Transcripción de documentos

GE86V-SSK GE86V-BBK imagine las posibilidades Horno microondas Gracias por adquirir este producto Samsung. Para más información visite: www.samsung.com/ar Instrucciones para el usuario y guía de cocción GE86V-SSK_XBG-DE68-04148A-01-ES.indd 1 2012-11-05 �� 1:19:28 ESPAÑOL ÍNDICE GUÍA DE BÚSQUEDA RÁPIDA Guía de búsqueda rápida.........................................................................2 Horno.......................................................................................................3 Panel de control.......................................................................................4 Accesorios...............................................................................................4 Uso de este manual de instrucciones.......................................................5 Información de seguridad importante........................................................5 Descripción de los símbolos e iconos.......................................................5 Precauciones para evitar la posible exposición a una dosis excesiva de energía de microondas.............................................................................5 Instrucciones importantes de seguridad...................................................6 Instalación del horno microondas.............................................................9 Configuración de la hora...........................................................................9 Qué hacer en caso de dudas o si se presenta un problema......................10 Cocción/Recalentamiento .......................................................................10 Niveles de potencia..................................................................................11 Ajuste del tiempo de cocción....................................................................11 Cómo detener la cocción.........................................................................11 Configuración del modo de ahorro de energía..........................................11 Uso de la función de recalentamiento automático.....................................12 Configuración del recalentamiento automático..........................................12 Uso de la función de cocción automática.................................................13 Configuración de la cocción automática...................................................13 Uso de la función de descongelación automática.....................................14 Configuración de la descongelación automática.......................................14 Selección de los accesorios.....................................................................15 Grill...........................................................................................................15 Combinación de microondas y grill...........................................................16 Uso de la función de memoria..................................................................17 Desconexión de la alarma.........................................................................17 Cómo cerrar de manera segura el horno microondas...............................17 Guía de utensilios de cocina.....................................................................18 Guía de cocción.......................................................................................19 Limpieza del horno microondas................................................................26 Conservación y mantenimiento del horno microondas..............................27 Especificaciones técnicas.........................................................................27 Si desea cocinar algo. 1. Coloque la comida en el horno. Seleccione el nivel de potencia pulsando el botón una o más veces. 2. Seleccione el tiempo de cocción pulsando los botones ( ) y ( ) según sea necesario. 3. Pulse el botón . Resultado: La cocción dará comienzo. El horno emite cuatro pitidos cuando la cocción ha terminado. Si desea descongelar comida con la función de descongelación rápida automática. 1. Coloque la comida congelada en el horno. Seleccione el tipo de comida que desee cocinar pulsando el botón Encender/Apagar ( ) una o más veces. 2. Ajuste el peso pulsando los botones ( ) y ( ). 3. Pulse el botón ( ). Si desea añadir 30 segundos extra. Deje la comida en el horno. Pulse el botón +30s una o más veces por cada 30 segundos extra que desee añadir. 2 GE86V-SSK_XBG-DE68-04148A-01-ES.indd 2 2012-11-05 �� 1:19:28 HORNO Si desea cocinar algo al grill. 1. Pulse el botón . 1 2 3 4 5 3. Pulse el botón ESPAÑOL 2. Seleccione el tiempo de cocción pulsando los botones ( ) y ( ). . 6 7 8 9 10 11 12 1. MANIJA DE LA PUERTA 7. PUERTA 2. ORIFICIOS DE VENTILACIÓN 8. PLATO GIRATORIO 3. GRILL 9. ACOPLADOR 4. LUZ 10. ARO GIRATORIO 5. PANTALLA 11. O  RIFICIOS DE LAS TRABAS DE SEGURIDAD 6. PESTILLOS DE LA PUERTA 12. PANEL DE CONTROL 3 GE86V-SSK_XBG-DE68-04148A-01-ES.indd 3 2012-11-05 �� 1:19:28 PANEL DE CONTROL ACCESORIOS ESPAÑOL 1 Según el modelo que haya adquirido, dispondrá de diversos accesorios que podrá usar de distintas maneras. 1. Acoplador, ya colocado en el eje del motor en la base del horno. Objetivo: El acoplador acciona el plato giratorio. 8 2 9 3 10 4 11 5 12 2. Aro giratorio que se debe colocar en el centro del horno. Objetivo: 3. Plato giratorio: se debe colocar sobre el aro giratorio con el centro encajado en el acoplador. Objetivo: 6 7 13 El plato giratorio se utiliza como superficie principal de cocción; se puede extraer fácilmente para su limpieza. 4. Parrilla metálica: se debe colocar en el plato giratorio. Objetivo: 1. PANTALLA El aro giratorio aguanta el plato giratorio. La parrilla metálica se puede utilizar en la cocción al grill y combinada. 7. BOTÓN DE PARADA/ AHORRO DE ENERGÍA 2. BOTÓN DE DESCONGELACIÓN RÁPIDA AUTOMÁTICA 8. CONFIGURACIÓN DEL RELOJ 3. SELECCIÓN DE COCCIÓN AUTOMÁTICA 4. SELECCIÓN DEL MODO GRILL 9. SELECCIÓN DEL RECALENTAMIENTO AUTOMÁTICO 5. SELECCIÓN DEL MODO DEL NIVEL DE POTENCIA/ MICROONDAS 10. BOTÓN DE MEMORIA 6. BOTONES ARRIBA ( ) / ABAJO ( ) (tiempo de cocción, peso y tamaño de la ración) 12. SELECCIÓN DEL BLOQUEO PARA NIÑOS 11. SELECCIÓN DEL MODO COMBI 13. BOTÓN DE INICIO 4 GE86V-SSK_XBG-DE68-04148A-01-ES.indd 4 2012-11-05 �� 1:19:28 USO DE ESTE MANUAL DE INSTRUCCIONES DESCRIPCIÓN DE LOS SÍMBOLOS E ICONOS ADVERTENCIA Prácticas de riesgo o no seguras que pueden provocar graves lesiones personales o la muerte. PRECAUCIÓN Prácticas de riesgo o no seguras que pueden provocar lesiones personales leves o daños a la propiedad. Advertencia: riesgo de incendio Advertencia: superficie caliente INFORMACIÓN DE SEGURIDAD IMPORTANTE Advertencia: electricidad Advertencia: material explosivo INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD IMPORTANTES. LÉALAS ATENTAMENTE Y GUÁRDELAS PARA FUTURAS CONSULTAS. Antes de utilizar el horno compruebe que se siguen las instrucciones siguientes. • Utilice este aparato sólo para las funciones propias que se describen en este manual. Las instrucciones de advertencia y de seguridad de este manual no cubren todas las posibles situaciones que pueden ocurrir. Es responsabilidad del usuario utilizar el sentido común, la precaución y los cuidados necesarios para instalar, mantener y utilizar este aparato. • Ya que las siguientes instrucciones de funcionamiento se aplican a varios modelos, las características de este horno microondas pueden variar ligeramente de las descritas en este manual y quizás no sean aplicables todas las advertencias. Si tiene cualquier consulta o duda, puede ponerse en contacto con el centro de servicio más cercano o buscar ayuda e información en línea en www.samsung.com. • Este horno microondas sólo se puede utilizar para calentar alimentos. Es sólo para uso doméstico. No caliente tejidos ni cojines rellenos, ya que podrían arder y provocar un incendio. El fabricante no se hace responsable de los daños derivados de un uso inadecuado o incorrecto de este aparato. • Si no mantiene el horno limpio puede que se deteriore la superficie, lo que podría restar efectividad a la vida del aparato y provocar riesgos innecesarios. NO intentar. Seguir las indicaciones explícitamente. NO desmontar. NO tocar. Llamar al centro de servicio para obtener ayuda. ESPAÑOL Acaba de adquirir un horno microondas SAMSUNG. El manual de instrucciones contiene importante información sobre la cocción con el horno microondas: • Precauciones de seguridad • Accesorios adecuados y utensilios de cocina • Consejos de cocina útiles • Consejos de cocina Desenchufar el cable de alimentación de la toma de la pared. Comprobar que el aparato está conectado a tierra para impedir descargas eléctricas. Notas Importante PRECAUCIONES PARA EVITAR LA POSIBLE EXPOSICIÓN A UNA DOSIS EXCESIVA DE ENERGÍA DE MICROONDAS. Si no tiene en cuenta las siguientes precauciones de seguridad puede sufrir una exposición a la energía de las microondas perjudicial para su salud. (a) Bajo ningún concepto intente hacer funcionar el horno con la puerta abierta, trate de forzar las trabas de seguridad (los pestillos de la puerta) ni inserte nada en los orificios de las trabas de seguridad. (b) NO coloque ningún objeto entre la puerta del horno y la parte delantera, ni permita que se acumulen restos de comida o de productos de limpieza en las superficies de contacto. Asegúrese de que la puerta y las superficies de contacto de la puerta estén limpias pasándoles primero un trapo húmedo y luego un trapo suave y seco tras cada uso. (c) Si el horno está dañado, NO lo haga funcionar hasta que no lo haya reparado un técnico cualificado por el fabricante. Es especialmente importante que la puerta del horno cierre correctamente y que no se produzcan daños en: (1) puerta (curvada) (2) bisagras de la puerta (rotas o flojas) (3) Los cierres y las superficies de cierre 5 GE86V-SSK_XBG-DE68-04148A-01-ES.indd 5 2012-11-05 �� 1:19:29 ESPAÑOL (d) Sólo el personal cualificado del servicio técnico del microondas, formado por el fabricante, debe reparar y ajustar el horno. Este producto es un equipo ISM del grupo 2 de Clase B. La definición del grupo 2 incluye todos los equipos ISM en los que intencionadamente se genera energía de radio-frecuencia que se utiliza en forma de radiación electromagnética para el tratamiento del material, así como equipos EDM y de soldadura por arco. Los equipos de la Clase B son apropiados para su uso en establecimientos domésticos y en establecimientos conectados directamente a una red de suministro de energía de bajo voltaje en edificios de uso doméstico. No apague el aparato desenchufando el cable de alimentación mientras el horno está funcionando. No introduzca los dedos ni sustancias extrañas. Si ha penetrado en el aparato cualquier sustancia extraña como agua, desenchufe el cable y póngase en contacto con el centro de servicio técnico más cercano. No aplique una fuerza excesiva sobre el aparato ni permita que reciba impactos. INSTRUCCIONES IMPORTANTES DE SEGURIDAD No coloque el horno sobre un objeto frágil, como el fregadero o un objeto de vidrio. (Sólo modelo de mostrador) Asegúrese de que estas precauciones se tengan siempre en cuenta. ADVERTENCIA No utilice benceno, disolventes, alcohol, limpiador con vaporizador o alta presión para limpiar el aparato. Sólo el personal cualificado debe modificar o reparar el horno. Asegúrese de que el voltaje, la frecuencia y la corriente sean los que se indican en las especificaciones del producto. No caliente líquidos ni otros alimentos en recipientes sellados. Enchufe firmemente el cable de alimentación en el enchufe de la pared. No utilice un adaptador de enchufes múltiples, un cable alargador ni un transformador eléctrico. Para mayor seguridad, no utilice limpiadores de agua a alta presión ni de chorro de vapor. No instale este aparato cerca de un calentador ni de materiales inflamables; en un lugar con humedad, aceite o polvo, que esté expuesto a la luz directa del sol o al agua, o donde pueda haber fugas de gas; sobre una superficie desnivelada. No cuelgue el cable de alimentación de un objeto metálico, ni lo introduzca entre objetos ni detrás del horno. No utilice un enchufe o un cable de alimentación dañados o una toma de pared que esté floja. Si el enchufe o el cable están dañados póngase en contacto con el centro de servicio más cercano. El aparato debe conectarse a tierra de acuerdo con las normas locales y nacionales. Elimine regularmente cualquier sustancia extraña como polvo o agua de los terminales y los puntos de contacto del enchufe de alimentación con un paño seco. Los aparatos no están preparados para funcionar con un temporizador externo ni con un sistema de mando a distancia separado. No tire del cable de alimentación, no lo doble excesivamente ni coloque objetos pesados encima. No vierta ni rocíe agua directamente dentro del horno. En caso de fuga de gas (como propano, LP, etc.) ventile inmediatamente sin tocar el enchufe de alimentación. No coloque objetos sobre el horno, en el interior o en la puerta del horno. No toque el cable de alimentación con las manos húmedas. No rocíe materiales volátiles, como insecticidas, sobre la superficie del horno. 6 GE86V-SSK_XBG-DE68-04148A-01-ES.indd 6 2012-11-05 �� 1:19:31 No deje que los niños jueguen con el electrodoméstico ADVERTENCIA: Los líquidos y otros alimentos no deben calentarse en recipientes cerrados, ya que tienen tendencia a explotar. El electrodoméstico no está preparado para instalarlo en vehículos, caravanas o similares. ADVERTENCIA: Las partes accesibles pueden calentarse durante el uso. Para evitar quemaduras, no deje que los niños se acerquen. ADVERTENCIA: Durante el calentamiento de bebidas en el microondas pueden producirse ebulliciones eruptivas con retraso, por lo que debe tener cuidado al manejar el recipiente. Para evitarlo, deje reposar SIEMPRE por lo menos durante 20 segundos después de apagar el horno para que se iguale la temperatura. Remueva mientras se calienta, si es necesario, y remueva SIEMPRE después de calentar. En caso de quemaduras, siga las instrucciones de PRIMEROS AUXILIOS: Este horno microondas es para usar sólo sobre una encimera, no se puede instalar en el interior de un armario. (Sólo modelo de mostrador) ADVERTENCIA: El aparato y las partes accesibles se calientan durante el uso. Evite tocar los elementos calefactores. Los niños menores de 8 años deben permanecer alejados del horno a menos que estén vigilados continuamente. ESPAÑOL No almacene materiales inflamables en el horno. Tenga especial cuidado cuando prepare platos o bebidas que contengan alcohol, ya que los vapores pueden entrar en contacto con alguna parte caliente del horno. • Sumerja la zona quemada en agua fría durante al menos 10 minutos. • Cúbrala con una gasa seca y limpia. • No aplique cremas, aceites ni lociones. ADVERTENCIA: No permita que los niños utilicen el horno sin supervisión si no les ha dado las instrucciones correctas para que puedan utilizar el horno de manera segura y saben el peligro que entraña hacer mal uso de él. El aparato se calienta durante su uso. Evite tocar los elementos calefactores del interior del horno. Este aparato lo pueden utilizar niños mayores de 8 años y personas con las capacidades físicas, sensoriales o mentales reducidas, o faltas de experiencia y conocimiento, siempre que hayan recibido instrucciones sobre el uso seguro del aparato y comprendan los riesgos que conlleva. Los niños no deben jugar con el aparato. Los niños no deben hacer la limpieza y el mantenimiento sin vigilancia. ADVERTENCIA: El contenido de los biberones y de los tarros de papilla debe agitarse o removerse y comprobar su temperatura antes de dárselo al niño para evitar que se queme. Este electrodoméstico no está pensado para que lo usen personas (incluidos los niños) con las capacidades físicas, sensoriales o mentales reducidas, o faltas de conocimiento y experiencia, sin la supervisión o las indicaciones de una persona responsable que garantice un uso seguro del aparato. ADVERTENCIA: Si la puerta o los cierres de ésta están dañados no se debe usar el horno hasta que no lo haya reparado una persona competente. El horno debe estar colocado en la posición correcta y a una altura que permita el fácil acceso a su interior y a los controles. ADVERTENCIA: Es arriesgado que otra persona que no sea la adecuada realice la reparación, ya que ésta entraña la retirada de una cubierta que protege contra la exposición a la energía de las microondas. Antes de utilizar el horno por primera vez, debe hacerlo funcionar con agua durante 10 minutos. ADVERTENCIA: Cuando vaya a reemplazar la lámpara, desenchufe el aparato de la corriente eléctrica para evitar cualquier riesgo de descarga eléctrica. 7 GE86V-SSK_XBG-DE68-04148A-01-ES.indd 7 2012-11-05 �� 1:19:32 Este horno microondas debe colocarse de modo que el enchufe sea accesible. Si el horno genera ruidos No sumerja en agua ni el cable de alimentación eléctrica ni el enchufe, y mantenga el cable alejado del calor. Durante la limpieza las superficies se calientan más de lo normal, por lo que se debe mantener a los niños alejados del horno. (sólo modelos con la función de limpieza) No caliente en el microondas los huevos con la cáscara ni los huevos cocidos, ya que podrían explotar aun después de finalizar el tiempo de calentamiento. No caliente tampoco recipientes, botellas ni tarros herméticos o sellados al vacío, frutos secos con cáscara, tomates, etc. ESPAÑOL extraños, olor a quemado o humo, desconéctelo inmediatamente y llame al centro de servicio técnico más cercano. Los restos de los derrames se han eliminar antes de efectuar la limpieza y durante ésta no se debe dejar ningún utensilio dentro del horno. (sólo modelos con la función de limpieza) No cubra las ranuras de ventilación con papel o trapos. Podrían incendiarse al contacto con el aire caliente que sale del horno por las ranuras. El horno puede sobrecalentarse y apagarse automáticamente. Permanecerá apagado hasta que se enfríe lo suficiente. Después de la instalación, el aparato se debe poder desconectar de la fuente de alimentación. Para facilitar la desconexión el enchufe debe estar accesible. También se puede montar un interruptor en el cable de acuerdo con las normas de cableado. (sólo modelo empotrado) Utilice siempre guantes de horno para sacar un plato del horno a fin de evitar quemaduras accidentales. No toque los elementos calefactores ni las paredes del interior del horno hasta que éste se haya enfriado. Remueva los líquidos durante o después de calentarlos, y déjelos reposar durante 20 segundos por lo menos para evitar derrames. PRECAUCIÓN Utilice sólo utensilios que sean aptos para el microondas. NO utilice recipientes metálicos, vajillas con adornos dorados o plateados, pinchos, tenedores, etc. Retire los cierres metalizados de las bolsas de papel o de plástico. Motivo: Se pueden producir chispas o arcos eléctricos que dañen el horno. Al abrir la puerta, manténgase a una distancia de medio metro del aparato para evitar quemarse si sale aire caliente o vapor. No ponga en marcha el microondas si está vacío. El microondas se apagará automáticamente a los 30 minutos por razones de seguridad. Es aconsejable dejar siempre un vaso con agua en el interior para absorber las microondas si se pone en marcha el horno accidentalmente. Cuando caliente alimentos en recipientes de papel o plástico, vigile el horno ya que existe un riesgo de incendio. No utilice el horno microondas para secar papeles ni tejidos. No use limpiadores abrasivos ni útiles metálicos afilados para limpiar la puerta de cristal del horno, ya que pueden rayar la superficie y producirse rotura del cristal. Utilice tiempos más cortos para cantidades pequeñas de alimentos para prevenir el sobrecalentamiento o que éstos se quemen. Instale el horno de acuerdo con las distancias especificadas en este manual. (Consulte Instalación del horno microondas) Si nota humo, apague o desenchufe el aparato y mantenga la puerta cerrada para sofocar las llamas. Tenga cuidado cuando conecte aparatos eléctricos en las tomas de corriente cercanas al horno. Limpie el horno con regularidad y retire cualquier resto de comida. 8 GE86V-SSK_XBG-DE68-04148A-01-ES.indd 8 2012-11-05 �� 1:19:34 CONFIGURACIÓN DE LA HORA Coloque el horno en una superficie plana y nivelada a una altura mínima de 85 cm del suelo. La superficie debe poseer la firmeza suficiente para sostener el peso del horno con seguridad. El horno microondas tiene un reloj incorporado. Cuando se enciende, en la pantalla automáticamente se muestra “:0”, “88:88” o “12:00”. Establezca la hora actual. La hora puede aparecer en formato de 24 o de 12 horas. Debe ajustar el reloj: • Cuando instale por primera vez el horno microondas • Después de un apagón eléctrico 1. Cuando instale el horno, la ventilación debe ser la adecuada, dejando para ello 10 cm (4 pulg.) de espacio como mínimo por detrás y en los laterales y 20 cm (8 pulg.) de espacio por encima. 20 cm por encima 85 cm del suelo 10 cm por detrás No olvide volver a configurar el reloj cuando cambie del horario de verano al de invierno y viceversa. 10 cm por los lados 1. Para que aparezca la hora en... 2. Retire todo el material de embalaje del interior del horno. Instale el aro giratorio y el plato giratorio. Compruebe que el plato giratorio gira sin problemas. Formato de 24 horas Formato de 12 horas Pulse el botón ESPAÑOL INSTALACIÓN DEL HORNO MICROONDAS ... Una vez Dos veces 2. Pulse los botones ( ) y ( ) para ajustar la hora. 3. Este horno microondas debe colocarse de modo que el enchufe sea accesible. Si el cable de alimentación está dañado, se debe reemplazar por un cable especial o un conjunto proporcionado por el fabricante o su agente de servicio técnico. Por motivos de seguridad personal, conecte el cable a una toma de CA de tierra de 3 clavijas, 220 voltios y 50 Hz. Si el cable de alimentación está dañado, se debe reemplazar por un cable especial. 3. Pulse el botón . 4. Pulse los botones ( ) y ( ) para ajustar los minutos. No instale el microondas en entornos húmedos o calientes, como las inmediaciones de un horno tradicional o un radiador. Deben respetarse las especificaciones de suministro eléctrico del horno, y cualquier prolongación del cable debe ser del mismo estándar que el cable de alimentación suministrado con el horno. Limpie el interior y los cierres de la puerta con un paño húmedo antes de utilizar el horno microondas por primera vez. 5. Pulse el botón . 9 GE86V-SSK_XBG-DE68-04148A-01-ES.indd 9 2012-11-05 �� 1:19:34 ESPAÑOL QUÉ HACER EN CASO DE DUDAS O SI SE PRESENTA UN PROBLEMA COCCIÓN/RECALENTAMIENTO El procedimiento siguiente explica cómo cocer o recalentar comida. Compruebe SIEMPRE los ajustes de cocción antes de dejar el horno funcionando solo. En primer lugar, coloque la comida en el centro del plato giratorio.. A continuación cierre la puerta. Si se encuentra con alguno de los problemas enumerados a continuación, pruebe las soluciones que se le ofrecen. Se trata de algo normal. • Condensación dentro del horno. • Flujo de aire alrededor de la puerta y de la carcasa exterior. • Reflexión de luz alrededor de la puerta y de la carcasa exterior. • Se produce un escape de vapor procedente de la puerta o los conductos de ventilación. El horno no se inicia si pulsa el botón . • ¿Está la puerta completamente cerrada? La comida no se cuece en absoluto. • ¿Ha ajustado el temporizador correctamente o pulsado el botón ? • ¿Está la puerta cerrada? • ¿Ha sobrecargado el circuito eléctrico de modo que los fusibles se han fundido o se ha producido un cortocircuito? La comida se ha cocido de más o de menos. • ¿Ha establecido la duración de cocción adecuada para este tipo de comida? • ¿Ha seleccionado un nivel de potencia adecuado? Se producen chasquidos o chispas dentro del horno (arcos eléctricos). • ¿Utiliza un plato con adornos metálicos? • ¿Ha dejado un tenedor u otro utensilio metálico dentro del horno? • ¿Hay papel de aluminio muy cerca de las paredes interiores? El horno provoca interferencias con radios o televisores. • Puede que observe leves interferencias en televisores o radios cuando el horno esté en funcionamiento. Se trata de algo normal. Para solucionar el problema instale el horno lejos de televisores, radios y antenas. • Si el microprocesador del horno detecta interferencias, puede que la pantalla vuelva a cero. Para resolver este problema, desconecte el cable de alimentación y vuelva a conectarlo. Restablezca la hora. 1. Pulse el botón . Resultado: Aparecen las indicaciones de 800 W (máximo poder de cocción): Seleccione el nivel de potencia adecuado pulsando el botón ( ) hasta que se visualice el voltaje correspondiente. Consulte la tabla de niveles de potencia. 2. Seleccione el tiempo de cocción pulsando los botones ( ) y ( ) según sea necesario. 3. Pulse el botón . Resultado: La luz del horno se encenderá y comenzará a girar el plato giratorio. 1) La cocción comienza; cuando termine, el horno emitirá cuatro pitidos. 2) La señal que avisa del final pitará 3 veces (una cada minuto). 3) La hora actual se muestra de nuevo. Nunca active el horno microondas cuando esté vacío. Si desea calentar un plato durante un periodo corto de tiempo a potencia máxima (800 W), pulse el botón +30s una vez por cada 30 segundos de tiempo de cocción. El horno empezará a funcionar inmediatamente. Si las pautas anteriores no le permiten solucionar el problema, póngase en contacto con su distribuidor local o el servicio posventa de SAMSUNG. 10 GE86V-SSK_XBG-DE68-04148A-01-ES.indd 10 2012-11-05 �� 1:19:34 NIVELES DE POTENCIA CÓMO DETENER LA COCCIÓN Puede elegir entre los niveles de potencia que se indican a continuación. Nivel de potencia GRILL ALTO 800 W - MEDIO ALTO 600 W - MEDIO 450 W - MEDIO BAJO 300 W - DESCONGELAR ( ) 180 W - BAJO/MANTENER CALIENTE 100 W - - 1100 W ) 600 W 1100 W COMBI II ( ) 450 W 1100 W COMBI III ( ) 300 W 1100 W COMBI I ( 1. Para detenerla temporalmente: Abra la puerta. Resultado: La cocción se detendrá. Para reanudar la cocción cierre la puerta y pulse de nuevo . ESPAÑOL MICROONDAS GRILL Puede detener la cocción en cualquier momento para probar la comida. Salida 2. Para detenerla completamente: Pulse el botón . Resultado: La cocción se detiene. Si desea cancelar los ajustes de cocción, vuelva a pulsar el botón de parar ( ). También puede cancelar un ajuste antes de comenzar, pulsando el botón Detener ( ). CONFIGURACIÓN DEL MODO DE AHORRO DE ENERGÍA Si selecciona un nivel de potencia superior, el tiempo de cocción se debe reducir. El horno dispone de un modo de ahorro de energía. Esto facilita el ahorro de energía cuando no se utiliza el horno. Si selecciona un nivel de potencia inferior, el tiempo de cocción se debe aumentar. • De manera predeterminada el horno se pone en el modo de ahorro de energía tras 5 minutos de inactividad. En el modo de ahorro de energía la pantalla se queda en blanco y el horno no se puede utilizar. • Para salir del modo de energía, abra la puerta y en la pantalla se verá “0”. El horno está operativo. • Si desea poner el horno en el modo de ahorro de energía pulse el botón Ahorro de energía ( ). AJUSTE DEL TIEMPO DE COCCIÓN Puede aumentar el tiempo de cocción pulsando el botón +30 s una vez por cada 30 segundos que se quieran añadir. Pulse una vez el botón +30s por cada 30 segundos que se desee añadir. 11 GE86V-SSK_XBG-DE68-04148A-01-ES.indd 11 2012-11-05 �� 1:19:34 ESPAÑOL USO DE LA FUNCIÓN DE RECALENTAMIENTO AUTOMÁTICO CONFIGURACIÓN DEL RECALENTAMIENTO AUTOMÁTICO La función de recalentamiento automático tiene cuatro tiempos de cocción preprogramados. No es necesario establecer los tiempos de cocción ni el nivel de potencia. Puede ajustar el número de raciones pulsando los botones ( ) y ( ). En primer lugar, coloque la comida en el centro del plato giratorio y cierre la puerta. La siguiente tabla presenta los diversos programas de recalentamiento automático, cantidades, tiempos de espera y recomendaciones adecuadas. 1. Seleccione el tipo de alimento que va a cocinar pulsando una o más veces el botón Auto Recalentamiento ( ). 2. Seleccione el tamaño de la ración pulsando los botones ( ) y ( ). (Consulte la tabla contigua.) 3. Pulse el botón Código/ Alimento Cantidad Tiempo Recomendaciones reposo 1. Comida preparada (refrigerada) 300-350 g 400-450 g 3 min Coloque en un plato de cerámica y cubra con un film transparente para microondas. Este programa es adecuado para comidas que consten de 3 componentes (por ejemplo, carne con salsa, verduras y un acompañamiento como patatas, arroz o pasta). 2. Comida preparada (congelada) 300-350 g 400-450 g 4 min Compruebe si el plato de la comida congelada es adecuado para el microondas. Perfore el envoltorio de la comida preparada. Ponga la comida congelada en el centro. Este programa es adecuado para comidas congeladas que consten de 3 componentes (por ejemplo, carne con salsa, verduras y un acompañamiento como patatas, arroz o pasta). 3. Sopa/salsa (refrigeradas) 200-250 g 300-350 g 400-450 g 3 min Vierta la sopa o salsa en un cuenco o un plato sopero de cerámica. Cubra la comida durante el calentamiento y el tiempo de reposo. Remuévala antes y después del tiempo de reposo. 4. Bebidas Café, leche, té, agua (a temperatura ambiente) 150 ml (1 taza) 250 ml (1 tazón) . Resultado: La cocción dará comienzo. Cuando haya acabado. 1) El horno emite cuatro pitidos. 2) La señal que avisa del final pitará 3 veces (una cada minuto). 3) La hora actual se muestra de nuevo. Utilice sólo recipientes que sean aptos para el microondas. 1-2 min. Vierta el líquido en una taza (150 ml) o jarra (250 ml) de cerámica y sitúela en el centro del plato giratorio. Caliéntela sin cubrirla. Remueva con cuidado antes y después del tiempo de reposo. Tenga cuidado al sacar las tazas (consulte las instrucciones de seguridad para líquidos). 12 GE86V-SSK_XBG-DE68-04148A-01-ES.indd 12 2012-11-05 �� 1:19:35 USO DE LA FUNCIÓN DE COCCIÓN AUTOMÁTICA CONFIGURACIÓN DE LA COCCIÓN AUTOMÁTICA La función de cocción automática tiene cuatro tiempos de cocción preprogramados. No es necesario establecer los tiempos de cocción ni el nivel de potencia. Puede ajustar el número de raciones pulsando los botones ( ) y ( ). En primer lugar, coloque la comida en el centro del plato giratorio y cierre la puerta. La siguiente tabla presenta los diversos programas de cocción automática, cantidades, tiempos de espera y recomendaciones adecuadas. Código/ Alimento 2. Seleccione el tamaño de la ración pulsando los botones ( ) y ( ). (Consulte la tabla contigua.) 3. Pulse el botón . Resultado: La cocción dará comienzo. Cuando haya acabado. 1) El horno emite cuatro pitidos. 2) La señal que avisa del final pitará 3 veces (una cada minuto). 3) La hora actual se muestra de nuevo. Utilice sólo recipientes que sean aptos para el microondas. 1. Gratinado de pasta congelada (congelada) 200 g 400 g 2. Miniquiches/ minipizzas congeladas (congeladas) 150 g (4-6 pzs.) 250 g (7-9 pzs.) 3. Gratinado de pescado congelado (congelado) 200 g 400 g Tiempo Recomendaciones reposo 2-3 min. Coloque el gratinado de pasta congelada en una bandeja de pyrex de tamaño adecuado. Coloque el plato en la parrilla. Este programa es ideal para el gratinado de pasta congelada como lasaña, macarrones o canalones. - ESPAÑOL 1. Seleccione el tipo de comida que va a cocinar pulsando una o más veces el botón Cocción automática ( ). Cantidad Coloque uniformemente en la parrilla las minipizzas o miniquiches congeladas. 2-3 min. Coloque el gratinado de pescado en una bandeja de pyrex de tamaño adecuado. Coloque el plato en la parrilla. Este programa es adecuado para productos como filetes de pescado con guarnición de verduras y salsa. 13 GE86V-SSK_XBG-DE68-04148A-01-ES.indd 13 2012-11-05 �� 1:19:35 ESPAÑOL USO DE LA FUNCIÓN DE DESCONGELACIÓN AUTOMÁTICA CONFIGURACIÓN DE LA DESCONGELACIÓN AUTOMÁTICA La función de descongelación rápida automática permite descongelar carne, aves, pescado y pan/pasteles. El tiempo de descongelación y el nivel de potencia se ajustan automáticamente. Tan sólo debe seleccionar el programa y el peso. La siguiente tabla presenta los diversos programas de descongelación automática rápida, cantidades, tiempos de espera y recomendaciones adecuadas. Retire el envoltorio antes de descongelar la comida. Coloque carne, ave, pescado y pan/pastel en un plato de cerámica. Utilice sólo los recipientes que sean seguros para su uso en el microondas. En primer lugar, coloque la comida congelada en el centro del plato giratorio y cierre la puerta. 1. Seleccione el tipo de comida que va a cocinar pulsando una o más veces el botón Descongelación ( ). (Consulte la tabla contigua.) 2. Ajuste el peso pulsando los botones ( ) y ( ). Es posible seleccionar hasta un máximo de 1500 g. 3. Pulse el botón Código/ Alimento Tamaño porción Tiempo reposo Recomendaciones 1. Carne 200-1500 g 20-60 min. Cubra los bordes con papel de aluminio. Dé la vuelta a la carne cuando el horno emita un pitido. Este programa es ideal para ternera, cordero, cerdo, filetes, carne en trozos y carne picada. 2. Aves 200-1500 g 20-60 min. Proteja las puntas de las patas y de las alas con papel de aluminio. Déle la vuelta cuando el horno emita un pitido. Este programa es ideal tanto para un pollo entero como para porciones. 3. Pescado 200-1500 g 20-50 min. Cubra la cola del pescado entero con papel de aluminio. Dé la vuelta cuando el horno emita un pitido. Este programa es ideal tanto para un pescado entero como para filetes. . Resultado: • La descongelación dará comienzo. • El horno emitirá un pitido durante la descongelación para recordarle que le dé la vuelta a la comida. • Pulse de nuevo el botón para terminar la descongelación. 4. Pan/ Torta También puede descongelar comida manualmente. Para ello, seleccione la función de cocción/recalentamiento del microondas con un nivel de potencia de 180 W. Consulte el apartado titulado "Cocción/ Recalentamiento" en la página 10 para obtener más detalles. 125-625 g 5-20 min. Coloque el pan sobre un trozo de papel de cocina y gírelo tan pronto como el horno emita un pitido. Coloque la torta en un plato de cerámica y, si es posible, gírela tan pronto como el horno emita pitidos. (El horno seguirá funcionando y se detendrá cuando abra la puerta.) Este programa es ideal para todo tipo de pan, cortado o entero, así como para panecillos y baguettes. Coloque los panecillos en círculo. Este programa es ideal para todo tipo de pasteles, bollos, tartas de queso y hojaldres. No es aconsejable para masas finas o crujientes, pasteles de fruta y crema ni para pasteles con cobertura de chocolate. Seleccione la función de descongelación manual con una potencia de 180 W si desea descongelar la comida manualmente. Si desea más información sobre la descongelación manual y los tiempos de descongelación, consulte la página 23. 14 GE86V-SSK_XBG-DE68-04148A-01-ES.indd 14 2012-11-05 �� 1:19:35 GRILL Utilice recipientes aptos para el microondas; no use envases ni platos de plástico, vasos de cartón, servilletas, etc. Si desea seleccionar una modalidad de cocción combinada (microondas y grill), utilice sólo platos que sean aptos para microondas y resistentes al horno. Los utensilios de cocina metálicos pueden dañar el horno. El grill permite calentar y dorar los alimentos rápidamente, sin necesidad de utilizar microondas. Con este fin, se suministra con el microondas una parrilla para el grill. 1. Precaliente el grill a la temperatura necesaria pulsando el botón Grill ( ) y ajuste el tiempo de precalentamiento pulsando los botones ( ) y ( ). Para obtener más detalles sobre los utensilios de cocina adecuados, consulte la Guía de utensilios de cocina en la página 18. 2. Pulse el botón . ESPAÑOL SELECCIÓN DE LOS ACCESORIOS 3. Abra la puerta y coloque la comida sobre la parrilla. Cierre la puerta. 4. Pulse el botón . Resultado: Se visualizarán las siguientes indicaciones: 5. Seleccione el tiempo de cocción al grill pulsando los botones ( ) y ( ). El tiempo de grill máximo es 60 minutos. 15 GE86V-SSK_XBG-DE68-04148A-01-ES.indd 15 2012-11-05 �� 1:19:35 ESPAÑOL 6. Pulse el botón 2. Pulse el botón Combinado ( . Resultado: La cocción al grill dará comienzo. Cuando haya acabado. 1) El horno emite cuatro pitidos. 2) La señal que avisa del final pitará 3 veces (una cada minuto). 3) La hora actual se muestra de nuevo. ). Resultado: Se visualizarán las siguientes indicaciones: 600 W (modalidad microondas y grill) (potencia de salida) Seleccione el nivel de potencia adecuado pulsando de nuevo el botón Combi ( ) hasta que se visualice el nivel de potencia correspondiente. No se preocupe si el termostato se apaga y enciende durante la cocción al grill. Este sistema se ha diseñado para evitar un sobrecalentamiento del horno. No puede ajustar la temperatura del grill. Utilice siempre guantes de horno cuando toque los platos que están dentro, ya que estarán muy calientes. Compruebe que el elemento que se calienta esté en posición horizontal. 3. Seleccione el tiempo de cocción pulsando los botones ( ) y ( ). El tiempo de grill máximo es 60 minutos. COMBINACIÓN DE MICROONDAS Y GRILL 4. Pulse el botón También puede combinar la cocción por microondas con el grill para cocinar rápidamente y dorar al mismo tiempo. . Resultado: La cocción por combinación dará comienzo. Cuando haya acabado. 1) El horno emite cuatro pitidos. 2) La señal que avisa del final pitará 3 veces (una cada minuto). 3) La hora actual se muestra de nuevo. Utilice SIEMPRE utensilios de cocina resistentes al horno y aptos para el microondas. Las bandejas de cerámica o de cristal son ideales ya que permiten que las microondas penetren en los alimentos uniformemente. Utilice SIEMPRE guantes de horno cuando toque los recipientes que están dentro del horno, ya que estarán muy calientes. La potencia máxima de las microondas para el modo combinado de grill y microondas es de 600 W. 1. Abra la puerta del horno. Coloque la comida en la parrilla y ésta en el plato giratorio. Cierre la puerta. 16 GE86V-SSK_XBG-DE68-04148A-01-ES.indd 16 2012-11-05 �� 1:19:35 USO DE LA FUNCIÓN DE MEMORIA DESCONEXIÓN DE LA ALARMA Si suele cocinar o recalentar el mismo tipo de platos, puede guardar los tiempos de cocción y los niveles de potencia en la memoria del horno, de manera que no tenga que establecerlos cada vez. Puede desconectar la alarma siempre que lo desee. 1. Pulse los botones Resultado: Puede guardar dos ajustes diferentes. y al mismo tiempo. Cómo guardar los ajustes. 1. Para programar el... Pulse el botón de memoria ( )... • El horno no pita cada vez que se pulsa un botón. 2. Para conectar de nuevo la alarma, vuelva a pulsar los botones y al mismo tiempo. Una vez (se muestra P1) Dos veces (se muestra P2) Primer ajuste Segundo ajuste Resultado: 2. Ajuste el programa de cocción del modo habitual (el tiempo de cocción y el nivel de potencia); consúltelo si es necesario. 3. Pulse el botón . CÓMO CERRAR DE MANERA SEGURA EL HORNO MICROONDAS Su horno microondas incluye un programa especial de seguridad para niños, que permite “bloquear” el horno para impedir que éstos o cualquier desconocido pueda hacerlo funcionar de manera accidental. El horno se puede bloquear en cualquier momento. 1. Pulse el botón Bloqueo para niños ( ) durante un segundo. Resultado: • El horno se bloquea (no se puede seleccionar ninguna función). • La pantalla muestra “L”. Cómo usar los ajustes. En primer lugar, coloque la comida en el centro del plato giratorio y cierre la puerta. Primer ajuste Segundo ajuste 2. Pulse el botón • Se visualizarán las siguientes indicaciones: • El horno volverá a funcionar con el pitido. Resultado: El ajuste se ha guardado en la memoria del horno. 1. Para seleccionar el... ESPAÑOL • Se visualizarán las siguientes indicaciones: Pulse el botón de memoria ( )... Una vez (se muestra P1) Dos veces (se muestra P2) . Resultado: El plato se cocinará según los requisitos establecidos. 2. Para desbloquear el horno, pulse el botón Bloqueo para niños ( ) durante un segundo. Resultado: A continuación, podrá utilizar el horno normalmente. 17 GE86V-SSK_XBG-DE68-04148A-01-ES.indd 17 2012-11-05 �� 1:19:35 ESPAÑOL GUÍA DE UTENSILIOS DE COCINA Utensilios de cocina Para cocinar alimentos en el horno microondas, las microondas deben poder penetrar en la comida, sin que sean absorbidas por el plato utilizado. Por lo tanto, debe tener cuidado al elegir los utensilios de cocina. Si éstos están marcados como seguros para microondas, no deberá preocuparse. En la siguiente tabla se detallan diversos tipos de utensilios de cocina y se indica si deben o no utilizarse en un horno microondas y cómo hacerlo. Utensilios de cocina Papel de aluminio Seguro para microondas ✓✗ Se puede utilizar en pequeñas cantidades para evitar que determinadas áreas se cuezan demasiado. Si el papel de aluminio está demasiado cerca de las paredes del horno, o si se utiliza en grandes cantidades, pueden producirse arcos eléctricos. ✓ No la precaliente durante más de ocho minutos. Porcelana y barro cocido ✓ La porcelana, la cerámica, la loza vidriada y la porcelana fina son normalmente adecuados, a menos que estén decorados con adornos metálicos. Bandejas de cartón de poliéster desechables ✓ ✓ • Cristalería fina ✓ Se puede utilizar para calentar alimentos o líquidos. El cristal delicado se puede romper o resquebrajar si se calienta repentinamente. • Tarros de cristal ✓ Debe quitarse la tapa. Adecuados sólo para calentar. • Platos ✗ Pueden producir arcos eléctricos o fuego. • Tiras de cierre de las bolsas para congelados ✗ Papel • Platos, tazas, servilletas y papel de cocina ✓ Para tiempos de cocción cortos y para calentar. También para absorber el exceso de humedad. • Papel reciclado ✗ Pueden provocar arcos eléctricos. • Recipientes ✓ Especialmente si se trata de termoplástico resistente al calor. Otros plásticos pueden combarse o decolorarse a altas temperaturas. No use plásticos de melamina. • Film transparente ✓ Se puede utilizar para retener la humedad. No debe tocar los alimentos. Tenga cuidado al quitar el envoltorio ya que puede escaparse vapor. Plástico Algunos alimentos congelados vienen empaquetados en estas bandejas. Envoltorios de comida rápida • Recipientes y tazas de poliestireno Se pueden utilizar para calentar comida. Una cocción excesiva puede hacer que el poliestireno se funda. • Bolsas de papel o periódicos ✗ Pueden arder. • Papel reciclado o adornos metálicos ✗ Pueden provocar arcos eléctricos. ✓ Se pueden utilizar, a menos que estén decoradas con adornos de metal. • Bolsas para congelados ✓✗ Sólo si pueden hervir o son resistentes al horno. No deben estar selladas herméticamente. Si es necesario, pínchelas con un tenedor. Papel encerado o a prueba de grasa ✓ Se puede utilizar para retener la humedad y evitar salpicaduras. Cristal • Utensilios para el horno Comentarios Metal Comentarios Placa tostadora Seguro para microondas ✓ ✓✗ ✗ : Especificaciones : Usar con precaución : Inseguro 18 GE86V-SSK_XBG-DE68-04148A-01-ES.indd 18 2012-11-05 �� 1:19:35 GUÍA DE COCCIÓN Guía de cocción para verduras congeladas La energía microondas penetra en la comida, atraída y absorbida por su contenido de agua, grasa y azúcar. Las microondas hacen que las moléculas de los alimentos se muevan rápidamente. Este movimiento crea fricción y el calor resultante cuece la comida. Alimento Cantidad Nivel COCCIÓN Utensilios para la cocción por microondas: Los utensilios de cocina deben permitir que la energía microondas pase a través de ellos para obtener una mayor eficacia. Las microondas son reflejadas por el metal, caso del acero inoxidable, el aluminio y el cobre, pero pueden penetrar a través de la cerámica, el cristal, la porcelana y el plástico, así como del papel y la madera. Por tanto, los alimentos nunca deben cocinarse en contenedores metálicos. Espinacas 150 g Brócoli 300 g Alimentos adecuados para cocinar con microondas: Muchos tipos de alimentos son adecuados para la cocina por microondas: verduras, fruta, pasta, arroz, cereales, legumbres, pescado y carne, frescos o congelados. Las salsas, las natillas, las sopas, los postres al vapor y las conservas también se pueden cocinar en un horno microondas. Por lo general, la cocina por microondas es ideal para cualquier alimento que se pueda preparar normalmente en una cocina. Mantequilla o chocolate derretidos, por ejemplo (consulte el capítulo con consejos, técnicas y advertencias). Guisantes 300 g Judías verdes 300 g Verduras mezcladas (zanahorias/ guisantes/maíz) Verduras mezcladas (estilo chino) 300 g Cómo cubrir la comida durante la cocción Cubrir la comida durante su cocción es muy importante, ya que el agua se evapora y contribuye en el proceso de cocción. La comida se puede cubrir de distintas maneras: por ejemplo, con un plato de cerámica, con una tapa de plástico o con un envoltorio transparente para microondas. 300 g Tiempo Tiempo Instrucciones (min.) reposo (min) 600 W 4½-5½ 2-3 Añada 15 ml (1 cucharada sopera) de agua fría. 600 W 9-10 2-3 Añada 30 ml (2 cucharada sopera) de agua fría. 600 W 7½-8½ 2-3 Añada 15 ml (1 cucharada sopera) de agua fría. 600 W 8-9 2-3 Añada 30 ml (2 cucharada sopera) de agua fría. 600 W 7½-8½ 2-3 Añada 15 ml (1 cucharada sopera) de agua fría. 600 W 8-9 2-3 Añada 15 ml (1 cucharada sopera) de agua fría. ESPAÑOL Utilice un cuenco de cristal de pyrex con tapa. Cocine tapado durante el tiempo mínimo (vea tabla). Siga cocinando para obtener el resultado que prefiera. Remueva dos veces durante la cocción y una vez después de terminar. Añada sal, hierbas o mantequilla después de cocinar. Cubra la comida durante el tiempo de reposo. MICROONDAS Tiempos de espera Después de la cocción, el tiempo de reposo es importante para que la temperatura se distribuya uniformemente. 19 GE86V-SSK_XBG-DE68-04148A-01-ES.indd 19 2012-11-05 �� 1:19:35 ESPAÑOL Guía de cocción para arroces y pastas Arroz: Utilice un cuenco grande de cristal de pyrex con tapa (el arroz dobla su volumen durante la cocción). Cocine con la comida cubierta. Una vez finalizado el tiempo de cocción, remueva antes del tiempo de reposo y añada sal, hierbas o mantequilla. Observación: El arroz puede que no absorba toda el agua una vez finalizado el tiempo de cocción. Pasta: Utilice un cuenco grande de cristal de pyrex. Añada agua hirviendo, una pizca de sal y remueva bien. Cocine sin cubrir. Remueva de vez en cuando durante y después de la cocción. Cubra durante el tiempo de reposo y cuele más tarde. Alimento Arroz blanco (precocido) Arroz integral (precocido) Arroz mezclado (arroz normal y arroz salvaje) Cereales mezclados (arroz y cereales) Pasta Guía de cocción para verduras frescas Utilice un cuenco de cristal de pyrex con tapa. Añada 30-45 ml de agua fría (2-3 cucharadas soperas) por cada 250 g, a menos que se recomiende otra cantidad de agua (véase la tabla). Cocine con la comida cubierta durante el tiempo mínimo (véase la tabla). Siga cocinando para obtener el resultado que prefiera. Remueva una vez durante y después de la cocción. Añada sal, hierbas o mantequilla después de cocinar. Cubra durante un tiempo de reposo de 3 minutos. Consejo: Corte las verduras frescas en trozos de igual tamaño. Cuanto más pequeñas las corte, más rápidamente se cocinarán. Todas las verduras frescas deben cocinarse utilizando la potencia máxima del microondas (800 W). Alimento Brócoli Cantidad Nivel 250 g 250 g 250 g Tiempo Tiempo Instrucciones (min.) reposo (min) 800 W 16-17 5 Añada 500 ml de agua fría. 800 W 21-22 5 Añada 500 ml de agua fría. 800 W 17-18 5 Añada 500 ml de agua fría. Cantidad Tiempo (min.) 250 g 500 g 250 g 4-4½ 7-7½ 5½-6½ 250 g 250 g 500 g Calabacines Coles de Bruselas Zanahorias Coliflor Tiempo reposo (min) 3 Instrucciones Separe en cabezuelas de tamaño similar. Coloque los tallos en el centro. 3 Añada 60-75 ml (5-6 cucharadas soperas) de agua. 4½-5 5-5½ 8½-9 3 3 Corte las zanahorias en trozos de tamaño similar. 250 g 3½-4 3 Corte en rodajas. Añada 30 ml (2 cucharadas soperas) de agua o una nuez de mantequilla. Deje cocer hasta que estén tiernos. Separe en cabezuelas de tamaño similar. Corte las grandes por la mitad. Distribuya con los tallos en el centro. 250 g 800 W 18-19 5 Añada 400 ml de agua fría. Berenjenas 250 g 3½-4 3 Corte en rodajas pequeñas y rocíe con 1 cucharada de zumo de limón. 250 g 800 W 11-12 5 Añada 1000 ml de agua caliente. Puerros Setas 250 g 125 g 250 g 4½-5 1½-2 3-3½ 3 3 Corte en trozos gruesos. Cebollas 250 g 5½-6 3 Corte en mitades o en rodajas. Añada sólo 15 ml (1 cucharada sopera) de agua. Pimiento Patatas 250 g 250 g 500 g 250 g 4½-5 4-5 7½-8½ 5-5½ 3 3 Corte en rodajas pequeñas. 3 Corte en dados pequeños. Nabos Prepare enteros o en láminas. No añada agua. Rocíe con zumo de limón. Sazone con sal y pimienta. Escurra antes de servir. Pese una vez peladas y corte en cuartos o mitades de tamaño similar. 20 GE86V-SSK_XBG-DE68-04148A-01-ES.indd 20 2012-11-05 �� 1:19:35 RECALENTAMIENTO Cómo colocarlos y cómo cubrirlos Evite recalentar piezas grandes como asados de carne, ya que tienden a cocerse demasiado y a secarse antes de que el centro esté bien caliente. Si recalienta piezas pequeñas, el resultado será mejor. ESPAÑOL Tiempos de calentamiento y espera Cuando recaliente los alimentos por primera vez, es útil que apunte el tiempo que tardan para consultarlo en el futuro. Asegúrese siempre de que los alimentos recalentados estén en su punto de calor. Deje reposar los alimentos durante algún tiempo después de su recalentamiento (de esta forma permitirá que la temperatura se nivele). El tiempo de reposo posterior a un recalentamiento es de 2-4 minutos, a menos que en la tabla se recomiende otro tiempo. Tenga especial cuidado al calentar líquidos o comida para bebés. Consulte también el capítulo en el que se describen las precauciones de seguridad. Su horno microondas recalentará los alimentos en bastante menos tiempo que los hornos convencionales y las placas. Utilice los niveles de potencia y los tiempos de recalentamiento de la siguiente tabla como guía. Los tiempos de la tabla presuponen líquidos con una temperatura ambiente de aproximadamente de +18 a +20 ºC o alimentos fríos a una temperatura de aproximadamente +5 a +7 ºC. RECALENTAMIENTO DE LÍQUIDOS Niveles de potencia y cómo remover los alimentos Algunos alimentos se pueden recalentar utilizando una potencia de 800 W mientras que otros deben recalentarse con potencias de 600 W, 450 W o incluso 300 W. Consulte las tablas para obtener instrucciones. En general, si el alimento es delicado, está en cantidades grandes o se calienta muy rápido (empanadillas de carne picada, por ejemplo), es mejor recalentar los alimentos utilizando un nivel de potencia bajo. Para obtener mejores resultados, remueva los alimentos o déles la vuelta durante el recalentamiento. Si puede, vuelva a removerlos antes de servir. Tenga un especial cuidado a la hora de calentar líquidos y comida para bebés. Para evitar ebulliciones eruptivas de líquidos y posibles escaldaduras, remueva los alimentos antes, durante y después de calentarlos. Manténgalos en el horno microondas durante el tiempo de reposo. Es recomendable meter una cuchara de plástico o una varilla de cristal en los líquidos. Evite que los alimentos se sobrecalienten (ya que se cuecen demasiado) Es preferible ser conservador en el cálculo del tiempo de cocción y añadir un tiempo extra, si es necesario. Deje siempre que los líquidos reposen durante al menos 20 segundos una vez apagado el horno. Así la temperatura se nivelará. Remueva mientras se calienta, si es necesario, y remueva SIEMPRE después de calentar.. Para evitar que los líquidos hiervan en erupción y produzcan escaldaduras, meta una cuchara o una varilla de cristal en las bebidas y remuévalos antes, durante y después de su calentamiento. RECALENTAMIENTO DE COMIDA PARA BEBÉS COMIDA PARA BEBÉS: Ponga la comida en un plato de cerámica hondo. Cubra con tapa de plástico. Remueva bien después de recalentar. Deje reposar durante 2-3 minutos antes de servir. Vuelva a remover y compruebe su temperatura. Se recomienda servir a una temperatura: entre 30 y 40 ºC. LECHE PARA BEBÉS: Vierta la leche en un biberón de cristal esterilizado. Caliéntela sin cubrirla. Nunca caliente el biberón para el bebé con la tetilla puesta, ya que puede explotar si se sobrecalienta. Agite bien antes de dejarla reposar y otra vez antes de dársela al niño. Compruebe cuidadosamente la temperatura de la comida o de la leche antes de dársela al niño. Temperatura recomendada al servir: aprox. 37 °C. OBSERVACIÓN: La comida para bebés siempre debe probarse antes de dársela al niño, para evitar quemaduras. Utilice los niveles de potencia y los tiempos de la siguiente tabla como instrucciones de recalentamiento. 21 GE86V-SSK_XBG-DE68-04148A-01-ES.indd 21 2012-11-05 �� 1:19:35 Recalentamiento de la comida y la leche para bebés Recalentamiento de líquidos y comida Utilice los niveles de potencia y los tiempos de esta tabla como instrucciones de recalentamiento. Utilice los niveles de potencia y los tiempos de esta tabla para recalentar. ESPAÑOL Alimento Comida para bebés (verduras + carne) Papillas para bebés (cereales + leche + fruta) Leche para bebés Cantidad Nivel 190 g 190 g 100 ml 200 ml Hora (Time) Tiempo reposo (min) 30 s 2-3 600 W 600 W 300 W 20 s 30-40 s 50 segundos a 1 minuto 2-3 2-3 Alimento Cantidad Nivel Instrucciones Bebidas (café, té y agua) Vierta en un plato de cerámica hondo. Cocine con tapa. Remueva una vez finalizado el tiempo de cocción. Deje reposar durante 2-3 minutos. Antes de dársela al niño, remueva bien y compruebe con cuidado la temperatura. Vierta en un plato de cerámica hondo. Cocine con tapa. Remueva una vez finalizado el tiempo de cocción. Deje reposar durante 2-3 minutos. Antes de dársela al niño, remueva bien y compruebe con cuidado la temperatura. Remueva o agite bien y vierta en un biberón de cristal esterilizado. Ponga el biberón en el centro del plato giratorio. Caliente sin tapa. Agite bien y deje reposar durante al menos 3 minutos. Antes de dársela al niño, agite bien y compruebe con cuidado la temperatura. 150 ml (1 taza) 800 W 250 ml (1 tazón) Tiempo (min.) Tiempo reposo (min) 1-1½ 1-2 Vierta el líquido en una taza y recaliente sin cubrir. Ponga la taza o el tazón en el centro del plato giratorio. Deje en el horno microondas durante el tiempo de reposo y remueva bien. 1½ -2 Instrucciones Sopa (refrigerado) 250 g 800 W 3-3½ 2-3 Vierta en un plato de cerámica hondo. Cubra con tapa de plástico. Remueva bien después de recalentar. Vuelva a remover antes de servir. Guiso (refrigerado) 350 g 600 W 5½ -6½ 2-3 Ponga el guiso en un plato de cerámica hondo. Cubra con tapa de plástico. Remueva de vez en cuando durante el recalentamiento y de nuevo antes de dejar en reposo y sirva. Pasta con salsa (refrigerado) 350 g 600 W 4½ -5½ 3 Ponga la pasta (por ejemplo, espagueti o fideos al huevo) en un plato de cerámica llano. Cubra con film transparente para microondas. Remueva antes de servir. Pasta rellena con salsa (refrigerada) 350 g 600 W 5-6 3 Coloque la pasta rellena (por ej., ravioli, tortellini) en un plato de cerámica hondo. Cubra con tapa de plástico. Remueva de vez en cuando durante el recalentamiento y de nuevo antes de dejar en reposo y sirva. Plato combinado (frío) 350 g 600 W 5½-6½ 3 Coloque 2-3 componentes refrigerados en un plato de cerámica. Cubra con film transparente para microondas. 22 GE86V-SSK_XBG-DE68-04148A-01-ES.indd 22 2012-11-05 �� 1:19:36 DESCONGELACIÓN MANUAL Todos los alimentos congelados deben descongelarse con el nivel de potencia de descongelación (180 W). Alimento Carne Ternera picada Filetes de cerdo Aves Pollo troceado Pollo entero Pescado Filetes de pescado Frutas Frutas del bosque Pan Panecillos (de unos 50 g cada uno) Tostadas/ sandwiches Pan alemán (harina de trigo + centeno) Cantidad Tiempo (min.) Tiempo reposo (min) Instrucciones 250 g 500 g 250 g 6½-7½ 10-12 7½-8½ 5-25 Coloque la carne en un plato de cerámica llano. Cubra los bordes más delgados con papel de aluminio. Dé la vuelta una vez transcurrida la mitad del tiempo de descongelación. 500 g (2 pzs.) 900 g 14½15½ 28-30 15-40 Coloque los trozos de pollo con la piel hacia abajo, y el pollo entero con la pechuga hacia abajo en un plato de cerámica llano. Proteja las partes más finas, como las alas y las extremidades, con papel de aluminio. Dé la vuelta una vez transcurrida la mitad del tiempo de descongelación. 250 g (2 pzs.) 400 g (4 pzs.) 6-7 5-15 Coloque el pescado congelado en medio de un plato de cerámica llano. Coloque las piezas más finas debajo de las piezas más gruesas. Cubra las extremidades con papel de aluminio. Dé la vuelta una vez transcurrida la mitad del tiempo de descongelación. 12-13 250 g 6-7 5-10 Distribuya la fruta en una bandeja de cristal redonda y llana (con un diámetro grande). 2 pzs. 4 pzs. ½-1 2-2½ 5-20 250 g 4½-5 Distribuya los panecillos en círculo, o el pan horizontalmente, sobre papel de cocina, en el centro del plato giratorio. Dé la vuelta una vez transcurrida la mitad del tiempo de descongelación. 500 g 8-10 ESPAÑOL El microondas es una forma excelente de descongelar los alimentos congelados Las microondas descongelan los alimentos cuidadosamente y con rapidez. Esto puede ser muy ventajoso, por ejemplo, si aparecen por sorpresa invitados en casa. Las aves congeladas deben descongelarse totalmente antes de ser cocinadas. Retire los cierres de metal y saque del envoltorio para dejar que el líquido congelado se escurra. Ponga la comida congelada en una bandeja sin cubrir. Déle la vuelta, escurra el líquido y retire los menudillos lo antes posible. Toque la comida de vez en cuando para asegurarse de que no se está calentando. Si, durante la descongelación, las piezas más pequeñas y menos gruesas de la comida congelada empiezan a calentarse, puede protegerlas cubriéndolas con pequeñas tiras de papel aluminio. Si el ave se empieza a calentar por la superficie exterior, detenga la descongelación y déjela reposar durante 20 minutos antes de continuar. Deje el pescado, la carne y las aves reposar para finalizar el proceso de descongelación. El tiempo de reposo para que finalice la descongelación variará dependiendo de la cantidad descongelada. Consulte la siguiente tabla. Consejo: Los alimentos en porciones finas se descongelan mejor que si están en porciones gruesas; las pequeñas cantidades necesitan menos tiempo que las cantidades mayores. Recuerde este consejo al congelar y descongelar alimentos. Para descongelar alimentos congelados con una temperatura de aproximadamente -18 a -20 º C, utilice la tabla siguiente como guía. 23 GE86V-SSK_XBG-DE68-04148A-01-ES.indd 23 2012-11-05 �� 1:19:36 ESPAÑOL GRILL Guía de cocina al grill para alimentos congelados La resistencia del grill se encuentra debajo del techo de la cavidad. Funciona mientras la puerta está cerrada y el plato giratorio en movimiento. La rotación del plato giratorio hace que los alimentos se doren uniformemente. Si precalienta el grill durante 3-4 minutos la comida se dorará más rápidamente. Utensilios de cocina para el grill: Deben ser resistentes al fuego y pueden incluir metal. No utilice ningún tipo de utensilios de cocina de plástico, ya que se pueden fundir. Comida adecuada para el grill: Chuletas, salchichas, filetes, hamburguesas, panceta y lonchas de jamón, trozos finos de pescado, sandwiches y todo tipo de tostadas con algo por encima. Observación importante: Siempre que utilice sólo la modalidad de grill, asegúrese de que la resistencia del grill esté debajo del techo en posición horizontal y no en la pared del fondo en posición vertical. Recuerde que los alimentos deben colocarse en la parrilla superior, a menos que se indique de otro modo. Utilice los niveles de potencia y los tiempos de esta tabla como instrucciones para el grill. Alimentos frescos Panecillos (cada uno aprox. 50 g) Baguettes + cobertura (tomates, queso, jamón, champiñones) Gratinado (verduras o patatas) MICROONDAS + GRILL Este modo de cocción combina el calor radiante que procede del grill con la velocidad de la cocción por microondas. Sólo funciona mientras la puerta esté cerrada y el plato giratorio en movimiento. Debido a la rotación del plato giratorio, la comida se dora uniformemente. En este modelo, dispone de tres modos de combinación: 600 W + grill, 450 W + grill y 300 W + grill. Utensilios para cocinar con microondas + grill Utilice utensilios de cocina por los que puedan pasar las microondas, pero que también sean resistentes al fuego. No utilice utensilios de metal con el modo de combinación. No utilice ningún tipo de utensilios de cocina de plástico, ya que se pueden fundir. Alimentos adecuados para cocina por microondas + grill: Los alimentos adecuados para el modo de combinación incluyen todo tipo de alimentos cocinados que deban recalentarse y dorarse (por ejemplo, pasta al horno), así como alimentos que necesiten de un tiempo breve de cocción para dorarse por encima. Igualmente, este modo se puede utilizar con porciones gruesas de comida que sepan mejor si por encima están doradas y crujientes (por ejemplo los trozos de pollo, a los que se les da la vuelta mientras se cocinan). Consulte la tabla de grill para obtener más detalles. Observación importante: Siempre que utilice el modo de combinación (microondas + grill), asegúrese de que el elemento de calentamiento del grill esté debajo del techo en posición horizontal y no en la pared del fondo en posición vertical. Los alimentos deben colocarse en la parrilla superior, a menos que se indique de otro modo. En caso contrario, deberá colocarlos directamente en el plato giratorio. Consulte las instrucciones de la siguiente tabla. Si quiere que la comida se dore por ambos lados, deberá darle la vuelta. Cantidad Nivel 2 pzs. 4 pzs. Tiempo primer lado (min) Microondas 300 W + + Grill grill 1-1½ 2-2½ 250-300 g 450 W + grill (2 pzs.) Tiempo segundo lado (min) Sólo grill 1-2 1-2 8-9 - 400 g 450 W + grill 13-14 - Pasta (canelones, macarrones o lasaña) 400 g Microondas + Grill 600 W + grill 14-15 Sólo grill Nuggets de pollo 250 g 450 W + grill 5-5½ 3-3½ Patatas panadera 250 g 450 W + grill 9-11 4-5 2-3 Instrucciones Coloque los panecillos en círculo sobre la parrilla inferior. Haga al grill la otra cara de los panecillos hasta que queden tan crujientes como desee. Deje reposar durante 2-5 minutos. Coloque 2 baguettes congeladas una junto a la otra en la parrilla. Una vez hechos al grill, deje reposar durante 2-3 minutos. Coloque el gratinado congelado en una bandeja pequeña redonda de cristal de pyrex. Coloque el plato en la parrilla. Una vez cocido, deje reposar durante 2-3 minutos. Coloque la pasta en una pequeña bandeja rectangular y llana de cristal de pyrex. Coloque la bandeja directamente en el plato giratorio. Una vez cocido, deje reposar durante 2-3 minutos. Coloque los nuggets de pollo en la parrilla. Déles la vuelta por primera vez. Coloque las patatas fritas al horno uniformemente en papel de horno sobre la parrilla. 24 GE86V-SSK_XBG-DE68-04148A-01-ES.indd 24 2012-11-05 �� 1:19:36 Guía de cocina al grill para alimentos frescos Precaliente el grill con la función de grill durante 3-4 minutos. Utilice los niveles de potencia y los tiempos de esta tabla como instrucciones para el grill. Nivel Tiempo primer lado (min) Tiempo segundo lado (min) Instrucciones Tostadas 4 pzs. (25 g cada una) Sólo grill 4-5 4½-5½ Coloque las rebanadas de pan, una junto a otra, en la parrilla. Panecillos (cocidos) 2-4 uds. Sólo grill 2-3 2-3 Coloque primero los panecillos con la parte inferior hacia arriba, en círculo, directamente en el plato giratorio. Microondas + Grill 300 W + grill Sólo grill 200 g (2 pzs.) 4½-5½ 2-3 Corte los tomates en mitades. Ponga un poco de queso encima. Disponga en círculo sobre una bandeja llana de cristal de pyrex. Coloque en la parrilla. 400 g (4 pzs.) 7-8 Tomates al grill Tostadas Hawaii (jamón, piña, lonchas de queso) 2 pzs. (300 g) Patatas asadas 250 g 450 W + grill 600 W + grill 500 g 3½-4 4½-5½ 8-9 - - Nivel Pollo troceado 450-500 g (2 pzs.) 400 g (4 pzs.) Chuletas de cordero/ filetes de ternera (medianos) Filetes de cerdo Tueste primero las rebanadas de pan. Coloque las tostadas con su guarnición de cobertura en la parrilla. Ponga 2 tostadas, una frente a la otra, directamente en la parrilla. Deje reposar durante 2-3 minutos. Manzanas al horno 250 g (2 pzs.) Tiempo segundo lado (min) 300 W + grill 10-12 12-13 Prepare las piezas de pollo con aceite y especias. Coloque en círculo con los huesos en el centro. No coloque ninguna pieza de pollo en el centro de la parrilla. Deje reposar durante 2-3 minutos. Sólo grill 12-15 9-12 Unte las chuletas con aceite y añada especias. Coloque en círculo sobre la parrilla. Una vez hechos al grill, deje reposar durante 2-3 minutos. Microondas + Grill 300 W + grill Sólo grill 7-8 6-7 Untar los filetes con aceite y añadir especias. Coloque en círculo sobre la parrilla. Una vez hechos al grill, deje reposar durante 2-3 minutos. 4-4½ - 1 piña 300 W + grill (aprox. 200 g) 2 piñas (aprox. 400 g) Cortar las patatas en mitades. Coloque en círculo sobre la parrilla, con la zona cortada hacia el grill. Tiempo primer lado (min) 6-7 Instrucciones ESPAÑOL Alimentos Cantidad frescos Alimentos Cantidad frescos Quite el corazón de las manzanas y rellénelas con uvas pasas y mermelada. Coloque trozos de almendra por encima. Ponga las manzanas en una bandeja llana de cristal de pyrex. Coloque la bandeja directamente en el plato giratorio. 25 GE86V-SSK_XBG-DE68-04148A-01-ES.indd 25 2012-11-05 �� 1:19:36 ESPAÑOL SUGERENCIAS ESPECIALES LIMPIEZA DEL HORNO MICROONDAS CÓMO FUNDIR MANTEQUILLA Ponga 50 g de mantequilla en un pequeño recipiente hondo de cristal. Cubra con tapa de plástico. Caliente durante 30-40 segundos a 800 W, hasta que la mantequilla se funda. Las siguientes partes del horno microondas deben limpiarse regularmente para evitar que las partículas de comida y la grasa se incrusten en él: • Superficies internas y externas • Puerta y cierres de la puerta • Plato giratorio y aro giratorio CÓMO FUNDIR CHOCOLATE Ponga 100 g de chocolate en un pequeño recipiente hondo de cristal. Caliente durante 3-5 minutos, a 450 W, hasta que se funda. Remueva una vez o dos mientras se funde. Utilice manoplas para sacarlo. Asegúrese SIEMPRE de que los cierres de la puerta estén limpios y de que la puerta cierre correctamente. CÓMO FUNDIR MIEL CRISTALIZADA Ponga 20 g de miel cristalizada en un pequeño recipiente hondo de cristal. Caliéntela durante 20-30 segundos a 300 W, hasta que se funda. Si no mantiene el horno limpio puede que se dañe la superficie, lo que podría restar efectividad al aparato y provocar riesgos innecesarios. CÓMO FUNDIR GELATINA Introduzca hojas de gelatina seca (10 g) durante 5 minutos en agua fría. Coloque la gelatina escurrida en un pequeño recipiente de cristal de pyrex. Caliente durante 1 minuto a 300 W. Remueva una vez fundida. 1. Limpie las superficies externas con un paño suave y templado mojado en agua con jabón. Enjuáguelas y séquelas. 2. Quite las manchas y salpicaduras de las superficies internas o del aro giratorio con un paño con jabón. Enjuáguelas y séquelas. 3. Para quitar las partículas de comida más duras y eliminar manchas, coloque un vaso de zumo de limón exprimido en el plato giratorio y caliéntelo durante 10 minutos a la máxima potencia. CÓMO HACER GLASEADO (PARA PASTELES Y DULCES) Mezcle glaseado instantáneo (aproximadamente 14 g) con 40 g de azúcar y 250 ml de agua fría. Cueza sin tapar en un bol de pyrex de 3½ minutos a 4½ minutos a una potencia de 800 W hasta que el glaseado o el fondant se transparente. Remueva la mezcla dos veces durante su cocción. 4. Limpie el plato en el lavavajillas siempre que sea necesario. CÓMO HACER MERMELADA Ponga 600 g de fruta (por ejemplo, bayas variadas) en un recipiente de cristal de pyrex con tapa adecuado. Añada 300 g de azúcar y remuévalo todo bien. Cueza tapado durante 10-12 minutos a 800 W. Remueva varias veces durante su cocción. Vacíe directamente en pequeños botes de mermelada con tapas de rosca. Deje reposar durante 5 minutos. NO derrame agua en los conductos. NUNCA utilice productos abrasivos ni disolventes químicos. Tenga especial cuidado al limpiar los cierres de la puerta para asegurarse de que ninguna partícula: CÓMO HACER PUDIN Mezcle el pudin en polvo con azúcar y leche (500 ml) siguiendo las instrucciones del fabricante y remueva bien. Utilice un recipiente de pyrex con tapa, de tamaño adecuado. Cuézalo tapado de 6½ a 7½ minutos, a 800 W. Remueva varias veces durante la cocción. Limpie la cavidad del horno microondas después de cada uso con un detergente suave. Para evitar daños, deje que el microondas se enfríe antes de limpiarlo. • se acumule • impida que la puerta se cierre correctamente CÓMO TOSTAR ALMENDRAS Distribuya uniformemente 30 g de almendras troceadas en un plato de cerámica de tamaño mediano. Remuévalas varias veces mientras se tuestan, de 3½ a 4½ minutos, a 600 W. Déjelas reposar durante 2-3 minutos en el horno. Utilice manoplas para sacarlo. 26 GE86V-SSK_XBG-DE68-04148A-01-ES.indd 26 2012-11-05 �� 1:19:36 CONSERVACIÓN Y MANTENIMIENTO DEL HORNO MICROONDAS ESPECIFICACIONES TÉCNICAS SAMSUNG se esfuerza continuamente por mejorar sus productos. Tanto las especificaciones del diseño como estas instrucciones del usuario están sujetas a modificaciones sin previo aviso. Debe tomar algunas precauciones sencillas al guardar o utilizar su horno microondas. No debe utilizar el horno si la puerta o los cierres de la puerta están dañados: • Bisagras rotas • Cierres deteriorados • Cubierta del horno abollada o torcida Sólo un experto del servicio técnico debe realizar reparaciones en el microondas GE86V-SSK / GE86V-BBK Fuente de energía 220 V ~ 50 Hz Consumo de energía Microondas Grill Modo combinado 1200 W 1050 W 2250 W No quite NUNCA la carcasa externa del horno. Si el horno está defectuoso y necesita ser reparado o duda de su estado: Potencia de salida 100 W/800 W (IEC-705) Frecuencia de funcionamiento 2450 MHz • Desconéctelo del enchufe de la pared • Póngase en contacto con el centro de reparaciones posventa más cercano. Magnetrón OM75P (31) Método de refrigeración Motor del ventilador de enfriamiento Si desea guardar el horno temporalmente, elija un lugar seco y sin polvo. Motivo: El polvo y la humedad pueden afectar a las piezas que intervienen en el funcionamiento del horno. Dimensiones (An. x Al. x Pr.) Exterior Interior del horno 489 x 275 x 392 mm 330 x 211 x 324 mm Volumen 23 litros Este horno microondas no está diseñado para un uso comercial. Peso Neto 13 kg aproximadamente ESPAÑOL Modelo 27 GE86V-SSK_XBG-DE68-04148A-01-ES.indd 27 2012-11-05 �� 1:19:36 Samsung Electronics Argentina S.A. Bouchard 710 piso 7°, (C1106ABL), Ciudad Autonoma de Bs. As., Buenos Aires, Argentina Centro de Atencion al Cliente 0800-333-3733 Para más información visite: www.samsung.com/ar N.º de código: -DE68-04148A-01 GE86V-SSK_XBG-DE68-04148A-01-ES.indd 28 2012-11-05 �� 1:19:36