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IPE84571IB USER MANUAL PT Manual de instruções Placa ES Manual de instrucciones Placa de cocción 2 26  2 www.aeg.com ÍNDICE 1. INFORMAÇÕES DE SEGURANÇA......................................................................2 2. INSTRUÇÕES DE SEGURANÇA.........................................................................5 3. INSTALAÇÃO....................................................................................................... 7 4. DESCRIÇÃO DO PRODUTO............................................................................... 8 5. UTILIZAÇÃO DIÁRIA.......................................................................................... 10 6. ÁREA DE COZEDURA DE INDUÇÃO FLEXÍVEL..............................................14 7. SUGESTÕES E DICAS...................................................................................... 18 8. MANUTENÇÃO E LIMPEZA...............................................................................20 9. RESOLUÇÃO DE PROBLEMAS........................................................................ 20 10. DADOS TÉCNICOS..........................................................................................23 11. EFICIÊNCIA ENERGÉTICA..............................................................................24 PARA RESULTADOS PERFEITOS Obrigado por escolher este produto AEG. Criámo-lo para lhe proporcionar um desempenho impecável durante muitos anos, com tecnologias inovadoras que tornam a sua vida mais fácil – funcionalidades que poderá não encontrar em aparelhos comuns. Continue a ler durante alguns minutos para tirar o máximo partido do produto. Visite o nosso website para: Obter conselhos de utilização, folhetos, resolução de problemas e informações sobre assistência e reparações: www.aeg.com/support Registe o seu produto para beneficiar de um serviço melhor: www.registeraeg.com Adquira acessórios, consumíveis e peças de substituição originais para o seu aparelho: www.aeg.com/shop APOIO AO CLIENTE E ASSISTÊNCIA Usar sempre peças sobressalentes de origem. Sempre que contactar o nosso Centro de Assistência Técnica Autorizado, assegure que tem disponíveis os dados seguintes: Modelo, PNC, Número de série. Esta informação encontra-se na placa de identificação. Aviso/Cuidado – Informações de segurança Informações gerais e sugestões Informações ambientais Sujeito a alterações sem aviso prévio. 1. INFORMAÇÕES DE SEGURANÇA Leia atentamente as instruções fornecidas antes de instalar e utilizar o aparelho. O fabricante não é  PORTUGUÊS 3 responsável por quaisquer ferimentos ou danos resultantes de instalação ou utilização incorrectas. Guarde sempre as instruções em local seguro e acessível para consultar no futuro. 1.1 Segurança para crianças e pessoas vulneráveis • • • • • • • • Este aparelho pode ser utilizado por crianças de 8 ou mais anos de idade e por pessoas com capacidades físicas, sensoriais ou mentais reduzidas ou com pouca experiência e conhecimento se tiverem recebido supervisão ou instruções relativas à utilização do aparelho de forma segura e compreenderem os perigos envolvidos. As crianças com idade entre 3 e 8 anos e as pessoas portadoras de deficiência muito extensa e complexa devem ser mantidas afastadas ou constantemente vigiadas. As crianças com menos de 3 anos de idade devem ser mantidas afastadas ou constantemente vigiadas. Não permita que as crianças brinquem com o aparelho. Mantenha todos os materiais de embalagem fora do alcance das crianças e elimine-os de forma apropriada. Mantenha as crianças e os animais domésticos afastados do aparelho quando este estiver a funcionar ou a arrefecer. As partes acessíveis ficam quentes. Se o aparelho tiver um dispositivo de segurança para crianças, deve ser ativado. A limpeza e a manutenção básica do aparelho não devem ser efetuadas por crianças sem supervisão. 1.2 Segurança geral • AVISO: O aparelho e as partes acessíveis ficam quentes durante a utilização. Deve ter cuidado para evitar tocar nas resistências de aquecimento.  4 www.aeg.com • • • • • • • • • • • Não utilize o aparelho com um temporizador externo ou um sistema de controlo remoto separado. AVISO: Deixar cozinhados com gorduras ou óleos na placa sem vigilância pode ser perigoso e resultar em incêndio. NUNCA tente extinguir um incêndio com água. Em vez disso, desligue o aparelho e cubra as chamas, por exemplo, com uma tampa de tacho ou uma manta de incêndio. ATENÇÃO: O processo de cozedura tem de ser supervisionado. Um processo de cozedura de curta duração tem de ser supervisionado continuamente. AVISO: Perigo de incêndio: Não coloque objetos sobre as zonas de cozedura. Os objetos metálicos como facas, garfos, colheres e tampas de tacho não devem ser colocados na superfície da placa porque podem ficar quentes. Não utilize uma máquina de limpar a vapor para limpar o aparelho. Após a utilização, desligue a placa no respetivo comando e não confie apenas no detector de tacho. Se a superfície de vitrocerâmica/vidro apresentar alguma fenda, desative o aparelho e desligue-o da alimentação elétrica. Se o aparelho estiver ligado diretamente à alimentação elétrica numa caixa de derivação, desligue o disjuntor no quadro elétrico para desligar o aparelho da alimentação elétrica. Em qualquer caso, contacte um Centro de Assistência Técnica Autorizado. Se o cabo de alimentação estiver danificado, deve ser substituído pelo fabricante, por um agente de assistência autorizado ou por uma pessoa igualmente qualificada, para evitar perigos. AVISO: Utilize apenas proteções de placa que tenham sido concebidas pelo fabricante do aparelho de cozinhar ou recomendadas pelo fabricante do aparelho nas instruções de utilização, bem como as proteções de placa já incorporadas no aparelho caso  PORTUGUÊS 5 existam. A utilização de proteções impróprias pode causar acidentes. 2. INSTRUÇÕES DE SEGURANÇA 2.1 Instalação AVISO! A instalação deste aparelho tem de ser efetuada por uma pessoa qualificada. AVISO! Risco de ferimentos ou danos no aparelho. • • • • • • • • • • Remova toda a embalagem. Não instale nem utilize o aparelho se ele estiver danificado. Siga as instruções de instalação fornecidas com o aparelho. Respeite as distâncias mínimas relativamente a outros aparelhos e móveis de cozinha. Tenha sempre cuidado quando deslocar o aparelho porque ele é pesado. Utilize sempre luvas e calçado de proteção. Vede as superfícies cortadas com um vedante para impedir que a humidade cause dilatações. Proteja a parte inferior do aparelho contra o vapor e a humidade. Não instale o aparelho ao lado de uma porta ou debaixo de uma janela. Isso evita que a abertura de portas ou janelas faça cair algum recipiente quente do aparelho. Cada aparelho possui ventoinhas de arrefecimento na parte inferior. Se o aparelho for instalado por cima de uma gaveta: – Não guarde folhas de papel ou objetos pequenos que possam ser sugados, porque podem danificar as ventoinhas de arrefecimento ou reduzir a eficiência do sistema de arrefecimento. – Mantenha uma distância mínima de cerca de 2 cm entre a parte inferior do aparelho e os objetos que forem guardados na gaveta. • Remova os painéis de separação que estiverem instalados no armário por baixo do aparelho. 2.2 Ligação eléctrica AVISO! Risco de incêndio e choque elétrico. • • • • • • • • • • • • Todas as ligações eléctricas devem ser efectuadas por um electricista qualificado. O aparelho tem de ficar ligado à terra. Antes de efectuar qualquer operação de manutenção, certifique-se de que o aparelho está desligado da corrente eléctrica. Certifique-se de que os parâmetros indicados na placa de características são compatíveis com as características da alimentação eléctrica. Certifique-se de que o aparelho é instalado correctamente. Ligações de cabo de alimentação e ficha (se aplicável) soltas ou incorrectas podem provocar o sobreaquecimento dos terminais. Utilize um cabo de alimentação eléctrica adequado. Não permita que o cabo de alimentação fique enredado. Certifique-se de que a protecção contra choque é instalada. Utilize a abraçadeira de fixação para libertar tensão do cabo. Não permita que o cabo e a ficha de alimentação (se aplicável) entrem em contacto com partes quentes do aparelho ou com algum tacho quente quando ligar o aparelho a uma tomada próxima. Não utilize adaptadores de tomadas duplas ou triplas, nem cabos de extensão. Certifique-se de que não causa danos na ficha (se aplicável) e no cabo de alimentação. Contacte um Centro de Assistência Técnica Autorizado ou um  6 www.aeg.com • • • • • • electricista para substituir o cabo de alimentação se estiver danificado. As protecções contra choques eléctricos das peças isoladas e não isoladas devem estar fixas de modo a não poderem ser retiradas sem ferramentas. Ligue a ficha à tomada eléctrica apenas no final da instalação. Certifique-se de que a ficha fica acessível após a instalação. Se a tomada eléctrica estiver solta, não ligue a ficha. Não puxe o cabo de alimentação para desligar o aparelho. Puxe sempre a ficha de alimentação. Utilize apenas dispositivos de isolamento correctos: disjuntores de protecção, fusíveis (os fusíveis de rosca devem ser retirados do suporte), diferenciais e contactores. A instalação eléctrica deve possuir um dispositivo de isolamento que lhe permita desligar o aparelho da corrente eléctrica em todos os pólos. O dispositivo de isolamento deve ter uma abertura de contacto com uma largura mínima de 3 mm. 2.3 Utilização AVISO! Risco de ferimentos, queimaduras e choque elétrico. • • • • • • • • Retire todo o material de embalagem, etiquetas e película protetora (se aplicável) antes da primeira utilização. Este aparelho destina-se apenas a uso doméstico. Não altere as especificações deste aparelho. Certifique-se de que as aberturas de ventilação não ficam obstruídas. Não deixe o aparelho a funcionar sem vigilância. Desligue a zona de aquecimento após cada utilização. Não confie apenas no detetor de tachos. Não coloque talheres ou tampas de panelas sobre as zonas de aquecimento. Podem ficar quentes. • • • • • Não utilize o aparelho com as mãos húmidas ou se ele estiver em contacto com água. Não utilize o aparelho como superfície de trabalho ou armazenamento. Se a superfície do aparelho apresentar fendas, desligue-o imediatamente da corrente elétrica. Isso evitará choques elétricos. Os utilizadores portadores de pacemaker devem manter-se a mais de 30 cm de distância da zonas de indução quando o aparelho estiver a funcionar. Quando coloca alimentos em óleo quente, o óleo pode salpicar. AVISO! Risco de incêndio e explosão • • • • As gorduras e os óleos podem libertar vapores inflamáveis quando aquecidos. Mantenha as chamas e os objetos quentes afastados das gorduras e dos óleos quando cozinhar com este tipo de produtos. Os vapores libertados pelo óleo muito quente podem causar combustão espontânea. O óleo usado, que pode conter restos de alimentos, pode inflamar a uma temperatura inferior à de um óleo em primeira utilização. Não coloque produtos inflamáveis, ou objetos molhados com produtos inflamáveis, no interior, perto ou em cima do aparelho. AVISO! Risco de danos no aparelho. • • • • • Não coloque nenhum tacho quente sobre o painel de comandos. Não coloque uma tampa de panela quente na superfície de vidro da placa. Não deixe que nenhum tacho ferva até ficar sem água. Tenha cuidado e não permita que algum objeto ou tacho caia sobre o aparelho. A superfície pode ficar danificada. Não ative zonas de aquecimento com um tacho vazio ou sem tacho.  PORTUGUÊS • • • Não coloque folha de alumínio no aparelho. Os tachos de ferro fundido ou alumínio ou que tenham a base danificada podem riscar o vidro ou a vitrocerâmica. Levante sempre estes objetos quando precisar de os deslocar sobre a placa. Este aparelho serve apenas para cozinhar. Não pode ser usado para outras funções como, por exemplo, aquecimento de divisões. • 2.4 Manutenção e limpeza • • • • • Limpe o aparelho com regularidade para evitar que o material da superfície se deteriore. Desligue o aparelho e deixe-o arrefecer antes de o limpar. Desligue o aparelho da tomada eléctrica antes de qualquer manutenção. Não utilize jactos de água ou vapor para limpar o aparelho. Limpe o aparelho com um pano macio e húmido. Utilize apenas detergentes neutros. Não utilize quaisquer produtos abrasivos, esfregões, solventes ou objectos metálicos. 7 reparar o aparelho. Utilize apenas peças sobressalentes originais. Relativamente à(s) lâmpada(s) no interior deste produto e às lâmpadas sobressalentes vendidas separadamente: Estas lâmpadas destinam-se a suportar condições físicas extremas em eletrodomésticos, tais como temperatura, vibração, humidade, ou destinam-se a sinalizar informação relativamente ao estado operacional do aparelho. Não se destinam a ser utilizadas em outras aplicações e não se adequam à iluminação de espaços domésticos. 2.6 Eliminação AVISO! Risco de ferimentos ou asfixia. • • • Contacte a sua autoridade municipal para saber como eliminar o aparelho correctamente. Desligue o aparelho da alimentação eléctrica. Corte o cabo de alimentação eléctrica do aparelho e elimine-o. 2.5 Assistência Técnica • Contacte o Centro de Assistência Técnica Autorizado se for necessário 3. INSTALAÇÃO AVISO! Consulte os capítulos relativos à segurança. 3.1 Antes da instalação Antes de instalar a placa, anote aqui as seguintes informações que pode consultar na placa de características. A placa de características encontra-se na parte de baixo da placa. Número de série ........................... 3.2 Placas encastradas Utilize as placas de encastrar apenas após a sua montagem em móveis de encastre ou superfícies de trabalho que cumpram as normas aplicáveis. 3.3 Cabo de ligação • • A placa é fornecida com um cabo de ligação. Para substituir o cabo de alimentação se estiver danificado, utilize um cabo do tipo: H05V2V2-F que suporta temperaturas de 90 °C ou superiores. Contacte um Centro de Assistência Técnica local.  8 www.aeg.com 3.4 Montagem min. 28 mm min. 500mm min. 50mm 4. DESCRIÇÃO DO PRODUTO 4.1 Disposição da placa 3 1 1 Zona de aquecimento de indução 2 Painel de comandos 3 Área de aquecimento de indução flexível composta por quatro secções 1 2  PORTUGUÊS 9 4.2 Disposição do painel de comandos 6 7 5 4 3 8 2 1 9 10 11 Para ver o painel de comandos e as posições das zonas, ative o aparelho com Utilize os campos do sensor para controlar o aparelho. Os visores, indicadores e sons indicam as funções que estão em funcionamento. Cam‐ Função po do sensor Comentário ON/OFF Para activar e desactivar a placa. Hob²Hood Para activar e desactivar o modo manual da função. Pausa Para activar e desactivar a função. - Para aumentar ou diminuir o tempo. - Para regular a função do temporizador. Visor do temporizador Para indicar o tempo em minutos. 7 FlexiBridge Para alternar entre os três modos da função. 8 PowerSlide Para activar e desactivar a função. Barra de comandos Para seleccionar o grau de cozedura. 10 PowerBoost Para activar a função. 11 Bloqueio de funções / Blo‐ Para bloquear/desbloquear o painel de co‐ queio de segurança para mandos. crianças 1 2 3 4 / 5 6 9 - -  10 www.aeg.com 4.3 OptiHeat Control (Indicador de calor residual com 3 níveis) AVISO! / / O calor residual pode provocar queimaduras. Os indicadores mostram o nível de calor residual das zonas de aquecimento utilizadas. É possível que um indicador de uma zona de aquecimento adjacente a outra utilizada acenda mesmo que a sua zona não seja utilizada. As zonas de aquecimento de indução criam o calor necessário para cozinhar diretamente na base dos tachos. A vitrocerâmica é aquecida pelo calor dos recipientes. Os indicadores continuam acesos após a placa ser desligada. Apagam-se apenas quando a placa estiver suficientemente fria. 5. UTILIZAÇÃO DIÁRIA AVISO! Consulte os capítulos relativos à segurança. 5.1 Ativar e desativar Toque em durante 1 segundo para ativar ou desativar a placa. As barras de comando acendem-se após a ativação da placa e apagam-se após a desativação da placa. Quando a placa estiver desativada, verá apenas . 5.2 Desativação automática A função desativa automaticamente a placa nas seguintes situações: • • • • Não colocou um tacho sobre a placa em menos de 50 segundos. Não selecionou um nível de calor em menos de 50 segundos após colocar o tacho. Derramou algo ou colocou algum objeto sobre o painel de comandos durante mais de 10 segundos (tacho, pano, etc.). A placa emite um sinal sonoro quando se desativar. Retire o objeto ou limpe o painel de comandos. Quando a placa ficar demasiado quente (por exemplo, quando uma panela ferve até ficar sem água). Permita que a zona de aquecimento arrefeça antes de utilizar novamente a placa. • Quando não desativa uma zona de aquecimento nem altera o nível e calor. Após algum tempo, a placa desativa-se. Relação entre o nível de calor e o tempo ao fim do qual a placa se desativa: Nível de calor A placa desativa-se após 1-2 6 horas 3-4 5 horas 5 4 horas 6-9 1,5 horas 5.3 Utilizar as zonas de aquecimento CUIDADO! Não coloque um tacho quente sobre o painel de comandos. Existe o risco de danificar os componentes eletrónicos.  PORTUGUÊS • • • • • Coloque o tacho no centro da zona selecionada. As zonas de cozedura de indução adaptam-se automaticamente à dimensão da base do tacho. Assim que o tacho for detetado, aparece o nível de calor 0. • • 11 O limite máximo de carga elétrica de cada fase é 3680 W. A função divide a potência entre as zonas de aquecimento que estão ligadas à mesma fase. A função é ativada quando a carga elétrica total das zonas de aquecimento que estão ligadas à mesma fase excede os 3680 W. A função diminui a potência das restantes zonas de aquecimento que estão ligadas à mesma fase. Para as zonas de aquecimento que estiverem com a potência reduzida, o painel de comandos indica os níveis de calor máximos possíveis. Se não estiver disponível um nível de calor superior, reduza primeiro o nível de calor das restantes zonas de aquecimento. A ativação da função depende do número de tachos e dos tamanhos dos tachos. 5.4 Nível de calor Toque no nível de calor que desejar, na barra de comandos, ou desloque um dedo ao longo da barra de comandos até chegar ao nível de calor que desejar para uma zona de aquecimento. 5.6 PowerBoost Após colocar um tacho na zona de aquecimento e selecionar o nível de calor, este permanecerá inalterado durante 50 segundos após o tacho ser removido. A barra de comandos pisca durante a segunda metade desse tempo. Se voltar a colocar o tacho na zona de aquecimento dentro deste tempo, o nível de calor continua a ser utilizado. Caso contrário, a zona de aquecimento desativa-se. 5.5 Função Gestão de energia • As zonas de aquecimento estão agrupadas de acordo com a posição e o número das fases que alimentam a placa. Consulte a ilustração. Esta função proporciona mais potência para a zona de aquecimento de indução em causa e depende do tamanho do tacho. A função pode ser ativada apenas por um período de tempo limitado. Toque em para ativar a função para a zona de aquecimento. A função desativa-se automaticamente. Consulte os valores de duração máximos em “Dados técnicos”.  12 www.aeg.com 5.7 Temporizador Quando o tempo terminar, é emitido um Temporizador da contagem decrescente Toque em som e a indicação Os indicadores ou para ativar a função ou 1. Toque em alterar o tempo. e e os acendem-se no e desaparecem ao fim de 3 segundos. ou para selecionar 2. Toque em o tempo (00 - 99 minutos). O temporizador inicia automaticamente a contagem decrescente após 3 segundos. Os indicadores e desaparecem. Quando o tempo terminar, é emitido um fica intermitente. Para desligar o sinal, toque em . Para desativar a função: toque em Os indicadores e . acendem. Utilize para selecionar no visor. 5.8 Pausa Esta função ativa todas as zonas de aquecimento com o nível de calor mais baixo. Quando a função está ativa, os símbolos Se o temporizador não for regulado, som e a indicação e Esta função não afeta o funcionamento das zonas de aquecimento. Selecione o nível de calor para a zona de aquecimento desejada e depois ative a função. indicadores visor. para parar o sinal. Para desativar a função: toque em Utilize esta função para definir o tempo de funcionamento da zona de aquecimento apenas para uma sessão de cozedura. Os dígitos do temporizador fica intermitente. . acendem-se. ou para selecionar no Utilize visor. Alternativamente, selecione o nível de calor 0. Isso desligará o sinal sonoro e cancelará o temporizador. Conta-Minutos , ou podem ser utilizados. Toque em para ativar a função. O nível de calor é reduzido para 1. Para desativar a função, toque em . O nível de calor volta ao valor anterior. 5.9 Bloqueio de funções Pode bloquear o painel de comandos com a placa a funcionar. Isto impede uma alteração acidental do nível de calor. Comece por definir o nível de calor. Toque em para ativar a função. Para desativar a função, toque em . Quando desativar a placa, também desativará esta função. Pode utilizar esta função quando a placa está ativada e as zonas de aquecimento estão desativadas. 5.10 Bloqueio de segurança para crianças Coloque um tacho numa zona de Esta função evita o acionamento acidental da placa. aquecimento para ver o símbolo 1. Toque em . para ativar a função. ou para selecionar 2. Toque em o tempo. A função inicia automaticamente após 4 segundos. Quando selecionar a função, pode remover o tacho. Ative a placa e não selecione qualquer nível de calor. Toque em até ouvir um sinal sonoro e o indicador acender para ativar a função. As barras de comandos desaparecem. Desative a placa.  PORTUGUÊS infravermelhos. A velocidade da ventoinha é definida automaticamente em função do modo de funcionamento da placa e da temperatura do tacho mais quente. Também é possível controlar manualmente a ventoinha através da placa. Quando desativar a placa, a função continua ativa. Para desativar a função para apenas um período de cozedura: Ative a placa com . acende. Toque em até ouvir um sinal sonoro e o indicador desaparecer. A barra de comandos aparece. Selecione o nível de calor em menos de 50 segundos.Pode utilizar a placa. Quando desativar a placa com a função continua ativa. , Para desativar a função permanentemente: ative a placa e não selecione qualquer nível de calor. Toque em até ouvir um sinal sonoro e o indicador desaparecer. As barras de comandos aparecem. Desative a placa. 5.11 OffSound Control (Desativar e ativar os sons) Comece por desativar a placa. 1. Toque em durante 3 segundos para ativar a função. O visor acende e apaga. 2. Toque em Aparece ou durante 3 segundos. . do temporizador para 3. Toque em selecionar uma das seguintes opções: • - os sons ficam desativados • - os sons ficam ativados 4. Para confirmar a seleção, aguarde até que a placa se desative automaticamente. A maior parte dos exaustores são fornecidos com o sistema de controlo remoto desativado. É necessário ativá-lo para utilizar a função. Para obter mais informações, consulte o manual do utilizador do exaustor. Utilizar a função automaticamente Para utilizar a função automaticamente, selecione um dos modos automáticos H1 – H6. A placa é fornecida com o modo H5 selecionado. O exaustor reage ao funcionamento da placa. A placa deteta a temperatura do tacho e ajusta automaticamente a velocidade da ventoinha. Ativar a luz Pode configurar a placa para ligar automaticamente a luz sempre que a placa for ativada. Para isso, selecione um dos modos automáticos H1 – H6. A luz do exaustor é desligada 2 minutos após a desativação da placa. Modos automáticos Luz auto‐ máti‐ ca Fervu‐ Modo H0 Off Off Off Modo H1 On Off Off Modo H23) On Velocida‐ de 1 da ventoi‐ nha Velocida‐ de 1 da ventoi‐ nha Quando a função está , pode ouvir os sons apenas quando: • • • • toca em ; o Conta-Minutos chega ao fim; o Temporizador da contagem decrescente chega ao fim; coloca algo sobre o painel de comandos. 5.12 13 Hob²Hood É uma função automática avançada que liga a placa a um exaustor especial. A placa e o exaustor possuem sistemas de comunicação por sinal de ra1) Fritura2)  14 www.aeg.com Luz auto‐ máti‐ ca Fervu‐ Modo H3 On Off Velocida‐ de 1 da ventoi‐ nha Modo H4 On Velocida‐ de 1 da ventoi‐ nha Velocida‐ de 1 da ventoi‐ nha Velocida‐ de 1 da ventoi‐ nha Velocida‐ de 2 da ventoi‐ nha Velocida‐ de 2 da ventoi‐ nha Velocida‐ de 3 da ventoi‐ nha Modo H5 Modo H6 On On ra1) Fritura2) 1) A placa deteta o processo de fervura e regula a velocidade da ventoinha em conformidade com o modo automático. 2) A placa deteta o processo de fritura e regula a velocidade da ventoinha em conformidade com o modo automático. 3) Este modo ativa a ventoinha e a luz sem ter em conta a temperatura. Alterar o modo automático 1. Desative o aparelho. durante 3 segundos. 2. Toque em O visor acende-se e apaga-se. 3. Toque em durante 3 segundos. 4. Toque em algumas vezes até que acenda. 5. Toque no do temporizador para selecionar um modo automático. Quando acabar de cozinhar e desativar a placa, a ventoinha do exaustor pode continuar a funcionar durante algum tempo. Após esse tempo, o sistema desativa a ventoinha automaticamente e impede uma reativação acidental da ventoinha durante 30 segundos. Para controlar o exaustor diretamente no painel no exaustor, desative o modo automático da função. Controlar manualmente a velocidade da ventoinha Também é possível controlar manualmente a ventoinha através da placa. Toque em com a placa ativa. Isto desativa o modo automático da função e permite a alteração manual da velocidade da ventoinha. Quando premir , aumenta a velocidade da ventoinha um nível. Quando atingir o nível máximo e premir novamente, a velocidade da ventoinha volta para 0, ou seja, a ventoinha do exaustor é desligada. Para voltar a ligar a ventoinha com a velocidade 1, toque em . Para ativar o modo automático da função, desative a placa e ative-a novamente. 6. ÁREA DE COZEDURA DE INDUÇÃO FLEXÍVEL AVISO! Consulte os capítulos relativos à segurança. 6.1 Função FlexiBridge A área de aquecimento de indução flexível é composta por quatro secções. As secções podem ser combinadas de modo a formar duas zonas de aquecimento com tamanho diferente ou apenas uma grande área de aquecimento. Os lados das zonas que funcionam em conjunto acendem-se e as zonas são ligadas por linhas iluminadas mais curtas.Pode escolher a combinação de secções através da seleção do modo correspondente ao tamanho do tacho que pretender utilizar. Existem três modos de funcionamento: Standard (ativado automaticamente quando a  PORTUGUÊS placa é ativada), Big Bridge e Max Bridge. Para selecionar o nível de calor, utilize as duas barras de comando do lado esquerdo. 15 Se utilizar um tacho com diâmetro superior a 160 mm, coloque-o no centro entre duas secções. Mudar para outro modo de funcionamento Para mudar para outro modo de funcionamento, utilize o campo do sensor: . > 160 mm 6.2 FlexiBridge Modo Standard Quando mudar para outro modo de funcionamento, o nível de calor volta a 0. Diâmetro e posição do tacho Escolha o modo correspondente ao tamanho e à forma do tacho. O tacho deve cobrir a área selecionada tanto quanto possível. Coloque o tacho no centro da área selecionada! Este é o modo predefinido quando a placa é ativada. Liga as secções de modo a formar duas zonas de aquecimento separadas. Os lados das zonas que funcionam em conjunto neste modo acendem-se e as zonas são ligadas por linhas iluminadas mais curtas.Pode selecionar o nível de calor de cada zona independentemente. Utilize as duas barras de comando do lado esquerdo. Se utilizar um tacho com diâmetro inferior a 160 mm, coloque-o no centro de apenas uma secção. Posição correta do tacho: 100-160mm Posição incorreta do tacho:  16 www.aeg.com 6.3 FlexiBridge Modo Big Bridge Para ativar o modo, toque em Posição incorreta do tacho: até ver o indicador de modo correspondente . Este modo liga as três secções traseiras para formar uma zona de aquecimento única. A secção dianteira não fica associada às outras e funciona como zona de aquecimento independente. Pode selecionar o nível de calor de cada zona independentemente. Utilize as duas barras de comando do lado esquerdo. 6.4 FlexiBridge Modo Max Bridge Para ativar o modo, toque em até ver o indicador de modo correspondente . Este modo liga todas as secções para formar uma zona de aquecimento única. Para selecionar o nível de calor, utilize uma das duas barras de comando do lado esquerdo. Posição correta do tacho: Para utilizar este modo, deve colocar um tacho sobre as três secções ligadas. Se utilizar um tacho menor do que duas secções, a barra de comandos pisca e a zona é desativada após 2 minutos. Posição correta do tacho: Para utilizar este modo, deve colocar um tacho sobre as quatro secções ligadas. Se utilizar um tacho menor do que três secções, a barra de comandos pisca e a zona é desativada após 2 minutos.  PORTUGUÊS 17 Utilize apenas um tacho com esta função. Se pretender alterar o nível de calor, levante o tacho e coloque-o noutra zona. Deslizar o tacho sobre a placa pode deixar riscos ou descolorações na superfície. Informações gerais: • Posição incorreta do tacho: • 160 mm é o diâmetro mínimo da base do tacho para utilizar esta função. Se colocar o tacho na posição da frente, acende-se no painel de comandos. A barra de comandos apresenta o nível de calor predefinido • . Se colocar o tacho na posição do meio, acende-se no painel de comandos. A barra de comandos apresenta o nível de calor predefinido • 6.5 traseira, acende-se no painel de comandos. A barra de comandos apresenta o nível de calor predefinido PowerSlide Esta função permite ajustar a temperatura através da deslocação do tacho para outra posição sobre a área de aquecimento de indução. A função divide a área de aquecimento de indução em três áreas com diferentes níveis de calor. A placa deteta a posição do tacho e seleciona o nível de calor correspondente à posição. Pode colocar o tacho na posição da frente, do centro ou de trás. Se colocar o tacho na posição da frente, obtém o nível de calor mais elevado. Para diminuir, mova o tacho para a posição central ou traseira. . Se colocar o tacho na posição . • Para alterar o nível de calor predefinido, utilize a barra de comandos dianteira esquerda. É necessário que a função esteja ativa para poder alterar o nível de calor predefinido. Pode alterar o nível de calor de cada posição independentemente. A placa memoriza os níveis de calor e aplicaos quando voltar a ativar a função. Toque em para ativar a função.  18 www.aeg.com O indicador acende e a barra de comandos apresenta o nível de calor predefinido. Para desativar a função, toque em . 7. SUGESTÕES E DICAS AVISO! Consulte os capítulos relativos à segurança. 7.1 Tachos e panelas Nas zonas de aquecimento de indução, o calor é gerado muito rapidamente nos tachos por um campo eletromagnético forte. Utilize as zonas de aquecimento de indução com tachos adequados. Material do tacho • correto: ferro fundido, aço, aço esmaltado, aço inoxidável, fundo de multicamadas (assinalado como adequado pelo fabricante). • incorreto: alumínio, cobre, latão, vidro, cerâmica, porcelana. Os tachos são adequados para uma placa de indução se: • • a água ferver muito rapidamente numa zona de aquecimento regulada para o nível de calor mais elevado. a base do tacho atrai um íman. A base do tacho ou panela deve ser o mais espessa e plana possível. Certifique-se de que as bases dos tachos estão bem limpas e secas antes de colocar os tachos na placa. Dimensões dos tachos As zonas de aquecimento de indução adaptam-se automaticamente à dimensão da base do tacho. A eficiência da zona de aquecimento está relacionada com o diâmetro do tacho. Um tacho que tenha diâmetro inferior ao mínimo indicado recebe apenas uma parte da potência gerada pela zona de aquecimento. Consulte “Dados técnicos”. 7.2 Ruídos durante o funcionamento Se ouvir: • estalidos: o tacho é feito de diferentes materiais (construção multicamada). • apito: está a utilizar a zona de aquecimento com um nível de potência elevado e o tacho tem materiais diferentes (construção multicamada). • zumbido: está a utilizar um nível de potência elevado. • cliques: devem-se à comutação elétrica. • sibilar, zunir: a ventoinha está a funcionar. Os ruídos são normais e não indicam qualquer avaria. 7.3 Öko Timer (Temporizador Eco) Para poupar energia, o aquecedor da zona de cozedura é desactivado antes que soe o alarme do temporizador da contagem decrescente. A diferença no tempo de funcionamento depende do grau de cozedura definido e da duração da cozedura. 7.4 Exemplos de modos de cozinhar A relação entre o nível de calor e o consumo de potência de uma zona não é linear. Quando o nível de calor aumenta, o aumento do consumo de potência não é diretamente proporcional. Isto significa que uma zona de aquecimento no nível de calor médio consome menos de metade da sua potência máxima.  PORTUGUÊS 19 Os dados da tabela servem apenas como referência. Nível de calor Utilize para: Tempo (min.) 1 Manter os alimentos cozinha‐ dos quentes. confor‐ Coloque uma tampa no tacho. me ne‐ cessário 1-2 Molho holandês, derreter: manteiga, chocolate, gelatina. 5 - 25 Misture regularmente. 1-2 Solidificar: omeletas fofas, ovos cozidos. 10 - 40 Cozer com a tampa. 2-3 Cozer arroz e pratos à base de 25 - 50 leite em lume brando, aquecer refeições pré-cozinhadas. Adicione, no mínimo, duas partes de líquido para uma parte de arroz e mexa os pra‐ tos à base de leite a meio do tempo de cozedura. 3-4 Cozer legumes, peixe e carne a vapor. 20 - 45 Adicione duas colheres de so‐ pa de líquido. 4-5 Cozer batatas a vapor. 20 - 60 Utilize, no máximo, ¼ l de água para 750 g de batatas. 4-5 Cozer grandes quantidades de 60 - 150 Até 3 l de líquido mais os in‐ alimentos, guisados e sopas. gredientes. 6-7 Fritura ligeira: escalopes, cor‐ confor‐ Vire a meio do tempo. don bleu de vitela, costeletas, me ne‐ rissóis, salsichas, fígado, roux, cessário ovos, panquecas, sonhos. 7-8 Fritura intensa, batatas fritas, bifes do lombo, costeletas. 9 Ferver água, cozer massa, estufar carne (goulash, jardineira), batatas bem fritas. 5 - 15 Sugestões Vire a meio do tempo. Ferver grandes quantidades de água. PowerBoost ativada. 7.5 Dicas e conselhos para Hob²Hood Quando utilizar a placa com a função: • • • Proteja o painel do exaustor contra a luz solar direta. Não aponte lâmpadas de halogéneo para o painel da exaustor. Não cubra o painel de comandos da placa. • Não obstrua o sinal entre a placa e o exaustor (por exemplo, com uma mão, a pega de um tacho ou um tacho alto). Observe a figura. O exaustor da figura é apenas um exemplo.  20 www.aeg.com Outros aparelhos controlados remotamente podem bloquear o sinal. Não utilize aparelhos controlados remotamente ao mesmo tempo que utilizar a função na placa. Exaustores com a função Hob²Hood Consulte o nosso website de produtos para saber quais são os exaustores que trabalham com esta função. Os exaustores AEG que trabalham com esta função têm o símbolo . 8. MANUTENÇÃO E LIMPEZA AVISO! Consulte os capítulos relativos à segurança. 8.2 Limpeza da placa • 8.1 Informações gerais • • • • • Limpe a placa após cada utilização. Utilize apenas tachos que tenham a base limpa. Riscos ou manchas escuras na superfície não afetam o funcionamento da placa. Utilize um produto de limpeza especial adequado para a superfície da placa. Utilize um raspador especial para limpar o vidro. A impressão da área de aquecimento de indução flexível pode ficar suja ou mudar de cor devido ao deslizamento dos tachos. Pode lavar esta área normalmente. • • Remover imediatamente: plástico derretido, película de plástico, açúcar e alimentos com açúcar; caso contrário, a sujidade pode provocar danos na placa. Tenha cuidado para evitar queimaduras. Utilize um raspador especial para placas sobre a superfície de vidro em ângulo agudo e desloque a lâmina sobre a superfície. Remover quando a placa tiver arrefecido o suficiente: manchas de calcário, água ou gordura e descolorações nas partes metálicas brilhantes. Limpe a placa com um pano húmido e um detergente não abrasivo. Após a limpeza, seque a placa com um pano macio. Remover a descoloração metálica brilhante: utilize uma solução de água com vinagre e limpe a superfície de vidro com um pano. 9. RESOLUÇÃO DE PROBLEMAS AVISO! Consulte os capítulos relativos à segurança.  PORTUGUÊS 21 9.1 O que fazer se... Problema Causa possível Solução Não consegue ativar ou utili‐ A placa não está ligada à Verifique se a placa está li‐ zar a placa. corrente elétrica ou não está gada corretamente à alimen‐ ligada corretamente. tação elétrica. Consulte o di‐ agrama de ligações. O disjuntor está desligado. Certifique-se de que o dis‐ juntor é a causa da anoma‐ lia. Se o disjuntor disparar diversas vezes, contacte um eletricista qualificado. Não definiu o nível de aque‐ cimento em menos de 50 segundos. Ative novamente a placa e defina o nível de aquecimen‐ to em menos de 50 segun‐ dos. Tocou em 2 ou mais campos Toque em apenas um cam‐ de sensor em simultâneo. po de sensor. Não consegue selecionar o nível de calor máximo para uma das zonas de aqueci‐ mento. Não consegue ativar uma das zonas de aquecimento. Pausa está a funcionar. Consulte “Utilização diária”. Manchas de gordura ou água no painel de coman‐ dos. Limpe o painel de coman‐ dos. As outras zonas estão a consumir a potência máxima disponível. A sua placa está a funcionar normalmente. Reduza o nível de calor das outras zonas de aquecimen‐ to que estão ligadas à mes‐ ma fase. Consulte “Gestão de ener‐ gia”. É emitido um sinal sonoro e Colocou algum objeto sobre a placa desativa-se. um ou mais campos de sen‐ A placa emite um sinal sono‐ sor. ro quando é desativada. Retire o objeto dos campos de sensor. A placa desativa-se. Retire o objeto do campo de sensor. Colocou algum objeto sobre o campo de sensor . O indicador de calor residual A zona não está quente por‐ não acende. que funcionou durante pou‐ co tempo ou o sensor está danificado. Se a zona tiver funcionado tempo suficiente para estar quente, contacte um Centro de Assistência Técnica Au‐ torizado. Hob²Hood não funciona. Retire o objeto do painel de comandos. Cobriu o painel de coman‐ dos.  22 www.aeg.com Problema Causa possível Solução Está a utilizar um tacho mui‐ Utilize um tacho mais baixo to alto que bloqueia o sinal. ou outra zona de aqueci‐ mento ou regule o exaustor manualmente. Os campos de sensor ficam quentes. O tacho é demasiado gran‐ de ou foi colocado demasia‐ do perto dos comandos. Coloque os tachos grandes nas zonas de aquecimento traseiras sempre que for possível. Não ouve qualquer som quando toca nos campos de sensor do painel. Os sons estão desativados. Ative os sons. Consulte “Uti‐ lização diária”. A área de aquecimento de indução flexível não aquece o recipiente. O recipiente não está na po‐ sição correta sobre a área de aquecimento de indução flexível. Coloque o recipiente na po‐ sição correta sobre a área de aquecimento de indução flexível. A posição do recipi‐ ente depende da função que estiver ativa ou do modo da função. Consulte “Área de aquecimento de indução fle‐ xível”. O diâmetro da base do ta‐ cho não é adequado para a função que está ativada ou para o modo da função. Utilize um tacho com diâme‐ tro adequado à função que está ativada ou ao modo da função. Para utilizar apenas uma secção da área de aquecimento de indução fle‐ xível, utilize um tacho com diâmetro inferior a 160 mm. Consulte “Área de aqueci‐ mento de indução flexível”. acende. A barra de comandos pisca. Bloqueio de segurança para Consulte “Utilização diária”. crianças ou Bloqueio de fun‐ ções está a funcionar. Não colocou um tacho na Coloque um tacho na zona zona ou a zona não ficou to‐ de aquecimento e certifiquetalmente coberta. -se de que a zona fica total‐ mente coberta. O recipiente não é adequa‐ do. Utilize um recipiente adequ‐ ado. Consulte “Sugestões e dicas”. O diâmetro da base do reci‐ piente é demasiado peque‐ no para a zona. Utilize um recipiente com as dimensões corretas. Consul‐ te “Dados técnicos”.  PORTUGUÊS Problema Causa possível Solução FlexiBridge está a funcionar. Uma ou mais secções do modo da função que está a funcionar não estão cober‐ tas pelo tacho. Coloque o recipiente sobre o número correto de secções do modo da função que está em utilização ou altere o mo‐ do da função. Consulte “Área de aquecimento de in‐ dução flexível”. PowerSlide está a funcionar. Utilize apenas um tacho. Estão dois recipientes na Consulte “Área de aqueci‐ área de aquecimento de in‐ mento de indução flexível”. dução flexível. acende. Aparece 23 e um número. A placa apresenta um erro. Desative a placa e ative-a novamente após 30 segun‐ dos. Se voltar a aparecer, desligue a placa da alimen‐ tação elétrica. Após 30 se‐ gundos, ative novamente a placa. Se o problema persis‐ tir, contacte um Centro de Assistência Técnica Autori‐ zado. Ouve-se um sinal sonoro constante. A ligação elétrica não está correta. 9.2 Se não conseguir encontrar uma solução... Se não conseguir encontrar uma solução para o problema, contacte o seu fornecedor ou um Centro de Assistência Técnica Autorizado. Indique os dados da placa de características. Certifique-se de que utilizou a placa correctamente. Caso Desligue a placa da alimen‐ tação elétrica. Solicite a um eletricista qualificado que verifique a instalação. contrário, a manutenção efectuada pelo Técnico do Serviço de Assistência ou pelo fornecedor não será gratuita, mesmo durante o período de garantia. As instruções relativas ao Centro de Assistência Técnica e as condições da garantia encontram-se no folheto da garantia. 10. DADOS TÉCNICOS 10.1 Placa de características Modelo IPE84571IB Tipo 62 D4A 21 AA Indução 7.35 kW N.º de série ................. AEG PNC 949 597 491 00 220 - 240 V / 400 V 2N 50 - 60 Hz Fabricado na Alemanha 7.35 kW  24 www.aeg.com 10.2 Especificações das zonas de aquecimento Zona de aque‐ cimento Potência nomi‐ PowerBoost nal (nível de [W] calor máx.) [W] Duração máxi‐ ma [min.] de PowerBoost Diâmetro do re‐ cipiente [mm] Traseira central 2300 3200 10 125 - 210 Dianteira direita 1800 2800 10 145 - 180 Área de aqueci‐ 2300 mento de indu‐ ção flexível 3200 10 mínimo de 100 A potência das zonas de aquecimento pode ser ligeiramente diferente da indicada na tabela. Varia consoante o material e as dimensões do recipiente. Para otimizar a cozedura, utilize um recipiente com dimensões não superiores às indicadas na tabela. 11. EFICIÊNCIA ENERGÉTICA 11.1 Informação do produto de acordo com a diretiva EU 66/2014 (válida apenas para o mercado da UE) Identificação do modelo IPE84571IB Tipo de placa Placa encastra‐ da Número de zonas de aque‐ cimento 2 Número de áreas de aque‐ cimento 1 Tecnologia de aquecimen‐ to Indução Diâmetro das zonas de Traseira central aquecimento circulares (Ø) Dianteira direita 21,0 cm 18,0 cm Comprimento (L) e largura Esquerda (W) da área de aquecimen‐ to L 41,8 cm W 24,8 cm Consumo de energia por zona de aquecimento (EC electric cooking) Traseira central Dianteira direita 190,8 Wh/kg 194,2 Wh/kg Consumo de energia da área de aquecimento (EC electric cooking) Esquerda 187,0 Wh/kg Consumo de energia da placa (EC electric hob) 189,2 Wh/kg  PORTUGUÊS EN 60350-2 - Aparelhos elétricos domésticos para cozinhar - Parte 2: Placas - Métodos para medir o desempenho 11.2 Poupança de energia Pode poupar energia todos os dias se adoptar as seguintes sugestões. • Quando aquecer água, utilize apenas a quantidade necessária. • • • • • Sempre que possível, coloque as tampas nos tachos. Coloque o tacho na zona de cozedura antes de a activar. Coloque os tachos mais pequenos nas zonas de cozedura mais pequenas. Centre o tacho na zona de cozedura. Pode utilizar o calor residual para manter os alimentos quentes ou derreter alimentos. 12. PREOCUPAÇÕES AMBIENTAIS Recicle os materiais que apresentem o símbolo . Coloque a embalagem nos contentores indicados para reciclagem. Ajude a proteger o ambiente e a saúde pública através da reciclagem dos aparelhos eléctricos e electrónicos. Não elimine os aparelhos que tenham o 25 símbolo juntamente com os resíduos domésticos. Coloque o produto num ponto de recolha para reciclagem local ou contacte as suas autoridades municipais.  26 www.aeg.com CONTENIDO 1. INFORMACIÓN SOBRE SEGURIDAD...............................................................26 2. INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD.................................................................. 29 3. INSTALACIÓN.................................................................................................... 31 4. DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO......................................................................32 5. USO DIARIO....................................................................................................... 34 6. ZONA DE COCCIÓN FLEXIBLE DE INDUCCIÓN............................................. 38 7. CONSEJOS........................................................................................................ 42 8. MANTENIMIENTO Y LIMPIEZA......................................................................... 44 9. SOLUCIÓN DE PROBLEMAS............................................................................ 45 10. DATOS TÉCNICOS.......................................................................................... 48 11. EFICACIA ENERGÉTICA................................................................................. 48 PARA UNOS RESULTADOS PERFECTOS Gracias por elegir este producto AEG. Lo hemos creado para brindarle un rendimiento impecable durante muchos años, con tecnologías innovadoras que lo ayudan a simplificar la vida, características que quizás no encuentre en los electrodomésticos comunes. Dedique unos minutos a leer este documento para sacarle el máximo partido. Visite nuestro sitio web para: Obtener consejos, folletos, soluciones a problemas e información de servicio y reparación: www.aeg.com/support Registrar su producto para recibir un mejor servicio: www.registeraeg.com Comprar accesorios, artículos de consumo y piezas de recambio originales para su aparato: www.aeg.com/shop ATENCIÓN AL CLIENTE Y SERVICIO Le recomendamos que utilice recambios originales. Cuando se ponga en contacto con nuestro Centro de servicio técnico, asegúrese de tener los siguientes datos disponibles: Modelo, código numérico del producto (PNC), número de serie. La información se encuentra en la placa de características. Advertencia / Precaución - Información sobre seguridad Información general y consejos Información relativa al medioambiente Salvo modificaciones. 1. INFORMACIÓN SOBRE SEGURIDAD Antes de instalar y utilizar el aparato, lea atentamente las instrucciones facilitadas. El fabricante no se hace  ESPAÑOL 27 responsable de lesiones o daños producidos como resultado de una instalación o un uso incorrectos: Conserve siempre estas instrucciones en lugar seguro y accesible para futuras consultas. 1.1 Seguridad de niños y personas vulnerables • • • • • • • • Este aparato puede ser utilizado por niños de 8 años en adelante y personas cuyas capacidades físicas, sensoriales o mentales estén disminuidas o que carezcan de la experiencia y conocimientos suficientes para manejarlo, siempre que cuenten con las instrucciones o la supervisión sobre el uso del electrodoméstico de forma segura y comprendan los riesgos. Es necesario mantener alejados a los niños entre 3 y 8 años, así como a las personas con minusvalías importantes y complejas, salvo que estén bajo supervisión continua. Es necesario mantener alejados a los niños de menos de 3 años salvo que estén bajo supervisión continua. No deje que los niños jueguen con el aparato. Mantenga todo el material de embalaje fuera del alcance de los niños y deséchelo de forma adecuada. Mantenga a los niños y mascotas alejados del aparato cuando esté funcionando o se esté enfriando. Las piezas accesibles están calientes. Si este aparato tiene un bloqueo de seguridad para niños, debe activarlo. La limpieza y mantenimiento de usuario del aparato no podrán ser realizados por niños sin supervisión. 1.2 Seguridad general • • ADVERTENCIA: El aparato y las piezas accesibles se calientan mucho durante el funcionamiento. Preste mucha atención para no tocar las resistencias. No accione el aparato con un temporizador externo ni con un sistema de mando a distancia independiente.  28 www.aeg.com • • • • • • • • • • ADVERTENCIA: Cocinar con grasa o aceite sin estar presente puede resultar peligroso, ya que podría ocasionarse un incendio. NUNCA intente apagar un fuego con agua; apague el aparato y cubra la llama con una tapa o una manta ignífuga. ATENCIÓN: El proceso de cocción debe ser supervisado. Un proceso de cocción breve debe estar permanentemente supervisado. ADVERTENCIA: Peligro de incendio: No utilice las superficies de cocción para almacenar alimentos. No deje objetos metálicos, como cuchillos, tenedores, cucharas o tapas sobre la superficie de cocción para evitar que se calienten. No utilice un limpiador a vapor para limpiar el aparato. Tras el uso, apague la zona de cocción con el mando y no preste atención al detector de tamaño. Si la superficie de vitrocerámica/cristal está agrietada, apague el aparato y desenchúfelo de la red eléctrica. Si el aparato está conectado directamente a la red eléctrica mediante una caja de empalmes, quite el fusible para desconectarlo de la alimentación eléctrica. En cualquier caso, diríjase al servicio técnico autorizado. Si el cable eléctrico sufre algún daño, el fabricante, su servicio técnico autorizado o un profesional tendrán que cambiarlo para evitar riesgos. ADVERTENCIA: Utilice exclusivamente protecciones para la placa de cocción diseñadas por el fabricante del aparato o indicadas en sus instrucciones de uso como apropiadas, o bien las protecciones incluidas con el aparato. El uso de protectores inadecuados puede provocar accidentes.  ESPAÑOL 29 2. INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD 2.1 Instalación 2.2 Conexión eléctrica ADVERTENCIA! Solo un técnico cualificado puede instalar el aparato. ADVERTENCIA! Podría sufrir lesiones o dañar el aparato. • • • • • • • • • • • Retire todo el embalaje. No instale ni utilice un aparato dañado. Siga las instrucciones de instalación suministradas con el aparato. Respete siempre la distancia mínima entre el aparato y los demás electrodomésticos y mobiliario. Tenga cuidado al mover el aparato, porque es pesado. Utilice siempre guantes de protección y calzado cerrado. Proteja las superficies cortadas con un material sellante para evitar que la humedad las hinche. Proteja la parte inferior del aparato del vapor y la humedad. No instale el aparato junto a una puerta ni debajo de una ventana. De esta forma se evita que los utensilios de cocina calientes caigan del aparato cuando la puerta o la ventana estén abiertas. Cada aparato tiene ventiladores de refrigeración en la base. Si el aparato se instala sobre un cajón: – No guarde objetos pequeños u hojas de papel que puedan ser absorbidos, porque podrían dañar los ventiladores o perjudicar el sistema de refrigeración. – Mantenga una distancia mínima de 2 cm entre la base del aparato y los objetos guardados en el cajón. Retire los paneles separadores instalados en el armario por debajo del aparato. ADVERTENCIA! Riesgo de incendios y descargas eléctricas. • • • • • • • • • • • • • • Todas las conexiones eléctricas deben realizarlas electricistas cualificados. El aparato debe conectarse a tierra. Antes de efectuar cualquier tipo de operación, compruebe que el aparato esté desenchufado de la corriente eléctrica. Asegúrese de que los parámetros de la placa de características son compatibles con los valores eléctricos del suministro eléctrico. Asegúrese de que el aparato está instalado correctamente. Un cable de red o enchufe (en su caso) flojo o inadecuado puede provocar que el terminal se caliente en exceso. Utilice el cable de red eléctrica adecuado. Coloque los cables eléctricos de forma que no se puedan enredar. Asegúrese de que hay instalada una protección contra descargas eléctricas. Establezca la descarga de tracción del cable. Asegúrese de que el cable o el enchufe (en su caso) no toquen el aparato caliente ni utensilios de cocina calientes cuando conecte el aparato a las tomas cercanas. No utilice adaptadores de enchufes múltiples ni cables prolongadores. Asegúrese de no provocar daños en el enchufe (en su caso) ni en el cable de red. Póngase en contacto con un electricista o con nuestro servicio técnico para cambiar un cable dañado. Los mecanismos de protección contra descargas eléctricas de componentes con corriente y aislados deben fijarse de forma que no puedan aflojarse sin utilizar herramientas. Conecte el enchufe a la toma de corriente únicamente cuando haya terminado la instalación. Asegúrese de tener acceso al enchufe del  30 www.aeg.com • • • • suministro de red una vez finalizada la instalación. Si la toma de corriente está floja, no conecte el enchufe. No desconecte el aparato tirando del cable de conexión a la red. Tire siempre del enchufe. Use únicamente dispositivos de aislamiento apropiados: línea con protección contra los cortocircuitos, fusibles (tipo tornillo que puedan retirarse del soporte), dispositivos de fuga a tierra y contactores. La instalación eléctrica debe tener un dispositivo de aislamiento que permita desconectar el aparato de todos los polos de la red. El dispositivo de aislamiento debe tener una apertura de contacto con una anchura mínima de 3 mm. 2.3 Uso del aparato ADVERTENCIA! Riesgo de lesiones, quemaduras y descargas eléctricas. • • • • • • • • • • • Retire todo el embalaje, las etiquetas y la película protectora (en su caso) antes del primer uso. Este aparato está diseñado exclusivamente para uso doméstico. No cambie las especificaciones de este aparato. Cerciórese de que los orificios de ventilación no están obstruidos. No deje nunca el aparato desatendido mientras está en funcionamiento. Apague las zonas de cocción después de cada uso. No se confíe por el detector de tamaño. No coloque cubiertos ni tapaderas sobre las zonas de cocción. Pueden alcanzar temperaturas elevadas. No utilice el aparato con las manos mojadas ni cuando entre en contacto con el agua. No utilice el aparato como superficie de trabajo ni de almacenamiento. Si la superficie del aparato está agrietada, desconéctelo inmediatamente de la fuente de alimentación. De esta forma evitará descargas eléctricas. • • Los usuarios que tengan marcapasos implantados deberán mantener una distancia mínima de 30 cm de las zonas de cocción por inducción cuando el aparato esté en funcionamiento. Cuando se coloca comida en aceite caliente, éste puede saltar. ADVERTENCIA! Riesgo de incendio y explosiones • • • • Las grasas o aceites calientes pueden generar vapores inflamables. Mantenga las llamas u objetos calientes alejados de grasas y aceites cuando cocine con ellos. Los vapores que liberan los aceites muy calientes pueden provocar combustiones imprevistas. El aceite usado, que puede contener restos de alimentos, puede provocar incendios a temperaturas más bajas que el aceite que se utiliza por primera vez. No coloque productos inflamables ni objetos mojados con productos inflamables dentro, cerca o encima del aparato. ADVERTENCIA! Podría dañar el aparato. • • • • • • • No coloque ningún utensilio de cocina caliente en el panel de control. No coloque una tapa caliente sobre la superficie de cristal de la placa de cocción. No deje que el contenido de los utensilios de cocina hierva hasta evaporarse. Evite la caída de objetos o utensilios de cocina en el aparato. La superficie puede dañarse. No encienda las zonas de cocción sin utensilios de cocina o con éstos vacíos. No coloque papel de aluminio sobre el aparato. Los utensilios de cocina de hierro o aluminio fundido, o que tengan la base dañada, pueden arañar el cristal o la vitrocerámica. Levante siempre estos objetos cuando tenga que moverlos sobre la superficie de cocción.  ESPAÑOL • Este aparato está diseñado exclusivamente para cocinar. No debe utilizarse para otros fines, por ejemplo, como calefacción. • 2.4 Mantenimiento y limpieza • • • • • Limpie periódicamente el aparato para evitar el deterioro del material de la superficie. Apague el aparato y déjelo enfriar antes de limpiarlo. Desconecte el aparato de la red eléctrica antes de realizar el mantenimiento. No utilice pulverizadores ni vapor de agua para limpiar el aparato. Limpie el aparato con un paño suave humedecido. Utilice solo detergentes neutros. No utilice productos abrasivos, estropajos duros, disolventes ni objetos de metal. 2.5 Asistencia tecnica • Para reparar el aparato, póngase en contacto con el centro de servicio autorizado. Utilice solamente piezas de recambio originales. 31 En cuanto a la(s) bombilla(s) de este producto y las de repuesto vendidas por separado: Estas bombillas están destinadas a soportar condiciones físicas extremas en los aparatos domésticos, como la temperatura, la vibración, la humedad, o están destinadas a señalar información sobre el estado de funcionamiento del aparato. No están destinadas a utilizarse en otras aplicaciones y no son adecuadas para la iluminación de estancias domésticas. 2.6 Eliminación ADVERTENCIA! Existe riesgo de lesiones o asfixia. • • • Póngase en contacto con las autoridades locales para saber cómo desechar correctamente el aparato. Desconecte el aparato de la red. Corte el cable eléctrico cerca del aparato y deséchelo. 3. INSTALACIÓN ADVERTENCIA! Consulte los capítulos sobre seguridad. 3.1 Antes de la instalación Antes de instalar la placa de cocción, anote la información siguiente de la placa de características. La placa de características está situada en la parte inferior de la placa de cocción. Número de serie ........................... 3.2 Placas empotradas Las placas de cocción que han de ir integradas en la cocina solo deben utilizarse una vez encastradas en los muebles adecuados y con las encimeras y superficies de trabajo apropiadas. 3.3 Cable de conexión • • La placa de cocción se suministra con un cable de conexión. Para sustituir el cable de alimentación dañado, utilice el tipo de cable: H05V2V2-F que soporta una temperatura de 90 °C o superior. Póngase en contacto con el servicio técnico local.  32 www.aeg.com 3.4 Montaje min. 28 mm min. 500mm min. 50mm 4. DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO 4.1 Disposición de las zonas de cocción 3 1 1 Zona de cocción por inducción 2 Panel de control 3 Área de cocción por inducción flexible formada por cuatro secciones 1 2  ESPAÑOL 33 4.2 Disposición del panel de control 6 7 5 4 3 8 2 1 9 10 11 Para ver el panel de control y las posiciones de zonas, active el aparato con Utilice el aparato con los sensores. Las pantallas, indicadores y señales acústicas indican qué funciones están en funcionamiento. Sen‐ sor Función Comentario ENCENDIDO/APAGADO Para activar y desactivar la placa. Hob²Hood Para activar y desactivar el modo manual de la función. Pausa Para activar y desactivar la función . - Para aumentar o disminuir el tiempo. - Para programar las funciones del reloj. Indicador del temporiza‐ dor Para mostrar la hora en minutos. FlexiBridge Para cambiar entre los tres modos de la fun‐ ción. PowerSlide Para activar y desactivar la función . Barra de control Para ajustar la temperatura. 10 PowerBoost Para activar la función. 11 Bloqueo / Bloqueo de se‐ guridad para niños Para bloquear y desbloquear el panel de control. 1 2 3 4 / 5 6 - 7 8 9 -  34 www.aeg.com 4.3 OptiHeat Control (indicador de calor residual de 3 pasos) ADVERTENCIA! / / Riesgo de quemaduras por calor residual. Los indicadores muestran el nivel de calor residual de las zonas de cocción que está usando. También pueden iluminarse los indicadores de las zonas de cocción vecinas aunque no las esté utilizando. Las zonas de cocción por inducción generan el calor necesario para el proceso de cocción directamente en la base del recipiente, lo que hace que la superficie vitrocerámica se caliente por el calor del mismo. Cuando la placa de cocción se desactiva, los indicadores siguen visibles. Cuando la placa se ha enfriado lo suficiente, desaparecen. 5. USO DIARIO ADVERTENCIA! Consulte los capítulos sobre seguridad. 5.1 Activación y desactivación Toque durante 1 segundo para encender o apagar el la placa de cocción. Las barras de control se encienden tras activar la placa de cocción y se apagan tras desactivarla. Mientras la placa de cocción está desactivado, solo es visible . 5.2 Apagado automático La función desconecta automáticamente la placa de cocción siempre que: • • • • no se coloca ningún utensilio en la placa de cocción en 50 segundos, no se ajusta un nivel de calor 50 segundos después de colocar el utensilio, se vierte algo o se coloca algún objeto sobre el panel de control durante más de 10 segundos (un recipiente, un trapo). Al oír la señal acústica, la placa se desactiva. Retire el objeto o limpie el panel de control. la placa está demasiado caliente (por ejemplo, el contenido de un recipiente ha hervido hasta agotarse el líquido). Deje que la zona de cocción se enfríe antes de utilizar la placa de nuevo. • no apaga una zona de cocción ni cambia la temperatura. Tras un momento, la placa se apaga. Relación entre el ajuste de temperatura y el tiempo tras el que se apaga la placa de cocción: Ajuste del nivel de La placa de coc‐ calor ción se apaga. 1-2 6 horas 3-4 5 horas 5 4 horas 6-9 1,5 horas 5.3 Uso de las zonas de cocción PRECAUCIÓN! No coloque ningún utensilio de cocina caliente en el panel de control. Existe riesgo de dañar las piezas electrónicas.  ESPAÑOL • • • • • Coloque el utensilio de cocina en el centro de la zona seleccionada. Las zonas de cocción por inducción se adaptan automáticamente al tamaño de la base de los utensilios de cocina. Una vez detectado el utensilio, el ajuste de temperatura 0 se activa. • • 35 Cada fase tiene una carga eléctrica máxima de 3680 W. La función divide la potencia entre las zonas de cocción conectadas a la misma fase. La función se activa cuando la carga eléctrica total de las zonas de cocción conectadas a la misma fase supera los 3680 W. La función reduce la potencia de las otras zonas de cocción conectadas a la misma fase. Para las zonas de cocción con potencia reducida, el panel de control muestra los ajustes máximos de calor posibles. Si no hay disponible un ajuste superior de temperatura, reduzca antes el de otras zonas de cocción. La activación de la función depende del tamaño y número de los utensilios de cocina. 5.4 Ajuste de temperatura Toque la barra de control en el ajuste de temperatura adecuado o desplace el dedo a lo largo de ella para ajustar o cambiar el ajuste de temperatura de una zona de cocción. 5.6 PowerBoost Una vez colocada una cazuela en la zona y ajustado el nivel de calor, éste se mantiene igual durante 50 segundos después de retirar la cazuela. La barra de control parpadea durante la segunda mitad de ese tiempo. Si coloca el utensilio sobre la zona de cocción de nuevo durante este tiempo, el ajuste de temperatura se reactiva. Si no lo hace, la zona de cocción se desactiva. 5.5 Función Gestión de energía • Las zonas de cocción se agrupan según la ubicación y el número de fases de la placa. Consulte la ilustración. Esta función activa más potencia en la zona de cocción por inducción correspondiente; depende del tamaño del utensilio de cocina. La función se puede activar solo durante un periodo de tiempo limitado. Toque para activar la función para la zona de cocción. La función se desactiva automáticamente. Consulte los valores de duración máxima en "Datos técnicos".  36 www.aeg.com 5.7 Temporizador Cuando ha transcurrido el tiempo, se emite un sonido y Temporizador para detener la señal. Utilice esta función para ajustar el tiempo que desee que funcione la zona de cocción durante un único proceso de cocción. Ajuste primero la temperatura para la zona de cocción adecuada y después la función. para activar la función o 1. Toque cambiar el temporizador. Los dígitos del temporizador indicadores pantalla. y se encienden en la y desaparecen. Cuando ha transcurrido el tiempo, se parpadea. Para detener la señal, toque . Para desactivar la función: toque encienden los indicadores y y encienden los indicadores Toque o pantalla. para ajustar . Se . en la La función no afecta al funcionamiento de las zonas de cocción. Esta función ajusta todas las zonas de cocción en funcionamiento al nivel de calor más bajo. Cuando la función está activada, pueden 2. Toque o para ajustar el tiempo (00 - 99 minutos). Tras 3 segundos, el temporizador arranca la cuenta atrás automáticamente. Los indicadores Para desactivar la función: toque 5.8 Pausa y los Si no se ajusta el temporizador, y desaparecen pasados 3 segundos. emite un sonido y parpadea. Toque . Se . usarse los símbolos , y . Toque para activar la función. El ajuste de temperatura baja a 1. Para desactivar la función, toque . Se enciende el ajuste de temperatura anterior. 5.9 Bloqueo Se puede bloquear el panel de control mientras la placa de cocción funciona. Evita un cambio accidental del nivel de calor. o para ajustar en la Toque pantalla. También puede ajustar el nivel de calor en 0. Como resultado, se oye una señal y se cancela el temporizador. Ajuste en primer lugar el nivel de calor que desee. Avisador tiempo Para desactivar la función, toque Puede utilizar esta función mientras la placa está activada, pero las zonas de cocción no funcionan. Coloque un utensilio sobre una zona de cocción para ver el símbolo 1. Toque . para activar la función. o para programar el 2. Toque tiempo que necesite. La función empieza automáticamente tras 4 segundos. Cuando ajuste la función, ya puede retirar el utensilio. Toque para activar la función. . La función también se desactiva cuando se apaga la placa. 5.10 Bloqueo de seguridad para niños Esta función impide el uso accidental o indebido de la placa. Encienda primero la placa y no a ajuste el nivel de calor. Toque hasta que suene la señal y el indicador se encienda para activar la función.  ESPAÑOL Las barras de control desaparecen. Apague la placa de cocción. se enciende. Toque placa con . hasta que suene la señal y el indicador se apague. La barra de control aparece. Ajuste el nivel de cocción antes de que transcurran 50 segundos. Ya puede utilizar la placa de cocción. Cuando apague la placa de cocción con función sigue activa. la Para desactivar la función permanentemente:Encienda primero la placa y no a ajuste el nivel de calor. hasta que suene la señal y el Toque indicador se apague. La barra de control aparece. Apague la placa de cocción. 5.11 OffSound Control (Activación y desactivación de los sonidos) Primero apague la placa de cocción. durante 3 segundos para 1. Toque activar la función. La pantalla se enciende y se apaga. 2. Toque durante 3 segundos. Se enciende o . en el temporizador para 3. Toque seleccionar una de las siguientes opciones: • - el sonido se desactiva • - el sonido se activa 4. Para confirmar su selección, espere hasta que la placa de cocción se desactive automáticamente. Cuando esta función se ajusta en solo se oye el sonido cuando: • • • • Hob²Hood 5.12 Cuando apague la placa de cocción, la función sigue activa. Para desactivar la función solo durante el tiempo de cocción: active la Es una función automática avanzada que conecta la placa de cocción a una campana especial. La placa de cocción y la campana tienen un comunicador de señales infrarrojas. La velocidad del ventilador se define automáticamente según el ajuste de modo y temperatura del utensilio de cocina más caliente en la placa de cocción. También puede operar manualmente el ventilador desde la placa de cocción. Para la mayoría de las campanas, el sistema remoto esta desactivado de origen. Actívelo antes de usar la función. Para más información, consulte el manual de instrucciones de la campana. Uso automático de la función Para utilizar la función automáticamente, ajuste el modo automático en H1 – H6. La placa de cocción se ajusta originalmente en H5. La campana reacciona siempre que utilice la placa de cocción. La placa de cocción reconoce automáticamente la temperatura del utensilio de cocina y ajusta la velocidad del ventilador. Activación de la luz Puede hacer que la placa de cocción active automáticamente la luz al encender la placa. Para ello, ajuste el modo automático en H1 – H6. La luz de la campana se apaga 2 minutos después de apagar la placa de cocción. Modos automáticos , se toca el Avisador tiempo baja el Temporizador baja se coloca algo en el panel de control. 37 Modo H0 Luz auto‐ máti‐ ca Hervir1) Apa‐ gado Apagado Apagado Freír2)  38 www.aeg.com La pantalla se enciende y se apaga. Luz auto‐ máti‐ ca Hervir1) Freír2) En‐ Apagado Apagado cendi‐ do Modo H23) En‐ Veloci‐ cendi‐ dad del do ventila‐ dor 1 Modo H3 En‐ Apagado Veloci‐ cendi‐ dad del do ventila‐ dor 1 Veloci‐ dad del ventila‐ dor 1 En‐ Veloci‐ cendi‐ dad del do ventila‐ dor 1 Veloci‐ dad del ventila‐ dor 1 Modo H5 En‐ Veloci‐ cendi‐ dad del do ventila‐ dor 1 Veloci‐ dad del ventila‐ dor 2 Modo H6 En‐ Veloci‐ cendi‐ dad del do ventila‐ dor 2 Veloci‐ dad del ventila‐ dor 3 1) La placa detecta el proceso de ebullición y acti‐ va la velocidad del ventilador según el modo auto‐ mático. 2) La placa detecta el proceso de fritura y activa la velocidad del ventilador según el modo auto‐ mático. 3) Este modo activa el ventilador y la luz, y no de‐ pende de la temperatura. Cambio del modo automático 1. Desactive el aparato. 2. Toque durante 3 segundos. 4. Toque varias veces hasta que se encienda Modo H1 Modo H4 3. Toque . 5. Toque del temporizador para seleccionar un modo automático. Cuando termine de cocinar y apague la placa de cocción, la campana puede seguir funcionando un breve período de tiempo. Tras ese tiempo, el sistema desactiva el ventilador automáticamente y evita la activación accidental del ventilador durante los siguientes 30 segundos. Para operar la campana directamente con el panel de la campana, desactive el modo automático de la función. Ajuste manual de la velocidad del ventilador También puede operar manualmente el ventilador desde la placa de cocción. cuando la placa está activa. Toque Así se desactiva el funcionamiento automático de la función y es posible modificar manualmente la velocidad del ventilador. Al pulsar se incrementa en un nivel la velocidad del ventilador. Cuando alcance un nivel intensivo y pulse de nuevo, ajusta la velocidad del ventilador de la campana en 0 y lo apaga. Para volver a poner en marcha el ventilador con la velocidad 1, toque . Para activar el funcionamiento automático, apague la placa de cocción y vuelva a encenderla. durante 3 segundos. 6. ZONA DE COCCIÓN FLEXIBLE DE INDUCCIÓN ADVERTENCIA! Consulte los capítulos sobre seguridad. 6.1 Función FlexiBridge El área de cocción por inducción flexible está formada por cuatro secciones. Las secciones pueden combinarse en dos  ESPAÑOL 39 zonas de cocción de tamaño diferente o en un área de cocción grande. Los lados de las zonas que actúan unidas se iluminan, y se unen con líneas iluminadas más cortas.La combinación de las secciones se elige al escoger el modo aplicable al tamaño del utensilio de cocina que va a emplear. Existen tres modos: Estándar (activado automáticamente al encender la placa de cocción), puente Big y puente Máx. Para ajustar la temperatura, utilice las dos barras de control del lado izquierdo. Cambio entre modos Para cambiar de modo, utilice el sensor: . Cuando se cambia entre modos, el ajuste de temperatura vuelve a 0. Diámetro y posición de los utensilios de cocina Elija el modo correspondiente al tamaño y forma del utensilio de cocina. El utensilio de cocina debe cubrir lo máximo posible el área seleccionada. Coloque el utensilio de cocina centrado en el área seleccionada. Coloque los utensilios de cocina con diámetro de base inferior a 160 mm centrados en una única sección. 100-160mm Coloque los utensilios de cocina con diámetro de base superior a 160 mm centrados entre dos secciones. > 160 mm 6.2 FlexiBridge Modo normal Este modo se activa al encender la placa de cocción. Conecta las secciones en dos zonas de cocción separadas. Los lados de las zonas que actúan unidas en este modo se iluminan, y se unen con líneas iluminadas más cortas.Puede ajustar por separado la temperatura de cada zona. Utilice dos barras de control del lado izquierdo.  40 www.aeg.com Posición correcta del utensilio de cocina: cocina más pequeño que dos zonas, la barra de control parpadea y la zona se desactiva después de 2 minutos. Posición incorrecta del utensilio de cocina: Posición incorrecta del utensilio de cocina: 6.3 FlexiBridge Modo de puente Big Para activar este modo, toque 6.4 FlexiBridge Modo de puente Máx hasta ver el indicador el modo adecuado . Este modo conecta las tres secciones traseras en un área de cocción. La sección delantera no se conecta y funciona como zona de cocción separada. Puede ajustar por separado la temperatura de cada zona. Utilice dos barras de control del lado izquierdo. Para activar este modo, toque hasta ver el indicador el modo adecuado . Este modo conecta todas las secciones en un área de cocción. Para ajustar el nivel de calor, utilice una de las dos barras de control de la izquierda. Posición correcta del utensilio de cocina: Posición correcta del utensilio de cocina: Para utilizar este modo, debe colocar el utensilio de cocina en las tres secciones conectadas. Si utiliza un utensilio de Para utilizar este modo, debe colocar el utensilio de cocina en las cuatro secciones conectadas. Si utiliza un utensilio de cocina más pequeño que tres zonas, la barra de control parpadea  ESPAÑOL 41 y la zona se desactiva después de 2 minutos. Utilice solo un utensilio cuando emplee esta función. Si quiere cambiar el ajuste de temperatura, levante el utensilio de cocina y colóquelo en otra zona. Si desliza el utensilio, puede causar arañazos y decoloración en la superficie. Posición incorrecta del utensilio de cocina: Información general: • • El diámetro mínimo de los utensilios de cocina debe ser 160 mm para esta función. Si coloca el utensilio en la posición en el panel delantera, se ilumina de mandos. La barra de control muestra el ajuste de temperatura 6.5 PowerSlide Esta función permite ajustar la temperatura desplazando el utensilio de cocción una posición distinta del área de cocción por inducción. La función divide el área de cocción por inducción en tres áreas con diferentes ajustes de temperatura. La placa detecta la posición del utensilio y ajusta la temperatura según la posición. Puede colocar el utensilio de cocina en la parte delantera, media o trasera. Si coloca el utensilio de cocina en la parte delantera obtiene el calor máximo. Para reducir, desplace el utensilio de cocina a la posición media o posterior. • predeterminado . Si coloca el utensilio en la posición en el panel de media , se ilumina mandos. La barra de control muestra el ajuste de temperatura • predeterminado . Si coloca el utensilio en la posición trasera, se ilumina en el panel de mandos. La barra de control muestra el ajuste de temperatura predeterminado .  42 www.aeg.com • Para cambiar el ajuste de temperatura predeterminado, utilice la barra de control delantera izquierda. Se puede cambiar el ajuste de temperatura predeterminado solo si la función está activa. Puede cambiar por separado el ajuste de temperatura de cada posición. La placa de cocción conservará el ajuste la próxima vez que active la función. Toque para activar la función. El indicador se enciende y la barra de control muestra el ajuste de temperatura predeterminado . Para desactivar la función, toque . 7. CONSEJOS ADVERTENCIA! Consulte los capítulos sobre seguridad. 7.1 Utensilios de cocina En las zonas de cocción por inducción, la presencia de un fuerte campo magnético calienta los utensilios de cocina muy rápidamente. Utilice las zonas de cocción con los utensilios de cocina adecuados. Material de los utensilios de cocina • correcto: hierro fundido, acero, acero esmaltado y acero inoxidable con bases formadas por varias capas (indicados por el fabricante como aptos para inducción). • incorrecto: aluminio, cobre, latón, cristal, cerámica, porcelana. El utensilio de cocina es adecuado para cocinar con inducción si: • • el agua hierve muy rápido en una zona con el ajuste de calor máximo. el imán se adhiere a la base del utensilio de cocina. La base del utensilio de cocina debe ser lo más gruesa y plana posible. Asegúrese de que las bases de los utensilios están limpias y secas antes de colocarlas sobre la placa de cocción. Medidas de los utensilios de cocina Las zonas de cocción por inducción se adaptan automáticamente al tamaño de la base de los utensilios de cocina. La eficacia de la zona de cocción está relacionada con el diámetro del utensilio de cocina. Un utensilio de cocina con un diámetro inferior al mínimo solo recibe una parte de la potencia generada por la zona de cocción. Consulte "Datos técnicos". 7.2 Ruidos durante la utilización Es posible que escuche los ruidos siguientes: • chasquido: el utensilio de cocina está fabricado con distintos tipos de materiales (construcción por capas). • silbido: está utilizando una zona de cocción con muy elevado nivel de potencia y con utensilios de cocina cuya base está hecha de distintos materiales (construcción por capas). • zumbido: el nivel de potencia utilizado es elevado. • clic: se produce una conmutación eléctrica. • silbido; zumbido: el ventilador está en funcionamiento. Estos ruidos son normales y no indican fallo alguno. 7.3 Öko Timer (temporizador Eco) Con el fin de ahorrar energía, la resistencia de la zona de cocción se apaga antes de que suene la señal del  ESPAÑOL temporizador de cuenta atrás. La diferencia en el tiempo de utilización depende de la temperatura de calentamiento y de la duración de la cocción. 7.4 Ejemplos de aplicaciones de cocción 43 de la zona de cocción no es lineal. Cuando se aumenta el ajuste de temperatura, no es proporcional al aumento del consumo de potencia. Significa que una zona de cocción con el ajuste de temperatura medio usa menos de la mitad de su potencia. Los datos de la tabla son solo orientativos. La relación entre el ajuste de temperatura y el consumo de potencia Ajuste del ni‐ vel de calor Utilícelo para: Tiempo Sugerencias (min) 1 Mantener calientes los alimen‐ tos. como Tape los utensilios de cocina. estime necesa‐ rio 1-2 Salsa holandesa, derretir: mantequilla, chocolate, gelati‐ na. 5 - 25 Remover de vez en cuando. 1-2 Cuajar: tortilla, huevos revuel‐ tos. 10 - 40 Cocinar con tapa. 2-3 Arroces y platos cocinados con 25 - 50 leche, calentar comidas prepa‐ radas. Añadir al menos el doble de lí‐ quido que de arroz; los platos lácteos deben removerse a media cocción. 3-4 Cocinar al vapor verduras, pescados o carnes. 20 - 45 Añada un par de cucharadas de líquido 4-5 Cocinar patatas al vapor. 20 - 60 Utilice como máximo ¼ l de agua para 750 g de patatas. 4-5 Grandes cantidades de ali‐ mentos, estofados y sopas. 60 - 150 Hasta 3 litros de líquido ade‐ más de los ingredientes. 6-7 Freír ligeramente: escalopes, ternera “cordon bleu”, chule‐ tas, hamburguesas, salchi‐ chas, hígado, filetes rusos, huevos, tortitas, rosquillas. como Dele la vuelta a media coc‐ estime ción. necesa‐ rio 7-8 Asado fuerte, bolas de patata, filetes de lomo, filetes. 5 - 15 9 Hervir agua, cocer pasta, dorar carne (gulash, asado), freír patatas. Dele la vuelta a media coc‐ ción. Hervir grandes cantidades de agua. PowerBoost está activado.  44 www.aeg.com 7.5 Consejos para Hob²Hood Otros aparatos controlados a distancia pueden bloquear la señal. No utilice otros aparatos controlados a distancia a la vez que la función de la placa de cocción. Cuando utilice la placa de cocción con la función: • Proteja el panel de la campana de la luz solar directa. • No dirija focos halógenos hacia el panel de la campana. • No cubra el panel de control de la placa de cocción. • No interrumpa la señal entre la placa de cocción y la campana (por ejemplo, con la mano, algún mango o un utensilio alto). Consulte la figura. La campana de la figura es solo a título ilustrativo. Campanas extractoras con la función Hob²Hood Para conocer la gama completa de campanas extractoras que usan esta función, consulte nuestro sitio web para consumidores. Las campanas extractoras AEG que usan esta función deben tener el símbolo . 8. MANTENIMIENTO Y LIMPIEZA ADVERTENCIA! Consulte los capítulos sobre seguridad. La impresión en el área flexible de cocción por inducción puede ensuciarse o cambiar de color debido al arrastre de los utensilios de cocina. Puede limpiar el área de la forma habitual. 8.1 Información general • • • • • Limpie la placa después de cada uso. Utilice siempre recipientes cuya base esté limpia. Los arañazos o las marcas oscuras en la superficie no afectan al funcionamiento normal de la placa. Utilice un limpiador especial para la superficie de la placa. Utilice un rascador especial para el cristal. 8.2 Limpieza de la placa • Elimine de inmediato: restos fundidos de plástico, recubrimientos de plástico, azúcar y alimentos que contengan azúcar, la suciedad puede dañar la placa. Tenga cuidado para evitar quemaduras. Utilice un rascador especial sobre la superficie del cristal formando un ángulo agudo y arrastre la hoja para eliminar la suciedad.  ESPAÑOL • Elimine cuando el aparato se haya enfriado: restos de cal, marcas de agua, manchas de grasa y decoloraciones metálicas. Limpie la placa de cocción con un paño suave humedecido con agua y detergente no abrasivo. Después de limpiar, seque la placa de cocción con un paño suave. • 45 Elimine cualquier decoloración metálica brillante: utilice una solución de agua y vinagre para limpiar la superficie de cristal con un paño. 9. SOLUCIÓN DE PROBLEMAS ADVERTENCIA! Consulte los capítulos sobre seguridad. 9.1 Qué hacer si... Problema Posible causa Solución La placa no se enciende o no funciona. La placa no está conectada a un suministro eléctrico o está mal conectada. Compruebe si la placa se ha conectado correctamente a la red eléctrica. Consulte el diagrama de conexiones. Ha saltado el fusible. Compruebe si el fusible es la causa del fallo de funciona‐ miento. Si el fusible se funde repetidamente, consulte a un electricista cualificado. No ha ajustado la tempera‐ tura antes de que transcu‐ rran 50 segundos. Vuelva a encender la placa y ajuste el nivel de calor en menos de 50 segundos. Ha pulsado 2 o más senso‐ res al mismo tiempo. Toque solo un sensor. Pausa está en funciona‐ miento. Consulte "Uso diario". Hay agua o salpicaduras de Limpie el panel de control. grasa en el panel de control. No puede seleccionar el ni‐ vel de calor máximo de una de las zonas de cocción. No puede activar una de las zonas de cocción. Las otras zonas consumen la potencia máxima disponi‐ ble. La placa funciona correcta‐ mente. Reduzca la temperatura de las otras zonas de cocción conectadas a la misma fase. Consulte “Gestión de ener‐ gía”.  46 www.aeg.com Problema Posible causa Se emite una señal acústica y la placa de cocción se apaga. Se emite una señal acústica cuando la placa se apaga. Hay uno o más sensores cu‐ Quite el objeto que cubre los biertos. sensores. La placa de cocción se apa‐ ga. Ha puesto algún objeto so‐ bre el campo del sensor Solución Retire el objeto del sensor. . El indicador de calor residual La zona no está caliente no se enciende. porque ha funcionado poco tiempo o el sensor está da‐ ñado. Si la zona ha funcionado el tiempo suficiente como para estar caliente, consulte con el centro de servicio autori‐ zado. Hob²Hood no funciona. Ha tapado el panel de con‐ trol. Retire el objeto del panel de control. Puede estar utilizando un utensilio muy alto que blo‐ quea la señal. Utilice un utensilio más pe‐ queño, cambie la zona de cocción o manipule manual‐ mente la campana de coc‐ ción. Los sensores se calientan. El utensilio de cocina es de‐ Coloque los utensilios de co‐ masiado grande o está colo‐ cina grandes en las zonas cado demasiado cerca de traseras si es posible. los mandos. No hay ningún sonido al pul‐ Los sonidos están desacti‐ sar los sensores del panel. vados. Active los sonidos. Consulte "Uso diario". La zona de cocción por in‐ ducción flexible no calienta el recipiente. El utensilio de cocina está en una posición incorrecta en la zona de cocción por in‐ ducción flexible. Coloque el utensilio en la posición correcta en la zona de cocción por inducción fle‐ xible. La posición del utensi‐ lio depende de la función ac‐ tivada o del modo de funcio‐ namiento. Consulte el capí‐ tulo "Zona de cocción flexi‐ ble de inducción". El diámetro de la base del utensilio no es adecuado pa‐ ra la función activada o el modo de funcionamiento. Use un utensilio con un diá‐ metro aplicable a la función activada o el modo de fun‐ cionamiento. Use utensilios con un diámetro inferior a 160 mm en una sola sección de la zona de cocción por in‐ ducción flexible. Consulte el capítulo "Zona de cocción flexible de inducción".  ESPAÑOL Problema se enciende. La barra de control parpa‐ dea. Posible causa 47 Solución Bloqueo de seguridad para Consulte "Uso diario". niños o Bloqueo está en fun‐ cionamiento. No hay ningún utensilio de Coloque un utensilio que cu‐ cocina sobre la zona o la zo‐ bra totalmente la zona de na no está totalmente cu‐ cocción. bierta. El utensilio de cocina no es adecuado. Utilice un utensilio de cocina adecuado. Consulte "Conse‐ jos". El diámetro de la base del Utilice un utensilio de cocina utensilio de cocina es dema‐ del tamaño adecuado. Con‐ siado pequeño para la zona. sulte "Datos técnicos". se enciende. y un número se encien‐ den. FlexiBridge está en funcio‐ namiento. Una o varias sec‐ ciones del modo de funcio‐ namiento que opera no es‐ tán cubiertas por el utensilio. Coloque el utensilio en el número correcto de seccio‐ nes del modo de funciona‐ miento que opera o cambie el modo de funcionamiento. Consulte el capítulo "Zona de cocción flexible de induc‐ ción". PowerSlide está en funcio‐ namiento. Dos recipientes se colocan en la zona de cocción por inducción flexi‐ ble. Use solo un recipiente. Con‐ sulte el capítulo "Zona de cocción flexible de induc‐ ción". Se ha producido un error en la placa. Apague la placa y vuelva a encenderla después de 30 segundos. Si vuelve a apa‐ recer , desconecte la placa de cocción de la red eléctri‐ ca. Espere 30 segundos an‐ tes de volver a conectar la placa. Si el problema conti‐ núa, póngase en contacto con el Centro de servicio técnico. Se oye un pitido constante. La conexión eléctrica no es adecuada. Desconecte la placa de coc‐ ción de la red eléctrica. Pida a un electricista cualificado que compruebe la instala‐ ción.  48 www.aeg.com 9.2 Si no encuentra una solución... Si no logra subsanar el problema, póngase en contacto con su distribuidor o el centro de servicio técnico. Facilite la información de la placa de características. Asegúrese de que maneja la placa de cocción adecuadamente. De lo contrario, el personal del servicio técnico o del distribuidor facturará la reparación efectuada, incluso en el caso de que el aparato se encuentre en periodo de garantía. Las instrucciones sobre servicio técnico y condiciones de garantía se encuentran en el folleto de garantía que se suministra con el aparato. 10. DATOS TÉCNICOS 10.1 Placa de datos Modelo IPE84571IB Tipo 62 D4A 21 AA Inducción 7.35 kW N.° serie ................. AEG PNC 949 597 491 00 220 - 240 V / 400 V 2N 50 - 60 Hz Hecho en Alemania 7.35 kW 10.2 Especificaciones de las zonas de cocción Zona de coc‐ ción Potencia nomi‐ PowerBoost nal (ajuste de [W] temperatura máx.) [W] PowerBoost duración máxi‐ ma [min] Diámetro de los utensilios de cocina [mm] Mitad posterior 2300 3200 10 125 - 210 Anterior dere‐ cha 1800 2800 10 145 - 180 Zona de coc‐ ción por induc‐ ción flexible 2300 3200 10 mínimo 100 La potencia de las zonas de cocción puede variar ligeramente de los datos de la tabla. Cambia con el material y las dimensiones del utensilio de cocina. Para obtener unos resultados de cocción óptimos, utilice recipientes de diámetro inferior al indicado en la tabla. 11. EFICACIA ENERGÉTICA 11.1 Información de producto de acuerdo con EU 66/2014 válida solo para el mercado de la UE Identificación del modelo IPE84571IB Tipo de placa de cocción Placa empotra‐ da  ESPAÑOL Número de zonas de coc‐ ción 2 Número de áreas de coc‐ ción 1 Tecnología de calenta‐ miento Inducción Diámetro de las zonas de cocción circulares (Ø) Mitad posterior Anterior derecha 21,0 cm 18,0 cm Largo (L) y ancho (A) del área de cocción Izquierda L 41.8 cm. A 24.8 cm. Consumo de energía por zona de cocción (EC elec‐ tric cooking) Mitad posterior Anterior derecha 190,8 Wh/kg 194,2 Wh/kg Consumo eléctrico del área Izquierda de cocción (EC electric cooking) 187,0 Wh/kg Consumo de energía de la placa de cocción (EC elec‐ tric hob) 189,2 Wh/kg EN 60350-2 - Aparatos electrodomésticos - Parte 2: Placas de cocción - Métodos de medición del rendimiento 11.2 Ahorro de energía • • • Estos consejos la ayudarán a ahorrar energía al cocinar cada día. • • Cuando caliente agua, utilice solo la cantidad que necesite. En la medida de lo posible, cocine siempre con los utensilios de cocina tapados. • 49 Coloque el utensilio de cocina sobre la zona de cocción antes de encenderla. Coloque los utensilios de cocina pequeños en zonas de cocción pequeñas. Coloque el utensilio de cocina directamente en el centro de la zona de cocción. Utilice el calor residual para mantener calientes los alimentos o derretirlos. 12. ASPECTOS MEDIOAMBIENTALES Recicle los materiales con el símbolo . Coloque el material de embalaje en los contenedores adecuados para su reciclaje. Ayude a proteger el medio ambiente y la salud pública, así como a reciclar residuos de aparatos eléctricos y * electrónicos. No deseche los aparatos marcados con el símbolo junto con los residuos domésticos. Lleve el producto a su centro de reciclaje local o póngase en contacto con su oficina municipal.    867349888-D-102021 www.aeg.com/shop