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Español 31 Introducción Enhorabuena por la compra de este producto y bienvenido a Philips. Para sacar el mayor partido de la asistencia que Philips le ofrece, registre su producto en www.philips.com/welcome. -- Esta amasadora está equipada con el innovador sistema FlexiMix, que permite que las varillas suban y bajen al tocar el recipiente. Las varillas se mueven independientemente la una de la otra, lo que les permite ajustarse a la forma de cada recipiente. De este modo es mucho más fácil llegar a todas las partes del recipiente y mezclar bien todos los ingredientes. El sistema FlexiMix hace que la amasadora sea más fácil de utilizar y ofrece un mejor control del proceso (fig. 1). Importante Antes de usar el aparato, lea atentamente este manual de usuario y consérvelo por si necesitara consultarlo en el futuro. Peligro -- No sumerja nunca la unidad motora en agua ni la enjuague bajo el grifo. Advertencia -- Antes de enchufar el aparato, compruebe si el voltaje indicado en la parte inferior del mismo se corresponde con el voltaje de red local. -- No utilice el aparato si el cable de alimentación, el enchufe u otras piezas están dañados. -- Si el cable de alimentación está dañado, debe ser sustituido por Philips o por un centro de servicio autorizado por Philips, con el fin de evitar situaciones de peligro. -- Este aparato no debe ser usado por personas (adultos o niños) con su capacidad física, psíquica o sensorial reducida, ni por quienes no tengan los conocimientos y la experiencia necesarios, a menos que sean supervisados o instruidos acerca del uso del aparato por una persona responsable de su seguridad. -- Asegúrese de que los niños no jueguen con este aparato. Precaución -- Inserte siempre las varillas batidoras o amasadoras o el accesorio para puré en la batidora antes de enchufarla a la red. 32 Español -- Introduzca las varillas o ganchos para batir o amasar, o el accesorio para hacer puré en los ingredientes antes de encender el aparato. -- Desenchufe la amasadora de la red eléctrica antes de quitar las varillas o los ganchos para batir o amasar, o el accesorio para hacer puré y antes de limpiarla. -- No utilice nunca accesorios o piezas de otros fabricantes o que no hayan sido específicamente recomendados por Philips. La garantía quedará anulada si utiliza tales piezas o accesorios. Campos electromagnéticos (CEM) Este aparato Philips cumple todos los estándares sobre campos electromagnéticos (CEM). Si se utiliza correctamente y de acuerdo con las instrucciones de este manual, el aparato se puede usar de forma segura según los conocimientos científicos disponibles hoy en día. Uso del aparato 1 Asegúrese de que el botón FlexiMix esté colocado en la posición “OFF” cuando inserte las varillas o los ganchos para batir o amasar, o el accesorio para hacer puré (sólo modelo HR1571) (fig. 2). 2 Inserte las varillas o los ganchos para batir o amasar, o el accesorio para hacer puré (sólo modelo HR1571) en la amasadora (“clic”). Para ello, quizás tenga que girarlos ligeramente (fig. 3). Nota: Introduzca el gancho para amasar con la arandela de plástico en la abertura más grande de la parte inferior de la amasadora. -- Modelo HR1571: puede utilizar el accesorio para hacer puré con un tamiz de cocina (no suministrado) para hacer puré de frutas y verduras. Inserte siempre el accesorio para hacer puré en la abertura más grande (fig. 4). -- Cuando utilice las varillas, puede colocar el botón FlexiMix en la posición “ON” para controlar mejor el proceso (consulte el capítulo “Introducción”). Nota: No active la función FlexiMix cuando utilice los ganchos para amasar o el accesorio para hacer puré. Español 33 3 Enchufe el aparato a la toma de corriente. 4 Ponga los ingredientes en el recipiente. Consulte la tabla que aparece más abajo para ver las cantidades y los tiempos de procesado recomendados. Cantidades y tiempos de procesado Ganchos para amasar* Cantidad Tiempo FlexiMix Masa de levadura Máx. 5 minutos Desactivada Máx. 500 g de harina *) Seleccione la velocidad 3 Varillas para batir* Cantidad Tiempo FlexiMix Pasta para gofres, tortitas, etc. Aprox. 750 g Aprox. 3 minutos Activada Salsas, cremas y sopas Aprox. 750 g ligeras Aprox. 3 minutos Activada Mayonesa Máx. 3 yemas de huevo Aprox. 15 minutos Activada Puré de patatas Máx. 750 g Máx. 3 minutos Activada Montar nata Máx. 500 g Máx. 3 minutos Activada Batir claras de huevo Máx. 5 claras de huevo Aprox. 3 minutos Activada Masa para tartas o bizcochos Aprox. 750 g Aprox. 3 minutos Activada *) Comience a preparar masa a una velocidad baja para evitar salpicaduras y luego cambie a una velocidad más alta. 34 Español Accesorio para hacer puré (sólo modelo HR1571)* Cantidad Tiempo FlexiMix Frutas y verduras Aprox. 750 g Aprox. 3 minutos Desactivada *) Seleccione la velocidad 3 5 Introduzca las varillas o los ganchos para batir o amasar, o el accesorio para hacer puré (sólo modelo HR1571) en los ingredientes. 6 Coloque el control de velocidad en la posición deseada para encender el aparato (fig. 5). -- Puede pulsar el botón turbo para mezclar más rápidamente o para aumentar la velocidad durante determinadas tareas exigentes, como amasar masa de levadura. -- Si desea hacer una pausa, coloque el control de velocidad en la posición “0” para apagar la amasadora. Coloque después el aparato sobre su base de apoyo (con las varillas o los ganchos para batir o amasar, o el accesorio para hacer puré aún montados) hasta que continúe con el proceso. 7 Cuando haya terminado, coloque el control de velocidad en la posición “0” y desenchufe el aparato. 8 Presione el control de velocidad hacia delante hasta la posición de expulsión para soltar las varillas o los ganchos para batir o amasar, o el accesorio para hacer puré (fig. 6). Limpieza Desenchufe siempre el aparato antes de limpiarlo. No sumerja nunca la unidad motora en agua ni la enjuague bajo el grifo. 1 Lave las varillas batidoras o amasadoras y el accesorio para puré con agua tibia y un poco de detergente líquido, o en el lavavajillas. 2 Limpie la unidad motora con un paño húmedo. Español 35 Almacenamiento 1 Enrolle el cable alrededor de la base de apoyo del aparato y fije el cable a la carcasa de la amasadora con la ventosa (fig. 7). 2 Modelo HR1571: Coloque el aparato, las varillas y los ganchos para batir o amasar y el accesorio para hacer puré en la caja para guardar (fig. 8). Accesorios Los siguientes elementos están disponibles en su distribuidor como repuestos o como accesorios adicionales. Al hacer el pedido, utilice el código que se indica. -- WLas varillas están disponibles por pares con el código 4203 065 64250 -- +Los ganchos para amasar están disponibles por pares con el código 4203 065 64260 -- ELa caja para guardar está disponible con el código 4203 065 64280* -- )El accesorio para hacer puré está disponible con el código 4203 065 64270* * Opcional para el modelo HR1570. Medio ambiente -- Al final de su vida útil, no tire el aparato junto con la basura normal del hogar. Llévelo a un punto de recogida oficial para su reciclado. De esta manera ayudará a conservar el medio ambiente (fig. 9). Garantía y servicio Si necesita información o si tiene algún problema, visite la página Web de Philips en www.philips.com, o póngase en contacto con el Servicio de Atención al Cliente de Philips en su país (hallará el número de teléfono en el folleto de la garantía mundial). Si no hay Servicio de Atención al Cliente de Philips en su país, diríjase a su distribuidor local Philips. 36 Español Receta Pan toscano Ingredientes: -- 750 g de harina -- 380 ml de agua -- 50 ml de aceite -- 1 cucharadita de sal -- 1 cucharadita de azúcar -- 1 paquete de levadura -- 1 cucharada de romero seco -- 25 g de aceitunas verdes o negras 1 Ponga la harina, el agua, la sal, el azúcar, el aceite y la levadura en un recipiente. 2 Amase durante 60 segundos con los ganchos para amasar. 3 Coloque el recipiente con la masa en el frigorífico durante 60 minutos. 4 Corte las aceitunas en trozos pequeños. 5 Saque la masa del frigorífico y añada el romero seco y las aceitunas.  6 Inserte los ganchos para amasar. Pulse el botón turbo y mezcle los ingredientes durante 10 segundos. 7 Hornee el pan toscano en el horno a 180 °C durante aproximadamente 30 minutos. Nota: Esta receta conlleva dificultad para la amasadora. Deje que la amasadora se enfríe durante 60 minutos después de preparar esta receta.