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Temperature Range: 200ºF to 400ºF (90ºC to 210ºC) Rango de Temperatura: 90ºC a 210ºC (200ºF a 400ºF) Adjustable pan clip Stainless steel Adjustable preset pointer Clip ajustable para cacerola Acero inoxidable Manecilla de preselección ajustable Clips to deep fryer or sauce pan Se puede colocar en la freidora honda o en la cacerola Instructions for use: 1. Clip to side of pan. 2. Do not let tip of thermometer touch bottom of pan. 3. For best accuracy place tip of thermometer 2.5" into liquid. 4. Follow temperature instructions of your favorite liquid. Care Instructions: Wipe with damp cloth. Includes oil & candy temperature guide Incluye guia de temperatura para dule y aceite Instrucciones de uso: 1. Sujetar al lado de la cacerola. 2. No permitir que la punta del termómetro toque el fondo de la cacerola. 3. Para mayor exactitud, sumergir la punta del termómetro 5cm dentro del líquido. 4. Sequir las instrucciones de temperatura de su receta favorita. Instrucciones de lavado: Límpielo con un paño húmedo. Temperature Guidelines Candy Thread Stage Soft Ball Stage Firm Ball Stage Hard Ball Stage Soft Crack Stage Hard Crack Stage Caramel Jelly Oil for Deep Frying Chicken, Fish, Turkey French Fries 230°F to 234°F / 110°C to 112°C 234°F to 240°F / 112°C to 115°C 245°F to 248°F / 118°C to 120°C 250°F to 266°F / 121°C to 130°C 270°F to 290°F / 132°C to 143°C 300°F to 310°F / 149°C to 154°C 320°F to 350°F / 160°C to 176°C 219°F / 104°C 350°F / 177°C 375°F / 191°C WARNING: DO NOT wipe or handle hot thermometer, with wet cloth. DO NOT lay hot thermometer on cold wet surface. DO NOT heat beyond thermometer’s temperature capacity. NOT dishwasher safe. DO NOT use in oven. ADVERTENCIA: Product Facts Measurement Range Temperature: 200°F to 400°F 90ºC to 210ºC model# 03108A1 MADE IN CHINA HECHO EN CHINA Customer Support: 877-221-1252 NO frotar ni sujetar el termómetro caliente con un paño húmedo. NO colocar el termómetro caliente sobre superficies frías o húmedas. NO calentar el termómetro más allá de su capacidad. NO apto para lavavajillas. NO utilizar en horno.