Waring Commercial WW250BX2 Manual de usuario

Marca: Waring Commercial

Modelo: WW250BX2

Categoría: Planchas de gofres

Tipo: Manual de usuario

Este manual también es adecuado para

WW250X2

El Waring Commercial WW250BX2 es una gofrera belga doble con placas reemplazables, perfecta para uso comercial. Las rejillas profundas de 1" crean waffles belga gruesos y esponjosos que se cocinan uniformemente. Con su potencia de 2700 vatios, esta gofrera se calienta rápidamente y está lista para usar en minutos. El control de dorado ajustable le permite elegir el nivel de dorado deseado para sus waffles, de claro a oscuro. La función de bloqueo de la tapa garantiza que los waffles se cocinen de manera uniforme y la función de pitido le avisa cuando los waffles están listos.

SIDE BY SIDE, SERVICEABLE-PLATE

BELGIAN WAFFLE MAKERS

WAFLERAS/GOFRERAS BELGAS DOBLES

CON PLACAS REEMPLAZABLES

GAUFRIERS BELGES DOUBLES

AVEC PLAQUES REMPLAÇABLES

For your safety and continued enjoyment of this product,

always read the instruction book carefully before using.

Para su seguridad y para disfrutar plenamente de este producto,

siempre lea atentamente las instrucciones antes del uso.

An que ce produit vous procure en toute sécurité beaucoup de satisfaction,

lire attentivement le manuel d’utilisation avant de l’utiliser.

WW250X2 & WW250BX2

CONTENTS

Important Safeguards ........................................................................1

Special Features ................................................................................. 4

Instructions for Use ............................................................................6

Tips ....................................................................................................7

Cleaning and Maintenance .................................................................8

Warranty .............................................................................................8

IMPORTANT SAFEGUARDS

When using electrical appliances, basic safety precautions should

always be followed, including the following:

1. READ ALL INSTRUCTIONS.

2. Unplug from outlet when not in use and before cleaning.

Allow to cool before putting on or taking off parts, and

before cleaning appliance.

3. Do not touch hot surfaces. Use handles and knobs.

4. To protect against re, electric shock, and injury to persons,

DO NOT IMMERSE CORD, PLUG, OR UNIT in water or

other liquids.

5. This appliance is not intended for use by persons (including

children) with reduced physical, sensory or mental capabilities,

or lack of experience and knowledge, unless they have been

given supervision or instruction concerning use of the appliance

by a person responsible for their safety.

Children should be supervised to ensure that they do not

play with the appliance.

6. Do not operate any appliance with a damaged cord or

plug or after the appliance malfunctions or has been

damaged in any manner. Return appliance to the nearest

Waring® Authorized Service Facility for examination, repair,

or adjustment.

7. The use of accessory attachments not recommended by Waring

may result in re, electrical shock, or injury to persons.

8. Do not use outdoors, or use for other than intended use.

9. Do not let power cord hang over edge of table or counter, or

touch hot surfaces.

10. Do not place on or near a hot gas or electric burner,

or in a heated oven.

11. Turn knob to setting #1 and unplug the unit when nished

baking wafe cones.

12. Extreme caution must be used when moving an appliance

containing hot oil or other hot liquids.

13. Always begin by plugging appliance into wall outlet. To

disconnect, turn control to setting 1, switch toggle to off

position, then remove plug from wall outlet.

14. WARNING: TO REDUCE THE RISK OF FIRE OR ELECTRIC

SHOCK, REPAIRS SHOULD BE MADE ONLY BY AUTHORIZED

PERSONNEL. DO NOT REMOVE THE BASE PANEL. NO

USER-SERVICEABLE PARTS ARE INSIDE.

15. To acquire a digital instruction manual, go to

www.waringcommercialproducts.com/resources

SAVE THESE INSTRUCTIONS

APPROVED FOR COMMERCIAL USE

Model Voltage Power Plug Type

WW250X2 120V 2400W 5-20P

WW250BX2 208V 2700W 6-15P

For your protection, this appliance is supplied with a molded 3-prong

grounding-type plug and should be used in combination with a

properly connected grounding-type outlet. Use of any other voltage

or altering of the plug or cord may damage the unit, will void the

warranty and may cause injury.

WARNING – FOR USE ON INDIVIDUAL BRANCH CIRCUIT ONLY.

Caution: Before using an adapter, it must be determined that the

outlet cover plate screw is properly grounded. If in doubt, consult a

licensed electrician. Never use an adapter unless you are sure it is

properly grounded.

NOTE: Use of an adapter is not permitted in Canada and Europe.

EXTENSION CORDS

Use only 3-wire extension cords that have 3-prong grounding-type

plugs and 3-pole cord connectors that accept the plug from the

appliance. Use only extension cords that are intended for indoor

use. Use only extension cords having an electrical rating not less

than the rating of the appliance. Do not use damaged extension

cords. Examine extension cord before using and replace if damaged.

Do not abuse extension cord and do not yank on any cord to

disconnect. Keep cord away from heat and sharp edges.

10 4

SPECIAL FEATURES

1. Deep 1" Wafﬂe Grids

2. Power Switch

3. Browning Control Dial

Adjustable for different batters and personal preference.

4. Power Indicator Light

Red light illuminates when wafe maker is on and heating up.

5. Indicator Lights Green light illuminates when wafe maker is ready

to bake.

6. Indicator Beeps (not shown)

– 6 beeps indicate unit is ready to bake. After the wafe maker has

been plugged into electrical outlet and turned to the ON position,

the wafe maker will beep 6 times, indicating it has reached

baking temperature. Please note: this will occur only for the rst

wafe of each baking session.

– 3 beeps indicate wafe is done.

7. Lockdown Lid

– After rotating, lid will not rise as wafes bake.

8. Handle

9. Housing

10. Measuring Cup (1 supplied)

11. Removable Drip Tray

NOTE: This Waring® Commercial Wafﬂe Maker has been treated with a

special nonstick coating. Before the ﬁrst use, we suggest you season

the wafﬂe grids by brushing with cooking oil. Wipe with a paper towel

or pastry brush.

INSTRUCTIONS FOR USE

1. Before using your Waring® Commercial Wafe Maker for the rst

time, remove any dust from shipping by wiping the plates with a

damp cloth. Remove all protective paper and wrapping.

2. Plug cord into 120V AC, 20 Amp (NEMA 5-20) wall outlet (for

WW250X2) or 208V AC wall outlet (for WW250BX2). Each wafe

unit works independently. You can use one at a time or both at

the same time. Switch the toggle switch or switches to the ON

position. The red light(s) will go on to signal power. The wafe

unit(s) will now begin the preheating process. This should take

about 3-4 minutes. Each unit will sound 6 beeps and the green

indicator light(s) will go on to signal the unit is ready for baking.

Season the wafe grids by spraying with cooking spray or

brushing with a avorless oil.

For initial use, it is important that the wafﬂe maker is

preheated before seasoning with cooking spray or oil.

NOTE: The ﬁrst time you use your wafﬂe maker, it may have a

slight odor and may smoke a bit. This is normal,

and common to heating appliances.

3. Preheat your Waring® Commercial Wafe Maker on setting #4

or preferred setting (green indicator lights will be illuminated

when preheated).

For best results, do not open wafe maker during cooking

process. Doing so will interfere with the timing mechanism.

4. Fill measuring cup to Belgian Wafe ll line (top line on batter

cup) marking or to top of measuring cup, depending on the

recipe. (For loose batters, ll to the ll line; for thicker batters,

ll to the top) and pour batter evenly into the center of the wafe

grids. Use a heat-proof spatula to spread the batter evenly over

the grids. Close the lid and rotate the unit 180° to the right.

5. When the wafe is completely baked, the wafe maker will

sound 3 beeps. Baking time is determined by browning level.

Choose a setting on the browning control dial. For golden

brown wafes, we recommend using setting #4.

6. Once the wafe(s) are ready and the wafe maker has beeped

3 times, rotate the wafe maker 180° to the left, open the lid and

remove wafe(s) by gently loosening the edges with a heat-

proof plastic spatula. Never use metal utensils, as they may

damage the nonstick coating.

7. Always disconnect the plug from the wall outlet, once baking

has been completed.

TIPS FOR MAKING PERFECT BELGIAN WAFFLES

We recommend setting #4 when using commercial

pancake/wafe mixes.

We recommend setting #4 for Belgian wafe recipes.

If you prefer crisper, darker Belgian wafes, increase the

browning control.

For evenly lled wafes, pour the batter into the center of the lower

grid and spread out evenly to the edges. The entire lower grid should

be lled.

For best results, we recommend using the Belgian wafe ll line (top

line on batter cup) on the batter cup or use enough batter to ll the

entire lower grid.

For added convenience while baking wafes, hang measuring scoop

on bowl with handle hanging on outside of bowl and scoop on inside

of bowl until the next baking cycle.

To measure our, stir the our rst to aerate it, since it settles when it

sits. Then spoon it into a measuring cup, leveling off the top with the

back of a knife – do not pack down into measuring cup. These quick

steps will help you avoid heavy wafes. Belgian wafes taste best

when made to order, but baked Belgian wafes may be kept warm in

a 200˚F oven. Place in a baking pan or wrap in foil while in the oven.

Wafes wrapped in foil may lose their crispness.

Baked wafes may be frozen. Allow to cool completely, and then

place in plastic food storage bag. Use waxed paper to keep wafes

separated. Reheat in an oven, toaster or toaster oven when ready

to use.

WAFFLE PLATE CLEANING & MAINTENANCE

Clean daily and diligently; doing so will ensure that your wafe maker

works properly and continues to work well over time.

How to Clean Wafﬂe Plates

Once you have nished baking each day, turn the switch to the OFF

position and remove plug from electrical outlet. Leave top lid open

and allow plates to cool before cleaning. Be certain plates have

cooled completely before cleaning

Never take your wafe maker apart for cleaning. Brush crumbs from

grooves and absorb any excess cooking oil by wiping with a dry cloth

or paper towel. You may clean the plates by wiping with a damp cloth

to prevent staining and sticking from batter or oil buildup. If batter

adheres to plates, simply pour a little cooking oil onto the baked

batter and let stand approximately 5 minutes. This will allow the

batter to soften and will make it easier to remove.

To help remove oil buildup and batter residue, place a damp paper

towel in between the wafe plates and close the lid. Allow to sit for a

few minutes.

To clean exterior, wipe with a soft, dry cloth. Never use an abrasive

cleanser or harsh pad. NEVER IMMERSE CORD, PLUG OR UNIT IN

WATER OR OTHER LIQUIDS.

Serviceable Plates

To order replacement plates, call customer service at

1-800-4WARING, order online or ﬁnd a local distributor

or service center.

Although removable, these plates are not intended to be removed for

routine cleaning. Plates are ONLY meant to be removed if there is a

scratch on the nonstick coating and you need to replace the plate. If

removed for cleaning, the plates are dishwasher safe.

How to Remove the Wafﬂe Plates

PARTS

• 2 wafe plates

• 4 large screws (2 extra)

• 16 small screws (6 extra)

• Screwdriver

INSTRUCTIONS

1. Carefully unpack the replacement kit.

2. Using the provided screwdriver, carefully remove the screws

from the perimeter edge of wafe plate/s. Lift plates up and off

the housing. Slight force may be needed to release the plates

completely. Discard the old plate/s and screws.

3. Starting with the lower grid, place the new plate onto the housing

by aligning rear and front projections onto the base. The wider

projections will t into the rear.

4. Install 1 large screw into the slot located near the handle.

5. Install the smaller screws around the perimeter.

6. Repeat steps 2–5 for the upper grid replacement.

LIMITED ONE YEAR WARRANTY

(U.S. and Canada only)

Waring® Commercial warrants every new Waring® Commercial Waffle Maker

to be free from defects in material and workmanship for a period of one

year from the date of purchase when used with foodstuffs, nonabrasive

liquids (other than detergents) and nonabrasive

semiliquids, providing it has not been subject to loads in excess

of the indicated rating.

Under this warranty, Waring® Commercial will repair or replace any part

which, upon our examination, is defective in materials or workmanship,

provided the product is delivered prepaid to the Waring Service Center at:

314 Ella T. Grasso Ave., Torrington, CT 06790, or any Factory Approved

Service Center.

This warranty does not: a) apply to any product that has become worn,

defective, damaged or broken due to use or due to repairs or servicing

by other than the Waring Service Center or a Factory Approved Service

Center, or due to abuse, misuse, overloading or tampering; or b) cover

incidental or consequential damages of any kind.

Warning: This warranty is void if appliance is used on Direct Current (DC).

WARING COMMERCIAL

314 Ella T. Grasso Ave.

Torrington, CT 06790

ÍNDICE

Medidas de seguridad importantes ...................................................9

Características especiales ............................................................... 11

Instrucciones de uso ........................................................................ 12

Consejos ..........................................................................................13

Limpieza y mantenimiento de las placas ........................................ 14

Garantía ............................................................................................15

MEDIDAS DE SEGURIDAD

IMPORTANTES

Al usar aparatos eléctricos, siempre se deben tomar precauciones

básicas de seguridad, entre ellas las siguientes:

1. LEA TODAS LAS INSTRUCCIONES.

2. Desenchufe el aparato cuando no esté en uso y antes de

limpiarlo. Permita que se enfríe antes de instalar/sacar

piezas y antes de limpiarlo.

3. No toque las superficies calientes; use los mangos/asas/

agarraderas o los botones/perillas.

4. Para reducir el riesgo de incendio, descarga eléctrica o lesiones

personales, NO SUMERJA EL CABLE, EL ENCHUFE, NI EL

APARATO EN AGUA NI EN NINGÚN OTRO LÍQUIDO.

5. Los niños o las personas que carezcan de la experiencia o

de los conocimientos necesarios para manipular el aparato,

o aquellas cuyas capacidades físicas, sensoriales o mentales

estén limitadas, no deben usar el aparato sin la supervisión o la

dirección de una persona responsable por su seguridad.

No permita que los niños jueguen con este aparato.

6. No use este aparato si el cable o el enchufe están dañados,

si no funciona correctamente, si está dañado, o después

de una caída/caída al agua; devuélvalo a un centro de

servicio autorizado para su revisión, reparación o ajuste.

7. El uso de accesorios no recomendados por Waring presenta un

riesgo de incendio, choque eléctrico o lesiones personales.

8. No lo use en exteriores, ni para usos no previstos.

9. No permita que el cable cuelgue del borde de la encimera o de

la mesa, ni que tenga contacto con superficies calientes.

10. No coloque el aparato sobre o cerca de un quemador a gas o

de un hornillo eléctrico caliente, ni en un horno caliente.

11. Ponga la perilla de control de temperatura en “1” y desenchufe

el aparato después de cada uso.

12. Tenga sumo cuidado al mover un aparato que contenga aceite

u otro líquido caliente.

13. Siempre enchufe el aparato antes de encenderlo. Para

desconectar, ponga la perilla de control de temperatura en

la posición “1” y el interruptor en la posición “OFF”, y luego

desenchufe el aparato.

14. ADVERTENCIA: PARA REDUCIR EL RIESGO DE INCENDIO O

DESCARGA ELÉCTRICA, LAS REPARACIONES DEBEN SER

REALIZADAS POR PERSONAS AUTORIZADAS SOLAMENTE.

NO DESARME EL APARATO. ESTE APARATO NO

CONTIENE NINGUNA PIEZA QUE PUEDA SER REPARADA/

CAMBIADA POR EL USUARIO.

15. Para conseguir un PDF de este manual de instrucciones, visite

www.waringcommercialproducts.com/resources

GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES

APROBADO PARA USO COMERCIAL

Modelo Voltaje Potencia Tipo de enchufe

WW250X2 120 V 2400 W 5-20P

WW250BX2 208 V 2700 W 6-15P

Para su protección, el cable de este aparato cuenta con un enchufe

con puesta a tierra, el cual debe ser conectado a una toma de

corriente debidamente puesta a tierra. Usar el aparato en una red de

tensión inadecuada o modificar el cable o el enchufe puede dañar el

aparato y causar lesiones. Además, invalidará la garantía.

ADVERTENCIA – PARA USO EN CIRCUITO DE DERIVACIÓN

INDIVIDUAL SOLAMENTE.

Precaución: Antes de enchufar el adaptador, cerciórese de que

la toma de corriente esté puesta a tierra. Si no está seguro/a,

comuníquese con un electricista. Nunca use un adaptador sin estar

seguro/a de que la toma de corriente esté puesta a tierra.

NOTA: Está prohibido usar un adaptador en Canadá y en Europa.

USO DE ALARGADORES

Use solamente extensiones/cables alargadores con puesta a tierra. Use

solamente extensiones para uso en interiores La clasificación nominal del

cable alargador/de extensión debe ser por lo menos igual a la del aparato.

10 4

No use cables alargadores/de extensión dañados. Examine el cable

alargador/de extensión antes de usarlo y reemplácelo si está dañado.

No jale el cable para desconectar el cable alargador/de extensión;

agárrelo por el enchufe. Mantenga el cable alejado de las fuentes de

calor y de los objetos cortantes.

CARACTERÍSTICAS ESPECIALES

1. Placas de 1 in. (2.5 cm) de profundidad

2. Botón de encendido/apagado

3. Perilla de control de temperatura

Ajuste la temperatura a su gusto o dependiendo de la mezcla.

4. Luz de encendido (roja)

Indica que la unidad está encendida y se está calentando.

5. Luces de listo (verde)

Indican que las placas han llegado a la temperatura necesaria para cocinar.

6. Señal sonora (no ilustrada)

– 6 pitidos indican la que la unidad está lista para cocinar (para el primer

waffle/gofre solamente).

– 3 pitidos indican que el waffle/gofre está listo.

7. Cubierta con seguro

Mantiene las placas cerradas durante la cocción.

8. Asa

9. Carcasa

10. Taza medidora

11. Bandeja de goteo removible

NOTA: Las placas de las wafleras/gofreras Waring® Commercial

están cubiertas con un revestimiento antiadherente. Sin embargo, se

recomienda “curar” las placas antes del primer uso, aceitándolas con

una toallita de papel o una brocha.

INSTRUCCIONES DE USO

1. Antes de usar el aparato por primera vez, limpie las placas

con un paño ligeramente humedecido para quitar el polvo

acumulado durante el transporte. Retire el material de embalaje

y protección.

2. Enchufe el aparato en una toma de corriente de 120 V AC / 20 A

(tipo NEMA 5-20) (modelo WW250X2) o de 208 V AC (modelo

WW250BX2). Cada unidad es independiente y puede usarse

sola o al mismo tiempo como la otra. Ponga el/los interruptor(s)

en la posición “ON”; la(s) luz/luces roja(s) se encenderá(n) y

las placas empezarán a calentarse (esto debería tomar 3 a 4

minutos). Una vez lista(s), la(s) unidad(es) emitirá(n) 6 pitidos y

el/los indicador(es) luminoso(s) verde(s) se encenderá(n). “Cure”

las placas, aplicando una generosa cantidad de spray vegetal o

de aceite vegetal sin sabor.

Antes del primer uso, es importante calentar las placas

antes de “curarlas”.

NOTA: Puede que el aparato produzca humo y un ligero olor a

quemado la primera vez que lo use; esto es normal.

3. Precaliente el aparato al nivel 4 o al nivel deseado y espere

hasta que el indicador luminoso verde se encienda.

Para conseguir resultados óptimos, no abra las placas hasta

que el waffle/gofre esté listo; esto podría afectar el buen

funcionamiento del temporizador.

4. Llene el vaso medidor hasta la línea “Belgian Waffle” o hasta

arriba, dependiendo de la mezcla (llene el vaso hasta la

línea si la mezcla está fluida, o hasta arriba si está espesa).

Vierta la mezcla en el centro de la placa inferior, y esparcirla

uniformemente con una espátula de cocina resistente al calor.

Cierre la waflera/gofrera y gírela 180° en sentido horario.

5. Cuando el waffle/gofre esté listo, la waflera/gofrera emitirá 3

pitidos. El ajuste de temperatura elegido determinará el tiempo

de cocción. Elija el nivel de temperatura deseado. Para preparar

waffles/gofres dorados, se recomienda usar el nivel 4.

6. Gire la waflera/gofrera 180° en sentido antihorario, ábrala y

retire el waffle/gofre, soltando suavemente los bordes con una

espátula de cocina resistente al calor.

Importante: Nunca use utensilios de metal; esto puede dañar el

revestimiento antiadherente de las placas.

7. Desenchufe el aparato después de terminar.

CONSEJOS PARA PREPARAR WAFFLES/GOFRES

PERFECTOS

Use el nivel 4 para preparar waffles/gofres con mezcla preparada

para waffles/gofres o “panqueques”.

También se recomienda usar el nivel 4 para preparar waffles/gofres

belgas.

Para conseguir waffles/gofres más crujientes y cocinados, elija un

ajuste más alto.

Para que los waffles/gofres sean homogéneos, vierta la mezcla en el

centro de la placa inferior y espárzala uniformemente hacia las orillas,

hasta cubrir totalmente la superficie de la placa.

Para obtener mejores resultados, se recomienda llenar el vaso

medidor hasta la línea “Belgian Waffle”, o suficiente para cubrir la

placa inferior.

El asa del vaso medidor permite colgarlo en el borde del tazón.

Siempre revuelva la harina antes de medirla. Si usa una taza

medidora para medir la harina, pase el filo de un cuchillo encima de

ella para eliminar el exceso de harina. Medir la harina precisamente le

permitirá preparar waffles/gofres más ligeros. Los waffles/gofres son

mejores recién hechos, pero si desea, los puede mantener calientes

en un horno precalentado a 200°F (100°C), en un molde o envueltos

en papel de aluminio. Nota: Los waffles/gofres envueltos en papel de

aluminio serán menos crujientes.

Los waffles/gofres se congelan muy bien. Permita que se enfríen,

y luego colóquelos en una bolsa hermética, entre hojas de papel

encerado. Recaliéntelos en el horno o en la tostadora.

LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO DE LAS PLACAS

Limpie cuidadosamente las placas cada día; esto garantizará un

buen funcionamiento y alargará la vida útil de la unidad.

Cómo limpiar las placas

Al fin de cada día, apague (“OFF”) y desenchufe la unidad. Abra la

cubierta y permita que las placas que se enfríen antes de limpiarlas.

Importante: Compruebe que las placas están completamente frías

antes de limpiarlas

Nunca desarme el aparato para la limpieza. Quite los residuos de las

placas con una brocha y absorba el aceite con un papel absorbente

o un paño seco. De ser necesario, limpie las placas con un paño

humedecido para evitar las manchas y que la mezcla se adhiera a

las placas por la acumulación de residuos de mezcla o aceite. Si

hay mezcla pegada a las placas, vierta un poco de aceite encima

y espere por aprox. 5 minutos; esto remojará la mezcla seca para

facilitar la limpieza.

Para ayudar a eliminar los residuos de aceite y mezcla, coloque un

papel absorbente húmedo entre las placas y ciérrelas. Espere unos

minutos.

Limpie la carcasa del aparato con un paño suave seco. Nunca use

limpiadores ni estropajos abrasivos. NUNCA SUMERJA EL CABLE,

EL ENCHUFE, NI EL APARATO EN AGUA NI EN NINGÚN OTRO

LÍQUIDO.

Placas reemplazables

Para pedir placas de repuesto, llame a nuestro servicio de

atención al cliente al 1-800-4WARING, visite nuestro sitio Web,

o comuníquese con un centro de servicio o distribuidor local.

Aunque son removibles, se desaconseja quitar las placas para

limpiarlas. Quite las placas SOLAMENTE si están rayadas, con el

propósito de cambiarlas. Si decide sacar las placas para lavarlas,

note que son aptas para lavavajillas.

Cómo reemplazar las placas

PIEZAS

• 2 placas para waffles/gofres

• 4 tornillos grandes (2 adicionales)

• 16 tornillos pequeños (6 adicionales)

• Destornillador

INSTRUCCIONES

1. Desempaque con cuidado el kit de reemplazo.

2. Quite los tornillos situados alrededor de cada placa con el

destornillador provisto. Levante las placas para retirarlas. Nota:

Puede ser necesario ejercer una ligera fuerza para liberar

completamente las placas. Tire las viejas placas y los viejos

tornillos.

3. Instale la nueva placa inferior, alineando las partes sobresalientes

de la placa con las muescas en la carcasa. Nota: Las partes

sobresalientes anchas deben orientarse hacia atrás.

4. Atornille un tornillo grande en el agujero cerca del mango.

5. Atornille los tornillos pequeños alrededor de la placa.

6. Repita los pasos 2 a 5 para reemplazar la placa superior.

GARANTÍA LIMITADA DE UN AÑO

(válida en los EE.UU. y en Canadá solamente)

Waring Commercial garantiza toda nueva waflera/gofrera Waring®

Commercial contra todo defecto de materiales o fabricación durante

un año a partir de la fecha de compra, siempre que haya sido usada

con alimentos, líquidos no abrasivos (a excepción de detergentes) y

semilíquidos no abrasivos, y que no haya sido sujeta a cargas que

excedan su máxima capacidad.

Bajo esta garantía, Waring Commercial reparará o reemplazará toda

pieza que, tras estar inspeccionada por nuestro servicio posventa,

demuestre defectos de fabricación o fallas de materiales, siempre que el

producto se entregue con franqueo pagado a:

314 Ella T. Grasso Ave., Torrington, CT 06790, o a cualquier centro de

servicio aprobado.

Esta garantía: a) no se aplica a ningún producto desgastado, defectuoso,

dañado o roto debido a uso, reparaciones/servicio realizados por

personas no autorizadas, o abuso, mal uso, sobrecarga eléctrica o

daños intencionales; b) no cubre daños incidentales o consecuentes de

ningún tipo.

Advertencia: Usar este aparato con corriente continua (C.C./DC)

invalidará la garantía.

WARING COMMERCIAL

314 Ella T. Grasso Ave.

Torrington, CT 06790

TABLE DES MATIÈRES

Importantes consignes de sécurité ..................................................16

Caractéristiques spéciales ...............................................................18

Directives d’utilisation.......................................................................19

Conseils ............................................................................................ 20

Nettoyage et entretien des plaques .................................................21

Garantie ............................................................................................ 23

IMPORTANTES CONSIGNES

DE SÉCURITÉ

L'utilisation d'appareils électriques requiert la prise de précautions

élémentaires, parmi lesquelles les suivantes :

1. LIRE TOUTES LES INSTRUCTIONS.

2. Débrancher l'appareil lorsque vous ne l'utilisez pas et avant

de le nettoyer. Le laisser refroidir avant d'installer/de retirer

des pièces et avant le nettoyage.

3. Ne pas toucher les surfaces chaudes; utiliser les poignées ou

les boutons.

4. An de réduire le risque d'incendie, de choc électrique ou de

blessures, NE PAS PLONGER LE CORDON, LA PRISE OU

L'APPAREIL dans l'eau ou tout autre liquide.

5. Cet appareil ne devrait pas être utilisé par des enfants ou

des personnes atteintes de certains handicaps physiques,

mentaux ou sensoriels, ou qui ne disposent pas des

connaissances ou de l'expérience nécessaires, à moins qu'une

personne responsable de leur sécurité leur en ait expliqué le

fonctionnement ou les encadre.

Veiller à ce que les enfants ne jouent pas avec l'appareil.

6. Ne pas utiliser l'appareil si le cordon d’alimentation

ou la ﬁche sont endommagés, s’il ne fonctionne pas

correctement, s’il est tombé ou s’il est abîmé ; le retourner

à un service après-vente autorisé aﬁn qu’il soit inspecté,

réparé ou réglé au besoin.

7. L’utilisation d’accessoires non recommandés ou vendus par

le fabricant peut présenter un risque d'incendie, de choc

électrique ou de blessure.

8. Ne pas utiliser cet appareil à l'extérieur ou à des ns autres que

celles pour lesquelles il a été conçu.

9. Ne pas laisser le cordon pendre d'une table ou d'un plan de

travail, ni entrer en contact avec des surfaces chaudes.

10. Ne pas mettre l’appareil sur ou à proximité d'une plaque à gaz

ou électrique, ni dans un four chaud.

11. Mettre le bouton de réglage de température sur “1” et

débrancher l'appareil après usage.

12. Faire particulièrement attention lorsque vous déplacez un

appareil qui contient de l’huile ou autre liquide chaud.

13. Toujours brancher l'appareil avant de l'allumer. Mettre le bouton

de réglage de température sur “1” et l’interrupteur sur “OFF”

avant de débrancher l'appareil.

14. AVERTISSEMENT: AFIN DE RÉDUIRE LES RISQUES

D’INCENDIE OU DE CHOC ÉLECTRIQUE, LES RÉPARATIONS

NE DOIVENT ÊTRE EFFECTUÉES QUE PAR DES PERSONNES

AUTORISÉES. NE PAS DÉMONTER LE BOÎTIER. CET

APPAREIL NE CONTIENT AUCUNE PIÈCE POUVANT ÊTRE

RÉPARÉE/REMPLACÉE PAR L'UTILISATEUR.

15. Pour obtenir un PDF de ce manuel d'instructions, visiter

www.waringcommercialproducts.com/resources

CONSERVER CES INSTRUCTIONS

USAGE COMMERCIAL AUTORISÉ

Modèle Tension Puissance Type de prise

WW250X2 120V 2400 W 5-20P

WW250BX2 208 V 2700 W 6-15P

Pour votre protection, cet appareil est équipé d'une che à trois

broches avec mise à la terre. Cette che doit être branchée dans

une prise de terre correctement congurée. Brancher l'appareil sur

la tension inadéquate ou modier la che ou le cordon d'alimentation

peut endommager l'appareil et entraîner des risques pour l'utilisateur.

Qui plus est, cela annulera la garantie.

AVERTISSEMENT – POUR UTILISATION SUR CIRCUIT DE

DÉRIVATION INDIVIDUEL UNIQUEMENT.

Mise en garde: Vérier que le boîtier de la prise de courant est mis

à la terre avant d'y bancher l'adaptateur. En cas de doute, demander

conseil à un électricien. Ne jamais utiliser un adaptateur, à moins que

vous ne soyez certain(e) qu'il ne soit correctement mis à la terre.

REMARQUE: L’utilisation d’un adaptateur comme celui mentionné

ci-dessus est interdite au Canada et en Europe.

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TYPE DE RALLONGES ÉLECTRIQUES

S’il est absolument nécessaire d’utiliser une rallonge électrique,

utiliser une rallonge munie d’une che à trois broches avec mise

à la terre compatible avec la prise de terre du cordon. Utiliser une

rallonge d’intérieur uniquement. Veiller à ce que la tension nominale

de la rallonge soit égale ou supérieure à celle de l’appareil. Ne pas

utiliser de rallonges abîmées. Vérier l’état de la rallonge avant de

l’utiliser, et la remplacer en cas de dommage. Ne pas tirailler la

rallonge ou le cordon pour les débrancher. Maintenir la rallonge

éloignée des surfaces chaudes ou coupantes.

CARACTÉRISTIQUES SPÉCIALES

1. Plaques de 1 po (2,5 cm) de profondeur

2. Interrupteur

3. Bouton de réglage de la température

Réglez la température à votre goût ou selon le type de pâte.

4. Voyant d'alimentation (rouge)

Indique que l’appareil est allumé et en train de chauffer.

5. Voyants de préchauffage (verts)

Indiquent que les plaques ont atteint la température voulue.

6. Signal sonore (non illustré)

– Sonne 6 fois pour indiquer que les plaques ont atteint la température

voulue (pour la première gaufre uniquement).

– Sonne 3 fois pour indiquer que la gaufre est cuite.

7. Couvercle verrouillable

Évite que les plaques ne s’ouvrent pendant la cuisson.

8. Poignée

9. Boîtier

10. Verre mesureur

11. Bac d’égouttement amovible

REMARQUE: Les plaques des gaufriers Waring® Commercial sont

recouvertes d'un revêtement antiadhésif. Toutefois, il est conseillé de

les culotter avant de préparer la première gaufre, en les badigeonnant

d'huile. Essuyer le surplus à l'aide d’une serviette en papier ou d’un

pinceau à pâtisserie.

DIRECTIVES D’UTILISATION

1. Avant d’utiliser l’appareil pour la première fois, essuyer les

plaques de cuisson à l’aide d’un linge humide an d’éliminer la

poussière accumulée pendant le transport. Retirer le matériel de

protection et d’emballage.

2. Brancher le cordon dans une prise d’alimentation de 120 V

AC / 20 A (type NEMA 5-20) (pour le modèle WW250X2) ou

de 208 V AC (pour le modèle WW250BX2). Chaque côté du

gaufrier fonctionne indépendamment et peut être utilisé seul

ou en même temps. Mettre le/les interrupteur(s) à bascule sur

“ON” pour allumer ; le(s) voyant(s) lumineux rouge(s) s’allumera/

s’allumeront et les plaques commenceront à chauffer (cela

devrait prendre 3 à 4 minutes). Une fois les plaques prêtes,

le(s) gaufrier(s) sonnera/sonneront 6 fois et le(s) voyant(s) vert(s)

s’allumera/s’allumeront. Culotter les plaques en les graissant à

l'aide d'un spray de cuisson ou d'une huile végétale sans goût.

Avant la première utilisation, il est important de faire

chauffer les plaques avant de les culotter.

REMARQUE: Il se peut que le gaufrier fume et émette une légère

odeur lors de la première utilisation ; cela est normal.

3. Régler la température au niveau n° 4 ou au niveau désiré ; le(s)

voyant(s) lumineux vert(s) s’allumera/s’allumeront lorsque les

plaques auront atteint la température nécessaire à la cuisson.

Ne pas ouvrir l’appareil pendant la cuisson ; cela pourrait nuire

au bon fonctionnement du minuteur.

4. Remplir le verre mesureur jusqu’à la ligne “Belgian Wafe” ou

jusqu’en haut du verre, selon la recette (remplir jusqu’à la ligne

si la pâte est uide ou jusqu’en haut si elle est épaisse). Verser

la pâte au centre de la plaque inférieure, et l’étaler à l’aide d’une

spatule résistante à la chaleur. Fermer le couvercle et faire

tourner le gaufrier 180° dans le sens des aiguilles d’une montre.

5. Une fois la gaufre cuite, le gaufrier sonnera 3 fois.

Remarque:Le réglage de température détermine le temps

de cuisson. Préchauffer le gaufrier au réglage de température

désiré. Pour des gaufres bien dorées, nous vous conseillons

d’utiliser le réglage n° 4.

6. Après les 3 bips, faire tourner le gaufrier 180° dans le sens

inverse des aiguilles d’une montre, ouvrir et retirer la/les

gaufre(s) en décollant les bords à l’aide d’une spatule de

cuisson résistante à la chaleur. Important : Ne jamais utiliser

d’ustensiles en métal ; cela pourrait abîmer le revêtement

antiadhésif des plaques.

7. Une fois terminé, débrancher le cordon d’alimentation de la

prise de courant.

CONSEILS POUR DES GAUFRES RÉUSSIES

Utiliser le réglage de température n° 4 lorsque vous utilisez une

préparation pour gaufres ou crêpes.

Nous vous conseillons également d’utiliser le réglage n° 4 pour faire

des gaufres belges.

Pour des gaufres plus cuites et plus croquantes, utiliser un réglage

plus haut.

Pour que les gaufres soient uniformes, verser la pâte au centre de

la plaque inférieure et l'étaler vers les bords. La plaque devrait être

complètement recouverte de pâte.

Pour de meilleurs résultats, nous recommandons de remplir le verre

mesureur jusqu’à la ligne “Belgian Wafe”, ou sufsamment pour

saturer la plaque de pâte.

L’anse du verre mesureur vous permettra de suspendre celui-ci au

bord du récipient.

Toujours mélanger la farine avant de la mesurer an de l’aérer. Si

vous utilisez un verre mesureur pour mesurer la farine, passer une

lame de couteau sur le dessus du verre pour éliminer le surplus de

farine ; les gaufres seront ainsi plus légères.

Les gaufres sont meilleures lorsqu’elles sont fraîches, mais vous

pouvez également les maintenir chaudes dans un four à 200 °F

(95 °C), après les avoir placées dans un moule ou les avoir emballées

dans du papier d’aluminium. Remarque:Le papier d’aluminium peut

leur faire perdre leur croquant.

Si vous souhaitez congeler les gaufres, les laisser refroidir, puis les

placer dans un sac de congélation, entre des feuilles de papier ciré.

Les gaufres ainsi congelées pourront se réchauffer au four ou au

grille-pain.

NETTOYAGE ET ENTRETIEN DES PLAQUES

Nettoyer soigneusement les plaques tous les jours ; cela assurera un

bon fonctionnement et prolongera la durée de vie de l’appareil.

Comment nettoyer les plaques

À la n de la journée, éteindre (“OFF”), puis débrancher l'appareil.

Ouvrir le couvercle et laisser les plaques refroidir avant de les

nettoyer. Important: S'assurer que les plaques sont complètement

froides avant de les nettoyer.

Ne jamais démonter le gaufrier pour le nettoyer. Éliminer les miettes

à l’aide d’un pinceau à pâtisserie et essuyer les plaques avec

une serviette en papier ou un linge sec pour absorber l’huile. Au

besoin, nettoyer les plaques à l'aide d'un linge humide pour prévenir

les taches et éviter que la pâte ne colle aux plaques à cause de

l'accumulation de résidus de pâte ou d'huile. S’il reste de la pâte

sur les plaques, verser un peu d’huile dessus et attendre environ 5

minutes ; cela détrempera la pâte et facilitera le nettoyage.

Pour aider à éliminer les résidus d'huile ou de pâte, placer un essuie-

tout humide entre les plaques et fermer le couvercle. Laisser en place

pendant quelques minutes.

Essuyer le boîtier de l'appareil à l’aide d’un linge doux et sec. Ne pas

utiliser de nettoyants abrasifs ou de tampons à récurer. NE JAMAIS

PLONGER LE CORDON, LA PRISE OU L'APPAREIL DANS L'EAU OU

TOUT AUTRE LIQUIDE.

Plaques remplaçables

Pour commander des plaques de rechange, appeler notre

service après-vente au 1-800-4WARING, visiter notre site

Internet ou s’adresser à un centre de réparation ou à un

distributeur local.

Remarque : Bien que les plaques soient amovibles, il est déconseillé

de les retirer pour les nettoyer. Ne les enlever QUE si le revêtement

antiadhésif est rayé, dans le but de les remplacer. Si vous décidez

de les retirer pour les laver, noter que plaques sont lavables au lave-

vaisselle.

Comment changer les plaques

PIÈCES

• 2 plaques à gaufres

• 4 grandes vis (2 supplémentaires)

• 16 petites vis (6 supplémentaires)

• Tournevis

INSTRUCTIONS

1. Déballer soigneusement le kit de remplacement.

2. Retirer les vis qui tiennent les plaques en place à l'aide du

tournevis inclus. Soulever les plaques du gaufrier et les retirer.

Remarque : Il se peut qu'il faille exercer un peu de force pour

libérer complètement les plaques. Jeter les vieilles plaques et les

vieilles vis.

3. Installer la nouvelle plaque inférieure sur le boîtier, en alignant les

parties saillantes de la plaque avec les encoches dans le boîtier.

Remarque : Les parties saillantes vont à l’arrière.

4. Visser une grande vis dans l’orice situé près de la poignée.

5. Visser les petites vis autour de la plaque.

6. Répéter les étapes 2 à 5 pour remplacer la plaque supérieure.

GARANTIE LIMITÉE D'UN AN

(valable aux É.-U. et au Canada uniquement)

Waring Commercial garantit tout nouveau gaufrier Waring® Commercial

contre tout vice de matière ou de fabrication pendant une période d'un

an suivant sa date d’achat, à condition qu’il ait été utilisé uniquement

avec des produits alimentaires, des liquides non-abrasifs (autres que des

détergents) et des semi-liquides non-abrasifs, à condition que l'appareil

n'ait pas été soumis à des charges excédant sa capacité maximale.

Au titre de cette garantie, Waring Commercial réparera ou remplacera

toute pièce nous paraissant afficher un vice de matière ou de fabrication.

Pour un service au titre de cette garantie, envoyer l'appareil, port payé,

à :

314 Ella T. Grasso Ave., Torrington, CT 06790, ou à n'importe quel centre

de réparation agréé.

Cette garantie a) n’est pas valable si l’appareil est endommagé, cassé,

détérioré ou s’il affiche un vice ou défaut résultant de l’utilisation, de

l’entretien ou de la réparation par des personnes non autorisées, ou

consécutif à l’usage abusif ou inapproprié, à une surcharge électrique ou

à la modification de l'appareil ; b) ne couvre aucun dommage accessoire

ou indirect.

Avertissement : Brancher cet appareil sur courant continu (C.C./DC)

annulera la garantie.

WARING COMMERCIAL

314 Ella T. Grasso Ave.

Torrington, CT 06790

Trademarks or service marks of third parties used herein are

the trademarks or service marks of their respective owners.

Todas las marcas registradas, comerciales o de servicio mencionadas

en este documento pertenecen a sus titulares respectivos.

Toutes les marques déposées, commerciales ou de service

ci-incluses appartiennent à leurs propriétaires respectifs.

314 Ella T. Grasso Ave

Torrington, CT 06790

www.waringcommercialproducts.com

Printed in China

Impreso en China

Imprimé en Chine

WW250X2/WW250BX2 Series IB

21WC080401

IB-14973

Waring Commercial WW250BX2 Manual de usuario

Marca: Waring Commercial

Modelo: WW250BX2

Categoría: Planchas de gofres

Tipo: Manual de usuario

Este manual también es adecuado para

WW250X2

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français: Waring Commercial WW250BX2 Manuel utilisateur
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Waring Commercial WW250BX2 Manual de usuario

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