Fagor BBC-845 El manual del propietario

N.I.F. F-20.020.517 - Bº. San Andrés, nº 18 • Apartado 49 - 20500 MONDRAGON (Guipúzcoa) ESPAÑA

MOD.:

BBC-842 BBC-844 BBC-845

GRILL / GRIGLIA / æH™TAPIA /

GRILOVÁNÍ / GRILOVANIE /

Julio 2005

N.I.F. F-20.020.517 - Bº. San Andrés, nº 18 •

Apartado 49 - 20500 MONDRAGON (Guipúzcoa) ESPAÑA

El fabricante se reserva los derechos de modificar los modelos descritos en este Manual de Instrucciones.

O fabricante, reserva-se os direitos de modificar os modelos descritos neste Manual de Instruções.

The manufacturer reserves the right to modify the models described in this User’s Manual.

Le fabricant se réserve le droit de modifier les modèles décrit dans le présente notice.

Der Hersteller behält sich das Recht vor, die in dieser Gebrauchsanweisung beschrieben Modelle zu verändern.

Il fabbricante si riserva il diritto a modificare i modelli descritti in questo Manuale d’Istruzioni.

O k·t·ÛkÂv·Ût‹ç ‰È·tËpÂ› ·okÏÂÈÛtÈk¿ to ‰Èk·›ˆÌ· v· tpoooÈ‹ÛÂ› t· Ìovt¤Ï· ou ÂpÈyp¿ºovt·È Ûto ·pﬁv Evtuo O‰ËyÈÒv

A gyártó fenntartja magának a jogot a használati útmutatóban közölt műszaki adatok megváltoztatására.

Výrobce si vyhrazuje právo modifikovat modely popsané v tomto uživatelském návodu.

Výrobca si vyhradzuje právo modifikovať modely opísané v tomto užívateľskom návode.

Producent zastrzega sobie prawo do modyfikowania modeli opisanych w niniejszej instrukcji obsługi.

Производителя си запазва правото променя моделите описани в този наръчник.

Производитель оставляет за собой право замены модели, описанные в данном Руководстве пользователя.

ES - MANUAL DE INSTRUCCIONES

PT - MANUAL DE INSTRUÇÕES

EN - INSTRUCTIONS FOR USE

FR - MANUEL D’UTILISATION

DE - GEBRAUCHSANWEISUNG

IT - MANUALE DI ISTRUZIONI

EL - ENTY¶√ √¢∏°πøN

HU - HASZNÁLATI ÚTMUTATÓ

CS - NÁVOD K POUŽITÍ

SK - NÁVOD NA POUŽITIE

PL - INSTRUKCJA OBSŁUGI

BG- ИНСТРУКЦИЯ ЗА УПОТРЕБА

RU -

ИНСТРУКЦИЯ ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ

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1

BBC-842 BBC-844 BBC-845

1. CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS

2. ELEMENTOS DEL APARATO

Supresión de interferencias: Este aparato

ha sido desparasitado conforme a las

Directivas de supresión de interferencias.

Compatibilidad electromagnética: Este

aparato ha sido desparasitado conforme a las

Directivas de compatibilidad electromagnética.

a. Plancha con revestimiento antiadherente.

b. Asas con aislamiento térmico.

c. Conector con termostato de regulación

continua y piloto indicador de

calentamiento.

d. Regulador de temperatura.

e. Parrilla con revestimiento antiadherente.

f. Bandeja recogedora.

g. Espátula.

3. ¡PARA SU SEGURIDAD!

Las instrucciones de uso le

ofrecen indicaciones

importantes para la seguridad e

información necesaria para el

perfecto funcionamiento del

aparato.

Lea atentamente estas

instrucciones, consérvelas y

entréguelas a los eventuales

propietarios posteriores.

¡Todas las indicaciones de

seguridad sirven siempre

también para su seguridad

personal!

Tensión: 230 VAC ~/50-60 Hz

Potencia nominal: 2000 W 1500W 2000W

Longitud del cable 1,1 m

Dimensiones (mm):

500 (L) x 300 (An)x 90 (Al)

430 (L) x 280 (An) x 85 (Al)

Superficie de la placa (mm): 390 (L) x 295 (A) 330 (L) x 250 (A)

Peso: 4,7Kg 2,65Kg

Clase de protección: I

Clase de protección contra la humedad: IPX4

E

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2

Indicaciones de seguridad para la

conexión del aparato:

•

Este aparato cumple con las normas de

seguridad vigentes para aparatos

eléctricos.

• Si se daña el cable de conexión del

aparato, éste debe ser cambiado

únicamente por un servicio de asistencia

técnica autorizado.

• La tensión de la red doméstica tiene que

coincidir con los datos que figuran en la

placa de características del aparato

• La seguridad eléctrica del aparato se

garantiza solamente si éste está

conectado a una instalación de tierra

eficaz, tal y como prevén las normas de

seguridad eléctricas.

• Evite que el cable roce con aristas vivas o

que quede aprisionado o que entre en

contacto con las zonas calientes del

aparato.

• El aparato tiene protección contra la

humedad, clase IPX4, y puede utilizarse al

aire libre. ¡No obstante, proteja el cable de

alimentación contra una humedad

excesiva!

• Como protección adicional se recomienda

instalar un dispositivo de corriente

diferencial residual (DDR) con un índice

de corriente diferencial de funcionamiento

no superior a 30 mA. Consulte a su

instalador.

• Inserte el conector en el enchufe del

aparato antes de conectarlo a la red y con

el aparato en la posición "MIN".

• Este aparato se debe utilizar únicamente

con el conector de conexión a red

suministrado con el aparato (tipo 9129 S).

No utilizar ningún otro tipo de conexión a

red.

• En caso de utilizar cables de

prolongación, se debe utilizar únicamente

cables con una sección de conductores de

al menos 1,5 mm

2

. Respeten las normas

de seguridad vigentes, cuidando de no

sobrepasar el límite de potencia indicado

en el cable de extensión.

• No utilice el aparato si:

- el cable de alimentación está dañado,

- el aparato se ha caído,

- el aparato muestra daños visibles.

Controle regularmente posibles daños del

aparato.

• ¡Coloque el aparato únicamente en

superficies horizontales y estables!

• No coloque el aparato en superficies

calientes, p.ej. hornos, placas de cocción,

quemadores de gas o similares.

• El aparato no debe utilizarse debajo de

materiales combustibles (cortinas, etc.).

Indicaciones de seguridad para el manejo

del aparato:

•

¡El aparato debe destinarse al uso

doméstico para el cual ha sido diseñado y

tal y como se describa en este manual!

• No deje el aparato en funcionamiento sin

vigilancia. Mantenga el aparato fuera del

alcance de los niños y discapacitados.

• Las personas con problemas en su sistema

motriz no deben utilizar el aparato sin una

segunda persona que les pueda asistir en

caso de necesidad.

• No utilice el aparato sin la bandeja

recogedora

(4).

• El aparato sólo está completamente

desconectado cuando se ha retirado el

conector (8). En la posición "MIN" del

regulador de temperatura, el aparato todavía

continúa conectado y puede calentar.

• Las placas y los alimentos no se deben

cubrir nunca con papel de aluminio u otros

objetos.

• Cuando el aparato está en funcionamiento

genera temperaturas muy altas y existe

peligro de quemaduras.

• ¡No desplace nunca el aparato mientras

está caliente! Después del uso, desenchufe

el conector (8) y deje enfriar el aparato.

• En el caso de que el aparato tenga algún

fallo de funcionamiento, desenchufe el

conector y deje enfriar el aparato.

• A la hora de desenchufar el conector de la

red, no tire del cable.

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3

• ¡No manipular el aparato con las manos

mojadas!

• ¡Atención! ¡Peligro de electrocución!

Proteja el conector contra la humedad!

No lo ponga nunca en el lavavajillas! ¡No

lo sumerja en agua!

•

Para conservar en buen estado el

revestimiento antiadherente de las placas,

no utilice utensilios metálicos. Utilice

únicamente utensilios de madera o de

plástico resistentes al calor.

El aparato está destinado únicamente a la

preparación de alimentos (principalmente carne y

pescado, así como vegetales).

El fabricante no puede ser considerado

responsable de los daños ocasionados por el uso

del aparato para otros fines diferentes a los

descritos en estas instrucciones o al manejo

incorrecto o reparaciones inadecuadas.

Asimismo, estos casos quedan excluidos de la

garantía.

¡El aparato no está destinado al uso

profesional!

4. ADVERTENCIAS PARA

EL USO DEL APARATO

Antes del primer uso debe limpiar a fondo la

parrilla y plancha (a/e), así como la bandeja

recogedora (f).

Nota: La parrilla y plancha son aptas para el

lavavajillas

(1).

5. PRIMERA PUESTA EN SERVICIO

(Fig. 1)

Preparación del aparato

El aparato puede utilizarse por ambos lados.

La parrilla

(e) con la superficie estriada es apta

para la preparación típica de bistecs, chuletas o

similares.

La plancha (a) con la superficie plana es apta

para la preparación de rodajas de vegetales,

mariscos, huevos fritos o similares.

6. PUESTA EN SERVICIO (Fig. 2-9)

• Retire la bandeja recogedora del aparato (2).

• Elija la cara adecuada para los alimentos a

preparar, colocándola hacia arriba (3).

• Introduzca la bandeja recogedora debajo de

la plancha en las ranuras previstas para este

fin (4).

Nota: Deje un espacio libre entre el aparato y

la pared para permitir la libre circulación del aire.

Sujete el aparato únicamente por las asas

especialmente previstas para este fin. Antes de

girar el aparato, retire primero la bandeja

recogedora

(2).

Conexión del aparato

•

Por favor asegúrese de que el regulador de

temperatura está en la posición "MIN".

Introduzca el conector (c) hasta el tope en la

caja de enchufe del aparato (5/1.). Conecte el

aparato a la red

(5/2.).

• Ajuste el regulador de temperatura al nivel de

temperatura deseado (6). El piloto de control

de calentamiento se enciende.

Nota: Por razones de fabricación, el aparato

puede producir al inicio un poco de humo en el

primer uso.

El tiempo de calentamiento es de aprox. 4-6

minutos, según el nivel de temperatura ajustado.

Cuando se alcanza la temperatura deseada, se

apaga el piloto de control de calentamiento. A

continuación, se pueden colocar los alimentos en

la parrilla o la plancha (7).

Nota: En cada fase de calentamiento, el piloto

de control de calentamiento se enciende hasta

que se haya alcanzado la temperatura ajustada.

Regulador de temperatura

El regulador de temperatura (d) sirve para el ajuste

de la temperatura de la parrilla o plancha.

Niveles de temperatura

MÍN Preparado para el uso

1 a 2 Temperatura baja

3 a 4 Temperatura media

5 a 6 Temperatura alta

MÁX Temperatura máxima

Consejo: Si necesita la temperatura más alta,

ajuste el regulador al nivel de temperatura

"MÁX" y deje que el piloto de control de

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4

Pescado entero aprox. 8-10 minutos

Filetes de pescado aprox. 5-7 minutos

Gambas aprox. 3-6 minutos

Muslos de pollo aprox. 25-30 minutos

Alas de pollo aprox. 10-15 minutos

Bistec aprox. 6-10 minutos

Chuletas aprox. 12-15 minutos

Kebab / pinchos approx. 10-12 minutos

Salchichas approx. 12-15 minutos

Bacon approx. 4-6 minutos

Estos tiempos son valores recomendados. Los

7. TIEMPOS DE COCCIÓN

calentamiento se encienda y se apague

varias veces. Con ello la parrilla o plancha

alcanza una temperatura uniforme.

Girar el aparato

Cuando haya utilizado una placa del aparato y

a continuación desee utilizar la otra proceda de

la siguiente manera:

• Gire el regulador de temperatura (d) a la

posición "MÍN" y desenchufar de la red (ver

también "desconexión del aparato").

• Limpie a fondo la última cara utilizada.

Utilice únicamente la espátula suministrada

(g) para eliminar los restos adheridos en la

superficie de la parrilla o plancha (ver

"Limpieza y Conservación").

• Retire la bandeja recogedora (2).

• Girar el aparato, sujetándolo únicamente por

las asas previstas al efecto (3).

• Introduzca la bandeja recogedora en las

ranuras previstas bajo la placa a utilizar (4).

• Vuelva a conectar el aparato a la red.

Desconexión del aparato

• Gire el regulador de temperatura (d) a la

posición "MÍN" y separe el conector de red.

• Separe el conector del aparato (8).

• Deje que se enfríe el aparato. No

transporte nunca el aparato mientras

esté caliente. El aparato se puede guardar

en un espacio reducido

(9).

tiempos de cocción quedan determinados

básicamente por los siguientes factores:

• Ajuste del regulador de temperatura:

para mantener calientes los alimentos o

para preparar alimentos sensibles, p.ej.

pescado, se debería elegir un nivel de

temperatura más bajo. La carne de

cerdo y de ternera se debería preparar

con un nivel de temperatura elevado.

• Tipo y grosor del alimento.

• Temperatura del alimento: los alimentos

debería estar siempre a temperatura

ambiente. No coloque nunca alimentos

congelados en la parrilla / plancha;

podrían quedar duros.

• En general, los filetes tiernos de carne

son más aptos para la parrilla. Carne

algo más dura se vuelve más tierna

colocándola durante la noche en una

marinada.

• Una marinada se prepara siempre con

aceite (para aportar humedad), vinagre

(para ablandar) y una mezcla de

especias.

• La carne no se debe asar demasiado

tiempo; incluso la carne de cerdo se

sirve mejor mientras esté todavía rosada

y jugosa.

• Si puede evitarlo, no perfore la carne. El

uso de tenedores para girar seca la

carne; recomendamos utilizar pinzas de

madera.

• Es mejor girar la carne y el pescado sólo

una vez; dar varias vueltas a los

alimentos es innecesario y los seca.

• Para girar pescado debería utilizar una

amplia espátula de madera que pueda

abarcar todo el trozo de pescado.

Si los alimentos quedaran pegados en la

parrilla, frótela de vez en cuando con un

trozo de papel de cocina empapado en

aceite.

8. CONSEJOS PARA LA PREPARACIÓN

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5

• ¡Peligro de electrocución!

Antes de cada limpieza,

desconecte el aparato, retire el

enchufe de la red y separe el

conector de la parrilla.

• ¡Peligro de quemaduras! Deje

siempre que se enfríe el

aparato.

•

Para la limpieza, no utilice utensilios

metálicos, tales como cuchillos,

tenedores, etc. Podría deteriorar el

revestimiento antiadherente.

• Retire la bandeja recogedora del aparato

(2).

• Utilice únicamente la espátula

suministrada (g) para eliminar los restos

adheridos en la superficie de la parrilla o

plancha

(10/11).

• La parrilla o plancha puede colocarse en

el lavavajillas o lavarse a mano,

utilizando un cepillo de plástico y agua

caliente con producto lavavajillas. La

bandeja recogedora se debe lavar

siempre a mano.

• No utilice detergentes ni productos

abrasivos para su limpieza

¡Peligro de electrocución!

El conector (c) con el cable de red no

debe colocarse nunca en el lavavajillas.

Seque las clavijas de contacto de la base

de conexión de la barbacoa después de

la limpieza.

9. LIMPIEZA Y CONSERVACIÓN (Fig. 10-11)

Al final de su vida útil, el

producto no debe eliminarse

junto a los desechos

urbanos. Puede entregarse a

centros específicos de

recogida diferenciada

dispuestos por las administraciones

municipales, o a distribuidores que facilitan

este servicio. Eliminar por separado un

electrodoméstico significa evitar posibles

consecuencias negativas para el medio

ambiente y la salud derivadas de una

eliminación inadecuada y permite reciclar

los materiales que lo componen, obteniendo

así un ahorro importante de energía y

recursos.

Para subrayar la obligación de colaborar

con una recogida selectiva, en el producto

aparece el marcado que se muestra como

advertencia de la no utilización de

contenedores tradicionales para su

eliminación.

Para más información, ponerse en contacto

con la autoridad local o con la tienda donde

adquirió el producto.

10. ADVERTENCIAS PARA LA

ELIMINACIÓN CORRECTA DEL

PRODUCTO SEGÚN ESTABLECE LA

DIRECTIVA EUROPEA 2002/96/CE.

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16

F

1.

CARACTÉRISTIQUES

2.

ELÉMENTS DE L'APPAREIL

Antiparasitage: Cet appareil est

antiparasité conformément aux directives

d’antiparasitage.

Compatibilité électromagnétique: Cet

appareil est antiparasité conformément aux

directives de compatibilité

électro-magnétique.

a. Plaque de cuisson anti-adhésive.

b. Poignées thermoisolées.

c. Fiche à thermostat réglable

progressivement avec témoin de

chauffe.

d. Régulateur de température.

e. Plaque-grill anti-adhésive.

f. Lèchefrite.

g. Spatule en bois.

3.

POUR VOTRE SÉCURITÉ !

Le mode d’emploi vous donne des

con-signes de sécurité et des

informations importantes, néces-

saires au parfait fonctionnement

de l’appareil!

Lire entièrement le mode d’emploi,

le conserver et le cas échéant le

transmettre au propriétaire sui-

vant. Toutes les con-signes de

sécurité sont aussi destinées à

votre sécurité personnelle!

Consignes de sécurité pour le branche-

ment de l’appareil:

•

Cet appareil correspond aux règles recon-

nues de la technique et aux prescriptions

de sécurité appropriées aux appareils élec-

triques!

• En cas d'endommagement du câble de rac-

cordement de cet appareil, il ne devra être

remplacé que par un atelier de réparation

désigné par le fabricant, afin d'éviter tout

risque.

• La tension de la source de courant doit

BBC-842 BBC-844 BBC-845

Tension: 230 VAC ~/50-60 Hz

Puissance: 2000 W 1500W 2000W

Cordon d’alimentation: 1,1 m

Dimensions (mm):

500 (L) x 300 (An)x 90 (Al)

430 (L) x 280 (An) x 85 (Al)

Plaque de cuisson (mm): 390 (L) x 295 (A) 330 (L) x 250 (A)

Poids: 4,7Kg 2,65Kg

Catégorie de protection: I

Protection contre l’humidité: IPX4

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25

• Stromschlaggefahr! Vor jeder

Reinigung Gerät ausschalten,

Netzstecker ziehen und

Thermostatstecker von der

Grillplatte trennen.

• Verbrennungsgefahr!

Gerät unbedingt abkühlen las-

sen.

•

Keine metallischen Werkzeuge, wie

Messer, Gabel usw. zum Reinigen benut-

zen. Die Antihaftbeschichtung kann

dadurch zerstört werden

• Ziehen Sie die Auffangschale aus dem

Gerät

(2).

• Benutzen Sie nur den mitgelieferten

Spatel(g) um die Grill- bzw. Bratfläche

von groben Verunreingungen zu säubern

(10/11).

• Die Grill- bzw. Bratplatte kann in die

Spülmaschine gestellt oder per Hand

gespült werden und zwar unter

Benutzung einer Kunststoff-Spülbürste

und heißem Spülwasser. Die

Aufffangschale sollte grundsätzlich von

Hand gespült werden.

Stromschlaggefahr!

Thermostatstecker

(c) mit Netzkabel nie-

mals in die Spülmaschine legen.

Die Steckkontaktstifte am Grill nach der

Reinigung abtrocknen.

9. REINIGUNG & PFLEGE

(ABB 10-11)

Am Ende seiner Nutzzeit darf

das Produkt NICHT

zusammen mit dem

Hausmüll beseitigt werden.

Es kann zu den eigens von

den örtlichen Behörden

eingerichteten Sammelstellen oder zu den

Fachhändlern, die einen Rücknahmeservice

anbieten, gebracht werden. Die getrennte

Entsorgung eines

Haushaltsgerätes vermeidet mögliche

negative Auswirkungen auf die Umwelt und

die Gesundheit, die durch eine nicht

vorschriftsmäßige Entsorgung bedingt sind.

Zudem ermöglicht sie die Wiederverwertung

der Bestandteile des Gerätes, was

wiederum eine bedeutende Einsparung an

Energie und Ressourcen mit sich bringt.

Zum Unterstreichen der Verpflichtung zur

Mitwirkung bei der getrennten Entsorgung

ist auf dem Produkt ein Hinweissymbol

dafür angebracht, dass dieses Produkt nicht

in üblichen Hausmüllcontainern entsorgt

werden darf.

Für weitere Informationen wenden Sie sich

bitte an die örtliche Verwaltung oder an den

Händler, bei dem Sie das Produkt erworben

haben.

10. WICHTIGER HINWEIS FÜR DIE

KORREKTE ENTSORGUNG DES

PRODUKTS IN ÜBEREINSTIMMUNG

MIT DER EG-RICHTLINIE 2002/96/EG.

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