Zanussi ZEI6840FBA Manual de usuario

Marca: Zanussi

Modelo: ZEI6840FBA

Categoría: Encimeras

Tipo: Manual de usuario

Gebruiksaanwijzing 2

Notice d'utilisation 17

Benutzerinformation 33

Manual de instrucciones 49

ZEI6840FBA

Kookplaat

Table de cuisson

Kochfeld

Placa de cocción

Inhoudsopgave

Veiligheidsinformatie 2

Veiligheidsvoorschriften 3

Beschrijving van het product 5

Dagelijks gebruik 7

Aanwijzingen en tips 8

Onderhoud en reiniging 10

Probleemoplossing 10

Montage 12

Technische informatie 15

Energiezuinigheid 16

Wijzigingen voorbehouden.

Veiligheidsinformatie

Lees zorgvuldig de meegeleverde instructies voor installatie en

gebruik van het apparaat. De fabrikant is niet verantwoordelijk

voor letsel en schade veroorzaakt door een foutieve installatie.

Bewaar de instructies van het apparaat voor toekomstig gebruik.

Veiligheid van kinderen en kwetsbare mensen

• Dit apparaat kan worden gebruikt door kinderen van 8 jaar en

ouder en door mensen met beperkte lichamelijke, zintuiglijke of

verstandelijke vermogens of een gebrek aan ervaring en kennis,

indien zij onder toezicht staan of instructies hebben gekregen

over het veilig gebruiken van het apparaat en indien zij de

eventuele gevaren begrijpen.

• Laat kinderen niet met het apparaat spelen.

• Houd alle verpakkingsmaterialen uit de buurt van kinderen.

• Houd kinderen en huisdieren uit de buurt van het apparaat als

het in werking is of afkoelt. Het apparaat is heet.

• Als het apparaat is uitgerust met een kinderbeveiliging, raden

wij aan dit te activeren.

• Reiniging en onderhoud mag niet worden uitgevoerd door

kinderen zonder toezicht.

• Houd kinderen jonger dan 3 jaar uit de buurt of onder

permanent toezicht.

Algemene veiligheid

• Het apparaat en de toegankelijke onderdelen ervan worden

heet tijdens gebruik. De verwarmingselementen niet aanraken.

• Bedien het apparaat niet met een externe timer of een apart

afstandbedieningssysteem.

2 www.zanussi.com

• Zonder toezicht koken op een kookplaat met vet of olie kan

gevaarlijk zijn en brandgevaar opleveren.

• Probeer brand nooit met water te blussen, maar schakel in

plaats daarvan het apparaat uit en bedek de vlam, d.w.z. met

een deksel of blusdeken.

• Bewaar geen voorwerpen op de kookplaten.

• Metalen voorwerpen, zoals messen, vorken, lepels en deksels

mogen niet op de kookplaat worden geplaatst, aangezien ze

heet kunnen worden.

• Gebruik geen stoomreiniger om het apparaat schoon te maken.

• Schakel het kookplaatelement uit na elk gebruik met de

bedieningstoetsen. Vertrouw niet op de pandetector.

• Als de glaskeramische / glazen oppervlakte gebarsten is,

schakel het apparaat dan uit om het risico op elektrische

schokken te voorkomen.

• Als de voedingskabel beschadigd is, moet de fabrikant, een

erkende serviceverlener of een gekwalificeerd persoon deze

vervangen teneinde gevaarlijke situaties te voorkomen.

Veiligheidsvoorschriften

Montage

WAARSCHUWING!

Alleen een erkende

installatietechnicus mag het

apparaat installeren.

• Verwijder alle verpakkingsmaterialen.

• Installeer en gebruik geen beschadigd

apparaat.

• Volg de installatie-instructies op die zijn

meegeleverd met het apparaat.

• Houd de minimumafstand naar andere

apparaten en units in acht.

• Wees voorzichtig met het verplaatsen van

het apparaat, het is zwaar. Draag altijd

veiligheidshandschoenen.

• Dicht de oppervlakken af met kit om te

voorkomen dat ze gaan opzetten door vocht.

• Bescherm de bodem van het apparaat tegen

stoom en vocht.

• Installeer het apparaat niet naast een deur of

onder een raam. Dit voorkomt dat heet

kookgerei van het apparaat valt als de deur

of het raam wordt geopend.

• Als het apparaat geïnstalleerd is boven lades

zorg er dan voor dat de ruimte tussen de

onderkant van het apparaat en de bovenste

lade voldoende is voor luchtcirculatie.

• De onderkant van het apparaat kan heet

worden. Wij raden aan om een onbrandbaar

scheidingspaneel te plaatsen onder het

apparaat om te voorkomen dat de onderkant

kan worden aangeraakt.

• Zorg ervoor dat er een ventilatieruimte van 2

mm vrij is tussen het werkblad en de

voorkant van de onderste unit. De garantie

dekt geen schade veroorzaakt door het

gebrek aan een adequate ventilatieruimte.

Aansluiting aan het elektriciteitsnet

WAARSCHUWING!

Gevaar voor brand en elektrische

schokken.

• Alle elektrische aansluitingen moeten door

een gediplomeerd elektromonteur worden

gemaakt.

• Dit apparaat moet worden aangesloten op

een geaard stopcontact.

www.zanussi.com 3

• Verzeker u ervan dat de stekker uit het

stopcontact is getrokken, voordat u welke

werkzaamheden dan ook uitvoert.

• Controleer of de elektrische informatie op

het typeplaatje overeenkomt met de

stroomvoorziening. Zo niet, neem dan

contact op met een elektromonteur.

• Zorg ervoor dat het apparaat correct is

geïnstalleerd. Losse en onjuiste

stroomkabels of stekkers (indien van

toepassing) kunnen ervoor zorgen dat de

contactklem te heet wordt.

• Gebruik de juiste stroomkabel.

• Voorkom dat de stroomkabels verstrikt

raken.

• Zorg ervoor dat er een schokbescherming

wordt geïnstalleerd.

• Gebruik het klem om spanning op het snoer

te voorkomen.

• Zorg ervoor dat de stroomkabel of stekker

(indien van toepassing) het hete apparaat of

heet kookgerei niet aanraakt als u het

apparaat op de nabijgelegen contactdozen

aansluit

• Gebruik geen meerwegstekkers en

verlengsnoeren.

• Zorg dat u de hoofdstekker (indien van

toepassing) of kabel niet beschadigt. Neem

contact op met de service-afdeling of een

elektromonteur om een beschadigde

hoofdkabel te vervangen.

• De schokbescherming van delen onder

stroom en geïsoleerde delen moet op zo'n

manier worden bevestigd dat het niet zonder

gereedschap kan worden verplaatst.

• Steek de stekker pas in het stopcontact als

de installatie is voltooid. Zorg ervoor dat het

netsnoer na installatie bereikbaar is.

• Sluit de stroomstekker niet aan op een losse

stroomaansluiting.

• Trek niet aan het netsnoer om het apparaat

los te koppelen. Trek altijd aan de stekker.

• Gebruik alleen de juiste isolatie-apparaten:

stroomonderbrekers, zekeringen

(schroefzekeringen moeten uit de houder

worden verwijderd), aardlekschakelaars en

contactgevers.

• De elektrische installatie moet een

isolatieapparaat bevatten waardoor het

apparaat volledig van het lichtnet afgesloten

kan worden. Het isolatieapparaat moet een

contactopening hebben met een minimale

breedte van 3 mm.

Gebruik

WAARSCHUWING!

Gevaar op letsel, brandwonden of

elektrische schokken.

• Verwijder voor gebruik (indien van

toepassing) de verpakking, labels en

beschermfolie.

• Gebruik dit apparaat in een huishoudelijke

omgeving.

• De specificatie van het apparaat mag niet

worden veranderd.

• Zorg ervoor dat de ventilatieopeningen niet

geblokkeerd zijn.

• Laat het apparaat tijdens het gebruik niet

onbeheerd achter.

• Zet de kookzone op "uit" na elk gebruik.

• Vertrouw niet alleen op de pandetector.

• Leg geen bestek of pannendeksels op de

kookzones. Deze kunnen heet worden.

• Bedien het apparaat niet met natte handen

of als het contact maakt met water.

• Het apparaat mag niet worden gebruikt als

werkblad of aanrecht.

• Sluit het apparaat direct af van de

stroomtoevoer als het oppervlak van het

apparaat gebroken is. Dit om elektrische

schokken te voorkomen.

• Gebruikers met een pacemaker moeten een

afstand van minimaal 30 cm bewaren van de

inductiekookzones als het apparaat in

werking is.

• Als u eten in de hete olie doet, kan het

spatten.

WAARSCHUWING!

Risico op brand en explosie

• Verhitte vetten en olie kunnen ontvlambare

damp afgeven. Houd vlammen of verwarmde

voorwerpen uit de buurt van vet en olie als u

er mee kookt.

• De dampen die hete olie afgeeft kunnen

spontane ontbranding veroorzaken.

• Gebruikte olie die voedselresten bevat kan

brand veroorzaken bij een lagere

temperatuur dan olie die voor de eerste keer

wordt gebruikt.

• Plaats geen ontvlambare producten of items

die vochtig zijn door ontvlambare producten

in, bij of op het apparaat.

WAARSCHUWING!

Risico op schade aan het apparaat.

• Zet geen heet kookgerei op het

bedieningspaneel.

4 www.zanussi.com

• Laat kookgerei niet droogkoken.

• Laat geen voorwerpen of kookgerei op het

apparaat vallen. Het oppervlak kan

beschadigen.

• Activeer de kookzones niet met lege pannen

of zonder pannen erop.

• Geen aluminiumfolie op het apparaat leggen.

• Pannen van gietijzer, aluminium of met

beschadigde bodems kunnen krassen

veroorzaken in het glas / glaskeramiek. Til

deze voorwerpen altijd op als u ze moet

verplaatsen op het kookoppervlak.

• Dit apparaat is uitsluitend bestemd om mee

te koken. Het mag niet worden gebruikt voor

andere doeleinden, zoals het verwarmen van

een kamer.

Onderhoud en reiniging

• Reinig het apparaat regelmatig om te

voorkomen dat het materiaal van het

oppervlak achteruitgaat.

• Schakel het apparaat uit en laat het afkoelen

voordat u het schoonmaakt.

• Trek voor onderhoudswerkzaamheden de

stekker uit het stopcontact.

• Gebruik geen waterstralen of stoom om het

apparaat te reinigen.

• Maak het apparaat schoon met een vochtige,

zachte doek. Gebruik alleen neutrale

schoonmaakmiddelen. Gebruik geen

schuurmiddelen, schuursponsjes,

oplosmiddelen of metalen voorwerpen.

Verwijdering

WAARSCHUWING!

Gevaar voor letsel of verstikking.

• Neem contact met uw plaatselijke overheid

voor informatie m.b.t. correcte

afvalverwerking van het apparaat.

• Haal de stekker uit het stopcontact.

• Snij het netsnoer van het apparaat af en gooi

dit weg.

Servicedienst

• Neem contact op met een erkende

servicedienst voor reparatie van het

apparaat.

• Gebruik uitsluitend originele

reserveonderdelen.

Beschrijving van het product

Indeling kookplaat

210 mm

145 mm

180 mm

145 mm

1 1

Inductiekookzone

Bedieningspaneel

www.zanussi.com 5

Bedieningspaneel lay-out

1 32 4 5

Gebruik de tiptoetsen om het apparaat te bedienen. De displays, indicatielampjes en geluiden tonen

welke functies worden gebruikt.

Tip-

toets

Functie Opmerking

AAN/UIT De kookplaat in- en uitschakelen.

Toetsblokkering / De kinderbe-

veiliging

Het bedieningspaneel vergrendelen/ontgrendelen.

- Kookzone selecteren:

- Kookstanddisplay De kookstand weergeven.

- Het instellen van de kookstand.

Kookstanddisplays

Weergave Omschrijving

De kookzone is uitgeschakeld.

De kookzone wordt gebruikt.

Powerfunctie is in werking.

+ cijfer

Er is een storing.

Er is nog een kookzone heet (restwarmte).

Toetsblokkering / De kinderbeveiliging functie is in werking.

Het kookgerei is niet geschikt of te klein, of er is geen kookgerei op de kookzone

geplaatst.

Automatisch uitschakelen -functie is in werking.

6 www.zanussi.com

Restwarmte-indicatie

WAARSCHUWING!

Er bestaat verbrandingsgevaar

door restwarmte.

De inductiekookzones creëren de voor het

kookproces benodigde warmte direct in de

bodem van de pan. Het glaskeramiek wordt

verwarmd door de warmte van de pannen.

Dagelijks gebruik

WAARSCHUWING!

Raadpleeg de hoofdstukken

Veiligheid.

In- en uitschakelen

Raak 1 seconde aan om de kookplaat in– of

uit te schakelen.

Automatisch uitschakelen

De functie schakelt de kookplaat

automatisch uit als:

• alle kookzones zijn uitgeschakeld.

• u de kookstand niet instelt nadat u de

kookplaat hebt ingeschakeld.

• u iets hebt gemorst of iets langer dan 10

seconden op het bedieningspaneel hebt

gelegd (een pan, doek, etc.). Er klinkt een

geluidssignaal en de kookplaat wordt

uitgeschakeld. Verwijder het voorwerp of

reinig het bedieningspaneel.

• De kookplaat te heet wordt (b.v. als een pan

droogkookt). De kookzone moet afgekoeld

zijn voordat u de kookplaat weer kunt

gebruiken.

• u ongeschikte pannen gebruikt. Het symbool

gaat branden en na 2 minuten schakelt

de kookzone automatisch uit.

• u een kookzone niet uitschakelt of de

kookstand verandert. Na enige tijd gaat

branden en wordt de kookplaat

uitgeschakeld.

De verhouding tussen warmte-instelling

en de tijd waarna de kookplaat

uitschakelt:

Temperatuurinstel-

ling

De kookplaat

schakelt uit na

1 - 2 6 uur

3 - 4 5 uur

5 4 uur

Temperatuurinstel-

ling

De kookplaat

schakelt uit na

6 - 9 1,5 uur

De kookzone selecteren

Raak om de kookzone in te stellen het

sensorveld aan dat bij de zone hoort. Het

display toont de aanduiding van de kookstand

( ).

De kookstand

Stel de kookzone in.

aanraken om te verhogen. aanraken om

te verlagen. Raak en tegelijkertijd aan om

de kookzone uit te schakelen.

Powerfunctie

Deze functie maakt meer vermogen beschikbaar

voor de inductiekookzones. De functie kan

slechts een beperkte tijd voor de

inductiekookzone worden ingeschakeld. Daarna

wordt de inductiekookzone automatisch

teruggeschakeld naar de hoogste kookstand.

Zie het hoofdstuk 'Technische

informatie'.

Om de functie voor een kookzone te

activeren: stel eerst de kookzone in en stel dan

de maximale warmteinstelling in. Raak aan

tot gaat branden.

Om de functie uit te schakelen: Raak

aan.

Toetsblokkering

U kunt het bedieningspaneel vergrendelen

terwijl de kookzones in werking zijn. Hiermee

wordt voorkomen dat de kookstand per ongeluk

wordt veranderd.

www.zanussi.com 7

Stel eerst de kookstand in.

Om de functie in te schakelen: raak aan.

gaat gedurende 4 seconden aan.

Om de functie uit te schakelen: Raak

aan. De vorige kookstand gaat aan.

Als u de kookplaat uitzet, stopt u

deze functie ook.

De kinderbeveiliging

Deze functie voorkomt dat het kooktoestel

onbedoeld wordt gebruikt.

Om de functie in te schakelen: zet de

kookplaat aan met . Stel geen kookstand in.

Raak 4 seconden aan. gaat aan. Zet de

kookplaat uit met .

Om de functie uit te schakelen: zet de

kookplaat aan met . Stel geen kookstand in.

Raak 4 seconden aan. gaat aan. Zet de

kookplaat uit met .

Het opheffen van de functie voor maar

één kooktijd: zet de kookplaat aan met .

gaat aan. Raak 4 seconden aan. Stel de

kookstand in binnen 10 seconden. U kunt

het kooktoestel bedienen. Als u de kookplaat

met uitzet werkt de functie weer.

Vermogensbeheer-functie

• De kookzones zijn gegroepeerd volgens

locatie en aantal fasen van de kookplaat. Zie

afbeelding.

• Elke fase heeft een maximale

elektriciteitslading van 3700 W.

• De functie verdeelt het vermogen tussen de

kookzones aangesloten op dezelfde fase.

• De functie wordt geactiveerd als de totale

elektriciteitslading van de kookzones

aangesloten op een enkle fase de 3700 W

overschrijdt.

• De functie verlaagt het vermogen naar de

andere kookzones aangesloten op dezelfde

fase.

• Het warmte-instellingsdisplay van de

verlaagde zone verandert tussen twee

niveaus.

Aanwijzingen en tips

WAARSCHUWING!

Raadpleeg de hoofdstukken

Veiligheid.

Kookgerei

Bij een inductiekookzone zorgt een

sterk elektro-magnetisch veld ervoor

dat het kookgerei erg snel heet

wordt.

Gebruik de inductiekookzones met

geschikt kookgerei.

Materiaal van het kookgerei

• correct: gietijzer, staal, geëmailleerd staal,

roestvrij staal, meerlaagse bodem

(aangemerkt als geschikt voor inductie door

de fabrikant).

• niet correct: aluminium, koper, messing,

glas, keramiek, porselein.

Het kookgerei is geschikt voor een

inductiekookplaat als:

• een beetje water op een zone met de

hoogste kookstand binnen korte tijd wordt

verwarmd.

8 www.zanussi.com

• een magneet vast blijft zitten aan de bodem

van het kookgerei.

De bodem van het kookgerei moet

zo dik en vlak mogelijk zijn.

Afmetingen van de pannen

Inductiekookzones passen zich tot op zekere

hoogte automatisch aan de grootte van de

bodem van de pan aan.

De efficiëntie van de kookzone heeft betrekking

op de diameter van het kookgerei. Kookgerei

met een diameter die kleiner is dan het

minimum, ontvangt slechts een deel van het

vermogen dat door de kookzone wordt

gegenereerd.

Zie het hoofdstuk 'Technische

informatie'.

Lawaai tijdens gebruik

Als u dit hoort:

• krakend geluid: de pan is gemaakt van

verschillende materialen (sandwich-

constructie).

• fluitend geluid: bij gebruik van de kookzone

met een hoge kookstand en als de pan is

gemaakt van verschillende materialen

(sandwich-constructie)

• Zoemen: als u hoge kookstanden gebruikt.

• Klikken: er treedt elektrische schakeling op.

• Sissen, zoemen: de ventilator werkt.

Deze geluiden zijn normaal en hebben

niets met een defect van de kookplaat te

maken.

Voorbeelden van kooktoepassingen

De relatie tussen het stroomverbruik van de

warmte-instelling en de kookzone is niet lineair.

Wanneer u de warmte-instelling verhoogt, is dit

niet proportioneel met de toename in

stroomverbruik van de kookzone. Het betekent

dat de kookzone met de medium warmte-

instelling minder dan de helft van het vermogen

gebruikt.

De gegevens in de volgende tabel

dienen slechts als richtlijn.

Temperatuur-

instelling

Te gebruiken voor: Tijd

(min)

Tips

1 Bereide gerechten warmhouden. zoals no-

dig

Een deksel op het kookgerei doen.

1 - 2 Hollandaisesaus, smelten: boter,

chocolade, gelatine.

5 - 25 Van tijd tot tijd mengen.

1 - 2 Stollen: luchtige omeletten, gebakk-

en eieren.

10 - 40 Met deksel bereiden.

2 - 3 Zachtjes aan de kook brengen van

rijst en gerechten op melkbasis,

reeds bereide gerechten opwar-

men.

25 - 50 Voeg minstens tweemaal zoveel

vloeistof toe als rijst, melkgerechten

tijdens het bereiden tussendoor

roeren.

3 - 4 Stomen van groenten, vis en vlees. 20 - 45 Een paar eetlepels vocht toevoe-

gen.

4 - 5 Aardappelen stomen. 20 - 60 Gebruik max. ¼ l water voor 750 g

aardappelen.

4 - 5 Bereiden van grotere hoeveelheden

voedsel, stoofschotels en soepen.

60 - 150 Tot 3 l vloeistof plus ingrediënten.

www.zanussi.com 9

Temperatuur-

instelling

Te gebruiken voor: Tijd

(min)

Tips

6 - 7 Lichtjes braden: kalfsoester, cordon

bleu van kalfsvlees, koteletten, ris-

soles, worstjes, lever, roux, eieren,

pannenkoeken, donuts.

zoals no-

dig

Halverwege de bereidingstijd om-

draaien.

7 - 8 Door-en-door gebraden, opgebakk-

en aardappelen, lendenbiefstukken,

steaks.

5 - 15 Halverwege de bereidingstijd om-

draaien.

9 Aan de kook brengen van water, pasta koken, aanbraden van vlees (goulash, stoofv-

lees), frituren van friet.

Aan de kook brengen van grote hoeveelheden water. Power-functie is geactiveerd.

Onderhoud en reiniging

WAARSCHUWING!

Raadpleeg de hoofdstukken

Veiligheid.

Algemene informatie

• Reinig de kookplaat na elk gebruik.

• Gebruik altijd pannen met een schone

bodem.

• Krassen of donkere vlekken op de

oppervlakte hebben geen invloed op de

werking van de kookplaat.

• Gebruik een specifiek schoonmaakmiddel

voor het oppervlak van de kookplaat.

• Gebruik een speciale schraper voor de

glazen plaat.

De kookplaat schoonmaken

• Verwijder direct: gesmolten plastic,

gesmolten folie en suikerhoudende

gerechten. Anders kan het vuil de kookplaat

beschadigen. Plaats de speciale schraper

schuin op de glazen plaat en verwijder

resten door het blad over het oppervlak te

schuiven.

• Verwijder nadat de kookplaat

voldoende is afgekoeld: kalk- en

waterkringen, vetspatten en metaalachtig

glanzende verkleuringen. Reinig de

kookplaat met een vochtige doek en een

beetje afwasmiddel. Droog de kookplaat na

reiniging af met een zachte doek.

Probleemoplossing

WAARSCHUWING!

Raadpleeg de hoofdstukken

Veiligheid.

Problemen oplossen

Probleem Mogelijke oorzaak Oplossing

U kunt de kookplaat niet inscha-

kelen of bedienen.

De kookplaat is niet aangesloten

op een stopcontact of is niet go-

ed geïnstalleerd.

Controleer of de kookplaat goed

is aangesloten op het lichtnet.

Raadpleeg het aansluitdiagram.

10 www.zanussi.com

Probleem Mogelijke oorzaak Oplossing

De zekering is doorgebrand. Controleer of de zekering de oor-

zaak van de storing is. Als de ze-

keringen keer op keer doorslaan,

neemt u contact op met een er-

kende installateur.

Schakel de kookplaat opnieuw in

en stel de kookstand binnen 10

seconden in.

U hebt 2 of meer tiptoetsen tege-

lijk aangeraakt.

Raak slechts één tiptoets tegelijk

aan.

Er ligt water of vetspatten op het

bedieningspaneel.

Reinig het bedieningspaneel.

Er klinkt een geluidssignaal en de

kookplaat wordt uitgeschakeld.

Er weerklinkt een geluidssignaal

als de kookplaat wordt uitge-

schakeld.

U hebt een of meer tiptoetsen af-

gedekt.

Verwijder het voorwerp van de

tiptoetsen.

De kookplaat schakelt uit.

U hebt iets op de tiptoets ge-

plaatst.

Verwijder het object van de tip-

toets.

Restwarmte-indicatie gaat niet

branden.

De zone is niet heet, omdat hij

slechts kortstondig is bediend.

Als de kookzone lang genoeg in

werking is geweest om heet te

zijn, neemt u contact op met de

klantenservice.

De kookstand schakelt tussen

twee kookstanden.

Vermogensbeheer -functie is in

werking.

Raadpleeg het hoofdstuk 'Dage-

lijks gebruik'.

De tiptoetsen worden warm. Het kookgerei is te groot of staat

te dicht bij het bedieningspaneel.

Plaats groter kookgerei op de

achterste kookzones indien no-

dig.

gaat branden.

Automatisch uitschakelen is in

werking.

Schakel de kookplaat uit en weer

in.

gaat branden.

De kinderbeveiliging of de Toets-

blokkering functie werkt.

Raadpleeg het hoofdstuk 'Dage-

lijks gebruik'.

gaat branden.

Er staat geen kookgerei op de

zone.

Zet kookgerei op de zone.

Het kookgerei is niet goed. Gebruik het juiste kookgerei.

Zie het hoofdstuk 'Nuttige aanwij-

zingen en tips'.

www.zanussi.com 11

Probleem Mogelijke oorzaak Oplossing

De diameter aan de bodem van

het kookgerei is te klein voor de

zone.

Gebruik kookgerei met de juiste

afmetingen.

Zie het hoofdstuk 'Technische in-

formatie'.

en een getal gaat branden.

Er heeft zich een fout in de kook-

plaat voorgedaan.

Ontkoppel de kookplaat enige

tijd van de stroomtoevoer. Maak

de zekering los in de meterkast

van het huis. Sluit het apparaat

opnieuw aan. Als weer gaat

branden, neem dan contact op

met de klantenservice.

gaat branden.

Er is een storing in de kookplaat

opgetreden, omdat het kookgerei

is droog gekookt Automatisch

uitschakelen en de oververhit-

tingsbescherming van de zones

in werking is getreden.

Schakel de kookplaat uit. Ver-

wijder het hete kookgerei. Scha-

kel na ongeveer 30 seconden de

kookzone opnieuw in. Als het

kookgerei het probleem was, dan

moet het foutbericht van het dis-

play verdwijnen, maar Rest-

warmte-indicatie kan aan blijven.

Laat het kookgerei voldoende af-

koelen. Controleer of uw kook-

gerei geschikt is voor de kook-

plaat.

Zie het hoofdstuk 'Nuttige aanwij-

zingen en tips'.

Als u het probleem niet kunt oplossen...

Als u het probleem zelf niet kunt oplossen,

neem dan contact op met uw leverancier of met

de klantenservice. Zie voor deze gegevens het

typeplaatje. Geef ook de driecijferige code voor

het glaskeramiek (bevindt zich op de hoek van

het glazen oppervlak) en de foutmelding die

wordt weergegeven. Controleer of u de

kookplaat op de juiste manier gebruikt hebt. Bij

onjuist gebruik van het apparaat wordt het

bezoek van de onderhoudstechnicus van de

klantenservice of de vakhandelaar in rekening

gebracht, zelfs tijdens de garantieperiode. De

instructies over het service center en de

garantiebepalingen vindt u in het

garantieboekje.

Montage

WAARSCHUWING!

Raadpleeg de hoofdstukken

Veiligheid.

Voor montage

Voordat u de kookplaat installeert, dient u de

onderstaande informatie van het typeplaatje te

noteren. Het typeplaatje bevindt zich onderop

de kookplaat.

Serienummer ...........................

Ingebouwde kookplaten

Inbouwkookplaten mogen alleen worden

gebruikt nadat zij ingebouwd zijn in geschikte

inbouwunits of werkbladen die aan de normen

voldoen.

Aansluitkabel

• De kookplaat is voorzien van een

aansluitsnoer.

12 www.zanussi.com

• Vervang de beschadigde voedingskabel

door het volgende netsnoer (of hoger):

H05BB-F T min 90°C. Neem contact op met

een klantenservice bij u in de buurt.

De afdichting bevestigen

1. Reinig het werkblad rond de plek waar het

gat moet worden uitgezaagd.

2. Bevestig de meegeleverde afdichtstrip

tegen de onderrand van de kookplaat langs

de buitenrand van de keramische plaat. Rek

het afdichtband daarbij niet uit. Zorg dat de

uiteinden van de afdichtstrip zich in het

midden van een van de zijden van de

kookplaat bevinden.

3. Tel een paar mm bij de af te knippen lengte

van de afdichtstrip.

4. Duw de twee uiteinden van de afdichtstrip

samen.

Montage

min.

50mm

min.

500mm

min.

2mm

min. 2 mm

12 mm

28 mm

38 mm

57 mm

41 mm

31 mm

min

30 mm

min. 500 mm

< 20 mm

> 20 mm

min. 2 mm

12 mm

28 mm

38 mm

57 mm

41 mm

31 mm

min. 500 mm

www.zanussi.com 13

R 5mm

min.

55mm

560

490

min.

38 mm

min.

2 mm

min.

12 mm

min.

2 mm

14 www.zanussi.com

Beveiligingsdoos

Als u een beveiligingsdoos (een additioneel

toebehoren) gebruikt, zijn de ruimte van 2 mm

op de vloer voor de luchtstroom en de

beschermingsvloer direct onder het fornuis niet

noodzakelijk. De beveiligingsdoos is als

toebehoren niet in elk land verkrijgbaar. Neem

contact op met uw plaatselijke leverancier.

U kunt de beveiligingsdoos niet

gebruiken als u de kookplaat boven

een oven installeert.

Technische informatie

Typeplaatje

Model ZEI6840FBA PNC 949 492 073 00

Type58 GAP D5 AU 220 - 240 V 50 - 60 Hz

Inductie 6,6 kW Vervaardigd in Roemenië

Ser.Nr. ................. 6.6 kW

ZANUSSI

Specificatie kookzones

Kookzone Nominaal

vermogen (max

warmte-instel-

ling) [W]

Powerfunctie

[W]

Powerfunctie

maximale duur

[min]

Diameter van

het kookgerei

[mm]

Linksvoor 2300 2800 10 180 - 210

Linksachter 1200 - - 125 - 145

Rechtsvoor 1200 1800 4 125 - 145

Rechtsachter 1800 - - 145 - 180

Het vermogen van de kookzones kan enigszins

afwijken van de gegevens in de tabel. Het

verandert met het materiaal en de afmetingen

van het kookgerei.

Gebruik voor optimale kookresultaten alleen

kookgerei met een diameter niet groter dan

vermeld in de tabel.

www.zanussi.com 15

Energiezuinigheid

Productinformatie volgens EU-richtlijn 66/2014

Modelidentificatie ZEI6840FBA

Type kooktoestel Ingebouwde

kookplaten

Aantal kookzones 4

Verwarmingstechnologie Inductie

Diameter ronde kookzones (Ø) Linksvoor

Linksachter

Rechtsvoor

Rechtsachter

21,0 cm

14,5 cm

18,0 cm

Energieverbruik per kookzone (ECelectric koken) Linksvoor

Linksachter

Rechtsvoor

Rechtsachter

168,0 Wh / kg

195,0 Wh / kg

182,0 Wh / kg

198,0 Wh / kg

Energieverbruik van de kookplaat (ECelectric kookplaat) 185,8 Wh / kg

EN 60350-2 - Elektrische huishoudelijke

kookapparaten - Deel 2: Kookplaten -

Methodes voor het meten van de prestatie

Energiebesparing

U kunt elke dag energie besparen tijdens het

koken door de onderstaande tips te volgen.

• Zet het kookgerei op de kookzone voordat u

deze inschakelt.

• Zet kleinere pannen op kleinere kookzones.

• Plaats de pan precies in het midden van de

kookzone.

• Warm alleen de hoeveelheid water op die u

nodig heeft.

• Doe indien mogelijk altijd een deksel op de

pan.

• Gebruik de restwarmte om het eten warm te

houden of te smelten.

MILIEUBESCHERMING

Recycle de materialen met het symbool .

Gooi de verpakking in een geschikte

verzamelcontainer om het te recyclen. Help om

het milieu en de volksgezondheid te

beschermen en recycle het afval van elektrische

en elektronische apparaten. Gooi apparaten

gemarkeerd met het symbool niet weg met

het huishoudelijk afval. Breng het product naar

het milieustation bij u in de buurt of neem

contact op met de gemeente.

16 www.zanussi.com

Table des matières

Consignes de sécurité 17

Instructions de sécurité 18

Description de l'appareil 21

Utilisation quotidienne 22

Conseils 24

Entretien et nettoyage 25

En cas d'anomalie de fonctionnement 26

Installation 28

Caractéristiques techniques 31

Rendement énergétique 32

Sous réserve de modifications.

Consignes de sécurité

Avant d'installer et d'utiliser cet appareil, lisez soigneusement les

instructions fournies. Le fabricant ne peut être tenu pour

responsable des dommages et blessures liés à une mauvaise

installation ou utilisation. Conservez toujours cette notice avec

votre appareil pour vous y référer ultérieurement.

Sécurité des enfants et des personnes vulnérables

• Cet appareil peut être utilisé par des enfants âgés d'au moins 8

ans et par des personnes ayant des capacités physiques,

sensorielles ou mentales réduites ou dénuées d’expérience ou

de connaissance, s’ils (si elles) sont correctement surveillé(e)s

ou si des instructions relatives à l’utilisation de l'appareil en

toute sécurité leur ont été données et si les risques encourus

ont été appréhendées.

• Les enfants ne doivent pas jouer avec l’appareil.

• Ne laissez pas les emballages à la portée des enfants.

• Tenez les enfants et les animaux éloignés de l'appareil lorsqu'il

est en cours de fonctionnement ou lorsqu'il refroidit. Les parties

accessibles sont chaudes.

• Si l'appareil est équipé d'un dispositif de sécurité enfants, nous

vous recommandons de l'activer.

• Le nettoyage et l’entretien par l'usager ne doivent pas être

effectués par des enfants sans surveillance.

• Veuillez à maintenir hors de portée de la machine les enfants de

moins de 3 ans à moins qu'ils soient constamment surveillés.

www.zanussi.com 17

Sécurité générale

• L'appareil et ses parties accessibles deviennent chauds

pendant son fonctionnement. Ne touchez pas les résistances.

• Ne faites pas fonctionner l'appareil avec un minuteur externe ou

un système de commande à distance.

• Il peut être dangereux de laisser chauffer de la graisse ou de

l'huile sans surveillance sur une table de cuisson car cela

pourrait provoquer un incendie.

• N'essayez jamais d'éteindre un feu avec de l'eau. Éteignez

l'appareil puis couvrez les flammes, par exemple avec un

couvercle ou une couverture ignifuge.

• N'entreposez rien sur les surfaces de cuisson.

• Ne posez pas d'objets métalliques tels que couteaux,

fourchettes, cuillères ou couvercles sur la table de cuisson car

ils pourraient chauffer.

• N'utilisez pas de nettoyeur vapeur pour nettoyer l'appareil.

• Après utilisation, éteignez toujours la zone de cuisson à l'aide

de la manette de commande correspondante et ne vous fiez

pas à la détection des récipients.

• Si la surface vitrocéramique est fissurée, éteignez l'appareil

pour éviter tout risque d'électrocution.

• Si le câble d'alimentation est endommagé, il doit être remplacé

par le fabricant, un service de maintenance agréé ou un

technicien qualifié afin d'éviter tout danger.

Instructions de sécurité

Instructions d’installation

AVERTISSEMENT!

L'appareil doit être installé

uniquement par un professionnel

qualifié.

• Retirez l'intégralité de l'emballage

• N'installez pas et ne branchez pas un

appareil endommagé.

• Suivez scrupuleusement les instructions

d'installation fournies avec l'appareil.

• Respectez l'espacement minimal requis par

rapport aux autres appareils et éléments.

• Soyez toujours vigilants lorsque vous

déplacez l'appareil car il est lourd. Portez

toujours des gants de sécurité.

• Isolez les surfaces découpées à l'aide d'un

matériau d'étanchéité pour éviter que la

moisissure ne provoque des gonflements.

• Protégez la partie inférieure de l'appareil de

la vapeur et de l'humidité.

• N'installez pas l'appareil près d'une porte ou

sous une fenêtre. Les récipients chauds

risqueraient de tomber de l'appareil lors de

l'ouverture de celles-ci.

• Si l'appareil est installé au-dessus de tiroirs,

assurez-vous qu'il y a suffisamment d'espace

entre le fond de l'appareil et le tiroir

supérieur pour que l'air puisse circuler.

• Le dessous de l'appareil peut devenir très

chaud. Veillez à installer un panneau de

18 www.zanussi.com

séparation ignifuge sous l'appareil pour en

bloquer l'accès.

• Assurez-vous de laisser un espace de

ventilation de 2 mm entre le plan de travail et

l'avant de l'unité qui se trouve dessous. La

garantie ne couvre pas les dommages

causés par l'absence d'un espace de

ventilation adéquat.

Branchement électrique

AVERTISSEMENT!

Risque d'incendie ou

d'électrocution.

• L'ensemble des branchements électriques

doit être effectué par un technicien qualifié.

• L'appareil doit être relié à la terre.

• Avant toute intervention, assurez-vous que

l'appareil est débranché.

• Vérifiez que les données électriques figurant

sur la plaque signalétique correspondent à

celles de votre réseau. Si ce n'est pas le cas,

contactez un électricien.

• Assurez-vous que l'appareil est bien installé.

Un câble d'alimentation lâche et inapproprié

ou une fiche (si présente) non serrée

peuvent être à l'origine d'une surchauffe des

bornes.

• Utilisez le câble d'alimentation électrique

approprié.

• Ne laissez pas le câble d'alimentation

s'emmêler.

• Assurez-vous qu'une protection anti-

électrocution est installée.

• Utilisez un collier anti-traction sur le câble.

• Assurez-vous que le câble d'alimentation ou

la fiche (si présente) n'entrent pas en

contact avec les surfaces brûlantes de

l'appareil ou les récipients brûlants lorsque

vous branchez l'appareil à des prises

électriques situées à proximité.

• N'utilisez pas d'adaptateurs multiprises ni de

rallonges.

• Veillez à ne pas endommager la fiche

secteur (si présente) ni le câble

d'alimentation. Contactez un service après-

vente agréé ou un électricien pour remplacer

le câble d'alimentation s'il est endommagé.

• La protection contre les chocs des parties

sous tension et isolées doit être fixée de telle

manière qu'elle ne puisse pas être enlevée

sans outils.

• Ne connectez la fiche d'alimentation secteur

à la prise de courant secteur qu'à la fin de

l'installation. Assurez-vous que la fiche

d'alimentation est accessible une fois

l'appareil installé.

• Si la prise de courant est lâche, ne branchez

pas la fiche d'alimentation secteur.

• Ne tirez jamais sur le câble d'alimentation

électrique pour débrancher l'appareil. Tirez

toujours sur la fiche.

• N'utilisez que des systèmes d'isolation

appropriés : des coupe-circuits, des fusibles

(les fusibles à visser doivent être retirés du

support), des disjoncteurs différentiels et

des contacteurs.

• L'installation électrique doit être équipée

d'un dispositif d'isolement à coupure

omnipolaire. Le dispositif d'isolement doit

présenter une distance d'ouverture des

contacts d'au moins 3 mm.

Utilisation

AVERTISSEMENT!

Risque de blessures, de brûlures ou

d'électrocution.

• Avant la première utilisation, retirez les

emballages, les étiquettes et les films de

protection (si présents).

• Utilisez cet appareil dans un environnement

domestique.

• Ne modifiez pas les caractéristiques de cet

appareil.

• Assurez-vous que les orifices de ventilation

ne sont pas bouchés.

• Ne laissez jamais l'appareil sans surveillance

pendant son fonctionnement.

• Éteignez les zones de cuisson après chaque

utilisation.

• Ne vous fiez pas uniquement au détecteur

de récipient.

• Ne posez pas de couverts ou de couvercles

sur les zones de cuisson. Elles sont

chaudes.

• N'utilisez jamais cet appareil avec les mains

mouillées ou lorsqu'il est en contact avec de

l'eau.

• N'utilisez jamais l'appareil comme plan de

travail ou comme plan de stockage.

• Si la surface de l'appareil présente des

fêlures, débranchez immédiatement l'appareil

pour éviter tout risque d'électrocution.

• Les porteurs de pacemakers doivent rester à

une distance minimale de 30 cm des zones

de cuisson à induction lorsque l'appareil est

en cours de fonctionnement.

• Lorsque vous versez un aliment dans de

l'huile chaude, elle peut éclabousser.

www.zanussi.com 19

AVERTISSEMENT!

Risque d'incendie et d'explosion.

• Les graisses et l'huile chaudes peuvent

dégager des vapeurs inflammables. Tenez

les flammes ou les objets chauds éloignés

des graisses et de l'huile lorsque vous vous

en servez pour cuisiner.

• Les vapeurs dégagées par l'huile très

chaude peuvent provoquer une combustion

spontanée.

• L'huile qui a servi contient des restes

d'aliments pouvant provoquer un incendie à

température plus faible que l'huile n'ayant

jamais servi.

• Ne placez pas de produits inflammables ou

d'éléments imbibés de produits inflammables

à l'intérieur ou à proximité de l'appareil, ni sur

celui-ci.

AVERTISSEMENT!

Risque d'endommagement de

l'appareil.

• Ne laissez pas de récipients chauds sur le

bandeau de commande.

• Ne laissez pas le contenu des récipients de

cuisson s'évaporer complètement.

• Prenez soin de ne pas laisser tomber

d'objets ou de récipients sur l'appareil. Sa

surface risque d'être endommagée.

• Ne faites jamais fonctionner les zones de

cuisson avec des récipients de cuisson

vides ou sans aucun récipient de cuisson.

• Ne placez jamais de papier aluminium sur

l'appareil.

• N'utilisez pas de récipients en fonte ou en

aluminium, ni de récipients dont le fond est

endommagé et rugueux. Ils risqueraient de

rayer le verre ou la surface vitrocéramique.

Soulevez toujours ces objets lorsque vous

devez les déplacer sur la surface de cuisson.

• Cet appareil est exclusivement destiné à un

usage culinaire. Ne l'utilisez pas pour des

usages autres que celui pour lequel il a été

conçu, à des fins de chauffage par exemple.

Entretien et nettoyage

• Nettoyez régulièrement l'appareil afin de

maintenir le revêtement en bon état.

• Éteignez l'appareil et laissez-le refroidir avant

de le nettoyer.

• Débranchez l’appareil de l'alimentation

électrique avant toute opération de

maintenance.

• Ne pulvérisez pas d'eau ni de vapeur pour

nettoyer l'appareil.

• Nettoyez l'appareil avec un chiffon doux

humide. Utilisez uniquement des produits de

lavage neutres. N'utilisez pas de produits

abrasifs, de tampons à récurer, de solvants

ni d'objets métalliques.

Mise au rebut

AVERTISSEMENT!

Risque de blessure ou d'asphyxie.

• Contactez votre service municipal pour

obtenir des informations sur la marche à

suivre pour mettre l'appareil au rebut.

• Débranchez l'appareil de l'alimentation

électrique.

• Coupez le câble d'alimentation et mettez-le

au rebut.

Maintenance

• Pour réparer l'appareil, contactez un service

après-vente agréé.

• Utilisez exclusivement des pièces d'origine.

20 www.zanussi.com

Description de l'appareil

Description de la table de cuisson

210 mm

145 mm

180 mm

145 mm

1 1

Zone de cuisson à induction

Panneau de commande

Description du bandeau de commande

1 32 4 5

Les touches sensitives permettent de faire fonctionner l'appareil. Les affichages, les voyants et les

signaux sonores indiquent les fonctions activées.

Tou-

che

sensi-

tive

Fonction Description

MARCHE/ARRÊT Pour allumer et éteindre la table de cuisson.

Touches verrouil. / Dispositif de

sécurité enfants

Pour verrouiller ou déverrouiller le bandeau de com-

mande.

- Pour choisir la zone de cuisson.

- Indicateur du niveau de cuisson Pour indiquer le niveau de cuisson.

- Pour sélectionner un niveau de cuisson.

www.zanussi.com 21

Indicateurs de niveau de cuisson

Affichage Description

La zone de cuisson est désactivée.

La zone de cuisson est activée.

Fonction Booster est activée.

+ chiffre

Une anomalie de fonctionnement s'est produite.

Une zone de cuisson est encore chaude (chaleur résiduelle).

La fonction Touches verrouil. /Dispositif de sécurité enfants est activée.

Le récipient est inapproprié ou trop petit ou bien il n'y a pas de récipient sur la

zone de cuisson.

La fonction Arrêt automatique est activée.

Voyant de chaleur résiduelle

AVERTISSEMENT!

Il y a risque de brûlures par la

chaleur résiduelle.

Les zones de cuisson à induction génèrent la

chaleur nécessaire directement sur le fond des

récipients de cuisson. La vitrocéramique est

chauffée par la chaleur des récipients.

Utilisation quotidienne

AVERTISSEMENT!

Reportez-vous aux chapitres

concernant la sécurité.

Activation et désactivation

Appuyez sur pendant 1 seconde pour

activer ou désactiver la table de cuisson.

Arrêt automatique

Cette fonction arrête la table de cuisson

automatiquement si :

• toutes les zones de cuisson sont

désactivées,

• vous ne réglez pas le niveau de cuisson

après avoir allumé la table de cuisson,

• vous avez renversé quelque chose ou placé

un objet sur le bandeau de commande

pendant plus de 10 secondes (une

casserole, un torchon, etc.). Un signal

sonore retentit et la table de cuisson s'éteint.

Retirez l'objet du bandeau de commande ou

nettoyez celui-ci.

• la table de cuisson surchauffe (tout le liquide

s'est évaporé du récipient). Laissez refroidir

la zone de cuisson avant de réutiliser la table

de cuisson.

• Vous utilisez des récipients inadaptés. Le

symbole s'allume et la zone de cuisson

se désactive automatiquement au bout de

2 minutes.

• Vous ne désactivez pas la zone de cuisson

ou ne modifiez pas le niveau de cuisson. Au

bout de quelques instants, s'allume et la

table de cuisson s'éteint.

La relation entre le niveau de cuisson et le

délai après lequel la table de cuisson

s'éteint.

Niveau de cuisson La table de cuis-

son s'éteint au

bout de :

1 - 2 6 heures

22 www.zanussi.com

Niveau de cuisson La table de cuis-

son s'éteint au

bout de :

3 - 4 5 heures

5 4 heures

6 - 9 1 heure et demie

Sélection de la zone de cuisson

Pour sélectionner la zone de cuisson, appuyez

sur la touche sensitive correspondant à

cette zone. L'affichage indique le niveau de

cuisson ( ).

Niveau de cuisson

Sélectionnez la zone de cuisson.

Appuyez sur

pour augmenter le niveau de

cuisson. Appuyez sur pour diminuer le

niveau de cuisson. Appuyez simultanément sur

et pour désactiver la zone de cuisson.

Fonction Booster

Cette fonction vous permet d'augmenter la

puissance des zones de cuisson à induction. La

fonction peut être activée pour la zone de

cuisson à induction uniquement pour une durée

limitée. Lorsque cette durée est écoulée, la

zone de cuisson à induction revient

automatiquement au niveau de cuisson le plus

élevé.

Reportez-vous au chapitre

« Caractéristiques techniques ».

Pour activer la fonction pour une zone de

cuisson : sélectionnez d'abord la zone de

cuisson, puis réglez le niveau de cuisson

maximal. Appuyez sur jusqu'à ce que

s'allume.

Pour désactiver la fonction : appuyez sur

Touches verrouil.

Vous pouvez verrouiller le bandeau de

commande pendant que les zones de cuisson

fonctionnent. Vous éviterez ainsi une

modification accidentelle du réglage du niveau

de cuisson.

Réglez d'abord le niveau de cuisson.

Pour activer la fonction : appuyez sur .

s'affiche pendant 4 secondes.

Pour désactiver la fonction : appuyez sur

. Le niveau de cuisson précédent s'allume.

Lorsque vous éteignez la table de

cuisson, cette fonction est

également désactivée.

Dispositif de sécurité enfants

Cette fonction permet d'éviter une utilisation

involontaire de la table de cuisson.

Pour activer la fonction : allumez la table de

cuisson en appuyant sur . Ne sélectionnez

pas de réglage de niveau de cuisson. Appuyez

sur pendant 4 secondes. s'allume.

Éteignez la table de cuisson en appuyant sur

Pour désactiver la fonction : allumez la table

de cuisson en appuyant sur . Ne sélectionnez

pas de réglage de niveau de cuisson. Appuyez

sur pendant 4 secondes. s'allume.

Éteignez la table de cuisson en appuyant sur

Pour désactiver la fonction le temps d'une

cuisson : allumez la table de cuisson en

appuyant sur . s'allume. Appuyez sur

pendant 4 secondes. Réglez le niveau de

cuisson dans les 10 secondes qui suivent.

Vous pouvez utiliser la table de cuisson.

Lorsque vous éteignez la table de cuisson avec

, la fonction est de nouveau activée.

Fonction Gestionnaire de puissance

• Des zones de cuisson sont regroupées en

fonction de l'emplacement et du nombre de

phases de la table de cuisson. Reportez-

vous à l'illustration.

• Chaque phase dispose d'une charge

électrique maximale de 3 700 W.

• La fonction répartit la puissance entre les

zones de cuisson raccordées à la même

phase.

• La fonction s'active lorsque la charge

électrique totale des zones de cuisson

www.zanussi.com 23

raccordées à une phase simple dépasse

3 700 W.

• La fonction diminue la puissance des autres

zones de cuisson raccordées à la même

phase.

• L'affichage du niveau de cuisson des zones

à puissance réduite oscille entre deux

niveaux.

Conseils

AVERTISSEMENT!

Reportez-vous aux chapitres

concernant la sécurité.

Ustensiles de cuisson

Sur les zones de cuisson à

induction, un champ

électromagnétique puissant chauffe

les récipients très rapidement.

Utilisez des récipients adaptés aux

zones de cuisson à induction.

Matériaux des ustensiles de cuisson

• adaptés : fonte, acier, acier émaillé, acier

inoxydable, fond multicouche (homologué

par le fabricant).

• inadaptés : aluminium, cuivre, laiton, verre,

céramique, porcelaine.

Les plats de cuisson conviennent pour

l'induction si :

• une petite quantité d'eau contenue dans un

récipient chauffe dans un bref laps de temps

sur une zone de cuisson réglée sur le niveau

de cuisson maximal.

• un aimant adhère au fond du récipient.

Le fond de l'ustensile de cuisson

doit être aussi plat et épais que

possible.

Dimensions de l'ustensile

Les zones de cuisson à induction s'adaptent

automatiquement au diamètre du fond du

récipient utilisé, jusqu'à une certaine limite.

L'efficacité de la zone de cuisson est liée au

diamètre du récipient. Un récipient plus petit

que le diamètre minimal recommandé ne reçoit

qu'une petite partie de la puissance générée

par la zone de cuisson.

Reportez-vous au chapitre

« Caractéristiques techniques ».

Bruits pendant le fonctionnement

Si vous entendez :

• un craquement : le récipient est composé de

différents matériaux (conception

« sandwich »).

• un sifflement : vous utilisez la zone de

cuisson avec un niveau de puissance élevé

et le récipient est composé de différents

matériaux (conception « sandwich »).

• un bourdonnement : vous utilisez un niveau

de puissance élevé.

• un cliquetis : des commutations électriques

se produisent.

• un sifflement, un bourdonnement : le

ventilateur fonctionne.

Ces bruits sont normaux et n'indiquent

pas une anomalie de la table de cuisson.

24 www.zanussi.com

Exemples de cuisson

Le rapport entre le niveau de cuisson et la

consommation énergétique de la zone de

cuisson n'est pas linéaire. Lorsque vous

augmentez le niveau de cuisson, l'augmentation

énergétique de la zone de cuisson n'est pas

proportionnelle. Cela signifie que la zone de

cuisson utilisée à un niveau de cuisson moyen

utilise moins de la moitié de sa puissance.

Les données du tableau sont

fournies à titre indicatif uniquement.

Niveau de

cuisson

Utilisation : Durée

(min)

Conseils

1 Conserver les aliments cuits au

chaud.

au besoin Placez un couvercle sur le récipi-

ent.

1 - 2 Sauce hollandaise, faire fondre :

beurre, chocolat, gélatine.

5 - 25 Mélangez de temps en temps.

1 - 2 Solidifier : omelettes, œufs cocotte. 10 - 40 Couvrez pendant la cuisson.

2 - 3 Faire mijoter des plats à base de riz

et de laitage, réchauffer des plats

cuisinés.

25 - 50 Ajoutez au moins deux fois plus

d'eau que de riz. Remuez les plats

à base de lait durant la cuisson.

3 - 4 Cuire à la vapeur des légumes, du

poisson et de la viande.

20 - 45 Ajoutez quelques cuillerées de liq-

uide.

4 - 5 Cuire des pommes de terre à la va-

peur.

20 - 60 Utilisez max. ¼ l d'eau pour 750 g

de pommes de terre.

4 - 5 Cuire de grandes quantités d'ali-

ments, des ragoûts et des soupes.

60 - 150 Ajoutez jusqu’à 3 l de liquide, plus

les ingrédients.

6 - 7 Poêler à feu doux : escalopes, cor-

dons-bleus de veau, côtelettes, ris-

solettes, saucisses, foie, roux, œufs,

crêpes, beignets.

au besoin Retournez à la moitié du temps de

décongélation.

7 - 8 Cuisson à température élevée des

pommes de terre rissolées, filets,

steaks.

5 - 15 Retournez à la moitié du temps de

décongélation.

9 Faire bouillir de l'eau, cuire des pâtes, cuire de la viande (goulasch, bœuf braisé),

cuire des frites.

Faire bouillir une grande quantité d'eau. La fonction Booster est activée.

Entretien et nettoyage

AVERTISSEMENT!

Reportez-vous aux chapitres

concernant la sécurité.

Informations générales

• Nettoyez la table de cuisson après chaque

utilisation.

• Utilisez toujours un plat de cuisson dont le

fond est propre.

• Les rayures ou les taches sombres sur la

surface n'ont aucune incidence sur le

fonctionnement de la table de cuisson.

• Utilisez un nettoyant spécialement adapté à

la surface de la table de cuisson.

• Utilisez un racloir spécial pour la vitre.

www.zanussi.com 25

Nettoyage de la table

• Enlevez immédiatement : plastique

fondu, films plastiques et aliments contenant

du sucre. Sinon, la saleté pourrait

endommager la table de cuisson. Tenez le

racloir spécial incliné sur la surface vitrée et

faites glisser la lame du racloir pour enlever

les salissures.

• Une fois que la table de cuisson a

suffisamment refroidi, enlevez : traces

de calcaire et d'eau, projections de graisse,

décolorations métalliques luisantes. Nettoyez

la table de cuisson à l'aide d'un chiffon

humide et d'un peu de détergent. Après le

nettoyage, séchez l'appareil à l'aide d'un

chiffon doux.

En cas d'anomalie de fonctionnement

AVERTISSEMENT!

Reportez-vous aux chapitres

concernant la sécurité.

En cas d'anomalie de fonctionnement...

Problème Cause probable Solution

Vous ne pouvez pas mettre en

fonctionnement la table de cuis-

son.

La table de cuisson n'est pas

connectée à une source d'ali-

mentation électrique ou le

branchement est incorrect.

Vérifiez que la table de cuisson

est correctement branchée à une

source d'alimentation électrique.

Reportez-vous au schéma de

branchement.

Le fusible a disjoncté. Vérifiez que le fusible est bien la

cause de l'anomalie. Si les fusi-

bles disjonctent de manière ré-

pétée, faites appel à un électri-

cien qualifié.

Allumez de nouveau la table de

cuisson et réglez le niveau de

cuisson en moins de 10 sec-

ondes.

Vous avez appuyé sur plusieurs

touches sensitives en même

temps.

N'appuyez que sur une seule tou-

che sensitive à la fois.

Il y a de l'eau ou des taches de

graisse sur le bandeau de com-

mande.

Nettoyez le bandeau de com-

mande.

Un signal sonore retentit et la ta-

ble de cuisson s'éteint.

Un signal sonore retentit lorsque

la table de cuisson est éteinte.

Vous avez posé quelque chose

sur une ou plusieurs touches

sensitives.

Retirez l'objet des touches sensi-

tives.

La table de cuisson est désacti-

vée.

Vous avez posé quelque chose

sur la touche sensitive .

Retirez l'objet de la touche sensi-

tive.

26 www.zanussi.com

Problème Cause probable Solution

Voyant de chaleur résiduelle ne

s'affiche pas.

La zone de cuisson n'est pas

chaude parce qu'elle n'a fonc-

tionné que peu de temps.

Si la zone a eu assez de temps

pour chauffer, faites appel à votre

service après-vente.

Le niveau de cuisson change. La fonction Gestionnaire de puis-

sance est activée.

Reportez-vous au chapitre « Uti-

lisation quotidienne ».

Les touches sensitives sont

chaudes.

Le récipient est trop grand ou

vous l'avez placé trop près des

commandes.

Placez les récipients de grande

taille sur les zones arrière, si pos-

sible.

s'allume.

Arrêt automatique est activée. Éteignez la table de cuisson puis

allumez-la de nouveau.

s'allume.

La fonction Dispositif de sécurité

enfants ou Touches verrouil. est

activée.

Reportez-vous au chapitre « Uti-

lisation quotidienne ».

s'allume.

Il n'y a pas de récipient sur la

zone.

Placez un récipient sur la zone.

Le récipient n'est pas adapté. Utilisez un récipient adapté.

Reportez-vous au chapitre

« Conseils ».

Le diamètre du fond du récipient

de cuisson est trop petit pour la

zone.

Utilisez un récipient de dimen-

sions appropriées.

Reportez-vous au chapitre « Car-

actéristiques techniques ».

et un chiffre s'affichent.

Une erreur s'est produite dans la

table de cuisson.

Débranchez la table de cuisson

de l'alimentation électrique pend-

ant quelques minutes. Décon-

nectez le fusible de l'installation

domestique. Rebranchez l'appar-

eil. Si s'affiche à nouveau,

faites appel au service après-

vente.

www.zanussi.com 27

Problème Cause probable Solution

s'allume.

Une erreur s'est produite sur la

table de cuisson parce que le ré-

cipient chauffe à vide. Arrêt auto-

matique et la protection contre la

surchauffe des zones s'activent.

Éteignez la table de cuisson. En-

levez le récipient chaud. Au bout

d'environ 30 secondes, remettez

la zone en fonctionnement. Si le

problème était causé par le ré-

cipient, le message d'erreur dis-

paraît. Voyant de chaleur résidue-

lle peut rester affiché. Laissez le

récipient refroidir suffisamment.

Vérifiez que votre récipient est

compatible avec la table de cuis-

son.

Reportez-vous au chapitre

« Conseils ».

Si vous ne trouvez pas de solution...

Si vous ne trouvez pas de solution au problème,

veuillez contacter votre revendeur ou un service

après-vente agréé. Veuillez lui fournir les

informations se trouvant sur la plaque

signalétique. Donnez également la combinaison

à 3 lettres et chiffres pour la vitrocéramique

(située dans un des coins de la surface en

verre) et le message d'erreur qui s'affiche.

Assurez-vous d'utiliser correctement la table de

cuisson. En cas d'erreur de manipulation de la

part de l'utilisateur, le déplacement du

technicien du service après-vente ou du

vendeur pourra être facturé, même en cours de

garantie. Les instructions relatives au service

après-vente et aux conditions de garantie

figurent dans le livret de garantie.

Installation

AVERTISSEMENT!

Reportez-vous aux chapitres

concernant la sécurité.

Avant l'installation

Avant d'installer la table de cuisson, notez les

informations de la plaque signalétique ci-

dessous. La plaque signalétique se trouve au

bas de la table de cuisson.

Numéro de série ....................

Tables de cuisson intégrées

Les tables de cuisson encastrables ne peuvent

être mises en fonctionnement qu'après avoir été

installées dans des meubles et sur des plans de

travail homologués et adaptés.

Câble d'alimentation

• La table de cuisson est fournie avec un

câble d'alimentation.

• Pour remplacer le câble d'alimentation

endommagé, utilisez le type de câble

d'alimentation suivant (ou supérieur) :

H05BB-F T min 90°C. Contactez votre

service après-vente.

Installation du joint

1. Nettoyez la zone de découpe du plan de

travail.

2. Placez le joint fourni sur le bord inférieur de

la table de cuisson, le long du bord externe

de la surface vitrocéramique. N’étirez pas le

joint. Assurez-vous que les extrémités du

joint se trouvent au milieu d'un bord latéral

de la table de cuisson.

3. Lorsque vous découpez le joint, ajoutez

quelques millimètres de longueur.

4. Rassemblez les deux extrémités du joint.

28 www.zanussi.com

Montage

min.

50mm

min.

500mm

min.

2mm

min. 2 mm

12 mm

28 mm

38 mm

57 mm

41 mm

31 mm

min

30 mm

min. 500 mm

< 20 mm

> 20 mm

min. 2 mm

12 mm

28 mm

38 mm

57 mm

41 mm

31 mm

min. 500 mm

www.zanussi.com 29

R 5mm

min.

55mm

560

490

min.

38 mm

min.

2 mm

min.

12 mm

min.

2 mm

30 www.zanussi.com

Enceinte de protection

Si vous utilisez une enceinte de protection

(accessoire supplémentaire), l'espace de

circulation d'air de 2 mm et le fond de

protection installé directement sous la table de

cuisson ne sont plus nécessaires. L'enceinte de

protection n'est pas disponible dans tous les

pays. Veuillez contacter votre revendeur local.

Vous ne pouvez pas utiliser

l'enceinte de protection si vous

installez la table de cuisson au-

dessus d'un four.

Caractéristiques techniques

Plaque de calibrage

Modèle ZEI6840FBA PNC 949 492 073 00

Type 58 GAP D5 AU 220 - 240 V 50 - 60 Hz

Induction 6,6 kW Fabriqué en Roumanie

Numéro de série .......... 6.6 kW

ZANUSSI

Caractéristiques des zones de cuisson

Zone de cuis-

son

Puissance

nominale (ni-

veau de cuis-

son max.) [W]

Fonction Boos-

ter [W]

Fonction Boos-

ter durée maxi-

male [min]

Diamètre du ré-

cipient [mm]

Avant gauche 2300 2800 10 180 - 210

Arrière gauche 1200 - - 125 - 145

Avant droite 1200 1800 4 125 - 145

Arrière droite 1800 - - 145 - 180

La puissance des zones de cuisson peut

légèrement différer des données du tableau.

Elle dépend de la matière et des dimensions du

récipient.

Pour des résultats de cuisson optimaux, utilisez

des récipients qui ne dépassent pas les

diamètres indiqués dans le tableau.

www.zanussi.com 31

Rendement énergétique

Informations de produit conformément à EU 66/2014

Identification du modèle ZEI6840FBA

Type de table de cuisson Table de cuisson

encastrée

Nombre de zones de cuisson 4

Technologie de chauffe Induction

Diamètre des zones de cuisson rondes (Ø) Avant gauche

Arrière gauche

Avant droite

Arrière droite

21,0 cm

14,5 cm

18,0 cm

Consommation énergétique par zone de cuisson (CE

cuisson électrique)

Avant gauche

Arrière gauche

Avant droite

Arrière droite

168,0 Wh/kg

195,0 Wh/kg

182,0 Wh/kg

198,0 Wh/kg

Consommation énergétique de la table de cuisson (CE

table de cuisson)

185,8 Wh/kg

EN 60350-2 - Appareils de cuisson

électroménagers - Partie 2 : Tables de cuisson

- Méthodes pour mesurer les performances

Économie d'énergie

Vous pouvez économiser l'énergie lors de votre

cuisine au quotidien si vous suivez les conseils

ci-dessous.

• Placez l'ustensile sur la zone de cuisson

avant de l'activer.

• Placez les petits ustensiles sur les petites

zones de cuisson.

• Placez l'ustensile directement au centre de

la zone de cuisson.

• Lorsque vous chauffez de l'eau, n'utilisez que

la quantité d'eau dont vous avez besoin.

• Si possible, couvrez toujours les récipients

avec un couvercle.

• Utilisez la chaleur résiduelle pour maintenir

les aliments au chaud ou les faire fondre.

EN MATIÈRE DE PROTECTION DE L'ENVIRONNEMENT

Recyclez les matériaux portant le symbole .

Déposez les emballages dans les conteneurs

prévus à cet effet. Contribuez à la protection de

l'environnement et à votre sécurité, recyclez vos

produits électriques et électroniques. Ne jetez

pas les appareils portant le symbole avec les

ordures ménagères. Emmenez un tel produit

dans votre centre local de recyclage ou

contactez vos services municipaux.

32 www.zanussi.com

Inhaltsverzeichnis

Sicherheitsinformationen 33

Sicherheitsanweisungen 34

Gerätebeschreibung 37

Täglicher Gebrauch 38

Tipps und Hinweise 40

Reinigung und Pflege 41

Fehlersuche 42

Montage 44

Technische Daten 47

Energieeffizienz 48

Änderungen vorbehalten.

Sicherheitsinformationen

Lesen Sie vor der Montage und dem Gebrauch des Geräts zuerst

die Gebrauchsanleitung. Der Hersteller übernimmt keine

Verantwortung für Verletzungen und Beschädigungen durch

unsachgemäße Montage. Bewahren Sie die Gebrauchsanleitung

griffbereit auf.

Sicherheit von Kindern und schutzbedürftigen

Personen

• Das Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und Personen mit

eingeschränkten physischen, sensorischen oder geistigen

Fähigkeiten oder mit mangelnder Erfahrung und/oder

mangelndem Wissen nur dann verwendet werden, wenn sie

durch eine für ihre Sicherheit zuständige Person beaufsichtigt

werden oder in die sichere Verwendung des Geräts

eingewiesen wurden und die mit dem Gerät verbundenen

Gefahren verstanden haben.

• Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen.

• Alle Verpackungsmaterialien von Kindern fernhalten.

• Halten Sie Kinder und Haustiere während des Betriebs oder

der Abkühlphase vom Gerät fern. Zugängliche Teile sind heiß.

• Falls Ihr Gerät mit einer Kindersicherung ausgestattet ist,

empfehlen wir, diese einzuschalten.

• Wartung oder Reinigung des Geräts dürfen nicht von Kindern

ohne Aufsicht erfolgen.

• Halten Sie Kinder unter 3 Jahren vom Gerät fern, wenn sie nicht

ständig beaufsichtigt werden.

www.zanussi.com 33

Allgemeine Sicherheit

• Das Gerät und die zugänglichen Geräteteile werden während

des Betriebs heiß. Berühren Sie nicht die Heizelemente.

• Schalten Sie das Gerät nicht über eine externe Zeitschaltuhr

oder eine separate Fernsteuerung ein.

• Kochen mit Fett oder Öl auf einem unbeaufsichtigten Kochfeld

ist gefährlich und kann zu einem Brand führen.

• Versuchen Sie nicht einen Brand mit Wasser zu löschen,

sondern schalten Sie das Gerät aus und bedecken Sie die

Flamme mit einem Deckel oder einer Feuerlöschdecke.

• Legen Sie keine Gegenstände auf dem Kochfeld ab.

• Legen Sie keine Metallgegenstände wie Messer, Gabeln, Löffel

oder Topfdeckel auf die Oberfläche des Kochfelds, da diese

heiß werden können.

• Benutzen Sie zum Reinigen des Geräts keinen Dampfreiniger.

• Schalten Sie die Kochzone nach dem Gebrauch ab und

verlassen Sie sich nicht auf die Topferkennung.

• Schalten Sie das Gerät sofort ab, wenn Sie Risse auf der

Glaskeramik-/Glasfläche feststellen. Stromschlaggefahr!

• Wenn das Netzkabel beschädigt ist, muss es vom Hersteller,

seinem autorisierten Kundenservice oder einer gleichermaßen

qualifizierten Person ausgetauscht werden, um

Gefahrenquellen zu vermeiden.

Sicherheitsanweisungen

Montage

WARNUNG!

Nur eine qualifizierte Fachkraft darf

den elektrischen Anschluss des

Geräts vornehmen.

• Entfernen Sie das Verpackungsmaterial.

• Stellen Sie ein beschädigtes Gerät nicht auf

und benutzen Sie es nicht.

• Halten Sie sich an die mitgelieferte

Montageanleitung.

• Die Mindestabstände zu anderen Geräten

und Küchenmöbeln sind einzuhalten.

• Seien Sie beim Umsetzen des Geräts

vorsichtig, denn es ist schwer. Tragen Sie

stets Sicherheitshandschuhe.

• Dichten Sie die Ausschnittskanten mit einem

Dichtungsmittel ab, um ein Aufquellen durch

Feuchtigkeit zu verhindern.

• Schützen Sie die Geräteunterseite vor

Dampf und Feuchtigkeit.

• Installieren Sie das Gerät nicht direkt neben

einer Tür oder unter einem Fenster. So kann

heißes Kochgeschirr nicht herunterfallen,

wenn die Tür oder das Fenster geöffnet wird.

• Wird das Gerät über Schubladen eingebaut,

achten Sie darauf, dass zwischen dem

Geräteboden und der oberen Schublade ein

ausreichender Abstand für die Luftzirkulation

vorhanden ist.

• Der Boden des Geräts kann heiß werden.

Achten Sie darauf eine feuerfeste

Trennplatte unter dem Gerät anzubringen,

damit der Boden nicht zugänglich ist.

34 www.zanussi.com

• Achten Sie darauf, dass zwischen der

Arbeitsplatte und dem Gerät darunter ein

Abstand von 2 mm zur Belüftung frei

gelassen wird. Schäden, die durch das

Fehlen eines Belüftungsabstands entstehen,

sind von der Garantie ausgenommen.

Elektrischer Anschluss

WARNUNG!

Brand- und Stromschlaggefahr.

• Alle elektrischen Anschlüsse sind von einem

geprüften Elektriker vorzunehmen.

• Das Gerät muss geerdet sein.

• Vor der Durchführung jeglicher Arbeiten

muss das Gerät von der elektrischen

Stromversorgung getrennt werden.

• Stellen Sie sicher, dass die elektrischen

Daten auf dem Typenschild den Daten Ihrer

Stromversorgung entsprechen. Wenden Sie

sich andernfalls an eine Elektrofachkraft.

• Achten Sie darauf, dass das Gerät

ordnungsgemäß montiert wird. Wenn

freiliegende oder ungeeignete Netzkabel

oder Netzstecker (fall vorhanden) verwendet

werden, kann der Anschluss überhitzen.

• Stellen Sie sicher, dass Sie das richtige

Kabel für den elektrischen Netzanschluss

verwenden.

• Achten Sie darauf, dass das Netzkabel nicht

lose hängt oder sich verheddert.

• Sorgen Sie dafür, dass ein

Berührungsschutz installiert wird.

• Verwenden Sie die Zugentlastung für das

Kabel.

• Stellen Sie beim elektrischen Anschluss des

Gerätes sicher, dass das Netzkabel oder

ggf. der Netzstecker nicht mit dem heißen

Gerät oder heißem Kochgeschirr in

Berührung kommt.

• Verwenden Sie keine Mehrfachsteckdosen

oder Verlängerungskabel.

• Achten Sie darauf, Netzstecker (falls

vorhanden) und Netzkabel nicht zu

beschädigen. Wenden Sie sich zum

Austausch des beschädigten Netzkabels an

den autorisierten Kundendienst oder eine

Elektrofachkraft.

• Alle Teile, die gegen direktes Berühren

schützen sowie die isolierten Teile müssen

so befestigt werden, dass sie nicht ohne

Werkzeug entfernt werden können.

• Stecken Sie den Netzstecker erst nach

Abschluss der Montage in die Steckdose.

Stellen Sie sicher, dass der Netzstecker

nach der Montage noch zugänglich ist.

• Falls die Steckdose lose ist, schließen Sie

den Netzstecker nicht an.

• Ziehen Sie nicht am Netzkabel, wenn Sie

das Gerät von der Stromversorgung trennen

möchten. Ziehen Sie stets am Netzstecker.

• Verwenden Sie nur geeignete

Trennvorrichtungen: Überlastschalter,

Sicherungen (Schraubsicherungen müssen

aus dem Halter entfernt werden können),

Fehlerstromschutzschalter und Schütze.

• Die elektrische Installation muss eine

Trenneinrichtung aufweisen, mit der Sie das

Gerät allpolig von der Stromversorgung

trennen können. Die Trenneinrichtung muss

mit einer Kontaktöffnungsbreite von

mindestens 3 mm ausgeführt sein.

Gebrauch

WARNUNG!

Verletzungs-, Verbrennungs- und

Stromschlaggefahr.

• Entfernen Sie vor dem ersten Gebrauch das

gesamte Verpackungsmaterial, die Aufkleber

und Schutzfolie (falls vorhanden).

• Das Gerät ist für die Verwendung im

Haushalt vorgesehen.

• Nehmen Sie keine technischen Änderungen

am Gerät vor.

• Die Lüftungsöffnungen dürfen nicht

abgedeckt werden.

• Lassen Sie das Gerät bei Betrieb nicht

unbeaufsichtigt.

• Schalten Sie die Kochzonen nach jedem

Gebrauch aus.

• Verlassen Sie sich nicht auf die

Topferkennung.

• Legen Sie kein Besteck und keine

Topfdeckel auf die Kochzonen. Sie werden

heiß.

• Bedienen Sie das Gerät nicht mit feuchten

oder nassen Händen oder wenn es mit

Wasser in Kontakt gekommen ist.

• Benutzen Sie das Gerät nicht als Arbeits-

oder Abstellfläche.

• Hat die Geräteoberfläche einen Sprung,

trennen Sie das Gerät umgehend von der

Spannungsversorgung. Dies dient zur

Vermeidung eines Stromschlags.

• Benutzer mit einem Herzschrittmacher

müssen einen Mindestabstand von 30 cm zu

den Induktionskochzonen einhalten, wenn

das Gerät in Betrieb ist.

www.zanussi.com 35

• Wenn Sie Nahrungsmittel in heißes Öl

geben, kann dieses spritzen.

WARNUNG!

Brand- und Explosionsgefahr!

• Erhitzte Öle und Fette können brennbare

Dämpfe freisetzen. Halten Sie Flammen und

erhitzte Gegenstände beim Kochen mit

Fetten und Ölen von diesen fern.

• Die von sehr heißem Öl freigesetzten

Dämpfe können eine Selbstzündung

verursachen.

• Bereits verwendetes Öl kann

Lebensmittelreste enthalten und schon bei

niedrigeren Temperaturen eher einen Brand

verursachen als frisches Öl.

• Platzieren Sie keine entflammbaren Produkte

oder Gegenstände, die mit entflammbaren

Produkten benetzt sind, im Gerät, auf dem

Gerät oder in der Nähe des Geräts.

WARNUNG!

Das Gerät könnte beschädigt

werden.

• Stellen Sie kein heißes Kochgeschirr auf das

Bedienfeld.

• Lassen Sie das Kochgeschirr nicht

leerkochen.

• Lassen Sie keine Gegenstände oder

Kochgeschirr auf das Gerät fallen. Die

Oberfläche könnte beschädigt werden.

• Schalten Sie die Kochzonen niemals ein,

wenn sich kein Kochgeschirr darauf

befindet, oder wenn das Kochgeschirr leer

ist.

• Legen Sie keine Alufolie auf das Gerät.

• Kochgeschirr aus Gusseisen oder

Aluminiumguss oder mit beschädigten

Böden kann die Glas-/

Glaskeramikoberfläche verkratzen. Heben

Sie das Kochgeschirr stets an, wenn Sie es

auf der Kochfläche umsetzen möchten.

• Dieses Gerät ist nur zum Kochen bestimmt.

Jeder andere Gebrauch ist als

bestimmungsfremd anzusehen, zum Beispiel

das Beheizen eines Raums.

Reinigung und Pflege

• Reinigen Sie das Gerät regelmäßig, um eine

Abnutzung des Oberflächenmaterials zu

verhindern.

• Schalten Sie das Gerät vor dem Reinigen

aus und lassen Sie es abkühlen.

• Trennen Sie das Gerät vor

Wartungsarbeiten von der

Spannungsversorgung.

• Reinigen Sie das Gerät nicht mit einem

Wasser- oder Dampfstrahl.

• Reinigen Sie das Gerät mit einem weichen,

feuchten Tuch. Verwenden Sie

ausschließlich Neutralreiniger Benutzen Sie

keine Scheuermittel, scheuernde

Reinigungsschwämmchen, Lösungsmittel

oder Metallgegenstände.

Entsorgung

WARNUNG!

Verletzungs- und Erstickungsgefahr.

• Für Informationen zur ordnungsgemäßen

Entsorgung des Geräts wenden Sie sich an

die zuständige kommunale Behörde vor Ort.

• Trennen Sie das Gerät von der

Stromversorgung.

• Schneiden Sie das Netzkabel ab, und

entsorgen Sie es.

Service

• Wenden Sie sich zur Reparatur des Geräts

an einen autorisierten Kundendienst.

• Verwenden Sie ausschließlich

Originalersatzteile.

36 www.zanussi.com

Gerätebeschreibung

Kochfeldanordnung

210 mm

145 mm

180 mm

145 mm

1 1

Induktionskochzone

Bedienfeld

Bedienfeldanordnung

1 32 4 5

Bedienen Sie das Gerät über die Sensorfelder. Die Anzeigen, Kontrolllampen und akustischen

Signale informieren Sie über die aktiven Funktionen.

Sen-

sor-

feld

Funktion Anmerkung

EIN/AUS Ein- und Ausschalten des Kochfeldes.

Tastensperre / Kindersicherung Verriegeln/Entriegeln des Bedienfelds.

- Auswählen der Kochzone.

- Kochstufenanzeige Zeigt die Kochstufe an.

- Einstellen der Kochstufe.

www.zanussi.com 37

Anzeigen der Kochstufen

Display Beschreibung

Die Kochzone ist ausgeschaltet.

Die Kochzone ist eingeschaltet.

Power-Funktion ist eingeschaltet.

+ Zahl

Eine Störung ist aufgetreten.

Eine Kochzone ist noch heiß (Restwärme).

Die Funktion Tastensperre /Kindersicherung ist in Betrieb.

Das Kochgeschirr ist ungeeignet oder zu klein bzw. es befindet sich kein Koch-

geschirr auf der Kochzone.

Die Funktion Abschaltautomatik ist in Betrieb.

Restwärmeanzeige

WARNUNG!

Es besteht Verbrennungsgefahr

durch Restwärme.

Die Induktionskochzonen erzeugen die

erforderliche Hitze zum Kochen direkt im Boden

des Kochgeschirrs. Die Glaskeramik wird nur

durch die Wärme des Kochgeschirrs erhitzt.

Täglicher Gebrauch

WARNUNG!

Siehe Kapitel Sicherheitshinweise.

Ein- und Ausschalten

Berühren Sie 1 Sekunde lang , um das

Kochfeld ein- oder auszuschalten.

Abschaltautomatik

Mit dieser Funktion wird das Kochfeld in

folgenden Fällen automatisch

ausgeschaltet:

• Alle Kochzonen sind ausgeschaltet.

• Nach dem Einschalten des Kochfelds wird

keine Kochstufe gewählt.

• Das Bedienfeld ist mehr als 10 Sekunden

mit verschütteten Lebensmitteln oder einem

Gegenstand bedeckt (Topf, Tuch usw.). Ein

akustisches Signal ertönt und das Kochfeld

schaltet ab. Entfernen Sie den Gegenstand

oder reinigen Sie das Bedienfeld.

• Das Kochfeld wird zu heiß (wenn

beispielsweise ein Topf leerkocht). Lassen

Sie die Kochzone abkühlen, bevor Sie das

Kochfeld wieder verwenden.

• Sie verwenden ungeeignetes Kochgeschirr.

Das Symbol leuchtet und die Kochzone

wird automatisch nach 2 Minuten

ausgeschaltet.

• Eine Kochzone wurde nicht ausgeschaltet

bzw. die Kochstufe wurde nicht geändert.

Nach einer Weile leuchtet auf und das

Kochfeld schaltet sich aus.

Verhältnis zwischen der Kochstufe und

der Zeit, nach der das Kochfeld

ausgeschaltet wird:

Kochstufe Das Kochfeld wird

ausgeschaltet

nach

1 - 2 6 Stunden

3 - 4 5 Stunden

38 www.zanussi.com

Kochstufe Das Kochfeld wird

ausgeschaltet

nach

5 4 Stunden

6 - 9 1,5 Stunden

Auswählen der Kochzone

Berühren Sie zur Auswahl der Kochzone das

Sensorfeld , das zu dieser Kochzone gehört.

Das Display zeigt die Kochstufenanzeige an

( ).

Einstellen der Kochstufe

Wählen Sie die Kochzone aus.

Berühren Sie , um die Kochstufeneinstellung

zu erhöhen. Berühren Sie , um die

Kochstufeneinstellung zu verringern. Berühren

Sie zum Ausschalten der Kochzone und

gleichzeitig.

Power-Funktion

Diese Funktion stellt den Induktionskochzonen

zusätzliche Leistung zur Verfügung. Für die

Induktionskochzone kann diese Funktion nur für

einen begrenzten Zeitraum eingeschaltet

werden. Danach schaltet die

Induktionskochzone automatisch auf die

höchste Kochstufe um.

Siehe Kapitel „Technische Daten“.

Einschalten der Funktion für eine

Kochzone: Stellen Sie zunächst die Kochzone

und dann die höchste Kochstufe ein. Berühren

Sie , bis aufleuchtet.

Ausschalten der Funktion: Berühren Sie .

Tastensperre

Sie können das Bedienfeld sperren, wenn

Kochzonen eingeschaltet sind. So wird

verhindert, dass die Kochstufe versehentlich

geändert wird.

Stellen Sie zuerst die Kochstufe ein.

Einschalten der Funktion:Berühren Sie .

leuchtet 4 Sekunden.

Ausschalten der Funktion: Berühren Sie .

Die vorherige Kochstufe wird angezeigt.

Diese Funktion wird auch

ausgeschaltet, sobald das Kochfeld

ausgeschaltet wird.

Kindersicherung

Diese Funktion verhindert ein versehentliches

Einschalten des Kochfelds.

Zum Einschalten der Funktion: Schalten

Sie das Kochfeld mit ein. Stellen Sie keine

Kochstufe ein. Berühren Sie vier Sekunden.

leuchtet. Schalten Sie das Kochfeld mit

aus.

Zum Ausschalten der Funktion: Schalten

Sie das Kochfeld mit ein. Stellen Sie keine

Kochstufe ein. Berühren Sie vier Sekunden.

leuchtet. Schalten Sie das Kochfeld mit

aus.

Vorübergehendes Ausschalten der

Funktion für einen einzelnen

Kochvorgang: Schalten Sie das Kochfeld mit

ein. Die Kontrolllampe leuchtet. Berühren

Sie 4 Sekunden lang . Stellen Sie die

Kochstufe innerhalb von 10 Sekunden ein.

Das Kochfeld kann jetzt benutzt werden. Wenn

Sie das Kochfeld mit ausschalten, wird diese

Funktion wieder eingeschaltet.

Funktion Power-Management

• Die Kochzonen werden je nach Lage auf

dem Kochfeld und der Anzahl der Phasen

gruppiert. Siehe Abbildung.

• Jede Phase darf bis maximal 3700 W

belastet werden.

• Mit dieser Funktion wird die Leistung

zwischen den einzelnen, an dieselbe Phase

angeschlossenen Kochzonen aufgeteilt.

• Diese Funktion wird eingeschaltet, sobald

die Gesamtleistung aller an dieselbe Phase

angeschlossenen Kochzonen 3700 W

übersteigt.

• Mit dieser Funktion wird die Leistung

zwischen den anderen, an dieselbe Phase

angeschlossenen Kochzonen verringert.

www.zanussi.com 39

• Die Anzeige der reduzierten Kochzonen

wechselt zwischen zwei Kochstufen.

Tipps und Hinweise

WARNUNG!

Siehe Kapitel Sicherheitshinweise.

Kochgeschirr

Das Kochgeschirr wird bei

Induktionskochzonen durch ein

starkes Magnetfeld sehr schnell

erhitzt.

Benutzen Sie für die

Induktionskochzonen geeignetes

Kochgeschirr.

Kochgeschirrmaterial

• Geeignet: Gusseisen, Stahl, emaillierter

Stahl, Edelstahl, ein mehrlagiger Topfboden

(wenn vom Hersteller als geeignet markiert).

• Nicht geeignet: Aluminium, Kupfer,

Messing, Glas, Keramik, Porzellan.

Kochgeschirr eignet sich für Induktions-

Kochfelder, wenn:

• Eine geringe Wassermenge sehr schnell auf

einer Kochzone, die auf die höchste Stufe

geschaltet ist, kocht.

• Ein Magnet am Geschirrboden angezogen

wird.

Der Boden des Kochgeschirrs sollte

so dick und flach wie möglich sein.

Abmessungen des Kochgeschirrs

Induktionskochzonen passen sich der Größe

des Geschirrbodens bis zu einer bestimmten

Grenze automatisch an.

Die Kochzoneneffizienz hängt vom Durchmesser

des Kochgeschirrs ab. An Kochgeschirr mit

einem kleineren Durchmesser als der

Mindestdurchmesser gelangt nur ein Teil der

von der Kochzone erzeugten Hitze.

Siehe Kapitel „Technische Daten“.

Betriebsgeräusche

Es gibt verschiedene Betriebsgeräusche:

• Knacken: Das Kochgeschirr besteht aus

unterschiedlichen Materialien

(Sandwichkonstruktion).

• Pfeifen: Sie haben die Kochzone auf eine

hohe Stufe geschaltet und das Kochgeschirr

besteht aus unterschiedlichen Materialien

(Sandwichkonstruktion).

• Summen: Sie haben die Kochzone auf eine

hohe Stufe geschaltet.

• Klicken: Bei elektronischen

Schaltvorgängen.

• Zischen, Surren: Der Ventilator läuft.

Die Geräusche sind normal und weisen

nicht auf eine Störung des Kochfelds hin.

40 www.zanussi.com

Anwendungsbeispiele zum Kochen

Das Verhältnis zwischen der Kochstufe und

dem Energieverbrauch der Kochzone ist nicht

linear. Bei einer höheren Kochstufe steigt der

Energieverbrauch der Kochzone nicht

proportional an. Das bedeutet, dass die

Kochzone, die auf eine mittlere Kochstufe

eingestellt ist, weniger als die Hälfte ihrer

maximalen Leistung verbraucht.

Bei den Angaben in der folgenden

Tabelle handelt es sich um

Richtwerte.

Kochstufe Verwendung: Dauer

(Min.)

Hinweise

1 Warmhalten von gegarten Speisen. Nach Be-

darf

Legen Sie einen Deckel auf das

Kochgeschirr.

1 - 2 Sauce Hollandaise, Schmelzen von:

Butter, Schokolade, Gelatine.

5 - 25 Gelegentlich umrühren.

1 - 2 Stocken: Lockere Omeletts, ge-

backene Eier.

10 - 40 Mit Deckel garen.

2 - 3 Köcheln von Reis und Milchgericht-

en, Erhitzen von Fertiggerichten.

25 - 50 Mindestens doppelte Menge Flüs-

sigkeit zum Reis geben, Milchger-

ichte zwischendurch umrühren.

3 - 4 Dünsten von Gemüse, Fisch,

Fleisch.

20 - 45 Einige Esslöffel Flüssigkeit hinzu-

geben.

4 - 5 Dampfgaren von Kartoffeln. 20 - 60 Max. ¼ l Wasser für 750 g Kartof-

feln verwenden.

4 - 5 Kochen größerer Speisemengen,

Eintopfgerichte und Suppen.

60 - 150 Bis zu 3 l Flüssigkeit plus Zutaten.

6 - 7 Bei geringer Hitze anbraten: Schnit-

zel, Cordon bleu, Kotelett, Frikadell-

en, Bratwürste, Leber, Mehlschwi-

tze, Eier, Pfannkuchen, Donuts.

Nach Be-

darf

Nach der Hälfte der Zeit wenden.

7 - 8 Braten bei starker Hitze: Rösti,

Lendenstücke, Steaks.

5 - 15 Nach der Hälfte der Zeit wenden.

9 Aufkochen von Wasser, Nudeln kochen, Anbraten von Fleisch (Gulasch, Schmorbrat-

en), Frittieren von Pommes frites.

Aufkochen großer Mengen Wasser. Die Power-Funktion ist eingeschaltet.

Reinigung und Pflege

WARNUNG!

Siehe Kapitel Sicherheitshinweise.

Allgemeine Informationen

• Reinigen Sie das Kochfeld nach jedem

Gebrauch.

• Achten Sie immer darauf, dass der Boden

des Kochgeschirrs sauber ist.

• Kratzer oder dunkle Flecken auf der

Oberfläche beeinträchtigen die

Funktionsfähigkeit des Kochfelds nicht.

• Verwenden Sie einen Spezialreiniger zur

Reinigung der Kochfeldoberfläche.

www.zanussi.com 41

• Verwenden Sie einen speziellen

Reinigungsschaber für Glas.

Reinigen des Kochfelds

• Folgendes muss sofort entfernt

werden: geschmolzener Kunststoff,

Plastikfolie, zuckerhaltige Lebensmittel.

Andernfalls können die Verschmutzungen

das Kochfeld beschädigen. Den speziellen

Reinigungsschaber schräg zur Glasfläche

ansetzen und über die Oberfläche bewegen.

• Folgendes kann nach ausreichender

Abkühlung des Kochfelds entfernt

werden: Kalk- und Wasserränder,

Fettspritzer und metallisch schimmernde

Verfärbungen. Reinigen Sie das Kochfeld mit

einem feuchten Tuch und etwas Spülmittel.

Wischen Sie das Kochfeld nach der

Reinigung mit einem weichen Tuch trocken.

Fehlersuche

WARNUNG!

Siehe Kapitel Sicherheitshinweise.

Was tun, wenn ...

Problem Mögliche Ursache Abhilfe

Das Kochfeld kann nicht einge-

schaltet oder bedient werden.

Das Kochfeld ist nicht oder nicht

ordnungsgemäß an die Span-

nungsversorgung angeschlossen.

Prüfen Sie, ob das Kochfeld ord-

nungsgemäß an die Spannungs-

versorgung angeschlossen ist.

Nehmen Sie dazu den Ans-

chlussplan zu Hilfe.

Die Sicherung hat ausgelöst. Vergewissern Sie sich, dass die

Sicherung der Grund für die

Störung ist. Löst die Sicherung

wiederholt aus, wenden Sie sich

an eine zugelassene Elektro-

fachkraft.

Schalten Sie das Kochfeld erneut

ein und stellen Sie innerhalb von

10 Sekunden die Kochstufe ein.

Zwei oder mehr Sensorfelder

wurden gleichzeitig berührt.

Berühren Sie nur ein Sensorfeld.

Wasser- oder Fettspritzer befin-

den sich auf dem Bedienfeld.

Wischen Sie das Bedienfeld ab.

Ein akustisches Signal ertönt und

das Kochfeld schaltet ab.

Wenn das Kochfeld ausgeschal-

tet wird, ertönt ein akustisches

Signal.

Mindestens ein Sensorfeld wurde

bedeckt.

Entfernen Sie den Gegenstand

von den Sensorfeldern.

Das Kochfeld wird ausgeschaltet. Sie haben etwas auf das Sensor-

feld gestellt.

Entfernen Sie den Gegenstand

vom Sensorfeld.

42 www.zanussi.com

Problem Mögliche Ursache Abhilfe

Restwärmeanzeige leuchtet nicht. Die Kochzone ist nicht heiß, da

sie nur kurze Zeit in Betrieb war.

War die Kochzone lange genug

eingeschaltet, um heiß zu sein,

wenden Sie sich an den autori-

sierten Kundendienst.

Die Kochstufe schaltet zwischen

zwei Kochstufen hin und her.

Die Funktion Power-Management

ist in Betrieb.

Siehe Kapitel „Täglicher Ge-

brauch“.

Die Sensorfelder werden heiß. Das Kochgeschirr ist zu groß,

oder Sie haben es zu nahe an die

Bedienelemente gestellt.

Stellen Sie großes Kochgeschirr

nach Möglichkeit auf die hinteren

Kochzonen.

leuchtet auf.

Abschaltautomatik ist eingeschal-

tet.

Schalten Sie das Kochfeld aus

und wieder ein.

leuchtet auf.

Die Funktion Kindersicherung

oder Tastensperre ist in Betrieb.

Siehe Kapitel „Täglicher Ge-

brauch“.

leuchtet auf.

Es wurde kein Kochgeschirr auf

die Kochzone gestellt.

Stellen Sie Kochgeschirr auf die

Kochzone.

Sie verwenden ungeeignetes

Kochgeschirr.

Benutzen Sie geeignetes Koch-

geschirr.

Siehe Kapitel „Tipps und Hinwe-

ise“.

Der Durchmesser des Kochge-

schirrbodens ist zu klein für die

Kochzone.

Verwenden Sie Kochgeschirr mit

den richtigen Abmessungen.

Siehe Kapitel „Technische Dat-

en“.

und eine Zahl werden ange-

zeigt.

Es ist ein Fehler im Kochfeld auf-

getreten.

Trennen Sie das Kochfeld eine

Zeit lang vom Stromnetz. Schal-

ten Sie die Sicherung im Sicher-

ungskasten der Hausinstallation

aus. Schalten Sie die Sicherung

wieder ein. Wenn erneut au-

fleuchtet, wenden Sie sich an

den autorisierten Kundendienst.

www.zanussi.com 43

Problem Mögliche Ursache Abhilfe

leuchtet auf.

Ein Fehler ist aufgetreten, weil ein

Kochgeschirr leer gekocht ist.

Abschaltautomatik und der Über-

hitzungsschutz für die Kochzone

ist eingeschaltet.

Schalten Sie das Kochfeld aus.

Entfernen Sie das heiße Kochge-

schirr. Schalten Sie die Koch-

zone nach etwa 30 Sekunden

wieder ein. Wenn das Kochge-

schirr das Problem verursacht

hat, erlischt die Fehlermeldung.

Restwärmeanzeige kann einge-

schaltet bleiben. Lassen Sie das

Kochgeschirr lange genug ab-

kühlen. Prüfen Sie, ob das Koch-

geschirr mit dem Kochfeld kom-

patibel ist.

Siehe Kapitel „Tipps und Hinwe-

ise“.

Wenn Sie das Problem nicht lösen

können...

Wenn Sie das Problem nicht selbst lösen

können, wenden Sie sich an den Händler oder

einen autorisierten Kundendienst. Geben Sie

die Daten an, die Sie auf dem Typenschild

finden. Geben Sie dabei den dreistelligen

Buchstaben-Code für die Glaskeramik (befindet

sich in der Ecke der Glasfläche) und die

angezeigte Fehlermeldung an. Vergewissern Sie

sich, dass Sie das Kochfeld richtig bedient

haben. Wenn Sie das Gerät falsch bedient

haben, fällt auch während der Garantiezeit für

die Reparatur durch einen Techniker oder

Händler eine Gebühr an. Die Informationen zum

Kundendienst und die Garantiebedingungen

finden Sie im Garantieheft.

Montage

WARNUNG!

Siehe Kapitel Sicherheitshinweise.

Vor der Montage

Notieren Sie vor der Montage des Kochfelds

folgende Daten, die Sie auf dem Typenschild

finden. Das Typenschild ist auf dem Boden des

Kochfelds angebracht.

Seriennummer ............

Einbau-Kochfelder

Einbau-Kochfelder dürfen nur nach dem Einbau

in bzw. unter normgerechte, passende

Einbauschränke und Arbeitsplatten betrieben

werden.

Anschlusskabel

• Das Kochfeld wird mit Anschlusskabel

geliefert.

• Ersetzen Sie ein defektes Netzkabel durch

ein Netzkabel des folgenden oder eines

höheren Typs: H05BB-F T min 90°C.

Wenden Sie sich an den Kundendienst.

Anbringen der Dichtung

1. Reinigen Sie die Arbeitsplatte um den

Ausschnittbereich.

2. Bringen Sie das mitgelieferte

Dichtungsband umlaufend auf der

Unterseite des Kochfelds entlang des

äußeren Randes der Glaskeramikscheibe

an. Dehnen Sie es nicht. Stellen Sie sicher,

dass sich die Enden des Dichtungsbands in

der Mitte auf einer der Seiten des Kochfeld

befinden.

3. Geben Sie einige mm hinzu, wenn Sie die

Länge des Dichtungsbands zuschneiden.

4. Drücken Sie die beiden Enden des

Dichtungsbands zusammen.

44 www.zanussi.com

Montage

min.

50mm

min.

500mm

min.

2mm

min. 2 mm

12 mm

28 mm

38 mm

57 mm

41 mm

31 mm

min

30 mm

min. 500 mm

< 20 mm

> 20 mm

min. 2 mm

12 mm

28 mm

38 mm

57 mm

41 mm

31 mm

min. 500 mm

www.zanussi.com 45

R 5mm

min.

55mm

560

490

min.

38 mm

min.

2 mm

min.

12 mm

min.

2 mm

46 www.zanussi.com

Schutzboden

Falls Sie einen Schutzboden (optionales

Zubehör) verwenden, ist die Einhaltung des

vorderen Belüftungsabstands von 2 mm und die

Schutzmatte direkt unter dem Gerät nicht nötig.

Der Schutzboden ist möglicherweise in einigen

Ländern nicht erhältlich. Wenden Sie sich an

Ihren Händler vor Ort.

Wenn Sie das Kochfeld über einem

Backofen einsetzen, können Sie den

Schutzboden nicht verwenden.

Technische Daten

Typenschild

Modell ZEI6840FBA Produkt-Nummer (PNC) 949 492 073 00

Typ 58 GAP D5 AU 220 - 240 V, 50 - 60 Hz

Induktion 6,6 kW Made in Romania

Ser. Nr. .......... 6.6 kW

ZANUSSI

Technische Daten der Kochzonen

Kochzone Nennleistung

(höchste Koch-

stufe) [W]

Power-Funk-

tion [W]

Power-Funk-

tion maximale

Einschaltdauer

[Min.]

Durchmesser

des Kochge-

schirrs [mm]

Vorne links 2300 2800 10 180 - 210

Hinten links 1200 - - 125 - 145

Vorne rechts 1200 1800 4 125 - 145

Hinten rechts 1800 - - 145 - 180

Die Leistung der Kochzonen kann geringfügig

von den Daten in der Tabelle abweichen. Sie

ändert sich je nach Material und Abmessungen

des Kochgeschirrs.

Verwenden Sie für optimale Kochergebnisse

kein Kochgeschirr dessen Durchmesser größer

als der in der Tabelle angegebene Wert ist.

www.zanussi.com 47

Energieeffizienz

Produktinformationen gemäß EU 66/2014

Modellidentifikation ZEI6840FBA

Kochfeldtyp Einbau-Kochfeld

Anzahl der Kochzonen 4

Heiztechnologie Induktion

Durchmesser der kreisförmigen Kochzonen (Ø) Vorne links

Hinten links

Vorne rechts

Hinten rechts

21,0 cm

14,5 cm

18,0 cm

Energieverbrauch pro Kochzone (mit Strom betrieben) Vorne links

Hinten links

Vorne rechts

Hinten rechts

168,0 Wh / kg

195,0 Wh / kg

182,0 Wh / kg

198,0 Wh / kg

Energieverbrauch des Kochfelds (mit Strom betrieben) 185,8 Wh / kg

EN 60350-2 - Elektrische Kochgeräte für den

Hausgebrauch - Teil 2: Kochfelder - Verfahren

zur Messung der Gebrauchseigenschaften

Energie sparen

Beachten Sie folgende Tipps, um beim

täglichen Kochen Energie zu sparen.

• Stellen Sie das Kochgeschirr auf die

Kochzone, bevor Sie diese einschalten.

• Stellen Sie kleineres Kochgeschirr auf die

kleineren Kochzonen.

• Stellen Sie das Kochgeschirr mittig auf die

Kochzone.

• Wenn Sie Wasser erwärmen, verwenden

Sie nur die benötigte Menge.

• Decken Sie Kochgeschirr, wenn möglich, mit

einem Deckel ab.

• Nutzen Sie die Restwärme, um die Speisen

warm zu halten oder zu schmelzen.

UMWELTTIPPS

Recyceln Sie Materialien mit dem Symbol .

Entsorgen Sie die Verpackung in den

entsprechenden Recyclingbehältern. Recyceln

Sie zum Umwelt- und Gesundheitsschutz

elektrische und elektronische Geräte. Entsorgen

Sie Geräte mit diesem Symbol nicht mit dem

Hausmüll. Bringen Sie das Gerät zu Ihrer

örtlichen Sammelstelle oder wenden Sie sich an

Ihr Gemeindeamt.

48 www.zanussi.com

Contenido

Información sobre seguridad 49

Instrucciones de seguridad 50

Descripción del producto 53

Uso diario 54

Consejos 56

Mantenimiento y limpieza 57

Solución de problemas 58

Instalación 60

Información técnica 62

Eficacia energética 63

Salvo modificaciones.

Información sobre seguridad

Antes de instalar y utilizar el aparato, lea atentamente las

instrucciones facilitadas. El fabricante no se hace responsable de

los daños y lesiones causados por una instalación y uso

incorrectos. Guarde siempre las instrucciones junto con el

aparato para futuras consultas.

Seguridad de niños y personas vulnerables

• Este electrodoméstico puede ser utilizado por niños de 8 años

en adelante y personas cuyas capacidades físicas, sensoriales

o mentales estén disminuidas o que carezcan de la experiencia

y conocimientos suficientes para manejarlo, siempre que

cuenten con las instrucciones o la supervisión sobre el uso del

electrodoméstico de forma segura y comprendan los riesgos.

• No deje que los niños jueguen con el aparato.

• Mantenga los materiales de embalaje fuera del alcance de los

niños.

• Mantenga a los niños y mascotas alejados del aparato cuando

esté funcionando o se esté enfriando. Las piezas accesibles

están calientes.

• Si el aparato dispone de dispositivo de seguridad para niños,

se recomienda activarlo.

• La limpieza y el mantenimiento no podrán realizarlas niños sin

supervisión.

• Es necesario mantener alejados a los niños de menos de 3

años salvo que estén bajo supervisión continua.

www.zanussi.com 49

Instrucciones generales de seguridad

• El aparato y las piezas accesibles se calientan mucho durante

el funcionamiento. No toque las resistencias.

• No accione el aparato con un temporizador externo ni con un

sistema de mando a distancia independiente.

• Cocinar con grasa o aceite sin estar presente puede resultar

peligroso, ya que podría ocasionarse un incendio.

• Nunca intente apagar un fuego con agua; apague el aparato y

cubra la llama con una tapa o una manta ignífuga.

• No utilice las superficies de cocción para almacenar alimentos.

• No deje objetos metálicos, como cuchillos, tenedores,

cucharas o tapas sobre la superficie de cocción para evitar que

se calienten.

• No utilice un limpiador a vapor para limpiar el aparato.

• Tras el uso, apague la zona de cocción con el mando y no

preste atención al detector de tamaño.

• Si la superficie de vitrocerámica/cristal está agrietada, apague

el aparato para evitar el riesgo de descarga eléctrica.

• Si el cable eléctrico sufre algún daño, el fabricante, su servicio

técnico autorizado o un profesional tendrán que cambiarlo para

evitar riesgos.

Instrucciones de seguridad

Instalación

ADVERTENCIA!

Solo un electricista cualificado

puede instalar este aparato.

• Retire todo el embalaje

• No instale ni utilice un aparato dañado.

• Siga las instrucciones de instalación

suministradas con el aparato.

• Respete siempre la distancia mínima entre el

aparato y los demás electrodomésticos y

mobiliario.

• El aparato es pesado, tenga cuidado

siempre cuando lo mueva. Utilice siempre

guantes de protección.

• Proteja las superficies cortadas con un

material sellante para evitar que la humedad

las hinche.

• Proteja la parte inferior del aparato del vapor

y la humedad.

• No instale el aparato junto a una puerta ni

debajo de una ventana. De esta forma se

evita que los utensilios de cocina calientes

caigan del aparato cuando la puerta o la

ventana estén abiertas.

• Cuando instale el aparato encima de

cajones, asegúrese de que hay suficiente

espacio entre la parte inferior del aparato y

el cajón superior para que circule el aire.

• La base del aparato se puede calentar.

Asegúrese de colocar un panel de

separación incombustible bajo el aparato

para evitar acceder a la base.

• Deje un espacio de ventilación de 2 mm

entre la encimera y el frente de la unidad

situada bajo ella. La garantía no cubre los

daños causados por la falta de una

ventilación adecuada.

50 www.zanussi.com

Conexión eléctrica

ADVERTENCIA!

Riesgo de incendios y descargas

eléctricas.

• Todas las conexiones eléctricas deben

realizarlas electricistas cualificados.

• El aparato debe conectarse a tierra.

• Antes de efectuar cualquier tipo de

operación, compruebe que el aparato esté

desenchufado de la corriente eléctrica.

• Asegúrese de que las especificaciones

eléctricas de la placa coinciden con las del

suministro eléctrico de su hogar. En caso

contrario, póngase en contacto con un

electricista.

• Asegúrese de que el aparato está instalado

correctamente. Un cable de red o enchufe

(en su caso) flojo o inadecuado puede

provocar que el terminal se caliente en

exceso.

• Utilice el cable de red eléctrica adecuado.

• Coloque los cables eléctricos de forma que

no se puedan enredar.

• Asegúrese de que hay instalada una

protección contra descargas eléctricas.

• Establezca la descarga de tracción del

cable.

• Asegúrese de que el cable o el enchufe (en

su caso) no toquen el aparato caliente ni

utensilios de cocina calientes cuando

conecte el aparato a las tomas cercanas.

• No utilice adaptadores de enchufes

múltiples ni cables prolongadores.

• Asegúrese de no provocar daños en el

enchufe (en su caso) ni en el cable de red.

Póngase en contacto con un electricista o

con el servicio técnico para cambiar un

cable dañado.

• Los mecanismos de protección contra

descargas eléctricas de componentes con

corriente y aislados deben fijarse de forma

que no puedan aflojarse sin utilizar

herramientas.

• Conecte el enchufe a la toma de corriente

únicamente cuando haya terminado la

instalación. Asegúrese de tener acceso al

enchufe del suministro de red una vez

instalado el aparato.

• Si la toma de corriente está floja, no conecte

el enchufe.

• No desconecte el aparato tirando del cable

de conexión a la red. Tire siempre del

enchufe.

• Use únicamente dispositivos de aislamiento

apropiados: línea con protección contra los

cortocircuitos, fusibles (tipo tornillo que

puedan retirarse del soporte), dispositivos

de fuga a tierra y contactores.

• La instalación eléctrica debe tener un

dispositivo de aislamiento que permita

desconectar el aparato de todos los polos

de la red. El dispositivo de aislamiento debe

tener una apertura de contacto con una

anchura mínima de 3 mm.

Uso del aparato

ADVERTENCIA!

Riesgo de lesiones, quemaduras y

descargas eléctricas.

• Retire todo el embalaje, las etiquetas y la

película protectora (en su caso) antes del

primer uso.

• Utilice este aparato en entornos domésticos.

• No cambie las especificaciones de este

aparato.

• Cerciórese de que los orificios de

ventilación no están obstruidos.

• No deje nunca el aparato desatendido

mientras está en funcionamiento.

• Apague las zonas de cocción después de

cada uso.

• No preste atención al detector de tamaño.

• No coloque cubiertos ni tapaderas sobre las

zonas de cocción. Pueden alcanzar

temperaturas elevadas.

• No utilice el aparato con las manos mojadas

ni cuando entre en contacto con el agua.

• No utilice el aparato como superficie de

trabajo ni de almacenamiento.

• Si la superficie del aparato está agrietada,

desconéctelo inmediatamente de la fuente

de alimentación. De esta forma evitará

descargas eléctricas.

• Los usuarios que tengan marcapasos

implantados deberán mantener una distancia

mínima de 30 cm de las zonas de cocción

por inducción cuando el aparato esté en

funcionamiento.

• Cuando se coloca comida en aceite

caliente, éste puede saltar.

ADVERTENCIA!

Riesgo de incendio y explosiones

• Las grasas o aceites calientes pueden

generar vapores inflamables. Mantenga las

llamas u objetos calientes alejados de

grasas y aceites cuando cocine con ellos.

www.zanussi.com 51

• Los vapores que liberan los aceites muy

calientes pueden provocar combustiones

imprevistas.

• El aceite usado, que puede contener restos

de alimentos, puede provocar incendios a

temperaturas más bajas que el aceite que se

utiliza por primera vez.

• No coloque productos inflamables ni objetos

mojados con productos inflamables dentro,

cerca o encima del aparato.

ADVERTENCIA!

Podría dañar el aparato.

• No coloque ningún utensilio de cocina

caliente en el panel de control.

• No deje que el contenido de los utensilios

de cocina hierva hasta evaporarse.

• Evite la caída de objetos o utensilios de

cocina en el aparato. La superficie puede

dañarse.

• No encienda las zonas de cocción sin

utensilios de cocina o con éstos vacíos.

• No coloque papel de aluminio sobre el

aparato.

• Los utensilios de cocina de hierro o aluminio

fundido, o que tengan la base dañada,

pueden arañar el cristal o la vitrocerámica.

Levante siempre estos objetos cuando tenga

que moverlos sobre la superficie de cocción.

• Este aparato está diseñado exclusivamente

para cocinar. No debe utilizarse para otros

fines, por ejemplo, como calefacción.

Mantenimiento y limpieza

• Limpie periódicamente el aparato para evitar

el deterioro del material de la superficie.

• Apague el aparato y déjelo enfriar antes de

limpiarlo.

• Desconecte el aparato de la red eléctrica

antes de realizar el mantenimiento.

• No utilice pulverizadores ni vapor de agua

para limpiar el aparato.

• Limpie el aparato con un paño suave

humedecido. Utilice solo detergentes

neutros. No utilice productos abrasivos,

estropajos duros, disolventes ni objetos

metálicos.

Eliminación

ADVERTENCIA!

Existe riesgo de lesiones o asfixia.

• Contacte con las autoridades locales para

saber cómo deshacerse correctamente del

aparato.

• Desconecte el aparato de la red.

• Corte el cable de conexión a la red y

deséchelo.

Asistencia

• Para reparar el aparato, póngase en

contacto con un centro de servicio

autorizado.

• Utilice solamente piezas de recambio

originales.

52 www.zanussi.com

Descripción del producto

Disposición de las zonas de cocción

210 mm

145 mm

180 mm

145 mm

1 1

Zona de cocción por inducción

Panel de control

Disposición del panel de control

1 32 4 5

Utilice el aparato con los sensores. Las pantallas, indicadores y señales acústicas indican qué

funciones están en funcionamiento.

Sen-

sor

Función Observaciones

ENCENDIDO/APAGADO Para activar y desactivar la placa.

Bloqueo / Dispositivo de segur-

idad para niños

Para bloquear y desbloquear el panel de control.

- Para seleccionar una zona de cocción.

- Indicador del nivel de calor Para mostrar el nivel de calor.

- Para ajustar la temperatura.

www.zanussi.com 53

Indicación de la temperatura en pantalla

Pantalla Descripción

La zona de cocción está apagada.

La zona de cocción está en funcionamiento.

Función Power está en funcionamiento.

+ número

Hay un fallo de funcionamiento.

La zona de cocción continúa estando caliente (calor residual).

La función Bloqueo / Dispositivo de seguridad para niños está funcionando.

El recipiente es inadecuado o demasiado pequeño, o no se ha colocado ningún

recipiente sobre la zona de cocción.

Desconexión automática está funcionando.

Indicador de calor residual

ADVERTENCIA!

Riesgo de quemaduras por calor

residual.

Las zonas de cocción por inducción generan el

calor necesario para el proceso de cocción

directamente en la base del recipiente, lo que

hace que la superficie vitrocerámica se caliente

por el calor del mismo.

Uso diario

ADVERTENCIA!

Consulte los capítulos sobre

seguridad.

Activación y desactivación

Toque durante 1 segundo para encender o

apagar el la placa de cocción.

Desconexión automática

La función desconecta automáticamente

la placa siempre que:

• todas las zonas de cocción están apagadas,

• no se ajusta un nivel de calor después de

encender la placa,

• se vierte algo o se coloca algún objeto sobre

el panel de control durante más de 10

segundos (un recipiente, un trapo, etc.). Se

emite una señal acústica y la placa se apaga.

Retire el objeto o limpie el panel de control.

• la placa está demasiado caliente (por

ejemplo, el contenido de un recipiente ha

hervido hasta agotarse el líquido). Espere a

que la zona de cocción se enfríe antes de

utilizar la placa de nuevo.

• está utilizando utensilios de cocina no

adecuados. Se ilumina el símbolo y la

zona de cocción se apaga automáticamente

después de 2 minutos.

• no apaga una zona de cocción ni cambia la

temperatura. Al cabo de un cierto tiempo, se

enciende y se apaga la placa.

Relación entre el ajuste de calor y el

tiempo tras el que se apaga la placa de

cocción:

Ajuste del nivel de

calor

La placa de coc-

ción se apaga.

1 - 2 6 horas

3 - 4 5 horas

5 4 horas

6 - 9 1,5 hora

54 www.zanussi.com

Selección de la zona de cocción

Para ajustar la zona de cocción, toque el sensor

correspondiente a esta zona. La pantalla

resalta la indicación del ajuste de calor ( ).

Ajuste de temperatura

Ajuste la zona de cocción.

Toque para aumentar el nivel de calor.

Toque para reducir el nivel de calor. Toque

y al mismo tiempo para apagar la zona

de cocción.

Función Power

Esta función suministra potencia adicional a las

zonas de cocción por inducción. La función se

puede activar para la zona de cocción por

inducción durante un periodo de tiempo

limitado. Transcurrido ese tiempo, la zona de

cocción adopta automáticamente el nivel de

temperatura más alto.

Consulte el capítulo “Información

técnica”.

Para activar la función de una zona de

cocción: ajuste en primer lugar la zona de

cocción y después el nivel de calor máximo.

Toque hasta que se encienda .

Para desactivar la función: toque

Bloqueo

Se puede bloquear el panel de control mientras

funcionan las zonas de cocción. Evita el cambio

accidental del nivel de calor.

Ajuste en primer lugar el nivel de calor

que desee.

Para activar la función: toque

. se

enciende durante 4 segundos.

Para desactivar la función: toque . Se

enciende el ajuste de calor anterior.

La función también se desactiva

cuando se apaga la placa.

Dispositivo de seguridad para niños

Esta función impide el uso accidental o

indebido de la placa.

Para activar la función: encienda la placa de

cocción con . No ajuste los niveles de calor.

Pulse durante 4 segundos. se enciende.

Apague la placa de cocción con .

Para desactivar la función: encienda la

placa de cocción con . No ajuste los niveles

de calor. Toque durante 4 segundos. se

enciende. Apague la placa de cocción con .

Para anular la función solo durante el

tiempo de cocción: encienda la placa de

cocción con . se enciende. Toque

durante 4 segundos. Ajuste la temperatura

antes de que transcurran 10 segundos. Ya

puede poner en marcha el aparato. Cuando

apague la placa de cocción con , la función

vuelve a activarse.

Función Gestión de energía

• Las zonas de cocción se agrupan según la

ubicación y el número de fases de la placa.

Consulte la ilustración.

• Cada fase tiene una carga eléctrica máxima

de 3.700 W.

• La función divide la potencia entre las zonas

de cocción conectadas a la misma fase.

• La función se activa cuando la carga

eléctrica total de las zonas de cocción

conectadas a una sola fase supera 3.700

• La función disminuye la potencia de las

demás zonas de cocción conectadas a la

misma fase.

• La pantalla de ajuste de calor para las zonas

reducidas cambia entre dos niveles.

www.zanussi.com 55

Consejos

ADVERTENCIA!

Consulte los capítulos sobre

seguridad.

Recipientes

En las zonas de cocción por

inducción, la presencia de un fuerte

campo magnético calienta los

utensilios de cocina muy

rápidamente.

Utilice las zonas de cocción con los

utensilios de cocina adecuados.

Material de los utensilios de cocina

• correcto: hierro fundido, acero, acero

esmaltado y acero inoxidable con bases

formadas por varias capas (indicados por el

fabricante como aptos para inducción).

• incorrecto: aluminio, cobre, latón, cristal,

cerámica, porcelana.

El utensilio de cocina es indicado para

cocinar por inducción si:

• puede calentar en poco tiempo una cantidad

pequeña de agua en una zona con el ajuste

de calor máximo.

• el imán se adhiere a la base del utensilio de

cocina.

La base del recipiente debe ser lo

más gruesa y plana posible.

Medidas de los utensilios de cocina

Las zonas de cocción por inducción se adaptan

automáticamente al tamaño de la base de los

utensilios de cocina, pero hasta un cierto límite.

La eficacia de la zona de cocción está

relacionada con el diámetro del recipiente. Un

recipiente con un diámetro inferior al mínimo

solo recibe una parte de la potencia generada

por la zona de cocción.

Consulte el capítulo “Información

técnica”.

Ruidos durante la utilización

Si escucha:

• crujido: el utensilio de cocina está fabricado

con distintos tipos de materiales

(construcción por capas).

• silbido: utiliza la zona de cocción a

temperaturas muy altas y con utensilios de

cocina cuya base está hecha de distintos

materiales (construcción por capas).

• zumbido: el nivel de calor utilizado es alto.

• chasquido: cambios en el suministro

eléctrico.

• siseo, zumbido: el ventilador está en

funcionamiento.

Los ruidos son normales y no indican fallo

alguno de la placa.

56 www.zanussi.com

Ejemplos de aplicaciones de cocción

La relación entre el ajuste de calor y el consumo

de potencia de la zona de cocción no es lineal.

Cuando se aumenta el ajuste de calor, no es

proporcional al aumento del consumo de

potencia de la zona de cocción. Significa que la

zona de cocción con el ajuste de calor medio

usa menos de la mitad de su potencia.

Los datos de la tabla son sólo

orientativos.

Ajuste del ni-

vel de calor

Utilícelo para: Tiem-

(min)

Sugerencias

1 Mantener calientes los alimentos como es-

time nec-

esario

Tape los utensilios de cocina.

1 - 2 Salsa holandesa, derretir: mante-

quilla, chocolate, gelatina.

5 - 25 Remover de vez en cuando.

1 - 2 Cuajar: tortilla, huevos revueltos. 10 - 40 Cocinar con tapa.

2 - 3 Arroces y platos cocinados con le-

che, calentar comidas preparadas.

25 - 50 Añadir al menos el doble de líquido

que de arroz; los platos lácteos de-

ben removerse entremedias.

3 - 4 Cocinar al vapor verduras, pesca-

dos o carnes.

20 - 45 Añadir varias cucharadas de líq-

uido.

4 - 5 Cocinar patatas al vapor. 20 - 60 Utilice como máximo ¼ l de agua

para 750 g de patatas.

4 - 5 Grandes cantidades de alimentos,

estofados y sopas.

60 - 150 Hasta 3 litros de líquido además de

los ingredientes.

6 - 7 Freír ligeramente: escalopes, ter-

nera “cordon bleu”, chuletas, ham-

burguesas, salchichas, hígado, fil-

etes rusos, huevos, tortitas, rosquil-

las.

como es-

time nec-

esario

Dele la vuelta a media cocción.

7 - 8 Asado fuerte, bolas de patata, fil-

etes de lomo, filetes.

5 - 15 Dele la vuelta a media cocción.

9 Hervir agua, cocer pasta, dorar carne (gulash, asado), freír patatas.

Hervir grandes cantidades de agua. La función Power está activada.

Mantenimiento y limpieza

ADVERTENCIA!

Consulte los capítulos sobre

seguridad.

Información general

• Limpie la placa después de cada uso.

• Utilice siempre recipientes cuya base esté

limpia.

• Los arañazos o las marcas oscuras en la

superficie no afectan al funcionamiento

normal de la placa.

• Utilice un limpiador especial para la

superficie de la placa.

www.zanussi.com 57

• Utilice un rascador especial para el cristal.

Limpieza de la placa

• Elimine de inmediato: restos fundidos de

plástico, recubrimientos de plástico y

alimentos que contengan azúcar. De lo

contrario la suciedad dañará la placa.

Coloque el rascador especial sobre la

superficie del cristal formando un ángulo

agudo y arrastre la hoja para eliminar la

suciedad.

• Elimine cuando la placa se haya

enfriado: restos de cal, marcas de agua,

manchas de grasa y decoloraciones

metálicas. Limpie la placa con un paño

suave humedecido con agua y detergente.

Después de limpiarla, seque la placa con un

paño suave.

Solución de problemas

ADVERTENCIA!

Consulte los capítulos sobre

seguridad.

Qué hacer si...

Problema Posible causa Solución

La placa no se enciende o no

funciona.

La placa no está conectada a un

suministro eléctrico o está mal

conectada.

Compruebe si la placa se ha

conectado correctamente a la

red eléctrica. Consulte el diagra-

ma de conexiones.

Ha saltado el fusible. Compruebe si el fusible es la

causa del fallo de funcionamien-

to. Si el fusible se funde repeti-

damente, consulte a un electri-

cista cualificado.

Vuelva a encender la placa y

ajuste el nivel de calor en menos

de 10 segundos.

Ha pulsado 2 o más sensores al

mismo tiempo.

Toque solo un sensor.

Hay agua o salpicaduras de gra-

sa en el panel de control.

Limpie el panel de control.

Se emite una señal acústica y la

placa se apaga.

Se emite una señal acústica

cuando la placa se apaga.

Hay uno o más sensores cubier-

tos.

Quite el objeto que cubre los

sensores.

La placa de cocción se apaga. Ha puesto algo sobre el sensor

Retire el objeto del sensor.

Indicador de calor residual no se

enciende.

La zona no ha estado encendida

el tiempo suficiente para activar

la función.

Si la zona ha funcionado el tiem-

po suficiente como para estar

caliente, consulte con el centro

de servicio autorizado.

58 www.zanussi.com

Problema Posible causa Solución

El valor de la temperatura varía

entre dos ajustes.

Gestión de energía está funcio-

nando.

Consulte "Uso diario".

Los sensores se calientan. El utensilio de cocina es dema-

siado grande o está colocado

demasiado cerca de los mandos.

Coloque los utensilios de cocina

de gran tamaño en las zonas tra-

seras si fuera posible.

se enciende.

Desconexión automática está en

funcionamiento.

Apague la placa y vuelva a en-

cenderla.

se enciende.

Dispositivo de seguridad para ni-

ños o la función Bloqueo está

activada.

Consulte "Uso diario".

se enciende.

No hay ningún recipiente sobre la

zona.

Ponga un recipiente sobre la zo-

na.

El utensilio de cocina no es ade-

cuado.

Utilice el utensilio de cocina ade-

cuado.

Consulte el capítulo "Consejos".

El diámetro de la base del utensi-

lio de cocina es demasiado pe-

queño para la zona.

Utilice un utensilio de cocina del

tamaño adecuado.

Consulte el capítulo “Información

técnica”.

y un número se encienden.

Se ha producido un error en la

placa.

Desenchufe la placa de la toma

de corriente durante unos minu-

tos. Desconecte el fusible del

sistema eléctrico. Vuelva a con-

ectarlo. Si vuelve a aparecer ,

póngase en contacto con el

Centro de servicio técnico.

se enciende.

Se ha producido un fallo en la

placa porque el utensilio de coci-

na ha hervido hasta agotar el líq-

uido. Desconexión automática y

la protección contra sobrecalen-

tamientos de las zonas están ac-

tivos.

Apague la placa. Retire el utensi-

lio de cocina caliente. Espere

unos 30 segundos antes de en-

cender de nuevo la zona. Si el

utensilio de cocina era el prob-

lema, el mensaje de error desa-

parece. Indicador de calor resid-

ual puede permanecer encendi-

do. Deje que el utensilio de coci-

na se enfríe suficientemente.

Compruebe si el utensilio de co-

cina es compatible con la placa.

Consulte el capítulo "Consejos".

Si no encuentra una solución...

Si no logra subsanar el problema, póngase en

contacto con su distribuidor o el centro de

servicio técnico. Facilite la información de la

placa de datos técnicos. Facilite también el

código de tres dígitos de la placa vitrocerámica

(se encuentra en la esquina de la superficie

www.zanussi.com 59

vitrocerámica) y el mensaje de error que

aparezca. Asegúrese de que ha manejado la

placa adecuadamente. De lo contrario, el

personal técnico de servicio o el distribuidor

facturará la reparación efectuada, incluso en el

caso de que el aparato se encuentre en periodo

de garantía. Las instrucciones sobre servicio

técnico y condiciones de garantía se

encuentran en el folleto de garantía que se

suministra con el aparato.

Instalación

ADVERTENCIA!

Consulte los capítulos sobre

seguridad.

Antes de la instalación

Antes de instalar la placa de cocción, anote la

información siguiente de la placa de

características. La placa de características está

situada en la parte inferior de la placa de

cocción.

Número de serie ...........................

Placas empotradas

Las placas de cocción que han de ir integradas

en la cocina solo deben utilizarse una vez

encastradas en los muebles adecuados y con

las encimeras y superficies de trabajo

apropiadas.

Cable de conexión

• La placa de cocción se suministra con un

cable de conexión.

• Para sustituir el cable de alimentación

dañado utilice el siguiente (o superior) cable

de alimentación: H05BB-F T min 90°C.

Póngase en contacto con el servicio técnico

local.

Colocación del sello

1. Limpie la encimera alrededor del área del

corte.

2. Coloque la banda del sello suministrada en

el borde inferior de la placa de cocción a lo

largo del borde exterior de la vitrocerámica.

No la tense. Asegúrese de que los extremos

de la banda de sello están situados en el

centro de un lado de la placa de cocción.

3. Añada algunos milímetros cuando corte a

medida la banda de sello.

4. Presione los dos extremos de la banda de

sello para unirlos.

Montaje

min.

50mm

min.

500mm

min.

2mm

60 www.zanussi.com

min. 2 mm

12 mm

28 mm

38 mm

57 mm

41 mm

31 mm

min

30 mm

min. 500 mm

< 20 mm

> 20 mm

min. 2 mm

12 mm

28 mm

38 mm

57 mm

41 mm

31 mm

min. 500 mm

R 5mm

min.

55mm

560

490

min.

38 mm

min.

2 mm

www.zanussi.com 61

min.

12 mm

min.

2 mm

Caja de protección

Si utiliza una caja de protección (accesorio

adicional) no son necesarios el espacio de

ventilación frontal de 2 mm y el suelo protector

directamente por debajo del aparato. El

accesorio de la caja de protección puede no

estar disponible en algunos países. Póngase en

contacto con el proveedor local.

No se puede utilizar la caja de

protección si se instala la placa de

cocción encima de un horno.

Información técnica

Placa de características

Modelo ZEI6840FBA Número de producto (PNC) 949 492 073 00

Tipo 58 GAP D5 AU 220 - 240 V 50 - 60 Hz

Inducción 6.6 kW Fabricado en Rumanía

Nº ser. ................. 6.6 kW

ZANUSSI

62 www.zanussi.com

Especificaciones de las zonas de cocción

Zona de coc-

ción

Potencia nomi-

nal (ajuste de

calor máx.) [W]

Función Power

[W]

Función Power

duración máxi-

ma [min]

Diámetro de los

utensilios de

cocina [mm]

Anterior izquierda 2300 2800 10 180 - 210

Posterior izquierda 1200 - - 125 - 145

Anterior derecha 1200 1800 4 125 - 145

Posterior derecha 1800 - - 145 - 180

La potencia de las zonas de cocción puede

variar ligeramente de los datos de la tabla.

Cambia con el material y las dimensiones del

utensilio de cocina.

Para obtener unos resultados de cocción

óptimos, utilice recipientes de diámetro inferior

al indicado en la tabla.

Eficacia energética

Información de producto según EU 66/2014

Identificación del modelo ZEI6840FBA

Tipo de placa de cocción Placa empotrada

Número de zonas de cocción 4

Tecnología de calentamiento Inducción

Diámetro de las zonas de cocción circulares (Ø) Anterior izquierda

Posterior izquierda

Anterior derecha

Posterior derecha

21,0 cm

14,5 cm

18,0 cm

Consumo eléctrico por zona de cocción (cocción eléctri-

ca)

Anterior izquierda

Posterior izquierda

Anterior derecha

Posterior derecha

168,0 Wh / kg

195,0 Wh / kg

182,0 Wh / kg

198,0 Wh / kg

Consumo eléctrico de la placa de cocción (placa eléctri-

ca)

185,8 Wh / kg

EN 60350-2 - Aparatos electrodomésticos -

Parte 2: Placas de cocción - Métodos de

medición del rendimiento.

Ahorro de energía

Estos consejos la ayudarán a ahorrar energía al

cocinar cada día.

• Coloque el utensilio de cocina sobre la zona

de cocción antes de encenderla.

• Coloque los utensilios de cocina pequeños

en zonas de cocción pequeñas.

• Coloque el utensilio de cocina directamente

en el centro de la zona de cocción.

• Cuando caliente agua, utilice solo la

cantidad que necesite.

• En la medida de lo posible, cocine con los

utensilios de cocina tapados.

• Utilice el calor residual para mantener

calientes los alimentos o derretirlos.

www.zanussi.com 63

ASPECTOS MEDIOAMBIENTALES

Recicle los materiales con el símbolo .

Coloque el material de embalaje en los

contenedores adecuados para su reciclaje.

Ayude a proteger el medio ambiente y la salud

pública, así como a reciclar residuos de

aparatos eléctricos y electrónicos. No deseche

los aparatos marcados con el símbolo junto

con los residuos domésticos. Lleve el producto

a su centro de reciclaje local o póngase en

contacto con su oficina municipal.

64 www.zanussi.com

www.zanussi.com 65

66 www.zanussi.com

www.zanussi.com 67

www.zanussi.com/shop

867301864-C-492015

Zanussi ZEI6840FBA Manual de usuario

Marca: Zanussi

Modelo: ZEI6840FBA

Categoría: Encimeras

Tipo: Manual de usuario

Descargar PDF

informe

En otros idiomas

français: Zanussi ZEI6840FBA Manuel utilisateur
Deutsch: Zanussi ZEI6840FBA Benutzerhandbuch
Nederlands: Zanussi ZEI6840FBA Handleiding

Zanussi ZEI6840FBA Manual de usuario

Zanussi ZEI6840FBA Manual de usuario

En otros idiomas

Documentos relacionados

Otros documentos