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Instructions for use. Keep these instructions Mode d’emploi. Conservez cette notice Instrucciones para el uso Repase y guarde estas instrucciones Lea cuidadosamente este instructivo antes de usar su aparato Visit www.delonghi registration.com to register your product on-line. Visit www.delonghi.com for a list of service centers near you. Visitez www.delonghiregistration.com pour enregistrer votre produit en ligne. Visitez www.delonghi.com pour y voir une liste des centres de réparation proches de chez vous. GRILL PLATE GRIL ET PLAQUE GRILL PLANCHA BGR50 Visite www.delonghiregistration.com para registrar su producto en línea. Visite www.delonghi.com para ver la lista de centros de servicios cercanos a usted. Electric characteristics - Caractéristiques électriques - CARACTERISTICAS ELECTRICAS 120 V~ 60 Hz 1500 W Description/Descriptión 1 2 3 4 5 3 Advertencias es INTRODUCCIÓN Le damos las gracias por haber elegido un producto De’Longhi. Dedique unos minutos para leer estas instrucciones de uso. De esta forma evitará correr riesgos o dañar al aparato. INSTRUCCIONES IMPORTANTES • • Al utilizar aparatos eléctricos es conveniente acatar algunas reglas fundamentales de seguridad: • Lea todas las instrucciones. Guarde estas instrucciones para su uso posterior. • No toque las superficies calientes. Utilice las asas o perillas. • A fin de evitar riesgos de descargas eléctricas, no sumerja el ensamble de cable, enchufe en agua u otros líquidos. • Es necesaria una supervisión detallada cuando el aparato se ha utilizado por o cerca de niños. • Desconecte del tomacorriente cuando no utilice el aparato y antes de realizar cualquier operación de limpieza. Deje que se enfríe antes de instalar o retirar piezas. • No deje los aparatos sin vigilancia cuando se encuentren en uso. • No utilice el aparato con un cable o enchufe dañado o después de un mal funcionamiento o si se ha dañado de algún modo. Devuelva el aparato a un centro de servicio autorizado para su revisión, reparación o ajuste. • No lo utilice al aire libre. • El uso de accesorios no recomendados por el fabricante del aparato puede ocasionar lesiones. • No deje que el cable cuelgue del borde de la mesa o superficie de trabajo, ni toque superficies calientes. • No coloque sobre o cerca de hornillas de gas o eléctricas o en hornos calientes. • Utilice siempre el aparato sobre una superficie seca y uniforme. • Tenga mucho cuidado cuando mueva un aparato que contenga aceite caliente u otros líquidos calientes. • Siempre conecte primero el enchufe al aparato y • • después conecte el cable al tomacorriente. Para desconectar, apague todos los controles y después retire el enchufe del tomacorriente. Para utilizar, conecte el cable en el tomacorriente. Para desconectar, tome el enchufe y retírelo del tomacorriente. No utilice el aparato en presencia de gases explosivos y/o inflamables. No utilice la plancha grill para un uso diferente al que está diseñado. Este producto está diseñado únicamente para uso doméstico y no para uso comercial o industrial. PRECAUCIÓN: Utilice únicamente el controlador térmico D G KING WAY ENTERPRISE CO LTD., NO. DE CAT. HA1CUL. PRECAUCIÓN: no le dé vuelta al aparato hasta que se enfríe por completo. PRECAUCIÓN: reduzca el riesgo de incendios, cocine únicamente con la bandeja recogegrasa en su lugar. GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES ÚNICAMENTE PARA USO DOMÉSTICO INSTRUCCIONES PARA CABLE CORTO (sólo para Estados unidos) • Se proporciona un cable de alimentación corto para reducir riesgos causados por dobleces y evitar tropezar con un cable largo. • Es posible utilizar cables desprendibles o cables de extensión y debe prestarse mucha atención a su utilización. • En el caso de utilizar un cable de extensión, la especificación eléctrica debe superar la especificación eléctrica específica del aparato. • Si el aparato está dotado de cable con tres hilos con tierra, también la extensión deberá contar con tres hilos con tierra. • Un cable de mayor longitud debe situarse de manera que no se doble sobre la superficie de trabajo, donde pudiera ser jalada (tirada) por un menor o provocar un tropiezo. • Su aparato está provisto de una clavija polarizada para corriente alterna (una clavija que tiene una cuchilla más ancha que la otra). Esta clavija se introduce en el tomacorriente sólo en una posición. Se trata de un dispositivo de seguridad. Si no puede insertar la clavija completamente en el tomacorriente, 12 Descripción/Uso/Consejos para la cocción es intente invirtiendo la posición de la clavija. Si aún así no consigue insertarla, contacte a su electricista de confianza para sustituir el tomacorriente. No intente modificar el enchufe polarizado eliminando la protección de seguridad. • DESCRIPCIÓN (PÁG. 3) 1. Plancha grill antiadherente reversible 2. Bandeja recogegrasa 3. Dispositivo de seguridad 4. Base 5. Conector con luz indicadora El aparato puede utilizarse de dos maneras (plancha grill reversible). • La plancha grill con la superficie ondulada es idónea para cocinar bistecs, chuletas o lo similar. • La plancha para freír con la superficie lisa se utiliza para freír mariscos, huevos, verduras en rebanadas o lo similar. Apagar el aparato • Al final de la cocción, sitúe el selector de temperatura en ”off”. • Desconecte el cable de alimentación del tomacorriente y deje que se enfríe antes de realizar cualquier operación de limpieza o extracción de cualquier pieza. • Sujete al aparato por las asas cuando le de vuelta. UsO Antes del primer uso • • • Retire todo el material de embalaje y las etiquetas publicitarias de la plancha de cocción y de la bandeja. Desmonte el conector y limpie la plancha de cocción y la base lavando con agua y jabón en un fregadero.Enjuague y seque meticulosamente. Asegúrese de que la entrada del conector en la plancha esté totalmente seca. Prepare la superficie de cocción aplicando una ligera capa de aceite vegetal o con un aerosol antiadherente de cocina. Elimine el exceso de aceite. Tiempos de cocción Utilice la tabla de la página 14 como referencia para cantidades de alimentos y tiempos de cocción. Los tiempos de cocción indicados son aproximados. El tiempo necesario para la cocción variará con base en la temperatura de la parrilla, el aire circundante y los alimentos. Los alimentos a cocinar siempre deben estar a temperatura ambiente. Nunca coloque alimentos congelados directamente sobre la plancha de cocción, porque podrían endurecerse. Observe meticulosamente los alimentos y ajuste el tiempo de cocción según sea necesario. Para obtener una cocción más uniforme, gire los alimentos a menudo. Preparación del aparato • Apoye la base sobre la superficie de trabajo. Coloque la bandeja recogegrasa de metal. Ajuste la plancha de cocción a la base. La terminal/el conector de la plancha grill debe estar en el mismo lado que el dispositivo de seguridad. • No utilice el aparato si no lo ha instalado según el procedimiento mostrado en la página 3. CONSEJOS PARA LA COCCIÓN • • Encender el aparato • Encaje el conector totalmente en el enchufe de la plancha de cocción (ver la figura). No podrá encajar totalmente el conector si la plancha de cocción no está ajustada correctamente en la base. • • • • hasta que se alcance la temperatura preestablecida. Durante la cocción, la luz se enciende y apaga cíclicamente.Esto es normal. Asegúrese de que el selector de temperatura esté en “alto” (“high”) para obtener un dorado perfecto y “dorar” (“sear”) para marcar con la plancha hamburguesas, bistecs, perritos calientes, salchichas, rodajas de pescado, pechugas de pollo y otras carnes. Utilice el valor “bajo” (“low”) o "medio" (“medium”) para recalentar alimentos cocinados anteriormente, y cuando ase a la plancha alimentos más delicados que demandan temperaturas de cocción más bajas. • Conecte el cable de alimentación en el tomacorriente. Ajuste el selector de temperatura en el valor máximo (dorar). La luz indicadora se encenderá y permanecerá encendida • 13 Precaliente la plancha antes de la cocción para obtener mejores resultados. Generalmente, los filetes de carne tierna son más adecuados para el asado a la plancha. Las carnes más duras pueden ablandarse si se marinan durante la noche. Para no rayar la superficie de cocción al dar la vuelta a los alimentos, utilice siempre una espátula de plástico o madera. En la medida de lo posible, la carne y el pescado se deberían girar solamente una vez. No es necesario girar constantemente los alimentos a fin de no resecarlos. Nunca corte los alimentos sobre la superficie de la plancha. Para cocinar verduras, pescado o carne magra, unte la superficie de cocción con un aerosol para cocinar o con una ligera capa de aceite vegetal. Para cocinar carne con partes de grasa o alimentos marinados, no debe tratar la plancha. Nunca cocine la carne excesivamente, de otro modo se apretará. Si los alimentos se pegan a la plancha, limpie la superficie de vez en cuando con papel absorbente humedecido con aceite. Nota • Es normal que durante el primer uso, la plancha grill desprenda un leve olor y salga algo de humo. Es normal y común en los aparatos con superficies antiadherentes. • Al final de la cocción y cuando el aparato se haya enfriado completamente (espere por lo menos 30 minutos), limpie la superficie de la plancha grill o de la plancha para freír con una espátula de plástico. Si utiliza este instrumento de limpieza durante mucho tiempo sobre una superficie caliente, el plástico puede derretirse. • • • CUIDADO Y LIMPIEZA • • • • Al final de la cocción, desenchufe el aparato del tomacorriente y déjelo enfriar completamente antes de realizar cualquier operación de limpieza. Nunca cambie de lugar el aparato si está caliente. Extraiga el conector presionando la palanca. Si debe limpiar el aparato, use un paño humedecido. NO SUMERJA EL CONECTOR EN EL AGUA O EN OTROS LÍQUIDOS. Levante la plancha de cocción de la base y elimine el exceso de grasa contenida en la bandeja recogegrasa de metal. Puede lavar la plancha de cocción en el lavavajillas. Limpie a mano la bandeja recogegrasa y la base de plástico. Cuidado y limpieza es No utilice esponjas de acero o detergentes agresivos o abrasivos para limpiar la superficie de cocción porque dañarían el revestimiento antiadherente. Nunca utilice productos corrosivos para la limpieza de hornos porque dañarían la superficie de cocción. Use una espátula de plástico para eliminar los alimentos pegados. Lave las asas después de cada uso. Seque meticulosamente con un paño suave o papel absorbente. El ensamble del cable de alimentación no debe sumergirse en el agua ni meterse al lavavajillas. Para limpiarlo, frótelo con un paño suave. Seque meticulosamente la entrada del conector del aparato antes de utilizarlo de nuevo. Descargo de responsabilidad Los componentes del aparato se actualizan periódicamente. Por consiguiente, algunas instrucciones, especificaciones o fotos contenidas en esta documentación podrían variar ligeramente en el caso de su aparato. Las descripciones del producto contenidas en este manual son solamente ilustrativas y no se refieren a situaciones específicas. En referencia a éstas, no se puede alegar ningún derecho con valor legal. TABLA DE COCCIÓN Alimentos Tiempo aproximado (minutos) Prueba de cocción Bistec 8 - 15 hasta el nivel de cocción elegido Tocino 4-8 Cocción elegida Chuletas de cerdo deshuesadas 15 - 20 hasta que la carne ya no esté rosa Piezas de pollo 25 - 30 Pinche con un cuchillo, debe salir un líquido claro Hamburguesas de 1 cm de grosor 8 - 10 La carne no debe estar rosa Salchichas / albóndigas 12 - 15 La carne no debe estar rosa Perrito caliente 8 - 10 Perfectamente asado Pescado entero 8 - 10 Aspecto opaco y se descama cuando se toca con un tenedor Filetes de pescado 10 por cada 2.5 cm de grosor Aspecto opaco y se descama cuando se toca con un tenedor Resolución de problemas PROBLEMA CAUSA No se puede introducir el conector en la base de plancha de cocción - La bandeja recoegrasa no está ajustada correctamente - La plancha de cocción no se ha cargado correctamente Siga la figura en la página 3 La plancha no está caliente - El enchufe no se ha introducido al tomacorriente - El conector no se ha introducido totalmente en la base - El selector de temperatura está en APAGADO (OFF) - Introduzca el enchufe en el tomacorriente - Ver la figura en la página 5 - Ajuste la perilla del termostato a la temperatura deseada 14 SOLUCIÓN Garantía limitada es Esta garantía cubre todos los productos con las marcas De'Longhi o Kenwood. Alcance de la garantía Cada artefacto tiene garantía por defectos de materiales y de fabricación. Bajo los términos de esta garantía limitada, nuestra obligación se limita a la reparación de partes o componentes (a excepción de partes dañadas durante el transporte) en nuestra fábrica o en un centro autorizado de servicio. Al devolver un producto para cambio o reparación, todos los costos de envío deben ser pagados por el propietario del mismo. El modelo reparado o de sustitución será devuelto con los gastos de envío pagados por la compañía. Esta garantía es válida únicamente si el artefacto se utiliza de acuerdo con las instrucciones del fabricante (incluidas con el artefacto) y alimentada eléctricamente con corriente alterna (CA). Duración de la garantía Esta garantía es válida por un (1) año a partir de la fecha de compra que figura en el recibo o factura de venta de la unidad, y sólo el comprador original tiene derecho a hacer uso de la garantía. Exclusiones de la garantía La garantía no cubre defectos ni daños que fueran consecuencia de reparaciones o modificaciones efectuadas al artefacto por personal ajeno a nuestra fábrica o a centros autorizados de servicio, ni cubre fallas o daños causados por maltrato, uso indebido, negligencia o accidentes. Esta garantía tampoco reconocerá reclamos efectuados por perjuicios directos ni indirectos emergentes del uso del producto, ni perjuicios o daños resultantes del uso del producto en incumplimiento de los términos y condiciones que hacen válida la garantía. En algunos estados no se permiten exclusiones ni limitaciones de los perjuicios reconocidos por una garantía, por lo cual las limitaciones mencionadas podrían ser no válidas en su caso particular. Obtención de servicios de garantía Si las reparaciones son necesarias, vea la información de contacto que aparece a continuación: Residentes de los Estados Unidos: Por favor contactar a nuestra línea telefónica gratuita, al 1-800-322-3848 o ingrese a nuestro sitio en el Internet www.delonghi.com Residentes de Canadá: Por favor contactar a nuestra línea telefónica gratuita, al 1-888-335-6644 o ingrese a nuestro sitio en el Internet www.delonghi.com Residentes de México: Por favor contactar 01-800-711-88-05 o ingrese a nuestro sitio en el Internet www.delonghi.com La garantía explicada anteriormente se ofrece en reemplazo de cualquier otra garantía, sea expresa u ofrecida de cualquier otra manera, y toda garantía implícita del producto estará limitada al período de duración mencionado anteriormente. Esta limitación queda anulada y es reemplazada por otros términos si el usuario decide obtener una garantía prolongada de De’Longhi. En algunos estados/paises no se permiten limitaciones del período de garantía implícita, por lo cual las limitaciones mencionadas anteriormente podrían no ser válidas en su caso particular. De’Longhi no autoriza a ninguna otra persona ni compañía a ofrecer ningún tipo de garantía ni responsabilidad con respecto al uso o a los términos de venta de sus artefactos. Leyes del país Esta garantía le confiere derechos establecidos por ley, pero usted también podría tener otros derechos que varían de un estado/ país a otro. 15