AEG HK634206XB Manual de usuario

Marca: AEG

Modelo: HK634206XB

Categoría: Encimeras

Tipo: Manual de usuario

HK634206XB EN User manual 2

FR Notice d'utilisation 18

DE Benutzerinformation 36

ES Manual de instrucciones 54

CONTENTS

1. SAFETY INFORMATION . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3

2. SAFETY INSTRUCTIONS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4

3. PRODUCT DESCRIPTION . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

4. DAILY USE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

5. HELPFUL HINTS AND TIPS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10

6. CARE AND CLEANING . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12

7. TROUBLESHOOTING . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

8. INSTALLATION . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

9. TECHNICAL INFORMATION . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17

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CUSTOMER CARE AND SERVICE

We recommend the use of original spare parts.

When contacting Service, ensure that you have the following data available.

The information can be found on the rating plate. Model, PNC, Serial Number.

Warning / Caution-Safety information

General information and tips

Environmental information

Subject to change without notice.

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1. SAFETY INFORMATION

Before the installation and use of the appliance, careful-

ly read the supplied instructions. The manufacturer is

not responsible if an incorrect installation and use cau-

ses injuries and damages. Always keep the instructions

with the appliance for future reference.

1.1 Children and vulnerable people safety

WARNING!

Risk of suffocation, injury or permanent disability.

• This appliance can be used by children aged from 8

years and above and persons with reduced physical,

sensory or mental capabilities or lack of experience

and knowledge if they are supervised by an adult or a

person who is responsible for their safety.

• Do not let children play with the appliance.

• Keep all packaging away from children.

• Keep children and pets away from the appliance

when it operates or when it cools down. Accessible

parts are hot.

• If the appliance has a child safety device, we recom-

mend that you activate it.

• Cleaning and user maintenance shall not be made by

children without supervision.

1.2 General Safety

• The appliance and its accessible parts become hot

during use. Do not touch the heating elements.

• Do not operate the appliance by means of an exter-

nal timer or separate remote-control system.

• Unattended cooking on a hob with fat or oil can be

dangerous and may result in fire.

ENGLISH 3

• Never try to extinguish a fire with water, but switch off

the appliance and then cover flame e.g. with a lid or a

fire blanket.

• Do not store items on the cooking surfaces.

• Do not use a steam cleaner to clean the appliance.

• Metallic objects such as knives, forks, spoons and lids

should not be placed on the hob surface since they

can get hot.

• If the glass ceramic surface is cracked, switch off the

appliance to avoid the possibility of electric shock.

• After use, switch off the hob element by its control

and do not rely on the pan detector.

SAFETY INSTRUCTIONS

2.1 Installation

WARNING!

Only a qualified person must in-

stall this appliance.

• Remove all the packaging.

• Do not install or use a damaged appli-

ance.

• Obey the installation instruction sup-

plied with the appliance.

• Keep the minimum distance from the

other appliances and units.

• Always be careful when you move the

appliance because it is heavy. Always

wear safety gloves.

• Seal the cut surfaces with a sealant to

prevent moisture to cause swelling.

• Protect the bottom of the appliance

from steam and moisture.

• Do not install the appliance adjacent

to a door or under a window. This pre-

vents hot cookware to fall from the ap-

pliance when the door or the window

is opened.

• If the appliance is installed above

drawers make sure that the space, be-

tween the bottom of the appliance

and the upper drawer, is sufficient for

air circulation.

• Make sure that the ventilation space of

2 mm, between the worktop and the

front of the below unit, is free. The

warranty does not cover damages

caused by the lack of an adequate

ventilation space.

• The bottom of the appliance can get

hot. We recommend to install a non-

combustile separation panel under the

appliance to prevent access to the

bottom.

Electrical connection

WARNING!

Risk of fire and electrical shock.

• All electrical connections must be

made by a qualified electrician.

• The appliance must be earthed.

• Before carrying out any operation

make sure that the appliance is dis-

connected from the power supply.

• Use the correct electricity mains cable.

• Do not let the electricity mains cable

tangle.

• Make sure the mains cable or plug (if

applicable) does not touch the hot ap-

www.aeg.com

pliance or hot cookware, when you

connect the appliance to the near

sockets

• Make sure the appliance is installed

correctly. Loose and incorrect electrici-

ty mains cable or plug (if applicable)

can make the terminal become too

hot.

• Make sure that a shock protection is

installed.

• Use the strain relief clamp on cable.

• Make sure not to cause damage to the

mains plug (if applicable) or to the

mains cable. Contact the Service or an

electrician to change a damaged

mains cable.

• The electrical installation must have an

isolation device which lets you discon-

nect the appliance from the mains at

all poles. The isolation device must

have a contact opening width of mini-

mum 3 mm.

• Use only correct isolation devices: line

protecting cut-outs, fuses (screw type

fuses removed from the holder), earth

leakage trips and contactors.

2.2 Use

WARNING!

Risk of injury, burns or electric

shock.

• Use this appliance in a household en-

vironment.

• Do not change the specification of this

appliance.

• Do not let the appliance stay unatten-

ded during operation.

• Do not operate the appliance with wet

hands or when it has contact with wa-

ter.

• Do not put cutlery or saucepan lids on

the cooking zones. They can become

hot.

• Set the cooking zone to “off” after

each use. Do not rely on the pan de-

tector.

• Do not use the appliance as a work

surface or as a storage surface.

• If the surface of the appliance is

cracked, disconnect immediately the

appliance from the power supply. This

to prevent an electrical shock.

• Users with a pacemaker must keep a

distance of minimum 30 cm from the

induction cooking zones when the ap-

pliance is in operation.

• When you place food into hot oil, it

may splash.

WARNING!

Risk of fire or explosion.

• Fats and oil when heated can release

flammable vapours. Keep flames or

heated objects away from fats and oils

when you cook with them.

• The vapours that very hot oil releases

can cause spontaneous combustion.

• Used oil, that can contain food rem-

nants, can cause fire at a lower tem-

perature than oil used for the first

time.

• Do not put flammable products or

items that are wet with flammable

products in, near or on the appliance.

WARNING!

Risk of damage to the appliance.

• Do not keep hot cookware on the con-

trol panel.

• Do not let cookware to boil dry.

• Be careful not let objects or cookware

fall on the appliance. The surface can

be damaged.

• Do not activate the cooking zones

with empty cookware or without cook-

ware.

• Do not put aluminium foil on the ap-

pliance.

• Cookware made of cast iron, alumini-

um or with a damaged bottom can

cause scratches on the glass ceramic.

Always lift these objects up when you

have to move them on the cooking

surface.

2.3 Care and Cleaning

WARNING!

Risk of damage to the appliance.

• Clean regularly the appliance to pre-

vent the deterioration of the surface

material.

• Do not use water spray and steam to

clean the appliance.

ENGLISH 5

• Clean the appliance with a moist soft

cloth. Only use neutral detergents. Do

not use abrasive products, abrasive

cleaning pads, solvents or metal ob-

jects.

2.4 Disposal

WARNING!

Risk of injury or suffocation.

• Contact your municipal authority for

information on how to discard the ap-

pliance correctly.

• Disconnect the appliance from the

mains supply.

• Cut off the mains cable and discard it.

3. PRODUCT DESCRIPTION

3.1 General overview

210 mm

180 mm 180 mm

145 mm

1 2

Induction cooking zone

Control panel

Induction cooking zone

3.2 Control panel layout

1 2 4 5 63 7

8910

Use the sensor fields to operate the appliance. The displays, indicators and

sounds tell which functions operate.

Sensor field Function

To activate and deactivate the appli-

ance

To lock / unlock the control panel

www.aeg.com

Sensor field Function

A heat setting display To show the heat setting

Timer indicators of cooking

zones

To show for which zone you set the time

The timer display To show the time in minutes

/ To increase or decrease the heat setting

To activate the Power function

To increase or decrease the time

To select the cooking zone

To activate and deactivate the STOP

+GO function

3.3 Heat setting displays

Display Description

The cooking zone is deactivated.

Keep warm / STOP+GO function operates.

- / -

The cooking zone operates.

Automatic Heat Up function operates.

Not correct cookware or too small cookware or no

cookware on the cooking zone.

There is a malfunction.

A cooking zone is still hot (residual heat).

Lock / The Child Safety Device operates.

Power function operates.

The Automatic Switch Off operates.

3.4 Residual heat indicator

WARNING!

The risk of burns from residual

heat!

The induction cooking zones make the

heat necessary for cooking directly in the

bottom of the cookware. The glass ce-

ramic is hot from the heat of the cook-

ware.

4. DAILY USE

4.1 Activation and

deactivation

Touch for 1 second to activate or de-

activate the appliance.

4.2 Automatic Switch Off

The function deactivates the appliance

automatically if:

•

All cooking zones are deactivated (

ENGLISH 7

• You do not set the heat setting after

you activate the appliance.

• You spill something or put something

on the control panel for more than 10

seconds, (a pan, a cloth, etc.). An

acoustic signal sounds some time and

the appliance deactivates. Remove the

object or clean the control panel.

• The appliance becomes too hot (e.g.

when, a saucepan boils dry). Before

you use the appliance again, the cook-

ing zone must be cool.

• You use incorrect cookware. The sym-

bol

comes on and the cooking

zone deactivates automatically after 2

minutes.

• You do not deactivate a cooking zone

or change the heat setting. After some

time

comes on and the appliance

deactivates. See below.

• The relation between heat setting and

times of the Automatic Switch Off

function:

•

, - — 6 hours

•

- — 5 hours

•

— 4 hours

•

- — 1.5 hours

4.3 The heat setting

Touch to increase the heat setting.

Touch

to decrease the heat setting.

The display shows the heat setting.

Touch

and at the same time to

deactivate the cooking zone.

4.4 Automatic Heat Up

You can get a necessary heat setting in a

shorter time if you activate the Automat-

ic Heat Up function. This function sets

the highest heat setting for some time

(see the diagram), and then decreases to

the necessary heat setting.

To start the Automatic Heat Up function

for a cooking zone:

Touch . The symbol comes on

in the display.

Immediately touch . The symbol

comes on in the display.

Immediately touch again and

again until the necessary heat set-

ting comes on. After 3 seconds

comes on in the display.

To stop the function, touch

123456789

4.5 Power function

The Power function makes more power

available to the induction cooking zones.

The Power function can be activated for

a limited period of time ( see Technical

Information chapter). After that, the in-

duction cooking zone automatically sets

back to highest heat setting. To activate,

touch

, comes on. To deactivate,

change the heat setting.

4.6 Power management

The power management divides the

power between cooking zones (see the

illustration). The power function increa-

ses the last selected power to the maxi-

mum level for one cooking zone. The

power in other cooking zones automati-

cally decreases. The heat setting display

for the reduced zone changes between

two levels.

Power management with Power

limitation function

• When you set the Power limitation

function to 4.5 kW or less, power of

the appliance is divided between all

cooking zone.

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• When you set the Power limitation

function to more than 4.5 kW, power

of the appliance is divided between

two cooking zones in a pair.

4.7 Power limitation

Originally the appliance is at the highest

possible power level.

Decreasing / increasing the power

level:

Deactivate the appliance.

Touch for 3 seconds. The display

comes on and goes off.

Touch for 3 seconds. P0 to P9

comes on.

Touch of front left zone to set the

power level.

Power levels

• P0 — 7200 W (Refer to the chapter

“Technical Information”)

• P1 — 1500 W

• P2 — 2000 W

• P3 — 2500 W

• P4 — 3000 W

• P5 — 3500 W

• P6 — 4000 W

• P7 — 4500 W

• P8 — 5000 W

• P9 — 6000 W

CAUTION!

Make sure that the selected pow-

er fits to the house installation

fuses.

4.8 Timer

Count Down Timer

Use the Count Down Timer to set how

long the cooking zone operates for only

this one time.

Set the Timer after the selection of

the cooking zone.

You can set the heat setting before or af-

ter you set the timer.

•

To set the cooking zone: touch

again and again until the indicator of a

necessary cooking zone comes on.

• To activate or change the Timer:

touch

or of the timer to set the

time (

minutes). When the in-

dicator of the cooking zone starts to

flash slow, the time counts down.

• To deactivate the Timer: set the

cooking zone with

and touch to

deactivate the Timer. The remaining

time counts back to

. The indicator

of the cooking zone goes out.

• To see the remaining time: set the

cooking zone with

. The indicator

of the cooking zone starts to flash

quickly. The display shows the remain-

ing time.

When the time comes to an end, the

sound operates and

flashes. The

cooking zone deactivates.

•

To stop the sound: touch

Minute Minder

You can use the Timer as a Minute

Minder while the cooking zones do not

operate. Touch

. Touch or to

set the time. When the time comes to an

end, the sound operates and

flashes

•

To stop the sound: touch

ENGLISH 9

4.9 STOP+GO

The function sets all cooking zones

that operate to the lowest heat setting (

When

operates, you cannot change

the heat setting.

The

function does not stop the timer

function.

•

To activate this function touch

The symbol

comes on.

•

To deactivate this function touch

The heat setting that you set before

comes on.

4.10 Lock

When the cooking zones operate, you

can lock the control panel, but not

. It

prevents an accidental change of the

heat setting.

First set the heat setting.

To start this function touch

. The sym-

bol

comes on for 4 seconds.

The Timer stays on.

To stop this function touch

. The heat

setting that you set before comes on.

When you stop the appliance, you also

stop this function.

4.11 The Child Safety Device

This function prevents an accidental op-

eration of the appliance.

To activate The Child Safety Device

•

Activate the appliance with

. Do

not set the heat settings.

•

Touch

for 4 seconds. The symbol

comes on.

•

Deactivate the appliance with

To deactivate The Child Safety Device

•

Activate the appliance with

. Do

not set the heat settings. Touch

for 4 seconds. The symbol comes

on.

•

Deactivate the appliance with

To override The Child Safety Device

for only one cooking time

•

Activate the appliance with

. The

symbol

comes on.

•

Touch for 4 seconds. Set the heat

setting in 10 seconds. You can oper-

ate the appliance.

• When you deactivate the appliance

with

, The Child Safety Device op-

erates again.

5. HELPFUL HINTS AND TIPS

INDUCTION COOKING ZONES

For induction cooking zones a strong

electro-magnetic field creates the heat

in the cookware very quickly.

5.1 Cookware for induction

cooking zones

Use the induction cooking zones

with correct cookware.

Cookware material

• correct: cast iron, steel, enamelled

steel, stainless steel, the bottom made

of multi-layer (with correct mark from a

manufacturer).

• not correct: aluminium, copper, brass,

glass, ceramic, porcelain.

Cookware is correct for an induction

hob if …

• ... some water boils very quickly on a

zone set to the highest heat setting.

• ... a magnet pulls on to the bottom of

the cookware.

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The bottom of the cookware

must be as thick and flat as possi-

ble.

Cookware dimensions: induction cook-

ing zones adapt to the dimension of the

bottom of the cookware automatically to

some limit.

5.2 The noises during

operation

If you can hear

• crack noise: cookware is made of dif-

ferent materials (Sandwich construc-

tion).

• whistle sound: you use one or more

cooking zones with high power levels

and the cookware is made of different

materials (Sandwich construction).

• humming: you use high power levels.

• clicking: electric switching occurs.

• hissing, buzzing: the fan operates.

The noises are normal and do not re-

fer to appliance malfunction.

5.3 Energy saving

How to save energy

• If it is possible, always put the lids on

the cookware.

• Put cookware on a cooking zone be-

fore you start it.

• Use the residual heat to keep the food

warm or to melt it.

The cooking zone efficiency

The cooking zone efficiency is related to

the diameter of the cookware. The cook-

ware with a smaller diameter than the

minimum receives only a part of the

power generated by the cooking zone.

For the minimum diameters see the

Technical Information chapter.

5.4 The Examples of cooking

applications

The relation between the heat setting

and the cooking zone consumption of

power is not linear.

When you increase the heat setting it is

not proportional to the increase of the

cooking zone consumption of power.

It means that the cooking zone with the

medium heat setting uses less than a

half of its power.

The data in the table is for guid-

ance only.

set

tin

Use to: Time Hints Nominal

power con-

sumption

Keep warm the food

you cooked

as required Put a lid on a cook-

ware

3 %

1 -

Hollandaise sauce,

melt: butter, choco-

late, gelatine

5 - 25 min Mix from time to

time

3 – 5 %

1 -

Solidify: fluffy ome-

lettes, baked eggs

10 - 40 min Cook with a lid on 3 – 5 %

2 -

Simmer rice and milk-

based dishes, heating

up ready-cooked

meals

25 - 50 min Add the minimum

twice as much liquid

as rice, mix milk

dishes part proce-

dure through

5 – 10 %

ENGLISH 11

set

tin

Use to: Time Hints Nominal

power con-

sumption

3 -

Steam vegetables,

fish, meat

20 - 45 min Add some table-

spoons of liquid

10 – 15 %

4 -

Steam potatoes 20 - 60 min Use max. ¼ l water

for 750 g of potatoes

15 – 21 %

4 -

Cook larger quantities

of food, stews and

soups

60 - 150

min

Up to 3 l liquid plus

ingredients

15 – 21 %

6 -

Gentle fry: escalope,

veal cordon bleu, cut-

lets, rissoles, saus-

ages, liver, roux, eggs,

pancakes, doughnuts

as necessa-

Turn halfway through 31 – 45 %

7 -

Heavy fry, hash

browns, loin steaks,

steaks

5 - 15 min Turn halfway through 45 – 64 %

9 Boil water, cook pasta, sear meat (goulash, pot roast),

deep-fry chips

100 %

Boil large quantities of water. Power function is activated.

6. CARE AND CLEANING

Clean the appliance after each use.

Always use cookware with clean bottom.

Scratches or dark stains on the

glass-ceramic cause no effect on

how the appliance operates.

To remove the dirt:

– Remove immediately: melted

plastic, plastic foil, and food with

sugar. If not, the dirt can cause

damage to the appliance. Use a

special scraper for the glass . Put

the scraper on the glass surface at

an acute angle and move the

blade on the surface .

– Remove after the appliance is

sufficiently cool: limescale rings ,

water rings, fat stains, shiny metal-

lic discolorations. Use a special

cleaning agent for glass ceramic

or stainless steel.

Clean the appliance with a moist

cloth and some detergent.

At the end rub the appliance dry

with a clean cloth.

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7. TROUBLESHOOTING

Problem Possible cause Remedy

You cannot activate the

appliance or operate it.

Activate the appliance

again and set the heat

setting in less than 10

seconds.

You touched 2 or more

sensor fields at the same

time.

Touch only one sensor

field.

The STOP+GO function

operates.

Refer to the chapter

“Daily Use”.

There is water or fat

stains on the control

panel.

Clean the control panel.

An acoustic signal

sounds and the appli-

ance deactivates.

An acoustic signal

sounds when the appli-

ance is deactivated.

You put something on

one or more sensor

fields.

Remove the object from

the sensor fields.

The appliance deacti-

vates.

You put something on

the sensor field

Remove the object from

the sensor field.

The residual heat indica-

tor does not come on.

The cooking zone is not

hot because it operated

only for a short time.

If the cooking zone oper-

ated sufficiently long to

be hot, speak to the serv-

ice centre.

The Automatic Heat Up

function does not oper-

ate.

The cooking zone is hot. Let the cooking zone be-

come sufficiently cool.

The highest heat setting

is set.

The highest heat setting

has the same power as

the Automatic Heat Up

function.

The heat setting changes

between two levels.

The Power management

is activated.

Refer to “Power manage-

ment”.

The sensor fields be-

come hot.

The cookware is too

large or you put it too

near to the controls.

Put large cookware on

the rear cooking zones if

necessary.

comes on.

The Automatic Switch

Off operates.

Deactivate the appliance

and activate it again.

comes on.

The Child Safety Device

or the Lock function op-

erates.

Refer to the chapter

“Daily Use”.

comes on.

No cookware is on the

cooking zone.

Put cookware on the

cooking zone.

ENGLISH 13

Problem Possible cause Remedy

The cookware is incor-

rect.

Use the correct cook-

ware.

The diameter of the bot-

tom of the cookware is

too small for the cook-

ing zone.

Move cookware to a

smaller cooking zone.

and a number come

on.

There is an error in the

appliance.

Disconnect the appliance

from the electrical supply

for some time. Discon-

nect the fuse from the

electrical system of the

house. Connect it again.

comes on again,

speak to the service cen-

tre.

comes on.

There is an error in the

appliance because a

cookware boils dry. The

overheating protection

for the cooking zones

and the Automatic

Switch Off operate.

Deactivate the appliance.

Remove the hot cook-

ware. After, approximate-

ly 30 seconds, activate

the cooking zone again.

If the cookware was the

problem, the error mes-

sage goes out of the dis-

play, but the residual

heat indicator can stay.

Let the cookware be-

come sufficiently cool

and refer to “Cookware

for the induction cooking

zone” to see if your cook-

ware is compatible with

the appliance.

If you tried the above solutions and can-

not repair the problem, speak to your

dealer or the customer service. Give the

data from the rating plate, three digit

letter code for the glass ceramic (it is in

the corner of the glass surface) and an

error message that comes on.

Make sure, you operated the appliance

correctly. If not the servicing by a cus-

tomer service technician or dealer will

not be free of charge, also during the

warranty period. The instructions about

the customer service and conditions of

guarantee are in the guarantee booklet.

8. INSTALLATION

WARNING!

Refer to the Safety chapters.

Before the installation

Before the installation of the appliance,

record the information below from the

rating plate. The rating plate is on the

bottom of the appliance casing.

• Model ...........................

• PNC .............................

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• Serial number ....................

8.1 Built-in appliances

• Only use the built-in appliances after

you assemble the appliance into cor-

rect built-in units and work surfaces

that align to the standards.

8.2 Connection cable

• The appliance is supplied with the

connection cable.

• Replace the damaged mains cable on-

ly with the spare parts cable. Speak to

your local Service Centre.

Two phase connection

Remove the cable end sleeve from

black and brown wires.

Remove insulation of the brown and

black cable ends.

Apply a new wire end sleeve of 1.5

mm² on each cable end. (Special

tool required)

WARNING!

All electrical connections must

be made by a qualified electri-

cian.

CAUTION!

Do not drill or solder the wire

ends. This is strictly forbidden!

WARNING!

Do not connect the cable with-

out cable end sleeve.

230V~ 400V 2~N

One phase connection — 230 V~

Two phase connection — 400 V 2 ~

Green — yellow Green — yellow

N Blue and gray Blue and gray N

L Black and brown Black L1

Brown L2

8.3 Assembly

min.

50mm

min.

500mm

min.

2mm

ENGLISH 15

< 20 mm

min. 2 mm

12 mm

28 mm

38 mm

57 mm

41 mm

31 mm

min

30 mm

min. 500 mm

> 20 mm

min. 2 mm

12 mm

28 mm

38 mm

57 mm

41 mm

31 mm

min. 500 mm

R 5mm

min.

55mm

490

560

min.

12 mm

min.

2 mm

min.

38 mm

min.

2 mm

If you use a protection box (an additional

accessory

), the front airflow space of 2

mm and protective floor directly below

the appliance are not necessary.

You can not use the protection box if

you install the appliance above an oven.

The protection box accessory may not be available in some countries. Please contact

your local supplier.

www.aeg.com

9. TECHNICAL INFORMATION

Modell HK634206XB Prod.Nr. 949 595 259 00

Typ 58 GAD D5 AT 220 - 240 V 50 - 60 Hz

Induction 7.2 kW Made in Germany

Ser.Nr. .......... 7.2 kW

AEG

Cooking zones power

Cooking

zone

Nominal

Power (Max

heat setting)

[W]

Power Func-

tion activa-

ted [W]

Power func-

tion maxi-

mum dura-

tion [min]

Minimum

cookware di-

ameter [mm]

Right rear —

180 mm

1800 W 2800 W 10 145

Right front —

145 mm

1400 W 2500 W 4 125

Left rear —

180 mm

1800 W 2800 W 10 145

Left front —

210 mm

2300 W 3600 W 10 180

The power of the cooking zones can be

different in some small range from the

data in the table. It changes with the ma-

terial and dimensions of the cookware.

10. ENVIRONMENT CONCERNS

Recycle the materials with the

symbol

. Put the packaging in

applicable containers to recycle it.

Help protect the environment and

human health and to recycle waste

of electrical and electronic

appliances. Do not dispose

appliances marked with the symbol

with the household waste. Return the

product to your local recycling

facility or contact your municipal

office.

ENGLISH 17

SOMMAIRE

1. CONSIGNES DE SÉCURITÉ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19

2. INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20

3. DESCRIPTION DE L'APPAREIL . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23

4. UTILISATION QUOTIDIENNE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24

5. CONSEILS UTILES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27

6. ENTRETIEN ET NETTOYAGE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30

7. EN CAS D'ANOMALIE DE FONCTIONNEMENT . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30

8. INSTALLATION . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32

9. CARACTERISTIQUES TECHNIQUES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35

POUR DES RÉSULTATS PARFAITS

Merci d'avoir choisi ce produit AEG. Nous l'avons conçu pour qu'il vous offre des

performances irréprochables pour longtemps, en intégrant des technologies innovantes qui

vous simplifient la vie grâce à des caractéristiques que vous ne trouverez pas forcément sur

des appareils ordinaires. Veuillez prendre quelques instants pour lire cette notice afin d'utiliser

au mieux votre appareil.

Visitez notre site Internet pour :

Obtenir des conseils d'utilisation, des brochures, de l'aide, des informations :

www.aeg.com

Enregistrer votre produit pour obtenir un meilleur service :

www.aeg.com/productregistration

Acheter des accessoires, consommables et pièces de rechange d'origine pour votre

appareil :

www.aeg.com/shop

SERVICE APRÈS-VENTE

N'utilisez que des pièces de rechange d'origine.

Avant de contacter le service, assurez-vous de disposer des informations suivantes :

Vous trouverez ces informations sur la plaque signalétique. Modèle, PNC, numéro de série.

Avertissement/Attention : consignes de sécurité.

Informations générales et conseils

Informations écologiques

Sous réserve de modifications.

www.aeg.com

1. CONSIGNES DE SÉCURITÉ

Avant d'installer et d'utiliser cet appareil, lisez soigneu-

sement les instructions fournies. Le fabricant ne peut

être tenu pour responsable des dommages et blessures

liés à une mauvaise installation ou utilisation. Conservez

toujours cette notice avec votre appareil pour vous y ré-

férer ultérieurement.

1.1 Sécurité des enfants et des personnes

vulnérables

AVERTISSEMENT

Risque d'asphyxie, de blessure ou d'invalidité per-

manente.

• Cet appareil peut être utilisé par des enfants de plus

de 8 ans, ainsi que des personnes dont les capacités

physiques, sensorielles et mentales sont réduites ou

dont les connaissances et l'expérience sont insuffi-

santes, à condition d'être surveillés par une personne

responsable de leur sécurité.

• Ne laissez pas les enfants jouer avec l'appareil.

• Ne laissez pas les emballages à la portée des enfants.

• Tenez les enfants et les animaux éloignés de l'appa-

reil lorsqu'il est en cours de fonctionnement ou lors-

qu'il refroidit. Les parties accessibles sont chaudes.

• Si l'appareil est équipé d'un dispositif de sécurité en-

fants, nous vous recommandons de l'activer.

• Les enfants ne doivent pas nettoyer ni entreprendre

une opération de maintenance sur l'appareil sans sur-

veillance.

1.2 Sécurité générale

• L'appareil et ses parties accessibles deviennent

chauds pendant son fonctionnement. Ne touchez pas

les éléments chauffants.

FRANÇAIS 19

• Ne faites pas fonctionner l'appareil avec un minuteur

externe ou un système de commande à distance.

• Il peut être dangereux de laisser chauffer de la grais-

se ou de l'huile sans surveillance sur une table de

cuisson car cela pourrait provoquer un incendie.

• N'essayez jamais d'éteindre un feu avec de l'eau.

Mettez à l'arrêt l'appareil puis couvrez les flammes,

par exemple avec un couvercle ou une couverture

ignifuge.

• N'entreposez rien sur les surfaces de cuisson.

• N’utilisez pas de nettoyeur vapeur pour nettoyer l'ap-

pareil.

• Ne posez pas d'objets métalliques tels que couteaux,

fourchettes, cuillères ou couvercles sur la table de

cuisson car ils pourraient chauffer.

• Si la surface vitrocéramique est fissurée, mettez à l'ar-

rêt l'appareil pour éviter tout risque d'électrocution.

• Après utilisation, éteignez toujours la zone de cuisson

à l'aide de la manette de commande correspondante

et ne vous fiez pas à la détection des récipients.

INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ

2.1 Installation

AVERTISSEMENT

L'appareil doit être installé uni-

quement par un professionnel

qualifié.

• Retirez l'intégralité de l'emballage.

• N'installez pas et ne branchez pas un

appareil endommagé.

• Suivez scrupuleusement les instruc-

tions d'installation fournies avec l'ap-

pareil.

• Respectez l'espacement minimal re-

quis par rapport aux autres appareils.

• L'appareil est lourd, prenez toujours

des précautions lorsque vous le dépla-

cez. Portez toujours des gants de sé-

curité.

• Isolez les surfaces découpées à l'aide

d'un matériau d'étanchéité pour éviter

que la moisissure ne provoque de

gonflements.

• Protégez la partie inférieure de l'appa-

reil de la vapeur et de l'humidité.

• N'installez pas l'appareil près d'une

porte ou sous une fenêtre. Les réci-

pients chauds risqueraient de tomber

de l'appareil lors de l'ouverture de cel-

les-ci.

• Si l'appareil est installé au-dessus de

tiroirs, assurez-vous qu'il y a suffisam-

ment d'espace entre le fond de l'ap-

pareil et le tiroir supérieur pour que

l'air puisse circuler.

www.aeg.com

• Assurez-vous de laisser un espace de

ventilation de 2 mm entre le plan de

travail et l'avant de l'unité qui se trou-

ve dessous. La garantie ne couvre pas

les dommages causés par l'absence

d'un espace de ventilation adéquat.

• Le dessous de l'appareil peut devenir

très chaud. Nous vous recommandons

d'installer un panneau de séparation

ignifuge sous l'appareil pour en blo-

quer l'accès.

Branchement électrique

AVERTISSEMENT

Risque d'incendie ou d'électro-

cution.

• L'ensemble des branchements électri-

ques doit être effectué par un techni-

cien qualifié.

• L'appareil doit être relié à la terre.

• Avant toute intervention, assurez-vous

que l'appareil est débranché.

• Utilisez le câble d'alimentation électri-

que approprié.

• Ne laissez pas le câble d'alimentation

s'emmêler.

• Assurez-vous que le câble d'alimenta-

tion ou la fiche (si présente) n'entrent

pas en contact avec les surfaces brû-

lantes de l'appareil ou les récipients

brûlants lorsque vous branchez l'appa-

reil à des prises électriques situées à

proximité.

• Assurez-vous que l'appareil est bien

installé. Un câble d'alimentation lâche

et inapproprié ou une fiche (si présen-

te) non serrée peuvent être à l'origine

d'une surchauffe des bornes.

• Assurez-vous qu'une protection anti-

électrocution est installée.

• Utilisez un collier anti-traction sur le

câble.

• Veillez à ne pas endommager la fiche

secteur (si présente) ni le câble d'ali-

mentation. Contactez le service après-

vente ou un électricien pour remplacer

le câble d'alimentation s'il est endom-

magé.

• L'installation électrique doit être équi-

pée d'un dispositif d'isolement à cou-

pure omnipolaire. Le dispositif d'isole-

ment doit présenter une distance

d'ouverture des contacts d'au moins

3 mm.

• N'utilisez que des systèmes d'isolation

appropriés : des coupe-circuits, des

fusibles (les fusibles à visser doivent

être retirés du support), un disjoncteur

différentiel et des contacteurs.

2.2 Utilisation

AVERTISSEMENT

Risque de blessures, de brûlures

ou d'électrocution.

• Utilisez cet appareil dans un environ-

nement domestique.

• Ne modifiez pas les caractéristiques

de cet appareil.

• Ne laissez jamais l'appareil sans sur-

veillance pendant son fonctionne-

ment.

• N'utilisez jamais cet appareil avec les

mains mouillées ou lorsqu'il est en

contact avec de l'eau.

• Ne posez pas de couverts ou de cou-

vercles sur les zones de cuisson. Elles

sont chaudes.

• Éteignez les zones de cuisson après

chaque utilisation. Ne vous fiez pas

uniquement au détecteur de récipient.

• N'utilisez jamais l'appareil comme

plan de travail ou comme plan de

stockage.

• Si la surface de l'appareil présente des

fêlures, débranchez immédiatement

l'appareil. Pour éviter tout risque

d'électrocution.

• Les porteurs de pacemakers doivent

rester à une distance minimale de 30

cm des zones de cuisson à induction

lorsque l'appareil est en cours de

fonctionnement.

• Lorsque vous versez un aliment dans

de l'huile chaude, elle peut éclabous-

ser.

AVERTISSEMENT

Risque d'explosion ou d'incen-

die.

• Les graisses et l'huile chaude peuvent

dégager des vapeurs inflammables.

Tenez les flammes ou les objets

chauds éloignés des graisses et de

l'huile lorsque vous vous en servez

pour cuisiner.

FRANÇAIS 21

• Les vapeurs dégagées par l'huile très

chaude peuvent provoquer une com-

bustion spontanée.

• L'huile qui a servi contient des restes

d'aliments qui peuvent provoquer un

incendie à température plus faible que

l'huile n'ayant jamais servi.

• Ne placez pas de produits inflamma-

bles ou d'éléments imbibés de pro-

duits inflammables à l'intérieur, à

proximité ou sur l'appareil.

AVERTISSEMENT

Risque de dommage de l'appa-

reil.

• Ne laissez pas de récipients chauds

sur le bandeau de commande.

• Ne laissez pas le contenu des réci-

pients de cuisson s'évaporer.

• Prenez soin de ne pas laisser tomber

d'objets ou de récipients sur l'appa-

reil. Sa surface risque d'être endom-

magée.

• Ne faites jamais fonctionner les zones

de cuisson avec des récipients de cuis-

son vides ou sans aucun récipient de

cuisson.

• Ne placez jamais de papier aluminium

sur l'appareil.

• N'utilisez pas de récipients en fonte

ou en aluminium, ni de récipients dont

le fond est endommagé et rugueux. Ils

risqueraient de rayer la surface vitro-

céramique. Soulevez toujours ces ob-

jets lorsque vous devez les déplacer

sur la surface de cuisson.

2.3 Entretien et nettoyage

AVERTISSEMENT

Risque de dommage de l'appa-

reil.

• Nettoyez régulièrement l'appareil afin

de maintenir le revêtement en bon

état.

• Ne pulvérisez pas d'eau ni de vapeur

pour nettoyer l'appareil.

• Nettoyez l'appareil avec un chiffon

doux humide. Utilisez uniquement des

produits de lavage neutres. N'utilisez

pas de produits abrasifs, de tampons

à récurer, de solvants ou d'objets mé-

talliques.

2.4 Mise au rebut

AVERTISSEMENT

Risque de blessure ou d'asphy-

xie.

• Contactez votre service municipal

pour obtenir des informations sur la

marche à suivre pour mettre l'appareil

au rebut.

• Débranchez l'appareil de l'alimenta-

tion secteur.

• Coupez le câble d'alimentation et

mettez-le au rebut.

www.aeg.com

3. DESCRIPTION DE L'APPAREIL

3.1 Vue d'ensemble

210 mm

180 mm 180 mm

145 mm

1 2

Zone de cuisson à induction

Bandeau de commande

Zone de cuisson à ind

3.2 Description du bandeau de commande

1 2 4 5 63 7

8910

Les touches sensitives permettent de faire fonctionner l'appareil. Les

affichages, les voyants et les signaux sonores indiquent quelles fonctions

sont activées.

Touche sensitive Fonction

Pour allumer et éteindre l'appareil

Pour verrouiller ou déverrouiller le ban-

deau de commande

Affichage du niveau de cuis-

son

Pour indiquer le niveau de cuisson

Voyants du minuteur des zo-

nes de cuisson

Pour indiquer la zone à laquelle se réfè-

re la durée sélectionnée

Affichage du minuteur Pour indiquer la durée, en minutes

/ Pour augmenter ou diminuer le niveau

de cuisson

Pour activer la fonction Booster

Pour augmenter ou diminuer la durée

FRANÇAIS 23

Touche sensitive Fonction

Pour sélectionner une zone de cuisson

Pour activer et désactiver la fonction

STOP+GO

3.3 Affichage du niveau de cuisson

Affichage Description

La zone de cuisson est désactivée.

La fonction Maintien au chaud/STOP+GO est active.

- / -

La zone de cuisson est activée.

La fonction de démarrage automatique de la cuisson

est active.

Récipient de cuisson inadapté ou trop petit, ou absence

de récipient sur la zone de cuisson.

Une anomalie de fonctionnement s'est produite.

Une zone de cuisson est encore chaude (chaleur rési-

duelle).

Le dispositif de verrouillage/sécurité enfants est activé.

La fonction Booster est activée.

La fonction d'arrêt automatique est activée.

3.4 Voyant de chaleur

résiduelle

AVERTISSEMENT

La chaleur résiduelle peut

être source de brûlures !

Les zones de cuisson à induction génè-

rent la chaleur nécessaire directement

sur le fond des plats de cuisson. La table

vitrocéramique est chauffée par la cha-

leur des récipients.

4. UTILISATION QUOTIDIENNE

4.1 Activation et désactivation

Appuyez sur pendant 1 seconde pour

activer ou désactiver l'appareil.

4.2 Arrêt automatique

Cette fonction arrête l'appareil

automatiquement si :

• Toutes les zones de cuisson sont dés-

activées (

• Vous ne réglez pas le niveau de cuis-

son après avoir allumé l'appareil.

• Vous avez renversé quelque chose ou

placé un objet sur le bandeau de com-

mande pendant plus de 10 secondes

(une casserole, un torchon, etc.). Un si-

gnal sonore retentit pendant quelques

instants et l'appareil s'éteint. Retirez

l'objet du bandeau de commande ou

nettoyez celui-ci.

• L'appareil surchauffe (par ex., lorsque

tout le liquide s'est évaporé du réci-

pient). Laissez refroidir la zone de cuis-

son avant de réutiliser l'appareil.

• Vous utilisez des récipients inadaptés.

Le symbole

s'allume et la zone de

www.aeg.com

cuisson se désactive automatique-

ment au bout de 2 minutes.

• Vous ne désactivez pas la zone de

cuisson ou ne modifiez pas le niveau

de cuisson. Au bout de quelques ins-

tants,

s'allume et l'appareil s'éteint.

Voir ci-dessous.

• La relation entre le niveau de cuisson

et les durées de la fonction d'arrêt au-

tomatique :

•

, - : 6 heures

•

- : 5 heures

•

: 4 heures

•

- : 1 heure 30 minutes

4.3 Niveau de cuisson

Appuyez sur pour augmenter le ni-

veau de cuisson. Appuyez sur

pour

diminuer le niveau de cuisson. L'afficha-

ge indique le niveau de cuisson. Ap-

puyez sur

et en même temps pour

désactiver la zone de cuisson.

4.4 Démarrage automatique

de la cuisson

La fonction de démarrage automatique

de la cuisson permet d'atteindre plus ra-

pidement le niveau de cuisson souhaité.

Cette fonction active le niveau de cuis-

son le plus élevé pendant un certain

temps (voir le schéma) puis redescend

au niveau sélectionné.

Pour activer la fonction de démarrage

automatique de la cuisson pour une zo-

ne de cuisson :

Appuyez sur . Le symbole ap-

paraît sur l'affichage.

Appuyez immédiatement sur . Le

symbole

apparaît sur l'affichage.

Appuyez immédiatement sur à

plusieurs reprises jusqu'à ce que le

niveau de cuisson souhaité s'affiche.

Au bout de 3 secondes,

s'affiche.

Pour désactiver cette fonction, appuyez

sur

123456789

4.5 Fonction Booster

La fonction Booster vous permet d'aug-

menter la puissance des zones de cuis-

son à induction. La fonction Booster

peut être activée pour une durée limitée

(voir le chapitre « Caractéristiques tech-

niques »). La zone de cuisson à induction

revient ensuite automatiquement au ni-

veau de cuisson le plus élevé. Pour acti-

ver cette fonction, appuyez sur

s'affiche. Pour la désactiver, modifiez le

niveau de cuisson.

4.6 Gestionnaire de puissance

Le gestionnaire de puissance répartit la

puissance disponible entre les zones de

cuisson (voir la figure). La fonction Boos-

ter augmente la puissance au niveau

maximal pour une zone de cuisson. La

puissance des autres zones de cuisson

diminue automatiquement. L'affichage

du niveau de cuisson de la zone à puis-

sance réduite oscille entre deux niveaux.

Gestionnaire de puissance avec

fonction de limitation de la puissance

• Lorsque vous réglez la fonction de li-

mitation de la puissance sur 4,5 kW

ou moins, la puissance de l'appareil

est répartie entre toutes les zones de

cuisson.

FRANÇAIS 25

• Lorsque vous réglez la fonction de li-

mitation de la puissance sur plus de

4,5 kW, la puissance de l'appareil est

répartie entre deux zones de cuisson

fonctionnant en paire.

4.7 Limitation de puissance

Lorsque l'appareil vous est livré, sa puis-

sance est réglée à son plus haut niveau.

Diminuer / augmenter le niveau de

puissance :

Éteignez l'appareil.

Appuyez sur pendant 3 secon-

des. L'affichage s'allume, puis

s'éteint.

Appuyez sur pendant 3 secon-

des. P0 à P9 s'affiche.

Appuyez sur la touche de la zone

avant gauche pour régler le niveau

de puissance.

Niveaux de puissance

• P0 — 7 200 W (reportez-vous au chapi-

tre « Caractéristiques techniques »)

• P1 — 1 500 W

• P2 — 2 000 W

• P3 — 2 500 W

• P4 — 3 000 W

• P5 — 3 500 W

• P6 — 4 000 W

• P7 — 4 500 W

• P8 — 5 000 W

• P9 — 6 000 W

ATTENTION

Assurez-vous que la puissance

sélectionnée est adaptée aux fu-

sibles de votre tableau électri-

que.

4.8 Minuteur

Minuteur dégressif

Utilisez le minuteur pour régler la durée

de fonctionnement de la zone de cuis-

son pendant une session.

Réglez le minuteur après avoir choisi

la zone de cuisson.

Le réglage du niveau de cuisson peut

être défini avant ou après celui du minu-

teur.

• Pour régler la zone de cuisson:ap-

puyez sur

à plusieurs reprises ju-

qu'à ce que l'indicateur d'une zone de

cuisson nécessaire s'allume.

• Pour activer ou changer le minu-

teur : appuyez sur la touche

du minuteur pour régler la durée (

minutes). Lorsque le voyant de la

zone de cuisson clignote plus lente-

ment, le décompte a commencé.

• Pour désactiver le minuteur : réglez

la zone de cuisson avec

et appuyez

sur

pour désactiver le minuteur. Le

décompte du temps restant s'effectue

jusqu'à

. Le voyant de la zone de

cuisson s'éteint.

• Vérification du temps restant : sélec-

tionnez la zone de cuisson à l'aide de

la touche

. Le voyant de la zone de

cuisson clignote plus rapidement. L'af-

fichage indique le temps restant.

Une fois le temps écoulé, le signal sono-

re retentit et

clignote. La zone de

cuisson se désactive.

• Arrêt du signal sonore : appuyez sur

www.aeg.com

Minuterie

Vous pouvez utiliser le minuteur comme

minuterie lorsque les zones de cuisson

ne sont pas en fonctionnement. Ap-

puyez sur

. Appuyez sur la touche

ou pour régler la durée souhaitée.

Une fois le temps écoulé, le signal sono-

re retentit et

clignote.

• Arrêt du signal sonore : appuyez sur

4.9 STOP+GO

La fonction permet de basculer si-

multanément toutes les zones de cuis-

son actives en position de maintien au

chaud (

Il n'est désormais plus possible de modi-

fier le niveau de cuisson en cours

La fonction

n’interrompt pas le minu-

teur.

• Pour activer cette fonction, appuyez

sur

. Le symbole s'allume.

• Pour désactiver cette fonction, ap-

puyez sur

. Le niveau de cuisson

précédent s'allume.

4.10 Verrouillage

Pendant l'utilisation des zones de cuis-

son, vous pouvez verrouiller le bandeau

de commande, à l'exception de la tou-

che

. Ceci empêchera une modifica-

tion involontaire du niveau de cuisson.

Réglez tout d'abord le niveau de cuis-

son.

Pour démarrer cette fonction, appuyez

sur

. Le symbole s'allume pendant

4 secondes.

Le minuteur reste allumé.

Pour mettre à l'arrêt cette fonction, ap-

puyez sur

. Le niveau de cuisson pré-

cédent s'allume.

Lorsque vous mettez l'appareil à l'arrêt,

vous désactivez également cette fonc-

tion.

4.11 Dispositif de sécurité

enfants

Ce dispositif permet d'éviter une utilisa-

tion involontaire de l'appareil.

Pour activer le dispositif de sécurité

enfants

•

Activez l'appareil avec

. Ne sélec-

tionnez aucun niveau de cuisson.

•

Appuyez sur

pendant 4 secondes.

Le symbole

s'allume.

•

Désactivez l'appareil avec

Pour désactiver le dispositif de

sécurité enfants

•

Activez l'appareil avec

. Ne sélec-

tionnez aucun niveau de cuisson. Ap-

puyez sur

pendant 4 secondes. Le

symbole

s'allume.

•

Désactivez l'appareil avec

Pour désactiver le dispositif de

sécurité enfants pour une seule

session de cuisson

•

Activez l'appareil avec

. Le symbole

s'allume.

•

Appuyez sur

pendant 4 secondes.

Réglez le niveau de cuisson dans les

10 secondes qui suivent Vous pouvez

utiliser l'appareil.

• Lorsque vous éteignez l'appareil en

appuyant sur

, la sécurité enfants

fonctionne à nouveau.

5. CONSEILS UTILES

ZONES DE CUISSON À INDUC-

TION

Sur les zones de cuisson à induction, un

champ électromagnétique puissant

chauffe les récipients très rapidement.

5.1 Récipients de cuisson

compatibles avec les zones de

cuisson à induction

Utilisez des récipients adaptés

aux zones de cuisson à induction.

FRANÇAIS 27

Matériaux des récipients

• adaptés : fonte, acier, acier émaillé,

acier inoxydable, fond multicouche

(homologué par le fabricant).

• inadaptés : aluminium, cuivre, laiton,

verre, céramique, porcelaine.

Un récipient convient à l'induction si :

• ... une petite quantité d'eau contenue

dans un récipient chauffe dans un bref

laps de temps sur une zone de cuisson

réglée sur le niveau de cuisson maxi-

mal.

• ... un aimant adhère au fond du réci-

pient.

Le fond du récipient de cuisson

doit être aussi plat et épais que

possible.

Dimensions du récipient de cuisson :

les zones de cuisson à induction s'adap-

tent automatiquement au diamètre du

fond du récipient utilisé, jusqu'à une cer-

taine limite.

5.2 Bruit pendant le

fonctionnement

Si vous entendez :

• un craquement : le récipient est com-

posé de différents matériaux (concep-

tion "sandwich").

• un bruit de sifflement : vous utilisez

une ou plusieurs zones de cuisson

avec des niveaux de cuisson élevés et

le récipient est composé de différents

matériaux (conception "sandwich").

• Un bourdonnement : vous utilisez des

puissances élevées.

• Un cliquètement : des commutations

électriques se produisent.

• Un sifflement, un bourdonnement : le

ventilateur fonctionne.

Les bruits décrits sont normaux et ne

constituent pas un dysfonctionne-

ment.

5.3 Économies d'énergie

Comment réaliser des écono-

mies d'énergie

• Si possible, couvrez toujours les réci-

pients de cuisson avec un couvercle

pendant la cuisson.

• Déposez toujours le récipient sur la

zone de cuisson avant de mettre celle-

ci en fonctionnement.

• Vous pouvez utiliser la chaleur rési-

duelle pour conserver les aliments au

chaud ou pour faire fondre.

Efficacité de la zone de cuisson

L'efficacité de la zone de cuisson est liée

au diamètre du récipient. Un récipient

plus petit que le diamètre minimal re-

commandé ne reçoit qu'une petite par-

tie de la puissance générée par la zone

de cuisson. Pour connaître les diamètres

minimaux, reportez-vous au chapitre

« Caractéristiques techniques ».

5.4 Exemples de cuisson

Le rapport entre le niveau de cuisson et

la consommation énergétique de la zo-

ne de cuisson n'est pas linéaire.

Lorsque vous augmentez le niveau de

cuisson, l'augmentation énergétique de

la zone de cuisson n'est pas proportion-

nelle.

Cela signifie que la zone de cuisson utili-

sée à un niveau de cuisson moyen utilise

moins de la moitié de sa puissance.

Les valeurs figurant dans le ta-

bleau suivant sont fournies à titre

indicatif.

www.aeg.com

Ni-

vea

cui

sso

Utilisation : Durée Conseils Consom-

mation

énergéti-

que nomi-

nale

Maintenir au chaud les

plats que vous venez

de cuire

selon les

besoins.

Mettez un couvercle

sur le récipient

3 %

1 -

Sauce hollandaise, fai-

re fondre : du beurre,

du chocolat, de la gé-

latine

5 - 25 min Remuez de temps en

temps

3 – 5 %

1 -

Solidifier : omelettes

baveuses, œufs au plat

10 - 40 min Couvrez pendant la

cuisson.

3 – 5 %

2 -

Cuire à feu doux le riz

et les plats à base de

produits laitiers ; ré-

chauffage des plats

cuisinés

25 - 50 min Ajoutez au moins

deux fois plus d'eau

que de riz. Remuez

car les aliments à ba-

se de lait se séparent

durant la cuisson.

5 – 10 %

3 -

Cuire les légumes, le

poisson, la viande à la

vapeur

20 - 45 min Ajoutez quelques

cuillerées à soupe de

liquide

10 – 15 %

4 -

Cuire des pommes de

terre à la vapeur

20 - 60 min Utilisez max. ¼ l

d'eau pour 750 g de

pommes de terre.

15 – 21 %

4 -

Cuire de grandes

quantités d'aliments,

ragoûts et soupes

60 -

150 min

Ajoutez jusqu'à 3 l

de liquide, plus les

ingrédients.

15 – 21 %

6 -

Poêler à feu doux : es-

calopes, cordons

bleus de veau, côtelet-

tes, rissoles, saucisses,

foie, roux, œufs, crê-

pes, beignets

au besoin Retournez à la moitié

du temps

31 – 45 %

7 -

Poêler à feu vif des

pommes de terre ris-

solées, filets, steaks

5 - 15 min Retournez à la moitié

du temps

45 – 64 %

9 Faire bouillir de l'eau, cuire des pâtes, griller la viande

(goulasch, bœuf braisé), cuire des frites.

100 %

Faire bouillir une grande quantité d'eau. La fonction Boos-

ter est activée.

FRANÇAIS 29

6. ENTRETIEN ET NETTOYAGE

Nettoyez l'appareil après chaque utilisa-

tion.

Utilisez toujours des récipients de cuis-

son dont le fond est propre.

Les égratignures ou les taches

sombres sur la vitrocéramique

n'ont aucune influence sur le

fonctionnement de l'appareil.

Pour enlever les salissures :

– Enlevez immédiatement : plasti-

que fondu, films plastiques et ali-

ments contenant du sucre. Sinon,

la saleté pourrait endommager

l'appareil. Utilisez un racloir spé-

cial pour la vitre. Tenez le racloir

incliné sur la surface vitrée et fai-

tes glisser la lame du racloir pour

enlever les salissures.

– Une fois que l'appareil a suffi-

samment refroidi, enlevez : tra-

ces de calcaire et d'eau, projec-

tions de graisse, décolorations

métalliques luisantes. Utilisez un

agent de nettoyage pour vitrocé-

ramique ou acier inoxydable.

Nettoyez l'appareil à l'aide d'un chif-

fon humide et d'un peu de déter-

gent.

Et enfin, essuyez l'appareil à l'aide

d'un chiffon propre.

7. EN CAS D'ANOMALIE DE FONCTIONNEMENT

Problème Cause probable Solution

Vous ne pouvez pas allu-

mer l'appareil ou le faire

fonctionner.

Allumez de nouveau l'ap-

pareil et réglez le niveau

de cuisson en moins de

10 secondes.

Vous avez appuyé sur

plusieurs touches sensi-

tives en même temps.

N'appuyez que sur une

seule touche sensitive à

la fois.

La fonction STOP+GO

est activée.

Reportez-vous au chapi-

tre « Utilisation quoti-

dienne ».

Il y a de l'eau ou des ta-

ches de graisse sur le

bandeau de commande.

Nettoyez le bandeau de

commande.

Un signal sonore retentit

et l'appareil s'éteint.

Un signal sonore retentit

lorsque l'appareil est

éteint.

Vous avez posé quelque

chose sur une ou plu-

sieurs touches sensiti-

ves.

Retirez l'objet des tou-

ches sensitives.

L'appareil s'éteint. Vous avez posé quelque

chose sur la touche sen-

sitive

Retirez l'objet de la tou-

che sensitive.

Le voyant de chaleur ré-

siduelle ne s'allume pas.

La zone de cuisson n'est

pas chaude parce qu'el-

le n'a fonctionné que

peu de temps.

Si la zone de cuisson a eu

assez de temps pour

chauffer, faites appel à

votre service après-vente.

www.aeg.com

Problème Cause probable Solution

La fonction de démarra-

ge automatique de la

cuisson ne fonctionne

pas.

La zone de cuisson est

chaude.

Laissez la zone de cuis-

son refroidir.

Le niveau de cuisson le

plus élevé est réglé.

Le niveau de cuisson le

plus élevé est identique à

la fonction de démarrage

automatique de la cuis-

son.

Le niveau de cuisson

change.

Le gestionnaire de puis-

sance est activé.

Reportez-vous au chapi-

tre « Gestionnaire de

puissance ».

Les touches sensitives

sont chaudes.

Le récipient est trop

grand ou vous l'avez

placé trop près des

commandes.

Placez les récipients de

grande taille sur les zo-

nes de cuisson arrière, si

nécessaire.

s'allume.

La fonction d'arrêt auto-

matique est activée.

Éteignez l'appareil puis

allumez-le de nouveau.

s'allume.

La fonction Sécurité en-

fants ou Verrouillage est

activée.

Reportez-vous au chapi-

tre « Utilisation quoti-

dienne ».

s'allume.

Aucun récipient ne se

trouve sur la zone de

cuisson.

Placez un récipient sur la

zone de cuisson.

Le récipient n'est pas

adapté.

Utilisez un récipient

adapté.

Le diamètre du fond du

récipient est trop petit

pour la zone de cuisson.

Déplacez le récipient sur

une zone de cuisson plus

petite.

et un chiffre s'affi-

chent.

Une erreur s'est produi-

te dans l'appareil.

Débranchez l'appareil de

l'alimentation électrique

pendant quelques minu-

tes. Déconnectez le fu-

sible de l'installation do-

mestique. Rebranchez

l'appareil. Si

s'allume

à nouveau, contactez vo-

tre service après-vente.

FRANÇAIS 31

Problème Cause probable Solution

s'allume.

Une erreur s'est produi-

te dans l'appareil car un

récipient chauffe à vide.

La protection anti-sur-

chauffe des zones de

cuisson et l'arrêt auto-

matique sont activés.

Éteignez l'appareil. Enle-

vez le récipient chaud. Au

bout d'environ 30 secon-

des, remettez la zone de

cuisson en fonctionne-

ment. Si le récipient était

la cause du problème, le

message d'erreur dispa-

raît de l'affichage, mais le

voyant de chaleur rési-

duelle peut demeurer.

Laissez le récipient refroi-

dir et reportez-vous au

chapitre « Récipients de

cuisson compatibles avec

les zones de cuisson à in-

duction » pour voir si vo-

tre récipient est compati-

ble avec l'appareil.

Si les indications ci-dessus ne vous per-

mettent pas de remédier au problème,

veuillez vous adresser à votre revendeur

ou au service après-vente. Veuillez lui

fournir les informations figurant sur la

plaque signalétique, la combinaison à 3

lettres et chiffres pour la vitrocéramique

(située dans un des coins de la table de

cuisson) et le type de message d'erreur

qui s'affiche.

Veillez à faire fonctionner l'appareil cor-

rectement. En cas d'erreur de manipula-

tion de la part de l'utilisateur, le dépla-

cement du technicien du service après-

vente ou du magasin vendeur peut être

facturé même en cours de garantie. Les

instructions relatives au service après-

vente et aux conditions de garantie figu-

rent dans le livret de garantie.

8. INSTALLATION

AVERTISSEMENT

Reportez-vous aux chapitres con-

cernant la sécurité.

Avant l'installation

Avant l'installation de l'appareil, notez

ci-dessous les informations figurant sur

la plaque signalétique. La plaque signa-

létique se trouve au bas de l'enveloppe

extérieure de l'appareil.

• Modèle ...........................

• PNC .............................

• Numéro de série ....................

8.1 Appareils encastrables

• Les appareils encastrables ne peuvent

être mis en fonctionnement qu'après

avoir été installés dans des meubles et

sur des plans de travail homologués et

adaptés.

8.2 Câble d'alimentation

• L'appareil est fourni avec le câble

d'alimentation.

• Ne remplacez le câble endommagé

que par le câble de rechange. Contac-

tez votre service après-vente.

www.aeg.com

Raccordement biphasé

Retirez le câble et la gaine des fils

noir et marron.

Dénudez les extrémités des fils noir

et marron.

Appliquez un nouvelle gaine de 1,5

mm² à chaque extrémité du câble.

(Nécessite un outil spécial)

AVERTISSEMENT

L'ensemble des branchements

électriques doit être effectué par

un technicien qualifié.

ATTENTION

Ne percez et ne soudez jamais

les extrémités des fils. Cela est

strictement interdit !

AVERTISSEMENT

Ne raccordez pas le câble sans

gaine à l'extrémité.

230V~ 400V 2~N

Raccordement monophasé —

230 V~

Raccordement biphasé — 400 V 2 ~

Vert — jaune Vert — jaune

N Bleu et gris Bleu et gris N

L Noir et marron Noir L1

Marron L2

8.3 Montage

min.

50mm

min.

500mm

min.

2mm

FRANÇAIS 33

< 20 mm

min. 2 mm

12 mm

28 mm

38 mm

57 mm

41 mm

31 mm

min

30 mm

min. 500 mm

> 20 mm

min. 2 mm

12 mm

28 mm

38 mm

57 mm

41 mm

31 mm

min. 500 mm

R 5mm

min.

55mm

490

560

min.

12 mm

min.

2 mm

min.

38 mm

min.

2 mm

Si vous utilisez une enceinte de protec-

tion (accessoire en option

), l'espace de

circulation d'air de 2 mm et le fond de

protection installé directement sous l'ap-

pareil ne sont plus nécessaires.

Vous ne pouvez pas utiliser le boîtier de

protection si vous installez l'appareil au-

dessus d'un four.

L'enceinte de protection n'est pas disponible dans tous les pays. Veuillez contacter

votre revendeur local.

www.aeg.com

9. CARACTERISTIQUES TECHNIQUES

Modell HK634206XB Prod.Nr. 949 595 259 00

Typ 58 GAD D5 AT 220 - 240 V 50 - 60 Hz

Induction 7.2 kW Made in Germany

Ser.Nr. .......... 7.2 kW

AEG

Puissance des zones de cuisson

Zone de cuis-

son

Puissance no-

minale (ni-

veau de cuis-

son max.) [W]

Fonction

Booster acti-

vée [W]

Durée maxi-

male de la

fonction

Booster [min]

Diamètre mi-

nimal du réci-

pient [mm]

Arrière droite

— 180 mm

1800 W 2800W 10 145

Avant droite

— 145 mm

1400 W 2500W 4 125

Arrière gau-

che —

180 mm

1800 W 2800W 10 145

Avant gauche

— 210 mm

2300 W 3600W 10 180

La puissance des zones de cuisson peut

légèrement différer des données du ta-

bleau. Elle dépend de la matière et des

dimensions du récipient.

10. EN MATIÈRE DE PROTECTION DE L'ENVIRONNEMENT

Recyclez les matériaux portant le

symbole

. Déposez les emballages

dans les conteneurs prévus à cet

effet.

Contribuez à la protection de

l'environnement et à votre sécurité,

recyclez vos produits électriques et

électroniques. Ne jetez pas les

appareils portant le symbole

avec

les ordures ménagères. Emmenez un

tel produit dans votre centre local de

recyclage ou contactez vos services

municipaux.

FRANÇAIS 35

INHALT

1. SICHERHEITSINFORMATIONEN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37

2. SICHERHEITSHINWEISE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38

3. GERÄTEBESCHREIBUNG . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41

4. TÄGLICHER GEBRAUCH . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42

5. PRAKTISCHE TIPPS UND HINWEISE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45

6. REINIGUNG UND PFLEGE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47

7. FEHLERSUCHE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48

8. MONTAGE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50

9. TECHNISCHE DATEN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52

FÜR PERFEKTE ERGEBNISSE

Danke, dass Sie sich für dieses AEG Produkt entschieden haben. Wir haben es geschaffen,

damit Sie viele Jahre von seiner ausgezeichneten Leistung und den innovativen Technologien,

die Ihnen das Leben erleichtern, profitieren können. Es ist mit Funktionen ausgestattet, die in

gewöhnlichen Geräten nicht vorhanden sind. Nehmen Sie sich ein paar Minuten Zeit zum

Lesen, um seine Vorzüge kennen zu lernen.

Besuchen Sie uns auf unserer Website, um:

Anwendungshinweise, Prospekte, Fehlerbehebungs- und Service-Informationen zu

erhalten:

www.aeg.com

Ihr erworbenes Produkt zu registrieren, um den besten Service dafür zu

gewährleisten:

www.aeg.com/productregistration

Zubehör, Verbrauchsmaterial und Original-Ersatzteile für Ihr Gerät zu erwerben:

www.aeg.com/shop

KUNDENDIENST UND -BETREUUNG

Bitte verwenden Sie ausschließlich Original-Ersatzteile für Ihre Produkte.

Halten Sie folgende Angaben bereit, wenn Sie sich an den Kundendienst wenden

(diese Informationen finden Sie auf dem Typenschild): Modell, Produktnummer (PNC),

Seriennummer.

Warnungs-/ Sicherheitshinweise.

Allgemeine Hinweise und Ratschläge

Hinweise zum Umweltschutz

Änderungen vorbehalten.

www.aeg.com

1. SICHERHEITSINFORMATIONEN

Lesen Sie vor der Montage und Verwendung des Ge-

räts sorgfältig die mitgelieferte Anleitung. Der Herstel-

ler haftet nicht für Verletzungen oder Schäden, die

durch eine fehlerhafte Montage entstehen. Bewahren

Sie die Anleitung zum Nachschlagen auf.

1.1 Sicherheit von Kindern und schutzbedürftigen

Personen

WARNUNG!

Es besteht Erstickungsgefahr, das Risiko von Ver-

letzungen oder permanenten Behinderungen.

• Dieses Gerät kann dann von Kindern ab 8 Jahren, von

Personen mit eingeschränkten körperlichen, sensori-

schen oder geistigen Fähigkeiten sowie von Personen

ohne bisherige Erfahrung im Umgang mit solchen

Geräten bedient werden, wenn sie dabei von einer

Person, die für ihre Sicherheit verantwortlich ist, be-

aufsichtigt werden.

• Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen.

• Halten Sie das Verpackungsmaterial von Kindern fern.

• Halten Sie Kinder und Haustiere vom Gerät fern,

wenn es in Betrieb oder in der Abkühlphase ist. Be-

rührbare Teile sind heiss.

• Falls Ihr Gerät mit einer Kindersicherung ausgestattet

ist, empfehlen wir, diese einzuschalten.

• Reinigung und Wartung des Geräts darf nicht von

Kindern ohne Aufsicht erfolgen.

1.2 Allgemeine Sicherheit

• Das Gerät und die zugänglichen Geräteteile werden

während des Betriebs heiß. Berühren Sie nicht die

Heizelemente.

• Schalten Sie das Gerät nicht über eine externe Zeit-

schaltuhr oder eine separate Fernsteuerung ein.

DEUTSCH 37

• Kochen mit Fett oder Öl auf einem unbeaufsichtigten

Kochfeld ist gefährlich und kann zu einem Brand füh-

ren.

• Versuchen Sie nicht einen Brand mit Wasser zu lö-

schen, sondern schalten Sie das Gerät aus und bede-

cken Sie die Flamme mit einem Deckel oder einer

Feuerlöschdecke.

• Legen Sie keine Gegenstände auf dem Kochfeld ab.

• Benutzen Sie zum Reinigen des Gerätes keinen

Dampfreiniger.

• Legen Sie keine Metallgegenstände wie Messer, Ga-

beln, Löffel oder Topfdeckel auf die Oberfläche des

Kochfelds, da diese heiß werden können.

• Schalten Sie das Gerät sofort ab, wenn Sie Risse auf

der Glaskeramikfläche feststellen. Stromschlagge-

fahr!

• Schalten Sie die Kochzone nach dem Gebrauch ab

und verlassen Sie sich nicht auf die Topferkennung.

SICHERHEITSHINWEISE

2.1 Montage

WARNUNG!

Nur eine qualifizierte Fachkraft

darf den Elektroanschluss des

Geräts vornehmen.

• Entfernen Sie das Verpackungsmateri-

al.

• Stellen Sie ein beschädigtes Gerät

nicht auf und benutzen Sie es nicht.

• Halten Sie sich an die mitgelieferte

Montageanleitung.

• Die Mindestabstände zu anderen Ge-

räten und Küchenmöbeln sind einzu-

halten.

• Seien Sie beim Umsetzen des Geräts

vorsichtig, denn es ist schwer. Tragen

Sie stets Sicherheitshandschuhe.

• Dichten Sie die Ausschnittskanten mit

einem Dichtungsmittel ab, um ein Auf-

quellen durch Feuchtigkeit zu verhin-

dern.

• Schützen Sie die Geräteunterseite vor

Dampf und Feuchtigkeit.

• Installieren Sie das Gerät nicht direkt

neben einer Tür oder unter einem

Fenster. So kann heißes Kochgeschirr

nicht herunterfallen, wenn die Tür

oder das Fenster geöffnet wird.

• Wird das Gerät über Schubladen ein-

gebaut, achten Sie darauf, dass zwi-

schen dem Geräteboden und der

oberen Schublade ein ausreichender

Abstand für die Luftzirkulation vorhan-

den ist.

• Achten Sie darauf, dass zwischen der

Arbeitsplatte und der Gerätefrontseite

ein Abstand von 2 mm zur Belüftung

frei gelassen wird. Schäden, die durch

das Fehlen eines Belüftungsabstands

www.aeg.com

entstehen, sind von der Garantie aus-

genommen.

• Der Boden des Geräts kann heiß wer-

den. Wir empfehlen eine feuerfeste

Trennplatte unter dem Gerät anzu-

bringen, damit der Boden nicht zu-

gänglich ist.

Elektrischer Anschluss

WARNUNG!

Brand- und Stromschlaggefahr.

• Die elektrischen Anschlüsse müssen

von einem qualifizierten Elektriker aus-

geführt werden.

• Das Gerät muss geerdet sein.

• Vor der Durchführung jeglicher Arbei-

ten muss das Gerät von der elektri-

schen Stromversorgung getrennt wer-

den.

• Stellen Sie sicher, dass Sie das richtige

Kabel für den elektrischen Netzan-

schluss verwenden.

• Achten Sie darauf, dass das Netzkabel

nicht lose hängt oder sich verheddert.

• Stellen Sie beim elektrischen An-

schluss des Gerätes sicher, dass das

Netzkabel oder ggf. der Netzstecker

nicht mit dem heißen Gerät oder heiß-

em Kochgeschirr in Berührung kommt.

• Achten Sie darauf, dass das Gerät ord-

nungsgemäß montiert wird. Wenn

freiliegende oder ungeeignete Netz-

kabel oder Netzstecker verwendet

werden, kann der Anschluss überhit-

zen.

• Sorgen Sie dafür, dass ein Berüh-

rungsschutz installiert wird.

• Kabel zugentlasten.

• Achten Sie darauf, Netzstecker und

Netzkabel nicht zu beschädigen. Wen-

den Sie sich zum Austausch des be-

schädigten Netzkabels an den Kun-

dendienst oder einen Elektriker.

• Die elektrische Installation muss eine

Trenneinrichtung aufweisen, mit der

Sie das Gerät allpolig von der Strom-

versorgung trennen können. Die

Trenneinrichtung muss mit einer Kon-

taktöffnungsbreite von mindestens 3

mm ausgeführt sein.

• Verwenden Sie nur geeignete Trenn-

vorrichtungen: Überlastschalter, Siche-

rungen (Schraubsicherungen müssen

aus dem Halter entfernt werden kön-

nen), Fehlerstromschutzschalter und

Schütze.

2.2 Gebrauch

WARNUNG!

Es besteht Verletzungs-, Verbren-

nungs- und Stromschlaggefahr.

• Das Gerät ist für die Verwendung im

Haushalt vorgesehen.

• Nehmen Sie keine technischen Ände-

rungen am Gerät vor.

• Lassen Sie das Gerät bei Betrieb nicht

unbeaufsichtigt.

• Bedienen Sie das Gerät nicht mit

feuchten oder nassen Händen oder

wenn es mit Wasser in Kontakt ge-

kommen ist.

• Legen Sie kein Besteck und keine

Topfdeckel auf die Kochzonen. Sie

werden heiß.

• Schalten Sie die Kochzonen nach je-

dem Gebrauch aus. Verlassen Sie sich

nicht auf die Topferkennung.

• Benutzen Sie das Gerät nicht als Ar-

beits- oder Abstellfläche.

• Hat die Geräteoberfläche einen

Sprung, trennen Sie das Gerät umge-

hend von der Spannungsversorgung.

Dies dient zur Vermeidung eines

Stromschlags.

• Benutzer mit einem Herzschrittmacher

müssen einen Mindestabstand von 30

cm zu den Induktionskochzonen ein-

halten, wenn das Gerät in Betrieb ist.

• Wenn Sie Nahrungsmittel in heißes Öl

geben, kann dieses spritzen.

WARNUNG!

Es besteht Explosions- und

Brandgefahr.

• Erhitzte Öle und Fette können brenn-

bare Dämpfe freisetzen. Halten Sie

Flammen und erhitzte Gegenstände

beim Kochen mit Fetten und Ölen von

diesen fern.

• Die von sehr heißem Öl freigesetzten

Dämpfe können eine Selbstzündung

verursachen.

• Bereits verwendetes Öl kann Lebens-

mittelreste enthalten und schon bei

DEUTSCH 39

niedrigeren Temperaturen als frisches

Öl einen Brand verursachen.

• Platzieren Sie keine entflammbaren

Produkte oder Gegenstände, die mit

entflammbaren Produkten benetzt

sind, im Gerät, auf dem Gerät oder in

der Nähe des Geräts.

WARNUNG!

Das Gerät könnte beschädigt

werden.

• Stellen Sie kein heißes Kochgeschirr

auf das Bedienfeld.

• Lassen Sie das Kochgeschirr nicht leer-

kochen.

• Lassen Sie keine Gegenstände oder

Kochgeschirr auf das Gerät fallen. Die

Oberfläche könnte beschädigt wer-

den.

• Schalten Sie die Kochzonen nicht mit

leerem oder ohne Kochgeschirr ein.

• Legen Sie keine Alufolie auf das Ge-

rät.

• Kochgeschirr aus Gusseisen oder Alu-

miniumguss oder mit beschädigten

Böden kann die Glaskeramikoberflä-

che verkratzen. Heben Sie das Koch-

geschirr stets an, wenn Sie es auf dem

Kochfeld umsetzen möchten.

2.3 Reinigung und Pflege

WARNUNG!

Das Gerät könnte beschädigt

werden.

• Reinigen Sie das Gerät regelmäßig,

um eine Abnutzung des Oberflächen-

materials zu verhindern.

• Reinigen Sie das Gerät nicht mit ei-

nem Wasser- oder Dampfstrahl.

• Reinigen Sie das Geräts mit einem

weichen, feuchten Tuch. Verwenden

Sie ausschließlich Neutralreiniger. Be-

nutzen Sie keine Scheuermittel, scheu-

ernde Reinigungsschwämmchen, Lö-

sungsmittel oder Metallgegenstände.

2.4 Entsorgung

WARNUNG!

Verletzungs- oder Erstickungsge-

fahr.

• Für Informationen zur ordnungsgemä-

ßen Entsorgung des Gerätes wenden

Sie sich an die zuständige kommunale

Behörde vor Ort.

• Trennen Sie das Gerät von der Strom-

versorgung.

• Schneiden Sie das Netzkabel ab und

entsorgen Sie es.

www.aeg.com

3. GERÄTEBESCHREIBUNG

3.1 Allgemeine Übersicht

210 mm

180 mm 180 mm

145 mm

1 2

Induktionskochzone

Bedienfeld

Induktionskochzone

3.2 Bedienfeldanordnung

1 2 4 5 63 7

8910

Bedienen Sie das Gerät über die Sensorfelder. Die Anzeigen,

Kontrolllampen und akustischen Signale informieren Sie über die aktiven

Funktionen.

Sensorfeld Funktion

Ein- und Ausschalten des Geräts

Verriegeln/Entriegeln des Bedienfelds

Anzeige der Kochstufe Zeigt die Kochstufe an

Kochzonen-Anzeigen des

Timers

Zeigen an, für welche Kochzone die Zeit

eingestellt wurde

Timer-Anzeige Zeigt die Zeit in Minuten an

/ Erhöhen oder Verringern der Kochstufe

Einschalten der Power-Funktion

Erhöhen oder Verringern der Zeit

Auswählen der Kochzone

DEUTSCH 41

Sensorfeld Funktion

Ein- und Ausschalten der Funktion

STOP+GO

3.3 Anzeige der Kochstufen

Anzeige Beschreibung

Die Kochzone ist ausgeschaltet.

Die Funktion Warmhalten/STOP+GO ist eingeschaltet.

- / -

Die Kochzone ist eingeschaltet.

Die Ankochautomatik ist eingeschaltet.

Das Kochgeschirr ist ungeeignet oder zu klein bzw. es

befindet sich kein Kochgeschirr auf der Kochzone.

Eine Störung ist aufgetreten.

Eine Kochzone ist noch heiß (Restwärme).

Die Tastensperre oder die Kindersicherung ist aktiv.

Die Power-Funktion ist eingeschaltet.

Die Abschaltautomatik hat ausgelöst.

3.4 Restwärmeanzeige

WARNUNG!

Verbrennungsgefahr durch

Restwärme!

Die Induktionskochzonen erzeugen die

erforderliche Hitze zum Kochen direkt im

Boden des Kochgeschirrs. Die Glaskera-

mik wird durch die Wärme des Kochge-

schirrs erhitzt.

4. TÄGLICHER GEBRAUCH

4.1 Ein- und Ausschalten

Berühren Sie 1 Sekunde lang , um

das Gerät ein- oder auszuschalten.

4.2 Abschaltautomatik

Mit dieser Funktion wird das Gerät in

folgenden Fällen automatisch

ausgeschaltet:

• Alle Kochzonen sind ausgeschaltet (

• Nach dem Einschalten des Geräts wird

keine Kochstufe gewählt.

• Das Bedienfeld ist mehr als 10 Sekun-

den mit verschütteten Lebensmitteln

oder einem Gegenstand bedeckt

(Topf, Tuch usw.). Ein akustisches Sig-

nal ertönt einige Male und das Gerät

schaltet ab. Entfernen Sie den Gegen-

stand oder reinigen Sie das Bedien-

feld.

• Das Gerät wird zu heiß (z. B. durch ei-

nen leergekochten Topf). Bevor Sie

das Gerät erneut verwenden können,

muss die Kochzone abgekühlt sein.

• Sie verwenden ungeeignetes Kochge-

schirr. Das Symbol

leuchtet und die

Kochzone wird automatisch nach 2 Mi-

nuten ausgeschaltet.

• Eine Kochzone wurde nicht ausge-

schaltet bzw. die Kochstufe wurde

nicht geändert. Nach einer gewissen

Zeit leuchtet das Symbol

auf und

das Gerät wird ausgeschaltet. Siehe

unten.

• Verhältnis zwischen der Kochstufe und

den Zeiten der Abschaltautomatik:

www.aeg.com

•

, - — 6 Stunden

•

- — 5 Stunden

•

— 4 Stunden

•

- — 1,5 Stunden

4.3 Kochstufe einstellen

Durch die Berührung von , erhöht

sich die Kochstufe. Durch die Berührung

von

, verringert sich die Kochstufe.

Das Display zeigt die eingestellte Koch-

stufe an. Berühren Sie zum Ausschalten

der Kochzone

und gleichzeitig.

4.4 Ankochautomatik

Bei Verwendung der Ankochautomatik

lässt sich die erforderliche Kochstufen-

einstellung in kürzerer Zeit erzielen. Bei

Verwendung dieser Funktion wird eine

gewisse Zeit lang die höchste Kochstufe

(siehe Diagramm) eingestellt und an-

schließend auf die erforderliche Stufe

zurückgeschaltet.

So schalten Sie die Ankochautomatik für

eine Kochzone ein:

Berühren Sie . Das Symbol

leuchtet auf dem Display.

Berühren Sie danach . Das Sym-

bol

leuchtet auf dem Display.

Berühren Sie unmittelbar danach

wiederholt, bis die gewünschte

Kochstufe angezeigt wird. Nach 3

Sekunden leuchtet

auf dem Dis-

play.

Berühren Sie zum Ausschalten der Funk-

tion

123456789

4.5 Power-Funktion

Die Power-Funktion stellt den Indukti-

onskochzonen zusätzliche Leistung zur

Verfügung. Die Power-Funktion kann für

einen begrenzten Zeitraum eingeschal-

tet werden (siehe Abschnitt „Technische

Daten“). Danach schaltet die Induktions-

kochzone automatisch auf die höchste

Kochstufe um. Berühren Sie zum Ein-

schalten

. leuchtet auf. Zum Aus-

schalten ändern Sie die Kochstufe.

4.6 Power-Management

Das Power-Management verteilt die ver-

fügbare Leistung zwischen den Kochzo-

nen (siehe Abbildung). Mit der Power-

Funktion wird die zuletzt ausgewählte

Stufe für eine Kochzone auf das Maxi-

mum erhöht. Die Leistung der anderen

Kochzonen wird automatisch verringert.

Die Anzeige der reduzierten Kochzone

wechselt zwischen den beiden Kochstu-

fen.

Power-Management mit

Leistungsbegrenzungsfunktion

• Wenn Sie die Leistungsbegrenzungs-

funktion auf 4,5 kW oder niedriger

stellen, wird die Leistung des Geräts

auf alle Kochzonen verteilt.

• Wenn Sie die Leistungsbegrenzungs-

funktion auf mehr als 4,5 kW stellen,

wird die Leistung des Geräts zwischen

zwei Kochzonen eines Paars verteilt.

DEUTSCH 43

4.7 Leistungsbegrenzung

Ursprünglich ist das Gerät auf die

höchstmögliche Leistungsstufe einge-

stellt.

Verringern/Erhöhen der

Leistungsstufe:

Schalten Sie das Gerät aus.

Berühren Sie 3 Sekunden lang .

Das Display wird ein- und ausge-

schaltet.

Berühren Sie 3 Sekunden lang .

P0 bis P9 wird angezeigt.

Berühren Sie der vorderen linken

Kochzone, um die Leistungsstufe

einzustellen.

Leistungsstufen

• P0 — 7200 W (Siehe Kapitel „Techni-

sche Daten“)

• P1 — 1500 W

• P2 — 2000 W

• P3 — 2500 W

• P4 — 3000 W

• P5 — 3500 W

• P6 — 4000 W

• P7 — 4500 W

• P8 — 5000 W

• P9 — 6000 W

VORSICHT!

Achten Sie darauf, dass die ge-

wählte Leistungsstufe für die Si-

cherungen in der Hausinstallati-

on geeignet ist.

4.8 Timer

Kurzzeitmesser

Mit dem Kurzzeitmesser stellen Sie ein,

wie lange eine Kochzone für einen ein-

zelnen Kochvorgang eingeschaltet blei-

ben soll.

Stellen Sie den Timer ein, nachdem

Sie die Kochzone ausgewählt haben.

Sie können die Kochstufe einstellen, be-

vor Sie den Timer einstellen oder umge-

kehrt.

• Auswahl der Kochzone:Berühren Sie

wiederholt, bis die Kontrolllampe

der gewünschten Kochzone leuchtet.

• Aktivieren oder Ändern des

Timers:Berühren Sie

oder , um

die Dauer für den Timer einzustellen (

Minuten). Wenn die Anzeige

der Kochzone langsamer blinkt, wird

die Zeit heruntergezählt.

• Deaktivieren des Timers: Wählen Sie

die Kochzone mit

und berühren Sie

, um den Timer zu deaktivieren. Die

Restzeit wird auf

heruntergezählt.

Die Anzeige der Kochzone erlischt.

• Anzeigen der verbleibenden Zeit:

Wählen Sie die Kochzone

aus. Die

Anzeige der Kochzone blinkt schnel-

ler. Das Display zeigt die verbleibende

Zeit an.

Wenn die eingestellte Zeit abgelaufen

ist, ist ein Signalton zu hören und

blinkt. Die Kochzone wird ausgeschaltet.

• Ausschalten des Signaltons: Berüh-

ren Sie

Kurzzeitwecker

Wenn die Kochzonen nicht in Betrieb

sind, können Sie den Timer als Kurzzeit-

wecker verwenden. Berühren Sie

Berühren Sie

oder , um die Zeit

einzustellen. Nach Ablauf der eingestell-

ten Zeit ist ein Signalton zu hören und

blinkt.

• Ausschalten des Signaltons: Berüh-

ren Sie

www.aeg.com

4.9 STOP+GO

Mit der Funktion werden alle einge-

schalteten Kochzonen auf die niedrigste

Kochstufe (

) geschaltet.

Ist

aktiviert, lässt sich die Kochstufe

nicht ändern.

Die Funktion

unterbricht nicht die Ti-

mer-Funktion.

• Berühren Sie zur Aktivierung dieser

Funktion

. Das Symbol leuchtet.

• Berühren Sie zur Deaktivierung die-

ser Funktion

. Die zuvor ausgewähl-

te Kochstufe wird eingestellt.

4.10 Tastensperre

Wenn die Kochzonen in Betrieb sind,

können Sie zwar das Bedienfeld verrie-

geln, jedoch nicht das Sensorfeld

. So

wird verhindert, dass die Kochstufe ver-

sehentlich geändert wird.

Stellen Sie erst die Kochstufe ein.

Berühren Sie

zur Aktivierung der

Funktion. Das Symbol

wird 4 Sekun-

den lang angezeigt.

Die Uhr läuft weiter.

Berühren Sie

zur Deaktivierung der

Funktion. Die zuvor ausgewählte Koch-

stufe wird eingestellt.

Diese Funktion wird deaktiviert, sobald

das Gerät ausgeschaltet wird.

4.11 Kindersicherung

Diese Funktion verhindert eine verse-

hentliche Bedienung des Geräts.

Einschalten der Kindersicherung

•

Schalten Sie das Gerät mit

ein.

Stellen Sie keine Kochstufe ein.

•

Berühren Sie

4 Sekunden lang. Das

Symbol

leuchtet.

•

Schalten Sie das Gerät mit aus.

Ausschalten der Kindersicherung

•

Schalten Sie das Gerät mit

ein.

Stellen Sie keine Kochstufe ein. Be-

rühren Sie

4 Sekunden lang. Das

Symbol

leuchtet.

•

Schalten Sie das Gerät mit aus.

Ausschalten der Kindersicherung für

einen einzelnen Kochvorgang

•

Schalten Sie das Gerät mit

ein. Das

Symbol

leuchtet.

•

Berühren Sie

4 Sekunden lang.

Stellen Sie die Kochstufe innerhalb

von 10 Sekunden ein. Das Gerät

kann jetzt benutzt werden.

•

Nachdem das Gerät mit

ausge-

schaltet wurde, ist die Kindersicherung

wieder aktiv.

5. PRAKTISCHE TIPPS UND HINWEISE

INDUKTIONSKOCHZONEN

Das Kochgeschirr wird bei Induktions-

kochzonen durch ein starkes Magnetfeld

sehr schnell erhitzt.

5.1 Kochgeschirr für

Induktionskochzonen

Benutzen Sie für die Induktions-

kochzonen nur geeignetes Koch-

geschirr.

Kochgeschirrmaterial

• Geeignet: Gusseisen, Stahl, emaillier-

ter Stahl, Edelstahl, ein mehrlagiger

Topfboden (wenn vom Hersteller als

geeignet markiert).

• Nicht geeignet: Aluminium, Kupfer,

Messing, Glas, Keramik, Porzellan.

Kochgeschirr eignet sich für

Induktionskochfelder, wenn…

• ... Eine geringe Wassermenge kocht

sehr schnell auf einer Kochzone, die

auf die höchste Stufe geschaltet ist.

• ... Ein Magnet vom Geschirrboden an-

gezogen wird.

Der Boden des Kochgeschirrs

muss so dick und so flach wie

möglich sein.

DEUTSCH 45

Abmessungen des Kochgeschirrs: In-

duktionskochzonen passen sich bis zu ei-

nem gewissen Grad automatisch an die

Größe des Kochgeschirrbodens an.

5.2 Betriebsgeräusche

Es gibt verschiedene

Betriebsgeräusche.

• Prasseln: Das Kochgeschirr besteht

aus unterschiedlichen Materialien

(Sandwichkonstruktion).

• Pfeifen: Sie haben eine oder mehrere

Kochzonen auf eine hohe Stufe ge-

schaltet und das Kochgeschirr besteht

aus unterschiedlichen Materialien

(Sandwichkonstruktion).

• Summen: Sie haben Kochzonen auf ei-

ne hohe Stufe geschaltet.

• Klicken: Bei elektronischen Schaltvor-

gängen.

• Zischen, Surren: Das Gebläse läuft.

Die beschriebenen Geräusche sind

normal und weisen nicht auf einen De-

fekt hin.

5.3 Energiesparen

So sparen Sie Energie

• Decken Sie Kochgeschirr, wenn mög-

lich, mit einem Deckel ab.

• Setzen Sie das Kochgeschirr vor dem

Einschalten der Kochzone auf.

• Nutzen Sie die Restwärme, um die

Speisen warm zu halten oder zu

schmelzen.

Kochzoneneffizienz

Die Kochzoneneffizienz hängt vom

Durchmesser des Kochgeschirrs ab. An

Kochgeschirr mit einem kleineren Durch-

messer als der Mindestdurchmesser ge-

langt nur ein Teil der von der Kochzone

erzeugten Hitze. Die Mindestdurchmes-

ser sind im Abschnitt „Technische Da-

ten“ aufgeführt.

5.4 Anwendungsbeispiele zum

Kochen

Das Verhältnis zwischen der Kochstufe

und dem Energieverbrauch der Kochzo-

ne ist nicht linear.

Bei einer höheren Kochstufe steigt der

Energieverbrauch der Kochzone nicht

proportional an.

Das bedeutet, dass die Kochzone, die

auf eine mittlere Kochstufe eingestellt

ist, weniger als die Hälfte ihrer maxima-

len Leistung verbraucht.

Bei den Angaben in der folgen-

den Tabelle handelt es sich um

Richtwerte.

chs

tu-

Verwendung: Zeit Tipps Nennleis-

tungsauf-

nahme

Zum Warmhalten von

Speisen

Nach Be-

darf

Benutzen Sie einen

Deckel

3 %

1 -

Soße Hollandaise,

Schmelzen von: But-

ter, Schokolade, Gela-

tine

5 - 25 Min. Ab und zu umrühren 3 – 5 %

1 -

Stocken: Schaumome-

letts, gebackene Eier

10 - 40 Min. Mit Deckel garen 3 – 5 %

www.aeg.com

chs

tu-

Verwendung: Zeit Tipps Nennleis-

tungsauf-

nahme

2 -

Köcheln von Reis und

Milchgerichten, Erhit-

zen von Fertiggerich-

ten

25 - 50 Min. Mindestens doppel-

te Menge Flüssigkeit

zum Reis geben,

Milchgerichte zwi-

schendurch umrüh-

ren

5 – 10 %

3 -

Dünsten von Gemüse,

Fisch, Fleisch.

20 - 45 Min. Einige Esslöffel Flüs-

sigkeit hinzugeben

10 – 15 %

4 -

Dünsten von Kartof-

feln

20 - 60 Min. Max. ¼ l Wasser für

750 g Kartoffeln ver-

wenden

15 – 21 %

4 -

Kochen größerer Spei-

semengen, Eintopfge-

richte und Suppen

60 - 150

Min.

Bis zu 3 l Flüssigkeit

plus Zutaten

15 – 21 %

6 -

Braten bei schwacher

Hitze: Schnitzel, Cor-

don bleu, Koteletts,

Frikadellen, Bratwürs-

te, Leber, Mehlschwit-

ze, Eier, Pfannkuchen,

Donuts

Nach Be-

darf

Nach der Hälfte der

Zeit wenden.

31 – 45 %

7 -

Braten bei starker Hit-

ze: Rösti, Lendenstü-

cke, Steaks

5 - 15 Min. Nach der Hälfte der

Zeit wenden.

45 – 64 %

9 Aufkochen von Wasser, Nudeln kochen, Anbraten von

Fleisch (Gulasch, Schmorbraten), Frittieren von Pommes fri-

tes

100 %

Aufkochen großer Mengen Wasser. Die Power-Funktion ist

eingeschaltet.

6. REINIGUNG UND PFLEGE

Reinigen Sie das Gerät nach jedem Ge-

brauch.

Achten Sie immer darauf, dass der Bo-

den des Kochgeschirrs sauber ist.

Kratzer oder dunkle Flecken in

der Glaskeramik beeinträchtigen

die Funktionsfähigkeit des Ge-

räts nicht.

So entfernen Sie Verschmutzungen:

– Folgendes muss sofort entfernt

werden: geschmolzener Kunst-

stoff, Plastikfolie, zuckerhaltige Le-

bensmittel. Andernfalls können

die Verschmutzungen das Gerät

beschädigen. Verwenden Sie ei-

nen speziellen Reinigungsschaber

für Glas. Den Reinigungsschaber

schräg zur Glasfläche ansetzen

und über die Oberfläche bewe-

gen.

DEUTSCH 47

– Folgendes kann nach ausreich-

ender Abkühlphase entfernt

werden: Kalk- und Wasserränder,

Fettspritzer und metallisch schim-

mernde Verfärbungen. Verwenden

Sie hierfür einen speziellen Reini-

ger für Glaskeramik oder Edel-

stahl.

Reinigen Sie das Gerät mit einem

feuchten Tuch und etwas Spülmittel.

Am Ende das Gerät mit einem tro-

ckenen Tuch abreiben.

7. FEHLERSUCHE

Problem Mögliche Ursache Abhilfe

Das Gerät kann nicht

eingeschaltet oder be-

dient werden.

Schalten Sie das Gerät

erneut ein und stellen Sie

innerhalb von 10 Sekun-

den die Kochstufe ein.

Zwei oder mehr Sensor-

felder wurden gleichzei-

tig berührt.

Berühren Sie nur ein Sen-

sorfeld.

Die Funktion STOP+GO

ist eingeschaltet.

Siehe hierzu Kapitel

„Täglicher Gebrauch“.

Wasser- oder Fettsprit-

zer befinden sich auf

dem Bedienfeld.

Wischen Sie das Bedien-

feld ab.

Ein akustisches Signal er-

tönt und das Gerät

schaltet ab.

Wenn das Gerät ausge-

schaltet wird, ertönt ein

akustisches Signal.

Mindestens ein Sensor-

feld wurde bedeckt.

Entfernen Sie den Ge-

genstand von den Sen-

sorfeldern.

Das Gerät wird ausge-

schaltet.

Sie haben etwas auf das

Sensorfeld

gestellt.

Entfernen Sie den Ge-

genstand vom Sensor-

feld.

Die Restwärmeanzeige

funktioniert nicht.

Die Kochzone ist nicht

heiß, da sie nur kurze

Zeit in Betrieb war.

War die Kochzone lange

genug eingeschaltet, um

heiß zu sein, wenden Sie

sich bitte an den Kunden-

dienst.

Die Ankochautomatik

startet nicht.

Die Kochzone ist heiß. Lassen Sie die Kochzone

abkühlen.

Die höchste Kochstufe

ist eingestellt.

Die höchste Kochstufe

hat die gleiche Leistung

wie die Ankochautoma-

tik.

Die Kochstufe schaltet

zwischen zwei Kochstu-

fen um.

Die Power-Manage-

ment-Funktion ist einge-

schaltet.

Siehe „Power-Manage-

ment“.

www.aeg.com

Problem Mögliche Ursache Abhilfe

Die Sensorfelder werden

heiß.

Das Kochgeschirr ist zu

groß, oder Sie haben es

zu nahe an die Bediene-

lemente gestellt.

Stellen Sie großes Koch-

geschirr bei Bedarf auf

die hinteren Kochzonen.

leuchtet auf.

Die Abschaltautomatik

hat ausgelöst.

Schalten Sie das Gerät

aus und wieder ein.

leuchtet auf.

Die Kindersicherung

oder die Tastensperre

ist eingeschaltet.

Siehe hierzu Kapitel

„Täglicher Gebrauch“.

leuchtet auf.

Es befindet sich kein

Kochgeschirr auf der

Kochzone.

Stellen Sie Kochgeschirr

auf die Kochzone.

Sie verwenden ungeeig-

netes Kochgeschirr.

Verwenden Sie geeigne-

tes Kochgeschirr.

Der Durchmesser des

Kochgeschirrbodens ist

für die Kochzone zu

klein.

Benutzen Sie eine kleine-

re Kochzone.

und eine Zahl werden

angezeigt.

Im Gerät ist ein Fehler

aufgetreten.

Trennen Sie das Gerät ei-

ne Zeit lang vom Strom-

netz. Schalten Sie die Si-

cherung im Sicherungs-

kasten der Hausinstallati-

on aus. Schalten Sie die

Sicherung wieder ein.

Wenn

erneut auf-

leuchtet, benachrichtigen

Sie den Kundendienst.

leuchtet auf.

Im Gerät ist ein Fehler

aufgetreten, da ein

Kochgeschirr leer ge-

kocht ist. Der Überhit-

zungsschutz der Koch-

zonen und die Abschalt-

automatik sind einge-

schaltet.

Schalten Sie das Gerät

aus. Entfernen Sie das

heiße Kochgeschirr.

Schalten Sie die Kochzo-

ne nach etwa 30 Sekun-

den wieder ein. Lag das

Problem am Kochge-

schirr, erlischt die Fehler-

meldung im Display, aber

die Restwärmeanzeige

kann weiterhin leuchten.

Lassen Sie das Kochge-

schirr abkühlen und über-

prüfen Sie anhand der

Angaben im Abschnitt

„Kochgeschirr für Indukti-

onskochzonen“, ob es für

das Gerät geeignet ist.

Wenn Sie das Problem mit der oben an-

gegebenen Abhilfemaßnahme nicht be-

heben können, wenden Sie sich bitte an

Ihren Fachhändler oder den Kunden-

dienst. Geben Sie dabei die Daten auf

dem Typenschild, den dreistelligen

DEUTSCH 49

Buchstaben-Code für die Glaskeramik

(befindet sich in der Ecke der Glasfläche)

und die angezeigte Fehlermeldung an.

Vergewissern Sie sich, dass Sie das Gerät

korrekt bedient haben. Wenn Sie das

Gerät falsch bedient haben, fällt auch

während der Garantiezeit für den Besuch

eines Kundendiensttechnikers oder

Händlers eine Gebühr an. Die Anweisun-

gen zum Kundendienst und die Garan-

tiebedingungen finden Sie im Garantie-

heft.

8. MONTAGE

WARNUNG!

Siehe Sicherheitshinweise.

Vor der Montage

Notieren Sie vor der Montage des Ge-

räts alle Daten, die Sie unten auf dem

Typenschild finden. Das Typenschild be-

findet sich unten am Gerätegehäuse.

• Modell ...........................

•Produktnummer

(PNC) ........................................

• Seriennummer ............

8.1 Einbaugeräte

• Einbaugeräte dürfen nur nach dem

Einbau in bzw. unter normgerechte,

passende Einbauschränke und Ar-

beitsplatten betrieben werden.

8.2 Anschlusskabel

• Das Gerät wird mit dem Anschlusska-

bel geliefert.

• Ersetzen Sie das beschädigte Kabel

nur durch ein geeignetes Ersatzkabel.

Wenden Sie sich an den Kunden-

dienst.

Zweiphasiger Anschluss

Entfernen Sie die Aderendhülsen

des schwarzen und braunen Kabels.

Isolieren Sie die Enden des braunen

und schwarzen Kabels ab.

Bringen Sie eine neue Aderendhülse

von 1,5 mm² an jedem Kabelende

an. (Es wird ein Spezialwerkzeug be-

nötigt)

WARNUNG!

Die elektrischen Anschlüsse müs-

sen von einem qualifizierten

Elektriker ausgeführt werden.

VORSICHT!

Verdrillen oder verlöten Sie die

Kabelenden nicht. Dies ist streng

verboten!

WARNUNG!

Schließen Sie das Kabel nicht oh-

ne Aderendhülse an.

230V~ 400V 2~N

Einphasiger Anschluss — 230 V~

Zweiphasiger Anschluss — 400 V 2

~ N

Grün — Gelb Grün — Gelb

N Blau und Grau Blau und Grau N

Schwarz und

Braun

Schwarz

www.aeg.com

Braun L2

8.3 Montage

min.

50mm

min.

500mm

min.

2mm

< 20 mm

min. 2 mm

12 mm

28 mm

38 mm

57 mm

41 mm

31 mm

min

30 mm

min. 500 mm

> 20 mm

min. 2 mm

12 mm

28 mm

38 mm

57 mm

41 mm

31 mm

min. 500 mm

R 5mm

min.

55mm

490

560

min.

12 mm

min.

2 mm

min.

38 mm

min.

2 mm

DEUTSCH 51

Falls Sie einen Schutzboden verwenden

(zusätzliches Zubehör)

, ist die Einhal-

tung des vorderen Belüftungsabstands

von 2 mm unter dem Gerät nicht nötig.

Wenn Sie das Gerät über einem Back-

ofen einsetzen, können Sie den Schutz-

boden nicht verwenden.

Der Schutzboden ist möglicherweise in einigen Ländern nicht erhältlich. Wenden Sie

sich an Ihren Händler vor Ort.

9. TECHNISCHE DATEN

Modell HK634206XB Prod.Nr. 949 595 259 00

Typ 58 GAD D5 AT 220 - 240 V 50 - 60 Hz

Induction 7.2 kW Made in Germany

Ser.Nr. .......... 7.2 kW

AEG

Kochzonenleistung

Kochzone Nennleistung

(höchste

Kochstufe)

[W]

Power-Funk-

tion einge-

schaltet [W]

Max. Ein-

schaltdauer

der Power-

Funktion

[Min.]

Min. Kochge-

schirrdurch-

messer [mm]

Hinten rechts

—180 mm

1800 W 2800W 10 145

Vorne rechts

—145 mm

1400 W 2500W 4 125

Hinten links

—180 mm

1800 W 2800W 10 145

Vorne links —

210 mm

2300 W 3600W 10 180

Die Leistung der Kochzonen kann ge-

ringfügig von den Daten in der Tabelle

abweichen. Sie ändert sich je nach Mate-

rial und Abmessungen des Kochge-

schirrs.

10. UMWELTTIPPS

Recyceln Sie Materialien mit dem

Symbol

. Entsorgen Sie die

Verpackung in den entsprechenden

Recyclingbehältern.

Recyceln Sie zum Umwelt- und

Gesundheitsschutz elektrische und

elektronische Geräte. Entsorgen Sie

Geräte mit diesem Symbol

nicht

www.aeg.com

mit dem Hausmüll. Bringen Sie das

Gerät zu Ihrer örtlichen Sammelstelle

oder wenden Sie sich an Ihr

Gemeindeamt.

DEUTSCH 53

ÍNDICE DE MATERIAS

1. INFORMACIÓN SOBRE SEGURIDAD . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55

2. INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 56

3. DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 58

4. USO DIARIO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 60

5. CONSEJOS ÚTILES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 63

6. MANTENIMIENTO Y LIMPIEZA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 65

7. SOLUCIÓN DE PROBLEMAS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 66

8. INSTALACIÓN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 68

9. INFORMACIÓN TÉCNICA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 70

PARA OBTENER RESULTADOS PERFECTOS

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ATENCIÓN Y SERVICIO AL CLIENTE

Le recomendamos que utilice recambios originales.

Al contactar con el Servicio, cerciórese de tener la siguiente información a mano.

La información se puede encontrar en la placa de características. Modelo, PNC, Número de

serie.

Advertencia - Precaución-Información sobre seguridad.

Datos y recomendaciones generales

Información medioambiental

Salvo modificaciones.

www.aeg.com

1. INFORMACIÓN SOBRE SEGURIDAD

Antes de instalar y utilizar el aparato, lea atentamente

las instrucciones facilitadas. El fabricante no se hace

responsable de los daños y lesiones causados por una

instalación y uso incorrectos. Guarde siempre las ins-

trucciones junto con el aparato para futuras consultas.

1.1 Seguridad de niños y personas vulnerables

ADVERTENCIA

Existe riesgo de sufrir asfixia, lesiones o incapaci-

dad permanente.

• Este aparato puede ser utilizado por niños de 8 años

en adelante y por personas cuyas capacidades físicas,

sensoriales o mentales estén disminuidas o que ca-

rezcan de la experiencia y conocimientos suficientes

para manejarlo, siempre que cuenten con la supervi-

sión de una persona que se responsabilice de su se-

guridad.

• No deje que los niños jueguen con el aparato.

• Mantenga los materiales de embalaje alejados de los

niños.

• Mantenga a los niños y mascotas alejados del apara-

to cuando esté funcionando o enfriándose. Las piezas

de fácil acceso están calientes.

• Si el aparato dispone de dispositivo de seguridad pa-

ra niños, se recomienda activarlo.

• Evite que un niño lleve a cabo la limpieza y el mante-

nimiento de usuario sin la supervisión adecuada.

1.2 Seguridad general

• El aparato y las piezas accesibles se calientan mucho

durante el funcionamiento. No toque las resistencias.

• No accione el aparato con un temporizador externo

ni con un sistema de mando a distancia independien-

te.

ESPAÑOL 55

• Cocinar con grasa o aceite sin estar presente puede

resultar peligroso, ya que podría ocasionarse un in-

cendio.

• Nunca intente apagar un fuego con agua; apague el

aparato y cubra la llama con una tapa o una manta ig-

nífuga.

• No utilice las superficies de cocción para almacenar

alimentos.

• No utilice un limpiador a vapor para limpiar el apara-

to.

• No deje objetos metálicos, como cuchillos, tenedo-

res, cucharas o tapas sobre la superficie de cocción

para evitar que se calienten.

• Si la superficie vitrocerámica está agrietada, apague

el aparato para evitar el riesgo de descarga eléctrica.

• Tras el uso, apague la zona de cocción con el mando

y no preste atención al detector de tamaño.

INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD

2.1 Instalación

ADVERTENCIA

Sólo una persona cualificada

puede instalar el aparato.

• Retire todo el embalaje.

• No instale ni utilice un aparato daña-

do.

• Siga las instrucciones de instalación

suministradas con el aparato.

• Respete siempre la distancia mínima

entre el aparato y los demás electro-

domésticos y mobiliario.

• El aparato es pesado, tenga cuidado

siempre cuando lo mueva. Utilice

siempre guantes de protección.

• Proteja las superficies cortadas con un

material sellante para evitar que la hu-

medad las hinche.

• Proteja la parte inferior del aparato

del vapor y la humedad.

• No instale el aparato junto a una puer-

ta o debajo de una ventana. De esta

forma se evita que los recipientes ca-

lientes caigan del aparato cuando la

puerta o la ventana estén abiertas.

• Cuando instale el aparato encima de

cajones, asegúrese de que hay sufi-

ciente espacio entre la parte inferior

del aparato y el cajón superior para

que circule el aire.

• Deje un espacio de ventilación de 2

mm entre la encimera y el frente de la

unidad situada bajo ella. La garantía

no cubre los daños causados por la

falta de una ventilación adecuada.

• La base del aparato se puede calen-

tar. Se recomienda colocar un panel

de separación no combustible bajo el

aparato para evitar acceder a la base.

www.aeg.com

Conexión eléctrica

ADVERTENCIA

Riesgo de incendios y descargas

eléctricas.

• Todas las conexiones eléctricas deben

realizarlas electricistas cualificados.

• El aparato debe quedar conectado a

tierra.

• Antes de efectuar cualquier tipo de

operación, compruebe que el aparato

esté desenchufado de la corriente

eléctrica.

• Utilice el cable de red eléctrica ade-

cuado.

• Coloque los cables eléctricos de for-

ma que no se puedan enredar.

• Asegúrese de que el cable o el enchu-

fe (en su caso) no toquen el aparato

caliente ni utensilios de cocina calien-

tes cuando conecte el aparato a las

tomas cercanas.

• Asegúrese de que el aparato está ins-

talado correctamente. Un cable de red

o enchufe (en su caso) flojo o inade-

cuado puede provocar que el terminal

se caliente en exceso.

• Asegúrese de que hay instalada una

protección contra descargas eléctri-

cas.

• Establezca la descarga de tracción del

cable.

• Asegúrese de no provocar daños en el

enchufe (en su caso) ni en el cable de

red. Póngase en contacto con un elec-

tricista o con el servicio técnico para

cambiar un cable de red dañado.

• La instalación eléctrica debe tener un

dispositivo de aislamiento que permi-

ta desconectar el aparato de todos los

polos de la red. El dispositivo de aisla-

miento debe tener una apertura de

contacto con una anchura mínima de

3 mm.

• Use únicamente dispositivos de aisla-

miento apropiados: línea con protec-

ción contra los cortocircuitos, fusibles

(tipo tornillo que puedan retirarse del

soporte), dispositivos de fuga a tierra

y contactores.

2.2 Uso

ADVERTENCIA

Riesgo de lesiones, quemaduras

o descargas eléctricas.

• Utilice este aparato en entornos do-

mésticos.

• No cambie las especificaciones de es-

te aparato.

• No deje nunca el aparato desatendido

mientras está en funcionamiento.

• No utilice el aparato con las manos

mojadas o cuando esté en contacto

con el agua.

• No coloque cubiertos ni tapaderas so-

bre las zonas de cocción. Pueden al-

canzar temperaturas elevadas.

• Apague las zonas de cocción después

de cada uso. No preste atención al

detector de tamaño.

• No utilice el aparato como superficie

de trabajo o almacenamiento.

• Si la superficie del aparato está agrie-

tada, desconecte inmediatamente el

aparato de la fuente de alimentación.

De esta forma evitará descargas eléc-

tricas.

• Los usuarios que tengan marcapasos

implantados deberán mantener una

distancia mínima de 30 cm de las zo-

nas de cocción por inducción cuando

el aparato esté en funcionamiento.

• Cuando se coloca comida en aceite

caliente, éste puede saltar.

ADVERTENCIA

Existe peligro de explosión o in-

cendio.

• Las grasas o aceites calientes pueden

generar vapores inflamables. Manten-

ga las llamas u objetos calientes aleja-

dos de grasas y aceites cuando cocine

con ellos.

• Los vapores que liberan los aceites

muy calientes pueden provocar com-

bustiones imprevistas.

• El aceite usado, que puede contener

restos de alimentos, puede provocar

incendios a temperaturas más bajas

que el aceite utilizado por primera

vez.

• No coloque productos inflamables ni

objetos mojados con productos infla-

ESPAÑOL 57

mables, dentro, cerca o encima del

aparato.

ADVERTENCIA

Podría dañar el aparato.

• No coloque ningún utensilio de cocina

caliente en el panel de control.

• No deje que el contenido de los uten-

silios de cocina hierva hasta evaporar-

se.

• Evite la caída de objetos o utensilios

de cocina en el aparato. La superficie

puede dañarse.

• No encienda las zonas de cocción sin

utensilios de cocina o con éstos va-

cíos.

• No coloque papel de aluminio sobre

el aparato.

• Los utensilios de cocina de hierro o

aluminio fundido, o que tengan la ba-

se dañada, pueden arañar la vitrocerá-

mica. Levante siempre estos objetos

cuando tenga que moverlos sobre la

superficie de cocción.

2.3 Mantenimiento y limpieza

ADVERTENCIA

Podría dañar el aparato.

• Limpie periódicamente el aparato pa-

ra evitar el deterioro del material de la

superficie.

• No utilice pulverizadores ni vapor de

agua para limpiar el aparato.

• Limpie el aparato con un paño suave

humedecido. Utilice sólo detergentes

neutros. No utilice productos abrasi-

vos, estropajos duros, disolventes ni

objetos de metal.

2.4 Desecho

ADVERTENCIA

Existe riesgo de lesiones o asfi-

xia.

• Póngase en contacto con las autorida-

des locales para saber cómo desechar

correctamente el aparato.

• Desconecte el aparato de la red.

• Corte el cable de conexión a la red y

deséchelo.

3. DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO

3.1 Descripción general

210 mm

180 mm 180 mm

145 mm

1 2

Zona de cocción por inducción

Panel de mandos

Zona de cocción por inducción

www.aeg.com

3.2 Disposición del panel de control

1 2 4 5 63 7

8910

Utilice los sensores para accionar el aparato. Las pantallas, indicadores y

señales acústicas anuncian qué funciones están en funcionamiento.

Sensor Función

Activación y desactivación del aparato

Bloqueo y desbloqueo del panel de

control

Indicador del nivel de calor Muestra el nivel de calor

Indicadores de tiempo de las

zonas de cocción

Muestra la zona para la que se ha ajus-

tado la hora

Indicador del temporizador Muestra la hora en minutos

/ Aumento o disminución de los ajustes

de calor

Activación de la función Power

Aumento o disminución del tiempo

Selección de la zona de cocción

Activación y desactivación de la función

STOP+GO

3.3 Indicación de la temperatura en pantalla

Pantalla Descripción

La zona de cocción está apagada.

La función Mantener caliente / STOP+GO está activa.

- / -

La zona de cocción está en funcionamiento.

Se usa la función de calentamiento automático.

El recipiente es inadecuado o demasiado pequeño, o

no se ha colocado ningún recipiente sobre la zona de

cocción.

Hay un fallo de funcionamiento.

ESPAÑOL 59

Pantalla Descripción

La zona de cocción continúa estando caliente (calor re-

sidual).

Las funciones de bloqueo y el bloqueo de seguridad

para niños están activadas.

La función Power está activada.

La función de desconexión automática está activada.

3.4 Indicador de calor residual

ADVERTENCIA

¡Riesgo de quemaduras por

calor residual!

Las zonas de cocción por inducción ge-

neran y aplican directamente en la base

del recipiente el calor necesario para co-

cinar, lo que hace que la superficie vitro-

cerámica se caliente por el calor residual

del mismo.

4. USO DIARIO

4.1 Activación y desactivación

Toque durante 1 segundo para en-

cender o apagar el aparato.

4.2 Desconexión automática

La función desconecta

automáticamente el aparato siempre

que:

• Todas las zonas de cocción estén apa-

gadas (

• no se ajusta un nivel de calor después

de encender el aparato

• Se vierte algo o se coloca algún obje-

to sobre el panel de control durante

más de 10 segundos (un recipiente, un

trapo, etc.). Se emite una señal acústi-

ca durante un momento y el aparato

se apaga. Retire el objeto o limpie el

panel de control.

• El aparato está demasiado caliente

(por ejemplo, el contenido de un reci-

piente ha hervido hasta agotarse el lí-

quido). Espere a que el aparato se en-

fríe antes de utilizarlo de nuevo.

• Se utiliza un utensilio inadecuado. Se

ilumina el símbolo

y la zona de

cocción se apaga automáticamente

después de 2 minutos.

• No apague una zona de cocción ni

cambie la temperatura. Al cabo de un

cierto tiempo, se enciende el símbolo

y se apaga el aparato. Véase a con-

tinuación.

• La relación entre el ajuste de tempera-

tura y las horas de la función de Des-

conexión automática:

•

, - — 6 horas

•

- — 5 horas

•

— 4 horas

•

- — 1,5 horas

4.3 Ajuste de temperatura

Toque para aumentar el nivel de ca-

lor. Toque

para reducir el nivel de ca-

lor. El indicador muestra el ajuste de

temperatura. Toque

y al mismo

tiempo para apagar la zona de cocción.

4.4 Calentamiento automático

Puede ajustar el calor necesario de for-

ma más rápida si activa la función Calen-

tamiento automático. Esta función ajusta

el calor más alto durante un tiempo

(consulte el gráfico) y a continuación lo

reduce hasta el ajuste adecuado.

Para iniciar la función de Calentamiento

automático para una zona de cocción:

www.aeg.com

Toque . El símbolo aparece

en la pantalla.

Pulse inmediatamente . El símbo-

aparece en la pantalla.

Toque inmediata y continuamente

hasta que aparezca el ajuste de

temperatura necesario. Transcurri-

dos 3 segundos,

aparece en la

pantalla.

Para detener la función, toque

123456789

4.5 La función Power

La función Power suministra potencia

adicional a las zonas de cocción por in-

ducción. La función Power se puede ac-

tivar durante un periodo de tiempo limi-

tado (consulte el capítulo sobre Informa-

ción técnica). Transcurrido ese tiempo, la

zona de cocción por inducción adopta

automáticamente el nivel de temperatu-

ra más alto. Para activarla, toque

, y

se encenderá

. Para desactivarla,

cambie el nivel de temperatura.

4.6 Gestión de energía

La función de gestión de energía divide

la potencia entre las zonas de cocción

(consulte la ilustración). La función Power

aumenta al máximo la última potencia

seleccionada para una zona de cocción.

La potencia disminuye automáticamente

en otras zonas de cocción. La pantalla

de ajuste de calor para la zona reducida

cambia entre dos niveles.

Gestión de energía con función de

Limitación de potencia

• Cuando la función de Limitación de

potencia se ajusta en 4,5 kW o me-

nos, la potencia del aparato se divide

entre todas las zonas de cocción.

• Cuando la función de Limitación de

potencia se ajusta en más de 4,5 kW,

la potencia del aparato se divide entre

dos zonas de cocción por igual.

4.7 Limitación de potencia

Inicialmente, el aparato tiene ajustado el

nivel de potencia más alto posible.

Reducir/aumentar el nivel de potencia:

Apague el aparato.

Pulse durante 3 segundos. La

pantalla se enciende y se apaga.

Pulse durante 3 segundos. Se en-

ciende P0 a P9.

Toque en la zona frontal derecha

para ajustar el nivel de potencia.

Niveles de potencia

• P0 — 7.200 W (consulte el capítulo

“Información técnica”)

• P1 — 1.500 W

• P2 — 2.000 W

• P3 — 2.500 W

• P4 — 3.000 W

ESPAÑOL 61

• P5 — 3.500 W

• P6 — 4.000 W

• P7 — 4.500 W

• P8 — 5.000 W

• P9 — 6.000 W

PRECAUCIÓN

Asegúrese de que la potencia

seleccionada se adapta a los fusi-

bles de la instalación doméstica.

4.8 Temporizador

Temporizador de cuenta atrás

Utilice el temporizador para regular el

tiempo que desee mantener encendida

una zona de cocción.

Ajuste el temporizador después de se-

leccionar la zona de cocción.

Elija el nivel de calor antes o después de

ajustar el temporizador.

• Si desea seleccionar la zona de coc-

ción:pulse

repetidamente hasta

que se encienda el indicador de la zo-

na pertinente.

• Para activar o cambiar el temporiza-

dor: toque los sensores

o del

temporizador para ajustar el tiempo (

minutos). La cuenta atrás co-

menzará cuando el indicador de la zo-

na de cocción parpadee más lenta-

mente.

• Para desactivar el temporizador: se-

leccione la zona de cocción con

toque

para desactivar el temporiza-

dor. El tiempo restante se sigue des-

contando hasta llegar a

. El indica-

dor de la zona de cocción se apaga.

• Para comprobar el tiempo restante:

seleccione la zona de cocción con el

sensor

. El indicador de la zona de

cocción comienza a parpadear más rá-

pidamente. La pantalla muestra el

tiempo que queda.

Cuando ha transcurrido el tiempo, se ac-

tiva la señal acústica y

parpadea. Se

apaga la zona de cocción.

• Para detener la señal acústica: pulse

Minutero

Puede utilizar el temporizador como mi-

nutero mientras no funcionen las zonas

de cocción. Toque

. Toque o

para programar el tiempo que necesite.

Cuando ha transcurrido el tiempo, se ac-

tiva la señal acústica y

parpadea.

• Para detener la señal acústica: toque

4.9 STOP+GO

La función ajusta todas las zonas de

cocción en funcionamiento al nivel de

calor más bajo (

Cuando

está en funcionamiento, no

se puede cambiar el ajuste de tempera-

tura.

La función

no detiene la función del

temporizador.

•

Para activar esta función, toque

Se encenderá el símbolo

• Para desactivar esta función, toque

. Se activará la temperatura que se

haya seleccionado anteriormente.

4.10 Bloqueo

Con las zonas de cocción en funciona-

miento, se puede bloquear el panel de

control, pero no

. Evita el cambio ac-

cidental del nivel de calor.

Ajuste primero la temperatura.

Para activar esta función, toque

. Se

encenderá el símbolo

durante 4 se-

gundos.

El temporizador se mantiene activo.

Para detener esta función, toque

. Se

activará la temperatura que se haya se-

leccionado anteriormente.

La función también se desactiva cuando

se apaga el aparato.

4.11 Dispositivo de seguridad

para niños

Esta función impide el uso accidental del

aparato.

Para activar el dispositivo de

seguridad para niños

•

Encienda el aparato con

. No ajus-

te los niveles de calor.

www.aeg.com

•

Toque

durante 4 segundos. Se en-

cenderá el símbolo

•

Apague el aparato con

Para desactivar el dispositivo de

seguridad para niños

•

Encienda el aparato con

. No ajus-

te los niveles de calor. Toque

du-

rante 4 segundos. Se encenderá el

símbolo

•

Apague el aparato con

Para anular el dispositivo de

seguridad para niños una sola vez

•

Encienda el aparato con

. Se en-

cenderá el símbolo

•

Toque

durante 4 segundos. Ajuste

la temperatura antes de que trans-

curran 10 segundos. Ya puede utilizar

el aparato.

• El dispositivo de seguridad para niños

se activará de nuevo en cuanto apa-

gue el aparato con

5. CONSEJOS ÚTILES

ZONAS DE COCCIÓN POR IN-

DUCCIÓN

En las zonas de cocción por inducción, la

presencia de un fuerte campo magnéti-

co calienta los recipientes muy rápida-

mente.

5.1 Recipientes para las zonas

de cocción por inducción

Utilice las zonas de cocción con

los utensilios de cocina adecua-

dos.

Material de los recipientes

• correcto: hierro fundido, acero, acero

esmaltado y acero inoxidable con ba-

ses formadas por varias capas (indica-

dos por el fabricante como aptos para

inducción).

• incorrecto: aluminio, cobre, latón,

cristal, cerámica, porcelana.

El recipiente es indicado para cocinar

por inducción si...

• ... puede calentar en poco tiempo una

cantidad pequeña de agua en una zo-

na con el ajuste de calor máximo.

• ... el imán se adhiere a la base del re-

cipiente.

Utilice recipientes con la base

más gruesa y plana posible.

Medidas de los recipientes: las zonas

de cocción por inducción se adaptan au-

tomáticamente al tamaño de la base de

los utensilios de cocina, pero hasta un

cierto límite.

5.2 Ruidos durante la

utilización

Es posible que escuche los ruidos

siguientes:

• crujido: el utensilio de cocina está fa-

bricado con distintos tipos de materia-

les (construcción por capas).

• silbido: utiliza una o varias zonas de

cocción a temperaturas muy altas y

con utensilios de cocina cuya base es-

tá hecha de distintos materiales (cons-

trucción por capas).

• zumbido: el nivel de calor utilizado es

alto.

• chasquido: cambios en el suministro

eléctrico.

• siseo, zumbido: el ventilador está en

funcionamiento.

Los ruidos descritos son normales y no

indican fallo alguno del aparato.

5.3 Ahorro energético

Cómo ahorrar energía

ESPAÑOL 63

• En la medida de lo posible, cocine

siempre con los recipientes tapados.

• Coloque el recipiente sobre una zona

de cocción antes de encenderla.

• Utilice el calor residual para mantener

calientes los alimentos o derretirlos.

Eficacia de la zona de cocción

La eficacia de la zona de cocción está re-

lacionada con el diámetro del recipiente.

Un recipiente con un diámetro inferior al

mínimo solo recibe una parte de la po-

tencia generada por la zona de cocción.

Consulte los diámetros mínimos en el

capítulo sobre Información técnica.

5.4 Ejemplos de aplicaciones

de cocción

La relación entre el ajuste de calor y el

consumo de potencia de la zona de coc-

ción no es lineal.

Cuando se aumenta el ajuste de calor,

no es proporcional al aumento del con-

sumo de potencia de la zona de coc-

ción.

Significa que la zona de cocción con el

ajuste de calor medio usa menos de la

mitad de su potencia.

Los datos de la tabla son sólo

orientativos.

Aju

ste

del

ni-

vel

ca-

lor

Utilícelo para: Tiempo Sugerencias Consumo

de poten-

cia nominal

Mantener calientes los

alimentos cocinados

según sea

necesario

Tapar los recipientes 3 %

1 -

Salsa holandesa, de-

rretir: mantequilla,

chocolate, gelatina

5 - 25 min Remover periódica-

mente

3 – 5 %

1 -

Cuajar: tortilla, huevos

revueltos

10 - 40 min Cocinar con tapa 3 – 5 %

2 -

Arroces y platos a ba-

se de leche, calentar

comidas preparadas

25 - 50 min Añadir al menos el

doble de líquido que

de arroz; los platos

lácteos deben remo-

verse entremedias

5 – 10 %

3 -

Cocinar al vapor ver-

duras, pescados o car-

nes

20 - 45 min Añadir varias cucha-

radas de líquido

10 – 15 %

4 -

Cocinar patatas al va-

por

20 - 60 min Utilice como máximo

¼ l de agua para 750

g de patatas

15 – 21 %

4 -

Grandes cantidades

de alimentos, estofa-

dos y sopas

60 - 150

min

Hasta 3 l de líquido

además de los ingre-

dientes

15 – 21 %

www.aeg.com

Aju

ste

del

ni-

vel

ca-

lor

Utilícelo para: Tiempo Sugerencias Consumo

de poten-

cia nominal

6 -

Freír ligeramente: es-

calopes, ternera “cor-

don bleu”, chuletas,

hamburguesas, salchi-

chas, hígado, filetes

rusos, huevos, tortitas,

rosquillas

como esti-

me necesa-

rio

Dar la vuelta a media

cocción

31 – 45 %

7 -

Freír a temperatura

fuerte, bolas de pata-

ta, filetes de lomo, fi-

letes

5 - 15 min Dar la vuelta a media

cocción

45 – 64 %

9 Hervir agua, cocer pasta, dorar carne (gulash, asado), freír

patatas

100 %

Hervir grandes cantidades de agua. La función Power está

activada.

6. MANTENIMIENTO Y LIMPIEZA

Limpie el aparato después de cada uso.

Utilice siempre recipientes cuya base es-

té limpia.

Los arañazos o las marcas oscu-

ras de la superficie vitrocerámica

no afectan al funcionamiento

normal del aparato.

Para eliminar la suciedad:

– Elimine de inmediato: restos fun-

didos de plástico, recubrimientos

de plástico y alimentos que con-

tengan azúcar. De lo contrario la

suciedad dañará el aparato. Utilice

un rascador especial para el cris-

tal. Coloque el rascador sobre la

superficie del cristal formando un

ángulo agudo y arrastre la hoja

para eliminar la suciedad.

– Elimine cuando el aparato se ha-

ya enfriado: restos de cal, marcas

de agua, manchas de grasa y de-

coloraciones metálicas. Utilice un

limpiador especial para vitrocerá-

micas o acero inoxidable.

Limpie el aparato con un paño suave

humedecido con agua y detergente.

Termine la limpieza secando a fon-

do el aparato con un paño limpio.

ESPAÑOL 65

7. SOLUCIÓN DE PROBLEMAS

Problema Posible causa Solución

El aparato no se encien-

de o no funciona.

Vuelva a encender el

aparato y ajuste el nivel

de calor en menos de 10

segundos.

Ha pulsado 2 o más sen-

sores al mismo tiempo.

Toque sólo un sensor.

La función STOP+GO

está activada.

Consulte el capítulo “Uso

diario”.

Hay agua o salpicaduras

de grasa en el panel de

control.

Limpie el panel de con-

trol.

Se emite una señal acús-

tica y el aparato se apa-

ga.

Se emite una señal acús-

tica cuando el aparato se

apaga.

Hay uno o más sensores

cubiertos.

Quite el objeto que cu-

bre los sensores.

El aparato se apaga. Ha puesto algo sobre el

sensor

Retire el objeto del sen-

sor.

El indicador de calor re-

sidual no se enciende.

La zona de cocción no

está caliente al no haber

estado encendida el

tiempo suficiente.

Si la zona de cocción ha

funcionado el tiempo su-

ficiente como para estar

caliente, consulte al Cen-

tro de servicio técnico.

La función de calenta-

miento automático no se

activa.

La zona de cocción está

caliente.

Deje que la zona de coc-

ción se enfríe lo suficien-

te.

Se ha ajustado el nivel

de calor más alto.

El nivel de temperatura

máximo tiene la misma

potencia que la función

de calentamiento auto-

mático.

El valor de la temperatu-

ra varía entre dos ajus-

tes.

La gestión de energía

está activada.

Consulte “Gestión de

energía”.

Los sensores se calien-

tan.

El recipiente es dema-

siado grande o está co-

locado demasiado cerca

de los mandos.

Coloque los recipientes

de gran tamaño en las

zonas de cocción traseras

si fuera necesario.

se enciende.

La función de descone-

xión automática está ac-

tivada.

Apague el aparato y vuel-

va a encenderlo.

www.aeg.com

Problema Posible causa Solución

se enciende.

Están activados el dis-

positivo de seguridad

para niños o la función

de bloqueo.

Consulte el capítulo “Uso

diario”.

se enciende.

No hay ningún recipien-

te en la zona de coc-

ción.

Ponga un utensilio de co-

cina sobre la zona de

cocción.

El utensilio de cocina no

es adecuado.

Utilice el utensilio de co-

cina adecuado.

El diámetro de la base

del utensilio de cocina

es demasiado pequeño

para la zona de cocción.

Traslade el utensilio de

cocina a una zona de

cocción más pequeña.

y un número se en-

cienden.

Se ha producido un fallo

de funcionamiento en el

aparato.

Desenchufe el aparato

del suministro eléctrico

durante unos minutos.

Desconecte el fusible del

sistema eléctrico. Vuelva

a conectarlo. Si vuelve a

aparecer el símbolo

póngase en contacto con

el Centro de servicio téc-

nico.

se enciende.

Se ha producido un fallo

de funcionamiento en el

aparato porque el uten-

silio de cocina ha hervi-

do hasta agotar el líqui-

do. Se ha activado la

protección contra so-

brecalentamientos de

las zonas de cocción y la

desconexión automáti-

ca.

Apague el aparato. Retire

el utensilio de cocina ca-

liente. Espere unos 30 se-

gundos antes de encen-

der de nuevo la zona de

cocción. Si el utensilio de

cocina era el problema,

el mensaje de error desa-

parece de la pantalla, pe-

ro el indicador de calor

residual permanece acti-

vado. Deje enfriar el

utensilio de cocina lo su-

ficiente y compruebe que

es compatible con el

aparato consultando

“Utensilios de cocina pa-

ra la zona de cocción por

inducción”.

Si después de aplicar las soluciones an-

teriores no ha conseguido resolver el

problema, póngase en contacto con el

distribuidor o con el servicio de atención

al cliente. Facilite la información de la

placa de características, el código de

tres dígitos de la placa vitrocerámica (se

encuentra en la esquina de la superficie

vitrocerámica) y el mensaje de error que

aparezca.

Asegúrese de que maneja el aparato

adecuadamente. De lo contrario, el per-

sonal técnico de servicio del cliente o

del distribuidor facturará la reparación

efectuada, incluso en el caso de que el

aparato se encuentre en periodo de ga-

ESPAÑOL 67

rantía. Las instrucciones sobre servicio

técnico y condiciones de garantía se en-

cuentran en el folleto de garantía que se

suministra con el aparato.

8. INSTALACIÓN

ADVERTENCIA

Consulte los capítulos sobre se-

guridad.

Antes de la instalación

Antes de instalar el aparato, anote esta

información de la placa de característi-

cas. La placa de características se en-

cuentra en el fondo de la caja del apara-

to.

• Modelo ...........................

• PNC .............................

• Número de serie ....................

8.1 Aparatos integrados

• Los aparatos que han de ir integrados

en la cocina sólo deben utilizarse una

vez encastrados en los muebles ade-

cuados y con las encimeras y superfi-

cies de trabajo apropiadas.

8.2 Cable de conexión

• El aparato se suministra con el cable

de conexión.

• Cambie el cable de red dañado solo

por el cable de repuesto. Póngase en

contacto con el servicio técnico local.

Conexión bifásica

Retire el manguito del extremo del

cable de los cables negros y marro-

nes.

Quite el aislamiento de los extremos

del cable negro y marrón.

Coloque un nuevo manguito de 1,5

mm² en cada extremo de cable (se

necesita una herramienta especial).

ADVERTENCIA

Todas las conexiones eléctricas

deben realizarlas electricistas

cualificados.

PRECAUCIÓN

No taladre ni suelde los extre-

mos de cable. Está terminante-

mente prohibido.

ADVERTENCIA

No conecte el cable sin el man-

guito del extremo.

230V~ 400V 2~N

Conexión monofásica — 230 V~ Conexión bifásica — 400 V 2 ~ N

Verde — amarillo Verde — amarillo

N Azul y gris Azul y gris N

L Negro y marrón Negro L1

Marrón L2

www.aeg.com

8.3 Montaje

min.

50mm

min.

500mm

min.

2mm

< 20 mm

min. 2 mm

12 mm

28 mm

38 mm

57 mm

41 mm

31 mm

min

30 mm

min. 500 mm

> 20 mm

min. 2 mm

12 mm

28 mm

38 mm

57 mm

41 mm

31 mm

min. 500 mm

R 5mm

min.

55mm

490

560

min.

12 mm

min.

2 mm

min.

38 mm

min.

2 mm

ESPAÑOL 69

Si utiliza una caja de protección (acceso-

rio adicional

), no son necesarios el es-

pacio de ventilación frontal de 2 mm y el

suelo protector situado directamente

debajo del aparato.

No se puede utilizar la caja de protec-

ción si se instala el aparato encima de un

horno.

El accesorio de la caja de protección puede no estar disponible en algunos países.

Póngase en contacto con el proveedor local.

9. INFORMACIÓN TÉCNICA

Modell HK634206XB Prod.Nr. 949 595 259 00

Typ 58 GAD D5 AT 220 - 240 V 50 - 60 Hz

Induction 7.2 kW Made in Germany

Ser.Nr. .......... 7.2 kW

AEG

Potencia de las zonas de cocción

Zona de coc-

ción

Potencia no-

minal (ajuste

de calor má-

ximo) [W]

Función Po-

wer activada

[W]

Duración má-

xima de la

función Po-

wer [min]

Diámetro mí-

nimo del reci-

piente [mm]

Posterior de-

recha —180

1800 W 2800W 10 145

Anterior dere-

cha —145 mm

1400 W 2500W 4 125

Posterior iz-

quierda —

180 mm

1800 W 2800W 10 145

Anterior iz-

quierda —

210 mm

2300 W 3600W 10 180

La potencia de las zonas de cocción

puede variar ligeramente de los datos

de la tabla. Cambia con el material y las

dimensiones del utensilio de cocina.

10. ASPECTOS MEDIOAMBIENTALES

Recicle los materiales con el símbolo

. Coloque el material de embalaje

en los contenedores adecuados para

su reciclaje.

www.aeg.com

Ayude a proteger el medio ambiente

y la salud pública, así como a reciclar

residuos de aparatos eléctricos y

electrónicos. No deseche los

aparatos marcados con el símbolo

junto con los residuos domésticos.

Lleve el producto a su centro de

reciclaje local o póngase en contacto

con su oficina municipal.

ESPAÑOL 71

www.aeg.com/shop

892958048-C-102013

AEG HK634206XB Manual de usuario

Marca: AEG

Modelo: HK634206XB

Categoría: Encimeras

Tipo: Manual de usuario

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English: AEG HK634206XB User manual
Deutsch: AEG HK634206XB Benutzerhandbuch

AEG HK634206XB Manual de usuario

AEG HK634206XB Manual de usuario

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