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 Uso conforme a lo prescrito es Uso conforme a lo prescrito Lea detenidamente las instrucciones de uso del aparato y guárdelas para una posible consulta posterior. No olvide adjuntar estas instrucciones si entrega el aparato a otra persona. El fabricante no asume ninguna responsabilidad por posibles daños resultantes del incumplimiento de las instrucciones relativas al uso correcto del aparato. Este aparato ha sido diseñado exclusivamente para uso doméstico. No sobrepasar las cantidades a elaborar y los tiempos de funcionamiento habituales para uso doméstico. Este aparato solo es adecuado para triturar o mezclar alimentos. No es adecuado para preparar puré de patatas (o purés de alimentos de consistencia similar). No deberá usarse para procesar otro tipo de alimentos / productos. Utilizar el aparato sólo con piezas y accesorios originales. No coloque el aparato sobre o cerca de superficies calientes, como p. ej. placas eléctricas. El vaso de la batidora no es adecuado para usarlo en el horno microondas. Este aparato puede ser manejado por personas con facultades físicas, sensoriales o mentales disminuidas o bien con falta de experiencia y/o de conocimientos, si lo hacen bajo supervisión o han sido instruidas acerca del uso seguro del aparato y han comprendido los peligros resultantes de ello. Los niños deben mantenerse alejados del aparato y del cable de alimentación, y además no deben manejar el aparato. Los niños no deben jugar con el aparato. La limpieza y el mantenimiento a cargo del usuario no deben ser realizados por niños. Indicaciones de seguridad WW ¡Advertencia! ¡Peligro de electrocución y de incendio! Utilice la máquina sólo dentro de casa y a temperatura ambiente y no utilizarlo por encima de los 2000 m sobre el nivel del mar. El aparato sólo puede conectarse a una fuente de alimentación con corriente alterna través de un enchufe reglamentario con puesta a tierra. Asegúrese de que el terminal de tierra protector de la instalación doméstica está instalado de acuerdo con las normas vigentes. Conecte y opere el aparato solamente conforme a los datos de la placa de características. Utilizar exclusivamente cuando el cable de alimentación y el aparato no presenten daños. 51 es Indicaciones de seguridad Las reparaciones en el aparato, como por ejemplo, el cambio de un cable de alimentación dañado, deben ser realizadas sólo por nuestro servicio al cliente para evitar peligros. Nunca conectar y utilizar el aparato en tomas de corriente con mando a distancia o en relojes programadores. Vigilar siempre el aparato durante la operación. Se aconseja dejar el aparato conectado sólo el tiempo absolutamente indispensable para elaborar los alimentos. Evitar que el cable de conexión del aparato entre en contacto con piezas calientes y cantos afilados. No sumergir nunca la base motriz en agua ni lavarla en el lavavajillas. No utilizar nunca el aparato con las manos húmedas ni hacerlo funcionar en vacío. No sumergir el aparato en los alimentos más allá del punto de unión entre el pie de la batidora y la unidad motriz. El aparato debe desconectarse siempre de la red eléctrica después de cada uso, cuando se vaya a dejar sin vigilancia, antes del montaje, desmontaje o limpieza y en caso de avería. WW ¡Advertencia! ¡Peligro de lesiones! Prestar atención al manipular las cuchillas cortantes, así como al vaciar y limpiar el recipiente de mezcla. Después de utilizar el aparato, esperar a que la cuchilla se detenga. Antes de cambiar accesorios o piezas adicionales que se muevan durante el servicio, apagar el aparato y desconectarlo de la red eléctrica. Montar y desmontar los accesorios solo con el aparato parado. No tocar nunca la cuchilla. No limpiar nunca la cuchilla con las manos sin protección. Utilizar siempre un cepillo. No introducir nunca las manos en el picador universal. Sujetar la cuchilla del picador universal solo por su asa de plástico. No tocar nunca la cuchilla del picador universal directamente con las manos. WW ¡Advertencia! ¡Peligro de quemaduras! Tenga cuidado al trabajar con alimentos calientes. Los alimentos calientes podrían salpicar. No colocar nunca el pie de la batidora sobre superficies calientes ni procesar con él tampoco alimentos muy calientes. Los alimentos que estén hirviendo deberán dejarse enfriar hasta una temperatura mínima de 80°C antes de procesarlos. En caso de usar la batidora en el interior de una cacerola, retirar ésta primero de la zona de cocción. WW ¡Advertencia! ¡Peligro de asfixia! No deje que los niños jueguen con el embalaje. 52 Contenido  Enhorabuena por la compra de su nuevo aparato de la casa Bosch. En nuestra página web encontrará más información sobre nuestros productos. Contenido Uso conforme a lo prescrito���������������������51 Indicaciones de seguridad������������������������51 Descripción del aparato����������������������������53 Usar el aparato�����������������������������������������54 Tras concluir el trabajo / limpieza del aparato���������������������������������55 Consejos prácticos para el trabajo con el picador universal����������������������������55 Eliminación�����������������������������������������������56 Garantía���������������������������������������������������56 Descripción del aparato Desplegar las páginas con las ilustraciones. 1 Pie de la batidora / pieza acopladora Montar y encajar el pie de la batidora / la pieza acopladora. 2 Tecla de conexión La batidora está conectada mientras esté pulsada una tecla de conexión (a o b). a Velocidad regulable (con número de revoluciones 3) b Velocidad turbo 3 Regulación del número de revoluciones +/El número de revoluciones se puede ajustar de forma continua (solo en combinación con la tecla 2a). – Girando el mando de dirección a - se reduce el número de revoluciones. – Girando el mando de dirección a + aumenta el número de revoluciones. 4 Teclas de desbloqueo Pulsar simultáneamente ambas teclas de desbloqueo para extraer el pie de la batidora / la pieza acopladora. 5 Pie de la batidora (según el modelo) a Plástico b Metal es 6 Varilla montaclaras con pieza acopladora La varilla montaclaras (a) debe encajarse en la pieza acopladora (b) 7 Vaso de la batidora con tapa a Vaso de la batidora Elaborando los alimentos en el vaso se evitan las salpicaduras. b Tapa Para guardar los alimentos elaborados, colocar la tapa en el vaso de la batidora. Según modelo: 8 Picador universal Para poder picar, montar el adaptador en el picador universal y girarlo en sentido horario hasta que encaje de modo audible. a Picador universal b Adaptador c Tapa d Cuchilla para picar hielo 9 Soporte de pared Para colocar la batidora. Fijar el soporte de pared con 2 tornillos (suministrados con el aparato) en una superficie vertical adecuada. En caso de que el picador universal no esté incluido en el volumen suministrado, este puede pedirse en el servicio de asistencia técnica (n.º de pedido 00651139; no se incluye la cuchilla para picar hielo). Con el picador universal puede usted aprovechar toda la potencia del aparato si se guía por las indicaciones de la receta correspondiente. X «Consejos prácticos para el trabajo con el picador universal» véase la página 55 53 es Usar el aparato Usar el aparato ¡Atención! Antes de montar o desmontar el pie de la batidora, la pieza acopladora y el adaptador del picador universal, compruebe siempre que el aparato esta parado. Advertencia importante Si el aparato se desconectara durante su funcionamiento, se ha activado el seguro contra sobrecarga. ■■ Desconectar el aparato y extraer el cable de conexión de la toma de corriente. ■■ Dejar que el aparato se enfríe durante 5 minutos. ■■ Desenrollar completamente el cable de conexión del aparato. Pie de la batidora Este aparato es adecuado para preparar mayonesas, salsas, batidos y alimentos para bebés, así como fruta y verdura cocidas. La batidora no es adecuada para preparar puré de patatas. X Figura 5 ■■ Montar y encajar el pie de la batidora en la base motriz. ■■ Introducir el cable de conexión en la toma de corriente. ■■ Introducir los alimentos en el vaso de la batidora. ■■ Ajustar el número de revoluciones deseado. Sujetar bien la batidora y el vaso. Para evitar las salpicaduras durante la elaboración de los alimentos, pulsar la tecla de conexión solo una vez que se ha sumergido el pie de la batidora en los alimentos. ■■ Desconectar siempre la batidora antes de extraerla del alimento elaborado. Varilla montaclaras ■■ Para preparar nata, montar la clara de huevo a punto de nieve o espuma de leche (leche fría, temperatura máxima 8 °C). 54 ¡Atención! ■■ No montar nunca la varilla montaclaras en la base motriz sin la pieza acopladora. X Figura 6 ■■ Montar y encajar la pieza acopladora en la base motriz. ■■ Montar y encajar la varilla montaclaras en la pieza acopladora. ■■ Introducir el cable de conexión en la toma de corriente. ■■ Introducir los alimentos en el vaso de la batidora. ■■ Ajustar el número de revoluciones deseado (recomendación: número de revoluciones alto) ■■ Sujetar la base motriz y el vaso de la batidora. Pulsar la tecla de conexión. Picador universal Para picar hierbas finas, cebollas, fruta, verdura, hielo, queso curado y carne (véase a este respecto también el capítulo «Consejos prácticos para trabajar con el picador universal»). Con la cuchilla para picar hielo (solo en algunos modelos) se pueden picar los cubitos de hielo. La cantidad de elaboración óptima: 4-6 cubitos de hielo. ¡Atención! Antes de picar la carne, limpiarla de cartílagos, tendones y huesos. El picador universal no es apropiado para picar granos de café o nabos. Trabajar con el picador universal siempre con el máximo número de revoluciones. X Figura 8 ■■ Colocar el picador universal sobre una base lisa y limpia y encajarlo. ■■ Montar la cuchilla. ■■ Introducir los alimentos. ■■ Montar el adaptador sobre el picador universal; girarlo en sentido horario hasta oír cómo encaja. ■■ Colocar la base motriz sobre el adaptador y hacerla encajar. ■■ Introducir el cable de conexión en la toma de corriente. ■■ Sujetar la base motriz y el picador universal, pulsar la tecla de conexión.  Tras concluir el trabajo / limpieza del aparato Tras concluir el trabajo / limpieza del aparato Limpiar el pie de la batidora Limpiar bien el aparato después de cada uso. WWPeligro de descarga eléctrica No sumergir nunca en líquido la base motriz ni la pieza acopladora y tampoco lavarlas en el lavavajillas. ¡Retirar el enchufe de la toma de corriente antes de iniciar los trabajos de limpieza! ¡No utilizar limpiadoras de vapor! ¡Atención! Las superficies podrían dañarse. No emplear productos de limpieza abrasivos. Nota: Al procesar, p. ej., lombardas o zanahorias, puede formarse una capa de color rojizo en las piezas de plástico. Esta capa se puede eliminar aplicando varias gotas de aceite de cocina. Limpiar la base motriz es ■■ Extraer el cable de conexión de la toma de corriente. ■■ Pulsar las teclas de desbloqueo y retirar el pie de la batidora / la pieza acopladora de la base motriz. ■■ Limpiar la base motriz con un paño húmedo y secarla. ■■ El vaso de la batidora se puede lavar en el lavavajillas. ■■ Lavar el pie de la batidora en el lavavajillas o con un cepillo bajo el grifo de agua. ■■ Dejar secar el pie de la batidora en posición vertical (cuchilla hacia arriba), de modo que el agua que pudiera haber penetrado, pueda salir con facilidad. Limpiar la varilla montaclaras ■■ Retirar la varilla montaclaras de la pieza acopladora. ■■ La varilla montaclaras puede lavarse en el lavavajillas, pero la pieza acopladora solo debe limpiarse con un paño húmedo. Limpiar el picador universal WW¡Atención! No sumergir nunca el adaptador del picador universal en agua ni lavarlo en el lavavajillas. ■■ Extraer el cable de conexión de la toma de corriente. ■■ Retirar la base matriz del adaptador. ■■ Girar el adaptador en sentido antihorario y retirarlo del picador universal. ■■ Sujetar la cuchilla por el asa de plástico y retirarla. ■■ El picador universal y la cuchilla se pueden lavar en el lavavajillas. Limpiar el adaptador solo con un paño húmedo. Consejos prácticos para el trabajo con el picador universal Máxima cantidad Perejil Cebollas Comida para bebés Queso semicurado (p. ej., emmental) Queso curado Pan seco Carne Frutas secas (¼ higos, ¼ ciruelas, ½ miel) Crema de miel y avellana para untar en el pan Preparativos 1 manojo 100 g 175 g 200 g 100 g 150 g 200 g Cortar los tallos Cortar en cuatro trozos Cocer y cortar en dados Refrigerar (en el frigorífico) 200 g Cortar en dados de aprox. 1 cm Cortar en trozos Cortar en dados de aprox. 1 cm Refrigerar (en el frigorífico) 10 g 130 g 1g avellanas miel (del frigorífico, 5°C) canela (molida) Duración (en segundos) 10-20 5-10 10-20 10 20-30 15-20 15-25 5 30 5 55 es Eliminación Eliminación J Elimine el embalaje respetando el medio ambiente. Este aparato está marcado con el símbolo de cumplimiento con la Directiva Europea 2012/19/UE relativa a los aparatos eléctricos y electrónicos usados (Residuos de aparatos eléctricos y electrónicos RAEE). La directiva proporciona el marco general válido en todo el ámbito de la Unión Europea para la retirada y la reutilización de los residuos de los aparatos eléctricos y electrónicos. Infórmese sobre las vías de eliminación actuales en su distribuidor. Garantía Bosch se compromete a reparar o reponer de forma gratuita durante un período de 24 meses, a partir de la fecha de compra por el usuario final, las piezas cuyo defecto o falta de funcionamiento obedezca a causas de fabricación, así como la mano de obra necesaria para su reparación, siempre y cuando el aparato sea llevado por el usuario al taller del Servicio Técnico Autorizado por Bosch. En el caso de que el usuario solicitara la visita del Técnico Autorizado a su domicilio para la reparación del aparato, estará obligado el usuario a pagar los gastos del desplazamiento. Esta garantía no incluye: lámparas, cristales, plásticos, ni piezas estéticas, reclamadas después del primer uso, ni averías producidas por causas ajenas a la fabricación o por uso no doméstico. Igualmente no están amparadas por esta garantía las averías o falta de funcionamiento producidas por causas no imputables al aparato (manejo inadecuado del mismo, limpiezas, voltajes e instalación incorrecta) o falta de seguimiento de las instrucciones de funcionamiento y mantenimiento que para cada aparato se incluyen en el folleto de instrucciones. Para la efectividad de esta garantía es imprescindible acreditar por parte del usuario y ante el Servicio Autorizado de Bosch, la fecha de adquisición mediante la correspondiente FACTURA DE COMPRA que el usuario acompañará con el aparato cuando ante la eventualidad de una avería lo tenga que llevar al Taller Autorizado. La intervención en el aparato por personal ajeno al Servicio Técnico Autorizado por Bosch, significa la pérdida de garantía. GUARDE POR TANTO LA FACTURA DE COMPRA. Todos nuestros técnicos van provistos del correspondiente carnet avalado por ANFEL (Asociación Nacional de Fabricantes de Electrodomésticos) que le acredita como Servicio Autorizado de Bosch. Reservado el derecho a cambios y modificaciones sin previo aviso. 56