Maytag MMV1153AA Manual de usuario

Marca: Maytag

Modelo: MMV1153AA

Categoría: Microondas

Tipo: Manual de usuario

Use & Care Guide

Model MMV1153AA

Important Safety Instructions .................. 1-3

Features ........................................................ 4-5

Operation .................................................. 6-13

Cooking ................................................... 14-18

Maintenance .......................................... 19-20

Recommended Utensils ............................. 21

Troubleshooting ..................................... 22-23

Warranty ....................................................... 25

Guide d’utilisation et d’entretien ............. 26

Guía de Uso y Cuidado ............................... 52

Electric Microwave

Keep instructions for future reference.

Be sure manual stays with oven.

Over The Range

Microwave Oven

Important Safety Instructions

What You Need to Know About

Safety Instructions

Warning and Important Safety Instructions appearing in this

Use & Care Guide are not meant to cover all possible

conditions and situations that may occur. Common sense,

caution, and care must be exercised when installing,

maintaining, or operating microwave.

Always contact your dealer, distributor, service agent, or

manufacturer about problems or conditions you do not

understand.

Recognize Safety Symbols, Words,

Labels

DANGER

DANGER – Immediate hazards which WILL result in

severe personal injury or death.

WARNING

WARNING – Hazards or unsafe practices which COULD

result in severe personal injury or death.

CAUTION

CAUTION – Hazards or unsafe practices which COULD

result in minor personal injury.

CAUTION

To avoid personal injury or property damage, observe the

following:

1. DO NOT deep fat fry in oven. Fat could overheat and

be hazardous to handle.

2. DO NOT cook or reheat eggs in shell or with an

unbroken yolk using microwave energy. Pressure may

build up and erupt. Pierce yolk with fork or knife before

cooking.

3. Pierce skin of potatoes, tomatoes, and similar foods

before cooking with microwave energy. When skin is

pierced, steam escapes evenly.

4. DO NOT operate oven without load or food in oven

cavity.

5. Use only popcorn in packages designed and labeled for

microwave use. Popping time varies depending on oven

wattage. Do not continue to heat after popping has

stopped. Popcorn will scorch or burn. Do not leave oven

unattended.

6. DO NOT use regular cooking thermometers in oven.

Most cooking thermometers contain mercury and may

cause an electrical arc, malfunction, or damage to oven.

7. DO NOT use metal utensils in oven.

8. Never use paper, plastic, or other combustible materials

that are not intended for cooking.

9. When cooking with paper, plastic, or other combustible

materials, follow manufacturer’s recommendations on

product use.

10. DO NOT use paper towels which contain nylon or

other synthetic fibers. Heated synthetics could melt and

cause paper to ignite.

11. DO NOT heat sealed containers or plastic bags in

oven. Food or liquid could expand quickly and cause

container or bag to break. Pierce or open container or

bag before cooking.

12. To avoid pacemaker malfunction, consult physician or

pacemaker manufacturer about effects of microwave

energy on pacemaker.

Installer: Please leave this guide with this appliance.

Consumer: Please read and keep this Use & Care Guide

for future reference.

Keep sales receipt and/or cancelled check as proof of

purchase.

Model Number ____________________________________

Serial Number_____________________________________

Date of Purchase __________________________________

In our continuing effort to improve the quality and

performance of our appliances, it may be necessary to

make changes to the appliance without revising this

guide.

If you have questions, write us (include your model

number and phone number) or call:

Maytag Services

Attn: CAIR

Center

P.O. Box 2370

Cleveland, TN 37320-2370

1-800-688-9900 U.S.A

1-800-688-2002 Canada

1-800-688-2080

(U.S.A TTY for hearing or speech impaired)

(Mon.-Fri., 8 a.m.-8 p.m. Eastern Time)

Internet: http://www.maytag.com

WARNING

• To avoid risk of electrical shock or death, this oven must

be grounded.

• To avoid risk of electrical shock or death, do not alter the

plug.

WARNING

Liquids such as water, coffee, or tea are able to be

overheated beyond the boiling point without appearing

to be boiling due to surface tension of the liquid. Visible

bubbling or boiling when the container is removed from

the microwave oven is not always present. THIS COULD

RESULT IN VERY HOT LIQUIDS SUDDENLY BOILING

OVER WHEN A SPOON OR OTHER UTENSIL IS

INSERTED INTO THE LIQUID. To reduce the risk of

injury to persons:

1. DO NOT overheat the liquid.

2. Stir the liquid both before and halfway through heating it.

3. DO NOT use straight-sided containers with narrow necks.

4. After heating, allow the container to stand in the

microwave oven for a short time before removing the

container.

5. Use extreme care when inserting a spoon or other

utensil into the container.

Grounding Instructions

Oven MUST be grounded. Grounding

reduces risk of electric shock by

providing an escape wire for the electric

current if an electrical short occurs. This

oven is equipped with a cord having a

grounding wire with a grounding plug.

The plug must be plugged into an outlet that is properly

installed and grounded. See installation instructions.

Consult a qualified electrician or servicer if grounding

instructions are not completely understood, or if doubt exists

as to whether the oven is properly grounded.

Do not use an extension cord. If the product power cord

is too short, have a qualified electrician install a three-slot

receptacle. This oven should be plugged into a separate

60 hertz circuit with the electrical rating as shown in

specifications table. When the oven is on a circuit with other

equipment, an increase in cooking times may be required

and fuses can be blown.

Microwave operates on standard household current, 110-120V.

Federal Communications

Commission Radio Frequency

Interference Statement

(U.S.A. Only)

This equipment generates and uses ISM frequency energy

and if not installed and used properly, that is in strict

accordance with the manufacturer’s instructions, may

cause interference to radio and television reception. It has

been type tested and found to comply with limits for ISM

Equipment pursuant to part 18 of FCC Rules, which are

designed to provide reasonable protection against such

interference in a residential installation.

However, there is no guarantee that interference will not

occur in a particular installation. If this equipment does

cause interference to radio or television reception, which

can be determined by turning the equipment off and on, the

user is encouraged to try to correct the interference by one

or more of the following:

• Reorient the receiving antenna of the radio or television.

• Relocate the microwave oven with respect to the receiver.

• Move the microwave oven away from the receiver.

• Plug the microwave oven into a different outlet so that the

microwave oven and the receiver are on different branch

circuits.

The manufacturer is not responsible for any radio

or television interference caused by unauthorized

modification to this microwave oven. It is the responsibility

of the user to correct such interference.

Precautions to Avoid Possible

Exposure to Excessive

Microwave Energy

A. DO NOT attempt to operate this oven with the door open

since open door operation can result in harmful exposure

to microwave energy. It is important not to defeat or

tamper with the safety interlocks.

B. DO NOT place any object between the oven front

face and the door to allow soil or cleaner residue to

accumulate on sealing surfaces.

C. DO NOT operate the oven if it is damaged. It is

particularly important that oven door close properly and

that there is no damage to:

1. door (bent),

2. hinges and latches (broken or loosened),

3. door seals and sealing surfaces.

D. Oven should not be adjusted or repaired by anyone

except properly qualified service personnel.

SAVE THESE INSTRUCTIONS

Important Safety Instructions

SAVE THESE INSTRUCTIONS

WARNING

When using electrical appliances, basic safety precautions

should be followed to reduce the risk of burns, electric

shock, fire, or injury to persons or exposure to excessive

microwave energy.

1. READ all instructions before using oven.

2. READ AND FOLLOW the specific “PRECAUTIONS

TO AVOID POSSIBLE EXPOSURE TO EXCESSIVE

MICROWAVE ENERGY” on page 2.

3. Install or locate this oven ONLY in accordance with the

installation instructions in this manual.

4. Some products such as whole eggs and sealed

containers — for example, closed glass jars — are able

to explode and SHOULD NOT be HEATED in this

oven.

5. Use this oven ONLY for its intended use as described

in this manual. Do not use corrosive chemicals or

vapors in this oven. This type of oven is specifically

designed to heat, cook, or dry food. It is not designed

for industrial or laboratory use.

6. As with any appliance, CLOSE SUPERVISION is

necessary when used by CHILDREN or INFIRM

PERSONS.

7. See door cleaning instructions in the Care and

Cleaning section.

8. Baby food jars shall be open when heated and

contents stirred or shaken before consumption, in

order to avoid burns.

9. DO NOT use this oven for commercial purposes. It is

made for household use only.

10. DO NOT heat baby bottles in oven.

11. DO NOT operate this oven if it has a damaged cord

or plug, if it is not working properly, or if it has been

damaged or dropped.

12. This oven, including power cord, must be serviced

ONLY by qualified service personnel. Special tools are

required to service oven. Contact nearest authorized

service facility for examination, repair, or adjustment.

13. DO NOT cover or block filter or other openings on

oven.

14. DO NOT store this oven outdoors. DO NOT use this

product near water – for example, near a kitchen sink,

in a wet basement, near a swimming pool or similar

locations.

15. DO NOT immerse cord or plug in water.

16. Keep cord AWAY from HEATED surfaces.

17. DO NOT let cord hang over edge of table or counter.

18. Clean the ventilating hood frequently.

19. DO NOT allow grease to accumulate on the hood or

filters.

20. Use care when cleaning the ventilating hood filters.

Corrosive cleaning agents such as lye-based oven

cleaners may damage the filters.

21. When flaming foods under the hood, turn the fan on.

22. Suitable for use above both gas and electric cooking

equipment 36 inches or less wide.

CAUTION

To avoid risk of fire in the oven cavity:

a. DO NOT overcook food. Carefully attend oven when

paper, plastic, or other combustible materials are placed

inside the oven to facilitate cooking.

b. Remove wire twist-ties from paper or plastic bags before

placing bag in oven.

c. If materials inside the oven ignite, keep oven door

CLOSED, turn oven off and disconnect the power cord,

or shut off power at the fuse or circuit breaker panel.

d. DO NOT use the cavity for storage. DO NOT leave paper

products, cooking utensils, or food in the cavity when not

in use.

Important Safety Instructions

Features

Oven Specifications

Power Supply

Input Power

Cooking Power

Frequency

Rated Current

Outer Dimensions

(WxHxD)

Cavity Volume

Net Weight

120 VAC,

60 Hz

1,500 W

950 W

(IEC 60705

Standard)

2,450 MHz

13 A

⁄8” x 16

⁄16”

x 15

⁄8”

1.5 Cu. Ft.

48.5 lbs.

Turntable

Rotate

Ring

Door Handle

Model and Serial

Number Plate

Window with

Metal Shield

Glass Turntable

Cooking Guide

Vent Grille

Oven Control

Panel

Cooktop/Countertop Light

Grease Filter

Door Safety

Lock System

FEATURES

1. DISPLAY: The display includes a clock and indicators

to tell you time of day, cooking time settings and

cooking functions selected.

2. POPCORN: Touch this pad when popping popcorn

in your microwave oven. See page 10 for more

information.

3. BAKED POTATO: Touch this pad to cook from

1-4 potatoes. See page 10 for more information.

4. PIZZA SLICE: Touch this pad to reheat 1 to 3 slices.

See page 10 for more information.

5. FROZEN ENTREE: Touch this pad to cook frozen

entrees by choosing a preset weight. See page 10 for

more information.

6. BEVERAGE: Touch this pad to reheat one cup or two

cups of a beverage. See page 10 for more information.

7. TIME DEFROST: Touch this pad to set a defrost time.

See page 7 for more information.

8. AUTO DEFROST: Meat, poultry, fish. Touch this pad to

select food type and defrost food by weight. See page

13 for more information.

9. AUTO COOK: Touch this pad to cook vegetables, rice,

or casseroles. See page 11 for more information.

10. AUTO REHEAT: Touch this pad to reheat dinner plate,

soup/sauce, casserole, roll/muffin. See page 12 for

more information.

11. NUMBER: Touch number pads to enter cooking time,

power level, quantities, or weights.

12. COOK TIME: Touch this pad to set a cooking time. See

page 8 for more information.

13. POWER LEVEL: Touch this pad to select a cooking

power level. See page 8 for more information.

14. ADD 30 SEC.: Touch this pad to set and start quickly

at 100% power level. See page 7 for more information.

15. STOP/CLEAR: Touch this pad to stop the oven or to

clear all entries.

16. ENTER/START: Touch this pad to start a function or

enter all entries. If you open the door after oven begins

to cook, touch ENTER/START again.

17. CLOCK: Touch this pad to enter the time of day. See

page 6 for more information.

18. CUSTOM PROGRAM: Touch this pad to set a cooking

time. See page 7 for more information.

19. KITCHEN TIMER: Touch this pad to set the kitchen

timer. See page 6 for more information.

20. VENT HI/LO/OFF: Touch this pad to turn the fan on or

off. See page 6 for more information.

21. LIGHT HI/LO/OFF: Touch this pad to turn the cooktop

light on or off. See page 6 for more information.

Features

Operation

LEARN ABOUT YOUR

MICROWAVE OVEN

This section discusses the concepts behind microwave

cooking and introduces you to the basics you need to

know to operate your microwave oven. Please read this

information before use.

CLOCK

Example: To set 8:00 AM.

1. Touch Clock pad.

2. Enter the time by using the number

key pad.

3. Touch Clock pad.

(or Enter/Start pad)

• If you touch clock pad twice, PM will display.

Touch once more and PM will disappear.

KITCHEN TIMER

You can use your microwave oven as a timer. Use the

Timer for timing up to 99 minutes, 99 seconds.

Example: To time 3 minutes.

1. Touch Kitchen Timer pad.

2. Enter the time by using the number

key pad.

3. Touch Enter/Start pad. When the

time is over, you will hear beeps and

END will display.

VENT HI/LO/OFF

The VENT moves steam and other vapors

from the cooking surface. The vent will

operate at low speed whenever the

oven is on.

To operate the vent manually: Touch Vent Hi/Lo/Off

once for High fan speed, twice for Low fan speed, or

three times to turn the fan off.

LIGHT HI/LO/OFF

Touch Light Hi/Lo/Off pad once for

bright light, twice for night light, or three

times to turn the light off.

CHILD LOCK

You may lock the control panel to prevent the microwave

from being accidentally started or used by children.

The Child Lock feature is also useful when cleaning

the control panel. Child Lock prevents accidental

programming when wiping the control panel.

Example: To set the child lock.

1. Touch Enter/Start pad.

2. Touch and hold Enter/Start pad

more than 4 seconds. “L” will

appear in the display window with

two beeps.

Example: To cancel the child lock.

1. Touch and hold Enter/Start pad

more than 4 seconds. “L” will

disappear and you hear two beeps.

At this time the oven is ready.

• To avoid risk of personal injury or property damage,

do not run oven empty.

• To avoid risk of personal injury or property damage,

do not use stoneware, aluminum foil, metal utensils,

or metal trimmed utensils in the oven.

NOTE:

• If the temperature gets too hot around the

microwave oven, the fan in the vent hood will

automatically turn on at the HIGH setting to cool

the oven. It may stay on up to an hour. When this

occurs, the vent cannot be turned off.

CAUTION

CUSTOM PROGRAM

CUSTOM PROGRAM lets you recall one cooking

instruction previously placed in memory and begin

cooking immediately.

Example: To cook for 2 minutes at 60% power.

1. Touch Custom Program pad.

2. Enter the cook time.

3. Touch Power Level pad.

4. Enter the power level.

5. Touch Enter/Start pad.

When the cook time is over, you

will hear four beeps and End will

display.

Example: To recall the custom program.

1. Touch Custom Program pad.

2. Touch Enter/Start pad.

TIME DEFROST

Using TIME DEFROST can defrost for a selected length

of time.

Example: To set TIME DEFROST for 2 minutes.

1. Touch Time Defrost pad.

2. Enter the defrost time.

3. Touch Enter/Start pad.

4. After 1/2 of the defrost time is over,

you will hear five beeps to turn food

over. Open door, turn food over, and

shield any warm portions.

5. Close door, and restart.

6. When the defrost time is over, you

will hear four beeps and End will

display.

ADD 30 SEC.

A time-saving pad, this simplified control lets you

quickly set and start microwave cooking without the

need to touch the Enter/Start pad.

Example: To set Add 30 sec. for 2 minutes.

1. Touch Add 30 sec. pad 4 times.

The oven begins cooking and

display shows time counting down.

NOTE:

• If you touch Add 30 sec. pad, it will add

30 seconds up to 99 minutes 59 seconds.

Operation

COOKING WITH MORE THAN

ONE COOK CYCLE

For best results, some recipes call for one Power Level

for a certain length of time, and another Power Level

for another length of time. Your oven can be set to

change from one to another automatically, for up to

three cycles if the first heating cycle is defrost or the

last at 0% power.

Example: To cook food for 3 minutes at 100%

power and then 70% power for 7 minutes

30 seconds.

1. Enter the first cook time.

2. Touch Cook Time pad.

3 Enter the second cook time.

4. Touch Power Level pad.

5. Enter the power level.

6. Touch Enter/Start pad.

When the cook time is over, you

will hear four beeps and End will

display.

COOKING AT HIGH POWER

LEVELS

Example: To cook food for 8 minutes 30 seconds

at 100% power.

1. Enter the cook time.

2. Touch Enter/Start pad.

When the cook time is over, you

will hear four beeps and End will

display.

COOKING AT LOWER POWER

LEVELS

HIGH power cooking does not always give you the best

results with foods that need slower cooking, such as

roasts, baked goods, or custards. Your oven has

10 power settings in addition to HIGH.

Example: To cook food for 7 minutes 30 seconds

at 70% power.

1. Enter the cook time.

2. Touch Power Level pad.

3. Enter the power level.

4. Touch Enter/Start pad.

When the cook time is over, you

will hear four beeps and End will

display.

See Cooking Guide for Power Levels, page 9.

Operation

COOKING GUIDE FOR POWER LEVELS

The 10 power levels in addition to HIGH allow you to choose the best power level for the food you are cooking.

Below are listed all the power levels, examples of foods best cooked at each level, and the amount of microwave

power you are using.

10 100% • Boil water.

(High) • Cook ground beef.

• Make candy.

• Cook fresh fruits and vegetables.

• Cook fish and poultry.

• Preheat browning dish.

• Reheat beverages.

• Bacon slices.

9 90% • Reheat meat slices quickly.

• Saute onions, celery, and green pepper.

8 80% • All reheating.

• Cook scrambled eggs.

7 70% • Cook breads and cereal products.

• Cook cheese dishes, veal.

• Cook cakes, muffins, brownies, cupcakes.

6 60% • Cook pasta.

5 50% • Cook meats, whole poultry.

• Cook custard.

• Cook whole chicken, turkey, spare ribs, rib roast, sirloin roast.

4 40% • Cook less tender cuts of meat.

• Reheat frozen convenience foods.

3 30% • Thaw meat, poultry, and seafood.

• Cook small quantities of food.

• Finish cooking casserole, stew, and some sauces.

2 20% • Soften butter and cream cheese.

• Heat small amounts of food.

1 10% • Soften ice cream.

• Raise yeast dough.

0 • Standing time.

POWER LEVEL MICROWAVE OUTPUT USE

Operation

POPCORN

POPCORN lets you pop 3.0 and 3.5 ounce bags of

commercially packaged microwave popcorn. Pop only

one package at a time. If you are using a microwave

popcorn popper, follow manufacturer’s instructions.

To correctly set your microwave oven, follow this chart:

Example: To pop a 3.5 oz. bag.

1. Touch Popcorn pad once.

2. The oven will start automatically.

When the cook time is over, you

will hear four beeps and End will

display.

Recommended amounts: 3.0-3.5 ozs.

BEVERAGE

BEVERAGE lets you heat up to 2 cups of beverage.

Example: To reheat one 8 oz. beverage.

1. Touch Beverage pad once.

2. The oven will start automatically.

When the cook time is over, you

will hear four beeps and End will

display.

FROZEN ENTREE

You can cook frozen entrees by choosing a preset

weight. FROZEN ENTREE has preset times and cook

powers for two weights. To select weight, press pad

once for 10 oz. or twice for 20 oz.

Example for 10 oz.

1. Touch Frozen Entree pad once.

2. The oven will start automatically.

When the cook time is over, you

will hear four beeps and End will

display.

BAKED POTATO

The BAKED POTATO pad lets you cook potatoes with

the preset times and cook powers. You can choose

from 1 to 4 potatoes.

Example: To cook 2 potatoes.

1. Touch Baked Potato pad twice.

2. The oven will start automatically.

When the cook time is over, you

will hear four beeps and End will

display.

Recommended amounts:

1-4 potatoes (about 8-10 ozs. each).

PIZZA SLICE

PIZZA SLICE lets you reheat up to three 3-5 oz. slices

of pizza.

Example: To reheat 1 slice of pizza.

1. Touch Pizza Slice pad once.

2. The oven will start automatically.

When the cook time is over, you

will hear four beeps and End will

display.

Recommended amounts: 1-3 slices,

(about 3-5 ozs. per each slice)

Bag Size-ounces Times to touch

3.5 once

3.0 twice

• DO NOT leave microwave oven unattended while

popping corn.

NOTES:

• Reheat times based on an 8 ounce cup.

• Beverage heated with the beverage feature may be

very hot.

• Remove container with care.

NOTES:

• Cooking times based on an average 8-10 ounce

potato.

• Before baking, pierce potato with fork several

times.

• After baking, let stand for 5 minutes.

Operation

CAUTION

AUTO COOK

AUTO COOK provides four preset categories for

cooking.

Example: To Auto Cook 2 cups of Rice.

1. Touch Auto Cook pad 3 times.

2. Enter quantity/servings

The oven will start automatically. When the cook time is

over, you will hear four beeps and End will display.

COOKING GUIDE FOR AUTO COOK

Operation

CODE CATEGORY QUANTITY DIRECTIONS

FRESH

VEGETABLE

FROZEN

VEGETABLE

RICE

CASSEROLE

Place in a microwavable bowl or casserole.

Add water according to the quantity.

Cover with plastic wrap and vent.

Let stand 5 minutes.

Place in a microwavable bowl or casserole.

Add water according to the quantity. Cover

with plastic wrap and vent.

Let stand 5 minutes.

In large microwavable casserole, combine

water, rice, margarine and salt. Cover with

microwavable lid or plastic wrap and vent.

After cooking, let stand covered for 5 minutes.

Place in a microwavable bowl or casserole.

Cover with plastic wrap and vent.

1 cup vegetables and 2 tbsp. water

2 cups vegetables and 2 tbsp. water

3 cups vegetables and 4 tbsp. water

4 cups vegetables and 4 tbsp. water

1 cup vegetables and 2 tbsp. water

2 cups vegetables and 2 tbsp. water

3 cups vegetables and 4 tbsp. water

4 cups vegetables and 4 tbsp. water

1 cup long grain rice and 2¼ cups water

2 cups long grain rice and 4½ cups water

1 cup

2 cups

3 cups

4 cups

Category Quantity

Fresh vegetable

Frozen vegetable

Rice

Casserole

1-4 cups

1-2 cups

1-4 cups

Category Times to touch Display

Fresh vegetable

Frozen vegetable

Rice

Casserole

once

twice

3 times

4 times

Ac-1

Ac-2

Ac-3

Ac-4

AUTO REHEAT

AUTO REHEAT provides four preset categories for

reheating.

Example: To reheat 3 cups of Casserole.

1. Touch Auto Reheat pad 3 times.

2. Enter quantity/servings

The oven will start automatically. When the cook time is

over, you will hear four beeps and End will display.

COOKING GUIDE FOR AUTO REHEAT

Operation

Category Times to touch Display

Dinner Plate

Soup/Sauce

Casserole

Roll/Muffin

once

twice

3 times

4 times

r h-1

r h-2

r h-3

r h-4

Category Quantity

Dinner Plate

Soup/Sauce

Casserole

Roll/Muffin

1-2 servings

1-4 cups

1-4 pieces

DINNER

PLATE

SOUP/

SAUCE

CASSEROLE

ROLL/

MUFFIN

CODE CATEGORY SERVING AMOUNT DIRECTION

1 serving

2 servings

1 cup

2 cups

3 cups

4 cups

1 cup

2 cups

3 cups

4 cups

1 piece

2 pieces

3 pieces

4 pieces

Place on a low plate.

Cover with vented plastic wrap.

Place in shallow microwavable casserole.

Cover with vented plastic wrap.

Place in a microwavable bowl or casserole.

Cover with vented plastic wrap.

Place on paper towel.

Do not cover.

AUTO DEFROST

Your microwave oven is preset with three defrost

sequences. Using AUTO DEFROST is the best way to

defrost frozen foods. The Auto Defrost Table provides

some basic guidelines for using the three defrost

sequences.

Example: To defrost 1.2 lbs. of ground beef.

1. Touch Auto Defrost pad once.

2. Enter the weight.

3. Touch Enter/Start pad.

4. The oven will beep during the defrost

cycle. At this time, open the door

and turn, separate, or rearrange the

food as needed.

5. Close the door and touch Enter/Start

pad to resume defrost cycle.

6. When the defrost time is over, you will

hear four beeps and End will display.

DEFROSTING TIPS

• When using AUTO DEFROST, the weight to be entered is the net weight in pounds and tenths of pounds (the

weight of the food minus the container).

• Use AUTO DEFROST only for raw food. AUTO DEFROST gives best results when food to be thawed is a minimum

of 0°F (taken directly from a true freezer). If food has been stored in a refrigerator-freezer that does not maintain a

temperature of 5°F or below, always program a lower food weight (for a shorter defrosting time) to prevent cooking

the food.

• If the food is stored outside the freezer for up to 20 minutes, enter a lower food weight.

• The shape of the package alters the defrosting time. Shallow rectangular packets defrost more quickly than a deep

block.

• Separate pieces as they begin to defrost. Separated pieces defrost more easily.

• You can use small pieces of aluminum foil to shield foods like chicken wings, leg tips, and fish tails, but the foil

must not touch the side of the oven. Foil causes arcing, which can damage the oven lining.

• Shield areas of food with small pieces of foil if they start to become warm.

• For best results, a preset standing time is included in the defrosting time.

AUTO DEFROST TABLE

Category Food

MEAT

0.1 to 6.0 lbs

BEEF

Ground beef, Round steak, Cubes

for stew, Tenderloin steak, Pot roast,

Rib roast, Rump roast, Chuck roast,

Hamburger patty.

LAMB

Chops (1-inch thick), Rolled roast.

PORK

Chops (

½-inch thick), Hot dogs,

Spareribs, Country-style ribs.

Rolled roast, Sausage.

POULTRY

Whole (under 4 lbs), Cut up, Breasts

(boneless).

CORNISH HENS

Whole.

TURKEY

Breast (under 6 lbs).

FISH

Fillets, Whole Steaks.

SHELLFISH

Crab meat, Lobster tails, Shrimp,

Scallops.

POULTRY

0.1 to 6.0 lbs

FISH

0.1 to 6.0 lbs

Operation

Category Times to touch Display

Meat

Poultry

Fish

once

twice

3 times

dEF-1

dEF-2

dEF-3

Cooking

GETTING THE BEST

COOKING RESULTS

To get the best results from your microwave oven, read

and follow the guidelines below.

• Storage Temperature: Foods taken from the freezer

or refrigerator take longer to cook than the same

foods at room temperature. The times in this book are

based on the normal storage temperature of the food.

• Size: Small pieces of food cook faster than large

ones, pieces similar in size and shape cook more

evenly. For even cooking, reduce the power when

cooking large pieces of food.

• Natural Moisture: Very moist foods cook more

evenly because microwave energy is attracted to

water molecules.

• Stir foods such as casseroles and vegetables from

the outside to the center to distribute the heat evenly

and speed cooking. Constant stirring is not necessary.

• Turn over foods like pork chops, baking potatoes,

roasts, or whole cauliflower halfway through the

cooking time to expose all sides equally to microwave

energy.

• Place delicate areas of foods, such as asparagus tips,

toward the center of the dish.

• Arrange unevenly shaped foods, such as chicken

pieces or salmon steaks, with the thicker, meatier

parts toward the outside of the dish.

• Shield, with small pieces of aluminum foil, parts of

food that may cook quickly, such as wing tips and leg

ends of poultry.

• Let It Stand: After you remove the food from the

microwave, cover food with foil or casserole lid and

let it stand to finish cooking in the center and avoid

overcooking the outer edges. The length of standing

time depends on the density and surface area of the

food.

• Wrapping in waxed paper or paper towel:

Sandwiches and many other foods containing

prebaked bread should be wrapped prior to

microwaving to prevent drying out.

FISH AND SHELLFISH

Cooking Fish and Shellfish: General Directions

• Prepare the fish for cooking.

- Completely defrost the fish or shellfish.

- Arrange unevenly shaped pieces with thicker parts

toward the outside of the dish. Arrange shellfish in a

single layer for even cooking.

- The type of cover you use depends on how you cook.

Poached fish needs a microwavable lid or vented

plastic wrap.

- Baked fish, coated fish, or fish in sauce needs to be

covered lightly with waxed paper to keep the coating

crisp and sauce from getting watery.

- Always set the shortest cooking time. Fish is done

when it turns opaque and the thickest part begins to

flake. Shellfish is done when the shell turns from pink

to red and the flesh is opaque and firm.

• The Fish and Shellfish Cooking Table below provides

specific directions with Power Level and Cooking

Time settings for most types of fish and shellfish.

FISH AND SHELLFISH COOKING TABLE

Arrange fish in a single

layer with thickest

portion toward outside

edge of 1½ quart

microwavable baking

dish. Brush with melted

butter and season, if

desired. Cook covered

with vented plastic

wrap. Let stand covered

2 minutes. If you are

cooking more than

1 lb. of fish, turn the

fish halfway through

cooking.

Fish HI 3½-4½

fillets minutes

Fish HI 4½-5½

steaks minutes

Whole 7 4½-6

fish minutes

Scallops HI 3½-5

minutes

Shrimp, HI 3½-5

shelled minutes

Arrange in a single

layer. Prepare as

directed above, except

stir instead of turning

the shellfish.

FISH

POWER COOKING

DIRECTIONS

LEVEL TIME

MEAT

Cooking Meat: General Directions

• Prepare the meat for cooking.

- Defrost completely.

- Trim off excess fat to avoid spattering.

- Place the meat, fat side down, on a microwavable

rack in a microwavable dish.

- Use oven cooking bag for less tender cuts of meat.

- Arrange the meat so that thicker portions are toward

the outside of the dish.

- Cover the meat with waxed paper to prevent

spattering.

• Tend the meat as it cooks.

- Drain juices as they accumulate to reduce spattering

and keep from overcooking the bottom of the meat.

- Shield thin or bony portions with strips of foil to

prevent overcooking.

• Let the meat stand covered with foil 10-15 minutes

after you remove it from the oven. The internal

temperature of the meat may rise from 5-10°F during

standing time.

The Meat Cooking Table on the next page provides

detailed directions, Power Level, and Cooking Time

settings for most cuts of meat.

APPETIZERS/SAUCES/SOUPS

Cooking Appetizers: Tips and Techniques

Recommended

• Crisp crackers, such as melba toast, shredded wheat,

and crisp rye crackers are best for microwave use.

Wait until party time to add the spreads. Place a

paper towel under the crackers while they cook in the

microwave oven to absorb extra moisture.

• Arrange individual appetizers in a circle for even

cooking.

• Stir dips to distribute heat and shorten cooking time.

Cooking Sauces: Tips and Techniques

• Use a microwavable casserole or glass measuring

cup that is at least 2 or 3 times the volume of the

sauce.

• Sauces made with cornstarch thicken more rapidly

than those made with flour.

• Cook sauces made with cornstarch or flour

uncovered so you may stir them 2 or 3 times during

cooking for a smooth consistency.

• To adapt a conventional sauce or gravy recipe, reduce

the amount of liquid slightly.

Cooking Soups: Tips and Techniques

• Cook soups in a microwavable dish which holds

double the volume of the recipe ingredients to

prevent boil-over, especially if you use cream or milk

in the soup.

• Generally, cover microwaved soups with VENTED

plastic wrap or a microwavable lid.

• Avoid overcooking by using the minimum suggested

time. Add more time, if necessary, only after checking

the food.

• Stirring occasionally will help blend flavors, distribute

heat evenly, and may even shorten the cooking time.

• When converting a conventional soup recipe to cook

in the microwave, reduce the liquid, salt, and strong

seasonings.

Not Recommended

• Appetizers with a crisp coating or puff pastry are best

done in a conventional oven with dry heat.

• Breaded products can be warmed in the microwave

oven but will not come out crisp.

NOTE:

• Keep the foil at least 1 inch from the oven walls, and

do not cover more than one-third of the meat with

foil at any one time.

Cooking

MEAT COOKING TABLE

Cooking

PORK HI

Bacon slices

2 slices 1½ -2 minutes

4 slices 2-3 minutes

6 slices 4-5 minutes

10 slices 7-8 minutes

Chops 3

(5-7 oz. each)

2 chops 18-20 minutes per pound

4 chops 15-17 minutes per pound

Loin Roast, 3 25-27 minutes

rolled, boneless per pound (165°F)

(3½- 4½ lbs.)

Sausage links, Fresh HI

or Frozen, defrosted

(1-2 oz. each)

2 links 45-60 seconds

4 links 1-1½ minutes

6 links 1½-2 minutes

10 links (8 oz. pkg.) 1¾-2 minutes

Sirloin tip roast 5 8-10 minutes

(3-4 lbs.) per pound

RARE (135°F)

11-13 minutes

per pound

MEDIUM (155°F)

LAMB 5 11-12 minutes

Lamb roast, rolled per pound

boneless (3-4 lbs.) RARE (135°F)

12-13 minutes

per pound

MEDIUM (145°F)

13-14 minutes

per pound

WELL (155°F)

Form patties with depression in center of each. Place on

microwavable roasting rack. Brush with browning agent,

if desired. Cover with waxed paper. Turn over halfway

through cooking.

Let stand covered 1 minute.

Place roast fat side down on microwavable roasting

rack. Add desired seasonings and cover with waxed

paper. Turn meat over halfway through cooking and

shield if necessary. Remove roast from microwave oven

when desired temperature is reached. Let stand covered

with foil 15 minutes. (Temperature may rise about 10°F).

Place roast fat side down on microwavable roasting

rack. Brush lamb with marinade or desired seasonings

such as rosemary, thyme or marjoram. Cover with waxed

paper. Turn roast over after 15 minutes, and again after

30 minutes. Shield if necessary. Remove roast from

microwave when desired temperature is reached. Let

stand covered with foil 15 minutes.

(Temperature may rise about 10°F).

Place bacon slices on microwavable roasting rack. Cover

with paper towels. After cooking, let stand 1 minute.

Place chops in microwavable baking dish. Add desired

seasonings and cover with vented plastic wrap. Cook

until no longer pink or until internal temperature reaches

170°F. Turn chops over halfway through cooking. Let stand

covered 5 minutes. (Temperature may rise about 10°F).

Place roast in cooking bag in microwavable dish. Add

seasonings and browning agent if desired. Close bag

loosely with microwavable closure or string. After

cooking, let stand in bag 15 minutes. (Temperature may

rise about 10°F.) Internal temperature of pork should

reach 170°F before serving.

Pierce links and place on microwavable roasting

rack. Cover with waxed paper or paper towel. Turn

over halfway through cooking. After cooking, let

stand covered 1 minute.

BEEF HI

Hamburgers,

Fresh or defrosted

(4 oz. each)

1 patty 1-1 ½ minutes

2 patties 1½ -2 minutes

4 patties 2½ -3½ minutes

MEAT POWER LEVEL COOKING TIME DIRECTIONS

POULTRY

Cooking Poultry: General Directions

• Prepare the poultry for cooking.

- Defrost completely.

- Arrange poultry pieces with thicker pieces at the

outside edge of the baking dish. When cooking legs,

arrange them like the spokes of a wheel.

- Cover the baking dish with waxed paper to reduce

spattering.

- Use a browning agent or cook with a sauce to give a

browned appearance.

• Watch the poultry as it cooks.

- Drain and discard juices as they accumulate.

- Shield thin or bony pieces with small strips of

aluminum foil to prevent overcooking. Keep foil at

least 1 inch from the oven walls and other pieces

of foil.

• Poultry is done when it is no longer pink and the

juices run clear. When done, the temperature in the

thigh meat should be 180-185°F.

• Let the poultry stand after cooking covered with foil

for 10 minutes.

The Poultry Cooking Table below provides detailed

directions, Power Level, and Cooking Time settings for

most cuts and types of poultry.

POULTRY COOKING TABLE

Cooking

Before cooking, wash pieces and shake the water off. Place

pieces in a single layer in a microwavable baking dish with

thicker pieces to the outside. Brush with butter or browning

agent and seasonings if desired. Cover with waxed paper. Cook

until no longer pink and juices run clear. Let stand covered

5 minutes.

Before cooking, wash and shake off water. Place breast side

down on a microwavable roasting rack. Brush with butter, or

browning agent and seasoning if desired. Cover with waxed

paper. Cook

⁄3 of estimated time. Turn breast side up, brush

with butter, or browning agent. Replace waxed paper. Cook

⁄3 of

estimated time again. Shield if necessary. Cook remaining

⁄3 of

estimated time or until no longer pink and juices run clear. Let

stand covered with foil 10 minutes. (The temperature may rise

about 10°F). The temperature in the thigh should be 180°F-185°F

when the poultry is done.

Before cooking, wash and shake the water off. Tie wings to

body of hen and the legs to tail. Place hens breast side down on

microwavable rack. Cover with waxed paper. Turn breast side

up halfway through cooking. Shield bone ends of drumsticks

with foil. Remove and discard drippings. Brush with butter or

browning agent and seasonings if desired. Cook until no longer

pink and juices run clear. Remove hens from microwave when

they reach desired temperature. Let stand covered with foil

5 minutes. (Temperature may rise about 10°F). Temperature in

breast should be 170°F before serving.

Chicken pieces HI 4½-5½ minutes

(2½-3 lbs.) per lb.

POULTRY

POWER LEVEL

COOKING TIME DIRECTIONS

Chicken whole HI 12-13 minutes

(3-3½ lbs.) per lb.

Cornish Hens HI 6-7 minutes

whole per lb.

(1-1½ lbs. each)

PASTA AND RICE

Microwave cooking and conventional cooking of pasta,

rice, and cereal require about the same amount of

time, but the microwave is a more convenient method

because you can cook and serve in the same dish.

There is no stirring needed and leftover pasta tastes

just like fresh cooked when reheated in the microwave

oven.

Cooking Pasta and Rice: Tips and Techniques

• If you are planning to use rice or pasta in a casserole,

undercook it so it is still firm.

• Allow for standing time with rice, but not for pasta.

• The Pasta and Rice Cooking Tables below provide

specific directions, with Power Level and cooking time

settings for most common types of pasta and rice.

PASTA COOKING TABLE

PASTA

POWER LEVEL

COOKING TIME DIRECTIONS

Combine hot tap water and salt, if desired. Use a 2-quart

microwavable baking dish and cover with vented plastic wrap

for spaghetti and lasagna noodles.

Use microwavable lid or vented plastic wrap for macaroni and

egg noodles.

Cook as directed in chart or until water boils. Stir in pasta;

cook covered as directed in chart or until tender.

Drain in a colander.

Combine hot tap water and salt, if desired, in 2 quart

microwavable casserole. Cover with microwavable lid or vented

plastic wrap. Cook as directed in chart or until water boils. Stir

in rice and any seasonings. Cook covered as directed in chart

or until water is absorbed and rice is tender.

Let stand covered 5 to 10 minutes. Fluff with fork.

Cook water until it boils. Stir rice into boiling water and let

stand, covered 5 to 10 minutes or until water is absorbed and

rice is tender. Fluff with fork.

Long grain

2¼ cups water HI 3½-4½ minutes

Add 1 cup rice 3 18 minutes

RICE COOKING TABLE

RICE

POWER LEVEL

COOKING TIME DIRECTIONS

Brown

2½ cups water HI 4½-5½ minutes

Add 1 cup rice 5 25 minutes

Long grain and

wild rice mix HI 4-5 minutes

⁄3 cups water 3 28 minutes

Add 6 oz. package

Quick cooking

1 cup water HI 2-3 minutes

Add 1 cup rice

Spaghetti

4 cups water HI 9-10 minutes

Add 8 oz. spaghetti 5 7½-8½ minutes

Macaroni

3 cups water HI 6-7 minutes

Add 2 cups 5 5½-6½ minutes

macaroni

Lasagna noodles

4 cups water HI 7-8 minutes

Add 8 oz. lasagna 5 11-12½ minutes

noodles

Egg noodles

6 cups water HI 8-10 minutes

Add 4 cups noodles 5 5½-6½ minutes

Cooking

Maintenance

CARE AND CLEANING

For best performance and safety, keep the oven clean

inside and outside. Take special care to keep the inner

door panel and the oven front frame free of food or

grease build-up. Never use rough powder or pads.

Wipe the microwave oven inside and out, including the

hood bottom cover, with a soft cloth and a warm (not

hot) mild detergent solution. Then rinse and wipe dry.

Use a chrome cleaner and polish on chrome, metal and

aluminum surfaces. Wipe spatters immediately with

a wet paper towel, especially after cooking chicken

or bacon. Clean your oven weekly or more often, if

needed.

CLEANING THE GREASE

FILTER

The grease filter should be removed and cleaned often,

at least once a month.

1. To remove grease filter, slide

filter to the side. Pull filter

downward and push to the

other side. The filter will

drop out.

2. Soak grease filter in hot

water and a mild detergent.

Rinse well and shake to dry.

Do not use ammonia or

place in a dishwasher.

The aluminum will

darken.

3. To reinstall the filter, slide it

into the side slot, then push

up and toward oven center

to lock.

CHARCOAL FILTER

REPLACEMENT

If your oven is vented inside, the charcoal filter should

be replaced every 6 to 12 months, and more often

if necessary. The charcoal filter cannot be cleaned.

To order a new charcoal filter, contact the Parts

Department at your nearest Authorized Service Center

or call 1-800-688-9900 (inside U.S.A) or

1-800-688-2002 (Canada).

Order Charcoal Filter kit#: MVHRK4.

1. Unplug the oven or turn off power at the main power

supply.

2. Remove the two vent grille mounting screws.

(2 outer screws)

3. Tip the grille forward, then lift it out.

4. Open the door.

5. Push the hook and remove old filter.

6. Slide a new charcoal filter into place and close the

door. The filter should rest at the angle shown.

7. Slide the bottom of the vent cover into place.

Push the top until it snaps into place. Replace the

mounting screws. Turn the power back on at the

main power supply and set the clock.

Hook

CAUTION

To avoid risk of personal injury or property damage, do

not operate oven hood without filters in place.

OVEN LIGHT REPLACEMENT

1. Unplug oven or turn off power at the main power

supply.

2. Remove the vent cover mounting screws.

(2 outer screws)

3. Tip the cover forward, then lift out to remove.

4. Push the hook.

5. Replace bulb with a 30 watt appliance bulb.

6. Replace the bulb holder.

7. Slide the top of the vent cover into place. Push the

top until it snaps into place. Replace the mounting

screws. Turn the power back on at the main power

supply.

Maintenance

COOKTOP/NIGHT LIGHT

REPLACEMENT

1. Unplug the oven or turn off power at the main power

supply.

2. Remove the bulb cover mounting screws.

3. Replace bulb with 30 watt appliance bulb.

4. Replace bulb cover, and mounting screws.

5. Turn the power back on at the main power supply.

CAUTION

To avoid personal injury or property damage, wear gloves

when replacing light bulb.

Hook

Recommended Utensils

MICROWAVE UTENSIL GUIDE

Use Do Not Use

METAL UTENSILS:

Metal shields the food from microwave energy and produces uneven

cooking. Also avoid metal skewers, thermometers or foil trays. Metal utensils

can cause arcing, which can damage your microwave oven.

METAL DECORATION:

Metal-trimmed or metal-banded dinnerware, casserole dishes, etc. The

metal trim interferes with normal cooking and may damage the oven.

ALUMINUM FOIL:

Avoid large sheets of aluminum foil because they hinder cooking and may

cause harmful arcing. Use small pieces of foil to shield poultry legs and

wings. Keep ALL aluminum foil at least 1 inch from the side walls and door

of the oven.

WOOD:

Wooden bowls and boards will dry out and may split or crack when you use

them in the microwave oven. Baskets react in the same way.

TIGHTLY COVERED UTENSILS:

Be sure to leave openings for steam to escape from covered utensils. Pierce

plastic pouches of vegetables or other food items before cooking. Tightly

closed pouches could explode.

BROWN PAPER:

Avoid using brown paper bags.

They absorb too much heat and could burn.

FLAWED OR CHIPPED UTENSILS:

Any utensil that is cracked, flawed, or chipped may break in the oven.

METAL TWIST TIES:

Remove metal twist ties from plastic or paper bags.

They become hot and could cause a fire.

OVENPROOF GLASS (treated

for high intensity heat):

Utility dishes, loaf dishes, pie

plates, cake plates, liquid

measuring cups, casseroles

and bowls without metallic

trim.

CHINA:

Bowls, cups, serving plates

and platters without metallic

trim.

PLASTIC:

Plastic wrap (as a cover) -- lay

the plastic wrap loosely over

the dish and press it to the

sides.

Vent plastic wrap by turning

back one edge slightly to

allow excess steam to escape.

The dish should be deep

enough so that the plastic

wrap will not touch the food.

As the food heats it may melt

the plastic wrap wherever

the wrap touches the food.

Use plastic dishes, cups,

semirigid freezer containers

and plastic bags only for short

cooking time. Use these with

care because the plastic may

soften from the heat of the

food.

PAPER:

Paper towels, waxed paper,

paper napkins, and paper

plates with no metallic trim

or design. Look for the

manufacturer’s label for use in

the microwave oven.

Troubleshooting

BEFORE CALLING FOR SERVICE

Check the following list to be sure a service call is necessary. Reviewing additional information on items to check

may prevent an unneeded service call.

Problem Possible Causes

• check for a blown circuit fuse or a tripped main circuit breaker.

• check if oven is properly connected to electric circuit in house.

• check that controls are set properly.

• the light bulb is loose or defective.

• check that control panel was programmed correctly.

• check that door is firmly closed.

• check that Enter/Start pad was touched.

• check that timer wasn’t started instead of a cook function.

• be sure the Power Level is programmed properly.

• check that the power cord is fully inserted into the outlet receptacle.

• be sure the oven is the only appliance on the electrical circuit.

• be sure food is evenly shaped.

• be sure food is completely defrosted before cooking.

• check placement of aluminum foil strips used to prevent overcooking.

• check recipe to be sure all directions (amount, time, and power levels)

were correctly followed.

• be sure microwave oven is on a separate circuit.

• be sure food is completely defrosted before cooking.

• check recipe to be sure all directions (amount, power level, time, size of

dish) were followed.

• be sure microwavable dishes were used.

• be sure wire twist ties were not used.

• be sure oven was not operated when empty.

• make sure metal rack (if used) is properly installed.

• check that door is firmly closed.

• check that timer was not started instead of a cooking function.

• if the temperature gets too hot around the microwave oven, the fan in

the vent hood will automatically turn on at the HI setting to cool the oven.

It may stay on up to an hour to cool the oven.

If nothing on the oven operates

If the oven interior light does not

work

If oven will not cook

If oven takes longer than normal to

cook or cooks too rapidly

If the time of day clock does not

always keep correct time

If food cooks unevenly

If food is undercooked

If food is overcooked

If arcing (sparks) occur

If the display shows a time

counting down but the oven is not

cooking

Vent fan starts automatically

QUESTIONS AND ANSWERS

Question Answer

Usable metal includes aluminum foil for shielding (use small, flat pieces).

Never allow metal to touch walls or door.

This appearance is normal and does not affect the operation of your oven.

This is the sound of the transformer when the magnetron tube cycles on

and off.

As the food becomes hot it will conduct the heat to the dish.

Use hot pads to remove food after cooking.

Dish may not be microwave safe.

Standing time means that food should be taken out of the oven and

covered for additional time after cooking. This process allows the cooking

to finish, saves energy, and frees the oven for other purposes.

Yes. Pop packaged microwave popcorn following manufacturer’s

guidelines or use the preprogrammed Popcorn pad.

Do not use regular paper bags. Use the listening test by stopping the oven

as soon as the popping slows to a pop every one or two seconds. Do not

try to repop unpopped kernels. You can also use special microwave

poppers. When using a popper, be sure to follow manufacturer’s directions.

Do not pop popcorn in glass utensils.

Steam is normally produced during cooking.

The microwave oven has been designed to vent this steam out the top vent.

Can I use either metal or aluminum

pans in my microwave oven?

Sometimes the door of my

microwave oven appears wavy.

Is this normal?

What are the humming noises I

hear when my microwave oven is

operating?

Why does the dish become hot

when I microwave food in it?

What does standing time mean?

Can I pop popcorn in my

microwave oven?

How do I get the best results?

Why does steam come out of the

air exhaust vent?

WARNING

To avoid electrical shock which can cause severe personal injury or death, do not remove outer case at any time,

only an authorized servicer should remove outer case.

Troubleshooting

Memo

Warranty

IN NO EVENT SHALL MAYTAG BE LIABLE FOR

INCIDENTAL OR CONSEQUENTIAL DAMAGES.

This warranty gives you specific legal rights, and you may

have others which vary from state to state. For example, some

states do not allow the exclusion or limitation of incidental or

consequential damages, so this exclusion may not apply to you.

What is not covered by these

warranties:

• Replacement of household fuses, resetting of circuit breakers,

or correction to household wiring or plumbing.

• Normal product maintenance and cleaning, including light

bulbs.

• Products with original serial numbers removed, altered, or not

readily determined.

• Products purchased for commercial, industrial, rental, or

leased use.

• Products located outside of the United States or Canada.

• Premium service charges, if the servicer is requested to

perform service in addition to normal service or outside normal

service hours or area.

• Adjustments after the first year.

• Repairs resulting from the following:

- Improper installation, exhaust system, or maintenance.

- Any modification, alteration, or adjustment not authorized by

the manufacturer.

- Accident, misuse, abuse, fire, flood, or acts of nature.

- Connections to improper electrical current, voltage supply, or

gas supply.

- Use of improper pans, containers, or accessories that cause

damage to the product.

• Travel.

If you need service

• Call the dealer from whom your appliance was purchased

or call Maytag Services

, Maytag Customer Assistance at

1-800-688-9900, USA and 1-800-688-2002, Canada to

locate an authorized servicer.

• Be sure to retain proof of purchase to verify warranty status.

Refer to WARRANTY for further information on owner’s

responsibilities for warranty service.

• If the dealer or service company cannot resolve the problem,

write to Maytag Services

, Attn: CAIR

Center, P.O. Box 2370,

Cleveland, TN 37320-2370, or call 1-800-688-9900 USA and

1-800-688-2002 Canada.

U.S. customers using TTY for deaf, hearing impaired or speech

impaired, call 1-800-688-2080.

•

User’s guides, service manuals and parts information

are available from Maytag Services

, Maytag Customer

Assistance.

Full One Year

Maytag will repair or replace, including related labor,

any part which proves defective as to workmanship or

materials.

Limited Warranty

After one year from the date of original retail purchase,

Maytag will provide a free part, as listed below, to

replace any part that fails due to a defect in materials or

workmanship. The owner will be responsible for paying

all other costs including mileage, transportation, trip and

diagnostic charges, if required.

Second through Fifth Year

Maytag will provide replacement magnetron, touch pad

and microprocessor, part and labor, which proves defective

as to workmanship or materials.

Limited Parts Warranty Outside

the United States and Canada

For one (1) year from the date of original retail purchase,

any part which fails in normal home use will be repaired

or replaced free of charge for the part itself, with the

owner paying all other costs, including labor mileage,

transportation, trip and diagnostic charges, if required.

Canadian Residents

This warranty covers only those appliances installed in

Canada that have been listed with Canadian Standards

Association unless the appliances are brought into Canada

due to transfer or residence from the United States to

Canada.

NOTE:

When writing or calling about a service problem,

please include the following information:

a. Your name, address and telephone number;

b. Model number and serial number;

c. Name and address of your dealer or servicer;

d. A clear description of the problem you are having;

e. Proof of purchase (sales receipt).

Guide d’utilisation et d’entretien

Modèle MMV1153AA

Instructions de sécurité importantes ....... 27-29

Caractéristiques ........................................... 30-31

Utilisation ....................................................... 32-39

Cuisson ........................................................... 4 0-44

Entretien et nettoyage ................................. 45-46

Ustensiles recommandés .................................. 47

Guide de dépannage ................................... 48-49

Garantie ................................................................ 51

Guía de Uso y Cuidado ....................................... 52

Four à micro-ondes électrique

Conserver ces instructions comme références.

Ce guide doit être rangé près du four.

Four à micro-ondes

à hotte intégrée

Instructions de sécurité importantes

Ce qu’il faut savoir sur les

instructions de sécurité

Les instructions de sécurité importantes et les avertissements

paraissant dans ce guide ne sont pas destinés à couvrir

toutes les situations et conditions éventuelles qui peuvent se

présenter. Il faut faire preuve de bon sens et de prudence lors

de l’installation, de l’entretien ou de l’utilisation d’un four à

micro-ondes.

Toujours prendre contact avec le détaillant, le distributeur ou

l’agent de service, au sujet de problèmes ou conditions que l’on

ne comprend pas.

Reconnaître les étiquettes, phrases ou

symboles sur la sécurité

DANGER

DANGER – risques immédiats qui RÉSULTERONT en de

graves blessures ou même la mort.

AVERTISSEMENT

AVERTISSEMENT – risques ou pratiques non sûres, qui

POURRAIENT résulter en de graves blessures ou même la mort.

ATTENTION

ATTENTION – risques ou pratiques non sûres qui POURRAIENT

résulter en blessures mineures.

ATTENTION

Pour éviter blessures ou dommages matériels, observer les

précautions suivantes :

1. NE PAS faire frire à grande friture dans le four à micro-

ondes. La graisse pourrait surchauffer et présenter un

risque à manipuler.

2. NE PAS faire cuire ou réchauffer des œufs dans leur

coquille ou avec un jaune entier dans un four à micro-

ondes. La pression pourrait s’accumuler et faire exploser

l’œuf. Percer le jaune d’œuf à l’aide d’une fourchette ou

d’un couteau avant de le faire cuire.

3. Percer la peau des pommes de terre, tomates et aliments

semblables avant de les faire cuire au four à micro-

ondes. Lorsque la peau est percée, la vapeur s’échappe

uniformément.

4. NE PAS faire fonctionner le four sans aliment présent

dans la cavité.

5. N’utiliser que du maïs à éclater dans des emballages

prévus pour être utilisés dans un four à micro-ondes. La

durée de préparation varie selon la puissance du four.

Ne pas continuer à chauffer si l’éclatement du maïs est

terminé. Le maïs risquerait de brûler ou de se ratatiner. Ne

pas laisser le four sans surveillance.

6. NE PAS utiliser de thermomètre à cuisson standard

dans le four à micro-ondes. La plupart des thermomètres

contiennent du mercure, ce qui peut entraîner la formation

d’un arc électrique, le mauvais fonctionnement ou encore

l’endommagement du four.

7. NE PAS utiliser d’ustensile métallique dans le four.

8. Ne pas utiliser de papier, plastique ou autres matériaux

combustibles non prévus pour la cuisson.

9. Lors de la cuisson avec du papier, plastique ou autres

matériaux combustibles, suivre les recommandations du

fabricant sur l’utilisation du produit.

10. NE PAS utiliser de papier essuie-tout qui contient du

nylon ou autres fibres synthétiques. Les matériaux

synthétiques chauffés pourraient fondre et faire

s’enflammer le papier.

11. NE PAS faire chauffer dans le four de sac plastique ou

contenant fermé. Le liquide ou l’aliment pourrait se dilater

rapidement et faire casser le sachet ou le contenant.

Percer ou ouvrir le contenant ou le sachet avant de le faire

chauffer aux micro-ondes.

12. Pour éviter le mauvais fonctionnement d’un stimulateur

cardiaque, consulter un médecin ou le fabricant de ce

stimulateur pour connaître les effets potentiels de l’énergie

des micro-ondes sur celui-ci.

Installateur : Remettre ce guide au propriétaire.

Consommateur : Lire le guide et le conserver comme

référence.

Conserver la facture d’achat ou le chèque encaissé comme

preuve de l’achat.

Numéro de modèle ___________________________________

Numéro de série _____________________________________

Date d’achat _________________________________________

Dans le cadre de nos pratiques d’amélioration constante

de la qualité et de la performance de nos appareils, des

modifications de l’appareil qui ne sont pas mentionnées dans

ce guide ont pu être introduites.

Pour toute question, nous écrire ou nous contacter (indiquer

le numéro de modèle et le numéro de téléphone) à :

Maytag Services

Attn: CAIR

Center

P.O. Box 2370

Cleveland, TN 37320-2370

1-800-688-9900 É.-U.

1-800-688-2002 Canada

(Lundi-vendredi, 8 h - 20 h – heure de I’Est)

Internet : http://www.maytag.com

AVERTISSEMENT

• Pour éviter tout risque de choc électrique ou même la mort,

ce four doit être mis à la terre.

• Pour éviter tout risque de choc électrique ou même la mort,

la fiche ne doit pas être modifiée.

AVERTISSEMENT

Les liquides comme eau, café ou thé peuvent surchauffer au-

delà du point d’ébullition sans paraître bouillir, en raison de

la tension superficielle du liquide. Lorsque le contenant est

retiré du four à micro-ondes, il n’y a pas toujours présence

d’ébullition ou de bulles visibles. CECI PEUT ENTRAÎNER

L’ÉBULLITION SOUDAINE ET LA PROJECTION DE

LIQUIDES TRÈS CHAUDS LORSQU’UNE CUILLÈRE OU

AUTRE USTENSILE EST PLACÉ DANS LE LIQUIDE. Pour

réduire le risque de blessures :

1. NE PAS surchauffer le liquide.

2. Remuer le liquide avant de le faire chauffer et au milieu du

temps de chauffage.

3. NE PAS utiliser de contenants à côtés rectilignes avec goulots

étroits.

4. Après le chauffage, prévoir un temps d’attente et laisser le

contenant dans le four à micro-ondes avant de l’en retirer.

5. User de prudence en mettant une cuillère ou autre

ustensile dans le contenant.

Instructions de liaison à la terre

Il FAUT que ce four soit relié à la terre. La liaison à la

terre permet l’évacuation du courant

vers la terre, ce qui réduit le risque de

choc électrique. Ce four est doté d’un

cordon avec fiche de branchement à

trois broches, pour liaison à la terre. On

doit brancher la fiche sur une prise de

courant convenablement installée et reliée à la terre. Voir les

instructions d’installation.

En cas de non-compréhension des instructions de liaison à

la terre ou en cas d’incertitude quant à la qualité de la liaison

à la terre de l’appareil, consulter un technicien ou électricien

qualifié.

Ne pas utiliser de rallonge électrique. Si le cordon de

l’appareil est trop court, faire installer une prise de courant

à trois alvéoles. Ce four doit être branché sur un circuit

indépendant de 60 hertz aux caractéristiques nominales

indiquées dans le tableau des spécifications. Si le four est

branché sur le même circuit qu’un autre équipement, il pourrait

en résulter une augmentation des durées de cuisson avec

risque que les fusibles ne grillent.

Le four à micro-ondes fonctionne sur un courant domestique

standard de 110-120 V.

Énoncé sur les interférences avec

les fréquences radio – Commission

fédérale des communications

(É.-U. seulement)

Ce four à micro-ondes génère de l’énergie à des fréquences

élevées; s’il n’est pas installé et utilisé correctement, c’est-à-

dire en stricte conformité avec les instructions du fabricant, le

four peut susciter des interférences perturbant la réception des

ondes de radio et télévision. Cet appareil a été testé et il a été

trouvé conforme aux limites imposées par les spécifications

de la partie 18 des règlements de la Commission fédérale des

communications (FCC) – portant sur les équipements ISM, et

qui sont conçus pour offrir une protection raisonnable à de

telles interférences dans une installation résidentielle.

Cependant, il n’y a aucune garantie qu’aucune interférence

ne se produira dans une installation en particulier. Si cet

équipement n’entraîne pas d’interférence avec la réception des

ondes de radio et de télévision (effet qui peut être diagnostiqué

par l’arrêt puis la mise en marche de l’équipement), l’utilisateur

est encouragé à essayer de corriger la situation au moyen d’une

ou de plusieurs des mesures suivantes :

• Réorienter l’antenne de réception de télévision ou de radio.

• Modifier la position du four à micro-ondes par rapport au

récepteur de radio ou de télévision.

• Éloigner le four à micro-ondes du récepteur.

• Brancher le four à micro-ondes dans une prise différente

de sorte que le four à micro-ondes et le récepteur soient

alimentés par des circuits différents.

Le fabricant n’est pas responsable des interférences aux

ondes de radio et de télévision causées par une modification

non autorisée du four à micro-ondes. Il revient à l’utilisateur

d’éliminer de telles interférences.

Précautions à observer pour

éviter une exposition excessive à

l’énergie des micro-ondes

A. NE PAS tenter de faire fonctionner ce four lorsque la porte

est ouverte; le fonctionnement du four lorsque la porte

est ouverte pourrait susciter une exposition dangereuse

à l’énergie des micro-ondes. Il est important de ne pas

circonvenir ou modifier les dispositifs d’interverrouillage de

sécurité.

B. Veiller à NE placer AUCUN objet entre la face avant du four

et la porte, et à NE PAS laisser des souillures ou résidus

de produits de nettoyage s’accumuler sur les surfaces de

contact porte/châssis.

C. NE PAS faire fonctionner le four s’il est endommagé. Il est

particulièrement important que la porte du four puisse fermer

parfaitement et qu’il n’y ait aucune détérioration de :

1. porte (déformation),

2. charnières et loquets (brisés ou desserrés),

3. joints de porte et surfaces de contact.

D. Seul un personnel qualifié est habilité à exécuter des

réglages ou réparations sur le four à micro-ondes.

CONSERVER CES INSTRUCTIONS

Instructions de sécurité importantes

CONSERVER CES INSTRUCTIONS

AVERTISSEMENT

Lors de l’utilisation d’appareils électriques, des précautions

de sécurité de base doivent être suivies pour réduire le risque

de brûlure, choc électrique, incendie ou blessure ainsi que le

risque d’exposition excessive à l’énergie des micro-ondes.

1. LIRE la totalité des instructions avant d’utiliser l’appareil.

2. LIRE ET RESPECTER les instructions spécifiques

« PRÉCAUTIONS À OBSERVER POUR ÉVITER UNE

EXPOSITION EXCESSIVE À L’ÉNERGIE DES MICRO-

ONDES », page 28.

3. Installer l’appareil UNIQUEMENT conformément aux

instructions d’installation fournies dans ce guide.

4. Certains produits, comme œufs entiers et contenants

scellés, par exemple bocaux fermés, peuvent exploser. Il

NE FAUT PAS les faire CHAUFFER dans ce four.

5. Utiliser cet appareil UNIQUEMENT dans les applications

prévues dans ce guide. Ne pas utiliser dans cet appareil

un produit émetteur de vapeur ou composé chimique

corrosif. Ce type de four est spécifiquement conçu pour

les opérations de chauffage, cuisson ou dessiccation

d’aliments. Il n’est pas conçu pour une utilisation

industrielle ou de laboratoire.

6. Comme pour tout appareil ménager, il est nécessaire

de SUPERVISER ÉTROITEMENT les ENFANTS

ou PERSONNES INFIRMES lors de l’utilisation de

l’appareil.

7. Consulter les instructions de nettoyage données dans la

section Entretien et nettoyage du guide.

8. Les petits pots pour bébé doivent être ouverts lorsqu’ils

sont chauffés au four à micro-ondes, et leur contenu

mélangé ou agité avant d’être consommé, pour éviter

toute brûlure.

9. NE PAS utiliser ce four à des fins commerciales. Il n’est

destiné qu’à un usage domestique.

10. NE PAS faire réchauffer de biberons dans le four.

11. NE PAS faire fonctionner ce four si le cordon ou la fiche

de branchement ont été endommagés, s’il ne fonctionne

pas correctement ou s’il a subi des dommages ou une

chute.

12. SEUL un technicien est habilité à exécuter des travaux

d’entretien sur cet appareil. Des outils spéciaux sont

nécessaires pour ce faire. Prendre contact avec

l’établissement de service agréé le plus proche pour

permettre l’inspection, la réparation ou le réglage.

13. NE PAS recouvrir ou obstruer un filtre ou une ouverture

de l’appareil.

14. NE PAS remiser cet appareil à l’extérieur. NE PAS

l’utiliser à proximité d’eau, par exemple près d’un évier de

cuisine, dans un sous-sol humide ou à proximité d’une

piscine ou endroit semblable.

15. NE PAS immerger le cordon ou la fiche de branchement

dans de l’eau.

16. Maintenir le cordon d’alimentation À DISTANCE de

toute surface CHAUFFÉE.

17. NE PAS laisser le cordon d’alimentation pendre sur le

rebord d’une table ou d’un plan de travail.

18. Nettoyer fréquemment la hotte d’extraction.

19. NE PAS laisser la graisse s’accumuler sur la hotte ou les

filtres.

20. Procéder avec prudence lors du nettoyage du filtre de

la hotte d’extraction. Un produit de nettoyage corrosif

comme un nettoyant pour le four à base de potasse, peut

endommager le filtre.

21. Faire fonctionner le ventilateur, lors du flambage

d’aliments sous la hotte.

22. Peut être utilisé au-dessus d’un appareil de cuisson à gaz

ou électrique, de 36 po (91,44 cm) de largeur ou moins.

ATTENTION

Pour réduire le risque de feu dans la cavité du four :

a. NE PAS cuire excessivement un aliment. Surveiller

attentivement l’appareil si on a placé un article en papier,

plastique ou autre matériau combustible dans la cavité pour

faciliter la cuisson.

b. Enlever les attaches métalliques des sachets en papier ou en

plastique avant de les placer dans le four.

c. Advenant l’inflammation d’un article à l’intérieur du four,

maintenir la porte FERMÉE, arrêter le four et débrancher

le cordon d’alimentation, ou interrompre l’alimentation du

circuit au niveau du tableau de fusibles ou de disjoncteurs.

d. NE RIEN remiser dans la cavité du four. NE PAS placer des

produits en papier, aliments ou ustensiles de cuisine dans la

cavité du four lorsqu’il n’est pas utilisé.

Instructions de sécurité importantes

Caractéristiques

Spécifications du four

Alimentation

électrique

Puissance absorbée

Puissance de

cuisson

Fréquence

Courant nominal

Dimensions externes

(l x h x p)

Volume de la cavité

Poids net

120 V CA,

60 Hz

1 500 W

950 W

(Norme C.E.I. 60705)

2 450 MHz

13 A

29-7/8 po (75,9 cm) x

16-7/16 po (41,8 cm)

x 15-1/8 po (38,4 cm)

1,5 pi

(0,042 m

)

48,5 lb (22 kg)

Turntable

Rotate

Ring

Door Handle

Model and Serial

Number Plate

Window with

Metal Shield

Glass Turntable

Cooking Guide

Vent Grille

Oven Control

Panel

Cooktop/Countertop Light

Grease Filter

Door Safety

Lock System

Poignée de

la porte

Filtre à graisse

Lampe d’éclairage

Tableau de

commande

Système de

verrouillage de sécurité

Guide de

cuisson

Grille d’évent

Hublot avec écran

métallique

Plaque signalétique (numéro

de modèle et numéro de série)

Plateau tournant

en verre

Plateau tournant

Bague rotative

CARACTÉRISTIQUES

1. AFFICHEUR : L’afficheur inclut une horloge et des

indicateurs; ils affichent l’heure, les durées de cuisson et

les fonctions de cuisson sélectionnées.

2. POPCORN (MAÏS À ÉCLATER) : Appuyer sur cette

touche pour commander une opération d’éclatement

de maïs dans le four à micro-ondes. Pour d’autres

informations, voir page 36.

3. BAKED POTATO (POMME DE TERRE AU FOUR) :

Appuyer sur cette touche pour la cuisson de 1 à 4 pommes

de terre. Pour d’autres informations, voir page 36.

4. PIZZA SLICE (PART DE PIZZA) : Appuyer sur cette

touche pour réchauffer 1 à 3 parts. Pour d’autres

informations, voir page 36.

5. FROZEN ENTREE (METS SURGELÉ) : Appuyer sur cette

touche pour commander la cuisson de mets surgelés, en

choisissant un poids préétabli. Pour d’autres informations,

voir page 36.

6. BEVERAGE (BOISSON) : Appuyer sur cette touche pour

réchauffer une ou deux tasses d’une boisson. Pour d’autres

informations, voir page 36.

7. TIME DEFROST (DÉCONGÉLATION MINUTÉE) :

Appuyer sur cette touche pour définir une durée de

décongélation. Pour d’autres informations, voir page 33.

8. AUTO DEFROST (DÉCONGÉLATION AUTOMATIQUE) :

Pour viande, volaille, poisson. Appuyer sur cette touche pour

sélectionner le type d’aliment et commander la décongélation

en fonction du poids. Pour d’autres informations, voir page 39.

9. AUTO COOK (CUISSON AUTOMATIQUE) : Appuyer sur

cette touche pour la cuisson de légumes, riz ou mets en

sauce. Pour d’autres informations, voir page 37.

10. AUTO REHEAT (RÉCHAUFFAGE AUTOMATIQUE) :

Appuyer sur cette touche pour commander le réchauffage

de divers mets : assiette de dîner, soupe/sauce, mets en

sauce, petit pain/muffin. Pour d’autres informations, voir

page 38.

11. TOUCHES NUMÉRIQUES : Utiliser les touches

numériques pour entrer les valeurs de durée de cuisson,

puissance de chauffage, quantité ou poids.

12. COOK TIME (DURÉE DE CUISSON) : Appuyer sur cette

touche pour définir une durée de cuisson. Pour d’autres

informations, voir page 34.

13. POWER LEVEL (NIVEAU DE PUISSANCE) : Appuyer

sur cette touche pour sélectionner le niveau de puissance

de chauffage. Pour d’autres informations, voir page 34.

14. ADD 30 SEC. (ADDITION 30 SECONDES) : Appuyer

sur cette touche pour commander le déclenchement

instantané d’une opération de cuisson au niveau de

puissance 100 %. Pour d’autres informations, voir page 33.

15. STOP/CLEAR (ARRÊT/EFFACEMENT) : Appuyer

sur cette touche pour arrêter le four ou effacer toute

l’information entrée.

16. ENTER/START (ENTRÉE/MISE EN MARCHE) :

Appuyer sur cette touche pour commander l’exécution

d’une fonction ou pour enregistrer toutes les entrées. Si

on ouvre la porte du four après le déclenchement d’une

cuisson, appuyer de nouveau sur ENTER /START pour

reprendre la cuisson.

17. CLOCK (HORLOGE) : Appuyer sur cette touche pour

entrer l’heure exacte. Pour d’autres informations, voir

page 32.

18. CUSTOM PROGRAM (PROGRAMME PERSONNALISÉ) :

Appuyer sur cette touche pour définir une durée de cuisson

Pour d’autres informations, voir page 33.

19. KITCHEN TIMER (MINUTERIE) : Appuyer sur cette

touche pour la programmation de la minuterie. Pour

d’autres informations, voir page 32.

20. VENT HI/LO/OFF (VENTILATEUR – HAUT/BAS/

ARRÊT) : Appuyer sur cette touche pour commander la

mise en marche ou l’arrêt du ventilateur. Pour d’autres

informations, voir page 32.

21. LIGHT HI/LO/OFF (LAMPE – JOUR/NUIT/ARRÊT) :

Appuyer sur cette touche pour commander l’allumage

ou l’extinction de la lampe d’éclairage. Pour d’autres

informations, voir page 32.

Caractéristiques

Utilisation

LE FOUR À MICRO-ONDES

On décrit dans cette section les principes de fonctionnement

du four à micro-ondes ainsi que les connaissances de base qui

permettront de l’utiliser. Lire cette information avant d’utiliser le

four.

CLOCK (HORLOGE)

Exemple : Pour régler l’horloge sur 8 h 00.

1. Appuyer sur la touche Clock.

2. Entrer l’heure exacte à l’aide des touches

numériques.

3. Appuyer sur la touche Clock

(ou Enter/Start).

• Si l’on appuie deux fois sur la touche Clock, PM sera affiché,

et si l’on appuie une fois de plus, PM disparaîtra.

KITCHEN TIMER (MINUTERIE)

On peut utiliser l’horloge du four à micro-ondes comme

minuterie, pour décompter une période qui peut atteindre

99 minutes, 99 secondes.

Exemple : Réglage pour une période de décompte de

3 minutes.

1. Appuyer sur la touche Kitchen Timer.

2. Entrer la durée de décompte à l’aide des

touches numériques.

3. Appuyer sur la touche Enter/Start.

Lorsque la période de décompte est

écoulée, l’appareil émet des signaux

sonores et affiche END (FIN).

VENT HI/LO/OFF (VENTILATEUR

– HAUT/BAS/ARRÊT)

Le VENTILATEUR permet d’évacuer la vapeur

d’eau et d’autres vapeurs émises par les

aliments sur la table de cuisson. Le ventilateur

fonctionne à la vitesse basse chaque fois que le

four fonctionne.

Pour commander manuellement le fonctionnement du

ventilateur : appuyer une fois sur la touche Vent/Hi/Lo/Off

pour sélectionner la vitesse haute; appuyer une seconde fois

sur la touche pour sélectionner la vitesse basse; appuyer

une troisième fois sur la touche pour commander l’arrêt du

ventilateur.

LIGHT HI/LO/OFF

(LAMPE – JOUR/NUIT/ARRÊT)

Appuyer une fois sur la touche Light Hi/Lo/Off

pour commander l’allumage avec l’intensité

maximale; appuyer une seconde fois sur la

touche pour passer à l’intensité d’illumination

nocturne; appuyer une troisième fois pour

commander l’extinction.

VERROUILLAGE POUR ENFANTS

Il est possible de désactiver le tableau de commande

pour empêcher la mise en marche du four à micro-ondes,

accidentellement ou par des enfants.

La fonction de verrouillage est également utile lorsqu’on doit

nettoyer le tableau de commande; ceci empêche l’entrée

accidentelle de commandes durant le nettoyage.

Exemple : Verrouillage du tableau de commande.

1. Appuyer sur la touche Enter/Start.

2. Maintenir la pression sur Enter/Start

pendant 4 secondes ou plus. « L »

(Verrouillé) apparaît sur l’afficheur et

l’appareil émet 2 signaux sonores.

Exemple : Déverrouillage du tableau de commande.

1. Maintenir la pression sur Enter/Start

pendant 4 secondes ou plus. « L »

(Verrouillé) disparaît de l’afficheur et

l’appareil émet 2 signaux sonores. On peut

alors se servir du four.

REMARQUE :

• Si la température augmente excessivement autour du four

à micro-ondes, le ventilateur de la hotte d’extraction se met

en marche automatiquement (à la vitesse HAUTE) pour le

refroidissement du four. Le ventilateur peut ainsi fonctionner

pendant une période d’une heure. Lorsque ceci se produit,

on ne peut commander l’arrêt du ventilateur.

• Pour éviter tout risque de dommages matériels ou corporels,

ne pas faire fonctionner le four sans avoir placé un aliment

dans la cavité.

• Pour éviter tout risque de dommages matériels ou corporels,

ne pas placer dans le four des articles comme les suivants :

vaisselle ou ustensile en grès, feuille d’aluminium, ustensile

métallique ou ustensile avec garniture métallique.

ATTENTION

CUSTOM PROGRAM

(PROGRAMME PERSONNALISÉ)

Cette touche permet de déclencher immédiatement

un programme de cuisson dont les instructions ont été

antérieurement programmées et mémorisées.

Exemple : Période de cuisson de 2 minutes au niveau de

puissance 60 %.

1. Appuyer sur la touche Custom Program.

2. Entrer la durée de cuisson désirée.

3. Appuyer sur la touche Power Level.

4. Entrer le niveau de puissance.

5. Appuyer sur la touche Enter/Start.

Lorsque la durée de cuisson est écoulée,

l’appareil émet 4 signaux sonores et

affiche End (Fin).

Exemple : Rappel du programme personnalisé.

1. Appuyer sur la touche Custom Program.

2. Appuyer sur la touche Enter/Start.

TIME DEFROST

(DÉCONGÉLATION MINUTÉE)

Cette fonction vous permet de choisir la durée de décongélation

désirée.

Exemple : Période de décongélation de 2 minutes.

1. Appuyer sur la touche Time Defrost.

2. Entrer la durée de décongélation désirée.

3. Appuyer sur la touche Enter/Start.

4. Lorsque la moitié de la durée de

décongélation est écoulée, l’appareil

émet 5 signaux sonores pour indiquer

de retourner l’aliment. Ouvrir la porte,

retourner l’aliment et protéger toute

portion d’aliment déjà tiède.

5. Fermer la porte et remettre en marche.

6. Lorsque la durée de décongélation

est écoulée, l’appareil émet 4 signaux

sonores et affiche End (Fin).

ADD 30 SEC.

(ADDITION 30 SECONDES)

Cette touche de commande rapide permet de commander

la mise en marche du four à micro-ondes sans qu’il soit

nécessaire d’appuyer sur la touche Enter/Start.

Exemple : Sélection d’une période de cuisson de

2 minutes.

1. Appuyer 4 fois sur la touche Add 30 sec.

Le four se met en marche et affiche le

décompte de la durée de cuisson.

REMARQUE :

• Chaque pression sur la touche Add 30 sec. ajoute

30 secondes de durée de cuisson, jusqu’à un maximum de

99 minutes, 59 secondes.

Utilisation

PROGRAMME DE CUISSON À

PLUSIEURS PHASES

Pour l’obtention des meilleurs résultats, certaines recettes

stipulent l’emploi d’un niveau de puissance de chauffage

pendant une certaine période, puis d’un autre niveau de

puissance de chauffage durant une autre période. On peut

programmer le four pour qu’il exécute successivement jusqu’à

trois périodes de chauffage, si la première période est une

opération de décongélation, ou si le niveau de puissance est de

0 % pour la troisième période.

Exemple : Cuisson d’un mets pendant 3 minutes au niveau

de puissance 100 %, puis durant 7 minutes 30 secondes

au niveau de puissance 70 %.

1. Entrer la durée de cuisson pour la

première période.

2. Appuyer sur la touche Cook Time.

3. Entrer la durée de cuisson pour la

seconde période.

4. Appuyer sur la touche Power Level.

5. Entrer le niveau de puissance.

6. Appuyer sur la touche Enter/Start.

Lorsque la durée de cuisson est écoulée,

l’appareil émet 4 signaux sonores et

affiche End (Fin).

CUISSON AUX NIVEAUX DE

PUISSANCE ÉLEVÉS

Exemple : Période de cuisson de 8 minutes 30 secondes

au niveau de puissance 100 %.

1. Entrer la durée de cuisson désirée.

2. Appuyer sur la touche Enter/Start.

Lorsque la durée de cuisson est écoulée,

l’appareil émet 4 signaux sonores et

affiche End (Fin).

CUISSON AUX NIVEAUX DE

PUISSANCE INFÉRIEURS

L’emploi de la puissance de chauffage ÉLEVÉE ne produit

pas toujours les meilleurs résultats avec les aliments qui

nécessitent une cuisson lente, comme rôti, mets à cuire au four

ou entremets. En plus de la puissance ÉLEVÉE, le four offre un

choix de 10 niveaux de puissance de chauffage.

Exemple : Période de cuisson de 7 minutes 30 secondes

au niveau de puissance 70%.

1. Entrer la durée de cuisson désirée.

2. Appuyer sur la touche Power Level.

3. Entrer le niveau de puissance.

4. Appuyer sur la touche Enter/Start.

Lorsque la durée de cuisson est écoulée,

l’appareil émet 4 signaux sonores et

affiche End (Fin).

Voir le Guide de cuisson – Tous niveaux de puissance, page 35.

Utilisation

GUIDE DE CUISSON – TOUS NIVEAUX DE PUISSANCE

L’appareil offre un choix de 10 niveaux de puissance de chauffage en plus de la puissance HIGH (ÉLEVÉE); on peut ainsi choisir le

niveau de puissance le plus approprié pour l’aliment à cuire. Le tableau ci-dessous permet de choisir le niveau de puissance approprié

pour divers aliments.

10 100 % • Ébullition d’eau.

(Puissance élevée) • Cuisson de bœuf haché.

• Préparation de bonbons/confiserie.

• Cuisson de légumes et fruits frais.

• Cuisson de poisson ou volaille.

• Préchauffage d’un plat de brunissage.

• Réchauffage de liquide.

• Tranches de bacon.

9 90 % • Réchauffage rapide de tranches de viande.

• Cuisson d’oignons, de céleri et poivrons verts (sautés).

8 80 % • Réchauffage.

• Cuisson d’œufs brouillés.

7 70 % • Cuisson de pains et de produits de céréales.

• Cuisson de mets à base de fromage, veau.

• Cuisson de gâteaux, muffins, biscuits, etc.

6 60 % • Cuisson de pâtes.

5 50 % • Cuisson de viande, volaille entière.

• Cuisson d’entremets.

• Cuisson de poulet entier, dinde, côtes de porc, rôti de côtes, rôti de longe.

4 40 % • Toute cuisson de pièces de viande moins tendres.

• Réchauffage de mets préparé surgelé.

3 30 % • Décongélation de viande, volaille et produits de la mer.

• Cuisson d’une petite quantité d’aliments.

• Fin de cuisson pour mets en sauce, ragoûts et certaines sauces.

2 20 % • Amollissement de beurre et fromage à la crème.

• Chauffage d’une petite quantité d’aliments.

1 10 % • Amollissement de crème glacée.

• Levée de pâte à pain (avec levure).

0 • Période d’attente.

NIVEAU DE PUISS. PUISSANCE DU FOUR UTILISATION

Utilisation

POPCORN (MAÏS À ÉCLATER)

Cette fonction permet de faire éclater au four à micro-ondes

les grains de maïs des sachets de 3 et 3,5 oz (85 et 99 g)

vendus dans le commerce. Exécuter le processus sur un seul

sachet à la fois. Dans le cas de l’emploi d’un dispositif spécial

pour éclatement de maïs au four à micro-ondes, observer les

instructions du fabricant.

Pour la programmation correcte du four à micro-ondes,

procéder comme suit :

Exemple : Préparation d’un sachet de 3,5 oz (99 g).

1. Appuyer une fois sur la touche Popcorn.

2. Le four se met en marche

automatiquement. Lorsque la durée de

cuisson est écoulée, l’appareil émet

4 signaux sonores et affiche End (Fin).

Quantité recommandée : 3 à 3,5 oz (85 à 99 g).

BEVERAGE (BOISSON)

La fonction BEVERAGE permet de réchauffer jusqu’à

deux tasses de boisson.

Exemple : Réchauffage d’une boisson de 8 oz (237 mL).

1. Appuyer une fois sur la touche Beverage.

2. Le four se met en marche

automatiquement. Lorsque la durée de

cuisson est écoulée, l’appareil émet

4 signaux sonores et affiche End (Fin).

FROZEN ENTREE (METS SURGELÉ)

Cette fonction permet de cuire des mets surgelés en choisissant

un poids préétabli. Elle comporte des puissances de cuisson et

des durées préétablies pour deux poids différents. Pour choisir

le poids, appuyer une fois sur la touche pour obtenir 10 oz/284 g,

ou deux fois pour 20 oz/567 g.

Exemple : Pour 10 oz (284g).

1. Appuyer une fois sur Frozen Entree.

2. Le four se met en marche

automatiquement. Lorsque la durée de

cuisson est écoulée, l’appareil émet

4 signaux sonores et affiche End (Fin).

BAKED POTATO

(POMME DE TERRE AU FOUR)

La fonction BAKED POTATO permet de faire cuire des pommes

de terre avec des puissances de cuisson et des durées

préétablies. On peut choisir des réglages pour 1 à 4 pommes de

terre.

Exemple : Cuisson de 2 pommes de terre.

1. Appuyer deux fois sur Baked Potato.

2. Le four se met en marche

automatiquement. Lorsque la durée de

cuisson est écoulée, l’appareil émet

4 signaux sonores et affiche End (Fin).

Quantité recommandée : 1 à 4 pommes de terre (environ 8 à

10 oz/227 à 284 g chacune).

PIZZA SLICE (PART DE PIZZA)

La fonction PIZZA SLICE permet de réchauffer jusqu’à

trois parts de pizza de 3 à 5 oz (85 à 142 g).

Exemple : Réchauffage d’une part de pizza.

1. Appuyer une fois sur Pizza Slice.

2. Le four se met en marche

automatiquement. Lorsque la durée de

cuisson est écoulée, l’appareil émet

4 signaux sonores et affiche End (Fin).

Quantité recommandée : 1 à 3 parts (environ 3 à 5 oz /85 à

142 g par part).

Poids du sachet – oz (g) Touche

3,5 (99) Une fois

3 (85) Deux fois

• NE PAS laisser le four à micro-ondes sans surveillance

durant une opération d’éclatement de maïs.

REMARQUES:

• Les durées de réchauffage sont basées sur une tasse de

8 oz (237 mL).

• Les boissons réchauffées avec cette fonction peuvent être

très chaudes.

• Retirer le contenant avec prudence.

REMARQUES:

• Les durées de cuisson sont basées sur une pomme de terre

moyenne de 8 à 10 oz (227 à 284 g).

• Avant la cuisson, perforer plusieurs fois la peau des

pommes de terre avec une fourchette.

• Après la cuisson, ajouter une période d’attente de 5 minutes.

Utilisation

ATTENTION

AUTO COOK

(CUISSON AUTOMATIQUE)

La fonction AUTO COOK propose quatre catégories préétablies

pour la cuisson.

Exemple : Cuisson automatique de 2 tasses (454 g) de riz.

1. Appuyer trois fois sur Auto Cook.

2. Entrer la quantité/le nombre de portions.

Le four se met en marche automatiquement. Lorsque la durée

de cuisson est écoulée, l’appareil émet 4 signaux sonores et

affiche End (Fin).

Utilisation

CODE CATÉGORIE QUANTITÉ DIRECTIVES

LÉGUMES

FRAIS

LÉGUMES

SURGELÉS

RIZ

METS EN

SAUCE

Placer dans un récipient pour four à micro-

ondes. Ajouter l’eau selon la quantité indiquée.

Recouvrir avec une feuille en plastique (avec

évent).

Ajouter une période d’attente de 5 minutes.

Placer dans un récipient pour four à micro-

ondes. Ajouter l’eau selon la quantité indiquée.

Recouvrir avec une feuille en plastique (avec

évent).

Ajouter une période d’attente de 5 minutes.

Dans un grand récipient pour four à micro-ondes,

combiner eau, riz, margarine et sel. Recouvrir avec

un couvercle ou une feuille en plastique (avec

évent). Après la cuisson, ajouter une période

d’attente de 5 minutes.

Placer dans un récipient pour four à micro-

ondes.

Recouvrir avec une feuille en plastique (avec

évent).

1 tasse de légumes et 2 c. à soupe d’eau

2 tasses de légumes et 2 c. à soupe d’eau

3 tasses de légumes et 4 c. à soupe d’eau

4 tasses de légumes et 4 c. à soupe d’eau

1 tasse de légumes et 2 c. à soupe d’eau

2 tasses de légumes et 2 c. à soupe d’eau

3 tasses de légumes et 4 c. à soupe d’eau

4 tasses de légumes et 4 c. à soupe d’eau

1 tasse de riz à grains longs et

2 ¼ tasses d’eau

2 tasses de riz à grains longs et

4 ½ tasses d’eau

1 tasse

2 tasses

3 tasses

4 tasses

Catégorie Quantité

Légumes frais

Légumes surgelés

Riz

Mets en sauce

1 à 4 tasses (227 à 908 g)

1 à 2 tasses (227 à 454 g)

1 à 4 tasses (227 à 908 g)

Catégorie Touche Afficheur

Légumes frais

Légumes surgelés

Riz

Mets en sauce

Une fois

Deux fois

Trois fois

Quatre fois

Ac-1

Ac-2

Ac-3

Ac-4

GUIDE DE CUISSON - CUISSON AUTOMATIQUE*

* 1 tasse = 227 g ou 237 mL

AUTO REHEAT

(RÉCHAUFFAGE AUTOMATIQUE)

La touche AUTO REHEAT propose quatre catégories préétablies

pour le réchauffage.

Exemple : Réchauffage de 3 tasses (711 mL) d’un mets en

sauce.

1. Appuyer trois fois sur Auto Reheat.

2. Entrer la quantité/le nombre de portions.

Le four se met en marche automatiquement. Lorsque la durée

de cuisson est écoulée, l’appareil émet 4 signaux sonores et

affiche End (Fin).

Utilisation

Catégorie Touche Afficheur

Assiette de dîner

Soupe/sauce

Mets en sauce

Petit pain/muffin

Une fois

Deux fois

Trois fois

Quatre fois

r h-1

r h-2

r h-3

r h-4

Catégorie Quantité

Assiette de dîner

Soupe/sauce

Mets en sauce

Petit pain/muffin

1 à 2 portions

1 à 4 tasses (237 à 946 mL)

1 à 4

ASSIETTE DE DÎNER

SOUPE/SAUCE

METS EN SAUCE

PETIT PAIN/MUFFIN

CODE CATÉGORIE QUANTITÉ DIRECTIVES

1 part

2 parts

1 tasse (237 mL)

2 tasses (473 mL)

3 tasses (710 mL)

4 tasses (946 mL)

1 tasse (237 mL)

2 tasses (473 mL)

3 tasses (710 mL)

4 tasses (946 mL)

Placer les aliments sur une assiette plate.

Recouvrir avec une feuille en plastique (avec évent).

Placer dans un récipient peu profond, pour four à

micro-ondes.

Recouvrir avec une feuille en plastique (avec évent).

Placer dans un récipient pour four à micro-ondes.

Recouvrir avec une feuille en plastique (avec évent).

Placer sur une feuille de papier essuie-tout.

Ne pas recouvrir.

GUIDE DE CUISSON - RÉCHAUFFAGE AUTOMATIQUE

AUTO DEFROST

(DÉCONGÉLATION AUTOMATIQUE)

Le four à micro-ondes est préprogrammé pour trois

programmes de décongélation. L’emploi de la fonction

DÉCONGÉLATION AUTOMATIQUE offre la meilleure méthode

pour la décongélation des produits surgelés. On trouvera dans

le tableau de décongélation ci-contre les règles de base pour la

sélection des trois programmes de décongélation.

Exemple : Décongélation de 1,2 lb (0,5 kg) de bœuf

haché.

1. Appuyer une fois sur Auto Defrost.

2. Entrer le poids.

3. Appuyer sur la touche Enter/Start.

4. L’appareil émet un signal sonore pendant

la décongélation. À ce moment, ouvrir la

porte et tourner, séparer ou redisposer

l’aliment selon le besoin.

5. Femer la porte et appuyer sur la

touche Enter/Start pour poursuivre la

décongélation.

6. Lorsque la durée de décongélation est

écoulée, l’appareil émet 4 signaux sonores

et affiche End (Fin).

CONSEILS POUR LA DÉCONGÉLATION

• Pour l’utilisation de la fonction de la DÉCONGÉLATION AUTOMATIQUE, on doit entrer le poids net de l’aliment en livres et dixièmes

de livres (le poids du récipient plein moins le poids du récipient vide).

• Utiliser la DÉCONGÉLATION AUTOMATIQUE uniquement pour un aliment cru. Elle produit les meilleurs résultats lorsque l’aliment

à décongeler sort du congélateur (température de 0 °F/-18 °C). Si l’aliment a été conservé dans le compartiment de congélation

d’un réfrigérateur, qui ne maintient pas une température de 5 °F (-15 °C) ou moins, on doit toujours programmer un poids inférieur

(correspondant à une durée de décongélation plus courte) pour éviter une cuisson partielle de l’aliment.

• Si l’aliment a été conservé hors du congélateur pendant quelque temps (jusqu’à 20 minutes), entrer un poids inférieur.

• La forme du paquet a une influence sur la durée de décongélation. Un paquet peu épais se décongèle plus rapidement qu’un bloc

épais.

• Séparer les morceaux après le début de la décongélation. Les morceaux séparés décongèlent plus facilement.

• On peut utiliser de petits morceaux de feuille d’aluminium pour protéger certaines parties d’un aliment (ailes et extrémité des pattes

de poulet, queue de poisson) mais on doit veiller à ce qu’aucun morceau d’aluminium n’entre en contact avec une paroi du four;

ceci pourrait provoquer la formation d’arcs/étincelles qui détérioreraient la surface interne du four.

• Protéger avec des morceaux de feuille d’aluminium les parties d’un aliment ou mets qui s’échauffent plus rapidement.

• Pour la production des meilleurs résultats, la durée de décongélation sélectionnée par le four inclut une période d’attente prédéfinie.

TABLEAU DE DÉCONGÉLATION

AUTOMATIQUE

Utilisation

Catégorie Touche Afficheur

Viande

Volaille

Poisson

Une fois

Deux fois

Trois fois

dEF-1

dEF-2

dEF-3

Catégorie Aliment

VIANDE

0,1 à 6,0 lb

(45 g à 2,7 kg)

BŒUF

Bœuf haché, steak de ronde, cubes de viande

à ragoût, steak de filet, viande pour pot au

feu, rôti de côtes, rôti de croupe roulé, rôti de

palette, steakette (hamburger).

AGNEAU

Côtelettes (1 po/2,5 cm d’épaisseur), rôti roulé.

PORC

Côtelettes (½ po/1,25 cm d’épaisseur), hot

dogs, côtes levées, travers.

Rôti roulé, saucisses.

VOLAILLE

Poulet entier (moins de 4 lb/1,8 kg), viande de

poitrine coupée (sans os).

POULET DE CORNOUAILLES

Entier.

DINDE

Poitrine (moins de 6 lb/2,7 kg).

POISSON

Filets, darnes, entier.

CRUSTACÉS/MOLLUSQUES

Chair de crabe, queues de homard, crevettes,

pétoncles.

VOLAILLE

0,1 à 6,0 lb

(45 g à 2,7 kg)

POISSON

0,1 à 6,0 lb

(45 g à 2,7 kg)

Cuisson

POUR OBTENIR LES MEILLEURS

RÉSULTATS DE CUISSON

Lire et observer les directives ci-dessous pour obtenir les

meilleurs résultats lors de l’utilisation du four à micro-ondes.

• Température initiale : Il faut plus de temps pour cuire un

aliment qui sort du réfrigérateur ou du congélateur que

s’il était à la température ambiante. Les durées de cuisson

indiquées dans ce guide sont celles qui correspondent à des

aliments qui se trouvent à la température de conservation

normale.

• Taille : Les morceaux d’aliment de petite taille cuisent

plus rapidement que les morceaux de plus grosse taille;

des morceaux de taille et de forme similaire cuisent plus

uniformément. Pour une cuisson uniforme, réduire la

puissance pour la cuisson d’aliments en morceaux de grande

taille.

• Humidité naturelle : Un aliment qui contient beaucoup

d’eau cuit plus uniformément, parce que les molécules d’eau

absorbent l’énergie des micro-ondes.

• Remuer les aliments comme mets en sauce et légumes,

depuis l’extérieur vers le centre du récipient, pour répartir

uniformément la chaleur; ceci accélère la cuisson. Il n’est pas

nécessaire de remuer constamment.

• Retourner les aliments comme côtelettes de porc, pommes

de terre, rôti ou chou-fleur entier, vers la mi-cuisson, pour

exposer uniformément toutes les faces à l’énergie des micro-

ondes.

• Orienter vers le centre du plat les parties délicates des

aliments (pointes d’asperges, par exemple).

• Orienter vers l’extérieur du plat les parties épaisses des

morceaux non uniformes (morceaux de poulet, darnes de

saumon).

• Protéger avec des petits morceaux de feuille d’aluminium

les parties d’un aliment qui peuvent cuire plus rapidement,

comme extrémité d’aile et extrémité de pilon de volaille.

• Période d’attente : Après avoir retiré le plat du four à micro-

ondes, recouvrir avec un couvercle ou une feuille de plastique

et laisser reposer; la cuisson se poursuit vers le centre durant

cette période d’attente, sans risque de cuisson excessive des

parties externes. La durée de la période d’attente dépendra de

la densité de l’aliment et de la surface exposée.

• Enveloppement dans du papier paraffiné ou dans

un essuie-tout : Pour éviter un assèchement, on devrait

envelopper avant le réchauffage aux micro-ondes les

sandwichs et de nombreux autres aliments contenant du pain

précuit.

POISSONS ET

CRUSTACÉS/ MOLLUSQUES

Cuisson des poissons et crustacés/mollusques :

directives générales

• Préparation du poisson pour la cuisson :

- Décongeler complètement.

- Orienter vers l’extérieur du plat les parties épaisses des

morceaux non uniformes. Répartir les crustacés et les

mollusques en une seule couche pour obtenir une cuisson

uniforme.

- Le type d’article de couverture à utiliser dépend de la méthode

de cuisson. Pour un poisson poché, utiliser un récipient

recouvert d’un couvercle ou d’un film de plastique (avec

évent) compatible avec les micro-ondes.

- Pour poisson au four, poisson pané ou poisson en sauce :

recouvrir avec une feuille de papier paraffiné pour éviter la

dilution par l’eau.

- Toujours sélectionner la durée de cuisson la plus courte.

Le poisson est cuit lorsque sa chair devient opaque et qu’il

est possible de séparer les couches de chair de la partie la

plus épaisse. Un crustacé est cuit lorsque la couleur de sa

carapace passe de rose à rouge et que sa chair est opaque et

ferme.

• Le tableau de cuisson ci-dessous présente des directives

spécifiques, avec durée de cuisson et puissance de chauffage,

pour la plupart des poissons et crustacés.

TABLEAU DE CUISSON POUR POISSONS

ET CRUSTACÉS/MOLLUSQUES

Répartir en une seule

couche; placer la partie la

plus épaisse vers le bord

externe d’un ustensile de

1,5 pinte (1,5 L) pour four à

micro-ondes. Badigeonner

avec du beurre fondu

et assaisonner au goût.

Recouvrir avec une feuille

de plastique (avec évent).

Après la cuisson, ajouter

une période d’attente de

2 minutes sous couvert.

Pour la cuisson d’une

quantité de plus de 1 lb

(0,45 kg), retourner le

poisson à mi-cuisson.

Filets HI 3 ½ - 4 ½

(Puiss. minutes

élevée)

Darnes HI 4 ½ - 5 ½

minutes

Poisson 7 4 ½ - 6

entier minutes

Pétoncles HI 3 ½ - 5

minutes

Crevettes, HI 3 ½ - 5

décort. minutes

Répartir en une seule

couche. Préparer selon les

instructions ci-dessus, mais

remuer au lieu de retourner.

POISSON NIVEAU DURÉE DE DIRECTIVES

CRUSTACÉS DE PUISS. CUISSON

VIANDES

Cuisson des viandes : Directives générales

• Préparation de la viande pour la cuisson :

- Décongeler complètement.

- Enlever l’excès de graisse pour éviter la formation

d’éclaboussures.

- Placer la pièce de viande sur une grille dans un récipient

pour four à micro-ondes, côté gras vers le bas.

- Utiliser un sachet de cuisson au four pour une pièce de

viande moins tendre.

- Orienter les morceaux de telle manière que les parties

épaisses soient vers l’extérieur du plat.

- Recouvrir avec du papier paraffiné qui retiendra les

éclaboussures.

• Surveiller la pièce de viande durant la cuisson.

- Drainer le jus à mesure qu’il apparaît pour minimiser les

projections et pour éviter une cuisson excessive de la partie

inférieure de la pièce de viande.

- Protéger avec de la feuille d’aluminium les parties minces ou

osseuses, pour éviter une cuisson excessive.

• Après avoir retiré le plat du four, ajouter une période

d’attente de 10 à 15 minutes (le mets étant recouvert d’une

feuille d’aluminium). La température interne pourra encore

augmenter de 5 à 10 °F (3 à 5 °C) durant la période d’attente.

Le tableau de cuisson (page suivante) présente des directives

spécifiques, avec durée de cuisson et puissance de chauffage,

pour la plupart des pièces de viande.

AMUSE-GUEULE/

SAUCES/SOUPES

Cuisson des amuse-gueule : Conseils et techniques

Recommandations

• Les biscuits croustillants (toast melba, biscuits de blé en

filaments ou de seigle) conviennent le mieux pour l’utilisation

au four à micro-ondes. Attendre que les invités soient

présents avant d’ajouter les garnitures. Placer un papier

essuie-tout sous les biscuits pendant la cuisson dans le four à

micro-ondes pour l’absorption de l’excès d’humidité.

• Répartir en cercle pour une cuisson uniforme.

• Remuer les trempettes pour répartir la chaleur et minimiser la

durée de cuisson.

Cuisson de sauces : Conseils et techniques

• Utiliser un ustensile pour four à micro-ondes, ou une tasse à

mesurer en verre dont le volume est 2 à 3 fois le volume de la

sauce.

• Une sauce à base de fécule de maïs épaissit plus rapidement

qu’une sauce préparée à base de farine.

• Cuire une sauce à base de fécule de maïs ou de farine dans

un récipient non couvert, pour pouvoir la remuer 2 ou 3 fois

durant la période de cuisson, pour éviter la formation de

grumeaux.

• Pour adapter une recette de sauce classique, réduire

légèrement la quantité de liquide.

Cuisson des soupes : Conseils et techniques

• Pour éviter un débordement, particulièrement si la soupe

contient de la crème ou du lait, utiliser un récipient pour four

à micro-ondes dont le volume est le double de celui des

ingrédients de la recette.

• D’une manière générale, recouvrir avec un couvercle ou une

feuille de plastique (avec ÉVENT).

• Sélectionner la durée de cuisson minimum suggérée, pour

éviter un excès de cuisson. Augmenter la durée de cuisson

seulement après avoir évalué l’avancement de la cuisson des

aliments.

• Remuer occasionnellement pour répartir uniformément les

saveurs et la chaleur; ceci réduit également la durée de

cuisson nécessaire.

• Lors de la conversion d’une recette de soupe conventionnelle

pour la cuisson au four à micro-ondes, réduire les quantités

de liquide, sel et épices fortes.

Erreurs à éviter :

• Il est préférable d’employer la chaleur sèche d’un four

conventionnel pour les amuse-gueule croustillants ou

pâtisseries de pâte feuilletée.

• On peut réchauffer des produits panés au four à micro-ondes,

mais la panure ne sera pas croustillante.

REMARQUE :

• Maintenir un espace de 1 po (2,5 cm) ou plus entre les

morceaux d’aluminium et les parois du four, et ne jamais

recouvrir plus de 1/3 du mets avec de la feuille d’aluminium.

Cuisson

TABLEAU DE CUISSON DES VIANDES

Cuisson

PORC HI

Tranches de bacon

2 tranches 1 ½ - 2 minutes

4 tranches 2 - 3 minutes

6 tranches 4 - 5 minutes

10 tranches 7 - 8 minutes

Côtelettes 3

(5 à 7 oz/142 à 198 g

chacune)

2 côtelettes 18 - 20 mn par lb/0,45 kg

4 côtelettes 15 - 17 mn par lb/0,45 kg

Rôti de longe 3 25 - 27 minutes

roulé, sans os par lb/0,45 kg (165 °F/74 °C)

(3 ½ à 4 ½ lb/1,6 à 2,0 kg)

Saucisses HI

fraîches ou surgelées,

décongelées (1 à 2 oz/

28 à 57 g chacune)

2 saucisses 45 - 60 secondes

4 saucisses 1 - 1 ½ minutes

6 saucisses 1 ½ - 2 minutes

10 saucisses (paquet 1 ¾ - 2 minutes

de 8 oz/227 g)

Rôti – pointe de surlonge 5 8 - 10 minutes

(3 à 4 lb/1,4 à 1,8 kg) par lb (0,45 kg)

SAIGNANT (135 °F/57 °C)

11 - 13 minutes

par lb (0,45 kg)

À POINT (155 °F/68 °C)

AGNEAU 5 11 - 12 minutes

Rôti roulé, sans os par lb (0,45 kg)

(3 à 4 lb/1,4 à 1,8 kg) SAIGNANT (135 °F/57 °C)

12 - 13 minutes

par lb (0,45 kg)

À POINT (145 °F/62 °C)

13 - 14 minutes

par lb (0,45 kg)

BIEN CUIT (155 °F/68 °C)

Former une dépression au centre de chaque steakette. Placer

sur une grille de rôtissage aux micro-ondes. Badigeonner avec

un agent de brunissage (le cas échéant). Recouvrir avec du

papier paraffiné. Retourner à mi-cuisson.

Ajouter une période d’attente d’1 minute, sous couvert.

Placer le rôti sur une grille de rôtissage aux micro-ondes

(côté gras vers le bas). Assaisonner au goût et recouvrir

avec du papier paraffiné. Retourner la pièce de viande à mi-

cuisson; si nécessaire, protéger les parties qui s’échauffent

plus rapidement. Retirer le rôti du four à micro-ondes lorsque

la température désirée est atteinte. Ajouter une période

d’attente de 15 minutes, le mets étant recouvert d’une feuille

d’aluminium.

(La température pourra augmenter d’environ 10 °F/5 °C.)

Placer le rôti sur une grille de rôtissage aux micro-ondes (côté

gras vers le bas). Badigeonner avec la marinade ou assaisonner

au goût (romarin, thym, marjolaine). Recouvrir avec du papier

paraffiné. Retourner le rôti après 15 minutes de cuisson, puis de

nouveau après 30 minutes de cuisson. Si nécessaire, protéger

les parties qui s’échauffent rapidement. Retirer le rôti du four

à micro-ondes lorsque la température désirée est atteinte.

Ajouter une période d’attente de 15 minutes, le mets étant

recouvert d’une feuille d’aluminium.

(La température pourra augmenter d’environ 10 °F/5 °C.)

Placer les tranches de bacon sur une grille de rôtissage aux

micro-ondes. Recouvrir avec du papier essuie-tout.

Ajouter une période d’attente de 1 minute après la cuisson.

Placer les côtelettes dans un plat pour cuisson aux micro-ondes.

Assaisonner au goût et recouvrir avec une feuille de plastique

(avec évent). Cuire jusqu’à ce que la teinte rose disparaisse ou

que la température interne atteigne 170 °F (77 °C). Retourner les

côtelettes à mi-cuisson. Après la cuisson, ajouter une période

d’attente de 5 minutes sous couvert.

(La température pourra augmenter d’environ 10 °F/5 °C.)

Placer le rôti dans un sachet de cuisson, dans un ustensile

pour four à micro-ondes. Assaisonner au goût et ajouter

éventuellement un agent de brunissage. Fermer le sac sans

serrer. Ajouter une période d’attente de 15 minutes dans le

sachet après la cuisson. (La température pourra augmenter

d’environ 10 °F/5 °C.) La viande de porc doit atteindre une

température de 170 °F (77 °C) pour être servie.

Percer la peau des saucisses avant de les placer sur une

grille de rôtissage aux micro-ondes. Recouvrir avec du papier

paraffiné ou du papier essuie-tout. Retourner à mi-cuisson.

Après la cuisson, ajouter une période d’attente d’1 minute, sous

couvert.

BŒUF HI

Hamburgers, (Puissance

frais ou décongelés élevée)

(4 oz /113 g chacun)

1 steakette 1 - 1 ½ minutes

2 steakettes 1 ½ - 2 minutes

4 steakettes 2 ½ - 3 ½ minutes

VIANDE NIVEAU DE DURÉE DE CUISSON DIRECTIVES

PUISSANCE

VOLAILLE

Cuisson de volaille : Directives générales

• Préparation d’une volaille pour la cuisson :

- Décongeler complètement.

- Répartir les morceaux de volaille en plaçant les parties

épaisses vers l’extérieur du plat de cuisson. Pour la cuisson

de pattes, répartir les pattes comme les rayons d’une roue.

- Recouvrir le plat de cuisson avec du papier paraffiné qui

retiendra les éclaboussures.

- Pour obtenir une apparence de brunissage, utiliser un agent

de brunissage, ou cuire avec une sauce.

• Surveiller le mets durant la cuisson.

- Retirer et jeter le jus qui s’accumule.

- Protéger les parties minces ou osseuses avec de la feuille

d’aluminium, pour éviter une cuisson excessive. Veiller à ne

pas approcher les morceaux de feuille d’aluminium à moins

de 1 po (2,5 cm) des parois du four et d’autres morceaux

de feuille d’aluminium.

• La viande de volaille est cuite lorsque sa teinte n’est plus rose

et que le jus qui s’écoule est limpide. Après la cuisson, la

température de la viande au niveau des cuisses devrait être de

180 à 185 °F (82 à 85 °C).

• Après la cuisson, ajouter une période d’attente de 10 minutes,

sous une feuille d’aluminium.

Le tableau de cuisson ci-dessous présente des directives

spécifiques, avec durée de cuisson et puissance de chauffage,

pour la plupart des pièces de volaille.

TABLEAU DE CUISSON DE VOLAILLE

Cuisson

Avant la cuisson, rincer les morceaux et bien les égoutter. Placer les

morceaux en une seule couche dans un plat pour cuisson aux micro-

ondes; orienter les parties épaisses vers l’extérieur. Badigeonner avec

du beurre ou un agent de brunissage et assaisonner au goût. Recouvrir

avec du papier paraffiné. Poursuivre la cuisson jusqu’à ce que la chair

ne soit plus rose et que le jus qui s’écoule soit limpide. Ajouter une

période d’attente de 5 minutes.

Avant la cuisson, rincer à l’eau et bien égoutter. Placer l’oiseau sur une

grille de rôtissage aux micro-ondes, poitrine vers le bas. Badigeonner

avec du beurre ou un agent de brunissage et assaisonner au goût.

Recouvrir avec du papier paraffiné. Exécuter la cuisson pendant 1/3 de

la durée estimée. Retourner l’oiseau, poitrine vers le haut; badigeonner

avec du beurre ou un agent de brunissage. Recouvrir avec du papier

paraffiné. Poursuivre la cuisson durant 1/3 de la durée estimée. Si

nécessaire, protéger les parties qui cuisent plus rapidement. Poursuivre

la cuisson durant le 1/3 restant de la durée estimée, ou jusqu’à ce que

la chair ne soit plus rose et que le jus qui s’écoule soit limpide. Ajouter

une période d’attente de 10 minutes, sous une feuille d’aluminium (la

température pourra augmenter d’environ 10 °F/5 °C). En fin de cuisson,

la température dans une cuisse devrait atteindre 180 à 185 °F (82 à 85 °C).

Avant la cuisson, rincer à l’eau et bien égoutter. Attacher les ailes

contre le corps, et les pattes avec la queue. Placer les poulets sur une

grille pour cuisson à micro-ondes, poitrine vers le bas. Recouvrir avec

du papier paraffiné. Retourner les poulets, poitrine vers le haut, à mi-

cuisson. Protéger avec de la feuille d’aluminium les extrémités osseuses

des pilons. Enlever/jeter le jus qui s’écoule. Badigeonner avec du beurre

ou un agent de brunissage et assaisonner au goût. Poursuivre la cuisson

jusqu’à ce que la chair ne soit plus rose et que le jus qui s’écoule soit

limpide. Retirer les poulets du four lorsque la température désirée est

atteinte. Ajouter une période d’attente de 5 minutes, sous une feuille

d’aluminium (la température pourra augmenter d’environ 10 °F/5 °C).

Les poitrines des poulets devraient atteindre une température de 170 °F

(77 °C) pour être servies.

Morceaux de poulet HI 4 ½ - 5 ½ minutes

(2 ½ à 3 lb/1,1 à 1,4 kg) (Puissance élevée) par lb (0,45 kg)

VOLAILLE

NIVEAU DE

DURÉE DE DIRECTIVES

PUISSANCE

CUISSON

Poulet entier HI 12 - 13 minutes

(3 à 3 ½ lb/1,4 à 1,6 kg) par lb (0,45 kg)

Poulets de HI 6 - 7 minutes

Cornouailles entiers par lb (0,45 kg)

(1 à 1 ½ lb/0,45 à

0,7 kg, chacun)

PÂTES ET RIZ

La durée de cuisson nécessaire pour la cuisson de pâtes, riz ou

céréales est approximativement identique pour la cuisson aux

micro-ondes et pour la cuisson conventionnelle, mais la cuisson

au four à micro-ondes est beaucoup plus pratique parce qu’on

peut utiliser le même plat pour la cuisson et le service. Il n’y a

pas besoin de remuer et le goût d’un reste de pâtes réchauffé

aux micro-ondes est tout aussi bon.

Cuisson de pâtes ou riz : Conseils et techniques

• Lors de la cuisson d’une quantité de riz ou de pâtes qu’on

utilisera dans un mets en sauce, sélectionner une durée de

cuisson inférieure à la durée minimum, pour que le produit

demeure ferme.

• Prévoir une période d’attente pour le riz, mais pas pour les

pâtes.

• Les tableaux ci-dessous présentent des directives spécifiques,

avec durée de cuisson et puissance de chauffage, pour la

plupart des mets à base de pâtes et de riz.

TABLEAU DE CUISSON DES PÂTES

TABLEAU DE CUISSON DU RIZ

PÂTES

NIVEAU DE

DURÉE DE DIRECTIVES

PUISSANCE

CUISSON

Le cas échéant, ajouter la quantité de sel désirée à l’eau chaude du

robinet. Utiliser un ustensile de 2 pintes (2 litres) pour cuisson au four

à micro-ondes; recouvrir avec une feuille de plastique (avec évent)

pour les spaghettis et les lasagnes.

Utiliser un couvercle ou une feuille de plastique (avec évent) pour

micro-ondes, pour les macaronis et les nouilles aux œufs.

Effectuer la cuisson selon les indications du tableau, ou jusqu’à

l’ébullition de l’eau. Remuer les pâtes; effectuer la cuisson selon les

indications du tableau, ou jusqu’à ce que les pâtes soient tendres.

Égoutter dans une passoire.

Spaghettis HI

4 tasses/946 mL d’eau (Puiss. élevée) 9 - 10 minutes

Ajouter 8 oz (227 g) de 5 7 ½ - 8 ½ minutes

spaghettis

Macaronis

3 tasses/710 mL d’eau HI 6 - 7 minutes

Ajouter 2 tasses/454 g 5 5 ½ - 6 ½ minutes

de macaronis

Lasagnes

4 tasses/946 mL d’eau HI 7 - 8 minutes

Ajouter 8 oz (227 g) 5 11 - 12 ½ minutes

de lasagnes

Nouilles aux œufs

6 tasses/1,4 L d’eau HI 8 - 10 minutes

Ajouter 4 tasses/908 g) 5 5 ½ - 6 ½ minutes

de nouilles

Cuisson

Le cas échéant, combiner le sel nécessaire avec l’eau chaude

du robinet, dans un récipient de 2 pintes (2 litres) pour cuisson

aux micro-ondes. Recouvrir avec un couvercle ou une feuille de

plastique (avec évent) pour micro-ondes. Effectuer la cuisson selon

les indications du tableau, ou jusqu’à l’ébullition de l’eau. Introduire

le riz en remuant, et tout assaisonnement. Cuire dans le récipient

couvert selon les indications du tableau ou jusqu’à ce que l’eau ait été

absorbée et que le riz soit tendre.

Ajouter une période d’attente de 5 à 10 minutes dans le récipient

couvert.

Remuer avec une fourchette pour décoller les grains.

Faire chauffer l’eau jusqu’à l’ébullition. Introduire le riz dans l’eau

bouillante en remuant, et laisser reposer 5 à 10 minutes dans le

récipient couvert ou jusqu’à ce que l’eau soit absorbée et que le riz

soit tendre. Remuer avec une fourchette.

Grains longs HI

2 ¼ tasses/533 mL d’eau (Puiss. élevée) 3 ½ - 4 ½ minutes

Ajouter 1 tasse/227 g 3 18 minutes

de riz

RIZ

NIVEAU DE

DURÉE DE DIRECTIVES

PUISSANCE

CUISSON

Riz brun

2 ½ tasses/593 mL d’eau HI 4 ½ - 5 ½ minutes

Ajouter 1 tasse/227 g 5 25 minutes

de riz

Mélange riz à grains

longs/riz sauvage HI 4 - 5 minutes

⁄3 tasses/552 mL d’eau 3 28 minutes

Ajouter 1 paquet de 6 oz

(170 g)

Riz à cuisson rapide

1 tasse/237 mL d’eau HI 2 - 3 minutes

Ajouter 1 tasse/227 g

de riz

Entretien et nettoyage

INSTRUCTIONS

Pour optimiser la performance et la sécurité de l’appareil,

veiller à la propreté du four, à l’intérieur et à l’extérieur. Veiller

particulièrement à empêcher toute accumulation de résidus

alimentaires ou de graisse sur le cadre avant du four et la

surface interne du panneau de porte. Ne jamais utiliser un

tampon abrasif ou un produit en poudre abrasif. Essuyer les

surfaces internes et externes du four à micro-ondes, y compris

le couvercle inférieur de la hotte d’aspiration, avec un chiffon

doux et une solution d’eau tiède et de détergent. Ensuite, rincer

et essuyer pour sécher. Sur les surfaces de chrome, métal ou

aluminium, utiliser un produit de polissage du chrome. Éliminer

les éclaboussures immédiatement avec un papier essuie-tout,

particulièrement après la cuisson de poulet ou de bacon.

Nettoyer le four chaque semaine, ou plus fréquemment, selon le

besoin.

NETTOYAGE DU FILTRE À

GRAISSE

On doit démonter fréquemment le filtre à graisse pour le

nettoyer, au moins une fois par mois.

1. Pour la dépose du filtre à graisse,

faire glisser le filtre latéralement.

Tirer vers le bas et pousser vers

l’autre côté. Le filtre pourra sortir.

2. Faire tremper le filtre à graisse

dans de l’eau chaude avec un

détergent doux. Bien rincer et

secouer pour sécher. Ne jamais

utiliser un produit contenant

de l’ammoniaque, et ne jamais

laver le filtre dans le lave-

vaisselle; le filtre d’aluminium

prendrait une teinte sombre.

3. Pour réinstaller le filtre, le glisser

dans la rainure latérale, puis le

pousser vers le haut et vers le

centre du four pour la mise en

place.

REMPLACEMENT DU FILTRE À

CHARBON

Si la hotte associée au four recycle l’air à l’intérieur de la pièce,

on doit remplacer le filtre à charbon à intervalles de 6 à 12 mois,

ou plus fréquemment selon le besoin. Il n’est pas possible de

nettoyer le filtre à charbon. Pour commander un filtre à charbon,

contacter le département des pièces du plus proche centre de

service agréé, ou composer le 1-800-688-9900 aux É.-U. ou

1-800-688-2002 au Canada.

Commander le filtre à charbon n° MVHRK4.

1. Débrancher le four ou interrompre l’alimentation du circuit au

niveau du tableau de distribution.

2. Ôter les deux vis de montage de la grille d’évent.

(2 vis extérieures)

3. Tirer la grille vers l’avant, puis la soulever pour l’enlever.

4. Ouvrir la porte.

5. Appuyer sur le crochet et enlever l’ancien filtre.

6. Mettre en place un filtre à charbon neuf et fermer la porte. Le

filtre doit être incliné comme on le voit sur l’illustration.

7. Coulisser la partie inférieure de la grille en place. Appuyer sur

la partie supérieure jusqu’à emboîtement. Réinstaller les vis

de montage. Rétablir l’alimentation électrique de l’appareil, et

régler l’horloge.

ATTENTION

Pour éviter tout risque de dommages matériels ou corporels,

ne jamais faire fonctionner la hotte du four si les filtres ne

sont pas en place.

Crochet

REMPLACEMENT DE L’AMPOULE

DE LA LAMPE DU FOUR

1. Débrancher le four ou interrompre l’alimentation du circuit au

niveau du tableau de distribution.

2. Ôter les vis de montage de la grille d’évent (2 vis extérieures).

3. Tirer la grille vers l’avant, puis la soulever pour l’enlever.

4. Appuyer sur le crochet.

5. Remplacer l’ampoule grillée par une ampoule de 30 watts

pour appareil ménager.

6. Réinstaller le porte-ampoule.

7. Coulisser la partie supérieure de la grille en place. Appuyer

sur la partie supérieure jusqu’à emboîtement. Réinstaller les

vis de montage. Rétablir l’alimentation électrique de l’appareil.

Entretien et nettoyage

REMPLACEMENT DE L’AMPOULE

DE LA LAMPE DU PLAN DE

TRAVAIL

1. Débrancher le four ou interrompre l’alimentation du circuit au

niveau du tableau de distribution.

2. Ôter les vis de montage du cabochon.

3. Remplacer chaque ampoule grillée par une ampoule de

30 watts pour appareil ménager.

4. Réinstaller le cabochon et les vis de montage.

5. Rétablir l’alimentation électrique de l’appareil.

ATTENTION

Pour éviter tout risque de dommages matériels ou corporels,

porter des gants lors du remplacement d’une ampoule.

Ustensiles recommandés

GUIDE DES USTENSILES POUR FOUR À MICRO-ONDES

Utiliser Ne pas utiliser

USTENSILES MÉTALLIQUES :

Le métal empêche l’énergie des micro-ondes d’atteindre l’aliment, ce qui produit

une cuisson inégale. Éviter aussi les brochettes en métal, les thermomètres ou

plateaux en aluminium. Les ustensiles métalliques peuvent entraîner la production

d’arcs électriques risquant d’endommager le four à micro-ondes.

DÉCORATION MÉTALLIQUE :

Cocottes, assiettes à dîner à bordure ou garniture métallique, etc. Le métal gêne la

cuisson normale et peut endommager le four.

FEUILLES D’ALUMINIUM :

Éviter les grandes feuilles d’aluminium parce qu’elles gênent la cuisson et peuvent

entraîner la formation dangereuse d’arcs. Utiliser de petits morceaux de papier

aluminium pour protéger les ailes et les pattes de volaille. S’assurer que TOUT le

papier aluminium se trouve à au moins 1 po (2,5 cm) des parois et de la porte du four.

BOIS :

Les planches et bols en bois vont se dessécher et peuvent se fendiller ou se fendre

si on les utilise dans le four à micro-ondes. Les paniers peuvent réagir de la même

façon.

USTENSILES À COUVERCLE FERMÉ HERMÉTIQUEMENT :

S’assurer de laisser des évents pour que la vapeur s’échappe des ustensiles avec

couvercle. Percer les sachets de légumes en plastique et autres articles, avant la

cuisson. Des sachets hermétiquement fermés risqueraient d’exploser.

PAPIER D’EMBALLAGE :

Éviter d’utiliser des sacs d’emballage en papier.

Ils absorbent trop la chaleur et pourraient brûler.

USTENSILES AVEC DÉFAUTS OU ÉCAILLÉS :

Tout ustensile qui est fissuré, écaillé ou présente des défauts risque de casser dans

le four.

ATTACHES EN MÉTAL :

Retirer les attaches en métal des sachets en papier ou plastique.

Elles peuvent s’échauffer et risquent d’entraîner un feu.

VERRE SPÉCIAL FOUR (traité

pour chaleur très forte) :

Plats courants, moules à pain,

plats à tarte, plats à gâteau,

tasses à mesurer, cocottes

et plats creux sans bordure

métallique.

PORCELAINE :

Plats creux, tasses, assiettes et

plats de service sans garniture

métallique.

PLASTIQUE :

Pellicule plastique (pour

recouvrir) -- étirer la pellicule

sans la serrer par-dessus le plat

et l’appuyer sur les côtés.

Prévoir un évent en retournant

légèrement un bord pour

permettre à la vapeur de

s’échapper. Le plat doit être assez

profond pour que la pellicule

plastique ne touche pas la

nourriture. Lors du chauffage

d’un aliment, la pellicule plastique

risque de fondre si elle est en

contact avec l’aliment. N’utiliser

tasses, contenants semi-rigides

pour congélateur, sachets et plats

en plastique que pour une courte

durée de cuisson. Le plastique

en effet risque de se ramollir par

suite de la chaleur des aliments.

PAPIER :

Papier essuie-tout, papier ciré,

serviettes en papier et assiettes

en papier sans garniture ou

décoration métallique. Voir

l’étiquette du fabricant pour

confirmer l’utilisation possible

dans le four à micro-ondes.

Guide de dépannage

AVANT DE CONTACTER UN SERVICE DE DÉPANNAGE

Vérifier la liste suivante pour s’assurer qu’un service de dépannage est vraiment nécessaire. Revoir les informations supplémentaires

sur les différents articles pour empêcher tout appel de service qui ne serait pas nécessaire.

Problème Causes possibles

• vérifier si un fusible n’est pas grillé ou un disjoncteur, déclenché.

• vérifier si le four est correctement raccordé au circuit électrique de la maison.

• vérifier que les commandes sont correctement réglées.

• l’ampoule est peut-être dévissée ou défectueuse.

• vérifier que le tableau de commande a été correctement programmé.

• vérifier que la porte est bien fermée.

• vérifier que l’on a bien appuyé sur la touche Enter/Start.

• vérifier que la minuterie n’a pas été mise en marche au lieu d’une fonction de cuisson.

• s’assurer que le niveau de puissance est correctement programmé.

• vérifier que le cordon est bien introduit dans la prise.

• s’assurer que le four est le seul appareil branché sur ce circuit.

• s’assurer que la nourriture est présentée de façon uniforme.

• s’assurer que la nourriture est complètement décongelée avant la cuisson.

• s’assurer de la disposition des bandes en papier aluminium utilisées pour empêcher une

surcuisson.

• vérifier la recette pour s’assurer que toutes les instructions (quantité, durée et niveau de

puissance) ont été correctement suivies.

• s’assurer que le four à micro-ondes est branché sur un circuit indépendant.

• s’assurer que la nourriture est complètement décongelée avant la cuisson.

• vérifier la recette pour s’assurer que toutes les instructions (quantité, niveau de

puissance, durée, taille du plat) ont été suivies.

• s’assurer que les plats utilisés peuvent supporter les micro-ondes.

• s’assurer qu’aucune attache métallique n’a été utilisée.

• s’assurer que le four n’a pas été mis en marche alors qu’il était vide.

• s’assurer que la grille en métal (le cas échéant) est correctement installée.

• vérifier que la porte est bien fermée.

• vérifier que la minuterie n’a pas été mise en marche au lieu d’une fonction de cuisson.

• si la température augmente excessivement autour du four à micro-ondes, le ventilateur

de la hotte d’extraction se met en marche automatiquement (à la vitesse HAUTE) pour

refroidir du four. Il peut rester en marche pendant une heure au maximum pour refroidir

le four.

Si rien sur le four ne marche

Si la lampe intérieure du four ne

fonctionne pas

Si le four ne chauffe pas

Si le four prend plus de temps que

normalement à cuire ou cuit trop

rapidement

Si l’horloge n’indique pas toujours

l’heure exacte

Si la nourriture cuit de façon inégale

Si la nourriture n’est pas assez cuite

Si la nourriture est trop cuite

En cas d’arcs électriques (étincelles)

Si l’afficheur indique un décompte mais

que le four ne cuit pas

Le ventilateur se met en marche

automatiquement

QUESTIONS ET RÉPONSES

Question Réponse

Le métal utilisable comprend le papier aluminium pour protéger certaines parties (utiliser

de petits morceaux plats).

Ne jamais laisser le métal entrer en contact avec les parois ou la porte.

Cette apparence est normale et ne modifie pas le fonctionnement du four à micro-ondes.

C’est le bruit du transformateur lorsque le magnétron se met en marche

par intermittence.

Lorsque la nourriture devient très chaude, elle conduit la chaleur jusqu’au plat.

Utiliser des maniques pour retirer la nourriture après la cuisson.

Le plat n’est peut-être pas utilisable dans un four à micro-ondes.

La période d’attente est la période après la sortie du four de l’aliment,

couvert, pour continuer la cuisson. Ce processus permet à la cuisson

de se terminer, économise de l’énergie et libère le four pour d’autres utilisations.

Oui. Il est possible de faire éclater du maïs spécial pour four à micro-ondes en suivant les

instructions du fabricant ou en utilisant la touche Popcorn préprogrammée.

Ne pas utiliser de sachets en papier ordinaire. Utiliser le test d’écoute en arrêtant le four

dès que l’on n’entend plus qu’un éclatement toutes les secondes ou toutes les

deux secondes. Ne pas essayer de faire éclater des grains qui n’auraient pas encore

éclaté. Il est possible d’utiliser des dispositifs spéciaux pour l’éclatement du maïs en four à

micro-ondes. Avec ceux-ci, s’assurer de suivre les instructions du fabricant.

Ne pas faire éclater de maïs dans des ustensiles en verre.

De la vapeur est normalement produite lors de la cuisson.

Le four à micro-ondes a été conçu pour laisser échapper cette vapeur par l’évent.

Puis-je utiliser des ustensiles en métal

ou en aluminium dans le four à

micro-ondes?

Parfois, la porte du four à micro-ondes

semble onduler.

Est-ce normal?

Quels sont les bourdonnements que

j’entends lorsque le four à micro-ondes

fonctionne?

Pourquoi le plat devient-il très chaud

lorsque je fais cuire de la nourriture dans

le four à micro-ondes?

Qu’est-ce que la période d’attente?

Puis-je faire éclater du maïs dans le

four? Comment obtenir les meilleurs

résultats?

Pourquoi de la vapeur sort-elle de

l’évent?

AVERTISSEMENT

Pour éviter tout choc électrique qui pourrait entraîner de graves blessures ou même la mort, ne pas retirer le boîtier extérieur. Seul un

réparateur autorisé doit retirer ce boîtier.

Guide de dépannage

Mémo

Garantie

EN AUCUN CAS MAYTAG NE SERA TENUE

RESPONSABLE DE DOMMAGES DIRECTS OU

INDIRECTS.

Cette garantie confère à l’acheteur des droits juridiques

spécifiques. L’acheteur peut également jouir d’autres droits,

variables d’un état à un autre ou d’une province à une autre.

Par exemple, certains états ou provinces ne permettent pas

l’exclusion ou la limitation de dommages directs ou indirects.

Cette limitation peut donc ne pas s’appliquer dans le cas de

l’acheteur.

Ne sont pas couverts par ces

garanties :

• Le remplacement de fusibles, le réenclenchement de disjoncteurs

ou la correction du réseau de plomberie ou de l’alimentation

électrique.

• Le nettoyage et l’entretien normaux du produit, y compris le

remplacement d’ampoules.

• Le produits dont les numéros de série d’origine ont été enlevés,

modifiés ou ne sont pas facilement visibles.

• Les produits achetés à des fins commerciales, industrielles ou de

location.

• Les produits situés à l’extérieur des États-Unis ou du Canada.

• Les frais de service supplémentaires dans le cas où un réparateur

doit effectuer des réparations en plus des réparations normales,

en dehors des heures de service normales ou encore dans une

région à l’extérieur de son district habituel.

• Des réglages après la première année.

• Des réparations résultant des raisons suivantes :

- Installation, système d’évacuation ou entretien incorrects.

- Toute modification ou tout réglage non autorisés par le fabricant.

- Tout accident, mauvaise utilisation, usage abusif, incendie,

inondation ou catastrophe naturelle.

- Raccordement incorrect à l’alimentation de gaz ou à

l’alimentation électrique, de tension ou intensité incorrecte.

- Utilisation d’ustensiles, contenants ou accessoires incorrects qui

endommagent le produit.

• Déplacement.

Si l’intervention d’un dépanneur

est nécessaire :

• Contacter le détaillant chez qui l’appareil a été acheté, ou

contacter Maytag Services

, service à la clientèle de Maytag au

1-800-688-9900, aux É.-U. ou 1-800-688-2002 au Canada,

pour obtenir les coordonnées d’une agence de service agréée.

• Veiller à conserver la facture d’achat pour justifier de la validité

de la garantie. Pour d’autres informations en ce qui concerne les

responsabilités du propriétaire à l’égard du service sous garantie,

voir le texte de la GARANTIE.

• Si le détaillant ou l’agence de service après-vente ne peut

résoudre le problème, écrire à Maytag Services

attention CAIR

Center, P.O. Box 2370, Cleveland, TN 37320-2370,

ou téléphoner au 1-800-688-9900 aux É.-U. ou

1-800-688-2002 au Canada.

•

Les guides d’utilisation, les manuels de service et les

renseignements sur les pièces sont disponibles auprès de

Maytag Services

, service à la clientèle de Maytag.

Garantie complète d’une année

Maytag réparera ou remplacera (ceci incluant les frais

de main-d’œuvre) toute pièce qui présenterait un vice de

matériau ou de fabrication.

Garantie limitée

Au-delà d’une année après la date de l’achat initial au détail,

Maytag remplacera gratuitement, comme il est indiqué dans

le paragraphe ci-dessous, toute pièce qui aura présenté

un vice de matériau ou de fabrication. Le propriétaire de

l’appareil devra payer tous les autres frais, y compris les

frais de kilométrage, de transport, de déplacement et de

diagnostic, le cas échéant.

De la seconde à la cinquième année

Maytag remplacera, gratuitement pour les pièces et la

main-d’œuvre, le magnétron, le clavier tactile et le

microprocesseur, en cas de vice de matériau ou de fabrication.

Garantie limitée hors des

États-Unis et du Canada - Pièces

Pendant une (1) année à compter de la date de l’achat initial

au détail, toute pièce qui se révélerait défectueuse dans

des conditions normales d’usage ménager, sera réparée ou

remplacée gratuitement (pièce seulement); le propriétaire

devra assumer tous les autres frais, y compris les frais de

main-d’œuvre, de kilométrage, de transport, de déplacement

et de diagnostic, le cas échéant.

Résidents canadiens

Les garanties ci-dessus couvrent un appareil installé au

Canada seulement s’il a été agréé par la CSA, sauf si l’appareil

a été introduit au Canada à l’occasion d’un changement de

résidence des États-Unis vers le Canada.

REMARQUE :

Lors de tout contact concernant un problème, fournir

l’information suivante :

a. Nom, adresse et numéro de téléphone du client;

b. Numéro de modèle et numéro de série de l’appareil;

c. Nom et adresse du détaillant ou de l’agence de service;

d. Description claire du problème observé;

e. Preuve d’achat (facture de vente).

Guía de uso y cuidado

Modelo MMV1153AA

Instrucciones importantes

sobre seguridad ......................................53-55

Características ....................................... 56-57

Funcionamiento ...................................... 58-65

Cocinando en el microondas ...............66-70

Mantenimiento ....................................... 71-72

Utensilios recomendados ........................... 73

Localización y solución de averías ..... 74-75

Garantía ......................................................... 79

Horno de microondas eléctrico

Conserve las instrucciones para referencia futura.

Asegúrese de que este manual permanezca con el horno.

Horno de microondas

con campana de

ventilación integrada

Instrucciones importantes sobre seguridad

Información sobre las instrucciones

de seguridad

Las advertencias e instrucciones importantes sobre seguridad

que aparecen en esta guía no están destinadas a cubrir todas

las posibles circunstancias y situaciones que puedan ocurrir. Se

debe ejercer sentido común, precaución y cuidado cuando instale,

efectúe mantenimiento o cuando use el microondas. Siempre

póngase en contacto con su distribuidor, agente de servicio

o fabricante si surgen problemas o situaciones que usted no

comprenda.

Reconozca los símbolos, advertencias

y etiquetas de seguridad

PELIGRO

PELIGRO – Riesgos inmediatos que CAUSARÁN lesiones

personales graves o mortales.

ADVERTENCIA

ADVERTENCIA — Peligros o prácticas no seguras que

PODRÍAN causar lesión o personal grave o mortal.

PRECAUCIÓN

PRECAUCIÓN – Peligros o prácticas no seguras que

PODRÍAN causar lesión personal menos grave.

PRECAUCIÓN

Para evitar lesión personal o daños materiales, observe lo

1. NO fría con grasa en el horno. La grasa puede

sobrecalentarse y ser peligrosa de manipular.

2. NO cocine ni recaliente huevos enteros o con una yema

no rota usando energía de microondas. Puede haber

acumulación de presión y reventar. Perfore la yema con un

tenedor o cuchillo antes de cocinar.

3. Perfore la cáscara de las papas, tomates y alimentos

similares antes de cocinarlos con energía de microondas.

Cuando la cáscara es perforada, el vapor escapa

uniformemente.

4. NO haga funcionar el horno sin tener alimentos en su

interior.

5. Use solamente palomitas de maíz en envases diseñados

y etiquetados para uso en microondas. Las palomitas

de maíz comienzan a reventar en distintos momentos

dependiendo de los vatios del horno. No continúe

calentando después de que han dejado de reventar. Las

palomitas se quemarán. No deje el horno sin supervisión.

6. NO use termómetros regulares de cocina en el horno. La

mayoría de los termómetros de cocina contienen mercurio

y pueden causar un arco eléctrico, mal funcionamiento o

daño al horno.

7. NO use utensilios metálicos en el horno.

8. Nunca use papel, plástico u otros materiales combustibles

que no estén destinados para cocinar con ellos.

9. Cuando cocine con papel, plástico u otros materiales

combustibles, siga las recomendaciones del fabricante

sobre el uso del producto.

10. NO use toallas de papel que contengan nilón u otra fibra

sintética. Las fibras sintéticas calentadas pueden derretirse

y encender el papel.

11. NO caliente bolsas de plástico ni envases sellados en

el horno. El líquido o el alimento pueden expandirse

rápidamente y causar la rotura del envase o de la bolsa.

Perfore o abra el envase o la bolsa antes de cocinar.

12. Para evitar el mal funcionamiento de marcapasos, consulte

a su médico o al fabricante del marcapaso respecto a los

efectos de la energía de microondas en el marcapaso.

Instalador: Por favor deje este manual junto con el

electrodoméstico.

Consumidor: Por favor lea y conserve este manual para

referencia futura.

Conserve el recibo de compra y/o el cheque cancelado como

prueba de compra.

Número de modelo ___________________________________

Número de serie _____________________________________

Fecha de compra _____________________________________

En nuestro continuo afán de mejorar la calidad de nuestros

electrodomésticos puede ser necesario modificar este

electrodoméstico sin actualizar esta guía.

Si tiene preguntas, por favor escríbanos (incluya el número de

modelo y su número de teléfono) o llame a:

Maytag Services

Attn: CAIR

Center

P.O. Box 2370

Cleveland, TN 37320-2370

1-800-688-9900 en EE.UU.

1-800-688-2002 en Canadá

(Lunes a Viernes desde las 8:00 a.m hasta las 8:00 p.m Hora

del Este)

Internet: http://www.maytag.com

ADVERTENCIA

• Para evitar el riesgo de un choque eléctrico o la muerte,

este horno debe ser puesto a tierra.

• Para evitar el riesgo de un choque eléctrico o la muerte, el

enchufe no debe ser modificado.

ADVERTENCIA

Los líquidos tales como el agua, café o té pueden calentarse

más allá del punto de ebullición sin que parezca que están

hirviendo debido a la tensión superficial del líquido. No

siempre se verán las burbujas o hervor cuando el envase

es retirado del horno. ESTO PUEDE RESULTAR EN QUE

LOS LÍQUIDOS MUY CALIENTES SE DERRAMEN

REPENTINAMENTE CUANDO SE INSERTA EN EL

LÍQUIDO UNA CUCHARA U OTRO UTENSILIO. Para

reducir el riesgo de lesión a personas:

1. NO sobrecaliente el líquido.

2. Revuelva el líquido antes y a la mitad de calentarse.

3. NO use envases con lados rectos y cuellos estrechos.

4. Después de calentar, deje el envase en el horno de

microondas por un corto tiempo antes de retirarlo.

5. Use extremo cuidado cuando inserte una cuchara u otro

utensilio en el contenedor.

Instrucciones para la puesta a tierra

El horno DEBE ser puesto a tierra. La puesta

a tierra reduce la posibilidad de un choque

eléctrico ofreciendo un alambre de escape

para la corriente eléctrica si ocurre un

cortocircuito. Este horno está equipado

con un cordón eléctrico provisto de un

enchufe con puesta a tierra. El enchufe

debe ser enchufado en un tomacorriente que esté debidamente

instalado y puesto a tierra. Vea las instrucciones de instalación.

Consulte a un electricista o técnico calificado si no comprende

bien las instrucciones de puesta a tierra o si tiene dudas

respecto a la puesta a tierra del horno.

No use un cordón de extensión. Si el cordón eléctrico del

aparato es demasiado corto, solicite a un electricista calificado

que instale un tomacorriente de tres alvéolos. Este horno debe

ser enchufado en un circuito separado de 60 Hz y usado con la

alimentación eléctrica mostrada en la tabla de especificaciones.

Cuando el horno comparte el circuito con otros equipos,

pueden ser necesarios tiempos de cocción más largos y los

fusibles se pueden fundir.

El horno de microondas funciona con la corriente estándar del

hogar de 110-120V.

Declaración de interferencia de

radiofrecuencia de la Comisión

Federal de Comunicaciones

(EE.UU. solamente)

Este equipo genera y usa energía de frecuencia ISM y si no

es instalado y usado en forma debida, es decir, en estricto

cumplimiento con las instrucciones del fabricante, puede

causar interferencia con la recepción de la radio y de la

televisión. Se ha comprobado y confirmado que cumple con los

límites estipulados para equipos ISM (Industriales, Científicos,

Médicos) en virtud de la sección 18 de los reglamentos de la

FCC, que han sido diseñados para proveer protección razonable

contra tal interferencia en una instalación residencial.

Sin embargo, no se garantiza que no ocurrirá interferencia

en alguna instalación determinada. Si este equipo causa

interferencia con la recepción de radio y de televisión, lo cual

puede ser determinado apagando y encendiendo el equipo,

se recomienda que el usuario trate de corregir la interferencia

mediante una o más de las siguientes recomendaciones:

• Cambie de dirección la antena de recepción de la radio o

televisión.

• Ubique en otro lugar el horno de microondas con respecto al

receptor.

• Mueva el horno de microondas a un lugar alejado del receptor.

• Enchufe el microondas en un tomacorriente diferente de modo

que el microondas y el receptor estén en circuitos diferentes.

El fabricante no es responsable de ninguna interferencia de

radio o televisión causada por la modificación no autorizada

a este horno de microondas. Es responsabilidad del usuario

corregir tal interferencia.

Precauciones para evitar

posible exposición a energía de

microondas excesiva

A. NO intente hacer funcionar este horno con la puerta abierta

pues se puede producir exposición perjudicial a la energía

de microondas. Es importante no modificar ni alterar los

entrecierres de seguridad.

B. NO coloque ningún objeto entre la parte delantera del horno

y la puerta ni deje que se acumulen suciedad o residuos de

limpiadores en las superficies de sellado.

C. NO haga funcionar este horno si está dañado. Es

particularmente importante que la puerta del horno cierre

bien y que no se hayan dañado:

1. la puerta (doblada)

2. las bisagras y pestillos (rotos o sueltos)

3. las juntas de la puerta y las superficies de sellado.

D. El horno no debe ser ajustado ni reparado por ninguna

persona que no sea personal de servicio calificado.

CONSERVE ESTAS INSTRUCCIONES

Instrucciones importantes sobre seguridad

CONSERVE ESTAS INSTRUCCIONES

ADVERTENCIA

Cuando use aparatos eléctricos, se deben seguir instrucciones

de seguridad básicas para reducir el riesgo de quemaduras,

choque eléctrico, incendio, lesión a personas o exposición a

energía microondas excesiva.

1. LEA todas las instrucciones antes de usar el horno.

2. LEA Y SIGA las “PRECAUCIONES PARA EVITAR

POSIBLE EXPOSICIÓN A ENERGÍA DE MICROONDAS

EXCESIVA” en la página 54.

3. Instale o ubique este horno SOLAMENTE de acuerdo

con las instrucciones de instalación de esta guía.

4. Algunos productos tales como huevos enteros y envases

sellados – por ejemplo, frascos de vidrio cerrados

– pueden explotar y NO DEBEN ser CALENTADOS en

este horno.

5. Use este horno SOLAMENTE para el propósito para el

cual ha sido diseñado como se describe en esta guía.

No use productos químicos o vapores corrosivos en

este horno. Este tipo de horno ha sido específicamente

diseñado para calentar, cocinar o secar alimento. No ha

sido diseñado para uso industrial o de laboratorio.

6. Al igual que con cualquier electrodoméstico, es necesaria

una SUPERVISIÓN ESTRICTA cuando es usado por

NIÑOS o PERSONAS ENFERMAS.

7. Vea las instrucciones de limpieza de la puerta en la

sección “Mantenimiento”.

8. Los frascos de alimentos de bebé deben ser abiertos para

calentarlos y el contenido debe revolverse o sacudirse

antes del consumo para evitar quemaduras.

9. NO use este horno para propósitos comerciales. Fue

fabricado para uso doméstico solamente.

10. NO caliente biberones en el horno.

11. NO haga funcionar este horno si el cordón eléctrico o el

enchufe están dañados, si no está funcionando en forma

debida o si se ha dañado o dejado caer.

12. Este horno, incluyendo el cordón eléctrico, debe ser

reparado SOLAMENTE por personal de servicio

calificado. Se requieren herramientas especiales para

reparar este horno. Póngase en contacto con el centro

de servicio autorizado más cercano para el examen,

reparación o ajuste del horno.

13. NO cubra ni bloquee el filtro u otros orificios del horno.

14. NO guarde este horno al aire libre. NO use este producto

cerca del agua – por ejemplo, cerca de un fregadero,

en un sótano húmedo, cerca de una piscina o lugares

similares.

15. NO sumerja el cordón eléctrico o el enchufe en agua.

16. Mantenga el cordón eléctrico ALEJADO de las

superficies CALIENTES.

17. NO deje que el cordón eléctrico cuelgue sobre el borde

de la mesa o de la encimera.

18. Limpie con frecuencia la campana de ventilación.

19. NO deje que se acumule grasa en la campana o en los

filtros.

20. Tenga cuidado cuando limpie los filtros de la campana

de ventilación. Los agentes de limpieza corrosivos tales

como los limpiadores de horno a base de lejía pueden

dañar los filtros.

21. Cuando flamee alimentos debajo de la campana,

encienda el ventilador.

22. Este horno puede usarse tanto sobre estufas a gas como

eléctricas de 36 pulgadas o menos de ancho.

PRECAUCIÓN

A fin de evitar el peligro de incendio en la cavidad del horno:

a. NO cocine demasiado el alimento. Preste cuidadosa

atención al horno cuando coloque en su interior papel,

plástico u otros materiales combustibles.

b. Retire las ataduras de alambre de las bolsas de papel o de

plástico antes de colocar la bolsa en el horno.

c. Si algún material dentro del horno se enciende, mantenga la

puerta del horno CERRADA. Apague el horno y desenchufe

el cordón eléctrico o desconecte la energía eléctrica en el

fusible o en el panel del disyuntor.

d. NO use la cavidad del horno para almacenamiento. NO

guarde artículos de papel, utensilios de cocina o alimentos

en la cavidad del horno cuando no esté en uso.

Instrucciones importantes sobre seguridad

Características

Especificaciones del horno

Alimentación

Eléctrica

Potencia de entrada

Potencia de cocción

Frecuencia

Potencia nominal

Dimensiones

exteriores (ancho x

alto x profundidad)

Capacidad interior

Peso neto

120 VCA,

60 Hz

1.500 W

950 W

(Norma 60705 IEC)

2.450 MHz

13 A

⁄8” (75,88 cm)

x 16

⁄16” (41,8 cm)

x 15

⁄8” (38,41 cm)

1,5 pies

(0,042 m

)

48,5 libras (22 kg)

Turntable

Rotate

Ring

Door Handle

Model and Serial

Number Plate

Window with

Metal Shield

Glass Turntable

Cooking Guide

Vent Grille

Oven Control

Panel

Cooktop/Countertop Light

Grease Filter

Door Safety

Lock System

Manija de

la puerta

Filtro de

grasa

Luz de la cubierta/encimera

Panel de

control

Bloqueo de seguridad

de la puerta

Bandeja giratoria

de vidrio

Guía de cocción

Rejilla de

ventilación

Bandeja giratoria

Anillo giratorio

Ventana con

protector de metal

Placa del número de

modelo y de serie

CARACTERÍSTICAS

1. ‘DISPLAY’ (Pantalla digital): La pantalla incluye un

reloj e indicadores que muestran la hora del día, los

ajustes de tiempo de cocción y las funciones de cocción

seleccionadas.

2. ‘POPCORN’ (Palomitas de maíz): Oprima esta tecla

cuando prepare palomitas de maíz en su horno de

microondas. Vea mayor información en la página 62.

3. ‘BAKED POTATO’ (Papas al horno): Oprima esta tecla

para cocinar de 1 a 4 papas. Vea mayor información en la

página 62.

4. ‘PIZZA SLICE’ (Rebanada de pizza): Oprima esta tecla

para recalentar de 2 a 3 rebanadas de pizza. Vea mayor

información en la página 62.

5. ‘FROZEN ENTREE’ (Platillos principales congelados):

Oprima esta tecla para cocinar platillos principales

congelados con un peso predeterminado. Vea mayor

información en la página 62.

6. ‘BEVERAGE’ (Bebidas): Oprima esta tecla para

recalentar una o dos tazas de una bebida. Vea mayor

información en la página 62.

7. ‘TIME DEFROST’ (Tiempo de descongelación):

Oprima esta tecla para establecer un tiempo de

descongelación. Vea mayor información en la página 59.

8. ‘AUTO DEFROST’ (Descongelación automática):

Carne de res, carne de ave, pescado. Oprima esta tecla

para seleccionar el tipo de alimento y descongelar

alimentos según el peso. Vea mayor información en la

página 65.

9. ‘AUTO COOK’ (Cocción automática): Oprima esta

tecla para cocinar verduras, arroz o cacerolas. Vea mayor

información en la página 63.

10. ‘AUTO REHEAT’ (Recalentamiento automático):

Oprima esta tecla para recalentar un plato de comida,

sopa/salsa, una cacerola o pan/panecillos. Vea mayor

información en la página 64.

11. ‘NUMBER’ (Número): Oprima las teclas numéricas

para indicar el tiempo de cocción, el nivel de potencia, las

cantidades o los pesos.

12. ‘COOK TIME’ (Tiempo de cocción): Oprima esta

tecla para establecer el tiempo de cocción. Vea mayor

información en la página 60.

13. ‘POWER LEVEL’ (Nivel de potencia): Oprima esta tecla

para seleccionar un nivel de potencia de cocción. Vea

mayor información en la página 60.

14. ‘ADD 30 SEC.’ (Agregar 30 segundos): Oprima esta

tecla para ajustar y comenzar rápidamente en el nivel de

potencia de 100%. Vea mayor información en la página 59.

15. ‘STOP/CLEAR’ (Apagar/Anular): Oprima esta tecla para

apagar el horno o anular todas las entradas.

16. ‘ENTER/START’ (Aceptar/Puesta en marcha): Oprima

esta tecla para poner en marcha una función o aceptar

cualquier entrada. Si usted abre la puerta después de

que el horno comienza a cocinar, oprima la tecla ‘ENTER/

START’ nuevamente.

17. ‘CLOCK’ (Reloj): Oprima esta tecla para programar la

hora del día. Vea mayor información en la página 58.

18. ‘CUSTOM PROGRAM’ (Programa personalizado):

Oprima esta tecla para establecer un tiempo de cocción.

Vea mayor información en la página 59.

19. ‘KITCHEN TIMER’ (Temporizador de la cocina):

Oprima esta tecla para ajustar el temporizador de la

cocina. Vea mayor información en la página 58.

20. ‘VENT HI/LO/OFF’ (Ventilador alto/bajo/apagado):

Oprima esta tecla para encender o apagar el ventilador.

Vea mayor información en la página 58.

21. ‘LIGHT HI/LO/OFF’ (Luz alta/baja/apagada): Oprima

esta tecla para encender o apagar la luz de la cubierta.

Vea mayor información en la página 58.

Características

Funcionamiento

CONOZCA SU HORNO DE

MICROONDAS

En esta sección se describen los conceptos de la cocción con

microondas y los conocimientos básicos que necesita para

hacer funcionar su horno de microondas. Por favor lea esta

información antes de usarlo.

‘CLOCK’ (Reloj)

Ejemplo: Para programar el reloj a las 8:00 AM

1. Oprima la tecla ‘Clock’.

2. Programe la hora usando las teclas

numéricas.

3. Oprima la tecla ‘Clock’ (o ‘Enter/Start’).

• Si oprime la tecla del reloj dos veces, se mostrará ‘PM’.

Cuando vuelve a presionar la tecla una vez más, ‘PM’

desaparece.

‘KITCHEN TIMER’

(Temporizador de la cocina)

Usted puede usar su horno de microondas como un

temporizador. Use el temporizador para programar hasta 99

minutos, 99 segundos.

Ejemplo: Para programar 3 minutos.

1. Oprima la tecla ‘Kitchen Timer’.

2. Programe el tiempo usando las teclas

numéricas.

3. Oprima la tecla ‘Enter/Start’. Cuando

el tiempo haya transcurrido, usted oirá

varias señales sonoras y en la pantalla

aparecerá ‘END’ (Fin).

‘VENT HI/LO/OFF’

(Ventilador alto/bajo/apagado)

El VENTILADOR mueve el vapor y otros humos

de la superficie de cocción. El ventilador

funcionará en velocidad baja siempre que el

horno esté encendido.

Para poner en marcha el ventilador manualmente: Oprima la

tecla ‘Vent Hi/Lo/Off’ una vez para velocidad Alta, dos veces

para velocidad Baja o tres veces para apagar el ventilador.

‘LIGHT HI/LO/OFF’

(Luz alta/baja/apagada)

Aprima la tecla ‘Light Hi/Lo/Off’ una vez para

luz brillante, dos veces para luz nocturna o tres

veces para apagar la luz.

BLOQUEO PARA NIÑOS

Usted puede bloquear el panel de control para evitar que el

microondas sea accidentalmente puesto en marcha o usado por

los niños.

La característica de bloqueo para niños también es útil

cuando limpie el panel de control. El bloqueo además evita la

programación accidental cuando se está limpiando el panel de

control.

Ejemplo: Para programar el bloqueo para niños.

1. Oprima la tecla ‘Enter/Start’.

2. Oprima y mantenga oprimida la tecla

‘Enter/Start’ durante más de 4 segundos.

La letra ‘L’ aparecerá en la pantalla y se

escucharán dos señales sonoras.

Ejemplo: Para anular el bloqueo para niños.

1. Oprima y mantenga oprimida la tecla

‘Enter/Start’ durante más de 4 segundos.

La letra ‘L’ desaparecerá y usted oirá dos

señales sonoras. En este momento, el

horno está listo para usarse.

NOTA:

• Si la temperatura está demasiado caliente alrededor del

horno de microondas, el ventilador en la campana de

ventilación se pondrá en marcha automáticamente en

velocidad ALTA para enfriar el horno. Puede permanecer en

funcionamiento hasta una hora. Cuando esto sucede, no se

puede apagar el ventilador.

• Para evitar el riesgo de sufrir una lesión personal o daño

material, no haga funcionar el horno vacío.

• Para evitar el riesgo de sufrir una lesión personal o daño

material, no use en el horno utensilios de grés, papel de

aluminio, utensilios de metal o con adornos de metal.

PRECAUCIÓN

‘CUSTOM PROGRAM’

(Programa personalizado)

La tecla ‘CUSTOM PROGRAM’ le permite recuperar una

instrucción de cocción previamente guardada en la memoria y

comenzar a cocinar inmediatamente.

Ejemplo: Para cocinar alimento durante 2 minutos a un

nivel de potencia de 60%.

1. Oprima la tecla ‘Custom Program’.

2. Programe el tiempo de cocción.

3. Oprima la tecla ‘Power Level’.

4. Programe el nivel de potencia.

5. Oprima la tecla ‘Enter/Start’.

Cuando se acabe el tiempo de cocción,

usted oirá cuatro señales sonoras y en la

pantalla aparecerá ‘End’.

Ejemplo: Para recuperar el programa personalizado.

1. Oprima la tecla ‘Custom Program’.

2. Oprima la tecla ‘Enter/Start’.

‘TIME DEFROST’

(Tiempo de descongelación)

Esta característica le permite descongelar alimentos por un

tiempo determinado.

Ejemplo: Para descongelar durante 2 minutos.

1. Oprima la tecla ‘Time Defrost’.

2. Programe el tiempo de descongelación

que usted desea.

3. Oprima la tecla ‘Enter/Start’.

4. Cuando se termina la primera mitad del

tiempo de descongelación, usted oíra

cinco señales sonoras para indicarle que

debe voltear el alimento. Abra la puerta,

voltee el alimento y proteja las porciones

tibias.

5. Cierre la puerta y vuelva a oprimir la tecla

‘Enter/Start’.

6. Cuando se acabe el tiempo de

descongelación, usted oirá cuatro señales

sonoras y en la pantalla aparecerá ‘End’.

‘ADD 30 SEC.’

(Agregar 30 segundos)

Esta tecla ahorra tiempo y le permite programar rápidamente y

poner en marcha la cocción sin la necesidad de oprimir la tecla

‘Enter/Start’.

Ejemplo: Para programar un período de cocción de

dos minutos.

1. Oprima la tecla ‘Add 30 sec.’ 4 veces.

El horno comienza a cocinar y muestra la

cuenta regresiva.

NOTA:

• Si oprime la tecla ‘Add 30 sec.’, agregará 30 segundos

hasta 99 minutos y 59 segundos.

Funcionamiento

PARA COCINAR USANDO VARIOS

CICLOS DE COCCIÓN

Para obtener los mejores resultados, algunas recetas

recomiendan un nivel de potencia durante un período de

tiempo y otro nivel de potencia para otro período de tiempo.

Su horno puede ser programado para cambiar de uno a

otro automáticamente hasta tres ciclos si el primer ciclo de

calentamiento es descongelación o el último es al nivel de

potencia de 0%.

Ejemplo: Para cocinar alimento durante 3 minutos al nivel

de potencia de 100% y luego a un nivel de potencia de

70% durante 7 minutos, 30 segundos.

1. Programe el primer tiempo de cocción.

2. Oprima la tecla ‘Cook Time’.

3. Programe el segundo tiempo de cocción.

4. Oprima la tecla ‘Power Level’.

5. Programe el nivel de potencia.

6. Oprima la tecla ‘Enter/Start’.

Cuando se acabe el tiempo de cocción,

usted oirá cuatro señales sonoras y en la

pantalla aparecerá ‘End’.

COCCIÓN CON NIVELES DE

POTENCIA ALTOS

Ejemplo: Para cocinar alimento durante 8 minutos,

30 segundos a un nivel de potencia de 100%.

1. Programe el tiempo de cocción.

2. Oprima la tecla ‘Enter/Start’.

Cuando se acabe el tiempo de cocción,

usted oirá cuatro señales sonoras y en la

pantalla aparecerá ‘End’.

COCCIÓN CON NIVELES DE

POTENCIA INFERIORES

La cocción en el nivel de potencia ‘HIGH’ no siempre le da

los mejores resultados con los alimentos que necesitan ser

cocinados más lentamente, tales como los asados, los alimentos

horneados o los flanes. Su horno tiene 10 ajustes de potencia

además de ‘HIGH’.

Ejemplo: Para cocinar alimento durante 7 minutos,

30 segundos a un nivel de potencia de 70%.

1. Programe el tiempo de cocción.

2. Oprima la tecla ‘Power Level’.

3. Programe el nivel de potencia.

4. Oprima la tecla ‘Enter/Start’.

Cuando se acabe el tiempo de cocción,

usted oirá cuatro señales sonoras y en la

pantalla aparecerá ‘End’.

Vea la Guía de Cocción en la página 61 para los Niveles de

Potencia.

Funcionamiento

GUÍA DE COCCIÓN PARA LOS DISTINTOS NIVELES DE POTENCIA

Los 10 niveles de potencia, además del nivel ‘HIGH’ (Alto), le permiten seleccionar el mejor nivel de potencia para el alimento que está

cocinando. A continuación se indican todos los niveles de potencia, ejemplos de alimentos que se cocinan mejor en cada nivel y la

cantidad de potencia de microondas que usted está usando.

10 100% • Hervir agua.

(High/Alto) • Cocinar carne de res molida.

• Hacer dulces.

• Cocinar frutas y verduras frescas.

• Cocinar pescado y carne de ave.

• Precalentar un plato para dorar.

• Recalentar bebidas.

• Rebanadas de tocino.

9 90% • Recalentar rápidamente rebanadas de carne.

• Sofreír cebollas, apio y pimientos verdes.

8 80% • Todo tipo de recalentamiento.

• Cocinar huevos revueltos.

7 70% • Cocinar panes y productos a base de cereales.

• Cocinar platillos con queso, ternera.

• Cocinar pasteles, panquecitos, bizcochitos de chocolate.

6 60% • Cocinar fideos.

5 50% • Cocinar carnes, pollo entero.

• Cocinar budines.

• Cocinar pollos enteros, pavo, costillas, asado de costillas, asado de lomo.

4 40% • Cocinar cortes de carnes menos tiernos.

• Recalentar alimentos congelados.

3 30% • Descongelar carne de res, de ave y mariscos.

• Cocinar pequeñas cantidades de alimento.

• Terminar la cocción de una cacerola, estofado y algunas salsas.

2 20% • Ablandar mantequilla y queso crema.

• Calentar cantidades pequeñas de alimento.

1 10% • Suavizar helado.

• Leudar masa con levadura.

0 • Período de espera.

NIVEL DE POTENCIA DE USO

POTENCIA MICROONDAS

Funcionamiento

‘POPCORN’ (Palomitas de maíz)

La tecla ‘POPCORN’ le permite preparar en el microondas

bolsas de palomitas de maíz comercialmente envasadas de

3 y 3,5 onzas (85 y 99 g). Prepare solamente un paquete a la

vez. Si usted está usando un dispositivo especial para preparar

palomitas de maíz en el microondas, siga las instrucciones del

fabricante del dispositivo.

Para programar su microondas correctamente, siga esta tabla:

Ejemplo: Para preparar una bolsa de palomitas de maíz de

3,5 onzas (99 g).

1. Oprima la tecla ‘Popcorn’ una vez.

2. El horno comenzará a funcionar

automáticamente. Cuando se acabe el

tiempo de cocción, usted oirá cuatro

señales sonoras y en la pantalla

aparecerá ‘End’.

Cantidades recomendadas: 3,0 a 3,5 onzas (86 a 99 g).

‘BEVERAGE’ (Bebidas)

La tecla ‘BEVERAGE’ le permite calentar hasta 2 tazas de

bebida.

Ejemplo: Para recalentar una bebida de 8 oz (237 ml).

1. Oprima la tecla ‘Beverage’ una vez.

2. El horno comenzará a funcionar

automáticamente. Cuando se acabe el

tiempo de cocción, usted oirá cuatro

señales sonoras y en la pantalla

aparecerá ‘End’.

‘FROZEN ENTREE’

(Platillos principales congelados)

Usted puede cocinar platillos principales congelados

seleccionando un peso predeterminado. La función ‘FROZEN

ENTREE’ tiene tiempos y potencias de cocción predeterminados

para dos pesos diferentes. Para seleccionar el peso, oprima la

tecla una vez para seleccionar 10 onzas/284 g o dos veces para

seleccionar 20 onzas/567 g.

Ejemplo para 10 onzas (284 g).

1. Oprima la tecla ‘Frozen Entree’ una vez.

2. El horno comenzará a funcionar

automáticamente. Cuando se acabe el

tiempo de cocción, usted oirá cuatro

señales sonoras y en la pantalla

aparecerá ‘End’.

‘BAKED POTATO’ (Papas al horno)

La tecla ‘BAKED POTATO’ le permite asar papas con tiempos

de cocción y niveles de potencia predefinidos. Usted puede

seleccionar ajustes entre 1 y 4 papas.

Ejemplo: Para cocinar 2 papas.

1. Oprima la tecla ‘Baked Potato’ dos

veces.

2. El horno comenzará a funcionar

automáticamente. Cuando se acabe el

tiempo de cocción, usted oirá cuatro

señales sonoras y en la pantalla

aparecerá ‘End’.

Cantidades recomendadas: 1 a 4 papas (alrededor de 8 a

10 onzas/227 a 284 g cada una).

‘PIZZA SLICE’ (Rebanada de pizza)

La tecla ‘PIZZA SLICE’ le permite recalentar hasta 3 rebanadas

de pizza de 3 a 5 onzas (85 a 142 g) cada una.

Ejemplo: Para recalentar 1 rebanada de pizza.

1. Oprima la tecla ‘Pizza Slice’ una vez.

2. El horno comenzará a funcionar

automáticamente. Cuando se acabe el

tiempo de cocción, usted oirá cuatro

señales sonoras y en la pantalla

aparecerá ‘End’.

Cantidades recomendadas: 1 a 3 rebanadas (aproximadamente

3 a 5 onzas/85 a 142 g por rebanada).

Tamaño de la bolsa Oprima

3,5 oz. (99 g) 1 vez

3,0 oz. (85 g) 2 veces

NOTAS:

• Los tiempos de recalentamiento se basan en tazas de

8 onzas (237 ml).

• Las bebidas que se calienten con esta función pueden

estar muy calientes.

• Retire los contenedores de bebida con cuidado.

NOTAS:

• Los tiempos de cocción se basan en papas de un promedio

de peso de 8 a 10 onzas (227 a 284 g).

• Antes de asar, perfore la papa con el tenedor varias veces.

• Después de asar, deje reposar durante 5 minutos.

Funcionamiento

• NO deje el horno microondas sin supervisión cuando esté

preparando palomitas de maíz.

PRECAUCIÓN

‘AUTO COOK’

(Cocción automática)

La tecla ‘AUTO COOK’ ofrece cuatro categorías preestablecidas

para cocinar.

Ejemplo: Para cocinar automáticamente 2 tazas de arroz.

1. Oprima la tecla ‘Auto Cook’ 3 veces.

2. Indique la cantidad/porciones.

El horno se encenderá automáticamente. Cuando se acabe el

tiempo de cocción, usted oirá cuatro señales sonoras y en la

pantalla aparecerá ‘End’.

GUÍA DE COCCIÓN PARA ‘AUTO COOK’

Funcionamiento

CÓDIGO CATEGORÍA CANTIDAD INSTRUCCIONES

VERDURA

FRESCA

VERDURA

CONGELADA

ARROZ

CACEROLA

Coloque en un tazón o cacerola resistente al

microondas. Agregue agua de acuerdo con la

cantidad.

Cubra con envoltura de plástico y ventile.

Deje reposar 5 minutos.

Coloque en un tazón o cacerola resistente al

microondas. Agregue agua de acuerdo con la

cantidad. Cubra con envoltura de plástico y

ventile.

Deje reposar 5 minutos.

En una cacerola grande resistente al microondas,

combine el agua, el arroz, la margarina y la sal. Cubra

con una tapa resistente al microondas o envoltura de

plástico y ventile. Después de la cocción, deje reposar

tapado durante 5 minutos.

Coloque en un tazón o cacerola resistente al

microondas. Cubra con envoltura de plástico y

ventile.

1 taza de verduras y 2 cucharadas de agua

2 tazas de verduras y 2 cucharadas de agua

3 tazas de verduras y 4 cucharadas de agua

4 tazas de verduras y 4 cucharadas de agua

1 taza de verduras y 2 cucharadas de agua

2 tazas de verduras y 2 cucharadas de agua

3 tazas de verduras y 4 cucharadas de agua

4 tazas de verduras y 4 cucharadas de agua

1 taza de arroz de grano largo y

2 ¼ tazas de agua

2 tazas de arroz de grano largo y

4 ¼ tazas de agua

1 taza

2 tazas

3 tazas

4 tazas

Categoría Cantidad

Verdura fresca

Verdura congelada

Arroz

Cacerola

1 a 4 tazas

1 a 2 tazas

1 a 4 tazas

Categoría Oprima Pantalla

Verdura fresca

Verdura congelada

Arroz

Cacerola

1 vez

2 veces

3 veces

4 veces

‘Ac-1’

‘Ac-2’

‘Ac-3’

‘Ac-4’

‘AUTO REHEAT’

(Recalentamiento automático)

La tecla ‘AUTO REHEAT’ ofrece cuatro categorías

preestablecidas para recalentar.

Ejemplo: Para recalentar 3 tazas de cacerola.

1. Oprima la tecla ‘Auto Reheat’ 3 veces.

2. Indique la cantidad/porciones.

El horno se encenderá automáticamente. Cuando se acabe el

tiempo de cocción, usted oirá cuatro señales sonoras y en la

pantalla aparecerá ‘End’.

GUÍA DE COCCIÓN PARA ‘AUTO REHEAT’

Funcionamiento

Categoría Oprima Pantalla

Plato de comida

Sopa/Salsa

Cacerola

Pan/panecillo

1 vez

2 veces

3 veces

4 veces

‘r h-1’

‘r h-2’

‘r h-3’

‘r h-4’

Categoría Cantidad

Plato de comida

Sopa/Salsa

Cacerola

Pan/panecillo

1 a 2 porciones

1 a 4 tazas

1 a 4 piezas

PLATO DE

COMIDA

SOPA/ SALSA

CACEROLA

PAN/

PANECILLO

CÓDIGO CATEGORÍA CANTIDAD INSTRUCCIONES

1 porción

2 porciones

1 taza

2 tazas

3 tazas

4 tazas

1 taza

2 tazas

3 tazas

4 tazas

1 pieza

2 piezas

3 piezas

4 piezas

Coloque el alimento en un plato llano.

Cúbralo con envoltura de plástico ventilada.

Coloque el alimento en una cacerola llana para

microondas.

Cúbralo con envoltura de plástico ventilada.

Coloque en un tazón o cacerola resistente al

microondas.

Cúbralo con envoltura de plástico ventilada.

Coloque sobre una toalla de papel.

No cubra.

‘AUTO DEFROST’

(Descongelación automática)

Su horno microondas ha sido programado con tres secuencias

de descongelación. ‘AUTO DEFROST’ es la mejor manera de

descongelar alimentos congelados. La Tabla de Descongelación

Automática que se incluye a continuación le proporciona

algunas pautas básicas para usar las tres secuencias de

descongelación.

Ejemplo: Para descongelar 1,2 libras (0,54 kg) de carne

de res molida.

1. Oprima la tecla ‘Auto Defrost’ una vez.

2. Indique el peso.

3. Oprima la tecla ‘Enter/Start’.

4. El horno emitirá una señal sonora durante

el ciclo de descongelación. Cuando

escuche la señal sonora, abra la puerta y

dé vuelta al alimento, sepárelo o arréglelo

como sea necesario.

5. Cierre la puerta y oprima la tecla

‘Enter/Start’ para reanudar el ciclo de

descongelación.

6. Cuando se acabe el tiempo de cocción,

usted oirá cuatro señales sonoras y en la

pantalla aparecerá ‘End’.

CONSEJOS PARA LA DESCONGELACIÓN

• Cuando use ‘AUTO DEFROST’, el peso que debe indicarse es el peso neto en libras y décimas de libra (el peso del alimento menos el

envase).

• Use ‘AUTO DEFROST’ solamente para alimentos crudos. ‘AUTO DEFROST’ da mejores resultados cuando el alimento que va a

ser descongelado tiene una temperatura mínima de 0° F (-18° C) (sacado directamente de un congelador). Si el alimento ha sido

guardado en un refrigerador/congelador y no mantiene una temperatura de 5° F (-15° C) o menos, siempre programe un peso más

bajo (para un tiempo de descongelación más corto) para evitar que el alimento se cocine.

• Si el alimento es guardado fuera del congelador durante 20 minutos, indique un peso más bajo.

• La forma del paquete altera el tiempo de descongelación. Los envases rectangulares poco profundos se descongelan más

rápidamente que un bloque profundo.

• Separe los pedazos a medida que comienzan a descongelarse. Los pedazos separados se descongelan más rápidamente.

• Usted puede usar pequeños pedazos de papel de aluminio para proteger los alimentos como las alas de pollo, los extremos de

las patas y las colas de pescado, pero el papel de aluminio no debe tocar las paredes del horno. El papel de aluminio causa arco

eléctrico lo cual puede dañar el forro del horno.

• Proteja las áreas del alimento que comienzan a calentarse con pequeños pedazos de aluminio.

• Para obtener los mejores resultados, el tiempo de descongelación incluye un tiempo de espera prefijado.

TABLA DE DESCONGELACIÓN

AUTOMÁTICA

Funcionamiento

Categoría Oprima Pantalla

Carne de res

Carne de ave

Pescado

1 vez

2 veces

3 veces

‘dEF-1’

‘dEF-2’

‘dEF-3’

Categoría Alimento

CARNES

0,1 a 6,0 lbs

(45 g a 2,7 kg)

CARNE DE RES

Carne molida, filete redondo, cubos de carne

para guisos, filetes, asados de cazuela, de

costilla, de punta trasera o de paletilla y

hamburguesas.

CARNE DE CORDERO

Chuletas (de 1 pulgada/2,5 cm de grueso) y

asado amarrado.

CARNE DE CERDO

Chuletas (de

pulgada/1,2 cm de grueso),

salchichas, costillas de cerdo y costillas

grandes.

Asado amarrado y salchichas.

CARNE DE AVE

Entera (menos de 4 lbs/1,8 kg), cortes,

pechugas (deshuesadas)

GALLINAS CORNUALLAS

Enteras.

PAVO

Pechuga (menos de 6 lbs/2,7 kg)

PESCADO

Filetes, pescado entero.

MARISCOS

Carne de cangrejo, colas de langosta,

camarones y escalopes.

CARNE DE AVE

0,1 a 6,0 lbs

(45 g a 2,7 kg)

PESCADO

0,1 a 6,0 lbs

(45 g a 2,7 kg)

Cocinando en el Microondas

CÓMO OBTENER LOS MEJORES

RESULTADOS

Para obtener los mejores resultados de su horno de

microondas, lea y siga las siguientes instrucciones.

• Temperatura de Almacenamiento: Los alimentos que

se sacan del congelador o del refrigerador se demoran

más en cocinar que los mismos alimentos a temperatura

ambiente. El tiempo en esta guía se basa en la temperatura de

almacenamiento normal del alimento.

• Tamaño: Los trozos pequeños de alimento se cocinan más

rápido que los grandes, los trozos de tamaño y forma similares

se cocinan más uniformemente. Para una cocción uniforme,

reduzca el nivel de potencia cuando cocine trozos grandes de

alimento.

• Humedad Natural: Los alimentos muy húmedos se cocinan

más uniformemente porque la energía del microondas es

atraída a las moléculas de agua.

• Revuelva los alimentos tales como las cacerolas y las

verduras desde la parte exterior hacia el centro para distribuir

el calor uniformemente y acelerar la cocción. No es necesario

revolver constantemente.

• Dé vuelta a los alimentos tales como las chuletas de cerdo,

las papas al horno, los asados o el coliflor entero cuando

estén a la mitad del tiempo de cocción para exponer en forma

igual todos los lados a la energía del microondas.

• Coloque las áreas delicadas de los alimentos, tales como las

puntas de los espárragos, hacia el centro de la bandeja.

• Arregle los alimentos que tienen formas diferentes, tales

como las presas de pollo o los filetes de salmón, con el lado

más grueso y con más carne hacia el borde la bandeja.

• Proteja con pedazos pequeños de papel de aluminio las

partes del alimento que puedan cocinarse rápidamente, tales

como las puntas de las alas y los extremos de las patas de las

aves.

• Deje Reposar: Después de retirar el alimento del horno de

microondas, cúbralo con papel de aluminio o con la tapa de

una cacerola y déjelo reposar para que se termine la cocción

en el centro y se evite sobrecocción de los bordes exteriores.

La duración del tiempo de reposo depende de la densidad y

tamaño de la superficie del alimento.

• Envoltura en papel encerado o toalla de papel: Los

emparedados y muchos otros alimentos que contienen pan

prehorneado deben ser envueltos antes de ponerlos en el

horno de microondas para evitar que se sequen.

PESCADO Y MARISCOS

Cocción de Pescado y Mariscos: Instrucciones Generales

• Prepare el pescado para cocinarlo.

- Descongele completamente el pescado o los mariscos.

- Arregle los pedazos de formas diversas con las partes más

gruesas hacia el borde de la bandeja. Arregle los mariscos en

una sola capa para una cocción uniforme.

- El tipo de cubierta que use depende de cómo usted cocina. El

pescado escalfado necesita una tapa resistente al microondas

o una envoltura de plástico ventilada.

- El pescado horneado, empanizado o en salsa necesita ser

cubierto ligeramente con papel encerado para mantener el

empanizado crujiente y que la salsa no quede aguada.

- Siempre programe el tiempo de cocción más corto. El pescado

está listo cuando se vuelve opaco y la parte más gruesa

comienza a desmenuzarse. Los mariscos están listos cuando

la cáscara se cambia de color rosado a rojo y la carne es

opaca y firme.

• La Tabla de Cocción de Pescados y Mariscos incluida a

continuación ofrece instrucciones específicas, niveles de

potencia y ajustes del tiempo de cocción para la mayoría de

los tipos de pescados y mariscos.

TABLA DE COCCIÓN DE PESCADOS

Y MARISCOS

Arregle el pescado en una

sola capa con la parte

más gruesa dirigida hacia

el borde de una fuente

de hornear de 1,5 litros

resistente al microondas.

Unte con mantequilla

derretida y sazone, si se

desea. Cocine cubierto con

una envoltura de plástico

ventilada. Deje reposar

cubierto durante 2 minutos.

Si usted está cocinando

más de 1 libra (0,45 kg)

de pescado, dé vuelta al

pescado a la mitad del

tiempo de cocción.

Filetes de ‘HI’ 3½ a 4½

Pescado min.

Tajadas de ‘HI’ 4½ a 5½

Pescado min.

Pescado 7 4½ a 6 min.

Entero

Callos de ‘HI’ 3½ a 5 min.

Hacha

Camarones, ‘HI’ 3½ a 5 min

sin cáscara

Arregle en una sola capa.

Prepare como se indicó

anteriormente, excepto que

debe revolver en vez de dar

vuelta los mariscos.

PESCADO NIVEL DE TIEMPO DE INSTRUCCIONES

POTENCIA COCCIÓN

CARNE

Cocción de carne: Instrucciones generales

• Prepare la carne para cocinarla.

- Descongele completamente.

- Recorte el exceso de grasa para evitar salpicaduras.

- Coloque la carne, con el lado de la grasa hacia abajo, sobre

una parrilla resistente al microondas en una fuente también

resistente al microondas.

- Use la bolsa de cocinar en el horno para cortes de carne

menos tiernos.

- Arregle la carne de manera que las porciones más gruesas

queden hacia el borde de la bandeja.

- Cubra la carne con papel encerado para evitar salpicaduras.

• Preste atención a la carne mientras se cocina.

- Escurra los jugos a medida que se acumulan para reducir

salpicaduras y evitar la sobrecocción del lado inferior de la

carne.

- Proteja las porciones delgadas o con huesos con franjas de

papel de aluminio para evitar la sobrecocción.

• Deje reposar la carne cubierta con papel de aluminio durante

10 a 15 minutos después de sacarla del horno. La temperatura

interna de la carne puede elevarse entre 5° y 10° F (3° a 5 °C)

durante el tiempo de reposo.

La Tabla de Cocción de la Carne incluida en la página siguiente

le proporciona instrucciones detalladas sobre los ajustes de

nivel de potencia y de tiempo de cocción para la mayoría de los

cortes de carne.

APERITIVOS/SALSAS/SOPAS

Cocción de aperitivos: Consejos y técnicas recomendadas

• Las galletas de soda crujientes, tales como las tostadas

‘melba’, de trigo desmenuzado y las galletas crujientes de

centeno son las mejores para uso en el horno de microondas.

Espere hasta que la fiesta comience para untar. Coloque

una toalla de papel debajo de las galletas cuando se estén

cocinando en el horno de microondas para absorber la

humedad adicional.

• Arregle los aperitivos individuales en un círculo para cocción

uniforme.

• Revuelva los ‘dips’ para distribuir el calor y acortar el tiempo

de cocción.

Cocción de salsas: Consejos y técnicas

• Use una cacerola o taza de medir de vidrio resistente al

microondas cuyo volumen sea por lo menos 2 o 3 veces mayor

que el volumen de la salsa.

• Las salsas hechas con maicena espesan más rápidamente

que aquellas hechas con harina.

• Cocine sin cubrir las salsas hechas con maicena o harina de

modo que las pueda revolver 2 o 3 veces durante la cocción

para una consistencia más suave.

• Para adaptar una salsa o receta de salsa de carne

convencional, reduzca ligeramente la cantidad de líquido.

Cocción de sopas: Consejos y técnicas

• Cocine las sopas en una fuente resistente al microondas cuyo

volumen sea el doble del de los ingredientes de la receta para

evitar que se derramen, especialmente si usa crema o leche

en la sopa.

• Generalmente, cubra las sopas que son cocinadas en el horno

de microondas con envoltura de plástico VENTILADA o con

una tapa resistente al microondas.

• Evite cocinar demasiado los alimentos usando el tiempo

mínimo sugerido. Agregue más tiempo, si es necesario,

solamente después de revisar el alimento.

• Revuelva ocasionalmente para ayudar a mezclar los sabores,

distribuir uniformemente el calor y acortar el tiempo de

cocción.

• Cuando se convierte una receta de una sopa convencional

para cocinarla en el horno de microondas, reduzca el líquido,

la sal y las especias fuertes.

Alimentos no recomendados

• Los aperitivos con textura crujiente o la pastelería de hojaldre

se cocinan mejor en un horno convencional con calor seco.

• Los productos empanizados pueden ser calentados en el

horno de microondas pero no quedarán crujientes.

NOTA:

• Mantenga el papel de aluminio por lo menos a 1 pulgada

(2,5 cm) de las paredes del horno y no cubra más de un

tercio de la carne con papel de aluminio a la vez.

Cocinando en el microondas

TABLA DE COCCIÓN DE LA CARNE

Cocinando en el microondas

CARNE DE CERDO ‘HI’

Rebanadas de tocino

2 rebanadas 1½ a 2 minutos

4 rebanadas 2 a 3 minutos

6 rebanadas 4 a 5 minutos

10 rebanadas 7 a 8 minutos

Chuletas de cerdo 3

(5 a 7 oz/142 a 198 g

cada una)

2 chuletas 18 a 20 min. por libra/0,45 kg

4 chuletas 15 a 17 min. por libra/0,45 kg

Asado de lomo 3 25 a 27 minutos

enrollado, deshuesado por libra (0,45 kg)

(3½ a 4½ lb/1,6 a 2,0 kg) (165°F/74°C)

Tiras de salchichas, ‘HI’

frescas o congeladas,

descongeladas (1 a 2 oz/

28 a 57 g cada una)

2 salchichas 45 a 60 segundos

4 salchichas 1 a 1½ minutos

6 salchichas 1½ a 2 minutos

10 salchichas (paquete 1¾ a 2 minutos

de 8 oz/227 g)

Vuelta de lomo 5 8 a 10 minutos

(3 a 4 lb/1,4 a 1,8 kg) por libra (0,45 kg)

SEMICRUDO (135°F/57°C)

11 a 13 minutos

por libra (0,45 kg)

A MEDIO ASAR

(155°F/68°C)

CARNE DE CORDERO 5 11 a 12 minutos

Asado de cordero, por libra (0,45 kg)

enrollado deshuesado SEMICRUDO (135°F/57°C)

(3 a 4 lb/1,4 a 1,8 kg) 12 a 13 minutos

por libra (0,45 kg)

A MEDIO ASAR

(145°F/62°C)

13 a 14 minutos

por libra (0,45 kg)

BIEN ASADO (155°F/68°C)

Forme una depresión en el centro de cada hamburguesa.

Coloque en una parrilla de asar resistente al microondas. Unte

con un agente dorador, si se desea. Cubra con papel encerado.

Dé vuelta cuando estén a la mitad de la cocción.

Deje reposar cubiertas durante 1 minuto.

Coloque el asado con el lado de la grasa hacia abajo en una

parrilla de asar resistente al microondas.

Agregue las especias deseadas y cubra con papel encerado.

Dé vuelta a la carne cuando esté a la mitad de la cocción y

cubra si es necesario. Retire el asado del horno de microondas

cuando se haya alcanzado la temperatura deseada. Deje

reposar cubierto con papel de aluminio durante 15 minutos. (La

temperatura puede elevarse en aproximadamente 10°F/5°C).

Coloque el asado con el lado de la grasa hacia abajo en una

parrilla de asar resistente al microondas.

Unte la carne de cordero con adobo o con especias tales

como romero, tomillo u orégano. Cubra con papel encerado. Dé

vuelta al asado después de 15 minutos y nuevamente después

de 30 minutos. Cubra si es necesario. Retire el asado del horno

de microondas cuando se logre la temperatura deseada. Deje

reposar cubierto con papel de aluminio durante 15 minutos.

(La temperatura puede elevarse en aproximadamente

10°F/5°C).

Coloque las rebanadas de tocino en una parrilla de asar

resistente al microondas. Cubra con toallas de papel. Después

de cocinar, deje reposar durante 1 minuto.

Coloque las chuletas de cerdo en una fuente de hornear

resistente al microondas. Agregue las especias deseadas y

cubra con envoltura de plástico ventilada. Cocine hasta que

desaparezca el color rosado o hasta que la temperatura interna

llegue a 170°F (77 °C). Dé vuelta a las chuletas a la mitad de

la cocción. Deje reposar cubiertas durante 5 minutos. (La

temperatura puede elevarse en aproximadamente 10°F/5°C).

Coloque el asado en una bolsa de cocinar en una fuente

resistente al microondas. Agregue las especias y un agente

dorador si se desea. Cierre la bolsa con una atadura o cuerda

resistente al microondas no muy apretada. Después de la

cocción, deje reposar en la bolsa durante 15 minutos. (La

temperatura puede elevarse en aproximadamente 10°F/5°C). La

temperatura interna de la carne de cerdo debe llegar a 170°F

(77 °C) antes de servir.

Agujeree las salchichas y colóquelas en una parrilla de asar

resistente al microondas.

Cubra con papel encerado o toallas de papel. Dé vuelta a

la mitad de la cocción. Después de la cocción, deje reposar

cubiertas durante 1 minuto.

CARNE DE RES ‘HI’

Hamburguesas,

frescas o descongeladas

(4 oz/113 g cada una)

1 hamburguesa 1 a 1½ minutos

2 hamburguesas 1½ a 2 minutos

4 hamburguesas 2½ a 3½ minutos

CARNE

NIVEL DE

TIEMPO DE COCCIÓN INSTRUCCIONES

POTENCIA

CARNE DE AVE

Cocción de la carne de ave: Instrucciones generales

• Prepare la carne de ave para cocinarla.

- Descongele completamente.

- Coloque las presas más gruesas en el borde exterior de la

asadera. Cuando cocine patas, colóquelas como los rayos de

una rueda.

- Cubra la asadera con papel encerado para reducir las

salpicaduras.

- Use un agente dorador o cocine con una salsa para darle

una apariencia dorada.

• Preste atención a la carne de ave cuando se esté cocinando.

- Escurra y descarte los jugos a medida que se acumulan.

- Proteja los pedazos delgados o con huesos con pequeñas

tiras de papel de aluminio para evitar la sobrecocción.

Mantenga el aluminio por lo menos a 1 pulgada (2,5 cm)

de las paredes del horno y de los otros pedazos de aluminio.

• La carne de pollo está lista cuando ya no tiene un color

rosado y los jugos son trasparentes. Cuando está cocinada,

la temperatura en la carne del muslo debe ser de 180 a 185°F

(82 a 85 °C).

• Después de cocinarse, deje reposar la carne de ave cubierta

con papel de aluminio durante 10 minutos.

La Tabla de Cocción de Carne de Ave que se incluye a

continuación proporciona instrucciones detalladas, niveles de

potencia y tiempos de cocción para la mayoría de los cortes y

tipos de carne de ave.

TABLA DE COCCIÓN DE CARNE DE AVE

Cocinando en el microondas

Antes de cocinar, lave las presas y sacuda el agua. Coloque las presas

en una sola capa en una fuente de hornear resistente al microondas

con los pedazos más gruesos hacia el borde. Unte con mantequilla o

con un agente dorador y con especias si lo desea. Cubra con papel

encerado. Cocine hasta que la carne pierda el color rosado y los jugos

sean transparentes. Deje reposar cubierta durante 5 minutos.

Antes de cocinar, lave y sacuda el agua. Coloque con el lado de la

pechuga hacia abajo en una asadera resistente al microondas. Unte con

mantequilla o un agente dorador y especias si es necesario. Cubra con

papel encerado. Cocine

⁄3 del tiempo estimado. Coloque la pechuga

hacia arriba, unte con mantequilla o un agente dorador. Vuelva a colocar

el papel encerado. Cocine

⁄3 del tiempo estimado nuevamente. Cubra

si es necesario. Cocine el resto del

⁄3 del tiempo estimado o hasta que

la carne no esté rosada y los jugos sean transparentes. Deje reposar

cubierto con papel de aluminio durante 10 minutos. (La temperatura

puede elevarse en aproximadamente 10°F/5°C.) La temperatura en el

muslo debe ser de 180°F a 185°F (82°C a 85°C) cuando el pollo ya está

cocinado.

Antes de cocinar, lave y sacuda el agua. Ate las alas al cuerpo de la

gallina y las patas a la cola. Coloque la pechuga de la gallina hacia

abajo en una asadera resistente al microondas. Cubra con papel

encerado. Coloque la pechuga hacia arriba cuando esté a la mitad

del tiempo de cocción. Proteja los extremos de las patas con papel de

aluminio. Retire y descarte los jugos. Unte con mantequilla o con un

agente dorador y con especias si lo desea. Cocine hasta que la carne

pierda el color rosado y los jugos sean transparentes. Retire la gallina

del microondas cuando alcance la temperatura deseada. Deje reposar

cubierta con papel de aluminio durante 5 minutos. (La temperatura

puede elevarse en aproximadamente 10°F/5°C). La temperatura en la

pechuga debe ser de 170°F (77°C) antes de servir.

Presas de pollo ‘HI’ 4 ½ a 5 ½ minutos

(2 ½ a 3 libras/ por libra (0,45 kg)

1,1 a 1,4 kg)

CARNE DE AVE

NIVEL DE

TIEMPO DE INSTRUCCIONES

POTENCIA COCCIÓN

Pollo entero ‘HI’ 12 a 13 minutos

(3 a 3 ½ libras/ por libra (0,45 kg)

1,4 a 1,6 kg)

Gallinas Cornuallas ‘HI’ 6 a 7 minutos

enteras por libra (0,45 kg)

(1 a 1 ½ libras/0,45 a

0,7 kg cada una)

FIDEOS Y ARROZ

Los fideos, el arroz y los cereales requieren aproximadamente el

mismo tiempo de cocción tanto en los hornos convencionales

como en los hornos de microondas. Sin embargo, el horno

de microondas es un método más conveniente porque usted

puede cocinar y servir en el mismo plato. No es necesario

revolver los fideos y las sobras tienen el mismo sabor como si

hubieran sido recién cocinados cuando se recalientan en el

horno de microondas.

Cocción de fideos y arroz: Consejos y técnicas

• Si usted está planeando usar arroz o fideos en una cacerola,

no los cocine hasta el final para que queden firmes.

• Deje reposar el arroz, pero no los fideos.

• Las Tablas de Cocción de Fideos y de Arroz incluidas a

continuación ofrecen instrucciones específicas con niveles

de potencia y tiempos de cocción para la mayoría de los tipos

comunes de fideos y arroz.

TABLA DE COCCIÓN DE FIDEOS

Combine agua caliente de la llave y sal, si se desea, en una cacerola

de 2 litros resistente al microondas. Cubra con una tapa resistente al

microondas o con envoltura plástica ventilada. Cocine como se indica

en la tabla o hasta que el agua hierva. Revuelva el arroz y agregue

las especias. Cocine tapado como se indica en la tabla o hasta que el

agua se absorba y el arroz esté tierno.

Deje reposar tapado de 5 a 10 minutos. Revuelva con un tenedor.

Haga hervir el agua. Vacíe el arroz en el agua hirviente y deje reposar

cubierto de 5 a 10 minutos o hasta que el agua se absorba y el arroz

esté tierno. Revuelva con un tenedor.

Grano Largo

2¼ tazas de agua ‘HI’ 3½ a 4½ minutos

Agregue 1 taza de arroz 3 18 minutos

TABLA DE COCCIÓN DE ARROZ

ARROZ

NIVEL DE

TIEMPO DE INSTRUCCIONES

POTENCIA COCCIÓN

Arroz Integral

2½ tazas de agua ‘HI’ 4 ½ a 5 ½ minutos

Agregue 1 taza de arroz 5 25 minutos

Mezcla de Arroz de

Grano Largo y Salvaje ‘HI’ 4 a 5 minutos

⁄3 tazas de agua 3 28 minutos

Agregue un paquete de

6 oz (170 g)

Arroz de Cocción

Rápida

1 taza de agua ‘HI’ 2 a 3 minutos

Agregue 1 taza de arroz

FIDEOS

NIVEL DE

TIEMPO DE INSTRUCCIONES

POTENCIA COCCIÓN

Combine agua caliente de la llave y sal si se desea. Use una fuente de

hornear de 2 litros resistente al microondas y cubra con envoltura de

plástico ventilada para tallarines y fideos de lasaña.

Use una tapa resistente al microondas o envoltura de plástico

ventilada para los macarrones y fideos de huevo.

Cocine como se indica en la tabla o hasta que el agua hierva.

Revuelva los fideos; cocine tapados como se indica en la tabla o hasta

que estén suaves.

Escurra en un colador.

Tallarines

4 tazas de agua ‘HI’ 9 a 10 minutos

Agregue 8 onzas (227 g) 5 7½ a 8½ minutos

de tallarines

Macarrones

3 tazas de agua ‘HI’ 6 a 7 minutos

Agregue 2 tazas de 5 5 ½ a 6 ½ minutos

macarrones

Fideos de Lasaña

4 tazas de agua ‘HI’ 7 a 8 minutos

Agregue 8 onzas (227 g) 5 11 a 12 ½ minutos

de fideos de lasaña

Fideos de Huevo

6 tazas de agua ‘HI’ 8 a 10 minutos

Agregue 4 tazas de 5 5 ½ a 6 ½ minutos

fideos

Cocinando en el microondas

Mantenimiento

CUIDADO Y LIMPIEZA

Para un mejor rendimiento y seguridad, mantenga el interior

y el exterior del horno limpios. Preste especial cuidado para

que el panel interior de la puerta y el marco delantero del

horno se mantengan limpios y sin acumulación de restos de

alimentos o grasa. Nunca use polvos abrasivos o esponjas

duras. Limpie el interior y el exterior del horno de microondas,

incluyendo la cubierta inferior de la campana, con un paño

suave y una solución con detergente suave tibio (no caliente).

Luego enjuague y seque. Use un limpiador de cromo y

frote el cromo y las superficies de metal y aluminio. Limpie

inmediatamente las salpicaduras con toallas de papel húmedas,

especialmente después de cocinar pollo o tocino. Limpie su

horno semanalmente o más a menudo si es necesario.

LIMPIEZA DEL FILTRO DE GRASA

El filtro de grasa debe ser retirado y limpiado a menudo, por lo

menos una vez al mes.

1. Para retirar el filtro de grasa,

deslice el filtro hacia el lado.

Tire del filtro hacia abajo y

empuje hacia el otro lado. El

filtro caerá.

2. Remoje el filtro de la grasa

en agua caliente y detergente

suave. Enjuague bien y

sacuda para secar. No use

amoníaco ni coloque en un

lavavajillas. El aluminio se

oscurecerá.

3. Para volver a instalar el filtro,

deslícelo en la ranura lateral,

luego empuje hacia arriba y

hacia el centro del horno para

bloquearlo en su lugar.

REEMPLAZO DEL FILTRO DE

CARBÓN

Si su horno es ventilado hacia el interior, el filtro de carbón

debe ser reemplazado cada 6 a 12 meses y más a menudo si es

necesario. El filtro de carbón no puede ser limpiado. Para hacer

un pedido de un nuevo filtro de carbón, póngase en contacto

con el departamento de repuestos de su centro de servicio

autorizado más cercano o llame al 1-800-688-9900 (en

EE.UU.) o al 1-800-688-2002 (en Canadá).

Pida el juego de filtro de carbón # MVHRK4.

1. Desenchufe el horno o corte la energía eléctrica en el

interruptor principal.

2. Retire los dos tornillos de montaje de la rejilla de ventilación.

(los 2 tornillos exteriores).

3. Incline la rejilla hacia adelante, luego levántela para sacarla.

4. Abra la puerta.

5. Oprima el gancho y retire el filtro antiguo.

6. Instale el nuevo filtro de carbón y cierre la puerta. El filtro

debe quedar instalado en el ángulo que se muestra.

7. Deslice la parte inferior de la rejilla hacia su lugar. Empuje la

parte superior hasta que entre a presión en su lugar. Vuelva a

colocar los tornillos de montaje. Enchufe el horno y programe

el reloj.

PRECAUCIÓN

Para evitar riesgos de lesión personal o daño material, no

haga funcionar la campana del horno sin tener colocados

los filtros.

Gancho

REEMPLAZO DE LA LUZ DEL

HORNO

1. Desenchufe el horno o corte la energía eléctrica en el

interruptor principal.

2. Retire los tornillos de montaje de la cubierta de ventilación.

(los 2 tornillos exteriores).

3. Incline la cubierta hacia adelante y luego levántela hacia

afuera para sacarla.

4. Oprima el gancho.

5. Reemplace el foco con un foco para electrodomésticos de

30 watts.

6. Vuelva a colocar el portafoco.

7. Deslice la parte superior de la rejilla hacia su lugar. Empuje la

parte superior hasta que entre a presión en su lugar. Vuelva a

colocar los tornillos de montaje. Conecte la energía eléctrica

en el interruptor principal.

Mantenimiento

REEMPLAZO DE LA LUZ DE LA

CUBIERTA/LUZ NOCTURNA

1. Desenchufe el horno o corte la energía eléctrica en el

interruptor principal.

2. Retire los tornillos de montaje de la cubierta del foco.

3. Reemplace el foco con un foco para electrodomésticos de

30 watts.

4. Vuelva a colocar la cubierta del foco e instale los tornillos.

5. Enchufe el horno o conecte la corriente desde el interruptor

principal.

PRECAUCIÓN

Para evitar una lesión personal o daños materiales, use

guantes cuando reemplace un foco.

Gancho

Utensilios recomendados

GUÍA DE UTENSILIOS PARA EL HORNO DE MICROONDAS

Use No use

UTENSILIOS DE METAL:

El metal protege el alimento de la energía del microondas y la cocción no es uniforme.

Evite usar también palillos de metal, termómetros o bandejas de aluminio. Los utensilios

de metal pueden causar arco eléctrico lo cual puede dañar su horno de microondas.

DECORACIÓN DE METAL:

Loza, cacerolas, platos etc. adornados con metal o con una banda de metal. El adorno de

metal interfiere con la cocción normal y puede dañar el horno.

PAPEL DE ALUMINIO:

Evite las hojas grandes de papel de aluminio pues ellas evitan la cocción y pueden

causar arco eléctrico perjudicial. Use pequeños pedazos de papel de aluminio para

proteger las patas y las alas de los pollos. Mantenga TODO el papel de aluminio por lo

menos a 1 pulgada (2,5 cm) de las paredes y de la puerta del horno.

MADERA:

Los tazones de madera y las tablas se secarán y pueden partirse o agrietarse cuando se

usan en el horno de microondas. Las cestas reaccionan de la misma manera.

UTENSILIOS CON TAPAS MUY APRETADAS:

Asegúrese de dejar aberturas para que escape el vapor de los utensilios que están

tapados. Perfore las bolsas de plástico de verduras u otros artículos alimenticios antes

de cocinar. Las bolsas herméticamente cerradas pueden explotar.

PAPEL DE ESTRAZA:

Evite usar bolsas de papel de estraza.

Ellas absorben demasiado calor y pueden quemarse.

UTENSILIOS AGRIETADOS O PICADOS:

Cualquier utensilio que esté agrietado, picado o deformado puede quebrarse en el

horno.

ATADURAS DE METAL:

Retire las ataduras de metal de las bolsas de papel o de plástico.

Ellas se calientan demasiado y pueden causar un incendio.

VIDRIO RESISTENTE A HORNOS

(tratado para calor de alta intensidad):

Platos de uso general, platos para

pastel de carne, platos de pay,

platos para pasteles, tazas de

medir líquidos, cacerolas y tazones

sin adornos metálicos.

LOZA:

Tazones, tazas, platos de servir y

bandejas sin adornos metálicos.

PLÁSTICO:

Envoltura de plástico (como una

cubierta) – coloque el plástico

holgadamente sobre el plato y

oprímalo en los lados.

Ventile la envoltura de plástico

doblando hacia atrás levemente

un borde para permitir que escape

el exceso de vapor. El plato debe

ser lo suficientemente profundo de

modo que la envoltura de plástico

no toque el alimento. A medida que

el alimento se calienta, el plástico

se puede derretir en los lugares en

que el plástico toque el alimento.

Use tazas y platos de plástico,

contenedores semirígidos para el

congelador y bolsas de plástico

solamente para cocción de corto

tiempo. Use estos artículos con

cuidado pues el plástico puede

ablandarse a causa del calor del

alimento.

PAPEL:

Toallas de papel, papel encerado,

servilletas de papel y platos de

papel sin diseños o adornos

metálicos. Vea las instrucciones en

la etiqueta del fabricante para uso

en horno de microondas.

Localización y solución de averías

ANTES DE SOLICITAR SERVICIO

Verifique la siguiente lista para ver si es necesario hacer una llamada de servicio. Posiblemente, si revisa la información adicional

incluida a continuación, se puede evitar una llamada de servicio innecesaria.

Problema Causas posibles

• verifique si hay un fusible del circuito fundido o si se ha disparado el disyuntor principal.

• verifique si el horno está debidamente conectado a un circuito eléctrico del hogar.

• verifique si los controles están debidamente ajustados.

• el foco puede estar suelto o defectuoso.

• verifique si el panel de control está programado correctamente.

• verifique si la puerta está firmemente cerrada.

• verifique si se ha oprimido la tecla ‘Enter/Start’.

• verifique si se puso en marcha el temporizador en vez de una función de cocción.

• verifique si se programó debidamente el nivel de potencia.

• verifique si el cordón eléctrico está totalmente insertado en el tomacorriente.

• verifique si el horno es el único artefacto en el circuito eléctrico.

• asegúrese de que el alimento tenga forma pareja.

• asegúrese de que el alimento esté completamente descongelado antes de cocinarlo.

• verifique la colocación de las franjas de aluminio usadas para evitar la sobrecocción.

• verifique la receta para asegurarse de que todas las instrucciones (cantidad, tiempo y

niveles de potencia) fueron seguidas correctamente.

• asegúrese de que el microondas esté en un circuito separado.

• asegúrese de que el alimento esté completamente descongelado antes de cocinarlo.

• verifique la receta para asegurarse de que todas las instrucciones (cantidad, tiempo,

niveles de potencia y tamaño del plato) fueron seguidas.

• asegúrese de usar platos resistentes al microondas.

• asegúrese de no usar ataduras de alambre.

• asegúrese de no hacer funcionar el microondas cuando esté vacío.

• asegúrese de que la parrilla de metal (si se usa) esté debidamente instalada

• verifique si la puerta está firmemente cerrada.

• verifique si se puso en marcha el temporizador en vez de una función de cocción.

• si la temperatura está demasiado caliente alrededor del horno de microondas, el

ventilador en la campana de ventilación se pondrá en marcha automáticamente en

velocidad ALTA (‘HI’) para enfriar el horno. Puede quedar encendido hasta una hora para

enfriar el horno.

Si nada funciona en el horno

Si la luz interior del horno no funciona

Si el horno no cocina

Si el horno demora más de lo normal en

cocinar o cocina muy rápidamente

Si el reloj no siempre indica la hora

correcta del día

Si el alimento no se cocina en forma

pareja

Si el alimento no se cocina bien

Si el alimento queda demasiado

cocinado

Si ocurre arco eléctrico (chispas)

Si la pantalla muestra la cuenta

regresiva del tiempo pero el horno no

está cocinando

El ventilador comienza a funcionar

automáticamente

PREGUNTAS Y RESPUESTAS

Pregunta Respuesta

El único metal que se puede usar es el papel de aluminio para proteger el alimento (use

pedazos pequeños y planos).

Nunca deje que el metal toque las paredes o la puerta del horno.

Esta apariencia es normal y no afecta el funcionamiento de su horno.

Es el sonido del transformador cuando el tubo de magnetrón pasa por el ciclo de

encendido y apagado.

A medida que el alimento se calienta, el calor pasará al plato.

Use tomaollas para retirar el alimento después de la cocción.

Puede que el plato no sea resistente al microondas.

Tiempo de reposo significa que el alimento debe ser sacado del horno y

y tapado para tiempo de cocción adicional. Este proceso permite que la cocción

termine, se ahorre energía y el horno quede libre para otro propósito de uso.

Sí. Prepare las palomitas de maíz en el horno de microondas siguiendo las

instrucciones del fabricante o use la tecla preprogramada ‘Popcorn’ (palomitas de maíz).

No use bolsas de papel regulares. Use la prueba de escuchar deteniendo el horno cuando

el maíz deja de reventar cada uno o dos segundos. No trate de volver a cocinar los granos

de maíz que no se reventaron. Usted puede también usar dispositivos especiales para

preparar palomitas de maíz en hornos de microondas. Cuando los use, asegúrese de

seguir las instrucciones del fabricante.

No prepare palomitas de maíz en utensilios de vidrio.

El vapor es producido normalmente durante la cocción.

El horno de microondas ha sido diseñado para ventilar este vapor por el respiradero.

¿Puedo usar utensilios de aluminio o de

metal en mi horno de microondas?

Algunas veces la puerta de mi horno de

microondas se ve ondulada.

¿Es esto normal?

¿Qué son esos zumbidos que escucho

cuando el horno de de microondas está

funcionando?

¿Por qué se calienta el plato que

contiene el alimento que estoy

calentando?

¿Qué significa tiempo de reposo?

¿Puedo hacer palomitas de maíz en mi

horno de microondas?

¿Cómo obtengo los mejores resultados?

¿Por qué sale vapor por el respiradero?

ADVERTENCIA

Para evitar choque eléctrico que pueda causar una lesión personal grave o mortal, no retire en ningún momento la caja exterior;

solamente un técnico autorizado debe retirar esta caja exterior.

Localización y solución de averías

Notas

Garantía

BAJO NINGUNA CIRCUNSTANCIA MAYTAG SERÁ

RESPONSABLE DE DAÑOS INCIDENTALES O

CONSECUENTES.

Esta garantía le otorga derechos legales específicos y usted

puede tener otros derechos que varían de un estado a otro. Por

ejemplo, algunos estados no permiten la exclusión o limitación

de daños incidentales o consecuentes, por lo tanto esta

exclusión puede que no se aplique en su caso.

Lo que no cubren estas garantías:

• Reemplazo de los fusibles del hogar, reposición de los

disyuntores o corrección del alambrado o plomería del hogar.

• Mantenimiento y limpieza normales del producto, incluyendo

los focos.

• Productos cuyos números de serie originales fueron

removidos, alterados o no son fácilmente determinables.

• Productos comprados para uso comercial, industrial o de

arriendo.

• Productos situados afuera de los Estados Unidos o Canadá.

• Costos de servicio adicionales si el técnico debe realizar

servicio extraordinario fuera de lo normal o fuera de las horas

o del área de servicio normal.

• Ajustes después del primer año.

• Reparaciones resultantes de lo siguiente:

- Instalación, sistema de escape o mantenimiento incorrectos.

- Cualquier modificación, alteración o ajuste no autorizados

por el fabricante.

- Accidente, mal uso, abuso, incendio, inundación o actos

fortuitos.

- Conexiones al suministro de gas, al suministro de voltaje o a

la corriente eléctrica incorrectas.

- Uso de utensilios, contenedores o accesorios no apropiados

que puedan causar daño al producto.

• Viaje.

Si usted necesita servicio

• Llame al distribuidor donde compró su electrodoméstico o

llame a Maytag Services

, Maytag Customer Assistance al

1-800-688-9900 en EE.UU. y al 1-800-688-2002 en

Canadá para ubicar un técnico autorizado.

• Asegúrese de conservar el comprobante de compra para

verificar el estado de la garantía. Consulte la sección

sobre la GARANTÍA para mayor información sobre las

responsabilidades del propietario para obtener servicio bajo la

garantía.

• Si el distribuidor o la compañía de servicio no pueden resolver

el problema, escriba a Maytag Services

, Attn: CAIR

Center,

P.O. Box 2370, Cleveland, TN 37320-2370, o llame al

1-800-688-9900 en EE.UU. o al 1-800-688-2002 en Canadá.

• Las guías del usuario, manuales de servicio e información

sobre las piezas pueden solicitarse a Maytag Services

Servicio al Cliente Maytag.

Garantía completa de un año

Maytag reparará o reemplazará, incluyendo la mano de obra

relacionada, cualquier pieza que falle debido a un defecto de

material o fabricación.

Garantía limitada

Después de un año de la fecha original de compra al por

menor, Maytag proporcionará un repuesto gratis, como

se indica a continuación, para reemplazar cualquier pieza

que falle debido a un defecto de material o fabricación.

El propietario será responsable de pagar todos los otros

gastos incluyendo kilometraje/millaje y transporte, costo del

diagnóstico y costo del viaje, si fuese necesario.

Del segundo al quinto año

Maytag proporcionará un tubo magnetrón de repuesto, un

panel del teclado y un microprocesador, la pieza y la mano de

obra, que falle debido a un defecto de material o fabricación.

Garantía limitada de piezas fuera

de EE.UU. y Canadá

Durante un (1) año a partir de la fecha de compra original al

por menor, cualquier pieza que falle durante uso normal en

el hogar será reemplazada o reparada gratuitamente en lo

que respecta a la pieza y el propietario deberá pagar todos

los otros costos incluyendo la mano de obra, el kilometraje/

millaje, el transporte, el costo del viaje y el costo del

diagnóstico, si es necesario.

Residentes canadienses

Esta garantía cubre solamente aquellos artefactos instalados

en Canadá que han sido certificados por la Asociación de

Normas Canadienses (CSA) a menos que hayan sido traídos

a Canadá desde Estados Unidos debido a un cambio de

residencia.

NOTA:

Cuando llame o escriba acerca de un problema de servicio,

por favor incluya la siguiente información:

a. Su nombre, dirección y número de teléfono;

b. Número de modelo y número de serie;

c. Nombre y dirección de su distribuidor o técnico de

servicio;

d. Una descripción clara del problema que está

experimentando;

e. Comprobante de compra (recibo de compra).

Transcripción de documentos

Over The Range Microwave Oven Use & Care Guide Model MMV1153AA Important Safety Instructions .................. 1-3 Features ........................................................ 4-5 Operation .................................................. 6-13 Cooking ................................................... 14-18 Maintenance .......................................... 19-20 Recommended Utensils............................. 21 Troubleshooting ..................................... 22-23 Warranty ....................................................... 25 Guide d’utilisation et d’entretien ............. 26 Guía de Uso y Cuidado............................... 52 Electric Microwave Keep instructions for future reference. Be sure manual stays with oven. Form No. A/06/04 ©2004 Maytag Appliances 3828W5A4199 Part No. 8112P273-60 Important Safety Instructions Installer: Please leave this guide with this appliance. CAUTION Consumer: Please read and keep this Use & Care Guide for future reference. To avoid personal injury or property damage, observe the following: Keep sales receipt and/or cancelled check as proof of purchase. 1. DO NOT deep fat fry in oven. Fat could overheat and be hazardous to handle. Model Number ____________________________________ Serial Number_____________________________________ Date of Purchase __________________________________ In our continuing effort to improve the quality and performance of our appliances, it may be necessary to make changes to the appliance without revising this guide. If you have questions, write us (include your model number and phone number) or call: Maytag ServicesSM Attn: CAIR® Center P.O. Box 2370 Cleveland, TN 37320-2370 1-800-688-9900 U.S.A 1-800-688-2002 Canada 1-800-688-2080 (U.S.A TTY for hearing or speech impaired) (Mon.-Fri., 8 a.m.-8 p.m. Eastern Time) Internet: http://www.maytag.com 2. DO NOT cook or reheat eggs in shell or with an unbroken yolk using microwave energy. Pressure may build up and erupt. Pierce yolk with fork or knife before cooking. 3. Pierce skin of potatoes, tomatoes, and similar foods before cooking with microwave energy. When skin is pierced, steam escapes evenly. 4. DO NOT operate oven without load or food in oven cavity. 5. Use only popcorn in packages designed and labeled for microwave use. Popping time varies depending on oven wattage. Do not continue to heat after popping has stopped. Popcorn will scorch or burn. Do not leave oven unattended. 6. DO NOT use regular cooking thermometers in oven. Most cooking thermometers contain mercury and may cause an electrical arc, malfunction, or damage to oven. 7. DO NOT use metal utensils in oven. What You Need to Know About Safety Instructions Warning and Important Safety Instructions appearing in this Use & Care Guide are not meant to cover all possible conditions and situations that may occur. Common sense, caution, and care must be exercised when installing, maintaining, or operating microwave. Always contact your dealer, distributor, service agent, or manufacturer about problems or conditions you do not understand. Recognize Safety Symbols, Words, Labels DANGER DANGER – Immediate hazards which WILL result in severe personal injury or death. WARNING WARNING – Hazards or unsafe practices which COULD result in severe personal injury or death. CAUTION CAUTION – Hazards or unsafe practices which COULD result in minor personal injury. 1 8. Never use paper, plastic, or other combustible materials that are not intended for cooking. 9. When cooking with paper, plastic, or other combustible materials, follow manufacturer’s recommendations on product use. 10. DO NOT use paper towels which contain nylon or other synthetic fibers. Heated synthetics could melt and cause paper to ignite. 11. DO NOT heat sealed containers or plastic bags in oven. Food or liquid could expand quickly and cause container or bag to break. Pierce or open container or bag before cooking. 12. To avoid pacemaker malfunction, consult physician or pacemaker manufacturer about effects of microwave energy on pacemaker. Important Safety Instructions WARNING • To avoid risk of electrical shock or death, this oven must be grounded. • To avoid risk of electrical shock or death, do not alter the plug. Grounding Instructions Oven MUST be grounded. Grounding reduces risk of electric shock by providing an escape wire for the electric current if an electrical short occurs. This oven is equipped with a cord having a grounding wire with a grounding plug. The plug must be plugged into an outlet that is properly installed and grounded. See installation instructions. Consult a qualified electrician or servicer if grounding instructions are not completely understood, or if doubt exists as to whether the oven is properly grounded. Do not use an extension cord. If the product power cord is too short, have a qualified electrician install a three-slot receptacle. This oven should be plugged into a separate 60 hertz circuit with the electrical rating as shown in specifications table. When the oven is on a circuit with other equipment, an increase in cooking times may be required and fuses can be blown. Microwave operates on standard household current, 110-120V. Federal Communications Commission Radio Frequency Interference Statement (U.S.A. Only) This equipment generates and uses ISM frequency energy and if not installed and used properly, that is in strict accordance with the manufacturer’s instructions, may cause interference to radio and television reception. It has been type tested and found to comply with limits for ISM Equipment pursuant to part 18 of FCC Rules, which are designed to provide reasonable protection against such interference in a residential installation. However, there is no guarantee that interference will not occur in a particular installation. If this equipment does cause interference to radio or television reception, which can be determined by turning the equipment off and on, the user is encouraged to try to correct the interference by one or more of the following: • Reorient the receiving antenna of the radio or television. • Relocate the microwave oven with respect to the receiver. • Move the microwave oven away from the receiver. • Plug the microwave oven into a different outlet so that the microwave oven and the receiver are on different branch circuits. The manufacturer is not responsible for any radio or television interference caused by unauthorized modification to this microwave oven. It is the responsibility of the user to correct such interference. Precautions to Avoid Possible Exposure to Excessive Microwave Energy A. DO NOT attempt to operate this oven with the door open since open door operation can result in harmful exposure to microwave energy. It is important not to defeat or tamper with the safety interlocks. B. DO NOT place any object between the oven front face and the door to allow soil or cleaner residue to accumulate on sealing surfaces. C. DO NOT operate the oven if it is damaged. It is particularly important that oven door close properly and that there is no damage to: 1. door (bent), 2. hinges and latches (broken or loosened), 3. door seals and sealing surfaces. D. Oven should not be adjusted or repaired by anyone except properly qualified service personnel. WARNING Liquids such as water, coffee, or tea are able to be overheated beyond the boiling point without appearing to be boiling due to surface tension of the liquid. Visible bubbling or boiling when the container is removed from the microwave oven is not always present. THIS COULD RESULT IN VERY HOT LIQUIDS SUDDENLY BOILING OVER WHEN A SPOON OR OTHER UTENSIL IS INSERTED INTO THE LIQUID. To reduce the risk of injury to persons: 1. DO NOT overheat the liquid. 2. Stir the liquid both before and halfway through heating it. 3. DO NOT use straight-sided containers with narrow necks. 4. After heating, allow the container to stand in the microwave oven for a short time before removing the container. 5. Use extreme care when inserting a spoon or other utensil into the container. SAVE THESE INSTRUCTIONS 2 Important Safety Instructions WARNING When using electrical appliances, basic safety precautions should be followed to reduce the risk of burns, electric shock, fire, or injury to persons or exposure to excessive microwave energy. 1. READ all instructions before using oven. 10. DO NOT heat baby bottles in oven. 11. DO NOT operate this oven if it has a damaged cord or plug, if it is not working properly, or if it has been damaged or dropped. 2. READ AND FOLLOW the specific “PRECAUTIONS TO AVOID POSSIBLE EXPOSURE TO EXCESSIVE MICROWAVE ENERGY” on page 2. 12. This oven, including power cord, must be serviced ONLY by qualified service personnel. Special tools are required to service oven. Contact nearest authorized service facility for examination, repair, or adjustment. 3. Install or locate this oven ONLY in accordance with the installation instructions in this manual. 13. DO NOT cover or block filter or other openings on oven. 4. Some products such as whole eggs and sealed containers — for example, closed glass jars — are able to explode and SHOULD NOT be HEATED in this oven. 14. DO NOT store this oven outdoors. DO NOT use this product near water – for example, near a kitchen sink, in a wet basement, near a swimming pool or similar locations. 5. Use this oven ONLY for its intended use as described in this manual. Do not use corrosive chemicals or vapors in this oven. This type of oven is specifically designed to heat, cook, or dry food. It is not designed for industrial or laboratory use. 15. DO NOT immerse cord or plug in water. 16. Keep cord AWAY from HEATED surfaces. 17. DO NOT let cord hang over edge of table or counter. 18. Clean the ventilating hood frequently. 6. As with any appliance, CLOSE SUPERVISION is necessary when used by CHILDREN or INFIRM PERSONS. 19. DO NOT allow grease to accumulate on the hood or filters. 7. See door cleaning instructions in the Care and Cleaning section. 20. Use care when cleaning the ventilating hood filters. Corrosive cleaning agents such as lye-based oven cleaners may damage the filters. 8. Baby food jars shall be open when heated and contents stirred or shaken before consumption, in order to avoid burns. 21. When flaming foods under the hood, turn the fan on. 9. DO NOT use this oven for commercial purposes. It is made for household use only. 22. Suitable for use above both gas and electric cooking equipment 36 inches or less wide. CAUTION To avoid risk of fire in the oven cavity: a. DO NOT overcook food. Carefully attend oven when paper, plastic, or other combustible materials are placed inside the oven to facilitate cooking. b. Remove wire twist-ties from paper or plastic bags before placing bag in oven. c. If materials inside the oven ignite, keep oven door CLOSED, turn oven off and disconnect the power cord, or shut off power at the fuse or circuit breaker panel. d. DO NOT use the cavity for storage. DO NOT leave paper products, cooking utensils, or food in the cavity when not in use. SAVE THESE INSTRUCTIONS 3 Features Model and Serial Number Plate Vent Grille Glass Turntable Window with Metal Shield Door Handle Cooking Guide Turntable Oven Control Panel Door Safety Lock System Rotate Ring Cooktop/Countertop Light Grease Filter Oven Specifications Power Supply 120 VAC, 60 Hz Input Power 1,500 W Cooking Power 950 W (IEC 60705 Standard) Frequency 2,450 MHz Rated Current 13 A Outer Dimensions (WxHxD) 297⁄8” Cavity Volume 1.5 Cu. Ft. Net Weight 48.5 lbs. x x 151⁄8” 1 3 4 2 6 5 7 167⁄16” 8 10 9 11 12 14 13 15 16 18 17 19 20 21 4 Features FEATURES 1. DISPLAY: The display includes a clock and indicators to tell you time of day, cooking time settings and cooking functions selected. 17. CLOCK: Touch this pad to enter the time of day. See page 6 for more information. 2. POPCORN: Touch this pad when popping popcorn in your microwave oven. See page 10 for more information. 18. CUSTOM PROGRAM: Touch this pad to set a cooking time. See page 7 for more information. 3. BAKED POTATO: Touch this pad to cook from 1-4 potatoes. See page 10 for more information. 19. KITCHEN TIMER: Touch this pad to set the kitchen timer. See page 6 for more information. 4. PIZZA SLICE: Touch this pad to reheat 1 to 3 slices. See page 10 for more information. 20. VENT HI/LO/OFF: Touch this pad to turn the fan on or off. See page 6 for more information. 5. FROZEN ENTREE: Touch this pad to cook frozen entrees by choosing a preset weight. See page 10 for more information. 21. LIGHT HI/LO/OFF: Touch this pad to turn the cooktop light on or off. See page 6 for more information. 6. BEVERAGE: Touch this pad to reheat one cup or two cups of a beverage. See page 10 for more information. 7. TIME DEFROST: Touch this pad to set a defrost time. See page 7 for more information. 8. AUTO DEFROST: Meat, poultry, fish. Touch this pad to select food type and defrost food by weight. See page 13 for more information. 9. AUTO COOK: Touch this pad to cook vegetables, rice, or casseroles. See page 11 for more information. 10. AUTO REHEAT: Touch this pad to reheat dinner plate, soup/sauce, casserole, roll/muffin. See page 12 for more information. 11. NUMBER: Touch number pads to enter cooking time, power level, quantities, or weights. 12. COOK TIME: Touch this pad to set a cooking time. See page 8 for more information. 13. POWER LEVEL: Touch this pad to select a cooking power level. See page 8 for more information. 14. ADD 30 SEC.: Touch this pad to set and start quickly at 100% power level. See page 7 for more information. 15. STOP/CLEAR: Touch this pad to stop the oven or to clear all entries. 5 16. ENTER/START: Touch this pad to start a function or enter all entries. If you open the door after oven begins to cook, touch ENTER/START again. Operation LEARN ABOUT YOUR MICROWAVE OVEN This section discusses the concepts behind microwave cooking and introduces you to the basics you need to know to operate your microwave oven. Please read this information before use. CAUTION • To avoid risk of personal injury or property damage, do not run oven empty. • To avoid risk of personal injury or property damage, do not use stoneware, aluminum foil, metal utensils, or metal trimmed utensils in the oven. CLOCK Example: To set 8:00 AM. 1. Touch Clock pad. 2. Enter the time by using the number key pad. 3. Touch Clock pad. (or Enter/Start pad) VENT HI/LO/OFF The VENT moves steam and other vapors from the cooking surface. The vent will operate at low speed whenever the oven is on. To operate the vent manually: Touch Vent Hi/Lo/Off once for High fan speed, twice for Low fan speed, or three times to turn the fan off. NOTE: • If the temperature gets too hot around the microwave oven, the fan in the vent hood will automatically turn on at the HIGH setting to cool the oven. It may stay on up to an hour. When this occurs, the vent cannot be turned off. LIGHT HI/LO/OFF Touch Light Hi/Lo/Off pad once for bright light, twice for night light, or three times to turn the light off. CHILD LOCK • If you touch clock pad twice, PM will display. Touch once more and PM will disappear. You may lock the control panel to prevent the microwave from being accidentally started or used by children. KITCHEN TIMER The Child Lock feature is also useful when cleaning the control panel. Child Lock prevents accidental programming when wiping the control panel. You can use your microwave oven as a timer. Use the Timer for timing up to 99 minutes, 99 seconds. Example: To time 3 minutes. 1. Touch Kitchen Timer pad. 2. Enter the time by using the number key pad. 3. Touch Enter/Start pad. When the time is over, you will hear beeps and END will display. Example: To set the child lock. 1. Touch Enter/Start pad. 2. Touch and hold Enter/Start pad more than 4 seconds. “L” will appear in the display window with two beeps. Example: To cancel the child lock. 1. Touch and hold Enter/Start pad more than 4 seconds. “L” will disappear and you hear two beeps. At this time the oven is ready. 6 Operation CUSTOM PROGRAM ADD 30 SEC. CUSTOM PROGRAM lets you recall one cooking instruction previously placed in memory and begin cooking immediately. A time-saving pad, this simplified control lets you quickly set and start microwave cooking without the need to touch the Enter/Start pad. Example: To cook for 2 minutes at 60% power. Example: To set Add 30 sec. for 2 minutes. 1. Touch Custom Program pad. 1. Touch Add 30 sec. pad 4 times. The oven begins cooking and display shows time counting down. 2. Enter the cook time. 3. Touch Power Level pad. 4. Enter the power level. 5. Touch Enter/Start pad. When the cook time is over, you will hear four beeps and End will display. Example: To recall the custom program. 1. Touch Custom Program pad. 2. Touch Enter/Start pad. TIME DEFROST Using TIME DEFROST can defrost for a selected length of time. Example: To set TIME DEFROST for 2 minutes. 1. Touch Time Defrost pad. 2. Enter the defrost time. 3. Touch Enter/Start pad. 4. After 1/2 of the defrost time is over, you will hear five beeps to turn food over. Open door, turn food over, and shield any warm portions. 5. Close door, and restart. 6. When the defrost time is over, you will hear four beeps and End will display. 7 NOTE: • If you touch Add 30 sec. pad, it will add 30 seconds up to 99 minutes 59 seconds. Operation COOKING WITH MORE THAN ONE COOK CYCLE COOKING AT LOWER POWER LEVELS For best results, some recipes call for one Power Level for a certain length of time, and another Power Level for another length of time. Your oven can be set to change from one to another automatically, for up to three cycles if the first heating cycle is defrost or the last at 0% power. HIGH power cooking does not always give you the best results with foods that need slower cooking, such as roasts, baked goods, or custards. Your oven has 10 power settings in addition to HIGH. Example: To cook food for 3 minutes at 100% power and then 70% power for 7 minutes 30 seconds. 1. Enter the first cook time. 2. Touch Cook Time pad. 3 Enter the second cook time. 4. Touch Power Level pad. 5. Enter the power level. Example: To cook food for 7 minutes 30 seconds at 70% power. 1. Enter the cook time. 2. Touch Power Level pad. 3. Enter the power level. 4. Touch Enter/Start pad. When the cook time is over, you will hear four beeps and End will display. See Cooking Guide for Power Levels, page 9. 6. Touch Enter/Start pad. When the cook time is over, you will hear four beeps and End will display. COOKING AT HIGH POWER LEVELS Example: To cook food for 8 minutes 30 seconds at 100% power. 1. Enter the cook time. 2. Touch Enter/Start pad. When the cook time is over, you will hear four beeps and End will display. 8 Operation COOKING GUIDE FOR POWER LEVELS The 10 power levels in addition to HIGH allow you to choose the best power level for the food you are cooking. Below are listed all the power levels, examples of foods best cooked at each level, and the amount of microwave power you are using. POWER LEVEL MICROWAVE OUTPUT 10 (High) 100% • Boil water. • Cook ground beef. • Make candy. • Cook fresh fruits and vegetables. • Cook fish and poultry. • Preheat browning dish. • Reheat beverages. • Bacon slices. 9 90% • Reheat meat slices quickly. • Saute onions, celery, and green pepper. 8 80% • All reheating. • Cook scrambled eggs. 7 70% • Cook breads and cereal products. • Cook cheese dishes, veal. • Cook cakes, muffins, brownies, cupcakes. 6 60% • Cook pasta. 5 50% • Cook meats, whole poultry. • Cook custard. • Cook whole chicken, turkey, spare ribs, rib roast, sirloin roast. 4 40% • Cook less tender cuts of meat. • Reheat frozen convenience foods. 3 30% • Thaw meat, poultry, and seafood. • Cook small quantities of food. • Finish cooking casserole, stew, and some sauces. 2 20% • Soften butter and cream cheese. • Heat small amounts of food. 1 10% • Soften ice cream. • Raise yeast dough. 0 9 USE • Standing time. Operation POPCORN FROZEN ENTREE CAUTION • DO NOT leave microwave oven unattended while popping corn. POPCORN lets you pop 3.0 and 3.5 ounce bags of commercially packaged microwave popcorn. Pop only one package at a time. If you are using a microwave popcorn popper, follow manufacturer’s instructions. You can cook frozen entrees by choosing a preset weight. FROZEN ENTREE has preset times and cook powers for two weights. To select weight, press pad once for 10 oz. or twice for 20 oz. Example for 10 oz. 1. Touch Frozen Entree pad once. 2. The oven will start automatically. When the cook time is over, you will hear four beeps and End will display. To correctly set your microwave oven, follow this chart: Bag Size-ounces Times to touch 3.5 once 3.0 twice Example: To pop a 3.5 oz. bag. 1. Touch Popcorn pad once. 2. The oven will start automatically. When the cook time is over, you will hear four beeps and End will display. Recommended amounts: 3.0-3.5 ozs. BEVERAGE BEVERAGE lets you heat up to 2 cups of beverage. BAKED POTATO The BAKED POTATO pad lets you cook potatoes with the preset times and cook powers. You can choose from 1 to 4 potatoes. NOTES: • Cooking times based on an average 8-10 ounce potato. • Before baking, pierce potato with fork several times. • After baking, let stand for 5 minutes. Example: To cook 2 potatoes. NOTES: 1. Touch Baked Potato pad twice. • Reheat times based on an 8 ounce cup. • Beverage heated with the beverage feature may be very hot. • Remove container with care. Example: To reheat one 8 oz. beverage. 2. The oven will start automatically. When the cook time is over, you will hear four beeps and End will display. Recommended amounts: 1-4 potatoes (about 8-10 ozs. each). 1. Touch Beverage pad once. 2. The oven will start automatically. When the cook time is over, you will hear four beeps and End will display. PIZZA SLICE PIZZA SLICE lets you reheat up to three 3-5 oz. slices of pizza. Example: To reheat 1 slice of pizza. 1. Touch Pizza Slice pad once. 2. The oven will start automatically. When the cook time is over, you will hear four beeps and End will display. Recommended amounts: 1-3 slices, (about 3-5 ozs. per each slice) 10 Operation AUTO COOK AUTO COOK provides four preset categories for cooking. Example: To Auto Cook 2 cups of Rice. 1. Touch Auto Cook pad 3 times. Category Times to touch Display Fresh vegetable once Ac-1 Frozen vegetable twice Ac-2 Rice 3 times Ac-3 Casserole 4 times Ac-4 2. Enter quantity/servings Category Quantity Fresh vegetable 1-4 cups Frozen vegetable 1-4 cups Rice 1-2 cups Casserole 1-4 cups The oven will start automatically. When the cook time is over, you will hear four beeps and End will display. COOKING GUIDE FOR AUTO COOK CODE 1 CATEGORY FRESH VEGETABLE QUANTITY 1 cup vegetables and 2 tbsp. water 2 cups vegetables and 2 tbsp. water 3 cups vegetables and 4 tbsp. water 4 cups vegetables and 4 tbsp. water 2 FROZEN VEGETABLE 1 cup vegetables and 2 tbsp. water 2 cups vegetables and 2 tbsp. water 3 cups vegetables and 4 tbsp. water 4 cups vegetables and 4 tbsp. water 3 RICE 1 cup long grain rice and 2¼ cups water 2 cups long grain rice and 4½ cups water 1 cup 4 CASSEROLE 2 cups 3 cups 4 cups 11 DIRECTIONS Place in a microwavable bowl or casserole. Add water according to the quantity. Cover with plastic wrap and vent. Let stand 5 minutes. Place in a microwavable bowl or casserole. Add water according to the quantity. Cover with plastic wrap and vent. Let stand 5 minutes. In large microwavable casserole, combine water, rice, margarine and salt. Cover with microwavable lid or plastic wrap and vent. After cooking, let stand covered for 5 minutes. Place in a microwavable bowl or casserole. Cover with plastic wrap and vent. Operation AUTO REHEAT AUTO REHEAT provides four preset categories for reheating. Example: To reheat 3 cups of Casserole. 1. Touch Auto Reheat pad 3 times. Category Times to touch Display Dinner Plate once r h-1 Soup/Sauce twice r h-2 Casserole 3 times r h-3 Roll/Muffin 4 times r h-4 2. Enter quantity/servings Category Quantity Dinner Plate 1-2 servings Soup/Sauce 1-4 cups Casserole 1-4 cups Roll/Muffin 1-4 pieces The oven will start automatically. When the cook time is over, you will hear four beeps and End will display. COOKING GUIDE FOR AUTO REHEAT CODE 1 2 CATEGORY DINNER PLATE SOUP/ SAUCE SERVING AMOUNT 1 serving 2 servings 1 cup 2 cups DIRECTION Place on a low plate. Cover with vented plastic wrap. Place in shallow microwavable casserole. Cover with vented plastic wrap. 3 cups 4 cups 3 4 CASSEROLE ROLL/ MUFFIN 1 cup 2 cups 3 cups 4 cups 1 piece 2 pieces 3 pieces 4 pieces Place in a microwavable bowl or casserole. Cover with vented plastic wrap. Place on paper towel. Do not cover. 12 Operation AUTO DEFROST TABLE AUTO DEFROST Your microwave oven is preset with three defrost sequences. Using AUTO DEFROST is the best way to defrost frozen foods. The Auto Defrost Table provides some basic guidelines for using the three defrost sequences. Category Food MEAT 0.1 to 6.0 lbs BEEF Ground beef, Round steak, Cubes for stew, Tenderloin steak, Pot roast, Rib roast, Rump roast, Chuck roast, Hamburger patty. LAMB Chops (1-inch thick), Rolled roast. PORK Chops (½-inch thick), Hot dogs, Spareribs, Country-style ribs. Rolled roast, Sausage. POULTRY 0.1 to 6.0 lbs POULTRY Whole (under 4 lbs), Cut up, Breasts (boneless). CORNISH HENS Whole. TURKEY Breast (under 6 lbs). FISH 0.1 to 6.0 lbs FISH Fillets, Whole Steaks. SHELLFISH Crab meat, Lobster tails, Shrimp, Scallops. Example: To defrost 1.2 lbs. of ground beef. 1. Touch Auto Defrost pad once. Category Times to touch Display Meat once dEF-1 Poultry twice dEF-2 Fish 3 times dEF-3 2. Enter the weight. 3. Touch Enter/Start pad. 4. The oven will beep during the defrost cycle. At this time, open the door and turn, separate, or rearrange the food as needed. 5. Close the door and touch Enter/Start pad to resume defrost cycle. 6. When the defrost time is over, you will hear four beeps and End will display. DEFROSTING TIPS • When using AUTO DEFROST, the weight to be entered is the net weight in pounds and tenths of pounds (the weight of the food minus the container). • Use AUTO DEFROST only for raw food. AUTO DEFROST gives best results when food to be thawed is a minimum of 0°F (taken directly from a true freezer). If food has been stored in a refrigerator-freezer that does not maintain a temperature of 5°F or below, always program a lower food weight (for a shorter defrosting time) to prevent cooking the food. • If the food is stored outside the freezer for up to 20 minutes, enter a lower food weight. • The shape of the package alters the defrosting time. Shallow rectangular packets defrost more quickly than a deep block. • Separate pieces as they begin to defrost. Separated pieces defrost more easily. • You can use small pieces of aluminum foil to shield foods like chicken wings, leg tips, and fish tails, but the foil must not touch the side of the oven. Foil causes arcing, which can damage the oven lining. • Shield areas of food with small pieces of foil if they start to become warm. • For best results, a preset standing time is included in the defrosting time. 13 Cooking GETTING THE BEST COOKING RESULTS FISH AND SHELLFISH To get the best results from your microwave oven, read and follow the guidelines below. • Prepare the fish for cooking. • Storage Temperature: Foods taken from the freezer or refrigerator take longer to cook than the same foods at room temperature. The times in this book are based on the normal storage temperature of the food. - Arrange unevenly shaped pieces with thicker parts toward the outside of the dish. Arrange shellfish in a single layer for even cooking. • Size: Small pieces of food cook faster than large ones, pieces similar in size and shape cook more evenly. For even cooking, reduce the power when cooking large pieces of food. • Natural Moisture: Very moist foods cook more evenly because microwave energy is attracted to water molecules. • Stir foods such as casseroles and vegetables from the outside to the center to distribute the heat evenly and speed cooking. Constant stirring is not necessary. • Turn over foods like pork chops, baking potatoes, roasts, or whole cauliflower halfway through the cooking time to expose all sides equally to microwave energy. • Place delicate areas of foods, such as asparagus tips, toward the center of the dish. • Arrange unevenly shaped foods, such as chicken pieces or salmon steaks, with the thicker, meatier parts toward the outside of the dish. • Shield, with small pieces of aluminum foil, parts of food that may cook quickly, such as wing tips and leg ends of poultry. • Let It Stand: After you remove the food from the microwave, cover food with foil or casserole lid and let it stand to finish cooking in the center and avoid overcooking the outer edges. The length of standing time depends on the density and surface area of the food. • Wrapping in waxed paper or paper towel: Sandwiches and many other foods containing prebaked bread should be wrapped prior to microwaving to prevent drying out. Cooking Fish and Shellfish: General Directions - Completely defrost the fish or shellfish. - The type of cover you use depends on how you cook. Poached fish needs a microwavable lid or vented plastic wrap. - Baked fish, coated fish, or fish in sauce needs to be covered lightly with waxed paper to keep the coating crisp and sauce from getting watery. - Always set the shortest cooking time. Fish is done when it turns opaque and the thickest part begins to flake. Shellfish is done when the shell turns from pink to red and the flesh is opaque and firm. • The Fish and Shellfish Cooking Table below provides specific directions with Power Level and Cooking Time settings for most types of fish and shellfish. FISH AND SHELLFISH COOKING TABLE FISH POWER LEVEL COOKING TIME Fish fillets HI 3½-4½ minutes Fish steaks HI 4½-5½ minutes Whole fish 7 4½-6 minutes Scallops HI 3½-5 minutes Shrimp, shelled HI 3½-5 minutes DIRECTIONS Arrange fish in a single layer with thickest portion toward outside edge of 1½ quart microwavable baking dish. Brush with melted butter and season, if desired. Cook covered with vented plastic wrap. Let stand covered 2 minutes. If you are cooking more than 1 lb. of fish, turn the fish halfway through cooking. Arrange in a single layer. Prepare as directed above, except stir instead of turning the shellfish. 14 Cooking APPETIZERS/SAUCES/SOUPS MEAT Cooking Appetizers: Tips and Techniques Recommended Cooking Meat: General Directions • Crisp crackers, such as melba toast, shredded wheat, and crisp rye crackers are best for microwave use. Wait until party time to add the spreads. Place a paper towel under the crackers while they cook in the microwave oven to absorb extra moisture. • Prepare the meat for cooking. - Defrost completely. - Trim off excess fat to avoid spattering. - Place the meat, fat side down, on a microwavable rack in a microwavable dish. • Arrange individual appetizers in a circle for even cooking. - Use oven cooking bag for less tender cuts of meat. • Stir dips to distribute heat and shorten cooking time. - Arrange the meat so that thicker portions are toward the outside of the dish. Cooking Sauces: Tips and Techniques • Use a microwavable casserole or glass measuring cup that is at least 2 or 3 times the volume of the sauce. • Sauces made with cornstarch thicken more rapidly than those made with flour. • Cook sauces made with cornstarch or flour uncovered so you may stir them 2 or 3 times during cooking for a smooth consistency. • To adapt a conventional sauce or gravy recipe, reduce the amount of liquid slightly. Cooking Soups: Tips and Techniques - Cover the meat with waxed paper to prevent spattering. • Tend the meat as it cooks. - Drain juices as they accumulate to reduce spattering and keep from overcooking the bottom of the meat. - Shield thin or bony portions with strips of foil to prevent overcooking. NOTE: • Keep the foil at least 1 inch from the oven walls, and do not cover more than one-third of the meat with foil at any one time. • Cook soups in a microwavable dish which holds double the volume of the recipe ingredients to prevent boil-over, especially if you use cream or milk in the soup. • Let the meat stand covered with foil 10-15 minutes after you remove it from the oven. The internal temperature of the meat may rise from 5-10°F during standing time. • Generally, cover microwaved soups with VENTED plastic wrap or a microwavable lid. The Meat Cooking Table on the next page provides detailed directions, Power Level, and Cooking Time settings for most cuts of meat. • Avoid overcooking by using the minimum suggested time. Add more time, if necessary, only after checking the food. • Stirring occasionally will help blend flavors, distribute heat evenly, and may even shorten the cooking time. • When converting a conventional soup recipe to cook in the microwave, reduce the liquid, salt, and strong seasonings. Not Recommended • Appetizers with a crisp coating or puff pastry are best done in a conventional oven with dry heat. • Breaded products can be warmed in the microwave oven but will not come out crisp. 15 Cooking MEAT COOKING TABLE MEAT POWER LEVEL COOKING TIME DIRECTIONS BEEF Hamburgers, Fresh or defrosted (4 oz. each) 1 patty 2 patties 4 patties HI Sirloin tip roast (3-4 lbs.) 5 8-10 minutes per pound RARE (135°F) 11-13 minutes per pound MEDIUM (155°F) Place roast fat side down on microwavable roasting rack. Add desired seasonings and cover with waxed paper. Turn meat over halfway through cooking and shield if necessary. Remove roast from microwave oven when desired temperature is reached. Let stand covered with foil 15 minutes. (Temperature may rise about 10°F). LAMB Lamb roast, rolled boneless (3-4 lbs.) 5 11-12 minutes per pound RARE (135°F) 12-13 minutes per pound MEDIUM (145°F) 13-14 minutes per pound WELL (155°F) Place roast fat side down on microwavable roasting rack. Brush lamb with marinade or desired seasonings such as rosemary, thyme or marjoram. Cover with waxed paper. Turn roast over after 15 minutes, and again after 30 minutes. Shield if necessary. Remove roast from microwave when desired temperature is reached. Let stand covered with foil 15 minutes. (Temperature may rise about 10°F). PORK Bacon slices 2 slices 4 slices 6 slices 10 slices HI Chops (5-7 oz. each) 2 chops 3 1-1 ½ minutes 1½ -2 minutes 2½ -3½ minutes Form patties with depression in center of each. Place on microwavable roasting rack. Brush with browning agent, if desired. Cover with waxed paper. Turn over halfway through cooking. Let stand covered 1 minute. Place bacon slices on microwavable roasting rack. Cover with paper towels. After cooking, let stand 1 minute. 1½ -2 minutes 2-3 minutes 4-5 minutes 7-8 minutes 4 chops Loin Roast, rolled, boneless (3½- 4½ lbs.) 3 Sausage links, Fresh or Frozen, defrosted (1-2 oz. each) 2 links 4 links 6 links 10 links (8 oz. pkg.) HI Place chops in microwavable baking dish. Add desired seasonings and cover with vented plastic wrap. Cook 18-20 minutes per pound until no longer pink or until internal temperature reaches 15-17 minutes per pound 170°F. Turn chops over halfway through cooking. Let stand covered 5 minutes. (Temperature may rise about 10°F). 25-27 minutes per pound (165°F) 45-60 seconds 1-1½ minutes 1½-2 minutes 1¾-2 minutes Place roast in cooking bag in microwavable dish. Add seasonings and browning agent if desired. Close bag loosely with microwavable closure or string. After cooking, let stand in bag 15 minutes. (Temperature may rise about 10°F.) Internal temperature of pork should reach 170°F before serving. Pierce links and place on microwavable roasting rack. Cover with waxed paper or paper towel. Turn over halfway through cooking. After cooking, let stand covered 1 minute. 16 Cooking • Watch the poultry as it cooks. POULTRY - Drain and discard juices as they accumulate. Cooking Poultry: General Directions • Prepare the poultry for cooking. - Defrost completely. - Arrange poultry pieces with thicker pieces at the outside edge of the baking dish. When cooking legs, arrange them like the spokes of a wheel. - Cover the baking dish with waxed paper to reduce spattering. - Use a browning agent or cook with a sauce to give a browned appearance. - Shield thin or bony pieces with small strips of aluminum foil to prevent overcooking. Keep foil at least 1 inch from the oven walls and other pieces of foil. • Poultry is done when it is no longer pink and the juices run clear. When done, the temperature in the thigh meat should be 180-185°F. • Let the poultry stand after cooking covered with foil for 10 minutes. The Poultry Cooking Table below provides detailed directions, Power Level, and Cooking Time settings for most cuts and types of poultry. POULTRY COOKING TABLE POWER LEVEL COOKING TIME Chicken pieces (2½-3 lbs.) HI 4½-5½ minutes per lb. Before cooking, wash pieces and shake the water off. Place pieces in a single layer in a microwavable baking dish with thicker pieces to the outside. Brush with butter or browning agent and seasonings if desired. Cover with waxed paper. Cook until no longer pink and juices run clear. Let stand covered 5 minutes. Chicken whole (3-3½ lbs.) HI 12-13 minutes per lb. Before cooking, wash and shake off water. Place breast side down on a microwavable roasting rack. Brush with butter, or browning agent and seasoning if desired. Cover with waxed paper. Cook 1⁄3 of estimated time. Turn breast side up, brush with butter, or browning agent. Replace waxed paper. Cook 1⁄3 of estimated time again. Shield if necessary. Cook remaining 1⁄3 of estimated time or until no longer pink and juices run clear. Let stand covered with foil 10 minutes. (The temperature may rise about 10°F). The temperature in the thigh should be 180°F-185°F when the poultry is done. Cornish Hens whole HI 6-7 minutes per lb. Before cooking, wash and shake the water off. Tie wings to body of hen and the legs to tail. Place hens breast side down on microwavable rack. Cover with waxed paper. Turn breast side up halfway through cooking. Shield bone ends of drumsticks with foil. Remove and discard drippings. Brush with butter or browning agent and seasonings if desired. Cook until no longer pink and juices run clear. Remove hens from microwave when they reach desired temperature. Let stand covered with foil 5 minutes. (Temperature may rise about 10°F). Temperature in breast should be 170°F before serving. POULTRY (1-1½ lbs. each) 17 DIRECTIONS Cooking Cooking Pasta and Rice: Tips and Techniques PASTA AND RICE Microwave cooking and conventional cooking of pasta, rice, and cereal require about the same amount of time, but the microwave is a more convenient method because you can cook and serve in the same dish. There is no stirring needed and leftover pasta tastes just like fresh cooked when reheated in the microwave oven. • If you are planning to use rice or pasta in a casserole, undercook it so it is still firm. • Allow for standing time with rice, but not for pasta. • The Pasta and Rice Cooking Tables below provide specific directions, with Power Level and cooking time settings for most common types of pasta and rice. PASTA COOKING TABLE PASTA POWER LEVEL COOKING TIME HI 5 9-10 minutes 7½-8½ minutes Macaroni 3 cups water Add 2 cups macaroni HI 5 6-7 minutes 5½-6½ minutes Lasagna noodles 4 cups water Add 8 oz. lasagna noodles HI 5 7-8 minutes 11-12½ minutes HI 5 8-10 minutes 5½-6½ minutes Spaghetti 4 cups water Add 8 oz. spaghetti Egg noodles 6 cups water Add 4 cups noodles DIRECTIONS Combine hot tap water and salt, if desired. Use a 2-quart microwavable baking dish and cover with vented plastic wrap for spaghetti and lasagna noodles. Use microwavable lid or vented plastic wrap for macaroni and egg noodles. Cook as directed in chart or until water boils. Stir in pasta; cook covered as directed in chart or until tender. Drain in a colander. RICE COOKING TABLE RICE POWER LEVEL COOKING TIME Long grain 2¼ cups water Add 1 cup rice HI 3 3½-4½ minutes 18 minutes Brown 2½ cups water Add 1 cup rice HI 5 4½-5½ minutes 25 minutes Long grain and wild rice mix 21⁄3 cups water Add 6 oz. package HI 3 4-5 minutes 28 minutes Quick cooking 1 cup water Add 1 cup rice HI 2-3 minutes DIRECTIONS Combine hot tap water and salt, if desired, in 2 quart microwavable casserole. Cover with microwavable lid or vented plastic wrap. Cook as directed in chart or until water boils. Stir in rice and any seasonings. Cook covered as directed in chart or until water is absorbed and rice is tender. Let stand covered 5 to 10 minutes. Fluff with fork. Cook water until it boils. Stir rice into boiling water and let stand, covered 5 to 10 minutes or until water is absorbed and rice is tender. Fluff with fork. 18 Maintenance CARE AND CLEANING For best performance and safety, keep the oven clean inside and outside. Take special care to keep the inner door panel and the oven front frame free of food or grease build-up. Never use rough powder or pads. Wipe the microwave oven inside and out, including the hood bottom cover, with a soft cloth and a warm (not hot) mild detergent solution. Then rinse and wipe dry. Use a chrome cleaner and polish on chrome, metal and aluminum surfaces. Wipe spatters immediately with a wet paper towel, especially after cooking chicken or bacon. Clean your oven weekly or more often, if needed. CLEANING THE GREASE FILTER CHARCOAL FILTER REPLACEMENT If your oven is vented inside, the charcoal filter should be replaced every 6 to 12 months, and more often if necessary. The charcoal filter cannot be cleaned. To order a new charcoal filter, contact the Parts Department at your nearest Authorized Service Center or call 1-800-688-9900 (inside U.S.A) or 1-800-688-2002 (Canada). Order Charcoal Filter kit#: MVHRK4. 1. Unplug the oven or turn off power at the main power supply. 2. Remove the two vent grille mounting screws. (2 outer screws) 3. Tip the grille forward, then lift it out. CAUTION To avoid risk of personal injury or property damage, do not operate oven hood without filters in place. The grease filter should be removed and cleaned often, at least once a month. 1. To remove grease filter, slide filter to the side. Pull filter downward and push to the other side. The filter will drop out. 2. Soak grease filter in hot water and a mild detergent. Rinse well and shake to dry. Do not use ammonia or place in a dishwasher. The aluminum will darken. 3. To reinstall the filter, slide it into the side slot, then push up and toward oven center to lock. 4. Open the door. 5. Push the hook and remove old filter. Hook 6. Slide a new charcoal filter into place and close the door. The filter should rest at the angle shown. 7. Slide the bottom of the vent cover into place. Push the top until it snaps into place. Replace the mounting screws. Turn the power back on at the main power supply and set the clock. 19 Maintenance COOKTOP/NIGHT LIGHT REPLACEMENT CAUTION To avoid personal injury or property damage, wear gloves when replacing light bulb. OVEN LIGHT REPLACEMENT 1. Unplug oven or turn off power at the main power supply. 2. Remove the vent cover mounting screws. (2 outer screws) 3. Tip the cover forward, then lift out to remove. 1. Unplug the oven or turn off power at the main power supply. 2. Remove the bulb cover mounting screws. 4. Push the hook. 3. Replace bulb with 30 watt appliance bulb. Hook 4. Replace bulb cover, and mounting screws. 5. Turn the power back on at the main power supply. 5. Replace bulb with a 30 watt appliance bulb. 6. Replace the bulb holder. 7. Slide the top of the vent cover into place. Push the top until it snaps into place. Replace the mounting screws. Turn the power back on at the main power supply. 20 Recommended Utensils MICROWAVE UTENSIL GUIDE Use Do Not Use OVENPROOF GLASS (treated for high intensity heat): METAL UTENSILS: Metal shields the food from microwave energy and produces uneven cooking. Also avoid metal skewers, thermometers or foil trays. Metal utensils can cause arcing, which can damage your microwave oven. Utility dishes, loaf dishes, pie plates, cake plates, liquid measuring cups, casseroles and bowls without metallic trim. CHINA: Bowls, cups, serving plates and platters without metallic trim. PLASTIC: Plastic wrap (as a cover) -- lay the plastic wrap loosely over the dish and press it to the sides. Vent plastic wrap by turning back one edge slightly to allow excess steam to escape. The dish should be deep enough so that the plastic wrap will not touch the food. As the food heats it may melt the plastic wrap wherever the wrap touches the food. Use plastic dishes, cups, semirigid freezer containers and plastic bags only for short cooking time. Use these with care because the plastic may soften from the heat of the food. PAPER: Paper towels, waxed paper, paper napkins, and paper plates with no metallic trim or design. Look for the manufacturer’s label for use in the microwave oven. 21 METAL DECORATION: Metal-trimmed or metal-banded dinnerware, casserole dishes, etc. The metal trim interferes with normal cooking and may damage the oven. ALUMINUM FOIL: Avoid large sheets of aluminum foil because they hinder cooking and may cause harmful arcing. Use small pieces of foil to shield poultry legs and wings. Keep ALL aluminum foil at least 1 inch from the side walls and door of the oven. WOOD: Wooden bowls and boards will dry out and may split or crack when you use them in the microwave oven. Baskets react in the same way. TIGHTLY COVERED UTENSILS: Be sure to leave openings for steam to escape from covered utensils. Pierce plastic pouches of vegetables or other food items before cooking. Tightly closed pouches could explode. BROWN PAPER: Avoid using brown paper bags. They absorb too much heat and could burn. FLAWED OR CHIPPED UTENSILS: Any utensil that is cracked, flawed, or chipped may break in the oven. METAL TWIST TIES: Remove metal twist ties from plastic or paper bags. They become hot and could cause a fire. Troubleshooting BEFORE CALLING FOR SERVICE Check the following list to be sure a service call is necessary. Reviewing additional information on items to check may prevent an unneeded service call. Problem Possible Causes If nothing on the oven operates • check for a blown circuit fuse or a tripped main circuit breaker. • check if oven is properly connected to electric circuit in house. • check that controls are set properly. If the oven interior light does not work • the light bulb is loose or defective. If oven will not cook • check that control panel was programmed correctly. • check that door is firmly closed. • check that Enter/Start pad was touched. • check that timer wasn’t started instead of a cook function. If oven takes longer than normal to • be sure the Power Level is programmed properly. cook or cooks too rapidly If the time of day clock does not always keep correct time • check that the power cord is fully inserted into the outlet receptacle. • be sure the oven is the only appliance on the electrical circuit. If food cooks unevenly • be sure food is evenly shaped. • be sure food is completely defrosted before cooking. • check placement of aluminum foil strips used to prevent overcooking. If food is undercooked • check recipe to be sure all directions (amount, time, and power levels) were correctly followed. • be sure microwave oven is on a separate circuit. • be sure food is completely defrosted before cooking. If food is overcooked • check recipe to be sure all directions (amount, power level, time, size of dish) were followed. If arcing (sparks) occur • be sure microwavable dishes were used. • be sure wire twist ties were not used. • be sure oven was not operated when empty. • make sure metal rack (if used) is properly installed. If the display shows a time counting down but the oven is not cooking • check that door is firmly closed. • check that timer was not started instead of a cooking function. Vent fan starts automatically • if the temperature gets too hot around the microwave oven, the fan in the vent hood will automatically turn on at the HI setting to cool the oven. It may stay on up to an hour to cool the oven. 22 Troubleshooting WARNING To avoid electrical shock which can cause severe personal injury or death, do not remove outer case at any time, only an authorized servicer should remove outer case. QUESTIONS AND ANSWERS Question Answer Can I use either metal or aluminum Usable metal includes aluminum foil for shielding (use small, flat pieces). Never allow metal to touch walls or door. pans in my microwave oven? Sometimes the door of my microwave oven appears wavy. Is this normal? This appearance is normal and does not affect the operation of your oven. What are the humming noises I hear when my microwave oven is operating? This is the sound of the transformer when the magnetron tube cycles on and off. Why does the dish become hot when I microwave food in it? As the food becomes hot it will conduct the heat to the dish. Use hot pads to remove food after cooking. Dish may not be microwave safe. What does standing time mean? Standing time means that food should be taken out of the oven and covered for additional time after cooking. This process allows the cooking to finish, saves energy, and frees the oven for other purposes. Can I pop popcorn in my microwave oven? How do I get the best results? Yes. Pop packaged microwave popcorn following manufacturer’s guidelines or use the preprogrammed Popcorn pad. Do not use regular paper bags. Use the listening test by stopping the oven as soon as the popping slows to a pop every one or two seconds. Do not try to repop unpopped kernels. You can also use special microwave poppers. When using a popper, be sure to follow manufacturer’s directions. Do not pop popcorn in glass utensils. Why does steam come out of the air exhaust vent? Steam is normally produced during cooking. The microwave oven has been designed to vent this steam out the top vent. 23 Memo 24 Warranty Full One Year Maytag will repair or replace, including related labor, any part which proves defective as to workmanship or materials. Limited Warranty After one year from the date of original retail purchase, Maytag will provide a free part, as listed below, to replace any part that fails due to a defect in materials or workmanship. The owner will be responsible for paying all other costs including mileage, transportation, trip and diagnostic charges, if required. Second through Fifth Year Maytag will provide replacement magnetron, touch pad and microprocessor, part and labor, which proves defective as to workmanship or materials. Limited Parts Warranty Outside the United States and Canada For one (1) year from the date of original retail purchase, any part which fails in normal home use will be repaired or replaced free of charge for the part itself, with the owner paying all other costs, including labor mileage, transportation, trip and diagnostic charges, if required. What is not covered by these warranties: • Replacement of household fuses, resetting of circuit breakers, or correction to household wiring or plumbing. • Normal product maintenance and cleaning, including light bulbs. • Products with original serial numbers removed, altered, or not readily determined. • Products purchased for commercial, industrial, rental, or leased use. • Products located outside of the United States or Canada. • Premium service charges, if the servicer is requested to perform service in addition to normal service or outside normal service hours or area. • Adjustments after the first year. • Repairs resulting from the following: - Improper installation, exhaust system, or maintenance. - Any modification, alteration, or adjustment not authorized by the manufacturer. - Accident, misuse, abuse, fire, flood, or acts of nature. - Connections to improper electrical current, voltage supply, or gas supply. - Use of improper pans, containers, or accessories that cause damage to the product. • Travel. Canadian Residents If you need service This warranty covers only those appliances installed in Canada that have been listed with Canadian Standards Association unless the appliances are brought into Canada due to transfer or residence from the United States to Canada. • Call the dealer from whom your appliance was purchased or call Maytag ServicesSM, Maytag Customer Assistance at 1-800-688-9900, USA and 1-800-688-2002, Canada to locate an authorized servicer. • Be sure to retain proof of purchase to verify warranty status. Refer to WARRANTY for further information on owner’s responsibilities for warranty service. • If the dealer or service company cannot resolve the problem, write to Maytag ServicesSM, Attn: CAIR® Center, P.O. Box 2370, Cleveland, TN 37320-2370, or call 1-800-688-9900 USA and 1-800-688-2002 Canada. U.S. customers using TTY for deaf, hearing impaired or speech impaired, call 1-800-688-2080. NOTE: IN NO EVENT SHALL MAYTAG BE LIABLE FOR INCIDENTAL OR CONSEQUENTIAL DAMAGES. This warranty gives you specific legal rights, and you may have others which vary from state to state. For example, some states do not allow the exclusion or limitation of incidental or consequential damages, so this exclusion may not apply to you. When writing or calling about a service problem, please include the following information: a. Your name, address and telephone number; b. Model number and serial number; c. Name and address of your dealer or servicer; d. A clear description of the problem you are having; e. Proof of purchase (sales receipt). • User’s guides, service manuals and parts information are available from Maytag ServicesSM, Maytag Customer Assistance. 25 Four à micro-ondes à hotte intégrée Guide d’utilisation et d’entretien Modèle MMV1153AA Instructions de sécurité importantes....... 27-29 Caractéristiques ........................................... 30-31 Utilisation ....................................................... 32-39 Cuisson ........................................................... 40-44 Entretien et nettoyage ................................. 45-46 Ustensiles recommandés .................................. 47 Guide de dépannage ................................... 48-49 Garantie ................................................................ 51 Guía de Uso y Cuidado....................................... 52 Four à micro-ondes électrique Conserver ces instructions comme références. Ce guide doit être rangé près du four. Instructions de sécurité importantes Installateur : Remettre ce guide au propriétaire. ATTENTION Consommateur : Lire le guide et le conserver comme référence. Pour éviter blessures ou dommages matériels, observer les précautions suivantes : Conserver la facture d’achat ou le chèque encaissé comme preuve de l’achat. 1. NE PAS faire frire à grande friture dans le four à microondes. La graisse pourrait surchauffer et présenter un risque à manipuler. Numéro de modèle ___________________________________ Numéro de série _____________________________________ Date d’achat _________________________________________ Dans le cadre de nos pratiques d’amélioration constante de la qualité et de la performance de nos appareils, des modifications de l’appareil qui ne sont pas mentionnées dans ce guide ont pu être introduites. Pour toute question, nous écrire ou nous contacter (indiquer le numéro de modèle et le numéro de téléphone) à : Maytag ServicesSM Attn: CAIR® Center P.O. Box 2370 Cleveland, TN 37320-2370 1-800-688-9900 É.-U. 1-800-688-2002 Canada (Lundi-vendredi, 8 h - 20 h – heure de I’Est) Internet : http://www.maytag.com Ce qu’il faut savoir sur les instructions de sécurité Les instructions de sécurité importantes et les avertissements paraissant dans ce guide ne sont pas destinés à couvrir toutes les situations et conditions éventuelles qui peuvent se présenter. Il faut faire preuve de bon sens et de prudence lors de l’installation, de l’entretien ou de l’utilisation d’un four à micro-ondes. Toujours prendre contact avec le détaillant, le distributeur ou l’agent de service, au sujet de problèmes ou conditions que l’on ne comprend pas. Reconnaître les étiquettes, phrases ou symboles sur la sécurité DANGER DANGER – risques immédiats qui RÉSULTERONT en de graves blessures ou même la mort. AVERTISSEMENT AVERTISSEMENT – risques ou pratiques non sûres, qui POURRAIENT résulter en de graves blessures ou même la mort. ATTENTION ATTENTION – risques ou pratiques non sûres qui POURRAIENT résulter en blessures mineures. 27 2. NE PAS faire cuire ou réchauffer des œufs dans leur coquille ou avec un jaune entier dans un four à microondes. La pression pourrait s’accumuler et faire exploser l’œuf. Percer le jaune d’œuf à l’aide d’une fourchette ou d’un couteau avant de le faire cuire. 3. Percer la peau des pommes de terre, tomates et aliments semblables avant de les faire cuire au four à microondes. Lorsque la peau est percée, la vapeur s’échappe uniformément. 4. NE PAS faire fonctionner le four sans aliment présent dans la cavité. 5. N’utiliser que du maïs à éclater dans des emballages prévus pour être utilisés dans un four à micro-ondes. La durée de préparation varie selon la puissance du four. Ne pas continuer à chauffer si l’éclatement du maïs est terminé. Le maïs risquerait de brûler ou de se ratatiner. Ne pas laisser le four sans surveillance. 6. NE PAS utiliser de thermomètre à cuisson standard dans le four à micro-ondes. La plupart des thermomètres contiennent du mercure, ce qui peut entraîner la formation d’un arc électrique, le mauvais fonctionnement ou encore l’endommagement du four. 7. NE PAS utiliser d’ustensile métallique dans le four. 8. Ne pas utiliser de papier, plastique ou autres matériaux combustibles non prévus pour la cuisson. 9. Lors de la cuisson avec du papier, plastique ou autres matériaux combustibles, suivre les recommandations du fabricant sur l’utilisation du produit. 10. NE PAS utiliser de papier essuie-tout qui contient du nylon ou autres fibres synthétiques. Les matériaux synthétiques chauffés pourraient fondre et faire s’enflammer le papier. 11. NE PAS faire chauffer dans le four de sac plastique ou contenant fermé. Le liquide ou l’aliment pourrait se dilater rapidement et faire casser le sachet ou le contenant. Percer ou ouvrir le contenant ou le sachet avant de le faire chauffer aux micro-ondes. 12. Pour éviter le mauvais fonctionnement d’un stimulateur cardiaque, consulter un médecin ou le fabricant de ce stimulateur pour connaître les effets potentiels de l’énergie des micro-ondes sur celui-ci. Instructions de sécurité importantes AVERTISSEMENT • Pour éviter tout risque de choc électrique ou même la mort, ce four doit être mis à la terre. • Pour éviter tout risque de choc électrique ou même la mort, la fiche ne doit pas être modifiée. Instructions de liaison à la terre Il FAUT que ce four soit relié à la terre. La liaison à la terre permet l’évacuation du courant vers la terre, ce qui réduit le risque de choc électrique. Ce four est doté d’un cordon avec fiche de branchement à trois broches, pour liaison à la terre. On doit brancher la fiche sur une prise de courant convenablement installée et reliée à la terre. Voir les instructions d’installation. En cas de non-compréhension des instructions de liaison à la terre ou en cas d’incertitude quant à la qualité de la liaison à la terre de l’appareil, consulter un technicien ou électricien qualifié. Ne pas utiliser de rallonge électrique. Si le cordon de l’appareil est trop court, faire installer une prise de courant à trois alvéoles. Ce four doit être branché sur un circuit indépendant de 60 hertz aux caractéristiques nominales indiquées dans le tableau des spécifications. Si le four est branché sur le même circuit qu’un autre équipement, il pourrait en résulter une augmentation des durées de cuisson avec risque que les fusibles ne grillent. Le four à micro-ondes fonctionne sur un courant domestique standard de 110-120 V. Énoncé sur les interférences avec les fréquences radio – Commission fédérale des communications (É.-U. seulement) Ce four à micro-ondes génère de l’énergie à des fréquences élevées; s’il n’est pas installé et utilisé correctement, c’est-àdire en stricte conformité avec les instructions du fabricant, le four peut susciter des interférences perturbant la réception des ondes de radio et télévision. Cet appareil a été testé et il a été trouvé conforme aux limites imposées par les spécifications de la partie 18 des règlements de la Commission fédérale des communications (FCC) – portant sur les équipements ISM, et qui sont conçus pour offrir une protection raisonnable à de telles interférences dans une installation résidentielle. Cependant, il n’y a aucune garantie qu’aucune interférence ne se produira dans une installation en particulier. Si cet équipement n’entraîne pas d’interférence avec la réception des ondes de radio et de télévision (effet qui peut être diagnostiqué par l’arrêt puis la mise en marche de l’équipement), l’utilisateur est encouragé à essayer de corriger la situation au moyen d’une ou de plusieurs des mesures suivantes : • Réorienter l’antenne de réception de télévision ou de radio. • Modifier la position du four à micro-ondes par rapport au récepteur de radio ou de télévision. • Éloigner le four à micro-ondes du récepteur. • Brancher le four à micro-ondes dans une prise différente de sorte que le four à micro-ondes et le récepteur soient alimentés par des circuits différents. Le fabricant n’est pas responsable des interférences aux ondes de radio et de télévision causées par une modification non autorisée du four à micro-ondes. Il revient à l’utilisateur d’éliminer de telles interférences. Précautions à observer pour éviter une exposition excessive à l’énergie des micro-ondes A. NE PAS tenter de faire fonctionner ce four lorsque la porte est ouverte; le fonctionnement du four lorsque la porte est ouverte pourrait susciter une exposition dangereuse à l’énergie des micro-ondes. Il est important de ne pas circonvenir ou modifier les dispositifs d’interverrouillage de sécurité. B. Veiller à NE placer AUCUN objet entre la face avant du four et la porte, et à NE PAS laisser des souillures ou résidus de produits de nettoyage s’accumuler sur les surfaces de contact porte/châssis. C. NE PAS faire fonctionner le four s’il est endommagé. Il est particulièrement important que la porte du four puisse fermer parfaitement et qu’il n’y ait aucune détérioration de : 1. porte (déformation), 2. charnières et loquets (brisés ou desserrés), 3. joints de porte et surfaces de contact. D. Seul un personnel qualifié est habilité à exécuter des réglages ou réparations sur le four à micro-ondes. AVERTISSEMENT Les liquides comme eau, café ou thé peuvent surchauffer audelà du point d’ébullition sans paraître bouillir, en raison de la tension superficielle du liquide. Lorsque le contenant est retiré du four à micro-ondes, il n’y a pas toujours présence d’ébullition ou de bulles visibles. CECI PEUT ENTRAÎNER L’ÉBULLITION SOUDAINE ET LA PROJECTION DE LIQUIDES TRÈS CHAUDS LORSQU’UNE CUILLÈRE OU AUTRE USTENSILE EST PLACÉ DANS LE LIQUIDE. Pour réduire le risque de blessures : 1. NE PAS surchauffer le liquide. 2. Remuer le liquide avant de le faire chauffer et au milieu du temps de chauffage. 3. NE PAS utiliser de contenants à côtés rectilignes avec goulots étroits. 4. Après le chauffage, prévoir un temps d’attente et laisser le contenant dans le four à micro-ondes avant de l’en retirer. 5. User de prudence en mettant une cuillère ou autre ustensile dans le contenant. CONSERVER CES INSTRUCTIONS 28 Instructions de sécurité importantes AVERTISSEMENT Lors de l’utilisation d’appareils électriques, des précautions de sécurité de base doivent être suivies pour réduire le risque de brûlure, choc électrique, incendie ou blessure ainsi que le risque d’exposition excessive à l’énergie des micro-ondes. 1. LIRE la totalité des instructions avant d’utiliser l’appareil. 2. LIRE ET RESPECTER les instructions spécifiques « PRÉCAUTIONS À OBSERVER POUR ÉVITER UNE EXPOSITION EXCESSIVE À L’ÉNERGIE DES MICROONDES », page 28. 10. NE PAS faire réchauffer de biberons dans le four. 11. NE PAS faire fonctionner ce four si le cordon ou la fiche de branchement ont été endommagés, s’il ne fonctionne pas correctement ou s’il a subi des dommages ou une chute. 12. SEUL un technicien est habilité à exécuter des travaux d’entretien sur cet appareil. Des outils spéciaux sont nécessaires pour ce faire. Prendre contact avec l’établissement de service agréé le plus proche pour permettre l’inspection, la réparation ou le réglage. 3. Installer l’appareil UNIQUEMENT conformément aux instructions d’installation fournies dans ce guide. 4. Certains produits, comme œufs entiers et contenants scellés, par exemple bocaux fermés, peuvent exploser. Il NE FAUT PAS les faire CHAUFFER dans ce four. 5. Utiliser cet appareil UNIQUEMENT dans les applications prévues dans ce guide. Ne pas utiliser dans cet appareil un produit émetteur de vapeur ou composé chimique corrosif. Ce type de four est spécifiquement conçu pour les opérations de chauffage, cuisson ou dessiccation d’aliments. Il n’est pas conçu pour une utilisation industrielle ou de laboratoire. 13. NE PAS recouvrir ou obstruer un filtre ou une ouverture de l’appareil. 14. NE PAS remiser cet appareil à l’extérieur. NE PAS l’utiliser à proximité d’eau, par exemple près d’un évier de cuisine, dans un sous-sol humide ou à proximité d’une piscine ou endroit semblable. 15. NE PAS immerger le cordon ou la fiche de branchement dans de l’eau. 16. Maintenir le cordon d’alimentation À DISTANCE de toute surface CHAUFFÉE. 17. NE PAS laisser le cordon d’alimentation pendre sur le rebord d’une table ou d’un plan de travail. 6. Comme pour tout appareil ménager, il est nécessaire de SUPERVISER ÉTROITEMENT les ENFANTS ou PERSONNES INFIRMES lors de l’utilisation de l’appareil. 18. Nettoyer fréquemment la hotte d’extraction. 7. Consulter les instructions de nettoyage données dans la section Entretien et nettoyage du guide. 8. Les petits pots pour bébé doivent être ouverts lorsqu’ils sont chauffés au four à micro-ondes, et leur contenu mélangé ou agité avant d’être consommé, pour éviter toute brûlure. 9. NE PAS utiliser ce four à des fins commerciales. Il n’est destiné qu’à un usage domestique. 19. NE PAS laisser la graisse s’accumuler sur la hotte ou les filtres. 20. Procéder avec prudence lors du nettoyage du filtre de la hotte d’extraction. Un produit de nettoyage corrosif comme un nettoyant pour le four à base de potasse, peut endommager le filtre. 21. Faire fonctionner le ventilateur, lors du flambage d’aliments sous la hotte. 22. Peut être utilisé au-dessus d’un appareil de cuisson à gaz ou électrique, de 36 po (91,44 cm) de largeur ou moins. ATTENTION Pour réduire le risque de feu dans la cavité du four : a. NE PAS cuire excessivement un aliment. Surveiller attentivement l’appareil si on a placé un article en papier, plastique ou autre matériau combustible dans la cavité pour faciliter la cuisson. b. Enlever les attaches métalliques des sachets en papier ou en plastique avant de les placer dans le four. c. Advenant l’inflammation d’un article à l’intérieur du four, maintenir la porte FERMÉE, arrêter le four et débrancher le cordon d’alimentation, ou interrompre l’alimentation du circuit au niveau du tableau de fusibles ou de disjoncteurs. d. NE RIEN remiser dans la cavité du four. NE PAS placer des produits en papier, aliments ou ustensiles de cuisine dans la cavité du four lorsqu’il n’est pas utilisé. CONSERVER CES INSTRUCTIONS 29 Caractéristiques PlaqueModel signalétique (numéro and Serial de modèle et numéro Number Platede série) Ventd’évent Grille Grille Plateau tournant Glass Turntable en verre Hublot avec with écran Window métallique Shield Poignée de Metal la porte Door Handle Cooking Guide Guide de cuisson Plateau tournant Turntable Oven Control Tableau de Panel commande Door Safety Système de Lock System verrouillage de sécurité Rotate Bague rotative Ring Cooktop/Countertop Light Lampe d’éclairage Grease Filter Filtre à graisse Spécifications du four 1 Alimentation électrique 120 V CA, 60 Hz 3 Puissance absorbée 1 500 W 2 Puissance de cuisson 950 W (Norme C.E.I. 60705) Fréquence 2 450 MHz Courant nominal 13 A Dimensions externes 29-7/8 po (75,9 cm) x (l x h x p) 16-7/16 po (41,8 cm) x 15-1/8 po (38,4 cm) Volume de la cavité 1,5 pi3 (0,042 m3) Poids net 48,5 lb (22 kg) 4 6 5 7 8 10 9 11 12 14 13 15 16 18 17 19 20 21 30 Caractéristiques CARACTÉRISTIQUES 1. AFFICHEUR : L’afficheur inclut une horloge et des indicateurs; ils affichent l’heure, les durées de cuisson et les fonctions de cuisson sélectionnées. 2. POPCORN (MAÏS À ÉCLATER) : Appuyer sur cette touche pour commander une opération d’éclatement de maïs dans le four à micro-ondes. Pour d’autres informations, voir page 36. 3. BAKED POTATO (POMME DE TERRE AU FOUR) : Appuyer sur cette touche pour la cuisson de 1 à 4 pommes de terre. Pour d’autres informations, voir page 36. 4. PIZZA SLICE (PART DE PIZZA) : Appuyer sur cette touche pour réchauffer 1 à 3 parts. Pour d’autres informations, voir page 36. 15. STOP/CLEAR (ARRÊT/EFFACEMENT) : Appuyer sur cette touche pour arrêter le four ou effacer toute l’information entrée. 16. ENTER/START (ENTRÉE/MISE EN MARCHE) : Appuyer sur cette touche pour commander l’exécution d’une fonction ou pour enregistrer toutes les entrées. Si on ouvre la porte du four après le déclenchement d’une cuisson, appuyer de nouveau sur ENTER /START pour reprendre la cuisson. 17. CLOCK (HORLOGE) : Appuyer sur cette touche pour entrer l’heure exacte. Pour d’autres informations, voir page 32. 5. FROZEN ENTREE (METS SURGELÉ) : Appuyer sur cette touche pour commander la cuisson de mets surgelés, en choisissant un poids préétabli. Pour d’autres informations, voir page 36. 18. CUSTOM PROGRAM (PROGRAMME PERSONNALISÉ) : Appuyer sur cette touche pour définir une durée de cuisson Pour d’autres informations, voir page 33. 6. BEVERAGE (BOISSON) : Appuyer sur cette touche pour réchauffer une ou deux tasses d’une boisson. Pour d’autres informations, voir page 36. 19. KITCHEN TIMER (MINUTERIE) : Appuyer sur cette touche pour la programmation de la minuterie. Pour d’autres informations, voir page 32. 7. TIME DEFROST (DÉCONGÉLATION MINUTÉE) : Appuyer sur cette touche pour définir une durée de décongélation. Pour d’autres informations, voir page 33. 20. VENT HI/LO/OFF (VENTILATEUR – HAUT/BAS/ ARRÊT) : Appuyer sur cette touche pour commander la mise en marche ou l’arrêt du ventilateur. Pour d’autres informations, voir page 32. 8. AUTO DEFROST (DÉCONGÉLATION AUTOMATIQUE) : Pour viande, volaille, poisson. Appuyer sur cette touche pour sélectionner le type d’aliment et commander la décongélation en fonction du poids. Pour d’autres informations, voir page 39. 9. AUTO COOK (CUISSON AUTOMATIQUE) : Appuyer sur cette touche pour la cuisson de légumes, riz ou mets en sauce. Pour d’autres informations, voir page 37. 10. AUTO REHEAT (RÉCHAUFFAGE AUTOMATIQUE) : Appuyer sur cette touche pour commander le réchauffage de divers mets : assiette de dîner, soupe/sauce, mets en sauce, petit pain/muffin. Pour d’autres informations, voir page 38. 11. TOUCHES NUMÉRIQUES : Utiliser les touches numériques pour entrer les valeurs de durée de cuisson, puissance de chauffage, quantité ou poids. 12. COOK TIME (DURÉE DE CUISSON) : Appuyer sur cette touche pour définir une durée de cuisson. Pour d’autres informations, voir page 34. 13. POWER LEVEL (NIVEAU DE PUISSANCE) : Appuyer sur cette touche pour sélectionner le niveau de puissance de chauffage. Pour d’autres informations, voir page 34. 31 14. ADD 30 SEC. (ADDITION 30 SECONDES) : Appuyer sur cette touche pour commander le déclenchement instantané d’une opération de cuisson au niveau de puissance 100 %. Pour d’autres informations, voir page 33. 21. LIGHT HI/LO/OFF (LAMPE – JOUR/NUIT/ARRÊT) : Appuyer sur cette touche pour commander l’allumage ou l’extinction de la lampe d’éclairage. Pour d’autres informations, voir page 32. Utilisation LE FOUR À MICRO-ONDES On décrit dans cette section les principes de fonctionnement du four à micro-ondes ainsi que les connaissances de base qui permettront de l’utiliser. Lire cette information avant d’utiliser le four. ATTENTION • Pour éviter tout risque de dommages matériels ou corporels, ne pas faire fonctionner le four sans avoir placé un aliment dans la cavité. • Pour éviter tout risque de dommages matériels ou corporels, ne pas placer dans le four des articles comme les suivants : vaisselle ou ustensile en grès, feuille d’aluminium, ustensile métallique ou ustensile avec garniture métallique. CLOCK (HORLOGE) Exemple : Pour régler l’horloge sur 8 h 00. 1. Appuyer sur la touche Clock. 2. Entrer l’heure exacte à l’aide des touches numériques. 3. Appuyer sur la touche Clock (ou Enter/Start). • Si l’on appuie deux fois sur la touche Clock, PM sera affiché, et si l’on appuie une fois de plus, PM disparaîtra. KITCHEN TIMER (MINUTERIE) On peut utiliser l’horloge du four à micro-ondes comme minuterie, pour décompter une période qui peut atteindre 99 minutes, 99 secondes. Exemple : Réglage pour une période de décompte de 3 minutes. 1. Appuyer sur la touche Kitchen Timer. 2. Entrer la durée de décompte à l’aide des touches numériques. 3. Appuyer sur la touche Enter/Start. Lorsque la période de décompte est écoulée, l’appareil émet des signaux sonores et affiche END (FIN). VENT HI/LO/OFF (VENTILATEUR – HAUT/BAS/ARRÊT) Le VENTILATEUR permet d’évacuer la vapeur d’eau et d’autres vapeurs émises par les aliments sur la table de cuisson. Le ventilateur fonctionne à la vitesse basse chaque fois que le four fonctionne. Pour commander manuellement le fonctionnement du ventilateur : appuyer une fois sur la touche Vent/Hi/Lo/Off pour sélectionner la vitesse haute; appuyer une seconde fois sur la touche pour sélectionner la vitesse basse; appuyer une troisième fois sur la touche pour commander l’arrêt du ventilateur. REMARQUE : • Si la température augmente excessivement autour du four à micro-ondes, le ventilateur de la hotte d’extraction se met en marche automatiquement (à la vitesse HAUTE) pour le refroidissement du four. Le ventilateur peut ainsi fonctionner pendant une période d’une heure. Lorsque ceci se produit, on ne peut commander l’arrêt du ventilateur. LIGHT HI/LO/OFF (LAMPE – JOUR/NUIT/ARRÊT) Appuyer une fois sur la touche Light Hi/Lo/Off pour commander l’allumage avec l’intensité maximale; appuyer une seconde fois sur la touche pour passer à l’intensité d’illumination nocturne; appuyer une troisième fois pour commander l’extinction. VERROUILLAGE POUR ENFANTS Il est possible de désactiver le tableau de commande pour empêcher la mise en marche du four à micro-ondes, accidentellement ou par des enfants. La fonction de verrouillage est également utile lorsqu’on doit nettoyer le tableau de commande; ceci empêche l’entrée accidentelle de commandes durant le nettoyage. Exemple : Verrouillage du tableau de commande. 1. Appuyer sur la touche Enter/Start. 2. Maintenir la pression sur Enter/Start pendant 4 secondes ou plus. « L » (Verrouillé) apparaît sur l’afficheur et l’appareil émet 2 signaux sonores. Exemple : Déverrouillage du tableau de commande. 1. Maintenir la pression sur Enter/Start pendant 4 secondes ou plus. « L » (Verrouillé) disparaît de l’afficheur et l’appareil émet 2 signaux sonores. On peut alors se servir du four. 32 Utilisation CUSTOM PROGRAM (PROGRAMME PERSONNALISÉ) ADD 30 SEC. (ADDITION 30 SECONDES) Cette touche permet de déclencher immédiatement un programme de cuisson dont les instructions ont été antérieurement programmées et mémorisées. Cette touche de commande rapide permet de commander la mise en marche du four à micro-ondes sans qu’il soit nécessaire d’appuyer sur la touche Enter/Start. Exemple : Période de cuisson de 2 minutes au niveau de puissance 60 %. Exemple : Sélection d’une période de cuisson de 2 minutes. 1. Appuyer sur la touche Custom Program. 2. Entrer la durée de cuisson désirée. 3. Appuyer sur la touche Power Level. 4. Entrer le niveau de puissance. 5. Appuyer sur la touche Enter/Start. Lorsque la durée de cuisson est écoulée, l’appareil émet 4 signaux sonores et affiche End (Fin). Exemple : Rappel du programme personnalisé. 1. Appuyer sur la touche Custom Program. 2. Appuyer sur la touche Enter/Start. TIME DEFROST (DÉCONGÉLATION MINUTÉE) Cette fonction vous permet de choisir la durée de décongélation désirée. Exemple : Période de décongélation de 2 minutes. 1. Appuyer sur la touche Time Defrost. 2. Entrer la durée de décongélation désirée. 3. Appuyer sur la touche Enter/Start. 4. Lorsque la moitié de la durée de décongélation est écoulée, l’appareil émet 5 signaux sonores pour indiquer de retourner l’aliment. Ouvrir la porte, retourner l’aliment et protéger toute portion d’aliment déjà tiède. 5. Fermer la porte et remettre en marche. 6. Lorsque la durée de décongélation est écoulée, l’appareil émet 4 signaux sonores et affiche End (Fin). 33 1. Appuyer 4 fois sur la touche Add 30 sec. Le four se met en marche et affiche le décompte de la durée de cuisson. REMARQUE : • Chaque pression sur la touche Add 30 sec. ajoute 30 secondes de durée de cuisson, jusqu’à un maximum de 99 minutes, 59 secondes. Utilisation PROGRAMME DE CUISSON À PLUSIEURS PHASES CUISSON AUX NIVEAUX DE PUISSANCE INFÉRIEURS Pour l’obtention des meilleurs résultats, certaines recettes stipulent l’emploi d’un niveau de puissance de chauffage pendant une certaine période, puis d’un autre niveau de puissance de chauffage durant une autre période. On peut programmer le four pour qu’il exécute successivement jusqu’à trois périodes de chauffage, si la première période est une opération de décongélation, ou si le niveau de puissance est de 0 % pour la troisième période. L’emploi de la puissance de chauffage ÉLEVÉE ne produit pas toujours les meilleurs résultats avec les aliments qui nécessitent une cuisson lente, comme rôti, mets à cuire au four ou entremets. En plus de la puissance ÉLEVÉE, le four offre un choix de 10 niveaux de puissance de chauffage. Exemple : Cuisson d’un mets pendant 3 minutes au niveau de puissance 100 %, puis durant 7 minutes 30 secondes au niveau de puissance 70 %. 1. Entrer la durée de cuisson pour la première période. 2. Appuyer sur la touche Cook Time. 3. Entrer la durée de cuisson pour la seconde période. 4. Appuyer sur la touche Power Level. Exemple : Période de cuisson de 7 minutes 30 secondes au niveau de puissance 70%. 1. Entrer la durée de cuisson désirée. 2. Appuyer sur la touche Power Level. 3. Entrer le niveau de puissance. 4. Appuyer sur la touche Enter/Start. Lorsque la durée de cuisson est écoulée, l’appareil émet 4 signaux sonores et affiche End (Fin). Voir le Guide de cuisson – Tous niveaux de puissance, page 35. 5. Entrer le niveau de puissance. 6. Appuyer sur la touche Enter/Start. Lorsque la durée de cuisson est écoulée, l’appareil émet 4 signaux sonores et affiche End (Fin). CUISSON AUX NIVEAUX DE PUISSANCE ÉLEVÉS Exemple : Période de cuisson de 8 minutes 30 secondes au niveau de puissance 100 %. 1. Entrer la durée de cuisson désirée. 2. Appuyer sur la touche Enter/Start. Lorsque la durée de cuisson est écoulée, l’appareil émet 4 signaux sonores et affiche End (Fin). 34 Utilisation GUIDE DE CUISSON – TOUS NIVEAUX DE PUISSANCE L’appareil offre un choix de 10 niveaux de puissance de chauffage en plus de la puissance HIGH (ÉLEVÉE); on peut ainsi choisir le niveau de puissance le plus approprié pour l’aliment à cuire. Le tableau ci-dessous permet de choisir le niveau de puissance approprié pour divers aliments. NIVEAU DE PUISS. PUISSANCE DU FOUR 10 (Puissance élevée) 100 % • Ébullition d’eau. • Cuisson de bœuf haché. • Préparation de bonbons/confiserie. • Cuisson de légumes et fruits frais. • Cuisson de poisson ou volaille. • Préchauffage d’un plat de brunissage. • Réchauffage de liquide. • Tranches de bacon. 9 90 % • Réchauffage rapide de tranches de viande. • Cuisson d’oignons, de céleri et poivrons verts (sautés). 8 80 % • Réchauffage. • Cuisson d’œufs brouillés. 7 70 % • Cuisson de pains et de produits de céréales. • Cuisson de mets à base de fromage, veau. • Cuisson de gâteaux, muffins, biscuits, etc. 6 60 % • Cuisson de pâtes. 5 50 % • Cuisson de viande, volaille entière. • Cuisson d’entremets. • Cuisson de poulet entier, dinde, côtes de porc, rôti de côtes, rôti de longe. 4 40 % • Toute cuisson de pièces de viande moins tendres. • Réchauffage de mets préparé surgelé. 3 30 % • Décongélation de viande, volaille et produits de la mer. • Cuisson d’une petite quantité d’aliments. • Fin de cuisson pour mets en sauce, ragoûts et certaines sauces. 2 20 % • Amollissement de beurre et fromage à la crème. • Chauffage d’une petite quantité d’aliments. 1 10 % • Amollissement de crème glacée. • Levée de pâte à pain (avec levure). 0 35 UTILISATION • Période d’attente. Utilisation POPCORN (MAÏS À ÉCLATER) ATTENTION • NE PAS laisser le four à micro-ondes sans surveillance durant une opération d’éclatement de maïs. Cette fonction permet de faire éclater au four à micro-ondes les grains de maïs des sachets de 3 et 3,5 oz (85 et 99 g) vendus dans le commerce. Exécuter le processus sur un seul sachet à la fois. Dans le cas de l’emploi d’un dispositif spécial pour éclatement de maïs au four à micro-ondes, observer les instructions du fabricant. Pour la programmation correcte du four à micro-ondes, procéder comme suit : Poids du sachet – oz (g) Touche 3,5 (99) Une fois 3 (85) Deux fois Exemple : Préparation d’un sachet de 3,5 oz (99 g). 1. Appuyer une fois sur la touche Popcorn. 2. Le four se met en marche automatiquement. Lorsque la durée de cuisson est écoulée, l’appareil émet 4 signaux sonores et affiche End (Fin). Quantité recommandée : 3 à 3,5 oz (85 à 99 g). BEVERAGE (BOISSON) La fonction BEVERAGE permet de réchauffer jusqu’à deux tasses de boisson. FROZEN ENTREE (METS SURGELÉ) Cette fonction permet de cuire des mets surgelés en choisissant un poids préétabli. Elle comporte des puissances de cuisson et des durées préétablies pour deux poids différents. Pour choisir le poids, appuyer une fois sur la touche pour obtenir 10 oz/284 g, ou deux fois pour 20 oz/567 g. Exemple : Pour 10 oz (284g). 1. Appuyer une fois sur Frozen Entree. 2. Le four se met en marche automatiquement. Lorsque la durée de cuisson est écoulée, l’appareil émet 4 signaux sonores et affiche End (Fin). BAKED POTATO (POMME DE TERRE AU FOUR) La fonction BAKED POTATO permet de faire cuire des pommes de terre avec des puissances de cuisson et des durées préétablies. On peut choisir des réglages pour 1 à 4 pommes de terre. REMARQUES: • Les durées de cuisson sont basées sur une pomme de terre moyenne de 8 à 10 oz (227 à 284 g). • Avant la cuisson, perforer plusieurs fois la peau des pommes de terre avec une fourchette. • Après la cuisson, ajouter une période d’attente de 5 minutes. Exemple : Cuisson de 2 pommes de terre. REMARQUES: 1. Appuyer deux fois sur Baked Potato. • Les durées de réchauffage sont basées sur une tasse de 8 oz (237 mL). 2. Le four se met en marche automatiquement. Lorsque la durée de cuisson est écoulée, l’appareil émet 4 signaux sonores et affiche End (Fin). • Les boissons réchauffées avec cette fonction peuvent être très chaudes. • Retirer le contenant avec prudence. Exemple : Réchauffage d’une boisson de 8 oz (237 mL). 1. Appuyer une fois sur la touche Beverage. 2. Le four se met en marche automatiquement. Lorsque la durée de cuisson est écoulée, l’appareil émet 4 signaux sonores et affiche End (Fin). Quantité recommandée : 1 à 4 pommes de terre (environ 8 à 10 oz/227 à 284 g chacune). PIZZA SLICE (PART DE PIZZA) La fonction PIZZA SLICE permet de réchauffer jusqu’à trois parts de pizza de 3 à 5 oz (85 à 142 g). Exemple : Réchauffage d’une part de pizza. 1. Appuyer une fois sur Pizza Slice. 2. Le four se met en marche automatiquement. Lorsque la durée de cuisson est écoulée, l’appareil émet 4 signaux sonores et affiche End (Fin). Quantité recommandée : 1 à 3 parts (environ 3 à 5 oz /85 à 142 g par part). 36 Utilisation AUTO COOK (CUISSON AUTOMATIQUE) La fonction AUTO COOK propose quatre catégories préétablies pour la cuisson. Exemple : Cuisson automatique de 2 tasses (454 g) de riz. 1. Appuyer trois fois sur Auto Cook. Catégorie Touche Afficheur Légumes frais Une fois Ac-1 Légumes surgelés Deux fois Ac-2 Riz Trois fois Ac-3 Mets en sauce Quatre fois Ac-4 2. Entrer la quantité/le nombre de portions. Catégorie Quantité Légumes frais 1 à 4 tasses (227 à 908 g) Légumes surgelés 1 à 4 tasses (227 à 908 g) Riz 1 à 2 tasses (227 à 454 g) Mets en sauce 1 à 4 tasses (227 à 908 g) Le four se met en marche automatiquement. Lorsque la durée de cuisson est écoulée, l’appareil émet 4 signaux sonores et affiche End (Fin). GUIDE DE CUISSON - CUISSON AUTOMATIQUE* CODE 1 CATÉGORIE LÉGUMES FRAIS QUANTITÉ 1 tasse de légumes et 2 c. à soupe d’eau 2 tasses de légumes et 2 c. à soupe d’eau 3 tasses de légumes et 4 c. à soupe d’eau 4 tasses de légumes et 4 c. à soupe d’eau 2 LÉGUMES SURGELÉS 1 tasse de légumes et 2 c. à soupe d’eau 2 tasses de légumes et 2 c. à soupe d’eau 3 tasses de légumes et 4 c. à soupe d’eau 4 tasses de légumes et 4 c. à soupe d’eau 3 RIZ 1 tasse de riz à grains longs et 2 ¼ tasses d’eau 2 tasses de riz à grains longs et 4 ½ tasses d’eau 4 METS EN SAUCE 1 tasse 2 tasses 3 tasses 4 tasses * 1 tasse = 227 g ou 237 mL 37 DIRECTIVES Placer dans un récipient pour four à microondes. Ajouter l’eau selon la quantité indiquée. Recouvrir avec une feuille en plastique (avec évent). Ajouter une période d’attente de 5 minutes. Placer dans un récipient pour four à microondes. Ajouter l’eau selon la quantité indiquée. Recouvrir avec une feuille en plastique (avec évent). Ajouter une période d’attente de 5 minutes. Dans un grand récipient pour four à micro-ondes, combiner eau, riz, margarine et sel. Recouvrir avec un couvercle ou une feuille en plastique (avec évent). Après la cuisson, ajouter une période d’attente de 5 minutes. Placer dans un récipient pour four à microondes. Recouvrir avec une feuille en plastique (avec évent). Utilisation AUTO REHEAT (RÉCHAUFFAGE AUTOMATIQUE) La touche AUTO REHEAT propose quatre catégories préétablies pour le réchauffage. Exemple : Réchauffage de 3 tasses (711 mL) d’un mets en sauce. 1. Appuyer trois fois sur Auto Reheat. Catégorie Touche Afficheur Assiette de dîner Une fois r h-1 Soupe/sauce Deux fois r h-2 Mets en sauce Trois fois r h-3 Petit pain/muffin Quatre fois r h-4 2. Entrer la quantité/le nombre de portions. Catégorie Quantité Assiette de dîner 1 à 2 portions Soupe/sauce 1 à 4 tasses (237 à 946 mL) Mets en sauce 1 à 4 tasses (237 à 946 mL) Petit pain/muffin 1à4 Le four se met en marche automatiquement. Lorsque la durée de cuisson est écoulée, l’appareil émet 4 signaux sonores et affiche End (Fin). GUIDE DE CUISSON - RÉCHAUFFAGE AUTOMATIQUE CODE CATÉGORIE 1 ASSIETTE DE DÎNER QUANTITÉ 1 part 2 parts 2 SOUPE/SAUCE 1 tasse (237 mL) 2 tasses (473 mL) 3 tasses (710 mL) DIRECTIVES Placer les aliments sur une assiette plate. Recouvrir avec une feuille en plastique (avec évent). Placer dans un récipient peu profond, pour four à micro-ondes. Recouvrir avec une feuille en plastique (avec évent). 4 tasses (946 mL) 3 METS EN SAUCE 1 tasse (237 mL) 2 tasses (473 mL) Placer dans un récipient pour four à micro-ondes. Recouvrir avec une feuille en plastique (avec évent). 3 tasses (710 mL) 4 tasses (946 mL) 4 PETIT PAIN/MUFFIN 1 2 Placer sur une feuille de papier essuie-tout. Ne pas recouvrir. 3 4 38 Utilisation AUTO DEFROST (DÉCONGÉLATION AUTOMATIQUE) Le four à micro-ondes est préprogrammé pour trois programmes de décongélation. L’emploi de la fonction DÉCONGÉLATION AUTOMATIQUE offre la meilleure méthode pour la décongélation des produits surgelés. On trouvera dans le tableau de décongélation ci-contre les règles de base pour la sélection des trois programmes de décongélation. TABLEAU DE DÉCONGÉLATION AUTOMATIQUE Catégorie VIANDE 0,1 à 6,0 lb (45 g à 2,7 kg) Exemple : Décongélation de 1,2 lb (0,5 kg) de bœuf haché. Touche Afficheur Viande Une fois dEF-1 Volaille Deux fois dEF-2 Poisson Trois fois dEF-3 PORC Côtelettes (½ po/1,25 cm d’épaisseur), hot dogs, côtes levées, travers. Rôti roulé, saucisses. VOLAILLE 0,1 à 6,0 lb (45 g à 2,7 kg) 4. L’appareil émet un signal sonore pendant la décongélation. À ce moment, ouvrir la porte et tourner, séparer ou redisposer l’aliment selon le besoin. VOLAILLE Poulet entier (moins de 4 lb/1,8 kg), viande de poitrine coupée (sans os). POULET DE CORNOUAILLES Entier. 2. Entrer le poids. 3. Appuyer sur la touche Enter/Start. BŒUF Bœuf haché, steak de ronde, cubes de viande à ragoût, steak de filet, viande pour pot au feu, rôti de côtes, rôti de croupe roulé, rôti de palette, steakette (hamburger). AGNEAU Côtelettes (1 po/2,5 cm d’épaisseur), rôti roulé. 1. Appuyer une fois sur Auto Defrost. Catégorie Aliment DINDE Poitrine (moins de 6 lb/2,7 kg). POISSON 0,1 à 6,0 lb (45 g à 2,7 kg) POISSON Filets, darnes, entier. CRUSTACÉS/MOLLUSQUES Chair de crabe, queues de homard, crevettes, pétoncles. 5. Femer la porte et appuyer sur la touche Enter/Start pour poursuivre la décongélation. 6. Lorsque la durée de décongélation est écoulée, l’appareil émet 4 signaux sonores et affiche End (Fin). CONSEILS POUR LA DÉCONGÉLATION • Pour l’utilisation de la fonction de la DÉCONGÉLATION AUTOMATIQUE, on doit entrer le poids net de l’aliment en livres et dixièmes de livres (le poids du récipient plein moins le poids du récipient vide). • Utiliser la DÉCONGÉLATION AUTOMATIQUE uniquement pour un aliment cru. Elle produit les meilleurs résultats lorsque l’aliment à décongeler sort du congélateur (température de 0 °F/-18 °C). Si l’aliment a été conservé dans le compartiment de congélation d’un réfrigérateur, qui ne maintient pas une température de 5 °F (-15 °C) ou moins, on doit toujours programmer un poids inférieur (correspondant à une durée de décongélation plus courte) pour éviter une cuisson partielle de l’aliment. • Si l’aliment a été conservé hors du congélateur pendant quelque temps (jusqu’à 20 minutes), entrer un poids inférieur. • La forme du paquet a une influence sur la durée de décongélation. Un paquet peu épais se décongèle plus rapidement qu’un bloc épais. • Séparer les morceaux après le début de la décongélation. Les morceaux séparés décongèlent plus facilement. • On peut utiliser de petits morceaux de feuille d’aluminium pour protéger certaines parties d’un aliment (ailes et extrémité des pattes de poulet, queue de poisson) mais on doit veiller à ce qu’aucun morceau d’aluminium n’entre en contact avec une paroi du four; ceci pourrait provoquer la formation d’arcs/étincelles qui détérioreraient la surface interne du four. • Protéger avec des morceaux de feuille d’aluminium les parties d’un aliment ou mets qui s’échauffent plus rapidement. • Pour la production des meilleurs résultats, la durée de décongélation sélectionnée par le four inclut une période d’attente prédéfinie. 39 Cuisson POUR OBTENIR LES MEILLEURS RÉSULTATS DE CUISSON POISSONS ET CRUSTACÉS/ MOLLUSQUES Lire et observer les directives ci-dessous pour obtenir les meilleurs résultats lors de l’utilisation du four à micro-ondes. Cuisson des poissons et crustacés/mollusques : directives générales • Température initiale : Il faut plus de temps pour cuire un aliment qui sort du réfrigérateur ou du congélateur que s’il était à la température ambiante. Les durées de cuisson indiquées dans ce guide sont celles qui correspondent à des aliments qui se trouvent à la température de conservation normale. • Préparation du poisson pour la cuisson : • Taille : Les morceaux d’aliment de petite taille cuisent plus rapidement que les morceaux de plus grosse taille; des morceaux de taille et de forme similaire cuisent plus uniformément. Pour une cuisson uniforme, réduire la puissance pour la cuisson d’aliments en morceaux de grande taille. • Humidité naturelle : Un aliment qui contient beaucoup d’eau cuit plus uniformément, parce que les molécules d’eau absorbent l’énergie des micro-ondes. • Remuer les aliments comme mets en sauce et légumes, depuis l’extérieur vers le centre du récipient, pour répartir uniformément la chaleur; ceci accélère la cuisson. Il n’est pas nécessaire de remuer constamment. • Retourner les aliments comme côtelettes de porc, pommes de terre, rôti ou chou-fleur entier, vers la mi-cuisson, pour exposer uniformément toutes les faces à l’énergie des microondes. • Orienter vers le centre du plat les parties délicates des aliments (pointes d’asperges, par exemple). • Orienter vers l’extérieur du plat les parties épaisses des morceaux non uniformes (morceaux de poulet, darnes de saumon). • Protéger avec des petits morceaux de feuille d’aluminium les parties d’un aliment qui peuvent cuire plus rapidement, comme extrémité d’aile et extrémité de pilon de volaille. • Période d’attente : Après avoir retiré le plat du four à microondes, recouvrir avec un couvercle ou une feuille de plastique et laisser reposer; la cuisson se poursuit vers le centre durant cette période d’attente, sans risque de cuisson excessive des parties externes. La durée de la période d’attente dépendra de la densité de l’aliment et de la surface exposée. • Enveloppement dans du papier paraffiné ou dans un essuie-tout : Pour éviter un assèchement, on devrait envelopper avant le réchauffage aux micro-ondes les sandwichs et de nombreux autres aliments contenant du pain précuit. - Décongeler complètement. - Orienter vers l’extérieur du plat les parties épaisses des morceaux non uniformes. Répartir les crustacés et les mollusques en une seule couche pour obtenir une cuisson uniforme. - Le type d’article de couverture à utiliser dépend de la méthode de cuisson. Pour un poisson poché, utiliser un récipient recouvert d’un couvercle ou d’un film de plastique (avec évent) compatible avec les micro-ondes. - Pour poisson au four, poisson pané ou poisson en sauce : recouvrir avec une feuille de papier paraffiné pour éviter la dilution par l’eau. - Toujours sélectionner la durée de cuisson la plus courte. Le poisson est cuit lorsque sa chair devient opaque et qu’il est possible de séparer les couches de chair de la partie la plus épaisse. Un crustacé est cuit lorsque la couleur de sa carapace passe de rose à rouge et que sa chair est opaque et ferme. • Le tableau de cuisson ci-dessous présente des directives spécifiques, avec durée de cuisson et puissance de chauffage, pour la plupart des poissons et crustacés. TABLEAU DE CUISSON POUR POISSONS ET CRUSTACÉS/MOLLUSQUES POISSON NIVEAU CRUSTACÉS DE PUISS. DURÉE DE CUISSON DIRECTIVES Filets 3½-4½ minutes Répartir en une seule couche; placer la partie la plus épaisse vers le bord externe d’un ustensile de 1,5 pinte (1,5 L) pour four à micro-ondes. Badigeonner avec du beurre fondu et assaisonner au goût. Recouvrir avec une feuille de plastique (avec évent). Après la cuisson, ajouter une période d’attente de 2 minutes sous couvert. Pour la cuisson d’une quantité de plus de 1 lb (0,45 kg), retourner le poisson à mi-cuisson. HI (Puiss. élevée) Darnes HI 4½-5½ minutes Poisson entier 7 4½-6 minutes Pétoncles HI 3½-5 minutes Crevettes, décort. HI 3½-5 minutes Répartir en une seule couche. Préparer selon les instructions ci-dessus, mais remuer au lieu de retourner. 40 Cuisson AMUSE-GUEULE/ SAUCES/SOUPES VIANDES Cuisson des amuse-gueule : Conseils et techniques • Préparation de la viande pour la cuisson : Cuisson des viandes : Directives générales Recommandations - Décongeler complètement. • Les biscuits croustillants (toast melba, biscuits de blé en filaments ou de seigle) conviennent le mieux pour l’utilisation au four à micro-ondes. Attendre que les invités soient présents avant d’ajouter les garnitures. Placer un papier essuie-tout sous les biscuits pendant la cuisson dans le four à micro-ondes pour l’absorption de l’excès d’humidité. - Enlever l’excès de graisse pour éviter la formation d’éclaboussures. - Placer la pièce de viande sur une grille dans un récipient pour four à micro-ondes, côté gras vers le bas. • Répartir en cercle pour une cuisson uniforme. - Utiliser un sachet de cuisson au four pour une pièce de viande moins tendre. • Remuer les trempettes pour répartir la chaleur et minimiser la durée de cuisson. - Orienter les morceaux de telle manière que les parties épaisses soient vers l’extérieur du plat. Cuisson de sauces : Conseils et techniques - Recouvrir avec du papier paraffiné qui retiendra les éclaboussures. • Utiliser un ustensile pour four à micro-ondes, ou une tasse à mesurer en verre dont le volume est 2 à 3 fois le volume de la sauce. • Une sauce à base de fécule de maïs épaissit plus rapidement qu’une sauce préparée à base de farine. • Surveiller la pièce de viande durant la cuisson. - Drainer le jus à mesure qu’il apparaît pour minimiser les projections et pour éviter une cuisson excessive de la partie inférieure de la pièce de viande. • Cuire une sauce à base de fécule de maïs ou de farine dans un récipient non couvert, pour pouvoir la remuer 2 ou 3 fois durant la période de cuisson, pour éviter la formation de grumeaux. - Protéger avec de la feuille d’aluminium les parties minces ou osseuses, pour éviter une cuisson excessive. • Pour adapter une recette de sauce classique, réduire légèrement la quantité de liquide. • Maintenir un espace de 1 po (2,5 cm) ou plus entre les morceaux d’aluminium et les parois du four, et ne jamais recouvrir plus de 1/3 du mets avec de la feuille d’aluminium. Cuisson des soupes : Conseils et techniques REMARQUE : • Pour éviter un débordement, particulièrement si la soupe contient de la crème ou du lait, utiliser un récipient pour four à micro-ondes dont le volume est le double de celui des ingrédients de la recette. • Après avoir retiré le plat du four, ajouter une période d’attente de 10 à 15 minutes (le mets étant recouvert d’une feuille d’aluminium). La température interne pourra encore augmenter de 5 à 10 °F (3 à 5 °C) durant la période d’attente. • D’une manière générale, recouvrir avec un couvercle ou une feuille de plastique (avec ÉVENT). Le tableau de cuisson (page suivante) présente des directives spécifiques, avec durée de cuisson et puissance de chauffage, pour la plupart des pièces de viande. • Sélectionner la durée de cuisson minimum suggérée, pour éviter un excès de cuisson. Augmenter la durée de cuisson seulement après avoir évalué l’avancement de la cuisson des aliments. • Remuer occasionnellement pour répartir uniformément les saveurs et la chaleur; ceci réduit également la durée de cuisson nécessaire. • Lors de la conversion d’une recette de soupe conventionnelle pour la cuisson au four à micro-ondes, réduire les quantités de liquide, sel et épices fortes. Erreurs à éviter : • Il est préférable d’employer la chaleur sèche d’un four conventionnel pour les amuse-gueule croustillants ou pâtisseries de pâte feuilletée. • On peut réchauffer des produits panés au four à micro-ondes, mais la panure ne sera pas croustillante. 41 Cuisson TABLEAU DE CUISSON DES VIANDES VIANDE BŒUF Hamburgers, frais ou décongelés (4 oz /113 g chacun) 1 steakette 2 steakettes 4 steakettes NIVEAU DE PUISSANCE DURÉE DE CUISSON HI (Puissance élevée) 1 - 1 ½ minutes 1 ½ - 2 minutes 2 ½ - 3 ½ minutes DIRECTIVES Former une dépression au centre de chaque steakette. Placer sur une grille de rôtissage aux micro-ondes. Badigeonner avec un agent de brunissage (le cas échéant). Recouvrir avec du papier paraffiné. Retourner à mi-cuisson. Ajouter une période d’attente d’1 minute, sous couvert. Rôti – pointe de surlonge (3 à 4 lb/1,4 à 1,8 kg) 5 8 - 10 minutes par lb (0,45 kg) SAIGNANT (135 °F/57 °C) 11 - 13 minutes par lb (0,45 kg) À POINT (155 °F/68 °C) Placer le rôti sur une grille de rôtissage aux micro-ondes (côté gras vers le bas). Assaisonner au goût et recouvrir avec du papier paraffiné. Retourner la pièce de viande à micuisson; si nécessaire, protéger les parties qui s’échauffent plus rapidement. Retirer le rôti du four à micro-ondes lorsque la température désirée est atteinte. Ajouter une période d’attente de 15 minutes, le mets étant recouvert d’une feuille d’aluminium. (La température pourra augmenter d’environ 10 °F/5 °C.) AGNEAU Rôti roulé, sans os (3 à 4 lb/1,4 à 1,8 kg) 5 11 - 12 minutes par lb (0,45 kg) SAIGNANT (135 °F/57 °C) 12 - 13 minutes par lb (0,45 kg) À POINT (145 °F/62 °C) 13 - 14 minutes par lb (0,45 kg) BIEN CUIT (155 °F/68 °C) Placer le rôti sur une grille de rôtissage aux micro-ondes (côté gras vers le bas). Badigeonner avec la marinade ou assaisonner au goût (romarin, thym, marjolaine). Recouvrir avec du papier paraffiné. Retourner le rôti après 15 minutes de cuisson, puis de nouveau après 30 minutes de cuisson. Si nécessaire, protéger les parties qui s’échauffent rapidement. Retirer le rôti du four à micro-ondes lorsque la température désirée est atteinte. Ajouter une période d’attente de 15 minutes, le mets étant recouvert d’une feuille d’aluminium. (La température pourra augmenter d’environ 10 °F/5 °C.) PORC Tranches de bacon 2 tranches 4 tranches 6 tranches 10 tranches HI Côtelettes (5 à 7 oz/142 à 198 g chacune) 2 côtelettes 4 côtelettes 3 Rôti de longe roulé, sans os (3 ½ à 4 ½ lb/1,6 à 2,0 kg) 3 Saucisses fraîches ou surgelées, décongelées (1 à 2 oz/ 28 à 57 g chacune) 2 saucisses 4 saucisses 6 saucisses 10 saucisses (paquet de 8 oz/227 g) HI 1 ½ - 2 minutes 2 - 3 minutes 4 - 5 minutes 7 - 8 minutes 18 - 20 mn par lb/0,45 kg 15 - 17 mn par lb/0,45 kg 25 - 27 minutes par lb/0,45 kg (165 °F/74 °C) 45 - 60 secondes 1 - 1 ½ minutes 1 ½ - 2 minutes 1 ¾ - 2 minutes Placer les tranches de bacon sur une grille de rôtissage aux micro-ondes. Recouvrir avec du papier essuie-tout. Ajouter une période d’attente de 1 minute après la cuisson. Placer les côtelettes dans un plat pour cuisson aux micro-ondes. Assaisonner au goût et recouvrir avec une feuille de plastique (avec évent). Cuire jusqu’à ce que la teinte rose disparaisse ou que la température interne atteigne 170 °F (77 °C). Retourner les côtelettes à mi-cuisson. Après la cuisson, ajouter une période d’attente de 5 minutes sous couvert. (La température pourra augmenter d’environ 10 °F/5 °C.) Placer le rôti dans un sachet de cuisson, dans un ustensile pour four à micro-ondes. Assaisonner au goût et ajouter éventuellement un agent de brunissage. Fermer le sac sans serrer. Ajouter une période d’attente de 15 minutes dans le sachet après la cuisson. (La température pourra augmenter d’environ 10 °F/5 °C.) La viande de porc doit atteindre une température de 170 °F (77 °C) pour être servie. Percer la peau des saucisses avant de les placer sur une grille de rôtissage aux micro-ondes. Recouvrir avec du papier paraffiné ou du papier essuie-tout. Retourner à mi-cuisson. Après la cuisson, ajouter une période d’attente d’1 minute, sous couvert. 42 Cuisson • Surveiller le mets durant la cuisson. VOLAILLE - Retirer et jeter le jus qui s’accumule. Cuisson de volaille : Directives générales • Préparation d’une volaille pour la cuisson : - Décongeler complètement. - Répartir les morceaux de volaille en plaçant les parties épaisses vers l’extérieur du plat de cuisson. Pour la cuisson de pattes, répartir les pattes comme les rayons d’une roue. - Recouvrir le plat de cuisson avec du papier paraffiné qui retiendra les éclaboussures. - Pour obtenir une apparence de brunissage, utiliser un agent de brunissage, ou cuire avec une sauce. - Protéger les parties minces ou osseuses avec de la feuille d’aluminium, pour éviter une cuisson excessive. Veiller à ne pas approcher les morceaux de feuille d’aluminium à moins de 1 po (2,5 cm) des parois du four et d’autres morceaux de feuille d’aluminium. • La viande de volaille est cuite lorsque sa teinte n’est plus rose et que le jus qui s’écoule est limpide. Après la cuisson, la température de la viande au niveau des cuisses devrait être de 180 à 185 °F (82 à 85 °C). • Après la cuisson, ajouter une période d’attente de 10 minutes, sous une feuille d’aluminium. Le tableau de cuisson ci-dessous présente des directives spécifiques, avec durée de cuisson et puissance de chauffage, pour la plupart des pièces de volaille. TABLEAU DE CUISSON DE VOLAILLE VOLAILLE Morceaux de poulet (2 ½ à 3 lb/1,1 à 1,4 kg) 43 NIVEAU DE PUISSANCE DURÉE DE CUISSON HI 4 ½ - 5 ½ minutes (Puissance élevée) par lb (0,45 kg) DIRECTIVES Avant la cuisson, rincer les morceaux et bien les égoutter. Placer les morceaux en une seule couche dans un plat pour cuisson aux microondes; orienter les parties épaisses vers l’extérieur. Badigeonner avec du beurre ou un agent de brunissage et assaisonner au goût. Recouvrir avec du papier paraffiné. Poursuivre la cuisson jusqu’à ce que la chair ne soit plus rose et que le jus qui s’écoule soit limpide. Ajouter une période d’attente de 5 minutes. Poulet entier (3 à 3 ½ lb/1,4 à 1,6 kg) HI 12 - 13 minutes par lb (0,45 kg) Avant la cuisson, rincer à l’eau et bien égoutter. Placer l’oiseau sur une grille de rôtissage aux micro-ondes, poitrine vers le bas. Badigeonner avec du beurre ou un agent de brunissage et assaisonner au goût. Recouvrir avec du papier paraffiné. Exécuter la cuisson pendant 1/3 de la durée estimée. Retourner l’oiseau, poitrine vers le haut; badigeonner avec du beurre ou un agent de brunissage. Recouvrir avec du papier paraffiné. Poursuivre la cuisson durant 1/3 de la durée estimée. Si nécessaire, protéger les parties qui cuisent plus rapidement. Poursuivre la cuisson durant le 1/3 restant de la durée estimée, ou jusqu’à ce que la chair ne soit plus rose et que le jus qui s’écoule soit limpide. Ajouter une période d’attente de 10 minutes, sous une feuille d’aluminium (la température pourra augmenter d’environ 10 °F/5 °C). En fin de cuisson, la température dans une cuisse devrait atteindre 180 à 185 °F (82 à 85 °C). Poulets de Cornouailles entiers (1 à 1 ½ lb/0,45 à 0,7 kg, chacun) HI 6 - 7 minutes par lb (0,45 kg) Avant la cuisson, rincer à l’eau et bien égoutter. Attacher les ailes contre le corps, et les pattes avec la queue. Placer les poulets sur une grille pour cuisson à micro-ondes, poitrine vers le bas. Recouvrir avec du papier paraffiné. Retourner les poulets, poitrine vers le haut, à micuisson. Protéger avec de la feuille d’aluminium les extrémités osseuses des pilons. Enlever/jeter le jus qui s’écoule. Badigeonner avec du beurre ou un agent de brunissage et assaisonner au goût. Poursuivre la cuisson jusqu’à ce que la chair ne soit plus rose et que le jus qui s’écoule soit limpide. Retirer les poulets du four lorsque la température désirée est atteinte. Ajouter une période d’attente de 5 minutes, sous une feuille d’aluminium (la température pourra augmenter d’environ 10 °F/5 °C). Les poitrines des poulets devraient atteindre une température de 170 °F (77 °C) pour être servies. Cuisson Cuisson de pâtes ou riz : Conseils et techniques PÂTES ET RIZ La durée de cuisson nécessaire pour la cuisson de pâtes, riz ou céréales est approximativement identique pour la cuisson aux micro-ondes et pour la cuisson conventionnelle, mais la cuisson au four à micro-ondes est beaucoup plus pratique parce qu’on peut utiliser le même plat pour la cuisson et le service. Il n’y a pas besoin de remuer et le goût d’un reste de pâtes réchauffé aux micro-ondes est tout aussi bon. • Lors de la cuisson d’une quantité de riz ou de pâtes qu’on utilisera dans un mets en sauce, sélectionner une durée de cuisson inférieure à la durée minimum, pour que le produit demeure ferme. • Prévoir une période d’attente pour le riz, mais pas pour les pâtes. • Les tableaux ci-dessous présentent des directives spécifiques, avec durée de cuisson et puissance de chauffage, pour la plupart des mets à base de pâtes et de riz. TABLEAU DE CUISSON DES PÂTES PÂTES NIVEAU DE PUISSANCE DURÉE DE CUISSON HI (Puiss. élevée) 5 9 - 10 minutes 7 ½ - 8 ½ minutes Macaronis 3 tasses/710 mL d’eau Ajouter 2 tasses/454 g de macaronis HI 5 6 - 7 minutes 5 ½ - 6 ½ minutes Lasagnes 4 tasses/946 mL d’eau Ajouter 8 oz (227 g) de lasagnes HI 5 7 - 8 minutes 11 - 12 ½ minutes Nouilles aux œufs 6 tasses/1,4 L d’eau Ajouter 4 tasses/908 g) de nouilles HI 5 8 - 10 minutes 5 ½ - 6 ½ minutes Spaghettis 4 tasses/946 mL d’eau Ajouter 8 oz (227 g) de spaghettis DIRECTIVES Le cas échéant, ajouter la quantité de sel désirée à l’eau chaude du robinet. Utiliser un ustensile de 2 pintes (2 litres) pour cuisson au four à micro-ondes; recouvrir avec une feuille de plastique (avec évent) pour les spaghettis et les lasagnes. Utiliser un couvercle ou une feuille de plastique (avec évent) pour micro-ondes, pour les macaronis et les nouilles aux œufs. Effectuer la cuisson selon les indications du tableau, ou jusqu’à l’ébullition de l’eau. Remuer les pâtes; effectuer la cuisson selon les indications du tableau, ou jusqu’à ce que les pâtes soient tendres. Égoutter dans une passoire. TABLEAU DE CUISSON DU RIZ RIZ NIVEAU DE PUISSANCE DURÉE DE CUISSON Grains longs 2 ¼ tasses/533 mL d’eau Ajouter 1 tasse/227 g de riz Riz brun 2 ½ tasses/593 mL d’eau Ajouter 1 tasse/227 g de riz Mélange riz à grains longs/riz sauvage 21⁄3 tasses/552 mL d’eau Ajouter 1 paquet de 6 oz (170 g) HI (Puiss. élevée) 3 3 ½ - 4 ½ minutes 18 minutes HI 5 4 ½ - 5 ½ minutes 25 minutes HI 3 4 - 5 minutes 28 minutes HI 2 - 3 minutes Riz à cuisson rapide 1 tasse/237 mL d’eau Ajouter 1 tasse/227 g de riz DIRECTIVES Le cas échéant, combiner le sel nécessaire avec l’eau chaude du robinet, dans un récipient de 2 pintes (2 litres) pour cuisson aux micro-ondes. Recouvrir avec un couvercle ou une feuille de plastique (avec évent) pour micro-ondes. Effectuer la cuisson selon les indications du tableau, ou jusqu’à l’ébullition de l’eau. Introduire le riz en remuant, et tout assaisonnement. Cuire dans le récipient couvert selon les indications du tableau ou jusqu’à ce que l’eau ait été absorbée et que le riz soit tendre. Ajouter une période d’attente de 5 à 10 minutes dans le récipient couvert. Remuer avec une fourchette pour décoller les grains. Faire chauffer l’eau jusqu’à l’ébullition. Introduire le riz dans l’eau bouillante en remuant, et laisser reposer 5 à 10 minutes dans le récipient couvert ou jusqu’à ce que l’eau soit absorbée et que le riz soit tendre. Remuer avec une fourchette. 44 Entretien et nettoyage INSTRUCTIONS Pour optimiser la performance et la sécurité de l’appareil, veiller à la propreté du four, à l’intérieur et à l’extérieur. Veiller particulièrement à empêcher toute accumulation de résidus alimentaires ou de graisse sur le cadre avant du four et la surface interne du panneau de porte. Ne jamais utiliser un tampon abrasif ou un produit en poudre abrasif. Essuyer les surfaces internes et externes du four à micro-ondes, y compris le couvercle inférieur de la hotte d’aspiration, avec un chiffon doux et une solution d’eau tiède et de détergent. Ensuite, rincer et essuyer pour sécher. Sur les surfaces de chrome, métal ou aluminium, utiliser un produit de polissage du chrome. Éliminer les éclaboussures immédiatement avec un papier essuie-tout, particulièrement après la cuisson de poulet ou de bacon. Nettoyer le four chaque semaine, ou plus fréquemment, selon le besoin. REMPLACEMENT DU FILTRE À CHARBON Si la hotte associée au four recycle l’air à l’intérieur de la pièce, on doit remplacer le filtre à charbon à intervalles de 6 à 12 mois, ou plus fréquemment selon le besoin. Il n’est pas possible de nettoyer le filtre à charbon. Pour commander un filtre à charbon, contacter le département des pièces du plus proche centre de service agréé, ou composer le 1-800-688-9900 aux É.-U. ou 1-800-688-2002 au Canada. Commander le filtre à charbon n° MVHRK4. 1. Débrancher le four ou interrompre l’alimentation du circuit au niveau du tableau de distribution. 2. Ôter les deux vis de montage de la grille d’évent. (2 vis extérieures) 3. Tirer la grille vers l’avant, puis la soulever pour l’enlever. NETTOYAGE DU FILTRE À GRAISSE ATTENTION Pour éviter tout risque de dommages matériels ou corporels, ne jamais faire fonctionner la hotte du four si les filtres ne sont pas en place. On doit démonter fréquemment le filtre à graisse pour le nettoyer, au moins une fois par mois. 1. Pour la dépose du filtre à graisse, faire glisser le filtre latéralement. Tirer vers le bas et pousser vers l’autre côté. Le filtre pourra sortir. 2. Faire tremper le filtre à graisse dans de l’eau chaude avec un détergent doux. Bien rincer et secouer pour sécher. Ne jamais utiliser un produit contenant de l’ammoniaque, et ne jamais laver le filtre dans le lavevaisselle; le filtre d’aluminium prendrait une teinte sombre. 4. Ouvrir la porte. 5. Appuyer sur le crochet et enlever l’ancien filtre. Crochet 6. Mettre en place un filtre à charbon neuf et fermer la porte. Le filtre doit être incliné comme on le voit sur l’illustration. 3. Pour réinstaller le filtre, le glisser dans la rainure latérale, puis le pousser vers le haut et vers le centre du four pour la mise en place. 7. Coulisser la partie inférieure de la grille en place. Appuyer sur la partie supérieure jusqu’à emboîtement. Réinstaller les vis de montage. Rétablir l’alimentation électrique de l’appareil, et régler l’horloge. 45 Entretien et nettoyage REMPLACEMENT DE L’AMPOULE DE LA LAMPE DU PLAN DE TRAVAIL ATTENTION Pour éviter tout risque de dommages matériels ou corporels, porter des gants lors du remplacement d’une ampoule. REMPLACEMENT DE L’AMPOULE DE LA LAMPE DU FOUR 1. Débrancher le four ou interrompre l’alimentation du circuit au niveau du tableau de distribution. 2. Ôter les vis de montage de la grille d’évent (2 vis extérieures). 3. Tirer la grille vers l’avant, puis la soulever pour l’enlever. 1. Débrancher le four ou interrompre l’alimentation du circuit au niveau du tableau de distribution. 2. Ôter les vis de montage du cabochon. 4. Appuyer sur le crochet. 3. Remplacer chaque ampoule grillée par une ampoule de 30 watts pour appareil ménager. 4. Réinstaller le cabochon et les vis de montage. 5. Rétablir l’alimentation électrique de l’appareil. 5. Remplacer l’ampoule grillée par une ampoule de 30 watts pour appareil ménager. 6. Réinstaller le porte-ampoule. 7. Coulisser la partie supérieure de la grille en place. Appuyer sur la partie supérieure jusqu’à emboîtement. Réinstaller les vis de montage. Rétablir l’alimentation électrique de l’appareil. 46 Ustensiles recommandés GUIDE DES USTENSILES POUR FOUR À MICRO-ONDES Utiliser VERRE SPÉCIAL FOUR (traité pour chaleur très forte) : Plats courants, moules à pain, plats à tarte, plats à gâteau, tasses à mesurer, cocottes et plats creux sans bordure métallique. PORCELAINE : Plats creux, tasses, assiettes et plats de service sans garniture métallique. PLASTIQUE : Pellicule plastique (pour recouvrir) -- étirer la pellicule sans la serrer par-dessus le plat et l’appuyer sur les côtés. Prévoir un évent en retournant légèrement un bord pour permettre à la vapeur de s’échapper. Le plat doit être assez profond pour que la pellicule plastique ne touche pas la nourriture. Lors du chauffage d’un aliment, la pellicule plastique risque de fondre si elle est en contact avec l’aliment. N’utiliser tasses, contenants semi-rigides pour congélateur, sachets et plats en plastique que pour une courte durée de cuisson. Le plastique en effet risque de se ramollir par suite de la chaleur des aliments. PAPIER : Papier essuie-tout, papier ciré, serviettes en papier et assiettes en papier sans garniture ou décoration métallique. Voir l’étiquette du fabricant pour confirmer l’utilisation possible dans le four à micro-ondes. 47 Ne pas utiliser USTENSILES MÉTALLIQUES : Le métal empêche l’énergie des micro-ondes d’atteindre l’aliment, ce qui produit une cuisson inégale. Éviter aussi les brochettes en métal, les thermomètres ou plateaux en aluminium. Les ustensiles métalliques peuvent entraîner la production d’arcs électriques risquant d’endommager le four à micro-ondes. DÉCORATION MÉTALLIQUE : Cocottes, assiettes à dîner à bordure ou garniture métallique, etc. Le métal gêne la cuisson normale et peut endommager le four. FEUILLES D’ALUMINIUM : Éviter les grandes feuilles d’aluminium parce qu’elles gênent la cuisson et peuvent entraîner la formation dangereuse d’arcs. Utiliser de petits morceaux de papier aluminium pour protéger les ailes et les pattes de volaille. S’assurer que TOUT le papier aluminium se trouve à au moins 1 po (2,5 cm) des parois et de la porte du four. BOIS : Les planches et bols en bois vont se dessécher et peuvent se fendiller ou se fendre si on les utilise dans le four à micro-ondes. Les paniers peuvent réagir de la même façon. USTENSILES À COUVERCLE FERMÉ HERMÉTIQUEMENT : S’assurer de laisser des évents pour que la vapeur s’échappe des ustensiles avec couvercle. Percer les sachets de légumes en plastique et autres articles, avant la cuisson. Des sachets hermétiquement fermés risqueraient d’exploser. PAPIER D’EMBALLAGE : Éviter d’utiliser des sacs d’emballage en papier. Ils absorbent trop la chaleur et pourraient brûler. USTENSILES AVEC DÉFAUTS OU ÉCAILLÉS : Tout ustensile qui est fissuré, écaillé ou présente des défauts risque de casser dans le four. ATTACHES EN MÉTAL : Retirer les attaches en métal des sachets en papier ou plastique. Elles peuvent s’échauffer et risquent d’entraîner un feu. Guide de dépannage AVANT DE CONTACTER UN SERVICE DE DÉPANNAGE Vérifier la liste suivante pour s’assurer qu’un service de dépannage est vraiment nécessaire. Revoir les informations supplémentaires sur les différents articles pour empêcher tout appel de service qui ne serait pas nécessaire. Problème Causes possibles Si rien sur le four ne marche • vérifier si un fusible n’est pas grillé ou un disjoncteur, déclenché. • vérifier si le four est correctement raccordé au circuit électrique de la maison. • vérifier que les commandes sont correctement réglées. Si la lampe intérieure du four ne fonctionne pas • l’ampoule est peut-être dévissée ou défectueuse. Si le four ne chauffe pas • vérifier que le tableau de commande a été correctement programmé. • vérifier que la porte est bien fermée. • vérifier que l’on a bien appuyé sur la touche Enter/Start. • vérifier que la minuterie n’a pas été mise en marche au lieu d’une fonction de cuisson. Si le four prend plus de temps que normalement à cuire ou cuit trop rapidement • s’assurer que le niveau de puissance est correctement programmé. Si l’horloge n’indique pas toujours l’heure exacte • vérifier que le cordon est bien introduit dans la prise. • s’assurer que le four est le seul appareil branché sur ce circuit. Si la nourriture cuit de façon inégale • s’assurer que la nourriture est présentée de façon uniforme. • s’assurer que la nourriture est complètement décongelée avant la cuisson. • s’assurer de la disposition des bandes en papier aluminium utilisées pour empêcher une surcuisson. Si la nourriture n’est pas assez cuite • vérifier la recette pour s’assurer que toutes les instructions (quantité, durée et niveau de puissance) ont été correctement suivies. • s’assurer que le four à micro-ondes est branché sur un circuit indépendant. • s’assurer que la nourriture est complètement décongelée avant la cuisson. Si la nourriture est trop cuite • vérifier la recette pour s’assurer que toutes les instructions (quantité, niveau de puissance, durée, taille du plat) ont été suivies. En cas d’arcs électriques (étincelles) • s’assurer que les plats utilisés peuvent supporter les micro-ondes. • s’assurer qu’aucune attache métallique n’a été utilisée. • s’assurer que le four n’a pas été mis en marche alors qu’il était vide. • s’assurer que la grille en métal (le cas échéant) est correctement installée. Si l’afficheur indique un décompte mais que le four ne cuit pas • vérifier que la porte est bien fermée. • vérifier que la minuterie n’a pas été mise en marche au lieu d’une fonction de cuisson. Le ventilateur se met en marche automatiquement • si la température augmente excessivement autour du four à micro-ondes, le ventilateur de la hotte d’extraction se met en marche automatiquement (à la vitesse HAUTE) pour refroidir du four. Il peut rester en marche pendant une heure au maximum pour refroidir le four. 48 Guide de dépannage AVERTISSEMENT Pour éviter tout choc électrique qui pourrait entraîner de graves blessures ou même la mort, ne pas retirer le boîtier extérieur. Seul un réparateur autorisé doit retirer ce boîtier. QUESTIONS ET RÉPONSES Question Réponse Puis-je utiliser des ustensiles en métal ou en aluminium dans le four à micro-ondes? Le métal utilisable comprend le papier aluminium pour protéger certaines parties (utiliser de petits morceaux plats). Ne jamais laisser le métal entrer en contact avec les parois ou la porte. Parfois, la porte du four à micro-ondes semble onduler. Est-ce normal? Cette apparence est normale et ne modifie pas le fonctionnement du four à micro-ondes. Quels sont les bourdonnements que j’entends lorsque le four à micro-ondes fonctionne? C’est le bruit du transformateur lorsque le magnétron se met en marche par intermittence. Lorsque la nourriture devient très chaude, elle conduit la chaleur jusqu’au plat. Pourquoi le plat devient-il très chaud lorsque je fais cuire de la nourriture dans Utiliser des maniques pour retirer la nourriture après la cuisson. Le plat n’est peut-être pas utilisable dans un four à micro-ondes. le four à micro-ondes? Qu’est-ce que la période d’attente? La période d’attente est la période après la sortie du four de l’aliment, couvert, pour continuer la cuisson. Ce processus permet à la cuisson de se terminer, économise de l’énergie et libère le four pour d’autres utilisations. Puis-je faire éclater du maïs dans le four? Comment obtenir les meilleurs résultats? Oui. Il est possible de faire éclater du maïs spécial pour four à micro-ondes en suivant les instructions du fabricant ou en utilisant la touche Popcorn préprogrammée. Ne pas utiliser de sachets en papier ordinaire. Utiliser le test d’écoute en arrêtant le four dès que l’on n’entend plus qu’un éclatement toutes les secondes ou toutes les deux secondes. Ne pas essayer de faire éclater des grains qui n’auraient pas encore éclaté. Il est possible d’utiliser des dispositifs spéciaux pour l’éclatement du maïs en four à micro-ondes. Avec ceux-ci, s’assurer de suivre les instructions du fabricant. Ne pas faire éclater de maïs dans des ustensiles en verre. Pourquoi de la vapeur sort-elle de l’évent? De la vapeur est normalement produite lors de la cuisson. Le four à micro-ondes a été conçu pour laisser échapper cette vapeur par l’évent. 49 Mémo 50 Garantie Garantie complète d’une année Maytag réparera ou remplacera (ceci incluant les frais de main-d’œuvre) toute pièce qui présenterait un vice de matériau ou de fabrication. Garantie limitée Au-delà d’une année après la date de l’achat initial au détail, Maytag remplacera gratuitement, comme il est indiqué dans le paragraphe ci-dessous, toute pièce qui aura présenté un vice de matériau ou de fabrication. Le propriétaire de l’appareil devra payer tous les autres frais, y compris les frais de kilométrage, de transport, de déplacement et de diagnostic, le cas échéant. De la seconde à la cinquième année Maytag remplacera, gratuitement pour les pièces et la main-d’œuvre, le magnétron, le clavier tactile et le microprocesseur, en cas de vice de matériau ou de fabrication. Garantie limitée hors des États-Unis et du Canada - Pièces Pendant une (1) année à compter de la date de l’achat initial au détail, toute pièce qui se révélerait défectueuse dans des conditions normales d’usage ménager, sera réparée ou remplacée gratuitement (pièce seulement); le propriétaire devra assumer tous les autres frais, y compris les frais de main-d’œuvre, de kilométrage, de transport, de déplacement et de diagnostic, le cas échéant. Résidents canadiens Les garanties ci-dessus couvrent un appareil installé au Canada seulement s’il a été agréé par la CSA, sauf si l’appareil a été introduit au Canada à l’occasion d’un changement de résidence des États-Unis vers le Canada. Ne sont pas couverts par ces garanties : • Le remplacement de fusibles, le réenclenchement de disjoncteurs ou la correction du réseau de plomberie ou de l’alimentation électrique. • Le nettoyage et l’entretien normaux du produit, y compris le remplacement d’ampoules. • Le produits dont les numéros de série d’origine ont été enlevés, modifiés ou ne sont pas facilement visibles. • Les produits achetés à des fins commerciales, industrielles ou de location. • Les produits situés à l’extérieur des États-Unis ou du Canada. • Les frais de service supplémentaires dans le cas où un réparateur doit effectuer des réparations en plus des réparations normales, en dehors des heures de service normales ou encore dans une région à l’extérieur de son district habituel. • Des réglages après la première année. • Des réparations résultant des raisons suivantes : - Installation, système d’évacuation ou entretien incorrects. - Toute modification ou tout réglage non autorisés par le fabricant. - Tout accident, mauvaise utilisation, usage abusif, incendie, inondation ou catastrophe naturelle. - Raccordement incorrect à l’alimentation de gaz ou à l’alimentation électrique, de tension ou intensité incorrecte. - Utilisation d’ustensiles, contenants ou accessoires incorrects qui endommagent le produit. • Déplacement. Si l’intervention d’un dépanneur est nécessaire : • Contacter le détaillant chez qui l’appareil a été acheté, ou contacter Maytag ServicesSM, service à la clientèle de Maytag au 1-800-688-9900, aux É.-U. ou 1-800-688-2002 au Canada, pour obtenir les coordonnées d’une agence de service agréée. • Veiller à conserver la facture d’achat pour justifier de la validité de la garantie. Pour d’autres informations en ce qui concerne les responsabilités du propriétaire à l’égard du service sous garantie, voir le texte de la GARANTIE. • Si le détaillant ou l’agence de service après-vente ne peut résoudre le problème, écrire à Maytag ServicesSM, attention CAIR® Center, P.O. Box 2370, Cleveland, TN 37320-2370, ou téléphoner au 1-800-688-9900 aux É.-U. ou 1-800-688-2002 au Canada. REMARQUE : EN AUCUN CAS MAYTAG NE SERA TENUE RESPONSABLE DE DOMMAGES DIRECTS OU INDIRECTS. Cette garantie confère à l’acheteur des droits juridiques spécifiques. L’acheteur peut également jouir d’autres droits, variables d’un état à un autre ou d’une province à une autre. Par exemple, certains états ou provinces ne permettent pas l’exclusion ou la limitation de dommages directs ou indirects. Cette limitation peut donc ne pas s’appliquer dans le cas de l’acheteur. 51 Lors de tout contact concernant un problème, fournir l’information suivante : a. Nom, adresse et numéro de téléphone du client; b. Numéro de modèle et numéro de série de l’appareil; c. Nom et adresse du détaillant ou de l’agence de service; d. Description claire du problème observé; e. Preuve d’achat (facture de vente). • Les guides d’utilisation, les manuels de service et les renseignements sur les pièces sont disponibles auprès de Maytag ServicesSM, service à la clientèle de Maytag. Horno de microondas con campana de ventilación integrada Guía de uso y cuidado Modelo MMV1153AA Instrucciones importantes sobre seguridad ...................................... 53-55 Características ....................................... 56-57 Funcionamiento ......................................58-65 Cocinando en el microondas ............... 66-70 Mantenimiento ....................................... 71-72 Utensilios recomendados........................... 73 Localización y solución de averías..... 74-75 Garantía ......................................................... 79 Horno de microondas eléctrico Conserve las instrucciones para referencia futura. Asegúrese de que este manual permanezca con el horno. Instrucciones importantes sobre seguridad Instalador: Por favor deje este manual junto con el electrodoméstico. Consumidor: Por favor lea y conserve este manual para referencia futura. Conserve el recibo de compra y/o el cheque cancelado como prueba de compra. Número de modelo ___________________________________ Número de serie _____________________________________ Fecha de compra _____________________________________ PRECAUCIÓN Para evitar lesión personal o daños materiales, observe lo siguiente: 1. NO fría con grasa en el horno. La grasa puede sobrecalentarse y ser peligrosa de manipular. 2. NO cocine ni recaliente huevos enteros o con una yema no rota usando energía de microondas. Puede haber acumulación de presión y reventar. Perfore la yema con un tenedor o cuchillo antes de cocinar. En nuestro continuo afán de mejorar la calidad de nuestros electrodomésticos puede ser necesario modificar este electrodoméstico sin actualizar esta guía. 3. Perfore la cáscara de las papas, tomates y alimentos similares antes de cocinarlos con energía de microondas. Cuando la cáscara es perforada, el vapor escapa uniformemente. Si tiene preguntas, por favor escríbanos (incluya el número de modelo y su número de teléfono) o llame a: 4. NO haga funcionar el horno sin tener alimentos en su interior. Maytag ServicesSM Attn: CAIR® Center P.O. Box 2370 Cleveland, TN 37320-2370 1-800-688-9900 en EE.UU. 1-800-688-2002 en Canadá (Lunes a Viernes desde las 8:00 a.m hasta las 8:00 p.m Hora del Este) Internet: http://www.maytag.com Información sobre las instrucciones de seguridad Las advertencias e instrucciones importantes sobre seguridad que aparecen en esta guía no están destinadas a cubrir todas las posibles circunstancias y situaciones que puedan ocurrir. Se debe ejercer sentido común, precaución y cuidado cuando instale, efectúe mantenimiento o cuando use el microondas. Siempre póngase en contacto con su distribuidor, agente de servicio o fabricante si surgen problemas o situaciones que usted no comprenda. Reconozca los símbolos, advertencias y etiquetas de seguridad PELIGRO PELIGRO – Riesgos inmediatos que CAUSARÁN lesiones personales graves o mortales. ADVERTENCIA ADVERTENCIA — Peligros o prácticas no seguras que PODRÍAN causar lesión o personal grave o mortal. PRECAUCIÓN PRECAUCIÓN – Peligros o prácticas no seguras que PODRÍAN causar lesión personal menos grave. 53 5. Use solamente palomitas de maíz en envases diseñados y etiquetados para uso en microondas. Las palomitas de maíz comienzan a reventar en distintos momentos dependiendo de los vatios del horno. No continúe calentando después de que han dejado de reventar. Las palomitas se quemarán. No deje el horno sin supervisión. 6. NO use termómetros regulares de cocina en el horno. La mayoría de los termómetros de cocina contienen mercurio y pueden causar un arco eléctrico, mal funcionamiento o daño al horno. 7. NO use utensilios metálicos en el horno. 8. Nunca use papel, plástico u otros materiales combustibles que no estén destinados para cocinar con ellos. 9. Cuando cocine con papel, plástico u otros materiales combustibles, siga las recomendaciones del fabricante sobre el uso del producto. 10. NO use toallas de papel que contengan nilón u otra fibra sintética. Las fibras sintéticas calentadas pueden derretirse y encender el papel. 11. NO caliente bolsas de plástico ni envases sellados en el horno. El líquido o el alimento pueden expandirse rápidamente y causar la rotura del envase o de la bolsa. Perfore o abra el envase o la bolsa antes de cocinar. 12. Para evitar el mal funcionamiento de marcapasos, consulte a su médico o al fabricante del marcapaso respecto a los efectos de la energía de microondas en el marcapaso. Instrucciones importantes sobre seguridad ADVERTENCIA • Para evitar el riesgo de un choque eléctrico o la muerte, este horno debe ser puesto a tierra. • Para evitar el riesgo de un choque eléctrico o la muerte, el enchufe no debe ser modificado. Instrucciones para la puesta a tierra El horno DEBE ser puesto a tierra. La puesta a tierra reduce la posibilidad de un choque eléctrico ofreciendo un alambre de escape para la corriente eléctrica si ocurre un cortocircuito. Este horno está equipado con un cordón eléctrico provisto de un enchufe con puesta a tierra. El enchufe debe ser enchufado en un tomacorriente que esté debidamente instalado y puesto a tierra. Vea las instrucciones de instalación. Consulte a un electricista o técnico calificado si no comprende bien las instrucciones de puesta a tierra o si tiene dudas respecto a la puesta a tierra del horno. No use un cordón de extensión. Si el cordón eléctrico del aparato es demasiado corto, solicite a un electricista calificado que instale un tomacorriente de tres alvéolos. Este horno debe ser enchufado en un circuito separado de 60 Hz y usado con la alimentación eléctrica mostrada en la tabla de especificaciones. Cuando el horno comparte el circuito con otros equipos, pueden ser necesarios tiempos de cocción más largos y los fusibles se pueden fundir. El horno de microondas funciona con la corriente estándar del hogar de 110-120V. Declaración de interferencia de radiofrecuencia de la Comisión Federal de Comunicaciones (EE.UU. solamente) Este equipo genera y usa energía de frecuencia ISM y si no es instalado y usado en forma debida, es decir, en estricto cumplimiento con las instrucciones del fabricante, puede causar interferencia con la recepción de la radio y de la televisión. Se ha comprobado y confirmado que cumple con los límites estipulados para equipos ISM (Industriales, Científicos, Médicos) en virtud de la sección 18 de los reglamentos de la FCC, que han sido diseñados para proveer protección razonable contra tal interferencia en una instalación residencial. Sin embargo, no se garantiza que no ocurrirá interferencia en alguna instalación determinada. Si este equipo causa interferencia con la recepción de radio y de televisión, lo cual puede ser determinado apagando y encendiendo el equipo, se recomienda que el usuario trate de corregir la interferencia mediante una o más de las siguientes recomendaciones: • Cambie de dirección la antena de recepción de la radio o televisión. • Ubique en otro lugar el horno de microondas con respecto al receptor. • Mueva el horno de microondas a un lugar alejado del receptor. • Enchufe el microondas en un tomacorriente diferente de modo que el microondas y el receptor estén en circuitos diferentes. El fabricante no es responsable de ninguna interferencia de radio o televisión causada por la modificación no autorizada a este horno de microondas. Es responsabilidad del usuario corregir tal interferencia. Precauciones para evitar posible exposición a energía de microondas excesiva A. NO intente hacer funcionar este horno con la puerta abierta pues se puede producir exposición perjudicial a la energía de microondas. Es importante no modificar ni alterar los entrecierres de seguridad. B. NO coloque ningún objeto entre la parte delantera del horno y la puerta ni deje que se acumulen suciedad o residuos de limpiadores en las superficies de sellado. C. NO haga funcionar este horno si está dañado. Es particularmente importante que la puerta del horno cierre bien y que no se hayan dañado: 1. la puerta (doblada) 2. las bisagras y pestillos (rotos o sueltos) 3. las juntas de la puerta y las superficies de sellado. D. El horno no debe ser ajustado ni reparado por ninguna persona que no sea personal de servicio calificado. ADVERTENCIA Los líquidos tales como el agua, café o té pueden calentarse más allá del punto de ebullición sin que parezca que están hirviendo debido a la tensión superficial del líquido. No siempre se verán las burbujas o hervor cuando el envase es retirado del horno. ESTO PUEDE RESULTAR EN QUE LOS LÍQUIDOS MUY CALIENTES SE DERRAMEN REPENTINAMENTE CUANDO SE INSERTA EN EL LÍQUIDO UNA CUCHARA U OTRO UTENSILIO. Para reducir el riesgo de lesión a personas: 1. NO sobrecaliente el líquido. 2. Revuelva el líquido antes y a la mitad de calentarse. 3. NO use envases con lados rectos y cuellos estrechos. 4. Después de calentar, deje el envase en el horno de microondas por un corto tiempo antes de retirarlo. 5. Use extremo cuidado cuando inserte una cuchara u otro utensilio en el contenedor. CONSERVE ESTAS INSTRUCCIONES 54 Instrucciones importantes sobre seguridad ADVERTENCIA Cuando use aparatos eléctricos, se deben seguir instrucciones de seguridad básicas para reducir el riesgo de quemaduras, choque eléctrico, incendio, lesión a personas o exposición a energía microondas excesiva. 1. LEA todas las instrucciones antes de usar el horno. 2. LEA Y SIGA las “PRECAUCIONES PARA EVITAR POSIBLE EXPOSICIÓN A ENERGÍA DE MICROONDAS EXCESIVA” en la página 54. 3. Instale o ubique este horno SOLAMENTE de acuerdo con las instrucciones de instalación de esta guía. 4. Algunos productos tales como huevos enteros y envases sellados – por ejemplo, frascos de vidrio cerrados – pueden explotar y NO DEBEN ser CALENTADOS en este horno. 5. Use este horno SOLAMENTE para el propósito para el cual ha sido diseñado como se describe en esta guía. No use productos químicos o vapores corrosivos en este horno. Este tipo de horno ha sido específicamente diseñado para calentar, cocinar o secar alimento. No ha sido diseñado para uso industrial o de laboratorio. 6. Al igual que con cualquier electrodoméstico, es necesaria una SUPERVISIÓN ESTRICTA cuando es usado por NIÑOS o PERSONAS ENFERMAS. 7. Vea las instrucciones de limpieza de la puerta en la sección “Mantenimiento”. 8. Los frascos de alimentos de bebé deben ser abiertos para calentarlos y el contenido debe revolverse o sacudirse antes del consumo para evitar quemaduras. 9. NO use este horno para propósitos comerciales. Fue fabricado para uso doméstico solamente. 10. NO caliente biberones en el horno. 11. NO haga funcionar este horno si el cordón eléctrico o el enchufe están dañados, si no está funcionando en forma debida o si se ha dañado o dejado caer. 12. Este horno, incluyendo el cordón eléctrico, debe ser reparado SOLAMENTE por personal de servicio calificado. Se requieren herramientas especiales para reparar este horno. Póngase en contacto con el centro de servicio autorizado más cercano para el examen, reparación o ajuste del horno. 13. NO cubra ni bloquee el filtro u otros orificios del horno. 14. NO guarde este horno al aire libre. NO use este producto cerca del agua – por ejemplo, cerca de un fregadero, en un sótano húmedo, cerca de una piscina o lugares similares. 15. NO sumerja el cordón eléctrico o el enchufe en agua. 16. Mantenga el cordón eléctrico ALEJADO de las superficies CALIENTES. 17. NO deje que el cordón eléctrico cuelgue sobre el borde de la mesa o de la encimera. 18. Limpie con frecuencia la campana de ventilación. 19. NO deje que se acumule grasa en la campana o en los filtros. 20. Tenga cuidado cuando limpie los filtros de la campana de ventilación. Los agentes de limpieza corrosivos tales como los limpiadores de horno a base de lejía pueden dañar los filtros. 21. Cuando flamee alimentos debajo de la campana, encienda el ventilador. 22. Este horno puede usarse tanto sobre estufas a gas como eléctricas de 36 pulgadas o menos de ancho. PRECAUCIÓN A fin de evitar el peligro de incendio en la cavidad del horno: a. NO cocine demasiado el alimento. Preste cuidadosa atención al horno cuando coloque en su interior papel, plástico u otros materiales combustibles. b. Retire las ataduras de alambre de las bolsas de papel o de plástico antes de colocar la bolsa en el horno. c. Si algún material dentro del horno se enciende, mantenga la puerta del horno CERRADA. Apague el horno y desenchufe el cordón eléctrico o desconecte la energía eléctrica en el fusible o en el panel del disyuntor. d. NO use la cavidad del horno para almacenamiento. NO guarde artículos de papel, utensilios de cocina o alimentos en la cavidad del horno cuando no esté en uso. CONSERVE ESTAS INSTRUCCIONES 55 Características Manija de Placa del número de Rejilla de Model and Serial modelo y de serie Vent Grille Number Plate ventilación Bandeja giratoria Ventana con Glass Turntable Window with de vidrio protector Metal Shield de metal Cooking Guide Door Handle la puerta Guía de cocción Bandeja giratoria Turntable OvendeControl Panel Panel control Door Bloqueo deSafety seguridad Lock System de la puerta Rotate Anillo giratorio Ring Cooktop/Countertop Light Luz de la cubierta/encimera Grease Filtro Filter de grasa Especificaciones del horno Alimentación Eléctrica 120 VCA, 60 Hz Potencia de entrada 1.500 W Potencia de cocción 950 W (Norma 60705 IEC) Frecuencia 2.450 MHz Potencia nominal 13 A 1 3 4 2 6 Dimensiones exteriores (ancho x alto x profundidad) 297⁄8” (75,88 cm) x 167⁄16” (41,8 cm) x 151⁄8” (38,41 cm) Capacidad interior 1,5 pies3 Peso neto 48,5 libras (22 kg) (0,042 m3) 5 7 8 10 9 11 12 14 13 15 16 18 17 19 20 21 56 Características CARACTERÍSTICAS 1. ‘DISPLAY’ (Pantalla digital): La pantalla incluye un reloj e indicadores que muestran la hora del día, los ajustes de tiempo de cocción y las funciones de cocción seleccionadas. 2. ‘POPCORN’ (Palomitas de maíz): Oprima esta tecla cuando prepare palomitas de maíz en su horno de microondas. Vea mayor información en la página 62. 3. ‘BAKED POTATO’ (Papas al horno): Oprima esta tecla para cocinar de 1 a 4 papas. Vea mayor información en la página 62. 15. ‘STOP/CLEAR’ (Apagar/Anular): Oprima esta tecla para apagar el horno o anular todas las entradas. 16. ‘ENTER/START’ (Aceptar/Puesta en marcha): Oprima esta tecla para poner en marcha una función o aceptar cualquier entrada. Si usted abre la puerta después de que el horno comienza a cocinar, oprima la tecla ‘ENTER/ START’ nuevamente. 17. ‘CLOCK’ (Reloj): Oprima esta tecla para programar la hora del día. Vea mayor información en la página 58. 4. ‘PIZZA SLICE’ (Rebanada de pizza): Oprima esta tecla para recalentar de 2 a 3 rebanadas de pizza. Vea mayor información en la página 62. 5. ‘FROZEN ENTREE’ (Platillos principales congelados): Oprima esta tecla para cocinar platillos principales congelados con un peso predeterminado. Vea mayor información en la página 62. 19. ‘KITCHEN TIMER’ (Temporizador de la cocina): Oprima esta tecla para ajustar el temporizador de la cocina. Vea mayor información en la página 58. 6. ‘BEVERAGE’ (Bebidas): Oprima esta tecla para recalentar una o dos tazas de una bebida. Vea mayor información en la página 62. 20. ‘VENT HI/LO/OFF’ (Ventilador alto/bajo/apagado): Oprima esta tecla para encender o apagar el ventilador. Vea mayor información en la página 58. 7. ‘TIME DEFROST’ (Tiempo de descongelación): Oprima esta tecla para establecer un tiempo de descongelación. Vea mayor información en la página 59. 21. ‘LIGHT HI/LO/OFF’ (Luz alta/baja/apagada): Oprima esta tecla para encender o apagar la luz de la cubierta. Vea mayor información en la página 58. 8. ‘AUTO DEFROST’ (Descongelación automática): Carne de res, carne de ave, pescado. Oprima esta tecla para seleccionar el tipo de alimento y descongelar alimentos según el peso. Vea mayor información en la página 65. 9. ‘AUTO COOK’ (Cocción automática): Oprima esta tecla para cocinar verduras, arroz o cacerolas. Vea mayor información en la página 63. 10. ‘AUTO REHEAT’ (Recalentamiento automático): Oprima esta tecla para recalentar un plato de comida, sopa/salsa, una cacerola o pan/panecillos. Vea mayor información en la página 64. 11. ‘NUMBER’ (Número): Oprima las teclas numéricas para indicar el tiempo de cocción, el nivel de potencia, las cantidades o los pesos. 12. ‘COOK TIME’ (Tiempo de cocción): Oprima esta tecla para establecer el tiempo de cocción. Vea mayor información en la página 60. 13. ‘POWER LEVEL’ (Nivel de potencia): Oprima esta tecla para seleccionar un nivel de potencia de cocción. Vea mayor información en la página 60. 57 14. ‘ADD 30 SEC.’ (Agregar 30 segundos): Oprima esta tecla para ajustar y comenzar rápidamente en el nivel de potencia de 100%. Vea mayor información en la página 59. 18. ‘CUSTOM PROGRAM’ (Programa personalizado): Oprima esta tecla para establecer un tiempo de cocción. Vea mayor información en la página 59. Funcionamiento CONOZCA SU HORNO DE MICROONDAS ‘VENT HI/LO/OFF’ (Ventilador alto/bajo/apagado) En esta sección se describen los conceptos de la cocción con microondas y los conocimientos básicos que necesita para hacer funcionar su horno de microondas. Por favor lea esta información antes de usarlo. PRECAUCIÓN • Para evitar el riesgo de sufrir una lesión personal o daño material, no haga funcionar el horno vacío. • Para evitar el riesgo de sufrir una lesión personal o daño material, no use en el horno utensilios de grés, papel de aluminio, utensilios de metal o con adornos de metal. ‘CLOCK’ (Reloj) Ejemplo: Para programar el reloj a las 8:00 AM El VENTILADOR mueve el vapor y otros humos de la superficie de cocción. El ventilador funcionará en velocidad baja siempre que el horno esté encendido. Para poner en marcha el ventilador manualmente: Oprima la tecla ‘Vent Hi/Lo/Off’ una vez para velocidad Alta, dos veces para velocidad Baja o tres veces para apagar el ventilador. NOTA: • Si la temperatura está demasiado caliente alrededor del horno de microondas, el ventilador en la campana de ventilación se pondrá en marcha automáticamente en velocidad ALTA para enfriar el horno. Puede permanecer en funcionamiento hasta una hora. Cuando esto sucede, no se puede apagar el ventilador. 1. Oprima la tecla ‘Clock’. 2. Programe la hora usando las teclas numéricas. 3. Oprima la tecla ‘Clock’ (o ‘Enter/Start’). ‘LIGHT HI/LO/OFF’ (Luz alta/baja/apagada) Aprima la tecla ‘Light Hi/Lo/Off’ una vez para luz brillante, dos veces para luz nocturna o tres veces para apagar la luz. • Si oprime la tecla del reloj dos veces, se mostrará ‘PM’. Cuando vuelve a presionar la tecla una vez más, ‘PM’ desaparece. BLOQUEO PARA NIÑOS ‘KITCHEN TIMER’ (Temporizador de la cocina) Usted puede bloquear el panel de control para evitar que el microondas sea accidentalmente puesto en marcha o usado por los niños. Usted puede usar su horno de microondas como un temporizador. Use el temporizador para programar hasta 99 minutos, 99 segundos. La característica de bloqueo para niños también es útil cuando limpie el panel de control. El bloqueo además evita la programación accidental cuando se está limpiando el panel de control. Ejemplo: Para programar 3 minutos. 1. Oprima la tecla ‘Kitchen Timer’. 2. Programe el tiempo usando las teclas numéricas. 3. Oprima la tecla ‘Enter/Start’. Cuando el tiempo haya transcurrido, usted oirá varias señales sonoras y en la pantalla aparecerá ‘END’ (Fin). Ejemplo: Para programar el bloqueo para niños. 1. Oprima la tecla ‘Enter/Start’. 2. Oprima y mantenga oprimida la tecla ‘Enter/Start’ durante más de 4 segundos. La letra ‘L’ aparecerá en la pantalla y se escucharán dos señales sonoras. Ejemplo: Para anular el bloqueo para niños. 1. Oprima y mantenga oprimida la tecla ‘Enter/Start’ durante más de 4 segundos. La letra ‘L’ desaparecerá y usted oirá dos señales sonoras. En este momento, el horno está listo para usarse. 58 Funcionamiento ‘CUSTOM PROGRAM’ (Programa personalizado) ‘ADD 30 SEC.’ (Agregar 30 segundos) La tecla ‘CUSTOM PROGRAM’ le permite recuperar una instrucción de cocción previamente guardada en la memoria y comenzar a cocinar inmediatamente. Esta tecla ahorra tiempo y le permite programar rápidamente y poner en marcha la cocción sin la necesidad de oprimir la tecla ‘Enter/Start’. Ejemplo: Para cocinar alimento durante 2 minutos a un nivel de potencia de 60%. Ejemplo: Para programar un período de cocción de dos minutos. 1. Oprima la tecla ‘Custom Program’. 1. Oprima la tecla ‘Add 30 sec.’ 4 veces. El horno comienza a cocinar y muestra la cuenta regresiva. 2. Programe el tiempo de cocción. 3. Oprima la tecla ‘Power Level’. 4. Programe el nivel de potencia. 5. Oprima la tecla ‘Enter/Start’. Cuando se acabe el tiempo de cocción, usted oirá cuatro señales sonoras y en la pantalla aparecerá ‘End’. Ejemplo: Para recuperar el programa personalizado. 1. Oprima la tecla ‘Custom Program’. 2. Oprima la tecla ‘Enter/Start’. ‘TIME DEFROST’ (Tiempo de descongelación) Esta característica le permite descongelar alimentos por un tiempo determinado. Ejemplo: Para descongelar durante 2 minutos. 1. Oprima la tecla ‘Time Defrost’. 2. Programe el tiempo de descongelación que usted desea. 3. Oprima la tecla ‘Enter/Start’. 4. Cuando se termina la primera mitad del tiempo de descongelación, usted oíra cinco señales sonoras para indicarle que debe voltear el alimento. Abra la puerta, voltee el alimento y proteja las porciones tibias. 5. Cierre la puerta y vuelva a oprimir la tecla ‘Enter/Start’. 6. Cuando se acabe el tiempo de descongelación, usted oirá cuatro señales sonoras y en la pantalla aparecerá ‘End’. 59 NOTA: • Si oprime la tecla ‘Add 30 sec.’, agregará 30 segundos hasta 99 minutos y 59 segundos. Funcionamiento PARA COCINAR USANDO VARIOS CICLOS DE COCCIÓN COCCIÓN CON NIVELES DE POTENCIA INFERIORES Para obtener los mejores resultados, algunas recetas recomiendan un nivel de potencia durante un período de tiempo y otro nivel de potencia para otro período de tiempo. Su horno puede ser programado para cambiar de uno a otro automáticamente hasta tres ciclos si el primer ciclo de calentamiento es descongelación o el último es al nivel de potencia de 0%. La cocción en el nivel de potencia ‘HIGH’ no siempre le da los mejores resultados con los alimentos que necesitan ser cocinados más lentamente, tales como los asados, los alimentos horneados o los flanes. Su horno tiene 10 ajustes de potencia además de ‘HIGH’. Ejemplo: Para cocinar alimento durante 3 minutos al nivel de potencia de 100% y luego a un nivel de potencia de 70% durante 7 minutos, 30 segundos. Ejemplo: Para cocinar alimento durante 7 minutos, 30 segundos a un nivel de potencia de 70%. 1. Programe el tiempo de cocción. 2. Oprima la tecla ‘Power Level’. 1. Programe el primer tiempo de cocción. 3. Programe el nivel de potencia. 2. Oprima la tecla ‘Cook Time’. 3. Programe el segundo tiempo de cocción. 4. Oprima la tecla ‘Power Level’. 5. Programe el nivel de potencia. 4. Oprima la tecla ‘Enter/Start’. Cuando se acabe el tiempo de cocción, usted oirá cuatro señales sonoras y en la pantalla aparecerá ‘End’. Vea la Guía de Cocción en la página 61 para los Niveles de Potencia. 6. Oprima la tecla ‘Enter/Start’. Cuando se acabe el tiempo de cocción, usted oirá cuatro señales sonoras y en la pantalla aparecerá ‘End’. COCCIÓN CON NIVELES DE POTENCIA ALTOS Ejemplo: Para cocinar alimento durante 8 minutos, 30 segundos a un nivel de potencia de 100%. 1. Programe el tiempo de cocción. 2. Oprima la tecla ‘Enter/Start’. Cuando se acabe el tiempo de cocción, usted oirá cuatro señales sonoras y en la pantalla aparecerá ‘End’. 60 Funcionamiento GUÍA DE COCCIÓN PARA LOS DISTINTOS NIVELES DE POTENCIA Los 10 niveles de potencia, además del nivel ‘HIGH’ (Alto), le permiten seleccionar el mejor nivel de potencia para el alimento que está cocinando. A continuación se indican todos los niveles de potencia, ejemplos de alimentos que se cocinan mejor en cada nivel y la cantidad de potencia de microondas que usted está usando. NIVEL DE POTENCIA POTENCIA DE MICROONDAS 10 (High/Alto) 100% • Hervir agua. • Cocinar carne de res molida. • Hacer dulces. • Cocinar frutas y verduras frescas. • Cocinar pescado y carne de ave. • Precalentar un plato para dorar. • Recalentar bebidas. • Rebanadas de tocino. 9 90% • Recalentar rápidamente rebanadas de carne. • Sofreír cebollas, apio y pimientos verdes. 8 80% • Todo tipo de recalentamiento. • Cocinar huevos revueltos. 7 70% • Cocinar panes y productos a base de cereales. • Cocinar platillos con queso, ternera. • Cocinar pasteles, panquecitos, bizcochitos de chocolate. 6 60% • Cocinar fideos. 5 50% • Cocinar carnes, pollo entero. • Cocinar budines. • Cocinar pollos enteros, pavo, costillas, asado de costillas, asado de lomo. 4 40% • Cocinar cortes de carnes menos tiernos. • Recalentar alimentos congelados. 3 30% • Descongelar carne de res, de ave y mariscos. • Cocinar pequeñas cantidades de alimento. • Terminar la cocción de una cacerola, estofado y algunas salsas. 2 20% • Ablandar mantequilla y queso crema. • Calentar cantidades pequeñas de alimento. 1 10% • Suavizar helado. • Leudar masa con levadura. 0 61 USO • Período de espera. Funcionamiento ‘POPCORN’ (Palomitas de maíz) PRECAUCIÓN • NO deje el horno microondas sin supervisión cuando esté preparando palomitas de maíz. La tecla ‘POPCORN’ le permite preparar en el microondas bolsas de palomitas de maíz comercialmente envasadas de 3 y 3,5 onzas (85 y 99 g). Prepare solamente un paquete a la vez. Si usted está usando un dispositivo especial para preparar palomitas de maíz en el microondas, siga las instrucciones del fabricante del dispositivo. ‘FROZEN ENTREE’ (Platillos principales congelados) Usted puede cocinar platillos principales congelados seleccionando un peso predeterminado. La función ‘FROZEN ENTREE’ tiene tiempos y potencias de cocción predeterminados para dos pesos diferentes. Para seleccionar el peso, oprima la tecla una vez para seleccionar 10 onzas/284 g o dos veces para seleccionar 20 onzas/567 g. Ejemplo para 10 onzas (284 g). 1. Oprima la tecla ‘Frozen Entree’ una vez. 2. El horno comenzará a funcionar automáticamente. Cuando se acabe el tiempo de cocción, usted oirá cuatro señales sonoras y en la pantalla aparecerá ‘End’. Para programar su microondas correctamente, siga esta tabla: Tamaño de la bolsa Oprima 3,5 oz. (99 g) 1 vez 3,0 oz. (85 g) 2 veces Ejemplo: Para preparar una bolsa de palomitas de maíz de 3,5 onzas (99 g). 1. Oprima la tecla ‘Popcorn’ una vez. 2. El horno comenzará a funcionar automáticamente. Cuando se acabe el tiempo de cocción, usted oirá cuatro señales sonoras y en la pantalla aparecerá ‘End’. Cantidades recomendadas: 3,0 a 3,5 onzas (86 a 99 g). ‘BEVERAGE’ (Bebidas) La tecla ‘BEVERAGE’ le permite calentar hasta 2 tazas de bebida. NOTAS: • Los tiempos de recalentamiento se basan en tazas de 8 onzas (237 ml). • Las bebidas que se calienten con esta función pueden estar muy calientes. • Retire los contenedores de bebida con cuidado. Ejemplo: Para recalentar una bebida de 8 oz (237 ml). 1. Oprima la tecla ‘Beverage’ una vez. 2. El horno comenzará a funcionar automáticamente. Cuando se acabe el tiempo de cocción, usted oirá cuatro señales sonoras y en la pantalla aparecerá ‘End’. ‘BAKED POTATO’ (Papas al horno) La tecla ‘BAKED POTATO’ le permite asar papas con tiempos de cocción y niveles de potencia predefinidos. Usted puede seleccionar ajustes entre 1 y 4 papas. NOTAS: • Los tiempos de cocción se basan en papas de un promedio de peso de 8 a 10 onzas (227 a 284 g). • Antes de asar, perfore la papa con el tenedor varias veces. • Después de asar, deje reposar durante 5 minutos. Ejemplo: Para cocinar 2 papas. 1. Oprima la tecla ‘Baked Potato’ dos veces. 2. El horno comenzará a funcionar automáticamente. Cuando se acabe el tiempo de cocción, usted oirá cuatro señales sonoras y en la pantalla aparecerá ‘End’. Cantidades recomendadas: 1 a 4 papas (alrededor de 8 a 10 onzas/227 a 284 g cada una). ‘PIZZA SLICE’ (Rebanada de pizza) La tecla ‘PIZZA SLICE’ le permite recalentar hasta 3 rebanadas de pizza de 3 a 5 onzas (85 a 142 g) cada una. Ejemplo: Para recalentar 1 rebanada de pizza. 1. Oprima la tecla ‘Pizza Slice’ una vez. 2. El horno comenzará a funcionar automáticamente. Cuando se acabe el tiempo de cocción, usted oirá cuatro señales sonoras y en la pantalla aparecerá ‘End’. Cantidades recomendadas: 1 a 3 rebanadas (aproximadamente 3 a 5 onzas/85 a 142 g por rebanada). 62 Funcionamiento ‘AUTO COOK’ (Cocción automática) La tecla ‘AUTO COOK’ ofrece cuatro categorías preestablecidas para cocinar. Ejemplo: Para cocinar automáticamente 2 tazas de arroz. 1. Oprima la tecla ‘Auto Cook’ 3 veces. Categoría Oprima Pantalla Verdura fresca 1 vez ‘Ac-1’ Verdura congelada 2 veces ‘Ac-2’ Arroz 3 veces ‘Ac-3’ Cacerola 4 veces ‘Ac-4’ 2. Indique la cantidad/porciones. Categoría Cantidad Verdura fresca 1 a 4 tazas Verdura congelada 1 a 4 tazas Arroz 1 a 2 tazas Cacerola 1 a 4 tazas El horno se encenderá automáticamente. Cuando se acabe el tiempo de cocción, usted oirá cuatro señales sonoras y en la pantalla aparecerá ‘End’. GUÍA DE COCCIÓN PARA ‘AUTO COOK’ CÓDIGO 1 CATEGORÍA CANTIDAD INSTRUCCIONES VERDURA FRESCA 1 taza de verduras y 2 cucharadas de agua Coloque en un tazón o cacerola resistente al microondas. Agregue agua de acuerdo con la cantidad. Cubra con envoltura de plástico y ventile. Deje reposar 5 minutos. 2 tazas de verduras y 2 cucharadas de agua 3 tazas de verduras y 4 cucharadas de agua 4 tazas de verduras y 4 cucharadas de agua 2 VERDURA CONGELADA 1 taza de verduras y 2 cucharadas de agua 2 tazas de verduras y 2 cucharadas de agua 3 tazas de verduras y 4 cucharadas de agua 4 tazas de verduras y 4 cucharadas de agua 3 ARROZ 1 taza de arroz de grano largo y 2 ¼ tazas de agua 2 tazas de arroz de grano largo y 4 ¼ tazas de agua 4 CACEROLA 1 taza 2 tazas 3 tazas 4 tazas 63 Coloque en un tazón o cacerola resistente al microondas. Agregue agua de acuerdo con la cantidad. Cubra con envoltura de plástico y ventile. Deje reposar 5 minutos. En una cacerola grande resistente al microondas, combine el agua, el arroz, la margarina y la sal. Cubra con una tapa resistente al microondas o envoltura de plástico y ventile. Después de la cocción, deje reposar tapado durante 5 minutos. Coloque en un tazón o cacerola resistente al microondas. Cubra con envoltura de plástico y ventile. Funcionamiento ‘AUTO REHEAT’ (Recalentamiento automático) La tecla ‘AUTO REHEAT’ ofrece cuatro categorías preestablecidas para recalentar. Ejemplo: Para recalentar 3 tazas de cacerola. 1. Oprima la tecla ‘Auto Reheat’ 3 veces. Categoría Oprima Pantalla Plato de comida 1 vez ‘r h-1’ Sopa/Salsa 2 veces ‘r h-2’ Cacerola 3 veces ‘r h-3’ Pan/panecillo 4 veces ‘r h-4’ 2. Indique la cantidad/porciones. Categoría Cantidad Plato de comida 1 a 2 porciones Sopa/Salsa 1 a 4 tazas Cacerola 1 a 4 tazas Pan/panecillo 1 a 4 piezas El horno se encenderá automáticamente. Cuando se acabe el tiempo de cocción, usted oirá cuatro señales sonoras y en la pantalla aparecerá ‘End’. GUÍA DE COCCIÓN PARA ‘AUTO REHEAT’ CÓDIGO CATEGORÍA 1 PLATO DE COMIDA 2 porciones SOPA/ SALSA 1 taza 2 CANTIDAD 1 porción 2 tazas INSTRUCCIONES Coloque el alimento en un plato llano. Cúbralo con envoltura de plástico ventilada. Coloque el alimento en una cacerola llana para microondas. Cúbralo con envoltura de plástico ventilada. 3 tazas 4 tazas 3 CACEROLA 1 taza 2 tazas Coloque en un tazón o cacerola resistente al microondas. Cúbralo con envoltura de plástico ventilada. 3 tazas 4 tazas 4 PAN/ PANECILLO 1 pieza 2 piezas Coloque sobre una toalla de papel. No cubra. 3 piezas 4 piezas 64 Funcionamiento ‘AUTO DEFROST’ (Descongelación automática) Su horno microondas ha sido programado con tres secuencias de descongelación. ‘AUTO DEFROST’ es la mejor manera de descongelar alimentos congelados. La Tabla de Descongelación Automática que se incluye a continuación le proporciona algunas pautas básicas para usar las tres secuencias de descongelación. TABLA DE DESCONGELACIÓN AUTOMÁTICA Categoría CARNES 0,1 a 6,0 lbs (45 g a 2,7 kg) Alimento CARNE DE RES Carne molida, filete redondo, cubos de carne para guisos, filetes, asados de cazuela, de costilla, de punta trasera o de paletilla y hamburguesas. Ejemplo: Para descongelar 1,2 libras (0,54 kg) de carne de res molida. CARNE DE CORDERO Chuletas (de 1 pulgada/2,5 cm de grueso) y asado amarrado. 1. Oprima la tecla ‘Auto Defrost’ una vez. CARNE DE CERDO Chuletas (de ½ pulgada/1,2 cm de grueso), salchichas, costillas de cerdo y costillas grandes. Asado amarrado y salchichas. Categoría Oprima Pantalla Carne de res 1 vez ‘dEF-1’ Carne de ave 2 veces ‘dEF-2’ Pescado 3 veces ‘dEF-3’ CARNE DE AVE 0,1 a 6,0 lbs (45 g a 2,7 kg) CARNE DE AVE Entera (menos de 4 lbs/1,8 kg), cortes, pechugas (deshuesadas) 2. Indique el peso. GALLINAS CORNUALLAS Enteras. 3. Oprima la tecla ‘Enter/Start’. PAVO Pechuga (menos de 6 lbs/2,7 kg) 4. El horno emitirá una señal sonora durante el ciclo de descongelación. Cuando escuche la señal sonora, abra la puerta y dé vuelta al alimento, sepárelo o arréglelo como sea necesario. PESCADO 0,1 a 6,0 lbs (45 g a 2,7 kg) PESCADO Filetes, pescado entero. MARISCOS Carne de cangrejo, colas de langosta, camarones y escalopes. 5. Cierre la puerta y oprima la tecla ‘Enter/Start’ para reanudar el ciclo de descongelación. 6. Cuando se acabe el tiempo de cocción, usted oirá cuatro señales sonoras y en la pantalla aparecerá ‘End’. CONSEJOS PARA LA DESCONGELACIÓN • Cuando use ‘AUTO DEFROST’, el peso que debe indicarse es el peso neto en libras y décimas de libra (el peso del alimento menos el envase). • Use ‘AUTO DEFROST’ solamente para alimentos crudos. ‘AUTO DEFROST’ da mejores resultados cuando el alimento que va a ser descongelado tiene una temperatura mínima de 0° F (-18° C) (sacado directamente de un congelador). Si el alimento ha sido guardado en un refrigerador/congelador y no mantiene una temperatura de 5° F (-15° C) o menos, siempre programe un peso más bajo (para un tiempo de descongelación más corto) para evitar que el alimento se cocine. • Si el alimento es guardado fuera del congelador durante 20 minutos, indique un peso más bajo. • La forma del paquete altera el tiempo de descongelación. Los envases rectangulares poco profundos se descongelan más rápidamente que un bloque profundo. • Separe los pedazos a medida que comienzan a descongelarse. Los pedazos separados se descongelan más rápidamente. • Usted puede usar pequeños pedazos de papel de aluminio para proteger los alimentos como las alas de pollo, los extremos de las patas y las colas de pescado, pero el papel de aluminio no debe tocar las paredes del horno. El papel de aluminio causa arco eléctrico lo cual puede dañar el forro del horno. • Proteja las áreas del alimento que comienzan a calentarse con pequeños pedazos de aluminio. • Para obtener los mejores resultados, el tiempo de descongelación incluye un tiempo de espera prefijado. 65 Cocinando en el Microondas CÓMO OBTENER LOS MEJORES RESULTADOS PESCADO Y MARISCOS Para obtener los mejores resultados de su horno de microondas, lea y siga las siguientes instrucciones. • Prepare el pescado para cocinarlo. • Temperatura de Almacenamiento: Los alimentos que se sacan del congelador o del refrigerador se demoran más en cocinar que los mismos alimentos a temperatura ambiente. El tiempo en esta guía se basa en la temperatura de almacenamiento normal del alimento. • Tamaño: Los trozos pequeños de alimento se cocinan más rápido que los grandes, los trozos de tamaño y forma similares se cocinan más uniformemente. Para una cocción uniforme, reduzca el nivel de potencia cuando cocine trozos grandes de alimento. • Humedad Natural: Los alimentos muy húmedos se cocinan más uniformemente porque la energía del microondas es atraída a las moléculas de agua. • Revuelva los alimentos tales como las cacerolas y las verduras desde la parte exterior hacia el centro para distribuir el calor uniformemente y acelerar la cocción. No es necesario revolver constantemente. • Dé vuelta a los alimentos tales como las chuletas de cerdo, las papas al horno, los asados o el coliflor entero cuando estén a la mitad del tiempo de cocción para exponer en forma igual todos los lados a la energía del microondas. • Coloque las áreas delicadas de los alimentos, tales como las puntas de los espárragos, hacia el centro de la bandeja. • Arregle los alimentos que tienen formas diferentes, tales como las presas de pollo o los filetes de salmón, con el lado más grueso y con más carne hacia el borde la bandeja. Cocción de Pescado y Mariscos: Instrucciones Generales - Descongele completamente el pescado o los mariscos. - Arregle los pedazos de formas diversas con las partes más gruesas hacia el borde de la bandeja. Arregle los mariscos en una sola capa para una cocción uniforme. - El tipo de cubierta que use depende de cómo usted cocina. El pescado escalfado necesita una tapa resistente al microondas o una envoltura de plástico ventilada. - El pescado horneado, empanizado o en salsa necesita ser cubierto ligeramente con papel encerado para mantener el empanizado crujiente y que la salsa no quede aguada. - Siempre programe el tiempo de cocción más corto. El pescado está listo cuando se vuelve opaco y la parte más gruesa comienza a desmenuzarse. Los mariscos están listos cuando la cáscara se cambia de color rosado a rojo y la carne es opaca y firme. • La Tabla de Cocción de Pescados y Mariscos incluida a continuación ofrece instrucciones específicas, niveles de potencia y ajustes del tiempo de cocción para la mayoría de los tipos de pescados y mariscos. TABLA DE COCCIÓN DE PESCADOS Y MARISCOS PESCADO NIVEL DE POTENCIA TIEMPO DE COCCIÓN Filetes de Pescado ‘HI’ 3½ a 4½ min. Tajadas de Pescado ‘HI’ 4½ a 5½ min. Pescado Entero 7 4½ a 6 min. Callos de Hacha ‘HI’ 3½ a 5 min. Camarones, sin cáscara ‘HI’ 3½ a 5 min • Proteja con pedazos pequeños de papel de aluminio las partes del alimento que puedan cocinarse rápidamente, tales como las puntas de las alas y los extremos de las patas de las aves. • Deje Reposar: Después de retirar el alimento del horno de microondas, cúbralo con papel de aluminio o con la tapa de una cacerola y déjelo reposar para que se termine la cocción en el centro y se evite sobrecocción de los bordes exteriores. La duración del tiempo de reposo depende de la densidad y tamaño de la superficie del alimento. • Envoltura en papel encerado o toalla de papel: Los emparedados y muchos otros alimentos que contienen pan prehorneado deben ser envueltos antes de ponerlos en el horno de microondas para evitar que se sequen. INSTRUCCIONES Arregle el pescado en una sola capa con la parte más gruesa dirigida hacia el borde de una fuente de hornear de 1,5 litros resistente al microondas. Unte con mantequilla derretida y sazone, si se desea. Cocine cubierto con una envoltura de plástico ventilada. Deje reposar cubierto durante 2 minutos. Si usted está cocinando más de 1 libra (0,45 kg) de pescado, dé vuelta al pescado a la mitad del tiempo de cocción. Arregle en una sola capa. Prepare como se indicó anteriormente, excepto que debe revolver en vez de dar vuelta los mariscos. 66 Cocinando en el microondas APERITIVOS/SALSAS/SOPAS CARNE Cocción de aperitivos: Consejos y técnicas recomendadas Cocción de carne: Instrucciones generales • Las galletas de soda crujientes, tales como las tostadas ‘melba’, de trigo desmenuzado y las galletas crujientes de centeno son las mejores para uso en el horno de microondas. Espere hasta que la fiesta comience para untar. Coloque una toalla de papel debajo de las galletas cuando se estén cocinando en el horno de microondas para absorber la humedad adicional. • Prepare la carne para cocinarla. • Arregle los aperitivos individuales en un círculo para cocción uniforme. • Revuelva los ‘dips’ para distribuir el calor y acortar el tiempo de cocción. Cocción de salsas: Consejos y técnicas • Use una cacerola o taza de medir de vidrio resistente al microondas cuyo volumen sea por lo menos 2 o 3 veces mayor que el volumen de la salsa. • Las salsas hechas con maicena espesan más rápidamente que aquellas hechas con harina. - Descongele completamente. - Recorte el exceso de grasa para evitar salpicaduras. - Coloque la carne, con el lado de la grasa hacia abajo, sobre una parrilla resistente al microondas en una fuente también resistente al microondas. - Use la bolsa de cocinar en el horno para cortes de carne menos tiernos. - Arregle la carne de manera que las porciones más gruesas queden hacia el borde de la bandeja. - Cubra la carne con papel encerado para evitar salpicaduras. • Preste atención a la carne mientras se cocina. - Escurra los jugos a medida que se acumulan para reducir salpicaduras y evitar la sobrecocción del lado inferior de la carne. • Cocine sin cubrir las salsas hechas con maicena o harina de modo que las pueda revolver 2 o 3 veces durante la cocción para una consistencia más suave. - Proteja las porciones delgadas o con huesos con franjas de papel de aluminio para evitar la sobrecocción. • Para adaptar una salsa o receta de salsa de carne convencional, reduzca ligeramente la cantidad de líquido. NOTA: Cocción de sopas: Consejos y técnicas • Cocine las sopas en una fuente resistente al microondas cuyo volumen sea el doble del de los ingredientes de la receta para evitar que se derramen, especialmente si usa crema o leche en la sopa. • Generalmente, cubra las sopas que son cocinadas en el horno de microondas con envoltura de plástico VENTILADA o con una tapa resistente al microondas. • Evite cocinar demasiado los alimentos usando el tiempo mínimo sugerido. Agregue más tiempo, si es necesario, solamente después de revisar el alimento. • Revuelva ocasionalmente para ayudar a mezclar los sabores, distribuir uniformemente el calor y acortar el tiempo de cocción. • Cuando se convierte una receta de una sopa convencional para cocinarla en el horno de microondas, reduzca el líquido, la sal y las especias fuertes. Alimentos no recomendados • Los aperitivos con textura crujiente o la pastelería de hojaldre se cocinan mejor en un horno convencional con calor seco. • Los productos empanizados pueden ser calentados en el horno de microondas pero no quedarán crujientes. 67 • Mantenga el papel de aluminio por lo menos a 1 pulgada (2,5 cm) de las paredes del horno y no cubra más de un tercio de la carne con papel de aluminio a la vez. • Deje reposar la carne cubierta con papel de aluminio durante 10 a 15 minutos después de sacarla del horno. La temperatura interna de la carne puede elevarse entre 5° y 10° F (3° a 5 °C) durante el tiempo de reposo. La Tabla de Cocción de la Carne incluida en la página siguiente le proporciona instrucciones detalladas sobre los ajustes de nivel de potencia y de tiempo de cocción para la mayoría de los cortes de carne. Cocinando en el microondas TABLA DE COCCIÓN DE LA CARNE CARNE CARNE DE RES Hamburguesas, frescas o descongeladas (4 oz/113 g cada una) 1 hamburguesa 2 hamburguesas 4 hamburguesas NIVEL DE POTENCIA TIEMPO DE COCCIÓN ‘HI’ 1 a 1½ minutos 1½ a 2 minutos 2½ a 3½ minutos INSTRUCCIONES Forme una depresión en el centro de cada hamburguesa. Coloque en una parrilla de asar resistente al microondas. Unte con un agente dorador, si se desea. Cubra con papel encerado. Dé vuelta cuando estén a la mitad de la cocción. Deje reposar cubiertas durante 1 minuto. Vuelta de lomo (3 a 4 lb/1,4 a 1,8 kg) 5 8 a 10 minutos por libra (0,45 kg) SEMICRUDO (135°F/57°C) 11 a 13 minutos por libra (0,45 kg) A MEDIO ASAR (155°F/68°C) Coloque el asado con el lado de la grasa hacia abajo en una parrilla de asar resistente al microondas. Agregue las especias deseadas y cubra con papel encerado. Dé vuelta a la carne cuando esté a la mitad de la cocción y cubra si es necesario. Retire el asado del horno de microondas cuando se haya alcanzado la temperatura deseada. Deje reposar cubierto con papel de aluminio durante 15 minutos. (La temperatura puede elevarse en aproximadamente 10°F/5°C). CARNE DE CORDERO Asado de cordero, enrollado deshuesado (3 a 4 lb/1,4 a 1,8 kg) 5 11 a 12 minutos por libra (0,45 kg) SEMICRUDO (135°F/57°C) 12 a 13 minutos por libra (0,45 kg) A MEDIO ASAR (145°F/62°C) 13 a 14 minutos por libra (0,45 kg) BIEN ASADO (155°F/68°C) Coloque el asado con el lado de la grasa hacia abajo en una parrilla de asar resistente al microondas. Unte la carne de cordero con adobo o con especias tales como romero, tomillo u orégano. Cubra con papel encerado. Dé vuelta al asado después de 15 minutos y nuevamente después de 30 minutos. Cubra si es necesario. Retire el asado del horno de microondas cuando se logre la temperatura deseada. Deje reposar cubierto con papel de aluminio durante 15 minutos. (La temperatura puede elevarse en aproximadamente 10°F/5°C). CARNE DE CERDO Rebanadas de tocino 2 rebanadas 4 rebanadas 6 rebanadas 10 rebanadas ‘HI’ Chuletas de cerdo (5 a 7 oz/142 a 198 g cada una) 2 chuletas 4 chuletas 3 Asado de lomo enrollado, deshuesado (3½ a 4½ lb/1,6 a 2,0 kg) 3 Tiras de salchichas, frescas o congeladas, descongeladas (1 a 2 oz/ 28 a 57 g cada una) 2 salchichas 4 salchichas 6 salchichas 10 salchichas (paquete de 8 oz/227 g) ‘HI’ 1½ a 2 minutos 2 a 3 minutos 4 a 5 minutos 7 a 8 minutos Coloque las rebanadas de tocino en una parrilla de asar resistente al microondas. Cubra con toallas de papel. Después de cocinar, deje reposar durante 1 minuto. Coloque las chuletas de cerdo en una fuente de hornear resistente al microondas. Agregue las especias deseadas y cubra con envoltura de plástico ventilada. Cocine hasta que 18 a 20 min. por libra/0,45 kg desaparezca el color rosado o hasta que la temperatura interna 15 a 17 min. por libra/0,45 kg llegue a 170°F (77 °C). Dé vuelta a las chuletas a la mitad de la cocción. Deje reposar cubiertas durante 5 minutos. (La temperatura puede elevarse en aproximadamente 10°F/5°C). 25 a 27 minutos por libra (0,45 kg) (165°F/74°C) 45 a 60 segundos 1 a 1½ minutos 1½ a 2 minutos 1¾ a 2 minutos Coloque el asado en una bolsa de cocinar en una fuente resistente al microondas. Agregue las especias y un agente dorador si se desea. Cierre la bolsa con una atadura o cuerda resistente al microondas no muy apretada. Después de la cocción, deje reposar en la bolsa durante 15 minutos. (La temperatura puede elevarse en aproximadamente 10°F/5°C). La temperatura interna de la carne de cerdo debe llegar a 170°F (77 °C) antes de servir. Agujeree las salchichas y colóquelas en una parrilla de asar resistente al microondas. Cubra con papel encerado o toallas de papel. Dé vuelta a la mitad de la cocción. Después de la cocción, deje reposar cubiertas durante 1 minuto. 68 Cocinando en el microondas • Preste atención a la carne de ave cuando se esté cocinando. CARNE DE AVE Cocción de la carne de ave: Instrucciones generales • Prepare la carne de ave para cocinarla. - Descongele completamente. - Coloque las presas más gruesas en el borde exterior de la asadera. Cuando cocine patas, colóquelas como los rayos de una rueda. - Cubra la asadera con papel encerado para reducir las salpicaduras. - Use un agente dorador o cocine con una salsa para darle una apariencia dorada. - Escurra y descarte los jugos a medida que se acumulan. - Proteja los pedazos delgados o con huesos con pequeñas tiras de papel de aluminio para evitar la sobrecocción. Mantenga el aluminio por lo menos a 1 pulgada (2,5 cm) de las paredes del horno y de los otros pedazos de aluminio. • La carne de pollo está lista cuando ya no tiene un color rosado y los jugos son trasparentes. Cuando está cocinada, la temperatura en la carne del muslo debe ser de 180 a 185°F (82 a 85 °C). • Después de cocinarse, deje reposar la carne de ave cubierta con papel de aluminio durante 10 minutos. La Tabla de Cocción de Carne de Ave que se incluye a continuación proporciona instrucciones detalladas, niveles de potencia y tiempos de cocción para la mayoría de los cortes y tipos de carne de ave. TABLA DE COCCIÓN DE CARNE DE AVE NIVEL DE POTENCIA TIEMPO DE COCCIÓN Presas de pollo (2 ½ a 3 libras/ 1,1 a 1,4 kg) ‘HI’ 4 ½ a 5 ½ minutos por libra (0,45 kg) Antes de cocinar, lave las presas y sacuda el agua. Coloque las presas en una sola capa en una fuente de hornear resistente al microondas con los pedazos más gruesos hacia el borde. Unte con mantequilla o con un agente dorador y con especias si lo desea. Cubra con papel encerado. Cocine hasta que la carne pierda el color rosado y los jugos sean transparentes. Deje reposar cubierta durante 5 minutos. Pollo entero (3 a 3 ½ libras/ 1,4 a 1,6 kg) ‘HI’ 12 a 13 minutos por libra (0,45 kg) Antes de cocinar, lave y sacuda el agua. Coloque con el lado de la pechuga hacia abajo en una asadera resistente al microondas. Unte con mantequilla o un agente dorador y especias si es necesario. Cubra con papel encerado. Cocine 1⁄3 del tiempo estimado. Coloque la pechuga hacia arriba, unte con mantequilla o un agente dorador. Vuelva a colocar el papel encerado. Cocine 1⁄3 del tiempo estimado nuevamente. Cubra si es necesario. Cocine el resto del 1⁄3 del tiempo estimado o hasta que la carne no esté rosada y los jugos sean transparentes. Deje reposar cubierto con papel de aluminio durante 10 minutos. (La temperatura puede elevarse en aproximadamente 10°F/5°C.) La temperatura en el muslo debe ser de 180°F a 185°F (82°C a 85°C) cuando el pollo ya está cocinado. Gallinas Cornuallas enteras (1 a 1 ½ libras/0,45 a 0,7 kg cada una) ‘HI’ 6 a 7 minutos por libra (0,45 kg) Antes de cocinar, lave y sacuda el agua. Ate las alas al cuerpo de la gallina y las patas a la cola. Coloque la pechuga de la gallina hacia abajo en una asadera resistente al microondas. Cubra con papel encerado. Coloque la pechuga hacia arriba cuando esté a la mitad del tiempo de cocción. Proteja los extremos de las patas con papel de aluminio. Retire y descarte los jugos. Unte con mantequilla o con un agente dorador y con especias si lo desea. Cocine hasta que la carne pierda el color rosado y los jugos sean transparentes. Retire la gallina del microondas cuando alcance la temperatura deseada. Deje reposar cubierta con papel de aluminio durante 5 minutos. (La temperatura puede elevarse en aproximadamente 10°F/5°C). La temperatura en la pechuga debe ser de 170°F (77°C) antes de servir. CARNE DE AVE 69 INSTRUCCIONES Cocinando en el microondas Cocción de fideos y arroz: Consejos y técnicas FIDEOS Y ARROZ Los fideos, el arroz y los cereales requieren aproximadamente el mismo tiempo de cocción tanto en los hornos convencionales como en los hornos de microondas. Sin embargo, el horno de microondas es un método más conveniente porque usted puede cocinar y servir en el mismo plato. No es necesario revolver los fideos y las sobras tienen el mismo sabor como si hubieran sido recién cocinados cuando se recalientan en el horno de microondas. • Si usted está planeando usar arroz o fideos en una cacerola, no los cocine hasta el final para que queden firmes. • Deje reposar el arroz, pero no los fideos. • Las Tablas de Cocción de Fideos y de Arroz incluidas a continuación ofrecen instrucciones específicas con niveles de potencia y tiempos de cocción para la mayoría de los tipos comunes de fideos y arroz. TABLA DE COCCIÓN DE FIDEOS FIDEOS Tallarines 4 tazas de agua Agregue 8 onzas (227 g) de tallarines NIVEL DE POTENCIA TIEMPO DE COCCIÓN ‘HI’ 5 9 a 10 minutos 7½ a 8½ minutos Macarrones 3 tazas de agua Agregue 2 tazas de macarrones ‘HI’ 5 6 a 7 minutos 5 ½ a 6 ½ minutos Fideos de Lasaña 4 tazas de agua Agregue 8 onzas (227 g) de fideos de lasaña ‘HI’ 5 7 a 8 minutos 11 a 12 ½ minutos Fideos de Huevo 6 tazas de agua Agregue 4 tazas de fideos ‘HI’ 5 8 a 10 minutos 5 ½ a 6 ½ minutos INSTRUCCIONES Combine agua caliente de la llave y sal si se desea. Use una fuente de hornear de 2 litros resistente al microondas y cubra con envoltura de plástico ventilada para tallarines y fideos de lasaña. Use una tapa resistente al microondas o envoltura de plástico ventilada para los macarrones y fideos de huevo. Cocine como se indica en la tabla o hasta que el agua hierva. Revuelva los fideos; cocine tapados como se indica en la tabla o hasta que estén suaves. Escurra en un colador. TABLA DE COCCIÓN DE ARROZ ARROZ NIVEL DE POTENCIA TIEMPO DE COCCIÓN Grano Largo 2¼ tazas de agua Agregue 1 taza de arroz ‘HI’ 3 3½ a 4½ minutos 18 minutos Arroz Integral 2½ tazas de agua Agregue 1 taza de arroz ‘HI’ 5 4 ½ a 5 ½ minutos 25 minutos ‘HI’ 3 4 a 5 minutos 28 minutos Mezcla de Arroz de Grano Largo y Salvaje 21⁄3 tazas de agua Agregue un paquete de 6 oz (170 g) Arroz de Cocción Rápida 1 taza de agua Agregue 1 taza de arroz ‘HI’ 2 a 3 minutos INSTRUCCIONES Combine agua caliente de la llave y sal, si se desea, en una cacerola de 2 litros resistente al microondas. Cubra con una tapa resistente al microondas o con envoltura plástica ventilada. Cocine como se indica en la tabla o hasta que el agua hierva. Revuelva el arroz y agregue las especias. Cocine tapado como se indica en la tabla o hasta que el agua se absorba y el arroz esté tierno. Deje reposar tapado de 5 a 10 minutos. Revuelva con un tenedor. Haga hervir el agua. Vacíe el arroz en el agua hirviente y deje reposar cubierto de 5 a 10 minutos o hasta que el agua se absorba y el arroz esté tierno. Revuelva con un tenedor. 70 Mantenimiento CUIDADO Y LIMPIEZA Para un mejor rendimiento y seguridad, mantenga el interior y el exterior del horno limpios. Preste especial cuidado para que el panel interior de la puerta y el marco delantero del horno se mantengan limpios y sin acumulación de restos de alimentos o grasa. Nunca use polvos abrasivos o esponjas duras. Limpie el interior y el exterior del horno de microondas, incluyendo la cubierta inferior de la campana, con un paño suave y una solución con detergente suave tibio (no caliente). Luego enjuague y seque. Use un limpiador de cromo y frote el cromo y las superficies de metal y aluminio. Limpie inmediatamente las salpicaduras con toallas de papel húmedas, especialmente después de cocinar pollo o tocino. Limpie su horno semanalmente o más a menudo si es necesario. LIMPIEZA DEL FILTRO DE GRASA PRECAUCIÓN REEMPLAZO DEL FILTRO DE CARBÓN Si su horno es ventilado hacia el interior, el filtro de carbón debe ser reemplazado cada 6 a 12 meses y más a menudo si es necesario. El filtro de carbón no puede ser limpiado. Para hacer un pedido de un nuevo filtro de carbón, póngase en contacto con el departamento de repuestos de su centro de servicio autorizado más cercano o llame al 1-800-688-9900 (en EE.UU.) o al 1-800-688-2002 (en Canadá). Pida el juego de filtro de carbón # MVHRK4. 1. Desenchufe el horno o corte la energía eléctrica en el interruptor principal. 2. Retire los dos tornillos de montaje de la rejilla de ventilación. (los 2 tornillos exteriores). 3. Incline la rejilla hacia adelante, luego levántela para sacarla. Para evitar riesgos de lesión personal o daño material, no haga funcionar la campana del horno sin tener colocados los filtros. El filtro de grasa debe ser retirado y limpiado a menudo, por lo menos una vez al mes. 1. Para retirar el filtro de grasa, deslice el filtro hacia el lado. Tire del filtro hacia abajo y empuje hacia el otro lado. El filtro caerá. 2. Remoje el filtro de la grasa en agua caliente y detergente suave. Enjuague bien y sacuda para secar. No use amoníaco ni coloque en un lavavajillas. El aluminio se oscurecerá. 3. Para volver a instalar el filtro, deslícelo en la ranura lateral, luego empuje hacia arriba y hacia el centro del horno para bloquearlo en su lugar. 4. Abra la puerta. 5. Oprima el gancho y retire el filtro antiguo. Gancho 6. Instale el nuevo filtro de carbón y cierre la puerta. El filtro debe quedar instalado en el ángulo que se muestra. 7. Deslice la parte inferior de la rejilla hacia su lugar. Empuje la parte superior hasta que entre a presión en su lugar. Vuelva a colocar los tornillos de montaje. Enchufe el horno y programe el reloj. 71 Mantenimiento REEMPLAZO DE LA LUZ DE LA CUBIERTA/LUZ NOCTURNA PRECAUCIÓN Para evitar una lesión personal o daños materiales, use guantes cuando reemplace un foco. 1. Desenchufe el horno o corte la energía eléctrica en el interruptor principal. REEMPLAZO DE LA LUZ DEL HORNO 1. Desenchufe el horno o corte la energía eléctrica en el interruptor principal. 2. Retire los tornillos de montaje de la cubierta de ventilación. (los 2 tornillos exteriores). 3. Incline la cubierta hacia adelante y luego levántela hacia afuera para sacarla. 2. Retire los tornillos de montaje de la cubierta del foco. 3. Reemplace el foco con un foco para electrodomésticos de 30 watts. 4. Oprima el gancho. Gancho 4. Vuelva a colocar la cubierta del foco e instale los tornillos. 5. Enchufe el horno o conecte la corriente desde el interruptor principal. 5. Reemplace el foco con un foco para electrodomésticos de 30 watts. 6. Vuelva a colocar el portafoco. 7. Deslice la parte superior de la rejilla hacia su lugar. Empuje la parte superior hasta que entre a presión en su lugar. Vuelva a colocar los tornillos de montaje. Conecte la energía eléctrica en el interruptor principal. 72 Utensilios recomendados GUÍA DE UTENSILIOS PARA EL HORNO DE MICROONDAS Use VIDRIO RESISTENTE A HORNOS (tratado para calor de alta intensidad): Platos de uso general, platos para pastel de carne, platos de pay, platos para pasteles, tazas de medir líquidos, cacerolas y tazones sin adornos metálicos. LOZA: Tazones, tazas, platos de servir y bandejas sin adornos metálicos. PLÁSTICO: Envoltura de plástico (como una cubierta) – coloque el plástico holgadamente sobre el plato y oprímalo en los lados. Ventile la envoltura de plástico doblando hacia atrás levemente un borde para permitir que escape el exceso de vapor. El plato debe ser lo suficientemente profundo de modo que la envoltura de plástico no toque el alimento. A medida que el alimento se calienta, el plástico se puede derretir en los lugares en que el plástico toque el alimento. Use tazas y platos de plástico, contenedores semirígidos para el congelador y bolsas de plástico solamente para cocción de corto tiempo. Use estos artículos con cuidado pues el plástico puede ablandarse a causa del calor del alimento. PAPEL: Toallas de papel, papel encerado, servilletas de papel y platos de papel sin diseños o adornos metálicos. Vea las instrucciones en la etiqueta del fabricante para uso en horno de microondas. 73 No use UTENSILIOS DE METAL: El metal protege el alimento de la energía del microondas y la cocción no es uniforme. Evite usar también palillos de metal, termómetros o bandejas de aluminio. Los utensilios de metal pueden causar arco eléctrico lo cual puede dañar su horno de microondas. DECORACIÓN DE METAL: Loza, cacerolas, platos etc. adornados con metal o con una banda de metal. El adorno de metal interfiere con la cocción normal y puede dañar el horno. PAPEL DE ALUMINIO: Evite las hojas grandes de papel de aluminio pues ellas evitan la cocción y pueden causar arco eléctrico perjudicial. Use pequeños pedazos de papel de aluminio para proteger las patas y las alas de los pollos. Mantenga TODO el papel de aluminio por lo menos a 1 pulgada (2,5 cm) de las paredes y de la puerta del horno. MADERA: Los tazones de madera y las tablas se secarán y pueden partirse o agrietarse cuando se usan en el horno de microondas. Las cestas reaccionan de la misma manera. UTENSILIOS CON TAPAS MUY APRETADAS: Asegúrese de dejar aberturas para que escape el vapor de los utensilios que están tapados. Perfore las bolsas de plástico de verduras u otros artículos alimenticios antes de cocinar. Las bolsas herméticamente cerradas pueden explotar. PAPEL DE ESTRAZA: Evite usar bolsas de papel de estraza. Ellas absorben demasiado calor y pueden quemarse. UTENSILIOS AGRIETADOS O PICADOS: Cualquier utensilio que esté agrietado, picado o deformado puede quebrarse en el horno. ATADURAS DE METAL: Retire las ataduras de metal de las bolsas de papel o de plástico. Ellas se calientan demasiado y pueden causar un incendio. Localización y solución de averías ANTES DE SOLICITAR SERVICIO Verifique la siguiente lista para ver si es necesario hacer una llamada de servicio. Posiblemente, si revisa la información adicional incluida a continuación, se puede evitar una llamada de servicio innecesaria. Problema Causas posibles Si nada funciona en el horno • verifique si hay un fusible del circuito fundido o si se ha disparado el disyuntor principal. • verifique si el horno está debidamente conectado a un circuito eléctrico del hogar. • verifique si los controles están debidamente ajustados. Si la luz interior del horno no funciona • el foco puede estar suelto o defectuoso. Si el horno no cocina • verifique si el panel de control está programado correctamente. • verifique si la puerta está firmemente cerrada. • verifique si se ha oprimido la tecla ‘Enter/Start’. • verifique si se puso en marcha el temporizador en vez de una función de cocción. Si el horno demora más de lo normal en cocinar o cocina muy rápidamente • verifique si se programó debidamente el nivel de potencia. Si el reloj no siempre indica la hora correcta del día • verifique si el cordón eléctrico está totalmente insertado en el tomacorriente. • verifique si el horno es el único artefacto en el circuito eléctrico. Si el alimento no se cocina en forma pareja • asegúrese de que el alimento tenga forma pareja. • asegúrese de que el alimento esté completamente descongelado antes de cocinarlo. • verifique la colocación de las franjas de aluminio usadas para evitar la sobrecocción. Si el alimento no se cocina bien • verifique la receta para asegurarse de que todas las instrucciones (cantidad, tiempo y niveles de potencia) fueron seguidas correctamente. • asegúrese de que el microondas esté en un circuito separado. • asegúrese de que el alimento esté completamente descongelado antes de cocinarlo. Si el alimento queda demasiado cocinado • verifique la receta para asegurarse de que todas las instrucciones (cantidad, tiempo, niveles de potencia y tamaño del plato) fueron seguidas. Si ocurre arco eléctrico (chispas) • asegúrese de usar platos resistentes al microondas. • asegúrese de no usar ataduras de alambre. • asegúrese de no hacer funcionar el microondas cuando esté vacío. • asegúrese de que la parrilla de metal (si se usa) esté debidamente instalada Si la pantalla muestra la cuenta regresiva del tiempo pero el horno no está cocinando • verifique si la puerta está firmemente cerrada. • verifique si se puso en marcha el temporizador en vez de una función de cocción. El ventilador comienza a funcionar automáticamente • si la temperatura está demasiado caliente alrededor del horno de microondas, el ventilador en la campana de ventilación se pondrá en marcha automáticamente en velocidad ALTA (‘HI’) para enfriar el horno. Puede quedar encendido hasta una hora para enfriar el horno. 74 Localización y solución de averías ADVERTENCIA Para evitar choque eléctrico que pueda causar una lesión personal grave o mortal, no retire en ningún momento la caja exterior; solamente un técnico autorizado debe retirar esta caja exterior. PREGUNTAS Y RESPUESTAS Pregunta Respuesta ¿Puedo usar utensilios de aluminio o de metal en mi horno de microondas? El único metal que se puede usar es el papel de aluminio para proteger el alimento (use pedazos pequeños y planos). Nunca deje que el metal toque las paredes o la puerta del horno. Algunas veces la puerta de mi horno de microondas se ve ondulada. ¿Es esto normal? Esta apariencia es normal y no afecta el funcionamiento de su horno. ¿Qué son esos zumbidos que escucho cuando el horno de de microondas está funcionando? Es el sonido del transformador cuando el tubo de magnetrón pasa por el ciclo de encendido y apagado. ¿Por qué se calienta el plato que contiene el alimento que estoy calentando? A medida que el alimento se calienta, el calor pasará al plato. Use tomaollas para retirar el alimento después de la cocción. Puede que el plato no sea resistente al microondas. ¿Qué significa tiempo de reposo? Tiempo de reposo significa que el alimento debe ser sacado del horno y y tapado para tiempo de cocción adicional. Este proceso permite que la cocción termine, se ahorre energía y el horno quede libre para otro propósito de uso. ¿Puedo hacer palomitas de maíz en mi horno de microondas? ¿Cómo obtengo los mejores resultados? Sí. Prepare las palomitas de maíz en el horno de microondas siguiendo las instrucciones del fabricante o use la tecla preprogramada ‘Popcorn’ (palomitas de maíz). No use bolsas de papel regulares. Use la prueba de escuchar deteniendo el horno cuando el maíz deja de reventar cada uno o dos segundos. No trate de volver a cocinar los granos de maíz que no se reventaron. Usted puede también usar dispositivos especiales para preparar palomitas de maíz en hornos de microondas. Cuando los use, asegúrese de seguir las instrucciones del fabricante. No prepare palomitas de maíz en utensilios de vidrio. ¿Por qué sale vapor por el respiradero? El vapor es producido normalmente durante la cocción. El horno de microondas ha sido diseñado para ventilar este vapor por el respiradero. 75 Notas 76 Notas 77 Notas 78 Garantía Garantía completa de un año Maytag reparará o reemplazará, incluyendo la mano de obra relacionada, cualquier pieza que falle debido a un defecto de material o fabricación. Garantía limitada Después de un año de la fecha original de compra al por menor, Maytag proporcionará un repuesto gratis, como se indica a continuación, para reemplazar cualquier pieza que falle debido a un defecto de material o fabricación. El propietario será responsable de pagar todos los otros gastos incluyendo kilometraje/millaje y transporte, costo del diagnóstico y costo del viaje, si fuese necesario. Del segundo al quinto año Maytag proporcionará un tubo magnetrón de repuesto, un panel del teclado y un microprocesador, la pieza y la mano de obra, que falle debido a un defecto de material o fabricación. Garantía limitada de piezas fuera de EE.UU. y Canadá Durante un (1) año a partir de la fecha de compra original al por menor, cualquier pieza que falle durante uso normal en el hogar será reemplazada o reparada gratuitamente en lo que respecta a la pieza y el propietario deberá pagar todos los otros costos incluyendo la mano de obra, el kilometraje/ millaje, el transporte, el costo del viaje y el costo del diagnóstico, si es necesario. Residentes canadienses Esta garantía cubre solamente aquellos artefactos instalados en Canadá que han sido certificados por la Asociación de Normas Canadienses (CSA) a menos que hayan sido traídos a Canadá desde Estados Unidos debido a un cambio de residencia. Lo que no cubren estas garantías: • Reemplazo de los fusibles del hogar, reposición de los disyuntores o corrección del alambrado o plomería del hogar. • Mantenimiento y limpieza normales del producto, incluyendo los focos. • Productos cuyos números de serie originales fueron removidos, alterados o no son fácilmente determinables. • Productos comprados para uso comercial, industrial o de arriendo. • Productos situados afuera de los Estados Unidos o Canadá. • Costos de servicio adicionales si el técnico debe realizar servicio extraordinario fuera de lo normal o fuera de las horas o del área de servicio normal. • Ajustes después del primer año. • Reparaciones resultantes de lo siguiente: - Instalación, sistema de escape o mantenimiento incorrectos. - Cualquier modificación, alteración o ajuste no autorizados por el fabricante. - Accidente, mal uso, abuso, incendio, inundación o actos fortuitos. - Conexiones al suministro de gas, al suministro de voltaje o a la corriente eléctrica incorrectas. - Uso de utensilios, contenedores o accesorios no apropiados que puedan causar daño al producto. • Viaje. Si usted necesita servicio • Llame al distribuidor donde compró su electrodoméstico o llame a Maytag ServicesSM, Maytag Customer Assistance al 1-800-688-9900 en EE.UU. y al 1-800-688-2002 en Canadá para ubicar un técnico autorizado. • Asegúrese de conservar el comprobante de compra para verificar el estado de la garantía. Consulte la sección sobre la GARANTÍA para mayor información sobre las responsabilidades del propietario para obtener servicio bajo la garantía. • Si el distribuidor o la compañía de servicio no pueden resolver el problema, escriba a Maytag ServicesSM, Attn: CAIR® Center, P.O. Box 2370, Cleveland, TN 37320-2370, o llame al 1-800-688-9900 en EE.UU. o al 1-800-688-2002 en Canadá. NOTA: BAJO NINGUNA CIRCUNSTANCIA MAYTAG SERÁ RESPONSABLE DE DAÑOS INCIDENTALES O CONSECUENTES. Esta garantía le otorga derechos legales específicos y usted puede tener otros derechos que varían de un estado a otro. Por ejemplo, algunos estados no permiten la exclusión o limitación de daños incidentales o consecuentes, por lo tanto esta exclusión puede que no se aplique en su caso. Cuando llame o escriba acerca de un problema de servicio, por favor incluya la siguiente información: a. Su nombre, dirección y número de teléfono; b. Número de modelo y número de serie; c. Nombre y dirección de su distribuidor o técnico de servicio; d. Una descripción clara del problema que está experimentando; e. Comprobante de compra (recibo de compra). • Las guías del usuario, manuales de servicio e información sobre las piezas pueden solicitarse a Maytag ServicesSM, Servicio al Cliente Maytag. Form No. A/06/04 79 ©2004 Maytag Appliances 3828W5A4199 Part No. 8112P273-60