Transcripción de documentos

GB Instruction book...................3–12 FI Before using the appliance for the first time, please read the safety advice on page 4. Recipe Shortcrust Pastry.................... 58 D Anleitung...................................3–12 N Vor der ersten Inbetriebnahme des Geräts lesen Sie bitte die Sicherheitshinweise auf Seite 4. Mürbeteigrezept..................................... 58 F Mode d’emploi......................3–12 CZ Návod k použití..................33–42 Před prvním použitím přístroje si pročtěte bezpečnostní pokyny na straně 34. Recept – křehké těsto.......................... 59 SK Návod na používanie......33–42 Lees het veiligheidsadvies op pagina 5 voordat u het apparaat voor het eerst gebruikt. Recept voor kruimeldeeg................. 58 I Libretto di istruzioni.........13–22 Prima di utilizzare l'apparecchio per la prima volta, leggere attentamente le norme di sicurezza riportate a pagina 14. Ricetta della pasta frolla senza uova.................................................. 58 E P RU Инструкция..........................33–42 Перед первым применением устройства прочтите раздел о мерах предосторожности на стр. 35. Рецепт песочного теста................... 59 UA Інструкція з експлуатації....33–42 PL H Instrukcja obsługi..............43–52 Használati útmutató........43–52 A készülék első használata előtt olvassa el figyelmesen a biztonsági előírásokat. Lásd: 44. oldal. Omlós vajas pite receptje................. 59 Bruksanvisning....................23–32 Läs säkerhetsanvisningen på sidan 24 innan du använder apparaten första gången. Recept på pajdeg................................... 58 Перед першим використанням приладу уважно прочитайте поради щодо техніки безпеки на сторінці 35. Рецепт пісочного тіста...................... 59 Przed pierwszym użyciem urządzenia przeczytaj uważnie zalecenia bezpieczeństwa na stronie 44. Przepis na kruche ciasto.................... 59 Manual de instruções.....13–22 Antes de utilizar o aparelho pela primeira vez, leia os avisos de segurança na página 15. Receita Massa quebrada.................... 58 S Pred prvým použitím prístroja si dôkladne prečítajte bezpečnostné informácie na strane 34. Recept na krehké pečivo................... 59 Instrucciones de uso.......13–22 Antes de utilizar el electrodoméstico por primera vez, lea la indicación de seguridad de la página 14. Receta de pasta quebradiza............ 58 Bruksanvisning....................23–32 Les rådene vedrørende sikkerhet på side 25 før du bruker apparatet for første gang. Oppskrift mørdeig................................. 59 Avant d'utiliser cet appareil pour la première fois, veuillez lire les consignes de sécurité en page 5. Recette de pâte brisée........................ 58 NL Gebruiksaanwijzing.............3–12 Käyttöohjeet.........................23–32 Lue sivun 25 turvallisuusohjeet huolellisesti ennen kuin käytät laitetta ensimmäistä kertaa. Resepti, murotaikina............................. 59 HR Knjižica s uputama...........43–52 DK Brugervejledning................23-32 Før apparatet bruges for første gang, bør sikkerhedsrådene på side 24 læses. Opskrift på mørdej................................ 59 ELX13884_IFU_Marta_Zanussi_Standmixer_19lang.indd 2 Prije prvog korištenja uređaja pročitajte sigurnosne savjete na str. 45. Recept za prhko tijesto....................... 60 2010-11-25 15:59:32 A B c GB J D D F NL I e p F s DK e FI N K h cZ G sK ru uA L pL h I e hr p Componenti Componentes Componentes A. Tasto d’espulsione B. Interruttore campo di velocità C. Tasto turbo D. Mixer E. Tasto di rotazione F. Tasto di sbloccaggio G. Supporto del frullino H. Vaso da lavoro in materiale sintetico J. Frusta K. Gancio da impasto L. Targhetta delle caratteristiche (lato inferiore supporto del frullino e lato inferiore mixer) A. B. C. D. E. A. B. C. D. E. F. G. H. J. K. L. Botón de expulsión Selector de velocidad Tecla “Turbo” Batidora Tecla de basculación del brazo Tecla de desbloqueo Soporte Recipiente de plástico Varilla batidora Amasador Placa de características (parte inferior soporte y parte inferior batidora) F. G. H. J. K. L. Tecla de expulsão Selector de velocidade Tecla “Turbo” Batedeira Tecla de balanceio do braço Tecla de desbloqueio Suporte Recipiente de plástico Batedor de claras Batedor para massa Placa de características (parte inferior suporte e parte inferior batedeira) 13 ELX13884_IFU_Marta_Zanussi_Standmixer_19lang.indd 13 2010-11-25 15:59:43 Norme di sicurezza / Consejo de seguridad I E Prima di utilizzare l'apparecchio per la prima volta, leggere attentamente le seguenti istruzioni. • L'apparecchio non è destinato ad essere utilizzato da persone, compresi i bambini, con ridotte capacità fisiche, mentali o sensoriali o con esperienza e/o competenze insufficienti, a meno che non siano sotto la supervisione di una persona responsabile della loro sicurezza o non vengano da essa istruite sull'utilizzo dell'apparecchio. • Sorvegliare i bambini per evitare che giochino con l'apparecchio. • Collegare l'apparecchio solo a una fonte di alimentazione con tensione e frequenza conformi alle specifiche riportate sulla targhetta delle caratteristiche. • Non utilizzare l'apparecchio se: - il cavo di alimentazione è danneggiato, - il rivestimento esterno è danneggiato. • In caso di danneggiamento dell'apparecchio o del cavo di Lea detenidamente las siguientes instrucciones antes de utilizar el aparato por primera vez. • Este electrodoméstico no está indicado para que lo utilicen personas (incluidos niños) con discapacidades físicas, sensoriales o mentales o que no cuenten con experiencia o conocimientos, a menos que lo hagan bajo supervisión o según las instrucciones de una persona responsable de su seguridad. • Se deberá controlar que los niños no jueguen con este electrodoméstico. • Este electrodoméstico debe conectarse exclusivamente a una fuente de alimentación eléctrica cuya tensión y frecuencia se ajusten a las especificaciones de la placa de características. • Nunca utilice ni manipule el electrodoméstico si – el cable de alimentación está dañado – el alojamiento está dañado. • • • • • • • • • • • • • alimentazione, richiederne la sostituzione rivolgendosi al produttore, a un suo agente dell'assistenza o a una persona egualmente qualificata, in modo da evitare rischi. Scollegare sempre l'apparecchio dall'alimentazione se viene lasciato incustodito e prima del montaggio, dello smontaggio o della pulizia. Non rimuovere gli accessori quando l'apparecchio è in funzione. Evitare il contatto con le parti in movimento. Ciò potrebbe provocare lesioni personali. Non immergere l'apparecchio in acqua o in altri liquidi. Se gli ingredienti da miscelare hanno una notevole massa compatta, non utilizzare l'apparecchio in modo continuativo per più di 5 minuti. Prima di riavviarlo, lasciarlo raffreddare. Non utilizzare questo apparecchio per mescolare vernice. È pericoloso, potrebbe verificarsi un'esplosione. • Si el electrodoméstico o el cable de alimentación no están en perfectas condiciones, deben ser sustituido por el fabricante, por su servicio de asistencia técnica o por personal debidamente cualificado, para evitar cualquier peligro. Desenchufe siempre el electrodoméstico en caso de dejarlo sin supervisión, y antes del montaje, desmontaje o limpieza. No quite nunca los accesorios cuando el aparato esté funcionando. Evite el contacto con las piezas móviles. Podrían producirse lesiones. No sumerja el electrodoméstico en agua u otro líquido. Cuando procese alimentos densos, no utilice el electrodoméstico de forma continua durante más de 5 minutos. Deje que se enfríe antes de volver a utilizarlo. No utilice este aparato para remover pintura. Peligro, ¡podría producirse una explosión! • • • • • Questo apparecchio è progettato esclusivamente per uso domestico. Il produttore declina qualsiasi responsabilità per eventuali danni causati dall'uso improprio o errato. Accendere l’apparecchio solo dopo avere messo gli utensili da lavoro nel contenitore contenete gli alimenti da lavorare. Attendere sempre che gli utensili si fermino, prima di rimuovere il contenitore. Este electrodoméstico está previsto exclusivamente para uso doméstico. El fabricante declina toda responsabilidad por los posibles daños que pudiesen producirse como consecuencia de su uso inadecuado o incorrecto. Conectar el aparato sólo si los accesorios de trabajo están dentro del recipiente junto con los alimentos a procesar. Para retirar el recipiente, espere siempre a que se detengan por completo los accesorios de trabajo. 14 ELX13884_IFU_Marta_Zanussi_Standmixer_19lang.indd 14 2010-11-25 15:59:43 P Operazioni preliminari / Introducción Introdução I e p 1. Inserire il frullatore nel supporto del robot. Prima di inserire o estrarre il frullatore, spegnerlo (selezionando l’impostazione di velocità su 0), quindi togliere la spina dalla presa di corrente! Per applicare il mixer al supporto del frullino e per bloccarlo, premerlo verso il basso. 2. Estrarre il frullatore dal supporto del robot. Per staccarlo premere sul tasto di sbloccaggio e togliere il mixer sfilandolo verso l’alto. 3. Ruotare il mixer verso l’alto/ il basso. Prima di ruotarlo verso l’alto, spegnere in ogni caso il mixer! Premere il tasto di rotazione e far ruotare il mixer verso l’alto rispettiv. verso il basso, fino all’aggancio. 1. Fijación de la batidora a la base del procesador. Antes de colocar o quitar la batidora, apague el aparato (seleccionando la velocidad 0) y desenchúfelo de la toma de corriente. Para ponerla, colocarla sobre el soporte y empujar hacia abajo para bloquearla en su posición. 2. Extracción de la batidora de la base del procesador. Para quitarla, apretar la tecla de des-bloqueo y retirar la batidora hacia arriban. 3. Bascular el brazo de la batidora hacia arriba / abajo. Antes de bascular el brazo de la batidora hacia arriba, desconectar el aparato y desenchufarlo de la red! Apretar la tecla de basculación y mover el brazo hacia arriba / abajo, hasta que se bloquee. 1. Instalar a batedeira no suporte de processamento. Antes de instalar ou remover a batedeira, desligue-a (seleccione a velocidade 0) e remova a ficha da tomada eléctrica! Para pôr a máquina no suporte, colo-que-a sobre este último e empurre para baixo, a fim de a bloquear na sua posição. 2. Remover a batedeira do suporte de processamento. Para a tirar do suporte, aperte a tecla de desbloqueio e puxe a batedeira para cima. 3. Balanceie o braço da batedeira para cima / para baixo. Antes de balancear o braço da batedeira para cima, desligue o aparelho e extraia o fio eléctrico da tomada! Aperte a tecla de balanceio e desloque o braço para cima / para baixo, até ficar bloqueado. 16 ELX13884_IFU_Marta_Zanussi_Standmixer_19lang.indd 16 2010-11-25 15:59:45 I e p Istruzioni per l'uso / Instrucciones de funcionamiento Instruções de funcionamento GB D F NL I e I 1. Applicare/togliere il vaso da lavoro. Il mixer ruotato verso l’alto permette di sostituire senza problemi gli utensili e di togliere rispettiv. applicare il vaso da lavoro. Fissare la ciotola alla guida sulla base, quindi fissare in posizione. 2. Prima del primo utilizzo, pulire le fruste e gli impastatori. Prima di inserirli o rimuoverli dallo sbattitore, staccare sempre la spina dalla presa di corrente. 3. Spingere le fruste o gli impastatori negli alloggiamenti per gli accessori presenti nella parte inferiore dello sbattitore fino a quando non scattano in posizione. p s DK FI N e 1. Colocación y retirada del recipiente de mezclado. Los accesorios se pueden cambiar fácilmente con la batidora en la posición superior, y el recipiente de batido puede igualmente colocarse o retirarse de su sitio. Coloque el cuenco de mezcla en la guía de la base y bloquéelo. 2. Antes de usarlos por primera vez, asegúrese de limpiar los accesorios para batir y amasar. Antes de ponerlos o quitarlos, desenchufe siempre la batidora. 3. Inserte el accesorio para batir o para amasar en las ranuras para accesorios debajo de la batidora, hasta que encaje. cZ sK ru uA pL h p 1. Colocar e tirar o recipiente misturador. Os acessórios podem ser mudados facilmente com a batedeira na posição superior, e o recipiente misturador também pode ser colocado ou tirado do seu lugar. Encaixe a taça de mistura na guia da base e bloqueie-a na devida posição. 2. Antes da primeira utilização, limpe os batedores e as varas para massas pesadas. Antes de os inserir ou remover da unidade da batedeira manual, remova sempre a ficha da tomada. 2. Empurre os batedores e as varas para massas pesadas nos encaixes para acessórios sob a batedeira, até encaixarem no lugar. hr 17 ELX13884_IFU_Marta_Zanussi_Standmixer_19lang.indd 17 2010-11-25 15:59:47 Istruzioni per l'uso / Instrucciones de funcionamiento Instruções de funcionamento I e p 3. Prima di rimuovere le fruste o gli impastatori, scollegare lo sbattitore, quindi premere il pulsante di rilascio tenendo saldamente l'apparecchio con una mano. I 3. Antes de quitar los accesorios para batir o para amasar, desenchufe la batidora. Después sujete firmemente con una mano mientras pulsa el botón de expulsar. e 3. Antes de remover os batedores ou as varas para massas pesadas, desligue a batedeira manual. Em seguida, segure com firmeza o aparelho com uma mão, ao mesmo tempo que prime o botão Ejectar. p 18 ELX13884_IFU_Marta_Zanussi_Standmixer_19lang.indd 18 2010-11-25 15:59:48 Istruzioni per l'uso / Instrucciones de funcionamiento Instruções de funcionamento GB 2.5 max D F NL I e I e p 1. Lo sbattitore può essere utilizzato per un massimo di 5 minuti senza interruzione. Trascorso tale tempo, lasciar raffreddare l’apparecchio per almeno 20 minuti. Nel vaso da lavoro preparare al massimo 2,5 l 1. La mezcladora se puede utilizar de forma continua hasta 5 minutos. Después espere a que se enfríe durante al menos 20 minutos. Podrá utilizar el aparato con un máximo de 2,5 l 1. A batedeira pode ser utilizada de forma contínua até 5 minutos. Em seguida, deixe a máquina arrefecer durante, pelo menos, 20 minutos. Poderá utilizar o aparelho com 2,5 l 2. Mettere in funzione il frullatore. La ciotola ruota guidata dagli ingranaggi del gancio impastatore o dalla frusta del frullatore. Per avviare sia il frullatore che la ciotola, impostare il selettore di velocità su un valore 1-5. Avviare sempre lo sbattitore a una velocità bassa, per aumentarla in un secondo tempo. Evitare il contatto delle fruste o degli impastatori in movimento con le dita o altri utensili da cucina: rischio di lesioni. 3. Fino a quando il tasto Turbo rimane premuto con l'apparecchio in funzione, lo sbattitore funziona alla massima velocità. NB: Le fruste non sono adatte alle lavorazioni di impasti compatti. Per impasti densi, come dolci e pane, usare gli uncini impastatori. 2. Uso de la batidora. El cuenco rota accionado por el engranaje del gancho de amasar o las varillas de la batidora. Para poner en marcha la batidora y el recipiente, con lo que el selector de velocidad en 1-5. Empiece siempre a batir con una velocidad baja y después vaya aumentándola. Debido al riesgo de lesiones, no toque nunca los accesorios de batir o de amasar con ninguna herramienta ni con los dedos. 3. Siempre que se mantenga Turboado el botón Turbo durante el uso, la batidora funciona a la máxima velocidad. Nota: Las batidoras no son convenientes utilizarlas para realizar mezclas consistentes. Para la masa pastosa, como la tarta y la masa de pan, usar las varillas para masa. 2. Trabalhar com a batedeira. A taça roda por acção da roda dentada do batedor ou do gancho de massa da batedeira. Para activar a batedeira e a taça, coloque o selector de velocidade numa posição da 1 à 5. Comece sempre por misturar a uma velocidade baixa, aumentando-a depois. Devido ao risco de ferimentos, nunca toque em batedores ou varas para massas pesadas em movimento com ferramentas ou com os dedos. 3. Enquanto o botão Turbo for mantido premido durante o funcionamento, a batedeira funciona à velocidade máxima. Nota: Não é conveniente utilizar os batedores em massas pesadas. Para massas pesadas, como pão ou tartes devem ser usadas as varas para massas pesadas. p s DK FI N cZ sK ru uA pL h hr 19 ELX13884_IFU_Marta_Zanussi_Standmixer_19lang.indd 19 2010-11-25 15:59:49 Impostazioni ed eliminazione dei guasti / Ajustes y solución de problemas Definições e resolução de problemas I Funzione Impostazione di velocità, intervallo da 1 a 5 Impastare, miscelare Iniziare con 1 o 2, poi aumentare fino a 5 Incorporare 3, 4 Sbattere Iniziare con 2 o 3, poi aumentare la velocità Frullare, montare 3, 4 o 5 Avviare l'apparecchio a una velocità bassa per evitare schizzi di ingredienti liquidi e in polvere. Ricerca ed eliminazione dei guasti E Lo sbattitore non funziona Accertarsi che l'apparecchio sia collegato e che tutti gli accessori siano correttamente montati. Se lo sbattitore ancora non funziona, contattare l'assistenza clienti. Ajuste Rango de velocidad 1–5 Amasar, batir Empiece con 1 o 2 y después suba hasta 5 Envolver 3, 4 Revolver Empiece con 2 o y después suba la velocidad Batir, espumar 3, 4 o 5 I Empiece a una velocidad baja para evitar que los alimentos molidos y los líquidos se salgan. Solución de problemas La batidora no funciona P Asegúrese de que el aparato está enchufado y que todos los accesorios están bien colocados. Si la batidora sigue sin funcionar, póngase en contacto con el servicio de atención al cliente. Definição Intervalo de velocidades 1–5 Amassar, Misturar Iniciar com 1 ou 2, ir até 5 Adicionar 3, 4 Agitar Iniciar com 2 ou 3, depois aumentar a velocidade Bater, Bater em espuma 3, 4 ou 5 E Iniciar o processamento a baixa velocidade para evitar a pulverização de alimentos em pó ou os salpicos de líquidos. P Resolução de problemas A batedeira manual não está a funcionar Certifique-se de que o aparelho está ligado à corrente e todos os acessórios estão correctamente montados. Se a batedeira manual continuar a não funcionar, contacte o serviço de apoio ao cliente. 20 ELX13884_IFU_Marta_Zanussi_Standmixer_19lang.indd 20 2010-11-25 15:59:49 Pulizia e conservazione / Limpieza y almacenamiento Limpeza e arrumação GB d f nl I e I 1. Prima di effettuare la pulizia, scollegare sempre l'apparecchio dalla presa di corrente. Non sciacquare né immergere l'apparecchio in acqua, ma pulirlo solo con un panno umido. 2. Le fruste, gli impastatori e la ciotola possono essere puliti con una spazzola sotto l'acqua corrente oppure in lavastoviglie. 3. Conservare gancio da impasto e frusta nel vaso da lavoro applicato nel supporto del frullino. Così sono protetti dal danneggiamento. p s dK fi n E 1. Asegúrese de desenchufar el apartado antes de limpiarlo. No lave el aparato con agua, ni lo sumerja en ella, solo límpielo con un paño húmedo. 2. Los accesorios para batir, amasar y el cuenco se puede limpiar con un cepillo bajo el grifo o en el lavaplatos. 3. Guarde siempre el accesorio amasador y la varilla batidora dentro del recipiente mezclador colocado en su sitio sobre el soporte. De este modo evitará que los accesorios se dañen. cZ sk ru uA pl h P 1. Antes de limpar, desligue sempre o aparelho retirando a ficha da tomada. Nunca lave nem mergulhe o aparelho em água, basta limpar com pano húmido. 2. Os batedores, as varas para massas pesadas e taça de mistura podem ser limpos com uma escova debaixo de água corrente ou na máquina de lavar louça. 3. Guarde sempre os batedores para massa e de claras dentro do recipiente misturador colocado no seu lugar sobre o suporte. Deste modo, evitará que os acessórios sofram estragos. hr 21 ELX13884_IFU_Marta_Zanussi_Standmixer_19lang.indd 21 2010-11-25 15:59:51 Smaltimento / Cómo desechar el electrodoméstico Eliminação I E P Smaltimento Materiali di imballaggio I materiali di imballaggio utilizzati sono ecologici e riciclabili. I componenti in plastica sono contrassegnati dalle indicazioni >PE<, >PS<, e così via. Smaltire i materiali di imballaggio negli appositi contenitori presso le isole ecologiche locali. Apparecchio usato Cómo desechar el electrodoméstico Materiales de embalaje Los materiales de embalaje son respetuosos con el medio ambiente y pueden reciclarse. Los componentes de plástico se identifican con marcas como >PE<, >PS<, etc. Tire el material de embalaje en los contenedores pertinentes en las instalaciones de recogida de basura de su comunidad. Electrodoméstico antiguo Eliminação Materiais de embalamento Os materiais de embalamento respeitam o ambiente e podem ser reciclados. Os componentes plásticos estão identificados por marcações, como, por exemplo, >PE<, >PS<, etc. Elimine os materiais de embalamento no recipiente adequado nos respectivos pontos verdes. riportato sull'apparecchio Il simbolo o sulla sua confezione indica che questo prodotto non può essere considerato un normale rifiuto domestico, ma che deve invece essere smaltito presso un apposito punto di raccolta specializzato nel riciclaggio di apparecchiature elettriche ed elettroniche. Lo scrupoloso rispetto delle disposizioni in materia di smaltimento delle apparecchiature incluido en el producto El símbolo o en su envase indica que este producto no debe ser tratado como un residuo doméstico. Debe llevarse hasta un punto de recogida para el reciclaje de equipos eléctricos y electrónicos. El vertido correcto del producto evitará perjudicar al medio ambiente y a la salud. Para obtener información más detallada acerca del reciclaje de este producto, consulte Aparelho velho no produto ou na sua O símbolo respectiva embalagem indica que este produto não poderá ser tratado como resíduo doméstico. Pelo contrário, deverá ser entregue ao ponto de recolha aplicável para a reciclagem dos equipamentos eléctricos e electrónicos. Ao garantir que este produto é eliminado correctamente, ajudará a evitar possíveis consequências nefastas elettriche ed elettroniche contribuisce alla salvaguardia dell'ambiente e alla tutela della salute. Per ulteriori informazioni sul riciclaggio contattare il proprio comune di residenza, la discarica o il negozio dove è stato acquistato il prodotto. al departamento correspondiente de su municipio, al servicio de recogida de residuos domésticos o a la tienda donde adquirió el producto. para o meio ambiente e para a saúde de seres humanos, o que, caso contrário, poderia acontecer se este produto fosse eliminado de forma incorrecta. Para informações mais detalhadas sobre a reciclagem deste produto, contacte o seu gabinete municipal local, o seu serviço de eliminação de resíduos domésticos ou a loja onde adquiriu este produto. 22 ELX13884_IFU_Marta_Zanussi_Standmixer_19lang.indd 22 2010-11-25 15:59:51 Shortcrust pastry 300 g flour 150 g softened butter 75 g water a pinch of salt GB Mürbeteig 300 g Mehl 150 g weiche Butter 75 ml Wasser 1 Prise Salz D Pâte brisée 300 g de farine 150 g de beurre ramolli 75 ml d’eau Une pincée de sel F Cut the butter into cubes and add them to the flour in a bowl. Mix the ingredients with the dough hooks into crumbs and then add water to form a dough. Do not process for more than 3 minutes. Let the dough rest for 1 hour in a cool place before cooking it. Allow your handmixer cool down for 20 minutes after heavy mixing such as pastry and dough. Die Butter in Würfel schneiden und zum Mehl in eine Schüssel geben. Die Zutaten mit den Knethaken vermischen, bis eine krümelige Masse entsteht. Danach Wasser zugeben und zu einem glatten Teig verkneten. Keinesfalls länger als 3 Minuten kneten. Den Teig vor dem Backen 1 Stunde an einem kühlen Ort ruhen lassen. Das Handrührgerät nach dem Kneten von schweren Teigen 20 Minuten lang abkühlen lassen. Versez la farine dans un saladier. Coupez le beurre en morceaux et ajoutez-le à la farine. À l’aide des crochets pétrisseurs, mélangez les ingrédients de façon à obtenir des miettes, puis ajoutez l’eau pour former une boule de pâte. Ne la travaillez pas plus de 3 minutes. Laissez la pâte reposer pendant une heure dans un endroit frais avant de l’utiliser. Après avoir utilisé votre batteur pour mélanger une pâte par exemple, laissez-le refroidir pendant 20 minutes. Kruimeldeeg 300 g bloem 150 g zachte boter 75 ml water Een snufje zout Pasta frolla senza uova 300 gr. di farina 150 gr. di burro ammorbidito 75 ml. di acqua un pizzico di sale Pasta quebradiza 300 g de harina 150 g de mantequilla ablandada 75 ml de agua 1 pizca de sal NL I E Snijd de boter in blokjes en voeg deze bij de bloem in een beslagkom. Mix de ingrediënten met de deeghaken totdat ze gaan kruimelen en voeg water toe om de gewenste deegmassa te verkrijgen. Doe dit maximaal drie minuten. Laat het deeg één uur op een koele plek staan voordat u het gaat bakken. Laat uw handmixer na het mixen van stevige substanties, zoals deeg, 20 minuten afkoelen. Tagliare a cubetti il burro e aggiungerlo alla farina in una ciotola. Mescolare gli ingredienti con gli impastatori fino ad ottenere delle briciole, quindi aggiungere l’acqua in modo da ottenere un impasto compatto. Non lavorare l’impasto per più di 3 minuti. Far riposare la pasta per 1 ora in un luogo fresco prima della cottura. Lasciar riposare lo sbattitore per 20 minuti dopo la lavorazione di impasti pesanti quali pasta frolla e pasta per il pane. Cortar la mantequilla en cubos y añadirlos a la harina en un bol. Mezclar los ingredientes con los ganchos para amasar hasta convertirlos en migas y añadir agua para formar una pasta. No utilizar la batidora durante más de 3 minutos. Dejar reposar la masa durante 1 hora en un lugar fresco antes de cocinarla. Dejar que la batidora de mano se enfríe durante 20 minutos tras utilizarla a la máxima potencia para hacer pastas y masas. Massa quebrada 300 g de farinha 150 g de manteiga amolecida 75 ml de água 1 pitada de sal Pajdeg 5 dl mjöl 150 g rumsvarmt smör 0,75 dl vatten en nypa salt Mørdej 300 g mel 150 g blødt smør 75 ml vand En knivspids salt P Corte a manteiga em cubos e adicione-os à farinha numa tigela. Misture os ingredientes com os ganchos para massas até formarem migalhas e, Em seguida, adicione água para formar uma massa homogénea. Não processe durante mais de 3 minutos. Deixe a massa descansar durante 1 hora num local fresco antes de a cozinhar. Deixe a batedeira manual arrefecer durante 20 minutos depois de bater massas mais densas. S Skär smöret i kuber och blanda ned dem i mjölet i en skål. Blanda ingredienserna med degkrokarna tills degen är smulig och tillsätt sedan vatten så att degen blir jämn. Blanda inte degen i mer än 3 minuter. Låt degen vila i 1 timma i kylskåpet innan den tillagas. Låt handmixern svalna i 20 minuter när du har mixat tunga degar som t.ex. pajdeg. ELX13884_IFU_Marta_Zanussi_Standmixer_19lang.indd 53 DK Skær smørret i tern, og put det sammen med melet i en skål. Bland ingredienserne med dejkrogene, til det har fået en smuldret konsistens, og tilføj derefter vand, så det får en mere dejagtig konsistens. Undlad at røre i mere end tre minutter ad gangen. Lad dejen hvile køligt i 1 time, før den bages. Lad håndmikseren køle af i 20 minutter efter hård brug såsom røring af mørdej og almindelig dej. 2010-11-25 16:00:20