Nostalgia TSC25 Guía del usuario

Marca: Nostalgia

Modelo: TSC25

Categoría: Ollas de cocción lenta

Tipo: Guía del usuario

All products are trademarks of Nostalgia Products LLC.

Worldwide design & utility patented or patents pending.

www.nostalgiaproducts.com

(rev. 07/17/17 YD)

TSC150

SERIES

3-Station Slow Cooker Buet

Buet de cocción lenta de 3 estaciones

Triple cuiseur lent de buet

Instructions and Recipes

Instrucciones y recetas

Instructions et recettes

TSC25

ENGLISH

SAFETY

Appliance Specications:

120 Volts, 60 Hz, 390 Watts

THIS PRODUCT IS FOR USE IN 120V AC OUTLET ONLY.

Refer to www.nostalgiaproducts.com/user-manuals/ for the most updated manual.

Your safety and the safety of others is very important.

We have provided many important safety messages in this manual and

on your appliance. Always read and obey all safety messages.

This is the safety alert symbol.

This symbol alerts you to potential hazards that can

cause serious injury to you and others.

All safety messages will follow the safety alert symbol.

All safety messages will tell you what the potential hazard is, tell you how to reduce the

chance of injury, and tell you what can happen if the instructions are not followed.

Make everyday a party!

Visit www.nostalgiaproducts.com for more fun products.

CONTENTS

SAFETY . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .2

IMPORTANT SAFEGUARDS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .3

ADDITIONAL IMPORTANT SAFEGUARDS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .3

INTRODUCTION . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .4

PARTS & ASSEMBLY . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5

HOW TO OPERATE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .6

HELPFUL TIPS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .7

CLEANING & MAINTENANCE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

RECIPES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .8

RETURNS & WARRANTY . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .13

ENGLISH

IMPORTANT SAFEGUARDS

A person who has not read and understood all operating and safety instructions

is not qualied to operate this appliance. All users of this appliance must read and

understand this Instruction Manual before operating or cleaning this appliance.

When using electrical appliances, basic safety precautions

should always be followed, including:

1. Read all instructions before operating this appliance.

2. DO NOT TOUCH the hot surfaces. Use handles or knobs. Always

use hot pads or potholders until unit cools.

3. This appliance is NOT A TOY.

4. Unsupervised young children and cognitively challenged

individuals should never operate this appliance.

5. Close supervision is necessary when any appliance is used by or near children.

6. To protect against electrical shock do not immerse cord, plug or

any part of this appliance in water or other liquids.

7. Unplug from outlet when not in use, before removing parts and before cleaning.

Allow to cool before putting on or taking o any parts, and before cleaning.

8. DO NOT operate any appliance with a damaged cord or plug, or after the appliance

malfunctions, or if the appliance has been damaged in any manner. Return the

appliance to the nearest repair shop for examination, repair or adjustment.

9. The manufacturer does not recommend the use of accessory attachments other than

what is provided by the manufacturer. Use of attachments may cause injuries.

10. DO NOT use the appliance for other than its intended use.

11. DO NOT use outdoors. FOR HOUSEHOLD USE ONLY.

12. DO NOT place on or near a hot gas or electric burner, or in a heated oven.

13. DO NOT let cord hang over edge of table or counter, or touch hot surfaces.

14. NEVER leave unit unattended while in use or when plugged into an outlet.

15. Extreme caution must be used when moving an appliance containing hot food.

16. Always attach plug to appliance rst, then plug cord in the wall outlet. To

disconnect, turn any control to "o," then remove plug from wall outlet.

ADDITIONAL IMPORTANT SAFEGUARDS

Operating Safety Precautions

1. NEVER place anything other than what is intended to be cooked in the ceramic cooking pots.

2. Always use an oven mitt or pot holder when using this appliance, as it gets very hot.

3. To avoid burns, use extreme caution when moving an appliance with hot food.

4. Exercise caution when putting on and taking o the glass lids as they are hot.

5. Always be sure the feet of the Warming Tray are resting on a table or

countertop. Using the appliance upside down may cause re or burns.

6. DO NOT use metal utensils, as they may scratch or damage the cooking pots.

ENGLISH

Instructions for the Electrical Cord and Plug

1. This appliance has a polarized plug (one blade is wider than the other). To reduce the

risk of electrical shock, this plug is intended to t into a polarized outlet only one way.

If the plug does not t fully into the outlet, reverse the plug. If it still does not t,

contact a qualied electrician. Do not attempt to modify the plug in any way.

2. A short power supply cord is provided to reduce the risk resulting

from becoming entangled or tripping over a long cord.

3. If a long detachable power-supply cord or extension cord is used:

• Extension cords can be used if care is exercised in their use.

• The marked electrical rating of the cord or extension cord should

be at least as great as the electrical rating of the appliance.

• When using a longer cord or extension cord, make sure that

the cord does not drape over a countertop or tabletop where

it can be pulled on or tripped over unintentionally.

The manufacturer does not recommend using this machine in countries that do not

support 120V AC even if a voltage adapter, transformer, or converter is in use.

SAVE THESE INSTRUCTIONS!

INTRODUCTION

Congratulations on your purchase of the 3-STATION SLOW COOKER BUFFET from

Nostalgia™! This versatile unit allows you to warm, slow cook and serve with style for all

your special occasions. The variety of meals you can create are virtually endless, making

this a must-have item for every modern household. Three cooking pots makes it easy to

simultaneously create side dishes, entrees and desserts for a complete multi-course meal.

Features include:

• Three 2.5-quart ceramic cooking pots with spoon rests remove for easy clean up

• Clear tempered glass lids allow for easy viewing

• Built-in lid rests to minimize countertop clutter

• Stay-cool knobs and handles

• Individual thermostat with Warm / Low / High settings for each cooking pot

• Ceramic cooking pots have notched spoon rests

• Contemporary copper styling with black accents

ENGLISH

PARTS & ASSEMBLY

THERMOSTAT DIALS SWITCH POSITIONS

OFF/ LOW / HIGH / WARM

Ceramic

Cooking Pots

Lid Rests

Tempered Glass

Lids

Base

Thermostat

Dials

ENGLISH

HOW TO OPERATE

1. Before rst use, wipe down all surfaces with a non-abrasive, damp cloth and dry.

2. Find a clean, dry, non-slippery, level surface near an electrical outlet.

3. Allow at least eight inches of cleared space around the exterior of the unit.

4. Make sure all thermostats are turned OFF.

5. Plug the power cord with into the wall outlet.

6. Prepare the ingredients for the food to be cooked. (See the

RECIPES section for a variety of great meal ideas!)

7. The cooking time depends on the dish that is being made.

PRO TIP: Avoid burns to skin by always wearing oven mitts or a

pot holder when using your SLOW COOKER BUFFET.

8. Remove foods from the ceramic cooking pots using plastic or wooden spoons.

NOTE: DO NOT use metal utensils, as they may scratch or damage the cooking pots.

9. Keep foods warm by setting the Thermostat Dial to LOW.

10. Before unplugging the appliance, make sure the thermostats are

turned OFF to prevent any sparking from the outlet.

11. Once the appliance is completely cool, remove the

ceramic cooking pots to empty and clean.

ENGLISH

HELPFUL TIPS

NEVER leave the appliance unattended while operating.

• Unit will get very HOT. Always use pot holders or oven

mitts when cooking with this appliance.

• NEVER use a scouring pad or other abrasive sponges or cloths

on this unit, as this will scratch the appliance.

CLEANING & MAINTENANCE

Please take care of your 3-STATION SLOW COOKER BUFFET

by following these simple instructions:

1. Turn all thermostats to the OFF position.

2. Unplug cord from the wall outlet.

3. Allow unit to cool completely.

4. Once unit is completely cool, remove all Lids, Lids Rests and Ceramic Cooking Pots.

5. Clean Ceramic Cooking Pots and Lids in warm, soapy water. Rinse and dry.

6. Wipe the buet surface and Base with a damp, non-abrasive cloth and dry.

7. To prolong the life of your appliance, never stack objects other than food on the surface of

the buet or in the ceramic cooking pots and never use a metal spoon to stir or serve foods.

8. Never immerse the appliance in water or put in a dishwasher.

Always keep the cord away from water.

ENGLISH

RECIPES

Create and serve a variety of your favorite meals using the 3-STATION

SLOW COOKER BUFFET. Main dishes, sides and desserts can be cooked

simultaneously saving both time and eort in the kitchen.

The variety of meals and foods that can be cooked with the 3-STATION SLOW COOKER

BUFFET are virtually endless. Make stews, warm dips, cobblers and more.

Be creative and enjoy your 3-STATION SLOW COOKER BUFFET!

POT ROAST

• 1 Can Condensed

Cream of

Mushroom Soup

• ½-oz. Dry Onion

Soup Mix

• ¾ Cup Water

• 2 Pounds Pot Roast

• Cracked Pepper,

to taste

In ceramic slow cooker pot, combine cream of

mushroom soup, dry onion soup mix and water.

Place pot roast in ceramic slow cooker pot and stir until

well coated with soup mixture. Season with pepper.

Cook on High setting for 3 to 4 hours or

on Low setting for 8 to 9 hours.

Yield: 6 Servings

SLOW COOKER CHICKEN BARBECUE

• 2 Boneless Skinless

Chicken Breasts

• 1½ Cups Tomato

Ketchup

• 3 Tbsp. Brown Sugar

• 1 Tbsp.

Worcestershire Sauce

• 1 Tbsp. Soy Sauce

• 1 Tbsp. Cider Vinegar

• 1 Tsp. Ground

Hot Red Pepper

Flakes, or to taste

• 2 Garlic Cloves,

minced (or ½ Tsp.

Garlic Powder)

Combine all ingredients except chicken

breasts in ceramic slow cooker pot.

Add the chicken, coating it well with the sauce.

Cook on high 3-4 hours, or until chicken is fully cooked.

Shred the chicken and mix with sauce

so all pieces are coated.

Serve on buns.

Yield: 2 - 4 Servings

ENGLISH

PINTO BEANS

• 1 Pound Dry

Pinto Beans

• 4 Cups Water

• 1 Small Onion,

chopped

• 1 Tsp. Chili Powder

• ½ Tsp. Dried Oregano

• 1 Tsp. Garlic Powder

• 1 Tsp. Salt (or to taste)

• 1 Tsp. Black Pepper

(or to taste)

Wash the beans and soak overnight in cold water. Drain

the beans and pour into ceramic slow cooker pot.

Pour in water.

Add onion.

Stir in seasonings.

Cover the pot and cook on High setting until

beans are tender (about 4 hours).

Yield: 1½ Cups

BEEF STEW

• ¼ Cup All-

Purpose Flour

• ½ Tsp. Kosher Salt

• ½ Tsp. Ground

Black Pepper

• 1 Tsp. Onion Powder

• ½ Tsp. Garlic Powder

• 1 Pounds Beef

Stew Meat, cut into

1 inch chunks

• 1½ Cups Potatoes,

peeled and diced, cut

into 1 inch pieces

• ¾ Cup Carrot, diced

• 1½ Cups Beef Broth

• ½ Tsp. Worcestershire

Sauce

• 1 Bay Leaf

Mix our, kosher salt, black pepper, onion powder,

and garlic powder together in a large plastic bag.

Add beef stew chunks, coating well.

Place coated meat into ceramic slow cooker pot.

Top meat with potatoes and carrots.

Mix together beef broth and worcestershire

sauce, and pour over potatoes.

Top with bay leaf, and cover.

Cook on low for 6 hours.

After cooked, remove bay leaf and stir

to combine meat and veggies.

Yield: 2 - 4 Servings

ENGLISH

BEAN SOUP

•

2/3 Cup Dried Great

Northern Beans,

soaked over night

and drained

• 2 Cups Water

• ¼ Cup Chopped Ham

• 2 Tbsp. Chopped

Celery Leaves

• ½ Cup Onion,

chopped

• 1 Small Bay Leaf

• Salt and Pepper,

to taste

Wash the beans and soak overnight in cold water.

Drain the beans and pour into ceramic slow cooker pot.

Add remaining ingredients. Stir.

Cover and cook on Low setting for 6 to 8 hours,

or on High setting for 3 to 4 hours.

Yield: 4 Servings

POLISH SAUSAGE & CABBAGE

• ½ Head of Cabbage,

coarsely chopped

• 1 Small Potato,

peeled and diced

• 1 Tsp. Salt

• ½ Tsp. Caraway Seed

• 1 Large Onion, sliced

• 1½ Pounds Polish

Sausage, sliced

• 14-oz. Chicken Broth

Place chopped cabbage in ceramic slow cooker pot.

Toss with diced potato, salt and caraway seed.

Add sliced onion and Polish sausage.

Pour chicken broth over ingredients and stir gently.

Cover and cook on Low setting for 6 to 8 hours

or on High setting for 2 to 4 hours.

Yield: 4 Servings

ENGLISH

ARTICHOKE DIP

• 8-oz. Mozzarella

Cheese, shredded

• ½ Cup Parmesan

Cheese, shredded

• ½ Cup Mayonnaise

• ½ Cup (4-oz.) Frozen

Artichoke Hearts,

thawed and chopped

• 1 Garlic Clove,

minced

• 2 Tsp. White

Onion, minced

• Parsley, for garnish

Combine all of the ingredients in ceramic slow cooker pot.

Cover the pot and cook on Low setting for 2 hours or

until cheeses have melted and dish is very warm.

Stir and serve with parsley sprinkled on top, if desired.

Serve with toasted French bread, pita chips,

assorted crackers or over pasta.

OATMEAL

• 1 Cup Steel Cut Oats

• 4 Cups Water

• ½ Cup Half-and-Half

In a ceramic cooking pot, combine all of the ingredients.

Cover the pot and cook on Low setting for 8 to 9 hours.

Stir and serve.

You can also try adding other ingredients for additional

avor such as: cinnamon & sugar, dried fruit or nuts.

Yield: 1½ Cups

APRICOT CIDER

• 1 (12-oz.) Can

Apricot Nectar

• 1 Cup Water

• 2 Tbsp. Lemon Juice

• 2 Tbsp. Sugar

• 1 Whole Clove

• 1 Cinnamon Stick

(3 inches)

In a ceramic cooking pot, combine all ingredients; mix well.

Cover and cook on low for 2 hours or until

cider reaches desired temperature.

Remove clove and cinnamon stick before serving.

Yield: 3 Servings

ENGLISH

APPLE COBBLER

• ½ Cup All-

Purpose Flour

• ¼ Cup Light

Brown Sugar

• ¼ Cup White Sugar

• ¼ Tsp. Ground

Cinnamon

•

1/8 Tsp. Ground

Nutmeg

• Tiny Pinch of Salt

• ¼ Cup Butter,

cut into pieces

• ½ Cup Chopped

Walnuts

• 2 Tbsp. and 2

Tsp. White Sugar,

or to taste

• 1½ Tsp. Cornstarch

• ¼ Tsp. Ground Ginger

• ¼ Tsp. Ground

Cinnamon

• 3 Cups Apples,

peeled, cored

and chopped

• 1 Tbsp. Lemon Juice

Mix our, brown sugar, ¼ cup of white sugar, ¼ teaspoon

cinnamon, nutmeg, and salt together in a bowl.

Combine butter with the our mixture using ngers or a

fork until coarse crumbs form. Stir in walnuts and set aside.

In a separate bowl, whisk together remaining sugar,

cornstarch, ginger, and ¼ teaspoon cinnamon.

Place the apples in a slow cooker. Stir in the

cornstarch mixture; toss with lemon juice.

Sprinkle the walnut crumb topping on top.

Cover and cook on High for 1 to 2 hours or Low for 3 to 4

hours, until apples are tender. Partially uncover the slow

cooker to allow the topping to harden, about ½ hour.

Yield: 4 Servings

RICE PUDDING

• ½ Cup Uncooked,

Short Grain

White Rice

• ½ Cup White Sugar

• 12-oz. Evaporated

Milk

• 1 Tsp. Vanilla

• 1 Cinnamon Stick

• 1 Tsp. Ground

Nutmeg

Put all ingredients (rice, sugar, evaporated milk, vanilla,

cinnamon stick, and nutmeg) into a ceramic cooking pot.

Cover, and cook on Low setting for 2

hours, stirring every 30 minutes.

Add another ½ cup of water or milk and cook

on High setting for an additional 1 hour.

Remove cinnamon stick and serve warm.

Yield: 4 Servings

ENGLISH

RETURNS & WARRANTY

SHOULD YOUR UNIT NOT WORK OR IF DAMAGED WHEN YOU FIRST TAKE IT OUT OF

THE BOX, PLEASE RETURN IT TO THE PLACE OF PURCHASE IMMEDIATELY.

3-STATION SLOW COOKER BUFFET / TSC25

Should you have any questions, please contact us via email or at the customer service number listed

below between the hours of 8:00 AM and 5:00 PM, Monday through Friday, Central Standard Time.

Distributed by:

Nostalgia Products LLC

1471 Partnership Dr.

Green Bay, WI 54304-5685

Customer Service

Phone: (920) 347-9122

Web: www.nostalgiaproducts.com

Customer Service Inquiry

To submit a Customer Service inquiry, go to www.nostalgiaproducts.com and ll

out the Customer Service Inquiry form and click the Submit button.

A representative will contact you as soon as possible.

Product Warranty Terms

Nostalgia Products LLC (the “Company”) hereby warrants that for a period of one (1) year from the

date of original purchase, this product will be free of defects in material and workmanship under

normal home use, provided that the product is operated and maintained in accordance with the

operating instructions. As the sole and exclusive remedy under this warranty, the Company will

at its discretion either repair or replace the product found to be defective, or issue a refund on the

product during the warranty period. This warranty is only available to the original retail purchaser of

the product from the date of initial retail purchase, and is only valid with the original sales receipt, as

proof of purchase date is required to obtain warranty benets. All warranty claims must be brought

to the attention of the Company within the warranty period and no later than 30 days of the failure

to perform. This warranty does not cover normal wear or damage caused by shipping, mishandling,

misuse, accident, alteration, improper replacement parts, or other than ordinary household use.

You may be required to return the product (with shipping prepaid by you) for inspection and

evaluation. Return shipping costs are not refundable. The Company is not responsible for returns

damaged or lost in transit. Unless otherwise specically permitted by the operating instructions, this

warranty applies to indoor household use only. In order to obtain service under this warranty, please

contact the Company at the telephone number listed above or by lling out the Customer Service

Inquiry Form located at www.nostalgiaproducts.com. Warranty valid only in USA and Canada.

This warranty is in lieu of all other warranties, expressed or implied, including warranties of

merchantability and tness for a particular purpose, which are hereby excluded to the extent

permitted by law. In no event shall the Company be liable for any indirect, incidental, consequential,

or special damages arising out of or in connection with this product or the use thereof. Some

states, provinces or jurisdictions do not permit the exclusion or limitation of incidental or

consequential damages, so the foregoing exclusion or limitation may not apply to you.

This warranty does not apply to re-manufactured merchandise.

Please read the operating instructions carefully. Failure to comply

with the operating instructions will void this warranty.

For more information, visit us online at www.nostalgiaproducts.com.

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ESPAÑOL

¡Convierta todos los días en una etsa!

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ver más productos divertidos.

CONTENIDO

SEGURIDAD . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

SALVAGUARDIAS IMPORTANTES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

SALVAGUARDIAS IMPORTANTES ADICIONALES . . . . . . . . . . . . . . . .15

INTRODUCCIÓN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

PARTES Y ENSAMBLE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17

CÓMO FUNCIONA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18

CONSEJOS ÚTILES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19

LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .19

RECETAS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20

DEVOLUCIONES Y GARANTÍA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25

SEGURIDAD

Especicaciones del Aparato:

120 Volts, 60 Hertz, 390 vatios

ESTE PRODUCTO ES PARA USAR SOLAMENTE EN TOMAS DE CORRIENTE DE 120 VCA.

Visite www.nostalgiaproducts.com/user-manuals/ para ver el manual más actualizado.

Su seguridad y la seguridad de los demás es muy importante.

Hemos incluido varios mensajes importantes de seguridad en este manual y en su aparato.

Siempre lea y cumpla con todos los mensajes de seguridad.

Éste es un símbolo de alerta de seguridad.

Este símbolo le avisa de los peligros potenciales

que pueden matar o herir a otros.

Todos los mensajes de seguridad tendrán el símbolo de alerta de seguridad.

Todos los mensajes de seguridad le dirán cuál es el peligro potencial, cómo reducir

la probabilidad de daños y qué puede suceder si no se siguen las instrucciones.

ESPAÑOL

SALVAGUARDIAS IMPORTANTES

Una persona que no haya leído y comprendido todas las instrucciones

de uso y seguridad no está calicada para utilizar este aparato. Todos

los usuarios de este dispositivo deben leer y comprender este Manual

de instrucciones antes de utilizar o limpiar este aparato.

Cuando utiliza aparatos eléctricos, siempre se deben seguir algunas

medidas básicas de seguridad que incluyen las siguientes:

1. Lea todas las instrucciones antes de utilizar este aparato.

2. NO TOQUE las supercies calientes. Use agarraderas o mangos.

3. Este aparato NO ES UN JUGUETE.

4. Los niños pequeños sin supervisión y las personas con limitación

cognitiva nunca deben utilizar este aparato.

5. Una supervisión estricta se requiere cuando un aparato se use por niños o cerca de ellos.

6. Como medida de protección contra el riesgo de descarga eléctrica, no sumerja el

cable, los enchufes ni ninguna otra parte de la unidad en agua ni en otros líquidos.

7. Desconéctelo del tomacorriente cuando no esté en uso, antes de

retirar piezas y antes de la limpieza. Déjelo enfriar antes de colocar

o retirar cualquiera de las piezas, y antes de la limpieza.

8. NO utilice ningún aparato con el cable o el enchufe dañados, ni si el aparato

tiene desperfectos o SI se ha dañado de cualquier manera. Devolver el

aparato al taller de reparación más cercano para su reparación o ajuste.

9. El fabricante no recomienda el uso de otros aditamentos o accesorios diferentes a los

proporcionados por el fabricante. El uso de accesorios puede provocar lesiones.

10. NO utilice el aparato para otros usos que no haya sido diseñado.

11. NO utilice el aparato al aire libre. SOLO PARA USO DOMÉSTICO.

12. NO lo coloque sobre o cerca de una hornilla eléctrica o gas caliente, o en un horno caliente.

13. NO permita que el cable cuelgue sobre el borde de la mesa o

del mostrador, ni que toque supercies calientes.

14. NUNCA deje la unidad desatendida mientras esté en uso o

cuando esté enchufada a una toma de corriente.

15. Debe ser extremadamente cuidadoso al mover cualquier aparato con comida caliente.

16. Siempre conecte primero el enchufe al aparato, luego enchufe el cable

a la toma de corriente. Para desconectar, mueva todos los controles

a “apagar” y luego retire el enchufe del tomacorriente.

SALVAGUARDIAS IMPORTANTES ADICIONALES

Precauciones de seguridad operativa

1. NO toque el evaporador mientras la unidad está en uso o durante el proceso

de producción de hielo. Esto podría causar quemaduras graves.

2. Revise el interior del elemento de calefacción que está debajo de la 2. NO limpie la unidad

con líquidos inamables. Los humos pueden crear un riesgo de incendio o explosión.

3. Antes del uso, revise la tolva de hielo para ver si tiene objetos extraños.

4. NO vire la unidad boca abajo mientras esté en uso, o cuando esté llena de hielo.

ESPAÑOL

Instrucciones para el cable eléctrico y el enchufe

1. El aparato tiene un enchufe polarizado (una patita más ancha). Se diseñó para

reducir el riesgo de descarga eléctrica, dado que entra en un tomacorriente

polarizado solo en una posición. Si el enchufe no entra bien en la toma

de corriente, déle la vuelta. Si aún así no entra,comuníquese con un

electricista calicado. No modique el enchufe de ninguna manera.

2. Se provee un cable de alimentación corto para reducir el riesgo

resultantede enredarse o tropezar con un cable largo.

3. Si se utiliza un cable alargador o un cable de alimentación más largo:

• Unos cables de extensión se pueden utilizar si se tiene cuidado con su uso.

• Las características nominales del grupo de cables o del cable de

extensión deben ser al menos iguales a las del aparato.

• Cuando se utiliza un cable largo o cable de extensión, asegúrese de

que el cable no sobresalga de la encimera ni una mesa ya que se

puede halar o tropezarse con el cable involuntariamente.

4. El fabricante no recomienda el uso de esta máquina en países que no admiten 120V

CA incluso si se está usando un adaptador, transformador o convertidor de voltaje.

¡GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES!

INTRODUCCIÓN

¡Felicitaciones por su compra del BUFFET DE COCCIÓN LENTA DE 3 ESTACIONES de

Nostalgia™! Esta unidad versátil le permite calentar, cocinar lentamente y servir con

estilo, para todas sus ocasiones especiales. La variedad de platos que puede crear

son prácticamente innitas, haciendo de este un elemento imprescindible para

cualquier hogar moderno. Las tres ollas de cocción facilitan la creación simultánea de

acompañamientos, platos principales y postres para una comida completa de varios platos.

Las características incluyen:

• Las tres ollas de cocción de cerámica de 2,5 litros con soporte

para cuchara se separan para una fácil limpieza

• Las tapas de vidrio templado transparente permiten una fácil visualización

• Soportes integrados para la tapa para minimizar el amontonamiento en la mesa

• Manijas y agarraderas que permanecen frías

• Termostato individual con ajuste tibio / bajo / alto para cada olla

• Las ollas de cocción de cerámica tienen apoyos para cucharas con muescas

• Estilo de cobre contemporáneo con realces en negro

ESPAÑOL

PIEZAS Y ENSAMBLAJE

POSICIONES DEL INTERRUPTOR EN EL INDICADOR DEL TERMOSTATO

DESCONECTADO/ BAJO / ALTO / TEMPLADO

Ollas de

cerámica

Apoyos para

tapas

Tapas de vidrio

templado

Base

Detalles del

termostato

ESPAÑOL

CÓMO FUNCIONA

1. Antes de utilizar el aparato por primera vez, pase un paño

húmedo no abrasivo y seque todas las supercies.

2. Encuentre una supercie limpia, seca, antideslizante y nivelada

cerca de una toma de corriente de electricidad.

3. Deje un espacio de al menos ocho pulgadas alrededor de la parte exterior de la unidad.

4. Asegúrese de que todos los termostatos estén apagados.

5. Enchufe el cable de alimentación a la toma de corriente.

6. Preparar los ingredientes de los alimentos que cocinará. (¡Vea la sección

RECETAS para una variedad de excelentes ideas para comidas!)

El tiempo de cocción depende del plato que se esté cocinando.

SUGERENCIA PROFESIONAL: Evite qeumaduras en la piel al usar siempre mitones

o agarraderas al usar su BUFFET DE COCCIÓN LENTA DE 3 ESTACIONES.

7. Retire los alimentos de las ollas de cerámica mediante cucharas de madera o de plástico.

NOTA: NO use utensilios de metal, ya que pueden rayar o dañar las ollas de cocción.

8. Mantenga calientes los alimentos al ajustar el indicador del termostato en BAJO.

9. Antes de desenchufar el aparato, asegúrese de que el termostato

se apague para evitar cualquier chispa de la toma.

10. Una vez que el aparato esté completamente frío, retire los

potes de cocción de cerámica para vaciar y limpiar.

ESPAÑOL

CONSEJOS ÚTILES

• NUNCA deje la unidad desatendida mientras la está utilizando.

• La unidad se CALIENTA MUCHO. Utilice siempre guantes cuando cocine con esta unidad.

• NUNCA utilice un estropajo o esponja abrasiva para

limpiar la unidad, puesto que se puede rayar.

LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO

Por favor, cuide su BUFFET DE COCCIÓN LENTA DE 3 ESTACIONES

siguiendo estas sencillas instrucciones:

1. Gire todos los termostatos a la posición APAGADO.

2. Desenchufe el cable de la fuente de alimentación.

3. Deje que la unidad se enfríe completamente.

4. Una vez se haya enfriado por completo la unidad, quite

todas las tapas y las vasijas de cocinado.

5. Limpie las tapas y las vasijas de cerámica con agua templada con jabón. Aclara y seque.

6. Seque la supercie de la cocina y la base con un paño suave no abrasivo y seque.

7. Para alargar la vida de su dispositivo, nunca coloque objetos que no sean alimentos sobre la

cocina ni en las vasijas ni utilice cucharas metálicas para dar vueltas o retirar los alimentos.

8. Nunca sumerja la unidad ni la meta en el lavavajillas. Mantenga el cable lejos del agua.

¡Es simple!

ESPAÑOL

RECETAS

Cree y sirva una variedad de recetas utilizando la BUFFET DE COCCIÓN

LENTA DE 3 ESTACIONES. Puede cocinar primeros platos, segundos platos y

postres al mismo tiempo, ahorrando esfuerzos y tiempo en la cocina.

La variedad de platos y alimentos que puede preparar en BUFFET DE COCCIÓN LENTA DE

3 ESTACIONES es prácticamente innita. Carne de caza, asados, pescados y mucho más.

¡Sea creativo y disfrute de su BUFFET DE COCCIÓN LENTA DE 3 ESTACIONES!

GUISO

• 1 lata de crema de

champiñones

• ½ onza de mezcla

de cebolla

• ¾ de una taza

de agua

• 2 libras de carne

para guisar

• Pimienta para

dar sabor

En la vasija de cerámica, combine la crema de

champiñones, la cebolla y eche el agua.

Coloque la carne en la vasija y cocine a

fuego lento hasta que se haya cubierto bien

con la mezcla. Sazone con pimienta.

Cocine a fuego alto durante 3 o 4 horas o

a fuego bajo durante 8 o 9 horas.

Raciones: 6 personas

BARBACOA DE POLLO

• 2 pechugas de

pollo sin hueso

• ½ taza de tomate

ketchup

• Tres cucharaditas

De azúcar moreno

• Una cucharadita De

salsa Worcestershire

• Una cucharadita

De salsa de soja

• Una cucharadita De

vinagre de sidra

• 1 cucharadita de

Gindillas o ajo

• 2 dientes de ajo,

picados (o ½

cucharadita de

ajo en polvo)

Mezcle todos los ingredientes excepto el

pollo en una vasija a fuego lento.

Añada el pollo, cocínelo con la salsa.

Cocine a fuego alto 3 o 4 horas o hasta

que se haya cocinado bien.

Mueva el pollo y mézclelo con la salsa

para que quede recubierto.

Sirva en cuenquitos.

Raciones: 2 - 4 personas

ESPAÑOL

JUDÍAS

• 1 libra de judías

• 4 tazas de agua

• 1 cebolleta picada

• 1 cucharadita

de picante

• ½ cucharadita

De orégano

• 1 cucharadita

de Ajo picado

• 1 cucharadita de Sal

o cantidad a gusto

• 1 cucharadita de

Pimienta negra (o

cantidad a gusto)

Lave las judías y déjelas reposar toda la noche en agua

fría. Drene las judías y póngalas en la vasija de cerámica.

Eche agua.

Añada cebolla.

Eche los demás ingredientes.

Cubra la vasija y cocine a fuego alto hasta que

las judías estén tiernas (aprox. 4 horas).

Raciones: 1 taza y media

ESTOFADO DE TERNERA

• ¼ Taza de harina

• ½ cucharadita

de sal Kosher

• ½ cucharadita De

pimiento picada

• 1 cucharadita de

Cebolla en polvo

• ½ cucharadita

De Ajo picado

• 1 libra de carne

de ternera, picada

en pedacitos de

1 pulgada

• 1 taza y media de

patatas, peladas y

cortadas en cubos

de 1 pulgada

• ¾ de una taza de

zanahorias, cortadas

• 1 taza y media de

caldo de ternera

• ½ cucharadita De

salsa Worcestershire

• 1 hoja de laurel

Mezcle la harina, el sal, la pimienta, la

cebolla y el ajo en una bolsa.

Añada la carne, recubriéndola bien.

Coloque la carne recubierta en la vasija de cerámica.

Eche las patatas y las zanahorias.

Mezcle todo con la salsa y eche encima las patatas.

Eche las hojitas de laurel por encima.

Cocine a fuego lento 6 horas.

Una vez cocinado, quite la hoja de laurel y mezcle

para combinar la carne con los vegetales.

Raciones: 2 -4 personas

ESPAÑOL

SOPA DE JUDÍAS

•

2/3 de taza de judías

del norte que

hayan quedado a

remojo en la noche

y que estén secas

• 2 tazas de agua

• ¼ de taza de

jamón picado

• 2 cucharadas De

hojas picadas de apio

• ½ cucharada de

cebolla picada

• 1 hoja pequeña

de laurel

• Sal y pimienta

al gusto

Lave las judías y déjelas reposar toda la noche en agua fría.

Drene las judías y póngalas en la vasija de cerámica.

Añada el resto de los ingredientes. remueva

Cocine a fuego lento durante 6 u 8 horas,

o a fuego alto durante 3 o 4 horas.

Raciones: 4 personas

SALSA POLACA Y COL

• ½ Cabeza de col,

cortada en cuadrados

• 1 patata pequeña,

pelada y picada

• 1 cucharadita de sal

• ½ cucharadita De

semilla de comino

• 1 cebolla grande

picada

• 1 libra y media de

salchicha polaca,

cortada en rodajas

• 14 onzas de

caldo de pollo

Coloque la col picada en la vasija cocinar.

Añada patatas picadas, sal y comino.

Añada la cebolla y la salchicha polaca.

Vierta el caldo de pollo y remueva lentamente.

Cocine a fuego lento durante 6 u 8 horas,

o a fuego alto durante 2 o 4 horas.

Raciones: 4 personas

ESPAÑOL

SALSA DE ALCACHOFA

• 8-oz. queso

muzzarella, rallado

• ½ taza queso

Parmesano, rallado

• ½ taza de mayonesa

• ½ taza (4-oz.)

corazones de

alcachofas,

congelados,

descongelados

y picados

• 1 diente de

ajo, picado

• 2 Cdas de cebolla

blanca picada

• Perejil para

espolvorear

Combine todos los ingredientes en la

vasija de cerámica de cocción lenta.

Cubra la vasija y cocine en potencia Baja por 2 horas o

hasta que los quesos se derritan y el plato esté muy caliente.

Mezcle y sirva con perejil espolvoreado, si lo desea.

Sirva con pan fracés tostado, bocadillos

pita,galletas variadas o sobre pasta.

AVENA

• 1 taza de avena

cortada al acero

• 4 tazas de agua

• ½ taza de leche de

tipo "Half-and-Half"

En una vasija de cocción de cerámica,

combine todos los ingredientes.

Cubra la vasija y cocine en posición Baja por 8 a 9 horas.

Mezcle y sirva.

También puede intentar agregar otros ingredientes para un

sabor adicional como canela y azúcar, frutas secas o nueces.

Rinde: 1½ taza

CIDRA DE MANZANA

• 1 (12-oz.) lata de

néctar de damasco

• 1 taza agua

• 2 Cdas. jugo de limón

• 2 Cdas. azúcar

• 1 clavo de olor

• 1 varilla de canela

(3 pulgadas)

En una vasija de cocción de cerámica, combine

todos los ingredientes; mezcle bien.

Cubra y cocine en Bajo por 2 horas o hasta que

la cidra alcance la temperatura deseada.

Retire el clavo de olor y la varilla de canela antes de servir.

Rinde: 3 raciones

ESPAÑOL

PASTEL DE MANZANA

• ½ taza de harina

común

• ¼ taza de

azúcar rubia

• ¼ taza de azúcar

blanca

• ¼ Cdita. de

canela molida

•

1/8 Cdita. de nuez

moscada molida

• Una pizca de sal

• ¼ taza de manteca,

cortada en trozos

• ½ taza de avellanas

picadas

• 2 Cdas. y 2 Cdas.

de azúcar blanca, o

cantidad a gusto

• 1½ Cda. de

almidón de maíz

• ¼ Cda. de jengibre

molido

• ¼ Cda. de canela

molida

• 3 tazas de

manzanas,peladas,

descarozadas

y ralladas

• 1 Cda. de jugo

de limón

Mezcle la harina, azúcar rubia, ¼ taza de azúcar blanca, ¼

cucharadita de canela, nuez moscada y sal en un contendor.

Combine la manteca con la mezcla de harina con

las puntas de los dedos o un tenedor hasta que se

formen grumos gruesos. Una las avellanas y reserve.

En una vasija separada, mezcle el azúcar restante,el

almidón de maíz, el jenjibre y ¼ cdita de canela.

Coloque las manzanas en una cocina lenta. Agregue

la mezcla de almidón; rocíe con jugo de limón.

Rocíe la mezcla de avellanas por encima.

Cubra y cocine en Alto por 1 a 2 horas o en Bajo por

3 a 4 horas, hasta que las manzanas estén tiernas.

Destape parcialmente la cocina lenta para permitir

que se endurezca la cubierta, alrededor de ½ hora.

Rinde: 4 raciones

BUDÍN DE ARROZ

• ½ taza de arroz

blanco crudo, de

grano corto

• ½ taza de azúcar

blanca

• 12-oz. leche en polvo

• 1 Cda. esencia

de vainilla

• 1 varilla de canela

• 1 Cda. nuez

moscada molida

Coloque todos los ingredientes (arroz, azúcar, leche

en polvo, esencia de vainilla, varilla de canela y

nuez moscada) en una vasija de cerámica.

Cubra y cocine en Bajo por 2

horas, revolviendo cada 30 minutos.

Agregue ½ taza de agua o leche y cocine

en Alto por 1 hora adicional.

Retire la varilla de canela y sirva tibio.

Rinde: 4 raciones

ESPAÑOL

DEVOLUCIONES Y GARANTÍA

SI LA UNIDAD NO FUNCIONA O ESTÁ DAÑADA AL SACARLA POR PRIMERA VEZ

DE LA CAJA, DEVUÉLVALA AL LUGAR DE COMPRA INMEDIATAMENTE.

BUFFET DE COCCIÓN LENTA DE 3 ESTACIONES / TSC25

Si tiene preguntas, contacte con nosotros por correo electrónico o por el número

telefónico de servicio al cliente que aparece a continuación en el horario de

8:00 AM a 5:00 PM, de lunes a viernes, Hora Estándar del Este.

Distribuida por:

Nostalgia Products LLC

1471 Partnership Dr.

Green Bay, WI 54304-5685

Servicio al cliente

Teléfono: (920) 347-9122

Web: www.nostalgiaproducts.com

Solicitud de servicio al cliente

Para enviar una solicitud al Servicio al Cliente, vaya a www.nostalgiaproducts.com, llene

el formulario de Solicitud de Servicio al Cliente y haga clic en el botón Enviar.

Un representante le contactará tan pronto como sea posible.

Términos de garantía del producto

Po este medio, Nostalgia Products LLC (la “Compañía”) garantiza que por un período de un (1) año a

partir de la fecha de compra original, este producto estará sin defectos en cuanto a materiales y mano

de obra en uso normal en casa, siempre que el producto se maneje y mantenga de acuerdo con las

instrucciones de manejo. Como único y exclusivo remedio en virtud de esta garantía, la Compañía, a

su discreción, podrá optar por reparar o sustituir el producto que se encuentre defectuoso, o emitir un

reembolso por el producto durante el período de garantía. Esta garantía sólo está disponible para el

comprador original minorista del producto a partir de la fecha inicial de compra al por menor, y sólo es

válida con el recibo de compra original, y como prueba de la fecha de compra, es necesario obtener los

benecios de la garantía. Todos los reclamos de garantía deben hacerse a la atención de la Compañía

dentro del período de garantía y no más tarde que 30 días desde la imposibilidad de realizarlo. Esta

garantía no cubre el desgaste normal o daños ocasionados por el embarque, malos manejos, mal uso,

accidentes, alteración, piezas de cambio incorrectas, o algo distinto al uso doméstico normal. Es posible

que deba devolver el producto (con los gastos de envío pagados por usted) para inspección y evaluación.

Los costos de envío no son reembolsables. La empresa no se hace responsable por devoluciones

dañadas o perdidas en tránsito. A menos que se indique lo contrario especícamente permitido por

las instrucciones de manejo, esta garantía sólo se aplica al uso en interiores de las viviendas. Para

realizar una reparación bajo esta garantía, comuníquese con la Compañía mediante el número de

teléfono indicado anteriormente o al llenar el formulario de consulta para el servicio de Atención al

Cliente en www.nostalgiaproduct s.com. El período de garantía sólo es válido en EE.UU. y Canadá.

Esta garantía está en lugar de cualquier otra garantía, expresa o implícita, incluso las garantías de

comerciabilidad y conveniencia para un propósito en particular, que quedan excluidas en la medida

permitida por la ley. En ningún caso la compañía será responsable de cualquier daño indirecto, incidental,

consecuente, especial o daños que surjan o estén relacionados con este producto o la utilización del

mismo. Algunos estados, provincias o corregimientos no permiten la exclusión o la limitación de daños

incidentales o consecuentes, por lo que la exclusión o la limitación anterior quizás no se aplique a usted.

Esta garantía no se aplica a mercancía reelaborada.

Lea las instrucciones de manejo cuidadosamente. El incumplimiento

de las instrucciones de manejo anulará esta garantía.

Para obtener más información, visítenos en línea en www.nostalgiaproducts.com.

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FRANÇAIS

Faire une fête tous les jours!

Visiter le site Web www.nostalgiaproducts.com pour d’autres

produits agréables.

TABLE DES MATIÈRES

SÉCURITÉ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .26

PRÉCAUTIONS IMPORTANTES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .27

MISES EN GARDE SÉCURITAIRES IMPORTANTES . . . . . . . . . . . . . . . . 27

INTRODUCTION . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28

PIÈCES ET ASSEMBLAGE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29

COMMENT FAIRE FONCTIONNER . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .30

CONSEILS PRATIQUES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .31

NETTOYAGE ET ENTRETIEN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .31

RECETTES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32

RETOURS ET GARANTIE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .37

SÉCURITÉ

Spécications des Appareils:

120 volts, 60 Hz, 390 watts

CE PRODUIT DOIT ÊTRE UTILISÉ UNIQUEMENT DANS UNE PRISE DE COURANT DE 120 V CA.

Votre sécurité tout comme celle des autres est primordiale.

Ce manuel renferme plusieurs avis importants sur la sécurité lors de l’utilisation

de votre appareil. Lire le manuel et conformez-vous aux avis contre-indiqués.

Ceci représente le symbole d'avertissement pour votre sécurité.

Ce symbole vous alerte des dangers potentiels, pouvant vous

être fatals à vous ou envers d'autres utilisateurs.

Ce symbole d'alerte à la sécurité suivra tous les avis relatifs à la sécurité.

Tous les avis sécuritaires indiqueront le danger potentiel exact, la façon

dont vous pouvez réduire vos chances de blessure et vous indiquerons les

conséquences potentielles si vous ne suivez pas ces instructions à la lettre.

FRANÇAIS

PRÉCAUTIONS IMPORTANTES

1. NE JAMAIS plonger l'appareil dans l'eau.

2. NE JAMAIS utiliser l'appareil près de l'eau.

3. NE JAMAIS utiliser une éponge abrasive ou un chion sur l'appareil.

4. NE JAMAIS laisser l'appareil sans surveillance lorsqu'il est utilisé.

5. NE JAMAIS mettre à cuire autre chose que ce qui est prévu dans les marmites en céramique.

6. Débrancher l'appareil de la prise lorsqu'il n'est pas utilisé et au moment du nettoyage.

7. NE PAS placer l'appareil au lave-vaisselle.

8. Garder hors de portée des enfants.

9. Cet appareil NEST PAS UN JOUET.

10. Les enfants laissés sans surveillance et les personnes ayant une

décience cognitive ne devraient pas utiliser cet appareil.

11. Les jeunes enfants devraient être supervisés lorsqu'ils

sont à proximité pour assurer leur sécurité.

MISES EN GARDE SÉCURITAIRES

IMPORTANTES

Des mesures de précaution de base devraient toujours être suivies au

moment de l'utilisation d'un appareil électrique, y compris :

1. Lisez toutes les instructions avant d’utiliser cet appareil.

2. NE PAS toucher aux surfaces chaudes. Utiliser les poignées ou les boutons.

3. NE PAS utiliser à l'extérieur. À USAGE DOMESTIQUE SEULEMENT.

4. Pour se protéger contre l'électrisation, ne pas immerger le cordon,

les ches ou l'appareil dans l'eau ou autre liquide.

5. NE PAS faire fonctionner cet appareil lorsque la prise ou le cordon est endommagé(e),

qu'il ne fonctionne pas correctement ou qu'il est tombé ou a été endommagé de

quelque façon. Retourner l'appareil à l'atelier de réparation agréé le plus proche pour

qu'il soit révisé ou à un atelier de réparation pour un réglage électrique ou mécanique.

6. Le fabricant de l'appareil ne recommande l'utilisation d'un aucun accessoire

autre que ce qui est fourni avec l'appareil. Il pourra causer des blessures.

7. Lorsqu'un appareil est utilisé par des enfants ou à leur proximité,

la surveillance d'un adulte est recommandée.

8. NE PAS placer sur un brûleur à gaz ou électrique chaud ou dans un four chaud.

9. NE PAS surcharger la prise murale ou la rallonge, car ceci peut

entraîner un risque d'incendie ou d'électrisation.

10. Cet appareil ne doit pas être utilisé à des ns autres que celles indiquées

dans les consignes accompagnant le présent appareil.

11. NE PAS laisser l'appareil sans surveillance pendant son fonctionnement

ou lorsqu'il est branché dans une prise de courant.

FRANÇAIS

12. Débrancher de la prise murale lorsqu'il n'est pas utilisé, avant de retirer

des pièces ou de le nettoyer. Laisser refroidir complètement avant de

mettre ou de retirer des pièces et pour le nettoyage de l'appareil.

13. Un cordon d'alimentation court est prévu pour diminuer le risque d'emmêlement

ou de trébuchement que pourrait provoquer un cordon plus long.

14. Cet appareil est muni d’une che électrique polarisée (une des lames est plus

large que l’autre). An de minimiser les risques de choc électrique, cette che

est conçue de façon à être branchée dans une prise électrique polarisée d’une

seule façon. Si la che n'entre pas complètement dans la prise, inverser celle-

ci. Si elle ne convient toujours pas, communiquer avec un électricien

agréé. Ne pas essayer de modier la che de quelque façon.

15. Faire preuve d'une extrême prudence au moment de déplacer

un appareil avec des aliments chauds à l'intérieur.

16. AUCUNE rallonge ne devrait être utilisée avec le présent appareil.

17. Ne pas tenter de réparer cet appareil soi-même, car l'ouverture ou le retrait des

couvercles pourra provoquer une exposition à des tensions dangereuses ou

autres dangers. Toute réparation doit être eectuée par un personnel agréé.

18. Faire preuve d'une extrême prudence au moment de

mettre et de retirer les couvercles en verre.

19. NE PAS laisser pendre le cordon d'un bord de table, de

comptoir ou toucher aux surfaces chaudes.

20. Toujours utiliser des gants de cuisinier ou une manique au moment

de l'utilisation de cet appareil, car il devient très chaud.

CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS !

INTRODUCTION

Félicitations pour votre achat de la MIJOTEUSE À 3 STATIONS DE STYLE BUFFET Nostalgia™

! Cet appareil polyvalent vous permet de réchauer, cuire lentement et servir avec

style toutes vos occasions spéciales. La variété de repas que vous pouvez créer sont

sans n, ce qui rend cet appareil un outil dont vous ne pourrez vous passer dans votre

domicile. Trois plats de cuisson permettent une création de plats d'accompagnement,

des entrées et des desserts pour un repas complet à plusieurs services.

L'appareil inclut :

• Trois plats de cuisson en céramique de 2,5 pinte munis d'appui-

cuillères pour un retrait et un nettoyage facile.

• Les couvercles en verre trempé transparents vous permettent

de voir facilement ce qu'il y a à l'intérieur.

• Appui-couvercles intégrés an de minimiser la perte d'espace de rangement

• Boutons de cadran et poignées qui restent froides au toucher

• Thermostat individuel muni des réglages Chaud/Faible/

Élevé pour chacun des plats de cuisson

• Plats de cuisson en céramique ont chacun des appui-cuillères dentelés

• Style en cuivre contemporain orné d'accents noirs

FRANÇAIS

PIÈCES ET ASSEMBLAGE

LES CADRANS DU THERMOSTAT CHANGENT DE POSITION

OFF (arrêt) / LOW (feu doux) / HIGH (feu vif) / WARM (feu moyen)

Marmites en

céramique

Appui-couvercles

Couvercles en

verre trempé

Base

Cadrans du

thermostat

FRANÇAIS

COMMENT FAIRE FONCTIONNER

1. Avant la première utilisation, essuyer toutes les surfaces

avec un chion humide, non abrasif et sec.

2. Trouver une surface plane, sèche, non glissante, propre et à proximité d'une prise électrique.

3. Prévoir environ huit pouces d'espace dégagé autour de l'extérieur de l'appareil.

4. S'assurer que tous les thermostats soient ÉTEINTS.

5. Brancher le cordon d'alimentation dans la prise électrique murale.

6. Préparer les ingrédients pour l'aliment à cuire. (Voir la section

RECETTES pour une variété d’idées de repas excellents !)

7. Le temps de cuisson dépend du plat qui est cuisiné.

CONSEILS DE PRO : Éviter les brûlures à la peau en portant toujours des mitaines pour

le four ou un sous-plat lorsque vous utilisez votre MIJOTEUSE DE STYLE BUFFET.

8. Retirez les aliments des plats de cuisson en céramique à l'aide d'une cuillère en bois ou en

plastique.

REMARQUE : NE PAS utiliser d'ustensiles métalliques, car ils pourraient

égratigner ou endommager les plats de cuisson en céramique.

9. Gardez les aliments réchaués en réglant le thermostat à FAIBLE intensité.

10. Avant de débrancher l’appareil, s'assurer que les thermostats soient

ÉTEINTS an de prévenir les étincelles dans la prise.

11. Une fois que l'appareil est complètement refroidi, retirer les

casseroles en céramique pour les vider et les nettoyer

FRANÇAIS

CONSEILS PRATIQUES

• NE JAMAIS laisser l'appareil sans surveillance pendant le fonctionnement.

• L'appareil sera très CHAUD. Toujours utiliser des maniques ou des

gants de cuisinier au moment de cuire à l'aide de cet appareil.

• NE JAMAIS utiliser aucun tampon à récurer ou autre éponge ou chion

abrasi(f)ve sur cet appareil, car ceci égratignera l'appareil.

NETTOYAGE ET ENTRETIEN

Prendre soin de son MIJOTEUSE À 3 STATIONS DE STYLE BUFFET en

suivant ces simples consignes et mesures de précaution :

1. Mettre tous les thermostats à la position OFF (arrêt).

2. Débrancher le cordon de la prise murale.

3. Laisser l'appareil se refroidir complètement.

4. Une fois que l'appareil se sera complètement refroidi, retirer

tous les Couvercles et les Marmites en céramique.

5. Nettoyer les marmites en céramique et les couvercles à

l'eau tiède savonneuse. Rincer, puis assécher.

6. Essuyer la Base à l'aide d'un chion non abrasif, humide, puis assécher.

7. Pour prolonger la durée de vie de l'appareil, ne jamais mettre des objets autres que

les aliments sur la surface du cuiseur de buet ou dans les marmites en céramique

et ne jamais utiliser aucune cuillère en métal pour remuer ou servir les aliments.

8. Ne jamais immerger l'appareil dans l'eau ou le mettre au lave-vaisselle.

Toujours garder le cordon loin de toute source d'eau.

Rien n'est plus simple !

FRANÇAIS

RECETTES

Créer et servir une variété de plats de son choix à l'aide du MIJOTEUSE À 3 STATIONS

DE STYLE BUFFET. Les mets principaux, les plats d'accompagnement et les desserts

peuvent être cuits simultanément pour épargner temps et eorts dans la cuisine.

La variété des repas et des aliments qui peut être cuite avec le MIJOTEUSE

À 3 STATIONS DE STYLE BUFFET est pratiquement illimitée. Préparer les

ragoûts, les trempettes chaudes, les tourtes aux fruits et plus encore.

Laisser aller son imagination et proter du MIJOTEUSE À 3 STATIONS DE STYLE BUFFET !

BŒUF BRAISÉ

• 1 boîte de crème

de champignons

condensée

• 15 mL (½ oz) de

mélange de soupe

à l'oignon

• 80 mL (¾ tasse) d'eau

• 480 g (2 livres) de

bœuf à braiser

• Poivre concassé,

au goût

Dans une marmite en céramique, mélanger

la crème de champignons condensée, le

mélange de soupe à l'oignon sec et l'eau.

Mettre le bœuf à braiser dans le cuiseur lent

en céramique jusqu'à ce qu'il soit recouvert du

mélange de soupe. Assaisonner de poivre.

Faire cuire à HIGH (feu vif) de 3 à 4 heures

ou à LOW (feu doux) de 8 à 9 heures.

Rendement : 6 portions

POULET BARBECUE AU CUISEUR LENT

• 2 poitrines de

poulet sans peau

• 360 mL (1 ½ tasse)

de sauce tomate

• 3 c. à table de

cassonade

• 1 c. à table de sauce

Worcestershire

• 1 c. à table de

sauce de soja

• 1 c. à table de

vinaigre de cidre

• 1 c. à café de

piments forts,

moulu, ou au goût

• 2 gousses d'ail,

hachées n (ou ½ c. à

café de poudre d'ail)

Mettre tous les ingrédients à l'exception des poitrines

de poulet dans le cuiseur lent en céramique.

Ajouter le poulet, bien le recouvrir avec la sauce.

Faire cuire à HIGH (feu vif) de 3 à 4 heures ou

jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit.

Émietter le poulet et mélanger avec la sauce pour

que tous les morceaux soient recouverts.

Servir sur des pains.

Rendement : de 2 à 4 portions

FRANÇAIS

HARICOTS PINTO

• 450 g (1 livre) de

haricots pinto

• 960 mL (4

tasses) d'eau

• 1 petit oignon

vert, haché

• 1 c. à café de

poudre de chili

• ½ c. à café

d'origan séché

• 1 c. à café de

poudre d'ail

• 1 c. à café de sel

(ou au goût

• 1 c. à café de poivre

noir (ou au goût)

Laver les haricots, puis les laisser tremper dans l'eau

froide pendant la nuit. Égoutter les haricots, puis

verser dans le cuiseur lent de buet en céramique.

Verser l'eau.

Ajouter l'oignon.

Incorporer les assaisonnements.

Couvrir la marmite et faire cuire à HIGH (feu vif) jusqu'à

ce que les haricots soient tendres (environ 4 heures).

Rendement : 360 mL (1 ½ tasse)

RAGOÛT DE BŒUF

• 60 g (¼ tasse) de

farine tout usage

• ½ c. à café de

sel cacher

• ½ c. à café de poivre

noir, moulu

• 1 c. à café de

poudre d'oignon

• ½ c. à café de

poudre d'ail

• 450 g (1 livre) de

bœuf à ragoût, coupé

en morceaux de

2,5 cm (1 pouce)

• 360 g (1 ½ tasse) de

pomme de terre,

pelée et en dés,

coupée en morceaux

de 2,5 cm (1 pouce)

• 160 g (¾ tasse)

de carotte,

coupée en dés

• 360 mL (1 ½ tasse)

de bouillon de bœuf

• ½ c. à café de sauce

Worcestershire

• 1 feuille de laurier

Mélanger la farine, le sel casher, le poivre noir, la poudre

d'oignon et la poudre d'ail dans un grand sac en plastique.

Ajouter les morceaux de bœuf à ragoût, bien les recouvrir.

Mettre la viande dans le cuiseur lent en céramique.

Recouvrir la viande de pommes de terre et de carottes.

Mélanger le bouillon de bœuf avec la sauce

Worcestershire, puis verser sur les pommes de terre.

Recouvrir d'une feuille de laurier, puis mettre le couvercle.

Faure cuire pendant 6 heures.

Une fois la cuisson terminée, retirer la feuille de laurier,

puis remuer pour mélanger la viande et les légumes.

Rendement : de 2 à 4 portions

FRANÇAIS

SOUPE AUX HARICOTS

• 180 g (2/3 tasse)

de haricots Great

Northern, trempés

pendant la nuit

et égouttés

• 480 mL (2

tasses) d'eau

• 60 g (¼ tasse) de

jambon haché

• 2 c. à table de feuille

de céleri, haché

• 120 g (½ tasse)

d'oignon, haché

• 1 petite feuille

de laurier

• Sel et poivre, au goût

Laver les haricots, puis les laisser tremper

dans l'eau froide pendant la nuit.

Égoutter les haricots, puis verser dans

le cuiseur lent en céramique.

Ajouter les autres ingrédients. Remuer.

Couvrir et faire cuire à LOW (feu doux) de 6 à 8

heures ou à HIGH (feu vif) de 3 à 4 heures).

Rendement : 4 portions

SAUCISSE POLONAISE ET CHOUX

• ½ tête de chou,

grossièrement haché

• 1 petite de pomme

de terre, pelée

et en dés

• 1 c. à café de sel

• ½ c. à café de

graines de carvi

• 1 gros oignon, en dés

• 360 g (1 ½ livre)

de saucisse

polonaise, en dés

• 400 mL (14 oz) de

bouillon de poulet

Mettre le chou haché dans le cuiseur lent en céramique.

Mélanger avec les pommes de terre coupées

en dés, le sel et les graines de carvi.

Ajouter l'oignon tranché et la saucisse polonaise.

Verser le bouillon de poulet sur les

ingrédients, puis remuer doucement.

Couvrir et faire cuire à LOW (feu doux) de 6 à 8

heures ou à HIGH (feu vif) de 3 à 4 heures).

Rendement : 4 portions

FRANÇAIS

TREMPETTE À L'ARTICHAUT

• 225 g (8 oz) de

mozzarella, râpé

• 120 g (½ tasse) de

parmesan, râpé

• 120 g (½ tasse)

de mayonnaise

• 120 g (½ tasse) (110

g/4 oz) de cœur

d'artichaut congelé,

décongelé et haché

• 1 gousse d'ail,

hachée n

• 2 c. à café d'oignon

blanc, haché n

• Persil, comme

garniture

Mettre tous les ingrédients dans le

cuiseur lent en céramique.

Couvrir la marmite et faire cuire à LOW (feu doux)

pendant 2 heures ou jusqu'à ce que les fromages

aient fondu, et le mets est très chaud.

Remuer et servir avec du persil saupoudré

sur le dessus, le cas échéant.

Servir avec du pain français grillé, des croustilles de

pita, des craquelins assortis ou sur des pâtes.

GRUAU

• 240 g (1 tasse)

d'avoine épointée

• 960 mL (4

tasses) d'eau

• 120 mL (½ tasse)

moitié-moitié

Dans un cuiseur lent en céramique,

mélanger tous les ingrédients.

Couvrir la marmite et faire cuire à LOW

(feu doux) de 8 à 9 heures.

Remuer, puis servir.

Essayer également d'ajouter d'autres ingrédients

pour plus saveur, tels que la cannelle et le

sucre, les fruits séchés ou les noix.

Rendement : 360 mL (1 ½ tasse)

CIDRE À L'ABRICOT

• 1 boîte de conserve

(340 mL/12 oz) de

nectar d'abricot

• 240 mL (1 tasse) d'eau

• 2 c. à table de

jus de citron

• 2 c. à table de sucre

• 1 clou de girofle

• 1 bâtonnet de

cannelle (7,5

cm/3 pouces)

Dans un cuiseur lent en céramique, combiner

tous les ingrédients; bien mélanger.

Couvrir et faire cuire à LOW (feu doux) pendant 2 heures ou

jusqu'à ce que le cidre atteint la température souhaitée.

Retirer le clou de giroe et le bâtonnet

de cannelle avant de servir.

Rendement : 3 portions

FRANÇAIS

TOURTRE AUX POMMES

• 120 g (½ tasse) de

farine tout usage

• 60 g (¼ tasse) de

cassonade blonde

• 60 g (1 tasse) de

sucre blanc

• ¼ c. à café de

cannelle moulue

•

1/8 c. à café de

muscade moulue

• Petite pincée de sel

• 60 g (¼ tasse) de

beurre, coupé

en morceaux

• 120 g (1 tasse) de

noix, hachée

• 2 c. à table et 2

c. à café de sucre

blanc, ou au goût

• 1 ½ c. à café de

fécule de maïs

• ¼ c. à café de

gingembre moulu

• ¼ c. à café de

cannelle moulue

• 720 g (3 tasses)

de pomme, pelée,

évidée et hachée

• 1 c. à table de

jus de citron

Mélanger la farine, la cassonade, 60 g (¼

tasse) de sucre blanc, ¼ c. à café de cannelle,

la muscade et le sel dans un bol.

Incorporer le beurre au mélange de farine à l'aide des

doigts ou d'une fourchette jusqu'à ce qu'une chapelure

grossière se forme. Incorporer les noix, puis réserver.

Dans un autre bol, mélanger au fouet le reste

de sucre, la fécule de maïs, le gingembre, la

cannelle et ¼ cuillère à café de cannelle

Mettre les pommes dans un cuiseur lent. Incorporer le

mélange de fécule de maïs; remuer avec le jus de citron.

Saupoudrer la garniture de miettes de noix sur le dessus.

Couvrir et faire cuire à HIGH (feu vif) de 1 à 2 heure(s) ou à

LOW (feu doux) de 3 à 4 heures, jusqu'à ce que les pommes

soient tendres. Retirer partiellement le couvercle du cuiseur

lent pour laisser la garniture durcir, une demi-heure environ.

Rendement : 4 portions

POUDING AU RIZ

• 120 g (½ tasse) de riz

blanc, rond non cuit

• 120 g (½ tasse)

de sucre blanc

• 340 mL (12 oz)

de lait évaporé

• 1 c. à café de vanille

• 1 bâtonnet de

cannelle

• 1 c. à café de

muscade moulue

Mettre tous les ingrédients (le riz, le sucre, le lait

évaporé, la vanille, le bâtonnet de cannelle et la

muscade) dans un cuiseur en céramique.

Couvrir et faire cuire à LOW (feu doux) pendant

2 heures, en remuant toutes les 30 minutes.

Ajouter une autre 120 mL (½ tasse) d'eau ou de lait, puis

faire cuire à HIGH (feu vif) pendant 1 heure supplémentaire.

Retirer le bâtonnet de cannelle, puis servir chaud.

Rendement : 4 portions

FRANÇAIS

RETOURS ET GARANTIE

SI VOTRE APPAREIL NE FONCTIONNE PAS OU S'IL EST ENDOMMAGÉ QUAND VOUS LE RETIREZ

DE LA BOÎTE, VEUILLEZ LE RETOURNER IMMÉDIATEMENT À L'ENDROIT OÙ IL A ÉTÉ ACHETÉ.

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Téléphone : (920) 347-9122

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Marca: Nostalgia

Modelo: TSC25

Categoría: Ollas de cocción lenta

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