RANGE HOOD - User instructions
HOTTE DE CUISINE - Notice d’utilisation
CAMPANA EXTRACTORA - Manual de utilización
USA
F
E
XOI21SMUA
XOI27SMUA
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Proof of original purchase date and invoice is needed to obtain
service under warranty.
Limited 2 Year Warranty.
For 2 years from the original date of purchase, we will provide,
free of charge, parts and service labor in your home to repair or
replace any part of the hood that fails because of a manufactu-
ring defect.
The warranty is extended to the original purchaser for products
purchased for ordinary home use in North America.
Should you require service for your XO product call a product
service specialist at 800.966.8300
Improper Installation.
Service trips to the home to teach you how to use the product.
Resetting circuit breakers.
Damage caused after delivery.
EXPECT MORE FROM XO
When buying any XO appliance
you can be condent
you have purchased a high quality,
innovative, and stylish product,
from a company who cares about you
XO Hood Warranty
What is covered
What is not covered
- 3 -
IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS
FOR RESIDENTIAL USE ONLY
READ AND SAVE THESE INSTRUCTIONS
PLEASE READ ENTIRE INSTRUCTIONS BEFORE PROCEEDING.
IMPORTANT: Save these Instructions for the Local Electrical Inspectors use.
INSTALLER: Please leave these Instructions with this unit for the owner.
OWNER: Please retain these instructions for future reference.
Take care when using cleaning agents or detergents.
Suitable for use in household cooking area.
WARNING - To reduce the risk of re or electric shock, do not use this fan with any
Solid-State Speed Control Device.
CAUTION - To reduce risk of re and to properly exhaust air, be sure to duct air out-
side – Do not vent exhaust air into spaces within walls or ceilings or into attics, crawl
spaces, or garages.
CAUTION - For general ventilating use only. Do not use to exhaust hazardous or ex-
plosive materials and vapors.
CAUTION - To avoid motor bearing damage and noisy and/or unbalanced impellers,
keep drywall spray, construction dust, etc. o power unit.
CAUTION - Please read specication label on product for further information and
requirements.
WARNING – TO REDUCE THE RISK OF FIRE, ELECTRIC SHOCK, OR INJURY TO PERSONS,
OBSERVE THE FOLLOWING:
A. Use this unit only in the manner intended by the manufacturer. If you have questions,
contact the manufacturer.
B. Before servicing or cleaning unit, switch power o at service panel and lock the ser-
vice disconnecting means to prevent power from being switched on accidentally.
When the service disconnecting means cannot be locked, securely fasten a promi-
nent warning device, such as a tag, to the service panel.
WARNING - TO REDUCE THE RISK OF A RANGE TOP GREASE FIRE:
A. Never leave surface units unattended at high settings. Boilovers cause smoking and
greasy spillovers that may ignite. Heat oils slowly on low or medium settings.
B. Always turn hood ON when cooking at high heat or when ambeing foods ( i.e.
ENGLISH
USA
- 4 -
Crepes Suzette, Cherries Jubilee, Peppercorn Beef Flambè ).
C. Clean ventilating fans frequently. Grease should not be allowed to accumulate on
fan or lter.
D. Use proper pan size. Always use cookware appropriate for the size of the surface
element.
E. Keep fan, lters and grease laden surface clean.
F. Use high range setting on range only when necessary.Heat oil slowly on low to me-
dium setting.
G. Don’ t leave range unattended when cooking.
H. Always use cookware and utensils appropriate for the type and amount o food be-
ing prepared.
WARNING – TO REDUCE THE RISK OF INJURY TO PERSONS IN THE EVENT OF A RANGE
TOP GREASE FIRE, OBSERVE THE FOLLOWING
a
:
A. SMOTHER FLAMES with a close-tting lid, cookie sheet, or metal tray, then turn o
the burner. BE CAREFUL TO PREVENT BURNS. If the ames do not go out immediately,
EVACUATE AND CALL THE FIRE DEPARTMENT.
B. NEVER PICK UP A FLAMING PAN – You may be burned.
C. DO NOT USE WATER, including wet dishcloths or towels – a violent steam explosion
will result.
D. Use an extinguisher ONLY if:
1. You know you have a Class ABC extinguisher, and you already know how to operate it.
2. The re is small and contained in the area where it started.
3. The re department is being called.
4. You can ght the re with your back to an exit.
a
Based on “kitchen resafety tips” published by NFPA
Proper maintenance of the Range Hood will assure proper performance of the
unit.
INSTALLATION INSTRUCTIONS
WARNING – TO REDUCE THE RISK OF FIRE, ELECTRIC SHOCK, OR INJURY TO PERSONS,
OBSERVE THE FOLLOWING:
A. Installation work and electrical wiring must be done by qualied person(s) in accord-
ance with all applicable codes and standards, including re-rated construction.
B. Sucient air is needed for proper combustion and exhausting of gases through the
ue (chimney) of fuel burning equipment to prevent back drafting. Follow the heat-
ing equipment manufacturer’s guideline and safety standards such as those pub-
lished by the National Fire Protection Association (NFPA), and the American Society
for Heating, Refrigeration and Air Conditioning Engineers (ASHRAE), and the local
code authorities.
C. When cutting or drilling into wall or ceiling, do not damage electrical wiring and
other hidden utilities.
D. Ducted fans must always be vented to the outdoors.
- 5 -
E. This unit must be grounded.
WARNING - TO REDUCE THE RISK OF FIRE, USE ONLY METAL DUCTWORK.
WARNING - UNDER CERTAIN CIRCUMSTANCES DOMESTIC APPLIANCES MAY BE DAN-
GEROUS.
A. Do not check lters with hood working.
B. Do not touch the lamps after a prolonged use of the appliance.
C. No food must be cooked ambè underneath the hood.
D. The use of an unprotected ame is dangerous for the lters and could cause res.
E. Watch constantly the fried food in order to avoid the cooking oil ares up.
F. Before performing any mainteinance operation, disconnect the hood from the elec-
trical service.
The manufacturers will not to accept any responsability for eventual damages, be-
cause of failure to observe the above instructions.
- 6 -
Installation Preparation
DUCT FITTINGS:
This Hood Must Use an
6" Round Duct. It Can
Transition to 3-1/4" x
10" or 3-1/4" x 12" Duct.
Use this chart to compu-
te maximum permissible
lengths for duct runs to
outdoors.
NOTE: Do not exceed maxi-
mum permissible equivalent
lengths!
Maximum duct length:
100 feet for range ho-
ods.
Flexible ducting:
If flexible metal ducting
is used, all the equivalent
feet values in the table
should be doubled. The
flexible metal duct should
be straight and smooth
and extended as much as
possible.
DO NOT use flexible plastic
ducting.
NOTE: Any home ventilation
system, such as a ventilation
hood, may interrupt the
proper flow of combustion
air and exhaust required
by fireplaces, gas furnaces,
gas water heaters and other
naturally vented systems. To
minimize the chance of in-
terruption of such naturally
vented systems, follow the
heating equipment manu-
facturer’s guidelines and
safety standards such as
those published by NFPA.
Duct
Piece:
Dimensions:
Equivalent
Number
Length*:
Quantity
Used:
Total
Equivalent
Length:
Round, straight
1 ft. (per foot
lenhgth)
3-1/4" x 10"
straight
1 ft. (per foot
lenhgth)
90° elbow 12 ft.
45° elbow 7 ft.
3-1/4" x 10"
3-1/4" x 12"
90° elbow
14 ft.
10 ft.
3-1/4" x 10"
3-1/4" x 12"
45° elbow
8 ft.
6 ft.
3-1/4" x 10"
3-1/4" x 12"
90° elbow
33 ft.
24 ft.
6" round to
rectangular
2 ft.
Rectangular to
8" round
2 ft.
3-1/4" x 10"
3-1/4" x 12"
6" round to
rectangular
transition 90°
elbow
4 ft.
4 ft.
3-1/4" x 10"
3-1/4" x 12"
Rectangular to
6" transition
90° elbow
4 ft.
4 ft.
Round wall
cap with
dramper
24 ft.
3-1/4" x 10"
3-1/4" x 12"
Rectangular
wall cap with
dramper
24 ft.
18 ft.
Round roof
cap
33 ft.
*Actual length of straight duct plus duct
fitting equivalent. Equivalent length of duct
pieces reflect requirements for good venting
performance with any ventilation hood.
Total Duct Run =
- 7 -
WARNING FIRE HAZARD
NEVER exhaust air or terminate duct work into spaces between walls, crawl spaces,
ceiling, attics or garages.
All exhaust must be ducted to the outside, unless using the recirculating option.
Use single wall rigid Metal ductwork only.
Fasten all connections with sheet metal screws and tape all joints w/ certied Silver
Tape or Duct Tape.
INSTALL THE DUCTWORK:
NOTE: To reduce the risk of re, use only metal ductwork.
1. Decide where the ductwork will run between the hood and the outside.
2. A straight, short duct run will allow the hood to perform most eciently.
3. Long duct runs, elbows, and transitions will reduce the performance of the
hood. Use as few of them as possible.
4. Install a roof or wall cap. Connect 6" round metal ductwork to cap and work
back towards hood location. Use duct tape to seal the joints between ductwork
sections.
Installation - Ducting Options
- 8 -
Hood Specications
Front of hood
Side of hood
Top of hood Mounting height and
clearance:
PRODUCT DIMENSIONS AND CLEARANCE
XOI21SMUA - XOI27SMUA:
- 9 -
INSTALLATION INSTRUCTIONS
INSTALLATION VENTED TO THE OUTSIDE
1. FIXING THE HOOD TO THE LOWER
PART OF THE WALL CABINET:
This type of appliance must be tted inside
a cabinet or inside another type of support
structure. The overall measurements of the
range hood are given in gure 1-2. Before
proceeding with range hood installation,
remove grille D by pressing the two side
buttons A, as shown in gure 3.
Fix the appliance in place using 8 screws
(not supplied) which are suited to the
type of cabinet. To install the range hood
correctly, rst t the 4 screws A and then
the 4 screws B, in accordance with the
diagram in gure 4. After xing the range
hood to the lower part of the cabinet, place
grille D (Fig.4) back in the correct position.
During this procedure, make sure that
grille D is fastened properly.
The appliance expels the fumes through
an outside wall or a duct. It is necessary to
buy a telescopic pipe in accordance with
the standards in use (inammable) and
connect it to ange H (Fig.5).
IMPORTANT - The range hood must
be secured to wall studs or use drywall
anchors capable of supporting 75 lbs.
Fig.2
Fig.1
- 10 -
Fig.5
Fig.3
Fig.4
- 11 -
POWER SUPPLY:
IMPORTANT – (Please read carefully)
WARNING:
FOR PERSONAL SAFETY, THIS APPLIANCE MUST BE PROPERLY GROUNDED.
Remove house fuse or open circuit breaker before beginning installation. Do not use an
extension cord or adapter plug with this appliance. Follow National electrical codes or
prevailing local codes and ordinances.
Electrical supply:
These vent hoods must be supplied with 120V, 60Hz, and connected to an individual,
properly grounded branch circuit, and protected by a 15 or 20 amp circuit breaker or
time delay fuse.
• Wiringmustbe2wirewithground.
• If the electrical supply does not meet the above requirements, call a licensed
electrician before proceeding.
• Routehousewiringasclosetotheinstallationlocationaspossible,intheceilingor
back wall. Refer to Wiring Locations on page 12.
• Connectthehoodwiringtothehousewiringinaccordancewithlocalcodes.
WARNING: The improper connection of the equipment-grounding conductor
can result in a risk of electric shock. Check with a qualied electrician or service repre-
sentative if you are in doubt whether the appliance is properly grounded.
- 12 -
2. CONNECT ELECTRICAL:
• PowerSupplyConnection:
For connection to the power supply refer
to the follows Fig.6:
BLACK = L line
WHITE = N neutral
GREEN/YELLOW = G ground
- A double-pole switch properly rated
must be installed to provide the range
hood power supply disconnection.
- Connect the electrical conduit to the
Field Wiring Compartment using listed
conduit ttings.
- Carry out the power supply connection
in accordance with the national electric
code, ANSI/NFPA 70-1999.
5. Insert the wires into the box, then
close the box cover, securing it using
the screws that were previously
removed.
The appliance should be installed at a
minimum height of 27" up to a maximum
height of 32" for optimal performance.
If a connection ductwork composed of
two parts is used, the upper part must
be placed outside the lower part. Do not
connect the range hood exhaust duct air
to the same duct air used to exhaust hot
air or fumes from other appliances other
than electrical.
• In the FILTERING version it is neces-
sary to apply a metal air exhaust tube M
(Fig.7), with a minimum length of 15",
connected to the ange of the collector.
It must be positioned vertically and fas-
tened to a specic opening made on the
top part of the cabinet.
Fig.6
Fig.7
3. CONNECT THE DUCTWORK:
- 13 -
Fig.1: Remove the aluminum panels by pulling the lever 1 out and pushing down-
wards 2.
Model XORFRND carbon lter kit
DUCTLESS RECIRCULATING OPTION:
- 14 -
Fig.2: The lters C must be applied to the suction unit inside the hood, centering them inside
of it and turning them 90° until they snap into place.
Fig.3: Put the aluminum panels back in place (Fig.1).
- 15 -
Reciculating Installations
IT IS HIGHLY RECOMMENDED THAT PROFESSIONAL STYLE COOKING ALWAYS BE VEN-
TEND TO THE OUTSIDE. For installations where ductwork is impossible or highly impr-
ractical Charcoal Filters, which attach to the blower assembly, absorb smoke and odors.
Vent grate not included
6" round or 3 1/4" x 10" rectangular recommended for best performance
Some ductwork must
be installed to exhaust
the rengehood back
into the kitchen either
at the top or face of the
cabinet or wood hood.
This duct work must
not terminate into a
dead air space or inside
the cabinet or custom
hood.
cabinet
or
custom
hood
hood
duct
work
ceiling
vent
grate
cabinet
or
custom
hood
duct
work
ceiling
vent
grate
- 16 -
USE
•Iftheapparatusisequippedwiththe
following controls:
A = LIGHT
B = OFF
C = SPEED I
D = SPEED II
E = SPEED III
G = MOTOR WORKING indicator.
- 17 -
MAINTENANCE
• We recommend that the range hood is
switched on before any food is cooked.
We also recommend that the appliance
is left running for 15 minutes after the
food is cooked, in order to thoroughly
eliminate all contaminated air.
The eective performance of the range
hood depends on constant maintenance;
the anti-grease lter and the active
carbon lter both require special
attention.
• The anti-grease lter is used to trap
any grease particles suspended in the
air, therefore is subject to saturation
(the time it takes for the lter to become
saturated depends on the way in which
the appliance is used). The grease lters
should be cleaned frequently. Use a
warm detergent solution. Grease lters
are a dishwasher safe.
- To prevent potential re hazards, the
anti-grease lters should be washed a
minimum of every 2 months (it is possible
to use the dishwasher for this task).
- After a few washes, the colour of the
lters may change. This does not mean
they have to be replaced.
If the replacement and washing
instructions are not followed, the anti-
grease lters may present a re hazard.
• Theactivecarbonlters are used to purify the air which is released back into the
room. The lters are not washable or re-usable and must be replaced at least once every
four months. The active carbon lter saturation level depends on the frequency with
which the appliance is used, the type of cooking performed and the regularity with
which the anti-grease lters are cleaned.
• Clean therange hoodfrequently, bothinside andoutside,usingacloth whichhas
been dampened with denatured alcohol or neutral, non-abrasive liquid detergents.
• Thelightontherangehoodisdesignedforuseduringcookingandnotforgeneral
room illumination. Extended use of the light reduces the average duration of the bulb.
• HoodCleaning:
Stainless steel is one of the easiest materilas to keep clean. Occasional care will help
preserve its ne appearance.
Cleaning tips:
- Hot water with soap or detergent is all that is usually needed.
Fig.8
- 18 -
- Follow all cleaningby rising with clear water. Wipe dry with a clean, soft cloth to avoid
water marks.
- For discolorations or deposit that persist, use a non-scratching household cleanser or
stainless steel polishing powder with a little water and a soft cloth.
- For stubborn cases, use a plastic scouring pad or soft bristle brush together with cleaser
and water. Rub lightly in direction of polishing lines or “grain” of the stainless finish. Avoid
using too much pressure wich may mar the surface.
- DO NOT allow deposit to remain for long periods of time.
- DO NOT use ordinary steel wool or steel brushes. Small bits of steel may adhere to the
surface causing rust.
- DO NOT allow salt solutions, disinfectants, bleaches, or cleaning compounds to remain
in contact with stainless steel for extended periods. Many of these compounds contain
chemicals with may be harmful. Rinse with water after exposure and wipe dry with a clean
cloth.
Painted surfaces should be cleaned with warm water and mild detergent only.
• Replacingthealuminumpanels:
To replace the aluminium panels, simply pull handle A as shown in Fig.8.
- 19 -
•Replacinghalogenlightbulbs:
To replace the dichroic lamps, rotate the
lamp anticlockwise by means of a suction
cup as shown in gure.
Replace the bulbs with new ones of the
same type.
- 20 -
XOI21SMUA - XOI27SMUA:
- 21 -
OPTIONS AND ACCESSORIES:
Model XORFRND carbon lter kit
- 22 -
INSTALLATION PREPARATION:
Check installation hardware:
Locate the hardware package packed with the hood and check contents.
Aluminum lter
TYPE DESCRIPTION N°
A 1/8" x 1/2" 8
- 23 -
XOI Spec Sheet
Model: XOI21SMUA - XOI27SMUA
Sizes: 20-13/16" Depth: 11"
Sizes: 27-3/4" Depth: 11"
Features and Benets:
- 395 CFM high velocity blower optimally removes
Smoke, Grease and Odors.
- 3 speed push button controls.
- Two 50W Halogen Lights - Provide brilliant
illumination over the cooking surface.
- Aluminum Mesh Filters - Trap airborne smoke and
grease particles. They can be easily be removed
for dishwasher-safe cleaning.
- Unit Dimensions: 20-13/16" W x 11" D x 10" T
Cut Out Dims: 19-7/16" W x 10-1/16" D.
- Unit Dimensions: 27-3/4" W x 11" D x 10" T
Cut Out Dims: 26-7/16" W x 10-1/16" D.
- Mounting Height from cooking surface 27”-32".
Duct Options and Electrical Requirements:
- 6 inch duct required.
- Ductless Option for applications where no
ducting in available.
- AC 120v-60Hz (3.5 amp).
Options:
- Optional recirculating kit if outside venting is
unavailable.
Model: XORFRND
XO is Exclusively Distributed by:
Eastern Marketing Corp 24 Eisenhower Parkway Roseland,
New Jersey 07068 800-966-8300
www.easternmarketing.com
www.xoappliace.com
- 24 -
Pour demander une intervention en garantie, la facture d’achat
est nécessaire.
Garantie de deux ans.
La garantie couvre la réparation et le remplacement gratuitement
à votre domicile de pièces de la hotte avec des défauts dérivant
d’une erreur de fabrication, pour une période de deux ans à
compter de la date d’achat.
La garantie couvre les achats effectués pour un usage domestique
en Amérique du Nord.
Si vous avez besoin d’assistance pour votre produit XO, téléphonez
au numéro 800.966.8300
Installation incorrecte.
Visites à votre domicile pour vous conseiller sur comment utiliser
le produit.
Réinitialisation des interrupteurs.
Dommages causés après la livraison.
VOUS DEVEZ VOUS ATTENDRE QUELQUE CHOSE DE PLUS
D’UN XO
En achetant un produit XO
vous pouvez être certain
d’avoir acheté un produit de grande qualité,
innovant et agréable à regarder
d’une entreprise qui reste à vos côtés.
Garantie hotte XO
Que couvre-t-elle ?
Que ne couvre-t-elle
pas ?
- 25 -
INSTRUCTIONS DE SECURITE IMPORTANTES
POUR UN USAGE DOMESTIQUE EXCLUSIVEMENT
LIRE ET CONSERVER LES INSTRUCTIONS
COMMENCER PAR LIRE ENTIEREMENT LES INSTRUCTIONS.
IMPORTANT: Conserver les Instructions à usage des Inspecteurs Electriques
Locaux.
A L’ATTENTION DE L’INSTALLATEUR: Laisser les Instructions dans l’unité à usage du
propriétaire.
A L’ATTENTION DU PROPRIETAIRE: Conserver les Instructions pour des consultations
ultérieures.
N’utiliser des produits de nettoyage ou des détergents qu’avec la plus grande
prudence.
Cet appareil est propre à une utilisation domestique et culinaire.
AVERTISSEMENT – An de réduire les risques d’incendie ou d’électrocution, ne pas
utiliser le moteur avec un Dispositif de Contrôle de la Vitesse à Semi-conducteurs
quel qu’il soit.
ATTENTION – An de réduire les risques d’incendie et de permettre une aspiration
correcte de l’air, s’assurer que celui-ci est bien transporté à l’extérieur à travers un
conduit d’évacuation. – Ne pas évacuer l’air dans des interstices tels qu’entre des
cloisons ou des plafonds, dans des greniers, des espaces connés ou des garages.
ATTENTION – N’utiliser que pour une ventilation générique. Cet appareil n’est pas
propre à l’aspiration de matières ou de vapeurs dangereuses ou explosives.
ATTENTION – An d’éviter des bruits et des dommages au niveau du moteur, et/ou
un déséquilibre au niveau des hélices, veiller à ce que l’unité d’alimentation n’entre
pas en contact avec du spray, de la poussière etc.
ATTENTION – Pour obtenir des compléments d’informations, consulter l’étiquette
de spécication sur le produit.
AVERTISSEMENT – AFIN DE RÉDUIRE LES RISQUES D’INCENDIE, D’ÉLECTROCUTION
OU DE DOMMAGES AUX PERSONNES, RESPECTER LES REGLES SUIVANTES :
A. N’utiliser l’unité que pour les opérations prévues par le fabricant. Pour toute question
éventuelle, contacter le fabricant.
B. Avant d’eectuer des opérations de maintenance ou de nettoyage sur l’unité,
FRANÇAIS
F
- 26 -
débrancher le panneau de service et fermer à clef les commandes de déconnection
an d’éviter toute mise sous tension accidentelle.
Au cas où les commandes de déconnection ne pourraient être fermées à clef, xer sur
lepanneau de service un message avertissant du danger, par exemple une plaque.
AVERTISSEMENT – AFIN DE RÉDUIRE LES RISQUES D’INCENDIE PAR
INFLAMMATION DES GRAISSES PRESENTES SUR LA GAZINIERE :
A. Ne jamais laisser de casseroles sur feu vif sans surveillance. D’éventuels débordements
dus à une forte ébullition peuvent provoquer de la fumée et des dépôts de graisses
susceptibles de prendre feu. Réchauer l’huile lentement, à petit feu ou moyen.
B. ALLUMER systématiquement la hotte pour cuisiner à des températures élevées ou
pour amber des aliments (ex. : Crêpes Suzette, Cherries Jubilee – cerises ambées au
brandy et glace -, Boeuf ambé au poivre).
C. Nettoyer souvent le moteur. Eviter que les graisses ne s’accumulent sur le moteur ou
sur le ltre.
D. Utiliser des plats aux dimensions adaptées. Toujours utiliser des ustensiles de cuisine
adaptés à la taille de la casserole qui se trouve sur la cuisinière.
E. Veiller à ce que le moteur, les ltres et la surface où viennent s’accumuler les graisses
restent propres.
F. N’utiliser une amme élevée que lorsque cela est nécessaire. Réchauer l’huile
lentement, à faible ou moyenne température.
G. Ne jamais laisser la cuisinière sans surveillance pendant la cuisson.
H. Utiliser systématiquement des ustensiles de cuisine adaptés au type et à la quantité
d’aliments que l’on prépare.
AVERTISSEMENT – AFIN DE RÉDUIRE LES RISQUES DE DOMMAGES AUX PERSONNES
EN CAS D’INCENDIE PAR INFLAMMATION DES GRAISSES PRESENTES SUR LA CUISINIERE,
RESPECTER LES REGLES SUIVANTESa:
A. ETOUFFER LA FLAMME à l’aide d’un couvercle hermétique, une plaque à four ou un
plateau en métal et éteindre le brûleur. PROCEDER AVEC LA PLUS GRANDE PRUDENCE
AFIN D’EVITER TOUTE BRULURE. Si les ammes ne s’éteignent pas immédiatement,
EVACUER LA PIECE ET APPELER LES POMPIERS.
B. NE JAMAIS TOUCHER UN PLAT EN FEU – on risque de se brûler.
C. NE PAS UTILISER D’EAU, ni de chions ou de serviettes humides – cela pourrait
provoquer une violente explosion de vapeur.
D. Utiliser un extincteur UNIQUEMENT dans les cas suivants:
1. On dispose d’un extincteur de Classe ABC que l’on sait faire fonctionner.
2. L’incendie est peu important et il est conné à la zone où il a éclaté.
3. On a déjà appelé les pompiers.
4. On peut aronter les ammes tout en ayant une issue de secours derrière soi.
aBasé sur les « mesures de sécurité incendie dans la cuisine « publiées par l’organisme
NFPA.
Une bonne maintenance de la hotte garantit le parfait fonctionnement de l’unité.
- 27 -
INSTRUCTIONS D’INSTALLATION
AVERTISSEMENT – AFIN DE RÉDUIRE LES RISQUES D’INCENDIE, D’ÉLECTROCUTION
OU DE DOMMAGES AUX PERSONNES, RESPECTER LES REGLES SUIVANTES :
A. Les opérations d’installation et de branchement électrique doivent être eectuées
par du personnel qualié, conformément aux lois et aux normes en vigueur, y
compris celles relatives aux appareils à feu.
B. Il est nécessaire de disposer d’une quantité d’air susante pour une bonne
combustion et aspiration des gaz à travers le conduit de fumée de l’installation
de combustion du carburant, an d’éviter un appel d’air de l’arrière. Suivre les
indications du fabricant de l’installation de chauage et les normes de sécurité
correspondantes telles que celles émises par l’Association Nationale de Protection
contre les Incendies (National Fire Protection Association - NFPA), la Société
Américaine des Techniciens de Chauage, Réfrigération et Climatisation de l’Air
(American Society for Heating, Refrigeration and Air Conditioning Engineers -
ASHRAE), et par les autorités locales préposées.
C. Au cours des opérations de découpage ou de perforation du mur ou du plafond,
veiller à ne pas endommager les câbles électriques ou d’autres canalisations
cachées.
D. L’appareil doit toujours être relié à un trou d’évacuation vers l’extérieur.
E. L’unité doit être reliée à la terre.
AVERTISSEMENT – AFIN DE RÉDUIRE LES RISQUES D’INCENDIE, N’UTILISER QUE
DESCONDUITS METALLIQUES
AVERTISSEMENT – LES APPAREILS ELECTROMENAGERS PEUVENT PARFOIS S’AVERER
DANGEREUX.
A. Ne pas contrôler les ltres lorsque la hotte est en état de marche.
B. Ne pas toucher les lampes après une utilisation prolongée de l’appareil.
C. Ne jamais faire amber d’aliments sous la hotte.
D. L’usage de ammes libres est dangereux pour les ltres et peut générer des incendies.
E. Contrôler constamment les fritures pour éviter que des éclaboussures d’huile ne
prennent feu.
F. Avant d’eectuer toute opération de maintenance, débrancher la hotte du réseau
d’alimentation électrique.
Le fabricant ne pourra être retenu responsable d’éventuels dommages causés par le
non respect des instructions susmentionnées.
- 28 -
Préparation à l'installation
Conduit: Dimensions:
Longueur
équivalente*:
Quantité
utilisée:
Longueur
total
équivalente:
Rond droit
30 cm (1 pied)
(par longueur
en pied)
Droit 8 cm x 30
cm (3-1/4 po x
12 po)
30 cm (1 pied)
(par longueur
en pied)
Coude 90°
5 m (17
pieds)
Coude 45°
3 m (10
pieds)
Coude 90° 8 cm
x 30 cm (3-1⁄4
po x 12 po)
13 m (43
pieds)
Coude 45° 8 cm
x 30 cm (3-1/4
po x 12 po)
7,90 m (26
pieds)
Coude plat 90°
8 cm x 30 cm
(3-1/4 po x 12
po)
32 m (102
pieds)
Rond 20 cm
(8 po) pour
raccord 8 cm x
30 cm (3-1/4 po
x 12 po)
60 cm (2
pieds)
8 cm x 30 cm
(3-1/4 po x
12 po) pour
raccord rond 20
cm (8 po)
1,5 m (5
pieds)
Rond 20 cm
(8 po) pour
raccord en
coude 90° 8 cm
x 30 cm (3-1/4
po x 12 po)
1,8 m (6
pieds)
8 cm x 30 cm
(3-1/4 po x
12 po) pour
raccord rond 20
cm (8 po) en
coude 90°
3,96 m (13
pieds)
Cache mur rond
avec registre
9,7 m (32
pieds)
Cache mur 9
cm x 30 cm (3-
1/4 po x 12 po)
avec registre
22,9 m (75
pieds)
Cache rond
pour toiture
13 m (44
pieds)
*Longueur réelle du conduit droit plus le raccord
de conduit équivalent. Longueur équivalente des
conduits satisfait aux exigences pour de bonnes
performances en termes de ventilation de toute
hotte aspirante.
Parcours total
des conduits =
RACCORDS DE
CANALISATION:
Cette hotte doit utiliser
un conduit rond de 20
cm (8 po) raccordan
à un tuyau 8 cm x 30
cm (3-1/4" po x 12 po).
Reportez-vous au tableau
pour calculer les longueu-
rs maximales autorisées
pour les conduits vers l’ex-
térieur.
REMARQUE: Ne dépassez
pas les longueurs maximales
autorisées!
Longueur maximale de
conduit: 30 m (100 pi)
pour les hottes de cuisi-
nière.
Conduit flexible:
En cas d’utilisation de con-
duits métalliques flexibles,
les valeurs en pieds figurant
dans le tableau doivent
être doublées. Le conduit
métallique flexible doit
être droit et lisse et étiré au
maximum.
N’utilisez PAS de conduit en
plastique flexible.
REMARQUE: Tout système
de ventilation domestique
tel qu’une hotte aspirante,
est susceptible d’interrompre
le débit d’air et de fumées
de combustion requis pour
les cheminées, fours à gaz,
les chauffe-eau à gaz et au-
tres systèmes naturellement
ventilés. Afin de réduire les
probabilités d’interruption
de ces systèmes naturelle-
ment ventilés, nous vous
recommandons de suivre
les consignes du fabricant de
l’équipement de chauffage
et les normes de sécurité
telles que celles publiées par
la NFPA.
- 29 -
Installation – Options D’aspiration
AVERTISSEMENT: DANGER D’INCENDIE
N’installez JAMAIS le conduit d’évacuation de l’air dans les interstices des murs,
vides sanitaires, attiques ou garages.
L’air doit toujours être évacué à l’extérieur sauf si on opte pour l’option de la
recirculation.
Utilisez exclusivement des conduits en métal rigide à simple paroi.
Procédez à toutes les connexions en vous servant des vis auto-taraudeuses et
appliquez du ruban adhésif américain certié sur toutes les jonctions.
INSTALLATION DES TUYAUX:
NOTE: pour diminuer le risque d’incendie, utiliser uniquement des tuyaux en
métal.
1. Décider la position du tuyau entre la hotte et l’extérieur.
2. Un tuyau court et droit améliore les performances de la hotte.
3. De longs tuyaux, des coudes et des raccords en diminuent les performances.
Utiliser ces éléments le moins possible.
4. Installer une cheminée au toit ou au mur. Raccorder un tuyau en métal circulaire
à la cheminée et procéder vers la hotte (de haut en bas). Utiliser du ruban isolant
pour les tuyaux pour sceller les jonctions entre les diérentes sections.
- 30 -
Specications Techniques
Partie avant de la hotte Partie latérale de la hotte
Partie supérieure de la hotte Hauteur de montage
et distances :
DIMENSIONS DU PRODUIT ET DISTANCES
XOI21SMUA - XOI27SMUA:
- 31 -
INSTRUCTIONS POUR L’INSTALLATION
INSTALLATION AVEC ÉVACUATION VERS L’EXTÉRIEUR
1. FIXATION DE LA HOTTE SOUS UN
ÉLÉMENT HAUT:
Ce type d’appareil est à encastrer à
l’intérieur d’un élément haut ou d’un
tout autre support. Les dimensions
d’encombrement de la hotte sont
reportées gure 1-2. Avant de procéder
à la xation de la hotte, retirer la grille D
en appuyant sur les deux touches latérales
A comme illustré gure 3.
Pour la xation, utiliser 8 vis (non fournies)
appropriées au type de meuble. Pour
une bonne installation de la hotte, xer
d’abord les 4 vis A puis les 4 vis B en
suivant le schéma illustré gure 4. Après
avoir xé la hotte dans le bas de l’élément,
saisir la grille D (Fig.4) et la remettre à
l’emplacement voulu. Veiller à ce que la
grille D soit bien accrochée.
Avec ce genre d’installation l’appareil
évacue les vapeurs à l’extérieure à travers
une paroi périmètrale ou une canalisation
déjà existente. Il est donc nécessaire de
se procurer un tube mural télescopique,
du type prévu par les normes en vigueur
non inammable de et reliez-le à la bride
H (Fig.5).
IMPORTANT: la hotte doit être xée
au mur avec des pivots de support
filetés ou des chevilles d’une
capacité de 75 livres.
Fig.2
Fig.1
- 32 -
Fig.5
Fig.3
Fig.4
- 33 -
ALIMENTATION:
IMPORTANT (veuillez lire attentivement)
MISE EN GARDE:
POUR VOTRE SECURITE, L’APPAREIL DOIT ETRE MIS SUR LE SOL.
Avant de commencer l’installation, éliminer le fusible ou ouvrir l’interrupteur du circuit.
Ne pas utiliser de rallonges et de prises d’adaptation avec cet appareil. Veuillez vous en
tenir aux codes nationaux sur la sécurité électrique ou aux codes et règlements locaux
en matière.
Alimentation électrique:
cette hotte de ventilation doit être alimentée avec du courant 120V, 60 Hz et raccordée à
un seul réseau, avec une mise à la terre, protégée par des interrupteurs automatiques à
15 ou 20 ampères ou des fusibles retardés.
• Câbleàdeuxlsavecmiseàlaterre.
• Sil’alimentationélectriquen’estpas conformeauxspécicationssusmentionnées,
appelez un électricien avant de continuer.
• Poserlescâblagesdomestiquesleplusprèspossibledel’installation,auplafondou
sur le mur de support. Veuillez consulter les positions des câblages à la page 33.
• Raccorderlescâblagesdelahotteauxcâblagesdomestiquesconformémentauxco-
des locaux.
Instructions pour la mise à la terre:
Le conducteur pour la mise à la terre doit être connecté à un système de câblage xe
avec mise à la terre, ou à une borne ou conducteur de terre dans la hotte.
MISE EN GARDE: une mauvaise connexion du conducteur de terre des équi-
pements peut causer des risques de secousse électrique. En cas de doute sur la mise à la
terre correcte de la hotte, consulter un électricien ou un préposé à l’assistance.
- 34 -
Fig.6
Fig.7
2. RACCORDEMENT ELECTRIQUE:
•Branchementélectrique:
Pour brancher l’appareil au réseau d’ali-
mentation électrique, suivre les indications
reportées sur la gure 6:
NOIR = L ligne
BLANC = N neutre
VERT/JAUNE = G terre
- Un interrupteur bipolaire approprié doit
être installé an de permettre à la hotte
de se débrancher du réseau électrique.
- Raccordez le conduit électrique au
boîtier de connexion en n’utilisant que
des composants homologués.
- Réalisez la connexion électrique con-
formément aux dispositions de la norme
nationale (ANSI/NFPA 70-1999).
5. Insérez les câbles à l’intérieur de la boîte
et ensuite fermez-la en xant le couvercle
avec les vis précédemment enlevées.
L’appareil doit être installé à une hauteur
minimum de 27" par rapport à une cuisi-
nière électrique, et de 32" s’il s’agit d’une
cuisinière à gaz ou combinée. Si l’on uti-
lise un conduit composé de deux élé-
ments, la partie supérieure doit alors être
reliée à l’extérieur de la partie inférieure.
Ne pas relier le conduit d’aspiration d’air
de la hotte à celui utilisé pour aspirer
l’air chaud ou les fumées provenant de
d’autres appareils électroménagers non
électriques.
• Pour la version FILTRANTE il faut ap-
pliquer un tuyau métallique pour
l’évacuation de l’air M (Fig.7), de mini-
mum 15" de longueur, relié à la bride du
convoyeur. Celui-ci devra être positionné
verticalement et xé à une ouverture ef-
fectuée sur la partie supérieure du meu-
ble suspendu.
3. RACCORDEMENT DES TUYAUX:
- 35 -
OPTION DE RECIRCULATION SANS TUYAU:
Fig.1: Enlever les panneaux en aluminium en tirant vers l’extérieur le levier 1 et pousser
vers le bas 2.
Kit filtre de recirculation sans tuyaux modèle XORFRND.
- 36 -
Fig.2: Les ltres C doivent être appliqués au groupe aspirant situé à l’intérieur de la hotte en les
plaçant au centre de celui-ci et en les tournant de 90 degrés jusqu’au déclic de blocage.
Fig.3: Replacer les panneaux en aluminium précédemment enlevés (Fig.1).
- 37 -
Installation de recirculation
IL EST FORTEMENT RECOMMANDÉ QUE LA CUISINE DE STYLE PROFESSIONNEL
TOUJOURS ÊTRE ÉVACUÉ VERS L’EXTÉRIEUR. Pour une installation où les conduits sont
impossible ou très peu pratiques les ltres à charbon qui sont attachés à l’unité de
ventilation absorbent la fumée et les odeurs.
Vent grille not inclus
6 "rond ou 3 1/4" x 10 " rectangulaire recommandé pour de meilleures performances
Certains conduits doit
être installé pour épui-
ser la hotte dans la cui-
sine soit en haut ou en
face de l’armoire ou de
la hotte en bois.
Cette canalisation ne
doit pas mettre n dans
une espace d’air ou à
l’intérieur de l’armoire
ou de la hotte.
cabinet
ou hotte
person-
nalisée
hotte
conduits
plafond
vent
grille
cabinet
ou hotte
person-
nalisée
conduits
plafond
vent
grille
- 38 -
UTILISATION
•Sil’appareildisposedescommandes
suivantes:
A = Touche ECLAIRAGE
B = Touche OFF
C = Touche PREMIERE VITESSE
D = Touche DEUXIEME VITESSE
E = Touche TROISIEME VITESSE
G = Voyant MOTEUR EN MARCHE.
- 39 -
MANTENANCE
•Il est conseillé de mettre en service
la hotte quelques minutes avant de
commencer à cuisiner. De même il est
conseillé de l’arrêter 15 minutes après
avoir terminé la cuisson pour éliminer au
maximum les odeurs et évacuer l’air vicié.
Le bon fonctionnement de la hotte est lié à
la fréquence des opérations d’entretien et,
plus particulièrement, à l’entretien du ltre
anti-graisse et du ltre à charbon actif.
•Lefiltreanti-graisse a pour rôle de
retenir les particules grasses en suspension
dans l’air. Il peut donc se boucher plus ou
moins rapidement selon la fréquence
d’utilisation de la hotte. Nettoyer
fréquemment les filtres de la graisse à
l’aide d’une solution détergente. Les ltres
de la graisse peuvent être lavés dans le
lave-vaisselle.
•Losltrosdecarbó:
- Pour prévenir tout risque d’incendie, il
faut laver les ltres anti-graisse au moins
tous les 2 mois, ces derniers son lavables
même au lave-vaisselle.
- Après plusieurs lavages, ils peuvent
changer de couleur. Ceci ne donne
pas droit à réclamation ni droit, par
conséquent, à leur remplacement.
Le non-respect des consignes de
remplacement et de lavage peut entraîner
un risque d’incendie des ltres anti-graisse.
•Lesltresàcharbonactif servent à ltrer l’air qui est ensuite renvoyé dans la pièce.
Les ltres ne sont ni lavables ni régénérables, il faut par conséquent les changer au moins
tous les quatre mois.
La saturation du charbon actif dépend de l’utilisation plus ou moins prolongée de l’appareil,
du type de cuisine pratiquée et de la régularité du nettoyage du ltre anti-graisse.
•Nettoyez fréquemment la hotte, à l’intérieur et à l’extérieur, à l’aide d’un chion imbibé
d’alcool dénaturé ou de détergents liquides neutres non abrasifs.
•N’utiliser l’éclairage de la hotte que pendant la cuisson, ce dernier n’est en eet pas conçu
pour un éclairage général prolongé de la pièce. Une utilisation prolongée de l’éclairage
diminue considérablement la durée de vie moyenne des lampes.
•Nettoyagedelahotte:
l’acier inox est l’un des matériaux les plus faciles à nettoyer. Un entretien régulier permettra
de garder l’acier inox en bon état.
Fig.8
- 40 -
Suggestions pour le nettoyage :
- il suffit d’utiliser de l’eau chaude avec du savon ou du détergent.
- Après avoir nettoyé, rincer avec de l’eau. Essuyer avec un chiffon sec et propre pour le
rendre brillant.
- En cas de décolorations ou de graisse, utiliser un détergent domestique non abrasif ou
une poudre pour l’acier avec un peu d’eau et un chiffon doux.
- En cas de saleté incrustée, utiliser un racloir en plastique ou une brosse souple avec du
détergent et de l’eau. Frotter légèrement en direction des lignes du poli ou du “grain” de
la finition en acier inox. Ne pas trop gratter pour ne pas endommager la surface.
- NE PAS laisser les dépôts pendant trop longtemps sur la hotte.
- NE PAS utiliser de tampons à récurer ou de brosse en acier. Sur la surface des particules
en acier pourraient adhérer et former, par conséquent, de la rouille.
- NE PAS laisser des solutions salines, des désinfectants, de la javelle ou des détergents
en contact avec l’acier inox pendant une durée excessivement longue. Certains de ces
produits contiennent des substances chimiques qui pourraient être nuisibles. Rincer avec
de l’eau et essuyer avec un chiffon propre.
Les surfaces vernies doivent être nettoyées avec de l’eau chaude et un détergent neu-
tre.
•Remplacementdespanneauxaluminium:
Pour remplacer les panneaux aluminium, il sut de tirer sur la poignée A comme illustré
Fig.8.
•Remplacementdeslampeshalogènes:
- 41 -
Pour le remplacement des lampes di-
chroiques, tourner la lampe dans le sens
antihoiraire à l'aide d' une ventouse
comme représenté sur la gure.
Remplacez-les par des ampoules de même
type.
- 42 -
XOI21SMUA - XOI27SMUA:
- 43 -
OPTIONS ET ACCESSOIRES:
Kit filtre de recirculation sans tuyaux modèle XORFRND.
- 44 -
INSTALLATION PREPARATION:
Check installation hardware:
Locate the hardware package packed with the hood and check contents.
Filtre en aluminium
TYPE DESCRIPTION N°
A 1/8" x 1/2" 8
- 45 -
Spécifications XOI
Modèle: XOI21SMUA - XOI27SMUA
Dimensions: 20-13/16" Profondeur: 11"
Dimensions: 27-3/4" Profondeur: 11"
Fonctions et avantages:
- La grande vitesse de 395 CFM du souffleur élimine
de façon optimale la fumée, la graisse et les odeurs.
- 3 vitesses, poussoir mécanique.
- Deux lampes halogènes à 50W éclairent très bien
la superficie de cuisson.
- Les filtres d’aluminium résille capturent la fumée
et les particules de graisse dans l’air. Faciles à
démonter, ils peuvent être lavés dans le lave-
vaisselle.
- Dimensions: 20-13/16" W x 11" D x 10" T
Dimensions: 19-7/16" W x 10-1/16" D.
- Dimensions: 27-3/4" W x 11" D x 10" T
Dimensions: 26-7/16" W x 10-1/16" D.
- Hauteur de montage de la superficie de cuisson
27”-32”.
Tuyaux en option et conditions électriques requises:
- Utiliser des tuyaux de 6 pouces.
- Option sans tuyau pour les applications où les
tuyaux ne sont pas disponibles.
- AC 120v-60Hz (3.5 amp).
Options:
- Kit de recirculation en option si la ventilation vers
l’extérieur n’est pas disponible.
Modèle: XORFRND
XO est Exclusivement Distribué par:
Eastern Marketing Corp 24 Eisenhower Parkway Roseland,
New Jersey 07068 800-966-8300
www.easternmarketing.com
www.xoappliace.com
- 46 -
Para solicitar una intervención en garantía, es necesaria la factura
de compra.
Garantía de dos años.
La garantía cubre la reparación y la sustitución gratuita, en su
domicilio, de partes de la campana con defectos que puedan
derivarse de errores de fabricación, durante un período de dos
años a partir de la fecha de compra.
La garantía cubre las compras realizadas para uso doméstico en
América del Norte.
Si necesita asistencia para su producto XO, llame al número
800.966.8300
Instalación incorrecta.
Visitas a domicilio para recomendaciones sobre el uso del
producto.
Reset de interruptores.
Daños causados después de la entrega.
¿SE ESPERABA MÁS DE UN XO?
Cuando compra un producto XO puede estar seguro de que ha
comprado un producto de alta calidad, innovador y agradable
desde el punto de vista estético, realizado por una empresa
que está siempre cerca de usted.
XO Hood Warranty
What is covered
What is not covered
- 47 -
INSTRUCCIONES IMPORTANTES DE SEGURIDAD
RELATIVAS SOLO AL USO DOMESTICO
LEA LAS INSTRUCCIONES COMPLETAMENTE ANTES DE PROCEDER.
IMPORTANTE: Guarde las Instrucciones de uso de los Inspectores Eléctricos Locales.
PARA EL INSTALADOR: Deje las Instrucciones en la unidad de uso del proprietario.
PARA EL PROPIETARIO: Guarde las instrucciones para consultas futuras.
Preste máxima atención durante el uso de productos de limpieza o detergentes.
Aparato adapto para uso doméstico y culinario.
ADVERTENCIA – Para reducir el riesgo de incendio o de sacudida eléctrica, no use el
motor junto con ningún Dispositivo de Control de Velocidad con Semiconductores.
ATENCION – Para reducir el riesgo de incendio y aspirar correctamente el aire,
asegúrese que esta última sea transportada al externo a través de un conducto de
evacuación. – No descargue el aire en paredes dobles entre paredes o techos o en
desvanes, espacios angostos o garajes.
ATENCION – Usar sólo para una ventilación general. No es adapto para aspirar
materiales o vapores peligrosos o explosivos.
ATENCION – Para evitar daños al motor y rumores, y/o hélices desbalanceadas, evite
que la unidad de alimentación llegue a contacto con esprays, polvo, etc.
ATENCION – Para ulterior información y pedidos, lea la etiqueta de especicación del
producto.
ADVERTENCIA – PARA REDUCIR EL RIESGO DE INCENDIO, SACUDIDA ELECTRICA O
SDAÑOS A PERSONAS, SIGA LAS SIGUIENTES PAUTAS:
A. Use la unidad sólo para nalidades previstas por el fabricante. Para eventuales
preguntas, contacte el fabricante.
B. Antes de efectuar operaciones de mantención o limpieza a la unidad, desconecte la
corriente del panel de servicio y cierre con llave los comandos de desconexión para
evitar que se encienda accidentalmente la corriente de alimentación.
Si los comandos de desconexión no pueden ser cerrados con llave, je rmemente
un aviso de peligro que sea evidente al panel de servicio, como una placa por ejemplo.
ADVERTENCIA – PARA REDUCIR EL RIESGO QUE LA GRASA DE LA SUPERFICIE
DEL HORNO SE INCENDIE:
A. Nunca deje ollas en la supercie del horno en posición alta sin supervisión. Eventua
les desbordamientos por el hervor pueden causar humo y rebalses de grasa que pue
den encenderse. Caliente el aceite lentamente en posición baja o media.
ESPAÑOL
E
- 48 -
B. ENCIENDA siempre la campana cuando cocine a temperaturas elevadas o cuando
amee los alimentos (ej. Crêpes Suzette, Cherries Jubilee, cerezas ameadas con
brandy y helado -, Carne de buey ameada a la pimienta).
C. Encienda frecuentemente el motor. Evite que la grasa se acumule en el motor o en el
ltro.
D. Use cazuelas de dimensiones adaptas. Siempre utilize utensilios de cocina idóneos a
la dimensión de la olla que se encuentra sobre la supercie del horno.
E. Mantenga limpio el motor, los ltros y la supercie donde se acumula la grasa.
F. Use el horno en posición alta sólo cuando sea necesario. Caliente el aceite lentamen-
te en posición baja o media.
G. No deje nunca el horno sin supervisión durante la cocción.
H. Use siempre utensilios y herramientas de cocina adaptos al tipo y a la cantidad de
comida que esté preparando.
ADVERTENCIA – PARA REDUCIR EL RIESGO DE DAÑOS A PERSONAS EN CASO QUE SE
ENCIENDA LA GRASA DE LA SUPERFICIE DEL HORNO, SIGA LAS SIGUIENTES PAUTASa:
A. SOFOQUE LAS LLAMAS con una tapa hermética, una losa de horno o una bandeja
metálica y luego apague el quemador. PRESTE MUCHA ATENCION DURANTE
ESTA OPERACION PARA EVITAR QUEMADURAS. Si las llamas no se extinguen
inmediatamente, EVACUE EL LUGAR Y LLAME A LOS BOMBEROS.
B. NO TOQUE NUNCA UNA CAZUELA HIRVIENTE – se puede quemar.
C. NO USE AGUA, inclusive estropajos o toallas húmedas – se produciría una violenta
explosión de vapor.
D. Use un extinguidor SOLO en caso que:
1. Se tenga un extinguidor de Clase ABC y sepa utilizarlo.
2. Sea un incendio de dimensiones pequeñas y contenido en el área en la cual ha
estallado.
3. Ya hayan sido llamados los bomberos.
4. Se puedan afrontar las llamas con la espalda dirigida hacia una salida.
aBasado en las “medidas sobre seguridad antiincendio en la cocina” publicadas por el
NFPA.
Una correcta mantención de la campana garantiza un funcionamiento perfecto de
la unidad.
INSTRUCCIONES PARA LA INSTALACION
ADVERTENCIA – PARA REDUCIR EL RIESGO DE INCENDIO, SACUDIDA ELECTRICA O
DAÑOS A PERSONAS, SIGA LAS SIGUIENTES PAUTAS:
A. Las operaciones de instalación y conexión eléctrica deben ser efectuadas por
personal calicado, conforme con las leyes y normativas en vigor, incluyendo las de
aparatos de fuego.
B. Es necesario tener una cantidad de aire suciente para obtener una combustión
y aspiración del gas correcta a través del humero de la planta de combustión del
carburante, para evitar un tiro del del aire en la parte posterior. Sega las indicaciones
- 49 -
del fabricante de la planta de calefacción y las relativas normas de seguridad, como
las emitidas por la Asociación Nacional de Protección contra Incendios (National Fire
Protection Association - NFPA), por la Sociedad Americana de Técnicos de Calefacción,
Refrigeración y Aire Acondicionado (American Society for Heating, Refrigeration and
Air Conditioning Engineers - ASHRAE) y por las autoridades de códigos locales.
C. Cuando corte o taladre en la pared o el techo, no dañe el cableado eléctrico ni otras
utilidades escondidas.
D. El aparato debe estar siempre conectado a un agujero de evacuación hacia el exterior.
E. La unidad deber ser conectada al suelo.
ADVERTENCIA – PARA REDUCIR EL RIESGO DE INCENDIO, USE SOLO TUBERIAS
METALICAS.
ADVERTENCIA – EN CIERTOS CASOS LOS ELECTRODOMESTICOS PUEDEN REVELARSE
PELIGROSOS.
A. No controle los ltros mientras la campana se encuentre en función.
B. No toque las luces después de un uso prolungado del aparato.
C. Nunca amee un alimento bajo la campana.
D. El uso de llamas libres es peligroso para los ltros y puede generar incendios.
E. Controle constantemente los alimentos fritos para evitar que los chorros del aceite
de la fritura puedan incendiarse.
F. Antes de efectuar cualquier operación de mantención, desconecte la campana de la
red eléctrica.
El fabricante no será responsable por eventuales daños causados por la falta de
observación de las instrucciones citadas arriba.
- 50 -
Preparación para la instalación
Pieza del
ducto:
Dimensiones:
Longitud
Equivalente*:
Cantidad
utilizada:
Longitud
Equivalente
Total:
Circular, recta.
1 pie recto
(por longitud
de pie)
3-1/4" x 12"
recta.
1 pie recto
(por longitud
de pie)
Codo de 90° 17 pies
Codo de 45° 10 pies
Codo de 90°
de 3-1/4" x 12"
43 pies
Codo de 45°
de 3-1/4" x 12"
26 pies
Codo plano de
90° de 3-1/4"
x 12"
102 pies
Circular de 8"
a 3-1/4" x 12"
nsición
2 pies
Transición
3-1/4" x 12"
a circular de 8”
5 pies
Codo de 90°
de transición
circular 8" a
3-1/4" x 12"
6 pies
Codo de 90°
de transición
de 3-1/4" x
12" a circular
de 8"
13 pies
Tapa de pared
circular con
regulador de
tiro
32 pies
Tapa de pared
de 3-1/4" x 12"
con regulador
de tiro
75 pies
Tapa de techo
circular
44 pies
*Longitud real del conducto recto más
equivalente de accesorio del conducto. La
longitud equivalente de los conductos se
encuentra basada en pruebas reales lasque
reflejan los requisitos para un buen desempeño
de ventilación con cualquier campana de
ventilación.
Recorrido total de los
conductos =
ACCESORIOS
PAR
CONDUCTOS:
Esta campana debe
usar un conducto
redondo de 8". Puede
cambiar a un conducto
de 3-1/4" x 12".
Utilice esta tabla para cal-
cular las longitudes máxi-
mas permitidas para recor-
ridos de conductos hacia el
exterior.
NOTA: ¡No supere las longi-
tudes equivalentes máxima
permitidas!
Longitud máxima del
ducto: 100 pies para cam-
panas para estufas.
Conductos flexibles:
Si se utilizan conductos
flexibles de metal, todos
los valores equivalentes
en pies de la tabla deben
duplicarse. El conducto
flexible de metal debe ser
recto y liso y debe exten-
derse lo máximo posible.
NO USE conductos flexibles
de plástico.
NOTA: Cualquier sistema
de ventilación doméstico,
como una campana de ven-
tilación, puede interrumpir
el flujo adecuado de aire
de combustión y de escape
requerido para chimeneas,
hornos a gas, calentadores
de agua a gas y otros siste-
mas de ventilación natural.
Para minimizar las posibi-
lidades de interrupción de
tales sistemas de ventilación
natural, siga las pautas y
normas de seguridad del
fabricante del equipamiento
de calefacción, tales como
las publicadas por NFPA.
- 51 -
ADVERTENCIA: PELIGRO DE INCENDIO
NO instale NUNCA el conducto con la descarga de aire colocada en la escotadura
de paredes, en pavimentos ventilados, áticos o garajes.
El aire se debe descargar hacia afuera salvo cuando se utiliza la opción de la
recirculación.
Utilice exclusivamente los conductos de metal rígido de pared simple.
Realice todas las conexiones utilizando los tornillos autorroscantes y aplique una
cinta americana certicada en todas las juntas.
INSTALACIÓN DE LA TUBERÍA:
NOTA: para reducir el riesgo de incendio, utilice solo tuberías de metal.
1. Decida la posición del tubo entre la campana y el exterior.
2. Un tubo corto y recto mejora los rendimientos de la campana.
3. Los tubos largos, codos y racores reducen los rendimientos. Utilice el menor
número posible de estos elementos.
4. Instale un sombrerete de techo o de pared. Conecte un tubo circular metálico
en el sombrerete y continúe hacia la campana (desde arriba hacia abajo). Utilice
una cinta aislante para tubos para sellar las junturas entre las varias secciones.
Instalación – Opciones De Aspiración
- 52 -
Especicaciones Técnicas
Parte frontal de la campana Parte lateral de la campana
Parte superior de la campana Altura de montaje y distancias:
DIMENSIONES DEL PRODUCTO Y DISTANCIAS
XOI21SMUA - XOI27SMUA:
- 53 -
Fig.2
Fig.1
INSTRUCCIONES PARA LA INSTALACIÓN
INSTALACIÓN CON DESCARGA AL AIRE LIBRE
1. MONTAJE DE LA CAMPANA EN LA
PARTE INFERIOR DEL MUEBLE COL
GANTE:
Este tipo de aparato debe empotrase en
un armario colgante o en otro soporte.
Las medidas de la campana se indican en
la gura 1-2. Antes de jar la campana,
quitar la rejilla D, presionando las dos
teclas laterales A según se indica en la
gura 3.
Para larla emplear 8 tornillos idóneos (no
en dotación) para el tipo de mueble. Para
una instalación correcta de la campana,
jar antes los 4 tornillos A y luego los
4 tornillos B siguiendo el esquema de
la gura 4. Una vez que la campana se
ha jado a la parte inferior del armario
colgante, colocar la rejilla D (Fig.4) en
su sede. Durante esta operación prestar
atención para que la rejilla D quede
enganchada de forma correcta.
Con este tipo de instalación el aparato
descarga los vapores al exterior a través
de una canalización existente.Para ello hay
que comprar un tubo mural telescópico
del tipo previsto por la normativa vigente
,no inamable y encajarlo en la arandela
H (Fig.5).
IMPORTANTE: la campana se debe jar
a la pared con pernos roscados o tacos
con capacidad para 75 libras.
- 54 -
Fig.5
Fig.3
Fig.4
- 55 -
ALIMENTACIÓN:
IMPORTANTE (se ruega leer atentamente)
ADVERTENCIA:
PARA GARANTIZAR SU SEGURIDAD, APOYE EL EQUIPO EN EL SUELO.
Antes de iniciar la instalación, quite el fusible o abra el interruptor de circuito. No utilice
alargadores y tomas de adaptación con este equipo. Respete los códigos nacionales so-
bre la seguridad eléctrica o los códigos y reglamentos locales correspondientes.
Alimentación eléctrica:
Esta campana de ventilación se debe alimentar con corriente de 120 V, 60 Hz y se debe
conectar a una red independiente, con una puesta a tierra adecuada, protegida con inte-
rruptores automáticos de 15 o 20 amperios o fusibles retardados.
• Cablededoshilosconpuestaatierra.
• Silaalimentacióneléctricanoestáenconformidadconlasindicacionesdearriba,
contacte con un electricista antes de continuar.
• Coloqueloscablesdomésticoslomáscercaposibledelainstalación,eneltechooen
la pared de soporte. Consulte las posiciones de los cables en la página 54.
• Conecteloscablesdelacampanaaloscablesdomésticosenconformidadconlos
códigos locales.
Instrucciones para la puesta a tierra:
El conductor para la puesta a tierra se debe conectar a un sistema de cableado jo con
puesta a tierra, o bien a un borne o conductor de tierra en la campana.
ADVERTENCIA: Una instalación incorrecta del conductor de tierra de los
equipos puede comportar riesgos de descarga eléctrica. En caso de dudas sobre la pues-
ta a tierra correcta de la campana, consulte con un electricista o con un encargado de la
asistencia.
- 56 -
Fig.6
Fig.7
2. CONEXIÓN ELÉCTRICA:
•Conexiónalaalimentacióneléctrica:
Para conectar el electrodoméstico a la
alimentación eléctrica, reérase a lo si-
guiente, Fig.6:
NEGRO = L línea
BLANCO = N neutro
VERDE / AMARILLO = G tierra
- Se debe instalar un interruptor bipolar de
una medida apropiada que permita que
la campana se conecte a la alimentación
eléctrica.
- Conecte el canal eléctrico a la caja de ca-
bleado utilizando componentes homolo-
gados.
- Realice la conexión eléctrica en confor-
midad con las disposiciones de la norma
nacional (ANSI/NFPA 70-1999).
5. Introduzca los cables dentro de la caja,
luego ciérrela con la tapa jándola
con los tornillos precedentemente
quitados.
El electrodoméstico debe ser instalado a
una altura mínima de 27" sobre los hor-
nos eléctricos, y de 32" en caso se usen
hornos a gas o combinados. Si se utiliza
una tubería compuesta de 2 partes, la
parte superior debe ser colocada al exter-
no de la inferior. No conecte la tubería de
aspiración del aire de la campana a aquel
usado para aspirar el aire caliente o humo
de otros electrodomésticos que no sean
eléctricos.
•ParalaversiónFILTRANTE es necesario
conectar un tubo metálico para la extrac-
ción de aire M (Fig.7), de como mínimo 15"
de longitud, a la conexión de salida de aire.
El tubo deberá ser colocado en posición
vertical, y ser asegurado realizando una
apertura en la parte superior del mueble
colgante.
3. CONEXIÓN DE LA TUBERÍA:
- 57 -
Fig.1: Quitar los paneles de aluminio tirando hacia fuera la palanca 1 y empujar hacia
abajo 2.
OPCIÓN DE RECIRCULACIÓN SIN TUBO:
Kit filtro de recirculación sin tubería modelo XORFRND.
- 58 -
Instalación de recirculación
ES MUY RECOMENDABLE QUE LA COCINA DE ESTILO PROFESIONAL SIEMPRE TENER
VENTILACIÓN HACIA EL EXTERIOR. Para instalaciones en red de conductos es imposible
o ltros de carbón muy poco práctico que se insertan en el conjunto del soplador ab-
sorben el humo y los olores.
Vent rejilla no incluida
6 "redondo o 3 1/4" x 10 "rectangular recomienda para un mejor rendimiento
Algunos conductos
debe estar instalado
para agotar la campana
extractora en la cocina,
ya sea en la parte su-
perior o en la cara de la
caja o campana de ma-
dera.
cocina o
campana
de cocina
campana
techo
ventilación
rejilla
ventilación
rejilla
cocina o
campana
de cocina
conduc-
tos
conduc-
tos
techo
- 59 -
USO
•Sielaparatoestáequipadoconlos
siguientes comandos:
A = Botón ILUMINACION
B = Botón OFF
C = Botón PRIMERA VELOCIDAD
D = Botón SEGUENDA VELOCIDAD
E = Botón TERCERA VELOCIDAD
G = Luz indicadora MOTOR EN
FUNCIONAMIENTO.
- 60 -
Fig.8
MANTENCIÓN
• Se recomienda poner en funciona-
miento el aparato antes de proceder a
la cocción de un alimento cualquiera. Se
recomienda también, dejar funcionar el
aparato durante 15 minutos después de
haber nalizado la cocción para lograr
una evacuación completa del aire vicia-
do.
El buen funcionamiento de la campana
depende de la realización de un correcto y
constante mantenimiento; se debe prestar
una atención particular al ltro antigrasa y
al ltro de carbón activo.
• Elltroantigrasacumple la función de
retener las partículas de grasa en suspen-
sión en el aire, por lo tanto, puede atascar-
se en distintos momentos que dependen
del uso del aparato. Limpie frecuentemen-
te los ltros de la grasa. Para esto, use una
solución detergente. Los ltros de la grasa
se pueden lavar en el lavavajillas.
• Losfiltrosdecarbónactivo sirven
para depurar el aire que se devuelve al
ambiente. Los ltros no se pueden lavar
o regenerar y deben ser sustituidos cada
cuatro meses como máximo. La saturación
del carbón activo depende del uso más o
menos prolongado del aparato, del tipo
de cocina y de la regularidad con la que
se realiza la limpieza del ltro antigrasa.
• Limpiefrecuentementelacampana,tantopordentrocomoporfuera,usandoun
paño bañado con alcohol de quemar o detergentes líquidos neutros no abrasivos.
• Lainstalacióndeiluminaciónhasidoproyectadaparaserutilizadadurantelacocción
y no para su uso prolongado como iluminación general del ambiente. El uso prolongado
de la iluminación disminuye notablemente la duración media de las lámparas.
•Limpiezadelacampana:
El acero inoxidable es uno de los materiales que se mantienen limpios con mayor facilidad.
Un cuidado regular ayudará a mantener las características estéticas del acero inoxidable.
Sugerencias para la limpieza:
- es suficiente utilizar agua caliente con jabón o detergente.
- Después de la limpieza enjuague con agua. Seque con un paño seco y limpio para quitar
los halos.
- Si hay decoloraciones o fuertes incrustaciones, utilice un detergente doméstico no
abrasivo o un polvo para el acero con un poco de agua y un paño suave.
- 61 -
- En caso de suciedad difícil de eliminar, utilice un raspador de plástico o un cepillo suave
con detergente y agua. Frote ligeramente en la misma dirección de las líneas de pulido o del
“grano” del acabado de acero inoxidable. No frote demasiado para no arruinar la superficie.
- NO deje las incrustaciones durante demasiado tiempo en la campana.
- NO utilice estropajos o cepillos de acero. Sobre la superficie podrían adherirse partículas
de acero con la consiguiente formación de herrumbre.
- NO deje soluciones salinas, desinfectantes, lejía o detergentes en contacto con el acero
inoxidable durante un tiempo excesivamente largo. Algunos de estos productos con-
tienen sustancias químicas que podrían ser dañinas. Enjuague con agua y seque con un
paño limpio.
Las superficies pintadas se deben limpiar con agua caliente y un detergente neutro.
• Sustitución de los paneles de aluminio:
Para cambiar los paneles de aluminio es suciente tirar de la manija A como se indica en
la Fig.8.
- 62 -
•Remplacementdeslampeshalogènes:
Pour le remplacement des lampes dichroi-
ques, tourner la lampe dans le sens anti-
hoiraire à l'aide d' une ventouse comme
représenté sur la gure.
Remplacez-les par des ampoules de même
type.
- 63 -
XOI21SMUA - XOI27SMUA:
- 64 -
OPCIONES Y ACCESORIOS:
Kit filtro de recirculación sin tubería modelo XORFRND.
- 65 -
PREPARACIÓN PARA LA INSTALACIÓN:
Controle los elementos para la instalación:
Ubique el paquete de hardware embalado con la campana y verifique los contenidos.
Filtro de aluminio
MODELO DESCRIPCIÓN N°
A 1/8" x 1/2" 8
Características XOI
Modelo: XOI21SMUA - XOI27SMUA
Dimensiones: 20-13/16" Profundidad: 11"
Dimensiones: 27-3/4" Profundidad: 11"
Funciones y ventajas:
- La elevada velocidad de 395 CFM del soplador
elimina perfectamente el humo, la grasa y los olores.
- 3 velocidades.
- Dos lámparas halógenas de 50 W iluminan
claramente la superficie de cocción.
- Los filtros de aluminio atrapan el humo y las
partículas de grasa presentes en el aire. Se eliminan
con facilidad y pueden lavarse en lavavajillas.
- Dimensiones: 20-13/16" W x 11" D x 10" T
Dimensiones: 19-7/16" W x 10-1/16" D.
- Dimensiones: 27-3/4" W x 11" D x 10" T
Dimensiones: 26-7/16" W x 10-1/16" D.
- Altura de montaje de la superficie de cocción
27"-32".
Tubos opcionales y requisitos eléctricos:
- Se deben usar tubos de 6 pulgadas.
- Opción sin tubo para aplicaciones en las que no
están disponibles los tubos.
- AC 120 V -60 Hz (3.5 A).
Opciones:
- Kit de recirculación opcional si no está disponible
la ventilación hacia el exterior.
Modelo: XORFRND
XO es Distribuido en Exclusiva por:
Eastern Marketing Corp 24 Eisenhower Parkway Roseland,
New Jersey 07068 800-966-8300
www.easternmarketing.com
www.xoappliace.com
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XO XOI21SMUA Manual de usuario
- Categoría
- Campanas de cocina
- Tipo
- Manual de usuario
en otros idiomas
- français: XO XOI21SMUA Manuel utilisateur
- English: XO XOI21SMUA User manual
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