Samsung RP22T31137Z Manual de usuario
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- Manual de usuario
Este manual también es adecuado para
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Free Standing Appliance
English
Kimchi Refrigerator
user manual
Thank you for purchasing this Samsung product.
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English - 2
Getting Ready
SAFETY INFORMATION
• Before operating the appliance, please read this
manual thoroughly and retain it for your reference.
• Use this appliance only for its intended purpose
as described in this instruction manual. This
appliance is not intended for use by persons
(including children) with reduced physical, sensory
or mental capabilities, or lack of experience
and knowledge, unless they have been given
supervision or instruction concerning use of the
appliance by a person responsible for their safety.
• Because these following operating instructions
cover various models, the characteristics of your
Kimchi Refrigerator may differ slightly from those
described in this manual.
WARNING
STATE OF CALIFORNIA
PROPOSITION 65 WARNING
• Cancer and Reproductive Harm - www.
P65Warnings.ca.gov.
Warning :
Risk of re /
ammable
materials
Important safety symbols and
precautions:
WARNING
Hazards or unsafe practices that may
result in severe personal injury or death.
CAUTION
Hazards or unsafe practices that may
result in minor personal injury or
property damage.
OTHER SYMBOLS USED
Do NOT attempt.
Do NOT disassemble.
Do NOT touch.
Follow directions carefully.
Unplug the power plug from the wall
socket.
Make sure the refrigerator is grounded
to prevent electric shock.
Call the contact center for help.
Note.
These warning signs are here to prevent injury to
you and others.
Please follow them carefully.
After reading this section, keep it in a safe place
for future reference.
WARNING
STATE OF CALIFORNIA
PROPOSITION 65 WARNING
• Cancer and Reproductive Harm - www.
P65Warnings.ca.gov.
WARNING
• Keep ventilation openings, in the appliance
enclosure or in the built-in structure, clear of
obstruction.
• Do not use mechanical devices or other means to
accelerate the defrosting process, other than those
recommended by the manufacturer.
• Do not damage the refrigerant circuit.
• Do not use electrical appliances inside the
food storage compartments of The appliance,
unless they are of the type recommended by the
manufacturer.
WARNING
• Risk of child entrapment. Before you throw away
your old refrigerator or freezer:
- Take off the doors.
- Leave the shelves in place so that children
may not easily climb inside.
CRITICAL INSTALLATION
WARNINGS
• Do not install the Kimchi Refrigerator
in a damp place or place where it may
come in contact with water.
- Deteriorated insulation on electrical parts may
WARNING
WARNING
safety information
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English - 3
Getting Ready
cause an electric shock or re.
• Do not place this Kimchi Refrigerator in direct
sunlight or expose to the heat from stoves, room
heaters, or other appliance.
• Do not install this appliance in a humid, oily or
dusty location, in a location exposed to direct
sunlight and water (rain drops). Do not install this
appliance in a location where gas may leak.
- This may result in an electric shock or re.
• Never use gas pipes, telephone lines or other
potential lightening rods as ground.
- Improper use of the ground plug can result in
electric shock. If it is necessary to use an extension
cord, use only a 3-wire extension cord that has a
3-blade grounding plug and a 3-slot receptacle
that will accept the plug on the appliance. The
marked rating of the extension cord should be
AC115-120 V, 10 A, or more. If a grounding adapter
is used, make sure the receptacle box is fully
grounded.
• Do not plug several appliances into the same
power strip. The Kimchi Refrigerator should always
be plugged into its own individual electrical socket
which has a voltage rating that matches the rating
plate.
- This provides the best performance and also
prevents overloading of the house wiring circuits,
which could cause a re hazard from overheated
wires.
• Do not use a cord that shows cracks or abrasion
damage along its length or at either end.
• Do not bend the power cord excessively or place
heavy articles on it.
• Do not use electrical appliances inside the
food storage compartments of the appliance,
unless they are of the type recommended by the
manufacturer.
• Do not store explosive substance es such as
aerosol cans with a ammable propellant in this
appliance.
• Keep ventilation openings in the appliance
enclosure or mounting structure clear of
obstructions.
• This Kimchi Refrigerator must be
properly located and installed in
accordance with the manual before
you use it.
• Plug the power plug into the wall socket rmly. If
the wall socket is loose, do not insert the power
plug.
- There is a risk of electric shock or re.
• Connect the power plug in proper orientation with
the cord hanging down.
- If you connect the power plug upside down, the
wire can get cut off and cause re or electric shock.
• When moving the Kimchi Refrigerator, be careful
not to roll over or damage the power cord.
- This constitutes a re hazard.
• Make sure that the power plug is not squashed or
damaged by the back of the Kimchi Refrigerator.
• Keep the packing materials out of reach of
children.
- The plastic bags and other packing material can
cause death by sufcation.
• The appliance must be positioned so that the plug
is accessible after installation.
- Failing to do so may result in an electric shock or
re due to electric leakage.
• The Kimchi Refrigerator must be
grounded.
- You must ground the Kimchi Refrigerator to
prevent any power leakages or electric shocks
caused by current leakage from the Kimchi
Refrigerator.
• If the power cord is damaged, have
it replaced immediately by the
manufacturer or its service agent.
• The fuse on the refrigerator must be changed by a
qualied technician or service company.
- Failing to do so may result in electric shock or
personal injury.
INSTALLATION CAUTIONS
• The installation or any service of
this appliance is recommended by
a qualied technician or service
company.
- Failing to do so may result in an electric shock, re,
explosion, problems with the product, or injury.
• The socket must be easily accessible so that the
appliance can be quickly disconnecte the supply in
an emergency.
It must be outside the area of the rear of the
appliance.
CRITICAL USAGE WARNINGS
• Do not use or place any substances
sensitive to temperature such as
inammable sprays, inammable
objects, dry ice, medicine, or
chemicals near the refrigerator. Do
not keep volatile or inammable
objects or substances (benzene,
thinner, propane gas, etc.) in the
refrigerator.
- This refrigerator is for storing food only.
- This may result in re or explosion.
• Do not use mechanical devices or any other means
to accelerate the defrosting process, other than
those recommended by the manufacturer.
• Do not damage the refrigerant circuit.
• Do not spray volatile material such as insecticide
onto the surface of the appliance.
- As well as being harmful to humans, it may also
result in an electric shock, re or problems with
the product.
CAUTION
WARNING
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Getting Ready
• Do not use a hair dryer to dry the inside of the
refrigerator. Do not place a lighted candle in the
refrigerator for removing bad odors.
- This may result in an electric shock or re.
• Do not insert or remove the power plug from a wall
socket with wet hands.
• Do not store articles on the top of the appliance.
- When you open or close the door, the articles may
fall and cause personal injury and/or material
damage.
• Do not put a Kimchi Container lled with water on
the Kimchi Refrigerator.
- If spilled, there is a risk of re or electric shock.
• Do not let children hang on the door.
They could be seriously injured.
• Do not let children go inside the Kimchi
Refrigerator. There is a risk the children could be
trapped.
• Do not touch the inside walls of the Kimchi
Refrigerator or products stored in the Kimchi
Refrigerator with wet hands.
- This may cause frostbite.
• Do not store volatile or ammable substances in
the Kimchi Refrigerator.
- The storage of benzene, thinner, alcohol, ether,
LP gas and other such products may cause an
explosion.
• Do not store pharmaceuticals products, scientic
materials, or temperature sensitive products in the
Kimchi Refrigerator.
- Products that require strict temperature controls
must not be stored in the Kimchi Refrigerator.
• Do not place or use electrical appliances inside the
Kimchi Refrigerator, unless they are of the type
recommended by the manufacturer.
• Do not disassemble or repair the
Kimchi Refrigerator yourself.
- You run the risk of causing a re, malfunction, and/
or personal injury.
- Do not use any fuse(such as cooper, steel wire, etc.)
other than the standard fuse.
- When repairing or reinstalling the appliance is
required, contact your nearest service center.
- Failing to do so may result in an electric shock, re,
problems with the product, or injury.
• Children should be supervised to
ensure that they do not play with the
appliance.
• This product is intended only for the storage of
kimchi in a domestic environment.
• If a gas leak is detected, avoid any naked ames
or potential sources of ignition and air the room
in which the appliance is standing for several
minutes.
• If you smell burning plastic or smoke,
pull the power plug out immediately
and contact your Samsung Electronics
service center.
- Please contact your service agents.
USAGE CAUTIONS
• Do not place carbonated or zzy
drinks in the Kimchi Refrigerator
compartment. Do not put bottles or
glass Kimchi Containers in the Kimchi
Refrigerator.
- When the contents freeze, the glass may break and
cause personal injury.
• To get the best performance from the
product:
- Do not place kimchi too close to the vents at
the rear of the appliance. This can obstruct
free air circulation in the Kimchi Refrigerator
compartment.
- Wrap the kimchi up properly or place it in airtight
Kimchi Containers before you put it into the Kimchi
Refrigerator.
- Do not put any new, unfermented kimchi for
freezing near nsihed kimchi.
• Please observe maximum storage times and
expiration dates of frozen goods.
• There is no need to disconnect the Kimchi
Refrigerator from the power supply if you will be
away for less than three weeks. But, remove all the
kimchi if you are going away for the three weeks
or more. Unplug the Kimchi Refrigerator, and then
clean, rinse, and dry it.
• If any foreign substance such as water
has entered the appliance, unplug the
power plug and contact your nearest
service center.
- Failing to do so may result in an electric shock or
re.
• This appliance is intended to be used in household
and similar applications such as
- staff kitchen areas in shops, ofces and other
working environments;
- farm houses and by clients in hotels, motels and
other residential type environments;
- bed and breakfast type environments;
- catering and similar non-retail applications
CLEANING CAUTIONS
• Do not use benzene, thinner or
alcohol to clean the appliance.
- This may result in discoloration, deformation,
damage, electric shock or re.
• Do not spray water directly onto the inside or
outside of the Kimchi Refrigerator.
- There is a risk of re or electric shock.
• Do not spray ammable gas near the Kimchi
Refrigerator.
- There is a risk of explosion or re.
CAUTION
CAUTION
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Getting Ready
• Remove any foreign matter or dust
from the power plug pins, but do
not use a wet or damp cloth when
cleaning the plug.
- Otherwise there is a risk of re or electric shock.
• Do not spray cleaning solutions directly on the
display.
- Printed letters on the display may come off.
• Unplug the Kimchi Refrigerator
before cleaning or making repairs.
CRITICAL DISPOSAL
WARNINGS
• When disposing of this or other
Kimchi Refrigerators, remove the
door/door seals and door latch so
that small children or animals cannot
become trapped inside. Children
should be supervised to ensure that
they do not play with the appliance.
• Please dispose of the packaging material for this
product in an environmentally friendly manner.
• Leave the shelves in place so that children can not
not easily climb inside. Ensure that none of the
pipes on the back of the appliance are damaged
prior to disposal.
• R600a or R134a is used as a refrigerant. Check
the compressor label on the rear of the appliance
or the rating label inside the Kimchi Refrigerator
to see which refrigerant is used for your Kimchi
Refrigerator. If this product contains ammable
gas (Refrigerant R600a), contact your local
authority in regard to safe disposal of this product.
Cyclopentane is used as an insulation blowing
gas. The gases in the insulation material require
a special disposal procedure. Please contact your
local authorities in regard to the environmentally
safe disposal of this product. Ensure that none
of the pipes on the back of the appliances are
damaged prior to disposal.
• If the appliance contains an iso-butane refrigerant
(R600a), a natural gas with high environmental
compatibility that is, however, also combustible,
you should take care when transporting and
installing the appliance to ensure that no parts of
the refrigerating circuit are damaged.
WARNING
• Refrigerant squirting out of the pipes could ignite
or cause an eye injury. If a leak is detected, avoid
any naked ames or potential sources of ignition
and air the room in which the appliance is standing
for several minutes.
• To prevent the creation of a ammable gas-
air mixture if a leak in the refrigerating circuit
occurs, the room in which the refrigerator may be
sited must be 1m³ in size for every 8 g of R600a
refrigerant in the refrigerator. The amount of
refrigerant in your particular appliance is shown on
the identication plate inside the appliance.
• Never start up an appliance showing any signs of
damage. If in doubt, consult your dealer.
ADDITIONAL TIPS FOR
PROPER USAGE
• In the event of a power failure, call the local ofce
of your Electricity Company and ask how long it is
going to last.
- Most power failures that are corrected in an hour
or two will not affect your Kimchi Refrigerator
temperatures. However, you should minimize the
number of door openings while the power is off.
- But should the power failure last more than
24 hours, remove all frozen kimchi.
• The appliance might not operate consistently when
sited for an extended period of time below the cold
end of the range of temperatures for which the
refrigerating appliance is designed.
• Your appliance is frost free, which means there is
no need to manually defrost your appliance, as this
will be carried out automatically.
• If you want to prevent an undue rise in the
temperature of the frozen kimchi while maturing,
please wrap the frozen kimchi in several layers of
newspaper.
THIS APPLIANCE IS INTENDED
TO BE USED IN HOUSEHOLD AND
SIMILAR APPLICATIONS SUCH AS
• staff kitchen areas in shops, ofces and other
working environments;
• farm houses and by clients in hotels, motels and
other residential type environments;
• bed and breakfast type environments;
• catering and similar non-retail applications.
GETTING READY ………………………………………………………………………………………………………………… 06
OPERATION ……………………………………………………………………………………………………………………… 09
MISCELLANEOUS INFO ………………………………………………………………………………………………………14
WARRANTY …………………………………………………………………………………………………………………………19
contents
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English - 6
Getting Ready
Overview
1
Left and Right Doors
Hinged doors that form airtight seals
to maintain the temperature inside the
Kimchi Refrigerator.
2
Deodorizers
Eliminates foul odors from inside the
Kimchi Refrigerator.
3
Kimchi Containers
Used for storing kimchi.
※ The Kimchi Container design and
conguration may vary depending
on the model of your Kimchi
Refrigerator.
4
Mode Selection and
Display
Used to select the kimchi storage
mode.
※ The control and display layout may
vary depending on the model of
your Kimchi Refrigerator.
5
Body
6
Casters
Casters make the Kimchi Refrigerator
easier to move.
7
Height Adjustors
Used to adjust the horizontal level of
the Kimchi Refrigerator.
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English - 7
Getting Ready
Pre-Installation Checklist
Allow sufcient clearance between the Kimchi Refrigerator and
nearby walls or furniture, and set up the Kimchi Refrigerator on
a solid, even surface.
You must locate and install this Kimchi Refrigerator in
accordance with the directions in this manual before usiing it.
• Leave at least a 10cm clearance behind the Kimchi Refrigerator.
Failing to do so may result in the doors bumping into the wall or any
furniture located behind the Kimchi Refrigerator when you open it,
damaging them.
• The oor must be solid enough to sustain the Kimchi Refrigerator’s weight
after it is completely lled with kimchi.
• Installing the Kimchi Refrigerator on an inclined surface or on a step can
cause it to tip over and result in injury.
Set up the Kimchi Refrigerator in a location where the
ambient temperature remains constant.
• Items inside the Kimchi Refrigerator may freeze and become soft if the
ambient temperature is too low.
The ambient temperature should be between 5ºC and 43ºC.
• Do not set up the Kimchi Refrigerator in an area with direct sunlight, near
heating appliances, or w
here the ambient temperature is extremely low.
Do not place the Kimchi Refrigerator on a carpet or rug.
• This will obstruct ventilation and cause the mechanical compartment to overheat, resulting in a re
hazard and decreasing the performance of the Kimchi Refrigerator.
• Keep ventilation openings in the appliance enclosure or mounting structure clear of obstructions.
Clearance
See the following gures and tables for space requirements for installation.
62 3/4” (1592 mm)
A
27 3/4” (702 mm)
B
36 1/2” (925 mm)
C
35 5/8” (905 mm)
D
38 3/8” (973 mm)
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English - 8
Getting Ready
Before Use
When storing Kimchi
• Please store Kimchi in sealed Containers. if kimchi is stored in plastic bags or other Containers, it can be
frozen or it can spoil.
• When lling Containers with Kimchi, ll the Containers up to the limit line inside of the Containers. If
the Containers are too full, Kimchi liquid may leak out and the Kimchi’s taste may be spoiled by the gas
produced by the process of Kimchi ripening.
• You must cover Kimchi with its liquid and seal the Containers properly. If the Containers are not sealed
properly, air can enter the Containers and cause the Kimchi to get moldy and turn white.
• Check if Kimchi liquid is leaking out of the Containers by taking the Containers out of the refrigerator
2~3 days after you rst store them. You should be able to store Kimchi long term without Kimchi liquid
leaking from the Containers.
Power Outage
• If possible, do not open the Kimchi Refrigerator doors during a power outage. Outages lasting two to
three hours will not affect the kimchi signicantly.
• Once the power is restored, the Kimchi Refrigerator resumes operating using the same settings as before
the power outage.
Using Kimchi Containers
[Benets of Using Kimchi Containers]
• The Kimchi Containers have lids so that you can take out kimchi without having to take the heavy Kimchi
Containers out of the Kimchi Refrigerator.
[Causes of Kimchi Container Deformation]
• Placing the Kimchi Container or its lid in boiling water or drying them in direct sunlight will cause them
to deform. (Once deformed, the lid will no longer keep air out of the Kimchi Container or keep your kimchi
fresh.)
[Using the Kimchi Containers]
Opening the Kimchi Container from Inside the Kimchi
Refrigerator
• Hook your thumb and ngers into the lockdown ap and push in the direction of
the arrow as if rotating the ap.
Opening the Kimchi Container from Outside the Kimchi
Refrigerator
• Grab the aps as shown in the diagram and pull them apart using your thumbs.
Closing the Kimchi Container lid.
• Align the lid with the Kimchi Container and then snap all four aps into place.
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English - 9
Operation
CAUTION
• Make sure that all Kimchi Container aps are locked before transporting the Kimchi Container. The lid
may come loose if all of the aps have been not locked securely. If the lid does come off, the Kimchi
Container will drop and possibly result in injury. Always hold the Kimchi Container with two hands when
transporting it.
• Do not submerge the Kimchi Container or lid in boiling water or dry them under direct sunlight.
NOTE
• The lid of a Kimchi Container that has been stored in a regular or Kimchi refrigerator may be difcult to
open due to a temporary vacuum pressure buildup inside the Kimchi Container.
To remedy this, leave the Kimchi Container at room temperature for a while.
• Kimchi liquid might leak or the taste might be spoiled if a container is placed on its side or upside down.
• Fold the handles and attach them to the cover after putting the container into the Kimchi refrigerator. If
you leave the handles up and this prevents the door of the Kimchi refrigerator from closing properly, it
may affect the taste of Kimchi.
Controls and Display
※ The Samsung Kimchi Refrigerator has separate left and right compartments. Each
compartment has individual operating and stop buttons. You can choose to use one
compartment or both.
Ferment
Progress indicator
External temperature sensor
indicator
Preserve
Lock
Cooling Off
Ferment (Left / Right compartment)
• Unlock the main panel and press Ferment of the desired compartment to select a ferment mode for
kimchi.
• For the Left and Right compartment, each time you press Ferment changes the mode in the following
order: Normal > Slow
Progress indicator
• The number of remaining days of the selected Ferment mode is displayed.
External temperature sensor indicator
• If the external temperature is 13 °C or higher, the indicator turns orange. If the temperature is lower than
13 °C, the indicator turns green.
Preserve (Left / Right compartment)
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English - 10
Operation
Preserve
Unlock the main panel and press Preserve to select the desired preserve mode.
• For the left compartment, each time you press Preserve changes the mode in the following
order:
Kimchi Cold > Kimchi Cold+ > Kimchi Cool > Kimchi 1hr+ > Kimchi Low Salt > Kimchi
Packaged > Veg > Meat > Freezer Cold > Freezer Cold+ > Freezer Cool.
• For the Right compartment, each time you press Preserve changes the mode in the
following order:
Kimchi Cold > Kimchi Cold+ > Kimchi Cool > Kimchi 1hr+ > Kimchi Low Salt > Rice/Wine > Veg
> Meat > Freezer Cold > Freezer Cold+ > Freezer Cool
Lock
• With the main panel unlocked, press Lock to lock the main panel.
The Lock icon turns on when the panel is locked.With the main panel locked, press and hold Lock for 3
seconds to unlock the main panel.
The Unlock icon turns on when the panel is unlocked.
Cooling Off
• Cooling Off mode (also called Shop mode) is designed for use by retailers when they are displaying
refrigerators on a retail oor. In Cooling Off mode, the refrigerator’s fan motor and lights operate
normally, but the compressors do not run, so neither the refrigerator nor the freezer becomes cold.
To enter or exit the Cooling Off mode, press and hold Ferment, Preserve Left compartment and Lock
simultaneously for 5 seconds. When the Cooling Off mode is on, the refrigerator chime sounds, and the
refrigerator shows “0”, “F”, and “F” on the progress indicator.
NOTE
• If no action is taken for one minute after selecting a mode, the main panel will be locked automatically.
• If you press a button while the main panel is locked, the LED indicator on the Lock button will blink to indicate
that the panel is locked.
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English - 11
Operation
How to select functions
1.
Press and hold [Lock] button for over 3 seconds to set it in the “Unlock” state.
• If the Unlock icon ( ) appears on the display, it is in the Unlock state.
• If the power is turned off, press the button in the compartment to be used to turn on the power.
2.
Select the button of the compartment to store it.
• To eat deliciously ripe kimchi - “Ferment” function
- Use the “Ferment function” from the beginning of storage and kimchi to be stored for a long
time shall be stored by “Preserve - Cold” from the beginning. Once the Ferment function is
completed, “Preserve - Cold” is selected to begin the storage function. If you eat kimchi at this
time, you may enjoy the fresh taste of ripe kimchi.
• To store kimchi in a fresher manner for a long time - “Preserve” function
- Before storing kimchi, press the button of the desired compartment 2 to 3 hours before and
select “Preserve Cold, Cold+, Cool, 1hr Cold+, Low Salt or Packaged” to make the inside of the
Kimchi Refrigerator in a cold state before storage, and kimchi can be stored for a long period if
the Kimchi Refrigerator doors are not frequently opened.
• To store meat and sh in a fresher manner - “Meat” function
- Store only the amount of meat or sh that will be used within 3 days and, if you want to store it
for a long period, select “Freezer”.
- When storing meat or sh, some frost or ice may be generated on the inside. It is created by
frequent opening and closing of the Kimchi Refrigerator doors or latent heat of the stored food
and it is not a malfunction so you can feel safe while using it.
• To store vegetables in a fresher manner - “Veg” function
- When storing vegetables in a Kimchi Container, do not close the lid completely for use.
- If vegetables or fruits directly contact the walls of the Kimchi Refrigerator, they may freeze
(please use Containers).
- If apples are stored in a sealed container, the browning phenomenon may progress quickly.
• To store meat for a long period or store frozen food - “Freezer” function
- During Freezer storage, frost or ice may be generated on the inside of the compartment.
- This is a natural phenomenon caused by a direct cooling mechanism.
- During Freezer storage, it may be difcult to open the door as the air cools.
- Cold, Cold+ and Cool can be selected and used for the Freezer function as well.
3.
Press [Lock] button to set it in the “Lock” state.
- Once the selection is complete, it automatically returns to the Lock state after 1 minute even if
[Lock] button is not pressed.
NOTE
• If you open the Kimchi Refrigerator doors too frequently, the temperature will change and this may cause
the taste of kimchi to alter and the kimchi itself to ripen quickly.
• For kimchi purchased at a market or brought from somewhere else, store it in “Preserve - Packaged”
immediately to maintain the delicious initial taste of the kimchi (however, it will go sour quickly if the time
during which it is placed at room temperature is long).
• Vegetables and fruits have different storage periods and temperatures depending on the kind, harvest
timing, storage method, etc. so store only the amount that will be consumed within 1 to 2 weeks.
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English - 12
Operation
Storing kimchi properly
Choose the proper Preserve mode according to the type or recipe of the kimchi.
• Using an improper Preserve mode can cause the kimchi to freeze or go sour.
• If storing bland kimchi with salty kimchi in the same compartment, select the Preserve mode suitable for
the bland kimchi to prevent the freezing of the kimchi.
Temperature selection tip Normal kimchi
Preserve mode (temperature
Type of kimchi and salinity (%)
Cold+ Cold Cool
Low salt
kimchi
Salty kimchi
(aged kimchi) 3.0 % and over (salty)
Optimal Adequate Adequate Adequate
Normal kimchi
(cabbage kimchi, mustard leaf kimchi)
2.2–3.0 % (normal)
May freeze Optimal Adequate Adequate
Watery kimchi
(young summer radish watery kimchi, radish
watery kimchi) 2.2 % and lower (bland)
May freeze May freeze Optimal Adequate
Special low salt kimchi
0.7–1.5 % (bland)
May freeze May freeze May freeze Optimal
Fermenting kimchi deliciously
Fermenting kimchi inside a Kimchi Refrigerator
• Use the “Ferment function”. Once fermentation is complete, it automatically changes to “Preserve - Cold”
for storage.
• The period for fermentation to nish is uniform regardless of the volume of the contents.
• The number shown on the fermentation progress indicator refers to the time remaining until fermentation
is complete. If the remaining time is 24 hours or less, it is indicated in hourly intervals.
Fermenting kimchi outdoors
• Once the kimchi juice level rises and the juice starts to bubble, store the kimchi inside the Kimchi
Refrigerator.
• Allowing the kimchi to ferment a little and then storing it at a low temperature will give you tasty kimchi
that is rich in probiotics.
• The time when outdoor fermentation of kimchi is complete during a kimchi-making season is
- when the kimchi juice level rises and the juice begins to bubble,
- when the kimchi loses its raw vegetable scent and develops a sour taste, and
- when the juice tastes ripe but the cabbage does not taste fully ripe. Once you start seeing these
signs, store the kimchi inside the Kimchi Refrigerator.
NOTE
• Please be mindful that the fermentation time when fermenting kimchi outdoors varies depending on the
type of kimchi, salinity (amount of salt), and season (fermentation temperature).
• You will be able to eat the fermented kimchi for a longer period if you store it in the “Preserve - Cold+”
mode (however, if thin ice is seen during storage, store it in the “Preserve - Cold” mode).
Other than kimchi-making season Kimchi-making season (about 10 ℃)
Within 1 day Within 3 days
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English - 13
Operation
About fermenting speed
• The fermenting speed of kimchi varies depending on the amount of salt and the types and amounts of
ingredients (seasoning).
• The salt concentration is the most important factor in fermenting kimchi. It takes a shorter time to ripen
kimchi if the salt concentration level is low but the ripening speed slows down if the salt concentration
level is high.
• The fermenting speed is affected by the types and amounts of seasonings used to add avor to the kimchi,
and varies signicantly depending on your locale and dietary pattern. Using large amounts of ingredients
such as garlic, seafood (oysters, raw shrimp, croaker, hairtail, etc.), onions, dried red pepper powder,
cucumbers, and green onions speeds up the fermenting process. On the other hand, adding ingredients
such as chives, mustard leaves, and ginseng slows the fermenting process.
NOTE
• Once the Ferment function is set, the fermenting process is initiated in the entire Kimchi Refrigerator so
store only the amount to be ripened.
• The degree of fermentation may vary depending on the type of kimchi, salinity (amount of salt), and
season so taste your kimchi periodically during the fermenting process to check if the kimchi is ripe, and
switch to the Preserve mode for use.
• Kimchi may not feel cold during the fermenting process. Once fermentation is complete, it switches to
“Preserve - Cold” and, after this point, you may enjoy cold kimchi.
• If you prefer raw kimchi, skip the fermenting process and use the Preserve function right away.
Storing kimchi long-term
• Do not put kimchi above the maximum line (A)
inside the container (or the handle type locking
tabs (B) for the metallic Containers). Overlling
the kimchi container will result in gas lling the
container and causing the juices to spill over. If
kimchi juices spill over, outside air can enter the
container and spoil the kimchi.
• Push down on the kimchi to ensure that no air
is trapped inside, and the kimchi is completely
submerged in the kimchi juice. Exposing the
kimchi to air can cause yeast to form and an
unpleasant odor to develop. It is also advisable
to cover the kimchi using outer cabbage leaves
or plastic sheets to protect it from air exposure.
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English - 14
Miscellaneous Info
FAQs regarding Kimchi
Symptom Solution
Kimchi is frozen!
- As the appropriate storage temperature differs by the kinds of Kimchi
and salinity, please check the kind of Kimchi. Low salinity Kimchi or
watery Kimchi is likely to be frozen. Keep it under Kimchi (Weak).
Kimchi gets sour
quickly.
- Check whether the storage temperature is too high. Low salinity
Kimchi might get frozen at low temperature so keep it under Kimchi
(Weak) even though it gets sour quickly.
- If Kimchi is overseasoned, it might get sour quickly.
The color of Kimchi
has changed.
- It is because the Kimchi had lots of water when it was made or the
seasoning is not properly applied.
- Decolorized Kimchi is caused by yeast. Remove the decolorized
portion and store the Kimchi with enough liquid.
Some white strands
(white yeast)
appear on the
Kimchi.
- It can be formed when the surface of Kimchi is in contact with the air,
so cover the Kimchi with outer leaves, sanitary bags or add more salt
to prevent the air from coming into contact.
- Don’t take the Kimchi out with wet hands. The moisture from outside
can cause the formation of yeast. Take the Kimchi out with dry hands
or sanitary gloves. Also, ll the remaining Kimchi with Kimchi liquid
by pressing it forcefully.
- If you leave the Kimchi as it is, the yeast might increase and make the
Kimchi runny. Therefore, remove the yeast right away.
- Yeast can appear as time goes by even in the Kimchi refrigerator.
Kimchi gets runny!
- If you used the cabbage which had lots of water or was not salted
properly and got exposure to the air, or was salted too much, then the
Kimchi might get runny. This phenomenon happens frequently for low
salinity Kimchi, so remember to make properly seasoned Kimchi. Also,
adding too much sugar can cause runny Kimchi.
- For Radish Kimchi, a lot of moisture from the radishes might come out
when it is salted for too long. This causes runny Radish Kimchi. Make
sure that salting does not last more than 1 hour.
- It is important that Kimchi has enough liquid. Be especially careful
with low salinity Kimchi.
A strange odor
comes out of the
Kimchi.
- The odor might come from the seasoning like garlic, salted sh, etc.
at rst, but it would disappear durng fermentation. Putting lots of
garlic, onions, or spring onions into Kimchi might cause an unpleasant
odor, so add them properly.
- When you store Kimchi in the refrigerator without a little bit of
fermenting, it might cause a strange odor.
- An odor can occur If the Kimchi is in contact with the air or yeast has
appeared in the Kimchi making it sour.
- Odors can be prevented by blocking outside air after making Kimchi,
and by leaving the Kimchi at room temperature for a certain period of
time before putting it in the Kimchi refrigerator.
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English - 15
Miscellaneous Info
Always disconnect the power plug before cleaning the Kimchi Refrigerator.
Failing to do so may result in electric shock. Make sure the detachable parts are
clean and dry before reassembling them.
Cleaning and Care
Cleaning the Kimchi Refrigerator and Rubber Seals
• Clean with a dish towel that has been soaked with a neutral detergent. Clean the grooves using a cotton
swab.
• Clean the controls and display using a dry dish towel. Do not use water or detergent.
• Oils and insecticides can react with the Kimchi Refrigerator surface. Over time, this reaction will cause
the surface to discolor or even crack. Make sure to keep the Kimchi Refrigerator surface clean of oils and
insecticides.
• Wipe off excess moisture using a dry dish towel.
Removing Frost and Condensation
• Using sharp objects or excessive force when removing frost will damage the inner walls of the Kimchi
Refrigerator.
• If too much frost has formed inside the Kimchi Refrigerator and it’s difcult to take out the Kimchi
Containers, empty the Kimchi Containers and power off the chamber. Wait 30 minutes and remove the
frost. Make sure to store the items inside the Kimchi Containers in the other chamber or your refrigerator.
• Frost will turn into ice over time. This will decrease your Kimchi Refrigerator’s performance.
Make sure to remove any frost inside the Kimchi Refrigerator before it turns into ice. Failing to do so may
result in the items stored inside your Kimchi Refrigerator going bad.
Cleaning the Deodorizers
• Deodorizers are semi-permanent units that do not need to be replaced.
• Remove the deodorizer by opening the door, ipping the hook located at the center of the deodorizer up,
and then pulling the deodorizer cover down. Clean the deodorizer when necessary and reassemble it in
the reverse order.
• Dry the deodorizer under the sun for about a day to reactivate its deodorization agents.
Cleaning the Kimchi Containers
• New Kimchi Containers can smell of plastic. Wash them thoroughly using a neutral detergent and a
sponge before use.
• If your Kimchi Container has taken on a smell from normal use, add small bits of green vegetables and set
it aside with the lid on for a day or so, or ll it with water left over from washing rice and scrub the inside
of the Kimchi Container with a sponge to remove the smell.
• Long-term use can cause the Kimchi Containers to take on the color and smell of the kimchi stored in
them.
NOTE
• If you intend to not use the Kimchi Refrigerator for an extended duration of time or when cleaning the
Kimchi Refrigerator, disconnect the power plug, open the doors to allow the interior to dry, and clean the
interior using a dry piece of cloth or dish towel.
WARNING
• Do not spray water directly onto the Kimchi Refrigerator.
• Do not use benzene, paint thinner, bleach, alcohol or acetone to clean it.
• Do not clean the display using a wet dish towel.
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English - 16
Miscellaneous Info
CAUTION
• Do not use a brush, scrub, rough piece of cloth or any abrasive tool to clean the interior or exterior of the
Kimchi Refrigerator.
• Once you’ve nished cleaning, make sure that the power cord is undamaged and the power plug is cool
and securely inserted into the electrical outlet.
• Do not slide your hands underneath the Kimchi Refrigerator. There are sharp parts that could cause injury.
• Do not place or boil a kimchi container or its lid in water that has a temperature of 122 ℉ (50 ℃) or higher.
• Do not place or use a kimchi container or its lid in a dishwasher or a microwave.
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English - 17
Miscellaneous Info
Troubleshooting
Problem Solution
The Kimchi
Refrigerator is not
working.
- Check the power plug connection.
- Check if the chamber you want to use has been turned on.
- The compressor unit will turn on and off repeatedly to maintain the
temperature levels inside the Kimchi Refrigerator. This is a normal
operation.
The temperature
inside the Kimchi
Refrigerator is too
high.
- Check the power plug connection.
- Direct sunlight and heating appliances can decrease the Kimchi
Refrigerator’s performance. Make sure to install the Kimchi
Refrigerator away from direct sunlight and heating appliances.
- Secure at least 10cm of clearance between the Kimchi Refrigerator
and the walls to the rear and sides.
- If Kimchi (weak) storage function is selected, adjust it to Kimchi (mid)
or (strong). Use caution. The stored food might get frozen.
Frost/condensation
has formed on the
inner walls.
- Your Kimchi Refrigerator employs a direct cooling mechanism to
ensure the most optimal kimchi storage conditions. Frost formation
and condensation inside the chambers are natural phenomenon of
this cooling mechanism. (Caused by the convection current.)
- Frost or condensation can form if the ambient temperature or
humidity level is high, the Kimchi Refrigerator doors are left open for
a long time, or the Kimchi Refrigerator doors are opened and closed
too frequently.
- Some frost may form inside the product as a result of the moisture
level regulation used to keep kimchi fresh. This is not a malfunction.
The front/back
of the Kimchi
Refrigerator is hot.
- Your Kimchi Refrigerator uses heating pipes that prevent
condensation. Also, the Kimchi Refrigerator may feel hot when started
up for the rst time or during summer. This is not a malfunction.
Kimchi stored in the
Kimchi Refrigerator
is becoming frozen.
- Items stored inside the Kimchi Refrigerator can freeze if the ambient
temperature around the Kimchi Refrigerator is too low.
- Your Kimchi Refrigerator employs a direct cooling mechanism, which
will cause fruit and vegetables to freeze if they come into direct
contact with the walls inside the chambers. Store fruit and vegetables
using the Kimchi Containers with the lids on and store items that can
freeze easily away from the inner walls.
- Wrapping items in paper towels will prevent them from softening and
make it possible to store them for a long time.
I can hear the sound
of water owing.
- This could be the sound of the refrigerant or the sound of frost inside
the product melting. This is not a malfunction.
DA68-02594B-00.indb 17 2020-11-13 8:05:28
English - 18
Miscellaneous Info
Problem Solution
The Kimchi
Refrigerator is
making a clanking/
whirring sound.
- Your Kimchi Refrigerator will make noise as its internal temperature
drops or rises, its components are activated and deactivated, and
when the power is cut off or restored. This is not a malfunction.
I just bought
the Kimchi
Refrigerator, but it
is wet inside.
- The moisture is the result of performance testing at the factory.
This is not a malfunction and does not mean the product is a second
hand product.
The Kimchi
Refrigerator smells
funny.
- Items that have been stored in the Kimchi Refrigerator for an
extended period of time can also be the cause of the odor.
- The deodorizers may be dirty and no longer capable of removing
odors effectively. Try cleaning them.
- Check if Kimchi liquid has leaked from the Containers.
The Kimchi
Refrigerator
controls are
unresponsive.
- Unlock the controls by pressing the Lock/Unlock button.
- Check if the chamber you want to use has been turned on.
There are letters
shown on the
display.
- This occurs if there is a problem with the product’s temperature
sensor. Contact the service center.
DA68-02594B-00.indb 18 2020-11-13 8:05:28
English - 19
WARRANTY
LIMITED WARRANTY (U.S.A.)
SAMSUNG REFRIGERATOR
LIMITED WARRANTY TO ORIGINAL CONSUMER PURCHASER WITH PROOF OF
PURCHASE
This SAMSUNG brand product, as supplied and distributed by Samsung
Electronics America, Inc. (SAMSUNG) and delivered new, in the original
carton to the original consumer purchaser, is warranted by SAMSUNG against
manufacturing defects in materials or workmanship for the limited warranty
period of:
One (1) year parts and labor
Five (5) years parts and labor on Sealed Refrigeration System Only (Compressor,
Evaporator, Condenser, Drier, and Connecting Tubing)
Ten (10) years part and Five (5) years labor on Digital Inverter Compressor Only
This limited warranty is valid only on products purchased and used in the
United States that have been installed, operated, and maintained according to
the instructions attached to or furnished with the product. To receive warranty
service, the purchaser must contact SAMSUNG at the address or phone number
provided below for problem determination and service procedures. Warranty
service can only be performed by a SAMSUNG authorized service center. The
original dated bill of sale must be presented upon request as proof of purchase
to SAMSUNG or SAMSUNG’s authorized service center to receive warranty
service.
SAMSUNG will provide in-home service within the contiguous United States
during the warranty period at no charge, subject to availability of SAMSUNG
authorized servicers within the customer’s geographic area. If in-home service is
not available, SAMSUNG may elect, at its option, to provide transportation of the
product to and from an authorized service center. If the product is located in an
area where service by a SAMSUNG authorized servicer is not available, you may
be responsible for a trip charge or required to bring the product to a SAMSUNG
authorized service center for service.
To receive in-home service, product must be unobstructed and accessible to the
service agent.
During the applicable warranty period, a product will be repaired, replaced, or
the purchase price refunded, at the sole option of SAMSUNG. SAMSUNG may use
new or reconditioned parts in repairing a product, or replace the product with
a new or reconditioned product. Replacement parts and products are warranted
for the remaining portion of the original product’s warranty or ninety (90)
days, whichever is longer. All replaced parts and products are the property of
SAMSUNG and you must return them to SAMSUNG.
DA68-02594B-00.indb 19 2020-11-13 8:05:28
English - 20
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LIMITED WARRANTY (U.S.A.)
This limited warranty covers manufacturing defects in materials or workmanship
encountered in normal household, noncommercial use of this product and
shall not cover the following: damage that occurs in shipment, delivery,
installation, and uses for which this product was not intended; damage caused
by unauthorized modication or alteration of the product; product where the
original factory serial numbers have been removed, defaced, changed in any
way, or cannot be readily determined; cosmetic damage including scratches,
dents, chips, and other damage to the product’s nishes; damage caused by
abuse, misuse, pest infestations, accident, re, oods, or other acts of nature
or God; damage caused by use of equipment, utilities, services, parts, supplies,
accessories, applications, installations, repairs, external wiring or connectors not
supplied or authorized by SAMSUNG; damage caused by incorrect electrical line
current, voltage, uctuations and surges; damage caused by failure to operate
and maintain the product according to instructions; in-home instruction on how
to use your product; and service to correct installation not in accordance with
electrical or plumbing codes or correction of household electrical or plumbing
(i.e., house wiring, fuses, or water inlet hoses). The cost of repair or replacement
under these excluded circumstances shall be the customer’s responsibility.
Visits by an authorized servicer to explain product functions, maintenance or
installation are not covered by this limited warranty. Please contact SAMSUNG
at the number below for assistance with any of these issues.
EXCLUSION OF IMPLIED WARRANTIES
IMPLIED WARRANTIES, INCLUDING THE IMPLIED WARRANTIES OF
MERCHANTABILITY OR FITNESS FOR A PARTICULAR PURPOSE, ARE LIMITED TO
ONE YEAR OR THE SHORTEST PERIOD ALLOWED BY LAW. Some states do not
allow limitations on how long an implied warranty lasts, so the above limitations
or exclusions may not apply to you. This warranty gives you specic rights, and
you may also have other rights, which vary from state to state.
DA68-02594B-00.indb 20 2020-11-13 8:05:28
English - 21
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YOUR SOLE AND EXCLUSIVE REMEDY IS PRODUCT REPAIR, PRODUCT
REPLACEMENT, OR REFUND OF THE PURCHASE PRICE AT SAMSUNG’S OPTION,
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FOR SPECIAL, INCIDENTAL OR CONSEQUENTIAL DAMAGES, INCLUDING BUT
NOT LIMITED TO TIME AWAY FROM WORK, HOTELS AND/OR RESTAURANT
MEALS, REMODELING EXPENSES, LOSS OF REVENUE OR PROFITS, FAILURE TO
REALIZE SAVINGS OR OTHER BENEFITS REGARDLESS OF THE LEGAL THEORY
ON WHICH THE CLAIM IS BASED, AND EVEN IF SAMSUNG HAS BEEN ADVISED
OF THE POSSIBILITY OF SUCH DAMAGES. Some states do not allow exclusion or
limitation of incidental or consequential damages, so the above limitations or
exclusions may not apply to you. This warranty gives you specic rights, and
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Ridgeeld Park, NJ 07660
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DA68-02594B-00.indb 21 2020-11-13 8:05:28
English - 22
WARRANTY
Warranty Information (CANADA)
IF YOUR REFRIGERATOR NEEDS SERVICE
Do not hesitate to call any Samsung Authorized Service Center nearby giving
them your name, address and telephone number if your product is not
functioning properly.
LIMITED WARRANTY FOR ORIGINAL PURCHASER
This Samsung product is warranted by Samsung Electronics Canada Inc. (hereafter
referred to as SECA) against manufacturing defects in material or workmanship
for the following periods:
Labor : 1 year (in-home)
Parts : 1 year
Inverter Compressor : 10 years (Part only)
SECA further warrants that if this product fails to operate properly within the
specied warranty period and the failure is due to improper workmanship or
defective material, SECA will repair or replace the product at its option. In-home
service is not available in all areas. Contact us to nd out if in-home service is
currently available in your area by using the contact information at the back of
this warranty.
All warranty repairs or part replacements must be performed by a SECA
Authorized Service Center. (To nd the nearest SECA Service Center, call
1-800-SAMSUNG (7267864) or visit our web site at www.samsung.com/ca)
DA68-02594B-00.indb 22 2020-11-13 8:05:28
English - 23
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OBLIGATION TO THE ORIGINAL OWNER
The original dated sales receipt must be retained by the customer and is the only
acceptable proof of purchase. It must be presented to a SECA Authorized Service
Center at the time service is requested before warranty services are rendered.
On all carry-in models, transportation to and from the Authorized Service Center
is the responsibility of the customer.
EXCLUSIONS OF THE WARRANTY
This warranty does not cover damage due to accident, re, ood, and/or other
Acts of God, misuse, incorrect line voltage, improper installation, improper or
unauthorized repairs, commercial use, or damage that occurs during shipping.
Customer adjustments which are explained in this owners manual are not
covered under the terms of this warranty. This warranty will automatically be
voided for any unit found with a missing or altered serial number. This warranty
is valid only on products purchased and used in Canada.
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DA68-02594B-00.indb 23 2020-11-13 8:05:28
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DA68-02594B-00.indb 24 2020-11-13 8:05:28
Imaginez les possibilités
Appareil autostable
Français
Réfrigérateur Kimchi
Manuel de l'utilisateur
Merci d'avoir acheté ce produit Samsung.
DA68-02594B-00.indb 1 2020-11-13 8:05:28
Français - 2
Préparation
CONSIGNES DE SÉCURITÉ
• Avant d'utiliser l'appareil, veuillez lire
attentivement ce manuel et le conserver pour vous
y référer.
• Utiliser cet appareil uniquement pour l'usage
auquel il est destiné, tel que décrit dans le
présent manuel d'instructions. Cet appareil n'est
pas destiné à être utilisé par des personnes (y
compris des enfants) dont les capacités physiques,
sensorielles ou mentales sont réduites ou qui
manquent d'expérience et de connaissances,
sauf si elles ont été supervisées ou ont reçu des
instructions concernant l'utilisation de l'appareil
par une personne responsable de leur sécurité.
• Étant donné que ces instructions d'utilisation
couvrent différents modèles, les caractéristiques
de votre réfrigérateur Kimchi peuvent différer
légèrement de celles décrites dans ce manuel.
AVERTISSEMENT
AVERTISSEMENT CONCERNANT
LA PROPOSITION 65 DE L'ÉTAT DE
CALIFORNIE
• Cancer et troubles liés à la reproduction - www.
P65Warnings.ca.gov.
Avertissement
: Risque
d'incendie/
matériaux
inammables
Symboles et précautions de sécurité
importants:
AVERTISSEMENT
L'utilisation dangereuse ou non
sécuritaire peut entraîner des blessures
graves ou mortelles.
MISE EN GARDE
L'utilisation dangereuse et non
sécuritaire peut entraîner des blessures
mineures ou des dommages matériels.
AUTRES SYMBOLES UTILISÉS
Ne PAS faire.
Ne PAS désassembler.
Ne PAS toucher.
Suivre les directives attentivement.
Débrancher la che de la prise murale.
S'assurer que la mise à la terre est bien
effectuée pour éviter toute décharge
électrique.
Appeler le centre de service pour
obtenir de l’aide.
Remarque.
Ces symboles d'avertissement sont afchés
pour éviter des blessures personnelles ou autres
dommages.
Veuillez les suivre attentivement.
Suite à la lecture de cette section, gardez le
manuel dans un endroit sécuritaire pour une
utilisation ultérieure.
AVERTISSEMENT
AVERTISSEMENT
CONCERNANT LA
PROPOSITION 65 DE L’ÉTAT
DE LA CALIFORNIE
• Cancer et troubles liés à la reproduction - www.
P65Warnings.ca.gov.
AVERTISSEMENT
• Veiller à ce que les ouvertures de ventilation,
dans l'enceinte de l'appareil ou dans la structure
encastrée, ne soient pas obstruées.
• Ne pas utiliser de dispositifs mécaniques ou
d'autres moyens pour accélérer le processus de
dégivrage, autres que ceux recommandés par le
fabricant.
• Ne pas endommager le circuit frigorique.
• Ne pas utiliser d'appareils électriques à l'intérieur
dans les compartiments d'entreposage des
aliments de l'appareil à moins que ce type soit
recommandé par le fabricant.
AVERTISSEMENT
Consignes de sécurité
DA68-02594B-00.indb 2 2020-11-13 8:05:28
Français - 3
Préparation
AVERTISSEMENT
• Les enfants courent le risque de rester coincés.
Avant de mettre votre vieux réfrigérateur ou
congélateur au rebut:
- Enlever les portes.
- Laissez les étagères en place an que
les enfants ne puissent pas y grimper
facilement.
AVERTISSEMENTS
IMPORTANTS CONCERNANT
L'INSTALLATION
• Ne pas installer le réfrigérateur
Kimchi dans un endroit humide ou
dans un endroit où il pourrait être en
contact avec de l'eau.
- La détérioration de l'isolant ou des composantes
électriques peut provoquer une décharge
électrique ou un incendie.
• Ne pas placer le réfrigérateur Kimchi à la lumière
directe du soleil ou à proximité de la chaleur d'un
four, d'un appareil de chauffage autonome ou d'un
autre appareil.
• Ne pas installer l’appareil dans un emplacement
humide, huileux ou poussiéreux, ou dans un
endroit qui l'expose directement au soleil ou à l'eau
(pluie, etc.). Ne pas installer l'électroménager dans
un emplacement avec des fuites de gaz.
- Cela peut provoquer une décharge électrique ou
un incendie.
• Ne jamais utiliser de conduites de gaz, de
lignes téléphoniques ou d'autres paratonnerres
potentiels pour la mise à la terre.
- L'utilisation inapproprié de la prise de mise à la
terre peut provoquer une décharge électrique. S'il
est nécessaire d'utiliser une rallonge, utiliser une
rallonge à trois ls munie d’une che avec mise à
la terre et d’un réceptacle à trois fentes acceptant
la che de l'appareil. Les caractéristiques de la
rallonge électrique doivent être de AC 115-120 V,
10 A, ou plus. Lors de l'utilisation d'un adaptateur
pour la mise à la terre, s'assurer que le réceptacle
est complètement mis à la terre.
• Ne pas brancher plusieurs appareils sur la même
barre prise de courant. Le réfrigérateur Kimchi
doit toujours être branché dans sa propre prise
électrique individuelle dont la tension correspond
à celle indiquée sur la plaque signalétique.
- Cela permet d'obtenir les meilleures performances
et d'éviter la surcharge des circuits électriques
de la maison, qui pourrait entraîner un risque
d'incendie en cas de surchauffe des ls.
• Ne pas utiliser un cordon qui présente des ssures
ou des dommages par abrasion sur sa longueur ou
à l'une de ses extrémités.
• Ne pas plier le cordon d'alimentation de manière
excessive et ne pas y placer d'articles lourds.
• Ne pas utiliser d'appareils électriques à l'intérieur
du compartiment d'entreposage de l'appareil
AVERTISSEMENT
à moins que ce type soit recommandé par le
fabricant.
• Ne pas entreposer des substances explosives telles
que des aérosols avec un propulseur inammable
dans cet appareil.
• Maintenir les ouvertures de ventilation dans
l'enceinte de l'appareil ou la structure de montage
libres de tout obstacle.
• Ce réfrigérateur Kimchi doit être
positionné correctement et installé
en suivant les instructions du manuel
de l'utilisateur.
• Brancher fermement le câble d'alimentation
dans la prise murale. Si la prise murale est lâche,
n'insérez pas la che d'alimentation.
- Il y a un risque de décharge électrique ou
d'incendie.
• Brancher la che de façon appropriée avec le câble
d'alimentation suspendu vers le bas.
- Si la che d’alimentation est branchée à l'envers, le
câble peut se couper et causer un incendie ou une
décharge électrique.
• Si le réfrigérateur Kimchi est déplacé, éviter
de rouler sur le câble d'alimentation ou de
l'endommager.
- Cela constitue un risque d'incendie.
• S'assurer que la che n'est pas écrasée ou
endommagée par le derrière du réfrigérateur
Kimchi.
• Garder les matériaux d'emballage hors de la porté
des enfants.
- Les sacs en plastique et autres matériaux
d'emballage peuvent causer la mort par
suffocation.
• L'électroménager doit être positionné avec un
accès facile à la che suivant l'installation.
- Ignorer cette recommandation peut provoquer
une décharge électrique ou un incendie par fuite
électrique.
• Le réfrigérateur Kimchi doit être mis
à la terre.
- Vous devez mettre le réfrigérateur Kimchi à la
terre pour éviter toute fuite de courant ou tout
choc électrique causé par une fuite de courant du
réfrigérateur Kimchi.
• Si le câble d'alimentation
est endommagé, faites-le
immédiatement remplacer par le
fabricant ou l'un de ses agents de
service.
• Le fusible du réfrigérateur doit être changé par un
technicien qualié ou une entreprise de service.
- Ignorer cette recommandation peut provoquer une
décharge électrique ou un incendie.
DA68-02594B-00.indb 3 2020-11-13 8:05:28
Français - 4
Préparation
MISES EN GARDE RELATIVES
À L'INSTALLATION
• L'installation ou l'entretien de cet
appareil est recommandé par un
technicien qualié ou une entreprise
de service.
- Ignorer cette recommandation peut provoquer une
décharge électrique, un incendie, une explosion,
des problèmes avec le produit ou des blessures.
• La prise doit être facilement accessible an que
l'appareil puisse être rapidement débrancher de la
source d'alimentation en cas d'urgence.
Elle doit être à l'extérieur de la zone arrière de
l'appareil.
AVERTISSEMENTS
IMPORTANTS CONCERNANT
L'UTILISATION
• Ne pas utiliser ou placer des
substances thermosensibles comme
des aérosols inammables, des objets
inammables, de la glace sèche,
des médicaments ou des produits
chimiques près du réfrigérateur. Ne
pas garder d'objets ou de substances
volatiles ou inammables (benzène,
diluant, gaz propane, etc.) dans le
réfrigérateur.
- Ce réfrigérateur est seulement conçu pour
l'entreposage de la nourriture.
- Cela peut causer des incendies ou des explosions.
• Ne pas utiliser d'appareils mécaniques ou tout
autre objet pour accélérer le processus de
décongélation autre que ceux recommandés par
le fabricant.
• Ne pas endommager le circuit frigorique.
• Ne pas pulvériser de matériaux volatiles comme
des insecticides sur la surface de l'électroménager.
- En plus d'être nocif pour les humains, cela peut
provoquer une décharge électrique, un incendie ou
des problèmes avec le produit.
• Ne pas utiliser de sèche-cheveux pour sécher
l'intérieur du réfrigérateur. Ne pas placer de bougie
allumée dans le réfrigérateur pour éliminer les
mauvaises odeurs.
- Cela peut provoquer une décharge électrique ou
un incendie.
• Ne pas insérer ou retirer la che d'alimentation
d'une prise murale avec les mains mouillées.
• Ne pas placer d'articles sur le dessus de
l'électroménager.
- Lors de l'ouverture ou de la fermeture de porte, les
articles peuvent tomber et causer des blessures ou
des dommages matériels.
• Ne pas placer un contenant rempli d'eau sur le
réfrigérateur Kimchi.
- S'il se renverse, cela peut provoquer un incendie ou
MISE EN GARDE
AVERTISSEMENT
une décharge électrique.
• Ne pas laisser les enfants se suspendre à la porte.
Ils pourraient être gravement blessés.
• Ne pas laisser les enfants entrer dans le
réfrigérateur Kimchi. Les enfants risquent de se
retrouver piégés.
• Ne pas toucher les parois intérieures du
réfrigérateur Kimchi ou les produits qui y sont
conservés avec les mains mouillées.
- Cela peut provoquer des gelure.
• Ne pas conserver de substances volatiles ou
inammables dans le réfrigérateur Kimchi.
- La conservation de benzène, de diluant, d'alcool,
d'éther, de gaz de pétrole liquéé et d'autres
produits de ce type peut provoquer une explosion.
• Ne pas ranger de produits pharmaceutiques,
scientiques ou thermosensibles dans le
réfrigérateur Kimchi.
- Les produits qui nécessitent une température
stable ne doivent pas être rangés dans le
réfrigérateur Kimchi.
• Ne pas placer ou utiliser d'appareils électriques
à l'intérieur du réfrigérateur Kimchi, sauf si le
modèle est recommandé par le fabricant.
• Ne tenter pas de démonter ou de
réparer vous-même le réfrigérateur
Kimchi.
- Vous courez le risque de provoquer un incendie, un
problème de fonctionnement et/ou des dommages
corporels.
- Ne pas utiliser de fusibles (comme le cuivre, l'acier,
etc.) autre que les fusibles réguliers.
- Lorsque la réparation ou la réinstallation de
l'appareil est nécessaire, communiquer avec le
centre de service à proximité.
- Ignorer cette recommandation peut provoquer une
décharge électrique, un incendie, des problèmes
avec le produit ou des blessures.
• Les enfants doivent être supervisés
lors de l'utilisation de l'appareil.
• Ce produit est conçu pour l'entreposage de la
nourriture dans un environnement domestique.
• Si une fuite de gaz est détectée, éviter l'utilisation
de ammes nues ou toute autre source potentielle
d’inammation et aérer la pièce dans laquelle se
trouve l’appareil pendant plusieurs minutes.
• En cas d'odeur de plastique
brûlé ou de fumée, débrancher
immédiatement la prise de courant
et communiquer avec votre centre de
service Samsung Electronics.
- Contacter un agent de service.
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Français - 5
Préparation
MISES EN GARDE RELATIVES
À L'UTILISATION
• Ne pas placer de boisson gazéiée ou
pétillante dans le compartiment du
réfrigérateur Kimchi. Ne pas mettre
de bouteilles ou de Contenants
en verre de type Kimchi dans le
réfrigérateur Kimchi.
- Lorsque le contenu gèle, le verre peut se briser et
causer des blessures.
• Pour obtenir les meilleures
performances du produit :
- Ne placer pas le kimchi trop près des orices
d’aération à l'arrière de l'appareil. Cela peut
entraver la libre circulation de l’air dans le
compartiment du réfrigérateur Kimchi.
- Emballer le Kimchi ou le placer dans des
Contenants hermétiques avant de la mettre dans
le réfrigérateur Kimchi.
- Ne pas mettre de nouveaux kimchis non fermentés
à congeler près des kimchis rafnés.
• Veuillez observer les durées d'entreposage
maximales et les dates d'expiration des produits
congelés.
• Il n'est pas nécessaire de débrancher le
réfrigérateur Kimchi de la source d'alimentation si
vous absentez pendant moins de trois semaines.
Par contre, enlever tous les kimchis si vous
partez pour plus de trois semaines. Débrancher
le réfrigérateur Kimchi, puis nettoyer, rincer et
sécher.
• Si une substance étrangère telle que
de l'eau a pénétré dans l'appareil,
débrancher la prise de courant et
communiquer avec le centre de
service local.
- Ignorer cette recommandation peut provoquer une
décharge électrique ou un incendie.
• Cet appareil est destiné à être utilisé dans des
applications domestiques et similaires telles que
- les cuisines du personnel dans les magasins, les
bureaux et autres environnements de travail;
- les maisons de ferme et les clients des hôtels,
motels et autres environnements de type
résidentiel;
- les environnements de type chambre et petit
déjeuner;
- la restauration et les applications similaires non
liées à la vente au détail.
MISES EN GARDE RELATIVES
AU NETTOYAGE
• Ne pas utiliser de benzène, de diluant
ou d'alcool pour nettoyer l'appareil.
- Cela peut entraîner une décoloration, une
MISE EN GARDE
MISE EN GARDE
déformation, des dommages, un choc électrique ou
un incendie.
• Ne pas vaporiser d'eau directement à l'intérieur ou
à l'extérieur du réfrigérateur Kimchi.
- Il a un risque d'incendie ou de décharge électrique.
• Ne pas pulvériser de gaz inammable à proximité
du réfrigérateur Kimchi.
- Il y a un risque d'incendie ou d’explosion.
• Retirer toute matière étrangère ou
poussière des broches de la prise
de courant, mais ne pas utiliser de
chiffon humide ou mouillé pour
nettoyer la prise.
- Autrement, il a un risque d'incendie ou de
décharge électrique.
• Ne pas vaporiser les solutions de nettoyage
directement sur l'écran.
- Les lettres imprimées sur l'écran peuvent se
détacher.
• Débrancher le réfrigérateur Kimchi
avant de le nettoyer ou de le réparer.
AVERTISSEMENTS
IMPORTANTS CONCERNANT
LA MISE AU REBUT
• Lors de la mise au rebut de votre
réfrigérateur Kimchi, retirer la porte,
le coussin d'étanchéité et les loquets
de portes pour éviter que des enfants
ou des animaux restent coincés à
l'intérieur. Les enfants doivent être
supervisés lors de l'utilisation de
l'électroménager.
• Jeter tous les matériaux d'emballage de ce produit
de façon écologique.
• Laissez les étagères en place an que les enfants
ne puissent pas grimper facilement à l’intérieur.
S'assurer que les tuyaux situés derrières
l'électroménager ne soient pas endommagés avant
la mise au rebut.
• Les réfrigérants utilisés sont le R600a ou le
R134a. Vérier l'étiquette du compresseur à
l'arrière de l'appareil ou l'étiquette de classement
à l'intérieur du réfrigérateur Kimchi pour
savoir quel réfrigérant est utilisé pour votre
réfrigérateur Kimchi. Si le produit contient des gaz
inammables (réfrigérant R-600a), communiquer
avec les autorités locales concernant la mise au
rebut sécuritaire de ce produit. Le cyclopentane
est utilisé comme gaz isolant de soufage. Les
gaz émis par les matériaux isolants nécessitent
une mise à rebut spéciale. Communiquer avec
les autorités locales concernant la mise au rebut
sécuritaire et écologique de ce produit. S'assurer
que les tuyaux situés derrières l’appareil ne soient
pas endommagés avant la mise au rebut.
AVERTISSEMENT
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Français - 6
Préparation
• Si l'appareil contient un réfrigérant isobutane
(R600a), un gaz naturel à haute compatibilité
environnementale qui est cependant également
combustible, vous devez veiller, lors du transport
et de l'installation de l'appareil, à ce qu'aucune
partie du circuit frigorique ne soit endommagée.
• Le réfrigérant qui sort des tuyaux peut
s'enammer ou provoquer une blessure aux yeux.
Si une fuite de gaz est détectée, éviter l'utilisation
de ammes nues ou toute autre source potentielle
d’inammation et aérer la pièce dans laquelle se
trouve l’appareil pendant plusieurs minutes.
• Pour éviter la création d'un mélange gaz-air
inammable en cas de fuite dans le circuit
frigorique, la pièce dans laquelle le réfrigérateur
peut être installé doit avoir une taille de 1m³
pour chaque 8 g de réfrigérant R600a dans le
réfrigérateur. La quantité de réfrigérant dans votre
appareil est indiquée sur la plaque d'identication
à l'intérieur de l'appareil.
• Ne jamais mettre en marche un appareil qui
présente des signes de détérioration. En cas de
doute, consulter votre fournisseur.
CONSEILS
SUPPLÉMENTAIRES POUR
L'UTILISATION
• En cas de panne de courant, appelez le centre
local de votre compagnie d'électricité pour vous
renseigner sur la durée de la panne.
- La plupart des pannes d'électricité rétablies en une
ou deux heures n'affecteront pas la température
de votre réfrigérateur. Cependant, vous devez
réduire au minimum le nombre d’ouvertures de
porte lorsque l'alimentation est coupée.
- Si la panne d'électricité dure plus de 24 heures,
retirer les aliments Kimchi congelés.
• L'appareil peut ne pas fonctionner de manière
constante lorsqu'il est placé pendant une période
prolongée en dessous de l'extrémité froide de la
plage de températures pour laquelle il est conçu.
• Votre appareil est à l'abri du gel, ce qui signie
qu'il n'est pas nécessaire de le dégivrer
manuellement, car cela se fait automatiquement.
• Si vous voulez éviter une augmentation excessive
de la température du kimchi congelé pendant sa
maturation, veuillez envelopper le Kimchi congelé
dans plusieurs couches de papier journal.
CET APPAREIL EST DESTINÉ À ÊTRE
UTILISÉ DANS DES APPLICATIONS
DOMESTIQUES ET SIMILAIRES
TELLES QUE
• les cuisines du personnel dans les magasins, les
bureaux et autres environnements de travail;
• les maisons de ferme et les clients des hôtels,
motels et autres environnements de type
résidentiel;
• les environnements de type chambre et petit
déjeuner;
• la restauration et les applications similaires non
liées à la vente au détail.
PRÉPARATION …………………………………………………………………………………………………………………… 07
FONCTIONNEMENT …………………………………………………………………………………………………………… 10
INFORMATIONS DIVERSES …………………………………………………………………………………………………15
GARANTIE ………………………………………………………………………………………………………………………… 20
Table des matières
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Français - 7
Préparation
Aperçu
1
Portes gauche et droite
Portes à charnières qui forment des
joints hermétiques pour maintenir
la température à l’intérieur du
réfrigérateur Kimchi.
2
Désodorisants
Élimine les mauvaises odeurs à
l’intérieur du réfrigérateur Kimchi.
3
Contenants Kimchi
Utilisés pour l’entreposage du kimchi.
※ La conception et la conguration
du contenant Kimchi peuvent
varier selon le modèle de votre
réfrigérateur Kimchi.
4
Sélection et afchage
des modes
Permet de sélectionner le mode de
conservation du kimchi.
※ La disposition des commandes et
de l'afchage peut varier selon
le modèle de votre réfrigérateur
Kimchi.
5
Corps
6
Roulettes
Les roulettes facilitent le déplacement
du réfrigérateur Kimchi.
7
Régulateurs de hauteur
Utilisés pour ajuster le niveau
horizontal du réfrigérateur Kimchi.
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Français - 8
Préparation
Liste de contrôle avant l'installation
Prévoir un espace sufsant entre le réfrigérateur Kimchi et les
murs ou meubles voisins; installer le réfrigérateur Kimchi sur
une surface solide et plane.
Vous devez localiser et installer ce réfrigérateur Kimchi
conformément aux instructions de ce manuel avant de l'utiliser.
• Laisser au moins 10 cm d'espace libre derrière le réfrigérateur Kimchi.
Si vous ne le faites pas, les portes risquent de se cogner contre le mur ou
tout meuble situé derrière le réfrigérateur Kimchi lorsque vous l'ouvrez, ce
qui pourrait les endommager.
• Le sol doit être sufsamment solide pour supporter le poids du
réfrigérateur Kimchi une fois qu'il est complètement rempli de kimchi.
• L'installation du réfrigérateur Kimchi sur une surface inclinée ou sur une
marche peut le faire basculer et provoquer des blessures.
Installer le réfrigérateur Kimchi dans un endroit où la
température ambiante reste constante.
• Les articles à l'intérieur du réfrigérateur Kimchi peuvent geler et devenir
tendres si la température ambiante est trop basse.
La température ambiante doit être comprise entre 5°C et 43°C.
• Ne pas installer le réfrigérateur Kimchi dans un endroit où la lumière
du soleil est directe, à proximité d'appareils de chauffage,
ou lorsque la
température ambiante est extrêmement basse.
Ne pas placer le réfrigérateur Kimchi sur un tapis ou une moquette.
• Cela obstruera la ventilation et provoquera une surchauffe du compartiment mécanique, ce qui
entraînera un risque d'incendie et réduira les performances du réfrigérateur Kimchi.
• Maintenir les ouvertures de ventilation dans l'enceinte de l'appareil ou la structure de montage libre de
tout obstacle.
Autorisation
Voir les gures et tableaux suivants pour l'espace nécessaire à l'installation.
62 3/4” (1592 mm)
A
27 3/4” (702 mm)
B
36 1/2” (925 mm)
C
35 5/8” (905 mm)
D
38 3/8” (973 mm)
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Français - 9
Préparation
Avant utilisation
Lors de l'entreposage de kimchi
• Veuillez conserver le kimchi dans des récipients hermétiques. Si le kimchi est conservé dans des sacs en
plastique ou d'autres récipients, il peut être congelé ou se détériorer.
• Pour le remplissage des Contenants avec Kimchi, il faut remplir les récipients jusqu'à la ligne limite à
l'intérieur des récipients. Si les récipients sont trop pleins, le liquide de Kimchi peut s'échapper et le goût
du Kimchi peut être altéré par le gaz produit par le processus de maturation du Kimchi.
• Vous devez couvrir le kimchi avec son liquide et bien sceller les Contenants. Si les Conteneurs ne sont pas
correctement scellés, de l'air peut y pénétrer et faire moisir et blanchir le kimchi.
• Vérier que le liquide du kimchi ne s’échappe pas des Contenants en les sortant du réfrigérateur 2 à 3
jours après leur première conservation. Vous devriez pouvoir conserver le kimchi à long terme sans que
le liquide de kimchi s’échappe des Contenants.
Panne de courant
• Si possible, ne pas ouvrir les portes du réfrigérateur Kimchi pendant une panne de courant. Les pannes
de deux à trois heures n'affecteront pas le kimchi de manière signicative.
• Une fois le courant établi, le réfrigérateur Kimchi reprend son fonctionnement en utilisant les mêmes
paramètres qu'avant la coupure de courant.
Utilisation des Contenants Kimchi
[Avantages de l’utilisation des Contenants Kimchi]
• Les Conteneurs Kimchi sont munis de couvercles qui vous permettent de sortir les kimchis sans avoir à
sortir les lourds Conteneurs Kimchi du réfrigérateur Kimchi.
[Causes de la déformation du conteneur Kimchi]
• En plaçant le conteneur Kimchi ou son couvercle dans de l'eau bouillante ou en les faisant sécher à la
lumière directe du soleil, on les déforme. (Une fois déformé, le couvercle ne pourra plus empêcher l'air de
sortir du conteneur de kimchi ni garder votre kimchi frais).
[Utilisation des Contenants Kimchi]
Ouvrir le conteneur Kimchi de l'intérieur du réfrigérateur
Kimchi
• Insérer votre pouce et vos doigts dans le volet de verrouillage et pousser dans le
sens de la èche comme pour faire tourner le volet.
Ouvrir le conteneur Kimchi de l'intérieur du réfrigérateur
Kimchi
• Saisir les rabats comme indiqué sur le schéma et les écarter avec vos pouces.
Fermeture du couvercle du contenant Kimchi.
• Aligner le couvercle avec le contenant de Kimchi, puis enclencher les quatre
rabats en place.
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Français - 10
Fonctionnement
MISE EN GARDE
• Vérier que tous les volets du conteneur Kimchi sont verrouillés avant de le transporter. Le couvercle peut
se détacher si tous les rabats ne sont pas bien verrouillés. Si le couvercle se détache, le conteneur Kimchi
risque de tomber et de provoquer des blessures. Toujours tenir le conteneur Kimchi à deux mains lorsque
vous le transportez.
• Ne pas immerger le conteneur Kimchi ou le couvercle dans de l'eau bouillante et ne pas les sécher au soleil.
REMARQUE
• Le couvercle d'un conteneur Kimchi qui a été conservé dans un réfrigérateur standard ou Kimchi peut être
difcile à ouvrir en raison d'une accumulation temporaire de vide à l'intérieur du conteneur Kimchi.
Pour y remédier, laisser le contenant Kimchi à température ambiante pendant un certain temps.
• Le liquide de kimchi peut s'écouler ou le goût peut être altéré si le contenant est placé sur le côté ou à
l'envers.
• Rabattre les poignées et les xer au couvercle après avoir mis le contenant dans le réfrigérateur Kimchi.
Si vous laissez les poignées relevées et que cela empêche la porte du réfrigérateur Kimchi de se fermer
correctement, cela peut affecter le goût du kimchi.
Contrôles et afchage
※ Le réfrigérateur Samsung Kimchi a des compartiments séparés à gauche et à droite.
Chaque compartiment dispose de boutons de commande et d'arrêt individuels. Vous
pouvez choisir d'utiliser un seul compartiment ou les deux.
Ferment
Progress indicator
External temperature sensor
indicator
Preserve
Lock
Cooling Off
Option Ferment (compartiment gauche/droit)
• Déverrouiller le panneau principal et appuyer sur Ferment du compartiment souhaité pour sélectionner
un mode de fermentation pour le kimchi.
• Pour les compartiments gauche et droit, chaque fois que vous appuyez sur Ferment, le mode change
dans l'ordre suivant : Normal > Slow
Progress indicator
• Le nombre de jours restants au mode de fermentation ou de conservation sélectionné s’afche.
External temperature sensor indicator
• Si la température externe est de 13 °C ou plus, l’indicateur devient orange. Si la température est
inférieure à 13 °C, l’indicateur devient vert.
Option Preserve (compartiment gauche/droit)
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Français - 11
Fonctionnement
Preserve
Déverrouiller le panneau principal et appuyer sur Preserve pour sélectionner le mode de
conservation souhaité.
• Pour le compartiment de gauche, chaque fois que vous appuyez sur Preserve, le mode
change dans l'ordre suivant :
Kimchi Cold > Kimchi Cold+ > Kimchi Cool > Kimchi 1hr+ > Kimchi Low Salt >
Kimchi Packaged > Veg > Meat > Freezer Cold > Freezer Cold+ > Freezer Cool.
• Pour le compartiment de droite, chaque fois que vous appuyez sur Preserve, le mode
change dans l'ordre suivant :
Kimchi Cold > Kimchi Cold+ > Kimchi Cool > Kimchi 1hr+ > Kimchi Low Salt > Rice/Wine >
Veg > Meat > Freezer Cold > Freezer Cold+ > Freezer Cool
Lock
• Le panneau principal étant déverrouillé, appuyez sur la touche Lock pour verrouiller le panneau principal.
L'icône Lock s'allume lorsque le panneau est verrouillé. Lorsque le panneau principal est verrouillé,
appuyez sur la touche Lock pendant 3 secondes pour le déverrouiller.
L'icône de déverrouillage s'allume lorsque le panneau est déverrouillé.
Cooling Off
• Le mode Cooling Off (Shop mode) est conçu pour les détaillants lorsqu'ils exposent les réfrigérateurs
en magasin. En mode Cooling Off, seuls le moteur du ventilateur et les voyants du réfrigérateur
fonctionnent; les compresseurs du réfrigérateur et du congélateur sont désactivés et ne produisent donc
pas de froid. Pour accéder ou quitter le mode Cooling off, appuyer et maintenir simultanément pendant 5
secondes sur le bouton Ferment, Preserve et Lock du compartiment de gauche. Lorsque le mode Cooling
Off est activé, le signal sonore du réfrigérateur retentit et le réfrigérateur afche "0", "F" et "F" sur
l'indicateur de progression.
REMARQUE
• Si aucune action n'est entreprise pendant une minute après avoir sélectionné un mode, le panneau
principal sera automatiquement verrouillé.
• Si vous appuyez sur un bouton alors que le panneau principal est verrouillé, l'indicateur DEL du bouton Lock
clignotera pour indiquer que le panneau est verrouillé.
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Français - 12
Fonctionnement
Comment sélectionner les fonctions.
1.
Appuyer sur le bouton [Lock] et maintenir enfoncé pendant plus de 3 secondes pour le mettre en
mode “Unlock”.
• Si l’icône de déverrouillage ( ) apparaît sur l’écran, c'est qu’il est en état de déverrouillage.
• Si l'alimentation est coupée, appuyer sur le bouton situé dans le compartiment qui doit être utilisé pour
mettre l'appareil sous tension.
2.
Sélectionner le bouton du compartiment pour le ranger.
• Pour manger du kimchi délicieusement mûr - fonction «Ferment».
- Utiliser la « fonction de fermentation » dès le début de la conservation et les kimchis devant
être conservés pendant une longue période doivent être conservés par l’option « Preserve -
Cold » dès le début. Une fois la fonction de fermentation terminée, le mode : « Preserve - Cold »
est sélectionnée pour commencer la fonction de conservation. Si vous mangez du kimchi à ce
moment, vous pourrez apprécier le goût frais du kimchi mûr.
• Pour une conservation prolongée et plus fraîche du kimchi - fonction «Preserve»
- Avant de conserver les kimchis, appuyer sur le bouton du compartiment désiré 2 à 3 heures
avant et sélectionner « Preserve Cold, Cold+, Cool, 1hr Cold+, Low Salt or Packaged » pour
que l'intérieur du réfrigérateur Kimchi soit froid avant le stockage. Les kimchis peuvent être
conservés pendant une longue période si les portes du réfrigérateur Kimchi ne sont pas
ouvertes fréquemment.
• Pour conserver la viande et le poisson de manière plus fraîche - fonction «Meat»
- Ne conservez que la quantité de viande ou de poisson qui sera utilisée dans les 3 jours et, si vous
souhaitez la conserver pendant une longue période, sélectionnez « Freezer ».
- Lors de la conservation de la viande ou du poisson, il se peut qu’un peu de gel ou de glace se
forme à l’intérieur. Ce phénomène est dû à l’ouverture et à la fermeture fréquentes des portes
du réfrigérateur Kimchi ou à la chaleur latente des aliments conservés. Il ne s’agit pas d’un
dysfonctionnement et vous pouvez donc l’utiliser en toute sécurité.
• Pour conserver les légumes de manière plus fraîche - fonction «Veg»
- Lorsque vous conservez des légumes dans un contenant Kimchi, ne fermez pas complètement le
couvercle pour vous en servir.
- Si les légumes ou les fruits entrent directement en contact avec les parois du réfrigérateur
Kimchi, ils peuvent geler (veuillez utiliser des Contenants).
- Si les pommes sont conservées dans un contenant scellé, le phénomène de brunissement peut
progresser rapidement.
• Pour conserver la viande pendant une longue période ou conserver des aliments congelés - fonction
«Freezer».
- Pendant la conservation au congélateur, du givre ou de la glace peuvent être générés à
l'intérieur du compartiment.
- Il s'agit d'un phénomène naturel causé par un mécanisme de refroidissement direct.
- Pendant la conservation au congélateur, il peut être difcile d'ouvrir la porte, car l'air se
refroidit.
- Les fonctions Cold, Cold+ et Cool peuvent être sélectionnées et utilisées pour la fonction Freezer
également.
3.
Appuyer sur le bouton [Lock] pour sélectionner le mode « Lock ».
- Une fois la sélection terminée, elle revient automatiquement à l'état « Lock » après 1 minute,
même si le bouton [Lock] n’est pas sélectionné.
REMARQUE
• Si vous ouvrez les portes du réfrigérateur Kimchi trop souvent, la température va changer et cela peut
altérer le goût du kimchi et le faire mûrir rapidement.
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Français - 13
Fonctionnement
• Pour les kimchis achetés au marché ou apportés d'ailleurs, il faut les conserver immédiatement en
mode «Preserve - Packaged» an de conserver le délicieux goût initial du kimchi (cependant, il s'aigrit
rapidement si la durée de conservation à température ambiante est longue).
• Les légumes et les fruits ont des durées et des températures de conservation différentes selon la sorte,
le moment de la récolte, la méthode de conservation, etc., aussi ne conservez que la quantité qui sera
consommée dans un délai de 1 à 2 semaines.
Bien conserver le kimchi
Choisir le mode de conservation approprié en fonction du type ou de la recette du kimchi.
• L'utilisation d'un mode de conservation inapproprié peut faire geler ou aigrir le kimchi.
• Si vous conservez des kimchis fades avec des kimchis salés dans le même compartiment, sélectionnez le
mode de conservation approprié pour les kimchis fades an d'éviter la congélation des kimchis.
Conseil pour le choix de la température pour un kimchi normal
Mode de conservation «Preserve»
(température
Type de kimchi et salinité (%)
Froid+ Froid Frais
Kimchi
à faible
salinité
Kimchi salé
(Kimchi vieilli) 3,0 % et plus (salé)
Optimal Adéquat Adéquat Adéquat
Kimchi normal
(kimchi de chou, kimchi de feuille de
moutarde) 2,2-3,0 % (normal)
Peut
congeler
Optimal Adéquat Adéquat
Kimchi aqueux
(jeune kimchi radis d'été aqueux, kimchi radis
aqueux) 2,2 % et moins (fade)
Peut
congeler
Peut
congeler
Optimal Adéquat
Kimchi spécial à faible teneur en sel
0,7–1,5 % (fade)
Peut
congeler
Peut
congeler
Peut
congeler
Optimal
Délicieuse fermentation du kimchi
Fermentation de kimchi dans un réfrigérateur Kimchi
• Utiliser la «fonction de fermentation». Une fois la fermentation terminée, il passe automatiquement en
mode «Preserve - Cold» pour la conservation.
• La période de fermentation jusqu'à la n est uniforme, quel que soit le volume du contenu.
• Le chiffre indiqué sur l'indicateur de progression de la fermentation se réfère au temps restant jusqu'à la
n de la fermentation. Si le temps restant est de 24 heures ou moins, il est indiqué par intervalles d'une
heure.
Fermentation du kimchi à l'extérieur
• Lorsque le niveau du jus de kimchi augmente et que le jus commence à faire des bulles, conserver le
kimchi dans le réfrigérateur Kimchi.
• En laissant fermenter un peu le kimchi, puis en le conservant à basse température, vous obtiendrez un
kimchi savoureux et riche en probiotiques.
• Le moment où la fermentation extérieure du kimchi est terminée pendant une saison de fabrication du
kimchi est
- lorsque le niveau du jus de kimchi augmente et qu’il commence à bouillonner,
- lorsque le kimchi perd son odeur de crudité et développe un goût aigre, et
- lorsque le jus a un goût mûr, mais que le chou n'a pas ce goût. Une fois que vous commencez à
voir ces signes, ranger le kimchi dans le réfrigérateur Kimchi.
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Français - 14
Fonctionnement
REMARQUE
• N'oubliez pas que la durée de fermentation du kimchi à l'extérieur varie en fonction du type de kimchi, de
la salinité (quantité de sel) et de la saison (température de fermentation).
• Vous pourrez manger le kimchi fermenté plus longtemps si vous le conservez en mode «Preserve -
Cold+» (toutefois, si vous voyez de la glace ne pendant le stockage, conservez-le en mode «Preserve -
Cold»).
Autre que la saison de production des kimchis Saison de production des kimchis (environ 10 ℃)
Dans un délai d'un jour Dans les 3 jours
La vitesse de fermentation
• La vitesse de fermentation du kimchi varie en fonction de la quantité de sel, des types et quantités
d'ingrédients (assaisonnement).
• La concentration en sel est le facteur le plus important dans la fermentation du kimchi. Le temps de
maturation du kimchi est plus court si la concentration en sel est faible, mais la vitesse de maturation
ralentit si la concentration en sel est élevée.
• La vitesse de fermentation est inuencée par les types et les quantités de condiments utilisés pour
ajouter de la saveur au kimchi, et varie considérablement en fonction de votre région et de votre régime
alimentaire. L'utilisation de grandes quantités d'ingrédients tels que l'ail, les fruits de mer (huîtres,
crevettes crues, poissons, etc.), les oignons, la poudre de piment rouge séché, les concombres et les
oignons verts accélère le processus de fermentation. En revanche, l'ajout d'ingrédients tels que la
ciboulette, les feuilles de moutarde et le ginseng ralentit le processus de fermentation.
REMARQUE
• Une fois que la fonction de fermentation est réglée, le processus de fermentation est lancé dans
l'ensemble du réfrigérateur Kimchi; ne conservez donc que la quantité à mûrir.
• Le degré de fermentation peut varier selon le type de kimchi, la salinité (quantité de sel) et la saison.
Goûtez donc votre kimchi périodiquement pendant le processus de fermentation pour vérier s'il est mûr
et passez en mode de conservation (Preserve) pour l'utiliser.
• Le kimchi peut ne pas ressentir de froid pendant le processus de fermentation. Une fois la fermentation
terminée, il passe en mode «Preserve - Cold» et, après ce point, vous pouvez déguster du kimchi froid.
• Si vous préférez le kimchi cru, passer le processus de fermentation et utiliser immédiatement la fonction
de conservation (Preserve).
Conservation du kimchi pour une longue période
• Ne pas mettre de kimchi au-dessus de la ligne
maximale (A) à l’intérieur du contenant (ou des
languettes de verrouillage de type poignées (B)
pour les Contenants métalliques). Si le contenant
de kimchi est trop plein, il se remplit de gaz
et les jus se répandent. Si les jus de kimchi se
renversent, l'air extérieur peut entrer dans le
contenant et détériorer le kimchi.
• Appuyer sur le kimchi pour vous assurer
qu'aucun air n'est emprisonné à l'intérieur et
que le kimchi est complètement submergé
dans le jus de kimchi. L'exposition du kimchi à
l'air peut entraîner la formation de levure et le
développement d'une odeur désagréable. Il est
également conseillé de couvrir le kimchi avec
des feuilles de chou tournées vers l’extérieur
ou des feuilles de plastique pour le protéger de
l'exposition à l'air.
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Informations diverses
FAQ relative au Kimchi
Signes Solution
Le kimchi est
congelé
- Comme la température de conservation appropriée diffère selon les types de
kimchi et la salinité, veuillez vérier le type de kimchi. Les kimchis à faible
salinité ou les kimchis aqueux sont susceptibles d'être congelés. Conservez-le
sous le kimchi (faible).
Le kimchi s'aigrit
rapidement.
- Vériez si la température de conservation n'est pas trop élevée. Le kimchi à
faible salinité peut être congelé à basse température, il faut donc le garder
sous kimchi (faible) même s'il s'acidie rapidement.
- Si le kimchi est mal assaisonné, il risque de s'aigrir rapidement.
Le kimchi a changé
de couleur.
- Cela s'explique par le fait que le Kimchi avait beaucoup d'eau au moment de
sa fabrication ou que l'assaisonnement n'est pas appliqué correctement.
- La décoloration du kimchi est causée par la levure. Retirer la partie décolorée
et conserver le kimchi avec sufsamment de liquide.
Quelques
brins blancs
(levure blanche)
apparaissent sur le
Kimchi.
- Ils peuvent se former lorsque la surface du kimchi est en contact avec l'air.
Couvrir le kimchi avec des feuilles extérieures, des sachets sanitaires ou
ajouter plus de sel pour empêcher l'air d'entrer en contact.
- Ne pas sortir le kimchi avec les mains mouillées. L'humidité de l'extérieur peut
provoquer la formation de levures. Prendre le kimchi avec les mains sèches ou
des gants sanitaires. Remplir également le kimchi restant avec du liquide de
kimchi en le pressant fortement.
- Si vous laissez le kimchi tel quel, la levure risque d'augmenter et de faire
couler le kimchi. Dans ce cas, enlever la levure immédiatement.
- La levure peut apparaître au l du temps, même dans le réfrigérateur Kimchi.
Le kimchi se met à
couler.
- Si vous utilisez un chou qui contient beaucoup d'eau ou qui n'est pas bien
salé et qui est exposé à l'air, ou qui est trop salé, le kimchi risque de couler. Ce
phénomène se produit fréquemment pour les kimchis à faible salinité, alors
n'oubliez pas de faire des kimchis bien assaisonnés. De plus, l'ajout d'une
quantité excessive de sucre peut provoquer un écoulement du kimchi.
- Pour le kimchi au radis, une grande quantité d’humidité peut s’échapper du
radis lorsqu’il est salé trop longtemps. Cela provoque l’écoulement du kimchi
au radis. Vérier que la salaison ne dure pas plus d’une heure.
- Il est important que le kimchi ait sufsamment de liquide. Il faut faire
particulièrement attention au kimchi à faible salinité.
Une étrange odeur
se dégage du
Kimchi.
- L'odeur peut provenir de l'assaisonnement comme l'ail, le poisson salé, etc.
au début, mais elle disparaîtra au cours de la fermentation. Mettre beaucoup
d'ail, d'oignons ou de ciboulettes dans le kimchi peut provoquer une odeur
désagréable, alors il faut les ajouter correctement.
- Lorsque vous conservez le kimchi au réfrigérateur sans qu'il ne fermente un
peu, il peut dégager une odeur étrange.
- Une odeur peut se dégager si le kimchi est en contact avec l'air ou si de la
levure est apparue dans le kimchi, ce qui le rend aigre.
- Les odeurs peuvent être évitées en bloquant l'air extérieur après la fabrication
du kimchi et en laissant le kimchi à température ambiante pendant un certain
temps avant de le mettre dans le réfrigérateur Kimchi.
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Français - 16
Informations diverses
Débrancher toujours la prise de courant avant de nettoyer le réfrigérateur
Kimchi. Ignorer cette recommandation peut provoquer une décharge électrique.
Assurez-vous que les pièces détachables sont propres et sèches avant de les
remonter.
Nettoyage et entretien
Nettoyage du réfrigérateur Kimchi et des joints en caoutchouc
• Nettoyer avec un linge à vaisselle qui a été imbibé d'un détergent neutre. Nettoyer les rainures à l'aide
d'un coton-tige.
• Nettoyer les commandes et l'écran à l'aide d'un linge à vaisselle sec. Ne pas utiliser d'eau ni de détergent.
• Les huiles et les insecticides peuvent réagir au contact de la surface du réfrigérateur Kimchi. Avec le
temps, cette réaction provoquera une décoloration ou même une ssuration de la surface. Veiller à ce que
la surface du réfrigérateur Kimchi soit exempte d'huiles et d'insecticides.
• Essuyer l'excès d'humidité à l'aide d'un linge à vaisselle sec.
Élimination du gel et de la condensation
• L'utilisation d'objets pointus ou une force excessive pour enlever le givre endommagera les parois
intérieures du réfrigérateur Kimchi.
• Si trop de givre s'est formé à l'intérieur du réfrigérateur Kimchi et qu'il est difcile de sortir les
Contenants Kimchi, vider les Contenants Kimchi et éteindre le compartiment. Attendre 30 minutes et
enlever le givre. Assurez-vous de conserver les articles à l'intérieur des Contenants Kimchi dans l'autre
compartiment ou dans votre réfrigérateur.
• Le givre se transformera en glace avec le temps. Cela diminuera la performance de votre réfrigérateur
Kimchi.
Assurez-vous d'enlever le givre à l'intérieur du réfrigérateur Kimchi avant qu'il ne se transforme en glace.
Si vous ne le faites pas, les aliments stockés dans votre réfrigérateur Kimchi risquent de se détériorer.
Nettoyage des désodorisants
• Les désodorisants sont des unités semi-permanentes qui n'ont pas besoin d'être remplacées.
• Pour retirer le désodorisant, il faut ouvrir la porte, rabattre vers le haut le crochet situé au centre du
désodorisant, puis tirer le couvercle du désodorisant vers le bas. Nettoyer le désodorisant si nécessaire et
le remonter dans l'ordre inverse.
• Faites sécher le désodorisant au soleil pendant environ une journée pour réactiver ses agents
désodorisants.
Nettoyage des Contenants Kimchi
• Les nouveaux Contenants Kimchi peuvent dégager une odeur de plastique. Lavez-les soigneusement à
l'aide d'un détergent neutre et d'une éponge avant de les utiliser.
• Si votre contenant Kimchi dégage une odeur après une utilisation normale, ajouter des petits morceaux
de légumes verts et laisser le tout de côté avec le couvercle pendant un jour ou deux, ou le remplir avec
l'eau restante du lavage du riz et frotter l'intérieur du contenant Kimchi avec une éponge pour enlever
l'odeur.
• Une utilisation à long terme peut faire en sorte que les Contenants Kimchi prennent la couleur et l'odeur
du kimchi qui y est stocké.
REMARQUE
• Si vous avez l'intention de ne pas utiliser le réfrigérateur Kimchi pendant une période prolongée ou
lorsque vous le nettoyez, débrancher la prise électrique, ouvrir les portes pour permettre à l'intérieur de
sécher et nettoyer l'intérieur à l'aide d'un morceau de tissu sec ou d'un linge à vaisselle.
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Français - 17
Informations diverses
AVERTISSEMENT
• Ne pas vaporiser d'eau directement sur le réfrigérateur Kimchi.
• Ne pas utiliser de benzène, de diluant à peinture, d'eau de Javel, d'alcool à brûler ou d'acétone pour le
nettoyage.
• Ne pas nettoyer le présentoir à l'aide d'un linge à vaisselle mouillé.
MISE EN GARDE
• Ne pas utiliser de brosse, de récurage, de morceau de tissu rugueux ou tout autre outil abrasif pour
nettoyer l'intérieur ou l'extérieur du réfrigérateur Kimchi.
• Une fois le nettoyage terminé, vérier que le cordon d'alimentation n'est pas endommagé et que la prise
de courant est fraîche et solidement insérée dans la prise électrique.
• Ne pas glisser vos mains sous le réfrigérateur Kimchi. Il y a des parties tranchantes qui pourraient causer
des blessures.
• Ne pas placer ou faire bouillir un contenant de kimchi ou son couvercle dans une eau dont la température
est égale ou supérieure à 122 ℉ (50 ℃).
• Ne pas mettre ou utiliser un récipient à kimchi ou son couvercle dans un lave-vaisselle ou un micro-ondes.
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Français - 18
Informations diverses
Dépannage
Problème Solution
Le réfrigérateur
Kimchi ne
fonctionne pas.
- Vérier le branchement de la prise de courant.
- Vérier si le compartiment que vous voulez utiliser est bien allumé.
- Le groupe compresseur se met en marche et s'arrête à plusieurs reprises pour
maintenir les niveaux de température à l'intérieur du réfrigérateur Kimchi. Il
s'agit d'une opération normale.
La température
à l'intérieur du
réfrigérateur
Kimchi est trop
élevée.
- Vérier le branchement de la prise de courant.
- La lumière directe du soleil et les appareils de chauffage peuvent diminuer la
performance du réfrigérateur Kimchi. Assurez-vous d'installer le réfrigérateur
Kimchi loin de la lumière directe du soleil et des appareils de chauffage.
- Prévoir un espace d'au moins 10 cm entre le réfrigérateur Kimchi et les murs à
l'arrière et sur les côtés.
- Si la fonction de conservation Kimchi (faible) est sélectionnée, l'ajuster à
Kimchi (moyen) ou (fort). Soyez prudent. Les aliments conservés peuvent être
congelés.
Du givre et de la
condensation se
sont formés sur les
parois intérieures.
- Votre réfrigérateur Kimchi utilise un mécanisme de refroidissement direct
pour assurer les conditions de conservation les plus optimales du kimchi. La
formation de givre et la condensation à l'intérieur des compartiments sont
des phénomènes naturels de ce mécanisme de refroidissement. (Causé par le
courant à convection)
- Du givre ou de la condensation peuvent se former si la température ambiante
ou le taux d'humidité est élevé, si les portes du réfrigérateur Kimchi sont
laissées ouvertes pendant longtemps ou si les portes du réfrigérateur Kimchi
sont ouvertes et fermées trop fréquemment.
- Un peu de givre peut se former à l'intérieur du produit en raison de la
régulation du niveau d'humidité utilisée pour garder le kimchi frais. Il ne s'agit
pas d'un dysfonctionnement.
L'avant et l'arrière
du réfrigérateur
Kimchi sont chauds.
- Votre réfrigérateur Kimchi utilise des tuyaux de chauffage qui empêchent la
condensation. De plus, le réfrigérateur Kimchi peut sembler chaud lors de sa
première mise en marche ou en été. Il ne s'agit pas d'un dysfonctionnement.
Le kimchi
conservé dans le
réfrigérateur du
kimchi est en train
de se congeler.
- Les articles stockés dans le réfrigérateur Kimchi peuvent geler si la
température ambiante autour du réfrigérateur Kimchi est trop basse.
- Votre réfrigérateur Kimchi utilise un mécanisme de refroidissement direct,
qui fera geler les fruits et légumes s'ils entrent en contact direct avec les
parois à l'intérieur des compartiments. Conserver les fruits et légumes dans
les Contenants Kimchi avec leurs couvercles et conserver les articles qui
peuvent facilement geler loin des parois intérieures.
- Envelopper les articles dans des serviettes en papier les empêchera de se
ramollir et permettra de les conserver plus longtemps.
J'entends le bruit
de l'eau qui coule.
- Cela peut être le bruit du réfrigérant ou le bruit du givre à l'intérieur du
produit en train de fondre. Il ne s'agit pas d'un dysfonctionnement.
DA68-02594B-00.indb 18 2020-11-13 8:05:30
Français - 19
Informations diverses
Problème Solution
Le réfrigérateur
Kimchi fait un bruit
de cliquetis et de
ronement.
- Votre réfrigérateur Kimchi fait du bruit lorsque sa température interne baisse
ou augmente, lorsque ses composants sont activés et désactivés, et lorsque
le courant est coupé ou rétabli. Il ne s'agit pas d'un dysfonctionnement.
Je viens d'acheter
le réfrigérateur
Kimchi, mais il est
humide à l'intérieur.
- L'humidité est le résultat de tests de performance effectués à l'usine.
Il ne s'agit pas d'un dysfonctionnement et cela ne signie pas que le produit
est un produit de seconde main.
Le réfrigérateur
Kimchi dégage une
drôle d'odeur.
- Les articles qui ont été conservés dans le réfrigérateur Kimchi pendant une
longue période peuvent également être à l'origine de l'odeur.
- Les désodorisants peuvent être sales et ne plus être capables d'éliminer
efcacement les odeurs. Essayer de les nettoyer.
- Vérier si du liquide de kimchi s'est échappé des Contenants.
Les commandes
du réfrigérateur
Kimchi ne
répondent pas.
- Déverrouiller les commandes en appuyant sur le bouton Lock/Unlock.
- Vérier si le compartiment que vous voulez utiliser est bien allumé.
Des lettres
apparaissent à
l'écran.
- Cela se produit s'il y a un problème avec le capteur de température du produit.
Communiquer avec le centre de services.
DA68-02594B-00.indb 19 2020-11-13 8:05:30
Français - 20
GARANTIE
GARANTIE LIMITÉE (États-Unis)
RÉFRIGÉRATEUR SAMSUNG
GARANTIE LIMITÉE DE L'ACHETEUR CONSOMMATEUR ORIGINAL AVEC PREUVE
D'ACHAT
Ce produit de la marque SAMSUNG, tel que fourni et distribué par Samsung
Electronics America inc. (SAMSUNG) et livré à l'état neuf, dans son carton
d'origine, à l'acheteur consommateur d'origine, est garanti par SAMSUNG contre
les défauts de fabrication des matériaux ou de fabrication pendant la période de
garantie limitée de
Un (1) an, pièces et main d'œuvre;
Cinq (5) ans, pièces et main d'oeuvre pour le système de réfrigération scellé
uniquement (compresseur, évaporateur, condenseur, sécheur et tubes de
raccordement);
Dix (10) ans en partie et cinq (5) ans de travail sur le compresseur Digital
Inverter uniquement.
Cette garantie limitée n'est valable que pour les produits achetés et utilisés
aux États-Unis qui ont été installés, utilisés et entretenus conformément aux
instructions jointes ou fournies avec l'appareil. Pour bénécier du service de
garantie, l'acheteur doit communiquer avec la société SAMSUNG à l'adresse ou
au numéro de téléphone indiqués ci-dessous pour la détermination du problème
et les procédures de service. Le service de garantie ne peut être assuré que par
un centre de service autorisé SAMSUNG. La facture originale datée doit être
présentée sur demande comme preuve d'achat à SAMSUNG ou au centre de
service autorisé de SAMSUNG pour recevoir le service de garantie.
SAMSUNG assurera gratuitement le service à domicile aux États-Unis contigus
pendant la période de garantie, sous réserve de la disponibilité des techniciens
SAMSUNG autorisés dans la zone géographique du client. Si le service à
domicile n'est pas disponible, SAMSUNG peut choisir, à sa discrétion, d'assurer
le transport de l'appareil vers un centre de service autorisé et à partir de celui-
ci. Si l'appareil est situé dans une zone où il n'est pas possible de faire appel à
un centre de service autorisé par SAMSUNG, vous devrez peut-être payer des
frais de déplacement ou apporter l'appareil à un centre de service autorisé par
SAMSUNG pour qu'il soit réparé.
Pour bénécier d'un service à domicile, l'appareil doit être libre et accessible à
l'agent de service.
Pendant la période de garantie applicable, l'appareil sera réparé, remplacé
ou le prix d'achat remboursé, à la seule discrétion de SAMSUNG. SAMSUNG
peut utiliser des pièces neuves ou reconditionnées pour réparer un appareil,
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Français - 21
GARANTIE
ou remplacer l'appareil par un appareil neuf ou reconditionné. Les pièces et
dispositifs de remplacement sont garantis pour la partie restante de la garantie
du produit d'origine ou pour quatre-vingt-dix (90) jours, selon la période la plus
longue. Toutes les pièces et tous les dispositifs remplacés sont la propriété de
SAMSUNG et vous devez les retourner à SAMSUNG.
Cette garantie limitée couvre les défauts de fabrication des matériaux ou de la
main d'œuvre rencontrés lors d'une utilisation normale de cet appareil dans un
cadre domestique et non commercial, et ne couvre pas les éléments suivants :
les dommages survenant lors de l'expédition, de la livraison, de l'installation et
des utilisations auxquelles cet appareil n'était pas destiné; les dommages causés
par une modication ou une altération non autorisée de l'appareil ; les appareils
dont les numéros de série d'origine ont été enlevés, altérés, modiés de
quelque manière que ce soit ou ne peuvent pas être facilement déterminés; les
dommages esthétiques, y compris les éraures, les bosses, les éclats et autres
dommages aux nitions de l'appareil; les dommages causés par un abus, une
mauvaise utilisation, une infestation de parasites, un accident, un incendie, une
inondation ou tout autre acte de la nature ou de la force majeure; les dommages
causés par l'utilisation d'équipements, de services publics, de services, de pièces,
de fournitures, d'accessoires, d'applications, d'installations, de réparations, de
câblages externes ou de connecteurs non fournis ou autorisés par SAMSUNG
; les dommages causés par un courant, une tension, des uctuations et des
surtensions de ligne électrique incorrects; les dommages causés par le non-
respect des instructions de fonctionnement et d'entretien du produit; les
instructions à domicile sur la manière d'utiliser le produit; et le service visant à
corriger une installation non conforme aux codes de l'électricité, de la plomberie,
de la correction de l'électricité ou de la plomberie du ménage (c.-à-d., câblage
domestique, fusibles ou tuyaux d'entrée d'eau).
Le coût de la réparation ou du remplacement dans ces circonstances exclues est
de la responsabilité du client.
Les visites effectuées par un réparateur autorisé pour expliquer les fonctions,
l'entretien ou l'installation du produit ne sont pas couvertes par cette garantie
limitée. Veuillez contacter SAMSUNG au numéro ci-dessous pour obtenir de l'aide
sur l'une de ces questions.
EXCLUSION DES GARANTIES IMPLICITES
LES GARANTIES IMPLICITES, Y COMPRIS LES GARANTIES IMPLICITES DE QUALITÉ
MARCHANDE OU D'ADÉQUATION À UN USAGE PARTICULIER, SONT LIMITÉES
À UN AN OU À LA PÉRIODE LA PLUS COURTE AUTORISÉE PAR LA LOI. Certains
États n'autorisent pas la limitation de la durée d'une garantie implicite, de sorte
que les limitations ou exclusions ci-dessus peuvent ne pas s'appliquer à vous.
Cette garantie vous donne des droits spéciques, et vous pouvez aussi avoir
d'autres droits, qui varient d'un État à l'autre.
DA68-02594B-00.indb 21 2020-11-13 8:05:30
Français - 22
GARANTIE
GARANTIE LIMITÉE (États-Unis)
LIMITATION DES RECOURS
VOTRE SEUL ET UNIQUE RECOURS EST LA RÉPARATION DE L'APPAREIL, LE
REMPLACEMENT DE L'APPAREIL OU LE REMBOURSEMENT DU PRIX D'ACHAT, AU
CHOIX DE SAMSUNG, COMME PRÉVU DANS CETTE GARANTIE LIMITÉE. SAMSUNG
N'EST PAS RESPONSABLE DES DOMMAGES PARTICULIERS, ACCESSOIRES OU
CONSÉCUTIFS, Y COMPRIS, MAIS SANS S'Y LIMITER, LE TEMPS D'ABSENCE DU
TRAVAIL, LES REPAS À L'HÔTEL ET/OU AU RESTAURANT, LES DÉPENSES DE
REMODELAGE, LA PERTE DE REVENUS OU DE BÉNÉFICES, L'IMPOSSIBILITÉ DE
RÉALISER DES ÉCONOMIES OU D'AUTRES AVANTAGES, QUELLE QUE SOIT LA
THÉORIE JURIDIQUE SUR LAQUELLE LA RÉCLAMATION EST FONDÉE, ET MÊME SI
SAMSUNG A ÉTÉ INFORMÉE DE LA POSSIBILITÉ DE TELS DOMMAGES.
Certains États n'autorisent pas l'exclusion ou la limitation des dommages
accessoires ou consécutifs, de sorte que les limitations ou exclusions ci-dessus
peuvent ne pas s'appliquer à vous. Cette garantie vous donne des droits
spéciques, et vous pouvez aussi avoir d'autres droits, qui varient d'un État à
l'autre.
SAMSUNG ne garantit pas un fonctionnement ininterrompu ou sans erreur de
l'appareil. Aucune garantie donnée par une autre personne, entreprise ou société
concernant ce produit ne peut engager SAMSUNG.
Pour obtenir un service de garantie, veuillez contacter SAMSUNG à l'adresse
suivante:
Samsung Electronics America, Inc.
85 Challenger Road
Ridgeeld Park, NJ 07660
1-800-SAMSUNG (726-7864)
www.samsung.com/us/support
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Français - 23
GARANTIE
Informations sur la garantie (CANADA)
SI VOTRE RÉFRIGÉRATEUR NÉCESSITE UN ENTRETIEN,
N'hésitez pas à appeler un centre de service autorisé Samsung à proximité en
leur donnant votre nom, votre adresse et votre numéro de téléphone si votre
appareil ne fonctionne pas correctement.
GARANTIE LIMITÉE POUR L'ACHETEUR D'ORIGINE
Cet appareil Samsung est garanti par Samsung Electronics Canada inc. (ci-après
dénommée SECA) contre les défauts de fabrication des matériaux ou de la main-
d'œuvre pendant les périodes suivantes :
Main d'œuvre : 1 an (à domicile)
Pièces : 1 an
Compresseur à inverseur : 10 ans (pièce seulement)
De plus, la SECA garantit que si cet appareil ne fonctionne pas correctement
pendant la période de garantie spéciée et que la défaillance est due à une
mauvaise fabrication ou à un matériau défectueux, la SECA réparera ou
remplacera l'appareil à sa discrétion. Le service à domicile n'est pas disponible
dans toutes les régions. Contactez-nous pour savoir si le service à domicile est
actuellement disponible dans votre région en vous référant aux coordonnées
gurant au dos de la présente garantie.
Toutes les réparations sous garantie ou les remplacements de pièces doivent
être effectués par un centre de service autorisé par la SECA. (Pour trouver le
centre de service SECA le plus proche, appelez le 1-800-SAMSUNG (7267864) ou
visitez notre site web à www.samsung.com/ca)
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Français - 24
GARANTIE
Informations sur la garantie (CANADA)
RESPONSABILITÉ À L'ÉGARD DU PROPRIÉTAIRE D'ORIGINE
La facture originale datée doit être conservée par le client et constitue la seule
preuve d'achat acceptable. Elle doit être présentée à un centre de service
autorisé par la SECA au moment où le service est sollicité avant que les services
de garantie ne soient rendus. Sur tous les modèles à transporter, le transport
vers et depuis le centre de service autorisé est à la charge du client.
EXCLUSIONS DE LA GARANTIE
Cette garantie ne couvre pas les dommages dus à un accident, un incendie,
une inondation et/ou d'autres cas de force majeure, une mauvaise utilisation,
une tension de ligne incorrecte, une installation incorrecte, des réparations
incorrectes ou non autorisées, une utilisation commerciale ou des dommages
survenus pendant le transport. Les ajustements du client qui sont expliqués dans
ce manuel ne sont pas couverts par les termes de cette garantie. Cette garantie
sera automatiquement annulée pour tout appareil trouvé avec un numéro de
série manquant ou altéré. Cette garantie n'est valable que pour les produits
achetés et utilisés au Canada.
CENTRE DE SERVICE À LA CLIENTÈLE DE SAMSUNG
Samsung Electronics Canada inc.
2050 Derry Road West
Mississauga, Ontario L5N 0B9
Canada
1-800-SAMSUNG (726-7864)
www.samsung.com/ca/support (anglais)
www.samsung.com/ca_fr/support (français)
DA68-02594B-00.indb 24 2020-11-13 8:05:30
DA68-02594B-00.indb 25 2020-11-13 8:05:30
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pour consulter notre Vidéos
pratiques et présentations en
direct
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Si vous avez des questions ou des commentaires concernant les appareils
Samsung, veuillez contacter le centre de service à la clientèle de SAMSUNG.
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DA68-02594B-00.indb 26 2020-11-13 8:05:30
imagínese las posibilidades
Electrodoméstico independiente
Español
Refrigerador de kimchi
Manual del usuario
Gracias por adquirir este producto Samsung.
DA68-02594B-00.indb 1 2020-11-13 8:05:30
Español - 2
Preparación
INFORMACIÓN DE SEGURIDAD
• Antes de operar el artefacto, por favor lea
completamente este manual y guárdelo como
referencia.
• Use este artefacto solamente para el propósito al
que está destinado como se indica en este manual
de instrucción. Este artefacto no está destinado a
su uso por parte de personas (incluidos los niños)
con capacidades físicas, sensoriales o mentales
reducidas o que carezcan de experiencia y
conocimientos, a menos que reciban supervisión o
instrucciones acerca del uso del artefacto de parte
de una persona responsable por su seguridad.
• Dado que las siguientes instrucciones de operación
abarcan varios modelos, las características de su
Refrigerador de kimchi pueden diferir ligeramente
de las descritas en este manual.
ADVERTENCIA
ADVERTENCIA DE LA PROPOSICIÓN
65 DEL ESTADO DE CALIFORNIA
• Riesgo de cáncer y daño reproductivo - www.
P65Warnings.ca.gov.
Advertencia:
Riesgo de
incendio /
materiales
inamables
Símbolos y precauciones de
seguridad importantes:
ADVERTENCIA
Peligros o prácticas peligrosas que
pueden tener como resultado lesiones
personales graves o la muerte.
PRECAUCIÓN
Peligros o prácticas peligrosas que
pueden resultar en lesiones personales
leves o daños a la propiedad.
OTROS SÍMBOLOS UTILIZADOS
NO intente.
NO desmonte.
NO toque.
Siga las instrucciones atentamente.
Desconecte el enchufe del
tomacorriente de pared.
Asegúrese de que el refrigerador esté
conectado a tierra para evitar una
descarga eléctrica.
Llame al centro de contacto para pedir
ayuda.
Nota.
Estos símbolos de advertencia tienen la función
de prevenir lesiones a usted y otras personas.
Por favor, sígalos atentamente.
Después de leer esta sección, guárdela en un
lugar seguro para referencia futura.
ADVERTENCIA
ADVERTENCIA DE LA
PROPOSICIÓN 65 DEL ESTADO
DE CALIFORNIA
• Riesgo de cáncer y daño reproductivo - www.
P65Warnings.ca.gov.
ADVERTENCIA
• Mantenga sin obstrucciones las aberturas de
ventilación en la carcasa o en la estructura
incorporada del artefacto.
• No utilice dispositivos mecánicos u otros medios
para acelerar el proceso de descongelado, salvo los
recomendados por el fabricante.
• No dañe el circuito refrigerante.
• No utilice aparatos eléctricos dentro de los
compartimentos de almacenamiento de alimentos
del artefacto, salvo que sean del tipo recomendado
por el fabricante.
ADVERTENCIA
• Los niños pueden quedarse atrapados. Antes
de deshacerse de su refrigerador o congelador
antiguo:
- Sáquele las puertas.
- Deje los estantes en su lugar para que los
niños no puedan entrar fácilmente.
ADVERTENCIA
información de seguridad
DA68-02594B-00.indb 2 2020-11-13 8:05:30
Español - 3
Preparación
ADVERTENCIAS ESENCIALES
SOBRE LA INSTALACIÓN
• No instale el refrigerador de kimchi
en un lugar húmedo o en un lugar
donde pueda entrar en contacto con
el agua.
- El deterioro del aislamiento de las partes eléctricas
puede causar una descarga eléctrica o un incendio.
• No exponga este refrigerador de kimchi
directamente a la luz del sol ni a una fuente de
calor como cocinas, calefactores u otros artefactos.
• No instale este artefacto en lugares húmedos, con
grasa o polvo, ni lo exponga directamente a la luz
del sol o a la lluvia. No instale este artefacto en
lugares donde pueda haber fugas de gas.
- Esto puede causar una descarga eléctrica o un
incendio.
• Nunca utilice como conexión a tierra tuberías de
gas, cables de teléfono u otros materiales que
atraigan rayos.
- El uso incorrecto de la toma de tierra puede tener
como resultado una descarga eléctrica. Si es
necesario utilizar un alargador, use solamente
un alargador de 3 hilos que tenga un enchufe de
conexión a tierra de 3 puntas y un receptáculo de
3 ranuras que sea compatible con el enchufe del
artefacto. La clasicación indicada en el alargador
debe ser AC 115-120 V, 10 A o superior. Si utiliza
un adaptador de conexión a tierra, asegúrese de
que la caja del receptáculo esté completamente
conectada a tierra.
• No enchufe más de un artefacto a la misma
regleta. El refrigerador de kimchi debe estar
siempre enchufado a su propio tomacorriente, el
que debe tener un voltaje nominal que coincida
con el voltaje indicado en la placa de datos del
refrigerador.
- Esto proporciona el mejor rendimiento y evita la
sobrecarga de los circuitos de cableado de la casa,
la que podría suponer un riesgo de incendio por
cables sobrecalentados.
• No utilice un cable eléctrico que tenga grietas o
daños por abrasión a lo largo o en un extremo.
• No doble el cable excesivamente ni le coloque
objetos pesados encima.
• No utilice artefactos eléctricos dentro de los
compartimientos de almacenamiento de alimentos
del artefacto, salvo que sean del tipo recomendado
por el fabricante.
• No almacene sustancias explosivas como aerosoles
con propulsor inamable en este artefacto.
• Mantenga sin obstrucciones las aberturas de
ventilación en la carcasa o en la estructura de
montaje del artefacto.
• Este refrigerador de kimchi debe
colocarse e instalarse correctamente
según las instrucciones de este
manual antes de utilizarlo.
• Inserte rmemente el enchufe en el tomacorriente
ADVERTENCIA
de pared. Si el tomacorriente de pared está suelto,
no inserte el enchufe.
- Existe riesgo de descarga eléctrica o incendio.
• Inserte el enchufe en la posición correcta, con el
cable colgando hacia abajo.
- Si inserta el enchufe al revés, el cable se puede
romper y causar un incendio o una descarga
eléctrica.
• Cuando desplace el refrigerador de kimchi, tenga
cuidado de no pasar por encima del cable ni
dañarlo.
- Esto constituye un peligro de incendio.
• Asegúrese de que el enchufe no quede atrapado
ni se dañe por la parte trasera del refrigerador de
kimchi.
• Mantenga los materiales de embalaje fuera del
alcance de los niños.
- Las bolsas plásticas y demás materiales de
embalaje pueden causar la muerte por asxia.
• El artefacto se debe situar de manera que el
enchufe sea accesible después de la instalación.
- De lo contrario se podría causar una descarga
eléctrica o un incendio por fuga eléctrica.
• El refrigerador de kimchi debe
conectarse a tierra.
- Debe conectar a tierra el refrigerador de kimchi
para evitar las fugas o descargas eléctricas
causadas por ltraciones eléctricas del
refrigerador de kimchi.
• Si el cable eléctrico está dañado,
haga que el fabricante o uno de sus
agentes de servicio lo sustituyan
inmediatamente.
• El fusible del refrigerador debe ser cambiado por
un técnico calicado o una compañía de servicios.
- De otro modo puede producirse una descarga
eléctrica o lesiones corporales.
PRECAUCIONES DE
INSTALACIÓN
• Se recomienda que un técnico
calicado o una compañía de
servicios realicen la instalación o
cualquier servicio de este artefacto.
- De lo contrario se podría producir una descarga
eléctrica, un incendio, una explosión, problemas
con el producto o lesiones.
• El tomacorriente debe estar fácilmente accesible
para que el artefacto pueda desconectarse
rápidamente del suministro en caso de
emergencia.
Debe estar fuera de la zona posterior del aparato.
PRECAUCIÓN
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Español - 4
Preparación
ADVERTENCIAS ESENCIALES
SOBRE EL USO
• No utilice ni coloque ninguna
sustancia sensible a la
temperatura como aerosoles u
objetos inamables, hielo seco,
medicamentos o sustancias químicas
cerca del refrigerador. No guarde en
el refrigerador sustancias u objetos
volátiles o inamables (benceno,
diluyente, gas propano, etc.).
- Este refrigerador solo debe utilizarse para guardar
alimentos.
- Esto podría causar un incendio o una explosión.
• No utilice dispositivos mecánicos u otros medios
para acelerar el proceso de descongelado, salvo los
recomendados por el fabricante.
• No dañe el circuito refrigerante.
• No rocíe materiales volátiles como insecticidas
sobre la supercie del artefacto.
- Además de ser dañinos para los seres humanos,
pueden causar una descarga eléctrica, un incendio
o problemas con el producto.
• No utilice un secador de pelo para secar el interior
del refrigerador. No coloque una vela encendida en
el refrigerador para eliminar los malos olores.
- Esto puede causar una descarga eléctrica o un
incendio.
• No inserte el enchufe en un tomacorriente de
pared ni lo quite de este si tiene las manos
mojadas.
• No guarde artículos encima del artefacto.
- Cuando abra o cierre la puerta, los artículos
podrían caerse y causar lesiones personales o
daños materiales.
• No coloque un contenedor de kimchi lleno de agua
en el refrigerador de kimchi.
- Si se derrama existe el riesgo de incendio o
descarga eléctrica.
• No deje que los niños se cuelguen de la puerta.
Podrían lesionarse gravemente.
• No deje que los niños se metan al refrigerador de
kimchi. Podrían quedar atrapados.
• No toque las paredes interiores del refrigerador
de kimchi ni los productos almacenados en el
refrigerador de kimchi con las manos mojadas.
- Esto podría causar congelación.
• No almacene sustancias volátiles o inamables en
el refrigerador de kimchi.
- El almacenamiento de benceno, diluyente, alcohol,
éter, gas licuado y otros productos similares puede
causar una explosión.
• No almacene productos farmacéuticos, materiales
cientícos o productos sensibles a la temperatura
en el refrigerador de kimchi.
- Los productos que requieran controles de
temperatura estrictos no deben guardarse en el
refrigerador de kimchi.
• No coloque ni utilice artefactos eléctricos dentro
del refrigerador de kimchi, a no ser aquellos del
tipo recomendado por el fabricante.
ADVERTENCIA
• No desarme ni repare usted mismo el
refrigerador de kimchi.
- Corre el riesgo de causar un incendio, falla y/o
lesiones corporales.
- No utilice fusibles (como cobre, cable de acero,
etc.) excepto el fusible estándar.
- Cuando sea necesario reparar o reinstalar el
artefacto, póngase en contacto con su centro de
servicio más cercano.
- De lo contrario se podría producir una descarga
eléctrica, un incendio, problemas con el producto
o lesiones.
• Los niños deben ser supervisados
para asegurarse de que no jueguen
con el artefacto.
• Este producto solo está pensado para almacenar
kimchi en un entorno doméstico.
• Si se detecta una fuga de gas, evite las llamas
vivas o las posibles fuentes de ignición y airee
durante varios minutos la habitación donde está el
artefacto.
• Si siente olor a plástico quemado o
humo, desconecte inmediatamente
el enchufe y póngase en contacto con
su centro de servicio de Samsung
Electronics.
- Contacte a sus agentes de servicio.
PRECAUCIONES DE USO
• No ponga bebidas carbonatadas o
gaseosas en el compartimiento del
refrigerador de kimchi. No ponga
botellas ni contenedores de kimchi de
vidrio en el congelador.
- Cuando el contenido se congela, el cristal puede
romperse y causar una lesión personal.
• Para conseguir el mejor rendimiento
del producto:
- No ponga kimchi demasiado cerca de los
respiraderos en la parte posterior del artefacto.
Esto puede obstruir la libre circulación del aire en
el compartimiento del refrigerador de kimchi.
- Envuelva el kimchi correctamente o guárdelo
en contenedores de kimchi herméticos antes de
meterlo al refrigerador de kimchi.
- No ponga a congelar kimchi nuevo, sin fermentar,
cerca del kimchi ya terminado.
• Respete los tiempos de almacenamiento y
caducidad máximos de los alimentos congelados.
• No es necesario desenchufar el refrigerador de
kimchi de la corriente si no va a estar fuera más
de tres semanas. Pero saque todo el kimchi si va
a estar fuera tres semanas o más. Desenchufe
el refrigerador de kimchi, y luego límpielo,
PRECAUCIÓN
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Español - 5
Preparación
enjuáguelo y séquelo.
• Si entra al artefacto una sustancia
extraña, como agua, desconecte el
enchufe y póngase en contacto con su
centro de servicio más cercano.
- De lo contrario se podría causar una descarga
eléctrica o un incendio.
• Este artefacto está destinado a su uso en
aplicaciones domésticas y similares como
- Áreas de cocina del personal en tiendas, ocinas y
otros entornos de trabajo.
- Casas de campo y clientes de hoteles, moteles y
otros entornos de tipo residencial.
- Entornos de tipo bed and breakfast.
- Servicios de comida y aplicaciones no minoristas
similares.
PRECAUCIONES DE LIMPIEZA
• No utilice benceno, diluyente ni
alcohol para limpiar el artefacto.
- Esto puede producir decoloración, deformación,
daños, descargas eléctricas o incendios.
• No rocíe agua directamente dentro o fuera del
refrigerador de kimchi.
- Existe riesgo de incendio o descarga eléctrica.
• No rocíe gases inamables cerca del refrigerador
de kimchi.
- Existe riesgo de explosión o incendio.
• Quite las materias extrañas o el polvo
de las puntas del enchufe, pero no
use un paño mojado ni húmedo para
limpiar el enchufe.
- De lo contrario, existe riesgo de incendio o
descarga eléctrica.
• No rocíe soluciones de limpieza directamente en
la pantalla.
- Pueden desprenderse las letras impresas en la
pantalla.
• Desenchufe el refrigerador de
kimchi antes de limpiarlo o hacerle
reparaciones.
ADVERTENCIAS ESENCIALES
SOBRE LA ELIMINACIÓN
• Cuando deseche este refrigerador de
kimchi u otro, saque las puertas, los
sellos de las puertas y el cierre para
que los niños o animales no queden
atrapados en él. Los niños deben ser
supervisados para asegurarse de que
no jueguen con el artefacto.
• Deseche el material de embalaje de este producto
de manera respetuosa con el medio ambiente.
PRECAUCIÓN
ADVERTENCIA
• Deje los estantes en su lugar para que los niños
no puedan entrar fácilmente. Antes de desecharlo,
asegúrese de que ninguno de los tubos de la parte
trasera del artefacto esté dañado.
• Como refrigerante se utiliza R600 o R134a.
Consulte la etiqueta del compresor en la parte
trasera del artefacto o la etiqueta de datos en
el interior del refrigerador de kimchi para ver
qué refrigerante se usa en su refrigerador de
kimchi. Si este producto contiene gas inamable
(refrigerante R600a), póngase en contacto con su
autoridad local con respecto al desecho seguro
de este producto. El ciclopentano se usa como
gas expansor de aislamiento. Los gases en los
materiales de aislamiento térmico requieren un
procedimiento especial de desecho. Contáctese
con las autoridades locales acerca del desecho
ecológico de este producto. Antes de desecharlo,
asegúrese de que ninguno de los tubos de la parte
trasera del artefacto esté dañado.
• Si el artefacto contiene un refrigerante de
isobutano (R600a), que es un gas natural con alta
compatibilidad medioambiental pero que también
es combustible, debe tener cuidado al transportar
e instalar el artefacto para asegurarse de que no se
dañe ninguna pieza del circuito de refrigeración.
• La salida de chorros de refrigerante desde las
tuberías podría inamarse o causar lesiones en
los ojos. Si se detecta una fuga, evite las llamas
vivas o las posibles fuentes de ignición y airee
durante varios minutos la habitación donde está el
artefacto.
• Para evitar que se cree una mezcla inamable
gas-aire si ocurre una fuga en el circuito de
refrigeración, la habitación en que se instale
el refrigerador debe medir 1m³ por cada 8 g de
refrigerante R600a que haya en el refrigerador. El
volumen de refrigerante contenido en su artefacto
gura en la placa de identicación del interior del
artefacto.
• No ponga nunca en marcha un artefacto que
presente signos de estar dañado. En caso de duda,
consulte a su distribuidor.
CONSEJOS ADICIONALES
PARA UN USO CORRECTO
• En caso de falla eléctrico, llame a la ocina local de
su compañía eléctrica y pregunte cuánto va a durar.
- La mayoría de las fallas eléctricas que se corrigen
en una hora o dos no afectarán la temperatura
del refrigerador de kimchi. Sin embargo, debe
disminuir las veces que abre las puertas mientras
no haya electricidad.
- Pero si la falla eléctrica dura más de 24 horas, tire
todo el kimchi congelado.
• Puede que el artefacto no funcione de forma
constante cuando permanezca durante un largo
período por debajo del límites inferior de las
temperaturas para las que está diseñado el
artefacto refrigerante.
• Su artefacto no genera escarcha, lo que signica
que no necesita descongelarlo manualmente.
Dicha función se llevará a cabo automáticamente.
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Español - 6
Preparación
PREPARACIÓN ………………………………………………………………………………………………………………… 06
OPERACIÓN ……………………………………………………………………………………………………………………… 10
INFORMACIONES VARIAS ……………………………………………………………………………………………………15
GARANTÍA ………………………………………………………………………………………………………………………… 20
contenido
• Si quiere evitar un aumento inesperado en la
temperatura del kimchi congelado mientras
madura, envuelva el kimchi congelado en varias
capas de periódico.
ESTE ARTEFACTO ESTÁ DESTINADO
A SU USO EN APLICACIONES
DOMÉSTICAS Y SIMILARES COMO
• Áreas de cocina del personal en tiendas, ocinas y
otros entornos de trabajo.
• Casas de campo y clientes de hoteles, moteles y
otros entornos de tipo residencial.
• Entornos de tipo bed and breakfast.
• Servicios de comida y aplicaciones no minoristas
similares.
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Español - 7
Preparación
Descripción general
1
Puertas izquierda y
derecha
Puertas con bisagra que forman
sellos herméticos para mantener la
temperatura dentro del refrigerador de
kimchi.
2
Desodorantes
Eliminan los malos olores dentro del
refrigerador de kimchi.
3
Recipientes de kimchi
Para almacenar el kimchi.
※ El diseño y la conguración del
recipiente de kimchi pueden
variar, dependiendo del modelo de
su refrigerador de kimchi.
4
Selección de modo y
pantalla
Para seleccionar el modo de
almacenamiento de kimchi.
※ El diseño de los controles y
de la pantalla pueden variar,
dependiendo del modelo de su
refrigerador de kimchi.
5
Carcasa
6
Ruedas
Las ruedas facilitan el desplazamiento
del refrigerador de kimchi.
7
Ajustadores de altura
Para ajustar el nivel horizontal del
refrigerador de kimchi.
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Español - 8
Preparación
Lista de control preinstalación
Deje suciente espacio libre entre el refrigerador de kimchi y las
paredes o muebles cercanos. Instale el refrigerador de kimchi
sobre una supercie sólida y nivelada.
Antes de usarlo, debe localizar e instalar este refrigerador de
kimchi de acuerdo con las instrucciones que aparecen en este
manual.
• Deje un espacio de por lo menos 10cm detrás del refrigerador de kimchi.
Si no lo hace las puertas podrían golpear la pared o los muebles que haya
detrás del refrigerador de kimchi cuando usted las abra, dañándolas.
• El piso debe ser lo bastante sólido para soportar el peso del refrigerador de
kimchi una vez que está completamente lleno de kimchi.
• Si instala el refrigerador de kimchi en una supercie inclinada o sobre un
peldaño puede hacer que se vuelque y produzca lesiones.
Instale el refrigerador de kimchi en un lugar donde la
temperatura ambiente permanezca constante.
• Los ítems dentro del refrigerador de kimchi pueden congelarse y
ablandarse si la temperatura ambiente es demasiado baja.
La temperatura ambiente debe estar entre 5ºC y 43ºC.
• No instale el refrigerador de kimchi en un área con luz solar directa, cerca
de calefactores o d
onde la temperatura ambiente sea extremadamente baja.
No ponga el refrigerador de kimchi sobre una alfombra o estera.
• Esto obstruiría el ventilación y haría que se recalentara el compartimiento mecánico, produciendo un
peligro de incendio y disminuyendo el desempeño del refrigerador de kimchi.
• Mantenga sin obstrucciones las aberturas de ventilación en la carcasa o en la estructura de montaje del
artefacto.
Espacio libre
Vea en las siguientes guras y tablas los requerimientos de espacio para la instalación.
62 3/4” (1592 mm)
A
27 3/4” (702 mm)
B
36 1/2” (925 mm)
C
35 5/8” (905 mm)
D
38 3/8” (973 mm)
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Español - 9
Preparación
Antes del uso
Al almacenar kimchi
• Almacene el kimchi en recipientes sellados. Si el kimchi se guarda en bolsas plásticas u otros recipientes,
puede congelarse o estropearse.
• Al llenar recipientes con kimchi, llénelos hasta la línea límite que hay dentro de los recipientes. Si los
recipientes se llenan demasiado, el líquido del kimchi puede derramarse y el sabor del kimchi puede
estropearse por el gas producido por el proceso de maduración del kimchi.
• Debe cubrir el kimchi con su líquido y sellar correctamente los recipientes. Si los recipientes no se sellan
correctamente, puede entrar aire a los recipientes y hacer que el kimchi se vuelva mohoso y blanco.
• Observe si los recipientes pierden líquido de kimchi sacando los recipientes del refrigerador 2 o 3 días
después de almacenarlos. Debería poder almacenar kimchi por largo tiempo sin que salga líquido de
kimchi de los recipientes.
Corte de energía
• Si es posible, no abra las puertas del refrigerador de kimchi durante un corte de energía. Los cortes que
duren dos o tres horas no afectarán signicativamente el kimchi.
• Una vez restaurada la energía, el refrigerador de kimchi vuelve a funcionar con las mismas
conguraciones que antes del corte de energía.
Uso de los recipientes de kimchi
[Ventajas de usar los recipientes de kimchi]
• Los recipientes de kimchi tienen tapas, de modo que usted puede sacar kimchi sin tener que sacar del
refrigerador de kimchi los pesados recipientes de kimchi.
[Causas de deformación de los recipientes de kimchi]
• El recipiente de kimchi o su tapa se deformarán si los pone en agua hirviendo o los seca a la luz solar
directa. (Una vez deformada, la tapa ya no evitará la entrada de aire al recipiente de kimchi ni mantendrá
fresco su kimchi).
[Uso de los recipientes de kimchi]
Apertura del recipiente de kimchi dentro del refrigerador de
kimchi
• Enganche el índice y el pulgar en la aleta de cierre y presione en la dirección de
la echa como si girara la aleta.
Apertura del recipiente de kimchi fuera del refrigerador de
kimchi
• Tome las aletas como se muestra en el diagrama y sepárelas con los pulgares.
Cierre de la tapa del recipiente de kimchi.
• Alinee la tapa con el recipiente de kimchi y luego haga entrar en su lugar las
cuatro aletas.
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Español - 10
Operación
PRECAUCIÓN
• Antes de transportar el recipiente de kimchi, asegúrese que todas las aletas del recipiente de kimchi estén
cerradas. Si no se han cerrado rmemente todas las aletas, la tapa puede soltarse. Si la tapa se suelta, el
recipiente de kimchi caerá y posiblemente producirá lesiones. Sujete siempre el recipiente de kimchi con
las dos manos al transportarlo.
• No sumerja el recipiente de kimchi ni la tapa en agua hirviendo ni los seque a la luz solar directa.
NOTA
• Puede ser difícil abrir la tapa de un recipiente de kimchi que se haya almacenado en un refrigerador
normal o de kimchi, debido a la acumulación temporal de presión de vacío dentro del recipiente de kimchi.
Para remediarlo, deje un tiempo el recipiente de kimchi a temperatura ambiente.
• Si el recipiente se pone de lado o al revés, puede salir líquido de kimchi o puede estropearse el sabor.
• Doble las manillas y déjelas unidas a la cubierta después de poner el recipiente en el refrigerador
de kimchi. Si deja arriba las manillas y esto impide que la puerta del refrigerador de kimchi se cierra
correctamente, puede afectar el sabor del kimchi.
Controles y pantalla
※ El refrigerador de kimchi Samsung tiene compartimientos izquierdo y derecho
separados. Cada compartimiento tiene botones de operación y detención individuales.
Puede optar por usar un solo compartimiento o ambos.
Fermentar
Indicador
de avance
Indicador del sensor de
temperatura externo
Conservar
Bloquear
Indicador de
enfriamiento
Fermentar (compartimiento izquierdo / derecho)
• Desbloquee el panel principal y presione el botón Ferment del compartimiento deseado para seleccionar
un modo de fermentación para el kimchi.
• Para ambos compartimientos, cada vez que usted presiona Ferment el modo cambia en el siguiente
orden: Normal > Slow (Normal > Lento)
Indicador de avance
• Se muestra el número de días restantes del modo Ferment seleccionado.
Indicador del sensor de temperatura externo
• Si la temperatura externa es 13 °C o más, el indicador se vuelve anaranjado. Si la temperatura es inferior
a 13 °C, el indicador se vuelve verde.
Preserve (compartimiento izquierdo / derecho)
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Español - 11
Operación
Preserve
Desbloquee el panel principal y presione Preserve para seleccionar el modo de conservación
deseado.
• Para el compartimiento izquierdo, cada vez que usted presiona Preserve el modo cambia
en el siguiente orden:
Kimchi Cold > Kimchi Cold+ > Kimchi Cool > Kimchi 1hr+ > Kimchi Low Salt > Kimchi Packaged
> Veg > Meat > Freezer Cold > Freezer Cold+ > Freezer Cool (Frío > Frío+ > Fresco > 1hr+ > Poca
sal > Envasado > Veg > Carne > Frío congelador > Frío congelador+ > Fresco congelador).
• Para el compartimiento derecho, cada vez que usted presiona Preserve el modo cambia en
el siguiente orden:
Kimchi Cold > Kimchi Cold+ > Kimchi Cool > Kimchi 1hr+ > Kimchi Low Salt > Rice/Wine >
Veg > Meat > Freezer Cold > Freezer Cold+ > Freezer Cool (Frío > Frío+ > Fresco > 1hr+ > Poca
sal > Arroz/vino > Veg > Carne > Frío congelador > Frío congelador+ > Fresco congelador)
Lock
• Con el panel principal desbloqueado, presione Lock para bloquear el panel principal.
El icono de bloqueo se enciende cuando el panel se bloquea. Con el panel principal bloqueado, mantenga
presionado Lock durante 3 segundos para desbloquear el panel principal.
El icono de desbloqueo se enciende cuando el panel se desbloquea.
Cooling Off
• El modo Cooling Off (también llamado modo Shop) está diseñado para su uso por parte de minoristas
que muestran los refrigeradores en una sala de venta al detalle. En el modo Cooling Off, el motor del
ventilador y las luces del refrigerador operan normalmente pero los compresores no operan, de modo
que ni el refrigerador ni el congelador se enfrían. Para entrar o salir del modo Cooling Off, mantenga
presionados simultáneamente Ferment, Preserve del compartimiento izquierdo y Lock durante
5 segundos. Cuando el modo Cooling Off está activado, suena la campanilla del refrigerador y el
refrigerador muestra “0”, “F” y “F” en el indicador de avance.
NOTA
• Si no se realiza ninguna acción durante un minuto después de seleccionar un modo, el panel principal se
bloquea automáticamente.
• Si presiona un botón mientras el panel principal está bloqueado, el indicador LED del botón Lock parpadeará para
indicar que el panel está bloqueado.
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Español - 12
Operación
Cómo seleccionar las funciones
1.
Mantenga presionado el botón [Lock] durante más de 3 segundos para congurarlo en el estado
“Unlock”.
• Si el icono de desbloqueo ( ) aparece en la pantalla, está desbloqueado.
• Si está apagado, presione el botón del compartimiento que va a usar para encenderlo.
2.
Seleccione el botón del compartimiento para almacenarlo.
• Para comer kimchi deliciosamente maduro: función “Ferment”
- Use la función “Ferment” desde el comienzo del almacenamiento. El kimchi que se almacenará
durante mucho tiempo debe almacenarse con “Preserve - Cold” desde el comienzo. Una vez
que la función Ferment se completa, se selecciona “Preserve - Cold” para iniciar la función de
almacenamiento. Si consume el kimchi en este momento, podrá disfrutar del fresco sabor del
kimchi maduro.
• Para almacenar el kimchi durante largo tiempo de manera más fresca: función “Preserve”
- Antes de almacenar el kimchi, presione el botón del compartimiento deseado 2 a 3 horas antes
y seleccione “Preserve Cold, Cold+, Cool, 1hr Cold+, Low Salt o Packaged” para enfriar el interior
del refrigerador de kimchi antes del almacenamiento. El kimchi puede almacenarse durante un
largo período si las puertas del refrigerador de kimchi no se abren frecuentemente.
• Para almacenar carne y pescado de manera más fresca: función “Meat”
- Almacene solamente la cantidad de carne o pescado que se consumirá dentro de 3 días. Si desea
almacenarlos durante un largo período, seleccione “Freezer”.
- Al almacenar carne o pescado puede generarse un poco de escarcha o hielo en el interior. Estos
se crean por la apertura y cierre frecuentes de las puertas del refrigerador de kimchi o por
el calor latente de los alimentos almacenados. No es un funcionamiento defectuoso, así que
consúmalos con conanza.
• Para almacenar verduras de manera más fresca: función “Veg”
- Al almacenar verduras en un recipiente de kimchi, no cierre completamente la tapa para el uso.
- Si las verduras o frutas entran directamente en contacto con las paredes del refrigerador de
kimchi, pueden congelarse (use recipientes).
- Si se almacenan manzanas en un recipiente sellado, el fenómeno de oscurecimiento puede
progresar rápidamente.
• Para almacenar carne durante un período largo o almacenar alimentos congelados: función “Freezer”
- Durante el almacenamiento con Freezer puede generarse escarcha o hielo dentro del
compartimiento.
- Este es un fenómeno natural causado por un mecanismo de enfriamiento directo.
- Durante el almacenamiento con Freezer puede ser difícil abrir la puerta mientras el aire se
enfría.
- También se puede seleccionar y usar Cold, Cold+ y Cool para la función Freezer.
3.
Presione el botón [Lock] para congurarlo en el estado “Lock”.
- Una vez completa la selección, vuelve automáticamente al estado Lock después de 1 minuto aun
cuando no se presione el botón [Lock].
NOTA
• Si abre las puertas del refrigerador de kimchi demasiado frecuentemente, la temperatura cambiará y esto
puede alterar el sabor del kimchi y hacer madurar rápidamente el propio kimchi.
• Para el kimchi comprado en los mercados o traído de otra parte: almacénelo inmediatamente con
“Preserve - Packaged” a n de mantener el delicioso sabor inicial del kimchi (sin embargo, se estropeará
rápidamente si se deja durante largo tiempo a temperatura ambiente).
• Las verduras y frutas tienen diferentes períodos y temperaturas de almacenamiento dependiendo de su
tipo, momento de cosecha, método de almacenamiento, etc., así que almacene solamente la cantidad que
se consumirá dentro de 1 a 2 semanas.
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Español - 13
Operación
Almacenamiento correcto del kimchi
Escoja el modo Preserve correcto según el tipo o receta del kimchi.
• Usar un modo Preserve inapropiado puede hacer que el kimchi se congele o estropee.
• Si almacena kimchi soso con kimchi salado en el mismo compartimiento, seleccione el modo Preserve
adecuado para el kimchi soso a n de evitar la congelación del kimchi.
Consejos para la selección de temperatura para el kimchi normal
Modo Preserve (temperatura)
Tipo de kimchi y salinidad (%)
Cold+ Cold Cool
Kimchi con
poca sal
Kimchi salado
(kimchi curado) 3,0 % y más (salado)
Óptimo Adecuado Adecuado Adecuado
Kimchi normal
(kimchi de repollo, kimchi de hojas de
mostaza) 2,2–3,0 % (normal)
Puede
congelarse
Óptimo Adecuado Adecuado
Kimchi aguado
(kimchi aguado de rábanos de verano nuevos,
kimchi aguado de rábanos) 2,2 % y menos
(soso)
Puede
congelarse
Puede
congelarse
Óptimo Adecuado
Kimchi especial con poca sal
0,7–1,5 % (soso)
Puede
congelarse
Puede
congelarse
Puede
congelarse
Óptimo
Fermentación deliciosa del kimchi
Fermentación del kimchi dentro de un refrigerador de kimchi
• Use la función “Ferment”. Una vez completa la fermentación, cambia automáticamente a “Preserve - Cold”
para el almacenamiento.
• El período para que la fermentación termine es el mismo, no importa el volumen del contenido.
• El número mostrado en el indicador de avance de la fermentación se reere al tiempo restante hasta que
la fermentación esté completa. Si el tiempo restante es 24 horas o menos, se indica en intervalos de una
hora.
Fermentación de kimchi en el exterior
• Una vez que el nivel del jugo del kimchi suba y el jugo empiece a burbujear, almacene el kimchi dentro del
refrigerador de kimchi.
• Dejar que el kimchi fermente un poco y almacenarlo luego a baja temperatura le dará un kimchi sabroso y
rico en probióticos.
• El momento cuando la fermentación del kimchi en el exterior está completa durante una temporada de
fabricación de kimchi es
- cuando el nivel del jugo del kimchi sube y el jugo empieza a burbujear,
- cuando el kimchi pierde su olor a verdura cruda y desarrolla un sabor agrio y
- cuando el jugo tiene un sabor maduro pero el repollo no tiene un sabor completamente maduro.
Una vez que usted empiece a ver estos signos, almacene el kimchi dentro del refrigerador de
kimchi.
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Español - 14
Operación
NOTA
• Tenga presente que el tiempo de fermentación al fermentar kimchi en el exterior varía dependiendo del
tipo de kimchi, la salinidad (cantidad de sal) y la estación (temperatura de fermentación).
• Podrá consumir el kimchi fermentado durante un período más largo si lo almacena en el modo “Preserve
- Cold+” (sin embargo, si ve hielo delgado durante el almacenamiento, almacénelo en el modo “Preserve -
Cold”).
Fuera de la temporada de fabricación de kimchi Temporada de fabricación de kimchi (aprox. 10 ℃)
Dentro de 1 día Dentro de 3 días
Velocidad de fermentación
• La velocidad de fermentación del kimchi varía dependiendo de la cantidad de sal y de los tipos y
cantidades de ingredientes (aliños).
• La concentración de sal es el factor más importante en la fermentación del kimchi. El kimchi tarda menos
en madurar si el nivel de concentración de sal es bajo; la velocidad de maduración se reduce si el nivel de
concentración de sal es alto.
• La velocidad de fermentación es afectada por los tipos y cantidades de aliños que se usen para agregar
sabor al kimchi, y varía signicativamente dependiendo de su ubicación y patrón dietético. El uso de
grandes cantidades de ingredientes como ajo, productos del mar (ostras, camarones crudos, corvina,
tajalí, etc.), cebolla, pimienta roja en polvo, pepinos y cebolla verde acelera el proceso de fermentación.
Por otro lado, agregar ingredientes como cebolleta, hojas de mostaza y ginseng retarda el proceso de
fermentación.
NOTA
• Una vez congurada la función Ferment se inicia el proceso de fermentación en el refrigerador de kimchi,
así que almacene solamente la cantidad que desee madurar.
• El grado de fermentación puede variar dependiendo del tipo de kimchi, la salinidad (cantidad de sal), y
la estación, así que pruebe periódicamente su kimchi durante el proceso de fermentación para ver si el
kimchi está maduro, y cambie al modo Preserve para el uso.
• Puede que el kimchi no se sienta frío durante el proceso de fermentación. Una vez completa la
fermentación, cambie a “Preserve - Cold” y, después de este punto, podrá disfrutar del kimchi frío.
• Si preere el kimchi crudo, omita el proceso de fermentación y use enseguida la función Preserve.
Almacenamiento de kimchi a largo plazo
• No ponga kimchi por sobre la línea de máximo
(A) que hay dentro del recipiente (o las pestañas
de cierre tipo manilla (B) para los recipientes
metálicos). El llenado excesivo del recipiente
de kimchi llenará de gas el recipiente y hará
que el jugo se derrame. Si el jugo del kimchi
se derrama, puede entrar aire del exterior al
recipiente y estropear el kimchi.
• Presione el kimchi para asegurarse de que no
quede aire atrapado en el interior y de que el
kimchi esté completamente sumergido en su
jugo. Exponer el kimchi al aire puede causar la
formación de levaduras y la aparición de un olor
desagradable. También es aconsejable cubrir
el kimchi con las hojas exteriores del repollo o
con láminas de plástico para protegerlo de la
exposición al aire.
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Español - 15
Informaciones varias
Preguntas frecuentes con respecto al kimchi
Síntoma Solución
¡El kimchi está
congelado!
- Dado que la temperatura del almacenamiento apropiada diere según el tipo
y la salinidad del kimchi, verique el tipo de kimchi. Es probable que el kimchi
de baja salinidad o el kimchi aguado se congelen. Manténgalo en Kimchi
(Weak).
El kimchi se pone
agrio rápidamente.
- Observe si la temperatura de almacenamiento es demasiado alta. El kimchi
de baja salinidad puede congelarse a baja temperatura, así que manténgalo
en Kimchi (Weak) aunque se ponga agrio rápidamente.
- Si el kimchi tiene un exceso de aliño, podría ponerse agrio rápidamente.
El color del kimchi
ha cambiado.
- Esto es porque el kimchi tenía mucha agua cuando se hizo o el aliño no se
aplicó correctamente.
- Las levaduras decoloran el kimchi. Elimine la parte decolorada y almacene el
kimchi con suciente líquido.
Aparecen unos
hilos blancos
(levadura blanca)
en el kimchi.
- Esta puede formarse cuando la supercie del kimchi está en contacto con el
aire, así que cubra el kimchi con hojas exteriores, bolsas sanitarias o agregue
más sal para impedir el contacto con el aire.
- No saque kimchi con las manos mojadas. La humedad del exterior puede
causar la formación de levadura. Saque kimchi con las manos secas o con
guantes sanitarios. Además, llene el kimchi restante con líquido de kimchi
comprimiéndolo enérgicamente.
- Si deja el kimchi como está, la levadura podría aumentar y podría hacer que el
kimchi se diluya. Por consiguiente, elimine la levadura enseguida.
- La levadura puede aparecer a medida que pasa el tiempo, incluso en el
refrigerador de kimchi.
¡El kimchi se diluye!
- Si usó un repollo con mucha agua o no lo saló correctamente y se expuso al
aire, o lo saló demasiado, el kimchi podría diluirse. Este fenómeno ocurre
frecuentemente en el kimchi de baja salinidad, así que recuerde hacer kimchi
correctamente sazonado. También agregar demasiada azúcar puede diluir el
kimchi.
- En el kimchi de rábano puede salir mucha humedad de los rábanos cuando se
sala durante demasiado tiempo. Esto causa que el kimchi de rábano se diluya.
Asegúrese de que el salado no dure más de 1 hora.
- Es importante que el kimchi tenga suciente líquido. Tenga especial cuidado
con el kimchi de baja salinidad.
Sale un olor extraño
del kimchi.
- El olor puede provenir de aliños como el ajo, pescado salado, etc. al principio,
pero desaparecería durante la fermentación. Poner mucho ajo, cebolla o
cebolleta en el kimchi podría causar un olor desagradable, así que agréguelos
correctamente.
- Cuando usted almacena kimchi en el refrigerador sin dejarlo fermentar un
poco, esto podría causar un olor extraño.
- Puede haber olor si el kimchi está en contacto con el aire o aparecen
levaduras en el kimchi, agriándolo.
- Los olores pueden evitarse bloqueando el aire exterior después de hacer
kimchi, y dejando el kimchi a temperatura ambiente durante cierto tiempo
antes de ponerlo en el refrigerador de kimchi.
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Español - 16
Informaciones varias
Siempre desconecte el enchufe antes de limpiar el refrigerador de kimchi. De lo
contrario se podría causar una descarga eléctrica. Asegúrese de que las piezas
desmontables estén limpias y secas antes de volverlas a montar.
Limpieza y cuidado
Limpieza del refrigerador de kimchi y de los sellos de goma
• Limpie con una toalla de cocina que haya empapado con un detergente neutro. Limpie las ranuras con un
estropajo de algodón.
• Limpie los controles y la pantalla con una toalla de cocina seca. No use agua ni detergente.
• Los aceites e insecticidas pueden reaccionar con la supercie del refrigerador de kimchi. Con el tiempo,
esta reacción hará que la supercie se destiña o incluso que se agriete. Asegúrese de mantener la
supercie del refrigerador de kimchi limpia de aceites e insecticidas.
• Elimine el exceso de humedad con una toalla de cocina seca.
Eliminación de la escarcha y la condensación
• El uso de objetos alados o de fuerza excesiva para quitar la escarcha daña las paredes internas del
refrigerador de kimchi.
• Si se ha formado demasiada escarcha dentro del refrigerador de kimchi y es difícil sacar los recipientes
de kimchi, vacíe los recipientes de kimchi y apague la cámara. Espere 30 minutos y quite la escarcha.
Asegúrese de almacenar los ítems que estén dentro de los recipientes de kimchi en la otra cámara o en
su refrigerador.
• La escarcha se convertirá en hielo con el tiempo. Esto disminuirá el desempeño de su refrigerador de
kimchi.
Asegúrese de quitar la escarcha que haya dentro del refrigerador de kimchi antes de que se convierta en
hielo. No hacerlo puede estropear los ítems almacenados dentro de su refrigerador de kimchi.
Limpieza de los desodorantes
• Los desodorantes son unidades semipermanentes que no necesitan ser reemplazadas.
• Retire el desodorante abriendo la puerta, levantando el gancho que se encuentra al centro del
desodorante y luego bajando la cubierta del desodorante. Limpie el desodorante cuando sea necesario y
vuelva a montarlo en orden inverso.
• Seque el desodorante al sol durante aproximadamente un día para reactivar sus agentes desodorizantes.
Limpieza de los recipientes de kimchi
• Los recipientes de kimchi nuevos pueden oler a plástico. Lávelos bien usando un detergente neutro y una
esponja antes de usarlos.
• Si su recipiente de kimchi ha tomado un olor por el uso normal, agregue trocitos de vegetales verdes y
déjelo aparte con la tapa puesta durante un día o algo así, o bien llénelo con agua sobrante del lavado de
arroz y restriegue el interior del recipiente de kimchi con una esponja para quitar el olor.
• El uso a largo plazo puede causar que los recipientes de kimchi tomen el color y el olor del kimchi
almacenado en ellos.
NOTA
• Si piensa no usar el refrigerador de kimchi durante largo tiempo o va a limpiar el refrigerador de kimchi,
desconecte el enchufe, abra las puertas para dejar que el interior se seque y limpie el interior usando un
paño o toalla de cocina secos.
DA68-02594B-00.indb 16 2020-11-13 8:05:32
Español - 17
Informaciones varias
ADVERTENCIA
• No rocíe agua directamente en el refrigerador de kimchi.
• No use benceno, diluyente, blanqueador, alcohol ni acetona para limpiarlo.
• No limpie la pantalla con una toalla de cocina húmeda.
PRECAUCIÓN
• No use escobillas, cepillos, trapos ásperas ni ninguna herramienta abrasiva para limpiar el interior o el
exterior del refrigerador de kimchi.
• Una vez que haya terminado la limpieza, compruebe que el cable eléctrico no esté dañado y que el enchufe
esté frío e insértelo rmemente en el tomacorriente eléctrico.
• No deslice las manos debajo del refrigerador de kimchi. Hay partes aladas que podrían causarle una
lesión.
• No ponga ni hierva un recipiente de kimchi o su tapa en agua que esté a una temperatura de 122 ℉ (50 ℃)
o más.
• No ponga ni use un recipiente de kimchi o su tapa en un lavaplatos o microondas.
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Español - 18
Informaciones varias
SOLUCIÓN DE PROBLEMAS
Problema Solución
El refrigerador de
kimchi no funciona.
- Verique la conexión del enchufe.
- Compruebe si la cámara que desea usar está encendida.
- La unidad compresora se encenderá y apagará repetidamente para mantener
los niveles de temperatura dentro del refrigerador de kimchi. Esta es una
operación normal.
La temperatura
dentro del
refrigerador
de kimchi es
demasiado alta.
- Verique la conexión del enchufe.
- La luz solar directa y los artefactos calefactores pueden disminuir el
desempeño del refrigerador de kimchi. Asegúrese de instalar el refrigerador
de kimchi lejos de la luz solar directa y de los artefactos calefactores.
- Deje un espacio de por lo menos 10cm entre el refrigerador de kimchi y las
paredes en la parte de atrás y a los lados.
- Si está seleccionada la función de almacenamiento Kimchi (weak), ajústela a
Kimchi (mid) o (strong). Tenga cuidado. Los alimentos almacenados podrían
congelarse.
Se ha formado
escarcha/
condensación en las
paredes internas.
- Su refrigerador de kimchi emplea un mecanismo de refrigeración directa para
asegurar condiciones óptimas de almacenamiento del kimchi. La formación
de escarcha y condensación dentro de las cámaras es un fenómeno natural de
este mecanismo de refrigeración. (Causado por la corriente de convección).
- Puede formarse escarcha o condensación si la temperatura ambiente o el
nivel de humedad son altos, las puertas del refrigerador de kimchi quedan
abiertas durante mucho tiempo o las puertas del refrigerador de kimchi se
abren y cierran demasiado frecuentemente.
- Puede formarse un poco de escarcha dentro del producto como resultado de
la regulación del nivel de humedad usado para mantener fresco el kimchi.
Este no es un funcionamiento defectuoso.
La parte delantera/
trasera del
refrigerador
de kimchi está
caliente.
- Su refrigerador de kimchi usa tuberías calefactoras que evitan la
condensación. Además, el refrigerador de kimchi puede sentirse caliente
cuando se enciende por primera vez o durante el verano. Este no es un
funcionamiento defectuoso.
El kimchi
almacenado en
el refrigerador
de kimchi se está
congelando.
- Los ítems almacenados dentro del refrigerador de kimchi pueden congelarse
si la temperatura ambiente alrededor del refrigerador de kimchi es
demasiado baja.
- Su refrigerador de kimchi emplea un mecanismo de refrigeración directa que
hará que las hortalizas y frutas se congelen si entran en contacto directo con
las paredes dentro de las cámaras. Almacene las hortalizas y frutas en los
recipientes de kimchi con las tapas puestas y almacene los ítems que puedan
congelarse fácilmente alejados de las paredes internas.
- Envolver los ítems en toallas de papel les impedirá ablandarse y le permitirá
almacenarlos durante largo tiempo.
Puedo oír cómo
uye el agua.
- Este podría ser el sonido del refrigerante o el sonido de la escarcha
derritiéndose dentro del producto. Este no es un funcionamiento defectuoso.
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Español - 19
Informaciones varias
Problema Solución
El refrigerador
de kimchi está
haciendo un
ruido metálico o
chirriando.
- Su refrigerador de kimchi hará ruido cuando su temperatura interna baje o
suba, sus componentes se activen y desactiven y cuando se corte o restaure la
energía. Este no es un funcionamiento defectuoso.
Acabo de comprar
el refrigerador de
kimchi, pero está
húmedo por dentro.
- La humedad es el resultado de las pruebas de funcionamiento en la fábrica.
Este no es un funcionamiento defectuoso y no signica que el producto sea de
segunda mano.
El refrigerador de
kimchi huele raro.
- Los ítems que se han almacenado en el refrigerador de kimchi durante largo
tiempo pueden también ser la causa del olor.
- Los desodorantes pueden estar sucios y ya no ser capaces de eliminar
efectivamente los olores. Pruebe a limpiarlos.
- Observe si ha goteado líquido de kimchi desde los recipientes.
Los controles
del refrigerador
de kimchi no
responden.
- Desbloquee los controles presionando el botón Lock/Unlock.
- Compruebe si la cámara que desea usar está encendida.
Aparecen letras en
la pantalla.
- Esto ocurre si hay un problema con el sensor de temperatura del producto.
Póngase en contacto con el centro de servicio.
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Español - 20
GARANTÍA
GARANTÍA LIMITADA (EE. UU.)
REFRIGERADOR SAMSUNG
GARANTÍA LIMITADA AL COMPRADOR CONSUMIDOR ORIGINAL CON
COMPROBANTE DE ADQUISICIÓN
Este producto marca SAMSUNG, proporcionado y distribuido por Samsung
Electronics America, Inc. (SAMSUNG) y entregado nuevo, en su caja original al
comprador consumidor original, está garantizado por SAMSUNG contra defectos
industriales en los materiales o manufactura por un período de garantía limitada
de:
Un (1) año piezas y mano de obra
Cinco (5) años piezas y mano de obra solamente sobre el sistema de
refrigeración sellado (compresor, evaporador, condensador, secador y tuberías
de conexión)
Diez (10) años pieza y cinco (5) años mano de obra solamente sobre el
compresor inversor digital
Esta garantía limitada es válida solamente sobre los productos comprados y
usados en los Estados Unidos que se han instalado, operado y mantenido según
las instrucciones adjuntas al producto o proporcionadas con el mismo. Para
recibir el servicio de la garantía, el comprador debe ponerse en contacto con
SAMSUNG a la dirección o al número de teléfono que se indican debajo para
determinar el problema y para los procedimientos de servicio. El servicio de
garantía solamente puede ser realizado por un centro de servicio autorizado
por SAMSUNG. La factura de venta fechada original debe presentarse a solicitud
como prueba de adquisición a SAMSUNG o al centro de servicio autorizado por
SAMSUNG para recibir el servicio de garantía.
SAMSUNG proporcionará servicio en el hogar dentro de los Estados Unidos
contiguos durante el período de la garantía sin cargo, con sujeción a la
disponibilidad de reparadores autorizados por SAMSUNG dentro del área
geográca del cliente. Si el servicio en el hogar no está disponible, SAMSUNG
puede elegir, a su opción, proporcionar transporte para el producto hacia y
desde un centro de servicio autorizado. Si el producto se encuentra en un área
donde el servicio por parte de un reparador autorizado por SAMSUNG no está
disponible, usted puede ser responsable del cargo por el traslado o puede
pedírsele que lleve el producto a un centro de servicio autorizado por SAMSUNG
para recibir servicio.
Para recibir servicio en el hogar, el producto debe carecer de obstrucciones y
estar accesible para el agente de servicio.
Durante el período de garantía aplicable, un producto se reparará, reemplazará
o se le reembolsará su precio de compra, a exclusiva elección de SAMSUNG.
SAMSUNG puede usar piezas nuevas o reacondicionadas para reparar un
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Español - 21
GARANTÍA
producto, o reemplazar el producto por un producto nuevo o reacondicionado.
Los productos y las piezas de repuesto se garantizan por la parte restante de la
garantía del producto original o por noventa (90) días, lo que sea mayor. Todas
las piezas y productos reemplazados son de propiedad de SAMSUNG y usted
debe devolverlos a SAMSUNG.
Esta garantía limitada cubre los defectos industriales en materiales o
manufactura encontrados en el uso normal doméstico y no comercial de este
producto y no cubrirá lo siguiente: daños que ocurran en el envío, entrega,
instalación y usos para los que este producto no fue pensado; daños causados
por la modicación o alteración no autorizadas del producto; producto en que los
números de serie originales de fábrica hayan sido sacados, borrados, cambiados
de cualquier forma o no se puedan determinar fácilmente; daños cosméticos
como arañazos, mellas, desconchados y otros daños al acabado del producto;
daños causados por abuso, mal uso, infestaciones de parásitos, accidente,
incendio, inundación u otros casos de fuerza mayor; daños causados por el
uso de equipos, servicios públicos, servicios, piezas, suministros, accesorios,
aplicaciones, instalaciones, reparaciones, cableado externo o conectores no
proporcionados o autorizados por SAMSUNG; daños causados por una incorrecta
corriente, voltaje, uctuaciones y sobrecorrientes de la línea eléctrica; daños
causados por no operar y mantener el producto según las instrucciones; dar
instrucción en el hogar sobre cómo usar su producto; y dar servicio para
corregir la instalación que no estén de acuerdo con los códigos eléctricos o de
plomería (es decir, cableado de la casa, fusibles o mangueras de toma de agua).
El costo de la reparación o reemplazo bajo estas circunstancias excluidas será la
responsabilidad del cliente.
Las visitas de un reparador autorizado para explicar las funciones, el
mantenimiento o la instalación del producto no están cubiertas por esta garantía
limitada. Póngase en contacto con SAMSUNG al número que aparece debajo para
obtener asistencia con cualquiera de estos problemas.
EXCLUSIÓN DE GARANTÍAS IMPLÍCITAS
LAS GARANTÍAS IMPLÍCITAS, INCLUIDAS LAS GARANTÍAS IMPLÍCITAS DE
COMERCIABILIDAD O DE APTITUD PARA UN PROPÓSITO PARTICULAR, SE
LIMITAN A UN AÑO O AL PERÍODO MÁS CORTO PERMITIDO POR LA LEY. Algunos
estados no permiten limitaciones con respecto a cuánto tiempo dura una
garantía implícita, de modo que las anteriores limitaciones o exclusiones podrían
no aplicársele a usted. Esta garantía le da derechos especícos y usted puede
tener también otros derechos, los que varían de un estado a otro.
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Español - 22
GARANTÍA
GARANTÍA LIMITADA (EE. UU.)
LIMITACIÓN DE RECURSOS
SU ÚNICO Y EXCLUSIVO RECURSO ES LA REPARACIÓN, EL REEMPLAZO O
EL REEMBOLSO DEL PRECIO DE COMPRA DEL PRODUCTO A OPCIÓN DE
SAMSUNG, COMO SE DISPONE EN ESTA GARANTÍA LIMITADA. SAMSUNG NO
SERÁ RESPONSABLE DE DAÑOS EMERGENTES, ESPECIALES O INCIDENTALES,
INCLUIDOS SIN LIMITACIÓN EL TIEMPO FUERA DEL TRABAJO, LAS COMIDAS EN
HOTELES Y/O RESTAURANTES, LOS GASTOS DE REMODELACIÓN, LA PÉRDIDA
DE INGRESOS O GANANCIAS, LA FALTA DE REALIZACIÓN DE ECONOMÍAS U
OTROS BENEFICIOS CUALQUIERA SEA LA TEORÍA LEGAL EN QUE SE FUNDE
LA RECLAMACIÓN Y AUN CUANDO SE HAYA ADVERTIDO A SAMSUNG DE LA
POSIBILIDAD DE DICHOS DAÑOS. Algunos estados no permiten la exclusión o
limitación de los daños incidentales o emergentes, de modo que las anteriores
limitaciones o exclusiones podrían no aplicársele a usted. Esta garantía le da
derechos especícos y usted puede tener también otros derechos, los que varían
de un estado a otro.
SAMSUNG no garantiza la operación ininterrumpida ni exenta de errores del
producto. Ninguna garantía o caución dadas por cualquier otra persona, rma o
corporación con respecto a este producto serán vinculantes sobre SAMSUNG.
Para obtener el servicio de garantía, póngase en contacto con SAMSUNG a:
Samsung Electronics America, Inc.
85 Challenger Road
Ridgeeld Park, NJ 07660
1-800-SAMSUNG (726-7864)
www.samsung.com/us/support
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Español - 23
GARANTÍA
Información de garantía (CANADÁ)
SI SU REFRIGERADOR NECESITA SERVICIO
No dude en llamar a cualquier Centro de Servicio Autorizado por Samsung
cercano dando su nombre, dirección y número de teléfono si su producto no está
funcionando correctamente.
GARANTÍA LIMITADA PARA EL COMPRADOR ORIGINAL
Este producto está garantizado por Samsung Electronics Canada Inc. (que
de ahora en adelante se denomina SECA) contra defectos industriales en los
materiales o manufactura durante los siguientes períodos:
Mano de obra: 1 año (en el hogar)
Piezas: 1 año
Compresor inversor: 10 años (solamente la pieza)
Además SECA garantiza que si este producto no opera correctamente dentro del
período de garantía especicado y la falla se debe a manufactura inapropiada
o a material defectuoso, SECA reparará o reemplazará el producto a su opción.
El servicio en el hogar no está disponible en todas las áreas. Póngase en
contacto con nosotros para averiguar si el servicio en el hogar está actualmente
disponible en su área, usando la información de contacto que aparece al reverso
de esta garantía.
Todas las reparaciones o reemplazos de piezas de la garantía deben ser
realizados por un Centro de Servicio Autorizado por SECA. (Para encontrar el
Centro de Servicio Autorizado por SECA más cercano, llame al 1-800-SAMSUNG
(7267864) o visite nuestro sitio web en www.samsung.com/ca)
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GARANTÍA
Información de garantía (CANADÁ)
OBLIGACIÓN HACIA EL PROPIETARIO ORIGINAL
El cliente debe guardar el recibo de venta fechado original y este es la única
prueba de adquisición aceptable. Debe presentarse a un Centro de Servicio
Autorizado por SECA en el momento de solicitar servicio y antes de que
se presten los servicios de la garantía. En todos los modelos portátiles, el
transporte hacia y desde el Centro de Servicio Autorizado es la responsabilidad
del cliente.
EXCLUSIONES DE LA GARANTÍA
Esta garantía no cubre los daños debidos a accidente, incendio, inundación y/u
otra fuerza mayor, mal uso, incorrecto voltaje de línea, instalación inapropiada,
reparaciones inapropiadas o no autorizadas, uso comercial o daños que ocurran
durante el envío. Los ajustes del cliente que se explican en este manual del
propietario no están cubiertos bajo los términos de esta garantía. Esta garantía
quedará automáticamente nula para cualquier unidad que se encuentre con un
número de serie faltante o alterado. Esta garantía es válida solamente en los
productos comprados y usados en Canadá.
CENTRO DE ATENCIÓN AL CLIENTE DE SAMSUNG
Samsung Electronics Canada Inc.
2050 Derry Road West
Mississauga, Ontario L5N 0B9
Canadá
1-800-SAMSUNG (726-7864)
www.samsung.com/ca/support (inglés)
www.samsung.com/ca_fr/support (francés)
DA68-02594B-00.indb 24 2020-11-13 8:05:32
DA68-02594B-00.indb 25 2020-11-13 8:05:32
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DA68-02594B-00
DA68-02594B-00.indb 26 2020-11-13 8:05:32
Transcripción de documentos
Kimchi Refrigerator user manual English imagine the possibilities Thank you for purchasing this Samsung product. Free Standing Appliance DA68-02594B-00.indb 1 2020-11-13 8:05:25 Getting Ready safety information SAFETY INFORMATION • • • Before operating the appliance, please read this manual thoroughly and retain it for your reference. Use this appliance only for its intended purpose as described in this instruction manual. This appliance is not intended for use by persons (including children) with reduced physical, sensory or mental capabilities, or lack of experience and knowledge, unless they have been given supervision or instruction concerning use of the appliance by a person responsible for their safety. Because these following operating instructions cover various models, the characteristics of your Kimchi Refrigerator may differ slightly from those described in this manual. WARNING Unplug the power plug from the wall socket. Make sure the refrigerator is grounded to prevent electric shock. Call the contact center for help. Note. These warning signs are here to prevent injury to you and others. Please follow them carefully. After reading this section, keep it in a safe place for future reference. STATE OF CALIFORNIA PROPOSITION 65 WARNING • WARNING Cancer and Reproductive Harm - www. P65Warnings.ca.gov. WARNING Warning : Risk of fire / flammable materials WARNING CAUTION • Cancer and Reproductive Harm - www. P65Warnings.ca.gov. • Keep ventilation openings, in the appliance enclosure or in the built-in structure, clear of obstruction. Do not use mechanical devices or other means to accelerate the defrosting process, other than those recommended by the manufacturer. Do not damage the refrigerant circuit. Do not use electrical appliances inside the food storage compartments of The appliance, unless they are of the type recommended by the manufacturer. • Important safety symbols and precautions: • • Hazards or unsafe practices that may result in severe personal injury or death. Hazards or unsafe practices that may result in minor personal injury or property damage. OTHER SYMBOLS USED • WARNING WARNING Risk of child entrapment. Before you throw away your old refrigerator or freezer: - Take off the doors. - Leave the shelves in place so that children may not easily climb inside. Do NOT attempt. Do NOT disassemble. Do NOT touch. Follow directions carefully. STATE OF CALIFORNIA PROPOSITION 65 WARNING WARNING CRITICAL INSTALLATION WARNINGS • Do not install the Kimchi Refrigerator in a damp place or place where it may come in contact with water. -- Deteriorated insulation on electrical parts may English - 2 DA68-02594B-00.indb 2 2020-11-13 8:05:25 Getting Ready cause an electric shock or fire. Do not place this Kimchi Refrigerator in direct sunlight or expose to the heat from stoves, room heaters, or other appliance. • Do not install this appliance in a humid, oily or dusty location, in a location exposed to direct sunlight and water (rain drops). Do not install this appliance in a location where gas may leak. -- This may result in an electric shock or fire. • Never use gas pipes, telephone lines or other potential lightening rods as ground. -- Improper use of the ground plug can result in electric shock. If it is necessary to use an extension cord, use only a 3-wire extension cord that has a 3-blade grounding plug and a 3-slot receptacle that will accept the plug on the appliance. The marked rating of the extension cord should be AC115-120 V, 10 A, or more. If a grounding adapter is used, make sure the receptacle box is fully grounded. • Do not plug several appliances into the same power strip. The Kimchi Refrigerator should always be plugged into its own individual electrical socket which has a voltage rating that matches the rating plate. -- This provides the best performance and also prevents overloading of the house wiring circuits, which could cause a fire hazard from overheated wires. • Do not use a cord that shows cracks or abrasion damage along its length or at either end. • Do not bend the power cord excessively or place heavy articles on it. • Do not use electrical appliances inside the food storage compartments of the appliance, unless they are of the type recommended by the manufacturer. • Do not store explosive substance es such as aerosol cans with a flammable propellant in this appliance. • Keep ventilation openings in the appliance enclosure or mounting structure clear of obstructions. • • This Kimchi Refrigerator must be properly located and installed in accordance with the manual before you use it. • Plug the power plug into the wall socket firmly. If the wall socket is loose, do not insert the power plug. -- There is a risk of electric shock or fire. • Connect the power plug in proper orientation with the cord hanging down. -- If you connect the power plug upside down, the wire can get cut off and cause fire or electric shock. • When moving the Kimchi Refrigerator, be careful not to roll over or damage the power cord. -- This constitutes a fire hazard. • Make sure that the power plug is not squashed or damaged by the back of the Kimchi Refrigerator. • Keep the packing materials out of reach of children. -- The plastic bags and other packing material can cause death by suffication. • The appliance must be positioned so that the plug is accessible after installation. -- Failing to do so may result in an electric shock or fire due to electric leakage. • The Kimchi Refrigerator must be grounded. -- You must ground the Kimchi Refrigerator to prevent any power leakages or electric shocks caused by current leakage from the Kimchi Refrigerator. • If the power cord is damaged, have it replaced immediately by the manufacturer or its service agent. • The fuse on the refrigerator must be changed by a qualified technician or service company. -- Failing to do so may result in electric shock or personal injury. CAUTION INSTALLATION CAUTIONS • The installation or any service of this appliance is recommended by a qualified technician or service company. -- Failing to do so may result in an electric shock, fire, explosion, problems with the product, or injury. • The socket must be easily accessible so that the appliance can be quickly disconnecte the supply in an emergency. It must be outside the area of the rear of the appliance. WARNING CRITICAL USAGE WARNINGS • Do not use or place any substances sensitive to temperature such as inflammable sprays, inflammable objects, dry ice, medicine, or chemicals near the refrigerator. Do not keep volatile or inflammable objects or substances (benzene, thinner, propane gas, etc.) in the refrigerator. - This refrigerator is for storing food only. - This may result in fire or explosion. • Do not use mechanical devices or any other means to accelerate the defrosting process, other than those recommended by the manufacturer. • Do not damage the refrigerant circuit. • Do not spray volatile material such as insecticide onto the surface of the appliance. -- As well as being harmful to humans, it may also result in an electric shock, fire or problems with the product. English - 3 DA68-02594B-00.indb 3 2020-11-13 8:05:26 Getting Ready • -• • -• -• • • -• -• • ----- • • Do not use a hair dryer to dry the inside of the refrigerator. Do not place a lighted candle in the refrigerator for removing bad odors. This may result in an electric shock or fire. Do not insert or remove the power plug from a wall socket with wet hands. Do not store articles on the top of the appliance. When you open or close the door, the articles may fall and cause personal injury and/or material damage. Do not put a Kimchi Container filled with water on the Kimchi Refrigerator. If spilled, there is a risk of fire or electric shock. Do not let children hang on the door. They could be seriously injured. Do not let children go inside the Kimchi Refrigerator. There is a risk the children could be trapped. Do not touch the inside walls of the Kimchi Refrigerator or products stored in the Kimchi Refrigerator with wet hands. This may cause frostbite. Do not store volatile or flammable substances in the Kimchi Refrigerator. The storage of benzene, thinner, alcohol, ether, LP gas and other such products may cause an explosion. Do not store pharmaceuticals products, scientific materials, or temperature sensitive products in the Kimchi Refrigerator. Products that require strict temperature controls must not be stored in the Kimchi Refrigerator. Do not place or use electrical appliances inside the Kimchi Refrigerator, unless they are of the type recommended by the manufacturer. • Do not disassemble or repair the Kimchi Refrigerator yourself. You run the risk of causing a fire, malfunction, and/ or personal injury. Do not use any fuse(such as cooper, steel wire, etc.) other than the standard fuse. When repairing or reinstalling the appliance is required, contact your nearest service center. Failing to do so may result in an electric shock, fire, problems with the product, or injury. • Children should be supervised to ensure that they do not play with the appliance. This product is intended only for the storage of kimchi in a domestic environment. If a gas leak is detected, avoid any naked flames or potential sources of ignition and air the room in which the appliance is standing for several minutes. • If you smell burning plastic or smoke, pull the power plug out immediately and contact your Samsung Electronics service center. -- Please contact your service agents. CAUTION USAGE CAUTIONS • Do not place carbonated or fizzy drinks in the Kimchi Refrigerator compartment. Do not put bottles or glass Kimchi Containers in the Kimchi Refrigerator. -- When the contents freeze, the glass may break and cause personal injury. • To get the best performance from the product: -- Do not place kimchi too close to the vents at the rear of the appliance. This can obstruct free air circulation in the Kimchi Refrigerator compartment. -- Wrap the kimchi up properly or place it in airtight Kimchi Containers before you put it into the Kimchi Refrigerator. -- Do not put any new, unfermented kimchi for freezing near finsihed kimchi. • Please observe maximum storage times and expiration dates of frozen goods. • There is no need to disconnect the Kimchi Refrigerator from the power supply if you will be away for less than three weeks. But, remove all the kimchi if you are going away for the three weeks or more. Unplug the Kimchi Refrigerator, and then clean, rinse, and dry it. -• ----- • If any foreign substance such as water has entered the appliance, unplug the power plug and contact your nearest service center. Failing to do so may result in an electric shock or fire. This appliance is intended to be used in household and similar applications such as staff kitchen areas in shops, offices and other working environments; farm houses and by clients in hotels, motels and other residential type environments; bed and breakfast type environments; catering and similar non-retail applications CAUTION CLEANING CAUTIONS • Do not use benzene, thinner or alcohol to clean the appliance. -- This may result in discoloration, deformation, damage, electric shock or fire. • Do not spray water directly onto the inside or outside of the Kimchi Refrigerator. -- There is a risk of fire or electric shock. • Do not spray flammable gas near the Kimchi Refrigerator. -- There is a risk of explosion or fire. English - 4 DA68-02594B-00.indb 4 2020-11-13 8:05:26 Getting Ready • Remove any foreign matter or dust from the power plug pins, but do not use a wet or damp cloth when cleaning the plug. -- Otherwise there is a risk of fire or electric shock. • Do not spray cleaning solutions directly on the display. -- Printed letters on the display may come off. • Unplug the Kimchi Refrigerator before cleaning or making repairs. WARNING • • • • • • • CRITICAL DISPOSAL WARNINGS • When disposing of this or other Kimchi Refrigerators, remove the door/door seals and door latch so that small children or animals cannot become trapped inside. Children should be supervised to ensure that they do not play with the appliance. Please dispose of the packaging material for this product in an environmentally friendly manner. Leave the shelves in place so that children can not not easily climb inside. Ensure that none of the pipes on the back of the appliance are damaged prior to disposal. R600a or R134a is used as a refrigerant. Check the compressor label on the rear of the appliance or the rating label inside the Kimchi Refrigerator to see which refrigerant is used for your Kimchi Refrigerator. If this product contains flammable gas (Refrigerant R600a), contact your local authority in regard to safe disposal of this product. Cyclopentane is used as an insulation blowing gas. The gases in the insulation material require a special disposal procedure. Please contact your local authorities in regard to the environmentally safe disposal of this product. Ensure that none of the pipes on the back of the appliances are damaged prior to disposal. If the appliance contains an iso-butane refrigerant (R600a), a natural gas with high environmental compatibility that is, however, also combustible, you should take care when transporting and installing the appliance to ensure that no parts of the refrigerating circuit are damaged. Refrigerant squirting out of the pipes could ignite or cause an eye injury. If a leak is detected, avoid any naked flames or potential sources of ignition and air the room in which the appliance is standing for several minutes. To prevent the creation of a flammable gasair mixture if a leak in the refrigerating circuit occurs, the room in which the refrigerator may be sited must be 1m³ in size for every 8 g of R600a refrigerant in the refrigerator. The amount of refrigerant in your particular appliance is shown on the identification plate inside the appliance. Never start up an appliance showing any signs of damage. If in doubt, consult your dealer. ADDITIONAL TIPS FOR PROPER USAGE • In the event of a power failure, call the local office of your Electricity Company and ask how long it is going to last. -- Most power failures that are corrected in an hour or two will not affect your Kimchi Refrigerator temperatures. However, you should minimize the number of door openings while the power is off. -- But should the power failure last more than 24 hours, remove all frozen kimchi. • The appliance might not operate consistently when sited for an extended period of time below the cold end of the range of temperatures for which the refrigerating appliance is designed. • Your appliance is frost free, which means there is no need to manually defrost your appliance, as this will be carried out automatically. • If you want to prevent an undue rise in the temperature of the frozen kimchi while maturing, please wrap the frozen kimchi in several layers of newspaper. THIS APPLIANCE IS INTENDED TO BE USED IN HOUSEHOLD AND SIMILAR APPLICATIONS SUCH AS • • • • staff kitchen areas in shops, offices and other working environments; farm houses and by clients in hotels, motels and other residential type environments; bed and breakfast type environments; catering and similar non-retail applications. contents GETTING READY…………………………………………………………………………………………………………………… 06 OPERATION………………………………………………………………………………………………………………………… 09 MISCELLANEOUS INFO…………………………………………………………………………………………………………14 WARRANTY……………………………………………………………………………………………………………………………19 English - 5 DA68-02594B-00.indb 5 2020-11-13 8:05:26 Getting Ready Overview 1 Left and Right Doors Hinged doors that form airtight seals to maintain the temperature inside the Kimchi Refrigerator. 2 Deodorizers Eliminates foul odors from inside the Kimchi Refrigerator. 3 Kimchi Containers Used for storing kimchi. ※ The Kimchi Container design and configuration may vary depending on the model of your Kimchi Refrigerator. 4 Mode Selection and Display Used to select the kimchi storage mode. ※ The control and display layout may vary depending on the model of your Kimchi Refrigerator. 5 Body 6 Casters Casters make the Kimchi Refrigerator easier to move. 7 Height Adjustors Used to adjust the horizontal level of the Kimchi Refrigerator. English - 6 DA68-02594B-00.indb 6 2020-11-13 8:05:26 Getting Ready Pre-Installation Checklist Allow sufficient clearance between the Kimchi Refrigerator and nearby walls or furniture, and set up the Kimchi Refrigerator on a solid, even surface. You must locate and install this Kimchi Refrigerator in accordance with the directions in this manual before usiing it. • Leave at least a 10cm clearance behind the Kimchi Refrigerator. Failing to do so may result in the doors bumping into the wall or any furniture located behind the Kimchi Refrigerator when you open it, damaging them. • The floor must be solid enough to sustain the Kimchi Refrigerator’s weight after it is completely filled with kimchi. • Installing the Kimchi Refrigerator on an inclined surface or on a step can cause it to tip over and result in injury. Set up the Kimchi Refrigerator in a location where the ambient temperature remains constant. • Items inside the Kimchi Refrigerator may freeze and become soft if the ambient temperature is too low. The ambient temperature should be between 5ºC and 43ºC. • Do not set up the Kimchi Refrigerator in an area with direct sunlight, near heating appliances, or where the ambient temperature is extremely low. Do not place the Kimchi Refrigerator on a carpet or rug. • This will obstruct ventilation and cause the mechanical compartment to overheat, resulting in a fire hazard and decreasing the performance of the Kimchi Refrigerator. • Keep ventilation openings in the appliance enclosure or mounting structure clear of obstructions. Clearance See the following figures and tables for space requirements for installation. 62 3/4” (1592 mm) A B C D 27 3/4” (702 mm) 36 1/2” (925 mm) 35 5/8” (905 mm) 38 3/8” (973 mm) English - 7 DA68-02594B-00.indb 7 2020-11-13 8:05:26 Getting Ready Before Use When storing Kimchi • Please store Kimchi in sealed Containers. if kimchi is stored in plastic bags or other Containers, it can be frozen or it can spoil. • When filling Containers with Kimchi, fill the Containers up to the limit line inside of the Containers. If the Containers are too full, Kimchi liquid may leak out and the Kimchi’s taste may be spoiled by the gas produced by the process of Kimchi ripening. • You must cover Kimchi with its liquid and seal the Containers properly. If the Containers are not sealed properly, air can enter the Containers and cause the Kimchi to get moldy and turn white. • Check if Kimchi liquid is leaking out of the Containers by taking the Containers out of the refrigerator 2~3 days after you first store them. You should be able to store Kimchi long term without Kimchi liquid leaking from the Containers. Power Outage • If possible, do not open the Kimchi Refrigerator doors during a power outage. Outages lasting two to three hours will not affect the kimchi significantly. • Once the power is restored, the Kimchi Refrigerator resumes operating using the same settings as before the power outage. Using Kimchi Containers [Benefits of Using Kimchi Containers] • The Kimchi Containers have lids so that you can take out kimchi without having to take the heavy Kimchi Containers out of the Kimchi Refrigerator. [Causes of Kimchi Container Deformation] • Placing the Kimchi Container or its lid in boiling water or drying them in direct sunlight will cause them to deform. (Once deformed, the lid will no longer keep air out of the Kimchi Container or keep your kimchi fresh.) [Using the Kimchi Containers] Opening the Kimchi Container from Inside the Kimchi Refrigerator • Hook your thumb and fingers into the lockdown flap and push in the direction of the arrow as if rotating the flap. Opening the Kimchi Container from Outside the Kimchi Refrigerator • Grab the flaps as shown in the diagram and pull them apart using your thumbs. Closing the Kimchi Container lid. • Align the lid with the Kimchi Container and then snap all four flaps into place. English - 8 DA68-02594B-00.indb 8 2020-11-13 8:05:27 Operation CAUTION • Make sure that all Kimchi Container flaps are locked before transporting the Kimchi Container. The lid may come loose if all of the flaps have been not locked securely. If the lid does come off, the Kimchi Container will drop and possibly result in injury. Always hold the Kimchi Container with two hands when transporting it. • Do not submerge the Kimchi Container or lid in boiling water or dry them under direct sunlight. NOTE • The lid of a Kimchi Container that has been stored in a regular or Kimchi refrigerator may be difficult to open due to a temporary vacuum pressure buildup inside the Kimchi Container. To remedy this, leave the Kimchi Container at room temperature for a while. • Kimchi liquid might leak or the taste might be spoiled if a container is placed on its side or upside down. • Fold the handles and attach them to the cover after putting the container into the Kimchi refrigerator. If you leave the handles up and this prevents the door of the Kimchi refrigerator from closing properly, it may affect the taste of Kimchi. Controls and Display ※ The Samsung Kimchi Refrigerator has separate left and right compartments. Each compartment has individual operating and stop buttons. You can choose to use one compartment or both. Ferment Progress indicator External temperature sensor Preserve Lock Cooling Off indicator Ferment (Left / Right compartment) • Unlock the main panel and press Ferment of the desired compartment to select a ferment mode for kimchi. • For the Left and Right compartment, each time you press Ferment changes the mode in the following order: Normal > Slow Progress indicator • The number of remaining days of the selected Ferment mode is displayed. External temperature sensor indicator • If the external temperature is 13 °C or higher, the indicator turns orange. If the temperature is lower than 13 °C, the indicator turns green. Preserve (Left / Right compartment) English - 9 DA68-02594B-00.indb 9 2020-11-13 8:05:27 Operation Preserve Unlock the main panel and press Preserve to select the desired preserve mode. • For the left compartment, each time you press Preserve changes the mode in the following order: Kimchi Cold > Kimchi Cold+ > Kimchi Cool > Kimchi 1hr+ > Kimchi Low Salt > Kimchi Packaged > Veg > Meat > Freezer Cold > Freezer Cold+ > Freezer Cool. • For the Right compartment, each time you press Preserve changes the mode in the following order: Kimchi Cold > Kimchi Cold+ > Kimchi Cool > Kimchi 1hr+ > Kimchi Low Salt > Rice/Wine > Veg > Meat > Freezer Cold > Freezer Cold+ > Freezer Cool Lock • With the main panel unlocked, press Lock to lock the main panel. The Lock icon turns on when the panel is locked.With the main panel locked, press and hold Lock for 3 seconds to unlock the main panel. The Unlock icon turns on when the panel is unlocked. Cooling Off • Cooling Off mode (also called Shop mode) is designed for use by retailers when they are displaying refrigerators on a retail floor. In Cooling Off mode, the refrigerator’s fan motor and lights operate normally, but the compressors do not run, so neither the refrigerator nor the freezer becomes cold. To enter or exit the Cooling Off mode, press and hold Ferment, Preserve Left compartment and Lock simultaneously for 5 seconds. When the Cooling Off mode is on, the refrigerator chime sounds, and the refrigerator shows “0”, “F”, and “F” on the progress indicator. NOTE • If no action is taken for one minute after selecting a mode, the main panel will be locked automatically. • If you press a button while the main panel is locked, the LED indicator on the Lock button will blink to indicate that the panel is locked. English - 10 DA68-02594B-00.indb 10 2020-11-13 8:05:27 Operation How to select functions 1. Press and hold [Lock] button for over 3 seconds to set it in the “Unlock” state. • If the Unlock icon ( ) appears on the display, it is in the Unlock state. • If the power is turned off, press the button in the compartment to be used to turn on the power. 2. Select the button of the compartment to store it. • To eat deliciously ripe kimchi - “Ferment” function - Use the “Ferment function” from the beginning of storage and kimchi to be stored for a long time shall be stored by “Preserve - Cold” from the beginning. Once the Ferment function is completed, “Preserve - Cold” is selected to begin the storage function. If you eat kimchi at this time, you may enjoy the fresh taste of ripe kimchi. • To store kimchi in a fresher manner for a long time - “Preserve” function - Before storing kimchi, press the button of the desired compartment 2 to 3 hours before and select “Preserve Cold, Cold+, Cool, 1hr Cold+, Low Salt or Packaged” to make the inside of the Kimchi Refrigerator in a cold state before storage, and kimchi can be stored for a long period if the Kimchi Refrigerator doors are not frequently opened. • To store meat and fish in a fresher manner - “Meat” function - Store only the amount of meat or fish that will be used within 3 days and, if you want to store it for a long period, select “Freezer”. - When storing meat or fish, some frost or ice may be generated on the inside. It is created by frequent opening and closing of the Kimchi Refrigerator doors or latent heat of the stored food and it is not a malfunction so you can feel safe while using it. • To store vegetables in a fresher manner - “Veg” function - When storing vegetables in a Kimchi Container, do not close the lid completely for use. - If vegetables or fruits directly contact the walls of the Kimchi Refrigerator, they may freeze (please use Containers). - If apples are stored in a sealed container, the browning phenomenon may progress quickly. • To store meat for a long period or store frozen food - “Freezer” function - During Freezer storage, frost or ice may be generated on the inside of the compartment. This is a natural phenomenon caused by a direct cooling mechanism. During Freezer storage, it may be difficult to open the door as the air cools. Cold, Cold+ and Cool can be selected and used for the Freezer function as well. 3. Press [Lock] button to set it in the “Lock” state. - Once the selection is complete, it automatically returns to the Lock state after 1 minute even if [Lock] button is not pressed. NOTE • If you open the Kimchi Refrigerator doors too frequently, the temperature will change and this may cause the taste of kimchi to alter and the kimchi itself to ripen quickly. • For kimchi purchased at a market or brought from somewhere else, store it in “Preserve - Packaged” immediately to maintain the delicious initial taste of the kimchi (however, it will go sour quickly if the time during which it is placed at room temperature is long). • Vegetables and fruits have different storage periods and temperatures depending on the kind, harvest timing, storage method, etc. so store only the amount that will be consumed within 1 to 2 weeks. English - 11 DA68-02594B-00.indb 11 2020-11-13 8:05:27 Operation Storing kimchi properly Choose the proper Preserve mode according to the type or recipe of the kimchi. • Using an improper Preserve mode can cause the kimchi to freeze or go sour. • If storing bland kimchi with salty kimchi in the same compartment, select the Preserve mode suitable for the bland kimchi to prevent the freezing of the kimchi. Temperature selection tip Normal kimchi Preserve mode (temperature Type of kimchi and salinity (%) Cold+ Cold Cool Low salt kimchi Salty kimchi (aged kimchi) 3.0 % and over (salty) Optimal Adequate Adequate Adequate Normal kimchi (cabbage kimchi, mustard leaf kimchi) 2.2–3.0 % (normal) May freeze Optimal Adequate Adequate Watery kimchi (young summer radish watery kimchi, radish watery kimchi) 2.2 % and lower (bland) May freeze May freeze Optimal Adequate Special low salt kimchi 0.7–1.5 % (bland) May freeze May freeze May freeze Optimal Fermenting kimchi deliciously Fermenting kimchi inside a Kimchi Refrigerator • Use the “Ferment function”. Once fermentation is complete, it automatically changes to “Preserve - Cold” for storage. • The period for fermentation to finish is uniform regardless of the volume of the contents. • The number shown on the fermentation progress indicator refers to the time remaining until fermentation is complete. If the remaining time is 24 hours or less, it is indicated in hourly intervals. Fermenting kimchi outdoors • Once the kimchi juice level rises and the juice starts to bubble, store the kimchi inside the Kimchi Refrigerator. • Allowing the kimchi to ferment a little and then storing it at a low temperature will give you tasty kimchi that is rich in probiotics. • The time when outdoor fermentation of kimchi is complete during a kimchi-making season is - when the kimchi juice level rises and the juice begins to bubble, - when the kimchi loses its raw vegetable scent and develops a sour taste, and - when the juice tastes ripe but the cabbage does not taste fully ripe. Once you start seeing these signs, store the kimchi inside the Kimchi Refrigerator. NOTE • Please be mindful that the fermentation time when fermenting kimchi outdoors varies depending on the type of kimchi, salinity (amount of salt), and season (fermentation temperature). • You will be able to eat the fermented kimchi for a longer period if you store it in the “Preserve - Cold+” mode (however, if thin ice is seen during storage, store it in the “Preserve - Cold” mode). Other than kimchi-making season Kimchi-making season (about 10 ℃) Within 1 day Within 3 days English - 12 DA68-02594B-00.indb 12 2020-11-13 8:05:27 Operation About fermenting speed • The fermenting speed of kimchi varies depending on the amount of salt and the types and amounts of ingredients (seasoning). • The salt concentration is the most important factor in fermenting kimchi. It takes a shorter time to ripen kimchi if the salt concentration level is low but the ripening speed slows down if the salt concentration level is high. • The fermenting speed is affected by the types and amounts of seasonings used to add flavor to the kimchi, and varies significantly depending on your locale and dietary pattern. Using large amounts of ingredients such as garlic, seafood (oysters, raw shrimp, croaker, hairtail, etc.), onions, dried red pepper powder, cucumbers, and green onions speeds up the fermenting process. On the other hand, adding ingredients such as chives, mustard leaves, and ginseng slows the fermenting process. NOTE • Once the Ferment function is set, the fermenting process is initiated in the entire Kimchi Refrigerator so store only the amount to be ripened. • The degree of fermentation may vary depending on the type of kimchi, salinity (amount of salt), and season so taste your kimchi periodically during the fermenting process to check if the kimchi is ripe, and switch to the Preserve mode for use. • Kimchi may not feel cold during the fermenting process. Once fermentation is complete, it switches to “Preserve - Cold” and, after this point, you may enjoy cold kimchi. • If you prefer raw kimchi, skip the fermenting process and use the Preserve function right away. Storing kimchi long-term • Do not put kimchi above the maximum line (A) inside the container (or the handle type locking tabs (B) for the metallic Containers). Overfilling the kimchi container will result in gas filling the container and causing the juices to spill over. If kimchi juices spill over, outside air can enter the container and spoil the kimchi. • Push down on the kimchi to ensure that no air is trapped inside, and the kimchi is completely submerged in the kimchi juice. Exposing the kimchi to air can cause yeast to form and an unpleasant odor to develop. It is also advisable to cover the kimchi using outer cabbage leaves or plastic sheets to protect it from air exposure. English - 13 DA68-02594B-00.indb 13 2020-11-13 8:05:28 Miscellaneous Info FAQs regarding Kimchi Symptom Kimchi is frozen! Kimchi gets sour quickly. The color of Kimchi has changed. Some white strands (white yeast) appear on the Kimchi. Kimchi gets runny! A strange odor comes out of the Kimchi. Solution - As the appropriate storage temperature differs by the kinds of Kimchi and salinity, please check the kind of Kimchi. Low salinity Kimchi or watery Kimchi is likely to be frozen. Keep it under Kimchi (Weak). - Check whether the storage temperature is too high. Low salinity Kimchi might get frozen at low temperature so keep it under Kimchi (Weak) even though it gets sour quickly. - If Kimchi is overseasoned, it might get sour quickly. - It is because the Kimchi had lots of water when it was made or the seasoning is not properly applied. - Decolorized Kimchi is caused by yeast. Remove the decolorized portion and store the Kimchi with enough liquid. - It can be formed when the surface of Kimchi is in contact with the air, so cover the Kimchi with outer leaves, sanitary bags or add more salt to prevent the air from coming into contact. - Don’t take the Kimchi out with wet hands. The moisture from outside can cause the formation of yeast. Take the Kimchi out with dry hands or sanitary gloves. Also, fill the remaining Kimchi with Kimchi liquid by pressing it forcefully. - If you leave the Kimchi as it is, the yeast might increase and make the Kimchi runny. Therefore, remove the yeast right away. - Yeast can appear as time goes by even in the Kimchi refrigerator. - If you used the cabbage which had lots of water or was not salted properly and got exposure to the air, or was salted too much, then the Kimchi might get runny. This phenomenon happens frequently for low salinity Kimchi, so remember to make properly seasoned Kimchi. Also, adding too much sugar can cause runny Kimchi. - For Radish Kimchi, a lot of moisture from the radishes might come out when it is salted for too long. This causes runny Radish Kimchi. Make sure that salting does not last more than 1 hour. - It is important that Kimchi has enough liquid. Be especially careful with low salinity Kimchi. - The odor might come from the seasoning like garlic, salted fi sh, etc. at first, but it would disappear durng fermentation. Putting lots of garlic, onions, or spring onions into Kimchi might cause an unpleasant odor, so add them properly. - When you store Kimchi in the refrigerator without a little bit of fermenting, it might cause a strange odor. - An odor can occur If the Kimchi is in contact with the air or yeast has appeared in the Kimchi making it sour. - Odors can be prevented by blocking outside air after making Kimchi, and by leaving the Kimchi at room temperature for a certain period of time before putting it in the Kimchi refrigerator. English - 14 DA68-02594B-00.indb 14 2020-11-13 8:05:28 Miscellaneous Info Always disconnect the power plug before cleaning the Kimchi Refrigerator. Failing to do so may result in electric shock. Make sure the detachable parts are clean and dry before reassembling them. Cleaning and Care Cleaning the Kimchi Refrigerator and Rubber Seals • Clean with a dish towel that has been soaked with a neutral detergent. Clean the grooves using a cotton swab. • Clean the controls and display using a dry dish towel. Do not use water or detergent. • Oils and insecticides can react with the Kimchi Refrigerator surface. Over time, this reaction will cause the surface to discolor or even crack. Make sure to keep the Kimchi Refrigerator surface clean of oils and insecticides. • Wipe off excess moisture using a dry dish towel. Removing Frost and Condensation • Using sharp objects or excessive force when removing frost will damage the inner walls of the Kimchi Refrigerator. • If too much frost has formed inside the Kimchi Refrigerator and it’s difficult to take out the Kimchi Containers, empty the Kimchi Containers and power off the chamber. Wait 30 minutes and remove the frost. Make sure to store the items inside the Kimchi Containers in the other chamber or your refrigerator. • Frost will turn into ice over time. This will decrease your Kimchi Refrigerator’s performance. Make sure to remove any frost inside the Kimchi Refrigerator before it turns into ice. Failing to do so may result in the items stored inside your Kimchi Refrigerator going bad. Cleaning the Deodorizers • Deodorizers are semi-permanent units that do not need to be replaced. • Remove the deodorizer by opening the door, flipping the hook located at the center of the deodorizer up, and then pulling the deodorizer cover down. Clean the deodorizer when necessary and reassemble it in the reverse order. • Dry the deodorizer under the sun for about a day to reactivate its deodorization agents. Cleaning the Kimchi Containers • New Kimchi Containers can smell of plastic. Wash them thoroughly using a neutral detergent and a sponge before use. • If your Kimchi Container has taken on a smell from normal use, add small bits of green vegetables and set it aside with the lid on for a day or so, or fill it with water left over from washing rice and scrub the inside of the Kimchi Container with a sponge to remove the smell. • Long-term use can cause the Kimchi Containers to take on the color and smell of the kimchi stored in them. NOTE • If you intend to not use the Kimchi Refrigerator for an extended duration of time or when cleaning the Kimchi Refrigerator, disconnect the power plug, open the doors to allow the interior to dry, and clean the interior using a dry piece of cloth or dish towel. WARNING • Do not spray water directly onto the Kimchi Refrigerator. • Do not use benzene, paint thinner, bleach, alcohol or acetone to clean it. • Do not clean the display using a wet dish towel. English - 15 DA68-02594B-00.indb 15 2020-11-13 8:05:28 Miscellaneous Info CAUTION • Do not use a brush, scrub, rough piece of cloth or any abrasive tool to clean the interior or exterior of the Kimchi Refrigerator. • Once you’ve finished cleaning, make sure that the power cord is undamaged and the power plug is cool and securely inserted into the electrical outlet. • Do not slide your hands underneath the Kimchi Refrigerator. There are sharp parts that could cause injury. • Do not place or boil a kimchi container or its lid in water that has a temperature of 122 ℉ (50 ℃) or higher. • Do not place or use a kimchi container or its lid in a dishwasher or a microwave. English - 16 DA68-02594B-00.indb 16 2020-11-13 8:05:28 Miscellaneous Info Troubleshooting Problem The Kimchi Refrigerator is not working. The temperature inside the Kimchi Refrigerator is too high. Frost/condensation has formed on the inner walls. The front/back of the Kimchi Refrigerator is hot. Kimchi stored in the Kimchi Refrigerator is becoming frozen. I can hear the sound of water flowing. Solution - Check the power plug connection. - Check if the chamber you want to use has been turned on. - The compressor unit will turn on and off repeatedly to maintain the temperature levels inside the Kimchi Refrigerator. This is a normal operation. - Check the power plug connection. - Direct sunlight and heating appliances can decrease the Kimchi Refrigerator’s performance. Make sure to install the Kimchi Refrigerator away from direct sunlight and heating appliances. - Secure at least 10cm of clearance between the Kimchi Refrigerator and the walls to the rear and sides. - If Kimchi (weak) storage function is selected, adjust it to Kimchi (mid) or (strong). Use caution. The stored food might get frozen. - Your Kimchi Refrigerator employs a direct cooling mechanism to ensure the most optimal kimchi storage conditions. Frost formation and condensation inside the chambers are natural phenomenon of this cooling mechanism. (Caused by the convection current.) - Frost or condensation can form if the ambient temperature or humidity level is high, the Kimchi Refrigerator doors are left open for a long time, or the Kimchi Refrigerator doors are opened and closed too frequently. - Some frost may form inside the product as a result of the moisture level regulation used to keep kimchi fresh. This is not a malfunction. - Your Kimchi Refrigerator uses heating pipes that prevent condensation. Also, the Kimchi Refrigerator may feel hot when started up for the first time or during summer. This is not a malfunction. - Items stored inside the Kimchi Refrigerator can freeze if the ambient temperature around the Kimchi Refrigerator is too low. - Your Kimchi Refrigerator employs a direct cooling mechanism, which will cause fruit and vegetables to freeze if they come into direct contact with the walls inside the chambers. Store fruit and vegetables using the Kimchi Containers with the lids on and store items that can freeze easily away from the inner walls. - Wrapping items in paper towels will prevent them from softening and make it possible to store them for a long time. - This could be the sound of the refrigerant or the sound of frost inside the product melting. This is not a malfunction. English - 17 DA68-02594B-00.indb 17 2020-11-13 8:05:28 Miscellaneous Info Problem The Kimchi Refrigerator is making a clanking/ whirring sound. I just bought the Kimchi Refrigerator, but it is wet inside. The Kimchi Refrigerator smells funny. The Kimchi Refrigerator controls are unresponsive. There are letters shown on the display. Solution - Your Kimchi Refrigerator will make noise as its internal temperature drops or rises, its components are activated and deactivated, and when the power is cut off or restored. This is not a malfunction. - The moisture is the result of performance testing at the factory. This is not a malfunction and does not mean the product is a second hand product. - Items that have been stored in the Kimchi Refrigerator for an extended period of time can also be the cause of the odor. - The deodorizers may be dirty and no longer capable of removing odors effectively. Try cleaning them. - Check if Kimchi liquid has leaked from the Containers. - Unlock the controls by pressing the Lock/Unlock button. - Check if the chamber you want to use has been turned on. - This occurs if there is a problem with the product’s temperature sensor. Contact the service center. English - 18 DA68-02594B-00.indb 18 2020-11-13 8:05:28 WARRANTY LIMITED WARRANTY (U.S.A.) SAMSUNG REFRIGERATOR LIMITED WARRANTY TO ORIGINAL CONSUMER PURCHASER WITH PROOF OF PURCHASE This SAMSUNG brand product, as supplied and distributed by Samsung Electronics America, Inc. (SAMSUNG) and delivered new, in the original carton to the original consumer purchaser, is warranted by SAMSUNG against manufacturing defects in materials or workmanship for the limited warranty period of: One (1) year parts and labor Five (5) years parts and labor on Sealed Refrigeration System Only (Compressor, Evaporator, Condenser, Drier, and Connecting Tubing) Ten (10) years part and Five (5) years labor on Digital Inverter Compressor Only This limited warranty is valid only on products purchased and used in the United States that have been installed, operated, and maintained according to the instructions attached to or furnished with the product. To receive warranty service, the purchaser must contact SAMSUNG at the address or phone number provided below for problem determination and service procedures. Warranty service can only be performed by a SAMSUNG authorized service center. The original dated bill of sale must be presented upon request as proof of purchase to SAMSUNG or SAMSUNG’s authorized service center to receive warranty service. SAMSUNG will provide in-home service within the contiguous United States during the warranty period at no charge, subject to availability of SAMSUNG authorized servicers within the customer’s geographic area. If in-home service is not available, SAMSUNG may elect, at its option, to provide transportation of the product to and from an authorized service center. If the product is located in an area where service by a SAMSUNG authorized servicer is not available, you may be responsible for a trip charge or required to bring the product to a SAMSUNG authorized service center for service. To receive in-home service, product must be unobstructed and accessible to the service agent. During the applicable warranty period, a product will be repaired, replaced, or the purchase price refunded, at the sole option of SAMSUNG. SAMSUNG may use new or reconditioned parts in repairing a product, or replace the product with a new or reconditioned product. Replacement parts and products are warranted for the remaining portion of the original product’s warranty or ninety (90) days, whichever is longer. All replaced parts and products are the property of SAMSUNG and you must return them to SAMSUNG. English - 19 DA68-02594B-00.indb 19 2020-11-13 8:05:28 WARRANTY LIMITED WARRANTY (U.S.A.) This limited warranty covers manufacturing defects in materials or workmanship encountered in normal household, noncommercial use of this product and shall not cover the following: damage that occurs in shipment, delivery, installation, and uses for which this product was not intended; damage caused by unauthorized modification or alteration of the product; product where the original factory serial numbers have been removed, defaced, changed in any way, or cannot be readily determined; cosmetic damage including scratches, dents, chips, and other damage to the product’s finishes; damage caused by abuse, misuse, pest infestations, accident, fire, floods, or other acts of nature or God; damage caused by use of equipment, utilities, services, parts, supplies, accessories, applications, installations, repairs, external wiring or connectors not supplied or authorized by SAMSUNG; damage caused by incorrect electrical line current, voltage, fluctuations and surges; damage caused by failure to operate and maintain the product according to instructions; in-home instruction on how to use your product; and service to correct installation not in accordance with electrical or plumbing codes or correction of household electrical or plumbing (i.e., house wiring, fuses, or water inlet hoses). The cost of repair or replacement under these excluded circumstances shall be the customer’s responsibility. Visits by an authorized servicer to explain product functions, maintenance or installation are not covered by this limited warranty. Please contact SAMSUNG at the number below for assistance with any of these issues. EXCLUSION OF IMPLIED WARRANTIES IMPLIED WARRANTIES, INCLUDING THE IMPLIED WARRANTIES OF MERCHANTABILITY OR FITNESS FOR A PARTICULAR PURPOSE, ARE LIMITED TO ONE YEAR OR THE SHORTEST PERIOD ALLOWED BY LAW. Some states do not allow limitations on how long an implied warranty lasts, so the above limitations or exclusions may not apply to you. This warranty gives you specific rights, and you may also have other rights, which vary from state to state. English - 20 DA68-02594B-00.indb 20 2020-11-13 8:05:28 WARRANTY LIMITATION OF REMEDIES YOUR SOLE AND EXCLUSIVE REMEDY IS PRODUCT REPAIR, PRODUCT REPLACEMENT, OR REFUND OF THE PURCHASE PRICE AT SAMSUNG’S OPTION, AS PROVIDED IN THIS LIMITED WARRANTY. SAMSUNG SHALL NOT BE LIABLE FOR SPECIAL, INCIDENTAL OR CONSEQUENTIAL DAMAGES, INCLUDING BUT NOT LIMITED TO TIME AWAY FROM WORK, HOTELS AND/OR RESTAURANT MEALS, REMODELING EXPENSES, LOSS OF REVENUE OR PROFITS, FAILURE TO REALIZE SAVINGS OR OTHER BENEFITS REGARDLESS OF THE LEGAL THEORY ON WHICH THE CLAIM IS BASED, AND EVEN IF SAMSUNG HAS BEEN ADVISED OF THE POSSIBILITY OF SUCH DAMAGES. Some states do not allow exclusion or limitation of incidental or consequential damages, so the above limitations or exclusions may not apply to you. This warranty gives you specific rights, and you may also have other rights, which vary from state to state. SAMSUNG does not warrant uninterrupted or error-free operation of the product. No warranty or guarantee given by any other person, firm, or corporation with respect to this product shall be binding on SAMSUNG. To obtain warranty service, please contact SAMSUNG at: Samsung Electronics America, Inc. 85 Challenger Road Ridgefield Park, NJ 07660 1-800-SAMSUNG (726-7864) www.samsung.com/us/support English - 21 DA68-02594B-00.indb 21 2020-11-13 8:05:28 WARRANTY Warranty Information (CANADA) IF YOUR REFRIGERATOR NEEDS SERVICE Do not hesitate to call any Samsung Authorized Service Center nearby giving them your name, address and telephone number if your product is not functioning properly. LIMITED WARRANTY FOR ORIGINAL PURCHASER This Samsung product is warranted by Samsung Electronics Canada Inc. (hereafter referred to as SECA) against manufacturing defects in material or workmanship for the following periods: Labor : 1 year (in-home) Parts : 1 year Inverter Compressor : 10 years (Part only) SECA further warrants that if this product fails to operate properly within the specified warranty period and the failure is due to improper workmanship or defective material, SECA will repair or replace the product at its option. In-home service is not available in all areas. Contact us to find out if in-home service is currently available in your area by using the contact information at the back of this warranty. All warranty repairs or part replacements must be performed by a SECA Authorized Service Center. (To find the nearest SECA Service Center, call 1-800-SAMSUNG (7267864) or visit our web site at www.samsung.com/ca) English - 22 DA68-02594B-00.indb 22 2020-11-13 8:05:28 WARRANTY OBLIGATION TO THE ORIGINAL OWNER The original dated sales receipt must be retained by the customer and is the only acceptable proof of purchase. It must be presented to a SECA Authorized Service Center at the time service is requested before warranty services are rendered. On all carry-in models, transportation to and from the Authorized Service Center is the responsibility of the customer. EXCLUSIONS OF THE WARRANTY This warranty does not cover damage due to accident, fire, flood, and/or other Acts of God, misuse, incorrect line voltage, improper installation, improper or unauthorized repairs, commercial use, or damage that occurs during shipping. Customer adjustments which are explained in this owners manual are not covered under the terms of this warranty. This warranty will automatically be voided for any unit found with a missing or altered serial number. This warranty is valid only on products purchased and used in Canada. SAMSUNG CUSTOMER CARE CENTER Samsung Electronics Canada Inc. 2050 Derry Road West Mississauga, Ontario L5N 0B9 Canada 1-800-SAMSUNG (726-7864) www.samsung.com/ca/support (English) www.samsung.com/ca_fr/support (French) English - 23 DA68-02594B-00.indb 23 2020-11-13 8:05:28 Scan the QR code* or visit www.samsung.com/spsn to view our helpful How-to Videos and Live Shows * Requires reader to be installed on your smartphone Contact SAMSUNG WORLD WIDE If you have any questions or comments relating to Samsung products, please contact the SAMSUNG customer care center. COUNTRY CALL WEB SITE SUBSIDIARIES OFFICE ADDRESS U.S.A 1-800-SAMSUNG (726-7864) www.samsung.com/us/support Samsung Electronics America, Inc. 85 Challenger Road Ridgefield Park, NJ 07660 CANADA 1-800-SAMSUNG (726-7864) www.samsung.com/ca/ support (English) www.samsung.com/ca_fr/ support (French) Samsung Electronics Canada Inc. 2050 Derry Road West, Mississauga, Ontario L5N 0B9 Canada DA68-02594B-00.indb 24 2020-11-13 8:05:28 Réfrigérateur Kimchi Manuel de l'utilisateur Français Imaginez les possibilités Merci d'avoir acheté ce produit Samsung. Appareil autostable DA68-02594B-00.indb 1 2020-11-13 8:05:28 Préparation Consignes de sécurité CONSIGNES DE SÉCURITÉ • • • Ne PAS faire. Avant d'utiliser l'appareil, veuillez lire attentivement ce manuel et le conserver pour vous y référer. Utiliser cet appareil uniquement pour l'usage auquel il est destiné, tel que décrit dans le présent manuel d'instructions. Cet appareil n'est pas destiné à être utilisé par des personnes (y compris des enfants) dont les capacités physiques, sensorielles ou mentales sont réduites ou qui manquent d'expérience et de connaissances, sauf si elles ont été supervisées ou ont reçu des instructions concernant l'utilisation de l'appareil par une personne responsable de leur sécurité. Étant donné que ces instructions d'utilisation couvrent différents modèles, les caractéristiques de votre réfrigérateur Kimchi peuvent différer légèrement de celles décrites dans ce manuel. Ne PAS désassembler. Ne PAS toucher. Suivre les directives attentivement. Débrancher la fiche de la prise murale. S'assurer que la mise à la terre est bien effectuée pour éviter toute décharge électrique. Appeler le centre de service pour obtenir de l’aide. AVERTISSEMENT Remarque. AVERTISSEMENT CONCERNANT LA PROPOSITION 65 DE L'ÉTAT DE CALIFORNIE Ces symboles d'avertissement sont affichés pour éviter des blessures personnelles ou autres dommages. • Veuillez les suivre attentivement. Cancer et troubles liés à la reproduction - www. P65Warnings.ca.gov. Avertissement : Risque d'incendie/ matériaux inflammables Symboles et précautions de sécurité importants : AVERTISSEMENT MISE EN GARDE L'utilisation dangereuse ou non sécuritaire peut entraîner des blessures graves ou mortelles. L'utilisation dangereuse et non sécuritaire peut entraîner des blessures mineures ou des dommages matériels. AUTRES SYMBOLES UTILISÉS Suite à la lecture de cette section, gardez le manuel dans un endroit sécuritaire pour une utilisation ultérieure. AVERTISSEMENT AVERTISSEMENT AVERTISSEMENT CONCERNANT LA PROPOSITION 65 DE L’ÉTAT DE LA CALIFORNIE • Cancer et troubles liés à la reproduction - www. P65Warnings.ca.gov. • Veiller à ce que les ouvertures de ventilation, dans l'enceinte de l'appareil ou dans la structure encastrée, ne soient pas obstruées. Ne pas utiliser de dispositifs mécaniques ou d'autres moyens pour accélérer le processus de dégivrage, autres que ceux recommandés par le fabricant. Ne pas endommager le circuit frigorifique. Ne pas utiliser d'appareils électriques à l'intérieur dans les compartiments d'entreposage des aliments de l'appareil à moins que ce type soit recommandé par le fabricant. • • • AVERTISSEMENT Français - 2 DA68-02594B-00.indb 2 2020-11-13 8:05:28 Préparation • AVERTISSEMENT Les enfants courent le risque de rester coincés. Avant de mettre votre vieux réfrigérateur ou congélateur au rebut: - Enlever les portes. - Laissez les étagères en place afin que les enfants ne puissent pas y grimper facilement. AVERTISSEMENT -• • -• -- • -- • • • AVERTISSEMENTS IMPORTANTS CONCERNANT L'INSTALLATION • Ne pas installer le réfrigérateur Kimchi dans un endroit humide ou dans un endroit où il pourrait être en contact avec de l'eau. La détérioration de l'isolant ou des composantes électriques peut provoquer une décharge électrique ou un incendie. Ne pas placer le réfrigérateur Kimchi à la lumière directe du soleil ou à proximité de la chaleur d'un four, d'un appareil de chauffage autonome ou d'un autre appareil. Ne pas installer l’appareil dans un emplacement humide, huileux ou poussiéreux, ou dans un endroit qui l'expose directement au soleil ou à l'eau (pluie, etc.). Ne pas installer l'électroménager dans un emplacement avec des fuites de gaz. Cela peut provoquer une décharge électrique ou un incendie. Ne jamais utiliser de conduites de gaz, de lignes téléphoniques ou d'autres paratonnerres potentiels pour la mise à la terre. L'utilisation inapproprié de la prise de mise à la terre peut provoquer une décharge électrique. S'il est nécessaire d'utiliser une rallonge, utiliser une rallonge à trois fils munie d’une fiche avec mise à la terre et d’un réceptacle à trois fentes acceptant la fiche de l'appareil. Les caractéristiques de la rallonge électrique doivent être de AC 115-120 V, 10 A, ou plus. Lors de l'utilisation d'un adaptateur pour la mise à la terre, s'assurer que le réceptacle est complètement mis à la terre. Ne pas brancher plusieurs appareils sur la même barre prise de courant. Le réfrigérateur Kimchi doit toujours être branché dans sa propre prise électrique individuelle dont la tension correspond à celle indiquée sur la plaque signalétique. Cela permet d'obtenir les meilleures performances et d'éviter la surcharge des circuits électriques de la maison, qui pourrait entraîner un risque d'incendie en cas de surchauffe des fils. Ne pas utiliser un cordon qui présente des fissures ou des dommages par abrasion sur sa longueur ou à l'une de ses extrémités. Ne pas plier le cordon d'alimentation de manière excessive et ne pas y placer d'articles lourds. Ne pas utiliser d'appareils électriques à l'intérieur du compartiment d'entreposage de l'appareil • • • -• -• -• • -• -- à moins que ce type soit recommandé par le fabricant. Ne pas entreposer des substances explosives telles que des aérosols avec un propulseur inflammable dans cet appareil. Maintenir les ouvertures de ventilation dans l'enceinte de l'appareil ou la structure de montage libres de tout obstacle. • Ce réfrigérateur Kimchi doit être positionné correctement et installé en suivant les instructions du manuel de l'utilisateur. Brancher fermement le câble d'alimentation dans la prise murale. Si la prise murale est lâche, n'insérez pas la fiche d'alimentation. Il y a un risque de décharge électrique ou d'incendie. Brancher la fiche de façon appropriée avec le câble d'alimentation suspendu vers le bas. Si la fiche d’alimentation est branchée à l'envers, le câble peut se couper et causer un incendie ou une décharge électrique. Si le réfrigérateur Kimchi est déplacé, éviter de rouler sur le câble d'alimentation ou de l'endommager. Cela constitue un risque d'incendie. S'assurer que la fiche n'est pas écrasée ou endommagée par le derrière du réfrigérateur Kimchi. Garder les matériaux d'emballage hors de la porté des enfants. Les sacs en plastique et autres matériaux d'emballage peuvent causer la mort par suffocation. L'électroménager doit être positionné avec un accès facile à la fiche suivant l'installation. Ignorer cette recommandation peut provoquer une décharge électrique ou un incendie par fuite électrique. • Le réfrigérateur Kimchi doit être mis à la terre. -- Vous devez mettre le réfrigérateur Kimchi à la terre pour éviter toute fuite de courant ou tout choc électrique causé par une fuite de courant du réfrigérateur Kimchi. • Si le câble d'alimentation est endommagé, faites-le immédiatement remplacer par le fabricant ou l'un de ses agents de service. • Le fusible du réfrigérateur doit être changé par un technicien qualifié ou une entreprise de service. -- Ignorer cette recommandation peut provoquer une décharge électrique ou un incendie. Français - 3 DA68-02594B-00.indb 3 2020-11-13 8:05:28 Préparation MISE EN GARDE MISES EN GARDE RELATIVES À L'INSTALLATION • L'installation ou l'entretien de cet appareil est recommandé par un technicien qualifié ou une entreprise de service. -- Ignorer cette recommandation peut provoquer une décharge électrique, un incendie, une explosion, des problèmes avec le produit ou des blessures. • La prise doit être facilement accessible afin que l'appareil puisse être rapidement débrancher de la source d'alimentation en cas d'urgence. Elle doit être à l'extérieur de la zone arrière de l'appareil. AVERTISSEMENT • • • -• -• • -• -- AVERTISSEMENTS IMPORTANTS CONCERNANT L'UTILISATION • Ne pas utiliser ou placer des substances thermosensibles comme des aérosols inflammables, des objets inflammables, de la glace sèche, des médicaments ou des produits chimiques près du réfrigérateur. Ne pas garder d'objets ou de substances volatiles ou inflammables (benzène, diluant, gaz propane, etc.) dans le réfrigérateur. Ce réfrigérateur est seulement conçu pour l'entreposage de la nourriture. Cela peut causer des incendies ou des explosions. Ne pas utiliser d'appareils mécaniques ou tout autre objet pour accélérer le processus de décongélation autre que ceux recommandés par le fabricant. Ne pas endommager le circuit frigorifique. Ne pas pulvériser de matériaux volatiles comme des insecticides sur la surface de l'électroménager. En plus d'être nocif pour les humains, cela peut provoquer une décharge électrique, un incendie ou des problèmes avec le produit. Ne pas utiliser de sèche-cheveux pour sécher l'intérieur du réfrigérateur. Ne pas placer de bougie allumée dans le réfrigérateur pour éliminer les mauvaises odeurs. Cela peut provoquer une décharge électrique ou un incendie. Ne pas insérer ou retirer la fiche d'alimentation d'une prise murale avec les mains mouillées. Ne pas placer d'articles sur le dessus de l'électroménager. Lors de l'ouverture ou de la fermeture de porte, les articles peuvent tomber et causer des blessures ou des dommages matériels. Ne pas placer un contenant rempli d'eau sur le réfrigérateur Kimchi. S'il se renverse, cela peut provoquer un incendie ou une décharge électrique. Ne pas laisser les enfants se suspendre à la porte. Ils pourraient être gravement blessés. • Ne pas laisser les enfants entrer dans le réfrigérateur Kimchi. Les enfants risquent de se retrouver piégés. • Ne pas toucher les parois intérieures du réfrigérateur Kimchi ou les produits qui y sont conservés avec les mains mouillées. -- Cela peut provoquer des gelure. • Ne pas conserver de substances volatiles ou inflammables dans le réfrigérateur Kimchi. -- La conservation de benzène, de diluant, d'alcool, d'éther, de gaz de pétrole liquéfié et d'autres produits de ce type peut provoquer une explosion. • Ne pas ranger de produits pharmaceutiques, scientifiques ou thermosensibles dans le réfrigérateur Kimchi. - Les produits qui nécessitent une température stable ne doivent pas être rangés dans le réfrigérateur Kimchi. • Ne pas placer ou utiliser d'appareils électriques à l'intérieur du réfrigérateur Kimchi, sauf si le modèle est recommandé par le fabricant. • ----- • • • Ne tenter pas de démonter ou de réparer vous-même le réfrigérateur Kimchi. Vous courez le risque de provoquer un incendie, un problème de fonctionnement et/ou des dommages corporels. Ne pas utiliser de fusibles (comme le cuivre, l'acier, etc.) autre que les fusibles réguliers. Lorsque la réparation ou la réinstallation de l'appareil est nécessaire, communiquer avec le centre de service à proximité. Ignorer cette recommandation peut provoquer une décharge électrique, un incendie, des problèmes avec le produit ou des blessures. • Les enfants doivent être supervisés lors de l'utilisation de l'appareil. Ce produit est conçu pour l'entreposage de la nourriture dans un environnement domestique. Si une fuite de gaz est détectée, éviter l'utilisation de flammes nues ou toute autre source potentielle d’inflammation et aérer la pièce dans laquelle se trouve l’appareil pendant plusieurs minutes. • En cas d'odeur de plastique brûlé ou de fumée, débrancher immédiatement la prise de courant et communiquer avec votre centre de service Samsung Electronics. -- Contacter un agent de service. Français - 4 DA68-02594B-00.indb 4 2020-11-13 8:05:29 Préparation MISE EN GARDE MISES EN GARDE RELATIVES À L'UTILISATION • Ne pas placer de boisson gazéifiée ou pétillante dans le compartiment du réfrigérateur Kimchi. Ne pas mettre de bouteilles ou de Contenants en verre de type Kimchi dans le réfrigérateur Kimchi. -- Lorsque le contenu gèle, le verre peut se briser et causer des blessures. • Pour obtenir les meilleures performances du produit : -- Ne placer pas le kimchi trop près des orifices d’aération à l'arrière de l'appareil. Cela peut entraver la libre circulation de l’air dans le compartiment du réfrigérateur Kimchi. -- Emballer le Kimchi ou le placer dans des Contenants hermétiques avant de la mettre dans le réfrigérateur Kimchi. -- Ne pas mettre de nouveaux kimchis non fermentés à congeler près des kimchis raffinés. • Veuillez observer les durées d'entreposage maximales et les dates d'expiration des produits congelés. • Il n'est pas nécessaire de débrancher le réfrigérateur Kimchi de la source d'alimentation si vous absentez pendant moins de trois semaines. Par contre, enlever tous les kimchis si vous partez pour plus de trois semaines. Débrancher le réfrigérateur Kimchi, puis nettoyer, rincer et sécher. -• ----- • Si une substance étrangère telle que de l'eau a pénétré dans l'appareil, débrancher la prise de courant et communiquer avec le centre de service local. Ignorer cette recommandation peut provoquer une décharge électrique ou un incendie. Cet appareil est destiné à être utilisé dans des applications domestiques et similaires telles que les cuisines du personnel dans les magasins, les bureaux et autres environnements de travail; les maisons de ferme et les clients des hôtels, motels et autres environnements de type résidentiel; les environnements de type chambre et petit déjeuner; la restauration et les applications similaires non liées à la vente au détail. MISE EN GARDE MISES EN GARDE RELATIVES AU NETTOYAGE • Ne pas utiliser de benzène, de diluant ou d'alcool pour nettoyer l'appareil. -- Cela peut entraîner une décoloration, une déformation, des dommages, un choc électrique ou un incendie. • Ne pas vaporiser d'eau directement à l'intérieur ou à l'extérieur du réfrigérateur Kimchi. -- Il a un risque d'incendie ou de décharge électrique. • Ne pas pulvériser de gaz inflammable à proximité du réfrigérateur Kimchi. -- Il y a un risque d'incendie ou d’explosion. • Retirer toute matière étrangère ou poussière des broches de la prise de courant, mais ne pas utiliser de chiffon humide ou mouillé pour nettoyer la prise. -- Autrement, il a un risque d'incendie ou de décharge électrique. • Ne pas vaporiser les solutions de nettoyage directement sur l'écran. -- Les lettres imprimées sur l'écran peuvent se détacher. • Débrancher le réfrigérateur Kimchi avant de le nettoyer ou de le réparer. AVERTISSEMENT • • • AVERTISSEMENTS IMPORTANTS CONCERNANT LA MISE AU REBUT • Lors de la mise au rebut de votre réfrigérateur Kimchi, retirer la porte, le coussin d'étanchéité et les loquets de portes pour éviter que des enfants ou des animaux restent coincés à l'intérieur. Les enfants doivent être supervisés lors de l'utilisation de l'électroménager. Jeter tous les matériaux d'emballage de ce produit de façon écologique. Laissez les étagères en place afin que les enfants ne puissent pas grimper facilement à l’intérieur. S'assurer que les tuyaux situés derrières l'électroménager ne soient pas endommagés avant la mise au rebut. Les réfrigérants utilisés sont le R600a ou le R134a. Vérifier l'étiquette du compresseur à l'arrière de l'appareil ou l'étiquette de classement à l'intérieur du réfrigérateur Kimchi pour savoir quel réfrigérant est utilisé pour votre réfrigérateur Kimchi. Si le produit contient des gaz inflammables (réfrigérant R-600a), communiquer avec les autorités locales concernant la mise au rebut sécuritaire de ce produit. Le cyclopentane est utilisé comme gaz isolant de soufflage. Les gaz émis par les matériaux isolants nécessitent une mise à rebut spéciale. Communiquer avec les autorités locales concernant la mise au rebut sécuritaire et écologique de ce produit. S'assurer que les tuyaux situés derrières l’appareil ne soient pas endommagés avant la mise au rebut. Français - 5 DA68-02594B-00.indb 5 2020-11-13 8:05:29 Préparation • • • • Si l'appareil contient un réfrigérant isobutane (R600a), un gaz naturel à haute compatibilité environnementale qui est cependant également combustible, vous devez veiller, lors du transport et de l'installation de l'appareil, à ce qu'aucune partie du circuit frigorifique ne soit endommagée. Le réfrigérant qui sort des tuyaux peut s'enflammer ou provoquer une blessure aux yeux. Si une fuite de gaz est détectée, éviter l'utilisation de flammes nues ou toute autre source potentielle d’inflammation et aérer la pièce dans laquelle se trouve l’appareil pendant plusieurs minutes. Pour éviter la création d'un mélange gaz-air inflammable en cas de fuite dans le circuit frigorifique, la pièce dans laquelle le réfrigérateur peut être installé doit avoir une taille de 1m³ pour chaque 8 g de réfrigérant R600a dans le réfrigérateur. La quantité de réfrigérant dans votre appareil est indiquée sur la plaque d'identification à l'intérieur de l'appareil. Ne jamais mettre en marche un appareil qui présente des signes de détérioration. En cas de doute, consulter votre fournisseur. de la température du kimchi congelé pendant sa maturation, veuillez envelopper le Kimchi congelé dans plusieurs couches de papier journal. CET APPAREIL EST DESTINÉ À ÊTRE UTILISÉ DANS DES APPLICATIONS DOMESTIQUES ET SIMILAIRES TELLES QUE • • • • les cuisines du personnel dans les magasins, les bureaux et autres environnements de travail; les maisons de ferme et les clients des hôtels, motels et autres environnements de type résidentiel; les environnements de type chambre et petit déjeuner; la restauration et les applications similaires non liées à la vente au détail. CONSEILS SUPPLÉMENTAIRES POUR L'UTILISATION • En cas de panne de courant, appelez le centre local de votre compagnie d'électricité pour vous renseigner sur la durée de la panne. -- La plupart des pannes d'électricité rétablies en une ou deux heures n'affecteront pas la température de votre réfrigérateur. Cependant, vous devez réduire au minimum le nombre d’ouvertures de porte lorsque l'alimentation est coupée. -- Si la panne d'électricité dure plus de 24 heures, retirer les aliments Kimchi congelés. • L'appareil peut ne pas fonctionner de manière constante lorsqu'il est placé pendant une période prolongée en dessous de l'extrémité froide de la plage de températures pour laquelle il est conçu. • Votre appareil est à l'abri du gel, ce qui signifie qu'il n'est pas nécessaire de le dégivrer manuellement, car cela se fait automatiquement. • Si vous voulez éviter une augmentation excessive Table des matières PRÉPARATION……………………………………………………………………………………………………………………… 07 FONCTIONNEMENT……………………………………………………………………………………………………………… 10 INFORMATIONS DIVERSES……………………………………………………………………………………………………15 GARANTIE…………………………………………………………………………………………………………………………… 20 Français - 6 DA68-02594B-00.indb 6 2020-11-13 8:05:29 Préparation Aperçu 1 Portes gauche et droite Portes à charnières qui forment des joints hermétiques pour maintenir la température à l’intérieur du réfrigérateur Kimchi. 2 Désodorisants Élimine les mauvaises odeurs à l’intérieur du réfrigérateur Kimchi. 3 Contenants Kimchi Utilisés pour l’entreposage du kimchi. ※ La conception et la configuration du contenant Kimchi peuvent varier selon le modèle de votre réfrigérateur Kimchi. 4 Sélection et affichage des modes Permet de sélectionner le mode de conservation du kimchi. ※ La disposition des commandes et de l'affichage peut varier selon le modèle de votre réfrigérateur Kimchi. 5 Corps 6 Roulettes Les roulettes facilitent le déplacement du réfrigérateur Kimchi. 7 Régulateurs de hauteur Utilisés pour ajuster le niveau horizontal du réfrigérateur Kimchi. Français - 7 DA68-02594B-00.indb 7 2020-11-13 8:05:29 Préparation Liste de contrôle avant l'installation Prévoir un espace suffisant entre le réfrigérateur Kimchi et les murs ou meubles voisins; installer le réfrigérateur Kimchi sur une surface solide et plane. Vous devez localiser et installer ce réfrigérateur Kimchi conformément aux instructions de ce manuel avant de l'utiliser. • Laisser au moins 10 cm d'espace libre derrière le réfrigérateur Kimchi. Si vous ne le faites pas, les portes risquent de se cogner contre le mur ou tout meuble situé derrière le réfrigérateur Kimchi lorsque vous l'ouvrez, ce qui pourrait les endommager. • Le sol doit être suffisamment solide pour supporter le poids du réfrigérateur Kimchi une fois qu'il est complètement rempli de kimchi. • L'installation du réfrigérateur Kimchi sur une surface inclinée ou sur une marche peut le faire basculer et provoquer des blessures. Installer le réfrigérateur Kimchi dans un endroit où la température ambiante reste constante. • Les articles à l'intérieur du réfrigérateur Kimchi peuvent geler et devenir tendres si la température ambiante est trop basse. La température ambiante doit être comprise entre 5°C et 43°C. • Ne pas installer le réfrigérateur Kimchi dans un endroit où la lumière du soleil est directe, à proximité d'appareils de chauffage,ou lorsque la température ambiante est extrêmement basse. Ne pas placer le réfrigérateur Kimchi sur un tapis ou une moquette. • Cela obstruera la ventilation et provoquera une surchauffe du compartiment mécanique, ce qui entraînera un risque d'incendie et réduira les performances du réfrigérateur Kimchi. • Maintenir les ouvertures de ventilation dans l'enceinte de l'appareil ou la structure de montage libre de tout obstacle. Autorisation Voir les figures et tableaux suivants pour l'espace nécessaire à l'installation. 62 3/4” (1592 mm) A B C D 27 3/4” (702 mm) 36 1/2” (925 mm) 35 5/8” (905 mm) 38 3/8” (973 mm) Français - 8 DA68-02594B-00.indb 8 2020-11-13 8:05:29 Préparation Avant utilisation Lors de l'entreposage de kimchi • Veuillez conserver le kimchi dans des récipients hermétiques. Si le kimchi est conservé dans des sacs en plastique ou d'autres récipients, il peut être congelé ou se détériorer. • Pour le remplissage des Contenants avec Kimchi, il faut remplir les récipients jusqu'à la ligne limite à l'intérieur des récipients. Si les récipients sont trop pleins, le liquide de Kimchi peut s'échapper et le goût du Kimchi peut être altéré par le gaz produit par le processus de maturation du Kimchi. • Vous devez couvrir le kimchi avec son liquide et bien sceller les Contenants. Si les Conteneurs ne sont pas correctement scellés, de l'air peut y pénétrer et faire moisir et blanchir le kimchi. • Vérifier que le liquide du kimchi ne s’échappe pas des Contenants en les sortant du réfrigérateur 2 à 3 jours après leur première conservation. Vous devriez pouvoir conserver le kimchi à long terme sans que le liquide de kimchi s’échappe des Contenants. Panne de courant • Si possible, ne pas ouvrir les portes du réfrigérateur Kimchi pendant une panne de courant. Les pannes de deux à trois heures n'affecteront pas le kimchi de manière significative. • Une fois le courant établi, le réfrigérateur Kimchi reprend son fonctionnement en utilisant les mêmes paramètres qu'avant la coupure de courant. Utilisation des Contenants Kimchi [Avantages de l’utilisation des Contenants Kimchi] • Les Conteneurs Kimchi sont munis de couvercles qui vous permettent de sortir les kimchis sans avoir à sortir les lourds Conteneurs Kimchi du réfrigérateur Kimchi. [Causes de la déformation du conteneur Kimchi] • En plaçant le conteneur Kimchi ou son couvercle dans de l'eau bouillante ou en les faisant sécher à la lumière directe du soleil, on les déforme. (Une fois déformé, le couvercle ne pourra plus empêcher l'air de sortir du conteneur de kimchi ni garder votre kimchi frais). [Utilisation des Contenants Kimchi] Ouvrir le conteneur Kimchi de l'intérieur du réfrigérateur Kimchi • Insérer votre pouce et vos doigts dans le volet de verrouillage et pousser dans le sens de la flèche comme pour faire tourner le volet. Ouvrir le conteneur Kimchi de l'intérieur du réfrigérateur Kimchi • Saisir les rabats comme indiqué sur le schéma et les écarter avec vos pouces. Fermeture du couvercle du contenant Kimchi. • Aligner le couvercle avec le contenant de Kimchi, puis enclencher les quatre rabats en place. Français - 9 DA68-02594B-00.indb 9 2020-11-13 8:05:29 Fonctionnement MISE EN GARDE • Vérifier que tous les volets du conteneur Kimchi sont verrouillés avant de le transporter. Le couvercle peut se détacher si tous les rabats ne sont pas bien verrouillés. Si le couvercle se détache, le conteneur Kimchi risque de tomber et de provoquer des blessures. Toujours tenir le conteneur Kimchi à deux mains lorsque vous le transportez. • Ne pas immerger le conteneur Kimchi ou le couvercle dans de l'eau bouillante et ne pas les sécher au soleil. REMARQUE • Le couvercle d'un conteneur Kimchi qui a été conservé dans un réfrigérateur standard ou Kimchi peut être difficile à ouvrir en raison d'une accumulation temporaire de vide à l'intérieur du conteneur Kimchi. Pour y remédier, laisser le contenant Kimchi à température ambiante pendant un certain temps. • Le liquide de kimchi peut s'écouler ou le goût peut être altéré si le contenant est placé sur le côté ou à l'envers. • Rabattre les poignées et les fixer au couvercle après avoir mis le contenant dans le réfrigérateur Kimchi. Si vous laissez les poignées relevées et que cela empêche la porte du réfrigérateur Kimchi de se fermer correctement, cela peut affecter le goût du kimchi. Contrôles et affichage ※ Le réfrigérateur Samsung Kimchi a des compartiments séparés à gauche et à droite. Chaque compartiment dispose de boutons de commande et d'arrêt individuels. Vous pouvez choisir d'utiliser un seul compartiment ou les deux. Ferment Progress indicator External temperature sensor Preserve Lock Cooling Off indicator Option Ferment (compartiment gauche/droit) • Déverrouiller le panneau principal et appuyer sur Ferment du compartiment souhaité pour sélectionner un mode de fermentation pour le kimchi. • Pour les compartiments gauche et droit, chaque fois que vous appuyez sur Ferment, le mode change dans l'ordre suivant : Normal > Slow Progress indicator • Le nombre de jours restants au mode de fermentation ou de conservation sélectionné s’affiche. External temperature sensor indicator • Si la température externe est de 13 °C ou plus, l’indicateur devient orange. Si la température est inférieure à 13 °C, l’indicateur devient vert. Option Preserve (compartiment gauche/droit) Français - 10 DA68-02594B-00.indb 10 2020-11-13 8:05:29 Fonctionnement Preserve Déverrouiller le panneau principal et appuyer sur Preserve pour sélectionner le mode de conservation souhaité. • Pour le compartiment de gauche, chaque fois que vous appuyez sur Preserve, le mode change dans l'ordre suivant : Kimchi Cold > Kimchi Cold+ > Kimchi Cool > Kimchi 1hr+ > Kimchi Low Salt > Kimchi Packaged > Veg > Meat > Freezer Cold > Freezer Cold+ > Freezer Cool. • Pour le compartiment de droite, chaque fois que vous appuyez sur Preserve, le mode change dans l'ordre suivant : Kimchi Cold > Kimchi Cold+ > Kimchi Cool > Kimchi 1hr+ > Kimchi Low Salt > Rice/Wine > Veg > Meat > Freezer Cold > Freezer Cold+ > Freezer Cool Lock • Le panneau principal étant déverrouillé, appuyez sur la touche Lock pour verrouiller le panneau principal. L'icône Lock s'allume lorsque le panneau est verrouillé. Lorsque le panneau principal est verrouillé, appuyez sur la touche Lock pendant 3 secondes pour le déverrouiller. L'icône de déverrouillage s'allume lorsque le panneau est déverrouillé. Cooling Off • Le mode Cooling Off (Shop mode) est conçu pour les détaillants lorsqu'ils exposent les réfrigérateurs en magasin. En mode Cooling Off, seuls le moteur du ventilateur et les voyants du réfrigérateur fonctionnent; les compresseurs du réfrigérateur et du congélateur sont désactivés et ne produisent donc pas de froid. Pour accéder ou quitter le mode Cooling off, appuyer et maintenir simultanément pendant 5 secondes sur le bouton Ferment, Preserve et Lock du compartiment de gauche. Lorsque le mode Cooling Off est activé, le signal sonore du réfrigérateur retentit et le réfrigérateur affiche "0", "F" et "F" sur l'indicateur de progression. REMARQUE • Si aucune action n'est entreprise pendant une minute après avoir sélectionné un mode, le panneau principal sera automatiquement verrouillé. • Si vous appuyez sur un bouton alors que le panneau principal est verrouillé, l'indicateur DEL du bouton Lock clignotera pour indiquer que le panneau est verrouillé. Français - 11 DA68-02594B-00.indb 11 2020-11-13 8:05:29 Fonctionnement Comment sélectionner les fonctions. 1. Appuyer sur le bouton [Lock] et maintenir enfoncé pendant plus de 3 secondes pour le mettre en mode “Unlock”. • Si l’icône de déverrouillage ( ) apparaît sur l’écran, c'est qu’il est en état de déverrouillage. • Si l'alimentation est coupée, appuyer sur le bouton situé dans le compartiment qui doit être utilisé pour mettre l'appareil sous tension. 2. Sélectionner le bouton du compartiment pour le ranger. • Pour manger du kimchi délicieusement mûr - fonction « Ferment ». - Utiliser la « fonction de fermentation » dès le début de la conservation et les kimchis devant être conservés pendant une longue période doivent être conservés par l’option « Preserve Cold » dès le début. Une fois la fonction de fermentation terminée, le mode : « Preserve - Cold » est sélectionnée pour commencer la fonction de conservation. Si vous mangez du kimchi à ce moment, vous pourrez apprécier le goût frais du kimchi mûr. • Pour une conservation prolongée et plus fraîche du kimchi - fonction « Preserve » - Avant de conserver les kimchis, appuyer sur le bouton du compartiment désiré 2 à 3 heures avant et sélectionner « Preserve Cold, Cold+, Cool, 1hr Cold+, Low Salt or Packaged » pour que l'intérieur du réfrigérateur Kimchi soit froid avant le stockage. Les kimchis peuvent être conservés pendant une longue période si les portes du réfrigérateur Kimchi ne sont pas ouvertes fréquemment. • Pour conserver la viande et le poisson de manière plus fraîche - fonction « Meat » - Ne conservez que la quantité de viande ou de poisson qui sera utilisée dans les 3 jours et, si vous souhaitez la conserver pendant une longue période, sélectionnez « Freezer ». -- Lors de la conservation de la viande ou du poisson, il se peut qu’un peu de gel ou de glace se forme à l’intérieur. Ce phénomène est dû à l’ouverture et à la fermeture fréquentes des portes du réfrigérateur Kimchi ou à la chaleur latente des aliments conservés. Il ne s’agit pas d’un dysfonctionnement et vous pouvez donc l’utiliser en toute sécurité. • Pour conserver les légumes de manière plus fraîche - fonction « Veg » - Lorsque vous conservez des légumes dans un contenant Kimchi, ne fermez pas complètement le couvercle pour vous en servir. - Si les légumes ou les fruits entrent directement en contact avec les parois du réfrigérateur Kimchi, ils peuvent geler (veuillez utiliser des Contenants). - Si les pommes sont conservées dans un contenant scellé, le phénomène de brunissement peut progresser rapidement. • Pour conserver la viande pendant une longue période ou conserver des aliments congelés - fonction « Freezer ». - Pendant la conservation au congélateur, du givre ou de la glace peuvent être générés à l'intérieur du compartiment. - Il s'agit d'un phénomène naturel causé par un mécanisme de refroidissement direct. - Pendant la conservation au congélateur, il peut être difficile d'ouvrir la porte, car l'air se refroidit. - Les fonctions Cold, Cold+ et Cool peuvent être sélectionnées et utilisées pour la fonction Freezer également. 3. Appuyer sur le bouton [Lock] pour sélectionner le mode « Lock ». - Une fois la sélection terminée, elle revient automatiquement à l'état « Lock » après 1 minute, même si le bouton [Lock] n’est pas sélectionné. REMARQUE • Si vous ouvrez les portes du réfrigérateur Kimchi trop souvent, la température va changer et cela peut altérer le goût du kimchi et le faire mûrir rapidement. Français - 12 DA68-02594B-00.indb 12 2020-11-13 8:05:29 Fonctionnement • Pour les kimchis achetés au marché ou apportés d'ailleurs, il faut les conserver immédiatement en mode « Preserve - Packaged » afin de conserver le délicieux goût initial du kimchi (cependant, il s'aigrit rapidement si la durée de conservation à température ambiante est longue). • Les légumes et les fruits ont des durées et des températures de conservation différentes selon la sorte, le moment de la récolte, la méthode de conservation, etc., aussi ne conservez que la quantité qui sera consommée dans un délai de 1 à 2 semaines. Bien conserver le kimchi Choisir le mode de conservation approprié en fonction du type ou de la recette du kimchi. • L'utilisation d'un mode de conservation inapproprié peut faire geler ou aigrir le kimchi. • Si vous conservez des kimchis fades avec des kimchis salés dans le même compartiment, sélectionnez le mode de conservation approprié pour les kimchis fades afin d'éviter la congélation des kimchis. Conseil pour le choix de la température pour un kimchi normal Mode de conservation « Preserve » (température Kimchi Froid Frais à faible salinité Type de kimchi et salinité (%) Froid+ Kimchi salé (Kimchi vieilli) 3,0 % et plus (salé) Optimal Adéquat Adéquat Adéquat Kimchi normal (kimchi de chou, kimchi de feuille de moutarde) 2,2-3,0 % (normal) Peut congeler Optimal Adéquat Adéquat Kimchi aqueux (jeune kimchi radis d'été aqueux, kimchi radis aqueux) 2,2 % et moins (fade) Peut congeler Peut congeler Optimal Adéquat Kimchi spécial à faible teneur en sel 0,7–1,5 % (fade) Peut congeler Peut congeler Peut congeler Optimal Délicieuse fermentation du kimchi Fermentation de kimchi dans un réfrigérateur Kimchi • Utiliser la « fonction de fermentation ». Une fois la fermentation terminée, il passe automatiquement en mode « Preserve - Cold » pour la conservation. • La période de fermentation jusqu'à la fin est uniforme, quel que soit le volume du contenu. • Le chiffre indiqué sur l'indicateur de progression de la fermentation se réfère au temps restant jusqu'à la fin de la fermentation. Si le temps restant est de 24 heures ou moins, il est indiqué par intervalles d'une heure. Fermentation du kimchi à l'extérieur • Lorsque le niveau du jus de kimchi augmente et que le jus commence à faire des bulles, conserver le kimchi dans le réfrigérateur Kimchi. • En laissant fermenter un peu le kimchi, puis en le conservant à basse température, vous obtiendrez un kimchi savoureux et riche en probiotiques. • Le moment où la fermentation extérieure du kimchi est terminée pendant une saison de fabrication du kimchi est - lorsque le niveau du jus de kimchi augmente et qu’il commence à bouillonner, - lorsque le kimchi perd son odeur de crudité et développe un goût aigre, et - lorsque le jus a un goût mûr, mais que le chou n'a pas ce goût. Une fois que vous commencez à voir ces signes, ranger le kimchi dans le réfrigérateur Kimchi. Français - 13 DA68-02594B-00.indb 13 2020-11-13 8:05:30 Fonctionnement REMARQUE • N'oubliez pas que la durée de fermentation du kimchi à l'extérieur varie en fonction du type de kimchi, de la salinité (quantité de sel) et de la saison (température de fermentation). • Vous pourrez manger le kimchi fermenté plus longtemps si vous le conservez en mode « Preserve Cold+ » (toutefois, si vous voyez de la glace fine pendant le stockage, conservez-le en mode « Preserve Cold »). Autre que la saison de production des kimchis Dans un délai d'un jour Saison de production des kimchis (environ 10 ℃) Dans les 3 jours La vitesse de fermentation • La vitesse de fermentation du kimchi varie en fonction de la quantité de sel, des types et quantités d'ingrédients (assaisonnement). • La concentration en sel est le facteur le plus important dans la fermentation du kimchi. Le temps de maturation du kimchi est plus court si la concentration en sel est faible, mais la vitesse de maturation ralentit si la concentration en sel est élevée. • La vitesse de fermentation est influencée par les types et les quantités de condiments utilisés pour ajouter de la saveur au kimchi, et varie considérablement en fonction de votre région et de votre régime alimentaire. L'utilisation de grandes quantités d'ingrédients tels que l'ail, les fruits de mer (huîtres, crevettes crues, poissons, etc.), les oignons, la poudre de piment rouge séché, les concombres et les oignons verts accélère le processus de fermentation. En revanche, l'ajout d'ingrédients tels que la ciboulette, les feuilles de moutarde et le ginseng ralentit le processus de fermentation. REMARQUE • Une fois que la fonction de fermentation est réglée, le processus de fermentation est lancé dans l'ensemble du réfrigérateur Kimchi; ne conservez donc que la quantité à mûrir. • Le degré de fermentation peut varier selon le type de kimchi, la salinité (quantité de sel) et la saison. Goûtez donc votre kimchi périodiquement pendant le processus de fermentation pour vérifier s'il est mûr et passez en mode de conservation (Preserve) pour l'utiliser. • Le kimchi peut ne pas ressentir de froid pendant le processus de fermentation. Une fois la fermentation terminée, il passe en mode « Preserve - Cold » et, après ce point, vous pouvez déguster du kimchi froid. • Si vous préférez le kimchi cru, passer le processus de fermentation et utiliser immédiatement la fonction de conservation (Preserve). Conservation du kimchi pour une longue période • Ne pas mettre de kimchi au-dessus de la ligne maximale (A) à l’intérieur du contenant (ou des languettes de verrouillage de type poignées (B) pour les Contenants métalliques). Si le contenant de kimchi est trop plein, il se remplit de gaz et les jus se répandent. Si les jus de kimchi se renversent, l'air extérieur peut entrer dans le contenant et détériorer le kimchi. • Appuyer sur le kimchi pour vous assurer qu'aucun air n'est emprisonné à l'intérieur et que le kimchi est complètement submergé dans le jus de kimchi. L'exposition du kimchi à l'air peut entraîner la formation de levure et le développement d'une odeur désagréable. Il est également conseillé de couvrir le kimchi avec des feuilles de chou tournées vers l’extérieur ou des feuilles de plastique pour le protéger de l'exposition à l'air. Français - 14 DA68-02594B-00.indb 14 2020-11-13 8:05:30 Informations diverses FAQ relative au Kimchi Signes Le kimchi est congelé Le kimchi s'aigrit rapidement. Le kimchi a changé de couleur. Solution - Comme la température de conservation appropriée diffère selon les types de kimchi et la salinité, veuillez vérifier le type de kimchi. Les kimchis à faible salinité ou les kimchis aqueux sont susceptibles d'être congelés. Conservez-le sous le kimchi (faible). - Vérifiez si la température de conservation n'est pas trop élevée. Le kimchi à faible salinité peut être congelé à basse température, il faut donc le garder sous kimchi (faible) même s'il s'acidifie rapidement. Si le kimchi est mal assaisonné, il risque de s'aigrir rapidement. - Quelques brins blancs (levure blanche) apparaissent sur le Kimchi. - - Le kimchi se met à couler. - Une étrange odeur se dégage du Kimchi. - Cela s'explique par le fait que le Kimchi avait beaucoup d'eau au moment de sa fabrication ou que l'assaisonnement n'est pas appliqué correctement. La décoloration du kimchi est causée par la levure. Retirer la partie décolorée et conserver le kimchi avec suffisamment de liquide. Ils peuvent se former lorsque la surface du kimchi est en contact avec l'air. Couvrir le kimchi avec des feuilles extérieures, des sachets sanitaires ou ajouter plus de sel pour empêcher l'air d'entrer en contact. Ne pas sortir le kimchi avec les mains mouillées. L'humidité de l'extérieur peut provoquer la formation de levures. Prendre le kimchi avec les mains sèches ou des gants sanitaires. Remplir également le kimchi restant avec du liquide de kimchi en le pressant fortement. Si vous laissez le kimchi tel quel, la levure risque d'augmenter et de faire couler le kimchi. Dans ce cas, enlever la levure immédiatement. La levure peut apparaître au fil du temps, même dans le réfrigérateur Kimchi. Si vous utilisez un chou qui contient beaucoup d'eau ou qui n'est pas bien salé et qui est exposé à l'air, ou qui est trop salé, le kimchi risque de couler. Ce phénomène se produit fréquemment pour les kimchis à faible salinité, alors n'oubliez pas de faire des kimchis bien assaisonnés. De plus, l'ajout d'une quantité excessive de sucre peut provoquer un écoulement du kimchi. Pour le kimchi au radis, une grande quantité d’humidité peut s’échapper du radis lorsqu’il est salé trop longtemps. Cela provoque l’écoulement du kimchi au radis. Vérifier que la salaison ne dure pas plus d’une heure. Il est important que le kimchi ait suffisamment de liquide. Il faut faire particulièrement attention au kimchi à faible salinité. L'odeur peut provenir de l'assaisonnement comme l'ail, le poisson salé, etc. au début, mais elle disparaîtra au cours de la fermentation. Mettre beaucoup d'ail, d'oignons ou de ciboulettes dans le kimchi peut provoquer une odeur désagréable, alors il faut les ajouter correctement. Lorsque vous conservez le kimchi au réfrigérateur sans qu'il ne fermente un peu, il peut dégager une odeur étrange. Une odeur peut se dégager si le kimchi est en contact avec l'air ou si de la levure est apparue dans le kimchi, ce qui le rend aigre. Les odeurs peuvent être évitées en bloquant l'air extérieur après la fabrication du kimchi et en laissant le kimchi à température ambiante pendant un certain temps avant de le mettre dans le réfrigérateur Kimchi. Français - 15 DA68-02594B-00.indb 15 2020-11-13 8:05:30 Informations diverses Débrancher toujours la prise de courant avant de nettoyer le réfrigérateur Kimchi. Ignorer cette recommandation peut provoquer une décharge électrique. Assurez-vous que les pièces détachables sont propres et sèches avant de les remonter. Nettoyage et entretien Nettoyage du réfrigérateur Kimchi et des joints en caoutchouc • Nettoyer avec un linge à vaisselle qui a été imbibé d'un détergent neutre. Nettoyer les rainures à l'aide d'un coton-tige. • Nettoyer les commandes et l'écran à l'aide d'un linge à vaisselle sec. Ne pas utiliser d'eau ni de détergent. • Les huiles et les insecticides peuvent réagir au contact de la surface du réfrigérateur Kimchi. Avec le temps, cette réaction provoquera une décoloration ou même une fissuration de la surface. Veiller à ce que la surface du réfrigérateur Kimchi soit exempte d'huiles et d'insecticides. • Essuyer l'excès d'humidité à l'aide d'un linge à vaisselle sec. Élimination du gel et de la condensation • L'utilisation d'objets pointus ou une force excessive pour enlever le givre endommagera les parois intérieures du réfrigérateur Kimchi. • Si trop de givre s'est formé à l'intérieur du réfrigérateur Kimchi et qu'il est difficile de sortir les Contenants Kimchi, vider les Contenants Kimchi et éteindre le compartiment. Attendre 30 minutes et enlever le givre. Assurez-vous de conserver les articles à l'intérieur des Contenants Kimchi dans l'autre compartiment ou dans votre réfrigérateur. • Le givre se transformera en glace avec le temps. Cela diminuera la performance de votre réfrigérateur Kimchi. Assurez-vous d'enlever le givre à l'intérieur du réfrigérateur Kimchi avant qu'il ne se transforme en glace. Si vous ne le faites pas, les aliments stockés dans votre réfrigérateur Kimchi risquent de se détériorer. Nettoyage des désodorisants • Les désodorisants sont des unités semi-permanentes qui n'ont pas besoin d'être remplacées. • Pour retirer le désodorisant, il faut ouvrir la porte, rabattre vers le haut le crochet situé au centre du désodorisant, puis tirer le couvercle du désodorisant vers le bas. Nettoyer le désodorisant si nécessaire et le remonter dans l'ordre inverse. • Faites sécher le désodorisant au soleil pendant environ une journée pour réactiver ses agents désodorisants. Nettoyage des Contenants Kimchi • Les nouveaux Contenants Kimchi peuvent dégager une odeur de plastique. Lavez-les soigneusement à l'aide d'un détergent neutre et d'une éponge avant de les utiliser. • Si votre contenant Kimchi dégage une odeur après une utilisation normale, ajouter des petits morceaux de légumes verts et laisser le tout de côté avec le couvercle pendant un jour ou deux, ou le remplir avec l'eau restante du lavage du riz et frotter l'intérieur du contenant Kimchi avec une éponge pour enlever l'odeur. • Une utilisation à long terme peut faire en sorte que les Contenants Kimchi prennent la couleur et l'odeur du kimchi qui y est stocké. REMARQUE • Si vous avez l'intention de ne pas utiliser le réfrigérateur Kimchi pendant une période prolongée ou lorsque vous le nettoyez, débrancher la prise électrique, ouvrir les portes pour permettre à l'intérieur de sécher et nettoyer l'intérieur à l'aide d'un morceau de tissu sec ou d'un linge à vaisselle. Français - 16 DA68-02594B-00.indb 16 2020-11-13 8:05:30 Informations diverses AVERTISSEMENT • Ne pas vaporiser d'eau directement sur le réfrigérateur Kimchi. • Ne pas utiliser de benzène, de diluant à peinture, d'eau de Javel, d'alcool à brûler ou d'acétone pour le nettoyage. • Ne pas nettoyer le présentoir à l'aide d'un linge à vaisselle mouillé. MISE EN GARDE • Ne pas utiliser de brosse, de récurage, de morceau de tissu rugueux ou tout autre outil abrasif pour nettoyer l'intérieur ou l'extérieur du réfrigérateur Kimchi. • Une fois le nettoyage terminé, vérifier que le cordon d'alimentation n'est pas endommagé et que la prise de courant est fraîche et solidement insérée dans la prise électrique. • Ne pas glisser vos mains sous le réfrigérateur Kimchi. Il y a des parties tranchantes qui pourraient causer des blessures. • Ne pas placer ou faire bouillir un contenant de kimchi ou son couvercle dans une eau dont la température est égale ou supérieure à 122 ℉ (50 ℃). • Ne pas mettre ou utiliser un récipient à kimchi ou son couvercle dans un lave-vaisselle ou un micro-ondes. Français - 17 DA68-02594B-00.indb 17 2020-11-13 8:05:30 Informations diverses Dépannage Problème Le réfrigérateur Kimchi ne fonctionne pas. La température à l'intérieur du réfrigérateur Kimchi est trop élevée. Solution - Vérifier le branchement de la prise de courant. Vérifier si le compartiment que vous voulez utiliser est bien allumé. Le groupe compresseur se met en marche et s'arrête à plusieurs reprises pour maintenir les niveaux de température à l'intérieur du réfrigérateur Kimchi. Il s'agit d'une opération normale. - Vérifier le branchement de la prise de courant. La lumière directe du soleil et les appareils de chauffage peuvent diminuer la performance du réfrigérateur Kimchi. Assurez-vous d'installer le réfrigérateur Kimchi loin de la lumière directe du soleil et des appareils de chauffage. Prévoir un espace d'au moins 10 cm entre le réfrigérateur Kimchi et les murs à l'arrière et sur les côtés. Si la fonction de conservation Kimchi (faible) est sélectionnée, l'ajuster à Kimchi (moyen) ou (fort). Soyez prudent. Les aliments conservés peuvent être congelés. Votre réfrigérateur Kimchi utilise un mécanisme de refroidissement direct pour assurer les conditions de conservation les plus optimales du kimchi. La formation de givre et la condensation à l'intérieur des compartiments sont des phénomènes naturels de ce mécanisme de refroidissement. (Causé par le courant à convection) Du givre ou de la condensation peuvent se former si la température ambiante ou le taux d'humidité est élevé, si les portes du réfrigérateur Kimchi sont laissées ouvertes pendant longtemps ou si les portes du réfrigérateur Kimchi sont ouvertes et fermées trop fréquemment. Un peu de givre peut se former à l'intérieur du produit en raison de la régulation du niveau d'humidité utilisée pour garder le kimchi frais. Il ne s'agit pas d'un dysfonctionnement. - Du givre et de la condensation se sont formés sur les parois intérieures. - - L'avant et l'arrière du réfrigérateur Kimchi sont chauds. Le kimchi conservé dans le réfrigérateur du kimchi est en train de se congeler. J'entends le bruit de l'eau qui coule. - Votre réfrigérateur Kimchi utilise des tuyaux de chauffage qui empêchent la condensation. De plus, le réfrigérateur Kimchi peut sembler chaud lors de sa première mise en marche ou en été. Il ne s'agit pas d'un dysfonctionnement. - Les articles stockés dans le réfrigérateur Kimchi peuvent geler si la température ambiante autour du réfrigérateur Kimchi est trop basse. Votre réfrigérateur Kimchi utilise un mécanisme de refroidissement direct, qui fera geler les fruits et légumes s'ils entrent en contact direct avec les parois à l'intérieur des compartiments. Conserver les fruits et légumes dans les Contenants Kimchi avec leurs couvercles et conserver les articles qui peuvent facilement geler loin des parois intérieures. Envelopper les articles dans des serviettes en papier les empêchera de se ramollir et permettra de les conserver plus longtemps. - - - Cela peut être le bruit du réfrigérant ou le bruit du givre à l'intérieur du produit en train de fondre. Il ne s'agit pas d'un dysfonctionnement. Français - 18 DA68-02594B-00.indb 18 2020-11-13 8:05:30 Informations diverses Problème Le réfrigérateur Kimchi fait un bruit de cliquetis et de ronflement. Je viens d'acheter le réfrigérateur Kimchi, mais il est humide à l'intérieur. Solution - Votre réfrigérateur Kimchi fait du bruit lorsque sa température interne baisse ou augmente, lorsque ses composants sont activés et désactivés, et lorsque le courant est coupé ou rétabli. Il ne s'agit pas d'un dysfonctionnement. - L'humidité est le résultat de tests de performance effectués à l'usine. Il ne s'agit pas d'un dysfonctionnement et cela ne signifie pas que le produit est un produit de seconde main. - - Les articles qui ont été conservés dans le réfrigérateur Kimchi pendant une longue période peuvent également être à l'origine de l'odeur. Les désodorisants peuvent être sales et ne plus être capables d'éliminer efficacement les odeurs. Essayer de les nettoyer. Vérifier si du liquide de kimchi s'est échappé des Contenants. Les commandes du réfrigérateur Kimchi ne répondent pas. - Déverrouiller les commandes en appuyant sur le bouton Lock/Unlock. Vérifier si le compartiment que vous voulez utiliser est bien allumé. Des lettres apparaissent à l'écran. - Cela se produit s'il y a un problème avec le capteur de température du produit. Communiquer avec le centre de services. Le réfrigérateur Kimchi dégage une drôle d'odeur. - Français - 19 DA68-02594B-00.indb 19 2020-11-13 8:05:30 GARANTIE GARANTIE LIMITÉE (États-Unis) RÉFRIGÉRATEUR SAMSUNG GARANTIE LIMITÉE DE L'ACHETEUR CONSOMMATEUR ORIGINAL AVEC PREUVE D'ACHAT Ce produit de la marque SAMSUNG, tel que fourni et distribué par Samsung Electronics America inc. (SAMSUNG) et livré à l'état neuf, dans son carton d'origine, à l'acheteur consommateur d'origine, est garanti par SAMSUNG contre les défauts de fabrication des matériaux ou de fabrication pendant la période de garantie limitée de Un (1) an, pièces et main d'œuvre; Cinq (5) ans, pièces et main d'oeuvre pour le système de réfrigération scellé uniquement (compresseur, évaporateur, condenseur, sécheur et tubes de raccordement); Dix (10) ans en partie et cinq (5) ans de travail sur le compresseur Digital Inverter uniquement. Cette garantie limitée n'est valable que pour les produits achetés et utilisés aux États-Unis qui ont été installés, utilisés et entretenus conformément aux instructions jointes ou fournies avec l'appareil. Pour bénéficier du service de garantie, l'acheteur doit communiquer avec la société SAMSUNG à l'adresse ou au numéro de téléphone indiqués ci-dessous pour la détermination du problème et les procédures de service. Le service de garantie ne peut être assuré que par un centre de service autorisé SAMSUNG. La facture originale datée doit être présentée sur demande comme preuve d'achat à SAMSUNG ou au centre de service autorisé de SAMSUNG pour recevoir le service de garantie. SAMSUNG assurera gratuitement le service à domicile aux États-Unis contigus pendant la période de garantie, sous réserve de la disponibilité des techniciens SAMSUNG autorisés dans la zone géographique du client. Si le service à domicile n'est pas disponible, SAMSUNG peut choisir, à sa discrétion, d'assurer le transport de l'appareil vers un centre de service autorisé et à partir de celuici. Si l'appareil est situé dans une zone où il n'est pas possible de faire appel à un centre de service autorisé par SAMSUNG, vous devrez peut-être payer des frais de déplacement ou apporter l'appareil à un centre de service autorisé par SAMSUNG pour qu'il soit réparé. Pour bénéficier d'un service à domicile, l'appareil doit être libre et accessible à l'agent de service. Pendant la période de garantie applicable, l'appareil sera réparé, remplacé ou le prix d'achat remboursé, à la seule discrétion de SAMSUNG. SAMSUNG peut utiliser des pièces neuves ou reconditionnées pour réparer un appareil, Français - 20 DA68-02594B-00.indb 20 2020-11-13 8:05:30 GARANTIE ou remplacer l'appareil par un appareil neuf ou reconditionné. Les pièces et dispositifs de remplacement sont garantis pour la partie restante de la garantie du produit d'origine ou pour quatre-vingt-dix (90) jours, selon la période la plus longue. Toutes les pièces et tous les dispositifs remplacés sont la propriété de SAMSUNG et vous devez les retourner à SAMSUNG. Cette garantie limitée couvre les défauts de fabrication des matériaux ou de la main d'œuvre rencontrés lors d'une utilisation normale de cet appareil dans un cadre domestique et non commercial, et ne couvre pas les éléments suivants : les dommages survenant lors de l'expédition, de la livraison, de l'installation et des utilisations auxquelles cet appareil n'était pas destiné; les dommages causés par une modification ou une altération non autorisée de l'appareil ; les appareils dont les numéros de série d'origine ont été enlevés, altérés, modifiés de quelque manière que ce soit ou ne peuvent pas être facilement déterminés; les dommages esthétiques, y compris les éraflures, les bosses, les éclats et autres dommages aux finitions de l'appareil; les dommages causés par un abus, une mauvaise utilisation, une infestation de parasites, un accident, un incendie, une inondation ou tout autre acte de la nature ou de la force majeure; les dommages causés par l'utilisation d'équipements, de services publics, de services, de pièces, de fournitures, d'accessoires, d'applications, d'installations, de réparations, de câblages externes ou de connecteurs non fournis ou autorisés par SAMSUNG ; les dommages causés par un courant, une tension, des fluctuations et des surtensions de ligne électrique incorrects; les dommages causés par le nonrespect des instructions de fonctionnement et d'entretien du produit; les instructions à domicile sur la manière d'utiliser le produit; et le service visant à corriger une installation non conforme aux codes de l'électricité, de la plomberie, de la correction de l'électricité ou de la plomberie du ménage (c.-à-d., câblage domestique, fusibles ou tuyaux d'entrée d'eau). Le coût de la réparation ou du remplacement dans ces circonstances exclues est de la responsabilité du client. Les visites effectuées par un réparateur autorisé pour expliquer les fonctions, l'entretien ou l'installation du produit ne sont pas couvertes par cette garantie limitée. Veuillez contacter SAMSUNG au numéro ci-dessous pour obtenir de l'aide sur l'une de ces questions. EXCLUSION DES GARANTIES IMPLICITES LES GARANTIES IMPLICITES, Y COMPRIS LES GARANTIES IMPLICITES DE QUALITÉ MARCHANDE OU D'ADÉQUATION À UN USAGE PARTICULIER, SONT LIMITÉES À UN AN OU À LA PÉRIODE LA PLUS COURTE AUTORISÉE PAR LA LOI. Certains États n'autorisent pas la limitation de la durée d'une garantie implicite, de sorte que les limitations ou exclusions ci-dessus peuvent ne pas s'appliquer à vous. Cette garantie vous donne des droits spécifiques, et vous pouvez aussi avoir d'autres droits, qui varient d'un État à l'autre. Français - 21 DA68-02594B-00.indb 21 2020-11-13 8:05:30 GARANTIE GARANTIE LIMITÉE (États-Unis) LIMITATION DES RECOURS VOTRE SEUL ET UNIQUE RECOURS EST LA RÉPARATION DE L'APPAREIL, LE REMPLACEMENT DE L'APPAREIL OU LE REMBOURSEMENT DU PRIX D'ACHAT, AU CHOIX DE SAMSUNG, COMME PRÉVU DANS CETTE GARANTIE LIMITÉE. SAMSUNG N'EST PAS RESPONSABLE DES DOMMAGES PARTICULIERS, ACCESSOIRES OU CONSÉCUTIFS, Y COMPRIS, MAIS SANS S'Y LIMITER, LE TEMPS D'ABSENCE DU TRAVAIL, LES REPAS À L'HÔTEL ET/OU AU RESTAURANT, LES DÉPENSES DE REMODELAGE, LA PERTE DE REVENUS OU DE BÉNÉFICES, L'IMPOSSIBILITÉ DE RÉALISER DES ÉCONOMIES OU D'AUTRES AVANTAGES, QUELLE QUE SOIT LA THÉORIE JURIDIQUE SUR LAQUELLE LA RÉCLAMATION EST FONDÉE, ET MÊME SI SAMSUNG A ÉTÉ INFORMÉE DE LA POSSIBILITÉ DE TELS DOMMAGES. Certains États n'autorisent pas l'exclusion ou la limitation des dommages accessoires ou consécutifs, de sorte que les limitations ou exclusions ci-dessus peuvent ne pas s'appliquer à vous. Cette garantie vous donne des droits spécifiques, et vous pouvez aussi avoir d'autres droits, qui varient d'un État à l'autre. SAMSUNG ne garantit pas un fonctionnement ininterrompu ou sans erreur de l'appareil. Aucune garantie donnée par une autre personne, entreprise ou société concernant ce produit ne peut engager SAMSUNG. Pour obtenir un service de garantie, veuillez contacter SAMSUNG à l'adresse suivante : Samsung Electronics America, Inc. 85 Challenger Road Ridgefield Park, NJ 07660 1-800-SAMSUNG (726-7864) www.samsung.com/us/support Français - 22 DA68-02594B-00.indb 22 2020-11-13 8:05:30 GARANTIE Informations sur la garantie (CANADA) SI VOTRE RÉFRIGÉRATEUR NÉCESSITE UN ENTRETIEN, N'hésitez pas à appeler un centre de service autorisé Samsung à proximité en leur donnant votre nom, votre adresse et votre numéro de téléphone si votre appareil ne fonctionne pas correctement. GARANTIE LIMITÉE POUR L'ACHETEUR D'ORIGINE Cet appareil Samsung est garanti par Samsung Electronics Canada inc. (ci-après dénommée SECA) contre les défauts de fabrication des matériaux ou de la maind'œuvre pendant les périodes suivantes : Main d'œuvre : 1 an (à domicile) Pièces : 1 an Compresseur à inverseur : 10 ans (pièce seulement) De plus, la SECA garantit que si cet appareil ne fonctionne pas correctement pendant la période de garantie spécifiée et que la défaillance est due à une mauvaise fabrication ou à un matériau défectueux, la SECA réparera ou remplacera l'appareil à sa discrétion. Le service à domicile n'est pas disponible dans toutes les régions. Contactez-nous pour savoir si le service à domicile est actuellement disponible dans votre région en vous référant aux coordonnées figurant au dos de la présente garantie. Toutes les réparations sous garantie ou les remplacements de pièces doivent être effectués par un centre de service autorisé par la SECA. (Pour trouver le centre de service SECA le plus proche, appelez le 1-800-SAMSUNG (7267864) ou visitez notre site web à www.samsung.com/ca) Français - 23 DA68-02594B-00.indb 23 2020-11-13 8:05:30 GARANTIE Informations sur la garantie (CANADA) RESPONSABILITÉ À L'ÉGARD DU PROPRIÉTAIRE D'ORIGINE La facture originale datée doit être conservée par le client et constitue la seule preuve d'achat acceptable. Elle doit être présentée à un centre de service autorisé par la SECA au moment où le service est sollicité avant que les services de garantie ne soient rendus. Sur tous les modèles à transporter, le transport vers et depuis le centre de service autorisé est à la charge du client. EXCLUSIONS DE LA GARANTIE Cette garantie ne couvre pas les dommages dus à un accident, un incendie, une inondation et/ou d'autres cas de force majeure, une mauvaise utilisation, une tension de ligne incorrecte, une installation incorrecte, des réparations incorrectes ou non autorisées, une utilisation commerciale ou des dommages survenus pendant le transport. Les ajustements du client qui sont expliqués dans ce manuel ne sont pas couverts par les termes de cette garantie. Cette garantie sera automatiquement annulée pour tout appareil trouvé avec un numéro de série manquant ou altéré. Cette garantie n'est valable que pour les produits achetés et utilisés au Canada. CENTRE DE SERVICE À LA CLIENTÈLE DE SAMSUNG Samsung Electronics Canada inc. 2050 Derry Road West Mississauga, Ontario L5N 0B9 Canada 1-800-SAMSUNG (726-7864) www.samsung.com/ca/support (anglais) www.samsung.com/ca_fr/support (français) Français - 24 DA68-02594B-00.indb 24 2020-11-13 8:05:30 DA68-02594B-00.indb 25 2020-11-13 8:05:30 Scannez le code QR* ou visitez www.samsung.com/spsn pour consulter notre Vidéos pratiques et présentations en direct * Nécessite l'installation d'un lecteur sur votre smartphone Contacter SAMSUNG à travers le monde Si vous avez des questions ou des commentaires concernant les appareils Samsung, veuillez contacter le centre de service à la clientèle de SAMSUNG. PAYS APPELER SITE INTERNET ADRESSE DES BUREAUX DES FILIALES États-Unis 1-800-SAMSUNG (726-7864) www.samsung.com/us/support Samsung Electronics America, Inc. 85 Challenger Road Ridgefield Park, NJ 07660 CANADA 1-800-SAMSUNG (726-7864) www.samsung.com/ca/ support (anglais) www.samsung.com/ca_fr/ support (français) Samsung Electronics Canada inc. 2050 Derry Road West, Mississauga, Ontario L5N 0B9 Canada DA68-02594B-00.indb 26 2020-11-13 8:05:30 Refrigerador de kimchi Manual del usuario Español imagínese las posibilidades Gracias por adquirir este producto Samsung. Electrodoméstico independiente DA68-02594B-00.indb 1 2020-11-13 8:05:30 Preparación información de seguridad INFORMACIÓN DE SEGURIDAD • • • Antes de operar el artefacto, por favor lea completamente este manual y guárdelo como referencia. Use este artefacto solamente para el propósito al que está destinado como se indica en este manual de instrucción. Este artefacto no está destinado a su uso por parte de personas (incluidos los niños) con capacidades físicas, sensoriales o mentales reducidas o que carezcan de experiencia y conocimientos, a menos que reciban supervisión o instrucciones acerca del uso del artefacto de parte de una persona responsable por su seguridad. Dado que las siguientes instrucciones de operación abarcan varios modelos, las características de su Refrigerador de kimchi pueden diferir ligeramente de las descritas en este manual. ADVERTENCIA ADVERTENCIA DE LA PROPOSICIÓN 65 DEL ESTADO DE CALIFORNIA • Riesgo de cáncer y daño reproductivo - www. P65Warnings.ca.gov. Desconecte el enchufe del tomacorriente de pared. Asegúrese de que el refrigerador esté conectado a tierra para evitar una descarga eléctrica. Llame al centro de contacto para pedir ayuda. Nota. Estos símbolos de advertencia tienen la función de prevenir lesiones a usted y otras personas. Por favor, sígalos atentamente. Después de leer esta sección, guárdela en un lugar seguro para referencia futura. ADVERTENCIA Símbolos y precauciones de seguridad importantes: PRECAUCIÓN Siga las instrucciones atentamente. ADVERTENCIA Advertencia: Riesgo de incendio / materiales inflamables ADVERTENCIA NO toque. • Riesgo de cáncer y daño reproductivo - www. P65Warnings.ca.gov. • Mantenga sin obstrucciones las aberturas de ventilación en la carcasa o en la estructura incorporada del artefacto. No utilice dispositivos mecánicos u otros medios para acelerar el proceso de descongelado, salvo los recomendados por el fabricante. No dañe el circuito refrigerante. No utilice aparatos eléctricos dentro de los compartimentos de almacenamiento de alimentos del artefacto, salvo que sean del tipo recomendado por el fabricante. • Peligros o prácticas peligrosas que pueden tener como resultado lesiones personales graves o la muerte. • • Peligros o prácticas peligrosas que pueden resultar en lesiones personales leves o daños a la propiedad. OTROS SÍMBOLOS UTILIZADOS NO intente. NO desmonte. ADVERTENCIA DE LA PROPOSICIÓN 65 DEL ESTADO DE CALIFORNIA • ADVERTENCIA ADVERTENCIA Los niños pueden quedarse atrapados. Antes de deshacerse de su refrigerador o congelador antiguo: - Sáquele las puertas. - Deje los estantes en su lugar para que los niños no puedan entrar fácilmente. Español - 2 DA68-02594B-00.indb 2 2020-11-13 8:05:30 Preparación ADVERTENCIA -• • -• -- • -- • • • • • • ADVERTENCIAS ESENCIALES SOBRE LA INSTALACIÓN • No instale el refrigerador de kimchi en un lugar húmedo o en un lugar donde pueda entrar en contacto con el agua. El deterioro del aislamiento de las partes eléctricas puede causar una descarga eléctrica o un incendio. No exponga este refrigerador de kimchi directamente a la luz del sol ni a una fuente de calor como cocinas, calefactores u otros artefactos. No instale este artefacto en lugares húmedos, con grasa o polvo, ni lo exponga directamente a la luz del sol o a la lluvia. No instale este artefacto en lugares donde pueda haber fugas de gas. Esto puede causar una descarga eléctrica o un incendio. Nunca utilice como conexión a tierra tuberías de gas, cables de teléfono u otros materiales que atraigan rayos. El uso incorrecto de la toma de tierra puede tener como resultado una descarga eléctrica. Si es necesario utilizar un alargador, use solamente un alargador de 3 hilos que tenga un enchufe de conexión a tierra de 3 puntas y un receptáculo de 3 ranuras que sea compatible con el enchufe del artefacto. La clasificación indicada en el alargador debe ser AC 115-120 V, 10 A o superior. Si utiliza un adaptador de conexión a tierra, asegúrese de que la caja del receptáculo esté completamente conectada a tierra. No enchufe más de un artefacto a la misma regleta. El refrigerador de kimchi debe estar siempre enchufado a su propio tomacorriente, el que debe tener un voltaje nominal que coincida con el voltaje indicado en la placa de datos del refrigerador. Esto proporciona el mejor rendimiento y evita la sobrecarga de los circuitos de cableado de la casa, la que podría suponer un riesgo de incendio por cables sobrecalentados. No utilice un cable eléctrico que tenga grietas o daños por abrasión a lo largo o en un extremo. No doble el cable excesivamente ni le coloque objetos pesados encima. No utilice artefactos eléctricos dentro de los compartimientos de almacenamiento de alimentos del artefacto, salvo que sean del tipo recomendado por el fabricante. No almacene sustancias explosivas como aerosoles con propulsor inflamable en este artefacto. Mantenga sin obstrucciones las aberturas de ventilación en la carcasa o en la estructura de montaje del artefacto. • Este refrigerador de kimchi debe colocarse e instalarse correctamente según las instrucciones de este manual antes de utilizarlo. Inserte firmemente el enchufe en el tomacorriente -• -• -• • -• -- de pared. Si el tomacorriente de pared está suelto, no inserte el enchufe. Existe riesgo de descarga eléctrica o incendio. Inserte el enchufe en la posición correcta, con el cable colgando hacia abajo. Si inserta el enchufe al revés, el cable se puede romper y causar un incendio o una descarga eléctrica. Cuando desplace el refrigerador de kimchi, tenga cuidado de no pasar por encima del cable ni dañarlo. Esto constituye un peligro de incendio. Asegúrese de que el enchufe no quede atrapado ni se dañe por la parte trasera del refrigerador de kimchi. Mantenga los materiales de embalaje fuera del alcance de los niños. Las bolsas plásticas y demás materiales de embalaje pueden causar la muerte por asfixia. El artefacto se debe situar de manera que el enchufe sea accesible después de la instalación. De lo contrario se podría causar una descarga eléctrica o un incendio por fuga eléctrica. • El refrigerador de kimchi debe conectarse a tierra. -- Debe conectar a tierra el refrigerador de kimchi para evitar las fugas o descargas eléctricas causadas por filtraciones eléctricas del refrigerador de kimchi. • Si el cable eléctrico está dañado, haga que el fabricante o uno de sus agentes de servicio lo sustituyan inmediatamente. • El fusible del refrigerador debe ser cambiado por un técnico calificado o una compañía de servicios. -- De otro modo puede producirse una descarga eléctrica o lesiones corporales. PRECAUCIÓN PRECAUCIONES DE INSTALACIÓN • Se recomienda que un técnico calificado o una compañía de servicios realicen la instalación o cualquier servicio de este artefacto. -- De lo contrario se podría producir una descarga eléctrica, un incendio, una explosión, problemas con el producto o lesiones. • El tomacorriente debe estar fácilmente accesible para que el artefacto pueda desconectarse rápidamente del suministro en caso de emergencia. Debe estar fuera de la zona posterior del aparato. Español - 3 DA68-02594B-00.indb 3 2020-11-13 8:05:31 Preparación ADVERTENCIA • • • -• -• • -• -• • • -• -• • ADVERTENCIAS ESENCIALES SOBRE EL USO • No utilice ni coloque ninguna sustancia sensible a la temperatura como aerosoles u objetos inflamables, hielo seco, medicamentos o sustancias químicas cerca del refrigerador. No guarde en el refrigerador sustancias u objetos volátiles o inflamables (benceno, diluyente, gas propano, etc.). Este refrigerador solo debe utilizarse para guardar alimentos. Esto podría causar un incendio o una explosión. No utilice dispositivos mecánicos u otros medios para acelerar el proceso de descongelado, salvo los recomendados por el fabricante. No dañe el circuito refrigerante. No rocíe materiales volátiles como insecticidas sobre la superficie del artefacto. Además de ser dañinos para los seres humanos, pueden causar una descarga eléctrica, un incendio o problemas con el producto. No utilice un secador de pelo para secar el interior del refrigerador. No coloque una vela encendida en el refrigerador para eliminar los malos olores. Esto puede causar una descarga eléctrica o un incendio. No inserte el enchufe en un tomacorriente de pared ni lo quite de este si tiene las manos mojadas. No guarde artículos encima del artefacto. Cuando abra o cierre la puerta, los artículos podrían caerse y causar lesiones personales o daños materiales. No coloque un contenedor de kimchi lleno de agua en el refrigerador de kimchi. Si se derrama existe el riesgo de incendio o descarga eléctrica. No deje que los niños se cuelguen de la puerta. Podrían lesionarse gravemente. No deje que los niños se metan al refrigerador de kimchi. Podrían quedar atrapados. No toque las paredes interiores del refrigerador de kimchi ni los productos almacenados en el refrigerador de kimchi con las manos mojadas. Esto podría causar congelación. No almacene sustancias volátiles o inflamables en el refrigerador de kimchi. El almacenamiento de benceno, diluyente, alcohol, éter, gas licuado y otros productos similares puede causar una explosión. No almacene productos farmacéuticos, materiales científicos o productos sensibles a la temperatura en el refrigerador de kimchi. Los productos que requieran controles de temperatura estrictos no deben guardarse en el refrigerador de kimchi. No coloque ni utilice artefactos eléctricos dentro del refrigerador de kimchi, a no ser aquellos del tipo recomendado por el fabricante. ----- • • • No desarme ni repare usted mismo el refrigerador de kimchi. Corre el riesgo de causar un incendio, falla y/o lesiones corporales. No utilice fusibles (como cobre, cable de acero, etc.) excepto el fusible estándar. Cuando sea necesario reparar o reinstalar el artefacto, póngase en contacto con su centro de servicio más cercano. De lo contrario se podría producir una descarga eléctrica, un incendio, problemas con el producto o lesiones. • Los niños deben ser supervisados para asegurarse de que no jueguen con el artefacto. Este producto solo está pensado para almacenar kimchi en un entorno doméstico. Si se detecta una fuga de gas, evite las llamas vivas o las posibles fuentes de ignición y airee durante varios minutos la habitación donde está el artefacto. • Si siente olor a plástico quemado o humo, desconecte inmediatamente el enchufe y póngase en contacto con su centro de servicio de Samsung Electronics. -- Contacte a sus agentes de servicio. PRECAUCIÓN PRECAUCIONES DE USO • No ponga bebidas carbonatadas o gaseosas en el compartimiento del refrigerador de kimchi. No ponga botellas ni contenedores de kimchi de vidrio en el congelador. -- Cuando el contenido se congela, el cristal puede romperse y causar una lesión personal. • Para conseguir el mejor rendimiento del producto: -- No ponga kimchi demasiado cerca de los respiraderos en la parte posterior del artefacto. Esto puede obstruir la libre circulación del aire en el compartimiento del refrigerador de kimchi. -- Envuelva el kimchi correctamente o guárdelo en contenedores de kimchi herméticos antes de meterlo al refrigerador de kimchi. -- No ponga a congelar kimchi nuevo, sin fermentar, cerca del kimchi ya terminado. • Respete los tiempos de almacenamiento y caducidad máximos de los alimentos congelados. • No es necesario desenchufar el refrigerador de kimchi de la corriente si no va a estar fuera más de tres semanas. Pero saque todo el kimchi si va a estar fuera tres semanas o más. Desenchufe el refrigerador de kimchi, y luego límpielo, Español - 4 DA68-02594B-00.indb 4 2020-11-13 8:05:31 Preparación enjuáguelo y séquelo. -• ----- • • Si entra al artefacto una sustancia extraña, como agua, desconecte el enchufe y póngase en contacto con su centro de servicio más cercano. De lo contrario se podría causar una descarga eléctrica o un incendio. Este artefacto está destinado a su uso en aplicaciones domésticas y similares como Áreas de cocina del personal en tiendas, oficinas y otros entornos de trabajo. Casas de campo y clientes de hoteles, moteles y otros entornos de tipo residencial. Entornos de tipo bed and breakfast. Servicios de comida y aplicaciones no minoristas similares. PRECAUCIÓN PRECAUCIONES DE LIMPIEZA • No utilice benceno, diluyente ni alcohol para limpiar el artefacto. -- Esto puede producir decoloración, deformación, daños, descargas eléctricas o incendios. • No rocíe agua directamente dentro o fuera del refrigerador de kimchi. -- Existe riesgo de incendio o descarga eléctrica. • No rocíe gases inflamables cerca del refrigerador de kimchi. -- Existe riesgo de explosión o incendio. • Quite las materias extrañas o el polvo de las puntas del enchufe, pero no use un paño mojado ni húmedo para limpiar el enchufe. -- De lo contrario, existe riesgo de incendio o descarga eléctrica. • No rocíe soluciones de limpieza directamente en la pantalla. -- Pueden desprenderse las letras impresas en la pantalla. • Desenchufe el refrigerador de kimchi antes de limpiarlo o hacerle reparaciones. ADVERTENCIA • ADVERTENCIAS ESENCIALES SOBRE LA ELIMINACIÓN • Cuando deseche este refrigerador de kimchi u otro, saque las puertas, los sellos de las puertas y el cierre para que los niños o animales no queden atrapados en él. Los niños deben ser supervisados para asegurarse de que no jueguen con el artefacto. Deseche el material de embalaje de este producto de manera respetuosa con el medio ambiente. • • • • • Deje los estantes en su lugar para que los niños no puedan entrar fácilmente. Antes de desecharlo, asegúrese de que ninguno de los tubos de la parte trasera del artefacto esté dañado. Como refrigerante se utiliza R600 o R134a. Consulte la etiqueta del compresor en la parte trasera del artefacto o la etiqueta de datos en el interior del refrigerador de kimchi para ver qué refrigerante se usa en su refrigerador de kimchi. Si este producto contiene gas inflamable (refrigerante R600a), póngase en contacto con su autoridad local con respecto al desecho seguro de este producto. El ciclopentano se usa como gas expansor de aislamiento. Los gases en los materiales de aislamiento térmico requieren un procedimiento especial de desecho. Contáctese con las autoridades locales acerca del desecho ecológico de este producto. Antes de desecharlo, asegúrese de que ninguno de los tubos de la parte trasera del artefacto esté dañado. Si el artefacto contiene un refrigerante de isobutano (R600a), que es un gas natural con alta compatibilidad medioambiental pero que también es combustible, debe tener cuidado al transportar e instalar el artefacto para asegurarse de que no se dañe ninguna pieza del circuito de refrigeración. La salida de chorros de refrigerante desde las tuberías podría inflamarse o causar lesiones en los ojos. Si se detecta una fuga, evite las llamas vivas o las posibles fuentes de ignición y airee durante varios minutos la habitación donde está el artefacto. Para evitar que se cree una mezcla inflamable gas-aire si ocurre una fuga en el circuito de refrigeración, la habitación en que se instale el refrigerador debe medir 1m³ por cada 8 g de refrigerante R600a que haya en el refrigerador. El volumen de refrigerante contenido en su artefacto figura en la placa de identificación del interior del artefacto. No ponga nunca en marcha un artefacto que presente signos de estar dañado. En caso de duda, consulte a su distribuidor. CONSEJOS ADICIONALES PARA UN USO CORRECTO • En caso de falla eléctrico, llame a la oficina local de su compañía eléctrica y pregunte cuánto va a durar. -- La mayoría de las fallas eléctricas que se corrigen en una hora o dos no afectarán la temperatura del refrigerador de kimchi. Sin embargo, debe disminuir las veces que abre las puertas mientras no haya electricidad. -- Pero si la falla eléctrica dura más de 24 horas, tire todo el kimchi congelado. • Puede que el artefacto no funcione de forma constante cuando permanezca durante un largo período por debajo del límites inferior de las temperaturas para las que está diseñado el artefacto refrigerante. • Su artefacto no genera escarcha, lo que significa que no necesita descongelarlo manualmente. Dicha función se llevará a cabo automáticamente. Español - 5 DA68-02594B-00.indb 5 2020-11-13 8:05:31 Preparación • Si quiere evitar un aumento inesperado en la temperatura del kimchi congelado mientras madura, envuelva el kimchi congelado en varias capas de periódico. ESTE ARTEFACTO ESTÁ DESTINADO A SU USO EN APLICACIONES DOMÉSTICAS Y SIMILARES COMO • • • • Áreas de cocina del personal en tiendas, oficinas y otros entornos de trabajo. Casas de campo y clientes de hoteles, moteles y otros entornos de tipo residencial. Entornos de tipo bed and breakfast. Servicios de comida y aplicaciones no minoristas similares. contenido PREPARACIÓN…………………………………………………………………………………………………………………… 06 OPERACIÓN………………………………………………………………………………………………………………………… 10 INFORMACIONES VARIAS………………………………………………………………………………………………………15 GARANTÍA…………………………………………………………………………………………………………………………… 20 Español - 6 DA68-02594B-00.indb 6 2020-11-13 8:05:31 Preparación Descripción general 1 Puertas izquierda y derecha Puertas con bisagra que forman sellos herméticos para mantener la temperatura dentro del refrigerador de kimchi. 2 Desodorantes Eliminan los malos olores dentro del refrigerador de kimchi. 3 Recipientes de kimchi Para almacenar el kimchi. ※ El diseño y la configuración del recipiente de kimchi pueden variar, dependiendo del modelo de su refrigerador de kimchi. 4 Selección de modo y pantalla Para seleccionar el modo de almacenamiento de kimchi. ※ El diseño de los controles y de la pantalla pueden variar, dependiendo del modelo de su refrigerador de kimchi. 5 Carcasa 6 Ruedas Las ruedas facilitan el desplazamiento del refrigerador de kimchi. 7 Ajustadores de altura Para ajustar el nivel horizontal del refrigerador de kimchi. Español - 7 DA68-02594B-00.indb 7 2020-11-13 8:05:31 Preparación Lista de control preinstalación Deje suficiente espacio libre entre el refrigerador de kimchi y las paredes o muebles cercanos. Instale el refrigerador de kimchi sobre una superficie sólida y nivelada. Antes de usarlo, debe localizar e instalar este refrigerador de kimchi de acuerdo con las instrucciones que aparecen en este manual. • Deje un espacio de por lo menos 10cm detrás del refrigerador de kimchi. Si no lo hace las puertas podrían golpear la pared o los muebles que haya detrás del refrigerador de kimchi cuando usted las abra, dañándolas. • El piso debe ser lo bastante sólido para soportar el peso del refrigerador de kimchi una vez que está completamente lleno de kimchi. • Si instala el refrigerador de kimchi en una superficie inclinada o sobre un peldaño puede hacer que se vuelque y produzca lesiones. Instale el refrigerador de kimchi en un lugar donde la temperatura ambiente permanezca constante. • Los ítems dentro del refrigerador de kimchi pueden congelarse y ablandarse si la temperatura ambiente es demasiado baja. La temperatura ambiente debe estar entre 5ºC y 43ºC. • No instale el refrigerador de kimchi en un área con luz solar directa, cerca de calefactores o donde la temperatura ambiente sea extremadamente baja. No ponga el refrigerador de kimchi sobre una alfombra o estera. • Esto obstruiría el ventilación y haría que se recalentara el compartimiento mecánico, produciendo un peligro de incendio y disminuyendo el desempeño del refrigerador de kimchi. • Mantenga sin obstrucciones las aberturas de ventilación en la carcasa o en la estructura de montaje del artefacto. Espacio libre Vea en las siguientes figuras y tablas los requerimientos de espacio para la instalación. 62 3/4” (1592 mm) A B C D 27 3/4” (702 mm) 36 1/2” (925 mm) 35 5/8” (905 mm) 38 3/8” (973 mm) Español - 8 DA68-02594B-00.indb 8 2020-11-13 8:05:31 Preparación Antes del uso Al almacenar kimchi • Almacene el kimchi en recipientes sellados. Si el kimchi se guarda en bolsas plásticas u otros recipientes, puede congelarse o estropearse. • Al llenar recipientes con kimchi, llénelos hasta la línea límite que hay dentro de los recipientes. Si los recipientes se llenan demasiado, el líquido del kimchi puede derramarse y el sabor del kimchi puede estropearse por el gas producido por el proceso de maduración del kimchi. • Debe cubrir el kimchi con su líquido y sellar correctamente los recipientes. Si los recipientes no se sellan correctamente, puede entrar aire a los recipientes y hacer que el kimchi se vuelva mohoso y blanco. • Observe si los recipientes pierden líquido de kimchi sacando los recipientes del refrigerador 2 o 3 días después de almacenarlos. Debería poder almacenar kimchi por largo tiempo sin que salga líquido de kimchi de los recipientes. Corte de energía • Si es posible, no abra las puertas del refrigerador de kimchi durante un corte de energía. Los cortes que duren dos o tres horas no afectarán significativamente el kimchi. • Una vez restaurada la energía, el refrigerador de kimchi vuelve a funcionar con las mismas configuraciones que antes del corte de energía. Uso de los recipientes de kimchi [Ventajas de usar los recipientes de kimchi] • Los recipientes de kimchi tienen tapas, de modo que usted puede sacar kimchi sin tener que sacar del refrigerador de kimchi los pesados recipientes de kimchi. [Causas de deformación de los recipientes de kimchi] • El recipiente de kimchi o su tapa se deformarán si los pone en agua hirviendo o los seca a la luz solar directa. (Una vez deformada, la tapa ya no evitará la entrada de aire al recipiente de kimchi ni mantendrá fresco su kimchi). [Uso de los recipientes de kimchi] Apertura del recipiente de kimchi dentro del refrigerador de kimchi • Enganche el índice y el pulgar en la aleta de cierre y presione en la dirección de la flecha como si girara la aleta. Apertura del recipiente de kimchi fuera del refrigerador de kimchi • Tome las aletas como se muestra en el diagrama y sepárelas con los pulgares. Cierre de la tapa del recipiente de kimchi. • Alinee la tapa con el recipiente de kimchi y luego haga entrar en su lugar las cuatro aletas. Español - 9 DA68-02594B-00.indb 9 2020-11-13 8:05:31 Operación PRECAUCIÓN • Antes de transportar el recipiente de kimchi, asegúrese que todas las aletas del recipiente de kimchi estén cerradas. Si no se han cerrado firmemente todas las aletas, la tapa puede soltarse. Si la tapa se suelta, el recipiente de kimchi caerá y posiblemente producirá lesiones. Sujete siempre el recipiente de kimchi con las dos manos al transportarlo. • No sumerja el recipiente de kimchi ni la tapa en agua hirviendo ni los seque a la luz solar directa. NOTA • Puede ser difícil abrir la tapa de un recipiente de kimchi que se haya almacenado en un refrigerador normal o de kimchi, debido a la acumulación temporal de presión de vacío dentro del recipiente de kimchi. Para remediarlo, deje un tiempo el recipiente de kimchi a temperatura ambiente. • Si el recipiente se pone de lado o al revés, puede salir líquido de kimchi o puede estropearse el sabor. • Doble las manillas y déjelas unidas a la cubierta después de poner el recipiente en el refrigerador de kimchi. Si deja arriba las manillas y esto impide que la puerta del refrigerador de kimchi se cierra correctamente, puede afectar el sabor del kimchi. Controles y pantalla ※ El refrigerador de kimchi Samsung tiene compartimientos izquierdo y derecho separados. Cada compartimiento tiene botones de operación y detención individuales. Puede optar por usar un solo compartimiento o ambos. Fermentar Indicador Indicador del sensor de de avance temperatura externo Conservar Bloquear Indicador de enfriamiento Fermentar (compartimiento izquierdo / derecho) • Desbloquee el panel principal y presione el botón Ferment del compartimiento deseado para seleccionar un modo de fermentación para el kimchi. • Para ambos compartimientos, cada vez que usted presiona Ferment el modo cambia en el siguiente orden: Normal > Slow (Normal > Lento) Indicador de avance • Se muestra el número de días restantes del modo Ferment seleccionado. Indicador del sensor de temperatura externo • Si la temperatura externa es 13 °C o más, el indicador se vuelve anaranjado. Si la temperatura es inferior a 13 °C, el indicador se vuelve verde. Preserve (compartimiento izquierdo / derecho) Español - 10 DA68-02594B-00.indb 10 2020-11-13 8:05:31 Operación Preserve Desbloquee el panel principal y presione Preserve para seleccionar el modo de conservación deseado. • Para el compartimiento izquierdo, cada vez que usted presiona Preserve el modo cambia en el siguiente orden: Kimchi Cold > Kimchi Cold+ > Kimchi Cool > Kimchi 1hr+ > Kimchi Low Salt > Kimchi Packaged > Veg > Meat > Freezer Cold > Freezer Cold+ > Freezer Cool (Frío > Frío+ > Fresco > 1hr+ > Poca sal > Envasado > Veg > Carne > Frío congelador > Frío congelador+ > Fresco congelador). • Para el compartimiento derecho, cada vez que usted presiona Preserve el modo cambia en el siguiente orden: Kimchi Cold > Kimchi Cold+ > Kimchi Cool > Kimchi 1hr+ > Kimchi Low Salt > Rice/Wine > Veg > Meat > Freezer Cold > Freezer Cold+ > Freezer Cool (Frío > Frío+ > Fresco > 1hr+ > Poca sal > Arroz/vino > Veg > Carne > Frío congelador > Frío congelador+ > Fresco congelador) Lock • Con el panel principal desbloqueado, presione Lock para bloquear el panel principal. El icono de bloqueo se enciende cuando el panel se bloquea. Con el panel principal bloqueado, mantenga presionado Lock durante 3 segundos para desbloquear el panel principal. El icono de desbloqueo se enciende cuando el panel se desbloquea. Cooling Off • El modo Cooling Off (también llamado modo Shop) está diseñado para su uso por parte de minoristas que muestran los refrigeradores en una sala de venta al detalle. En el modo Cooling Off, el motor del ventilador y las luces del refrigerador operan normalmente pero los compresores no operan, de modo que ni el refrigerador ni el congelador se enfrían. Para entrar o salir del modo Cooling Off, mantenga presionados simultáneamente Ferment, Preserve del compartimiento izquierdo y Lock durante 5 segundos. Cuando el modo Cooling Off está activado, suena la campanilla del refrigerador y el refrigerador muestra “0”, “F” y “F” en el indicador de avance. NOTA • Si no se realiza ninguna acción durante un minuto después de seleccionar un modo, el panel principal se bloquea automáticamente. • Si presiona un botón mientras el panel principal está bloqueado, el indicador LED del botón Lock parpadeará para indicar que el panel está bloqueado. Español - 11 DA68-02594B-00.indb 11 2020-11-13 8:05:32 Operación Cómo seleccionar las funciones 1. Mantenga presionado el botón [Lock] durante más de 3 segundos para configurarlo en el estado “Unlock”. • Si el icono de desbloqueo ( ) aparece en la pantalla, está desbloqueado. • Si está apagado, presione el botón del compartimiento que va a usar para encenderlo. 2. Seleccione el botón del compartimiento para almacenarlo. • Para comer kimchi deliciosamente maduro: función “Ferment” - Use la función “Ferment” desde el comienzo del almacenamiento. El kimchi que se almacenará durante mucho tiempo debe almacenarse con “Preserve - Cold” desde el comienzo. Una vez que la función Ferment se completa, se selecciona “Preserve - Cold” para iniciar la función de almacenamiento. Si consume el kimchi en este momento, podrá disfrutar del fresco sabor del kimchi maduro. • Para almacenar el kimchi durante largo tiempo de manera más fresca: función “Preserve” - Antes de almacenar el kimchi, presione el botón del compartimiento deseado 2 a 3 horas antes y seleccione “Preserve Cold, Cold+, Cool, 1hr Cold+, Low Salt o Packaged” para enfriar el interior del refrigerador de kimchi antes del almacenamiento. El kimchi puede almacenarse durante un largo período si las puertas del refrigerador de kimchi no se abren frecuentemente. • Para almacenar carne y pescado de manera más fresca: función “Meat” - Almacene solamente la cantidad de carne o pescado que se consumirá dentro de 3 días. Si desea almacenarlos durante un largo período, seleccione “Freezer”. - Al almacenar carne o pescado puede generarse un poco de escarcha o hielo en el interior. Estos se crean por la apertura y cierre frecuentes de las puertas del refrigerador de kimchi o por el calor latente de los alimentos almacenados. No es un funcionamiento defectuoso, así que consúmalos con confianza. • Para almacenar verduras de manera más fresca: función “Veg” - Al almacenar verduras en un recipiente de kimchi, no cierre completamente la tapa para el uso. - Si las verduras o frutas entran directamente en contacto con las paredes del refrigerador de kimchi, pueden congelarse (use recipientes). - Si se almacenan manzanas en un recipiente sellado, el fenómeno de oscurecimiento puede progresar rápidamente. • Para almacenar carne durante un período largo o almacenar alimentos congelados: función “Freezer” - Durante el almacenamiento con Freezer puede generarse escarcha o hielo dentro del compartimiento. - Este es un fenómeno natural causado por un mecanismo de enfriamiento directo. - Durante el almacenamiento con Freezer puede ser difícil abrir la puerta mientras el aire se enfría. - También se puede seleccionar y usar Cold, Cold+ y Cool para la función Freezer. 3. Presione el botón [Lock] para configurarlo en el estado “Lock”. - Una vez completa la selección, vuelve automáticamente al estado Lock después de 1 minuto aun cuando no se presione el botón [Lock]. NOTA • Si abre las puertas del refrigerador de kimchi demasiado frecuentemente, la temperatura cambiará y esto puede alterar el sabor del kimchi y hacer madurar rápidamente el propio kimchi. • Para el kimchi comprado en los mercados o traído de otra parte: almacénelo inmediatamente con “Preserve - Packaged” a fin de mantener el delicioso sabor inicial del kimchi (sin embargo, se estropeará rápidamente si se deja durante largo tiempo a temperatura ambiente). • Las verduras y frutas tienen diferentes períodos y temperaturas de almacenamiento dependiendo de su tipo, momento de cosecha, método de almacenamiento, etc., así que almacene solamente la cantidad que se consumirá dentro de 1 a 2 semanas. Español - 12 DA68-02594B-00.indb 12 2020-11-13 8:05:32 Operación Almacenamiento correcto del kimchi Escoja el modo Preserve correcto según el tipo o receta del kimchi. • Usar un modo Preserve inapropiado puede hacer que el kimchi se congele o estropee. • Si almacena kimchi soso con kimchi salado en el mismo compartimiento, seleccione el modo Preserve adecuado para el kimchi soso a fin de evitar la congelación del kimchi. Consejos para la selección de temperatura para el kimchi normal Modo Preserve (temperatura) Tipo de kimchi y salinidad (%) Cold+ Cold Cool Kimchi con poca sal Kimchi salado (kimchi curado) 3,0 % y más (salado) Óptimo Adecuado Adecuado Adecuado Kimchi normal (kimchi de repollo, kimchi de hojas de mostaza) 2,2–3,0 % (normal) Puede congelarse Óptimo Adecuado Adecuado Kimchi aguado (kimchi aguado de rábanos de verano nuevos, kimchi aguado de rábanos) 2,2 % y menos (soso) Puede congelarse Puede congelarse Óptimo Adecuado Kimchi especial con poca sal 0,7–1,5 % (soso) Puede congelarse Puede congelarse Puede congelarse Óptimo Fermentación deliciosa del kimchi Fermentación del kimchi dentro de un refrigerador de kimchi • Use la función “Ferment”. Una vez completa la fermentación, cambia automáticamente a “Preserve - Cold” para el almacenamiento. • El período para que la fermentación termine es el mismo, no importa el volumen del contenido. • El número mostrado en el indicador de avance de la fermentación se refiere al tiempo restante hasta que la fermentación esté completa. Si el tiempo restante es 24 horas o menos, se indica en intervalos de una hora. Fermentación de kimchi en el exterior • Una vez que el nivel del jugo del kimchi suba y el jugo empiece a burbujear, almacene el kimchi dentro del refrigerador de kimchi. • Dejar que el kimchi fermente un poco y almacenarlo luego a baja temperatura le dará un kimchi sabroso y rico en probióticos. • El momento cuando la fermentación del kimchi en el exterior está completa durante una temporada de fabricación de kimchi es - cuando el nivel del jugo del kimchi sube y el jugo empieza a burbujear, - cuando el kimchi pierde su olor a verdura cruda y desarrolla un sabor agrio y - cuando el jugo tiene un sabor maduro pero el repollo no tiene un sabor completamente maduro. Una vez que usted empiece a ver estos signos, almacene el kimchi dentro del refrigerador de kimchi. Español - 13 DA68-02594B-00.indb 13 2020-11-13 8:05:32 Operación NOTA • Tenga presente que el tiempo de fermentación al fermentar kimchi en el exterior varía dependiendo del tipo de kimchi, la salinidad (cantidad de sal) y la estación (temperatura de fermentación). • Podrá consumir el kimchi fermentado durante un período más largo si lo almacena en el modo “Preserve - Cold+” (sin embargo, si ve hielo delgado durante el almacenamiento, almacénelo en el modo “Preserve Cold”). Fuera de la temporada de fabricación de kimchi Dentro de 1 día Temporada de fabricación de kimchi (aprox. 10 ℃) Dentro de 3 días Velocidad de fermentación • La velocidad de fermentación del kimchi varía dependiendo de la cantidad de sal y de los tipos y cantidades de ingredientes (aliños). • La concentración de sal es el factor más importante en la fermentación del kimchi. El kimchi tarda menos en madurar si el nivel de concentración de sal es bajo; la velocidad de maduración se reduce si el nivel de concentración de sal es alto. • La velocidad de fermentación es afectada por los tipos y cantidades de aliños que se usen para agregar sabor al kimchi, y varía significativamente dependiendo de su ubicación y patrón dietético. El uso de grandes cantidades de ingredientes como ajo, productos del mar (ostras, camarones crudos, corvina, tajalí, etc.), cebolla, pimienta roja en polvo, pepinos y cebolla verde acelera el proceso de fermentación. Por otro lado, agregar ingredientes como cebolleta, hojas de mostaza y ginseng retarda el proceso de fermentación. NOTA • Una vez configurada la función Ferment se inicia el proceso de fermentación en el refrigerador de kimchi, así que almacene solamente la cantidad que desee madurar. • El grado de fermentación puede variar dependiendo del tipo de kimchi, la salinidad (cantidad de sal), y la estación, así que pruebe periódicamente su kimchi durante el proceso de fermentación para ver si el kimchi está maduro, y cambie al modo Preserve para el uso. • Puede que el kimchi no se sienta frío durante el proceso de fermentación. Una vez completa la fermentación, cambie a “Preserve - Cold” y, después de este punto, podrá disfrutar del kimchi frío. • Si prefiere el kimchi crudo, omita el proceso de fermentación y use enseguida la función Preserve. Almacenamiento de kimchi a largo plazo • No ponga kimchi por sobre la línea de máximo (A) que hay dentro del recipiente (o las pestañas de cierre tipo manilla (B) para los recipientes metálicos). El llenado excesivo del recipiente de kimchi llenará de gas el recipiente y hará que el jugo se derrame. Si el jugo del kimchi se derrama, puede entrar aire del exterior al recipiente y estropear el kimchi. • Presione el kimchi para asegurarse de que no quede aire atrapado en el interior y de que el kimchi esté completamente sumergido en su jugo. Exponer el kimchi al aire puede causar la formación de levaduras y la aparición de un olor desagradable. También es aconsejable cubrir el kimchi con las hojas exteriores del repollo o con láminas de plástico para protegerlo de la exposición al aire. Español - 14 DA68-02594B-00.indb 14 2020-11-13 8:05:32 Informaciones varias Preguntas frecuentes con respecto al kimchi Síntoma ¡El kimchi está congelado! El kimchi se pone agrio rápidamente. El color del kimchi ha cambiado. Solución - Dado que la temperatura del almacenamiento apropiada difiere según el tipo y la salinidad del kimchi, verifique el tipo de kimchi. Es probable que el kimchi de baja salinidad o el kimchi aguado se congelen. Manténgalo en Kimchi (Weak). - Observe si la temperatura de almacenamiento es demasiado alta. El kimchi de baja salinidad puede congelarse a baja temperatura, así que manténgalo en Kimchi (Weak) aunque se ponga agrio rápidamente. Si el kimchi tiene un exceso de aliño, podría ponerse agrio rápidamente. - Aparecen unos hilos blancos (levadura blanca) en el kimchi. - - ¡El kimchi se diluye! - Sale un olor extraño del kimchi. - Esto es porque el kimchi tenía mucha agua cuando se hizo o el aliño no se aplicó correctamente. Las levaduras decoloran el kimchi. Elimine la parte decolorada y almacene el kimchi con suficiente líquido. Esta puede formarse cuando la superficie del kimchi está en contacto con el aire, así que cubra el kimchi con hojas exteriores, bolsas sanitarias o agregue más sal para impedir el contacto con el aire. No saque kimchi con las manos mojadas. La humedad del exterior puede causar la formación de levadura. Saque kimchi con las manos secas o con guantes sanitarios. Además, llene el kimchi restante con líquido de kimchi comprimiéndolo enérgicamente. Si deja el kimchi como está, la levadura podría aumentar y podría hacer que el kimchi se diluya. Por consiguiente, elimine la levadura enseguida. La levadura puede aparecer a medida que pasa el tiempo, incluso en el refrigerador de kimchi. Si usó un repollo con mucha agua o no lo saló correctamente y se expuso al aire, o lo saló demasiado, el kimchi podría diluirse. Este fenómeno ocurre frecuentemente en el kimchi de baja salinidad, así que recuerde hacer kimchi correctamente sazonado. También agregar demasiada azúcar puede diluir el kimchi. En el kimchi de rábano puede salir mucha humedad de los rábanos cuando se sala durante demasiado tiempo. Esto causa que el kimchi de rábano se diluya. Asegúrese de que el salado no dure más de 1 hora. Es importante que el kimchi tenga suficiente líquido. Tenga especial cuidado con el kimchi de baja salinidad. El olor puede provenir de aliños como el ajo, pescado salado, etc. al principio, pero desaparecería durante la fermentación. Poner mucho ajo, cebolla o cebolleta en el kimchi podría causar un olor desagradable, así que agréguelos correctamente. Cuando usted almacena kimchi en el refrigerador sin dejarlo fermentar un poco, esto podría causar un olor extraño. Puede haber olor si el kimchi está en contacto con el aire o aparecen levaduras en el kimchi, agriándolo. Los olores pueden evitarse bloqueando el aire exterior después de hacer kimchi, y dejando el kimchi a temperatura ambiente durante cierto tiempo antes de ponerlo en el refrigerador de kimchi. Español - 15 DA68-02594B-00.indb 15 2020-11-13 8:05:32 Informaciones varias Siempre desconecte el enchufe antes de limpiar el refrigerador de kimchi. De lo contrario se podría causar una descarga eléctrica. Asegúrese de que las piezas desmontables estén limpias y secas antes de volverlas a montar. Limpieza y cuidado Limpieza del refrigerador de kimchi y de los sellos de goma • Limpie con una toalla de cocina que haya empapado con un detergente neutro. Limpie las ranuras con un estropajo de algodón. • Limpie los controles y la pantalla con una toalla de cocina seca. No use agua ni detergente. • Los aceites e insecticidas pueden reaccionar con la superficie del refrigerador de kimchi. Con el tiempo, esta reacción hará que la superficie se destiña o incluso que se agriete. Asegúrese de mantener la superficie del refrigerador de kimchi limpia de aceites e insecticidas. • Elimine el exceso de humedad con una toalla de cocina seca. Eliminación de la escarcha y la condensación • El uso de objetos afilados o de fuerza excesiva para quitar la escarcha daña las paredes internas del refrigerador de kimchi. • Si se ha formado demasiada escarcha dentro del refrigerador de kimchi y es difícil sacar los recipientes de kimchi, vacíe los recipientes de kimchi y apague la cámara. Espere 30 minutos y quite la escarcha. Asegúrese de almacenar los ítems que estén dentro de los recipientes de kimchi en la otra cámara o en su refrigerador. • La escarcha se convertirá en hielo con el tiempo. Esto disminuirá el desempeño de su refrigerador de kimchi. Asegúrese de quitar la escarcha que haya dentro del refrigerador de kimchi antes de que se convierta en hielo. No hacerlo puede estropear los ítems almacenados dentro de su refrigerador de kimchi. Limpieza de los desodorantes • Los desodorantes son unidades semipermanentes que no necesitan ser reemplazadas. • Retire el desodorante abriendo la puerta, levantando el gancho que se encuentra al centro del desodorante y luego bajando la cubierta del desodorante. Limpie el desodorante cuando sea necesario y vuelva a montarlo en orden inverso. • Seque el desodorante al sol durante aproximadamente un día para reactivar sus agentes desodorizantes. Limpieza de los recipientes de kimchi • Los recipientes de kimchi nuevos pueden oler a plástico. Lávelos bien usando un detergente neutro y una esponja antes de usarlos. • Si su recipiente de kimchi ha tomado un olor por el uso normal, agregue trocitos de vegetales verdes y déjelo aparte con la tapa puesta durante un día o algo así, o bien llénelo con agua sobrante del lavado de arroz y restriegue el interior del recipiente de kimchi con una esponja para quitar el olor. • El uso a largo plazo puede causar que los recipientes de kimchi tomen el color y el olor del kimchi almacenado en ellos. NOTA • Si piensa no usar el refrigerador de kimchi durante largo tiempo o va a limpiar el refrigerador de kimchi, desconecte el enchufe, abra las puertas para dejar que el interior se seque y limpie el interior usando un paño o toalla de cocina secos. Español - 16 DA68-02594B-00.indb 16 2020-11-13 8:05:32 Informaciones varias ADVERTENCIA • No rocíe agua directamente en el refrigerador de kimchi. • No use benceno, diluyente, blanqueador, alcohol ni acetona para limpiarlo. • No limpie la pantalla con una toalla de cocina húmeda. PRECAUCIÓN • No use escobillas, cepillos, trapos ásperas ni ninguna herramienta abrasiva para limpiar el interior o el exterior del refrigerador de kimchi. • Una vez que haya terminado la limpieza, compruebe que el cable eléctrico no esté dañado y que el enchufe esté frío e insértelo firmemente en el tomacorriente eléctrico. • No deslice las manos debajo del refrigerador de kimchi. Hay partes afiladas que podrían causarle una lesión. • No ponga ni hierva un recipiente de kimchi o su tapa en agua que esté a una temperatura de 122 ℉ (50 ℃) o más. • No ponga ni use un recipiente de kimchi o su tapa en un lavaplatos o microondas. Español - 17 DA68-02594B-00.indb 17 2020-11-13 8:05:32 Informaciones varias SOLUCIÓN DE PROBLEMAS Problema El refrigerador de kimchi no funciona. La temperatura dentro del refrigerador de kimchi es demasiado alta. Solución - Verifique la conexión del enchufe. Compruebe si la cámara que desea usar está encendida. La unidad compresora se encenderá y apagará repetidamente para mantener los niveles de temperatura dentro del refrigerador de kimchi. Esta es una operación normal. - Verifique la conexión del enchufe. La luz solar directa y los artefactos calefactores pueden disminuir el desempeño del refrigerador de kimchi. Asegúrese de instalar el refrigerador de kimchi lejos de la luz solar directa y de los artefactos calefactores. Deje un espacio de por lo menos 10cm entre el refrigerador de kimchi y las paredes en la parte de atrás y a los lados. Si está seleccionada la función de almacenamiento Kimchi (weak), ajústela a Kimchi (mid) o (strong). Tenga cuidado. Los alimentos almacenados podrían congelarse. - - Se ha formado escarcha/ condensación en las paredes internas. - - La parte delantera/ trasera del refrigerador de kimchi está caliente. El kimchi almacenado en el refrigerador de kimchi se está congelando. Puedo oír cómo fluye el agua. Su refrigerador de kimchi emplea un mecanismo de refrigeración directa para asegurar condiciones óptimas de almacenamiento del kimchi. La formación de escarcha y condensación dentro de las cámaras es un fenómeno natural de este mecanismo de refrigeración. (Causado por la corriente de convección). Puede formarse escarcha o condensación si la temperatura ambiente o el nivel de humedad son altos, las puertas del refrigerador de kimchi quedan abiertas durante mucho tiempo o las puertas del refrigerador de kimchi se abren y cierran demasiado frecuentemente. Puede formarse un poco de escarcha dentro del producto como resultado de la regulación del nivel de humedad usado para mantener fresco el kimchi. Este no es un funcionamiento defectuoso. - Su refrigerador de kimchi usa tuberías calefactoras que evitan la condensación. Además, el refrigerador de kimchi puede sentirse caliente cuando se enciende por primera vez o durante el verano. Este no es un funcionamiento defectuoso. - Los ítems almacenados dentro del refrigerador de kimchi pueden congelarse si la temperatura ambiente alrededor del refrigerador de kimchi es demasiado baja. Su refrigerador de kimchi emplea un mecanismo de refrigeración directa que hará que las hortalizas y frutas se congelen si entran en contacto directo con las paredes dentro de las cámaras. Almacene las hortalizas y frutas en los recipientes de kimchi con las tapas puestas y almacene los ítems que puedan congelarse fácilmente alejados de las paredes internas. Envolver los ítems en toallas de papel les impedirá ablandarse y le permitirá almacenarlos durante largo tiempo. - - Este podría ser el sonido del refrigerante o el sonido de la escarcha derritiéndose dentro del producto. Este no es un funcionamiento defectuoso. Español - 18 DA68-02594B-00.indb 18 2020-11-13 8:05:32 Informaciones varias Problema El refrigerador de kimchi está haciendo un ruido metálico o chirriando. Solución - Su refrigerador de kimchi hará ruido cuando su temperatura interna baje o suba, sus componentes se activen y desactiven y cuando se corte o restaure la energía. Este no es un funcionamiento defectuoso. - La humedad es el resultado de las pruebas de funcionamiento en la fábrica. Este no es un funcionamiento defectuoso y no significa que el producto sea de segunda mano. - - Los ítems que se han almacenado en el refrigerador de kimchi durante largo tiempo pueden también ser la causa del olor. Los desodorantes pueden estar sucios y ya no ser capaces de eliminar efectivamente los olores. Pruebe a limpiarlos. Observe si ha goteado líquido de kimchi desde los recipientes. Los controles del refrigerador de kimchi no responden. - Desbloquee los controles presionando el botón Lock/Unlock. Compruebe si la cámara que desea usar está encendida. Aparecen letras en la pantalla. - Esto ocurre si hay un problema con el sensor de temperatura del producto. Póngase en contacto con el centro de servicio. Acabo de comprar el refrigerador de kimchi, pero está húmedo por dentro. El refrigerador de kimchi huele raro. - Español - 19 DA68-02594B-00.indb 19 2020-11-13 8:05:32 GARANTÍA GARANTÍA LIMITADA (EE. UU.) REFRIGERADOR SAMSUNG GARANTÍA LIMITADA AL COMPRADOR CONSUMIDOR ORIGINAL CON COMPROBANTE DE ADQUISICIÓN Este producto marca SAMSUNG, proporcionado y distribuido por Samsung Electronics America, Inc. (SAMSUNG) y entregado nuevo, en su caja original al comprador consumidor original, está garantizado por SAMSUNG contra defectos industriales en los materiales o manufactura por un período de garantía limitada de: Un (1) año piezas y mano de obra Cinco (5) años piezas y mano de obra solamente sobre el sistema de refrigeración sellado (compresor, evaporador, condensador, secador y tuberías de conexión) Diez (10) años pieza y cinco (5) años mano de obra solamente sobre el compresor inversor digital Esta garantía limitada es válida solamente sobre los productos comprados y usados en los Estados Unidos que se han instalado, operado y mantenido según las instrucciones adjuntas al producto o proporcionadas con el mismo. Para recibir el servicio de la garantía, el comprador debe ponerse en contacto con SAMSUNG a la dirección o al número de teléfono que se indican debajo para determinar el problema y para los procedimientos de servicio. El servicio de garantía solamente puede ser realizado por un centro de servicio autorizado por SAMSUNG. La factura de venta fechada original debe presentarse a solicitud como prueba de adquisición a SAMSUNG o al centro de servicio autorizado por SAMSUNG para recibir el servicio de garantía. SAMSUNG proporcionará servicio en el hogar dentro de los Estados Unidos contiguos durante el período de la garantía sin cargo, con sujeción a la disponibilidad de reparadores autorizados por SAMSUNG dentro del área geográfica del cliente. Si el servicio en el hogar no está disponible, SAMSUNG puede elegir, a su opción, proporcionar transporte para el producto hacia y desde un centro de servicio autorizado. Si el producto se encuentra en un área donde el servicio por parte de un reparador autorizado por SAMSUNG no está disponible, usted puede ser responsable del cargo por el traslado o puede pedírsele que lleve el producto a un centro de servicio autorizado por SAMSUNG para recibir servicio. Para recibir servicio en el hogar, el producto debe carecer de obstrucciones y estar accesible para el agente de servicio. Durante el período de garantía aplicable, un producto se reparará, reemplazará o se le reembolsará su precio de compra, a exclusiva elección de SAMSUNG. SAMSUNG puede usar piezas nuevas o reacondicionadas para reparar un Español - 20 DA68-02594B-00.indb 20 2020-11-13 8:05:32 GARANTÍA producto, o reemplazar el producto por un producto nuevo o reacondicionado. Los productos y las piezas de repuesto se garantizan por la parte restante de la garantía del producto original o por noventa (90) días, lo que sea mayor. Todas las piezas y productos reemplazados son de propiedad de SAMSUNG y usted debe devolverlos a SAMSUNG. Esta garantía limitada cubre los defectos industriales en materiales o manufactura encontrados en el uso normal doméstico y no comercial de este producto y no cubrirá lo siguiente: daños que ocurran en el envío, entrega, instalación y usos para los que este producto no fue pensado; daños causados por la modificación o alteración no autorizadas del producto; producto en que los números de serie originales de fábrica hayan sido sacados, borrados, cambiados de cualquier forma o no se puedan determinar fácilmente; daños cosméticos como arañazos, mellas, desconchados y otros daños al acabado del producto; daños causados por abuso, mal uso, infestaciones de parásitos, accidente, incendio, inundación u otros casos de fuerza mayor; daños causados por el uso de equipos, servicios públicos, servicios, piezas, suministros, accesorios, aplicaciones, instalaciones, reparaciones, cableado externo o conectores no proporcionados o autorizados por SAMSUNG; daños causados por una incorrecta corriente, voltaje, fluctuaciones y sobrecorrientes de la línea eléctrica; daños causados por no operar y mantener el producto según las instrucciones; dar instrucción en el hogar sobre cómo usar su producto; y dar servicio para corregir la instalación que no estén de acuerdo con los códigos eléctricos o de plomería (es decir, cableado de la casa, fusibles o mangueras de toma de agua). El costo de la reparación o reemplazo bajo estas circunstancias excluidas será la responsabilidad del cliente. Las visitas de un reparador autorizado para explicar las funciones, el mantenimiento o la instalación del producto no están cubiertas por esta garantía limitada. Póngase en contacto con SAMSUNG al número que aparece debajo para obtener asistencia con cualquiera de estos problemas. EXCLUSIÓN DE GARANTÍAS IMPLÍCITAS LAS GARANTÍAS IMPLÍCITAS, INCLUIDAS LAS GARANTÍAS IMPLÍCITAS DE COMERCIABILIDAD O DE APTITUD PARA UN PROPÓSITO PARTICULAR, SE LIMITAN A UN AÑO O AL PERÍODO MÁS CORTO PERMITIDO POR LA LEY. Algunos estados no permiten limitaciones con respecto a cuánto tiempo dura una garantía implícita, de modo que las anteriores limitaciones o exclusiones podrían no aplicársele a usted. Esta garantía le da derechos específicos y usted puede tener también otros derechos, los que varían de un estado a otro. Español - 21 DA68-02594B-00.indb 21 2020-11-13 8:05:32 GARANTÍA GARANTÍA LIMITADA (EE. UU.) LIMITACIÓN DE RECURSOS SU ÚNICO Y EXCLUSIVO RECURSO ES LA REPARACIÓN, EL REEMPLAZO O EL REEMBOLSO DEL PRECIO DE COMPRA DEL PRODUCTO A OPCIÓN DE SAMSUNG, COMO SE DISPONE EN ESTA GARANTÍA LIMITADA. SAMSUNG NO SERÁ RESPONSABLE DE DAÑOS EMERGENTES, ESPECIALES O INCIDENTALES, INCLUIDOS SIN LIMITACIÓN EL TIEMPO FUERA DEL TRABAJO, LAS COMIDAS EN HOTELES Y/O RESTAURANTES, LOS GASTOS DE REMODELACIÓN, LA PÉRDIDA DE INGRESOS O GANANCIAS, LA FALTA DE REALIZACIÓN DE ECONOMÍAS U OTROS BENEFICIOS CUALQUIERA SEA LA TEORÍA LEGAL EN QUE SE FUNDE LA RECLAMACIÓN Y AUN CUANDO SE HAYA ADVERTIDO A SAMSUNG DE LA POSIBILIDAD DE DICHOS DAÑOS. Algunos estados no permiten la exclusión o limitación de los daños incidentales o emergentes, de modo que las anteriores limitaciones o exclusiones podrían no aplicársele a usted. Esta garantía le da derechos específicos y usted puede tener también otros derechos, los que varían de un estado a otro. SAMSUNG no garantiza la operación ininterrumpida ni exenta de errores del producto. Ninguna garantía o caución dadas por cualquier otra persona, firma o corporación con respecto a este producto serán vinculantes sobre SAMSUNG. Para obtener el servicio de garantía, póngase en contacto con SAMSUNG a: Samsung Electronics America, Inc. 85 Challenger Road Ridgefield Park, NJ 07660 1-800-SAMSUNG (726-7864) www.samsung.com/us/support Español - 22 DA68-02594B-00.indb 22 2020-11-13 8:05:32 GARANTÍA Información de garantía (CANADÁ) SI SU REFRIGERADOR NECESITA SERVICIO No dude en llamar a cualquier Centro de Servicio Autorizado por Samsung cercano dando su nombre, dirección y número de teléfono si su producto no está funcionando correctamente. GARANTÍA LIMITADA PARA EL COMPRADOR ORIGINAL Este producto está garantizado por Samsung Electronics Canada Inc. (que de ahora en adelante se denomina SECA) contra defectos industriales en los materiales o manufactura durante los siguientes períodos: Mano de obra: 1 año (en el hogar) Piezas: 1 año Compresor inversor: 10 años (solamente la pieza) Además SECA garantiza que si este producto no opera correctamente dentro del período de garantía especificado y la falla se debe a manufactura inapropiada o a material defectuoso, SECA reparará o reemplazará el producto a su opción. El servicio en el hogar no está disponible en todas las áreas. Póngase en contacto con nosotros para averiguar si el servicio en el hogar está actualmente disponible en su área, usando la información de contacto que aparece al reverso de esta garantía. Todas las reparaciones o reemplazos de piezas de la garantía deben ser realizados por un Centro de Servicio Autorizado por SECA. (Para encontrar el Centro de Servicio Autorizado por SECA más cercano, llame al 1-800-SAMSUNG (7267864) o visite nuestro sitio web en www.samsung.com/ca) Español - 23 DA68-02594B-00.indb 23 2020-11-13 8:05:32 GARANTÍA Información de garantía (CANADÁ) OBLIGACIÓN HACIA EL PROPIETARIO ORIGINAL El cliente debe guardar el recibo de venta fechado original y este es la única prueba de adquisición aceptable. Debe presentarse a un Centro de Servicio Autorizado por SECA en el momento de solicitar servicio y antes de que se presten los servicios de la garantía. En todos los modelos portátiles, el transporte hacia y desde el Centro de Servicio Autorizado es la responsabilidad del cliente. EXCLUSIONES DE LA GARANTÍA Esta garantía no cubre los daños debidos a accidente, incendio, inundación y/u otra fuerza mayor, mal uso, incorrecto voltaje de línea, instalación inapropiada, reparaciones inapropiadas o no autorizadas, uso comercial o daños que ocurran durante el envío. Los ajustes del cliente que se explican en este manual del propietario no están cubiertos bajo los términos de esta garantía. Esta garantía quedará automáticamente nula para cualquier unidad que se encuentre con un número de serie faltante o alterado. Esta garantía es válida solamente en los productos comprados y usados en Canadá. CENTRO DE ATENCIÓN AL CLIENTE DE SAMSUNG Samsung Electronics Canada Inc. 2050 Derry Road West Mississauga, Ontario L5N 0B9 Canadá 1-800-SAMSUNG (726-7864) www.samsung.com/ca/support (inglés) www.samsung.com/ca_fr/support (francés) Español - 24 DA68-02594B-00.indb 24 2020-11-13 8:05:32 DA68-02594B-00.indb 25 2020-11-13 8:05:32 Escanee el código QR* o visite www.samsung.com/ spsn para ver nuestros útiles videos prácticos y demostraciones en vivo * Requiere instalar un lector en su teléfono inteligente Contacte con SAMSUNG WORLD WIDE Si tiene alguna pregunta o comentario acerca de los productos Samsung, por favor contacte con el centro de atención al cliente de SAMSUNG. PAÍS LLAME AL SITIO WEB DIRECCIÓN DE LAS OFICINAS SUBSIDIARIAS EE. UU. 1-800-SAMSUNG (726-7864) www.samsung.com/us/support Samsung Electronics America, Inc. 85 Challenger Road Ridgefield Park, NJ 07660 CANADÁ 1-800-SAMSUNG (726-7864) www.samsung.com/ca/ support (inglés) www.samsung.com/ca_fr/ support (francés) Samsung Electronics Canada Inc. 2050 Derry Road West, Mississauga, Ontario L5N 0B9 Canadá DA68-02594B-00 DA68-02594B-00.indb 26 2020-11-13 8:05:32-
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