Danby DERM240WC El manual del propietario

Tipo
El manual del propietario
DANBY PRODUCTS LIMITED, ONTARIO, CANADA N1H 6Z9
DANBY PRODUCTS INC., FINDLAY, OHIO, USA 45840
OWNER’S MANUAL
MANUAL DEL PROPIETARIO
www.Danby.com
2020.03.11
COMPACT ELECTRIC RANGE
Owner’s Manual.............................1 - 16
GAMME ELECTRIQUE COMPACTE
Manuel du propriétaire ................17 - 32
ESTUFAS ELECTRICAS COMPACTAS
Manuel du propriétaire.................33 - 48
MODEL • MODÈLE • MODELO
DERM240WC
DERM240BC
DERM240BSSC
1
Welcome
Welcome to the Danby family. We are proud of our quality products and we believe in
dependable service. We suggest that you read this owner’s manual before plugging in your new
appliance as it contains important operation information, safety information, troubleshooting and
maintenance tips to ensure the reliability and longevity of your appliance.
Visit www.Danby.com to access self service tools, FAQs and much more. For additional assistance
call 1-800-263-2629.
Note the information below; you will need this information to obtain service under warranty.
You must provide the original purchase receipt to validate your warranty and receive service.
Model Number: _________________________________________________
Serial Number: _________________________________________________
Date of Purchase: _______________________________________________
Need Help?
Before you call for service, here are a few things you can do to help us serve you better.
Read this owner’s manual:
It contains instructions to help you use and maintain your appliance properly.
If you receive a damaged appliance:
Immediately contact the retailer or builder that sold you the appliance.
Save time and money:
Check the troubleshooting section at the end of this manual before calling. This section
will help you solve common problems that may occur.
1-800-26- Danby
(1-800-263-2629)
BRACKET
The anti-tip bracket can be installed on either the
left or the right rear leg by following the instructions
below.
1. Place the anti-tip bracket on the fl oor where the
range will be installed.
2. Mark the locations of the two holes in the anti-tip
bracket.
3. Use a 5/16” masonry drill bit to drill a hole in
the fl oor and insert the provided plastic anchor.
4. Secure the bracket to the fl oor using the
provided screws.
5. Slide the range into position, ensuring that the
anti-tip bracket is positioned over the rear foot
of the appliance as per the below images.
1
2
WARNING - TIP OVER HAZARD
A child or adult can tip the appliance and be killed.
Verify the anti-tip bracket has been properly installed to the fl oor.
Ensure the anti-tip bracket is re-engaged when the range is moved.
Do not operate the range without the anti-tip bracket in place and engaged.
Failure to follow these instructions can result in death or serious burns to children or adults.
1. Foot
2. Anti-tip bracket
ANTI-TIP DEVICE
To reduce the risk of the range tipping by abnormal usage or improper door loading, the range must
be secured by installing an anti-tip device. There are two difference anti-tip devices included with this
appliance.
Note: If the range is ever relocated the anti-tip bracket must be removed and installed at the new location.
CHAIN
There are two anti-tip chains that should be installed
on both sides of the appliance.
1. Screw the chains into the walls on either side of
where the appliance will be located.
2. Attach the other ends of the chains to the sides
of the appliance using a screw and locking nut.
WARNING
SUFFOCATION AND RISK OF CHILD ENTRAPMENT
To avoid the possibility of child entrapment please take the following
precautions before throwing out the appliance:
Remove the oven door completely
Never allow children to operate, play with or crawl inside the electric range
Important Safety Information
READ AND FOLLOW ALL SAFETY INSTRUCTIONS
SAVE THESE INSTRUCTIONS!
3
DANGER - GREASE FIRES
In the event of a fi re, never pick up a fl aming pot
or pan. Turn the burner off if it is safe to do so.
Extinguish the fi re with a dry chemical or foam-
type extinguisher.
Do not use water on grease fi res. Water will
spread the grease and will not extinguish the fi re.
Smother the fi re with a tight fi tting pot lid, cookie
sheet or fl at tray or use dry chemical or foam-type
extinguisher.
If there is a fi re in the oven during baking,
smother the fi re by closing the oven door and
turning the oven off or use dry chemical or foam-
type extinguisher.
DANGER - FIRE RISK
It is recommended that this appliance be
connected to a separate circuit that is not
shared with any other appliance.
Never clean appliance parts with fl ammable
uids. These fumes can create a fi re hazard
or explosion. Never use or store gasoline or
other fl ammable vapors or liquids inside or in
the proximity of this appliance, failing to do so
may result in a fi re hazard or explosion.
Before cleaning or servicing this appliance,
unplug the appliance completely from the
electrical outlet. Failure to do so can result in
electrical shock or death.
Do not attempt to repair or replace any part
of your appliance unless it is specifi cally
recommended in this manual. All other
servicing should be referred to a qualifi ed
service technician.
For your safety, this appliance should never be
used as a source of heat or as a space heater.
The stove top elements should not be operated
without proper cookware.
All openings in the wall behind the appliance
and the fl oor under the appliance shall be
sealed.
Keep the area around the appliance clear and
free from combustible materials, gasoline and
other fl ammable vapors.
Do not obstruct the fl ow of air around the
appliance.
Always disconnect the electrical supply to the
appliance before servicing.
Never use your appliance for warming or
heating the room.
Storage in or on the appliance: fl ammable
materials should not be stored in an oven or
near surface burners.
NOTICE - BEFORE FIRST TIME USE
Before use of this range for the fi rst time, the
heating elements have a protective coating, which
must be burned off before use. To do this:
Open the oven door and set the temperature
control knob to 450°F.
Turn the function selector to the bake
element and the broil element separately for
approximately 15 minutes.
It is important to ensure adequate ventilation
during this period.
The burners also have a protective coating which
must be burned off before use. To do this:
Set the burner selector to the maximum setting
for 5 minutes.
It is important to ensure adequate ventilation
during this period.
Switch off the burners after 5 minutes and
allow to cool completely.
Important Safety Information
READ AND FOLLOW ALL SAFETY INSTRUCTIONS
SAVE THESE INSTRUCTIONS!
4
GENERAL SAFETY REQUIREMENTS
Ensure the appliance is properly installed and
grounded by a qualifi ed technician.
Children should not be left alone or unattended in
the area where the appliance is in use. Children
should never be allowed to sit or stand on any part
of the appliance.
Do not store items of interest to children in cabinets
above a range or on the back guard of a range.
Children climbing on the range to reach items could
be seriously injured.
To eliminate the risk of burns or fi re by reaching
over heated surface units, cabinet storage space
located above the surface units should be avoided.
If cabinet storage is to be provided, the risk can be
reduced by installing a range hood that projects
horizontally a minimum of 5 inches (12.7 cm)
beyond the bottom of the cabinets.
Loose fi tting or hanging garments should never be
worn while using the appliance.
Use only dry pot holders. Moist or damp pot holders
on hot surfaces may result in burns from steam. Do
not let the pot holder touch hot heating elements. Do
not use a towel or other bulky cloth.
If power is lost to an electric cooktop while a surface
element is ON, the surface element will turn back on
as soon as power is restored. In the event of power
loss, failure to turn all surface element knobs to the
OFF position may result in ignition of items on or
near the cooktop, leading to serious injury or death.
To avoid the possibility of a burn or an electric
shock, always be certain that the controls for all
surface elements are at the OFF position, and that
all coils are cool before attempting to lift or remove
a coil cooking element.
This range is designed and manufactured solely
for the cooking of domestic (household) food and
is not suitable for any non domestic application
and therefore should not be used in a commercial
environment. The range warranty will be void if the
range is used within a non domestic environment.
DO NOT TOUCH HEATING ELEMENTS OR
AREAS NEAR THEM
Heating elements on the surface or in the interior
of the appliance may be hot even though they are
dark in colour. Areas near the heating elements
may become hot enough to cause burns. During
and after use do not touch or let clothing or other
ammable materials contact the heating elements
or areas near them until they have had suffi cient
time to cool. Surfaces of the appliance may
become hot enough to cause burns, among them
are the oven vent openings and surfaces near
these openings, oven doors and oven windows.
WARNING
To reduce the risk of burns, do not move this
appliance while it is hot. To reduce the risk of
injury due to tipping of the appliance, verify
the re-installation of this appliance into the
anti-tipping device provided after returning the
appliance to the original installed position.
WARNING
The manufacturer declines all liability for injury to
persons or damage to property cause by incorrect
or improper use of the range.
Important Safety Information
READ AND FOLLOW ALL SAFETY INSTRUCTIONS
SAVE THESE INSTRUCTIONS!
5
SAVE THESE INSTRUCTIONS!
OVEN SAFETY REQUIREMENTS
Use care when opening the door. Allow hot air or
steam to escape before removing or replacing food.
Do not heat unopened food containers. Build up of
pressure may cause the container to burst and result
in injury.
Keep oven vents unobstructed.
Always place oven racks in the desired location
while the oven is cool. If the rack must be moved
while the oven is hot, do not let the pot holder
contact the hot heating element in the oven.
Do not use the oven if a heating element develops
a glowing spot during use or shows other signs
of damage. A glowing spot indicates the heating
element may fail and present a potential burn, fi re,
or shock hazard. Turn the oven off immediately and
have the heating element replaced by a qualifi ed
service technician.
Do not line the oven walls, racks or burner bowls
with aluminum foil.
Do not place shelves, pans, backing trays, broil
trays or other cooking utensils in the bottom of the
oven chamber. Always place on an oven shelf.
Never clean the oven with any high pressure steam
cleaning devices.
Do not leave anything on the top of the oven vent.
Never cover the oven vent opening with aluminum
foil or any other material.
COOK TOP SAFETY REQUIREMENTS
Use the proper pan size. This appliance is equipped
with four burners of different sizes. Select utensils
that have fl at bottoms large enough to cover
the surface of the heating element. The use of
undersized utensils will expose a portion of the
heating element to direct contact and may result in
ignition of clothing. Proper relationship of utensil to
burner will also improve ef ciency.
Never leave the appliance unattended while in use.
Boil over causes smoking and greasy spills can
ignite.
Never leave oil unattended while frying. If allowed
to heat beyond its smoking point, oil may ignite
resulting in fi re that may spread to surrounding
cabinets. Use a deep fat thermometer whenever
possible to monitor oil temperature.
To avoid oil spillover and fi re, use a minimum
amount of oil when shallow pan-frying and avoid
cooking frozen foods with excessive amounts of ice.
Ensure that refl ector pans or drip bowls are in
place. Absence of these pans or bowls during
cooking may subject wiring or components
underneath to damage.
Only certain types of glass, ceramic, earthenware
or other glazed utensils are suitable for range top
service without breaking due to sudden change in
temperature.
To reduce risk of burns, ignition of fl ammable
materials and spillage due to unintentional contact,
the handle of a utensil should be positioned so
that it is turned inward and does not extend over
adjacent burners.
Removable heating elements should never be
immersed in water.
Do not cook on broken cooktop. If the cooktop
should break, cleaning solutions and spill overs
may penetrate the broken cooktop and create a
risk of electric shock. Contact a qualifi ed technician
immediately.
Important Safety Information
READ AND FOLLOW ALL SAFETY INSTRUCTIONS
6
BEFORE BEGINNING
Carefully unpack the appliance and ensure there
is no damage to the oven, cooktop or structure
and that the oven door opens and closes properly.
Remove all packing materials such as plastic bags,
polystyrene foam, packing straps, etc. Keep packing
materials out of reach of children at all times to
prevent possible serious injury. The range has been
thoroughly tested for safe and effi cient operation.
However, as with any appliance, there are specifi c
installation and safety precautions that must be
followed to ensure safe and satisfactory operation.
Keep these instructions for future reference.
Installation of this appliance requires basic
mechanical skills and roughly 1 to 3 hours of time.
Proper installation is the responsibility of the
installer. Product failure due to improper installation
is nor covered under the warranty.
Before beginning the installation, switch power
off at the service panel and lock the service
disconnecting means to prevent power from being
switched on accidentally. If the service disconnecting
means cannot be locked, securely fasten a warning
device such as a tag to the service panel.
Important Safety Information
READ AND FOLLOW ALL SAFETY INSTRUCTIONS
GROUNDING INSTRUCTIONS
This appliance must be grounded. Grounding
reduces the risk of electrical shock by providing an
escape wire for the electrical current.
This appliance has a power cord that has a
grounding wire with a 4-prong plug. The power
cord must be plugged into an outlet that is properly
grounded. If the outlet is a 2-prong wall outlet, it
must be replaced with a properly grounded 4-prong
wall outlet. The rating plate indicates the voltage
and frequency the appliance is designed for.
WARNING - Improper use of the grounding plug
can result in a risk of electric shock. Consult a
qualifi ed electrician if the grounding instructions are
not completely understood, or if doubt exists as to
whether the appliance is properly grounded.
Do not connect the appliance to extension cords,
adapters or together with another appliance in the
same wall outlet.
Do not splice the power cord. Do not under any
circumstances cut or remove the ground prong from
the power cord.
If the power supply cord is damaged, it must be
replaced by the manufacturer, its service agent or
similar qualifi ed person in order to avoid hazard.
Note: Turning the appliance off does not disconnect
the appliance from the power supply.
It is recommended that the power cord and the plug
be placed parallel with the fl oor so that the cord
runs parallel with the fl oor.
SAVE THESE INSTRUCTIONS!
INSTALLATION INSTRUCTIONS
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B
C
A
D
DIMENSIONS
This dimensions of this appliance are:
A. 40.9 ~ 41.3 inches (104 ~ 105 cm) from the
oor to the top of the backguard
B. 36 ~ 36.4 inches (91.5 ~ 92.5 cm) from the
oor to the cooktop
C. 19.3 inches (49 cm) deep
D. 23.4 inches (59.5 cm) wide
It is the installer’s responsibility to comply with
installation clearances specifi ed in the manual.
The minimum cabinet opening dimensions and
clearances must be used. The minimum spacings
must be maintained between the appliance cooking
surface and the horizontal surface above the
cooktop.
30 inches (65 cm) is the minimum clearance
between the top of the cooking surface and the
bottom of an unprotected wood or metal cabinet.
LEVELING INSTRUCTIONS
The appliance must be level to operate safely and
properly. There are four leveling legs located at
the corners of the bottom of the appliance. Adjust
the leveling legs until the appliance is level. Use a
carpenter’s level to confi rm.
ACCESSORIES
1. Anti-tip bracket (1 set)
2. Anti-tip chain (2 sets)
3. Oven racks (x2)
4. Backguard
5. Screws (x7)
8
BACKGUARD INSTALLATION
The backguard acts as a heat vent for the oven and
must be installed before the appliance is used.
1. Install three screws in the back of the appliance
but do not tighten completely. The backguard
will slide onto the screws.
2. There are three holes on the back of the
backguard that will slide over the screws
installed in step 1. These holes may be hidden
by a rear panel.
3. Install the backguard from the top. Ensure that
the holes are over the screws then push toward
the front of the appliance.
4. Install 4 screws in the back to secure the
backguard.
INSTALLATION INSTRUCTIONS
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OPERATING INSTRUCTIONS
The oven has three
available functions that
can be set using the
function selector knob.
1. OFF
2. Light
3. Bake
4. Broil
WARM /
RÉCHAUD
To use the oven, turn the function selector knob to
bake and turn the oven temperature knob to the
desired cooking temperature.
1
2
3
4
The oven knob is used to choose the oven
cooking temperature and is marked in 50 degree
increments, from 200°F to 450°F.
SURFACE COOKING CONTROLS
The surface heating elements of the appliance
are designed for a variety of heat settings. MAX
indicates the highest setting. MIN indicates the
lowest setting.
Changing to a higher heat setting will happen faster
than changing to a lower heat setting as it will take
time for the heat to dissipate.
To use the surface burner, push the control knob in
and turn to the desired setting. The knob only needs
to be pushed in when moving out of the “OFF”
position. When the knob is in any position other
than “OFF”, it can be turned without pushing in.
Ensure that the element is turned off when cooking
is fi nished. An indicator light will glow when any
heating element is turned on.
Use medium or heavyweight cookware. Aluminum
cookware conducts heat faster than other metals.
Cast-iron and coated cast-iron cookware is slow to
absorb heat, but generally cooks evenly at low or
medium heat settings. Steel pans may cook unevenly
if not combined with other metals.
Do not overfi ll cookware with fat that may spill over
when adding food. Frosty foods bubble vigorously.
Watch foods frying at high temperatures. Keep
range and hood clean from accumulated grease.
To conserve the most cooking energy, pans should
be fl at on the bottom, have straight sides and tight-
tting lids. Match the size of the saucepan to the
size of the surface element. A pan that extends more
than an inch beyond the edge of the drip pan traps
heat, which causes “crazing” (fi ne hairline cracks)
on porcelain, and discoloration ranging from blue
to dark gray on chrome drip pans.
Wipe spills off the elements with a damp cloth as
soon as they cool down. Be sure the control knob is
set to OFF.
Never leave an empty pot or one that has boiled
dry on a hot surface element. The pot could
overheat and damage the pot or the surface of the
appliance. Always be sure that all control knobs are
turned to OFF and that the indicator lights are off
when the appliance is not in use.
SURFACE COOKING KNOB
Never leave food unattended while cooking. Boil
overs cause smoking. Greasy spill overs may catch
re.
Note that the icon above the knob indicates which
burner the knob controls.
MAX MIN
OVEN COOKING CONTROLS
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OPERATING INSTRUCTIONS
OVEN BROILING
Broiling involves cooking food by intense radiant
heat from the upper element in the oven. Most fi sh
and tender cuts of meat can be broiled. Follow these
steps to keep spattering and smoking to a minimum.
1. If the meat has fat or gristle around the edge,
cut vertical slashes through both about 2” apart.
If desired, fat may be trimmed, leaving a layer
about 1/8” thick.
2. Place the meat on a broiler grid in a broiler pan
designed for broiling. Always use the grid so
the fat drips into the broiler pan; otherwise the
juices may become hot enough to catch fi re.
3. Place the shelf in one of the top two positions for
most broiling.
4. Place the food in the oven and close the door.
Always broil with the door closed.
5. Turn the oven function selector knob to BROIL.
6. Turn the oven temperature knob to the desired
cooking temperature.
7. Food can be turned during broiling if necessary.
Be cautious of hot air or steam when opening
the oven door.
8. Make sure to turn the oven temperature knob to
OFF once broiling is complete.
BROILING TIPS
If desired, marinate meats or chicken before
broiling or brush with barbecue sauce in the last
5 - 10 minutes of cooking.
When arranging food on a pan, do not let fatty
edges hang over the sides as the dripping fat
will soil the oven as it cooks.
OVEN BAKING AND ROASTING
1. Position the shelves in the oven. If cooking on
two shelves at the same time, stagger the pans
for the best heat circulation.
2. Close the oven door. Turn the function selector
knob to bake. Turn oven temperature knob to the
desired temperature.
3. Allow the oven to preheat if required.
4. Place the food on the center of the oven shelf.
Allow at least 2 inches between the end of the
pan and the oven wall or any adjacent pans.
5. Check the food regularly. Remove once done
and ensure the oven is turned off.
BAKING AND ROASTING TIPS
Follow a tested recipe and measure the
ingredients carefully. If you are using a package
mix, follow label directions.
Do not open the oven door while baking or
roasting. Heat will be lost and the cook time
might need to be extended. If you must open the
door, open it partially and close it as quickly as
possible.
Roasting is cooking by dry heat. Tender meat
or poultry can be roasted uncovered. Roasting
temperatures, which should be low and steady,
keep spattering to a minimum. When roasting,
it is not necessary to sear, baste, cover, or add
water to the meat.
Frozen roasts of meat can be cooked without
thawing, but allow 10 to 25 minutes of
additional time per pound of meat (10 minutes
per pound for roasts under 5 pounds, more time
for larger roasts).
Thaw frozen poultry before roasting to ensure
even cooking. Some commercial frozen poultry
can be cooked successfully without thawing.
Follow directions given on package label.
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OPERATING INSTRUCTIONS
OVEN SHELVES
To remove the shelves from the oven, pull the shelf
outward, tilt the front end upward and pull it out.
To replace the shelves, place the shelf on the support
with the stop locks facing up and toward the back of
the oven. Tilt up the front and push the shelf toward
the back of the oven until it goes past the bump on
the shelf support, then lower the front of the shelf
and push it all the way into the oven.
The oven has three different shelf support positions
to accommodate different cooking requirements.
SHELF POSITIONS
Most baking is done on the second or third shelf
position from the bottom of the oven.
When baking multiple items, use two shelves
positioned on the second and third shelf
supports from the bottom of the oven.
Bake angel food cakes on the fi rst shelf position
from the bottom of the oven.
Roasting is usually done on the bottom shelf
position.
Temperature Conversions
Fahrenheit 140 150 170 200 250 275 300 325 350 375 400 425 450 475 500 525 550
Celsius 60 65 75 95 120 135 150 160 175 190 205 220 230 245 260 275 290
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CARE & MAINTENANCE
SURFACE ELEMENTS
To clean the surface heating elements, turn the
temperature control knob to the highest setting for
one minute; this will burn off any food residue. Note
that this could cause smoke, it is advisable to open
a window or turn on a fan to avoid smoke build up.
Do not immerse the heating elements in liquids of
any kind. Do not put any part of the appliance into
a dishwasher.
To remove the drip pans for cleaning, fi rst remove
the heating elements. Make sure the elements are
cool before touching them.
Lift the element about 1” above the drip pan and
pull to remove. Do not lift the element more than
1” as this can bend internal components and the
element may not lie fl at when it is replaced.
Remove the drip pan and clean as necessary.
Once cleaning is complete, replace the drip pan in
the recess in the cook top. Make sure the opening in
the pan lines up with the receptacle.
Insert the terminals on the heating element through
the opening in the drip pan and into the receptacle.
Guide the element into place gently so that is rests
evenly.
Do not attempt to clean, adjust or repair the
receptacles in any way.
CLEANING
Porcelain enamel cook top
The porcelain enamel fi nish on the cook top is
sturdy but can be damaged if misused. Any acidic
foods such as fruit juices, tomato or vinegar, should
not be permitted to remain on the fi nish for any
length of time.
Lift up cook top
The cook top can be lifted so the area underneath
can be cleaned. Spills that over fl ow the drip pans,
especially grease, should be cleaned to avoid build
up and possible smoking or ignition.
Ensure the heating elements are turned off and cool
before lifting the cook top.
1. Lift the cooktop.
2. Pull the cooktop forward.
3. Lift the cooktop all the way and support with the
bars inside the cooktop.
CARE & MAINTENANCE
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Oven shelves
Clean the shelves with an abrasive cleaner or steel
wool. After cleaning, rinse the shelves with clean
water and dry with a clean cloth.
Oven heating elements
Do not clean the bake element or the broil element.
Any food residue will burn off when the elements
are heated.
Control knobs
The control knobs may be removed for easier
cleaning. Make sure the knobs are in the “OFF”
position and then pull straight off the stems for
cleaning.
The knobs can be cleaned by hand. Make sure the
insides of the knobs are dry before replacing on the
appliance.
Painted surfaces
The painted surfaces include the sides, the control
panel and the door. Clean these with soap and
water or a vinegar and water solution.
Do not use commercial oven cleaners, cleansing
powders, steel wool or harsh abrasives on any
painted surface.
Porcelain oven interior
With proper care, the porcelain enamel interior will
retain its fi nish for many years.
Soap and water can be used to clean the interior.
Heavy splattering or spills may require cleaning
with a mild abrasive cleaner.
Do not allow spills with high acid content such as
milk, tomatoes, fruit juices or pie fi lling, to remain
on the surface. They may cause dull spots even after
cleaning.
Household ammonia may make cleaning easier.
Place 1/2 cup of ammonia in a shallow glass pan
and leave in a cold oven over night. The ammonia
fumes will help loosen burned on grease and food.
Cautions about using spray-on oven cleaners
Do not spray oven cleaner on the electrical controls
and switches as it could cause a short circuit and
result in sparking or fi re.
Do not spray oven cleaner directly onto the oven
heating elements.
Do not allow a fi lm from the oven cleaner to remain
on the temperature sensor as it could cause the oven
to heat improperly. The sensor is located on the rear
of the oven. Carefully wipe the bulb clean after each
oven cleaning, being careful not to move the sensor
since a change in its position could affect how the
oven bakes.
Do not spray oven cleaner on the outside of the
oven door, handles or any exterior surface of the
oven, cabinet or painted surfaces. The cleaner can
damage these surfaces.
CARE & MAINTENANCE
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REMOVABLE OVEN DOOR
The oven door is removable but it is heavy. It
is recommended that at least two people work
together to remove it.
To remove the door:
1. Open the door to the full open position.
2. Pull the hinge locks up over the hinge hooks on
both sides.
3. Grasp the door fi rmly on both sides, lift slightly
and pull it straight out and away from the oven.
To replace the door:
1. Firmly grasp both sides of the door at the top.
2. Insert and seat the upper and lower hinge arms
into the oven slots.
3. Push the hinge locks down from the hinge hooks.
4. Close the oven door and make sure it is working
properly. If it seems uneven or does not close
completely, remove it again and repeat the steps
to replace it.
Note: Do not attempt to close the door until it is
properly installed. The hinges could be damaged.
REMOVABLE STORAGE DRAWER
To clean the lower storage drawer, pull it out until it
cannot be pulled any further and then lift upwards.
To replace the storage drawer in the appliance,
place the shelf on the side rails and push inward.
OVEN LIGHT REPLACEMENT
Important: Before replacing the oven light bulb,
make sure the electrical power is disconnected from
the appliance. Failure to do so may result in electric
shock or burn.
Be sure to let the light cover and bulb cool
completely before replacing.
Removing the oven door can make this process
easier.
To replace the light bulb:
1. Remove the protective light cover. Do not remove
any screws to remove the light cover.
2. Do not touch the light bulb with a wet cloth.
Replace the light bulb with an appliance light
bulb suitable for high temperature and having
the same specifi cations: 230V, 60Hz, 25W, G9.
3. Replace the protective cover.
Important note: It is normal for the interior light to
be on during operation of the oven.
GLASS DOOR WINDOW
To clean the outside of the glass door window, use a
glass cleaner. Rinse and polish with a dry cloth.
Avoid scratching or impacting the glass window.
Doing so may cause the glass to break.
PROBLEM POSSIBLE CAUSE
No power A fuse may be blown or the circuit breaker tripped
Plug not fully inserted into the wall outlet
Surface elements not working properly The elements are not properly installed
The controls are not set correctly
The drip pans are not set securely in the cook top
Food does not broil properly Oven temperature is not properly set
Shelf position is too low
Cookware is not suited for broiling
Aluminum foil is being used and is blocking air fl ow
Food does not bake or roast properly Oven temperature is not properly set
Shelf position is incorrect
Oven was not pre-heated
Cookware is not suited for baking or roasting
Oven light does not work Light bulb is loose
Light switch is not operating correctly
TROUBLESHOOTING
Danby Consumer Care: 1-800-263-2629
Hours of operation:
Monday to Thursday 8:30 am - 6:00 pm Eastern Standard Time
Friday 8:30 am - 4:00 pm Eastern Standard Time
Information in this manual is subject to change without notice.
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LIMITED IN-HOME APPLIANCE WARRANTY
This quality product is warranted to be free from manufacturer’s defects in material and workmanship, provided that the unit is used under the normal operating
conditions intended by the manufacturer.
This warranty is available only to the person to whom the unit was originally sold by Danby Products Limited (Canada) or Danby Products Inc. (U.S.A.) (hereafter
“Danby”) or by an authorized distributor of Danby, and is non-transferable.
TERMS OF WARRANTY
Plastic parts, are warranted for thirty (30) days only from purchase date, with no extensions provided.
First Year
During the rst twelve (12) months, any functional parts of this product found to be defective, will be repaired or replaced, at warrantor’s
option, at no charge to the ORIGINAL purchaser.
To obtain
Danby reserves the right to limit the boundaries of “In Home Service” to the proximity of an Authorized Service Depot. Any app liance
Service
requiring service outside the limited boundaries of “In Home Service” , it will be the consumer’s responsibility to transport the appliance (at
their own expense) to the original retailer (point of purchase) or a service depot for repair. See “Boundaries of In Home Serv ice” below.
Contact your dealer from whom your unit was purchased, or contact your nearest authorized Danby service depot, where service
must be performed by a qualied service technician.
If service is performed on the units by anyone other than an authorized service depot, or the unit is used for commercial appli cation, all
obligations of Danby under this warranty shall be void.
Boundaries of
If the appliance is installed in a location that is 100 kilometers (62 miles) or more from the nearest service center your unit must be
In Home Service
delivered to the nearest authorized Danby Service Depot, as service must only be performed by a technician qualied and certif ied for
warranty service by Danby. Transportation charges to and from the service location are not protected by this warranty and are t he
responsibility of the purchaser.
Nothing within this warranty shall imply that Danby will be responsible or liable for any spoilage or damage to food or other c ontents of this appliance, whether due
to any defect of the appliance, or its use, whether proper or improper.
EXCLUSIONS
Save as herein provided, Danby, there are no other warranties, conditions, representations or guarantees, express or implied, m ade or intended by Danby or its
authorized distributors and all other warranties, conditions, representations or guarantees, including any warranties, conditio ns, representations or guarantees
under any Sale of Goods Act or like legislation or statue is hereby expressly excluded. Save as herein provided, Danby shall no t be responsible for any damages
to persons or property, including the unit itself, howsoever caused or any consequential damages arising from the malfunction o f the unit and by the purchase of
the unit, the purchaser does hereby agree to indemnify and hold harmless Danby from any claim for damages to persons or propert y caused by the unit.
GENERAL PROVISIONS
No warranty or insurance herein contained or set out shall apply when damage or repair is caused by any of the following:
1) Power failure.
2) Damage in transit or when moving the appliance.
3) Improper power supply such as low voltage, defective house wiring or inadequate fuses.
4) Accident, alteration, abuse or misuse of the appliance such as inadequate air circulation in the room or abnormal operating con ditions
(extremely high or low room temperature).
5) Use for commercial or industrial purposes (ie. If the appliance is not installed in a domestic residence).
6) Fire, water damage, theft, war, riot, hostility, acts of God such as hurricanes, oods etc.
7) Service calls resulting in customer education.
8) Improper Installation (ie. Building-in of a free standing appliance or using an appliance outdoors that is not approved for out door application).
Proof of purchase date will be required for warranty claims; so, please retain bills of sale. In the event warranty service is required, present this document to our
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Danby Products Limited
PO Box 1778, Guelph, Ontario, Canada N1H 6Z9
Telephone: (519) 837-0920 FAX: (519) 837-0449
Danby Products Inc.
PO Box 669, Findlay, Ohio, U.S.A. 45840
Telephone: (419) 425-8627 FAX: (419) 425-8629
04/09
1-800-263-2629
Warranty Service
In-home
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depot. Any appliance requiring service outside the limited boundaries of “In Home Service”, will be the consumer’s
responsibility to transport at their own expense to the original point of purchase or a service depot for repair. If the
appliance is installed in a location that is 100 kilometers (62 miles) or more from the nearest service center, it must
be delivered to the nearest authorized Danby Service Depot by the purchaser.
Transportation charges to and from the service location are not protected by this warranty and are the
responsibility of the purchaser.
During the first twenty four (24) months, any functional parts of this product found to be defective, will be repaired
or replaced, at warrantor’s option, at no charge to the original purchaser.
Contact the dealer where the unit was purchased, or contact the nearest authorized Danby service depot, where
service must be performed by a qualified service technician. If service is performed on the unit by anyone other
than an authorized service depot, all obligations of Danby under this warranty shall be void.
First 24 months
To obtain service
Boundaries of
in-home service
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This quality product is warranted to be free from manufacturer’s defects in material and workmanship, provided that the unit is used
under the normal operating conditions intended by the manufacturer.
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Products Inc. (U.S.A.) (hereafter “Danby”) or by an authorized distributor of Danby, and is non-transferable.
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contents of this appliance, whether due to any defect of the appliance, or its use, whether proper or improper.
EXCLUSIONS
Save as herein provided, by Danby, there are no other warranties, conditions, representations or guarantees, express or implied, made
or intended by Danby or its authorized distributors and all other warranties, conditions, representations or guarantees, including any
warranties, conditions, representations or guarantees under any Sale of Goods Act or like legislation or statute is hereby expressly
excluded. Save as herein provided, Danby shall not be responsible for any damages to persons or property, including the unit itself,
howsoever caused or any consequential damages arising from the malfunction of the unit and by the purchase of the unit, the
purchaser does hereby agree to indemnify and hold harmless Danby from any claim for damages to persons or property caused by
the unit.
GENERAL PROVISIONS
No warranty or insurance herein contained or set out shall apply when damage or repair is caused by any of the following:
1) Power failure.
2) Damage in transit or when moving the appliance.
3) Improper power supply such as low voltage, defective house wiring or inadequate fuses.
4) Accident, alteration, abuse or misuse of the appliance such as inadequate air circulation in the room or abnormal operating
conditions (ie. extremely high or low room temperature).
5) Use for commercial or industrial purposes (ie. If the appliance is not installed in a domestic residence).
6) Fire, water damage, theft, war, riot, hostility, acts of God such as hurricanes, floods etc.
7) Service calls resulting in customer education.
8) Improper Installation (ie. Building-in of a free standing appliance or using an appliance outdoors that is not approved for outdoor
application, including but not limited to: garages, patios, porches or anywhere that is not properly insulated or climate controlled).
Proof of purchase date will be required for warranty claims; retain bills of sale. In the event that warranty service is required, present
the proof of purchase to our authorized service depot.
Warranty Service
In Home
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04/17
17
Bienvenue
Bienvenue à la famille Danby. Nous sommes fi ers de la qualité de nos produits et nous croyons au
service fi able. Nous vous suggérons de lire ce manual d’utilisation avant de brancher votre nouvel
appareil, car il contient des informations inportantes sur l’utilisation, la sécurité, le dépannage et
la maintenance, afi n d’assurer la fi abilité et la longévité de votre appareil.
Visitez www.Danby.com pour accéder aux outils d’autoservice, aux FAQ et bien plus encore. Pour
obtenir de l’aide supplémentaire, composez le 1-800-263-2629.
Notez les informations ci-dessous; Vous aurez besoin de cette information pour obtenir un
service sous garantie.
Vous devez fournir le reçu d’achat original pour valider votre garantie et recevoir le service.
Numéro de modèle : _____________________________________________
Numéro de serie : _______________________________________________
Date d’achat : __________________________________________________
Besoin d’assistance?
Avant d’appeler pour le service, voici quelques choses que vous pouvez faire pour nous
aider à mieux vous servir.
Lire ce manuel du propriétaire :
Il contient des instructions pour vous aider à utiliser et à entretenir votre appareil
correctement.
Si vous recevez un appareil endommagé :
Contactez immédiatement le revendeur ou l’entrepreneur qui vous a vendu l’appareil.
Gagnez du temps et de l’argent :
Avant d’appeler pour le service, consultez la section de dépannage à la fi n de ce
manuel. Cette section vous aidera à résoudre les problèmes courants pouvant survenir.
1-800-26- Danby
(1-800-263-2629)
AVERTISSEMENT - RISQUE DE BASCULE
Un enfant ou un adulte peut faire basculer l’appareil et être tué.
• Vérifi ez que le support anti-renversement est correctement installé sur le sol.
Assurez-vous que le support anti-renversement est ré-engagé lorsque la cuisinière est déplacée.
Ne pas utiliser la cuisinière sans le support anti-renversement en place et engagé.
Si ces précautions ne sont pas respectées, cela peut entraîner la mort ou des brûlures graves chez les
enfants ou les adultes.
AVERTISSEMENT
SUFFOCATION ET RISQUE D’ENTRAPPEMENT D’ENFANT
Afi n d’éviter tout risque de piégeage de l’enfant, veuillez prendre les précautions
suivantes avant de jeter l’appareil.
Enlevez complètement la porte du four
Ne laissez jamais les enfants utiliser, jouer ou ramper dans la cuisinière électrique
GARDEZ CES INSTRUCTIONS!
SUPPORT
Le support anti-renversement peut être installé sur
la jambe arrière gauche ou droite en suivant les
instructions ci-dessous.
1. Placez le support antibasculement sur le sol où
la cuisinière sera installée.
2. Marquez les emplacements des deux trous dans
le support anti-renversement.
3. Utilisez un foret de maçonnerie de 5/16 po
pour percer un trou dans le sol et insérez
l’ancrage en plastique fourni.
4. Fixez le support au sol à l’aide des vis fournies.
5. Faites glisser la cuisinière en position, en vous
assurant que le support antibasculement est
positionné sur le pied arrière de l’appareil,
comme indiqué sur les images ci-dessous.
1
2
CHAÎNE
Deux chaînes anti-basculement doivent être
installées des deux côtés de l’appareil.
1. Vissez les chaînes dans les murs de chaque côté
de l’emplacement de l’appareil.
2. Fixez les autres extrémités des chaînes sur les
côtés de l’appareil à l’aide d’une vis et d’un
écrou de blocage.
SUPPORT ANTI-BASCULEMENT
Pour réduire le risque de basculement de la cuisinière en raison d’une utilisation anormale ou d’un
chargement incorrect de la porte, la cuisinière doit être sécurisée en installant un dispositif anti-
basculement. Deux dispositifs anti-renversement sont inclus avec cet appareil.
Remarque: Si la cuisinière est déplacée, le support anti-renversement doit être retiré et installé au nouvel
emplacement.
Consignes de sécurité importantes
LIRE ET SUIVRE TOUTES LES INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ
19
DANGER - INCENDIE DE GRAISSE
En cas d’incendie, ne prenez jamais de casserole
ou de casserole en feu. Éteignez le brûleur s’il
est sécuritaire de le faire. Éteignez le feu avec un
extincteur à poudre chimique ou à mousse.
Ne pas utiliser d’eau sur les feux de graisse.
L’eau répandra la graisse et n’éteindra pas le feu.
Étouffez le feu avec un couvercle hermétique, une
plaque à biscuits ou un plateau plat ou utilisez un
extincteur à poudre ou à mousse.
En cas de feu dans le four pendant la cuisson,
étouffez-le en fermant la porte du four et en
l’éteignant ou utilisez un extincteur à poudre
chimique ou à mousse.
DANGER - RISQUE D’INCENDIE
Il est recommandé de connecter cet appareil à un
circuit séparé qui n’est partagé avec aucun autre
appareil.
Ne nettoyez jamais les pièces de l’appareil
avec des liquides infl ammables. Ces émanations
peuvent créer un risque d’incendie ou
d’explosion. N’utilisez ni ne stockez jamais
d’essence ou d’autres liquides ou vapeurs
infl ammables à l’intérieur ou à proximité de cet
appareil. Sinon, vous risqueriez de provoquer un
incendie ou une explosion.
Avant de nettoyer ou d’entretenir cet appareil,
débranchez-le complètement de la prise de
courant. Ne pas le faire peut entraîner un choc
électrique ou la mort.
N’essayez pas de réparer ou de remplacer
une partie de votre appareil à moins que cela
ne soit spécifi quement recommandé dans ce
manuel. Tout autre entretien doit être confi é à un
technicien qualifi é.
Pour votre sécurité, cet appareil ne doit jamais
être utilisé comme source de chaleur ou
comme chauffage d’appoint. Les éléments de
la cuisinière ne doivent pas être utilisés sans
batterie de cuisine appropriée.
Toutes les ouvertures dans le mur derrière
l’appareil et le sol sous l’appareil doivent être
scellées.
Gardez la zone autour de l’appareil dégagée et
exempte de matériaux combustibles, d’essence et
d’autres vapeurs infl ammables.
Ne pas obstruer le fl ux d’air autour de l’appareil.
Débranchez toujours l’alimentation électrique de
l’appareil avant tout entretien.
N’utilisez jamais votre appareil pour chauffer ou
chauffer la pièce.
Stockage dans ou sur l’appareil: les matériaux
infl ammables ne doivent pas être stockés dans un
four ou à proximité de brûleurs de surface.
AVIS - AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION
Avant d’utiliser cette cuisinière pour la première
fois, les éléments chauffants ont un revêtement
protecteur qui doit être brûlé avant d’être utilisé.
Pour faire ça:
Ouvrez la porte du four et réglez le bouton de
contrôle de la température à 450°F.
Tournez le sélecteur de fonction sur l’élément
de cuisson et l’élément de gril séparément
pendant environ 15 minutes.
Il est important d’assurer une ventilation
adéquate pendant cette période.
Les brûleurs ont également un revêtement
protecteur qui doit être brûlé avant utilisation.
Pour faire ça:
Réglez le sélecteur de brûleur sur le réglage
maximum pendant 5 minutes.
Il est important d’assurer une ventilation
adéquate pendant cette période.
Éteignez les brûleurs au bout de 5 minutes et
laissez-les refroidir complètement.
Consignes de sécurité importantes
LIRE ET SUIVRE TOUTES LES INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ
GARDEZ CES INSTRUCTIONS!
20
EXIGENCES GÉNÉRALES DE SÉCURITÉ
Assurez-vous que l’appareil est correctement installé
et mis à la terre par un technicien qualifi é.
Les enfants ne doivent pas être laissés seuls ou sans
surveillance dans la zone d’utilisation de l’appareil.
Les enfants ne devraient jamais être autorisés
à s’asseoir ou à se tenir debout sur une partie
quelconque de l’appareil.
Ne rangez pas d’objets présentant un intérêt pour
les enfants dans des armoires situées au-dessus
d’une cuisinière ou à l’arrière de celle-ci. Les enfants
grimpant sur le parcours pour atteindre les objets
pourraient être sérieusement blessés.
Pour éviter tout risque de brûlure ou d’incendie en
atteignant les unités de surface chauffées, évitez les
espaces de rangement situés au-dessus des unités
de surface. Si le stockage des armoires doit être
fourni, le risque peut être réduit en installant une
hotte de cuisinière qui fait saillie horizontalement à
au moins 12,7 cm (5 pouces) au-delà du bas des
armoires.
Des vêtements amples ou suspendus ne doivent
jamais être portés lors de l’utilisation de l’appareil.
Utilisez uniquement des maniques sèches. Des
maniques humides ou mouillées sur des surfaces
chaudes peuvent provoquer des brûlures par la
vapeur. Ne laissez pas le récipient toucher des
éléments chauffants chauds. N’utilisez pas une
serviette ou un autre chiffon épais.
Si la table de cuisson électrique est coupée alors
qu’un élément de surface est en marche, il se
rallumera dès que l’alimentation sera rétablie. En
cas de coupure de courant, le fait de ne pas tourner
tous les boutons d’élément de surface en position
OFF peut entraîner l’infl ammation d’éléments sur ou
à proximité de la table de cuisson, entraînant des
blessures graves, voire mortelles.
Pour éviter tout risque de brûlure ou de choc
électrique, assurez-vous toujours que les
commandes de tous les éléments de surface sont en
position OFF et que toutes les bobines sont froides
avant de tenter de soulever ou de retirer un élément
de cuisson à serpentin.
NE PAS TOUCHER LES ÉLÉMENTS
CHAUFFANTS OU LES SECTEURS PRÈS DE
CEUX-CI
Les éléments chauffants à la surface ou à
l’intérieur de l’appareil peuvent être chauds,
même s’ils sont de couleur sombre. Les zones
proches des éléments chauffants peuvent devenir
suffi samment chaudes pour causer des brûlures.
Pendant et après l’utilisation, évitez de toucher
les éléments chauffants ou les zones proches
de ceux-ci et de ne pas les laisser toucher aux
vêtements ou autres matériaux infl ammables avant
qu’ils n’aient eu le temps de refroidir. Les surfaces
de l’appareil peuvent devenir suffi samment
chaudes pour causer des brûlures, notamment les
ouvertures de ventilation du four et les surfaces
proches de ces ouvertures, des portes du four et
des fenêtres du four.
AVERTISSEMENT
Pour réduire les risques de brûlures, ne déplacez
pas cet appareil lorsqu’il est chaud. Pour réduire
les risques de blessures dues au basculement de
l’appareil, vérifi ez la réinstallation de cet appareil
dans le dispositif anti-basculement fourni après
avoir remis l’appareil dans sa position d’origine.
AVERTISSEMENT
Le fabricant décline toute responsabilité pour les
dommages corporels ou matériels causés par
une utilisation incorrecte ou inappropriée de la
cuisinière.
Cette gamme est conçue et fabriquée uniquement
pour la cuisson des aliments domestiques
(domestiques). Elle ne convient à aucune application
non domestique et ne doit donc pas être utilisée
dans un environnement commercial. La garantie de
la gamme sera annulée si elle est utilisée dans un
environnement non domestique.
Consignes de sécurité importantes
LIRE ET SUIVRE TOUTES LES INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ
GARDEZ CES INSTRUCTIONS!
21
EXIGENCES DE SÉCURITÉ DU FOUR
Faites attention lorsque vous ouvrez la porte. Laissez
l’air chaud ou la vapeur s’échapper avant de retirer
ou de remplacer des aliments.
Ne chauffez pas les récipients d’aliments non
ouverts. L’accumulation de pression peut faire
éclater le conteneur et provoquer des blessures.
Gardez les fentes du four non obstruées.
Placez toujours les grilles du four à l’endroit désiré
pendant que le four est froid. Si la grille doit être
déplacée alors que le four est chaud, ne laissez pas
le support de casserole entrer en contact avec la
résistance chauffante du four.
N’utilisez pas le four si un élément chauffant
présente un point brillant lors de son utilisation
ou s’il présente d’autres signes de dommages. Un
point rougeoyant indique que l’élément chauffant
peut tomber en panne et présenter un risque de
brûlure, d’incendie ou de choc électrique. Éteignez
immédiatement le four et faites remplacer l’élément
chauffant par un technicien qualifi é.
Ne recouvrez pas les parois du four, les grilles ou
les cuvettes des brûleurs de papier aluminium.
Ne placez pas d’étagères, de casseroles, de
plateaux de support, de plateaux à griller ou
d’autres ustensiles de cuisine au fond de la chambre
du four. Toujours placer sur une étagère du four.
Ne nettoyez jamais le four avec des appareils de
nettoyage à vapeur haute pression.
Ne laissez rien sur le dessus de l’évent du four. Ne
couvrez jamais l’ouverture de l’évent du four avec
du papier aluminium ou tout autre matériau.
EXIGENCES DE SÉCURITÉ DE LA TABLE DE CUISSON
Utilisez la taille de casserole appropriée. Cet
appareil est équipé de quatre brûleurs de tailles
différentes. Sélectionnez des ustensiles dont le fond
plat est suffi samment grand pour couvrir la surface
de l’élément chauffant. L’utilisation d’ustensiles
sous-dimensionnés exposera une partie de l’élément
chauffant au contact direct et pourrait provoquer
l’infl ammation des vêtements. Une relation correcte
entre l’ustensile et le brûleur améliorera également
l’effi cacité.
Ne laissez jamais l’appareil sans surveillance
pendant son utilisation. L’ébullition provoque
le tabagisme et les déversements gras peuvent
s’enfl ammer.
Ne laissez jamais de l’huile sans surveillance
pendant la friture. Si on laisse chauffer au-delà
de son point de fumer, l’huile peut s’enfl ammer et
provoquer un incendie qui peut se propager aux
armoires environnantes. Utilisez un thermomètre à
graisse profonde autant que possible pour surveiller
la température de l’huile.
Pour éviter les débordements d’huile et les
incendies, utilisez une quantité minimale d’huile
lorsque vous faites frire dans une casserole et évitez
de faire cuire des aliments congelés contenant une
quantité excessive de glace.
Assurez-vous que les bacs à réfl ecteur ou les
cuvettes sont en place. L’absence de ces casseroles
ou bols pendant la cuisson peut endommager le
câblage ou les composants situés en dessous.
Seuls certains types d’ustensiles en verre, en
céramique, en faïence ou autres objets émaillés
conviennent au service de la cuisinière sans se
rompre en raison d’un changement brusque de
température.
Pour réduire les risques de brûlure, d’infl ammation
de matériaux infl ammables et de renversement dû
à un contact involontaire, le manche d’un ustensile
doit être positionné de manière à être tourné vers
l’intérieur et à ne pas s’étendre sur les brûleurs
adjacents.
Les éléments chauffants amovibles ne doivent jamais
être immergés dans l’eau.
Consignes de sécurité importantes
LIRE ET SUIVRE TOUTES LES INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ
Ne cuisinez pas sur une table de cuisson brisée. Si
la table de cuisson devait se briser, des solutions de
nettoyage et des éclaboussures pourraient pénétrer
dans la table de cuisson brisée et créer un risque
de choc électrique. Contactez immédiatement un
technicien qualifi é.
GARDEZ CES INSTRUCTIONS!
22
AVANT DE COMMENCER
Déballez soigneusement l’appareil et assurez-
vous que le four, la table de cuisson ou la structure
ne sont pas endommagés et que la porte du
four s’ouvre et se ferme correctement. Enlevez
tous les matériaux d’emballage, tels que les
sacs en plastique, la mousse de polystyrène, les
courroies, etc. Conservez toujours les matériaux
d’emballage hors de la portée des enfants afi n
d’éviter tout risque de blessure grave. La gamme
a été minutieusement testée pour garantir un
fonctionnement sûr et effi cace. Cependant,
comme pour tout appareil, certaines précautions
d’installation et de sécurité spécifi ques doivent être
respectées pour assurer un fonctionnement sûr et
satisfaisant.
Conservez ces instructions pour référence future.
L’installation de cet appareil nécessite des
compétences mécaniques de base et environ 1 à 3
heures de temps.
L’installation correcte est la responsabilité de
l’installateur. Une défaillance du produit due à une
installation incorrecte n’est pas couverte par la
garantie.
Avant de commencer l’installation, éteignez le
panneau de service et verrouillez les moyens de
déconnexion du service pour empêcher toute
mise sous tension accidentelle. Si les moyens
de déconnexion du service ne peuvent pas être
verrouillés, attachez fermement un dispositif
d’avertissement, tel qu’une étiquette, au panneau de
service.
INSTRUCTIONS DE MISE À LA TERRE
Cet appareil doit être mis à la terre. La mise à
la terre réduit le risque de choc électrique en
fournissant un fi l de fuite pour le courant électrique.
Cet appareil est doté d’un cordon d’alimentation
avec un fi l de terre avec une fi che à 4 broches. Le
cordon d’alimentation doit être branché sur une
prise correctement mise à la terre. Si la prise est une
prise murale à 2 broches, elle doit être remplacée
par une prise murale à 4 broches correctement mise
à la terre. La plaque signalétique indique la tension
et la fréquence pour lesquelles l’appareil est conçu.
AVERTISSEMENT - Une utilisation incorrecte de la
che de mise à la terre peut entraîner un risque de
choc électrique. Consultez un électricien qualifi é
si les instructions de mise à la terre ne sont pas
complètement comprises ou en cas de doute sur le
point de savoir si l’appareil est correctement mis à
la terre.
Ne connectez pas l’appareil à des rallonges, des
adaptateurs ou un autre appareil dans la même
prise murale.
Ne pas épisser le cordon d’alimentation. En aucun
cas, ne coupez ou ne retirez la broche de terre du
cordon d’alimentation.
Si le cordon d’alimentation est endommagé, il doit
être remplacé par le fabricant, son agent de service
ou une personne qualifi ée similaire afi n d’éviter tout
risque.
Remarque: La mise hors tension de l’appareil ne le
déconnecte pas de l’alimentation électrique.
Il est recommandé de placer le cordon
d’alimentation et la fi che parallèlement au sol, de
manière à ce que le cordon soit parallèle au sol.
Consignes de sécurité importantes
LIRE ET SUIVRE TOUTES LES INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ
GARDEZ CES INSTRUCTIONS!
INSTRUCTIONS D’INSTALLATION
23
B
C
A
D
DIMENSIONS
Ces dimensions de cet appareil sont:
A. 40,9 ~ 41,3 pouces (104 ~ 105 cm) du sol au
sommet du dosseret
B. 36 ~ 36,4 pouces (91,5 ~ 92,5 cm) du sol à la
table de cuisson
C. 19,3 pouces (49 cm) de profondeur
D. 23,5 pouces (59,5 cm) de large
Il incombe à l’installateur de se conformer aux
dégagements d’installation spécifi és dans le
manuel. Les dimensions minimales d’ouverture et
les dégagements de l’armoire doivent être utilisés.
Les espaces minimaux doivent être maintenus entre
la surface de cuisson de l’appareil et la surface
horizontale au-dessus de la table de cuisson.
30 pouces (65 cm) est le jeu minimum entre le haut
de la surface de cuisson et le bas d’un meuble en
bois ou en métal non protégé.
INSTRUCTIONS DE NIVELLEMENT
L’appareil doit être de niveau pour fonctionner
correctement et en toute sécurité. Il y a quatre
pieds de mise à niveau situés aux coins du bas
de l’appareil. Ajustez les pieds de mise à niveau
jusqu’à ce que l’appareil soit à niveau. Utilisez un
niveau de charpentier pour confi rmer.
ACCESSOIRES
1. Support anti-basculement (1 jeu)
2. Chaîne anti-renversement (2 jeux)
3. Grilles de four (x2)
4. Garde arrière
5. Vis (x7)
24
CONSIGNES D’UTILISATION
INSTALLATION ARRIÈRE GARDE
La protection arrière garde comme un évent de
chaleur pour le four et doit être installée avant
l’utilisation de l’appareil.
1. Installez trois vis à l’arrière de l’appareil mais
ne serrez pas complètement. L’arrière garde
glissera sur les vis.
2. Il y a trois trous à l’arrière de l’arrière garde
qui vont glisser sur les vis installées à l’étape 1.
Ces trous peuvent être masqués par un panneau
arrière.
3. Installez l’arrière garde par le haut. Assurez-
vous que les trous sont sur les vis puis poussez
vers l’avant de l’appareil.
4. Installez 4 vis à l’arrière pour fi xer l’arrière
garde.
25
CONSIGNES D’UTILISATION
Le four dispose de trois
fonctions disponibles
pouvant être réglées à
l’aide du sélecteur de
fonctions.
1. Off
2. Lumière
3. Cuire
4. Griller
WARM /
RÉCHAUD
Pour utiliser le four, tournez le bouton de sélection
de fonction pour cuire et tournez le bouton de
température du four à la température de cuisson
désirée.
1
2
3
4
Le bouton du four sert à choisir la température de
cuisson du four et est indiqué par incréments de 50
degrés, de 200 ° F à 450 ° F.
CONTRÔLES DE CUISSON DE SURFACE
Les éléments chauffants de surface de l’appareil sont
conçus pour une variété de réglages de chaleur.
MAX indique le réglage le plus élevé. MIN indique
le réglage le plus bas.
Le passage à un réglage de chaleur plus élevé se
produira plus rapidement que le passage à un
réglage de chaleur plus bas, car il faudra du temps
pour que la chaleur se dissipe.
Pour utiliser le brûleur de surface, appuyez sur le
bouton de commande et réglez-le sur le réglage
souhaité. Le bouton ne doit être enfoncé que lorsque
vous sortez de la position «OFF». Lorsque le bouton
est dans une position autre que «OFF», vous pouvez
le tourner sans appuyer.
Assurez-vous que l’élément est éteint lorsque la
cuisson est terminée. Un voyant s’allumera lorsqu’un
élément chauffant est allumé.
Utilisez des ustensiles de cuisine de poids moyen
ou lourd. Les ustensiles de cuisson en aluminium
conduisent la chaleur plus rapidement que les autres
métaux. Les ustensiles de cuisson en fonte et en
fonte enrobée absorbent lentement la chaleur, mais
cuisent généralement de manière uniforme à des
températures de chauffage faibles ou moyennes. Les
casseroles en acier peuvent cuire de façon inégale
si elles ne sont pas combinées avec d’autres métaux.
Ne surchargez pas les ustensiles de cuisson avec
de la graisse qui pourrait se renverser lors de
l’ajout d’aliments. Les aliments givrés bouillonnent
vigoureusement. Regardez les aliments frire à
haute température. Gardez la cuisinière et la hotte
propres de la graisse accumulée.
Pour conserver le maximum d’énergie de cuisson,
les casseroles doivent être plates sur le fond, avoir
des côtés droits et des couvercles bien ajustés. Faites
correspondre la taille de la casserole à la taille de
l’élément de surface. Une casserole qui dépasse de
plus d’un pouce du bord de l’égouttoir retient la
chaleur, ce qui provoque des «craquelures» (fi nes
ssures) sur la porcelaine et une décoloration allant
du bleu au gris foncé sur les égouttoirs chromées.
Essuyez les éléments renversés avec un chiffon
humide dès qu’ils refroidissent. Assurez-vous que le
bouton de commande est réglé sur OFF.
Ne laissez jamais une casserole vide ou qui a
bouilli à sec sur un élément de surface chaud. Le
pot pourrait surchauffer et endommager le pot ou
la surface de l’appareil. Assurez-vous toujours que
tous les boutons de commande sont sur OFF et que
les voyants sont éteints lorsque l’appareil n’est pas
utilisé.
BOUTON DE CUISSON DE SURFACE
Ne laissez jamais des aliments sans surveillance
pendant la cuisson. Les débordements provoquent le
tabagisme. Des éclaboussures graisseuses peuvent
prendre feu.
Notez que l’icône au-dessus du bouton indique le
brûleur qu’il contrôle.
MAX MIN
COMMANDES DE CUISSON AU FOUR
26
CONSIGNES D’UTILISATION
GRIL AU FOUR
La cuisson au gril implique la cuisson des aliments
par la chaleur radiante intense de l’élément
supérieur du four. La plupart des poissons et des
coupes de viande tendres peuvent être grillés.
Suivez ces étapes pour limiter les éclaboussures et le
tabagisme.
1. Si la viande est grasse ou tordue sur le bord,
coupez des barres verticales à environ 2
pouces l’une de l’autre. Si vous le souhaitez,
vous pouvez éliminer la graisse en laissant une
couche d’environ 1/8” d’épaisseur.
2. Placez la viande sur une grille dans une
lèchefrite conçue pour la cuisson au gril. Utilisez
toujours la grille pour que la graisse s’égoutte
dans la lèchefrite; sinon, le jus peut devenir
suffi samment chaud pour prendre feu.
3. Placez l’étagère dans l’une des deux premières
positions pour la plupart des grillades.
4. Placez les aliments dans le four et fermez la
porte. Toujours griller avec la porte fermée.
5. Tournez le sélecteur de fonction du four sur
BROIL.
6. Tournez le bouton de température du four sur la
température de cuisson désirée.
7. La nourriture peut être retournée pendant la
cuisson au gril si nécessaire. Faites attention à
l’air chaud ou à la vapeur lors de l’ouverture de
la porte du four.
8. Assurez-vous de mettre le bouton de
température du four sur OFF une fois la cuisson
au gril terminée.
CONSEILS DE GRILLAGE
Si vous le souhaitez, faites mariner les viandes
ou le poulet avant de les faire griller ou
badigeonnez-les de sauce barbecue au cours
des 5 à 10 dernières minutes de cuisson.
Lorsque vous rangez les aliments dans une
casserole, ne laissez pas de bords gras pendre
sur les côtés, car les graisses qui s’égouttent
souilleront le four pendant la cuisson.
CUISSON AU FOUR ET RÔTISSAGE
1. Placez les étagères dans le four. Si vous cuisinez
sur deux étagères en même temps, décalez les
casseroles pour une meilleure circulation de la
chaleur.
2. Fermez la porte du four. Tournez le sélecteur
de fonction pour cuire. Tourner le bouton de
température du four à la température désirée.
3. Laissez le four préchauffer si nécessaire.
4. Placez les aliments au centre de la grille du
four. Laisser au moins 2 pouces entre la fi n de
la casserole et la paroi du four ou les casseroles
adjacentes.
5. Vérifi ez la nourriture régulièrement. Retirez
une fois terminé et assurez-vous que le four est
éteint.
CONSEILS DE CUISSON ET DE RÔTISSAGE
Suivez une recette testée et mesurez les
ingrédients avec soin. Si vous utilisez un
mélange de paquets, suivez les instructions sur
l’étiquette.
N’ouvrez pas la porte du four pendant la
cuisson ou le rôtissage. La chaleur sera perdue
et le temps de cuisson pourrait devoir être
prolongé. Si vous devez ouvrir la porte, ouvrez-
la partiellement et fermez-la le plus rapidement
possible.
La torréfaction cuit à la chaleur sèche. La
viande ou la volaille tendre peuvent être rôties
à découvert. Les températures de rôtissage, qui
devraient être basses et régulières, limitent les
éclaboussures. Lors de la torréfaction, il n’est
pas nécessaire de saisir, arroser, couvrir ou
ajouter de l’eau à la viande.
Les rôtis de viande congelés peuvent être cuits
sans décongélation, mais attendez 10 à 25
minutes supplémentaires par livre de viande (10
minutes par livre pour les rôtis de moins de 5
livres, plus de temps pour les rôtis plus grands).
Décongelez la volaille congelée avant de la rôtir
pour assurer une cuisson uniforme. Certaines
volailles commerciales congelées peuvent être
cuites avec succès sans décongélation. Suivez
les instructions données sur l’étiquette de
l’emballage.
27
CONSIGNES D’UTILISATION
ÉTAGÈRES DE FOUR
Pour retirer les clayettes du four, tirez-les vers
l’extérieur, inclinez l’extrémité avant vers le haut et
sortez-les.
Pour replacer les clayettes, placez-les sur le support
avec les verrous d’arrêt orientés vers le haut et
vers l’arrière du four. Relevez l’avant et poussez
la clayette vers l’arrière du four jusqu’à ce qu’elle
dépasse la butée sur son support, puis abaissez
l’avant de la clayette et poussez-la jusqu’au fond du
four.
Le trois dispose de quatre positions différentes de
support d’étagère pour répondre aux différentes
exigences de cuisson.
POSITIONS D’ÉTAGÈRES
La plupart des opérations de cuisson se font à la
deuxième ou à la troisième position à partir du
bas du four.
Lors de la cuisson de plusieurs articles, utilisez
deux étagères placées sur les deuxième et
troisième supports à partir du bas du four.
Cuire les gâteaux des anges sur la première
position à partir du bas du four.
Le rôtissage est généralement effectué sur la
position inférieure du plateau.
Conversions de température
Fahrenheit 140 150 170 200 250 275 300 325 350 375 400 425 450 475 500 525 550
Celsius 60 65 75 95 120 135 150 160 175 190 205 220 230 245 260 275 290
28
SOINS ET ENTRETIEN
ELEMENTS DE SURFACE
Pour nettoyer les éléments chauffants de surface,
tournez le bouton de contrôle de la température
au réglage le plus élevé pendant une minute; cela
brûlera tout résidu de nourriture. Notez que cela
pourrait provoquer de la fumée, il est conseillé
d’ouvrir une fenêtre ou de mettre en marche un
ventilateur pour éviter la formation de fumée.
Ne pas immerger les éléments chauffants dans
aucun liquide. Ne mettez aucune partie de
l’appareil dans un lave-vaisselle.
Pour retirer les bacs d’égouttement pour le
nettoyage, retirez d’abord les éléments chauffants.
Assurez-vous que les éléments sont froids avant de
les toucher.
Soulevez l’élément à environ 1 po au-dessus du
plateau d’égouttement et tirez pour le retirer. Ne
soulevez pas l’élément de plus de 2,5 cm (1 po),
car cela pourrait plier les composants internes et
l’élément pourrait ne pas rester à plat lors de son
remplacement.
Retirez le plateau d’égouttement et nettoyez-le si
nécessaire.
Une fois le nettoyage terminé, replacez le plateau
d’égouttement dans le creux de la table de cuisson.
Assurez-vous que l’ouverture de la casserole est
alignée avec le récipient.
Insérez les bornes de l’élément chauffant à travers
l’ouverture dans le bac d’égouttement et dans le
réceptacle. Guidez l’élément en place doucement
pour qu’il repose uniformément.
Ne pas essayer de nettoyer, d’ajuster ou de réparer
les réceptacles de quelque manière que ce soit.
NETTOYAGE
Table de cuisson en porcelaine émaillée
La fi nition en émail de porcelaine sur la table de
cuisson est solide mais peut être endommagée si
elle est mal utilisée. Tous les aliments acides tels que
les jus de fruits, les tomates et le vinaigre ne doivent
pas rester sur la fi nition pendant un temps assez
long.
Soulever la table de cuisson
La table de cuisson peut être soulevée pour nettoyer
la zone située en dessous. Les déversements qui
débordent des bacs d’égouttement, en particulier
la graisse, doivent être nettoyés pour éviter toute
accumulation, ainsi que le risque de fumée ou
d’infl ammation.
Assurez-vous que les éléments chauffants sont
éteints et refroidis avant de soulever la table de
cuisson.
1. Soulevez la table de cuisson.
2. Tirez la table de cuisson vers l’avant.
3. Soulevez complètement la table de cuisson et
appuyez avec les barres à l’intérieur de la table
de cuisson.
SOINS ET ENTRETIEN
29
Intérieur du four en porcelaine
Avec des soins appropriés, l’intérieur en émail
de porcelaine conservera sa fi nition pendant de
nombreuses années.
On peut utiliser du savon et de l’eau pour nettoyer
l’intérieur. Les éclaboussures ou les déversements
importants peuvent nécessiter un nettoyage avec un
nettoyant abrasif doux.
Ne laissez pas les déversements à forte teneur en
acide, tels que le lait, les tomates, les jus de fruits ou
les garnitures pour tartes, à la surface. Ils peuvent
causer des taches ternes même après le nettoyage.
L’ammoniac domestique peut faciliter le nettoyage.
Placez 1/2 tasse d’ammoniac dans un plat en verre
peu profond et laissez au four froid pendant la nuit.
Les vapeurs d’ammoniac aideront à desserrer la
graisse et les aliments brûlés.
Précautions relatives à l’utilisation de nettoyants
pour four à pulvériser
Ne vaporisez pas de nettoyant pour four sur les
commandes et les commutateurs électriques car cela
pourrait provoquer un court-circuit et causer des
étincelles ou un incendie.
Ne vaporisez pas de nettoyant pour four
directement sur les éléments chauffants du four.
Ne laissez pas de fi lm du nettoyant pour four sur le
capteur de température car cela pourrait provoquer
une surchauffe du four. Le capteur est situé sur le
dessus du four. Essuyez soigneusement l’ampoule
après chaque nettoyage du four, en veillant à ne
pas déplacer le capteur, car tout changement de
position pourrait affecter la cuisson du four.
Ne vaporisez pas de nettoyant pour four sur
l’extérieur de la porte du four, les poignées ou
toute surface extérieure du four, du meuble ou des
surfaces peintes. Le nettoyant peut endommager ces
surfaces.
Étagères de four
Nettoyez les étagères avec un nettoyant abrasif ou
de la laine d’acier. Après le nettoyage, rincez les
étagères à l’eau claire et séchez-les avec un chiffon
propre.
Eléments chauffants du four
Ne nettoyez pas l’élément de cuisson ni l’élément
de cuisson au gril. Tout résidu de nourriture brûle
lorsque les éléments sont chauffés.
Boutons de commande
Les boutons de commande peuvent être retirés pour
faciliter le nettoyage. Assurez-vous que les boutons
sont en position «OFF», puis tirez-les tout droit pour
les nettoyer.
Les boutons peuvent être nettoyés au lave-vaisselle
ou à la main. Assurez-vous que l’intérieur des
boutons est sec avant de le remettre en place.
Surfaces peintes
Les surfaces peintes comprennent les côtés, le
panneau de commande, la porte et la plaque de
protection. Nettoyez-les avec du savon et de l’eau
ou avec une solution de vinaigre et d’eau.
N’utilisez pas de nettoyants pour four, de poudres
à récurer, de laine d’acier ou d’abrasifs abrasifs du
commerce sur une surface peinte.
SOINS ET ENTRETIEN
30
PORTE DU FOUR AMOVIBLE
La porte du four est amovible mais elle est lourde.
Il est recommandé qu’au moins deux personnes
travaillent ensemble pour l’enlever.
Pour enlever la porte:
1. Ouvrez la porte en position complètement
ouverte.
2. Tirez la charnière sur les crochets des deux
côtés.
3. Saisissez la porte fermement des deux côtés,
soulevez-la légèrement et tirez-la tout droit vers
l’extérieur du four.
Pour remplacer la porte:
1. Saisissez fermement les deux côtés de la porte
en haut.
2. Insérez et insérez les bras de charnière
supérieurs et inférieurs dans les fentes du four.
3. Poussez les verrous de charnière vers le bas à
partir des crochets.
4. Fermez la porte du four et assurez-vous
qu’il fonctionne correctement. Si elle semble
inégale ou ne ferme pas complètement, retirez-
la à nouveau et répétez les étapes pour la
remplacer..
Remarque: N’essayez pas de fermer la porte
tant qu’elle n’est pas correctement installée. Les
charnières pourraient être endommagées.
TIROIR DE RANGEMENT AMOVIBLE
Pour nettoyer le tiroir de rangement inférieur, tirez-
le jusqu’à ce qu’il ne soit plus possible de le tirer,
puis soulevez-le.
Pour replacer le tiroir de rangement dans l’appareil,
placez la tablette sur les rails latéraux et poussez-la
vers l’intérieur.
REMPLACEMENT DE LA LUMIÈRE DU FOUR
Important: Avant de remplacer l’ampoule du four,
assurez-vous que l’alimentation électrique est
débranchée de l’appareil. Sinon, vous risquez un
choc électrique ou une brûlure.
Assurez-vous de laisser le couvercle de la lampe
et l’ampoule refroidir complètement avant de les
remplacer.
Le retrait de la porte du four peut faciliter ce
processus.
Pour remplacer l’ampoule:
1. Retirez le couvercle de la lampe de protection.
Ne retirez aucune vis pour retirer le cache de la
lampe.
2. Ne touchez pas l’ampoule avec un chiffon
humide. Remplacez l’ampoule par une ampoule
adaptée aux températures élevées et répondant
aux mêmes spécifi cations: 240V, 60Hz, 15W,
E14.
3. Replacez le couvercle de protection.
Remarque importante: Il est normal que l’éclairage
intérieur soit allumé pendant le fonctionnement du
four.
FENÊTRE DE PORTE EN VERRE
Pour nettoyer l’extérieur de la fenêtre de la porte
vitrée, utilisez un nettoyant pour vitres. Rincez et
polissez avec un chiffon sec.
Évitez de rayer ou de heurter la vitre. Cela
risquerait de casser le verre.
PROBLÈME CAUSE POSSIBLE
Aucune puissance Un fusible peut être grillé ou le disjoncteur déclenché
• La che n’est pas complètement insérée dans la prise
murale
Les éléments de surface ne fonctionnent
pas correctement
Les éléments ne sont pas correctement installés
Les contrôles ne sont pas confi gurés correctement
Les bacs d’égouttement ne sont pas fi xés correctement
dans la table de cuisson
Les aliments ne grillent pas correctement La température du four n’est pas correctement réglée
La position de l’étagère est trop basse
Les ustensiles de cuisson ne conviennent pas au grillage
Le papier d’aluminium est utilisé et bloque le fl ux d’air
La nourriture ne cuit pas ou ne rôtit pas
correctement
La température du four n’est pas correctement réglée
La position de la tablette est incorrecte
Le four n’était pas préchauffé
Les ustensiles de cuisine ne conviennent pas pour la
cuisson ou le rôtissage
La lumière du four ne fonctionne pas Ampoule est lâche
Le commutateur d’éclairage ne fonctionne pas
correctement
DÉPANNAGE
31
Danby soins du consommateur : 1-800-263-2629 ou consumerservice@danby.com
Heures d’ouverture :
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Vendredi, de 8 h 30 à 16 h, heure de l’Est
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First Year
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To obtain
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Service
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their own expense) to the original retailer (point of purchase) or a service depot for repair. See “Boundaries of In Home Serv ice” below.
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must be performed by a qualied service technician.
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Boundaries of
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warranty service by Danby. Transportation charges to and from the service location are not protected by this warranty and are t he
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GENERAL PROVISIONS
No warranty or insurance herein contained or set out shall apply when damage or repair is caused by any of the following:
1) Power failure.
2) Damage in transit or when moving the appliance.
3) Improper power supply such as low voltage, defective house wiring or inadequate fuses.
4) Accident, alteration, abuse or misuse of the appliance such as inadequate air circulation in the room or abnormal operating con ditions
(extremely high or low room temperature).
5) Use for commercial or industrial purposes (ie. If the appliance is not installed in a domestic residence).
6) Fire, water damage, theft, war, riot, hostility, acts of God such as hurricanes, oods etc.
7) Service calls resulting in customer education.
8) Improper Installation (ie. Building-in of a free standing appliance or using an appliance outdoors that is not approved for out door application).
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les réparations doivent être effectuées par un technicien qualifié. Si les réparations sont effectuées par
quiconque autre que la station de service agréée où à des fins commerciales, toutes les obligations de Danby
en vertu de cette garantie seront annulées.
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défectueuses seront réparées ou remplacées, selon le choix du garant, sans frais à l’acheteur initial.
Danby se réserve le droit de limiter les limites de « Service au domicile » à proximité d'un dépôt de service
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à l'atelier de réparation autorisé par Danby le plus proche, car l'entretien doit uniquement être réalisé par un
technicien qualifié et certifié pour effectuer un entretien couvert par la garantie de Danby.
Les frais de transport entre votre domicile et le lieu de l'entretien ne sont pas couverts par la présente garantie
et doivent être acquittés par l'acheteur.
Pour bénéficier
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Limites de l’entretien
à domicile
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Cet appareil de qualité est garanti exempt de tout vice de matière première et de fabrication, s’il est utilisé dans les conditions
normales recommandées par le fabricant.
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(É.-U.) (ci-après « Danby ») ou par l’un de ses distributeurs agréés et elle ne peut être transférée.
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Aucune partie de la garantie ne prévoit implicitement que le fabricant sera tenu responsable des dommages subis par les aliments ou
d’autres types de contenu, qu’ils soient causés par la défectuosité de l’appareil ou par son usage adéquat ou inadéquat.
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5) Utilisation dans un but commercial ou industriel (à savoir, si l'appareil n'est pas installé dans un domicile résidentiel).
6) Incendie, dommages causés par l’eau, le vol, la guerre, une émeute, des hostilités, ou en cas de force majeure (ouragan,
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7) Visites d’un technicien pour expliquer le fonctionnement de l’appareil au propriétaire.
8) Installation inappropriée (par exemple, encastrement d'un appareil autoportant, ou utilisation extérieure d'un appareil non conçu à
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33
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Bienvenido a la familia Danby. Estamos orgullosos de nuestros productos de calidad y creemos en
un servicio confi able. Sugerimos que lea este manual del propietario antes de conectar el nuevo
aparato ya que contiene información importante sobre la operación, información de seguridad,
solución de problemas y consejos de mantenimiento para garantizar la fi abilidad y longevidad de
su electrodoméstico.
Visite www.Danby.com para acceder a herramientas de autoservicio, preguntas frecuentes y
mucho más. Para asistencia adicional, llame al 1-800-263-2629.
Tenga en cuenta la información siguiente; Necesitará esta información para obtener un servicio
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Necesitas ayuda?
Antes de llamar al servicio, aquí hay algunas cosas que puede hacer para ayudarnos a
servirle mejor.
Lea este manual del propietario:
Contiene instrucciones para ayudarle a usar y mantener su aparato correctamente.
Si recibe un aparato dañado:
Inmediatamente póngase en contacto con el minorista o el constructor que le vendió el
aparato.
Ahorre tiempo y dinero:
Consulte la sección de solución de problemas al fi nal de este manual antes de llamar. Esta
sección le ayudará a resolver problemas comunes que pueden ocurrir.
ADVERTENCIA - PELIGRO DE VUELCO
Un niño o un adulto puede volcar el aparato y matarlo.
• Verifi que que el soporte antivuelco se haya instalado correctamente en el piso.
Asegúrese de que el soporte antivuelco se vuelva a enganchar cuando se mueva el rango.
No opere la estufa sin el soporte antivuelco colocado y enganchado.
El incumplimiento de estas instrucciones puede provocar la muerte o quemaduras graves en niños o
adultos.
ADVERTENCIA
ASFIXIA Y RIESGO DE ATRAPAMIENTO INFANTIL
Para evitar la posibilidad de que un niño quede atrapado, tome las siguientes precauciones antes de
tirar el aparato:
Retire la puerta del horno por completo
Nunca permita que los niños operen, jueguen o gateen dentro del rango eléctrico
SOPORTE
El soporte antivuelco se puede instalar en la
pata trasera izquierda o derecha siguiendo las
instrucciones a continuación.
1. Coloque el soporte antivuelco en el piso donde
se instalará la estufa.
2. Marque las ubicaciones de los dos agujeros en
el soporte antivuelco.
3. Use una broca de mampostería de 5/16 ”para
perforar un agujero en el piso e inserte el ancla
de plástico provista.
4. Asegure el soporte al piso con los tornillos
provistos.
5. Deslice la estufa a su posición, asegurándose de
que el soporte antivuelco esté colocado sobre
el pie trasero del aparato según las imágenes a
continuación.
1
2
SOPORTE ANTIVUELCO
Para reducir el riesgo de que la estufa se vuelque por el uso anormal o la carga inadecuada de la puerta,
la estufa debe asegurarse instalando un dispositivo antivuelco. Hay dos dispositivos antivuelco diferentes
incluidos con este dispositivo.
Nota: Si alguna vez se reubica el rango, se debe quitar e instalar el soporte antivuelco en la nueva
ubicación.
CADENA
Hay dos cadenas antivuelco que deben instalarse
en ambos lados del aparato.
1. Atornille las cadenas en las paredes a ambos
lados de donde se ubicará el aparato.
2. Fije los otros extremos de las cadenas a los
lados del aparato con un tornillo y una tuerca
de seguridad.
¡GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES!
Importantes Instrucciones de Seguridad
LEA Y SIGA TODAS LAS INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD
35
PELIGRO - INCENDIOS DE GRASA
En caso de incendio, nunca levante una olla
o sartén en llamas. Apague el quemador si es
seguro hacerlo. Extinga el fuego con un químico
seco o un extintor tipo espuma.
No use agua en incendios de grasa. El agua
extenderá la grasa y no extinguirá el fuego.
Apague el fuego con una tapa hermética, una
bandeja para hornear galletas o una bandeja
plana o use un químico seco o un extintor de
espuma.
Si hay un incendio en el horno durante el
horneado, apague el fuego cerrando la puerta
del horno y apagándolo o use un químico seco o
un extintor de espuma.
PELIGRO - RIESGO DE INCENDIO
Se recomienda que este dispositivo se conecte
a un circuito separado que no se comparta con
ningún otro dispositivo.
Nunca limpie las partes del electrodoméstico con
uidos infl amables. Estos humos pueden crear
un peligro de incendio o explosión. Nunca use
ni almacene gasolina u otros vapores o líquidos
infl amables dentro o cerca de este artefacto, de
lo contrario, podría ocasionar un incendio o una
explosión.
Antes de limpiar o reparar este electrodoméstico,
desenchúfelo completamente del tomacorriente.
No hacerlo puede provocar descargas eléctricas
o la muerte.
No intente reparar o reemplazar ninguna
parte de su electrodoméstico a menos que se
recomiende específi camente en este manual.
Todos los demás servicios deben remitirse a un
técnico de servicio califi cado.
Por su seguridad, este electrodoméstico nunca
debe usarse como fuente de calor o como un
calentador ambiental. Los elementos superiores
de la estufa no deben funcionar sin los utensilios
de cocina adecuados.
Todas las aberturas en la pared detrás
del electrodoméstico y el piso debajo del
electrodoméstico deben estar selladas.
Mantenga el área alrededor del aparato limpia y
libre de materiales combustibles, gasolina y otros
vapores infl amables.
No obstruya el fl ujo de aire alrededor del
aparato.
Siempre desconecte el suministro eléctrico al
electrodoméstico antes de dar servicio.
Nunca use su aparato para calentar o calentar la
habitación.
Almacenamiento dentro o sobre el aparato: los
materiales infl amables no deben almacenarse en
un horno o cerca de quemadores de super cie.
AVISO: ANTES DEL USO POR PRIMERA VEZ
Antes de usar esta gama por primera vez, los
elementos calefactores tienen una capa protectora
que debe quemarse antes de su uso. Para hacer
esto:
Abra la puerta del horno y ajuste la perilla de
control de temperatura a 450°F.
Gire el selector de funciones al elemento
de horneado y al elemento de asado por
separado durante aproximadamente 15
minutos.
Es importante garantizar una ventilación
adecuada durante este período.
Los quemadores también tienen una capa
protectora que debe quemarse antes de su uso.
Para hacer esto:
Ajuste el selector del quemador a la
confi guración máxima durante 5 minutos.
Es importante garantizar una ventilación
adecuada durante este período.
Apague los quemadores después de 5 minutos
y deje que se enfríen por completo.
Importantes Instrucciones de Seguridad
LEA Y SIGA TODAS LAS INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD
¡GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES!
36
GENERAL SAFETY REQUIREMENTS
Asegúrese de que el electrodoméstico esté
correctamente instalado y conectado a tierra por un
técnico califi cado.
No se debe dejar a los niños solos o desatendidos
en el área donde se usa el electrodoméstico. Nunca
se debe permitir a los niños sentarse o pararse en
ninguna parte del aparato.
No almacene artículos de interés para niños
en gabinetes por encima de un rango o en la
protección trasera de un rango. Los niños que se
suben al campo para alcanzar objetos podrían
lesionarse gravemente.
Para eliminar el riesgo de quemaduras o incendios
al alcanzar las unidades de superfi cie calentadas,
se debe evitar el espacio de almacenamiento del
gabinete ubicado sobre las unidades de superfi cie.
Si se va a proporcionar almacenamiento en el
gabinete, el riesgo puede reducirse instalando
una campana extractora que se proyecte
horizontalmente a un mínimo de 5 pulgadas (12,7
cm) más allá de la parte inferior de los gabinetes.
Las prendas sueltas o colgantes nunca deben usarse
mientras se usa el aparato.
Use solo recipientes secos. Los soportes para ollas
húmedos o húmedos en superfi cies calientes pueden
provocar quemaduras por el vapor. No permita que
el soporte de la olla toque elementos calefactores
calientes. No use una toalla u otra tela voluminosa.
Si se pierde energía en una estufa eléctrica mientras
un elemento de superfi cie está ENCENDIDO, el
elemento de superfi cie se volverá a encender tan
pronto como se restablezca la energía. En caso de
pérdida de potencia, el hecho de no girar todas
las perillas de los elementos de la superfi cie a la
posición de APAGADO puede provocar la ignición
de los artículos sobre o cerca de la estufa, lo que
puede provocar lesiones graves o la muerte.
Para evitar la posibilidad de una quemadura o una
descarga eléctrica, asegúrese siempre de que los
controles de todos los elementos de la superfi cie
estén en la posición OFF, y que todas las bobinas
estén frías antes de intentar levantar o retirar un
elemento de cocción de la bobina.
NO TOQUE LOS ELEMENTOS DE
CALEFACCIÓN O ÁREAS CERCA DE ELLOS
Los elementos de calentamiento en la superfi cie o
en el interior del aparato pueden estar calientes
aunque sean de color oscuro. Las áreas cercanas
a los elementos calefactores pueden calentarse
lo sufi ciente como para causar quemaduras.
Durante y después del uso, no toque ni permita
que la ropa u otros materiales infl amables entren
en contacto con los elementos calefactores o las
áreas cercanas hasta que hayan tenido tiempo
sufi ciente para enfriarse. Las super cies del
electrodoméstico pueden calentarse lo sufi ciente
como para causar quemaduras, entre ellas están
las aberturas de ventilación del horno y las
superfi cies cercanas a estas aberturas, puertas y
ventanas del horno.
ADVERTENCIA
Para reducir el riesgo de quemaduras, no mueva
este aparato mientras esté caliente. Para reducir
el riesgo de lesiones debido a la inclinación del
electrodoméstico, verifi que la reinstalación de
este electrodoméstico en el dispositivo antivuelco
provisto después de devolver el electrodoméstico a
la posición original instalada.
ADVERTENCIA
El fabricante declina toda responsabilidad por
lesiones a personas o daños a la propiedad
causados por el uso incorrecto o incorrecto de la
estufa.
Esta gama está diseñada y fabricada únicamente
para cocinar alimentos domésticos (domésticos)
y no es adecuada para ninguna aplicación no
doméstica y, por lo tanto, no debe utilizarse en
un entorno comercial. La garantía del rango será
nula si el rango se utiliza dentro de un entorno no
doméstico.
Importantes Instrucciones de Seguridad
LEA Y SIGA TODAS LAS INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD
¡GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES!
37
REQUERIMIENTOS DE SEGURIDAD DEL
HORNO
Tenga cuidado al abrir la puerta. Deje escapar
el aire caliente o el vapor antes de retirar o
reemplazar los alimentos.
No caliente recipientes de comida sin abrir. La
acumulación de presión puede hacer que el
recipiente explote y provocar lesiones.
Mantenga los respiraderos del horno sin
obstrucciones.
Coloque siempre las parrillas del horno en el lugar
deseado mientras el horno esté frío. Si la parrilla
debe moverse mientras el horno está caliente, no
permita que el soporte de la olla entre en contacto
con el elemento calefactor caliente en el horno.
No use el horno si un elemento calefactor
desarrolla un punto brillante durante el uso o
muestra otros signos de daño. Un punto brillante
indica que el elemento calefactor puede fallar y
presentar un riesgo potencial de quemaduras,
incendios o descargas eléctricas. Apague el horno
inmediatamente y haga que un técnico de servicio
califi cado reemplace el elemento calefactor.
No forre las paredes del horno, las parrillas o las
hornillas con papel de aluminio.
No coloque estantes, sartenes, bandejas de
respaldo, bandejas para asar u otros utensilios
de cocina en el fondo de la cámara del horno.
Siempre colóquelo en la parrilla del horno.
Nunca limpie el horno con dispositivos de limpieza
a vapor a alta presión.
No deje nada en la parte superior de la ventilación
del horno. Nunca cubra la abertura de ventilación
del horno con papel de aluminio o cualquier otro
material.
REQUISITOS DE SEGURIDAD PARA LA
COCINA SUPERIOR
Use el tamaño de sartén adecuado. Este aparato
está equipado con cuatro quemadores de diferentes
tamaños. Seleccione utensilios que tengan fondos
planos lo sufi cientemente grandes como para
cubrir la superfi cie del elemento calefactor. El uso
de utensilios de tamaño insufi ciente expondrá una
parte del elemento calefactor al contacto directo y
puede provocar la ignición de la ropa. La relación
adecuada del utensilio con el quemador también
mejorará la efi ciencia.
Nunca deje el aparato desatendido mientras esté
en uso. Si se hierve, se pueden fumar y se pueden
encender derrames de grasa.
Nunca deje el aceite desatendido mientras fríe. Si
se deja calentar más allá de su punto de ahumado,
el aceite se puede encender y provocar un incendio
que puede extenderse a los gabinetes circundantes.
Use un termómetro de grasa profunda siempre
que sea posible para controlar la temperatura del
aceite.
Para evitar derrames de aceite y fuego, use una
cantidad mínima de aceite cuando fríe en una
sartén poco profunda y evite cocinar alimentos
congelados con cantidades excesivas de hielo.
Asegúrese de que las bandejas refl ectoras o
cuencos de goteo estén en su lugar. La ausencia
de estos recipientes o tazones durante la cocción
puede dañar el cableado o los componentes que se
encuentran debajo.
Solo ciertos tipos de vidrio, cerámica, loza u otros
utensilios vidriados son adecuados para un servicio
de alta gama sin romperse debido a un cambio
repentino de temperatura.
Para reducir el riesgo de quemaduras, ignición
de materiales infl amables y derrames debido al
contacto involuntario, el mango de un utensilio debe
colocarse de manera que se gire hacia adentro y
no se extienda sobre los quemadores adyacentes.
Los elementos calefactores extraíbles nunca deben
sumergirse en agua.
¡GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES!
No cocine en la estufa rota. Si la cubierta se rompe,
las soluciones de limpieza y los derrames pueden
penetrar en la cubierta rota y crear un riesgo de
descarga eléctrica. Póngase en contacto con un
técnico califi cado de inmediato.
Importantes Instrucciones de Seguridad
LEA Y SIGA TODAS LAS INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD
38
ANTES DE COMENZAR
Desembale cuidadosamente el aparato y asegúrese
de que no haya daños en el horno, la cubierta o
la estructura y que la puerta del horno se abra y
cierre correctamente. Retire todos los materiales
de embalaje, como bolsas de plástico, espuma de
poliestireno, correas de embalaje, etc. Mantenga
los materiales de embalaje fuera del alcance de los
niños en todo momento para evitar posibles lesiones
graves. La gama ha sido probada exhaustivamente
para garantizar un funcionamiento seguro y
efi ciente. Sin embargo, como con cualquier
electrodoméstico, existen precauciones específi cas
de instalación y seguridad que deben seguirse para
garantizar un funcionamiento seguro y satisfactorio.
Guarde estas instrucciones para referencia futura.
La instalación de este aparato requiere habilidades
mecánicas básicas y aproximadamente de 1 a 3
horas de tiempo.
La instalación correcta es responsabilidad del
instalador. La falla del producto debido a una
instalación incorrecta no está cubierta por la
garantía.
Antes de comenzar la instalación, apague la
alimentación en el panel de servicio y bloquee los
medios de desconexión del servicio para evitar que
la alimentación se encienda accidentalmente. Si los
medios de desconexión del servicio no se pueden
bloquear, fi je de forma segura un dispositivo
de advertencia, como una etiqueta, al panel de
servicio.
INSTRUCCIONES DE CONEXIÓN A TIERRA
Este aparato debe estar conectado a tierra. La
conexión a tierra reduce el riesgo de descarga
eléctrica al proporcionar un cable de escape para
la corriente eléctrica.
Este electrodoméstico tiene un cable de alimentación
que tiene un cable de conexión a tierra con un
enchufe de 4 clavijas. El cable de alimentación
debe estar enchufado a un tomacorriente que esté
debidamente conectado a tierra. Si el tomacorriente
es un tomacorriente de pared de 2 clavijas, debe
reemplazarse con un tomacorriente de pared de 4
clavijas debidamente conectado a tierra. La placa
de características indica el voltaje y la frecuencia
para los que está diseñado el aparato.
ADVERTENCIA - El uso incorrecto del enchufe
de conexión a tierra puede provocar un riesgo
de descarga eléctrica. Consulte a un electricista
califi cado si las instrucciones de conexión a tierra
no se entienden completamente o si existen dudas
sobre si el aparato está correctamente conectado a
tierra.
No conecte el aparato a cables de extensión,
adaptadores o junto con otro aparato en el mismo
tomacorriente de pared.
No empalme el cable de alimentación. Bajo
ninguna circunstancia corte ni retire la punta de
tierra del cable de alimentación.
Si el cable de alimentación está dañado, debe
ser reemplazado por el fabricante, su agente de
servicio o una persona califi cada similar para evitar
riesgos.
Nota: Apagar el aparato no lo desconecta de la
fuente de alimentación.
Se recomienda que el cable de alimentación y el
enchufe se coloquen paralelos al piso para que el
cable corra paralelo al piso.
¡GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES!
Importantes Instrucciones de Seguridad
LEA Y SIGA TODAS LAS INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD
39
B
C
A
D
DIMENSIONES
Estas dimensiones de este aparato son:
A. 40.9 ~ 41.3 pulgadas (104 ~ 105 cm) desde el
piso hasta la parte superior del respaldo
B. 36 ~ 36.4 pulgadas (91.5 ~ 92.5 cm) desde el
piso hasta la estufa
C. 19,3 pulgadas (49 cm) de profundidad
D. 23.4 pulgadas (59.5 cm) de ancho
Es responsabilidad del instalador cumplir con las
autorizaciones de instalación especifi cadas en el
manual. Se deben usar las dimensiones mínimas
de apertura del gabinete y los espacios libres.
Los espacios mínimos deben mantenerse entre la
superfi cie de cocción del aparato y la superfi cie
horizontal sobre la estufa.
30 pulgadas (65 cm) es el espacio libre mínimo
entre la parte superior de la super cie de cocción y
la parte inferior de un gabinete de madera o metal
sin protección.
INSTRUCCIONES DE NIVELACIÓN
El aparato debe estar nivelado para funcionar
de manera segura y adecuada. Hay cuatro patas
niveladoras ubicadas en las esquinas de la parte
inferior del aparato. Ajuste las patas niveladoras
hasta que el aparato esté nivelado. Use el nivel de
un carpintero para confi rmar.
INSTRUCCIONES DE INSTALACIÓN
ACCESORIOS
1. Soporte antivuelco (1 juego)
2. Cadena antivuelco (2 juegos)
3. Rejillas de horno (x2)
4. Guardia trasera
5. Tornillos (x7)
40
INSTRUCCIONES DE OPERACIÓN
INSTALACIÓN DE PROTECCIÓN TRASERA
La protección trasera actúa como ventilación de
calor para el horno y debe instalarse antes de usar
el aparato.
1. Instale tres tornillos en la parte posterior del
aparato, pero no los apriete por completo.
La protección trasera se deslizará sobre los
tornillos.
2. Hay tres orifi cios en la parte posterior de la
protección trasera que se deslizarán sobre los
tornillos instalados en el paso 1. Estos orifi cios
pueden estar ocultos por un panel posterior.
3. Instale el respaldo desde la parte superior.
Asegúrese de que los agujeros estén sobre los
tornillos y luego empuje hacia la parte frontal
del aparato.
4. Instale 4 tornillos en la parte posterior para
asegurar la protección trasera.
41
INSTRUCCIONES DE OPERACIÓN
El horno tiene tres
funciones disponibles que
se pueden confi gurar con
la perilla selectora de
funciones.
1. Apagado
2. Ligero
3. Hornear
4. Asar
WARM /
RÉCHAUD
Para usar el horno, gire la perilla selectora
de funciones para hornear y gire la perilla de
temperatura del horno a la temperatura de cocción
deseada.
1
2
3
4
La perilla del horno se usa para elegir la
temperatura de cocción del horno y está marcada
en incrementos de 50 grados, de 200 ° F a 450 ° F.
CONTROLES DE COCINA SUPERFICIAL
Los elementos de calentamiento de la superfi cie
del aparato están diseñados para una variedad
de confi guraciones de calor. MAX indica la
confi guración más alta. MIN indica la confi guración
más baja.
Cambiar a una confi guración de calor más
alta ocurrirá más rápido que cambiar a una
confi guración de calor más baja, ya que tomará
tiempo para que el calor se disipe.
Para usar el quemador de superfi cie, presione la
perilla de control y gire a la confi guración deseada.
La perilla solo necesita ser empujada hacia adentro
cuando se mueve fuera de la posición “OFF”.
Cuando la perilla está en cualquier posición que no
sea “OFF”, se puede girar sin presionar.
Asegúrese de que el elemento esté apagado
cuando termine la cocción. Se encenderá una luz
indicadora cuando se encienda cualquier elemento
calefactor.
Use utensilios de cocina medianos o pesados.
Los utensilios de cocina de aluminio conducen el
calor más rápido que otros metales. Los utensilios
de cocina de hierro fundido y hierro fundido
recubierto son lentos para absorber el calor, pero
generalmente se cocinan de manera uniforme a
temperaturas bajas o medias. Las cacerolas de
acero pueden cocinar de manera desigual si no se
combinan con otros metales.
No sobrecargue los utensilios de cocina con grasa
que pueda derramarse al agregar alimentos.
Los alimentos helados burbujean vigorosamente.
Observe los alimentos que se fríen a altas
temperaturas. Mantenga la estufa y la campana
limpias de grasa acumulada.
Para conservar la mayor energía de cocción,
las sartenes deben ser planas en el fondo, tener
lados rectos y tapas ajustadas. Haga coincidir el
tamaño de la cacerola con el tamaño del elemento
de superfi cie. Una sartén que se extiende más de
una pulgada más allá del borde de la bandeja
de goteo atrapa el calor, lo que provoca “grietas”
(grietas fi nas) en la porcelana y decoloración que
va del azul al gris oscuro en las bandejas de goteo
cromadas.
Limpie los elementos derramados con un paño
húmedo tan pronto como se enfríen. Asegúrese de
que la perilla de control esté en OFF.
Nunca deje una olla vacía o una que haya hervido
en seco sobre un elemento de superfi cie caliente.
La olla podría sobrecalentarse y dañar la olla o la
superfi cie del aparato. Asegúrese siempre de que
todas las perillas de control estén APAGADAS y
que las luces indicadoras estén apagadas cuando el
aparato no esté en uso.
MANDO DE COCINA SUPERFICIAL
Nunca deje comida desatendida mientras cocina.
Los desbordamientos causan fumar. Los derrames
de grasa pueden incendiarse.
Tenga en cuenta que el icono sobre la perilla indica
qué quemador controla la perilla.
MAX MIN
CONTROLES DE COCINA AL HORNO
42
HORNO A LA PARRILLA
Asar a la parrilla implica cocinar alimentos
mediante un intenso calor radiante del elemento
superior del horno. La mayoría de los pescados y
cortes tiernos de carne se pueden asar. Siga estos
pasos para mantener las salpicaduras y fumar al
mínimo.
1. Si la carne tiene grasa o cartílago alrededor del
borde, corte las barras verticales a lo largo de
aproximadamente 2 “de distancia. Si lo desea,
puede recortar la grasa, dejando una capa de
aproximadamente 1/8 “de espesor.
2. Coloque la carne en una parrilla para asar en
una asadera diseñada para asar. Siempre use
la rejilla para que la grasa gotee en la asadera;
de lo contrario, los jugos pueden calentarse lo
sufi ciente como para incendiarse.
3. Coloque el estante en una de las dos primeras
posiciones para la mayoría de los asados.
4. Coloque la comida en el horno y cierre la
puerta. Ase siempre con la puerta cerrada.
5. Gire la perilla selectora de funciones del horno
a BROIL.
6. Gire la perilla de temperatura del horno a la
temperatura de cocción deseada.
7. Los alimentos se pueden voltear durante el
asado si es necesario. Tenga cuidado con el aire
caliente o el vapor cuando abra la puerta del
horno.
8. Asegúrese de girar la perilla de temperatura del
horno a APAGADO una vez que se complete el
asado.
CONSEJOS PARA ASAR
Si lo desea, marine las carnes o el pollo antes
de asarlos o unte con salsa de barbacoa en los
últimos 5 a 10 minutos de cocción.
Al colocar los alimentos en una sartén, no
permita que los bordes grasos cuelguen de los
costados, ya que la grasa que gotea ensuciará
el horno mientras se cocina.
HORNEADO Y ASADO
1. Coloque los estantes en el horno. Si cocina
en dos estantes al mismo tiempo, escalone las
sartenes para obtener la mejor circulación de
calor.
2. Cierra la puerta del horno. Gire la perilla
selectora de funciones para hornear. Gire
la perilla de temperatura del horno a la
temperatura deseada.
3. Deje que el horno se precaliente si es necesario.
4. Coloque la comida en el centro del estante
del horno. Deje al menos 2 pulgadas entre el
extremo de la sartén y la pared del horno o
cualquier sartén adyacente.
5. Revise la comida regularmente. Retire una
vez hecho y asegúrese de que el horno esté
apagado.
CONSEJOS PARA HORNEAR Y ASAR
Siga una receta probada y mida los
ingredientes con cuidado. Si está utilizando una
mezcla de paquete, siga las instrucciones de la
etiqueta.
No abra la puerta del horno mientras hornea
o asa. Se perderá calor y es posible que sea
necesario extender el tiempo de cocción. Si
debe abrir la puerta, ábrala parcialmente y
ciérrela lo más rápido posible.
Asar es cocinar con calor seco. Las carnes
o aves tiernas se pueden asar sin cubrir. Las
temperaturas de tostado, que deben ser bajas
y constantes, mantienen las salpicaduras al
mínimo. Al asar, no es necesario dorar, rociar,
cubrir o agregar agua a la carne.
Los asados de carne congelados se pueden
cocinar sin descongelar, pero permita de 10
a 25 minutos de tiempo adicional por libra de
carne (10 minutos por libra para asados de
menos de 5 libras, más tiempo para asados más
grandes).
Descongele las aves congeladas antes de
asarlas para garantizar una cocción uniforme.
Algunas aves congeladas comerciales se pueden
cocinar con éxito sin descongelar. Siga las
instrucciones dadas en la etiqueta del paquete.
INSTRUCCIONES DE OPERACIÓN
INSTRUCCIONES DE OPERACIÓN
43
ESTANTES DEL HORNO
Para retirar los estantes del horno, tire del estante
hacia afuera, incline el extremo frontal hacia arriba
y extráigalo.
Para reemplazar los estantes, coloque el estante
en el soporte con los topes hacia arriba y hacia la
parte posterior del horno. Incline hacia arriba el
frente y empuje el estante hacia la parte posterior
del horno hasta que pase la protuberancia en el
soporte del estante, luego baje el frente del estante
y empújelo hasta el fondo.
El horno tiene tres posiciones de soporte de estante
diferentes para adaptarse a los diferentes requisitos
de cocción.
POSICIONES DE ESTANTE
La mayor parte de la cocción se realiza en la
segunda o tercera posición del estante desde la
parte inferior del horno.
Cuando hornee varios artículos, use dos estantes
colocados en el segundo y tercero soportes del
estante desde la parte inferior del horno.
Hornee pasteles de ángel en la primera posición
del estante desde la parte inferior del horno.
El asado generalmente se realiza en la posición
inferior del estante.
Conversiones de temperatura
Fahrenheit 140 150 170 200 250 275 300 325 350 375 400 425 450 475 500 525 550
Celsius 60 65 75 95 120 135 150 160 175 190 205 220 230 245 260 275 290
INSTRUCCIONES DE OPERACIÓN
44
ELEMENTOS DE SUPERFICIE
Para limpiar los elementos de calentamiento de la
superfi cie, gire la perilla de control de temperatura
a la confi guración más alta durante un minuto;
esto quemará cualquier residuo de comida.
Tenga en cuenta que esto podría causar humo,
es aconsejable abrir una ventana o encender un
ventilador para evitar la formación de humo.
No sumerja los elementos calefactores en líquidos
de ningún tipo. No coloque ninguna parte del
aparato en el lavavajillas.
Para quitar las bandejas de goteo para la limpieza,
primero quite los elementos de calentamiento.
Asegúrese de que los elementos estén fríos antes de
tocarlos.
Levante el elemento aproximadamente 1“ por
encima de la bandeja de goteo y tire para
extraerlo. No levante el elemento más de 1“ ya
que esto puede doblar los componentes internos y
el elemento puede no quedar plano cuando se lo
reemplaza.
Retire la bandeja de goteo y limpie según sea
necesario.
Una vez que se haya completado la limpieza,
vuelva a colocar la bandeja de goteo en el hueco
de la parte superior de la cocina. Asegúrese de
que la abertura en la bandeja se alinee con el
receptáculo.
Inserte los terminales en el elemento de
calentamiento a través de la abertura en la bandeja
de goteo y en el receptáculo. Guíe el elemento
en su lugar suavemente para que descanse
uniformemente.
No intente limpiar, ajustar o reparar los
receptáculos de ninguna manera.
LIMPIEZA
Encimera de porcelana esmaltada
El acabado de esmalte de porcelana en la
encimera es resistente pero puede dañarse si se usa
incorrectamente. No se debe permitir que ningún
alimento ácido, como jugos de frutas, tomate o
vinagre, permanezca en el acabado por un período
de tiempo prolongado.
Levante la estufa
La superfi cie de cocción se puede levantar para que
se pueda limpiar el área debajo. Los derrames que
desborden las bandejas de goteo, especialmente la
grasa, deben limpiarse para evitar la acumulación
y el posible humo o ignición.
Asegúrese de que los elementos calefactores estén
apagados y fríos antes de levantar la estufa.
1. Levante la estufa.
2. Tire de la estufa hacia adelante.
3. Levante la estufa completamente y sosténgala
con las barras dentro de la estufa.
45
Estantes del horno
Limpie los estantes con un limpiador abrasivo o
lana de acero. Después de la limpieza, enjuague
los estantes con agua limpia y seque con un paño
limpio.
Elementos de calentamiento del horno
No limpie el elemento para hornear ni el elemento
para asar. Cualquier residuo de comida se
quemará cuando los elementos se calienten.
Perillas de control
Las perillas de control se pueden quitar para
facilitar la limpieza. Asegúrese de que las perillas
estén en la posición “OFF” (apagado) y luego
retírelas de los tallos para limpiarlas.
Las perillas se pueden limpiar en el lavavajillas o a
mano. Asegúrese de que el interior de las perillas
esté seco antes de volver a colocarlo en el aparato.
Super cies pintadas
Las superfi cies pintadas incluyen los lados, el panel
de control, la puerta y la placa de apoyo. Límpielos
con agua y jabón o con una solución de vinagre y
agua.
No use limpiadores comerciales para hornos,
polvos limpiadores, lana de acero o abrasivos
fuertes sobre cualquier super cie pintada.
Interior del horno de porcelana
Con el cuidado adecuado, el interior de esmalte
de porcelana conservará su acabado por muchos
años.
Se puede usar jabón y agua para limpiar el interior.
Las salpicaduras o derrames intensos pueden
requerir limpieza con un limpiador abrasivo suave.
No permita que los derrames con alto contenido
de ácido, como leche, tomates, jugos de frutas o
relleno de pastel, permanezcan en la super cie.
Pueden causar manchas opacas incluso después de
la limpieza.
El amoníaco doméstico puede facilitar la limpieza.
Coloque 1/2 taza de amoníaco en un recipiente
de vidrio poco profundo y déjelo en un horno
frío durante la noche. Los humos de amoníaco
ayudarán a afl ojar la grasa y los alimentos
quemados.
Precauciones sobre el uso de limpiadores de horno
rociadores
No rocíe el limpiador del horno sobre los controles
eléctricos y los interruptores ya que podría provocar
un cortocircuito y provocar chispas o incendios.
No rocíe el limpiador del horno directamente sobre
los elementos calefactores del horno.
No permita que una película del limpiador del
horno permanezca en el sensor de temperatura,
ya que podría causar que el horno se caliente de
manera incorrecta. El sensor está ubicado en la
parte superior del horno. Limpie cuidadosamente
la bombilla después de cada limpieza del horno,
teniendo cuidado de no mover el sensor, ya que un
cambio en su posición podría afectar la forma en
que hornea el horno.
No rocíe el limpiador del horno en la parte exterior
de la puerta del horno, las manijas o cualquier
superfi cie exterior del horno, el gabinete o las
superfi cies pintadas. El limpiador puede dañar
estas superfi cies.
CUIDADO Y MANTENIMIENTO
CUIDADO Y MANTENIMIENTO
46
PUERTA DE HORNO EXTRAÍBLE
La puerta del horno es extraíble pero es pesada. Se
recomienda que al menos dos personas trabajen
juntas para eliminarlo.
Para quitar la puerta:
1. Abra la puerta a la posición completamente
abierta.
2. Tire de los bloqueos de la bisagra hacia arriba
sobre los ganchos de la bisagra en ambos
lados.
3. Sujete rmemente la puerta por ambos lados,
levántela levemente y tire de ella hacia afuera y
lejos del horno.
Para reemplazar la puerta:
1. Sujete rmemente ambos lados de la puerta en
la parte superior.
2. Inserte y coloque los brazos de la bisagra
superior e inferior en las ranuras del horno.
3. Empuje los cierres de la bisagra hacia abajo
desde los ganchos de la bisagra.
4. Cierre la puerta del horno y asegúrese de que
esté funcionando correctamente. Si parece
desigual o no se cierra completamente, quítelo
de nuevo y repita los pasos para reemplazarlo.
Nota: No intente cerrar la puerta hasta que esté
instalada correctamente. Las bisagras podrían
dañarse.
CAJÓN DE ALMACENAMIENTO
DESMONTABLE
Para limpiar el cajón de almacenamiento inferior,
extráigalo hasta que no se pueda jalar más y luego
levántelo.
Para reemplazar el cajón de almacenamiento en el
aparato, coloque el estante en los rieles laterales y
empuje hacia adentro.
REEMPLAZO DE LUZ DEL HORNO
Importante: Antes de reemplazar la bombilla
del horno, asegúrese de que la energía eléctrica
esté desconectada del aparato. De lo contrario,
se pueden producir descargas eléctricas o
quemaduras.
Asegúrese de dejar que la cubierta de la luz y
la bombilla se enfríen completamente antes de
reemplazarlas.
Quitar la puerta del horno puede facilitar este
proceso.
Para reemplazar la bombilla:
1. Retire la cubierta protectora de la luz. No quite
ningún tornillo para quitar la cubierta de la luz.
2. No toque la bombilla con un paño húmedo.
Reemplace la bombilla con una bombilla
de electrodomésticos adecuada para altas
temperaturas y que tenga las mismas
especifi caciones: 240V, 60Hz, 15W, E14.
3. Vuelva a colocar la cubierta protectora.
Nota importante: es normal que la luz interior esté
encendida durante el funcionamiento del horno.
VENTANA DE LA PUERTA DE CRISTAL
Para limpiar el exterior de la ventana de la puerta
de vidrio, use un limpiacristales. Enjuague y pula
con un paño seco.
Evite rayar o impactar la ventana de vidrio. Hacerlo
puede hacer que el vidrio se rompa.
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PROBLEMA CAUSA POSIBLE
Ninguna energía Se puede fundir un fusible o se disparó el disyuntor
El enchufe no está completamente insertado en el
tomacorriente de la pared
Los elementos de la superfi cie no
funcionan correctamente
Los elementos no están instalados correctamente
Los controles no están confi gurados correctamente
Las bandejas de goteo no están fi jadas de forma segura
en la parte superior de la cocina
La comida no se asa bien La temperatura del horno no está ajustada correctamente
La posición del estante es demasiado baja
Los utensilios de cocina no son adecuados para asar
Se está utilizando papel de aluminio y está bloqueando el
ujo de aire
La comida no se hornea o asa
adecuadamente
La temperatura del horno no está ajustada correctamente
La posición del estante es incorrecta
El horno no fue precalentado
Los utensilios de cocina no son adecuados para hornear
o asar
La luz del horno no funciona La bombilla está suelta
El interruptor de luz no funciona correctamente
SOLUCIÓN DE PROBLEMAS
Danby cuidado del consumidor: 1-800-263-2629
Horas de operación:
Lunes a Jueves 8:30 am - 6:00 pm Hora estándar del este
Viernes 8:30 am - 4:00 pm Hora estándar del este
La información de este manual está sujeta a cambios sin previo aviso.
LIMITED IN-HOME APPLIANCE WARRANTY
This quality product is warranted to be free from manufacturer’s defects in material and workmanship, provided that the unit is used under the normal operating
conditions intended by the manufacturer.
This warranty is available only to the person to whom the unit was originally sold by Danby Products Limited (Canada) or Danby Products Inc. (U.S.A.) (hereafter
“Danby”) or by an authorized distributor of Danby, and is non-transferable.
TERMS OF WARRANTY
Plastic parts, are warranted for thirty (30) days only from purchase date, with no extensions provided.
First Year
During the rst twelve (12) months, any functional parts of this product found to be defective, will be repaired or replaced, at warrantor’s
option, at no charge to the ORIGINAL purchaser.
To obtain
Danby reserves the right to limit the boundaries of “In Home Service” to the proximity of an Authorized Service Depot. Any app liance
Service
requiring service outside the limited boundaries of “In Home Service” , it will be the consumer’s responsibility to transport the appliance (at
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Contact your dealer from whom your unit was purchased, or contact your nearest authorized Danby service depot, where service
must be performed by a qualied service technician.
If service is performed on the units by anyone other than an authorized service depot, or the unit is used for commercial appli cation, all
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Boundaries of
If the appliance is installed in a location that is 100 kilometers (62 miles) or more from the nearest service center your unit must be
In Home Service
delivered to the nearest authorized Danby Service Depot, as service must only be performed by a technician qualied and certif ied for
warranty service by Danby. Transportation charges to and from the service location are not protected by this warranty and are t he
responsibility of the purchaser.
Nothing within this warranty shall imply that Danby will be responsible or liable for any spoilage or damage to food or other c ontents of this appliance, whether due
to any defect of the appliance, or its use, whether proper or improper.
EXCLUSIONS
Save as herein provided, Danby, there are no other warranties, conditions, representations or guarantees, express or implied, m ade or intended by Danby or its
authorized distributors and all other warranties, conditions, representations or guarantees, including any warranties, conditio ns, representations or guarantees
under any Sale of Goods Act or like legislation or statue is hereby expressly excluded. Save as herein provided, Danby shall no t be responsible for any damages
to persons or property, including the unit itself, howsoever caused or any consequential damages arising from the malfunction o f the unit and by the purchase of
the unit, the purchaser does hereby agree to indemnify and hold harmless Danby from any claim for damages to persons or propert y caused by the unit.
GENERAL PROVISIONS
No warranty or insurance herein contained or set out shall apply when damage or repair is caused by any of the following:
1) Power failure.
2) Damage in transit or when moving the appliance.
3) Improper power supply such as low voltage, defective house wiring or inadequate fuses.
4) Accident, alteration, abuse or misuse of the appliance such as inadequate air circulation in the room or abnormal operating con ditions
(extremely high or low room temperature).
5) Use for commercial or industrial purposes (ie. If the appliance is not installed in a domestic residence).
6) Fire, water damage, theft, war, riot, hostility, acts of God such as hurricanes, oods etc.
7) Service calls resulting in customer education.
8) Improper Installation (ie. Building-in of a free standing appliance or using an appliance outdoors that is not approved for out door application).
Proof of purchase date will be required for warranty claims; so, please retain bills of sale. In the event warranty service is required, present this document to our
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Warranty Service
In-home
Durante los primeros veinticuatro (24) meses, cualquier parte en buen estado de este producto que resulte
defectuosa, incluyendo cualquier sistema sellado, será reparado o reemplazado, a opción del fabricante, sin
cargo para el comprador original.
Danby se reserva el derecho de limitar la cobertura de "Servicio en Domicilio" sujeto a la proximidad de un
Taller de Servicio Autorizado. Para todo artefacto que requiera servicio fuera del área limitada de "Servicio en
Domicilio", el cliente será responsable por transportar dicho artefacto hasta el Taller de Servicio Autorizado
mas cercano. Si el electrodoméstico está instalado en un lugar que se encuentra a 100 kilómetros (62 millas)
o más del centro de servicios más cercano, se debe llevar la unidad al Centro de servicios Danby autorizado
más cercano, ya que dicho servicio sólo puede realizarlo un técnico calificado y certificado por Danby para
prestar servicios de garantía.
Los cargos por transporte desde y hacia el lugar en que se efectúe el servicio técnico no están cubiertos por
esta garantía y son de responsabilidad del comprador.
Primeros 24 meses
Para obtener
servicio
Límites del servicio
técnico a domicilio
GARANTÍA LIMITADA “A DOMICILIO”
Este producto de calidad está garantizado contra defectos de fabricación, incluyendo partes y mano de obra, siempre y
cuando la unidad se utilice bajo las condiciones normales de funcionamiento para las que fue diseñado.
Esta garantía está solamente disponible para la persona que haya comprado originalmente esta unidad directamente de Danby
Products Limited (Canada) o Danby Products Inc. (U.S.A.) (en adelante “Danby”) o uno de sus distribuidores
autorizados, y no es transferible.
CONDICIONES DE LA GARANTÍA
Las piezas plásticas, se autorizan por treinta (30) días solamente a partir de la fecha de la compra, sin las extensiones
proporcionadas.
Nada dentro de esta garantía implica que Danby será responsable por cualquier daño que hayan sufrido los alimentos u otros
contenidos de este aparato, ya sea debido a un defecto del aparato, o su uso, adecuado o inadecuado.
EXCLUSIONES
Salvo lo aquí indicado por Danby, no existen otras garantías, condiciones o representaciones, explícitas o implícitas, concretas o
intencionales por parte de Danby o sus distribuidores autorizados y todas las demás garantías, condiciones o representaciones,
incluyendo cualquier garantía, condiciones o representaciones bajo cualquier Acta de Venta de Productos o legislación o estatuto
similar, quedan de esta forma expresamente excluidas. Salvo lo aquí indicado, Danby no serán responsables por ningún daño a
personas o bienes, incluyendo la propia unidad, sin importar su causa, o de ningún daño indirecto causado por el desperfecto de la
unidad, y al comprar esta unidad, el comprador acepta por la presente, indemnizar y proteger a Danby contra cualquier reclamo
por daños a personas o bienes causados por la unidad.
CONDICIONES GENERALES
No se considerará ninguna de estas garantías o seguros cuando el daño o la necesidad de reparación sea el producto de los
siguientes casos:
1) Falla del suministro eléctrico.
2) Daños en tránsito o durante el transporte de la unidad.
3) Alimentación incorrecta, como bajo voltaje, instalación eléctrica defectuosa o fusibles inadecuados.
4) Accidente, modificación, abuso o uso incorrecto del artefacto, tal como insuficiente ventilación del ambiente o condiciones de
operación anormales (temperatura ambiente extremadamente alta o baja).
5) Utilización comercial o industrial (v.g., si el electrodoméstico no está instalado en una vivienda particular).
6) Incendio, daños por agua, robo, guerra, disturbios, hostilidades, actos de fuerza mayor como huracanes, inundaciones, etc.
7) Pedidos de servicio debido a desinformación del usuario.
8) Instalación inadecuada (v.g., instalación empotrada de un electrodoméstico diseñado como unidad independiente o uso de un
electrodoméstico al aire libre que no esté aprobado para dicho fin, incluyendo pero no limitado a: garajes, patios, porches o en
cualquier lugar que no esté bien aislado o controlado por el clima).
Se requerirá una prueba de la fecha de compra para reclamaciones de garantía; Retener las facturas de venta. En el caso de que se
requiera servicio de garantía, presente el comprobante de compra a nuestro depósito de servicio autorizado.
Servicio de Garantía
Servicio en Domicilio
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Comuníquese con el distribuidor donde haya comprado la unidad, o llame al Taller de Servicio Autorizado más
cercano, donde debe ser reparada por un técnico calificado. Si esta unidad es reparada en otro lugar que no
sea un Taller de Servicio Autorizado, o si la unidad se utiliza para aplicaciones comerciales, Danby no se hará
responsable de ninguna forma y la garantía será anulada.
NOTES / REMARQUES / NOTAS :
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MODEL • MODÈLE • MODELO
Printed in China
Imprimé en Chine
Impreso en China
Danby Products Limited, Guelph, ON, Canada N1H 6Z9
Danby Products Inc., Findlay, Ohio, USA 45840
DERM240WC
DERM240BC
DERM240BSSC

Transcripción de documentos

OWNER’S MANUAL MANUAL DEL PROPIETARIO COMPACT ELECTRIC RANGE Owner’s Manual.............................1 - 16 GAMME ELECTRIQUE COMPACTE Manuel du propriétaire ................17 - 32 ESTUFAS ELECTRICAS COMPACTAS MODEL • MODÈLE • MODELO DERM240WC DERM240BC DERM240BSSC Manuel du propriétaire.................33 - 48 www.Danby.com DANBY PRODUCTS LIMITED, ONTARIO, CANADA N1H 6Z9 DANBY PRODUCTS INC., FINDLAY, OHIO, USA 45840 2020.03.11 Welcome Welcome to the Danby family. We are proud of our quality products and we believe in dependable service. We suggest that you read this owner’s manual before plugging in your new appliance as it contains important operation information, safety information, troubleshooting and maintenance tips to ensure the reliability and longevity of your appliance. Visit www.Danby.com to access self service tools, FAQs and much more. For additional assistance call 1-800-263-2629. Note the information below; you will need this information to obtain service under warranty. You must provide the original purchase receipt to validate your warranty and receive service. Model Number: _________________________________________________ Serial Number: _________________________________________________ Date of Purchase: _______________________________________________ Need Help? Before you call for service, here are a few things you can do to help us serve you better. Read this owner’s manual: It contains instructions to help you use and maintain your appliance properly. If you receive a damaged appliance: Immediately contact the retailer or builder that sold you the appliance. Save time and money: Check the troubleshooting section at the end of this manual before calling. This section will help you solve common problems that may occur. 1-800-26- Danby (1-800-263-2629) 1 Important Safety Information READ AND FOLLOW ALL SAFETY INSTRUCTIONS WARNING - TIP OVER HAZARD • • • • • A child or adult can tip the appliance and be killed. Verify the anti-tip bracket has been properly installed to the floor. Ensure the anti-tip bracket is re-engaged when the range is moved. Do not operate the range without the anti-tip bracket in place and engaged. Failure to follow these instructions can result in death or serious burns to children or adults. ANTI-TIP DEVICE To reduce the risk of the range tipping by abnormal usage or improper door loading, the range must be secured by installing an anti-tip device. There are two difference anti-tip devices included with this appliance. Note: If the range is ever relocated the anti-tip bracket must be removed and installed at the new location. BRACKET CHAIN The anti-tip bracket can be installed on either the left or the right rear leg by following the instructions below. There are two anti-tip chains that should be installed on both sides of the appliance. 1. Place the anti-tip bracket on the floor where the range will be installed. 2. Mark the locations of the two holes in the anti-tip bracket. 3. Use a 5/16” masonry drill bit to drill a hole in the floor and insert the provided plastic anchor. 4. Secure the bracket to the floor using the provided screws. 5. Slide the range into position, ensuring that the anti-tip bracket is positioned over the rear foot of the appliance as per the below images. 1. Screw the chains into the walls on either side of where the appliance will be located. 2. Attach the other ends of the chains to the sides of the appliance using a screw and locking nut. 1. Foot 2. Anti-tip bracket 1 2 WARNING SUFFOCATION AND RISK OF CHILD ENTRAPMENT To avoid the possibility of child entrapment please take the following precautions before throwing out the appliance: • Remove the oven door completely • Never allow children to operate, play with or crawl inside the electric range SAVE THESE INSTRUCTIONS! Important Safety Information READ AND FOLLOW ALL SAFETY INSTRUCTIONS NOTICE - BEFORE FIRST TIME USE DANGER - FIRE RISK Before use of this range for the first time, the heating elements have a protective coating, which must be burned off before use. To do this: • It is recommended that this appliance be connected to a separate circuit that is not shared with any other appliance. • Open the oven door and set the temperature control knob to 450°F. • Never clean appliance parts with flammable fluids. These fumes can create a fire hazard or explosion. Never use or store gasoline or other flammable vapors or liquids inside or in the proximity of this appliance, failing to do so may result in a fire hazard or explosion. • Turn the function selector to the bake element and the broil element separately for approximately 15 minutes. • It is important to ensure adequate ventilation during this period. • Before cleaning or servicing this appliance, unplug the appliance completely from the electrical outlet. Failure to do so can result in electrical shock or death. The burners also have a protective coating which must be burned off before use. To do this: • Do not attempt to repair or replace any part of your appliance unless it is specifically recommended in this manual. All other servicing should be referred to a qualified service technician. • Set the burner selector to the maximum setting for 5 minutes. • It is important to ensure adequate ventilation during this period. • For your safety, this appliance should never be used as a source of heat or as a space heater. The stove top elements should not be operated without proper cookware. • Switch off the burners after 5 minutes and allow to cool completely. • All openings in the wall behind the appliance and the floor under the appliance shall be sealed. DANGER - GREASE FIRES • Keep the area around the appliance clear and free from combustible materials, gasoline and other flammable vapors. In the event of a fire, never pick up a flaming pot or pan. Turn the burner off if it is safe to do so. Extinguish the fire with a dry chemical or foamtype extinguisher. • Do not obstruct the flow of air around the appliance. Do not use water on grease fires. Water will spread the grease and will not extinguish the fire. Smother the fire with a tight fitting pot lid, cookie sheet or flat tray or use dry chemical or foam-type extinguisher. • Always disconnect the electrical supply to the appliance before servicing. • Never use your appliance for warming or heating the room. If there is a fire in the oven during baking, smother the fire by closing the oven door and turning the oven off or use dry chemical or foamtype extinguisher. • Storage in or on the appliance: flammable materials should not be stored in an oven or near surface burners. SAVE THESE INSTRUCTIONS! 3 Important Safety Information READ AND FOLLOW ALL SAFETY INSTRUCTIONS GENERAL SAFETY REQUIREMENTS Ensure the appliance is properly installed and grounded by a qualified technician. DO NOT TOUCH HEATING ELEMENTS OR AREAS NEAR THEM Children should not be left alone or unattended in the area where the appliance is in use. Children should never be allowed to sit or stand on any part of the appliance. Heating elements on the surface or in the interior of the appliance may be hot even though they are dark in colour. Areas near the heating elements may become hot enough to cause burns. During and after use do not touch or let clothing or other flammable materials contact the heating elements or areas near them until they have had sufficient time to cool. Surfaces of the appliance may become hot enough to cause burns, among them are the oven vent openings and surfaces near these openings, oven doors and oven windows. Do not store items of interest to children in cabinets above a range or on the back guard of a range. Children climbing on the range to reach items could be seriously injured. To eliminate the risk of burns or fire by reaching over heated surface units, cabinet storage space located above the surface units should be avoided. If cabinet storage is to be provided, the risk can be reduced by installing a range hood that projects horizontally a minimum of 5 inches (12.7 cm) beyond the bottom of the cabinets. WARNING Loose fitting or hanging garments should never be worn while using the appliance. To reduce the risk of burns, do not move this appliance while it is hot. To reduce the risk of injury due to tipping of the appliance, verify the re-installation of this appliance into the anti-tipping device provided after returning the appliance to the original installed position. Use only dry pot holders. Moist or damp pot holders on hot surfaces may result in burns from steam. Do not let the pot holder touch hot heating elements. Do not use a towel or other bulky cloth. If power is lost to an electric cooktop while a surface element is ON, the surface element will turn back on as soon as power is restored. In the event of power loss, failure to turn all surface element knobs to the OFF position may result in ignition of items on or near the cooktop, leading to serious injury or death. WARNING The manufacturer declines all liability for injury to persons or damage to property cause by incorrect or improper use of the range. To avoid the possibility of a burn or an electric shock, always be certain that the controls for all surface elements are at the OFF position, and that all coils are cool before attempting to lift or remove a coil cooking element. This range is designed and manufactured solely for the cooking of domestic (household) food and is not suitable for any non domestic application and therefore should not be used in a commercial environment. The range warranty will be void if the range is used within a non domestic environment. SAVE THESE INSTRUCTIONS! 4 Important Safety Information READ AND FOLLOW ALL SAFETY INSTRUCTIONS COOK TOP SAFETY REQUIREMENTS OVEN SAFETY REQUIREMENTS Use the proper pan size. This appliance is equipped with four burners of different sizes. Select utensils that have flat bottoms large enough to cover the surface of the heating element. The use of undersized utensils will expose a portion of the heating element to direct contact and may result in ignition of clothing. Proper relationship of utensil to burner will also improve efficiency. Use care when opening the door. Allow hot air or steam to escape before removing or replacing food. Never leave the appliance unattended while in use. Boil over causes smoking and greasy spills can ignite. Always place oven racks in the desired location while the oven is cool. If the rack must be moved while the oven is hot, do not let the pot holder contact the hot heating element in the oven. Do not heat unopened food containers. Build up of pressure may cause the container to burst and result in injury. Keep oven vents unobstructed. Never leave oil unattended while frying. If allowed to heat beyond its smoking point, oil may ignite resulting in fire that may spread to surrounding cabinets. Use a deep fat thermometer whenever possible to monitor oil temperature. Do not use the oven if a heating element develops a glowing spot during use or shows other signs of damage. A glowing spot indicates the heating element may fail and present a potential burn, fire, or shock hazard. Turn the oven off immediately and have the heating element replaced by a qualified service technician. To avoid oil spillover and fire, use a minimum amount of oil when shallow pan-frying and avoid cooking frozen foods with excessive amounts of ice. Do not line the oven walls, racks or burner bowls with aluminum foil. Ensure that reflector pans or drip bowls are in place. Absence of these pans or bowls during cooking may subject wiring or components underneath to damage. Do not place shelves, pans, backing trays, broil trays or other cooking utensils in the bottom of the oven chamber. Always place on an oven shelf. Only certain types of glass, ceramic, earthenware or other glazed utensils are suitable for range top service without breaking due to sudden change in temperature. Never clean the oven with any high pressure steam cleaning devices. Do not leave anything on the top of the oven vent. Never cover the oven vent opening with aluminum foil or any other material. To reduce risk of burns, ignition of flammable materials and spillage due to unintentional contact, the handle of a utensil should be positioned so that it is turned inward and does not extend over adjacent burners. Removable heating elements should never be immersed in water. Do not cook on broken cooktop. If the cooktop should break, cleaning solutions and spill overs may penetrate the broken cooktop and create a risk of electric shock. Contact a qualified technician immediately. SAVE THESE INSTRUCTIONS! 5 Important Safety Information READ AND FOLLOW ALL SAFETY INSTRUCTIONS BEFORE BEGINNING GROUNDING INSTRUCTIONS Carefully unpack the appliance and ensure there is no damage to the oven, cooktop or structure and that the oven door opens and closes properly. Remove all packing materials such as plastic bags, polystyrene foam, packing straps, etc. Keep packing materials out of reach of children at all times to prevent possible serious injury. The range has been thoroughly tested for safe and efficient operation. However, as with any appliance, there are specific installation and safety precautions that must be followed to ensure safe and satisfactory operation. This appliance must be grounded. Grounding reduces the risk of electrical shock by providing an escape wire for the electrical current. Keep these instructions for future reference. WARNING - Improper use of the grounding plug can result in a risk of electric shock. Consult a qualified electrician if the grounding instructions are not completely understood, or if doubt exists as to whether the appliance is properly grounded. This appliance has a power cord that has a grounding wire with a 4-prong plug. The power cord must be plugged into an outlet that is properly grounded. If the outlet is a 2-prong wall outlet, it must be replaced with a properly grounded 4-prong wall outlet. The rating plate indicates the voltage and frequency the appliance is designed for. Installation of this appliance requires basic mechanical skills and roughly 1 to 3 hours of time. Proper installation is the responsibility of the installer. Product failure due to improper installation is nor covered under the warranty. Do not connect the appliance to extension cords, adapters or together with another appliance in the same wall outlet. Before beginning the installation, switch power off at the service panel and lock the service disconnecting means to prevent power from being switched on accidentally. If the service disconnecting means cannot be locked, securely fasten a warning device such as a tag to the service panel. Do not splice the power cord. Do not under any circumstances cut or remove the ground prong from the power cord. If the power supply cord is damaged, it must be replaced by the manufacturer, its service agent or similar qualified person in order to avoid hazard. Note: Turning the appliance off does not disconnect the appliance from the power supply. It is recommended that the power cord and the plug be placed parallel with the floor so that the cord runs parallel with the floor. SAVE THESE INSTRUCTIONS! 6 INSTALLATION INSTRUCTIONS ACCESSORIES 1. 2. 3. 4. 5. Anti-tip bracket (1 set) Anti-tip chain (2 sets) Oven racks (x2) Backguard Screws (x7) DIMENSIONS This dimensions of this appliance are: A. 40.9 ~ 41.3 inches (104 ~ 105 cm) from the floor to the top of the backguard B. 36 ~ 36.4 inches (91.5 ~ 92.5 cm) from the floor to the cooktop C. 19.3 inches (49 cm) deep D. 23.4 inches (59.5 cm) wide A B It is the installer’s responsibility to comply with installation clearances specified in the manual. The minimum cabinet opening dimensions and clearances must be used. The minimum spacings must be maintained between the appliance cooking surface and the horizontal surface above the cooktop. 30 inches (65 cm) is the minimum clearance between the top of the cooking surface and the bottom of an unprotected wood or metal cabinet. C LEVELING INSTRUCTIONS The appliance must be level to operate safely and properly. There are four leveling legs located at the corners of the bottom of the appliance. Adjust the leveling legs until the appliance is level. Use a carpenter’s level to confirm. 7 D INSTALLATION INSTRUCTIONS BACKGUARD INSTALLATION The backguard acts as a heat vent for the oven and must be installed before the appliance is used. 1. Install three screws in the back of the appliance but do not tighten completely. The backguard will slide onto the screws. 2. There are three holes on the back of the backguard that will slide over the screws installed in step 1. These holes may be hidden by a rear panel. 3. Install the backguard from the top. Ensure that the holes are over the screws then push toward the front of the appliance. 4. Install 4 screws in the back to secure the backguard. 8 OPERATING INSTRUCTIONS SURFACE COOKING CONTROLS SURFACE COOKING KNOB The surface heating elements of the appliance are designed for a variety of heat settings. MAX indicates the highest setting. MIN indicates the lowest setting. Never leave food unattended while cooking. Boil overs cause smoking. Greasy spill overs may catch fire. Note that the icon above the knob indicates which burner the knob controls. Changing to a higher heat setting will happen faster than changing to a lower heat setting as it will take time for the heat to dissipate. To use the surface burner, push the control knob in and turn to the desired setting. The knob only needs to be pushed in when moving out of the “OFF” position. When the knob is in any position other than “OFF”, it can be turned without pushing in. MAX MIN Ensure that the element is turned off when cooking is finished. An indicator light will glow when any heating element is turned on. Use medium or heavyweight cookware. Aluminum cookware conducts heat faster than other metals. Cast-iron and coated cast-iron cookware is slow to absorb heat, but generally cooks evenly at low or medium heat settings. Steel pans may cook unevenly if not combined with other metals. OVEN COOKING CONTROLS The oven has three available functions that can be set using the function selector knob. Do not overfill cookware with fat that may spill over when adding food. Frosty foods bubble vigorously. Watch foods frying at high temperatures. Keep range and hood clean from accumulated grease. 1. 2. 3. 4. OFF Light Bake Broil 1 2 4 To conserve the most cooking energy, pans should be flat on the bottom, have straight sides and tight3 fitting lids. Match the size of the saucepan to the size of the surface element. A pan that extends more than an inch beyond the edge of the drip pan traps The oven knob is used to choose the oven cooking temperature and is marked in 50 degree heat, which causes “crazing” (fine hairline cracks) increments, from 200°F to 450°F. on porcelain, and discoloration ranging from blue to dark gray on chrome drip pans. WARM / RÉCHAUD Wipe spills off the elements with a damp cloth as soon as they cool down. Be sure the control knob is set to OFF. Never leave an empty pot or one that has boiled dry on a hot surface element. The pot could overheat and damage the pot or the surface of the appliance. Always be sure that all control knobs are turned to OFF and that the indicator lights are off when the appliance is not in use. To use the oven, turn the function selector knob to bake and turn the oven temperature knob to the desired cooking temperature. 9 OPERATING INSTRUCTIONS OVEN BAKING AND ROASTING OVEN BROILING 1. Position the shelves in the oven. If cooking on two shelves at the same time, stagger the pans for the best heat circulation. Broiling involves cooking food by intense radiant heat from the upper element in the oven. Most fish and tender cuts of meat can be broiled. Follow these steps to keep spattering and smoking to a minimum. 2. Close the oven door. Turn the function selector knob to bake. Turn oven temperature knob to the desired temperature. 3. Allow the oven to preheat if required. 4. Place the food on the center of the oven shelf. Allow at least 2 inches between the end of the pan and the oven wall or any adjacent pans. 5. Check the food regularly. Remove once done and ensure the oven is turned off. BAKING AND ROASTING TIPS • Follow a tested recipe and measure the ingredients carefully. If you are using a package mix, follow label directions. • Do not open the oven door while baking or roasting. Heat will be lost and the cook time might need to be extended. If you must open the door, open it partially and close it as quickly as possible. • Roasting is cooking by dry heat. Tender meat or poultry can be roasted uncovered. Roasting temperatures, which should be low and steady, keep spattering to a minimum. When roasting, it is not necessary to sear, baste, cover, or add water to the meat. • Frozen roasts of meat can be cooked without thawing, but allow 10 to 25 minutes of additional time per pound of meat (10 minutes per pound for roasts under 5 pounds, more time for larger roasts). • Thaw frozen poultry before roasting to ensure even cooking. Some commercial frozen poultry can be cooked successfully without thawing. Follow directions given on package label. 1. If the meat has fat or gristle around the edge, cut vertical slashes through both about 2” apart. If desired, fat may be trimmed, leaving a layer about 1/8” thick. 2. Place the meat on a broiler grid in a broiler pan designed for broiling. Always use the grid so the fat drips into the broiler pan; otherwise the juices may become hot enough to catch fire. 3. Place the shelf in one of the top two positions for most broiling. 4. Place the food in the oven and close the door. Always broil with the door closed. 5. Turn the oven function selector knob to BROIL. 6. Turn the oven temperature knob to the desired cooking temperature. 7. Food can be turned during broiling if necessary. Be cautious of hot air or steam when opening the oven door. 8. Make sure to turn the oven temperature knob to OFF once broiling is complete. BROILING TIPS • If desired, marinate meats or chicken before broiling or brush with barbecue sauce in the last 5 - 10 minutes of cooking. • When arranging food on a pan, do not let fatty edges hang over the sides as the dripping fat will soil the oven as it cooks. 10 OPERATING INSTRUCTIONS OVEN SHELVES SHELF POSITIONS To remove the shelves from the oven, pull the shelf outward, tilt the front end upward and pull it out. • Most baking is done on the second or third shelf position from the bottom of the oven. To replace the shelves, place the shelf on the support with the stop locks facing up and toward the back of the oven. Tilt up the front and push the shelf toward the back of the oven until it goes past the bump on the shelf support, then lower the front of the shelf and push it all the way into the oven. • When baking multiple items, use two shelves positioned on the second and third shelf supports from the bottom of the oven. The oven has three different shelf support positions to accommodate different cooking requirements. • Roasting is usually done on the bottom shelf position. • Bake angel food cakes on the first shelf position from the bottom of the oven. Temperature Conversions Fahrenheit 140 150 170 200 250 275 300 325 350 375 400 425 450 475 500 Celsius 60 65 75 95 120 135 150 160 175 190 205 220 230 245 260 11 525 550 275 290 CARE & MAINTENANCE SURFACE ELEMENTS CLEANING To clean the surface heating elements, turn the temperature control knob to the highest setting for one minute; this will burn off any food residue. Note that this could cause smoke, it is advisable to open a window or turn on a fan to avoid smoke build up. Porcelain enamel cook top Do not immerse the heating elements in liquids of any kind. Do not put any part of the appliance into a dishwasher. To remove the drip pans for cleaning, first remove the heating elements. Make sure the elements are cool before touching them. Lift the element about 1” above the drip pan and pull to remove. Do not lift the element more than 1” as this can bend internal components and the element may not lie flat when it is replaced. Remove the drip pan and clean as necessary. The porcelain enamel finish on the cook top is sturdy but can be damaged if misused. Any acidic foods such as fruit juices, tomato or vinegar, should not be permitted to remain on the finish for any length of time. Lift up cook top The cook top can be lifted so the area underneath can be cleaned. Spills that over flow the drip pans, especially grease, should be cleaned to avoid build up and possible smoking or ignition. Ensure the heating elements are turned off and cool before lifting the cook top. 1. Lift the cooktop. 2. Pull the cooktop forward. 3. Lift the cooktop all the way and support with the bars inside the cooktop. Once cleaning is complete, replace the drip pan in the recess in the cook top. Make sure the opening in the pan lines up with the receptacle. Insert the terminals on the heating element through the opening in the drip pan and into the receptacle. Guide the element into place gently so that is rests evenly. Do not attempt to clean, adjust or repair the receptacles in any way. 12 CARE & MAINTENANCE Porcelain oven interior Oven shelves With proper care, the porcelain enamel interior will retain its finish for many years. Clean the shelves with an abrasive cleaner or steel wool. After cleaning, rinse the shelves with clean water and dry with a clean cloth. Soap and water can be used to clean the interior. Heavy splattering or spills may require cleaning with a mild abrasive cleaner. Oven heating elements Do not allow spills with high acid content such as milk, tomatoes, fruit juices or pie filling, to remain on the surface. They may cause dull spots even after cleaning. Do not clean the bake element or the broil element. Any food residue will burn off when the elements are heated. Household ammonia may make cleaning easier. Place 1/2 cup of ammonia in a shallow glass pan and leave in a cold oven over night. The ammonia fumes will help loosen burned on grease and food. Control knobs The control knobs may be removed for easier cleaning. Make sure the knobs are in the “OFF” position and then pull straight off the stems for cleaning. Cautions about using spray-on oven cleaners The knobs can be cleaned by hand. Make sure the insides of the knobs are dry before replacing on the appliance. Do not spray oven cleaner on the electrical controls and switches as it could cause a short circuit and result in sparking or fire. Painted surfaces Do not spray oven cleaner directly onto the oven heating elements. Do not allow a film from the oven cleaner to remain on the temperature sensor as it could cause the oven to heat improperly. The sensor is located on the rear of the oven. Carefully wipe the bulb clean after each oven cleaning, being careful not to move the sensor since a change in its position could affect how the oven bakes. The painted surfaces include the sides, the control panel and the door. Clean these with soap and water or a vinegar and water solution. Do not use commercial oven cleaners, cleansing powders, steel wool or harsh abrasives on any painted surface. Do not spray oven cleaner on the outside of the oven door, handles or any exterior surface of the oven, cabinet or painted surfaces. The cleaner can damage these surfaces. 13 CARE & MAINTENANCE REMOVABLE OVEN DOOR OVEN LIGHT REPLACEMENT The oven door is removable but it is heavy. It is recommended that at least two people work together to remove it. Important: Before replacing the oven light bulb, make sure the electrical power is disconnected from the appliance. Failure to do so may result in electric shock or burn. To remove the door: 1. Open the door to the full open position. Be sure to let the light cover and bulb cool completely before replacing. 2. Pull the hinge locks up over the hinge hooks on both sides. Removing the oven door can make this process easier. 3. Grasp the door firmly on both sides, lift slightly and pull it straight out and away from the oven. To replace the light bulb: 1. Remove the protective light cover. Do not remove any screws to remove the light cover. To replace the door: 1. Firmly grasp both sides of the door at the top. 2. Insert and seat the upper and lower hinge arms into the oven slots. 2. Do not touch the light bulb with a wet cloth. Replace the light bulb with an appliance light bulb suitable for high temperature and having the same specifications: 230V, 60Hz, 25W, G9. 3. Push the hinge locks down from the hinge hooks. 3. Replace the protective cover. 4. Close the oven door and make sure it is working properly. If it seems uneven or does not close completely, remove it again and repeat the steps to replace it. Important note: It is normal for the interior light to be on during operation of the oven. Note: Do not attempt to close the door until it is properly installed. The hinges could be damaged. REMOVABLE STORAGE DRAWER To clean the lower storage drawer, pull it out until it cannot be pulled any further and then lift upwards. GLASS DOOR WINDOW To clean the outside of the glass door window, use a glass cleaner. Rinse and polish with a dry cloth. Avoid scratching or impacting the glass window. Doing so may cause the glass to break. To replace the storage drawer in the appliance, place the shelf on the side rails and push inward. 14 TROUBLESHOOTING Danby Consumer Care: 1-800-263-2629 Hours of operation: Monday to Thursday 8:30 am - 6:00 pm Eastern Standard Time Friday 8:30 am - 4:00 pm Eastern Standard Time Information in this manual is subject to change without notice. PROBLEM No power POSSIBLE CAUSE • A fuse may be blown or the circuit breaker tripped • Plug not fully inserted into the wall outlet Surface elements not working properly • The elements are not properly installed • The controls are not set correctly • The drip pans are not set securely in the cook top Food does not broil properly • Oven temperature is not properly set • Shelf position is too low • Cookware is not suited for broiling • Aluminum foil is being used and is blocking air flow Food does not bake or roast properly • Oven temperature is not properly set • Shelf position is incorrect • Oven was not pre-heated • Cookware is not suited for baking or roasting Oven light does not work • Light bulb is loose • Light switch is not operating correctly 15 LIMITED “IN HOME” WARRANTY LIMITED IN-HOME APPLIANCE WARRANTY Thisquality quality product is warranted to be free manufacturer’s defects in material and workmanship, that the unit is provided used under thethe normal This product is warranted to from be free from manufacturer’s defects in materialprovided and workmanship, that unitoperating is used conditions intended by the manufacturer. under the normal operating conditions intended by the manufacturer. Thiswarranty warranty is isavailable only toonly the person whom thetounit was originally by Danby Products Limited (Canada)Products or Danby LimitedProducts Inc. (U.S.A.) (hereafter This available to thetoperson whom the unitsold was originally sold by Danby (Canada) or Danby “Danby”) Inc. or by(U.S.A.) an authorized distributor“Danby”) of Danby, and non-transferable. Products (hereafter or isby an authorized distributor of Danby, and is non-transferable. TERMS OF WARRANTY TERMSofOFpurchase, WARRANTY with no extensions provided. Plastic parts are warranted for thirty (30) days from the date Plastic parts, are warranted for thirty (30) days only from purchase date, with no extensions provided. First 24 months First Year To obtain service To obtain Service Boundaries of in-home service Boundaries of In Home Service During the first twenty four (24) months, any functional parts of this product found to be defective, will be repaired or replaced, at warrantor’s option, at no charge to the original purchaser. During the first twelve (12) months, any functional parts of this product found to be defective, will be repaired or replaced, at warrantor’s option, at no charge to the ORIGINAL purchaser. Contact the dealer where the unit was purchased, or contact the nearest authorized Danby service depot, where service must be performed by a qualified service technician. If service is performed on the unit by anyone other Danby the rightservice to limit the boundaries of “In Home Service” to theunder proximity an Authorized Service liance than anreserves authorized depot, all obligations of Danby thisof warranty shall be Depot. void. Any app requiring service outside the limited boundaries of “In Home Service” , it will be the consumer’s responsibility to transport the appliance (at their own expense)the to the original retailerthe (point of purchase) of or a“In service depotService” for repair.to Seethe “Boundaries of Inof Home below. Danby reserves right to limit boundaries Home proximity an Serv authorizedice”service Contact your dealer from whom your unit was purchased, or contact your nearest authorized Danby service depot, where service depot. Any appliance requiring service outside the limited boundaries of “In Home Service”, will be the consumer’s must be performed by a qualified technician. responsibility to transport at service their own expense to the original point of purchase or a service depot for repair. If the If service is performed on the by anyone other than ankilometers authorized service depot, ororthe unit isfrom used the for commercial appli center, cation,itallmust appliance is installed in aunits location that is 100 (62 miles) more nearest service of Danby this warranty shall beDanby void. Service Depot by the purchaser. beobligations delivered to theunder nearest authorized If the appliance ischarges installed into a location that isthe 100service kilometerslocation (62 miles) are or more the nearest center your unit must be Transportation and from notfrom protected byservice this warranty and are the delivered to theof nearest authorized Danby Service Depot, as service must only be performed by a technician qualified and certif ied for responsibility the purchaser. warranty service by Danby. Transportation charges to and from the service location are not protected by this warranty and are t he responsibility of the purchaser. Nothing within this warranty shall imply that Danby will be responsible or liable for any spoilage or damage to food or other contents of this appliance, whether due to any defect of the appliance, or its use, whether proper or improper. Nothing within this warranty shall imply that Danby will be responsible or liable for any spoilage or damage to food or other c EXCLUSIONS to any defect of the appliance, or its use, whether proper or improper. ontents of this appliance, whether due Save as herein provided, by Danby, there are no other warranties, conditions, representations or guarantees, express or implied, made or intended by Danby or its authorized distributors and all other warranties, conditions, representations or guarantees, including any EXCLUSIONS warranties, conditions, representations or guarantees under any Sale oforGoods Actexpress or likeor legislation hereby Save as herein provided, Danby, there are no other warranties, conditions, representations guarantees, implied, m or statute ade orisintended byexpressly Danby or its excluded. Save as herein provided, Danby shall not be responsible forincluding any damages to persons including the unit itself, authorized distributors and all other warranties, conditions, representations or guarantees, any warranties, conditio or property, ns, representations or guarantees howsoever consequential damages from theSave malfunction of theDanby unit shall andno by the purchase of theforunit, the under any Salecaused of GoodsorActany or like legislation or statue is hereby arising expressly excluded. as herein provided, t be responsible any damages purchaser does hereby agree to indemnify and hold harmless Danby from any claim for damages to persons or property caused to persons or property, including the unit itself, howsoever caused or any consequential damages arising from the malfunction o f the unit and by the purchase of by the unit. the unit, the purchaser does hereby agree to indemnify and hold harmless Danby from any claim for damages to persons or propert y caused by the unit. GENERAL PROVISIONS GENERAL No warranty or insurance herein contained or set out shall applyPROVISIONS when damage or repair is caused by any of the following: No warranty or insurance herein contained or set out shall apply when damage or repair is caused by any of the following: 1) Power failure. 2) Damage in transit 1) Power failure. or when moving the appliance. 3) Improper power supply suchmoving as low 2) Damage in transit or when thevoltage, appliance. defective house wiring or inadequate fuses. 4) Accident, alteration, abuse or misuse of the appliance such as inadequate air circulation in the room or abnormal operating 3) Improper power supply such as low voltage, defective house wiring or inadequate fuses. conditions (ie. extremely high or low room temperature). alteration, or misuse of the appliance suchappliance as inadequateisairnot circulation in the or abnormal operating con ditions 5) Use4)forAccident, commercial or abuse industrial purposes (ie. If the installed in room a domestic residence). (extremely high or low room temperature). 6) Fire, water damage, theft, war, riot, hostility, acts of God such as hurricanes, floods etc. 5) Use for commercial or industrial purposes (ie. If the appliance is not installed in a domestic residence). 7) Service calls resulting in customer education. 8) Improper Building-in of a free appliance or using 6) Fire,Installation water damage,(ie. theft, war, riot, hostility, acts ofstanding God such as hurricanes, floods etc. an appliance outdoors that is not approved for outdoor application, including but not limited to: garages, patios, porches or anywhere that is not properly insulated or climate controlled). 7) Service calls resulting in customer education. 8) Improper Installation (ie. Building-in of a free standing appliance or using an appliance outdoors that is not approved for out door application). Proof of purchase date will be required for warranty claims; retain bills of sale. In the event that warranty service is required, present Proof of purchase date will be required for warranty claims; so, please retain bills of sale. In the event warranty service is required, present this document to our the proof of purchase to our authorized service depot. AUTHORIZED SERVICE DEPOT. Warranty Service Warranty Service In-home In Home Danby Products Limited Danby Products Limited PO 1778, Guelph, Ontario, N1H 6Z9 POBox Box 1778, Guelph, Ontario, Canada N1H Canada 6Z9 Telephone: (519) 837-0920 FAX: (519) 837-0449 Telephone: (519) 837-0920 FAX: (519) 837-0449 1-800-263-2629 1-800-263-2629 04/17 04/09 Danby Products Danby Products Inc. Inc. PO Box PO 669, Findlay, U.S.A. Box 669, Findlay,Ohio, Ohio, U.S.A. 45840 45840 Telephone: Telephone: (419) 425-8627 (419) 425-8629 (419) 425-8627 FAX: FAX: (419) 425-8629 Bienvenue Bienvenue à la famille Danby. Nous sommes fiers de la qualité de nos produits et nous croyons au service fiable. Nous vous suggérons de lire ce manual d’utilisation avant de brancher votre nouvel appareil, car il contient des informations inportantes sur l’utilisation, la sécurité, le dépannage et la maintenance, afin d’assurer la fiabilité et la longévité de votre appareil. Visitez www.Danby.com pour accéder aux outils d’autoservice, aux FAQ et bien plus encore. Pour obtenir de l’aide supplémentaire, composez le 1-800-263-2629. Notez les informations ci-dessous; Vous aurez besoin de cette information pour obtenir un service sous garantie. Vous devez fournir le reçu d’achat original pour valider votre garantie et recevoir le service. Numéro de modèle : _____________________________________________ Numéro de serie : _______________________________________________ Date d’achat : __________________________________________________ Besoin d’assistance? Avant d’appeler pour le service, voici quelques choses que vous pouvez faire pour nous aider à mieux vous servir. Lire ce manuel du propriétaire : Il contient des instructions pour vous aider à utiliser et à entretenir votre appareil correctement. Si vous recevez un appareil endommagé : Contactez immédiatement le revendeur ou l’entrepreneur qui vous a vendu l’appareil. Gagnez du temps et de l’argent : Avant d’appeler pour le service, consultez la section de dépannage à la fin de ce manuel. Cette section vous aidera à résoudre les problèmes courants pouvant survenir. 1-800-26- Danby (1-800-263-2629) 17 Consignes de sécurité importantes LIRE ET SUIVRE TOUTES LES INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ AVERTISSEMENT - RISQUE DE BASCULE • • • • • Un enfant ou un adulte peut faire basculer l’appareil et être tué. Vérifiez que le support anti-renversement est correctement installé sur le sol. Assurez-vous que le support anti-renversement est ré-engagé lorsque la cuisinière est déplacée. Ne pas utiliser la cuisinière sans le support anti-renversement en place et engagé. Si ces précautions ne sont pas respectées, cela peut entraîner la mort ou des brûlures graves chez les enfants ou les adultes. SUPPORT ANTI-BASCULEMENT Pour réduire le risque de basculement de la cuisinière en raison d’une utilisation anormale ou d’un chargement incorrect de la porte, la cuisinière doit être sécurisée en installant un dispositif antibasculement. Deux dispositifs anti-renversement sont inclus avec cet appareil. Remarque: Si la cuisinière est déplacée, le support anti-renversement doit être retiré et installé au nouvel emplacement. SUPPORT CHAÎNE Le support anti-renversement peut être installé sur la jambe arrière gauche ou droite en suivant les instructions ci-dessous. Deux chaînes anti-basculement doivent être installées des deux côtés de l’appareil. 1. Placez le support antibasculement sur le sol où la cuisinière sera installée. 2. Marquez les emplacements des deux trous dans le support anti-renversement. 3. Utilisez un foret de maçonnerie de 5/16 po pour percer un trou dans le sol et insérez l’ancrage en plastique fourni. 4. Fixez le support au sol à l’aide des vis fournies. 5. Faites glisser la cuisinière en position, en vous assurant que le support antibasculement est positionné sur le pied arrière de l’appareil, comme indiqué sur les images ci-dessous. 1 1. Vissez les chaînes dans les murs de chaque côté de l’emplacement de l’appareil. 2. Fixez les autres extrémités des chaînes sur les côtés de l’appareil à l’aide d’une vis et d’un écrou de blocage. 2 AVERTISSEMENT SUFFOCATION ET RISQUE D’ENTRAPPEMENT D’ENFANT Afin d’éviter tout risque de piégeage de l’enfant, veuillez prendre les précautions suivantes avant de jeter l’appareil. • Enlevez complètement la porte du four • Ne laissez jamais les enfants utiliser, jouer ou ramper dans la cuisinière électrique GARDEZ CES INSTRUCTIONS! Consignes de sécurité importantes LIRE ET SUIVRE TOUTES LES INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ AVIS - AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION DANGER - RISQUE D’INCENDIE Avant d’utiliser cette cuisinière pour la première fois, les éléments chauffants ont un revêtement protecteur qui doit être brûlé avant d’être utilisé. Pour faire ça: • Il est recommandé de connecter cet appareil à un circuit séparé qui n’est partagé avec aucun autre appareil. • Ne nettoyez jamais les pièces de l’appareil avec des liquides inflammables. Ces émanations peuvent créer un risque d’incendie ou d’explosion. N’utilisez ni ne stockez jamais d’essence ou d’autres liquides ou vapeurs inflammables à l’intérieur ou à proximité de cet appareil. Sinon, vous risqueriez de provoquer un incendie ou une explosion. • Ouvrez la porte du four et réglez le bouton de contrôle de la température à 450°F. • Tournez le sélecteur de fonction sur l’élément de cuisson et l’élément de gril séparément pendant environ 15 minutes. • Il est important d’assurer une ventilation adéquate pendant cette période. • Avant de nettoyer ou d’entretenir cet appareil, débranchez-le complètement de la prise de courant. Ne pas le faire peut entraîner un choc électrique ou la mort. Les brûleurs ont également un revêtement protecteur qui doit être brûlé avant utilisation. Pour faire ça: • N’essayez pas de réparer ou de remplacer une partie de votre appareil à moins que cela ne soit spécifiquement recommandé dans ce manuel. Tout autre entretien doit être confié à un technicien qualifié. • Réglez le sélecteur de brûleur sur le réglage maximum pendant 5 minutes. • Il est important d’assurer une ventilation adéquate pendant cette période. • Pour votre sécurité, cet appareil ne doit jamais être utilisé comme source de chaleur ou comme chauffage d’appoint. Les éléments de la cuisinière ne doivent pas être utilisés sans batterie de cuisine appropriée. • Éteignez les brûleurs au bout de 5 minutes et laissez-les refroidir complètement. DANGER - INCENDIE DE GRAISSE • Toutes les ouvertures dans le mur derrière l’appareil et le sol sous l’appareil doivent être scellées. En cas d’incendie, ne prenez jamais de casserole ou de casserole en feu. Éteignez le brûleur s’il est sécuritaire de le faire. Éteignez le feu avec un extincteur à poudre chimique ou à mousse. • Gardez la zone autour de l’appareil dégagée et exempte de matériaux combustibles, d’essence et d’autres vapeurs inflammables. Ne pas utiliser d’eau sur les feux de graisse. L’eau répandra la graisse et n’éteindra pas le feu. Étouffez le feu avec un couvercle hermétique, une plaque à biscuits ou un plateau plat ou utilisez un extincteur à poudre ou à mousse. • Ne pas obstruer le flux d’air autour de l’appareil. • Débranchez toujours l’alimentation électrique de l’appareil avant tout entretien. En cas de feu dans le four pendant la cuisson, étouffez-le en fermant la porte du four et en l’éteignant ou utilisez un extincteur à poudre chimique ou à mousse. • N’utilisez jamais votre appareil pour chauffer ou chauffer la pièce. • Stockage dans ou sur l’appareil: les matériaux inflammables ne doivent pas être stockés dans un four ou à proximité de brûleurs de surface. GARDEZ CES INSTRUCTIONS! 19 Consignes de sécurité importantes LIRE ET SUIVRE TOUTES LES INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ EXIGENCES GÉNÉRALES DE SÉCURITÉ Assurez-vous que l’appareil est correctement installé et mis à la terre par un technicien qualifié. Les enfants ne doivent pas être laissés seuls ou sans surveillance dans la zone d’utilisation de l’appareil. Les enfants ne devraient jamais être autorisés à s’asseoir ou à se tenir debout sur une partie quelconque de l’appareil. Cette gamme est conçue et fabriquée uniquement pour la cuisson des aliments domestiques (domestiques). Elle ne convient à aucune application non domestique et ne doit donc pas être utilisée dans un environnement commercial. La garantie de la gamme sera annulée si elle est utilisée dans un environnement non domestique. Ne rangez pas d’objets présentant un intérêt pour les enfants dans des armoires situées au-dessus d’une cuisinière ou à l’arrière de celle-ci. Les enfants grimpant sur le parcours pour atteindre les objets pourraient être sérieusement blessés. Pour éviter tout risque de brûlure ou d’incendie en atteignant les unités de surface chauffées, évitez les espaces de rangement situés au-dessus des unités de surface. Si le stockage des armoires doit être fourni, le risque peut être réduit en installant une hotte de cuisinière qui fait saillie horizontalement à au moins 12,7 cm (5 pouces) au-delà du bas des armoires. Des vêtements amples ou suspendus ne doivent jamais être portés lors de l’utilisation de l’appareil. Utilisez uniquement des maniques sèches. Des maniques humides ou mouillées sur des surfaces chaudes peuvent provoquer des brûlures par la vapeur. Ne laissez pas le récipient toucher des éléments chauffants chauds. N’utilisez pas une serviette ou un autre chiffon épais. NE PAS TOUCHER LES ÉLÉMENTS CHAUFFANTS OU LES SECTEURS PRÈS DE CEUX-CI Les éléments chauffants à la surface ou à l’intérieur de l’appareil peuvent être chauds, même s’ils sont de couleur sombre. Les zones proches des éléments chauffants peuvent devenir suffisamment chaudes pour causer des brûlures. Pendant et après l’utilisation, évitez de toucher les éléments chauffants ou les zones proches de ceux-ci et de ne pas les laisser toucher aux vêtements ou autres matériaux inflammables avant qu’ils n’aient eu le temps de refroidir. Les surfaces de l’appareil peuvent devenir suffisamment chaudes pour causer des brûlures, notamment les ouvertures de ventilation du four et les surfaces proches de ces ouvertures, des portes du four et des fenêtres du four. AVERTISSEMENT Pour réduire les risques de brûlures, ne déplacez pas cet appareil lorsqu’il est chaud. Pour réduire les risques de blessures dues au basculement de l’appareil, vérifiez la réinstallation de cet appareil dans le dispositif anti-basculement fourni après avoir remis l’appareil dans sa position d’origine. Si la table de cuisson électrique est coupée alors qu’un élément de surface est en marche, il se rallumera dès que l’alimentation sera rétablie. En cas de coupure de courant, le fait de ne pas tourner tous les boutons d’élément de surface en position OFF peut entraîner l’inflammation d’éléments sur ou à proximité de la table de cuisson, entraînant des blessures graves, voire mortelles. AVERTISSEMENT Pour éviter tout risque de brûlure ou de choc électrique, assurez-vous toujours que les commandes de tous les éléments de surface sont en position OFF et que toutes les bobines sont froides avant de tenter de soulever ou de retirer un élément de cuisson à serpentin. Le fabricant décline toute responsabilité pour les dommages corporels ou matériels causés par une utilisation incorrecte ou inappropriée de la cuisinière. GARDEZ CES INSTRUCTIONS! 20 Consignes de sécurité importantes LIRE ET SUIVRE TOUTES LES INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ EXIGENCES DE SÉCURITÉ DE LA TABLE DE CUISSON Utilisez la taille de casserole appropriée. Cet appareil est équipé de quatre brûleurs de tailles différentes. Sélectionnez des ustensiles dont le fond plat est suffisamment grand pour couvrir la surface de l’élément chauffant. L’utilisation d’ustensiles sous-dimensionnés exposera une partie de l’élément chauffant au contact direct et pourrait provoquer l’inflammation des vêtements. Une relation correcte entre l’ustensile et le brûleur améliorera également l’efficacité. Ne cuisinez pas sur une table de cuisson brisée. Si la table de cuisson devait se briser, des solutions de nettoyage et des éclaboussures pourraient pénétrer dans la table de cuisson brisée et créer un risque de choc électrique. Contactez immédiatement un technicien qualifié. Ne laissez jamais l’appareil sans surveillance pendant son utilisation. L’ébullition provoque le tabagisme et les déversements gras peuvent s’enflammer. Faites attention lorsque vous ouvrez la porte. Laissez l’air chaud ou la vapeur s’échapper avant de retirer ou de remplacer des aliments. EXIGENCES DE SÉCURITÉ DU FOUR Ne chauffez pas les récipients d’aliments non ouverts. L’accumulation de pression peut faire éclater le conteneur et provoquer des blessures. Ne laissez jamais de l’huile sans surveillance pendant la friture. Si on laisse chauffer au-delà de son point de fumer, l’huile peut s’enflammer et provoquer un incendie qui peut se propager aux armoires environnantes. Utilisez un thermomètre à graisse profonde autant que possible pour surveiller la température de l’huile. Gardez les fentes du four non obstruées. Placez toujours les grilles du four à l’endroit désiré pendant que le four est froid. Si la grille doit être déplacée alors que le four est chaud, ne laissez pas le support de casserole entrer en contact avec la résistance chauffante du four. Pour éviter les débordements d’huile et les incendies, utilisez une quantité minimale d’huile lorsque vous faites frire dans une casserole et évitez de faire cuire des aliments congelés contenant une quantité excessive de glace. N’utilisez pas le four si un élément chauffant présente un point brillant lors de son utilisation ou s’il présente d’autres signes de dommages. Un point rougeoyant indique que l’élément chauffant peut tomber en panne et présenter un risque de brûlure, d’incendie ou de choc électrique. Éteignez immédiatement le four et faites remplacer l’élément chauffant par un technicien qualifié. Assurez-vous que les bacs à réflecteur ou les cuvettes sont en place. L’absence de ces casseroles ou bols pendant la cuisson peut endommager le câblage ou les composants situés en dessous. Seuls certains types d’ustensiles en verre, en céramique, en faïence ou autres objets émaillés conviennent au service de la cuisinière sans se rompre en raison d’un changement brusque de température. Ne recouvrez pas les parois du four, les grilles ou les cuvettes des brûleurs de papier aluminium. Ne placez pas d’étagères, de casseroles, de plateaux de support, de plateaux à griller ou d’autres ustensiles de cuisine au fond de la chambre du four. Toujours placer sur une étagère du four. Pour réduire les risques de brûlure, d’inflammation de matériaux inflammables et de renversement dû à un contact involontaire, le manche d’un ustensile doit être positionné de manière à être tourné vers l’intérieur et à ne pas s’étendre sur les brûleurs adjacents. Ne nettoyez jamais le four avec des appareils de nettoyage à vapeur haute pression. Les éléments chauffants amovibles ne doivent jamais être immergés dans l’eau. Ne laissez rien sur le dessus de l’évent du four. Ne couvrez jamais l’ouverture de l’évent du four avec du papier aluminium ou tout autre matériau. GARDEZ CES INSTRUCTIONS! 21 Consignes de sécurité importantes LIRE ET SUIVRE TOUTES LES INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ AVANT DE COMMENCER INSTRUCTIONS DE MISE À LA TERRE Déballez soigneusement l’appareil et assurezvous que le four, la table de cuisson ou la structure ne sont pas endommagés et que la porte du four s’ouvre et se ferme correctement. Enlevez tous les matériaux d’emballage, tels que les sacs en plastique, la mousse de polystyrène, les courroies, etc. Conservez toujours les matériaux d’emballage hors de la portée des enfants afin d’éviter tout risque de blessure grave. La gamme a été minutieusement testée pour garantir un fonctionnement sûr et efficace. Cependant, comme pour tout appareil, certaines précautions d’installation et de sécurité spécifiques doivent être respectées pour assurer un fonctionnement sûr et satisfaisant. Cet appareil doit être mis à la terre. La mise à la terre réduit le risque de choc électrique en fournissant un fil de fuite pour le courant électrique. Cet appareil est doté d’un cordon d’alimentation avec un fil de terre avec une fiche à 4 broches. Le cordon d’alimentation doit être branché sur une prise correctement mise à la terre. Si la prise est une prise murale à 2 broches, elle doit être remplacée par une prise murale à 4 broches correctement mise à la terre. La plaque signalétique indique la tension et la fréquence pour lesquelles l’appareil est conçu. AVERTISSEMENT - Une utilisation incorrecte de la fiche de mise à la terre peut entraîner un risque de choc électrique. Consultez un électricien qualifié si les instructions de mise à la terre ne sont pas complètement comprises ou en cas de doute sur le point de savoir si l’appareil est correctement mis à la terre. Conservez ces instructions pour référence future. L’installation de cet appareil nécessite des compétences mécaniques de base et environ 1 à 3 heures de temps. Ne connectez pas l’appareil à des rallonges, des adaptateurs ou un autre appareil dans la même prise murale. L’installation correcte est la responsabilité de l’installateur. Une défaillance du produit due à une installation incorrecte n’est pas couverte par la garantie. Avant de commencer l’installation, éteignez le panneau de service et verrouillez les moyens de déconnexion du service pour empêcher toute mise sous tension accidentelle. Si les moyens de déconnexion du service ne peuvent pas être verrouillés, attachez fermement un dispositif d’avertissement, tel qu’une étiquette, au panneau de service. Ne pas épisser le cordon d’alimentation. En aucun cas, ne coupez ou ne retirez la broche de terre du cordon d’alimentation. Si le cordon d’alimentation est endommagé, il doit être remplacé par le fabricant, son agent de service ou une personne qualifiée similaire afin d’éviter tout risque. Remarque: La mise hors tension de l’appareil ne le déconnecte pas de l’alimentation électrique. Il est recommandé de placer le cordon d’alimentation et la fiche parallèlement au sol, de manière à ce que le cordon soit parallèle au sol. GARDEZ CES INSTRUCTIONS! 22 INSTRUCTIONS D’INSTALLATION ACCESSOIRES 1. 2. 3. 4. 5. Support anti-basculement (1 jeu) Chaîne anti-renversement (2 jeux) Grilles de four (x2) Garde arrière Vis (x7) DIMENSIONS Ces dimensions de cet appareil sont: A. 40,9 ~ 41,3 pouces (104 ~ 105 cm) du sol au sommet du dosseret B. 36 ~ 36,4 pouces (91,5 ~ 92,5 cm) du sol à la table de cuisson C. 19,3 pouces (49 cm) de profondeur D. 23,5 pouces (59,5 cm) de large A Il incombe à l’installateur de se conformer aux dégagements d’installation spécifiés dans le manuel. Les dimensions minimales d’ouverture et les dégagements de l’armoire doivent être utilisés. Les espaces minimaux doivent être maintenus entre la surface de cuisson de l’appareil et la surface horizontale au-dessus de la table de cuisson. B 30 pouces (65 cm) est le jeu minimum entre le haut de la surface de cuisson et le bas d’un meuble en bois ou en métal non protégé. C INSTRUCTIONS DE NIVELLEMENT L’appareil doit être de niveau pour fonctionner correctement et en toute sécurité. Il y a quatre pieds de mise à niveau situés aux coins du bas de l’appareil. Ajustez les pieds de mise à niveau jusqu’à ce que l’appareil soit à niveau. Utilisez un niveau de charpentier pour confirmer. 23 D CONSIGNES D’UTILISATION INSTALLATION ARRIÈRE GARDE La protection arrière garde comme un évent de chaleur pour le four et doit être installée avant l’utilisation de l’appareil. 1. Installez trois vis à l’arrière de l’appareil mais ne serrez pas complètement. L’arrière garde glissera sur les vis. 2. Il y a trois trous à l’arrière de l’arrière garde qui vont glisser sur les vis installées à l’étape 1. Ces trous peuvent être masqués par un panneau arrière. 3. Installez l’arrière garde par le haut. Assurezvous que les trous sont sur les vis puis poussez vers l’avant de l’appareil. 4. Installez 4 vis à l’arrière pour fixer l’arrière garde. 24 CONSIGNES D’UTILISATION CONTRÔLES DE CUISSON DE SURFACE BOUTON DE CUISSON DE SURFACE Les éléments chauffants de surface de l’appareil sont conçus pour une variété de réglages de chaleur. MAX indique le réglage le plus élevé. MIN indique le réglage le plus bas. Ne laissez jamais des aliments sans surveillance pendant la cuisson. Les débordements provoquent le tabagisme. Des éclaboussures graisseuses peuvent prendre feu. Le passage à un réglage de chaleur plus élevé se produira plus rapidement que le passage à un réglage de chaleur plus bas, car il faudra du temps pour que la chaleur se dissipe. Notez que l’icône au-dessus du bouton indique le brûleur qu’il contrôle. Pour utiliser le brûleur de surface, appuyez sur le bouton de commande et réglez-le sur le réglage souhaité. Le bouton ne doit être enfoncé que lorsque vous sortez de la position «OFF». Lorsque le bouton est dans une position autre que «OFF», vous pouvez le tourner sans appuyer. MAX MIN Assurez-vous que l’élément est éteint lorsque la cuisson est terminée. Un voyant s’allumera lorsqu’un élément chauffant est allumé. Utilisez des ustensiles de cuisine de poids moyen ou lourd. Les ustensiles de cuisson en aluminium conduisent la chaleur plus rapidement que les autres métaux. Les ustensiles de cuisson en fonte et en fonte enrobée absorbent lentement la chaleur, mais cuisent généralement de manière uniforme à des températures de chauffage faibles ou moyennes. Les casseroles en acier peuvent cuire de façon inégale si elles ne sont pas combinées avec d’autres métaux. Ne surchargez pas les ustensiles de cuisson avec de la graisse qui pourrait se renverser lors de l’ajout d’aliments. Les aliments givrés bouillonnent vigoureusement. Regardez les aliments frire à haute température. Gardez la cuisinière et la hotte propres de la graisse accumulée. COMMANDES DE CUISSON AU FOUR Le four dispose de trois fonctions disponibles pouvant être réglées à l’aide du sélecteur de fonctions. 1 2 4 1. 2. 3. 4. Pour conserver le maximum d’énergie de cuisson, les casseroles doivent être plates sur le fond, avoir des côtés droits et des couvercles bien ajustés. Faites correspondre la taille de la casserole à la taille de l’élément de surface. Une casserole qui dépasse de plus d’un pouce du bord de l’égouttoir retient la chaleur, ce qui provoque des «craquelures» (fines fissures) sur la porcelaine et une décoloration allant du bleu au gris foncé sur les égouttoirs chromées. Off Lumière Cuire Griller 3 Le bouton du four sert à choisir la température de cuisson du four et est indiqué par incréments de 50 degrés, de 200 ° F à 450 ° F. WARM / RÉCHAUD Essuyez les éléments renversés avec un chiffon humide dès qu’ils refroidissent. Assurez-vous que le bouton de commande est réglé sur OFF. Ne laissez jamais une casserole vide ou qui a bouilli à sec sur un élément de surface chaud. Le pot pourrait surchauffer et endommager le pot ou la surface de l’appareil. Assurez-vous toujours que tous les boutons de commande sont sur OFF et que les voyants sont éteints lorsque l’appareil n’est pas utilisé. Pour utiliser le four, tournez le bouton de sélection de fonction pour cuire et tournez le bouton de température du four à la température de cuisson désirée. 25 CONSIGNES D’UTILISATION CUISSON AU FOUR ET RÔTISSAGE GRIL AU FOUR 1. Placez les étagères dans le four. Si vous cuisinez sur deux étagères en même temps, décalez les casseroles pour une meilleure circulation de la chaleur. 2. Fermez la porte du four. Tournez le sélecteur de fonction pour cuire. Tourner le bouton de température du four à la température désirée. 3. Laissez le four préchauffer si nécessaire. 4. Placez les aliments au centre de la grille du four. Laisser au moins 2 pouces entre la fin de la casserole et la paroi du four ou les casseroles adjacentes. 5. Vérifiez la nourriture régulièrement. Retirez une fois terminé et assurez-vous que le four est éteint. La cuisson au gril implique la cuisson des aliments par la chaleur radiante intense de l’élément supérieur du four. La plupart des poissons et des coupes de viande tendres peuvent être grillés. Suivez ces étapes pour limiter les éclaboussures et le tabagisme. CONSEILS DE CUISSON ET DE RÔTISSAGE • Suivez une recette testée et mesurez les ingrédients avec soin. Si vous utilisez un mélange de paquets, suivez les instructions sur l’étiquette. • N’ouvrez pas la porte du four pendant la cuisson ou le rôtissage. La chaleur sera perdue et le temps de cuisson pourrait devoir être prolongé. Si vous devez ouvrir la porte, ouvrezla partiellement et fermez-la le plus rapidement possible. • La torréfaction cuit à la chaleur sèche. La viande ou la volaille tendre peuvent être rôties à découvert. Les températures de rôtissage, qui devraient être basses et régulières, limitent les éclaboussures. Lors de la torréfaction, il n’est pas nécessaire de saisir, arroser, couvrir ou ajouter de l’eau à la viande. • Les rôtis de viande congelés peuvent être cuits sans décongélation, mais attendez 10 à 25 minutes supplémentaires par livre de viande (10 minutes par livre pour les rôtis de moins de 5 livres, plus de temps pour les rôtis plus grands). • Décongelez la volaille congelée avant de la rôtir pour assurer une cuisson uniforme. Certaines volailles commerciales congelées peuvent être cuites avec succès sans décongélation. Suivez les instructions données sur l’étiquette de l’emballage. 1. Si la viande est grasse ou tordue sur le bord, coupez des barres verticales à environ 2 pouces l’une de l’autre. Si vous le souhaitez, vous pouvez éliminer la graisse en laissant une couche d’environ 1/8” d’épaisseur. 2. Placez la viande sur une grille dans une lèchefrite conçue pour la cuisson au gril. Utilisez toujours la grille pour que la graisse s’égoutte dans la lèchefrite; sinon, le jus peut devenir suffisamment chaud pour prendre feu. 3. Placez l’étagère dans l’une des deux premières positions pour la plupart des grillades. 4. Placez les aliments dans le four et fermez la porte. Toujours griller avec la porte fermée. 5. Tournez le sélecteur de fonction du four sur BROIL. 6. Tournez le bouton de température du four sur la température de cuisson désirée. 7. La nourriture peut être retournée pendant la cuisson au gril si nécessaire. Faites attention à l’air chaud ou à la vapeur lors de l’ouverture de la porte du four. 8. Assurez-vous de mettre le bouton de température du four sur OFF une fois la cuisson au gril terminée. CONSEILS DE GRILLAGE • Si vous le souhaitez, faites mariner les viandes ou le poulet avant de les faire griller ou badigeonnez-les de sauce barbecue au cours des 5 à 10 dernières minutes de cuisson. • Lorsque vous rangez les aliments dans une casserole, ne laissez pas de bords gras pendre sur les côtés, car les graisses qui s’égouttent souilleront le four pendant la cuisson. 26 CONSIGNES D’UTILISATION ÉTAGÈRES DE FOUR POSITIONS D’ÉTAGÈRES Pour retirer les clayettes du four, tirez-les vers l’extérieur, inclinez l’extrémité avant vers le haut et sortez-les. • La plupart des opérations de cuisson se font à la deuxième ou à la troisième position à partir du bas du four. Pour replacer les clayettes, placez-les sur le support avec les verrous d’arrêt orientés vers le haut et vers l’arrière du four. Relevez l’avant et poussez la clayette vers l’arrière du four jusqu’à ce qu’elle dépasse la butée sur son support, puis abaissez l’avant de la clayette et poussez-la jusqu’au fond du four. • Lors de la cuisson de plusieurs articles, utilisez deux étagères placées sur les deuxième et troisième supports à partir du bas du four. Le trois dispose de quatre positions différentes de support d’étagère pour répondre aux différentes exigences de cuisson. • Cuire les gâteaux des anges sur la première position à partir du bas du four. • Le rôtissage est généralement effectué sur la position inférieure du plateau. Conversions de température Fahrenheit 140 150 170 200 250 275 300 325 350 375 400 425 450 475 500 Celsius 60 65 75 95 120 135 150 160 175 190 205 220 230 245 260 27 525 550 275 290 SOINS ET ENTRETIEN ELEMENTS DE SURFACE NETTOYAGE Pour nettoyer les éléments chauffants de surface, tournez le bouton de contrôle de la température au réglage le plus élevé pendant une minute; cela brûlera tout résidu de nourriture. Notez que cela pourrait provoquer de la fumée, il est conseillé d’ouvrir une fenêtre ou de mettre en marche un ventilateur pour éviter la formation de fumée. Table de cuisson en porcelaine émaillée Ne pas immerger les éléments chauffants dans aucun liquide. Ne mettez aucune partie de l’appareil dans un lave-vaisselle. Pour retirer les bacs d’égouttement pour le nettoyage, retirez d’abord les éléments chauffants. Assurez-vous que les éléments sont froids avant de les toucher. Soulevez l’élément à environ 1 po au-dessus du plateau d’égouttement et tirez pour le retirer. Ne soulevez pas l’élément de plus de 2,5 cm (1 po), car cela pourrait plier les composants internes et l’élément pourrait ne pas rester à plat lors de son remplacement. Retirez le plateau d’égouttement et nettoyez-le si nécessaire. La finition en émail de porcelaine sur la table de cuisson est solide mais peut être endommagée si elle est mal utilisée. Tous les aliments acides tels que les jus de fruits, les tomates et le vinaigre ne doivent pas rester sur la finition pendant un temps assez long. Soulever la table de cuisson La table de cuisson peut être soulevée pour nettoyer la zone située en dessous. Les déversements qui débordent des bacs d’égouttement, en particulier la graisse, doivent être nettoyés pour éviter toute accumulation, ainsi que le risque de fumée ou d’inflammation. Assurez-vous que les éléments chauffants sont éteints et refroidis avant de soulever la table de cuisson. 1. Soulevez la table de cuisson. 2. Tirez la table de cuisson vers l’avant. 3. Soulevez complètement la table de cuisson et appuyez avec les barres à l’intérieur de la table de cuisson. Une fois le nettoyage terminé, replacez le plateau d’égouttement dans le creux de la table de cuisson. Assurez-vous que l’ouverture de la casserole est alignée avec le récipient. Insérez les bornes de l’élément chauffant à travers l’ouverture dans le bac d’égouttement et dans le réceptacle. Guidez l’élément en place doucement pour qu’il repose uniformément. Ne pas essayer de nettoyer, d’ajuster ou de réparer les réceptacles de quelque manière que ce soit. 28 SOINS ET ENTRETIEN Intérieur du four en porcelaine Étagères de four Avec des soins appropriés, l’intérieur en émail de porcelaine conservera sa finition pendant de nombreuses années. Nettoyez les étagères avec un nettoyant abrasif ou de la laine d’acier. Après le nettoyage, rincez les étagères à l’eau claire et séchez-les avec un chiffon propre. On peut utiliser du savon et de l’eau pour nettoyer l’intérieur. Les éclaboussures ou les déversements importants peuvent nécessiter un nettoyage avec un nettoyant abrasif doux. Ne laissez pas les déversements à forte teneur en acide, tels que le lait, les tomates, les jus de fruits ou les garnitures pour tartes, à la surface. Ils peuvent causer des taches ternes même après le nettoyage. L’ammoniac domestique peut faciliter le nettoyage. Placez 1/2 tasse d’ammoniac dans un plat en verre peu profond et laissez au four froid pendant la nuit. Les vapeurs d’ammoniac aideront à desserrer la graisse et les aliments brûlés. Précautions relatives à l’utilisation de nettoyants pour four à pulvériser Ne vaporisez pas de nettoyant pour four sur les commandes et les commutateurs électriques car cela pourrait provoquer un court-circuit et causer des étincelles ou un incendie. Ne vaporisez pas de nettoyant pour four directement sur les éléments chauffants du four. Ne laissez pas de film du nettoyant pour four sur le capteur de température car cela pourrait provoquer une surchauffe du four. Le capteur est situé sur le dessus du four. Essuyez soigneusement l’ampoule après chaque nettoyage du four, en veillant à ne pas déplacer le capteur, car tout changement de position pourrait affecter la cuisson du four. Eléments chauffants du four Ne nettoyez pas l’élément de cuisson ni l’élément de cuisson au gril. Tout résidu de nourriture brûle lorsque les éléments sont chauffés. Boutons de commande Les boutons de commande peuvent être retirés pour faciliter le nettoyage. Assurez-vous que les boutons sont en position «OFF», puis tirez-les tout droit pour les nettoyer. Les boutons peuvent être nettoyés au lave-vaisselle ou à la main. Assurez-vous que l’intérieur des boutons est sec avant de le remettre en place. Surfaces peintes Les surfaces peintes comprennent les côtés, le panneau de commande, la porte et la plaque de protection. Nettoyez-les avec du savon et de l’eau ou avec une solution de vinaigre et d’eau. N’utilisez pas de nettoyants pour four, de poudres à récurer, de laine d’acier ou d’abrasifs abrasifs du commerce sur une surface peinte. Ne vaporisez pas de nettoyant pour four sur l’extérieur de la porte du four, les poignées ou toute surface extérieure du four, du meuble ou des surfaces peintes. Le nettoyant peut endommager ces surfaces. 29 SOINS ET ENTRETIEN PORTE DU FOUR AMOVIBLE REMPLACEMENT DE LA LUMIÈRE DU FOUR La porte du four est amovible mais elle est lourde. Il est recommandé qu’au moins deux personnes travaillent ensemble pour l’enlever. Important: Avant de remplacer l’ampoule du four, assurez-vous que l’alimentation électrique est débranchée de l’appareil. Sinon, vous risquez un choc électrique ou une brûlure. Pour enlever la porte: 1. Ouvrez la porte en position complètement ouverte. Assurez-vous de laisser le couvercle de la lampe et l’ampoule refroidir complètement avant de les remplacer. 2. Tirez la charnière sur les crochets des deux côtés. Le retrait de la porte du four peut faciliter ce processus. 3. Saisissez la porte fermement des deux côtés, soulevez-la légèrement et tirez-la tout droit vers l’extérieur du four. Pour remplacer l’ampoule: 1. Retirez le couvercle de la lampe de protection. Ne retirez aucune vis pour retirer le cache de la lampe. Pour remplacer la porte: 1. Saisissez fermement les deux côtés de la porte en haut. 2. Ne touchez pas l’ampoule avec un chiffon humide. Remplacez l’ampoule par une ampoule adaptée aux températures élevées et répondant aux mêmes spécifications: 240V, 60Hz, 15W, E14. 2. Insérez et insérez les bras de charnière supérieurs et inférieurs dans les fentes du four. 3. Poussez les verrous de charnière vers le bas à partir des crochets. 3. Replacez le couvercle de protection. Remarque importante: Il est normal que l’éclairage intérieur soit allumé pendant le fonctionnement du four. 4. Fermez la porte du four et assurez-vous qu’il fonctionne correctement. Si elle semble inégale ou ne ferme pas complètement, retirezla à nouveau et répétez les étapes pour la remplacer.. FENÊTRE DE PORTE EN VERRE Remarque: N’essayez pas de fermer la porte tant qu’elle n’est pas correctement installée. Les charnières pourraient être endommagées. Pour nettoyer l’extérieur de la fenêtre de la porte vitrée, utilisez un nettoyant pour vitres. Rincez et polissez avec un chiffon sec. TIROIR DE RANGEMENT AMOVIBLE Évitez de rayer ou de heurter la vitre. Cela risquerait de casser le verre. Pour nettoyer le tiroir de rangement inférieur, tirezle jusqu’à ce qu’il ne soit plus possible de le tirer, puis soulevez-le. Pour replacer le tiroir de rangement dans l’appareil, placez la tablette sur les rails latéraux et poussez-la vers l’intérieur. 30 DÉPANNAGE Danby soins du consommateur : 1-800-263-2629 ou [email protected] Heures d’ouverture : Du lundi au jeudi, de 8 h 30 à 18 h, heure de l’Est Vendredi, de 8 h 30 à 16 h, heure de l’Est Les informations contenues dans ce manuel sont sujettes à modification sans préavis. PROBLÈME Aucune puissance CAUSE POSSIBLE • Un fusible peut être grillé ou le disjoncteur déclenché • La fiche n’est pas complètement insérée dans la prise murale Les éléments de surface ne fonctionnent pas correctement • Les éléments ne sont pas correctement installés • Les contrôles ne sont pas configurés correctement • Les bacs d’égouttement ne sont pas fixés correctement dans la table de cuisson Les aliments ne grillent pas correctement • La température du four n’est pas correctement réglée • La position de l’étagère est trop basse • Les ustensiles de cuisson ne conviennent pas au grillage • Le papier d’aluminium est utilisé et bloque le flux d’air La nourriture ne cuit pas ou ne rôtit pas correctement • La température du four n’est pas correctement réglée • La position de la tablette est incorrecte • Le four n’était pas préchauffé • Les ustensiles de cuisine ne conviennent pas pour la cuisson ou le rôtissage La lumière du four ne fonctionne pas • Ampoule est lâche • Le commutateur d’éclairage ne fonctionne pas correctement 31 GARANTIE LIMITÉEAPPLIANCE « À DOMICILE » LIMITED IN-HOME WARRANTY Cet de qualité est to garanti exempt de tout vice première et deprovided fabrication, s’il est Thisappareil quality product is warranted be free from manufacturer’s defectsdein matière material and workmanship, that the unit is utilisé useddans underles theconditions normal operating normales par le fabricant. conditionsrecommandées intended by the manufacturer. Cette garantie n’est offerte qu’à l’acheteur parProducts DanbyLimited Products Limited (Canada)Products ou Danby Products Inc. This warranty is available only to the person to whom initial the unitde wasl’appareil originally soldvendu by Danby (Canada) or Danby Inc. (U.S.A.) (hereafter (É.-U.) (ci-après « Danby ») ou par l’un de ses distributeurs agréés et elle ne peut être transférée. “Danby”) or by an authorized distributor of Danby, and is non-transferable. CONDITIONS Les pièces en plastique sont garanties pendant trente (30)TERMS joursOFseulement WARRANTY à partir de la date de l’achat, sans aucune prolongation prévue. Plastic parts, are warranted for thirty (30) days only from purchase date, with no extensions provided. Premiers 24 mois First Year Pendant les premiers vingt quatre (24) mois, toutes les pièces fonctionnelles de ce produit qui s’avèrent défectueuses seront remplacées, selon le choix à l’acheteur During the first twelve (12)réparées months, anyoufunctional parts of this product found du to begarant, defective,sans will befrais repaired or replaced,initial.at warrantor’s option, at no charge to the ORIGINAL purchaser. Pour bénéficier duToservice obtain Service S’adresser au détaillant qui a vendu l’appareil, ou à la station technique agréée de service la plus proche, où les réparations doivent être un technicien qualifié. lesAuthorized réparations effectuées Danby reserves the right to limit theeffectuées boundaries ofpar “In Home Service” to the proximitySi of an Servicesont Depot. Any app par liance quiconque autre que la station de service agréée où à des fins commerciales, toutes les obligations de Danby requiring service outside the limited boundaries of “In Home Service” , it will be the consumer’s responsibility to transport the appliance (at en de cette garantie annulées. theirvertu own expense) to the original seront retailer (point of purchase) or a service depot for repair. See “Boundaries of In Home Serv ice” below. Contact your dealer from whom your unit was purchased, or contact your nearest authorized Danby service depot, where service Limites de l’entretien Danby se réserve le droit de limiter les limites de « Service au domicile » à proximité d'un dépôt de service must be performed by a qualified service technician. à domicile agréé. Pour tout appareil nécessitant le service hors des limites de "Service à domicile" il sera la responsabilité If service is performed ondethetransporter units by anyone otherfrais thanau an authorized service depot, or theou unitun is used for commercial appli all du consommateur à ses point d'achat d’origine dépôt de service pour la cation, réparation. obligations of Danby under this warranty shall be void. Si l'appareil est installé à plus de 100 kilomètres (62 milles) du centre de service le plus proche, il doit être livré à l'atelier de réparation autorisé par Danby le plus proche, car l'entretien doit uniquement être réalisé par un Boundaries of If the appliancequalifié is installed a location that effectuer is 100 kilometers (62 miles) couvert or more from service your unit must be technicien et incertifié pour un entretien parthelanearest garantie decenter Danby. In Home Service delivered to the nearest authorized Danby Service Depot, as service must only be performed by a technician qualified and certif ied for warranty by Danby. Transportation to and the de service location arenenotsont protected by this warranty are t he Les fraisservice de transport entre votre charges domicile et from le lieu l'entretien pas couverts par and la présente garantie responsibility of the purchaser. et doivent être acquittés par l'acheteur. Aucune partiethis dewarranty la garantie nethat prévoit le fabricant seraortenu responsable desc dommages par leswhether aliments Nothing within shall imply Danbyimplicitement will be responsibleque or liable for any spoilage damage to food or other ontents of subis this appliance, due ou d’autres types de contenu, qu’ils soient causés par la défectuosité de l’appareil ou par son usage adéquat ou inadéquat. to any defect of the appliance, or its use, whether proper or improper. EXCLUSIONS EXCLUSIONS En vertu de la présente, il n’existe aucune autre garantie, condition ou représentation, qu’elle soit exprimée ou tacite, de façon Save as herein provided, Danby, there are no other warranties, conditions, representations guarantees, or implied, or intendedconditions by Danby or itsou manifeste ou intentionnelle, par Danby ou ses distributeurs agréés. De or même, sontexpress exclues toutes m les autresade garanties, authorized distributors and all other warranties, conditions, representations or guarantees, including any warranties, conditio ns, representations or représentations, y compris les garanties, conditions ou représentations en vertu de toute loi régissant la vente de produitsguarantees ou de toute underlégislation any Sale of Goods Act or like legislation or statue herebyde expressly excluded.Danby Save as herein provided, no ten be responsible for any damages autre ou règlement semblable. Enisvertu la présente, ne peut être Danby tenueshall responsable cas de blessures to persons or ou property, includingmatériels, the unit itself, howsoever àcaused or any consequential damages from the malfunction f the être unit and by theresponsable purchase of corporelles de dégâts y compris l’appareil, quelle qu’en soit arising les causes. Danby neopeut pas tenue the unit, the purchaser does hereby agree to indemnify and hold harmless Danby from any claim for damages to persons or propert y caused by the unit. des dommages indirects dus au fonctionnement défectueux de l’appareil. En achetant l’appareil, l’acheteur accepte de tenir sans reproche et de dégager Danby de toute responsabilité en cas de réclamation pour toute blessure corporelle ou tout dégât matériel GENERAL PROVISIONS causé par cet appareil. No warranty or insurance herein contained or set out shall apply whenCONDITIONS damage or repairGÉNÉRALES is caused by any of the following: La garantie ou failure. assurance ci-dessus ne s’applique pas si les dégâts ou réparations sont dus aux cas suivants : 1) Power 1) Panne de courant. 2) Damage in transit or when moving the appliance. 2) Dommages subis pendant le transport ou le déplacement de l’appareil. 3) Improperélectrique power supply such as low(tension voltage, defective wiringdéfectueux, or inadequate fusibles fuses. incorrects). 3) Alimentation incorrecte faible, house câblage 4) Accident, alteration, abuse or misuse of the such inadequate air the room ord'air abnormal operating con 4) Accident, modification, emploi abusif ouappliance incorrect deasl’appareil telcirculation qu'une in circulation inadéquate dans la ditions pièce ou des high or low room temperature). conditions(extremely de fonctionnement anormales (température extrêmement élevée ou basse). 5) Utilisation dans un but orcommercial ou industriel (à savoir, l'appareil n'est pas installé dans un domicile résidentiel). 5) Use for commercial industrial purposes (ie. If the appliance is notsiinstalled in a domestic residence). 6) Incendie, vol, la guerre, une émeute, 6) Fire,dommages water damage,causés theft, war,par riot,l’eau, hostility,leacts of God such as hurricanes, floods des etc. hostilités, ou en cas de force majeure (ouragan, inondation, etc.). 7) Service calls resulting in customer education. 7) Visites d’un technicien pour expliquer le fonctionnement de l’appareil au propriétaire. 8) Improper Installation (ie. Building-in of a free standing appliance or using an appliance outdoors that is not approved for out door application). 8) Installation inappropriée (par exemple, encastrement d'un appareil autoportant, ou utilisation extérieure d'un appareil non conçu à Proof of purchase date will be required for warranty claims; so, please retain bills of sale. In the event warranty service is required, present this document to our cet effet, y compris, mais sans s'y limiter : les garages, les patios, les porches ou ailleurs, qui ne sont pas correctement isolés ou AUTHORIZED SERVICE DEPOT. climatisés). La preuve de la date d'achat sera requise pour les réclamations de garantie; conserver la facture de vente. Dans le cas où un service Warranty Service de garantie est requis, présentez la preuve d'achat à notre dépôt de service agréé. In-home Service sous garantie Service au domicile Danby Products Limited Danby Limited PO Box Products 1778, Guelph, Ontario, Canada N1H 6Z9 PO Box 1778, Guelph, Canada N1H 6Z9 Telephone: (519) 837-0920 FAX:Ontario, (519) 837-0449 Téléphone : (519) 837-0920 Télécopieur : (519) 837-0449 1-800-263-2629 1-800-263-2629 02/18 04/09 Danby Products Inc. Danby Inc. PO Box 669, Findlay, Ohio, U.S.A. Products 45840 PO Box 669, Ohio, Telephone: (419)Findlay, 425-8627 FAX: (419)U.S.A. 425-862945840 Téléphone : (419) 425-8627 Télécopieur : (419) 425-8629 Bienvenido Bienvenido a la familia Danby. Estamos orgullosos de nuestros productos de calidad y creemos en un servicio confiable. Sugerimos que lea este manual del propietario antes de conectar el nuevo aparato ya que contiene información importante sobre la operación, información de seguridad, solución de problemas y consejos de mantenimiento para garantizar la fiabilidad y longevidad de su electrodoméstico. Visite www.Danby.com para acceder a herramientas de autoservicio, preguntas frecuentes y mucho más. Para asistencia adicional, llame al 1-800-263-2629. Tenga en cuenta la información siguiente; Necesitará esta información para obtener un servicio bajo garantía. Debe proporcionar el recibo de compra original para validar su garantía y recibir servicio. Número de modelo: _____________________________________________ Número de serie: _______________________________________________ Fecha de compra: _______________________________________________ Necesitas ayuda? Antes de llamar al servicio, aquí hay algunas cosas que puede hacer para ayudarnos a servirle mejor. Lea este manual del propietario: Contiene instrucciones para ayudarle a usar y mantener su aparato correctamente. Si recibe un aparato dañado: Inmediatamente póngase en contacto con el minorista o el constructor que le vendió el aparato. Ahorre tiempo y dinero: Consulte la sección de solución de problemas al final de este manual antes de llamar. Esta sección le ayudará a resolver problemas comunes que pueden ocurrir. 1-800-26- Danby (1-800-263-2629) 33 Importantes Instrucciones de Seguridad LEA Y SIGA TODAS LAS INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD ADVERTENCIA - PELIGRO DE VUELCO • • • • • Un niño o un adulto puede volcar el aparato y matarlo. Verifique que el soporte antivuelco se haya instalado correctamente en el piso. Asegúrese de que el soporte antivuelco se vuelva a enganchar cuando se mueva el rango. No opere la estufa sin el soporte antivuelco colocado y enganchado. El incumplimiento de estas instrucciones puede provocar la muerte o quemaduras graves en niños o adultos. SOPORTE ANTIVUELCO Para reducir el riesgo de que la estufa se vuelque por el uso anormal o la carga inadecuada de la puerta, la estufa debe asegurarse instalando un dispositivo antivuelco. Hay dos dispositivos antivuelco diferentes incluidos con este dispositivo. Nota: Si alguna vez se reubica el rango, se debe quitar e instalar el soporte antivuelco en la nueva ubicación. SOPORTE CADENA El soporte antivuelco se puede instalar en la pata trasera izquierda o derecha siguiendo las instrucciones a continuación. Hay dos cadenas antivuelco que deben instalarse en ambos lados del aparato. 1. Coloque el soporte antivuelco en el piso donde se instalará la estufa. 2. Marque las ubicaciones de los dos agujeros en el soporte antivuelco. 3. Use una broca de mampostería de 5/16 ”para perforar un agujero en el piso e inserte el ancla de plástico provista. 4. Asegure el soporte al piso con los tornillos provistos. 5. Deslice la estufa a su posición, asegurándose de que el soporte antivuelco esté colocado sobre el pie trasero del aparato según las imágenes a continuación. 1 1. Atornille las cadenas en las paredes a ambos lados de donde se ubicará el aparato. 2. Fije los otros extremos de las cadenas a los lados del aparato con un tornillo y una tuerca de seguridad. 2 ADVERTENCIA ASFIXIA Y RIESGO DE ATRAPAMIENTO INFANTIL Para evitar la posibilidad de que un niño quede atrapado, tome las siguientes precauciones antes de tirar el aparato: • Retire la puerta del horno por completo • Nunca permita que los niños operen, jueguen o gateen dentro del rango eléctrico ¡GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES! Importantes Instrucciones de Seguridad LEA Y SIGA TODAS LAS INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD AVISO: ANTES DEL USO POR PRIMERA VEZ PELIGRO - RIESGO DE INCENDIO Antes de usar esta gama por primera vez, los elementos calefactores tienen una capa protectora que debe quemarse antes de su uso. Para hacer esto: • Se recomienda que este dispositivo se conecte a un circuito separado que no se comparta con ningún otro dispositivo. • Nunca limpie las partes del electrodoméstico con fluidos inflamables. Estos humos pueden crear un peligro de incendio o explosión. Nunca use ni almacene gasolina u otros vapores o líquidos inflamables dentro o cerca de este artefacto, de lo contrario, podría ocasionar un incendio o una explosión. • Abra la puerta del horno y ajuste la perilla de control de temperatura a 450°F. • Gire el selector de funciones al elemento de horneado y al elemento de asado por separado durante aproximadamente 15 minutos. • Antes de limpiar o reparar este electrodoméstico, desenchúfelo completamente del tomacorriente. No hacerlo puede provocar descargas eléctricas o la muerte. • Es importante garantizar una ventilación adecuada durante este período. Los quemadores también tienen una capa protectora que debe quemarse antes de su uso. Para hacer esto: • No intente reparar o reemplazar ninguna parte de su electrodoméstico a menos que se recomiende específicamente en este manual. Todos los demás servicios deben remitirse a un técnico de servicio calificado. • Ajuste el selector del quemador a la configuración máxima durante 5 minutos. • Es importante garantizar una ventilación adecuada durante este período. • Por su seguridad, este electrodoméstico nunca debe usarse como fuente de calor o como un calentador ambiental. Los elementos superiores de la estufa no deben funcionar sin los utensilios de cocina adecuados. • Apague los quemadores después de 5 minutos y deje que se enfríen por completo. • Todas las aberturas en la pared detrás del electrodoméstico y el piso debajo del electrodoméstico deben estar selladas. PELIGRO - INCENDIOS DE GRASA En caso de incendio, nunca levante una olla o sartén en llamas. Apague el quemador si es seguro hacerlo. Extinga el fuego con un químico seco o un extintor tipo espuma. • Mantenga el área alrededor del aparato limpia y libre de materiales combustibles, gasolina y otros vapores inflamables. • No obstruya el flujo de aire alrededor del aparato. No use agua en incendios de grasa. El agua extenderá la grasa y no extinguirá el fuego. Apague el fuego con una tapa hermética, una bandeja para hornear galletas o una bandeja plana o use un químico seco o un extintor de espuma. • Siempre desconecte el suministro eléctrico al electrodoméstico antes de dar servicio. • Nunca use su aparato para calentar o calentar la habitación. Si hay un incendio en el horno durante el horneado, apague el fuego cerrando la puerta del horno y apagándolo o use un químico seco o un extintor de espuma. • Almacenamiento dentro o sobre el aparato: los materiales inflamables no deben almacenarse en un horno o cerca de quemadores de superficie. ¡GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES! 35 Importantes Instrucciones de Seguridad LEA Y SIGA TODAS LAS INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD GENERAL SAFETY REQUIREMENTS Asegúrese de que el electrodoméstico esté correctamente instalado y conectado a tierra por un técnico calificado. Esta gama está diseñada y fabricada únicamente para cocinar alimentos domésticos (domésticos) y no es adecuada para ninguna aplicación no doméstica y, por lo tanto, no debe utilizarse en un entorno comercial. La garantía del rango será nula si el rango se utiliza dentro de un entorno no doméstico. No se debe dejar a los niños solos o desatendidos en el área donde se usa el electrodoméstico. Nunca se debe permitir a los niños sentarse o pararse en ninguna parte del aparato. No almacene artículos de interés para niños en gabinetes por encima de un rango o en la protección trasera de un rango. Los niños que se suben al campo para alcanzar objetos podrían lesionarse gravemente. NO TOQUE LOS ELEMENTOS DE CALEFACCIÓN O ÁREAS CERCA DE ELLOS Los elementos de calentamiento en la superficie o en el interior del aparato pueden estar calientes aunque sean de color oscuro. Las áreas cercanas a los elementos calefactores pueden calentarse lo suficiente como para causar quemaduras. Durante y después del uso, no toque ni permita que la ropa u otros materiales inflamables entren en contacto con los elementos calefactores o las áreas cercanas hasta que hayan tenido tiempo suficiente para enfriarse. Las superficies del electrodoméstico pueden calentarse lo suficiente como para causar quemaduras, entre ellas están las aberturas de ventilación del horno y las superficies cercanas a estas aberturas, puertas y ventanas del horno. Para eliminar el riesgo de quemaduras o incendios al alcanzar las unidades de superficie calentadas, se debe evitar el espacio de almacenamiento del gabinete ubicado sobre las unidades de superficie. Si se va a proporcionar almacenamiento en el gabinete, el riesgo puede reducirse instalando una campana extractora que se proyecte horizontalmente a un mínimo de 5 pulgadas (12,7 cm) más allá de la parte inferior de los gabinetes. Las prendas sueltas o colgantes nunca deben usarse mientras se usa el aparato. Use solo recipientes secos. Los soportes para ollas húmedos o húmedos en superficies calientes pueden provocar quemaduras por el vapor. No permita que el soporte de la olla toque elementos calefactores calientes. No use una toalla u otra tela voluminosa. Si se pierde energía en una estufa eléctrica mientras un elemento de superficie está ENCENDIDO, el elemento de superficie se volverá a encender tan pronto como se restablezca la energía. En caso de pérdida de potencia, el hecho de no girar todas las perillas de los elementos de la superficie a la posición de APAGADO puede provocar la ignición de los artículos sobre o cerca de la estufa, lo que puede provocar lesiones graves o la muerte. ADVERTENCIA Para reducir el riesgo de quemaduras, no mueva este aparato mientras esté caliente. Para reducir el riesgo de lesiones debido a la inclinación del electrodoméstico, verifique la reinstalación de este electrodoméstico en el dispositivo antivuelco provisto después de devolver el electrodoméstico a la posición original instalada. ADVERTENCIA Para evitar la posibilidad de una quemadura o una descarga eléctrica, asegúrese siempre de que los controles de todos los elementos de la superficie estén en la posición OFF, y que todas las bobinas estén frías antes de intentar levantar o retirar un elemento de cocción de la bobina. El fabricante declina toda responsabilidad por lesiones a personas o daños a la propiedad causados por el uso incorrecto o incorrecto de la estufa. ¡GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES! 36 Importantes Instrucciones de Seguridad LEA Y SIGA TODAS LAS INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD REQUISITOS DE SEGURIDAD PARA LA COCINA SUPERIOR No cocine en la estufa rota. Si la cubierta se rompe, las soluciones de limpieza y los derrames pueden penetrar en la cubierta rota y crear un riesgo de descarga eléctrica. Póngase en contacto con un técnico calificado de inmediato. Use el tamaño de sartén adecuado. Este aparato está equipado con cuatro quemadores de diferentes tamaños. Seleccione utensilios que tengan fondos planos lo suficientemente grandes como para cubrir la superficie del elemento calefactor. El uso de utensilios de tamaño insuficiente expondrá una parte del elemento calefactor al contacto directo y puede provocar la ignición de la ropa. La relación adecuada del utensilio con el quemador también mejorará la eficiencia. REQUERIMIENTOS DE SEGURIDAD DEL HORNO Tenga cuidado al abrir la puerta. Deje escapar el aire caliente o el vapor antes de retirar o reemplazar los alimentos. Nunca deje el aparato desatendido mientras esté en uso. Si se hierve, se pueden fumar y se pueden encender derrames de grasa. No caliente recipientes de comida sin abrir. La acumulación de presión puede hacer que el recipiente explote y provocar lesiones. Nunca deje el aceite desatendido mientras fríe. Si se deja calentar más allá de su punto de ahumado, el aceite se puede encender y provocar un incendio que puede extenderse a los gabinetes circundantes. Use un termómetro de grasa profunda siempre que sea posible para controlar la temperatura del aceite. Mantenga los respiraderos del horno sin obstrucciones. Coloque siempre las parrillas del horno en el lugar deseado mientras el horno esté frío. Si la parrilla debe moverse mientras el horno está caliente, no permita que el soporte de la olla entre en contacto con el elemento calefactor caliente en el horno. Para evitar derrames de aceite y fuego, use una cantidad mínima de aceite cuando fríe en una sartén poco profunda y evite cocinar alimentos congelados con cantidades excesivas de hielo. No use el horno si un elemento calefactor desarrolla un punto brillante durante el uso o muestra otros signos de daño. Un punto brillante indica que el elemento calefactor puede fallar y presentar un riesgo potencial de quemaduras, incendios o descargas eléctricas. Apague el horno inmediatamente y haga que un técnico de servicio calificado reemplace el elemento calefactor. Asegúrese de que las bandejas reflectoras o cuencos de goteo estén en su lugar. La ausencia de estos recipientes o tazones durante la cocción puede dañar el cableado o los componentes que se encuentran debajo. No forre las paredes del horno, las parrillas o las hornillas con papel de aluminio. Solo ciertos tipos de vidrio, cerámica, loza u otros utensilios vidriados son adecuados para un servicio de alta gama sin romperse debido a un cambio repentino de temperatura. Para reducir el riesgo de quemaduras, ignición de materiales inflamables y derrames debido al contacto involuntario, el mango de un utensilio debe colocarse de manera que se gire hacia adentro y no se extienda sobre los quemadores adyacentes. Los elementos calefactores extraíbles nunca deben sumergirse en agua. No coloque estantes, sartenes, bandejas de respaldo, bandejas para asar u otros utensilios de cocina en el fondo de la cámara del horno. Siempre colóquelo en la parrilla del horno. Nunca limpie el horno con dispositivos de limpieza a vapor a alta presión. No deje nada en la parte superior de la ventilación del horno. Nunca cubra la abertura de ventilación del horno con papel de aluminio o cualquier otro material. ¡GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES! 37 Importantes Instrucciones de Seguridad LEA Y SIGA TODAS LAS INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD ANTES DE COMENZAR INSTRUCCIONES DE CONEXIÓN A TIERRA Desembale cuidadosamente el aparato y asegúrese de que no haya daños en el horno, la cubierta o la estructura y que la puerta del horno se abra y cierre correctamente. Retire todos los materiales de embalaje, como bolsas de plástico, espuma de poliestireno, correas de embalaje, etc. Mantenga los materiales de embalaje fuera del alcance de los niños en todo momento para evitar posibles lesiones graves. La gama ha sido probada exhaustivamente para garantizar un funcionamiento seguro y eficiente. Sin embargo, como con cualquier electrodoméstico, existen precauciones específicas de instalación y seguridad que deben seguirse para garantizar un funcionamiento seguro y satisfactorio. Este aparato debe estar conectado a tierra. La conexión a tierra reduce el riesgo de descarga eléctrica al proporcionar un cable de escape para la corriente eléctrica. Guarde estas instrucciones para referencia futura. La instalación de este aparato requiere habilidades mecánicas básicas y aproximadamente de 1 a 3 horas de tiempo. La instalación correcta es responsabilidad del instalador. La falla del producto debido a una instalación incorrecta no está cubierta por la garantía. Antes de comenzar la instalación, apague la alimentación en el panel de servicio y bloquee los medios de desconexión del servicio para evitar que la alimentación se encienda accidentalmente. Si los medios de desconexión del servicio no se pueden bloquear, fije de forma segura un dispositivo de advertencia, como una etiqueta, al panel de servicio. Este electrodoméstico tiene un cable de alimentación que tiene un cable de conexión a tierra con un enchufe de 4 clavijas. El cable de alimentación debe estar enchufado a un tomacorriente que esté debidamente conectado a tierra. Si el tomacorriente es un tomacorriente de pared de 2 clavijas, debe reemplazarse con un tomacorriente de pared de 4 clavijas debidamente conectado a tierra. La placa de características indica el voltaje y la frecuencia para los que está diseñado el aparato. ADVERTENCIA - El uso incorrecto del enchufe de conexión a tierra puede provocar un riesgo de descarga eléctrica. Consulte a un electricista calificado si las instrucciones de conexión a tierra no se entienden completamente o si existen dudas sobre si el aparato está correctamente conectado a tierra. No conecte el aparato a cables de extensión, adaptadores o junto con otro aparato en el mismo tomacorriente de pared. No empalme el cable de alimentación. Bajo ninguna circunstancia corte ni retire la punta de tierra del cable de alimentación. Si el cable de alimentación está dañado, debe ser reemplazado por el fabricante, su agente de servicio o una persona calificada similar para evitar riesgos. Nota: Apagar el aparato no lo desconecta de la fuente de alimentación. Se recomienda que el cable de alimentación y el enchufe se coloquen paralelos al piso para que el cable corra paralelo al piso. ¡GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES! 38 INSTRUCCIONES DE INSTALACIÓN ACCESORIOS 1. 2. 3. 4. 5. Soporte antivuelco (1 juego) Cadena antivuelco (2 juegos) Rejillas de horno (x2) Guardia trasera Tornillos (x7) DIMENSIONES Estas dimensiones de este aparato son: A. 40.9 ~ 41.3 pulgadas (104 ~ 105 cm) desde el piso hasta la parte superior del respaldo B. 36 ~ 36.4 pulgadas (91.5 ~ 92.5 cm) desde el piso hasta la estufa C. 19,3 pulgadas (49 cm) de profundidad D. 23.4 pulgadas (59.5 cm) de ancho A Es responsabilidad del instalador cumplir con las autorizaciones de instalación especificadas en el manual. Se deben usar las dimensiones mínimas de apertura del gabinete y los espacios libres. Los espacios mínimos deben mantenerse entre la superficie de cocción del aparato y la superficie horizontal sobre la estufa. B 30 pulgadas (65 cm) es el espacio libre mínimo entre la parte superior de la superficie de cocción y la parte inferior de un gabinete de madera o metal sin protección. C INSTRUCCIONES DE NIVELACIÓN El aparato debe estar nivelado para funcionar de manera segura y adecuada. Hay cuatro patas niveladoras ubicadas en las esquinas de la parte inferior del aparato. Ajuste las patas niveladoras hasta que el aparato esté nivelado. Use el nivel de un carpintero para confirmar. 39 D INSTRUCCIONES DE OPERACIÓN INSTALACIÓN DE PROTECCIÓN TRASERA La protección trasera actúa como ventilación de calor para el horno y debe instalarse antes de usar el aparato. 1. Instale tres tornillos en la parte posterior del aparato, pero no los apriete por completo. La protección trasera se deslizará sobre los tornillos. 2. Hay tres orificios en la parte posterior de la protección trasera que se deslizarán sobre los tornillos instalados en el paso 1. Estos orificios pueden estar ocultos por un panel posterior. 3. Instale el respaldo desde la parte superior. Asegúrese de que los agujeros estén sobre los tornillos y luego empuje hacia la parte frontal del aparato. 4. Instale 4 tornillos en la parte posterior para asegurar la protección trasera. 40 INSTRUCCIONES DE OPERACIÓN CONTROLES DE COCINA SUPERFICIAL MANDO DE COCINA SUPERFICIAL Los elementos de calentamiento de la superficie del aparato están diseñados para una variedad Nunca deje comida desatendida mientras cocina. de configuraciones de calor. MAX indica la Los desbordamientos causan fumar. Los derrames configuración más alta. MIN indica la configuración de grasa pueden incendiarse. más baja. Tenga en cuenta que el icono sobre la perilla indica Cambiar a una configuración de calor más qué quemador controla la perilla. alta ocurrirá más rápido que cambiar a una configuración de calor más baja, ya que tomará tiempo para que el calor se disipe. Para usar el quemador de superficie, presione la perilla de control y gire a la configuración deseada. La perilla solo necesita ser empujada hacia adentro cuando se mueve fuera de la posición “OFF”. Cuando la perilla está en cualquier posición que no sea “OFF”, se puede girar sin presionar. MAX MIN Asegúrese de que el elemento esté apagado cuando termine la cocción. Se encenderá una luz indicadora cuando se encienda cualquier elemento calefactor. Use utensilios de cocina medianos o pesados. Los utensilios de cocina de aluminio conducen el calor más rápido que otros metales. Los utensilios de cocina de hierro fundido y hierro fundido recubierto son lentos para absorber el calor, pero generalmente se cocinan de manera uniforme a temperaturas bajas o medias. Las cacerolas de acero pueden cocinar de manera desigual si no se combinan con otros metales. No sobrecargue los utensilios de cocina con grasa que pueda derramarse al agregar alimentos. Los alimentos helados burbujean vigorosamente. Observe los alimentos que se fríen a altas temperaturas. Mantenga la estufa y la campana limpias de grasa acumulada. Para conservar la mayor energía de cocción, las sartenes deben ser planas en el fondo, tener lados rectos y tapas ajustadas. Haga coincidir el tamaño de la cacerola con el tamaño del elemento de superficie. Una sartén que se extiende más de una pulgada más allá del borde de la bandeja de goteo atrapa el calor, lo que provoca “grietas” (grietas finas) en la porcelana y decoloración que va del azul al gris oscuro en las bandejas de goteo cromadas. CONTROLES DE COCINA AL HORNO El horno tiene tres funciones disponibles que se pueden configurar con la perilla selectora de funciones. 1 2 4 1. 2. 3. 4. Apagado Ligero Hornear Asar 3 La perilla del horno se usa para elegir la temperatura de cocción del horno y está marcada en incrementos de 50 grados, de 200 ° F a 450 ° F. WARM / RÉCHAUD Limpie los elementos derramados con un paño húmedo tan pronto como se enfríen. Asegúrese de que la perilla de control esté en OFF. Nunca deje una olla vacía o una que haya hervido en seco sobre un elemento de superficie caliente. Para usar el horno, gire la perilla selectora La olla podría sobrecalentarse y dañar la olla o la de funciones para hornear y gire la perilla de superficie del aparato. Asegúrese siempre de que temperatura del horno a la temperatura de cocción todas las perillas de control estén APAGADAS y deseada. que las luces indicadoras estén apagadas cuando el aparato no esté en uso. 41 INSTRUCCIONES DE OPERACIÓN HORNEADO Y ASADO HORNO A LA PARRILLA 1. Coloque los estantes en el horno. Si cocina en dos estantes al mismo tiempo, escalone las sartenes para obtener la mejor circulación de calor. Asar a la parrilla implica cocinar alimentos mediante un intenso calor radiante del elemento superior del horno. La mayoría de los pescados y cortes tiernos de carne se pueden asar. Siga estos pasos para mantener las salpicaduras y fumar al mínimo. 2. Cierra la puerta del horno. Gire la perilla selectora de funciones para hornear. Gire la perilla de temperatura del horno a la temperatura deseada. 3. Deje que el horno se precaliente si es necesario. 4. Coloque la comida en el centro del estante del horno. Deje al menos 2 pulgadas entre el extremo de la sartén y la pared del horno o cualquier sartén adyacente. 5. Revise la comida regularmente. Retire una vez hecho y asegúrese de que el horno esté apagado. CONSEJOS PARA HORNEAR Y ASAR • Siga una receta probada y mida los ingredientes con cuidado. Si está utilizando una mezcla de paquete, siga las instrucciones de la etiqueta. • No abra la puerta del horno mientras hornea o asa. Se perderá calor y es posible que sea necesario extender el tiempo de cocción. Si debe abrir la puerta, ábrala parcialmente y ciérrela lo más rápido posible. • Asar es cocinar con calor seco. Las carnes o aves tiernas se pueden asar sin cubrir. Las temperaturas de tostado, que deben ser bajas y constantes, mantienen las salpicaduras al mínimo. Al asar, no es necesario dorar, rociar, cubrir o agregar agua a la carne. 1. Si la carne tiene grasa o cartílago alrededor del borde, corte las barras verticales a lo largo de aproximadamente 2 “de distancia. Si lo desea, puede recortar la grasa, dejando una capa de aproximadamente 1/8 “de espesor. 2. Coloque la carne en una parrilla para asar en una asadera diseñada para asar. Siempre use la rejilla para que la grasa gotee en la asadera; de lo contrario, los jugos pueden calentarse lo suficiente como para incendiarse. 3. Coloque el estante en una de las dos primeras posiciones para la mayoría de los asados. 4. Coloque la comida en el horno y cierre la puerta. Ase siempre con la puerta cerrada. 5. Gire la perilla selectora de funciones del horno a BROIL. 6. Gire la perilla de temperatura del horno a la temperatura de cocción deseada. 7. Los alimentos se pueden voltear durante el asado si es necesario. Tenga cuidado con el aire caliente o el vapor cuando abra la puerta del horno. 8. Asegúrese de girar la perilla de temperatura del horno a APAGADO una vez que se complete el asado. CONSEJOS PARA ASAR • Los asados de carne congelados se pueden cocinar sin descongelar, pero permita de 10 • Si lo desea, marine las carnes o el pollo antes a 25 minutos de tiempo adicional por libra de de asarlos o unte con salsa de barbacoa en los carne (10 minutos por libra para asados de últimos 5 a 10 minutos de cocción. menos de 5 libras, más tiempo para asados más grandes). • Al colocar los alimentos en una sartén, no permita que los bordes grasos cuelguen de los • Descongele las aves congeladas antes de costados, ya que la grasa que gotea ensuciará asarlas para garantizar una cocción uniforme. el horno mientras se cocina. Algunas aves congeladas comerciales se pueden cocinar con éxito sin descongelar. Siga las instrucciones dadas en la etiqueta del paquete. 42 INSTRUCCIONES DE OPERACIÓN ESTANTES DEL HORNO POSICIONES DE ESTANTE Para retirar los estantes del horno, tire del estante hacia afuera, incline el extremo frontal hacia arriba y extráigalo. • La mayor parte de la cocción se realiza en la segunda o tercera posición del estante desde la parte inferior del horno. Para reemplazar los estantes, coloque el estante en el soporte con los topes hacia arriba y hacia la parte posterior del horno. Incline hacia arriba el frente y empuje el estante hacia la parte posterior del horno hasta que pase la protuberancia en el soporte del estante, luego baje el frente del estante y empújelo hasta el fondo. • Cuando hornee varios artículos, use dos estantes colocados en el segundo y tercero soportes del estante desde la parte inferior del horno. El horno tiene tres posiciones de soporte de estante diferentes para adaptarse a los diferentes requisitos de cocción. • Hornee pasteles de ángel en la primera posición del estante desde la parte inferior del horno. • El asado generalmente se realiza en la posición inferior del estante. Conversiones de temperatura Fahrenheit 140 150 170 200 250 275 300 325 350 375 400 425 450 475 500 Celsius 60 65 75 95 120 135 150 160 175 190 205 220 230 245 260 43 525 550 275 290 INSTRUCCIONES DE OPERACIÓN ELEMENTOS DE SUPERFICIE LIMPIEZA Para limpiar los elementos de calentamiento de la superficie, gire la perilla de control de temperatura a la configuración más alta durante un minuto; esto quemará cualquier residuo de comida. Tenga en cuenta que esto podría causar humo, es aconsejable abrir una ventana o encender un ventilador para evitar la formación de humo. Encimera de porcelana esmaltada No sumerja los elementos calefactores en líquidos de ningún tipo. No coloque ninguna parte del aparato en el lavavajillas. Para quitar las bandejas de goteo para la limpieza, primero quite los elementos de calentamiento. Asegúrese de que los elementos estén fríos antes de tocarlos. Levante el elemento aproximadamente 1“ por encima de la bandeja de goteo y tire para extraerlo. No levante el elemento más de 1“ ya que esto puede doblar los componentes internos y el elemento puede no quedar plano cuando se lo reemplaza. Retire la bandeja de goteo y limpie según sea necesario. El acabado de esmalte de porcelana en la encimera es resistente pero puede dañarse si se usa incorrectamente. No se debe permitir que ningún alimento ácido, como jugos de frutas, tomate o vinagre, permanezca en el acabado por un período de tiempo prolongado. Levante la estufa La superficie de cocción se puede levantar para que se pueda limpiar el área debajo. Los derrames que desborden las bandejas de goteo, especialmente la grasa, deben limpiarse para evitar la acumulación y el posible humo o ignición. Asegúrese de que los elementos calefactores estén apagados y fríos antes de levantar la estufa. 1. Levante la estufa. 2. Tire de la estufa hacia adelante. 3. Levante la estufa completamente y sosténgala con las barras dentro de la estufa. Una vez que se haya completado la limpieza, vuelva a colocar la bandeja de goteo en el hueco de la parte superior de la cocina. Asegúrese de que la abertura en la bandeja se alinee con el receptáculo. Inserte los terminales en el elemento de calentamiento a través de la abertura en la bandeja de goteo y en el receptáculo. Guíe el elemento en su lugar suavemente para que descanse uniformemente. No intente limpiar, ajustar o reparar los receptáculos de ninguna manera. 44 CUIDADO Y MANTENIMIENTO Interior del horno de porcelana Estantes del horno Con el cuidado adecuado, el interior de esmalte de porcelana conservará su acabado por muchos años. Limpie los estantes con un limpiador abrasivo o lana de acero. Después de la limpieza, enjuague los estantes con agua limpia y seque con un paño limpio. Se puede usar jabón y agua para limpiar el interior. Las salpicaduras o derrames intensos pueden requerir limpieza con un limpiador abrasivo suave. No permita que los derrames con alto contenido de ácido, como leche, tomates, jugos de frutas o relleno de pastel, permanezcan en la superficie. Pueden causar manchas opacas incluso después de la limpieza. No limpie el elemento para hornear ni el elemento para asar. Cualquier residuo de comida se quemará cuando los elementos se calienten. Perillas de control El amoníaco doméstico puede facilitar la limpieza. Coloque 1/2 taza de amoníaco en un recipiente de vidrio poco profundo y déjelo en un horno frío durante la noche. Los humos de amoníaco ayudarán a aflojar la grasa y los alimentos quemados. Las perillas de control se pueden quitar para facilitar la limpieza. Asegúrese de que las perillas estén en la posición “OFF” (apagado) y luego retírelas de los tallos para limpiarlas. Precauciones sobre el uso de limpiadores de horno rociadores No rocíe el limpiador del horno sobre los controles eléctricos y los interruptores ya que podría provocar un cortocircuito y provocar chispas o incendios. No rocíe el limpiador del horno directamente sobre los elementos calefactores del horno. No permita que una película del limpiador del horno permanezca en el sensor de temperatura, ya que podría causar que el horno se caliente de manera incorrecta. El sensor está ubicado en la parte superior del horno. Limpie cuidadosamente la bombilla después de cada limpieza del horno, teniendo cuidado de no mover el sensor, ya que un cambio en su posición podría afectar la forma en que hornea el horno. Elementos de calentamiento del horno Las perillas se pueden limpiar en el lavavajillas o a mano. Asegúrese de que el interior de las perillas esté seco antes de volver a colocarlo en el aparato. Superficies pintadas Las superficies pintadas incluyen los lados, el panel de control, la puerta y la placa de apoyo. Límpielos con agua y jabón o con una solución de vinagre y agua. No use limpiadores comerciales para hornos, polvos limpiadores, lana de acero o abrasivos fuertes sobre cualquier superficie pintada. No rocíe el limpiador del horno en la parte exterior de la puerta del horno, las manijas o cualquier superficie exterior del horno, el gabinete o las superficies pintadas. El limpiador puede dañar estas superficies. 45 CUIDADO Y MANTENIMIENTO PUERTA DE HORNO EXTRAÍBLE REEMPLAZO DE LUZ DEL HORNO La puerta del horno es extraíble pero es pesada. Se recomienda que al menos dos personas trabajen juntas para eliminarlo. Importante: Antes de reemplazar la bombilla del horno, asegúrese de que la energía eléctrica esté desconectada del aparato. De lo contrario, se pueden producir descargas eléctricas o quemaduras. Para quitar la puerta: 1. Abra la puerta a la posición completamente abierta. 2. Tire de los bloqueos de la bisagra hacia arriba sobre los ganchos de la bisagra en ambos lados. 3. Sujete firmemente la puerta por ambos lados, levántela levemente y tire de ella hacia afuera y lejos del horno. Para reemplazar la puerta: 1. Sujete firmemente ambos lados de la puerta en la parte superior. 2. Inserte y coloque los brazos de la bisagra superior e inferior en las ranuras del horno. 3. Empuje los cierres de la bisagra hacia abajo desde los ganchos de la bisagra. 4. Cierre la puerta del horno y asegúrese de que esté funcionando correctamente. Si parece desigual o no se cierra completamente, quítelo de nuevo y repita los pasos para reemplazarlo. Nota: No intente cerrar la puerta hasta que esté instalada correctamente. Las bisagras podrían dañarse. Asegúrese de dejar que la cubierta de la luz y la bombilla se enfríen completamente antes de reemplazarlas. Quitar la puerta del horno puede facilitar este proceso. Para reemplazar la bombilla: 1. Retire la cubierta protectora de la luz. No quite ningún tornillo para quitar la cubierta de la luz. 2. No toque la bombilla con un paño húmedo. Reemplace la bombilla con una bombilla de electrodomésticos adecuada para altas temperaturas y que tenga las mismas especificaciones: 240V, 60Hz, 15W, E14. 3. Vuelva a colocar la cubierta protectora. Nota importante: es normal que la luz interior esté encendida durante el funcionamiento del horno. VENTANA DE LA PUERTA DE CRISTAL Para limpiar el exterior de la ventana de la puerta de vidrio, use un limpiacristales. Enjuague y pula con un paño seco. Evite rayar o impactar la ventana de vidrio. Hacerlo puede hacer que el vidrio se rompa. CAJÓN DE ALMACENAMIENTO DESMONTABLE Para limpiar el cajón de almacenamiento inferior, extráigalo hasta que no se pueda jalar más y luego levántelo. Para reemplazar el cajón de almacenamiento en el aparato, coloque el estante en los rieles laterales y empuje hacia adentro. 46 SOLUCIÓN DE PROBLEMAS Danby cuidado del consumidor: 1-800-263-2629 Horas de operación: Lunes a Jueves 8:30 am - 6:00 pm Hora estándar del este Viernes 8:30 am - 4:00 pm Hora estándar del este La información de este manual está sujeta a cambios sin previo aviso. PROBLEMA Ninguna energía CAUSA POSIBLE • Se puede fundir un fusible o se disparó el disyuntor • El enchufe no está completamente insertado en el tomacorriente de la pared Los elementos de la superficie no funcionan correctamente • Los elementos no están instalados correctamente • Los controles no están configurados correctamente • Las bandejas de goteo no están fijadas de forma segura en la parte superior de la cocina La comida no se asa bien • La temperatura del horno no está ajustada correctamente • La posición del estante es demasiado baja • Los utensilios de cocina no son adecuados para asar • Se está utilizando papel de aluminio y está bloqueando el flujo de aire La comida no se hornea o asa adecuadamente • La temperatura del horno no está ajustada correctamente • La posición del estante es incorrecta • El horno no fue precalentado • Los utensilios de cocina no son adecuados para hornear o asar La luz del horno no funciona • La bombilla está suelta • El interruptor de luz no funciona correctamente 47 GARANTÍA LIMITADA “A DOMICILIO” LIMITED IN-HOME APPLIANCE WARRANTY Este de iscalidad contra defectos de fabricación, incluyendo mano obra, siempre y operating Thisproducto quality product warrantedestá to begarantizado free from manufacturer’s defects in material and workmanship, providedpartes that the yunit is deused under the normal cuando la intended unidadbysetheutilice bajo las condiciones normales de funcionamiento para las que fue diseñado. conditions manufacturer. Esta solamente para quesold haya comprado esta unidad directamente de Danby Thisgarantía warranty is está available only to thedisponible person to whom the la unitpersona was originally by Danby Productsoriginalmente Limited (Canada) or Danby Products Inc. (U.S.A.) (hereafter Products Limited (Canada) o Danby Products Inc. (U.S.A.) (en adelante “Danby”) o uno de sus distribuidores “Danby”) or by an authorized distributor of Danby, and is non-transferable. autorizados, y no es transferible. CONDICIONES DE LA GARANTÍA Las piezas plásticas, se autorizan por treinta (30) días solamente a partir de la fecha de la compra, sin las extensiones TERMS OF WARRANTY proporcionadas. Plastic parts, are warranted for thirty (30) days only from purchase date, with no extensions provided. Primeros 24 meses Durante los primeros veinticuatro (24) meses, cualquier parte en buen estado de este producto que resulte First Year During the first twelve (12) months, any functional of this será product found to beodefective, will be repaired or replaced, at warrantor’s defectuosa, incluyendo cualquier sistema parts sellado, reparado reemplazado, a opción del fabricante, sin option,para at noel charge to the ORIGINAL purchaser. cargo comprador original. Para obtener Comuníquese con el distribuidor donde haya comprado la unidad, o llame al Taller de Servicio Autorizado más servicio cercano, donde porofun calificado. Si esta unidad es reparada enAny otro To obtain Danby reserves thedebe right toser limitreparada the boundaries “In técnico Home Service” to the proximity of an Authorized Service Depot. applugar que lianceno sea un Taller deoutside Servicio Autorizado, o of si “In la Home unidad se utiliza para aplicaciones comerciales, Danby se hará Service requiring service the limited boundaries Service” , it will be the consumer’s responsibility to transport the no appliance (at responsable de ninguna forma y la(point garantía será oranulada. their own expense) to the original retailer of purchase) a service depot for repair. See “Boundaries of In Home Serv ice” below. Contact your dealer from whom your unit was purchased, or contact your nearest authorized Danby service depot, where service Límites del servicio Danby se reserva el derecho de limitar la cobertura de "Servicio en Domicilio" sujeto a la proximidad de un must be performed by a qualified service technician. técnico a domicilio Taller de Servicio Autorizado. Para todo artefacto que requiera servicio fuera del área limitada de "Servicio en If service is performed the units by anyone other an authorized service depot, or hasta the unitelis used forde commercial appli cation, all Domicilio", el clienteonserá responsable porthan transportar dicho artefacto Taller Servicio Autorizado obligations of Danby this warranty shallestá be void. mas cercano. Si elunder electrodoméstico instalado en un lugar que se encuentra a 100 kilómetros (62 millas) o más del centro de servicios más cercano, se debe llevar la unidad al Centro de servicios Danby autorizado Boundaries of If the appliance ya is installed in a location that issólo 100 kilometers (62 miles) orun more from thecalificado nearest service center your unit mustpara be más cercano, que dicho servicio puede realizarlo técnico y certificado por Danby In Home Service delivered to the nearest authorized Danby Service Depot, as service must only be performed by a technician qualified and certif ied for prestar servicios de garantía. warranty service by Danby. Transportation charges to and from the service location are not protected by this warranty and are t he responsibility of the purchaser. Los cargos por transporte desde y hacia el lugar en que se efectúe el servicio técnico no están cubiertos por esta garantía y son de responsabilidad del comprador. Nothing within this warranty shall imply that Danby will be responsible or liable for any spoilage or damage to food or other c ontents of this appliance, whether due Nada esta garantía será responsable por cualquier daño que hayan sufrido los alimentos u otros to any dentro defect of de the appliance, or its use,implica whetherque properDanby or improper. contenidos de este aparato, ya sea debido a un defecto del aparato, o su uso, adecuado o inadecuado. EXCLUSIONS EXCLUSIONES Save as herein provided, Danby, there are no other warranties, conditions, representations or guarantees, express or implied, m ade or intended by Danby or its Salvo lo aquí indicado noconditions, existen otras garantías, condiciones o representaciones, o implícitas,orconcretas authorized distributors and allpor otherDanby, warranties, representations or guarantees, including any warranties, conditioexplícitas ns, representations guarantees o intencionales por parte de Danby o sus distribuidores autorizados y todas las demás garantías, condiciones o representaciones, under any Sale of Goods Act or like legislation or statue is hereby expressly excluded. Save as herein provided, Danby shall no t be responsible for any damages incluyendo garantía, condiciones o representaciones bajo cualquier Actafrom dethe Venta de Productos o legislación estatuto to persons orcualquier property, including the unit itself, howsoever caused or any consequential damages arising malfunction o f the unit and by theopurchase of similar, quedan de esta forma expresamente excluidas. Salvo lo aquí indicado, Danby no serán responsables por ningún daño a the unit, the purchaser does hereby agree to indemnify and hold harmless Danby from any claim for damages to persons or propert y caused by the unit. personas o bienes, incluyendo la propia unidad, sin importar su causa, o de ningún daño indirecto causado por el desperfecto de la unidad, y al comprar esta unidad, el comprador acepta por la presente, indemnizar y proteger a Danby contra cualquier reclamo por daños a personas o bienes causados por la unidad. GENERAL PROVISIONS No warranty or insurance herein contained or set out shall apply when damage or repair is caused by any of the following: CONDICIONES GENERALES 1) Power failure. No se considerará ninguna de estas garantías o seguros cuando el daño o la necesidad de reparación sea el producto de los 2) Damage in transit or when moving the appliance. siguientes casos: 3) del Improper powereléctrico. supply such as low voltage, defective house wiring or inadequate fuses. 1) Falla suministro 2) Daños en tránsito o durante transporte de la unidad. 4) Accident, alteration, abuse orelmisuse of the appliance such as inadequate air circulation in the room or abnormal operating con ditions 3) Alimentación incorrecta, como bajo voltaje, instalación eléctrica defectuosa o fusibles inadecuados. (extremely high or low room temperature). 4) Accidente, abusopurposes o uso incorrecto del artefacto, talincomo insuficiente 5) Use formodificación, commercial or industrial (ie. If the appliance is not installed a domestic residence).ventilación del ambiente o condiciones de operación anormales (temperatura ambiente extremadamente alta o baja). 6) Fire, water damage,otheft, war, riot,(v.g., hostility, of God such as hurricanes, floodsinstalado etc. 5) Utilización comercial industrial si acts el electrodoméstico no está en una vivienda particular). 7) Service calls resulting in customer 6) Incendio, daños por agua, robo, education. guerra, disturbios, hostilidades, actos de fuerza mayor como huracanes, inundaciones, etc. 7) Pedidos de servicio debido a desinformación delappliance usuario. 8) Improper Installation (ie. Building-in of a free standing or using an appliance outdoors that is not approved for out door application). 8)Proof Instalación (v.g.,forinstalación empotrada de un diseñado como independiente o uso de un of purchaseinadecuada date will be required warranty claims; so, please retain billselectrodoméstico of sale. In the event warranty service is unidad required, present this document to our electrodoméstico aire libre que no esté aprobado para dicho fin, incluyendo pero no limitado a: garajes, patios, porches o en AUTHORIZED SERVICEalDEPOT. cualquier lugar que no esté bien aislado o controlado por el clima). Se requerirá una prueba de la fecha de compra para reclamaciones de garantía; Retener las facturas de venta. En el caso de que se Warranty Service requiera servicio de garantía, presente el comprobante de compra a nuestro depósito de servicio autorizado. In-home Danby Products Limited PO Box Products 1778, Guelph, Ontario, Canada N1H 6Z9 Danby Limited Telephone: (519) 837-0920 FAX:Ontario, (519) 837-0449 PO Box 1778, Guelph, Canada N1H 6Z9 Telephone: (519) 837-0920 FAX: (519) 837-0449 Servicio de Garantía Servicio en Domicilio 1-800-263-2629 1-800-263-2629 04/17 04/09 Danby Products Inc. PO Box 669, Findlay, Ohio, U.S.A. Products 45840 Danby Inc. Telephone: (419)Findlay, 425-8627 FAX: (419)U.S.A. 425-862945840 PO Box 669, Ohio, Telephone: (419) 425-8627 FAX: (419) 425-8629 NOTES / REMARQUES / NOTAS : __________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________________ NOTES / REMARQUES / NOTAS : __________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________________ MODEL • MODÈLE • MODELO DERM240WC DERM240BC DERM240BSSC Printed in China Imprimé en Chine Impreso en China Danby Products Limited, Guelph, ON, Canada N1H 6Z9 Danby Products Inc., Findlay, Ohio, USA 45840
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Danby DERM240WC El manual del propietario

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El manual del propietario