LG LRG3061BD El manual del propietario

Categoría
Pequeños electrodomésticos de cocina
Tipo
El manual del propietario

Este manual también es adecuado para

Español
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LRG3061ST LRG3061BD
MANUAL DEL PROPIETARIO
ESTUFA DE GAS
Lea detenidamente el manual del usuario antes de poner el aparato en
funcionamiento y consérvelo a mano en todo momento para su referencia.
No almacene ni use gasolina ni ningún otro tipo de vapores o líquidos inflamables
cerca de este aparato ni de ningún otro aparato.
QUÉ HACER SI HUELE GAS
- No intente encender ningún aparato.
- No toque ningún interruptor eléctrico.
- No use ningún teléfono en su edificio.
- Llame a su compañía de gas inmediatamente desde el teléfono de un vecino. Siga
las instrucciones de la compañía de gas.
- Si no puede comunicarse con su compañía de gas, llame al departamento de
bomberos.
La instalación y el mantenimiento deben ser realizados por un instalador, una
agencia de mantenimiento o una compañía de gas calificados.
Si no sigue con exactitud la información de este manual, un incendio o descarga
eléctrica podrían ser causados, daños a la propiedad, lesiones personales o la
muerte.
ADVERTENCIA
MFL33029624 (REV.01 160310)
2 ÍNDICE
ÍNDICE
3
CARACTERÍSTICAS DEL
PRODUCTO
4
INSTRUCCIONES IMPORTANTES
DE SEGURIDAD
12
DESCRIPCIÓN GENERAL DEL
PRODUCTO
12 Piezas
12 Accesorios
13
INSTALACIÓN
13 Antes de instalar la estufa
14 Instalación de la estufa
16 Cómo brindar el suministro adecuado de gas
17 Conexión de la estufa al gas
18 Conexiones eléctricas
18 Sellado de aberturas
19 Ensamblaje de los quemadores de superficie
19 Verificación de encendido de los quemadores de
superficie
20 Nivelación de la estufa
20 Colocación del dispositivo antivuelco
21
FUNCIONAMIENTO
21 Quemadores de superficie a gas
22 Ubicaciones de los quemadores
22 Uso de los quemadores de gas de
superficie
22 Ajuste del tamaño de llama
23 En caso de apagón
23 Batería de cocina para la superficie de la
estufa
23 Uso de un wok
23 Uso de las rejillas en superficie
24 Uso de la parrilla
25 El horno
26 Descripción general del panel de control
27 Cambio de las configuraciones del horno
27 Clock (Reloj)
27 Oven Light (Luz del horno)
27 Configuraciones mínimas y máximas
predeterminadas
28 Timer On/Off (Temporizador encendido/
apagado)
28 Settings (Ajustes)
-
Configuración del modo de hora
-
Ajuste del termostato del horno
-
Encendido/apagado de la luz de alarma
de precalentamiento
-
Ajuste del volumen del indicador sonoro
-
Selección de grados Fahrenheit o Celsius
29 Lockout (Bloqueo)
29 Cook Time [Timed Cook] (Tiempo de
cocción [Cocción temporizada])
30 Extracción y colocación de los estantes del
horno
30 Guía de recomendaciones para hornear y
rostizar
31 Bake (Hornear)
32 Broil (Asar)
34
MANTENIMIENTO
34 Hornallas de Gas
35 Rejillas de los quemadores
35 Limpieza de la superficie de la placa de cocción
35 Ventilación de aire del horno
36 Panel de control
36 Perillas y panel del múltiple delantero
36 Limpieza del exterior
37 Instrucciones para el cuidado de la puerta
37 EasyClean
®
40 Cambio de la luz del horno
40 Retirar y reemplazar la puerta removible del
horno y el cajón
42
SOLUCIÓN DE PROBLEMAS
42 PREGUNTAS FRECUENTES
44 Antes de llamar al servicio técnico
46
SMART DIAGNOSIS™
46 Uso de Smart Diagnosis™
47
GARANTÍA
3CARACTERÍSTICAS DEL PRODUCTO
Español
CARACTERÍSTICAS DEL PRODUCTO
Varios tamaños de quemadores de gas
Elija un quemador que coincida con el tamaño de su batería de cocina.
Es posible cocinar varias cosas a la vez si utiliza más de un quemador.
Estufa de gas segura y confiable
Brinda seguridad y confiabilidad para cocinar.
EasyClean
®
Útil para una limpieza sencilla.
4 INSTRUCCIONES IMPORTANTES DE SEGURIDAD
INSTRUCCIONES IMPORTANTES DE SEGURIDAD
Lea y siga todas las instrucciones cuando utilice la estufa para evitar riesgos de incendios, descargas
eléctricas, lesiones personales o daños. Esta guía no incluye todas las situaciones posibles que
podrían ocurrir. Siempre comuníquese con su agente de servicio técnico o con el fabricante cuando
haya problemas que no comprenda.
Descargue este manual del propietario en: http://www.lg.com
Este es el símbolo de alerta de seguridad. Este símbolo le advierte sobre posibles riesgos
que pueden ocasionar daños materiales, lesiones personales graves o la muerte.
El símbolo de alerta de seguridad siempre estará acompañado de las palabras
"ADVERTENCIA" o "PRECAUCIÓN". Estos términos significan lo siguiente:
ADVERTENCIA
-
Indica una situación peligrosa que, de no evitarse, podría causar
lesiones graves o la muerte.
PRECAUCIÓN
-
Indica una situación peligrosa que, de no evitarse, podría causar
lesiones menores o moderadas.
DISPOSITIVO DE SEGURIDAD ANTIVUELCO
ADVERTENCIA
TODAS LAS ESTUFAS PUEDEN INCLINARSE Y CAER
LO QUE PODRÍA CAUSAR LESIONES PERSONALES
INSTALE LOS DISPOSITIVOS ANTIVUELCO QUE INCLUYE
ESTA ESTUFA
CONSULTE LAS INSTRUCCIONES DE INSTALACIÓN
Para evitar vuelcos, no se pare ni se siente sobre la puerta. Instale el soporte antivuelco que incluye
esta estufa.
- La estufa podría inclinarse y usted podría sufrir lesiones por líquidos calientes derramados,
alimentos calientes o la estufa misma.
- Si separa la estufa de la pared para tareas de limpieza, mantenimiento o por cualquier otra razón,
asegúrese de volver a colocar el dispositivo antivuelco cuando empuje la estufa para acercarla a
la pared.
Soporte antivuelco
Aproximadamente
0,65" (16,5 mm)
El tornillo debe
atravesar la madera
o el hormigón
Placa de pared
Para reducir el riesgo de vuelco, debe asegurar la estufa de manera adecuada mediante la
instalación de los dispositivos antivuelco.
Para verificar que el dispositivo antivuelco esté instalado correctamente: Quite todos los objetos
que estén sobre la placa de cocción. Sujete la protección del borde superior trasero de la estufa
e intente inclinarla hacia adelante con cuidado. Verifique que los dispositivos antivuelco estén
colocados.
5INSTRUCCIONES IMPORTANTES DE SEGURIDAD
Español
Retire los cajones calentadores o de almacenamiento e inspeccione visualmente que la pata de
nivelación trasera esté insertada por completo en el soporte antivuelco.
Consulte el manual de instalación para ver la instalación adecuada del soporte antivuelco.
AVISO IMPORTANTE DE SEGURIDAD
La ley sobre agua potable y calidad toxicológica requiere que el gobernador de California publique
una lista de sustancias que el estado considera que causan defectos de nacimiento u otras lesiones
reproductivas y obliga a las empresas a alertar a los clientes sobre la posible exposición a tales
sustancias. Los aparatos de gas causan exposición mínima a cuatro de estas sustancias: benceno,
monóxido de carbono, formaldehido y hollín, causados primordialmente por la combustión incompleta
de gas natural o gas LP (Propano). Los quemadores bien ajustados, indicados por una llama azul en
vez de una llama amarilla, minimizarán la combustión incompleta. La exposición a estas sustancias
puede minimizarse ventilando con una ventana abierta o usando un ventilador o una campana de
ventilación.
ADVERTENCIA
Este producto contiene químicos conocidos por el estado de California por causar cáncer,
malformaciones de nacimiento u otros daños reproductivos. Lávese bien las manos después
de su manipulación.
Nunca use su estufa para calentar el ambiente como un calentador. Hacerlo podría causar
envenenamiento por monóxido de carbono y sobrecalentamiento del horno.
Nunca vista ropa suelta o una prenda que cuelgue mientras use este aparato. Tenga cuidado al
tomar objetos ubicados en los gabinetes sobre la estufa. Los materiales inflamables se podrían
encender si tuvieran contacto con llamas o superficies calientes del horno y podrían causar
quemaduras graves.
No guarde ni use materiales combustibles, gasolina u otros vapores o líquidos cerca de este o
cualquier otro aparato.
No coloque materiales inflamables en el horno ni cerca de la placa de cocción.
No deje grasa de estufa u otros materiales inflamables dentro de la estufa o cerca de ella.
No utilice agua para apagar incendios provocados por grasa. Nunca toque una sartén en
llamas. Apague los controles. Coloque un sartén en llamas sobre un quemador cubriendo
completamente el sartén con una tapa que quede ajustada, una placa para hornear o una
bandeja plana. Use un extintor de sustancia química seca multiuso o de tipo espuma.
La grasa en llamas fuera de un sartén se puede extinguir cubriéndola con bicarbonato de sodio o, si
estuviera disponible, mediante un extintor de sustancia química seca multiuso o de tipo espuma.
Las llamas en el horno o cajón de almacenamiento se pueden apagar por completo si se cierra
la puerta del horno o cajón de almacenamiento y se apaga el horno o si se usa un extintor
multiuso de sustancia química seca o de tipo espuma.
No utilice el horno ni el cajón para almacenar objetos.
Deje que las rejillas de los quemadores y otras superficies se enfríen antes de tocarlas.
Nunca obstruya los respiraderos (aberturas de aire) de la estufa. Estas proporcionan la entrada
y la salida de aire necesarias para que la estufa funcione adecuadamente con una combustión
correcta. Las aberturas de aire están ubicadas en la parte posterior de la placa de cocción, en
las partes superior e inferior de la puerta del horno y en el fondo de la estufa.
Nunca obstruya el flujo del aire de combustión y de ventilación al bloquear la ventilación del
horno o las entradas de aire. Al hacerlo, se restringe la entrada de aire al quemador y esto
puede provocar envenenamiento por monóxido de carbono.
Nunca cubra ranuras, aberturas ni conductos del fondo del horno ni un estante completo con
materiales como papel de aluminio. Al hacerlo, se bloquea la corriente de aire a través del horno
y esto puede provocar envenenamiento por monóxido de carbono. El revestimiento de papel
metálico también puede concentrar calor, generando un peligro de incendio.
6 INSTRUCCIONES IMPORTANTES DE SEGURIDAD
ADVERTENCIA
Las raspaduras o los impactos grandes en las puertas de vidrio pueden causar que los vidrios
se rompan.
Pararse, apoyarse o sentarse sobre las puertas o los cajones de esta estufa podría causar
lesiones personales graves y daños a la estufa. No permita que los niños trepen a la estufa o
jueguen cerca de ella. El peso de un niño sobre una puerta abierta podría hacer que la estufa se
inclinase, lo que causaría quemaduras graves u otras lesiones.
La prueba para detectar fugas del aparato se debe realizar según las instrucciones del
fabricante.
Pueden producirse fugas de gas en el sistema y generar un riesgo grave. Las fugas de gas
pueden no detectarse solo con el sentido del olfato. Los proveedores de gas recomiendan que
compre e instale un detector de gas aprobado por UL. Instale el detector y úselo según las
instrucciones del fabricante del detector de gas.
No use limpiadores comerciales para horno sobre el acabado del horno ni alrededor de ninguna
pieza del horno. Dañarán el acabado del aparato.
Para prevenir manchas o decoloración, limpie el aparato después de cada uso.
No intente abrir ni cerrar la puerta ni encender el horno hasta que la puerta esté instalada
correctamente.
Nunca coloque los dedos entre la bisagra y el bastidor frontal del horno. Los brazos de las
bisagras están montados con resortes. Si se golpeara por accidente, la bisagra se cerraría de
pronto contra el bastidor frontal y lesionaría los dedos.
PRECAUCIÓN
No guarde objetos de interés para los niños en los gabinetes que están arriba de la estufa o
sobre la protección trasera; si los niños subieran a la estufa para alcanzar algo que buscan,
podrían sufrir lesiones graves.
No deje a los niños solos o desatendidos donde haya una estufa caliente o en operación.
Pueden sufrir quemaduras graves.
No permita que nadie se suba, se pare ni se cuelgue de la puerta del horno, del cajón calentador
ni de la placa de cocción. Podrían causar daños a la estufa e incluso volcarla, lo que generaría
lesiones personales graves.
Use guantes al limpiar la estufa para evitar lesiones o quemaduras.
No utilice el horno para guardar alimentos o batería de cocina.
Para prevenir daños a la puerta del horno, no intente abrirla cuando aparezca Bloqueo en
pantalla.
No apoye ni coloque peso excesivo sobre una puerta abierta. Esto podría inclinar la estufa,
romper la puerta o lesionar al usuario.
No use horneado retardado para alimentos altamente perecederos como productos lácteos,
cerdo, aves o comida de mar.
7INSTRUCCIONES IMPORTANTES DE SEGURIDAD
Español
PRECAUCIONES DE SEGURIDAD PARA LA INSTALACIÓN
Pida que el instalador le muestre el lugar de la válvula que corta el gas de la estufa y cómo apagarla
si fuera necesario.
ADVERTENCIA
Haga que un instalador calificado instale y conecte a tierra su estufa de acuerdo con las
Instrucciones de instalación. Cualquier ajuste o servicio debe ser completado solo por
instaladores de estufas de gas calificados o técnicos de servicio.
Asegúrese de que su estufa sea ajustada correctamente por un técnico de servicio o un
instalador calificado para el tipo de gas (natural o LP) que se usará. Su estufa se puede convertir
para uso con cualquier tipo de gas. Consulte las instrucciones de instalación.
Estos ajustes deben ser completados por un técnico de servicio calificado de acuerdo con las
instrucciones del fabricante y todos los códigos y requisitos de la autoridad que tiene jurisdicción.
El incumplimiento de estas instrucciones podría causar lesiones graves o daños a la propiedad.
La agencia calificada que realice este trabajo asume la responsabilidad de la conversión.
Desconecte el suministro eléctrico antes de realizar mantenimiento al aparato.
Nunca use la puerta de la estufa como escalón o asiento, ya que esto puede inclinar la estufa y
producir lesiones graves.
Este producto no se debe instalar debajo de sistemas de ventilación de tipo campana que
dirijan el aire hacia abajo. Hacerlo podría causar problemas de encendido y combustión
en los quemadores de gas, lo que puede generar lesiones personales y podrían afectar el
funcionamiento de la unidad.
Enchufe su estufa a una toma de corriente de pared conectada a tierra de 120 voltios. No quite
la punta redonda de conexión a tierra del enchufe. Si existen dudas acerca del a conexión
de tierra del sistema eléctrico de la casa, es su responsabilidad personal y su obligación
reemplazarla por un tomacorriente adecuado para tres puntas con conexión a tierra de acuerdo
con el National Electrical Code (Código Eléctrico Nacional). No use un cable de extensión ni un
adaptador con esta estufa.
Para prevenir riesgos de incendio o descarga eléctrica, no use un adaptador ni retire la punta
con conexión a tierra del enchufe eléctrico. El incumplimiento de estas advertencias podría
causar lesiones, incendio o incluso la muerte.
Sitúe la estufa fuera de las áreas muy transitadas de la cocina y fuera de lugares ventilados para
evitar circulación de aire inadecuada.
No intente reparar ni reemplazar ninguna pieza de su estufa, excepto en caso de que este
manual lo mencione específicamente. Un técnico calificado debe estar a cargo de todas las
demás tareas de mantenimiento.
Asegúrese de quitar todos los materiales de empaque de la estufa antes de operarla para evitar
incendio o daños del humo si los materiales de empaque se encendieran.
En una situación de emergencia o si desea cortar el suministro de gas, cierre la válvula
reguladora. Para ello, posicione la palanca como se indica en la figura a continuación.
Posición abierta de la palanca Posición cerrada de la
palanca
Después del uso prolongado de la estufa, se pueden producir temperaturas altas en el piso.
Muchos recubrimientos del suelo no resisten este tipo de uso.
Nunca instale la estufa sobre baldosas de vinilo o linóleo porque no pueden resistir este uso.
Nunca la instale directamente sobre alfombras de cocina.
8 INSTRUCCIONES IMPORTANTES DE SEGURIDAD
QUEMADORES DE SUPERFICIE
ADVERTENCIA
Incluso si la llama del quemador superior se apaga, el gas sigue saliendo hacia el quemador
hasta que la perilla se coloque en la posición Off. Si huele a gas, abra la ventana de inmediato
y ventile el área durante cinco minutos antes de volver a usar el quemador. No deje los
quemadores encendidos sin supervisión.
Use el tamaño adecuado de sartén. No use sartenes inestables o que puedan volcarse con
facilidad. Seleccione ollas con fondo plano del tamaño suficiente para cubrir las rejillas del
quemador. Para evitar derrames, asegúrese de que la olla tenga el tamaño suficiente para
contener los alimentos de manera adecuada. Esto ahorrará tiempo de limpieza y evitará la
acumulación riesgosa de alimentos, ya que las salpicaduras o los derrames que quedan en la
estufa pueden encenderse. Use sartenes con mangos que se puedan sostener con facilidad y
que permanezcan fríos.
PRECAUCIÓN
Asegúrese de que todos los controles de superficie estén en la posición Off antes de suministrar
gas a la estufa.
Nunca deje los quemadores de superficie sin supervisión en ajustes de altas temperaturas. Las
salpicaduras o los derrames dejados sobre la estufa pueden arder.
Coloque siempre las perillas en la posición Lite al encender los quemadores superiores y
asegúrese de que se hayan encendido.
Ajuste el tamaño de la llama del quemador de superficie para que no se extienda sobre el borde
de la olla. Las llamas excesivas son peligrosas.
Use solo agarraderas secas, las agarraderas húmedas o mojadas sobre superficies calientes
podrían producir quemaduras por vapor. No deje que las agarraderas se acerquen a las llamas
al levantar una olla u otra pieza de la batería de cocina. No use una toalla u otro paño abultado.
Use siempre agarraderas.
Al usar recipientes de vidrio, asegúrese de que estén diseñados para la cocción sobre la estufa.
Para minimizar la posibilidad de incendio de materiales inflamables y derrames, coloque
los mangos de las ollas hacia la parte de atrás de la estufa sin que se extiendan sobre los
quemadores adyacentes.
Nunca deje objetos sobre la placa de cocción. El aire caliente de la ventilación puede hacer que
los objetos inflamables ardan y aumente la presión de los recipientes cerrados, lo que puede
hacer que estallen.
Vigile con atención los alimentos que se frían en llama alta.
Siempre caliente la grasa lentamente y vigile mientras aumenta la temperatura.
Si freirá una combinación de aceites y grasas, mézclelos antes de calentarlos.
Si es posible, utilice un termómetro para frituras para evitar que la grasa se caliente por encima
del punto de humeo.
Utilice la menor cantidad posible de grasa para fritura profunda. Llenar el sartén con demasiada
grasa podría causar derrames al agregar los alimentos.
No cocine los alimentos directamente sobre llama abierta en la placa de cocción.
No use ollas metálicas (tipo “wok”) en los quemadores de superficie si la olla metálica tiene un
anillo que se coloca sobre la rejilla del quemador para sostener el wok. Este anillo actúa como
trampa de calor, el cual puede dañar la rejilla del quemador y el cabezal del quemador. También
podría hacer que el quemador no funcione correctamente. Esto puede causar que el nivel de
monóxido de carbono sea superior a los estándares actuales permitidos, lo que generaría un
peligro para la salud.
9INSTRUCCIONES IMPORTANTES DE SEGURIDAD
Español
PRECAUCIÓN
Los alimentos para freír deben estar tan secos como sea posible. La escarcha o la humedad
sobre los alimentos pueden hacer que la grasa caliente burbujee y se derrame por los costados
del recipiente.
Nunca trate de mover un sartén de grasa caliente, en especial una freidora profunda. Espere
hasta que la grasa de enfríe.
No deje artículos de plástico sobre la superficie, se pueden derretir si se dejan muy cerca de la
ventilación.
Aleje todos los artículos plásticos de los quemadores de superficie.
Para prevenir quemaduras, siempre asegúrese de que los controles para todos los quemadores
estén en la posición Off y que todas las rejillas estén frías antes de tratar de quitarlas.
Si huele a gas, apague el gas de la estufa y llame a un técnico calificado. Nunca use una llama
viva para encontrar una fuga.
Coloque siempre las perillas en posición Off antes de quitar las ollas de la estufa.
No levante la placa de cocción. Esto puede provocar daños y un funcionamiento inadecuado de
la estufa.
Si la estufa está localizada cerca de una ventana, no cuelgue cortinas largas que pudieran
levantarse sobre los quemadores de superficie y encenderse.
Limpie la placa de cocción con cuidado. Los extremos de metal puntiagudos de los electrodos
de chispa pueden producir lesiones.
ASADOR
Siempre use una asadera con rejilla para drenar el exceso de grasa. Esto ayuda a reducir las
salpicaduras, el humo y las llamaradas ocasionales.
ADVERTENCIA
Al usar el asador, la temperatura interior del horno será muy elevada. Tome precauciones para
evitar posibles quemaduras. Para ello, debe hacer lo siguiente:
Mantener la puerta cerrada mientras está asando alimentos (consulte la sección Asador de este manual)
Usar siempre guantes para horno al colocar o retirar alimentos
MODO CORRECTO DE COCINAR CARNES Y AVES
Para evitar enfermedades transmitidas por los alimentos, cocine bien las carnes rojas y las aves.
La carne a una temperatura INTERNA mínima de 160 °F, las aves a una temperatura INTERNA
mínima de 165 °F y la carne de vaca, cerdo, ternera y cordero a una temperatura INTERNA
mínima de 145 °F.
10 INSTRUCCIONES IMPORTANTES DE SEGURIDAD
HORNO
Al abrir la puerta del horno caliente, manténgase alejado de la estufa. El aire caliente y el vapor que
salen del horno pueden causar quemaduras en las manos, el rostro y los ojos.
ADVERTENCIA
Nunca cubra ranuras, aberturas, conductos del fondo del horno ni una bandeja completa con
materiales como papel de aluminio. Al hacerlo, se bloquea la corriente de aire a través del horno
y esto puede provocar envenenamiento por monóxido de carbono. El revestimiento de papel
metálico puede concentrar calor, generando peligro de incendio.
No caliente alimentos en recipientes cerrados. La presión dentro del recipiente podría aumentar
y podría hacerlo estallar causando lesiones.
No recubra las paredes internas del horno ni el fondo con papel de aluminio ni permita que
entren en contacto con elementos calentadores expuestos en el horno. Esto podría causar
riesgo de incendio o daños a la estufa.
No utilice el horno para guardar objetos. Los objetos almacenados podrían incendiarse.
Mantenga el horno libre de acumulación de grasa.
Acomode los estantes del horno en la posición deseada solo cuando el horno esté frío.
Para prevenir quemaduras al retirar alimentos, deslice los estantes hacia afuera hasta que el
tope se trabe, luego retire los alimentos. Esto podría protegerlo de quemarse al tocar superficies
calientes de la puerta o las paredes del horno.
Al colocar o retirar una parrilla, use siempre guantes para horno.
Al usar bolsas para hornear o asar en el horno, siga las instrucciones del fabricante.
Use solo recipientes de vidrio recomendados para hornos de gas.
Siempre quite la bandeja del asador del horno apenas termine de asar. La grasa dejada en la
bandeja se puede encender si se usa el horno sin quitar la grasa de la bandeja del asador.
Si la carne está demasiado cerca de la llama, la grasa puede encenderse. Corte la grasa
excesiva para evitar llamas altas.
Asegúrese de que la bandeja del asador esté colocada correctamente para reducir la posibilidad
de incendios causados por la grasa.
Si hubiera un incendio causado por la grasa en la bandeja del asador, Presione el Clear/Off y
mantenga cerrada la puerta del horno para contener el fuego hasta que se apague.
Por seguridad y para lograr una mejor cocción, siempre hornee y ase con la puerta del horno
cerrada. Hornear o asar con la puerta abierta puede dañar las perillas o las válvulas.
No deje la puerta abierta durante la cocción o mientras el horno se esté enfriando.
11INSTRUCCIONES IMPORTANTES DE SEGURIDAD
Español
SUGERENCIAS PARA AHORRAR ENERGÍA
Cocinar en varios estantes ahorra tiempo y energía. Siempre que sea posible, cocine alimentos que
requieran la misma temperatura de cocción en un único horno.
Para un desempeño óptimo y ahorro de energía, siga las pautas de la página 30 para colocar
correctamente los estantes y las bandejas.
Utilice piezas de la batería de cocina proporcionadas para la cantidad de alimentos que va a cocinar
y así ahorrar energía al calentarlos. Calentar
1
/
2
litro de agua requiere más energía en una olla de
tres litros, que en una de un litro.
Utilice piezas de la batería de cocina con fondos planos para lograr el mejor contacto posible con la
superficie de la placa de cocción al cocinar en la placa de cocción de vitrocerámica.
Haga coincidir el tamaño del quemador o la hornalla de la placa de cocción con el tamaño del
recipiente en uso. Utilizar una hornalla grande para un sartén pequeño desperdicia energía térmica,
y la superficie expuesta de la hornalla es un riesgo de quemadura o incendio.
Reduzca el uso de energía al limpiar la suciedad ligera del horno con la función EasyClean
®
, en
lugar del autolimpiante.
Evite abrir la puerta del horno más de lo necesario durante el uso. Esto ayuda a que el horno
mantenga la temperatura, evita la pérdida innecesaria de calor y ahorra el consumo de energía.
Lea todas las instrucciones antes de usar el aparato.
GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES
12 DESCRIPCIÓN GENERAL DEL PRODUCTO
DESCRIPCIÓN GENERAL DEL PRODUCTO
Piezas
Rejillas
Panel de control del horno
Placa de cocción
Interruptor de luz automática
del horno
Junta
Soporte Anti-vuelco
Ventilación del horno
Placa de número de
modelo y serie
Perilla de control del
quemador
Estante
Puerta del horno
Cajón de
almacenamiento
Accesorios
Accesorios incluidos
Estante estándar (2 c/u) Parrilla (1 c/u) Manual del usuario (1 c/u)
Kit antivuelco
Soporte antivuelco (1 c/u) Tornillos (4 c/u) Anclajes (4 c/u) Plantilla (1 c/u)
Kit de conversión para boquilla de LP
Accesorios opcionales
Asadera
Rejilla
Boquilla de placa de cocción
(5 c/u)
Boquillas de horno (2 c/u)
Kit EasyClean
®
Botella rociadora (1 c/u)
Esponja limpiadora
que no raya (1 c/u)
Raspador (1 c/u)
NOTA
Comuníquese con el Servicio de atención al cliente de LG al 1-800-243-0000 (1-888-542-2623 en Canadá) si falta algún
accesorio.
Para su seguridad y para extender la vida útil del producto, solo debe utilizar componentes autorizados.
El fabricante no es responsable del mal funcionamiento del producto ni de accidentes causados por el uso de componentes
o piezas no autorizados y comprados por separado.
Las imágenes de esta guía podrían ser diferentes a los componentes y accesorios reales, que están sujetos a cambios a
discreción del fabricante, sin previo aviso, con fines de mejorar el producto.
13INSTALACIÓN
Español
INSTALACIÓN
Antes de instalar la estufa
Haga que un instalador calificado instale y conecte a tierra su estufa de acuerdo con las Instrucciones de instalación. Cualquier
ajuste o servicio debe ser completado solo por instaladores de estufas de gas calificados o técnicos de servicio.
En el Commonwealth de Massachusetts
Un plomero certificado o un instalador de gas deben instalar este producto.
Cuando utilice válvulas de bola para corte de gas, deben ser del tipo de manija en T.
Cuando use un conector de gas flexible, no debe superar los 3 pies de longitud.
Preparación para instalación
Herramientas necesarias
Destornillador phillips
Llave de boca o ajustable
Lápiz y regla
Nivel
Destornillador plano
Llave de tubos (2)
(uno para soporte)
Materiales que podría necesitar
Válvula de corte de línea de gas
Sellador de juntas de tubería que resista la acción del gas natural y LP
Conector de artefacto metálico flexible (
3
/
4
" o
1
/
2
" NPT x
1
/
2
" D. I.)
Nunca use un conector viejo cuando instale una estufa nueva.
Adaptador de unión abocardada para conexión a línea de suministro de gas (
3
/
4
" o
1
/
2
" NPT x
1
/
2
" D. I.)
Adaptador de unión abocardada para conexión al regulador de presión de la estufa (
1
/
2
" NPT x
1
/
2
" D. I.)
Detector líquido de fugas o agua jabonosa
Tirafondo o casquillo de anclaje de
1
/
2
" D. E. (solo para pisos de concreto)
14 INSTALACIÓN
Instalación de la estufa
Desembalaje y traslado de la estufa
PRECAUCIÓN
Se necesitan dos o más personas para mover e
instalar la estufa (peligro de peso excesivo). Si no
se cumple con esto, se pueden producir lesiones en la
espalda u otras lesiones.
No utilice las manijas de la puerta para empujar
ni para tirar de la estufa durante la instalación
o al mover la estufa para tareas de limpieza o
reparaciones. Hacerlo podría causar daños graves a la
puerta de la estufa.
Retire el material de embalaje, la cinta y cualquier etiqueta
temporal de la estufa, antes de usarla. No retire las etiquetas
de advertencia, la etiqueta de modelo y número de serie ni la
hoja técnica ubicada en la parte posterior de la estufa.
Para quitar la cinta o el pegamento restantes, frote el área con
fuerza utilizando el dedo pulgar. También es sencillo retirar el
residuo de cinta o pegamento frotando una pequeña cantidad
de detergente para vajilla sobre el adhesivo con los dedos.
Enjuague con agua tibia y seque.
No utilice instrumentos filosos, alcohol para frotar, líquidos
inflamables ni limpiadores abrasivos para quitar cinta o
pegamento. Estos productos pueden dañar la superficie de la
estufa.
La estufa es pesada y puede instalarse sobre revestimientos
blandos para pisos como vinilo acolchado o piso alfombrado.
Tenga cuidado al mover la estufa sobre este tipo de pisos.
Utilice una correa al mover la estufa, para evitar dañar el piso.
O deslice la estufa sobre un cartón o madera contrachapada
para evitar dañar el revestimiento del piso.
Elección de la ubicación adecuada
No instale la estufa donde podría estar sujeta a fuertes
corrientes de aire. Debe sellar todas las aberturas del piso o
la pared que están detrás de la estufa. Asegúrese de que las
aberturas alrededor de la base de la estufa que brindan aire
fresco para la combustión y la ventilación no estén obstruidas
por alfombras o madera.
La estufa, como otras unidades del hogar, es pesada y puede
instalarse sobre revestimientos blandos para pisos como
vinilo acolchado o piso alfombrado. Tenga cuidado al mover la
estufas sobre este tipo de pisos.
Este aparato no se debe instalar con un sistema de ventilación
que envíe aire hacia abajo en dirección a la estufa.
Este tipo de sistema de ventilación podría causar problemas
de encendido y combustión en el aparato, que pueden generar
lesiones personales y un funcionamiento incorrecto.
Cuando el revestimiento del piso termine frente a la estufa,
el área donde se instalará la estufa se debe elevar con
madera contrachapada al mismo nivel o más elevada que el
revestimiento del piso. Esto permitirá mover la estufa para
tareas de limpieza y mantenimiento, además de brindar un
adecuado flujo de aire para la cocina.
Además, asegúrese de que el revestimiento del piso resista
temperaturas mínimas de 167 °F (75 °C). Consulte las
Instrucciones de seguridad de instalación incluidas en este
manual.
Asegúrese de que los revestimientos de las paredes que
rodeen su estufa puedan resistir el calor de hasta 194 °F
(90 °C) generado por la estufa. Consulte las Instrucciones de
seguridad de instalación incluidas en este manual.
Ubicaciones de la tubería de gas y el
tomacorriente eléctrico
30"
(76,2 cm)
3"
(7,6 cm)
24
1
/
32
"
(61 cm)
12
1
/
32
"
(30,6 cm)
2"
(5,1 cm)
10
7
/
16
"
(26,5 cm)
15INSTALACIÓN
Español
Dimensiones y espacios libres
Deje suficiente espacio entre la estufa y las superficies combustibles adyacentes. Se deben cumplir estas dimensiones para usar
de manera segura su estufa. La ubicación del tomacorriente y la abertura de la tubería (consulte Ubicaciones de tubería de gas y
tomacorriente eléctrico en la página 14) se deben ajustar para cumplir los requisitos específicos. Se debe instalar la estufa dejando
un espacio de 0" (al ras) de la pared posterior.
Profundidad
máxima para
gabinetes
ubicados sobre
la encimera
Espacio
mínimo a
la pared
izquierda
Mínimo a
los armarios
situados en
ambos lados
de la estufa
de gas
Espacio
mínimo a la
pared derecha
Borde frontal
del panel
lateral de
la estufa
delante del
gabinete
Para gabinetes
debajo de la placa
de cocción y en la
parte posterior de
la estufa
Profundidad con la puerta cerrada
(incluye manija de la puerta)
30"
(76,2 cm)
30" (76,2 cm)
Mínimo
18"
(45,72 cm)
5"
5" (12,7 cm)
1
/
4
"
(0,6 cm)
27
9
/
16
"
(70 cm)
36
1
/
32
"
(91,5 cm)
Altura
47
7
/
16
"
(120,5 cm)
Profundidad con la puerta abierta
46
5
/
16
"
(117,5 cm)
30"
(76,2 cm)
13" (33 cm)
0"
Dimensiones
Espacios libres de instalación
36"
(91,4 cm)
16 INSTALACIÓN
Instalación del dispositivo antivuelco
Soporte
antivuelco
Placa de pared
El tornillo debe
atravesar la
madera o el
hormigón
Se incluye un soporte antivuelco con una plantilla de
instalación. Las instrucciones incluyen la información
necesaria para completar la instalación. Lea y siga la hoja de
instrucciones de instalación de la estufa.
ADVERTENCIA
Se debe asegurar la estufa con un dispositivo antivuelco
aprobado.
La estufa puede inclinarse si una persona se para, se
sienta o se apoya en la puerta abierta y el dispositivo
antivuelco no está instalado de manera adecuada.
Después de instalar el dispositivo antivuelco, intente
inclinar la estufa hacia adelante para verificar que el
dispositivo esté bien instalado.
Esta estufa está diseñada para cumplir todos los
estándares de vuelco reconocidos por la industria para
todas las condiciones normales.
La instalación del dispositivo antivuelco debe cumplir
con todos los códigos legales para asegurar el aparato.
El uso de este dispositivo no impide que la estufa se
caiga cuando no está bien instalado.
Cómo brindar el suministro
adecuado de gas
Su estufa está diseñada para funcionar con una presión de 5"
de columna de agua a gas natural o 10" de columna de agua a
LP.
Asegúrese de suministrar a su estufa el tipo de gas para el
cual está configurada.
Esta estufa es convertible para uso con gas natural o LP. Al
usar la estufa con gas LP, un instalador de gas LP calificado
debe realizar la conversión antes de intentar hacer funcionar la
estufa.
Para un funcionamiento adecuado, la presión del gas natural
suministrada al regulador debe estar entre 5" y 13" de columna
de agua.
Para usar con gas LP, la presión suministrada al regulador
debe estar entre 10" y 13" de columna de agua. Al verificar el
funcionamiento correcto del regulador, la presión de entrada
debe ser, como mínimo, 1" más que la presión operativa (del
colector) según se indica anteriormente.
El regulador de presión ubicado en la entrada de la estufa debe
permanecer en la línea de suministro, independientemente de
qué tipo de gas se utilice.
Un conector metálico flexible utilizado para unir la estufa al
suministro de gas debe tener un diámetro interior de
5
/
8
" y una
longitud máxima de 5 pies. En Canadá, los conectores flexibles
deben ser conectores metálicos de pared simple de menos de
6 pies de longitud.
17INSTALACIÓN
Español
Conexión de la estufa al gas
Corte el suministro de gas a la estufa con la válvula antes
de retirar la estufa antigua y déjela de ese modo hasta que
se haya completado la instalación nueva.
Debido a que las tuberías rígidas restringen el movimiento de
la estufa, se debe utilizar un conector metálico flexible con
certificación internacional CSA, excepto en caso de que los
códigos locales requieran una conexión de tubería rígida.
Se debe instalar una válvula manual en una ubicación
accesible en la tubería de gas externa a la estufa con el fin de
abrir o cerrar el suministro de gas a la estufa.
Nunca reutilice un conector viejo cuando instale una estufa
nueva.
Para prevenir las fugas de gas, use un sellador de juntas de
tuberías calificado en todas las roscas externas.
1
Instale un adaptador de unión abocardada macho de
1
/
2
" o
3
/
4
" a la rosca interna NPT de la válvula de corte
manual con cuidado de sujetar la válvula de corte para
que no gire.
2
Instale un adaptador de unión abocardada macho de
1
/
2
"
a la rosca interna de
1
/
2
" NPT en la entrada del regulador
de presión. Use una llave de sujeción en el accesorio del
regulador de presión para evitar daños.
En una situación de emergencia o si desea cortar el suministro
de gas, cierre la válvula reguladora. Para ello, posicione la
palanca como se indica en la figura a continuación.
Posición abierta de
la palanca
Posición cerrada
de la palanca
3
Coloque un conector metálico flexible al adaptador de la
estufa. Posicione la estufa para permitir la conexión en la
válvula de corte.
4
Cuando haya realizado todas las conexiones, asegúrese
de que todos los controles de la estufa estén en la
posición Off y gire la válvula de suministro principal
de gas. Pueden producirse fugas de gas en el sistema
y generar un riesgo. Las fugas de gas pueden no
detectarse solo con el sentido del olfato.
Verifique todas las juntas y los accesorios para detectar
fugas con un fluido de detección de fugas no corrosivo y
luego retírelo.
Los proveedores de gas recomiendan que compre e
instale un detector de gas aprobado por UL. Instale el
detector y úselo según las instrucciones de instalación.
ADVERTENCIA
No use una llama para detectar fugas de gas.
Aísle la estufa del sistema de suministro de gas
cerrando la válvula de corte individual durante cualquier
prueba de presión del sistema de gas a presiones de
prueba iguales o inferiores a
1
/
2
" psig (3,5 kPa).
Montaje del conector flexible
1
/
2
"
Adaptador
Regulador de
presión
Conector exible
(6 pies máximo)
Adaptador
Válvula de corte
de gas
Tubería de gas de
1
/
2
"o
3
/
4
"
Flujo de gas a la estufa
Instalador: Informe al consumidor la ubicación de la válvula de corte
del gas
.
Posición del regulador de presión.
Regulador de presión
18 INSTALACIÓN
Conexiones eléctricas
Requisitos eléctricos
Circuito exclusivo conectado a tierra de forma adecuada de
120 V CA y 60 Hz protegido por interruptor de circuito de 15 o
20 A o fusibles de fusión lenta.
Si se utiliza una fuente eléctrica externa, cuando se instala el
electrodoméstico se debe contar con una conexión a tierra que
cumpla los códigos locales o, en ausencia de estos, según lo
establecido en el Código Eléctrico Nacional, ANSI/NFPA 70.
Conexión a tierra
IMPORTANTE: POR RAZONES DE SEGURIDAD PERSONAL,
ESTE APARATO DEBE CONTAR CON UNA CONEXIÓN A
TIERRA ADECUADA.
El cable de alimentación de este aparato está equipado con
un enchufe de 3 puntas redondas (de conexión a tierra) que
coincide con un receptáculo de pared estándar para enchufes
de 3 puntas, para minimizar la posibilidad de descarga
eléctrica desde el aparato.
El cliente debe solicitar que un electricista calificado verifique
el receptáculo y el circuito para asegurarse de que la conexión
a tierra sea adecuada.
Si encontrara un receptáculo de pared estándar para dos
puntas, es responsabilidad personal y obligación del cliente
reemplazarlo por uno con tres puntas con conexión a tierra
adecuada.
EN NINGUNA CIRCUNSTANCIA, CORTE NI RETIRE LA
TERCERA PUNTA (DE CONEXIÓN A TIERRA) DEL CABLE
DE ALIMENTACIÓN.
Nota acerca de GFCI: no se requieren ni se recomiendan GFCI
para receptáculos de estufa de gas.
Los circuitos protegidos con interruptores de descarga a tierra
(GFCI) son dispositivos que detectan la fuga de corriente en
un circuito y cortan el suministro eléctrico automáticamente
cuando se detecta un nivel de umbral de fuga. El cliente
debe restablecer estos dispositivos manualmente. El Código
Eléctrico Nacional requiere el uso de GFCI en receptáculos
de estufa instalados para funcionar en las superficies de las
encimeras.
El rendimiento de la estufa no se verá afectado si funciona
en un circuito protegido con GFCI, pero la necesidad de
restablecer el circuito puede resultar molesta.
Asegúrese de contar
con una buena
conexión a tierra antes
de usar la estufa
Método preferido
PRECAUCIÓN
El cliente debe solicitar que un electricista calificado
verifique el circuito para asegurarse de que el receptáculo
tenga la conexión a tierra adecuada.
No utilice un enchufe adaptador. Desconectar el cable de
alimentación genera tensión indebida en el adaptador y genera
una falla eventual en la terminal a tierra del adaptador.
La instalación debe cumplir los códigos locales o, en ausencia
de estos, según lo establecido en el Código Nacional de Gas
Combustible, ANSI Z223.1/NFPA 54.
La instalación de aparatos para casas móviles debe cumplir
con el Estándar de construcción y seguridad de casas
prefabricadas, título 24 CFR, parte 3280 (anteriormente el
Estándar federal de construcción y seguridad de casas móviles,
título 24, parte 280 del HUD), o cuando ese estándar no sea
aplicable, debe ajustarse al Estándar de instalaciones para
casas prefabricadas de edición más reciente (Manufactured
Home Sites, Communities and Set-Ups), ANSI A225.1, o a los
códigos locales. En Canadá, la instalación en casas móviles
debe cumplir el Código de Instalación para Casas Móviles
CAN/CSA Z240/MH.
Sellado de aberturas
Selle todas las aberturas en la pared y el piso después de
completar los suministros eléctrico y de gas.
19INSTALACIÓN
Español
Ensamblaje de los
quemadores de superficie
PRECAUCIÓN
No haga funcionar los quemadores sin todas las piezas
colocadas.
Coloque las tapas de los quemadores y los cabezales sobre la
placa de cocción. Asegúrese de que las tapas y los cabezales
estén en las ubicaciones correctas. Hay una tapa y un cabezal
de quemador de tamaño pequeño, uno mediano, uno grande y
uno extra grande.
Quemador central
(En algunos modelos)
Juego de quemador
con cabezal/tapa
ovalado (central)
Quemador
pequeño con
cabezal y tapa
Quemador
mediano
con
cabezal y
tapa
Quemador grande
con cabezal y tapa
Frente de la
estufa
Quemador extra grande
con cabezal y tapa
Abertura
Electrodo
Asegúrese de que el agujero del cabezal del quemador esté
ubicado sobre el electrodo.
Verificación de encendido de
los quemadores de superficie
Encendido eléctrico
Seleccione la perilla de un quemador de superficie y empuje
mientras gira hasta la posición Lite. Oirá un clic que indica el
funcionamiento correcto del módulo de chispa.
Cuando el aire de las líneas de suministro se haya purgado,
el quemador debe encenderse en 4 segundos. Después de
que se encienda el quemador, gire la perilla para retirarla de
la posición Lite. Pruebe con cada quemador sucesivamente
hasta verificarlos todos.
Calidad de las llamas
Debe confirmar visualmente la calidad de combustión de las
llamas de los quemadores.
A Llamas amarillas- Solicite mantenimiento.
B Puntas amarillas en conos externos-
Esto es normal para el gas LP.
C Llamas azul claro- Esto es normal para
gas natural.
NOTA
Con gas LP, es normal detectar algunas puntas
amarillentas en los conos externos.
Ajuste del quemador de supercie en
la conguración Llama baja (Fuego
lento)
1
Encienda todos los quemadores de superficie.
2
Gire la perilla del quemador que está ajustando hasta la
posición Lo.
3
Retire la perilla.
4
Inserte un destornillador de punta plana pequeño en el
eje de la válvula.
Tornillo de ajuste central
NOTA
Sostenga el eje de la válvula con una mano mientras gira
el tornillo para ajustar con la otra.
5
Vuelva a colocar la perilla.
6
Pruebe la estabilidad de la llama.
Prueba 1: Gire la perilla de Hi a Lo con rapidez. Si la
llama se apaga, aumente el tamaño de la llama y vuelva
a probar.
Prueba 2: Con el quemador en la configuración Lo, abra
y cierre la puerta del horno rápido. Si la llama se apaga
por la corriente de aire creada por el movimiento de la
puerta, aumente la altura de la llama y vuelva a probar.
7
Repita los pasos del 1 al 6 para cada quemador de
superficie.
20 INSTALACIÓN
Vericación de funcionamiento de los
quemadores para hornear / asar
Para verificar el encendido del quemador para hornear, siga
los pasos a continuación:
1
Retire todos los materiales de embalaje del interior de la
cavidad del horno.
2
Presione el Bake. 350 °F aparece en la pantalla.
3
Presione el Start.
El quemador podría tardar de 30 a 90 segundos para
comenzar a calentar.
Para verificar el encendido del quemador para asar, siga los
pasos a continuación:
1
Presione el Broil. Hi aparece en pantalla.
2
Asegúrese de que la puerta esté cerrada.
3
Presione el Start.
El quemador podría tardar de 30 a 90 segundos para
comenzar a calentar.
NOTA
No intente encender los quemadores de Hornear o
Asar durante un apagón. La estufa tiene un sistema de
encendido eléctrico y no se puede utilizar sin energía
eléctrica.
Ajuste de los obturadores de aire (para
conversiones a gas propano)
La estufa viene de fábrica con los obturadores de aire
ajustados para el flujo de aire adecuado para gas natural.
Si la estufa se convierte a gas LP, siga las instrucciones
del kit de conversión para ajustar los obturadores de aire
adecuadamente. Un técnico calificado debe realizar la
conversión a gas LP.
Nivelación de la estufa
Nivele la estufa ajustando las patas de nivelación. Si extiende
las patas ligeramente, podría ser más fácil insertar la pata
trasera en el soporte antivuelco.
Nivelador del
pie de apoyo
Rango de
elevación
Rango
inferior
Utilice un nivelador para verificar sus ajustes. Ubique el
nivelador en diagonal sobre el estante el horno y verifique en
todas direcciones para nivelar.
Primero verifique la dirección
.
Luego verifique la dirección
. Si el nivelador no queda
equilibrado sobre el estante, ajuste las patas de nivelación.
1
2
Colocación del dispositivo
antivuelco
Soporte
antivuelco
Pata de
nivelación
1
Deslice la estufa contra la pared y asegúrese de que
la pata trasera se deslice y enganche en el soporte
antivuelco.
2
Verifique la instalación adecuada al sujetar el borde
frontal de la placa de cocción e intente inclinar la estufa
hacia adelante.
21FUNCIONAMIENTO
Español
FUNCIONAMIENTO
Quemadores de superficie a
gas
Antes de usar
Lea todas las instrucciones antes de usar.
Asegúrese de que todos los quemadores estén ubicados
adecuadamente.
Asegúrese de que todas las rejillas estén bien colocadas
antes de usar el quemador.
PRECAUCIÓN
No haga funcionar el quemador durante mucho tiempo sin
una olla en la rejilla.
El acabado de la rejilla puede saltarse cuando no hay una
olla que absorba el calor.
Asegúrese de que los quemadores y las rejillas estén fríos
antes de tocarlos o de colocar una agarradera, un paño de
limpieza u otros materiales sobre ellos.
Tocar las rejillas antes de que se enfríen puede causar
quemaduras.
PRECAUCIÓN
QUÉ HACER SI HUELE A GAS
Abra las ventanas.
No intente encender ningún aparato.
No toque ningún interruptor eléctrico.
No use ningún teléfono en su edificio.
Llame a su compañía de gas inmediatamente desde
el teléfono de un vecino. Siga las instrucciones de la
compañía de gas.
Si no puede comunicarse con su compañía de gas,
llame al departamento de bomberos.
NOTA
Los encendedores con chispa eléctrica de los quemadores
causan un sonido de clic. Todos los encendedores de
chispa de la placa de cocción se activarán cuando se
encienda solo un quemador.
22 FUNCIONAMIENTO
Ubicaciones de los quemadores
La placa de cocción de su estufa de gas tiene cuatro o cinco
quemadores a gas sellados, según el modelo. Estos se pueden
ensamblar y separar. Siga la guía a continuación.
1
4
2
3
1
Quemadores mediano y grande
Los quemadores mediano y grande son los principales
para la mayoría de las cocciones. Estos quemadores
para fines generales se pueden regular de Hi a Lo
para adaptarse a una amplia variedad de necesidades
culinarias.
2
Quemador pequeño
El quemador más pequeño se utiliza para alimentos
delicados como salsas o los que requieren calor bajo
durante un período prolongado de tiempo de cocción.
3
Quemador extra grande
El quemador extra grande es el quemador de máxima
salida. Al igual que los otros cuatro quemadores, se
puede regular de Hi a Lo para adaptarse a una amplia
gama de aplicaciones culinarias. Este quemador también
está diseñado para hacer hervir grandes cantidades de
líquido en poco tiempo. No se debe usar con ollas de
10 pulgadas o más de diámetro.
4
Quemador ovalado
El quemador central ovalado se utiliza para cocinar con
parrilla u ollas ovaladas.
Uso de los quemadores de gas de
supercie
1
Asegúrese de que todos los quemadores de superficie y
las rejillas estén colocados en las posiciones adecuadas.
2
Coloque la batería de cocina sobre la rejilla.
3
Empuje la perilla de control y gire hacia la posición Lite.
El sistema de encendido por chispa eléctrica hace un clic.
4
Gire la perilla de control para regular el tamaño de llama.
PRECAUCIÓN
No intente desensamblar o limpiar alrededor de un
quemador mientras otro esté encendido. Todos los
quemadores hacen chispas cuando cualquiera de ellos
está en la posición Lite. Una descarga eléctrica podría
hacer que usted pueda entrar en contacto repentinamente
con un utensilio caliente.
Ajuste del tamaño de llama
Mire la llama, no la perilla mientras reduce el calor. Haga
coincidir el tamaño de la llama con la olla que usará para
calentar más rápido.
PRECAUCIÓN
Nunca permita que las llamas se extiendan hacia arriba
sobre los costados de la olla.
NOTA
Las llamas de los quemadores de superficie pueden
volverse amarillas si hay un alto grado de humedad, por
ejemplo si el día es lluvioso o si hay un humidificador
cerca.
Despues de la conversión a gas LP, las llamas pueden
ser más grandes de lo normal cuando coloque una olla
en la superficie del quemador.
23FUNCIONAMIENTO
Español
En caso de apagón
En caso de corte de energía eléctrica, puede encender los
quemadores de superficie de su estufa con una cerilla.
Los quemadores de superficie que estaban en uso al
producirse el apagón seguirán funcionando normalmente.
1
Sostenga una cerilla encendida cerca del quemador,
luego empuje la perilla.
2
Gire la perilla de control hasta llegar a la posición Lo.
PRECAUCIÓN
Tenga mucho cuidado al encender los quemadores con
una cerilla. Esto puede causar quemaduras u otros daños.
Batería de cocina para la supercie de
la estufa
Aluminio
Se recomienda el uso de batería de
cocina de peso medio porque se calienta
más rápido y de manera pareja. La
mayoría de los alimentos se doran
uniformemente en un sartén de aluminio.
Use sartenes con tapas que ajusten bien
cuando cocine con cantidades mínimas
de agua.
Hierro fundido
Si se calienta lentamente, la mayoría
de los sartenes darán resultados
satisfactorios.
Acero inoxidable
Este metal por sí solo tiene propiedades
de calentamiento deficientes y, en
general, se combina con cobre,
aluminio u otros metales para mejorar
la distribución de calor. Los sartenes
de combinación de metales funcionan
bien si se usan con calor medio según
recomienda el fabricante.
Batería de cocina
esmaltada
En ciertas condiciones, el esmalte de la
batería de cocina podría derretirse. Siga
las recomendaciones del fabricante de
la batería de cocina para conocer los
mejores métodos de cocción.
Vidrio
Hay dos tipos de batería de cocina de
vidrio. Para uso en horno y para usar en
la superficie de la estufa.
Vitrocerámica
refractaria
Se puede usar para cocinar en los
quemadores o en el horno. Conduce el
calor lentamente y se enfría del mismo
modo. Verifique las instrucciones del
fabricante de la batería de cocina para
asegurarse de que puedan usarse con
las estufas de gas.
Uso de un wok
Si utiliza un wok, use uno de 14 pulgadas o menos con fondo
plano. Asegúrese de que la base del wok quede nivelada sobre
la rejilla.
Use ollas con fondo
plano
PRECAUCIÓN
No utilice un anillo de soporte para el wok. Si coloca el
anillo sobre el quemador o la rejilla, el quemador podría
funcionar mal, lo que generaría niveles de monóxido de
carbono superiores a los estándares permitidos. Esto
puede ser riesgoso para su salud.
Uso de las rejillas en supercie
No coloque rejillas sobre el quemador.
PRECAUCIÓN
No use rejillas sobre los quemadores de superficie. Si usa
una rejilla sobre el quemador de superficie, la combustión
sería incompleta, lo que generaría niveles de monóxido
de carbono superiores a los estándares permitidos. Esto
puede ser riesgoso para su salud.
24 FUNCIONAMIENTO
Uso de la parrilla
La parrilla recubierta antiadherente brinda una superficie
de cocción extra grande para carnes, panqueques u otros
alimentos que, en general, se preparan en sartén de freír.
NOTA
Es normal que la parrilla se decolore con el tiempo.
Cómo colocar la parrilla: La parrilla solo puede usarse con el
quemador central. La parrilla se debe ubicar correctamente en
la rejilla central, como se indica a continuación.
Frente
PRECAUCIÓN
No retire la rejilla central cuando use la parrilla.
No retire la placa de la parrilla hasta que las rejillas,
las superficies y la placa de la parrilla estén totalmente
frías.
La placa de la parrilla puede calentarse mucho al usar
la placa de cocción, el horno o los sistemas para asar.
Use siempre guantes para horno al colocar o retirar la
placa de la parrilla.
Precaliente la parrilla según la guía a continuación y ajuste
para lograr la configuración deseada.
Tipo de alimentos
Condiciones de
precalentamiento
Ajuste de
cocción
Calentar tortillas - ALTO
Panqueques ALTO 10 min ALTO
Hamburguesas ALTO 10 min ALTO
Huevos fritos ALTO 5 min ALTO
Tocino ALTO 10 min ALTO
Salchichas para el
desayuno
ALTO 10 min ALTO
Sándwiches calientes ALTO 10 min ALTO
NOTA
Después de utilizar la parrilla durante mucho tiempo,
ajuste la configuración de la temperatura de parrilla como
el calor retenido en la parilla.
NOTAS IMPORTANTES
Evite cocinar alimentos demasiado grasosos, ya que podría
producirse un derrame de grasa.
La parrilla puede calentarse cuando los quemadores
circundantes están en uso.
No sobrecaliente la parrilla. Esto puede dañar el
revestimiento antiadherente.
No use utensilios metálicos que puedan dañar la superficie.
No utilice la parrilla como tabla para cortar.
No coloque ni almacene objetos en la parrilla.
25FUNCIONAMIENTO
Español
El horno
Antes de usar
Lea todas las instrucciones antes de usar.
Asegúrese de que el cable de alimentación y la válvula de
gas estén bien conectados.
Confirme el uso correcto de la estufa para el tipo de
alimento que desee cocinar.
Asegúrese de saber cómo usar el horno (configuración de
temperatura, configuración de tiempo y receta) para mejores
resultados.
PRECAUCIÓN
QUÉ HACER SI HUELE GAS
Abra las ventanas.
No intente encender ningún aparato.
No toque ningún interruptor eléctrico.
No use ningún teléfono en su edificio.
Llame a su compañía de gas inmediatamente desde
el teléfono de un vecino. Siga las instrucciones de la
compañía de gas.
Si no puede comunicarse con su compañía de gas,
llame al departamento de bomberos.
NOTA
Si usa un termómetro en la cavidad del horno, las
temperaturas podrían diferir de la temperatura del horno
configurada con todos los modos.
En caso de apagón, no utilice el horno.
El horno y el asador no se pueden usar durante un apagón.
Si el horno está en uso cuando se produce un apagón, el
quemador del horno se cierra y no puede volver a encenderse
hasta que se restablezca la electricidad. Cuando se haya
restaurado la energía, deberá restablecer el horno (o la función
Asar).
Apagón
PRECAUCIÓN
No intente hacer funcionar el encendido eléctrico durante
un apagón.
No bloquee, toque ni coloque elementos alrededor de la
ventilación del horno durante la cocción.
Su horno se ventila a través de conductos en el centro sobre el
quemador. No bloquee la ventilación del horno cuando cocine
para permitir un flujo de aire adecuado. No toque las aberturas
de ventilación ni las superficies cercanas durante cualquier
operación de la estufa.
PRECAUCIÓN
No coloque objetos plásticos ni inflamables sobre la
placa de cocción. Se pueden derretir si se dejan muy
cerca de la ventilación.
No coloque recipientes cerrados sobre la placa de
cocción. La presión en los recipientes cerrados podría
aumentar, lo que podría hacerlos explotar.
Los objetos metálicos se calentarán mucho si los deja
sobre la estufa y podrían causar quemaduras.
Los mangos de las ollas y los sartenes podrían
calentarse si se dejan muy cerca de la ventilación.
No cubra las rejillas ni el fondo del horno con papel de
aluminio.
Podría notar condensación en el vidrio de la puerta del
horno.
A medida que el horno se calienta, el aire caliente del horno
puede hacer que aparezca condensación en el vidrio de la
puerta del horno. Estas gotas de agua son inofensivas y se
evaporarán a medida que el horno siga calentándose.
26 FUNCIONAMIENTO
Descripción general del panel de control
1
6 7 8 9 10 11
2 3 4 5
1
Bake
Presione el botón para activar la función de horneado normal.
2
Broil
Presiónelo para escoger la función de parrilla.
3
Cook Time
Presione y después use los botones + y – para ajustar la
cantidad de tiempo que desee emplear en la cocción de sus
alimentos. El horno se apagara una vez transcurrido el tiempo
de cocción.
4
Timer On/Off
Presiónelo para escoger una función temporizada.
5
START
Debe presionarlo para iniciar cualquier función de cocción o
limpieza.
6
Oven Light
Presione el botón para prender o apagar la luz del horno.
7
EasyClean
®
Limpia la suciedad liviana del horno automáticamente.
Consulte “Limpieza Fácil” en la sección “Cuidado y limpieza“.
8
+/–
Introduce o cambia el tiempo y la temperatura del horno. Ajusta
la parrilla en HI o LO (alta o baja).
9
Clock
Mantenga presionado el botón por tres segundos, después use
los botones + y – para fijar la hora del día.
10
Setting
Presione la tecla Settings varias veces para ir cambiando entre
las diferentes configuraciones del horno y modificarlas.
11
CLEAR OFF / Lockout
Presione para cancelar todas las funciones del horno
excepto el reloj y el temporizador.
Mantenga presionado el botón durante 3 segundos para
activar/desactivar la función de bloqueo del horno.
27FUNCIONAMIENTO
Español
Cambio de las configuraciones
del horno
Clock (Reloj)
El reloj se debe configurar en la hora correcta del día para
que las funciones automáticas del temporizador del horno
funcionen de manera adecuada.
1
Presione Clock.
2
Presione el botón +/– para seleccionar la hora del día.
3
Presione Start.
NOTA
No se puede cambiar la hora del día durante un
proceso de horneado con temporizador.
Si no presiona otras teclas dentro de los 25 segundos
de haber presionado Clock, la pantalla regresa a la
configuración original.
Si la hora en pantalla parpadea, podría haber habido
una falla en el suministro eléctrico. Restablezca la hora.
Oven Light (Luz del horno)
La luz interior del horno se enciende de forma automática
cuando se abre la puerta. Presione el Light para encender la
luz del horno de forma manual.
Conguraciones mínimas y máximas
predeterminadas
Todas las funciones detalladas tienen un ajuste mínimo y
máximo de tiempo o temperatura que puede ingresarse en el
control. Cada vez que se presiona una tecla de control, suena
un pitido.
Si la entrada de temperatura o tiempo está por debajo de la
configuración mínima o por encima de la máxima para esa
función, suenan dos tonos cortos.
Función
Temp. /
tiempo
mín.
Temp. /
tiempo
máx.
Valor
predeter-
minado
Clock (Reloj)
12 h
1:00
h / min
12:59
h / min
24 h
0:00
h / min
23:59
h / min
Timer
(Temporizador)
12 h
0:10
min / seg
11:59
h / min
24 h
0:10
min / seg
11:59
h / min
Cook Time
(Tiempo de
cocción)
12 h
0:01
h / min
11:59
h / min
24 h
0:01
h / min
11:59
h / min
Broil (Asar) Bajo Alto
Bake (Hornear)
170 °F /
80 °C
500 °F /
260 °C
350 °F /
175 °C
EasyClean
®
20 min
28 FUNCIONAMIENTO
Timer On/Off (Temporizador
encendido/apagado)
La función Temporizador encendido/apagado sirve de
temporizador adicional en la estufa y emite un tono cuando
el tiempo configurado se ha agotado. No inicia ni detiene la
cocción.
La función Temporizador encendido/apagado se puede utilizar
durante cualquiera de las funciones de control del horno.
Por ejemplo para 5 minutos
1
Presione el botón Timer On/Off una vez para establecer
el tiempo en horas y minutos, o presione el botón dos
veces para establecer el tiempo en minutos y segundos.
TIMER empezara a parpadear en la pantalla.
2
Presione el botón + o hasta que aparezca el tiempo
correcto en la pantalla.
3
Presione el botón Timer On/Off. El tiempo comenzara
a contar hacia atrás desde 5:00 y se mostrara el
TEMPORIZADOR en pantalla.
NOTA
Si no presiona Timer On/Off, la pantalla volverá a mostrar
la hora.
4
Al agotarse el tiempo ajustado, la pantalla mostrara el
mensaje END. El reloj emitirá avisos cada 15 segundos
hasta que presione el botón Timer On/Off.
NOTA
Si el tiempo restante no se indica en pantalla, consúltelo
pulsando el botón Timer On/Off.
Cancelación del Temporizador
1
Presione el Timer On/Off una vez.
La pantalla regresa a la hora del día.
Settings (Ajustes)
Presione la tecla Settings varias veces para ir cambiando
entre las diferentes configuraciones del horno y modificarlas.
La tecla Settings permite:
configure el modo de horas en el reloj (12 o 24 horas)
ajustar la temperatura del horno
activar/desactivar la luz de alarma de precalentamiento
configurar el volumen del indicador sonoro
cambiar la escala de temperatura entre Fahrenheit y Celsius
Configuración del modo de hora
El control está configurado para usar un reloj de 12 horas.
Para restablecer el reloj al modo de 24 horas, siga los pasos a
continuación.
1
Presione el Settings una vez.
2
Presione el botón +/– o Cook Time para seleccionar
entre el reloj de 12 hrs y el de 24 hrs.
3
Presione el botón Start para aceptar el cambio deseado.
Ajuste del termostato del horno
El horno nuevo podría cocinar de manera diferente a su
horno anterior. Use el horno nuevo durante algunas semanas
para familiarizarse con él antes de cambiar los ajustes de
temperatura. Si, después de familiarizarse con el horno nuevo,
sigue pensando que la temperatura es muy elevada o muy
baja, puede ajustar el termostato del horno.
NOTA
Para comenzar, suba o baje el termostato 15 °F (8 °C).
Pruebe el horno con la nueva configuración. Si el horno
aún necesita ajuste, suba o baje nuevamente el termostato
y utilice el primer ajuste como referencia medidora.
Por ejemplo, si el ajuste fue excesivo, suba o baje el
termostato 10 °F (5 °C). Si el ajuste no fue suficiente,
suba o baje el termostato 20 °F (12 °C). Proceda de
esta manera hasta que el horno quede ajustado para su
satisfacción.
1
Presione el Settings varias veces hasta que AdJU
aparezca en la pantalla.
2
Usando el botón +, introduzca la cantidad deseada para
incrementar la temperatura.
3
Usando el botón , introduzca la cantidad deseada para
reducir la temperatura.
4
Presione el Start para aceptar el cambio.
29FUNCIONAMIENTO
Español
NOTA
Este ajuste no afecta a las temperaturas de asar. El
ajuste se retiene en la memoria después de una falla
eléctrica. Es posible subir (+) o bajar (-) el termostato
del horno hasta 35 °F o 19 °C.
Una vez que haya subido o bajado el termostato, la
pantalla mostrará la temperatura ajustada hasta que la
misma se vuelva a ajustar.
Encendido/apagado de la luz de alarma de
precalentamiento
Cuando el horno alcanza la temperatura programada, la luz de
alarma de precalentamiento parpadea 5 veces o hasta que se
abra la puerta del horno.
Puede activar o desactivar la luz de alarma de
precalentamiento.
1
Presione Settings varias veces hasta que PrE aparezca
en pantalla.
2
Presione el +/– para encender/apagar la luz.
3
Presione Start para aceptar el cambio.
Ajuste del volumen del indicador sonoro
1
Presione el Settings varias veces hasta que Beep
aparezca en la pantalla.
2
Presione el +/– para seleccionar Hi, Lo u Off.
3
Presione el Start para aceptar el cambio.
Selección de grados Fahrenheit o Celsius
Configure la visualización de la temperatura del horno para
que muestre unidades Fahrenheit (°F) o Celsius (°C). El ajuste
predeterminado del horno es en unidades Fahrenheit, a menos
que lo cambie el usuario.
1
Presione el Settings varias veces hasta que Unit
aparezca en pantalla.
2
Presione el +/– para seleccionar F (Fahrenheit) o C
(Celsius).
3
Presione el Start para aceptar el cambio.
Lockout (Bloqueo)
La función de Lockout (Bloqueo) deshabilita la mayoría de los
controles del horno. No deshabilita el temporizador ni la luz del
horno ni el bloqueo de la puerta.
1
Presione y mantenga presionado el botón Clear/Off por
tres segundos. Sonará un tono, en la pantalla.
2
Para desactivar la característica de bloqueo, presione
y mantenga presionado el botón Clear/Off por tres
segundos.
Cook Time [Timed Cook] (Tiempo de
cocción [Cocción temporizada])
Configure el horno para que realice la cocción durante un
período específico de tiempo mediante la función Cocción
temporizada. Esta función solo puede usarse junto con los
modos Bake.
Configuración de la Cocción temporizada
1
Presione el Cook Time.
2
Presione el botón +/– para seleccionar la hora del día.
3
Presione el botón Start. El reloj será fijado, y la pantalla
mostrará el cambio realizado después de un ligero
retraso.
30 FUNCIONAMIENTO
Extracción y colocación de los
estantes del horno
PRECAUCIÓN
Coloque los estantes del horno antes de encenderlo
para evitar quemaduras.
No cubra los estantes con papel de aluminio ni ningún
otro material, ni coloque nada sobre el fondo del horno.
Si lo hace, podría generar un proceso de horneado
deficiente y dañar la base del horno.
Acomode los estantes del horno solo cuando el horno
esté frío.
Extracción de los estantes
1
Con los guantes puestos, sujete el estante del horno*.
2
Tire del estante hacia afuera, sin inclinarlo, hasta que se
detenga.
3
Levante el frente del estante.
4
Tire del estante.
* Siempre que sea posible, ajuste los estantes del horno
antes de usarlo. Use siempre guantes para horno si ajusta los
estantes cuando el horno está encendido.
Colocación de los estantes
1
Con los guantes puestos, coloque el extremo del estante
sobre el soporte*.
2
Incline el extremo frontal del estante hacia arriba.
3
Empuje el estante hacia adentro.
4
Verifique que el estante haya quedado bien colocado.
*Siempre que sea posible, ajuste los estantes del horno antes
de usarlo. Use siempre guantes para horno si ajusta los
estantes cuando el horno está encendido.
Guía de recomendaciones para
hornear y rostizar
Centre los recipientes para horno sobre los estantes para
lograr mejores resultados de horneado. Si hornea en más de
un recipiente, colóquelos de modo tal que cada uno tenga
un espacio libre de 1" a 1
1
/
2
", como mínimo, a su alrededor.
No permita que los recipientes toquen las paredes del
horno.
Si está cocinando en un solo estante, coloque el estante
estándar en la posición recomendada en los cuadros que
se muestran en las siguientes páginas. Centre el recipiente
como se indica en la imagen del estante superior de uso
multiple.
Si está cocinando en varios estantes en el horno, coloque
los estantes estándar en las posiciones 3 y 5. Para obtener
el mejor resultado, coloque los recipientes como se muestra
en la imagen con varios estantes, con el recipiente colocado
en el centro del estante inferior y hacia atrás el recipiente
colocado en el estante superior.
Horneado en varios estantes
Estante estándar
(Posición 3)
Estante estándar
(Posición 5)
Horneado en un solo estante
Estante estándar
31FUNCIONAMIENTO
Español
Bake (Hornear)
La función Hornear se utiliza para preparar alimentos como
pasteles, panes y estofados. Es posible programar el horno
para hornear a cualquier temperatura entre 170 °F (80 °C) y
500 °F (260 °C). La temperatura predeterminada es 350 °F
(175 °C).
Configuración de la función Hornear (por ejemplo, a
375 °F)
1
Presione el botón Bake. Aparecerá en la pantalla 350° y
parpadeará el indicador BAKE.
2
Escoja la temperatura del horno. Presione o mantenga
presionado los botones + o .
Presione el botón + para aumentar la temperatura.
Presione el botón para reducir la temperatura.
3
Presione el botón Start para aceptar el cambio de
temperatura.
A medida que el horno se precalienta, la temperatura
aparece en pantalla y se eleva en incrementos de
5 grados. Una vez que el horno alcanza la temperatura
configurada, suena un tono y la luz del horno se
enciende y se apaga.
4
Cuando la cocción esté completa, Presione el Clear/Off.
5
Retire los alimentos del horno.
Para Cambiar la Temperatura del Horneado durante la
Cocción
1
Presione el botón Bake.
2
A continuación, Pulse el botón + o hasta que se
muestre la temperatura deseada.
3
Presione el botón Start.
Cuadro de horneado
Este cuadro solo sirve como referencia y se puede usar para el
horno. Ajuste el tiempo de cocción según su receta.
Tipo de Alimento Posición de la
Bandeja
Tortas congeladas (en bandeja) 2 o 3
Bizcocho, bundt o pasteles 3
Bisquet, mantecada, brownies, galletas,
quequitos, tortas por capas, pays
4
Estofados 4
Asado 1 o 2
NOTA
Como la temperatura del horno es cíclica, el termómetro
que esté dentro de la cavidad del horno podría no
indicar la misma temperatura que está configurada.
32 FUNCIONAMIENTO
Broil (Asar)
Su horno está diseñado para asar con la puerta cerrada. Al
asar, usa una radiación de calor intensa desde el quemador de
gas superior.
La función Broil funciona mejor cuando se asan cortes de
carne tiernos y finos (1" o menos), aves o pescado.
PRECAUCIÓN
No utilice una asadera sin rejilla. El aceite puede
provocar un incendio causado por grasa.
No cubra la rejilla ni la asadera con papel de aluminio.
Si lo hace, se prenderá fuego.
Siempre use una asadera con rejilla para drenar el
exceso de grasa. Esto ayuda a reducir las salpicaduras,
el humo y las llamaradas ocasionales.
Nunca utilice una asadera que no esté bien limpia y
a temperatura ambiente. Si la asadera está dañada,
torcida o tiene suciedad muy adherida, considere
reemplazarla para reducir la cantidad de humo que se
produce durante el asado.
NOTA
Use la función Asar en Lo para asar alimentos como
aves y cortes gruesos de carne.
Retire la asadera del horno para dejarla enfriar y
limpiarla más fácilmente.
Para obtener mejores resultados, utilice una asadera
diseñada para asar, como se muestra a continuación.
La asadera recoge los derrames de grasa y la rejilla
ayuda a evitar salpicaduras de grasa.
Rejilla
Asadera
Cuando asa en un estante, colóquelo en la posición según la
guía de recomendaciones para asar.
Configuración del horno para asar
1
Presione el Broil una vez para Hi y dos veces para Lo.
2
Presione el Start.
3
Permita que el asador se precaliente durante cinco
minutos.
4
Coloque los alimentos en el horno.
5
Cierre la puerta del horno. La puerta del horno debe
estar cerrada mientras está asando.
ADVERTENCIA
Al utilizar su asador, la temperatura dentro del horno es
extremadamente alta. Tome precauciones para evitar
posibles quemaduras. Para ello, debe hacer lo siguiente:
Mantener la puerta cerrada al asar.
Utilizar siempre guantes para horno al colocar y retirar
alimentos.
El uso incorrecto del asador puede provocar humo
excesivo o un incendio causado por grasa. Las
condiciones de uso incorrecto incluyen, entre otras:
Colocar el asador en un nivel de potencia superior al
recomendado.
Usar asaderas sucias o grasosas.
Asar durante un tiempo de cocción superior al
recomendado.
NOTA
Esta área está diseñada para asar a puerta cerrada.
Cierre la puerta para configurar la función Asar. Si
la puerta está abierta, la función Asar no se puede
configurar, y la door se desplaza en la pantalla.
Cierre la puerta y restablezca la función Asar. Abrir
la puerta durante el proceso de asar, hace que se
apague el quemador. Si la puerta se abre durante el
proceso de asar, el quemador se apaga luego de cinco
segundos. El quemador para asar se vuelve a encender
automáticamente una vez cerrada la puerta.
6
Una vez que haya terminado de asar, Presione el Clear/
Off.
NOTA
Durante cualquier función Asar, es normal que el
quemador se encienda y se apague. El encendedor del
quemador del asador en el techo del horno se enciende
de color naranja periódicamente durante la operación de
asado normal.
33FUNCIONAMIENTO
Español
Guía de recomendaciones para asar
El tamaño, el peso, el espesor, la temperatura inicial y su preferencia de cocción afectarán el tiempo de asado. Esta guía se basa
en carnes a temperatura de refrigerador. Para obtener mejores resultados al asar, use una bandeja especial para asar.
Alimento Cantidad y/o espesor
Posición
del
estante
Primer
lado
(minutos)
Segundo
lado
(minutos)
Comentarios
Carne de vaca
molida
1 lb (4 hamburguesas)
1
/
2
a
3
/
4
" de espesor
6 4-6 3-5
Espaciar de manera uniforme. Se pueden
asar hasta 8 hamburguesas.
Bistecs de carne de
vaca
Poco cocidos
6 7 5
Los bistecs de menos de 1" de espesor se
cocinan totalmente antes de dorarse. Se
recomienda usar un sartén. Corte la grasa.
1" de espesor
1 a 1
1
/
2
lb
Medias 6 12 5-6
Bien cocidos 6 13 8-9
Poco cocidos
1
1
/
2
" de espesor
2 a 2
1
/
2
lb
4 10 6-7
Medias 4 12-15 10-12
Bien cocidos 4 25 16-18
Tostados
1 a 9 piezas
5 1-2 1-2
Pollo 1 entero de hasta
2 a 2
1
/
2
lb, cortado a lo largo
4 pechugas con hueso
2 35-40 25 Pincele ambos lados con mantequilla
derretida.
Ase con el lado de la piel hacia abajo.
2 25-30 10-15
Filetes de pescado
1
/
4
a
1
/
2
" de espesor 5 7-8 6 Mueva y voltee con mucho cuidado.
Pincele con mantequilla y limón antes de la
cocción y durante la cocción si lo desea.
Fetas de jamón
(precocidas)
1" de grosor
1
/
2
" de grosor
3
4
10
7
5
4
Aumente el tiempo de 5 a 10 minutos por lado
para un grosor de 1
1
/
2
" o para jamón ahumado
casero.
Chuletas de cerdo
Bien cocidas
2 (
1
/
2
" de espesor) 4 10 8 Corte la grasa.
2 (1" de espesor) de
alrededor de 1 lb
4 13 8-9
Chuletas de cordero Corte la grasa.
Medias
2 (1" de espesor) de
10 a 12 oz aprox.
5 6 4-7
Bien cocidas 5 10 10
Medias
2 (
1
/
2
" de espesor) alrededor
de 1 lb
5 10 4-6
Bien cocidas 5 17 12-14
Tocino
1
/
2
lb (8 fetas finas aprox.) 4 8 3 Acomode en una sola capa.
Colas de langosta 2-4
6 a 8 oz cada una
3 13-16 No voltee. Corte la parte trasera del caparazón. Abra
bien. Pincele con mantequilla derretida antes
de asar y a la mitad de la cocción.
Esta guía es meramente de referencia. Ajuste el tiempo de cocción según su preferencia.
NOTA
La USDA explica que consumir carne, aves o pescado crudos o poco cocinados puede aumentar el riesgo de sufrir
intoxicaciones alimentarias.
La USDA ha indicado las siguientes como las temperaturas internas mínimas de seguridad para el consumo:
Carne molida : 160 °F (71,1 °C)
Aves: 165 °F (73,9 °C)
Carne de vaca, ternera, cerdo o cordero: 145 °F (62,8 °C)
Pescado/mariscos: 145 °F (62,8 °C)
34 MANTENIMIENTO
MANTENIMIENTO
Hornallas de Gas
PRECAUCIÓN
No limpie este electrodoméstico con blanqueador.
Para evitar quemaduras, espere hasta que la placa de
cocción se haya enfriado antes de tocarla.
Siempre utilice guantes para limpiar la placa de cocción.
Retiro y colocación de los quemadores
de supercie de gas
Es posible retirar las rejillas y las tapas y los cabezales de los
quemadores para limpiarlos y brindarles mantenimiento.
Quemador general
La tapa del quemador está
bien colocada.
La tapa del quemador NO
está bien colocada.
Limpieza de las tapas/los cabezales
del quemador
Para lograr que la llama salga pareja y libremente, las
aberturas en los cabezales de los quemadores deben estar
siempre limpias. Las tapas y los cabezales del quemador (y
el conjunto de tapa y cabezal del quemador oval) se pueden
levantar. No intente retirar la tapa del quemador oval.
Lave las tapas del quemador con agua jabonosa caliente
y enjuáguelas con agua limpia. Deje correr el agua sobre
el quemador oval desde el vástago inferior para eliminar la
suciedad.
Limpie la placa de cocción con cuidado. Los extremos de
metal puntiagudos de los electrodos de chispa pueden
producir lesiones. Golpear un electrodo con un objeto rígido
puede dañarlo.
Para limpiar alimentos quemados, sumerja los cabezales
del quemador en una solución de agua caliente y detergente
líquido suave durante 20 a 30 minutos. Si las manchas son
difíciles de sacar, use un cepillo de dientes o un cepillo de
alambre.
Los quemadores no funcionarán bien si los electrodos o los
puertos del quemador están obstruidos o sucios.
Los cabezales y las tapas del quemador se deben limpiar
regularmente, especialmente después de derrames
excesivos.
Los quemadores no se encenderán si ha retirado la tapa.
PRECAUCIÓN
No golpee los electrodos con nada duro. Hacerlo podría
dañarlos.
No use lana de acero ni polvos abrasivos para limpiar
los quemadores.
Después de la limpieza de las tapas/los
cabezales del quemador
Sacuda los restos de agua y deje que se sequen bien. Colocar
el quemador oval al revés permitirá que el agua drene con
más facilidad. Vuelva a colocar las tapas y los cabezales de
los quemadores sobre los electrodos en la placa de cocción,
en el lugar correcto de acuerdo a su tamaño. Asegúrese de
que el agujero del cabezal del quemador esté ubicado sobre el
electrodo.
35MANTENIMIENTO
Español
Rejillas de los quemadores
La estufa incluye tres rejillas profesionales independientes.
Para lograr la estabilidad máxima, estas rejillas solo se deben
usar en la posición correcta. Las dos rejillas laterales se
pueden intercambiar de izquierda a derecha y del frente a la
parte posterior. La rejilla central se puede intercambiar del
frente a la parte posterior.
Rejilla
lateral
Rejilla
central
Rejilla
lateral
NOTA
No haga funcionar un quemador durante un período
prolongado sin colocar recipientes sobre la rejilla. El
acabado de la rejilla puede saltarse cuando no hay una
olla que absorba el calor.
Limpieza de las rejillas de los
quemadores
PRECAUCIÓN
No levante las rejillas hasta que se hayan enfriado.
Las rejillas se deben lavar regularmente y después de
derrames.
Lave las rejillas con agua jabonosa caliente y enjuáguelas
con agua limpia.
Las rejillas son aptas para lavavajillas.
Después de limpiar las rejillas, deje que se sequen
completamente y colóquelas bien sobre los quemadores.
Limpieza de la superficie de la
placa de cocción
PRECAUCIÓN
Para evitar quemaduras, no limpie la superficie de la
placa de cocción hasta que se haya enfriado.
No levante la superficie de la placa de cocción. Levantar
la superficie de la placa de cocción puede dañar la
estufa o hacer que funcione de forma incorrecta.
Los alimentos con alto contenido de ácido o azúcares pueden
quitar el brillo si se asientan. Lave y enjuague estas manchas
inmediatamente después de que la superficie se haya enfriado.
Si se trata de otros derrames, como salpicaduras de aceite,
grasa, etc., lave con agua y jabón cuando la superficie se haya
enfriado; luego, enjuague y lustre con un paño seco.
Ventilación de aire del horno
Las aberturas de aire están ubicadas en la parte posterior de la
placa de cocción, en las partes superior e inferior de la puerta
del horno y en el fondo de la estufa.
PRECAUCIÓN
Los bordes de la ventilación de la estufa son
filosos. Para evitar sufrir lesiones, use guantes cuando
limpie la estufa.
Limpie las tapas de ventilación regularmente. No debe
dejar que se acumule grasa en la tapa o el filtro.
NOTA
No bloquee las ventilaciones ni las aberturas de aire
de la estufa. Proporcionan la entrada y la salida de aire
necesario para que la estufa funcione de forma adecuada
con la combustión correcta.
36 MANTENIMIENTO
Panel de control
Para evitar que el panel de control se active durante la
limpieza, desenchufe la estufa. Limpie las salpicaduras con
un paño húmedo usando un limpiador para vidrios. Elimine la
suciedad más pesada con una solución de agua tibia jabonosa.
No use ningún tipo de abrasivo.
Perillas y panel del múltiple
delantero
Es mejor limpiar el panel del múltiple cada vez después de
usar el horno. Para limpiarlo, use un paño húmedo y una
solución de agua jabonosa suave o una solución mitad agua y
mitad vinagre. Para enjuagar, use agua limpia y lustre con un
paño suave.
PRECAUCIÓN
No use limpiadores abrasivos, limpiadores líquidos
fuertes, esponjas abrasivas plásticas o limpiadores
para horno en el panel del múltiple. Hacerlo dañará el
acabado.
No intente doblar las perillas moviéndolas hacia arriba
o hacia abajo y no cuelgue toallas ni otros objetos de
ellas. Puede dañar el eje de la válvula de gas.
Las perillas de control se pueden quitar para limpiarlas
fácilmente.
Para limpiar las perillas, asegúrese de que estén en la
posición Off y sáquelas de los vástagos.
Para volver a colocarlas, asegúrese de que la perilla
esté colocada en la posición Off centrada en la parte
superior y deslice la perilla directamente sobre el
vástago.
NOTA
Para evitar las rayas, no use limpiadores abrasivos en
ninguno de estos materiales.
Limpieza del exterior
Reborde decorativo y pintado
Para la limpieza general, use un paño con agua jabonosa
caliente. En el caso de suciedad más difícil y grasa acumulada,
aplique detergente líquido directamente sobre la suciedad.
Déjelo reposar allí entre 30 y 60 minutos. Enjuague con un
paño húmedo y seque. No use limpiadores abrasivos.
Supercies de acero inoxidable
Para evitar hacer rayones, no use esponjas de lana de acero.
1
Coloque una pequeña cantidad de limpiador o pulimento
para electrodomésticos de acero inoxidable en un paño o
una toalla de papel húmedos.
2
Limpie un área pequeña y friegue siguiendo el grano del
acero inoxidable si corresponde.
3
Seque y saque brillo con un paño suave o una toalla de
papel secos y limpios.
4
Repita si fuera necesario.
NOTA
No utilice una esponja de lana de acero, ya que rayará
la superficie.
Para limpiar la superficie de acero inoxidable, utilice
agua tibia jabonosa o un limpiador o pulimento para
acero inoxidable.
Limpie siempre en la dirección del acabado de la
superficie de metal.
Para averiguar dónde comprar un limpiador o pulimento
para acero inoxidable, o para saber la ubicación del
distribuidor más cercano, comuníquese con el servicio
de atención al cliente al número de teléfono gratuito:
1-800-243-0000 (EE. UU.) 1-888-542-2623 (Canadá)
o visite nuestro sitio web en: www.lg.com
Puerta del horno
Use agua jabonosa para limpiar bien la puerta del horno.
Enjuague bien. No sumerja la puerta en agua.
Puede usar un limpiador para vidrios en la parte externa de
la puerta del horno. No rocíe agua ni limpiador para vidrios
en las ventilaciones de la puerta.
No use limpiadores para horno, polvos limpiadores ni
materiales abrasivos de limpieza en el exterior de la puerta
del horno.
No limpie la junta de la puerta del horno. La junta está hecha
de material tejido que es fundamental para lograr un buen
sellado. Se debe tener cuidado de no frotar, dañar ni quitar
esta junta.
37MANTENIMIENTO
Español
PRECAUCIÓN
No use limpiadores fuertes ni materiales abrasivos de
limpieza en el exterior de la puerta del horno. Si lo hace,
puede dañarlo.
No limpie
manualmente
la junta de
la puerta del
horno
No limpie
manualmente
la puerta
Instrucciones para el cuidado
de la puerta
La mayoría de las puertas de hornos contienen un vidrio que
puede romperse.
PRECAUCIÓN
No cierre la puerta del horno hasta que todos los
estantes estén bien colocados en su lugar.
No golpee el vidrio con ollas, sartenes ni con ningún
otro objeto.
Si se raya, golpea, hace vibrar o fuerza el vidrio, se
puede debilitar su estructura, lo que aumenta el riesgo
de rotura más adelante.
Estantes del horno
1
Los alimentos derramados en las guías pueden atascar
los estantes. Limpie con un limpiador abrasivo suave.
2
Enjuague con agua limpia y seque.
EasyClean
®
La tecnología esmaltada de LG EasyClean
®
ofrece dos
opciones de limpieza para el interior de la estufa. La función
EasyClean
®
se beneficia con el nuevo esmalte de LG, ya que
ayuda a despegar la suciedad sin usar químicos fuertes, y
funciona SOLAMENTE CON AGUA durante apenas 20 minutos
a baja temperatura para aflojar la suciedad LEVE antes de la
limpieza manual.
Si bien la función EasyClean
®
es rápida y eficaz para la
suciedad LEVE y pequeña, la función Autolimpieza se puede
usar para quitar suciedad DIFÍCIL acumulada. La intensidad y
la alta temperatura del ciclo de Autolimpieza pueden producir
humo, por lo que habrá que abrir las ventanas para ventilar.
En comparación con el proceso más intenso de Autolimpieza,
el horno LG le brinda la opción de limpiar con MENOS
CALOR, en MENOS TIEMPO y, prácticamente, SIN HUMO NI
VAPORES.
Beneficios de EasyClean
®
Ayuda a aflojar la suciedad leve antes de la limpieza manual
EasyClean
®
solo usa agua; no usa limpiadores químicos.
Favorece una mejor experiencia de autolimpieza
- Demora la necesidad de un ciclo de autolimpieza
- Minimiza el humo y los olores
- Puede acortar el tiempo de la autolimpieza
NOTA
Algunos modelos no proveen la opción para la función
Self Clean y solo proveen la función de Easy Clean. La
función Easy Clean puede no ser efectiva para quitar
suciedades EXCESIVAS. Si su estufa no provee la función
Self Clean, use la función Easy Clean y limpie su horno
continuamente antes de que se generen suciedades
EXCESIVAS.
38 MANTENIMIENTO
Cuándo usar EasyClean
®
Método sugerido de
limpieza
Ejemplo de suciedad en el horno
Forma de la
suciedad
Tipos de
suciedad
Alimentos comunes que
pueden ensuciar el horno
EasyClean
®
Gotitas o
manchitas
Queso u otros
ingredientes
Pizza
Salpicadura leve Grasa/aceite
Bistecs, asados
Pescado, asado
Carne rostizada a baja
temperatura
Guía de instrucciones de EasyClean
®
1
Quite los estantes y los accesorios del horno.
2
Llene un envase rociador con 1¼ tazas (10 oz o 300 ml)
de agua y utilícelo para rociar bien las superficies
interiores del horno.
3
Use, por lo menos, ¼ de taza (2 oz o 60 ml) del agua
para saturar completamente la suciedad en las paredes
y las esquinas del horno.
4
Rocíe o vierta la taza restante (8 oz o 250 ml) de agua
en el centro de la base de la cavidad del horno. La
hendidura en la base del horno debe estar totalmente
cubierta para sumergir toda la suciedad. Agregue agua si
fuera necesario.
NOTA
Use el ajuste de "niebla" del envase rociador para lograr
una mayor cobertura. Se debe usar toda el agua (1¼ tazas,
10 oz o 300 ml) para cada cavidad del horno que se
limpie. No rocíe agua directamente en la puerta. Si lo
hace, el agua chorreará al piso.
5
Cierre la puerta del horno.
Presione el EasyClean
®
.
Presione el Start.
PRECAUCIÓN
Algunas superficies pueden quedar calientes después
del ciclo EasyClean
®
. Use guantes de goma cuando
limpie para evitar quemaduras.
Durante el ciclo EasyClean
®
, el horno se calienta lo
suficiente como para provocar quemaduras. Espere
hasta que el ciclo termine antes de limpiar la superficie
interna del horno. Si no espera, podría quemarse.
Evite apoyarse o recargarse en el vidrio de la puerta del
horno mientras limpia la cavidad del horno.
6
Sonará un tono al final del ciclo de 20 minutos. Presione
el Clear/Off para borrar la pantalla y finalizar el tono.
7
Después del ciclo de limpieza y durante la limpieza
manual, debe quedar suficiente agua en la base del
horno para sumergir completamente la suciedad.
Agregue agua si fuera necesario. Coloque una toalla en
el piso frente al horno para absorber el agua que pueda
derramarse durante la limpieza manual.
8
Limpie la cavidad del horno inmediatamente después del
ciclo EasyClean
®
. Para ello, friegue con una esponja o
un paño de limpieza húmedos que no rayen. (El lado
para refregar no rayará el acabado.) Se puede derramar
un poco de agua en las ventilaciones
de la base cuando se realice la
limpieza, pero se recogerá en una
bandeja que está debajo de la
cavidad del horno y no dañará el quemador.
NOTA
No use esponjas de acero ni paños o limpiadores
abrasivos, ya que estos materiales pueden dañar en
forma permanente la superficie del horno.
39MANTENIMIENTO
Español
9
Una vez que haya limpiado la cavidad del horno, quite
el exceso de agua con una toalla limpia y seca. Vuelva
a colocar los estantes y los demás accesorios.
10
Si queda alguna suciedad leve, repita los pasos
anteriores y asegúrese de empapar bien las áreas
sucias. Si queda suciedad rebelde después de varios
ciclos EasyClean
®
, Raspe y retire los residuos
quemados con un raspador.
NOTA
Si olvida saturar el interior del horno con agua antes
de comenzar con EasyClean
®
, toque Clear/Off para
finalizar el ciclo. Espere que la estufa se enfríe a
temperatura ambiente y, luego, rocíe o vierta agua en el
horno y comience otro ciclo EasyClean
®
.
La junta de la cavidad puede quedar mojada cuando
termine el ciclo EasyClean
®
. Esto es normal. No limpie
la junta.
Si quedan depósitos minerales en la base del horno
después de la limpieza, use un paño o una esponja
impregnada en vinagre para quitarlos.
Es normal que el ventilador funcione durante el ciclo
EasyClean
®
.
Si no se tiene la función Auto Limpieza, raspe y quite
las suciedades díficiles con un raspador y mientras use
el raspador, tenga cuidado de no dañar la superficie del
horno.
Consejos de limpieza
Permita que el horno se enfríe a temperatura ambiente antes
de usar el ciclo EasyClean
®
. Si la cavidad del horno alcanza
una temperatura superior a 150 °F (65 °C), Hot aparecerá
en la pantalla y el ciclo EasyClean
®
no se activará hasta
que la cavidad del horno se enfríe.
Puede resultar de ayuda usar el lado áspero de una esponja
que no raye para quitar manchas quemadas mejor que con
una esponja blanda o una toalla.
Algunas esponjas que no rayan, como las hechas de
espuma de melamina, disponibles en las tiendas locales,
también pueden ayudar a mejorar la limpieza.
La estufa debe estar nivelada para asegurar que la superficie
inferior de la cavidad del horno esté completamente cubierta
con agua al comienzo del ciclo EasyClean
®
.
Para obtener mejores resultados, use agua destilada o
filtrada. El agua del grifo puede dejar depósitos minerales en
la base del horno.
La suciedad quemada en varios ciclos de cocción será más
difícil de quitar con el ciclo EasyClean
®
.
No abra la puerta del horno durante el ciclo EasyClean
®
. El
agua no se calienta lo suficiente si se abre la puerta durante
este ciclo.
Uso del Raspador
El raspador con cuchilla que inluye la estufa se puede utilizar
para remover las suciedades difíciles dentro del horno.
1
Para utilizar el raspador, presione el botón y deslice
hacia adelante para extender la cuchilla.
2
Raspe la superficie del horno, deslizando la cuchilla
paralela a la superficie. No escarbe la superficie del
horno con las puntas de la cuchilla.
3
Cuando haya terminado, limpie cuidadosamente la
cuchilla con un trapo, manteniendo los dedos alejados
de los bordes de la cuchilla. Presione el botón y deslice
hacia atrás para guardar la cuchilla.
Reemplazar cuchilla del Raspador
Si la cuchilla del raspador está gastada o dañada, retire y
reemplace.
PRECAUCIÓN
Mantenga los dedos lejos del borde afilado de la cuchilla.
1
Para retirar la cuchilla, presione el botón del raspador y
deslice hacia adelante para extender la cuchilla.
2
Sostenga el raspador como se muestra, con un extremo
de la cuchilla en reposo en el borde de una mesa u otra
superficie plana.
3
Con cuidado, empuje hacia abajo el mango del raspador
para deslizar la cuchilla fuera de la manija.
4
Para insertar una cuchilla nueva, alinee la parte posterior
de la cuchilla con la ranura en el mango del raspador.
Con el extremo de la cuchilla contra una superficie plana,
empuje con cuidado el mango hacia abajo para deslizar
la cuchilla en su posición.
40 MANTENIMIENTO
Cambio de la luz del horno
La luz del horno es una bombilla estándar para
electrodomésticos de 40 vatios. Se enciende cuando se abre
la puerta del horno. Cuando la puerta del horno está cerrada,
presione el botón Light para encenderla o apagarla.
ADVERTENCIA
Asegúrese de que el horno y la bombilla estén fríos.
Desconecte la energía eléctrica de la estufa desde
el fusible principal o el panel disyuntor. El no hacerlo
podría causar lesiones graves, descargas eléctricas o
la muerte.
1
Desenchufe la estufa o desconecte la electricidad.
2
Para quitar la tapa de vidrio de la bombilla, que se
encuentra en la parte trasera del horno, gírela hacia la
izquierda.
3
Gire la bombilla hacia la izquierda para quitarla del
receptáculo.
4
Inserte la bombilla nueva y gírela hacia la derecha.
5
Inserte la tapa de vidrio de la bombilla y gírela hacia la
derecha.
6
Enchufe la estufa o vuelva a conectar la electricidad.
Retirar y reemplazar la puerta
removible del horno y el cajón
PRECAUCIÓN
Tenga cuidado cuando quite y levante la puerta.
No levante la puerta de la manija. La puerta es muy
pesada.
Retirar la puerta.
1
Abra totalmente la puerta.
2
Desbloquee las trabas de las bisagras. Para ello, gírelas
alejándolas lo más posible del marco de la puerta
abierta.
Ranura
Traba
Destraba
Traba de
la bisagra
3
Tome firmemente ambos lados de la puerta desde la
parte superior.
4
Cierre la puerta hasta la posición de remoción
(aproximadamente cinco grados), que es a mitad de
la distancia entre la posición de tope del asador y
totalmente cerrada. Si la posición es correcta, los brazos
de las bisagras se moverán libremente.
aprox. 5º
5
Levante la puerta y tire hacia fuera hasta que los brazos
de las bisagras salgan de las ranuras.
41MANTENIMIENTO
Español
Colocación de la puerta
1
Tome firmemente ambos lados de la puerta desde la
parte superior.
2
Con la puerta en el mismo ángulo que la posición de
removido, apoye la hendidura de los brazos de las
bisagras en el borde inferior de las ranuras de las
bisagras. Las muescas de los brazos de las bisagras
deben estar totalmente apoyadas en el borde inferior de
las ranuras.
Brazo de la
bisagra
Hendidura
Borde inferior
de la ranura
3
Abra totalmente la puerta. Si la puerta no se abre
completamente, la hendidura no está bien apoyada en el
borde inferior de la ranura.
4
Bloquee las trabas. Para ello, gírelas nuevamente hacia
las ranuras del marco del horno hasta que traben.
Brazo de la bisagra
Traba de la bisagra
5
Cierre la puerta del horno.
Retirar el cajón
PRECAUCIÓN
Desconecte la energía eléctrica de la estufa desde el
fusible principal o el panel disyuntor. El no hacerlo podría
causar lesiones graves, descargas eléctricas o la muerte.
La mayor parte de la limpieza se puede realizar con el cajón
puesto; sin embargo, el cajón puede extraerse si se necesita
realizar una limpieza adicional. Use agua caliente para limpiar
a fondo.
1
Abra totalmente el cajón.
2
Localice las palancas de deslizamiento a ambos
lados del cajón. Presione la palanca de deslizamiento
izquierda hacia abajo y tire hacia arriba la palanca de
deslizamiento derecha.
Palanca
Empuje hacia abajo con
el dedo
Levante con el dedo
Palanca
3
Retire el cajón de la estufa.
Reemplazo del cajón
1
Lleve las correderas de apoyo a la parte delantera de la
corredera del chasis.
2
Alinee las correderas de cada lado del cajón con las
ranuras de las correderas de la estufa.
3
Empuje el cajón en la estufa hasta que las palancas
hagan clic (aproximadamente 2 pulgadas).
4
Tire nuevamente del cajón para abrirlo y encajar las
correderas de apoyo en su lugar.
42 SOLUCIÓN DE PROBLEMAS
SOLUCIÓN DE
PROBLEMAS
PREGUNTAS FRECUENTES
¿Qué tipo de batería de cocina se recomienda para usar
con la placa de cocción?
Los sartenes deben tener fondo plano y laterales rectos.
Use solamente sartenes gruesos.
El tamaño del sartén debe coincidir con la cantidad de
comida que se preparará y el tamaño de la hornalla.
Use tapas herméticas.
Use solamente woks de fondo plano.
¿Por qué los elementos calentadores parecen encenderse
y apagarse durante el uso del horno?
Según el ajuste de la hornalla de la placa de cocción o la
temperatura seleccionada en el horno, es NORMAL que
los elementos calentadores (hornallas o quemadores) se
enciendan y se apaguen.
Mi nuevo horno no cocina como el que tenía antes. ¿Hay
algo mal con los ajustes de temperatura?
No, su horno fue probado y calibrado en la fábrica. Durante
los primeros usos, siga cuidadosamente los tiempos y las
temperaturas de su receta. Si todavía piensa que el horno
nuevo es muy caliente o muy frío, puede ajustar usted la
temperatura del horno para adecuarla a sus necesidades
específicas de cocción. Consulte la sección de Ajuste
de temperatura del horno de este manual para obtener
instrucciones fáciles sobre cómo ajustar el termostato.
¿Es normal que se escuche un chasquido que proviene de
la parte trasera del horno cuando lo uso?
Su nueva estufa está diseñada para mantener un control
estricto de la temperatura del horno. Es posible que escuche
los elementos calentadores del horno hacer un chasquido
al encenderse y apagarse con más frecuencia en su horno
nuevo. Esto es NORMAL.
¿Por qué la hora parpadea?
Esto significa que el producto acaba de enchufarse o que ha
habido una interrupción del suministro eléctrico. Para borrar la
hora que parpadea, presione cualquier botón y restablezca el
reloj si es necesario.
¿Puedo usar papel de aluminio para que recolecte las
gotas en la cavidad del horno?
Nunca utilice papel de aluminio para revestir la base o los
costados del horno o el cajón calentador. El papel se derretirá
y se pegará a la superficie del fondo del horno y no se podrá
quitar. En lugar de eso, coloque una bandeja sobre un estante
inferior del horno y úsela para recolectar las gotas. (Si ya se
ha derretido papel de aluminio en el fondo del horno, esto no
interferirá con el rendimiento del horno).
¿Puedo usar papel de aluminio en los estantes?
No cubra los estantes con papel de aluminio. Cubrir estantes
por completo con papel de aluminio restringe el flujo de aire, lo
que se traduce en resultados de cocción deficientes. Coloque
una bandeja cubierta con papel de aluminio debajo de tartas
de frutas u otros alimentos ácidos o dulces para evitar que los
derrames dañen el acabado del horno.
PRECAUCIÓN
Puede utilizarse papel de aluminio para envolver los
alimentos dentro del horno o el cajón de calentamiento,
pero no permita que el papel de aluminio entre en contacto
con los elementos calentadores del horno expuestos. El
papel de aluminio podría derretirse o prenderse fuego, lo
que ocasionaría humo, un incendio o lesiones.
¿Qué debo hacer si los estantes están pegajosos y es
difícil deslizarlos hacia dentro y hacia fuera?
Con el tiempo, se puede hacer difícil deslizar los estantes.
Aplique una pequeña cantidad de aceite de oliva en los
extremos de los estantes. Este actuará como lubricante para
un deslizamiento mejor.
¿Qué debo hacer para quitar manchas difíciles de la placa
de cocción?
La placa de cocción debe limpiarse después de cada uso para
evitar que queden manchas permanentes. Cuando cocine
alimentos con alto contenido de azúcar, como salsa de tomate,
se recomienda limpiar la mancha con una espátula mientras
la placa de cocción todavía esté tibia. Use un guante para
horno cuando raspe para evitar quemarse. Consulte la sección
MANTENIMIENTO del presente manual del usuario para
obtener más instrucciones.
43SOLUCIÓN DE PROBLEMAS
Español
¿Por qué no funcionan los botones de función?
Asegúrese de que la estufa no esté en modo Bloqueo. El
LOCKED aparecerá en la pantalla si el modo de bloqueo
está activado. Para desactivarlo, presione el Clear/Off y
manténgalo presionado durante tres segundos.
Mi estufa todavía está sucia después de ejecutar el ciclo
EasyClean
®
. ¿Qué más debo hacer?
El ciclo EasyClean
®
solo ayuda a aflojar la suciedad leve de la
estufa con horno para ayudar en la limpieza manual del horno.
No quita automáticamente toda la suciedad después del ciclo.
Es posible que necesite fregar la estufa con horno después de
haber ejecutado el ciclo EasyClean
®
.
Probé fregar el horno después de ejecutar EasyClean
®
,
pero hay suciedad que queda. ¿Qué puedo hacer?
La función EasyClean
®
tiene un mejor resultado cuando la
suciedad se empapa y sumerge totalmente en agua antes de
ejecutar el ciclo y durante la limpieza manual. Si la suciedad
no está muy empapada en agua, puede afectar negativamente
el desempeño de la limpieza. Repita el proceso EasyClean
®
utilizando suficiente agua.
La suciedad de azúcar y algunos residuos grasosos son
particularmente difíciles de limpiar. Si queda alguna suciedad
rebelde, use un raspador.
La suciedad de las paredes del horno no sale. ¿Cómo
puedo dejar limpias las paredes?
La suciedad en las paredes laterales y traseras de su estufa
con horno puede resultar más difícil de empapar con agua.
Intente repetir el proceso EasyClean® con más de ¼ de taza
(2 oz o 60 ml) del producto recomendado.
¿EasyClean
®
quita toda la suciedad y las manchas
completamente?
Depende del tipo de suciedad. Las manchas de azúcar y
algunas de grasa son particularmente difíciles de limpiar.
Además, si las manchas no están muy empapadas en
agua, esto puede afectar negativamente el desempeño
de la limpieza. Si todavía quedan manchas rebeldes o de
acumulación, use el raspador.
¿Debo usar toda el agua (1 ¼ tazas [10 oz o 300 ml]) para
realizar el ciclo de EasyClean
®
?
Sí. Se recomienda enfáticamente rociar o verter 1 taza (8 oz
o 250 ml) de agua en la base y otro ¼ de taza (2 oz o 60 ml)
de agua en las paredes y otras áreas sucias para saturar
totalmente la suciedad para un mejor resultado de la limpieza.
Veo humo que sale de las ventilaciones de la placa de
cocción de la estufa durante el ciclo de EasyClean
®
. ¿Es
normal?
Esto es normal. No es humo. En realidad, es vapor de agua
del agua que está en la cavidad del horno. Cuando el horno
se calienta brevemente durante EasyClean
®
, el agua de la
cavidad se evapora y sale por las ventilaciones del horno.
¿Con cuánta frecuencia debo usar EasyClean
®
?
EasyClean
®
se puede usar las veces que desee. EasyClean
®
funciona mejor cuando el horno está LEVEMENTE sucio, por
ejemplo, con salpicaduras de grasa LEVES y gotitas de queso.
Consulte la sección EasyClean
®
del manual del propietario
para obtener más información.
¿Qué se necesita para EasyClean™?
Un envase rociador con 1 ¼ tazas (10 oz o 300 ml) de agua,
un raspador, una esponja que no raye y una toalla. No debe
usar esponjas abrasivas como las de trabajo pesado ni lana de
acero. Excepto por la toalla, todos los materiales necesarios se
incluyen en un kit de limpieza especial con su estufa nueva.
¿Es seguro derramar agua en las ventilaciones del fondo
del horno durante la limpieza?
No hay problema si se derrama un poco de agua en las
ventilaciones del fondo del horno (estufa de gas). Sin embargo,
se recomienda intentar evitar derramar demasiada agua en las
ventilaciones.
44 SOLUCIÓN DE PROBLEMAS
Antes de llamar al servicio técnico
Antes de llamar para solicitar servicio, revise esta lista. Puede ahorrarle tiempo y gastos. La lista incluye sucesos comunes que no
son consecuencia de problemas de fabricación ni de los materiales de este aparato.
Síntomas Causas / soluciones posibles
Los quemadores
superiores no se
encienden o no arden de
forma pareja.
Asegúrese de que el enchufe esté conectado a un toma funcional y conectado a tierra.
Quite los quemadores y límpielos. Revise el área de los electrodos en búsqueda de alimentos
o grasa quemada. Consulte Limpieza de las tapas/los cabezales del quemador en la sección
MANTENIMIENTO.
Asegúrese de que las partes del quemador estén bien instaladas.
Consulte Retiro y colocación de los quemadores de superficie de gas en la sección
MANTENIMIENTO.
Las llamas del quemador
son muy altas o amarillas.
Si la estufa está conectada a gas LP, comuníquese con el técnico que instaló la estufa o que
realizó la conversión.
Los quemadores de la
superficie se encienden,
pero el horno no lo hace.
Asegúrese de que la válvula de corte de gas del horno, ubicada detrás de la estufa, este
totalmente abierta.
La comida no se hornea ni
se rostiza correctamente.
Los controles del horno están mal configurados. Consulte Descripción general del panel de
control en la sección FUNCIONAMIENTO.
Los estantes están mal posicionados. Consulte Extracción y colocación de los estantes del
horno en la sección FUNCIONAMIENTO.
Está usando recipientes incorrectos. Consulte Horneado por convección en la sección
FUNCIONAMIENTO.
Debe ajustar el termostato del horno.
Consulte Ajuste del termostato del horno en la sección FUNCIONAMIENTO.
El papel de aluminio se usa de forma incorrecta en el horno. Consulte Extracción y colocación
de los estantes del horno.
Los alimentos no se
asan correctamente en el
horno.
Los controles del horno están mal configurados. Consulte Descripción general del panel de
control en la sección FUNCIONAMIENTO.
La puerta del horno no está cerrada. Consulte Asar en la sección FUNCIONAMIENTO.
Se usó papel de aluminio en la asadera y la rejilla no se colocó correctamente.
La temperatura del horno
es muy alta o muy baja.
Debe ajustar el termostato del horno. Consulte Ajuste del termostato del horno en la sección
FUNCIONAMIENTO.
El reloj y el temporizador
no funcionan.
Asegúrese de que el enchufe esté conectado a un toma funcional y conectado a tierra.
Reemplace el fusible o restablezca el interruptor de corriente.
Los controles del horno están mal configurados. Consulte Cambio de las configuraciones del
horno en la sección FUNCIONAMIENTO.
La luz del horno no
funciona.
La bombilla de la luz está floja o tiene algún defecto. Ajuste o reemplace la bombilla.
El enchufe de la estufa no está insertado completamente en el tomacorriente. Asegúrese de
que el enchufe esté conectado a un toma funcional y conectado a tierra.
Sonido de “crujido” o
“explosión”.
Es el sonido del metal que se calienta y se enfría durante las funciones de cocción y de
limpieza. Esto es normal.
45SOLUCIÓN DE PROBLEMAS
Español
Síntomas Causas / soluciones posibles
El control del horno suena
y muestra un código de
error F.
Revise la válvula de corte de gas principal
o la válvula de corte de gas del horno y
solicite servicio.
Desconecte la estufa durante cinco minutos
y vuelva a conectarla. Si el código de error
de función se repite, solicite servicio.
CÓDIGO CAUSA
F-3 Error de presión
F-9 El horno no calienta
El reloj parpadea.
Apagón o sobrecarga eléctrica. Restablezca la hora. Si el horno estaba en uso, debe
restablecerlo presionado la tecla Clear/Off. Restablezca el reloj y cualquier función de cocción.
Olor fuerte.
Sentir un olor fuerte desde el aislamiento alrededor del horno es normal las primeras veces que
se usa el horno.
Los quemadores no se
encienden correctamente
después de haber
limpiado la superficie de
la placa de cocción.
Asegúrese de que las tapas y los cabezales de los quemadores estén bien secos y ubicados
correctamente.
Cuando se enciende solo
un quemador, se escucha
un ruido de chasquido
que proviene de todos los
quemadores.
Esto es normal. Los encendedores de chispa eléctricos de los quemadores provocan este ruido
de chasquido. Todos los encendedores de chispa de la placa de cocción se activarán cuando se
encienda solo un quemador.
46 SMART DIAGNOSIS™
SMART DIAGNOSIS™
Si tiene problemas con su estufa, esta tiene la capacidad de
transmitir datos a su teléfono inteligente mediante la aplicación
LG Smart ThinQ o a través del teléfono al centro de atención
de LG.
Smart Diagnosis™ no puede activarse a menos que encienda
su estufa presionado el botón Start. Si la estufa no se puede
encender, deberán resolverse los problemas sin usar Smart
Diagnosis™.
Uso de Smart Diagnosis™
Smart Diagnosis™ con su teléfono
inteligente
1
Descargue la aplicación LG Smart ThinQ en el teléfono
al buscar LG Smart ThinQ en la aplicación de Play Store.
2
Abra la aplicación LG Smart ThinQ en el teléfono.
Presione el botón Smart Diagnosis™ para pasar a la
siguiente pantalla.
3
Siga las indicaciones de la aplicación. La aplicación
mostrará cómo usar el Diagnóstico audible.
4
Presione [ ] en la aplicación LG Smart ThinQ para
obtener orientación más detallada sobre cómo usar la
función Smart Diagnosis.
NOTA
Las diferencias en la calidad del llamado según la
región pueden afectar la función.
Use el teléfono del hogar para una mejor comunicación,
lo que permitirá un mejor servicio.
La mala calidad de la llamada puede producir una mala
transmisión de los datos de su teléfono a la máquina, lo
que podría hacer que Smart Diagnosis™ funcione mal.
Smart Diagnosis™ a través del centro
de atención
1
Llame al centro de atención de LG al:
(LG EE. UU.) 1-800-243-0000
(LG Canadá) 1-888-542-2623.
2
Cuando el agente del centro de atención se lo indique,
sostenga el micrófono de su teléfono sobre el logotipo
Smart Diagnosis™ de la máquina. Sostenga el teléfono
a no más de una pulgada de la máquina (pero sin
presionarla).
NOTA
No presione ningún otro botón ni icono de la pantalla.
3
Presione el botón Start y manténgalo presionado durante
tres segundos.
4
Mantenga el teléfono allí hasta que la transmisión de
tonos haya terminado. Demora unos 6 segundos y la
pantalla mostrará una cuenta regresiva.
5
Una vez que la cuenta regresiva haya terminado y se
hayan detenido los tonos, reanude su conversación con
el agente del centro de atención, que podrá ayudarlo a
usar la información transmitida para un análisis.
NOTA
Para obtener resultados óptimos, no mueva el teléfono
mientras se transmitan los tonos.
Si el agente del centro de atención no puede obtener
una grabación precisa de los datos, es posible que le
pida que lo intente nuevamente.
47GARANTÍA
Español
GARANTÍA (EE. UU.)
Si la estufa de gas LG fallara debido a defectos de materiales o de fabricación en el uso doméstico normal, durante el período de
garantía que se establece a continuación, LG tendrá la opción de reparar o reemplazar el producto. Esta garantía limitada solo es
válida para el comprador minorista original del producto y será vigente solo cuando se compre y use dentro de los Estados Unidos
y de los territorios estadounidenses. Se exige el comprobante de compra minorista original para solicitar servicio por garantía según
esta garantía limitada.
Período de garantía Alcance de la garantía CÓMO SE MANEJA EL SERVICIO TÉCNICO
Un (1) año a partir de la fecha de
compra minorista original
Piezas y mano de obra
LG suministrará las piezas y la mano de obra para reparar o
reemplazar las piezas defectuosas.
Los productos y las piezas de repuesto están garantizados durante el tiempo restante del período original de garantía o noventa
(90) días, lo que resulte mayor.
Los productos y las piezas de repuesto pueden ser nuevos o reparados.
ESTA GARANTÍA REEMPLAZA CUALQUIER OTRA GARANTÍA, EXPRESA O IMPLÍCITA, LO QUE INCLUYE SIN LÍMITE,
LAS GARANTÍAS DE APTITUD COMERCIAL O IDONEIDAD PARA UN FIN EN PARTICULAR. SALVO POR LAS GARANTÍAS
IMPLÍCITAS EXIGIDAS POR LA LEY, ES DE DURACIÓN LIMITADA AL PERÍODO DE GARANTÍA EXPRESA MENCIONADO
ANTERIORMENTE. NI EL FABRICANTE NI SU DISTRIBUIDOR EN LOS ESTADOS UNIDOS SERÁN RESPONSABLES DE
NINGÚN DAÑO INCIDENTAL, EMERGENTE, INDIRECTO NI PUNITIVO DE NINGÚN TIPO, LO QUE INCLUYE SIN LÍMITE,
INGRESOS O GANANCIAS PERDIDOS O CUALQUIER OTRO DAÑO CONTRACTUAL, EXTRACONTRACTUAL O DE OTRO
TIPO.
Algunos estados no permiten la exclusión o limitación de daños incidentales o emergentes, o limitaciones a la duración de la
garantía implícita, por lo que la exclusión o limitación anteriormente mencionadas podrían no corresponder en su caso. Esta
garantía le otorga derechos legales específicos y es posible que usted cuente con otros derechos que varían según el estado.
ESTA GARANTÍA LIMITADA NO CUBRE LO SIGUIENTE:
Viajes del servicio técnico para entregar, buscar, o instalar o reparar el producto; instrucciones al cliente sobre la operación del
producto; reparación o reemplazo de fusibles o corrección de cableado o fontanería, o corrección de reparaciones/instalaciones
no autorizadas.
Incapacidad del producto para funcionar debido a fallas e interrupciones del suministro eléctrico, o a un servicio eléctrico
inadecuado.
Daños causados por tuberías de agua rotas o con fugas, tuberías de agua congeladas, líneas de desagüe restringidas, suministro
de agua inadecuado o interrumpido, o suministro de aire inadecuado.
Daños resultantes de operar el producto en una atmósfera corrosiva o contraria a las instrucciones esbozadas en el manual del
propietario del producto.
Daños al producto causados por accidentes, pestes y alimañas, rayos, viento, incendio, inundaciones o hechos de fuerza mayor.
Daños o fallas causados por modificaciones o alteraciones no autorizadas, o si se usa para otro fin que no sea el previsto, o por
fugas de agua donde la unidad no se haya instalado correctamente.
Daños o fallas causados por corriente o voltaje eléctricos incorrectos, o por códigos de fontanería, por uso comercial o industrial,
o por uso de accesorios, componentes o productos de limpieza consumibles no aprobados por LG.
Daños causados por el transporte y el manejo, incluye rayas, muescas, astillado y otros daños al acabado del producto, a menos
que tales daños resulten de defectos de los materiales o de la fabricación y se informen dentro del plazo de una (1) semana de la
entrega.
Daños o artículos faltantes a productos reacondicionados, comprados con descuento, con la caja abierta o que hayan estado en
exhibición.
Productos cuyos números de serie originales hayan sido retirados, alterados o no se puedan determinar fácilmente. Los números
de serie y de modelo, junto con el comprobante de venta minorista original, son necesarios para validar la garantía.
Aumentos en los costos de los servicios públicos y otros gastos adicionales de dichos servicios.
Reparaciones cuando el producto se use de otra forma que no sea uso doméstico usual y normal (p. ej., uso comercial, en
oficinas e instalaciones recreativas) o contraria a las instrucciones esbozadas en el manual del propietario del producto.
Costos asociados con el retiro del producto de su casa para realizar reparaciones.
48 GARANTÍA
El retiro y la reinstalación del producto si está instalado en un lugar inaccesible o no está instalado de acuerdo con las
instrucciones de instalación publicadas, lo que incluye los manuales de instalación y del propietario de LG.
Daños resultantes de mal uso, abuso, instalación, reparación o mantenimiento incorrectos. Una reparación incorrecta incluye el
uso de piezas no aprobadas o especificadas por LG.
Problema Causa Prevención
El esmalte de la cubierta
está saltado.
Uso inadecuado
No golpee el esmalte de la
cubierta.
Los quemadores no
encienden
Los puertos o electrodos del quemador que estén sucios
u obstruidos impedirán el funcionamiento correcto del
quemador.
Revise y limpie el electrodo de
gas.
OK No funciona
Debe limpiarse
Llama desigual 1. Instalación incorrecta de la tapa del quemador
Revise la instalación de la cabeza
y la tapa del quemador.
La cabeza del quemador
está asentada
adecuadamente.
La cabeza del quemador
NO está asentada
adecuadamente.
2. Los puertos del quemador están obstruidos con restos
de alimentos.
Los residuos endurecidos deben
removerse con un cepillo de
dientes.
Los puertos están
bloqueados por suciedad. Llamas desiguales
* Quemador oval
Quemador oval
1) Retire 6 tuercas
2) Limpie los residuos con un cepillo
de dientes.
Para limpiar: retire 6 tuercas
Limpie la parte roja con un
cepillo de dientes.
49GARANTÍA
Español
Problema Causa Prevención
La tapa del quemador
cambió de color y perdió
brillo.
1. Rayones
2. Uso de detergente o limpiadores abrasivos
No use esponjas metálicas
ni limpiadores abrasivos para
limpiar.
Para remover los alimentos
quemados, sumerja las cabezas
de los quemadores en agua
caliente durante 20 a 30 minutos.
(No use detergente).
Se pierde el brillo
Perillas derretidas Uso inadecuado
No deje la puerta en la posición
de paro durante del modo Asar/
Hornear ni inmediatamente
después de cocinar.
Los hornos o los estantes
están manchados tras
usar hojas de aluminio.
La hoja de aluminio se derritió en el horno.
Nunca cubra el fondo del horno
ni cubra un estante entero
con materiales como hojas de
aluminio.
Si la hoja de aluminio ya se
derritió en el horno, eso no
afectará el rendimiento de este.
La llama o la energía es
débil.
La presión de gas puede ser baja.
Consulte primero con su
proveedor de gas.
La superficie es dispareja.
El horno está inclinado.
1. La estufa no está nivelada.
2. El dispositivo antivolcadura no se instaló
correctamente.
Verifique primero con el instalador.
Abrazadera antivolcaduras
Aproximadamente
0.65 pulgadas
(16.5 mm)
Nivele ambos lados de la estufa.
El tornillo debe
penetrar la madera
o el cemento
Placa de
pared.
1
2
Use un nivel de burbuja
para comprobar la
nivelación.
50 GARANTÍA
Problema Causa Prevención
El horno muestra un
código de error (F9, F19),
pero los quemadores del
anafe están funcionando.
La válvula reguladora está cerrada.
Consulte primero con el instalador.
Posición abierta
de la palanca.
Posición cerrada
de la palanca.
Las llamas son
demasiado grandes en la
cubierta convertido
(NP
󰥳
LP)
El instalador no realizó parte de la conversión.
(Revise 3 partes: regulador, Boquilla de la cubierta,
Boquilla de asar/hornear).
Consulte primero con el instalador.
Consulte el manual de instalación.
Regulador
Boquilla de anafe
Boquilla de asar/hornear
Quemador de 17K necesita ahogador.
Consulte primero con el instalador.
Consulte el manual de instalación.
Ahogador
Tapa de
quemador
Tornillo de
ajuste
Base de
quemador
Ahogador
La llama es demasiado
pequeña o demasiado
grande.
1. Presión de gas variable.
2. El instalador no verificó.
Consulte primero con el instalador.
Tornillo de ajuste central
Olor a gas Conexión incorrecta
Consulte primero con el instalador.
Adaptador 1/2"
Regulador de presión
Conector ex.
(6 pies máx.)
Adaptador
Válvula de
corte de gas
Tubo de gas de
1/2'' o 3/4''
Flujo de gas a la estufa
Conexión del conector flexible
51GARANTÍA
Español
El costo de la reparación o el reemplazo en estas circunstancias excluidas estará a cargo del consumidor.
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LG LRG3061BD El manual del propietario

Categoría
Pequeños electrodomésticos de cocina
Tipo
El manual del propietario
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