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67 - 71 27 - 57 UN FO LD w∂¸´ Español Por favor, despliegue la cubierta que contiene las ilustraciones Su Mini-Picadora de Kenwood es idónea para picar una variedad de alimentos entre los que se incluyen: nueces, pan rallado, carne (cruda y cocinada), cebollas, ajos y papilla de frutas. ● ● ● ● antes de utilizar su aparato Kenwood Lea estas instrucciones atentamente y guárdelas para poder utilizarlas en el futuro. Quite todo el embalaje y las etiquetas. ● seguridad ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● Las cuchillas están afiladas, cójalas con cuidado. Tanto al usar como al limpiar, sujete la cuchilla del cuchillo por la parte superior, sin acercarse al borde cortante. Apague y desenchufe: ● antes de colocar o de retirar las piezas ● después del uso ● antes de limpiar. Mantenga las manos y los utensilios apartados del bol mientras el aparato esté conectado a la red eléctrica. Retire siempre la cuchilla del cuchillo antes de vaciar el bol. Nunca utilice un aparato dañado. Que lo revisen o arreglen: vea "servicio". No permita que la unidad eléctrica, cable de alimentación o enchufe se mojen. Nunca deje que el cable de alimentación cuelgue de la mesa o del tablero o toque superficies calientes. Nunca deje el aparato desatendido. Este aparato no es apto para picar alimentos muy duros, p. ej., cubitos de hielo, granos de café, especias duras, refinar azúcar granulado en extrafino o procesar líquidos calientes. ● ● Si no usa la picadora debidamente podría resultar herido. Este aparato no está pensado para ser utilizado por personas (incluyendo niños) con capacidades físicas, sensoriales o mentales disminuidas, o con falta de experiencia o conocimientos, a menos que hayan recibido instrucciones o supervisión en relación con el uso del aparato por parte de una persona responsable de su seguridad. Los niños deben ser vigilados para asegurarse de que no juegan con el aparato. Utilice este aparato únicamente para el uso doméstico al que está destinado. Kenwood no se hará cargo de responsabilidad alguna si el aparato se somete a un uso inadecuado o si no se siguen estas instrucciones. antes de enchufar Asegúrese de que el voltaje de la red eléctrica es el mismo que el indicado en la placa de valores nominales. Este aparato cumple con la Directiva de la Comunidad Económica Europea 89/336/CEE. antes de usar por primera vez 1 Quite todo el embalaje. 2 Limpie las piezas: ver “limpieza”. leyenda 햲 햳 햴 햵 햶 햷 tapadera cuchillo bol eje motor botón de control unidad eléctrica uso de su mini-picadora 1 Acople el bol sobre la unidad eléctrica – gírelo en sentido horario hasta que se fije . 2 Acople la cuchilla . 26 3 Coloque la tapadera sobre el bol y gírela en sentido horario hasta que se fije . Su mini-picadora no funcionará hasta que el bol y la tapadera estén correctamente colocados. 4 Encienda el aparato pulsando de forma continua el botón de control hasta la mitad del recorrido para la velocidad 1 y todo el recorrido para la velocidad 2. De forma alternativa, pulse on/off (encendido/apagado) para que el motor se ponga en marcha y el aparato esté en marcha durante todo el tiempo que esté el botón abajo. 5 Haga lo contrario para quitar la tapadera, la cuchilla y el bol. ● ● ● ● ● ● ● ● ● Corte los alimentos en trozos pequeños, si se carga mucho o los trozos son grandes puede dar lugar a unos resultados no uniformes. Antes de picar nueces, pan rallado, etc., asegúrese de que los alimentos y la cuchilla, el bol y la tapadera estén bien secos. recetas Vinagreta 1,25 ml/1/4 de cucharita de sal una pizca de pimienta 1,25 ml/1/4 de cucharita de mostaza en polvo 1,25 ml/1/4 de cucharita de azúcar 15 ml/1 cuchara de vinagre 30 ml/2 cucharas de aceite para ensalada Ponga todos los ingredientes en la mini-picadora y procéselos hasta que estén bien mezclados. Sírvase a su gusto. Nota: al reposar, el aceite se separará, por lo tanto mézclelo, en caso necesario, inmediatamente antes del uso. consejos IMPORTANTE – Si va a preparar alimentos para bebés o niños pequeños, compruebe siempre que se han mezclado bien los alimentos antes de darles de comer. Cuando vaya a mezclar ingredientes líquidos, no llene el bol más de la mitad. Al procesar ingredientes duros, evite tener el motor en marcha de forma continua durante períodos mayores a 10 segundos sin dejar descansar. Tenga cuidado de no procesar algunos ingredientes más de la cuenta. Pare y compruebe la consistencia de forma frecuente. Algunas especias como el clavo, eneldo y semillas de comino pueden tener un efecto adverso sobre el plástico de su mini-picadora y no deben procesarse. Para asegurar un procesamiento uniforme, pare el aparato y con una espátula de plástico empuje hacia abajo los alimentos que estén en los laterales del bol. Los mejores resultados se obtienen picando cantidades pequeñas. Paté de caballa ahumada 50 g de caballa ahumada 25 g queso de untar sal, pimienta y zumo de limón (opcional) Procese la caballa hasta que quede picada. Empújela hacia abajo, añada el queso para untar y especias, si se desea. Procese hasta conseguir una textura suave. Guacamole 1/2 aguacate maduro (cortado en cubitos de 1 cm) 1/2 diente de ajo 50 g yogur griego 1-2 ramitas de eneldo fresco, más o menos troceado Ponga todos los ingredientes en la mini-picadora y procese hasta conseguir una textura suave. 27 guía para procesar Alimento Capacidad máxima Preparación Hierbas - perejil/menta 10 g Las hierbas se trocean mejor cuando están limpias y secas. Huevos duros 2 Cortar por la mitad. Procesar hasta trocear Frutos secos, p. ej., almendras, nueces 50 g Procesar hasta trocear. (Nota: No se obtendrá la consistencia de las almendras molidas finas). 50 g Cortar el pan en cubitos de 1 cm. Procesar hasta obtener la consistencia deseada. Migas de galleta 50 g Romper en trozos y procesar hasta obtener la consistencia deseada. Carne cruda 150 g Cortar en cubitos de 1 cm. Procesar hasta obtener la consistencia deseada. Utilizar carne magra. Pan rallado Carne y pescado cocinado 150 g Cortar en cubitos de 1 cm. Pulsar hasta obtener la consistencia deseada. Verduras - Tomates Pelar y cortar en cuatro trozos. Pulsar hasta obtener un puré. Pelar y cortar en cuatro trozos. Procesar hasta trocear. Cortar en trozos de 1 cm. Procesar hasta trocear. 1-2 Champiñones 1-2 Pimientos 1/2 Puré de manzana 100 g de manzana cocida Procesar hasta conseguir una textura suave. Dientes de ajo 1-10 Pulsar hasta trocear Jengibre fresco 25 g Cortar en trozos pequeños de 1/2 –1 cm y pulsar hasta trocear. 28 limpieza ● ● ● ● ● ● ● servicio y atención al cliente Apague siempre el aparato y desenchúfelo de la red antes de limpiar. Tenga cuidado con la cuchilla, está muy afilada. Algunos productos decolorarán el plástico. Esto es muy normal. No dañará el plástico ni afectará al sabor de los alimentos. Frote con un paño empapado con aceite vegetal para eliminar la decoloración. ● ● ● unidad eléctrica Limpie con un paño húmedo, a continuación seque. tapadera/bol/cuchilla Límpielos a mano y después séquelos bien. De forma alternativa, lávelos en la bandeja superior del lavavajillas. Las piezas no se pueden introducir en un esterilizador a vapor. Utilice una solución de esterilizar siguiendo las instrucciones del fabricante de las soluciones de esterilización. 29 Si el cable de alimentación eléctrica está dañado, por razones de seguridad debe ser sustituido por KENWOOD o un técnico autorizado de KENWOOD. Si necesita ayuda con respecto: al uso de su aparato o reparación, avería o piezas de repuesto, contacte con la tienda donde compró su aparato.