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Precauciones de seguridad Gracias por comprar este aparato Panasonic. Este electrodoméstico es para uso doméstico solamente. Contenidos Precauciones de seguridad ................................................. Precauciones generales ...................................................... Eliminación de los productos de desecho ........................... Características principales .................................................. Identificación de las partes .................................................. Tipos de batería de cocina que se pueden usar ................. Cocción por inducción IH .................................................... Guía sobre el ajuste del nivel de calor ................................ Guía sobre el ajuste de temperaturas ................................. Limpieza .............................................................................. Solución de problemas ........................................................ Indicaciones de error ........................................................... Especificaciones .................................................................. 33 41 42 43 44 46 48 53 54 55 56 59 61 ■■ Mecanismo de cocción por inducción IH IH (Induction Heating) hace referencia al calentamiento por inducción electromagnética. Corriente parásita La parte inferior de la batería de cocina misma se calienta. Si la electricidad fluye en las espirales magnéticas bajo la placa Placa superior superior, se producen líneas de fuerza magnéticas. Cuando las líneas de fuerza magnéticas pasan a través de la batería de cocina, se produce una corriente parásita, y el calor generado por la resistencia eléctrica de la batería de cocina se usa para calentar. 32 Fuerza magnética que genera las espirales Por favor siga las siguientes precauciones de seguridad. ADVERTENCIA: No seguir estas instrucciones puede causar la muerte o una lesión grave. Español Por favor lea las instrucciones atentamente antes de usar el electrodoméstico. Guarde las Instrucciones de funcionamiento, las Instrucciones de instalación y el Certificado de garantía para su uso en el futuro. * Se adjuntan las Instrucciones de instalación. --Este electrodoméstico lo pueden usar niños desde los 8 años y personas con capacidades mentales, sensoriales o físicas reducicas, o con falta de experiencia y conocimiento si han sido supervisadas o instruidas acerca del uso de este aparato de una manera segura y entienden los peligros implícitos. Los niños no deben jugar con este electrodoméstico. La limpieza y el mantenimiento por parte del usuario no deben ser realizados por niños sin supervisión. --No coloque materiales inflamables cerca del electrodoméstico. Pueden causar incendios. --No sobrecaliente la sartén cuando precaliente para hacer salteados y fritos. Líneas de fuerza magnéticas 33 Precauciones de seguridad causar la muerte o una lesión grave. --Siga las siguientes advertencias para que el sensor de infrarrojos siga funcionando correctamente. --Asegúrese de que la batería de cocina cubra completamente el sensor de infrarrojos ( ). --Seleccione y utilice el calentador de inducción IH delantero izquierdo con el sensor de control de temperatura para freir con abundante aceite ( ) cuando quiera freir con abundante aceite. No utilice otro calentador de inducción IH para freir con abundante aceite. Asegúrese de seguir las instrucciones para las cantidades y profundidades de aceite. Cantidad: mínimo 200 g (0,22 l) Profundidad: mínimo 1 cm --Seque el agua de la placa superior y de la parte interior y exterior de la batería de cocina. Si estas advertencias no se siguen, puede que el sensor de infrarrojos no funcione correctamente y cause que el aceite recalentado termine en llamas. 34 --Revuelva los líquidos, como la sopa y cocidos, antes de calentar. De lo contrario, los líquidos pueden salpicar y causar quemaduras o heridas, o la cacerola puede saltar y dañar la placa superior. Español ADVERTENCIA: No seguir estas instrucciones puede --No toque la placa superior o la estructura superior durante o después de su uso. Preste especial atención cuando el indicador luminoso de precaución por alta temperatura ( ) se enciende, o parpadea en cualquier visualizador del calentador de inducción IH. --No ejerza mucha presión ni deje caer cosas sobre la placa superior. La placa superior puede astillarse y causar una descarga eléctrica. --No coloque objetos explosivos, como quemadores de gas portátiles, cilindros de acero y alimentos enlatados, sobre o cerca del electrodoméstico. Si se calientan por equivocación, pueden explotar. 35 Precauciones de seguridad causar la muerte o una lesión grave. --No deje que se coloquen objetos metálicos, como cuchillos, tenedores, cucharas, tapas, bandejas o papeles de aluminio, envases flexibles esterilizables, anillos magnéticos, relojes o accesorios, sobre o cerca de la placa superior o toquen la batería de cocina cuando el calentador de inducción IH esté funcionando. Pueden calentarse y causar quemaduras o heridas. --No desmonte, repare o modifique el electrodoméstico. Para su reparación, póngase en contacto con el vendedor donde compró el electrodoméstico. --Después de utilizarlo, emplee los controles para apagar el electrodoméstico (interruptor principal) y no confíe en el detector de olla (características de seguridad). Cuando el electrodoméstico no se vaya a utilizar durante mucho tiempo, apague el interruptor. 36 --En caso de fallo o avería, deje de utilizar el electrodoméstico inmediatamente. Apague el interruptor principal y el de circuito, y entonces póngase en contacto con el centro de servicio. No hacerlo puede causar humo, quemaduras y descargas eléctricas. Ejemplos de avería: --Un olor a algo quemado proviene del electrodoméstico. --Puede sentir electricidad cuando toca la placa y estructura superiores. --La placa superior está astillada. --El cable de alimentación se sobrecalienta. --La electricidad se desconecta cuando se mueve el cable de alimentación. Si el cable de alimentación con el suplemento Y está dañado, debe cambiarlo el fabricante, su centro de servicio o una persona cualificada similar para evitar el peligro. Español ADVERTENCIA: No seguir estas instrucciones puede --Este electrodoméstico debe tener toma de tierra para evitar descargas eléctricas o incendios. 37 Precauciones de seguridad ADVERTENCIA: Cocinar sin supervisión en una placa con grasa o aceite puede ser peligroso y puede resultar en un incendio. NUNCA trate de apagar un incendio con agua, sino que apague el electrodoméstico y luego cubra la llama, p. ej. con una tapa o una manta antiincendios. ADVERTENCIA: Peligro de fuego: No almacene elementos sobre las superficies de cocción. ADVERTENCIA: Si la placa superior está astillada, no la toque y apague el interrupor principal para evitar la posibilidad de descarga eléctrica. Póngase en contacto con el vendedor donde compró el electrodoméstico para su reparación. 38 Español ADVERTENCIA: El electrodoméstico y sus piezas accesibles se calientan durante el uso. Debe tener cuidado para evitar tocar los elementos que calientan. Los niños menores de 8 años deben mantenerse alejados a menos que estén supervisados continuamente. PRECAUCIÓN: No seguir estas instrucciones puede causar una lesión grave o daños en la propiedad. --Si el aceite emite humo, apague inmediatamente el interruptor principal. De lo contrario, puede incendiarse. --Preste atención a las salpicaduras de aceite caliente. No permita que su cara se acerce a la batería de cocina. Esto puede causar quemaduras. --No emplee aceite precalentado por otros electrodomésticos, tal como una cocina de gas. De lo contrario, el “sistema de control de la temperatura del aceite” no funcionará correctamente y puede causar un incendio. --Preste especial atención cuando precaliente la sartén con poca cantidad de aceite. La sartén puede sobrecalentarse y dañarse. --Mantenga la batería de cocina estable. De lo contrario, puede causar heridas o quemaduras. 39 Precauciones de seguridad --No coloque papel o el trapo para secar los platos debajo de la batería de cocina. Pueden chamuscarse debido al calor de la batería de cocina. --No caliente una batería de cocina vacía o sobrecaliente los ingredientes. Los ingredientes pueden quemarse y la batería de cocina puede dañarse. --No utilice el electrodoméstico para fines diferentes a la cocción. Esto puede causar un sobrecalentamiento o un fallo que acabe en un incendio. --Si lleva un dispositivo médico (como un marcapasos), consulte con su médico. El funcionamiento del electrodoméstico puede afectar a su dispositivo médico. --No utilice un limpiador a vapor. 40 --El electrodoméstico no está diseñado para funcionar por medio de un temporizador externo o un sistema de control remoto aparte. Español PRECAUCIÓN: No seguir estas instrucciones puede causar una lesión grave o daños en la propiedad. Precauciones generales -- El electrodoméstico emite líneas de fuerza magnéticas. No coloque nada que se vea afectado por el magnetismo cerca del electrodoméstico. -- Radios, televisores, audífonos, por ejemplo, pueden tener interferencias. -- Billetes de torniquete automático, o tarjetas bancarias, por ejemplo, pueden borrarse o dañarse. -- No utilice otros electrodomésticos de cocción de inducción IH, como la arrocera de inducción IH o la vitrocerámica de inducción IH portátil, sobre la placa superior. Los ondas electromagnéticas generadas por estos aparatos pueden dañar el electrodoméstico. -- No coloque condimentos o alimentos en el armario debajo del electrodoméstico. Pueden estropease por el calor de escape. -- Si la placa o estructura superior se mancha con alimentos ácidos, como el vinagre, la mermelada o el zumo de limón, límpielos inmediatamente. De lo contrario, la placa o estructura superior puede decolorarse. -- No raye la estructura superior con la base de la batería de cocina, ni ponga una batería de cocina caliente encima. La estructura superior puede dañarse. -- No ponga agua encima o coloque nada sobre el panel de operación. Las teclas del panel de operación pueden fallar. -- No obstruya la ventilación de entrada o salida. El filtro de detección de obstrucción para las ventilaciones de entrada y salida puede activarse y de ese modo desconectar automáticamente el sumistro eléctrico. para los calentadores de inducción -- Ya que el nivel de calor IH delanteros es fuerte, compruebe y ajuste el nivel de calor con frecuencia. 41 Eliminación de los productos de desecho ■■ Seguro, limpio y altamente eficaz Desechos eléctricos & Equipos eléctricos (hogares privados) Este símbolo en los productos y/o documentos que acompañan significa que los productos eléctricos y electrónicos usados no se deben mezclar con los desechos domésticos generales. Para su tratamiento adecuado, recuperación y reciclaje, por favor lleve estos productos a los puntos de recogida designados, donde serán aceptados sin cargo alguno. Alternativamente, en algunos países puede devolver sus productos a su minorista local al comprar un producto nuevo equivalente. Eliminar este producto correctamente ayudará a salvar recursos valiosos y prevenir cualquier efecto negativo potencial sobre la salud humana y el medio ambiente que de otra manera podría surgir de un manejo de desechos inapropiado. Por favor, póngase en contacto con su autoridad local para más información sobre su punto de recogida designado más cercano. Pueden aplicarse multas por la eliminación incorrecta de este desecho, en conformidad con la legislación nacional. ■■ Información sobre la eliminación en otros países fuera de la Unión Europea Este símbolo solamente es válido en la Unión Europea. Si desea deshacerse de este producto, por favor póngase en contacto con su vendedor o autoridad local y pregunte por el método de eliminación correcto. Sin llamas La placa superior es muy fácil de cuidar Proporciona un calentamiento eficaz Ideal para el hogar Para hogares aislados y cocinas tipo isla Ecológico  No emite dióxido de carbón en los hogares y ahorra energía ■■ Tecnología de sensor de infrarrojos de Panasonic Sensor de infrarrojos 42 Español ■■ Información sobre la eliminación para los usuarios de Características principales El sensor de infrarrojos de Panasonic (Sistema de control de temperatura) regula las temperaturas establecidas al detectar rápidamente las temperaturas en la parte inferior de la batería de cocina, por lo que es fácil preparar alimentos deliciosos. -- Sensor de control de temperatura para freir en sartén -- Sensor de control de temperatura para freir en abundante aceite, etc. 43 ■■ Controles generales Identificación de las partes Estructura superior Zona de cocción Sensor de infrarrojos Calentador de inducción IH trasero izquierdo Calentador de inducción IH delantero derecho Modelo: KY-B84BX Teclas e indicadores Temporizador (Consulte la página 52.) Indicador de precalentamiento (Consulte la página 51.) Menú de calentamiento (Consulte la página 49.) Disponible para todos los calentadores de inducción IH. 44 Placa superior Calentador de inducción IH trasero derecho Calentador de inducción IH delantero izquierdo Sensor de control de temperatura de freir en abundante aceite (Consulte la página 50.) Círculo luminoso Español ■■ Unidad principal y panel de operación Indicador luminoso de precaución por alta temperatura -- El indicador luminoso se enciende cuando la placa superior está caliente. -- Incluso después de que se apague el suministro eléctrico, permanece encendido mientras la placa superior esté todavía caliente y parpadea en los paneles de operación mostrando qué calentadores de inducción IH están calientes. Interruptor principal e indicador luminoso -- El indicador luminoso del suministro eléctrico se enciende cuando este está encendido. -- Si ha pasado 1 minuto sin ninguna operación, el suministro eléctrico se apaga automáticamente. Tecla de bloqueo de seguridad para niños e indicador luminoso -- La tecla se emplea para bloquear todas las operaciones del calentador para prevenir un uso incorrecto del electrodoméstico. -- Después de encender el suministro eléctrico, pulse y mantenga pulsada la tecla durante 3 segundos. Para desactivar, pulse y mantenga pulsada la tecla de nuevo durante 3 segundos. Temporizador -- El temporizador se puede usar con el menú de calentamiento de todos los calentadores de inducción IH. -- El temporizador no se puede usar con el sensor de control de temperatura para freir con sarténr o el sensor de control de temperatura para freir con abundante aceite. -- Para más información sobre cómo poner el temporizador, consulte la página 52. ■■ Áreas de cocción Sensor de control de temperatura para freir en sartén (Consulte la página 50.) Indicador de precalentamiento (Consulte la página 50.) Zona de cocción KY-B84BX / KY-B64BX Delantera: ø210 mm Trasera: ø150 mm Emplee líneas blancas de puntos como pautas. KY-B84BG / KY-B64BG Delantera: ø210 mm Trasera: ø150 mm Emplee las áreas impresas en blanco como pautas. Círculo luminoso Cuando el interruptor principal está encendido, los círculos luminosos brillan en azul. Los círculos luminosos brillan más brillantes alrededor (Para KY-B84BX / KY-B64BX solamente) de cualquier calentador de inducción IH que esté en uso. 45 Tipos de batería de cocina que se pueden usar Batería de cocina compatible Hierro/hierro fundido Hierro esmaltado Acero inoxidable magnético (imanes pegados en la parte inferior). * La potencia de calentamiento puede que no sea tan fuerte para alguna batería de cocina de acero inoxidable. Batería de cocina incompatible -- Aluminio/cobre -- Cristal resistente al calor -- Cerámica y vajilla de barro Forma de la parte inferior Batería de cocina compatible La parte inferior es plana y contacta uniformemente con la placa superior. Batería de cocina incompatible Batería de cocina de Batería de cocina con Batería de cocina fondo redondo patas o salientes con fondo fino * No emplee batería de cocina con fondo curvo de 3 mm o más, ya que las características de seguridad pueden no activarse adecuadamente, la potencia de Batería de cocina con calentamiento puede verse disminuida, o la batería de cocina puede no calentarse. fondo curvo Tamaño (diámetro del fondo) 46 Batería de cocina compatible Para los calentadores de inducción IH delanteros: 14,5 cm o más Para los calentadores de inducción IH traseros: 12 cm o más * Emplee baterías de cocina que se ajusten al tamaño de la zona de cocción. PRECAUCIÓN -- No caliente baterías de cocina esmaltadas. No permita que las baterías de cocina esmaltadas se chamusquen durante la cocción. El revestimiento de esmalte se puede derretir y dañar la placa superior. -- No emplee baterías de cocina de barro y cerámica incluso si son fabricadas para el calentamiento por inducción. -- Dependiendo de la forma, algunas baterías de cocina de barro y cerámica pueden dañar el calentador de inducción IH. -- Cuando el calentador de inducción IH alcanza una temperatura alta, la potencia de calentamiento se controlará para reducir el nivel de calor y la cocción no se hará adecuadamente, por lo tanto afecta al resultado de la cocción. Y el calentamiento puede parar automáticamente debido a las características de seguridad. Español Material NOTA Cuando use el Sensor de control de temperatura para freir en abundante aceite o el Sensor de control de temperatura para freir en sartén, las situaciones siguientes pueden ocurrir dependiendo del tipo, material, forma y tamaño del fondo de la batería de cocina. -- La temperatura real del aceite varía de la temperatura de aceite establecida. -- El tiempo de precalentamiento tarda más. -- La batería de cocina no se calienta debido a una anomalía detectada. ■■ Cómo comprobar la compatibilidad de la batería cocina con el calentador de inducción IH 1. Coloque la batería de cocina llena con una taza de agua sobre el calentador de inducción IH. 2. Toque para encender el suministro eléctrico. 3. Toque la tecla del calentador de inducción IH que va a usar y compruebe el indicador de encendido. (En caso del calentador de inducción IH delantero izquierdo) -- Si la batería de cocina es compatible, el indicador de encendido permacerá iluminado. -- Si la batería de cocina es incompatible, el indicador de encendido parpadeará. 4. Toque la tecla pulsada en el paso 3 para apagar el calentador de inducción IH. (En caso del calentador de inducción IH delantero izquierdo) 47 Cocción por inducción IH 1. Coloque la batería de cocina en el centro del calentador de inducción IH. -- Para los calentadores de inducción IH delanteros, cubra los sensores de infrarrojos con la batería de cocina. -- Para salteados y fritos, limpie el agua o manchas de la placa superior y de la parte interior y exterior de la batería de cocina para que la temperatura en el fondo de la batería de cocina se pueda detectar correctamente. * El sensor de infrarrojos detecta y regula las temperaturas en el fondo de la batería de cocina. Previene el sobrecalentamiento y vuelve a poner la temperatura en la establecida después de que la temperatura se reduzca si se añaden ingredientes. 2. Toque (manteniendo ligeramente) para encender el suministro eléctrico. Si ha pasado 1 minuto sin ninguna operación, el suministro eléctrico se apaga automáticamente. Si ocurre esto, encienda el suministro eléctrico otra vez. 3. Realice la operación deseada. -- Para el menú de calentamiento, consulte la página 49. -- Para el menú de freir en sartén, consulte la página 50. -- Para el menú de freir en abundante aceite, consulte la página 50. Características de seguridad El calentador de inducción IH se apaga automáticamente cuando se detecta una anomalía. -- Auto apagado de cacerola no detectada (Consulte la página 59.) -- Auto apagado de objeto pequeño (Consulte la página 59.) -- Auto apagado de cacerola vacía (Consulte la página 60.) -- Auto apagado por olvidarse de apagar (Consulte la página 56.) El suministro eléctrico se apaga automáticamente sin ninguna operación. -- Auto apagado del interruptor principal (Consulte la página 56.) La potencia de calentamiento se reduce automáticamente para prevenir el sobrecalentamiento. -- Función de prevención de sobrecalentamiento (Consulte página 57.) El indicador luminoso se enciende cuando la placa superior está caliente. -- Indicador luminoso de precaución por alta temperatura (Consulte la página 45.) El panel de operación se bloquea para prevenir el mal uso del electrodoméstico. -- Bloqueo de seguridad para niños (Consulte página 45.) 48 Para hervir a fuego lento, hervir, calentar, cocinar al vapor, saltear y freir Disponible para todos los calentadores de inducción IH. Español ■■ Preparación ■■ Menú de calentamiento ADVERTENCIA -- Remueva los líquidos antes de calentar. De lo contrario, los ingredientes pueden estallar de repente o la olla puede saltar y usted puede quemarse o herirse. -- No sobrecaliente la sartén cuando precaliente para hacer salteados y fritos. PRECAUCIÓN Preste especial atención cuando precaliente la sartén con poca cantidad de aceite. La sartén puede sobrecalentarse y dañarse. 1. Toque la tecla del calentador de inducción IH a usar para empezar a calentar. (En caso del calentador de inducción IH delantero izquierdo) Nivel de calor por defecto: 2. Toque para ajustar el nivel de calor. (Izquierda: disminuir, derecha: aumentar) Se puede ajustar en 18 niveles. (Consulte página 53.) Toque y mantenga pulsada la tecla para cambiar el nivel de calor rápidamente. * Para más información sobre cómo poner el temporizador, consulte la página 52. 3. Toque la tecla pulsada en el paso 1 para apagar el calentador de inducción IH. (En caso del calentador de inducción IH delantero izquierdo) NOTA Cuando caliente más de 45 minutos, utilice la función del temporizador para prevenir la activación del “Auto apagado por olvidarse de apagar”. Para más información sobre cómo poner el temporizador, consulte la página 52. 49 Cocción por inducción IH conb el Sensor de control de temperatura para freir en sartén Disponible para el calentador de inducción IH delantero derecho. 1. Toque para encender el Sensor de control de temperatura para freir en sartén. Temperatura por defecto: 200 oC 2. Toque para ajustar la temperatura. (Izquierda: disminuir, derecha: aumentar) Franja ajustable de temperaturas: 140 oC a 230 oC (Consulte la página 54.) La temperatura real en el fondo de la sartén puede variar de la temperatura establecida dependiendo de la sartén. Ajuste la temperatura con estas teclas. 3. Cuando el indicador de precalentamiento ( los ingredientes. El electrodoméstico pita. ) desaparece, añada 3. Cuando el indicador de precalentamiento ( los ingredientes. El electrodoméstico pita. Español ■■ Menú para freir en sartén 2. Toque para ajustar la temperatura. (Izquierda: disminuir, derecha: aumentar) Franja ajustable de temperaturas: 140 oC a 200 oC (Consulte la página 54.) La temperatura real del aceite puede variar de la temperatura establecida dependiendo de la batería de cocina. Ajuste la temperatura con estas teclas. ) desaparece, añada 4. Toque para apagar el Sensor de control de temperatura para freir en abundante aceite. NOTA -- El temporizador no se puede usar con el “Sensor de control de temperatura para freir en abundante aceite”. -- El “Sensor de control de temperatura para freir en abundante aceite” y el calentador de inducción IH trasero izquierdo no se pueden usar simultáneamente. Cuando el calentador de inducción IH trasero derecho se usa simultáneamente, el tiempo de precalentamiento será más largo. 4. Toque para apagar el Sensor de control de temperatura para freir en sartén. NOTA El temporizador no se puede usar con el “Sensor de control de temperatura para freir en sartén”. ■■ Menú para freir en abundante aceite conb el Sensor de control de temperatura para freir en abundante aceite Disponible para el calentador de inducción IH delantero izquierdo. ADVERTENCIA Cuando se frie en abundante aceite, utilice un mínimo de 200 g de aceite y debería tener por lo menos 1 cm de profundidad. De lo contrario, puede incendiarse. 1. Toque para encender el Sensor de control de temperatura para freir en abundante aceite. Temperatura por defecto: 180 oC 50 Para mantener el Sensor de control de temperatura para freir en abundante aceite funcionando adecuadamente -- Asegúrese de seguir las instrucciones para las cantidades y profundidades de aceite. Cantidad: 200 g a 800 g (0,22 l a 0,9 l) Profundidad: mínimo 1 cm -- Coloque la olla en el centro del calentador de inducción IH. -- No utilice aceite caliente, de color marrón, sucio o con sedimentos de alimentos. -- Tenga cuidado con el tipo, material, forma y tamaño del fondo de la olla. (Consulte página 46.) -- Elimine todas las manchas de la placa superior y de la parte inferior de la olla. -- No cocine cuando la placa superior esté caliente. -- No añada ingredientes antes de que desaparezca el indicador de ). precalentamiento ( (El calentamiento puede parar debido a una anomalía detectada.) -- Una vez que el precalentamiento haya empezado, no añada aceite o mueva la olla o otro calentador de inducción IH. Para minimizar la salpicadura de aceite -- No ponga aceite en una olla que está mojada en el interior. 51 Cocción por inducción IH Guía sobre el ajuste del nivel de calor Calentamiento general 1. Toque para encender el interruptor principal. 2. Lleva a cabo la operación del menú de calentamiento. Para el menú de calentamiento, consulte la página 49. 3. Toque para seleccionar el calentador de inducción IH. parpadea cuando el se selecciona el correspondiente calentador de inducción IH. Bajo Medio Alto 1 1. 2 2. 3 3. 4 4. 5 5. 6 6. 7 7. 8 8. 9 9. Fundir Nivel de calor Hervir a fuego lento Calentamiento El temporizador es práctico cuando se hierve a fuego lento durante mucho tiempo. Disponible para cualquier calentador de inducción IH que haya empezado a calentar. Español ■■ Temporizador Chocolate Mantequilla Miel Sopa (p. ej., lentejas) Leche Salchichas de Frankfurt Guisar Salsa para pasta Arroz con leche Filetes de pescado Salsa blanca Precalentar sartén 4. Toque para establecer el tiempo. Freir en sartén Saltear Huevos fritos Crepes Tortilla francesa Filete de ternera, tocino, chuletas Filetes de pescado Cuando el tiempo llega a automáticamente. , el electrodoméstico pita y se apaga Albóndigas Hervir Franja de establecimiento del temporizador: De 1 minuto a 99 minutos -- Toque y mantenga pulsada la tecla para cambiar el tiempo rápidamente. -- Si toca primero, el tiempo disminuye desde . -- Para cancelar, toque la tecla hasta que se muestre . Pasta, Agua Verduras Arroz Nivel de calor 1 1. 2 2. 3 3. 4 4. 5 5. 6 6. 7 7. 8 8. 9 9. * Los valores del calor para la batería de cocina varían según su material. Compruebe y ajuste los niveles de calor frecuentemente. 52 53 Guía sobre el ajuste de temperaturas Limpieza °C 140 160 180 200 230 Crepes Saltear Chuletas de cordero, filetes de pescado Filetes de ternera, cerdo, filetes de pollo Escalope Patatas sofritas Menús sugeridos PRECAUCIÓN -- Antes de limpiar, apague el interruptor principal. Limpie la placa superior antes de esperar a que se enfríe. -- No utilice un limpiador a vapor. El agua se puede meter en los componentes eléctricos y causar un fallo. Siempre mantenga y utilice el electrodoméstico en condición limpia. Si los alimentos o aceite salpicados se queman en el electrodoméstico, será difícil quitarlos. ■■ Placa superior y panel de operación Tocino, Salchichas Manchas ligeras: Huevos fritos Torrijas Manchas de aceite: Tortilla francesa Croque-monsieurs Hamburguesas Sensor de control de temperatura para freir en abundante aceite (7 niveles) °C 140 150 160 170 190 200 Picatostes Artículos congelados Tempura (langostinos, pescado) Donuts Menús sugeridos Manchas fuertes: Límpielas con un paño húmedo. -- Límpielas con un paño humedecido en un detergente neutro diluido. -- No emplee un detergente alcalino o ácido fuerte, como la lejía, detergentes sintéticos para el hogar. Pueden causar una decoloración. Aplique un producto de limpieza en crema para la placa superior o el panel de operación y raspe cualquier mancha con un envoltorio de plástico arrugado. NOTA No se olvide de quitar las manchas de la parte inferior de la batería de cocina. De lo contrario, las manchas se quemarán en la placa superior. Tempura (Veras) Pollo frito Setas Patatas fritas caseras 54 180 Español Sensor de control de temperatura para freir en sartén (5 niveles) ■■ Estructura superior Limpie las manchas de salsa de la estructura superior inmediatamente. De lo contrario, serán inamovibles. 55 Solución de problemas Fuente de alimentación Síntoma Causa probable La vitrocerámica IH no se puede encender. -- El interruptor principal no se ha encendido. El interruptor de encendido fue diseñado para que no se encienda fácilmente si se toca por equivocación. Pulse el interruptor principal durante un poco más de tiempo. -- El “Bloqueo de seguridad para niños” ha sido activado. (Consulte la página 45.) Auto apagado del interruptor principal Si ha pasado 1 minuto sin ninguna operación desde que el interruptor principal se ha encendido, el suministro eléctrico se apaga automáticamente. Encienda el interruptor principal otra vez. El “Sensor de control de temperatura para freir en abundante aceite” y el calentador de inducción IH trasero izquierdo no se pueden usar simultáneamente. El calentador de inducción IH se apaga a sí mismo mientras se usa. Auto apagado por olvidarse de apagar Si no se toca ninguna tecla durante aproximadamente 45 minutos mientras un calentador de inducción IH está en funcionamiento, un indicador acúsatico sonará y el calentador IH se apagará automáticamente. Toque la tecla de nuevo. * Se recomienda el temporizador para hervir a fuego lento. (Consulte la página 52.) Síntoma Causa probable Se oye un ruido durante el calentamiento. Varios sonidos reverberantes se pueden oir dependiendo del tipo de batería de cocina. Puede sentir una pequeña vibración cuando agarra el asa y la batería de cocina se puede mover ligeramente. Esto no es un fallo. Mover la batería de cocina ligeramente y volverla a colocar puede eliminar el sonido. Si la batería de cocina se quita mientras está siendo calentada, se puede oir un sonido metálico. El nivel del ruido de la unidad principal aumenta y disminuye. Es el ruido del ventilador de enfriamiento dentro de la unidad principal. El nivel de ruido cambia según el nivel de calor y el material de que está hecha la batería de cocina. (Cuando el nivel de calor aumenta, el ventilador funcionará a mayor velocidad y generará más ruido). Incluso después de que el interruptor principal se apaga, se oye el ruido del ventilador. Mientras el interior de la unidad principal está todavía caliente, el ventilador de refrigeración funciona. (Cuando la temperatura disminuya, parará automáticamente). Potencia de calentamiento Síntoma Causa probable La potencia de calentamiento del calentador de inducción IH parece debilitarse. Función de prevención de sobrecalentamiento Si la parte inferior de la batería de cocina se sobrecalienta, por ejemplo, cuando se precaliente durante mucho tiempo, la potencia de calentamiento se reducirá automáticamente. Sin embargo, la indicación de potencia se mantendrá igual. (La función termina después de que el eelctrodoméstico se enfría). Se usa baterías de cocina, como las ollas de barro y cerámica, que causan que el calentador de inducción IH se recaliente. No utilice ollas de barro y cerámica incluso si son para el calentamiento por inducción. Panel de operación Síntoma Causa probable La operación de las -- Las puntas de sus dedos están cubiertas o tiene vendas en ellos. teclas está desactivada. -- Ha realizado la operación mientras sostenía el asa de la batería de cocina. -- El panel de operación está manchado. A  pague el interruptor principal y quite cualquier objeto extraño. Luego, encienda el interruptor principal otra vez. * Quitar después de cocinar cuando se fríe en abundante aceite. Las teclas reaccionan incluso cuando se toca cerca. 56 Agua u otro líquido puede estar encima o alrededor de las teclas. Quite cualquier líquido alrededor de las teclas. Español Compruebe la siguiente información antes de hacer consultas o solicitar servicio de mantenimiento. Sonidos y ruidos Cuando varios calentadores de inducción IH se usan simultáneamente, -- La potencia de calentamiento disminuye. -- El indicador de potencia automáticamente disminuye. -- El nivel de calor no aumenta. El nivel de calor está controlado automáticamente para que el consumo de potencia general no exceda el límite. (Consulte la página 61.) * El indicador de potencia para un calentador de inducción IH puede disminuir por su cuenta. Incluso después de tocarlo , puede que no aumente y el electrodoméstico puede pitar. 57 Solución de problemas Indicaciones de error Síntoma Causa probable -- El tiempo de precalentamiento tarda demasiado. -- La temperatura real es diferente de la temperatura establecida. -- La sartén se ha apartado del sensor de infrarrojos. -- La parte inferior de la sartén o placa superior está manchada. -- Se ha añadido agua, aceite o alimentos durante el precalentamiento. -- La temperatura en el fondo de la sartén puede variar de la temperatura establecidida dependiendo del tipo de sartén. *S  i la temperatura real es incorrecta ajuste la temperatura . (Consulte la página 50.) con Indicación El indicador se enciende o parpadea -- En caso del calentador de inducción IH delantero derecho o izquierdo -- En caso del calentador de inducción IH trasero derecho o izquierdo Menú para freir en abundante aceite Síntoma Causa probable -- El tiempo de precalentamiento tarda demasiado. -- La temperatura real es diferente de la temperatura establecida. ----- La olla se ha apartado del sensor de infrarrojos. La parte inferior de la olla o placa superior está manchada. Se han añadido más de 800 g de aceite. Se ha usado aceite caliente, de color marrón, sucio o con sedimentos de alimentos. -- La temperatura del aceite puede variar de la temperatura establecida o el tiempo de precalentamiento puede tardar más dependiendo del tipo, material, forma y tamaño del fondo de la olla. *S  i la temperatura real del aceite es incorrecta ajuste la . (Consulte la página 51.) temperatura con Causa probable -- Hay agua u objetos extraños sobre o alrededor del panel de operación, o agua o ingredientes se han derramado. Quite el agua u objetos extraños. (Si el calentador de inducción IH estaba apagado, vuelva a realizar la operación de la tecla). -- La placa superior se ha tocado durante 3 segundos o más. (Excepto en las operaciones donde las teclas se deben tocar y mantener pulsadas durante 3 segundos o más, tales como el cambio rápido del temporizador) Detección de error de las teclas de operación El indicador parpadea. Auto apagado por olla no detectada Auto apagado por objeto pequeño 58 Español Menú para freir en sartén Para las siguientes indicaciones de error, compruebe la causa y soluciónela. El calentamiento continua automáticamente después de que la causa se elimine. -- No hay olla colocada sobre el calentador de inducción IH. -- La olla que estaba siendo calentada se ha quitado. -- La olla no está centrada en el calentador de inducción IH. -- Se ha empleado una olla incompatible. (Consulte la página 46.) -- Un utensilio de cocina metálico, como un cuchillo o una cuchara, está sobre la placa superior. Si no se retiran, el visualizador se apaga después de un minuto y luego se apaga el suministro eléctrico. * El sensor de inflarrojos puede fallar en un entorno muy brillante, y puede no parpadear aunque no haya una olla colocada en el calentador de inducción. Apague el calentador de inducción y vuélvalo a encender. 59 Indicaciones de error Causa probable -- La ventilación de entrada o salida está obstruida. -- Se ha acumulado porquería en la ventilación de entrada o salida. Detección de obstrucción del filtro Quite cualquier obstrucción. (para el filtro de la ventilación de entrada o salida) -- En caso del calentador de inducción Se ha calentado una olla vacía. IH delantero derecho o izquierdo * La cantidad de tiempo para que los calentadores de inducción IH se apaguen varía según el tipo de olla. * Esta función puede no activarse correctamente dependiendo del tipo de olla, o si el nivel de calor es bajo. -- En caso del calentador de inducción P  onga los ingredientes en la olla y toque la tecla otra vez. IH trasero derecho o izquierdo Cuando se fríe en abundante aceite, el aceite se precalentó por equivocación en “Menú de calentamiento” en lugar de “Menú para freir en abundante aceite”. Auto apagado por olla vacía Auto apagado por olla inadecuada (para freir en abundante aceite) -- Algunas ollas son incompatibles dependiendo de la forma y tamaño del fondo, tipo y material. (Consulte la página 46.) -- Se han añadido más de 800 g de aceite. -- La olla no está en la posición adecuada. -- Se han añadido más de 800 g de aceite. -- Los ingredientes se añadieron mientras se Auto apagado por mostraba el indicador de precalentamiento. Después de solucionar el error, puede tocar la deslizamiento de olla (para freir en abundante aceite) tecla otra vez para continuar el precalentamiento. error con * También puede borrar el También puede borrar los errores y or . con . Si no puede resolver los problemas mencionados anteriormente, o cualquier error aparece, póngase en contacto con el centro de servicio. Apague el interruptor principal y el de circuito, y póngase en contacto con el vendedor al que le compró el electrodoméstico o el centro de servicio para más información acerca del número de dos dígitos después de “H”. NOTA Para el centro de servicio, haga referencia al Certificado de garantía. 60 Especificaciones KY-B84BX KY-B84BG KY-B64BX Suministro eléctrico Monofásico: 220-240 V ~ 50 Hz Trifásico: 380-415 V 2N~ 50 Hz Consumo de energía 7.200 W Consumo en modo de espera (aprox.) Dimensiones (aprox.) KY-B64BG 0,2 W * Cuando el suministro eléctrico está apagado A 773 / F 536 / A 66 mm A 607 / F 536 / A 66 mm Peso (aprox.) 15,6 kg 15,5 kg 13,5 kg 13,4 kg Círculo luminoso Incluido No incluido Incluido No incluido Nivel de calor máximo Ajuste de calor (aprox.) 3.300 W Temporizador de cocción 1.800 W Ajuste de 18 niveles Ajuste de 18 niveles Equivalente a de 70 W a 3.300 W Equivalente a de 50 W a 1.800 W Ajuste de temperatura Ajuste de 7 para freir en abundante niveles de 140 °C a 200 °C aceite (aprox.) Ajuste de temperatura para freir en sartén (aprox.) Español Indicación Para las siguientes indicaciones de error, compruebe la causa y soluciónela. Luego, toque la tecla del calentador de inducción IH delantero derecho o izquierdo ( o ) para borrar una indicación de error. — — — — Ajuste de 5 niveles de 140 °C a 230 °C — — De 1 minuto a 99 minutos Si los calentadores de inducción IH en el mismo grupo, es decir, calentadores de inducción IH delantero derecha y trasero derecha, o los calentadores de inducción IH delantero izquierda y trasero izquierda, se usan simultáneamente, la potencia de calentamiento de los calentadores de inducción IH se regulan como sigue con el fin de restringir el consumo de energía general. -- El indicador de potencia no cambia pero la potencia de calentamiento se debilita. -- El nivel de calor automáticamente se reduce en uno o varios niveles. -- La potencia de calentamiento no se puede aumentar. Si se necesitan niveles de calor altos, no utilice simultánemente los calentadores delanteros y traseros, o reduzca el nivel de calor de uno de los calentadores de inducción IH en el mismo grupo. Grupo de calentadores de inducción IH izquierdo Grupo de calentadores de inducción IH derecho 61