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HD4419/20

Philips HD4419/20, HD4419/21 Manual de usuario

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Introducción
Enhorabuena por la compra de este producto y bienvenido a Philips. Para sacar el mayor partido
de la asistencia que Philips le ofrece, registre su producto en www.philips.com/welcome.
La nueva plancha-parrilla con bandeja de goteo le permite preparar todo tipo de platos sabrosos
sin apenas humo. Gracias a las placas de asar de gran supercie, cocinar a la plancha es muy fácil.
Descripción general (g. 1)
A Asas de tacto frío
B Placa de asar apta para lavavajillas.
C Base
D Bandeja de goteo
E Toma para la unidad del termostato.
F Unidad del termostato
G Control de temperatura con posición de encendido/apagado y piloto de calentamiento.
H Cable de alimentación con precinto de alambre
I Pinzas y espátula dos en una
Importante
Antes de usar el aparato, lea atentamente este manual de usuario y
consérvelo por si necesitara consultarlo en el futuro.
Peligro
- No sumerja la unidad del termostato con el cable de alimentación en
agua u otros líquidos.
Advertencia
- Antes de enchufar el aparato, compruebe si el voltaje indicado en la
parte inferior del mismo se corresponde con el voltaje de red local.
- No utilice el aparato si la clavija, el cable de alimentación o el propio
aparato están dañados.
- Si el cable de alimentación está dañado, debe ser sustituido por Philips
o por un centro de servicio autorizado por Philips, con el n de evitar
situaciones de peligro.
- Conecte el aparato sólo a un enchufe de pared con toma de tierra.
- Mantenga el cable de alimentación alejado de supercies calientes.
- No deje que el cable de alimentación cuelgue del borde de la mesa
o encimera donde esté colocado el aparato.
- Este aparato puede ser usado por niños a partir de 8 años y por
personas con su capacidad física, psíquica o sensorial reducida y por
quienes no tengan los conocimientos y la experiencia necesarios, si han
sido supervisados o instruidos acerca del uso del aparato de forma
segura y siempre que sepan los riesgos que conlleva su uso. Los niños
no deben llevar a cabo la limpieza ni el mantenimiento a menos que
tengan 8 años y sean supervisados.
ESPAÑOL
- Mantenga el aparato y el cable fuera del alcance de los niños menores
de 8 años.
- No deje nunca el aparato en funcionamiento sin vigilancia.
- Este aparato no está diseñado para funcionar a través de un
temporizador externo o con un sistema de control remoto adicional.
- No deje nunca la pinza-espátula sobre las placas de asar cuando estén
calientes.
Precaución
- Conecte siempre la unidad del termostato al aparato antes de
conectarlo a la red eléctrica.
- Utilice sólo la unidad del termostato que se suministra.
- Antes de conectar la unidad del termostato al aparato, asegúrese de
que el interior de la toma está totalmente seco.
- Coloque el aparato sobre una supercie plana y estable con suciente
espacio libre alrededor.
- Asegúrese de que la bandeja de goteo está siempre en su sitio durante
el cocinado.
- Antes de utilizar el aparato, asegúrese de que la bandeja de goteo está
llena de agua al menos hasta el nivel de MIN.
- Caliente siempre previamente la placa antes de colocar alimentos en ella.
- Las supercies accesibles pueden calentarse cuando el aparato está
funcionando.
- Tenga cuidado con las salpicaduras de grasa que se puedan producir al
preparar carne grasa o salchichas.
- Desenchufe siempre el aparato después de usarlo.
- Apague siempre el aparato después de usarlo y desconéctelo de la red
eléctrica antes de extraer la unidad del termostato de su toma.
- Limpie siempre el aparato después de usarlo.
- Espere a que el aparato se enfríe completamente antes de retirar la
placa, limpiar el aparato y guardarlo.
- No toque nunca la placa con objetos alados o abrasivos, ya que podría
dañar la capa antiadherente.
- Asegúrese de volver a montar la placa correctamente después de
haberla quitado.
- Este aparato es para uso en interiores. No lo utilice al aire libre.
- Este aparato está diseñado sólo para un uso doméstico normal, no para
un uso en entornos como las cocinas de los comercios, ocinas, granjas
u otros entornos laborales. Tampoco lo deben usar los clientes de
hoteles, moteles, hostales en los que se ofrecen desayunos ni clientes de
entornos residenciales de otro tipo.
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Campos electromagnéticos (CEM)
Este aparato Philips cumple todos los estándares sobre campos electromagnéticos (CEM). Si se
utiliza correctamente y de acuerdo con las instrucciones de este manual, el aparato se puede usar
de forma segura según los conocimientos cientícos disponibles hoy en día.
Antes de utilizarlo por primera vez
1 Quite todas las pegatinas y limpie el exterior del aparato con un paño húmedo.
2 Limpiebienelaparatoylaplaca(consulteelcapítulo“Limpieza”).
Uso del aparato
Nota: Puede que el aparato emita algo de humo cuando lo utilice por primera vez. Esto es normal.
1 Deslicelabandejadegoteoenlabase(g.2).
Nota: La bandeja de goteo sólo se puede introducir en la base en una posición.
2 Llenelabandejadegoteohastaelindicadordenivelmínimodeagua(MIN)(g.3).
- El agua de la bandeja de goteo ayuda a prevenir que se quemen los restos de comida.
- Para facilitar la limpieza, puede cubrir la bandeja de goteo con papel de aluminio antes de
llenarla de agua.
- Al forrar la bandeja de goteo, asegúrese de que el papel de aluminio no cuelgue por los
laterales de la bandeja, ya que impediría la adecuada circulación de aire.
3 Coloquelaplacadeasarenlasranurasdelabase(g.4).
Nota: La placa de asar sólo encaja en la base en una posición.
4 Introduzcalaunidaddeltermostatoensutomacorrespondienteenellateraldel
aparato.(g.5)
5 Gire el control de temperatura a la posición apropiada para los ingredientes que vaya a asar
(consulte la sección “Tiempos de preparación” de este capítulo).
, El piloto de calentamiento se iluminará.
6 Utilicelapinza-espátulaproporcionadaparacolocarlosalimentossobrelaplacadeasar
cuando el piloto de calentamiento se apague.
Cuidado: la placa de asar está caliente.
Nota: Utilice la espátula con el extremo dentado para la parte estriada de la placa y la espátula de
extremo plano para la parte lisa.
, Durante el cocinado, el piloto de calentamiento se enciende y se apaga cada cierto tiempo
paraindicarquelaresistenciaseenciendeyseapagaconelndemantenerlatemperatura
adecuada.
7 Volteelosalimentoscadaciertotiempoconlapinza-espátulaproporcionada.
8 Cuando la comida esté lista, retírela de la placa de asar.
Utilice la pinza-espátula proporcionada para retirar la comida. No use utensilios de cocina metálicos,
alados o abrasivos.
9 Para obtener un mejor resultado, elimine el exceso de aceite de la placa de asar con papel de
cocina.Reblandezcacuidadosamentelosrestosdealimentosograsaconlaespátulayretírela
de la placa antes de cocinar el siguiente lote de alimentos.
10 Para seguir cocinando, coloque el siguiente lote de alimentos sobre la placa de asar cuando
se apague el piloto de calentamiento.
ESPAÑOL 29
Tiempos de preparación
En la tabla que aparece al nal de este folleto encontrará los distintos tipos de carne que puede
cocinar con esta plancha-parrilla. La tabla indica la temperatura y el tiempo de cocinado. El tiempo
de calentamiento del aparato no aparece en la tabla. La temperatura y el tiempo de cocinado
dependen del tipo, grosor y temperatura del alimento a cocinar (por ejemplo, carne), así como de
su gusto personal. También puede consultar las indicaciones que aparecen en la unidad del termostato.
Consejos
- La parte estriada de la placa es ideal para cocinar carne (g. 6).
- La parte lisa es perfecta para preparar pescado, huevos, jamón, champiñones, tomates, cebolla,
etc. También resulta útil para mantener los alimentos calientes (g. 7).
- También puede utilizar la plancha-parrilla para mantener los platos calientes a una determinada
temperatura controlada por termostato. Cubra la zona estriada de la placa con papel de aluminio,
con la cara brillante hacia arriba, y ajuste el regulador de temperatura a la posición 2 ó 3.
- La carne tierna es muy adecuada para asar a la plancha.
- La carne en letes o costillas queda más tierna si se deja marinar durante la noche.
- Voltee los alimentos con la pinza-espátula cada cierto tiempo para que se mantengan jugosos y
no se sequen. No use utensilios metálicos como tenedores o pinzas porque podrían dañar la
capa antiadherente de la placa de asar.
- Una vez asados, no voltee los alimentos frecuentemente. Cuando estén dorados por ambos
lados, áselos a baja temperatura para que se cocinen uniformemente y evitar que se sequen.
- Si desea descongelar alimentos, envuélvalos en papel de aluminio y ajuste el control de
temperatura a la posición 3 ó 4. Déles la vuelta de vez en cuando. El tiempo de descongelación
depende del peso de los alimentos.
- A la hora de preparar brochetas, pollo, cerdo o ternera, primero dore la carne a temperatura
alta (posición 5). Si fuera necesario, a continuación puede seleccionar una posición inferior de
temperatura y seguir cocinando los alimentos hasta que se hagan.
- Cuando prepare brochetas o kebab, sumerja los pinchos de madera o bambú en agua para que
no se quemen durante la preparación. No utilice pinchos de metal.
- Las salchichas suelen reventarse cuando se cocinan. Para evitarlo, pínchelas con un tenedor.
- La carne fresca proporciona mejores resultados que la congelada o descongelada. No eche sal a
la carne hasta haberla cocinado. Esto ayudará a mantener la carne jugosa. Para obtener mejores
resultados, asegúrese de que la carne que va a preparar no es demasiado gruesa (aprox. 1,5 cm).
Esta plancha de asar no es adecuada para cocinar alimentos empanados.
Limpieza
Noutilicenuncaagentesnimaterialesdelimpiezaabrasivosporquedañanlacapaantiadherente
de la placa.
1 Ajuste el regulador de temperatura a la posición de apagado (OFF).
2 Desenchufe el aparato y déjelo enfriar.
3 Extraigalaunidaddeltermostatodelaparato(g.8).
4 Limpie la unidad del termostato con un paño húmedo.
No sumerja la unidad del termostato con el cable de alimentación en agua u otros líquidos.
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5 Elimine el exceso de aceite con papel de cocina antes de quitar la placa para limpiarla.
6 Separelaplacadelabaselevantándolaporlasasas(g.9).
Nota: Si la unidad del termostato está todavía insertada en el aparato, no puede quitar la placa.
7 Sumerja la placa de asar en agua caliente con un poco de detergente líquido durante cinco
minutosorocíelaplacaconzumodelimón.Estoreblandecelosrestosdealimentosola
grasa pegada.
8 Saquelabandejadegoteodelabase(g.10).
Nota: La bandeja de goteo sólo se puede sacar de la base en una posición.
9 Limpie la base y la bandeja de goteo con un paño húmedo.
10 Lavelaplacadeasarylapinza-espátulaenaguacalienteconunpocodedetergentelíquido,
frotándolasconunpañosuaveounaesponja,ointrodúzcalasenellavavajillas.
11 Sequelaplaca,labandejadegoteoylapinza-espátula.
El interior de la toma para la unidad de termostato debe estar completamente seco antes de
volver a conectar la unidad del termostato. Para secar la toma, limpie su interior con un paño
seco. Si es necesario, sacuda primero el exceso de agua.
12 Monte el aparato.
Almacenamiento
1 Deje la unidad del termostato colocada en la placa. Enrolle el cable y sujételo con el precinto
dealambre(g.11).
2 Guardelaplanchacolocándoladepieenunasupercieestableyseca(g.12).
Nota: Asegúrese de que los tapones están al fondo, de forma que la bandeja de goteo no se caiga.
Reciclaje
- Este símbolo signica que este producto no debe desecharse con la basura normal del hogar
(2012/19/UE). (g. 13)
- Siga la normativa de su país con respecto a la recogida de productos eléctricos y electrónicos. El
correcto desecho de los productos ayuda a evitar consecuencias negativas para el
medioambiente y la salud humana.
Garantía y servicio
Si necesita información o si tiene algún problema, visite la página Web de Philips en
www.philips.com/support, o póngase en contacto con el Servicio de Atención al Cliente de
Philips de su país. Hallará el número de teléfono en el folleto de la garantía mundial. Si no hay
Servicio de Atención al Cliente en su país, diríjase a su distribuidor local de Philips.
Tabla de alimentos (g. 14)
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