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DO514FR-WK Handleiding Friteuse Mode d’emploi Friteuse Gebrauchsanleitung Fritteuse Instruction booklet Deep fryer Manual de instrucciones Freidora Návod k použití Nerezová fritéza Návod na použitie Nerezová fritéza PRODUCT OF GARANTIA Este aparato tiene un periodo de garantía de 2 años a partir de la fecha de compra. Durante el periodo de garantía, el distribuidor será completamente responsable de los defectos directamente asignables a errores del material y fabricación. Cuando se detecten este tipo de errores, y siempre que se estime necesario, el aparato se sustituirá o reparará. A partir de ese momento, el periodo de garantía de 2 años no volverá a iniciarse, sino que seguirá siendo de 2 años a partir del momento de compra. La garantía se concede sobre la base del recibo de caja. La garantía de los accesorios y componentes sujetos a desgaste es de 6 meses. La garantía y la responsabilidad/imputabilidad del proveedor y el fabricante expiran automáticamente en los siguientes casos: ·· Cuando no se cumplan las instrucciones que aparecen en este manual. ·· En el caso de una conexión inadecuada, por ejemplo, a una tensión eléctrica demasiado alta. ·· En caso de uso incorrecto, brusco o anormal. ·· En caso de insuficiente o incorrecto mantenimiento. ·· Si el consumidor o un tercero no autorizado realizan reparaciones o modificaciones en el aparato. ES ·· Si se usan componentes o accesorios que no están recomendados o que no son suministrados por el proveedor/fabricante. www.domo-elektro.be DO514FR-WK 31 INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD Cuando se utilicen aparatos eléctricos, siempre se deben tomar ciertas medidas de seguridad, entre las cuales se encuentran las siguientes: ·· Lea atentamente el manual de instrucciones antes de utilizar el aparato y consérvelo para su ulterior consulta. ·· Este aparato es adecuado para su uso en el ámbito doméstico y entornos similares como: ·· Zona de cocina para el personal de tiendas, oficinas y otros entornos profesionales similares. ·· Granjas. ·· Habitaciones de hoteles y moteles y otros entornos de carácter residencial. ·· Habitaciones de invitados o similares. ·· Asegúrese de que los niños no jueguen con el aparato. ·· Los niños menores de 16 años no deben utilizar este aparato. Los niños mayores de 16 años pueden utilizar este aparato siempre que reciban supervisión continua. No deben utilizar este aparato las personas con discapacidad física o sensorial, ni las personas con discapacidad intelectual o sin experiencia o conocimientos, a menos que tengan supervisión o hayan recibido instrucciones sobre el uso de forma segura del aparato y conozcan los peligros que conlleva el uso del aparato. Mantenga el aparato y su enchufe fuera del alcance de los niños menores de 16 años. Los niños nunca deben encargarse de realizar la limpieza y el mantenimiento. ES ·· Este aparato debe colocarse siempre en una superficie plana y estable con las asas colocadas de forma que el aceite caliente no rebose. ·· El enchufe se debe desconectar siempre de la toma de corriente cuando no se utilice el aparato, cuando se realice el mantenimiento o se sustituyan piezas. Deje que el aparato se enfríe antes de montar piezas o retirarlas y antes de limpiar el aparato. ·· Atención: Para evitar peligros, el aparato no debe utilizarse con un dispositivo externo, como un temporizador, ni debe conectarse a un circuito que se encienda y se apague con frecuencia. Todas las superficies marcadas con este símbolo seguramente se calentarán mucho durante el funcionamiento. Recomendamos no tocar la superficie del aparato, exceptuando las asas, para evitar quemaduras. ·· Antes del primer uso retire todos los envases y etiquetas promocionales. ·· No deje nunca el aparato sin supervisión mientras se encuentra en funcionamiento. ·· Nunca utilice o guardar este aparato en el exterior. ·· No mueva nunca el aparato cuando se encuentre en funcionamiento ni mientras el aceite siga estando caliente. Espere a que el aparato se enfríe completamente antes de cambiarlo de lugar. 32 DO514FR-WK ·· Utilice el aparato únicamente para el fin al que está destinado. ·· Antes de utilizarlo, compruebe si el voltaje indicado en el aparato coincide con el voltaje de la red eléctrica de su casa. ·· El enchufe debe conectarse a una toma de corriente adecuada que se haya instalado y conectado a tierra conforme a los requisitos y la normativa locales. ·· La cantidad de aceite de la cubeta siempre debe encontrarse por encima de la indicación de nivel mínimo y por debajo de la indicación de nivel máximo. No utilice el aparato si no hay suficiente aceite o hay demasiado aceite en la cubeta. ·· Recomendamos utilizar exclusivamente aceite para freír en este aparato. La utilización de grasa para freír será por cuenta y riesgo del usuario. El fabricante, el importador y el distribuidor no se hacen responsables de ningún tipo de lesiones que puedan sufrirse debido al uso de grasa para freír o de aceites no adecuados. ·· Utilice únicamente la conexión y el termostato integrado que se entregan con el aparato. ·· Utilice únicamente los accesorios que trae el aparato. ·· No utilice nunca el aparato si el cable o el enchufe están dañados ni tampoco si el aparato no funciona o está dañado. Devuelva el aparato al departamento de reparaciones de DOMO o a la empresa de reparaciones asociada, para examinar el aparato, repararlo o realizar modificaciones eléctricas o mecánicas. No intente nunca reparar el aparato usted mismo. ·· Para evitar descargas eléctricas y quemaduras, el aparato, el cable eléctrico y el enchufe, no deben sumergirse nunca en agua ni en otros líquidos. ·· Desenrolle el cable completamente para evitar que el cable se sobrecaliente. ·· No deje que el cable cuelgue sobre superficies calientes o sobre el borde de una mesa o encimera. ES ·· El cable proporcionado es corto para reducir al mínimo el riesgo de tropiezos y el tener que desenredarlo. NO UTILICE NUNCA ESTE APARATO CON UN CABLE ALARGADOR. ·· Asegúrese de que el cable no se encuentre nunca bajo el aparato ni alrededor de él. ·· Mantenga el aparato en todo momento alejado del fuego, de un fuego eléctrico, del fregadero o de un horno caliente. ·· Mantenga el aparato alejado de materiales inflamables como gas o explosivos. ·· Mantenga el aparato alejado de objetos que puedan arder, como cortinas, toallas, etc. ·· Compruebe que el aparato esté montado correctamente, introduzca el enchufe en la toma de corriente. Para retirar el aparato, coloque el control de temperatura en la posición “0”, extraiga el enchufe de la toma de corriente. No tire nunca del aparato ni del cable para retirar el enchufe de la toma de corriente. ·· Después de unos 7 a 10 usos, es necesario cambiar el aceite. ·· No utilice nunca el aparato si todavía queda agua en la cubeta o si cualquiera de las piezas aún está húmeda después de la limpieza. ·· El aparato debe mantenerse con frecuencia y cuidadosamente; en caso contrario, la duración del aparato se verá afectada negativamente y pueden producirse situaciones peligrosas. www.domo-elektro.be DO514FR-WK 33 ·· Para reducir al mínimo el riesgo de salpicaduras de aceite hirviendo, recomendamos que retire siempre los restos de hielo de los alimentos congelados antes de sumergirlos en el aceite. ·· Si se producen llamas, nunca intente extinguirlas con agua. Retire el cable, cierre la tapa y cubra el aparato con un paño mojado para extinguir las llamas. ·· Cualquier accidente o daños sufridos por no haber seguido las normas anteriores son responsabilidad del usuario. El fabricante, el importador y el distribuidor no se hacen responsables. CONSERVE ESTAS MEDIDAS PARA PODER CONSULTARLAS EN EL FUTURO. PIEZAS 1. Exterior acero inoxidable 2. Cubeta de aceite amovible 3. Soporte 4. Maneja 5. Tapa 6. Cesta de freír 7. Empuñadura abatible 8. Panel de mandos 9. Elemento calefactor ES 10. Selección de temperatura 11. Indicador luminoso rojo 12. Indicador luminoso verde 13. Seguridad 4 11 2 10 12 13 8 5 9 1 7 3 6 34 DO514FR-WK ANTES DEL PRIMER USO 1. Quite todo el material de embalaje. 2. Limpie la freidora antes de usarla por primera vez y siga las instrucciones de mantenimiento. 3. Coloque la freidora en una superficie plana y resistente al calor. 4. Abra la tapa y retire la cesta. Fije el mango a la cesta juntando los dos extremos de hierro, colocando los dos pasadores en las dos aberturas de la cestra dy ejando los extremos sueltos. Ponga la palanca en posición horizontal hasta que haga clic. 5. Llene la cuba con aceite de cocina líquido, adecuado para preparados calientes, hasta que el nivel de aceite esté entre el indicador de nivel más bajo “MIN” y el más alto “MAX”. Nunca utilice el aparato si hay muy poco o demasiado aceite en la cuba. 1. Vuelva a colocar la cesta en la cuba. 2. Inserte el enchufe en la toma de corriente. La luz roja se iluminará entonces. 3. Encienda el aparato mediante el controlador de temperatura. 4. Ajuste la temperatura deseada con el control de temperatura. El aceite se calienta. La luz verde se enciende cuando se alcanza la temperatura deseada. La freidora está ahora lista para su uso. Si desciende la temperatura del aceite, la luz del termostato se vuelve a apagar automáticamente y se enciende cuando se ha alcanzado la temperatura deseada. 5. Coloque la cesta con el soporte sobre el borde de la freidora y coloque los alimentos en la cesta de cocción. Llene la cesta sólo hasta la mitad para obtener mejores resultados. Vuelva a meterla con cuidado en el aceite. Nota: Para garantizar la calidad del aceite se recomienda sazonar los alimentos después de freírlos. 6. Levante con cuidado la cesta de la cuba del aceite y asegúrese de que la comida esté lo suficientemente frita. 7. Deje escurrir la comida durante 10 a 12 segundos. ES USO DESPUÉS DEL USO 1. Gire el control de temperatura a la posición mínima. 2. Retire el enchufe de la toma de corriente. 3. Coloque la cesta de nuevo en la freidora. 4. Cierre la tapa. 5. Espere hasta que la freidora se enfríe antes de guardarla. www.domo-elektro.be DO514FR-WK 35 CONSEJOS ACEITE Debido a que el aceite pierde rápidamente su calidad óptima. se recomienda cambiar el aceite con frecuencia. ·· Aceite de maní: después de 8 a 10 usos ·· Aceite vegetal: después de 10 a 12 usos ·· Aceite de oliva: después de 8 a 10 usos ·· Cambie el aceite siempre que empiece a desprender mal olor, se oscurezca su color, tenga mal sabor, o si adquiere una forma espesa o espumosa. Cambie el aceite de una vez, sin mezclar el aceite nuevo con el usado. ·· Algunos preparados como los productos cárnicos empanados o muy sazonados pueden deteriorar el aceite más deprisa de lo esperado. Téngalo en cuenta. ·· El cambio frecuente del aceite facilita el mantenimiento de la cubeta y de la cesta. ·· El calentamiento prolongado reduce la calidad del aceite. Apague la freidora inmediatamente después de cada uso. PATATAS FRITAS Utilice preferiblemente patatas grandes y no demasiado nuevas. Pélelas y córtelas en rodajas. Enjuague las rodajas bajo el agua del grifo y séquelas. 2. Fríalas preferiblemente en dos tandas. Dejar que se enfríe después de la primera vez que fríe en un plato con papel de cocina antes de que se hornean por segunda vez: ES 1. ·· Primera tanda: 150-160°C: 5 a 10 minutos (dependiendo de la cantidad) ·· Segunda tanda: 175°C: 2 a 5 minutos 3. Deje escurrir bien antes de servir. ALIMENTOS CONGELADOS ·· Los alimentos congelados enfrían mucho el aceite o la grasa. No utilice porciones demasiado grandes. ·· Sacuda sobre el fregadero los alimentos que vaya a freír para eliminar los restos de hielo. ·· Coloque el botón selector de temperatura a 175°C. Con el fin de evitar salpicaduras, sumerja despacio la cesta en el aceite para freír. LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO ·· Tire primero del enchufe que está en la toma de corriente y espere a que el aceite se haya enfriado antes de empezar con la limpieza. ·· No utilice productos de limpieza agresivos o abrasivos. No utilice nunca objetos afilados para eliminar la suciedad. 36 DO514FR-WK ·· Vierta el aceite de la cubeta y limpie la parte interior de la misma con papel de cocina. Limpie el exterior del aparato con un paño húmedo. Lleve el aceite usado su centro de reciclaje local. ·· La cubeta de aceite, la tapa y la cesta se pueden lavar con agua jabonosa tibia. Seque bien todas las piezas. La carcasa solo se puede limpiar con un paño húmedo. ·· Nunca sumerja el panel de control en agua. ·· Cuando se hayan limpiado todas las piezas, vuelva a montar el aparato. Asegúrese de que el panel de control se ha montado correctamente ya que, de lo contrario, el aparato no va a funcionar. ·· Asegúrese de que no quedan restos de agua en la cubeta o en la tapa antes de llenar el aparato con aceite. El símbolo en el producto o en el embalaje indica que este producto no puede ser tratado como residuo doméstico. Se debe llevar a un lugar en el que se reciclan equipos eléctricos y electrónicos. Si se asegura de que este producto se desecha correctamente, usted ayudará a evitar posibles consecuencias negativas para las personas y el medio ambiente que serían causadospor un tratamiento de residuos inadecuado. Para obtener información más detallada sobre el reciclaje de este producto, póngase en contacto con su ayuntamiento, o con la empresa o departamento responsable del servicio de recogida de basura doméstica, o con la tienda donde adquirió el producto. ES DIRECTRICES MEDIOAMBIENTALES El material de embalaje es reciclable. Trate el embalaje de una manera medioambientalmente responsable. www.domo-elektro.be DO514FR-WK 37