Transcripción de documentos

Información para el usuario Informações do utilizador Horno empotrado ZOB 511 Forno de encastrar electrolux Gracias por elegir nuestro electrodoméstico Esperamos que disfrute con él y que vuelva a tener en cuenta nuestra marca al adquirir nuevos aparatos para el hogar. Lea atentamente este manual de instrucciones y manténgalo como documento de referencia mientras conserve el aparato. El manual de instrucciones debe transferirse al nuevo usuario en caso de que el aparato cambie de propietario. 2 electrolux Índice Advertencias e información importante sobre seguridad .................................................................................... 4 Descripción del electrodoméstico ...................................................................................................................... 6 Panel de mandos ............................................................................................................................................ 7 Primera instalación .......................................................................................................................................... 8 Símbolos de las funciones .............................................................................................................................. 11 Utilización del horno ...................................................................................................................................... 12 Cómo programar el horno .............................................................................................................................. 17 Funciones especiales .................................................................................................................................... 19 Tablas para cocer y asar ............................................................................................................................... 22 Limpieza y mantenimiento ............................................................................................................................. 25 Qué hacer cuando algo no funciona ............................................................................................................... 30 Datos técnicos ............................................................................................................................................... 31 Instrucciones para el instalador ...................................................................................................................... 32 Instrucciones de montaje ............................................................................................................................... 33 Asistencia técnica, recambios y garantía ........................................................................................................ 34 Garantía/Servicio postventa ........................................................................................................................... 34 Garantía europea ........................................................................................................................................... 36 Guía para las instrucciones de uso Instrucciones de seguridad ) Instrucciones “paso a paso” Consejos y sugerencias 3 electrolux Español Advertencias e información importante sobre seguridad Guarde siempre las instrucciones de uso que se suministran con este aparato. Si vende o transfiere el electrodoméstico a terceros, o si deja el aparato en su antigua vivienda al mudarse, es muy importante que el nuevo usuario disponga de estas instrucciones de uso y de la información adjunta. Estas advertencias están hechas en interés de la seguridad del usuario y de las personas que le rodean. Por tanto, debe leerlas atentamente antes de conectar y/o usar el aparato. Instalación • • • La instalación debe ser efectuada por personal competente de acuerdo con las regulaciones vigentes. Los diferentes trabajos de instalación se describen en las instrucciones para el instalador. Para garantizar el cumplimiento de las directrices correspondientes, encomiende la instalación y la conexión a un profesional con conocimientos técnicos. Dado el caso, también se deben encomendar a un electricista profesional las modificaciones que resulten necesarias en el suministro eléctrico a consecuencia de la instalación. Funcionamiento • • • • • • 4 Este horno ha sido diseñado para cocinar alimentos; no lo utilice jamás para otros fines. Al abrir la puerta del horno durante o al final de la cocción, tenga cuidado con la corriente de aire caliente que sale del horno. Proceda con la máxima precaución durante el funcionamiento del horno. Las placas y otras piezas están muy calientes debido al intenso calor que generan las resistencias. Si, por el motivo que sea, desea utilizar papel de aluminio para cocinar alimentos en el horno, no deje nunca que entre en contacto directo con la base del horno. Cuando limpie el horno, proceda con cuidado. No rocíe el filtro de grasa (si está instalado), las resistencias ni el sensor del termostato. Es peligroso alterar las características o modificar el electrodoméstico de cualquier forma. • • • • • • • • Durante el proceso de cocción, asado y gratinado, la ventana del horno y el resto de piezas del electrodoméstico se calientan, por lo que debe mantener alejados a los niños del mismo. Si conecta aparatos eléctricos en enchufes próximos al horno, asegúrese de que los cables de conexión no puedan entrar en contacto con zonas de cocción calientes ni quedar atascados en la puerta del horno. Utilice siempre guantes adecuados para retirar del horno las fuentes o cazuelas refractarias que estén calientes. Una limpieza periódica evita el deterioro del material de la superficie. Antes de limpiar el horno, desconecte la corriente o desenchufe el electrodoméstico de la red eléctrica. No olvide apagar el horno cuando termine de utilizarlo. Este horno se ha fabricado para utilizarse por separado o en combinación con una placa eléctrica, según el modelo, conectado a un suministro eléctrico monofásico de 230 V. El aparato no se debe limpiar con limpiadores de vapor caliente o de chorro de vapor. No utilice productos abrasivos ni rascadores de metal afilados. Podrían arañar el cristal de la puerta y provocar su rotura. electrolux Seguridad de las personas • • • Este electrodoméstico ha sido diseñado para ser utilizado por personas adultas. Es peligroso dejar que los niños lo manejen o jueguen con él. Mantenga alejados a los niños mientras el horno se encuentre en funcionamiento. La puerta permanece caliente durante bastante tiempo una vez desconectado el horno. Este electrodoméstico no está pensado para que lo usen niños u otras personas con discapacidad física, sensorial o mental, o cuya falta de experiencia y conocimientos les impida utilizarlo de forma segura sin la supervisión o las indicaciones de una persona responsable que garantice que pueden utilizar el aparato de forma segura. Servicio técnico • • Encomiende los trabajos de comprobación y/o reparación al servicio técnico del fabricante o a un servicio técnico autorizado por el fabricante, y utilice sólo recambios originales. No intente reparar por su cuenta el electrodoméstico si se producen anomalías funcionales o daños. Las reparaciones efectuadas por personas inexpertas pueden causar daños o lesiones. El símbolo que aparece en el producto o en el embalaje indica que este producto no debe tratarse como residuo doméstico normal. Este electrodoméstico se debe entregar en el punto de recogida para reciclaje de equipos eléctricos y electrónicos. Al asegurarse de que este producto se desecha correctamente, contribuye a proteger el medio ambiente y la salud pública. Si este producto no se desecha de forma adecuada, se ponen en peligro el medio ambiente y la salud. Si desea más información sobre el reciclaje de este producto, solicítela al ayuntamiento, al servicio de eliminación de desechos domésticos o al comercio donde lo adquirió. 5 electrolux Descripción del electrodoméstico 1 2 3 4 5 6 7 8 9 1. Panel de mandos 2. Programador electrónico 3. Aberturas de ventilación para el ventilador de refrigeración 4. Grill 5. 6. 7. 8. 9. Luz del horno Sonda del motor del asador automatico Soporte guías telescópicas Ventilador del horno Placa de datos técnicos Accesorios del horno Horquillas Espetón Bandeja colectora Parrilla Asa extraíble del Soporte del espetón espetón Espetón giratorio Bandeja para hornear 6 electrolux Panel de mandos Indicador de temperatura Función de cocción 1 2 3 Indicador de hora 4 5 6 Botones 1. Encendido/Apagado 2. Mando de función del horno 3. Función de calentamiento rápido 4. Mando de reducción “ “ (tiempo o temperatura) 5. Mando de aumento “ “ (tiempo o temperatura) 6. Minutero / Función de duración de cocción / Función de fin de cocción Un programador electrónico controla todas las funciones del horno. Es posible seleccionar cualquier combinación de función de cocción, temperatura de cocción y temporización automática. NOTA Cuando se produce un corte de corriente, el programador conserva los ajustes (hora, programa ajustado o en marcha) durante aproximadamente 3 minutos. Si la corriente tarda mucho en volver, los ajustes se cancelan. Cuando se restablece el suministro eléctrico, los números del indicador parpadean y es preciso volver a ajustar el reloj y el temporizador. 7 electrolux Primera instalación Retire todo el material de embalaje del interior y el exterior del horno antes de utilizarlo. Cuando el horno se conecta a la corriente eléctrica por primera vez, aparece automáticamente la hora 12:00 y el símbolo parpadea. Antes de utilizarlo es preciso programarlo en la hora del día correcta. Para programar el horno en la hora del día correcta: a) mientras el símbolo parpadea, programe la hora correcta con los botones “ “ o “ “ (Fig. 1). El símbolo de flecha correspondiente a la hora desaparece unos 5 segundos después de que se muestre la hora correcta.(Fig. 2) b) Cuando el símbolo deje de parpadear, pulse el botón dos veces. Luego siga las indicaciones del punto "a".(Fig. 3) Fig. 1 Fig. 2 Antes de utilizar el horno por primera vez El horno se debe calentar sin introducir alimentos. Para esto, realice lo siguiente: — Pulse el botón para encender el horno. — Pulse el botón Fig. 3 dos veces y seleccione la función de “cocción convencional” (Fig. 4). — Programe la temperatura en 250 °C con ayuda del botón de aumento “ “. — Deje que el horno funcione vacío durante 45 minutos aproximadamente. — Abra una ventana para que se ventile la cocina. Este procedimiento se debe repetir con las funciones de “cocción ventilada” y “grill potente” du- rante un tiempo estimado de 5 a 10 minutos. Durante este intervalo de tiempo, el horno puede despedir un olor desagradable. Esto es 8 Fig. 4 electrolux completamente normal y se debe a los residuos del proceso de fabricación. Cuando haya realizado esta operación, deje que el horno se enfríe y limpie el interior con un paño suave humedecido en agua templada con un poco de detergente líquido suave. Antes de cocinar en el horno por primera vez, limpie bien las placas y la bandeja. Para abrir la puerta del horno, sujete el tirador por el centro (Fig. 5). Botón de encendido/apagado Antes de programar las funciones de cocción o de introducir otro programa es preciso encender el horno. Cuando se pulsa el botón , el símbolo de horno aparece en el indicador y la luz del horno se enciende. Para apagar el horno puede pulsar el botón en cualquier momento. Todas las funciones de cocción o programas finalizan, la luz del horno se apaga y en el indicador de hora sólo aparece la hora del día. El horno se puede apagar en cualquier momento. Fig. 5 Cómo seleccionar una función de cocción 1) Pulse el botón para encender el horno. para seleccionar la función del 2) Pulse el botón horno que quiera utilizar. Cada vez que se pulsa el botón , en el indicador se muestra un símbolo de cocción y el número de la función correspondiente aparece a la izquierda del símbolo de la función seleccionada (Fig. 6). 3) Si la temperatura predeterminada no es adecuada, pulse el botón “ “ o “ “ para cambiarla a intervalos de 5 grados. - A medida que aumenta la temperatura en el horno, comienza a subir lentamente la temperatura en el Fig. 6 símbolo del termómetro para indicar la temperatura actual del horno. Cuando se alcanza la temperatura deseada, se escucha brevemente una señal acústica y el símbolo del termómetro se ilumina de manera permanente. 9 electrolux Cómo ajustar la temperatura y el tiempo de cocción Pulse el botón “ “ o “ “ para aumentar o reducir la temperatura predeterminada mientras el símbolo “°” está parpadeando (Fig. 7). La temperatura máxima del horno es de 250°C. Pulse el botón “ “ o “ “ para aumentar o reducir el tiempo de cocción predeterminado mientras el símbolo está parpadeando. Termostato de seguridad Para evitar que se produzca un calentamiento excesivo peligroso (debido al uso incorrecto del electrodoméstico o a la existencia de componentes defectuosos), el horno cuenta con un termostato de seguridad que interrumpe el suministro de electricidad. El horno se pone en marchaautomáticamente cuando desciende la temperatura. Cuando el termostato de seguridad se activa debido al uso incorrecto del electrodoméstico, basta con eliminar la causa del error una vez que se enfría el horno; en cambio, si el termostato se activa debido a un componente defectuoso, debe acudir al servicio técnico. Ventilador de refrigeración La función del ventilador de refrigeración es enfriar el horno y el panel de mandos. Este ventilador se enciende automáticamente tras unos minutos de cocción. El aire caliente se expulsa a través de la abertura situada cerca del tirador de la puerta del horno. Es posible que el ventilador siga funcionando después de apagar el horno con el fin de enfriar los mandos. Esto ocurre con frecuencia. Su funcionamiento dependerá de la cantidad de tiempo que se haya utilizado el horno y de la temperatura empleada. Es posible que no se active con programas a baja temperatura o que no funcione si el horno se utiliza durante un breve intervalo de tiempo. 10 Fig. 7 electrolux Símbolos de las funciones 1 2 3 Cocción ventilada: Esta función permite asar o asar y cocer alimentos al mismo tiempo utilizando cualquier placa, sin que se produzca transferencia de sabor. Temperatura predeterminada: 175 °C Cocción convencional: Como se utilizan las resistencias superior e inferior, se garantiza una distribución uniforme del calor dentro del horno. Temperatura predeterminada: 200 °C Ruste pollos – El pincho ruste pollos sepuede utilzar para asar piezas grandes decarne o piezas más pequeñas. Temperatura predeterminada: 250 °C Selecciòn de temperatura: 200° C 250 °C 4 Grill interno: Se puede utilizar con pequeñas cantidades de alimentos. Selecciòn de temperatura: 200° C - 250 °C 8 9 10 Calor inferior: Sólo funciona la resistencia de la base del horno, lo que permite dar el último toque a los platos. Temperatura predeterminada: 250 °C Calor superior: Sólo funciona la resistencia superior del horno, lo que permite dar el último toque a los platos. Temperatura predeterminada: 250 °C Descongelación: El ventilador funciona sin calor, por lo que el aire circula por el interior del horno a temperatura ambiente. Esta función resulta ideal para descongelar alimentos delicados que pudieran sufrir algún daño al calentarlos, por ejemplo, pasteles con relleno de crema, tortas heladas, repostería, pan y productos de panificación hechos de masa de levadura. Temperatura predeterminada: 250 °C 5 6 7 Turbogrill: Esta función ofrece una alternativa para cocinar alimentos con los que suele emplearse la función de grill normal. En este caso, la resistencia del grill y el ventilador del horno funcionan al mismo tiempo para que el aire caliente circule alrededor de los alimentos. Temperatura predeterminada: 180 °C Seleccione una temperatura máxima de 200 °C. Pizza: La resistencia de la parte inferior dirige el calor directamente hacia la base de la pizza, la empanada o el pastel, mientras que el ventilador hace circular el aire para cocinar los ingredientes. Temperatura predeterminada: 175 °C Grill potente: La resistencia del grill funciona a plena capacidad. Es conveniente para grandes cantidades. Selecciòn de temperatura: 200° C - 250 °C Temperatura predeterminada: 250 °C 11 electrolux Utilización del horno El horno dispone de un sistema exclusivo que produce una circulación natural de aire y un reciclado constante de vapor. Este sistema permite cocinar en un entorno con vapor y mantiene los alimentos blandos por dentro y crujientes por fuera. Además, el tiempo de cocción y el consumo de energía se reducen al mínimo. Mientras se cocinan los alimentos puede generarse vapor, que se puede eliminar abriendo la puerta del horno. Esto es totalmente normal. No obstante, retírese siempre del horno cuando abra su puerta mientras cocina o cuando acabe a fin de eliminar las acumulaciones de vapor o calor. ¡Atención! No coloque objetos en la base del horno ni cubra ninguna parte del mismo con papel de aluminio durante la cocción, ya que si lo hace se podría acumular calor que afectaría a los resultados de cocción y dañaría el esmalte del horno. Coloque siempre cacerolas, recipientes refractarios y bandejas de aluminio en la placa que haya introducido en las guías. Cuando los alimentos se calientan, se genera vapor, como ocurre en una caldera. Cuando el vapor entra en contacto con el cristal de la puerta del horno, se condensa y aparecen gotas de agua. Para reducir la condensación, caliente siempre previamente el horno vacío durante 10 minutos. Se recomienda eliminar las gotas de agua después de cada proceso de cocción. Cocine siempre con la puerta del horno cerrada. Retírese cuando abra la puerta del horno. Al abrir la puerta, no la deje caer; sujétela para el tirador hasta que esté completamente abierta. 12 Guías telescópicas El horno tiene cuatro niveles para las parrillas. Los niveles se cuentan desde la posición más baja como se indica en la figura. El nivel 2 y 4 incorpora guías telescópicas para facilitar la inserción y extracción de la parrilla. Extraiga la totalmente la guía derecha e izquierda como se indica en la figura. Coloque sobre las guías la parrilla o bandeja y seguidamente empújela suavemente hasta introducirla en el interior del horno. No intente cerrar la puerta del horno si las guías telescópicas no están totalmente insertadas en el horno, esto puede causar daños al esmaltado de la puerta o el cristal. 4 3 2 1 electrolux Cocción ventilada La resistencia situada alrededor del ventilador calienta el aire dentro del horno. El ventilador, que está instalado detrás el panel posterior del horno, hace que el aire caliente circule por el horno y lo mantiene a una temperatura uniforme. Las ventajas de esta función son las siguientes: - El horno se calienta antes con más rapidez. Como el horno alcanza la temperatura adecuada rápidamente, no suele ser necesario calentarlo antes. Sin embargo, es posible que los alimentos tarden entre 5 y 7 minutos más en cocinarse. Se utiliza con recetas que requieren más temperatura, como pan, pastas, galletas, soufflés, etc. - Temperaturas más bajas Por lo general, la cocción ventilada requiere temperaturas más bajas que la cocción convencional. Utilice las temperaturas que se indican en la tabla de cocción. No olvide reducir la temperatura unos 20 o 25 °C cuando utilice esta función. - Distribución uniforme del calor La distribución del calor se produce de manera uniforme por todo el horno, en todos los niveles. Gracias a esto, es posible cocinar al mismo tiempo y en distintos niveles varias cantidades del mismo alimento. No obstante, es posible que los alimentos situados en el nivel superior se doren un poco antes que los del nivel inferior. Esto ocurre con frecuencia, pero los sabores no se mezclan. Poner en Negrita y Resaltado 1. Encienda el horno. 2. Pulse el mando de función del horno y seleccione la función de “cocción ventilada”. 3. Si fuese necesario, regule la temperatura con el botón “ “ o “ “. Cocción convencional - La posición intermedia ofrece la mejor distribución del calor. Para que la base se dore más, basta con poner la placa en una posición más baja. Para que la parte superior se dore más, ponga la placa en una posición más alta. - El material y el acabado de las bandejas y los platos que se utilicen influirán en el dorado de la base de los alimentos. Los utensilios esmaltados, de color oscuro, pesados o antiadherentes hacen que la base de los alimentos se dore más, mientras que los recipientes de cristal para horno, el aluminio brillante o las bandejas de acero brillantes reflejan el calor y hacen que la base de los alimentos se dore menos. - Ponga siempre los recipientes en el centro de la placa para que los alimentos se doren de manera uniforme. - Coloque los platos en bandejas de horno de tamaño adecuado para evitar que se derrame su contenido en la base del horno. De esta forma tendrá que limpiar menos. - No ponga platos, moldes o bandejas directamente en la base del horno, ya que se calentarán mucho y se producirán daños. Cuando se utiliza esta función, el calor procede de las resistencias superior e inferior. Esto permite cocinar en un solo nivel y es especialmente adecuado para alimentos que requieren que su base se dore más, como es el caso de los quiches y los flanes. Esta función también es adecuada para gratinados, lasañas y estofados, que necesitan dorarse más por la parte superior. Cómo utilizar la cocción convencional 1. Encienda el horno. 2. Para seleccionar la función de cocción convencional, pulse el mando de función del horno el símbolo hasta que aparezca en el indicador. Calor superior solamente Esta función es adecuada para dar el último toque a los platos cocinados, por ejemplo, lasaña, pastel de carne, coliflor gratinada con queso, etc. Calor inferior solamente Esta función es especialmente útil para cocer la base de masa de pasteles y tartas antes de añadirle el relleno. También se puede utilizar para acabar quiches o flanes, a fin de asegurar que la masa base se cueza bien. Grill - La mayoría de los alimentos se debe colocar sobre la parrilla en la plancha para permitir la máxima 13 electrolux - - circulación de aire y para separar los alimentos de la grasa y el jugo. Los alimentos como pescado, hígado y riñones se pueden colocar directamente en la plancha si se prefiere. Para evitar en lo posible las salpicaduras, los alimentos se deben secar por completo antes de cocinarlos al grill. Unte ligeramente las carnes magras y el pescado con un poco de aceite o mantequilla derretida para mantener la humedad durante la cocción. Los acompañamientos, como tomates y setas, se pueden colocar debajo de la parrilla al hacer la carne. Para tostar pan se recomienda utilizar la guía de la posición superior. Durante la cocción se debe dar la vuelta a los alimentos conforme sea necesario. Cómo utilizar el grill a la máxima potencia 1. Encienda el horno. 2. Para seleccionar la función de grill potente, pulse el mando de función del horno hasta que el símbolo aparezca en el indicador. 3. Si fuese necesario, regule la temperatura con el botón “ “ o “ “. 4. Ajuste la posición de la guía en la que vaya a colocar la parrilla y la plancha en función del grosor de los alimentos. Coloque los alimentos más cerca de la resistencia para que se cocinen antes, o más alejados para una cocción más suave. Caliente el horno al máximo durante unos minutos antes de introducir filetes de carne o alimentos para tostar. Si es necesario, ajuste el calor y la placa durante la cocción. Durante la cocción, el ventilador de refrigeración y la luz del termostato funcionan tal como se ha indicado con arreglo a la función de horno. Cómo utilizar la resistencia interna del grill La resistencia interna del grill calienta la parte central de la plancha de forma rápida y directa. El uso de esta resistencia con pequeñas cantidades de alimento permite ahorrar energía. 1. Encienda el horno. 14 2. Para seleccionar la resistencia interna del grill, pulse el mando de función del horno hasta que el símbolo aparezca en el indicador. 3. Si fuese necesario, regule la temperatura con el botón “ “ o “ “. 4. Ajuste la posición de la guía en la que vaya a colocar la parrilla y la plancha en función del grosor de los alimentos y sigas las instrucciones. Cómo utilizar el turbogrill El turbogrill es una alternativa para cocinar alimentos con los que suele emplearse la función de grill normal. En este caso, la resistencia del grill y el ventilador del horno funcionan de forma alterna para que el aire caliente circule alrededor de los alimentos. Esta función evita tener que comprobar y dar tantas veces la vuelta a los alimentos. Además, hace que la cocina huela menos mientras se cocina. A excepción de las tostadas y algunos filetes, puede utilizar el turbogrill con todos los alimentos que suele preparar con el grill normal. Como la cocción es más suave, los alimentos tardan un poco más en cocinarse que con el grill normal. Sin embargo, permite preparar grandes cantidades de comida al mismo tiempo. 1. Encienda el horno. 2. Para seleccionar la función de turbogrill, pulse el mando de función del horno símbolo hasta que el aparezca en el indicador. 3. Si es necesario, pulse el botón “ “ o “ regular la temperatura. “ para 4. Ajuste la posición de la guía en la que vaya a colocar la parrilla y la plancha en función del grosor de los alimentos y sigas las instrucciones. Pizza La resistencia de la parte inferior dirige el calor directamente hacia la base de la pizza, la empanada o el pastel, mientras que el ventilador hace circular el aire para que los ingredientes se cocinen. Para obtener mejores resultados, coloque las placas en las guías de la parte inferior. 1. Encienda el horno. electrolux 2. Para seleccionar la función de pizza, pulse el mando de función del horno hasta que el símbolo aparezca en el indicador. 3. Si es necesario, pulse el botón “ “ o “ “ para regular la temperatura. Descongelación El ventilador funciona sin calor, por lo que el aire circula por el interior del horno a temperatura ambiente. Esto aumenta la velocidad de descongelación. Sin embargo, hay que tener en cuenta que la temperatura ambiente de la cocina puede influir en la rapidez con que se descongelan los alimentos. Esta función resulta ideal para descongelar alimentos delicados que pudieran sufrir algún daño al calentarlos, por ejemplo, pasteles con relleno de crema, tortas heladas, repostería, pan y productos de panificación hechos de masa de levadura. Cómo utilizar la descongelación Utilización del asador )Para la utilización del asador: 1) Prepare en el horno la necesaria parrilla de soporte (véa dibujo). 2) Coloque la comida en el pincho y la sujete con los tenedores, apretando los tornillos. 3) Inserte la punta del pincho en la sonda del motor del asador automatico en la pared posterior del horno. 4) Apoye la parte anterior del espetón en el agujero de la parrilla de soporte. 5) Retire el mando del espetón antes de la cocción. Pulse el mando de función del horno el símbolo hasta que aparezca en el indicador. 1) Encienda el horno mediante el botón . 2) Para seleccionar la función de descongelación, pulse el mando de función del horno el símbolo hasta que aparezca en el indicador. 3) En el indicador aparecerá “def”. 15 electrolux Consejos y sugerencias Para cocer al horno: Las tartas y los pasteles normalmente requieren una temperatura media (150°C-200°C) y, por ello, es necesario calentar antes el horno durante unos 10 minutos. No abra la puerta del horno antes de que transcurran 3/ 4 del tiempo de cocción. La masa para empanadas, tartas, etc., se hornea en un molde con forma de muelle o en una bandeja durante 2/ 3 del tiempo de cocción y, después, se decora antes de terminar de hornearse y luego se Completa. Este tiempo de cocción adicional depende del tipo y la cantidad de aderezo o relleno. Las masas batidas se tienen que desprender con dificultad de la cuchara. El tiempo de cocción se prolongaría innecesariamente si se añade demasiado líquido. Si se introducen al mismo tiempo dos bandejas con pastas o galletas en el horno, se deberá dejar libre un nivel entre las bandejas. Cuando se introduzcan al mismo tiempo dos bandejas con pastas o galletas en el horno, será preciso intercambiar de arriba a abajo y girar las bandejas al cabo de aproximadamente 2/3 del tiempo de cocción. Para asar: No ase trozos de carne que tengan un peso inferior a 1 kg. Los trozos más pequeños se podrían secar al asarse. Con la carne roja, que debe hacerse bien por fuera pero necesita quedar poco hecha o en su punto por dentro, se debe utilizar una temperatura más alta (200°C-250°C). En cambio, la carne blanca, las aves y el pescado requieren una temperatura inferior (150°C-175°C). Los ingredientes de la salsa se incorporarán a la fuente del horno al principio si el tiempo de cocción es corto. De lo contrario, se añadirán en la última media hora. Con una cuchara puede comprobar si la carne está hecha. Si no puede introducir la cuchara, es que está asada. El rosbif y el filete, que deben quedar en su punto por dentro, se deben asar a una temperatura más alta en menos tiempo. Cuando haga carnes directamente en la placa del horno, coloque la fuente del horno en la guía de debajo para recoger el jugo. Deje reposar el asado durante un mínimo de 15 minutos para que no se salga el jugo de la carne. 16 Para reducir la formación de humo en el horno, se recomienda verter un poco de agua en la fuente del horno. Para evitar la formación de condensación, añada varias veces agua. Los platos se pueden mantener calientes en el horno a temperatura mínima hasta que se sirvan. ¡Precaución! No coloque papel de aluminio en el horno ni deposite ninguna fuente o bandeja en la base; de lo contrario, el esmalte del horno resultará dañado debido a la acumulación de calor resultante. Tiempos de cocción Los tiempos de cocción pueden variar según la composición, los ingredientes y la cantidad de líquido de cada plato que se cocine. Anote los procedimientos realizados en sus primeros intentos de cocer o asar alimentos a fin de acumular experiencia para la preparación de los mismos platos en el futuro. Usted puede modificar individualmente los valores indicados basándose en su propia experiencia. electrolux Cómo programar el horno Cómo ajustar el minutero 1) Pulse el botón para seleccionar la función de minutero. El símbolo parpadeará y en el panel de mandos aparecerá la indicación “0.00” (Fig. 8). 2) Pulse el botón “ “ para seleccionar el tiempo. El tiempo máximo es de 23 horas 59 minutos. Cuando termine de programar el tiempo, el minutero tardará 3 segundos en ponerse en funcionamiento. 3) Cuando transcurra el tiempo programado, sonará una señal acústica. 4) Para que la señal deje de sonar, pulse cualquier botón. Si el horno está funcionando en ese momento, NO se apagará. El minutero también se puede utilizar con el horno apagado. Fig. 8 Fig. 9 Cómo utilizar o modificar el minutero: Pulse el botón hasta que los símbolos y parpadeen. Ahora puede cambiar el ajuste del minutero mediante el botón “ “ o “ “. Cómo desconectar el minutero: Fig. 10 Pulse el botón hasta que los símbolos y parpadeen (Fig. 10). Pulse el botón “ “ para reducir gradualmente la indicación de tiempo hasta “0.00”. Cómo programar el horno para que se apague Fig. 11 1) Coloque alimentos en el horno, enciéndalo, seleccione una función de cocción y, si fuera necesario, regule la temperatura (Fig. 11). 2) Pulse el botón para seleccionar la función de “duración de cocción” (Fig. 12). El símbolo de “duración de cocción” parpadeará y en el panel de mandos aparecerá la indicación “0.00” (Fig. 9). Fig. 12 17 electrolux 3) Mientras el símbolo parpadea, pulse el botón “ “ para seleccionar el tiempo. El tiempo máximo es de 23 horas 59 minutos. El programador tardará 3 segundos en ponerse en funcionamiento. 4) Cuando termine el tiempo de cocción, el horno se apagará automáticamente, sonará una señal acústica y en el panel de mandos aparecerá la indicación “0.00”. 6) Para que la señal acústica deje de sonar, pulse cualquier botón. Cómo borrar un tiempo de cocción programado 1) Pulse el botón hasta que el símbolo parpadee. 2) Pulse el botón “ “ para reducir gradualmente la indicación de tiempo hasta “0.00” (Fig. 13). Cómo programar el horno para que se encienda y se apague Fig. 13 1) Programe el tiempo de cocción como se explica en el capítulo correspondiente. 2) Pulse el botón hasta que la función de “fin de 3) 4) 5) 6) quede seleccionada y el símbolo cocción” correspondiente parpadee. En el panel de mandos se indicará el momento en que terminará la cocción (es decir, la hora actual + la duración de la cocción; Fig. 14). Pulse el botón “ “ para seleccionar la hora en que debe terminar la cocción. Una vez que haya programado el fin de la cocción, el programador tardará 3 segundos en ponerse en funcionamiento. El horno se encenderá y apagará automáticamente. El fin de la cocción se indicará mediante una señal acústica. Para que la señal acústica deje de sonar, pulse cualquier botón. Para cancelar el programa basta con borrar el tiempo de cocción. 18 Fig. 14 electrolux Funciones especiales Función de interruptor de seguridad El horno se apaga de forma automática cuando se realiza alguno de los cambios de ajuste indicados en la tabla siguiente (Fig. 15). Ajuste de temperatura: El horno se apagará: 250°C al cabo de 3 horas 200 a 245°C al cabo de 5,5 horas 120 a 195°C al cabo de 8,5 horas menos de 120°C al cabo de 12 horas Fig. 15 Función de calor residual Cuando se programa el tiempo de cocción, el horno se apaga automáticamente unos minutos antes de que termine, por lo que los alimentos se terminan de cocer en el horno sin consumir más energía. Hasta que no termina el tiempo de cocción, se siguen indicando los ajustes utilizados. Esta función no funciona con tiempos de cocción inferiores a 15 minutos. Función de seguridad infantil Los mandos del horno se pueden bloquear para que los niños no puedan encenderlo accidentalmente. 1) Para apagar el horno, pulse el botón . 2) Mantenga pulsados los botones y “ “ durante aproximadamente 3 segundos. Se oirá una señal acústica y ‘SAFE’ aparecerá del indicador (Fig. 16). 3) El horno está bloqueado y no es posible seleccionar funciones ni temperaturas. Fig. 16 19 electrolux Cómo desbloquear el horno: Mantenga pulsados los botones y“ “ durante aproximadamente 3 segundos. Se oirá una señal acústica y la indicación ‘SAFE’ desparecerá. Ya es posible utilizar el horno (Fig. 17). Fig. 17 Función de “calentamiento rápido” Después de seleccionar una función de cocción y de programar la temperatura, el horno se calienta de forma gradual hasta alcanzar la temperatura elegida. El horno tarda entre 10 y 15 minutos en calentarse, dependiendo de la función y la temperatura seleccionadas. Cuando necesite que el horno se caliente en menos tiempo, podrá utilizar la función de “calentamiento rápido”. 1) Encienda el horno con el botón . 2) Programe la función de cocción y la temperatura necesarias conforme se describe en las páginas anteriores. 3) Para regular la temperatura, pulse el botón “ “ o “ “. La temperatura aparecerá en el indicador. 4) Pulse el botón B . En el indicador de temperatura aparecerá „FHU” (Fig. 18). 5) Cuando pulse el botón , el símbolo “°” parpadeará durante 10 segundos aproximadamente. Para seleccionar la temperatura necesaria, pulse el botón “ “ o “ “. 6) Cuando se alcance la temperatura necesaria, se escuchará brevemente una señal acústica y en el indicador de temperatura volverá a aparecer la temperatura programada. Esta función está disponible en todas las funciones de cocción y temperaturas. 20 B Fig. 18 electrolux Función de demostración Este modo sirve para mostrar las funciones del horno en tiendas especializadas sin consumir más energía que la que necesitan la luz del horno, el indicador y el ventilador. Esta función sólo se puede activar cuando se conecta el horno por primera vez. Cuando se restablece el suministro eléctrico después de un corte de corriente sólo se puede activar la función demo si en el indicador parpadean automáticamente la indicación 12:00 y el símbolo . 1) Pulse el botón durante 2 segundos. Oirá una breve señal acústica. 2) Pulse los botones y “ ” al mismo tiempo. Oirá una breve señal acústica y en el indicador aparecerá 12:00 (Fig. 19). Cuando el horno está encendido, el símbolo aparece en el indicador.Esto significa que la función está activada. B Fig. 19 Es posible seleccionar cualquier función del horno. El horno no se encuentra realmente en funcionamiento y las resistencias no se encienden. Apague el horno y realice el procedimiento descrito antes para desactivar el modo de demostración. La función de demostración permanece almacenada en la memoria de programa cuando se produce un corte de corriente. Códigos de error El programador electrónico realiza un diagnóstico continuo del sistema. Cuando se detecta un parámetro incorrecto, la unidad de control detiene las funciones que se encuentran activadas y muestra el código de error correspondiente en el indicador (Fig. 20). Para obtener más información, consulte el capítulo “Qué hacer cuando algo no funciona“. Fig. 20 21 electrolux Tabla para cocer y asar Cocción convencional y cocción ventilada Los tiempos de cocción no incluyen el tiempo de precalentamiento. Siempre se debe calentar antes el horno vacío durante 10 minutos. TIPO DE ALIMENTO REPOSTERÍA Ingredientes batidos Masa con mantequilla Tarta de queso Tarta de manzana Strudel Pastaflora Pastel de frutas Bizcocho Pastel navideño Plum cake Tarta pequeña Galletas Merengues Bollos Pastas: rellena Tartaletas PAN Y PIZZA Pan blanco Pan de centeno Bollos de pan Pizza FLANES Flan de pasta Flan de verduras Tartas saladas Lasaña Canelones CARNES Vacuno Cerdo Ternera Rosbif poco hecho en su punto bien hecho Paleta de cerdo Pierna de cerdo Cordero Pollo Pavo Pato Oca Conejo Liebre Faisán Pastel de carne PESCADO Trucha/besugo Atún/salmón Cocción convencional 4 3 2 1 Cocción ventilada 4 3 2 1 temp. °C 2 2 1 1 2 2 2 1 1 1 3 2 2 2 2o3 2 170 170 175 170 180 190 170 170 150 175 170 160 135 200 210 180 2 (1 y 3)* 2 (1 y 3)* 2 2 Izda.+Dcha. 2 2 (1 y 3)* 2 2 (1 y 3)* 2 2 2 2 (1 y 3)* 2 (1 y 3)* 2 2 (1 y 3)* 2 1 1 2 2 195 190 200 200 2 2 1 2 2 temp. °C 160 160 165 160 160 180 150 165 150 160 160 150 150 190 170 170 Tiempo de cocción en minutos NOTAS 45-60 20-30 60-80 90-120 60-80 40-45 60-70 30-40 120-150 50-60 20-35 20-30 60-90 12~20 25-35 45-70 En En En En En En En En En En En En En En En En molde de tarta molde de tarta molde de tarta molde de tarta bandeja de horno molde de tarta molde de tarta molde de tarta molde de tarta molde de pan bandeja de horno bandeja de horno bandeja de horno bandeja bandeja de horno molde de tarta 2 185 1 180 2 (1 y 3)* 175 2 200 60-70 30-45 25-40 20-30 En molde de pan En bandeja de horno En bandeja de horno 200 200 210 200 200 2 (1 y 3)* 175 2 (1 y 3)* 175 1 190 2 200 2 200 40-50 45-60 30-40 25-35 25-35 En En En En En 2 2 2 190 180 190 2 2 2 175 175 175 50-70 100-130 90-120 En la parrilla En la parrilla En la parrilla 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 210 210 210 180 180 190 190 180 175 175 190 190 190 180 2 2 2 2 2 2 2 2 2 1 2 2 2 2 200 200 200 170 160 175 200 160 220 160 175 175 175 170 50-60 60-70 70-80 120-150 100-120 110-130 70-85 210-240 120-150 150-200 60-80 150-200 90-120 tot.150 En la parrilla En la parrilla En la parrilla Con piel 2 piezas Pierna Entero Entero Entero Entera En trozos En trozos Entero En molde de pan 2 2 190 190 2 (1 y 3)* 175 2 (1 y 3)* 175 40-55 35-60 3-4 piezas 4-6 filetes molde molde molde molde molde (*) Si cocina más de un alimento al mismo tiempo, es conveniente que los coloque en los niveles que se indican entre paréntesis. 22 electrolux Grill normal Los tiempos de cocción no incluyen el tiempo de precalentamiento. Siempre se debe calentar antes el horno vacío durante 10 minutos. Cantidad Tiempo de cocción Grill en minutos TIPO DE ALIMENTO 4 3 Piezas Gramos temp. °C Segundo lado Primer lado 2 1 Filete Filete de ternera Salchichas Chuletas de cerdo Pollo (cortado en dos) Kebabs Pollo (pechuga) Hamburguesa* *Precalentar 5.00'’ Pescado (filetes) Sándwiches Tostada 4 8 4 2 4 4 6 800 600 / 600 1000 / 400 600 3 3 3 3 3 3 3 2 250 250 250 250 250 250 250 250 12~15 10~12 12~15 12~16 30~35 10~15 12~15 20-30 12~14 6~8 10~12 12~14 25~30 10~12 12~14 4 4~6 4~6 400 / / 3 3 3 250 250 250 12~14 5~7 2~4 10~12 / 2~3 Turbogrill Con la función de cocción ventilada, la temperatura máxima es de 200°C. Cantidad Tiempo de cocción Turbogrill TIPO DE ALIMENTO en minutos 4 3 Piezas Gramos temp. °C Primer lado Segundo lado 2 1 Rollos de carne (pavo) Pollo (cortado en dos) Muslos de pollo Codorniz Verduras gratinadas Almejas Caballa Rodajas de pescado 1 2 6 4 — — 2-4 4-6 1000 1000 — 500 — — — 800 3 3 3 3 3 3 3 3 200 200 200 200 200 200 200 200 30~40 25~30 15~20 25~30 20~25 15~20 15~20 12~15 20~30 20~30 15~18 20~25 — — 10~15 8~10 Pizza Pizza TIPO DE ALIMENTO Pizza, grande Pizza, pequeña Bollos de pan 4 3 2 1 1 1 1 temp. °C 200 200 200 Tiempo de cocción en minutos 15~25 10~20 15~25 NOTAS en bandeja de horno en bandeja de horno o parrila en bandeja de horno Las temperaturas indicadas sólo sirven de referencia. Es posible que deban adaptarse a los requisitos personales. 23 electrolux Cocción con pincho ruste pollos Los tiempos de cocción no incluyen el tiempo de precalentamiento. Siempre se debe calentar antes el horno vacío durante 10 minutos. TIPO DE ALIMENTO Peso en gr. Posición parrilla Temp °C Minutos Pollo 1000 2 200 50 / 60 Asados 800 2 200 50 / 60 Las temperaturas indicadas sólo sirven de referencia. Es posible que deban adaptarse a los requisitos personales. 24 electrolux Limpieza y mantenimiento Antes de limpiar el horno, apáguelo y deje que se enfríe. El aparato no se debe limpiar con limpiadores de vapor caliente o de chorro de vapor. Importante: Antes de realizar cualquier trabajo de limpieza, se debe desconectar el suministro eléctrico del horno. Para que el electrodoméstico tenga una larga vida útil, es necesario realizar las siguientes operaciones de limpieza con regularidad: - El horno sólo se debe limpiar cuando está frío. - Limpie las partes esmaltadas con agua y jabón. - No utilice productos abrasivos. - Seque las piezas de acero inoxidable y los cristales con un paño suave. - Si hay manchas difíciles, utilice detergentes convencionales para acero inoxidable o vinagre caliente. El esmalte del horno es muy duradero e impermeable. Sin embargo, los ácidos calientes de algunas frutas (limones, ciruelas, etc.) pueden dejar manchas ásperas y opacas en la superficie del esmalte. No obstante, estas manchas en la superficie brillante del esmalte no afectan al funcionamiento del horno. Limpie siempre el horno después de utilizarlo. Es la manera más fácil de eliminar la suciedad. Además, evita que la suciedad se queme. Productos de limpieza Limpieza del exterior Limpie periódicamente el panel de mandos, la puerta del horno y la junta de la puerta con un paño suave empapado en agua templada con un poco de detergente líquido. Para no causar daños ni el desgaste de los paneles de cristal de la puerta, evite el uso de lo siguiente: • Detergente de uso doméstico y lejía • Estropajos impregnados que no son aptos para cacerolas antiadherentes • • Estropajos de acero Estropajos o aerosoles químicos para horno • Desoxidantes • Quitamanchas domésticos Utilice agua templada con jabón para limpiar el cristal interior y exterior de la puerta. Cuando el cristal interior está muy sucio, se recomienda emplear un producto de limpieza para placas de cerámica. No emplee rascadores para eliminar la suciedad. Interior del horno La base esmaltada del interior del horno se limpia mejor con el horno aún caliente. Pase por el horno un paño suave humedecido con agua jabonosa templada tras cada uso. De vez en cuando será necesario realizar una limpieza más a fondo utilizando un producto de limpieza para hornos. Antes de aplicar un producto de limpieza al horno, compruebe que es adecuado y que el fabricante recomienda su uso. El empleo de limpiadores que contengan lejía podría opacar el acabado de la superficie. Evite el uso de productos abrasivos agresivos. 25 electrolux Elemento térmico del gratinador Este modelo cuenta con un gratinador con bisagra para facilitar la limpieza del “techo” del horno. Antes de iniciar la limpieza, compruebe que el horno está frío y desconectado de la corriente eléctrica. 1) Desenrosque el tornillo que fija el gratinador (consulte la Fig.). Si realiza esta operación por primera vez, es conveniente que utilice un destornillador. 2) Desplace cuidadosamente el gratinador hacia abajo para poder acceder a la parte superior del horno (consulte la Fig.). 3) Limpie la parte superior del horno con un agente de limpieza adecuado y séquelo antes de devolver el gratinador con bisagra a su posición original. 4) Empuje cuidadosamente el gratinador hacia arriba, a la posición original, y vuelva a apretar con fuerza el tornillo de sujeción. Compruebe que el tornillo de sujeción del gratinador queda firmemente apretado para impedir que caiga durante su uso. 1 Carríles para hornos Los carriles de apoyo situados a izquierda y derecha del horno se pueden retirar para limpiar las paredes laterales. Retirar los carríles de apoyo En primer lugar, retire la parte delantera del carríl de la pared del horno y, después, desenganche la parte trasera del mismo (1, 2). 2 Colocar los carríles de apoyo Para instalar los carríles, acóplelos de nuevo en la parte trasera; a continuación, colóquelos en su posición en la parte delantera y presione (3). Para limpiar los carríles de apoyo, sumérjalos en agua jabonosa caliente y elimine las manchas difíciles con una esponja bien enjabonada. Enjuáguelos bien y séquelos con un paño suave. Cuando limpie los carriles, tenga cuidado de no eliminar la grasa lubricante de detrás de las guías telescópicas, ya que garantiza su buen funcionamiento. 3 26 electrolux Limpieza de la puerta del horno Las instrucciones siguientes indican el procedimiento para desmontar la puerta del horno según la disposición con la que sale de fábrica. A Si se ha invertido la disposición de la puerta, tenga en cuenta que deberá intercambiar las referencias a izquierda o derecha de las instrucciones siguientes. Figura 21. Sujete la placa perforada A con ambas manos y tire de ella hacia arriba. Figura 22. Sujete el cristal interno B con ambas manos y deslícelo hacia arriba para extraerlo de su posición original. Sujete el cristal B con firmeza para evitar que vuelque y se caiga. Fig. 21 B Después de retirar el cristal interno, limpie la puerta del horno y el cristal. Se recomienda limpiar la puerta del horno sólo con una esponja húmeda y secarla a continuación con un paño suave. No utilice nunca productos ácidos, abrasivos ni estropajos de acero que puedan dañar la superficie del horno. Fig. 22 27 electrolux Una vez limpios, coloque el cristal interior en su posiciones original insertándolo con cuidado en los soportes separadores de goma C. El panel interior B (con decoraciones en los lados) debe colocarse con la superficie decorada mirando hacia el interior de la puerta. La ligera aspereza de la serigrafía no se debe poder percibir al pasar los dedos por la superficie visible. A Después de colocar de nuevo el cristal interior: Figura 23. Vuelva a colocar la placa perforada A en su posición original y asegúrese de que todas las piezas están bien encajadas y seguras en sus lugares respectivos. NO limpie la puerta del horno mientras los paneles de cristal están calientes. Con esta medida de precaución evitará que el cristal se resquebraje. Los cristales astillados o con grietas profundas deben sustituirse para evitar que se resquebrajen. Para obtener más información, póngase en contacto con el centro de servicio local. Aparatos en acero inoxidable o aluminio Recomendamos limpiar la puerta del horno sólo con una esponja húmeda y, después, secarla con un paño suave. No utilice objetos abrasivos, ácidos o productos abrasivos, ya que pueden dañar la superficie. Limpie el panel con el mismo cuidado. Si es necesario, el sentido de apertura de la puerta puede invertirse. Esta operación se debe realizar solo por el personal autorizado del Servicio Técnico Electrolux. Ningún usuario debe intentar llevar a cabo el trabajo de cambio de sentido de apertura de la puerta. 28 C C Fig. 23 electrolux Sustitución de la luz del horno Desconecte el horno. Cuando necesite cambiar la bombilla, tendrá que utilizar un recambio con las siguientes especificaciones: - Potencia eléctrica: 15 /25 W, - Consumo eléctrico: 230 V (50 Hz), - Resistente a temperaturas de 300°C, - Tipo de conexión: E14. Este tipo de bombillas se encuentra disponible en los centros de servicio locales. Para cambiar la bombilla defectuosa: 1. Asegúrese de que el horno está desconectado del suministro de energía eléctrica. 2. Empuje la cubierta de cristal hacia adentro y gírela hacia la izquierda. 3. Quite la bombilla defectuosa y cámbiela por otra nueva. 4. Vuelva a colocar la cubierta de cristal y restablezca el suministro de energía eléctrica. Filtro de protección para el ventilador del horno Para evitar que, cuando se cocina carne, excesivos vapores grasos lleguen al ventilador, es necesario emplear el filtro suministrado. Para introducir y sacar el filtro vease el dibujo. No emplear nunca el filtro cuando se cocinan otros tipos de alimentos. Desconecte el aparato antes de quitar el ventilador del horno 29 electrolux Qué hacer cuando algo no funciona Si el electrodoméstico no funciona correctamente, compruebe lo siguiente antes de ponerse en contacto con el Servicio técnico de Electrolux: PROBLEMA „ El horno no se enciende. SOLUCIÓN ‹Pulse el mando y seleccione una función de cocción. o ‹Compruebe si ha saltado el fusible de la instalación doméstica. o ‹Compruebe si está activado el seguro contra la manipulación por niños o el dispositivo de encendido/ apagado automático. o ‹Compruebe si se ha activado accidentalmente la función de demostración. o ‹Compruebe si el electrodoméstico está conectado correctamente y si está enchufado y recibe corriente. „ La luz del horno no se enciende. ‹Seleccione una función con el selector de funciones del horno. o ‹Compre una bombilla nueva. Si fuese necesario, solicítela al servicio técnico de Electrolux y móntela según las indicaciones que figuran en estas instrucciones de uso. „ Los alimentos tardan demasiado tiempo en cocinarse o se cocinan demasiado rápido. „ Se acumula vapor y condensación en los alimentos y en el interior del horno. „ El código de error “F.. “ aparece en el indicador. 30 ‹Consulte el contenido de estas instrucciones y, en particular, la sección “Utilización del horno“. ‹Una vez que termine el proceso de cocción, no deje los alimentos más de 15 o 20 minutos en el horno. ‹Anote el código de error e indíqueselo a nuestro centro de servicio técnico más cercano. electrolux Datos técnicos Potencia calorífica Resistencia inferior 1000 W Resistencia superior 800 W Todo el horno (resistencia superior+inferior) 1800 W Grill 1650 W Grill potente 2450 W Cocción ventilada 2000 W Función de pizza 3000 W Luz del horno 25 W Motor de ventilador de aire caliente 25 W Motor de ventilador de refrigeración 25 W Motor del asador automatico Especificación eléctrica total Tensión de utilización (50 Hz) 4W 3075 W 230 V Dimensiones del hueco Altura debajo de la parte superior 593 mm en la columna 580 mm Anchura 560 mm Fondo 550 mm Horno Altura 335 mm Anchura 395 mm Fondo 400 mm Capacidad del horno 53 l 31 electrolux Instrucciones para el instalador El montaje y la instalación se deben realizar respetando estrictamente la normativa vigente. Cualquier tarea que se realice se debe llevar a cabo con el aparato desconectado. Sólo deben intervenir técnicos profesionales. El fabricante declina toda responsabilidad si no se respetan las medidas de seguridad. Conexión a la red eléctrica Antes de conectar el aparato, tenga en cuenta lo siguiente: - El fusible y la instalación eléctrica de la vivienda deben soportar el consumo máximo del aparato (consulte la placa de datos técnicos). - La instalación doméstica debe disponer de una conexión a tierra adecuada conforme a la normativa vigente. - Una vez instalado el aparato, el enchufe o el interruptor de desconexión de la red debe quedar fácilmente accesible. Este aparato se suministra con un cable de alimentación eléctrica. El cable debe contar con un enchufe adecuado, apto para la potencia eléctrica especificada en la placa de datos técnicos. El enchufe se debe conectar a una toma de pared adecuada. Si necesita conexión directa a la red eléctrica, es necesario instalar un interruptor omnipolar entre el aparato y la red, con una holgura mínima entre contactos de 3 mm, adecuado para la potencia necesaria y acorde con la normativa vigente. El interruptor no debe interferir en el cable de conexión a tierra verde y amarillo, que debe ser de 2 a 3 cm más largo que los demás cables. El cable de conexión a red con enchufe suministrado se debe conectar a una toma con conexión a tierra (230 V~, 50 Hz). La toma con conexión a tierra debe estar instalada de acuerdo con la normativa vigente. Los siguientes cables de conexión a la red son adecuados, siempre que se tenga en cuenta la capacidad adecuada de su sección transversal: H07 RN-F, H05 RN-F, H05 RR-F, H05 VV-F, H05 V2V2-F (T90), H05 BB-F. El cable de conexión debe colocarse de tal forma que no alcance 50 °C (sobre la temperatura ambiente) en ningún punto. 32 Una vez establecida la conexión, se deben comprobar los elementos térmicos haciéndolos funcionar durante unos tres minutos. Bloque de conexión El horno cuenta con un bloque de conexión de fácil acceso, diseñado para funcionar con alimentación eléctrica monofásica de 230 V. Letra L Letra N oE- Terminal activo Terminal neutro Terminal a tierra electrolux Instrucciones de montaje Para que el electrodoméstico funcione correctamente, el mueble de cocina o el hueco en el que se empotra deben tener las dimensiones adecuadas. De acuerdo con las normas en vigor, todas las piezas que aseguran la protección contra descargas eléctricas de componentes con corriente y aislados se deben fijar de forma que no se puedan aflojar sin utilizar herramientas. Esto incluye también la fijación de posibles terminaciones al principio o al final de una línea de montaje. La protección contra descargas eléctricas tiene que estar garantizada en cualquier caso a través del montaje. El aparato se puede instalar de manera que la parte posterior o un lateral del mismo queden apoyados contra muebles de cocina, aparatos o paredes más altos. No obstante, en el otro lado sólo se deben colocar otros aparatos o muebles con la misma altura que el horno. Fig. 24 Dimensiones del horno (Fig. 24) Instrucciones de montaje Fig. 25 Para que el electrodoméstico funcione correctamente, el mueble de cocina o el hueco en el que se empotra deben tener las dimensiones adecuadas (Fig. 25-26). Fijación del horno al mueble 1. Abra la puerta del horno; 2. Fije el horno al mueble mediante los cuatro separadores suministrados con el aparato (Fig. 27 A), que encajan exactamente en los orificios del marco y, a continuación, coloque cuatro tornillos para madera (Fig. 27 - B). Cuando se instale una encimera sobre el horno, las conexiones eléctricas de ambos tendrán que realizarse por separado por motivos de seguridad. Esto también permitirá separar el horno del mueble con facilidad cuando sea necesario. Utilice cables prolongadores de potencia adecuada. Fig. 26 Fig. 27 33 electrolux Asistencia técnica, recambios y garantía Si después de verificar los puntos referenciados en el capítulo “¿Que hacer cuando algo no funciona?” el aparato sigue sin funcionar adecuadamente, llame a su Sevicio Técnico indicando el tipo de fallo, el modelo del aparato (Mod.), el Número de producto (Prod. No.) y el Número de serie (Ser. No.) que se encuentran en la placa de características. Mencionada placa se ancuentra en la parte frontal de la cavidad del horno como se puede ver en el dibujo. Su nuevo aparato está cubierto por una garantía. El certificado de garantía le será entregado junto con este manual. Si faltase el certificado, pídalo a su proveedor indicando la fecha de compra, el número de modelo y número de serie. Encontrará todos estos datos en la placa de características. Mantenga el certificado de garantía junto con la factura de compra y muéstrelo a nuestro personal técnico si así lo requiere. En caso contrario le tendrán que cobrar la intervención. Garantía/Servicio postventa Condiciones de Garantía: ELECTROLUX HOME PRODUCTS ESPAÑA, S.A. garantiza al usuario del aparato cuyos datos de identificación figuran en el presente documento, durante el plazo de dos (2) años desde la fecha de su entrega, la reparación totalmente gratuita de las averías que experimente el aparato, incluyendo la presente garantía tanto el coste de las piezas de recambio como el de la mano de obra y, en su caso, el del desplazamiento del personal técnico del Servicio Oficial de la Marca al domicilio del usuario. En el supuesto de que el producto, por su tamaño y movilidad, fuera susceptible de ser trasportado por el usuario al Taller Oficial de la Marca, éste quedará liberado de la obligación de trasladar su personal técnico al domicilio del usuario. Para hacer uso del derecho de garantía aquí reconocido, será requisito necesario que el aparato se destine al uso privado. También será necesario presentar al personal técnico de la marca, antes de su intervención, la factura o tique de compra del aparato o el albarán de entrega correspondiente si éste fuera posterior, en unión del presente documento. 34 electrolux Exclusiones: La presente garantía no cubre la instalación, nivelación, instrucciones de uso del aparato ni sustitución de lámparas. No quedan cubiertas por esta garantía y por tanto la misma quedará sin efecto en los casos de averías producidas como consecuencia de: Fuerza mayor (fenómenos atmosféricos, geológicos, etc.) Uso inadecuado o no acorde con las instrucciones del fabricante. Falta de mantenimiento y limpieza: filtros con objetos tales como botones, monedas, etc; condensadores con polvo, pelusa u otros elementos que impidan la libre circulación del aire; cubetas de detergente con residuos, etc. Uso de productos de limpieza abrasivos que causen daños en chapa, pintura y plásticos. La rotura accidental de componentes de plástico y vidrio. La instalación y/o conexión incorrectas o no reglamentarias (voltaje, presión de gas o agua, conexión eléctrica o hidráulica no adecuadas). Los daños estéticos no denunciados en el momento de la entrega. La garantía no tendrá efecto en caso de manipulación de la placa de características del aparato o de los datos que figuren en la factura, tique de compra o albarán de entrega de aquél o de los consignados en este documento. Tampoco producirá efecto si se produjesen intervenciones de personal técnico no autorizado o no perteneciente al Servicio Oficial de la marca. Se informa al usuario que, además de la garantía reconocida en este documento, tiene la protección que le concede la Ley 23/2003, de 10 de julio, respecto de la exigencia de que el bien adquirido sea conforme con el contrato de compraventa, pudiendo reclamar al vendedor, en caso de disconformidad, por las faltas que se pongan de manifiesto en el plazo de dos (2) años desde la entrega. En ese supuesto, tendrá derecho a solicitar la reparación gratuita del bien o a la sustitución de éste, salvo que una de esas opciones resulte imposible o desproporcionada. ELECTROLUX HOME PRODUCTS ESPAÑA, S.A.-Sociedad Unipersonal Albacete, n 3C - 28027 MADRID - CIF A08145872 Central Servicio Técnico Ctra. M-300 km, 29,900 Apdo. 119 28802 Alcalá de Henares (Madrid) Recepción de Llamadas Averías 902 116 388 Atención Usuarios: e-mail: [email protected] Para España: Puede comprar recambios y accesorios on-line entre en http://www.service.electrolux.com y seleccione Tienda Virtual 35 electrolux Garantía europea Este aparato está garantizado por Electrolux en cada uno de los países indicados en la parte posterior de este manual durante el periodo especificado en la garantía del aparato o el periodo que prevea la ley. Si usted se traslada de uno de estos países a otro de los países abajo indicados, la garantía del aparato se desplazará con usted siempre que se cumplan los siguientes requisitos: z z z z z La garantía entra en vigor el día en que usted compre el aparato, que se demostrará mediante un justificante de compra válido emitido por el vendedor del aparato. La garantía del aparato tendrá el mismo periodo de validez y cubrirá las mismas piezas y mano de obra que las garantías emitidas en su nuevo país de residencia para ese modelo o gama de aparatos en concreto. La garantía del aparato es personal del comprador original e intransferible. El aparato deberá ser instalado y utilizado según las instrucciones de Electrolux y es únicamente de uso doméstico, lo que significa que no podrá ser utilizado con fines comerciales. El aparato deberá ser instalado observando todas las normativas relevantes que estén en vigor en su nuevo país de residencia. Las disposiciones de esta Garantía Europea no afectan a los derechos que le correspondan por ley. 36 electrolux 37 electrolux 71 electrolux 72 35696-6603 02/09 R.A