GE JB750EJES El manual del propietario

Marca: GE

Modelo: JB750EJES

Categoría: Cocinas

Tipo: El manual del propietario

Write the model and serial

numbers here:

Model # __________________

Serial # ___________________

You can find them on a label

behind the door or drawer.

Printed in the United States

For a Spanish version of this

manual, visit our Website at

GEAppliances.com.

Para consultar una version

en español de este manual

de instrucciones, visite

nuestro sitio de internet

GEAppliances.com.

JB750 - 30" Free-Standing Range

JB755 - 30" Free-Standing Range

PB911 - 30" Free-Standing Range

PB930 - 30" Free-Standing Range

Owner’s Manual

Ranges

Electric Free-Standing

Safety Information ............. 2

Warranty ........................ 7

Assistance / Accessories ...... 8

Using The Range

Surface Units - Knob Models ........9

Surface Units - Knob-Free Models . . 10

Surface Units - All Models ..........11

Cookware for Radiant

Glass Cooktop ...................12

Oven Controls .....................14

Special Features ..................16

Sabbath Mode ....................17

Oven Racks .......................18

Aluminum Foil and Oven Liners ....19

Cookware .........................19

Cooking Modes ...................19

Cooking Guide ....................21

Warming Drawer ..................22

Care and Cleaning

Cleaning the Range – Exterior .....23

Cleaning the Range – Interior ......24

Cleaning the Glass Cooktop ........25

Maintenance ......................26

Probe .............................28

Troubleshooting Tips .........29

49-80763 07-15 GE

49-80763

SAVE THESE INSTRUCTIONS

Read all safety instructions before using the product. Failure to follow these instructions may result in fire,

electrical shock, serious injury or death.

STATE OF CALIFORNIA PROPOSITION 65 WARNING

ANTI-TIP DEVICE

WARNING

The California Safe Drinking Water and Toxic Enforcement Act requires the Governor of California to

publish a list of substances known to the state to cause cancer, birth defects or other reproductive harm,

and requires businesses to warn customers of potential exposure to such substances.

WARNING This product contains one or more chemical known to the State of California to

cause cancer, birth defects or other reproductive harm.

Self-clean ovens can cause low-level exposure to some of these substances, including carbon monoxide,

during the cleaning cycle. Exposure can be minimized by venting with an open window or using a

ventilation fan or hood.

IMPORTANT SAFETY INFORMATION.

READ ALL INSTRUCTIONS BEFORE USING.

SAFETY INFORMATION

To reduce the risk of tipping the range, the

range must be secured by a properly installed

anti-tip bracket. See installation instructions

shipped with the bracket for complete details

before attempting to install.

For Free-Standing and Slide-In Ranges

To check if the bracket is installed and engaged

properly, look underneath the range to see that

the rear leveling leg is engaged in the bracket.

On some models, the storage drawer or kick panel can be removed

for easy inspection. If visual inspection is not possible, slide the

range forward, confirm the anti-tip bracket is securely attached to

the floor or wall, and slide the range back so the rear leveling leg is

under the anti-tip bracket.

If the range is pulled from the wall for any reason, always repeat

this procedure to verify the range is properly secured by the anti-tip

bracket.

Never completely remove the leveling legs or the range will not be

secured to the anti-tip device properly.

For Drop-In Ranges

To check if the bracket is installed and engaged properly, slide the range

forward, confirm the anti-tip bracket is securely attached to the rear of

the range, and slide the range back so that the anti-tip bracket slides just

under the countertop or wood block attached to the rear wall.

If you did not receive an anti-tip bracket with your purchase,

call 1.800.626.8774 to receive one at no cost (in Canada, call

1.800.561.3344). For installation instructions of the bracket, visit

GEAppliances.com (in Canada, GEAppliances.ca).

A child or adult can tip the range and be killed.

Verify the anti-tip bracket has been properly installed

and engaged.

Ensure the anti-tip bracket is re-engaged when the range

is moved.

Do not operate the range without the anti-tip bracket in

place and engaged.

Failure to follow these instructions can result in death or

serious burns to children or adults.

Tip-Over Hazard

WARNING

Anti-Tip

Bracket

Leveling Leg

Free-Standing and Slide-In Ranges

Rear Wall

Oven

Anti-Tip

Bracket

Countertop or

Wood Block

Drop-In Ranges

49-80763

SAVE THESE INSTRUCTIONS

SAFETY INFORMATION

Ŷ 8VHWKLVDSSOLDQFHRQO\IRULWVLQWHQGHGSXUSRVH

as described in this Owner’s Manual.

Ŷ %HVXUH\RXUDSSOLDQFHLVSURSHUO\LQVWDOOHGDQG

grounded by a qualified installer in accordance

with the provided installation instructions.

Ŷ 'RQRWDWWHPSWWRUHSDLURUUHSODFHDQ\SDUWRI

your range unless it is specifically recommended

in this manual. All other servicing should be

transferred to a qualified technician.

Ŷ %HIRUHSHUIRUPLQJDQ\VHUYLFHXQSOXJWKHUDQJH

or disconnect the power supply at the household

distribution panel by removing the fuse or

switching off the circuit breaker.

Ŷ 'RQRWOHDYHFKLOGUHQDORQH²FKLOGUHQVKRXOG

not be left alone or unattended in an area where

an appliance is in use. They should never be

allowed to climb, sit or stand on any part of the

appliance.

Ŷ

CAUTION: Do not store items of

interest to children above a range or on the

EDFNJXDUGRIDUDQJH²FKLOGUHQFOLPELQJRQWKH

range to reach items could be seriously injured.

Ŷ 8VHRQO\GU\SRWKROGHUV²PRLVWRUGDPSSRW

holders on hot surfaces may result in burns from

steam. Do not let pot holders touch hot surface

units or heating elements. Do not use a towel or

other bulky cloth in place of pot holders.

Ŷ 1HYHUXVH\RXUDSSOLDQFHIRUZDUPLQJRUKHDWLQJ

the room.

Ŷ 'RQRWWRXFKWKHVXUIDFHXQLWVWKHKHDWLQJ

elements or the interior surface of the oven.

These surfaces may be hot enough to burn

even though they are dark in color. During and

after use, do not touch, or let clothing or other

flammable materials contact the surface units,

areas nearby the surface units or any interior

area of the oven; allow sufficient time for cooling

first. Other surfaces of the appliance may

become hot enough to cause burns. Potentially

hot surfaces include the cooktop, areas facing

the cooktop, oven vent opening, surfaces near

the opening and crevices around the oven door.

Ŷ 'RQRWKHDWXQRSHQHGIRRGFRQWDLQHUV3UHVVXUH

could build up and the container could burst,

causing an injury.

Ŷ 'RQRWXVHDQ\W\SHRIIRLORUOLQHUWRFRYHUWKH

oven bottom or anywhere in the oven, except as

described in this manual. Oven liners can trap

heat or melt, resulting in damage to the product

and risk of shock, smoke or fire.

Ŷ $YRLGVFUDWFKLQJRULPSDFWLQJJODVVGRRUVFRRN

tops or control panels. Doing so may lead to

glass breakage. Do not cook on a product with

broken glass. Shock, fire or cuts may occur.

Ŷ &RRNPHDWDQGSRXOWU\WKRURXJKO\²PHDWWR

at least an internal temperature of 160°F and

poultry to at least an internal temperature of

180°F. Cooking to these temperatures usually

protects against foodborne illness.

GENERAL SAFETY INSTRUCTIONS

WARNING

Ŷ 'RQRWVWRUHRUXVHIODPPDEOHPDWHULDOVLQ

an oven or near the cooktop, including paper,

plastic, pot holders, linens, wall coverings,

curtains, drapes and gasoline or other flammable

vapors and liquids.

Ŷ

Never wear loose-fitting or hanging garments while

using the appliance. These garments may ignite if

they contact hot surfaces causing severe burns.

Ŷ 'RQRWOHWFRRNLQJJUHDVHRURWKHUIODPPDEOH

materials accumulate in or near the range.

Grease in the oven or on the cooktop may ignite.

Ŷ &OHDQYHQWLODWLQJKRRGVIUHTXHQWO\*UHDVH

should not be allowed to accumulate on the hood

or filter.

KEEP FLAMMABLE MATERIALS AWAY FROM THE RANGE

Failure to do so may result in fire or personal injury.

WARNING

49-80763

IMPORTANT SAFETY INFORMATION.

READ ALL INSTRUCTIONS BEFORE USING.

SAFETY INFORMATION

Ŷ Do not use water on grease fires. Never pick up

a flaming pan. Turn the controls off. Smother a

flaming pan on a surface unit by covering the

pan completely with a well-fitting lid, cookie sheet

RUIODWWUD\8VHDPXOWLSXUSRVHGU\FKHPLFDORU

foam-type fire extinguisher.

Ŷ If there is a fire in the oven during baking,

smother the fire by closing the oven door and

turning the oven off or by using a multi-purpose

dry chemical or foam-type fire extinguisher.

Ŷ If there is a fire in the oven during self-clean, turn

the oven off and wait for the fire to go out. Do

not force the door open. Introduction of fresh air

at self-clean temperatures may lead to a burst

of flame from the oven. Failure to follow this

instruction may result in severe burns.

IN THE EVENT OF A FIRE, TAKE THE FOLLOWING

STEPS TO PREVENT INJURY AND FIRE SPREADING

WARNING

Ŷ

Never leave the surface units unattended at

PHGLXPRUKLJKKHDWVHWWLQJV%RLORYHUVFDXVH

smoking and greasy spillovers that may catch

on fire.

Ŷ 1HYHUOHDYHRLOXQDWWHQGHGZKLOHIU\LQJ,IDOORZHG

to heat beyond its smoking point, oil may ignite

resulting in fire that may spread to surrounding

FDELQHWV8VHDGHHSIDWWKHUPRPHWHUZKHQHYHU

possible to monitor oil temperature.

Ŷ

To avoid oil spillover and fire, use a minimum

amount of oil when shallow pan-frying and

avoid cooking frozen foods with excessive

amounts of ice.

Ŷ 8VHSURSHUSDQVL]H²VHOHFWFRRNZDUHKDYLQJ

flat bottoms large enough to cover the surface

heating element. The use of undersized

cookware will expose a portion of the surface

unit to direct contact and may result in ignition

of clothing. Proper relationship of cookware to

surface unit will also improve efficiency.

Ŷ 2QO\FHUWDLQW\SHVRIJODVVJODVVFHUDPLF

earthenware or other glazed containers are

suitable for cooktop service; others may break

because of the sudden change in temperature.

Ŷ 7RPLQLPL]HWKHSRVVLELOLW\RIEXUQVLJQLWLRQRI

flammable materials and spillage, the handle of a

container should be turned toward the center of

the range without extending over nearby surface

units.

Ŷ :KHQSUHSDULQJIODPLQJIRRGVXQGHUDKRRGWXUQ

the fan on.

Ŷ ,ISRZHULVORVWWRDQHOHFWULFFRRNWRSZKLOHD

surface unit is ON, the surface unit will turn back

on as soon as power is restored. In the event of

power loss, failure to turn all surface unit knobs

to the OFF position may result in ignition of items

on or near the cooktop, leading to serious injury

or death.

COOKTOP SAFETY INSTRUCTIONS

WARNING

SAVE THESE INSTRUCTIONS

49-80763

Ŷ 6WDQGDZD\IURPWKHUDQJHZKHQRSHQLQJWKH

oven door. Hot air or steam which escapes can

FDXVHEXUQVWRKDQGVIDFHDQGRUH\HV

Ŷ 'RQRWXVHWKHRYHQLIDKHDWLQJHOHPHQW

develops a glowing spot during use or shows

other signs of damage. A glowing spot indicates

the heating element may fail and present a

potential burn, fire, or shock hazard. Turn the

oven off immediately and have the heating

element replaced by a qualified service

technician.

Ŷ .HHSWKHRYHQYHQWXQREVWUXFWHG

Ŷ .HHSWKHRYHQIUHHIURPJUHDVHEXLOGXS*UHDVH

in the oven may ignite.

Ŷ 3ODFHRYHQUDFNVLQGHVLUHGORFDWLRQZKLOHRYHQ

is cool. If rack must be moved while oven is hot,

do not let pot holder contact hot heating element

in oven.

Ŷ :KHQXVLQJFRRNLQJRUURDVWLQJEDJVLQWKH

oven, follow the manufacturer’s directions.

Ŷ 3XOOWKHRYHQUDFNWRWKHVWRSORFNSRVLWLRQZKHQ

loading and unloading food from the oven. This

helps prevent burns from touching hot surfaces

of the door and oven walls.

Ŷ 'RQRWOHDYHLWHPVVXFKDVSDSHUFRRNLQJ

utensils or food in the oven when not in use.

Items stored in an oven can ignite.

Ŷ 1HYHUSODFHFRRNLQJXWHQVLOVSL]]DRUEDNLQJ

stones, or any type of foil or liner on the oven

floor. These items can trap heat or melt, resulting

in damage to the product and risk of shock,

smoke or fire.

OVEN SAFETY INSTRUCTIONS

WARNING

SAVE THESE INSTRUCTIONS

SAFETY INFORMATION

Ŷ 8VHFDUHZKHQWRXFKLQJWKHFRRNWRS7KHJODVV

surface of the cooktop will retain heat after the

controls have been turned off.

Ŷ 'RQRWFRRNRQDEURNHQFRRNWRS,IJODVV

cooktop should break, cleaning solutions and

spillovers may penetrate the broken cooktop and

create a risk of electric shock. Contact a qualified

technician immediately.

Ŷ $YRLGVFUDWFKLQJWKHJODVVFRRNWRS7KHFRRNWRS

can be scratched with items such as knives,

sharp instruments, rings or other jewelry, and

rivets on clothing.

Ŷ 'RQRWSODFHRUVWRUHLWHPVWKDWFDQPHOWRUFDWFK

fire on the glass cooktop, even when it is not

being used. If the cooktop is inadvertently turned

on, they may ignite. Heat from the cooktop or

oven vent after it is turned off may cause them to

ignite also.

Ŷ 8VH&(5$0$%5<7(

ceramic Cooktop Cleaner

DQG&(5$0$%5<7(

Cleaning Pad to clean

the cooktop. Wait until the cooktop cools and

the indicator light goes out before cleaning. A

wet sponge or cloth on a hot surface can cause

steam burns. Some cleaners can produce

noxious fumes if applied to a hot surface.

NOTE: Sugar spills are an exception. They

should be scraped off while still hot using an

oven mitt and a scraper. See the Cleaning the

glass cooktop section for detailed instructions.

Ŷ 5HDGDQGIROORZDOOLQVWUXFWLRQVDQGZDUQLQJVRQ

the cleaning cream label.

RADIANT COOKTOP SAFETY INSTRUCTIONS

WARNING

49-80763

IMPORTANT SAFETY INFORMATION.

READ ALL INSTRUCTIONS BEFORE USING.

SAFETY INFORMATION

SAVE THESE INSTRUCTIONS

The self-cleaning feature operates the oven at temperatures high enough to burn away food soils in the

oven. Follow these instructions for safe operation.

Ŷ 'RQRWWRXFKRYHQVXUIDFHVGXULQJVHOIFOHDQ

RSHUDWLRQ.HHSFKLOGUHQDZD\IURPWKHRYHQ

during self-cleaning. Failure to follow these

instructions may cause burns.

Ŷ

%HIRUHRSHUDWLQJWKHVHOIFOHDQF\FOHUHPRYHSDQV

shiny metal oven racks and other utensils from the

oven. Only gray porcelain-coated oven racks may

be left in the oven. Do not use self-clean to clean

other parts, such as drip pans or bowls.

Ŷ %HIRUHRSHUDWLQJWKHVHOIFOHDQF\FOHZLSH

grease and food soils from the oven. Excessive

amount of grease may ignite leading to smoke

damage to your home.

Ŷ ,IWKHVHOIFOHDQLQJPRGHPDOIXQFWLRQVWXUQWKH

oven off and disconnect the power supply. Have

it serviced by a qualified technician.

Ŷ 'RQRWFOHDQWKHGRRUJDVNHW7KHGRRUJDVNHWLV

essential for a good seal. Care should be taken

not to rub, damage or move the gasket.

Ŷ 'RQRWXVHRYHQFOHDQHUV1RFRPPHUFLDORYHQ

cleaner or oven liner protective coating of any kind

should be used in or around any part of the oven.

Ŷ The purpose of the warming drawer is to hold hot

FRRNHGIRRGVDWVHUYLQJWHPSHUDWXUH%DFWHULD

will grow in food while it is below 140°F. Do not

put cold food in warming drawer. Do not heat

food for more than 2 hours. Failure to follow

these instructions may result in foodborne illness.

Ŷ Do not leave paper products, plastics, canned

food or combustible materials in the drawer. They

may ignite.

Ŷ Do not touch the heating element or the interior

surface of the drawer. These surfaces may be

hot enough to cause burns.

Ŷ 8VHFDUHZKHQRSHQLQJWKHGUDZHU2SHQWKH

drawer a crack and let hot air or steam escape

before removing or replacing food. Hot air or

steam that escapes can cause burns to hands,

IDFHDQGRUH\HV

Ŷ Do not use aluminum foil to line the lower

drawer. The foil will trap heat below, and upset

the performance of the oven. Foil can melt

and permanently damage the drawer bottom.

Damage from improper use of aluminum foil is

not covered by the product warranty.

SELF-CLEANING OVEN SAFETY INSTRUCTIONS

WARMING DRAWER SAFETY INSTRUCTIONS (some models)

WARNING

The remote enable equipment installed on some

models has been tested and found to comply with

WKHOLPLWVIRUD&ODVV%GLJLWDOGHYLFHSXUVXDQW

to part 15 of the FCC Rules. These limits are

designed to:

(a) provide reasonable protection against harmful

interference in a residential installation. This

equipment generates, uses and can radiate radio

frequency energy and, if not installed and used

in accordance with the instructions, may cause

harmful interference to radio communications.

However, there is no guarantee that interference

will not occur in a particular installation. If this

equipment does cause harmful interference to radio

or television reception, which can be determined

by turning the equipment off and on, the user is

encouraged to try to correct the interference by one

or more of the following measures:

Ŷ5HRULHQWRUUHORFDWHWKHUHFHLYLQJDQWHQQD

Ŷ,QFUHDVHWKHVHSDUDWLRQEHWZHHQWKHHTXLSPHQW

and receiver.

Ŷ&RQQHFWWKHHTXLSPHQWLQWRDQRXWOHWRQD

circuit different from that to which the receiver is

connected.

Ŷ&RQVXOWWKHGHDOHURUDQH[SHULHQFHGUDGLR79

technician for help.

(b) accept any interference received, including

interference that may cause undesired operation of

the device.

Note that any changes or modifications to the

wireless communication device installed on this

oven that are not expressly approved by the

manufacturer could void the user's authority to

operate the equipment.

49-80763

GE Electric Range Warranty

GEAppliances.com

All warranty service is provided by our Factory Service Centers, or an authorized Customer Care

technician.

7RVFKHGXOHVHUYLFHRQOLQHYLVLWXVDWZZZJHDSSOLDQFHVFRPVHUYLFHBDQGBVXSSRUWRUFDOO*(&$5(6

(800.432.2737). Please have serial number and model number available when calling for service.

Servicing your appliance may require the use of the onboard data port for diagnostics. This gives a GE factory

service technician the ability to quickly diagnose any issues with your appliance and helps GE improve its products

by providing GE with information on your appliance. If you do not want your appliance data to be sent to GE, please

advise your technician not to submit the data to GE at the time of service.

For the period of one year from the date of the original purchase. GE will provide any part of the range which fails due

to a defect in materials or workmanship. During this limited one-year warranty, GE will also provide, free of charge, all

labor and in-home service to replace the defective part.

What GE will not cover:

Ŷ Service trips to your home to teach you how to use

the product.

Ŷ Improper installation, delivery or maintenance.

Ŷ Failure of the product if it is abused, misused,

modified or used for other than the intended purpose

or used commercially.

Ŷ Damage to the glass cooktop caused by use of

cleaners other than the recommended cleaning

creams and pads.

Ŷ Damage to the glass cooktop caused by hardened

spills of sugary materials or melted plastic that

are not cleaned according to the directions in the

Owner's Manual.

Ŷ Replacement of house fuses or resetting of circuit

breakers.

Ŷ Damage to the product caused by accident, fire,

floods or acts of God.

Ŷ Damage to finish, such as surface rust, tarnish, or small

blemishes not reported within 48 hours of delivery.

Ŷ Incidental or consequential damage caused by

possible defects with this appliance.

Ŷ Damage caused after delivery.

Ŷ Product not accessible to provide required service.

Ŷ Service to repair or replace light bulbs, except for

LED lamps.

EXCLUSION OF IMPLIED WARRANTIES

<RXUVROHDQGH[FOXVLYHUHPHG\LVSURGXFWUHSDLUDVSURYLGHGLQWKLV/LPLWHG:DUUDQW\$Q\LPSOLHGZDUUDQWLHV

including the implied warranties of merchantability or fitness for a particular purpose, are limited to one year or the

shortest period allowed by law.

This warranty is extended to the original purchaser and any succeeding owner for products purchased for home use

ZLWKLQWKH86$,IWKHSURGXFWLVORFDWHGLQDQDUHDZKHUHVHUYLFHE\D*($XWKRUL]HG6HUYLFHULVQRWDYDLODEOH\RX

may be responsible for a trip charge or you may be required to bring the product to an Authorized GE Service location

for service. In Alaska, the warranty excludes the cost of shipping or service calls to your home.

Some states do not allow the exclusion or limitation of incidental or consequential damages. This warranty gives you

specific legal rights, and you may also have other rights which vary from state to state. To know what your legal rights

are, consult your local or state consumer affairs office or your state’s Attorney General.

Warrantor: General Electric Company. Louisville, KY 40225

Extended Warranties: Purchase a GE extended warranty and learn about special discounts that are available while

\RXUZDUUDQW\LVVWLOOLQHIIHFW<RXFDQSXUFKDVHLWRQOLQHDQ\WLPH

ZZZJHDSSOLDQFHVFRPVHUYLFHBDQGBVXSSRUWVKRSIRUH[WHQGHGVHUYLFHSODQVKWP

or call 800.626.2224 during normal business hours. GE Consumer Home Services will still be there after your

warranty expires.

ZZZJHDSSOLDQFHVFRPVHUYLFHBDQGBVXSSRUWUHJLVWHU

Timely product registration will allow for enhanced communication and prompt service under the terms of your warranty,

VKRXOGWKHQHHGDULVH<RXPD\DOVRPDLOLQWKHSUHSULQWHGUHJLVWUDWLRQFDUGLQFOXGHGLQWKHSDFNLQJPDWHULDO

Staple your receipt here. Proof of the original purchase

date is needed to obtain service under the warranty.

WARRANTY

Thank You! ... for your purchase of a GE Brand appliance.

49-80763

Schedule Service: Expert GE repair service is only one

step away from your door. Get on-line and schedule your

VHUYLFHDWZZZJHDSSOLDQFHVFRPVHUYLFHBDQGBVXSSRUW

Or call 800.GE.CARES (800.432.2737) during normal

business hours.

Parts and Accessories: Individuals qualified to service their

own appliances can have parts or accessories sent directly

WRWKHLUKRPHV9,6$0DVWHU&DUGDQG'LVFRYHUFDUGVDUH

accepted).Order on-line today, 24 hours every day or by

phone at 800.626.2002 during normal business hours.

Instructions contained in this manual cover procedures

to be performed by any user. Other servicing generally

should be referred to qualified service personnel. Caution

must be exercised, since improper servicing may cause

unsafe operation.

Real Life Design Studio: *(VXSSRUWVWKH8QLYHUVDO

Design concept of products, services and environments

that can be used by people of all ages, sizes and

capabilities. We recognize the need to design for a wide

range of physical and mental abilities and impairments.

)RUGHWDLOVRI*(¶V8QLYHUVDO'HVLJQDSSOLFDWLRQV

including kitchen design ideas for people with disabilities,

check out our Website today. For the hearing impaired,

please call 800.TDD.GEAC (800.833.4322).

Remote Connectivity: For assistance with oven wireless

network connectivity (for models with remote enable),

please call 1.800.220.6899.

receive from GE, contact us on our Website with all the

details including your phone number, or write to:

General Manager, Customer Relations

GE Appliances, Appliance Park Louisville, KY 40225

Try the GE Appliances Website (www.geappliances.com/service_and_support/) 24 hours a day, any day of the

year! For greater convenience and faster service, you can now download Owner’s Manuals, order parts or even

schedule service on-line.

Accessories

Looking For Something More?

GE offers a variety of accessories to improve your cooking and maintenance experiences!

To place an order visit us online at:

www.GEApplianceParts.com86RUwww.GEAppliances.ca (Canada)

or call 800.626.200286800.661.1616 (Canada)

The following products and more are available:

How to Remove Protective Shipping Film and Packaging Tape

Carefully grasp a corner of the protective shipping film

with your fingers and slowly peel it from the appliance

surface. Do not use any sharp items to remove the film.

Remove all of the film before using the appliance for the

first time.

To assure no damage is done to the finish of the

product, the safest way to remove the adhesive from

packaging tape on new appliances is an application of

a household liquid dishwashing detergent. Apply with a

soft cloth and allow to soak.

NOTE: The adhesive must be removed from all parts. It

cannot be removed if it is baked on.

Accessories

 6PDOO%URLOHU3DQô´[ó´[ò´ :%;86'*&DQDGD

 /DUJH%URLOHU3DQô´[ó´[ò´ :%;86'*&DQDGD

 ;/%URLOHU3DQ´[ó´[ó´ :%;861RWDYDLODEOHLQ&DQDGD

Parts

Oven racks Part numbers vary by model

Oven elements Part numbers vary by model

Light bulbs Part numbers vary by model

Cleaning Supplies

 &LWUX6KLQH6WDLQOHVV6WHHO:LSHV :;;

 &(5$0$%5<7(

6WDLQOHVV6WHHO$SSOLDQFH&OHDQHU 30;

 &(5$0$%5<7(

&OHDQLQJ3DGVIRU&HUDPLF&RRNWRSV :;;

&(5$0$%5<7(

&HUDPLF&RRNWRS&OHDQHU :;;

 &(5$0$%5<7(

&HUDPLF&RRNWRS6FUDSHU :;;

 .LW.LWLQFOXGHVFUHDPDQGFRRNWRSVFUDSHU :%;27

7KHODUJHEURLOHUSDQGRHVQRWILWLQ´´UDQJHV

7KH;/EURLOHUSDQGRHVQRWILWLQ´ZDOORYHQV´GURSLQVRU´´UDQJH

Have a question or need assistance with your appliance?

ASSISTANCE / ACCESSORIES

49-80763

USING THE RANGE: Surface Units - Knob Models

Surface Units - Knob Models

FIRE HAZARD: Never leave the range unattended with the cooktop on medium or high

VHWWLQJV.HHSIODPPDEOHLWHPVDZD\IURPWKHFRRNWRS7XUQRIIDOOFRQWUROVZKHQGRQH

cooking. Failure to follow these instructions can result in fire, serious injury or death.

WARNING

Throughout this manual, features and appearance may vary from your model.

How to Set

Push the knob in and turn in either direction to the

setting you want.

A surface ON indicator light will glow when any surface

unit is on

For glass cooktop surfaces:

A HOT COOKTOP indicator light will:

Ŷ FRPHRQZKHQWKHXQLWLVKRWWRWKHWRXFK

Ŷ VWD\RQHYHQDIWHUWKHXQLWLVWXUQHGRII

Ŷ VWD\RQXQWLOWKHXQLWLVFRROHGWR

approximately 150°F.

Dual and Triple Surface Units and Control Knobs (on some models)

The surface unit has 2 or 3 cooking sizes to select from so you can match the size of the unit to the size of the

cookware you are using.

At both OFF and HI the control clicks into

position. You may hear slight clicking

sounds during cooking, indicating the

control is maintaining your desired setting.

Be sure you turn the control knob to OFF

when you finish cooking.

Models with a Dual-Ring surface

element only

Models with a Tri-Ring surface

element only.

Melt setting (on some models) will

melt chocolate or butter.

Using the Warming Zone (on some models)

FOOD POISON HAZARD:%DFWHULDPD\JURZLQIRRGDW

temperatures below 140°F.

Ŷ $OZD\VVWDUWZLWKKRWIRRG'RQRWXVHZDUPVHWWLQJWR

heat cold food.

Ŷ 'RQRWXVHZDUPVHWWLQJIRUPRUHWKDQ

2 hours.

The WARMING ZONE, located in the back center of

the glass surface, will keep hot, cooked food at serving

temperature. Always start with hot food. Do not use to

heat cold food. Placing uncooked or cold food on the

WARMING ZONE could result in foodborne illness.

Turn the control knob to the ON position.

For models using the touch pads for warming zone control,

VHHVHFWLRQRQ8VLQJWKH2YHQIRUDGGLWLRQDOGHWDLOV

For best results, all foods on the WARMING ZONE

should be covered with a lid or aluminum foil. When

warming pastries or breads, the cover should be vented

to allow moisture to escape.

The initial temperature, type and

amount of food, type of pan, and

the time held will affect the quality

of the food.

Always use pot holders or oven

mitts when removing food from the

WARMING ZONE, since cookware

and plates will be hot.

NOTE: The surface warmer will

not glow red like the cooking

elements.

WARNING

49-80763

Surface Units - Knob-Free Models

USING THE RANGE: Surface Units - Knob-Free Models

NOTE: All protective packing must be removed from all parts. It cannot be removed if it is baked on.

Radiant Glass Cooktop

The surface unit will cycle on and off to maintain your

selected control setting. This is normal.

For glass cooktop surfaces:

A HOT COOKTOP indicator light will:

Ŷ FRPHRQZKHQWKHXQLWLVKRWWRWKHWRXFK

Ŷ VWD\RQHYHQDIWHUWKHXQLWLVWXUQHGRII

Ŷ VWD\RQXQWLOWKHXQLWLVFRROHGWRDSSUR[LPDWHO\

150°F.

To Turn On a Surface Unit:

1. Touch the On/Off pad, then touch the + or - pad.

 8VHWKH+ or - pad to choose the desired power

setting.

3. For the dual and triple surface

units, touch the Burner Size

pad to select the desired

burner size.

To Turn Off a Surface Unit:

Touch the On/Off pad.

Using the Warming Zone

FOOD POISON HAZARD:%DFWHULDPD\JURZLQIRRGDWWHPSHUDWXUHVEHORZ)

Ŷ $OZD\VVWDUWZLWKKRWIRRG'RQRWXVHZDUPVHWWLQJWRKHDWFROGIRRG

Ŷ 'RQRWXVHZDUPVHWWLQJIRUPRUHWKDQKRXUV

To Use the Warming Zone:

1. Touch the Warming Zone On/Off pad.

 8VHWKH+ or -SDGWRFKRRVHWKHGHVLUHG/R0HG+L

setting.

To Turn Off the Warming Zone:

Touch the Warming Zone On/Off pad.

WARNING

Dual and Triple Surface Units (on some models)

The surface unit has 2 or 3 cooking sizes to select from

so you can match the size of the unit to the size of the

cookware you are using.

Sync Burner Feature

This feature allows you to synchronize the left rear and left

front burners to create one large cooking zone for griddle

cooking. To use this feature, press the Sync Burners pad.

<RXPD\WKHQXVHHLWKHUWKHOHIWIURQWRUOHIWUHDU+- pads

to adjust the power of both burners simultaneously. To

unsync, press either burner's On/Off pad.

Models with a Tri-Ring

surface element only.

49-80763

Home Canning Tips

%HVXUHWKHFDQQHULVFHQWHUHGRYHUWKHVXUIDFHXQLW

Make sure the canner is flat on the bottom.

To prevent burns from steam or heat, use caution when

canning.

8VHUHFLSHVDQGSURFHGXUHVIURPUHSXWDEOHVRXUFHV

7KHVHDUHDYDLODEOHIURPPDQXIDFWXUHUVVXFKDV%DOO

DQG.HUU

and the Department of Agriculture Extension

Service.

)ODWERWWRPHGFDQQHUVDUHUHFRPPHQGHG8VHRIZDWHU

bath canners with rippled bottoms may extend the time

required to bring the water to a boil.

Temperature Limiter on Radiant Glass Cooktops

Every radiant surface unit has a temperature limiter.

The temperature limiter protects the glass cooktop from

getting too hot.

The temperature limiter may cycle the surface units off

for a time if:

Ŷ WKHSDQERLOVGU\

Ŷ WKHSDQERWWRPLVQRWIODW

Ŷ WKHSDQLVRIIFHQWHU

Ŷ WKHUHLVQRSDQRQWKHXQLW

For Models With a Radiant Glass Cooktop

The radiant cooktop features heating units beneath a

smooth glass surface.

NOTE: A slight odor is normal when a new cooktop is

used for the first time. It is caused by the heating of new

parts and insulating materials and will disappear in a

short time.

NOTE: On models with light-colored glass cooktops, it is

normal for the cooking zones to change color when hot

or cooling down. This is temporary and will disappear as

the glass cools to room temperature.

The surface unit will cycle on and off to maintain your

selected control setting.

It is safe to place hot cookware on the glass surface

even when the cooktop is cool.

Even after the surface units are turned off, the glass

cooktop retains enough heat to continue cooking. To

avoid overcooking, remove pans from the surface units

when the food is cooked. Avoid placing anything on the

surface unit until it has cooled completely.

Ŷ :DWHUVWDLQVPLQHUDOGHSRVLWVDUHUHPRYDEOHXVLQJ

the cleaning cream or full-strength white vinegar.

Ŷ 8VHRIZLQGRZFOHDQHUPD\OHDYHDQLULGHVFHQWILOPRQ

the cooktop. The cleaning cream will remove this film.

Ŷ 'RQ¶WVWRUHKHDY\LWHPVDERYHWKHFRRNWRS,IWKH\

drop onto the cooktop, they can cause damage.

Ŷ 'RQRWXVHWKHVXUIDFHDVDFXWWLQJERDUG

USING THE RANGE: Surface Units - All Models

Surface Units - All Models

Never cook directly on the glass.

Always use cookware.

Always place the pan in the center of

the surface unit you are cooking on.

Do not slide cookware across the cooktop

EHFDXVHLWFDQVFUDWFKWKHJODVV³WKHJODVV

is scratch-resistant, not scratch proof.

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Cookware for Radiant Glass Cooktop

USING THE RANGE: Cookware for Radiant Glass Cooktop

The following information will help you choose cookware which will give good performance on glass cooktops.

NOTE: Follow all cookware manufacturer’s recommendations when using any type of cookware on the ceramic cooktop.

Stainless Steel:

recommended

Aluminum:

heavy weight recommended

Good conductivity. Aluminum residues

sometimes appear as scratches on the

cooktop but can be removed if cleaned

LPPHGLDWHO\%HFDXVHRILWVORZPHOWLQJ

point, thin weight aluminum should not

be used.

Copper Bottom:

recommended

Copper may leave residues which can

appear as scratches. The residues can

be removed, as long as the cooktop

is cleaned immediately. However, do

not let these pots boil dry. Overheated

metal can bond to glass cooktops. An

overheated copper bottom pot will leave

a residue that will permanently stain the

cooktop if not removed immediately.

Porcelain Enamel on Cast Iron:

recommended if bottom of pan is coated

Porcelain Enamel on Steel:

not recommended

Heating empty pans can cause

permanent damage to cooktop glass.

The enamel can melt and bond to the

ceramic cooktop.

Glass-ceramic:

not recommended

Poor performance. Will scratch the

surface.

Stoneware:

not recommended

Poor performance. May scratch the

surface.

Cast Iron:

QRWUHFRPPHQGHG²XQOHVVGHVLJQHG

specifically for glass cooktops

Poor conductivity and slow to absorb

heat. Will scratch the cooktop surface.

Check pans for flat bottoms by using

a straight edge.

Pans with rounded, curved, ridged or

warped bottoms are not recommended.

Do not place wet pans on the glass cooktop.

Do not use woks with support rings on the

glass cooktop.

Use flat-bottomed woks on the glass cooktop.

For Best Results

 Place only dry pans on the surface elements. Do not

place lids on the surface elements, particularly wet

lids. Wet pans and lids may stick to the surface when

cool.

 Do not use woks that have support rings. This type of

wok will not heat on glass surface elements.

 We recommend that you use only a flat-bottomed

wok. They are available at your local retail store. The

bottom of the wok should have the same diameter as

the surface element to ensure proper contact.

 Some special cooking procedures require specific

cookware such as pressure cookers or deep-fat

fryers. All cookware must have flat bottoms and be

the correct size.

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Notes

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Oven Controls

USING THE RANGE: Oven Controls

259

1 687

10 111213 14 15

49-80763

1. Convection Cooking Modes:

Convection

cooking modes use increased air circulation to improve

performance. The type of benefit depends on the

PRGH<RXURYHQKDVWKHIROORZLQJFRQYHFWLRQFRRNLQJ

PRGHV&RQYHFWLRQ%DNHDQG&RQYHFWLRQ5RDVW6HH

the Cooking Modes section for more information.

2. Traditional Cooking Modes: <RXURYHQKDV

WKHIROORZLQJWUDGLWLRQDOFRRNLQJPRGHV%DNH%URLO+L

Lo, and Warm. See the Cooking Modes section for

more information.

3. Clean: <RXURYHQKDVWZRFOHDQLQJPRGHV6HOI&OHDQ

and Steam Clean. See the Cleaning the Oven section

for important information about using these modes.

4. Start: Must be pressed to start any cooking,

cleaning, or timed function.

5. Cancel/Off: Cancels ALL oven operations except

the clock, timer, Warming Drawer and Warming Zone.

6. Cook Time: Counts down cooking time and turns

off the oven when the cooking time is complete. Press

the Cook Time pad, use the number pads to program

a cooking time in hours and minutes, then press Start.

7KLVFDQRQO\EHXVHGZLWK%DNH&RQYHFWLRQ%DNH

and Convection Roast.

7. Clock: Sets the oven clock time. Press the Set

Clock pad, then use the number pads to program the

clock. Press Start to save the time.

8. Timer On/Off: Works as a countdown timer.

Press the Timer On/Off pad and the number pads

to program the time in hours and minutes. Press the

Start pad. The timer countdown is complete. To turn

the timer off press the Timer On/Off pad.

9. Delay Time: Delays when the oven will turn on.

8VHWKLVWRVHWDWLPHZKHQ\RXZDQWWKHRYHQWRVWDUW

Press the Delay Time pad and use the number pads

to program the time of day for the oven to turn on

then press Start. Press the desired cooking mode and

temperature then press Start. A Cook Time may also

be programmed if desired. Follow the directions under

Cook Time for setting this feature. This can only be

XVHGZLWK%DNH&RQYHFWLRQ%DNH&RQYHFWLRQ5RDVW

and Self-Clean.

NOTE: When using the Delay Time feature, foods that

VSRLOHDVLO\²VXFKDVPLONHJJVILVKVWXIILQJVSRXOWU\

DQGSRUN²VKRXOGQRWEHDOORZHGWRVLWIRUPRUHWKDQ

1 hour before or after cooking. Room temperature

SURPRWHVWKHJURZWKRIKDUPIXOEDFWHULD%HVXUHWKDW

the oven light is off because heat from the bulb will

speed harmful bacteria growth.

10. Oven Light: Turns the oven light on or off.

11. Lock Controls: Locks out the control so that

pressing the pads does not activate the controls. Press

the Lock Controls pad, for three seconds to lock or

unlock the control. Cancel/Off is always active, even

when the control is locked.

12. Warming Drawer (on some models): Will

keep hot, cooked foods at serving temperature. Press

the Warming Drawer SDG8VHWKHQXPEHUSDGWR

select the temperature setting. Press 1 for Low, 2 for

Medium or 3 for High, then press Start. Drawer is

below the Oven.

NOTE: 7KH&DQFHO2IISDGGRHVQRWWXUQRIIWKH

Warming Drawer. To turn off, press the Warming

Drawer pad.

13. Probe (on some models): Monitors internal

food temperature and turns the oven off when the

food reaches the programmed temperature. Insert the

probe, program the cooking mode, and program the

probe temperature. See the Cooking Modes section

for more information. The probe can only be used with

%DNHDQG&RQYHFWLRQ5RDVW

14. Remote Enable (on some models): Allows

you to control your oven remotely. To be able to start

the oven remotely, press the Remote Enable pad, and

³5HPRWH´ZLOOEHOLWLQWKHGLVSOD\7KHRYHQFDQQRZ

be remotely started with a connected device. Opening

the oven door or pressing the Remote Enable pad

ZLOOUHPRYH³5HPRWH´IURPWKHGLVSOD\DQGSUHYHQW

you from being able to turn the oven on remotely. If

³5HPRWH´LVQRWVKRZQLQWKHGLVSOD\\RXDUHVWLOODEOH

to change the oven settings or turn the oven off. After

XVLQJWKHRYHQUHPHPEHUWRYHULI\WKDWWKH³5HPRWH´

icon is displayed if you wish to start the oven remotely

in the future. For instructions on how to connect your

oven, see the "Connecting your WiFi Connect Enabled

oven" instruction sheet.

15. Chef Connect: 7KLVLVD%OXHWRRWK

pairing feature

for use with other compatible Chef Connect enabled

products like an over-the-range microwave oven or

range hood. To pair those products to the range, press

and hold the Chef Connect pad for 3 seconds and

follow the corresponding instructions included with the

mating Chef Connect enabled product if needed. The

range will cancel pairing mode after two minutes if no

mating device is detected.

USING THE RANGE: Oven Controls

Oven Controls

49-80763

Special Features

USING THE RANGE: Special Features

There are several different special features on your range.

Ŷ 7RHQWHUWKH6SHFLDO)HDWXUHVPHQXSUHVVWKHBake and Broil pads at the same time and hold for three

seconds. "OFFSEt" will appear in the display.

Ŷ 6FUROOWKURXJK6SHFLDO)HDWXUHVPHQXXVLQJWKH8 pad for down and the 3 pad for up.

Ŷ 7RVHOHFWDIHDWXUHWRFKDQJHRUWRFRQILUPDFKDQJHSUHVVWKH0 pad.

Ŷ 7RFDQFHODFKDQJHDQGUHWXUQWRWKH6SHFLDO)HDWXUHVPHQXSUHVVWKH6 pad. To exit the Special Features

menu, press the 6 pad again.

Adjust the Oven Temperature (OFFSEt)

This feature allows the oven baking and convection

baking temperature to be adjusted up to 35ºF hotter

RUGRZQWR)FRROHU8VHWKLVIHDWXUHLI\RXEHOLHYH

your oven temperature is too hot or too cold and wish to

FKDQJHLW7KLVDGMXVWPHQWDIIHFWV%DNHDQG&RQYHFWLRQ

%DNHPRGHV1RRWKHUFRRNLQJPRGHVDUHDIIHFWHG

8VLQJWKHQXPEHUSDGVWRQDYLJDWHDVGHVFULEHGDERYH

select "OFFSEt". A number between positive and

QHJDWLYHZLOOGLVSOD\8VHWKH8 or 3 pads to increase

or decrease the offset value. Save and confirm by

pressing the 0 pad.

End of Timer Signals (End tonE)

This is the tone that signals the end of a timer. The tone

can be continuous (Con bEEP) or one repeating beep

(bEEP). A continuous setting will continue to sound a

tone until a button on the control is pressed.

Fahrenheit or Celsius Temperature Display

(dEg Unit)

The oven control is set to use Fahrenheit temperatures

(F), but you can change it to use Celsius temperatures (C).

Clock Configuration (Cloc cFg)

This feature specifies how the time of day will be

GLVSOD\HG<RXFDQVHOHFWDVWDQGDUGKRXUFORFN+

or 24-hour military time (24 H).

Clock Display (Cloc diSP)

This feature specifies whether the clock appears in the

display. It may be On or Off.

Auto Recipe Conversion (Auto rEciPE)

:KHQXVLQJ&RQYHFWLRQ%DNHFRRNLQJ$XWR5HFLSH

Conversion will automatically convert the regular baking

temperatures entered to convection bake cooking

temperatures when turned on. Note that this option does

not convert convection bake cooking times, it only converts

temperatures. This feature may be turned On or Off.

Sound Volume (Sound)

This feature allows the oven tone volume to be adjusted

between high (Hi), medium (Reg), low (lo), and off (Off).

The control will sound the oven tone at the new volume

level each time the sound level is changed.

12-hour Shutoff (2H ShutoFF)

This feature shuts the oven down after 12 hours of

continuous operation. It may be enabled or disabled.

49-80763

Sabbath Mode

7KH6DEEDWKPRGHIHDWXUHFRPSOLHVZLWKVWDQGDUGVVHWIRUWKE\6WDU.6RPHRIWKHVHVWDQGDUGVWKDWZLOOEHQRWLFHG

by the consumer include the disabling of tones, disabling of oven lights, and delays of about 30 seconds to one

minute on display changes. Only continuous baking or timed baking is allowed in the Sabbath mode. Cooking in the

Sabbath mode is a two-step process, first the Sabbath mode must be set and then the bake mode must be set.

Setting the Sabbath Mode

1. Press the Bake and Broil pads at the same time and

hold until the special features menu is displayed.

 8VHWKH3 or 8 number pads to scroll through the

VSHFLDOIHDWXUHVXQWLO³6$EE$WK´LVGLVSOD\HGDQGWKHQ

press 0. Refer to the graphic in the Special Features

section to see how the number keys are mapped.

 8VHWKH3 or 8 number pads to scroll through the

RSWLRQVXQWLO³2Q´LVVKRZQLQWKHGLVSOD\WKHQSUHVV

the 0 number pad to save the setting. Press 6 to exit

WKH6SHFLDO)HDWXUHVPHQX$VLQJOHEUDFNHW³@´ZLOO

appear in the display indicating that the Sabbath mode

is set. The clock will not be displayed. Continuous

bake or timed bake can now be programmed.

Starting a Continuous Bake

1. Press the Bake pad.

2. If the desired temperature is 350F, press Start. If

a different cooking temperature is desired, use the

1 through 5 number pads or Timer pad to select a

preset cooking temperature, then press Start. Refer

to the graphic below to determine which pad sets the

desired cooking temperature.

After a delay, a second bracket “] [“ will appear in the

display indicating that the oven is baking.

Adjusting the Temperature

1. Press Bake, use the 1 through 5 number pads and

the Timer pad to select a different preset cooking

temperature, and press Start.

2. Since no feedback is given during temperature

change, an oven thermometer can be used to confirm

temperature changes.

Starting a Timed Bake

1. Press the Bake pad.

2. If the desired temperature is 350F, use the 6 through

0 number pads or the Lock Control pad to select

a cooking time. If a cooking temperature other

than 350F is desired, use the 1 through 5 number

pads or the Timer pad to select a preset cooking

temperature, then select the cooking time. Refer to

the graphic on this page to determine which pad sets

the desired cooking temperature and cooking time.

3. Press Start.

After a delay, a second bracket “] [“ will appear in the

display indicating that the oven is baking. When the cook

time expires, the display will change back to a single

EUDFNHW³@´LQGLFDWLQJWKDWWKHRYHQLVQRORQJHUEDNLQJ

No tone will sound when the cook time is complete.

Exit the Sabbath Mode

Exiting the Sabbath mode should be done after the

Sabbath is over.

1. Press Cancel/Off to end any bake mode that may be

running.

2. Press Bake and Broil pads at the same time and

hold until the Special Features menu is displayed.

 8VHWKH3 or 8 number pads to scroll through the

VSHFLDOIHDWXUHVXQWLO³6$EE$WK´LVGLVSOD\HGWKHQ

press 0.

 8VHWKH3 or 8 number pads to scroll through the

RSWLRQVXQWLO³2))´LVGLVSOD\HGDQGSUHVV0 to save

the setting. Press the 6 number pad to exit the

Special Features menu.

Sabbath Mode Power Outage Note

If a power outage occurs while the oven is in Sabbath

Mode, the unit will return to Sabbath Mode when power

is restored, however the oven will return to the off state

even if it was in the middle of a bake cycle when the

power outage occurred.

USING THE OVEN: Sabbath Mode

1 = 170° F, 2 = 200° F, 3 = 250° F, 4 = 300° F, 5 = 325° F, Timer = 400° F

6 = 2 hours, 7 = 2.5 hours, 8 = 3 hours, 9 = 3.5 hours,

0 = 4 hours, Lock Controls = 6 hours

Temperature (°F) 400

Time (hours)

170

200

2.5h

250

300

3.5h

325

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Recommended rack positions for various types of

foods are provided in the Cooking Guide. Adjusting

rack position is one way to impact cooking results. For

example, if you would prefer darker tops on cakes,

muffins, or cookies, try moving food one rack position

higher. If you find foods are too brown on top try moving

them down next time.

When baking with multiple pans and on multiple racks,

HQVXUHWKHUHLVDWOHDVWòEHWZHHQSDQVWRDOORZ

sufficient space for air to flow.

<RXU2YHQPD\KDYHH[WHQVLRQUDFNVDQGRUWUDGLWLRQDO

flat racks.

To avoid possible burns, place the racks in the desired

position before you turn the oven on.

Extension Racks

Always pull the rack out by its upper front rail to its fully

open position, when placing or removing cookware.

If extension racks are difficult to extend, lubricate the

racks with the graphite lubricant provided with your

oven. Remove the rack from the oven, remove debris in

the side tracks with a paper towel, shake the graphite

lubricant and place 4 small drops on the two bottom

tracks of the left and right sides. Open and close the

rack several times to distribute the lubricant.

To order additional graphite lubricant, read the

Assistance and Accessories section at the beginning of

the manual.

To Remove An Extension Rack:

1. Make sure the rack is pushed all the way into the

oven so that side paddles on the rack disengage from

the oven support.

2. Slide the rack toward you to the bump (stop position)

on the rack support.

3. Firmly grasp both sides of the rack frame and the

sliding rack, tilt the front end up and pull it out.

To Replace An Extension Rack:

1. Firmly grasp both sides of the rack frame and the

sliding rack.

2. Place the curved end of the rack (stop-locks) onto the

oven supports, tilt up the front of the rack and push it

in as far as it will go.

If extension racks are difficult to replace or remove, wipe

the oven rack supports with cooking oil. Do not wipe oil

on the rack slides.

To Lubricate the Paddle:

Shake lubricant and apply to the moving parts of the

paddle mechanisms as shown.

The number of rack positions may vary by model.

Upper Front

Rail

Fully Open Position

Grasp here

USING THE RANGE: Oven Racks

Oven Racks

49-80763

<RXUQHZRYHQKDVDYDULHW\RIFRRNLQJPRGHVWRKHOS\RXJHWWKHEHVWUHVXOWV7KHVHPRGHVDUHGHVFULEHGEHORZ

Refer to the Cooking Guide section for recommendations for specific foods. Remember, your new oven may perform

differently than the oven it is replacing.

Baking and Roasting Modes

Select a mode for baking and roasting based on the

type and quantity of food you are preparing. When

preparing baked goods such as cakes, cookies, and

pastries always preheat the oven first. Follow recipe

recommendations for food placement. If no guidelines

are provided, center food in the oven.

Traditional Bake

The traditional bake mode is intended for single rack

cooking. This mode uses heat primarily from the lower

element but also from the upper element to cook

food. To use this mode press the Bake pad, enter

a temperature, and then press Start. Preheating is

generally recommended when using this mode.

Convection Bake

7KH&RQYHFWLRQ%DNHPRGHLVLQWHQGHGIRUEDNLQJRQ

multiple racks at the same time. This mode uses heat

primarily from the rear element but also heat from the

upper and lower elements, along with air movement

from the convection fan to enhance cooking evenness.

<RXURYHQLVHTXLSSHGZLWK$XWR5HFLSH&RQYHUVLRQ

so it is not necessary to convert the temperature when

XVLQJWKLVPRGH%DNLQJWLPHPLJKWEHVOLJKWO\ORQJHUIRU

multiple racks than what would be expected for a single

rack. To use this mode press the Convection Bake

pad, enter a temperature, and then press Start. Always

preheat when using this mode.

Convection Roast

The Convection Roast mode is intended for roasting

whole cuts of meat on a single rack. This mode uses

heat from the lower, upper, and rear elements along

with air movement from the convection fan to improve

browning and reduce cooking time. It is not necessary to

convert temperature. Check food earlier than the recipe

suggested time when using this mode or use a meat

probe. To use this mode press the Convection Roast

pad, enter a temperature, and then press Start. It is not

necessary to preheat when using this mode.

Broiling Modes

0RQLWRUIRRGFORVHO\ZKLOHEURLOLQJ8VHFDXWLRQZKHQ

broiling on upper rack positions as placing food closer to

the broil element increases smoking, spattering, and the

possibility of fats igniting. For best performance center

food below the broil heating element.

Try broiling foods that you would normally grill. Adjust

rack positions to adjust the intensity of the heat to the

food. Place foods closer to the broil element when a

seared surface and rare interior is desired. Thicker foods

and foods that need to be cooked through should be

broiled on a rack position farther from the broiler or by

using Broil Lo.

USING THE RANGE: Aluminum Foil and Oven Liners / Cookware / Cooking Modes

Cookware

Cookware Guidelines

The material, finish, and size of cookware affect baking

performance.

Dark, coated and dull pans absorb heat more readily

than light, shiny pans. Pans that absorb heat more

readily can result in a browner, crisper, and thicker crust.

If using dark and coated cookware check food earlier

than minimum cook time. If undesirable results are

obtained with this type of cookware consider reducing

oven temperature by 25º F next time.

Shiny pans can produce more evenly cooked baked

goods such as cakes and cookies.

Glass and ceramic pans heat slowly but retain heat well.

These types of pans work well for dishes such as pies

and custards.

Air insulated pans heat slowly and can reduce bottom

browning.

.HHSFRRNZDUHFOHDQWRSURPRWHHYHQKHDWLQJ

Cooking Modes

CAUTION: Do not use any type of foil or oven liner to cover the oven bottom. These items can trap

heat or melt, resulting in damage to the product and risk of shock, smoke or fire. Damage from improper use

of these items is not covered by the product warranty.

Foil may be used to catch spills by placing a sheet on a lower rack, several inches below the food. Do not use more

IRLOWKDQQHFHVVDU\DQGQHYHUHQWLUHO\FRYHUDQRYHQUDFNZLWKDOXPLQXPIRLO.HHSIRLODWOHDVW´IURPRYHQZDOOV

to prevent poor heat circulation.

Aluminum Foil and Oven Liners

49-80763

Broil Hi

7KH7UDGLWLRQDO%URLO+LPRGHXVHVLQWHQVHKHDWIURPWKH

XSSHUHOHPHQWWRVHDUIRRGV8VH%URLO+LIRUWKLQQHUFXWV

RIPHDWDQGRUIRRGV\RXSUHIHUOHVVGRQHRQWKHLQWHULRU

To use this mode press the Broil pad once and then

press Start. It is not necessary to preheat when using

this mode.

Broil Lo

7KH7UDGLWLRQDO%URLO/RPRGHXVHVOHVVLQWHQVHKHDW

from the upper element to cook food thoroughly while

DOVRSURGXFLQJVXUIDFHEURZQLQJ8VH%URLO/RIRUWKLFNHU

FXWVRIPHDWDQGRUIRRGVWKDW\RXZRXOGOLNHFRRNHG

all the way through. To use this mode press the Broil

pad twice and then press Start. It is not necessary to

preheat when using this mode.

Warm

To use this mode, press the Warm pad then press

Start. Cover foods that need to remain moist and do

not cover foods that should be crisp. Preheating is

not required. Do not use warm to heat cold food other

than crisping crackers, chips or dry cereal. It is also

recommended that food not be kept warm for more

than 2 hours.

Probe (on some models)

Internal food temperature is frequently used as an

indicator of doneness, especially for roasts and poultry.

The Probe mode monitors the internal food temperature

and turns the oven off when the internal food

temperature reaches the programmed temperature.

Minimum temperatures for food safety can be found at

ZZZ,V,W'RQH<HWJRY7KHWHPSHUDWXUHSUREHFDQRQO\

EHXVHGZLWK%DNH&RQYHFWLRQ%DNHDQG&RQYHFWLRQ

Roast modes.

To use the probe with preheating:

1. Press the desired cook mode (Bake, Convection

Bake, or Convection Roast) pad and enter the

desired cooking temperature.

2. Insert the probe into the food (see Proper Probe

Placement Guidelines in this section).

3. Once the oven is preheated, place the food in the

oven and connect the probe to the probe outlet,

PDNLQJVXUHLWLVIXOO\LQVHUWHG8VHFDXWLRQWKHRYHQ

walls and probe outlet are hot.

4. Program the probe temperature by pressing the

Probe pad and entering the desired food temperature.

The maximum internal food temperature that you can

set is 200º F.

To use the probe without preheating:

1. Insert the probe into the food (see Proper Probe

Placement Guidelines in this section).

2. Place the food in the oven and connect the probe into

the probe outlet in the oven.

3. Program the desired probe and cooking mode settings

by pressing the Probe pad and entering the desired

food temperature, then pressing the cook mode pad

(Bake, Convection Bake, or Convection Roast) and

entering the desired cooking temperature.

Proper Probe Placement Guidelines

After preparing the meat and placing it on the cooking

pan follow these guidelines for proper probe placement.

Ŷ ,QVHUWWKHSUREHFRPSOHWHO\LQWRWKHPHDWXSWRWKH

handle, such that the point of the probe will rest in the

center of the thickest part of the meat.

Ŷ 7KHSUREHVKRXOGQRWWRXFKERQHIDWRUJULVWOH

Ŷ )RUZKROHSRXOWU\LQVHUWWKHSUREHLQWRWKHWKLFNHVW

part of the breast.

Ŷ )RUERQHOHVVURDVWVLQVHUWWKHSUREHLQWRWKHFHQWHU

of the roast.

Ŷ )RUERQHLQKDPRUODPELQVHUWWKHSUREHLQWRWKH

center of the lowest large muscle or joint.

Ŷ )RUFDVVHUROHVRUGLVKHVVXFKDVPHDWORDILQVHUWWKH

probe into the center of the dish.

Ŷ )RUILVKLQVHUWWKHSUREHIURPMXVWDERYHWKHJLOOLQWR

the meatiest area, parallel to the backbone.

Check the temperature at other locations in the food

with a food thermometer once the probe temperature

is reached to ensure that all portions of the food have

reached desired temperatures.

Probe Care Guidelines

Ŷ 8VHRISUREHVRWKHUWKDQWKHRQHSURYLGHGZLWKWKLV

product may result in damage to the probe.

Ŷ 8VHWKHKDQGOHVRIWKHSUREHDQGSOXJZKHQLQVHUWLQJ

and removing them from the meat and outlet

Ŷ 7RDYRLGGDPDJLQJ\RXUSUREHGRQRWXVHWRQJVWR

pull on the cable when removing it.

Ŷ 7RDYRLGEUHDNLQJWKHSUREHPDNHVXUHIRRGLV

completely defrosted before inserting the probe.

Ŷ 7RSUHYHQWSRVVLEOHEXUQVGRQRWXQSOXJWKHSUREH

from the outlet until the oven has cooled.

Ŷ 1HYHUOHDYHWKHSUREHLQVLGHWKHRYHQGXULQJDVHOIRU

steam clean cycle.

Ŷ 'RQRWVWRUHWKHSUREHLQWKHRYHQ

USING THE RANGE: Cooking Modes

Cooking Modes (Cont.)

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FOOD TYPE

RECOMMENDED

MODE(S)

RECOMMENDED

RACK POSITION(S) ADDITIONAL SUGGESTIONS

Baked Goods

Layer Cakes, sheet cakes,

bundt cakes, muffins, quick

breads on a Single Rack

%DNH 3 8VHVKLQ\FRRNZDUH

Layer cakes* on Multiple

Racks

%DNH

&RQYHFWLRQ%DNH

3 and 5

Ensure adequate airflow

(see illustration below).

Chiffon cakes (angel food) %DNH 1 8VHVKLQ\FRRNZDUH

Cookies, biscuits, scones on a

Single Rack

%DNH 3 8VHVKLQ\FRRNZDUH

Cookies, biscuits, scones on

Multiple Racks

&RQYHFWLRQ%DNH

3 and 5

2, 4, and 6

Ensure adequate airflow.

Beef & Pork

Hamburgers %URLO+L 6

8VHDEURLOSDQPRYHIRRGGRZQIRUPRUHGRQH-

QHVVOHVVVHDULQJ:DWFKIRRGFORVHO\ZKHQEURLOLQJ

For best performance center food below the broil

heating element.

Steaks & Chops %URLO+L 6

8VHDEURLOSDQPRYHIRRGGRZQIRUPRUHGRQH-

QHVVOHVVVHDULQJ:DWFKIRRGFORVHO\ZKHQEURLOLQJ

For best performance center food below the broil

heating element.

Roasts

%DNH

Convection Roast

3 or 4

8VHDORZVLGHGSDQVXFKDVDEURLOSDQ3UHKHDWLQJ

is not necessary.

Poultry

Whole chicken

%DNH

Convection Roast

3 or 4 8VHDORZVLGHGSDQVXFKDVDEURLOSDQ

%RQHLQFKLFNHQEUHDVWVOHJV

thighs

%URLO+L 2 ,IEUHDGHGRUFRDWHGLQVDXFHDYRLG%URLO+LPRGHV

%URLOVNLQVLGHGRZQILUVW:DWFKIRRGFORVHO\ZKHQ

broiling. For best performance when broiling, center

food below the broil heating element.

%URLO/R

%DNH

2 or 3

%RQHOHVVFKLFNHQEUHDVWV

%URLO/R

%DNH

2 or 3

0RYHIRRGGRZQIRUPRUHGRQHQHVVOHVVVHDULQJ

DQGXSIRUJUHDWHUVHDULQJEURZQLQJZKHQEURLOLQJ

For best performance when broiling, center food

below the broil heating element

Whole turkey

%DNH

Convection Roast

1 or 2 8VHDORZVLGHGSDQVXFKDVDEURLOSDQ

7XUNH\%UHDVW

%DNH

Convection Roast

2 or 3 8VHDORZVLGHGSDQVXFKDVDEURLOSDQ

Fish %URLO/R

WKLFNRUOHVV

!LQFK

Watch food closely when broiling. For best perfor-

mance center food below the broil heating element.

Casseroles %DNH 4

Frozen Convenience Foods

Pizza, potato products,

chicken nuggets, appetizers

on a Single Rack

%DNH 4

8VHVKLQ\FRRNZDUH

Pizza, potato products,

chicken nuggets, appetizers

on Multiple Racks

%DNH

&RQYHFWLRQ%DNH

3 and 5 8VHVKLQ\FRRNZDUH

Cooking Guide

USING THE RANGE: Cooking Guide

*When baking four cake layers at a time with traditional

bake, use racks 3 and 5.

*When baking four cake layers at a time with convection

bake, use racks 3 and 5.

Cook food thoroughly to help protect against food

borne illness. Minimum safe food temperature

recommendations for food safety can be found at

www.IsItDoneYet.gov. Make sure to use a food

thermometer to take food temperatures.

Rack position for Traditional

Bake, cakes in front of rack 3

and back of rack 5

Rack position for Convection

Bake, cakes in back of rack 3

and front of rack 5

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When Using the Warming Drawer

The warming drawer will keep hot, cooked foods warm.

Always start with hot food. Do not use to heat cold food

other than crisping crackers, chips or dry cereal.

Do not line the warming drawer or pan with

aluminum foil. Foil is an excellent heat insulator

and will trap heat beneath it. This will upset the

performance of the drawer and could damage the

interior finish.

Allow approximately 25 minutes for the warming drawer

to preheat.

Ŷ 'RQRWSXWOLTXLGRUZDWHULQWKHZDUPLQJGUDZHU

Ŷ $OOIRRGVSODFHGLQWKHZDUPLQJGUDZHUVKRXOGEH

covered with a lid or aluminum foil. When warming

pastries or breads, the cover should be vented to

allow moisture to escape.

Ŷ )RRGVKRXOGEHNHSWKRWLQLWVFRRNLQJFRQWDLQHURU

transferred to a heat-safe serving dish.

NOTE: Plastic containers or plastic wrap will melt if

in direct contact with the drawer, pan or a hot utensil.

Melted plastic may not be removable and is not covered

under your warranty.

Ŷ 5HPRYHVHUYLQJVSRRQVHWFEHIRUHSODFLQJ

containers in warming drawer.

Temperature Selection Chart

To keep several different foods hot, set the control to the

food needing the highest setting.

Ŷ 7KHWHPSHUDWXUHW\SHDQGDPRXQWRIIRRGDQGWKH

time held will affect the quality of the food.

Ŷ 5HSHDWHGRSHQLQJRIWKHGUDZHUDOORZVWKHKRWDLUWR

escape and the food to cool.

Ŷ :LWKODUJHORDGVLWPD\EHQHFHVVDU\WRXVHDKLJKHU

warming drawer setting and cover some of the

cooked food items.

Ŷ 'RQRWXVHSODVWLFFRQWDLQHUVRUSODVWLFZUDS

To Warm Serving Bowls and Plates

'LVKHVZLOOEHKRW8VHSRWKROGHUVRUPLWWVZKHQ

removing hot dishes.

To warm serving bowls and plates, set the control on LO/1.

Ŷ8VHRQO\KHDWVDIHGLVKHV

Ŷ If you want to heat fine china, please check with the

manufacturer of the dishes for their maximum heat

tolerance.

Ŷ<RXPD\ZDUPHPSW\VHUYLQJGLVKHVZKLOHSUHKHDWLQJ

the drawer.

To Crisp Stale Items

Ŷ 3ODFHIRRGLQORZVLGHGGLVKHVRUSDQV

Ŷ 3UHKHDWRQLO/1 setting.

Ŷ &KHFNFULVSQHVVDIWHUPLQXWHV$GGWLPHDV

needed.

Food Type Control Setting

&DVVHUROH 0('

 &KLOL +,

 3L]]D 0('

 3RWDWRHVEDNHG +,

 7RUWLOOD&KLSV /2

 :DIIOHV /2

USING THE RANGE: Warming Drawer

Warming Drawer (on some models)

CAUTION

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Cleaning the Range – Exterior

CARE AND CLEANING: Cleaning the Range – Exterior

If your range is removed for cleaning, servicing or any reason, be

sure the anti-tip device is reengaged properly when the range is

replaced. Failure to take this precaution could result in tipping of the

range and can result in death or serious burns to children or adults.

WARNING

%HVXUHDOOFRQWUROVDUHRIIDQGDOOVXUIDFHVDUHFRROEHIRUHFOHDQLQJDQ\SDUWRIWKHUDQJH

Control Knobs

The control knobs may be removed for easier cleaning.

Make sure the knobs are in the OFF positions and pull

them straight off the stems for cleaning.

The knobs can be cleaned in a dishwasher or they may

also be washed with soap and water. Make sure the

inside of the knobs are dry before replacing.

Replace the knobs, in the OFF position to ensure proper

placement.

Control Lockout

If desired, the touch pads may be deactivated before

cleaning.

See Lock Controls in the Oven Controls section in this

manual.

Clean up splatters with a damp cloth.

<RXPD\DOVRXVHDJODVVFOHDQHU

Remove heavier soil with warm, soapy water. Do not use

abrasives of any kind.

Reactivate the touch pads after cleaning.

Control Panel

It’s a good idea to wipe the control panel after each use.

Clean with mild soap and water or vinegar and water,

rinse with clean water and polish dry with a soft cloth.

Do not use abrasive cleansers, strong liquid cleansers,

plastic scouring pads or oven cleaners on the control

SDQHO²WKH\ZLOOGDPDJHWKHILQLVK

Oven Exterior

Do not use oven cleaners, abrasive cleansers, strong

liquid cleansers, steel wool, plastic scouring pads, or

cleaning powders on the interior or exterior of the oven.

Clean with a mild soap and water or vinegar and water

solution. Rinse with clean water and dry with a soft cloth.

When cleaning surfaces, make sure that they are at

room temperature and not in direct sunlight.

If stain on the door vent trim is persistent, use a mild

abrasive cleaner and a sponge-scrubber for best results.

Spillage of marinades, fruit juices, tomato sauces and

basting liquids containing acids may cause discoloration

and should be wiped up immediately. Let hot surfaces

cool, then clean and rinse.

Painted Surfaces

Painted surfaces include the sides of the range and the

door, top of control panel and the drawer front. Clean

these with soap and water or a vinegar and water solution.

Do not use commercial oven cleaners, cleaning powders,

steel wool or harsh abrasives on any painted surface.

Stainless Steel Surfaces (on some models)

Do not use a steel wool pad; it will scratch the surface.

To clean the stainless steel surface, use warm sudsy

water or a stainless steel cleaner or polish. Always wipe

the surface in the direction of the grain. Follow the cleaner

instructions for cleaning the stainless steel surface.

&OHDQHUVZLWKR[DOLFDFLGVXFKDV%DU.HHSHUV)ULHQG6RIW

Cleanser™ will remove surface rust, tarnish and small

EOHPLVKHV8VHRQO\DOLTXLGFOHDQVHUIUHHRIJULWDQGUXELQ

the direction of the brush lines with a damp, soft sponge.

To inquire about purchasing cleaning products including

stainless steel appliance cleaner or polish read the

Assistance and Accessories sections at the beginning of

this manual.

Porcelain Enamel Cooktop (on some models)

The porcelain enamel finish is sturdy but breakable if

misused. This finish is acid-resistant. However, any acidic

foods spilled (such as fruit juices, tomato or vinegar)

should not be permitted to remain on the finish.

If acids spill on the cooktop while it is hot, use a dry paper

towel or cloth to wipe it up right away. When the surface

has cooled, wash with soap and water. Rinse well.

For other spills such as fat spatterings, wash with soap

and water or cleansing powders after the surface has

cooled. Rinse well. Polish with a dry cloth.

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The interior of your new oven can be cleaned manually or by using Steam Clean or Self Clean modes.

Spillage of marinades, fruit juices, tomato sauces and basting liquids containing acids may cause discoloration and

should be wiped up immediately. Let hot surfaces cool, then clean and rinse.

Manual Cleaning

Do not use oven cleaners, abrasive cleaners, strong

liquid cleansers, steel wool, scouring pads, or cleaning

powders on the interior of the oven. Clean with a mild

soap and water or vinegar and water solution. Rinse with

clean water and dry with a soft cloth. When cleaning

surfaces, make sure that they are at room temperature.

Steam Clean Mode

Steam clean is intended to clean small spills using water

and a lower cleaning temperature than Self-Clean.

To use the Steam Clean feature, wipe grease and soils

from the oven. Pour one cup of water into the bottom of

the oven. Close the door. Press the Steam Clean pad

DQGWKHQSUHVV6WDUW7KHRYHQGRRUZLOOORFN<RXFDQ

not open the door during the 30 minute steam clean as

this will decrease the steam clean performance. At the

end of the steam clean cycle the door will unlock. Wipe

out any excess water and any remaining soil.

Self Clean Mode

Read Self-Cleaning Oven Safety Instructions at the

beginning of this manual before using Self Clean Mode.

Self clean uses very high temperatures to clean the oven

interior. The oven door will lock when using this feature.

%HIRUHRSHUDWLQJWKHVHOIFOHDQF\FOHZLSHXSJUHDVH

and soils from the oven. Remove all items from the oven

other than enameled (dark color) racks. Shiny or silver

racks, the meat probe, and any cookware or other items

should all be removed from the oven before initiating a

self-clean cycle. Close the door. Press the Self Clean

pad and a default self-clean time is displayed. The clean

time can be changed to any time between 3:00 and

5:00 hours by using the number pads to enter a different

time and pressing Start. For heavily soiled ovens, the

maximum 5 hour clean time is recommended. If you wish

to use the default time, press the Start pad immediately

after pressing the Clean pad. The oven will turn off

automatically when the self-clean cycle is complete. The

door will stay locked until the oven has cooled down. After

the oven has cooled down wipe any ash out of the oven.

We recommend venting your kitchen with an open

window or using a ventilation fan or hood during the first

self-clean cycle.

Soil on the front frame of the range and outside the

gasket on the door will need to be cleaned by hand.

Clean these areas with hot water, soap-filled steel-wool

pads or cleansers such as Soft Scrub

. Rinse well with

clean water and dry.

Do not clean the gasket. The fiberglass material of

the oven door gasket cannot withstand abrasion. It is

essential for the gasket to remain intact. If you notice it

becoming worn or frayed, replace it.

Make sure the oven light bulb cover is in place and the

oven light is off.

IMPORTANT: The health of some birds is extremely

sensitive to the fumes given off during the self-cleaning

cycle of any range. Move birds to another well-

ventilated room.

On Some Models:

The surface units are automatically disabled during the

self-clean cycle. Make sure that all surface unit controls

are turned off at all times during the self-clean cycle.

$Q\VXUIDFHXQLWWKDWLVVHWWRDQ³RQ´SRVLWLRQZKLOHWKH

self-clean cycle is operating will automatically come on

after the self-clean cycle is finished, and could result in

DQ³RQ´XQDWWHQGHGVXUIDFHXQLW:DLWXQWLOWKHVHOIFOHDQ

cycle is finished to set and use the surface units.

CARE AND CLEANING: Cleaning the Range – Interior

Cleaning the Range – Interior

Racks

All racks can be washed with warm, soapy water.

Enameled (not shiny) racks can be left in the cavity

during self clean.

Racks may be more difficult to slide, especially after

a self-clean. Put some vegetable oil on a soft cloth or

paper towel and rub onto the left and right edges.

Oven Heating Elements

Do not clean the broil element. Any soil will burn off

when the elements are heated.

The bake element is not exposed and is under the oven

floor. Clean the oven floor with warm, soapy water.

Wipe up heavy soil on the oven bottom.

49-80763

Use a CERAMA BRYTE

Cleaning

Pad for Ceramic Cooktops.

Cleaning the Glass Cooktop

Normal Daily Use Cleaning

21/<XVH&(5$0$%5<7(

Ceramic Cooktop Cleaner

on the glass cooktop. Other creams may not be as

effective.

To maintain and protect the surface of your glass

cooktop, follow these steps:

 %HIRUHXVLQJWKHFRRNWRSIRUWKHILUVWWLPHFOHDQLW

ZLWK&(5$0$%5<7(

Ceramic Cooktop Cleaner.

This helps protect the top and makes cleanup easier.

 'DLO\XVHRI&(5$0$%5<7(

Ceramic Cooktop

Cleaner will help keep the cooktop looking new.

3. Shake the cleaning cream well. Apply a few drops of

&(5$0$%5<7(

Ceramic Cooktop Cleaner directly

to the cooktop.

 8VHDSDSHUWRZHORU

&(5$0$%5<7(

Cleaning

Pad for Ceramic Cooktops

to clean the entire cooktop

surface.

 8VHDGU\FORWKRUSDSHUWRZHO

to remove all cleaning residue.

No need to rinse.

NOTE: It is very important that

you DO NOT heat the cooktop

until it has been cleaned

thoroughly.

Metal Marks and Scratches

 %HFDUHIXOQRWWRVOLGHSRWVDQGSDQVDFURVV\RXU

cooktop. It will leave metal markings on the cooktop

surface.

These marks are removable using the CERAMA

%5<7(

Ceramic Cooktop Cleaner with the CERAMA

%5<7(

Cleaning Pad for Ceramic Cooktops.

2. If pots with a thin overlay of aluminum or copper

are allowed to boil dry, the overlay may leave black

discoloration on the cooktop.

This should be removed immediately before heating

again or the discoloration may be permanent.

NOTE: Carefully check the bottom of pans for roughness

that would scratch the cooktop.

Burned-On Residue

NOTE: DAMAGE to your glass surface may occur if you

use scrub pads other than those recommended.

1. Allow the cooktop to cool.

 6SUHDGDIHZGURSVRI&(5$0$%5<7(

Ceramic

Cooktop Cleaner on the entire burned residue area.

 8VLQJWKHLQFOXGHG&(5$0$%5<7(

Cleaning Pad

for Ceramic Cooktops, rub the residue area, applying

pressure as needed.

4. If any residue remains, repeat the steps listed above

as needed.

5. For additional protection, after all residue has been

removed, polish the entire surface with CERAMA

%5<7(

Ceramic Cooktop Cleaner and a paper towel.

Heavy, Burned-On Residue

1. Allow the cooktop to cool.

 8VHDVLQJOHHGJHUD]RUEODGHVFUDSHUDWDSSUR[LPDWHO\

a 45° angle against the glass surface and scrape the

soil. It will be necessary to apply pressure to the razor

scraper in order to remove the residue.

3. After scraping with the razor scraper, spread a few drops

RI&(5$0$%5<7(

Ceramic Cooktop Cleaner on the

HQWLUHEXUQHGUHVLGXHDUHD8VHWKH&(5$0$%5<7(

Cleaning Pad to remove any remaining residue.

4. For additional protection, after all residue has been

removed, polish the entire surface with CERAMA

%5<7(

Ceramic Cooktop Cleaner and a paper towel.

Clean your cooktop after each

spill. Use CERAMA BRYTE

Ceramic Cooktop Cleaner.

The CERAMA BRYTE

Ceramic Cooktop Scraper and all

recommended supplies are available through our Parts Center.

See instructions under “Assistance / Accessories” section.

NOTE: Do not use a dull or nicked blade.

CARE AND CLEANING: Cleaning the Glass Cooktop

49-80763

Damage from Sugary Spills and Melted Plastic

Special care should be taken when removing hot substances to avoid permanent damage of the glass surface.

Sugary spillovers (such as jellies, fudge, candy, syrups) or melted plastics can cause pitting of the surface of your

cooktop (not covered by the warranty) unless the spill is removed while still hot. Special care should be taken when

removing hot substances.

%HVXUHWRXVHDQHZVKDUSUD]RUVFUDSHU

Do not use a dull or nicked blade.

1. Turn off all surface units. Remove hot pans.

2. Wearing an oven mitt:

  D8VHDVLQJOHHGJHUD]RUEODGHVFUDSHU&(5$0$

%5<7(

Ceramic Cooktop Scraper) to move the

spill to a cool area on the cooktop.

b. Remove the spill with paper towels.

3. Any remaining spillover should be left until the surface

of the cooktop has cooled.

4. Don’t use the surface units again until all of the

residue has been completely removed.

NOTE: If pitting or indentation in the glass surface has

already occurred, the cooktop glass will have to be

replaced. In this case, service will be necessary.

Cooktop Seal (on some models)

To clean the cooktop seal around the edges of the glass,

lay a wet cloth on it for a few minutes, then wipe clean

with nonabrasive cleaners.

CARE AND CLEANING: Cleaning the Glass Cooktop / Maintenance

Cleaning the Glass Cooktop (Cont.)

Maintenance

SHOCK OR BURN HAZARD:%HIRUHUHSODFLQJRYHQOLJKWEXOEGLVFRQQHFWWKHHOHFWULFDO

power to the range at the main fuse or circuit breaker panel. Failure to do so may result

in electric shock or burn.

WARNING

BURN HAZARD: The glass cover and bulb should be removed when cool. Touching hot

glass with bare hands or a damp cloth can cause burns.

CAUTION

G9 Bulb

Socket

Tab

Glass cover

Receptacle

(on some models)

Oven Light Replacement

To remove:

 7XUQWKHJODVVFRYHUFRXQWHUFORFNZLVHWXUQXQWLO

the tabs of the glass cover clear the grooves of the

socket. Wearing latex gloves may offer a better grip.

 8VLQJJORYHVRUDGU\FORWKUHPRYHWKHEXOEE\

pulling it straight out.

To replace:

 8VHDQHZYROWKDORJHQEXOEQRWWRH[FHHG

50 watts. Replace the bulb with the same type of bulb

WKDWZDVUHPRYHG%HVXUHWKHUHSODFHPHQWEXOELV

rated 120 volts or 130 volts (NOT 12 volts).

 8VLQJJORYHVRUDGU\FORWKUHPRYHWKHEXOEIURPLWV

packaging. Do not touch the bulb with bare fingers.

Oil from skin will damage the bulb and shorten its life.

3. Push the bulb straight into the receptacle all the way.

4. Place the tabs of the glass cover into the grooves of

WKHVRFNHW7XUQWKHJODVVFRYHUFORFNZLVHWXUQ

For improved lighting inside the oven, clean the glass

cover frequently using a wet cloth. This should be

done when the oven is completely cool.

5. Reconnect electrical power to the oven.

Use

gloves

or cloth

Receptacle

49-80763

Lift-Off Oven Door

7KHGRRULVYHU\KHDY\%HFDUHIXOZKHQUHPRYLQJDQGOLIWLQJWKHGRRU

Do not lift the door by the handle.

To remove the door:

1. Fully open the door.

2. Pull the hinge locks down toward the door frame, to

the unlocked position. A tool, such as a small flat-

blade screwdriver, may be required.

3. Firmly grasp both sides of the door at the top.

4. Close door to the door removal position. The door

should be open approximately 3" with no obstruction

above the door.

5. Lift door up and out until both hinge arms are clear of

the slots.

To replace the door:

1. Firmly grasp both sides of the door at the top.

2. Starting on the left side, with the door at the same

angle as the removal position, seat the indentation of

the hinge arm into the bottom edge of the hinge slot.

The notch in the hinge arm must be fully seated into

the bottom of the slot. Repeat for right side.

3. Fully open the door. If the door will not fully open, the

indentation is not seated correctly in the bottom edge

of the slot.

4. Push the hinge locks up against the front frame of the

oven cavity, to the locked position.

5. Close the oven door.

Storage Drawer Removal (on some models)

To remove the drawer:

1. Pull the drawer out until it stops.

2. Lift the front of the drawer until the stops clear the

guides.

3. Remove the drawer.

To replace the drawer:

1. Place the drawer rails on the guides.

2. Push the drawer back until it stops.

3. Lift the front of the drawer and push back until the

stops clear the guides.

4. Lower the front of the drawer and push back until it

closes.

Removable Warming Drawer Pan (on some models)

NOTE: For models with an electric warming drawer

before performing any adjustments, cleaning or service,

disconnect the range electrical power supply at the

household distribution panel by removing the fuse or

switching off the circuit breaker. Make sure the drawer

heating element is cool.

NOTE: Allow warming drawer to cool before removing pan.

NOTE: Wipe spills promptly after each use.

 Never place, use or self-clean the drawer pan in the

upper oven.

 Warming drawer has a removable pan for easy

cleaning. Clean with hot, soapy water and a sponge

or dish towel. Dry with a clean cloth. Replace the pan

in the warming drawer.

Removal position

Hinge lock

Slot

Pull hinge locks down to unlock

Push hinge locks up to lock

Hinge

lock

Hinge

arm

Indentation

Bottom

edge of

slot

Hinge arm

Stop guide

Rail

CARE AND CLEANING: Maintenance

Maintenance (Cont.)

49-80763

CARE AND CLEANING: Probe

Probe (on some models)

The temperature probe may be cleaned with soap and

water or a soap-filled scouring pad. Cool the temperature

probe before cleaning. Scour stubborn spots with a soap-

filled scouring pad, rinse and dry.

To order additional temperature probes read the

Assistance and Accessories sections at the beginning of

this manual.

Ŷ Do not immerse the temperature probe in water.

Ŷ Do not store the temperature probe in the oven.

Ŷ Do not leave the temperature probe inside the oven

during a self or steam clean cycle.

49-80763

TROUBLESHOOTING TIPS

Troubleshooting tips ... Before you call for service

Save time and money! Review the charts on the following pages first and you may not need to call for service.

Problem Possible Cause What To Do

Surface units will not

maintain a rolling boil

or cooking is not fast

enough

Improper cookware being used. 8VHSDQVZKLFKDUHIODWDQGPDWFKWKHGLDPHWHURIWKH

surface unit selected.

In some areas, the power

(voltage) may be low.

Cover pan with a lid until desired heat is obtained.

Surface units do not

work properly

A fuse in your home may be

blown or the circuit breaker

tripped.

Replace the fuse or reset the circuit breaker.

Cooktop controls improperly set. Check to see the correct control is set for the surface unit

you are using.

Surface unit stops

glowing when turned to

a lower setting

The unit is still on and hot. This is normal.

Scratches (may appear

as cracks) on cooktop

glass surface

Incorrect cleaning methods

being used.

Scratches are not removable. Tiny scratches will become

less visible in time as a result of cleaning.

Cookware with rough bottoms

being used or coarse particles

(salt or sand) were between the

cookware and the surface of the

cooktop. Cookware has been

slid across the cooktop surface.

To avoid scratches, use the recommended cleaning

procedures. Make sure bottoms of cookware are clean

before use, and use cookware with smooth bottoms.

Areas of discoloration

on the cooktop

Food spillovers not cleaned

before next use.

See the Cleaning the glass cooktop section.

Hot surface on a model with a

light-colored cooktop.

This is normal. The surface may appear discolored when it is

hot. This is temporary and will disappear as the glass cools.

Plastic melted to the

surface

Hot cooktop came into contact

with plastic placed on the hot

cooktop.

6HHWKH*ODVVVXUIDFH²SRWHQWLDOIRUSHUPDQHQWGDPDJH

section in the Cleaning the glass cooktop section.

Pitting (or indentation)

of the cooktop

Hot sugar mixture spilled on the

cooktop.

Call a qualified technician for replacement.

Frequent cycling off and

on of surface units

Improper cookware being used. 8VHRQO\IODWFRRNZDUHWRPLQLPL]HF\FOLQJ

My new oven doesn't

cook like my old one.

Is something wrong

with the temperature

settings?

Your new oven has a different

cooking system from your old

oven and therefore may cook

differently than your old oven.

For the first few uses, follow your recipe times and

temperatures carefully. If you still think your new oven

is too hot or too cold, you can adjust the temperature

yourself to meet your specific cooking preference. See

the Special Features section. NOTE: This adjustment

DIIHFWV%DNHDQG&RQYHFWLRQ%DNHWHPSHUDWXUHVLWZLOO

QRWDIIHFW&RQYHFWLRQ5RDVW%URLORU&OHDQ

Food does not bake

properly

Oven controls improperly set. See the Cooking Modes section.

Rack position is incorrect or

rack is not level.

See the Cooking Modes section and Cooking Guide.

Incorrect cookware or cookware

of improper size being used.

See the Cookware section.

Oven temperature needs

adjustment.

See the Special Features section.

Ingredient substitution Substituting ingredients can change the recipe outcome.

49-80763

Problem Possible Cause What To Do

Food does not broil

properly

Oven controls improperly set. Make sure you select the appropriate broil mode.

Improper rack position being

used.

See Cooking Guide for rack location suggestions.

Food being cooked in a hot pan. Make sure cookware is cool.

Cookware not suited for broiling. 8VHDSDQVSHFLILFDOO\GHVLJQHGIRUEURLOLQJ

Aluminum foil used on the

broiling pan and grid has not

been fitted properly and slit as

recommended.

If using aluminum foil conform to pan slits.

In some areas the power (voltage)

may be low.

Preheat the broil element for 10 minutes.

Oven temperature too

hot or too cold

Oven temperature needs

adjustment.

See the Special Features section.

Oven does not work or

appears not to work

A fuse in your home may be

blown or the circuit breaker

tripped.

Replace the fuse or reset the circuit breaker.

Oven controls improperly set. 6HHWKH8VLQJWKH2YHQVHFWLRQ

Oven is in Sabbath Mode. 9HULI\WKDWWKHRYHQLVQRWLQ6DEEDWK0RGH6HHWKH

Special Features section.

“Crackling” or

“popping” sound

This is the sound of the metal

heating and cooling during

both the cooking and cleaning

functions.

This is normal.

Why is my range making

a "clicking" noise when

using my oven?

Your range cycles the heating

elements by turning relays on

and off to maintain the oven

temperature.

This is normal.

Clock and timer do not

work

A fuse in your home may be

blown or the circuit breaker

tripped.

Replace the fuse or reset the circuit breaker.

Plug on range is not completely

inserted in the electrical outlet.

Make sure electrical plug is plugged into a live, properly

grounded outlet.

Oven controls improperly set. 6HHWKH8VLQJWKHNLWFKHQWLPHUVHFWLRQ

Storage drawer won’t

Power cord may be obstructing

drawer in the lower back of the

range.

Reposition the drawer and power cord. See the Storage

Drawer Removal instructions in the Care and cleaning of

the range section.

Rear drawer support is on top of

the guide rail.

Reposition the drawer. See the Storage Drawer Removal

instructions in the Care and cleaning of the range section.

Oven door is crooked The door is out of position. %HFDXVHWKHRYHQGRRULVUHPRYDEOHLWVRPHWLPHV

gets out of position during installation. To straighten the

door, re-install the door. See the "Lift-Off Oven Door"

instructions in the "Care and Cleaning" section.

Oven will not work

remotely

Router issues, no wireless signal,

etc.

For assistance with oven wireless network connectivity,

please call 1.800.220.6899.

Oven is not connected.

Oven light stays on

while cooking

Preheat Notification Lighting

feature enabled

Reference the Special Features section if you wish to

disable this feature.

Troubleshooting tips (Cont.) ... Before you call for service

TROUBLESHOOTING TIPS

49-80763

Problem Possible Cause What To Do

Oven light does not

work

Light bulb is loose or defective. Tighten or replace bulb.

Pad operating light is broken. Call for service.

Oven will not self-clean The temperature is too high to set a

self-clean operation.

Allow the oven to cool and reset the controls.

Oven controls improperly set. See the Cleaning the Oven section.

Excessive smoking

during clean cycle

Excessive soil or grease. Press the Cancel/Off pad. Open the windows to rid the

room of smoke. Wait until the LOCKED light goes off.

Wipe up the excess soil and reset the clean cycle.

Excessive smoking

during broiling

Food too close to burner element. Lower the rack position of the food.

Oven door will not open

after a clean cycle

Oven too hot. Allow the oven to cool below locking temperature.

Oven not clean after a

clean cycle

Oven controls improperly set. See the Cleaning the Oven section.

Oven was heavily soiled. Clean up heavy spillovers before starting the clean

cycle. Heavily soiled ovens may need to self-clean

again or for a longer period of time.

DOOR LOCK

flashes

in the display

The self-clean cycle has been

selected but the door is not closed.

Close the oven door.

DOOR LOCK

light is

on when you want to

cook

The oven door is locked because

the temperature inside the oven

has not dropped below the locking

temperature.

Press the Cancel/Off pad. Allow the oven to cool.

“F— and a number

or letter” flash in the

display

You have a function error code. Press the Cancel/Off pad. Allow the oven to cool for

one hour. Put the oven back into operation.

If the function code repeats. Disconnect all power to the oven for at least 30

seconds and then reconnect power. If the function error

code repeats, call for service.

Display goes blank A fuse in your home may be blown

or the circuit breaker tripped.

Replace the fuse or reset the circuit breaker.

The clock is turned off. See the Special features section.

Oven is in Sabbath Mode. 9HULI\WKDWWKHRYHQLVQRWLQ6DEEDWK0RGH6HHWKH

Special Features section.

Power outage, clock

flashes

Power outage or surge Reset the clock. If the oven was in use, you must reset

it by pressing the Cancel/Off pad, setting the clock and

resetting any cooking function.

“Burning” or “oily” odor

emitting from the vent

This is normal in a new oven and

will disappear in time.

To speed the process, set a self-clean cycle for a

minimum of 3 hours. See the Cleaning the Oven section.

Strong odor An odor from the insulation around

the inside of the oven is normal for

the first few times the oven is used.

This is temporary and will go away after several uses

or a self-clean cycle.

Fan noise

(on some models)

A convection fan may automatically

turn on and off.

This is normal. The fan is designed to operate

intermittently to maximize cooking evenness. The

convection fan will operate during preheat of the bake

cycle. The fan will turn off after the oven is heated to

the set temperature. This is normal.

A cooling fan may automatically

turn on and off.

This is normal on some models. The cooling fan will

turn off and on to cool internal parts. It may run after

the oven is turned off.

My oven door glass

appears to be "tinted"

or have a "rainbow"

color. Is this defective?

No. The inner oven glass is coated

with a heat barrier to reflect the heat

back into the oven to prevent heat

loss and keep the outer door cool

while baking.

7KLVLVQRUPDO8QGHUFHUWDLQOLJKWRUDQJOHV\RXPD\

see this tint or rainbow color.

TROUBLESHOOTING TIPS

Troubleshooting tips (Cont.) ... Before you call for service

49-80763

Troubleshooting tips (Cont.) ... Before you call for service

TROUBLESHOOTING TIPS

Problem Possible Cause What To Do

Sometimes the oven

takes longer to preheat

to the same temperature

Cookware or food in oven. The cookware or food in the oven will cause the oven to take

longer to preheat. Remove items to reduce preheat time.

Number of racks in oven. Adding more racks to the oven will cause the oven to take

longer to preheat. Remove some racks.

Different cooking modes. The different cooking modes use different preheat methods

to heat the oven for the specific cooking mode. Some modes

will take longer than others (i.e. convection bake).

Display flashes Power failure. Reset the clock.

Unable to get the display

to show “SF”

Oven control pads were not

touched properly.

The BROIL HI/LO and BAKE pads must be touched at the

same time and held for 3 seconds.

Control signals after

entering cooking time or

start time

You forgot to enter a bake

temperature or cleaning time.

Touch the BAKE pad and desired temperature or the SELF

CLEAN pad and desired clean time.

Oven racks are difficult

to slide

The shiny, silver-colored

racks were cleaned in a self-

clean cycle.

Apply a small amount of vegetable oil to a paper towel and

wipe the edges of the oven racks with the paper towel. Do

not spray with Pam

or other lubricant sprays.

Drawer does not slide

smoothly or drags

The drawer is out of

alignment.

Fully extend the drawer and push it all the way in See the

Care and cleaning of the range section.

Drawer is over-loaded or load

is unbalanced.

Reduce weight. Redistribute drawer contents.

Steam from the vent When using the ovens, it is

normal to see steam coming

out of the oven vents. As the

number of racks or amount of

food being cooked increases,

the amount of visible steam

will increase.

This is normal.

Warming drawer will not

work

A fuse in your home may be

blown or the circuit breaker

tripped.

Replace the fuse or reset the circuit breaker.

Controls improperly set. 6HHWKH8VLQJWKHZDUPLQJGUDZHUVHFWLRQ

Excessive condensation

in the drawer

Liquid in drawer. Remove liquid.

Uncovered foods. Cover food with lid or aluminum foil.

Temperature setting too high. Reduce temperature setting.

Food dries out in the

warming drawer

Moisture escaping. Cover food with lid or aluminum foil.

Drawer not fully closed. Push drawer in until latch engages.

Water remaining on

oven floor after Steam

Clean cycle

This is normal. Remove any remaining water with a dry cloth or sponge.

Oven will not steam

clean

Display flashes HOT. Allow the oven to cool to room temperature and reset the

controls.

Oven controls improperly set. 6HHWKH8VLQJ6WHDP&OHDQVHFWLRQ

Oven door is not closed. Make sure you close the door to start steam clean cycle.

Oven will not work

remotely (on some

models)

Router issues, no wireless

signal, etc.

For assistance with oven wireless network connectivity,

please call 1-800-220-6899.

Oven is not connected.

49-80763 07-15 GE

Escriba los números de modelo y

de serie aquí:

Nº de Modelo ______________

Nº de Serie ________________

Los encontrará en una etiqueta

detrás de la puerta o del cajón.

Impreso en Estados Unidos

Cocina con Modo de Pie JB750 de 30"

Cocina con Modo de Pie JB755 de 30"

Cocina con Modo de Pie PB911 de 30"

Cocina con Modo de Pie PB930 de 30"

Manual del Propietario

Cocinas

Eléctricas con Modo de Pie

Información de Seguridad ......2

Garantía ...........................7

Asistencia / Accesorios ..........8

Uso de la Cocina

Unidades de superficie

- Modelos con Perillas ..............9

Unidades de superficie

- Modelos sin Perillas .............10

Unidades de superficie

- Todos los Modelos ..............11

Utensilios para Placa de Cocción

de Vidrio Radiante ................12

Controles del Horno ................14

Funciones Especiales ...............16

Modo Sabático .....................17

Estantes del Horno .................18

Papel de Aluminio y Cobertores

del Horno ........................19

Utensilios ..........................19

Modos de Cocción .................19

Guía de Cocción ...................21

Cajón para Calentar ................22

Cuidado y Limpieza

Limpieza de la Cocina - Exterior .....23

Limpieza de la Cocina - Interior .....24

Cómo limpiar la estufa de vidrio ....25

Mantenimiento .....................26

Probe (Sonda) ......................28

Consejos para la

Solución de Problemas ........29

49-80763

Lea todas las instrucciones de seguridad antes de utilizar este producto. No seguir estas instrucciones puede generar un

incendio, una descarga eléctrica, lesiones corporales o la muerte.

ADVERTENCIA DE LA PROPOSICIÓN 65 DEL ESTADO DE CALIFORNIA

DISPOSITIVO ANTI-VOLCADURAS

ADVERTENCIA

La Ley sobre Agua Potable Inocua y Tratamiento de Residuos Tóxicos de California (California Safe Drinking Water

and Toxic Enforcement Act) solicita al Gobernador de California que publique una lista de sustancias que el estado

reconoce que producen cáncer, defectos de nacimiento u otros daños reproductivos y solicita a los empresarios que

adviertan a sus clientes sobre la posible exposición a tales sustancias.

ADVERTENCIA

Este producto contiene uno o más químicos que el Estado de California entiende

que producen cáncer, defectos en el nacimiento u otros daños reproductivos.

Los hornos con limpieza automática pueden ocasionar exposiciones de bajo nivel a algunas de estas sustancias,

incluyendo monóxido de carbono, durante el ciclo de limpieza. La exposición puede ser minimizada si se ventila con

una ventana abierta o si se usa un ventilador o campana.

Para reducir el riesgo de volcar la cocina, ésta debe

sujetarse mediante un soporte anti-volcaduras con

una adecuada instalación. Ver las instrucciones de

instalación enviadas con el soporte para obtener

detalles completos antes de iniciar la instalación.

Para Cocinas Sin Apoyo y Deslizabless

Para controlar si el soporte es instalado y ajustado

de forma apropiada, mire que debajo de la cocina

la pata niveladora trasera esté ajustada al soporte.

En algunos modelos, el cajón de almacenamiento

o el panel de protección se pueden retirar para una fácil inspección. Si no

es posible realizar una inspección visual, deslice la cocina hacia adelante,

confirme que el soporte anti-volcaduras esté ajustado de forma segura

al piso o la pared, y deslice la cocina hacia atrás de modo que la pata

niveladora trasera se encuentre debajo del soporte anti-volcaduras.

Si la cocina es expulsada de la pared por alguna razón, siempre repita este

procedimiento a fin de verificar que esté asegurado de forma correcta con

un soporte anti volcaduras.

Nunca quite las patas de nivelación por completo ya que la cocina no

quedará bien sujeta al dispositivo anti-volcaduras.

Cocinas Empotrables

Para controlar si el soporte está instalado y conectado correctamente, deslice

la cocina hacia adelante, confirme que el soporte anti-volcaduras esté adherido

de forma segura a la parte trasera de la cocina, y deslice esta última hacia atrás

de modo que el soporte anti-volcaduras se deslice por debajo del mostrador o

bloque de madera adjunto a la pared trasera.

Si usted no recibió un soporte anti-volcaduras con su compra, llame al

1.800.626.8774 para recibir uno sin costo alguno (en Canadá, llame al

1.800.561.3344). Para consultar instrucciones de instalación del soporte, visite

GEAppliances.com (en Canadá, GEAppliances.ca).

Soporte

Anti-Volcaduras

Pata Niveladora

Cocinas Sin Apoyo y Deslizables

Pared Trasera

Horno

Soporte

Anti-Volcaduras

Base o Bloque de

Madera Negra

Cocinas Empotrables

GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES

INFORMACIÓN IMPORTANTE DE SEGURIDAD

LEA TODAS LAS INSTRUCCIONES ANTES DE USAR

INFORMACIÓN DE SEGURIDAD

Un niño o adulto pueden volcar la cocina y morir.

Verifique que el soporte anti-volcaduras se haya

instalado y ajustado correctamente.

Verifique que el soporte anti-volcaduras se haya

instalado y ajustado correctamente.

No utilice la cocina sin que el soporte anti-volcaduras

esté colocado y ajustado.

Si estas instrucciones no se siguen, como resultado se podrá

producir la muerte o quemaduras graves de niños y adultos.

Riesgo de Volcaduras

ADVERTENCIA

49-80763

GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES

INFORMACIÓN DE SEGURIDAD

INSTRUCCIONES GENERALES DE SEGURIDAD

ADVERTENCIA

Ŷ 8VHHVWHDSDUDWRVyORFRQHOREMHWLYRSDUDHOTXH

fue creado, como se describe en este Manual del

Propietario.

Ŷ $VHJ~UHVHGHTXHXQWpFQLFRFDOLILFDGRUHDOLFHXQD

correcta instalación y puesta a tierra del artefacto de

acuerdo con las instrucciones de instalación provistas.

Ŷ 1RLQWHQWHUHSDUDURFDPELDUQLQJXQDSLH]DGH

su cocina a menos que esté específicamente

recomendado en este manual. Cualquier otro servicio

debe realizarlo un técnico calificado.

Ŷ $QWHVGHUHDOL]DUFXDOTXLHUFODVHGHUHSDUDFLyQ

desenchufe la cocina o desconecte el suministro

eléctrico desde el panel de distribución doméstico

quitando el fusible o desconectando el interruptor de

circuitos.

Ŷ 1RGHMHDORVQLxRVVRORVpVWRVQRGHEHQTXHGDU

solos o sin atención en un área donde un aparato

esté en uso. Nunca debe permitirse que se suban,

sienten o paren en cualquier parte de este aparato.

Ŷ PRECAUCIÓN: No almacene

elementos de interés para niños sobre una cocina o

en la protección trasera de una cocina: los niños que

se trepan a la cocina para alcanzar elementos pueden

resultar gravemente heridos.

Ŷ 6yORXVHDJDUUDGHUDVVHFDVODVDJDUUDGHUDV

húmedas o mojadas colocadas en superficies

calientes pueden provocar quemaduras de vapor. No

permita que las agarraderas entren en contacto con

unidades de superficie o los elementos calentadores

calientes. No utilice toallas u otras telas gruesas en

lugar de una agarradera.

Ŷ 1XQFDXVHVXHOHFWURGRPpVWLFRSDUDFDOHQWDUOD

habitación.

Ŷ 1RWRTXHODVXQLGDGHVGHVXSHUILFLHORVHOHPHQWRV

calentadores o la superficie interior del horno. Estas

superficies pueden estar lo suficientemente calientes

para quemar aún cuando tengan un color oscuro.

Durante y después del uso, no toque o deje que su

vestimenta u otros materiales inflamables entren en

contacto con unidades de superficie, áreas cercanas

a las unidades de superficie o cualquier área

LQWHULRUGHOKRUQRGHMHSDVDUXQWLHPSRSUXGHQFLDO

para que se enfríen. Otras superficies del aparato

pueden calentarse lo suficiente como para provocar

quemaduras. Las superficies potencialmente calientes

incluyen la estufa, las áreas orientadas hacia la

estufa, la abertura de ventilación del horno, las

superficies cercanas a la abertura y las hendiduras

ubicadas alrededor de la puerta del horno.

Ŷ 1RFDOLHQWHUHFLSLHQWHVFHUUDGRVGHDOLPHQWRV3RGUtD

haber una acumulación de presión en el recipiente y

éste podría explotar, provocando lesiones.

Ŷ 1RXVHQLQJ~QWLSRGHDOXPLQLRRFREHUWRUSDUD

cubrir el fondo del horno o cualquier parte del

horno, excepto como se describe en este manual.

Los cobertores de horno pueden atrapar el calor o

derretirse, ocasionando daños sobre el producto y el

riesgo de descargas, humo o incendios.

Ŷ 7UDWHGHQRUD\DURJROSHDUODVSXHUWDVHVWXIDV

o paneles de control de vidrio. Si lo hace podría

romperse el vidrio. No cocine si un producto tiene

un vidrio roto. Puede provocarse una descarga, un

incendio o heridas.

Ŷ &RFLQHFDUQHVGHUHV\GHDYHSRUFRPSOHWR/DV

carnes de res hasta alcanzar una temperatura interna

de por lo menos 160°F (71°C) y las carnes de ave a

una temperatura interna de por lo menos 180°F (82°C).

La cocción a estas temperaturas generalmente protege

de enfermedades transmitidas por los alimentos.

Ŷ 1RDOPDFHQHRXWLOLFHPDWHULDOHVLQIODPDEOHVGHQWUR

de un horno o cerca de la estufa, tales como papel,

plástico, agarraderas, telas, recubrimientos de

pared, cortinas y gasolina u otros vapores y líquidos

inflamables.

Ŷ 1XQFDXVHYHVWLPHQWDVKROJDGDVRDPSOLDVPLHQWUDV

utilice el aparato. Estas vestimentas pueden

prenderse fuego si entran en contacto con superficies

calientes, provocando quemaduras graves.

Ŷ 1RSHUPLWDTXHODJUDVDGHODFRFFLyQXRWURV

materiales inflamables se acumulen dentro de la

cocina o en su cercanía. La grasa dentro del horno o

sobre la estufa puede encenderse.

Ŷ /LPSLHODVFDPSDQDVGHYHQWLODFLyQFRQIUHFXHQFLD

No debe permitirse la acumulación de grasa en la

campana o en el filtro.

MANTENGA LOS MATERIALES INFLAMABLES ALEJADOS DE LA COCINA

Si esto no se cumple, se podrán sufrir lesiones personales graves o incendios.

ADVERTENCIA

49-80763

INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD DE LA ESTUFA

INFORMACIÓN IMPORTANTE DE SEGURIDAD

LEA TODAS LAS INSTRUCCIONES ANTES DE USAR

INFORMACIÓN DE SEGURIDAD

GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES

Ŷ 1RXWLOLFHDJXDHQLQFHQGLRVGHJUDVD1XQFDOHYDQWH

una sartén en llamas. Apague los controles. Apague

una sartén en llamas sobre una unidad de superficie

cubriendo la sartén por completo con una tapa que

ajuste bien, una plancha para galletas o una bandeja

SODQD8WLOLFHXQTXtPLFRVHFRPXOWLXVRRXQH[WLQWRU

de incendios de espuma.

Ŷ 6LKD\XQLQFHQGLRHQHOKRUQRGXUDQWHHOKRUQHDGR

apáguelo cerrando la puerta del horno y apagando

el control o usando un químico seco multiuso o un

extintor de incendios de espuma.

Ŷ 6LKD\XQLQFHQGLRHQHOKRUQRGXUDQWHODDXWR

limpieza, apague el horno y espere a que el incendio

se consuma. No abra la puerta del horno a la fuerza.

El ingreso de aire fresco a temperaturas de auto-

limpieza puede provocar una explosión de llamas

desde el horno. No seguir esta instrucción puede

provocar quemaduras graves.

Ŷ 1XQFDGHMHODVXQLGDGHVGHVXSHUILFLHVLQDWHQFLyQHQ

configuraciones de calor media o alta. Los alimentos

que hierven y se derraman pueden provocar humo y

derrames grasosos que pueden prenderse fuego.

Ŷ 1XQFDGHMHDFHLWHVLQDWHQFLyQPLHQWUDVIUtH6LVH

deja calentar más allá del punto de humeo, el aceite

puede encenderse, provocando un incendio que

SRGUtDSURSDJDUVHDORVJDELQHWHVFHUFDQRV8WLOLFH

un termómetro para grasa cuando sea posible para

controlar la temperatura del aceite.

Ŷ 3DUDHYLWDUHOGHUUDPHGHDFHLWH\XQLQFHQGLRXWLOLFH

una cantidad mínima de aceite cuando fría en sartenes

poco profundas y evite la cocción de alimentos

congelados con una cantidad excesiva de hielo.

Ŷ 8WLOLFHHOWDPDxRGHUHFLSLHQWHDGHFXDGR(OLMD

recipientes con bases planas lo suficientemente

grandes para cubrir el elemento calentador de

superficie. La utilización de recipientes más pequeños

dejará expuesta una porción de la unidad de

superficie al contacto directo, lo que puede provocar

HOHQFHQGLGRGHVXVYHVWLPHQWDV8QDUHODFLyQ

adecuada del recipiente con la unidad de superficie

también mejorará la eficiencia.

Ŷ 6yORFLHUWRVWLSRVGHUHFLSLHQWHVGHYLGULRYLGULR

cerámico, cerámica, u otros recipientes vidriados

SXHGHQXWLOL]DUVHVREUHODHVWXIDRWURVSXHGHQ

romperse debido al cambio repentino de temperatura.

Ŷ 3DUDPLQLPL]DUODSRVLELOLGDGGHTXHPDGXUDVHO

encendido de materiales inflamables y los derrames,

la manija de los recipientes deben girarse hacia el

centro de la cocina sin extenderse sobre ninguna

unidad de superficie cercana.

Ŷ 6LIODPEHDDOLPHQWRVEDMRODFDPSDQDHQFLHQGDHO

ventilador.

Ŷ 6LVHSURGXFHXQFRUWHGHOX]HQXQDFRFLQD

eléctrica mientras la unidad superficial está en ON

(Encendido), la unidad se volverá a encender cuando

regrese la luz. En caso de falta de corriente, si no se

giran todas las perillas de la unidad de superficial a la

posición OFF (Apagado) se podrán incendiar artículos

en o cerca de la estufa, lo cual podrá producir

lesiones graves o la muerte.

EN CASO DE INCENDIO, SIGA LOS SIGUIENTES PASOS PARA

EVITAR LA PROPAGACIÓN DEL FUEGO

ADVERTENCIA

49-80763

Ŷ 0DQWpQJDVHDOHMDGRGHOKRUQRDODEULUODSXHUWDGHO

mismo. El aire caliente o el vapor que sale puede

FDXVDUTXHPDGXUDVHQODVPDQRVURVWUR\XRMRV

Ŷ 1RXVHHOKRUQRVLXQHOHPHQWRGHFDOHQWDPLHQWR

genera un punto brillante durante el uso o aparecen

RWURVVLJQRVGHGDxRV8QSXQWREULOODQWHLQGLFDTXH

el elemento para calentar puede fallar y generar una

posible quemadura, incendio o descarga eléctrica.

Apague el horno de inmediato y solicite a un técnico

calificado del servicio que reemplace el elemento

para calentar.

Ŷ 0DQWHQJDGHVREVWUXLGDODYHQWLODFLyQGHOKRUQR

Ŷ 0DQWHQJDHOKRUQROLEUHGHDFXPXODFLyQGHJUDVD/D

grasa del horno se puede incendiar.

Ŷ &RORTXHORVHVWDQWHVGHOKRUQRHQODXELFDFLyQ

deseada mientras éste se encuentra frío. Si es

necesario mover el estante mientras el horno está

caliente, evite que el mango de la olla tenga contacto

con el elemento calentador en el horno.

Ŷ $OXVDUODVEROVDVSDUDFRFLQDURGRUDUHQHOKRUQR

siga las instrucciones del fabricante.

Ŷ &RORTXHHOHVWDQWHGHOKRUQRHQODSRVLFLyQGH

bloqueo, al introducir y retirar comida del horno. Esto

ayuda a evitar quemaduras por tocar superficies

calientes de la puerta y las paredes del horno.

Ŷ 1RGHMHSURGXFWRVWDOHVFRPRSDSHOXWHQVLOLRVGH

cocina ni comida en el horno cuando éste no se

encuentre en uso. Los artículos guardados en el

horno se pueden incendiar.

Ŷ 1XQFDFRORTXHORVXWHQVLOLRVGHFRFLQDSLHGUDVSDUD

pizza u horneado o cualquier otro tipo de aluminio o

cobertor en la base del horno. Estos ítems pueden

atrapar el calor o derretirse, ocasionando daños

sobre el producto y el riesgo de descargas, humo o

incendios.

INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD DEL HORNO

INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD DE LA ESTUFA RADIANTE

SAFETY INFORMATION

Ŷ Tenga cuidado al tocar la estufa. La superficie de

vidrio de la estufa retendrá calor después de que los

controles se hayan apagado.

Ŷ No cocine sobre una estufa rota. Si la estufa se

rompe, las soluciones de limpieza y los derrames

pueden penetrar en la estufa rota y crear un riesgo

de descarga eléctrica. Comuníquese con un técnico

calificado de inmediato.

Ŷ Evite rayar la estufa de vidrio. La estufa puede

rayarse con elementos tales como cuchillos,

instrumentos filosos, anillos u otras joyas, y remaches

de la ropa.

Ŷ No coloque o almacene elementos que pueden

derretirse o prenderse fuego sobre la estufa de

vidrio, aún cuando no la esté usando. Si la estufa

se enciende en forma accidental, pueden prenderse

fuego. El calor proveniente de la estufa o de la

ventilación del horno también puede prenderlos fuego,

aún si el aparato está apagado.

Ŷ 8VHHOOLPSLDGRUGHHVWXIDVFHUiPLFDV&(5$0$

BRYTE

y la esponjilla de limpieza CERAMA BRYTE

para limpiar la estufa. Espere hasta que la estufa se

enfríe y la luz indicadora se apague antes de limpiar.

8QDHVSRQMDRXQSDxRK~PHGRVVREUHXQDVXSHUILFLH

caliente pueden provocar quemaduras de vapor.

Algunos limpiadores pueden producir humos tóxicos

si se los aplica a una superficie caliente.

NOTA: Los derrames de azúcar son la excepción.

Éstos deben quitarse mientras están calientes

utilizando una agarradera y un raspador. Para

instrucciones detalladas, ver la sección Cómo limpiar

la estufa de vidrio.

Ŷ Lea y cumpla con todas las instrucciones y

advertencias de la etiqueta de la crema de limpieza.

GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES

ADVERTENCIA

49-80763

La función de limpieza automática usa el horno en temperaturas lo suficientemente altas como para consumir la

suciedad de comida que haya dentro del horno. Para un funcionamiento seguro, siga estas instrucciones.

Ŷ No toque las superficies del horno durante el ciclo de

limpieza automática. Mantenga a los niños alejados del

horno durante la limpieza automática. Si no se siguen

estas instrucciones, se podrán producir quemaduras.

Ŷ $QWHVGHXWLOL]DUHOFLFORGHOLPSLH]DDXWRPiWLFDUHWLUHODV

ollas, estantes de metal brillante del horno y otros utensilios

que haya en el horno. Sólo se pueden dejar dentro del

horno los estantes para horno cubiertos de porcelana. No

use la función de limpieza automática para limpiar otras

partes, tales como ollas de goteo o recipientes.

Ŷ Antes de utilizar el ciclo de limpieza automática, limpie

la grasa y restos de comida que haya en el horno.

8QDFDQWLGDGH[FHVLYDGHJUDVDVHSXHGHLQFHQGLDUOR

cual puede producir daños con humo en su hogar.

Ŷ Si el modo de limpieza automática funciona de forma

incorrecta, apague el horno y desconecte el suministro

de corriente. Solicite el servicio de un técnico calificado.

Ŷ No limpie la junta de la puerta. La junta de la puerta

es esencial para un buen sellado. Se debe tener

cuidado de no frotar, dañar ni mover la junta.

Ŷ No use limpiadores para horno. No se deberá usar

limpiadores comerciales para horno ni revestimientos

de protección para hornos de ningún tipo en o

alrededor de cualquier parte del horno.

Ŷ El objetivo del cajón calentador es mantener

alimentos cocidos calientes a la temperatura de

servicio. Por debajo de los 140°F (60°C) puede

producirse crecimiento de bacterias en los alimentos.

No coloque alimentos fríos en el cajón calentador.

No caliente alimentos por más de 2 horas. No seguir

estas instrucciones puede provocar enfermedades

transmitidas por los alimentos.

Ŷ No deje productos de papel, plásticos, comida

enlatada o materiales combustibles en el cajón.

Pueden prenderse fuego.

Ŷ No toque el elemento calentador o la superficie

interna del cajón. Estas superficies pueden estar

lo suficientemente calientes como para provocar

quemaduras.

Ŷ Tenga cuidado al abrir el cajón. Abra un poco el cajón

y deje salir el aire caliente y el vapor antes de quitar

o volver a colocar los alimentos. El aire y el vapor

calientes que salen pueden provocar quemaduras en

PDQRVURVWUR\RRMRV

Ŷ No use papel de aluminio para cubrir el cajón inferior.

El papel atrapará en calor del fondo y alterará el

funcionamiento del horno. El papel se podrá derretir y

dañar de forma permanente la parte inferior del cajón.

Cualquier daño por uso inadecuado del papel de

aluminio no estará cubierto por la garantía del producto.

INFORMACIÓN IMPORTANTE DE SEGURIDAD

LEA TODAS LAS INSTRUCCIONES ANTES DE USAR

INFORMACIÓN DE SEGURIDAD

GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES

ADVERTENCIA

INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD DEL HORNO CON LIMPIEZA AUTOMÁTICA

CAJÓN CALENTADOR/CAJÓN DEL HORNO INFERIOR

INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD

(algunos modelos)

El equipo de acceso remoto instalado en algunos modelos

fue probado y cumple con los límites establecidos para

un dispositivo digital de clase B, según la parte 15 de la

Normativa de la FCC. Estos límites fueron diseñados para:

(a) brindar una protección razonable contra interferencias

nocivas en una instalación residencial. Este equipo

genera, usa y puede emitir energía de radiofrecuencia y,

si no se instala y utiliza de acuerdo con las instrucciones,

puede ocasionar interferencias perjudiciales en las

comunicaciones de radio. Sin embargo, no se garantiza

que no se presenten interferencias en una instalación en

particular. Si el equipo provoca interferencias perjudiciales

para la recepción de radio o televisión, lo cual puede

comprobar encendiendo y apagando el equipo, se aconseja

al usuario que intente corregir la interferencia con una de

las siguientes medidas:

Ŷ

Reoriente o reubique la antena receptora.

Ŷ

Aumente la separación entre el equipo y el receptor.

Ŷ

Conecte el equipo a un tomacorriente de un circuito

diferente del tomacorriente al que se encuentra

conectado el receptor.

Ŷ

Para solicitar ayuda, consulte con el proveedor minorista

RDXQWpFQLFRH[SHULPHQWDGRGHUDGLR79

(b) tolerar cualquier interferencia recibida, incluyendo las

interferencias que puedan provocar un funcionamiento no

deseado del dispositivo.

Observe que todos los cambios o modificaciones sobre

el dispositivo de comunicación inalámbrico instalado en

este horno que no estén expresamente aprobados por

el fabricante podrían anular la autoridad del usuario para

operar el equipamiento.

49-80763

¡Gracias! ... por su compra de un electrodoméstico de la Marca GE

GARANTÍA

Garantía de la Cocina Eléctrica de GE

GEAppliances.com

Todo el servicio de garantía es provisto por nuestros Centros de Servicio de Fabricación, o un técnico autorizado de Servicio al

Cliente (Customer Care®). Para programar una visita del servicio técnico a través de Internet, visítenos en www.geappliances.

FRPVHUYLFHBDQGBVXSSRUWROODPHDO*(&$5(6&XDQGROODPHSDUDVROLFLWDUHOVHUYLFLRWHQJDORVQ~PHURV

de serie y de modelo disponibles.

Para realizar el servicio técnico de su electrodoméstico se podrá requerir el uso de datos del puerto de abordaje para su

diagnóstico. Esto da al técnico del servicio de fábrica de GE la habilidad de diagnosticar de forma rápida cualquier problema con

su electrodoméstico, y de ayudar a GE a mejorar sus productos al brindarle a GE la información sobre su electrodoméstico. Si no

desea que los datos de su electrodoméstico sean enviados a GE, solicitamos que le indique a su técnico no entregar los datos a

GE en el momento del servicio.

Durante el período de un año desde la fecha original de compra. GE le brindará cualquier parte de la cocina que falle debido a

un defecto en los materiales o la fabricación. Durante esta garantía limitada de un año, GE también proveerá, sin costo, todo el

trabajo y el servicio en el hogar relacionado con el reemplazo de la parte que presente defectos.

Qué no cubrirá GE:

Ŷ 9LDMHVGHOWpFQLFRGHOVHUYLFLRDVXKRJDUSDUDHQVHxDUOH

sobre cómo usar el producto.

Ŷ ,QVWDODFLyQHQWUHJDRPDQWHQLPLHQWRLQDGHFXDGRV

Ŷ )DOODVGHOSURGXFWRHQFDVRGHDEXVRPDOXVRPRGLILFDFLyQ

o uso para propósitos diferentes al original o uso comercial.

Ŷ Daños a la estufa de vidrio provocados por el uso de

limpiadores distintos de las cremas y paños recomendados.

Ŷ Daños a la estufa de vidrio provocados por derrames

endurecidos de materiales azucarados o plástico derretido

que no se limpiaron de acuerdo con las instrucciones del

Manual del Propietario.

Ŷ 5HHPSOD]RGHIXVLEOHVGHODFDVDRUHLQLFLRGHGLV\XQWRUHV

Ŷ Daños ocasionados sobre el producto por accidente,

incendio, inundaciones o catástrofes naturales.

Ŷ Daños sobre el acabado, tales como óxido sobre la

superficie, deslustres o manchas pequeñas no informadas

dentro de las 48 horas luego de la entrega.

Ŷ Daños incidentales o consecuentes causados por posibles

defectos sobre este producto.

Ŷ Daño causado después de la entrega.

Ŷ Producto no accesible para brindar el servicio requerido.

Ŷ Solicite el servicio técnico para reparar o reemplazar las

lámparas, excepto las lámparas LED.

EXCLUSIÓN DE GARANTÍAS IMPLÍCITAS

Su única y exclusiva alternativa es la reparación del producto, como se indica en la Garantía Limitada. Las garantías implícitas,

incluyendo garantías implícitas de comerciabilidad o conveniencia sobre un propósito particular, se limitan a un año o al período

más corto permitido por la ley.

Esta garantía se extiende al comprador original y a cualquier dueño subsiguiente de productos comprados para uso hogareño

GHQWURGH((886LHOSURGXFWRHVWiHQXQiUHDGRQGHQRVHHQFXHQWUDGLVSRQLEOHXQ3URYHHGRU$XWRUL]DGRGHO6HUYLFLR7pFQLFR

de GE, usted será responsable por el costo de un viaje o se podrá requerir que traiga el producto a una ubicación del Servicio

Técnico de GE Autorizado para recibir el servicio. En Alaska, la garantía excluye el costo de envío o llamadas del servicio a su

hogar.

Algunos estados no permiten la exclusión o limitación de daños fortuitos o consecuentes. Esta garantía le da derechos legales

específicos y es posible que tenga otros derechos legales que varían entre un estado y otro. Para conocer cuáles son sus

derechos legales, consulte a la oficina de asuntos del consumidor local o estatal o al Fiscal de su estado.

Garante: General Electric Company. Louisville, KY 40225

Garantías Extendidas: Adquiera una garantía extendida de GE y aprenda sobre descuentos especiales que están disponibles

mientras su garantía aún está vigente. La puede adquirir en cualquier momento a través de Internet en

ZZZJHDSSOLDQFHVFRPVHUYLFHBDQGBVXSSRUWVKRSIRUH[WHQGHGVHUYLFHSODQVKWP

o llamando al 800.626.2224 durante el horario comercial habitual. Los Servicios para el Consumidor Hogareño de GE aún estarán

allí cuando su garantía caduque.

Registre su Electrodoméstico: ¡Registre su electrodoméstico nuevo a través de Internet, según su conveniencia!

ZZZJHDSSOLDQFHVFRPVHUYLFHBDQGBVXSSRUWUHJLVWHU

8QUHJLVWURSXQWXDOGHVXSURGXFWRSHUPLWLUiXQDPHMRUFRPXQLFDFLyQ\XQVHUYLFLRPiVSXQWXDOGHDFXHUGRFRQORVWpUPLQRVGHVX

garantía, en caso de surgir la necesidad. También puede enviar una carta en la tarjeta de inscripción pre-impresa que se incluye con

el material embalado.

Abroche su recibo aquí. Para acceder al servicio técnico de acuerdo con

la garantía deberá contar con la prueba de la fecha original de compra.

49-80763

Servicio Programado: El servicio de reparación de expertos de

GE está a sólo un paso de su puerta. Entre a Internet y programe

VXVHUYLFLRHQZZZJHDSSOLDQFHVFRPVHUYLFHBDQGBVXSSRUWR

llame al 800.GE.CARES (800.432.2737) durante el horario de

atención comercial.

Piezas y Accesorios: Aquellas personas calificadas para realizar

el servicio técnico sobre sus propios electrodomésticos podrán

solicitar el envío de piezas o accesorios directamente a sus

KRJDUHVVHDFHSWDQODVWDUMHWDV9,6$0DVWHU&DUG\'LVFRYHU

Ordene a través de Internet hoy, durante las 24 horas o en forma

telefónica al 800.626.2002 durante el horario de atención comercial.

Las instrucciones que figuran en este manual cubren los

procedimientos que serán realizados por cualquier usuario. Otros

servicios técnicos generalmente deberían ser derivados a personal

calificado del servicio. Se deberá tener cuidado, ya que una reparación

indebida podrá hacer que el funcionamiento no sea seguro.

Estudio de Diseño de la Vida Real: GE apoya el concepto

GH'LVHxR8QLYHUVDOHQSURGXFWRVVHUYLFLRV\DPELHQWHVTXH

pueden ser usados por personas de todas las edades, tamaños

y capacidades. Reconocemos la necesidad de realizar diseños

para una amplia gama de habilidades e incapacidades físicas y

mentales. Para más detalles sobre las aplicaciones de Diseño

8QLYHUVDOGH*(LQFOX\HQGRLGHDVGHGLVHxRGHFRFLQDVSDUD

personas con incapacidades, visite nuestro sitio web hoy. Sobre

casos de incapacidad auditiva, comuníquese al 800.TDD.GEAC

(800.833.4322).

Conectividad Remota: Para solicitar asistencia para la conectividad

de red inalámbrica del horno (para modelos con acceso remoto), por

favor comuníquese al 800-220-6899.

Contáctenos: Si no se encuentra satisfecho con el servicio

que recibió de GE, comuníquese con nosotros a través de

nuestro sitio web con todos los detalles, incluyendo su número

telefónico, o escriba a:

General Manager, Customer Relations

GE Appliances, Appliance Park Louisville, KY 40225

ASISTENCIA / ACCESORIOS

¡Consulte el Sitio Web de Electrodomésticos de GE (www.geappliances.com/service_and_support/) durante las 24 horas, cual-

quier día del año! Para mayor conveniencia y un servicio más rápido, ahora puede descargar el Manual del Propietario, ordenar

piezas o incluso programar el servicio técnico a través de Internet.

¿Desea realizar una consulta o necesita ayuda con su electrodoméstico?

Accesorios

¿Busca Algo Más?

¡GE ofrece una variedad de accesorios para mejorar sus experiencias de cocción y mantenimiento!

Para realizar una orden, visítenos a través de Internet en:

www.GEApplianceParts.com((88RHQwww.GEAppliances.ca (Canadá)

o llame al 800.626.2002((88800.661.1616 (Canadá)

Estos y otros productos están disponibles:

Cómo Retirar la Película Protectora de Envío y la Cinta de Embalaje

Con cuidado tome un extremo de la película protectora de envío

con los dedos y lentamente retire la misma de la superficie del

electrodoméstico.

No utilice ningún producto filoso para retirar la

película. Retire toda la película antes de usar el electrodoméstico

por primera vez.

Para asegurar que no haya daños sobre el acabado del

producto, la forma más segura de retirar el adhesivo de la cinta

de embalaje en electrodomésticos nuevos es aplicando un

detergente líquido hogareño para lavar platos. Aplique con una

tela suave y deje que se seque.

NOTA: El adhesivo deberá ser eliminado de todas las partes.

No se puede retirar si se hornea con éste dentro.

Accesorios

 2OODSDUD$VDU3HTXHxDô´[ó´[ò´ :%;((88'*&DQDGi

 2OODSDUD$VDU*UDQGHô´[ó´[ò´ :%;((88'*&DQDGi

 2OODSDUD$VDU([WUD*UDQGH´[ó´[ó´ :%;((881RGLVSRQLEOHHQ&DQDGi

Piezas

Estantes del horno Los números de pieza varían según el modelo

Elementos del horno Los números de pieza varían según el modelo

Lámparas de luz Los números de pieza varían según el modelo

Suministros de Limpieza

Limpiadores de Acero Inoxidable CitriShine WX10X10007

Limpiador de Electrodomésticos de Acero Inoxidable CERAMA BRYTE

PM10X311

Almohadillas de Limpieza CERAMA BRYTE

para Placas de Cocción Cerámicas

WX10X350

Limpiador de la Placa de Cocción de Cerámica CERAMA BRYTE

WX10X300

Espátula para Placa de Cocción Cerámica CERAMA BRYTE

WX10X0302

Kit (el kit incluye crema y espátula para placa de cocción) WB64X5027

/DROODSDUDDVDUJUDQGHQRHQWUDHQFRFLQDVGH´´

/DROOD;/QRHQWUDHQKRUQRVGHSDUHGGH´HPSRWUDEOHVGH´RFRFLQDVGH´´

49-80763

USO DE LA COCINA: Unidades de superficie - Modelos con Perillas

Unidades de superficie - Modelos con Perillas

RIESGO DE INCENDIO: Nunca pierda de vista la cocina cuando la estufa esté en las

configuraciones medio o alto. Mantenga los ítems inflamables alejados de la estufa. Apague

todos los controles cuando finalice la cocción. Si no se siguen estas instrucciones se podrá

producir incendios, lesiones graves o la muerte.

ADVERTENCIA

Es posible que las funciones y apariencias varíen con relación a su modelo a lo largo del manual.

Cómo Configurar

Presione la perilla hacia adentro y gire en cualquiera de las

direcciones hasta la configuración que desee.

8QDOX]LQGLFDGRUDGHGHVXSHUILFLHHQ21(QFHQGLGREULOODUi

cuando una unidad superficial esté encendida.

Para superficies de vidrio de la estufa:

8QDOX]LQGLFDGRUDGHESTUFA CALIENTE:

Ŷ VHHQFHQGHUiFXDQGRODXQLGDGHVWpFDOLHQWHDOWDFW

Ŷ SHUPDQHFHUiHQFHQGLGDLQFOXVROXHJRGHTXHODXQLGDG

esté apagada.

Ŷ SHUPDQHFHUiHQFHQGLGDKDVWDTXHODXQLGDGVHHQIUtHD

aproximadamente 150º F.

Unidades Superficiales Dobles y Triples y Perillas de Control (en algunos modelos)

La unidad de superficie posee 2 o 3 tamaños de cocción que se pueden seleccionar, de modo que pueda enlazar el tamaño de

la unidad al tamaño del utensilio que esté usando.

Modelos con un elemento superficial

de Anillo-Doble únicamente

Modelos con un elemento superficial

de Anillo-Triple únicamente.

Tanto en Off (Apagado) como en Hi (Alto),

el control se ajusta en la posición. Es posible

que escuche leves sonidos de ajuste durante

la cocción, indicando que el control está

manteniendo su configuración deseada.

Asegúrese de girar la perilla de control a

Off (Apagado) cuando finalice la cocción.

La configuración Melt (Derretir)

(en algunos modelos) derretirá

chocolate o manteca.

Uso del Área para Calentar (en algunos modelos)

RIESGO DE ENVENENAMIENTO CON COMIDA: Se pueden

desarrollar bacterias cuando la comida esté a una temperatura

inferior a los 140º.

Ŷ 6LHPSUHFRPLHQFHFRQFRPLGDFDOLHQWH1RXVHOD

configuración caliente para calentar comida fría.

Ŷ 1RXVHODFRQILJXUDFLyQFDOLHQWHGXUDQWHPiVGHKRUDV

WARMING ZONE (Área para Calentar), ubicada en la parte

central trasera de la superficie de vidrio, mantendrá la comida

caliente y cocida a la temperatura para servir. Siempre

comience con comida caliente. No use la función para calentar

comida fría. Colocar comida que no está cocinada o fría en

el WARMING ZONE (Área para Calentar) podría producir

enfermedades desarrolladas por bacterias en la comida.

Gire la perilla de control a la posición ON (Encender).

Para los modelos con teclas táctiles para el control del área

SDUDFDOHQWDUFRQVXOWHODVHFFLyQVREUH8VRGHO+RUQRSDUD

acceder a detalles adicionales.

Para obtener mejores resultados, todas las comidas en el

WARMING ZONE (Área para Calentar) deberían estar

cubiertas por una tapa o papel de aluminio. Al calentar

pasteles o panes, la tapa se deberá ventilar para dejar que la

humedad salga.

La temperatura inicial, el tipo y la

cantidad de comida, el tipo de pan y

el tiempo afectarán la calidad de la

comida.

Siempre use las manijas de las ollas

o guantes para horno al retirar comida

del WARMING ZONE (Área para

Calentar) ya que los utensilios y

platos estarán calientes.

NOTA: El calentador superficial

emitirá un brillo rojo, al igual que los

elementos de cocción.

ADVERTENCIA

49-80763

Unidades de superficie - Modelos sin Perillas

USO DE LA COCINA: Unidades de superficie - Modelos sin Perillas

NOTA: Todo el embalaje protector deberá ser eliminado de todas las partes. No se puede retirar si se hornea con éste dentro.

Superficie de Cocción con Vidrio Radiante

La unidad de la superficie seguirá un ciclo de encendido

y apagado para mantener su configuración de control

seleccionada. Esto es normal.

Para superficies de vidrio de la superficie de cocción:

8QDOX]LQGLFDGRUDGHESTUFA CALIENTE:

Ŷ VHHQFHQGHUiFXDQGRODXQLGDGHVWpFDOLHQWHDOWDFWR

Ŷ SHUPDQHFHUiHQFHQGLGDLQFOXVROXHJRGHTXHODXQLGDG

esté apagada.

Ŷ SHUPDQHFHUiHQFHQGLGDKDVWDTXHODXQLGDGVHHQIUtHD

aproximadamente 150°F.

Para Encender una Unidad de la Superficie:

1. Presione la tecla On/Off (Encender/ Apagar), y luego

presione la tecla + o -.

 8VHODWHFOD+ o - para seleccionar la configuración de

energía deseada.

3. Para las unidades de la superficie doble o triple, presione

la tecla Burner Size (Tamaño del Quemador) para

seleccionar el tamaño del quemador deseado.

Para Apagar una Unidad de la

Superficie:

Presione la tecla On/Off

(Encender/ Apagar).

Uso del Área para Calentar

RIESGO DE ENVENENAMIENTO CON COMIDA: Se pueden desarrollar bacterias cuando

la comida esté a una temperatura inferior a los 140º.

Ŷ 6LHPSUHFRPLHQFHFRQFRPLGDFDOLHQWH1RXVHODFRQILJXUDFLyQFDOLHQWHSDUDFDOHQWDUFRPLGDIUtD

Ŷ 1RXVHODFRQILJXUDFLyQ:$50&DOHQWDUGXUDQWHPiVGHKRUDV

Para usar la función Warming Zone (Área para Calentar):

1. Presione la tecla Warming Zone On/Off (Encendido/

Apagado del Área para Calentar).

 8VHODWHFOD+ o -SDUDVHOHFFLRQDUODFRQILJXUDFLyQ/R0HG

+L%DMR0HGLR$OWRGHVHDGD

Presione la tecla Warming Zone On/Off (Encendido/

Apagado del Área para Calentar).

ADVERTENCIA

Unidades Superficiales Dobles y Triples (en algunos modelos)

La unidad de superficie posee 2 o 3 tamaños de cocción que

se pueden seleccionar, de modo que pueda hacer coincidir

el tamaño de la unidad con el tamaño del utensilio que esté

usando.

Función para Sincronizar Quemador

Esta función le permite sincronizar los quemadores traseros

izquierdos con los frontales izquierdos, a fin de crear una

gran área de cocción para cocinar con plancha. Para usar

esta función, presione la tecla Sync Burners (Sincronizar

Quemadores). Luego puede usar las teclas +- frontales

izquierdas o traseras izquierdas para ajustar la energía de

ambos quemadores de forma simultánea. Para desactivar la

sincronización, presione una de las teclas On/Off (Encender/

Apagar) del quemador.

Modelos con un elemento superficial

de Anillo-Triple únicamente

49-80763

Consejos para Productos Enlatados en el Hogar

Asegúrese que el producto enlatado se encuentre sobre la

unidad superficial.

Asegúrese de que el producto enlatado sea plano en su parte

inferior.

Para evitar quemadoras de vapor o calor, tenga cuidado al

enlatar el producto.

8VHUHFHWDV\SURFHGLPLHQWRVGHIXHQWHVFRQILDEOHV(VWRV

se encuentran disponibles a través de fabricantes como Ball

y Kerr

y el Department of Agriculture Extension Service

(Servicio del Departamento de Agricultura).

El uso de enlatados cerrados a baño maría con fondos

ondeados podrán extender el tiempo requerido para traer el

agua al punto de hervor.

Limitador de Temperatura en Estufas de Vidrio Radiante

Every radiant surface unit has a temperature limiter.

El limitador de temperatura evita que la estufa de vidrio se

caliente en exceso.

El limitador de temperatura podrá apagar las unidades

superficiales por ciclos durante un tiempo si:

Ŷ ODROODKLHUYHKDVWDVHFDUVH

Ŷ HOIRQGRGHODROODQRHVSODQR

Ŷ ODROODHVWiIXHUDGHOFHQWUR

Ŷ QRKD\ROODHQODXQLGDG

Para Modelos con Estufa de Vidrio Radiante

La estufa radiante cuenta con unidades calentadoras debajo

de una superficie lisa de vidrio.

NOTA:8QOLJHURRORUHVQRUPDOFXDQGRXQDHVWXIDQXHYDVHXWLOL]D

por primera vez. Es provocado por el calentamiento de piezas

nuevas y materiales aislantes y desaparecerá en poco tiempo.

NOTA: En modelos con estufas de vidrio de color claro, es

normal que las zonas de cocción cambien de color cuando

están calientes o enfriándose. Esto es temporal y desaparecerá

a medida que el vidrio se enfríe a temperatura ambiente

La unidad superficial seguirá un ciclo de encendido y apagado

para mantener su configuración de control seleccionada.

Es seguro colocar utensilios calientes en la superficie de vidrio,

incluso cuando la estufa esté fría.

Aunque las unidades de superficie se hayan apagado, la

estufa de vidrio retiene suficiente calor para continuar la

cocción. Para evitar la sobrecocción, quite las ollas de las

unidades de superficie cuando los alimentos estén cocidos. No

coloque nada sobre la unidad de superficie hasta que se haya

enfriado por completo.

Ŷ /DVPDQFKDVGHDJXDGHSyVLWRVPLQHUDOHVSXHGHQTXLWDUVH

utilizando crema limpiadora o vinagre blanco sin diluir.

Ŷ (OXVRGHOLPSLDGRUGHYHQWDQDVSXHGHGHMDUXQDSHOtFXOD

iridiscente sobre la estufa. La crema limpiadora quitará esta

decoloración.

Ŷ 1RDOPDFHQHHOHPHQWRVSHVDGRVVREUHODHVWXID6LFDHQ

sobre la estufa, podrían provocar daños.

Ŷ 1RXWLOLFHODVXSHUILFLHFRPRXQDWDEODSDUDFRUWDU

Nunca cocine directamente sobre el vidrio.

Siempre utilice recipientes de cocción.

Siempre coloque el recipiente en el centro de la

unidad de superficie sobre la que está cocinando.

No deslice los recipientes de cocción a través del

control y la superficie de la estufa porque puede

rayar el vidrio. El vidrio es resistente a los rayones,

pero no a prueba de los mismos.

USO DE LA COCINA: Unidades de superficie - Todos los Modelos

Unidades de superficie - Todos los Modelos

49-80763

Utensilio para Placa de Cocción para Vidrio Radiante

USO DE LA COCINA: Utensilio para Placa de Cocción de Vidrio Radiante

La siguiente información lo ayudará a elegir los recipientes de cocción que brindan un buen desempeño en estufas de vidrio. Ver

el folleto sobre recipientes para usar con estufas de inducción.

NOTA: Siga todas las recomendaciones del fabricante de recipientes cuando utilice cualquier clase de recipiente de cocción sobre la

estufa cerámica.

Acero inoxidable:

Recomendado

Aluminio:

Se recomienda de capa gruesa

Buena conductividad. Los residuos de

aluminio a veces parecen rayones sobre la

estufa pero pueden quitarse si se los limpia de

inmediato. Debido a su bajo punto de fusión,

no debe utilizarse aluminio de capa fina.

Base de cobre:

Recomendado

El cobre puede dejar residuos que pueden

parecer rayones. Los residuos pueden

eliminarse, siempre y cuando la estufa

se limpie de inmediato. Sin embargo, no

permita que estas ollas hiervan en seco.

El metal sobrecalentado puede adherirse

a las estufas de vidrio. Si no se elimina de

inmediato, una olla con la base de cobre

sobrecalentado dejará un residuo que

manchará la estufa en forma permanente.

Esmalte de porcelana sobre hierro

fundido:

Se recomienda si la base de la olla se

encuentra revestida

Esmalte de porcelana sobre

acero:

No se recomienda

Calentar recipientes vacíos puede provocar

daños permanentes al vidrio de las estufas.

El esmalte puede derretirse y adherirse a la

estufa cerámica.

Vidrio-cerámico:

No se recomienda

Desempeño pobre. Raya la superficie.

Cerámica:

No se recomienda

Desempeño pobre. Puede rayar la

superficie.

Hierro fundido:

No se recomienda, a menos que se

encuentre específicamente diseñado para

estufas de vidrio

Pobre conductividad y lentitud para absorber

el calor. Raya la superficie de la estufa.

Verifique que los recipientes tengan

bases planas utilizando una regla.

No se recomiendan recipientes con

bases redondeadas, curvadas, con

rebordes o torceduras..

Para mejores resultados

Ŷ &RORTXHVyORUHFLSLHQWHVVHFRVVREUHORVHOHPHQWRVGH

superficie. No coloque tapas sobre los elementos de

superficie, en especial tapas mojadas. Las ollas y tapas

mojadas podrán quedar adheridas a la superficie una

vez frías.

Ŷ 1RXVHZRNVFRQDQLOORVGHVRSRUWH(VWDFODVHGHZRNQR

se calienta sobre elementos de superficie de vidrio.

Ŷ 5HFRPHQGDPRVHOXVRGHZRNVGHEDVHSODQDVRODPHQWH

Se encuentran disponibles en su negocio minorista local. La

base del wok debe tener el mismo diámetro que el elemento

de superficie para asegurar un contacto adecuado.

Ŷ $OJXQRVSURFHGLPLHQWRVGHFRFFLyQHVSHFLDOHVUHTXLHUHQ

recipientes de cocción específicos, como ollas a presión,

freidoras, etc. Todos los recipientes de cocción deben tener

bases planas y ser del tamaño correcto.

No coloque recipientes mojados sobre la estufa de vidrio.

No use woks con anillos de soporte sobre la estufa de vidrio.

Utilice woks de base plana sobre la estufa de vidrio.

49-80763

Notas

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Controles del Horno

USO DE LA COCINA: Controles del Horno

259

1 687

10 111213 14 15

49-80763

1. Convection Cooking Modes (Modos de Cocción

por Convección): Los modos de cocción por convección

utilizan una circulación de aire incrementada para mejorar el

rendimiento. El tipo de beneficio depende del modo. Su horno

cuenta con los siguientes modos de cocción por convección:

Convection Bake (Hornear por Convección) y Convection Roast

(Asar por Convección). Para más información, consulte la

sección de Modos de Cocción.

2. Traditional Cooking Modes (Modos de Cocción

Tradicionales): Su horno cuenta con los siguientes modos

de cocción tradicionales: Bake (Hornear), Broil Hi (Asar Alto),

Broil Lo (Asar Bajo) y Warm (Calentar). Para más información,

consulte la sección de Modos de Cocción.

3. Clean (Limpieza): El horno cuenta con dos modos de

limpieza: Self Clean (Limpieza Automática) y Steam Clean

(Limpieza con Vapor). Para acceder a información importante

sobre el uso de estos modos, consulte la sección de Limpieza

del Horno.

4. Start (Iniciar): Se deberá presionar para comenzar cualquier

función de cocción, limpieza o por tiempo.

5. Cancel/Off (Cancelar/ Apagar): Cancela TODAS las

funciones del horno, excepto el reloj, el temporizador, el cajón

para calentar y el área para calentar.

6. Cook Time (Tiempo de Cocción): Cuenta el tiempo

de cocción y apaga el horno cuando el tiempo de cocción está

completo. Presione la tecla Cook Time (Tiempo de Cocción),

use las teclas numéricas para programar un tiempo de cocción

en horas y minutos, y luego presione Start (Iniciar). Esto sólo

puede ser usado con Bake (Hornear), Convection Bake (Hornear

por Convección), y Convection Roast (Dorar por Convección).

7. Clock (Reloj): Configure el tiempo del reloj del horno.

Presione la tecla Set Clock (Configurar Reloj), y luego use las

teclas numéricas para programar el reloj. Presione Start (Iniciar)

para guardar la configuración de la hora.

8. Timer On/Off (Temporizador Encendido/

Apagado): Funciona como un temporizador con cuenta

regresiva: Presione la tecla Timer On/Off (Temporizador

Encendido/ Apagado) y las teclas numéricas para programar

el tiempo en horas y minutos. Presione la tecla Start (Iniciar).

La cuenta regresiva del temporizador se completó. Para apagar

el temporizador, presione la tecla Timer On/Off (Temporizador

Encendido/ Apagado).

9. Delay Time (Tiempo de Retraso): Genera un retraso

FXDQGRHOKRUQRHVHQFHQGLGR8VHHVWDWHFODSDUDFRQILJXUDUHO

momento en que desea que el horno se inicie. Presione la tecla

Delay Time (Tiempo de Retraso) y use las teclas numéricas

para programar la hora del día en que desea que el horno se

encienda y presione Start (Iniciar). Presione el modo de cocción

deseado y la temperatura y luego presione Start (Iniciar). Si lo

desea, también puede ser programado un tiempo de cocción.

Siga las instrucciones de Cook Time (Tiempo de Cocción)

para configurar esta función. Esto sólo puede ser usado con

Bake (Hornear), Convection Bake (Hornear por Convección),

Convection Roast (Dorar por Convección) y Self-Clean (Limpieza

Automática).

NOTA: Al usar la función de tiempo de retraso, las comidas

que se echan a perder rápidamente, tales como leche, huevos,

pescado, rellenos, ave y cerdo, no se deberán dejar reposar por

más de 1 hora antes y después de la cocción. La temperatura

ambiente estimula el desarrollo de bacterias nocivas. Asegúrese

de que la luz del horno esté apagada, ya que el calor de la

lámpara acelerará el crecimiento de bacterias nocivas.

10. Oven Light(s) (Luz(es) del Horno): Enciende o apaga

la luz(es) del horno.

11. Lock Controls (Controles de Bloqueo): Bloquean

el control de modo que al presionar las teclas no se activen

los controles. Presione la tecla Lock Controls (Controles de

Bloqueo) durante tres segundos para bloquear o desbloquear

el control. Cancel/Off (Cancelar/ Apagar) siempre está activa,

incluso cuando el control está bloqueado.

12. Warming Drawer (Cajón para Calentar) (en

algunos modelos): Mantiene las comidas calientes y

cocinadas en la temperatura para servir. Presione la tecla

Warming Drawer (Cajón para Calentar)8VHODWHFODQXPpULFD

para seleccionar la configuración de temperatura. Presione 1

para Low (Bajo), 2 para Medium (Medio) o 3 para High (Alto),

y luego presione Start (Iniciar). Drawer (Cajón) está debajo de

Oven (Horno).

NOTA: /DWHFOD&DQFHO2II&DQFHODU$SDJDUQRDSDJD

la funciones Warming Drawer (Cajón para Calentar). Para

apagarlos, presione la tecla Warming Drawer (Cajón para

Calentar).

13. Probe (Sonda) (en algunos modelos): Monitorea la

temperatura interna de la comida y apaga el horno cuando la

comida alcanza la temperatura programada. Inserte la sonda,

programe el modo de cocción, y programe la temperatura de la

sonda. Para más información, consulte la sección de Modos de

Cocción. La sonda sólo puede ser usada con las funciones Bake

(Hornear) y Convection Roast (Dorar por Convección).

14. Remote Enable (Acceso Remoto) (en algunos

modelos): Le permite controlar el horno de forma remota.

Para poder iniciar el horno de forma remota, presione la tecla

Remote Enable (Acceso Remoto) y “Remote” (Remoto) se

encenderá en la pantalla. El horno puede ser iniciado ahora en

forma remota con un dispositivo conectado. Abrir la puerta del

horno o presionar la tecla Remote Enable (Acceso Remoto)

eliminará “Remote” (Remoto) de la pantalla e impedirá que

pueda activar el horno de forma remota. Si “Remote” (Remoto)

no aparece en la pantalla, usted aún puede cambiar las

configuraciones del horno o apagar el horno. Luego de usar

el horno, recuerde verificar que el ícono “Remote” (Remoto)

sea mostrado, si desea iniciar el horno de forma remota en el

futuro. Para acceder a instrucciones sobre cómo conectar el

horno, Consulte la hoja de instrucciones "Conecte su horno con

Conexión Habilitada de WiFi".

15. Chef Connect: Ésta es una función de emparejamiento

Bluetooth

para uso con otros productos autorizados de

Chef Connect tales como microondas sobre la cocina o la

campana de la cocina. Para emparejar estos productos con la

cocina, mantenga presionada la tecla Chef Connect durante

3 segundos y siga las instrucciones correspondientes incluidas

con el producto emparejado autorizado por Chef Connect, si

es necesario. La cocina cancelara el modo de emparejamiento

luego de dos minutos si ningún dispositivo de emparejamiento

es detectado.

USO DE LA COCINA: Controles del Horno

Controles del Horno

49-80763

Funciones Especiales

USO DE LA COCINA: Funciones Especiales

Su cocina cuenta con varias funciones especiales diferentes.

Ŷ 3DUDLQJUHVDUDOPHQ~6SHFLDO)HDWXUHV)XQFLRQHV(VSHFLDOHVPDQWHQJDSUHVLRQDGDVODVWHFODVBake (Hornear) y Broil

(Asar) al mismo tiempo durante tres segundos. "OFFSEt" aparecerá en la pantalla.

Ŷ 3DVHDWUDYpVGHOPHQ~6SHFLDO)HDWXUHV)XQFLRQHV(VSHFLDOHVXVDQGRODWHFOD8 para ir hacia abajo y la tecla 3 para ir

hacia arriba.

Ŷ 3DUDVHOHFFLRQDUXQDIXQFLyQSDUDTXHFDPELHRSDUDFRQILUPDUXQFDPELRSUHVLRQHODWHFOD0.

Ŷ 3DUDFDQFHODUXQFDPELR\UHJUHVDUDOPHQ~6SHFLDO)HDWXUHV)XQFLRQHV(VSHFLDOHVSUHVLRQHODWHFOD6. Para salir del

menú Special Features (Funciones Especiales), presione la tecla 6 nuevamente.

Ajuste de la Temperatura del Horno (OFFSEt)

Esta función permite que la temperatura de horneado del

horno y de horneado por convección sean ajustadas hasta

)PiVFDOLHQWHR)PiVIUtD8VHHVWDIXQFLyQVLSLHQVD

que la temperatura de su horno es demasiado caliente o

demasiado fría y desea modificarla. Este ajuste afecta los

modos Bake (Hornear) y Convection Bake. Ningún otro modo

de cocción se ve afectado.

8VDQGRODVWHFODVQXPpULFDVSDUDQDYHJDUFRPRVHGHVFULEH

más arriba, seleccione “OFFSET” (Ajuste). Se mostrará un

Q~PHURHQWUHSRVLWLYR\QHJDWLYR8VHODVWHFODV8 y 3 para

incrementar o reducir el valor del ajuste. Guarde y realice la

confirmación presionando la tecla 0.

Sonido de Finalización del Temporizador

(End tonE)

Se trata de un tono que indica la finalización de un

temporizador. El tono puede ser continuo (bEEP Cont) o un

SLWLGRUHSHWLGRE((38QDFRQILJXUDFLyQFRQWLQXDVHJXLUi

haciendo que un tono suene hasta que un botón del control sea

presionado.

Selección de Temperatura Fahrenheit o Celsius

(dEg Unit)

El control del horno está configurado para su uso con

temperaturas Fahrenheit (F), pero lo puede modificar a

temperaturas Celsius (C).

Configuración del Reloj (Cloc cFg)

Esta función especifica cómo se mostrará la hora del día.

Puede seleccionar el reloj estándar de 12 horas (12 hs.) o el

reloj militar de 24 horas (24 hs.).

Pantalla del Reloj (Cloc diSP)

Esta función especifica si el reloj aparece en la pantalla. Puede

estar en On (Encendido) u Off (Apagado).

Conversión de Auto Recipe (Auto rEciPE)

Al usar la cocción de Convection Bake (Hornear por

Convección), Auto Recipe Conversion (Conversión de Auto

Receta) convertirá de forma automática las temperaturas de

horneado regular ingresadas a temperaturas de cocción de

horneado por convección cuando se active. Se debe observar

que esta opción no convierte los tiempos de cocción del

horneado por convección, sino sólo las temperaturas. Esta

función puede ser encendida o apagada.

Volumen del Sonido (Sound)

Esta función permite que el volumen del tono del horno sea

ajustado entre alto (Hi) (Pitido Alto), medio (Reg) (Pitido

Estándar), bajo (lo) y apagado (Off) (Pitido Apagado). El control

hará que el tono del horno suene en el nuevo nivel de volumen

cada vez que el nivel de sonido sea modificado.

Apagado en 12 Horas

Esta función apaga el horno luego de 12 horas de

funcionamiento continuo. Puede estar activado o desactivado.

49-80763

Modo Sabático

USO DEL HORNO: Modo Sabático

La función de modo sabático cumple con los estándares establecidos por Stark K. Algunos de estos estándares que serán

observados por el consumidor incluyen la desactivación de los tonos, la desactivación de las luces del horno, y retrasos de

aproximadamente 30 segundos a un minuto en relación a los cambios en la pantalla. Sólo el horneado continuo y el horneado

SRUWLHPSRHVWiQSHUPLWLGRVHQHOPRGRVDEiWLFR/DFRFFLyQHQHOPRGRVDEiWLFRHVXQSURFHVRGHGRVSDVRVSULPHURHOPRGR

sabático debe ser configurado y luego el modo hornear debe ser configurado.

Configuración del Modo Sabático

1. Presione las teclas Bake (Hornear) y Broil (Asar) al

mismo tiempo y espere a que el menú de funciones

especiales sea exhibido.

 8VHODVWHFODVQXPpULFDV3 u 8 para pasar a través de las

funciones especiales, hasta que “SAbbAth” sea exhibido

y luego presione 0. Consulte el gráfico en la sección de

Funciones Especiales para ver cómo las teclas numéricas

están mapeadas.

 8VHODVWHFODVQXPpULFDV3 u 8 para pasar a través de

las opciones hasta que aparezca “on” (encender) en la

SDQWDOODOXHJRSUHVLRQHODWHFODQXPpULFD0 para guardar la

configuración. Presione 6 para salir del menu de Funciones

(VSHFLDOHV8QVRORFRUFKHWH³@´DSDUHFHUiHQODSDQWDOOD

indicando que el modo sabático fue configurado. El reloj no

aparecerá. El horneado continuo o el horneado por tiempo

no pueden ser configurados.

Inicio del Horneado Continuo

1. Presione la tecla Bake (Hornear).

2. Si la temperatura deseada es 350ºF, presione Start

(Iniciar). Si se desea una temperatura de cocción diferente,

use las teclas numéricas de 1 a 5 o la tecla Timer

(Temporizador) para seleccionar una temperatura de

cocción predeterminada, y luego presione Start (Iniciar).

Consulte el siguiente gráfico para determinar qué tecla

configura la temperatura de cocción deseada.

/XHJRGHXQDGHPRUDXQVHJXQGRFRUFKHWH³@>³DSDUHFHUiHQ

la pantalla, indicando que el horno está horneando.

Ajuste de Temperatura

1. Presione Bake (Hornear), use las teclas numéricas de 1

a 5 y la tecla Timer (Temporizador) para seleccionar una

temperatura de cocción actual diferente, y presione Start

(Iniciar).

2. Debido a que no hay ninguna indicación durante el cambio

de temperatura, se puede usar un termómetro para horno

para confirmar los cambios de temperatura.

Inicie un Horneado por Tiempo

1. Presione la tecla Bake (Hornear).

2. Si la temperatura deseada es de 350ºF, use las teclas

numéricas de 6 a 0 o la tecla Lock Control (Control

de Bloqueo) para seleccionar un tiempo de cocción.

Si se desea una temperatura de cocción diferente a

350ºF, use las teclas numéricas de 1 a 5 o la tecla Timer

(Temporizador) para seleccionar una temperatura de

cocción predeterminada, y luego seleccione el tiempo

de cocción. Consulte el gráfico en esta página para

determinar qué tecla configura la temperatura de cocción

deseada y el tiempo de cocción.

3. Presione Start (Iniciar).

/XHJRGHXQDGHPRUDXQVHJXQGRFRUFKHWH³@>³DSDUHFHUi

en la pantalla, indicando que el horno está horneando.

Cuando el tiempo de cocción finalice, la pantalla volverá a

FDPELDUDXQVRORFRUFKHWH³@´LQGLFDQGRTXHHOKRUQR\DQR

está horneando. No sonará ningún tono cuando el tiempo de

cocción se haya completado.

Salir del Modo Sabático

6yORVHGHEHUiVDOLUGHOPRGRVDEiWLFRXQDYH]¿QDOL]DGRHO

mismo.

1. Presione Cancel/Off (Cancelar/ Apagar) para finalizar

cualquier ciclo de horneado que pueda estar funcionando.

2. Presione las teclas Bake (Hornear) y Broil (Asar) al

mismo tiempo y espere a que el menú de Funciones

Especiales sea exhibido.

 8VHODVWHFODVQXPpULFDV3 u 8 para pasar a través de las

funciones especiales hasta que “SAbbAth” (Sabático) sea

exhibido, y luego presione 0.

 8VHODVWHFODVQXPpULFDV3 u 8 para pasar a través de

las opciones hasta que “OFF” (Apagado) sea exhibido y

presione 0 para guardar la configuración. Presione la tecla

numérica 6 para salir del menú de Funciones Especiales.

Aviso de Corte de Corriente durante el

Modo Sabático

Si se produce un corte de corriente mientras el horno se

encuentra en Sabbath Mode (Modo Sabático), la unidad

regresará a Sabbath Mode (Modo Sabático) cuando el

VXPLQLVWURVHDUHHVWDEOHFLGRVLQHPEDUJRHOKRUQRUHJUHVDUi

al estado de apagado incluso cuando haya estado en un ciclo

de horneado en el momento del corte de corriente.

1 = 170° F, 2 = 200° F, 3 = 250° F, 4 = 300° F, 5 = 325° F, Temporizador = 400° F

6 = 2 horas, 7 = 2.5 horas, 8 = 3 horas, 9 = 3.5 horas,

0 = 4 horas, Controles de Bloqueo = 6 hours

Temperatura (ºF) 400

Tiempo (horas)

170

200

2.5h

250

300

3.5h

325

49-80763

El horno cuenta con seis posiciones de estantes. En la Guía

de Cocción, se brindan recomendaciones de posiciones de

los estantes para diferentes tipos de comidas. Se ajusta

un estante en una dirección para afectar los resultados de

cocción. Por ejemplo, si se prefieren partes superiores más

oscuras en tartas, panecillos o galletas, pruebe moviendo

la comida a un estante que se encuentre una posición más

arriba. Si encuentra que las comidas están demasiado doradas

en la parte superior, pruebe moviendo las mismas más abajo

la próxima vez.

Al hornear con múltiples ollas y en múltiples estantes,

DVHJ~UHVHGHTXHKD\DSRUORPHQRV´HQWUHODVROODVDILQ

de dejar suficiente espacio para que fluya el aire.

(VSRVLEOHTXHVXKRUQRFXHQWHFRQHVWDQWHVH[WHQVLEOHV\R

estantes planos tradicionales.

Para evitar posibles quemaduras, coloque los estantes en la

posición deseada antes de encender el horno.

Estantes Extensibles

Siempre empuje hacia afuera el estante desde el riel frontal

superior hasta la posición de detención en su máxima

extensión, al colocar o retirar utensilios.

Si resulta difícil extender estos estantes, lubrique los mismos

con lubricante de grafito, provisto con el horno. Retire el

estante del horno, retire cualquier obstrucción en el recorrido

deslizable con una toalla de papel, agite el lubricante de grafito

y coloque 4 gotitas en los dos recorridos inferiores de los lados

izquierdo y derecho. Abra y cierre el estante varias veces para

distribuir el lubricante.

Para ordenar más lubricante de grafito, lea la sección de

Asistencia y Accesorios en el comienzo de este manual.

Para Retirar un Estante Extensible:

1. Asegúrese de introducir la parrilla hasta el fondo del horno,

de modo que las paletas laterales del armazón de la parrilla

se desenganchen de la cavidad.

2. Deslice la parrilla hacia usted hasta que llegue al tope

(posición detenida) del soporte de la parrilla.

3. Tome de manera firme ambos lados de la estructura del

estante y deslizando este último, incline el extremo del

frente hacia arriba y empuje hacia fuera.

Para Reemplazar un Estante Extensible:

1. Tome firmemente ambos lados del armazón de la parrilla y

la parrilla deslizable.

2. Coloque el extremo curvo del estante en la posición

deseada, incline el frente hacia arriba y presione la parrilla

hacia adentro.

Si resulta difícil reemplazar o retirar los estantes extensibles,

limpie los soportes de los estantes del horno con aceite

de cocina. No quite el aceite de cocina del espacio de

deslizamiento.

Para lubricar la paleta:

Agite el lubricante y aplique el mismo a las partes móviles de

los mecanismos de las paletas como se muestra.

La cantidad de posiciones de la bandeja puede variar en relación

al modelo.

Riel frontal

superior

Posición de apertura total

Tomar aquí

USO DE LA COCINA: Estantes del Horno

Estantes del Horno

49-80763

USO DE LA COCINA: Papel de Aluminio y Cobertores del Horno / Utensilios / Modos de Cocción

Utensilios

Pautas de Uso de Utensilios

El material, el acabado y el tamaño de los utensilios afectan el

horneado.

Las ollas oscuras, revestidas y opacas absorben el calor más

rápidamente que las ollas claras y brillantes. Al usar ollas

que absorben el calor más rápidamente, las comidas podrán

resultar más doradas, crocantes y con una capa más gruesa.

Si utiliza utensilios oscuros y revestidos, controle la comida

antes del tiempo mínimo de cocción. Si se obtienen resultados

no deseados con este tipo de utensilios, considere la posibilidad

de reducir la temperatura del horno en 25º F la próxima vez.

Las ollas brillantes pueden producir resultados de horneado

más parejos en tortas y galletas.

Las ollas de vidrio y cerámica calientan con lentitud, pero

retienen bien el calor.

Estos tipos de ollas funcionan bien con platos tales como

tartas y postres con natilla.

Las ollas con aislante de aire calientan lentamente y pueden

producir fondos dorados.

Mantenga los utensilios limpios para una cocción más pareja.

Su nuevo horno posee una variedad de modos de cocción para que pueda obtener los mejores resultados. Estos modos

se describen a continuación. Para acceder a recomendaciones para comidas específicas, consulte la sección de la Guía de

Cocción. Recuerde que es posible que su nuevo horno funcione de manera diferente que aquel que está reemplazando.

Modos de Horneado y Dorado

Seleccione un modo para hornear y dorar basado en el tipo y

cantidad de comida que está preparando. Al preparar comidas

horneadas tales como tartas, galletas y masas, siempre

precaliente el horno primero. Siga las recomendaciones de

la receta sobre la colocación de la comida. Si no se brindan

pautas, centre la comida en el horno.

Horneado Tradicional

El modo de horneado tradicional está pensado para la cocción

en un solo estante. Este modo usa el calor principalmente

desde el elemento inferior, pero también desde el elemento

superior para cocinar la comida. Para usar este modo,

presione la tecla Bake (Hornear), ingrese una temperatura,

y luego presione Start (Iniciar). El precalentamiento

generalmente se recomienda al usar este modo.

Hornear por Convección

El modo Convection Bake (Hornear por Convección) está

pensado para honear en múltiples estantes al mismo tiempo.

Este modo utiliza el calor principalmente desde el elemento

trasero, pero también calienta desde los elementos superior

e inferior, junto con el movimiento de aire desde el ventilador

por convección para mejorar una cocción pareja. El horno está

equipado con la función Auto Recipe Conversion (Conversión

GH5HFHWD$XWRPiWLFDGHPRGRTXHQRHVQHFHVDULRFRQYHUWLU

la temperatura al usar este modo. Es posible que el tiempo de

horneado sea un poco más prolongado con estantes múltiples,

en comparación con lo que se espera con un solo estante. Para

usar este modo, presione la tecla Convection Bake (Hornear por

Convección), ingrese una temperatura, y luego presione Start

(Iniciar). Siempre realice el precalentamiento al usar este modo.

Dorar por Convección

El modo Convection Roast (Dorado por Convección) está

pensado para dorar cortes enteros de carne en un solo

estante. Este modo utiliza el calor de los elementos inferior,

superior y trasero, junto con el movimiento del ventilador por

convección, a fin de mejorar el dorado y reducir el tiempo de

cocción. No es necesario convertir la temperatura. Cuando use

este modo, o si usa la sonda, controle la comida antes que el

tiempo sugerido en la receta. Para usar este modo, presione la

tecla Convection Bake (Hornear por Convección), ingrese

una temperatura, y luego presione Start (Iniciar). No es

necesario realizar el precalentamiento al usar este modo.

Modo para Asar

Monitoree la comida de cerca al asar. Tenga cuidado al

asar en posiciones de estantes superiores, ya que colocar la

comida más cerca del elemento para asar incrementa el humo,

salpicaduras y la posibilidad de que se incendien las grasas.

Intente asar las comidas que normalmente haría a la parrilla.

Ajuste las posiciones de los estantes para ajustar la intensidad

del calor a la comida. Coloque las comidas más cerca del

elemento para asar, cuando se desee una superficie más

cocinada y un interior poco cocido. Las comidas más gruesas

y las comidas cuyo interior debe ser cocinado deberían ser

asadas en un estante en una posición alejada del usado para

asar, o usando las funciones Broil Lo (Asar Bajo).

Modos de Cocción

PRECAUCIÓN

No use ningún tipo de aluminio o cobertor de horno para cubrir el fondo del horno. Estos

ítems pueden atrapar el calor o derretirse, ocasionando daños sobre el producto y el riesgo de descargas, humo o incen-

dios. Los daños por uso inadecuado de estos ítems no están cubiertos por la garantía del producto.

Se podrá usar aluminio para evitar derrames, colocando una hoja sobre un estante inferior varias pulgadas debajo de la comida.

No use más aluminio que el necesario y nunca cubra totalmente el estante de un horno con papel de aluminio. Mantenga el

DOXPLQLRDSRUORPHQRV´GHODVSDUHGHVGHOKRUQRSDUDHYLWDUXQDFLUFXODFLyQGHILFLHQWHGHOFDORU

Papel de Aluminio y Cobertores del Horno

49-80763

Asar Alto

El Tradicional modo Broil Hi (Asado Alto) usa calor intenso del

HOHPHQWRVXSHULRUSDUDVRDVDUODVFRPLGDV8VHODIXQFLyQ

%URLO+L$VDGR$OWRSDUDFRUWHVPiVGHOJDGRVGHFDUQH\R

comidas que prefiera que quedan menos cocinadas en su

interior. Para usar este modo, presione la tecla Broil (Asar)

una vez y luego presione Start (Iniciar). No es necesario

realizar el precalentamiento al usar este modo.

Asar Bajo

El Tradicional modo Broil Lo (Asado Bajo) usa menos

calor intenso del elemento superior para cocinar la comida

completamente mientras también produce el dorado superficial.

8VHODIXQFLyQ%URLO/R$VDGR%DMRSDUDFRUWHVGHFDUQHPiV

JUXHVRV\RFRPLGDVTXHGHVHHTXHTXHGHQFRPSOHWDPHQWH

cocinadas. Para usar este modo, presione la tecla Broil (Asar)

dos veces y luego presione Start (Iniciar). No es necesario

realizar el precalentamiento al usar este modo.

Calentar

Para usar este modo, presione la tecla Warm (Caliente)

y luego presione Start (Iniciar). Cubra las comidas que

necesitan mantener la humedad y no cubra aquellas comidas

que deberían quedar crocantes. No se requiere precalentar

las mismas. No use la función Warm (Calentar) para calentar

comida fría, excepto galletas crujientes, papas fritas o

cereales secos. También se recomienda, a fin de mantener la

calidad de la comida, que ésta no se mantenga caliente por

más de dos horas.

Probe (Sonda) (en algunos modelos)

La temperatura interna de la comida con frecuencia se usa

como indicador de que está lista, especialmente al dorar o

preparar carne de ave. El modo Probe (Sonda) monitorea la

temperatura interna de la comida y apaga el horno cuando

esta última alcanza la temperatura programada. Puede

encontrar información sobre las temperaturas mínimas para

una cocción segura en www.IsItDoneYet.gov. La sonda de

temperatura sólo puede ser usada en los modos Tradicional

Bake (Hornear), Convection Bake (Horneado por Convección),

y Convection Roast (Dorado por Convección).

Para usar la sonda con precalentamiento:

1. Presione la tecla del modo de cocción deseado (Hornear,

Horneado por Convección, o Dorado por Convección) e

ingrese la temperatura de cocción deseada.

2. Inserte la sonda en la comida (consulte las Pautas de

8ELFDFLyQGHOD6RQGD$SURSLDGDHQHVWDVHFFLyQ

 8QDYH]TXHHOKRUQRIXHSUHFDOHQWDGRFRORTXHODFRPLGD

en el mismo y conecte la sonda en su correspondiente

tomacorriente, asegurándose de que esté completamente

insertada. Tenga cuidado, ya que las paredes del horno y

el tomacorriente de la sonda están calientes.

4. Programe la temperatura de la sonda presionando la tecla

Probe (Sonda) e ingresando la temperatura deseada para

la comida. La temperatura interna máxima de la comida

que se puede configurar es 200º F.

Para usar la sonda sin precalentamiento:

1. Inserte la sonda en la comida (consulte las Pautas de

8ELFDFLyQGHOD6RQGD$SURSLDGDHQHVWDVHFFLyQ

2. Coloque la comida en el horno y conecte la sonda en su

correspondiente tomacorriente en el horno.

3. Programe la configuración deseada para la sonda y el

modo de cocción, presionando la tecla Probe (Sonda) e

ingresando la temperatura deseada para la comida, luego

presione la tecla de modo de cocción (Hornear, Horneado

por Convección, o Dorado por Convección) e ingrese la

temperatura de cocción deseada.

Pautas para una Ubicación Adecuada de la Sonda

Luego de preparar la comida y de colocarla en la olla de

cocción, siga estas pautas para una ubicación adecuada de la

sonda.

Ŷ ,QVHUWHODVRQGDFRPSOHWDPHQWHHQODFDUQHKDVWD

apoyarse en la manija, de modo que el punto de la sonda

descanse en el centro de la parte más gruesa de la

comida.

Ŷ 1RGHEHUtDWRFDUHOKXHVRODJUDVDQLHOFDUWtODJR

Ŷ 3DUDFRFLQDUXQDYHHQWHUDLQVHUWHODVRQGDHQODSDUWH

más gruesa de la pechuga.

Ŷ 3DUDGRUDUVLQKXHVRVLQVHUWHODVRQGDHQHOFHQWURGHO

dorado.

Ŷ 3DUDFRFLQDUMDPyQRFRUGHURFRQKXHVRVLQVHUWHODVRQGD

en el centro de la articulación o del músculo más bajo y

largo.

Ŷ 3DUDSUHSDUDUFD]XHODVRSODWRVWDOHVFRPRSDVWHOGH

carne, inserte la sonda en el centro del plato.

Ŷ 3DUDFRFLQDUSHVFDGRLQVHUWHODVRQGDMXVWRDUULEDGHOD

agalla en la zona más carnosa paralela a columna.

Controle la temperatura en otras ubicaciones de la comida

con un termómetro de comidas, una vez que se llegue a la

temperatura de la sonda, a fin de asegurar que todas las

porciones de la comida hayan alcanzado las temperaturas

deseadas.

Pautas para el Cuidado de la Sonda

Ŷ 6LVHXVDXQDVRQGDTXHQRVHDODSURYLVWDFRQHVWH

producto, se podrán producir daños sobre la sonda.

Ŷ 8VHODVPDQLMDVGHODVRQGDDOHQFKXIDU\GHVHQFKXIDUOD

misma, luego de insertar o de retirar la sonda de la carne o

del tomacorriente.

Ŷ 3DUDHYLWDUGDxRVVREUHODVRQGDQRXVHDJDUUDGHUDVSDUD

empujar el cable al retirarlo.

Ŷ 3DUDHYLWDUURPSHUODVRQGDDVHJ~UHVHGHTXHOD

comida haya sido completamente descongelada antes de

insertarla.

Ŷ 3DUDHYLWDUSRVLEOHVTXHPDGXUDVQRGHVHQFKXIHODVRQGD

del tomacorriente del horno hasta que este último se haya

enfriado.

Ŷ 1XQFDGHMHODVRQGDGHQWURGHOKRUQRGXUDQWHXQFLFORGH

limpieza automática o de limpieza con vapor.

Ŷ 1RJXDUGHODVRQGDGHQWURGHOKRUQR

USO DE LA COCINA: Modos de Cocción

Modos de Cocción (Continúa)

49-80763

TIPO DE COMIDA

MODO(S)

RECOMENDADO(S)

POSICIÓN(ES) DE ESTAN-

TES RECOMENDADA SUGERENCIAS ADICIONALES

Productos Horneados

Tortas con capas, tortas rectan-

gulares, roscas, panecillos, pan

rápido en un Solo Estante

Hornear 3 8VHXWHQVLOLRVEULOODQWHV

Tortas con capas* en Múltiples

Estantes

Hornear

Horneado por Convección

3 y 5

Asegúrese de que haya un flujo de aire adecuado

(Vea la ilustración).

Tortas de grasa (pastel de ángel) Hornear 1 8VHXWHQVLOLRVEULOODQWHV

Galletas, galletitas, bizcochitos en

un Solo Estante

Hornear 3 8VHXWHQVLOLRVEULOODQWHV

Galletas, galletitas, bizcochitos en

Múltiples Estantes

Horneado por Convección

3 y 5

4, y 6

Asegúrese de que haya un flujo de aire adecuado.

Bife y Cerdo

Hamburguesas Asar Alto 6

8VHXQDROODSDUDDVDSUHFDOLHQWHPLQXWRVVLXVDUiHO0RGRSDUD

Asar por Convección. Mueva la comida hacia abajo para que quede

más preparada y menos soasada. Preste atención a la comida al

asarla. Para un mejor rendimiento, centre la comida debajo del

elemento calentador para asar.

Bifes y Chuletas Asar Alto 6

8VHXQDROODSDUDDVDSUHFDOLHQWHPLQXWRVVLXVDUiHO0RGRSDUD

Asar por Convección. Mueva la comida hacia abajo para que quede

más preparada y menos soasada. Preste atención a la comida al

asarla. Para un mejor rendimiento, centre la comida debajo del

elemento calentador para asar.

Dorados

Hornear

Dorado por Convección

3 o 4

8VHXQDROODFKDWDWDOFRPRXQDROODSDUDDVDU

No se requiere precalentarla.

Ave

Pollo entero

Hornear

Dorado por Convección

3 o 4 8VHXQDROODFKDWDWDOFRPRXQDROODSDUDDVDU

Pechugas, patas, muslos con

huesos

Asar Alto 2 Si se empanó o cubrió con salsa, evite los modos Broil Hi (Asar

Alto). Ase del lado de la piel hacia abajo primero. Preste atención

a la comida al asarla. Para un mejor rendimiento, centre la comida

debajo del elemento calentador para asar.

Asado Bajo

Hornear

2 o 3

Pechugas de pollo deshuesadas

Asado Bajo

Hornear

2 o 3

Mueva la comida más abajo para que quede más preparada y

menos soasada y más arriba para que quede más soasada y dorada

al asar. Para un mejor rendimiento, centre la comida debajo del

elemento calentador para asar.

Pavo entero

Hornear

Dorado por Convección

1 o 2 8VDXQDROODFKDWDWDOFRPRXQDROODSDUDDVDU

Pechuga de Pavo

Hornear

Dorado por Convección

2 o 3 8VDXQDROODFKDWDWDOFRPRXQDROODSDUDDVDU

Pescado Asado Bajo

6 (mitad del grosor o menos)

!SXOJDGD

Preste atención a la comida al asarla. Para un mejor rendimiento,

centre la comida debajo del elemento calentador para asar.

Cazuelas Hornear 4

Comidas Congeladas a Conveniencia

Pizza, productos con papas,

patitas de pollo fritas, aperitivos

en un Solo Estante

Hornear 4 8VHXWHQVLOLRVEULOODQWHV

Pizza, productos con papas,

patitas de pollo fritas, aperitivos

en Múltiples Estantes

Hornear

Horneado por Convección

3 y 5 8VHXWHQVLOLRVEULOODQWHV

*Cuando hornee cuatro capas de torta al mismo tiempo con el

horneado tradicional, use los estantes 3 y 5.

*Cuando hornee cuatro capas de torta al mismo tiempo con el

horneado por convección, use los estantes 3 y 5.

Cocine la comida completamente para evitar que se produzcan

enfermedades a partir de la comida. Puede encontrar

recomendaciones sobre temperatura mínima para cocinar de

forma segura en www.IsItDoneYet.gov. Asegúrese de usar

un termómetro de comidas para medir la temperatura de las

mismas.

Guía de Cocción

USO DE LA COCINA: Guía de Cocción

Posición del estante para

Tradicional Bake (Horneado

Tradicional), tortas en el frente

del estante 3 y en la parte

trasera del estante 5.

Posición del estante para

Convection Bake (Hornear por

Convección), tortas en la parte

trasera del estante 3 y en el

frente del estante 5.

49-80763

Cuando use el cajón calentador

El cajón calentador mantendrá alimentos calientes y cocidos a

una temperatura de servicio. Siempre empiece con alimentos

calientes. No lo use para calentar alimentos fríos, con

excepción de secar galletas, papitas y cereal.

No recubra el cajón calentador o recipiente de cocción con

papel metálico. El papel metálico es un excelente aislante

de calor y atrapará el calor debajo de él. Esto alterará el

desempeño del cajón y podría dañar el acabado interior.

Permita que el cajón calentador se precaliente durante

aproximadamente 25 minutos.

Ŷ 1RFRORTXHOtTXLGRRDJXDHQHOFDMyQFDOHQWDGRU

Ŷ 7RGRVORVDOLPHQWRVTXHVHFRORTXHQHQHOFDMyQ

calentador deben cubrirse con una tapa o papel metálico.

Cuando caliente pastelitos y panes, la tapa debe contar

con una ventilación para permitir la salida de humedad.

Ŷ /RVDOLPHQWRVGHEHQPDQWHQHUVHHQVXUHFLSLHQWHFDOLHQWH

o traspasarse a un plato de servicio resistente al calor.

NOTA: Los recipientes plásticos o los envoltorios plásticos se

derriten si entran en contacto directo con el cajón, recipiente

de cocción o utensilio caliente. El plástico derretido no puede

removerse y esto no se encuentra cubierto por la garantía.

Ŷ 4XLWHODVFXFKDUDVGHVHUYLFLRHWFDQWHVGHFRORFDU

recipientes en el cajón calentador.

Tabla de selección de temperatura

Para mantener calientes diferentes tipos de alimentos,

establezca el control con la configuración más elevada.

Ŷ /DWHPSHUDWXUDWLSRFDQWLGDGGHDOLPHQWRV\HOWLHPSRHQ

que se mantengan dentro del horno afectan la calidad de

los alimentos.

Ŷ $ODEULUHOFDMyQHQIRUPDUHLWHUDGDHODLUHFDOLHQWHVH

escapará y los alimentos se enfriarán.

Ŷ &RQJUDQGHVFDUJDVSXHGHVHUQHFHVDULRXWLOL]DUXQD

configuración del cajón calentador más elevada y cubrir

algunos de los alimentos cocidos.

Ŷ 1RXWLOLFHUHFLSLHQWHVRHQYROWRULRVSOiVWLFRV

Para calentar tazones y platos de servicio

/RVSODWRVHVWDUiQFDOLHQWHV8WLOLFHDJDUUDGHUDVRJXDQWHV

cuando quite platos calientes.

Para calentar tazones y platos de servicio, configure el control

en LO/1.

Ŷ8WLOLFHVyORUHFLSLHQWHVUHVLVWHQWHVDOFDORU

Ŷ Si desea calentar porcelana fina, consulte

al fabricante de la vajilla sobre su tolerancia máxima al

calor.

Ŷ8VWHGSXHGHFDOHQWDUSODWRVGHVHUYLFLRYDFtRVPLHQWUDV

precalienta el cajón.

Para volver crujientes productos no frescos

Ŷ Coloque los alimentos en platos o bandejas de lados bajos.

Ŷ Precaliente en la configuración LO/1.

Ŷ Después de 45 minutos, verifique si están crujientes.

Agregue tiempo si fuese necesario.

USO DE LA COCINA: Cajón para Calentar / Probe (Sonda)

Cajón para Calentar (en algunos modelos)

PRECAUCIÓN

Configuración

Tipo de alimento Control Setting

(VWRIDGR 0('

 &KLOH +,

 3L]]D 0('

 3DSDVDOKRUQR +,

 7RWRSRV /2

 :DIOHV /2

49-80763

Limpieza de la Cocina - Exterior

CUIDADO Y LIMPIEZA: Limpieza de la Cocina - Exterior

Si se quita la cocina para efectuar una limpieza, reparaciones o

cualquier otra razón, verifique que el dispositivo anti-volcaduras se

coloque de manera adecuada cuando vuelva a instalarse la cocina. Si

no toma esta precaución, la cocina puede volcarse y provocar lesiones.

ADVERTENCIA

Asegúrese de que todos los controles estén apagados y que las superficies estén frías antes de limpiar cualquier parte de la cocina.

Perillas de control

Las perillas de control se pueden retirar para facilitar la

limpieza. Verifique que las perillas estén en la posición OFF

(apagado) y sáquelas de los vástagos para la limpieza.

Las perillas pueden limpiarse en el lavavajillas o también

pueden lavarse con jabón y agua. Asegúrese de que la parte

interna de las perillas esté seca antes de volver a colocarse.

Vuelva a colocar las perillas en la posición OFF (apagado)

para asegurar una colocación correcta.

Bloqueo del Control

Si así lo desea, puede desactivar los botones de toque antes

de la limpieza.

Consulte Lock Controls (Controles de Bloqueo) en la sección

Oven Controls (Controles del Horno) en este manual.

Limpie los derrames con un paño húmedo.

También puede utilizar un limpiador de vidrios.

4XLWHVXFLHGDGHVPiVUHEHOGHVFRQDJXDWLELDMDERQRVD1R

utilice abrasivos de ninguna clase.

Vuelva a activar los botones de toque después de la limpieza.

Panel de control

8QDEXHQDLGHDHVOLPSLDUHOSDQHOGHFRQWUROOXHJRGHFDGD

uso. Limpie con un jabón suave y agua o vinagre y agua,

enjuague con agua limpia y pula en seco con una tela suave.

No use limpiadores abrasivos, limpiadores líquidos fuertes,

almohadillas para fregar de plástico ni limpiadores de horno en

HOSDQHOGHFRQWUROGDxDUiQHODFDEDGR

Exterior del Horno

No use limpiadores de horno, limpiadores abrasivos,

limpiadores líquidos fuertes, estropajos de acero, almohadillas

para fregar de plástico, ni polvos limpiadores en el interior

o el exterior del horno. Limpie el mismo con agua y jabón o

una solución de vinagre y agua. Enjuague con agua limpia y

seque con una tela seca. Al limpiar supeficies, asegúrese de

que estén a temperatura ambiente y fuera del contacto con

la luz solar. Si las manchas en el borde de la ventana de la

puerta son persistentes, use un limpiador abrasivo suave o

una esponja con estropajo para obtener un mejor resultado. El

derrame de adobo, jugos de fruta, salsas de tomate y líquidos

para humedecer que contengan ácidos pueden ocasionar

descoloración y se deberán limpiar de inmediato. Deje que las

superficies calientes se enfríen, y luego limpie y enjuague.

Superficies pintadas

Las superficies pintadas incluyen los lados de la cocina y la

puerta, la parte superior del panel de control y el frente del cajón.

Límpielas con jabón y agua o con una solución de agua y vinagre.

No utilice limpiadores de horno comerciales, polvos

limpiadores, esponjillas de acero o abrasivos potentes sobre

cualquier superficie pintada.

Superficies de Acero Inoxidable (en algunos modelos)

1RXVHYLUXWDVGHDFHURpVWDVGDxDUiQODVXSHUILFLH

Para limpiar la superficie de acero inoxidable, use agua tibia

con jabón o un limpiador o pulidor para acero inoxidable.

Siempre limpie la superficie en la dirección del veteado. Siga

las instrucciones del limpiador para limpiar la superficie de

acero inoxidable.

Los limpiadores con ácido oxálico tales como Bar Keepers

Friend Soft Cleanser™ eliminarán el óxido, deslustres y

SHTXHxDVPDQFKDVVREUHODVXSHUILFLH8VHVyORXQOLPSLDGRU

líquido libre de material abrasivo y frote en la dirección de las

líneas del cepillo con una esponja suave y húmeda.

Para realizar consultas sobre la adquisición de productos,

incluyendo limpiadores o pulidores para electrodomésticos de

acero inoxidable, lea las secciones de Asistencia y Accesorios,

en el comienzo de este manual.

Estufa de esmalte de porcelana (en algunos modelos)

El acabado de esmalte de porcelana es resistente pero

puede romperse si se utiliza incorrectamente. Este acabado

es resistente al ácido. Sin embargo, no debe permitirse que

algunos alimentos ácidos que se derraman (como jugos de

fruta, tomate o vinagre) permanezcan en el acabado.

Si se derraman ácidos en la estufa mientras está caliente,

utilice una toalla de papel o un paño secos para limpiarlo en

el momento. Cuando la superficie se haya enfriado, limpie con

agua jabonosa. Enjuague bien.

En el caso de otros derrames, como salpicaduras de grasa,

etc., limpie con agua jabonosa o polvos limpiadores cuando

la superficie se haya enfriado. Enjuague bien. Pula con un

paño seco.

49-80763

El interior de su nuevo horno puede ser limpiado de forma manual o utilizando los modos Steam Clean (Limpieza con Vapor) o

Self Clean (Limpieza Automática).

El derrame de adobo, jugos de fruta, salsas de tomate y líquidos para humedecer que contengan ácidos pueden ocasionar

descoloración y se deberán limpiar de inmediato. Espere a que las superficies calientes se enfríen, y luego limpie y enjuague.

Limpieza Manual

No use limpiadores de horno, limpiadores abrasivos,

limpiadores líquidos fuertes, estropajos de acero, almohadillas

para fregar, ni polvos limpiadores en el interior del horno.

Limpie el mismo con agua y jabón o una solución de vinagre

y agua. Enjuague con agua limpia y seque con una tela seca.

Al limpiar supeficies, asegúrese de que estén a temperatura

ambiente y fuera del contacto con la luz solar.

Modo de Limpieza con Vapor

La limpieza con vapor está pensada para limpiar pequeños

derrames usando agua y a una temperatura de limpieza más

baja que la función Self-Clean (Limpieza Automática).

Para usar la función Steam Clean (Limpieza con Vapor), limpie

las grasas y suciedades del horno. Vierta una taza de agua en

la parte inferior del horno. Cierre la puerta. Presione la tecla

Steam Clean (Limpieza con Vapor) y luego presione Start

(Iniciar). La puerta del horno se trabará. No podrá abrir la

puerta durante los 30 minutos de la limpieza con vapor, ya que

esto reducirá su rendimiento. Al finalizar el ciclo de limpieza

al vapor, la puerta se destrabará. Limpie cualquier exceso de

agua y cualquier suciedad que haya quedado.

Modo de Limpieza Automática

Lea las Instrucciones de Seguridad del Horno con Limpieza

Automática, en el comienzo de este manual antes de usar

el modo Self Clean (Limpieza Automática). Este modo usa

temperaturas muy altas para limpiar el interior del horno. Cuando

use esta función, la puerta del horno se trabará. Antes de utilizar

el ciclo de limpieza automática, limpie la grasa y restos de

comida que haya en el horno. Retire todos los artículos del horno,

excepto los estantes esmaltados (color oscuro). Los estantes

brillantes o de plata, la sonda de carnes, y cualquier utensilio u

otros artículos deberían ser retirados del horno antes de iniciar un

ciclo de limpieza automática. Cierre la puerta. Presione la tecla

Self Clean (Limpieza Automática) y se exhibirá un tiempo de

limpieza automática por omisión. El tiempo de limpieza puede ser

modificado en cualquier momento entre las 3:00 y las 5:00 horas,

usando las teclas numéricas para ingresar un tiempo diferente y

presionando Start (Iniciar). Si desea usar el tiempo por omisión,

presione la tecla Start (Iniciar) inmediatamente luego de presionar

la tecla Self Clean (Limpieza Automática) El horno se apagará

de forma automática cuando el ciclo de limpieza automática sea

completado. La puerta permanecerá bloqueada hasta que el

KRUQRVHKD\DHQIULDGR8QDYH]TXHHOKRUQRVHKD\DHQIULDGR

limpie cualquier ceniza que haya quedado en el horno.

Recomendamos ventilar su cocina con una ventana abierta o

utilizando un ventilador o campana durante el primer ciclo de auto-

limpieza.

La suciedad ubicada en el marco frontal de la cocina y fuera de

la junta de la puerta deberá limpiarse a mano. Limpie estas áreas

con agua caliente, esponjillas de lana de acero embebidas en

jabón o limpiadores tales como Soft Scrub

. Enjuague bien con

agua limpia y seque.

No limpie la junta. El material de fibra de vidrio de la junta de la

puerta del horno no resiste productos abrasivos. Es esencial que

la junta se mantenga intacta. Si usted nota que está desgastada,

reemplácela.

Verifique que la tapa de la bombilla de luz del horno esté en su

lugar y que la luz del horno esté apagada.

IMPORTANTE: Las emanaciones producidas por el ciclo de

autolimpieza de cualquier horno afectan la salud de algunas aves

de manera notoria. Procure llevar sus aves a otra habitación bien

ventilada..

En Algunos Modelos:

Las unidades de superficie se desactivan automáticamente durante

el ciclo de auto-limpieza. Verifique que todos los controles de

unidades de superficie estén apagados en todo momento durante

el ciclo de auto-limpieza. Cualquier unidad de superficie configurada

en una posición “on” (encendido) mientras funciona el ciclo de auto-

limpieza se accionará automáticamente después de terminado el

ciclo, y puede provocar el encendido de una unidad de superficie

y quedar sin atención. Espere hasta que termine el ciclo de auto-

limpieza para configurar y usar las unidades de superficie.

CUIDADO Y LIMPIEZA: Limpieza de la Cocina - Interior

Limpieza de la Cocina - Interior

Estantes

Todos los estantes se pueden lavar con agua caliente y jabón.

Los estantes esmaltados (no brillosos) se pueden dejar en la

cavidad durante el ciclo de limpieza automática.

Es posible que resulte más difícil deslizar los estantes,

especialmente luego de la limpieza automática. Coloque aceite

vegetal en una tela húmeda o toalla de papel y frote sobre los

extremos izquierdo y derecho.

Elementos calentadores del horno

No limpie los elementos para asar. Las suciedades se

quemarán cuando se calienten los elementos.

El elemento para hornear no está expuesto y se encuentra

debajo de la base del horno. Limpie la base del horno con

agua caliente y jabón.

Limpie con un paño los desechos rebeldes

acumulados en el piso del horno.

49-80763

Cómo limpiar la estufa de vidrio

Limpieza normal de uso diario

SÓLO utilice el limpiador de estufas cerámicas CERAMA

BRYTE

en la estufa de vidrio. Otras cremas pueden no ser

tan efectivas.

Para mantener y proteger la superficie de su estufa de vidrio,

siga estos pasos:

1. Antes de usar la estufa por primera vez, límpiela con el

limpiador de estufas cerámicas CERAMA BRYTE

. Esto

ayuda a proteger la estufa y hace la limpieza más sencilla.

2. El uso diario del limpiador de estufas cerámicas CERAMA

BRYTE

ayudará a que la estufa quede como nueva.

3. Agite bien la crema de limpieza. Aplique unas gotas

del limpiador de estufas cerámicas CERAMA BRYTE

directamente sobre la estufa.

 8WLOLFHXQDWRDOODGHSDSHOR

un paño de limpieza CERAMA

BRYTE

para estufas cerámicas

para limpiar toda la superficie de la

estufa.

 8VHXQSDxRVHFRRXQDWRDOODGH

papel para quitar los restos del

limpiador. No hace falta enjuagar.

NOTA: Es muy importante que NO

CALIENTE la estufa hasta que la

haya limpiado por completo.

Residuos pegados

NOTA: Se podrán producir DAÑOS sobre la superficie de

vidrio si utiliza estropajos que no sean los recomendados.

1. Deje enfriar la estufa.

2. Coloque unas gotas del limpiador de estufas cerámicas

CERAMA BRYTE

sobre toda el área de residuos pegados.

 8WLOL]DQGRHOSDxRGHOLPSLH]D&(5$0$%5<7(

para

estufas cerámicas incluido, frote el área sucia aplicando

presión según sea necesario.

4. Si quedan restos, repita los pasos indicados con

anterioridad.

5. Para protección adicional, después de haber quitado todos

los restos, pula toda la superficie con limpiador de estufas

cerámicas CERAMA BRYTE

y una toalla de papel.

Residuos pegados rebeldes

1. Deje enfriar la estufa.

 8WLOLFHHOUDVSDGRUGHILOR~QLFRDXQiQJXORDSUR[LPDGR

de 45 degrees contra la superficie del vidrio y raspe la

suciedad. Puede ser necesario aplicar presión al raspador

para quitar la suciedad.

3. Después de utilizar el raspador, coloque unas gotas de

limpiador de estufas cerámicas CERAMA BRYTE

sobre

WRGDHOiUHDGHVXFLHGDGTXHPDGD8WLOLFHHOSDxRGH

limpieza CERAMA BRYTE® para quitar la suciedad restante.

4. Para protección adicional, después de haber quitado todos

los restos, pula toda la superficie con limpiador de estufas

cerámicas CERAMA BRYTE

y una toalla de papel.

El raspador de estufas cerámicas CERAMA BRYTE

y todos los insumos

recomendados se encuentran disponibles en nuestro Centro de

Repuestos. Consulte las instrucciones que aparecen en la sección

“Asistencia/ Accesorios”.

NOTA: No utilice hojas desafiladas o dañadas.

CUIDADO Y LIMPIEZA: Cómo limpiar la estufa de vidrio

Marcas de metal y rayones

1. Tenga cuidado de no deslizar ollas y sartenes a través de

su estufa. Dejará marcas de metal sobre la superficie de la

estufa.

Estas marcas pueden quitarse utilizando limpiador de

estufas cerámicas CERAMA BRYTE

con el paño de

limpieza CERAMA BRYTE

para estufas cerámicas.

2. Si se permite que ollas con una capa fina de aluminio

o cobre hiervan en seco, la capa puede dejar una

decoloración negra en la estufa.

Esto debe quitarse de inmediato antes de calentar de

nuevo o la decoloración puede llegar a ser permanente.

NOTA: Verifique con detenimiento que la base de las ollas no

sea áspera para no rayar la estufa.

Limpie la estufa después

de cada derrame. Utilice

el limpiador de estufas

cerámicas CERAMA BRYTE

Utilice un paño de limpieza CERAMA BRYTE

para estufas cerámicas.

49-80763

CUIDADO Y LIMPIEZA: Cómo limpiar la estufa de vidrio / Mantenimiento

Daños por derrames azucarados y plástico derretido

Se deberá tener especial cuidado al eliminar sustancias calientes, a fin de evitar daños permanentes sobre la superficie de

vidrio. Los derrames azucarados (como gelatinas, dulce, caramelo, jarabes) o plásticos derretidos pueden marcar la superficie

de la estufa (no cubierto por la garantía) a menos que el derrame se quite mientras está caliente. Debe tenerse mucho cuidado al

remover sustancias calientes.

Asegúrese de utilizar un raspador nuevo y afilado.

No utilice hojas desafiladas o dañadas.

 $SDJXHWRGDVODVXQLGDGHVGHVXSHUILFLH4XLWHODVROODV

calientes.

 8WLOL]DQGRXQJXDQWHGHFRFLQD

  D8VHXQUDVSDGRUGHILOR~QLFRUDVSDGRUSDUDHVWXIDV

cerámicas CERAMA BRYTE

) para desplazar el

derrame a un área fría de la estufa.

  E4XLWHHOGHUUDPHFRQWRDOODVGHSDSHO

3. Cualquier derrame restante debe dejarse hasta que la

superficie de la estufa se haya enfriado.

4. No use las unidades de superficie de nuevo hasta que

todos los restos se hayan eliminado por completo.

NOTA: Si la superficie de vidrio ya ha sufrido marcas o

hendiduras, el vidrio de la estufa deberá cambiarse. En ese

caso, será necesaria la atención de un técnico.

Sellado de la estufa (en algunos modelos)

Para limpiar el sellado de la estufa alrededor de los bordes

de vidrio, coloque un paño húmedo sobre los mismos durante

unos minutos y luego limpie con limpiadores no abrasivos.

Cómo limpiar la estufa de vidrio (Continúa)

Mantenimiento

PELIGRO DE DESCARGA ELÉCTRICA O QUEMADURAS: Antes de reemplazar la bombilla

del horno, desconecte la alimentación de energía al horno desde el panel principal de fusibles o

del interruptor de circuitos. No hacerlo puede provocar una descarga eléctrica o una quemadura.

ADVERTENCIA

Reemplazo de la bombilla del horno

Para retirar:

1. Gire la cubierta de vidrio en sentido contrario a las

PDQHFLOODVGHOUHORMGHYXHOWDKDVWDTXHODV

lengüetas de la cubierta de vidrio liberen los surcos del

portalámparas. Colocarse guantes de látex puede brindar

un mejor agarre.

 8WLOL]DQGRJXDQWHVRXQSDxRVHFRUHPXHYDODERPELOOD

jalándola en línea recta.

Para reemplazar:

 8WLOLFHXQDQXHYDERPELOODKDOyJHQDGHYROWLRV

no exceda 50 vatios. Reemplace la lámpara de luz con

el mismo tipo de lámpara que se retiró. Asegúrese al

reemplazar la lámpara que sea de 120 volts o 130 volts

(NO de 12 volts).

 8WLOL]DQGRJXDQWHVRXQSDxRVHFRUHPXHYDODERPELOODGH

su paquete. No toque la bombilla con los dedos desnudos.

El aceite para piel dañará la lámpara y acortará su tiempo

de duración.

3. Empuje la bombilla en línea recta dentro del receptáculo

hasta el tope.

4. Coloque las lengüetas de la cubierta de vidrio dentro de

los surcos del portalámparas. Gire la cubierta de vidrio en

VHQWLGRGHODVPDQHFLOODVGHOUHORMGHYXHOWD

Para una mejor iluminación dentro del horno, limpie

frecuentemente la cubierta de vidrio utilizando un paño

húmedo. Esto debería hacerse cuando el horno está

completamente frío.

5. Conecte nuevamente el suministro eléctrico al horno.

Use guantes

o un paño

Receptáculo

RIESGO DE INCENDIO: La tapa de vidrio y la lámpara de luz se deberán retirar cuando

estén frías. Tocar el vidrio caliente sin protección en las manos o con un trapo húmedo

puede ocasionar quemaduras.

PRECAUCIÓN

Bombilla

de G9

Portalámpara

Lengüeta

Cubierta de vidrio

Receptáculo

(en algunas modelos)

49-80763

Puerta del Horno Desmontable

La puerta es muy pesada. Tenga cuidado al retirar y levantar la puerta.

No levante la puerta usando la manija.

Para retirar la puerta:

1. Abra la puerta totalmente.

2. Empuje los bloqueos de la bisagra hacia abajo en

dirección a la estructura de la puerta, hasta la posición

desbloqueada. Es posible que necesite una herramienta tal

como un destornillador pequeño de punta plana.

3. Firmemente tome ambos lados de la puerta por la parte

superior.

4. Cierre la puerta hasta la posición de retiro de la misma.

La puerta debería ser abierta aproximadamente a 3”, sin

obstrucción sobre la misma.

5. Levante la puerta hacia arriba y afuera, hasta que los

brazos de las bisagras queden fuera de las ranuras.

Para reemplazar la puerta:

1. Firmemente tome ambos lados de la puerta por la parte

superior.

2. Comenzando desde el lado izquierdo, con la puerta en el

mismo ángulo de la posición de retiro, apoye la hendidura

del brazo de la bisagra en el extremo inferior de la ranura

de la bisagra. La abertura en el brazo de la bisagra deberá

estar totalmente apoyada en la parte inferior de la ranura.

Repita el procedimiento del lado derecho.

3. Abra la puerta totalmente. Si la puerta no se abre

totalmente, la hendidura no está correctamente apoyada en

el extremo inferior de la ranura.

4. Empuje los bloqueos de la bisagra contra la estructura

frontal de la cavidad del horno, hasta la posición de

bloqueo.

5. Cierre la puerta del horno.

Remoción del cajón de almacenamiento (en algunos modelos)

Para quitar el cajón:

1. Tire del cajón hacia fuera hasta que se detenga.

2. Levante el frente del cajón hasta que las trabas salgan de

las guías.

3. Retire el cajón.

Para volver a colocar el cajón:

1. Coloque los rieles del cajón en las guías.

2. Empuje el cajón hasta que se detenga.

3. Levante el frente del cajón y empuje hasta que las trabas

superen las guías.

4. Baje el frente del cajón y empuje hacia abajo hasta que

cierre.

Cajón calentador desmontable/Olla del Cajón (en algunos modelos)

NOTA: En los modelos con cajón calentador eléctrico, antes

de realizar cualquier clase de ajuste, limpieza o reparación,

desconecte la conexión eléctrica de la cocina desde el panel

de distribución doméstico quitando el fusible o desconectando

el interruptor de circuitos. Verifique que el elemento calentador

del cajón esté frío.

NOTA: Deje que el cajón calentador se enfríen antes de quitar

el recipiente.

NOTA: Limpie los derrames rápidamente después de cada uso.

Ŷ 1XQFDFRORTXHXWLOLFHROLPSLHPHGLDQWHODFDUDFWHUtVWLFD

de auto-limpieza el recipiente del cajón en el horno

superior.

Ŷ (OFDMyQFDOHQWDGRUFXHQWDQFRQXQUHFLSLHQWHGHVPRQWDEOH

para una limpieza fácil. Limpie con agua jabonosa

caliente y una esponja o repasador. Seque con un paño

suave y limpio. Vuelva a colocar el recipiente en el cajón

calentador.

Guía de tope

Riel

Mantenimiento (Continúa)

CUIDADO Y LIMPIEZA: Mantenimiento

Posición de retiro

Bloqueo de la bisagra

Ranura

Empuje los bloqueos de la bisagra

hacia abajo para desbloquear

Extremo inferior de la ranura

Bloqueo de

la bisagra

Brazo de

la bisagra

Hendidura

Empuje el

bloqueo de la

bisagra hacia

arriba hasta

que quede

bloqueado

Brazo de la

bisagra

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Probe (Sonda) (en algunos modelos)

La sonda de temperatura se puede limpiar con agua y jabón

o con una almohadilla de estropajo llena de jabón. Enfríe

la sonda de temperatura antes de su limpieza. Fregue las

manchas difíciles con una almohadilla de estropajo llena de

jabón, enjuague y seque.

Para ordenar más sondas de temperatura, lea la sección de

Asistencia y Accesorios en el comienzo de este manual.

Ŷ No sumerja la sonda de temperatura en agua.

Ŷ No guarde la sonda de temperatura dentro del horno.

Ŷ Nunca deje la sonda de temperatura dentro del horno durante

un ciclo de limpieza automática o de limpieza con vapor.

CUIDADO Y LIMPIEZA: Probe (Sonda)

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CONSEJOS PARA LA SOLUCIÓN DE PROBLEMAS

Problema Causa Posible Qué Hacer

Las unidades de superficie

no mantienen un hervor

constante o la cocción es

lenta

Se están utilizando recipientes de

cocción inadecuados.

8VHUHFLSLHQWHVGHEDVHSODQD\TXHVHDMXVWHQDOGLiPHWURGHOD

unidad de superficie elegida.

En algunas regiones la energía

(voltaje) puede ser baja.

Cubra el recipiente con una tapa hasta obtener el calo deseado.

Los elementos de superficie

no funcionan bien

El fusible puede haberse quemado

o el interruptor de circuitos puede

haber saltado.

Cambie el fusible o vuelva a configurar el interruptor de circuitos.

Los controles de la estufa están mal

configurados.

Verifique que se haya configurado el control correcto para el

elemento de superficie que está utilizando.

La unidad de superficie

deja de resplandecer

cuando se cambia a una

configuración menor

La unidad sigue encendida y

caliente.

Esto es normal.

Rayones (pueden parecer

como roturas) en la

superficie de vidrio de la

estufa

Se están usando métodos de

limpieza incorrectos.

Los rayones no pueden removerse. Los rayones más pequeños

se volverán menos visibles como resultado de la limpieza.

Se están usando recipientes con

bases ásperas o hay partículas

gruesas (sal o arena) entre el

recipiente y la superficie de la estufa.

Se ha deslizado un recipiente a

través de la superficie de la estufa.

Para evitar rayones, use los procedimientos de limpieza

recomendados. Verifique que las bases de los recipientes estén

limpias antes del uso, y utilice recipientes con bases lisas.

Áreas de decoloración en

la estufa

No se limpiaron los derrames de

alimentos antes del uso siguiente.

Ver la sección Cómo limpiar la estufa de vidrio.

Superficie caliente en un modelo con

una estufa de color claro.

Esto es normal. La superficie puede parecer decolorada cuando

está caliente. Esto es temporal y desaparecerá a medida que se

enfría el vidrio.

Plástico derretido sobre la

superficie

La estufa caliente entró en contacto

con plástico colocado sobre la

misma.

Ver la sección Superficie de vidrio: posibilidades de daño

permanente en la sección Cómo limpiar la estufa de vidrio.

Marcas (o hendiduras) en

la estufa

Se ha derramado una mezcla

azucarada caliente en la estufa.

Llame a un técnico calificado para el reemplazo.

Las unidades de superficie

se encienden y apagan con

mucha frecuencia

Se están utilizando recipientes de

cocción inadecuados.

8VHVyORUHFLSLHQWHVGHEDVHSODQDSDUDPLQLPL]DUHOHQFHQGLGR

y apagado.

Mi horno nuevo no cocina

como el anterior. ¿Hay

algún problema con

las configuraciones de

temperatura?

Su horno nuevo cuenta con un

sistema de cocción diferente con

relación al anterior y, por lo tanto,

es posible que cocine de forma

diferente.

En los primeros usos, use los tiempos y temperaturas de su

receta con cuidado. Si aún piensa que su horno nuevo cocina con

demasiado calor o demasiado frío, podrá ajustar el termostato

usted mismo para aplicar su preferencia de cocción específica.

Consulte la sección Funciones Especiales. NOTA: Este ajuste

afecta las temperaturas de Bake (Hornear) y Convection Bake

+RUQHDUSRU&RQYHFFLyQQRDIHFWDUiODVIXQFLRQHV&RQYHFWLRQ

Roast (Dorar por Convección), Broil (Asar), o Clean (Limpiar).

La comida no se hornea de

forma apropiada

Controles del horno configurados de

forma incorrecta.

Consulte la sección Modos de Cocción.

La posición del estante es incorrecta

o el estante no está nivelado.

Consulte la sección Modos de Cocción y la Guía de Cocción.

Uso de una cacerola incorrecta o de

una cacerola de tamaño incorrecto.

&RQVXOWHODVHFFLyQ8WHQVLOLRV

La temperatura del horno debe ser

ajustada.

Consulte la sección Funciones Especiales.

Sustitución de ingredientes Sustituir ingredientes puede modificar el resultado de la receta.

¡Ahorre tiempo y dinero! Primero revise los cuadros que aparecen en las siguientes páginas y es posible que no necesite

solicitar reparaciones.

Consejos para la Solución de Problemas... Antes de solicitar el servicio técnico

49-80763

Problema Causa Posible Qué Hacer

La comida no asa de

forma apropiada

Controles del horno configurados de forma

incorrecta.

Asegúrese de seleccionar el modo correcto para asar.

Se usó una posición incorrecta del estante. Para acceder a sugerencias de ubicación de estantes,

consulte la Guía de Cocción.

Se cocinó comida en una olla caliente. Asegúrese de que el utensilio esté frío

Utensilio de cocina inadecuado para asar. 8VHXQDROODHVSHFtILFDPHQWHGLVHxDGDSDUDDVDU

El papel de aluminio usado para la olla y

la rejilla para asar no se ajustó ni cortó de

forma apropiada, según lo recomendado.

Si usará papel de aluminio, deberá usarse conforme con las

aberturas de la olla.

En algunas áreas, es posible que el nivel

de corriente (voltaje) sea bajo.

Precaliente el elemento para asar durante 10 minutos.

La temperatura del horno

es demasiado caliente o

demasiado fría

La temperatura del horno debe ser

ajustada.

Consulte la sección Funciones Especiales.

El horno no funciona o

parece no funcionar

Es posible que un fusible de su hogar se

haya quemado o que el disyuntor se haya

desconectado.

Reemplace el fusible o reinicie el disyuntor.

Controles del horno configurados de forma

incorrecta.

&RQVXOWHODVHFFLyQ8VRGHO+RUQR

El horno se encuentra en Sabbath Mode

(Modo Sabático)

Verifique que el horno no esté en Sabbath Mode (Modo

Sabático). Consulte la sección Funciones Especiales.

Sonido de “chisporroteo”

o “traqueo”

Éste es el sonido de metal calentándose

o enfriándose durante las funciones de

cocción y limpieza..

Esto es normal.

¿Por qué la estufa hace

un sonido de “clic”

cuando uso el horno?

Su estufa fue diseñada para mantener un

control más ajustado sobre la temperatura

del horno.

Esto es normal.

El reloj y el temporizador

no funcionan

El fusible puede haberse quemado o

el interruptor de circuitos puede haber

saltado.

Cambie el fusible o vuelva a configurar el interruptor de

circuitos.

El enchufe de la cocina no está introducido

del todo en el tomacorriente.

Verifique que el enchufe eléctrico esté conectado a un

tomacorriente con tensión y adecuada conexión a tierra.

Los controles del horno están mal

configurados.

Ver la sección Cómo usar el temporizador de cocina.

El cajón de

almacenamiento no cierra

El cable de energía puede estar

obstruyendo el cajón en la parte trasera

inferior de la cocina.

Cambie la ubicación del cajón y del cable de energía. Ver las

instrucciones de Remoción del cajón de almacenamiento en

la sección Cuidado y limpieza de la cocina.

El soporte de cajón trasero se encuentra

sobre el riel de la guía.

Vuelva a colocar el cajón. Ver las instrucciones de Remoción

del cajón de almacenamiento en la sección Cuidado y

limpieza de la cocina.

La puerta del horno

alineada.

La puerta no está bien Dado que la puerta del horno es desmontable, a veces está

torcida se desequilibra durante la instalación. Para alinear la

puerta, vuelva a instalar la misma. Consulte las instrucciones

sobre “Cómo Retirar la Puerta del Horno” en la sección

“Cuidado y Limpieza”.

El horno no funciona en

forma remota

Problemas en el enrutador, no hay señal

inalámbrica, etc.

Para solicitar asistencia con la conectividad de red

LQDOiPEULFDFRPXQtTXHVHDO

El horno no está conectado.

La luz del Horno

permanece encendida

mientras se cocina

La función Preheat Notification Lighting

(Luz de Notificación de Precalentamiento)

está activada

Si desea desactivar esta función, consulte la sección Special

Features (Funciones Especiales).

Consejos para la Solución de Problemas... Antes de solicitar el servicio técnico

CONSEJOS PARA LA SOLUCIÓN DE PROBLEMAS

49-80763

Problema Causa Posible Qué Hacer

La luz del horno no

funciona

La lámpara está floja o presenta defectos. Ajuste o reemplace la lámpara.

La luz de funcionamiento del interruptor está rota. Llame al servicio técnico.

El modo de limpieza

automática del horno no

funciona

La temperatura del horno es demasiado caliente

como para configurar la limpieza automática.

Espere a que el horno se enfríe y reinicie los controles.

Los controles del horno están configurados de

forma incorrecta.

Consulte la sección de Limpieza del Horno.

Exceso de humo

durante un ciclo de

limpieza

Suciedad o grasa excesiva. Presione la tecla Cancel/Off (Cancelar/ Apagar) Abra las

ventanas para liberar el humo en la habitación. Espere hasta

que la luz de la función LOCKED (Bloqueado) desaparezca.

Limpie el exceso de suciedad y reinicie el ciclo de limpieza.

Humo excesivo al asar La comida está demasiado cerca del quemador. Baje la posición del estante con comida.

La puerta del horno no

se abrirá luego de un

ciclo de limpieza

El horno está demasiado caliente. Espere a que el horno se enfríe por debajo de la temperatura

de bloqueo.

El horno no limpia

luego de un ciclo de

limpieza

Los controles del horno están configurados de

forma incorrecta.

Consulte la sección de Limpieza del Horno.

El horno estaba demasiado sucio. Limpie derrames excesivos antes de iniciar el ciclo de

limpieza. Es posible que, en hornos con mucha suciedad,

sea necesario usar la limpieza automática nuevamente o

usarla durante un período de tiempo más prolongado.

DOOR LOCK

(Traba

de la Puerta) titila en la

pantalla.

El ciclo de limpieza automática fue seleccionado

pero la puerta no está cerrada.

Cierre la puerta del horno.

La luz de DOOR LOCK

(Puerta Bloqueada) está

encendida cuando desea

cocinar.

La puerta del horno está bloqueada debido a que

la temperatura interior del horno no descendió

por debajo de la temperatura de bloqueo.

Presione la tecla Cancel/Off (Cancelar/ Apagar) Deje que el

horno se enfríe.

“F – y un número o

letra” titila en la pantalla

Tiene un código de error de función. Presione la tecla Cancel/Off (Cancelar/ Apagar) Permita

que el horno se enfríe durante una hora. Vuelva a poner el

horno en funcionamiento.

Si el código de función se repite. Desconecte totalmente la corriente de la cocina durante por

lo menos 30 minutos y vuelva a conectar la misma. Si el

código de error de función se repite, llame al servicio técnico.

La pantalla queda en

blanco

Es posible que un fusible de su hogar se haya

quemado o que el disyuntor se haya desconectado.

Reemplace el fusible o reinicie el disyuntor.

El reloj está apagado. Consulte la sección Funciones Especiales.

El horno se encuentra en Sabbath Mode (Modo

Sabático)..

Verifique que el horno no esté en Sabbath Mode (Modo

Sabático). Consulte la sección Funciones Especiales.

Corte de corriente, el

reloj titila

Corte o exceso de corriente

Reinicie el reloj. Si el horno estuvo en uso, deberá reiniciar el

mismo presionando la tecla Cancel/ Off (Cancelar/ Apagar)

configurando el reloj y reiniciando cualquier función de cocción.

Olor a “quemado”

o “aceite” desde la

ventilación

Esto es normal en un horno nuevo y

desaparecerá con el tiempo.

Para acelerar el proceso, configure un ciclo de limpieza

automática por un mínimo de 3 horas. Consulte la sección

de Limpieza del Horno.

Olor fuerte Un olor en la aislación alrededor del interior del

horno es normal desde las primeras veces en

que el horno es usado.

Esto es temporario y desaparecerá luego de varios usos o

de un ciclo de limpieza automática.

Se oye un ventilador

(en algunos modelos)

Un ventilador de convección puede encenderse y

apagarse automáticamente.

Esto es normal. Para potenciar al máximo una cocción

pareja, el ventilador está diseñado para girar en ambas

direcciones, con una pausa entre ellas. El ventilador de

convección funciona durante el precalentamiento del ciclo de

horneado. El ventilador se apagará después de que el horno

haya alcanzado la temperatura configurada. Esto es normal.

Un ventilador de refrigeración puede encenderse

y apagarse automáticamente.

Esto es normal. Se encenderá y apagará un ventilador

de refrigeración para enfriar las piezas internas. Puede

funcionar aún después de que el horno se haya apagado.

La puerta de vidrio del

horno parece estar

“teñida” o tener un

color “arcoíris”. ¿Es

esto un defecto?

No. El vidrio del horno interno está cubierto

con una barrera de calor que refleja este último

nuevamente hacia el horno, a fin de evitar la

pérdida de calor y de mantener fría la puerta

externa mientras se hornea.

Esto es normal. Bajo ciertas luces y ángulos, es posible que

visualice esta tinta o arcoíris.

CONSEJOS PARA LA SOLUCIÓN DE PROBLEMAS

Consejos para la Solución de Problemas... Antes de solicitar el servicio técnico

49-80763

Problema Causa Posible Qué Hacer

A veces el horno tarda más

en precalentarse a la misma

temperatura

Utensilio o comida en el horno El utensilio o la comida en el horno hará que éste tarde más en

precalentarse. Retire estos artículos para reducir el tiempo de

precalentamiento.

Número de estantes en el horno Agregar más estantes al horno hará que éste tarde más en

precalentarse. Retire algunos estantes.

Diferentes modos de cocción Los diferentes modos de cocción utilizan diferentes métodos de

precalentamiento para calentar el horno en un modo de cocción

específico. Algunos modos tardarán más que otros (tales como:

horneado por convección múltiple).

La pantalla destella Corte de energía. Reconfigure el reloj.

La pantalla no muestra “SF” Los botones de control del horno no

se presionaron correctamente.

Los botones BROIL HI/LO (asar alto/bajo) y BAKE (hornear)

deben presionarse al mismo tiempo y sostenerse durante 3

segundos.

El control emite una señal

después de ingresar un

tiempo de cocción o de inicio

Olvidó ingresar un temperatura de

horneado o un horario de limpieza.

Presione el botón BAKE (hornear) y la temperatura deseada o

el botón SELF CLEAN (auto-limpieza) y el tiempo de limpieza

deseado.

Resulta difícil deslizar las

bandejas del horno

Las parrillas de color plateado

brillante se limpiaron en un ciclo de

auto limpieza.

Aplique una pequeña cantidad de aceite vegetal en una toalla

de papel y frote los bordes de las bandejas del horno. No rocíe

con Pam

u otro lubricante en spray.

El cajón no se desliza bien o

hay que tirar de él

El cajón no está bien alineado. Extienda el cajón por completo y presiónelo hasta el fondo. Ver

la sección Cuidado y limpieza de la cocina.

El cajón está muy cargado o la

carga no está equilibrada.

Reduzca el peso. Redistribuya el contenido del cajón.

Emisión de vapor desde la

ventilación

Cuando se utilizan los hornos, es

normal ver una emisión de vapor de

la ventilación del horno. A medida

que el número de bandejas o la

cantidad de alimentos a cocinar se

incrementa, la cantidad de vapor

visible se elevará.

Esto es normal.

No funcionan el cajón

calentador

El fusible puede haberse quemado

o el interruptor de circuitos puede

haber saltado.

Cambie el fusible o vuelva a configurar el interruptor de

circuitos.

Los controles están mal

configurados.

Ver la sección Cómo usar el cajón calentador.

Condensación excesiva en el

cajón

Líquido en el cajón 4XLWHHOOtTXLGR

Alimentos sin cubrir. Cubra los alimentos con una tapa o con papel de aluminio.

La configuración de temperatura

está muy alta.

Reduzca la configuración de la temperatura.

Los alimentos se secan en el

cajón calentador

La humedad se escapa. Cubra los alimentos con una tapa o con papel de aluminio.

El cajón no está totalmente cerrado. Presione el cajón hacia adentro hasta que el sujetador

enganche.

Quedan restos de agua en la

puerta del horno luego del

Ciclo de Limpieza al Vapor.

Esto es normal. Retire el agua restante con una esponja o tela seca.

El horno no realiza la limpieza

al vapor.

En la pantalla titila la palabra HOT

(Caliente).

Espere a que la cocina se enfríe a temperatura ambiente y

reinicie los controles.

Controles del horno configurados

de forma incorrecta.

&RQVXOWHODVHFFLyQ8VRGH/LPSLH]DDO9DSRU

La puerta del horno no está cerrada

ni en la posición bloqueada.

Asegúrese de cerrar la puerta. Para los modelos con traba,

asegúrese de mover la manija de la traba de la puerta

totalmente hacia la derecha.

El horno no funciona en

forma remota (en algunos

modelos)

Problemas en el enrutador, no hay

señal inalámbrica, etc.

Para solicitar asistencia con la conectividad de red inalámbrica,

FRPXQtTXHVHDO

El horno no está conectado.

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Marca: GE

Modelo: JB750EJES

Categoría: Cocinas

Tipo: El manual del propietario

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