Baratza Encore Guía de inicio rápido

Marca: Baratza

Modelo: Encore

Categoría: Molinillos de cafe

Tipo: Guía de inicio rápido

Este manual también es adecuado para

Virtuoso

ENCORE &

VIRTUOSO

QUICK START GUIDE (EN)

HURTIG START GUIDE (DK)

SCHNELLSTARTER (DE)

GUÍA DE INICIO RÁPIDO (ES)

GUIDE DE DÉMARRAGE RAPIDE (FR)

SNELSTART HANDLEIDING (NL)

GUIA DE INÍCIO RÁPIDO (BR)

КРАТКОЕ РУКОВОДСТВО (RU)



(AR)

简体中文

(MA)

繁體中文

(TW)

Parts Identication

1. Hopper Lid

2. Bean Hopper

3. Grind Setting Indicator

4. Black Silicone Gasket

(cut away in 2nd illustration)

5. Removable Ring Burr

6. Grind Adjustment Scale

7. Pulse Button

8. Ground Coffee Bin

9. On/Off Knob *

10. Brush *

11. Weighted Base

12. Grind Adjustment Tab

13. Grind Adjustment Ring

14. Burr Alignment & Lifting

Tabs

15. Wingnut (do not remove)

16. Center Cone Burr

INITIAL SETUP

1. Hand-wash the hopper lid (1), hopper (2), black silicone gasket

(4), and ground coffee bin (8) in warm, soapy water, and dry

thoroughly. Do not wash the removable ring burr (5) in water or it

will rust.

2. Line up the knob (9) (stored in the ground coffee bin (8)) with the

stem of the switch on the right side of the unit and press the knob

fully in place. You can wiggle the knob if you’re having trouble

getting it fully seated.

3. The ring burr (5) has a red tab and it should be pointing to

grind setting 30

4. Be careful not to tear the gasket. Place the gasket (4) on top of the

ring burr (5), align the gasket notches with the ring burr tabs (one

of which is red) and gently work the gasket down until it is seated

on the top ⅛” (4mm) of the ring burr (5).

5. To install the hopper, ensure the silver grind setting indicator (3) is

positioned to the right, and aligned with the silver triangle marker

on the case. Press the hopper down and twist clockwise to setting

20. You should hear the hopper click as it rotates.

If Step 5 is not working well: The black grind adjustment ring (13)

must be rotated fully counterclockwise for the hopper to install. You

can rotate the grind adjustment ring (13) by hand if needed and then

continue from step 3.

During normal operation, the coffee tends to mound up in the bin when

being discharged from the grinder. To prevent unnecessary clogging,

empty the ground coffee bin when it is 2/3 of the way full.

* included in ground coffee bin

ENCORE & VIRTUOSO QUICK START GUIDE

124

CHOOSING A GRIND SETTING

Rotate the hopper to adjust the grinder to your desired grind setting.

Below are some general starting points. You will need to dial in the grind

to your preference from here. Additional information can be found at

baratza.com/grinding-tips

For precise adjustments, always adjust grind size while grinding coffee. Keeping some coffee in the hopper,

while in operation, will greatly improve the consistency and repeatability of your results.

Finer Grind = lower numbers

Coarser Grind = higher numbers

IF YOU NEED FURTHER SUPPORT:

In US & Canada contact

[email protected] or 425-641-1245

Outside North America, the warranty

is provided by the company you

purchased from.

If you think your grinder is not

performing correctly, go to our

troubleshooting guides at

baratza.com/troubleshooting

The full operations manual is available

at baratza.com/documentation

For service, nd the nearest importer at

baratza.com/international-importers-

and-retailers

Encore & Virtuoso Espresso AeroPress Hario

V60

Automatic

Brewer

Chemex French Press

Suggested Setting 8 12 15 18 20 28

SAFETY INFORMATION:

! Please read the information below very carefully. It

contains important safety information for this appliance.

Please keep these instructions for future reference.

! Use only with AC current and the correct voltage. See

the label on the base of the grinder to determine the

correct voltage.

! Only clean the grinder housing with a dry or slightly damp

cloth. Do not immerse the grinder, plug or cord in water or

any other liquid.

! Baratza will not accept any liability for damage, injury, or

warranty if the grinder is used other than for its intended

purpose (i.e. grinding roasted whole coffee beans) or is

improperly operated or repaired.

! Keep the appliance and its cord out of reach of children

aged less than 8 years

! Do not operate the grinder with a damaged cord or plug.

If the supply cord is damaged, it must be replaced by

the manufacturer, its service agent or similarly qualied

persons in order to avoid a hazard

! Do not leave your grinder unattended while turned ON.

! This appliance can be used by children aged from 8 years

and above and persons with reduced physical, sensory or

mental capabilities or lack of experience and knowledge

if they have been given supervision or instruction

concerning use of the appliance in a safe way and

understand the hazards involved.

! Cleaning and user maintenance shall not be made by

children without supervision.

! Always unplug the grinder from the electrical supply

before assembling, disassembling or cleaning.

! To unplug, grasp plug and remove from the outlet. Never

pull on the cord.

! CAUTION: ALWAYS unplug the electrical supply cord

prior to cleaning the grinder.

Indholdsoversigt

1. Bønnetragt låg

2. Bønnetragt

3. Kværnindstillingsindikator

4. Sort silikone pakning

(skåret væk i 2. illustration)

5. Aftagelig ringkværn

6. Kværnjusteringsskala

7. Puls knap

8. Formalet kaffebeholder

9. Tænd/Sluk knap *

10. Børste *

11. Vægtet base

12. Kværnjusteringstap

13. Kværnjusteringsring

14. Kværn justering & løfte tap

15. Wingnut (må ikke fjernes)

16. Centreret konisk kværn

OPSÆTNING

1. Håndvask låget til bønnetragten (1), bønnetragten (2), den

sorte silikone pakning (4), og den formalet kaffebeholder (8) i

varmt sæbevand, og tør grundigt af. Vask ikke den aftagelige

kværnblade (5) i vand, da den vil ruste.

2. Placer knappen (9) (opbevaret i den formalet kaffebeholder

(8)) med stammen på kontakten på højre side af enheden og

pres knappen helt på plads. Du kan vrikke knappen hvis du har

problemer med at få den monteret.

3. Ringkværnen (5) har et rødt punk tog den skal placeres udfor

kværnindstilling 30.

4. Pas på ikke at rive pakningen i stykker. Placer pakningen (4)

oven på ringkværnen (5), placer pakningens hakker så de passer

med ringkværnens tapper (hvoraf en er rød) og vrik forsigtigt

pakningen ned over, indtil den er placeret oven på (4mm)

ringkværnen (5).

5. For at installere tragten, sørg for at den sølvfarvede

kværnindstillingsindikator (3) er placeret til højre og placeret

udfor den sølvfarvede trekantsmarkering på kværnen. Pres

bønnetragten ned og drej den med uret til indstilling 20. Du burde

høre bønnetraften klikke mens den drejes.

Hvis trin 5 ikke fungerer godt: Den sorte kværnjusteringsring (13)

skal være drejet helt mod uret for at bønnetragten kan installeres.

Du kan dreje kværnjusteringsringen (13) med hånden hvis

nødvendigt, og så fortsætte fra trin 3.

Under normal drift, har kaffen tendens til at samle sig i beholderen når

den kommer ud af kværnen. For at undgå unødvendig tilstopning, tøm

den formalede kaffebeholder når den er 2/3 fyldt.

* inkluderet i formalet kaffebeholder

ENCORE & VIRTUOSO HURTIG START GUIDE

124

VALG AF KVÆRNINDSTILLING

Roter bønnetragten for at justere kværnen til din ønskede

kværnindstilling. Nedenfor er nogle generelle udgangspunkter. Du skal

dreje kværnen til din præference herfra. Yderligere information kan

ndes på baratza.com/grinding-tips

For præcise justeringer, skal du altid juster kværnstørrelsen mens kaffen formales. Bevar noget kaffe i

bønnetragten mens den er i drift, da dette i høj grad vil forbedre konsistensen og gentagelsen af dine resultater.

Finere formaling = lavere tal

Grovere formaling = højere tal

HVIS DU HAR BRUG FOR YDERLIGERE SUPPORT:

I USA & Canada kontakt support@

baratza.com eller 425-641-1245

Udenfor Nord Amerika, bliver garantien

leveret af virksomheden du købte fra.

Hvis du tror at din kværn ikke præsterer

korrekt, så gå venligst til vores

fejlndingsguide på

baratza.com/troubleshooting

Hele driftsmanualen er tilgængelig på

baratza.com/documentation

For service, nd den nærmeste importør

på baratza.com/international-

importers-and-retailers

Encore & Virtuoso Espresso AeroPress Hario

V60

Automatisk

brygning

Chemex Fransk

Stempelkaffe

Foreslået indstilling 8 12 15 18 20 28

SIKKERHEDSINFORMATION:

! Læs venligst nedenstående information

meget omhyggeligt. Den indeholder vigtige

sikkerhedsinformationer for dette apparat. Bevar venligst

disse instruktioner til fremtidig brug.

! Brug kun med vekselstrøm og den korrekte spænding. Se

mærkatet på foden af kværnen for at nde den korrekte

spænding.

! Rengør kun kværnens hus med en tør eller let fugtig klud.

Nedsænk ikke kværnen, stikket eller ledningen i vand eller

anden væske.

! Baratza vil ikke acceptere noget ansvar for skader eller

garanti, hvis kværnen bruges til andet end dens tilsigtede

formål (dvs. formaling af hele ristede kaffebønner) eller

hvis apparatet er forkert betjent eller repareret.

! Opbevar apparatet og ledningen utilgængelig for børn

under 8 år.

! Brug ikke kværnen med en beskadiget ledning eller

stik. Hvis ledningen er beskadiget, skal den udskiftes af

fabrikanten, serviceagenten eller lignende kvalicerede

personer for at undgå fare.

! Efterlad ikke kværnen uden opsyn mens den er TÆNDT.

! Dette apparat kan bruges af børn over 8 år, samt personer

med nedsat fysisk, sensoriske eller mentale evner, eller

med manglende erfaring og viden, hvis de er blevet vejledt

og instrueret i brugen af apparatet på en sikker måde,

samt forstår de risici som er involveret.

! Rengøring og brugervedligehold skal ikke foretages af

børn uden opsyn.

! Tag altid kværnens stik ud af stikkontakten før montering,

demontering eller rengøring.

! For at tage stikket ud, grib om stikket og fjern det fra

stikkontakten. Træk aldrig i ledningen.

! FORSIGTIG: Tag ALTID stikket ud af stikkontakten før

rengøring af kværnen.

ERSTEINRICHTUNG

1. Spülen Sie Trichter-Deckel (1), Trichter (2), schwarze Silikondichtung

(5) und Kaffeepulver-Behälter (8) gründlich in warmem Wasser mit

Spülmittel und trocknen Sie alle Teile sorgfältig ab. Spülen Sie das

entfernbare Ring-Mahlwerk (5) nicht in Wasser, da es sonst rostet.

2. Richten Sie den Knopf (9) (aufbewahrt im Kaffeepulver-Behälter

(8)) am Vorbau des Hebels an der rechten Seite des Geräts aus und

drücken Sie ihn fest an seine Position. Sie können den Knopf hin-

und her wackeln, wenn Sie Probleme haben, ihn richtig einzusetzen.

3. Das Ring-Mahlwerk (5) hat eine rote Markierung, die auf die Mahl-

Einstellung 30 zeigen sollte.

4. Achten Sie darauf, den Dichtungsring nicht zu beschädigen.

Platzieren Sie die Dose (4) auf das Ring-Mahlwerk (5), setzen Sie die

Kerben an der Dose über die Kerben am Ring-Mahlwerk (von denen

eine rot ist) und arbeiten Sie die Dose sanft nach unten, bis sie sich

zu ⅛” (4mm) an der Oberseite des Ring-Mahlwerks (5) bendet.

5. Um den Trichter anzubringen stellen Sie sicher, dass sich die

silberne Einstellungsanzeige des Mahlgrads (3) auf der rechten

Seite und über der silbernen Dreieck-Markierung am Gehäuse

bendet. Drücken Sie den Trichter nach unten und drehen Sie ihn

im Uhrzeigersinn bis zu Einstellung 20. Sie sollten beim Drehen ein

Klickgeräusch hören.

Wenn Schritt 5 nicht richtig funktioniert: Der schwarze Mahlgrad-

Einstellungsring (13) muss komplett gegen den Uhrzeigersinn

gedreht sein, damit der Trichter eingesetzt werden kann. Sie können

den Mahlgrad-Einstellungsring (13) bei Bedarf von Hand drehen und

dann bei Schritt 3 beginnen.

ENCORE & VIRTUOSO KURZANLEITUNG

Bauteile

1. Trichter-Deckel

2. Bohnentrichter

3. Mahlgrad-Einstellung

4. Schwarze Silikondichtung

(Teilweise gezeigt in der 2.

Abbildung)

5. Entfernbares Ring-Mahlwerk

6. Mahlgrad-Einstellungsskala

7. Impulstaster

8. Kaffeepulver-Behälter

9. Ein-/Ausschalter *

10. Bürste *

11. Schwerer Fuß

12. Mahlgrad-

Einstellungsmarkierung

13. Mahlgrad-Einstellungsring

14. Mahlwerk-Ausrichtung &

Hebellasche

15. Flügelmutter (nicht entfernen)

16. Mittlerer Kegelgrat

Während des normalen Betriebs neigt der Kaffee dazu, in den Behälter

zu fallen, wenn er aus dem Mahlwerk entfernt wird. Um unnötige

Verstopfungen zu vermeiden leeren Sie bitte die Kaffeepulver-Behälter,

wenn er zu 2/3 voll ist.

* im Kaffeepulver-Behälter enthalten

124

EINEN MAHLGRAD EINSTELLEN

Drehen Sie den Trichter, um das Mahlwerk auf den gewünschten Mahlgrad

einzustellen. Unten nden Sie allgemeine Anhaltspunkte. Sie müssen den

Mahlgrad von diesen Anhaltspunkten aus an Ihre Vorlieben anpassen.

Zusätzliche Informationen nden Sie unter baratza.com/grinding-tips

Für genaue Einstellungen passen Sie den Mahlgrad immer an, während der Kaffee gemahlen wird. Wenn

Sie während des Betriebs etwas Kaffee im Trichter aufbewahren, verbessert sich die Konsistenz und

Reproduzierbarkeit Ihrer Ergebnisse erheblich.

Feinerer Mahlgrad = niedrigere Zahlen

Höherer Mahlgrad = höhere Zahlen

WENN SIE WEITERE UNTERSTÜTZUNG BENÖTIGEN:

IKontaktieren Sie in den USA & Kanada

[email protected] oder

425-641-1245

Außerhalb von Nordamerika wird die

Garantie von dem Händler, bei dem Sie

das Gerät gekauft haben, gewährleistet.

Wenn Sie das Gefühl haben, dass

Ihre Kaffeemühle dass nicht richtig

funktioniert, besuchen Sie bitte unsere

Fehlersuche-Seiten unter baratza.com/

troubleshooting

Die vollständige Bedienungsanleitung

steht unter baratza.com/documentation

zur Verfügung

Service erhalten Sie beim nächsten

Importeur unter baratza.com/

international-importers-and-retailers

Encore & Virtuoso Espresso AeroPress Hario

V60

Automatischer

Brüher

Chemex French Press

Vorgeschlagene

Einstellung

8 12 15 18 20 28

SICHERHEITSHINWEISE:

! Bitte lesen Sie folgende Information sorgfältig. Sie enthält

wichtige Sicherheitshinweise für dieses Gerät. Bitte bewahren

Sie diese Anleitung als zukünftige Referenz auf.

! Verwenden Sie das Gerät nur mit AC-Strom und der richtigen

Spannung. Beachten Sie das Etikett auf der Unterseite der

Mühle, um die richtige Spannung herauszunden.

! Reinigen Sie das Gehäuse der Mühle nur mit einem trockenen

oder leicht feuchten Tuch. Tauchen Sie die Mühle, den Stecker

oder das Kabel nicht in Wasser oder andere Flüssigkeiten.

! Baratza übernimmt keine Haftung für Schäden, Verletzungen

oder Garantie, wenn die Mühle nicht für den vorgesehenen

Zweck verwendet (z. B. Mahlen von gerösteten Kaffeebohnen)

oder wenn Sie nicht richtig bedient oder repariert wird.

! Bewahren Sie das Gerät und sein Kabel außerhalb der

Reichweite von Kindern unter 8 Jahren auf.

! Bedienen Sie das Gerät nicht mit defektem Kabel oder

Stecker. Wenn das Stromkabel beschädigt ist, muss es

vom Hersteller, dessen Kundendienst oder von ähnlich

qualizierten Personen ausgetauscht werden, um Gefahren

zu vermeiden.

! Lassen Sie Ihre Kaffeemühle während des Betriebs nicht

unbeaufsichtigt.

! Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und älter sowie

von Personen mit eingeschränkten physischen, sensorischen

oder geistigen Fähigkeiten oder einem Mangel an Erfahrung

und Kenntnissen bedient werden, wenn diese beaufsichtigt

werden oder wenn die sichere Nutzung des Geräts sowie

mögliche Gefahren erklärt wurden und diese Personen diese

Anweisungen verstehen.

! Reinigung und Wartung sollten ohne Aufsicht nicht von

Kindern durchgeführt werden.

! Stecken Sie die Kaffeemühle immer aus, bevor Sie sie

zusammenbauen, auseinanderbauen oder reinigen.

! Um das Gerät auszustecken, ziehen Sie am Stecker und

entfernen Sie diesen aus der Steckdose. Ziehen Sie niemals

am Kabel.

! VORSICHT: Ziehen Sie IMMER den Stecker, bevor Sie die

Kaffeemühle reinigen.

Identicación de las partes

1. Tapa de la tolva

2. Tolva para Granos

3. Indicador de Ajuste de

Molienda

4. Junta de Silicona Negra

(cortado en la 2da ilustración)

5. Rebaba de Anillo Removible

6. Escala de Ajuste de Molienda

7. Botón de Pulso

8. Bandeja de Café Molido

9. Perilla On/Off (Encendido/

Apagado) *

10. Cepillo *

11. Base Ponderada

12. Pestana de Ajuste de

Molienda

13. Anillo de Ajuste de Molienda

14. Alineación de Rebabas y

Pestañas de Elevación

15. Tuerca de Mariposa

(no remover)

16. Rebaba del Cono Central

CONFIGURACION INICIAL

1. Lave a mano la tapa de la tolva (1), la tolva (2), la junta de silicona

negra (4), y la bandeja de café molido (8) en agua tibia y jabonosa,

y seque por completo. No lave la rebaba de anillo removible (5) en

agua o se oxidará.

2. Alinee la perilla (9) (almacenada en la bandeja de café molido (8))

con el vástago del interruptor en el lado derecho de la unidad y

presione la perilla completamente en su lugar. Puede mover la

perilla si tiene problemas para colocarla por completo.

3. La rebaba de anillo (5) tiene una pestaña roja y debe estar

apuntando al ajuste de molienda 30.

4. Tenga cuidado de no romper la junta. Coloque la junta (4) en la

parte superior de la rebaba del anillo (5), alinee las muescas de la

junta con las pestanas de la rebaba del anillo (una de las cuales es

roja) y trabaje suavemente la junta hasta que quede asentada en

la parte superior ⅛ “(4 mm) de la rebaba del anillo (5).

5. Para instalar la tolva, asegúrese de que el indicador plateado de

ajuste de molienda (3) esté posicionado a la derecha, y alineado

con el marcador triangular plateado en la caja. Presione la tolva

hacia abajo y gírela en el sentido de las agujas del al ajuste 20.

Debería escuchar que la tolva hace clic mientras gira.

Si el paso 5 no está funcionando adecuadamente: El anillo negro

de ajuste de molienda (13) debe girarse completamente en sentido

antihorario para que la tolva se instale. Puede girar el anillo de

ajuste de molienda (13) a mano si es necesario y luego continuar

desde el paso 3.

Durante el funcionamiento normal, el café tiende a amontonarse en la

bandeja cuando se descarga del molinillo. Para evitar obstrucciones

innecesarias, vacíe la bandeja de café molido cuando esté 2/3 del

camino lleno.

* incluido en la bandeja de café molido

GUIA DE INICIO RAPIDO DE ENCORE Y VIRTUOSO

124

ELECCION DE AJUSTE DE MOLIENDA

Gire la tolva para ajustar la amoladora a la conguración de molienda

deseada. A continuación hay algunos puntos de partida generales.

Tendrá que marcar la molienda a su preferencia desde aquí. Puede

encontrar información adicional en: baratza.com/grinding-tips

Para ajustes precisos, siempre ajuste el tamaño de la molienda mientras muele el café. Mantener un poco de

café en la tolva, mientras está en funcionamiento, mejorará en gran medida la consistencia y repetitividad de

sus resultados.

Molido Mas Fino = números mas bajos

Molido Mas Grueso = números mas altos

SI NECESITA SOPORTE ADICIONAL:

En Estados Unidos Y Canadá contacte a:

[email protected] o al 425-641-1245

Fuera de Norte América, la garantía es

proporcionada por la empresa en la cual

adquirió el producto.

Si cree que su molinillo no está

funcionando correctamente, diríjase a

nuestra guía de solución de problemas

en: baratza.com/troubleshooting

El manual de operaciones completo

está disponible en: baratza.com/

documentation

Para el servicio, encuentre el importador

más cercano en: baratza.com/

international-importers-and-retailers

Encore & Virtuoso Espresso AeroPress Hario

V60

Destilador

Automatico

Chemex Prensa

Fracnesa

Ajuste Sugerido 8 12 15 18 20 28

INFORMACION DE SEGURIDAD:

! Lea la información a continuación con mucho cuidado.

Contiene información de seguridad importante para

este producto. Guarde estas instrucciones para futuras

referencias.

! Use solo con corriente alterna y el voltaje adecuado. Vea

la etiqueta en la base del molinillo para determinar el

voltaje correcto.

! Limpie solamente la carcasa del molinillo con un paño

seco o ligeramente humedecido. No sumerja la amoladora,

el enchufe o el cable en agua ni en ningún otro líquido.

! Baratza no aceptará ninguna responsabilidad por daños,

lesiones o garantías si la amoladora se usa de manera

diferente a la indicada (es decir, molienda de granos de

café enteros tostados) o si es reparada o manejada de

manera incorrecta.

! Mantenga el aparato y su cable fuera del alcance de los

niños menores de 8 años.

! No utilice la amoladora con un cable o enchufe dañado.

Si el cable de alimentación está dañado, debe ser

reemplazado por el fabricante, su agente de servicio o

personas calicadas para evitar peligros.

! No deje la amoladora desatendida mientras este

ENCENDIDA.

! Este electrodoméstico puede ser utilizado por niños

a partir de 8 años y por personas con capacidades

físicas, sensoriales o mentales reducidas o con falta de

experiencia y conocimiento si se les ha dado supervisión

o instrucciones sobre el uso del artefacto de una manera

segura y entienden el peligros involucrados.

! Los niños no deben realizar tareas de limpieza y

mantenimiento sin supervisión.

! Siempre desenchufe la amoladora del suministro eléctrico

antes de ensamblar, desmontar o limpiar.

! Para desenchufar, agarre el enchufe y retírelo de la toma

de corriente. Nunca tire del cable.

! PRECAUCION: SIEMPRE desenchufe el cable de

suministro eléctrico antes de limpiar el molinillo.

Identication des pièces

1. Couvercle de la trémie

2. Trémie à grains

3. Indicateur de réglage de

mouture

4. Joint en silicone noir (coupé

dans la 2e illustration)

5. Bague en silicone amovible

6. Échelle de réglage de

mouture

7. Bouton de pulsation

8. Réceptacle à mouture

9. Bouton Marche/Arrêt *

10. Brosse *

11. Base lestée

12. Patte de réglage de mouture

13. Bague de réglage de mouture

14. Alignement des meules et

pattes de levage

15. Vis papillon (ne pas retirer)

16. Meule conique centrale

PREMIÈRE INSTALLATION

1. Lavez à la main le couvercle de la trémie (1), la trémie (2), le joint en

silicone noir (4) et le réceptacle à mouture (8) dans de l’eau chaude

et savonneuse, puis séchez avec soin. Ne lavez pas la bague en

silicone amovible (5) dans l’eau; sinon, elle pourrait rouiller.

2. Alignez le bouton (9) (stocké dans le réceptacle à mouture (8))

avec la tige de l’interrupteur, sur la droite de l’unité, puis insérez

le bouton pour qu’il soit bien en place. Vous pouvez remuer le

bouton si vous avez du mal à l’insérer totalement.

3. La bague en silicone (5) dispose d’une patte rouge qui devrait

pointer vers le réglage de mouture 30.

4. Attention à ne pas arracher le joint. Placez le joint (4) sur la bague

en silicone (5), alignez les encoches du joint avec les pattes de

la bague en silicone (une d’entre elles est rouge) et enfoncez

doucement la bague jusqu’à ce qu’elle e trouve à 4mm (⅛”) de la

bague en silicone (5).

5. Pour installer la trémie, vériez que l’indicateur de réglage de

mouture argenté (3) est placé vers la droite et aligné avec le

marqueur triangulaire argenté du boîtier. Enfoncez la trémie et

faites tourner dans le sens des aiguilles d’une montre jusqu’au

réglage 20. Vous devriez entendre cliquer la trémie à mesure

qu’elle tourne.

Si l’Étape 5 ne fonctionne pas correctement : faites totalement

tourner la bague noire de réglage de mouture(13) dans le sens

inverse des aiguilles d’une montre pour que la trémie s’installe.

Vous pouvez, si nécessaire, tourner la bague de réglage de mouture

(13) à la main, puis continuer à partir de l’étape 3.

Lors du fonctionnement normal, le café a tendance à s’entasser dans

le réceptacle lorsqu’il est rejeté du moulin. Pour prévenir tout blocage

inutile, videz le réceptacle à mouture lorsqu’il est plein au 2/3.

GUIDE DE DÉMARRAGE DE L’ENCORE ET DU VIRTUOSO

* placé dans le réceptacle à mouture

124

CHOIX D’UN RÉGLAGE DE MOUTURE

Faites tourner la trémie pour placer le moulin sur le réglage de mouture

désiré. Vous trouverez ci-dessous les points de départ généraux. Vous

devrez, depuis ces derniers, tourner jusqu’à atteindre votre mouture de

préférence. Vous trouverez des informations supplémentaires à baratza.

com/grinding-tips

Pour des réglages précis, ajustez toujours la taille de mouture en moulant le café. Conserver, pendant le

fonctionnement, du café dans la trémie, améliorera grandement la consistance et la reproductibilité de vos

résultats.

Mouture plus ne = chiffres les plus bas

Mouture plus grossière = chiffres plus

élevés

SI VOUS AVEZ BESOIN D’AIDE SUPPLÉMENTAIRE :

Aux États-Unis et au Canada, veuillez

contacter [email protected] ou le

425-641-1245

Hors d’Amérique du Nord, la garantie est

fournie par la société auprès de laquelle

vous avez acheté le produit.

Si vous pensez que votre moulin ne

fonctionne pas correctement, consultez

nos guides de dépannage à baratza.

com/troubleshooting

Le mode d’emploi complet

est disponible à baratza.com/

documentation

Pour l’entretie, trouvez l’importateur

le plus proche à baratza.com/

international-importers-and-retailers

Encore & Virtuoso Espresso AeroPress Hario

V60

Cafetière

automatique

Chemex Presse

française

Réglage proposé 8 12 15 18 20 28

CONSIGNES DE SÉCURITÉ :

! Veuillez lire attentivement les informations ci-dessous. Elles

offrent des consignes de sécurité importantes pour cet

appareil. Veuillez conserver ces instructions pour pouvoir les

consulter ultérieurement.

! N’utilisez que sur courant alternatif et le bon voltage.

Examinez l’étiquette se trouvant à la base du moulin pour

dénir le bon voltage.

! Ne nettoyez le bloc du moulin qu’à l’aide d’un chiffon sec ou

légèrement humide. N’immergez jamais le moulin, ni la che

ni le câble dans de l’eau ou n’importe quel autre liquide.

! Baratza n’acceptera aucune responsabilité pour des dégâts,

des blessures ou garantie si le moulin est utilisé à des ns

autres que sa n prévue (à savoir moudre des grains de cafés

entiers torréés) ou en cas d’utilisation ou de réparation

incorrectes.

! Conservez l’appareil et son câble hors de portée des enfants

âgés de moins de 8 ans.

! N’utilisez pas un moulin dont la che ou le câble sont

endommagés. Si le câble d’alimentation est endommagé, il

doit, pour éviter tout danger, être remplacé par un prestataire

de service ou une personne qualiée.

! Ne laissez pas votre moulin sans surveillance lorsqu’il est en

MARCHE.

! Cet appareil peut être utilisé par des enfants de 8 ans et

plus, par des personnes souffrant de capacités physiques,

sensorielles ou mentales réduites, ou qui manquent

d’expérience ou de connaissances, s’ils bénécient de

supervision ou s’ils ont reçu des instructions relatives à

l’utilisation sans danger de l’appareil et qu’ils comprennent les

dangers impliqués.

! Le nettoyage et l’entretien par l’utilisateur ne doivent pas être

réalisés par des enfants ne bénéciant pas de supervision.

! Débranchez toujours le moulin de l’alimentation électrique

avant de l’assembler, de le démonter ou de le nettoyer.

! Pour débrancher, attrapez la che et retirez de la prise. Ne

tirez jamais sur le l.

! ATTENTION : débranchez TOUJOURS le câble

d’alimentation électrique avant de nettoyer le moulin.

Onderdelen Identicatie

1. Trechter Deksel

2. Bonen Trechter

3. Maal Instelling Indicator

4. Zwarte Silicone Pakking (niet

te zien op 2e illustratie)

5. Verwijderbare Ring

Tussenschot

6. Maal Afstelling Schaal

7. Pulseer Knop

8. Onderste Koepot

9. Aan/Uit Knop *

10. Borstel *

11. Verzwaarde Basis

12. Maal Afstelling Inkeping

13. Maal Afstelring

14. Trechter Uitlijning & Optil

Lipjes

15. Vleugelmoer (niet verwijderen)

16. Centrale Conische

Tussenschot

INITIËLE SETUP

1. Was handmatig het deksel van de trechter (1), de trechter (2), de

zwarte silicone afdichting (4), en onderste koebak (8) in warm

water met zeep, en droog goed af. Was niet de verwijderbare ring

tussenschot (5) in water anders zal deze roesten.

2. Lijn de knop (9) uit (in de onderste koebak (8)) met de steel van

de schakelaar aan de rechterkant van het apparaat en druk de

knop geheel in. U kunt de knop bewegen om deze goed te kunnen

plaatsen.

3. De ring tussenschot (5) heeft een rode markering en deze zou

richting maal instelling 30 moeten staan.

4. Voorzichtig zodat de pakking niet scheurt. Plaats de pakking (4)

bovenop de ring tussenschot (5), lijn de pakking inkepingen uit

met de ring tussenschot markeringen (een hiervan is rood) en

druk voorzichtig de pakking naar beneden totdat hij geplaatst is

⅛” (4mm) van de bovenkant van de ring tussenschot (5).

Om de trechter te installeren, zorgt ervoor dat de zilveren maal

instelling indicator (3) naar rechts is gepositioneerd, en uitgelijnd

met de zilveren driehoek markering op de behuizing. Druk de

trechter omlaag en draai met de klok mee naar instelling 20. U zou

de trechter moeten horen klikken als deze roteert.

Indien Stap 5 niet goed werkt: De zwarte maal afstelring (13)

moet volledig tegen de klok in worden gedraaid om de trechter te

installeren. U kunt de maal afstelring (13) handmatig draaien indien

nodig en dan doorgaan bij stap 3.

124

Tijdens normaal gebruik, neigt de koe omhoog in de bak te schuiven

wanneer deze wordt losgemaakt van de molen. Om onnodige

verstoppingen te voorkomen, moet u de onderste koepot legen als

deze 2/3 vol is.

ENCORE & VIRTUOSO SNELSTARTGIDS

* ingesloten in de onderste kofepot

KIES EEN MAAL INSTELLING

Draai de trechter om de molen in te stellen op uw gewenste maal

instelling. Hieronder zijn enkele algemene uitgangspunten. U moet hier

uw maal instelling naar uw behoefte afstellen. Extra informatie kan

worden gevonden op baratza.com/grinding-tips

Voor precieze aanpassingen, altijd de maal grootte aanpassen tijdens het malen van koe. Het achterblijven

van koe in de trechter, bij het in gebruik zijn, verbetert aanzienlijk de consistentie en herhaalbaarheid van uw

resultaten.

Fijn Malen = lage nummers

Grof Malen = hogere nummers

ALS U VERDERE ONDERSTEUNING NODIG HEBT:

In VS & Canada neem contact op met

[email protected] of 425-641-1245

Buiten Noord-Amerika wordt de garantie

geleverd door het bedrijf waar u het

apparaat heeft gekocht.

Als u denkt dat uw molen niet goed

werkt, ga dan naar onze handleidingen

voor het oplossen van problemen op

baratza.com/troubleshooting

De volledige bedieningshandleiding

is beschikbaar op baratza.com/

documentation

Voor onderhoud, zoek de dichtstbijzijnde

importeur op baratza.com/international-

importers-and-retailers

Encore & Virtuoso Espresso AeroPress Hario

V60

Automatische

Brouwer

Chemex French Press

Aanbevolen Instelling 8 12 15 18 20 28

VEILIGHEIDSINFORMATIE:

! Lees onderstaande informatie zorgvuldig door, deze

bevat belangrijke veiligheidsinformatie voor dit apparaat.

Bewaar deze instructies voor latere naslag.

! Gebruik alleen wisselstroom en de juiste spanning. Zie

het label aan de onderkant van de molen om de juiste

spanning te bepalen.

! Reinig de behuizing van de molen alleen met een droge of

licht bevochtigde doek. Dompel de molen, stekker of het

snoer niet onder in water of een andere vloeistof¬.

! Baratza aanvaardt geen enkele aansprakelijkheid voor

schade, letsel of garantie als de molen anders wordt

gebruikt dan waarvoor hij is bedoeld (zoals het malen van

geroosterde hele kofebonen) of onjuist wordt gebruikt of

gerepareerd.

! Houd het apparaat en de kabel buiten het bereik van

kinderen jonger dan 8 jaar.

! Gebruik de molen niet met een beschadigd snoer of

stekker. Als het netsnoer beschadigd is, moet het worden

vervangen door de fabrikant, een onderhoudsmedewerker

of personen met vergelijkbare kwalicaties om gevaar te

voorkomen.

! Laat de molen niet onbewaakt achter als deze is

ingeschakeld.

! Dit apparaat kan worden gebruikt door kinderen van

8 jaar en ouder en personen met verminderde fysieke,

zintuiglijke of mentale capaciteiten of gebrek aan ervaring

en kennis als zij op een veilige manier toezicht krijgen of

geïnstrueerd zijn over het gebruik van het apparaat en de

mogelijke gevaren begrijpen.

! Reiniging en gebruikersonderhoud mag niet door kinderen

worden gedaan zonder toezicht.

! Haal altijd de stekker uit het stopcontact voordat u begint

met monteren, demonteren of schoonmaken.

! Om los te koppelen, pak de stekker en verwijder deze uit

het stopcontact. Trek nooit aan de kabel.

! WAARSCHUWING: Trek ALTIJD het netsnoer uit het

stopcontact voordat u de molen schoonmaakt.

Identicação das Partes

1. Tampa do Funil

2. Funil de Grãos

3. Indicador de Conguração

de Moagem

4. Junta de Silicone preta

(destaque na 2ª ilustração)

5. Anel de Rebarbas Removível

6. Conjunto de Ajuste de

Moagem

7. Botão Pulsar

8. Bandeja de Café Moído

9. Botão Liga/Desliga *

10. Escova *

11. Base com Balança

12. Aba de Ajuste de Moagem

13. Anel de Ajuste de Moagem

14. Abas de Elevação e

Alinhamento da Rebarba

15. Porca Borboleta (não remova)

16. Rebarba Central Cônica

CONFIGURAÇÃO INICIAL

1. Lave à mão a tampa do funil (1), funil (2) , junta de silicone preta

(4), e gaveta do café moído (8) em água morna e sabão, e seque

completamente. Não lave o anel removível de rebarbas (5) em

água ou ele enferrujará.

2. Alinhe o botão (9) (armazenado na gaveta de café moído (8) ) com

a haste do interruptor no lado direito da unidade e pressione o

botão até encaixar totalmente no lugar. Você pode girar o botão

se você estiver tendo o problema para engatá-lo completamente.

3. O anel de rebarbas (5) tem uma guia vermelha e deve estar

apontando para conguração de moagem 30.

4. Tenha cuidado para não rasgar a junta. Coloque a junta (4) na

parte superior do anel de rebarbas (5), alinhe os engates da junta

com o as abas do anel de rebarba (uma das quais é vermelha) e,

cuidadosamente, posicione a junta para baixo até que ela esteja

posicionada no topo ⅛” (4mm) do anel de rebarbas (5).

5. Para instalar o funil de alimentação, certique-se de que o

indicador de conguração de moagem (3) está posicionado à

direita, e alinhado com o marcador triangular de cor prata no

corpo do moedor. Pressione o funil de alimentação para baixo e

gire no sentido horário para o ajuste 20. Você deve ouvir um clique

no funil enquanto ele gira.

Se o passo 5 não está funcionando bem: O anel preto de ajuste de

moagem (13) deve ser girado totalmente no sentido anti-horário

para se instalar o funil. Você pode girar o anel de ajuste de moagem

(13) com a mão, se necessário e, em seguida, continue a partir do

passo 3.

Durante a operação normal, o café tende a descer ao ser descarregado

do moedor. Para evitar entupimento, esvazie a bandeja de café quando

2/3 dela estiverem cheios.

ENCORE E VIRTUOSO GUIA DE INÍCIO RÁPIDO

124

* incluídos na gaveta de café moído

ESCOLHENDO UMA CONFIGURAÇÃO DE MOAGEM

Gire a vasilha para ajustar o moedor na conguração desejada. Abaixo

estão alguns pontos de partida gerais. Você precisará girar sua

preferência de trituração a partir daqui. Informações adicionais podem

ser encontradas em baratza.com/grinding-tips

Para ajustes precisos, sempre ajuste o tamanho da moagem enquanto mói o café. Mantendo alguns grãos no

funil enquanto estiver em operação, vai melhorar muito a consistência e repetibilidade de seus resultados.

Moagem Mais Fina = números

menores

Moagem Mais Grossa = números

mais altos

SE PRECISAR DE MAIS AJUDA:

Nos EUA e Canadá contate support@

baratza.com ou 425-641-1245

Fora da América do Norte, a garantia é

fornecida na empresa que você adquiriu

o produto.

Se você acha que o seu triturador não

estiver funcionando corretamente, veja

nossos guias de solução de problemas

em baratza.com/troubleshooting

O manual de operações completo

está disponível em baratza.com/

documentation

Para serviços, encontre o importador

mais perto em baratza.com/

international-importers-and-retailers

Encore & Virtuoso Espresso AeroPress Hario

V60

Automatic

Brewer

Chemex French Press

Conguração

Sugerida

8 12 15 18 20 28

INFORMAÇÕES DE SEGURANÇA :

! Leia as informações abaixo cuidadosamente. Elas contêm

informações de segurança importantes para este aparelho.

Por favor guarde estas instruções para referência futura.

! Use somente com corrente alternada e tensão corretas.

Consulte a etiqueta na base do moedor para determinar a

tensão correta.

! Limpe o compartimento do moedor apenas com um

pano macio seco ou ligeiramente úmido. Não mergulhe

o moedor, plugue ou o em água ou quaisquer outros

líquidos.

! A Baratza não aceita qualquer responsabilidade por

danos, ferimentos ou garantia se o moedor for utilizado

para outros ns que não o que se destina (ou seja,

moagem de grãos de café torrados) ou operado/reparado

inadequadamente.

! Mantenha o aparelho e o o fora do alcance de crianças

com idade inferior a 8 anos

! Não opere o moedor com um cabo ou plugue danicado.

Se o cabo de alimentação estiver danicado, deve ser

substituído pelo fabricante, seu agente de serviço ou por

técnicos igualmente qualicados para evitar situações de

perigo

! Não deixe o moedor sem vigilância enquanto ligado.

! Este aparelho pode ser utilizado por crianças com idade

a partir de 8 anos e acima e pessoas com capacidades

físicas, mentais ou sensoriais reduzidas ou pouca

experiência e conhecimento se lhes tenham sido dadas

supervisão ou instruções relativas à utilização do aparelho

de uma forma segura e compreendendo os riscos

envolvidos.

! Limpeza e manutenção não devem ser feitos por crianças

sem supervisão.

! Sempre desligue sempre o moedor da alimentação elétrica

antes de montar, desmontar ou limpar.

! Para desplugar, segure o plugue e retire da tomada. Nunca

puxe o cabo.

! CUIDADO: Sempre desconecte o cabo de alimentação

elétrica antes de limpar o moedor.

Определение деталей

1. Крышка контейнера

2. Контейнер для зёрен

3. Индикатор режима помола

4. Чёрная силиконовая

прокладка (из второго

рисунка она вырезана)

5. Съёмная кольцевая фреза

6. Шкала настройки помола

7. Кнопка пульсации

8. Корзина для помолотого

кофе

9. Ручка вкл./выкл. *

10. Щётка *

11. Утяжелённая основа

12. Табулятор настройки

помола

13. Кольцо настройки помола

14. Выравнивание фрезы и

поднятие табуляторов

15. Гайка (не снимать)

16. Центральная

конусовидная фреза

НАЧАЛЬНАЯ НАСТРОЙКА

1. Вымойте вручную крышку контейнера (1), контейнер (2),

прокладку из черного силикона (4) и корзина для молотого

кофе (8) в теплой воде с мылом и тщательно высушите.

Не мойте съёмное кольцевую с фрезу (5) в воде или оно

поржавеет.

2. Выровняйте ручку (9) (хранящуюся в корзине для молотого

кофе (8)) со штоком переключателя на правой стороне

устройства и полностью нажмите на ручку до упора. Вы

можете поёрзать ручкой, если у вас возникли проблемы с

нажатием до упора.

3. Кольцевая фреза (5) имеет красный табулятор и он должен

указывать на режим помола 30

4. Будьте осторожны, чтобы не разорвать прокладку.

Поместите прокладку (4) поверх кольца с фрезой (5),

выровняйте прокладки с помощью табуляторов фрезы (одна

из которых красная) и аккуратно опустите прокладку вниз,

пока она не встанет сверху ⅛ дюймовой (4 мм) кольцевой

фрезы (5).

5. Чтобы установить контейнер, убедитесь, что серебряный

индикатор режима помола (3) направлен вправо и выровнен

с серебряным треугольным маркером на корпусе. Установите

контейнер для соединения и поверните по часовой стрелке до

значения 20. Вы должны услышать щелчок, при вращении.

Если шаг 5 не работает как следует: Чёрное кольцо регулировки

помола (13) должно быть полностью повернуто против часовой

стрелки для установки контейнера. Вы можете вращать кольцо

регулировки помола (13) вручную, если это необходимо, а затем

продолжить с шага 3.

Во время нормальной работы кофе, как правило, высыпается

в корзину при выгрузке из кофемолки. Чтобы лишний раз

предотвратить засорение, высыпьте всё из корзины для молотого

кофе, когда она заполнена на 2/3.

ENCORE & VIRTUOSO КРАТКОЕ РУКОВОДСТВО

124

* включина в корзину с

помолотым кофе

ВЫБОР НАСТРОЙКИ ПОМОЛА

Поверните контейнер, чтобы настроить кофемолку на желаемый

режим помола. Ниже приведены некоторые общие пункты для

начала. Вам нужно будет выбирать значение на шкале машины

в соответствии с вашими предпочтениями. Дополнительную

информацию можно найти на страницеbaratza.com/grinding-tips

Для точной настройки всегда регулируйте размер помола при работе кофемолки. Хранение кофе

в контейнере во время работы значительно улучшит консистенцию и будет повторять ваши

результаты.

Более мелкий помол = более

маленькие цифры

Более грубый помол = более

большие цифры

ЕСЛИ ВАМ НУЖНА ДАЛЬНЕЙШАЯ ПОМОЩЬ:

В США и Канаде обращайтесь через

[email protected] или 425-641-

1245

За пределами Северной Америки

гарантия предоставляется компанией,

у которой вы приобрели товар.

Если вы считаете, что ваша

кофемолка работает неправильно,

перейдите к нашим руководствам по

устранению неполадок atbaratza.com/

troubleshooting

Полное руководство по эксплуатации

доступно на странице baratza.com/

documentation

Для обслуживания найдите

ближайшего импортера на baratza.

com/international-importers-and-

retailers

Encore & Virtuoso Эспрессо AeroPress Hario

V60

Автоматическая

кофеварка

Chemex Френч-

пресс

Рекомендуемый

режим

8 12 15 18 20 28

МЕРЫ БЕЗОПАСНОСТИ:

! Пожалуйста, внимательно прочитайте информацию

предоставленную ниже. Здесь содержатся важные

сведения о мерах безопасности при использовании

данного прибора. Пожалуйста, сохраните эти

инструкции, чтобы вы могли обратиться к ним в

будущем.

! Используйте только при переменном токе и

соответствующем напряжении в сети. Чтобы

определить соответствующее напряжение посмотрите

на этикетку на внешней стороне дна кофемолки.

! Корпус кофемолки прочищайте лишь сухой или слегка

влажной тряпкой. Не погружайте кофемолку, вилку или

шнур от неё в воду или любую другую жидкость.

! Baratza не берёт на себя ответственность за ущерб,

травмы или неполадки по гарантии, если кофемолка

использовалась не по своему прямому назначению (а

именно, помол цельных поджаренных кофейных зёрен)

или если её неправильно использовали или починили

собственноручно.

! Держите прибор и его шнур вне досягаемости детей

младше 8 лет

! Не используйте кофемолку после повреждения

изоляции шнура или вилки. Для избежания опасных

происшествий, повреждённый провод должен быть

заменён производителем, агентом услуг или персоной,

располагающей такими полномочиями

! Не оставляйте включённую кофемолку без присмотра.

! Этот прибор может быть использован детьми старше

8 лет, а также лицами с ограниченными физическими,

сенсорными и умственными способностями или

лицам с недостатком опыта и знаний, при условии,

что они делают это под присмотром, или инструкции

по безопасному использованию прибора и понимают

возможные опасности.

! Чистка и техническое обслуживание не может

проводиться детьми, оставленными без присмотра.

! Всегда отключайте кофемолку от источника энергии

прежде чем собирать, разбирать или чистить её.

! Чтобы отключить от источника энергии, возьмитесь за

вилку и выньте из розетки. Никогда не тяните за шнур.

! ОСТОРОЖНО: ВСЕГДА вытаскивайте прибор из

розетки, прежде чем помыть кофемолку.

124

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ENCORE & VIRTUOSO

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Encore & Virtuoso Espresso AeroPress Hario

V60

Automatic

Brewer

Chemex French Press

Suggested Setting 8 12 15 18 20 28

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零件识别

1. 豆槽盖

2. 咖啡豆槽

3. 研磨设置指示器

4. 黑色的硅胶垫圈(第二幅插图中

显示的是截断面)

5. 可拆卸环形毛刺

6. 研磨调整刻度

7. 脉冲按钮

8. 咖啡粉槽

9. 开/关旋钮*

10. 刷子 *

11. 底座

12. 研磨调整标签

13. 研磨调整环

14. 毛刺对齐和升降标签

15. 蝶型螺母 (请勿移除)

16. 中心圆锥毛刺

初始设置

1. 将豆槽盖（1）、咖啡豆槽（2）、黑色硅胶垫圈（4）和咖啡粉槽（8）用温的

肥皂水冲洗干凈，并彻底擦干。请勿在水中清洗可拆卸的环形毛刺（5），

否则会生锈。

2. 将旋钮（9）（位于咖啡粉槽（8）上）与装置右侧的开关杆对齐，然后将旋

钮完全按到位。如果旋钮没有到位，您可以扭动旋钮。

3. 环形毛刺（5）上有一个红色标签，它应该指向研磨设置30。

4. 4 . 小心不要撕裂了垫圈。将垫圈（4）放在环形毛刺（5）的顶部，将垫圈槽

口与环形毛刺标签（红色的那一个）对齐，然后轻轻地将垫圈放在环形毛

刺（5）顶部1/8“（4mm）的的位置。

5. 安装咖啡豆槽时，请确保银色的研磨设置指示器（3）位于右侧，并

与外壳上的银色三角形标记对齐。向下按下咖啡豆槽并顺时针旋转

至设定值20。当咖啡豆槽旋转时，应该能听到咔塔声。如果步骤5工

作不正常：黑色的研磨调整环（13）必须逆时针旋转，以便咖啡豆

槽安装。如果需要，您可以手动旋转黑色的研磨调整环（13），然

后从步骤3重新开始。

在正常操作过程中，使用研磨机研磨咖啡时，咖啡粉容易堆积在咖啡粉

槽中。为了防止不必要的堵塞，请在咖啡粉槽装满2/3时清空它。

ENCORE & VIRTUOSO 快速入门指南

124

Identicación de las partes

1. Tapa de la tolva

2. Tolva para Granos

3. Indicador de Ajuste de

Molienda

4. Junta de Silicona Negra

(cortado en la 2da ilustración)

5. Rebaba de Anillo Removible

6. Escala de Ajuste de Molienda

7. Botón de Pulso

8. Bandeja de Café Molido

9. Perilla On/Off (Encendido/

Apagado) *

10. Cepillo *

11. Base Ponderada

12. Pestana de Ajuste de

Molienda

13. Anillo de Ajuste de Molienda

14. Alineación de Rebabas y

Pestañas de Elevación

15. Tuerca de Mariposa

(no remover)

16. Rebaba del Cono Central

* 包含在咖啡粉槽中

选择一个研磨设置

旋转咖啡豆槽并调整磨床到您想要的研磨设置。下面是一些通用的设

置，您可以获得您喜欢的设置。更多的信息可以查询网站 baratza.com/

grinding-tips

为了进行精确调整，在磨咖啡时一定要调整研磨尺寸。在操作中保持咖啡豆槽中的咖啡尺寸，将大大提高结果

的一致性和可重复性。

更细的研磨=更低的产量

更粗的研磨=更高的产量

如果您需要进一步的支持:

在美国和加拿大，请联系@

BARATZA.COM 或者425-641-

1245。

在北美以外，保修由您购买的公司

提供。

如果您认为磨床运行不正常，请参

阅我们的故障排除指南BARATZA.

COM/TROUBLESHOOTING

完整的操作手册可查询

网站BARATZA.COM/

DOCUMENTATION

更多服务, 请在网站上寻找最

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咖啡）

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（法压壶）

建议设置

8 12 15 18 20 28

安全信息:

! 请仔细阅读以下信息。它包含该设备的重要安全信

息。请保留这些说明以备将来参考。

! 只能用交流电和正确的电压。请查看磨床底座上的

标签，以确定正确的电压。

! 只能用干燥或微湿的布清洁研磨机外壳。不要将研

磨机，插头或电源线浸入水中或任何其他液体中。

! 如果研磨机不是用于其预期目的（即研磨焙烧的咖

啡豆），或不正确地操作或修理，Baratza公司将不

承担任何损害，伤害或保修的责任。

! 将电器和电线放在8岁以下的儿童接触不到的地

方。

! 不要使用损坏的电源线或插头来操作研磨机。如果

电源线损坏，必须由制造商，其服务代理或类似资

格的人员更换，以避免危险。

! 启动咖啡研磨机时，请不要离开。

! 8岁以上的儿童以及身体、感觉或精神能力较差或

者缺乏经验和知识的人，如果他们已被给予安全使

用设备的监督或指示，并了解所涉及的危险后，可

以使用该设备。

! 未经监督的儿童不得进行清洁和维护。

! 在组装、拆卸或清洁研磨机之前，请务必拔掉电源

线。

! 拔掉插头时，请抓住插头并从插座上拔下。切勿拉

绳。.

! 注意: 在清洁研磨机之前，请务必拔下电源线。.

零件識別

1. 豆槽蓋

2. 咖啡豆槽

3. 研磨設置指示器

4. 黑色的矽膠墊圈(第二幅插圖中

顯示的是截斷面)

5. 可拆卸環形毛刺

6. 研磨調整刻度

7. 脈沖按鈕

8. 咖啡粉槽

9. 開/關旋鈕*

10. 刷子 *

11. 底座

12. 研磨調整標簽

13. 研磨調整環

14. 毛刺對齊和升降標簽

15. 蝶型螺母 (請勿移除)

16. 中心圓錐毛刺

初始設置

1. 將豆槽蓋（1）、咖啡豆槽（2）、黑色矽膠墊圈（4）和咖啡粉槽（8）用溫的

肥皂水沖洗幹凈，並徹底擦幹。請勿在水中清洗可拆卸的環形毛刺（5），

否則會生銹。

2. 將旋鈕（ 9 ）（位於咖啡粉槽（8）上）與裝置右側的開關桿對齊，然後將旋

鈕完全按到位。如果旋鈕沒有到位，您可以扭動旋鈕。

3. 環形毛刺（5）有壹個紅色標簽，它應該指向研磨設置30。

4. 小心不要撕裂了墊圈。將墊圈（4）放在環形毛刺（5）的頂部，將墊圈槽口

與環形毛刺標簽（紅色的那壹個）對齊，然後輕輕地將墊圈放在環形毛刺

（5）頂部1/8“（4mm）的的位置。

5. 安裝咖啡豆槽時，請確保銀質的研磨設置指示器（3）位於右側，並與外

殼上的銀色三角形標記對齊。向下按下咖啡豆槽並順時針旋轉至設定值

20。當咖啡豆槽旋轉時，應該能聽到哢塔聲。如果步驟5工作不正常：黑色

的研磨調整環（13）必須逆時針旋轉，以便咖啡豆槽安裝。如果需要，您

可以手動旋轉黑色的研磨調整環（13），然後從步驟3重新開始。

在正常操作過程中，使用研磨機研磨咖啡時，咖啡粉容易堆積在咖啡粉

槽中。為了防止不必要的堵塞，請在咖啡粉槽裝滿2/3時清空它。.

* 包含在咖啡粉槽中

ENCORE & VIRTUOSO快速入門指南

124

選擇壹個研磨設置

旋轉咖啡豆槽並調整磨床到您想要的研磨設置。下面是壹些通用的設

置，您可以獲得您喜歡的設置。更多的信息可以查詢網站 baratza.com/

grinding-tips

為了進行精確調整，在磨咖啡時壹定要調整研磨尺寸。在操作中保持咖啡豆槽中的咖啡尺寸，將大大提高結果

的壹致性和可重復性。

更細的研磨=更低的產量

更粗的研磨=更高的產量

如果您需要進壹步的支持:

在美國和加拿大，請聯系@baratza.

com 或者425-641-1245。

在北美以外，保修由您購買的公司

提供。

如果您認為磨床運行不正常，請

參閱我們的故障排除指南baratza.

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完整的操作手冊可查詢網站baratza.

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（濃咖啡）

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咖啡）

Automatic

Brewer

（自動沖泡）

Chemex

（手冲）

French Press

（法壓壺）

建議設置

8 12 15 18 20 28

安全信息:

! 請仔細閱讀以下信息。它包含該設備的重要安全信

息。請保留這些說明以備將來參考。

! 只能用交流電和正確的電壓。請查看磨床底座上的

標簽，以確定正確的電壓。

! 只能用幹燥或微濕的布清潔研磨機外殼。不要將研

磨機，插頭或電源線浸入水中或任何其他液體中。

! 如果研磨機不是用於其預期目的（即研磨焙燒的咖

啡豆），或不正確地操作或修理，Baratza公司將不

承擔任何損害，傷害或保修的責任。

! 將電器和電線放在8歲以下的兒童接觸不到的地

方。

! 不要使用損壞的電源線或插頭來操作研磨機。如果

電源線損壞，必須由制造商，其服務代理或類似資

格的人員更換，以避免危險。

! 啟動咖啡研磨機時，請不要離開。

! 8歲以上的兒童以及身體、感覺或精神能力較差或

者缺乏經驗和知識的人，如果他們已被給予安全使

用設備的監督或指示，並了解所涉及的危險後，可

以使用該設備。

! 未經監督的兒童不得進行清潔和維護。

! 在組裝，拆卸或清潔研磨機之前，請務必拔掉電源

線。

! 拔掉插頭時，請抓住插頭並從插座上拔下。切勿拉

繩。.

! 註意: 在清潔研磨機之前，請務必拔下電源線。.

Rev 05/17/2018 (v3.1b)

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Marca: Baratza

Modelo: Encore

Categoría: Molinillos de cafe

Tipo: Guía de inicio rápido

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