El Whirlpool AKZ 659/IX es un horno multifunción con una amplia gama de programas de cocción, incluida la función de autolimpieza por pirólisis y la función ECO que ahorra energía. Cuenta con 8 funciones de cocción, entre ellas hornear, asar a la parrilla y gratinar. El horno también tiene un asador giratorio para cocinar aves y carnes. Además, posee una luz posterior que se enciende automáticamente al abrir la puerta.
El Whirlpool AKZ 659/IX es un horno multifunción con una amplia gama de programas de cocción, incluida la función de autolimpieza por pirólisis y la función ECO que ahorra energía. Cuenta con 8 funciones de cocción, entre ellas hornear, asar a la parrilla y gratinar. El horno también tiene un asador giratorio para cocinar aves y carnes. Además, posee una luz posterior que se enciende automáticamente al abrir la puerta.
AKZ 659
FICHA DEL PRODUCTO
ES
5019 310 56536
1. Panel de mandos
2. Ventilador de refrigeración
1)
(no visible)
3. Protección Grill
2)
4. Bloqueo de puerta
3)
5. Catalizador
6. Protección resistencia superior
7. Resistencia superior
8. Bombilla posterior
4)
9. Resistencia circular
10. Alojamiento para asador rotativo
11. Ventilador de horno
12. Resistencia inferior (no visible)
13. Puerta del horno
1)
La activación del ventilador está asociada al nivel de temperatura que
alcanza el horno y puede prolongarse unos minutos después del
apagado del mismo. Durante la Pirólisis la velocidad del ventilador
aumenta respecto a la velocidad de las funciones de cocción.
2)
Impide el contacto directo con el grill. En todo caso, se
recomienda no tocar la protección durante el funcionamiento del
horno.
3)
Durante las funciones de pirólisis se activa un dispositivo
automático de "bloqueo de puerta" y en el display se enciende el
piloto correspondiente a " ".
Durante la pirólisis la temperatura de la puerta aumenta, por lo que
se recomienda
mantener alejados a los niños.
4)
Con el horno apagado la luz se enciende automáticamente cuando
al abrir la puerta.
ACCESORIOS
PANEL DE MANDOS
1. Mando Encendido/Apagado - selección de funciones
2. Tecla para confirmar y seleccionar un programa
3. Mando para modificar los valores programados
(temperatura, tiempo, niveles)
Mandos escamoteables
• Para utilizar el mando, púlselo en el centro.
• El mando sobresale.
• Gírelo hasta la posición deseada.
Una vez terminada la cocción, gire el mando a
0
y púlselo en
el centro para que vuelva a su posición original.
Nivel
Nivel
más alto
más alto
Asador rotativo:
2 parrillas:
Bandeja para
grasas:
Advertencias:
Durante el ciclo de autolimpieza, se recomienda retirar todos los accesorios en dotación para no aumentar aún más la
temperatura exterior de la puerta y garantizar una mejor eficacia de limpieza en la parte inferior del horno.
Tabla de funciones del horno
Función
Te m p e r a t u r a
preajustada
Temperatura
ajustable
Descripción de la función
-
Horno apagado
- - -
LUZ
- - • Para encender la luz del horno.
FUNCIÓN
MANTENER
CALIENTE
35° C -
• Para mantener una temperatura constante dentro del horno.
• 35° C: para hacer fermentar masas de pan y pizzas.
• 60° C: para mantener calientes los alimentos una vez cocinados.
• Se recomienda utilizar el nivel más bajo.
RESISTENCIA
SUPERIOR E INFERIOR
225° C 50° C - 250° C
• Para cocinar carne, pescado y aves en un nivel.
• Precaliente el horno a la temperatura de cocción requerida y
coloque los alimentos en su interior cuando el piloto "C" esté
encendido.
• Se recomienda utilizar el segundo o el tercer nivel.
RESISTENCIA
SUPERIOR, INFERIOR
Y VENTILADOR
200 C 50° C - 250° C
• Para cocinar alimentos colocados en 2 niveles distintos.
• Si fuera necesario, invierta la posición de los alimentos para
obtener una cocción más homogénea.
RESISTENCIA
CIRCULAR +
VENTILADOR
200 C 50° C - 250° C
• Para cocinar, sin calentamiento previo, en uno o varios niveles
los alimentos que requieren la misma temperatura de
cocción (ej.: pescado, verduras y dulces) sin que se mezclen
los olores de los distintos alimentos.
GRILL
3 -
• Para cocinar chuletas, brochetas, salchichas, gratinar verduras
y tostar pan.
• La función permite distintas intensidades de potencia (1 mín.
- 5 máx.).
• Precaliente el horno durante 3/5 min.
• Durante la cocción la puerta del horno debe permanecer cerrada.
• Cuando cocine carne, vierta un poco de agua en la grasera
(situada en el primer nivel) para reducir el humo y evitar las
salpicaduras de grasa.
• Se recomienda dar la vuelta a los alimentos durante la cocción.
GRILL + ASADOR
ROTATIVO
• Esta función lleva asociada la activación del asador rotativo.
• Para asar carne y aves. Introduzca el soporte en el segundo
nivel y ensarte el alimento en el asador fijándolo con los
tenedores especiales.
• Introduzca el asador hasta el tope en su alojamiento en la
pared posterior a la derecha y apóyelo en el soporte.
• Vierta un poco de agua en la bandeja para grasas situada en el
primer nivel para reducir el humo y las salpicaduras de grasa.
• Antes de cerrar la puerta, retire la empuñadura de plástico y
recuerde volver a colocarla antes de sacar el alimento una
vez terminada la cocción.
GRILL +
VENTILADOR
3 -
• Esta función es idónea para cocinar trozos grandes de carne
(rosbif, asados).
• La función permite distintas intensidades de potencia (1 mín.
- 5 máx.).
• Precaliente el horno durante 3/5 min.
• Durante la cocción la puerta del horno debe permanecer cerrada.
• Cuando cocine carne, vierta un poco de agua en la grasera
(situada en el primer nivel) para reducir el humo y evitar las
salpicaduras de grasa.
• Se recomienda dar la vuelta a los alimentos durante la cocción.
PIZZA/PAN
-
P1- 260° C
P2- 220° C
• Para hornear pizzas, pan, tortas.
ECOLÓGICO
160 C 50° C - 250° C
• Función de ahorro energético indicada para cocer sin
calentamiento previo en un nivel.
PIRÓLISIS
Para más información, consulte el
manual de instrucciones.
• La duración de la autolimpieza se puede regular de un
mínimo de 2 hasta un máximo de 3 horas.
PYRÓLISIS EXPRESS
Para más información, consulte el
manual de instrucciones.
• Para la autolimpieza del horno con tiempo prefijado de 1
hora y 15''.
TABLA DE COCCIÓN
ALIMENTOS
Función Precalentamiento
Nivel
(desde la
base)
Grado de
dorado
Te m p e r a t u r a
(°C)
Tiempo de cocción
(minutos)
Cordero, carnero
X 2
2
200 90 - 110
X 2 2 200 90 - 110
X 2
-
200 90 - 110
Asado
(ternera, cerdo, vacuno)
(kg. 1)
X 2
2
200
100 - 110
X 2 2 200 100 - 110
X 2
-
200
100 - 110
Pollo, conejo,
pato
X 2
2
200 80 - 90
X 2 2 200
80 - 90
X 2
-
200 80 - 90
Pavo
(3-4 kg)
X 1
3
200 160 - 180
X 1 3 200 160 - 180
X 1
- 200
160 - 180
Ganso ( 2 kg)
X 2
3
200 100 - 130
X 2 3
200
100 - 130
X 2
-
200 100 - 130
(ENTERO)
(1-2 kg)
Dorada, lubina, atún,
salmón, bacalao
X 2
1
200 50 - 60
X 2 1 190 50 - 60
X 2
-
180 50 - 60
(EN RODAJAS)
(1 kg.)
Pez espada, atún
X 2
-
200 50 - 60
X 2 - 190 50 - 60
X 3
-
180 50 - 60
Pimientos y tomates rellenos
X 2
-
200 60 - 70
X 2 - 190 60 - 70
X 2
-
180 60 - 70
Patatas asadas
X 2 3
200
50 - 60
X 2 3 200 50 - 60
X 2 -
200
50 - 60
Pizza - Pan
P1
X 2 -
260 - 240
15 - 20
P2
X 2 - 220 - 240 15 - 20
P1
X 1-3 -
260 - 240
20 - 30
P2
X 1-3 -
220 - 240
20 - 30
Bizcochos
X 2
-
170 40 - 50
X 2 - 180 40 - 50
X 2
-
170 40 - 50
Tartas rellenas
(con queso)
X 2
-
190 70 - 90
X 2 - 180 70 - 90
X 2
-
170 70 - 90
Tart as
X 2
-
180
50 - 60
X 2 -
180
50 - 60
X 2
-
180
50 - 60
Strudel de manzana
X 2
-
200
50 - 60
X 2 - 190 50 - 60
X 2
-
180
50 - 60
Galletas
X 2
-
160 30 - 40
X 1-3 - 150 30 - 40
X 2
-
150 30 - 40
C
ar
n
e
P
e
s
c
a
V
E
R
D
U
R
A
P
I
Z
Z
A
P
a
n
D
U
L
C
E
S
P
A
S
T
E
L
E
S
E
T
C
TABLA DE COCCIÓN PARA LA FUNCIÓN GRILL
Nota:
GRILL, de la vuelta a la carne a mitad de la cocción.
ALIMENTOS
Función Precalentamiento
Nivel
(desde la base)
Grado de
dorado
Te m p e r a t u r a
(°C)
Tiempo de cocción
(minutos)
Petisús
X 2
-
190
40 - 50
X 1-3 - 180 40 - 50
X 2
-
180 40 - 50
Tartas saladas
X 2
-
200 50 - 60
X 2 - 180 50 - 60
X 2
-
190 50 - 60
Tartas rellenas de fruta
ej. piña, melocotón
X 2
-
180 50 - 60
X 2 - 180 50 - 60
X 2
-
180 50 - 60
Merengues
X 2
-
120 150 - 180
X 1-3 - 120 150 - 180
- 2- 4
-
120 150 - 180
Buñuelos de viento
X 2
-
200 30 - 40
X 2 -
190
30 - 40
X 2
-
190 30 - 40
Suflés
X 2
-
200 50 - 60
X 2 - 190 50 - 60
X 2
-
190 50 - 60
Lasaña
X 2
1
200 50 - 60
X 2 - 190 50 - 60
X 2
-
190 50 - 60
ALIMENTOS Función Precalentamiento
Nivel
(desde la base)
Nivel de
potencia
Tiempo de cocción
(minutos)
Chuletón X 3-4 4-5 40 - 50
Chuletas X 3-4 4-5 30 - 40
Salchichas X 3-4 4-5 30 - 40
Chuletas de cerdo X 3-4 4-5 30 - 40
Muslos de pollo X 3-4 4-5 40 - 50
Brochetas X 3-4 4-5 40 - 50
Chuletón X 3-4 4-5 40 - 50
Medio pollo X 3 4-5 50 - 60
Medio pollo X 2 3-4 50 - 60
Pollo entero X 2 2-3 60 - 70
Asado
(cerdo, vacuno)
X 2 3 70 - 80
Pato X 2 3 80 - 90
Pierna de cordero X 2 3 70 - 80
Rosbif X 2 3 50 - 60
Patatas asadas X 3 3-4 50 - 60
Pescado (dorada, trucha) X 2 2-3 50 - 60
Pescado (rodajas) X 3-4 4-5 30 - 40
D
U
L
C
E
S
P
A
S
T
E
L
E
S
E
T
C
C
ar
n
e
P
e
s
c
a
ES
Descripción del panel de mandos Descripción del display Características de seguridad
Display
Tecla
de confirmación
y selección
Mando 1
Selección de funciones
Mando 2
modificación
de valores prefijados
(Temperatura, Tiempo, Niveles)
• Si la puerta del horno está abierta, el display indica:
Cierre la puerta para poder seguir adelante
Dispositivo automático de apagado
• Por razones de seguridad, tras 4 horas de funcionamiento continuo, el
horno se apaga automáticamente (excepto la función Lámpara ).
PIRÓLISIS (autolimpieza)
• Durante las funciones de pirólisis se activa un dispositivo automático de
“bloqueo de puerta”
y en el display se enciende el piloto
correspondiente al símbolo “ ”.
• Durante las funciones de pirólisis, la luz se puede encender en la fase
inicial y luego se apaga automáticamente.
Tras conectar el horno a la red o tras una interrupción de la
alimentación eléctrica,
el display indica
St0P
y la puerta se bloquea durante unos
segundos.
Programación del reloj
Gire el mando
1
a
“O”
.
Pulse la tecla hasta que el piloto parpadee sobre el símbolo .
Gire el mando
2
(en el plazo de 10 segundos) para seleccionar la
hora del día; en el display parpadea la hora.
Pulse la tecla de confirmación o bien espere 10 segundos para
obtener la confirmación automática de la selección.
Selección de la función de cocción
Gire el mando
1
hasta la función elegida (véase la ficha del
producto): en el display parpadea la temperatura o el nivel de grill
prefijado.
Si dicho valor es el deseado, pulse la tecla de confirmación o bien
espere 10 segundos para obtener la confirmación automática.
Para modificar el valor, gire el mando
2
: en el display parpadea la
temperatura o el nivel de grill (si está seleccionado).
Pulse la tecla de confirmación o bien espere 10 segundos para
obtener la confirmación automática.
El horno comienza a funcionar pasados 5 segundos desde la
confirmación:
en el display se enciende el piloto de la temperatura hasta que el
horno alcanza la temperatura seleccionada.
Nota importante:
los valores seleccionados se pueden modificar
girando el mando
2
, también durante la cocción.
Una vez finalizada la cocción
apague el horno girando el mando
1
a
“O”
. En el display vuelve a aparecer la hora.
Selecciones para la primera
vez que se utiliza el horno
Minutero
El minutero se puede utilizar sólo cuando el horno no está en funcionamiento
y permite seleccionar un tiempo máximo de 3 horas y 59 minutos.
Para programar el minutero:
1. Mantenga el mando
1
en la posición
“0”
.
2. Pulse la tecla hasta que en el display parpadee el piloto
correspondiente al símbolo .
3. Gire el mando
2
para seleccionar el tiempo deseado.
4. Pulse la tecla de confirmación o bien espere 20 segundos para la
confirmación automática; cuando finaliza el tiempo seleccionado, se
pone en marcha una señal acústica y en el display aparece la indicación
“
End
”. Pulsando la tecla, la señal acústica se interrumpe y en el display
aparece la hora.
Para anular cualquier programación: Gire el mando 1 a
“O”.
Para desactivar los tonos asociados a los mandos
pulse la
tecla durante 5 segundos.
Para volver a activar los tonos, actúe del mismo modo.
FICHA DEL PROGRAMADOR
Mantenimiento del calor
Bloqueo de
puerta
Duración de la cocción Hora de fin de cocción Reloj
Dorado extra
Piloto de la
temperatura
Funciones con un bajo consumo energético:
Las siguientes funciones se han estudiado para reducir el
consumo de energía.
Durante la cocción los motores del horno (para calentar y
refrigerar el aparato) pueden funcionar a velocidades y por
tiempos distintos.
ES
Selección del tiempo de cocción Selección de las funciones de autolimpieza
Selección de la hora de fin de cocción con puesta en marcha diferida
Selección de las funciones especiales
1. Seleccione la función y la temperatura o el nivel de grill (véase el apartado “Selección de la función de
cocción”).
2. Pulse la tecla hasta que parpadee el piloto correspondiente al símbolo .
3. Gire el mando
2
para seleccionar la duración de la cocción. En el display aparece el tiempo prefijado
precedido por el signo “
-
”.
4. Tras 20 segundos el horno se pone en marcha y en el display aparece el tiempo que queda hasta que finalice
la cocción. Terminada la cocción, el horno se apaga automáticamente, se pone en marcha una señal acústica
y en el display aparece la indicación “
End
”; la lámpara se queda encendida durante 25 minutos. Pulsando la
tecla, se interrumpe la señal acústica. Vuelva a girar el mando
1
a
“0”
, la lámpara se apaga y en el display
vuelve a aparecer la hora.
1. Seleccione la función y la temperatura o el nivel de grill (véase el apartado “Selección de la función de cocción”).
2. Pulse la tecla hasta que parpadee el piloto correspondiente al símbolo .
3. Gire el mando
2
para seleccionar la duración de la cocción. En el display aparece el tiempo prefijado
precedido por el signo “
-
”.
4. Pulse la tecla de confirmación, parpadea el piloto correspondiente al símbolo y el display indica la
hora del día y la duración de la cocción.
5. Gire el mando
2
para seleccionar la hora en la que se desea que finalice la cocción (el tiempo máximo
programable es de 23 horas y 59 minutos).
6. Pulse la tecla hasta que vuelva a aparecer la hora del día, o bien espere 20 segundos para la confirmación
automática. El horno calcula automáticamente la hora de inicio de la cocción en función de la duración y la
hora de fin de cocción seleccionadas.
Nota importante
:para comprobar la temperatura o el nivel de grill seleccionados, gire el mando
2
un único
impulso. Para comprobar o modificar la duración y la hora de fin de cocción, pulse la tecla.
Funciones de autolimpieza (según el modelo):
“Pirólisis” : tiene una duración predeterminada de 3 horas, que se puede modificar hasta un mínimo de
2 horas. En el display aparece “
Cln
”.
“Express” : tiene una duración predeterminada de 1 hora y 15 minutos. En el display aparece “
ECln
”.
“6th Sense” : calcula la duración en función de la suciedad. En el display aparece “
SenS
”. Esta función se
puede activar sólo con el horno frío; si el horno está caliente, en el display aparece “
Hot
”. Vuelve a aparecer
“
Sens
” sólo cuando el horno se ha enfriado.
Gire el mando
1
hasta la función de autolimpieza deseada (Pirólisis, Express y 6th Sense), pulse la tecla de
confirmación. Al finalizar la autolimpieza, en el display aparece “
End
”.
Selección de la duración de la pirólisis
1. Gire el mando
1
a la función
“Pirólisis”
.
2. Pulse la tecla hasta que parpadee el piloto correspondiente al símbolo
3. Gire el mando
2
para seleccionar la duración deseada (en el display aparece la duración máxima
predeterminada “
03.00
” que se puede modificar hasta un mínimo de 2 h.).
Pulse la tecla para confirmar.
Selección de la hora de fin de pirólisis con puesta en marcha diferida
1. Gire el mando
1
para seleccionar la función deseada (Pirólisis, Express, 6th Sense). Si se selecciona la función
“
Pirólisis
”, es necesario seleccionar primero la duración (véase apartado “Selección de la duración de la
pirólisis”).
2. Pulse la tecla hasta que parpadee el piloto correspondiente al símbolo
.
3. Gire el mando
2
para seleccionar la hora en la que se desea que finalice la pirólisis.
4. Pulse la tecla para confirmar.
Las funciones especiales
“Mantenimiento del calor”
y
“Dorado extra”
están disponibles sólo con la programación de la duración o la hora de fin de cocción.
Mantenimiento del calor
Esta función mantiene la temperatura del horno a 60°C una vez finalizado
el ciclo de cocción con el funcionamiento automático del horno.
La función
“Mantenimiento del calor”
puede combinarse sólo con las
funciones
.
1. Programe el tiempo o la hora de fin de la cocción. Véanse los
apartados “Selección de la duración de la cocción”, “Selección de la
hora de fin de cocción”.
2. Pulse la tecla
1
hasta que en el display parpadee el piloto rojo
correspondiente al símbolo y aparezca la indicación “
-C
”.
3. Gire el mando
2
hasta “60°C”.
4. Pulse la tecla
3
o bien espere 20 segundos hasta obtener la
confirmación automática.
Dorado extra
Esta función permite dorar los alimentos (por ej.: asado) mientras se
cocinan. Es posible elegir entre los niveles 1, 2 o 3.
1. Programe el tiempo o la hora de fin de la cocción. Véanse los
apartados “Selección de la duración de la cocción”, “Selección de la
hora de fin de cocción”.
2. Pulse la tecla hasta que en el display parpadee el piloto rojo
correspondiente al símbolo , en el display aparece “
0
”.
3. Gire el mando
2
para elegir el grado de dorado de los alimentos: (1, 2
o 3).
4. Pulse dos veces la tecla o bien espere 20 segundos hasta obtener la
confirmación automática.
Personalización de la cocción
Esta opción permite personalizar los resultados de la cocción. Esta
función no está disponible con las siguientes funciones:
.
Para seleccionar la función:
Gire el mando de selección de funciones
1
hasta el símbolo de la bombilla.
Mantenga pulsada la tecla de confirmación durante 5 segundos. La
pantalla parpadea y muestra el valor
“0” seleccionado previamente.
Si se gira el mando se “modifican los valores programados”
2
. Se puede
seleccionar un valor comprendido entre
0 y +2
o entre
0 y -2
.
Para confirmar, pulse la tecla para confirmar.
Al final en la pantalla aparece la selección durante unos segundos.
El nivel de cocción seleccionado se mantiene memorizado hasta la
próxima vez que se modifica.
-
1
-
2
-
3
-
4
El Whirlpool AKZ 659/IX es un horno multifunción con una amplia gama de programas de cocción, incluida la función de autolimpieza por pirólisis y la función ECO que ahorra energía. Cuenta con 8 funciones de cocción, entre ellas hornear, asar a la parrilla y gratinar. El horno también tiene un asador giratorio para cocinar aves y carnes. Además, posee una luz posterior que se enciende automáticamente al abrir la puerta.
Documentos relacionados
-
Whirlpool AKZ 679/IX/01 Program Chart
-
-
-
Whirlpool AKZ 669/IX/04 Program Chart
-
-
-
Whirlpool AKZ 197/IX Guía del usuario
-
-
-