Kenmore Elite 66578009801 El manual del propietario

Marca: Kenmore Elite

Modelo: 66578009801

Tipo: El manual del propietario

E L I T E

Gas Double Oven Range

Estufa a gas de deble homo

c!e o y otx_o_o

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W10206015A Sears Roebuck and Co., Hoffman Estates, tL 60179 U.S.A. www.sears.com

TABLEOF CONTENTS

KENMORE ELITE_ APPLIANCE WARRANTY ............................... 2

RANGE SAFETY ..............................................................................................3

The Anti-Tip Bracket ...............................................................................................................................4

COOKTOP USE ...................................................................................... 5

Cooktop Controls ..........................................................................................................................................5

Power Failure .......................................................................................................................................................5

Sealed Surface Burners .........................................................................................................................6

Home Canning .............................................................................................................................................6

Cookware .................................................................................................................................................................6

ELECTRONIC OVEN CONTROLS ..........................................................7

Display ..................................................................................................................................................................7

Cancel ..............................................................................................................................................................................7

Clock ..............................................................................................................................................................................7

Range Lights ..........................................................................................................................................................8

Tones ...........................................................................................................................................................................8

Fahrenheit and Celsius .........................................................................................................................8

Timer ..................................................................................................................................................................................8

Control Panel and Oven Door Lock ...................................................................................8

12-Hour Shut-Off .............................................................................................................................................8

Oven Temperature Control ..............................................................................................................g

OVEN USE .................................................................................................... 9

Power Failure ...............................................................................................................................................9

Aluminum Foil .............................................................................................................................................g

Positioning Racks and Bakeware ......................................................................................9

RollerGlide _MRack ........................................................................................................................10

Bakeware .............................................................................................................................................................11

Meat Thermometer ................................................................................................................................11

Oven Vent .............................................................................................................................................................12

Baking ..........................................................................................................................................................................12

Broiling (Upper Oven Only) ......................................................................................................12

Convection Cooking (on some models) .....................................................................13

Keep Warm TMFeature .......................................................................................................................14

Cook & Hold ........................................................................................................................................................14

Automatic Shut-Off/Sabbath Mode ..................................................................................15

Favorite ...............................................................................................................................................................15

RANGE CARE ................................................................................... 16

Seff-Cleaning Cycle (on some models) ......................................................................16

General Cleaning ..............................................................................................................................................17

Oven Ughts .......................................................................................................................................................18

Oven Door ...................................................................................................................................................18

TROUBLESHOOTING ........................................................................ 19

PROTECTION AGREEMENTS ...................................................... 20

KENMORE ELITE

APPL ,,NCE WARRANTY

ONE YEAR LIMITED WARRANT't"

When installed, operated and maintained according to all

instructions supplied with this product, if this appliance fails due

to a defect in material or workmanship within one year from the

date of purchase, call 1-B00-4-MY-HOME* to arrange for free

repair.

If this appliance is used for other than private family purposes,

this warranty applies for only £0 days from the date of purchase..

FIVE-YEAR LIMITED WARRANTY ON COOKTOP PARTS

For five years from the date of purchase, if the cooktop glass fails

due to thermal shock or the eooktop elements are defective, call

1-800-4-MY-HOME* to arrange for free part rep[acement After

the first year from the purchase date, you must pay the labor cost

of part installation..

If this appliance is used for other than private family purposes,

this warranty applies for only 90 days from the date of purchase..

THIS WARRANTY COVERS ONLY DEFECTS IN MATERIAL

AND WORKMANSHIP. SEARS WiLL NOT PAY FOR:

1o Cracks in a ceramic glass cooktop that are not a result of

thermal shock..

2. Stains and scratches on a ceramic glass cooktop resulting

from accident or improper operation or maintenance..

3. Expendable items that can wear out from normal use,

including but not limited to filters, belts, light bulbs, and bags..

4. A service technician to instruct the user in correct product

installation, operation or maintenance.

5o A service technician to clean or maintain this product..

6. Damage to or failure of this product if it is not installed,

operated or maintained according to the all instructions

supplied with the product..

7. Damage to or failure of this product resuiting from accident,

abuse, misuse or use for other than its intended purpose

Bo Damage to or failure of this product caused by the use of

detergents, cleaners, chemicals or utensils other than those

recommended in all instructions supplied with the product.

9. Damage to or failure of parts or systems resulting from

unauthorized modifications made to this product..

DISCLAIMER OF IMPLIED WARRANTIES; LIMITATION OF

REMEDIES

Customer's sole and exclusive remedy under this limited

warranty shall be product repair as provided herein.. Implied

warranties, including warranties of merchantability or fitness for a

particular purpose, are timited to one year or the shortest penod

allowed by law_ Sears shall not be liable for incidental or

consequential damages Some states and provinces do not allow

the exclusion or limitation of incidental or consequential

damages, or limitation on the duration of implied warranties of

merchantability or fitness, so these exclusions or limitations may

not apply to you..

This warranty applies only while this appliance is used in the

United States or Canada..

This warranty gives you specific legal rights, and you may also

have other rights which vary from state to state,.

Sears, Roebuck and Co,.

Dept. 817WA, Hoffman Estates, IL 60179

Sears Canada Inc,

Toronto, Ontario, Canada M5B 2B8

PRODUCT RECORD

In the space below, record your complete model number, serial

number, and purchase date.. You can find this information on the

model and serial number label located on the product.

Have this information available to help you obtain assistance or

service more quickly whenever you contact Sears concerning

your appliance.

Modes number _ __

Serial number

Purchase date

Save these instructions and your sales receipt for future

reference°

Your safety and the safety of others are very important.

We have provided many important safety messages in this manual and on your appliance Always read and obey at! safety

messages.

This is the safety alert symbol

This symbol alerts you to potential hazards that can kill or hurt you and others..

All safety messages will follow the safety alert symbol and either the word "DANGER" or "WARNING/'

These words mean:

You can be killed or seriously injured if you don't immediately

follow instructions.

You can be killed or seriously injured if you don't follow

instructions°

All safety messages will tell you what the potential hazard is, tell you how to reduce the chance of injury, and tell you what can

happen if the instructions are not followed.

WARNING: If the information in this manual is not followed exactly, a fire or explosion

may result causing property damage, personal injury or death.

- Do not store or use gasoline or other flammable vapors and liquids in the vicinity of this

or any other appliance.

- WHAT TO DO IF YOU SMELL GAS:

e Do not try to light any appliance.

e Do not touch any electrical switch.

= Do not use any phone in your building.

e Immediately call your gas supplier from a neighbor's phone. Follow the gas supplier's

instructions.

e If you cannot reach your gas supplier, call the fire department.

- Installation and service must be performed by a qualified installer, service agency or

the gas supplier.

WARNING: Gas leaks cannot always be detected by smell..

Gas suppliers recommend that you use a gas detector approved by UL or CSA,

For more information, contact your gas supplier.

If a gas leak is detected, follow the "What to do if you smell gas" instructions.,

The California Safe Drinking Water and Toxic Enforcement Act requires the Governor of California to publish a list of substances

known to the State of California to cause cancer, birth defects, or other reproductive harm, and requires businesses to warn of

potential exposure to such substances

WARNING: This product contains a chemical known to the State of California tocause cancer, birth defects, or other

reproductive harm

This appliance can cause towqevel exposure to some of the substances listed, including benzene, formaldehyde, carbon

monoxide, toluene, and soot

TherangewillnottipduringnormaluseHowever,therangecantipifyouapplytoomuchforceorweighttotheopendoorwithoutthe

anti-tipbracketfasteneddownproperly

_ Anti-Tip

Ra_ Bracket

Tip Over Hazard

A child or adult can tip the range and be killed..

Connect anti-tip bracket to rear range foot.

Reconnect the anti-tip bracket, if the range is moved.

See the installation instructions for details°

Failure to follow these instructions can result in death or serious burns to children and adults.

i i i ul ill i

Making sure the anti-tip bracket is installed:

- Slide range forward.

- Look for the anti-tip bracket securely attached to floor or wall.

- Slide range back so rear range foot is under anti-tip bracket.

IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS

WARNING: To reduce the risk of fire, electrical shock, injury to

persons, or damage when using the range, follow basic

precautions, including the following:

m WARNING: TO REDUCE THE RISK OF TIPPING OF THE

RANGE, THE RANGE MUST BE SECURED BY PROPERLY

INSTALLED ANTI-TIP DEVICES. TO CHECK IFTHE DEVICES

ARE INSTALLED PROPERLY, SLIDE RANGE FORWARD, LOOK

FOR ANTI-TIP BRACKET SECURELY ATTACHED TO FLOOR,

AND SLIDE RANGE BACK SO REAR RANGE FOOT IS UNDER

ANTI-TIP BRACKET_

[] WARNING: NEVER use this appliance as a space heater to

heat or warm the room. Doing so may result in carbon monoxide

poisoning and overheating of the oven,

[] WARNING: NEVER cover any stots, holes or passages in the

oven bottom or cover an entire rack with materials such as

aluminum foil, Doing so blocks air flow through the oven and may

cause carbon monoxide poisoning.. Aluminum foil linings may also

trap heat, causing afire hazard..

[] CAUTION: Do not store items of interest to children in cabinets

above a range or on the backguard of a range - children climbing

on the range to reach items could be seriously injured..

u Proper Installation -The range, when instaUed, must be electrically

grounded in accordance with local codes or, in the absence of

local codes, with the National Efectdcal Code, ANSI/NFPA 70..in

Canada, the range must be electrically grounded in accordance

with Canadian Electrical Code. Be sure the range is properly

installed and grounded by a qualified technician.

SAVE

= This range is equipped with a three-prong grounding

plug for your protection against shock hazard and

should be plugged directly into a properly grounded

receptacle,. Do not cut or remove the grounding

prong from this plug.

a Disconnect power before servicing.

a Injuriesmay result from the misuse of appliance

doors or drawers such as stepping, leaning, or

sitting on the doors or drawer&.

[] Maintenance - Keep range area clear and free from

combustible materials, gasoline, and other

flammable vapors and liquids_

m Storage in or on the Range - Flammable materials

should not be stored in an oven or near surface

units.

[] Top bumer flame size should be adjusted so it does

not extend beyond the edge of the cooking utensil.,

For self-cleaning ranges -

Before Self-Cleaning the Oven - Remove broiler pan

and other utensils. Wipe off all excessive spillage

before initiating the cleaning cycle.

THESE INSTRUCTIONS

A .....................................oo @

B ...................................o o <@

.............................O@O0o __

_" I 000

...........7......o o "--.._/"

A.. Right rear control knob

B, Left rear control knob

C, Center burner

D., Right front control knob

_, Left front control knob

E Surface burner locator

. _¢_._ _,_

Fire Hazard

Do not let the burner flame extend beyond the edge of

the pan.

Turn off all controls when not cooking.

Failure to follow these instructions can result in death

or fire.

IMPORTANT: Your range is factory-set for use with Natural gas, If

you wish to use LP gas, an LP Gas Conversion Kit is included

with your new range.. See the "Gas Conversions" section of the

Installation Instructions for details on making this conversion.

Electric igniters automatically light the surface burners when

control knobs are turned to LIGHT

The large burners (16,000, 14,000 and 12,500 Btu/h [British

Thermal Units]) provide the highest heat setting, and are ideal for

cooking large quantities of food or liquid, using large pots and

pans.. The small burners (9,200 and 5,000 BtWh) allow more

accurate simmer control at the lowest setting, and are ideal for

cooking smaller quantities of food, using smaller pots and pans..

Before setting a control knob, place filled cookware on the grate.

Do not operate a burner while using empty cookware or without

any cookware on the grate.

NOTE: Visually check that the burner has lit. If the burner does

not ignite, listen for a clicking sound.. If you do not hear the igniter

click, turn the burner off.. Check for a tripped circuit breaker or

blown household fuse..

Check that the control knob is pressed completely down on the

valve shaft. If the spark igniter still does not operate, call a trained

repair specialist..

To Set:

1. Push in and turn knob counterclockwise to LIGHT.

All four surface burners will click, Only the burner with the _.:_-::

control knob turned to LIGHT will produce a flame.

2. Turn knob anywhere between HI and LQ Use the following

SETTING RECOMMENDED USE I:5:7:]:!

LIGHT _ Light the burner,. _,'

HI a Start food cooking..

Bring liquid to a boil,.

MED (Medium) a Hold a rapid boil,

Quickly brown or sear food..

[] Fry or saut_ foods..

Cook soups, sauces and gravies.

[] Stew or steam foods

LO [] Keep food warm,.

m Simmer..

REMEMBER: When range is in use or (on some models)

during the Self-Cleaning cycle, the enlire cooktop area may

become hot

Surface Burners

In case of prolonged power failure, the surface burners can be lit

manually. Hold a lit match near a burner and turn knob

counterclockwise to ignite.. After burner lights, turn knob to

desired setting.

B riS_r .1o

C ,,_;d;-_

A, Burner cap

B., Burner base

C Alignment pins

D, Igniter

E Gas tube opening

IMPORTANT: Do not obstruct the flow of combustion and

ventilation air around the burner grate edges..

Burner cap: Always keep the burner cap in place when using a

surface burner.. A clean burner cap will help avoid poor ignition

and uneven flames. Always clean the burner cap after a spiltover

and routinely remove and clean the caps according to the

"General Cleaning" section

Gas tube opening: Gas must flow freely throughout the gas tube

opening for the burner to light properly. Keep this area free of soil

and do not allow spills, food, cleaning agents or any other

matedal to enter the gas tube opening. Keep spiltovers out of the

gas tube by always using a burner cap..

A..t-7',_" 125-38 ram)

B..Burner ports

Burner ports: Check burner flames occasionally for proper size

and shape as shown above. A good flame is blue in color, not

yellow.. Keep this area free of soil and do not allow spills, food,

cleaning agents or any other material to enter the burner ports..

To Clean:

IMPORTANT: Before cleaning, make sure all controls are off and

the oven and cooktop are cool Do not use oven cleaners, bleach

or rust removers.

1. Remove the burner cap from the burner base and clean

according to "General Cleaning" section_

2. Clean the gas tube opening with a damp cloth,.

Clean clogged burner ports with a straight pin as shown. Do

not enlarge or distort the port.. Do not use a wooden

toothpick.. If the burner needs to be adjusted, contact a

trained repair specialist.

Replace the burner cap, making sure the alignment pins are

propedy aligned with the burner cap.

A incorrect

B Correct

Turn on the burner., if the burner does not light, check cap

alignment., If the burner still does not light, do not service the

sealed burner yourself.. Contact a trained repair specialist,.

When canning for long periods, alternate the use of surface

burners between batches. This allows time for the most recently

used areas to coot

m Center the canner on the grate.

m Do not place canner on 2 surface burners at the same time..

m For more information, contact your local agricultural

department. Companies that manufacture home canning

products can also offer assistance.

OOOIr&_/_:[_',9

IMPORTANT: Do not leave empty cookware on a hot surface

cooking area, element or surface burner

Ideal cookware should have a flat bottom, straight sides and a

well-fitting lid, and the material should be of medium-to-heavy

thickness.

Rough finishes may scratch the cooktop or grates,. Aluminum and

copper may be used as a core or base in cookware.. However,

when used as a base they can leave permanent marks on the

cooktop or grates..

Cookware material is a factor in how quickly and evenly heat is

transferred, which affects cooking results.. A nonstick finish has

the same characteristics as its base material. For example,

aluminum cookware with a nonstick finish will take on the

properties of aluminum_

Cookware with nonstick surfaces should not be used under the

broiler..

Use the following chart as a guide for cookware material characteristics.

COOKWARE CHARACTERISTICS

Aluminum I= Heats quickiy and evenly

[] Suitable for all types of cooking.,

m Medium or heavy thickness is best for

most cooking tasks,.

Cast iron e Heats slowly and evenly

u Good for browning and frying.,

a Maintains heat for slow cooking.

Ceramic or u Follow manufacturer's instructions..

Ceramic glass [] Heats slowly, but unevenly,

I= Ideal results on low to medium heat

settings.,

Earthenware

• Follow manufacturer's instructions

[] Use on low heat settings,,

Porcelain

enamel-on-

steel or cast

iron

e See stainless stee_ or cast iron.

Stainless steel []

[]

Heats quickly, but unevenly.

A core or base of aluminum or copper

on stainless steel provides even

heating.

ELECTRONIC OVEN CONTROLS

UPPEROVEN

@®@@

@ @@

"lim_r l_rn_r Clock

LOWEROVEN v _ _

O N M L

C D E

L@ 4 s 6

Cook& Delay

Hold

v v

K J

!$7

Pavorit_

1 H G

8 9

Aut_€-__

A Upper oven settings

B. Oven display

C. Upper oven light

D..Upper oven stop

E.Number pads

F. Autoset

G, Favorite setting

H, Lower oven stop

I, Lower oven light

J Delay

K. Cook &Hold

L,Clock

M, Timer 2

N, 7TruerI

0 Lower oven settings

i_]t:;_!!:

ii3

i:i .:Z::'

Display

When power is supplied to the range or after a power

interruption, the last clock time before power was interrupted will

flash,. See "Clock" section to set time of day

Bake or Lock may flash rapidly in the display to alert you if there

is an error or problem. Press STOP and reset clock if needed.

When the oven is in use, the display shows the temperature and

oven setting,,

When the oven is not in use, the display shows the time of day..

Cancel

The Cancel pad stops any function except the Clock, Timer,

Control Lock.

Ctock

The clock can be set to display time in a 12-hour or 24-hour

format.. The crock is set at the factory for the !2-hour format.

To change the clock to 24-hour format:

1o Press and hold the upper oven STOP pad and FAVORITE pad

for 3 seconds,, "12 Hr" will flash in the display.,

2. Press AUTOSET to select "24 Hr"; press again to select

"12 Hr.."

3o Set the time of day by following the "To Set" instructions.

ToSet:

Beforesetting,makesuretheovenand_merareoff..

1. PressCLOCK..Thetimeofdayandcolonflashinthedisplay

2,,Pressthenumberpadstosetthetimeofday.

3. PressCLOCKagainorwait4secondsThecolonwillremain

on..

Torecallthetimeofdaywhenanothertimefunctionisshowing,

pressCLOCK..

To Cancel:

Press and hoid upper oven STOP and CLOCK for 3 seconds The

time of day will disappear from the display,

When the clock display is canceled, press CLOCK to briefly

display the time of day

To Restore:

Press and hold upper oven STOP and CLOCK for 3 seconds.. The

time of day will reappear in the display..

Oven Ught

While the oven door is closed, press UPPER or LOWER OVEN

LIGHT to turn the light on and off., The oven light will come on

when the oven door is opened The oven [ight will not come on

during the SelFCtean cycle,

Tones are audible signals, indicating the foftowing:

Basic Functions

One tone

a Valid pad press

m Oven has reached preheat temperature (long tone)

Function has been entered

Two tones

a invalid pad press

Four tones

a End of cycle

Adjusting Sound Level

The oven is factory set for medium (MEd) but can be changed to

tow (LO) or high (HI)

1o Press and hold DELAY and upper oven STOP for

3 seconds A beep will sound,, "bEEP" and the current

sound level will be displayed,,

2. Press AUTOSET to increase or decrease the sound level,

Wait 4 seconds for the new setting to be accepted,,

if AUTOSET is not pressed within 30 seconds, the control wi!l

return to the existing setting,,

Fshrenh÷R snd Celsk s

The temperature is preset at Fahrenheit, but can be changed to

Celsius,,

1., Press and hold the upper oven BAKE and STOP pads

for 3 seconds, A beep will sound, and the current setting

(°F or °C) will appear in the display,

2,, Press AUTOSET to change the setting., Wait 4 seconds for the

new setting to be accepted.,

If AUTOSET is not pressed within 30 seconds, the control will

return to the existing setting,

Each Timer can be set in hours or minutes up to 99 hours and

59 minutes, and counts down the set time,, The Timer does not

start or stop the oven,,

To Set:

1_, Press TIMER ! or TIMER 2,,

"00:00" and "TIMER 1" or "TIMER 2" will flash in the display,

2., Press the number pads to select the desired time.

The colon and "TIMER 1" or "TIMER 2" will continue to flash_

If both timers are active, "TIMER 1" and "TIMER 2" will be

displayed,,

3,, Press TIMER t or TIMER 2 again or wait 4 seconds. The

colon stops flashing and the time begins counting down,,

The last minute of the timer countdown will be displayed in

seconds..

At the end of the set time, one long beep will sound, and

"End" will be displayed..

4. Press TIMER to clear the display.

To Cancel:

Press and hold Timer pad for 3 seconds or press the limer pad

and "0" using the number pads

The oven door and controls can be locked out to avoid

unintended use of the oven.

The oven doors and controls cannot be locked if the oven is in

use, or the oven temperature is 400°F (205°C) or above.

The current time of day will remain in the display when the

controls and oven doors are locked..

To Lock Control Panel and Both Oven Doors:

1. Press and release STOP,

Press and hold upper oven STOP and COOK & HOLD for

3 seconds.. "OFF" appears in the display and "LOCK" flashes

while the controls and oven doors are locking..

Both oven doors lock. "LOCK" remains lit in the display.

Unlock Control Panel and Both Oven Doors:

Press and hold upper oven STOP and COOK & HOLD for

3 seconds., "OFF" disappears from the display and "LOCK"

flashes while the controls and oven doors are unlocking.,

12-Flour SIsL o

The oven control is set to automatically shut off the oven

12 hours after the oven turns on. This will not interfere with any

timed or delayed cook function.

To cancel the 12-hour shutoff function and enable Sabbath

Mode, see the "Sabbath Mode" section

IMPORTANT:Donotuseathermometertomeasureoven

temperaturebecauseopeningtheovendoormaycauseburner

cyclingtogiveincorrectreadings

Theovenprovidesaccuratetemperatures;however,itmaycook

fasterorslowerthanyourpreviousoven,sothetemperature

calibrationcanbeadjusted..ItcanbechangedinFahrenheitor

Celsius

TemperatureadjustmentappliestoBake,ConvectBakeand

ConvectRoastinthelowerovenonly.

Aminussignmeanstheovenwillbecoolerbythedisplayed

amount,.Theabsenceofaminussignmeanstheovenwiltbe

warmerbythedisplayedamount..Usethefollowingchartasa

guide..

ADJUSTMENT°F COOKSFOOD

(ADJUSTMENT °C)

5° to IO"F (3° to 6°C) .......a little more

I5" to 20°F (9° to 12°C) ......moderately more

25 ° to 35°F (15" to 21°C) .....much more

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ADJUSTMENT "F COOKS FOOD

(ADJUSTMENT °C)

_5° to -IO°F (_3° to -6°C) .....a little less

-!5" to -20°F (-9" to -12"C) ......moderately less

-25" to -35_F (_15"C to -21 °C) ......much less

To Adjust Oven Temperature Calibration:

1. Press the appropriate BAKE pad

2. Enter 550 using the number pads.

3o Press and hold BAKE for several seconds or until 00" appears

in the display

If the oven temperature was previously adjusted, that change

will appear in the display.. For example, if the oven

temperature was previously reduced by 15°F, the display will

show "_I5°."

4. Press AUTOSET to increase or decrease the temperature in

5° (3_C) amounts.. The adjustment can be set between

35°F (2I_C) and -35°F (-21 °C)..

5. The time of day will automatically appear in the display

OVEN USE

Odors and smoke are normal when the oven is used the first few

times, or when it is heavily soiled.

IMPORTANT: The health of some birds is extremely sensitive to

the fumes given off. Exposure to the fumes may result in death to

certain birds.. Always move birds to another closed and well-

ventilated room.

_owe_" Fsi[uFe

Oven Burners

Your range is equipped with pilotless ignition. With this type of

ignition system, the gas automatically shuts off and the oven wilt

not operate during a power failure..

A lighted match will not light the oven bake or broil burner. No

attempt should be made to operate the oven during a power

failure..

AIum[num Foil

IMPORTANT: To avoid permanent damage to the oven bottom

finish, do not line the oven bottom with any type of foil, liners or

cookware

On those models with bottom vents, do not block or cover

the oven bottom vents.

For best cooking results, do not cover entire rack with foil

because air must be able to move freely.

Tocatch spills, place foil on rack below dish. Make sure foil is

at least V_"(!.3 cm) larger than the dish and that it is turned

up at the edges..

PosF oning Racks and Bakeware

IMPORTANT: To avoid permanent damage to the porcelain

finish, do not place food or bakeware directly on the oven door or

bottom.

Racks

[] Position racks before turning on the oven

Do not position racks with bakeware on them..

Make sure racks are level

The upper oven is equipped with 1 rack..

[] The lower oven may be equipped with a RolferGfide TM, a half

rack and/or regular flat racks,.

RollerGlide TM Rack

[] For best cooking results, when baking on 1 rack, use the

RollerGtide TM rack

[] When baking on 2 racks, use the RollerGiide TM rack in the

bottom rack position, and a flat rack in the upper rack

position..

When roasting large cuts of meat and poultry, use the

RollerGfide TM rack for ease of movement..

Half Rack

The half rack with removable insert is a space maximizer.. When

the 2 are attached, they make a full rack..

A Removable insert

b:::'rF:_

i::

The insert can also be removed to provide room for large items

such as a turkey and casseroles,.

To Remove Oven Racks:

Flat Racks: Putl rack out to the stop position, raise the front edge,

and then lift out..

RollerGlide TM Rack: See "RolferGlide TM Rack" section..

To Replace Oven Racks:

Flat Racks: Place rack on the rack support in the oven Tilt the

front edge up slightly, and slide rack back until it clears the stop

position. Lower front and slide back into the oven,.

RollerGlide TM Rack: See "RollerGlide TM Rack" section..

Rack Positions

T ?

__3

--1

TraditionalCooking

FOOD RACK POSITION

Large roasts, turkeys, angel food, bundt 1 or 2

and tube cakes, quick breads, pies

"feast breads, casseroles, meat and 2

poultry

Cookies, biscuits, muffins, cakes 2 or 3

2-rack baking and broiling 4

Toasting bread or broiling very thin 5

foods and 2-rack baking..

Convection Cooking (on some models)

FUNCTION NUMBER OF RACK

RACKS USED POSITION(S)

Convection baking or 1 1,2 or 3

roasting

Convection baking 2 2 and 4

Convection baking 3 1, 3 and 5

BAKEWARE

Tocook food evenly, hot airmust be able to circulate, Allow

2" (5 cm) of space around bakeware and oven walls Use the

following chart as a guide_

NUMBER POSITION ON RACK

OFPAN(S)

1 Center of rack..

2 Side by side or slightly staggered,

3 or 4 Opposite corners on each rack.. Make sure that

no bakeware piece is directly over another..

Ro Ie °GIide TM Ra ck

The RollerGlide TM rack allows easy access to position and

remove food in the oven.. It can be used in rack positions

1 through 4.. Do not put the RollerGfide TM rack in position 5

because it will not fit..

Open Position

A B

A RollerGlide TM rack

B, Sliding shelf

Closed and Engaged Position

A, RellerGlide TM rack

B Sliding shelf

To Remove RollerGlide TM Rack:

1. Slide the rack in completely so that it is closed and engaged

with the sliding shelf,.

2,, Using 2 hands, lift up on the front edge of the rack and the

sliding shelf together.. Slowly push both to the back wall of the

oven so the front edge of the sliding shelf sits on the rack

guide located on the sides of the oven,

The front edge of the rack and the sliding shelf should be

higher than the back edge.

A Sfiding shelf

B. Rack guide

C, RollerGtide TM rack

3. Using 2 hands, lift up the back of the rack and the sliding

shelf so that the back and front are level on the rack guide.

4. Pull the rack and the sliding shelf out,.

To Replace RollerGlide TM Rack

1. Using 2 hands, grasp the front of the closed rack and the

sliding shelf, Place the closed rack and the sliding shelf on

the rack guide

2. Slowly push the rack and the sliding shelf to the back of the

oven until the back edge of the sliding shelf drops.

3. Pull the rack and the sliding shelf slightly forward until the

front edge drops and the sliding shelf is on the rack guide,

To avoid damage to the sliding shelves, do not place more than

25 Ibs (I1,4 kg) on the rack,,

Do not clean the RollerGlide rack in a dishwasher, tt may

remove the rack's lubricant and affect its ability to slide.,

See the "General Cleaning" section for more information.

The bakeware material affects cooking results,, Follow

manufacturer's recommendations and use the bakeware size

recommended in the recipe.. Use the following chart as a guide.,

BAKEWARE/ RECOMMENDATIONS

RESULTS

Light colored a Use temperature and time

aluminum recommended in recipe,,

m Ught golden crusts

,_ Even browning

Dark aluminum and []

other bakeware with

dark, dull and/or

nonstick finish

m Brown, crisp m

crusts

May need to reduce baking

temperatures slightly,

Use suggested baking time,,

For pies, breads and casseroles,

use temperature recommended in

recipe,,

m Place rack in center of oven,

Insulated cookie

sheets or baking

pans

= Uttfe or no bottom

browning

Stainless steel

m Light, golden

crusts

=1 Uneven browning

Stoneware/Baking

stone

= Crisp crusts

Ovenproof

glassware, ceramic

glass or ceramic

a Brown, crisp

crusts

[] Place in the bottom third of oven.

B May need to increase baking time..

m May need to increase baking time.

= Follow manufacturer's instructions "i:::-

m May need to reduce baking

temperatures slightly,,

On models without a temperature probe, use a meat

thermometer to determine whether meat, poultry and fish, are

cooked to the desired degree of donenes&. The internal

temperature, not appearance, should be used to determine

doneness. A meat thermometer is not supplied with this

appliance. Follow manufacturer's directions for using a meat

thermometer,

A. Oven vent

The oven vent releases hot air and moisture from the oven, and

should not be blocked or covered.. Blocking or covedng the oven

vent wilt cause poor air circulation, affecting cooking and

cleaning results Do not set plastics, paper or other items that

could melt or burn near the oven vent..

Before baking, position racks according to the "Positioning

Racks and Bakeware" section..

u If the lower oven is not in use, the upper oven wilt preheat

more quickly.

Allow at least V_" (1.3 cm) between the baking pan or

casserole and the top element in the upper oven.. Loaf, angel

food or bundt pans are not recommended in the upper oven..

When baking frozen, self-rise pizza in the upper oven, place

the pizza on a cookie sheet to avoid overbrowning.

When preheating with a baking/pizza stone inside the upper

oven, do not set oven above 400°F (205°C). To use baking/

pizza stones at temperatures above 400°F (205°C) in the

upper oven, put stone in after the preheat beep.

To Bake or Roast:

1. Press the BAKE keypad for desired oven..

"BAKE" and "000" witt flash in the display.

Select the oven temperature

Press AUTOSET for 350°F (I75°C) or the appropriate number

pads.. Each additional press of the Autoset pad will increase

the temperature by 25_F (I5"C)..

The oven temperature can be set between 170°F and 550°F

(75°C and 288"C)..

Press BAKE again or wait 4 seconds.

"BAKE" will stop flashing and light in the display PREHEAT

wilt light in the display,.

100°F (35°C) or the actual oven temperature if over

100°F (35°C) will display The temperature wilt rise in

5" increments until the preset temperature is reached.,

Allow 4 to 10 minutes for the upper oven to preheat and

7 to 12 minutes for the lower oven to preheat..

When the set oven temperature is reached, one long beep will

sound and "PREHEAT" will disappear from the display.,

To recalt the set temperature during preheat, press BAKE.

To change the oven temperature during preheat, press the

Bake pad twice, then press the Autoset pad or appropdate

number pads until the desired temperature is displayed

Place food in the oven..

To change the oven temperature during cooking, press Bake,

then press the Autoset or appropriate number pads until the

desired temperature is displayed..

Press CANCEL or STOP when finished

Remove food from the oven..

(Vpp_r Oven Only)

Broiling uses direct radiant heat to cook food. Changing the

temperature when broiling allows more precise control when

cooking. The lower the temperature, the slower the cooking..

Thicker cuts and unevenly shaped pieces of meat, fish and

poultry may cook better at lower broiling temperatures.

= For best results, use a broiler pan and grid. They are

designed to drain juices and help avoid spatter and smoke

IZI

If you would like to purchase a broiler pan, one may be

ordered See back cover to order. Ask for Part Number

12500100,.

For proper draining, do not cover the grid with foil. The

bottom of the pan may be lined with aluminum foil for easier

cleaning.

Trim excess fat to reduce spattering.. Slit the remaining fat on

the edges to avoid cuding.

Pull out oven rack to stop position before turning or removing

food.. Use tongs to turn food to avoid the loss of juices. Very

thin cuts of fish, poultry or meat may not need to be turned..

After broiling, remove the pan from the oven when removing

the food. Drippings will bake on the pan if left in the heated

oven, making cleaning more difficult..

Before broiling, position rack according to the Broiling Chart..

Preheat broil about 4 minutes Position food on grid in the broiler

pan, then place it in the center of the oven rack.. Close the door

To Broil:

1. Press BROIL.. "BROIL," "UPPER," and "SEt" wil! flash in the

display until the door is closed..

2. Press the AUTOSET pad once to set HI Broil or twice to set

LO Broil. "HI" or "LO" will be displayed..

Select HI Broil (550°F/288°C) for normal broiling or LO Broil

(450°F/232"C) for low-temperature broiling,.

After 4 seconds, the oven will start.. "BROIL," "UPPER," and

"HI" or "LO" will remain lit..

3. Press Upper Oven CANCEL or UPPER STOP when finished

broiling..

BROILINGCHART

For best results, place food 3" (7.,0 cm) or more from the broil

element,. Times are guidefines only and may need to be adjusted

for individual tastes.

FOOD RACK APPROX, TIME

POSITION (minutes)

Steak

1" (2.,5 cm) thick Hl Broil

medium t 8-t4

Ground meat patties

_A" (2.0 cm) thick HI Broil

up to 6 welFdone 1 12-t5

up to 12 well-done oven bottom 15-19

Pork chops

t" (25 cm) thick HI Broil

welFdone 1 18-25

Chicken

bone-in pieces LO Broil

well-done oven bottom 25-35

Fish* LO Broil

Filets oven bottom 8-I 1

Steaks, 1" (2.5 cm) thick oven bottom 10-15

*When broiling fish, spray pan insert with cooking oil. Do not turn

fish filets.

CoLq:vection Cooki sg

(onsome mode_s}

During convection cooking, the fan provides increased hot air

circulation continuously and more consistently throughout the

oven,, The movement of heated air around the food helps to

speed up cooking by penetrating the cooler outer surfaces Food

cooks more evenly, browning and crisping outer surfaces while

sealing moisture inside,

During the Convect function, the ring element operates, along

with the fan, to provide an indirect source of heat in the oven

cavity., If the oven door is opened during convection cooking or

preheating, the element(s) and fan will turn off immediately. Once

the door is closed, they wit[ come back on•,

u It is important not to cover foods so that surface areas remain

exposed to the circulating air, allowing browning and crisping.

Keep heat toss to a minimum by only opening the oven door

when necessary,

m Choose cookie sheets without sides and roasting pans with

lower sides to allow air to move freely around the food,,

m Test baked goods for doneness a few minutes before the

minimum cooking time with a method such as a toothpick°

m Use a meat thermometer to determine the doneness of meats

and poultry,. Check the temperature of pork and poultry in 2 or

3 different places, including the thickest part,,

B Before convection cooking, position the rack(s) according to

the "Positioning Racks and Bakeware" section,,

When using more than one rack, position bakeware/

cookware on the racks to allow movement of the fan

circulated air around the food. See the "Positioning Racks

and Bakeware" section.

If the oven is full, extra cooking time may be needed,

For optimal cooking results, do not cover food.

When roasting poultry and meat, use a broiler pan and grid., It

is not necessary to wait for the oven to preheat, unless

recommended in the recipe,

A, Broiler grid

B Broiler#an

Preheating

During the CONVECT preheating cycle, the fan, and the bake and

broil elements heat the oven cavity., When preheating is finished,

the ring element cycles to maintain the oven temperature while

the fan continues to constantly circulate the heated air..

Convection Baking (lower oven only)

Use Convect for single or multiple rack baking,. When convection

baking, enter your normal baking temperature., The control will

automatically reduce the set oven temperature by 25°F (15°C)

(even though normal baking temperature is displayed).

To Set Oonvect Bake;

t. Press CONVECT BAKE,,

"LOWER," "BAKE," and the Fan icon will flash "000" will

flash in the display,

Select the oven temperature.,

Press AUTOSET for 350°F (!75°C) or the appropriate number

pads,, Each additional press of the Autoset pad will increase

the temperature by 25°F (15"C)..

The oven temperature can be set between 170"F and 550°F

(75_C and 288°C).,

Press CONVECT BAKE again or wait 4 seconds,

"LOWER" and "BAKE" will stop flashing,, "PREHEAT" and

"LOWER" will appear in the display,

"t00 °'' (35°C) or the actual oven temperature if over

I00°F (35°C) will display. The temperature will rise in

5° increments until the preset temperature is reached..

The Fan icon will start to rotate

Allow the oven to preheat for 7 to 12 minutes.

When the set oven temperature is reached, one long beep will

sound. "PREHEAT" will disappear from the display and the

set temperature will display,

To recall the set temperature during preheat, press CONVECT

BAKE

4, Place food in the oven,.

5., Press Lower Oven CANCEL or LOWER STOP when finished.

6o Remove food from the oven

_:i:iT::

ConvectionRoasting (loweroven only)

When convection roasting, enter your normal roasting time and

temperature. The control will automatically prompt you to check

the food for doneness at 75% of the set time.. The convection fan

will come on immediately after the oven has turned on..

NOTE: When convection roasting, the cooking time must be set

before setting the temperature

To Set Convect Roast:

1. Press CONVECT ROAST.

"LOWER," "ROAST," and the Fan icon will flash. "000" will

flash in the display.

Enter the roasting time using the number pads.. Time can be

set from t0 minutes (00:10) to !1 hours, 59 minutes (11:59).

If preheating is required, add 15 minutes to the programmed

cooking time

Press CONVECT ROAST again or wait 4 seconds..

"LOWER," "ROAST," and the fan icon will flash in the display.

"000" will flash in the display.

Select the oven temperature.

Press AUTOSET for 325"F (165°C) or the appropriate number

pads.. Each additional press of the Autoset pad will increase

the temperature by 25"F (15"C)..

The oven temperature can be set between 170°F and 550°F

(75°C and 288°C)

Press CONVECT ROAST again or wait 4 seconds.

"ROAST" wile stop flashing and light in the display.

IO0°F (35°C) or the actual oven temperature if over

100°F (35°C) will display. The temperature wil! rise in

5° increments until the preset temperature is reached_

The Fan icon will start to rotate.

7. Place food in the oven.

Time wi!t start counting down once oven starts heating up.. To

recall the set temperature during preheat, press the Convect

Roast pad..

When 75% of the set cooking time has elapsed, the oven will

signal you to check the cooking progress Cook longer if

needed..

Press any pad to recall the cook time remaining..

9. Press Lower Oven CANCEL or LOWER STOP when finished.

10. Remove food from the oven.

Food Poisoning Hazard

Do not let food sit in oven more than one hour before

or after cooking,,

Doing so can result in food poisoning or sickness°

IMPORTANT: Food must be at serving temperature before

placing it in the warmed oven. Food may be held up to i hour;

however, breads and casseroles may become too dry if left in the

oven during the Keep Warm TM function.

The Keep Warm TM feature allows hot cooked foods to stay at

serving temperature, tt can also be used at the end of a timed

cook..

Follow manufacturer's recommendations when warming empty

serving bowls and plates..

To Use:

1. Press appropriate KEEP WARM TM pad

"WARM," °'000," and either UPPER or LOWER flashes in the

display.

2. Press AUTOSET or number pads to select a temperature.

"170 "" will light when Autoset is first pressed. Each press of

the Autoset pad will increase the temperature by 5°..

The Keep Warm temperature can be set from 145_F (63"C) to

I90°F (85°C).

"WARM" and the temperature will be displayed while Keep

Warm TM setting is active..

To Cancel Keep Warm TM Feature:

Press CANCEL or STOP. Remove food from oven.

Food Poisoning Hazard

Do not let food sit in oven more than one hour before

or after cooking.

Doing so can result in food poisoning or sickness.

Cook & Hold allows the oven to be set to cook for a set length of

time, followed by a t-hour Keep Warm cycle.

Delay Cook & Hold allows the oven to be set to start cooking

after a length of time you set, cook for a set length of time,

followed by a 1-hour Keep Warm cycle..

Delay start should not be used for food such as breads and

cakes because they may not bake properly, Do not use delayed

baking if oven is already hot.

To Set Cook & Hold:

1. Press COOK & HOLD once for the upper oven and twice for

the lower oven. "HOLD," "00:00," and either "UPPER" or

"LOWER" will flash in the display.

2. Press the appropriate number pads to select an amount of

time to cook.. The time selected will show in the display while

"HOLD" continues to flash. Time can be set from 10 minutes

to 11 hours and 59 minutes

While "HOLD" is still flashing press BAKE (upper or lower

ovens), CONVECT BAKE or CONVECT ROAST (lower oven

only)

Press AUTOSET for 350°F (1750C) or the appropriate number

pads to select the oven temperature. The selected function,

"000," and either "UPPER" or "LOWER" will flash,.

The oven temperature can be set between 170°F and 550°F

(75°C and 288°C),.

Press the selected function pad again or wait 4 seconds..

The selected function will remain lit in the display, and the

cooking time will be displayed,

"PREHEAT" will appear in the display.. The actual oven

temperature wilt display during preheat. The set temperature

will display when preheating is completed.

When the cooking time has elapsed;

Four beeps will sound, "WARM" and "HOLD" will light and

"!70 °'' ("75 °" Celsius) will appear in the display.

After 1 hour in Hold Warm:

The oven turns off automatically Press CANCEL or STOP when

removing food from the oven pdor to 1 hour..

To cancel Cook & Hold at any time:

Press CANCEL or STOR Remove food from oven..

To Set a Delayed Cook & Hold cycle:

Before setting, make sure the clock is set to the correct time of

day. See "Clock" section,.

I. Press DELAY once for the upper oven and twice for the lower

oven "DELAY," "00:00," and "UPPER" or "LOWER" will flash

in the display,.

2o Press the appropriate number pads to set the length of time

you want to delay the cooking time..

3_ While "DELAY" is still flashing, press COOK & HOLD.

"HOLD," "DELAY," "00:00," and "UPPER" or "LOWER" will

flash in the display..

4. Press the appropriate number pads to set the baking time..

Time can be set between 10 minutes and 11 hours and

59 minutes..

Press BAKE (upper and lower ovens), CONVECT BAKE or

CONVECT ROAST (lower oven only).

Set the oven temperature desired by pressing AUTOSET or

appropriate number pads.

"350 °" ("175 °" Celsius) wiil light when Autoset is pressed.

After 4 seconds, the entered delay time wil! appear in the

display.

The selected function and "DELAY" remain lit to remind you

that a delayed Cook & Hold cycle has been programmed.

When the Delay time has expired:

"DELAY" wilt turn off. The selected function and the baking time

will be displayed,. Baking will begin..

When the cooking time has elapsed:

Four beeps will sound, the selected function will turn off and

"HOLD," "WARM," and "170 °" ("75 °" Celsius) will appear in the

display.

After 1 hour in Hold Warm:

The oven turns off automatically. Press CANCEL or STOP and

remove food from the oven.

To cancel:

Press the appropriate CANCEL or STOP pad. All timed and

untimed cooking functions will be canceled.. The time of day will

reappear in the display..

ALr :ems¢dcSIsutoh"iSsbbsth Ri oe

The even control is set to automatically shut off the oven

12 hours after the oven is turned on.. This feature can be turned

off to enable Sabbath Mode.

u Sabbath Mode can be turned on at any time with or without

the oven on..

m Sabbath Mode cannot be turned on if the touchpads are

locked out or when the door is locked.,

If the oven is baking when Sabbath Mode is set, "BAKE" will

go out at the end of the baking cycle or when Cancel or Stop

is pressed.. There will be no audible beeps..

if the oven light is desired while in Sabbath Mode, it must be

turned on before the Sabbath Mode is started,.

In When the Sabbath Mode is started, the temperature display

will immediately show the set temperature, rather than the

actual oven cavity temperature No preheat beep will sound.

m All prompts, messages and beeps are deactivated when

Sabbath Mode is active

The self-clean cycle and automatic door lock does not

operate during the Sabbath Mode.

t_ Pressing Cancel or Stop will cancel a Bake cycle, however

the control will stay in the Sabbath Mode.

a If power fails, the oven will power up in Sabbath Mode with

72 hours remaining and no cycle active

To cancel the 12-hour shut-off and run the oven continuously

for 72 hours (Sabbath Mode):

1. Press and hoid CLOCK for 3 seconds.

"Sab bATH" will be displayed and flash for 5 seconds

"Sab bATH" will then be displayed continuously until turned

off or until the 72-hour time limit is reached_

BAKE will also be displayed if a bake cycle is in use while the

oven is in Sabbath Mode,.

BAKE is the only function that operates during the Sabbath

Mode, Atl function keys (except Cancel, Stop and Clock) are

locked out during the Sabbath Mode.

To cancel the Sabbath Mode=

Press and hold CLOCK for 3 seconds "Sab bATH" will flash for

5 seconds. The time of day will return to the display.

After 72 hours, the Sabbath Mode will end. "Sab bATH" will flash

for 5 seconds.. The time of day will return to the display,

Fsvo ' e

Food Poisoning Hazard

Do not let food sit in oven more than one hour before

or after cooking,

Doing so can result in food poisoning or sickness.,

The Favorite feature allows you to save the time and temperature

from a Cook & Hold Bake, Cook & Hold Convect Bake or Cook &

Hold Convect Roast (lower oven only) function.

To set a Favorite cycle, a Cook & Hold function must be either

active or just programmed..

To Set a Favorite Cycle:

1. Program a Cook & Hold cycle as described in the "Cook &

Hold" section.

2o Press and hold FAVORITE for 3 seconds.

The newly set or currently running Cook & Hold cycle will be

saved.

A double, then single beep will sound to indicate that the

control has accepted the Favorite setting..

To Start a Favorite Cycle:

1o Press FAVORITE,

Time and temperature for the set Cook & hold cycle will be

displayed (If no Cook & Hold cycle has been set, "nonE" will

be displayed.)

Press BAKE, CONVECT BAKE or CONVECT ROAST (lower

oven only).

The Favorite cycle will begin immediately. The selected cycle

and cooking time will appear in the display.

When the Cooking Time has Elapsed:

The selected function will turn off and "HOLD," "WARM," and

"170 °'' ("75 °" Celsius) wilt appear in the display.

After I hour in Hold Warm:

The oven turns off automatically, tf you want to remove food

before I hour, press CANCEL or STOP and remove food from the

oveR,,

To cancel a Favorite cycle:

1. Press CANCEL or STO£

The stored Favorite cycle will not be affected..

2, Remove food from the oven..

RANGE CARE

i i lull IJJJJJJIlUNJJUJUlJJJUI_IUlJIIJIUI

Burn Hazard

Do not touch the oven during the Self-Cleaning cycle.

Keep children away from oven during

Self-Cleaning cycle.

Failure to follow these instructions can result in burns.

IMPORTANT:

Oven temperature must be below 400°F (205°C) to program a

clean cycle

Only I oven can be cleaned at a timeM

Both oven doors lock when eitheroven isbeing cIeaned,_

IMPORTANT: The health of some birds is extremely sensitive to

the fumes given off during the Self-Cleaning cycle. Exposure to

the fumes may result in death to certain birds.. Always move birds

to another closed and well-ventilated room.

Self-clean the oven before it becomes heavily soiled.. Heavy soil

results in longer cleaning and more smoke.

Keep the kitchen welt-ventilated during the Self-Cleaning cycle to

help get rid of heat, odors, and smoke..

Do not block the oven vent(s) during the Self-Cleaning cycte. Air

must be able to move freely. Depending on your model, see

"Oven Vent" or "Oven Vents" section.

Do not clean, rub, damage or move the oven door gasket. The

door gasket is essential for a good seal.

Prepare Oven:

m Remove the broiler pan, grid, cookware and bakeware and,

on some models, the temperature probe from the oven,

Remove oven racks to keep them shiny and easy to slide..

See "General Cleaning" section for more information.

Remove any foi! from the oven because it may burn or melt,

damaging the oven..

Hand clean inside door edge and the 1V2" (3.8 cm) area

around the inside oven cavity frame, being certain not to

move or bend the gasket.. This area does not get hot enough

during self-cleaning to remove soil Do not tot water, cleaner,

etc. enter slots on door frame Use a damp cloth to clean this

area..

Wipe out any loose soil to reduce smoke and avoid damage.

At high temperatures, foods react with porcelain, Staining,

etching, pitting or faint white spots can result. This wilt not

affect cooking performance,.

Prepare Cooktop:

Remove plastic items from the cooktop because they may

mett

How the Cycle Works

IMPORTANT: The heating and cooling of porcelain on steel in the

oven may result in discoloring, loss of gloss, hairline cracks and

popping sounds..

The Self-Cleaning cycle uses very high temperatures, burning soil

to a powdery ash_

The oven is preset for a 3 hour clean cycle, however the time can

be changed.. Suggested clean times are 2 hours for light soil and

between 3 hours and 4 hours for average to heavy soil..

Once the oven has completely cooled, remove ash with a damp

cloth.. Do not wipe down any of the inside surfaces until the oven

has completely cooled down. Applying a cool damp cloth to the

inner door glass before it has completely cooled could result in

the glass breaking,.

The oven light wilt not work during the Self-Cleaning cycle.

When "LOCK" shows in the display, the door cannot be opened.

To avoid damage to the door, do not force the door open when

"LOCK" is displayed..

If an oven door is left open, "door" will appear in the display and

a signal will beep until the door is cfosed and CLEAN is pressed

again..

To Self-Clean:

1,, Close the oven door,

2. Press CLEAN. "CLEAN," "SET," and "UPPER" or "LOWER"

wit{ flash in the display.

3. Press AUTOSET.

MEd (Medium soil, 3 hours) appears in the display..

If the door is not closed, oven will beep and "door" wil!

appear in the display until the door is closed and the Clean

pad is pressed again° If the door is not closed within

30 seconds, the self-cleaning operation will be canceled

and the display will return to the time of day,.

To choose a clean setting other than medium, press

AUTOSET to scroll through the self-cleaning settings

HVy (heavy soil 4 hours)

MEd (medium soil, 3 hours)

LtTE (light soil, 2 hours)

Choosing the soil level of the oven automatically programs

the self-cleaning time.

After 4 seconds, the oven will start cleaning

"CLEAN" will appear in the display.. "LOCK" wilt flash in the

display. Once both the oven doors lock, "LOCK" will remain

lit.. The cleaning time will count down in the display..

When the self-clean cycle ends:

"LOCK" wilt turn off approximately 1 hour after the end of the

clean cycle.. The door can then be opened

To Delay Start Self-Clean;

Before delay starting Self-Clean, make sure the door is closed

completely or it wilt not lock and the cycle will not begin..

1. Press DELAY once for upper oven or twice for lower oven.

"DELAY," "00:00," and "UPPER" or "LOWER" will flash in the

display..

3,,

Using the number pads, enter the amount of time you want to

delay the cycle.. Delay time can be set from t0 minutes

(00:10) to 11 hours and 59 minutes (11:59)..

Press CLEAN..

"SET" flashes in the display..

Press AUTOSET.

"MEd" (medium soil level) is displayed.

To choose a clean setting other than medium, press the

AUTOSET to scroll through the self-cleaning settings.

HVy (hea W soi!, 4 hours)

MEd (medium soil, 3 hours)

LITE (light soil, 2 hours)

Choosing the soil level of the oven automatically programs

the self-cleaning time.

After 4 seconds, "CLEAN," "DELAY," and "UPPER" or

"LOWER" will light and "LOCK" will flash in the display.When

both oven doors lock, "LOCK" wilt stop flashing and stay lit to

show that the oven is set for a delayed clean operation. The

delay time is displayed,

To change the delay self-clean time;

1. Press DELAY

2,,

"DELAY" flashes and "00:00" will appear in the display.

Press the number pads to enter the amount of time you want

to delay the cycle..

After 4 seconds, "CLEAN," "DELAY," and "LOCK" wilt appear

in the display to show that the oven is set for a delayed clean

operation. The delay time is displayed..

W'nen the self-clean cycle starts:

"DELAY" will turn off and the clean time will appear in the display.

When the self-clean cycle ends:

"LOCK" will turn off approximately 1 hour after the end of the

clean cycle. The door can then be opened.

To Stop Self-Clean Anytime:

Press CANCEL or STOR All words disappear from the display. All

functions are canceled.. The time of day appears in the display

Depending on the actual oven temperature when self-clean is

canceled, the oven door may remain locked until the oven cools..

IMPORTANT: Before cleaning, make sure all controls are off and

the oven and cooktop are cool. Always follow tabe! instructions

on cleaning product&

Soap, water and a soft cloth or sponge are suggested first unless

otherwise noted.

EXTERIOR PORCELAIN ENAMEL SURFACES

Food spills containing acids, such as vinegar and tomato, should

be cleaned as soon as the entire range is cool. These spills may

affect the finish°

Cleaning Method:

Glass cleaner, mild liquid cleaner or nonabrasive scrubbing

pad: Gently clean around the model and serial number plate

because scrubbing may remove numbers,,

AIFPurpose Appliance Cleaner Part Number 3t682 (not

included):

See back cover to order..

STAINLESS STEEL (on some models)

COOKTOP CONTROLS

To avoid damage to the cooktop controls, do not use steel wool,

abrasive cleansers or oven cleane[.

To avoid damage, do not soak knobs_

When removing or replacing knobs, make sure knobs are in the

Off position.

Do not remove seals under knobs, if present.

Cleaning Method:

m Warm, soapy water or dishwasher:

Pull knobs straight away from control panel to remove..

CONTROL PANEL

To avoid damage to the control panel, do not use abrasive

cleaners, steel-wool pads, gritty washcloths or abrasive paper

towels.

To avoid turning the controls on while cleaning, you may activate

the Control Lock feature (on some models) See "Control Panel

and Oven Door Lock" section.

Cleaning Method:

Rub in direction of grain to avoid damaging..

Stainless Steel Cleaner and Polish Part Number 31462 (not

included): See back cover to order..

B Uquid detergent or all-purpose cleaner: Rinse with clean

water and dry with soft, lint-free cloth..

Cleaning Method:

m Glass cleaner and soft cloth or sponge: Apply glass cleaner

to soft cloth or sponge, not directly on panel

m All-Purpose Appliance Cleaner Part Number 31682 (not

included):

See back cover to order.

To avoid damage to finish, do not use soap4i!led scouring

pads, abrasive cleaners, Cooktop Polishing Creme, steel-

wool pads, gritty washcloths or abrasive paper towels..

!?:1:"!:]1:;

i!=

_:/:':_

PORCELAIN-COATED GRATES AND CAPS

Food spills containing acids, such as vinegar and tomato, should

be cleaned as soon as the cooktop, grates and caps are cool..

These spills may affect the finish.

To avoid chipping, do not bang grates and caps against each

other or hard surfaces such as cast iron cookware.

Do not reassemble caps on burners while they are wet.

Cleaning Method:

a Nonabrasive plastic scrubbing pad and mildly abrasive

cleanser:

Clean as soon as cooktop, grates and caps are cool

a Dishwasher (grates only, not caps):

Use the most aggressive cycle.. Cooked-on soils should be

soaked or scrubbed before going into a dishwasher,

e= Gas Grate and Drip Pan Cleaner Part Number 31617:

See back cover to order..

SURFACE BURNERS

See "Sealed Surface Burners" section.

OVEN DOOR EXTERIOR

Cleaning Method:

Glass cleaner and paper towels or nonabrasive plastic

scrubbing pad: Apply glass cleaner to soft cloth or sponge,

not directly on panel,.

a All-Purpose Appliance Cleaner Part Number 31682 (not

included):

See back cover to order.

OVEN CAVITY

Do not use oven cleaners

Food spills should be cleaned when oven cools. At high

temperatures, foods react with porcelain and staining, etching,

pitting or faint white spots can resulL

Cleaning Method:

a Self-Cleaning cycle: See "Self-Cleaning Cycle" first

OVEN RACKS

Cleaning Method:

e_ Self-Cleaning cycle: See "Self-Cleaning Cycle" first. Remove

racks, or they will discolor and become harder to slide.. If this

happens, a light coating of vegetable oil applied to the rack

guides will help them slide.

Steebwcol pad

To Replace Standard Oven Ught:

Before replacing, make sure the oven is off and cool

1o Unplug range or disconnect power..

2o Turn the glass bulb cover in the back of the oven

counterclockwise to remove,.

3, Turn bulb counterclockwise to remove from socket,.

4° Replace bulb and bulb cover by turning clockwise..

5. Plug in range or reconnect power.

To Replace Halogen Light:

Before replacing, make sure the oven is off and cool..

1o Unplug range or disconnect power

2, Use fingertips to grasp edge of bulb cover, Pull out and

remove,.

Remove bulb from socket by pulling straight out of the

ceramic base,

Replace bulb, using tissue or wearing cotton gloves to handle

bulb. To avoid damage or decreasing the life of the new bulb,

do not touch bulb with bare fingers.

Replace bulb cover by snapping back into place,.

Plug in range or. reconnect power,,

Oven Doer

For normal range use, it is not suggested to remove the oven

door.. However, if removal is necessary, make sure the oven is off

and coo!, Then, follow these instructions. The oven door is heavy.,

To Remove:

1. Open oven door to the first stop position (opened about

4" (10.0 cm).

2. Grasp door at each side,, Do not use the door handle to lift

door

3. Lift up evenly until door clears hinge arms,

Oven Lights

The ovens use either a 120-volt, 2g-watt maximum halogen bulb

and/or a standard 40-watt appliance bulb..

To Replace:

1o Grasp door at each side.

2. Align slots in the door with the hinge arms on the range

& Slide the door down onto the hinge arms until the door is

completely seated on the hinges Push down on the top

corners of the door to completely seat door on hinges.. Door

should not appear crooked..

TROUBLESHOOTING

Nothing wiltoperate

Trythe solutions suggested here first in orderto avoidthe cost ofan unnecessary service call.

Surface burner makes popping noises

ls the burner wet?

Let it dry

Electrical Shock Hazard

Plug into a grounded 3 prong outlet,,

Do not remove ground prong_

Do not use an adapter.

Do not use an extension cord,,

Failure to follow these instructions can result in death,

fire, or electrical shock.

Excessive heat around cookware on cooktop

Is the cookware the proper size?

Use cookware about the same size as the surface cooking

area, element or surface burne_, Cookware should not extend

more than V_° (t.3 cm) outside the cooking area_,

Cooktop cooking results not what expected

a Is the proper cookware being used?

See "Cookware" section,

[]

Is the control knob set to the proper heat level?

See "Cooktop Controls" section

Is the range level?

Level the range, See the Installation Instructions,,

[]

Is the power supply cord unplugged?

Ptug into a grounded 3 prong outlet,,

Household fuse blown or circuit breaker tripped?

Replace the fuse or reset the circuit breaker, If the problem

continues, call an electrician,.

Is the main or regulator gas shutoff valve in the off

position?

See |nstaliation Instructions,

Is the range properly connected to the gas supply?.

Contact a trained repair specialist or see Installation

Instructions.,

Surface burnerswill not operate

[]

is this the first time the surface burners have been used?

Turn on any one of the surface burner knobs to release air

from the gas lines.,

Is the control knob set correctly?

Push in knob before turningto a setting,,

Are the burner ports clogged?

See "Sealed Surface Burners" section_,

Surface burner flames are uneven,yellow and/or noisy

Are the burner ports clogged?

See "Sealed Surface Burners" section.,

Are the burner caps positioned properly?

See Sealed Surface Burners section,

Is propane gas being used?

The range may have been converted improperly. Contact a

service technician or see back cove_,

Oven will not operate

Is this the first time the oven has been used? _!!=::::':'::°;;i

[]

Turn on any one of the surface burner knobs to release air

from the gas lines,

[] is the electronic oven control set correctly? i":i:.!!:,i

See "Electronic Oven Controls" section,

[] On some models, is the Control Lock set?

See "Control Panef and Oven Door Lock" section,

Oven burner flames are yellow or noisy

[] Is propane gas being used?

The range may have been converted improperly. Contact a

service technician or see back cove_

Cooling fan runs during baking, broiling or cleaning

[] It is normal for the fan to automatically run while the oven is in

use and for some time after to coo! the electronic control

Oventemperat_Jretoo highor too low

[] Does the oven temperature calibration need adjustment?.

See Oven Temperature Control section.,

Display shows messages

Is the display showing a flashing time?

There has been a power failure. Clear the display See

"Display(s)" section, On some models, reset the clock, if

needed.. See "C!ock" section.

[]

ts the display showing a letter followed by a number?.

Depending on your model, press CANCEL to clear the

display See "Display(s)" section,, If it reappears, call for

service., See back cover

................. _ ....................... _._ ,,, _:= _.==__............_,_7,,_ ,,_....................... _............... ,_........ _=-_ _,,__,,,, ,=_,i,

Self-Cleaning cycle will not operate

is the overt door open?

The display will show "door." Close the oven door all the way

Has the function been entered?

See "Self_Cfeaning Cycle" section.

m On some models, has a delay start Self-Clean cycle

been set?.

See "Self-Cleaning Cycle" section..

E Has a delay start been set?

See "Cook & Hold" section.

w Is the oven temperature above 400°F (205"0)?

Let the oven cool before using the seff-clean cycle..

Oven cooking results not what expected

= lsthe range level?

Level the range.. See the Installation Instructions..

is the proper temperature set?

Double-check the recipe in a reliable cookbook

B Is the proper oven temperature calibration set?

See "Oven Temperature Control" section..

Was the oven preheated?

See "Baking" section..

= Is the proper bakeware being used?

See "Bakeware" section,.

Are the racks positioned properly?.

See "Positioning Racks and Bakeware" section..

Is there proper air circulation around bakeware?

See "Positioning Racks and Bakeware" section.

ls the batter evenly distributed in the pan?

Check that batter is level in the pan.

t_ Is the proper length of time being used?

Adjust cooking time.

ml Has the oven door been opened while cooking?

Oven peeking releases oven heat and can result in longer

cooking times.

a Are baked items too brown on the bottom?

Move rack to higher position in the oven..

m Are pie crust edges browning early?

Use aluminum foi! to cover the edge of the crust and/or

reduce baking temperatures.

PROTECTION AGREEMENTS

Master Protection Agreements

Congratulations on making a smart purchase Your new

Kenmore _ product is designed and manufactured for years of

dependable operation. But like all products, it may require

preventive maintenance or repair from time to time That's when

having a Master Protection Agreement can save you money and

aggravation..

The Master Protection Agreement also helps extend the life of

your new product Here's what the Agreement* includes:

v" Parts and labor needed to help keep products operating

properly under normal use, not just defects_ Our coverage

goes well beyond the product warranty.. No deductibles, no

functional failure excluded from coverage_ real protection

v' Expert service by a force of more than 10,000 authorized

Sears service technicians, which means someone you can

trust will be working on your product.

v' Unlimited service calls and nationwide service, as often as

you want us, whenever you want us

v' "No-lemon" guarantee - replacement of your covered

product if four or more product failures occur within twelve

months°

v' Product replacement if your covered product can't be f_xed.

v" Annual Preventive Maintenance Check at your request - no

extra charge°

v' Fast help by phone - we cal! it Rapid Resolution - phone

support from a Sears representative on all products Think of

us as a "talking owner's manual.."

v" Power surge protection against electrical damage due to

power fluctuations.

v" $250 Food Loss Protection annually for any food spoilage

that is the result of mechanical failure of any covered

refrigerator or freezer_.

v" Rental reimbursement if repair of your covered product takes

longer than promised.

v' 10% discount off the regular price of any non-covered repair

service and related installed parts..

Once you purchase the Agreement, a simple phone call is all that

it takes for you to schedule service You can calf anytime day or

night, or schedule a service appointment online..

The Master Protection Agreement is a risk free purchase., If you

cancel for any reason during the product warranty period, we wilt

provide a full refund Or, a prorated refund anytime after the

product warranty period expires Purchase your Master

Protection Agreement today!

Some limitations and exclusions apply. For prices and

additional information in the U.S.A., call 1-800-B27-6655o

Sears Installation Service

For Sears professional installation of home appliances, garage

door openers, water heaters, and other major home items, in the

U..S.A. call 1-800-4-MY-HOME _

iNDUCE

G.&.RA_ DE LOS ELECTRODOME.STICOS KF-.NMORE BJTE%..21

SEGURIDAD DE LA ESTUFA ...............................................................22

El soporte antivuelco .....................................................................................................................23

USO DE LA SUPERFICIE DE COGC!ON ......................................... 25

Controles de la superficie de cocci6n ........................................................................25

Corte de corriente .......................................................................................................................26

Quemadores exteriores seilados ........................................................................................26

Enlatado casero ...............................................................................................................................26

Utensilios de cocina ...........................................................................................................................26

CONTROLES ELECTRONICOS DEL HORNO ............................ 27

Pantalla ...............................................................................................................................................................27

Anulaci6n ...........................................................................................................................................................28

Re]oj ........................................................................................................................................................................28

Luces de la estufa .......................................................................................................................................28

Tonos .....................................................................................................................................................................28

Fahrenheit y centigrados ........................................................................................................28

Temporizador ............................................................................................................................................28

Panel de control y seguro de ta puerta del homo .......................................29

Apagado de 12 horas .................................................................................................................29

Control de la temperatura del homo ....................................................................29

USO DEL HORNO ........................................................................... 30

Corte de corriente .......................................................................................................................................30

Papel de aluminio ...................................................................................................................................30

C6mo colocar tas pardllas y los utensilios para homear ...............30

Parritta RollerGlide TM .........................................................................................................................31

Utensilios para hornear ...................................................................................................................32

Term6metro para cames ................................................................................................................32

Ducto de escape del homo ......................................................................................................32

C6mo homear .......................................................................................................................................32

C6mo asar (Homo superior unicamente) ..................................................................33

Cocci6n pot convecci6n (en algunos modelos) ........................................34

Caractefistica Keep WanTI TM (Mantener caliente) ........................................35

Cocinar y mantener caliente ...........................................................................................................36

Apagado autom&tico/Modo sab_tico ..........................................................................37

Favorito ........................................................................................................................................................................37

CUIDADO DE LA ESTUFA .................................................................... 38

Ciclo de autolimpieza (en algunos modeios) ...................................................38

Umpieza genera! ....................................................................................................................................39

Luces del homo ........................................................................................................................................40

Puerta del homo ...............................................................................................................................................41

SOLUCION DE PROBLEMAS ........................................................... 41

CONTRATOS DE PROTECCION ............................................................43

GARANTiA DE LOS

ELECTRODOMESTaCOS

KENMORE EUTE

GARANTIA LIMITADA DE UN AI_IO

Cuando este electrodom_stico haya sido instalado, operado y

mantenido segl3n las instrucciones provistas con el producto, si

este electrodom6stico falta por defectos de material o de mano

de obra dentro de un a_o a partir de Ia fecha de compra, flame af

1-800-4-M"(-HOME '_para gestionar ta reparaci6n libre de cargo

Si este electrodom6stico es empleado para algun otro uso que

no sea el dom_stico familiar, esta garantfa s61o tiene vigencia por

90 d[as a partir de la fecha de compra..

GARANTIA LIMITADA DE CINCO AltOS EN LAS PIEZAS DE

LA SUPERFIClE DE COCCtON

Durante cinco a_os a partir de ]a fecha de compra, si el vidrio de

la superficie de cocci6n fatla debido a un choque t_rmico, o si Ios

e]ementos de la superficie de cocci6n est_n defectuosos, ltame

al 1-800-4-MY-HOME _ para solicitar el reemplazo de la pieza sin

cargo.. Despu_s del primer ar3o de la fecha de compra, usted

deber_ pagar por el costo de mano de obra para ta instalaci6n de

la pieza.,

Si este electrodom_stico es empleado para algun otro uso que

no sea el dom_stico familiar, esta garantia solo tiene vigencia por

90 dias a partir de la fecha de compra

ESTA GARANTIA CUBRE SOLAMENTE LOS DEFECTOS DE

MATERIAL Y MANO DE OBRA, SEARS NO PAGARA POR LO

1_ Rajaduras en la superficie de cocci6n de vidrio de cer_mica,

que no sean resultado de un choque t_rmico.

2. Manchas y rayaduras en la superficie de cocci6n de vidrio de

cer,_mica que sean resultado de un accidente o del

funcionamiento o mantenimiento inadecuado_

3. Los artfculos no reutilizables que pueden gastarse por el uso

normal, incluyendo, pero sin limitaci6n, filtros, correas, focos

y bolsas..

4. Un t_cnico de servicio para enseRade al usuario c6mo

instalar, operar o mantener el producto adecuadamente

5. Un t_cnico de servicio para limpiar o mantener este

producto

6. DaRos a este producto o fallas dei mismo en caso de no ser

instalado, operado o mantenido eonforme a todas las

instrucciones provistas con el producto..

7. Da_os a este producto o fallas de! mismo como resuttado de

accidente, abuso, uso indebido o un uso diferente de aquel

para el cual fue creado..

8. Daff_os a este producto o fallas del mismo causados por el

uso de detergentes, limpiadores, productos qu_micos o

utensilios diferentes de los recomendados en todas las

instrucciones provistas con el producto..

9. Da_os a piezas o sistemas o falias de los mismos como

resultado de modificaciones no autorizadas que se hayan

efectuado en este producto.

EXCLUSION DE GARANTIAS IMPLICtTAS; LIMITACION DE

RECURSOS

El 0nico y exclusivo recurso del cliente seg0n los t_rminos de

esta garant_a limitada ser& el de reparar el producto segC]n se

estipula en ta presente.. Las garantias implicitas, incluyendo [as

garant_as de comerciabilidad o de capacidad para un prop6sito

particular, ser_n limitadas a un ar3o o al pen'odo m_s corto

permitido por ley. Sears no se har,_ responsable por da_os

incidentales o consecuentes. Algunos estados y provincias no

permiten la exclusi6n o ]imitaciSn de da_os incidentales o

consecuentes, o limitaciones acerca de cu_nto debe durar una

garant[a implicita de comerciabilidad o capacidad, de modo que

las fimitaciones o exclusiones arriba mencionadas pueden no

aplicarse en su caso..

Esta garantia se aplica s61o mientras este efectrodom_stico se

usa en los Estados Unidos y Canada..

Esta garantfa le otorga derechos legales especfficos, yes posible

que usted tenga tambi_n otros derechos, los cuales var_an de un

estado a otro..

Sears, Roebuck and Co.

Dept.. 817WA, Hoffman Estates, IL 60179

Sears Canada inc.

Toronto, Ontario, Canada M5B 2B8

i;i;:'i:i=

REGISTRO DEL PRODUCTO

En eI espacio a continuaci6n, anote el n0mero complete de

modeJo y serie as[ come la fecha de compra,. Usted puede

encontrar esta informaci6n en la etiqueta con el nSmero de

mode_o y de serie ubicada en el producto

Tenga esta informaci6n disponible para facilitarle la obtenci6n de

asistencia o servicio con prontitud siempre que Itame a Sears

con respecto a su eiectrodom_stico.,

N_tmero de mode;o

N,3mero de serie

Fecha de compra

Guarde estas instr_Jcciones y su comprobante de compra

para referencia futura,,

SEGURIDAD DE LA ESTUFA

i i i i ,,, ,,ll i, i,l, i ,, ,l,, ,, i i,,l,,, ,l,,,,l,,,ll,,,,l ,,,,,,,, ll,,,ll ,,l, ,, ,,l,, ,l ,,l,, , ii, ,,,Hi , ,,, i,l,,l,,l,i i , ii iHi , i i ii i ,,, , i i

Su seguridad y la seguridad de los dem&s es muy importante.

Heroes inciuido muchos mensajes importantes de seguridacl en este manual yen su electrodom_stico.. Lea y obedezca siempre

todos los mensajes de seguridad_

Este es el sfmbolo de advertencia de seguridad

Este simbolo le Hama la atenci6n sobre peiigros potenciates que pueden ocasionar ia muerte o una lesi6n a

usted y a Ios dem_,s..

Todos los mensajes de seguridad iron a continuaci6n del sfmbolo de advertencia de seguridad y de la palabra

"PELIGRO" o "ADVERTENCIA".. Estas palabras significan:

Si no sigue las instrucciones de inmediato, usted puede

merit o sufrir una lesiSn grave,,

Si no sigue |as instrucciones, usted puede merit o sufrir

una lesi6n grave,,

Todos los mensajes de seguridad le dir&n el peJigro potencial, le dir&n c6mo reducir Ias posibilidades de sufdr L_nalesi6n y to que

puede suceder si no se siguen tas instruccienes.

ADVERTENCIA: Para su seguridad, la informaci6n en este manual debe ser observada

para minimizar el riesgo de incendio o explosi6n, o para prevenir daSos a propiedades,

heridas o la muerte.

- No almacene o use gasolina u otros Ifquidos y vapores inflamables cerca de este u otro

aparato electrodom_stico.

- PASOS QUE USTED DEBE SEGUIR Sl HUELE A GAS:

= No trate de encender ning_n aparato electrodom_stico.

®No toque ning_n interrupter el_ctrico.

®No use ning_n tel_fono en su casa o edificio.

Llame inmediatamente a su proveedor de gas desde el tel_fono de un vecino.

Siga las instrucciones de su proveedor de gas.

o Si usted no puede comunicarse con su proveedor de gas, Ilame al departamento

de bomberos.

- La instalaci6n y el servicio deben ser efectuados per un instalador calificado, una

agencia de servicio o per el proveedor de gas.

ADVERTENCIA:Lasp_rdidasdegasnosiempresepuedendetectarpore!olfato_.

LosproveedoresdegasrecomiendanqueusteduseundetectordegasaprobadoporUL(Laboratoriodenormalizaci6n)o

CSA(Asociaci6ncanadiensedeseguridad),,

Paraobtenerm&sinformaci6n,p6ngaseencontactoconsuproveedordegas,

Sisedetectaunafugadegas,sigatasinstruccionesde"Pasosqueusteddebeseguirsihuelea gas"

La California Safe Drinking Water and Toxic Enforcement Act (La fey de fa protecci6n de[ agua potable y la eliminaci6n de

sustancias tSxicas de California) exige que el gobemador de California publique una lista de aqueltas sustancias identificadas

por et estado de California como causantes de cancer, defectos cong6nitos o algL]n otro tipo de da5os en la funci6n reproductora

y exige a los comerciantes que adviertan de los posibles riesgos de exposiciSn a tales sustancias

ADVERTENCIA: Este producto contiene una sustancia quimica identificada pot el estado de California como causante de

c_ncer, defectos cong_nitos o afgtJn otro tipo de daSos en la funciSn reproductora

Este electrodomestico puede producir una exposiciSn de bajo nivel a aIguna de las sustancias enumeradas, incluyendo el

benceno, formaldeh[do, mon6xido de carbono, tofueno y holtin

La estufa no se voltear& durante el uso normal, Sin embargo, si usted aplica mucha fuerza o peso a ia puerta abierta sin haber fijado

adecuadamente e! soporte antivuelco, ta estufa puede voltearse,,

_EI soporte

-_i_,

La pata trasera

Peligro de Vuelco

Un niSo o un adulto puede volcar accidentalmente la estufa y resultar muerto.

Conecte el soporte anti-vuelco a ia pata trasera de la estufa,.

Si traslada de lugar la estufa, vuelva a conectar el soporte anti-vuelco,.

Consulte las instrucciones de instalaci6n para m_s detalles.

No seguir estas instrucciones puede ocasionar ta muerte o quemaduras graves en ni_os

y aduitos,

Asegr_rese de que el soporte anti-vuetco haya sido instatado:

= Destice la estufa hacia adelante.

• Verifique que el soporte anti-vuelco est6 bien sujeto al piso o a la pared,

o Deslice la estufa para cotocarla de nuevo en su lugar asegur_ndose de que ia pata trasera

quede debajo del soporte antFvuelco.

='C:?_

RNSTRUCCIONES UMPORTANTES DE SEGURIDAD

ADVERTENClA: Para reducir e! riesgo de incendio,

etectrocuciSn, lesiones a personas o da£=os al usar la estufa

de gas, siga precauciones bAsicas, incluyendo tas siguientes:

mADVERTENClA: PARA REDUCIR EL RIESGO DE

VOLTEO DE LA ESTUFA DE GAS, I_STA DEBE

ASEGURARSE EN EL PISO MEDtANTE LA

INSTALACION DE DISPOSITIVOS DE ANTFVUELCO.

PARA VERIFICAR SI LOS DISPOSITIVOS EST,&.N

INSTALADOS ADECUADAMENTE, DESLICE LA ESTUFA

DE GAS HACtA ADELANTE, CERCIORESE QUE EL

SOPORTE ANTI-VUELCO ESTE BIEN FIJO EN EL PISO

Y DESLICE LA ESTUFA DE GAS HACIA ATR,_S DE

MANERA QUE LA PATA TRASERA DE LA ESTUFA DE

GAS QUEDE FIJA DEBAJO DEL SOPORTE DE

ANTf-VUELCO.

m ADVERTENClA: NUNCA use este efectrodom_stico

como calefactor de ambientes para calentar o entibiar la

habitaci6n. El hacerlo puede res'Jltar en la contaminaci_n

con mon6xido de carbono y el sobrecalentamiento del

homo.

ADVERTENCiA: NUNCA cubra ranuras, orificios o

pasajes en la parte inferior del homo ni cubra una rejilla

entera con materiales tales como papel de atuminio Et

hacerlo bloquea et ftujo de aire en el horno y puede causar

la contaminaciSn con mon6xido de carbono. Los forros de

papel de aluminio tambi_n pueden atrapar el calor y

provocar un riesgo de incendio

u AVlSO: No almacene articulos que interesen a los niSos

en los armarios que estAn encima de una estufa de gas o

en el respaldo de protecci6n de una estufa de gas - al

trepar los niSos encima de la estufa para alcanzar afgun

objeto, podfian lastimarse sedamente..

Instalaci6n Apropiada - Af instalar la estufa de gas debe

hacer la conexiSn el6ctrica a tierra de acuerdo con las

normas locales o, en ausencia de normas locales, con et

Cddigo El_ctrico Nacionat (National Electrical Code),

ANSf/NFPA 70 Cerci6rese que la instalaci6n y puesla a

tierra de la estufa de gas sean efectuadas adecuadamente

por un t6cnico competente.

Esta estufa de gas est_ equipada con un enchufe de tres

puntas con contacto a tierra para su protecciSn contra

riesgo de electrocuciSn y debefia enchufarse directamente

a un tomacorriente que tiene conexi0n a tierra No corte ni

quite la punta para conexiSn a tierra de este enchufe.

Desconecte el suministro de energia antes de dar

mantenimiento

El mat uso de fas puertas o gavetas del aparato

electrodom_stico, tales como pisar, recoslarse o sentarse

en tas puertas o gavetas, puede ocasionar heridas..

m Mantenimiento - Mantenga el _rea de la estufa de gas

despejada y iibre de matedales combustibles, gasolina y

otros vapores y Ifquidos inflamables

m Almacenaje dentro o encima de la estufa de gas - No se

debe atmacenar matedales inflamables en el homo o cerca

de las unidades que estAn en la superficie_

n El tama5o de la llama de! quemador superior debe

ajustarse de manera que no se extienda mAs alia de los

bordes del utensilio de estufa.

Para estufas de gas de ]impieza autom,=Stica-

m Antes de efectuar la limpieza automAtica del homo - quite

la charofa para asar y otros utensilios Limpie con un trapo

ht_medo todo derrame excesivo antes de iniciar el ciclo de

autolimpieza.

GUARDE ESTAS UNSTRUCCaONES

USO DE LA SUPERRC E DE COCCIION

D_"_' ...........................O0000 "_

F.........!..........,°oo°

A Perflta de control

posterior derecha

B Per!lie de control

posterior izquierda

C. Quemador central

D,.Perilla de control frontal

derecha

E. Perifla de control frontal

izquierda

F. Localizador det

quernador de superficie

i ilU iiil,l,Ulllll, ii.................. i,ilU,11i,i i iii i, i1,11

Peligro de Incendio

No permita que la llama del quemador se extienda m_is

all_ que la orilla de la cacerolao

Apague todas las periltas de los controles cuando no

est6 cocinando.,

No seguir estas instrucciones puede ocasionar

la muerte o incendio.

"Conversiones de gas" de las Instrucciones de instalaci6n para

vet los detatles sobre c6mo hacer dicha conversi6n,,

Los encendedores el6ctricos encienden automAticamente los

quemadores de ia superficie cuando las perillas de control se

giran a la posici6n de LIGHT (Encender)..

Los quemadores grandes (t6.000, 14,000 y 12.500 Btu/hr

[Unidades t6rmicas brit_nicas]), proveen el nivel de calor m_ts alto

y son ideales para ta cocci6n de cantidades grandes de

alimentos o liquidos en ollas y cacerolas grandes Los

quemadores pequeSos (9,200 y 5,000 Btu/h), permiten tenet un

mejor control de la cocci6n a fuego lento en el ajuste m&s bajo, y

son ideales para ]a cocci6n de cantidades menores de alimentos

en ollas y cacerolas m_ts pequelhas.

Coloque el utensilio de cocina Ileno sobre la parriila antes de fijar

una perilla de control, No use un quemador mientras use

recipientes vac[os o sin tener un recipiente sobre la parritla,

NOTA: Revise si el quemador se ha encendido. Si el quemador

no se enciende, escuche para ver si se est_ emitiendo un

chasquido., Si no escucha que el encendedor haga un chasquido,

apague el quemadoE, Revise si se ha disparado un cortacircuitos

o si se ha fund!do un fusible.

Revise que la perilla de control se haya empujado hacia dentro

en el eje de la v&Ivuta completamente, Si el encendedor de

chispa sigue sin funcionar, Ilame a un especiaiista de servicio

capacitado,.

Para fijar.

1. Empuje hacia adentro y gire Ia perilla hacia la izquierda hacia

LIGHT (Encender)..

Los cuatro quemadores de [a superficie harsh un ruido seco.,

Solamente producirA una llama el quemador cuya perilta de

control est6 girada a LIGHT.,

2. Gire la perilla en cualquier posici6n entre HI (Alto) y LO (Bajo),

Utitice la tabla siguiente como gu[a euando fije los niveles de

calor,,

AJUSTE USO RECOMENDADO

LIGHT(ENCENDER) _ Encender el quemador

HI (Alto) a Para comenzar a cocinar los

alimentos,,

Para hacer hervir iiquidos,

MED (Mediano) m Para mantener un hervor r_pido,

m Para dorar los alimentos

r_pidamente o a fuego muy vivo,

Pare freir o sofreir los alimentos.

Para cocer sopas y salsa&

Cocer afimentos a fuego lento o ai

vapor.,

LO (Bajo) r_ Para mantener el alimento

caliente

Para cocinar a fuego lento.

tMPORTANTE: Su estufa est_ preparada de f&brica para uso con

gas natural. Si desea usar gas LP, se incluye un juego de

conversi6n a gas LP con su nueva estufa.. Consulte la secci6n

RECUERDE: Cuando se est6 usando la estufa o (en

atgunos modelos) durante el cicto de auto limpieza, toda fa

superficie de cocci6n se calienta,

_:_'_:_::,_

OOY_®' " "

Quemadores de superficie

En el case de un corte de corriente prolongado, los quemadores

de ta superficie pueden encenderse manualmente. Co!oque un

cedllo encendido cerca del quemador y gire la peril]a en el

sentido contrario alas manecillas del retoj para encender el

quemador.. Gire la pedlla a la posiciOn deseada luego de que se

encienda el quemado_:

....._>d'_J_@ £_E

c _'_

A Tapa def quemador

B. Base del quemador

C,, Espigas de afineacidn

D, Encendeder

EL.Abertura del tube de gas

IMPORTANTE: No obstruya el flujo de aire de ventilaci6n y

combustion alrededor de los bordes de la parrilla del quemador..

Tapa del quemadoc Mantenga siempre la tapa def quemador en

su tugar cuando use un quemador exterior. Una tapa de

quemador limpia ayudar,_ a prevenir un encendido inadecuado y

una llama desigual., Umpie siempre ta tapa de! quemador

despu_s de un derrame y come rutina quite fas tapas y limpielas

de acuerdo con fa secciOn "Limpieza general"..

Abertura del tube de gas-' El gas debe fluir con libertad a tray, s

de la abertura del tube de gas para que el quemador se encienda

adecuadamente.. Mantenga esta _rea libre de suciedad y no

permita que derrames, alimentos, productos de limpieza o

cualquier otro material se introduzca en la abertura dei tube de

gas.. Use siempre la tapa clef quemador para protegerla de

derrames.

A. t-t ½" (25-38 rnrn)

B..Otifictos det quemador

Orificios del quemador: Verifique de vez en cuando que las

llamas del quemador sean del tamaOo y forma apropiada tal

come se ilustra a continuaciOn.. Una buena llama es de color azul,

no amarillo.. Mantenga esta &rea tibre de suciedad y no permita

que los derrames, alimentos, productos de limpieza o cualquier

otto material se introduzca en los odficios del quemador..

Para lirnpiar.

IMPORTANTE: Antes de fimpiar, asegurese de que todos los

controles est_n apagados y que el homo y la superflcie de

cocciOn est_n fries.. No use timpiadores de homo, blanqueador o

productos para quitar Oxido..

1o Quite la tapa del quemador de la base del mismo y limpie de

acuerdo con la secciOn "Umpieza general"..

2., Limpie la abertura del tube de gas con un pa_o hLimedo.

3o Limpie los orificios obstruidos dei quemador con un affiler

recto tal come se ilustra. No agrande ni distorsione el orificio.

No use palillos de dientes de madera. Si el quemador

necesita ser regulado, Ilame a un t_cnico competente para

darle servicio..

4. Vuetva a colocar la tapa de! quemador, asegur&ndose de que

tas espigas de afineamiento est_n debidamente alineadas

con la tapa de! quemador,

A. lncerrecto

B..Correcto

Encienda el quemador.. Si el quemador no se enciende,

verifique la alineaci6n de la tapa. Si el quemador todavia no

se enciende, no intente reparar el quemador sellado usted

mismo; pOngase en contacto con un t@cnico de servicio

designado,.

_8 LS__O08SeYO

Af preparar enlatados durante periodos pro!ongados, alterne el

uso de los quemadores de superficie entre cada lore., Esto da

tiempo para que las &teas usadas recientemente se enfrien..

1_ Centre el envasador en la parrilla.

No coloque el envasador sobre 2 _reas de quemadores de

superficie a la vez_

Para obtener m_s informaciOn, p6ngase en contacto con el

departamento de agficultura de su Iocalidad Tambi@n

pueden ofrecer ayuda las compariias que fabrican productos

para enlatado casero..

U ens,i ios " "

_e COC_R_

IMPOFtTANTE: No deje utensilios de cocina vacfos encima de un

&rea de cocciOn de superficie, elemento o quemador de

superficie caliente..

Los utensilios de cocina ideales deben tener un fondo plane,

lades rectos, una tapa que encaje bien y et material debe ser de

un espesor mediano a gmeso

I_as superficies r_speras pueden rayar la superficie de cocciOn o

tas parriflas.. El alurninio y el cobre pueden emplearse come

n_cleo o base en los utensilios de cocina.. Sin embargo, al ser

usados come base, pueden dejar marcas permanentes en ta

superficie de cocciOn o ias parrillas.

El material de los utensilios de cocina es un factor que repercute

en la rapidez y uniformidad en que se transmite el calor0 Io cual

afecta los resultados de cocciCn, Un acabado antiadherente

tiene fas mismas caractefisticas de su material base, Por

ejemplo, utensilios de atuminio con un acabado antiadherente

tendr&n las propiedades del aluminio,

No deben usarse utensitios de cocina con superficies

antiadherentes debaio del asador,

Use el siguiente euadro como gufa respecto a tas caracteffsticas

de1 material de los utensilios de cocina,

UTENSILIO DE CARACTERISTiCAS

COClNA

A|uminio [] Calienta rz_pida y uniformemente,

u Adecuado para todo tipo de cocciCn.,

m Espesor mediano o grueso es mejor

para la mayorfa de las tareas

culinadas.

Hierro fundido

m Calientalenta y uniformemente,

la Bueno para dorar y freir,,

_t Mantiene el calor para una cocciCn

lent&

UTENSILIO DE CARAOTERISTIOAS

COC1NA

Cer_mica o u Siga las instrucciones del fabr_cante.,

cer_mica

vitHficada u Calientalentamente pero no

uniformemente

m ResuItados ideales en ajustes de

fuego bajo a mediano

Ochre [] Calienta muy r.4pida y uniformemente,,

Loza de barro _ Siga tas instrucciones del fabricante,

[] Use en ajustes de calor bajo..

Acero o hierro m Vea acero inoxidable o hierro fundido,

fundido

esmaltado de

porcelana

Acero I_ Calienta r&pidamente pero no

inoxidable uniformemente.,

[] Un centro o base de aluminio o cobra

sobre el acero inoxidabte proporciona

un calor uniforme,,

CONTROLES ELECTRCN COS DEL HORNO

UPPEROVEN

B C D

LOWEROVEN

_m_t _m_f

'i i

N M

Cl_ck C._k&

v v

L K

/_ %%.

1 2 3

-@ 4

i®

t H G

5 6

8 9

Aut_l_

A Ajusfes supedores de/homo

B Pantafla def homo

0 Luz supedor de! homo

[1 Parada del homo supedor

_, Botones num#ricos

F, R]ar autom_ticamente

Gr,Ajusfe fevorito

H, Parada de/homo inferior

1.Luz inferior de/homo

J.. Retraso

K Cocinar y mantener caliente

L Reloj

M, Temporizador 2

N, Temporizador I

0 Ajusfes inferiores de! homo

>_ii!:=

La hora que se mostr6 en el reloj antes de que ocurriera un corte

de corriente destellar_ cuando se suministre energia a la estufa,,

Consulte ta secci5n "Clock (Reloj)" para ver c6mo poner ta hora,,

Bake (Hornear) o Lock (Bloquear) podrian destellar r&pidamente

en la pantafla para alertade que ha habido un error o un

problema,, Presione STOP (Parada) y vuelva a fijar e! reloj, si es

necesafio..

Cuando el homo se encuentre funcionado, la pantalla muestra la

temperatura y el ajuste del homo.

Cuando e! homo no est_ en uso, la pantalla mostrar_ la hora del

dia..

El bot6n Cancel (Anular) detiene todas las funciones, con

excepci6n de Clock (Reloj), Timer (Temporizador) y Control Lock

(Bloqueo de control).

_'_ it ,t

El reloi se puede fijar para mostrar la hora en un formato de 12 6

24 horas El reloj se flja de f&brica en el formato de 12 horas.

Para cambiar el reloj al formato de 24 horas:

% Presione y sostenga el bot6n det homo superior de STOP

(Parada) y el de FAVORITE (Favorito) def homo por 3

segundos,, Destellar& "12 Hr" en la pantalla.

2. Presione AUTOSET (Figar automAticamente) para e]egir

"24 Hr"; presione nuevamente para elegir '_12 Hr".,

3. Ponga la hora del dia siguiendo las instrucciones de "To Set

(Para fijar)".,

P_tFa fijar:.

Antes de fijarlo, cerci6rese de que el homo y el temporizador

est_n apagados,

1, Presione CLOCK (Reloj),. Aparecer&n la hora del d(a y dos

puntos en ta pantatl&

2. Presione los botones num6ricos para fijar la hora del dia.

3. Presione CLOCK (Reloj) nuevamente o espere 4 segundos,

Los dos puntos permanecer_n en la pantafla..

Para ver la hora del dia cuando est_ funcionando otra funci6n,

presione CLOCK.

C6mo cancelaflo:

Presione y sostenga el bot6n del homo superior de

STOP (Parada) y el de CLOCK (Reloj) por 3 segundos., La

hora det dfa desaparecer_ de la pantalla,,

Cuando se cancele la pantalla del reloj, presione CLOCK para

mostrar brevemente la hora del dia,

Para reestablecerlo:

Presione y sostenga e! bot6n del homo superior de

STOP (Parada) y e! de CLOCK (Reloj) por 3 segundos.,

Volver& a aparecer la hora del dia en fa pantall&

Luces de Is estLFa

Luz del homo

Mientras que la puerta del homo est@ cerrada, presione UPPER

(Superior) o LOWER OVEN LIGHT (Luz del homo inferior) para

encender y apagar la luz., La fuz del homo se encender& cuando

se abra la puerta del homo,, La luz del homo no se encender&

durante el ciclo de Self-Clean (Autolimpieza).

TOF_OS

Los tonos son se5ales audibles que indican Io siguiente:

Funciones b_sicas

Un tono

e lngreso v_lido

El homo ha alcanzado la temperatura del precalentado (tono

largo)

e Se ha ingresado una funci6n

Dos tonos

a AI presionar un bot6n inv&lido

Cuatro tonos

m SePal de fin de cicfo

C6mo ajustar el nivel de sonido

En homo se ha fijado de fAbrica en medio (MEd) pero se puede

cambiar a bajo (LO) o alto (HI),

1, Presione y sostenga el bot6n de DELAY (Retraso) y

STOP (Parada) del homo superior por 3 segundos.. Sonar_

un pitido,. Aparecer_n "bEEP" (Pitido) y el nivel de sonido

actual en la pantalla..

2,, Presione AUTOSET (Fijar autom&ticamente) para subir o

bajar el nivel de sonido,, Espere 4 segundos para que el

nuevo ajuste sea aceptado,.

Si no se presiona AUTOSET en 30 segundos, el controf regresar&

al ajuste actual.

La temperatura est_ prefijada en Fahrenheit, pero puede

cambiarse a centigrados,

1., Presione y sostenga los botones del homo superior de

BAKE (Hornear) y STOP (Parada) por 3 segundos. Sonar&

un pitido y el ajuste actual (°F o °C) aparecer& en la pantalla.

2,, Presione AUTOSE-T para cambiar el ajuste Espere

4 segundos para que el nuevo ajuste sea aceptado,

Si no se presiona AUTOSET en 30 segundos, el control regresarb.

al ajuste actual

Cada temporizador puede ser fijado en horas o minutos, hasta

99 horas y 59 minutos, y hace [a cuenta regresiva del tiempo

fijado., El temporizador no pone en marcha ni detiene el homo,,

Para fijan

1_ Presione TIMER 1 (Temporizador 1) o

TIMER 2 (Temporizador 2),,

"00:00" y "TIMER 1" o "TIMER 2" destellar&n en la pantall&

Presione los botones num_ricos para seleccionar la hora

deseada,

Los dos puntos y "TIMER 1" o "TIMER 2" continuar&n

destellando. Si los dos temporizadores est&n activos,

"TIMER t"y "TIMER 2" aparecer&n en la pantall&

Presione TIMER 1 o TIMER 2 nuevamente o espere

4 segundos° Los dos puntos dejan de destellar y empieza

fa cuenta regresiv&

El _Jltimo minuto de la cuenta regresiva del temporizador

aparecer,_ en segundos,,

Af final de! tiempo fijado, un pitido largo sonar& y "End" (Fin)

aparecer& en la pantaita,

4o Presione TIMER (Tempodzador) para despejar la panta!la.

C6mo cancetarlo:

Presione y sostenga el bot6n del temporizador por 3 segundos, o

presione el bot6n del temporizador y el "0" usando los botones

num_ricos

_-_*> _ _ _t'r_. .'_',_'t,_'_¸_ ,_ ",f_ _._., _m, t'_,_"_ _ _':_:__ _'_m_,

La puerta y los controles del homo se pueden bloquear para

evitar et use accidental def homo..

Las puertas y los controles del homo no se pueden bfoquear si

se est& usando et homo, o sJ la temperatura del homo es de

400°F (205°C) o m_s

La hera actual de dia permanecer_ en la pantalla cuando los

controles y las puertas det homo est&n bloqueados.

Para bloquear e! panel de control y ambas puertas del

homo:

1o Presione y suelte STOP (Parada),.

2., Presione y sostenga el bot6n def homo superior de

STOP (Parada) y et de COOK & HOLD (Cocinar y mantener

caliente) per 3 segundos, Aparece "OFF" (Apagar} en la

panta[la y "LOCK" (Bloqueo) destella mientras que se

bloquean los controles y la puerta del homo..

Ambas puertas det homo se bloquean.. "LOCK" (Btoqueo)

permanece iluminado en la pantalla.

Para desbloquear el panel de control y ambas puertas del

homo:

1_ Presione y sostenga el bot6n del homo superior de STOP

(Parada) y el de COOK & HOLD (Cocinar y mantener caliente)

per 3 segundos. Desaparece "OFF" (Apagar) de la pantalla y

"LOCK" (Bloqueo) destella mientras que se desbloquean los

controtes y la puerta def homo.

El control deI homo ha side fijado para apagar el homo

autom&ticamente t2 horas despu_s de que el homo se encienda.

Esto no interferir& con ninguna funci6n de cocci6n programada ni

de retraso..

Para cancelar ]a funci6n de apagado de t2 horas y encender el

mode Sabbath (Sab&tico), yea fa secciSn "Mode sab&tico".

IMPORTANTE: No use un term6metro para medir fa temperatura

del homo, ya que el abdr la puerta del mismo puede producir que

el ciclo det quemador d_ una lectura incorrecta

El homo proporciona temperaturas acertadas; sin embargo, es

posible que cocine m_s r_pido o m&s despacio que su homo

anterior, de manera que se puede ajustar el cafibrado de la

temperatur& Puede cambiarse a Fahrenheit o a centi'grados.

La regulaci6n de la temperatura se aplica a Bake {Hornear),

Convect Bake (Hornear per convecci6n) y Convect Roast (Asar

per convecciSn) en el homo inferior _3nicamente.

Un signo de menos significa que el homo estar_ m_s frio con la

cantidad que se muestra en ta pantalla La ausencia de signo de

menos significa que et homo estar& a una temperatura mAs

caliente con la cantidad que aparece en la pantalla. Use come

guia la siguiente tabla.

A,JUSTE en °F COCINA LOS ALIMENTOS

(AJUSTE en °C)

5° a t0°F (3° a 6_C) .....un poce m&s

15 ° a 20°F (9_ a t2_C) ......moderadamente m_s

25 ° a 35°F (15_ a 21°C) ......mucho m&s

-5 ° a -10_F (°3° a _6°C) ......un poco menos

_15° a -20=F (-9 ° a -12°C) .....moderadamente menos

-25 ° a -35°F (-15°C a -21 "C) .....touche menos

Para ajustar el calibrado de la temperatura del homo:

1. Presione el bot6n adecuado de BAKE (Hornear)..

2. tngrese 550 usando los botones hum@rices.

3. Presione y sostenga BAKE (Hornear) for unos segundos o

hasta que aparezca 00 ° en la pantalla.

Si la temperatura del homo se regul6 previamente, ese

cambio aparecer_, en la panta!la.. Per ejemp!o, si la

temperatura def homo se habia disminuido per 15°F, la

pantalla mostrar_. "-15 _"

4. Presione AUTOSET (Fijar autom_.ticamente) para aumentar o

disminuir la temperatura en 5" (3°C) E! ajuste puede fijarse

entre 35°F (21_C) y -35°F (-21°C)..

5. La hera del dia aparecerA autom_ticamente en la pantalla.

USO DEL HORNO

Los olores y el humo son normales cuando el homo se usa las

primeras veces o cuando 6ste tiene suciedad pesada,

IMPORTANTE: La salud de algunas aves es sumamente sensible

a los gases emanados. La exposici6n a los gases puede

ocasionar la muerte de ciertas aves., Mude siempre las aves a

otro cuarto cerrado y bien ventilado,,

Quemadores del homo

Su estufa est#. equipada con un encendido sin piloto Con este

sistema de encendido, fa entrada del gas se cierra

autom_ticamente y el homo no funcionar& durante un corte de

corriente

Un cerillo prendido no encender_ el quemador de harnear o el de

asar. No se debe intentar usar el homo durante un corte de

corriente_

P pe! de [un" inio

IMPORTANTE: No forre el fondo del horno can ningun tipa de

papel de aluminia, revestimiento a utensilio de cocina ya que

da_affa permanentemente el acabado del fonda del horna..

la En aquellos modelos con ductos de escape inferiores, no

obstruya ni tape los ductos de escape inferiores del homo

[] Para obtener 6ptimos resultados de cocci6n, no cubra toda

la pardlla con papel de atuminio, ya que el aire debe circular

con libertad

Para recoger los derrames, coloque papel de afuminio en ta

parrilla que est& debajo del recipiente de hornear,. Asegt)rese

de que e! pape! de alumino sea per Io menos 1/=.(1,3 cm) m&s

grande que el recipiente de hornear y que los bordes est6n

doblados hacia ardba

IMPORTANTE: Para evitar dafios permanentes en el acabado de

porcelana, no coloque alimentos ni utensilios de harnear

directamente sobre la puerta o la base del homo,

Media parrilla

La media pardlla con inserto desmontable ayuda a proveer el

ma'ximo espacio, Cuando ambos est&n sujetos forman una

parrilla completa.,

A lnserto desmontable

Et inserto se puede quitar para que haya mAs espacio para

articulos grandes, tales como pavos y cazuelas

Para quitar las parrillas del homo:

Parrillas planas: Jate la parrilla hacia afuera hasta el tope, levante

la ofilfa delantera, y luego fev_ntela para sacada.,

Parrilta RollerGlideTM:Vea la secci6n "Parrilta RolferGlideT_"..

Parrillas

B Cotoque las parrillas antes de encender el horno.,

]= No coloque las parrillas con los utensilios para hornear sobre

elias.,

[] Cerci6rese de que las parrillas est6n niveladas,,

= El homo superior est_ equipado con t parrilla,,

Et homo inferior se puede equipar con una parrilla

RollerGlide TM, una media parritta y/o parrillas normates

planas,

Parrilla RollerGlide TM

la Para obtener los mejores resuttados de cocci6n, cuando

hornee en t parrilla, use la pardlta RoflerGlide_,,

m Cuando homee en 2 parrillas, use la parrifla RofterGlide TM en

la posici6n inferior, y una parrilta plana en la posici6n superior,,

El Cuando ase trozos grandes de came y ayes, use fa parrilla

RolterGlide TM para facilitar el movimiento

Para volver a colocar las parrillas del homo:

Parrilfas planas: Coloque la papilla en el soporte para papilla en

el homo, Levante ligeramente la orilla delantera y deslice la

papilla hacia adentro hasta que se libre del tope., Baje el frente y

deslicela en el homo.,

Pamlla RotlerGlide_: Vea la secci6n "Parrilla RollerGlide;_"..

Posiciones de la parrilla

__3

--1

Cocci6n tradicional

ALIMENTO POSICION DE LA

PARR|LLA

Asados grandes, pavos, pasteles de t 6 2

Angel, roscas Bundt y otras, panes

Mpidos, pays

Panes de levadura, cazuelas, came y 2

ayes

Galletas, pastelillos, panecillos, 2 6 3

pasteles

Hornear y asar con 2 parriltas 4

Tostar pan o asar alimentos muy finos y 5

hornear en 2 parrillas.

Cocci6n por convecci6n (on algunos modelos)

FUNCION NUMERO DE POSIGION

PARRILLAS (POSICIO-

UTILIZADAS NES} DE LA

PARRILLA

Homeado o asado por 1 t, 2 6 3

convecci6n

Homeado por convecci6n 2 2 y 4

Horneado por convecci6n 3 1, 3 y 5

UTENSIUOS PARA HORNEAR

Para la cocci6n uniforme, el aire caliente debe poder circular.

Deje 2" (5 cm) de espacio alrededor de1 utensilio para hornear y

las paredes del homo. Use como gu/a la siguiente tabla..

NUMERO POSlOION EN LA PARRILLA

DE CAGE-

ROLA(S)

1 Centro de la parrilla.

2 Lade a ]ado o ligeramente en zigzag.

3 6 4 En esquinas opuestas en cada parritla

Cerci6rese de que ningt)n utensifio para hornear

este directamente encima del otro..

Ps ' lia Ro Ie, 'Glide TM

La parrilia RollerGlide TM permite un acceso fAcil para mover y

sacar alimentos del homo,, Se puede usar en tas posiciones de

parrilla 1 a 4. No coloque ta parrilla RollerGlide TM en la posici6n

5 porque no encajar&

Posici6n abierta

Posici6n cerrada y enganchada

A Pan'ilia Ro!lerGlide TM

B. Estante destizabte

Para quitar la parrilla RollerGlide_:

1. Deslice la parriila compfetamente de modo que se enganche

con el estante deslizable

Usando ambas manos, levante el borde delantero de la

parrilta y el estante deslizable juntos Empuje ambos

lentamente hacia el fondo del homo, de modo que el borde

delantero del estante deslizable este sentado sobre las gufas

de la parrilla, ubicadas en las paredes taterales de! horno..

El borde delantero de la parrilla y e! estante deslizabe debe

estar m_s alto que el borde posteriot:

A Estante deslizable

B Gufa de la parrilla

C Panilia RollerGtide TM

Usando ambas manos, levante la parte posterior de la parrilia

y el estante deslizable, de manera que la parte delantera y fa

posterior esten niveladas en las guias de la parrilla,

Jale fa parrilla y el estante deslizable hacia fuera

i:>: :>;:

]::'=i!7.TiiL:_

A. Parrilla RollerGfide TM

B Estante destizable

Para votver a colocar la parritla RollerGlidem:

1° Usando ambas manes, sujete el frente de la parrilla

enganchada y e! estante deslizable.. Coloque la parritla

enganchada y e! estante deslizable en las gufas de la parrill&

2. Empuje ta parrilla y el estante deslizable lentamente hacia el

fondo deI homo, hasta que el borde posterior del estante

desfizabte descienda

3. Jale la parrilla y el estante deslizable ligeramente hacia fuera,

hasta que el borde delantero descienda y el estante

deslizable est_ sobre las guias de ia parrilla

Para evitar que se daSen los estantes deslizables, no coloque

m&s de 25 lb (11,4 kg) de peso sobre la parrilla.

No lave ia parrilla RollerGlide TM en una lavavajitlas Podfia

remover el fubricante de fa parrilla y afectar su deslizamiento

Vea la secci6n "Umpieza general" para obtener m_s informaci6n..

El material de los utensilios para hornear afecta los resultados de

cocci6n.. Siga las recomendaciones det fabficante y emplee el

tamafio de utensilio para hornear recomendado en la receta de

cocina. Use el siguiente cuadro come gufa

UTENSILIO PARA RECOMENDACIONES

HORNEAR/

RESULTADOS

Aluminio de color claro _= Use la temperatura y el tiempo

= Cortezas doradas recomendados en fa receta

claras

e= Dorado uniforme

Aluminio oscuro y ==

otros utensilios para

hornear con acabado

oscuro, mate y!o a

antiadherente

a Cortezas bien a

doradas, crujientes

Puede necesitar reducir un poco

ta temperatura para hornea_.

Use el tiempo recomendado de

horneado,,

Para pays, panes y guisados,

use la temperatura

recomendada en la recet&

Coloque la parrilta en ef centre

del homo

Moldes o bandejas m

para hornear

termoaistados

Poco o nada de

dorado en el rondo

Col6quelos en fa tercera

posici6n inferior del homo.

Puede necesitar aumentar e!

tiempo de horneado..

Acero inoxidable = Puede necesitar aumentar el

Cortezas doradas, tiempo de horneado.

claras

m Dorado desigual

Cerfimica de gres/ _ Siga las instrucciones del

Piedra para hornear fabdcante..

la Cortezas crujientes

Utensilios de vidrio m Puede necesitar reducir un poco

resistentes al homo, ta temperatura para hornear..

cerfimica vitrificada o

cer_mica

Cortezas doradas,

crujientes

Para los modelos que no tengan una sonda de temperatura, use

un term6metro para carnes para determinar si las carnes, aves y

pescado est&n cocidos al t_rmino deseado.. Lo que cuenta es la

temperatura intema, no la apadenci& Este electrodom6stico no

viene provisto de un term6metro para carnes Siga las

instrucciones del fabricante sobre la utilizaci6n de un termOmetro

para came&

A. Ducto de escape det homo

El ducto de escape def homo libera aire ca[iente y humedad del

homo y no debe bloquearse ni taparse El hacerlo dar_ fugar a

una circulaci6n de aire insatisfactoria, afectando los resultados

de cocci6n y de limpieza.. No coloque objetos de pl_stico, papel

u otros art[cutos que podrian derretirse o quemarse cerca del

ducto de escape del homo.

C@-no hol:'nea:

Antes de hornear, co!oque las parritfas segt]n la secci6n

"Posici6n de las parrillas y los utensifios para hornear"

Si el homo inferior no se est_ utilizando, el homo superior se

precalentar_ m&s r_,pido.

Deje un espacio minimo de _/_."(1,3 cm) entre la bandeja para

hornear o la cacerola y el eIemento superior en et homo

superior,. No se recomienda colocar bandejas para pan,

pasteles de &ngel o roscas Bundt en el homo superior.

Cuando se hornee pizza congelada en el homo superior,

coloque la pizza en una bandeja para ga[letas, para evitar que

se dore de re&s,.

Cuando precaliente con una piedra para hornear/pizza

adentro de[ homo superior, no fiie el homo en una

temperatura mayor a los 400_F (205°C).. Para usar piedras

para horneadpizza en temperaturas mayores a _os 400°F

(205"C) en el homo superior, introduzca la piedra despu_s del

pitido de precalentado

Para homear o asar:

1,, Presione et bot6n de BAKE (Hornear) para elegir el homo de

su preferencia,.

DestellarAn "BAKE" y "000" en la pantalla

Seteccione ]a temperatura del homo..

Presione AUTOSET (Fijar autom#,ticamente) para una

temperatura de 350°F (175°C) o los botones num_ricos

apropiados. Cada vez que presione el bot6n de Autoset, la

temperatura aumentar_, en 25"F (15°C).

La temperatura del homo puede fijarse entre t70"F y 550_F

(75°C y 288°C)_.

6°

Presione BAKE (Hornear) nuevamente o espere 4 segundos

"BAKE" dejar,_ de destellar y permanecer_, iluminado en fa

pantalfa PREHEAT (Precalentar) se iluminar& en la pantatl&

AparecerA t00°F (35°C) o la temperatura actual del homo, si

es mayor a 100°F (35"C). La temperatura aumentar_ en

incrementos de 5_ hasta que se alcance la temperatura

prefijada

Espere de 4 a 10 minutos para que se precaliente el homo

superior y 7 a 12 minutos para que se precaliente el homo

inferior.

Cuando se alcance Ia temperatura fijada del homo, sonar& un

pitido largo y "PREHEAT (Precalentar}" desaparecer& de fa

pantall&

Para vet la temperatura fljada durante el precalentamiento,

presione BAKE (Hornear).

Para cambiar la temperatura del homo durante el

precalentamiento, presione el bot6n de Bake (Homear) dos

veces, luego presione el bot6n de Autoset (Fijar

autom_ticamente) o los botones num_ricos apropiados,

hasta que se muestre ta temperatura deseada en la pantalla.

Coloque los alimentos en el horno

Para cambiar ta temperatura del homo durante la cocci6n,

presione Bake (Hornear), luego presione el bot6n de Autoset

(Fijar autom_ticamente) o los botones num6ricos apropiados,

hasta que se muestre la temperatura deseada en la pantalta.

Presione CANCEL (Anular) o STOP (Parada) cuando haya

terminado.

Retire los alimentos del homo.

O6mo ss r

_do:'no SL!pSi"iOr Onicsmente}

Et asador usa calor radiante directo para cocinar los atimentos..

Para obtener un control m6s preciso al cocinar, cambie ta

temperatura mientras est_ asando. Cuanto m_s baja sea la

temperatura, m&s tenta set& fa cocci6n.. Los cortes m&s espesos

y los pedazos de came, pescado y ayes con forma irregular se

pueden cocinar mejor a temperaturas para asar m_s bajas.

m Para obtener los rnejores resultados, utilice una sart6n y una

reji!ta para asa[. Se han disefiado para drenar el jugo y ayudar

a evitar salpicaduras y humo..

Ill

Si 16gustaria comprar una charola para asar, puede hacer un

pedido de la misma. Vea fa contraportada para encargarlo..

Pida la pieza n_imero I2500100..

Para un drenaje adecuado, no cubra la parrilla con papel de

aluminio. La base de ta charola puede cubrirse con papeI de

aluminio para facilitar la limpieza.

Recorte el exceso de grasa para reducir las salpicaduras.

Corte la grasa restante en los extremos para evitar que se

curven..

M Jale la parrilta del homo hasta ta posici6n de tope antes de

dar vuelta o de quitar los alimentos.. Use pinzas para dar

vuelta los atimentos, y as[ evitar que 6stos pierdan el jugo..

Los cortes muy delgados de pescado, ayes o came tal vez

no necesiten darse vuelta.

Despu_s de asar, saque la charola del homo cuando retire la

comida. Si se dejan derrames, _stos se hornear&n en la

charola al dejarse en el homo caliente, Io que har_ la limpieza

m_s dificil

Antes de asar, coloque la pardfla en su posici6n segun la Tabta

para asar, Precaliente el asador por aproximadamente 4 minutos

Coloque el alimento sobre la parrilla, en la charola para asar,

despu_s col6quelo en e! centro de la parrilla de1 homo.. Cierre la

puerta..

C6mo asar:

1. Presione BROIL (Asar). DestellarAn "BROIL" (Asar), "UPPER"

(Superior) y "SEt" (Fijar) en la pantalla hasta que se cierre la

puerta.

2. Presione el bot6n AUTOSET (Fijar autom&ticamente) una vez

para seleccionar H1 Broil (Asar a temperatura atta} o dos

veces para seleccionar LO Broil (Asar a temperatura baja)..

AparecerA "HI" o "LO" en ]a pantalla

Seleccione HI Broil (550"F/288°0) para asar a temperatura

normal o LO Broil {450°F/232°C) para asar a temperatura

baja.

Despu_s de 4 segundos e! homo comenzar,_ a funcionar.

"BROIL" (Asar), "UPPER" (Superior) y "HI" (Temperatura alta)

o "LO" (Temperatura baja) permanecer&n encendidos en la

pantalla,

3. Presione Upper Oven CANCEL (Anular homo superior) o

UPPER STOP (Parada del homo superior) cuando haya

terminado de asar,

CUADRO PAPA ASAR

Para obtener mejores resuttados, coloque los atimentos a

3" (7,0 cm) o m&s del elemento para asar, Los tiempos son

solamente una guia y pueden necesitar ajustarse para los gustos

individuales..

ALIMENTO POSiCION DE PERIODO

LA PARRILI._ APROX. len

minutos)

Bistec Asar a temperatura

1"(2,5 cm) de grueso HI (Alta)

termino medio 1 8-14

Tortitas de came

molida Asar a temperatura

_A" (2,0 cm) de grueso HI (Alta)

hasta 6 bien cocidas I 12-t5

hasta 12 bien cocidas parte inferiordel 15-I9

homo

Chuletas de cerdo Asar a temperatura

1" (2,5 cm) de grosor HI (Alta)

bien cocidas 1 18-25

Polio Asar a temperatura

piezas con hueso parte inferior del LO (baja)

bien cocidas homo 25-35

Pescado* Asar a temperatura

Filetes parte infedor del LO (baja)

homo 8-I I

Bistecs, I" (2,5 cm) parte inferior del 10-15

de grueso homo

*Cuando ase pescado, rode el inserto de la cacerola con aceite

de cocina. No d6 vuelta a los filetes de pescado

_:;ii:;,;i¸:_¸

;_ ..... _ _.,'_ F'._'_'_'_r_.,'_A_¸ " _ _. 1- _,_

Durante la cocci6n per convecci6n, el ventilador provee una

mayor circulaci6n del aire caliente continuamente y m_s

constante en todo el homo. El movimiento def aire caliente

alrededor de los alimentos ayuda a apresurar fa cocci6n,

penetrando en las superficies exteriores m_s frias.. Los alimentos

se cuecen de una forma m&s uniforrne, dorando y tostando las

superficies exteriores mientras que se atrapa la humedad en el

interior,.

Durante la funci6n de convecci6n, el elemento en forma de are

funciona junto con el ventilador, para proveer una fuente de calor

indirecta en la cavidad det homo° Si se abre la poerta del homo

durante ta cocci6n per convecci6n o el precalentamiento, el(los)

etemento(s) y el ventilador se apagar&n inmediatamente. Una vez

que se cierre la puerta, se volver&n a encende[.

m Es importante que no cubra los alimentos, de manera que las

superficies permanezcan expuestas al aire que circufa,

permitiendo que se doren y tuesten..

m Mantenga la p_rdida de calor a] minimo abriendo la puerta

del homo sSfo cuando sea necesario.

a Elija bandeias par,a galletas completamente lisas y charolas

para asar con lades bajos para permitir qua el aire se mueva

libremente alrededor de los alimentos.

Revise si ya est_n cocidos los alimentos horneados unos

cuantos minutes antes de que el tiempo minimo de cocci6n

haya pasado, usando un m6todo come un palitto.

Use un termSmetro para carnes para determinar el punto de

cocciBn de carnes y aves. Revise ta temperatura de la came

de puerco y de las aves en 2 6 3 lugares diferentes,

inctuyendo la parte m_s grues&

Antes de cocinar per convecci6n, cofoque fa(s) parrilla(s)

segL)n la secci6n "Posici6n de las parrillas y los utensilios

para hornear".

Cuando use m_s de una parritla, co!oque los utensilios para

hornearicocinar en las parriltas de manera que permitan el

movimiento del aire que circuta del ventilador alrededor de

los alimentoso Vea la secciSn "Posici6n de las par#llas y los

utensilios para hornear",,

Si se llena el homo, podda necesitar mayor tiempo de

cocci6n..

= Para obtener 6ptimos resultados de cocci6n, no cubra los

atimentos..

m Cuando ase ayes y came, use una charola para asar y una

parrilla_ No es necesario esperar a que el homo se

precaliente, a menos que la receta Io recomiende,

Precalentamiento

Durante el ciclo de precafentamiento para CONVECT

(Convecci6n), el ventilador y los elementos para hornear y asar

cafientan la cavidad del homo. Cuando se ha Ilevado a cabo e!

precalentamiento, el elemento en forma de are se enciende y

apaga intermitentemente mientras el venti[ador continua

circufando el aire caliente constantemente..

Homear per convecci_n (s61o en el homo inferior)

Use Convect (ConvecciSn) para hornear con una o mbs pardtlas.

Cuando hornee per convecciSn, ingrese su temperatura normal

para hornear,. El control disminuir_, autom&ticamente la

temperatura del homo que se haya fijado en 25°F (15°C) (a pesar

de que se muestre la temperatura normal en [a pantalla)..

Para fijar Convect Bake (Hornear per convecci6n):

1, Presione CONVECT BAKE (Homear per convecci6n)..

Destellar&n "LOWER" (M_.s bajo), "BAKE" (Hornear) y el icono

del ventilador. Destellar& "000" en la pantall&.

3°

4°

Seleccione ta temperatura del homo..

Presione AUTOSET (Fijar autorn_ticamente) para una

temperatura de 350°F (175°C) o los botones num6ricos

apropiados. Cada vez que presione el bot6n de Autoset, la

temperatura aumentar& en 25°F (15"C),.

La temperatura dei homo puede fijarse entre t70°F y 550"F

(75°C y 288°C),.

Presione CONVECT BAKE (Hornear per convecci6n)

nuevamente o espere 4 segundos,

"LOWER" (M_s bajo) y "BAKE" (Hornear) dejar&n de destella_.

"PREHEAT" (Precalentar) y "LOWER" (M,_s bajo) aparecer,_n

en la pantalla.

Aparecerr_ "I00"" (35"C) o la temperatura actual def homo, si

es mayor a t00"F (35°C).. La temperatura aumentarA en

incrementos de 5° hasta que se alcance la temperatura

prefijada..

El icono del ventilador comenzar_ a girar,.

Deje que el homo precaliente durante 7 a 12 minutes

Cuando se alcance ta temperatura fijada del homo, sonar& un

pitido largo. "PREHEAT" (Precalentar) desaparecer_ de [a

pantalla y aparecer& la temperatura fijada..

Para ver la temperatura fijada durante el precalentamiento,

presione CONVECT BAKE (Hornear per convecciSn).

Coloque los alimentos en el homo.,

Presione Lower Oven CANCEL (Anufar, homo inferior) o

LOWER STOP (Parada del homo inferior) cuando haya

terminado.

6. Retire los alimentos del homo,.

A., Pan'ilia de/asador

B. Charola de/asador

Asar per convecci6n (s61o el homo inferior)

Cuando ase per convecci6n, ingrese su tiempo y temperatura

normales para asar. El control ie avisar_ autom6ticamente que

tiene que revisar el punto de cocci6n de los aiimentos al 75% del

tiempo fijado.. El ventilador a convecci6n se encender&

inmediatamente despu6s de que et homo se haya encendido.

NOTA: Cuando ase per convecci6n, el tiempo de cocci6n se

debe fijar antes de fijar la temperatur&

Para fijar Convect Roast (Asar per convecci6n):

1. Presione CONVECT ROAST (Asar per convecci6n)..

Desteltar_n "LOWER" (M6s bajo), "ROAST' (Asar) y el icono

del ventidalor. Destellar#, "000" en ia pantalfa.

7°

lngrese el tiempo para asar usando los botones num6ricos. El

tiempo se puede fijar de 10 minutes (00:10) a 1t horas,

59 minutes (1t:59)..

Si se requiere precalentamiento, agregue t5 minutes at

tiempo de cocci6n programado.

Presione CONVECT ROAST (Asar per convecci6n)

nuevamente o espere 4 segundos

Destellar&n "LOWER" (M&s bajo), "ROAST" (Asar) y et fcono

de Fan (Ventilador) desteflar&n en la pantalla.. Destetlar=5 "000"

en la pantall&

Seleccione la temperatura del homo

Presione AUTOSET (Fijar autom&ticamente) para una

temperatura de 325"F (165"C) o los botones num_ricos

apropiados. Cada vez que presione el bot6n de Autoset, la

temperatura aumentar_ en 25°F (15°C).

La temperatura del homo puede fljarse entre t70°F y 550°F

(75_C y 288°C).

Presione CONVECT ROAST (Asar per convecci6n)

nuevamente o espere 4 segundos..

"ROAST" dejar& de destellar y permanecer& iluminado en la

panta!la

AparecerA 100"F (350C) ota temperatura actual de! homo, si

es mayor a 100°F (35°C) La temperatura aumentar& en

incrementos de 5° hasta que se alcance la temperatura

prefijada

El fcomo del ventilador comenzar& a girar.

Coloque los alimentos en el homo.

La cuenta regresiva comenzar_ una vez que el homo se

comience a cafenta[ Para ver la temperatura fijada durante el

precafentamiento, presione el bot6n de Convect Roast (Asar

per convecci6n)..

Una vez que haya transcurrido 75% del tiempo fijado, el

homo emitir_ una seSal para que revise el progreso de la

cocci6n.. Si es necesario, permita que se hornee per m&s

tiempo

Presione cualquier botSn para ver el tiempo de cocciSn

restante.

Presione Lower Oven CANCEL (Anutar homo inferior) o

LOWER STOP (Parada del homo inferior) cuando haya

terminado.,

10. Retire los alimentos del homo.

Peligro de Into×icacidn A|imentaria

No deje sus alimentos en el homo per m_s de una hera

antes o despu_s de su cocci6n_

No seguir esta instrucci6n puede ocasionar

intoxicaci6n atimentaria o enfermedad.

IMPORTANTE: Los alimentos deber,_n estar a una temperatura

come para ser servidos antes de colocarlos en el homo caliente.

Los alimentos se pueden mantener adentro hasta per 1 hera. Sin

embargo, los panes y guisados se pueden secar mucho si se

dejan en el homo durante Keep Warm TM (Mantener caliente}

La caracteristica de Keep Warm TM le permite mantener los

alimentos cocidos a una temperatura tista para ser¢irse,. Tambi_n

puede usarse al final de la cocci6n programada..

Siga las recomendaciones del fabricante cuando caliente plates

y tazones para serdr vacios

C6mo usar:

%, Presione el bot6n apropiado de KEEP WARM (Mantener

caliente)

Destellar,_n en la pantalla "WARM" (Caliente), "000" y

"UPPER" (Superior) o "LOWER" (Inferior),,

2,,

Presione AUTOSET (Fijar autom&ticamente) o los botones

num6ricos para elegir una temperatura..

Se iluminar#, "170"" cuando se presione Autoset per primera

vez.. Cada vez que presione el bot6n de Autoset, la

temperatura aumentar& en 5_

La temperatura de Keep Warm TM se puede fijar entre 145°F

(63°C) y 190°F (85°C)

"WARM" (Caliente) y la temperatura aparecer_fin en la pantalla

mientras Keep Warm TM est& active..

Para cancelar la caracteristica Keep Warm TM (Mantener

caliente);

Presione CANCEL (Anular) o STOP (Parada).. Retire los atimentos

del horno_

Peligro de lntoxicaci6n Alimentaria

No deje sus alimentos en el homo por mds de una hora

antes o despu_s de su cocci6n,,

No seguir esta instrucci6n puede ocasionar

intoxicaci6n alimentaria o enfermedad.

Cocinar y Mantener caliente permite que se fije un determinado

tiempo de cocci6n para el homo, seguido por un ciclo de Keep

Warm (Mantener caliente) de 1 hera.

La funci6n Delay Cook & Hold (Retraso de cocinar y mantener

caliente), permite que se fije e! homo para comenzar ta cocci6n

despu_s de cierto tiempo que Ud fija, cocinar per un tiempo

prefjado, seguido por un cicto de Keep Warm (Mantener caliente)

de thor&

El inicio diferido no debe usarse para alimentos tales como

panes y pasteles, ya que tel vez no se horneen como es debido..

No use e! retraso de horneo si el homo ya se eneuentra catiente..

C6mo fijar la funci6n de Cocinar y mantener caliente:

1. Presione COOK & HOLD (Cocinar y mantener caliente) una

vez para el homo superior, y dos veces para el homo inferior,

Destellar&n en ta pantalla "HOLD" (Mantener catiente),

"00:00" y "UPPER" (Superior) o "LOWER" (Inferior)..

2_ Presione los botones num_ricos apropiados para sefeccionar

et tiempo de cocci6n. El tiempo seleccionado aparecer& en la

pantalla mientras "HOLD" continua destetlando. Et tiempo se

puede fijar de 10 minutos a tl horas y 59 minutos.,

3o Mientras "HOLD" (Mantener caliente) est& destellando,

presione BAKE (Hornear) (homo superior o inferior),

CONVECT BAKE (Hornear por convecci6n) o CONVECT

ROAST (Asar por convecci6n) (s61o el homo inferior).

4o Presione AUTOSET (Fijar autom&ticamente) para 350"F

(175"C) o los botones numbricos apropiados para

seleccionar la temperatura del homo.. La funci6n

seleccionada, "000" y "UPPER" (Superior) o "LOWER"

(inferior) destellar&n.

La temperatura del homo puede fijarse entre I70°F y 550°F

(75_C y 288°C/).,

Presione el bot6n de la funci6n seleccionada o espere

4 segundos,

La funci6n seleccionada permanecerA en la pantatla y el

tiempo de cocci6n aparecer& en la pantalfa,,

Aparecer& "PREHEAT" (Precalentar) en la pantalfa. La

temperatura actual del homo aparecer_ en la panta]la

durante el precalentamiento. La temperatura fijada aparecer&

en la pantalla cuando se haya terminado el precalentamiento

Cuando el tiempo de cocci6n haya transcurrido:

Sonar_n 4 pitidos, "WARM" (Tibio) y "HOLD" (Mantener caliente)

se iluminar&n y aparecer_t "170 _" ("75 °" centigrados) en ta

pantallao

Despu6s de 1 hora en Hold Warm (Mantener caliente):

Et homo se apaga autom&ticamente. Presione CANCEL (Anular)

o STOP (Parada) cuando retire los alimentos del homo antes de

I hora

Para cancelar Cook & Hold (Cocinar y Mantener caliente) en

cualquier momento:

Presione STOP (Parada) o CANCEL (Anular).. Retire los alimentos

del homo

Para fijar un retraso en el ciclo de Cocinar y Mantener

catiente:

Antes de fijar el refoj, asegurese de que est@ en la hora correcta

del dfa. Vea la secci6n "Refoj'L

1. Presione DELAY (Retraso) una vez para el homo superior, y

dos veces para el homo inferior. "DELAY" (Retraso), "00:00" y

"UPPER" (Superior) o "LOWER" (Inferior) destellar,_n en la

panta!la

2. Presione los botones num_ricos apropiados para fijar el

tiempo que quiere retrasar la hora en que se va a llevar a

cabo la cocci6n

3. Mientras "DELAY" est_ destellando, presione COOK & HOLD

(Cocinar y mantener caliente),. "HOLD" (Mantener caliente),

"DELAY" (Retraso), "00:00" y "UPPER" (Superior) o "LOWER"

(Inferior) destellar&n en la panta!la.

4. Presiane los botones con numeros apropiados para fijar la

hora en la que se va a hornear

El tiempo se puede fijar entre 10 minutos a 11 horas y

59 minutos_

6,,

Presione BAKE (Hornear) (para los hornos superior e inferior),

CONVECT BAKE (Hornear por convecciSn) o CONVECT

ROAST (Asar pot convecci6n) (s01o el homo inferior).

Fije la temperatura deseada del homo presionando

AUTOSET (Fijar autom&ticamente) o los botones numbricos

apropiados.

Se iluminar_ "350 °" ("175 °" centigrados) cuando se presione

Autoset.. Despubs de 4 segundos, el tiempo de retraso

ingresado aparecer& en la pantalla.

La funci6n seleccionada y "DELAY" permanecer&n

iluminados para recordarle que un ciclo de retraso de

cocci6n Cook & Hold (Cocinar y mantener caliente), ha sido

programado..

Cuando el tiempo de retraso ha terminado:

"DELAY" se apagar& La funci6n y el tiempo de horneado

seleccionados aparecer,_n en la panta!la. El horneado

comenzar_,,

Cuando et tiempo de cocci6n haya transcurrido:

Sonar_n 4 pitidos, la funci6n seteccionada se apagarA y

aparecer_n "HOLD" (Mantener caliente), "WARM" (Tibio) y "t70 °"

("75 °" centigrados) en la pantalla.

Despu_s de I hora en Hold Warm (Mantener caliente):

El homo se apaga automAticamente. Presione CANCEL (Anular)

o STOP (Parada) y retire los alimentos del homo..

C6mo cancelarlo:

Presione el bot6n apropiado de CANCEL (Anular) o STOP

(Parada). Todas las funciones de cocci6n programadas o no

programadas se anular_n Volver& a aparecer la hora del dia en fa

pantall&

El control del homo se fij6 para apagar autom&ticamente el homo

!2 horas despu6s de que el homo se encienda, Esta

caracteristica se puede apagar para activar el mode Sabbath

(Sab,_tico).

E1mode Sabbath (Sab&tico) se puede encender en cualquier

memento con el homo encendido o apagado,

[]

El mode Sabbath (Sab_tico) no se puede encender si los

botones est&n btoqueados o cuando la puerta est&

asegurada.

Si el homo se encuentra horneando cuando se fija el mode

Sabbath, "BAKE" (Hornear) desaparecer_ de la pantalla al

final del ciclo de horneado o cuando se presione Cancel

(Anular) o Stop (Parada)., No sonar. 4,ningt3n pitido audible,

Si se quiere tenet la luz del homo encendida mientras el

mode Sabbath est6 encendido, _sta se debe encender antes

de que se fije el mode Sabbath.,

Cuando se enciende el mode Sabbath, la pantalla de la

temperatura mostrar& inmediatamente ta temperatura fijada,

en lugar de la temperatura actual de la cavidad del homo No

sonar& ning0n pitido de precatentamiento,,

Todas las alertas, mensajes y pitidos se desactivan cuando el

mode Sabbath (SabAtico) estA active

El ciclo de autolimpieza y e! seguro autom&tico de ta puerta

no funcionan durante el mode Sabbath.,

AI presionar Cancel (Anular) o Stop (Parada) cancelar& un

ciclo de Bake (Hornear), Sin embargo, el control permanecer&

en el mode Sabbath..

m Si ocurre un corte de corriente, et homo se encender_ en el

mode Sabbath con 72 horas restantes y con ning0n ciclo

active.

Para cancelar el apagado en 12 horas y hacer que el homo

trabaje continuamente per 72 horas (mode Sabbath -

Sab_tico):

1. Presione y scstenga CLOCK (Reloj) per 3 segundos

Aparecer& "Sab bATH" y destellar_, per 5 segundos en la

pantalfa

"Sab bATH" se mostrar& despu#s continuamente hasta que

sea apagado, o hasta que el tiempo I[mite de 72 horas

termine

Tambi_n BAKE (Hornear) aparecer& en la pantalla si un ciclo

de horneo se est& utilizando mientras et homo est_ en el

mode Sabbath.,

BAKE es la unica funci6n que trabaja durante el mode

Sabbath, Todos los botones de funciones (con la excepci6n

de Cancel - Anular, Stop - Parada y Clock - Reloj) se

bfoquean durante el mode Sabbath.,

Para cancelar el mode Sabbath (Sab&tico):

Presione y sostenga CLOCK (Retoj) per 3 segundos, "Sab BATH"

destellarA per 5 segundos. Volver_. a la pantalla la hera del dia,

O BIEN

Despu_s de 72 horas, el mode Sabbath se dar& per terminado,

"Sab BATH" destellar_ per 5 segundos.. Volver& a la pantalla ta

hera del diao

Peligro de lntoxicaci6n Alimentaria

No deje sus alimentos en el homo per mrs de una hera

antes o despuds de su cocci6n.

No seguir esta instrucci6n puede ocasionar

intoxicaci6n alimentaria o enfermedad.

La caracter[stica de Favorite (Favorite) fe permite guardar (en la

memoria) el tiempo y temperatura que se haya usado en una

funci6n de Cook & Hold (Cocinar y mantener caliente) para

hornear, hornear per convecci6n y asar per convecci6n (s6to en

et homo inferior).,

Para fijar un ciclo favorite, una funci6n de Cook & Hold (Cocinar y

mantener caliente) debe estar activa o programada

recientemente,

Par',] fijar un ciclo favorite:

1. Programe un ciclo de Cook & Hold (Cocinar y mantener

caliente), come se describe en la secci6n "Cocinar y

mantener caliente".,

2. Presione y sostenga FAVORITE per 3 segundos,.

El ciclo que se acaba de fijar o que se encuentra funcionando

actualmente de Cook & Hold se guardar,5 (en fa memoria),,

SenatOr un pitido doble, seguido per uno simple para indicar

que el control ha aceptado el ajuste de Favorite (Favorite)..

Para poner a funcionar un cicto favorite:

1. Presione FAVORITE (Favorite),,

La temperatura para el ciclo de Cook & hold (Cocinar y

mantener caliente) aparecer_ en la pantalla, (Si no se ha

fijado un ciclo de Cook & Hold, "nonE" (ninguno) aparecer&

en fa pantatla.,)

Presione BAKE (Hornear), CONVECT BAKE (Hornear per

convecci6n) o CONVECT ROAST (Asar per convecci6n) (s6Io

en el homo inferior)..

El ciclo favorite comenzar& inmediatamente. El ciclo

seleccionado y el tiempo de cocci6n aparecer,_n en la

pantall&

Cuando el tiempe de cocci6n haya transcurrido:

La funci6n seleccionada se apagar& y aparecer&n "HOLD"

(Mantener caliente), "WARM" (-13bio)y "170 "" ("75 °" centigrades}

en la pantalta.,

Despu_s de 1 hera en Hold Warm (Mantener caliente):

El homo se apaga autom&ticamente,. Si usted desea sacar los

alimentos antes de ! hera, presione CANCEL (Anular) o STOP

(Parada) y retire los alimentos del homo,

Para anular un ciclo favorite:

1. Presione CANCEL (Anular) o STOP (Parada),

El ciclo favorite guardado no ser_,afectado

2. Retire los alimentos del homo.,

;;:,:,.%

CUHDADO DE LA ESTUFA

.... C]_$-8L!ZOIIFRI,_IeZ8 :e_:_alcju_o:s mo,de!os)

u Limpie manualmente et borde interior de la puerta y el _,rea de

1W' (3,8 cm) alrededor del marco de la cavidad interna del

homo, asegur_ndose de no mover ni doblar la junta. Esta

&rea no se calenta io suficiente como para eliminar la

suciedad durante la autoimpieza No deje que e! agua,

producto de limpieza, etc., penetre en las ranuras det marco

de la puerta Use un patio hL_medo para iimpiar esta _rea.

J t /iJJl UlJ t ilJJtilJlUlUlljljlll

Peligro de Quemadura

No toque et horno durante el ciclo de autolimpieza.

Mantenga a los nitros lejos det homo durante el ciclo

de autolimpieza,

No seguir estas instrucciones puede ocasionar

quemaduras.

Umpie cualquier suciedad suelta para reducir el humo y

evitar datios. A alas temperaturas, los alimentos reaccionan

con la porcelana, pudiendo ocasionar manchas, picaduras,

corrosiones o manchas blancas tenues.. Esto no afectar& el

rendimiento de la coccitn.

Prepare la superficie de cocci6n:

Quite los articulos de pl_stico de la stlperficie de cocci6n, ya

que pueden derretirse.

IMPORTANTE:

IMPORTANTE: La salud de algunas ayes es sumamente sensible

a los gases emanados durante el ciclo de autolimpieza+. La

exposici6n a los gases puede ocasionar la muerte de ciertas

ayes. Mude siempre fas aves a otro cuarto cerrado y bien

ventlado,

Haga ia autolimpieza del homo antes de que est6 muy sucio. La

suciedad profunda da lugar a una lmpieza m&s profongada y

m_s humo,

Mantenga la cocina bien ventilada durante el ciclo de

autofmpieza para facilitar la eliminaci6n del calor, otores y humo

No bloquee ]a(s) rejilfa(s) de escape dei homo durante e! ciclo de

autolimpieza. El aire debe poder circular tbremente.

Dependiendo def modelo, yea la seccitn "Rejila de escape del

homo" o "Rejillas de escape del homo".

No limpie, frote, datie o mueva la junta de la puerta del homo La

junta de ]a puerta es esencial para un buen cierre

Prepare el homo:

Retire la charola para asar,Ia rejila, los utenstios de cocina y

de hornear y, en atgunos modelos, ta sonda de temperatura

det homo,

Retire las parrilas del homo para mantenerlas lustrosas y

f&cies de deslizaE Para mayor informaci6n, yea "Limpieza

general"..

Retire todo forro de atuminio del homo ya que podda

quemarse o derretirse, datiando el homo.

La temperatura del homo deber& estar por debajo de

400_F (205°C) para programar un ciclo de lmpieza,,

$61o t homo se puede fimpiar a la vez,,

Ambas puertas del homo se aseguran cuando cualquiera de los

hornos se est_ limpiando,

C6rno funciona et ciclo

IMPORTANTE: Si la porcelana se calienta o se enfrfa sobre el

acero en et homo, esto puede resultar en decoloracitn, p_rdida

de brillo, pequetas grietas y sonidos de estalldo..

El cicfo de Self-Cleaning (Autolimpieza) usa temperaturas muy

alas que queman la suciedad, convirti_ndola en ceniza,.

El homo est,1 prefijado en un ciclo de limpieza de 3 horas, pero

este tiempo se puede cambiar_ Los tiempos de fimpieza

recomendados son 2 horas para suciedad ligera y de 3 a 4 horas

para suciedad normal a profunda

Una vez que se haya enfriado el homo por completo, quite las

cenizas con un patio hL_medo,. No [impie ninguna de las

superficies del interior hasta que el homo se haya enfriado por

complete,. Si aplica un trapo hQmedo y frio al viddo interior del

homo antes de que se haya enfdado por compieto, el vidrio

puede romperse..

La luz del homo no funcionar_ durante el ciclo de

autolimpiezao

Cuando aparezca "LOCK" (Btoqueo) en la pantalla, la puerta no

se podr& abrir Para evitar datios a la puerta, no fa fuerce para

abrirla cuando se muestre "LOCK" (Bloqueo) en la pantala.

Si una puerta del homo se deja abierta, "door" (puerta) aparecer_

en ta pantalla y una setial har& un pitido hasta que se cierre la

puerta y se haya presionado Clean (Limpieza) nuevamente,.

Para hacer ta aLrtolimpieza:

1o Cierre la puerta del homo..

2. Presione CLEAN.. "CLEAN" (Umpieza), "SET' (Fijar) y

"UPPER" (Superior) o "LOWER" (inferior) destellarCn en la

pantall&

3. Presione AUTOSET (Fijar autom6ticamente).

MEd (Media - suciedad media, 3 horas) aparecer#, en la

pantalla

Si no se cierra la puerta, e! homo har_. un pitido y "door"

(puerta) aparecer_ en ta pantalla hasta que se cierre la puerta

y haya presionado Clean (Limpieza) nuevamente.. Si la puerta

no se cierra en 30 segundos, el funcionamiento de

autolimpieza se canceIar& y la pantatla regresar_ a la hera del

di&

Para elegir un ajuste de limpieza que no sea el de medic,

presione AUTOSET para ver los ajustes de autolimpieza.

HVy (suciedad profunda, 4 horas)

MEd (suciedad mediana, 3 horas)

LITE (suciedad ligera, 2 horas)

El elegir et nivel de suciedad del homo automditicamente

programa el tiempo de autolimpieza.

DespuCs de 4 segundos, el homo comenzarA a limpiar.

Aparecer_. "CLEAN" (Limpieza) en la pantalla.. Destellar_

"LOCK" {Bloqueo) en la pantatla.. Una vez que se bloqueen

ambas puertas, "LOCK" (Bloqueo) permanecer& en la

pantalfa. En la pantalta aparecer_ fa cuenta regresiva def

tiempo de limpieza.

Cuando termine el cicio de autolimpieza:

Se apagar,_ "LOCK" aproximadamente I hera despuCs de haber

terminado e] cicio de limpieza,. La puerta se puede abrir en ese

memento..

Para retrasar el inicio de la autolimpieza:

Antes de retrasar ta autolimpieza, asegurese de que la puerta

est6 completamente cerrada; de Io contrario no quedar&

bloqueada y el ciclo no comenzar&

1. Presione DELAY (Retraso) una vez para el homo superior, y

dos veces para el homo inferior,

Destellar&n en la pantatla "DELAY" (Retrase), "00:00" y

"UPPER" (Superior) o "LOWER" (Inferior)..

2. Usando los botones num_ricos, ingrese el tiempo que Ud.

quiere retrasar el ciclo_ El tiempo de retraso se puede fijar de

10 minutes (00:t0) a 11 horas y 59 minutes (11:59)..

3. Presione CLEAN (Limpieza)..

Desteilar_ "SET" (Fijar) en la panta]fa

4,. Presione AUTOSET (Fijar autom&ticamente)

"MEd" (niveI de suciedad mediano) aparece en la pantalla.

Para elegir un ajuste de limpieza que no sea el de medic,

presione AUTOSET para ver los ajustes de autolimpieza.

HVy (suciedad profunda, 4 betas)

MEd (suciedad mediana, 3 horas)

LtTE (suciedad ligera, 2 horas)

Et elegir el nivel de suciedad del homo autom_ticamente

programa el tiempo de autolimpieza..

Despu6s de 4 segundos, "CLEAN" (Limpieza), "DELAY"

(Retraso) y "UPPER" (Superior) o "LOWER" (Inferior) se

encender_n y "LOCK" (Bioqueo) destel]ar,_ en ]a pantalia.

Cuando ambas puertas se aseguren, "LOCK" dejar#, de

destellar y permanecer& encendido para mostrar que el

homo se ha fijado para ilevar a cabo una timpieza con

retraso. El tiempo de retraso aparece en la pantalta.

Para cambiar el tiempo de autolimpieza con retraso:

1. Oprima DELAY (Retraso)

"DELAY" (Retraso) destellar;_ y "00:00" aparecer_ en la

pantalla.

Presione los botones numericos para ingresar el tiempo que

Ud quiere retrasar el ciclo.

Despu_s de 4 segundos, "CLEAN" (Limpieza), "DELAY"

(Retraso) y "LOCK" (Bloqueo) aparecer&n en la pantafla para

mestrar que el homo se ha fijado para un funcionamiento de

fimpieza retrasado El tiempo de retraso aparece en la

pantalla

Cuando comience el cielo de autolimpieza:

"DELAY" (Retraso) se apagar& y el tiempo de limpieza aparecer_

en ta panta]la.

Cuando termine el ciclo de auto|impieza:

"LOCK" (Bloqueo) se apagar_ aproximadamente 1 hera despu_s

de haber terminado el ciclo de timpieza.. La puerta se puede abrir

entonces..

Para detener la autolimpieza en cualquier memento:

Presione CANCEL (Anutar) o STOP (Parada)Todas las palabras

desaparecen de la pantalla. Todas las funciones de anufan..

Vuelve a aparecer la hera del dia en la pantat]a.

Dependiendo de la temperatura actual del homo cuando se

cancela la autolimpieza, la puerta del homo puede permanecer

asegurada hasta que el homo se enfffe

IMPORTANTE: Antes de la fimpieza, asegurese de que todos los

controles esten apagados, y que el home y ]a superficie de

cocciCn est_n frios Siempre siga fas instr'dcciones que vienen en

tas etiquetas de los productos de limpieza

En primer lugar se sugiere e! empleo de jabCn, agua y una

esponja o paso suave, a menos que se indique Io contrario..

SUPERFICIES EXTERIORES DE ESMALTE DE

PORCELANA

Los derrames que contienen &cides, tales come vinagre y

tomate, deben ser limpiados tan pronto come se enfr[e la estufa

completa Es posible que estos derrames da#en el acabado..

MCtodo de limpieza:

m Producto para limpiar vidrios, producto de [impieza li'quido

suave o estropajo no abrasive: Limpie cuidadosamente

alrededor de la placa con e] n_mero de modelo y de serie

porque el refregar puede borrar los nQmeros..

m Limpiador multiuso para electrodom_sticos, pieza

nL_mero 31682 (no inciuido):

Vea la contraportada para encargarlo

ACERO INOXIDABLE (en algunos modelos)

M_todo de limpieza:

Frote en la direcci6n del hito para evitar que se daSe..

u Limpiador de acero inoxidable, pieza numero 31462 (no

incluido): Vea la contraportada para encargarlo

u Detergente lfquido o producto de limpieza general: Enjuague

con agua limpia y seque con un pado suave que no deje

pelusa,.

Para evitar daSos at acero inoxidabte, no use estropajos que

vienen con jab6n, productes de limpieza abrasivos, crema

para pulir la superficie de cocci6n, estropajos de metal,

pa_os &speros o toalias de papet abrasivas.

CONTROLES DE LA SUPERFlClE DE COCClON

Para evitar da5os en los contmles de la supenlcie de cocci6n, no

use estopa de acero, productos de limpieza abrasivos ni

limpiador de horno.

Para evitar dafos, no remoje las perillas.

Cuando quite o vuelva a cotocar las pedllas, asegL_rese de que

las mismas est_n en ta posici6n de apagado..

Si estAn presentes, no quite los setlos que se encuentran bajo las

perillas.

M6todo de limpieza:

m Agua tibia jabonosa o lavavajiitas: Jale las perillas en sentido

recto para quitarlas del panel de control..

PANEL DE CONTROL

Para evitar daSos en el panel de control, no use productos de

limpieza abrasivos, estropajos de metal, paSos _speros o toallas

de papel abrasivas..

Para evitar encender los controles mientras limpia, puede activar

la caracter[stica de Control Lock (Bloqueo de control) (en algunos

modelos). Consulte la secci6n "Panel de control y seguro de ta

puerta del homo"..

M6todo de limpieza:

u Producto para limpiar vidrios y un paso suave o esponja:

Aplique el producto para limpiar vidrios en una esponja o

paso suave, no lo haga directamente sobre e! panel.

= Limpiador multiuso para electrodom6sticos, pieza n0mero

31682 (no inciuido):

Vea la contraportada para encargado.,

TAPAS Y PARRILLAS CON RE_41_STIMIENTO DE

PORCELANA

Los derrames que contienen &cidos, tales como vinagre y

tomate, deben ser timpiados tan pronto como se enfrfen la

superficie de cocci6n, las parriHas y las tapas. Es posibte que

estos derrames daSen el acabado.

Para evitar tas desportiHaduras, no golpee tas parrillas y las tapas

una contra la otra o contra superficies tales como utensilios de

cocina de hierro fundido..

No vuelva a armar las tapas o los quemadores mientras esten

hOmedos.

M_todo de limpieza:

u Estropajo de pl&stico no abrasivo y limpiador abrasivo suave:

Limpietos tan pronto como la superficie de cocciSn, las

pardIlas y las tapas se hayan enfriado,

En la lavavajilfas (s6Io las parrillas, no ias tapas):

Use ef cicfo que sea mAs poderoso.. Los restos de alimentos

cocidos deben ponerse en remojo o fregarse antes de

ponerlos en una lavavajilias,

Umpiador para rejifta a gas y bandeia de goteo, pieza

n0mero 31617:

Vea la contraportada para encargarlo

QUEMADORES DE SUPERFIClE

Vea la secciSn "Quemadores seltados de superficie".

EXTERIOR DE LA PUERTA DEL HORNO

M_todo de limpieza:

_, Producto para limpiar vidrios y toaHas de papel o un

estropajo de pl&stico no abrasivo: Apiique et producto para

limpiar viddos en una esponja o paso suave, no Io haga

directamente sobre el panel

Umpiador multiuso para electr0dom6sticos, pieza

nt)mero 31682 (no incfuido):

Vea ta contraportada para encargarlo.

CAVIDAD DEL HORNO

No use productos de limpieza para hornos.

Los derrames de alimentos deber&n limpiarse cuando el homo se

enffie.. A altas temperaturas, la reacci6n quimica de los a[imentos

con la porcelana puede dar lugar a manchas, corrosi6n,

picaduras o tenues puntos blancos..

Mdtodo de timpieza:

[] Cicto de autolimpieza: Vea pdmero la secci6n "Ciclo de

autolimpieza".

PARRtLLAS DEL HORNO

M6todo de ]impieza:

m Ciclo de autolimpieza: Vea primero la secci6n "Cicto de

autolimpieza". Quite las parritlas o se decolorar&n y ser& m&s

diffcil deslizarlas.. Si esto sucede, una ligera capa de aceite

vegetal aplicado alas gufas de las parrillas las ayudar& a

deslizarse..

_l Esponja de fibra met&Iica

Los hornos usan un foco de haf6geno de 120 voftios o uno de

20 vatios m&ximo, y/o un foco para electrodom_sticos est_ndar

de 40 ratios,,

Para reemplazar el foco est_ndar del homo:

Antes de reemplazarlo, cerci6rese de que el homo est6 apagado

y fifo

1. Desenchufe la estufa o desconecte el suministro de energia

2. Gire hacia ta izquierda la cubierta de vidrio dei foco en la

parte posterior det homo para quitar[o.

3., Gire el foco a fa izquierda para sacarlo del casquillo.,

4_ Reemplace el foco y vuelva a cofocar fa cubierta del foco

girando hacia la derecha

5. Enchufe la estufa o reconecte el suministro de energ[a

Para reemplazar et foco de hal6geno:

Antes de reemplazado, cerci6rese de que el homo est6 apagado

y ffio,

i. Desenchufe la estufa o desconecte el suministro de energfa.,

2. Use las puntas de los dedos para sujetar la orilfa de la

cubierta del foco J_lela hacia afuera y qufteta,

Para el uso normal de la estufa, no se aconseja quitar la puerta

del homo. Sin embargo, si es necesario quitarla, aseg_rese de

que el homo est6 apagado y frfo Despu6s> siga estas

instrucciones., La puerta del homo es pesada,,

Para quitan

t. Abra la puerta hasta el primer tope (abierta aproximadamente

a 4" (10.0 cm).

2. Sujete la puerta por los lados No use fa manija de ta puerta

para tevantarfa,,

3. Lev&ntela de forma pareja hasta que la puerta libre los brazos

de las bisagras,

4°

5,,

Retire el foco det casquiilo jal&ndo!o directamente hacia

afuera de la base de cer_mica,,

Reemplace el foco usando un pafiuelo de papel o guantes de

algod6n para manipularlo. Para evitar dafiar o disminuir la

vida Qtil del nuevo foco, no toque el foco con los dedos

descubiertos,

Vuelva a cofocar la cubierta del foce encaj&ndola a presi6n en

su lugar..

Enchufe la estufa o reconecte el suministro de energfa.

Para vo|ver a colocar:

!_ Sujete ta puerta por los lados.

2. Alinee las ranuras en la puerta con los brazos de las bisagras

en ta estufa,,

3., Deslice la puerta hacia abajo en los brazos de las bisagras,

hasta que la puerta est6 asentada por completo en las

bisagras,. Presione hacia abajo en las esquinas supefiores de

la puerta para que 6sta se asiente por completo en las

bisagas, La puerta no debe lucir torcida,.

SOLUCK)N DE PROBLEMAS

Primero pruebe las sotuciones sugeridas aqui para evitar el costo innecesario del servicio.

..........................................................."...............................................................................<..................................................... = i.Est& desconectado el cable el6ctrico?

Nada funciona Conecte a un contacto de pared de conexi6n a tierra de

3 terminales

Peligro de Choque El_ctrico

Conecte a un contacto de pared de conexi6n a tierra de

3 terminales.

No quite la terminal de conexi6n a tierra.,

No use un adaptador.

No use un cable el_ctrico de extensl6n.,

No seguir estas instrucciones puede ocasionar

la muerte, incendio o choque ei6ctrico,,

/.Hay un fusible de la casa fundido o se dispar6 et

cortacircuitos?

Reemplace el fusible o reposicione el cortacircuitoso Si el

problema continL_a,Uame a un electricista,.

i,Est& ia v_lvula de cierre de gas principal o reguladora en

la posici6n apagada?

Consulte las lnstrucciones de instalaci6n,,

&Se ha conectado debidamente la estufa al suministro de

gas?

P6ngase en contacto con un especialista en reparaciSn

competente o vea las instrucciones de instafaci6n.,

Los quemadores de supe_cie no funcionan

&Es 6sta la primera vez se han usado los quemadores de

superficie? Encienda cualquiera de fas perillas de los

quemadores de superficie para despejar el aire de tas lineas

de gas.,

&Se ha fijado correctamente la perilla de control?

Empuje hacia adentro la perilla antes de girar hacia un ajuste.,

&Est&n bloqueados los orificios de! quemador?

Vea la secci6n "Quemadores sellados de superficie",,

i;!7!iii_i

Las llamas del quemador de superficie son desparejas,

amarillas y/o hacen ruido

a &Est_n bloqueados los orificios del quemador?

Vea la secciSn "Quemadores sellados de superficie"

&Est_n bien colocadas las tapas de los quemadores?

Vea la secci0n "Quemadores seltados de superficie"

&Se est_ usando gas propano?

Es probable que la estufa se haya convertido

incorrectamente. Contacte a un t6cnico de servicio o vea la

contraportada

El quemador de superficie hace ruidos como estallidos

m &Est_ mojado el quemador?

D6jelo secar..

Hay demasiado calor alrededor de los utensilios de

cocina sobre la superficie de cocciSn

/.Son los utensilios de cocina del tama_o correcto?

Use utensilios de cocina que sean m_s o menos def mismo

tamaSo que e! _rea, el elemento o el quemador de la

superficie de cocci0n. Los utensilios de cocina no deber&n

extenderse m&s de V_" (t,3 cm) fuera del &rea de cocciSn.

Los resultados de cocciSn de la superficie de cocci_n

no son los que se esperaba

&Se est_ usando el utensilio de cocina adecuado?

Vea la secciOn "Utensilios de cocina".

&Se ha fijado la perilla de control en el nivel de calor

adecuado?

Consulte IasecciSn "Controles de la superficie de cocci0n"

&Est& nivelada la estufa?

Nivele la estufa Vea las Instrucciones de instataci0n

El homo no funciona

&Es _sta la primera vez que se usa el homo?

Encienda cuatquiera de tas perillas de los quemadores de ta

superficie para despejar el aire de las l[neas de gas

&Se ha fijado correctamente et control electrSnico del

homo?

Consulte la secci6n "Controles etectrSnicos deI homo".

En atgunos modelos, &se ha fijado el bloqueo de control?

Consulte la secci0n "Panel de control y seguro de [a puerta

del homo",

Las llamas del quemador del homo son amadllas o

ruidosas

&Se est_ usando gas propano?

Es probable que la estufa se haya convertido

incorrectamente. Contacte a un t_cnico de ser_icio o vea la

contraportad&

E! ventilador de enfriamiento funciona durante e!

homeado, el asado o la limpieza.

Es normal que el ventilador funcione autom_ticamente

mientras que e! homo se est_ utilizando, y por un tiempo

despu_s, para enfriar el control electr6nico.

La temperat_Jra del homo est_ muy aria o muy baja

&Necesita ajustarse el calibre de la temperatura del

homo?

Consufte la secciSn "Control de la temperatura del homo",.

La pantalla muest_a mensajes

&Est_ destellando la hora en la pantalla?

Ha ocurrido un corte de corriente. Despeje la pantatla. Vea la

secci6n "Pantalla(s)", En algunos mode]os, vuelva a fijar el

retoj, si es necesario. Vea la secci0n "Reloj".

&Muestra la pantalla una letra seguida de un n_mero?

Dependiendo del modelo que tenga, presione CANCEL

(Anular), para despejar la pantalta,, Vea la secci0n

"Pantalla(s)", Si vuelve a aparecer, solicite servicio, Vea la

contraportada,

No funciona el ciclo de autotimpieza

&Est& abierta la puerta del homo?

La pantalla mostrar_, "door" (puerta), Cierre bien la puerta del

homo

&Se ha ingresado ta funci6n?

Vea la secci6n "Ciclo de autolimpieza"..

En algunos modelos, t,.se ha fijado un inicio diferido para

el ciclo de autolimpieza?

Vea la secci6n "Ciclo de autolimpieza",

&Se ha fijado un inicio diferido?

Vea la secci0n "Cocinar y mantener caliente'L

&Se encuentra la temperatura del homo a m&s de

4000F (205_C)?

D_je que se enfrie el homo antes de usar el ciclo de

autolimpieza.,

Los resultados de cocci6n del homo no son los que se esperaba

i.Est_ nivelada la estufa?

Nivele la estufa. Vea las Instrucciones de instaiaci6n

&Se ha fijado la temperatura adecuada?

Vuelva a verfficar ta receta en un [ibro de cocina confiable..

_,Se ha fijado el calibre debido de la temperatura del

homo?

Consulte la secci6n "Control de la temperatura de! homo"..

&Se ha precalentado e! horno?

Consuite la secci6n "Come Homear".

&Se est;_n usando los utensilios de horneado adecuados?

Vea la secci6n "Utensilios para hornear".

_,Se han colocado las parriltas en forma adecuada?

Vea la secci6n "Posici6n de fas parriHas y los utensitios para

hornear'L

&Circula et aire de manera adecuada alrededor del

utensilio para hornear?

Vea ta secci6n "Posici6n de las parriltasy los utensilios para

hornear",,

&Est& la masa distribuida de manera uniforme en la

charola?

AsegQrese de que la masa est6 nivelada en fa charola.

&Se ha usado la cantidad de tiempo adecuada?

Aumente e! tiempo de cocci6n..

&Se ha abierto la puerta det horno durante la cocci6n?

Abrir el homo para mirar los alimentos libera el calor del

homo hacia fuera y puede prolongar los tiempos de cocci6n.

&Est_n los artz'cu|os horneados demasiado dorados en el

rondo?

Mueva la parriila hacia una posici6n m&s alta en el horno

&Se est&n dorando |os bordes de las cortezas de los pays

demasiado pronto?

Use papet de afuminio para cubrir el borde de la corteza y/o

reduzca ia temperatura de horneado,.

CONTRATOS DE PROTECCKSN

Contratos maes_os de protecci6n

iFelicitaciones per su inteligente adquisici6n! Su nuevo producto

Kenmore _ est_ dise_ado y fabricado para proporcionarle a_os de V"

funcionamiento confiable. Pero al igual que todos los productos,

puede necesitar mantenimiento preventive o reparaci6n de vez

en cuando. Es atl[ donde e! Contrato maestro de protecci6n

puede ahorrarle dinero e inconvenientes_

E! Contrato maestro de protecci6n tambi_n ayuda a prolongar ta

vida de su nuevo producto. He aqu[ io qua se incluye en el

Contrato*: v"

v' Piezas y mane de obra necesarias para ayudar a mantener

los productos funcionando correctamente bajo use normal,

no s61o en case de defectos, Nuestra cobertura va touche

m_s all& de la garant_'a del producto No existen deducibles

ni fallas de funcionamiento que est_n excluidas de la

cober_ura -- protecci6n verdadera..

i/Servicio experto a cargo de un personal de m&s de 10..000

t6cnicos de servicio autorizados per Sears, Io que significa

que su producto ser__ reparado per atguien en quien usted

puede confiar

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protegido si ocurren cuatro fallas o m_s del producto en el

transcurso de doce meses.

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ser reparado.

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suya - sin costo adicionaL

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Soluci6n r_pida - apoyo per tel6fono a cargo de un

representante de Sears para todos los productos.. Piense en

nosotros come si fu_ramos un "manual padante para e_

propietario'L

v" Protecci6n de sobrevoltaje contra daSos el_.ctricos debido a

fluctuaciones de electdcidad.

Protecci6n per pbrdida de comida, per un valor anual de

$250, per cualquier p6rdida de comida que sea come

resultado de fallas mec&nicas de cualquier refdgerador o

congelador cubierto bajo la garantfa.

Reembolso de la renta si la reparaci6n de su producto

protegido tarda m&s de Io prometido..

10% de descuento sobre el precio com0n per el servicio de

reparaci6n que no est_ bajo protecci6n, as_ come tambi_n las

piezas relacionadas con el mismo que se hayan instalado

Una vez adquirido el Contrato, tan s6to tiene que llamar para fijar

la visita de servicio t_'cnico. Usted puede [lamar a cualquier hera,

de d_a o de noche, o fijar una visita t6cnica en InterneL

El Contrato maestro de protecci6n es una compra sin riesgo.. Si

per algL_n motive usted Io cancela durante el periodo de la

garant_a del producto, le proveeremos un reembolso total. O un

reembotso proporcional en cualquier memento posterior a la

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a domicilio, y para ordenar piezas: 1-800-LE-FOYER Mc

1-888-SU-HOGAR ® (1-800-533-6937)

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Kenmore Elite 66578009801 El manual del propietario

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Tipo: El manual del propietario

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