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INSTRUCCIONES PARA MONTAJE Y FUNCIONAMIENTO Parrilla a gas de propano líquido • Partes • Montaje • Reglas para seguridad • Uso y mantenimiento •Resolución de problemas básicos ! Para el Consumidor: Deje este manual en un lugar conveniente para usar como referencia en el futuro. ADVERTENCIA Lea este Manual del Usuario atentamente y asegúrese de que su parrilla a gas esté correctamente montada, instalada, y mantenida. La no observancia de estas instrucciones puede causar lesiones serias y/o daños a la propiedad. Esta parrilla a gas está diseñada para ser usada sólo al aire libre y no en vehículos recreativos ni botes. Línea de asistencia para servicio al cliente: Para pedir repuestos, llame al: 1-888-980-4933 Nº de fabricante: 17842 UPC No.:860448000372 Asegúrese de que el dispositivo de conexión de la válvula del cilindro se adecue bien al dispositivo de conexión adjunto a la entrada del regulador de presión. Nota para el Instalador Deje este Manual del Usuario al cliente después de la entrega y/o la instalación. C042177 1 Indice Precauciones de seguridad Garantía-------------------------------------------------2 Precauciones de seguridad--------------------2~-4 Lista de herramientas--------------------------------5 Esquema de partes-----------------------------------6 Lista de partes-----------------------------------------7 Instrucciones para montaje--------------------8~17 Instrucciones para prender-------------------17~19 Limpieza y mantenimiento -------------------20~21 Resolución de problemas------------------------- 21 Instrucciones para cocinar------------------------ 22 Gráfica para cocinar---------------------------------23 Los productos derivados de la combustión producidos durante el uso de este producto contienen químicos reconocidos por el Estado de California como causantes de cáncer, defectos de nacimiento u otros daños a la reproducción. ! ADVERTENCIA ! ADVERTENCIA ! ADVERTENCIA La no observación de las instrucciones indicadas puede resultar en un incendio o explosión que podrían causar serios daños personales, la muerte o daños a la propiedad. LA PARRILLA SE PONE MUY CALIENTE. Nunca debe agacharse sobre la parrilla mientras la usa. No toque las superficies, las hornillas, la tapa, ni otras partes de la parrilla mientras esté en uso, o hasta que la parrilla se enfríe completamente. Falta de seguir las instrucciones puede resultar en heridas graves. Garantía de la parrilla Garantía completa de un año sobre la parrilla Si esta parrilla dejase de funcionar debido a un material defectuoso o una mala fabricación dentro del primer año después de la fecha de compra, llame al 1888-980-4933 para concertar una reparación gratuita (o un reemplazo si la reparación es imposible). ! ADVERTENCIA No almacene ni use gasolina u otros gases y líquido inflamables cerca de este ni ningún otro artefacto. Un cilindro de propano licuado que no esté conectado para usarse no debe ser almacenado cerca de este ni ningún otro artefacto. 1. Garantía limitada de ocho años sobre los Quemadores de acero inoxidable Durante ocho años a partir de la fecha de compra, cualquier quemador de acero inoxidable que se oxide será sustituido gratis. Después del primer año a partir de la fecha de compra, usted pagará la mano de obra si necesita una instalación. 2. Toda cobertura de garantía excluye las baterías del encendedor, y las pérdidas de pintura de la parrilla, así como su decoloración u oxidación, las cuales son partes consumibles que se gastan con el uso normal dentro del periodo de garantía, o son condiciones que pueden ser resultado de un uso normal, accidente, o mantenimiento inadecuado, ! PELIGRO Si siente olor a gas: 1. Cierre el suministro de gas al aparato 2. Apague cualquier llama. 3. Abra la tapa. 4. Si sigue el olor, llame inmediatamente a su proveedor de gas o al departamento de bomberos de su zona. Toda cobertura de garantía es nula si la parrilla se usa con fines comerciales o de alquiler. Toda cobertura de garantía se aplica sólo si la parrilla se usa en los Estados Unidos. CODIGOS PARA EL INSTALACIÓN DE LA PARRILLA Esta garantía le concede derechos legales específicos, y usted puede tener otros derechos que varían de estado a estado. La instalación debe hacerse según los códigos locales, o en su ausencia, según el Código Nacional de Gas Combustible, ANSIZ 223.1/NFPA S4, el Código de Instalación del Gas Natural y Propano, CSA B149.1, o el Código de Manipulación e Instalación del Propano, B149.2, o la Norma para Vehículos Recreativos, ANSI A 119.2, y el Código para Vehículos Recreativos serie CSA Z240 RV, según se aplique. Los modelos de parrillas a gas de PL están diseñados para ser usados con un Tanque Normal de Propano Líquido de 20 libras, el cual no está incluido con la parrilla. No conecte nunca su parrilla a gas a un tanque de gas de PL que supere esta capacidad. La garantía sólo es válida para los compradores originales con la prueba de compra de los vendedores autorizados. Cualquier producto comprador de un individual o por de un vendedor sin autorizados, no cubrirá por la garantía. El comprador tiene la obligación de verificar que un vendedores está autorizado. Una compra por Amazon o en otra tienda de internet de un individual que no sea MonumentGrills.com no es una compra original y no calificará para una garantía 2 Precauciones de seguridad • Haga llenar su tanque de gas de PL por un vendedor de gas propano acreditado y haga que éste sea inspeccionado y nuevamente cualificado a cada llenado. • No guarde un tanque de gas LP de repuesto debajo o • cerca de este aparato. • NUNCA llene el cilindro a más del 80% de su capacidad. Si ni se sigue exactamente la información, podría causarse un incendio que lleve a la muerte o a heridas serias. • Mantenga siempre los tanques de gas de PL en posición vertical. • No almacene ni use gasolina u otros gases y líquidos inflamables cerca de este ni ningún otro artefacto a gas. • No someta el tanque de gas de PL a un calor excesivo. • No almacene nunca un tanque de gas de PL adentro. Si almacena su parrilla a gas en el garaje o en otro lugar en interiores, desconecte siempre primero el tanque de gas de PL y almacénelo afuera. El tamaño máximo de tanque de gas de PL a utilizarse es un tanque de aproximadamente 12 pulgadas de diámetro por 18-1/2 pulgadas de alto. Debe usar un tanque de gas OPD, el cual ofrece un Dispositivo de Prevención de Sobrellenado. Esta función de seguridad evita que el tanque se llene demasiado, lo cual causa un mal funcionamiento del tanque de gas de PL, el regulador y la parrilla. El cilindro de gas de PL debe ser construido y marcado de acuerdo con las especificaciones del Departamento de Transporte de los EE.UU. (DOT) En Canadá, el tanque de gas de PL debe conformarse al el Estándar Nacional de Canadá, Can CSA–B339, Cilindros, esferas y tubos para transporte de productos peligrosos, y la Comisión. 1. El cilindro de gas de PL debe tener una válvula de cierre, que termine en una salida de válvula de tanque que sea compatible con un dispositivo de conexión de tanque tipo 1. El tanque de gas de PL también debe tener un dispositivo de aligeramiento de seguridad que tenga una conexión directa con el espacio de vapor del tanque. 2. Mantenga siempre los tanques de gas de PL en posición vertical. El sistema de suministro del cilindro debe estar dispuesto para la salida de vapores. 3. El tanque de gas de PL usado debe tener un cuello para proteger la válvula del tanque. Colocación y separación correctos de la parrilla No utilice nunca su parrilla en un garaje, porche, cobertizo, pasaje techado entre edificios u otros lugares cerrados. Su parrilla a gas debe ser usada sólo al aire libre, dejando al menos 24 pulgadas desde la parte trasera de cualquier superficie combustible. Su parrilla a gas no debe ser usada debajo de construcciones techadas combustibles. No obstruya el flujo de aire para ventilación que se encuentra alrededor del alojamiento de la parrilla de gas. • No instale esta parrilla a gas para uso al aire libre en o sobre vehículos recreativos o botes. • Mantenga el área de la parrilla a gas para uso al aire libre limpia y libre de materiales combustibles, gasolina y otros gases y líquidos inflamables. • No obstruya el flujo de aire para combustión y ventilación. Inspeccione esto cada vez que vaya a utilizar la parrilla. • No conecte nunca un tanque de gas de PL sin regulación a su parrilla a gas. El conjunto del regulador de gas suministrado con el asador de gas es ajustado para tener una presión de salida de 11" de columna de agua para la conexión a un tanque de gas LP. • Use sólo el juego de regular de presión y la manguera provistos con su parilla a gas. Los juegos de manguera y regulador de recambio deben ser los especificados en este manual. 3 • Coloque la cubierta de polvo en la salida de la válvula del cilindro siempre que el cilindro no esté en uso. Instale sólo el tipo de cubierta de polvo en la salida de la válvula del cilindro que es provista con la válvula del cilindro. Los otros tipos de tapas o tapones pueden causar una fuga del propano. • Se debe almacenar los tanques de gas de PL afuera, en un área bien ventilada y lejos del alcance de los niños. Los tanques de gas de PL desconectados no deben ser almacenados en un edificio, garaje, ni lugar cerrado. • Cuando su parrilla a gas no esté en uso, cierre el gas en el tanque de gas de PL. • El juego de regulador y manguera debe ser inspeccionado antes de cada uso de la parrilla. Si hay demasiad desgaste o erosión o si la manguera está cortada, ésta debe ser remplazada antes de usar nuevamente la parrilla. • Mantenga la manguera del regulador de gas alejada de las superficies calientes de la parrilla y de la grasa que chorrea. Evite los retorcimientos innecesarios de la manguera. Inspeccione virtualmente la manguera antes de cada uso para ver si hay cortes, rajaduras, desgaste excesivo u otros daños. Si la manguera se ve dañada, no use la parrilla a gas. Llame a 1-888-980-4933 para obtener asistencia. • No encienda nunca su parrilla a gas con la tapa cerrada ni antes de asegurarse que los tubos del quemador estén asentados completamente sobre los orificios de la válvula de gas. • No permita nunca que los niños usen la parrilla. ! ADVERTENCIA Inspección de llama de quemadores Un olor fuerte a gas o un sonido siseante de gas indica un grave problema con su parrilla a gas o con su tanque de gas de PL. La no observación de los pasos indicados a continuación puede resultar en un incendio o explosión que podrían causar serios daños personales, la muerte o daños a la propiedad. • Cierre completamente el suministro de gas a la parrilla a gas. • Gire las perillas de control a la posición OFF. • Apague cualquier llama con un extintor adecuado. • Abra la cubierta de la parrilla. • Aléjese del tanque de gas de PL. • No intente arreglarla sin ayuda profesional. • Si el olor persiste o si hay un incendio que usted no puede extinguir, llame a los bomberos. No haga la llamada cerca del tanque de gas LP, porque su teléfono es una clase de aparato eléctrico que puede causar una chispa que puede resultar en un incendio o una explosión Inspeccione visualmente las llamas de los quemadores antes de cada uso. Las llamas deben verse como en la imagen; si no es el caso, vea la sección “Limpieza de tubos de quemadores y salidas”, en la página 15 de este manual. NOTA: El flujo normal de gas a través del conjunto del regulador y la manguera pueden crear un zumbido. Un volumen bajo de este ruido es perfectamente normal y no interferirá con el funcionamiento de la parrilla. Si el zumbido es fuerte, puede que necesite purgar el aire de la cañería de gas o reiniciar el dispositivo de regulación del exceso de flujo de gas. Este procedimiento de purgado debe hacerse a cada vez que se conecte un nuevo tanque de gas de PL a la parrilla. Para obtener asistencia sobre este procedimiento, vea la página 14, paso 4 de “Si la parrilla todavía no se puede encenderse”, o llame a la Línea de Asistencia para Servicio al Cliente 8 AM a 5 PM EST al: 1-888-980-4933. PRECAUCIÓN: Tenga cuidado con las llamaradas PRECAUCIÓN: Las arañas y los insectos pequeños a veces hacen telarañas o nidos en los tubos de los quemadores de la parrilla durante el periodo de transporte o el almacenamiento de la parrilla. Estas telarañas pueden causar una obstrucción del gas, causando un incendio en o alrededor de los tubos del quemador. Este tipo de llamarada puede causar serios daños a la parrilla y crear una condición de uso no segura para el usuario. Si bien un tubo de quemador obstruido no es la única causa de estas llamaradas, es la causa más común. Para disminuir las posibilidades de llamaradas, limpie los tubos de quemadores antes de armar la parrilla, y al menos una vez al mes al fin del verano o comienzos del otoño cuando las arañas están más activas. Realice esta limpieza de tubo si su parrilla no ha sido usada por un largo periodo de tiempo. Vea Limpieza de Tubos de Quemadores y Salidas en la pág 15 4 Contenido del Paquete de Herramientas La tabla siguiente presenta una lista detallada del paquete de materiales. Subraya qué componentes son usados en las diversas etapas del ensamblaje. Artículo Descripción Especificación Cantidad A 5/32"x12mm 11 un B 1/4"x15mm 12 un C 2 un D 1/4'' 4 un Herramientas necesarias para el ensamblaje Destornillador tipo Truss (no se incluye). Nota: Los laterales izquierdo y derecho de la parrilla se encuentran a su izquierda y a su derecha si se coloca de frente a la parrilla. Destornillador tipo Truss 5 Lista de partes del modelo Nº 17842 seq. appellation NO. qty Material code seq. appellation NO. qty Material code 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Tapa principal Medidor de temperatura La temperatura probador enchufe Tornillo de la tapa principal Poignée du couvercle principal Amortisseur hotte Anaquel de calentamiento Parrilla de cocción con agujero Moderador de llama Tarjeta de primavera 1 1 1 2 1 4 1 3 4 4 D010012908 A0212824 A0212825 A0407131 D010010251 A0201340 A0212856 A0212804 D010012307 A0212873 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 2 1 1 1 1 1 2 2 1 2 A0201249 D010012721 D010012748 D010012098 D010012903 A0212663 A0212557 A02120079 D010012063 D010012745 11 Quemador principal 4 A0212926 46 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 Encendedor del quemador principal Panel trasero, parte superior Soporte en Réceptacle à graisse Caja de recogida de aceite Plateau à graisse Vara de bisagra de tapa del quemador lateral Tapa del quemador lateral Rejilla de cocción del quemador,derecha Quemador lateral, derecha El soporte de la bandeja Quemador lateral Soporte en El orificio Quemador lateral Encendedor del Quemador lateral, derecha La línea encendedor, derecha Estante lateral, derecha Atadero El orificio Quemador lateral 4 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 4 1 D010012900 D010012737 A0212838 D010012705 D010012072 A0212534 D010007598 A0212248 A0212533 D011006420 D019706920 A0212436 A0212869 D010014389 A0212538 A0212828 28 Caño flexible de gas del quemador de rotisserie，250 1 29 Caño flexible de gas del quemador de rotisserie，480 30 31 32 33 34 Valve de gaz du brûleur latéral, derecha Bouton de commande Collerette LED La bombilla Bouton de commande Módulo de encendido a pulsión 4 A0212805 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 Imán de puerta Marco del carro, parte delantera Panel trasero, parte inferior Panel inferior Panel lateral, derecha Cajas para baterías Spindle below door panel Tornillo de tope de puerta Antes de la decoración del piso Soporte en triángulo, izquierdo Echadores del eslabón giratorio fijada enchufes Ruedita Gas-Fija del alambre Vara de encendido Manija de la puerta Puerta delantera Luces LED enchufe con-USB2.0 LED El interruptor de la luz LED Electric line Múltiple principal Marco del Múltiple principal Conectores de gas Conector de la placa de fijación Tuyau de gaz flexible du brûleur Regulador de gas licuado Múltiple principal Válvula de gas principal 4 1 1 2 2 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 4 A0211004 A0212837 A0212835 D010012747 D010012094 A02120032 A0212627 D010013690 D010014390 D010012054 A0212830 D010012298 A0212829 A0212831 A02120087 A0212862 A020021 63 Deflector frontal 1 D010012052 1 A02120090 64 La placa fija, izquierda 1 D010012050 1 5 5 5 1 A02120088 D010012905 A0212777 A0212922 A0212934 65 66 67 La placa fija, derecha Estante lateral, izquierda Logotipo Manual Paquete de materiales 1 1 1 1 1 D010012051 D010012770 A0212808 C042177 D010012753 Para preguntas sobre el ensamblado, llame al: 1-888-980-4933 Importante: Use sólo las partes listadas arriba. Al ordenar repuestos, suministre la información siguiente: Para asegurarse de obtener los repuestos correctos para su parrilla a gas, vea el número de las partes de esta página. Importante: Guarde este manual del usuario para facilitar su consulta y para la sustitución de partes. 7 1. Modelo # 2. Parte número (ver PARTE# en la gráfica) 3. Descripción de la parte 4. Cantidad de repuestos que necesita. Instrucciones para montar PASO 1 Favor de insertar la parte No.47 en el panel del fondo. Ilustr. 1 PASO 2 Desatornille a la mitad los tornillos del panel del fondo, y luego ponga las partes No.35 y No.40 en los agujeros que les corresponden, y luego atorníllelos bien. Ilustr. 2 8 PASO 3 4x B Monte la parte No.38 en el lugar que le corresponde con cuatro tornillos B. Ilustr. 3 PASO 4 Desatornille a la mitad los tornillos en el panel del fondo y el panel literal. Luego ponga la parte No.45 en los agujeros que le corresponden y atorníllelos bien. Ilustr. 4 9 PASO 5 4x A Monte la parte No.37 en el lugar que le corresponde con cuatro tornillos A . Aviso: Imán hacia abajo. Ilustr. 5 PASO 6 Ilustr. 6 10 PASO 7 4x B Atornille bien al armazón y al carrillo con cuatro tornillos B. (Ilustr. 7.1) Ilustr. 7.1 Ilustr. 7.2 PASO 8 2x B 2x D 1) Desatornille a la mitad los tres tornillos grandes en el armazón, luego ponga la parte No.25 en los agujeros que le corresponden, y atorníllelos bien. Ilustr. 8.1 11 2) Atornille bien la parte No.25 con tornillo B y separador D dentro del armazón. Ilustr. 8.2 PASO 9 1. Inserte el alambre de la parte No.23. Ilustr. 9 PASO 10 1. Inserte la parte No.30, No.31 parte, No.32 parte y No.33 parte como se muestra en la figura. 2. Inserte el cable como muestra la figura. Ilustr. 10 12 PASO 11 Desatornille a la mitad el tornillo en la part No.27, luego póngalo en el agujero de la parte No.22 y atorníllelo bien. Ilustr. 11 2x B PASO 12 2x D 1) Desatornille a la mitad los tres tornillos grandes en el armazón, luego ponga la parte No.66 en los agujeros que le corresponden y atorníllelo bien. Ilustr. 12.1 Ilustr. 12.2 13 2) Atornille bien la parte No.66 con tornillo B y separador D dentro del armazón. Ilustr. 12.3 PASO 13 1x A Fije la parte No.58 con un tornillo A. Ilustr. 13.1 Ilustr. 13.2 PASO 14 4x A C C 1) 2) 3) 4) Monte la partes No.50 en la parte No.51 con tornillos A. (Ilustr. 14.1) Ponga la parte C en el agujero que le corresponde en el panel del fondo. (Ilustr. 14.2) Ponga la parte No.51 en la parte C. (Ilustr. 14.2) Luego, monte la puerta por presionar el eje flexible para arriba. Ilustr. 14.1 Ilustr. 14.2 14 Ilustr. 14.3 PASO 15 2x A 1) Monte la parte No.14 en la parte No.16 con dos tornillos A. (Ilustr. 15.1) 2) Ponga la parte No.15 adentro de la parte No.14. (Ilustr. 15.1) 3) Ponga la bandeja para grasa en el armazón. (Ilustr. 15.2) Ilustr. 15.1 Ilustr. 15.2 PASO 16 Ponga las partes No.7, No.8, No.9, y No.49 en los lugares que les corresponden. Ilustr. 16 15 PASO 17 1 2 3 Conecte la parte No.54 a la parte No.41. Ilustr. 17 PASO 18 1) Monte la parte No.48 en el panel del fondo. (Ilustr. 18.1) 2) Monte la parte No.26 con la parte No.25. (Ilustr. 18.2) Ilustr. 18.1 Ilustr. 18.2 16 Connección del Tanque de gas de PL a la parrilla de PL 1.coloque el anillo del pie del tanque de 20 lb en el agujero del panel inferior. Asegúrese de que la válvula del tanque esté en posición “OFF”. (Ilustr.20). 2. Inspeccione la válvula del tanque para asegurar que tenga las roscas externas adecuadas para encajar el conjunto suministrado de manguera y regulador. 3. Asegúrese de todas las válvulas de los quemadores estén en posición OFF. 4. Inspeccione las salidas de conexiones de las válvulas, y el conjunto del regulador. Inspeccione si hay daños o basura. Saque toda basura. Verifique si la manguera está dañada. No use nunca equipos dañados o enchufados. 5. Al conectar el conjunto de regulador y manguera a la válvula del tanque, ajuste manualmente la tuerca rápida de acople en sentido horario hasta que se detenga (Ilustr.19) No use una llave para ajustarla, ya que esta podría dañar la tuerca rápida de acople y crear condiciones peligrosas. 6. Abra completamente la válvula del tanque (en sentido antihorario). Use una solución de agua jabonosa para inspeccionar en todas las conexiones si hay fugas antes de intentar encender la parrilla. Si se encuentra una pérdida, cierre la válvula del tanque y no use la parrilla hasta que la fuga sea reparada. PRECAUCIÓN: Cierre el suministro de gas licuado en el cilindro cuando la unidad no esté en uso. Ilustr. 20 17 Ilustr. 19 Conexión del regulador ¡Felicitaciones! Su parrilla a gas está lista para su uso. Antes del primer uso y al comienzo de cada temporada (y cada vez que cambie el tanque de gas de PL): 1. Lea todas las instrucciones de seguridad, encendido y uso atentamente. 2. Inspeccione los orificios de la válvula de gas, los tubos de los quemadores y las salidas de los quemadores para ver si existen obstrucciones. 3. Realice una inspección de fugas según las instrucciones que se encuentran en esta página del manual. Inspección para fugas de gas de PL No haga nunca esta prueba con una llama. Antes del primer uso, al comienzo de cada temporada, o cada vez que cambie su tanque de gas de PL verifique si existen fugas. 1. Haga una solución suave de jabón/agua al 50/50. 2. Gire las perillas de control a la posición APAGADO, luego gire hasta ENCENDIDO en el tanque de suministro. 3. Aplique la solución jabonosa con un pincel limpio a todas las conexiones de gas. Ver abajo. Si aparecen burbujas en la solución las conexiones no están bien selladas. Inspeccione cada conexión y ajuste o repare según sea necesario. Inspección de fugas en la conexión de gas 4. Si tiene una fuga de gas que no puede reparar, cierre el suministro de gas en su fuente, desconecte la cañería de gas de la parrilla y llame al 1-888-980-4933 o a su vendedor de gas para pedir ayuda. 5. Aplique también la solución jabonosa a las suturas del tanque. Ver abajo. Si aparecen burbujas, cierre el tanque y no lo use ni lo mueva. Contacte un proveedor de gas PL o a los bomberos para pedir ayuda. Inspección de fugas de gas del tanque 7. Para encender los quemadores, gire la perilla correspondiente hasta ENCENDER/ALTO. Al mismo tiempo, mantenga pulsado el botón botón de encendido electrónico durante 3 a 5 segundos para encender el quemador. Ajuste las perillas hasta la posición deseada. 8. Si el quemador no se enciende después de 5 segundos, gire la perilla a la posición APAGADO. Cierre el tanque de PL (APAGADO) y espere 5 minutos para que el se disipe. Luego, abra el suministro de gas (ENCENDIDO) y repita el paso 6. 9. Si el quemador no se enciende, ver Encendido con fósforo y “Si la parrilla todavía no se enciende” en la página siguiente. USO DEL QUEMADOR LATERAL Inspeccione la manguera de suministro de gas antes de abrir el gas (ENCENDIDO). Si hay muestras de cortes, desgaste o raspadura, debe ser remplazada antes de usarse. No use el quemador lateral si siente olor a gas. ADVERTENCIA: Al encender el quemador, mantenga siempre su rostro y su cuerpo lo más alejados posible de éste. INSTRUCCIONES DE ENCENDIDO DE LA PARRILLA PARA EL QUEMADOR LATERAL 1. 2. Instrucciones para Prender la Parrilla Instrucciones para prender las hornillas principales 1. 2. 3. 4. 5. 6. No fume mientras enciende la parrilla o inspecciona 3. las conexiones de suministro de gas. Asegúrese de que el tanque de gas de PL esté lo suficientemente lleno. Asegúrese que todas las conexiones de gas estén ajustadas seguramente. 4. Abra el suministro de gas. Abra la tapa principal de la parrilla y la tapa del quemador lateral. Pulse y gire la perilla del quemador principal lentamente hasta ENCENDER/ALTO y al mismo tiempo, mantenga pulsado el botón de encendido electrónico durante 3 a 5 segundos para encender el quemador. ! ADVERTENCIA Si no abre la tapa de la parrilla durante el procedimiento de encendido podría causarse un fuego o explosión que cause lesiones serias, la muerte o daños a la propiedad. 18 Abra completamente la tapa del quemador lateral. Empuje y gire la perilla del quemador lateral hasta la posición ENCENDER/ALTO. Empuje y mantenga el botón de encendido electrónico durante 3 a 5 segundos para encender el quemador. Si el quemador no se enciende después de 5 segundos, gire la perilla de control a APAGADO. Luego gire hasta la posición “APAGADO” en el tanque de PL y espere 5 minutos hasta que el gas se disipe. Gire el gas hasta la posición ENCENDIDO y repita el paso 2. Si el quemador no se enciende, ver Encendido con fósforo y “Si la parrilla todavía no se enciende” en la página siguiente. ! ADVERTENCIA No se incline nunca sobre el área de cocción de la parrilla mientras que la enciende. Mantenga su rostro y su cuerpo a una distancia segura (al menos 18 pulgadas) desde la superficie de la rejilla de cocción cuando encienda con fósforo. Encendido manual de la parrilla con un fósforo 1. Tome la varita de encendido manual 2. Inserte un fósforo en la vara de encendido. 3. Siga los pasos 1 a 5 del Procedimiento Básico de Encendido. 4. Encienda el fósforo y extienda la vara de encendido sobre la superficie de la rejilla de cocción. 5. Gire la perilla de control a la posición ALTO para liberar el gas. El quemador debe encenderse inmediatamente. Si la parrilla todavía no se enciende 1. Inspeccione el suministro de gas y las conexiones para ver si hay pérdidas. Verifique si todas las conexiones de cables están firmes. 2. Repita el procedimiento básico de encendido. Si su parrilla todavía no funciona, cierre el gas en la fuente, gire las perillas de control hasta la posición APAGADO, y luego verifique los siguientes: • Mala alineación de los tubos de los quemadores sobre los orificios Corrección: Posicione nuevamente los tubos de los quemadores sobre los orificios •Obstrucción en el tubo de gas Corrección: Quite la línea de gas de la parrilla.¡No fume! Abra el suministro de gas por un segundo para soplar cualquier obstrucción en la línea de gas. Cierre el suministro de gas en la fuente y reconecte la línea de gas a la parrilla. • Orificio taponado Corrección: Saque los quemadores de la parrilla, levante cada quemador con cuidado, lejos del orificio de la válvula de gas. Saque el orificio de la válvula de gas y limpie con cuidado cada obstrucción con un alambre fino. Instale nuevamente todos los orificios, quemadores y componentes de cocción. 3. Si sospecha que hay una obstrucción en las válvulas de gas, llame al servicio de reparaciones al 1-888-9804933 . 4. Si la parrilla todavía no se enciende, puede que necesite purgar el aire de la cañería de gas o reiniciar el dispositivo de regulación del exceso de flujo de gas. Nota: Este procedimiento de purgado debe hacerse a cada vez que se conecte un nuevo tanque de gas de PL a la parrilla. ! ADVERTENCIA Si hay una llamarada en o alrededor de los tubos del quemador, siga las instrucciones de abajo. La no observación de las instrucciones indicadas puede resultar en un incendio o explosión que podrían causar serios daños personales, la muerte o daños a la propiedad. • Cierre completamente el suministro de gas a la parrilla a gas. • Gire las perillas de control a la posición APAGADO. • Apague cualquier llama con un extintor adecuado. • Abra la cubierta de la parrilla. • Una vez que la parrilla se haya enfriado, limpie los tubos de los quemadores y los quemadores siguiendo las instrucciones que se hallan en la página 15. Para purgar el aire de su línea de gas y/o reiniciar el dispositivo regulador de flujo de exceso de gas: • Gire la perilla de control a la posición APAGADO. • Cierre el gas en la válvula del tanque. • Desconecte el regulador del tanque de gas de PL. • Deje la unidad sola durante 5 minutos. • Reconecte el regulador al tanque de gas de PL. • Gire la válvula del gas lentamente hasta la posición ¼ a ½. • Abra la tapa de la parrilla. • Gire las perillas hasta la posición APAGADO. Pulse y gire cualquier perilla de control hasta la posición ALTO. • Gire las perillas de control hasta la posición ALTO hasta que todos los quemadores se enciendan • Puede comenzar a usar la parrilla 5. Si ha hecho todas las inspecciones o correcciones y todavía tiene preguntas sobre cómo usar su parrilla a gas, llame a la Línea de Asistencia para Servicio al Cliente 8am - 5pm PST, de lunes a viernes al 1-888980-4933 19 Limpieza y Mantenimiento Para asegurar que la unidad funcione bien, sugerimos la limpieza y mantenimiento. Limpieza de las parrillas de cocinar Sugerimos que lave las rejillas de cocción con un jabón suave en una solución de agua caliente. Use un paño de limpieza o un cepillo suave para limpiar las rejillas de cocción. Limpieza de los difusores de calor Lave periódicamente los moderadores de llama con una solución de jabón y agua caliente. Use un cepillo suave para quitar residuos que se hayan pegado muy firmemente. Los difusores de calor deben estar secos antes de reinstalarlos. Limpieza de la bandeja para grasa La bandeja para grasa debe vaciarse y limpiarse periódicamente y lavarse con una solución suave de detergente y agua caliente. Puede colocarse una pequeña cantidad de arena o arena para gatos en la parte inferior de la bandeja de grasa para absorber la grasa. Compruebe la bandeja de grasa con frecuencia, no permita que el exceso de grasa se acumule y desborde de la bandeja de grasa. Limpieza anual del interior de la parrilla El quemado de los restos de la parrilla hará que esté lista para el siguiente uso. Sin embargo, déle una vez por año a toda la parrilla una limpieza total para mantenerla en condiciones de uso óptimas. Siga estos pasos. 1. Asegúrese de todas las válvulas de los quemadores estén en posición APAGADO. 2. Cierre la válvula del tanque de gas de PL a la posición APAGADO. 3. Separe el conjunto de manguera y regulador de gas de PL de su parrilla a gas. Inspeccione si hay daños y remplace si es necesario con el número de repuesto del fabricante que se encuentra en la lista de partes. 4. Saque y limpie los difusores de calor, las rejillas de cocción y los quemadores de la parrilla. 5. Cubra cada orificio de válvula de gas con papel de aluminio. 6. Cepille la parte interior y el fondo de la parrilla con un cepillo de nylon, y lave con una solución de jabón suave y agua tibia. Enjuague minuciosamente y deje secar. 7. Retire el papel de aluminio, a continuación, vuelva a instalar difusores de calor, y las rejillas de cocción. 8. Reconecte a la fuente de gas y observe si la llama del quemador funciona correctamente. Limpieza de la superficie exterior •Le sugerimos limpiar su parrilla con una solución de jabón suave y agua caliente. Puede usar un paño de limpieza o una esponja para este proceso. No use abrasivos o un cepillo que puede remover la terminación durante el proceso de limpieza. 20 Limpieza de las superficies exteriores de acero inoxidable: •La intemperie y el calor fuerte pueden causar que las superficies exteriores en inoxidable tomen un color amarronado. Los aceites de máquinas usados en el proceso de manufacturación del acero inoxidable también pueden causar este color amarronado. Use un limpiador de acero inoxidable para limpiar las superficies de acero inoxidable de su parrilla. No use nunca limpiadores abrasivos o cepillo de fregar ya que éstos podrían rayar y dañar la parrilla. Limpieza de Tubos y Salidas de Quemadores Para disminuir las posibilidades de llamaradas, siga el procedimiento indicado abajo al menos una vez por mes a fines del verano o comienzos del otoño, cuando las arañas están más activas o cuando su parrilla no haya sido usada por un periodo de tiempo. 1. Cierre todas las válvulas y la válvula del tanque de gas a la posición APAGADO. 2. Separe el conjunto del regulador de gas de PL de la parrilla a gas. 3. Saque la rejilla de cocción, los difusores de calor, y la bandeja de grasa de la parrilla. 4. Saque los tornillos de la parte inferior de cada quemador y levante los quemadores y aléjelos del orificio de la válvula del gas. 5. Con un alambre doblado en forma de gancho, una manguera de aire o un cepillo para botellas, páselos por el tubo del quemador y adentro varias veces para sacar la basura. 6. Coloque nuevamente los quemadores como se muestra en la ilustración de abajo. Step 1 Step 2 Step 3 ! ADVERTENCIA La ubicación del tubo del quemador con respecto al orificio es vital para un uso seguro. Inspeccione para asegurarse que el orificio esté adentro del tubo del quemador antes de usar la parrilla a gas. Si el tubo del quemador no encaja sobre el orificio de la válvula, el encendido del quemador puede causar una explosión y un incendio. No importa qué procedimiento de limpieza use para el quemador, le recomendamos que siga todos los pasos siguientes para ayudar a prolongar la vida del quemador. 1. Use un paño de fibra o un cepillo de nylon para limpiar toda la superficie externa de cada quemador hasta que quede sin restos de comida o suciedad. 3. Verifique si hay daños (rajaduras o agujeros) en los quemadores. Si estos existieran, pida e instale uno nuevo. Después de la instalación asegúrese que los orificios de la válvula de gas estén ubicados correctamente dentro de las puntas de los tubos del quemador. ! ADVERTENCIA Puede que las arañas y los insectos hagan nido dentro de los quemadores de la parrilla e interrumpan el flujo normal del gas. Esta condición peligrosa puede causar un incendio detrás del panel de la válvula, dañando así la parrilla y haciéndola insegura para su operación. Inspeccione la parrilla al menos dos veces por año. 2. Limpie los orificios tapados con un alambre duro, por ej. un sujetapapeles abierto. Resolución de problemas básicos ANTES DE LLAMAR AL SERVICIO Si la parrilla no funciona de modo apropiado, use la lista de inspección siguiente antes de llamar al servicio. Debe inspeccionar el quemador al menos una vez por año, o inmediatamente después que ocurra una de las condiciones siguientes: PROBLEMAS La parrilla no se enciende cuando se gira la perilla de control a la posición ON. QUÉ HACER? Inspeccione si el gas de PL está vacío. Limpie los cables y/o el electrodo frotando alcohol y un pedazo de algodón limpio. Limpie con paño seco. Asegúrese que el cable esté conectado al juego del electrodo. Los otros quemadores funcionan? Verifique si los otros quemadores funcionan. Si funcionan, inspeccione el orificio del gas en el quemador que está funcionando mal para ver si hay alguna La llama del quemador es amarilla o naranja y Lea "Limpiar los tubos de quemadores y hay olor a gas. las salidas de los quemadores” en pág. 15. Si el problema todavía existe, llamar al 1-888-980-4933. El calor es muy bajo y la perilla está en ALTO Está la manguera de gas doblada o retorcida? La parrilla está en un área sucia? El suministro de gas disponible es el adecuado? Si hay sólo un quemador bajo, asegúrese que el orificio y el quemador estén limpios. El suministro de gas o la presión de gas son bajos? 21 Instrucciones para Cocinar ! ADVERTENCIA No deje la parrilla sin vigilancia. Su parrilla calienta mucho. No se incline sobre el área de cocción durante el uso de la parrilla. No toque la superficie caliente ni la caja de la parrilla. La cubierta ni ninguna otra parte de la parrilla mientras que la parrilla esté en uso, o hasta que la parrilla se haya enfriado después del uso. El incumplimiento de estas instrucciones puede causar serias lesiones físicas. Quemado de la parrilla Cocinar indirecta Para una cocción indirecta, la comida debe colocarse en el costado izquierdo o derecho de la parrilla con el quemador encendido en el lado opuesto. La cocción indirecta debe hacerse con la tapa bajada. Llamaradas Las grasas y los jugos que caen de la carne asada pueden causar llamaradas súbitas. Como las llamaradas le dan un sabor y color especial a las comidas cocinadas sobre llama, deben ser aceptadas en medida. Sin embargo, las llamaradas sin control pueden arruinar la comida. Antes de usar la parrilla a gas por primera vez, “queme” la parrilla para eliminar cualquier olor o substancias extrañas. Encienda los quemadores, baje la tapa, y use la parrilla en posición HIGH durante 3 a 5 minutos. Temperaturas para Cocinar Posición alta: Use este ajuste para un rápido calentamiento, para chamuscar bistés, o para quemar residuos de comida que queden en la parrilla después de la cocción. No use nunca la posición HIGH para cocinar de largo tiempo. Posición Media a Baja: La mayoría de las recetas son para las posiciones media a baja, incluyendo las recetas ahumadas, la carne asada, y los cortes magros como el pescado. ! PRECAUCIÓN Para evitar los daños en los quemadores adyacentes, la protección contra calor de la caja del fogón debe insertarse firmemente en su lugar cuando se use un Quemador asador. Replacing the Battery Si la luz LED no funciona, tendrá que reemplazar las pilas. 1) Encuentre la caja de pilas. Ábrala. 2) Ponga cuatro pilas tamaño AA en su lugar correcto en la caja 3) Cierre la tapa. NOTA: Las posiciones de la temperatura variarán según la temperatura y la cantidad de viento que haya. Cocina directa El método de cocción directa puede ser usado con las rejillas de cocción suministradas y la comida colocada directamente sobre los quemadores encendidos de la parrilla. La cocina directa requiere que la tapa de la parrilla esté abierta. El método es ideal para el chamuscado y siempre que quiera asar carnes, aves o pescados con llamas vivas. Esta manera también es ideal para la fritura en abundante aceite y para el ahumado, ya que éstos requieren un calor directo. ! DESECHO APROPIADO DE ESTE PRODUCTO Esta etiqueta indica que este producto no se debe echar a la basura con la basura doméstica. Para evitar daños al medio ambiente y a la salud humana, hay que reciclarlo responsablemente para promover el reúso sostenible de recursos naturales. Para devolver su aparato, por favor hable con un representativo de la tienda donde usted lo compro. Él puede tomar el producto para reciclarlo de una manera segura. ADVERTENCIA No debe colocar papel de aluminio en el fondo de la parrilla, ni arena ni cualquier otra sustancia que restrinja el flujo de grasa hacia la bandeja de grasa. El incumplimiento de las instrucciones indicadas puede resultar en un incendio o explosión que podrían causar serios daños personales, la muerte o daños a la propiedad. 22 Carta para hacer asados ADVERTENCIA: Para garantizar que son seguros para comer, los alimentos deben cocinarse a las temperaturas mínimas interiores que se enumeran en el cuadro siguiente Temperaturas Internas Mínimas para la Seguridad, del USDA* Pescado 145° Cerdo 160° Recetas que contengan huevos 160° F Bistés o asados de res, ternera o cordero 145° F Carne molida de res, ternera o cordero 160° F Aves enteras (pavo, pollo, pato, etc.) 165° F Aves, molida o en pedazos (pechugas, etc.) 165° F COMIDA Verduras Peso o espesor No se aplica Temperatura Medio Tiempo Instrucciones especiales y consejos 8 a 20 minutos Corte las verduras y unte con manteca o margarina. Envuelva apretadamente en papel de aluminio de alta resistencia. Ase girando ocasionalmente. Papas Entera Medio 40 a 60 minutos Envuelva individualmente en papel de aluminio de alta resistencia. Cocine girando ocasionalmente. Carne/bistés1/2 a 3/4 pulg Alta-mediana 4 a 15 minutos Precaliente la parrilla de 15-20 minutos, ase los bistés cada lado durante dos minutos. A continuación ase cada ladao de 3 a 5 minutos o hasta obtener el punto deseado. Carnes molid1/2 a 3/4 pulg Medio 8 a 15 minutos Gire, rotando una vez cuando los jugos salgan a la superficie o hasta lograr el punto de cocción deseado. No deje las hamburguesas sin vigilancia, puede ocurrir una llamarada rápidamente. Costillas 1/2 o costillar completo Medio 20 a 40 minutos Ase girando ocasionalmente. Durante los últimos minutos pincele con salsa barbacoa, girando varias veces. Salchichas No se aplica Medio Aves, cortad 1 / 4 a 1 / 2 libras Bajo o mediano 20 a 40 minutos Ase girando ocasionalmente. Durante los últimos minutos pincele con salsa barbacoa, girando varias veces. Aves enteras2 a 3 libras Bajo o Medio Pescado 3/4 a 1 pulg. Medio 5 a 10 minutos Ase girando la parrilla cuatro veces. 2-4 minutos sobre cada uno de los cuatro lados. 1 a 1-1/2 hora Use el pie para aves y cepille frecuentemente según lo desee 40 a 60 minutos Use el pie para aves y cepille frecuentemente según lo desee 8 a 15 minutos Ase girando una vez hasta lograr el punto deseado. Pincele con manteca derretida, margarina o aceite. 23