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EN Sear Grate ES Parrilla para marcar FR Grille de saisie PT Grelha de selagem 71661 11/16/16  (A) ES (B) Respeta todas las indicaciones de PELIGRO, ADVERTENCIA y PRECAUCIÓN que contiene la guía del propietario de tu asador Weber®. m PRECAUCIÓN: Use siempre guantes resistentes al calor al manipular una parrilla para marcar que esté caliente. m PRECAUCIÓN: No coloque la parrilla para marcar sobre una superficie combustible, de vidrio o que pueda resultar dañada por efecto del calor. ADVERTENCIA: Superficie caliente. Ignorar estas indicaciones de PELIGRO, ADVERTENCIA y PRECAUCIÓN puede dar lugar a lesiones personales graves o muertes, así como provocar incendios o explosiones resultantes en daños materiales. La parrilla para marcar se puede romper si se cae. Contacta con el servicio de atención al cliente de Weber si la parrilla para marcar resulta dañada o no se puede usar. Uso y cuidados Antes del primer uso: lava a mano la parrilla para marcar usando un jabón para platos suave. Sécala bien usando un trapo suave o toallas de papel. Tras el uso: espera que la parrilla para marcar se enfríe. Remójala en agua para eliminar la suciedad más resistente y, a continuación, lávala con agua y jabón. Enjuágala y sécala bien. Si es necesario, se admite el uso de esponjas/cepillos de nailon o poco abrasivos. Guarda la parrilla para marcar en un lugar fresco y seco. NOTA: Las esponjas/cepillos metálicos y los jabones abrasivos pueden dañar el acabado vitrificado. FR Respectez toutes les mentions DANGER, AVERTISSEMENT et PRUDENCE figurant dans le manuel du propriétaire de votre barbecue Weber®. m PRUDENCE : Portez toujours des gants résistant à la chaleur lorsque vous manipulez une grille de saisie chaude. m PRUDENCE : Ne placez pas une grille de saisie sur un matériau combustible, du verre ou une surface qui pourrait être endommagée par la chaleur. AVERTISSEMENT : Surface chaude. Le non-respect des mentions DANGER, AVERTISSEMENT et PRUDENCE peut causer des blessures graves, voire la mort, ou un incendie ou une explosion qui entraînerait des dommages matériels. La grille de saisie peut se briser en cas d’impact. Communiquez avec le service à la clientèle de Weber si elle est endommagée ou inutilisable. Utilisation et entretien Avant la première utilisation : Nettoyez la nouvelle grille de saisie à la main avec un détergent à vaisselle doux. Séchez-la soigneusement à l’aide d’un linge doux ou d’un essuie-tout. Après une utilisation : Laissez la grille de saisie refroidir. Immergez-la dans l’eau afin de retirer les résidus collés, puis lavez-la à la main dans de l’eau savonneuse tiède. Rincez la grille et séchez-la complètement. Vous pouvez utiliser des brosses et des tampons abrasifs doux ou en nylon. Rangez la grille dans un endroit frais et sec. REMARQUE : Les tampons ou les brosses en métal et les savons abrasifs peuvent endommager le fini en émail vitrifié. 4  (C) 400 150 200 100 15 0 200 250 300 00 0 500 30 (D) 6 NOTA: No golpees la parrilla para marcar usando objetos metálicos. Raspar o rascar la parrilla para marcar usando herramientas metálicas afiladas puede dañar la superficie vitrificada. • Extrae la parrilla de cocción del compartimento de asado (A). • Coloca la parrilla para marcar en el compartimento de asado (B). Asadores de 3 o 6 quemadores: coloca la parrilla para marcar junto a las parrillas de cocción. Asadores de 4 quemadores: apoya las patas de la parrilla para marcar en el compartimento de asado; la parrilla para marcar quedará situada sobre las parrillas de cocción. • Precalienta el asador a 288 °C (C). • Engrasa ligeramente los alimentos antes de colocarlos en la parrilla para marcar. • Marca cada lado de la carne durante 1-4 minutos, dependiendo del tipo de pieza y su grosor. Cuando hayas terminado de marcar, puedes acabar el asado pasando la pieza a una zona a menor temperatura para conseguir el punto deseado (D). • No retires la parrilla para marcar hasta que esté fría. REMARQUE : Ne heurtez pas la grille de saisie avec des objets en métal. Racler ou frotter la grille avec des ustensiles pointus en métal peut endommager la surface en émail vitrifié. • Retirez la grille de cuisson du compartiment de cuisson (A). • Installez la grille de saisie dans le compartiment de cuisson (B). Barbecues à trois ou à six brûleurs : Placez la grille de saisie à côté des grilles de cuisson. Barbecues à quatre brûleurs : Placez les pieds de la grille de saisie sur le compartiment de cuisson de façon à ce qu’elle chevauche les grilles de cuisson. • Préchauffez le barbecue jusqu’à ce que la température atteigne 288 °C (C). • Badigeonnez légèrement vos aliments d’huile avant de les mettre sur la grille de saisie. • Saisissez chaque côté de la viande pendant une à quatre minutes en fonction du type et de l’épaisseur de la viande. Lorsque vous avez terminé de la saisir, vous pouvez réduire la température du barbecue afin de poursuivre la cuisson selon vos goûts (D). • Ne retirez pas la grille de saisie si elle est encore chaude. 5