Waring Commercial WSG30 Manual de usuario

Marca: Waring Commercial

Modelo: WSG30

Tipo: Manual de usuario

SPICE GRINDER

For your safety and continued enjoyment of this product,

always read the instruction book carefully before using.

WSG30

MOLINILLO DE ESPECIAS

Para su seguridad y para disfrutar plenamente de este producto, siempre lea

cuidadosamente las instrucciones antes de usarlo.

MOULIN À ÉPICES

An que cet appareil vous procure en toute sécurité beaucoup de

satisfaction, lire attentivement le mode d’emploi avant de l’utiliser.

IMPORTANT SAFEGUARDS

When using electrical appliances, especially when children are

present, basic safety precautions should always be taken, including

the following:

1. R

EAD ALL INSTRUCTIONS.

2. To protect against risk of electrical hazards, do not immerse the

Waring® Commercial Spice Grinder in water or other liquids.

3. Unplug from outlet when not in use, before assembling or

disassembling, and before cleaning.

4. A void contact with moving parts.

5. Do not operate the Waring® Commercial Spice Grinder or any

electrical equipment with a damaged cord or plug, or after

the unit malfunctions, is dropped or damaged in any manner.

If damaged, immediately stop use and call Waring customer

service at (800) 269-6640 for examination, repair or adjustment.

6. Children should be supervised to ensure that they do not play

with the appliance.

7. Do not use outdoors.

8. D o not let cord hang over edge of table or counter, or touch hot

surfaces.

9. C heck hopper for presence of foreign objects before using.

10. Use only attachments that are included in the packaging

of the Waring® Commercial Spice Grinder. The use of other

attachments may cause re, electric shock or injury.

11. Put this instruction booklet in a safe place; do not discard.

12. T his appliance is not intended for use by persons (including

children) with reduced physical, sensory, or mental capabilities,

or lack of experience and knowledge, unless they have been

given supervision or instruction concerning use of the appliance

by a person responsible for their safety.

SAVE THESE INSTRUCTIONS

GROUNDING INSTRUCTIONS

This appliance must be grounded while in use to protect the operator

from electric shock. The appliance is equipped with a 3-conductor

cord and 3-prong grounding-type plug to t the proper grounding-

type receptacle. The appliance has a plug that looks like the plug

in drawing (1). An adapter, as in drawing (2), should be used for

connecting the appliance plug to two-prong receptacles. The

grounding tab which extends from the adapter must be connected

to a permanent ground, such as a properly grounded outlet box as

shown in drawing (3) using a metal screw.

NOTE: The use of an adapter is not authorized in Canada.

EXTENSION CORDS

Use only 3-wire extension cords which have 3-prong grounding-type

plugs and 3-pole cord connectors that accept the plug from the

appliance. Use only extension cords which are intended for indoor

use. Use only extension cords having an electrical rating not less

than the rating of the appliance. Do not use damaged extension

cords. Examine extension cord before using and replace if damaged.

Do not abuse extension cord and do not yank on any cord to

disconnect. Keep cord away from heat and sharp edges.

PARTS

1. ON/OFF

2. Cover

3. Stainless steel blades (not shown)

4. Stainless steel removable bowl (3 included)

5. Grinder base

6. Storage lid (3 included, not shown)

OPERATING INSTRUCTIONS

1. Plug cord into outlet.

2. Remove cover from base of grinder.

3. F ill stainless steel bowl with desired quantity of spices.

NOTE: Use only dry ingredients. Do not add water or other

liquids to bowl for operation.

4. M ake sure the grinding bowl is in the locked position, then place

the cover onto grinder base. Please note: A safety feature of this

grinder does not allow it to operate unless the cover is in place,

and the bowl is in locked position.

5. Press and hold ON/OFF button to begin grinding.

6. Grind until spices are ground to desired consistency. To stop

grinding, release pressure from ON/OFF button.

7. If any large spice gets lodged under the blade, remove plug

from outlet. Remove cover than bowl from base, dislodge spice,

replace bowl and cover, and continue grinding.

8. Measure ground spices as desired.

9. T o store unused ground spices, remove grinding bowl and cover

with storage lid.

RECOMMENDED GRINDING INSTRUCTIONS

The following are grinding instructions for some commonly used

whole spices and other suggested ingredients.

Whole Spices & Max Recommended Recipe

Other Ingredients Amount

Run 5 seconds for

Peppercorns 2 oz. coarse, 20 seconds for

ne

Cinnamon Sticks 3 sticks Run 30 seconds

Star Anise 1.5 oz. Run 30 seconds

Pulse 5 times for

crushed: run

Dried Chili Peppers 10 stemless peppers 30 seconds for

ne powder

Cloves 2 oz. 5 pulses, run 1 minute

Nutmeg 1–3 nutmegs Run 5–15 seconds

Mustard Seed 1.5 oz. Run 30 seconds

Fenugreek Seed 2 oz. Run 30 seconds

Fennel Seed 2.5 oz. Run 15 seconds

Sesame Seed 2 oz. Run 10 seconds

Cardamon Pods 1.5 oz. Run 30 seconds

Bay Leaves Fill 3/4 bowl Run 30 seconds

Nuts 1.5 oz. Pulse to desired size

Run 15 seconds

Granulated Sugar 1/3 cup for sugar

Uncooked Rice 2.5 oz. Run 30 seconds

CLEANING AND MAINTENANCE

Be sure the grinder’s electric plug has been removed from the outlet.

Unless you are using the grinding bowl for storage, remove the base

and empty the grinding bowl of all contents. Lock grinding bowl

into grinder base. Add ¼ cup of hot, soapy water, cover and run

continuously for 10 seconds or until all debris has been removed

from the blades. Rinse with clean water. The bowls may be hand-

washed and are dishwasher safe on top shelf only. Allow parts to

airdry. DO NOT IMMERSE THE MOTOR BASE IN WATER OR ANY

OTHER LIQUIDS.

Wipe the exterior of the motor housing and the plastic housing cover

(where the grinding bowl is positioned) with a damp cloth. Allow to

air-dry.

THERMAL PROTECTOR

For your safety, this spice grinder is equipped with a thermal

protector. Should the spice grinder overheat, the motor will

automatically shut off. Unplug the spice grinder from the electrical

outlet and let the motor cool down for 5 to 10 minutes. Once the

motor has cooled down, plug unit into electrical outlet and resume

grinding.

MEDIDAS DE SEGURIDAD

IMPORTANTES

Al usar aparatos eléctricos, especialmente en presencia de niños,

siempre debe tomar precauciones básicas de seguridad, entre ellas

las siguientes:

1. L

EA TODAS LAS INSTRUCCIONES.

2. Para reducir el riesgo de electrocución, no sumerja el aparato

en agua ni en ningún otro líquido.

3. Desenchufe el aparato cuando no esté en uso, antes de

instalar/sacar piezas y antes de limpiarlo.

4. E vite el contacto con las piezas móviles.

5. No utilice este aparato si el cable o el enchufe están dañados,

después de un mal funcionamiento, después de que se haya

caído o si está dañado. En caso de daño o mal funcionamiento,

interrumpa inmediatamente el uso y llame al 1-800-269-6640

para conseguir información acerca de cómo regresar el aparato

a un centro de servicio autorizado para su revisión, reparación o

ajuste.

6. No permita que los niños jueguen con este aparato.

7. No lo utilice en exteriores.

8. N o permita que el cable cuelgue del borde de la encimera o de

la mesa, ni que tenga contacto con superficies calientes.

9. C erciórese de que no hay objetos extraños en el bol antes del

uso.

10. Use solamente los accesorios provistos; usar otros accesorios

representa un riesgo de incendio, descarga eléctrica o heridas.

11. Guarde este manual de instrucciones para futura referencia; no

lo tire.

12. Lo s niños o las personas que carezcan de la experiencia o

de los conocimientos necesarios para manipular el aparato,

o aquellas cuyas capacidades físicas, sensoriales o mentales

estén limitadas, no deben utilizar el aparato sin la supervisión o

la dirección de una persona responsable por su seguridad.

GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES

INSTRUCCIONES DE PUESTA A TIERRA

Para su protección, este aparato debe estar puesto a tierra. Este

aparato está equipado con un cable/enchufe con puesta a tierra,

el cual debe ser conectado a una toma de corriente debidamente

puesta a tierra (Fig. 1). Si una toma de corriente puesta a tierra no

está disponible, se podrá usar un adaptador para conectar el aparato

a una toma de corriente polarizada (2). El adaptador debe ser puesto

a tierra mediante un tornillo de metal que conecte la lengüeta del

mismo a la caja eléctrica (Fig. 3)

NOTA: está prohibido usar un adaptador en Canadá.

USO DE EXTENSIONES

Use solamente extensiones con puesta a tierra. Use solamente

extensiones para uso en interiores La clasificación nominal de la

extensión debe ser por lo menos igual a la del aparato. No utilice

extensiones dañadas. Examine la extensión antes de usarla y

reemplácela si está dañada. No jale el cable para desconectar la

extensión; agárrela por el enchufe. Mantenga el cable alejado de las

fuentes de calor y de los objetos cortantes.

PIEZAS

1. Botón de encendido/apagado

2. Tapa

3. Cuchillas de acero inoxidable (no ilustradas)

4. Boles removibles de acero inoxidable (3 incluidos)

5. Base

6. Tapas de almacenaje (3 incluidas, no ilustradas)

INSTRUCCIONES DE OPERACIÓN

1. Enchufe el cable en una toma de corriente.

2. Retire la tapa de la base.

3. C oloque la cantidad deseada de especias en el bol de acero

inoxidable. NOTA: solamente muela ingredientes secos; no

agregue agua ni ningún otro líquido.

4. A segúrese de que el bol está en la posición cerrada y regrese

la Tapa sobre la base. Nota: como medida de seguridad, el

aparato no se pondrá en marcha a menos que la tapa esté

debidamente cerrada y que el bol esté debidamente asegurado.

5. Oprima y mantenga oprimido el botón ON/OFF para empezar a

moler.

6. Muela las especias hasta obtener la consistencia deseada. Para

apagar, suelte el botón ON/OFF.

7. Si una especia grande queda atrapada debajo de las cuchillas,

desenchufe la unidad. Quite la tapa y el bol, desaloje la especia,

y luego vuelva a instalar el bol y la tapa. Vuelva a enchufar la

unidad y continúe.

8. Mida la cantidad deseada de especias molidas.

9. P ara conservar las especias molidas, retire el bol y tápelo con la

tapa de almacenaje.

RECOMENDACIONES

A continuación, encontrará algunas recomendaciones para moler

especias y otros ingredientes comunes.

Especias enteras y Cantidad máxima De recetas

otros ingredientes recomendada

secos

5 segundos para moler

Granos de pimienta 2oz (55 g) grueso; 20 segundos

para moler fino

Canela 3 palitos 30 segundos

Anís estrellado 1.5oz (45 g) 30 segundos

5 pulsaciones para

Chiles/Ají secos 10 chiles (sin tallos) machucar; 30 segundos

para moler fino

5 pulsaciones + 1

Clavos de olor 2oz (55 g) minuto

Nuez moscada 1 a 3 nueces 30 a 45 segundos

rallada

Semillas de mostaza 1.5oz (45 g) 30 segundos

Semillas de 2oz (55 g) 30 segundos

fenogreco

Semillas de hinojo 2.5oz (70 g) 15 segundos

Semillas de sésamo/ 2oz (70 g) 10 segundos

ajonjolí

Vainas de 1.5oz (45 g) 30 segundos

cardamomo

Hojas de laurel 3/4 del bol 30 segundos

Pulsar hasta obtener la

Nueces 1.5oz (45 g) consistencia deseada

15 segundos para

Azúcar granulado 1/3 de taza (65 g) obtener azúcar

superfino

Arroz crudo 2.5oz (70 g) 30 segundos

LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO

Desenchufe el aparato antes de limpiarlo. Retire el bol de la base y

vacíelo. Vuelva a colocar el bol en la base. Coloque ¼ de taza (60

ml) de agua , jabonosa caliente en el tazón, cierre la tapa y procese

continuamente durante 10 segundos, o hasta que las cuchillas estén

limpias. Enjuague con agua. El bol puede lavarse a mano o en el

lavavajillas (bandeja superior solamente). Deje que las piezas se

sequen al aire. NUNCA SUMERJA EL BLOQUE-MOTOR EN AGUA NI

EN NINGÚN OTRO LÍQUIDO.

Limpie la carcasa del aparato y la tapa con un paño humedecido.

Permita que se seque al aire.

DISPOSITIVO DE PROTECCIÓN TÉRMICA

Para su seguridad, este aparato está equipado con un dispositivo de

protección térmica que apaga el motor automáticamente en caso de

recalentamiento. En caso de que esto suceda, desconecte el cable

IMPORTANTES CONSIGNES

DE SÉCURITÉ

L'utilisation d'appareils électriques, notamment en présence

d’enfants, requiert la prise de précautions , élémentaires, parmi

lesquelles les suivantes :

1. L

IRE TOUTES LES INSTRUCTIONS.

2. An d'éviter les risques de choc électrique, ne jamais placer

l'appareil dans l’eau ou tout autre liquide.

3. Débrancher l'appareil après usage et avant toute

manipulation ou entretien.

4. É viter tout contact avec les éléments en mouvement.

5. Ne pas utiliser l'appareil si le cordon d’alimentation ou la che

sont endommagés, s’il ne fonctionne pas correctement, s'il

est abîmé ou après qu'il soit tombé. En cas de dommages ou

mauvais fonctionnement, cesser immédiatement l'utilisation et

appeler le service après-vente de Waring au (800) 269-6640 an

de faire inspecter, réparer ou régler l'appareil au besoin.

6. Veiller à ce que les enfants ne jouent pas avec l'appareil.

7. Ne pas utiliser l'appareil à l'extérieur.

8. N e pas laisser le cordon pendre au bord d'une table ou d'un

plan de travail, ni entrer en contact avec des surfaces chaudes.

9. V érier que le bol est vide avant d'utiliser l'appareil.

10. Utiliser les accessoires fournis uniquement ; l’utilisation d’autres

accessoires peut présenter un risque d'incendie, de choc

électrique ou de blessure.

11. Conserver ces instructions pour référence ultérieure.

12. C et appareil ne devrait pas être utilisé par des enfants ou

des personnes atteintes de certains handicaps physiques,

mentaux ou sensoriels, ou qui ne disposent pas des

connaissances ou de l'expérience nécessaires, à moins qu'une

personne responsable de leur sécurité leur en ait expliqué le

fonctionnement ou les encadre.

GARDER CES INSTRUCTIONS

INSTRUCTIONS DE MISE À LA TERRE

Pour votre protection, cet appareil est équipé d'une che à trois

broches. Cette che doit être branchée dans une prise de terre

correctement congurée (1). Un adaptateur temporaire (2) peut être

utilisé pour brancher l’appareil dans une prise polarisée jusqu’à

ce que vous fassiez installer une prise de terre adéquate par un

électricien. La languette de l’adaptateur doit être mise à la terre, en la

xant à un boîtier de raccordement (3) à l'aide d'une vis en métal.

REMARQUE: l’utilisation d’un adaptateur comme celui mentionné

ci-dessus est interdite au Canada.

UTILISATION DE RALLONGES ÉLECTRIQUES

S’il est absolument nécessaire d’utiliser une rallonge électrique,

utiliser une rallonge munie d’une che de mise à la terre compatible

avec la prise de terre du cordon. Utiliser une rallonge d’intérieur

uniquement. Veiller à ce que la tension nominale de la rallonge soit

égale ou supérieure à celle de l’appareil. Ne pas utiliser une rallonge

si elle est abîmée. Vérier l’état de la rallonge avant de l’utiliser;

la remplacer en cas de dommage. Ne pas tirailler la rallonge ou

le cordon pour les débrancher. Maintenir la rallonge éloignée des

surfaces chaudes ou coupantes.

PIÈCES

1. Bouton marche/arrêt

2. Couvercle

3. Lames en acier inoxydable (non illustrées)

4. Bols amovibles en acier inoxydable (3 inclus)

5. Boîtier

6. Couvercles de rangement (3 inclus, non illustrés)

DIRECTIVES D'UTILISATION

1. Brancher le cordon dans une prise électrique.

2. Retirer le couvercle du boîtier.

3. R emplir le bol en acier inoxydable avec la quantité voulue

d'épices. REMARQUE: moudre des ingrédients secs

uniquement ; ne pas ajouter d'eau ou d'autre liquide.

4. V érier que le bol est verrouillé, puis remettre le couvercle sur

le boîtier. Remarque: par mesure de sécurité, l'appareil ne se

mettra pas en marche à moins que le couvercle ne soit fermé et

que le bol ne soit verrouillé.

5. Appuyer sur le bouton ON/OFF pour commencer à moudre.

6. Moudre les épices jusqu'à obtention de la consistance voulue.

Pour arrêter, relâcher le bouton ON/OFF

7. Si une grosse épice se coince sous la lame, débrancher

l’appareil. Retirer le couvercle et le bol, déloger l'épice, puis

remettre le bol et le couvercle en place. Rebrancher et continuer

à moudre.

8. Mesurer la quantité d'épices moulues désirée.

9. P our garder les épices moulues, retirer le bol et le fermer à

l'aide d'un couvercle de rangement.

RECOMMANDATIONS

Suivre les recommandations suivantes pour moudre les épices les

plus communes et autres ingrédients.

Épices entières et Quantité maximale Recettes

autres ingrédients recommandée

secs

5 secondes pour

moudre gros ; 20

Grains de poivres 2oz (55 g) secondes pour moudre

n

Cannelle 3 bâtonnets 30 secondes

Anis étoilé/Badiane 1,5oz (45 g) 30 secondes

5 pulsations pour

Piments secs 10 piments (sans tiges) broyer ; 30 secondes

pour moudre n

Clous de giroe 2oz (55 g) 5 pulsations + 1 minute

Noix de muscade 1–3 noix de muscade 5–15 secondes

Graines de moutarde 1,5oz (45 g) 30 secondes

Graines de fenugrec 2oz (55 g) 30 secondes

Graines de fenouil 2,5oz (70 g) 15 secondes

Graines de sésame 2oz (55 g) 10 secondes

Gousses de 1,5oz (45 g) 30 secondes

cardamome

Feuilles de laurier 3/4 del bol 30 secondes

Qté voulue de

Fruits secs 1,5oz (45 g) pulsations

15 secondes pour sucre

Sucre granulé 1/3 tasse (65 g) semoule/en poudre

Riz cru 2,5oz (70 g) 30 secondes

NETTOYAGE ET ENTRETIEN

Débrancher l'appareil avant de le nettoyer. Retirer le bol du boîtier

et le vider. Verrouiller le bol sur le boîtier. Ajouter ¼ de tasse (60 ml)

d'eau savonneuse chaude, fermer le couvercle et faire fonctionner

en continu pendant 10 secondes, ou jusqu'à ce que les lames soient

propres. Rincer à l’eau claire. Les bols peuvent être lavés à la main

ou au lave-vaisselle (panier supérieur uniquement). Laisser sécher

les pièces à l'air. NE PAS SUBMERGER LE SOCLE-MOTEUR DANS

L'EAU OU TOUT AUTRE LIQUIDE.

Nettoyer le boîtier et le couvercle à l'aide d'un linge humide. Laisser

sécher à l'air.

DISPOSITIF DE PROTECTION ANTI-SURCHAUFFE

Pour votre sécurité, cet appareil est équipé d'un coupe-circuit qui

arrête le moteur automatiquement en cas de surchauffe. Si cela se

produisait, débrancher l'appareil et le laisser refroidir pendant 5–10

minutes. Une fois le moteur refroidi, rebrancher l'appareil et continuer.

Trademarks or service marks of third parties used herein are

the trademarks or service marks of their respective owners.

Todas marcas registradas o marcas de comercio mencionadas

en ésta pertenecen a sus titulares respectivos.

Toutes marques déposées ou marques de commerce

ci-incluses appartiennent à leurs propriétaires respectifs.

314 Ella T. Grasso Ave.

Torrington, CT 06790

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Imprimé en Chine

WSG30 IB

19WC059639

IB-8373C

Waring Commercial WSG30 Manual de usuario

Marca: Waring Commercial

Modelo: WSG30

Tipo: Manual de usuario

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