Valberg TGA 4 F X SIST inox El manual del propietario
- Tipo
- El manual del propietario
Table de cuisson
Kookplaat
Kochfeld
Placa de cocina
09/2016
949857 - TGA 4 F X SIST
951102 - GH 4 IC X SIST BE
GUIDE D’UTILISATION ....................................02
HANDLEIDING ................................................24
GEBRAUCHSANLEITUNG ............................... 48
MANUAL DEL USUARIO .................................72
2 FR
Merci !
Merci d’avoir choisi ce produit VALBERG.
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ELECTRO DEPOT, les produits de la marque
VALBERG sont synonymes d’utilisation
simple, de performances fiables et de qualité
irréprochable.
Grâce à cet appareil, vous savez que chaque
utilisation vous apportera satisfaction.
Bienvenue chez ELECTRO DEPOT.
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FR 3
Français
A
Avant d’utiliser
l’appareil
C
Utilisation de
l’appareil
D
Informations
pratiques
B
Aperçu de l’appareil
Table des matières
5 Consignes de sécurité
8 Description de l’appareil
9 Spécifications techniques
12 Installation
16 Utilisation
18 Réglages
18 Conversions
19 Nettoyage et entretien
23 Assistance technique et pièces détachées
23 Mise au rebut de votre ancien appareil
FR4
A
Français
Avant d’utiliser l’appareil
Chère cliente, cher client,
Nous vous remercions d’avoir acheté l’un de nos produits.
Nous sommes certains que cet appareil neuf, moderne et
fonctionnel, conçu avec des matériaux de grande qualité,
saura satisfaire vos exigences. Cet appareil est facile à
utiliser. Toutefois, il est primordial de lire attentivement
les instructions fournies dans ce manuel pour obtenir des
résultats optimaux.
Ces instructions ne sont valables que si le symbole du
pays figure sur l’appareil. Si le symbole n’apparait pas
sur l’appareil, il faut se reporter à la notice technique
qui fournira les instructions nécessaires concernant
l‘adaptation de l’appareil aux conditions d’utilisation du
pays.
La modification de l’appareil et son mode d’installation
sont essentiels pour un fonctionnement correct et sûr
dans tous les pays concernés par cette notice.
Le fabricant ne saurait être tenu pour responsable de tout
dommage matériel ou corporel résultant d’une mauvaise
installation ou utilisation de cet appareil.
Le fabricant ne saurait être tenu pour responsable des
éventuelles inexactitudes contenues dans le présent manuel,
dues à des erreurs d’impression ou de transcription. Les
schémas des figures sont fournis à titre purement indicatif.
En outre, le fabricant se réserve le droit d’apporter aux
produits toutes les modifications qu’il juge nécessaires ou
utiles et dans l’intérêt de l’utilisateur, sans compromettre
les caractéristiques essentielles de fonctionnement et de
sécurité des produits.
FR 5
A
Français
Avant d’utiliser l’appareil
Consignes de sécurité
ATTENTION
l’appareil et ses
parties accessibles
chauffent au cours
de l’utilisation.
• Évitez de toucher les
éléments chauffants.
• Les enfants de moins de
8 ans doivent être tenus à
l’écart si vous ne pouvez pas
les surveiller en permanence.
• Cet appareil peut être utilise
par des enfants à partir de 8
ans et par des personnes
ayant des capacités
physiques, sensorielles ou
mentales réduites ou un
manque d’expérience et de
connaissances à condition
qu’elles aient été placées
sous surveillance ou qu’elles
aient reçu des instructions
concernant l‘utilisation de
l’appareil en toute sécurité
et qu’elles comprennent les
dangers encourus.
• Les enfants ne doivent pas
jouer avec l’appareil.
• Le nettoyage et l’entretien
par l’usager ne doivent
pas être effectués par des
enfants, sans surveillance.
ATTENTION
Soyez attentif
lorsque vous utilisez
de l’huile ou des
matières grasses
pour cuisiner des
aliments sur les
plaques ; toute
négligence peut
être dangereuse et
risque de provoquer
un incendie.
• Ne tentez JAMAIS
d’éteindre un incendie
avec de l’eau; débranchez
l’appareil puis couvrez le feu
avec un couvercle ou une
couverture anti-feu.
FR6
A
Français
Avant d’utiliser l’appareil
ATTENTION
Risque d’incendie:
ne stockez pas
d’éléments sur la
surface de cuisson.
Si la surface de la
plaque est fissurée,
débranchez
l’appareil pour
éviter tout risque de
choc électrique.
• Ne pas utiliser d’appareil
de nettoyage à vapeur.
• L’appareil n’est pas destiné
à être mis en fonctionnement
au moyen d’une minuterie
externe ou d’un système
de commande à distance
séparé.
• L’isolation des canalisations
fixes doit être protégée au
moyen d’un manchan isolant
pouvant supporter des
températures supérieures à
50°C.
ATTENTION
Utiliser uniquement
les dispositifs de
protection de table
de cuisson conçus
par le fabricant
de l’appareil de
cuisson ou indiqués
par le fabricant
de l’appareil dans
les instructions
d’utilisation
comme adaptés ou
les dispositifs de
protection de table
de cuisson intégrés
a l’appareil.
L’utilisation de
dispositifs de
protection non
appropriés peut
entrainer des
accidents.
• Si l’appareil est relié au
réseau électrique sans
l’intermédiaire d’une fiche de
prise de courant, un moyen de
déconnexion doit être prévu
dans les canalisations fixes
FR 7
A
Français
Avant d’utiliser l’appareil
conformément aux règles
nationales d’installations.
• Si l’appareil est relié
au réseau électrique par
l’intermédiaire d’une fiche
de prise de courant,cette
fiche doit être accessible
en permanence ou un
interrupteur doit être
incorporé aux canalisations
fixes conformément
aux règles nationales
d’installations.
• Si le câble d’alimentation
est endommagé, il doit être
remplacé par le service
après vente afin d’éviter un
danger.
• Lors de l’installation de
l’appareil, ne pas utiliser
d’adhésifs dans la mesure
où ceux-ci ne sont pas
considérés comme des
moyens de fixation fiables.
• Dans le cas d’une extinction
accidentelle des flammes du
brûleur, fermez la manette
de commande du brûleur et
ne pas essayer de rallumer
le brûleur pendant au moins
une minute.
• Ne pas utiliser de récipients
de cuisine qui débordent de
la table de travail.
• Ne pas utiliser de
protections ou d’accessoires
non recommandés par le
fabricant, ou inadaptés, sur
les plaques chauffantes.
• L’utilisation d’un appareil
de cuisson au gaz conduit
à la production de chaleur,
d’humidité et de produits de
combustion dans Ie local ou
iI est installé.
• L’utilisation d’un appareil
de cuisson au gaz conduit
à la production de chaleur,
d’humidité et de produits de
combustion dans Ie local ou
iI est installé.
ATTENTION
Cet appareil sert
uniquement à des
fins de cuisson. II
ne doit pas être
utilisé a d’autres
fins, par exemple Ie
chauffage du local.
FR8
B
Français
Aperçu de l’appareil
Brûleur à gaz ultra-rapide 3 600W
Brûleur à gaz rapide 3 000W
Brûleur à gaz semi-rapide 1 750W
Brûleur à gaz auxiliaire 1 000W
Grille support en acier émaillé
2brûleurs
Grille support en acier émaillé
centrale (pour brûleur ultra-rapide)
Manette du brûleur n° 1
Manette du brûleur n° 2
Manette du brûleur n° 3-11
Manette du brûleur n° 4
Brûleur à gaz semi-rapide 1 400W
1
2
3
4
5
Description de l’appareil
6
7
8
9
FS6XG - FS6EG / FS7XW - FS7EW
ATTENTION
Cet appareil est destiné uniquement à un usage domestique par une
personne physique.
23
5
4
10
9 8 9
5
11
1 263
5
3
9879
10
4
5
10
11
FR 9
B
Français
Aperçu de l’appareil
Spécifications techniques
4 BRÛLEURS 5 BRÛLEURS
G20 - NATUREL 20 mbar G20 - NATUREL 20 mbar
G25 - NATUREL 25 mbar G25 - NATUREL 25 mbar
G30 - BUTANE 28-30 mbar G30 - BUTANE 28-30 mbar
G31 - BUTANE 37 mbar G31 - BUTANE 37 mbar
Débit nom. de gaz tot. (nat.) = 7,15 kW
Consommation nom. de gaz tot. = 681 l/h
Débit nom. de gaz tot. (but.) = 6,95 kW
Consommation nom. de gaz tot.= 505 g/h
Débit nom. de gaz tot. (nat.) = 11,1 kW
Consommation nom. de gaz tot.= 1057 g/h
Débit nom. de gaz tot. (but.) = 10,8 kW
Consommation nom. de gaz tot.= 785 g/h
Tension 220-240 V ~ Tension 220-240 V ~
Fréquence 50/60 Hz Fréquence 50/60 Hz
Disposition des brûleurs sur la table de cuisson
FR10
B
Français
Aperçu de l’appareil
Fiche produit établie selon les mesures préconisées par le règlement No 66/2014 de la
Comission Européenne.
FR
Cat :
II 2E+3+
GN : G20
20 mbar
Puissance
nominale(W)
Diamètre de
l’injecteur(mm)
Consommation
Efficacité
énergétique
Max. Min. l/h %
Rapide 3 000 750 117 Y 286
54,2
Semi-rapide (arrière)
1 750 600
98 z 167 55,5
Semi-rapide (avant) 1 400 600 85 Y 133
54,5
Auxiliaire
1 000
400 72 X 95
Wok
3 600
1 400 132 K 343
54,7
GN : G25
25 mbar
Puissance
nominale(W)
Diamètre de
l’injecteur(mm)
Consommation
Efficacité
énergétique
Max. Min. l/h %
Rapide 3 000 750 117 Y 332
54,2
Semi-rapide (arrière)
1 750 600
98 z 194 55,5
Semi-rapide (avant) 1 400 600 85 Y 155
54,5
Auxiliaire 1 000 400 72 X 111
Wok 3 600 1 400 132 K 399
54,7
GPL : G30 28-30
mbar
Puissance
nominale(W)
Diamètre de
l’injecteur(mm)
Consommation
Efficacité
énergétique
Max. Min. g/h %
Rapide 3 000 750 85 218
54,2
Semi-rapide (arrière)
1 750 600
68 127 55,5
Semi-rapide (avant) 1 200 600 58 102 54,5
Auxiliaire 1 000 400 51 73
Wok 3 300 1 400 90 240
54,7
GPL : G31
37 mbar
Puissance
nominale(W)
Diamètre de
l’injecteur(mm)
Consommation
Efficacité
énergétique
Max. Min. g/h %
Rapide
3 000 750 85 214
54,2
Semi-rapide (arrière)
1 750 600
68 125 55,5
Semi-rapide (avant) 1 200 600 58 100 54,5
Auxiliaire
1 000 400 51 71
Wok
3 300 1 400 90 236
54,7
FR 11
B
Français
Aperçu de l’appareil
Pour obtenir un rendement optimal avec une consommation minimum de gaz, respectez-
les conseils ci-après :
- Utilisez des casseroles appropriées à la taille de chaque type de brûleur.
- Pour réduire la puissance de chauffe, tournez la manette sur la position minimum.
- Mettez toujours des couvercles sur vos casseroles.
Informations pour les plaques de cuisson au gaz
Identification du modèle Symbole Valeur
Type de plaque - Plaque de cuisson au gaz
Nombre de brûleurs à gaz 4
Efficacité énergétique par brûleur à gaz EE
brûleur à gaz
54,7
Efficacité énergétique de la plaque de cuisson au gaz EE
plaque de cuisson au gaz
54,7
FR12
C
Français
Utilisation de l’appareil
Installation
Informations techniques pour
l’installateur
Seul un technicien qualifié est autorisé
à procéder à l’installation, aux réglages
de contrôle et à la maintenance de
l’appareil.
Une installation incorrecte peut
entraîner des dommages aux
personnes, aux animaux et aux biens. Le
fabricant décline toute responsabilité
en cas de dommages résultant d’une
telle installation incorrecte.
Tout au long de la durée de vie du
système, seuls le fabricant ou son
revendeur agréé sont autorisés à
modifier les dispositifs automatiques
de sécurité ou de réglage de l’appareil.
Installation de la plaque de cuisson
Sortez l’appareil de l’emballage extérieur et
retirez les éléments de protection internes
des parties mobiles de l’appareil, puis vérifiez
que ce dernier n’est pas endommagé. Si
vous avez un doute, n’utilisez pas l’appareil
et contactez un personnel qualifié.
Les emballages (cartons, sacs, éléments
en polystyrène, clous, etc.) doivent être
tenus hors de portée des enfants, car ils
pourraient être dangereux pour eux.
Les dimensions de l’ouverture pratiquée en
haut du meuble modulaire dans lequel sera
encastrée la table de cuisson sont indiquées
à la fig. 7. Respectez scrupuleusement les
dimensions indiquées pour l’ouverture dans
laquelle l’appareil sera encastré (reportez-
vous aux fig. 7 et 8).
Cette table de cuisson est un appareil de
classe 3. Par conséquent, elle est soumise
à toutes les dispositions applicables à ces
appareils.
Fixation de la table de cuisson
La table de cuisson est équipée d’un
joint d’étanchéité spécial qui empêche
les liquides de s’écouler dans le meuble
dans lequel elle est encastrée. Respectez
scrupuleusement les instructions suivantes
afin d’installer correctement ce joint :
• Décollez les joints de leur support ; vérifiez
que la protection transparente adhère
toujours au joint en lui-même.
• Retournez la table de cuisson et positionnez
correctement le joint « E » (fig.9) sous le
pourtour de la table de cuisson, de telle
manière que le côté extérieur du joint soit
parfaitement aligné avec le bord extérieur
de la plaque. Les extrémités des bandes
doivent se rejoindre, sans toutefois se
superposer.
• Fixez fermement et de manière uniforme
le joint à la table de cuisson en appuyant
avec les doigts pour le faire adhérer.
• Fixez la table à l’aide des supports « S »
adéquats et introduisez la partie saillante
dans la fente « H » située au bas ; vissez la
vis « F » jusqu’à ce que le support « S » soit
tout contre la surface (fig. 10).
• La distance minimale entre la découpe et
les murs éventuellement situés à droite ou à
gauche plus hauts que le plan de travail est
indiquée dans le tableau et sur le schéma.
Fixation de la table de cuisson
A B C D E
4F 553 473 67,5 59,5 100 (minimum)
5F 553 473 67,5 59,5 175 (minimum)
FR 13
C
Français
Utilisation de l’appareil
Fig. 7 Fig. 8
Fig. 9 Fig. 10
REMARQUE
Remarque pour l’installateur:
les murs latéraux ne doivent
pas être plus hauts que la
table de cuisson. D’autre part,
le mur arrière et les surfaces
environnantes et adjacentes
de l’appareil doivent pouvoir
résister à des températures
supérieures à 65 K.
L’adhésif utilisé pour coller
le plastique stratifié au
meuble doit pouvoir résister
à une température d’au moins
150°C; dans le cas contraire,
le plastique stratifié risquerait
de se décoller.
L’appareil doit être installé conformément
aux dispositions en vigueur.
Cet appareil n’est pas raccordé à un
dispositif capable d’évacuer les produits
de la combustion. Par conséquent, il doit
être installé et raccordé conformément
aux normes d’installation mentionnées
ci-dessus. Une attention particulière doit
être accordée aux dispositions suivantes
relatives à la ventilation et à l’aération.
Aération de la pièce
Il est primordial que la pièce dans
laquelle l’appareil est installé soit aérée
en permanence, afin de garantir le bon
fonctionnement de l’appareil. La quantité
d’air nécessaire est celle requise pour la
combustion normale du gaz et l’aération
de la pièce, dont le volume ne doit pas être
inférieur à 20 m3. Le renouvellement naturel
de l’air doit se faire par l’intermédiaire
d’orifices permanents pratiqués dans
les murs de la pièce en question. Ces
orifices doivent évacuer les fumées vers
l’extérieur et leur section doit être d’au
moins 100 cm² (reportez-vous à la fig. 3).
Ces orifices doivent être conçus de manière
à ce qu’ils ne puissent être obstrués en
aucune circonstance. Une aération indirecte
au moyen d’air provenant d’une pièce
adjacente est également autorisée, dans le
strict respect des dispositions en vigueur.
ATTENTION
Si les brûleurs de la table de
cuisson ne sont pas pourvus
d’un thermocouple de sécurité,
la sortie de ventilation doit
présenter une section de
200cm
2
au minimum.
Emplacement et aération
Une hotte doit toujours permettre d’évacuer
les produits de la combustion générés
par les appareils de cuisson au gaz. Cette
hotte doit être raccordée à un conduit ou
une cheminée, ou mener directement vers
l’extérieur. S’il n’est pas possible d’installer
une hotte, installez un ventilateur électrique
sur une fenêtre ou un mur donnant sur
l’extérieur (reportez-vous à la fig. 4). Il doit
FR14
C
Français
Utilisation de l’appareil
être activé en même temps que l’appareil
(reportez-vous à la fig. 5), dans le strict
respect des spécifications des dispositions
en vigueur.
Raccordement au gaz
Avant de raccorder l’appareil, vérifiez
que les valeurs indiquées sur la plaque
signalétique apposée sous la table de
cuisson sont compatibles avec les conditions
de distribution locale de gaz et d’électricité.
Une étiquette apposée sur l’appareil indique
les conditions de réglage : nature du gaz et
pression de fonctionnement.
Le raccordement au gaz doit être conforme à
la réglementation et aux normes en vigueur.
Lorsque le gaz est distribué par des
canalisations, l’appareil doit être raccordé
au réseau de distribution de gaz :
• à l’aide d’un tuyau rigide en acier. Ce tuyau
doit être doté de raccords filetés conformes
aux normes en vigueur.
• à l’aide d’un tuyau en cuivre. Ce tuyau
doit être équipé de raccords dotés de joints
mécaniques.
• à l’aide d’un tuyau flexible en acier
inoxydable à paroi continue. La longueur
de ce tuyau doit être de 2 mètres maximum
et les joints doivent être conformes aux
normes en vigueur.
Lorsque le gaz est distribué par une bouteille,
un régulateur de pression conforme à la
réglementation en vigueur doit être utilisé et
l’appareil doit être raccordé
• à l’aide d’un tuyau en cuivre. Ce tuyau
doit être équipé de raccords dotés de joints
mécaniques.
• à l’aide d’un tuyau flexible en acier
inoxydable à paroi continue. La longueur
de ce tuyau doit être de 2 mètres maximum
et les joints doivent être conformes aux
normes en vigueur. Il est recommandé
d’utiliser un adaptateur spécial avec le
tuyau flexible. Vous trouverez facilement cet
adaptateur dans le commerce ; il facilite la
connexion avec le raccord de tuyau flexible
du régulateur de pression monté sur la
bouteille.
• à l’aide d’un tuyau flexible en caoutchouc
conforme aux normes en vigueur. Le
diamètre de ce tuyau flexible doit être de 8
mm et sa longueur doit être comprise entre
400 mm minimum et 1,5 m maximum. Ce
tuyau doit être fermement fixé au raccord
de tuyau flexible au moyen d’un collier de
sécurité, conformément aux normes en
vigueur.
Côté raccordement, vérifiez l’étanchéité au
gaz à l’aide d’une solution savonneuse, non
pas à l’aide de gaz.
ATTENTION
Le raccord d’entrée du gaz de
l’appareil est de type 1/2” gaz
mâle à filetage cylindrique,
conformément à la norme ISO
228-1.
Assurez-vous que le tuyau
en acier inoxydable et le
tuyau flexible en caoutchouc
n’entrent pas en contact avec
les parties mobiles du meuble
(par exemple des tiroirs),
lorsqu’ils sont installés. En
outre, ces tuyaux ne doivent pas
traverser de compartiments
utilisés à des fins de stockage.
Lorsque vous utilisez un tuyau flexible
en caoutchouc, respectez les consignes
suivantes :
• Aucune partie du tuyau ne doit entrer
en contact avec des éléments dont la
température dépasse 65 K.
• Le tuyau ne doit pas être tendu, tordu,
écrasé ou trop plié.
• Il ne doit pas entrer en contact avec des
coins ou des bords tranchants.
• Il doit être possible d’inspecter facilement
le tuyau sur toute sa longueur afin de
FR 15
C
Français
Utilisation de l’appareil
contrôler son état d’usure.
• Le tuyau doit être remplacé avant la date
apposée sur le tuyau.
Raccordement électrique
Le raccordement électrique doit être
réalisé conformément aux spécifications et
dispositions en vigueur.
Avant de raccorder l’appareil, vérifiez que :
• La tension de fonctionnement de l’appareil
et des prises de courant convient à la
puissance maximale de l’appareil (reportez-
vous à la plaque signalétique située au bas
de l’appareil).
• La prise ou le système est correctement
relié(e) à la terre, conformément aux
dispositions y afférentes. Le fabricant
décline toute responsabilité en cas de non-
respect desdites dispositions.
Lorsque l’appareil est raccordé au réseau
électrique par une prise :
• Installez une prise standard sur le câble
d’alimentation « C » (s’il n’en est pas pourvu)
(voir fig. 11). Cette prise doit être capable de
supporter la charge indiquée sur la plaque
signalétique. Reliez les fils conformément
au schéma de la fig. 11, en veillant à
respecter les instructions suivantes :
- Lettre L (phase) = fil marron ;
- Lettre N (neutre) = fil bleu ;
- Symbole de terre = fil vert-jaune.
• Le câble d’alimentation doit être positionné
de manière à ce qu’aucune section ne puisse
jamais atteindre une surtempérature de
75K.
• N’utilisez jamais de réductions,
d’adaptateurs ni de shunts pour ce
raccordement ; ceux-ci sont susceptibles de
générer des faux contacts et des surchauffes
dangereuses.
• La sortie doit être accessible une fois
l’appareil encastré.
Lorsque l’appareil est raccordé directement
au réseau électrique :
• Installez un disjoncteur omnipolaire entre
l’appareil et le réseau électrique. La taille
du disjoncteur dépend de la puissance
nominale de l’appareil et l’ouverture entre
ses contacts doit être au moins de 3 mm.
• Le fil de terre ne doit pas être interrompu
par le disjoncteur.
• Sinon, le raccordement électrique peut
également être protégé par un disjoncteur
différentiel haute sensibilité.
Il est fortement recommandé aux
installateurs de relier le fil de terre jaune-
vert à un système de mise à la terre fiable.
ATTENTION
L’installateur doit garder en
tête que l’appareil mixte est
de type Y, c’est-à-dire que le
mur arrière et les surfaces
environnantes et adjacentes
doivent pouvoir résister à une
température supérieure à
65K.
Tous nos appareils sont conçus
et fabriqués conformément
aux normes européennes EN
60 335-1 et EN 60 335-2-6,
ainsi qu’aux amendements
correspondants.
Cet appareil est conforme aux
dispositions des directives CEE
suivantes :
- 2014/30/UE concernant la
compatibilité électromagnétique.
- 2014/35/UE concernant la
sécurité électrique.
Fig. 11
FR16
C
Français
Utilisation de l’appareil
Utilisation
Brûleurs
Un schéma est sérigraphié au-dessus
de chaque manette, sur le bandeau de
commande. Ce schéma indique le brûleur
auquel correspond la manette en question.
Après avoir ouvert l’alimentation en gaz ou
le robinet de la bouteille de gaz, procédez
comme suit pour allumer les brûleurs :
• Allumage manuel
Pour allumer un brûleur, appuyez sur la
manette correspondante et tournez-la dans
le sens inverse des aiguilles d’une montre
jusqu’à ce qu’elle atteigne la position
maximale (symbole grande flamme, fig. 1),
puis approchez la flamme d’une allumette
près du brûleur.
• Allumage électrique
Pour allumer un brûleur, appuyez sur la
manette correspondante et tournez-la dans
le sens inverse des aiguilles d’une montre
jusqu’à ce qu’elle atteigne la position
maximale (symbole grande flamme, fig. 1) ;
appuyez sur le bouton d’allumage électrique
et relâchez-le.
• Allumage électrique automatique
Pour allumer un brûleur, appuyez sur la
manette correspondante et tournez-la dans
le sens inverse des aiguilles d’une montre
jusqu’à ce qu’elle atteigne la position
maximale (symbole grande flamme, fig. 1),
puis relâchez-la.
• Allumage de brûleurs équipés d’un
dispositif de sécurité de flamme
Lorsque les brûleurs sont équipés d’un
dispositif de sécurité de flamme, tournez
la manette du brûleur correspondant dans
le sens inverse des aiguilles d’une montre
jusqu’à ce qu’elle atteigne la position
maximale (symbole grande flamme, fig. 1)
et s’arrête. Appuyez alors sur la manette en
question et répétez les instructions décrites
précédemment.
Une fois le brûleur allumé, maintenez
la manette enfoncée pendant environ 10
secondes.
Consignes d’utilisation des brûleurs
Gardez en tête les indications suivantes
pour garantir une efficacité optimale tout en
consommant le moins de gaz possible :
• Utilisez des récipients adaptés à chaque
brûleur (reportez-vous au tableau suivant et
à la fig. 2).
• Ne pas utiliser de récipients de cuisine qui
débordent de la table de travail.
• Une fois que la préparation arrive à
ébullition, baissez le feu en réglant la
manette sur la position minimale (symbole
petite flamme, fig. 1).
• Veillez toujours à placer un couvercle sur
les récipients.
• N’utilisez que des récipients à fond plat.
Brûleur Puissance
nominale
ø du récipient
en cm
Ultra-rapide 3 600 24 + 26
Rapide 3 000 20 + 22
Semi-rapide 1 750 16 + 18
Semi-rapide 1 400 16 + 18
Auxiliaire 1 000 10 + 14
POSITION
FERMÉE
POSITION
MAXIMALE
POSITION
MINIMALE
Fig. 1 Fig. 2
FR 17
C
Français
Utilisation de l’appareil
ATTENTION
• Pour allumer un brûleur équipé d’un dispositif de sécurité de flamme, la
manette correspondante doit obligatoirement être réglée sur la position
maximale (symbole grande flamme, fig. 1).
• En cas de panne d’électricité, il est possible d’utiliser des allumettes pour
allumer les brûleurs.
• Ne laissez jamais l’appareil sans surveillance lorsque les brûleurs
sont allumés. Assurez-vous qu’aucun enfant ne se trouve à proximité de
l’appareil. En particulier, veillez à positionner correctement les poignées
des casseroles et surveillez les aliments qui nécessitent l’ajout d’huile ou de
matières grasses, car ces dernières peuvent facilement prendre feu.
• N’utilisez jamais d’aérosol près de l’appareil lorsque ce dernier est utilisé.
• Si la table de cuisson encastrable est dotée d’un couvercle, nettoyez tout
résidu de débordement éventuellement sur le couvercle avant de l’ouvrir.
Si l’appareil est doté d’un couvercle en verre, ce dernier est susceptible
d’éclater quand les plaques chauffent. Éteignez toujours les brûleurs avant
de fermer le couvercle.
REMARQUE
L’utilisation d’un appareil de cuisson au gaz conduit à la production de
chaleur, d’humidité et de produits de combustion dans Ie local ou iI est
installé. Veillez donc à garder cette pièce bien aérée en laissant les orifices
d’aération naturelle dégagés (fig. 3) et en utilisant un dispositif de ventilation
mécanique (hotte de cuisine ou ventilateur électrique, fig. 4 et fig. 5).
Fig. 3 Fig. 4 Fig. 5
(*) Entrée d’air : reportez-vous au chapitre installation (paragraphes 5 et 6)
FR18
C
Français
Utilisation de l’appareil
Réglages
Débranchez toujours l’appareil de
l’alimentation électrique avant de procéder
à d’éventuels réglages. Tous les joints
doivent être remplacés par le technicien
à l’issue de toute opération d’ajustement
ou de réglage. Il n’est pas nécessaire de
régler l’air primaire de nos brûleurs.
Robinets
Nos robinets sont compatibles avec tous
types de gaz. Il s’agit de robinets de type
conique mâle unidirectionnel.
Réglage du ralenti des brûleurs (position
minimale)
• Allumez le brûleur et tournez la manette
correspondante en position minimale (petite
flamme, fig. 1).
• Retirez la manette « M » (fig. 12) du
robinet, qui est simplement enfoncée sur
sa tige.
• Insérez un petit tournevis « D » dans
l’orifice « C » (fig.12) et tournez la vis de
réglage du gaz vers la droite ou la gauche
jusqu’à ce que la flamme du brûleur soit
correctement réglée en position minimale.
Vérifiez que la flamme ne s’éteint pas quand
la manette passe rapidement de la position
maximale à la position minimale.
Le réglage ci-dessus ne s’applique qu’aux
brûleurs fonctionnant avec du gaz G20.
Pour les brûleurs fonctionnant avec du gaz
G30 ou G31, la vis doit être serrée à fond).
Fig. 14
Conversions
Remplacement des injecteurs
Il est possible d’adapter les brûleurs à
différents types de gaz en montant des
injecteurs adaptés au type de gaz en
question. Pour ce faire, retirez tout d’abord
l’élément supérieur des brûleurs à l’aide
d’une clé « B ». Ensuite, dévissez l’injecteur
« A » (fig. 13) et installez un injecteur
correspondant au type de gaz utilisé pour le
brûleur en question.
Il est conseillé de serrer fermement
l’injecteur.
Après le remplacement des injecteurs,
les brûleurs doivent être réglés comme
expliqué au paragraphe 9. Le technicien
doit remplacer les joints des dispositifs
de réglage ou de pré-réglage. Le sachet
contenant les injecteurs et les étiquettes
peut être inclus dans le kit ou disponible
auprès du centre de service après-vente
agréé.
Pour des raisons de facilité, le tableau
des injecteurs indique également le débit
calorifique des brûleurs, le diamètre des
injecteurs et les pressions de fonctionnement
pour les différents types de gaz.
Fig. 13
FR 19
D
Français
Informations pratiques
Nettoyage et entretien
Veillez toujours à débrancher l’appareil de l’alimentation
électrique et à fermer l’arrivée du gaz avant de procéder
au nettoyage.
Pour la plaque de cuisson
Nettoyez régulièrement la plaque de cuisson, les grilles
supports en acier émaillé, les chapeaux de brûleurs en émail
« C » ainsi que les couronnes de brûleurs « T » (reportez-
vous à la fig. 6) avec de l’eau tiède savonneuse. Rincez
ensuite tous les éléments et séchez-les soigneusement. Ne
nettoyez jamais les éléments lorsqu’ils sont encore chauds.
N’utilisez jamais de produits abrasifs. Ne laissez pas de
résidus de vinaigre, de café, de lait, d’eau salée, de citron
ou de jus de tomate en contact avec les surfaces en émail
pendant des périodes prolongées.
Fig. 6
FR20
D
Français
Informations pratiques
ATTENTION
Veillez à suivre les consignes suivantes avant de
remettre en place les éléments :
- Vérifiez que les orifices des couronnes ne sont
pas obstrués par des corps étrangers.
- Vérifiez que les chapeaux de brûleur en émail
«C» (fig. 6) sont correctement positionnés sur
les couronnes. Le chapeau doit être stable.
- La position exacte de la grille support est
déterminée par ses coins arrondis, qui doivent
être orientés vers le bord latéral de la table de
cuisson.
- Ne forcez pas les robinets s’ils sont difficiles
à ouvrir ou à fermer. Contactez l’assistance
technique pour effectuer des réparations.
- Après utilisation, veillez à protéger la plaque en
appliquant des produits spécifiques, facilement
disponibles dans le commerce. Ceci permet
de maintenir la surface de la plaque propre et
étincelante et empêche également la formation
de rouille.
- N’utilisez pas de nettoyeur à vapeur pour
nettoyer l’appareil.
FR 21
D
Français
Informations pratiques
Remplacement des
éléments de la table de
cuisson
Remplacement des
composants internes
de l’appareil : retirez les
supports et brûleurs de la
partie supérieure de la table;
retirez les vis de fixation
« V » du brûleur (fig. 14) et les
manettes en exerçant une
pression avec la main, afin
de les retirer de l’appareil.
Après avoir réalisé les
opérations qui précèdent, les
brûleurs (fig. 15), robinets
(fig. 16) et composants
électriques peuvent être
remplacés (fig. 17). Il est
conseillé de remplacer le
joint « D » dès qu’un robinet
doit être remplacé pour
garantir une étanchéité
optimale.
Retirez les vis et boutons
associés à la lettre « V »
qui relient les brûleurs à la
plaque. Après avoir
retiré les vis inférieures,
vous pouvez remplacer les
composants électriques.
Si le produit est pourvu
d’une fonction d’allumage
automatique et d’un système
de verrouillage automatique,
retirez les microcontacts
situés au niveau des
robinets avant que vous ne
retiriez les robinets de gaz.
Nous conseillons de
remplacer les joints afin de
garantir une isolation accrue
lors du remplacement des
robinets.
Débranchez toujours l’appareil de l’alimentation
électrique et coupez l’alimentation en gaz avant de
procéder à d’éventuelles réparations.
FR22
D
Français
Informations pratiques
Fig. 14 Fig. 15 Fig. 16
Fig. 17 Fig. 18 Fig. 19
Types et sections de câble
Type de plaque Type de câble Alimentation monophasée
Table de cuisson gaz H05 RR-F H05 W-F Section 3 x 0,75 mm
2
ATTENTION
Si le câble d’alimentation électrique doit être
remplacé, l’installateur doit faire en sorte que le
fil de terre soit plus long que les conducteurs de
phases (fig. 20) et respecter les recommandations
du paragraphe 8.
Fig. 20
FR 23
D
Français
Informations pratiques
Assistance technique et pièces détachées
Avant de quitter l’usine, l’appareil a été testé
et réglé par des experts et du personnel
spécialisé afin de garantir des performances
optimales.
Seul un personnel qualifié est autorisé
à procéder avec le plus grand soin aux
éventuelles réparations ou aux réglages
requis ultérieurement.
Par conséquent, si des réparations ou des
réglages sont nécessaires, vous devez
toujours contacter votre revendeur ou
notre centre de service après-vente le plus
proche, en précisant le type de panne et le
modèle de l’appareil en votre possession.
Notez également que les pièces de rechange
originales sont uniquement disponibles
auprès de nos centres de service après-
vente et de nos points de vente agréés.
Les données ci-dessus figurent sur la
plaque signalétique apposée sur la partie
inférieure de l’appareil et sur l’étiquette de
l’emballage.
Les informations ci-dessus permettent
au technicien de se procurer les pièces
de rechange adaptées et de procéder
à l’intervention appropriée. Nous vous
recommandons de remplir le tableau ci-
dessous.
MARQUE : ............................................
MODÈLE : ............................................
SÉRIE : .................................................
Nos emballages peuvent faire l'objet
d'une consigne de tri.
Pour en savoir plus : www.consignesdetri.fr
COLLECTE SÉLECTIVE DES DÉCHETS ÉLECTRIQUES ET ÉLECTRONIQUES
Cet appareil porte le symbole DEEE (Déchet d’Équipement Électrique
et Électronique) signifiant qu’en fin de vie, il ne doit pas être jeté
aux déchets ménagers, mais déposé au centre de tri de la localité.
La valorisation des déchets permet de contribuer à préserver notre
environnement.
PROTECTION DE L’ENVIRONNEMENT - DIRECTIVE 2012/19/EU
Afin de préserver notre environnement et notre santé, l’élimination en fin de vie
des appareils électriques et électroniques doit se faire selon des règles bien
précises et nécessite l’implication de chacun, qu’il soit fournisseur ou utilisateur.
C’est pour cette raison que votre appareil, comme le signale le symbole
apposé sur sa plaque signalétique ou sur son emballage, ne doit en aucun cas
être jeté dans une poubelle publique ou privée destinée aux ordures ménagères.
L’utilisateur a le droit de déposer l’appareil dans un lieu public de collecte
procédant à un tri sélectif des déchets pour être recyclé ou réutilisé pour d’autres
applications, conformément à la directive.
Mise au rebut de votre ancien appareil
24 NL
Bedankt!
Bedankt dat u voor dit product van VALBERG
hebt gekozen.
ELECTRO DEPOT kiest, test en beveelt de
producten van het merk VALBERG aan, die garant
staan voor eenvoud in gebruik, betrouwbare
prestaties en een onberispelijke kwaliteit.
Dankzij dit toestel weet u dat het gebruik ervan
u telkens weer voldoening zal schenken.
Welkom bij ELECTRO DEPOT.
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NL 25
Nederlands
A
Alvorens het toestel
te gebruiken
C
Gebruik van het
toestel
D
Praktische informatie
B
Omschrijving van het
toestel
Inhoudstafel
27 Veiligheidsinstructies
30 Omschrijving van het toestel
31 Technische eigenschappen
34 Installatie
38 Gebruik
40 Instellingen
41 Omschakeling
42 Reiniging en onderhoud
46 Technische dienst en wisselstukken
46 Afdanken van uw oude toestel
NL26
A
Nederlands
Alvorens het toestel te gebruiken
Beste klant,
Bedankt dat u gekozen heeft voor één van onze producten.
Wij zijn ervan overtuigd dat dit nieuwe, moderne en
functionele toestel, vervaardigd uit materiaal van de hoogste
kwaliteit, u voldoening zal schenken. Dit toestel is eenvoudig
in gebruik. Het is echter uiterst belangrijk dat u aandachtig
de instructies in deze handleiding leest om de best mogelijke
resultaten te bekomen.
Deze instructies zijn enkel van toepassing wanneer het
symbool van uw land op het toestel staat. Indien het
symbool niet op het toestel staat vermeld, raadpleeg dan
de technische handleiding waarin u de nodige instructies
zult terugvinden inzake de aanpassing van het toestel aan
de gebruiksvoorwaarden van het land.
De aanpassing en de installatiewijze van het toestel zijn
zeer belangrijk voor een correcte en veilige werking in alle
landen die in de handleiding staan vermeld.
De fabrikant kan niet aansprakelijk gesteld worden voor
enig materieel of lichamelijk letsel ten gevolge van een
foute installatie of een gebruik van dit toestel.
De fabrikant kan niet aansprakelijk gesteld worden mocht
deze handleiding eventuele onjuistheden bevatten, die te
wijten zijn aan drukfouten of aan een foute transcriptie. De
schema’s en tekeningen zijn louter ter indicatie. De fabrikant
behoudt zich bovendien het recht voor aan het product alle
wijzigen aan te brengen die hij nodig of wenselijk acht of
die de gebruiker ten goede komen, zonder evenwel de
essentiële gebruiks- en veiligheidskenmerken van het
product in gevaar te brengen.
NL 27
A
Nederlands
Alvorens het toestel te gebruiken
Veiligheidsinstructies
OPGELET
het toestel en de
toegankelijke delen
ervan worden warm
tijdens het gebruik.
• Vermijd de warme
elementen aan te raken.
• Kinderen onder de 8
jaar moeten bij het toestel
vandaan gehouden worden
als u hen niet constant in de
gaten kan houden.
• Dit toestel mag gebruikt
worden door kinderen vanaf
8 jaar en ouder en door
personen met een fysieke,
zintuiglijke of mentale
beperking of met een gebrek
aan ervaring en kennis op
voorwaarde dat ze in de
gaten gehouden worden of
instructies gekregen hebben
betreffende het veilige
gebruik van het toestel en
dat ze de mogelijke gevaren
begrijpen.
• Kinderen mogen niet
spelen met het toestel.
• De reiniging en het
onderhoud mogen niet
uitgevoerd worden door
kinderen wanneer zij niet
begeleid worden.
OPGELET
Let op wanneer
u olie of andere
vetstoffen gebruikt
om voedingswaren
te bereiden op de
gasbranders; elke
onvoorzichtigheid
kan gevaarlijk zijn en
brand veroorzaken.
• Probeer NOOIT een brand
te blussen met water; trek de
stekker van het toestel uit en
bedek het vuur dan met een
deksel of een branddeken.
NL28
A
Nederlands
Alvorens het toestel te gebruiken
OPGELET
Risico op brand:
bewaar niets op de
oppervlakte van de
kookplaat.
Indien de
oppervlakte van de
kookplaat gebarsten
is, trek dan het
toestel uit om elk
risico op elektrische
schokken te
vermijden.
• Gebruik geen
stoomreinigers
• Het toestel is niet
bestemd om via een externe
timer of een afzonderlijk
bedieningssysteem
ingeschakeld te worden.
• De isolatie van de vaste
leidingen moet worden
beschermd door middel
van een isolerende mof
die bestand is tegen
temperaturen van hoger dan
50 °C.
OPGELET
Gebruik enkel de
beschermingsmid-
delen voor de kook-
plaat die door de
fabrikant van het
kooktoestel ont-
worpen werden,
of door hem als
geschikt aangeduid
werden in deze
handleiding, of de
in het toestel geïn-
tegreerde bescher-
mingsvoorzienin-
gen. Het gebruik
van niet aangepaste
beschermingsvoor-
zieningen kan tot
ongelukken leiden.
• Als het apparaat
rechtstreeks op het
elektriciteitsnet is
aangesloten zonder
stopcontact, dan moet er
een loskoppeling voorzien
worden in de vaste leidingen
in overeenstemming met
de nationale regels van de
voorzieningen.
NL 29
A
Nederlands
Alvorens het toestel te gebruiken
• Indien het toestel
wordt verbonden met het
stroomnet door middel van
een stekker, moet deze
permanent toegankelijk zijn
of er moet een schakelaar
worden aangebracht in de
vaste leidingen, conform de
nationale regelgeving inzake
installaties.
• Als de voedingskabel
beschadigd is, moet deze
worden vervangen door
de dienst-na-verkoop om
gevaar te vermijden.
• Gebruik tijdens de
installatie van het toestel
geen kleefband, want deze
wordt niet beschouwd
als een betrouwbaar
bevestigingsmiddel.
• In geval van een toevallige
doving van de vlammen
van de brander, zet u de
bedieningsknop van de
brander uit. Probeer pas na
meer dan een minuut om
deze opnieuw aan te zetten.
• Gebruik geen kookgerei
dat voorbij het werkblad
uitsteekt.
• Gebruik op de kookvlakken
geen ongeschikte
beschermingsmiddelen
of toebehoren of die niet
door de fabrikant worden
aanbevolen.
• Bij gebruik van een
kooktoestel op gas komen
er warmte, dampen en
verbrandingsproducten vrij
in de ruimte waar het toestel
is geïnstalleerd.
• Bij gebruik van een
kooktoestel op gas komen
er warmte, dampen en
verbrandingsproducten vrij
in de ruimte waar het toestel
is geïnstalleerd.
OPGELET
Dit toestel is
uitsluitend
voorbehouden
om op te koken.
Het mag niet voor
andere doeleinden
worden gebruikt,
bijvoorbeeld
om de kamer te
verwarmen.
NL30
B
Nederlands
Omschrijving van het toestel
Supersterkbrander op gas 3600W
Sterkbrander op gas 3000W
Normaalbrander op gas 1 750W
Sudderbrander op gas 1 000W
Pandrager in geëmailleerd staal 2
branders
Pandragers in geëmailleerd staal
(voor supersterkbrander)
Bedieningsknop voor brander n° 1
Bedieningsknop voor brander n° 2
Bedieningsknop voor brander n°
3-11
Bedieningsknop voor brander n° 4
Normaalbrander op gas 1400W
1
2
3
4
5
Omschrijving van het toestel
6
7
8
9
FS6XG - FS6EG / FS7XW - FS7EW
OPGELET
Dit apparaat is uitsluitend geschikt voor huishoudelijk gebruik door een
natuurlijk persoon.
23
5
4
10
9 8 9
5
11
1 263
5
3
9879
10
4
5
10
11
NL 31
B
Nederlands
Aperçu de l’appareil
Technische eigenschappen
4 BRANDERS 5 BRANDERS
G20 - AARDGAS 20mbar G20 - AARDAS 20mbar
G25 - AARDGAS 25mbar G25 - AARDGAS 25mbar
G30 - BUTAAN 28/30mbar G30 - BUTAAN 28/30mbar
G31 - BUTAAN 37mbar G31 – BUTAAN 37mbar
Tot. nom. gasdebiet (aardgas) = 7,15 kW
Nom consumptie tot. gas = 681 l/h
Tot. nom. gasdebiet (but.) = 6,95 kW
Nom consumptie tot. gas 505 g/h
Tot. nom. gasdebiet (aardgas) = 11,1 kW
Tot. nom. gasdebiet = 1057 g/h
Tot. nom. gasdebiet (but.) = 10,8 kW
Tot. nom. gasdebiet 785 g/h
Spanning 220-240 V ~ Spanning 220-240 V ~
Frequentie 50/60Hz Frequentie 50/60Hz
Positie van de branders op de kookplaat
NL32
B
Nederlands
Omschrijving van het toestel
Productfiche opgesteld conform de maatregelen aanbevolen door verordening nr. 66/2014
van de Europese Commissie.
FR
Cat :
II 2E+3+
GN: G20
20mbar
Nominaal
vermogen (W)
Diameter
spuitstuk (mm)
Verbruik
Energie-
efficiëntie
Max. Min. l/h %
sterkbrander 3.000 750 117 Y 286
54,2
Normaalbrander
(acheteraan)
1.750 600
98 z 167 55,5
Normaalbrander
(vooraan)
1.400 600 85 Y 133
54,5
sudderbrander
1.000
400 72 X 95
Wok
3.600
1.400 132 K 343
54,7
GN: G25
25mbar
Nominaal
vermogen (W)
Diameter
spuitstuk (mm)
Verbruik
Energie-
efficiëntie
Max. Min. g/h %
sterkbrander 3.000 750 117 Y 332
54,2
Normaalbrander
(acheteraan)
1.750 600
98 z 194 55,5
Normaalbrander
(vooraan)
1.400 600 85 Y 155
54,5
sudderbrander 1.000 400 72 X 111
Wok 3.600 1.400 132 K 399
54,7
LPG: G30 28-30
mbar
Nominaal
vermogen (W)
Diameter
spuitstuk (mm)
Verbruik
Energie-
efficiëntie
Max. Min. g/h %
sterkbrander 3.000 750 85 218
54,2
Normaalbrander
(acheteraan)
1.750 600
68 127 55,5
Normaalbrander
(vooraan)
1.200 600 58 102 54,5
sudderbrander 1.000 400 51 73
Wok 3.300 1.400 90 240
54,7
NL 33
B
Nederlands
Aperçu de l’appareil
LPG: G31
37mbar
Nominaal
vermogen (W)
Diameter
spuitstuk (mm)
Verbruik
Energie-
efficiëntie
Max. Min. l/h %
sterkbrander
3.000 750 85 214
54,2
Normaalbrander
(acheteraan)
1.750 600
68 125 55,5
Normaalbrander
(vooraan)
1.200 600 58 100 54,5
sudderbrander
1.000 400 51 71
Wok
3.300 1.400 90 236
54,7
Om een optimaal rendement te bekomen met een minimaal gasverbruik, dient u :
- Gebruik geschikte kookpannen en -potten met dezelfde diameter als de branders.
- Draai de bedieningsknop op de minimumstand om het warmtevermogen te verkleinen.
- Leg altijd deksels op uw kookpotten.
Gegevens over gaskookplaten
Identificatie van het model Symbool Waarde
Type kookplaat - Gaskookplaten
Aantal gasbranders 4
Energie-efficiëntie per gasbrander EE gasbrander 54,7
Energie-efficiëntie van de gaskookplaat EE gaskookplaat 54,7
NL34
C
Nederlands
Gebruik van het toestel
Installatie
Technische informatie voor de
installateur
De plaatsing, de afstellingen en het
technisch onderhoud van dit toestel
mogen uitsluitend uitgevoerd worden
door een bevoegde technieker, .
Foutief gebruik kan schade
berokkenen aan personen, dieren
en goederen. De fabrikant wijst elke
verantwoordelijkheid af voor schade die
voortkomt uit een dergelijke foutieve
installatie.
Tijdens de volledige levensduur van
het toestel mogen de automatische
veiligheidsinstellingen of instellingen
van het toestel enkel door de fabrikant
of de erkende verkopers gewijzigd
worden.
Het installeren van de kookplaat
Haal het apparaat uit de externe verpakking
en verwijder alle interne elementen die de
mobiele delen van het apparaat beschermen.
Ga na of deze laatste niet beschadigd zijn. In
geval van twijfel het toestel niet gebruiken
en een vakdeskundige raadplegen.
De verpakkingen (karton, zakken, element
in piepschuim, spijkers, etc.) buiten het
bereik van kinderen houden; ze kunnen
een gevaar vormen voor hen.
De afmetingen van de opening aan de
bovenzijde van het modulaire meubel
waarin de kookplaat zal ingebouwd worden,
zijn aangeduid op afbeelding 7. Respecteer
nauwgezet de aangeduide afmetingen voor
de opening waarin het toestel ingebouwd
wordt (raadpleeg fig. 7 en 8).
Deze kookplaat is een apparaat van klasse
3. Het is dan ook onderworpen aan alle
bepalingen die op deze apparaten van
toepassing zijn.
Bevestiging van de kookplaat
De kookplaat is uitgerust met een speciale
afdichting die voorkomt dat de vloeistoffen
in het inbouwmeubel lopen. Respecteer
nauwgezet de volgende instructies om deze
afdichting correct te plaatsen:
• Maak de afdichtingen los van hun
houder; controleer of de doorschijnende
bescherming nog steeds aansluit aan de
afdichting zelf.
•Draai de kookplaat om en plaats de
afdichting « E » op de juiste wijze (fig.9)
onder de rand van de kookplaat, zodat
de buitenkant van de afdichting perfect
samenvalt met de buitenrand van kookplaat.
De uiteinden van de strippen moeten elkaar
raken zonder elkaar te overlappen.
• Bevestig de afdichting op uniforme
wijze stevig aan de kookplaat door er met
de vingers op te drukken zodat ze zicht
vasthecht.
• Maak de kooktafel vast met behulp van
het passende onderdeel « S » en schuif het
uitstekende stuk « H » in de gleuf onderaan;
Schroef de vijs « F » tot het onderdeel « S »
helemaal tegen de oppervlakte zit (fig. 10).
•De minimum afstand tussen de uitsnijding
en de muren die zich eventueel links of
rechts van de kookplaat bevinden en hoger
zijn dan het werkblad, is aangegeven op de
tabel en op het schema.
Bevestiging van de kookplaat
A B C D E
4F 553 473 67,5 59,5 100 (minimum)
5F 553 473 67,5 59,5 175 (minimum)
NL 35
C
Nederlands
Gebruik van het toestel
Afb. 7 Afb. 8
Afb. 9 Afb. 10
OPMERKING
Opmerking voor de
installateur: : de muren aan
de zijkant mogen niet hoger
zijn dan de kookplaat. Verder
moeten de muur achter het
toestel en de nabij gelegen en
aangrenzende oppervlaktes
kunnen weerstaan aan
temperaturen boven 65 K.
De plakband die gebruikt
wordt om het laminaat plastiek
aan het meubel vast te maken
moet aan een temperatuur
van minstens 150 °C kunnen
weerstaan; zoniet zou het
laminaat plastiek kunnen
loskomen.
Het toestel moet geplaatst worden
overeenkomstig de geldende bepalingen.
Dit toestel is niet aangesloten op een
afvoertoestel voor verbrandingsgassen.
Het moet dan ook geplaatst en aangesloten
worden volgens de bovengenoemde
plaatsingsnormen. Men dient bijzonder te
letten op de volgende richtlijnen aangaande
de ventilatie en verluchting.
Ventilatie van de woonruimte
Het is essentieel dat de ruimte waarin het
toestel geplaatst wordt constant geventileerd
wordt, om de goede werking van het toestel
te garanderen. De vereiste hoeveelheid lucht
is gelijk aan de hoeveelheid die nodig is voor
een normale verbranding van gas en voor
de verluchting van de ruimte, waarvan de
inhoud niet kleiner mag zijn dan 20m3 De
ventilatie moet gebeuren door middel van
permanente openingen in de muren van de
ruimte in kwestie. Deze openingen moeten
de rook naar buiten evacueren en hun gleuf
moet minstens 100 cm² bedragen (zie fig.
3). Deze openingen moeten zo gemaakt
zijn dat ze in geen enkele omstandigheid
kunnen afgesloten raken. Een indirecte
ventilatie door middel van lucht die uit een
nevenliggende ruimte komt is eveneens
toegestaan, mits strikt respecteren van de
van kracht zijnde richtlijnen.
OPGELET
Indien de branders van de
kookplaat niet voorzien zijn van
een veiligheidthermocontrole,
moet de uitgang van de
ventilatie een gleuf hebben van
200cm
2
minimum.
Plaatsing en ventilatie
Een afzuigkap moet er steeds voor zorgen dat
de verbrandingsproducten, die gegenereerd
worden door de kooktoestellen op gas,
geëvacueerd worden. Deze afzuigkap moet
aangesloten zijn op een luchtkoker of
een schouw of rechtstreeks naar buiten
leiden. Indien er geen afzuigkap kan
geplaatst worden, kan een elektroventilator
geïnstalleerd worden op een raam of muur
NL36
C
Nederlands
Gebruik van het toestel
die toegang geeft tot buiten (zie fig. 4). Deze
ventilator moet gelijktijdig met het apparaat
in werking gesteld worden (zie fig. 5) in
strikte navolging van de specificaties van de
van kracht zijnde richtlijnen.
Aansluiting op gas
Ga, alvorens het apparaat aan te sluiten,
na of de waarden, aangeduid op het
gegevensplaatje aangebracht onder
de kooktafel, overeenstemmen met de
gebruiksvoorwaarden van de plaatselijke
gas- en elektriciteitsdistributie.
De gegevens nodig voor de afstelling
bevinden zich op een etiket op het toestel:
Type gas en voedingsdruk
De aansluiting aan het gas moet gebeuren
volgens de geldende bepalingen en
reglementeringen.
Indien het gas aangeleverd wordt via
leidingen, moet het toestel aangesloten
worden op het gasdistributie netwerk:
• met behulp van een niet-flexibele stalen
buis. Deze buis moet voorzien zijn van
schroefdraadverbindingen die voldoen aan
de geldige normen.
• met behulp van een koperen buis. Deze buis
moet voorzien zijn van verbindingsstukken
met mechanische dichtingen.
• met behulp van een flexibele buis in
roestvrij staal met een ononderbroken wand.
De lengte van deze buis mag maximaal 2
meter bedragen en de dichtingen moeten
voldoen aan de geldende normen.
Bij gebruik van flessengas moet een
drukregelaar, die voldoet aan de geldende
reglementering, worden geïnstalleerd en
het toestel moet worden aangesloten :
• met behulp van een koperen buis. Deze buis
moet voorzien zijn van verbindingsstukken
met mechanische dichtingen.
• met behulp van een flexibele buis in
roestvrij staal met ononderbroken wand.
De lengte van deze buis mag niet meer dan
2 meter bedragen en moet voldoen aan de
geldende normen. Het is aanbevolen bij
deze flexibele buis een speciale adapter te
gebruiken. U kan deze adapter makkelijk
in de winkel vinden, hij vergemakkelijkt de
aansluiting met het flexibele verbindingsstuk
van de drukregelaar van de gasfles.
• met behulp van een flexibele rubberen
slang die beantwoord aan de geldende
normen. Deze flexibele slang moet een
diameter hebben van 8 mm en een lengte
van minimaal 400 mm en maximaal 1,5 m.
Deze slang moet stevig aan het flexibele
verbindingsstuk van de buis aangesloten
worden door middel van een zekerheidsring
die voldoet aan de geldende normen.
Controleer de aansluiting op mogelijke
gaslekken met behulp van een sopje en niet
met behulp van gas.
OPGELET
De aansluiting van het toestel
aan de gasleiding is van het
type 1/2" pinvormig gas
met konische schroefdraad,
overeenkomstig de norm ISO
228-1.
Zorg er bij de installatie voor
dat de roestvrij stalen buis
en de flexibele rubberen
slang niet in aanraking komen
met de mobiele delen van
het meubel (bijvoorbeeld
schuiven). Bovendien mogen
deze buizen en slangen geen
compartimenten doorkruisen
die bestemd zijn om dingen op
te slaan.
Indien u een flexibele rubberen slang
gebruikt, volg dan deze richtlijnen:
• Geen enkel deel van de slang mag in
contact komen met elementen waarvan de
temperatuur meer dan 65 K kan bedragen.
• De slang mag niet uitgerekt, verwrongen,
verpletterd of te fel geplooid worden.
NL 37
C
Nederlands
Gebruik van het toestel
• Hij mag niet in contact komen met
snijdende hoeken of boorden.
• De slang moet over zijn volledige lengte
makkelijk controleerbaar zijn op slijtage.
• De slang moet vervangen worden voor de
op de slang aangeduide datum.
Elektrische aansluiting
De elektrische aansluiting van het toestel
moet gebeuren overeenkomstig de geldende
reglementering en normen.
Gelieve, alvorens het toestel aan te sluiten,
na te gaan of :
• de stroomsterkte waarmee het toestel
functioneert en die van de stopcontacten
overeenkomt met het maximale vermogen
van het toestel (zie het gegevensplaatje
aangebracht onderaan de kooktafel).
•Het stopcontact of de installatie een
correcte aarding hebben, die voldoet aan
de geldende reglementering en normen.
De fabrikant kan niet aansprakelijk gesteld
worden indien voorvermelde voorzorgen
niet in acht genomen worden.
Wanneer het toestel aangesloten is op
een elektriciteitsnet door middel van een
stekker :
•Bevestig aan de elektriciteitsdraad een
standaard stekker « C » (mocht deze niet
aanwezig zijn) (zie fig. 11). Deze stekker
moet de elektrische lading, aangeduid op het
gegevensplaatje, kunnen dragen. Verbind de
draden overeenkomstig het schema van fig.
11, ervoor zorgend de volgende instructies
te respecteren:
- Letter L (fase) = bruine draad ;
- Letter N (neutraal) = blauwe draad ;
- Aarde symbool = groen/gele draad
• De elektrische kabel moet zo geplaatst
worden dat hij op geen enkel punt en op
geen enkel moment een temperatuur hoger
dan 75 K kan bereiken.
• Gebruik nooit reductors, adapters of shunts
voor deze aansluiting; deze zouden een vals
contact kunnen geven en daardoor een
gevaarlijke verhitting kunnen veroorzaken.
• Het uiteinde van deze kabel moet
bereikbaar blijven wanneer het toestel
ingebouwd is.
Wanneer het toestel rechtstreeks
aangesloten is op het elektriciteitsnetwerk:
• Plaats een omnipolaire
stroomonderbreker tussen het toestel en
het elektriciteitsnetwerk. De dimensie van
deze stroomonderbreker moet aangepast
zijn aan de belasting van het apparaat en
een afstand hebben van minsten 3 mm
tussen zijn contacten.
• De aardleiding mag niet onderbroken
worden door de stroomonderbreker.
• De elektrische aansluiting kan ook
beschermd worden door een hoog gevoelige
differentiële stroomonderbreker.
Wij raden u ten stelligste aan de groen/gele
aardleiding aan te sluiten aan een efficiënt
aardingssysteem.
NL38
C
Nederlands
Gebruik van het toestel
Gebruik
Branders
Op het bedieningspaneel, boven elke
bedieningsknop ziet u een schema. Dit
schema duidt aan welke brander
overeenkomt met deze bedieningsknop.
Nadat u de gastoevoer of gasfles geopend
heeft, gaat u als volgt te werk om de
branders aan te steken:
• Manuele ontsteking
Om een brander aan te steken, drukt u op
de overeenkomstige bedieningsknop en
draait u hem in tegenwijzerzin tot hij zijn
maximumstand bereikt heeft (symbool
grote vlam, fig. 1), waarna u de vlam van een
lucifer dicht bij de brander houdt.
• Elektrische ontsteking
Om een brander aan te steken, drukt u op
de overeenkomstige bedieningsknop en
draait u hem in tegenwijzerzin tot deze zijn
maximumstand bereikt heeft (symbool grote
vlam, fig. 1); Druk dan op de knop voor de
elektrische ontsteking en laat deze weer los.
• Automatische elektrische ontsteking
Om een brander aan te steken, drukt u op
de overeenkomstige bedieningsknop en
draait u hem in tegenwijzerzin tot deze zijn
maximumstand bereikt heeft (symbool grote
vlam, fig. 1) en laat hem daarna los.
• Ontsteken van branders uitgerust met
vlambewaking
Wanneer de branders uitgerust zijn met een
vlambewaking, draait u de overeenkomstige
bedieningsknop in tegenwijzerzin tot deze
de maximumstand bereikt (symbool grote
vlam, fig. 1) en stopt. Druk dan op de
desbetreffende bedieningsknop en herhaal
de hierboven vermelde instructies.
Wanneer de brander ontstoken is, houdt u
de bedieningsknop ongeveer 10 seconden
ingedrukt.
OPGELET
De installateur moet er rekening mee houden dat dit gecombineerd
toestel van type Y is, wat betekent dat de muur achter het toestel en de
aangrenzende en nabij gelegen oppervlakten aan temperaturen boven 65K
moeten kunnen weerstaan.
Al onze toestellen zijn ontworpen en vervaardigd volgens de Europese
normen EN 60 335-1 en EN 60 335-2-6, en volgens de bijhorende
amendementen.
Dit apparaat is conform aan de bepalingen van volgende EEG richtlijnen:
- 2014/30/EU betreffende elektromagnetische compatibiliteit.
- 2014/35/EU betreffende de elektrische veiligheid.
Afb. 11
NL 39
C
Nederlands
Gebruik van het toestel
OPGELET
- Om een brander, uitgerust met een vlambewaking, te onsteken, moet de
overeenkomstige bedieningsknop op de maximale stand staan (symbool
grote vlam, fig. 1).
- Bij een elektriciteitspanne is het mogelijk lucifers te gebruiken om de
branders te ontsteken.
- Laat het toestel nooit zonder toezicht wanneer de branders ontstoken zijn.
Zorg ervoor dat kinderen zich niet in de nabijheid van het toestel bevinden.
Let er vooral op dat de hendels van het kookgerei correct geplaatst zijn en
houdt voedingsmiddelen die toevoeging van olie of vet nodig hebben in de
gaten, want deze laatsten kunnen makkelijk vuur vatten.
- Gebruik nooit een spuitbus in de buurt van het toestel wanneer dit in
gebruik is.
- Indien de ingebouwde kookplaat voorzien is van een afdekplaat, reinig dan
alle eventuele etensresten op de afdekplaat alvorens dit te openen. Indien
het toestel uitgerust is met een glazen afdekplaat, kan deze uiteenbarsten
wanneer de branders warm zijn. Schakel steeds alle branders uit alvorens
de afdekplaat te sluiten.
Instructies voor het gebruik van de
branders
Houdt rekening met volgende instructies
voor een optimale efficiëntie met een zo
zuinig mogelijk gasverbruik:
• Gebruik kookgerei aangepast aan elke
brander (zie schema hierna en fig. 2).
• Gebruik geen kookgerei dat voorbij het
werkblad uitsteekt.
• Eens uw bereiding begint te koken, draait
u het vuur lager door de bedieningsknop
op de minimale stand te plaatsen (symbool
kleine vlam, fig. 1).
• Let er op steeds een deksel op het
kookgerei te plaatsen.
• Gebruik enkel kookgerei met platte
bodem.
Brander Nominaal
vermogen
ø van het
kookgerief
in cm
Supersterkbrander 3.600 24 + 26
sterkbrander 3.000 20 + 22
normaalbrander 1.750 16 + 18
normaalbrander 1.400 16 + 18
sudderbrander 1.000 10 + 14
STAND
GESLOTEN
STAND
MAX.
STAND
MIN.
Afb. 1 Afb. 2
NL40
C
Nederlands
Gebruik van het toestel
Instellingen
Schakel steeds de elektrische voeding
van het toestel uit alvorens eventuele
instellingen te wijzigen. Alle dichtingen
moeten door de technieker vervangen
worden wanneer deze een regeling of
wijziging uitvoert. Het is niet nodig de
primaire lucht van onze branders bij te
stellen.
Kranen
Onze kranen zijn compatibel met alle
soorten gas. Het zijn kranen van het kegel*
en pinvormige unidirectionele type.
Bijstellen van de branders (minimale
stand)
• Ontsteek de brander en zet de
overeenkomstige bedieningsknop op de
minimale stand (kleine vlam, afb. 1).
• Verwijder de bedieningsknop « M » (afb.
14) van de kraan, waar deze gewoon op
vastgeduwd zit.
• Plaats een kleine schroevendraaier «D»
in de opening « C » (Afb. 14) en draai de
schroef naar rechts of naar links tot de vlam
van de brander correct afgesteld is voor de
minimumstand (kleine vlam).
Controleer of de vlam niet dooft wanneer
u snel met de bedieningsknop van de
maximumstand naar de minimumstand
overschakelt.
Bovenvermelde afstelling geldt enkel voor
branders die werken met G20 gas. Voor
branders die werken op G30 of G31 gas,
moet de schroef volledig vastgedraaid zijn.
Afb. 14
Afb. 3 Afb. 4 Afb. 5
(*) Luchttoevoer : zie het hoofdstuk over de installatie (paragrafen 5 en 6)
OPMERKING
Bij gebruik van een kooktoestel op gas komen er warmte, dampen en
verbrandingsproducten vrij in de ruimte waar het toestel is geïnstalleerd.
Zorg er dus voor dat deze ruimte correct geventileerd wordt door de
natuurlijke ventilatie openingen vrij te laten (fig. 3) en door een ventilatie
mechanisme te gebruiken (afzuigkap of elektrische ventilatie, fig. 4 en
afb.5).
NL 41
Nederlands
C
Gebruik van het toestel
Omschakeling
Vervangen van de spuitstukken
De branders kunnen aangepast worden aan
verschillende soorten gas door spuitstukken
te installeren die overeenstemmen met het
gas in kwestie. Om dit te doen, dient u eerst
het bovenste element van de branders te
verwijderen met behulp van een sleutel « B
». Vervolgens het spuitstuk « A » losvijzen
(afb. 13) en een spuitstuk aansluiten dat
overeenstemt met het type gas gebruikt
door de brander in kwestie.
Het is aangeraden het spuitstuk stevig vast
te draaien.
Na plaatsing van de spuitstukken
moeten de branders ingesteld worden
zoals uitgelegd in paragraaf 9. De
technieker moet de dichtingen van het
afstelmechanisme vervangen. Er kan een
zakje met de spuitstukken en etiketten in
de kit zitten of het kan bekomen worden bij
een goedgekeurde dienst na verkoop.
Gemakkelijkheidshalve vermeldt de tabel
met de spuitstukken ook het debiet van de
branders, de diameter van de spuitstukken
en de werkdruk voor de verschillende
soorten gas.
Afb. 13
NL42
D
Nederlands
Praktische informatie
Reiniging en onderhoud
Zorg er steeds voor dat het elektriciteitssnoer
uitgetrokken en de gastoevoer uitgeschakeld zijn
vooraleer het toestel te reinigen.
Voor de kookplaat
Reinig regelmatig de kookplaat, de pandragers in
geëmailleerd staal, de branderdoppen in emaille « C » en
de kronen van de branders « T » (zie afb. 6) met een lauw
sopje. Spoel daarna alle elementen en droog ze zorgvuldig
af. Reinig de elementen nooit wanneer ze nog warm zijn.
Gebruik nooit schuurmiddelen. Laat nooit resten azijn,
koffie, melk, zout water, citroen of tomatensap gedurende
langere tijd in aanraking blijven met het email oppervlakte.
Afb. 6
NL 43
D
Nederlands
Praktische informatie
OPGELET
Zorg ervoor volgende instructies te volgen
vooraleer de element terug te plaatsen:
- Ga na of de openingen van de kronen niet
versperd worden door vreemde bestanddelen.
- Ga na of de branderdoppen in emaille « C »
(afb. 6) correct op de kronen geplaatst zijn. De
branderdop moet stabiel zijn.
- De exacte positie van de pannendrager wordt
bepaald door zijn afgeronde hoeken, die aan de
achterkant van de kooktafel moeten geplaatst
worden.
- Forceer de kraantjes niet wanneer zij moeilijk
te openen of sluiten zijn. Neem contact op met de
technische dienst om reparaties uit te voeren.
- Zorg er na gebruik voor de kookplaat te
beschermen met producten die makkelijk in de
handel verkrijgbaar zijn. Dit houdt de oppervlakte
van de kookplaat rein en glimmend en vermijdt
vorming van roest.
- Gebruik geen stoomreiniger om de oven te
reinigen.
NL44
D
Praktische informatie
Nederlands
De onderdelen van de
kookplaat vervangen
Vervangen van de interne
onderdelen van het toestel:
haal de elementen en
branders van de bovenzijde
van de kooktafel; Verwijder
de fixatievijs « V » van de
brander (afb. 14) en de
hendels door er druk op uit
te oefenen met de hand,
zodat u ze van het toestel kan
verwijderen.
Na het uitvoeren van de
voorgenoemde handelingen
kunnen de branders (afb.
15), kranen (afb. 16) en de
elektrische onderdelen
vervangen worden (afb. 17).
Het is aangeraden om, zodra
een kraan moet vervangen
worden, de dichtingen « D »
eveneens te vervangen om
een betere isolatie tegen
lekkage te bekomen.
Verwijder de schroeven en
knoppen aangeduid door de
letter « D » die de branders
met de kookplaat verbinden.
Na het verwijderen
van de onderste vijzen, kan
u de elektrische onderdelen
vervangen.
Indien het toestel voorzien
is van een automatische
ontsteking en een
automatisch afsluitsysteem,
verwijder dan de
microcontacten die zich ter
hoogte van
de kranen bevinden,
vooraleer de gaskranen te
verwijderen.
Wij raden aan de dichtingen
te vervangen om een betere
isolatie te bekomen bij het
vervangen van de kranen.
Trek steeds het elektrische snoer uit en sluit de
gastoevoer af vooraleer over te gaan tot eventuele
reparaties.
NL 45
D
Nederlands
Praktische informatie
Afb. 14 Afb. 15 Afb. 16
Afb. 17 Afb. 18 Afb. 19
Kabelsoorten en kabelsecties
Type kookplaat Kabelsoorten monofase voeding
Gas kookplaat H05 RR-F H05 W-F Sectie 3 x 0,75 mm
2
OPGELET
Indien de elektriciteitskabel moet vervangen
worden, moet de installateur ervoor zorgen dat
de aardleiding langer is dan de faseleidingen (afb.
20) en de aanbevelingen in paragraaf 8 opvolgen.
Afb. 20
NL46
D
Nederlands
Praktische informatie
Technische dienst en wisselstukken
Vooraleer de fabriek te verlaten is het toestel
door deskundigen en gespecialiseerd
personeel getest en afgesteld zodat het
optimaal functioneert.
Enkel een deskundige vakman mag daarna
overgaan tot eventuele reparaties of
afstellingen die met zorg moeten uitgevoerd
worden.
Mochten reparaties of afstellingen nodig
blijken, moet u dus steeds contact opnemen
met uw verdeler of met onze dichtstbijzijnde
dienst na verkoop, en hen het soort defect
en het model van uw toestel meedelen.
Gelieve eveneens te noteren dat originele
wisselstukken enkel verkrijgbaar zijn
bij onze diensten na verkoop en onze
goedgekeurde verdelers.
De bovenvermelde gegevens vindt u terug
op het gegevensplaatje dat aangebracht is
op de onderkant van het toestel en op het
etiket op de verpakking.
Bovenvermelde informatie stelt de
technieker in staat de juiste wisselstukken
aan te schaffen en de interventie correct
uit te voeren. We raden u aan onderstaande
tabel in te vullen.
MERK: .................................................
MODEL: ...............................................
SERIE : .................................................
SELECTIEVE INZAMELING VAN ELEKTRISCH EN ELEKTRONISCH AFVAL
Dit toestel is voorzien van het AEEA-symbool, wat betekent dat het
niet bij het huishoudelijke afval gegooid mag worden op het einde
van zijn levensduur, maar dat het naar een recyclagecentrum voor
elektrische en elektronische huishoudtoestellen gebracht dient te
worden. Wanneer u versleten huishoudtoestellen recycleert, levert
u een aanzienlijke bijdrage tot de bescherming van ons milieu.
BESCHERMING VAN HET MILIEU - RICHTLIJN 2012/19/CE
Wanneer u versleten elektrische en elektronische apparaten recycleert,
levert u een aanzienlijke bijdrage tot de bescherming van ons milieu en onze
gezondheid. Dit dient echter wel te gebeuren volgens bepaalde regels en vraagt
de betrokkenheid van zowel leverancier als consument.
Daarom mag uw toestel, zoals aangegeven wordt door het symbool
op het
kenplaatje of de verpakking, in geen geval in een openbare of private vuilnisbak
voor huishoudelijk afval gegooid worden. De gebruiker heeft het recht om het
toestel naar een openbaar inzamelpunt voor selectieve afvalverwerking te
brengen, zodat het toestel gerecycleerd of opnieuw gebruikt kan worden voor
toepassingen conform de richtlijn.
Afdanken van uw oude toestel
47
NOTITIES
48 DE
Vielen Dank!
Vielen Dank, dass Sie dieses VALBERG - Produkt
gewählt haben.
Ausgewählt, getestet und empfohlen von
ELECTRO DEPOT. Die Produkte der Marke VALBERG
garantieren Ihnen einfache Bedienung, zuverlässige
Leistung und tadellose Qualität.
Mit diesem Gerät können Sie sicher sein, dass Sie
jedes Mal zufriedengestellt werden, wenn Sie es
benutzen.
Willkommen bei ELECTRO DEPOT.
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DE 49
Deutsch
A
Vor der
Inbetriebnahme des
Geräts
C
Verwendung des
Geräts
D
Praktische Hinweise
B
Übersicht über Ihr
Gerät
Inhaltsverzeichnis
51 Sicherheitsvorschriften
54 Beschreibung des Geräts
55 Technische Spezifikationen
58 Installation
63 Bedienung
65 Einstellungen
65 Umwandlungen
66 Reinigung und Wartung
70 Technische Hilfe und Ersatzteile
70 Entsorgung Ihres Altgeräts
DE50
A
Deutsch
Vor der Inbetriebnahme des Geräts
Liebe Kundin, lieber Kunde,
Wir danken Ihnen, dass Sie eines unserer Produkte gekauft
haben.
Wir sind sicher, dass dieses neue, moderne und funktionelle
Gerät, das aus hochwertigen Materialien hergestellt wird,
Ihren Ansprüchen gerecht wird. Dieses Gerät ist sehr einfach
im Gebrauch. Es ist jedoch äußerst wichtig, die Anweisungen
in dieser Betriebsanleitung aufmerksam zu lesen um optimale
Ergebnisse zu erzielen.
Diese Anweisungen sind nur dann gültig, wenn Sie das
Symbol für Ihr Land auf dem Gerät finden. Wenn das Symbol
nicht auf dem Gerät angegeben ist, lesen Sie bitte die
technische Anleitung, welche die zur Anpassung des Geräts
an die Nutzungsbedingungen des Landes notwendigen
Informationen enthält.
Die Veränderung des Geräts und seine Installationsart sind
von entscheidender Bedeutung für einen ordnungsgemäßen
und sicheren Betrieb in allen Ländern, auf die sich diese
Anleitung bezieht.
Der Hersteller kann für keinerlei Sach- oder körperliche
Schäden haftbar gemacht werden, die auf Fehler beim
Aufstellen oder Gebrauch dieses Geräts zurückzuführen sind.
Der Hersteller kann nicht für eventuelle Unstimmigkeiten in
der vorliegenden Betriebsanleitung haftbar gemacht werden,
die durch Fehler beim Druck oder bei der Übertragung
verursacht wurden. Die Schemas in den Abbildungen dienen
rein informativen Zwecken. Des weiteren behält der Hersteller
sich das Recht vor, an den Produkten sämtliche Änderungen
vorzunehmen, die er als sinnvoll oder im Interesse des
Benutzers erachtet, ohne die wesentlichen Funktions- und
Sicherheitseigenschaften des Produkts zu gefährden.
DE 51
A
Deutsch
Vor der Inbetriebnahme des Geräts
Sicherheitsvorschriften
ACHTUNG
Das Gerät und
dessen zugängliche
Teile werden beim
Gebrauch heiß.
• Vermeiden Sie die
Berührung mit den
Heizelementen.
• Kinder unter 8 Jahren
müssen ferngehalten
werden, falls Sie sie nicht
durchgehend beaufsichtigen
können.
• Dieses Gerät kann von
Kindern ab 8 Jahren
und von Personen
mit eingeschränkten
körperlichen, sensorischen
oder geistigen Fähigkeiten
oder mangelnder Erfahrung
und Kenntnissen unter der
Bedingung benutzt werden,
dass sie beaufsichtigt werden
oder in die sichere Benutzung
des Geräts eingewiesen
wurden und dass sie die
möglichen Gefahren richtig
verstehen.
• Das Gerät ist kein
Kinderspielzeug.
• Die vom Benutzer
vorzunehmenden
Reinigungs- und
Wartungsarbeiten dürfen
nicht von unbeaufsichtigten
Kindern durchgeführt
werden.
ACHTUNG
Seien Sie
aufmerksam,
wenn Sie Öl oder
Fett verwenden,
um auf den Platten
Lebensmittel zu
kochen; jegliche
Nachlässigkeit kann
gefährlich sein
und einen Brand
auslösen.
• Versuchen Sie NIEMALS,
einen Brand mit Wasser zu
löschen; schalten Sie das
Gerät aus und decken das
Feuer mit einem Deckel oder
einer Löschdecke ab.
DE52
A
Deutsch
Vor der Inbetriebnahme des Geräts
ACHTUNG
Brandgefahr:
Lagern Sie keine
Gegenstände auf
der Kochfläche.
Sollte die
Oberfläche des
Kochfeldes Sprünge
aufweisen, trennen
Sie das Gerät
vom Stromnetz,
um jegliches
Stromschlagrisiko
zu vermeiden.
• Keine Dampfreinigungs-
geräteverwenden.
• Das Gerät ist nicht zum
Betrieb mit einem externen
Timer oder einem separaten
Fernsteuerungssystem
bestimmt.
• Die Isolierung der festen
Leitungsnetze muss mit
einer Isolierhülse geschützt
werden, die Temperaturen
von über 50°C standhält.
ACHTUNG
Verwenden Sie
ausschließlich die
vom Hersteller
des Kochgeräts
entwickelten,
von ihm in der
Gebrauchsan-
leitung als geeignet
empfohlenen oder
die in das Kochfeld
integrierten Schutz-
vorrichtungen.
Bei Verwendung
von ungeeigneten
Schutzvorrichtun-
gen besteht Unfall-
gefahr.
• Wenn der Apparat mit dem
Stromnetz ohne Vermittlung
mit einer Steckdose
verbunden ist, muss eine
Unterbrechungseinrichtung
in den festen Rohrleitungen
entsprechend den nationalen
Installationsvorschriften
vorgesehen werden.
• Wenn das Gerät über eine
Steckdose mit dem Stromnetz
DE 53
A
Deutsch
Vor der Inbetriebnahme des Geräts
verbunden ist, muss diese
stets zugänglich sein, oder es
muss gemäß den nationalen
Installationsvorschriften
ein Schalter in die festen
Leitungsnetze eingebaut
werden.
• Wenn das Stromkabel
beschädigt ist, muss es
vom Kundendienst ersetzt
werden, um Gefahren zu
vermeiden.
• Verwenden Sie bei der
Installation des Geräts
keine Klebstoffe, sofern
diese nicht als zuverlässige
Befestigungsmittel
betrachtet werden.
• Beim versehentlichen
Erlöschen der
Brennerflammen schließen
Sie den Bedienknebel des
Brenners und versuchen Sie
nicht, den Brenner innerhalb
der nächsten Minute erneut
zu zünden.
• Kein Kochgeschirr
verwenden, das über die
Arbeitsfläche hinausragt.
• Keine Schutzvorrichtungen
und Zubehör für die
Heizplatten verwenden,
die nicht vom Hersteller
empfohlen wurden bzw.
ungeeignet sind.
• Beim Gebrauch eines
Gaskochgeräts werden in dem
Raum, in dem es installiert
ist, Wärme, Feuchtigkeit und
Verbrennungsrückstände
freigesetzt.
• Beim Gebrauch eines
Gaskochgeräts werden in dem
Raum, in dem es installiert
ist, Wärme, Feuchtigkeit und
Verbrennungsrückstände
freigesetzt.
ACHTUNG
Dieses Gerät ist
nur zum Kochen
bestimmt. Es darf
nicht zu anderen
Zwecken verwendet
werden, zum
Beispiel zum Heizen
des Raumes.
DE54
B
Deutsch
Übersicht über das Gerät
Ultracchneller Gasbrenner 3 600W
Schneller Gasbrenner 3 000W
Halbschneller Gasbrenner 1 750W
Hilfs-Gasbrenner 1 000W
Topfträger aus emailliertem Stahl 2
Brenner
Mittlerer Topfträger aus emailliertem
Stahl (für Ultraschnellbrenner)
Schalter Brenner Nr. 1
Schalter Brenner Nr. 2
Schalter Brenner Nr. 3
Schalter Brenner Nr. 4
Halbschneller Gasbrenner 1 400W
1
2
3
4
5
Beschreibung des Geräts
6
7
8
9
FS6XG - FS6EG / FS7XW - FS7EW
ACHTUNG
Dieses Gerät ist ausschließlich zum Hausgebrauch durch eine natürliche
Person bestimmt.
23
5
4
10
9 8 9
5
11
1 263
5
3
9879
10
4
5
10
11
DE 55
B
Deutsch
Übersicht über das Gerät
Technische Spezifikationen
4 BRENNER 5 BRENNER
G20 - ERDGAS 20 mbar G20 - ERDGAS 20 mbar
G25 - ERDGAS 25 mbar G25 - ERDGAS 25 mbar
G30 - BUTANGAS 28-30 mbar G30 - BUTANGAS 28-30 mbar
G31 - BUTANGAS 37 mbar G31 - BUTANGAS 37 mbar
Ges. Nenn-Gasdurchfluss (Erdg.) = 7,15 kW
Ges. Nenn-Gasverbrauch = 681 l/h
Ges. Nenn-Gasdurchfluss (Butan) = 6,95 kW
Ges. Nenn-Gasverbrauch.= 505 g/h
Ges. Nenn-Gasdurchfluss (Erdg.) = 11,1 kW
Ges. Nenn-Gasverbrauch.= 1.057 g/h
Ges. Nenn-Gasdurchfluss (Butan) = 10,8 kW
Ges. Nenn-Gasverbrauch.= 785 g/h
Spannung 220-240 V ~ Spannung 220-240 V ~
Frequenz 50/60 Hz Frequenz 50/60 Hz
Anordnung der Brenner auf dem Kochfeld
DE56
B
Deutsch
Übersicht über das Gerät
Produktdatenblatt gemäß den Maßnahmen erstellt, die von der Verordnung (EU) Nr.
66/2014 der Kommission empfohlen werden.
DE
Kat:
II 2E+3+
Erdgas: G20
20 mbar
Nennleistung (W) Durchmesser
der
Einspritzdüse
(mm)
Verbrauch Energieeffizienz
Höchstens Mindestens l/h %
Schnellbrenner 3.000 750 117 Y 286
54,2
Halbschnell (hinten)
1.750 600
98 z 167 55,5
Halbschnell (vorne) 1.400 600 85 Y 133
54,5
Hilfsbrenner
1.000
400 72 X 95
Wok
3.600
1.400 132 K 343
54,7
Erdgas: G25
25 mbar
Nennleistung (W) Durchmesser
der
Einspritzdüse
(mm)
Verbrauch Energieeffizienz
Höchstens Mindestens l/h %
Schnellbrenner 3.000 750 117 Y 332
54,2
Halbschnell (hinten)
1.750 600
98 z 194 55,5
Halbschnell (vorne) 1.400 600 85 Y 155
54,5
Hilfsbrenner 1.000 400 72 X 111
Wok 3.600 1.400 132 K 399
54,7
LPG: G30 28-30
mbar
Nennleistung (W) Durchmesser
der
Einspritzdüse
(mm)
Verbrauch Energieeffizienz
Höchstens Mindestens g/h %
Schnellbrenner 3.000 750 85 218
54,2
Halbschnell (hinten)
1.750 600
68 127 55,5
Halbschnell (vorne) 1.200 600 58 102 54,5
Hilfsbrenner 1.000 400 51 73
Wok 3.300 1.400 90 240
54,7
DE 57
B
Deutsch
Übersicht über das Gerät
LPG: G31
37 mbar
Nennleistung (W) Durchmesser
der
Einspritzdüse
(mm)
Verbrauch Energieeffizienz
Höchstens Mindestens g/h %
Schnellbrenner
3.000 750 85 214
54,2
Halbschnell (hinten)
1.750 600
68 125 55,5
Halbschnell (vorne) 1.200 600 58 100 54,5
Hilfsbrenner
1.000 400 51 71
Wok
3.300 1.400 90 236
54,7
Um eine optimale Leistung bei minimalem Gasverbrauch zu erreichen, befolgen Sie bitte
die nachfolgenden :
- Verwenden Sie Töpfe, deren Größe für den jeweiligen Brenner geeignet ist.
- Um die Heizleistung zu verringern, drehen Sie den Bedienknebel auf die Minimalposition.
- Legen Sie immer Deckel auf Ihre Töpfe.
Informationen für Gaskochfelder
Modellkennung Symbol Wert
Kochfeldtyp - Gaskochfelder
Anzahl der Gasbrenner 4
Energieeffizienzklasse pro Gasbrenner EE Gasbrenner 54,7
Energieeffizienzklasse des Gaskochfeldes EE Gaskochfeld 54,7
DE58
C
Deutsch
Verwendung des Geräts
Installation
Technische Angaben für den Installateur
Nur ein qualifizierter Techniker
ist berechtigt, die Installation,
die Kontrolleinstellungen und
die Instandhaltung des Geräts
vorzunehmen.
Eine nicht sachgemäße Installation
kann zu Verletzungen von Personen und
Haustieren und zu Sachschäden führen.
Der Hersteller übernimmt keinerlei
Haftung für Schäden, die durch eine
solche unsachgemäße Installation
verursacht wurden.
Während der gesamten Lebensdauer
des Systems sind nur der Hersteller
oder von diesem zugelassene
Vertragshändler berechtigt, die
automatischen Sicherheits- oder
Einstellungsvorrichtungen des Geräts
zu verändern.
Das Kochfeld installieren
Entnehmen Sie das Gerät aus der äußeren
Verpackung und ziehen Sie die inneren
Schutzelemente von den beweglichen Teilen
des Geräts ab und überprüfen es dann auf
Beschädigungen. Falls Sie Zweifel haben,
benutzen Sie das Gerät nicht und wenden
sich an einen qualifizierten Fachmann.
Die Verpackungsbestandteile (Kartons,
Beutel, Styroporteile, Nägel usw.) müssen
außerhalb der Reichweiten von Kindern
gehalten werden, da sie ihnen gefährlich
werden könnten.
Die Abmessungen der Öffnung, die oben in
dem Möbel ausgeschnitten wird, in dem das
Kochfeld eingelassen wird, sind in Abb. 7
angegeben. Halten Sie die Abmessungen
genau ein, die für die Öffnung angegeben
werden, in die das Gerät eingelassen wird
(auf Abb. 7 und 8 Bezug nehmen).
Bei diesem Kochfeld handelt es sich um
ein Gerät der Klasse 3. Folglich unterliegt
es sämtlichen für diese Geräte geltenden
Bestimmungen.
Befestigung des Kochfelds
Das Kochfeld ist mit einer speziellen
Dichtung ausgestattet, die Flüssigkeiten
daran hindert in das Möbel auszulaufen, in
dem sie eingebaut wurde. Halten Sie die
folgenden Anweisungen gewissenhaft ein,
um diese Dichtung korrekt anzubringen:
• Ziehen Sie die Dichtungen von ihrem
Untergrund ab; überprüfen, ob die
transparente Schutzfolie noch an der
Dichtung selbst haftet.
• Das Kochfeld umdrehen und die
Dichtung „E” (Abb. 9) richtig so unter der
Umrandung des Kochfelds anbringen,
dass die Außenkante der Dichtung genau
mit dem äußeren Rand des Kochfelds
übereinstimmt. Die Enden der Streifen
müssen sich berühren, dürfen jedoch nicht
übereinander liegen.
• Befestigen Sie die Dichtung gründlich und
einheitlich, indem Sie sie mit den Fingern
festdrücken, damit sie haftet.
• Befestigen Sie das Kochfeld mit den
passenden Halterungen „S” und führen den
vorstehenden Teil in den Schlitz „H” unten
ein; ziehen Sie die Schraube „F” an, bis
die Halterung „S” ganz an der Oberfläche
anliegt (Abb. 10).
• Der Mindestabstand zwischen dem
Ausschnitt und den eventuellen Wänden
rechts oder links, die höher sind als die
Arbeitsplatte, ist in der Tabelle und auf der
Zeichnung angegeben.
DE 59
C
Deutsch
Verwendung des Geräts
Befestigung des Kochfelds
A B C D E
4F 553 473 67,5 59,5
100
(mindestens)
5F 553 473 67,5 59,5
175
(mindestens)
Abb. 7 Abb. 8
Abb. 9 Abb. 10
HINWEIS
Hinweis für den Installateur:
Die Seitenwände dürfen nicht
höher sein als das Kochfeld.
Andererseits müssen die
umliegenden und direkt an
das Gerät anschließenden
Oberflächen Temperaturen
über 65 K standhalten.
Der Kleber, mit dem die
Kunststoffbeschichtung auf
das Möbel geklebt wurde,
muss einer Temperatur
von mindestens 150 °C
standhalten; sonst besteht
die Gefaht, dass die
Kunststoffbeschichtung sich
ablöst.
Das Gerät muss den geltenden
Bestimmungen gemäß montiert werden.
Dieses Gerät ist nicht an eine Vorrichtung
zur Abführung der Verbrennungsprodukte
angeschlossen. Folglich muss es den
obengenannten Installationsnormen
entsprechend montiert und angeschlossen
werden.
Den folgenden Bestimmungen hinsichtlich
der Be- und Entlüftung gebührt besondere
Aufmerksamkeit.
Belüftung des Raumes
Es ist äußerst wichtig, dass der Raum,
in dem das Gerät montiert wird, ständig
belüftet wird, um den einwandfreien Betrieb
des Geräts zu gewährleisten. Die nötige
Luftmenge entspricht der Menge, die für
die normale Verbrennung von Gas und zur
Belüftung des Raumes erforderlich ist,
dessen Volumen nicht unter 20 m3 betragen
darf. Der natürliche Luftaustausch muss
über dauerhafte Öffnungen erfolgen, die
in den Mauern des betreffenden Raumes
ausgespart wurden. Diese Öffnungen
müssen Rauch nach außen ableiten und
ihr Querschnitt muss mindestens 100 cm²
betragen (auf Abb. 3 Bezug nehmen). Diese
Öffnungen müssen so beschaffen sein, dass
sie unter keinen Umständen verstoft werden
können. Eine indirekte Belüftung mit Luft
aus einem nebenan liegenden Raum ist
ebenfalls gestattet, jedoch unter strikter
Einhaltung der geltenden Bestimmungen.
DE60
C
Deutsch
Verwendung des Geräts
ACHTUNG
Falls die Brenner des
Kochfelds nicht mit einem
Sicherheits-Thermoelement
versehen sind, muss der
Lüftungsauslass einen
Querschnitt von mindestens
200 cm
2
aufweisen.
Standort und Belüftung
Eine Abzugshaube muss immer ermöglichen,
die von Gaskochgeräten erzeugten
Verbrennungsprodukte anzuführen. Diese
Abzugshaube muss an ein Rohr oder einen
Schornstein angeschlossen sein oder direkt
ins Freie führen. Sollte es nicht möglich sein
eine Abzugshaube anzubringen, montieren
Sie einen elektrischen Ventilator an einem
Fenster oder einer Außenwand (auf Abb.
4 Bezug nehmen). Er muss gleichzeitig
mit dem Gerät eingeschaltet werden (auf
Abb. 5 Bezug nehmen) und zwar unter
strikter Einhaltung der Anforderungen der
geltenden Bestimmungen.
Gasanschluss
Überprüfen Sie, bevor Sie das Gerät
anschließen, ob die auf dem Typenschild
unter dem Kochfeld angegebenen Werte mit
den Bedingungen der örtlichen Gas- und
Stromversorgung vereinbar sind.
Ein auf dem Gerät angebrachtes Etikett gibt
die Einstellungs-Bedingungen an: Gasart
und Betriebsdruck.
Der Gasanschluss muss den geltenden
Normen und Vorschriften entsprechen.
Wenn die Gasversorgung über ein
Leitungsnetz erfolgt, muss das Gerät an das
Gasversorgungsnetzwerk angeschlossen
werden:
• über ein steifes Stahlrohr. Dieses Rohr
muss über Gewindeanschlüsse verfügen,
die den geltenden Normen entsprechen.
• über ein Kupferrohr. Dieses Rohr muss
über Anschlüsse mit mechanischen
Dichtungen verfügen.
• über einen flexiblen Edelstahlschlauch mit
durchgehender Wandung. Die Länge dieses
Schlauchs darf maximal 2 Meter betragen
und die Dichtungen müssen den geltenden
Normen entsprechen.
Wenn die Gaszufuhr über eine Flasche
erfolgt, muss ein den geltenden Vorschriften
entsprechender Druckregler verwendet
und das Gerät muss folgendermaßen
angeschlossen werden
• über ein Kupferrohr. Dieses Rohr muss
über Anschlüsse mit mechanischen
Dichtungen verfügen.
• über einen flexiblen Edelstahlschlauch
mit durchgehender Wandung. Die Länge
dieses Schlauchs darf maximal 2 Meter
betragen und die Dichtungen müssen den
geltenden Normen entsprechen. Mit dem
flexiblen Schlauch empfiehlt es sich einen
Spezialadapter zu verwenden. Diesen
Adapter finden Sie einfach im Handel; er
erleichtert den Anschluss des Schlauchs
an den Druckregler, der an der Flasche
montiert wurde.
• über einen flexiblen Gummischlauch,
der den geltenden Normen entspricht. Der
Durchmesser dieses flexiblen Schlauchs
muss 8 mm betragen und seine Länge
muss zwischen mindestens 400 mm und
höchstens 1,50 m liegen. Dieser Schlauch
muss den geltenden Normen entsprechend
mithilfe einer Sicherheitsschelle am
Schlauchanschluss befestigt werden.
Überprüfen Sie auf der Anschluss-Seite die
Gas-Dichtigkeit mithilfe einer Seifenlösung,
nicht mit einem Gas.
DE 61
C
Deutsch
Verwendung des Geräts
ACHTUNG
Der Gaszuleitungsanschluss
des Geräts ist vom Typ
1/2” Gas mit zylindrischem
Außengewinde gemäß der
Norm ISO 228-1.
Vergewissern Sie sich, dass
das Edelstahlrohr und der
Gummischlauch nicht mit den
beweglichen Teilen des Möbels
(zum Beispiel Schubladen) in
Berührung kommen, wenn sie
verlegt sind. Außerdem dürfen
diese Rohre und Schläuche
keine Fächer durchqueren,
die zur Aufbewahrung benutzt
werden.
Wenn Sie einen Gummischlauch verwenden,
beachten Sie die folgenden Anweisungen:
• Der Schlauch darf nirgends mit Teilen in
Berührung kommen, deren Temperatur 65
K übersteigt.
• Der Schlauch darf nicht gespannt, verdreht,
verdrückt oder zu stark geknickt sein.
• Er darf nicht mit Ecken oder scharfen
Kanten in Berührung kommen.
• Der Schlauch muss auf seiner gesamten
Länge leicht zu inspizieren sein, um seinen
Verschleisszustand zu kontrollieren.
• Der Schlauch muss vor dem auf dem
Schlauch angegebenen Datum ausgetauscht
werden.
Elektro-Anschluss
Der Elektroanschluss muss den geltenden
Vorschriften und Bestimmungen gemäß
erfolgen.
Bevor Sie das Gerät anschließen, überprüfen
Sie ob:
• Die Betriebsspannung des Geräts und
der Steckdosen der maximalen Leistung
des Geräts entspricht (auf das Typenschild
unten am Gerät Bezug nehmen).
• Die Steckdose oder das System den
einschlägigen Bestimmungen entsprechend
ordnungsgemäß geerdet ist. Im Falle
der Nichteinhaltung der besagten
Bestimmungen lehnt der Hersteller jegliche
Haftung ab.
Wenn das Gerät über eine Steckdose an das
Stromnetz angeschlossen wird:
• Bringen Sie am Stromkabel „C” einen
Standard-Stecker an (falls nicht vorhanden)
(siehe Abb. 11). Dieser Stecker muss der
auf dem Typenschild angegebenen Last
standhalten. Verkabeln Sie die Drähte
gemäß dem Schema in Abb. 11, wobei Sie die
folgenden Anweisungen beachten müssen:
- Buchstabe L (Phase) = brauner Draht;
- Buchstabe N (Neutralleiter) = blauer
Draht;
- Erdungssymbol = grün-gelber Draht.
• Das Stromkabel muss so verlegt werden,
dass es niemals auf irgendeinem Abschnitt
eine Übertemperatur von 75K erreichen
kann.
• Verwenden Sie für diesen Anschluss
niemals Spannungsteiler, Adapter oder
Shunts; diese können zu Wackelkontakten
und gefährlichen Überhitzungen führen.
• Nachdem das Gerät eingebaut wurde,
muss der Auslass zugänglich sein.
Wenn das Gerät direkt an das Stromnetz
angeschlossen wird:
• Bringen Sie einen allpoligen
Lastschutzschalter zwischen dem Gerät
und dem Stromnetz an. Die Stärke des
Lastschutzschalters hängt von der
Nennleistung des Geräts ab und die Öffnung
der Kontakte muss mindestens 3 mm
betragen.
• Der Erdungsdraht darf von dem
Lastschutzschalter nicht unterbrochen
werden.
• Ansonsten kann der Stromanschluss
ebenfalls durch einen hochempfindlichen
Fehlerstromschutzschalter geschützt
werden.
DE62
C
Deutsch
Verwendung des Geräts
Den Installateuren wird dringend
empfohlen, den grün-gelben Erdungsdraht
an ein zuverlässiges Erdungssystem
anzuschließen.
ACHTUNG
Der Installateur muss daran
denken, dass das Mischgerät
vom Typ Y ist, d.h. dass die
rückseitige Wand und die
umliegenden und an das Gerät
anschließenden Oberflächen
einer Temperatur über 65 K
standhalten müssen.
Alle unsere Geräte werden
den europäischen Normen EN
60 335-1 und EN 60 335-2-6,
sowie den entsprechenden
Zusatzartikeln gemäß
konzipiert und hergestellt.
Dieses Gerät entspricht
den folgenden EWG-
Bestimmungen und
-Richtlinien:
- 2014/30/EU zur
elektromagnetischen
Verträglichkeit.
- 2014/35/EU bezüglich der
Sicherheit von Elektrogeräten.
Abb. 11
DE 63
C
Deutsch
Verwendung des Geräts
Bedienung
Brenner
Über jedem Schalter auf der Bedienleiste
ist ein Schema aufgedruckt. Dieses
Schema zeigt den Brenner, zu dem der
betreffende Schalter gehört. Nachdem
Sie die Gasversorgung oder den Hahn an
der Gasflasche geöffnet haben, gehen
Sie folgendermaßen vor, um die Brenner
einzuschalten:
• Manuelle Zündung
Um einen Brenner einzuschalten, drücken
Sie den entsprechenden Schalter und
drehen ihn gegen den Uhrzeigersinn, bis
er auf der Maximalstellung steht (Symbol
große Flamme, Abb. 1) und halten dann eine
Streichholzflamme an den Brenner
• Elektrische Zündung
Um einen Brenner einzuschalten, drücken
Sie den entsprechenden Schalter und
drehen ihn gegen den Uhrzeigersinn, bis
er auf der Maximalstellung steht (Symbol
große Flamme, Abb. 1); drücken Sie den
elektrischen Zündknopf und lassen ihn
wieder los.
• Automatische elektronische Zündung
Um einen Brenner einzuschalten, drücken
Sie den entsprechenden Schalter und
drehen ihn gegen den Uhrzeigersinn, bis
er auf der Maximalstellung steht (Symbol
große Flamme, Abb. 1) und lassen ihn
wieder los.
• Zündung von Brennern, die mit einer
Flammensicherheitseinrichtung versehen
sind
Wenn die Brenner über eine
Flammensicherheitseinrichtung verfügen,
drehen Sie den Schalter des entsprechenden
Brenners gegen den Uhrzeigersinn, bis
er die Maximalstellung erreicht (Symbol
große Flamme, Abb. 1) und anhält. Drücken
Sie dann den betreffenden Schalter und
wiederholen die zuvor beschriebenen
Anweisungen.
Nachdem der Brenner gezündet wurde,
halten Sie den Schalter ca. 10 Sekunden
gedrückt.
Bedienungshinweise für die Brenner
Denken Sie an die folgenden Angaben, um
eine optimale Wirksamkeit zu gewährleisten
und zugleich möglichst wenig Gas zu
verbrauchen:
• Verwenden Sie für jeden Brenner die
passenden Gefäße (auf die nachfolgende
Tabelle und die Abb. 2 Bezug nehmen).
• Kein Kochgeschirr verwenden, das über
die Arbeitsfläche hinausragt.
• Wenn das Gericht kocht, das Feuer klein
stellen, indem Sie den Schalter auf die
Minimalstellung drehen (Symbol kleine
Flamme, Abb. 1).
• Achten Sie darauf, immer einen Deckel auf
die Gefäße zu legen.
• Verwenden Sie ausschließlich Gefäße mit
ebenem Boden.
Brenner Nennleistung ø des
Gefäßes in
cm
Ultraschnellbrenner 3.600 24 + 26
Schnellbrenner 3.000 20 + 22
Halbschnell 1.750 16 + 18
Halbschnell 1.400 16 + 18
Hilfsbrenner 1.000 10 + 14
DE64
C
Deutsch
Verwendung des Geräts
Abb. 3 Abb. 4 Abb. 5
(*) Lufteinlass: Nehmen Sie Bezug auf das Kapitel Installation (Absätze 5 und 6)
ACHTUNG
• Um einen Brenner zu zünden, der über eine Flammensicherheitseinrichtung
verfügt, muss der entsprechenden Schalter zwingend auf Maximalstellung
stehen (Symbol große Flamme, Abb. 1).
• Bei Stromausfall besteht die Möglichkeit, die Brenner mit Streichhölzern
anzuzünden.
• Lassen Sie das Gerät niemals unbeaufsichtigt, wenn die Brenner
eingeschaltet sind. Vergewissern Sie sich, dass sich keine Kinder in der Nähe
des Geräts aufhalten. Achten Sie insbesondere darauf, dass die Topfgriffe
richtig ausgerichtet sind und überwachen Sie die Lebensmittel, bei denen Öl
oder Fett erforderlich ist, da diese leicht Feuer fangen können.
• Verwenden Sie niemals Spraydosen in der Nähe des Geräts, wenn es in
Betrieb ist.
• Falls das Einbau-Kochfeld über eine Abdeckung verfügt, alle übergelaufenen
Reste reinigen, die sich eventuell auf dem Deckel befinden, bevor Sie diesen
öffnen. Falls das Gerät über einen Glasdeckel verfügt, kann dieser springen,
wenn die Kochplatten heizen. Schalten Sie immer alle Brenner aus, bevor Sie
die Abdeckung schließen.
HINWEIS
Beim Gebrauch eines Gaskochgeräts werden in dem Raum, in dem es
installiert ist, Wärme, Feuchtigkeit und Verbrennungsrückstände freigesetzt.
Deshalb sollten Sie darauf achten, dass dieser Raum immer gut belüftet
wird, indem Sie die natürlichen Lüftungsöffnungen freilassen (Abb. 3) und
eine mechanische Lüftungseinrichtung verwenden (Dunstabzugshaube oder
elektrischer Ventilator, Abb. 4 und Abb. 5).
SCHALTERSTELLUNG
GESCHLOSSEN
SCHALTERSTELLUNG
MAXIMAL
SCHALTERSTELLUNG
MINIMAL
Abb. 1 Abb. 2
DE 65
D
Deutsch
Praktische Hinweise
Einstellungen
Trennen Sie das Gerät immer von der
Stromversorgung, bevor Sie irgendwelche
Einstellungen vornehmen. Nach einem
Justierungs- oder Einstellungsvorgang
müssen alle Dichtungen von einem
Techniker ausgetauscht werden. Bei
unseren Brennern ist es nicht nötig, die
primäre Luft einzustellen.
Hähne
Unsere Hähne sind für alle Gasarten
geeignet. Es handelt sich um unidirektionale
konische Hähne mit Außengewinde.
Einstellung der Sparflamme der Brenner
(Minimalstellung)
• Zünden Sie den Brenner und drehen
den entsprechenden Schalter auf die
Minimalstellung (kleine Flamme, Abb. 1).
• Ziehen Sie den Schalter „M” (Abb. 12)
vom Hahn ab, er ist einfach auf die Stange
aufgesteckt.
• Stecken Sie einen kleinen Schraubenzieher
„D” in die Öffnung „C” (Abb.12) und drehen
die Gas-Einstellschraube nach rechts oder
links, bis die Flamme des Brenners in
Minimalstellung richtig eingestellt ist.
Überprüfen Sie, dass die Flamme nicht
erlischt, wenn Sie schnell von der
Maximalstellung zur Minimalstellung
übergehen.
Die obenstehende Einstellung gilt nur für
Brenner, die mit G20 betrieben werden. Bei
mit G30 oder G31 betriebenen Brennern
muss die Schraube ganz festgezogen sein).
Abb. 14
Umwandlungen
Die Einspritzdüsen auswechseln
Es besteht die Möglichkeit, die Brenner an
unterschiedliche Gasarten anzupassen,
indem man die für die betreffende Gasart
geeigneten Einspritzdüsen montiert.
Dazu entfernen Sie zuerst den oberen Teil
der Brenner mit einem Schlüssel „B”.
Schrauben Sie danach die Düse „A” (Abb.
13) heraus und setzen eine Düse ein, die der
für den betreffenden Brenner verwendeten
Gasart entspricht.
Wir empfehlen, die Düse fest anzuziehen.
Nach dem Auswechseln der Düsen müssen
die Brenner wie unter Absatz 9 beschrieben
eingestellt werden. Der Techniker muss
die Dichtungen der Einstellungs- oder
Voreinstellungseinrichtungen ersetzen.
Der Beutel mit den Düsen und den Etiketten
kann im Set inbegriffen oder bei einem
zugelassenen Kundendienstzentrum
erhältlich sein.
Aus Gründen der Vereinfachung
gibt die Düsentabelle ebenfalls den
Wärmefreisetzungswert der Brenner,
den Durchmesser der Düsen und den
Betriebsdruck für die verschiedenen
Gasarten an.
Abb. 13
DE66
D
Deutsch
Praktische Hinweise
Reinigung und Wartung
Achten Sie vor der Reinigung immer darauf, dass
das Gerät von der Stromversorgung getrennt und die
Gaszufuhr abgestellt ist.
Für das Kochfeld
Reinigen Sie das Kochfeld, die Topfträger aus emailliertem
Stahl, die Brennerdeckel aus emailliertem Stahl „C” sowie
die Brennerkronen „T” (auf Abb. 6 Bezug nehmen) mit
lauwarmem Seifenwasser. Anschließend alle Teile abspülen
und sorgfältig abtrocknen. Reinigen Sie diese Teile niemals,
solange sie noch heiß sind. Niemals scheuernde Produkte
verwenden. Lassen Sie keine Essig-, Kaffee-, Milch-,
Salzwasser-, Zitronen- oder Tomatensaftreste längere Zeit
in Berührung mit den Emailleflächen.
Abb. 6
DE 67
D
Deutsch
Praktische Hinweise
ACHTUNG
Achten Sie darauf, die folgenden Anweisungen zu
beachten, bevor Sie die Teile wieder anbringen:
- Überprüfen Sie, ob die Öffnungen der Kronen
nicht durch Fremdkörper verstoft sind.
- Überprüfen Sie, ob die emaillierten Brennerdeckel
„C” (Abb. 6) richtig auf den Kronen sitzen. Der
Brennerdeckel darf nicht wackeln.
- Die genaue Position des Topfträgers wird durch
die abgerundeten Ecken bestimmt, die zu den
Seitenkanten des Kochfelds zeigen müssen.
- Versuchen Sie nicht, die Hähne mit Gewalt
zu öffnen oder zu schließen. Wenden Sie sich
zur Durchführung von Reparaturen an den
technischen Hilfsdienst.
- Achten Sie nach dem Gebrauch darauf, das
Kochfeld mit Spezialprodukten zu schützen, die
im Handel erhältlich sind. So bleibt die Oberfläche
des Kochfelds glänzend sauber und es kann sich
ebenfalls kein Rost bilden.
- Verwenden Sie keinen Dampfreiniger, um das
Gerät zu reinigen.
DE68
D
Deutsch
Praktische Hinweise
Teile des Kochfelds
austauschen
Interne Komponenten des
Geräts austauschen: ent-
fernen Sie die Halterungen
und Brenner vom oberen
Teil des Kochfelds; trans-
portsicherungsschrauben
entfernen
„V” des Brenners (Abb. 14)
und die Schalter, indem
Sie mit der Hand Druck
ausüben um sie vom Gerät
abzuziehen.
Nachdem die
vorhergehenden Vorgänge
erfolgt sind, können die
Brenner (Abb. 15), die
Hähne (Abb. 16) und die
Elektrokomponenten (Abb.
17) entfernt werden. Es
empfiehlt sich die Dichtung
„D” auszutauschen, sobald
ein Hahn gewechselt werden
muss, um eine optimale
Abdichtung zu gewährleisten.
Entfernen Sie die Schrauben
und Knöpfe in Verbindung
mit dem Buchstaben „V”,
über die die Brenner mit
dem Kochfeld verbunden
sind. Nachdem Sie
die unteren Schrauben
entfernt haben, können Sie
die Elektrokomponenten
austauschen.
Falls das Produkt mit
einer automatischen
Zündungsfunktion und
einem automatischen
Verriegelungssystem
versehen ist, müssen Sie die
Mikrokontakte entfernen, die
sich an den
Hähnen befinden, bevor Sie
die Gashähne demontieren.
Wir empfehlen, beim
Wechseln der Hähne die
Dichtungen zu ersetzen, um
eine verbesserte Isolierung
zu gewährleisten.
Bevor Sie eventuelle Reparaturen vornehmen, müssen
Sie das Gerät immer von der Stromversorgung trennen
und die Gaszufuhr unterbrechen.
DE 69
D
Deutsch
Praktische Hinweise
Abb. 14 Abb. 15 Abb. 16
Abb. 17 Abb. 18 Abb. 19
Kabelarten und -Querschnitte
Plattentyp Kabelart Einphasige
Stromversorgung
Gaskochfeld H05 RR-F H05 W-F Querschnitt 3 x 0,75 mm
2
ACHTUNG
Wenn das Stromversorgungskabel ausgetauscht
werden muss, sollte der Installateur darauf
achten, dass der Erdungsdraht länger ist als die
Phasenleiter (Abb. 20) und die Empfehlungen in
Absatz 8 beachten.
Abb. 20
DE70
D
Deutsch
Praktische Hinweise
Technische Hilfe und Ersatzteile
Bevor das Gerät das Werk verlassen hat,
wurde es von Experten und Fachleuten
getestet und eingestellt um optimale
Leistungen zu gewährleisten.
Nur qualifiziertes Personal ist berechtigt,
mit größter Sorgfalt Reparaturen oder
Einstellungen vorzunehmen, die eventuell
später erforderlich werden.
Folglich müssen Sie sich immer an Ihren
Händler oder unser nächstliegendes
Kundendienstzentrum wenden, falls
Reparaturen oder Einstellungen nötig sind
und die Art der Störung und das Modell des
Geräts in Ihrem Besitz angeben.
Beachten Sie, dass die Original-
Ersatzteile nur bei unseren zugelassenen
Kundendienstzentren und Verkaufsstellen
erhältlich sind.
Die untenstehenden Daten befinden sich auf
dem Typenschild im unteren Teil des Geräts
und auf dem Etikett auf der Verpackung.
Mit den obenstehenden Information kann
der Techniker die passenden Ersatzteile
besorgen und den erforderlichen Eingriff
vornehmen. Wir empfehlen Ihnen, die
untenstehende Tabelle auszufüllen.
MARKE: ...............................................
MODELL: .............................................
SERIE:
ENTSORGUNG VON ELEKTRISCHEN UND ELEKTRONISCHEN ABFÄLLEN
Dieses Gerät trägt das Symbol DEEE - Elektroschrott (Elektrisches
oder elektronisches Altgerät), was bedeutet, dass es nach dem Ende
des Lebenszyklus nicht mit dem Hausmüll entsorgt werden darf,
sondern den örtlichen Sammelstellen zur Abfalltrennung zugeführt
werden muss. Abfallverwertung trägt zum Umweltschutz bei.
UMWELTSCHUTZ - RICHTLINIE 2012/19/EG
Zum Schutz unserer Umwelt und Gesundheit müssen elektrische und elektronische
Altgeräte nach den klar vorgegebenen Regeln entsorgt werden, die sowohl von
Lieferanten als auch von Benutzern zu befolgen sind.
Daher darf Ihr Gerät, welches auf seinem Typenschild oder der Verpackung mit
dem entsprechenden Symbol
gekennzeichnet ist, keinesfalls in einer
öffentlichen Mülltonne oder im Hausmüll entsorgt werden. Der Benutzer hat
das Recht, das Gerät den örtlichen Abfall- Sortierstellen zum Recycling oder
zur Wiederverwendung zu anderen Zwecken im Sinne der Richtlinie zu übergeben.
Entsorgung Ihres Altgeräts
71
NOTIZEN
72 ES
¡Gracias!
Gracias por haber elegido este producto
VALBERG.
Los productos de la marca VALBERG, elegidos,
probados y recomendados por ELECTRO DEPOT,
son sinónimo de utilización fácil, prestaciones
fiables y calidad incuestionable.
Quedará muy satisfecho cada vez que utilice
este aparato.
Le damos la bienvenida a ELECTRO DEPOT.
Consulte nuestro sitio web: www.electrodepot.es
ES 73
Español
A
Antes de utilizar el
aparato
C
Utilización del
aparato
D
Información práctica
B
Descripción del
aparato
Índice
75 Instrucciones de seguridad
78 Descripción del aparato
79 Características técnicas
82 Instalación
86 Utilización
88 Ajustes
88 Conversiones
89 Limpieza y mantenimiento
93 Asistencia técnica y piezas de recambio
93 Cómo desechar su antiguo aparato
ES74
A
Español
Antes de utilizar el aparato
Estimado/a cliente:
Le agradecemos que haya comprado uno de nuestros
productos.
Estamos convencidos de que este aparato, nuevo, moderno
y funcional, creado con materiales de alta calidad, le dejará
satisfecho. Este aparato es muy fácil de usar. Sin embargo,
es importante que lea atentamente las instrucciones
incluidas en este manual para obtener resultados óptimos.
Estas instrucciones son válidas exclusivamente si el
símbolo de su país figura en el aparato. Si el símbolo
no aparece en el aparato, consulte el manual técnico
que contiene las instrucciones necesarias relativas a la
adaptación del aparato a las condiciones de utilización del
país.
La modificación del aparato y su modo de instalación son
esenciales para un funcionamiento correcto y seguro en
todos los países mencionados en este manual.
El fabricante no se hará responsable de ningún daño
material o corporal provocado por una mala instalación o
utilización de este aparato.
El fabricante no se hará responsable de las eventuales
inexactitudes contenidas en el presente manual debidas a
errores de impresión o de transcripción. Los esquemas de
las figuras se incluyen a título exclusivamente indicativo.
Además, el fabricante se reserva el derecho de aportar
a los productos todas las modificaciones que considere
necesarias o útiles y de interés para el usuario, sin
comprometer las características básicas de funcionamiento
y seguridad de los productos.
ES 75
A
Español
Antes de utilizar el aparato
Instrucciones de seguridad
ATENCIÓN
el aparato y sus
partes accesibles
están calientes
cuando está en
funcionamiento.
• No toque los elementos
calefactores.
• Mantenga a los niños
menores de 8 años lejos del
aparato si no puede tenerlos
bajo vigilancia constante.
• Este aparato no puede ser
utilizado por niños menores
de 8 años, ni por personas con
sus capacidades psíquicas,
sensoriales o mentales
reducidas o por quienes no
tengan los conocimientos y
la experiencia necesarios,
a menos que estén
supervisados e instruidos
para el uso del aparato de
forma segura y siempre que
conozcan los riesgos que
conlleva su uso.
• Los niños no deben jugar
con el dispositivo.
• Los niños sin vigilancia
no deben encargarse de la
limpieza y mantenimiento
que debe realizar el usuario.
ATENCIÓN
Tenga cuidado
cuando utilice aceite
o materias grasas
para cocinar los
alimentos sobre los
fuegos; cualquier
negligencia puede
ser muy peligrosa y
podría provocar un
incendio.
• No intente NUNCA sofocar
un incendio con agua;
desenchufe siempre el
aparato y luego cubra el
fuego con una tapa o una
manta ignífuga.
ES76
A
Español
Antes de utilizar el aparato
ATENCIÓN
Riesgo de incendio:
no almacene
elementos en
la superficie de
cocción.
Si la superficie de la
placa está fisurada,
desenchufe el
aparato para evitar
cualquier riesgo de
descarga eléctrica.
• No utilice aparatos de
limpieza con vapor.
• El aparato no puede
ponerse en funcionamiento
mediante un temporizador
externo ni un sistema de
mando a distancia separado.
• El aislamiento de la
instalación fija se debe
proteger mediante un
manguito aislante que pueda
soportar temperaturas
superiores a 50 ºC.
ATENCIÓN
ADVERTENCIA:
Utilice únicamente
los dispositivos de
protección de la
placa vitrocerámica
diseñados por
el fabricante del
aparato de cocción
o indicados por el
fabricante en las
instrucciones de
utilización como
adaptados o los
dispositivos de
protección de la
placa de cocción
integrados al
aparato. El uso
de dispositivos
de protección no
apropiados puede
generar accidentes.
• Si el aparato está
conectado a la red eléctrica
sin la intermediación de un
enchufe, se debe prever un
medio de desconexión en el
cableado fijo, en conformidad
ES 77
A
Español
Antes de utilizar el aparato
con las normas nacionales
de instalación.
• Si el aparato está conectado
a la red eléctrica mediante
un enchufe de toma de
corriente, este enchufe debe
permanecer accesible; en
caso contrario, se deberá
incorporar un interruptor a
la instalación fija conforme
a las reglas nacionales de
instalaciones.
• Si el cable de alimentación
está dañado, debe ser
reemplazado por el servicio
postventa para evitar
cualquier peligro.
• No utilice adhesivos durante
la instalación del aparato ya
que no se consideran medios
de fijación fiables.
• En caso tener que realizar
la extinción accidental de las
llamas del quemador, cierre
el mando del quemador y no
intente volver a encender el
quemador durante al menos
un minuto.
• No utilice recipientes de
cocina que sobresalgan de la
encimera.
• No utilice protecciones u
accesorios no recomendados
por el fabricante, o no
adaptados, en las placas
calefactoras.
• El uso de un aparato de
cocción a gas genera calor,
humedad y productos de
combustión en el local en el
que se instala.
• El uso de un aparato de
cocción a gas genera calor,
humedad y productos de
combustión en el local en el
que se instala.
ATENCIÓN
Este aparato
está reservado
exclusivamente
para la cocción.
No debe utilizarse
con otros fines,
por ejemplo, la
calefacción de la
habitación o local.
ES78
B
Español
Descripción del aparato
Quemador de gas ultrarrápido 3600 W
Quemador de gas rápido 3000 W
Quemador de gas semirrápido 1750 W
Quemador de gas auxiliar 1000 W
Rejilla soporte de acero esmaltado 2
quemadores
Rejilla soporte de acero esmaltado
central (para quemador ultrarrápido)
Mando del quemador n.º 1
Mando del quemador n.º 2
Mando del quemador n.º 3-11
Mando del quemador n.º 4
Quemador de gas semirrápido 1400 W
1
2
3
4
5
Descripción del aparato
6
7
8
9
FS6XG - FS6EG / FS7XW - FS7EW
ATENCIÓN
Este aparato solo debe ser utilizado por una persona y en un entorno
doméstico.
23
5
4
10
9 8 9
5
11
1 263
5
3
9879
10
4
5
10
11
ES 79
B
Español
Descripción del aparato
Características técnicas
4 QUEMADORES 5 QUEMADORES
G20 - NATURAL 20mbar G20 - NATURAL 20mbar
G25 - NATURAL 25mbar G25 - NATURAL 25mbar
G30 - BUTANO 28-30mbar G30 - BUTANO 28-30 mbar
G31 - BUTANO 37mbar G31 - BUTANO 37mbar
Caudal nominal de gas total (nat.) = 7,15 kW
Consumo nominal de gas total = 681 l/h
Caudal nominal de gas total (butano) = 6,95 kW
Consumo nominal de gas total = 505 g/h
Caudal nominal de gas total (nat.) = 11,1 kW
Consumo nominal de gas total = 1057 g/h
Caudal nominal de gas total (butano) = 10,8 kW
Consumo nominal de gas total = 785 g/h
Voltaje 220-240 V ~ Voltaje 220-240 V ~
Frecuencia 50/60Hz Frecuencia 50/60Hz
Disposición de los quemadores sobre la placa
de cocina
ES80
B
Español
Descripción del aparato
La ficha del producto ha sido establecida según las medidas recomendadas por el
reglamento n.º 66/2014 de la Comisión Europea.
ES
Cat:
II 2E+3+
GN: G20
20mbar
Potencia nominal
(W)
Diámetro del
inyector (mm)
Consumo
Eficiencia
energética
Máx. Mín. l/h %
Rápido 3000 750 117 Y 286
54,2
Semirrápido (detrás)
1750 600
98 z 167 55,5
Semirrápido (delante) 1400 600 85 Y 133
54,5
Auxiliar
1000
400 72 X 95
Wok
3600
1400 132 K 343
54,7
GN: G25
25mbar
Potencia nominal
(W)
Diámetro del
inyector (mm)
Consumo
Eficiencia
energética
Máx. Mín. l/h %
Rápido 3000 750 117 Y 332
54,2
Semirrápido (detrás)
1750 600
98 z 194 55,5
Semirrápido (delante) 1400 600 85 Y 155
54,5
Auxiliar 1000 400 72 X 111
Wok 3600 1400 132 K 399
54,7
GPL: G30 28-30
mbar
Potencia nominal
(W)
Diámetro del
inyector (mm)
Consumo
Eficiencia
energética
Máx. Mín. g/h %
Rápido 3000 750 85 218
54,2
Semirrápido (detrás)
1750 600
68 127 55,5
Semirrápido (delante) 1200 600 58 102 54,5
Auxiliar 1000 400 51 73
Wok 3300 1400 90 240
54,7
GPL: G31
37mbar
Potencia nominal
(W)
Diámetro del
inyector (mm)
Consumo
Eficiencia
energética
Máx. Mín. g/h %
Rápido
3000 750 85 214
54,2
Semirrápido (detrás)
1750 600
68 125 55,5
Semirrápido (delante) 1200 600 58 100 54,5
Auxiliar
1000 400 51 71
Wok
3300 1400 90 236
54,7
ES 81
B
Español
Descripción del aparato
Para obtener un rendimiento óptimo con un consumo mínimo de gas, respete los :
- Utilice cacerolas y recipientes apropiados al tamaño de cada tipo de quemador.
- Para reducir la potencia de calor, gire el mando a la posición mínima.
- Ponga siempre la tapa a sus cacerolas o recipientes.
Información para las placas de cocina a gas
Identificación del modelo Símbolo Valor
Tipo de placa - Placas de cocina a gas
Número de quemadores a gas 4
Eficacia energética por quemador a gas Eficacia energética
quemador a gas
54,7
Eficacia energética de la placa de cocina a gas Eficacia energética
de cocción a gas
54,7
ES82
C
Español
Utilización del aparato
Instalación
Información técnica para el instalador
La instalación, el ajuste del control
y el mantenimiento del aparato solo
pueden ser realizados por un técnico
cualificado.
Una instalación incorrecta podría
generar daños a personas, animales
y otros materiales. El fabricante
no se hará responsable en caso de
daños provocados por una instalación
incorrecta.
Solo el fabricante o su distribuidor
autorizado pueden modificar los
dispositivos automáticos de seguridad o
de ajuste del aparato a lo largo de toda
la vida útil del sistema.
Instalación de la placa de cocina
Extraiga el aparato del embalaje exterior,
retire los elementos de protección interna de
las partes móviles del aparato y compruebe
que el aparato no esté dañado. Si tiene
cualquier duda, no utilice el aparato y
contacte a una persona cualificada.
Los embalajes (cartones, bolsas,
elementos de poliestireno, clavos, etc.) se
deben mantener lejos de los niños ya que
podrían ser peligrosos para ellos.
Las dimensiones de la abertura practicada
en la parte superior del mueble modular
en el que se encastrará la placa de cocina
están indicadas en la figura 7. Respete las
dimensiones indicadas para la abertura en
la que se encastrará el aparato (véanse las
figuras 7 y 8).
Esta placa de cocina es un aparato de clase
3. Y está sometido a todas las disposiciones
relativas a dichos aparatos.
Fijación de la placa de cocina
La placa de cocina está equipada con una
junta de estanqueidad especial que impide
que los líquidos se derramen en el mueble
en el que está encastrada. Respete las
siguientes instrucciones para instalar
correctamente esta junta:
• Despegue las juntas de su soporte;
compruebe que la protección transparente
está aún adherida a la junta.
• Dele la vuelta a la tabla de cocina y
coloque correctamente la junta "E" (figura9)
bajo el contorno de la placa de cocina, de
forma que el lado exterior de la junta esté
perfectamente alineado con el borde exterior
de la placa. Los extremos de las bandas
deben estar unidos sin superponerse.
• Fije firme y uniformemente la junta a la
placa de cocina presionando con los dedos
para que se adhiera.
• Fije la placa con los soportes "S"
adecuados e introduzca la parte saliente
en la hendidura "H" situada abajo; atornille
el tornillo "F" hasta que el soporte "S" esté
contra la superficie (figura 10).
• La distancia mínima entre el corte y las
paredes, situadas a la derecha o izquierda
por encima de la encimera, está indicada en
la tabla y el esquema.
Fijación de la placa de cocina
A B C D E
4F 553 473 67,5 59,5 100 (mínimo)
5F 553 473 67,5 59,5 175 (mínimo)
ES 83
C
Español
Utilización del aparato
Fig. 7 Fig. 8
Fig. 9 Fig. 10
OBSERVACIONES
Observaciones para el
instalador: las paredes
laterales no deben ser más
altas que la placa de cocina. La
pared trasera y las superficies
adyacentes al aparato deben
poder resistir temperaturas
superiores a 65 K.
El adhesivo utilizado para
pegar el plástico estratificado
al mueble debe poder resistir
una temperatura de al menos
150 ºC; en caso contrario, el
plástico estratificado podría
despegarse.
El aparato debe instalarse conforme a las
disposiciones vigentes.
Este aparato no está conectado a un
dispositivo de evacuación de productos de
combustión. Por tanto, se debe instalar
y conectar conforme a las normas de
instalación mencionadas anteriormente.
Se debe prestar una especial atención a
las siguientes disposiciones relativas a la
ventilación y la aireación.
Ventilación de la habitación
Es fundamental que la habitación en la
que se instala el aparato esté ventilada
de forma permanente para garantizar el
funcionamiento correcto del aparato. La
cantidad de aire necesaria es la requerida
para la combustión normal del gas y la
ventilación de la habitación, cuyo volumen
no debe ser inferior a 20 m3. La renovación
natural de aire se debe hacer mediante
orificios permanentes practicados en
las paredes de la habitación en la que se
encuentra el aparato. Estos orificios deben
evacuar el humo hacia el exterior y su
sección debe ser superior o igual a 100 cm²
(véase la figura 3). Estos orificios deben
estar diseñados de forma que no puedan
obstruirse en ningún momento. También se
autoriza una ventilación indirecta con aire
procedente de las habitaciones adyacentes
siempre que se respeten las disposiciones
vigentes.
ATENCIÓN
Si los quemadores de la placa
no disponen de un termopar
de seguridad, la salida de
ventilación debe tener una
sección de 200cm
2
como
mínimo.
Ubicación y ventilación
Una campana debe permitir evacuar los
productos de la combustión generados
por los aparatos de cocción a gas. Esta
campana se debe conectar a un conducto,
una chimenea o directamente al exterior. Si
no se puede instalar una campana, instale
un ventilador eléctrico en una ventana o una
pared que tenga acceso directo al exterior
ES84
C
Español
Utilización del aparato
(véase la figura 4). Se debe activar al mismo
tiempo que la placa de cocina (véase la figura
5), respetando siempre las especificaciones
de las disposiciones vigentes.
Conexión al gas
Antes de conectar el aparato compruebe
que los valores indicados en la placa
de características de la placa de cocina
son compatibles con las condiciones de
distribución local de gas y electricidad.
Una etiqueta colocada en el aparato indica
las condiciones de ajuste: naturaleza del
gas y presión de funcionamiento.
La conexión al gas se debe realizar conforme
a la reglamentación y normas vigentes.
Cuando el gas se distribuye a través de
canalizaciones, el aparato se debe conectar
a la red de distribución de gas:
• mediante un tubo rígido de acero. Este
tubo debe disponer de boquillas roscadas
conformes a las normas vigentes.
• mediante un tubo de cobre. Este tubo debe
disponer de boquillas con juntas mecánicas.
• mediante un tubo flexible de acero
inoxidable de pared continua. La longitud
de este tubo debe ser como máximo de 2
metros y las juntas deben estar conformes a
las normas vigentes.
Cuando el gas se distribuye mediante una
bombona, se debe utilizar un regulador
de presión conforme a la reglamentación
vigente y el aparato se debe conectar
• mediante un tubo de cobre. Este tubo debe
disponer de boquillas con juntas mecánicas.
• mediante un tubo flexible de acero
inoxidable de pared continua. La longitud
de este tubo debe ser como máximo de 2
metros y las juntas deben estar conformes a
las normas vigentes. Se recomienda utilizar
un adaptador especial con el tubo flexible.
Encontrará fácilmente este adaptador en el
mercado; facilita la conexión del regulador
de presión colocado en la bombona con la
boquilla del tubo flexible.
• mediante un tubo flexible de goma
conforme a las normas vigentes. El diámetro
de este tubo flexible debe ser de 8 mm y su
longitud debe ser de 400 mm como mínimo
y 1,5 m como máximo. Este tubo debe
estar fijado con firmeza a la boquilla del
tubo flexible mediante una abrazadera de
seguridad, conforme a las normas vigentes.
Compruebe la estanqueidad al gas en la
conexión mediante una solución jabonosa
pero no utilice gas.
ATENCIÓN
La conexión de entrada de gas
del aparato es de tipo 1/2''
gas macho de rosca cilíndrica,
conforme a la norma ISO 228-
1.
Asegúrese de que el tubo de
acero inoxidable y el tubo
flexible de goma no estén en
contacto con las partes móviles
del mueble (por ejemplo los
cajones) cuando se instalen.
Estos tubos no deben atravesar
compartimentos utilizados
para el almacenamiento.
Respete las siguientes consignas si utiliza
un tubo flexible de goma:
• Ninguna parte del tubo debe estar en
contacto con elementos cuya temperatura
sea superior a 65 K.
• Asegúrese de que el tubo no esté doblado,
torcido, aplastado o estirado.
• No debe estar en contacto con esquinas o
bordes cortantes.
• Debe ser fácilmente accesible en toda
su longitud para poder inspeccionarlo con
regularidad.
• El tubo se debe reemplazar antes de la
fecha indicada en el tubo.
ES 85
C
Español
Utilización del aparato
Conexión eléctrica
La conexión eléctrica del aparato se debe
realizar conforme a la reglamentación y
normas vigentes.
Antes de conectar el aparato, compruebe
que:
•El voltaje de funcionamiento del aparato y
de las tomas de corriente sean compatibles
con la potencia máxima del aparato
(consulte la placa de características de la
placa de cocina).
• La toma o el sistema está correctamente
conectado a tierra según las disposiciones
correspondientes. El fabricante declina toda
responsabilidad en caso de incumplimiento
de estas disposiciones.
Cuando el aparato esté conectado a la red
eléctrica a través de una toma:
• Instale una toma estándar en el cable
de alimentación "C" (si no dispone de una
toma) (véase la figura 11). Esta toma debe
poder soportar la carga indicada en la placa
de características. Conecte los cables según
el esquema de la figura 11, respetando las
siguientes instrucciones:
- Letra L (fase) = cable marrón;
- Letra N (neutro) = cable azul;
Símbolo de puesta a tierra = cable verde/
amarillo.
• El cable de alimentación se debe colocar
de forma que no pueda alcanzar en ningún
punto una temperatura superior a 75 K.
• No utilice reductores, adaptadores
ni empalmes para esta conexión;
podrían generar un falso contacto y
sobrecalentamientos peligrosos.
• La salida debe permanecer accesible una
vez que se ha encastrado el aparato.
Cuando el aparato está conectado
directamente a la red eléctrica:
• Instale un disyuntor omnipolar entre el
aparato y la red eléctrica. Este disyuntor
debe estar dimensionado en función de la
carga del aparato y sus contactos deben
estar separados por una distancia de 3 mm
como mínimo.
• El cable de puesta a tierra no debe estar
interrumpido por el disyuntor.
• La conexión eléctrica también puede estar
protegida por un disyuntor diferencial de
alta sensibilidad.
Le recomendamos que conecte el cable de
puesta a tierra verde/amarillo a un sistema
de puesta a tierra eficaz.
ATENCIÓN
El instalador debe saber que el
aparato mixto es de tipo Y, es
decir, que la pared trasera y las
superficies adyacentes deben
poder resistir una temperatura
superior a 65 K.
Todos nuestros aparatos
están diseñados y fabricados
conforme a las normas
europeas EN 60 335-1 y EN
60 335-2-6 y a las enmiendas
correspondientes.
Este aparato cumple las
siguientes disposiciones de las
directivas CEE:
- 2014/30/UE relativa
a la compatibilidad
electromagnética.
- 2014/35/UE relativa a la
seguridad eléctrica.
Fig. 11
ES86
C
Español
Utilización del aparato
Utilización
Quemadores
En el panel de control, debajo de cada
mando, hay dibujado un esquema. Este
esquema indica el quemador al que
corresponde dicho mando. Después de
abrir la alimentación de gas o la llave de la
bombona, proceda de la siguiente manera
para encender los quemadores:
• Encendido manual
Para encender un quemador, pulse el
mando correspondiente y gírelo en el
sentido inverso de las agujas del reloj hasta
que alcance la posición máxima (símbolo
de llama grande, figura 1) y luego aproxime
la llama de una cerilla o un encendedor al
quemador.
• Encendido eléctrico
Para encender un quemador, pulse el
mando correspondiente y gírelo en el
sentido inverso de las agujas del reloj hasta
que alcance la posición máxima (símbolo de
llama grande, figura 1); pulse el botón de
encendido eléctrico y suéltelo.
• Encendido eléctrico automático
Para encender un quemador, pulse el
mando correspondiente y gírelo en el
sentido inverso de las agujas del reloj hasta
que alcance la posición máxima (símbolo de
llama grande, figura 1) y luego suéltelo.
• Encendido de quemadores con un
dispositivo de seguridad de llama
Cuando los quemadores disponen de un
dispositivo de seguridad de llama, gire el
mando del quemador correspondiente en el
sentido inverso de las agujas del reloj hasta
que alcance la posición máxima (símbolo
de llama grande, figura 1) y se para. Pulse
el mando correspondiente y repita las
instrucciones descritas anteriormente.
Una vez que se ha encendido el quemador,
mantenga el mando presionado durante al
menos 10 segundos.
Consignas de utilización de los quemadores
Recuerde las siguientes indicaciones para
garantizar una eficacia óptima y reducir el
consumo de gas:
• Utilice recipientes adaptados a cada
quemador (consulte la tabla siguiente y la
figura 2).
• No utilice recipientes de cocina que
sobresalgan de la encimera.
• Una vez que la preparación alcance la
ebullición, baje el fuego ajustando el mando
en la posición mínima (símbolo de llama
pequeña, figura 1).
• Tape siempre los recipientes.
• Utilice siempre recipientes con el fondo
plano.
Quemador Potencia
nominal
ø del recipiente
en cm
Ultrarrápido 3600 24 + 26
Rápido 3000 20 + 22
Semirrápido 1750 16 + 18
Semirrápido 1400 16 + 18
Auxiliar 1000 10 + 14
POSICIÓN
CERRADA
POSICIÓN
MÁXIMA
POSICIÓN
MÍNIMA
Fig. 1 Fig. 2
ES 87
C
Español
Utilización del aparato
ATENCIÓN
• Para encender un quemador equipado de un dispositivo de seguridad de
llama, el mando correspondiente debe estar ajustado en la posición máxima
obligatoriamente (símbolo de llama grande, figura 1).
• En caso de avería eléctrica, puede utilizar cerillas o un encendedor para
encender los quemadores.
• No deje jamás el aparato sin vigilancia cuando los quemadores estén
encendidos. Asegúrese de que los niños no estén cerca del aparato. Coloque
correctamente las asas de las cacerolas y vigile los alimentos que necesitan
aceite o materias grasas, ya que estos últimos pueden arder con facilidad.
• No utilice nunca aerosoles cerca del aparato cuando lo esté utilizando.
• Si la placa de cocina encastrable dispone de una tapa, limpie los restos
que haya sobre la tapa antes de abrirla. Si el aparato dispone de una tapa de
vidrio, esta podría romperse cuando las placas están calientes. Apague todos
los quemadores antes de cerrar la tapa.
OBSERVACIONES
El uso de un aparato de cocción a gas genera calor, humedad y productos
de combustión en el local en el que se instala. Mantenga la habitación
bien ventilada dejando los orificios de ventilación natural bien despejados
(figura3) y utilizando un dispositivo de ventilación mecánica (campana de
cocina o ventilador eléctrico, figura 4 y figura 5).
Fig. 3 Fig. 4 Fig. 5
(*) Entrada de aire: consulte el capítulo de instalación (párrafos 5 y 6)
ES88
C
Español
Utilización del aparato
Ajustes
Desenchufe siempre el aparato de la
alimentación eléctrica antes de realizar
los ajustes. Todas las juntas deben ser
reemplazadas por el técnico después de
cualquier operación de ajuste o regulación.
No es necesario ajustar el aire primario de
los quemadores.
Grifos
Nuestros grifos son compatibles con todo
tipo de gas. Se trata de grifos de tipo cónico
macho unidireccional.
Ajuste del ralentí de los quemadores
(posición mínima)
• Encienda el quemador y gire el mando
correspondiente hasta la posición mínima
(llama pequeña, figura 1).
• Retire el mando "M" (figura 12) que está
simplemente introducido en su varilla.
Introduzca un pequeño destornillador
"D" en el orificio "C" (figura 12) y gire el
tornillo hacia la derecha o hacia la izquierda
hasta que la llama del quemador esté
correctamente ajustada para la posición
mínima.
Compruebe que la llama no se apaga
cuando el mando pasa rápidamente de la
posición máxima a la posición mínima.
El anterior ajuste solo es aplicable a los
quemadores que funcionan con gas G20.
Para los quemadores que funcionan con
gas G30 o G31, el tornillo debe estar
apretado a fondo).
Fig. 14
Conversiones
Sustitución de los inyectores
Se pueden adaptar los quemadores a
diferentes tipos de gas colocando inyectores
adaptados al tipo de gas correspondiente.
Para ello, retire primero el elemento superior
de los quemadores con una llave "B".
Luego, desenrosque el inyector "A" (figura
13) e instale un inyector correspondiente
al tipo de gas utilizado para el quemador
correspondiente.
Se recomienda ajustar con firmeza el
inyector.
Una vez que se han cambiado los inyectores,
los quemadores deben volver a ajustarse
como se explica en el párrafo 9. El técnico
debe sustituir las juntas de los dispositivos
de ajuste o de preajuste. La bolsa que
contiene los inyectores y las etiquetas
puede estar incluida en el kit o disponible
en el centro de servicio de postventa
autorizado.
La tabla de los inyectores indica también
el caudal calorífico de los quemadores, el
diámetro de los inyectores y las presiones
de funcionamiento para los diferentes tipos
de gas.
Fig. 13
ES 89
D
Español
Información práctica
Limpieza y mantenimiento
Desenchufe el aparato de la alimentación eléctrica y
cierre la entrada de gas antes de limpiar el aparato.
Para la placa de cocina
Limpie regularmente la placa de cocina, las rejillas
soportes de acero esmaltado, las tapas de esmalte de los
quemadores "C" y las coronas de los quemadores "T" (véase
la figura 6) con agua tibia jabonosa. A continuación, aclare
todos los elementos y séquelos con cuidado. No limpie
nunca los elementos cuando estén calientes. No utilice
nunca productos abrasivos. No deje restos de vinagre, café,
leche, agua salada, limón o zumo de tomate en contacto con
las superficies esmaltadas durante mucho tiempo.
Fig. 6
ES90
D
Español
Información práctica
ATENCIÓN
Respete las siguientes consignas antes de volver
a colocar los elementos:
- Compruebe que los orificios de las coronas no
estén obstruidos.
- Compruebe que las tapas de esmalte del
quemador "C" (figura 6) estén correctamente
colocadas sobre las coronas. La tapa debe estar
estable.
- La posición exacta de la rejilla está determinada
por sus esquinas redondeadas que deben estar
orientadas hacia el borde lateral de la placa de
cocina.
- No fuerce los grifos si es difícil abrirlos o
cerrarlos. Contacte al servicio técnico para que
realice las reparaciones necesarias.
- Después de utilizar el aparato, proteja la placa
utilizando productos específicos, fácilmente
disponibles en el mercado. Así podrá mantener la
superficie de la placa limpia y brillante e impedir
la formación de óxido.
- No utilice limpiadores de vapor para limpiar el
aparato.
ES 91
D
Español
Información práctica
Sustitución de los
componentes de la placa de
cocina
Sustitución de los
componentes internos de
la placa de cocina: retire
los soportes y quemadores
de la parte superior de la
placa; retire los tornillos de
sujeción
"V" del quemador (figura 14)
y los mandos, ejerciendo una
presión con la mano para
retirarlos del aparato.
Después de haber realizado
estas operaciones, los
quemadores (figura 15),
los grifos (figura 16) y los
componentes eléctricos se
pueden reemplazar (figura
17). Se recomienda sustituir
la junta "D" cuando deba
sustituir un grifo para
garantizar una estanqueidad
óptima.
Retire los tornillos y los
botones asociados a la letra
"V" que unen los quemadores
a la placa. Después de
retirar los tornillos
inferiores, puede reemplazar
los componentes eléctricos.
Si el producto dispone de
una función de encendido
automático y de un sistema
de bloqueo automático, retire
los microcontactos situados
a nivel de
los grifos antes de retirar los
grifos de gas.
Le recomendamos que
sustituya las juntas para
garantizar un aislamiento
mayor cuando sustituya los
grifos.
Desenchufe siempre el aparato de la alimentación
eléctrica y corte la alimentación de gas antes de realizar
cualquier reparación.
ES92
D
Español
Información práctica
Fig. 14 Fig. 15 Fig. 16
Fig. 17 Fig. 18 Fig. 19
Tipos y secciones de cable
Tipo de placa Tipo de cable Alimentación monofásica
Tabla de cocina de gas H05 RR-F H05 W-F Sección 3 x 0,75 mm
2
ATENCIÓN
Si debe sustituir el cable de alimentación eléctrica,
el instalador debe hacerlo de forma que el
cable de puesta a tierra sea más largo que los
conductores de fase (figura 20) y respetar las
recomendaciones del párrafo 8.
Fig. 20
ES 93
D
Español
Información práctica
Asistencia técnica y piezas de recambio
Antes de salir de fábrica, el aparato ha
sido probado y ajustado por expertos y
personal especializado para garantizar un
rendimiento óptimo.
Solo el personal cualificado está autorizado
a realizar posibles reparaciones o ajustes
requeridos más adelante.
Por ello, si es necesario realizar reparaciones
o ajustes, debe contactar siempre a su
distribuidor o nuestro centro de servicio de
postventa más cercano, precisando el tipo
de avería y el modelo del aparato.
Las piezas de recambio originales solo
están disponibles en nuestros centros de
servicio de postventa y nuestros puntos de
venta autorizados.
Los datos anteriores figuran en la placa de
características colocada en la parte inferior
del aparato y en la etiqueta del embalaje.
La información anterior permite al técnico
obtener piezas de recambio adaptadas
y realizar la intervención apropiada.
Le recomendamos rellenar la tabla a
continuación.
MARCA: ...............................................
MODELO: .............................................
SERIE: ..................................................
Cómo desechar su antiguo aparato
RECOGIDA SELECTIVA DE RESIDUOS DE APARATOS ELÉCTRICOS Y ELECTRÓNICOS
Este aparato lleva el símbolo RAEE (Residuos de Aparatos Eléctricos
y Electrónicos) que indica que, al final de su vida útil, no debe tirarse
junto con los residuos domésticos, sino que debe llevarse a un
punto limpio de la localidad. La valorización de los residuos permite
contribuir a preservar nuestro medio ambiente.
PROTECCIÓN DEL MEDIO AMBIENTE - DIRECTIVA 2012/19/EU
Para preservar nuestro medio ambiente y nuestra salud, la eliminación de los
aparatos eléctricos y electrónicos al final de su vida útil debe hacerse según
normas muy precisas y requiere la participación de todos, tanto del abastecedor
como del usuario.
Es por esta razón por la que su aparato, tal y como señala el símbolo
que
se encuentra en su placa de características o en su embalaje, no debe bajo
ningún concepto tirarse a la basura pública o privada destinada a los residuos
domésticos. El usuario tiene derecho a depositar el aparato en un lugar público
de recolección selectiva de residuos para que sea reciclado o reutilizado para
otras aplicaciones de conformidad con la directiva.
94
NOTES / NOTITIES / NOTIZEN / NOTAS
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NOTES / NOTITIES / NOTIZEN / NOTAS
Made in Turkey
CONDITION DE GARANTIE
Ce produit est garanti pour une période de 2 ans à partir de la date d’achat*, contre toute
défaillance résultant d’un vice de fabrication ou de matériau. Cette garantie ne couvre pas les
vices ou les dommages résultant d’une mauvaise installation, d’une utilisation incorrecte ou
de l’usure anormale du produit.
*sur présentation du ticket de caisse.
FR
GARANTIEVOORWAARDEN
Dit product wordt gegarandeerd voor een periode van 2 jaar vanaf de aankoopdatum*, voor
elke storing die het gevolg is van een fabricagefout of het materiaal. Gebreken of schade door
slechte installatie, onjuist gebruik of abnormale slijtage van het product worden niet gedekt
door deze garantie.
*op vertoon van kassabon.
NL
GARANTIEBEDINGUNGEN
Für dieses Produkt wird ab dem Verkaufsdatum* eine Garantie von 2 Jahren für Mängel
infolge von Herstellungs- oder Materialfehlern gewährt. Von dieser Garantie ausgeschlossen
sind Mängel oder Schäden, die durch falsche Installation, Handhabungsfehler oder
unsachgemäßen Gebrauch verursacht werden.
*gegen Vorlage des Kassenbelegs.
DE
CONDICIONES DE LA GARANTÍA
Este producto tiene una garantía por un período de 2 años a partir de la fecha de compra*,
ante cualquier fallo resultante de un defecto de fabricación o de material. Esta garantía no
cubre los defectos o los daños provocados por una mala instalación, un uso inadecuado o por
un desgaste anormal del producto.
*mediante la presentación del comprobante de compra.
ES
ELECTRO DEPOT
1 route de Vendeville
59155 FACHES THUMESNIL - France
Transcripción de documentos
09/2016 Table de cuisson Kookplaat Kochfeld Placa de cocina 949857 - TGA 4 F X SIST 951102 - GH 4 IC X SIST BE GUIDE D’UTILISATION.....................................02 HANDLEIDING.................................................24 GEBRAUCHSANLEITUNG................................48 MANUAL DEL USUARIO..................................72 Merci ! M e rc i d ’ a v o i r c h o i s i c e p ro d u i t VA L B E R G . Choisis, testés et recommandés par E L E C T R O D E P O T , l e s p ro d u i t s d e l a m a rq u e VALBERG sont synonymes d’utilisation s i m p le , d e p e r f o r m a n c e s f i a b le s e t d e q u a l i t é i r ré p ro c h a b le . G r â c e à c e t a p p a re i l , v o u s s a v e z q u e c h a q u e utilisation vous apportera satisfaction. B i e n v e n u e c h e z E L E C T R O D E P O T. Consultez notre site Internet : www.electrodepot.fr 2 FR A Français Table des matières Avant d’utiliser l’appareil 5 Consignes de sécurité Aperçu de l’appareil 8 9 Description de l’appareil Spécifications techniques C Utilisation de l’appareil 12 16 18 18 Installation Utilisation Réglages Conversions D Informations pratiques 19 23 23 Nettoyage et entretien Assistance technique et pièces détachées Mise au rebut de votre ancien appareil B FR 3 Français A Avant d’utiliser l’appareil Chère cliente, cher client, Nous vous remercions d’avoir acheté l’un de nos produits. Nous sommes certains que cet appareil neuf, moderne et fonctionnel, conçu avec des matériaux de grande qualité, saura satisfaire vos exigences. Cet appareil est facile à utiliser. Toutefois, il est primordial de lire attentivement les instructions fournies dans ce manuel pour obtenir des résultats optimaux. Ces instructions ne sont valables que si le symbole du pays figure sur l’appareil. Si le symbole n’apparait pas sur l’appareil, il faut se reporter à la notice technique qui fournira les instructions nécessaires concernant l‘adaptation de l’appareil aux conditions d’utilisation du pays. La modification de l’appareil et son mode d’installation sont essentiels pour un fonctionnement correct et sûr dans tous les pays concernés par cette notice. Le fabricant ne saurait être tenu pour responsable de tout dommage matériel ou corporel résultant d’une mauvaise installation ou utilisation de cet appareil. Le fabricant ne saurait être tenu pour responsable des éventuelles inexactitudes contenues dans le présent manuel, dues à des erreurs d’impression ou de transcription. Les schémas des figures sont fournis à titre purement indicatif. En outre, le fabricant se réserve le droit d’apporter aux produits toutes les modifications qu’il juge nécessaires ou utiles et dans l’intérêt de l’utilisateur, sans compromettre les caractéristiques essentielles de fonctionnement et de sécurité des produits. 4 FR Consignes de sécurité ATTENTION l’ a p p a re i l e t s e s parties accessibles chauffent au cours de l’utilisation. • É v i te z d e to u c h e r le s éléments chauffants. • Les enfants de moins de 8 ans doivent être tenus à l’écart si vous ne pouvez pas les surveiller en permanence. • Cet appareil peut être utilise par des enfants à partir de 8 ans et par des personnes ayant des capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites ou un manque d’expérience et de connaissances à condition qu’elles aient été placées sous surveillance ou qu’elles aient reçu des instructions concernant l‘utilisation de l’appareil en toute sécurité et qu’elles comprennent les dangers encourus. • Les enfants ne doivent pas jouer avec l’appareil. • Le nettoyage et l’entretien p a r l’ u s a g e r n e d o i ve n t pas être effectués par des enfants, sans surveillance. A Français Avant d’utiliser l’appareil ATTENTION Soyez attentif lorsque vous utilisez de l’huile ou des matières grasses pour cuisiner des a l i m e n t s s u r le s plaques ; toute négligence peut être dangereuse et risque de provoquer un incendie. • Ne tentez JAMAIS d ’ é t e i n d re u n i n c e n d i e avec de l’eau ; débranchez l’appareil puis couvrez le feu avec un couvercle ou une couverture anti-feu. FR 5 Avant d’utiliser l’appareil Français A ATTENTION ATTENTION Risque d’incendie : ne stockez pas d’éléments sur la surface de cuisson. Utiliser uniquement les dispositifs de protection de table de cuisson conçus par le fabricant d e l’ a p p a re i l d e cuisson ou indiqués par le fabricant de l’appareil dans les instructions d’utilisation comme adaptés ou les dispositifs de protection de table de cuisson intégrés a l’appareil. L’ u t i l i s a t i o n d e dispositifs de protection non a p p ro p r i é s p e u t entrainer des accidents. Si la surface de la plaque est fissurée, d é b r a n c h e z l’ a p p a re i l p o u r éviter tout risque de choc électrique. • Ne pas utiliser d’appareil de nettoyage à vapeur. • L’appareil n’est pas destiné à être mis en fonctionnement au moyen d’une minuterie externe ou d’un système de commande à distance séparé. • L’isolation des canalisations fixes doit être protégée au moyen d’un manchan isolant pouvant supporter des températures supérieures à 50°C. 6 FR • Si l’appareil est relié au ré s e a u é le c t r i q u e s a n s l’intermédiaire d’une fiche de prise de courant, un moyen de déconnexion doit être prévu dans les canalisations fixes conformément aux règles nationales d’installations. • S i l’ a p p a re i l e st re l i é au réseau électrique par l’intermédiaire d’une fiche de prise de courant,cette fiche doit être accessible en permanence ou un i n te r r u p te u r d o i t ê t re incorporé aux canalisations fixes conformément aux règles nationales d’installations. • Si le câble d’alimentation est endommagé, il doit être remplacé par le service après vente afin d’éviter un danger. • Lors de l’installation de l’appareil, ne pas utiliser d’adhésifs dans la mesure o ù ce u x - c i n e s o n t p a s c o n s i d é ré s c o m m e d e s moyens de fixation fiables. • Dans le cas d’une extinction accidentelle des flammes du brûleur, fermez la manette de commande du brûleur et ne pas essayer de rallumer le brûleur pendant au moins une minute. • Ne pas utiliser de récipients de cuisine qui débordent de la table de travail. • Ne pas utiliser de protections ou d’accessoires non recommandés par le fabricant, ou inadaptés, sur les plaques chauffantes. • L’utilisation d’un appareil de cuisson au gaz conduit à la production de chaleur, d’humidité et de produits de combustion dans Ie local ou iI est installé. • L’utilisation d’un appareil de cuisson au gaz conduit à la production de chaleur, d’humidité et de produits de combustion dans Ie local ou iI est installé. A Français Avant d’utiliser l’appareil ATTENTION Cet appareil sert uniquement à des fins de cuisson. II n e d o i t p a s ê t re utilisé a d’autres fins, par exemple Ie chauffage du local. FR 7 B Aperçu de l’appareil Français Description de l’appareil FS6XG - FS6EG / FS7XW - FS7EW 3 1 Brûleur à gaz ultra-rapide 3 600 W 2 Brûleur à gaz rapide 3 000 W 5 3 Brûleur à gaz semi-rapide 1 750 W 11 4 Brûleur à gaz auxiliaire 1 000 W 5 Grille support en acier émaillé 2 brûleurs 6 Grille support en acier émaillé centrale (pour brûleur ultra-rapide) 7 Manette du brûleur n° 1 8 Manette du brûleur n° 2 9 Manette du brûleur n° 3-11 10 Manette du brûleur n° 4 11 Brûleur à gaz semi-rapide 1 400 W 2 5 4 10 3 9 8 9 6 1 5 4 2 5 3 10 9 7 8 9 ATTENTION Cet appareil est destiné uniquement à un usage domestique par une personne physique. 8 FR Spécifications techniques 4 BRÛLEURS 5 BRÛLEURS G20 - NATUREL 20 mbar G20 - NATUREL 20 mbar G25 - NATUREL 25 mbar G25 - NATUREL 25 mbar G30 - BUTANE 28-30 mbar G30 - BUTANE 28-30 mbar G31 - BUTANE 37 mbar G31 - BUTANE 37 mbar B Français Aperçu de l’appareil Débit nom. de gaz tot. (nat.) = 7,15 kW Consommation nom. de gaz tot. = 681 l/h Débit nom. de gaz tot. (nat.) = 11,1 kW Consommation nom. de gaz tot.= 1057 g/h Débit nom. de gaz tot. (but.) = 6,95 kW Consommation nom. de gaz tot.= 505 g/h Débit nom. de gaz tot. (but.) = 10,8 kW Consommation nom. de gaz tot.= 785 g/h Tension 220-240 V ~ Tension 220-240 V ~ Fréquence 50/60 Hz Fréquence 50/60 Hz Disposition des brûleurs sur la table de cuisson FR 9 Français B Aperçu de l’appareil Fiche produit établie selon les mesures préconisées par le règlement No 66/2014 de la Comission Européenne. GN : G20 20 mbar II 2E+3+ Puissance nominale (W) Diamètre de l’injecteur (mm) Consommation Efficacité énergétique l/h % 54,2 Max. Min. Rapide 3 000 750 117 Y 286 Semi-rapide (arrière) 1 750 600 98 z 167 55,5 Semi-rapide (avant) 1 400 600 85 Y 133 54,5 Auxiliaire 1 000 400 72 X 95 Wok 3 600 1 400 132 K 343 54,7 Diamètre de l’injecteur (mm) Consommation Efficacité énergétique l/h % 54,2 GN : G25 25 mbar Puissance nominale (W) Max. Min. Rapide 3 000 750 117 Y 332 Semi-rapide (arrière) 1 750 600 98 z 194 55,5 Semi-rapide (avant) 1 400 600 85 Y 155 54,5 Auxiliaire 1 000 400 72 X 111 Wok 3 600 1 400 132 K 399 54,7 Diamètre de l’injecteur (mm) Consommation Efficacité énergétique g/h % GPL : G30 28-30 mbar Puissance nominale (W) Max. Min. Rapide 3 000 750 85 218 54,2 Semi-rapide (arrière) 1 750 600 68 127 55,5 Semi-rapide (avant) 1 200 600 58 102 54,5 Auxiliaire 1 000 400 51 73 Wok 3 300 1 400 90 240 54,7 Diamètre de l’injecteur (mm) Consommation Efficacité énergétique g/h % GPL : G31 37 mbar 10 Cat : FR Puissance nominale (W) Max. Min. Rapide 3 000 750 85 214 54,2 Semi-rapide (arrière) 1 750 600 68 125 55,5 Semi-rapide (avant) 1 200 600 58 100 54,5 Auxiliaire 1 000 400 51 71 Wok 3 300 1 400 90 236 FR 54,7 Pour obtenir un rendement optimal avec une consommation minimum de gaz, respectezles conseils ci-après : - Utilisez des casseroles appropriées à la taille de chaque type de brûleur. - Pour réduire la puissance de chauffe, tournez la manette sur la position minimum. - Mettez toujours des couvercles sur vos casseroles. B Français Aperçu de l’appareil Informations pour les plaques de cuisson au gaz Identification du modèle Symbole Valeur Type de plaque - Plaque de cuisson au gaz Nombre de brûleurs à gaz 4 Efficacité énergétique par brûleur à gaz EEbrûleur à gaz 54,7 Efficacité énergétique de la plaque de cuisson au gaz EEplaque de cuisson au gaz 54,7 FR 11 Français C Utilisation de l’appareil Installation Informations techniques pour l’installateur Seul un technicien qualifié est autorisé à procéder à l’installation, aux réglages de contrôle et à la maintenance de l’appareil. U n e i n st a l l a t i o n i n co r re c t e p e u t entraîner des dommages aux personnes, aux animaux et aux biens. Le fabricant décline toute responsabilité en cas de dommages résultant d’une telle installation incorrecte. Tout au long de la durée de vie du système, seuls le fabricant ou son revendeur agréé sont autorisés à modifier les dispositifs automatiques de sécurité ou de réglage de l’appareil. Installation de la plaque de cuisson Sortez l’appareil de l’emballage extérieur et retirez les éléments de protection internes des parties mobiles de l’appareil, puis vérifiez que ce dernier n’est pas endommagé. Si vous avez un doute, n’utilisez pas l’appareil et contactez un personnel qualifié. Les emballages (cartons, sacs, éléments en polystyrène, clous, etc.) doivent être tenus hors de portée des enfants, car ils pourraient être dangereux pour eux. Les dimensions de l’ouverture pratiquée en haut du meuble modulaire dans lequel sera encastrée la table de cuisson sont indiquées à la fig. 7. Respectez scrupuleusement les dimensions indiquées pour l’ouverture dans laquelle l’appareil sera encastré (reportezvous aux fig. 7 et 8). Cette table de cuisson est un appareil de classe 3. Par conséquent, elle est soumise à toutes les dispositions applicables à ces appareils. 12 FR Fixation de la table de cuisson La table de cuisson est équipée d’un joint d’étanchéité spécial qui empêche les liquides de s’écouler dans le meuble dans lequel elle est encastrée. Respectez scrupuleusement les instructions suivantes afin d’installer correctement ce joint : • Décollez les joints de leur support ; vérifiez que la protection transparente adhère toujours au joint en lui-même. • Retournez la table de cuisson et positionnez correctement le joint « E » (fig. 9) sous le pourtour de la table de cuisson, de telle manière que le côté extérieur du joint soit parfaitement aligné avec le bord extérieur de la plaque. Les extrémités des bandes doivent se rejoindre, sans toutefois se superposer. • Fixez fermement et de manière uniforme le joint à la table de cuisson en appuyant avec les doigts pour le faire adhérer. • Fixez la table à l’aide des supports « S » adéquats et introduisez la partie saillante dans la fente « H » située au bas ; vissez la vis « F » jusqu’à ce que le support « S » soit tout contre la surface (fig. 10). • La distance minimale entre la découpe et les murs éventuellement situés à droite ou à gauche plus hauts que le plan de travail est indiquée dans le tableau et sur le schéma. Fixation de la table de cuisson A B C D E 4F 553 473 67,5 59,5 100 (minimum) 5F 553 473 67,5 59,5 175 (minimum) C Français Utilisation de l’appareil Fig. 7 Fig. 8 REMARQUE Remarque pour l’installateur : les murs latéraux ne doivent pas être plus hauts que la table de cuisson. D’autre part, le mur arrière et les surfaces environnantes et adjacentes de l’appareil doivent pouvoir résister à des températures supérieures à 65 K. L’adhésif utilisé pour coller le plastique stratifié au meuble doit pouvoir résister à une température d’au moins 150°C ; dans le cas contraire, le plastique stratifié risquerait de se décoller. L’appareil doit être installé conformément aux dispositions en vigueur. Cet appareil n’est pas raccordé à un dispositif capable d’évacuer les produits de la combustion. Par conséquent, il doit être installé et raccordé conformément aux normes d’installation mentionnées ci-dessus. Une attention particulière doit être accordée aux dispositions suivantes relatives à la ventilation et à l’aération. Aération de la pièce I l e s t p r i m o rd i a l q u e l a p i è ce d a n s laquelle l’appareil est installé soit aérée en permanence, afin de garantir le bon fonctionnement de l’appareil. La quantité Fig. 9 Fig. 10 d’air nécessaire est celle requise pour la combustion normale du gaz et l’aération de la pièce, dont le volume ne doit pas être inférieur à 20 m3. Le renouvellement naturel de l’air doit se faire par l’intermédiaire d’orifices permanents pratiqués dans les murs de la pièce en question. Ces orifices doivent évacuer les fumées vers l’extérieur et leur section doit être d’au moins 100 cm² (reportez-vous à la fig. 3). Ces orifices doivent être conçus de manière à ce qu’ils ne puissent être obstrués en aucune circonstance. Une aération indirecte au moyen d’air provenant d’une pièce adjacente est également autorisée, dans le strict respect des dispositions en vigueur. ATTENTION Si les brûleurs de la table de cuisson ne sont pas pourvus d’un thermocouple de sécurité, la sortie de ventilation doit p ré s e n t e r u n e s e c t i o n d e 200 cm2 au minimum. Emplacement et aération Une hotte doit toujours permettre d’évacuer les produits de la combustion générés par les appareils de cuisson au gaz. Cette hotte doit être raccordée à un conduit ou une cheminée, ou mener directement vers l’extérieur. S’il n’est pas possible d’installer une hotte, installez un ventilateur électrique sur une fenêtre ou un mur donnant sur l’extérieur (reportez-vous à la fig. 4). Il doit FR 13 C Utilisation de l’appareil Français être activé en même temps que l’appareil (reportez-vous à la fig. 5), dans le strict respect des spécifications des dispositions en vigueur. Raccordement au gaz Avant de raccorder l’appareil, vérifiez que les valeurs indiquées sur la plaque signalétique apposée sous la table de cuisson sont compatibles avec les conditions de distribution locale de gaz et d’électricité. Une étiquette apposée sur l’appareil indique les conditions de réglage : nature du gaz et pression de fonctionnement. Le raccordement au gaz doit être conforme à la réglementation et aux normes en vigueur. Lorsque le gaz est distribué par des canalisations, l’appareil doit être raccordé au réseau de distribution de gaz : • à l’aide d’un tuyau rigide en acier. Ce tuyau doit être doté de raccords filetés conformes aux normes en vigueur. • à l’aide d’un tuyau en cuivre. Ce tuyau doit être équipé de raccords dotés de joints mécaniques. • à l’aide d’un tuyau flexible en acier inoxydable à paroi continue. La longueur de ce tuyau doit être de 2 mètres maximum et les joints doivent être conformes aux normes en vigueur. Lorsque le gaz est distribué par une bouteille, un régulateur de pression conforme à la réglementation en vigueur doit être utilisé et l’appareil doit être raccordé • à l’aide d’un tuyau en cuivre. Ce tuyau doit être équipé de raccords dotés de joints mécaniques. • à l’aide d’un tuyau flexible en acier inoxydable à paroi continue. La longueur de ce tuyau doit être de 2 mètres maximum et les joints doivent être conformes aux normes en vigueur. Il est recommandé d’utiliser un adaptateur spécial avec le tuyau flexible. Vous trouverez facilement cet adaptateur dans le commerce ; il facilite la 14 FR connexion avec le raccord de tuyau flexible du régulateur de pression monté sur la bouteille. • à l’aide d’un tuyau flexible en caoutchouc conforme aux normes en vigueur. Le diamètre de ce tuyau flexible doit être de 8 mm et sa longueur doit être comprise entre 400 mm minimum et 1,5 m maximum. Ce tuyau doit être fermement fixé au raccord de tuyau flexible au moyen d’un collier de sécurité, conformément aux normes en vigueur. Côté raccordement, vérifiez l’étanchéité au gaz à l’aide d’une solution savonneuse, non pas à l’aide de gaz. ATTENTION Le raccord d’entrée du gaz de l’appareil est de type 1/2” gaz mâle à filetage cylindrique, conformément à la norme ISO 228-1. Assurez-vous que le tuyau e n a c i e r i n ox y d a b le e t le tuyau flexible en caoutchouc n’entrent pas en contact avec les parties mobiles du meuble (par exemple des tiroirs), lorsqu’ils sont installés. En outre, ces tuyaux ne doivent pas traverser de compartiments utilisés à des fins de stockage. Lorsque vous utilisez un tuyau flexible en caoutchouc, respectez les consignes suivantes : • Aucune partie du tuyau ne doit entrer en contact avec des éléments dont la température dépasse 65 K. • Le tuyau ne doit pas être tendu, tordu, écrasé ou trop plié. • Il ne doit pas entrer en contact avec des coins ou des bords tranchants. • Il doit être possible d’inspecter facilement le tuyau sur toute sa longueur afin de Raccordement électrique Le raccordement électrique doit être réalisé conformément aux spécifications et dispositions en vigueur. Avant de raccorder l’appareil, vérifiez que : • La tension de fonctionnement de l’appareil et des prises de courant convient à la puissance maximale de l’appareil (reportezvous à la plaque signalétique située au bas de l’appareil). • La prise ou le système est correctement relié(e) à la terre, conformément aux dispositions y afférentes. Le fabricant décline toute responsabilité en cas de nonrespect desdites dispositions. Lorsque l’appareil est raccordé au réseau électrique par une prise : • Installez une prise standard sur le câble d’alimentation « C » (s’il n’en est pas pourvu) (voir fig. 11). Cette prise doit être capable de supporter la charge indiquée sur la plaque signalétique. Reliez les fils conformément au schéma de la fig. 11, en veillant à respecter les instructions suivantes : - Lettre L (phase) = fil marron ; - Lettre N (neutre) = fil bleu ; - Symbole de terre = fil vert-jaune. • Le câble d’alimentation doit être positionné de manière à ce qu’aucune section ne puisse jamais atteindre une surtempérature de 75 K. • N ’ u t i l i s e z j a m a i s d e ré d u c t i o n s , d ’ a d a p ta te u rs n i d e s h u n t s p o u r ce raccordement ; ceux-ci sont susceptibles de générer des faux contacts et des surchauffes dangereuses. • La sortie doit être accessible une fois l’appareil encastré. C Lorsque l’appareil est raccordé directement au réseau électrique : • Installez un disjoncteur omnipolaire entre l’appareil et le réseau électrique. La taille du disjoncteur dépend de la puissance nominale de l’appareil et l’ouverture entre ses contacts doit être au moins de 3 mm. • Le fil de terre ne doit pas être interrompu par le disjoncteur. • Sinon, le raccordement électrique peut également être protégé par un disjoncteur différentiel haute sensibilité. I l e st fo r te m e n t re co m m a n d é a u x installateurs de relier le fil de terre jaunevert à un système de mise à la terre fiable. Français contrôler son état d’usure. • Le tuyau doit être remplacé avant la date apposée sur le tuyau. Utilisation de l’appareil ATTENTION L’installateur doit garder en tête que l’appareil mixte est de type Y, c’est-à-dire que le mur arrière et les surfaces environnantes et adjacentes doivent pouvoir résister à une température supérieure à 65 K. Tous nos appareils sont conçus et fabriqués conformément aux normes européennes EN 60 335-1 et EN 60 335-2-6, ainsi qu’aux amendements correspondants. Cet appareil est conforme aux dispositions des directives CEE suivantes : - 2014/30/UE concernant la compatibilité électromagnétique. - 2014/35/UE concernant la sécurité électrique. Fig. 11 FR 15 Français C Utilisation de l’appareil Utilisation Brûleurs Un schéma est sérigraphié au-dessus de chaque manette, sur le bandeau de commande. Ce schéma indique le brûleur auquel correspond la manette en question. Après avoir ouvert l’alimentation en gaz ou le robinet de la bouteille de gaz, procédez comme suit pour allumer les brûleurs : • Allumage manuel Pour allumer un brûleur, appuyez sur la manette correspondante et tournez-la dans le sens inverse des aiguilles d’une montre jusqu’à ce qu’elle atteigne la position maximale (symbole grande flamme, fig. 1), puis approchez la flamme d’une allumette près du brûleur. • Allumage électrique Pour allumer un brûleur, appuyez sur la manette correspondante et tournez-la dans le sens inverse des aiguilles d’une montre jusqu’à ce qu’elle atteigne la position maximale (symbole grande flamme, fig. 1) ; appuyez sur le bouton d’allumage électrique et relâchez-le. • Allumage électrique automatique Pour allumer un brûleur, appuyez sur la manette correspondante et tournez-la dans le sens inverse des aiguilles d’une montre jusqu’à ce qu’elle atteigne la position maximale (symbole grande flamme, fig. 1), puis relâchez-la. • Allumage de brûleurs équipés d’un dispositif de sécurité de flamme Lorsque les brûleurs sont équipés d’un dispositif de sécurité de flamme, tournez la manette du brûleur correspondant dans Brûleur Puissance nominale ø du récipient en cm Ultra-rapide 3 600 24 + 26 Rapide 3 000 20 + 22 Semi-rapide 1 750 16 + 18 Semi-rapide 1 400 16 + 18 Auxiliaire 1 000 10 + 14 POSITION MINIMALE Fig. 1 FR Consignes d’utilisation des brûleurs Gardez en tête les indications suivantes pour garantir une efficacité optimale tout en consommant le moins de gaz possible : • Utilisez des récipients adaptés à chaque brûleur (reportez-vous au tableau suivant et à la fig. 2). • Ne pas utiliser de récipients de cuisine qui débordent de la table de travail. • Une fois que la préparation arrive à ébullition, baissez le feu en réglant la manette sur la position minimale (symbole petite flamme, fig. 1). • Veillez toujours à placer un couvercle sur les récipients. • N’utilisez que des récipients à fond plat. POSITION MAXIMALE POSITION FERMÉE 16 le sens inverse des aiguilles d’une montre jusqu’à ce qu’elle atteigne la position maximale (symbole grande flamme, fig. 1) et s’arrête. Appuyez alors sur la manette en question et répétez les instructions décrites précédemment. Une fois le brûleur allumé, maintenez la manette enfoncée pendant environ 10 secondes. Fig. 2 ATTENTION • Pour allumer un brûleur équipé d’un dispositif de sécurité de flamme, la manette correspondante doit obligatoirement être réglée sur la position maximale (symbole grande flamme, fig. 1). • En cas de panne d’électricité, il est possible d’utiliser des allumettes pour allumer les brûleurs. • Ne laissez jamais l’appareil sans surveillance lorsque les brûleurs sont allumés. Assurez-vous qu’aucun enfant ne se trouve à proximité de l’appareil. En particulier, veillez à positionner correctement les poignées des casseroles et surveillez les aliments qui nécessitent l’ajout d’huile ou de matières grasses, car ces dernières peuvent facilement prendre feu. • N’utilisez jamais d’aérosol près de l’appareil lorsque ce dernier est utilisé. • Si la table de cuisson encastrable est dotée d’un couvercle, nettoyez tout résidu de débordement éventuellement sur le couvercle avant de l’ouvrir. Si l’appareil est doté d’un couvercle en verre, ce dernier est susceptible d’éclater quand les plaques chauffent. Éteignez toujours les brûleurs avant de fermer le couvercle. C Français Utilisation de l’appareil REMARQUE L’utilisation d’un appareil de cuisson au gaz conduit à la production de chaleur, d’humidité et de produits de combustion dans Ie local ou iI est installé. Veillez donc à garder cette pièce bien aérée en laissant les orifices d’aération naturelle dégagés (fig. 3) et en utilisant un dispositif de ventilation mécanique (hotte de cuisine ou ventilateur électrique, fig. 4 et fig. 5). (*) Entrée d’air : reportez-vous au chapitre installation (paragraphes 5 et 6) Fig. 3 Fig. 4 Fig. 5 FR 17 Français C Utilisation de l’appareil Réglages D é b r a n c h e z t o u j o u r s l’ a p p a re i l d e l’alimentation électrique avant de procéder à d’éventuels réglages. Tous les joints doivent être remplacés par le technicien à l’issue de toute opération d’ajustement ou de réglage. Il n’est pas nécessaire de régler l’air primaire de nos brûleurs. Robinets Nos robinets sont compatibles avec tous types de gaz. Il s’agit de robinets de type conique mâle unidirectionnel. Réglage du ralenti des brûleurs (position minimale) • Allumez le brûleur et tournez la manette correspondante en position minimale (petite flamme, fig. 1). • Retirez la manette « M » (fig. 12) du robinet, qui est simplement enfoncée sur sa tige. • Insérez un petit tournevis « D » dans l’orifice « C » (fig.12) et tournez la vis de réglage du gaz vers la droite ou la gauche jusqu’à ce que la flamme du brûleur soit correctement réglée en position minimale. Vérifiez que la flamme ne s’éteint pas quand la manette passe rapidement de la position maximale à la position minimale. Le réglage ci-dessus ne s’applique qu’aux brûleurs fonctionnant avec du gaz G20. Pour les brûleurs fonctionnant avec du gaz G30 ou G31, la vis doit être serrée à fond). Fig. 14 Conversions Remplacement des injecteurs Il est possible d’adapter les brûleurs à différents types de gaz en montant des injecteurs adaptés au type de gaz en question. Pour ce faire, retirez tout d’abord l’élément supérieur des brûleurs à l’aide d’une clé « B ». Ensuite, dévissez l’injecteur « A » (fig. 13) et installez un injecteur correspondant au type de gaz utilisé pour le brûleur en question. Il est conseillé de serrer fermement l’injecteur. Après le remplacement des injecteurs, les brûleurs doivent être réglés comme expliqué au paragraphe 9. Le technicien doit remplacer les joints des dispositifs de réglage ou de pré-réglage. Le sachet 18 FR contenant les injecteurs et les étiquettes peut être inclus dans le kit ou disponible auprès du centre de service après-vente agréé. Pour des raisons de facilité, le tableau des injecteurs indique également le débit calorifique des brûleurs, le diamètre des injecteurs et les pressions de fonctionnement pour les différents types de gaz. Fig. 13 Nettoyage et entretien Veillez toujours à débrancher l’appareil de l’alimentation électrique et à fermer l’arrivée du gaz avant de procéder au nettoyage. D Français Informations pratiques Pour la plaque de cuisson Nettoyez régulièrement la plaque de cuisson, les grilles supports en acier émaillé, les chapeaux de brûleurs en émail « C » ainsi que les couronnes de brûleurs « T » (reportezvous à la fig. 6) avec de l’eau tiède savonneuse. Rincez ensuite tous les éléments et séchez-les soigneusement. Ne nettoyez jamais les éléments lorsqu’ils sont encore chauds. N’utilisez jamais de produits abrasifs. Ne laissez pas de résidus de vinaigre, de café, de lait, d’eau salée, de citron ou de jus de tomate en contact avec les surfaces en émail pendant des périodes prolongées. Fig. 6 FR 19 Informations pratiques Français D 20 ATTENTION Veillez à suivre les consignes suivantes avant de remettre en place les éléments : - Vérifiez que les orifices des couronnes ne sont pas obstrués par des corps étrangers. - Vérifiez que les chapeaux de brûleur en émail « C » (fig. 6) sont correctement positionnés sur les couronnes. Le chapeau doit être stable. - La position exacte de la grille support est déterminée par ses coins arrondis, qui doivent être orientés vers le bord latéral de la table de cuisson. - Ne forcez pas les robinets s’ils sont difficiles à ouvrir ou à fermer. Contactez l’assistance technique pour effectuer des réparations. - Après utilisation, veillez à protéger la plaque en appliquant des produits spécifiques, facilement disponibles dans le commerce. Ceci permet de maintenir la surface de la plaque propre et étincelante et empêche également la formation de rouille. - N’utilisez pas de nettoyeur à vapeur pour nettoyer l’appareil. FR Débranchez toujours l’appareil de l’alimentation électrique et coupez l’alimentation en gaz avant de procéder à d’éventuelles réparations. Remplacement des éléments de la table de cuisson Remplacement des composants internes de l’appareil : retirez les supports et brûleurs de la partie supérieure de la table; retirez les vis de fixation « V » du brûleur (fig. 14) et les manettes en exerçant une pression avec la main, afin de les retirer de l’appareil. A p rè s a v o i r ré a l i s é le s opérations qui précèdent, les brûleurs (fig. 15), robinets ( f i g . 1 6 ) e t co m p o s a n t s électriques peuvent être remplacés (fig. 17). Il est conseillé de remplacer le joint « D » dès qu’un robinet doit être remplacé pour garantir une étanchéité optimale. D Français Informations pratiques Retirez les vis et boutons associés à la lettre « V » qui relient les brûleurs à la plaque. Après avoir retiré les vis inférieures, vous pouvez remplacer les composants électriques. Si le produit est pourvu d’une fonction d’allumage automatique et d’un système de verrouillage automatique, retirez les microcontacts situés au niveau des robinets avant que vous ne retiriez les robinets de gaz. Nous conseillons de remplacer les joints afin de garantir une isolation accrue lors du remplacement des robinets. FR 21 Informations pratiques Français D Fig. 14 Fig. 15 Fig. 16 Fig. 17 Fig. 18 Fig. 19 Type de plaque Type de câble Alimentation monophasée Table de cuisson gaz H05 RR-F H05 W-F Section 3 x 0,75 mm2 Types et sections de câble ATTENTION Si le câble d’alimentation électrique doit être remplacé, l’installateur doit faire en sorte que le fil de terre soit plus long que les conducteurs de phases (fig. 20) et respecter les recommandations du paragraphe 8. Fig. 20 22 FR Assistance technique et pièces détachées Avant de quitter l’usine, l’appareil a été testé et réglé par des experts et du personnel spécialisé afin de garantir des performances optimales. Seul un personnel qualifié est autorisé à procéder avec le plus grand soin aux éventuelles réparations ou aux réglages requis ultérieurement. Par conséquent, si des réparations ou des réglages sont nécessaires, vous devez toujours contacter votre revendeur ou notre centre de service après-vente le plus proche, en précisant le type de panne et le modèle de l’appareil en votre possession. Notez également que les pièces de rechange originales sont uniquement disponibles auprès de nos centres de service aprèsvente et de nos points de vente agréés. Les données ci-dessus figurent sur la plaque signalétique apposée sur la partie inférieure de l’appareil et sur l’étiquette de l’emballage. Les informations ci-dessus permettent au technicien de se procurer les pièces de rechange adaptées et de procéder à l’intervention appropriée. Nous vous recommandons de remplir le tableau cidessous. D Français Informations pratiques MARQUE : ............................................. MODÈLE : ............................................. SÉRIE :.................................................. Mise au rebut de votre ancien appareil COLLECTE SÉLECTIVE DES DÉCHETS ÉLECTRIQUES ET ÉLECTRONIQUES Cet appareil porte le symbole DEEE (Déchet d’Équipement Électrique et Électronique) signifiant qu’en fin de vie, il ne doit pas être jeté aux déchets ménagers, mais déposé au centre de tri de la localité. La valorisation des déchets permet de contribuer à préserver notre environnement. PROTECTION DE L’ENVIRONNEMENT - DIRECTIVE 2012/19/EU Afin de préserver notre environnement et notre santé, l’élimination en fin de vie des appareils électriques et électroniques doit se faire selon des règles bien précises et nécessite l’implication de chacun, qu’il soit fournisseur ou utilisateur. C’est pour cette raison que votre appareil, comme le signale le symbole apposé sur sa plaque signalétique ou sur son emballage, ne doit en aucun cas être jeté dans une poubelle publique ou privée destinée aux ordures ménagères. L’utilisateur a le droit de déposer l’appareil dans un lieu public de collecte procédant à un tri sélectif des déchets pour être recyclé ou réutilisé pour d’autres applications, conformément à la directive. Nos emballages peuvent faire l'objet d'une consigne de tri. Pour en savoir plus : www.consignesdetri.fr FR 23 Bedankt! B e d a n k t d a t u v o o r d i t p ro d u c t v a n VA L B E R G hebt gekozen. ELECTRO DEPOT kiest, test en beveelt de producten van het merk VALBERG aan, die garant s t a a n v o o r e e n v o u d i n g e b r u i k , b e t ro u w b a re p re s t a t i e s e n e e n o n b e r i s p e l i j k e k w a l i t e i t . Dankzij dit toestel weet u dat het gebruik ervan u telkens weer voldoening zal schenken. We l k o m b i j E L E C T R O D E P O T. R a a d p le e g o n z e w e b s i t e : w w w. e le c t ro d e p o t . b e 24 NL A Alvorens het toestel te gebruiken 27 Veiligheidsinstructies B Omschrijving van het toestel 30 31 Omschrijving van het toestel Technische eigenschappen C Gebruik van het toestel 34 38 40 41 Installatie Gebruik Instellingen Omschakeling Praktische informatie 42 46 46 Reiniging en onderhoud Technische dienst en wisselstukken Afdanken van uw oude toestel D Nederlands Inhoudstafel NL 25 Nederlands A Alvorens het toestel te gebruiken Beste klant, Bedankt dat u gekozen heeft voor één van onze producten. Wij zijn ervan overtuigd dat dit nieuwe, moderne en functionele toestel, vervaardigd uit materiaal van de hoogste kwaliteit, u voldoening zal schenken. Dit toestel is eenvoudig in gebruik. Het is echter uiterst belangrijk dat u aandachtig de instructies in deze handleiding leest om de best mogelijke resultaten te bekomen. Deze instructies zijn enkel van toepassing wanneer het symbool van uw land op het toestel staat. Indien het symbool niet op het toestel staat vermeld, raadpleeg dan de technische handleiding waarin u de nodige instructies zult terugvinden inzake de aanpassing van het toestel aan de gebruiksvoorwaarden van het land. De aanpassing en de installatiewijze van het toestel zijn zeer belangrijk voor een correcte en veilige werking in alle landen die in de handleiding staan vermeld. De fabrikant kan niet aansprakelijk gesteld worden voor enig materieel of lichamelijk letsel ten gevolge van een foute installatie of een gebruik van dit toestel. De fabrikant kan niet aansprakelijk gesteld worden mocht deze handleiding eventuele onjuistheden bevatten, die te wijten zijn aan drukfouten of aan een foute transcriptie. De schema’s en tekeningen zijn louter ter indicatie. De fabrikant behoudt zich bovendien het recht voor aan het product alle wijzigen aan te brengen die hij nodig of wenselijk acht of die de gebruiker ten goede komen, zonder evenwel de essentiële gebruiks- en veiligheidskenmerken van het product in gevaar te brengen. 26 NL Veiligheidsinstructies OPGELET het toestel en de toegankelijke delen ervan worden warm tijdens het gebruik. • Vermijd de warme elementen aan te raken. • K i n d e re n o n d e r d e 8 jaar moeten bij het toestel vandaan gehouden worden als u hen niet constant in de gaten kan houden. • Dit toestel mag gebruikt worden door kinderen vanaf 8 jaar en ouder en door personen met een fysieke, z i n t u i g l i j k e o f m e n t a le beperking of met een gebrek aan ervaring en kennis op voorwaarde dat ze in de gaten gehouden worden of instructies gekregen hebben b e t re f fe n d e h e t v e i l i g e gebruik van het toestel en dat ze de mogelijke gevaren begrijpen. • K i n d e re n m o g e n n i e t spelen met het toestel. • De reiniging en het onderhoud mogen niet uitgevoerd worden door kinderen wanneer zij niet begeleid worden. A Nederlands Alvorens het toestel te gebruiken OPGELET Let op wanneer u o l i e o f a n d e re vetstoffen gebruikt om voedingswaren te bereiden op de gasbranders; elke onvoorzichtigheid kan gevaarlijk zijn en brand veroorzaken. • Probeer NOOIT een brand te blussen met water; trek de stekker van het toestel uit en bedek het vuur dan met een deksel of een branddeken. NL 27 Alvorens het toestel te gebruiken Nederlands A OPGELET OPGELET R i s i co o p b r a n d : bewaar niets op de oppervlakte van de kookplaat. I n d i e n d e oppervlakte van de kookplaat gebarsten i s , t re k d a n h e t toestel uit om elk risico op elektrische schokken te vermijden. Gebruik enkel de beschermingsmiddelen voor de kookplaat die door de fabrikant van het ko o k t o e st e l o n t w o r p e n w e rd e n , of door hem als geschikt aangeduid werden in deze handleiding, of de in het toestel geïntegreerde beschermingsvoorzieningen. Het gebruik van niet aangepaste beschermingsvoorzieningen kan tot ongelukken leiden. • G e b r u i k g e e n stoomreinigers • Het toestel is niet bestemd om via een externe timer of een afzonderlijk bedieningssysteem ingeschakeld te worden. • De isolatie van de vaste le i d i n g e n m o e t w o rd e n beschermd door middel va n e e n i s o le re n d e m o f die bestand is tegen temperaturen van hoger dan 50 °C. 28 NL • Als het apparaat rechtstreeks op het elektriciteitsnet is aangesloten zonder stopcontact, dan moet er een loskoppeling voorzien worden in de vaste leidingen in overeenstemming met de nationale regels van de voorzieningen. • Indien het toestel wordt verbonden met het stroomnet door middel van e e n ste k ke r, m o e t d e z e permanent toegankelijk zijn of er moet een schakelaar worden aangebracht in de vaste leidingen, conform de nationale regelgeving inzake installaties. • Als de voedingskabel beschadigd is, moet deze w o rd e n ve r va n g e n d o o r de dienst-na-verkoop om gevaar te vermijden. • Gebruik tijdens de installatie van het toestel geen kleefband, want deze wo rd t n i e t b e s c h o u w d als een betrouwbaar bevestigingsmiddel. • In geval van een toevallige d ov i n g va n d e v l a m m e n van de brander, zet u de bedieningsknop van de brander uit. Probeer pas na meer dan een minuut om deze opnieuw aan te zetten. • Gebruik geen kookgerei dat voorbij het werkblad uitsteekt. • Gebruik op de kookvlakken geen ongeschikte b e s c h e r m i n g s m i d d e le n of toebehoren of die niet door de fabrikant worden aanbevolen. • Bij gebruik van een kooktoestel op gas komen er warmte, dampen en verbrandingsproducten vrij in de ruimte waar het toestel is geïnstalleerd. • Bij gebruik van een kooktoestel op gas komen er warmte, dampen en verbrandingsproducten vrij in de ruimte waar het toestel is geïnstalleerd. A Nederlands Alvorens het toestel te gebruiken OPGELET Dit toestel is u i t s l u i t e n d voorbehouden om op te koken. Het mag niet voor andere doeleinden worden gebruikt, bijvoorbeeld om de kamer te verwarmen. NL 29 Nederlands B Omschrijving van het toestel Omschrijving van het toestel FS6XG - FS6EG / FS7XW - FS7EW 3 1 Supersterkbrander op gas 3 600 W 2 Sterkbrander op gas 3 000 W 5 3 Normaalbrander op gas 1 750 W 11 4 Sudderbrander op gas 1 000 W 5 Pandrager in geëmailleerd staal 2 branders 6 Pandragers in geëmailleerd staal (voor supersterkbrander) 7 Bedieningsknop voor brander n° 1 8 Bedieningsknop voor brander n° 2 9 Bedieningsknop voor brander n° 3-11 10 Bedieningsknop voor brander n° 4 11 Normaalbrander op gas 1 400 W 2 5 4 10 3 9 8 9 6 1 5 4 2 5 3 10 9 7 8 9 OPGELET Dit apparaat is uitsluitend geschikt voor huishoudelijk gebruik door een natuurlijk persoon. 30 NL Technische eigenschappen 4 BRANDERS 5 BRANDERS G20 - AARDGAS 20 mbar G20 - AARDAS 20 mbar G25 - AARDGAS 25 mbar G25 - AARDGAS 25 mbar G30 - BUTAAN 28/30 mbar G30 - BUTAAN 28/30 mbar G31 - BUTAAN 37 mbar G31 – BUTAAN 37 mbar B Nederlands Aperçu de l’appareil Tot. nom. gasdebiet (aardgas) = 7,15 kW Nom consumptie tot. gas = 681 l/h Tot. nom. gasdebiet (aardgas) = 11,1 kW Tot. nom. gasdebiet = 1057 g/h Tot. nom. gasdebiet (but.) = 6,95 kW Nom consumptie tot. gas 505 g/h Tot. nom. gasdebiet (but.) = 10,8 kW Tot. nom. gasdebiet 785 g/h Spanning 220-240 V ~ Spanning 220-240 V ~ Frequentie 50/60 Hz Frequentie 50/60 Hz Positie van de branders op de kookplaat NL 31 Nederlands B Omschrijving van het toestel Productfiche opgesteld conform de maatregelen aanbevolen door verordening nr. 66/2014 van de Europese Commissie. GN: G20 20 mbar II 2E+3+ Nominaal vermogen (W) Max. Min. Diameter spuitstuk (mm) Verbruik Energieefficiëntie l/h % sterkbrander 3.000 750 117 Y 286 54,2 Normaalbrander (acheteraan) 1.750 600 98 z 167 55,5 Normaalbrander (vooraan) 1.400 600 85 Y 133 54,5 sudderbrander 1.000 400 72 X 95 Wok 3.600 1.400 132 K 343 54,7 Diameter spuitstuk (mm) Verbruik Energieefficiëntie g/h % GN: G25 25 mbar Nominaal vermogen (W) Max. Min. sterkbrander 3.000 750 117 Y 332 54,2 Normaalbrander (acheteraan) 1.750 600 98 z 194 55,5 Normaalbrander (vooraan) 1.400 600 85 Y 155 54,5 sudderbrander 1.000 400 72 X 111 Wok 3.600 1.400 132 K 399 54,7 Diameter spuitstuk (mm) Verbruik Energieefficiëntie g/h % LPG: G30 28-30 mbar 32 Cat : FR Nominaal vermogen (W) Max. Min. sterkbrander 3.000 750 85 218 54,2 Normaalbrander (acheteraan) 1.750 600 68 127 55,5 Normaalbrander (vooraan) 1.200 600 58 102 54,5 sudderbrander 1.000 400 51 73 Wok 3.300 1.400 90 240 NL 54,7 LPG: G31 37 mbar Nominaal vermogen (W) Diameter spuitstuk (mm) Verbruik Energieefficiëntie Max. Min. l/h % sterkbrander 3.000 750 85 214 54,2 Normaalbrander (acheteraan) 1.750 600 68 125 55,5 Normaalbrander (vooraan) 1.200 600 58 100 54,5 sudderbrander 1.000 400 51 71 Wok 3.300 1.400 90 236 B Nederlands Aperçu de l’appareil 54,7 Om een optimaal rendement te bekomen met een minimaal gasverbruik, dient u : - Gebruik geschikte kookpannen en -potten met dezelfde diameter als de branders. - Draai de bedieningsknop op de minimumstand om het warmtevermogen te verkleinen. - Leg altijd deksels op uw kookpotten. Gegevens over gaskookplaten Identificatie van het model Symbool Waarde Energie-efficiëntie per gasbrander EE gasbrander 54,7 Energie-efficiëntie van de gaskookplaat EE gaskookplaat 54,7 Type kookplaat - Gaskookplaten Aantal gasbranders 4 NL 33 Nederlands C Gebruik van het toestel Installatie Te c h n i s c h e i n f o r m a t i e v o o r d e installateur De plaatsing, de afstellingen en het technisch onderhoud van dit toestel mogen uitsluitend uitgevoerd worden door een bevoegde technieker, . Foutief gebruik kan schade berokkenen aan personen, dieren en goederen. De fabrikant wijst elke verantwoordelijkheid af voor schade die voortkomt uit een dergelijke foutieve installatie. Tijdens de volledige levensduur van het toestel mogen de automatische veiligheidsinstellingen of instellingen van het toestel enkel door de fabrikant of de erkende verkopers gewijzigd worden. Het installeren van de kookplaat Haal het apparaat uit de externe verpakking en verwijder alle interne elementen die de mobiele delen van het apparaat beschermen. Ga na of deze laatste niet beschadigd zijn. In geval van twijfel het toestel niet gebruiken en een vakdeskundige raadplegen. De verpakkingen (karton, zakken, element in piepschuim, spijkers, etc.) buiten het bereik van kinderen houden; ze kunnen een gevaar vormen voor hen. De afmetingen van de opening aan de bovenzijde van het modulaire meubel waarin de kookplaat zal ingebouwd worden, zijn aangeduid op afbeelding 7. Respecteer nauwgezet de aangeduide afmetingen voor de opening waarin het toestel ingebouwd wordt (raadpleeg fig. 7 en 8). Deze kookplaat is een apparaat van klasse 3. Het is dan ook onderworpen aan alle bepalingen die op deze apparaten van toepassing zijn. 34 NL Bevestiging van de kookplaat De kookplaat is uitgerust met een speciale afdichting die voorkomt dat de vloeistoffen in het inbouwmeubel lopen. Respecteer nauwgezet de volgende instructies om deze afdichting correct te plaatsen: • M a a k d e a f d i c h t i n g e n lo s va n h u n houder; controleer of de doorschijnende bescherming nog steeds aansluit aan de afdichting zelf. •Draai de kookplaat om en plaats de afdichting « E » op de juiste wijze (fig. 9) onder de rand van de kookplaat, zodat de buitenkant van de afdichting perfect samenvalt met de buitenrand van kookplaat. De uiteinden van de strippen moeten elkaar raken zonder elkaar te overlappen. • Bevestig de afdichting op uniforme wijze stevig aan de kookplaat door er met de vingers op te drukken zodat ze zicht vasthecht. • Maak de kooktafel vast met behulp van het passende onderdeel « S » en schuif het uitstekende stuk « H » in de gleuf onderaan; Schroef de vijs « F » tot het onderdeel « S » helemaal tegen de oppervlakte zit (fig. 10). •De minimum afstand tussen de uitsnijding en de muren die zich eventueel links of rechts van de kookplaat bevinden en hoger zijn dan het werkblad, is aangegeven op de tabel en op het schema. Bevestiging van de kookplaat A B C D E 4F 553 473 67,5 59,5 100 (minimum) 5F 553 473 67,5 59,5 175 (minimum) C Nederlands Gebruik van het toestel Afb. 7 Afb. 8 OPMERKING Opmerking voor de installateur: : de muren aan de zijkant mogen niet hoger zijn dan de kookplaat. Verder moeten de muur achter het toestel en de nabij gelegen en aangrenzende oppervlaktes kunnen weerstaan aan temperaturen boven 65 K. De plakband die gebruikt wordt om het laminaat plastiek aan het meubel vast te maken moet aan een temperatuur van minstens 150 °C kunnen weerstaan; zoniet zou het laminaat plastiek kunnen loskomen. H e t t o e st e l m o e t g e p l a a t st wo rd e n overeenkomstig de geldende bepalingen. Dit toestel is niet aangesloten op een afvoertoestel voor verbrandingsgassen. Het moet dan ook geplaatst en aangesloten worden volgens de bovengenoemde plaatsingsnormen. Men dient bijzonder te letten op de volgende richtlijnen aangaande de ventilatie en verluchting. Ventilatie van de woonruimte Het is essentieel dat de ruimte waarin het toestel geplaatst wordt constant geventileerd wordt, om de goede werking van het toestel te garanderen. De vereiste hoeveelheid lucht Afb. 9 Afb. 10 is gelijk aan de hoeveelheid die nodig is voor een normale verbranding van gas en voor de verluchting van de ruimte, waarvan de inhoud niet kleiner mag zijn dan 20 m3 De ventilatie moet gebeuren door middel van permanente openingen in de muren van de ruimte in kwestie. Deze openingen moeten de rook naar buiten evacueren en hun gleuf moet minstens 100 cm² bedragen (zie fig. 3). Deze openingen moeten zo gemaakt zijn dat ze in geen enkele omstandigheid kunnen afgesloten raken. Een indirecte ventilatie door middel van lucht die uit een nevenliggende ruimte komt is eveneens toegestaan, mits strikt respecteren van de van kracht zijnde richtlijnen. OPGELET Indien de branders van de kookplaat niet voorzien zijn van een veiligheidthermocontrole, moet de uitgang van de ventilatie een gleuf hebben van 200 cm2 minimum. Plaatsing en ventilatie Een afzuigkap moet er steeds voor zorgen dat de verbrandingsproducten, die gegenereerd worden door de kooktoestellen op gas, geëvacueerd worden. Deze afzuigkap moet aangesloten zijn op een luchtkoker of een schouw of rechtstreeks naar buiten leiden. Indien er geen afzuigkap kan geplaatst worden, kan een elektroventilator geïnstalleerd worden op een raam of muur NL 35 C Gebruik van het toestel Nederlands die toegang geeft tot buiten (zie fig. 4). Deze ventilator moet gelijktijdig met het apparaat in werking gesteld worden (zie fig. 5) in strikte navolging van de specificaties van de van kracht zijnde richtlijnen. Aansluiting op gas Ga, alvorens het apparaat aan te sluiten, na of de waarden, aangeduid op het g e g eve n s p l a a t j e a a n g e b ra c h t o n d e r de kooktafel, overeenstemmen met de gebruiksvoorwaarden van de plaatselijke gas- en elektriciteitsdistributie. De gegevens nodig voor de afstelling bevinden zich op een etiket op het toestel: Type gas en voedingsdruk De aansluiting aan het gas moet gebeuren vo l g e n s d e g e l d e n d e b e p a l i n g e n e n reglementeringen. Indien het gas aangeleverd wordt via leidingen, moet het toestel aangesloten worden op het gasdistributie netwerk: • met behulp van een niet-flexibele stalen buis. Deze buis moet voorzien zijn van schroefdraadverbindingen die voldoen aan de geldige normen. • met behulp van een koperen buis. Deze buis moet voorzien zijn van verbindingsstukken met mechanische dichtingen. • met behulp van een flexibele buis in roestvrij staal met een ononderbroken wand. De lengte van deze buis mag maximaal 2 meter bedragen en de dichtingen moeten voldoen aan de geldende normen. Bij gebruik van flessengas moet een drukregelaar, die voldoet aan de geldende reglementering, worden geïnstalleerd en het toestel moet worden aangesloten : • met behulp van een koperen buis. Deze buis moet voorzien zijn van verbindingsstukken met mechanische dichtingen. • met behulp van een flexibele buis in roestvrij staal met ononderbroken wand. De lengte van deze buis mag niet meer dan 2 meter bedragen en moet voldoen aan de 36 NL geldende normen. Het is aanbevolen bij deze flexibele buis een speciale adapter te gebruiken. U kan deze adapter makkelijk in de winkel vinden, hij vergemakkelijkt de aansluiting met het flexibele verbindingsstuk van de drukregelaar van de gasfles. • met behulp van een flexibele rubberen slang die beantwoord aan de geldende normen. Deze flexibele slang moet een diameter hebben van 8 mm en een lengte van minimaal 400 mm en maximaal 1,5 m. Deze slang moet stevig aan het flexibele verbindingsstuk van de buis aangesloten worden door middel van een zekerheidsring die voldoet aan de geldende normen. Controleer de aansluiting op mogelijke gaslekken met behulp van een sopje en niet met behulp van gas. OPGELET De aansluiting van het toestel aan de gasleiding is van het type 1/2" pinvormig gas met konische schroefdraad, overeenkomstig de norm ISO 228-1. Zorg er bij de installatie voor dat de roestvrij stalen buis e n d e f le x i b e le r u b b e re n slang niet in aanraking komen met de mobiele delen van h e t m e u b e l ( b i j vo o r b e e l d schuiven). Bovendien mogen deze buizen en slangen geen compartimenten doorkruisen die bestemd zijn om dingen op te slaan. Indien u een flexibele rubberen slang gebruikt, volg dan deze richtlijnen: • Geen enkel deel van de slang mag in contact komen met elementen waarvan de temperatuur meer dan 65 K kan bedragen. • De slang mag niet uitgerekt, verwrongen, verpletterd of te fel geplooid worden. Elektrische aansluiting De elektrische aansluiting van het toestel moet gebeuren overeenkomstig de geldende reglementering en normen. Gelieve, alvorens het toestel aan te sluiten, na te gaan of : • de stroomsterkte waarmee het toestel functioneert en die van de stopcontacten overeenkomt met het maximale vermogen van het toestel (zie het gegevensplaatje aangebracht onderaan de kooktafel). •Het stopcontact of de installatie een correcte aarding hebben, die voldoet aan de geldende reglementering en normen. De fabrikant kan niet aansprakelijk gesteld worden indien voorvermelde voorzorgen niet in acht genomen worden. C gevaarlijke verhitting kunnen veroorzaken. • H e t u i te i n d e va n d e z e k a b e l m o e t bereikbaar blijven wanneer het toestel ingebouwd is. Nederlands • Hij mag niet in contact komen met snijdende hoeken of boorden. • De slang moet over zijn volledige lengte makkelijk controleerbaar zijn op slijtage. • De slang moet vervangen worden voor de op de slang aangeduide datum. Gebruik van het toestel Wa n n e e r h e t t o e s t e l r e c h t s t r e e k s aangesloten is op het elektriciteitsnetwerk: • Plaats een omnipolaire stroomonderbreker tussen het toestel en het elektriciteitsnetwerk. De dimensie van deze stroomonderbreker moet aangepast zijn aan de belasting van het apparaat en een afstand hebben van minsten 3 mm tussen zijn contacten. • De aardleiding mag niet onderbroken worden door de stroomonderbreker. • De elektrische aansluiting kan ook beschermd worden door een hoog gevoelige differentiële stroomonderbreker. Wij raden u ten stelligste aan de groen/gele aardleiding aan te sluiten aan een efficiënt aardingssysteem. Wanneer het toestel aangesloten is op een elektriciteitsnet door middel van een stekker : •Bevestig aan de elektriciteitsdraad een standaard stekker « C » (mocht deze niet aanwezig zijn) (zie fig. 11). Deze stekker moet de elektrische lading, aangeduid op het gegevensplaatje, kunnen dragen. Verbind de draden overeenkomstig het schema van fig. 11, ervoor zorgend de volgende instructies te respecteren: - Letter L (fase) = bruine draad ; - Letter N (neutraal) = blauwe draad ; - Aarde symbool = groen/gele draad • De elektrische kabel moet zo geplaatst worden dat hij op geen enkel punt en op geen enkel moment een temperatuur hoger dan 75 K kan bereiken. • Gebruik nooit reductors, adapters of shunts voor deze aansluiting ; deze zouden een vals contact kunnen geven en daardoor een NL 37 Gebruik van het toestel Nederlands C OPGELET De installateur moet er rekening mee houden dat dit gecombineerd toestel van type Y is, wat betekent dat de muur achter het toestel en de aangrenzende en nabij gelegen oppervlakten aan temperaturen boven 65 K moeten kunnen weerstaan. Al onze toestellen zijn ontworpen en vervaardigd volgens de Europese normen EN 60 335-1 en EN 60 335-2-6, en volgens de bijhorende amendementen. Dit apparaat is conform aan de bepalingen van volgende EEG richtlijnen: - 2014/30/EU betreffende elektromagnetische compatibiliteit. - 2014/35/EU betreffende de elektrische veiligheid. Afb. 11 Gebruik Branders Op het bedieningspaneel, boven elke bedieningsknop ziet u een schema. Dit schema duidt aan welke brander overeenkomt met deze bedieningsknop. Nadat u de gastoevoer of gasfles geopend heeft, gaat u als volgt te werk om de branders aan te steken: • Manuele ontsteking Om een brander aan te steken, drukt u op de overeenkomstige bedieningsknop en draait u hem in tegenwijzerzin tot hij zijn maximumstand bereikt heeft (symbool grote vlam, fig. 1), waarna u de vlam van een lucifer dicht bij de brander houdt. • Elektrische ontsteking Om een brander aan te steken, drukt u op de overeenkomstige bedieningsknop en draait u hem in tegenwijzerzin tot deze zijn maximumstand bereikt heeft (symbool grote vlam, fig. 1); Druk dan op de knop voor de elektrische ontsteking en laat deze weer los. 38 NL • Automatische elektrische ontsteking Om een brander aan te steken, drukt u op de overeenkomstige bedieningsknop en draait u hem in tegenwijzerzin tot deze zijn maximumstand bereikt heeft (symbool grote vlam, fig. 1) en laat hem daarna los. • Ontsteken van branders uitgerust met vlambewaking Wanneer de branders uitgerust zijn met een vlambewaking, draait u de overeenkomstige bedieningsknop in tegenwijzerzin tot deze de maximumstand bereikt (symbool grote vlam, fig. 1) en stopt. Druk dan op de desbetreffende bedieningsknop en herhaal de hierboven vermelde instructies. Wanneer de brander ontstoken is, houdt u de bedieningsknop ongeveer 10 seconden ingedrukt. STAND GESLOTEN Afb. 1 C • Gebruik enkel kookgerei met platte bodem. Nederlands Instructies voor het gebruik van de branders Houdt rekening met volgende instructies voor een optimale efficiëntie met een zo zuinig mogelijk gasverbruik: • Gebruik kookgerei aangepast aan elke brander (zie schema hierna en fig. 2). • Gebruik geen kookgerei dat voorbij het werkblad uitsteekt. • Eens uw bereiding begint te koken, draait u het vuur lager door de bedieningsknop op de minimale stand te plaatsen (symbool kleine vlam, fig. 1). • Let er op steeds een deksel op het kookgerei te plaatsen. Gebruik van het toestel Brander Nominaal vermogen ø van het kookgerief in cm Supersterkbrander 3.600 24 + 26 sterkbrander 3.000 20 + 22 normaalbrander 1.750 16 + 18 normaalbrander 1.400 16 + 18 sudderbrander 1.000 10 + 14 STAND MAX. STAND MIN. Afb. 2 OPGELET - Om een brander, uitgerust met een vlambewaking, te onsteken, moet de overeenkomstige bedieningsknop op de maximale stand staan (symbool grote vlam, fig. 1). - Bij een elektriciteitspanne is het mogelijk lucifers te gebruiken om de branders te ontsteken. - Laat het toestel nooit zonder toezicht wanneer de branders ontstoken zijn. Zorg ervoor dat kinderen zich niet in de nabijheid van het toestel bevinden. Let er vooral op dat de hendels van het kookgerei correct geplaatst zijn en houdt voedingsmiddelen die toevoeging van olie of vet nodig hebben in de gaten, want deze laatsten kunnen makkelijk vuur vatten. - Gebruik nooit een spuitbus in de buurt van het toestel wanneer dit in gebruik is. - Indien de ingebouwde kookplaat voorzien is van een afdekplaat, reinig dan alle eventuele etensresten op de afdekplaat alvorens dit te openen. Indien het toestel uitgerust is met een glazen afdekplaat, kan deze uiteenbarsten wanneer de branders warm zijn. Schakel steeds alle branders uit alvorens de afdekplaat te sluiten. NL 39 Gebruik van het toestel Nederlands C OPMERKING Bij gebruik van een kooktoestel op gas komen er warmte, dampen en verbrandingsproducten vrij in de ruimte waar het toestel is geïnstalleerd. Zorg er dus voor dat deze ruimte correct geventileerd wordt door de natuurlijke ventilatie openingen vrij te laten (fig. 3) en door een ventilatie mechanisme te gebruiken (afzuigkap of elektrische ventilatie, fig. 4 en afb. 5). (*) Luchttoevoer : zie het hoofdstuk over de installatie (paragrafen 5 en 6) Afb. 3 Afb. 4 Afb. 5 Instellingen Schakel steeds de elektrische voeding van het toestel uit alvorens eventuele instellingen te wijzigen. Alle dichtingen moeten door de technieker vervangen worden wanneer deze een regeling of wijziging uitvoert. Het is niet nodig de primaire lucht van onze branders bij te stellen. Kranen Onze kranen zijn compatibel met alle soorten gas. Het zijn kranen van het kegel* en pinvormige unidirectionele type. Bijstellen van de branders (minimale stand) • Ontsteek de brander en zet de overeenkomstige bedieningsknop op de minimale stand (kleine vlam, afb. 1). • Verwijder de bedieningsknop « M » (afb. 14) van de kraan, waar deze gewoon op vastgeduwd zit. 40 NL • Plaats een kleine schroevendraaier « D » in de opening « C » (Afb. 14) en draai de schroef naar rechts of naar links tot de vlam van de brander correct afgesteld is voor de minimumstand (kleine vlam). Controleer of de vlam niet dooft wanneer u snel met de bedieningsknop van de maximumstand naar de minimumstand overschakelt. Bovenvermelde afstelling geldt enkel voor branders die werken met G20 gas. Voor branders die werken op G30 of G31 gas, moet de schroef volledig vastgedraaid zijn. Afb. 14 Gebruik van het toestel C afstelmechanisme vervangen. Er kan een zakje met de spuitstukken en etiketten in de kit zitten of het kan bekomen worden bij een goedgekeurde dienst na verkoop. Nederlands Omschakeling Vervangen van de spuitstukken De branders kunnen aangepast worden aan verschillende soorten gas door spuitstukken te installeren die overeenstemmen met het gas in kwestie. Om dit te doen, dient u eerst het bovenste element van de branders te verwijderen met behulp van een sleutel « B ». Vervolgens het spuitstuk « A » losvijzen (afb. 13) en een spuitstuk aansluiten dat overeenstemt met het type gas gebruikt door de brander in kwestie. Het is aangeraden het spuitstuk stevig vast te draaien. Na plaatsing van de spuitstukken moeten de branders ingesteld worden z o a l s u i t g e le g d i n p a r a g r a a f 9 . D e technieker moet de dichtingen van het Gemakkelijkheidshalve vermeldt de tabel met de spuitstukken ook het debiet van de branders, de diameter van de spuitstukken en de werkdruk voor de verschillende soorten gas. Afb. 13 NL 41 D Praktische informatie Nederlands Reiniging en onderhoud Zorg er steeds voor dat het elektriciteitssnoer uitgetrokken en de gastoevoer uitgeschakeld zijn vooraleer het toestel te reinigen. Voor de kookplaat Reinig regelmatig de kookplaat, de pandragers in geëmailleerd staal, de branderdoppen in emaille « C » en de kronen van de branders « T » (zie afb. 6) met een lauw sopje. Spoel daarna alle elementen en droog ze zorgvuldig af. Reinig de elementen nooit wanneer ze nog warm zijn. Gebruik nooit schuurmiddelen. Laat nooit resten azijn, koffie, melk, zout water, citroen of tomatensap gedurende langere tijd in aanraking blijven met het email oppervlakte. Afb. 6 42 NL OPGELET Zorg ervoor volgende instructies te volgen vooraleer de element terug te plaatsen: - Ga na of de openingen van de kronen niet versperd worden door vreemde bestanddelen. - Ga na of de branderdoppen in emaille « C » (afb. 6) correct op de kronen geplaatst zijn. De branderdop moet stabiel zijn. - De exacte positie van de pannendrager wordt bepaald door zijn afgeronde hoeken, die aan de achterkant van de kooktafel moeten geplaatst worden. - Forceer de kraantjes niet wanneer zij moeilijk te openen of sluiten zijn. Neem contact op met de technische dienst om reparaties uit te voeren. - Zorg er na gebruik voor de kookplaat te beschermen met producten die makkelijk in de handel verkrijgbaar zijn. Dit houdt de oppervlakte van de kookplaat rein en glimmend en vermijdt vorming van roest. - Gebruik geen stoomreiniger om de oven te reinigen. NL D Nederlands Praktische informatie 43 Nederlands D 44 Praktische informatie Trek steeds het elektrische snoer uit en sluit de gastoevoer af vooraleer over te gaan tot eventuele reparaties. D e o n d e rd e le n va n d e kookplaat vervangen Vervangen van de interne onderdelen van het toestel: haal de elementen en branders van de bovenzijde van de kooktafel; Verwijder de fixatievijs « V » van de b ra n d e r ( a f b . 1 4 ) e n d e hendels door er druk op uit te oefenen met de hand, zodat u ze van het toestel kan verwijderen. Na het uitvoeren van de voorgenoemde handelingen kunnen de branders (afb. 15), kranen (afb. 16) en de e le k t r i s c h e o n d e rd e le n vervangen worden (afb. 17). Het is aangeraden om, zodra een kraan moet vervangen worden, de dichtingen « D » eveneens te vervangen om een betere isolatie tegen lekkage te bekomen. NL Verwijder de schroeven en knoppen aangeduid door de letter « D » die de branders met de kookplaat verbinden. Na het verwijderen van de onderste vijzen, kan u de elektrische onderdelen vervangen. Indien het toestel voorzien is van een automatische ontsteking en een automatisch afsluitsysteem, verwijder dan de microcontacten die zich ter hoogte van de kranen bevinden, vooraleer de gaskranen te verwijderen. Wij raden aan de dichtingen te vervangen om een betere isolatie te bekomen bij het vervangen van de kranen. D Nederlands Praktische informatie Afb. 14 Afb. 15 Afb. 16 Afb. 17 Afb. 18 Afb. 19 Kabelsoorten en kabelsecties Type kookplaat Kabelsoorten monofase voeding Gas kookplaat H05 RR-F H05 W-F Sectie 3 x 0,75 mm2 OPGELET Indien de elektriciteitskabel moet vervangen worden, moet de installateur ervoor zorgen dat de aardleiding langer is dan de faseleidingen (afb. 20) en de aanbevelingen in paragraaf 8 opvolgen. Afb. 20 NL 45 Nederlands D Praktische informatie Technische dienst en wisselstukken Vooraleer de fabriek te verlaten is het toestel door deskundigen en gespecialiseerd personeel getest en afgesteld zodat het optimaal functioneert. Enkel een deskundige vakman mag daarna overgaan tot eventuele reparaties of afstellingen die met zorg moeten uitgevoerd worden. Mochten reparaties of afstellingen nodig blijken, moet u dus steeds contact opnemen met uw verdeler of met onze dichtstbijzijnde dienst na verkoop, en hen het soort defect en het model van uw toestel meedelen. Gelieve eveneens te noteren dat originele wisselstukken enkel verkrijgbaar zijn bij onze diensten na verkoop en onze goedgekeurde verdelers. De bovenvermelde gegevens vindt u terug op het gegevensplaatje dat aangebracht is op de onderkant van het toestel en op het etiket op de verpakking. B o v e n v e r m e l d e i n fo r m a t i e s t e l t d e technieker in staat de juiste wisselstukken aan te schaffen en de interventie correct uit te voeren. We raden u aan onderstaande tabel in te vullen. MERK: .................................................. MODEL: ................................................ SERIE :.................................................. Afdanken van uw oude toestel SELECTIEVE INZAMELING VAN ELEKTRISCH EN ELEKTRONISCH AFVAL Dit toestel is voorzien van het AEEA-symbool, wat betekent dat het niet bij het huishoudelijke afval gegooid mag worden op het einde van zijn levensduur, maar dat het naar een recyclagecentrum voor elektrische en elektronische huishoudtoestellen gebracht dient te worden. Wanneer u versleten huishoudtoestellen recycleert, levert u een aanzienlijke bijdrage tot de bescherming van ons milieu. BESCHERMING VAN HET MILIEU - RICHTLIJN 2012/19/CE Wanneer u versleten elektrische en elektronische apparaten recycleert, levert u een aanzienlijke bijdrage tot de bescherming van ons milieu en onze gezondheid. Dit dient echter wel te gebeuren volgens bepaalde regels en vraagt de betrokkenheid van zowel leverancier als consument. op het Daarom mag uw toestel, zoals aangegeven wordt door het symbool kenplaatje of de verpakking, in geen geval in een openbare of private vuilnisbak voor huishoudelijk afval gegooid worden. De gebruiker heeft het recht om het toestel naar een openbaar inzamelpunt voor selectieve afvalverwerking te brengen, zodat het toestel gerecycleerd of opnieuw gebruikt kan worden voor toepassingen conform de richtlijn. 46 NL NOTITIES 47 Vielen Dank! V i e le n D a n k , d a ss S i e d i e s e s VA L B E R G - P ro d u k t gewählt haben. Ausgewählt, getestet und empfohlen von E L E C T R O D E P O T. D i e P ro d u k t e d e r M a r k e VA L B E R G g a r a n t i e re n I h n e n e i n fa c h e B e d i e n u n g , z u v e r l ä ss i g e Leistung und tadellose Qualität. Mit diesem Gerät können Sie sicher sein, dass Sie j e d e s M a l z u f r i e d e n g e ste l l t we rd e n , we n n S i e e s benutzen. W i l l k o m m e n b e i E L E C T R O D E P O T. Besuchen Sie unsere Internetseite: www.electrodepot.be 48 DE A Vor der Inbetriebnahme des Geräts B Übersicht über Ihr Gerät 54 55 Beschreibung des Geräts Technische Spezifikationen C Verwendung des Geräts 58 63 65 65 Installation Bedienung Einstellungen Umwandlungen Praktische Hinweise 66 70 70 Reinigung und Wartung Technische Hilfe und Ersatzteile Entsorgung Ihres Altgeräts D 51 Sicherheitsvorschriften Deutsch Inhaltsverzeichnis DE 49 Deutsch A Vor der Inbetriebnahme des Geräts Liebe Kundin, lieber Kunde, Wir danken Ihnen, dass Sie eines unserer Produkte gekauft haben. Wir sind sicher, dass dieses neue, moderne und funktionelle Gerät, das aus hochwertigen Materialien hergestellt wird, Ihren Ansprüchen gerecht wird. Dieses Gerät ist sehr einfach im Gebrauch. Es ist jedoch äußerst wichtig, die Anweisungen in dieser Betriebsanleitung aufmerksam zu lesen um optimale Ergebnisse zu erzielen. Diese Anweisungen sind nur dann gültig, wenn Sie das Symbol für Ihr Land auf dem Gerät finden. Wenn das Symbol nicht auf dem Gerät angegeben ist, lesen Sie bitte die technische Anleitung, welche die zur Anpassung des Geräts an die Nutzungsbedingungen des Landes notwendigen Informationen enthält. Die Veränderung des Geräts und seine Installationsart sind von entscheidender Bedeutung für einen ordnungsgemäßen und sicheren Betrieb in allen Ländern, auf die sich diese Anleitung bezieht. Der Hersteller kann für keinerlei Sach- oder körperliche Schäden haftbar gemacht werden, die auf Fehler beim Aufstellen oder Gebrauch dieses Geräts zurückzuführen sind. Der Hersteller kann nicht für eventuelle Unstimmigkeiten in der vorliegenden Betriebsanleitung haftbar gemacht werden, die durch Fehler beim Druck oder bei der Übertragung verursacht wurden. Die Schemas in den Abbildungen dienen rein informativen Zwecken. Des weiteren behält der Hersteller sich das Recht vor, an den Produkten sämtliche Änderungen vorzunehmen, die er als sinnvoll oder im Interesse des Benutzers erachtet, ohne die wesentlichen Funktions- und Sicherheitseigenschaften des Produkts zu gefährden. 50 DE Sicherheitsvorschriften • Das Gerät ist kein D a s G e r ä t u n d Kinderspielzeug. dessen zugängliche • D i e v o m B e n u t z e r Teile werden beim v o r z u n e h m e n d e n Reinigungs- und Gebrauch heiß. Wartungsarbeiten dürfen • V e r m e i d e n S i e d i e nicht von unbeaufsichtigten B e r ü h r u n g m i t d e n Kindern durchgeführt Heizelementen. werden. • Kinder unter 8 Jahren müssen ferngehalten ACHTUNG werden, falls Sie sie nicht S e i e n S i e durchgehend beaufsichtigen aufmerksam, können. wenn Sie Öl oder • Dieses Gerät kann von Fe t t v e r w e n d e n , Kindern ab 8 Jahren um auf den Platten und von Personen Lebensmittel zu mit eingeschränkten kochen; jegliche körperlichen, sensorischen Nachlässigkeit kann oder geistigen Fähigkeiten gefährlich sein oder mangelnder Erfahrung u n d e i n e n B ra n d und Kenntnissen unter der auslösen. Bedingung benutzt werden, dass sie beaufsichtigt werden • Versuchen Sie NIEMALS, oder in die sichere Benutzung einen Brand mit Wasser zu des Geräts eingewiesen löschen; schalten Sie das wurden und dass sie die Gerät aus und decken das möglichen Gefahren richtig Feuer mit einem Deckel oder einer Löschdecke ab. verstehen. ACHTUNG DE A Deutsch Vor der Inbetriebnahme des Geräts 51 Vor der Inbetriebnahme des Geräts Deutsch A ACHTUNG ACHTUNG Brandgefahr: Lagern Sie keine G e g e n st ä n d e a u f der Kochfläche. Verwenden Sie ausschließlich die vom Hersteller des Kochgeräts entwickelten, von ihm in der Gebrauchsanleitung als geeignet empfohlenen oder die in das Kochfeld integrierten Schutzvorrichtungen. B e i Ve r w e n d u n g von ungeeigneten Schutzvorrichtungen besteht Unfallgefahr. S o l l t e d i e Oberfläche des Kochfeldes Sprünge aufweisen, trennen Sie das Gerät vom Stromnetz, um jegliches Stromschlagrisiko zu vermeiden. • Keine Dampfreinigungsgeräteverwenden. • Das Gerät ist nicht zum Betrieb mit einem externen Timer oder einem separaten Fe r n s t e u e r u n g s s y s t e m bestimmt. • Die Isolierung der festen Leitungsnetze muss mit einer Isolierhülse geschützt werden, die Temperaturen von über 50°C standhält. 52 DE • Wenn der Apparat mit dem Stromnetz ohne Vermittlung mit einer Steckdose verbunden ist, muss eine Unterbrechungseinrichtung in den festen Rohrleitungen entsprechend den nationalen Installationsvorschriften vorgesehen werden. • Wenn das Gerät über eine Steckdose mit dem Stromnetz verbunden ist, muss diese stets zugänglich sein, oder es muss gemäß den nationalen Installationsvorschriften ein Schalter in die festen Leitungsnetze eingebaut werden. • Wenn das Stromkabel beschädigt ist, muss es vom Kundendienst ersetzt werden, um Gefahren zu vermeiden. • Verwenden Sie bei der Installation des Geräts keine Klebstoffe, sofern diese nicht als zuverlässige Befestigungsmittel betrachtet werden. • Beim versehentlichen E r l ö s c h e n d e r Brennerflammen schließen Sie den Bedienknebel des Brenners und versuchen Sie nicht, den Brenner innerhalb der nächsten Minute erneut zu zünden. • Kein Kochgeschirr verwenden, das über die Arbeitsfläche hinausragt. • Keine Schutzvorrichtungen und Zubehör für die H e i z p l a t te n ve r we n d e n , die nicht vom Hersteller e m p fo h le n w u rd e n b z w. ungeeignet sind. • B e i m G e b ra u c h e i n e s Gaskochgeräts werden in dem Raum, in dem es installiert ist, Wärme, Feuchtigkeit und Verbrennungsrückstände freigesetzt. • B e i m G e b ra u c h e i n e s Gaskochgeräts werden in dem Raum, in dem es installiert ist, Wärme, Feuchtigkeit und Verbrennungsrückstände freigesetzt. A Deutsch Vor der Inbetriebnahme des Geräts ACHTUNG Dieses Gerät ist nur zum Kochen bestimmt. Es darf nicht zu anderen Zwecken verwendet werden, zum Beispiel zum Heizen des Raumes. DE 53 Deutsch B Übersicht über das Gerät Beschreibung des Geräts FS6XG - FS6EG / FS7XW - FS7EW 3 1 Ultracchneller Gasbrenner 3 600 W 2 Schneller Gasbrenner 3 000 W 5 3 Halbschneller Gasbrenner 1 750 W 11 4 Hilfs-Gasbrenner 1 000 W 5 Topfträger aus emailliertem Stahl 2 Brenner 6 Mittlerer Topfträger aus emailliertem Stahl (für Ultraschnellbrenner) 7 Schalter Brenner Nr. 1 8 Schalter Brenner Nr. 2 9 Schalter Brenner Nr. 3 10 Schalter Brenner Nr. 4 11 Halbschneller Gasbrenner 1 400 W 2 5 4 10 3 9 8 9 6 1 5 4 2 5 3 10 9 7 8 9 ACHTUNG Dieses Gerät ist ausschließlich zum Hausgebrauch durch eine natürliche Person bestimmt. 54 DE Übersicht über das Gerät B 5 BRENNER Deutsch Technische Spezifikationen 4 BRENNER G20 - ERDGAS 20 mbar G20 - ERDGAS 20 mbar G25 - ERDGAS 25 mbar G25 - ERDGAS 25 mbar G30 - BUTANGAS 28-30 mbar G30 - BUTANGAS 28-30 mbar G31 - BUTANGAS 37 mbar G31 - BUTANGAS 37 mbar Ges. Nenn-Gasdurchfluss (Erdg.) = 7,15 kW Ges. Nenn-Gasverbrauch = 681 l/h Ges. Nenn-Gasdurchfluss (Erdg.) = 11,1 kW Ges. Nenn-Gasverbrauch.= 1.057 g/h Ges. Nenn-Gasdurchfluss (Butan) = 6,95 kW Ges. Nenn-Gasverbrauch.= 505 g/h Ges. Nenn-Gasdurchfluss (Butan) = 10,8 kW Ges. Nenn-Gasverbrauch.= 785 g/h Spannung 220-240 V ~ Spannung 220-240 V ~ Frequenz 50/60 Hz Frequenz 50/60 Hz Anordnung der Brenner auf dem Kochfeld DE 55 Deutsch B Übersicht über das Gerät Produktdatenblatt gemäß den Maßnahmen erstellt, die von der Verordnung (EU) Nr. 66/2014 der Kommission empfohlen werden. Erdgas: G20 20 mbar Schnellbrenner II 2E+3+ Nennleistung (W) Durchmesser der Einspritzdüse (mm) Verbrauch Energieeffizienz l/h % Höchstens Mindestens 3.000 750 117 Y 286 54,2 Halbschnell (hinten) 1.750 600 98 z 167 55,5 Halbschnell (vorne) 1.400 600 85 Y 133 54,5 Hilfsbrenner 1.000 400 72 X 95 Wok 3.600 1.400 132 K 343 54,7 Durchmesser der Einspritzdüse (mm) Verbrauch Energieeffizienz l/h % Erdgas: G25 25 mbar Nennleistung (W) Höchstens Mindestens Schnellbrenner 3.000 750 117 Y 332 54,2 Halbschnell (hinten) 1.750 600 98 z 194 55,5 Halbschnell (vorne) 1.400 600 85 Y 155 54,5 Hilfsbrenner 1.000 400 72 X 111 Wok 3.600 1.400 132 K 399 54,7 Durchmesser der Einspritzdüse (mm) Verbrauch Energieeffizienz g/h % LPG: G30 28-30 mbar 56 Kat: DE Nennleistung (W) Höchstens Mindestens Schnellbrenner 3.000 750 85 218 54,2 Halbschnell (hinten) 1.750 600 68 127 55,5 Halbschnell (vorne) 1.200 600 58 102 54,5 Hilfsbrenner 1.000 400 51 73 Wok 3.300 1.400 90 240 DE 54,7 LPG: G31 37 mbar Nennleistung (W) Höchstens Mindestens Durchmesser der Einspritzdüse (mm) Verbrauch Energieeffizienz g/h % Schnellbrenner 3.000 750 85 214 54,2 Halbschnell (hinten) 1.750 600 68 125 55,5 Halbschnell (vorne) 1.200 600 58 100 54,5 Hilfsbrenner 1.000 400 51 71 Wok 3.300 1.400 90 236 B Deutsch Übersicht über das Gerät 54,7 Um eine optimale Leistung bei minimalem Gasverbrauch zu erreichen, befolgen Sie bitte die nachfolgenden : - Verwenden Sie Töpfe, deren Größe für den jeweiligen Brenner geeignet ist. - Um die Heizleistung zu verringern, drehen Sie den Bedienknebel auf die Minimalposition. - Legen Sie immer Deckel auf Ihre Töpfe. Informationen für Gaskochfelder Modellkennung Symbol Wert Kochfeldtyp - Gaskochfelder Anzahl der Gasbrenner 4 Energieeffizienzklasse pro Gasbrenner EE Gasbrenner 54,7 Energieeffizienzklasse des Gaskochfeldes EE Gaskochfeld 54,7 DE 57 Deutsch C Verwendung des Geräts Installation Technische Angaben für den Installateur N u r e i n q u a l i f i z i e r t e r Te c h n i ke r i s t b e re c h t i g t , d i e I n s t a l l a t i o n , die Kontrolleinstellungen und die Instandhaltung des Geräts vorzunehmen. Eine nicht sachgemäße Installation kann zu Verletzungen von Personen und Haustieren und zu Sachschäden führen. Der Hersteller übernimmt keinerlei Haftung für Schäden, die durch eine solche unsachgemäße Installation verursacht wurden. Während der gesamten Lebensdauer des Systems sind nur der Hersteller oder von diesem zugelassene Ve r t r a g s h ä n d le r b e re c h t i g t , d i e automatischen Sicherheits- oder Einstellungsvorrichtungen des Geräts zu verändern. Das Kochfeld installieren Entnehmen Sie das Gerät aus der äußeren Verpackung und ziehen Sie die inneren Schutzelemente von den beweglichen Teilen des Geräts ab und überprüfen es dann auf Beschädigungen. Falls Sie Zweifel haben, benutzen Sie das Gerät nicht und wenden sich an einen qualifizierten Fachmann. Die Verpackungsbestandteile (Kartons, Beutel, Styroporteile, Nägel usw.) müssen außerhalb der Reichweiten von Kindern gehalten werden, da sie ihnen gefährlich werden könnten. Die Abmessungen der Öffnung, die oben in dem Möbel ausgeschnitten wird, in dem das Kochfeld eingelassen wird, sind in Abb. 7 angegeben. Halten Sie die Abmessungen genau ein, die für die Öffnung angegeben werden, in die das Gerät eingelassen wird (auf Abb. 7 und 8 Bezug nehmen). 58 DE Bei diesem Kochfeld handelt es sich um ein Gerät der Klasse 3. Folglich unterliegt es sämtlichen für diese Geräte geltenden Bestimmungen. Befestigung des Kochfelds Das Kochfeld ist mit einer speziellen Dichtung ausgestattet, die Flüssigkeiten daran hindert in das Möbel auszulaufen, in dem sie eingebaut wurde. Halten Sie die folgenden Anweisungen gewissenhaft ein, um diese Dichtung korrekt anzubringen: • Ziehen Sie die Dichtungen von ihrem U n t e rg r u n d a b ; ü b e r p r ü fe n , o b d i e transparente Schutzfolie noch an der Dichtung selbst haftet. • D a s K o c h f e l d u m d re h e n u n d d i e Dichtung „E” (Abb. 9) richtig so unter der Umrandung des Kochfelds anbringen, dass die Außenkante der Dichtung genau mit dem äußeren Rand des Kochfelds übereinstimmt. Die Enden der Streifen müssen sich berühren, dürfen jedoch nicht übereinander liegen. • Befestigen Sie die Dichtung gründlich und einheitlich, indem Sie sie mit den Fingern festdrücken, damit sie haftet. • Befestigen Sie das Kochfeld mit den passenden Halterungen „S” und führen den vorstehenden Teil in den Schlitz „H” unten ein; ziehen Sie die Schraube „F” an, bis die Halterung „S” ganz an der Oberfläche anliegt (Abb. 10). • Der Mindestabstand zwischen dem Ausschnitt und den eventuellen Wänden rechts oder links, die höher sind als die Arbeitsplatte, ist in der Tabelle und auf der Zeichnung angegeben. Verwendung des Geräts A Abb. 7 B C D E 4F 553 473 67,5 59,5 100 (mindestens) 5F 553 473 67,5 59,5 175 (mindestens) Abb. 8 HINWEIS Hinweis für den Installateur: Die Seitenwände dürfen nicht höher sein als das Kochfeld. A n d e re rs e i t s m ü s s e n d i e umliegenden und direkt an das Gerät anschließenden Oberflächen Temperaturen über 65 K standhalten. D e r K le b e r, m i t d e m d i e Kunststoffbeschichtung auf das Möbel geklebt wurde, m u s s e i n e r Te m p e r a t u r von mindestens 150 °C standhalten; sonst besteht die Gefaht, dass die Kunststoffbeschichtung sich ablöst. Das Gerät muss den geltenden Bestimmungen gemäß montiert werden. Dieses Gerät ist nicht an eine Vorrichtung zur Abführung der Verbrennungsprodukte angeschlossen. Folglich muss es den obengenannten Installationsnormen entsprechend montiert und angeschlossen werden. Abb. 9 Deutsch Befestigung des Kochfelds C Abb. 10 Den folgenden Bestimmungen hinsichtlich der Be- und Entlüftung gebührt besondere Aufmerksamkeit. Belüftung des Raumes Es ist äußerst wichtig, dass der Raum, in dem das Gerät montiert wird, ständig belüftet wird, um den einwandfreien Betrieb des Geräts zu gewährleisten. Die nötige Luftmenge entspricht der Menge, die für die normale Verbrennung von Gas und zur Belüftung des Raumes erforderlich ist, dessen Volumen nicht unter 20 m3 betragen darf. Der natürliche Luftaustausch muss über dauerhafte Öffnungen erfolgen, die in den Mauern des betreffenden Raumes ausgespart wurden. Diese Öffnungen müssen Rauch nach außen ableiten und ihr Querschnitt muss mindestens 100 cm² betragen (auf Abb. 3 Bezug nehmen). Diese Öffnungen müssen so beschaffen sein, dass sie unter keinen Umständen verstoft werden können. Eine indirekte Belüftung mit Luft aus einem nebenan liegenden Raum ist ebenfalls gestattet, jedoch unter strikter Einhaltung der geltenden Bestimmungen. DE 59 Verwendung des Geräts Deutsch C ACHTUNG Falls die Brenner des Kochfelds nicht mit einem Sicherheits-Thermoelement versehen sind, muss der Lüftungsauslass einen Querschnitt von mindestens 200 cm2 aufweisen. Standort und Belüftung Eine Abzugshaube muss immer ermöglichen, die von Gaskochgeräten erzeugten Verbrennungsprodukte anzuführen. Diese Abzugshaube muss an ein Rohr oder einen Schornstein angeschlossen sein oder direkt ins Freie führen. Sollte es nicht möglich sein eine Abzugshaube anzubringen, montieren Sie einen elektrischen Ventilator an einem Fenster oder einer Außenwand (auf Abb. 4 Bezug nehmen). Er muss gleichzeitig mit dem Gerät eingeschaltet werden (auf Abb. 5 Bezug nehmen) und zwar unter strikter Einhaltung der Anforderungen der geltenden Bestimmungen. Gasanschluss Überprüfen Sie, bevor Sie das Gerät anschließen, ob die auf dem Typenschild unter dem Kochfeld angegebenen Werte mit den Bedingungen der örtlichen Gas- und Stromversorgung vereinbar sind. Ein auf dem Gerät angebrachtes Etikett gibt die Einstellungs-Bedingungen an: Gasart und Betriebsdruck. Der Gasanschluss muss den geltenden Normen und Vorschriften entsprechen. We n n d i e G a s v e r s o rg u n g ü b e r e i n Leitungsnetz erfolgt, muss das Gerät an das Gasversorgungsnetzwerk angeschlossen werden: • über ein steifes Stahlrohr. Dieses Rohr muss über Gewindeanschlüsse verfügen, die den geltenden Normen entsprechen. 60 DE • über ein Kupferrohr. Dieses Rohr muss ü b e r A n s c h l ü ss e m i t m e c h a n i s c h e n Dichtungen verfügen. • über einen flexiblen Edelstahlschlauch mit durchgehender Wandung. Die Länge dieses Schlauchs darf maximal 2 Meter betragen und die Dichtungen müssen den geltenden Normen entsprechen. Wenn die Gaszufuhr über eine Flasche erfolgt, muss ein den geltenden Vorschriften entsprechender Druckregler verwendet und das Gerät muss folgendermaßen angeschlossen werden • über ein Kupferrohr. Dieses Rohr muss ü b e r A n s c h l ü ss e m i t m e c h a n i s c h e n Dichtungen verfügen. • über einen flexiblen Edelstahlschlauch mit durchgehender Wandung. Die Länge dieses Schlauchs darf maximal 2 Meter betragen und die Dichtungen müssen den geltenden Normen entsprechen. Mit dem flexiblen Schlauch empfiehlt es sich einen Spezialadapter zu verwenden. Diesen Adapter finden Sie einfach im Handel; er erleichtert den Anschluss des Schlauchs an den Druckregler, der an der Flasche montiert wurde. • über einen flexiblen Gummischlauch, der den geltenden Normen entspricht. Der Durchmesser dieses flexiblen Schlauchs muss 8 mm betragen und seine Länge muss zwischen mindestens 400 mm und höchstens 1,50 m liegen. Dieser Schlauch muss den geltenden Normen entsprechend mithilfe einer Sicherheitsschelle am Schlauchanschluss befestigt werden. Überprüfen Sie auf der Anschluss-Seite die Gas-Dichtigkeit mithilfe einer Seifenlösung, nicht mit einem Gas. Der Gaszuleitungsanschluss d e s G e rä t s i st vo m Ty p 1/2” Gas mit zylindrischem Außengewinde gemäß der Norm ISO 228-1. Vergewissern Sie sich, dass das Edelstahlrohr und der Gummischlauch nicht mit den beweglichen Teilen des Möbels (zum Beispiel Schubladen) in Berührung kommen, wenn sie verlegt sind. Außerdem dürfen diese Rohre und Schläuche keine Fächer durchqueren, die zur Aufbewahrung benutzt werden. Wenn Sie einen Gummischlauch verwenden, beachten Sie die folgenden Anweisungen: • Der Schlauch darf nirgends mit Teilen in Berührung kommen, deren Temperatur 65 K übersteigt. • Der Schlauch darf nicht gespannt, verdreht, verdrückt oder zu stark geknickt sein. • Er darf nicht mit Ecken oder scharfen Kanten in Berührung kommen. • Der Schlauch muss auf seiner gesamten Länge leicht zu inspizieren sein, um seinen Verschleisszustand zu kontrollieren. • Der Schlauch muss vor dem auf dem Schlauch angegebenen Datum ausgetauscht werden. Elektro-Anschluss Der Elektroanschluss muss den geltenden Vorschriften und Bestimmungen gemäß erfolgen. Bevor Sie das Gerät anschließen, überprüfen Sie ob: • Die Betriebsspannung des Geräts und der Steckdosen der maximalen Leistung des Geräts entspricht (auf das Typenschild unten am Gerät Bezug nehmen). C • Die Steckdose oder das System den einschlägigen Bestimmungen entsprechend ordnungsgemäß geerdet ist. Im Falle der Nichteinhaltung der besagten Bestimmungen lehnt der Hersteller jegliche Haftung ab. Deutsch ACHTUNG Verwendung des Geräts Wenn das Gerät über eine Steckdose an das Stromnetz angeschlossen wird: • Bringen Sie am Stromkabel „C” einen Standard-Stecker an (falls nicht vorhanden) (siehe Abb. 11). Dieser Stecker muss der auf dem Typenschild angegebenen Last standhalten. Verkabeln Sie die Drähte gemäß dem Schema in Abb. 11, wobei Sie die folgenden Anweisungen beachten müssen: - Buchstabe L (Phase) = brauner Draht; - Buchstabe N (Neutralleiter) = blauer Draht; - Erdungssymbol = grün-gelber Draht. • Das Stromkabel muss so verlegt werden, dass es niemals auf irgendeinem Abschnitt eine Übertemperatur von 75 K erreichen kann. • Verwenden Sie für diesen Anschluss niemals Spannungsteiler, Adapter oder Shunts; diese können zu Wackelkontakten und gefährlichen Überhitzungen führen. • Nachdem das Gerät eingebaut wurde, muss der Auslass zugänglich sein. Wenn das Gerät direkt an das Stromnetz angeschlossen wird: • Bringen Sie einen allpoligen Lastschutzschalter zwischen dem Gerät und dem Stromnetz an. Die Stärke des Lastschutzschalters hängt von der Nennleistung des Geräts ab und die Öffnung der Kontakte muss mindestens 3 mm betragen. • D e r E rd u n g s d r a h t d a r f v o n d e m Lastschutzschalter nicht unterbrochen werden. • Ansonsten kann der Stromanschluss ebenfalls durch einen hochempfindlichen Fehlerstromschutzschalter geschützt werden. DE 61 C Verwendung des Geräts Deutsch D e n I n sta l l a te u re n w i rd d r i n g e n d empfohlen, den grün-gelben Erdungsdraht an ein zuverlässiges Erdungssystem anzuschließen. ACHTUNG Der Installateur muss daran denken, dass das Mischgerät vom Typ Y ist, d.h. dass die rückseitige Wand und die umliegenden und an das Gerät anschließenden Oberflächen einer Temperatur über 65 K standhalten müssen. Alle unsere Geräte werden den europäischen Normen EN 60 335-1 und EN 60 335-2-6, sowie den entsprechenden Zusatzartikeln gemäß konzipiert und hergestellt. Dieses Gerät entspricht den folgenden EWGBestimmungen und -Richtlinien: - 2014/30/EU zur elektromagnetischen Verträglichkeit. - 2014/35/EU bezüglich der Sicherheit von Elektrogeräten. Abb. 11 62 DE Bedienung Brenner Über jedem Schalter auf der Bedienleiste i st e i n S c h e m a a u f g e d r u c k t . D i e s e s Schema zeigt den Brenner, zu dem der betreffende Schalter gehört. Nachdem Sie die Gasversorgung oder den Hahn an der Gasflasche geöffnet haben, gehen Sie folgendermaßen vor, um die Brenner einzuschalten: • Manuelle Zündung Um einen Brenner einzuschalten, drücken Sie den entsprechenden Schalter und drehen ihn gegen den Uhrzeigersinn, bis er auf der Maximalstellung steht (Symbol große Flamme, Abb. 1) und halten dann eine Streichholzflamme an den Brenner • Elektrische Zündung Um einen Brenner einzuschalten, drücken Sie den entsprechenden Schalter und drehen ihn gegen den Uhrzeigersinn, bis er auf der Maximalstellung steht (Symbol große Flamme, Abb. 1); drücken Sie den elektrischen Zündknopf und lassen ihn wieder los. • Automatische elektronische Zündung Um einen Brenner einzuschalten, drücken Sie den entsprechenden Schalter und drehen ihn gegen den Uhrzeigersinn, bis er auf der Maximalstellung steht (Symbol große Flamme, Abb. 1) und lassen ihn wieder los. • Zündung von Brennern, die mit einer Flammensicherheitseinrichtung versehen sind Wenn die Brenner über eine Flammensicherheitseinrichtung verfügen, drehen Sie den Schalter des entsprechenden Brenners gegen den Uhrzeigersinn, bis er die Maximalstellung erreicht (Symbol große Flamme, Abb. 1) und anhält. Drücken Sie dann den betreffenden Schalter und wiederholen die zuvor beschriebenen Anweisungen. Nachdem der Brenner gezündet wurde, halten Sie den Schalter ca. 10 Sekunden gedrückt. C Deutsch Verwendung des Geräts Bedienungshinweise für die Brenner Denken Sie an die folgenden Angaben, um eine optimale Wirksamkeit zu gewährleisten und zugleich möglichst wenig Gas zu verbrauchen: • Verwenden Sie für jeden Brenner die passenden Gefäße (auf die nachfolgende Tabelle und die Abb. 2 Bezug nehmen). • Kein Kochgeschirr verwenden, das über die Arbeitsfläche hinausragt. • Wenn das Gericht kocht, das Feuer klein stellen, indem Sie den Schalter auf die Minimalstellung drehen (Symbol kleine Flamme, Abb. 1). • Achten Sie darauf, immer einen Deckel auf die Gefäße zu legen. • Verwenden Sie ausschließlich Gefäße mit ebenem Boden. Brenner Nennleistung ø des Gefäßes in cm Ultraschnellbrenner 3.600 24 + 26 Schnellbrenner 3.000 20 + 22 Halbschnell 1.750 16 + 18 Halbschnell 1.400 16 + 18 Hilfsbrenner 1.000 10 + 14 DE 63 Verwendung des Geräts Deutsch C SCHALTERSTELLUNG MAXIMAL SCHALTERSTELLUNG GESCHLOSSEN SCHALTERSTELLUNG MINIMAL Abb. 1 Abb. 2 ACHTUNG • Um einen Brenner zu zünden, der über eine Flammensicherheitseinrichtung verfügt, muss der entsprechenden Schalter zwingend auf Maximalstellung stehen (Symbol große Flamme, Abb. 1). • Bei Stromausfall besteht die Möglichkeit, die Brenner mit Streichhölzern anzuzünden. • Lassen Sie das Gerät niemals unbeaufsichtigt, wenn die Brenner eingeschaltet sind. Vergewissern Sie sich, dass sich keine Kinder in der Nähe des Geräts aufhalten. Achten Sie insbesondere darauf, dass die Topfgriffe richtig ausgerichtet sind und überwachen Sie die Lebensmittel, bei denen Öl oder Fett erforderlich ist, da diese leicht Feuer fangen können. • Verwenden Sie niemals Spraydosen in der Nähe des Geräts, wenn es in Betrieb ist. • Falls das Einbau-Kochfeld über eine Abdeckung verfügt, alle übergelaufenen Reste reinigen, die sich eventuell auf dem Deckel befinden, bevor Sie diesen öffnen. Falls das Gerät über einen Glasdeckel verfügt, kann dieser springen, wenn die Kochplatten heizen. Schalten Sie immer alle Brenner aus, bevor Sie die Abdeckung schließen. HINWEIS Beim Gebrauch eines Gaskochgeräts werden in dem Raum, in dem es installiert ist, Wärme, Feuchtigkeit und Verbrennungsrückstände freigesetzt. Deshalb sollten Sie darauf achten, dass dieser Raum immer gut belüftet wird, indem Sie die natürlichen Lüftungsöffnungen freilassen (Abb. 3) und eine mechanische Lüftungseinrichtung verwenden (Dunstabzugshaube oder elektrischer Ventilator, Abb. 4 und Abb. 5). (*) Lufteinlass: Nehmen Sie Bezug auf das Kapitel Installation (Absätze 5 und 6) Abb. 3 64 DE Abb. 4 Abb. 5 Einstellungen Trennen Sie das Gerät immer von der Stromversorgung, bevor Sie irgendwelche Einstellungen vornehmen. Nach einem Justierungs- oder Einstellungsvorgang m ü ss e n a l le D i c h t u n g e n vo n e i n e m Techniker ausgetauscht werden. Bei unseren Brennern ist es nicht nötig, die primäre Luft einzustellen. Hähne Unsere Hähne sind für alle Gasarten geeignet. Es handelt sich um unidirektionale konische Hähne mit Außengewinde. Einstellung der Sparflamme der Brenner (Minimalstellung) • Zünden Sie den Brenner und drehen den entsprechenden Schalter auf die Minimalstellung (kleine Flamme, Abb. 1). • Ziehen Sie den Schalter „M” (Abb. 12) vom Hahn ab, er ist einfach auf die Stange aufgesteckt. • Stecken Sie einen kleinen Schraubenzieher „D” in die Öffnung „C” (Abb.12) und drehen die Gas-Einstellschraube nach rechts oder links, bis die Flamme des Brenners in Minimalstellung richtig eingestellt ist. D Deutsch Praktische Hinweise Überprüfen Sie, dass die Flamme nicht erlischt, wenn Sie schnell von der Maximalstellung zur Minimalstellung übergehen. Die obenstehende Einstellung gilt nur für Brenner, die mit G20 betrieben werden. Bei mit G30 oder G31 betriebenen Brennern muss die Schraube ganz festgezogen sein). Abb. 14 Umwandlungen Die Einspritzdüsen auswechseln Es besteht die Möglichkeit, die Brenner an unterschiedliche Gasarten anzupassen, indem man die für die betreffende Gasart geeigneten Einspritzdüsen montiert. Dazu entfernen Sie zuerst den oberen Teil der Brenner mit einem Schlüssel „B”. Schrauben Sie danach die Düse „A” (Abb. 13) heraus und setzen eine Düse ein, die der für den betreffenden Brenner verwendeten Gasart entspricht. Wir empfehlen, die Düse fest anzuziehen. Nach dem Auswechseln der Düsen müssen die Brenner wie unter Absatz 9 beschrieben eingestellt werden. Der Techniker muss die Dichtungen der Einstellungs- oder Voreinstellungseinrichtungen ersetzen. Der Beutel mit den Düsen und den Etiketten kann im Set inbegriffen oder bei einem zugelassenen Kundendienstzentrum erhältlich sein. A u s G r ü n d e n d e r Ve re i n fa c h u n g g i b t d i e D ü s e n ta b e l le e b e n fa l l s d e n Wärmefreisetzungswert der Brenner, den Durchmesser der Düsen und den Betriebsdruck für die verschiedenen Gasarten an. Abb. 13 DE 65 D Praktische Hinweise Deutsch Reinigung und Wartung Achten Sie vor der Reinigung immer darauf, dass das Gerät von der Stromversorgung getrennt und die Gaszufuhr abgestellt ist. Für das Kochfeld Reinigen Sie das Kochfeld, die Topfträger aus emailliertem Stahl, die Brennerdeckel aus emailliertem Stahl „C” sowie die Brennerkronen „T” (auf Abb. 6 Bezug nehmen) mit lauwarmem Seifenwasser. Anschließend alle Teile abspülen und sorgfältig abtrocknen. Reinigen Sie diese Teile niemals, solange sie noch heiß sind. Niemals scheuernde Produkte verwenden. Lassen Sie keine Essig-, Kaffee-, Milch-, Salzwasser-, Zitronen- oder Tomatensaftreste längere Zeit in Berührung mit den Emailleflächen. Abb. 6 66 DE ACHTUNG Achten Sie darauf, die folgenden Anweisungen zu beachten, bevor Sie die Teile wieder anbringen: - Überprüfen Sie, ob die Öffnungen der Kronen nicht durch Fremdkörper verstoft sind. - Überprüfen Sie, ob die emaillierten Brennerdeckel „C” (Abb. 6) richtig auf den Kronen sitzen. Der Brennerdeckel darf nicht wackeln. - Die genaue Position des Topfträgers wird durch die abgerundeten Ecken bestimmt, die zu den Seitenkanten des Kochfelds zeigen müssen. - Versuchen Sie nicht, die Hähne mit Gewalt zu öffnen oder zu schließen. Wenden Sie sich zur Durchführung von Reparaturen an den technischen Hilfsdienst. - Achten Sie nach dem Gebrauch darauf, das Kochfeld mit Spezialprodukten zu schützen, die im Handel erhältlich sind. So bleibt die Oberfläche des Kochfelds glänzend sauber und es kann sich ebenfalls kein Rost bilden. - Verwenden Sie keinen Dampfreiniger, um das Gerät zu reinigen. DE D Deutsch Praktische Hinweise 67 Deutsch D Praktische Hinweise Bevor Sie eventuelle Reparaturen vornehmen, müssen Sie das Gerät immer von der Stromversorgung trennen und die Gaszufuhr unterbrechen. Te i l e d e s K o c h f e l d s austauschen Interne Komponenten des Geräts austauschen: entfernen Sie die Halterungen und Brenner vom oberen Teil des Kochfelds; transportsicherungsschrauben entfernen „V” des Brenners (Abb. 14) und die Schalter, indem Sie mit der Hand Druck ausüben um sie vom Gerät abzuziehen. N a c h d e m d i e vorhergehenden Vorgänge erfolgt sind, können die B re n n e r ( A b b . 1 5 ) , d i e Hähne (Abb. 16) und die Elektrokomponenten (Abb. 17) entfernt werden. Es empfiehlt sich die Dichtung „D” auszutauschen, sobald ein Hahn gewechselt werden muss, um eine optimale Abdichtung zu gewährleisten. 68 DE Entfernen Sie die Schrauben und Knöpfe in Verbindung mit dem Buchstaben „V”, über die die Brenner mit dem Kochfeld verbunden sind. Nachdem Sie d i e u n t e re n S c h r a u b e n entfernt haben, können Sie die Elektrokomponenten austauschen. Fa l l s d a s P ro d u k t m i t einer automatischen Zündungsfunktion und einem automatischen Verriegelungssystem versehen ist, müssen Sie die Mikrokontakte entfernen, die sich an den Hähnen befinden, bevor Sie die Gashähne demontieren. Wir empfehlen, beim Wechseln der Hähne die Dichtungen zu ersetzen, um eine verbesserte Isolierung zu gewährleisten. D Deutsch Praktische Hinweise Abb. 14 Abb. 15 Abb. 16 Abb. 17 Abb. 18 Abb. 19 Kabelarten und -Querschnitte Plattentyp Kabelart Einphasige Stromversorgung Gaskochfeld H05 RR-F H05 W-F Querschnitt 3 x 0,75 mm2 ACHTUNG Wenn das Stromversorgungskabel ausgetauscht werden muss, sollte der Installateur darauf achten, dass der Erdungsdraht länger ist als die Phasenleiter (Abb. 20) und die Empfehlungen in Absatz 8 beachten. Abb. 20 DE 69 Deutsch D Praktische Hinweise Technische Hilfe und Ersatzteile Bevor das Gerät das Werk verlassen hat, wurde es von Experten und Fachleuten getestet und eingestellt um optimale Leistungen zu gewährleisten. Nur qualifiziertes Personal ist berechtigt, mit größter Sorgfalt Reparaturen oder Einstellungen vorzunehmen, die eventuell später erforderlich werden. Folglich müssen Sie sich immer an Ihren Händler oder unser nächstliegendes K u n d e n d i e n st z e n t r u m we n d e n , fa l l s Reparaturen oder Einstellungen nötig sind und die Art der Störung und das Modell des Geräts in Ihrem Besitz angeben. Beachten Sie, dass die OriginalErsatzteile nur bei unseren zugelassenen Kundendienstzentren und Verkaufsstellen erhältlich sind. Die untenstehenden Daten befinden sich auf dem Typenschild im unteren Teil des Geräts und auf dem Etikett auf der Verpackung. Mit den obenstehenden Information kann der Techniker die passenden Ersatzteile besorgen und den erforderlichen Eingriff vornehmen. Wir empfehlen Ihnen, die untenstehende Tabelle auszufüllen. MARKE: ................................................ MODELL: .............................................. SERIE: Entsorgung Ihres Altgeräts ENTSORGUNG VON ELEKTRISCHEN UND ELEKTRONISCHEN ABFÄLLEN Dieses Gerät trägt das Symbol DEEE - Elektroschrott (Elektrisches oder elektronisches Altgerät), was bedeutet, dass es nach dem Ende des Lebenszyklus nicht mit dem Hausmüll entsorgt werden darf, sondern den örtlichen Sammelstellen zur Abfalltrennung zugeführt werden muss. Abfallverwertung trägt zum Umweltschutz bei. UMWELTSCHUTZ - RICHTLINIE 2012/19/EG Zum Schutz unserer Umwelt und Gesundheit müssen elektrische und elektronische Altgeräte nach den klar vorgegebenen Regeln entsorgt werden, die sowohl von Lieferanten als auch von Benutzern zu befolgen sind. Daher darf Ihr Gerät, welches auf seinem Typenschild oder der Verpackung mit gekennzeichnet ist, keinesfalls in einer dem entsprechenden Symbol öffentlichen Mülltonne oder im Hausmüll entsorgt werden. Der Benutzer hat das Recht, das Gerät den örtlichen Abfall- Sortierstellen zum Recycling oder zur Wiederverwendung zu anderen Zwecken im Sinne der Richtlinie zu übergeben. 70 DE NOTIZEN 71 ¡Gracias! Gracias por haber elegido este producto VA L B E R G . L o s p ro d u c to s d e l a m a rca VA L B E R G , e le g i d o s , probados y recomendados por ELECTRO DEPOT, s o n s i n ó n i m o d e u t i l i z a c i ó n fá c i l , p re sta c i o n e s f i a b le s y c a l i d a d i n c u e s t i o n a b le . Quedará muy satisfecho cada vez que utilice este aparato. L e d a m o s l a b i e n v e n i d a a E L E C T R O D E P O T. Consulte nuestro sitio web: www.electrodepot.es 72 ES A Antes de utilizar el aparato 75 Instrucciones de seguridad B Descripción del aparato 78 79 Descripción del aparato Características técnicas C Utilización del aparato 82 86 88 88 Instalación Utilización Ajustes Conversiones Información práctica 89 93 93 Limpieza y mantenimiento Asistencia técnica y piezas de recambio Cómo desechar su antiguo aparato D Español Índice ES 73 Español A Antes de utilizar el aparato Estimado/a cliente: Le agradecemos que haya comprado uno de nuestros productos. Estamos convencidos de que este aparato, nuevo, moderno y funcional, creado con materiales de alta calidad, le dejará satisfecho. Este aparato es muy fácil de usar. Sin embargo, es importante que lea atentamente las instrucciones incluidas en este manual para obtener resultados óptimos. Estas instrucciones son válidas exclusivamente si el símbolo de su país figura en el aparato. Si el símbolo no aparece en el aparato, consulte el manual técnico que contiene las instrucciones necesarias relativas a la adaptación del aparato a las condiciones de utilización del país. La modificación del aparato y su modo de instalación son esenciales para un funcionamiento correcto y seguro en todos los países mencionados en este manual. El fabricante no se hará responsable de ningún daño material o corporal provocado por una mala instalación o utilización de este aparato. El fabricante no se hará responsable de las eventuales inexactitudes contenidas en el presente manual debidas a errores de impresión o de transcripción. Los esquemas de las figuras se incluyen a título exclusivamente indicativo. Además, el fabricante se reserva el derecho de aportar a los productos todas las modificaciones que considere necesarias o útiles y de interés para el usuario, sin comprometer las características básicas de funcionamiento y seguridad de los productos. 74 ES Instrucciones de seguridad ATENCIÓN el aparato y sus partes accesibles están calientes cuando está en funcionamiento. • No toque los elementos calefactores. • M a n te n g a a lo s n i ñ o s menores de 8 años lejos del aparato si no puede tenerlos bajo vigilancia constante. • Este aparato no puede ser utilizado por niños menores de 8 años, ni por personas con sus capacidades psíquicas, s e n s o r i a le s o m e n ta le s reducidas o por quienes no tengan los conocimientos y la experiencia necesarios, a menos que estén supervisados e instruidos para el uso del aparato de forma segura y siempre que conozcan los riesgos que conlleva su uso. • Los niños no deben jugar con el dispositivo. • Los niños sin vigilancia no deben encargarse de la limpieza y mantenimiento que debe realizar el usuario. A Español Antes de utilizar el aparato ATENCIÓN Te n g a c u i d a d o cuando utilice aceite o materias grasas p a r a co c i n a r lo s alimentos sobre los fuegos; cualquier negligencia puede ser muy peligrosa y podría provocar un incendio. • No intente NUNCA sofocar un incendio con agua; d e s e n c h u f e s i e m p re e l aparato y luego cubra el fuego con una tapa o una manta ignífuga. ES 75 Antes de utilizar el aparato Español A ATENCIÓN ATENCIÓN Riesgo de incendio: no almacene elementos en la superficie de cocción. ADVERTENCIA: Utilice únicamente los dispositivos de p ro t e cc i ó n d e l a placa vitrocerámica diseñados por el fabricante del aparato de cocción o indicados por el fabricante en las i n st r u cc i o n e s d e u t i l i z a c i ó n co m o adaptados o los dispositivos de p ro t e cc i ó n d e l a p l a c a d e co cc i ó n integrados al aparato. El uso de dispositivos d e p ro te cc i ó n n o apropiados puede generar accidentes. Si la superficie de la placa está fisurada, desenchufe el aparato para evitar cualquier riesgo de descarga eléctrica. • No utilice aparatos de limpieza con vapor. • El aparato no puede ponerse en funcionamiento mediante un temporizador externo ni un sistema de mando a distancia separado. • El aislamiento de la i n sta l a c i ó n f i j a s e d e b e proteger mediante un manguito aislante que pueda • S i e l a p a r a t o e s t á s o p o r t a r t e m p e r a t u r a s conectado a la red eléctrica sin la intermediación de un superiores a 50 ºC. enchufe, se debe prever un medio de desconexión en el cableado fijo, en conformidad 76 ES con las normas nacionales de instalación. • Si el aparato está conectado a la red eléctrica mediante u n e n c h u fe d e t o m a d e corriente, este enchufe debe permanecer accesible; en caso contrario, se deberá incorporar un interruptor a la instalación fija conforme a las reglas nacionales de instalaciones. • Si el cable de alimentación está dañado, debe ser reemplazado por el servicio postventa para evitar cualquier peligro. • No utilice adhesivos durante la instalación del aparato ya que no se consideran medios de fijación fiables. • En caso tener que realizar la extinción accidental de las llamas del quemador, cierre el mando del quemador y no intente volver a encender el quemador durante al menos un minuto. • No utilice recipientes de cocina que sobresalgan de la encimera. • No utilice protecciones u accesorios no recomendados p o r e l fa b r i c a n t e , o n o adaptados, en las placas calefactoras. • El uso de un aparato de cocción a gas genera calor, humedad y productos de combustión en el local en el que se instala. • El uso de un aparato de cocción a gas genera calor, humedad y productos de combustión en el local en el que se instala. A Español Antes de utilizar el aparato ATENCIÓN Este aparato está reservado exclusivamente para la cocción. No debe utilizarse c o n o t ro s f i n e s , por ejemplo, la calefacción de la habitación o local. ES 77 Español B Descripción del aparato Descripción del aparato FS6XG - FS6EG / FS7XW - FS7EW 3 1 Quemador de gas ultrarrápido 3600 W 2 5 4 2 Quemador de gas rápido 3000 W 5 3 Quemador de gas semirrápido 1750 W 11 4 Quemador de gas auxiliar 1000 W 5 Rejilla soporte de acero esmaltado 2 quemadores 10 3 9 8 9 6 1 6 Rejilla soporte de acero esmaltado central (para quemador ultrarrápido) 2 7 Mando del quemador n.º 1 5 4 5 3 8 Mando del quemador n.º 2 9 Mando del quemador n.º 3-11 10 Mando del quemador n.º 4 11 Quemador de gas semirrápido 1400 W 10 9 7 8 9 ATENCIÓN Este aparato solo debe ser utilizado por una persona y en un entorno doméstico. 78 ES Descripción del aparato B 5 QUEMADORES Español Características técnicas 4 QUEMADORES G20 - NATURAL 20 mbar G20 - NATURAL 20 mbar G25 - NATURAL 25 mbar G25 - NATURAL 25 mbar G30 - BUTANO 28-30 mbar G30 - BUTANO 28-30 mbar G31 - BUTANO 37 mbar G31 - BUTANO 37 mbar Caudal nominal de gas total (nat.) = 7,15 kW Consumo nominal de gas total = 681 l/h Caudal nominal de gas total (nat.) = 11,1 kW Consumo nominal de gas total = 1057 g/h Caudal nominal de gas total (butano) = 6,95 kW Consumo nominal de gas total = 505 g/h Caudal nominal de gas total (butano) = 10,8 kW Consumo nominal de gas total = 785 g/h Voltaje 220-240 V ~ Voltaje 220-240 V ~ Frecuencia 50/60 Hz Frecuencia 50/60 Hz Disposición de los quemadores sobre la placa de cocina ES 79 Español B Descripción del aparato La ficha del producto ha sido establecida según las medidas recomendadas por el reglamento n.º 66/2014 de la Comisión Europea. GN: G20 20 mbar II 2E+3+ Potencia nominal (W) Diámetro del inyector (mm) Consumo Eficiencia energética l/h % 54,2 Máx. Mín. Rápido 3000 750 117 Y 286 Semirrápido (detrás) 1750 600 98 z 167 55,5 Semirrápido (delante) 1400 600 85 Y 133 54,5 Auxiliar 1000 400 72 X 95 3600 1400 132 K 343 54,7 Diámetro del inyector (mm) Consumo Eficiencia energética l/h % 54,2 Wok GN: G25 25 mbar Potencia nominal (W) Máx. Mín. Rápido 3000 750 117 Y 332 Semirrápido (detrás) 1750 600 98 z 194 55,5 Semirrápido (delante) 1400 600 85 Y 155 54,5 Auxiliar 1000 400 72 X 111 3600 1400 132 K 399 54,7 Diámetro del inyector (mm) Consumo Eficiencia energética g/h % Wok GPL: G30 28-30 mbar Rápido Potencia nominal (W) Máx. Mín. 3000 750 85 218 54,2 Semirrápido (detrás) 1750 600 68 127 55,5 Semirrápido (delante) 1200 600 58 102 54,5 Auxiliar 1000 400 51 73 Wok 3300 1400 90 240 54,7 Diámetro del inyector (mm) Consumo Eficiencia energética g/h % GPL: G31 37 mbar 80 Cat: ES Potencia nominal (W) Máx. Mín. Rápido 3000 750 85 214 54,2 Semirrápido (detrás) 1750 600 68 125 55,5 Semirrápido (delante) 1200 600 58 100 54,5 Auxiliar 1000 400 51 71 Wok 3300 1400 90 236 ES 54,7 Descripción del aparato Español Para obtener un rendimiento óptimo con un consumo mínimo de gas, respete los : - Utilice cacerolas y recipientes apropiados al tamaño de cada tipo de quemador. - Para reducir la potencia de calor, gire el mando a la posición mínima. - Ponga siempre la tapa a sus cacerolas o recipientes. B Información para las placas de cocina a gas Identificación del modelo Símbolo Valor Eficacia energética por quemador a gas Eficacia energética quemador a gas 54,7 Eficacia energética de la placa de cocina a gas Eficacia energética de cocción a gas 54,7 Tipo de placa - Placas de cocina a gas Número de quemadores a gas 4 ES 81 Español C Utilización del aparato Instalación Información técnica para el instalador La instalación, el ajuste del control y el mantenimiento del aparato solo pueden ser realizados por un técnico cualificado. Una instalación incorrecta podría generar daños a personas, animales y otros materiales. El fabricante no se hará responsable en caso de daños provocados por una instalación incorrecta. Solo el fabricante o su distribuidor a u to r i z a d o p u e d e n m o d i f i ca r lo s dispositivos automáticos de seguridad o de ajuste del aparato a lo largo de toda la vida útil del sistema. Instalación de la placa de cocina Extraiga el aparato del embalaje exterior, retire los elementos de protección interna de las partes móviles del aparato y compruebe que el aparato no esté dañado. Si tiene cualquier duda, no utilice el aparato y contacte a una persona cualificada. Los embalajes (cartones, bolsas, elementos de poliestireno, clavos, etc.) se deben mantener lejos de los niños ya que podrían ser peligrosos para ellos. Las dimensiones de la abertura practicada en la parte superior del mueble modular en el que se encastrará la placa de cocina están indicadas en la figura 7. Respete las dimensiones indicadas para la abertura en la que se encastrará el aparato (véanse las figuras 7 y 8). Esta placa de cocina es un aparato de clase 3. Y está sometido a todas las disposiciones relativas a dichos aparatos. 82 ES Fijación de la placa de cocina La placa de cocina está equipada con una junta de estanqueidad especial que impide que los líquidos se derramen en el mueble en el que está encastrada. Respete las siguientes instrucciones para instalar correctamente esta junta: • Despegue las juntas de su soporte; compruebe que la protección transparente está aún adherida a la junta. • Dele la vuelta a la tabla de cocina y coloque correctamente la junta "E" (figura 9) bajo el contorno de la placa de cocina, de forma que el lado exterior de la junta esté perfectamente alineado con el borde exterior de la placa. Los extremos de las bandas deben estar unidos sin superponerse. • Fije firme y uniformemente la junta a la placa de cocina presionando con los dedos para que se adhiera. • Fije la placa con los soportes "S" adecuados e introduzca la parte saliente en la hendidura "H" situada abajo; atornille el tornillo "F" hasta que el soporte "S" esté contra la superficie (figura 10). • La distancia mínima entre el corte y las paredes, situadas a la derecha o izquierda por encima de la encimera, está indicada en la tabla y el esquema. Fijación de la placa de cocina A B C D E 4F 553 473 67,5 59,5 100 (mínimo) 5F 553 473 67,5 59,5 175 (mínimo) C Español Utilización del aparato Fig. 7 Fig. 8 OBSERVACIONES Observaciones para el instalador: las paredes laterales no deben ser más altas que la placa de cocina. La pared trasera y las superficies adyacentes al aparato deben poder resistir temperaturas superiores a 65 K. El adhesivo utilizado para pegar el plástico estratificado al mueble debe poder resistir una temperatura de al menos 150 ºC ; en caso contrario, el plástico estratificado podría despegarse. El aparato debe instalarse conforme a las disposiciones vigentes. Este aparato no está conectado a un dispositivo de evacuación de productos de combustión. Por tanto, se debe instalar y conectar conforme a las normas de instalación mencionadas anteriormente. Se debe prestar una especial atención a las siguientes disposiciones relativas a la ventilación y la aireación. Ventilación de la habitación Es fundamental que la habitación en la que se instala el aparato esté ventilada de forma permanente para garantizar el funcionamiento correcto del aparato. La Fig. 9 Fig. 10 cantidad de aire necesaria es la requerida para la combustión normal del gas y la ventilación de la habitación, cuyo volumen no debe ser inferior a 20 m3. La renovación natural de aire se debe hacer mediante orificios permanentes practicados en las paredes de la habitación en la que se encuentra el aparato. Estos orificios deben evacuar el humo hacia el exterior y su sección debe ser superior o igual a 100 cm² (véase la figura 3). Estos orificios deben estar diseñados de forma que no puedan obstruirse en ningún momento. También se autoriza una ventilación indirecta con aire procedente de las habitaciones adyacentes siempre que se respeten las disposiciones vigentes. ATENCIÓN Si los quemadores de la placa no disponen de un termopar de seguridad, la salida de ventilación debe tener una s e cc i ó n d e 2 0 0 c m 2 co m o mínimo. Ubicación y ventilación Una campana debe permitir evacuar los productos de la combustión generados por los aparatos de cocción a gas. Esta campana se debe conectar a un conducto, una chimenea o directamente al exterior. Si no se puede instalar una campana, instale un ventilador eléctrico en una ventana o una pared que tenga acceso directo al exterior ES 83 Español C Utilización del aparato (véase la figura 4). Se debe activar al mismo tiempo que la placa de cocina (véase la figura 5), respetando siempre las especificaciones de las disposiciones vigentes. Conexión al gas Antes de conectar el aparato compruebe que los valores indicados en la placa de características de la placa de cocina son compatibles con las condiciones de distribución local de gas y electricidad. Una etiqueta colocada en el aparato indica las condiciones de ajuste: naturaleza del gas y presión de funcionamiento. La conexión al gas se debe realizar conforme a la reglamentación y normas vigentes. Cuando el gas se distribuye a través de canalizaciones, el aparato se debe conectar a la red de distribución de gas: • mediante un tubo rígido de acero. Este tubo debe disponer de boquillas roscadas conformes a las normas vigentes. • mediante un tubo de cobre. Este tubo debe disponer de boquillas con juntas mecánicas. • mediante un tubo flexible de acero inoxidable de pared continua. La longitud de este tubo debe ser como máximo de 2 metros y las juntas deben estar conformes a las normas vigentes. Cuando el gas se distribuye mediante una bombona, se debe utilizar un regulador de presión conforme a la reglamentación vigente y el aparato se debe conectar • mediante un tubo de cobre. Este tubo debe disponer de boquillas con juntas mecánicas. • mediante un tubo flexible de acero inoxidable de pared continua. La longitud de este tubo debe ser como máximo de 2 metros y las juntas deben estar conformes a las normas vigentes. Se recomienda utilizar un adaptador especial con el tubo flexible. Encontrará fácilmente este adaptador en el mercado; facilita la conexión del regulador de presión colocado en la bombona con la boquilla del tubo flexible. 84 ES • mediante un tubo flexible de goma conforme a las normas vigentes. El diámetro de este tubo flexible debe ser de 8 mm y su longitud debe ser de 400 mm como mínimo y 1,5 m como máximo. Este tubo debe estar fijado con firmeza a la boquilla del tubo flexible mediante una abrazadera de seguridad, conforme a las normas vigentes. Compruebe la estanqueidad al gas en la conexión mediante una solución jabonosa pero no utilice gas. ATENCIÓN La conexión de entrada de gas del aparato es de tipo 1/2'' gas macho de rosca cilíndrica, conforme a la norma ISO 2281. Asegúrese de que el tubo de acero inoxidable y el tubo flexible de goma no estén en contacto con las partes móviles del mueble (por ejemplo los cajones) cuando se instalen. Estos tubos no deben atravesar compartimentos utilizados para el almacenamiento. Respete las siguientes consignas si utiliza un tubo flexible de goma: • Ninguna parte del tubo debe estar en contacto con elementos cuya temperatura sea superior a 65 K. • Asegúrese de que el tubo no esté doblado, torcido, aplastado o estirado. • No debe estar en contacto con esquinas o bordes cortantes. • Debe ser fácilmente accesible en toda su longitud para poder inspeccionarlo con regularidad. • El tubo se debe reemplazar antes de la fecha indicada en el tubo. Conexión eléctrica La conexión eléctrica del aparato se debe realizar conforme a la reglamentación y normas vigentes. Antes de conectar el aparato, compruebe que: •El voltaje de funcionamiento del aparato y de las tomas de corriente sean compatibles con la potencia máxima del aparato (consulte la placa de características de la placa de cocina). • La toma o el sistema está correctamente conectado a tierra según las disposiciones correspondientes. El fabricante declina toda responsabilidad en caso de incumplimiento de estas disposiciones. Cuando el aparato esté conectado a la red eléctrica a través de una toma: • Instale una toma estándar en el cable de alimentación "C" (si no dispone de una toma) (véase la figura 11). Esta toma debe poder soportar la carga indicada en la placa de características. Conecte los cables según el esquema de la figura 11, respetando las siguientes instrucciones: - Letra L (fase) = cable marrón; - Letra N (neutro) = cable azul; Símbolo de puesta a tierra = cable verde/ amarillo. • El cable de alimentación se debe colocar de forma que no pueda alcanzar en ningún punto una temperatura superior a 75 K. • No utilice reductores, adaptadores ni empalmes para esta conexión; podrían generar un falso contacto y sobrecalentamientos peligrosos. • La salida debe permanecer accesible una vez que se ha encastrado el aparato. Cuando el aparato está conectado directamente a la red eléctrica: • Instale un disyuntor omnipolar entre el aparato y la red eléctrica. Este disyuntor debe estar dimensionado en función de la carga del aparato y sus contactos deben estar separados por una distancia de 3 mm como mínimo. • El cable de puesta a tierra no debe estar interrumpido por el disyuntor. • La conexión eléctrica también puede estar protegida por un disyuntor diferencial de alta sensibilidad. Le recomendamos que conecte el cable de puesta a tierra verde/amarillo a un sistema de puesta a tierra eficaz. C Español Utilización del aparato ATENCIÓN El instalador debe saber que el aparato mixto es de tipo Y, es decir, que la pared trasera y las superficies adyacentes deben poder resistir una temperatura superior a 65 K. To d o s n u e s t ro s a p a r a t o s están diseñados y fabricados conforme a las normas europeas EN 60 335-1 y EN 60 335-2-6 y a las enmiendas correspondientes. E s t e a p a r a t o c u m p le l a s siguientes disposiciones de las directivas CEE: - 2014/30/UE relativa a la compatibilidad electromagnética. - 2014/35/UE relativa a la seguridad eléctrica. Fig. 11 ES 85 Español C Utilización del aparato Utilización Quemadores En el panel de control, debajo de cada mando, hay dibujado un esquema. Este esquema indica el quemador al que corresponde dicho mando. Después de abrir la alimentación de gas o la llave de la bombona, proceda de la siguiente manera para encender los quemadores: • Encendido manual Para encender un quemador, pulse el mando correspondiente y gírelo en el sentido inverso de las agujas del reloj hasta que alcance la posición máxima (símbolo de llama grande, figura 1) y luego aproxime la llama de una cerilla o un encendedor al quemador. • Encendido eléctrico Para encender un quemador, pulse el mando correspondiente y gírelo en el sentido inverso de las agujas del reloj hasta que alcance la posición máxima (símbolo de llama grande, figura 1); pulse el botón de encendido eléctrico y suéltelo. • Encendido eléctrico automático Para encender un quemador, pulse el mando correspondiente y gírelo en el sentido inverso de las agujas del reloj hasta que alcance la posición máxima (símbolo de llama grande, figura 1) y luego suéltelo. • Encendido de quemadores con un dispositivo de seguridad de llama Cuando los quemadores disponen de un dispositivo de seguridad de llama, gire el mando del quemador correspondiente en el sentido inverso de las agujas del reloj hasta que alcance la posición máxima (símbolo Quemador Potencia nominal ø del recipiente en cm Ultrarrápido 3600 24 + 26 Rápido 3000 20 + 22 Semirrápido 1750 16 + 18 Semirrápido 1400 16 + 18 Auxiliar 1000 10 + 14 POSICIÓN MÍNIMA Fig. 1 ES Consignas de utilización de los quemadores Recuerde las siguientes indicaciones para garantizar una eficacia óptima y reducir el consumo de gas: • Utilice recipientes adaptados a cada quemador (consulte la tabla siguiente y la figura 2). • No utilice recipientes de cocina que sobresalgan de la encimera. • Una vez que la preparación alcance la ebullición, baje el fuego ajustando el mando en la posición mínima (símbolo de llama pequeña, figura 1). • Tape siempre los recipientes. • Utilice siempre recipientes con el fondo plano. POSICIÓN MÁXIMA POSICIÓN CERRADA 86 de llama grande, figura 1) y se para. Pulse el mando correspondiente y repita las instrucciones descritas anteriormente. Una vez que se ha encendido el quemador, mantenga el mando presionado durante al menos 10 segundos. Fig. 2 ATENCIÓN • Para encender un quemador equipado de un dispositivo de seguridad de llama, el mando correspondiente debe estar ajustado en la posición máxima obligatoriamente (símbolo de llama grande, figura 1). • En caso de avería eléctrica, puede utilizar cerillas o un encendedor para encender los quemadores. • No deje jamás el aparato sin vigilancia cuando los quemadores estén encendidos. Asegúrese de que los niños no estén cerca del aparato. Coloque correctamente las asas de las cacerolas y vigile los alimentos que necesitan aceite o materias grasas, ya que estos últimos pueden arder con facilidad. • No utilice nunca aerosoles cerca del aparato cuando lo esté utilizando. • Si la placa de cocina encastrable dispone de una tapa, limpie los restos que haya sobre la tapa antes de abrirla. Si el aparato dispone de una tapa de vidrio, esta podría romperse cuando las placas están calientes. Apague todos los quemadores antes de cerrar la tapa. C Español Utilización del aparato OBSERVACIONES El uso de un aparato de cocción a gas genera calor, humedad y productos de combustión en el local en el que se instala. Mantenga la habitación bien ventilada dejando los orificios de ventilación natural bien despejados (figura 3) y utilizando un dispositivo de ventilación mecánica (campana de cocina o ventilador eléctrico, figura 4 y figura 5). (*) Entrada de aire: consulte el capítulo de instalación (párrafos 5 y 6) Fig. 3 Fig. 4 Fig. 5 ES 87 Español C Utilización del aparato Ajustes Desenchufe siempre el aparato de la alimentación eléctrica antes de realizar los ajustes. Todas las juntas deben ser reemplazadas por el técnico después de cualquier operación de ajuste o regulación. No es necesario ajustar el aire primario de los quemadores. Grifos Nuestros grifos son compatibles con todo tipo de gas. Se trata de grifos de tipo cónico macho unidireccional. Ajuste del ralentí de los quemadores (posición mínima) • Encienda el quemador y gire el mando correspondiente hasta la posición mínima (llama pequeña, figura 1). • Retire el mando "M" (figura 12) que está simplemente introducido en su varilla. Introduzca un pequeño destornillador "D" en el orificio "C" (figura 12) y gire el tornillo hacia la derecha o hacia la izquierda hasta que la llama del quemador esté correctamente ajustada para la posición mínima. Compruebe que la llama no se apaga cuando el mando pasa rápidamente de la posición máxima a la posición mínima. El anterior ajuste solo es aplicable a los quemadores que funcionan con gas G20. Para los quemadores que funcionan con gas G30 o G31, el tornillo debe estar apretado a fondo). Fig. 14 Conversiones Sustitución de los inyectores Se pueden adaptar los quemadores a diferentes tipos de gas colocando inyectores adaptados al tipo de gas correspondiente. Para ello, retire primero el elemento superior de los quemadores con una llave "B". Luego, desenrosque el inyector "A" (figura 13) e instale un inyector correspondiente al tipo de gas utilizado para el quemador correspondiente. Se recomienda ajustar con firmeza el inyector. Una vez que se han cambiado los inyectores, los quemadores deben volver a ajustarse como se explica en el párrafo 9. El técnico debe sustituir las juntas de los dispositivos de ajuste o de preajuste. La bolsa que 88 ES contiene los inyectores y las etiquetas puede estar incluida en el kit o disponible en el centro de servicio de postventa autorizado. La tabla de los inyectores indica también el caudal calorífico de los quemadores, el diámetro de los inyectores y las presiones de funcionamiento para los diferentes tipos de gas. Fig. 13 Limpieza y mantenimiento Desenchufe el aparato de la alimentación eléctrica y cierre la entrada de gas antes de limpiar el aparato. D Español Información práctica Para la placa de cocina Limpie regularmente la placa de cocina, las rejillas soportes de acero esmaltado, las tapas de esmalte de los quemadores "C" y las coronas de los quemadores "T" (véase la figura 6) con agua tibia jabonosa. A continuación, aclare todos los elementos y séquelos con cuidado. No limpie nunca los elementos cuando estén calientes. No utilice nunca productos abrasivos. No deje restos de vinagre, café, leche, agua salada, limón o zumo de tomate en contacto con las superficies esmaltadas durante mucho tiempo. Fig. 6 ES 89 Información práctica Español D 90 ATENCIÓN Respete las siguientes consignas antes de volver a colocar los elementos: - Compruebe que los orificios de las coronas no estén obstruidos. - Compruebe que las tapas de esmalte del quemador "C" (figura 6) estén correctamente colocadas sobre las coronas. La tapa debe estar estable. - La posición exacta de la rejilla está determinada por sus esquinas redondeadas que deben estar orientadas hacia el borde lateral de la placa de cocina. - No fuerce los grifos si es difícil abrirlos o cerrarlos. Contacte al servicio técnico para que realice las reparaciones necesarias. - Después de utilizar el aparato, proteja la placa utilizando productos específicos, fácilmente disponibles en el mercado. Así podrá mantener la superficie de la placa limpia y brillante e impedir la formación de óxido. - No utilice limpiadores de vapor para limpiar el aparato. ES Desenchufe siempre el aparato de la alimentación eléctrica y corte la alimentación de gas antes de realizar cualquier reparación. Sustitución de los componentes de la placa de cocina Sustitución de los componentes internos de la placa de cocina: retire los soportes y quemadores de la parte superior de la placa; retire los tornillos de sujeción "V" del quemador (figura 14) y los mandos, ejerciendo una presión con la mano para retirarlos del aparato. Después de haber realizado estas operaciones, los quemadores (figura 15), los grifos (figura 16) y los componentes eléctricos se pueden reemplazar (figura 17). Se recomienda sustituir la junta "D" cuando deba sustituir un grifo para garantizar una estanqueidad óptima. D Español Información práctica Retire los tornillos y los botones asociados a la letra "V" que unen los quemadores a la placa. Después de retirar los tornillos inferiores, puede reemplazar los componentes eléctricos. Si el producto dispone de una función de encendido automático y de un sistema de bloqueo automático, retire los microcontactos situados a nivel de los grifos antes de retirar los grifos de gas. L e re c o m e n d a m o s q u e sustituya las juntas para garantizar un aislamiento mayor cuando sustituya los grifos. ES 91 Información práctica Español D Fig. 14 Fig. 15 Fig. 16 Fig. 17 Fig. 18 Fig. 19 Tipos y secciones de cable Tipo de placa Tipo de cable Alimentación monofásica Tabla de cocina de gas H05 RR-F H05 W-F Sección 3 x 0,75 mm2 ATENCIÓN Si debe sustituir el cable de alimentación eléctrica, el instalador debe hacerlo de forma que el cable de puesta a tierra sea más largo que los conductores de fase (figura 20) y respetar las recomendaciones del párrafo 8. Fig. 20 92 ES Asistencia técnica y piezas de recambio Antes de salir de fábrica, el aparato ha sido probado y ajustado por expertos y personal especializado para garantizar un rendimiento óptimo. Solo el personal cualificado está autorizado a realizar posibles reparaciones o ajustes requeridos más adelante. Por ello, si es necesario realizar reparaciones o ajustes, debe contactar siempre a su distribuidor o nuestro centro de servicio de postventa más cercano, precisando el tipo de avería y el modelo del aparato. Las piezas de recambio originales solo están disponibles en nuestros centros de servicio de postventa y nuestros puntos de venta autorizados. Los datos anteriores figuran en la placa de características colocada en la parte inferior del aparato y en la etiqueta del embalaje. La información anterior permite al técnico obtener piezas de recambio adaptadas y realizar la intervención apropiada. Le recomendamos rellenar la tabla a continuación. D Español Información práctica MARCA: ................................................ MODELO: .............................................. SERIE:................................................... Cómo desechar su antiguo aparato RECOGIDA SELECTIVA DE RESIDUOS DE APARATOS ELÉCTRICOS Y ELECTRÓNICOS Este aparato lleva el símbolo RAEE (Residuos de Aparatos Eléctricos y Electrónicos) que indica que, al final de su vida útil, no debe tirarse junto con los residuos domésticos, sino que debe llevarse a un punto limpio de la localidad. La valorización de los residuos permite contribuir a preservar nuestro medio ambiente. PROTECCIÓN DEL MEDIO AMBIENTE - DIRECTIVA 2012/19/EU Para preservar nuestro medio ambiente y nuestra salud, la eliminación de los aparatos eléctricos y electrónicos al final de su vida útil debe hacerse según normas muy precisas y requiere la participación de todos, tanto del abastecedor como del usuario. que Es por esta razón por la que su aparato, tal y como señala el símbolo se encuentra en su placa de características o en su embalaje, no debe bajo ningún concepto tirarse a la basura pública o privada destinada a los residuos domésticos. El usuario tiene derecho a depositar el aparato en un lugar público de recolección selectiva de residuos para que sea reciclado o reutilizado para otras aplicaciones de conformidad con la directiva. ES 93 NOTES / NOTITIES / NOTIZEN / NOTAS 94 NOTES / NOTITIES / NOTIZEN / NOTAS 95 CONDITION DE GARANTIE FR Ce produit est garanti pour une période de 2 ans à partir de la date d’achat*, contre toute défaillance résultant d’un vice de fabrication ou de matériau. Cette garantie ne couvre pas les vices ou les dommages résultant d’une mauvaise installation, d’une utilisation incorrecte ou de l’usure anormale du produit. *sur présentation du ticket de caisse. GARANTIEVOORWAARDEN NL Dit product wordt gegarandeerd voor een periode van 2 jaar vanaf de aankoopdatum*, voor elke storing die het gevolg is van een fabricagefout of het materiaal. Gebreken of schade door slechte installatie, onjuist gebruik of abnormale slijtage van het product worden niet gedekt door deze garantie. *op vertoon van kassabon. GARANTIEBEDINGUNGEN DE Für dieses Produkt wird ab dem Verkaufsdatum* eine Garantie von 2 Jahren für Mängel infolge von Herstellungs- oder Materialfehlern gewährt. Von dieser Garantie ausgeschlossen sind Mängel oder Schäden, die durch falsche Installation, Handhabungsfehler oder unsachgemäßen Gebrauch verursacht werden. *gegen Vorlage des Kassenbelegs. CONDICIONES DE LA GARANTÍA ES Este producto tiene una garantía por un período de 2 años a partir de la fecha de compra*, ante cualquier fallo resultante de un defecto de fabricación o de material. Esta garantía no cubre los defectos o los daños provocados por una mala instalación, un uso inadecuado o por un desgaste anormal del producto. *mediante la presentación del comprobante de compra. ELECTRO DEPOT 1 route de Vendeville 59155 FACHES THUMESNIL - France Made in Turkey-
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Valberg TGA 4 F X SIST inox El manual del propietario
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