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Parts and Features CAUTION: HOT SURFACE. The temperature of accessible surfaces may be high when the appliance is operating. Read before use. Lire avant utilisation. Lea antes de usar. Pour questions : 1.800.267.2826 Pour des recettes, des conseils, des renseignements sur le produit et l’enregistrement : www.hamiltonbeach.ca Roasting Pan may be used as a large cooking utensil when cooking or heating large quantities. It may be used to simmer sauces, soups, or stews, or simply to heat or warm large quantities. When cooking or heating soups or stews in Roaster Oven, stir occasionally for quicker, even heating. For example, set Temperature Control Knob to 400°F (204°C) and Roaster Oven will warm vegetable beef soup from refrigerated temperature to serving temperature in about 2 hours. To cook soups, stews, or sauces, set Temperature Control Knob to 225°F (107°C) and allow 4 to 8 hours to simmer, depending on recipe. To order parts: US: 1.800.851.8900 www.hamiltonbeach.com Canada: 1.800.267.2826 Mexico: 800 71 16 100 Roaster Oven Rôtissoire Horno asador For Questions: 1.800.851.8900 For recipes, tips, product information and registration: www.hamiltonbeach.com Quantity Cooking Por preguntas: 800 71 16 100 Para recetas, consejos, información del producto y registro: www.hamiltonbeach.com.mx Le invitamos a leer cuidadosamente este instructivo antes de usar su aparato. IMPORTANT SAFEGUARDS When using electrical appliances, basic safety precautions should always be followed to reduce the risk of fire, electric shock, and/or injury to persons, including the following: 9. The use of accessory attachments 1. Read all instructions. not recommended by the appliance 2. This appliance is not intended for use manufacturer may cause injuries. by persons (including children) with 10. Do not use outdoors. reduced physical, sensory, or mental 11. Do not let cord hang over edge of capabilities, or lack of experience and table or counter, or touch hot surfaces, knowledge, unless they are closely including the stove. supervised and instructed concerning 12. To disconnect, turn control to MIN and use of the appliance by a person then remove plug from wall outlet. To responsible for their safety. unplug, grasp the plug and pull from the 3. Close supervision is necessary when any outlet. Never pull from the power cord. appliance is used by or near children. 13. Do not place on or near a hot gas or Children should be supervised to ensure electric burner, or in a heated oven. that they do not play with the appliance. 14. Extreme caution must be used when 4. Do not touch hot surfaces. Use handles moving an appliance containing hot oil or knobs. or other hot liquids. 5. Use oven mitts to remove the roasting 15. Steam escaping from under lid is hot pan or rack from the roaster oven, or and can burn. to remove a baking pan or cooked food 16. Do not use without the roasting pan from the roasting pan. specifically designed for this model. 6. To protect against electrical shock, do 17. Do not use appliance to melt wax or not immerse roaster base, cord, or plug any other nonfood use. in water or other liquid. 18. Do not allow flammable materials such 7. Unplug from outlet when not in use and as curtains, draperies, walls, cabinets, before cleaning. Allow to cool before backsplashes, and the like to touch any putting on or taking off parts and before part of the roaster oven while it is in cleaning. operation. 8. Do not operate any appliance with a 19. Do not use appliance for other than damaged supply cord or plug, or after intended use. the appliance malfunctions or has been dropped or damaged in any manner. 20. Do not operate the appliance by means Supply cord replacement and repairs of an external timer or separate remotemust be conducted by the manufacturer, control system. its service agent, or similarly qualified 21. CAUTION: HOT SURFACE. The persons in order to avoid a hazard. Call temperature of accessible surfaces the provided customer service number may be high when the appliance is for information on examination, repair, operating. or adjustment. SAVE THESE INSTRUCTIONS Other Consumer Safety Information This appliance is intended for household use only. This roaster oven is not intended for commercial, professional, or industrial-type usage. This roaster oven is designed only for cooking food. It should not be used for heating nonfood products such as melting wax. This appliance is designed, built, and intended for household use only. w WARNING Electrical Shock Hazard: This over a longer cord. If a longer cord is necessary, an approved extension cord appliance is provided with a polarized may be used. The electrical rating of the plug (one wide blade) to reduce the risk of extension cord must be equal to or greater electric shock. The plug fits only one way than the rating of the appliance. Care must into a polarized outlet. Do not defeat the be taken to arrange the extension cord so safety purpose of the plug by modifying that it will not drape over the countertop the plug in any way or by using an adapter. or tabletop where it can be pulled on by If the plug does not fit fully into the outlet, children or accidentally tripped over. reverse the plug. If it still does not fit, have an electrician replace the outlet. To avoid an electrical circuit overload, do not use another high-wattage appliance on The length of the cord used on this the same circuit with this appliance. appliance was selected to reduce the hazards of becoming tangled in or tripping 1. 2. 3. 4. 5. Care and Cleaning w CAUTION Electrical Shock Hazard. • Disconnect power before cleaning. • Do not immerse cord, plug, or base in any liquid. Failure to follow these instructions can result in death or electrical shock. 1. Turn Temperature Control Knob to MIN. 3. Wipe inside and outside of Roaster Oven with a damp cloth; then dry. 2. Wash Lid, Rack, and Roasting Pan in hot, NOTE: Discoloration of Lid may occur if soapy water. To remove burned-on food, washed in the dishwasher. let soak and then scrub with a nylon scouring pad. Rinse in hot water; then dry. Lid Rack Removable Roasting Pan with Handles Base with Handles Temperature Control Knob Limited Warranty Tips for Using Your Roaster Oven Before first use: Wash Roasting Pan, Rack, and Lid in hot, soapy water. Rinse and dry. During the first use of Roaster Oven, some smoke and odor may be noticed. The smoke and odor should not occur after this first heating of Roaster Oven. circulation. If necessary, Rack can be • Before baking or roasting in Roaster removed to fit a large baking pan or two Oven, make sure the baking pan or dish casseroles in Roaster Oven. you plan to use will fit by placing it in Roasting Pan. Most heat-resistant glass • Foil oven roasting bags can be used in casserole dishes fit in Roaster Oven. Roaster Oven. We do not recommend using plastic oven roasting bags in • Roasting Pan must always be used when Roaster Oven. cooking in Roaster Oven. If cooking large quantities of soups, stews, or casseroles, • Do not remove Lid of Roaster Oven Roasting Pan may be used as cooking unless necessary. Removing Lid allows pan in the Base. heat to escape and affects temperature of Roaster Oven. • Baking pans and casserole dishes should be placed on Rack for best heat Using Your Roaster Oven w CAUTION Burn Hazard. • Accessible surfaces can be hot when in use. • Escaping steam may cause burns. • Use hot mitts to protect hands when removing roasting pan, rack, baking pan, or cooked food. (or directly in Roasting Pan). Then place 1. Make sure Temperature Control Knob is Rack in Roaster Oven and add Lid. on MIN. Plug into outlet. 5. Use oven mitts to remove Lid and food 2. Remove Rack. Leave Roasting Pan in when finished cooking. Roaster Oven. 6. Turn Temperature Control Knob to MIN. 3. Set Temperature Control Knob to desired Unplug. temperature and preheat 15 minutes with NOTE: Roasting Pan should always be Lid on. placed in Base when cooking. 4. Place food to be cooked in a pan on Rack Roasting Chart This chart should be used only as a general guideline. Individual cuts of meat and personal preference may dictate longer or shorter roasting times. Weight Meat Thermometer Cook Time (325°F [163°C]) Whole Turkey 14–18 lbs (6.4–8.2 kgs) 180ºF (82ºC) 2 to 3 hours Whole Turkey 19–24 lbs (8.6–10.9 kgs) 180ºF (82ºC) 3 to 3 1/2 hours Whole Turkey 25–28 lbs (11.3–12.7 kgs) 180ºF (82ºC) 2 1/2 to 4 hours* Turkey Breast 5–7 lbs (2.3–3.2 kgs) 165ºF (74ºC) 1 to 1 1/2 hours Whole Chicken 6–8 lbs (2.7–3.6 kgs) 180ºF (82ºC) 1 to 1 1/2 hours Beef Roast 5–7 lbs (2.3–3.2 kgs) 160ºF (71ºC) (medium) 2 1/2 hours Fresh Pork Roast 5–7 lbs (2.3–3.2 kgs) 145ºF (63ºC) 1 1/2 to 2 hours Picnic Shoulder Ham (Fully Cooked) 7–10 lbs (3.2–4.5 kgs) 145ºF (63ºC) 2 to 3 hours Food Whole Ham (Fully Cooked) 15–18 lbs 145ºF (63ºC) (6.8–8.2 kgs) *Large turkeys that touch the sides of the roasting pan may cook faster. 2 to 3 hours NOTE: Visit foodsafety.gov or fsis.usda.gov for more information on safe internal cooking temperatures. Baking The Roaster Oven can bake your favorite cakes, pies, breads, or casseroles like a conventional oven. Pans and dishes should be placed on Rack for best heat circulation. Using Rack is also recommended for convenience in removing hot dishes and pans from Roaster Oven. Steaming Preheat Roaster Oven to 450°F (232°C). To steam in Roaster Oven, you will need a metal colander. Add Roasting Pan to the Base, then the Rack. Pour 1 quart (0.95 L) boiling water into the Roasting Pan. Add food to be steamed to the colander and place colander on the Rack. Cover and steam. TIP: Two heads of broccoli or cauliflower, cut up or 2 pounds (907 g) shrimp should steam in 10 minutes or until desired doneness. Warming Rolls, Biscuits, etc. Preheat Roaster Oven to 250°F (121°C). You will need two small ovenproof containers to hold water. Emptied and washed food cans are perfect. Fill cans two-thirds full with hot water and place in opposite corners of Roasting Pan. Stack rolls, biscuits, or pancakes in Roasting Pan. Do not let them touch sides of Pan. Cover and keep warm up to 1 hour. This warranty applies to products purchased and used in the U.S. and Canada. This is the only express warranty for this product and is in lieu of any other warranty or condition. This product is warranted to be free from defects in material and workmanship for a period of five (5) years from the date of original purchase in Canada and one (1) year from the date of original purchase in the U.S. During this period, your exclusive remedy is repair or replacement of this product or any component found to be defective, at our option; however, you are responsible for all costs associated with returning the product to us and our returning a product or component under this warranty to you. If the product or component is no longer available, we will replace with a similar one of equal or greater value. This warranty does not cover glass, filters, wear from normal use, use not in conformity with the printed directions, or damage to the product resulting from accident, alteration, abuse, or misuse. This warranty extends only to the original consumer purchaser or gift recipient. Keep the original sales receipt, as proof of purchase is required to make a warranty claim. This warranty is void if the product is used for other than single-family household use or subjected to any voltage and waveform other than as specified on the rating label (e.g., 120 V ~ 60 Hz). We exclude all claims for special, incidental, and consequential damages caused by breach of express or implied warranty. All liability is limited to the amount of the purchase price. Every implied warranty, including any statutory warranty or condition of merchantability or fitness for a particular purpose, is disclaimed except to the extent prohibited by law, in which case such warranty or condition is limited to the duration of this written warranty. This warranty gives you specific legal rights. You may have other legal rights that vary depending on where you live. Some states or provinces do not allow limitations on implied warranties or special, incidental, or consequential damages, so the foregoing limitations may not apply to you. To make a warranty claim, do not return this appliance to the store. Please call 1.800.851.8900 in the U.S. or 1.800.267.2826 in Canada or visit hamiltonbeach.com in the U.S. or hamiltonbeach.ca in Canada. For faster service, locate the model, type, and series numbers on your appliance. PRÉCAUTIONS IMPORTANTES Pour utiliser un appareil électroménager, vous devez toujours prendre des mesures élémentaires de sécurité pour réduire le risque d’incendie, d’électrocution et/ou de blessure corporelle, en particulier les mesures suivantes : 9. L’utilisation d’accessoires non 1. Lire toutes les instructions. recommandés par le fabricante d’appareil 2. Cet appareil n’est pas destiné à être utilisé peut causer des blessures. par des personnes (y compris les enfants) dont les capacités physiques, sensorielles 10. Ne pas utiliser à l’extérieur. 11. Ne pas laisser pendre le cordon de ou mentales sont réduites, ou manquant la table ou du comptoir et éviter tout d’expérience et de connaissance, sauf contact avec les surfaces chaudes, si elles sont étroitement surveillées et incluant la cuisinière. instruites sur l’utilisation de l’appareil 12. Pour débrancher l’appareil, tourner tous par une personne responsable de leur les réglages à MIN (minimum), puis sécurité. débrancher la fiche de la prise murale. 3. Une surveillance étroite est requise pour Pour débrancher, saisir la fiche et la tout appareil utilisé par ou près des retirer de la prise. Ne pas tirer sur le enfants. Surveiller que les enfants ne cordon d’alimentation. jouent pas avec l’appareil. 13. Ne pas placer sur ou près d’une 4. Ne pas toucher les surfaces chaudes. cuisinière électrique ou à gaz chaud Utiliser les poignées ou boutons. ou dans un four chaud. 5. Utiliser des gants de cuisine pour retirer 14. Une grande précaution doit être prise le plat à rôtir amovible ou la grille de la lors du déplacement d’un appareil rôtissoire ; ou pour sortir un moule à électroménager contenant de l’huile gâteau ou des aliments cuits du plat à chaude ou autres liquides chauds. rôtir amovible. 15. La vapeur s’échappant de dessous 6. Pour protéger contre le risque de choc le couvercle est chaude et peut causer électrique, ne pas immerger la base de la des brûlures. rôtissoire, le cordon ou la fiche dans l’eau 16. Ne pas utiliser sans le plat à rôtir ou autre liquide. amovible conçu spécialement pour 7. Débrancher l’appareil de la prise de ce modèle. courant électrique lorsqu’il n’est pas 17. Ne pas utiliser cet appareil pour faire utilisé et avant un nettoyage. Le laisser fondre de la cire ou pour tout autre usage refroidir avant le nettoyage et avant d’y non alimentaire. placer ou d’y enlever des pièces. 18. Veiller à ce que les matériaux 8. Ne pas faire fonctionner un appareil inflammables tels que les rideaux, électroménager avec un cordon ou tentures, murs, armoires, dosserets, etc. une fiche endommagée, ou lorsque ne touchent aucune partie de la rôtissoire l’appareil ne fonctionne pas bien ou durant son utilisation. a été échappé ou endommagé d’une 19. Ne pas utiliser l’appareil électroménager manière quelconque. Le remplacement à une fin autre que l’utilisation prévue. et la réparation du cordon d’alimentation doivent être faits par le fabricant, son 20. Ne pas faire fonctionner cet appareil avec agent de service ou toute personne une minuterie externe ou un système de qualifiée de façon à éviter tout danger. telecommande distinct. Appeler le numéro de service à la 21. ATTENTION : SURFACE CHAUDE. clientèle fourni pour des renseignements La température des surfaces concernant l’examen, la réparation ou l’ajustement. extérieures sera plus élevée pendant le fonctionnement de l’appareil. CONSERVER CES INSTRUCTIONS Autres consignes de sécurité pour le consommateur Cet appareil est destiné à un usage domestique uniquement. Cette rôtissoire n’est pas destinée à un usage commercial, professionnel ou industriel. Elle est conçue uniquement pour la cuisson d’aliments. Elle ne doit pas être utilisée pour chauffer des produits non alimentaires, comme faire fondre de la cire. Cet appareil est conçu, fabriqué et destiné à l’usage ménager seulement. w AVERTISSEMENT Risque de choc d’enchevêtrement ou de faux pas causés par un fil trop long. L’utilisation d’une rallonge électrique : Cet appareil est fourni avec approuvée est permise si le cordon est une fiche polarisée (une broche large) pour trop court. Les caractéristiques électriques réduire le risque d’électrocution. Cette fiche de la rallonge doivent être équivalentes ou n’entre que dans un seul sens dans une supérieures aux caractéristiques de l’appareil. prise polarisée. Ne contrecarrez pas l’objectif Prendre toutes les précautions nécessaires sécuritaire de cette fiche en la modifiant de pour installer la rallonge de manière à ne pas quelque manière que ce soit ou en utilisant la faire courir sur le comptoir ou sur une table un adaptateur. Si vous ne pouvez pas insérer pour éviter qu’un enfant ne tire sur le cordon complètement la fiche dans la prise, inversez ou trébuche accidentellement. la fiche. Si elle refuse toujours de s’insérer, faire remplacer la prise par un électricien. Pour éviter la surcharge du circuit électrique, ne La longueur du cordon installé sur cet appareil pas utiliser un autre appareil à haute puissance sur le même circuit que cet appareil. a été sélectionnée afin de réduire les risques Pièces et caractéristiques Pour commander des pièces : Canada : 1.800.267.2826 www.hamiltonbeach.ca ATTENTION : SURFACE CHAUDE. La température des surfaces extérieures sera plus élevée pendant le fonctionnement de l’appareil. 1. 2. 3. 4. 5. Couvercle Grille Plat à rôtir amovible avec poignées Base avec poignées Bouton de contrôle de la température Conseils à propos de la rôtissoire Avant la première utilisation : Laver le plat à rôtire amovible, la grille et le couvercle dans l’eau chaude savonneuse. Rincer et sécher. Lors de l’utilisation initiale de la rôtissoire, on remarquera peut-être de la fumée et une odeur. On ne devrait pas percevoir de fumée ou d’odeur après le premier chauffage de la rôtissoire. de la chaleur. Si nécessaire, la grille peut être • Avant de faire cuire ou de rôtir dans la retirée pour accommoder un grand plat ou rôtissoire, s’assurer que le plat que vous deux plats dans la rôtissoire. prévoyez d’utiliser conviendra en le plaçant dans le plat à rôtire amovible. La plupart des • Les sacs de rôtissage au four en papier cocottes résistantes à la chaleur peuvent être d’aluminium peuvent être utilisés dans placées dans la rôtissoire. la rôtissoire. Nous ne recommandons pas • Le plat à rôtir doit toujours être utilisé lors de d’utiliser des sacs plastique de rôtissage la cuisson dans la rôtissoire. Si vous cuisinez au four dans la rôtissoire. des soupes, des ragoûts ou des plats mijotés • Ne pas enlever le couvercle de la rôtissoire en grande quantité, le plat à rôtir peut être inutilement. Enlever le couvercle laisse la utilisé comme cocotte dans la base. chaleur s’échapper et affecte la température • Les plats pour la cuisson doivent être placés de la rôtissoire. sur la grille pour une circulation maximale Utilisation de la rôtissoire w ATTENTION Risque de brûlure. • Les surfaces accessibles peuvent devenir chaudes lors de l’utilisation. • La vapeur sortant de la rôtissoire peut entraîner des brûlures. • Utiliser des gants de cuisine pour protéger vos mains lorsque vous retirez le plat à rôtir, la grille, le plat de cuisson ou les aliments cuits. amovible). Placer dans la rôtissoire et 1. S’assurer que la commande de température remettre en place le couvercle. est tournée sur MIN. Brancher le cordon dans une prise de courant. 5. Une fois la cuisson terminée, enlever le couvercle et sortir les aliments avec des gants 2. Enlever la grille. Laisser le plat à rôtire de cuisine. amovible dans la rôtissoire 6. Tourner la commande de température sur 3. Régler la température tel que désiré et laisser MIN, puis débrancher. préchauffer 15 minutes avec le couvercle mis. REMARQUE : Le plat à rôtire amovible doit 4. Placer la nourriture à faire cuire dans une toujours être placé dans la rôtissoire lors de grille (ou directement dans le plat à rôtire la cuisson. Tableau de rôtissage Ce tableau doit être utilisé seulement à titre de directives générales. Les coupes de viandes et les préférences personnelles peuvent nécessiter des durées de cuisson plus longues ou plus courtes. Poids Temp viande Temps de cuisson (163 °C [325 °F]) Dinde entière 6,4–8,2 kgs (14–18 lbs) 82 ºC (180 ºF) 2 à 3 heures Dinde entière 8,6–10,9 kgs (19–24 lbs) 82 ºC (180 ºF) 3 à 3 1/2 heures Dinde entière 11,3–12,7 kgs (25–28 lbs) 82 ºC (180 ºF) 2 1/2 à 4 heures* Blanc de dinde 2,3–3,2 kgs (5–7 lbs) 74 ºC (165 ºF) 1 à 1 1/2 heures Poulet à rôtir 2,7–3,6 kgs (6–8 lbs) 82 ºC (180 ºF) 1 à 1 1/2 heures Rôti de bœuf 2,3–3,2 kgs (5–7 lbs) 71 ºC (160 ºF) (med.) 2 1/2 heures Rôti de porc frais 2,3–3,2 kgs (5–7 lbs) 63 ºC (145 ºF) 1 1/2 à 2 heures Jambon pour pique-nique (entièrement cuit) 3,2–4,5 kgs (7–10 lbs) 63 ºC (145 ºF) 2 à 3 heures Aliment Jambon entier (entièrement cuit) 6,8–8,2 kgs 63 ºC (145 ºF) 2 à 3 heures (15–18 lbs) *Les grosses dindes qui touchent les côtés du plat à rôtir peuvent cuire plus rapidement. REMARQUE : Veuillez consulter le site foodsafety.gov ou fsis.usda.gov pour obtenir davantage de renseignements sur les températures de cuisson internes sécuritaires. 840331600 v06.indd 1 2/24/20 10:05 AM  SALVAGUARDIAS IMPORTANTES Cuisson au four La rôtissoire peut cuire vos gâteaux, tartes, pains ou mets en sauce favoris comme un four conventionnel. Les plats doivent être placés sur la grille pour la meilleure circulation de la chaleur. L’utilisation de la grille est aussi recommandée pour la commodité de sortir les plats chauds de la rôtissoire. Étuvage Préchauffer la rôtissoire à 232 ºC (450 °F). Pour faire une cuisson vapeur dans la rôtissoire, vous devez utiliser une passoire en métal. Déposer le plat à rôtir dans la base, et ensuite la grille. Verser 0,95 L (1 pinte) d’eau bouillante dans le plat à rôtir. Ajouter les aliments à cuire à la vapeur dans la passoire et placer la passoire sur la grille. Couvrir et cuire à la vapeur. CONSEIL : Deux fleurons de brocoli ou de chou-fleur taillés en morceaux, ou 907 g (2 livres) de crevettes devraient être cuits à la vapeur pendant 10 minutes ou jusqu’au degré de cuisson souhaité. Réchauffage de petits pains et biscuits Préchauffer la rôtissoire à 121 ºC (250 ºF). Vous aurez besoin de deux petits contenants allant au four pour contenir l’eau. Les boîtes de conserve vides et lavées conviennent parfaitement. Remplir les boîtes aux deux tiers d’eau chaude et les placer dans les coins opposés du plat à rôtir amovible. Empiler les petits pains, biscuits ou crêpes dans le plat amovible. Ne pas les laisser toucher les côtés du plat. Couvrir et garder au chaud pendant 1 heure. Cuisson en quantité  a plat à rôtir amovible peut servir pour la cuisson ou le réchauffage de grandes quantités. L Il peut servir pour faire mijoter les sauces, soupes ou ragoûts, ou simplement pour faire chauffer ou réchauffer de grandes quantités. Lors de la cuisson ou de réchauffage de soupes ou de ragoûts dans la rôtissoire, remuer occasionnellement pour un réchauffage plus rapide et uniforme. Par exemple, régler la commande de température sur 204 ºC (400 ºF) et la rôtissoire réchauffera une soupe aux légumes et au boeuf d’une température réfrigérée à une température de service en environ deux heures. Pour faire cuire des soupes, ragoûts ou sauces, régler la commande de température sur 107 ºC (225 ºF) et prévoir 4 à 8 heures de mijotage selon la recette. Entretien et nettoyage w ATTENTION Risque de choc électrique. • Couper le courant avant le nettoyage. • Ne pas immerger le cordon d’alimentation, la fiche ou la base dans tout liquide. Le non-respect de ces instructions peut entraîner la mort ou un choc électrique. 1. Tourner le régulateur de température 3. Essuyer l’intérieur et l’extérieur de la jusqu’à MIN. rôtissoire avec un linge humide, puis sécher. 2. Laver le couvercle, la grille et le plat REMARQUE : La décoloration du à rôtir amovible dans de l’eau chaude couvercle peut se produire si lavé dans savonneuse. Pour enlever les aliments le lave-vaisselle. brûlés sur la surface, faire tremper, puis frotter avec un tampon de récurage en nylon. Rincer à l’eau chaude, puis sécher. Garantie limitée Cette garantie s’applique aux produits achetés et utilisées aux É.-U. et au Canada. C’est la seule garantie expresse pour ce produit et est en lieu et place de tout autre garantie ou condition. Ce produit est garanti contre tout défaut de matériaux et de main-d’oeuvre pour une période de cinq (5) ans à compter de la date d’achat d’origine au Canada et un (1) an à compter de la date d’achat d’origine aux É.-U. Au cours de cette période, votre seul recours est la réparation ou le remplacement de ce produit ou tout composant s’avérant défectueux, à notre gré, mais vous êtes responsable de tous les coûts liés à l’expédition du produit et le retour d’un produit ou d’un composant dans le cadre de cette garantie. Si le produit ou un composant n’est plus offert, nous le remplacerons par un produit similaire de valeur égale ou supérieure. Cette garantie ne couvre pas le verre, les filtres, l’usure d’un usage normal, l’utilisation non conforme aux directives imprimées, ou des dommages au produit résultant d’un accident, modification, utilisation abusive ou incorrecte. Cette garantie s’applique seulement à l’acheteur original ou à la personne l’ayant reçu en cadeau. La présentation du reçu de vente d’origine comme preuve d’achat est nécessaire pour faire une réclamation au titre de cette garantie. Cette garantie s’annule si le produit est utilisé autrement que par une famille ou si l’appareil est soumis à toute tension ou forme d’onde différente desxe caractéristiques nominales précisées sur l’étiquette (par ex. : 120 V ~ 60 Hz). Nous excluons toutes les réclamations au titre de cette garantie pour les dommages spéciaux, consécutifs et indirects causés par la violation de garantie expresse ou implicite. Toute responsabilité est limitée au prix d’achat. Chaque garantie implicite, y compris toute garantie ou condition de qualité marchande ou d’adéquation à un usage particulier, est exonérée, sauf dans la mesure interdite par la loi, auquel cas la garantie ou condition est limitée à la durée de cette garantie écrite. Cette garantie vous donne des droits légaux précis. Vous pouvez avoir d’autres droits qui varient selon l’endroit où vous habitez. Certaines provinces ne permettent pas les limitations sur les garanties implicites ou les dommages spéciaux ou indirects de telle sorte que les limitations ci-dessus ne s’appliquent peut-être pas à votre cas. Ne pas retourner cet appareil au magasin lors d’une réclamation au titre de cette garantie. Téléphoner au 1.800.851.8900 aux É.-U. ou au 1.800.267.2826 au Canada ou visiter le site internet www.hamiltonbeach.com aux É.-U. ou www.hamiltonbeach.ca au Canada. Pour un service plus rapide, trouvez le numéro de modèle, le type d’appareil et les numéros de série sur votre appareil. Cuando utilice aparatos eléctricos, siempre deben seguirse precauciones de seguridad básicas a fin de reducir el riesgo de incendio, descarga eléctrica, y/o lesiones a personas, incluyendo las siguientes: 11. No lo use al aire libre. 1. Lea todas las instrucciones. 2. Este aparato no se destina para utilizarse 12. No deje que el cordón cuelgue sobre el borde de una mesa o de un mostrador, por personas (incluyendo niños) o que toque alguna superficie caliente, cuyas capacidades físicas, sensoriales incluyendo la superficie de una estufa. o mentales sean diferentes o estén 13. Para desconectar, ponga los controles reducidas, o carezcan de experiencia en MIN (mínima), luego remueva el o conocimiento, a menos que dichas enchufe de la toma de pared. Para personas reciban una supervisión o desconectarlo, agarre el enchufe y retire capacitación para el funcionamiento del del tomacorrientes. Nunca tire el cable aparato por una persona responsable de de alimentación. su seguridad. 14. No coloque sobre o cerca de un 3. Se requiere de una estrecha supervisión quemador caliente de gas o eléctrico, o cuando el aparato se use por o cerca sobre un horno calentado. de niños. Los niños deben supervisarse 15. Es importante tener extremo cuidado para asegurar que ellos no empleen los cuando se mueva un aparato eléctrico aparatos como juguete. que contenga aceite caliente u otros 4. Verifique que el voltaje de su instalación líquidos calientes. corresponda con el del producto. 16. El vapor que se escapa por debajo 5. No toque superficies calientes. Use los de la tapa es caliente y puede causar majijas o las perillas. quemaduras. 6. Use guantes de cocina para sacar la 17. No utilice este artefacto sin la bandeja bandeja para asar o la rejilla del horno para asar específicamente diseñada para asador; o para sacar una bandeja o este modelo. alimentos cocidos de la bandeja para 18. No use el aparato para derretir cera asar. ni para cualquier otra aplicación no 7. Para protegerse contra el riesgo de relacionada con alimentos. descarga eléctrica, no sumerja la base 19. No permita que materiales inflamables del asador, el cordón ni el enchufe en como cortinas, colgaduras, paredes, agua ni en ningún otro líquido. armarios, placas posteriores y otras 8. Desenchúfelo del tomacorriente cuando superficies toquen ninguna parte no lo esté usando y antes de la limpieza. del horno asador mientras esté Deje que se enfríe antes de colocar funcionando. o sacar alguna pieza y antes de la 20. No use el aparato eléctrico para ningún limpieza. otro fin que no sea el indicado. 9. No opere ningún aparato con cables o enchufe dañados o después de que el 21. No haga funcionar el aparato mediante aparato funcione mal o se caiga o dañe un temporizador externo o un sistema de de cualquier manera. El reemplazo del control remoto separado. cable de suministro y las reparaciones 22. PRECAUCIÓN: SUPERFICIE deben ser efectuadas por el fabricante, CALIENTE. La temperatura de las su agente de servicio, o personas superficies accessibles puede ser alta igualmente calificadas para poder evitar un peligro. Llame al número cuando el artefacto se encuentra en de servicio al cliente proporcionado funcionamiento. para información sobre examinación, reparación o ajuste. 10. El uso de accesorios no recomendados por el fabricante de electrodomésticos puede causar lesiones. GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES Otra información de seguridad para el cliente Este aparato ha sido diseñado solamente para uso doméstico. No use este horno asador en aplicaciones de tipo comercial, profesional o industrial. Este horno asador ha sido diseñado solamente para cocinar alimentos. No debe usarse para calentar productos no comestibles, tales como la cera. Este aparato ha sido diseñado y construido para aplicaciones domésticas solamente y debe utilizarse con ese fin. w ADVERTENCIA Riesgo de descarga que alguien se enganche o tropiece con un cable más largo. Si es necesario usar eléctrica: Este aparato es provisto con un un cable más largo, se podrá usar un cable enchufe polarizado (una pata más ancha) de extensión aprobado. La clasificación para reducir el riesgo de una descarga eléctrica nominal del cable de extensión eléctrica. El enchufe embona únicamente en debe ser igual o mayor que la clasificación una dirección dentro de un tomacorriente nominal del aparato. Es importante tener polarizado. No trate de obviar el propósito cuidado de colocar el cable de extensión de seguridad del enchufe modificándolo de para que no se pliegue sobre el mostrador alguna manera o utilizando un adaptador. o la mesera en donde niños puedan tirar del Si el enchufe no entra completamente en la mismo o tropezarse accidentalmente. toma, invierta el enchufe. Si aún no entra, haga que un electricista reemplace la toma. Para evitar una sobrecarga eléctrica del El largo del cable que se usa en este aparato circuito, no use otro aparato de alto voltaje en el mismo circuito con este aparato. fue seleccionado para reducir el peligro de Piezas y características Para ordenar piezas: EE. UU.: 1.800.851.8900 www.hamiltonbeach.com Mexico: 800 71 16 100 PRECAUCIÓN: SUPERFICIE CALIENTE. La temperatura de las superficies accessibles puede ser alta cuando el aparato se encuentra en funcionamiento. 1. 2. 3. 4. 5. Tapa Rejilla Bandeja para asar extraíble con asas Base con asas Perilla de control de temperatura Consejos para utilizar su horno asador Antes del primer uso: Lave la bandeja para asar, la rejilla y la tapa en agua caliente jabonosa. Enjuague y seque. Durante el primer uso del horno asador, es posible que se observe un poco de humo y olor. El humo y el olor no deberán ocurrir después de la primera vez que se caliente el horno. colocarse sobre la rejilla para permitir que • Antes de hornear o de asar en el horno el calor circule mejor. Si es necesario, se asador, coloque la asadera o cacerola puede sacar la rejilla para adaptar una que tenga planeado usar en la bandeja asadera más grande o dos cacerolas en para asar para asegurarse de que encaje el horno asador. debidamente. La mayoría de las cacerolas de vidrio resistentes al calor encajan bien • Se pueden usar bolsas de aluminio para en el horno asador. asar en el horno asador. No recomendamos el uso de bolsas de plástico para asar en • La bandeja para asar siempre se debe el horno asador. usar al cocinar en el horno asador. Si se cocinan grandes cantidades de sopas, • No quite la tapa del horno asador a estofados o guisos, se puede usar la menos que sea necesario. Si se quita bandeja para asar como bandeja para la tapa, se permite que el calor escape, cocinar en la base. afectando la temperatura del horno asador. • Las asaderas comunes y cacerolas deben Cuidado y limpieza w PRECAUCÍON Riesgo de descarga eléctrica. • Desconecte la energía antes de limpiar. • No sumerja el cable, el enchufe o la base en ningún líquido. El no seguir estas instrucciones puede provocar la muerte o una descarga eléctrica. 1. Gire el control de temperatura a MIN. 3. Limpie el interior y el exterior del horno asador con un paño húmedo y luego deje 2. Limpie la tapa, la rejilla y la bandeja para que se seque. asar en agua caliente y jabonosa. Para NOTA: Podría ocurrir decoloración de eliminar la comida quemada que se haya la tapa si se lava en el lavavajillas. pegado, deje en remojo, y luego frote con una esponjilla de nilón. Enjuague en agua caliente y luego seque. Grupo HB PS, S.A. de C.V. Monte Elbruz No. 124 - 401 Col. Polanco V Sección Miguel Hidalgo Ciudad de México C.P. 11560 Uso de su horno asador w PRECAUCÍON Riesgo de quemaduras. • Las superficies accesibles pueden estar calientes cuando están en uso. • El vapor que escapa puede causar quemaduras. • Use guantes de cocina para proteger las manos cuando retire la bandeja para asar, la rejilla, la bandeja para hornear o los alimentos cocinados. asadera sobre la rejilla (o directamente en 1. Asegúrese de que el control de la bandeja para asar). Luego coloque la temperatura esté en la posición MIN. rejilla en el horno y vuelva a tapar. Enchufe en el tomacorriente. 5. Cuando termine de cocinar, quite la tapa 2. Saque la rejilla. Deje la bandeja para asar y saque la comida con guantes de cocina. en el horno asador. 6. Coloque el control de temperatura en la 3. Fije la temperatura al nivel deseado y posición MIN y desenchufe. deje que se caliente por 15 minutos con NOTA: La bandeja para asar siempre la tapa puesta. debe estar colocada en la base del asador 4. Coloque la comida que se cocinará en una cuando se esté cocinando. Tabla de asado Esta tabla debe usarse solo como una guía general. Los cortes individuales de carne y la preferencia personal pueden dictar tiempos de asar más largos o más cortos. Peso Carne term. Tiempo de cocción (325°F [163°C]) Pavo entero 14–18 lbs (6.4–8.2 kgs) 180ºF (82ºC) 2 a 3 horas Pavo entero 19–24 lbs (8.6–10.9 kgs) 180ºF (82ºC) 3 a 3 1/2 horas Pavo entero 25–28 lbs (11.3–12.7 kgs) 180ºF (82ºC) 2 1/2 a 4 horas* Pechuga de pavo 5–7 lbs (2.3–3.2 kgs) 165ºF (74ºC) 1 a 1 1/2 horas Pollo entero 6–8 lbs (2.7–3.6 kgs) 180ºF (82ºC) 1 a 1 1/2 horas Carne al horno 5–7 lbs (2.3–3.2 kgs) 160ºF (71ºC) (med.) 2 1/2 horas Cerdo fresco al horno 5–7 lbs (2.3–3.2 kgs) 145ºF (63ºC) 1 1/2 a 2 horas Jamón de paleta para picnic (completamente cocinado) 7–10 lbs (3.2–4.5 kgs) 145ºF (63ºC) 2 a 3 horas Alimento Jamón entero 15–18 lbs 145ºF (63ºC) 2 a 3 horas (completamente cocinado) (6.8–8.2 kgs) *Los pavos grandes que tocan los lados de la bandeja para asar pueden cocinarse más rápido. NOTA: Consulte www.foodsafety.gov o fsis.usda.gov para más información sobre temperaturas de cocción internas seguras Hornear El horno asador puede hornear sus pasteles, pais, panes o guisados favoritos como un horno convencional. Las asaderas y las fuentes se deben colocar sobre la rejilla para hacer circular mejor el calor. También se recomienda el uso de la rejilla por conveniencia para sacar las fuentes y las asaderas calientes del horno asador. Cocinar al vapor Precaliente el horno asador a 450ºF (232ºC). Para cocinar al vapor en el horno asador, necesitará un escurridor de metal. Agregue la bandeja para asar a la base, luego la rejilla. Vierta 1 cuarto (0.95 L) de agua hirviendo en la bandeja para asar. Agregue los alimentos para cocinar al vapor en el escurridor y colóquelo sobre la rejilla. Tape y cocine al vapor. CONSEJO: Dos cabezas de brócoli o coliflor, cortadas o 2 libras (907 g) de camarones deben cocinarse al vapor en 10 minutos o hasta que estén al término de cocción deseado. GARANTÍA PARA PRODUCTOS COMPRADOS EN MÉXICO PRODUCTO: MARCA: MODELO: Grupo HB PS, S.A. de C.V. cuenta con una Red de Centros de Servicio Autorizada, por favor consulte en la lista anexa el nombre y dirección de los establecimientos en la República Mexicana en donde usted podrá hacer efectiva la garantía, obtener partes, componentes, consumibles y accesorios; así como también obtener servicio para productos fuera de garantía. Para mayor información llame al: Centro de Atención al Consumidor: 800 71 16 100 Grupo HB PS, S.A. de C.V. le otorga a partir de la fecha de compra: GARANTÍA DE 1 AÑO. COBERTURA • Esta garantía ampara, todas las piezas y componentes del producto que resulten con defecto de fabricación incluyendo la mano de obra. • Grupo HB PS, S.A. de C.V. se obliga a reemplazar, reparar o reponer, cualquier pieza o componente defectuoso; proporcionar la mano de obra necesaria para su diagnóstico y reparación, todo lo anterior sin costo adicional para el consumidor. • Esta garantía incluye los gastos de transportación del producto que deriven de su cumplimiento dentro de su red de servicio. LIMITACIONES • Esta garantía no ampara el reemplazo de piezas deterioradas por uso o por desgaste normal, como son: cuchillas, vasos, jarras, filtros, etc. • Grupo HB PS, S.A. de C.V. no se hace responsable por los accidentes producidos a consecuencia de una instalación eléctrica defectuosa, ausencia de toma de tierra, clavija o enchufe en mal estado, etc. EXCEPCIONES Esta garantía no será efectiva en los siguientes casos: a) Cuando el producto se hubiese utlizado en condiciones distintas a las normales. (Uso industrial, semi-industrial o comercial.) b) Cuando el producto no hubiese sido operado de acuerdo con el instructivo de uso. c) Cuando el producto hubiese sido alterado o reparado por personas no autorizadas por Grupo HB PS, S.A. de C.V. el fabricante nacional, importador o comercializador responsable respectivo. El consumidor puede solicitar que se haga efectiva la garantía ante la propia casa comercial donde adquirió su producto, siempre y cuando Grupo HB PS, S.A. de C.V. no cuente con talleres de servicio. PROCEDIMIENTO PARA HACER EFECTIVA LA GARANTÍA • Para hacer efectiva la garantía, lleve su aparato al Centro de Servicio Autorizado más cercano a su domicilio (consulte la lista anexa). • Si no existe Centro de Servicio Autorizado en su localidad llame a nuestro Centro de Atención al Consumidor para recibir instrucciones de como hacer efectiva su garantía. SELLO DEL FECHA DE QUEJAS Y SUGERENCIAS ENTREGA VENDEDOR Si desea hacer comentarios o sugerencias con respecto a nuestro servicio o tiene alguna queja derivada de la atención recibida en alguno de nuestros Centros de Servicio Autorizados, por favor dirigirse a: GERENCIA INTERNACIONAL DE SERVICIO 800 71 16 100 Email: [email protected] DÍA___ MES___ AÑO___ CENTROS DE SERVICIO AUTORIZADOS Ciudad de México ELECTRODOMÉSTICOS Av. Plutarco Elias Calles No. 1499 Zacahuitzco, Benito Juárez, Ciudad de México, C.P. 09490 Tel: 55 5235 2323 CASA GARCÍA Av. Patriotismo No. 875-B Mixcoac, Benito Juárez, Ciudad de México, C.P. 03910 Tel: 55 5563 8723 Nuevo León FERNANDO SEPÚLVEDA REFACCIONES Ruperto Martínez No. 238 Ote. Col. Centro, Monterrey, N.L., C.P. 64000 Tel: 81 8343 6700 Jalisco SERVICIOS DE MANTENIMIENTO CASTILLO Garibaldi NO. 1450, Ladrón de Guevara, Guadalajara, Jalisco, C.P. 44660 Tel: 33 3825 3480 Modelos: Tipos: Características Eléctricas: 32210, 32215 RO14, RO15 120 V ~ 60 Hz 1450 W Los modelos incluídos en el instructivo de Uso y Cuidado pueden ir seguidos o no por un sufijo correspondiente a una o varias letras del alfabeto y sus combinaciones, separadas o no por un espacio, coma, diagonal, o guión. Como ejemplos los sufijos pueden ser: “Y” y/o “MX” y/o “MXY” y/o “Z”. Para calentar panecillos y galletas Precaliente el horno asador a 250°F (121ºC). Necesitará dos envases refractarios pequeños para el agua. Latas de comida vaciadas y lavadas son una perfecta solución. Llene dos tercios de las latas con agua caliente y colóquelas en esquinas opuestas de la bandeja para asar. Coloque los panecillos o panqueques apilados en la bandeja para asar. No deje que toquen los costados de la asadera. Cubra y manténgalos calientes hasta por una hora. Cocinar en cantidades La bandeja para asar se puede usar como utensilio grande de cocción cuando se cocinen o se calienten cantidades grandes. Se puede usar para hervir salsas, sopas o guisados a fuego lento, o simplemente para calentar o entibiar cantidades grandes. Cuando cocine o caliente sopas o guisados en el horno asador, revuelva ocasionalmente para que se calienten en forma más uniforme y más rápida. Por ejemplo, gradúe la temperatura a 400ºF (204ºC) y el horno asador calentará sopa de carne con vegetales desde la temperatura de refrigeración a la temperatura para servirla en unas dos horas. Para cocinar sopas, guisados o salsas, gradúe la temperatura a 225ºF (107ºC) y deje calentar a fuego lento entre 4 y 8 horas, según la receta. 84033160002/20 840331600 v06.indd 2 2/24/20 10:05 AM