HOTPOINT/ARISTON HH 831 ER J IX/HA Guía del usuario

1

English

Italiano

IT

GB

Istruzioni per l’uso

CUCINA E FORNO

Sommario

Istruzioni per l’uso,

Descrizione dell’apparecchio- Vista d’insieme,

Descrizione dell’apparecchio- Pannello di controllo,

Installazione,

Avvio e utilizzo,

Programmi di cottura,

Utilizzo del piano cottura,

Precauzioni e consigli,

Manutenzione e cura,

Assistenza,

Operating Instructions

COOKER AND OVEN

Contents

Operating Instructions,

Description of the appliance-Overall view,

Description of the appliance-Control Panel,

Installation,

Start-up and use,

Cooking modes,

Using the hob,

Precautions and tips,

Care and maintenance,

Assistance,

FR

Français

Mode d’emploi

CUISINIERE ET FOUR

Sommaire

Mode d’emploi,

Description de l’appareil-Vue d’ensemble,

Description de l’appareil-Tableau de bord,

Installation,

Mise en marche et utilisation,

Utilisation du plan de cuisson,

Utilisation du four,

Précautions et conseils,

Nettoyage et entretien,

Assistance,

Español

ES

Manual de instrucciones

COCINA Y HORNO

Sumario

Manual de instrucciones,

Descripción del aparato-Vista de conjunto,

Descripción del aparato-Panel de control,

Instalación,

Puesta en funcionamiento y uso,

Uso de la encimera,

Uso del horno,

Precauciones y consejos,

Mantenimiento y cuidados,

Asistencia,

PT

Português

Instruções para a utilização

FOGÃO E FORNO

Índice

Instruções para a utilização,

Descrição do aparelho-Vista de conjunto,

Descrição do aparelho-Painel de comandos,

Instalação,

Início e utilização,

Utilização do plano de cozedura,

Utilização do forno,

Precauções e conselhos,

Manutenção e cuidados,

Assistência técnica,

Nederland

NL

Gebruiksaanwijzing

FORNUIS EN OVEN

Inhoud

Gebruiksaanwijzing,

Beschrijving van het apparaat-Aanzichttekening,

Beschrijving van het apparaat-Bedieningspaneel,

Installatie,

Starten en gebruik,

De kookzones,

Gebruik van de oven,

Voorzorgsmaatregelen en advies,

Onderhoud en verzorging,

Servicedienst,

1

11

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46

44

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64

66

67

ATTENZIONE

WARNING

ATTENTION

ATENCIÓN

ATENÇÃO

PAS OP

,3

HH 831 ER J IX/HAHH 831 ER J IX/HAHH 831 ER J IX/HA

EnglishEnglishEnglish

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ATENCIÓN: Este aparato y sus partes

accesibles se calientan mucho durante

el uso.

Por lo tanto, es importante evitar tocar

los elementos calentadores.

Mantenga alejados a los niños meno-

res de 8 años si no son continuamente

vigilados.

El presente aparato puede ser utiliza-

do por niños mayores de 8 años y por

personas con capacidades físicas,

sensoriales o mentales disminuidas o

sin experiencia ni conocimientos, si se

encuentran bajo una adecuada vigi-

lancia o si han sido instruidos sobre

el uso del aparato de modo seguro y

comprenden los peligros relacionados

con el mismo. Los niños no deben

jugar con el aparato. Las operacio-

nes de limpieza y de mantenimiento

no deben ser realizadas por niños sin

vigilancia.

ATENCIÓN: Dejar un quemador con

grasas o aceites sin vigilancia puede

ser peligroso y provocar un incendio.

NUNCA intente apagar una llama/in-

cendio con agua, se debe apagar el

aparato y cubrir la llama, por ejemplo,

con una tapa o con una manta ignífu-

ga.

No utilice productos abrasivos ni

espátulas de metal cortantes para

limpiar la puerta de cristal del horno ya

que podrían rayar la superficie y qu-

ebrar el cristal.

Las superficies internas del cajón (cu-

ando existe) pueden calentarse.

No utilice nunca limpiadores a vapor

o de alta presión para la limpieza del

aparato.

Elimine eventuales líquidos presentes

sobre la tapa antes de abrirla. No cierre

la tapa de vidrio (si existe) cuando los

quemadores o la placa eléctrica todavía

están calientes.

ATENCIÓN: Antes de sustituir la lámpara

controle que el aparato esté apagado

para evitar la posibilidad de choques

eléctricos.

ATENCIÓN: Riesgo de incendio: no deje

objetos sobre las superficies de coc-

ción.

ATENCIÓN: Si la superficie de vitroce-

rámica está agrietada, apague el apara-

to para evitar sacudidas eléctricas.

Español

ES

ATENCIÓNATENCIÓNATENCIÓN

6

! Cuando introduzca la parrilla, con-

trole que el tope esté dirigido hacia

arriba y en la parte posterior de la

cavidad.

La página se está cargando ...

1

2

3

4

1.Pannello di controllo

2.Ripiano GRIGLIA

3.Ripiano LECCARDA

4.GUIDE di scorrimento dei ripiani

5.posizione 5

6.posizione 4

7.posizione 3

8.posizione 2

9.posizione 1

IT

Descrizione

Vista d’insieme

dell’apparecchio

11

2

3

44

55

66

77

88

99

1.Control panel

2.Sliding grill rack

3.DRIPPING pan

4.GUIDE RAILS for the sliding racks

5.position 5

6.position 4

7.position 3

8.position 2

9.position 1

Description

Overall view

GB

of the appliance

1. Tableau de bord

2. Support GRILLE

3. Support LECHEFRITE

4. GLISSIERES de coulissement

5. niveau 5

6. niveau 4

7. niveau 3

8. niveau 2

9. niveau 1

Description

Vue d’ensemble

FR

1. Bedieningspaneel

2. Ovenrek

3. Lekplaat of bakplaat

4. Geleidersvan de roosters

5. stand 5

6. stand 4

7. stand 3

8. stand 2

9. stand 1

Aanzichttekening

NL

de l’appareil

PL

1.Panel kontrolny

2.Póáka ruszt

3.Póáka brytfanna

4.Prowadnice póáek

5.pozycja 5

6.pozycja 4

7.pozycja 3

8.pozycja 2

9.pozycja 1

Opis urządzenia

Widok ogólny

1. Panel de mandos

2. Rejilla estante del horno

3.Asadera o plano de cocción

4.GUÍAS de deslizamiento de las bandejas

5.

POSICIÓN

5

6.

POSICIÓN 4

7.

POSICIÓN

3

8.

POSICIÓN

2

9.

POSICIÓN 1

del aparato

Vista de conjunto

ES

1. Painel de comandos

2. Prateleira GRADE

3. Prateleira BANDEJA PINGADEIRA

4. GUIAS de deslizamento das prateleiras

5. Posiçao 5

6. Posiçao 4

7. Posiçao 3

8. Posiçao 2

9. Posiçao 1

Descrição

Vista de conjunto

PT

Descripción

do aparelho

1.Bedienfeld

2.Einschub BACKOFENROST

3.Einschub FETTPFANNE

4.GLEITFÜHRUNGEN für die Einschübe

5. position 5

6. position 4

7. position 3

8. position 2

9. position 1

Beschreibung

Geräteansicht

DE

des Gerätes

11

12

•• ••

1

2

3

4

5

6

7

IT

Descrizione dell’apparecchio

Panello di controllo

4.Manopola del forno

7.La spia termostato forno

6.Manopola termostato

5.Programmatore di cottura elettronico

3.

La spia di funzionamento delle piastre elettriche

1.Manopole di comando delle piastre elettriche

2.Manopole di comando delle piastre elettriche DOPPIO

*

* Solo su alcuni modelli

Description of the appliance

Control panel

GB

4. OVEN CONTROL knob

7. THERMOSTAT indicator light

6.THERMOSTAT knob

5.Electronic cooking programmer

3. ELECTRIC HOTPLATE indicator light

1.Electric HOTPLATE control knob

2. Electric DOUBLE HOTPLATE control knob

*

Only on certain models

*

N’existe que sur certains modèles

Presente sólo en algunos modelos

Description de l’appareil

Tableau de bord

FR

Descripción del aparato

Panel de control

ES

4.Perilla del horno

7.La luz piloto del termóstato del horno

6.Perilla del termóstato

5.El programador de cocción electrónico

3.Luz indicadora de funcionamiento de las placas eléctricas

1.Las perillas de mando de las placas eléctricas de la encimera

4.Manette du four

7.Voyant lumineux thermostat

6.Manette du THERMOSTAT

5.PROGRAMMATEUR DE CUISSON ELECTRONIQUE

3.Voyant de fonctionnement de la plaque électrique

1.Manette de la plaque électrique

2.Manette de la plaque électrique DOUBLES

*

2.Las perillas de mando de las placas eléctricas DOBLE

Aanzichttekening

Bedieningspaneel

NL

Descrição do aparelho

Painel de comandos

PT

4.Manípulo do forno

7. Indicador de funcionamento termostato

6.Selector termostato

5.O programador de cozedura electrónico

3. Indicador de funcionamento chapas

1. Botões de comando das chapas eléctricas

4.OVEN Knop

7.Controlelampje THERMOSTAAT

6.THERMOSTAATKNOP

5.Elektronische programmering van de bereiding

3.Controlelampje WERKING KOOKPLATEN

1. Knoppen KOOKPLATEN

Slechts op enkele modellen aanwezig

Presente apenas em alguns modelos

*

Botoes de comando das chapas eléctricas DUPLO

2.

2. Knoppen DUBBELE KOOKPLATEN

Tylko w niektórych modelach

PL

Opis urządzenia

Panel kontrolny

4.PokrĊtáo PIEKARNIKA

7.Lampka kontrolna TERMOSTATU

6.PokrĊtáo TERMOSTATU

5.Programator elektroniczny

3.Lapmka kontrolna PÓL GRZEJNYCH

1.PokrĊtáa ELEKTRYCZNYCH PÓL GRZEJNYCH

2.PokrĊtáa PODWÓJNYCH

ELEKTRYCZNYCH PÓL GRZEJNYCH

*

4.Manopola del forno

7.La spia termostato forno

6.Manopola termostato

5.Programmatore di cottura elettronico

3.

La spia di funzionamento delle piastre elettriche

1.Manopole di comando delle piastre elettriche

2.Manopole di comando delle piastre elettriche DOPPIO

*

* Solo su alcuni modelli

4.Manopola del forno

7.La spia termostato forno

6.Manopola termostato

5.Programmatore di cottura elettronico

3.

La spia di funzionamento delle piastre elettriche

1.Manopole di comando delle piastre elettriche

2.Manopole di comando delle piastre elettriche DOPPIO

*

* Solo su alcuni modelli

4.Manopola del forno

7.La spia termostato forno

6.Manopola termostato

5.Programmatore di cottura elettronico

3.

La spia di funzionamento delle piastre elettriche

1.Manopole di comando delle piastre elettriche

2.Manopole di comando delle piastre elettriche DOPPIO

*

* Solo su alcuni modelli

4. OVEN CONTROL knob

7. THERMOSTAT indicator light

6.THERMOSTAT knob

5.Electronic cooking programmer

3. ELECTRIC HOTPLATE indicator light

1.Electric HOTPLATE control knob

2. Electric DOUBLE HOTPLATE control knob

*

Only on certain models

*

4. OVEN CONTROL knob

7. THERMOSTAT indicator light

6.THERMOSTAT knob

5.Electronic cooking programmer

3. ELECTRIC HOTPLATE indicator light

1.Electric HOTPLATE control knob

2. Electric DOUBLE HOTPLATE control knob

*

Only on certain models

*

4. OVEN CONTROL knob

7. THERMOSTAT indicator light

6.THERMOSTAT knob

5.Electronic cooking programmer

3. ELECTRIC HOTPLATE indicator light

1.Electric HOTPLATE control knob

2. Electric DOUBLE HOTPLATE control knob

*

Only on certain models

*

Slechts op enkele modellen aanwezigSlechts op enkele modellen aanwezigSlechts op enkele modellen aanwezig

Tylko w niektórych modelach

4.PokrĊtáo PIEKARNIKA

7.Lampka kontrolna TERMOSTATU

6.PokrĊtáo TERMOSTATU

5.Programator elektroniczny

3.Lapmka kontrolna PÓL GRZEJNYCH

1.PokrĊtáa ELEKTRYCZNYCH PÓL GRZEJNYCH

2.PokrĊtáa PODWÓJNYCH

ELEKTRYCZNYCH PÓL GRZEJNYCH

*

Tylko w niektórych modelach

4.PokrĊtáo PIEKARNIKA

7.Lampka kontrolna TERMOSTATU

6.PokrĊtáo TERMOSTATU

5.Programator elektroniczny

3.Lapmka kontrolna PÓL GRZEJNYCH

1.PokrĊtáa ELEKTRYCZNYCH PÓL GRZEJNYCH

2.PokrĊtáa PODWÓJNYCH

ELEKTRYCZNYCH PÓL GRZEJNYCH

*

Tylko w niektórych modelach

4.PokrĊtáo PIEKARNIKA

7.Lampka kontrolna TERMOSTATU

6.PokrĊtáo TERMOSTATU

5.Programator elektroniczny

3.Lapmka kontrolna PÓL GRZEJNYCH

1.PokrĊtáa ELEKTRYCZNYCH PÓL GRZEJNYCH

2.PokrĊtáa PODWÓJNYCH

ELEKTRYCZNYCH PÓL GRZEJNYCH

*

Manette du four

PROGRAMMATEUR DE CUISSON ELECTRONIQUE

Voyant de fonctionnement de la plaque électrique

Manette de la plaque électrique

Manette de la plaque électrique DOUBLES

*

Manette du four

PROGRAMMATEUR DE CUISSON ELECTRONIQUE

Voyant de fonctionnement de la plaque électrique

Manette de la plaque électrique

Manette de la plaque électrique DOUBLES

*

Manette du four

PROGRAMMATEUR DE CUISSON ELECTRONIQUE

Voyant de fonctionnement de la plaque électrique

Manette de la plaque électrique

Manette de la plaque électrique DOUBLES

*

Voyant lumineux thermostat Voyant lumineux thermostat Voyant lumineux thermostat

N’existe que sur certains modèlesN’existe que sur certains modèlesN’existe que sur certains modèlesN’existe que sur certains modèles

Manípulo do forno

Indicador de funcionamento termostato

Selector termostato

O programador de cozedura electrónico

Indicador de funcionamento chapas

Botões de comando das chapas eléctricas

*

Botoes de comando das chapas eléctricas DUPLO

Manípulo do forno

Indicador de funcionamento termostato

Selector termostato

O programador de cozedura electrónico

Indicador de funcionamento chapas

Botões de comando das chapas eléctricas

*

Botoes de comando das chapas eléctricas DUPLO

Manípulo do forno

Indicador de funcionamento termostato

Selector termostato

O programador de cozedura electrónico

Indicador de funcionamento chapas

Botões de comando das chapas eléctricas

*

Botoes de comando das chapas eléctricas DUPLO

Presente apenas em alguns modelosPresente apenas em alguns modelos

Presente sólo en algunos modelos

4.Perilla del horno

7.La luz piloto del termóstato del horno

6.Perilla del termóstato

5.El programador de cocción electrónico

3.Luz indicadora de funcionamiento de las placas eléctricas

1.Las perillas de mando de las placas eléctricas de la encimera

*

2.Las perillas de mando de las placas eléctricas DOBLE

Presente sólo en algunos modelos

4.Perilla del horno

7.La luz piloto del termóstato del horno

6.Perilla del termóstato

5.El programador de cocción electrónico

3.Luz indicadora de funcionamiento de las placas eléctricas

1.Las perillas de mando de las placas eléctricas de la encimera

*

2.Las perillas de mando de las placas eléctricas DOBLE

Presente sólo en algunos modelos

4.Perilla del horno

7.La luz piloto del termóstato del horno

6.Perilla del termóstato

5.El programador de cocción electrónico

3.Luz indicadora de funcionamiento de las placas eléctricas

1.Las perillas de mando de las placas eléctricas de la encimera

*

2.Las perillas de mando de las placas eléctricas DOBLE

Beschreibung des Gerätes

Bedienfeld

DE

Drehschalter des

Betriebskontrollleuchte THERMOSTAT

Drehschalter THERMOSTAT

Elektronischer Garzeitprogrammierer

Betriebskontrollleuchte Elektrokochzonen

Schalter zur Einstellung der Kochfeld-Kochzonen

Nur bei einigen Modellen

*

Schalter zur Einstellung der Kochfeld-Kochzonen

"DOUBLE"

Schalter zur Einstellung der Kochfeld-KochzonenSchalter zur Einstellung der Kochfeld-KochzonenSchalter zur Einstellung der Kochfeld-Kochzonen

Schalter zur Einstellung der Kochfeld-Kochzonen Schalter zur Einstellung der Kochfeld-Kochzonen Schalter zur Einstellung der Kochfeld-Kochzonen

"DOUBLE"

Drehschalter des

Betriebskontrollleuchte THERMOSTAT

Drehschalter THERMOSTAT

Elektronischer Garzeitprogrammierer

Betriebskontrollleuchte Elektrokochzonen

Nur bei einigen Modellen

*

Drehschalter des

Betriebskontrollleuchte THERMOSTAT

Drehschalter THERMOSTAT

Elektronischer Garzeitprogrammierer

Betriebskontrollleuchte Elektrokochzonen

Nur bei einigen Modellen

*

Drehschalter des

Betriebskontrollleuchte THERMOSTAT

Drehschalter THERMOSTAT

Elektronischer Garzeitprogrammierer

Betriebskontrollleuchte Elektrokochzonen

Nur bei einigen Modellen

*

4.

7.

6.

5.

3.

1.

2.

*

La página se está cargando ...

ES

 Es importante conservar este manual para poder

consultarlo en todo momento. En caso de venta, de

cesión o de mudanza, verifique que permanezca junto

al aparato para informar al nuevo propietario sobre su

funcionamiento y sobre las advertencias

correspondientes.

 Lea atentamente las instrucciones: contienen importante

información sobre la instalación, el uso y la seguridad.

Colocación

 Los embalajes no son juguetes para niños y se

deben eliminar según las normas para la recolección

de residuos (ver Precauciones y consejos).

 La instalación se debe realizar según estas

instrucciones y por personal profesionalmente

calificado. Una instalación incorrecta puede producir

daños a personas, animales o cosas.

Empotramiento

Para garantizar un buen funcionamiento del aparato es

necesario que el mueble tenga las características

adecuadas:

 los paneles adyacentes al horno deben ser de

materiales resistentes al calor;

 en el caso de muebles de madera chapeada, las

colas deben ser resistentes a una temperatura de

100°C.

 para empotrar el horno, ya sea cuando se instala

bajo encimera (ver la figura) o en columna, el

mueble debe tener las siguientes dimensiones:

 Una vez empotrado el aparato no se deben permitir

contactos con las partes eléctricas.

El consumo declarado en la placa de características

ha sido medido en una instalación de este tipo.

Aireación

Para garantizar una buena aireación es necesario eliminar

la pared posterior del hueco para el horno. Es preferible

instalar el horno apoyado sobre dos listeles de madera o

sobre una superficie continua que tenga una abertura de

45 x 560 mm. como mínimo (ver las figuras).

Centrado y fij

ación

Para fijar el aparato al mueble: abra la puerta del horno

y enrosque 4 tornillos para madera en los 4 orificios

del marco.

 Todas las partes que garantizan la protección se

deben fijar de modo tal que no puedan ser quitadas

sin la ayuda de una herramienta.

595

558

min

45

m

in

575-585

min

560

+4 -0

480

+4 -0

547 min

555

580

500

39

15

595

23

572

543

545

560 m

m.

45 mm.

Instalación

41

ES

Conexión eléctrica

La conexión eléctrica se debe realizar a una red con la

tensión y frecuencia indicadas en la placa de

características (ver la página siguiente).

La encimera se conecta a la cocina mediante un

conector.

Después de conectar la encimera, vuelva a

colocar la protección metálica. Si se quita la

encimera, es necesario volver a colo

car la tapa

roja original sobre el conector rojo.

Montaje del cable de alimentación eléctrica

1. Abra el panel de

bornes haciendo palanca

con un destornillador

sobre las lengüetas

laterales de la tapa: tire

y ábralo (ver la figura).

2. Desenrosque el tornillo

de la mordaza de

terminal de cable y

extráigalo haciendo

palanca con un

destornillador (ver la

figura).

3. Quite los tornillos de

los contactos L-N-

y

luego fije los cables

debajo de las cabezas

de los tornillos

respetando los colores

Azul (N), Marrón (L) y

Amarillo-Verde (

).

El panel de bornes se puede conectar a una red de

400 V trifásica (ver las figuras más abajo).

Si la red eléctrica tiene otras características (ver las

figuras más abajo), realice la conexión eléctrica

utilizando los pernos en U de conexión colocados

dentro de la caja P.

230V ~H05RR-F 3x4

CEI-UNEL 35363

3. Fije el cable de alimentación eléctrica en el

correspondiente sujetacable.

4. Cierre la tapa del panel de bornes.

NL1L3L2

1

3

2

4

5

N

L2

L1

L3

P

NL

1

3

2

4

5

NL1L2

1

3

2

4

5

ENCIMERA EMPOTRABLE

COCINA EMPOTRABLE

BLANCO ROJO

AMARILLO

AZUL VERDE

Presente s lo

en algunos

modelos

42

Conexión del cable de alimentación eléctrica a la

red

Instale en el cable un enchufe normalizado para la

carga indicada en la placa de características (ver al

costado).

En el caso de conexión directa a la red, es necesario

interponer entre el aparato y la red, un interruptor

omnipolar con una distancia mínima entre los

contactos de 3 mm., dimensionado para esa carga y

que responda a las normas vigentes (el conductor de

tierra no debe ser interrumpido por el interruptor). El

cable de alimentación eléctrica se debe colocar de

modo tal que no alcance en ningún punto una

temperatura que supere en 50°C la temperatura

ambiente.

 El instalador es responsable de la correcta conexión

eléctrica y del cumplimiento de las normas de

seguridad.

H05 RR-F5x2.5 CEI-UNEL 35363

H05 RR-F4x4 CEI-UNEL 35363

H05 RR-F3x4 CEI-UNEL 35363

H05 VV-F5x2.5 CEI-UNEL 35746

H05 VV-F4x4 CEI-UNEL 35746

H05 VV-F3x4 CEI-UNEL 35746

ES

Antes de efectuar la conexión verifique que:

 la toma tenga conexión a tierra y que sea conforme

con la ley;

 la toma sea capaz de soportar la carga máxima de

potencia de la máquina indicada en la placa de

características (ver más abajo);

 la tensión de alimentación eléctrica esté

comprendida dentro de los valores contenidos en la

placa de características (ver más abajo);

 la toma sea compatible con el enchufe del aparato.

Si no es así, sustituya la toma o el enchufe; no

utilice prolongaciones ni conexiones múltiples.

 Una vez instalado el aparato, el cable eléctrico y la

toma de corriente deben ser fácilmente accesibles.

 El cable no debe sufrir pliegues ni compresiones.

 El cable debe ser revisado periódicamente y

sustituido sólo por técnicos autorizados (ver

Asistencia).

 La empresa declina toda responsabilidad en los

casos en que no hayan sid

o respetadas estas

normas.

43

PLACA DE CARACTERÍSTICAS

Dimensiones

longitud 43,5 cm.

altura 32 cm.

profundidad 41,5 cm.

Volumen Litros 58

Collegamenti

elettrici

tensión

potencia máxima absorbida

ENERGY LABEL

Norma 2002/40/CE en la etiqueta

de los hornos eléctricos.

Norma EN 50304

Consumo de energía por

convección Natural – función de

calentamiento: /

Tradiciónal;

Clase Consumo de energía para

funcionamiento por convección

Forzada - función de

calentamiento: /

Pastelería.

Este aparato es conforme a las

siguientes Normas Comunitarias:

- 2006/95/CEE del 12/12/06 (Baja

Tensión) y sucesivas

modificaciones

- 2004/108/CEE del 15/12/04

(Compatibilidad Electromagnética)

y sucesivas modificaciones

- 93/68/CEE del 22/07/93 y

sucesivas modificaciones

- 2002/96/CE y sucesivas

modificaciones

 La primera vez que encienda el horno, hágalo

funcionar vacío durante media hora aproximadamente

con el termostato al máximo y con la puerta cerrada.

Luego apáguelo, abra la puerta del horno y airee la

habitación en la que se encuentra. El olor que se

advierte es debido a la evaporación de las sustancias

utilizadas para proteger el horno.

Poner en funcionamiento el horno

1. Seleccione el programa de cocción deseado

girando el mando PROGRAMAS.

2. Elija la temperatura girando el mando

TERMOSTATO. La Tabla de cocción (ver Programas)

contiene una lista con las cocciones y las

correspondientes temperaturas aconsejadas.

3. El piloto TERMOSTATO encendido indica la fase de

calentamiento hasta la temperatura seleccionada

4. Durante la cocción es posible:

- modificar el programa de cocción con el mando

PROGRAMAS;

- modificar la temperatura con el mando

TERMOSTATO;

- interrumpir la cocción llevando el mando

PROGRAMAS hasta la posición 0.

 No apoye nunca objetos en el fondo del horno porque

se puede dañar el esmalte.

 Coloque siempre los recipientes de cocción sobre la

parrilla suministrada con el aparato.

Ventilación de enfriamiento

Para lograr una disminución de la temperatura externa,

un ventilador de enfriamiento genera un chorro de aire

que sale entre el panel de control y la puerta del horno.

 Al final de la cocción, el ventilador permanece en

funcionamiento hasta que el horno esté

suficientemente frío.

Luz del horno

Se enciende seleccionando

&

con el mando

PROGRAMAS. Permanece encendida cuando se

selecciona un programa de cocción.

Programas de cocción

! En todos los programas se puede fijar una

temperatura

entre 60ºC y MAX, excepto en:

• BARBACOA (se aconseja elegir sólo MAX);

• GRATIN (se aconseja no superar una temperatura

de 200ºC).

10250 W

230/400V 3N 50/60

ES

Puesta en

funcionamiento y uso

44

Programa LEUDADO

El horno alcanza y mantiene una temperatura de 40ºC

independientemente de la posición en la que se

encuentra la perilla TERMOSTATO. Este programa es

ideal para leudar los amasijos que contienen levadura

natural.

Programa HORNO TRADICIÓNAL

Se encienden los dos elementos calentadores inferior

y superior. Con esta cocción tradicional es mejor

utilizar un solo estante: si se utilizan varios estantes

se produce una mala distribución de la temperatura.

Programa HORNO PASTELERÍA

Se enciende el elemento calentador posterior y se

pone en funcionamiento el ventilador garantizando un

calor suave y uniforme en el interior del horno. Este

programa es aconsejable para la cocción de

alimentos delicados (por ej. las tortas que necesitan

leudado) y algunas preparaciones “mignon” en 3

niveles simultáneamente.

Programa COCCIÓN RÁPIDA

Se encienden los elementos calentadores y se pone

en funcionamiento el ventilador ofreciendo un calor

constante y uniforme

El programa no necesita precalentamiento. Este

programa es particularmente indicado para cocciones

veloces de alimentos congelados o precocidos. Los

mejores resultados se obtienen utilizando un solo

estante.

Programa MULTICOCCIÓN

Se encienden todos los elementos calentadores

(superior, inferior y circular) y se pone en

funcionamiento el ventilador. Debido a que el calor es

constante en todo el horno, el aire cocina y tuesta la

comida de modo uniforme. Es posible utilizar hasta un

máximo de dos estantes simultáneamente.

Programa HORNO PIZZA

Se encienden los elementos calentadores inferior y

circular y se pone en funcionamiento el ventilador.

Esta combinación permite un rápido calentamiento

del horno, con un fuerte aporte de calor

preferentemente desde abajo. Cuando se utilice más

de un estante a la vez, en la mitad de la cocción es

necesario intercambiar su posición .

Programa BARBACOA

Se enciende el elemento calentador superior y se

pone en funcionamiento el asador automático

(cuando existe). La temperatura elevada y directa del

grill es aconsejada para los alimentos que necesitan

de una temperatura superficial alta. Realice las

cocciones con la puerta del horno cerrada.

Programa GRATIN

Se enciende el elemento calentador superior y se

ponen en funcionamiento el ventilador y el asador

automático (cuando existe). Une a la irradiación

térmica unidireccional, la circulación forzada del aire

en el interior del horno.

Esto impide que se quemen superficialmente los

alimentos aumentando el poder de penetración del

calor. Realice las cocciones con la puerta del horno

cerrada.

Consejos prácticos de cocción

! En las cocciones ventiladas no utilice las posiciones

1 y 5: son las que reciben directamente el aire

caliente lo cual podría provocar quemaduras de las

comidas delicadas.

! En las cocciones BARBACOA y GRATIN, si se utiliza

el asador automático, coloque la grasera en la

posición 1 para recoger los residuos de cocción

(jugos y/o grasas).

MULTICOCCIÓN

• Utilice las posiciones 2 y 4 colocando en la 2 los

alimentos que requieren mayor calor.

• Coloque la grasera abajo y la parrilla arriba.

BARBACOA

• Introduzca la parrilla en la posición 3 o 4 y coloque

los alimentos en el centro de la parrilla.

• Se aconseja fijar el nivel de energía al máximo. No

se alarme si la resistencia superior no permanece

constantemente encendida: su funcionamiento está

controlado por un termostato.

HORNO PIZZA

• Utilice una bandeja para pizza de aluminio liviano

apoyándola sobre la parrilla suministrada con el

horno.

Utilizando la grasera se aumenta el tiempo de

cocción y difícilmente se obtiene una pizza

crocante.

• En el caso de pizzas muy condimentadas es

aconsejable colocar la mozzarella (queso típico de

Italia) en la mitad de la cocción.

ATENCIÓN! El hor-

no está dotado de un

sistema de bloqueo de

las parrillas que permite

quitarlas sin que sobre-

salgan del horno(1).

Para quitar completa-

mente las parrillas, como

se indica en el dibujo,

es sufi ciente levantarlas cogiéndolas de la parte

delantera y tirar (2).

ES

45

El programador de cocción

electrónico

•• ••

Poner en hora el reloj

! Se puede realizar con el horno encendido o

apagado, pero no, si se ha programado el final de

una cocción.

Después de la conexión a la red eléctrica o después

de un corte de corriente, el icono

y los cuatro

dígitos numéricos del DISPLAY centellean.

1. Presione varias veces el botón

hasta que

centelleen el icono

y las cuatro cifras en el

DISPLAY;

2. con los botones “+” y “-” regular la hora; si se

mantienen presionados, los números deslizan mas

velozmente para facilitar la fijación.

3. Esperar 10 seg. o bien presionar nuevamente el

botón

para fijar la programación.

Programar el contador de minutos

! Esta función no interrumpe la cocción y prescinde

del uso del horno; permite sólo accionar la señal

sonora cuando se cumplen los minutos fijados.

1. Presione varias veces el botón

hasta que

centelleen el icono y las tres cifras en el

DISPLAY;

2. con los botones “+” y “-” regular el tiempo

deseado; si se mantienen presionados, los números

deslizan mas velozmente para facilitar la fijación.

3. Esperar 10 seg. o bien presionar nuevamente el

botón

para fijar la programación.

Continuará la visualización de la cuenta atrás, al

final de la cual se accionará la señal sonora.

Programar la cocción

! La programación es posible sólo después de

haber seleccionado un programa de cocción.

Programar la duración de la cocción

1. Presione varias veces el botón

hasta que

centelleen el icono

y las tres cifras en el

DISPLAY;

2. 2. con los botones “+” y “-” regular la duración

deseada; si se mantienen presionados, los números

deslizan mas velozmente para facilitar la fijación.

3. Esperar 10 seg. o bien presionar nuevamente el

botón

para fijar la programación.

4. Una vez cumplido ese tiempo, en el DISPLAY

aparecerá la palabra END, la cocción finalizará y se

emitirá una señal sonora.

• Ejemplo: son las 9:00 horas y se programa una

duración de 1 hora y 15 minutos. El programa se

detiene automáticamente a las 10:15 horas.

Programar el final de una cocción

! La programación del final de una cocción es

posible sólo después de haber fijado la duración de

la cocción.

1. Siga el procedimiento de 1 a 3 descrito para la

duración;

2. luego presione el botón

hasta que centelleen

el icono y las dos cifras en el DISPLAY;

3. 2. con los botones “+” y “-” regular la hora de

cocción deseada; si se mantienen presionados, los

números deslizan mas velozmente para facilitar la

fijación.

4. Esperar 10 seg. o bien presionar nuevamente el

botón

para fijar la programación.

5. Una vez cumplido ese tiempo, en el DISPLAY

aparecerá la palabra END, la cocción finalizará y se

emitirá una señal sonora.

Los iconos

y encendidos indican que se ha

realizado una programación. En el DISPLAY se

visualizan alternativamente la hora de finalización de

la cocción y la duración.

Anular una programación

Para anular una programación:

• Presionar el botón

hasta que centellee el icono

de la programación a anular y las cifras en el

display. Presionar el botón “-” hasta que en el

display aparezcan las cifras 00:00.

• mantener presionados al mismo tiempo los

botones “+” y ”-”; de este modo se anulan todas

las programaciones efectuadas incluido el

contador de minutos .

ES

Encimera

46

*

Presente sólo en algunos modelos.

Tipos de encimera

El horno se combina con una encimera

que puede estar compuesta por dos

tipos de elementos calentadores: placas

eléctricas de hierro fundido (ver la figura

1) o encimeras de vidriocerámica que

pueden ser tradicionales (vedi figura 2)

con zonas de cocción extensibles (ver la

figura 3).

Encendido de la encimera de

vidriocerámica

Zonas de cocción tradicionales

Los elementos radiantes tradicionales (A) están

compuestos por resistencias circulares y se vuelven rojos

después de algunos segundos de su encendido.

Cada zona de cocción está dotada de un mando que

permite seleccionar 12 temperaturas diferentes, desde un

valor mínimo de 1 a uno

máximo de 12.

Zonas de cocción extensibles

Los elementos radiantes extensibles (B) se pueden

reconocer por la presencia de una doble zona

calentadora. Es posible encender solamente la zona

interna o ambas.

El mando permite elegir entre dos niveles de potencia

regulables desde un valor mínimo de 1 hasta un valor

m

áximo de 12:

girando el mando en sentido horario desde

1 hasta 12

se fija el nivel de potencia más bajo.

girando la perilla hasta el tope()), identificable por un

ligero disparo, se activa la potencia máxima, que a su

v

ez, se puede regular entre 12 y 1 girando la perilla en

sentido antihorario. Para restablecer el valor de

potencia mínimo es

necesario llevar el mando hasta la

posición 0.

En el caso de zonas de cocción dobles, la primera parte

del recorrido activa la zona de cocción

más pequeña

(interna). Para activar ambas zonas (interna y externa) es

necesario llevar el mando hasta la posición tope ()) y

seleccionar el nivel de potencia deseado entre 12 y 1.

Pilotos de calor residual *

Los pilotos (C) indican que la zona de cocción

correspondiente está a una temperatura superior a 60°C

aún después que el elemento calentador se haya

apagado.

Niveles de potencia aconsejados para los distintos tipos

de cocción:

Pos Placa automática

0

Apagado

1 Para derretir manteca, chocolate

2

Para calentar líquidos

3

4

Para cremas y salsas

5

6

Para cocinar a temperatura de hervor

7

8

Para asados

9

10

Para hervir grandes cantidades de alimentos

11

12 Para freir

))

Encendido de las zonas de cocina

Consejos prácticos para el uso de la

encimera de vidriocerámica

 La cola aplicada sobre las juntas deja algunas trazas de

grasa en el vidrio. Antes de utilizar el aparato, se

recomienda eliminarlas con un producto específico para

el mantenimiento, no abrasivo. Durante las primeras horas

de funcionamiento, es posible q

ue se advierta un olor a

goma, que pronto desaparecerá.

Para obtener las mejores prestaciones de la encimera:

 utilice ollas con fondo plano para asegurarse que se

adhieran perfectamente a la zona calentadora;

 utilice siempre ollas de un diámetro suficiente para

cubrir completamente la zona de cocción, de ese modo

se garantiza el aprovechamiento de todo el calor

disponible;

verifique que el fondo de las ollas esté siempre

perfectamente seco y limpio para garantizar una

correcta adherencia y mayor duración, no sólo de las

zonas de cocción, sino también de las ollas.

 evite utilizar las mismas ollas utilizadas en

los

quemadores a gas: la concentración de calor en los

quemadores a gas puede deformar el fondo de la olla

que, en consecuencia, pierde adherencia;

 no deje nunca una zona de cocción encendida sin olla

ya que su calentamiento, que alcanza rápidamente el

nivel

máximo, podría dañar los elementos calentadores.

C

A

C

A

B

figura 2

figura 3

figura 1

Niveles de potencia aconsejados para los distintos tipos

de cocción:

Niveles de potencia aconsejados para los distintos tipos

de cocción:

ES

47

Tabla de cocción

*

Presente sólo en algunos modelos.

Programas Alimentos Peso

(Kg)

Posición de

los estantes

Precalenta-

miento

(minutos)

Temperatura

aconsejada

Duración

de la

cocción

(minutos)

Leudado

Leudado de los amasijos con levadura

natural (brioche, pan, torta de azúcar,

croissant, etc.

Horno

Tradiciónal

Pato

Asado de ternera o de vaca

Asado de cerdo

Bizcochos (de pastaflora)

Tortas

g

laseadas

1

-

1

3

15

200

180

65-75

70-75

70-80

15-20

30-35

Horno

Pastelería

Tortas glaseadas

Torta de fruta

Plum-cake

Bizcocho

Creps rellenos (en 2 niveles)

Tortas pequeñas (en 2 niveles)

Bizcochitos salados de hojaldre y queso

(en 2 niveles)

Hojaldre relleno con crema (en 3 niveles)

Bizcochos (en 3 niveles)

Merengue (en 3 niveles)

0.5

1

0.7

0.5

1.2

0.6

0.4

0.7

0.5

3

2 o 3

3

2 y 4

1 y 3 y 5

15

180

160

200

190

210

180

90

20-30

40-45

40-50

25-30

30-35

20-25

15-20

20-25

180

Cocción

rápida

Alimentos congelados

Pizza

Mixto de calabacín y cangrejos

Torta rústica de espinaca

Panzerotti (ravioles grandes italianos)

Lasañas

Panecillos dorados

Bocaditos de pollo

0.3

0.4

0.5

0.3

0.5

0.4

2

-

250

200

220

200

180

220

12

20

30-35

25

35

25-30

15-20

Precocidos

Alas de

p

ollo doradas

0.4

2

-

200

20-25

Alimentos Frescos

Bizcochos (de pastaflora)

Plum-cake

Bizcochitos salados de hojaldre y queso

0.3

0.6

0.2

2

-

200

180

210

15-18

45

10-12

Multicocción

Pizza (en 2 niveles)

Lasañas

Cordero

Pollo asado + patatas

Caballa

Plum-cake

Hojaldre relleno con crema (en 2 niveles)

Bizcochos (en 2 niveles)

Bizcocho (en 1 nivel)

Bizcocho (en 2 niveles)

Tortas saladas

1

1+1

1

0.5

1

1.5

2 y 4

3

2

2 y 4

2

2 y 4

2

2 y 4

3

15

10

15

10

15

230

180

200

180

170

190

180

170

200

15-20

30-35

40-45

60-70

30-35

40-50

20-25

10-15

15-20

20-25

25-30

Horno Pizza

Pizza

Asado de ternera o de vaca

Pollo

0.5

1

3

2

2 o 3

15

10

220

180

15-20

25-30

60-70

Barbacoa

Lenguados y sepias

Broquetas de calamares y cangrejos

Sepias

Filete de merluza

Verduras a la parrilla

Bistec de ternera

Salchichas

Hamburguesas

Caballa

Bocadillo caliente con jamón y queso (o

p

an tostado

)

0.7

0.6

0.8

0.4

0.8

0.6

1

n.° 4

y

6

4

3 o 4

4

-

Max

10-12

8-10

10-15

15-20

10-12

15-20

3-5

Con asador automático (cuando existe)

Asado de ternera

Pollo asado

Cordero asado

1.0

1.5

1.0

-

Max

80-90

70-80

Gratin

Pollo a la parrilla

Sepias

1.5

2

10

200

55-60

30-35

Con asador automático (cuando existe)

Asado de ternera

Cordero asado

Pollo (asado) +

patatas (en la grasera)

1.5

-

2

10

200

70-80

70-75

ES

Precauciones y consejos

 El aparato ha sido proyectado y fabricado en

conformidad con las normas internacionales de

seguridad. Estas advertencias se suministran por

razones de seguridad y deben ser leídas

atentamente.

Seguridad general

 El aparato ha sido concebido para un uso de tipo

no profesional en el interior de una vivienda.

 El aparato no se debe instalar al aire libre, tampoco

si el espacio está protegido porque es muy

peligroso dejarlo expuesto a la lluvia y a las

tormentas.

 Para mover el aparato utilice siempre las manijas

correspondientes ubicadas en los costados del

horno.

 No toque la máquina descalzo o con las manos y

pies mojados o húmedos.

 El aparato debe ser utilizado para cocinar

alimentos, sólo por personas adultas y

siguiendo las instrucciones contenidas en este

manual. Cualquier otro

uso (como por

ejemplo: calefacción de ambientes) se debe

considerar impropio y, por lo tanto, peligroso.

El fabricante no puede ser considerado

responsable por los daños derivados de usos

impropios, erróneos e irracionales.

 Mientras se utiliza el aparato, los elementos

calentadores y algunas partes de la puerta del

horno se calientan mucho. Tenga cuidado de

no tocarlos

y mantenga a los niños alejados de

ellos.

 Evite que el cable de alimentación eléctrica de

otros electrodomésticos entre en contacto con

partes calientes del horno.

 No obstruya las aberturas de ventilación y de

eliminación del calor.

 Tome la manija de apertura de la puerta en el

centro: a los costados podría estar caliente.

 Utilice siempre guantes para horno para introducir

o extraer recipientes.

 No cubra el fondo del horno con hojas de

aluminio.

 No coloque materiales inflamables en el horno: si

el aparato se pone en funcionamiento

inadvertidamente podría incendiarse.

 Cuando el aparato no se utiliza, controle siempre

que los mandos estén en la posición l/

¡ .

 No desconecte el aparato de la toma de corriente

tirando del cable sino sujetando el enchufe.

 No realice la limpieza o el mantenimiento sin haber

desconectado primero el aparato de la red

eléctrica.

 En caso de avería, no acceda nunca a los

mecanismos internos para intentar una reparación.

Llame al Servicio de Asistencia Técnica (ver

Asistencia).

 No apoye objetos pesados sobre la puerta del

horno abierta.

 La encimera de vidriocerámica es resistente a los

choques mecánicos, no obstante, se puede rajar

(o eventualmente quebrantarse) si es golpeada

con un objeto con punta, como por ejemplo un

utensilio. Si esto sucediera, desconecte

inmediatamente el aparato de la red de

alimentación eléctrica y llame al Servicio de

Asistencia Técnica.

 No olvide que la temperatura de las zonas de

cocción permanece bastante elevada durante treinta

minutos, como mínimo, después que se han

apagado.

 Mantenga cualquier objeto que se pueda fundir a

una debida distancia de la encimera, por ejemplo,

objetos de plástico, de aluminio o productos con un

elevado contenido de azúcar. Tenga particular

cuidado con los embalajes y películas de plástico o

aluminio: si se dejan sobre las superficies todavía

calientes o tibias pueden causar un grave daño a la

encimera.

 No está previsto que el aparato sea utilizado por

personas (niños incluidos) con reducidas

capacidades físicas, sensoriales o mentales, por

personas inexpertas o que no tengan familiaridad

con el producto, a menos que no sean vigiladas

por una persona responsable de su seguridad o

que no hayan recibido instrucciones preliminares

sobre el uso del aparato.

 Evitar que los niños jueguen con el aparato.

Eliminación

 Eliminación del material de embalaje: respete las

normas locales, de esta manera los embalajes

podrán ser reutilizados.

 En base a la Norma europea 2002/96/CE de

Residuos de aparatos Eléctricos y Electrónicos

(RAEE), los electrodomésticos viejos no pueden

ser arrojados en los contenedores municipales

habituales; tienen que ser recogidos

selectivamente para optimizar la recuperación y

reciclado de los componentes y materiales que

los constituyen, y reducir el impacto en la salud

humana y el medioambiente. El símbolo del cubo

de basura tachado se marca sobre todos los

productos para recordar al consumidor la

obligación de separarlos para la recogida

selectiva.

El consumidor debe contactar con la autoridad

local o con el vendedor para informarse en

relación a la correcta eleminación de su

electrodoméstico viejo.

Ahorrar y respetar el medio ambiente

 Utilizando el horno en los horarios que van desde

las últimas horas de la tarde hasta las primeras

horas de la mañana, se colabora reduciendo la

carga de absorción de las empresas eléctricas.

 Se recomienda efectuar siempre las cocciones al

GRILL con la puerta cerrada: ya sea para obtener

mejores resultados como para un sensible ahorro

de energía (10% aproximadamente).

 Mantenga eficientes y limpias las juntas para que

se adhieran bien a la puerta y no provoquen

dispersión del calor.

48

ES

Mantenimiento y cuidados

Cortar el suministro eléctrico

Antes de realizar cualquier operación, desconecte el

aparato de la red de alimentación eléctrica.

Limpiar el aparato

 Las partes externas esmaltadas o de acero

inoxidable y las juntas de goma se pueden limpiar

con una esponja empapada en agua tibia y jabón

neutro. Si las manchas son difíciles de eliminar use

productos específicos. Se aconseja enjuagar

abundantemente y secar después de la limpieza.

No utilice polvos abrasivos ni sustancias corrosivas.

 El interior del horno se debe limpiar preferentemente

cada vez que se utiliza, cuando todavía está tibio.

Utilice agua caliente y detergente, enjuague y

seque con un paño suave. Evite los productos

abrasivos.

 Los accesorios se pueden lavar como cualquier

vajilla (incluso en lavavajilla).

 No utilice nunca limpiadores a vapor o de alta presión

para la limpieza del aparato.

Limpiar la puerta

Limpie el vidrio de la puerta con esponjas y productos

no abrasivos y séquelo con un paño suave; no utilice

materiales ásperos abrasivos o raederas metálicas

afiladas que puedan rayar la superficie y quebrar el

vidrio.

Para realizar una limpieza más profunda es posible

extraer la puerta del horno:

1. para ello, abra completamente la puerta (

ver la figura

);

2. Con un destornillador, levantar y girar las palancas

. dispuestas en las dos bisagras (ver figura);

3. Sujetar la puerta de los

costados y cerrarla lenta pero

no completamente. Luego tire

la puerta hacia afuera,

sacándola de la bisagra (ver la

figura). Vuelva a colocar la

puerta siguiendo el mismo

procedimiento pero en sentido

contrario.

Controle las juntas

Controle periódicamente el estado de la junta que

rodea la puerta del horno. Si se encontrara dañada

llame al Centro de Asistencia Técnica más cercano

(ver Asistencia). Es aconsejable no usar el horno hasta

que no haya sido reparada.

Sustituir la bombilla

Para sustituir la bombilla de iluminación del horno:

1. Desenrosque la tapa de vidrio del portalámpara.

2. Extraiga la bombilla y sustitúyala con una análoga:

potencia de 25 W, casquillo E 14.

3. Vuelva a colocar la tapa (ver la figura).

Asistencia

Comunique:

 el modelo de la máquina (Mod.)

el número de serie (S/N)

Esta información se encuentra en la placa de

características ubicada en el aparato y/o en el

embalaje.

F

49

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Transcripción de documentos

HH 831 ER J IX/HA IT Italiano Istruzioni per l’uso CUCINA E FORNO Sommario Istruzioni per l’uso,1 ATTENZIONE ,3 Descrizione dell’apparecchio- Vista d’insieme, 11 Descrizione dell’apparecchio- Pannello di controllo, 12 Installazione, 13 Avvio e utilizzo, 16 Programmi di cottura, 16 Utilizzo del piano cottura, 18 Precauzioni e consigli, 20 Manutenzione e cura, 21 Assistenza,22 GB English Operating Instructions COOKER AND OVEN Contents Operating Instructions, 1 WARNING ,3 Description of the appliance-Overall view, 11 Description of the appliance-Control Panel, 12 Installation, 23 Start-up and use,26 Cooking modes, 26 Using the hob, 28 Precautions and tips, 30 Care and maintenance,31 Assistance, 31 FR Français Mode d’emploi CUISINIERE ET FOUR Sommaire Mode d’emploi, 1 ATTENTION ,3 Description de l’appareil-Vue d’ensemble, 11 Description de l’appareil-Tableau de bord, 12 Installation, 32 Mise en marche et utilisation, 35 Utilisation du plan de cuisson, 35 Utilisation du four, 37 Précautions et conseils, 39 Nettoyage et entretien, 40 Assistance, 40 ES Español Manual de instrucciones COCINA Y HORNO Sumario Manual de instrucciones, 1 ATENCIÓN ,3 Descripción del aparato-Vista de conjunto, 11 Descripción del aparato-Panel de control, 12 Instalación, 41 Puesta en funcionamiento y uso, 44 Uso del horno, 44 Uso de la encimera, 46 Precauciones y consejos, 48 Mantenimiento y cuidados, 49 Asistencia, 49 PT Português Instruções para a utilização FOGÃO E FORNO Índice Instruções para a utilização, 1 ATENÇÃO ,3 Descrição do aparelho-Vista de conjunto, 11 Descrição do aparelho-Painel de comandos, 12 Instalação, 50 Início e utilização, 53 Utilização do forno, 53 Utilização do plano de cozedura, 55 Precauções e conselhos, 56 Manutenção e cuidados, 58 Assistência técnica, 58 NL Nederland Gebruiksaanwijzing FORNUIS EN OVEN Inhoud Gebruiksaanwijzing, 1 PAS OP ,3 Beschrijving van het apparaat-Aanzichttekening, 11 Beschrijving van het apparaat-Bedieningspaneel, 12 Installatie, 59 Starten en gebruik, 62 Gebruik van de oven, 62 De kookzones, 64 Voorzorgsmaatregelen en advies, 66 Servicedienst, 67 Onderhoud en verzorging, 67 1 ES Español ATENCIÓN ATENCIÓN: Este aparato y sus partes accesibles se calientan mucho durante el uso. Por lo tanto, es importante evitar tocar los elementos calentadores. Mantenga alejados a los niños menores de 8 años si no son continuamente vigilados. El presente aparato puede ser utilizado por niños mayores de 8 años y por personas con capacidades físicas, sensoriales o mentales disminuidas o sin experiencia ni conocimientos, si se encuentran bajo una adecuada vigilancia o si han sido instruidos sobre el uso del aparato de modo seguro y comprenden los peligros relacionados con el mismo. Los niños no deben jugar con el aparato. Las operaciones de limpieza y de mantenimiento no deben ser realizadas por niños sin vigilancia. ATENCIÓN: Dejar un quemador con grasas o aceites sin vigilancia puede ser peligroso y provocar un incendio. NUNCA intente apagar una llama/incendio con agua, se debe apagar el aparato y cubrir la llama, por ejemplo, con una tapa o con una manta ignífuga. No utilice productos abrasivos ni espátulas de metal cortantes para limpiar la puerta de cristal del horno ya que podrían rayar la superficie y quebrar el cristal. 6 Las superficies internas del cajón (cuando existe) pueden calentarse. No utilice nunca limpiadores a vapor o de alta presión para la limpieza del aparato. Elimine eventuales líquidos presentes sobre la tapa antes de abrirla. No cierre la tapa de vidrio (si existe) cuando los quemadores o la placa eléctrica todavía están calientes. ATENCIÓN: Antes de sustituir la lámpara controle que el aparato esté apagado para evitar la posibilidad de choques eléctricos. ATENCIÓN: Riesgo de incendio: no deje objetos sobre las superficies de cocción. ATENCIÓN: Si la superficie de vitrocerámica está agrietada, apague el aparato para evitar sacudidas eléctricas. ! Cuando introduzca la parrilla, controle que el tope esté dirigido hacia arriba y en la parte posterior de la cavidad. 1 4 2 5 3 6 7 8 9 Description GB of the appliance Overall view 1.Control panel 2.Sliding grill rack 3.DRIPPING pan 4.GUIDE RAILS for the sliding racks 5.position 5 6.position 4 7.position 3 8.position 2 9.position 1 Description FR de l’appareil Vue d’ensemble 1. Tableau de bord 2. Support GRILLE 3. Support LECHEFRITE 4. GLISSIERES de coulissement 5. niveau 5 6. niveau 4 7. niveau 3 8. niveau 2 9. niveau 1 NL Aanzichttekening Aanzichttekening 1. Bedieningspaneel 2. Ovenrek 3. Lekplaat of bakplaat 4. Geleidersvan de roosters 5. stand 5 6. stand 4 7. stand 3 8. stand 2 9. stand 1 Descripción ES del aparato IT Vista de conjunto 1. Panel de mandos 2. Rejilla estante del horno 3.Asadera o plano de cocción 4.GUÍAS de deslizamiento de las bandejas 5.POSICIÓN 5 6.POSICIÓN 4 7.POSICIÓN 3 8.POSICIÓN 2 9. POSICIÓN 1 Descrição PT do aparelho Vista de conjunto 1. Painel de comandos 2. Prateleira GRADE 3. Prateleira BANDEJA PINGADEIRA 4. GUIAS de deslizamento das prateleiras 5. Posiçao 5 6. Posiçao 4 7. Posiçao 3 8. Posiçao 2 9. Posiçao 1 Descrizione dell’apparecchio Vista d’insieme 1.Pannello di controllo 2.Ripiano GRIGLIA 3.Ripiano LECCARDA 4.GUIDE di scorrimento dei ripiani 5.posizione 5 6.posizione 4 7.posizione 3 8.posizione 2 9.posizione 1 PL Opis urządzenia Widok ogólny 1.Panel kontrolny 2.Póáka ruszt 3.Póáka brytfanna 4.Prowadnice póáek 5.pozycja 5 6.pozycja 4 7.pozycja 3 8.pozycja 2 9.pozycja 1 Beschreibung DE des Gerätes Geräteansicht 1.Bedienfeld 2.Einschub BACKOFENROST 3.Einschub FETTPFANNE 4.GLEITFÜHRUNGEN für die Einschübe 5. position 5 6. position 4 7. position 3 8. position 2 9. position 1 11 2 7 5 2 •• •• 1 IT 3 4 Descrizione dell’apparecchio Panello di controllo 1.Manopole di comando delle piastre elettriche 2.Manopole di comando delle piastre elettriche DOPPIO 3.La spia di funzionamento delle piastre elettriche 4.Manopola del forno 5.Programmatore di cottura elettronico * 6.Manopola termostato 7.La spia termostato forno * Solo su alcuni modelli GB Control panel Aanzichttekening Bedieningspaneel 1. Knoppen KOOKPLATEN 2. Knoppen DUBBELE KOOKPLATEN 3.Controlelampje WERKING KOOKPLATEN 4.OVEN Knop 5.Elektronische programmering van de bereiding * 6.THERMOSTAATKNOP 7.Controlelampje THERMOSTAAT * Slechts op enkele modellen aanwezig PL Opis urządzenia 1 Description de l’appareil Tableau de bord 1. Manette de la plaque électrique 2. Manette de la plaque électrique DOUBLES 3. Voyant de fonctionnement de la plaque électrique Manette du four 4.Manette 5. PROGRAMMATEUR DE CUISSON ELECTRONIQUE* 6.Manette du THERMOSTAT 7. Voyant lumineux thermostat * N’existe que sur certains modèles ES Descripción del aparato Panel de control 1.Las perillas de mando de las placas eléctricas de la encimera 2.Las perillas de mando de las placas eléctricas DOBLE 3.Luz indicadora de funcionamiento de las placas eléctricas 4.Perilla del horno 5.El programador de cocción electrónico * 6.Perilla del termóstato 7.La luz piloto del termóstato del horno * Presente sólo en algunos modelos PT Descrição do aparelho Painel de comandos 1. Botões de comando das chapas eléctricas 2. Botoes de comando das chapas eléctricas DUPLO 3. Indicador de funcionamento chapas 4. Manípulo do forno 5. O programador de cozedura electrónico* 6. Selector termostato 7. Indicador de funcionamento termostato * Presente apenas em alguns modelos Panel kontrolny 1.PokrĊtáa ELEKTRYCZNYCH PÓL GRZEJNYCH 2.Pokr Ċtáa PODWÓJNYCH ELEKTRYCZNYCH PÓL GRZEJNYCH 3.Lapmka kontrolna PÓL GRZEJNYCH 4.PokrĊtáo PIEKARNIKA 5.Programator elektroniczny * 6.PokrĊtáo TERMOSTATU 7.Lampka kontrolna TERMOSTATU * Tylko w niektórych modelach 12 FR Description of the appliance 1.Electric HOTPLATE control knob 2. Electric DOUBLE HOTPLATE control knob 3. ELECTRIC HOTPLATE indicator light 4. OVEN CONTROL knob 5.Electronic cooking programmer * 6.THERMOSTAT knob 7. THERMOSTAT indicator light * Only on certain models NL 6 DE Beschreibung des Gerätes Bedienfeld 1. Schalter zur Einstellung der Kochfeld-Kochzonen 2. Schalter zur Einstellung der Kochfeld-Kochzonen "DOUBLE" 3. Betriebskontrollleuchte Elektrokochzonen 4. Drehschalter des 5. Elektronischer Garzeitprogrammierer * 6. Drehschalter THERMOSTAT 7. Betriebskontrollleuchte THERMOSTAT * Nur bei einigen Modellen Instalación Es importante conservar este manual para poder consultarlo en todo momento. En caso de venta, de cesión o de mudanza, verifique que permanezca junto al aparato para informar al nuevo propietario sobre su funcionamiento y sobre las advertencias correspondientes. Lea atentamente las instrucciones: contienen importante información sobre la instalación, el uso y la seguridad. Aireación ES Para garantizar una buena aireación es necesario eliminar la pared posterior del hueco para el horno. Es preferible instalar el horno apoyado sobre dos listeles de madera o sobre una superficie continua que tenga una abertura de 45 x 560 mm. como mínimo (ver las figuras). Colocación Los embalajes no son juguetes para niños y se deben eliminar según las normas para la recolección de residuos (ver Precauciones y consejos). La instalación se debe realizar según estas instrucciones y por personal profesionalmente calificado. Una instalación incorrecta puede producir daños a personas, animales o cosas. Empotramiento Para garantizar un buen funcionamiento del aparato es necesario que el mueble tenga las características adecuadas: 560 . mm 45 m m. Centrado y fijación Para fijar el aparato al mueble: abra la puerta del horno y enrosque 4 tornillos para madera en los 4 orificios del marco. los paneles adyacentes al horno deben ser de materiales resistentes al calor; en el caso de muebles de madera chapeada, las colas deben ser resistentes a una temperatura de 100°C. para empotrar el horno, ya sea cuando se instala bajo encimera (ver la figura) o en columna, el mueble debe tener las siguientes dimensiones: Todas las partes que garantizan la protección se deben fijar de modo tal que no puedan ser quitadas sin la ayuda de una herramienta. 580 39 500 +4 0 -0 560 +4 -0 48 in 45 m in m 595 572 23 7 54 575-585 min 555 15 54 53 558 min 595 Una vez empotrado el aparato no se deben permitir contactos con las partes eléctricas. El consumo declarado en la placa de características ha sido medido en una instalación de este tipo. 41 ES Conexión eléctrica N L1 L2 L3 1 2 4 ENCIMERA EMPOTRABLE 3 5 La conexión eléctrica se debe realizar a una red con la tensión y frecuencia indicadas en la placa de características (ver la página siguiente). La encimera se conecta a la cocina mediante un conector. El panel de bornes se puede conectar a una red de 400 V trifásica (ver las figuras más abajo). H05 RR-F5x2.5 CEI-UNEL 35363 H05 VV-F5x2.5 CEI-UNEL 35746 Presente s lo en algunos modelos P N AZUL BLANCO ROJO AMARILLO L1 VERDE L2 COCINA EMPOTRABLE Si la red eléctrica tiene otras características (ver las figuras más abajo), realice la conexión eléctrica utilizando los pernos en U de conexión colocados dentro de la caja P. N 1 2 L1 L2 1 3 2 4 42 4 3. Quite los tornillos de los contactos L-Ny luego fije los cables debajo de las cabezas de los tornillos respetando los colores Azul (N), Marrón (L) y Amarillo-Verde ( ). N 5 2. Desenrosque el tornillo de la mordaza de terminal de cable y extráigalo haciendo palanca con un destornillador (ver la figura). 3 Montaje del cable de alimentación eléctrica 1. Abra el panel de bornes haciendo palanca con un destornillador sobre las lengüetas laterales de la tapa: tire y ábralo (ver la figura). 230V ~H05RR-F 3x4 CEI-UNEL 35363 L 5 Después de conectar la encimera, vuelva a colocar la protección metálica. Si se quita la encimera, es necesario volver a colocar la tapa roja original sobre el conector rojo. L3 H05 RR-F3x4 CEI-UNEL 35363 H05 VV-F3x4 CEI-UNEL 35746 H05 RR-F4x4 CEI-UNEL 35363 H05 VV-F4x4 CEI-UNEL 35746 3. Fije el cable de alimentación eléctrica en el correspondiente sujetacable. 4. Cierre la tapa del panel de bornes. Conexión del cable de alimentación eléctrica a la red Instale en el cable un enchufe normalizado para la carga indicada en la placa de características (ver al costado). En el caso de conexión directa a la red, es necesario interponer entre el aparato y la red, un interruptor omnipolar con una distancia mínima entre los contactos de 3 mm., dimensionado para esa carga y que responda a las normas vigentes (el conductor de tierra no debe ser interrumpido por el interruptor). El cable de alimentación eléctrica se debe colocar de modo tal que no alcance en ningún punto una temperatura que supere en 50°C la temperatura ambiente. El instalador es responsable de la correcta conexión eléctrica y del cumplimiento de las normas de seguridad. Antes de efectuar la conexión verifique que: la toma tenga conexión a tierra y que sea conforme con la ley; la toma sea capaz de soportar la carga máxima de potencia de la máquina indicada en la placa de características (ver más abajo); la tensión de alimentación eléctrica esté comprendida dentro de los valores contenidos en la placa de características (ver más abajo); la toma sea compatible con el enchufe del aparato. Si no es así, sustituya la toma o el enchufe; no utilice prolongaciones ni conexiones múltiples. Una vez instalado el aparato, el cable eléctrico y la toma de corriente deben ser fácilmente accesibles. El cable no debe sufrir pliegues ni compresiones. El cable debe ser revisado periódicamente y sustituido sólo por técnicos autorizados (ver Asistencia). La empresa declina toda responsabilidad en los casos en que no hayan sido respetadas estas normas. PLACA DE CARACTERÍSTICAS Dimensiones longitud 43,5 cm. altura 32 cm. profundidad 41,5 cm. Volumen Litros 58 Collegamenti elettrici tensión 230/400V 3N 50/60 potencia máxima absorbida 10250 W Norma 2002/40/CE en la etiqueta de los hornos eléctricos. Norma EN 50304 ENERGY LABEL Consumo de energía por convección Natural – función de calentamiento: / Tradiciónal; Clase Consumo de energía para funcionamiento por convección Forzada - función de calentamiento: / Pastelería. Este aparato es conforme a las siguientes Normas Comunitarias: - 2006/95/CEE del 12/12/06 (Baja Tensión) y sucesivas modificaciones - 2004/108/CEE del 15/12/04 (Compatibilidad Electromagnética) y sucesivas modificaciones - 93/68/CEE del 22/07/93 y sucesivas modificaciones - 2002/96/CE y sucesivas modificaciones La primera vez que encienda el horno, hágalo funcionar vacío durante media hora aproximadamente con el termostato al máximo y con la puerta cerrada. Luego apáguelo, abra la puerta del horno y airee la habitación en la que se encuentra. El olor que se advierte es debido a la evaporación de las sustancias utilizadas para proteger el horno. ES Poner en funcionamiento el horno 1. Seleccione el programa de cocción deseado girando el mando PROGRAMAS. 2. Elija la temperatura girando el mando TERMOSTATO. La Tabla de cocción (ver Programas) contiene una lista con las cocciones y las correspondientes temperaturas aconsejadas. 3. El piloto TERMOSTATO encendido indica la fase de calentamiento hasta la temperatura seleccionada 4. Durante la cocción es posible: - modificar el programa de cocción con el mando PROGRAMAS; - modificar la temperatura con el mando TERMOSTATO; - interrumpir la cocción llevando el mando PROGRAMAS hasta la posición 0. No apoye nunca objetos en el fondo del horno porque se puede dañar el esmalte. Coloque siempre los recipientes de cocción sobre la parrilla suministrada con el aparato. Ventilación de enfriamiento Para lograr una disminución de la temperatura externa, un ventilador de enfriamiento genera un chorro de aire que sale entre el panel de control y la puerta del horno. Al final de la cocción, el ventilador permanece en funcionamiento hasta que el horno esté suficientemente frío. Luz del horno Se enciende seleccionando & con el mando PROGRAMAS. Permanece encendida cuando se selecciona un programa de cocción. Programas de cocción ! En todos los programas se puede fijar una temperatura entre 60ºC y MAX, excepto en: • BARBACOA (se aconseja elegir sólo MAX); • GRATIN (se aconseja no superar una temperatura de 200ºC). 43 Puesta en funcionamiento y uso Programa LEUDADO El horno alcanza y mantiene una temperatura de 40ºC independientemente de la posición en la que se encuentra la perilla TERMOSTATO. Este programa es ideal para leudar los amasijos que contienen levadura natural. Programa HORNO TRADICIÓNAL Se encienden los dos elementos calentadores inferior y superior. Con esta cocción tradicional es mejor utilizar un solo estante: si se utilizan varios estantes se produce una mala distribución de la temperatura. Programa HORNO PASTELERÍA Se enciende el elemento calentador posterior y se pone en funcionamiento el ventilador garantizando un calor suave y uniforme en el interior del horno. Este programa es aconsejable para la cocción de alimentos delicados (por ej. las tortas que necesitan leudado) y algunas preparaciones “mignon” en 3 niveles simultáneamente. Programa COCCIÓN RÁPIDA Se encienden los elementos calentadores y se pone en funcionamiento el ventilador ofreciendo un calor constante y uniforme El programa no necesita precalentamiento. Este programa es particularmente indicado para cocciones veloces de alimentos congelados o precocidos. Los mejores resultados se obtienen utilizando un solo estante. Programa MULTICOCCIÓN Se encienden todos los elementos calentadores (superior, inferior y circular) y se pone en funcionamiento el ventilador. Debido a que el calor es constante en todo el horno, el aire cocina y tuesta la comida de modo uniforme. Es posible utilizar hasta un máximo de dos estantes simultáneamente. Programa HORNO PIZZA Se encienden los elementos calentadores inferior y circular y se pone en funcionamiento el ventilador. Esta combinación permite un rápido calentamiento del horno, con un fuerte aporte de calor preferentemente desde abajo. Cuando se utilice más de un estante a la vez, en la mitad de la cocción es necesario intercambiar su posición . Programa BARBACOA Se enciende el elemento calentador superior y se pone en funcionamiento el asador automático (cuando existe). La temperatura elevada y directa del grill es aconsejada para los alimentos que necesitan de una temperatura superficial alta. Realice las cocciones con la puerta del horno cerrada. 44 Programa GRATIN Se enciende el elemento calentador superior y se ponen en funcionamiento el ventilador y el asador automático (cuando existe). Une a la irradiación térmica unidireccional, la circulación forzada del aire en el interior del horno. Esto impide que se quemen superficialmente los alimentos aumentando el poder de penetración del calor. Realice las cocciones con la puerta del horno cerrada. Consejos prácticos de cocción ! En las cocciones ventiladas no utilice las posiciones 1 y 5: son las que reciben directamente el aire caliente lo cual podría provocar quemaduras de las comidas delicadas. ! En las cocciones BARBACOA y GRATIN, si se utiliza el asador automático, coloque la grasera en la posición 1 para recoger los residuos de cocción (jugos y/o grasas). MULTICOCCIÓN • Utilice las posiciones 2 y 4 colocando en la 2 los alimentos que requieren mayor calor. • Coloque la grasera abajo y la parrilla arriba. BARBACOA • Introduzca la parrilla en la posición 3 o 4 y coloque los alimentos en el centro de la parrilla. • Se aconseja fijar el nivel de energía al máximo. No se alarme si la resistencia superior no permanece constantemente encendida: su funcionamiento está controlado por un termostato. HORNO PIZZA • Utilice una bandeja para pizza de aluminio liviano apoyándola sobre la parrilla suministrada con el horno. Utilizando la grasera se aumenta el tiempo de cocción y difícilmente se obtiene una pizza crocante. • En el caso de pizzas muy condimentadas es aconsejable colocar la mozzarella (queso típico de Italia) en la mitad de la cocción. ATENCIÓN! El horno está dotado de un sistema de bloqueo de las parrillas que permite quitarlas sin que sobresalgan del horno(1). Para quitar completamente las parrillas, como se indica en el dibujo, es sufi ciente levantarlas cogiéndolas de la parte delantera y tirar (2). ES El programador de cocción electrónico Programar la duración de la cocción ES 1. Presione varias veces el botón hasta que y las tres cifras en el centelleen el icono DISPLAY; 2. 2. con los botones “+” y “-” regular la duración deseada; si se mantienen presionados, los números deslizan mas velozmente para facilitar la fijación. 3. Esperar 10 seg. o bien presionar nuevamente el •• •• Poner en hora el reloj ! Se puede realizar con el horno encendido o apagado, pero no, si se ha programado el final de una cocción. Después de la conexión a la red eléctrica o después y los cuatro de un corte de corriente, el icono dígitos numéricos del DISPLAY centellean. 1. Presione varias veces el botón hasta que y las cuatro cifras en el centelleen el icono DISPLAY; 2. con los botones “+” y “-” regular la hora; si se mantienen presionados, los números deslizan mas velozmente para facilitar la fijación. 3. Esperar 10 seg. o bien presionar nuevamente el botón para fijar la programación. Programar el contador de minutos ! Esta función no interrumpe la cocción y prescinde del uso del horno; permite sólo accionar la señal sonora cuando se cumplen los minutos fijados. 1. Presione varias veces el botón hasta que centelleen el icono y las tres cifras en el DISPLAY; 2. con los botones “+” y “-” regular el tiempo deseado; si se mantienen presionados, los números deslizan mas velozmente para facilitar la fijación. 3. Esperar 10 seg. o bien presionar nuevamente el para fijar la programación. botón Continuará la visualización de la cuenta atrás, al final de la cual se accionará la señal sonora. Programar la cocción para fijar la programación. botón 4. Una vez cumplido ese tiempo, en el DISPLAY aparecerá la palabra END, la cocción finalizará y se emitirá una señal sonora. • Ejemplo: son las 9:00 horas y se programa una duración de 1 hora y 15 minutos. El programa se detiene automáticamente a las 10:15 horas. Programar el final de una cocción ! La programación del final de una cocción es posible sólo después de haber fijado la duración de la cocción. 1. Siga el procedimiento de 1 a 3 descrito para la duración; hasta que centelleen 2. luego presione el botón el icono y las dos cifras en el DISPLAY; 3. 2. con los botones “+” y “-” regular la hora de cocción deseada; si se mantienen presionados, los números deslizan mas velozmente para facilitar la fijación. 4. Esperar 10 seg. o bien presionar nuevamente el para fijar la programación. botón 5. Una vez cumplido ese tiempo, en el DISPLAY aparecerá la palabra END, la cocción finalizará y se emitirá una señal sonora. y encendidos indican que se ha Los iconos realizado una programación. En el DISPLAY se visualizan alternativamente la hora de finalización de la cocción y la duración. Anular una programación Para anular una programación: hasta que centellee el icono • Presionar el botón de la programación a anular y las cifras en el display. Presionar el botón “-” hasta que en el display aparezcan las cifras 00:00. • mantener presionados al mismo tiempo los botones “+” y ”-”; de este modo se anulan todas las programaciones efectuadas incluido el contador de minutos . ! La programación es posible sólo después de haber seleccionado un programa de cocción. 45 Encimera ES Niveles de potencia aconsejados para los distintos tipos de cocción: Tipos de encimera El horno se combina con una encimera que puede estar compuesta por dos tipos de elementos calentadores: placas eléctricas de hierro fundido (ver la figura 1) o encimeras de vidriocerámica que pueden ser tradicionales (vedi figura 2) con zonas de cocción extensibles (ver la figura 3). figura 1 Pos Placa automática 0 Apagado 1 Para derretir manteca, chocolate 2 Para calentar líquidos 3 4 5 6 A A A A C 7 figura 3 figura 2 A B B 8 A C 9 10 11 Encendido de la encimera de vidriocerámica Zonas de cocción tradicionales Los elementos radiantes tradicionales (A) están compuestos por resistencias circulares y se vuelven rojos después de algunos segundos de su encendido. Cada zona de cocción está dotada de un mando que permite seleccionar 12 temperaturas diferentes, desde un valor mínimo de 1 a uno máximo de 12. Zonas de cocción extensibles Los elementos radiantes extensibles (B) se pueden reconocer por la presencia de una doble zona calentadora. Es posible encender solamente la zona interna o ambas. El mando permite elegir entre dos niveles de potencia regulables desde un valor mínimo de 1 hasta un valor máximo de 12: girando el mando en sentido horario desde 1 hasta 12 se fija el nivel de potencia más bajo. girando la perilla hasta el tope()), identificable por un ligero disparo, se activa la potencia máxima, que a su vez, se puede regular entre 12 y 1 girando la perilla en sentido antihorario. Para restablecer el valor de potencia mínimo es necesario llevar el mando hasta la posición 0. En el caso de zonas de cocción dobles, la primera parte del recorrido activa la zona de cocción más pequeña (interna). Para activar ambas zonas (interna y externa) es necesario llevar el mando hasta la posición tope ()) y seleccionar el nivel de potencia deseado entre 12 y 1. Pilotos de calor residual * Los pilotos (C) indican que la zona de cocción correspondiente está a una temperatura superior a 60°C aún después que el elemento calentador se haya apagado. * Presente sólo en algunos modelos. 46 12 ) Para cremas y salsas Para cocinar a temperatura de hervor Para asados Para hervir grandes cantidades de alimentos Para freir Encendido de las zonas de cocina Consejos prácticos para el uso de la encimera de vidriocerámica La cola aplicada sobre las juntas deja algunas trazas de grasa en el vidrio. Antes de utilizar el aparato, se recomienda eliminarlas con un producto específico para el mantenimiento, no abrasivo. Durante las primeras horas de funcionamiento, es posible que se advierta un olor a goma, que pronto desaparecerá. Para obtener las mejores prestaciones de la encimera: utilice ollas con fondo plano para asegurarse que se adhieran perfectamente a la zona calentadora; utilice siempre ollas de un diámetro suficiente para cubrir completamente la zona de cocción, de ese modo se garantiza el aprovechamiento de todo el calor disponible; verifique que el fondo de las ollas esté siempre perfectamente seco y limpio para garantizar una correcta adherencia y mayor duración, no sólo de las zonas de cocción, sino también de las ollas. evite utilizar las mismas ollas utilizadas en los quemadores a gas: la concentración de calor en los quemadores a gas puede deformar el fondo de la olla que, en consecuencia, pierde adherencia; no deje nunca una zona de cocción encendida sin olla ya que su calentamiento, que alcanza rápidamente el nivel máximo, podría dañar los elementos calentadores. Tabla de cocción Programa s Leudado Horno Tradiciónal Horno Pastelería Cocción rá pida M ultic occión Horno Pizza Barbacoa Gratin Alimentos Le uda do de los amas ijos co n leva dura nat ura l (brio che, pan, t orta de az úc ar, croiss ant, etc. Pato A sado de ternera o de v aca A sado de cerdo B iz coch os (de pa sta flo ra) Tortas glase adas Tortas glase adas Torta de fruta Plu m-cak e B iz coch o Creps rellenos (en 2 nive les ) Tortas pequ eñas (en 2 niv eles ) B iz coch itos s alados de hojaldre y qu eso (en 2 niv eles ) Hojaldre relleno c on cre ma (en 3 nive les ) B iz coch os ( en 3 n iv ele s) Meren gue (en 3 nive les ) Alim e ntos conge lados Piz z a Mixt o de ca labac ín y c angrejos Torta rústica de es pina ca Panz erotti (ravioles gra ndes ita lia nos ) Las añ as Panec illos dorado s B ocaditos de pollo P recoci dos A las de pollo doradas Alim e ntos Fr esc os B iz coch os (de pa sta flo ra) Plu m-cak e B iz coch itos s alados de hojaldre y qu eso Piz z a (en 2 niv eles ) Las añ as Cordero Pollo a sa do + pa tatas Caballa Plu m-cak e Hojaldre relleno c on cre ma (en 2 nive les ) B iz coch os ( en 2 n iv ele s) B iz coch o (en 1 niv el) B iz coch o (en 2 niv eles ) Tortas s aladas Piz z a A sado de ternera o de v aca Pollo Le ngu ados y sep ias B roqu etas de ca la mares y c angrejos Sepia s Filet e de me rluz a Verduras a la parrilla B is tec de t ernera Salchichas Ham burgu es as Caballa B ocadillo ca liente con jamó n y ques o (o pan to st ado) Con as ador auto mático (c uando e xist e) A sado de ternera Pollo a sa do Cordero as a do Pollo a la pa rrilla Sepia s Con as ador auto mático (c uando e xist e) A sado de ternera Cordero as a do Pollo (as ado) + patata s (e n la gra sera) Peso (Kg) Posición de los estante s Precalentam iento (minutos) Temperatura aconsejada Duración de la cocción (minutos ) 1 1 1 1 0.5 1 0.7 0.5 1.2 0.6 3 3 3 3 3 3 2o 3 3 3 2y 4 2y 4 15 15 15 15 15 15 15 15 15 15 15 200 200 200 180 180 180 180 180 160 200 190 6 5-75 7 0-75 7 0-80 1 5-20 3 0-35 2 0-30 4 0-45 4 0-50 2 5-30 3 0-35 2 0-25 0.4 0.7 0.7 0.5 2y 4 1y3 y 5 1y3 y 5 1y3 y 5 15 15 15 15 210 180 180 90 1 5-20 2 0-25 2 0-25 180 0.3 0.4 0.5 0.3 0.5 0.4 0.4 2 2 2 2 2 2 2 - 250 200 220 200 200 180 220 12 20 3 0-35 25 35 2 5-30 1 5-20 0.4 2 - 200 2 0-25 0.3 0.6 0.2 1 1 1 1+ 1 1 1 0.5 0.5 0.5 1 1.5 0.5 1 1 0.7 0.6 0.6 0.8 0.4 0.8 0.6 0.6 1 2 2 2 2y 3 2 2y 2 2 2y 2y 2 2y 3 3 2 2o 4 4 4 4 3o 4 4 4 4 15 10 10 15 10 10 10 10 10 10 15 15 10 10 - 200 180 210 230 180 180 200 180 170 190 180 170 170 200 220 220 180 Max Max Max Max Max Max Max Max Max 1 5-18 45 1 0-12 1 5-20 3 0-35 4 0-45 6 0-70 3 0-35 4 0-50 2 0-25 1 0-15 1 5-20 2 0-25 2 5-30 1 5-20 2 5-30 6 0-70 1 0-12 8 -1 0 1 0-15 1 0-15 1 5-20 1 5-20 1 5-20 1 0-12 1 5-20 4 4 4 4 4 3 4 n.° 4 y 6 4 - Max 3-5 1.0 1.5 1.0 1.5 1.5 2 2 10 10 Max Max Max 200 200 8 0-90 7 0-80 7 0-80 5 5-60 3 0-35 1.5 1.5 1.5 - 2 10 10 10 10 200 200 200 200 7 0-80 7 0-80 7 0-75 7 0-75 ES * Presente sólo en algunos modelos. 47 Precauciones y consejos El aparato ha sido proyectado y fabricado en conformidad con las normas internacionales de seguridad. Estas advertencias se suministran por razones de seguridad y deben ser leídas atentamente. ES Seguridad general El aparato ha sido concebido para un uso de tipo no profesional en el interior de una vivienda. El aparato no se debe instalar al aire libre, tampoco si el espacio está protegido porque es muy peligroso dejarlo expuesto a la lluvia y a las tormentas. Para mover el aparato utilice siempre las manijas correspondientes ubicadas en los costados del horno. No toque la máquina descalzo o con las manos y pies mojados o húmedos. El aparato debe ser utilizado para cocinar alimentos, sólo por personas adultas y siguiendo las instrucciones contenidas en este manual. Cualquier otro uso (como por ejemplo: calefacción de ambientes) se debe considerar impropio y, por lo tanto, peligroso. El fabricante no puede ser considerado responsable por los daños derivados de usos impropios, erróneos e irracionales. Mientras se utiliza el aparato, los elementos calentadores y algunas partes de la puerta del horno se calientan mucho. Tenga cuidado de no tocarlos y mantenga a los niños alejados de ellos. Evite que el cable de alimentación eléctrica de otros electrodomésticos entre en contacto con partes calientes del horno. No obstruya las aberturas de ventilación y de eliminación del calor. Tome la manija de apertura de la puerta en el centro: a los costados podría estar caliente. Utilice siempre guantes para horno para introducir o extraer recipientes. No cubra el fondo del horno con hojas de aluminio. No coloque materiales inflamables en el horno: si el aparato se pone en funcionamiento inadvertidamente podría incendiarse. Cuando el aparato no se utiliza, controle siempre que los mandos estén en la posición l/¡ . No desconecte el aparato de la toma de corriente tirando del cable sino sujetando el enchufe. No realice la limpieza o el mantenimiento sin haber desconectado primero el aparato de la red eléctrica. En caso de avería, no acceda nunca a los mecanismos internos para intentar una reparación. Llame al Servicio de Asistencia Técnica (ver Asistencia). No apoye objetos pesados sobre la puerta del horno abierta. La encimera de vidriocerámica es resistente a los choques mecánicos, no obstante, se puede rajar (o eventualmente quebrantarse) si es golpeada 48 con un objeto con punta, como por ejemplo un utensilio. Si esto sucediera, desconecte inmediatamente el aparato de la red de alimentación eléctrica y llame al Servicio de Asistencia Técnica. No olvide que la temperatura de las zonas de cocción permanece bastante elevada durante treinta minutos, como mínimo, después que se han apagado. Mantenga cualquier objeto que se pueda fundir a una debida distancia de la encimera, por ejemplo, objetos de plástico, de aluminio o productos con un elevado contenido de azúcar. Tenga particular cuidado con los embalajes y películas de plástico o aluminio: si se dejan sobre las superficies todavía calientes o tibias pueden causar un grave daño a la encimera. No está previsto que el aparato sea utilizado por personas (niños incluidos) con reducidas capacidades físicas, sensoriales o mentales, por personas inexpertas o que no tengan familiaridad con el producto, a menos que no sean vigiladas por una persona responsable de su seguridad o que no hayan recibido instrucciones preliminares sobre el uso del aparato. Evitar que los niños jueguen con el aparato. Eliminación Eliminación del material de embalaje: respete las normas locales, de esta manera los embalajes podrán ser reutilizados. En base a la Norma europea 2002/96/CE de Residuos de aparatos Eléctricos y Electrónicos (RAEE), los electrodomésticos viejos no pueden ser arrojados en los contenedores municipales habituales; tienen que ser recogidos selectivamente para optimizar la recuperación y reciclado de los componentes y materiales que los constituyen, y reducir el impacto en la salud humana y el medioambiente. El símbolo del cubo de basura tachado se marca sobre todos los productos para recordar al consumidor la obligación de separarlos para la recogida selectiva. El consumidor debe contactar con la autoridad local o con el vendedor para informarse en relación a la correcta eleminación de su electrodoméstico viejo. Ahorrar y respetar el medio ambiente Utilizando el horno en los horarios que van desde las últimas horas de la tarde hasta las primeras horas de la mañana, se colabora reduciendo la carga de absorción de las empresas eléctricas. Se recomienda efectuar siempre las cocciones al GRILL con la puerta cerrada: ya sea para obtener mejores resultados como para un sensible ahorro de energía (10% aproximadamente). Mantenga eficientes y limpias las juntas para que se adhieran bien a la puerta y no provoquen dispersión del calor. Mantenimiento y cuidados Cortar el suministro eléctrico Controle las juntas Antes de realizar cualquier operación, desconecte el aparato de la red de alimentación eléctrica. Controle periódicamente el estado de la junta que rodea la puerta del horno. Si se encontrara dañada llame al Centro de Asistencia Técnica más cercano (ver Asistencia). Es aconsejable no usar el horno hasta que no haya sido reparada. Limpiar el aparato Las partes externas esmaltadas o de acero inoxidable y las juntas de goma se pueden limpiar con una esponja empapada en agua tibia y jabón neutro. Si las manchas son difíciles de eliminar use productos específicos. Se aconseja enjuagar abundantemente y secar después de la limpieza. No utilice polvos abrasivos ni sustancias corrosivas. El interior del horno se debe limpiar preferentemente cada vez que se utiliza, cuando todavía está tibio. Utilice agua caliente y detergente, enjuague y seque con un paño suave. Evite los productos abrasivos. Los accesorios se pueden lavar como cualquier vajilla (incluso en lavavajilla). No utilice nunca limpiadores a vapor o de alta presión para la limpieza del aparato. Limpiar la puerta Limpie el vidrio de la puerta con esponjas y productos no abrasivos y séquelo con un paño suave; no utilice materiales ásperos abrasivos o raederas metálicas afiladas que puedan rayar la superficie y quebrar el vidrio. Para realizar una limpieza más profunda es posible extraer la puerta del horno: 1. para ello, abra completamente la puerta (ver la figura); 2. Con un destornillador, levantar y girar las palancas .dispuestas en las dos bisagras (ver figura); ES Sustituir la bombilla Para sustituir la bombilla de iluminación del horno: 1. Desenrosque la tapa de vidrio del portalámpara. 2. Extraiga la bombilla y sustitúyala con una análoga: potencia de 25 W, casquillo E 14. 3. Vuelva a colocar la tapa (ver la figura). 1RXWLOLFHODOiPSDUDGHOKRUQRSDUDLOXPLQDU DPELHQWHV Asistencia Comunique: el modelo de la máquina (Mod.) el número de serie (S/N) Esta información se encuentra en la placa de características ubicada en el aparato y/o en el embalaje. F 3. Sujetar la puerta de los costados y cerrarla lenta pero no completamente. Luego tire la puerta hacia afuera, sacándola de la bisagra (ver la figura). Vuelva a colocar la puerta siguiendo el mismo procedimiento pero en sentido contrario. 49

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