Fagor 5HA-196X El manual del propietario

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21

Stuffed 220

o

C 12-16 min Yes

aubergines 428

o

F

Roast red 210

o

C 30-40 min No

peppers1,25 kg 410

o

F

Stuffed 220

o

C 15-19 min No

tomatoes (4) 428

o

F

Stuffed 200

o

C 25-35 min No

courgettes (2) 392

o

F

Roast 230

o

C 7-9 min Yes

hake 1,5 kg 446

o

F

Baked 240

o

C 4 min Yes

prawns 1 kg 464

o

F

Trout 250

o

C 9-11 min Yes

1 kg 482

o

F

Tuna 230

o

C 10-14 min No

fillets 446

o

F

Roast 220

o

C 13-17 min No

fish 1kg 428

o

F

Baked 250

o

C 8-10 min Yes

salmon (4) 482

o

F

Baked 220

o

C 7-9 min Yes

cod 1,5 kg 428

o

F

Pizza 220

o

C 18-22 min Yes

428

o

F

Bread 220

o

C 18-22 min No

428

o

F

Buns 210

o

C 15-19 min Yes

410

o

F

FOOD

STARTERS AND VEGETABLES

FISH AND SEAFOOD

TEMPERATURE TIME ACCESSORIES

POSITION

FOOD

PRE-

HEATING

VARIOUS

PRO-

GRAMME

C60T270A3 17/5/06 09:30 Página 21

22

Veal 190

o

C 50-60 min No

1,5 kg 374

o

F

Pork loin 200

o

C 50-60 min No

1,5 kg 392

o

F

Roast chicken 210

o

C 50-60 min No

1,25 kg 410

o

F

Roast rabbit 230

o

C 25-35 min No

1,2 kg 446

o

F

Roast lamb 200

o

C 40-55 min No

1 kg 392

o

F

Pork leg 150

o

C 85-95 min No

1,5 kg 302

o

F

Pork ribs 200

o

C 30-40 min No

1,5 kg 392

o

F

Turkey legs 150

o

C 40-50 min No

pavo (2) 302

o

F

Turkey 170

o

C 115-125 min No

4 kg 338

o

F

Caramel 150

o

C 30-40min No

custard 302

o

F

Sponge 180

o

C 15-25min No

cake 356

o

F

Pears baked 220

o

C 50-60min No

in wine 428

o

F

Pastries 200

o

C 8-12min No

392

o

F

For all kinds 75

o

CNo

of food 165

o

F

MEAT AND POULTRY

DESSERTS

THAWING

FOOD TEMPERATURE TIME ACCESSORIES

PRE-POSITION

HEATINGFOOD

PRO-

GRAMME

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23

Roast 210

o

C 7-9 min Yes

hake 1,5 kg 410

o

F

Baked 220

o

C 4 min Yes

prawns 1 kg 428

o

F

Trout 240

o

C 9-11 min Yes

1 kg 464

o

F

Tuna 250

o

C 10-14 min No

fillets 482

o

F

Roast 200

o

C 13-17 min Yes

fish 1kg 392

o

F

Baked 240

o

C 8-10 min Yes

salmon (4) 464

o

F

Baked 210

o

C 7-9 min Yes

cod 1,5 kg 410

o

F

Pizza 200

o

C 18-22 min No

392

o

F

Bread 200

o

C 18-22 min No

392

o

F

Buns 220

o

C 13-17 min Yes

428

o

F

Stuffed 200

o

C 12-16 min Yes

aubergines 392

o

F

Roast red 190

o

C 30-40 min No

peppers1,25 kg 374

o

F

Stuffed 200

o

C 15-19 min No

tomatoes (4) 392

o

F

Stuffed 180

o

C 25-35 min No

courgettes (2) 356

o

F

STARTERS AND VEGETABLES

FISH AND SEAFOOD

VARIOUS

FOOD TEMPERATURE TIME

ACCESSORIES

PRE-POSITION

HEATINGFOOD

PRO-

GRAMME

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Ovens with stainless-steel front:

Clean the outside of the oven preferably with warm water and a little washing-

up liquid. Abundant rinsing is recommended. Dry it immediately afterwards with

a soft cloth.

If any stains are difficult to remove we recommend you use products specifically

designed for stainless steel. Test the product on a small area before you apply

it to the entire surface. Follow the manufacturer's indications closely.

Si las manchas son difíciles de eliminar le recomendamos que use productos

específicos para acero inoxidable. Pruebe el producto en áreas pequeñas

antes de aplicarlo a toda la superficie. Siga escrupulosamente las indicaciones

del fabricante.

The Outside of the Oven

4.1.1.

24

4. CLEANING AND MAINTENANCE

OF THE OVEN

HOW TO CLEAN...

4.1.

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2.1.

FOURS

SOMMAIRE

MESSAGE DE BIENVENUE

1.

INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ IMPORTANTES

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .46

2.

INSTALLATION ET MONTAGE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

49

2.1. Déballage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .49

2.2. Branchement au réseau électrique . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .49

3.

UTILISATION DU FOUR ET CONSEILS PRATIQUES

. . . . . . . . . . . . . . . . . . .51

3.1. Avant d’utiliser le four pour la première fois . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .51

3.2. Description générale . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .52

3.3. Fonctionnement du four . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .54

3.4. Accessoires . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .55

3.5. Conseils practiques et table de cuisson . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .59

4.

NETTOYAGE ET ENTRETIEN

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .64

4.1. Comment nettoyer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .64

4.1.1. L’extérieur du four . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .64

4.1.2. L’intérieur du four . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .65

4.1.3. Les accessoires . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .68

4.1.4. Les grilles latérales . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .68

4.2. Comment remplacer la lampe du four . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .69

5.

LOCALISATION ET RÉSOLUTION DES PROBLÈMES . . . . . . . . . . . . . . . . . .

70

6.

CONSEILS POUR ÉCONOMISER DE L’ÉNERGIE

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .72

7.

PROGRAMMATEUE DIGITAL DE MARCHE/ARRÊT . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

73

7.1. Horloge . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .74

7.2. Fonctions de Temps . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .75

7.3. Fonctions de Sécurité . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .79

7.4. Signaux sonores émis par le programmateur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .80

C60T270A3 17/5/06 09:30 Página 43

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45

Cher Client,

Vous venez d’acquérir un four FAGOR et nous vous remercions de votre confiance.

FAGOR met à votre disposition une nouvelle génération d’appareils électroménagers

qui contribuent à améliorer votre qualité de vie grâce à une gamme de produits

innovants, faciles à utiliser et respectueux de l’environnement.

La gamme de produits FAGOR vous offre un grand choix de tables de cuisson, de

hottes, de micro-ondes, de lave-vaisselle, de lave-linge et de réfrigérateurs que vous

pourrez combiner avec votre nouveau four.

Nous vous recommandons de lire attentivement les manuels d’utilisation avant

d’utiliser le four. Vous y trouverez toute l’information nécessaire pour pouvoir utiliser

les fonctions de votre four FAGOR. Lisez avec une attention toute particulière les

conseils relatifs à la sécurité, à l’utilisation et à l’entretien appropriés du four.

En outre, nous vous conseillons de conserver ces manuels pour les consulter

ultérieurement en cas de besoin. Si vous livrez cet appareil à une autre personne,

n’oubliez pas d’y joindre les manuels d’utilisation.

Merci d’être un client FAGOR. Cordialement,

La marque FAGOR.

MESSAGE DE BIENVENUE

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61

Aubergines 220

o

C 12-16 min Oui

farcies 428

o

F

Poivrons rouges 210

o

C 30-40 min Non

grillés 1,25 kg 410

o

F

Tomates 220

o

C 15-19 min Non

farcies (4) 428

o

F

Courgettes 200

o

C 25-35 min Non

farcies (2) 400

o

F

Colin au 230

o

C 7-9 min Oui

four 1,5 kg 446

o

F

Grosses crev. 240

o

C 4 min Oui

au four 1 kg 464

o

F

Truites 250

o

C 9-11 min Oui

1 kg 482

o

F

Thon 230

o

C 10-14 min Non

au four 446

o

F

Poissons 220

o

C 13-17 min Non

au four 1kg 428

o

F

Saumon 250

o

C 8-10 min Oui

au four (4) 482

o

F

Morue 220

o

C 7-9 min Oui

au four 1,5 kg 428

o

C

Pizza 220

o

C 18-22 min Oui

428

o

F

Pain 220

o

C 18-22 min Non

428

o

F

Madeleines 210

o

C 15-19 min Oui

410

o

F

ALIMENT

ENTRANTES Y VERDURAS

POISSONS ET FRUITS DE MER

PROGRAM TEMPÉRATURE TEMPS ACCESSOIRES

POSITION

ALIMENT

PRÉCHAU-

FFAGE

DIVERS

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62

Veau 190

o

C 50-60 min Non

1,5 kg 374

o

F

Échine porc 200

o

C 50-60 min Non

1,5 kg 392

o

F

Poulet rôti 210

o

C 50-60 min Non

1,25 kg 410

o

F

Lapin rôti 230

o

C 25-35 min Non

1,2 kg 446

o

F

Agneau rôti 200

o

C 40-55 min Non

1 kg 392

o

F

Jambon 150

o

C 85-95 min Non

1,5 kg 302

o

F

Côte de porc 200

o

C 30-40 min Non

1,5 kg 392

o

F

Cuisses 150

o

C 40-50 min Non

dinde (2) 302

o

F

Dinde 170

o

C 115-125 min Non

4 kg 338

o

F

Flan 150

o

C 30-40min Non

302

o

F

Gâteau 180

o

C 15-25min Non

356

o

F

Poires au vin 220

o

C 50-60min Non

428

o

F

Petits gâteaux 200

o

C 8-12min Non

392

o

F

Pour tout 75

o

C Non

type 165

o

F

d’aliments

VIANDES ET VOLAILLE

DESSERTS

DÉCONGÉLATION

ALIMENT PROGRAM. TEMPÉRATURE TEMPS ACCESSOIRES

PRÉCHAU-POSITION

FFAGEALIMENT

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63

Colin au 210

o

C 7-9 min Oui

four 1,5 kg 410

o

F

Grosses crev. 220

o

C 4 min Oui

au four 1 kg 428

o

F

Truites 240

o

C 9-11 min Oui

1 kg 464

o

F

Thon 250

o

C 10-14 min Non

au four 482

o

F

Poissons 200

o

C 13-17 min Oui

au four 1kg 392

o

F

Saumon 240

o

C 8-10 min Oui

au four (4) 464

o

F

Morue au 210

o

C 7-9 min Oui

four 1,5 kg 410

o

C

Pizza 200

o

C 18-22 min Non

392

o

F

Pain 200

o

C 18-22 min Non

392

o

F

Madeleines 220

o

C 13-17 min Oui

428

o

F

Aubergines 200

o

C 12-16 min Oui

farcies 392

o

F

Poivrons rouges 180

o

C 30-40 min Non

grillés 1,25 kg 356

o

F

Tomates 200

o

C 15-19 min Non

farcies (4) 392

o

F

Courgettes 180

o

C 25-35 min Non

farcies (2) 356

o

F

ENTRÉES ET LÉGUMES

POISSONS ET FRUITS DE MER

DIVERS

ALIMENT PROGRAM TEMPÉRATURE TEMPS ACCESSOIRES

PRÉCHAU-POSITION

FFAGEALIMENT

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64

Fours avec façade en acier inoxydable:

Nettoyez l’extérieur du four avec de préférence de l’eau tiède additionnée d’un

peu de liquide vaisselle. Nous vous recommandons de rincer abondamment.

Séchez immédiatement avec un chiffon doux.

Si les tâches résistent, nous vous recommandons d’utiliser des produits spécifi

ques pour acier inoxydable. Essayez le produit sur une petite surface avant de

l’appliquer sur toute la surface. Suivez scrupuleusement les instructions du

fabricant.

L’extérieur du four

4.1.1.

4. NETTOYAGE ET ENTRETIEN

DU FOUR

COMMENT NETTOYER...

4.1.

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2.1.

HORNOS

ÍNDICE

SALUDO

1.

INSTRUCCIONES IMPORTANTES DE SEGURIDAD

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 86

2.

INSTALACIÓN y MONTAJE

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 89

2.1. Desembalado . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .89

2.2. Conexión a la red eléctrica . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .89

3.

USO DEL HORNO y CONSEJOS PRÁCTICOS

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .91

3.1. Antes del primer uso . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 91

3.2. Descripción general . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .92

3.3. Funcionamiento del horno . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .94

3.4. Accesorios . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .95

3.5. Consejos prácticos y tabla de cocción . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .99

4.

LIMPIEZA y MANTENIMIENTO

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .104

4.1. Cómo limpiar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .104

4.1.1. El exterior del horno . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .104

4.1.2. El interior del horno . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .105

4.1.3. Los accesorios . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .108

4.1.4. Las rejillas laterales . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .108

4.2. Cómo cambiar la lámpara de su horno . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .109

5.

LOCALIZACIÓN y SOLUCIÓN DE PROBLEMAS

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .110

6.

CONSEJOS PARA AHORRAR ENERGÍA

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .112

7.

PROGRAMADOR DIGITAL DE MARCHA-PARO

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .112

7.1. Reloj . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .114

7.2. Funciones de Tiempo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .115

7.3. Funciones de Seguridad . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .115

7.4. Señales acústicas emitidas por el programador . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .121

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84

C60T270A3 17/5/06 09:30 Página 84

85

Estimado cliente,

Usted ha adquirido un horno FAGOR y queremos agradecerle la confianza

depositada en nosotros.

FAGOR pone a su disposición una nueva generación de electrodomésticos que

contribuyen a mejorar su calidad de vida gracias a su gama de productos

innovadores, fáciles de usar y respetuosos con el medio ambiente.

La gama de productos FAGOR le ofrece una amplia selección de placas de cocina,

campanas extractoras, microondas, lavavajillas, lavadoras y frigoríficos que podrá

combinar con su nuevo horno.

Antes de emplear el horno le recomendamos que lea detenidamente los manuales de

uso. En ellos usted podrá encontrar toda la información necesaria para poder utilizar

al completo su nuevo horno FAGOR. Ponga especial atención a los

consejos de seguridad y a los referidos al correcto manejo y cuidado del horno.

Al mismo tiempo, le recomendamos que conserve estos manuales ya que podrá

utilizarlos en el futuro para realizar cualquier consulta que le pueda surgir. En caso de

entregar el aparato a otra persona adjunte dichos manuales.

Reciba un cordial saludo como Cliente de FAGOR.

La marca FAGOR.

SALUDO

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86

1. INSTRUCCIONES IMPORTANTES

DE SEGURIDAD

Con el uso apropiado, su nuevo horno de Fagor diseñado para ser un aparato

seguro y confi able. Lea todas las instrucciones cuidadosamente antes de utilizar

este aparato. Estas precauciones reducirán el riesgo de sufrir quemaduras,

descargas eléctricas, fuego y lesiones. Al utilizar aparatos de cocina, se deben

seguir precauciones básicas de seguridad, incluyendo las siguientes:

• Este aparato debe ser instalado y conectado a tierra correctamente por un

técnico califi cado. Conecte sólo a una toma de corriente con conexión a tierra.

Consulte las instrucciones de preparación y conexión eléctrica en las

instrucciones de instalación.

• Sólo un técnico califi cado debe dar el servicio a este aparato. Contacte al centro

de servicio autorizado más cercano para la inspección, reparación o ajustes.

• No repare o reemplace ninguna parte del horno a menos que fue recomendado

camente. Solicite servicio en un centro de servicio autorizado.

• No opere esta unidad si no funciona bien o si fue dañada hasta que un técnico

de servicio autorizado la haya revisado.

• Instale o ponga este aparato sólo de acuerdo con las instrucciones de

instalación.

• Utilice este horno sólo para el uso indicado por el fabricante. Si tiene alguna

pregunta, contacte al fabricante.

• No tape u obstruya ninguna abertura en este aparato.

• Use este aparato sólo para el uso indicado como se describe en este manual.

No use químicos corrosivos, vapores, infl amables o productos no alimenticios en

este aparato. Este tipo de horno está diseñado específi camente para calentar o

cocinar alimentos. No está diseñado para uso industrial o de laboratorio. El uso

de químicos corrosivos cuando calienta o limpia el horno dañará el aparato.

• En el caso de encenderse la ropa o el cabello, ÉCHESE AL PISO Y DÉSE

VUELTAS DE INMEDIATO para apagar las llamas.

C60T270A3 17/5/06 09:30 Página 86

87

• Este horno está diseñado para uso residencial sólo. No está aprobado para el uso

en exteriores.

CON RESPECTO A PÁJAROS

Los pájaros tienen sistemas respiratorios muy sensible. Mantenga los pájaros fuera de

la cocina u otras habitaciones donde los puedan alcanzar los vapores de la cocina.

Durante la autolimpieza, se liberan humos que pueden ser nocivos para los pájaros.

Otros vapores de la cocina, como el sobrecalentar margarina y aceites para cocinar

pueden ser nocivos también.

• No permita que niños utilicen este aparato a menos que estén supervisados por

un adulto. Nunca se deben dejar solos a los niños y mascotas en el área donde

se usa el aparato. Nunca se les debe permitir sentarse o pararse sobre ninguna

parte del horno.

• No almacene cosas de interés para los niños arriba del horno. Cuando los niños

se suben al aparato para alcanzar estas cosas, pueden sufrir heridas serias.

Para reducir el riesgo de un fuego dentro del horno:

1. No guarde materiales infl amables dentro o cerca del horno

2. No use agua con un incendio de grasa. Apague el fuego con un extinguidor

químico de polvo o tipo espumar.

3. Tenga disponible un extinguidor de fuego apropiado, a la mano, altamente

visible cerca de cualquier aparato de cocina. Sepa cómo usarlo.

4. No recueza los alimentos. Vigile el horno bien cuando utiliza cosas de papel o

plástico u otros materiales combustibles dentro del horno.

5. No utilice el horno para almacenar cosas. Nunca deje productos de papel,

utensilios de cocina o alimentos dentro del horno cuando no se usa.

6. En caso que se enciendan materiales dentro del horno, mantenga cerrada la

puerta. Apague el horno y desconecte el circuito en la caja del cortacircuito.

7. No obstruya los ductos de ventilación del horno.

8. Asegúrese que funcione el ventilador cuando opera el horno. En caso

contrario no use el horno. Llame a un centro de servicio autorizado.

9. Nunca utilice el horno para calentar una habitación. Esto puede dañar las

partes del horno.

10. Use ropa apropiada por cuestión de seguridad. Nunca use prendas sueltas o

los que tengan mangas largas mientras que utiliza este aparato.

C60T270A3 17/5/06 09:30 Página 87

88

PRECAUCIONES DE SEGURIDAD

• Recoja el cabello largo.

• Los elementos de calentamiento pueden estar calientes aún si son de un color

oscuro. Las superficies internas de un horno pueden estar suficientemente

calientes para causar quemaduras.

• Durante y después del uso, no permita que la ropa u otros materiales inflamables

tengan contacto con los elementos de calentamiento o con la superficie interna

del horno hasta que se hayan enfriado.

• La moldura en la parte superior y los costados de la puerta del horno puede

calentarse suficientemente para causar quemaduras.

• Tenga cuidado cuando abra la puerta del horno. Abra la puerta ligeramente para

dejar escapar el aire o vapor caliente antes de sacar los alimentos.

• No caliente o recaliente contenedores de alimentos cerrados. La presión

acumulada puede causar la ruptura del contenedor y causar lesiones.

• Siempre coloque las rejillas del horno en el lugar deseado cuando el horno está

frío. Cuando deba mover una rejilla mientras que el horno esté caliente, evite el

contacto de la agarradera de la olla con los elementos calientes.

• Siempre use agarraderas secas para las ollas. Las agarraderas mojadas o

húmedas sobre superficies calientes pueden causar quemaduras por el vapor.

Evite el contacto de las agarraderas con los elementos calientes No use una

toalla u otro trapo estorboso.

C60T270A3 17/5/06 09:30 Página 88

89

CONEXIÓN A LA RED ELÉCTRICA

2.2.

Hornos Independientes

a

1. Corte el plástico termorretráctil que cubre el embalaje.

2. Retire cuidadosamente todos los elementos de protección del horno: tapa

superior, cantoneras laterales y base de poliestireno.

Le recomendamos que siga los consejos facilitados en el apartado “6. Nota

Ecológica” en lo que a conservación del medio ambiente se refiere.

1. Las medidas del mueble en el que se va a

encastrar el horno han de ser las de las figuras,

según sea mueble alto o bajo.

2. INSTALACIÓN Y MONTAJE

-

Figura 1

-

DESEMBALADO

2.1.

C60T270A3 17/5/06 09:30 Página 89

3. Una vez enchufado, introduzca el horno en el hueco, teniendo especial

cuidado de no dejar el cable sobrante en la parte superior del horno.

4. Se deberá colocar un interruptor para desconectar el horno en un lugar lo más

accesible posible, con un mínimo de 3 mm entre contactos.

5. Sujete el horno al mueble con los 2 tornillos que encontrará en la bolsa de

accesorios del horno.

6. En caso de que el mando selector de funciones de cocinado no esté en la

posición “0” sitúelo en “0” y ponga su horno en hora.

-

Figura 2

-

2. En la parte posterior del horno encontrará la manguera “A” a través de la

cual se realiza la conexión eléctrica de la siguiente manera:

Hilo color negro (FASE)

Hilo color blanco (NEUTRO)

Hilo color verde-amarillo (TIERRA)

ATENCIÓN: Antes de realizar la conexión compruebe lo siguiente:

• que la tensión de la red corresponde a la indicada en la placa de características B,

figura 2.

• que la red eléctrica a la que debe conectarse el horno tenga suficiente

potencia en relación a la potencia máxima que absorbe el horno y que se

indica en la placa de características.

Modelo

5HA-196X

Voltios Watios Amperios

ESPECIFICACIONES ELÉCTRICAS

240 3,6 KW 15

B

C60T270A3 17/5/06 09:30 Página 90

91

Ajuste de Hora

Limpieza Previa

3. USO DEL HORNO Y CONSEJOS

PRÁCTICOS

ANTES DEL PRIMER USO

3.1.

En caso de que el programador de su nuevo horno incorpore reloj, le recomendamos

que lo ponga en hora tras conectar el horno a la red eléctrica o tras un corte en el

suministro eléctrico.

Antes de utilizar su nuevo horno por primera vez caliéntelo en vacío durante 30

minutos aproximadamente, con la puerta cerrada. Ajuste el mando selector de

funciones de cocinado en la posición y ajuste una temperatura de 500

0

F.

Asegúrese de haber despegado cualquier posible etiqueta o plástico protector.

Al principio puede desprender un olor particular. Así mismo, quizás constate una

emanación de humo. Todo ello es normal. De esta forma eliminará del interior del

horno posibles restos de grasa del proceso de fabricación. Una vez el horno se haya

enfriado límpielo siguiendo las instrucciones facilitadas en el apartado “4. Limpieza y

Mantenimiento”.

Antes de utilizar por primera vez los accesorios que incorpora su nuevo horno,

límpielos con agua, un poco de jabón y una bayeta.

C60T270A3 17/5/06 09:30 Página 91

92

*Diferente número de funciones según modelo.

Mando Selector de Funciones de Cocinado

a

DESCRIPCIÓN GENERAL

3.2.

Si su horno dispone de mandos ocultables, el mando

selector de funciones de cocinado podrá ser girado

indistintamente hacia izquierda o derecha. Estos

mandos se pueden ocultar y extraer en cualquier

posición simplemente con la acción de pulsarlos.

Su horno dispone de diferentes funciones de cocinado. A través del mando selector

de funciones de cocinado usted podrá seleccionar en cada momento la función de

cocinado más idónea para la preparación del alimento.

1. Mando Selector de Funciones

2. Mando Selector de Temperatura

3. Programador

1 23

C60T270A3 17/5/06 09:30 Página 92

93

A continuación lea únicamente la descripción de aquellas funciones cuyos símbolos

coincidan con los de su mando selector de funciones:

Calor

Tradicional: Con esta función, el calor llega desde la parte superior e infe-

rior, calentando al estilo de siempre.

Grill Suave o Grill Suave con asador rotativo: Se conecta únicamente la

parte central de la resistencia del grill, permitiendo así gratinar ahorrando energía,

platos de pequeño tamaño.Coloque los alimentos en la parte central de la

parrilla. (Más asador rotativo según modelo)

Grill Fuer

te: La acción del grill cubre toda la superficie de la bandeja permitiendo

así gratinar grandes bandejas o diversos alimentos a la vez. Programa indicado

para cocinar los mismos alimentos que con el grill suave pero abarcando toda

la superficie de la bandeja. Muy apropiado para todo tipo de gratinados.

Grill Fuer

te Ventilado: Programa especial que permite gratinar repartiendo el

calor de forma uniforme con un ventilador. Ideal para realizar al grill asados de

gran tamaño. De este modo los asados de carne adquieren un color dorado en

toda su superficie.

Calor

Tradicional Ventilado: El calor llega desde la parte superior e inferior del

horno y el ventilador reparte uniformemente la temperatura. Pueden cocinarse al

mismo tiempo diferentes platos a varios niveles sin que se mezclen sabores ni

olores.

Descong

elación: Calienta todas las resistencias a una temperatura muy baja, de

esta forma se consigue una uniforme y rápida descongelación de los alimentos.

La función “Descongelación” se puede realizar con cualquier tipo de alimento

congelado.

T

urbo Plus: El horno es calentado por la resistencia circular situada en la parte

posterior. El ventilador hace circular el aire caliente dentro del horno repartiendo

el calor más uniformemente. Ideal para trabajar con diferentes bandejas en varias

alturas.

Pizza

: El fuerte calor intensivo que llega desde la zona inferior y el ventilador que

reparte uniformemente la temperatura, hacen que las pizzas adquieran una base

especialmente crujiente.

C60T270A3 17/5/06 09:30 Página 93

94

Para poner su horno en marcha, debe seguir los

siguientes pasos:

1. Introduzca el alimento en el horno, en la bandeja

y escalón recomendado en las tablas de cocción.

2. Seleccione una función de cocinado mediante el

mando selector de funciones (ver tablas).

Por ejemplo:

3. Ajuste una temperatura mediante el mando

selector de temperatura o siguiendo las instruccio-

nes facilitadas en el manual de funcionamiento del

programador. (ver tablas).

Por ejemplo:400

0

F

El piloto indicador de encendido general se encenderá siempre

que se seleccione una función de cocinado.

Mando Selector de Temperatura

b

A través del mando selector de temperatura usted podrá ajustar en cada momento la

temperatura de cocinado más idonea para la preparación del alimento. El mando se

girará a la derecha desde 100

0

F hasta 500

0

F.

El piloto de termostato se apagará al alcanzar la

temperatura ajustada y se encenderá y apagará a lo

largo del cocinado para mantener la temperatura.

FUNCIONAMIENTO DEL HORNO

3.3.

5

4

3

2

1

C60T270A3 17/5/06 09:30 Página 94

95

4. Utilice el programador en la forma que usted desee, siga las instrucciones

facilitadas en el manual de uso del mismo (manual aparte).

5. Cuando finalice el cocinado, no olvide llevar el mando selector de funciones

a la posición “0” y el mando selector de temperatura a la posición más baja “ “.

Bandeja de Repostería

Bandeja Estándar

Bandeja Profunda

El horno posee 5 niveles distintos para colocar accesorios, estos niveles aparecerán

grabados en la entrada de la cavidad. Si lo desea podrá adquirir accesorios

adicionales solicitándolos en nuestro Servicio de Asistencia Técnica Oficial.

Usted dispondrá de serie de alguno de los accesorios descritos a continuación:

Bandeja de aluminio ideal para repostería.

Para todo tipo de alimentos.

La nueva bandeja profunda está indicada para cocinar

platos con gran cantidad de salsas o líquidos, ideal

para preparar pasteles jugosos, alimentos congelados

y grandes piezas de asado.

ACCESORIOS

3.4.

C60T270A3 17/5/06 09:30 Página 95

96

Esta parrilla puede utilizarse para soportar cualquier recipiente que contenga

alimentos para asar o gratinar. Se utiliza también para realizar asados a la parrilla

colocando los alimentos directamente sobre ella. En ese caso, le recomendamos que

coloque una bandeja debajo de la parrilla para que recoja los jugos que desprenda la

carne. De esta forma su horno se mantendrá limpio.

La parrilla se ha de introducir el las rejillas laterales con los topes hacia abajo, tal y

como indica la figura.

Parrilla con Topes de Seguridad Antivuelco

La nueva parrilla con tope de seguridad antivuelco se

puede extraer de su alojamiento hasta

aproximadamente tres cuartas partes de su recorrido

sin que se vuelque. De esta manera, usted podrá

retirar con facilidad los alimentos del interior del horno.

Además, le ofrece la posibilidad de usarla en

cualquiera de los 5 niveles que posee el horno.

El nuevo diseño “Pull System” garantiza una cómoda

y segura manipulación de los alimentos pudiendo ser

ubicado en cualquiera de los 5 niveles que posee el

horno. Se puede extraer de su alojamiento hasta

aproximadamente las tres cuartas partes de su

recorrido sin que se vuelque, reduciendo así el riesgo

de quemaduras. De esta manera, usted podrá retirar

con facilidad los alimentos del interior del horno.

Para introducir las bandejas en el interior del horno:

1. Introduzca el “Pull System” en las rejillas laterales

hasta que haga tope, para ello tendrá que levan-

tarlo levemente para salvar los topes.

Pull System

Butoir

C60T270A3 17/5/06 09:30 Página 96

97

2. A continuación introduzca cualquiera de las ban-

dejas en la parte superior del “Pull System”, enca-

jándola entre sus cuatro topes superiores.

Si lo desea también podrá introducir sobre el con-

junto de “Pull System” y bandeja la parrilla con

tope de seguridad antivuelco pero con los topes

hacia arriba.

3. Introduzca por completo el conjunto en el interior

del horno.

Para extraer las bandejas del interior del horno:

Una vez finalizado el cocinado, extraiga hacia el exterior el conjunto hasta que haga

tope, una vez allí podrá realizar 2 operaciones según desee:

a. Extraer únicamente la bandeja del interior del horno.

b. Extraer todo el conjunto del interior del horno. Para ello tendrá que levantar

levemente el “Pull System” para salvar los topes, que hacen que no se pueda

caer.

Recuerde que el conjunto de “Pull System”, bandeja y/o parrilla con topes de

seguridad antivuelco se podrá poner en cualquiera de los 5 niveles.

Bandeja extraible, Accesibilidad Total

Con la nueva “Bandeja extraible, Accesibilidad Total” la

manipulación de los alimentos resulta más cómoda y

sencilla gracias a un estudiado diseño que permite

que las bandejas puedan deslizarse suavemente,

facilitando al máximo su manipulación.

Las bandejas se pueden extraer completamente de su alojamiento, ofreciéndole una

accesibilidad total. Además se mantienen totalmente estables, para que usted trabaje

y manipule con total seguridad, reduciendo así el riesgo de quemaduras. De esta

manera, usted podrá retirar con mayor facilidad los alimentos del interior del horno.

Este nuevo sistema de extracción total puede colocarse en cualquiera de los 4 niveles

inferiores del horno, lo que multiplica aún más la posibilidad de cocinado.

C60T270A3 17/5/06 09:30 Página 97

98

Para introducir las bandejas en el interior del horno:

1. Introduzca la “Bandeja extraible, Accesibilidad

Total” en las rejillas laterales hasta que haga

tope, para ello tendrá que levantarla levemente

para salvar los topes. Tenga en cuenta que al

fondo irán los pivotes redondos.

2. Seguidamente extraiga al máximo las guías

telescópicas.

3. A continuación encaje cualquiera de las bandejas

entre los 4 topes superiores de las guías

telescópicas.

Si lo desea también podrá introducir sobre el

conjunto de “Bandeja extraible” y bandeja, la

parrilla con topes antivuelco pero con los topes

hacia arriba.

4. Introduzca por completo el conjunto en el interior

del horno.

Para extraer las bandejas del interior del horno:

Una vez finalizado el cocinado, deslice suavemente el conjunto hacia el exterior, una

vez allí podrá realizar 2 operaciones según desee:

a. Extraer únicamente la bandeja del interior del horno.

b. Extraer todo el conjunto del interior del horno. Para ello tendrá que levantar

levemente la “Bandeja extraible” para salvar los topes que hacen que no

se pueda caer.

Recuerde que el conjunto de “Bandeja extraible”, bandeja y/o parrilla con topes de

seguridad antivuelco se podrá poner en cualquiera de los 4 niveles inferiores.

C60T270A3 17/5/06 09:30 Página 98

99

Sugerencias y Consejos prácticos para el Horneado

a

CONSEJOS PRÁCTICOS Y TABLA DE COCCIÓN

PROBLEMA

La repostería no sube lo

suficiente

La repostería o el asado

quedan muy claros

La repostería o el asado

quedan muy oscuros

La repostería o el asado

quedan muy secos

La repostería o el asado

quedan muy húmedos

POSIBLE CAUSA

•Selección de función

errónea

•El horno no se ha

precalentado lo suficiente

•Temperatura muy baja

•Material de molde

inadecuado

•Temperatura muy alta

•El tiempo de horneado es

muy largo, por haber

seleccionado una

temperatura muy baja

•Demasiado líquido en la

masa

SOLUCIÓN

•Compruebe la función

seleccionada con la

temperatura de la tabla

•Compruebe la recomenda-

ción de precalentamiento

de la tabla

•Compruebe la temperatura

seleccionada con la tempe-

ratura de la tabla, si es

necesario auméntela

ligeramente.

•Utilice unicamente moldes

oscuros

•Compruebe la temperatura

seleccionada con la tempe-

ratura de la tabla, si es

necesario redúzcala ligera

mente

•Compruebe la temperatura

seleccionada con la tempe-

ratura de la tabla

•Compruebe la temperatura

seleccionada con la tempe-

ratura de la tabla, si es

necesario auméntela

ligeramente

•Prepare la masa con menos

líquido

3.5.

C60T270A3 17/5/06 09:30 Página 99

100

Tablas de Cocción

b

Ternera 210

o

C 50-60 min No

1,5 kg 410

o

F

Lomo cerdo 220

o

C 50-60 min No

1,5 kg 428

o

F

Pollo asado 230

o

C 50-60 min No

1,25 kg 446

o

F

Conejo asado 210

o

C 25-35 min No

1,2 kg 410

o

F

Cordero asado 220

o

C 40-50 min No

1 kg 428

o

F

Pernil cerdo 180

o

C 85-95 min No

1,5 kg 356

o

F

Costilla cerdo 220

o

C 30-40 min No

1,5 kg 428

o

F

Muslos 170

o

C 40-50 min No

pavo (2) 338

o

F

Pavo 190

o

C 115-125 min No

4 kg 374

o

F

Flan 150

o

C 30-40 min No

302

o

F

Bizcocho 180

o

C 25-35 min Si

356

o

F

Peras al 240

o

C 50-60 min No

vino 464

o

F

Pastelitos 220

o

C 8-12 min No

428

o

F

ALIMENTO

CARNES Y AVES

POSTRES

PROGRAMA TEMPERATURA TIEMPO ACCESORIOS

PRECALEN-POSICIÓN

TAMIENTOALIMENTO

C60T270A3 17/5/06 09:30 Página 100

101

Berenjenas 220

o

C 12-16 min Si

rellenas 428

o

F

Pimientos rojos 210

o

C 30-40 min No

asados1,25 kg 356

o

F

Tomates 220

o

C 15-19 min No

rellenos (4) 428

o

F

Calabacines 200

o

C 25-35 min No

rellenos (2) 392

o

F

Merluza 230

o

C 7-9 min Si

asada 1,5 kg 446

o

F

Langostinos 240

o

C 4 min Si

al horno 1 kg 464

o

F

Truchas 250

o

C 9-11 min Si

1 kg 482

o

F

Ventresca de 230

o

C 10-14 min No

bonito 446

o

F

Pescados 220

o

C 13-17 min No

asados 1kg 428

o

F

Salmón 250

o

C 8-10 min Si

al horno (4) 482

o

F

Bacalao al 220

o

C 7-9 min Si

horno 1,5 kg 428

o

F

Pizza 220

o

C 18-22 min Si

428

o

F

Pan 220

o

C 18-22 min No

428

o

F

Magdalenas 210

o

C 15-19 min Si

410

o

F

ALIMENTO

ENTRANTES Y VERDURAS

PESCADOS Y MARISCOS

PROGRAMA TEMPERATURA TIEMPO ACCESORIOS

POSICIÓN

ALIMENTO

PRECALEN-

TAMIENTO

VARIOS

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102

Ternera 190

o

C 50-60 min No

1,5 kg 374

o

F

Lomo cerdo 200

o

C 50-60 min No

1,5 kg 392

o

F

Pollo asado 210

o

C 50-60 min No

1,25 kg 410

o

F

Conejo asado 230

o

C 25-35 min No

1,2 kg 446

o

F

Cordero asado 200

o

C 40-55 min No

1 kg 392

o

F

Pernil cerdo 150

o

C 85-95 min No

1,5 kg 302

o

F

Costilla cerdo 200

o

C 30-40 min No

1,5 kg 392

o

F

Muslos 150

o

C 40-50 min No

pavo (2) 302

o

F

Pavo 170

o

C 115-125 min No

4 kg 338

o

F

Flan 150

o

C 30-40min No

302

o

F

Bizcocho 180

o

C 15-25min No

356

o

F

Peras al 220

o

C 50-60min No

vino 428

o

F

Pastelitos 200

o

C 8-12min No

392

o

F

Para todo tipo 75

o

CNo

de alimentos 165

o

F

CARNES Y AVES

POSTRES

DESCONGELACIÓN

ALIMENTO PROGRAMA TEMPERATURA TIEMPO ACCESORIOS

PRECALEN-POSICIÓN

TAMIENTOALIMENTO

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103

Merluza 210

o

C 7-9 min Si

asada 1,5 kg 410

o

F

Langostinos 220

o

C 4 min Si

al horno 1 kg 428

o

F

Truchas 240

o

C 9-11 min Si

1 kg 464

o

F

Ventresca de 250

o

C 10-14 min No

bonito 482

o

F

Pescados 200

o

C 13-17 min Si

asados 1kg 392

o

F

Salmón 240

o

C 8-10 min Si

al horno (4) 464

o

F

Bacalao al 210

o

C 7-9 min Si

horno 1,5 kg 410

o

F

Pizza 200

o

C 18-22 min No

392

o

F

Pan 200

o

C 18-22 min No

392

o

F

Magdalenas 220

o

C 13-17 min Si

428

o

F

Berenjenas 200

o

C 12-16 min Si

rellenas 392

o

F

Pimientos rojos 180

o

C 30-40 min No

asados1,25 kg 356

o

F

Tomates 200

o

C 15-19 min No

rellenos (4) 392

o

F

Calabacines 180

o

C 25-35 min No

rellenos (2) 356

o

F

ENTRANTES Y VERDURAS

PESCADOS Y MARISCOS

VARIOS

ALIMENTO PROGRAMA TEMPERATURA TIEMPO ACCESORIOS

PRECALEN-POSICIÓN

TAMIENTOALIMENTO

C60T270A3 17/5/06 09:30 Página 103

104

Hornos con frontal de acero inoxidable:

Limpie el exterior del horno preferiblemente con agua tibia y un poco de lavava-

jillas. Se sugiere un aclarado abundante. Séquelo inmediatamente después de

la limpieza con un paño suave.

Si las manchas son difíciles de eliminar le recomendamos que use productos

específicos para acero inoxidable. Pruebe el producto en áreas pequeñas

antes de aplicarlo a toda la superficie. Siga escrupulosamente las indicaciones

del fabricante.

El Exterior del Horno

4.1.1.

4. LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO

CÓMO LIMPIAR...

4.1.

C60T270A3 17/5/06 09:30 Página 104

105

A veces, las salpicaduras más grandes no desaparecen al menos hasta que

el horno se ha puesto en funcionamiento varias veces. Cuando los elementos

autolimpiantes del horno no se limpien suficientemente por sí mismos será

necesario regenerarlos. Para ello siga los pasos descritos a continuación:

1. Retire los accesorios y recipientes del interior del horno.

2. Limpie a fondo las superficies del horno que nos son autolimpiantes.

3. Coloque el mando selector de funciones de cocinado en la posición .

4. Ajuste la temperatura del horno a 500

0

F.

5. Le recomendamos que prolongue esta operación entre 30 y 60 minutos, según

el grado de suciedad que presenten las partes autolimpiantes.

6. Limpie los restos de sal de los elementos autolimpiantes con una esponja

ligeramente humedecida en agua.

Los elementos autolimpiantes del horno volverán a ser completamente funcionales.

El Interior del Horno

4.1.2.

Con objeto de asegurar durante largo tiempo la atractiva estética de su horno, deberá

limpiar el interior del mismo, preferentemente cada vez que lo use; de esta forma

evitará la generación de humos y malos olores en cocinados posteriores.

a. Hornos con esmalte “Slide”:

El nuevo esmalte “Slide” garantiza una mínima adherencia de los alimentos a

las superficies del interior del horno, por ello es un esmalte de fácil limpieza.

Limpie el interior del horno cuando todavía esté tibio utilizando agua caliente

con un poco de jabón o una solución de agua y vinagre; tras la limpieza seque

las paredes interiores cuidadosamente con un paño suave.

Para una limpieza a fondo o si la suciedad es particularmente difícil de eliminar,

le recomendamos el uso de limpiadores específicos para hornos, siguiendo las

instrucciones del fabricante. Utilice los limpiadores específicos para hornos

sólo con el horno frío.

b. Hornos con paneles autolimpiantes:

En los hornos con paneles autolimpiantes la placa

posterior y los paneles laterales están recu-

biertos de un esmalte autolimpiante que elimina

la grasa mientras el horno está en funcionamiento.

Estos paneles laterales son reversibles, de esta

forma duplican la duración de su revestimiento

catalítico.

C60T270A3 17/5/06 09:30 Página 105

106

ATENCIÓN: No limpie nunca la placa posterior ni los paneles laterales con productos

de limpieza específicos para hornos.

Si desea limpiar las paredes laterales del interior del horno deberá extraer

previamente las rejillas y los paneles autolimpiantes situados tras ellas (siga las

instrucciones facilitadas en el subapartado “4.1.4. Cómo limpiar las rejillas laterales”).

Limpie las paredes laterales del interior del horno cuando todavía esté templado

utilizando agua caliente con un poco de jabón; séquelas cuidadosamente con un

paño suave.

Para una limpieza a fondo o si la suciedad es particularmente difícil de eliminar, se

recomienda el uso de limpiadores específicos para hornos, siguiendo las

instrucciones del fabricante. Utilice los limpiadores específicos para hornos sólo con

el horno frío.

ATENCIÓN: En ningún caso debe aplicar este producto en las superficies auto-

limpiantes del horno.

Para facilitar la limpieza del interior del horno:

• Si desea limpiar la tulipa de vidr

io que protege

la lámpara del horno:

Desenrosque la tulipa de la lámpara y límpiela pre-

feriblemente con lavavajillas.

Tras la limpieza vuelva a colocar la tulipa en la lámpara siguiendo el procedimiento

descrito.

• Se puede conectar la lámpar

a de iluminación.Para ello:

Sitúe el mando selector de temperatura en la posición“0” y el mando selector

de funciones de cocinado en cualquier función, la luz ya estará encendida.

C60T270A3 17/5/06 09:30 Página 106

107

2. Suba los pestillos

de las bisagras por

completo.

1. Abra totalmente la

puerta.

3. Cierre la puerta del horno suavemente hasta sentir un tope; una vez haya

hecho tope, agarre la puerta con las 2 manos y siga cerrándola tirando de

ella hacia arriba hasta extraer las bisagras de las ranuras.

La puerta quedará suelta.

• Es posible e

xtraer la puerta del horno fácilmente. Siga escrupulosamente los

pasos descritos a continuación:

Cómo extraer la puerta:

Cómo montar la puerta tras la limpieza:

1. Introduzca a fondo las bisagras en las ranu-

ras hasta que queden enganchadas, tal y

como indican las figuras.

2. Abra totalmente la puerta y baje los pestillos

por completo hasta su posición original.

La puerta estará correctamente montada.

C60T270A3 17/5/06 09:30 Página 107

108

Los Accesorios

4.1.3.

Ponga los accesorios a remojo inmediatamente después de su uso, utilizando para

ello un detergente de uso corriente. De este modo, los restos de alimentos adheridos

pueden eliminarse fácilmente con una esponja o un cepillo suave.

Las Rejillas Laterales

4.1.4.

Las rejillas se pueden retirar para su limpieza. Para ello siga los pasos descritos a

continuación:

Cómo extraer las rejillas:

1. Presione la varilla superior de la rejilla hacia

abajo hasta desengancharla del soporte del

panel lateral.

• En algunos hornos es posible abatir el grill del techo del horno. ATENCIÓN: el

horno debe estar frío.

Cómo abatir el grill:

Cómo volver a insertar el grill tras la limpieza:

1. Presione la varilla del grill hacia el fondo del horno y vuelva a enganchar el

grill en su soporte.

2. Presiónela hacia

el fondo del

horno.

1. Levante la varilla del

grill.

C60T270A3 17/5/06 09:30 Página 108

109

2. Desenrosque la tulipa de la lámpara

girándo hacia la izquierda.

3. Sustituya la bombilla por una del mismo tipo.

Usted mismo puede cambiar la bombilla de la lampara de iluminación del interior del

horno en caso de que esta no funcione. Podrá adquirir estas bombillas de repuesto

resistentes a la temperatura hasta 600

0

F y de 25 W en el Servicio de Asistencia

Técnica Oficial o en un comercio especializado en electricidad. Para cambiar la

bombilla proceda de la siguiente forma:

4. Vuelva a colocar la tulipa de vidrio en la lámpara siguiendo el procedimiento

descrito.

5. Vuelva a conectar el horno a la red eléctrica.

1. Desconecte el horno de la red eléctrica. Si es necesario, deje que el horno

se enfríe.

2. Gire la rejilla tal y como indica la figura y tire

de ella hacia fuera para extraerla.

CÓMO CAMBIAR LA LÁMPARA DE ILUMINACIÓN

DEL INTERIOR DEL HORNO

4.2.

3. Si su horno es autolimpiante descuelgue el panel situado tras la rejilla.

Limpie las rejillas en el lavavajillas. Para eliminar la suciedad más resistente puede

usar esponjas de limpieza más bastas o cepillos.

Cómo insertar las rejillas tras su limpieza:

Vuelva a insertar las rejillas en las paredes laterales siguiendo los pasos

anteriores pero de manera inversa.

C60T270A3 17/5/06 09:30 Página 109

110

5. LOCALIZACIÓN Y SOLUCIÓN

DE PROBLEMAS

Hay pequeñas anomalías que no suponen necesariamente la existencia de una avería, por

consiguiente, no requieren la intervención del Servicio de Asistencia Técnica.

Con frecuencia se trata de pequeñas anomalías fáciles de subsanar. Para evitar una

intervención innecesaria del servicio técnico, compruebe si la avería o fallo que usted ha

constatado se encuentra recogida en la siguiente tabla.

C60T270A3 17/5/06 09:30 Página 110

111

USTED ADVIERTE QUE...

El Horno NO funciona. Los

símbolos luminosos están

apagados.

El horno NO funciona.

El horno emite una serie de

señales acústicas.

El horno NO funciona.

Símbolo parpadeando.

El horno NO funciona.

Símbolo parpadeando.

El horno NO funciona.

Símbolo parpadeando.

El horno NO funciona.

Símbolo iluminado.

El horno SÍ funciona, pero

símbolo parpadeando.

La lámpara del horno NO

funciona.

Sale humo durante la

cocción.

El horno hace ruido después

de finalizar la cocción.

El vidrio interior de la puerta

del horno está empañado y

gotea.

POSIBLES CAUSAS

•Falta alimentación eléctrica.

•El horno no está conectado.

•El mando del programador

está en posición “0” o

•Varias.

•Han transcurrido varias horas

con el horno en funcionamiento,

sin pulsar ningún botón del

programador.

•Corte en el suministro eléctrico,

con el mando selector de

funciones fuera de la posi-

ción “0”.

•Horno instalado con el

mando selector de funciones

fuera de la posición “0”.

Horno recién instalado, o

corte en el suministro

eléctrico, con el mando

selector de funciones en la

posición “0”.

Ha concluido el tiempo

programado de cocinado.

Horno bloqueado con mando

selector de funciones de

cocinado en posición “0”.

Ha transcurrido el tiempo

asignado al avisador del

horno.

•La lámpara está fuera de

servicio.

•El horno no está conectado o

el diferencial de su instalación

está fuera de servicio.

•Temperatura del horno

demasiado elevada.

•Horno grasiento.

El ventilador del horno

funciona (incluso con el horno

apagado), para reducir la

temperatura del entorno.

Algún accesorio (rejilla,

bandeja) en contacto con el

vidrio.

QUÉ HACER

•Verifique el estado de la

instalación eléctrica.

•Conecte el horno.

•Ponga el mando en posición

manual o ajuste el tiempo

deseado de cocción.

•Lea detenidamente el manual

de uso del programador.

•Lleve el mando selector de

funciones de cocinado a la

posición “0”.

•Lleve el mando selector de

funciones de cocinado a la

posición “0” y ajuste la hora.

Ponga el reloj en hora y podrá

poner el horno en marcha.

Lleve los mandos selectores

de funciones de cocinado y de

temperatura a “0”.

Desbloquee el programador,

según indica el apartado

“Bloqueo de seguridad para

niños” del manual de uso del

programador.

Pulse cualquier botón.

•Cambie la bombilla.

•Conecte el horno o verifique

el diferencial.

•Reduzca la temperatura del

horno.

•Limpie el horno.

Es absolutamente normal.

Introduzca el accesorio más al

interior evitando el contacto

con el vidrio.

C60T270A3 17/5/06 09:30 Página 111

112

6. CONSEJOS PARA AHORRAR

ENERGÍA

• Precaliente el horno sólo en caso de que se indique en la receta o en la tabla

de cocción del plato a cocinar.

• Utilice preferentemente moldes de repostería de color oscuro, preferiblemente

esmaltados de negro, dado que estos materiales absorben particularmente

bien el calor.

• En caso de querer preparar varios pasteles, se aconseja hacerlo de forma

sucesiva. Al estar el horno caliente, se reducen los tiempos de horneado del

segundo pastel. También se pueden preparar simultáneamente dos pasteles en

moldes rectangulares, colocándolos uno junto al otro.

• En caso de largos periodos de horneado, puede desconectar el horno 5 o 10

minutos antes de transcurrir el tiempo de horneado previsto, aprovechando de

este modo el calor residual para terminar de preparar el alimento.

• Si su horno dispone de la función de cocinado “Grill suave” ,utilícela para

preparar alimentos al grill en pequeñas cantidades, colocando para ello los

alimentos en la parte central de la bandeja o parrilla.

C60T270A3 17/5/06 09:30 Página 112

113

7. PROGRAMADOR DIGITAL

DE MARCHA-PARO

1. Botón selector de funciones del programador

2. Botón “+”

3. Botón “-“

4. Símbolo indicador de desconexión automática

5. Símbolo indicador de la duración del cocinado

6. Símbolo indicador de la hora de finalización del cocinado

7. Símbolo indicador del avisador

8. Símbolo indicador de ajuste de hora

9. La pantalla

10. Símbolo indicador de horno NET Comp@tible

11. Símbolo indicador de bloqueo de seguridad para niños

}

Botones de ajuste del tiempo

C60T270A3 17/5/06 09:30 Página 113

Para ajustar la hora:

1. Pulse el botón y comenzará a parpadear el símbolo .

2. Ajuste la hora pulsando los botones y/o .

Ejemplo: Hora actual 12:30.

Al conectar el horno a la red eléctrica o tras un corte en el suministro eléctrico,

parpadeará el símbolo , siempre que el mando selector de funciones de

cocinado esté en posición “0”; Si no es así, llévelo a “0” y siga el procedimiento

descrito para ajustar la hora.

7.2. RELOJ

Después de unos segundos el símbolo se apagará y la pantalla mostrará la hora

fijada. El aparato estará listo para utilizar.

114

INCORRECTO CORRECTO

C60T270A3 17/5/06 09:30 Página 114

Para ajustar la duración del cocinado:

1. Seleccione una función de cocinado y ajuste una temperatura.

2. Pulse el botón y comenzará a parpadear el símbolo .

3. Ajuste el tiempo deseado pulsando los botones y/o (máximo

10 horas).

Ejemplo: Deseo programar una duración de

cocinado de 45 minutos.

En caso de querer visualizar la hora pulse repetidas veces el botón hasta que

parpadee el símbolo , la pantalla mostrará la hora actual durante unos segundos

y una vez finalizado ese tiempo volverá a mostrar los minutos que restan para que

finalice el cocinado.

Después de unos segundos la función se activará, el horno empezará a funcionar,

el símbolo quedará iluminado de forma fija y la pantalla pasará a mostrar los

minutos que restan para que finalice el cocinado.

“Duración del Cocinado”

a

Mediante esta función, el horno se desconecta automáticamente al finalizar el tiempo

de cocción previamente programado.

7.3. FUNCIONES DE TIEMPO

115

C60T270A3 17/5/06 09:30 Página 115

Mediante esta función, usted puede ajustar su horno para que se desconecte

automáticamente a una hora determinada. La función “Finalización del cocinado” se

utiliza simultáneamente con la función “Duración del cocinado” para que el horno se

conecte y desconecte automáticamente tras haber estado funcionando el tiempo

deseado.

Para modificar la duración de cocinado:

Pulse el botón y comenzará a parpadear el símbolo . Modifique la dura-

ción del cocinado pulsando los botones y/o .

Para anular la duración de cocinado:

1. Pulse el botón y comenzará a parpadear el símbolo .

2. Pulse el botón hasta que el tiempo indicado en la pantalla sea “0:00”.

Después de unos segundos el símbolo se apagará y la pantalla pasará a

mostrar la hora actual. La función “Duración del cocinado” habrá sido anulada.

Para ajustar la hora de finalización del cocinado:

1. Seleccione una función de cocinado y ajuste una temperatura.

2. Previamente ajustada la duración del cocinado,

pulse el botón y el símbolo comenzará a

parpadear.

Ejemplo: Hora actual 12:30, duración de

cocinado previamente ajustada 45 minutos.

Al concluir el tiempo programado el horno se desconectará automáticamente y

comenzará a emitir una serie de señales acústicas durante 60 segundos mientras

parpadea el símbolo . Una vez finalizado ese tiempo el horno dejará de sonar pero

el símbolo continuará parpadeando. Para que deje de parpadear pulse cualquier

botón.

Si desea silenciar la señal acústica antes de los 60 segundos pulse cualquier botón.

ATENCIÓN: al realizar esta operación, el horno pasará de forma automática a

funcionamiento manual y continuará funcionando. Por lo tanto, si desea finalizar el

cocinado no olvide llevar los mandos selector de funciones y selector de temperatura

a la posición "0".

“Finalización del Cocinado”

b

116

C60T270A3 17/5/06 09:30 Página 116

3. Ajuste la hora a la que desea que finalice el cocinado pulsando los botones

y/o .

Ejemplo: Deseo que el cocinado esté listo para las 14:30.

Después de unos segundos la función se activará, el horno comenzará a

funcionar de acuerdo con los ajustes realizados.

Para modificar la hora de finalización del cocinado:

Pulse el botón hasta que comience a parpadear el símbolo . La pantalla

mostrará la hora a la que debe finalizar el cocinado, modifíquela pulsando los

botones y/o .

Para anular la hora de finalización del cocinado:

1. Pulse el botón hasta que comience a parpadear el símbolo . La pantalla

mostrará la hora en la que debe finalizar el cocinado.

2. Pulse el botón hasta que la hora indicada en la pantalla no disminuya más,

esta será la hora actual más el tiempo de duración ajustado con anterioridad.

La función finalización de cocinado habrá sido anulada pero el horno comenzará

a funcionar de acuerdo con los ajustes de la duración de cocinado.

Una vez el horno haya comenzado a funcionar la pantalla mostrará el tiempo que

resta para que finalice el cocinado, si desea visualizar la hora pulse repetidas veces

el botón hasta que parpadee el símbolo , la pantalla mostrará la hora actual

durante unos segundos y una vez finalizado ese tiempo volverá a mostrar los minutos

que restan para que finalice el cocinado.

Al concluir el tiempo programado el horno se desconectará automáticamente y se

oirá una señal acústica mientras el símbolo comienza a parpadear. Para

silenciarlo pulse cualquier botón; ATENCIÓN: al realizar esta operación, el horno

pasará de forma automática a funcionamiento manual y continuará funcionando.

Por lo tanto, si desea finalizar el cocinado no olvide llevar los mandos selector de

funciones y selector de temperaturas a la posición “0”.

El avisador que incorpora el horno permite realizar una cuenta atrás. Funciona tanto

con el horno encendido como apagado, ya que no tiene ninguna influencia sobre la

desconexión del aparato. De esta forma usted podrá utilizarlo tanto para las

operaciones del horno como para cualquier otro asunto.

“Avisador”

c

117

C60T270A3 17/5/06 09:30 Página 117

Para modificar el tiempo seleccionado en el avisador

, siga el procedimiento

descrito para ajustar el avisador.

Para anular el avisador:

1. Pulse repetidas veces el botón hasta que parpadee el símbolo .

2. Pulse el botón hasta que el tiempo indicado en la pantalla sea “0:00”.

Después de unos segundos el símbolo se apagará y la pantalla pasará a su

situación anterior. La función del avisador habrá sido anulada.

Transcurrido el periodo de tiempo ajustado, el horno emitirá una serie de señales

acústicas durante 60 segundos mientras el símbolo parpadea. Una vez finalizado

ese tiempo el horno dejará de sonar pero el símbolo continuará parpadeando. Para

que deje de parpadear pulse cualquier botón.

Si desea silenciar la señal acústica antes de los 60 segundos pulse cualquier

botón. ATENCIÓN: En caso de que el horno estuviese en funcionamiento,

recuerde que el avisador no corta el funcionamiento del horno. Por lo tanto,

si desea finalizar el cocinado no olvide llevar los mandos selector de funciones y

selector de temperaturas a la posición “0”.

2. Ajuste el tiempo deseado pulsando los botones y/o .

Ejemplo: Deseo que me avise dentro de 45 minutos.

Después de unos segundos la función se activará, el símbolo quedará

iluminado de forma fija y la pantalla pasará a su situación anterior.

Para ajustar el avisador:

1. Pulse repetidas veces el botón hasta que parpadee el símbolo .

118

C60T270A3 17/5/06 09:30 Página 118

Si durante varias horas con el horno en funcionamiento usted no ha pulsado ningún

botón del programador, por razones de seguridad el horno se desconectará de forma

automática. Tras la desconexión el horno emitirá una señal acústica de error y el

símbolo comenzará a parpadear.

Para desactivar la indicación de desconexión automática lleve el mando selector de

funciones de cocinado a la posición “0” y el símbolo dejará de parpadear.

“Desconexión Automática”

a

Usted podrá bloquear el programador del horno para que no pueda ser manipulado

por niños.

“Bloqueo de Seguridad para niños”

b

119

Si desea anular todas las funciones de tiempo previamente activadas, mantenga

pulsado durante unos segundos el botón . Los símbolos correspondientes a dichas

funciones se apagarán indicando que han sido desactivadas.

En caso de que el horno estuviera en funcionamiento, después de anular dichas

funciones continuará funcionando de forma manual; si desea apagarlo lleve el mando

selector de funciones de cocinado a la posición “0”.

ATENCIÓN: Apagar el horno llevando el mando selector de funciones de cocinado a

la posición “0” conlleva la anulación de todas las funciones de tiempo excepto la

función “Avisador” ya que ésta funciona tanto con el horno encendido como

apagado.

“Anulación de las Funciones de Tiempo”

d

7.3. FUNCIONES DE SEGURIDAD

C60T270A3 17/5/06 09:30 Página 119

Si en el momento de bloquear el programador el mando selector de funciones de

cocinado estaba en posición “0”, tras el bloqueo el horno no se podrá poner en

marcha. Si por el contrario el horno estaba en funcionamiento usted podrá modificar

la función de cocinado seleccionada y ajustar la temperatura pero no podrá realizar

ninguna actuación sobre el programador.

Para desbloquear el programador:

Mantenga pulsados simultáneamente los botones y durante unos segun-

dos hasta que el símbolo se apague. Todas las funciones del programador

estarán habilitadas.

Para activar el bloqueo del programador:

Mantenga pulsados simultáneamente los botones y durante unos segundos

hasta que el símbolo quede iluminado de forma fija. El programador del horno

habrá sido bloqueado.

120

C60T270A3 17/5/06 09:30 Página 120

121

Para activar las señales acústicas:

Pulse el botón y manteniéndolo pulsado, pulse el botón durante unos

segundos. Las señales habrán sido nuevamente activadas.

Para desactivar las señales acústicas:

Pulse el botón y manteniéndolo pulsado, pulse el botón durante unos

segundos. Dichas señales habrán sido desactivadas.

Usted tiene la posibilidad de desactivar las señales acústicas de error, selección y

aceptación emitidas por el programador. Para ello proceda del siguiente modo:

7.4. SEÑALES ACÚSTICAS EMITIDAS POR EL PROGRAMADOR

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04-06 C60T270A3

Printed on recycled paper

Imprimé sur du papier recyclé

Impreso en papel reciclado

C60T270A3 17/5/06 09:30 Página 122

Fagor 5HA-196X El manual del propietario

Fagor 5HA-196X El manual del propietario

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