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Table of Contents Important safeguards...................................................................................................................................4 Additional important safeguards................................................................................................................5 Notes on the plug..........................................................................................................................................5 Notes on the cord..........................................................................................................................................5 Plasticizer Warning........................................................................................................................................5 Electric Power................................................................................................................................................5 Getting to know your Griddle......................................................................................................................6 Temperature control probe..........................................................................................................................6 Before using for the first time......................................................................................................................6 Operating instructions..................................................................................................................................7 Time/Temperature chart ..............................................................................................................................7 USDA cooking guidelines.............................................................................................................................8 User maintenance instructions....................................................................................................................8 Care & cleaning instructions........................................................................................................................8 Hints For Care and Use of Ceramic Non-Stick Surface............................................................................8 Steps For Stain Removal and Proper Care of Your Ceramic Non-Stick Coating..................................8 Warranty.........................................................................................................................................................9 Table des matières Consignes de sécurité importantes..........................................................................................................10 Consignes de sécurité importantes additionnelles................................................................................ 11 Notes sur la fiche ........................................................................................................................................ 11 Notes sur le cordon..................................................................................................................................... 11 Avertissement sur les plastifiants ............................................................................................................ 11 Alimentation électrique ............................................................................................................................. 11 Connaître sa plaque chauffante................................................................................................................ 12 Sonde de contrôle de la température....................................................................................................... 12 Avant d’utiliser l’appareil pour la première fois ..................................................................................... 12 Instructions d’utilisation............................................................................................................................. 13 Tableau des durées et températures de cuisson.................................................................................... 13 Guide de cuisson USDA.............................................................................................................................. 14 Instructions pour l’entretien...................................................................................................................... 14 Instructions d’entretien et de nettoyage.................................................................................................. 14 Conseils pour l’entretien et l’utilisation de la surface antiadhésive en céramique........................... 14 Étapes à suivre pour le retrait des taches et l’entretien de la surface adhésive en céramique....... 15 Garantie........................................................................................................................................................ 16 Índice Medidas de seguridad importantes.......................................................................................................... 17 Otras medidas de seguridad importantes...............................................................................................18 Notas sobre el enchufe...............................................................................................................................18 Notas sobre el cable....................................................................................................................................18 Advertencia sobre el plastificante............................................................................................................. 18 Energía eléctrica.......................................................................................................................................... 18 Sensor de control de temperatura............................................................................................................ 19 Antes de utilizar por primera vez..............................................................................................................19 Instrucciones de funcionamiento........................................................................................................ 19-20 Cuadro de tiempo/temperatura.................................................................................................................20 Guía para cocinar del USDA......................................................................................................................21 Instrucciones de mantenimiento para el usuario...................................................................................21 Instrucciones de limpieza y cuidado.........................................................................................................21 Consejos de uso y cuidado de la superficie antiadherente de cerámica............................................22 Pasos para quitar manchas y cuidar correctamente El revestimiento antiadherente de cerámica.................................................................................................................................................. 21-22 Garantía........................................................................................................................................................23 ­3 SO-312582_14535, 14447_BELLA Ceramic Griddle 10.5 x 20 IM_R7 (145x210mm).indd 3 2015-11-10 1:43 PM  INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD IMPORTANTES Al utilizar electrodomésticos, siempre deben cumplirse las precauciones de seguridad básicas, incluidas las siguientes: 1. LEA TODAS LAS INSTRUCCIONES. 2. No toque las superficies calientes. Utilice los mangos o las perillas. Use manoplas o agarraderas. 3. Para protegerse del riesgo de descarga eléctrica, no sumerja el cable, el enchufe ni el sensor de control de temperatura en agua ni en ningún otro líquido. 4. Este electrodoméstico no debe ser utilizado por personas (incluidos niños) con capacidades físicas, sensoriales o mentales reducidas, o falta de experiencia y conocimientos, a menos que una persona responsable de su seguridad les haya brindado supervisión o instrucciones sobre el uso del electrodoméstico. 5. Supervisión cercana es necesaria cuando cualquier aparato sea utilizado por un niño o cerca de un niño. 6. Apague y desenchufe el electrodoméstico del tomacorriente cuando no lo utilice y antes de limpiarlo. Deje que se enfríe antes de colocar o retirar piezas y antes de limpiar el electrodoméstico. 7. No utilice ningún electrodoméstico que tenga un cable o enchufe dañado, que muestre un funcionamiento defectuoso o que se haya dañado de cualquier manera. Regrese el aparato al centro de servicio más cercano para ser inspeccionado, ajustado o reparado. 8. El uso de accesorios no recomendados por el fabricante del electrodoméstico puede provocar lesiones. 9. No utilice este electrodoméstico en exteriores. 10. No permita que el cable cuelgue del borde de una mesa o de una encimera ni que entre en contacto con superficies calientes. 11. No lo coloque sobre un quemador a gas o eléctrico, o cerca de él, ni dentro de un horno caliente. 12. Se debe ser sumamente cuidadoso al mover un electrodoméstico que contiene aceite caliente u otros líquidos calientes. 13. Siempre coloque el sensor de control de temperatura en el electrodoméstico antes de enchufar el cable en el tomacorriente de pared. Para desconectar la unidad, coloque el sensor de control de temperatura en la posición OFF (Apagado) y retire el enchufe del tomacorriente de pared. 14. No utilice el electrodoméstico para otros fines que no sean para los que fue diseñado. PARA USO DOMÉSTICO UNICAMENTE GUARDE ESTAS INSTURCCIONES ­17 SO-312582_14535, 14447_BELLA Ceramic Griddle 10.5 x 20 IM_R7 (145x210mm).indd 17 2015-11-10 1:43 PM  INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD ADICIONALES PRECAUCIÓN, SUPERFICIES CALIENTES: Este electrodoméstico genera calor y libera vapor mientras está en uso. Se deben tomar las medidas adecuadas para evitar el riesgo de quemaduras, incendios u otro tipo de lesiones personales o daños a la propiedad. PRECAUCIÓN: Este electrodoméstico se calienta durante el funcionamiento y mantieneel calor un tiempo después de apagado. Siempre use manoplas al manipular materiales calientes y deje que las piezas metálicas se enfríen antes de limpiarlas. No coloque nada sobre el electrodoméstico mientras esté en funcionamiento o esté caliente. 1. Todos los usuarios de este electrodoméstico deben leer y comprender este manual del usuario antes de poner en funcionamiento o limpiar este electrodoméstico. 2. El cable de este electrodoméstico sólo debe enchufarse en un tomacorriente eléctrico de CA de 120 V. 3. Si el electrodoméstico comienza a funcionar mal mientras está en uso, desenchufe el cable de inmediato. Luego, retire el sensor de control de temperatura. No utilice ni intente reparar un electrodoméstico que funcione mal. 4. No descuide el electrodoméstico mientras esté en funcionamiento. Notas sobre el enchufe A fin de reducir el riesgo de descarga eléctrica, el enchufe entra en un tomacorriente polarizado en un solo sentido. Si el enchufe no entra completamente en el tomacorriente, invierta el enchufe. Si aun así no entra, consulte a un electricista autorizado. No realice ninguna modificación al enchufe. Notas sobre el cable El cable de alimentación corto (o el cable de alimentación desmontable) suministrado se debe utilizar para reducir el riesgo de enredarse o tropezar con un cable más largo. No utilice un cable de extensión con este producto. Siempre conecte el aparato directamente a una toma elétrica de pared. Advertencia sobre el plastificante PRECAUCIÓN: Para evitar que el plastificante se transfiera sobre el acabado de la encimera, la superficie de trabajo u otro mueble, coloque posavasos o manteles individuales NO PLÁSTICOS entre el electrodoméstico y el acabado de la encimera o la superficie. De lo contrario, el acabado puede oscurecerse o pueden aparecer manchas o marcas permanentes. Energía eléctrica Si el circuito eléctrico está sobrecargado con otros artefactos, su electrodoméstico puede dejar de funcionar correctamente. El electrodoméstico debe funcionar en un circuito eléctrico separado de otros artefactosConozca su plancha de 10” x 18” El producto puede diferir levemente de las ilustraciones ­18 SO-312582_14535, 14447_BELLA Ceramic Griddle 10.5 x 20 IM_R7 (145x210mm).indd 18 2015-11-10 1:43 PM  Conozca su plancha El producto puede diferir levemente de las ilustraciones Indicador de control de temperatura Bandeja de goteo Sensor de control de temperatura 1. El sensor de control de temperatura es el centro del poder y el cerebro de la plancha eléctrica. Debe tratarlo con cuidado. Las caídas o los golpes pueden modificar su calibración y hacer que la configuración de temperatura no sea precisa. 2. Gire el indicador para seleccionar la temperatura según se indica en la receta. 3. La luz indicadora del sensor de control de temperatura se prenderá al girar el indicador. Cuando alcance la temperatura deseada, la luz se apagará. 4. Deje enfriar la plancha antes de retirar el sensor de control de temperatura. 5. Para limpiar el sensor de control de temperatura, utilice un paño suave y húmedo. Asegúrese de secarlo completamente antes de volver a usarlo. NOTA: El sensor de control de temperatura no es sumergible. PRECAUCIÓN: Utilice el sensor de control de temperatura suministrado con esta plancha. El uso de otros sensores de control de temperatura puede provocar incendio, descarga eléctrica o lesiones. Antes de utilizar por primera vez 1. Retire con cuidado la plancha y todos los materiales del embalaje. 2. Coloque la plancha antiadherente sobre una superficie de trabajo limpia y plana. NOTA: Algunas superficies de encimeras o mesas, como Corian® y otras superficies, no están diseñadas para soportar el calor prolongado que produce esta plancha. Recomendamos colocar una base o un posafuentes debajo de la plancha para evitar posibles daños a la superficie. Asegúrese de que los lados y la parte trasera de la plancha se encuentren a 4 pulgadas de distancia como mínimo de paredes, armarios y objetos que se encuentran sobre la mesa o la encimera. 3. Antes de usarla por primera vez, consulte las secciones Instrucciones de limpieza y cuidado y Consejos de cuidado y uso de la superficie antiadherente de este manual de instrucciones. 4. Antes de cocinar en la plancha por primera vez, lávela con jabón suave para lavar platos, enjuáguela y deje secar. NOTA: LA PLANCHA NO SE PUEDE LAVAR EN EL LAVAVAJILLAS. 5. Inserte la bandeja de goteo en las ranuras que se encuentran debajo del costado de la plancha y colóquela directamente debajo del drenaje de grasa. 6. Lleve el control de la temperatura del sensor a la posición OFF (Apagado) y asegúrese de que quede bien trabada. 7. Cubra la superficie antiadherente con manteca vegetal antes de calentarla. Si es necesario, retire el exceso de aceite con una servilleta de papel. Instrucciones de funcionamiento 1. Lleve el sensor de control de temperatura a la posición OFF (Apagado). 2. Enchufe el sensor de control de temperatura firmemente en el tomacorriente del sensor de control de la plancha. 3. Enchufe el cable en un tomacorriente de pared de CA de 120 V. IMPORTANTE: SIEMPRE DEBE ENCHUFAR EL CABLE EN LA PLANCHA PRIMERO Y LUEGO EN EL TOMACORRIENTE DE PARED. ­19 SO-312582_14535, 14447_BELLA Ceramic Griddle 10.5 x 20 IM_R7 (145x210mm).indd 19 2015-11-10 1:43 PM  4. Precaliente la plancha durante aproximadamente 10 minutos antes de cocinar. Para precalentarla, lleve el control de temperatura a la opción de temperatura deseada. La luz indicadora del sensor de control de temperatura se prenderá al girar el indicador. Cuando alcance la temperatura deseada, la luz se apagará. 5. Agregue los alimentos y cocínelos según las indicaciones de la receta. Ajuste el indicador de control de temperatura desde 200ºF hasta 400ºF según sea necesario. NOTA: Durante la cocción, la luz se encenderá y se apagará para indicar que la plancha mantiene la temperatura adecuada. PRECAUCIÓN: Las superficies de la plancha están calientes durante el uso. 6. Cuando cocine tocino o alimentos que contengan grandes cantidades de grasa, es posible que deba controlar la bandeja de goteo para asegurarse que no esté llena. Retire la bandeja de goteo; vacíela y lávela si es necesario. Consulte el Cuadro de tiempo/temperaturas para obtener información básica de las temperaturas y los tiempos de cocción sugeridos. PRECAUCIÓN: NO UTILICE AEROSOLES DE COCINA. PUEDEN CAUSAR UNA ACUMULACIÓN EN LAS PLACAS DE COCCIÓN Y PUEDE AFECTAR EL RENDIMIENTO ANTIADHERENTE DEL PRODUCTO. 7. Cuando finalice la cocción, lleve el control de temperatura a la posición OFF (Apagado). La luz indicadora del sensor de control de temperatura se apagará. 8. Desenchufe el cable del tomacorriente de pared. Deje enfriar la plancha completamente. 9. Retire el sensor de control de temperatura de la plancha. Siga las Instrucciones de limpieza y cuidado descritas en este manual de instrucciones. Cuadro de tiempo/temperatura guía para cocinar del ALIMENTOS TEMPÉRATURE TIEMPO instrucciones Tocino 325° - 350° F 8-14 mínutos Configure la temperatura adecuada; dé vuelta a los almentos cuando corresponda Salchicha 325° - 350° F 20-30 mínutos Configure la temperatura adecuada; dé vuelta a los almentos cuando corresponda Tostada Francesa 350° F 6-10 mínutos Rote los alimentos cuando haya transcurrido la mitad del tiempo de cocción Hamburguesa 350° F 3-14 mínutos Rote los alimentos cuando haya transcurrido la mitad del tiempo de cocción 14-18 mínutos Rote los alimentos cuando haya transcurrido la mitad del tiempo de cocción 6-10 mínutos Unte mantequilla y dore ambos lados 2-6 mínutos Coloque masa en la plancha; cuando comiencen a aparecer burbujas en la parte superior, dele vuelta Rebanadas be Jamón Sándwiches Panqueques 350° F 350° F 400° F Chuletas de cerdo 350° F 20-30 mínutos Dore ambos lados y luego reduzca la temperatura a 325° F Rote los alimentos cuando haya transcurrido la mitad del tiempo de cocción Bistecs 400° F Saignant 400° F À point 400° F Bien cuit 4-6 mínutos 7-12 mínutos 13-18 mínutos Rote los alimentos cuando haya transcurrido la mitad del tiempo de cocción ­20 SO-312582_14535, 14447_BELLA Ceramic Griddle 10.5 x 20 IM_R7 (145x210mm).indd 20 2015-11-10 1:43 PM  Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (United States Department of Agriculture, USDA) NOTA: El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos recomienda cocinar las carnes rojas y las aves a las temperaturas internas que se indican a continuación para asegurarse de que cualquier bacteria nociva muera. La carne de pavo y de pollo molida debe cocinarse a una temperatura interna de 165ºF / 74ºC y la carne de vaca, de ternera, de cordero y de cerdo molida debe cocinarse a una temperatura interna de 160ºF / 71ºC. El pollo y el pavo enteros deben cocinarse a una temperatura interna de 180ºF / 82ºC; la pechuga debe cocinarse a 170ºF / 77ºC. El ganso y el pato deben cocinarse a una temperatura interna de 180ºF / 82ºC. La carne fresca de vaca, de ternera y de cordero, etc. debe cocinarse a una temperatura interna de, al menos, 145ºF / 63ºC. El cerdo fresco debe cocinarse a una temperatura interna de, al menos, 160ºF / 71ºC. Cuando se recalienten carnes rojas y productos avícolas, también se deberán cocinar a una temperatura interna de 165ºF / 74ºC. Instrucciones de mantenimiento para el usuario Este electrodoméstico requiere poco mantenimiento. No contiene piezas que puedan ser reparadas por el usuario. No intente repararlo usted mismo. Todo mantenimiento para el que sea necesario desarmar el aparato, aparte de la limpieza, debe ser realizado por un técnico autorizado para reparar electrodomésticos. Instrucciones de limpieza y cuidado PRECAUCIÓN: No sumerja el cable, el enchufe ni el sensor de control de temperatura en agua ni en ningún otro líquido. PRECAUCIÓN: Para prevenir quemaduras accidentales, deje que la plancha se enfríe completamente antes de limpiarla. 1. Cuando finalice la cocción, apague y desenchufe el cable del tomacorriente de pared. Deje enfriar la plancha. 2. Retire el sensor de control de temperatura de la plancha. PRECAUCIÓN: El sensor puede estar caliente después del uso. Déjelo enfriar antes de manipularlo. 3. Si es necesario, limpie la caja y el sensor de control de temperatura con un paño suave y limpio. Seque el sensor de control de temperatura completamente. Colóquelo a un lado. PRECAUCIÓN: El sensor de control de temperatura no es sumergible. 4. Retire la bandeja de goteo y vacíela. Lave la plancha y la bandeja de goteo con agua y jabón; enjuáguelas y séquelas completamente. 5. Para lavar la plancha a mano, enjuáguela en agua caliente siéquela complemente. PRECAUCIÓN: El sensor y el receptáculo del sensor deben estar completamente secos antes de utilizarlos. 6. Afloje las partículas de alimentos rebeldes con una esponja plástica. Evite restregar el acabado antiadherente ya que esto puede hacer que se raye la superficie. No utilice lana de acero, esponjas metálicas ni productos de limpieza abrasivos en ninguna parte de la plancha. Consejos de uso y cuidado de la superficie antiadherente de cerámica • Para evitar que se raye la superficie antiadherente, no apile objetos sobre la parrilla o las placas de coccion de la pancha. PRECAUCIÓN: NO UTILICE AEROSOLES DE COCINA. PUEDEN CAUSAR UNA ACUMULACIÓN EN LAS PLACAS DE COCCIÓN Y PUEDE AFECTAR EL RENDIMIENTO ANTIADHERENTE DEL PRODUCTO. • Para obtener mejores resultados de coccion, use la temperatura media a baja. Las temperaturas muy elevadas pueden causar descoloracion y disminuir la vida util de la superficie antiadherente. Si es necesario usar temperaturas mas altas, precaliente la plancha a temperatura media durante algunos minutos. • Solo utilice utensilios de nailon, plastico o madera con cuidado para evitar que se raye la superficie antiadherente. Nunca corte alimentos sobre la placa de la plancha o la parrilla. • Quite las manchas rebeldes con una esponjilla de plastico y detergente liquido suave para vajilla; NO UTILICE LANA DE ACERO, ya que danara la superficie antiadherente de las placas de coccion Pasos para quitar manchas y cuidar correctamente El revestimiento antiadherente de cerámica 1. Identifique las areas manchadas en la superficie de coccion y coloque bicarbonato de sodio sobre las manchas. 2. Agregue agua para humedecer el bicarbonato de sodio y obtener una pasta con textura. 3. Deje reposar la pasta durante algunos minutos sobre las manchas (no mas de una hora). ­21 SO-312582_14535, 14447_BELLA Ceramic Griddle 10.5 x 20 IM_R7 (145x210mm).indd 21 2015-11-10 1:43 PM  4. Frote con un pano humedo y suave o pase suavemente una esponjilla de plastico, limpie y seque bien. NOTA: No frote con fuerza cuando utilice una esponjilla de plastico y NUNCA utilice una esponjilla metalica, ya que podria danar el revestimiento antiadherente. 5. Repita el ciclo nuevamente si fuera necesario. Las manchas no afectan el desempeno ni la propiedad antiadherente del revestimiento antiadherente de ceramica ­22 SO-312582_14535, 14447_BELLA Ceramic Griddle 10.5 x 20 IM_R7 (145x210mm).indd 22 2015-11-10 1:43 PM  Garantía limitada de DOS AÑOS Mediante la presente, SENSIO Inc. garantiza que, durante el plazo de DOS AÑOS a partir de la fecha de compra, este producto no presentará defectos mecánicos en el material ni en la mano de obra, y durante 90 días, no los presentará en las piezas no mecánicas. A su entera discreción, SENSIO Inc. reparará o reemplazará el producto que resulte defectuoso, o emitirá un reembolso por el producto durante el plazo de garantía. Esta garantía es válida únicamente para el comprador minorista original a partir de la fecha de compra minorista inicial y no es transferible. Conserve el recibo de compra original, ya que se exige una prueba de compra para obtener la validación de la garantía. Las tiendas minoristas no tienen derecho a alterar, modificar ni corregir de ninguna manera los términos y condiciones de la garantía. EXCLUSIONES: La garantía no cubre el desgaste normal de las piezas ni el daño ocasionado por cualquiera de las siguientes causas: uso negligente del producto, uso de un voltaje o corriente incorrectos, mantenimiento de rutina inadecuado, uso contrario al de las instrucciones de funcionamiento, desarmado, reparación o alteración a cargo de personas que no sean miembros del personal calificado de SENSIO Inc. Asimismo, la garantía no cubre actos de la naturaleza, como incendios, inundaciones, huracanes o tornados. SENSIO Inc. no asumirá responsabilidad por daños incidentales o resultantes ocasionados por la violación de cualquier garantía expresa o implícita. Salvo en la medida en que lo prohíban las leyes aplicables, cualquier garantía implícita de comerciabilidad o aptitud para un propósito particular se limita temporalmente a la duración de la garantía. Algunos estados, provincias o jurisdicciones no permiten la exclusión ni la limitación de daños incidentales o resultantes, o limitaciones sobre la duración de una garantía implícita y, por lo tanto, es posible que las exclusiones o limitaciones mencionadas no le correspondan. La garantía cubre derechos legales específicos que pueden variar de un estado, una provincia o una jurisdicción a otros. CÓMO OBTENER EL SERVICIO DE GARANTÍA: Debe comunicarse con el Servicio de atención al cliente a nuestro número telefónico gratuito: 1-866-832-4843. Un representante del Servicio de atención al cliente intentará resolver los problemas referidos a la garantía por teléfono. Si este no puede resolver el problema, le proporcionarán un número de caso y le solicitarán que devuelva el producto a SENSIO Inc. Adhiera una etiqueta al producto que incluya: su nombre, dirección, número telefónico de contacto durante el día, número de caso y descripción del problema. Además, incluya una copia del recibo de compra original. Envuelva cuidadosamente el producto etiquetado con el recibo de compra, y envíelo (con el envío y el seguro prepagados) a la dirección de SENSIO Inc. SENSIO Inc. no asumirá obligación ni responsabilidad alguna por el producto devuelto que esté en el trayecto hacia el Centro de servicio al cliente de SENSIO Inc. ­23 SO-312582_14535, 14447_BELLA Ceramic Griddle 10.5 x 20 IM_R7 (145x210mm).indd 23 2015-11-10 1:43 PM  bellahousewares.com BellaLife BellaLife BellaLifestyle BellaLifestyle For customer service questions or comments Pour le service à la clientèle, question ou commentaires Dudas o comentarios contactar el departamento de servicio al cliente 1-866-832-4843 www.sensioinc.com BELLA est une marque déposée de Sensio Inc., Montréal, Canada H3B 3X9. Tous droits réservés. BELLA es una marca registrada de Sensio Inc., Montréal, Canada H3B 3X9. Todos los derechos reservados. SO-312582_14535, 14447_BELLA Ceramic Griddle 10.5 x 20 IM_R7 (145x210mm).indd 24 SO_312582 BELLA is a registered trademark of Sensio Inc., Montréal, Canada H3B 3X9. All rights reserved. 2015-11-10 1:43 PM