De Dietrich BOH7532BB-1 El manual del propietario

Marca: De Dietrich

Modelo: BOH7532BB-1

Categoría: Microondas

Tipo: El manual del propietario

Este manual también es adecuado para

BVCert.6011825

INSTRUCTIONS UTILISATEUR FR

FOUR

CZ2100016_05

Tables des matières

https://brandt.fr/

Chère Cliente, Cher Client,

Vous venez d’acquérir un produit BRANDT et nous vous remercions de la confiance que

vous nous accordez.

Nous avons conçu et fabriqué ce produit en pensant à vous, à votre mode de vie, à vos

besoins, pour qu’il réponde au mieux à vos attentes. Nous y avons mis notre savoir-faire,

notre esprit d’innovation et toute la passion qui nous anime depuis plus de 60 ans.

Dans un souci permanent de toujours mieux satisfaire vos exigences, notre service

consommateurs est à votre disposition et à votre écoute pour répondre à toutes vos

questions ou suggestions.

Connectez-vous aussi sur notre site www.brandt.com où vous trouverez nos dernières

innovations, ainsi que des informations utiles et complémentaires.

BRANDT est heureux de vous accompagner au quotidien et vous souhaite de profiter

pleinement de votre achat.

Le label Origine France Garantie assure au

consommateur la traçabilité d’un produit en donnant

une indication de provenance claire et objective.

La marque BRANDT est fière d’apposer ce label sur

les produits issus de nos usines françaises basées à

Orléans et Vendôme.

Important : Avant de mettre votre appareil en marche, veuillez lire

attentivement ce guide d’inallation et d’utilisation an de vous

familiariser plus rapidement avec son fonctionnement

Tables des matières

INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ ........................................................4

ENVIRONNEMENT ET ECONOMIE D'ENERGIE ...........................6

Environnement ................................................................................. 6

Conseil d'économie d'énergie ........................................................ 6

INSTALLATION DE VOTRE APPAREIL ............................................7

Choix de l'emplacement et encastrement ................................... 7

Raccordement électrique ............................................................... 8

PRÉSENTATION DE VOTRE APPAREIL ............................................9

Présentation du four ......................................................................... 9

Acheur et touches de commandes ............................................ 9

Accessoires ...................................................................................... 10

UTILISATION DE VOTRE APPAREIL ............................................... 12

Réglages .......................................................................................... 12

Menu réglages ................................................................................ 13

Les modes de cuisson .................................................................... 14

Démarrage d'une cuisson ............................................................. 15

ENTRETIEN DE VOTRE APPAREIL .................................................17

Nettoyage intérieur - extérieur ...................................................... 17

ANOMALIES ET SOLUTIONS .......................................................19

SERVICE APRÈS-VENTE ...............................................................20

Interventions .................................................................................... 20

Relations consommateurs FRANCE .............................................. 20

AIDE A LA CUISSON ..................................................................21

Tableaux de cuissons ...................................................................... 21

Recettes avec levure ..................................................................... 23

Essais d’aptitude a la fonction ...................................................... 24

Fonctions avec vapeur combinées automatiques ................... 25

Instructions de sécurité

Cet appareil peut être utilisé par

des enfants âgés de 8 ans et plus,

et par des personnes aux capa-

cités physiques, sensorielles ou

mentales réduites, ou dénuées

d’expérience et de connaissance,

si elles ont pu bénéficier d’une

surveillance ou d’instructions pré-

alables concernant l’utilisation

de l’appareil de façon sûre et en

ont compris les risques encourus.

Les enfants ne doivent pas jouer

avec l’appareil. Les opérations de

nettoyage et de maintenance ne

doivent pas être faites par des en-

fants laissés sans surveillance.

Il convient de surveiller les enfants

pour s’assurer qu’ils ne jouent pas

avec l’appareil.

MISE EN GARDE :

L’appareil et ses parties acces-

sibles deviennent chaudes au

cours de l’utilisation. Faire atten-

tion à ne pas toucher les éléments

chauffants situés à l’intérieur du

four. Les enfants de moins de 8

ans doivent être tenus à l’écart à

moins qu’ils ne soient surveillés

en permanence.

Cet appareil est conçu pour faire

des cuissons porte fermée.

Dans la fonction de nettoyage,

les surfaces peuvent devenir plus

chaudes qu’en usage normal. Il

est recommandé d’éloigner les

enfants.

Ne pas utiliser d’appareil de net-

toyage à la vapeur.

Ne pas utiliser de produits d’en-

tretien abrasifs ou de grattoirs

métalliques durs pour nettoyer

la porte en verre du four, ce qui

pourrait érafler la surface et en-

traîner l’éclatement du verre.

MISE EN GARDE :

S’assurer que l’appareil est dé-

connecté de l’alimentation avant

de remplacer la lampe pour évi-

ter tout risque de choc électrique.

Intervenez lorsque l’appareil est

refroidi. Pour devisser le hublot

et la lampe, utilisez un gant de

caoutchouc qui facilitera le dé-

montage.

La fiche de prise de courant doit

être accessible après installation.

Il doit être possible de déconnec-

Instructions de sécurité importantes lire avec attention et garder

pour de futures utilisations.

Cette notice est disponible en téléchargement sur le site internet de

la marque.

Instructions de sécurité Instructions de sécurité

ter l’appareil du réseau d’alimen-

tation, soit à l’aide d’une fiche de

prise de courant, soit en incor-

porant un interrupteur dans les

canalisations fixes conformément

aux règles d’installation.

Si le câble d’alimentation est en-

dommagé, il doit être remplacé

par le fabricant, son service après

vente ou une personne de quali-

fication similaire afin d’éviter un

danger.

Cet appareil peut être installé

indifféremment sous plan ou en

colonne comme indiqué sur le

schéma d’installation.

Centrez le four dans le meuble de

façon à garantir une distance mi-

nimum de 10 mm avec le meuble

voisin.

La matière du meuble d’encastre-

ment doit résister à la chaleur (ou

être revêtu d’une telle matière).

Pour plus de stabilité, fixez le four

dans le meuble par 2 vis au tra-

vers des trous prévus à cet effet

sur les montants latéraux.

L’appareil ne doit pas être instal-

lé derrière une porte décorative,

afin d’éviter une surchauffe.

Informations importantes

Cet appareil a été conçu pour être

utilisé par des particuliers dans

leur lieu d’habitation. Ce four ne

contient aucun composant à base

d’amiante.

Ne modifiez pas ou n’essayez pas

de modifier les caractéristiques de

cet appareil. Cela représenterait

un danger pour vous.

Ne placez jamais de papier

d’aluminium directement en

contact avec la sole, la chaleur

accumulée pourrait entraîner une

détérioration de l’émail.

Sur la porte ouverte du four, ne

posez pas de charges lourdes,

et assurez vous qu’un enfant ne

puisse ni monter ni s’asseoir.

Ne vous servez pas de votre four

comme garde-manger ou pour

stocker quelconques éléments

après utilisation.

Après utilisation de votre four,

assurez-vous que toutes les

commandes se trouvent sur la

position arrêt.

Pour toute intervention de

nettoyage dans la cavité du four,

le four doit être arrêté.

Avant de procéder au déclippage

de la vitre, laissez refroidir

l’appareil.

Installation de votre appareil

Environement et économie d'énergie

Installation de votre appareil

ENVIRONNEMENT

Les matériaux d’emballage de cet appareil sont re-

cyclables. Participez à leur recyclage et contribuez

ainsi à la protection de l’environnement en les dé-

posant dans les conteneurs municipaux prévus à

cet effet.

Votre appareil contient également de

nombreux matériaux recyclables. Il

est donc marqué de ce logo afin de

vous indiquer que les appareils usagés

ne doivent pas être mélangés avec

d’autres déchets.

Le recyclage des appareils qu’orga-

nise votre fabricant sera ainsi réalisé dans les

meilleures conditions, conformément à la directive

européenne en vigueur sur les déchets d’équipe-

ments électriques et électroniques.

Adressez-vous à votre mairie ou à votre revendeur

pour connaître les points de collecte des appareils

usagés les plus proches de votre domicile.

Nous vous remercions pour votre collaboration à

la protection de l’environnement.

CONSEIL D'ÉCONOMIE D'ÉNERGIE

Pendant la cuisson, gardez la porte du four fermée.

Si vous imprimez ce document, pensez à le trier.

Installation de votre appareil

Environement et économie d'énergie

Installation de votre appareil

560

585

583

558

592

544

545

CHOIX DE L'EMPLACEMENT ET ENCASTREMENT

Les schémas déterminent les côtes d’un meuble

qui permettra de recevoir votre four. Cet appareil

peut être installé indifféremment en colonne

(A) ou sous plan (B). Si le meuble est ouvert,

son ouverture doit être de 70 mm maximum à

l’arrière (C et D). Fixez le four dans le meuble.

Pour cela retirez les butées en caoutchouc et

pré-percez un trou de Ø 2 mm dans la paroi du

meuble pour éviter l’éclatement du bois. Fixez le

four avec les 2 vis.

Replacez les butées caoutchouc.

Conseil :

Pour être assuré d’avoir une installation

conforme, n’hésitez pas à faire appel à un

spécialiste de l’électroménager.

Attention :

Si l’installation électrique de votre habita-

tion nécessite une modication pour le bran-

chement de votre appareil, faites appel à un

électricien qualié. Si le four présente une

quelconque anomalie, débranchez l’appareil

ou enlevez le fusible correspondant à la ligne

de branchement du four.

583

558

560

585

545

592

544

Présentation de votre appareil

Installation de votre appareil

Installation de votre appareil Présentation de votre appareil

Neutre

(N)

Phase

(L)

Fil bleu

Fil vert/jaune

Fil noir, marron

ou rouge

Terre

Attention

Le l de protection (vert-jaune) est relié à la

borne de l’appareil et doit être relié à la

terre de l’installation. Le fusible de l’installa-

tion doit être de 16 ampères.

RACCORDEMENT ÉLECTRIQUE

Le four doit être branché avec un câble d’alimen-

tation normalisé à 3 conducteurs de 1,5 mm² ( 1

ph + 1 N + terre) qui doivent être raccordés sur

le réseau 220~240 Volts par l’intermédiaire d’une

prise de courant normalisée CEI 60083 ou d’un dis-

positif de coupure omnipolaire conformément aux

règles d’installation.

Notre responsabilité ne saurait être engagée en

cas d’accident ou d’incident consécutif à une mise

à la terre inexistante, défectueuse ou incorrecte ni

en cas de branchement non conforme.

•Avant la première utilisation

Avant d’utiliser votre four pour la première fois,

chauffez-le à vide, porte fermée pendant 15 mi-

nutes environ sur la température la plus élevée.

afin de roder l’appareil. La laine minérale qui en-

toure la cavité du four peut dégager au début une

odeur particulière dûe à sa composition. De même,

vous constaterez peut-être un dégagement de fu-

mée. Tout ceci est normal.

Présentation de votre appareilInstallation de votre appareil

Présentation de votre appareil

PRÉSENTATION DU FOUR

Ce four dispose de 6 positions de gradins pour les accessoires : gradins de 1 à 6.

Bandeau de commande

Lampe

Porte

Poignée

AFFICHEUR ET TOUCHES DE COMMANDES

•Acheur

Durée de cuisson

Fin de cuisson

Verrouillage clavier

Minuterie

Indicateur de température

Indicateur de préchauffage

Verrouillage porte

Réglage heure et durée

Réglage température

Touche -

Touche +

1 2 3 4

•Touches

Présentation de votre appareil Présentation de votre appareil

Mise en garde :

Sous l’eet de la chaleur les accessoires

peuvent se déformer sans que cela n’altère

leur fonction. Ils reprennent leur forme

d’origine une fois refroidis.

ACCESSOIRES (selon modèle)

•Grille sécurité anti-basculement

•Plat multi usages lèche-frites 45mm

La grille peut être utilisée pour supporter tous les

plats et moules contenant des aliments à cuire ou

à gratiner. Elle sera utilisée pour les grillades (à

poser directement dessus).

Insérer la grille, sécurité anti-basculement vers le

fond du four.

A insérer dans les gradins sous la grille, poignée

vers la porte du four. Il recueille les jus et les

graisses des grillades, il peut être utilisé à demi

rempli d’eau pour des cuissons au bain-marie.

Inséré dans les gradins poignée vers la porte du

four. Idéal pour la cuisson de cookies, sablés,

cupcake.Son pan incliné vous permet de déposer

facilement vos préparations dans un plat. Peut

aussi être inséré dans les gradins sous la grille,

pour receuillir les jus et les graisses des grillades.

•Plat Patisserie 20mm

Grâce au système de rails coulissants, la

manipulation des aliments devient plus pratique

et facile puisque les plaques peuvent être sorties

en douceur, ce qui simplifie au maximum leur

manipulation. Les plaques peuvent être extraites

entièrement, ce qui permet d’y accéder totalement.

De plus, leur stabilité permet de travailler et de

manipuler les aliments en toute sécurité, ce qui

réduit le risque de brûlures. Ainsi, vous pouvez sortir

vos aliments du four beaucoup plus aisément.

•Système de rails coulissants

Présentation de votre appareil Présentation de votre appareil

Après avoir retiré les 2 gradins-fils , choisissez

la hauteur de gradins (de 2 à 5) à laquelle

vous souhaitez fixer vos rails. Enclenchez le rail

gauche contre le gradin gauche en effectuant

une pression suffisante à l’avant et à l’arrière

du rail afin que les 2 pattes sur le côté du rail

rentrent dans le gradin-fil. Procédez de la même

façon pour le rail droit.

NOTA : la partie coulissante télescopique du rail

doit se déplier vers l’avant du four, la butée A se

trouve face à vous.

Mettez en place vos 2 gradins-fils et posez ensuite

votre plaque sur les 2 rails, le système est prêt à

l’utilisation.

Conseil :

An d’éviter le dégagement de fumées du-

rant la cuisson de viandes grasses, nous vous

recommandons d’ajouter une faible quantité

d’eau ou d’huile au fond de la lèche-frites.

INSTALLATION ET DEMONTAGE DES RAILS

COULISSANTS

Pour démonter les rails, retirez à nouveau les

gradins-fils.

Ecartez légèrement vers le bas les pattes fixées

sur chaque rail pour les libérer du gradin. Tirez le

rail vers vous.

Utilisation de votre appareil Utilisation de votre appareil

RÉGLAGES

Cette fonction ne peut être utilisée que four à l’arrêt.

Le sélecteur de fonction doit obligatoirement être sur la position 0. Appuyez sur la touche le

symbole clignote. Réglez la minuterie avec les touches + ou - . Validez avec la touche . Le

compte à rebours se lance. Une fois la durée écoulée, un signalsonore retentit. Pour stopper, appuyez

sur n'importe quelle touche. L'heure réapparait dans l'afficheur.

•Mise à l’heure

•Modication de l’heure

• Minuterie

A la mise sous tension l’afficheur clignote à 12:00.

Le sélecteur de fonction doit obligatoirement être sur la position 0.

Réglez l’heure avec les touches + ou -. Validez avec la touche . En cas de coupure

de courant l’heure clignote.

Appuyez sur la touche le symbole apparait appuyez de nouveau sur . Ajustez le réglage

de l’heure avec les touches + ou - . Validez avec la touche . L’enregistrement, de l’heure ajustée

est automatique, au bout de quelques secondes.

NB : Vous avez la possibilité de modifier ou d’annuler la programmation de la minuterie à n’importe quel

moment. Pour annuler, retournez au menu de la minuterie et réglez sur 00:00. Sans validation, l’enregistrement

s’effectue automatiquement au bout de quelques secondes.

Utilisation de votre appareil Utilisation de votre appareil

Appuyez simultanément sur les touches + et - jusqu’à l’affichage du symbole à l’écran. Pour le

déverrouiller, imultanément sur les touches + et - jusqu’à ce que le symbole disparaisse de l’écran.

• Verrouillage clavier (sécurité enfants)

MENU RÉGLAGES

Vous pouvez intervenir sur différents paramètres de votre four, pour cela: Appuyez sur la touche

jusqu’à l’affichage de “MENU” pour accéder au mode de réglage.

Appuyez de nouveau sur la touche afin de faire déffiler les différents réglages.

Activez ou désactivez avec les touches + et - les différents paramètres, voir tableau ci-après:

Pour sortir du “MENU” appuyez de nouveau sur .

Activez/désactivez les

bips des touches

Activez / désactivez le

mode “DEMO”; mode

de démonstration

utilisé en exposition.

Désactivez-le pour

rendre votre four

opérationnel.

Utilisation de votre appareil Utilisation de votre appareil

Système "Smart Assist"

Votre four est equipé de la fonction "Smart

Assist" qui lors d'une programmation de du-

rée, vous préconisera une durée de cuisson

modiable selon le mode de cuisson choisi.

CHALEUR TOURNANTE*

Température mini 35°C maxi 235°C

Recommandé pour garder le moelleux des viandes

blanches, poissons, légumes. Pour les cuissons

multiples jusqu’à 3 niveaux.

TRADITIONNEL

Température mini 35°C maxi 275°C

Recommandé pour les cuissons lentes et délicates:

gibiers mœlleux. Pour saisir rôtis de viande

rouge. Pour mijoter en cocotte fermée des plats

préalablement démarrés sur table de cuisson (coq

au vin, civet).

ECO*

Température mini 35°C maxi 250°C

Cette position permet de faire un gain d’énergie

tout en conservant les qualités de cuisson.

Toutes les cuissons se font sans préchauffage.

GRIL FORT

Température mini 180°C maxi 275°C

Recommandée pour griller des toasts, gratiner un

plat, dorer une crème brûlée...

GRIL PULSE

Température mini 180°C maxi 230°C

Volailles et rôtis juteux et croustillants sur toutes

les faces.

Glissez la lèchefrite au gradin du bas.

Recommandé pour toutes les volailles ou rôtis,

pour saisir et cuire à coeur gigot, côtes de boeuf.

Pour garder leur fondant aux pavés de poissons.

POISSONS

Recommandé pour la cuisson des

poissons entiers ou en filets.

VOLAILLES

Recommandé pour la cuisson des poulets,

dindes, pintades et canards.

Brandt vous propose 2 nouvelles fonctions

qui combinent, de façon automatique, deux

modes de cuisson : la cuisson tradition-

nelle et la cuisson vapeur an de préserver

les qualités nutritionnelles des aliments et

d’obtenir une cuisson plus rapide.

Pour ces 2 fonctions il vous suffit d’introduire

de l’eau tiède en quantité suffisante dans votre

plat (lèchefrite) et de le positionner dans votre

four au gradin du bas et votre aliment à cuire au

gradin niveau 3.

Concernant la quantité d’eau à introduire dans la

lèchefrite, reportez-vous au tableau des fonctions

combinées automatiques avec association de

vapeur en fin de notice.

MODES DE CUISSON

Fonctions manuelles :

Fonctions automatiques :

*Mode de cuisson réalisé selon les

prescriptions de la norme EN 60350-1 : 2016

pour démontrer la conformité aux exigences

d’étiquetage énergétique du règlement

européen UE/65/2014.

Utilisation de votre appareil Utilisation de votre appareil

•Modication de la température

•Modication de la durée

DÉMARRAGE D'UNE CUISSON

•Démarrage d’une cuisson immédiate

Le programmateur ne doit afficher que l’heure. Celle-ci ne doit pas clignoter.

Tournez le sélecteur de fonctions sur la position de votre choix.

Pour les fonctions manuelles :

La montée en température démarre immédiatement. Votre four vous préconise une température,

modifiable. Le four chauffe et l’indicateur de température clignote. Une série de bips sonores retentit

lorsque le four atteint la température programmée.

Appuyez sur

Ajustez la température avec + ou -.Validez en appuyant sur

Effectuez une cuisson immédiate ensuite appuyez sur , la durée de cuisson clignote, le réglage

est alors possible. Appuyez sur + ou - pour régler la durée de cuisson.

Pour les fonctions automatiques :

s’affiche à l’écran.

Sélectionnez votre aliment à l’aide du tableau en fin de notice. Appuyez sur les touches + et - jusqu’à

obtenir le schéma souhaité dans l’afficheur puis validez avec la touche .

Un poids clignote ; rentrez le poids réel de votre aliment avec les touches + et - puis validez .

Vous n’avez rien d’autre à régler, la température et la durée de cuisson sont calculées automatiquement.

L’heure de fin de cuisson clignote, validez avec la touche . Votre cuisson démarre aussitôt.

Utilisation de votre appareil Utilisation de votre appareil

Entretien de votre appareil

•Cuisson départ diéré

L’enregistrement du temps de cuisson est automa-

tique au bout de quelques secondes. Le décompte

de la durée se fait immédiatement une fois la tem-

pérature de cuisson atteinte.

Système "Smart Assist"

Votre four est éauipé de la fonction "Smart

Assist" qui lors d'une programmation

de durée, vous préconisera une durée

de cuisson modiable selon le mode de

cuisson choisi (voir tableau).

Procédez comme une durée programmée. Après le réglage de la durée de cuisson, appuyez sur la

touche , l’heure de fin de cuison clignote.

L’affichage clignote, réglez l’heure de fin de cuisson avec + ou -.

L’enregistrement de la fin de cuisson est automatique au bout de quelques secondes . L’affichage de

la fin de cuisson ne clignote plus.

FONCTION

DE CUISSON DURÉE

30 min

7 min

15 min

Utilisation de votre appareil Utilisation de votre appareil

Entretien de votre appareil

Grâce à cette fonction vous passerez moins de temps à nettoyer votre four, avec une action éco res-

ponsable. Pour cela pulvérisez votre cavité avec 300 ml d’eau et lancez la fonction nettoyage vapeur

en positionnant la manette sur la position pour une durée de 35 min.

NETTOYAGE INTÉRIEUR - EXTÉRIEUR

•Nettoyage vapeur de la cavité

•Nettoyage de la surface extérieure

Démontez les gradins-fils pour les nettoyer. Soulevez la partie avant du gradin vers le haut ; poussez l’en-

semble du gradin et faites sortir le crochet avant de son logement. Tirez ensuite légèrement l’ensemble

du gradin vers vous afin de faire sortir les crochets arrières de leur logement. Retirez ainsi les 2 gradins.

Utilisez un chiffon doux, imbibé de produit à vitre. N’utilisez pas de crèmes à récurer, ni d’éponge grattoir.

•Nettoyage des gradins-ls

Attention :

Ne pas utiliser de produits d’entretien à récurer, d’éponge abrasive ou de grattoirs métal-

liques pour nettoyer la porte en verre du four, ce qui pourrait éraer la surface et entraîner

l’éclatement du verre.

Au préalable enlevez avec un chiffon doux et du liquide vaisselle le surplus de graisse sur la vitre inté-

rieure.

Pour nettoyer les différentes vitres intérieures, procédezau démontage de celles-ci de la façon suivante :

•Nettoyage des vitres de la porte

Ouvrez complétement la porte et bloquez-la à l’aide de la câle plastique fournie dans la pochette plastique

de votre appareil.

•Nettoyage des vitres de la porte

Entretien de votre appareil Entretien de votre appareil

Anomalies et solutions

• Remplacement de la lampe

•Remontage des vitres de la porte

Après nettoyage, repositionnez et engagez la vitre dans les butées métalliques, ensuite clippez-la, face

brillante vers vous. Retirez la câle plastique.

Votre appareil est de nouveau opérationnel.

Important :

Assurez-vous que l’appareil est déconnecté de l’alimentation avant de remplacer la lampe

pour éviter tout risque de choc électrique. Intervenez lorsque l’appareil est refroidi.

Caractéristiques de l’ampoule :

25 W, 220-240 V~, 300°C, G9.

Vous pouvez remplacer vous-même la lampe lors-

qu’elle ne fonctionne plus. Dévissez le hublot puis

sortez la lampe (utilisez un gant de caoutchouc qui

facilitera le démontage). Insérez la nouvelle

lampe et replacez le hublot. Ce produit contient

une source lumineuse de classe d’efficacité

énergétique G.

Ne pas immerger les vitres dans l’eau. Rincez à l’eau claire et essuyez avec un chiffon non pelucheux.

Retirez la vitre clipée : appuyez à l’aide d’un outil (tournevis) dans les emplacements (A) afin de déclipper

la vitre puis retirez-la.

Entretien de votre appareil

Anomalies et solutions

ANOMALIES ET SOLUTIONS

Le four ne chaue pas.

Vérifiez si le four est bien branché ou si le fusible

de votre installation n’est pas hors service. Aug-

mentez la température sélectionnée.

La lampe du four ne fonctionne pas.

Remplacez l’ampoule ou le fusible. Vérifiez si le

four est bien branché.

Le ventilateur de refroidissement continue

de tourner à l’arrêt du four.

C’est normal, la ventilation peut fonctionner

jusqu’à une heure maxi après la cuisson pour faire

baisser la température intérieure et extérieure du

four. Au-delà d’une heure, contactez le Service

Après Vente.

Le symbole clignote dans l’acheur.

Défaut de verrouillage de la porte, faites appel au

Service Après Vente.

Bruit de vibration.

Vérifiez que le cordon d'alimentation ne soit pas en

contact avec la paroi arrière.

Ceci n'a pas d'impact sur le bon fonctionnement

de votre appareil mais peut néanmoins générer

un bruit de vibration pendant la ventilation. Reti-

rez votre appareil et déplacez le cordon. Replacez

votre four.

Service après-venteService après-vente

SERVICE : ------------

XXXXXXXX

TYPE : -----------------

Nr. XX XX XXXX

PIÈCES D’ORIGINE

Lors d’une intervention, demandez l’utilisation ex-

clusive de pièces détachées certifiées d’origine.

Les éventuelles interventions sur votre appareil

doivent être effectuées par un professionnel qua-

lifié dépositaire de la marque. Lors de votre appel,

afin de faciliter la prise en charge de votre de-

mande, munissez-vous des références complètes

de votre appareil (référence commerciale, réfé-

rence service, numéro de série). Ces renseigne-

ments figurent sur la plaque signalétique.

Vous pouvez nous contacter du lundi au samedi

de 8h00 à 20h00 au :

B : Référence commerciale

C : Référence service

H : Numéro de série

SERVICE : ------------

XXXXXXXX

TYPE : -----------------

Nr. XX XX XXXX

INTERVENTIONS

RELATIONS CONSOMMATEURS

Pour en savoir plus sur nos produits, vous pouvez

consulter notre site :

www.brandt.com

vous pouvez nous contacter :

> Via notre site, www.brandt.com

rubrique «SERVICES».

> Par e-mail à l’adresse suivante :

[email protected]

>nous écrire à l’adresse postale suivante :

Service Consommateurs BRANDT

5 avenue des Béthunes

CS69526 SAINT OUEN L’AUMONE

95060 CERGY PONTOISE CEDEX

> Par téléphone du lundi au vendredi de 8h30 à

18h00 au :

* * * * * * *

Viandes

Rôti de porc (1kg) 200 2 180 260

Rôti de veau (1kg) 200 2 180 260-70

Rôti de boeuf 240 230-40

Agneau (gigot, épaule 2,5 kg) 220 1220 200 2 60

Volailles (1 kg) 200 2 220 180 2 210 3 60

Volailles grosses pièces 180 1 60-90

Cuisses de poulet 220 3 210 3 20-30

Côtes de porc / veau 210 3 20-30

Côtes de boeuf (1kg) 210 3 210 3 20-30

Côtes de mouton 210 3 20-30

Poissons

Poissons grillés 275 4 15-20

Poissons cuisinés 200 3180 330-35

Poissons papillottes 220 3200 315-20

Légumes

Gratins (aliments cuits) 275 2 30

Gratins dauphinois 200 2180 245

Lasagnes 200 3180 345

Tomates farcies 170 3160 230

Pâtisseries

Biscuit de Savoie - Génoise 180 2180 2 35

Biscuit roulé 220 3180 2 5-10

Brioche 180 1 210 180 2 35-45

Brownies 180 2175 3 20-25

Cake - Quatre-quarts 180 1 180 1 180 2 45-50

Clafoutis 200 2180 3 30-35

Crèmes 165 2150 2 30-40

min

PLATS

*Selon modèle

N.B: Avant d’être mises au four, toutes les viandes doivent rester au moins 1 heure à température ambiante.

Toutes les T°C et temps de cuisson sont donnés pour des fours préchaués

°C 30 90

60 120 150 180 275

210 240

Chires 13

24569 maxi

EQUIVALENCE : CHIFFRES

°C

Pâtisseries

Cookies - Sablés 175 315-20

Kugelhopf 180 2 180 2 40-45

Meringues 100 2100 3 60-70

Madeleines 220 3200 35-10

Pâtes à choux 200 3 180 3 180 3 30-40

Petits fours feuilletés 220 3 200 3 5-10

Savarin 180 3 175 3 30-35

Tarte pâte brisée 200 1 195 1 30-40

Tarte pâte feuilletée fine 215 1 200 1 20-25

Tarte pâte à levure 210 1 200 1 10-30

Divers

Brochettes 220 3 210 4 10-15

Pâté en terrine 200 2 190 2 80-100

Pizza pâte brisée 200 2 30-40

Pizza pâte à pain 15-18

Quiches 35-40

Soufflé 180 2 50

Tourtes 200 2 40-45

Pain 220 200 220 30-40

Pain grillé 180 275 4-5 2-3

*Selon modèle

min

PLATS

* * * * * * *

25 mn

Préchauffez le four avec la fonction chaleur tournante à 40-50 °C pendant 5

minutes. Arrêtez le four et laisser lever la pâte 25-30 minutes grâce à la chaleur

résiduelle.

Procédure: Pour les recettes de pâtes à base de levure. Verser la pâte dans un plat résistant

à la chaleur, retirer les supports de gradins fils et placer le plat sur la sole.

Recette avec levure (selon modèle)

Ingrédients:

• Farine 2 kg • Eau 1240 ml • Sel 40 g • 4 paquets de levure de boulanger déshydratée

Mélanger la pâte avec le mixer et faire lever la pâte dans le four.

ESSAIS D’APTITUDE A LA FONCTION

SELON LA NORME CEI 60350

NOTA : Pour les cuissons à 2 niveaux, les plats peuvent être sortis à des temps diérents.

*Selon modèle

ALIMENT *Mode de

cuisson NIVEAU Accessoires °C DUREE min. PRECHAUF-

FAGE

Sablés (8.4.1) 5plat 45 mm 150 30-40 oui

Sablés (8.4.1) 5plat 45 mm 150 25-35 oui

Sablés (8.4.1) 2 + 5 plat 45 mm + grille 150 25-45 oui

Sablés (8.4.1) 3plat 45 mm 175 25-35 oui

Sablés (8.4.1) 2 + 5 plat 45 mm + grille 160 30-40 oui

Petits cakes (8.4.2) 5plat 45 mm 170 25-35 oui

Petits cakes (8.4.2) 2 + 5 plat 45 mm + grille 170 20-40 oui

Petits cakes (8.4.2) 3plat 45 mm 170 25-35 oui

Petits cakes (8.4.2) 2 + 5 plat 45 mm + grille 170 25-35 oui

Gâteau moelleuxsans

matière grasse (8.5.1) 4grille 150 30-40 oui

Gâteau moelleux sans

matière grasse (8.5.1) 4grille 150 30-40 oui

Gâteau moelleu sans

matière grasse (8.5.1) 2 + 5 plat 45 mm + grille 150 30-40 oui

Gâteau moelleux sans

matière grasse (8.5.1) 3150 30-40 oui

Gâteau moelleux sans

matière grasse (8.5.1) 2 + 5 plat 45 mm + grille 150 30-40 oui

Tourte aux pommes (8.5.2) 1grille 170 90-120 oui

Tourte aux pommes (8.5.2) 3grille 180 90-120 oui

Surface gratinée (9.2.2) 5grille 275 3-6 oui

TABLEAU DES FONCTIONS COMBINEES

AUTOMATIQUES AVEC ASSOCIATION DE VAPEUR

Position de

la manette

Affichage dans

programmateur

Aliments Quantité d’eau à ajouter

Poulet 500 ml d’eau tiède dans la lèchefrite

Canard 500 ml d’eau tiède dans la lèchefrite

Dinde 500 ml d’eau tiède dans la lèchefrite

Pintade 800 ml d’eau tiède dans la lèchefrite

Poissons

entiers (gros) 500 ml d’eau tiède dans la lèchefrite

Poissons

entiers (plats) 300 ml d’eau tiède dans la lèchefrite

Petits poissons

entiers 300 ml d’eau tiède dans la lèchefrite

Filets de

poissons 300 ml d’eau tiède dans la lèchefrite

IMPORTANT

Positionnez la lèchefrite (avec l’eau tiède) au gradin du bas, niveau 1 et votre aliment à

cuire au gradin niveau 3.

EN DE PL

Informacje dotyczące domowych piekarników (UE n° 66/2014)

FR ES PT

Informações relativas a fornos domésticos (UE n° 66/2014)

CS IT SK Informácie v prípade rúr na pečenie pre domácnosť (UE n° 66/2014)

DA NL SV

Information om hushållsugnar (UE n° 66/2014)

EL FI

Symbol Unit

EN: Symbol-FR: Symbole-CS: Značka-DA:Symbol-DE: Symbol-ES: Símbolo-IT: Simbolo-NL: Symbool-PL: Oznaczenie-PT: Símbolo-SK: Symbol- EL: Σύμβολο-FI: Symboli-

SV: Symbol.

EN: Value-FR: Valeur-CS: Hodnota-DA: Værdi-DE: Wert-ES: Valor-IT: Valore-NL: Waarde-PL: Wartość-PT: Valor-SK: Hodnota-EL: Αριθμητική τιμή-FI: Arvo-SV: Värde.

EN: Unit-FR: Unité-CS: Jednotka-DA: Enhed-DE: Einheit-ES: Unidad-IT: Unità di misura-NL: Eenheid-PL: Jednostka-PT: Unidade-SK: Jednotka-EL: Μονάδα-FI: Yksikkö-SV:

Enhet.

XCD25P

XCD25T

XGT25P

XHT25S

XHT25T

XHT25P

XHT15P

XHT25U

XHT25V

XHT25W

XHT15W

XHT45W

XHT35W

XHT71W

EN:Type norme-FR:Type norme-CS:Model-DA:Normtype-DE:Typ-ES:Modelo-IT:Tipo di norma-NL: Type standaard-PL:Typ według normy-PT:Tipo de norma-SK: Štandardný

typ.EL:Τύπος προτύπου-FI: Standardityyppi-SV: Typ av norm.

EN:Model identification-FR:Identification du modèle-CS:Identifikace modelu-DA:Modelindentifikation-DE:Modellkennung-ES:Identificación del modelo-IT:Identificativo del

modello-NL: Identificatie van het model-PL:Identyfikator modelu-PT:Identificação do modelo-SK:Identifikácia modelu-EL:Ταυτοποίηση μοντέλου-FI: Mallitunniste-

SV:Modellbeskrivning.

EN:Type of oven-FR:Type de four-CS:Typ trouby-DA:Ovntype-DE:Art des Backofens-EL:Τύπος φούρνου-ES:Tipo de horno-IT:Tipologia di forno-

NL: Type oven-PL:Typ piekarnika-PT:Tipo de forno-SK:Typ rúry na pečenie-EL:Τύπος φούρνου-FI: Uunin tyyppi-SV: Typ av ugn.

M34,5 30,7 35,7 33,5 36,2 35,6 38,0 33,5 36,6 38,0 38,0 38,0 38,0 43,1 kg EN:Mass of the appliance-FR:Masse de l’appareil-CS:Hmotnost spotřebiče-DA:Apparatets masse-DE:Masse des Gerätes-ES:Masa del aparato-IT:Massa dell’apparecchio-

NL:Massa van het toestel-PL:Masa urządzenia-PT:Massa do aparelho-SK:Hmotnosť spotrebiča-EL:Μάζα της συσκευής-FI: Laitteen massa-SV: Apparatens massa.

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 EN:Number of cavities-FR:Nombre de cavités-CS:Počet pečicích prostorů-DA:Antal hulrum-DE:Anzahl der Garräume-ES:Número de cavidades-IT:Numero di cavità-

NL:Aantal ovenruimten-PL:Liczba komór-PT:Número de cavidades-SK:Počet vykurovacích častí.

EN:Heat source per cavity (electricity or gas)-FR:Source de chaleur par cavité (électricité ou gaz)-CS:Zdroj tepla jednotlivých pečicích prostorů (elektřina nebo plyn)-

DA:Varmekilde pr. ovnrum (el eller gas)-DE:Wärmequelle je Garraum (Strom oder Gas)-ES:Fuente de calor por cavidad (electricidad o gas)-IT:Fonte di calore di ciascuna

cavità (energia elettrica o gas)-NL:Warmtebron per ovenruimte (elektriciteit of gas)-PL:Źródło energii dla każdej komory (energia elektryczna lub gaz)-PT:Fonte de calor por

cavidade (eletricidade ou gás)-SK:Zdroj tepla na vykurovaciu časť (elektrická energia alebo plyn)-EL:Πηγή θερμότητας ανά θάλαμο (ηλεκτρική ενέργεια ή φυσικό αέριο)-FI:

Kunkin pesän lämmönlähde (sähkö tai kaasu)-SV: Värmekälla per kavitet (elektricitet eller gas).

V73,0 73,0 73,0 73,0 73,0 73,0 73,0 73,0 73,0 73,0 73,0 73,0 73,0 73,0 l

EN:Volume per cavity-FR:Volume par cavité-CS:Objem jednotlivých pečicích prostorů-DA:Volumen pr. ovnrum-DE:Volumen je Garraum-ES:Volumen por cavidad-IT:Volume

di ciascuna cavità-NL:Volume per ovenruimte-PL:Objętość dla każdej komory-PT:Volume por cavidade-SK:Objem na vykurovaciu časť-EL:Όγκος ανά θάλαμο-FI: Kunkin

pesän tilavuus-SV: Volym per kavitet-EL:Πλήθος θαλάμων-FI: Pesien lukumäärä-SV: Antal kaviteter.

electric

cavity

0,82 0,82 0,69 0,70 0,70 0,70 0,70 0,70 0,70 0,70 0,70 0,70 0,70 0,70 kWh/

cycle

EN:Energy consumption (electricity) required to heat a standardised load in a cavity of an electric heated oven during a cycle in conventional mode per cavity (electric final

energy)-FR:Consommation d’énergie (électricité) requise pour chauffer une charge normalisée dans une cavité d’un four électrique au cours d’un cycle en mode

conventionnel par cavité (énergie électrique finale)-CS:Spotřeba energie (elektřiny) potřebné k ohřátí normalizované náplně v jednotlivých pečicích prostorech elektricky

ohřívané trouby během jednoho cyklu v režimu s přirozenou konvekcí (konečná elektrická energie)-DA:Krævet energiforbrug (el) til opvarmning af en standardiseret last i et

ovnrum i en elopvarmet ovn i en cyklus i traditionel tilstand pr. ovnrum (endelig elenergi)-DE:Energieverbrauch (Strom) bei der Erhitzung einer Standardbeladung im

Garraum eines Elektrobackofens während eines Zyklus im konventionellen Modus je Garraum (elektrische Endenergie)-ES:Consumo de energía (electricidad) necesario

para calentar una carga normalizada en una cavidad de un horno eléctrico durante un ciclo en modo convencional, por cavidad (energía eléctrica final)-IT:Consumo

energetico (energia elettrica) necessario per riscaldare un carico normalizzato in una cavità di un forno elettrico durante un ciclo in modo convenzionale per ciascuna cavità

(energia elettrica finale)-NL:Energieverbruik (elektriciteit) bij verwarming van een standaardlading in de ovenruimte van een elektrisch verwarmde oven gedurende een

cyclus in conventionele modus, per ovenruimte (elektrische eindenergie)-PL:Zużycie energii (elektrycznej) koniecznej do podgrzania znormalizowanego wsadu w komorze

piekarnika elektrycznego w trakcie pracy w cyklu w trybie tradycyjnym dla każdej komory (końcowa energia elektryczna)-PT:Consumo de energia (eletricidade) necessário,

por cavidade, para aquecer uma carga normalizada numa cavidade de um forno elétrico durante um ciclo em modo convencional (energia elétrica final)-SK:Spotreba

energie (elektriny) potrebnej na ohrev štandardizovaného obsahu vo vykurovacej časti rúry na pečenie s ohrevom na elektrickú energiu počas cyklu v bežnom režime na

vykurovaciu časť (konečná elektrická energia)-EL:Κατανάλωση (ηλεκτρικής) ενέργειας ανά θάλαμο η οποία απαιτείται για τη θέρμανση τυποποιημένου φορτίου σε θάλαμο

ηλεκτρικά θερμαινόμενου φούρνου κατά τη διάρκεια προγράμματος συμβατικής λειτουργίας (τελική ηλεκτρική ενέργεια)-FI: Energiankulutus (sähkö), joka tarvitaan

vakiokuorman lämmittämiseen sähkölämmitteisen uunin pesässä kypsennysjakson ajan ylä-/alalämpötoiminnolla kussakin pesässä (lopullinen sähköenergia)-SV:

Energiförbrukning (elektricitet) krävs för att värma upp en standardiserad last i en kavitet i en elektriskt uppvärmd ugn under en cykel i konventionellt läge per kavitet

(elektrisk slutenergi).

electric

cavity

1,23 1,34 1,23 -1,10 1,10 1,10 -1,10 1,10 1,10 1,10 1,10 1,10 kWh/

cycle

EN:Energy consumption required to heat a standardised load in a cavity of an electric heated oven during a cycle in fan-forced mode per cavity (electric final energy)-

FR:Consommation d’énergie requise pour chauffer une charge normalisée dans une cavité d’un four électrique au cours d’un cycle en chaleur tournante par cavité (énergie

électrique finale)-CS:Spotřeba energie potřebné k ohřátí normalizované náplně v jednotlivých pečicích prostorech elektricky ohřívané trouby během jednoho cyklu v režimu

s nucenou konvekcí (konečná elektrická energie)-DA:Krævet energiforbrug til opvarmning af en standardiseret last i et ovnrum i en el opvarmet ovn i en cyklus i

varmluftstilstand pr. ovnrum (endelig elenergi)-DE:Energieverbrauch bei der Erhitzung einer Standardbeladung im Garraum eines Elektrobackofens während eines Zyklus im

Umluftmodus je Garraum (elektrische Endenergie)-ES:Consumo de energía necesario para calentar una carga normalizada en una cavidad de un horno eléctrico durante un

ciclo en modo de circulación forzada, por cavidad (energía eléctrica final)-IT:Consumo energetico necessario per riscaldare un carico normalizzato in una cavità di un forno

elettrico durante un ciclo in modo a circolazione d’aria forzata per ciascuna cavità (energia elettrica finale)-NL:Energieverbruik bij verwarming van een standaardlading in de

ovenruimte van een elektrisch verwarmde oven gedurende een cyclus in hetelucht-modus, per ovenruimte (elektrische eindenergie)-PL:Zużycie energii koniecznej do

podgrzania znormalizowanego wsadu w komorze piekarnika elektrycznego w trakcie trwania cyklu w trybie z włączonym wentylatorem dla każdej komory (końcowa energia

elektryczna)-PT:Consumo de energia necessário, por cavidade, para aquecer uma carga normalizada numa cavidade de um forno elétrico durante um ciclo em modo de

ventilação forçada (energia elétrica final)-SK:Spotreba energie (elektriny) potrebnej na ohrev štandardizovaného obsahu vo vykurovacej časti rúry na pečenie s ohrevom na

elektrickú energiu počas cyklu v režime ventilátora na vykurovaciu časť (konečná elektrická energia)-EL:Κατανάλωση ενέργειας ανά θάλαμο η οποία απαιτείται για τη

θέρμανση τυποποιημένου φορτίου σε θάλαμο ηλεκτρικά θερμαινόμενου φούρνου κατά τη διάρκεια προγράμματος λειτουργίας με υποβοήθηση ανεμιστήρα (τελική ηλεκτρική

ενέργεια)-FI: Energiankulutus, joka tarvitaan vakiokuorman lämmittämiseen sähkölämmitteisen uusin pesässä kypsennysjakson ajan kiertoilmatoiminnolla kussakin pesässä

(lopullinen sähköenergia)-SV: Energiförbrukning krävs för att värma upp en standardiserad last i en kavitet i en elektriskt uppvärmd ugn under en cykel i varmluftsläge per

kavitet (elektrisk slutenergi).

EEI

cavity 95,3 95,3 80,2 81,4 81,4 81,4 81,4 81,4 81,4 81,4 81,4 81,4 81,4 81,4

EN:Energy Efficiency Index per cavity-FR:Indice d’efficacité énergétique par cavité-CS:Index energetické účinnosti jednotlivých pečicích prostorů-

DA:Energieffektivitetsindeks-DE:Energieeffizienzindex je Garraum-ES:Energy Efficiency Index-IT:Indice di efficienza energetica per ciascuna cavità-NL:Energie-efficiëntie-

index per ovenruimte-PL:Wskaźnik efektywności energetycznej dla każdej komory-PT:Índice de eficiência energética por cavidade-SK:Index energetickej účinnosti na

vykurovaciu časť-EL:Δείκτης ενεργειακής απόδοσης ανά θάλαμο-FI: Kunkin pesän energiatehokkuusindeksi-SV: Energieffektivitetsindex per ugn.

CZ5703795_00

Información sobre los hornos domésticos (UE n° 66/2014)

Informazioni relative ai forni per uso domestico (UE n° 66/2014)

Informatie met betrekking tot huishoudelijke ovens (UE n° 66/2014)

Kotitalouksien uunien tiedot (UE n° 66/2014)

Informationen zu Haushaltsbacköfen (UE n° 66/2014) Information for domestic ovens (UE n° 66/2014)

Informations concernant les fours domestiques (UE n° 66/2014)

Informace týkající se trub pro domácnost (UE n° 66/2014)

Oplysninger for ovne til husholdningsbrug (UE n° 66/2014)

Volume per cavity

Type norme

Model identification

Type of oven

Πληροφορίες για οικιακούς φούρνους (UE n° 66/2014)

Value

Simple =

Electricity =

FR:simple-CS:Jednoduchá-DA:Enkel-DE:Einfach-ES:Simple-IT:Semplice-NL:Simpele-

PL:Pojedynczy-PT:Simples-SK:Jednoposteľová-EL: Απλός-FI: Yksinkertainen-SV: Enkel.

FR:Electricité-CS:Elektřina-DA-DE:Strom-ES:Electricidad-IT:Energia elettrica-NL:Elektriciteit-

PL:Energia elektryczna-PT:Eletricidade-SK:Elektrická-EL: Ηλεκτρική ενέργεια-FI: Sähkö-SV:

Elektricitet.

Energy consumption

(electricity) required

to heat a

standardised load in

a cavity of an electric

heated oven during a

cycle in conventional

mode per cavity

(electric final energy)

Energy consumption

required to heat a

standardised load in

a cavity of an electric

heated oven during a

cycle in fan-forced

mode per cavity

(electric final energy)

Energy Efficiency

Index per cavity

Mass of the appliance

Number of cavities

Heat source per

cavity (electricity or

gas)

BRANDT FRANCE, Etablissement de CERGY, 5/7 avenue des Béthunes, 95310 SAINT OUEN L’AUMÔNE. SAS

au capital social de 100.000.000 euros RCS NANTERRE 801 250 531.

BVCert.6011825

POKYNY PRO UŽIVATELE CS

TROUBA

Obsah

https://brandt.fr/

BVCert.6011825

Důležité:

Před zapnutím zařízení si pečlivě přečtěte tuto příručku, abyste se mohli rychleji sezná-

mit s jeho provozem.

Štítek „Origine France Garantie“ poskytuje spotřebitelům sledovatelnost

produktu jasným a objektivním označením původu. Značka BRANDT

s hrdostí umisťuje toto označení na výrobky z našich francouzských

továren se sídlem v Orléans a Vendôme.

Vážený kliente,

Právě jste si zakoupili produkt BRANDT a děkujeme vám za důvěru v nás.

Tento produkt jsme navrhli a vyrobili s ohledem na vás, váš životní styl a vaše potřeby tak,

aby nejlépe odpovídal vašim očekáváním. Vložili jsme naše know-how, našeho inovačního

ducha a veškerou vášeň, která nás poháněla více než 60 let.

V trvalém zájmu vždy lépe vyhovět vašim požadavkům je vám k dispozici náš zákaznický

servis a můžete nám odpovědět na všechny vaše dotazy nebo návrhy.

Přihlaste se také na naší webové stránce www.brandt.com, kde najdete naše nejnovější

inovace a užitečné a další informace.

Společnost BRANDT vás denně ráda podpoří a přeje si, abyste si nákup plně užili.

Obsah

Bezpečnostní pokyny ............................................................. 4

ŽIVOTNÍ PROSTŘEDÍ A ÚSPORA ENERGIE ...........................6

Prostředí ................................................................................6

Tip na úsporu energie ............................................................ 6

instalace spotřebiče ...............................................................7

Volba umístění a instalace .....................................................7

Elektrické připojení ...............................................................8

Popis vašeho spotřebiče ........................................................ 9

Prezentace trouby ................................................................. 9

Displej a ovládací tlačítka ......................................................9

Příslušenství ........................................................................10

Používání zařízení ................................................................12

Nastavení .............................................................................12

Nabídka nastavení ...............................................................13

Režimy vaření ......................................................................14

Zahájení vaření ....................................................................15

Péče o zařízení .....................................................................17

Čištění interiéru - exteriéru .................................................18

Anomálie a řešení ................................................................19

Poprodejní servis .................................................................21

Intervence ...........................................................................21

PODPORA VAŘENÍ ...............................................................21

Tabulky vaření .....................................................................22

Recepty s droždím ...............................................................24

Funkční zkoušky způsobilosti ..............................................25

Funkce s automatickou kombinovanou párou .....................26

BEZPEČNOST A DŮLEŽITÁ VAROVÁNÍ

•Při převzetí spotřebič ihned vy-

balte nebo nechte vybalit. Zkontro-

lujte jeho celkový vzhled. Případ-

né výhrady uveďte písemně na

dodacím listu a jednu kopii si po-

nechte.

•

• Důležité upozornění:

•Děti do 8 let věku a osoby s

omezenými fyzickými, smyslový-

mi nebo mentálními schopnost-

mi nebo osoby s nedostatečnou

zkušeností či znalostmi mohou

toto zařízení používat pouze te-

hdy, pokud jsou pod dohledem

nebo obdrží předchozí informace

o používání zařízení a pochopí

případná rizika.

•

• — Děti si nesmějí hrát se

zařízením. Postup čištění a údržby

nesmí provádět děti bez dozoru.

•— Dávejte pozor, aby si se

spotřebičem nehrály děti.

•VÝSTRAHA:

•— Přístroj a jeho dostupné části

jsou při používání teplé. Dávejte

pozor, abyste se nedotkli topných

těles uvnitř trouby. Děti do 8 let věku

musejí být udržovány v bezpečné

vzdálenosti, nebo musejí být pod

stálým dohledem.

•

• — Tento přístroj je zkonstruován

pro vaření se zavřenými dveřmi.

•— Než spustíte pyrolytické

čištění trouby, vyjměte všechna

příslušenství a setřete největší

nečistoty.

•— Během funkce čištění se mo-

hou plochy zahřát více než při

běžném použití.

•Doporučujeme udržovat děti v

bezpečné vzdálenosti.

•— Nepoužívejte zařízení pro

parní čištění.

•— Na čištění skleněných dvířek

trouby nepoužívejte abrazivní čis-

ticí prostředky nebo tvrdé kovo-

vé škrabky, protože byste mohli

poškrábat jejich povrch a sklo by

mohlo prasknout.

•

POZORNĚ SI PŘEČTĚTE DŮLEŽITÉ BEZPEČNOSTNÍ POKYNY A

UCHOVEJTE JE PRO BUDOUCÍ POUŽITÍ.

Tento návod je k dispozici ke stažení na internetových stránkách

značky.

BEZPEČNOST A DŮLEŽITÁ VAROVÁNÍ BEZPEČNOST A DŮLEŽITÁ VAROVÁNÍ

•VÝSTRAHA :

•Než budete měnit žárovku,

ujistěte se, že je přístroj odpojen

od napájení, abyste zabránili riziku

úrazu elektrickým proudem. Úkon

proveďte, až spotřebič vychladne.

Pro odšroubování ochranného

skla a žárovky použijte kaučuko-

vou rukavici, která usnadní vy-

montování.

•

• Elektrická zásuvka musí být

po instalaci přístupná. Musí být

umožněno odpojení spotřebiče

od napájecí sítě, buď prostřednic-

tvím zástrčky v elektrické zásuvce,

anebo začleněním vypínače do

pevných vedení v souladu s pra-

vidly instalace.

•

• — Je-li kabel poškozený, musí jej

z bezpečnostních důvodů vyměnit

výrobce, jeho servisní oddělení

nebo oprávněná osoba, aby se

předešlo nebezpečí.

•— Tento přístroj může být insta-

lován stejně tak pod plochou nebo

na sloupku, jak je znázorněno na

instalačním schématu.

•— Umístěte troubu do nábytku

tak, aby byla zajištěna minimální

vzdálenost 10 mm od sousedního

kusu nábytku. Materiál nábytku, do

kterého vestavíte troubu, musí být

odolný vůči teplu (nebo musí být

povrstvený takovým materiálem).

Pro větší stabilitu upevněte troubu

2 šrouby, které zasunete do otvorů

určených k tomu účelu.

•— Zařízení se nesmí instalovat

za ozdobná dvířka, aby nedochá-

zelo k přehřívání.

•— Toto zařízení je určeno pro

použití v domácích a podobných

prostředích, jako jsou kuchyňs-

ké kouty určené pro pracovníky

obchodů, kanceláří a dalších

profesionálních zařízení, farmy,

používání u klientů v hotelích,

motelích a dalších ubytovacích

zařízeních, zařízení typu hos-

tinských pokojů.

•— Při každém čištění vnitřních

částí trouby musí být trouba vyp-

nutá.

•

• Neměňte vlastnosti tohoto přís-

troje, mohlo by to být pro vás ne-

bezpečné.

•

• Po použití nepoužívejte troubu

jako spíž ani ke skladování žád-

ných potřeb.

INSTALACE ŽIVOTNÍ PROSTŘEDÍ

INSTALACE

ŽIVOTNÍ PROSTŘEDÍ

Tip na úsporu energie

Během vaření udržujte dvířka trouby zavřená.

OCHRANA ŽIVOTNÍHO PROSTŘEDÍ

Obalové materiály tohoto spotřebiče jsou

recyklovatelné. Podílejte se na jejich recyklaci

a přispějte tak k ochraně životního prostředí.

Likvidujte je v příslušných kontejnerech

určených k tomu účelu.

Váš spotřebič obsahuje i mnoho

recyklovatelných materiálů. Je proto označen

tímto logem, které vám sděluje, že se

vyřazené spotřebiče nemají mísit s jiným

typem odpadů.

Recyklace spotřebičů, kterou zajišťuje

výrobce, se tak provádí za nejlepších

podmínek podle evropské směrnice 2002/96/

ES o odpadech z elektrických a elektronických

zařízení.

Obraťte se na obecní úřad nebo na prodejce

a zeptejte se na umístění sběrných dvorů pro

použité spotřebiče v blízkosti vašeho bydliště.

Děkujeme vám za spolupráci při ochraně

životního prostředí.

INSTALACE ŽIVOTNÍ PROSTŘEDÍ

INSTALACE

560

585

583

558

592

544

545

VÝBĚR UMÍSTĚNÍ A VESTAVBA

Uvedená schémata stanovují kóty nábytku,

do nějž se trouba vejde.

Tento přístroj lze nainstalovat pod pracovní

plochu (obr. A) nebo vertikálně (obr. B).

Pozor: Má-li nábytek otevřenou zadní

stranu (pod pracovní plochou či při

vertikální instalaci), mezi stěnou a prknem,

na němž trouba leží, nesmí vzniknout

prostor větší než 70 cm* (obr. C,D).

Vestavba spotřebiče. Sejměte gumové

kryty a předvrtejte si v panelu nábytku

otvory o průměru 2 mm, čímž se zamezí

odštípnutí dřeva z nábytku. Upevněte

troubu pomocí 2 šroubů. Vraťte gumové

kryty na místo.

Doporučení

Abyste se ujistili, že je vaše instalace vyho-

vující, neváhejte se obrátit na odborníka

v oboru domácích elektrospotřebičů.

Upozornění:

Pokud elektroinstalace vašeho bytu vyža-

duje úpravu pro připojení přístroje, kon-

taktujte kvalikovaného elektrikáře. Pokud

trouba vykazuje jakoukoli poruchu, odpojte

přístroj nebo vyjměte příslušnou pojistku

z napájecího vedení trouby.

583

558

560

585

545

592

544

Seznámení se zařízením

INSTALACE INSTALACE

Seznámení se zařízením

Neutrál-

ní

(N)

Fáze

(L)

Modrý drát

Zelený / žlutý vodič

Černý, hnědý

nebo červený

vodič

Země

Varování

Ochranný vodič (zeleno-žlutý) je připojen ke

svorce zařízení a musí být připojen k zemi

instalace. Instalační pojistka musí být 16 A.

ELEKTRICKÉ PŘIPOJENÍ

Trouba musí být připojena standardním napá-

jecím kabelem se 3 vodiči 1,5 mm² (1 ph + 1 N

+ uzemnění), který musí být připojen k síti 220

~ 240 V přes zásuvku. Standard IEC 60083 nebo

omnipolární odpojovací zařízení podle pravidla ins-

talace.

Nemůžeme nést odpovědnost v případě nehody

nebo incidentu v důsledku neexistujícího, vadného

nebo nesprávného uzemnění nebo v případě nes-

právného připojení.

• Před prvním použitím

Před prvním použitím troubu zahřejte prázdnou,

se zavřenými dvířky, asi 15 minut na nejvyšší te-

plotu. za účelem vloupání do zařízení. Minerální

vlna, která obklopuje dutinu pece, může zpočátku

svým složením vydávat zvláštní zápach. Podobně si

můžete všimnout kouře. To vše je normální.

Seznámení se zařízením INSTALACE INSTALACE

Seznámení se zařízením

PREZENTACE TROUBY

Tato trouba má 6 pozic polic pro příslušenství: police 1 až 6.

Kontrolní panel

Svítilna

Dveře

Rukojeť

• DISPLEJ

Nastavení času a doby

Nastavení teploty

Snížení hodnot

Zvýšení hodnot

1 2 3 4

• TLAČÍTKA

Doba pečení

Konec pečení

Zamknutí tlačítek

Minutka

Ukazatel teploty

Ukazatel předehřevu

Zamčení dvířek

Seznámení se zařízením Seznámení se zařízením

Než zahájíte čistění trouby pyrolýzou,

vyjměte z ní veškeré příslušenství a vodicí

lišty.

Rada

Aby se při pečení tučného masa předešlo

uvolňování kouře, doporučujeme nalít na

dno plechu pro zachycování tuku malé

množství vody nebo oleje.

PŘÍSLUŠENSTVÍ (podle modelu)

• Rošt s pojistkou proti překlopení

• Multifunkční odkapávací plech

45 mm

Může být použit pro všechny plechy

a formy s potravinami určenými k pečení nebo

zapékání. Může se používat ke grilování (pokládat

přímo na něj).

Zarážka proti překlopení musí směřovat k zadní

části trouby.

Vsouvá se do vodicích lišt pod rošt, rukojeť musí

být obrácená ke dvířkům trouby. Zachytává šťávu

a tuk při grilování; můžete ho také napustit do po-

loviny vodou a péct ve vodní lázni.

Vsouvá se do vodicích lišt, rukojeť musí být

obrácená ke dvířkům trouby. Ideální na pečení

sušenek, cukroví a dortíků. Jeho nakloněná plocha

usnadňuje přesunutí jednotlivých kousků na

podnos. Za účelem zachytávání šťávy a tuku při

grilování jej lze rovněž vložit do vodicích lišt pod

rošt.

•Plech na pečení 20 mm

Poloviční rošty pro šťavnatost se používají nezávisle

na sobě, ale vždy musí být položeny na jednom

z plechů nebo na plechu pro zachytávání tuku

s rukojetí proti překlopení obrácenou k zadní části

trouby.

Použijete-li jen jeden rošt, můžete pokrmy snadno

polévat šťávou nashromážděnou na plechu.

•Rošty pro šťavnatost

Seznámení se zařízením Seznámení se zařízením

Po demontáži 2 schodových vodičů zvolte výšku

schodů (od 2 do 5), ke kterým chcete upevnit

kolejnice. Zaklapněte levou kolejnici proti levému

kroku pomocí dostatečného tlaku na přední a

zadní část kolejnice tak, aby 2 jazýčky na boku

kolejnice zapadly do drátěné police. Stejným

způsobem postupujte u pravé kolejnice.

POZNÁMKA: teleskopická posuvná část kolejnice

se musí rozvinout směrem k přední části trouby,

stop A směrem k vám.

Umístěte 2 krokové vodiče na místo a poté položte

desku na 2 kolejnice, systém je připraven k použití.

Rada :

Abyste zabránili uvolňování výparů při

vaření tučného masa, doporučujeme přidat

na dno pánve malé množství vody nebo

oleje.

INSTALACE A DEMONTÁŽ POSUVNÉ TRATĚ

Chcete-li demontovat kolejnice, znovu odstraňte

kabelové stupně. Mírně roztáhněte jazýčky

připevněné ke každé kolejnici směrem dolů, abyste

je uvolnili z kroku. Přitáhněte zábradlí k sobě.

Používání zařízení Používání zařízení

NASTAVENÍ

Volič funkcí musí být v poloze 0.

Stiskněte klávesu symbol Upravte nastavení času pomocí kláves + nebo -. Potvrďte tlačítkem

•NASTAVENÍ HODIN

• Změna času

• Časovač

Po zapojení spotřebiče do elektrické sítě na displeji bliká 12:00.

Volič funkcí musí být v poloze 0.

Hodiny nastavte pomocí tlačítek + a –.Výběr potvrďte stisknutím tlačítka .V případě výpa-

dku dodávky elektrické energie časový údaj bliká.

Stiskněte klávesu symbol znovu stiskněte .Upravte nastavení času pomocí kláves + nebo

-. Potvrďte tlačítkem . Záznam nastaveného času je automatický po několika sekundách.

Pozn .: Máte možnost kdykoli upravit nebo zrušit programování časovače. Pro zrušení se vraťte do nabídky

časovače a nastavte na 00:00. Bez ověření dojde k záznamu automaticky po několika sekundách.

Tuto funkci lze použít, pouze když je trouba vypnutá

Používání zařízení Používání zařízení

Současně stiskněte klávesy + a -, dokud se nezobrazí symbol na obrazovce. Chcete-li jej

odemknout, stiskněte současně klávesy + a -, dokud se nezobrazí symbol zmizí z obrazovky.

• Zámek klávesnice (dětská pojistka)

NABÍDKA NASTAVENÍ

Můžete zasahovat do různých parametrů vaší trouby, jak to udělat: Stiskněte tlačítko dokud se ne-

zobrazí „MENU“ pro přístup do režimu nastavení.

Stiskněte znovu tlačítko pro procházení různými nastaveními.Pomocí kláves + a - aktivujte nebo

deaktivujte různé parametry, viz tabulka níže:

Pro opuštění „MENU“ stiskněte znovu .

Aktivovat / deaktivovat

pípnutí tlačítek

Aktivace / deaktivace

demo režimu

Používání zařízení Používání zařízení

Systém „Smart Assist“

Vaše trouba je vybavena funkcí „Smart

Assist“, která vám při programování doby

trvání doporučí upravitelnou dobu pečení

podle zvoleného režimu pečení.

PROUDĚNÍ*

Teplota min. 35 ° C, max. 235 ° C

Doporučeno pro udržování vlhkého bílého masa,

ryb, zeleniny. Pro vícenásobné vaření až na 3

úrovních.

TRADIČNÍ

Teplota min. 35 ° C, max. 275 ° C

Doporučeno pro pomalé a jemné vaření: měkká

hra. K pečení pečeně z červeného masa. Pro vaření

v uzavřeném kastrolu dříve zahájené pokrmy na

varné desce (coq au vin, guláš).

ECO*

Teplota min. 35 ° C, max. 250° C

Tato poloha šetří energii při zachování kvality

vaření.

Veškeré vaření probíhá bez předehřívání.

SILNÝ GRIL

Teplota min. 180 ° C, max. 275 ° C

Doporučeno pro grilování toastů, gratinování jídla,

opečení krémového brûlée ...

PULZOVÝ GRIL

Teplota min. 180 ° C, maximálně 230 ° C

Šťavnatá a křupavá drůbež a pečeně ze všech

stran.

Zasuňte odkapávací misku na spodní polici.

Doporučeno pro všechny drůbeže nebo pečeně,

k opečení a vaření pečeného jehněčího, hovězího

žebra. Aby si uchovali svůj fondán s finišery.

REŽIMY VAŘENÍ

RUČNÍ FUNKCE:

* Metoda vaření prováděná podle požadavků

normy EN 60350-1: 2016 k prokázání souladu

s požadavky evropského nařízení EU / 65/2014

na energetické štítky.

RYBY

Doporučujeme pro pečení celých ryb

nebo rybích filetů.

DRŮBEŽ

Doporučujeme pro pečení kuřat, krůt,

perliček a kachen.

Brandt vám nabízí 2 nové funkce, které

automaticky kombinují dva režimy pečení:

tradiční pečení a pečení s párou, aby byla

uchována nutriční kvalita jídel a pečení

bylo rychlejší.

U těchto 2 funkcí stačí nalít vlažnou vodu v

dostatečném množství k vašeho pokrmu (do

odkapávacího plechu) a umístit ho do trouby na

spodní vodicí lišty a váš pokrm péct na vodicích

lištách v úrovni 3.

Co se týče množství vody v odkapávacím

plechu, podívejte se do tabulky kombinovaných

automatických funkcí s použitím páry na konci

návodu.

Automatické funkce:

Používání zařízení Používání zařízení

• Změna teploty

• Úprava doby trvání

ZAHÁJENÍ VAŘENÍ

• Zahájení okamžitého vaření

Programátor by měl zobrazovat pouze čas. To by nemělo blikat.

Otočte volič funkcí do polohy podle vašeho výběru.

Stiskněte

Upravte teplotu pomocí + nebo - Potvrďte stisknutím

Okamžitě vařte a poté stiskněte , čas vaření bliká, nastavení je možné. Stisknutím + nebo -

nastavte dobu vaření.

U manuálních funkcí:

Teplota se začne zvyšovat okamžitě. Trouba vám doporučí teplotu, kterou lze změnit. Trouba hřeje a

ukazatel teploty bliká. Jakmile trouba dosáhne naprogramované teploty, ozvou se zvuková znamení.

U automatických funkcí:

se zobrazí na displeji.

Vyberte vaše jídlo pomocí tabulky na konci návodu. Tiskněte tlačítka + a -, dokud se na displeji

nezobrazí požadované schéma, pak potvrďte tlačítkem .

Bliká váha; zadejte skutečnou váhu vašeho pokrmu pomocí tlačítek + a -, pak potvrďte .

Nemusíte nic jiného nastavovat, teplota a délka pečení budou vypočítány automaticky. Bliká čas, kdy

pečení skončí, potvrďte tlačítkem . Pečení ihned započne.

Používání zařízení Používání zařízení

Péče o vaše zařízení

• Změna konce doby vaření

Doba vaření se automaticky uloží po několika

sekundách. Čas se okamžitě odpočítává po do-

sažení teploty vaření.

Systém „Smart Assist“

Vaše trouba je vybavena funkcí „Smart

Assist“, která vám při programování

doby trvání doporučí upravitelnou dobu

vaření podle zvoleného režimu vaření

(viz tabulka).

Pokračujte jako naprogramovaná doba trvání. Po nastavení doby vaření stiskněte tlačítko. ,

konec doby vaření bliká.

Displej bliká a pomocí + nebo - nastavte konec doby vaření.

Konec vaření se automaticky zaznamená po několika sekundách. Displej konce vaření již nebliká.

FUNKCE

VAŘENÍ DOBA TRVÁNÍ

30 min

7 min

15 min

Používání zařízení Používání zařízení

Péče o vaše zařízení

Důležité:

Ujistěte se, že jste označili směr montáže tohoto 1. okna (lesklá strana směrem k vám)

INTERIÉR - ČIŠTĚNÍ EXTERIÉRU

• Parní čištění dutiny

• Čištění vnějšího povrchu

Demontujte krokové vodiče a očistěte je. Zvedněte přední část schůdku nahoru; zatlačte celý schod na-

horu a uvolněte přední hák z jeho krytu. Poté lehce zatáhněte celý schod směrem k sobě, abyste uvolnili

zadní háky z jejich krytu. Odstraňte 2 kroky.

oužijte měkký hadřík namočený v čističi oken. Nepoužívejte odmašťovací krémy nebo škrabky.

• Čištění drátěných stojanů

Varování :

K čištění skleněných dvířek trouby nepoužívejte žádné drsné čisticí prostředky, brusné houby

nebo kovové škrabky, které by mohly poškrábat povrch a rozbít sklo.

Nejprve odstraňte přebytečný tuk z vnitřního skla měkkým hadříkem a čisticím prostředkem.

Chcete-li vyčistit různé vnitřní tabule, postupujte při jejich demontáži následujícím způsobem:

• Čištění skla dveří

Úplně otevřete dvířka a zablokujte je pomocí plastového klínu dodaného v plastovém pouzdře zařízení.

Odebrání prvního oříznutého podokna: stisknutím nástroje (šroubovák) v místech (A) odemkněte podokno

a poté jej odeberte.

•Čištění skla dveří

Díky této funkci strávíte méně času čištěním trouby ekologicky odpovědnou činností. Chcete-li to

provést, nastříkejte svou dutinu 300 ml vody a spusťte funkci čištění párou umístěním páky do polohy

po dobu 35 min.

Péče o vaše zařízení

• Výměna lampy

V závislosti na modelu jsou dveře tvořeny dvěma dalšími tabulemi s černou gumovou vložkou v každém

rohu. Pokud je to nutné, vyjměte je kvůli čištění.

Neponořujte okna do vody. Opláchněte čistou vodou a osušte hadříkem, který nepouští vlákna.

• Zpětná montáž oken dveří

Po vyčištění přemístěte čtyři gumové zarážky nahoru a přemístěte skleněnou sestavu.

Zapojte poslední panel do kovových zarážek, poté jej připněte lesklou stranou směrem k sobě. Odstraňte

plastový klín.

Vaše zařízení je opět funkční.

Důležité:

Před výměnou lampy se ujistěte, že je zařízení odpojeno od zdroje napájení, aby nedošlo k

úrazu elektrickým proudem. Jakmile zařízení vychladne, proveďte akci.

Vlastnosti žárovky:

25 W, 220-240 V~, 300°C, zadek G9.

Když lampa již nefunguje, můžete ji vyměnit sami.

Odšroubujte okno a poté vyjměte lampu (použi-

jte gumovou rukavici, která usnadní demontáž).

Vložte novou lampu a vyměňte okno. Tento

výrobek obsahuje světelný zdroj třídy energetické

účinnosti G.

Anomálie a řešení Péče o vaše zařízení

Péče o vaše zařízení

Anomálie a řešení

ANOMÁLIE A ŘEŠENÍ

Trouba se nezahřívá.

Zkontrolujte, zda je trouba správně připojená nebo

zda nefunguje pojistka ve vaší instalaci. Zvyšte

zvolenou teplotu.

Světlo trouby nefunguje.

Vyměňte žárovku nebo pojistku. Zkontrolujte, zda

je trouba správně zapojena.

Chladicí ventilátor běží i po zastavení trouby.

To je normální, ventilace může fungovat až hodinu

po vaření, aby se snížila vnitřní a vnější teplota

trouby. Po uplynutí jedné hodiny kontaktujte po-

prodejní servis.

Symbol bliká na displeji.

Chyba zamykání dveří, volejte poprodejní servis. .

Vibrační hluk.

Zkontrolujte, zda napájecí kabel není v kontaktu

se zadní stěnou.

To nemá žádný dopad na správnou funkci vašeho

zařízení, přesto může během ventilace generovat

vibrační zvuk. Vyjměte zařízení a přesuňte kabel.

Vyměňte troubu.

Service après-ventePoprodejní servis

SERVICE : ------------

XXXXXXXX

TYPE : -----------------

Nr. XX XX XXXX

ORIGINÁLNÍ DÍLY Během zásahu si vyžádejte

výlučné použití certifikovaných originálních

náhradních dílů.

Veškeré práce na vašem zařízení musí provádět

kvalifikovaný odborník, který je registrovaným

držitelem ochranné známky. Když voláte, pro

usnadnění vyřízení vaší žádosti mějte k dispozici

úplné reference o vašem zařízení (komerční re-

ference, servisní reference, sériové číslo). Tyto

informace najdete na typovém štítku.

B: Obchodní reference

C: Reference služby

H: Sériové číslo

SERVICE : ------------

XXXXXXXX

TYPE : -----------------

Nr. XX XX XXXX

ZÁSAHY

* * * * * * *

Maso

Rôti de porc (1kg) 200 2 180 260

Rôti de veau (1kg) 200 2 180 260-70

Rôti de boeuf 240 230-40

Agneau (gigot, épaule 2,5 kg) 220 1220 200 260

Volailles (1 kg) 200 2 220 180 2 210 3 60

Volailles grosses pièces 180 1 60-90

Cuisses de poulet 220 3 210 3 20-30

Côtes de porc / veau 210 3 20-30

Côtes de boeuf (1kg) 210 3 210 3 20-30

Côtes de mouton 210 3 20-30

Ryby

Poissons grillés 275 4 15-20

Poissons cuisinés 200 3180 330-35

Poissons papillottes 220 3200 315-20

Zelenina

Gratins (aliments cuits) 275 2 30

Gratins dauphinois 200 2180 245

Lasagnes 200 3180 345

Tomates farcies 170 3160 230

Pečivo

Biscuit de Savoie - Génoise 180 2180 235

Biscuit roulé 220 3180 25-10

Brioche 180 1 210 180 235-45

Brownies 180 2175 320-25

Cake - Quatre-quarts 180 1 180 1 180 245-50

Clafoutis 200 2180 330-35

Crèmes 165 2150 230-40

min

NÁDOBÍ

* V závislosti na modelu

ozn .: Před vložením do pece musí všechno maso zůstat při pokojové teplotě po dobu alespoň 1 hodiny.

Všechny TIC a doby vaření jsou uvedeny pro předehřáté

°C 30 90

60 120 150 180 275

210 240

Čísla 13

24569 maxi

ROVNOCENNOST: OBRÁZKY

°C

Pečivo

Cookies - Sablés 175 315-20

Kugelhopf 180 2180 240-45

Meringues 100 2100 360-70

Madeleines 220 3200 35-10

Pâtes à choux 200 3180 3180 330-40

Petits fours feuilletés 220 3200 3 5-10

Savarin 180 3175 3 30-35

Tarte pâte brisée 200 1 195 1 30-40

Tarte pâte feuilletée fine 215 1 200 1 20-25

Tarte pâte à levure 210 1 200 1 10-30

Rozličný

Brochettes 220 3210 410-15

Pâté en terrine 200 2190 280-100

Pizza pâte brisée 200 230-40

Pizza pâte à pain 15-18

Quiches 35-40

Soufflé 180 250

Tourtes 200 240-45

Pain 220 200 220 30-40

Pain grillé 180 275 4-5 2-3

* V závislosti na modelu

min

NÁDOBÍ

* * * * * * *

25 mn

Předehřejte troubu s funkcí horkého vzduchu na 40-50 ° C po dobu 5 minut.

Vypněte troubu a nechte těsto 25-30 minut kynout zbytkovým teplem.

Postup: Pro recepty na těstoviny založené na kvasnicích. Nalijte těsto do odolné nádoby

ohřejte, vyjměte podpěry roštu a položte misku na dno.

Recept na droždí (v závislosti na modelu)

Složení:

• Mouka 2 kg • Voda 1240 ml • Sůl 40 g • 4 balíčky dehydratovaných pekařských kvasnic

Těsto promíchejte mixérem a nechejte těsto v troubě vykynout.

FUNKČNÍ ZKOUŠKY VHODNOSTI

DLE IEC 60350

POZNÁMKA: Při vaření na 2 úrovních lze pokrmy vyjmout v různých časech.

* V závislosti na modelu

JÍDLO *Režim

vaření ÚROVEŇ Příslušenství °C DOBA TR-

VÁNÍ min.

PŘE-

DEHŘÍVÁNÍ

Sušenka (8.4.1) 5jídlo45 mm 150 30-40 Ano

Sušenka (8.4.1) 5jídlo 45 mm 150 25-35 Ano

Sušenka (8.4.1) 2 + 5 jídlo 45 mm + grille 150 25-45 Ano

Sušenka (8.4.1) 3jídlo 45 mm 175 25-35 Ano

Sušenka (8.4.1) 2 + 5 jídlo45 mm + grille 160 30-40 Ano

Koláčky (8.4.2) 5jídlo 45 mm 170 25-35 Ano

Petits cakesKoláčky 5jídlo45 mm 170 25-35 Ano

Koláčky (8.4.2) 2 + 5 jídlo45 mm + grille 170 20-40 Ano

Koláčky (8.4.2) 3jídlo 45 mm 170 25-35 Ano

PKoláčky (8.4.2) 2 + 5 jídlo45 mm + grille 170 25-35 Ano

Měkký dort bez

Tlustý(8.5.1) 4grille 150 30-40 Ano

Měkký dort bez

Tlustý (8.5.1) 4grille 150 30-40 Ano

Měkký dort bez

Tlustý (8.5.1) 2 + 5 jídlo 45 mm + grille 150 30-40 Ano

Měkký dort bez

Tlustý(8.5.1) 3150 30-40 Ano

Měkký dort bez

Tlustý (8.5.1) 2 + 5 jídlo 45 mm + grille 150 30-40 Ano

Pro Apple Pie(8.5.2) 1grille 170 90-120 Ano

TPro Apple Pie(8.5.2) 1grille 170 90-120 Ano

Pro Apple Pie (8.5.2) 3grille 180 90-120 Ano

Gratinovaný povrch (9.2.2) 5grille 275 3-6 Ano

TABULKA KOMBINOVANÝCH AUTOMATICKÝCH

FUNKCÍ S POUŽÍTÍM PÁRY

Poloha

ovladače

Zobrazení v

programové jed-

notce

Jídla Množství přidané vody

Kuře 500 ml vlažné vody do odkapávacího plechu

Kachna 500 ml vlažné vody do odkapávacího plechu

Krůta 500 ml vlažné vody do odkapávacího plechu

Perlička 800 ml vlažné vody do odkapávacího plechu

Celé ryby

(velké) 500 ml vlažné vody do odkapávacího plechu

Celé ryby

(ploché) 300 ml vlažné vody do odkapávacího plechu

Malé ryby celé 300 ml vlažné vody do odkapávacího plechu

Rybí lety 300 ml vlažné vody do odkapávacího plechu

DŮLEŽITÉ

Umístěte odkapávací plech (s vlažnou vodou) na spodní vodicí lišty v úrovni 1 a pokrm,

který budete péct, na vodicí lišty v úrovni 3.