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Û Índice en[usIr]ctoideuso Indicaciones de seguridad importantes ................................ 19 Causas de daños............................................................................. 21 Instalación y conexión ............................................................ 22 El panel de mando ................................................................... 22 Mando giratorio ................................................................................ 22 Los tipos de calentamiento............................................................ 22 Los accesorios ................................................................................. 23 Antes del primer uso ............................................................... 23 Programar la hora............................................................................ 23 Calentar el interior del aparato ..................................................... 23 El microondas .......................................................................... 24 Consejos y advertencias de los recipientes............................... 24 Potencias del microondas ............................................................. 24 Programar el microondas .............................................................. 24 Ventilador .......................................................................................... 24 Asar al grill ............................................................................... 25 Programar el grill ............................................................................. 25 Grill combinado con microondas........................................... 25 Programar el grill y el microondas ............................................... 25 Memoria .................................................................................... 26 Almacenar memoria ........................................................................ 26 Activar memoria ............................................................................... 26 Modificar la duración de la señal ........................................... 26 Cuidados y limpieza ................................................................ 26 Productos de limpieza .................................................................... 27 Tabla de averías ....................................................................... 27 Servicio de Asistencia Técnica .............................................. 28 Número de producto (E) y número de fabricación (FD).......... 28 Datos técnicos.................................................................................. 28 Eliminación de residuos respetuosa con el medio ambiente . 28 Programa automático .............................................................. 29 Seleccionar el programa ................................................................ 29 Descongelación con el programa automático........................... 29 Cocción con el programa automático ......................................... 29 Programa de cocción combinado................................................ 30 Platos probados en nuestro estudio de cocina .................... 30 Indicaciones sobre las tablas........................................................ 30 Descongelar...................................................................................... 30 Descongelación, calentamiento o cocción de alimentos congelados ....................................................................................... 31 Calentamiento de alimentos .......................................................... 31 Cocción de alimentos ..................................................................... 32 Consejos prácticos para usar el microondas ............................ 33 Consejos y advertencias para asar al grill ................................. 33 Grill combinado con microondas ................................................. 33 Comidas normalizadas según EN 60705 ............................... 34 Cocer y descongelar con el microondas.................................... 34 Produktinfo Encontrará más información sobre productos, accesorios, piezas de repuesto y servicios en internet: www.siemenshome.bsh-group.com y también en la tienda online: www.siemens-home.bsh-group.com/eshops 18 : Indicaciones de seguridad importantes Leer con atención las siguientes instrucciones. Solo así se puede manejar el aparato de forma correcta y segura. Conservar las instrucciones de uso para utilizarlas más adelante o para posibles futuros compradores. Este aparato ha sido diseñado exclusivamente para su montaje empotrado. Prestar atención a las instrucciones de montaje especiales. Comprobar el aparato al sacarlo de su embalaje. El aparato no debe conectarse en caso de haber sufrido daños durante el transporte. Los aparatos sin enchufe deben ser conectados exclusivamente por técnicos especialistas autorizados. Los daños provocados por una conexión incorrecta no están cubiertos por la garantía. Este aparato ha sido diseñado para uso doméstico. Utilizar el aparato exclusivamente para preparar alimentos y bebidas. Vigilarlo mientras está funcionando y emplearlo exclusivamente en espacios cerrados. Este aparato está previsto para ser utilizado a una altura máxima de 4.000 metros sobre el nivel del mar. Este aparato puede ser utilizado por niños a partir de 8 años y por personas con limitaciones físicas, sensoriales o psíquicas, o que carezcan de experiencia y conocimientos, siempre y cuando sea bajo la supervisión de una persona responsable de su seguridad o que le haya instruido en el uso correcto del aparato siendo consciente de los daños que se pudieran ocasionar. No dejar que los niños jueguen con el aparato. La limpieza y el mantenimiento rutinario no deben encomendarse a los niños a menos que sean mayores de 8 años y lo hagan bajo supervisión. Mantener los niños menores de 8 años alejados del aparato y del cable de conexión. Colocar siempre los accesorios correctamente en el compartimento de cocción. Véase la descripción de los accesorios en las instrucciones de uso. ¡Peligro de incendio! ■ El aparato se calienta mucho. Si el aparato se monta en un mueble empotrado con puerta decorativa, cuando la puerta decorativa está cerrada se produce una acumulación del calor. Asegurarse de que la puerta decorativa esté abierta cuando el aparato esté en funcionamiento. ■ Los objetos inflamables que pueda haber en el compartimento de cocción se pueden incendiar. No introducir objetos inflamables en el compartimento de cocción. No abrir la puerta en caso de que salga humo del aparato. Desconectar y desenchufar el aparato de la red o desconectar el fusible de la caja de fusibles. ■ Un uso del aparato diferente al especificado es peligroso y puede provocar daños. Está prohibido secar alimentos o ropa, calentar zapatillas o almohadillas rellenas de semillas o granos, esponjas, trapos de limpieza húmedos y similares. Por ejemplo, en caso de calentar zapatillas o almohadillas rellenas de semillas o granos, estas pueden incendiarse incluso al cabo de unas horas.Utilizar el aparato exclusivamente para preparar alimentos y bebidas. ■ Los alimentos se pueden incendiar. No calentar alimentos en envases de conservación del calor. No calentar sin vigilancia alimentos en recipientes de plástico, papel u otros materiales inflamables. No programar el microondas a una potencia o duración demasiado elevadas. Atenerse a las indicaciones de estas instrucciones de uso. No secar alimentos con el microondas. Los alimentos con poco contenido de agua, como p. ej. el pan, no se deben descongelar o calentar a demasiada potencia de microondas o durante demasiado tiempo. ■ El aceite de mesa puede inflamarse. No calentar aceite de mesa con el microondas. ¡Peligro de explosión! Los recipientes herméticamente cerrados con líquidos u otros alimentos pueden ¡Peligro de incendio! ¡Peligro de incendio! ¡Peligro de incendio! ¡Peligro de incendio! 19 explotar. No calentar nunca líquidos u otros alimentos en recipientes herméticamente cerrados. ¡Peligro de daños importantes para la salud! ■ La superficie del aparato podría sufrir daños si se limpia incorrectamente. Puede producirse un escape de energía de microondas. Limpiar el aparato con regularidad y retirar inmediatamente los restos de alimentos. Mantener siempre limpios el compartimento de cocción, la junta de la puerta, la puerta y el tope de la puerta; véase el capítulo Cuidados y limpieza. ■ Si está dañada la puerta del compartimento de cocción o la junta de la puerta, la energía del microondas puede salir. No utilizar el aparato si la puerta o la junta de la puerta del compartimento de cocción está dañada. Avisar al Servicio de Asistencia Técnica. ■ En un aparato sin carcasa la energía de microondas sale al exterior. Nunca se debe retirar la carcasa. Llamar al Servicio de Asistencia Técnica cuando sea necesario realizar trabajos de mantenimiento o reparación. ¡Peligro de descarga eléctrica! ■ Las reparaciones inadecuadas son peligrosas. Las reparaciones y la sustitución de cables de conexión defectuosos solo pueden ser efectuadas por personal del Servicio de Asistencia Técnica debidamente instruido. Si el aparato está averiado, desenchufarlo de la red o desconectar el fusible de la caja de fusibles. Avisar al Servicio de Asistencia Técnica. ■ El aislamiento del cable de un aparato eléctrico puede derretirse al entrar en contacto con componentes calientes. No dejar que el cable de conexión de un aparato eléctrico entre en contacto con los componentes calientes. ■ La humedad interior puede provocar una descarga eléctrica. No utilizar ni limpiadores de alta presión ni por chorro de vapor. ■ La humedad interior puede provocar una descarga eléctrica. No exponer el aparato a fuentes intensas de calor y humedad. Utilizar el aparato exclusivamente en espacios cerrados. ¡Peligro de daños importantes para la salud! ¡Peligro de daños importantes para la salud! ¡Peligro de descarga eléctrica! ¡Peligro de descarga eléctrica! ¡Peligro de descarga eléctrica! ¡Peligro de descarga eléctrica! 20 Un aparato defectuoso puede ocasionar una descarga eléctrica. No conectar nunca un aparato defectuoso. Desenchufar el aparato de la red o desconectar el fusible de la caja de fusibles. Avisar al Servicio de Asistencia Técnica. ■ El aparato funciona con alta tensión. No retirar la carcasa del aparato. ¡Peligro de quemaduras! ■ El aparato se calienta mucho. No tocar la superficie interior del compartimento de cocción cuando está caliente ni los elementos calefactores. Dejar siempre que el aparato se enfríe. No dejar que los niños se acerquen. ■ Los accesorios y la vajilla se calientan mucho. Utilizar siempre agarradores para sacar los accesorios y la vajilla del compartimento de cocción. ■ Los vapores de alcohol pueden inflamarse cuando el compartimento de cocción está caliente. No preparar comidas utilizando grandes cantidades de bebidas alcohólicas de alta graduación. Si se utilizan bebidas alcohólicas de alta graduación, hacerlo en pequeñas cantidades. Abrir la puerta del aparato con precaución. ■ Los alimentos con cáscara o piel dura pueden reventar durante el calentamiento o incluso una vez finalizado. No cocer los huevos con la cáscara o calentar huevos duros. No cocer crustáceos. A los huevos fritos y los huevos al plato primero se les debe pinchar la yema. En los alimentos con la piel dura, como p. ej. manzanas, tomates, patatas o salchichas, la piel puede reventar . Antes de calentarlos se debe pinchar la cáscara o la piel. ■ El calor no se distribuye uniformemente en los alimentos para bebés. No calentar alimentos para bebés en recipientes tapados. Retirar siempre la tapa o la tetina. Remover o agitar bien tras el calentamiento. Comprobar la temperatura antes de dar el alimento al bebé. ■ Las comidas calentadas emiten calor. Los recipientes que las contienen pueden estar muy calientes. Utilizar siempre un agarrador para sacar la vajilla o los accesorios. ■ Los envoltorios sellados de algunos alimentos pueden estallar. Observar siempre las indicaciones del embalaje. ■ ¡Peligro de descarga eléctrica! ¡Peligro de quemaduras! ¡Peligro de quemaduras! ¡Peligro de quemaduras! ¡Peligro de quemaduras! ¡Peligro de quemaduras! ¡Peligro de quemaduras! Utilizar siempre un agarrador para sacar los platos del compartimento de cocción. ¡Peligro de quemaduras! ■ Al abrir la puerta del aparato puede salir vapor caliente. Abrir la puerta del aparato con precaución. No dejar que los niños se acerquen. ■ Si se introduce agua al compartimento de cocción puede generarse vapor de agua caliente. No derramar agua en el compartimento de cocción caliente. ■ Al calentar líquidos puede producirse un retardo de la ebullición. Esto quiere decir que se puede alcanzar la temperatura de ebullición sin que aparezcan las burbujas de vapor habituales. Un ligero movimiento del recipiente es suficiente para hacer que el líquido caliente empiece a hervir de repente y a salpicar intensamente. Colocar siempre una cuchara en el recipiente al calentar. De esta manera se evita el retardo de la ebullición. ¡Peligro de lesiones! ■ Si el cristal de la puerta del aparato está dañado, puede romperse. No utilizar rascadores para vidrio o productos de limpieza abrasivos o corrosivos. ■ La vajilla no adecuada para el microondas puede reventar. Los recipientes de porcelana o cerámica pueden presentar finos orificios en asas y tapas. Estos orificios ocultan huecos. La posible humedad que haya penetrado en estos huecos puede hacer estallar el recipiente. Utilizar exclusivamente vajilla adecuada para el microondas. ■ El uso de vajilla o recipientes de metal con la función microondas puede provocar la formación de chispas. A consecuencia de esto, el aparato se estropea. No utilizar nunca recipientes de metal con la función microondas.Utilizar únicamente vajilla apta para el microondas o bien utilizar el microondas en combinación con un tipo de calentamiento. Causas de daños ¡Atención! ■ ■ ¡Peligro de quemaduras! ■ ¡Peligro de quemaduras! ■ ■ ■ ■ ■ ¡Peligro de lesiones! ■ Junta muy sucia: Si la junta presenta mucha suciedad, la puerta del aparato no cerrará correctamente. El frontal de los muebles contiguos puede deteriorarse. Mantener la junta siempre limpia. Funcionamiento del microondas sin alimentos: El funcionamiento del aparato sin alimentos provoca una sobrecarga del mismo. No conectar el aparato sin que haya alimentos en el compartimento de cocción. En todo caso se permite una prueba breve de la vajilla (véase el capítulo Microondas, recipientes). Palomitas para microondas: No programar el microondas a una potencia demasiado alta. Utilizar una potencia máxima de 600 W. Disponer siempre la bolsa de palomitas sobre un plato de cristal. El cristal puede estallar por sobrecarga. El líquido derramado durante la cocción no debe penetrar a través del accionamiento del plato giratorio en el interior del aparato. Supervisar el proceso de cocción. Primero ajustar una duración de cocción más breve y prolongarla si es necesario. No utilizar el microondas sin el plato giratorio. Formación de chispas: Los metales, p. ej. la cuchara en un vaso, deben estar separados al menos 2 cm de las paredes del horno y de la parte interior de la puerta del horno. La formación de chispas podría destruir el vidrio interior de la puerta del aparato. Bandejas de aluminio: No utilizar bandejas de aluminio en el aparato. El aparado se daña debido a las chispas que se forman. Enfriar con la puerta abierta: Dejar que el compartimento de cocción se enfríe únicamente con la puerta cerrada. No fijar nada en la puerta del aparato. Aun cuando la puerta sólo se encuentre ligeramente abierta, los frontales de los muebles contiguos pueden dañarse con el tiempo. Agua condensada en el interior del aparato: Puede aparecer agua condensada en la ventana de la puerta, en las paredes interiores y en la base. Se trata de algo normal y el funcionamiento en modo microondas no se ve perjudicado. Para evitar la corrosión, limpiar siempre el agua condensada después de cada cocción. ¡Peligro de lesiones! 21 Instalación y conexión Este aparato ha sido diseñado exclusivamente para uso doméstico. tensión de la red debe coincidir con el valor de tensión que se indica en la etiqueta de características. Este aparato ha sido diseñado exclusivamente para su montaje empotrado. La colocación de la caja de enchufe o la sustitución de la línea de conexión solo puede llevarse a cabo por un técnico electricista. Si el enchufe no queda accesible tras el montaje, la instalación deberá contar con un dispositivo de separación omnipolar con una distancia entre contactos de al menos 3 mm. Tener en cuenta las instrucciones especiales de montaje. El aparato puede montarse en un armario superior de 60 cm de ancho (con una profundidad mínima de 30 cm y una altura de 85 cm desde el suelo). El aparato está listo para ser enchufado y debe conectarse únicamente a una toma de corriente con puesta a tierra que haya sido instalada de forma reglamentaria. La protección por fusible debe ser de 10 amperios (modelo automático L o B). La No utilizar tomas de corriente múltiples, regletas de enchufes ni alargadores. En caso de sobrecarga existe peligro de incendio. Nota: El enchufe de conexión, debe ser conectado solamente a un enchufe hembra de las mismas características del enchufe macho. El panel de mando A continuación se ofrece una vista general del panel de mando. Los elementos pueden variar según el modelo de aparato.    3 Teclas 4 Botón de apertura de puerta Teclas Uso ¹ Con esta tecla se inicia el funcionamiento » Con esta tecla se puede ajustar la hora º Con esta tecla se detiene el funcionamiento 90 Seleccionar la potencia del microondas de 90 W 180 Seleccionar la potencia del microondas de 180 W 360 Seleccionar la potencia del microondas de 360 W 600 Seleccionar la potencia del microondas de 600 W 800 Seleccionar la potencia del microondas de 800 W ¼ Seleccionar los kilogramos en los programas X Seleccionar el programa automático ( Seleccionar el grill l Seleccionar la memoria Mando giratorio Con el mando giratorio se pueden modificar todos los valores recomendados y configurados. El selector giratorio es retráctil. Para enclavar o desenclavar el selector giratorio, presionarlo. Los tipos de calentamiento  Microondas Los alimentos transforman la energía de las microondas en calor. El microondas es apropiado para descongelar, calentar, fundir y cocer de forma rápida. Niveles de potencia del microondas 1 2 22 Indicador de la hora y la duración Mando giratorio para ajustar la hora y la duración o para el ajuste automático del programa ■ 800 W para calentar líquidos. ■ 600 W para calentar y cocer alimentos. ■ 360 W para cocer carne y para calentar alimentos delicados. ■ 180 W para descongelar y continuar con la cocción. ■ 90 W para descongelar alimentos delicados. Nota: Utilizar el aparato solo cuando el plato giratorio esté colocado. Asegurarse de que queda correctamente enclavado. El plato giratorio puede girar hacia la izquierda o hacia la derecha. Grill ( Permite gratinar y tostar platos. Grill combinado con microondas El grill funciona simultáneamente con el microondas. El servicio combinado es especialmente apropiado para souflés y gratinados. Las comidas quedan crujientes y doradas. Es mucho más rápido y se ahorra energía. Parrilla Parrilla para asar al grill, p. ej. bistecs, salchichas o tostadas o como soporte, p. ej. para moldes para gratinar planos. Los accesorios Nota: Colocar la parrilla sobre el plato giratorio ¡Atención! Al retirar la vajilla, asegurarse de que no se desplace el plato giratorio. Comprobar que el plato giratorio esté correctamente encajado. El plato giratorio puede girarse hacia la derecha o hacia la izquierda. Plato giratorio Para colocar el plato giratorio: 1. Colocar el anillo giratorio a en la hendidura del compartimento de cocción. 2. Enclavar el plato giratorio b en el accionamiento c del centro de la base del compartimento de cocción. Accesorios especiales Los accesorios especiales pueden adquirirse en el Servicio de Asistencia Técnica o en comercios especializados. Indicar el número HZ. En nuestros folletos y en Internet se presenta una amplia oferta de accesorios para el horno. La disponibilidad así como la posibilidad de realizar pedidos online de los accesorios especiales son distintas en función del país. Consultar al respecto la documentación de compra. Recipiente para cocer al vapor HZ 86 D 000 E D F Antes del primer uso A continuación se indican los pasos que deben seguirse antes de utilizar el microondas por primera vez. Leer antes el capítulo Consejos y advertencias de seguridad. Programar la hora Al conectar el aparato a la red eléctrica o tras un corte en el suministro de corriente, en el panel indicador parpadean tres ceros. 1. Pulsar la tecla ». En el indicador aparece ‚ƒ:‹‹œ y se ilumina la luz indicadora situada sobre la tecla ». 2. Ajustar la hora con el mando giratorio. 3. Pulsar nuevamente la tecla ». Cambiar la hora p. ej. del horario de verano al de invierno Programar tal como se describe en los puntos 1 a 3. Calentar el interior del aparato Para eliminar el olor a nuevo, calentar el interior del aparato cerrado y vacío durante 10 min con el plato giratorio colocado. 1. Pulsar la tecla (. El indicador muestra 10:00 min y se enciende la luz indicadora situada sobre la tecla (. 2. Pulsar la tecla ¹. Una vez transcurrido el tiempo suena una señal. Pulsar la tecla º o abrir la puerta. La hora actual está ajustada. Suprimir la indicación de hora Pulsar la tecla » y luego la tecla º. El indicador se vuelve oscuro. Reprogramar la hora Pulsar la tecla ». En el indicador se muestra la hora‚ƒ:‹‹. A continuación ajustar tal y como se describe en los puntos 2 y 3. 23 El microondas Las microondas se transforman en calor dentro de los alimentos. 360 W Es posible utilizar únicamente el microondas o en combinación con el grill. para cocer carne y para calentar alimentos delicados 600 W para calentar y cocer alimentos 800 W para calentar líquidos Le presentamos toda la información necesaria sobre recipientes y sobre cómo programar el microondas. Nota: En el capítulo Platos probados en nuestro estudio de cocina encontrará ejemplos sobre cómo descongelar, calentar, derretir y cocer con microondas. ¡Pruebe a utilizar su microondas! Por ejemplo, calentar una taza de agua para preparar un té. Coger una taza grande sin decoración dorada o plateada e introducir una cuchara de té en la taza. Colocar la taza con agua sobre el plato giratorio. 1. Pulsar la tecla 800 W. 2. Programar ‚:„‹ min con el mando giratorio. 3. Pulsar la tecla ¹. Nota: El nivel de potencia de microondas de 800 W puede ajustarse durante 30 minutos, el de 600 W durante 1 hora, y los niveles restantes durante 1 hora y 39 minutos cada uno. Programar el microondas Ejemplo de potencia del microondas 600 W, 5 minutos 1. Pulsar la tecla para ajustar el nivel de potencia del microondas deseado. Se ilumina la lámpara indicadora situada sobre la tecla. 2. Ajustar la duración con el mando giratorio.   Tras 1 minuto y 30 segundos suena una señal. El agua está caliente. PLQ PLQ NJ Mientras se toma el té, volver a leer las indicaciones de seguridad del principio de las instrucciones de uso. Son muy importantes. Consejos y advertencias de los recipientes Recipientes apropiados Son adecuados los recipientes resistentes al calor de vidrio, vitrocerámica, porcelana, cerámica o plástico resistente al cambio de temperatura. Estos materiales dejan pasar las microondas. También puede utilizar recipientes para servir. Así no tiene que trasvasar los alimentos. Utilizar recipientes con decoración dorada o plateada sólo si el fabricante garantiza que son aptos para microondas. Recipientes no adecuados Los recipientes de metal no son aptos. El metal no deja pasar las microondas. La comida en recipientes de metal cerrados no se calienta ¡Atención! Formación de chispas: Los metales, p. ej. la cuchara en un vaso, deben estar separados al menos 2 cm de las paredes del horno y de la parte interior de la puerta del horno. La formación de chispas podría destruir el vidrio interior de la puerta del aparato. Prueba de la vajilla No encienda nunca el microondas sin alimentos en su interior, con excepción de la prueba de la vajilla siguiente. Si no está seguro de si su recipiente es adecuado para el microondas, efectúe el siguiente test: 1. Introducir el recipiente vacío en el aparato durante ½ - 1 minuto a la potencia máxima. 2. Comprobar la temperatura de tanto en tanto. El recipiente debería estar frío o templado. Si se calienta o se generan chispas, no es adecuado para el microondas. Potencias del microondas Con las teclas ajustar la potencia del microondas deseada. 90 W para descongelar alimentos delicados 180 W para descongelar y continuar la cocción 24 3. Pulsar la tecla ¹. En el indicador se muestra el transcurso del tiempo programado. El tiempo ha transcurrido Suena una señal. Abrir la puerta del aparato o pulsar º. Se muestra de nuevo la hora. Modificar la duración Se puede realizar en cualquier momento. Modificar la duración con el mando giratorio. Interrupción Pulsar una vez la tecla ºo abrir la puerta. El funcionamiento se interrumpe. El indicador situado sobre la tecla ¹ parpadea. Después de cerrar, volver a pulsar la tecla ¹. Cancelar el funcionamiento Pulsar 2 veces la tecla º o abrir la puerta y pulsar una vez la tecla º. Nota: También se puede programar primero el tiempo y después el nivel de potencia del microondas. Ventilador El aparato está equipado con un ventilador. El ventilador puede seguir funcionando aunque ya se haya desconectado el aparato. Notas ■ Durante el funcionamiento del microondas, el compartimento de cocción permanece frío. El ventilador se activa igualmente. Puede seguir funcionando incluso si el microondas ya no está en funcionamiento. ■ Puede aparecer agua condensada en la ventana de la puerta, en las paredes interiores y en la base. Se trata de algo normal y el funcionamiento del microondas no se ve perjudicado. Limpie el agua condensada tras la cocción. Asar al grill Un grill potente proporciona un calor superficial intenso y un dorado uniforme en los alimentos. Programar el grill 1. Pulsar la tecla Grill ( Se ilumina la lámpara indicadora situada sobre la tecla y aparece 10:00 min. en el indicador. 2. Programar la duración con el mando giratorio.   PLQ PLQ NJ En el indicador se muestra el transcurso de la duración. El tiempo ha transcurrido Suena una señal. Abrir la puerta del aparato o pulsar º. Se muestra de nuevo la hora. Modificar la duración Se puede realizar en cualquier momento. Modificar la duración con el mando giratorio. Interrupción Pulsar una vez la tecla ºo abrir la puerta. El funcionamiento se interrumpe. El indicador situado sobre la tecla ¹ parpadea. Después de cerrar, volver a pulsar la tecla ¹. Corregir El tiempo programado se puede corregir en cualquier momento. Cancelar el funcionamiento Pulsar 2 veces la tecla º o abrir la puerta y pulsar una vez la tecla º. 3. Pulsar la tecla ¹. Grill combinado con microondas Se pueden programar el grill y el microondas al mismo tiempo. Las comidas quedan crujientes y doradas. Es mucho más rápido y se ahorra energía. En el indicador se muestra el transcurso del tiempo programado. El tiempo ha transcurrido Se pueden activar todos los niveles de potencia del microondas. Excepción: 800 y 600 W Suena una señal. Abrir la puerta del aparato o pulsar º. Se muestra de nuevo la hora. Programar el grill y el microondas Modificar la duración Ejemplo: 360 W, grill (, 5 minutos 1. Pulsar la tecla para ajustar el nivel de potencia deseado del microondas. Se ilumina la lámpara indicadora situada sobre la tecla y aparece 1:00 min. en el indicador. 2. Pulsar la tecla Grill (.   Se puede realizar en cualquier momento. Modificar la duración con el mando giratorio. Interrupción Pulsar una vez la tecla ºo abrir la puerta. El funcionamiento se interrumpe. El indicador situado sobre la tecla ¹ parpadea. Después de cerrar, volver a pulsar la tecla ¹. Cancelar el funcionamiento Pulsar 2 veces la tecla º o abrir la puerta y pulsar una vez la tecla º. Nota: También se puede programar primero el tiempo y después el nivel de potencia del microondas. 3. Ajustar la duración con el mando giratorio. 4. Pulsar la tecla Start.   PLQ PLQ NJ 25 Memoria La función de memoria permite guardar configuraciones personalizadas para un plato y acceder a ellas en cualquier momento. La función de memoria resulta especialmente útil cuando un mismo plato se prepara con frecuencia. Almacenar memoria ■ ■ ■ ■ Ejemplo: 360 W, 25 minutos 1. Pulsar la tecla f. Se ilumina la lámpara indicadora situada sobre la tecla. 2. Pulsar la tecla para ajustar el nivel de potencia deseado del microondas. Se ilumina la lámpara indicadora situada sobre la tecla y aparece 1:00 min. en el indicador. 3. Programar la duración con el mando giratorio.  No se podrán guardar sucesivamente más niveles de potencia del microondas. Los programas automáticos no se pueden guardar. La memoria también se puede almacenar e iniciar de inmediato. Para finalizar, pulsar ¹ y no l. Guardar datos nuevos en la memoria: pulsar la tecla l . Se visualizarán los ajustes guardados. Guardar el programa nuevo tal y como se describe en los puntos 1 a 4. Activar memoria Se podrá iniciar fácilmente el programa guardado. Colocar la comida en el aparato. Cerrar la puerta del aparato. 1. Pulsar la tecla l. Se visualizarán los ajustes guardados. 2. Pulsar la tecla ¹. En el indicador se muestra el transcurso del tiempo programado.  PLQ PLQ NJ El tiempo ha transcurrido Suena una señal. Abrir la puerta del aparato o pulsar º. Se muestra de nuevo la hora. Interrupción Pulsar una vez la tecla ºo abrir la puerta. El funcionamiento se interrumpe. El indicador situado sobre la tecla ¹ parpadea. Después de cerrar, volver a pulsar la tecla ¹. 4. Confirmar con la tecla f. Cancelar el funcionamiento Se muestra de nuevo la hora. Los ajustes se han guardado. Pulsar 2 veces la tecla º o abrir la puerta y pulsar una vez la tecla º. Notas ■ Se podrán guardar solo los ajustes de Grill o Grill combinado con microondas. Modificar la duración de la señal Cuando se desconecta el aparato se oye una señal. Es posible modificar la duración de la señal. Se aplica la nueva duración de señal. Se muestra de nuevo la hora. Para ello, pulsar la tecla ¹ durante aprox. 6 segundos. Existe la posibilidad de: duración de la señal breve: 3 tonos duración de la señal larga: 30 tonos Cuidados y limpieza El microondas mantendrá durante mucho tiempo su aspecto reluciente siempre y cuando se lleven a cabo la limpieza y los cuidados pertinentes. A continuación se describen los cuidados y la limpieza óptimos para el aparato. : ¡Peligro de cortocircuito! Tener en cuenta las indicaciones de la tabla para no dañar las distintas superficies del horno empleando un producto de limpieza inadecuado. No utilizar: ■ No utilizar limpiado de alta presión ni por chorro de vapor. : ¡Peligro de quemaduras! No limpiar el aparato directamente tras desconectarlo. Dejar que el aparato se enfríe. ■ : ¡Peligro de descarga eléctrica! ■ No sumergir el aparato en agua ni limpiarlo bajo un chorro de agua. ■ ■ 26 productos de limpieza abrasivos o corrosivos. La superficie puede dañarse. Si alguno de estos productos entra en contacto con la parte delantera, limpiarlo inmediatamente con agua. rascadores para metal o vidrio para limpiar el cristal de la puerta del aparato, rascadores para metal o vidrio para limpiar la junta, esponjas o estropajos duros. Lavar a fondo las bayetas nuevas antes de usarlas. productos fuertes que contengan alcohol. Productos de limpieza ¡Atención! Desconectar el fusible de la caja de fusibles o desenchufar el aparato antes de la limpieza. Limpiar el aparato por fuera y el compartimento de cocción con un paño húmedo y un producto de limpieza suave. Secar con un paño limpio. Zona Productos de limpieza Frontal del aparato Agua caliente con jabón: Limpiar con un paño humedecido en agua con jabón y secar con un paño suave. No utilizar limpiacristales o rascadores para metal o vidrio para la limpieza. Frontal del aparato Agua caliente con jabón: con acero inoxidable Limpiar con un paño humedecido en agua con jabón y secar con un paño suave. Limpiar inmediatamente las manchas de cal, grasa, almidón y clara de huevo. Debajo de estas manchas puede formarse corrosión. Puede adquirir productos de limpieza de acero especiales en el servicio de asistencia técnica o en comercios especializados. No utilizar limpiacristales o rascadores para metal o vidrio para la limpieza. Zona Productos de limpieza Compartimento de cocción de acero inoxidable Agua caliente con jabón o agua con vinagre: Limpiar con un paño humedecido en agua con jabón y secar con un paño suave. Si la suciedad es intensa: utilizar sólo los limpiadores para hornos cuando el compartimento de cocción esté frío. Utilizar preferentemente una esponja de acero inoxidable. No utilizar spray para hornos ni otros productos de limpieza agresivos o corrosivos. Tampoco es apropiado utilizar estropajos ni esponjas ásperas, ya que rayan la superficie. Dejar que las superficies interiores se sequen por completo. Hendidura del compartimento de cocción Paño húmedo: No debe penetrar agua en el interior del aparato a través del dispositivo de accionamiento del plato giratorio. Plato y anillo giratorios Agua caliente con jabón: Encajar bien el plato giratorio tras la limpieza. Parrilla Agua caliente con jabón: Límpiela con productos de limpieza específicos para acero o en el lavavajillas. Cristales de la puerta Limpiacristales: Limpiar con un paño de limpieza. No utilizar rascadores para vidrio. Junta Agua caliente con jabón: Limpiar con un paño de limpieza sin frotar. No utilizar rascadores para metal o vidrio para la limpieza. Tabla de averías Con frecuencia, cuando se produce una avería, se trata solo de una pequeña anomalía fácil de subsanar. Antes de avisar al Servicio de Asistencia Técnica, intentar solucionar la avería con ayuda de la siguiente tabla. Si no se obtienen los resultados esperados de un plato, consultar el capítulo Platos probados en nuestro estudio de cocina. En este capítulo se describen consejos y sugerencias para cocinar. : ¡Peligro de descarga eléctrica! Las reparaciones inadecuadas son peligrosas. Las reparaciones sólo pueden ser efectuadas por personal del Servicio de Asistencia Técnica debidamente instruido. Algunos avisos de error se pueden solucionar sin necesidad de ayuda. ¿Qué hacer en caso de avería? Aviso de error Posible causa El aparato no funciona El enchufe no está conectado. Conectar el enchufe Corte de corriente Comprobar si funciona la lámpara de la cocina. El fusible está dañado. Comprobar en la caja de fusibles si el fusible del aparato se encuentra en buen estado. Error de manejo Desconectar el fusible de la caja de fusibles. Volver a conectar después de aprox. 10 s. En el indicador aparecen tres ceros. Corte de corriente Solución/indicación Volver a programar la hora. 27 Aviso de error Posible causa El aparato no está en funcionamiento. En el indicador aparece un tiempo. Se ha accionado el mando giratorio por error. Pulsar la tecla º. Después del ajuste no se ha pulsado la tecla ¹. Pulsar la tecla ¹ o cancelar el ajuste con la tecla º. La puerta no se ha cerrado completamente. Comprobar si se ha atascado algún resto de comida u objeto extraño en la puerta. No se ha pulsado la tecla ¹. Pulsar la tecla ¹. El microondas no funciona. Solución/indicación Los platos tardan más en calentarse Se ha seleccionado una potencia del microon- Seleccionar una potencia superior en el que antes das muy baja. microondas. El plato contenía más cantidad que en otras ocasiones. Doble cantidad, doble tiempo. Los platos estaban más fríos que en otras oca- Remover o mezclar los platos a mitad del siones. proceso. El plato giratorio hace un ruido como Hay suciedad u objetos extraños en la zona del Limpiar el anillo giratorio y el rebaje del de arrastre o rasguño. accionamiento del plato giratorio. interior del aparato. El microondas deja de funcionar sin motivo aparente. El microondas tiene un problema. En caso de repetirse el fallo, avisar al Servicio de Asistencia Técnica. En el indicador aparece una «M». El aparato se encuentra en el modo demo. Mantener pulsadas las teclas ¹ y º durante aprox. 7 s. El modo demo está desactivado. Servicio de Asistencia Técnica Nuestro Servicio de Asistencia Técnica se encuentra a su disposición siempre que necesite la reparación de su aparato. Encontraremos la solución correcta; también a fin de evitar la visita innecesaria de un técnico de servicio. Datos técnicos Tensión de entrada CA 220 - 230 V50 hz Consumo de potencia 1270 W Número de producto (E) y número de fabricación (FD) Potencia de salida máxima 800 W Potencia del grill 1000 W Indicar el número de producto (E-Nr.) y el de fabricación (FDNr.) para obtener un asesoramiento cualificado. Si abre la puerta del aparato, a la derecha encontrará la placa de características con estos números. A fin de evitarse molestias en caso necesario, le recomendamos anotar los datos de su aparato así como el número de teléfono del Servicio de Asistencia Técnica en el siguiente apartado. Frecuencia de las microondas 2450 MHz Fusible 10 A E-Nr. N.° de fabricación Servicio de Asistencia Técnica O En caso de manejo incorrecto, la asistencia de un técnico de servicio no es gratuita, incluso aunque todavía esté dentro del período de garantía. Las señas de las delegaciones internacionales figuran en la lista adjunta de centros y delegaciones del Servicio de Asistencia Técnica Oficial. Solicitud de reparación y asesoramiento en caso de averías E 902 11 88 21 Confíe en la profesionalidad de su distribuidor. De este modo se garantiza que la reparación sea realizada por personal técnico especializado y debidamente instruido que, además, dispone de los repuestos originales del fabricante para su aparato doméstico. Este aparato cumple la normativa EN 55011 o CISPR 11. Es un producto del grupo 2, clase B. El grupo 2 indica que los microondas se fabrican con el fin de calentar alimentos. La clase B indica que el aparato es apropiado para su uso privado en el ámbito doméstico. 28 Dimensiones (Al×L×An) ­ Aparato 382 mm x 594 mm x 317 mm ­ Compartimento de cocción 201.0 x 308.0 x 282.0 mm Homologación VDE sí Distintivo CE sí Eliminación de residuos respetuosa con el medio ambiente Eliminar el embalaje de forma ecológica. Este aparato está marcado con el símbolo de cumplimiento con la Directiva Europea 2012/19/UE relativa a los aparatos eléctricos y electrónicos usados (Residuos de aparatos eléctricos y electrónicos RAEE). La directiva proporciona el marco general válido en todo el ámbito de la Unión Europea para la retirada y la reutilización de los residuos de los aparatos eléctricos y electrónicos. Programa automático Con el programa automático pueden prepararse platos de forma sencilla. Seleccionar el programa e introducir el peso de los alimentos. El programa automático configura el programa óptimo. Nota: Pueden seleccionarse hasta 8 programas. Seleccionar el programa Una vez seleccionado el programa, proceder del siguiente modo: 1. Pulsar repetidamente la tecla X hasta que se muestre el número de programa deseado. Se ilumina la lámpara indicadora situada sobre la tecla. 2. Pulsar la tecla ¼. Se ilumina la lámpara indicadora situada sobre la tecla y aparece una sugerencia de peso.   ■ Descongelación con el programa automático Los 4 programas de descongelación permiten descongelar carne, aves y pan. Notas ■ Preparar los alimentos Utilizar alimentos congelados a -18 °C y conservados a ser posible en posición horizontal y repartidos en porciones. Para descongelar los alimentos, extraerlos del envase y pesarlos. El peso se necesita para seleccionar el programa. ■ Recipientes Introducir los alimentos en un recipiente plano adecuado para el microondas, p. ej. un plato de cristal o de porcelana, sin tapa. ■ Tiempo de reposo Los alimentos descongelados deberían dejarse reposar durante 10 -30 minutos para homogeneizar su temperatura. Las piezas grandes de carne requieren un tiempo de reposo más largo que las piezas pequeñas. Las piezas planas y la carne picada deberían separarse antes de dejarlas reposar. A continuación se puede seguir con la preparación de los alimentos, aun cuando las piezas gruesas de carne todavía tengan partes congeladas. En este momento pueden extraerse las vísceras de las aves. ■ Señal En algunos programas suena una señal al cabo de un tiempo determinado. Abrir la puerta del aparato y remover los ingredientes o dar la vuelta a la carne o las aves. Tras cerrar la puerta, pulsar la tecla Start. 4. Pulsar la tecla ¹.  PLQ PLQ NJ NJ Cuando se descongela carne y ave se produce líquido. Retirar este líquido al darle la vuelta a la carne. No volverlo a utilizar en ningún caso ni ponerlo en contacto con otros alimentos. ■ 3. Ajustar el peso del alimento con el mando giratorio.  Se pueden consultar el número del programa y el peso con X o ¼. El valor consultado se muestra en el indicador durante 3 segundos. N.° programa Rango de peso en kg Descongelar P 01 Carne picada 0,20 - 1,00 Se muestra el transcurso de la duración del programa. P 02 Trozos de carne 0,20 - 1,00 El tiempo ha transcurrido P 03 0,40 - 1,80 Suena una señal. Abrir la puerta del aparato o pulsar º. Se muestra de nuevo la hora. Pollo, piezas de pollo P 04 Pan 0,20 - 1,00 Corregir Cocción con el programa automático Pulsar la tecla º dos veces y volver a programar. Los 3 programas de cocción permiten cocer arroz, patatas o verduras. Interrupción Pulsar una vez la tecla ºo abrir la puerta. El funcionamiento se interrumpe. El indicador situado sobre la tecla ¹ parpadea. Después de cerrar, volver a pulsar la tecla ¹. Cancelar el funcionamiento Pulsar 2 veces la tecla º o abrir la puerta y pulsar una vez la tecla º. Notas En algunos programas suena una señal al cabo de un tiempo determinado. Abrir la puerta del aparato y remover los ingredientes o dar la vuelta a la carne o las aves. Después de cerrar la puerta, volver a pulsar la tecla ¹. ■ Notas ■ Recipientes Cocer los alimentos en un recipiente adecuado para el microondas con tapa. Para el arroz se recomienda emplear un molde grande y alto. ■ Preparar los alimentos Pesar los alimentos. El peso se necesita para seleccionar el programa. Arroz: no utilizar arroz en bolsa de cocción. Añadir la cantidad de agua necesaria de acuerdo con las indicaciones del fabricante en el embalaje. La cantidad media es de entre dos y tres veces el peso del arroz. 29 Patatas: Para preparar patatas cocidas con sal, cortar las patatas crudas en trozos pequeños y uniformes. Añadir una cucharada de agua y un poco de sal por cada 100 g de patatas. Verduras frescas: Pesar las verduras frescas y limpias. Cortar las verduras en trozos pequeños y uniformes. Añadir una cucharada de agua por cada 100 g de verduras. ■ Señal Durante el transcurso del programa, suena una señal al cabo de un tiempo determinado. Remover los alimentos. ■ Tiempo de reposo Cuando el programa haya finalizado, volver a remover los alimentos. Los alimentos deberían dejarse reposar durante 5 -10 minutos para homogeneizar su temperatura. Los resultados de la cocción dependen de la calidad y la naturaleza de los alimentos. N.° programa Programa de cocción combinado Notas ■ Recipientes Cocer los alimentos en un recipiente resistente al calor y adecuado para el microondas que no sea demasiado grande. ■ Preparar los alimentos Sacar el alimento de su envase y pesarlo. Si no se puede introducir el peso exacto, redondear hacia arriba o hacia abajo. ■ Tiempo de reposo Una vez finalizado el programa, dejar reposar el alimento durante 5 -10 minutos para homogeneizar su temperatura. N.° programa Programa combinado P 08 Rango de peso en kg Cocer P 05 Arroz P 06 Patatas 0,15 - 1,0 P 07 Verduras 0,15 - 1,0 Rango de peso en kg Gratinado congelado, hasta 3 cm de grosor 0,4 - 0,9 0,05 - 0,2 Platos probados en nuestro estudio de cocina A continuación presentamos una selección de platos y los ajustes óptimos para ellos. Se detallan las potencias del microondas apropiadas para los respectivos platos. Asimismo figuran consejos sobre recipientes y el modo de preparación. Indicaciones sobre las tablas Descongelar Notas ■ Introducir los alimentos congelados en un recipiente descubierto sobre el plato giratorio. ■ Las siguientes tablas muestran numerosas posibilidades y valores de ajuste para el microondas. Las indicaciones de tiempo que figuran en las tablas deben entenderse como valores orientativos. Dependen del recipiente, de la calidad, de la temperatura y del estado de los alimentos. En las tablas se indican casi siempre los márgenes de tiempo. Ajustar primero la configuración de tiempo más corta e ir aumentando el tiempo según sea necesario. Es posible que se cocinen cantidades distintas a las indicadas en la tabla. Para ello existe una regla práctica: El doble de cantidad requiere casi el doble del tiempo de cocción, mientras que la mitad de la cantidad supone la mitad de tiempo. Colocar el recipiente siempre sobre el plato giratorio. ■ ■ ■ Las partes delicadas, como p. ej. los muslos y las alas de pollo o los bordes grasos del asado, se pueden cubrir con pequeños trozos de papel de aluminio. El papel no debe entrar en contacto con las paredes del horno. Al transcurrir la mitad del tiempo de descongelado ya se puede retirar el papel de aluminio. Cuando se descongela carne y ave se produce líquido. Retirar este líquido al darle la vuelta a la carne. No volverlo a utilizar en ningún caso ni ponerlo en contacto con otros alimentos. Entretanto, dar la vuelta o remover los alimentos 1 o 2 veces. Si las piezas son grandes, darles la vuelta varias veces. Dejar reposar los alimentos descongelados entre 10 y 20 minutos más a temperatura ambiente para homogeneizar su temperatura. En este momento se pueden extraer las vísceras de las aves. La carne también puede cocerse aunque tenga una pequeña parte en su interior aún congelada. Descongelar Peso Potencia del microondas en vatios, duración en minutos Indicaciones Carne entera de buey, ternera o cerdo (con o sin huesos) 800 g 180 W, 15 min + 90 W, 10-20 min - 1 kg 180 W, 20 min + 90 W, 15-25 min Carne en tacos o filetes de buey, ternera o cerdo Carne picada, mezcla 30 1,5 kg 180 W, 30 min + 90 W, 20-30 min 200 g 180 W, 2 min + 90 W, 4-6 min 500 g 180 W, 5 min + 90 W, 5-10 min 800 g 180 W, 8 min + 90 W, 10-15 min 200 g 90 W, 10 min 500 g 180 W, 5 min + 90 W, 10-15 min 800 g 180 W, 8 min + 90 W, 10-20 min al dar la vuelta, separar las partes descongeladas Congelar en plano dar la vuelta varias veces, extraer la carne descongelada Descongelar Peso Potencia del microondas en vatios, duración en minutos Indicaciones Ave o trozos de ave 600 g 180 W, 8 min + 90 W, 10-15 min - 1,2 kg 180 W, 15 min + 90 W, 20-25 min Filetes, trozos o ventresca de pescado 400 g 180 W, 5 min + 90 W, 10-15 min separar las partes descongeladas Verdura, p. ej., guisantes 300 g 180 W, 10-15 min - Fruta, p. ej., frambuesas 300 g 180 W, 7-10 min 500 g 180 W, 8 min + 90 W, 5-10 min remover con cuidado de vez en cuando, separar las partes descongeladas Mantequilla, descongelar Pan entero 125 g 180 W, 1 min + 90 W, 2-3 min 250 g 180 W, 1 min + 90 W, 3-4 min 500 g 180 W, 6 min + 90 W, 5-10 min 1 kg 180 W, 12 min + 90 W, 10-20 min 500 g 90 W, 10-15 min 750 g 180 W, 5 min + 90 W, 10-15 min Pasteles jugosos, p. ej., pasteles de 500 g fruta o de requesón 750 g 180 W, 5 min + 90 W, 15-20 min Pasteles secos, p. ej., pasteles de masa de bizcocho solo para pasteles sin glaseado, nata o crema, separar las porciones del pastel solo para pasteles sin glaseado, nata o gelatina 180 W, 7 min + 90 W, 15-20 min Descongelación, calentamiento o cocción de alimentos congelados Notas ■ Retirar el embalaje de los platos precocinados. Si se utilizan recipientes aptos para microondas, se calientan más rápida y uniformemente. Los distintos componentes de los alimentos pueden presentar también diferencias en el tiempo que necesitan para calentarse. ■ retirar todo el envoltorio Cuanto menor sea la altura de los alimentos, con mayor rapidez se cocinarán. Distribuir los alimentos en la medida de lo posible en posición plana dentro del recipiente. No es aconsejable poner los alimentos en capas, unos encima de otros. ■ ■ ■ ■ ■ Tapar siempre los alimentos. Si no se dispone de una tapa adecuada para el recipiente, utilizar un plato o papel especial para microondas. Entretanto, dar la vuelta o remover los alimentos 2 ó 3 veces. Una vez calentados, dejar reposar los platos de 2 a 5 minutos para homogeneizar su temperatura. Utilizar siempre manoplas o agarradores para retirar el recipiente. Los alimentos suelen conservar su sabor característico. Por esta razón, el empleo de sal u otros condimentos debe ser moderado. Descongelación, calentamiento o coc- Peso ción de alimentos congelados Potencia del microondas en vatios, duración en minutos Consejos y advertencias Menú, plato cocinado, plato listo (2-3 componentes) 300-400 g 600 W, 8-11 min - Sopa 400 g 600 W, 8-10 min - Cocidos 500 g 600 W, 10-13 min - Filetes o trozos de carne en salsa, p. ej., gulasch 500 g 600 W, 12-17 min separar las piezas de carne al remover Pescado, p. ej., filetes 400 g 600 W, 10­15 min si procede, agregar agua, zumo de limón o vino Gratinados, por ejemplo, lasaña, cane- 450 g lones 600 W, 10­15 min. - Guarniciones, p. ej., arroz, pasta 250 g 600 W, 2-5 min añadir algo de líquido. 500 g 600 W, 8-10 min Verduras, p. ej., guisantes, brécol, zanahorias 300 g 600 W, 8-10 min 600 g 600 W, 14-17 min Espinacas a la crema 450 g 600 W, 11-16 min cubrir el fondo del recipiente con agua cocer sin añadir agua Calentamiento de alimentos : ¡Peligro de quemaduras! Al calentar líquidos puede producirse un retardo de ebullición, Esto quiere decir que se puede alcanzar la temperatura de ebullición sin que aparezcan las burbujas de vapor habituales. Un ligero movimiento del recipiente es suficiente para hacer que el líquido caliente empiece a hervir de repente y a salpicar intensamente. Al calentar líquidos introducir siempre una cuchara en el recipiente. De este modo se evitan los retardos de ebullición. 31 ¡Atención! ■ Los metales, p. ej. la cuchara en un vaso, deben estar separados al menos 2 cm de las paredes del horno y de la parte interior de la puerta del horno. La formación de chispas podría destruir el vidrio interior de la puerta del aparato. Notas ■ Retirar el embalaje de los platos precocinados. Si se utilizan recipientes aptos para microondas, se calientan más rápida y uniformemente. Los distintos componentes de los alimentos pueden presentar también diferencias en el tiempo que necesitan para calentarse. ■ ■ ■ Tapar siempre los alimentos. Si no se dispone de una tapa adecuada para el recipiente, utilizar un plato o papel especial para microondas. Dar la vuelta o remover los alimentos varias veces mientras se están calentando. Controlar la temperatura. Una vez calentados, dejar reposar los platos de 2 a 5 minutos para homogeneizar su temperatura. Utilizar siempre manoplas o agarradores para retirar los recipientes. Calentamiento de alimentos Peso Menú, plato cocinado, plato listo (2-3 componentes) 350-500 g 600 W, 4-8 min Introducir la cuchara en el vaso, no sobrecalentar bebidas alcohólicas; controlar el proceso Bebidas Potencia del microondas en vatios, duración en minutos 150 ml 800 W, 1-2 min 300 ml 800 W, 2-3 min 500 ml 800 W, 3-4 min Alimentos para bebé, p. ej., bibero- 50 ml nes 100 ml 200 ml Consejos y advertencias 360 W, aprox. ½ min. Sin tetina o tapa. Agitar siempre bien después de calentar. Controlar siempre la temperatura 360 W, aprox. 1 min. 360 W, 1 ^min Sopa 1 taza 200 g 600 W, 2­3 min - Sopa 2 tazas 400 g 600 W, 4-5 min - Carne en salsa 500 g 600 W, 8­11 min Separar los filetes de carne Cocido 400 g 600 W, 6-8 min - 800 g 600 W, 8­11 min - Verduras, 1 ración 150 g 600 W, 2­3 min Añadir un poco de líquido Verduras, 2 raciones 300 g 600 W, 3­5 min Cocción de alimentos ■ Notas ■ Cuanto menor sea la altura de los alimentos, con mayor rapidez se cocinarán. Distribuir los alimentos en la medida de lo posible en posición plana dentro del recipiente. No es aconsejable poner los alimentos en capas, unos encima de otros. ■ ■ ■ Cocinar los alimentos en recipientes tapados. Si no se dispone de una tapa adecuada para el recipiente, utilizar un plato o papel especial para microondas. Los alimentos suelen conservar su sabor característico. Por esta razón, el empleo de sal u otros condimentos debe ser moderado. Una vez cocidos, dejar reposar los platos de 2 a 5 minutos para homogeneizar su temperatura. Utilizar siempre manoplas o agarradores para retirar los recipientes. Cocción de alimentos Peso Potencia del microondas en vatios, duración en minutos Consejos y advertencias Asado de carne picada 750 g 600 W, 20-25 min Cocer sin tapar Pollo entero, fresco, sin vísceras 1,2 kg 600 W, 25­30 min Dar la vuelta una vez transcurrida la mitad del tiempo. Verduras, frescas 250 g 600 W, 5-10 min 500 g 600 W, 10­15 min Cortar las verduras en trozos iguales; Añadir 1 o 2 cucharadas de agua por cada 100 g de verdura; remover de vez en cuando 250 g 600 W, 8-10 min 500 g 600 W, 11-14 min 750 g 600 W, 15­22 min 125 g 800 W, 5-7 min + 180 W, 12-15 min 250 g 800 W, 6-8 min + 180 W, 15-18 min Dulces, p. ej., pudin (instantáneo) 500 ml 600 W, 6-8 min Remover bien el pudin 2 o 3 veces durante el proceso con la varilla batidora. Fruta, compota 500 g 600 W, 9-12 min - Patatas Arroz 32 Cortar las patatas en trozos iguales Añadir 1 o 2 cucharadas de agua por cada 100 g de patatas; remover de vez en cuando Añadir doble cantidad de líquido Consejos prácticos para usar el microondas No encuentra ninguna indicación para la cantidad de alimento preparada. Prolongar o reducir el tiempo de cocción según la siguiente regla: Doble cantidad = casi el doble de tiempo La mitad de cantidad = la mitad de tiempo El alimento ha quedado muy seco. Ajustar la siguiente vez un tiempo de cocción más breve o seleccionar una potencia de microondas inferior. Destapar el alimento y añadir más líquido. Una vez transcurrido el tiempo, el alimento aún no está descongelado, no se ha calentado o no está cocido. Ajustar un tiempo más largo. Las cantidades más grandes o alimentos más gruesos precisan más tiempo. Una vez transcurrido el tiempo de cocción, el plato se ha calentado excesivamente por el exterior, pero aún no está listo en el centro. Remover de vez en cuando y seleccionar la próxima vez una potencia más baja y una duración más larga. Una vez descongelado, el ave o la carne ha empezado a cocerse por el exterior pero aún no se ha descongelado del todo en el centro. Seleccionar la próxima vez una potencia de microondas más baja. Si se trata de grandes cantidades, dar la vuelta al alimento varias veces. Agua condensada ■ Puede aparecer agua condensada en la ventana de la puerta, en las paredes interiores y en la base. Esto es normal. Esto no afecta a la función del microondas. Limpie el agua condensada tras la cocción. Consejos y advertencias para asar al grill ■ Colocar siempre la parrilla sobre el plato giratorio. ■ Engrasar primero la parrilla con aceite. ■ Notas ■ Todos los valores indicados son de referencia y pueden variar en función de las características del alimento. Pan de molde (tostar previamente) Asar al grill siempre directamente sobre la parrilla con la puerta del compartimento de cocción cerrada y no precalentar. Ajustar el primer tiempo con el mando giratorio. Dar la vuelta a las piezas del grill y ajustar después del tiempo para el 2° lado. Cantidad Accesorios Duración en minutos 2 a 4 rodajas Parrilla 1ª cara: aprox. 2 a 4 2ª cara: aprox. 2 a 3 Tostadas gratinadas 2 a 4 rodajas Parrilla En función de la capa: 5 a 7 Gratinar sopas, p. ej. sopa de cebolla 2 a 4 tazas Plato giratorio aprox. 15 a 20 Grill combinado con microondas ■ Notas ■ El servicio combinado es especialmente apropiado para souflés y gratinados. ■ ■ ■ Colocar siempre el recipiente sobre el plato giratorio y no cubrir la comida. Utilizar un molde alto para el asado. De este modo el compartimento de cocción se mantiene más limpio. Para los gratinados utilizar un recipiente grande y plano. En recipientes estrechos y altos las comidas necesitan más tiempo de cocción y se oscurecen más por la superficie. ■ ■ ■ Comprobar si la vajilla entra bien en el compartimento de cocción. No puede ser muy grande, ya que el plato giratorio debe poder girar. Ajustar siempre el tiempo de cocción máximo. Comprobar el estado de los alimentos tras el tiempo más corto indicado. Antes de cortar la carne dejarla reposar de 5 a 10 minutos para que sus jugos se distribuyan de forma homogénea y no se pierdan al cortarla. Los souflés y gratinados deben dejarse otros 5 minutos en el aparato una vez desconectado. Peso Accesorios Potencia del microondas en vatios Duración en minutos Consejos y advertencias Asado de cerdo, p. ej., pieza de pescuezo aprox. 750 g Plato giratorio 360 W + ( 40- 50 min Dar la vuelta 1 a 2 veces. Asado de carne picada aprox. 750 g Plato giratorio 360 W + ( 25- 35 min Máximo 6 cm de grosor. Piezas de pollo pequeñas, p. ej. muslos o alitas aprox. 800 g Recipiente sobre 360 W + ( la parrilla 25 - 35 min. Colocar con el lado de la piel hacia arriba. No dar la vuelta. Alitas de pollo, marinadas, congeladas aprox. 800 g Recipiente sobre 360 W + ( la parrilla 15 - 25 min No dar la vuelta. Gratinado de pasta aprox. 1.000 g Plato giratorio (con ingredientes precocinados) 360 W + ( 25- 35 min Espolvorear con queso. Máx. 5 cm de grosor. Gratinado de patatas (de patatas crudas) aprox. 1.000 g Plato giratorio 360 W + ( 30 - 40 min Máx. 4 cm de grosor. Pescado, gratinado aprox. 400 g 360 W + ( 20 - 25 min Descongelar previamente el pescado congelado. Plato giratorio 33 Peso Accesorios Potencia del microondas en vatios Duración en minutos Consejos y advertencias Gratinado de requesón aprox. 1.000 g Plato giratorio 360 W + ( 30 - 35 min Máx. 5 cm de grosor. Brochetas de verdura 4 - 5 unidades Parrilla 180 W + ( 15 - 20 min Utilizar pinchos de madera. Brochetas de pescado 4 - 5 unidades Parrilla 180 W + ( 10 - 15 min Utilizar pinchos de madera. Lonchas de tocino aprox. 8 lonchas Parrilla 360 W + ( 10 - 15 min Comidas normalizadas según EN 60705 Existen institutos que verifican la calidad y el funcionamiento de los aparatos microondas a partir de estos platos. Según las normas EN 60705, IEC 60705 o. DIN 44547 y EN 60350 (2009) Cocer y descongelar con el microondas Cocer en el microondas Plato Potencia del microondas en vatios, duración en minutos Nota Mezcla de leche y huevos, 750 g 360 W, 12-17 min + 90 W, 20-25 min Colocar el molde de vidrio pyrex de 20 x 25 cm sobre el plato giratorio. Bizcocho 600 W, 8-10 min Colocar el molde de vidrio pyrex de Ø 22 cm sobre el plato giratorio. Asado de carne picada 600 W, 20-25 min Colocar el molde de vidrio pyrex sobre el plato giratorio. Descongelar en el microondas Plato Potencia del microondas en vatios, duración en minutos Nota Carne 180 W, 5-7 min + 90 W, 10-15 min Colocar el molde de vidrio pyrex de Ø 22 cm sobre el plato giratorio. Cocer en el microondas en combinación con el grill Plato Potencia del microondas en vatios, duración en minutos Nota Gratinado de patatas Grill ( + 360 W, 35-40 min Colocar el molde de vidrio pyrex de Ø 22 cm sobre el plato giratorio. 34