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MEDIDAS DE SEGURIDAD IMPORTANTES Siga las precauciones básicas de seguridad, incluyendo: Este aparato puede ser utilizado por personas inexpertas o con discapacidad física, sensorial o mental, siempre que hayan sido supervisadas o instruidas en su uso y comprendan los riesgos que conlleva. No permita que los niños utilicen el aparato ni jueguen con él. Mantenga el aparato y el cable fuera del alcance de los niños. C Para evitar heridas, tenga cuidado al manipular las cuchillas, al vaciar el bol y al limpiar el aparato. H No añada líquidos calientes (a más de 40ºC): pueden salpicar por un golpe brusco de vapor. C El uso inadecuado del aparato puede ocasionar heridas. Desenchufe el aparato antes de montarlo, desmontarlo o limpiarlo. No deje el aparato desatendido mientras está enchufado. Si el cable está dañado, éste deberá ser cambiado por el fabricante, su agente de servicio, o alguien con cualificación similar para evitar peligro. H No sumerja el mango en líquidos. • No use la varilla con aceite caliente –incluso el aceite moderadamente caliente puede causar quemaduras. • No trate de picar hielo ni de triturar carne cruda, y tenga mucho cuidado con la cuchilla. • No ponga ningún otro acoplamiento o accesorio (recambio) que no haya sido adquirido del fabricante. • No use el aparato para ningún fin distinto a los descritos en estas instrucciones. • No use el aparato si está dañado o si no funciona bien. SOLO PARA USO DOMÉSTICO ILUSTRACIONES 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. Control de velocidad Interruptor Mango Varilla Apéndice del accesorio batidor Accesorio batidor Montador Soporte Picador 10. 11. 12. 13. 14. 15. 16. 17. ` Jarra Eje Base antideslizante Disco Tapa Tubo Cubeta de plástico Accesorio para empujar apto para lavavajillas INSERTAR/QUITAR ACCESORIOS 1. 2. 3. Desenchufe el aparato antes de insertar o quitar accesorios Encaje el extremo del mango en el accesorio y gire el mango hacia la derecha. Para retirar el accesorio, gire el mango hacia la izquierda y tire del accesorio hacia arriba. 19 instrucciones Lea las instrucciones, guárdelas en un lugar seguro y, en caso de dar el aparato a otra persona, entrégueselas también. Retire todo el embalaje antes de usar el aparato. UTILIZACIÓN 1. 2. 3. • • • • • • Enchufe el aparato a la corriente. Mantenga presionado el interruptor para encender el motor y deje de presionarlo para detenerlo. Gire el control de velocidad para seleccionar la velocidad deseada (min – max). Use la velocidad alta con la varilla. Con el accesorio batidor, use la velocidad baja para incorporar la mezcla, luego, use la velocidad alta para mezclar. Con el picador, use la velocidad bajapara un corte grueso y la velocidad alta para un corte fino. Use el picador en ráfagas de pocos segundos ya que de otro modo se puede pasar picando. Cuando utilice el montador, emplee una velocidad entre baja y media, teniendo cuidado de usarlo solamente durante el tiempo justo. Cuando utilice el disco, emplee una velocidad entre baja y media. Accesorio Varilla Accesorio batidor Picador Montador Disco Tiempo máximo de funcionamiento 10 segundos 3 minutos 30 segundos 90 segundos 15 segundos Tiempo de reposo 10 segundos 3 minutos 30 segundos 90 segundos 15 segundos LA VARILLA • • • • • • Generalmente, la varilla puede hacer todo lo que puede hacer una batidora normal, pero más rápido y con menos necesidad de limpiar. Puede mezclar, reducir pulpa o triturar ingredientes en la paella o recipiente donde va a cocinarlos Cualquier recipiente que use, asegúrese que está en una superficie plana y estable y agárrela con la mano que le quede libre para prevenir que se derrame por la superficie de trabajo. No sumergir la varilla más allá de este punto. Cuando la utilice con líquidos calientes, no deje que la cuchilla salga a la superficie ya que podría salpicar líquido fuera del recipiente. No encienda el aparato hasta que la cuchilla no se encuentre dentro del recipiente de la comida . Apáguelo antes de levantar la cuchilla del recipiente de la comida. EL ACCESORIO BATIDOR Generalizando, mientras se utiliza la varilla para sustituir una batidora, utilice el accesorio batidor donde normalmente hubiera utilizando un accesorio batidor grande, pero deje que el mango haga el trabajo en lugar de los músculos en tus brazos. • Empuje el accesorio batidor dentro del accesorio fijador. • Para quitar el accesorio batidor, simplemente lo tira del accesorio fijador. • No ponga el accesorio batidor más allá de la parte inferior del accesorio fijador. CON LA JARRA • • 1. 2. 3. Utilice el picador para desmenuzar los ingredientes. Use el montador para espesar la nata, batir huevos, montar claras de huevos con azúcar. Coloque el soporte sobre la parte superior del accesorio montador/picador y empuje hasta que encaje en su sitio con un clic. Coloque el soporte en el centro de la jarra, sobre el eje. Encaje la tapa en la jarra y gírela hacia la izquierda hasta que encaje en su sitio. 20 4. 5. 6. Encaje el mango en la tapa y gírelo hacia la derecha. Encaje la cubeta en el tubo. Añada los ingredientes a través del tubo y empújelos hacia abajo con el accesorio para empujar. CON EL DISCO 1. 2. 3. 4. 5. • Coloque el soporte en el centro de la jarra, sobre el eje. Encaje el disco en la parte superior del soporte. Para cortar alimentos, la cuchilla del cortador debe estar situada en la parte superior. Para rallar, la parte dentada del rallador debe estar situada en la parte superior. Encaje la tapa en la jarra y gírela hacia la izquierda hasta que encaje en su sitio. Encaje el mango en la tapa y gírelo hacia la derecha. Añada los ingredientes a través del tubo y empújelos hacia abajo con el accesorio para empujar. Para guardarlo, puede utilizar la base antideslizante como tapa. CUIDADO Y MANTENIMIENTO 1. 2. Desenchufe el aparato. Tenga mucho cuidado con las cuchillas - no las coja directamente, use un cepillo de nailon para limpiarlas. 3. Pase un paño suave húmedo por las superficies del mango. 4. Lave el apéndice del accesorio batidor y la tapa de la jarra con un trapo húmedo. No sumerja en agua estas piezas, contienen engranajes. 5. Todas las demás piezas pueden lavarse a mano. ` Puede lavar estas piezas en el lavavajillas. Si usa el lavavajillas, las condiciones adversas durante el lavado pueden afectar a los acabados de las superficies del aparato. El daño será solo estético y no debería afectar al funcionamiento del aparato. W PROTECCIÓN MEDIOAMBIENTAL Para evitar problemas medioambientales y de salud provocados por las sustancias peligrosas con que se fabrican los productos eléctricos y electrónicos, los aparatos con este símbolo no se deben desechar junto con el resto de residuos municipales, sino que se deben recuperar, reutilizar o reciclar. PESTO DE CILANTRO • 2 puñado hojas de cilantro • 125 ml aceite de oliva • 2 diente de ajo • 60 g queso Parmesano rallado • 60 g de piñones Procese el cilantro, el ajo, los piñones y la mitad del aceite hasta obtener una consistencia suave. Póngalo en un bol mayor. Mezcle el queso Parmesano. Añada aceite para modificar la consistencia: Para mojar: espesa Para cobertura: media Para salsa para pasta: clara En nuestra página web encontrará recetas: http://www.russellhobbs.com/ifu/550931 21