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 Uso conforme a lo prescrito es Uso conforme a lo prescrito Este aparato ha sido diseñado exclusivamente para uso doméstico. No sobrepasar las cantidades a elaborar y los tiempos de funcionamiento habituales para uso doméstico. No superar las cantidades máximas admisibles (véase «Recetas»). Este aparato solo es adecuado para triturar o mezclar alimentos. No es adecuado para preparar puré de patatas (o purés de alimentos de consistencia similar). Para ello, utilizar la varilla para puré «ProPuree». El aparato no deberá usarse para procesar otros tipos de alimentos o productos. Siempre que se empleen los accesorios específicos homologados por el fabricante, el aparato podrá usarse para otras aplicaciones adicionales. Utilizar el aparato solo con piezas y accesorios originales autorizados. No utilizar nunca los accesorios para otros aparatos. Utilice la máquina sólo dentro de casa y a temperatura ambiente y no utilizarlo por encima de los 2000 m sobre el nivel del mar. Indicaciones de seguridad importantes Lea detenidamente las instrucciones de uso del aparato y guárdelas para una posible consulta posterior. No olvide adjuntar estas instrucciones si entrega el aparato a otra persona. El fabricante no asume ninguna responsabilidad por posibles daños resultantes del incumplimiento de las instrucciones relativas al uso correcto del aparato. Este aparato puede ser manejado por personas con facultades físicas, sensoriales o mentales disminuidas o bien con falta de experiencia y/o de conocimientos, si lo hacen bajo supervisión o han sido instruidas acerca del uso seguro del aparato y han comprendido los peligros resultantes de ello. Los niños deben mantenerse alejados del aparato y del cable de alimentación, y además no deben manejar el aparato. La limpieza y el mantenimiento a cargo del usuario no deben ser realizados por niños. WW ¡Peligro de electrocución y de incendio! ■ Conectar y usar el aparato únicamente de acuerdo con las indicaciones especificadas en la placa de características del modelo. Utilizar exclusivamente cuando el cable de alimentación y el aparato no presenten daños. Las reparaciones en el aparato, como por ejemplo, el cambio de un cable de alimentación dañado, deben ser realizadas sólo por nuestro servicio al cliente para evitar peligros. ■ No conectar nunca el aparato a temporizadores ni enchufes teledirigidos. Vigilar siempre el aparato durante la operación. 51 es Indicaciones de seguridad importantes ■ No coloque el aparato sobre o cerca de superficies calientes, como p. ej. placas eléctricas. ■ No sumergir nunca la unidad motriz en líquidos. No lavarla debajo del grifo de agua ni tampoco en el lavavajillas. ¡No utilizar limpiadoras de vapor! No usar el aparato con las manos húmedas. ■■ Está prohibido continuar utilizando el aparato si se cae dentro del agua o de otro líquido. ■■ ¡Sumergir el pie de la batidora en los alimentos como máximo hasta la marca Í, de lo contrario existe peligro de descarga eléctrica! ■ El aparato debe desconectarse siempre de la red eléctrica después de cada uso, cuando se vaya a dejar sin vigilancia, antes del montaje, desmontaje o limpieza y en caso de avería. WW ¡Peligro de lesiones! ■ El aparato debe desconectarse siempre de la red eléctrica después de cada uso, cuando se vaya a dejar sin vigilancia, antes del montaje, desmontaje o limpieza y en caso de avería. ■ Tras desconectar el aparato, el accionamiento del mismo continúa girando durante unos instantes. Esperar a que el accionamiento se detenga completamente. ■ No tocar nunca la cuchilla. No limpiar nunca la cuchilla con las manos sin protección. WW ¡Peligro de quemaduras! Tenga cuidado al trabajar con alimentos calientes. Los alimentos calientes podrían salpicar. WW ¡Peligro de asfixia! No deje que los niños jueguen con el embalaje. WW ¡Atención! ■ Se aconseja dejar el aparato conectado sólo el tiempo absolutamente indispensable para elaborar los alimentos. No usar el aparato en seco, sin alimentos. ■ El vaso de la batidora no es adecuado para usarlo en el horno microondas. ■ No colocar nunca el pie de la batidora sobre superficies calientes ni procesar con él tampoco alimentos muy calientes. Los alimentos que estén hirviendo deberán dejarse enfriar hasta una temperatura mínima de 80°C antes de procesarlos. En caso de usar la batidora en el interior de una cacerola, retirar ésta primero de la zona de cocción. 52  Indicaciones de seguridad importantes es WW ¡Importante! Es imprescindible limpiar en profundidad el aparato después de cada uso y después de que no se haya utilizado durante un tiempo prolongado. X «Limpieza» véase la página 54 Enhorabuena por la compra de su nuevo aparato de la casa Bosch. En nuestra página web encontrará más información sobre nuestros productos. Contenido Uso conforme a lo prescrito���������������������51 Indicaciones de seguridad importantes����51 Descripción del aparato����������������������������53 Símbolos y marcas�����������������������������������54 Usar el aparato�����������������������������������������54 Limpieza���������������������������������������������������54 Localización de averías ���������������������������55 Recetas����������������������������������������������������55 Eliminación�����������������������������������������������56 Garantía���������������������������������������������������56 Descripción del aparato Desplegar las páginas con las ilustraciones. X Figura A 1 Base motriz 2 Cable de conexión a la red 3 Regulación del número de revoluciones La velocidad de trabajo se puede ajustar en modo continuo entre el número de revoluciones más bajo (●) y el más alto (12) (solo en combinación con la tecla 4a). 4 Tecla de conexión La batidora está conectada mientras esté pulsada una tecla de conexión (a o b). a Velocidad regulable (con número de revoluciones 3) b Velocidad turbo La máxima velocidad de trabajo «turbo» se usa con el picador universal (si está incluido en el volumen de suministro). Teclas de desbloqueo Pulsar simultáneamente ambas teclas de desbloqueo para extraer el pie de la batidora. 6 Pie de la batidora Montar y encajar el pie de la batidora. a Marca Í ¡Sumergir el pie de la batidora en los alimentos como máximo hasta la marca Í, de lo contrario existe peligro de descarga eléctrica! 7 Pie con cuchilla 8 Vaso de la batidora Elaborando los alimentos en el vaso se evitan las salpicaduras. 9 Tapa Para guardar los alimentos elaborados, colocar la tapa en el vaso de la batidora. Accesorios * (manual de instrucciones separado) 10 Varilla montaclaras con accionamiento 11 Varilla para puré con accionamiento 12 Picador universal XL con tapa 13 Picador universal L con tapa y cuchilla para picar hielo 14 Accesorio multifunción con útiles 15 Accesorio multifunción con útiles y cortadora de dados * Según modelo Con el picador universal XL puede usted aprovechar toda la potencia del aparato. En caso de que el picador universal no esté incluido en el volumen suministrado, este puede pedirse en el servicio de asistencia técnica (n.º de pedido 12027396). 5 53 es Símbolos y marcas Símbolos y marcas Símbolo i Í Interpretación ¡Obsérvense estrictamente las instrucciones de uso! Marca en el pie de la batidora Sumergir el pie de la batidora en los alimentos como máximo hasta la marca Í, de lo contrario existe peligro de descarga eléctrica. Usar el aparato Este aparato es adecuado para preparar mayonesas, salsas, batidos y alimentos para bebés, así como fruta y verdura cocidas. También se pueden triturar sopas. Para triturar / picar alimentos crudos (cebolla, ajo, hierbas aromáticas...), utilizar el picador universal. Se aconseja emplear la batidora dentro del vaso suministrado con la misma. Aunque también se puede utilizar cualquier otro recipiente adecuado. ¡Atención! El fondo del recipiente deberá ser plano, no presentando elevaciones ni escalones. ■■ Limpiar todos los elementos del aparato antes de su primer uso. X Figura B ■■ Desenrollar completamente el cable de conexión del aparato. ■■ Montar y encajar el pie de la batidora en la base motriz. ■■ Introducir el cable de conexión en la toma de corriente. ■■ Poner los alimentos en el vaso de la batidora o en un recipiente alto. La batidora funciona mejor si los alimentos que se desean procesar incluyen un poco de líquido. WW¡Peligro de descarga eléctrica! Sumergir el pie de la batidora en los alimentos como máximo hasta la marca Í, de lo contrario existe peligro de descarga eléctrica. 54 ■■ Ajustar el número de revoluciones deseado con el mando selector (figura B-5). Para procesar líquidos o alimentos calientes, así como para mezclar diferentes alimentos (por ejemplo, cereales con yogur), deberá emplearse un número de revoluciones bajo. Los números de revoluciones más elevados se aconsejan para procesar alimentos sólidos. ■■ Sujetar bien la batidora y el vaso. ■■ Conectar la batidora presionando la tecla de conexión deseada. Al conectar la batidora, prestar atención a que se encuentre en posición ligeramente inclinada a fin de evitar que se adhiera al fondo del vaso. La batidora está conectada mientras se esté pulsando la tecla de conexión. Para evitar las salpicaduras durante la elaboración de los alimentos, pulsar la tecla de conexión solo una vez que se ha sumergido el pie de la batidora en los alimentos. Desconectar siempre la batidora antes de extraerla del alimento elaborado. ■■ Tras concluir el trabajo, soltar la tecla de conexión. Tras concluir el trabajo: ■■ Extraer el cable de conexión de la toma de corriente. ■■ Pulsar las teclas de desbloqueo y retirar el pie de la base motriz. Limpieza Limpiar bien el aparato después de cada uso. Advertencia importante El aparato no requiere mantenimiento. Una limpieza cuidadosa y a fondo del aparato lo protegerá de cualquier daño y conservará su capacidad de funcionamiento. WWPeligro de descarga eléctrica No sumergir nunca la base motriz en líquidos ni lavarla en el lavavajillas. ¡Retirar el enchufe de la toma de corriente antes de iniciar los trabajos de limpieza! ¡No utilizar limpiadoras de vapor!  ¡Atención! Las superficies podrían dañarse. No emplear productos de limpieza abrasivos. Nota: Al procesar, p. ej., lombardas o zanahorias, puede formarse una capa de color rojizo en las piezas de plástico. Esta capa se puede eliminar aplicando varias gotas de aceite de cocina. ■■ Extraer el cable de conexión de la toma de corriente. ■■ Limpiar la base motriz con un paño húmedo y secarla. ■■ El vaso de la batidora y la tapa se pueden lavar en el lavavajillas. ■■ Lavar el pie de la batidora en el lavavajillas o con un cepillo bajo el grifo de agua. ■■ Dejar secar el pie de la batidora en posición vertical (cuchilla hacia arriba), de modo que el agua que pudiera haber penetrado, pueda salir con facilidad. Nota: En caso de aparatos con cable en espiral: ¡No enrollar nunca el cable en el aparato! Localización de averías Avería El aparato se desconecta durante la marcha. Solución La protección contra sobrecarga se ha activado. ■■ Desconectar el aparato y extraer el cable de conexión de la toma de corriente. ■■ Dejar enfriar el aparato durante aprox. 1 una hora, a fin de desactivar el seguro contra sobrecarga. ■■ Volver a conectar el aparato. En caso de no poder subsanar una avería con estos consejos, avisar al servicio de asistencia técnica. Localización de averías es Recetas Mayonesa –– 1 huevo (yema y clara) –– 1 cucharada sopera de mostaza –– 1 cucharada sopera de zumo de limón o vinagre –– 200-250 ml de aceite –– Sal y pimienta al gusto ¡Todos los ingredientes deberán tener la misma temperatura! ■■ Introducir los ingredientes en el vaso de la batidora. ■■ Apoyar la batidora sobre el fondo del vaso y mezclar los ingredientes hasta que emulsionen (velocidad turbo). ■■ Elevar la batidora en funcionamiento lentamente hasta el borde superior de la mezcla y desplazarla nuevamente hacia abajo, hasta que la mayonesa esté lista. Sugerencia: Con esta receta la mayonesa también se puede preparar solo con yema de huevo. En tal caso se deberá emplear la mitad del aceite de la receta normal. Sopa de verdura –– –– –– –– –– –– –– –– ■■ ■■ ■■ ■■ ■■ ■■ ■■ 300 g de patatas 200 g de zanahorias 1 trozo pequeño de apio 2 tomates 1 cebolla 50 g de mantequilla 2 litros de agua Sal y pimienta al gusto Pelar los tomates y quitarles las pepitas. Limpiar y lavar la verdura, cortándola a continuación en trozos. Rehogarla en la mantequilla caliente. Agregar el agua y poner sal a gusto. Cocer durante 20-25 minutos. Retirar la cacerola del fuego. Introducir la batidora en el recipiente y hacer puré la sopa. Salpimentar. 55 es Eliminación Masa para crêpes –– –– –– –– ■■ 250 ml de leche 1 huevo 100 g de harina 25 g de mantequilla derretida y enfriada Poner todos los ingredientes en el orden señalado en el vaso de la batidora y mezclarlos con la batidora hasta formar una masa homogénea y sin grumos. Batidos –– 1 vaso de leche –– 6 fresas grandes, o 10 frambuesas, o 1 plátano (cortado en rodajas) ■■ Poner los ingredientes en el vaso y mezclarlos con la batidora. ■■ Poner azúcar al gusto. Consejo: Para preparar un batido de helado, agregar una bola de helado o emplear leche muy fría. Eliminación J Elimine el embalaje respetando el medio ambiente. Este aparato está marcado con el símbolo de cumplimiento con la Directiva Europea 2012/19/UE relativa a los aparatos eléctricos y electrónicos usados (Residuos de aparatos eléctricos y electrónicos RAEE). La directiva proporciona el marco general válido en todo el ámbito de la Unión Europea para la retirada y la reutilización de los residuos de los aparatos eléctricos y electrónicos. Infórmese sobre las vías de eliminación actuales en su distribuidor. Garantía Bosch se compromete a reparar o reponer de forma gratuita durante un período de 24 meses, a partir de la fecha de compra por el usuario final, las piezas cuyo defecto o falta de funcionamiento obedezca a causas de fabricación, así como la mano de obra necesaria para su reparación, siempre y cuando el aparato sea llevado por el usuario al taller del Servicio Técnico Autorizado por Bosch. En el caso de que el usuario solicitara la visita del Técnico Autorizado a su domicilio para la reparación del aparato, estará obligado el usuario a pagar los gastos del desplazamiento. Esta garantía no incluye: lámparas, cristales, plásticos, ni piezas estéticas, reclamadas después del primer uso, ni averías producidas por causas ajenas a la fabricación o por uso no doméstico. Igualmente no están amparadas por esta garantía las averías o falta de funcionamiento producidas por causas no imputables al aparato (manejo inadecuado del mismo, limpiezas, voltajes e instalación incorrecta) o falta de seguimiento de las instrucciones de funcionamiento y mantenimiento que para cada aparato se incluyen en el folleto de instrucciones. Para la efectividad de esta garantía es imprescindible acreditar por parte del usuario y ante el Servicio Autorizado de Bosch, la fecha de adquisición mediante la correspondiente FACTURA DE COMPRA que el usuario acompañará con el aparato cuando ante la eventualidad de una avería lo tenga que llevar al Taller Autorizado. La intervención en el aparato por personal ajeno al Servicio Técnico Autorizado por Bosch, significa la pérdida de garantía. GUARDE POR TANTO LA FACTURA DE COMPRA. Todos nuestros técnicos van provistos del correspondiente carnet avalado por ANFEL (Asociación Nacional de Fabricantes de Electrodomésticos) que le acredita como Servicio Autorizado de Bosch. Reservado el derecho a cambios y modificaciones sin previo aviso. 56