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FE9163 Oven Instructions for use, maintenance and installation Four Mode d’emploi, entretien et installation Backofen Gebrauchs-, instandhaltungs- und Installierungsanweisungen Forno Istruzioni d’uso, manutenzione ed installazione Horno Instrucciones de uso, manutención y instalación Forno Instruções de uso, manutenção e instalação Table of Contents Technical specification Page 3 Preparing the oven Page 4 Control panel Page 5 Description of control panel symbols Page 6 Using the spit Page 7 Using the grill Page 7 Electronic programmer Page 8-9 Cleaning the removable glass panel Page 10 Removing the oven door Page 10 Replacing the bulb Page 10 Cleaning and maintenance Page 11 Technical support Page 11 Instructions for building in Page 12 Description of control panel symbols - Oven light - Upper + lower heating element - Lower heating element - Upper heating element - Grill heating element - Grill + fan heating element - Upper heating element + lower heating element + fan - Ventilated circular heating element - Ventilated defrosting Using the oven To obtain good results, you are advised to pre-heat the oven to maximum temperature for approximately 10 minutes. Place the food inside and set the thermostat to the required temperature. When the oven has reached the set temperature, the yellow light on the control panel will go out. 6 Index Données techniques Page 15 Préparation du four Page 16 Tableau des commandes Page 17 Description des symboles du tableau Page 18 Utilisation du tournebroche Page 19 Conseils pour l'utilisation du gril Page 19 Programmateur électronique Page 20-21 Nettoyage du verre interne amovible Page 22 Démontage de la porte du four Page 22 Changement de l'ampoule Page 22 Nettoyage et entretien du four Page 23 Service après-vente Page 23 Indications pour l'installation dans le meuble Page 24 13 4 2 1 - Thermostat 2 - Commutateur 3 - Programmateur électronique 4 - Voyant tension 5 - Voyant température 3 5 50 75 250°C 100 1 225 200 125 175 150 17 Inhalt Technische Daten Seite 27 Vorbereitung des Backofens Seite 28 Schalterblende Seite 29 Beschreibung d. Symbole auf der Schalterblende Seite 30 Benutzung des Spießes Seite 31 Ratschläge zur Benutzung des Grills Seite 31 Elektronischer Programmierer Seite 32-33 Reinigung der abnehmbaren Glassscheibe Seite 34 Abmontieren der Backofentür Seite 34 Austauschen der Glühbirne Seite 34 Reinigung und Instandhaltung des Backofens Seite 35 Kundendienst Seite 35 Anweisungen zum Einbau in Küchenmöbel Seite 36 25 Indice Dati tecnici Page 39 Preparazione del forno Page 40 Cruscotto comandi Page 41 Descrizione simboli cruscotto Page 42 Uso del girarrosto Page 43 Consigli per l’uso del grill Page 43 Programmatore elettronico Page 44-45 Pulizia vetro interno estraibile Page 46 Smontaggio della porta forno Page 46 Sostituzione della lampadina Page 46 Pulizia e manutenzione del forno Page 47 Assistenza tecnica Page 47 Istruzioni per l’installazione nel mobile Page 48 37 4 2 1 - Termostato 2 - Commutatore 3 - Programmatore elettronico 4 - Luce spia tensione 5 - Luce spia temperatura 3 5 50 75 250°C 100 1 225 200 125 175 150 41 Índice Datos técnicos Página 51 Preparación del horno Página 51 Tablero de mandos Página 52 Descripción de los símbolos del tablero Página 53 Cómo se usa el asador rotativo Página 54 Cómo se usa el grill Página 54 Programador electrónico Página 55-56 Puerta del horno Página 57 Desmontaje de la puerta del horno Página 57 Sustitución de la lámpara del horno Página 57 Limpieza y mantenimiento del horno Página 58 Asistencia técnica Página 58 Instrucciones para una correcta instalación Página 59 49 Estimado cliente, Les agradecemos por haber elegido uno de nuestros productos y esperamos que obtengan las mejores prestaciones de este electrodoméstico. Por lo tanto le sugerimos que sigan atentamente las instrucciones y las sugerencias de este manual para la correcta utilización de nuestros productos. El Frabricante declina toda responsabilidad por daños a personas y ocsas debidas a una instalación defectuosa o impropria del aparato. El Frabricante se reserva el derecho de aportar a sus productos todas aquellas modificaciones que considere necesarias y útiles sin previo aviso. Datos técnicos Este aparato respeta las normas para la supresión de los radio-interferencias. Tensión de alimentación 230V - 50 Hz. Dimensiones interiores Altura: 360 mm Anchura: 630 mm Profondidad: 395 mm Volumen: 90 litros Absorción Watt (Potencia) Resistencia superior: Resistencia inferior: Resistencia circular: Resistencia grill: Motoventilador radial: Motorreductor asador: Bombilla horno: Ventilador tangencial: 1.050 kW 1.550 kW 2.500 kW 2.500 kW 0.025 kW 0.004 kW 0.025 kW 0.070 kW Instalación EI producto tiene que ser instalado correctamente siguiendo las instrucciones suministradas por el Fabricante y llevadas a cabo únicamente por personal calificado. Cualquier intervención tiene que ser efectuada con el aparato desconectado de la red eléctrica. El cable de conexión debe tener una sección mínima de 1.5 mm. El producto debe estar conectado a un interruptor omnipolar con abertura de contactos de por lo menos 3 mm. Atención: la conexión de tierra es obligatoria según lo previsto por la ley. Preparación del horno y pre-utilización Antes de usar el horno, limpiar esmeradamente el interior del mismo con jabón no abrasivo y agua templada. Una vez finalizada la operación, poner el horno a la temperatura máxima durante 20 minutos aproximadamente para eliminar cualquier residuo de grasa, aceite o resinas de fabricación que podrían causar olores desagradables durante la cocción. Para realizar la limpieza del aparejo se lo debe desconectar eléctricamente. ¡Aviso! Durante el funcionamiento del horno mantenga alejados los niños. 51 4 2 3 5 50 75 250°C 100 225 200 52 125 175 150 1 1 - Termostato 2 - Selector 3 - Programador electrónico 4 - Luz indicadora tensión 5 - Luz indicadora temperatura Descripción de los símbolos presentes en el tablero de mandos - Luz horno - Resistencia superior + inferior - Resistencia solera - Resistencia techo - Resistencia grill (con asador si está previsto) - Resistencia grill + ventilador (con asador si está previsto) - Resistencia superior + resistencia inferior + ventilador - Resistencia circular ventilada - Descongelación ventilada Consejos útiles para el empleo del horno Para obtener un buen resultado, aconsejamos calentar previamente el horno a temperatura máxima durante unos 10 minutos. Introducir los alimentos que desee cocinar y colocar el temostato en la temperatura deseada. Cuando el horno haya alcanzado la temperatura establecida, la luz indicadora amarilla “colocada en el tablero” se apagará. 53 Cómo utilizar el asador rotativo Introducir el asta “A” en el dispositivo de contramarcha y luego la garganta “B” en el encaje de la parilla “C”. Terminada esta operación, desenroscar en el sentido contrario a las agujas del reloj el asa de plástico “D”. Ahora ya puede introducir la parrilla en las guías del horno, procurando que el asta “E” se introduzca en el agujero “F”. La parrilla del asador tiene que estar siempre colocada en la segunda posición (contando desde abajo hacia arriba) de las parrillas laterales. Fig. 1 Cómo se usa el grill Apoyar los alimentos que desee asar directamente en la parrilla o bien introducirlos en el asta del asador. La parrilla se tiene que colocar al nivel más alto posible, mientras que la parrilla del asador hay que situarla siempre en el segundo nivel. En el nivel más bajo se puede colocar la grasera para recoger la grasa que se desprende de los alimentos. ATENCIÓN: MIENTRAS EL GRILL ESTÁ FUNCIONANDO, LAS PARTES DE ACCESO QUEMAN MANTENER A LOS NIÑOS ALEJADOS DEL HORNO. Nota: No utilizar hojas de aluminio para cubrir la bandeja del grill ni para envolver los alimentos que se deseen cocinar. Las hojas de aluminio colocadas bajo el grill podrían incendiarse y, dado el elevado calor reflejado, se dañaría el grill. Cocción ventilada El aire distribuido por el ventilador permite cocinar diferentes productos ( pescado, carne, etc.) sin emisión de olores ni de sabores. Un ventilador distribuye uniformemente el calor procedente del elemento calentador colocado detrás de la pared del horno. La temperatura puede oscilar entre los 50 y los 250°C. 54 Programador electrónico Timer Tiempo de cocción con funcionamiento automático (duración) Fin del tiempo de cocción (hora fin cocción) Retroceder en la numeración de todas las programaciones Avanzar en la numeración de todaslas programaciones 1 Programa automático 2 Duración y modo manual 3 Control de los minutos Fig. 2 Establecimiento datos Después de haber apretado el botón de función, se puede establecer el tiempo deseado con las teclas +/-. La regulación es más rápida si se tiene apretada la tecla deseada. Pulsando ligeramente la tecla de función y soltándola después. Aparece en el display la función preseleccionada que permanece 5 segundos, durante éstos se puede establecer los datos. Cinco segundos después de haber soltado la tecla función o de haber terminado de establecer los datos, el display regresa a la hora (reloj). El programa establecido se pone en marcha inmediatamente. La selección del programa va acompañada por una señal acústica. Establecer la hora (reloj) Seleccionar la función reloj pulsando al mismo tiempo las teclas Duración y Fin cocción, regular el reloj con las teclas +/-. Todos los programas establecidos se cancelan y el relé se apaga. Funcionamento manual Pulsar al mismo tiempo las teclas y símbolo de una cazuela. Cualquier programa establecido queda anulado. (el símbolo “ auto “ se anula) , se ilumina el Funcionamento semiatomático y duración de la cocción Pulsar la tecla Duración de cocción y establecer la duración con las teclas +/-. Aparece el símbolo de una cazuela. La salida del relé se activa. Si el reloj señala la hora fin cocción, el relé y el símbolo de la cazuela se apagan. La señal acústica se pone en marcha y el símbolo A centellea. 55 Funcionamiento semiatomático y hora fin de cocción Pulsar la tecla de la Hora Fin cocción y establecer la hora deseada con las teclas +/-. Los símbolos A y el de la cazuela se iluminan. La salida del relé se activa. Si el reloj señala la hora de fin cocción, el relé y el símbolo de la cazuela se apagan. La señal acústica se pone en marcha y el símbolo A centellea. Funcionamiento completamente atomático Pulsar la tecla Duración de cocción y establecer el tiempo con las teclas +/-. Aparece el símbolo A. El relé se enciende y aparece el símbolo de una cazuela. Seleccionar la función Hora Fin cocción, aparece la hora mínima establecida. Con las teclas +/- establecer la hora deseada. El relé y el símbolo de la cazuela están apagados. El símbolo de la cazuela aparece de nuevo cuando la hora del reloj señala el tiempo de encendido calculado. Después de haber establecido el programa automático, el símbolo A centellea. La señal acústica se pone en marcha. El símbolo de la cazuela y el relé están apagados. Timer Pulsar la tecla Timer y establecer el tiempo deseado con la tecla +/-. Mientras transcurre el tiempo establecido, el símbolo timbre está encendido. Una vez transcurrido el tiempo establecido, se pone en marcha la señal acústica. Señal acústica La señal acústica se mantiene activa 7 minutos, desde que el ciclo de Timer o el programa de cocción han terminado. Pulsando cualquier tecla de función la señal se interrumpe. Puesta en marcha del programa y comprobación Un programa establecido se pone en marcha cuando se ha establecido también el tiempo deseado. Los programas establecidos se pueden comprobar en cualquier momento seleccionando su respectiva función. Error de regulación La regulación no es correcta si la hora del reloj se halla entre la hora de inicio cocción y la hora de final cocción. El error se indica mediante una señal acústica y con la intermitencia del símbolo Auto. Una regulación equivocada se puede corregir restableciendo la hora del inicio o la del final cocción. Anulación de un programa Un programa se puede anular seleccionando la función manual. Un programa establecido que llega al final se anula automáticamente. 56 Puerta del horno Fig. 3 El cristal de la puerta se puede desmontar fácilmente y limpiarlo desenroscando los 4 tornillos laterales. Desmontaje de la puerta del horno Para facilitar la limpieza del horno es posible desmontar la puerta. Con la puerta abierta al máximo, insertar los ganchos « B » en al alojamiento de la pieza « C » previsto a tal efecto. Llevar la puerta a la posición semi-abierta (=45°) y, tirando hacia si, liberar simultaneamente ambas bisagras. Para montar de nuevo la puerta proceder en modo inverso, cuidando da alojar SIMULTANEAMENTE ambas bisagras. Fig. 4 Sustitución de la lámpara del horno ATENCIÓN: Desconectar antes el cable de alimentación del aparato. Si tiene que cambiar la bombilla “B” del horno, es necesario sacar la cubierta de protección “A”, haciéndola girar en sentido contrario a las agujas del reloj. Después de haber cambiado la lámpara, volver a colocar la cubierta de protección “A” (fig. 5). Fig. 5 57 Limpieza y matenimiento del horno Importante: Antes de empezar a efectuar las operaciones de mantenimiento del horno, es necesario extraer el enchufe de la toma de corriente o sacar la corriente de la línea de alimentación utilizando el interruptor general del sistema eléctrico. Las partes de acero inoxidable y las partes esmaltadas permanecerán siempre nuevas si tiene cuidado en limpiarlas sólo con agua o utilizando productos específicos y secándolas después con mucha precaución. Evite usar productos que contengan cloro o soluciones diluidas de soda cáustica, detergentes abrasivos, ácido muriático, vinagre u otros productos que puedan rayar o deslustrar. Las manchas que pueden aparecer en el fondo del horno tienen diferente composición (salsas, azúcares, albúminas y grasas) y se producen a causa de las salpicaduras de los alimentos. Las salpicaduras se originan durante el asado de la carne y son consecuencia del empleo de una temperatura demasiado pequeños o a una valoración equivocada del aumento del volumen del alimento durante la cocción. Estos dos inconvenientes se pueden remediar utilizando recipientes con el borde alto o bien empleando la grasera que se entrega con el horno. Por lo que respecta a la limpieza de la parte inferior del horno, le aconsejamos limpiar las posibles manchas presentes con el horno todavía un poco caliente, más tiempo espere en limpiarlo más difícil le será poder sacar las manchas. Le aconsejamos poner, después de haber apagado el horno y mientras éste se mantenga caliente, un paño embebido de amoniaco en el fondo del horno, bastan algunas gotas, y cerrar la puerta del horno. Esperar 10 minutos y secarlo bien. Asistencia técnica Antes de llamar al Servicio de Asistencia Técnica en el caso de que no funcionara el horno le aconsejamos que: COMPROBAR QUE EL ENCHUFE ESTÉ BIEN INTRODUCIDO EN LA TOMA DE CORRIENTE. VERIFICAR LA PROGRAMACIÓN DEL PROGRAMADOR ELECTRÓNICO. En caso de no localizar la causa del mal funcionamiento: apagar el aparato sin intervenir en él y llamar al Servicio de Asistencia Técnica, specificando el modelo del horno indicado en la placa de datos característicos ubicada en la fachada inferior del horno. El aparato está dotado de un certificado de garantía que le permite gozar del SERVICIO DE ASISTENCIA TÉCNICA gratuitamente, con excepción de un derecho fijo de llamada, durante un período de un año a partir de la fecha de compra. El certificado de garantía se lo deberá conservar, correctamente completado, para mostrarlo al Servicio de Asistencia Técnica. 58 Instrucciones para una correcta instalación El horno tiene que estar instalado en un hueco estándar de 900 mm, como se indica en la fig. 6, ya sea debajo de una encimera, ya sea colo-cado en una columna. Para asegurar una ventilación suficiente del horno es aconsejable colocar una rejilla de ventilación en la parte superior del horno según se indica en la fig. 6. La fijación del horno al mueble se efectúa mediante 4 tornillos “A” colocados en los respec-tivos orificios del marco. Tener cuidado, cuando se efectúa la conexión del horno en no hacer palanca con la puerta; además, no someter a excesivas presiones la puerta cuando se encuentra abierta. Fig. 6 59 Índice Dados técnicos Página 63 Preparação do forno Página 63 Painel de comandos Página 64 Descrição dos símbolos do painel Página 65 Uso do espeto Página 66 Uso do grelhador Página 66 Programador electrónico Página 67-68 Limpeza do painel de vidro amovível Página 69 Desmontagem da porta do forno Página 69 Substituição da lâmpada Página 69 Limpeza e manutenção Página 70 Assistência técnica Página 70 Instruções para instalação em móvel Página 71 61 1 - Manipulo do Termostato 2 - Manipulo do selector de funções 3 - Programador electrónico 4 - Visor luminoso de funcionamento 5 - Visor luminoso de temperatura 4 2 3 5 50 75 250°C 100 225 200 64 125 175 150 1 COD. 1230000977