Samsung CE2714 Manual de usuario

Categoría
Microondas
Tipo
Manual de usuario

Este manual también es adecuado para

HORNO MICROONDAS
CE2774 / CE2774T
CE2714 / CE2714T
MANUAL DE INSTRUCCIONES
Y GUÍA DE COCINA
Code No.: DE68-00120F
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Guía de consulta rápida (CE2774/2774T)
Si desea cocinar alimentos
1
Coloque los alimentos en el horno.
Gire el botón de Control de la Cocción hasta el símbolo Cocción Manual ().
Seleccione el nivel de potencia pulsando el botón ( ) una o más veces.
2 Seleccione el tiempo de cocción haciendo girar el botón de dial
según se requiera.
3 Pulse el botón ( ).
Resultado: Comienza el proceso de cocción.
Una vez finalizado el proceso, el horno emite cuatro pitidos.
Si desea descongelar alimentos
1 Coloque los alimentos congelados en el horno.
Seleccione el tipo de alimentos que desea descongelar (
,
,
) haciendo girar el botón de control de la cocción.
Si desea añadir tiempo de cocción
Deje los alimentos dentro del horno.
Gire el botón de Control de la Cocción hasta el símbolo
Cocción Manual ().
Pulse el botón +30s una vez por cada 30 segundos que desee añadir.
2 Seleccione el peso haciendo girar el botón de dial según se
requiera.
3 Pulse el botón ( ).
Si desea gratinar alimentos
2 Pulse el botón ( ).
1 Coloque los alimentos dentro del horno.
Gire el botón de Control de la Cocción hasta el símbolo Cocción
Manual ( ).
3 Seleccione el tiempo de cocción haciendo girar el botón de dial.
4 Pulse el botón ( ).
Guía de consulta rápida (CE2714/2714T)
Si desea cocinar alimentos
1 Coloque los alimentos en el horno.
Seleccione el nivel de potencia haciendo girar el botón de CON-
TROL DE LA POTENCIA DE COCCIÓN.
2 Seleccione el tiempo de cocción haciendo girar el botón TEMPO-
RIZADOR.
Si desea descongelar alimentos
1 Gire el botón de CONTROL DE LA POTENCIA DE COCCIÓN
hasta el símbolo de descongelación ().
Si desea ajustar el tiempo de cocción
Deje los alimentos dentro del horno.
Gire el botón TEMPORIZADOR hasta seleccionar el tiempo
deseado.
2 Gire el botón TEMPORIZADOR hasta seleccionar el tiempo
apropiado.
Si desea gratinar alimentos
1 Gire el botón de CONTROL DE LA POTENCIA DE COCCIÓN
hasta el símbolo de gratinado ( ).
2 Gire el botón TEMPORIZADOR hasta seleccionar el tiempo
apropiado.
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Horno
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Contenido
Guía de consulta rápida..........................................................................2
Horno ......................................................................................................5
Panel de mandos....................................................................................6
Accesorios ..............................................................................................8
Cómo utilizar este manual......................................................................9
Precauciones ........................................................................................10
Instalación del horno microondas ........................................................12
Ajuste de la hora (CE2774/2774T) ......................................................12
Cómo funciona un horno microondas ..................................................13
Comprobación del funcionamiento del horno ......................................14
Posibles problemas y sus soluciones ..................................................15
Cocción/Recalentado............................................................................16
Tabla de potencias................................................................................17
Interrupción de la cocción ....................................................................18
Ajuste de los tiempos de cocción ........................................................18
Recalentado/Cocción automática de alimentos (CE2774/2774T)........19
Ajustes de Recalentado/Cocción automática (CE2774/2774T) ..........20
Cocción instantánea de alimentos (CE2714/2714T)............................21
Ajustes del Cocción instantánea (CE2714/2714T) ..............................21
Descongelación automática de alimentos (CE2774/2774T) ................22
Ajustes de la descongelación automática (CE2774/2774T) ................23
Descongelación manual de alimentos (CE2714/2714T)......................23
Bandeja de dorar (CE2774T/2714T) ....................................................24
Instrucciones para el uso de la bandeja de dorar (CE2774T/2714T)
....25
Posición de la resistencia ....................................................................26
Elección de los accesorios ..................................................................26
Función de gratinado............................................................................27
Función combinada de microondas y gratinado ..................................28
Desconexión de la señal acústica (CE2774/2774T) ............................30
Programa de bloqueo de seguridad (CE2774/2774T)..........................30
Función de memoria (CE2774/2774T) ................................................31
Utensilios de cocina..............................................................................32
Guía de cocina......................................................................................33
Limpieza del horno microondas............................................................43
Almacenamiento y reparación del horno microondas ..........................44
Especificaciones técnicas ....................................................................45
ORIFICIOS DEL
CIERRE DE
SEGURIDAD
PLATO DE CRISTAL
PESTILLOS DE
LA PUERTA
ASA DE LA PUERTA
RANURAS DE VENTILACIÓN
LUZ
GRILL
PANTALLA
ARO GIRATORIO
PUERTA
ACOPLADOR
PANEL DE MANDOS
ORIFICIOS DEL
CIERRE DE
SEGURIDAD
PLATO DE CRISTAL
PESTILLOS DE
LA PUERTA
ASA DE LA PUERTA
RANURAS DE VENTILACIÓN
LUZ
GRILL
BOTÓN TEMPORIZADOR
ARO GIRATORIO
ACOPLADOR
PUERTA
BOTÓN DE CONTROL
DE LA POTENCIA DE
COCCIÓN
Modelos CE2774/2774T
Modelos CE2714/2714T
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Panel de mandos (CE2714/2714T)
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Panel de mandos (CE2774/2774T)
1. SELECCIÓN DE DESCONGELACIÓN AUTOMÁTICA
2. SELECCIÓN DE COCCIÓN MANUAL
3. SELECCIÓN DE RECALENTADO AUTOMÁTICO
4. SELECCCIÓN DE COCCIÓN AUTOMÁTICA
5. BOTÓN DE CONTROL DE LA COCCIÓN
6. PANTALLA
7. SELECTOR DE MODALIDAD DE
MICROONDAS/NIVEL DE POTENCIA
8. SELECTOR DE LA MODALIDAD COMBINADA
9. SELECTOR DE LA MODALIDAD DE GRATINADO
10. AJUSTE DEL RELOJ
11. BOTÓN DE PARADA/CANCELAR
12. BOTÓN DE INICIO/BOTÓN DE DIAL
(tiempo de cocción, peso y cantidades)
1. DESCONGELACIÓN DE ALIMENTOS
2. RECALENTADO INSTANTÁNEO
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Accesorios
Según el modelo adquirido, se incluyen diversos accesorios que
pueden ser utilizados de distintas maneras.
NO ponga en marcha el horno microondas sin el aro giratorio
y el plato de cristal.
1 Acoplador. Se encuentra situado sobre el eje del motor, en la
base del horno.
Propósito: El acoplador hace girar el plato de cristal.
2 Aro giratorio. Se coloca en el centro del horno.
Propósito
: El aro giratorio sirve como apoyo para el plato de
cristal.
3 Plato de cristal. Se coloca sobre el aro giratorio encajándolo en
el acoplador.
Propósito:
El plato de cristal es la principal superficie para cocinar.
Se puede quitar muy fácilmente para su limpieza.
4 Parrilla. Se coloca sobre el plato de cristal.
Propósito
: La parrilla se puede utilizar para gratinar y para la
cocción combinada.
5
Bandeja de dorar (sólo modelos CE2774T/CE2714T). Consulte la página 24.
Propósito: La bandeja de dorar se emplea para tostar los alimen-
tos, tanto en la cocción con microondas como en la
cocción combinada de grill y microondas. Se usa prin-
cipalmente en la cocción de pasteles o pizza.
Cómo utilizar este manual
Usted acaba de adquirir un horno microondas SAMSUNG. Este manual de
instrucciones contiene información muy útil sobre la cocción con su horno
microondas:
Precauciones
Accesorios y utensilios de cocina
Consejos culinarios prácticos
También se incluye una guía de consulta rápida que describe las cuatro
funciones principales del horno:
Cocción
Descongelación
Gratinado
Adición de tiempo extra de cocción
Para localizar los botones que debe pulsar, consulte las ilustraciones del
horno y el panel de mandos que aparecen al comienzo del manual.
En las explicaciones de los diferentes procedimientos se utilizan los
siguientes símbolos:
PRECAUCIONES PARA EVITAR POSIBLES EXPOSICIONES A LAS
EMISIONES DE ENERGÍA DEL HORNO MICROONDAS
El incumplimiento de las siguientes normas de seguridad podría ocasionar
exposiciones a radiaciones de microondas, perjudiciales para la salud.
(a)En ningún caso ponga en marcha el horno con la puerta abierta, ni intente forzar el
sistema de cierre de seguridad (pestillos de la puerta), ni inserte ningún objeto en
los orificios del sistema de cierre de la puerta.
(b)No coloque ningún objeto entre la puerta y la parte delantera del interior del horno,
ni permita que se acumulen restos de alimentos o detergente en las áreas de
cierre hermético. Asegúrese de limpiar la puerta y las áreas de cierre hermético
después de cada uso pasando un paño húmedo y secándolas después con un
paño suave.
(c) Si observa alguna anomalía en el funcionamiento del horno, no lo ponga en
marcha hasta que haya sido revisado por un técnico especializado.
Es muy importante que la puerta del horno cierre perfectamente y que ninguna de
las siguientes partes esté estropeada:
(1)Puerta y áreas de cierre hermético
(2)Bisagras y pestillos (rotos o flojos)
(3)Cable de alimentación
(d)
La reparación del horno debe ser realizada sólo por personal técnico especializado.
Importante Nota
Advertencia Girar
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Precauciones Precauciones (continuación)
Antes de cocinar alimentos sólidos o líquidos en el horno microondas, no
olvide tener en cuenta las siguientes precauciones.
1. NO introduzca utensilios de cocina metálicos en el horno:
Recipientes metálicos
Vajillas con adornos dorados o plateados
Pinchos, tenedores, etc.
Motivo: Pueden producirse arcos eléctricos o chispas que podrían estropear el horno.
2. NO caliente:
Recipientes herméticos o envasados al vacío, tarros
Por ejemplo) Tarros de alimentos infantiles
Alimentos cerrados
Por ejemplo) Huevos, frutos secos con cáscara, tomates
Motivo: El aumento de la presión puede hacerlos explotar.
Consejo: Destape los recipientes y perfore las pieles, bolsas, etc.
3. NO ponga en marcha el horno microondas si está vacío
Motivo: Las paredes del horno podrían resultar dañadas.
Consejo: Deje siempre un vaso de agua dentro del horno. El agua absorberá las microondas
si pone en marcha el horno accidentalmente estando vacío.
4. NO tape las ranuras de ventilación laterales ni las posteriores con paños o papeles.
Motivo: Los paños o el papel pueden incendiarse con el aire caliente que sale del horno.
5. Utilice SIEMPRE manoplas de cocina para retirar los platos del horno.
Motivo: Algunos platos absorben las microondas y, además, el calor siempre se transmite
de los alimentos al plato.
6. NO toque los elementos caloríficos ni las paredes interiores del horno.
Motivo: Las paredes del horno suelen estar muy calientes incluso después de la cocción y
pueden ocasionar quemaduras. No permita que ningún material inflamable entre
en contacto con el interior del horno.
7. Para evitar el riesgo de incendio en el horno:
No guarde materiales inflamables en el horno.
Retire los alambres de cierre de las bolsas.
No use el horno microondas para secar periódicos.
Si nota que sale humo, mantenga la puerta del horno cerrada y apáguelo o desconéctelo
de la red eléctrica.
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8. Extreme las precauciones al calentar líquidos y alimentos infantiles.
Espere SIEMPRE al menos 20 segundos una vez que se haya apagado el horno para
que la temperatura se equilibre.
Si es necesario, remueva los líquidos mientras los calienta y hágalo SIEMPRE después
de calentarlos.
Tenga cuidado cuando manipule un recipiente recién salido del horno. Se podrían pro-
ducir quemaduras si el recipiente está muy caliente.
Existe el riesgo de que los líquidos hiervan tardíamente.
Para evitar que los líquidos hiervan y pueda quemarse, deberá poner dentro una cuchara
de plástico y remover antes, durante y después de calentarlos.
Motivo:
Cuando se calientan líquidos la ebullición se puede retardar; o sea que es
posible que comience una vez que el recipiente haya sido retirado del horno;
y como consecuencia podrían producirse quemaduras.
En caso de quemaduras causadas por un líquido hirviendo, siga estos consejos de
PRIMEROS AUXILIOS:
Sumerja la mano en agua fría durante al menos 10 minutos.
Envuélvala con una venda limpia y seca.
No aplique cremas, aceites ni lociones.
NUNCA llene los recipientes hasta el borde y utilice aquellos que son más anchos en la
boca que en la base para evitar que los líquidos se derramen. Las botellas de cuello
estrecho pueden explotar al calentarse.
Compruebe SIEMPRE la temperatura de los alimentos infantiles o de la leche antes de
dárselos al niño.
NUNCA caliente un biberón con la tetina puesta; podría explotar al calentarse.
9. Tenga cuidado de no estropear el cable de alimentación.
No sumerja el cable ni el enchufe en agua y manténgalos alejados de superficies
calientes.
No ponga en marcha el horno si observa que el enchufe o el cable están deteriorados.
10. Manténgase a una distancia equivalente a la longitud de su brazo al abrir la puerta del horno.
Motivo:
La corriente de aire caliente o el vapor liberados podrían producir quemaduras.
11. Mantenga limpio el interior del horno.
Motivo Las partículas de alimentos o las salpicaduras de grasa adheridas a la base o a las
paredes interiores del horno pueden dañar la pintura y reducir la eficacia del horno.
12. Es posible que se escuche un “clic” mientras el horno está en marcha, particularmente en la
función de descongelación.
Motivo: Al producirse un cambio en la potencia de salida, posiblemente se oirá este
sonido. Esta circunstancia es normal.
13. Como medida de seguridad, el horno se apaga automáticamente si se pone en marcha
estando vacío. Pasados 30 minutos puede utilizarse normalmente.
INSTRUCCIONES IMPORTANTES DE SEGURIDAD
Deberá vigilar constantemente el horno durante la cocción si los alimentos están colocados dentro
de recipientes de plástico, papel o cualquier otro material combustible.
IMPORTANTE
Mantenga SIEMPRE a los niños alejados del horno microondas para evitar que lo pongan en marcha o
jueguen con él. No deje a los niños solos cerca del horno microondas si éste está en funcionamiento.
No coloque juguetes u objetos que llamen la atención de los niños encima ni dentro del horno.
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Cómo funciona un horno microondas
Las microondas son ondas electromagnéticas de alta frecuencia. La energía
liberada por el horno permite cocinar o calentar alimentos sin variar su forma
o color.
El horno microondas sirve para:
Descongelar
Calentar/Cocinar automáticamente
Cocinar
Principio de cocción
Dado que el centro de los alimentos se cuece por la disipación del
calor, la cocción continúa aun después de retirar los alimentos del
horno. Los tiempos de reposo, tanto los de los libros de recetas
como los de este manual, deben ser respetados con el fin de
asegurar que:
Los alimentos se cocinen correctamente hasta el centro
La temperatura de los alimentos sea uniforme
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Instalación del horno microondas
Coloque el horno sobre una superficie plana, estable y lo suficientemente firme
para que aguante el peso del horno.
No bloquee los orificios de ventilación puesto que el horno podría recalentarse y apagarse
automáticamente, permaneciendo así hasta enfriarse.
Para su seguridad, conecte el cable en una toma de corriente de CA de 230V, 50Hz con
conexión a tierra. Si el cable de alimentación está estropeado, póngase en contacto con su
proveedor habitual y hágalo cambiar por uno nuevo (referencias I-SHENG SP022, KDK KKP
4819D, EUROELECTRIC 3410, SAMIL SP-106B,MOONSUNG EP-48E). Las referencias
para otros países son: Israel: PENCON(ZD16A); Sudáfrica: APEX LEADS SA16; Nigeria,
Ghana, Kenya y Emiratos Árabes Unidos: PENCON(UD13A1).
No coloque el horno microondas en ambientes calientes o húmedos, por ejemplo, cerca de
un horno tradicional o un radiador. Las especificaciones del cable de alimentación del horno
deben ser respetadas y cualquier cable de extensión que se utilice debe ser del mismo tipo
que el suministrado con el horno. Limpie el interior y las áreas de cierre hermético del horno
microondas con un paño húmedo antes de usarlo por primera vez.
1 Al instalar el horno deje libre un espacio de al menos 10 cm (4 pulgadas)
detrás y a los lados del horno, y 20 cm (8 pulgadas) encima, para su cor-
recta ventilación.
1 Las microondas generadas por el magnetrón se distribuyen uniforme-
mente sobre los alimentos mientras gira el plato de cristal, de modo
que éstos se cocinan de manera uniforme.
2 Las microondas son absorbidas por los alimentos hasta una profundi-
dad de 2,5 cm aproximadamente. La cocción continúa a medida que el
calor se esparce dentro de los alimentos.
3 Los tiempos de cocción varían según el recipiente que se utilice y de
acuerdo a las propiedades de los alimentos:
Cantidad y densidad
Contenido de agua
Temperatura inicial (refrigerados o no)
20cm encima
10cm detrás
10cm
a los lados
2 Retire los materiales de embalaje del interior del horno.
Coloque el aro giratorio y el plato de cristal en su sitio.
Compruebe que el plato gire correctamente.
Ajuste de la hora (CE2774/2774T)
Este horno microondas dispone de un reloj que puede ser ajustado en periodos
de 12 ó de 24 horas. El reloj se debe ajustar:
Al instalar el horno microondas
Después de un corte en el fluido eléctrico
No olvide ajustar el reloj según los cambios horarios.
1 Para ajustar el reloj en... Pulse el botón ( )...
Periodos de 24 horas Una vez
Periodos de 12 horas Dos veces
3 Pulse el botón ( ).
2 Ajuste las horas girando el botón de dial.
Ajuste de la hora (CE2774/2774T) (continuación)
4 Ajuste los minutos girando el botón de dial.
5 Pulse el botón ( ).
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Comprobación del funcionamiento del horno
El siguiente procedimiento le permitirá comprobar fácilmente que el horno
funciona de manera correcta en cualquier momento.
Abra la puerta del horno tirando del asa que se encuentra al lado derecho de la
puerta. Coloque un bol con agua en el plato de cristal y cierre la puerta.
Modelos CE2774/2774T
Modelos CE2714/2714T
El horno deberá estar conectado a un enchufe adecuado. El plato de
cristal deberá estar colocado en el interior del horno. Si no utiliza la
potencia máxima el agua tardará más en hervir.
Si se presenta alguno de los problemas que se detallan a contin-
uación, intente solucionarlo según se indica.
Estas circunstancias son normales
Condensación dentro del horno.
Flujo de aire alrededor de la puerta y la carcasa exterior del horno.
Reflejos luminosos alrededor de la puerta y la carcasa exterior del horno.
Sale vapor alrededor de la puerta o por los orificios de ventilación.
El horno no se pone en marcha al pulsar el botón ( ). (CE2774/2774T)
¿Está bien cerrada la puerta?
El horno no se pone en marcha al girar el botón TEMPORIZADOR. (CE2714/2714T)
¿Está bien cerrada la puerta?
Los alimentos no se cocinan
¿Ha ajustado correctamente el temporizador y/o pulsado el botón ( )?
(CE2774/2774T)
¿Ha ajustado correctamente el temporizador? (CE2714/2714T)
¿Está bien cerrada la puerta?
¿Ha sobrecargado el circuito eléctrico y se ha fundido algún fusible o se ha desconecta-
do el interruptor general?
Los alimentos están demasiado o poco cocidos
¿Ha ajustado el tiempo adecuado para el tipo de alimentos que desea cocinar?
¿Ha escogido la potencia adecuada?
Se producen chispas y chasquidos (arcos eléctricos) dentro del horno
¿Ha utilizado un plato con adornos metálicos?
¿Ha dejado un tenedor u otro objeto metálico dentro del horno?
¿Está el papel de aluminio muy cerca de las paredes interiores del horno?
El horno produce interferencias con aparatos de radio o televisión
Es normal que se produzcan interferencias cuando el horno está situado cerca de un
aparato de radio o televisión. Para solucionar este problema, instale el horno lejos de
radios, televisores o antenas.
Si el microprocesador del horno detecta las interferencias se podrían borrar los datos de
la pantalla. En este caso, desconecte el aparato de la red y conéctelo nuevamente y
ajuste el reloj. (CE2774/2774T)
Si después de leer estas posibles soluciones no consigue resolver el problema,
póngase en contacto con su proveedor habitual o con el centro de servicio técnico
de SAMSUNG.
1 Gire el botón de control de la cocción hasta el símbolo Cocción
Manual ( ).
2 Pulse el botón ( ).
3 Ajuste el tiempo de cocción en 4 ó 5 minutos girando el botón de dial
según sea necesario.
4 Pulse el botón ( )
Resultado
: El horno calienta el agua durante 4 ó 5 minutos y ésta
hierve.
1 Ajuste la potencia en el nivel máximo girando el botón de CONTROL DE
LA POTENCIA DE COCCIÓN.
2 Ajuste el tiempo de cocción en 4 ó 5 minutos girando el botón TEMPO-
RIZADOR.
Posibles problemas y sus soluciones
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Cocción/Recalentado
Seguidamente se explica el procedimiento para cocinar o recalentar platos.
Compruebe SIEMPRE los ajustes de cocción antes de marcharse y dejar el
horno en funcionamiento.
Primero, coloque los alimentos en el centro del plato de cristal y cierre la
puerta del horno.
Modelos CE2774/2774T
Nunca ponga en marcha el horno si está vacío.
Si desea calentar un plato durante un corto periodo a la máxima potencia
(850 W), pulse el botón +30s una vez por cada 30 segundos de cocción.
El horno se pone en marcha de inmediato.
Modelos CE2714/2714T
Nunca ponga en marcha el horno si está vacío.
Es posible modificar el nivel de potencia durante la cocción haciendo
girar el botón de CONTROL DE LA POTENCIA DE COCCIÓN.
2 Pulse el botón ( ).
Resultado
:
Aparece en la pantalla el indicador de potencia máxima de coc-
ción (850W).
Seleccione el nivel de potencia adecuado pulsando el botón ( )
hasta que aparezca el número correspondiente. Consulte la
tabla de niveles de potencia que encontrará en la página siguiente.
1 Gire el botón de Control de la Cocción hasta el símbolo de Cocción
Manual ().
3 Ajuste el tiempo de cocción girando el botón de dial.
4 Pulse el botón ( ).
Resultado
:
Se enciende la luz del horno y el plato de cristal comienza a girar.
1)
Se inicia el proceso de cocción y, una vez finalizado, el horno
emite cuatro pitidos.
2)
La señal de finalización del proceso suena tres veces (una vez cada minuto).
3)
Aparece de nuevo la hora en la pantalla.
1 Ajuste el nivel de potencia al máximo girando el botón CONTROL DE LA
POTENCIA DE COCCIÓN.
(POTENCIA MÁXIMA: 850 W)
2 Ajuste el tiempo de cocción girando el botón TEMPORIZADOR.
Resultado
: Se enciende la luz del horno y el plato de cristal comienza a
girar.
Tabla de potencias
Es posible elegir entre los niveles de potencia que aparecen
a continuación.
Potencia de salida
Nivel de potencia CE2714/CE2714T CE2774/CE2774T
MICROONDAS
GRILL
MICROONDAS
GRILL
ALTA 850 W 850 W
RECALENTAR 700 W
MEDIA/ALTA 600 W 600 W
MEDIA 450 W 450 W
MEDIA/BAJA 300 W 300 W
DESCONGELAR 180 W 180 W
BAJA/MANTENER CALIENTE
100 W 100 W
GRILL 1100 W 1100 W
COMBI I 300 W( ) 1100 W 600 W 1100 W
COMBI II 450 W( ) 1100 W 450 W 1100 W
COMBI III 600 W( ) 1100 W 300 W 1100 W
Si elige un nivel de potencia alto deberá disminuir el tiempo de coc-
ción.
Si elige un nivel de potencia bajo deberá aumentar el tiempo de coc-
ción.
Si desea aumentar o disminuir el tiempo de cocción girando
el botón de dial. (CE2774/2774T)
Tiempo Tiempo añadido Tiempo Tiempo añadido
Hasta 1 min. 5 seg. unidad 10 – 20 min. 1 min. unidad
1 – 3 min. 10 seg. unidad 20 – 40 min. 2 min. unidad
3 – 10 min. 30 seg. unidad 40 – 99 min. 5 min. unidad
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Interrupción de la cocción
Es posible interrumpir la cocción en cualquier momento para comprobar el
estado de los alimentos.
Modelos CE2774/2774T
También es posible cancelar los ajustes del horno antes de comenzar el proce-
so de cocción pulsando el botón Cancelar ( ).
Modelos CE2714/2714T
1 Para interrumpir la cocción temporalmente:
Abra la puerta del horno.
Resultado
: Se interrumpe el proceso de cocción. Para reanudar la coc-
ción, cierre la puerta y pulse de nuevo el botón ( ).
2 Para interrumpir la cocción completamente:
Pulse el botón ( ).
Resultado
: Se interrumpe el proceso de cocción. Si desea cancelar los
ajustes de cocción, pulse de nuevo el botón Cancelar ( ).
1 Para interrumpir la cocción temporalmente:
Abra la puerta del horno.
Resultado
: Se interrumpe el proceso de cocción. Para reanudar la coc-
ción cierre la puerta.
2 Para interrumpir la cocción completamente:
Gire el botón TEMPORIZADOR hasta la posición “0”.
Ajuste de los tiempos de cocción
Modelos CE2774/2774T
Los tiempos de cocción se pueden incrementar pulsando el botón +30s una vez
por cada 30 segundos que desee añadir.
Sólo se puede modificar el tiempo durante la cocción si se han elegido las modalidades de
Microondas, Recalentado/Cocción automática, Gratinado y Cocción combinada.
Pulse el botón +30s una vez por cada 30 segundos que desee añadir.
Para aumentar o disminuir el tiempo de cocción durante el proceso, gire el
botón de dial hacia la derecha o hacia la izquierda.
Recalentado/Cocción automática de alimentos (CE2774/2774T)
Este programa incluye cuatro tiempos de cocción previamente programados, de
modo que no es necesario ajustar el tiempo de cocción ni el nivel de potencia.
El número de porciones se ajusta girando el botón de dial.
Primero, coloque los alimentos en el centro del plato de cristal y cierre la puerta
del horno.
Utilice solamente recipientes aptos para hornos microondas.
1 Gire el botón de Control de la Cocción hasta el símbolo de
Recalentado/Cocción Automática ( , , , ).
2 Seleccione el número de porciones que desea cocinar girando el botón de
dial. (Consulte la tabla que aparece en la página siguiente.)
3 Pulse el botón ( )
Resultado
: Se inicia la cocción y, una vez finalizada:
1) El horno emite cuatro pitidos.
2) La señal de finalización del proceso suena tres veces (una
vez cada minuto).
3) Aparece de nuevo la hora en la pantalla.
Ajuste de los tiempos de cocción (continuación)
Modelos CE2714/2714T
Ajuste el tiempo de cocción restante haciendo girar el botón TEMPO-
RIZADOR.
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Cocción instantánea de alimentos
(CE2714/2714T)
Ajustes del Cocción instantánea
(CE2714/2714T)
Primero, coloque los alimentos en el centro del plato de cristal y cierre la puerta
del horno.
Utilice solamente recipientes aptos para hornos microondas.
A continuación se detallan algunos consejos prácticos y recomendaciones para
el recalentado o la cocción de alimentos utilizando la función de recalentado y
cocción instantánea.
Símbolo Tipo de Potencia Cantidades Tiempo de Reposo
alimentos cocción
Bebidas 850 W 150 ml. 1 min. 10 seg. 1 – 2 min.
Sopas/Salsas 850 W 200 – 250 ml. 3 min. 2 – 3 min.
Verduras frescas 850 W 400 – 450 g. 7 min. 10 seg. 3 min.
1 Gire el botón de CONTROL DE LA POTENCIA DE COCCIÓN hasta la
potencia máxima.
2 Gire el botón TEMPORIZADOR para seleccionar la función de recalentado
instantáneo.
(bebidas, sopas/salsas o verduras frescas).
Ajustes del Recalentado/Cocción automática (CE2774/2774T)
La siguiente tabla muestra los diversos programas de recalentado y cocción
automáticos, las cantidades, los tiempos de reposo y algunas recomendaciones.
Símbolo Botón Tipo de alimentos Cantidades Reposo Recomendaciones
H - 1 Comidas preparadas 300 – 350 g 3 min Ponga los alimentos en un plato
Refrigeradas 400 – 450 g de cerámica y cúbralos con film
transparente. Este programa es
ideal para platos que constan de
tres componentes, por ejemplo,
carne con salsa, verduras y guar-
nición (patatas, arroz o pasta).
H - 2 Bebidas 150 ml (1 taza) 1 – 2 min Ponga las bebidas en tazas de
Café, leche, té, agua
300 ml (2 tazas) cerámica y caliéntelas sin
450 ml (3 tazas) taparlas. Si desea calentar una
taza, colóquela en el centro; dos,
una frente a la otra; tres, en círcu-
lo. Déjelas reposar dentro del
horno. Remueva las bebidas
antes y después del tiempo de
reposo y tenga cuidado al retirar-
las del horno (consulte el aparta-
do de líquidos, en la sección de
precauciones).
A - 1 Verduras frescas 100 – 150 g 3 min Pese las verduras después de
200 – 250 g lavarlas y cortarlas en trozos del
300 – 350 g mismo tamaño. Colóquelas den
400 – 450 g tro de un bol de cristal y añada:
500 – 550 g 45 ml (3 cucharadas) de agua
600 – 650 g para 100 – 450 g ó 60 ml (4
cucharadas) para 500 – 650 g.
Cocine las verduras tapadas.
Remueva después de la cocción.
(Si cocina cantidades grandes,
remueva una vez durante la coc-
ción.)
A - 2 Pollo troceado
200 – 300 g (1 pieza)
3 min Aliñe las piezas de pollo con
400 – 500 g (2 piezas)
aceite y especias (sal, pimienta,
600 – 700 g (3 piezas)
etc.) y póngalas en la parrilla con
la piel hacia abajo. Déles la vuelta
cuando oiga la señal acústica.
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Descongelación automática de alimentos (CE2774/2774T)
Ajustes de la descongelación automática(CE2774/2774T)
Esta función permite descongelar carnes, aves o pescados. El tiempo de
descongelación y el nivel de potencia se ajustan automáticamente. Usted sólo
deberá seleccionar el programa y el peso.
Utilice solamente recipientes aptos para hornos microondas.
Primero, coloque los alimentos congelados en el centro del plato de cristal y
cierre la puerta del horno.
La descongelación de alimentos también se puede llevar a cabo de forma man-
ual. Para hacerlo, ajuste la función cocción/recalentado con un nivel de poten-
cia de 180W. Para más información, consulte en la página 16 la sección titula-
da “Cocción/Recalentado”.
Este horno permite seleccionar el peso según el sistema métrico decimal o el
sistema inglés. Para cambiar de mililitros/gramos a libras, pulse simultánea-
mente los botones Grill ( ) y Parada/Cancelar ( ). Se oirá un pitido largo
y la selección cambiará de mililitros/gramos a libras.
De esta manera se puede incrementar el peso en intervalos de 1 onza hasta
un total de 3lbs 6oz. (Si está utilizando el sistema métrico decimal los incre-
mentar el peso en intervalos de 100 gramos.)
La siguiente tabla muestra los diversos programas de descongelación
automática, las cantidades, los tiempos de reposo y algunas recomendaciones.
Retire cualquier tipo de envoltorio antes de descongelar los alimentos. Ponga la
carne, ave o pescado en el plato de cristal.
Tipo de Cantidades Reposo Recomendaciones
alimentos
Carnes 200 – 1500 g 20 – 60 min Envuelva los bordes de la carne con
papel de aluminio. Déle la vuelta al
oír la señal acústica. Este programa
es apropiado para descongelar carne
de buey, cordero, cerdo, filetes,
chuletas y carne picada.
Aves 200 – 1500 g 20 – 60 min Envuelva los extremos de las alas y
las patas del ave con papel de alu-
minio. Déle la vuelta al oír la señal
acústica. Puede utilizar este progra-
ma para descongelar tanto aves
enteras como troceadas.
Pescados 200 – 1500 g 20 – 50 min Envuelva la cola del pescado con
papel de aluminio. Déle la vuelta al
oír la señal acústica. Puede utilizar
este programa para descongelar
pescados enteros o en filetes.
1 Gire el botón de Control de la Cocción hasta el símbolo de
Descongelación ( , , ).
Resultado
: Aparece en la pantalla la siguiente indicación:
Gire el botón de Control de la Cocción de acuerdo con el tipo de alimentos
que desee descongelar. Para más información, consulte la página siguiente.
2 Ajuste el peso de los alimentos girando el botón de dial.
3 Pulse el botón ( ).
Resultado
: Se pone en marcha el proceso de descongelación.
El horno emite una señal acústica cuando ha transcurrido
la mitad del tiempo de descongelación para recordarle que
debe dar la vuelta a los alimentos.
Pulse de nuevo el botón ( ) para finalizar el proceso.
Esta función permite descongelar carnes, aves o pescados.
Primero, coloque los alimentos congelados en el centro del plato de cristal y
cierre la puerta del horno.
Utilice solamente recipientes aptos para hornos microondas.
1 Gire el botón de CONTROL DE LA POTENCIA DE COCCIÓN hasta el
símbolo ( ).
2 Ajuste el tiempo apropiado girando el botón TEMPORIZADOR
Resultado:
Se pone en marcha el proceso de descongelación.
Descongelación manual de alimentos (CE2714/2714T)
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Bandeja de dorar (CE2774T/2714T)
Este horno microondas Samsung dispone de una bandeja de dorar como
accesorio adicional. La bandeja de dorar permite tostar los alimentos, no solo
en la parte superior por medio del grill, sino también en la parte inferior, debido
a que la bandeja alcanza una temperatura elevada. En la tabla de la página
siguiente encontrará una lista de alimentos que se pueden preparar en la
bandeja de dorar.
Esta bandeja también resulta apropiada para cocinar bacon, huevos,
salchichas, etc.
Limpieza de la bandeja de dorar
Lave la bandeja de dorar con agua templada y jabón y aclárela con agua
limpia.
No use utensilios abrasivos (estropajos, cepillos, etc.), pues la capa del
interior de la bandeja podría resultar perjudicada.
Advertencia
La bandeja de dorar no se puede lavar en el lavavajillas.
1 Coloque la bandeja de dorar directamente encima del plato de cristal y cal-
iéntela en la modalidad combinada de microondas y grill [600 W +
Grill( )] ajustando los tiempos y siguiendo las instrucciones de la tabla.
Utilice siempre las manoplas de cocina, ya que la bandeja de dorar
estará muy caliente.
2 Unte la bandeja con un poco de aceite si desea cocinar bacon o huevos.
Esto ayudará a que queden mejor dorados.
- La bandeja de dorar tiene una película de teflón que no es resistente
a los rayones. No utilice cuchillos ni objetos afilados para cortar los
alimentos en la bandeja.
- Use utensilios de plástico para evitar que la superficie de la bandeja
se estropee; o retire los alimentos de la bandeja antes de cortarlos.
3 Ponga los alimentos en la bandeja de dorar.
- Nunca coloque en la bandeja de dorar recipientes que no sean
resistentes al calor (boles de plástico, etc.)
- Nunca emplee la bandeja de dorar sin ponerla sobre el plato de cristal.
4 Coloque la bandeja de dorar sobre la parrilla (o el plato de cristal) dentro
del horno.
5 Seleccione el tiempo y el nivel de potencia apropiados. Consulte la tabla
que encontrará en la página siguiente.
Tipo de Cantidades Potencia Precalentado Cocción Recomendaciones
alimentos
Bacon 4 lonchas (80 g) 600W+Grill 3 min 3 – 3
1
/
2
min Caliente la bandeja de dorar.
8 lonchas (160 g) ( ) 4
1
/
2
– 5 min Coloque las lonchas una al lado de
otra en la ban
deja y póngala en la
parrilla.
Tomates 200 g (2 piezas) 450W+Grill 3 min 3 min Caliente la bandeja de dorar. Corte
gratinados 400 g (4 piezas) ( ) 4 min los tomates por la mitad, póngales un
poco de queso encima y dispóngalos
en forma de círculo en la bandeja.
Coloque la bandeja en la parrilla.
Hamburguesas
2 piezas (125 g) 600W+Grill 3 min 6 – 6
1
/
2
min Caliente la bandeja de dorar. Ponga
(congeladas)
4 piezas (250 g) ( ) 8 – 8
1
/
2
min las hamburguesas en círculo en la
bandeja y colóquela en la parrilla.
Déles la vuelta después de 4 ó 5
minutos.
Panecillos
100 – 150 g (1 pieza)
450W+Grill 5 min 5 – 6 min Caliente la bandeja de dorar. Ponga
(congelados)
200 – 250 g (2 piezas)
( ) 6 – 7 min los panecillos en la bandeja y
colóquela en la parrilla.
Pizza 300 – 350 g 600W+Grill 5 min 7 – 8 min Caliente la bandeja de dorar. Ponga
(congelada) 400 – 450 g ( ) 9 – 10 min la pizza en la bandeja y colóquela en
la parrilla.
Mini pizza 100 – 150 g 600W+Grill 5 min 3 – 3
1
/
2
min Caliente la bandeja de dorar. Ponga
(refrigerada) 200 – 250 g ( ) 4 – 4
1
/
2
min los trozos de pizza en círculo en la
bandeja y colóquela en la parrilla.
Patatas pre- 200 g 450W+Grill 4 min 9 min Caliente la bandeja de dorar.
fritas 300 g ( ) 12 min Distribuya las patatas en la bandeja
(congeladas) 400 g 15 min y colóquela en la parrilla. Déles la
vuelta hacia la mitad del tiempo de
cocción.
Patatas al 250 g 600W+Grill 4 min 4
1
/
2
– 5 min Caliente la bandeja de dorar. Corte
horno 500 g ( ) 7 – 7
1
/
2
min las patatas por la mitad y dispón-
galas sobre la bandeja en forma de
círculo con el corte hacia abajo.
Coloque la bandeja en la parrilla.
Barritas de 150 g (5 piezas) 600W+Grill 4 min 6 – 6
1
/
2
min Caliente la bandeja de dorar y
pescado 300 g (10 piezas) ( ) 8
1
/
2
– 9 min úntela con una cucharada de aceite.
(congeladas) Disponga las barritas en forma de
círculo en la bandeja. Déles la vuelta
después de 3
1
/
2
minutos (5 piezas) ó
5 minutos (10 piezas).
Nuggets de
125 g
600W+Grill 4 min 4
1
/
2
– 5 min Caliente la bandeja de dorar y
pollo 250 g ( ) 6
1
/
2
– 7 min úntela con una cucharada de aceite.
(congelados) Ponga los nuggets en la bandeja y
colóquela en la parrilla. Déles la
vuelta después de 3 minutos (125 g)
ó 5 minutos (250 g).
Instrucciones para el uso de la bandeja de dorar (CE2774T/2714T)
Se recomienda precalentar la bandeja de dorar directamente encima del plato de
cristal. Caliéntela en la modalidad combinada 600 W + Grill( ). Ajuste los tiempos y
siga las instrucciones de la tabla.
CE2774b(SP2) 09/17/1999 10:03 AM Page 24
Esta función permite calentar y dorar los alimentos de forma rápida sin
necesidad de utilizar las microondas. Junto con su horno se suministra una
parrilla metálica para este propósito.
No se preocupe si nota que la resistencia se enciende y se apaga durante el proceso. Este
horno dispone de un sistema diseñado para prevenir su calentamiento excesivo.
Utilice siempre manoplas de cocina cuando manipule los recipientes del horno pues
éstos estarán muy calientes.
Compruebe que la resistencia esté en posición horizontal.
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Posición de la resistencia
La resistencia se utiliza para el gratinado de alimentos y puede colocarse en
una de las dos posiciones siguientes:
Posición horizontal, para el gratinado o la cocción combinada de
grill y microondas.
No toque la resistencia hasta que se haya enfriado completamente ni
emplee una fuerza excesiva cuando varíe su posición.
Si desea colocar la resistencia en posición... Deberá...
Horizontal Tirar de la resistencia hacia usted
(gratinado o cocción combinada de grill y Girarla hacia arriba hasta que
microondas) quede paralela al techo del horno
Cuando limpie la parte superior del interior del horno, tire de la resistencia
hacia abajo hasta situarla a 45° y límpiela.
45°
Elección de los accesorios
Utilice recipientes aptos para hornos microondas. No use recipientes de
plástico platos o tazas de cartón, servilletas, etc.
Para más información acerca de los utensilios de cocina apropiados, con-
sulte la página 32.
Si selecciona la modalidad de cocción combinada (grill y microondas), utilice
recipientes que además de ser aptos para microondas, también lo sean para
la cocción en hornos convencionales. Los utensilios metálicos podrían estro-
pear el horno.
Función de gratinado
1 Gire el botón de Control de la Cocción hasta el símbolo de Cocción
Manual ().
2 Caliente el horno hasta la temperatura requerida pulsando primero el
botón ( ) y después ajuste el tiempo de precalentado girando el botón
de dial.
3 Pulse el botón ( ).
1 Caliente el horno hasta la temperatura requerida girando primero el botón
de Control de la Potencia de Cocción hasta el símbolo de gratinado
( ) y después el botón Temporizador según convenga.
2 Abra la puerta del horno y coloque los alimentos en la parrilla.
3 Ajuste el tiempo de cocción apropiado.
4 Abra la puerta del horno y coloque los alimentos en la parrilla.
5 Pulse el botón ( )
Resultado:
Aparece en la pantalla la siguiente indicación:
Modelos CE2774/2774T
Modelos CE2714/2714T
6 Ajuste el tiempo de cocción girando el botón de dial.
(Máxima de 60 minutos)
7 Pulse el botón ( ).
Resultado:
Se pone en marcha la cocción con el grill y, una vez finalizada
1) El horno emite cuatro pitidos.
2) La señal de finalización del proceso suena tres veces
(una vez cada minuto).
3) Aparece de nuevo la hora en la pantalla.
45°
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Función combinada de microondas y gratinado
Por medio de este programa es posible combinar las microondas y la radiación del grill,
lo que permite una cocción rápida y el dorado de los alimentos al mismo tiempo.
Utilice SIEMPRE recipientes apropiados tanto para hornos microondas como
para hornos convencionales. Los de cerámica y los de cristal son ideales ya
que permiten que las microondas penetren en los alimentos de manera
uniforme.
Utilice SIEMPRE las manoplas de cocina cuando manipule recipientes que
hayan estado dentro del horno puesto que estarán muy calientes.
La potencia máxima de microondas para la cocción combinada es de 600 W.
1 Asegúrese de que la resistencia esté en posición horizontal; para más
información, consulte la página 26.
2 Abra la puerta del horno. Ponga los alimentos en la parrilla y colóquela
sobre el plato de cristal. Cierre la puerta del horno.
3 Gire el botón de Control de la Potencia de Cocción hasta el símbolo de
Cocción Manual ( ).
5 Ajuste el tiempo de cocción girando el botón de dial según se requiera.
El tiempo máximo que permite esta función es de 60 minutos.
6 Pulse el botón ( ).
Resultado:
Se inicia el proceso de cocción combinada y una vez finalizado:
1) El horno emite cuatro pitidos.
2) La señal de finalización del proceso suena tres veces
(una vez cada minuto).
3) Aparece de nuevo la hora en la pantalla.
4 Pulse el botón de Cocción Combinada ( ).
Resultado:
Aparece en la pantalla la siguiente imdicación.
I (Cocción de una etapa)
(microondas y grill)
600W (potencia de salida)
Seleccione el nivel de potencia apropiado pulsando el botón
(600W+grill, 450W+grill y 300W+grill)de Cocción Combinada ( )
las veces necesarias hasta que aparezca en la pantalla el nivel de
potencia deseado.
La temperatura del grill no puede modificarse.
Modelos CE2774/2774T
Función combinada de microondas y gratinado (continuación)
La potencia máxima de microondas para la cocción combinada es de 600 W.
1 Asegúrese de que la resistencia esté en posición horizontal; para más
información, consulte la página 26.
2 Abra la puerta del horno.
Ponga los alimentos en la parrilla y colóquela sobre el plato de cristal.
Cierre la puerta del horno.
3 Ajuste el nivel de potencia apropiado (
, ,
) girando el botón de
Control de la Potencia de Cocción.
4 Ajuste el tiempo de cocción girando el botón Temporizador.
(Por ejemplo: 60 minutos)
Resultado:
Se inicia el proceso de cocción combinada.
Modelos CE2714/2714T
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Desconexión de la señal acústica (CE2774/2774T)
1 Pulse simultáneamente los botones ( ) y ( ).
Resultado:
Aparece en la pantalla la siguiente indicación:
El horno no pita cada vez que se pulsa un botón.
2 Para conectar de nuevo la señal acústica, repita la operación anterior
( ) y ( ).
Resultado:
Aparece en la pantalla la siguiente indicación:
El horno funciona de nuevo con la señal acústica activada.
Programa de bloqueo de seguridad (CE2774/2774T)
Este horno microondas dispone de un programa especial de seguridad para los
niños. Esta función protege el horno contra la posible manipulación por parte
de una persona que no esté familiarizada con su funcionamiento.
El horno se puede bloquear en cualquier momento.
1 Pulse simultáneamente los botones ( ) y ( ).
Resultado:
El horno queda bloqueado (no es posible elegir ninguna función).
Aparece en la pantalla la siguiente indicación: “L”
2 Para desbloquear el horno, repita la operación anterior ( ) y ( ).
Resultado:
El horno funciona de manera normal.
Función de memoria (CE2774/2774T)
Esta función guarda en la memoria el último nivel de potencia utilizado.
1) Una vez transcurrido el tiempo de cocción el horno emite 3 pitidos. (Una
vez cada minuto).
La modalidad de cocción se ajusta de nuevo según la última elección.
2) Si no se realiza ninguna operación después de abrir y cerrar la puerta
una vez, la modalidad de cocción se ajusta de nuevo después de 30
segundos.
3) Pulse el botón Cancelar ( ) y la modalidad de cocción se ajustará de
nuevo.
1 Ajuste el tiempo de cocción girando el botón de dial.
2 Pulse el botón ( ).
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Utensilios de cocina
Para cocinar alimentos en el horno microondas es necesario que las microondas puedan
penetrar en los alimentos sin que el recipiente que se emplee las refleje o las absorba.
Por esto hay que prestar especial atención al elegir los utensilios de cocina. Si en ellos
se especifica que son aptos para hornos microondas, no debe preocuparse.
En la siguiente tabla se incluye una lista de los utensilios de cocina más frecuentes y se
indica si se pueden utilizar en el horno microondas y cómo hacerlo.
Guía de cocina
Utensilios de cocina
Papel de aluminio
Bandejas de papel de estraza
Porcelana y loza
Platos desechables de poliéster
Embalajes de comida rápida:
Recipientes y vasos de polie-
stireno
Bolsas de papel o periódicos
Papel reciclado o adornos de metal
Cristalerías:
Fuentes refractarias
Cristalerías finas
Botes de cristal
Metal:
Platos
Alambres de cierre
Papel:
Platos, vasos, servilletas y
papel de cocina
Papel reciclado
Plástico:
Recipientes
Film transparente
Bolsas para congelar
Papel parafinado o antigrasa
Comentarios
Pueden usarse trozos pequeños para proteger
determinadas zonas de los alimentos y evitar que se
cuezan demasiado. Si el papel está muy cerca de
las paredes del horno o si usa mucha cantidad,
pueden producirse arcos eléctricos.
No precalentar durante más de ocho minutos.
La porcelana, la cerámica y la loza pueden uti-
lizarse normalmente a menos que tengan
adornos de metal.
Algunos alimentos congelados vienen empaque-
tados en este tipo de platos.
Pueden usarse para calentar los alimentos. Si se
calientan demasiado, el poliestireno se derrite.
Pueden quemarse.
Pueden producirse arcos eléctricos.
Pueden utilizarse siempre que no tengan adornos de
metal.
Pueden usarse para calentar alimentos sólidos o líquidos.
El cristal fino puede romperse si se calienta demasiado.
Deben utilizarse destapados y sólo para calentar alimentos.
Pueden producirse arcos eléctricos o fuego.
Para tiempos de cocción cortos y para calentar. También
pueden servir para absorber el exceso de humedad.
Puede producir arcos eléctricos.
Deben utilizarse recipientes resistentes al calor.
Otros tipos de plásticos pueden decolorarse o
deformarse a temperaturas altas. No use plástico
de melamina.
Puede usarse para conservar la humedad de los
alimentos. No debe estar en contacto con ellos.
Sólo si están indicadas para poner en el horno o
se pueden hervir. No deben estar cerradas her-
méticamente. Perfórelas si es necesario.
Puede usarse para conservar la humedad de los
alimentos y para evitar salpicaduras.
Aptos para
microondas
MICROONDAS
La energía de microondas penetra en los alimentos al ser atraída y absorbida por su contenido
de agua, grasas y azúcares.
Las microondas hacen que las moléculas de los alimentos se muevan con rapidez; y de la fric-
ción producida por este movimiento resulta el calor que hace que los alimentos se cocinen.
COCCIÓN
Utensilios de cocina para la cocción con microondas:
Los utensilios de cocina deben permitir que las microondas pasen a través de ellos para maxi-
mizar la eficacia de la cocción. Las microondas se reflejan en metales como el acero inoxidable,
el aluminio y el cobre; pero pueden pasar a través de la cerámica, el cristal, la porcelana y el
plástico, así como del papel o la madera. Por esto, los alimentos nunca deben cocinarse en
recipientes metálicos.
Alimentos que se pueden cocinar con microondas:
Con microondas se pueden cocinar muchos tipos de alimentos; entre ellos verduras frescas o
congeladas, frutas, pasta, arroz, legumbres, alubias, pescados y carnes. También se pueden
hacer en un horno microondas salsas, natillas, sopas, pudines, conservas y chutneys. En gener-
al, la cocina con microondas es ideal para cualquier tipo de comida que se haría normalmente
en una cocina convencional; por ejemplo, para derretir mantequilla o chocolate (consulte el
apartado de consejos especiales).
Tapado de los alimentos durante la cocción
Tapar los alimentos durante la cocción es muy importante ya que el vapor de agua que se pro-
duce contribuye al proceso de cocción. Los alimentos se pueden tapar de diversas maneras; por
ejemplo con platos de cerámica, cubiertas de plástico o film transparente apto para microondas.
Tiempos de reposo
Después de la cocción es muy importante dejar reposar los alimentos para que su temperatura
interior se equilibre.
Guía de cocina para verduras congeladas
Utilice un bol con tapa apto para microondas. Cocine las verduras tapadas durante el tiempo
mínimo (consulte la tabla) y continúe la cocción según sus preferencias.
Remueva las verduras dos veces durante la cocción y una después. Añada sal, hierbas o man-
tequilla después de la cocción. Mantenga el recipiente tapado durante el tiempo de reposo.
Food Portion Power Time Standing Instructions
(min.) Time (min.)
Espinacas
150 g 600 W 4
1
/
2
-5
1
/
2
2-3
Añada 15 ml de agua fría
(1 cucharada).
Brécol
300 g 600 W 9-10 2-3
Añada 30 ml de agua fría
(2 cucharadas).
Guisantes
300 g 600 W 7
1
/
2
-8
1
/
2
2-3
Añada 15 ml de agua fría
(1 cucharada).
Judías verdes
300 g 600 W 8-9 2-3
Añada 30 ml de agua fría
(2 cucharadas).
Menestra (zanahoria,
300 g 600 W 7
1
/
2
- 8
1
/
2
2-3
Añada 15 ml de agua fría
guisantes, maíz) (1 cucharada).
Menestra
300 g 600 W 8-9 2-3
Añada 15 ml de agua fría
(estilo chino) (1 cucharada).
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Guía de cocina
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Guía de cocina
Guía de cocina para verduras frescas
Utilice un bol con tapa apto para microondas. Añada de 30 a 45 ml de agua (2 ó 3 cucharadas)
por cada 250 gramos de verduras, a menos que se recomiende otra cantidad (consulte la tabla).
Cocine las verduras tapadas durante el tiempo mínimo (consulte la tabla) y continúe la cocción
según sus preferencias.
Remueva las verduras una vez durante la cocción y otra después. Añada sal, hierbas o mantequilla
después de la cocción. Mantenga el recipiente tapado durante un tiempo de reposo de 3 minutos.
Consejo: Corte las verduras en trozos de igual tamaño. Cuanto más pequeños sean
los trozos, menos tardarán en cocinarse.
Todas las verduras frescas se deben cocinar usando la potencia máxima de
microondas (850 W).
Tipo de Cantida Cocción Reposo Instrucciones
verdura des (min) (min)
Brécol 250 g 4-4
1
/
2
3
Corte los cogollos a la misma medida y colóquelos
500 g 8-8
1
/
2
de manera que el tallo quede hacia el centro.
Coles de Bruselas 250 g 5
1
/
2
-6
1
/
2
3 Añada 60 – 75 ml de agua (5 – 6 cucharadas).
Zanahorias 250 g 4
1
/
2
-5 3
Corte las zanahorias en rodajas del mismo tamaño.
Coliflor 250 g 5-5
1
/
2
3 Corte los cogollos a la misma medida. Los
500 g 8
1
/
2
-9 más grandes córtelos por la mitad. Colóquelos
de manera que el tallo quede hacia el centro.
Calabacines 250 g 3
1
/
2
-4 3
Corte los calabacines en rodajas. Añada 30 ml de
agua (2 cucharadas) o un trozo de mantequilla.
Cocínelos hasta que estén tiernos.
Berenjenas 250 g 3
1
/
2
-4 3
Corte las berenjenas en rebanadas pequeñas y
rocíelas con una cucharada de zumo de limón.
Puerros 250 g 4
1
/
2
-5 3 Corte los puerros en rebanadas gruesas.
Setas 125 g 1
1
/
2
-2 3
Coloque setas pequeñas enteras o setas en trozos.
250 g 3-3
1
/
2
No añada agua. Rocíelas con zumo de limón y alíñelas
con sal y pimienta. Escúrralas antes de servirlas.
Cebollas 250 g 5
1
/
2
-6 3 Corte las cebollas en rodajas o en mitades.
Añada sólo 15 ml de agua (1 cucharada).
Pimientos 250 g 4
1
/
2
-5 3 Corte los pimientos en trozos pequeños.
Patatas 250 g 4-5 3
Pese las patatas una vez peladas y córtelas en
500 g 7
1
/
2
-8
1
/
2
trozos del mismo tamaño (mitades o cuartos).
Nabos 250 g 5-5
1
/
2
3 Corte los nabos en cubos pequeños.
Guía de cocina para arroz y pasta
Arroz: Utilice un bol grande con tapa, apto para microondas (el arroz dobla su volu-
men al cocerse). Cocínelo tapado.
Una vez transcurrido el tiempo de cocción remuévalo, añada sal o hierbas y
mantequilla y déjelo reposar.
Observación: es posible que el arroz no absorba toda el agua durante la
cocción.
Pasta: Utilice un bol grande apto para microondas. Añada agua hirviendo y un poco
de sal y remueva bien. Cocine la pasta sin tapar.
Remueva de vez en cuando durante y después de la cocción. Tape la pasta
durante el tiempo de reposo y escúrrala bien antes de servirla.
Tipo de Cantida Potencia Cocción Reposo Instrucciones
alimentos des (min) (min)
Arroz blanco
(vaporizado)
250 g 850 W 16-17 5
Añada 500 ml de agua fría.
Arroz integral
(vaporizado)
250 g 850 W 21-22 5
Añada 500 ml de agua fría
Arroz mixto
(arroz + arroz salvaje)
250 g 850 W 17-18 5
Añada 500 ml de agua fría.
Maíz mixto
(arroz + maíz)
250 g 850 W 18-19 5
Añada 400 ml de agua fría.
Pasta
250 g 850 W 11-12 5
Añada 1000 ml de agua caliente.
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Guía de cocina
RECALENTADO
El horno microondas calienta los alimentos en una fracción del tiempo que se requiere en los
hornos o en las cocinas convencionales.
Utilice como guía los niveles de potencia y los tiempos de recalentado de las tablas que aparecen
a continuación. Los tiempos de las tablas están calculados para líquidos a una temperatura ambi-
ente de entre 18 y 20°C, o para alimentos refrigerados a una temperatura de entre 5 y 7°C.
Tamaño de los alimentos
Evite calentar piezas muy grandes, por ejemplo trozos grandes de carne. Tienden a cocerse y
secarse demasiado por fuera antes de que el centro se caliente. Resulta mejor calentar piezas más
pequeñas.
Niveles de potencia y remoción
Algunos alimentos se pueden calentar utilizando una potencia de 850 W mientras que otros necesi-
tan potencias menores: 600W, 450W, o incluso 300W.
Utilice las tablas como guía. En general es mejor calentar los alimentos a una potencia baja si son
delicados, si hay una gran cantidad de ellos o si existe la posibilidad de que se calienten demasia-
do deprisa (por ejemplo los pastelillos).
Remueva bien o dé la vuelta a los alimentos durante el proceso para obtener un mejor resultado y,
si es posible, remuévalos de nuevo antes de servirlos.
Tenga especial cuidado cuando caliente líquidos o alimentos infantiles. Para evitar que los líquidos
hiervan y pueda quemarse, remueva antes, durante y después de calentarlos. Se recomienda
poner una cuchara de plástico dentro de los líquidos. Evite calentar demasiado los alimentos; se
podrían estropear. Es preferible ajustar un tiempo de cocción bajo y añadir más en caso de que
sea necesario.
Calentado y tiempos de reposo
Cuando caliente alimentos por primera vez es aconsejable que tome nota del tiempo que tardan,
como referencia para ocasiones posteriores.
Asegúrese siempre de que los alimentos se hayan calentado completamente.
Deje reposar los alimentos durante un corto periodo de tiempo después de calentarlos para permitir
que la temperatura se equilibre. El tiempo de reposo recomendado es de entre 2 y 4 minutos, a no
ser que en la tabla se indique uno diferente.
Tenga especial cuidado cuando caliente alimentos infantiles. Consulte la sección “Precauciones”.
RECALENTADO DE LÍQUIDOS
Deje siempre un tiempo de reposo de al menos 20 segundos después de que el horno se haya apa-
gado para permitir que la temperatura se equilibre. Si es necesario, remueva los líquidos mientras los
calienta y hágalo SIEMPRE después de calentarlos. Para evitar que los líquidos hiervan y pueda que-
marse, ponga dentro una cuchara de plástico y remueva antes, durante y después de calentarlos.
RECALENTADO DE ALIMENTOS INFANTILES
ALIMENTOS PARA NIÑOS:
Coloque los alimentos en un plato hondo de cerámica y cúbralos con
una tapa de plástico. ¡Remueva bien después de calentarlos! Déjelos
reposar durante 2 ó 3 minutos antes de servirlos, remuévalos de nuevo
y compruebe su temperatura. Se recomienda una temperatura de
entre 30 y 40°C.
LECHE PARA NIÑOS: Ponga la leche en una botella de cristal esterilizada y caliéntela
destapada. Nunca caliente un biberón con la tetina puesta; podría
explotar al calentarse. ¡Agite bien antes del tiempo de reposo y hágalo
de nuevo antes de servir! Compruebe siempre la temperatura de la
leche o de los alimentos antes de dárselos al niño. Se recomienda una
temperatura de unos 37°C.
OBSERVACIÓN:
Para evitar quemaduras es particularmente necesario comprobar cuidadosamente los alimentos
infantiles antes de servirlos. Utilice como guía para el recalentado de alimentos los niveles de
potencia y los tiempos que se indican en la tabla que aparece a continuación.
Recalentado de líquidos y alimentos
Utilice como guía los niveles de potencia y los tiempos que aparecen en esta tabla.
Tipo de Cantidades
Potencia Recalentado
Reposo Instrucciones
alimentos (min) (min)
Bebidas 150 ml (1 taza)
850 W 1-1
1
/
2
1 - 2
Ponga las bebidas dentro de las tazas y
café, té 300 ml (2 tazas)
2-2
1
/
2
caliéntelas destapadas. Si desea calentar
y agua) 450 ml (3 tazas) 3-
3
1
/
2
una taza, colóquela en el centro; dos,
una frente a la otra; tres o cuatro, en cír
culo. Déjelas reposar dentro del horno y
remuévalas bien.
Sopas
250 g 850 W 2
1
/
2
-3 2 - 3
Ponga la sopa dentro de un bol o un
(refrigeradas)
350 g 3-3
1
/
2
plato hondo de cerámica y tápela con
450 g 3
1
/
2
-4
una tapa de plástico. Remuévala
después de calentarla y antes de servirla.
Estofados
350 g 600 W 5 - 6 2 - 3
Ponga el estofado dentro de un plato
(refrigerados) hondo de cerámica y tápelo con una
tapa de plástico. Remuévalo
ocasionalmente durante el proceso y
hágalo de nuevo antes del tiempo de
reposo y antes de servirlo.
Pasta con salsa
350 g 600 W 4
-
5 3
Ponga la pasta (por ejemplo espaguetis
(refrigerada) o fideos) en un plato de cerámica y
cúbrala con film transparente.
Remuévala antes de servirla.
Pasta rellena
350 g 600 W 4
1
/
2 -
5
1
/
2
3
Ponga la pasta (por ejemplo ravioles o
con salsa tortellini) en un plato hondo de cerámica
(refrigerada) y tápela con una tapa de plástico.
Remuévala ocasionalmente durante el
proceso y hágalo de nuevo antes del
tiempo de reposo y antes de servirla.
Comidas
350 g 600 W 5 - 6 3
Ponga los alimentos en un plato de
preparadas
450 g 6 - 7
cerámica y tápelos con film transparente
(refrigeradas) apto para microondas.
Recalentado de alimentos y leche para niños
Utilice como guía los niveles de potencia y los tiempos que aparecen en esta tabla.
Tipo de Cantida Potencia Recalentado Reposo Instrucciones
alimentos des (min)
Alimentos
190 g 600 W
30 seg
2 - 3
Ponga los alimentos en un plato hondo
infantiles de cerámica y caliéntelos tapados.
(verduras + carne) Remuévalos después de calentarlos y
déjelos reposar durante 2 ó 3 minutos.
Remueva bien antes de servirlos y
compruebe su temperatura.
Papillas (granos
190 g 600 W
20 seg
2 - 3
Ponga los alimentos en un plato hondo
+ leche + fruta) de cerámica y caliéntelos tapados.
Remuévalos después de calentarlos y
déjelos reposar durante 2 ó 3 minutos.
Remuévalos de nuevo y compruebe su
temperatura antes de servirlos.
Leche para niños
100 ml 300 W
30 – 40 seg
2 - 3
Remueva o agite bien la leche y póngala
200 ml entre 1 min y dentro de una botella de cristal
1 min 10 seg esterilizada en el centro del plato de
cristal. Caliéntela sin taparla. Agítela y
déjela reposar durante al menos 2
minutos. Agítela de nuevo y compruebe
su temperatura antes de servirla.
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Guía de cocina
DESCONGELACIÓN
Las microondas proporcionan una manera excelente para descongelar alimentos, ya que lo
hacen suavemente en un corto periodo de tiempo. Esto puede representar una gran ventaja, por
ejemplo en el caso de que lleguen comensales de improviso.
Las aves deben descongelarse por completo antes de proceder a su cocción. Retire todos los cier-
res de metal y los envoltorios para permitir que escurra el líquido producido por la descongelación.
Coloque los alimentos congelados dentro de un plato y déjelos destapados. Déles la vuelta en la
mitad del proceso. Escurra el líquido y saque los menudillos en cuanto sea posible.
Compruebe el estado de los alimentos de vez en cuando para asegurarse de que no se estén
calentando.
Si las partes más pequeñas o delgadas se comienzan a calentar, puede protegerlas durante la
descongelación cubriéndolas con pequeñas tiras de papel de aluminio.
Si la superficie externa del ave se empieza a calentar, detenga el proceso y déjela reposar
durante unos 20 minutos antes de continuar con la descongelación.
Deje reposar el pescado, la carne o el ave para completar el proceso de descongelación. El
tiempo de reposo para la completa descongelación varía según la cantidad que se desee
descongelar. Consulte la tabla que aparece a continuación.
Advertencia:
Los alimentos de forma aplanada se descongelan mejor que los más gruesos.
Las cantidades pequeñas se descongelan más rápido que las grandes.
Recuerde esta advertencia siempre que congele o descongele alimentos.
Utilice la siguiente tabla como guía para descongelar alimentos que se encuentren a una temper-
atura de entre –18 y –20°C.
Todos los alimentos se deben descongelar utilizando el nivel de potencia para la descon-
gelación (180 W).
Tipo de Cantida Descong Reposo Instrucciones
alimentos des (min) (min)
Carnes Ponga la carne en un plato de cerámica y proteja las
Carne picada
200 g 6 - 7 5 - 25
partes más delgadas con papel de aluminio. ¡Dé la
400 g 11 - 13
vuelta a la carne en la mitad del proceso de
descongelación!
Filetes de cerdo 250 g 7
1
/
2
- 8
1
/
2
Aves
Pollo troceado 500 g
14
1
/
2
- 15
1
/
2
15 - 40
Coloque primero las piezas con la piel hacia abajo, o
(2 piezas) el pollo entero con la pechuga hacia abajo, en un
plato de cerámica. Proteja las partes más delgadas
Pollo entero
900 g 28 - 30
con papel de aluminio. ¡Dé la vuelta al pollo en la
mitad del proceso de descongelación!
Pescados
Filetes de pescado
200 g 6 - 7 5 - 15
Ponga el pescado en el centro de un plato de
(2 piezas) cerámica y proteja las partes más delgadas o la cola
400 g
12 - 13 del pescado entero con papel de aluminio. ¡Déle la
(4 piezas) vuelta en la mitad del proceso de descongelación!
Frutas
Fresas, moras, etc.
250 g 6
1
/
2
- 7
1
/
2
5 - 10
Distribuya las frutas en un plato grande de cristal.
Pan
Panecillos 2 piezas
1
/
2
- 1 5 - 20
Coloque los panecillos en círculo, o el pan
(50 g aprox.) 4 piezas
2-2
1
/
2
horizontalmente, sobre papel de cocina en el centro
Tostadas
250 g 4
1
/
2
- 5
del plato de cristal. ¡Déle la vuelta en la mitad del
Pan alemán (harina
500 g 8 - 10
proceso de descongelación!
de trigo y centeno)
GRILL
La resistencia del grill se encuentra en la parte superior del interior del horno y sólo
funciona cuando la puerta del horno está cerrada y el plato de cristal está girando. La
rotación del plato de cristal permite un dorado más uniforme de los alimentos. Si
calienta el grill con antelación durante 4 minutos, los alimentos se dorarán más rápido.
Recipientes para gratinar:
Los recipientes deben ser resistentes al fuego y pueden tener partes metálicas. No util-
ice recipientes de plástico ya que se podrían derretir.
Alimentos que se pueden hacer al grill:
Chuletas, salchichas, filetes, hamburguesas, lonchas de bacon o jamón ahumado,
filetes finos de pescado, bocadillos y tostadas con cualquier tipo de ingredientes enci-
ma.
OBSERVACIÓN IMPORTANTE:
Siempre que utilice la modalidad de grill, asegúrese de que la resistencia se encuentre
en posición horizontal en la parte superior del interior del horno. Recuerde que debe
colocar los alimentos en la parrilla a no ser que se recomiende otra cosa en las instruc-
ciones.
MICROONDAS Y GRILL
Esta modalidad combina el calor procedente de las radiaciones del grill con la rapidez
de la cocción con microondas y sólo funciona cuando la puerta del horno está cerrada
y el plato de cristal está girando. La rotación del plato de cristal permite un dorado más
uniforme de los alimentos. Este modelo dispone de tres niveles en la modalidad combi-
nada:
600 W + Grill, 450 W + Grill y 300 W + Grill.
Recipientes para la modalidad combinada de microondas y grill:
Utilice recipientes resistentes al fuego a través de los cuales puedan pasar las
microondas. No use recipientes metálicos ni de plástico. Estos últimos se podrían der-
retir.
Alimentos que se pueden cocinar en la modalidad combinadas de microondas y
grill:
Esta modalidad es conveniente para cualquier tipo de alimentos que se tengan que
recalentar y dorar a la vez (por ejemplo pasta al horno); así como para platos que
requieran un tiempo de cocción corto para dorar la parte superior. Además, esta modal-
idad es ideal cuando se desea que la parte exterior de los alimentos quede tostada y
crujiente (por ejemplo piezas de pollo. Se les deberá dar la vuelta en la mitad del pro-
ceso). Para más información, consulte la tabla de guía de cocción con el grill.
OBSERVACIÓN IMPORTANTE:
Siempre que utilice la modalidad combinada de microondas y grill, asegúrese de que la
resistencia se encuentre en posición horizontal en la parte superior del interior del
horno. Recuerde que debe colocar los alimentos en la parrilla a no ser que se
recomiende otra cosa en las instrucciones, en cuyo caso deben colocarse directamente
sobre el plato de cristal. Para más información, consulte la tabla que aparece a contin-
uación.
Si desea dorar los alimentos por ambos lados, déles la vuelta en la mitad del pro-
ceso.
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Guía de cocina
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Guía de cocina
Tipo de Cantidades Potencia Tiempo (1 Tiempo (2 Instrucciones
alimentos lado, min) lado, min)
Tostadas 4 rebanadas Sólo grill
3
1
/
2
-4
1
/
2
2
1
/
2
-3
1
/
2
Coloque las rebanadas una al lado de
(25 g c/u) otra en la parrilla.
Panecillos 2 – 4 panecillos Sólo grill
2-3 1-2
Coloque los panecillos, primero con la
parte inferior hacia arriba, directamente
sobre el plato de cristal.
Tomates 200 g (2 piezas) 300 W +
3
1
/
2
-4
1
/
2
----
Corte los tomates por la mitad y pón
gratinados 400 g (4 piezas) grill
6-7
gales un poco de queso encima.
Dispóngalos en forma de círculo en un
plato apropiado y colóquelo en la parrilla.
Tostadas 2 piezas (300 g) 450 W +
3
1
/
2
-4 ----
Primero tueste las rebanadas de pan.
hawaianas grill Póngales los ingredientes encima y
(piña, jamón, colóquelas directamente sobre la parrilla.
lonchas de Déjelas reposar durante 2 ó 3 minutos.
queso)
Patatas
250 g
600 W +
4
1
/
2 -
5
1
/
2
----
Corte las patatas por la mitad y dispón
al horno 500 g grill
7
1
/
2 -
8
1
/
2
galas en forma de círculo en la parrilla
con la parte del corte hacia arriba.
Pollo troceado 400-500 300 W +
8-9 9-10
Aliñe las piezas de pollo con aceite y
(2 piezas) grill especias y colóquelas en círculo sobre
la parrilla con el hueso apuntando hacia
el centro. Déjelas reposar durante 2 ó 3
minutos.
Chuletas de 400 g (4 piezas) Sólo grill 11-13 8-9 Aliñe las chuletas con aceite y especias
cordero y colóquelas en círculo sobre la parrilla.
Déjelas reposar durante 2 ó 3 minutos.
Filetes de cerdo
250 g (2 piezas)
Micr + grill 7-8 6-7 Aliñe los filetes con aceite y especias y
(300W+grill) (sólo grill) colóquelos en círculo sobre la parrilla.
Déjelos reposar durante 2 ó 3 minutos.
Manzanas al 1 manzanas 300 W + 4-5 ---- Saque el corazón de las manzanas,
horno (200 g aprox.) grill rellénelas con uvas pasas y mermelada
2 manzanas 6-7 y póngales encima un poco de
(400 g aprox.) almendras en rodajas. Coloque
las manzanas en un recipiente
apropiado y póngalo directamente sobre
el plato de cristal.
Guía de cocción de alimentos frescos con el grill
Caliente el horno con el grill durante 4 minutos.
Utilice como guía los niveles de potencia y los tiempos que aparecen en esta tabla.
Tipo de Cantidades Potencia Tiempo (1 Tiempo (2 Instrucciones
alimentos lado, min) lado, min)
Panecillos Micr + grill 300W + grill Sólo grill Coloque los panecillos en círculo y con
(50 g aprox. c/u) 2 piezas 1-
1
1
/
2
1-2
la parte inferior hacia arriba en el plato
4 piezas 2-
2
1
/
2
1-2 de cristal. Gratine el segundo lado hasta
lograr el tueste deseado. Déjelos
reposar de 2 a 5 minutos.
Barritas de pan
150-200g (1 pieza)
450W + 5-6
----
Coloque la barrita congelada sobre
Pan de ajo
250-300g (2 pieza)
grill
7-8
papel de cocina y en diagonal en la
350-400g (3 pieza)
8-9 parrilla. Deje reposar de 2 a 3 minutos.
Gratinados
400 g
450W +
12-14 ----
Ponga los alimentos en un recipiente
(verduras o grill apropiado y colóquelo en la parrilla.
patatas) Deje reposar de 2 a 3 minutos.
Pasta
400 g
600 W +
15-17 ----
Ponga la pasta en un recipiente apropia
(canelones, grill do de forma rectangular y colóquelo
macarrones, directamente sobre el plato de cristal.
lasaña) Deje reposar de 2 a 3 minutos.
Pasta
250 g
450 W +
5-5
1
/
2
3-3
1
/
2
Ponga la pasta en un recipiente apropia
(canelones, grill do de forma rectangular y colóquelo
macarrones, directamente sobre el plato de cristal.
lasaña) Deje reposar de 2 a 3 minutos.
Gratinado de
250 g
450W +
9-11 4-5
Ponga el gratinado de pescado en un
pescado grill recipiente apropiado de forma
rectangular y colóquelo directamente
sobre el plato de cristal. Deje reposar de
2 a 3 minutos.
Guía de cocción de alimentos congelados con el grill
Utilice como guía los niveles de potencia y los tiempos que aparecen en esta tabla.
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Guía de cocina
Limpieza del horno microondas
Es necesario limpiar con regularidad las siguientes partes del horno para evitar
la acumulación de grasa o restos de alimentos:
Superficies interiores y exteriores
Puerta y áreas de cierre hermético
Plato de cristal y aro giratorio
Asegúrese SIEMPRE de que las áreas de cierre hermético de la puerta estén limpias y
de que la puerta cierre correctamente.
1. Limpie las superficies exteriores del horno con un paño suave humedecido con agua templa-
da y jabón. Aclare y seque las superficies.
2. Elimine las manchas y salpicaduras del interior del horno y del aro giratorio con un paño con
agua y jabón. Aclare y seque.
3. Para eliminar los restos de alimentos y los olores coloque en el plato de cristal una taza con zumo
de limón diluido, ajuste la potencia al máximo y ponga el horno en marcha durante diez minutos.
4. El plato de cristal se puede lavar en el lavavajillas siempre que sea necesario.
NO vierta agua en los orificios de ventilación. NO utilice productos abrasivos ni disolventes
químicos. Preste especial atención a las áreas de cierre hermético de la puerta para ase-
gurarse de que:
No se acumulen restos de alimentos.
La puerta cierre correctamente.
Limpie el interior del horno después de cada uso con una solución suave de detergente.
Deje que el horno se enfríe antes de limpiarlo; así evitará posibles quemaduras.
Cuando limpie la parte superior del interior del horno, gire la resistencia
hacia abajo hasta situarla a 45° y límpiela.
45°
CONSEJOS ESPECIALES
CÓMO DERRETIR MANTEQUILLA
Ponga 50 gramos de mantequilla en un plato hondo pequeño de cristal y cúbrala
con una tapa de plástico. Caliéntela con una potencia de 850 W hasta que se der-
rita (30 ó 40 segundos).
CÓMO DERRETIR CHOCOLATE
Ponga 100 gramos de chocolate en un plato hondo pequeño de cristal. Caliéntelo
con una potencia de 450 W hasta que se derrita (de 3 a 5 minutos). Remueva una
o dos veces durante el proceso.
CÓMO DERRETIR MIEL CRISTALIZADA
Ponga 20 gramos de miel cristalizada en un plato hondo pequeño de cristal y cal-
iéntela con una potencia de 300 W hasta que se derrita (20 ó 30 segundos).
CÓMO DERRETIR GELATINA
Ponga a remojar las láminas de gelatina (10 gramos) en agua fría durante 5 minu-
tos. Escúrralas y póngalas en un bol pequeño de cristal apto para microondas.
Caliente la gelatina durante un minuto con una potencia de 300 W y remuévala
una vez derretida.
GLASEADOS (PARA TARTAS Y PASTELES)
Mezcle aproximadamente 14 gramos de glaseado instantáneo con 40 gramos de
azúcar y 250 ml de agua. Cueza esta mezcla sin taparla en un bol de cristal apto
para microondas, con una potencia de 850 W, hasta que el glaseado esté trans-
parente (de 3
1
/
2
a 4
1
/
2
minutos). Remueva dos veces durante el proceso.
MERMELADAS
Ponga 600 gramos de fruta (por ejemplo una mezcla de fresas, moras, etc.) en un
bol de cristal con tapa apto para microondas. Añada 300 gramos de azúcar para
conservas y remueva bien. Cueza esta mezcla tapada durante 10 ó 12 minutos
con una potencia de 850 W. Remueva varias veces durante la cocción y vierta la
mermelada directamente en envases pequeños con tapa de rosca. Deje reposar
los envases encima de sus tapas durante 5 minutos.
NATILLAS
Mezcle el polvo para natillas con azúcar y leche (500 ml) siguiendo las instruc-
ciones del fabricante y remueva bien. Ponga esta mezcla en un bol de cristal con
tapa apto para microondas y cuézala tapada de 6
1
/
2
a 7
1
/
2
minutos con una poten-
cia de 850 W. Remueva varias veces durante la cocción.
CÓMO TOSTAR RODAJAS DE ALMENDRAS
Extienda uniformemente 30 gramos de almendras en rodajas en un plato de
cerámica de tamaño mediano y tuéstelas de 3
1
/
2
a 4
1
/
2
minutos con una potencia
de 600 W. Remueva varias veces durante el proceso y déjelas reposar de 2 a 3
minutos dentro del horno. ¡Utilice manoplas de cocina para sacarlas del horno!
45°
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Almacenamiento y reparación del horno microondas
Al guardar o reparar el horno microondas, tome las siguientes precauciones.
No debe utilizar el horno si la puerta o sus áreas de cierre hermético están
deterioradas:
Una de las bisagras está rota
Las áreas de cierre hermético están dañadas
La carcasa del horno está dañada o curvada
Las reparaciones sólo debe realizarlas un técnico especializado.
NO intente desmontar la carcasa del horno. Si el horno no funciona correctamente y
debe repararlo o sospecha que está defectuoso:
Desconéctelo de la red eléctrica
Póngase en contacto con el centro de servicio técnico más cercano
Si desea guardar el horno temporalmente, elija un lugar seco y limpio.
Motivo:
El polvo y la humedad podrían deteriorar las piezas del horno.
Este horno microondas no está indicado para uso comercial.
Especificaciones técnicas
Debido a la continua mejora de los productos SAMSUNG, tanto las
especificaciones de diseño como las instrucciones de uso están sujetas a
cambios sin previo aviso.
Modelo CE2774/CE2774T/CE2714/CE2714T
Fuente de alimentación 230 V ~ 50 Hz
Consumo
Microondas 1400 W
Grill 1100 W
Modalidad combinada 2500 W
Potencia de salida
– 6 niveles (IEC–705): CE2774/CE2774T
100 W / 850 W
– 7 niveles (IEC–705): CE2714/CE2714T
Frecuencia de funcionamiento
2450 MHz
Magnetrón OM75P(31)
Método de refrigeración Motor ventilador
Dimensiones (An x Al x F)
Exteriores 489 x 275 x 388 mm
Cavidad del horno 306 x 201 x 322 mm
Volumen 20 litros
Peso neto Aprox. 16 Kg
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Transcripción de documentos

CE2774a(SP1) 09/17/1999 09:54 AM Page 1 (Black plate) HORNO MICROONDAS CE2774 / CE2774T CE2714 / CE2714T MANUAL DE INSTRUCCIONES Y GUÍA DE COCINA Code No.: DE68-00120F CE2774a(SP1) 09/17/1999 09:54 AM Page 1 (Red plate) CE2774a(SP1) 09/17/1999 09:54 AM Page 1 (Cyan plate) CE2774a(SP1) 09/17/1999 09:54 AM Page 1 (Magenta plate) CE2774a(SP1) 09/17/1999 09:56 AM Page 2 Guía de consulta rápida (CE2774/2774T) Guía de consulta rápida (CE2714/2714T) Si desea cocinar alimentos Si desea cocinar alimentos E E 1 Coloque los alimentos en el horno. Gire el botón de Control de la Cocción hasta el símbolo Cocción Manual ( Seleccione el nivel de potencia pulsando el botón ( ) una o más veces. ). 2 Seleccione el tiempo de cocción haciendo girar el botón de dial según se requiera. 1 Coloque los alimentos en el horno. Seleccione el nivel de potencia haciendo girar el botón de CONTROL DE LA POTENCIA DE COCCIÓN. 2 Seleccione el tiempo de cocción haciendo girar el botón TEMPORIZADOR. 3 Pulse el botón ( ). Resultado: Comienza el proceso de cocción. Una vez finalizado el proceso, el horno emite cuatro pitidos. Si desea descongelar alimentos Si desea descongelar alimentos 1 Coloque los alimentos congelados en el horno. Seleccione el tipo de alimentos que desea descongelar ( ) haciendo girar el botón de control de la cocción. , , 2 Seleccione el peso haciendo girar el botón de dial según se requiera. 3 Pulse el botón ( 1 Gire el botón de CONTROL DE LA POTENCIA DE COCCIÓN hasta el símbolo de descongelación ( ). 2 Gire el botón TEMPORIZADOR hasta seleccionar el tiempo apropiado. ). Si desea añadir tiempo de cocción Deje los alimentos dentro del horno. Gire el botón de Control de la Cocción hasta el símbolo Cocción Manual ( ). Pulse el botón +30s una vez por cada 30 segundos que desee añadir. Si desea gratinar alimentos 1 Coloque los alimentos dentro del horno. Gire el botón de Control de la Cocción hasta el símbolo Cocción Manual ( ). 2 Pulse el botón ( ). Si desea ajustar el tiempo de cocción Deje los alimentos dentro del horno. Gire el botón TEMPORIZADOR hasta seleccionar el tiempo deseado. Si desea gratinar alimentos 1 Gire el botón de CONTROL DE LA POTENCIA DE COCCIÓN hasta el símbolo de gratinado ( ). 3 Seleccione el tiempo de cocción haciendo girar el botón de dial. 2 Gire el botón TEMPORIZADOR hasta seleccionar el tiempo apropiado. 4 Pulse el botón ( 2 SAMSUNG ELECTRONICS ). SAMSUNG ELECTRONICS 3 CE2774a(SP1) 09/17/1999 09:56 AM Page 4 Contenido Horno Modelos CE2774/2774T E E Guía de consulta rápida..........................................................................2 Horno ......................................................................................................5 Panel de mandos ....................................................................................6 Accesorios ..............................................................................................8 LUZ PANEL DE MANDOS RANURAS DE VENTILACIÓN ASA DE LA PUERTA PANTALLA GRILL Cómo utilizar este manual ......................................................................9 Precauciones ........................................................................................10 Instalación del horno microondas ........................................................12 Ajuste de la hora (CE2774/2774T) ......................................................12 Cómo funciona un horno microondas ..................................................13 Comprobación del funcionamiento del horno ......................................14 Posibles problemas y sus soluciones ..................................................15 Cocción/Recalentado ............................................................................16 Tabla de potencias ................................................................................17 Interrupción de la cocción ....................................................................18 Ajuste de los tiempos de cocción ........................................................18 Recalentado/Cocción automática de alimentos (CE2774/2774T)........19 Ajustes de Recalentado/Cocción automática (CE2774/2774T) ..........20 Cocción instantánea de alimentos (CE2714/2714T) ............................21 Ajustes del Cocción instantánea (CE2714/2714T) ..............................21 Descongelación automática de alimentos (CE2774/2774T) ................22 Ajustes de la descongelación automática (CE2774/2774T) ................23 Descongelación manual de alimentos (CE2714/2714T) ......................23 Bandeja de dorar (CE2774T/2714T) ....................................................24 Instrucciones para el uso de la bandeja de dorar (CE2774T/2714T) ....25 Posición de la resistencia ....................................................................26 Elección de los accesorios ..................................................................26 Función de gratinado ............................................................................27 Función combinada de microondas y gratinado ..................................28 ARO GIRATORIO PUERTA ACOPLADOR PESTILLOS DE LA PUERTA PLATO DE CRISTAL ORIFICIOS DEL CIERRE DE SEGURIDAD Modelos CE2714/2714T LUZ BOTÓN TEMPORIZADOR RANURAS DE VENTILACIÓN BOTÓN DE CONTROL DE LA POTENCIA DE COCCIÓN ASA DE LA PUERTA GRILL Desconexión de la señal acústica (CE2774/2774T) ............................30 Programa de bloqueo de seguridad (CE2774/2774T)..........................30 Función de memoria (CE2774/2774T) ................................................31 Utensilios de cocina ..............................................................................32 Guía de cocina......................................................................................33 Limpieza del horno microondas............................................................43 Almacenamiento y reparación del horno microondas ..........................44 Especificaciones técnicas ....................................................................45 PUERTA ARO GIRATORIO ACOPLADOR PESTILLOS DE LA PUERTA 4 SAMSUNG ELECTRONICS PLATO DE CRISTAL ORIFICIOS DEL CIERRE DE SEGURIDAD SAMSUNG ELECTRONICS 5 CE2774a(SP1) 09/17/1999 09:56 AM Page 6 Panel de mandos (CE2774/2774T) Panel de mandos (CE2714/2714T) E E 1 3 1 4 2 5 2 6 7 8 9 10 11 12 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 6 SELECCIÓN DE DESCONGELACIÓN AUTOMÁTICA SELECCIÓN DE COCCIÓN MANUAL SELECCIÓN DE RECALENTADO AUTOMÁTICO SELECCCIÓN DE COCCIÓN AUTOMÁTICA BOTÓN DE CONTROL DE LA COCCIÓN PANTALLA SELECTOR DE MODALIDAD DE MICROONDAS/NIVEL DE POTENCIA SAMSUNG ELECTRONICS 8. 9. 10. 11. 12. SELECTOR DE LA MODALIDAD COMBINADA SELECTOR DE LA MODALIDAD DE GRATINADO AJUSTE DEL RELOJ BOTÓN DE PARADA/CANCELAR BOTÓN DE INICIO/BOTÓN DE DIAL (tiempo de cocción, peso y cantidades) 1. DESCONGELACIÓN DE ALIMENTOS 2. RECALENTADO INSTANTÁNEO SAMSUNG ELECTRONICS 7 CE2774a(SP1) 09/17/1999 09:57 AM Page 8 Accesorios E Cómo utilizar este manual Según el modelo adquirido, se incluyen diversos accesorios que pueden ser utilizados de distintas maneras. 1 Acoplador. Se encuentra situado sobre el eje del motor, en la base del horno. Propósito: El acoplador hace girar el plato de cristal. 2 Aro giratorio. Se coloca en el centro del horno. Propósito: El aro giratorio sirve como apoyo para el plato de cristal. 3 Plato de cristal. Se coloca sobre el aro giratorio encajándolo en el acoplador. Propósito: El plato de cristal es la principal superficie para cocinar. Se puede quitar muy fácilmente para su limpieza. 4 Parrilla. Se coloca sobre el plato de cristal. Propósito: La parrilla se puede utilizar para gratinar y para la cocción combinada. Usted acaba de adquirir un horno microondas SAMSUNG. Este manual de instrucciones contiene información muy útil sobre la cocción con su horno microondas: ◆ Precauciones ◆ Accesorios y utensilios de cocina ◆ Consejos culinarios prácticos También se incluye una guía de consulta rápida que describe las cuatro funciones principales del horno: ◆ Cocción ◆ Descongelación ◆ Gratinado ◆ Adición de tiempo extra de cocción Para localizar los botones que debe pulsar, consulte las ilustraciones del horno y el panel de mandos que aparecen al comienzo del manual. E En las explicaciones de los diferentes procedimientos se utilizan los siguientes símbolos: ☛ ➢ ✽ Importante Nota Advertencia Girar PRECAUCIONES PARA EVITAR POSIBLES EXPOSICIONES A LAS EMISIONES DE ENERGÍA DEL HORNO MICROONDAS El incumplimiento de las siguientes normas de seguridad podría ocasionar exposiciones a radiaciones de microondas, perjudiciales para la salud. 5 Bandeja de dorar (sólo modelos CE2774T/CE2714T). Consulte la página 24. Propósito: La bandeja de dorar se emplea para tostar los alimentos, tanto en la cocción con microondas como en la cocción combinada de grill y microondas. Se usa principalmente en la cocción de pasteles o pizza. ☛ NO ponga en marcha el horno microondas sin el aro giratorio y el plato de cristal. (a) En ningún caso ponga en marcha el horno con la puerta abierta, ni intente forzar el sistema de cierre de seguridad (pestillos de la puerta), ni inserte ningún objeto en los orificios del sistema de cierre de la puerta. (b) No coloque ningún objeto entre la puerta y la parte delantera del interior del horno, ni permita que se acumulen restos de alimentos o detergente en las áreas de cierre hermético. Asegúrese de limpiar la puerta y las áreas de cierre hermético después de cada uso pasando un paño húmedo y secándolas después con un paño suave. (c) Si observa alguna anomalía en el funcionamiento del horno, no lo ponga en marcha hasta que haya sido revisado por un técnico especializado. Es muy importante que la puerta del horno cierre perfectamente y que ninguna de las siguientes partes esté estropeada: (1) Puerta y áreas de cierre hermético (2) Bisagras y pestillos (rotos o flojos) (3) Cable de alimentación (d) La reparación del horno debe ser realizada sólo por personal técnico especializado. 8 SAMSUNG ELECTRONICS SAMSUNG ELECTRONICS 9 CE2774a(SP1) 09/17/1999 09:57 AM Page 10 Precauciones Antes de cocinar alimentos sólidos o líquidos en el horno microondas, no olvide tener en cuenta las siguientes precauciones. E 1. NO introduzca utensilios de cocina metálicos en el horno: ◆ Recipientes metálicos ◆ Vajillas con adornos dorados o plateados ◆ Pinchos, tenedores, etc. Motivo: Pueden producirse arcos eléctricos o chispas que podrían estropear el horno. 2. NO caliente: ◆ Recipientes herméticos o envasados al vacío, tarros Por ejemplo) Tarros de alimentos infantiles ◆ Alimentos cerrados Por ejemplo) Huevos, frutos secos con cáscara, tomates Motivo: El aumento de la presión puede hacerlos explotar. Consejo: Destape los recipientes y perfore las pieles, bolsas, etc. 3. NO ponga en marcha el horno microondas si está vacío Motivo: Las paredes del horno podrían resultar dañadas. Consejo: Deje siempre un vaso de agua dentro del horno. El agua absorberá las microondas si pone en marcha el horno accidentalmente estando vacío. 4. NO tape las ranuras de ventilación laterales ni las posteriores con paños o papeles. Motivo: Los paños o el papel pueden incendiarse con el aire caliente que sale del horno. Precauciones 8. 9. (continuación) Extreme las precauciones al calentar líquidos y alimentos infantiles. ◆ Espere SIEMPRE al menos 20 segundos una vez que se haya apagado el horno para que la temperatura se equilibre. ◆ Si es necesario, remueva los líquidos mientras los calienta y hágalo SIEMPRE después de calentarlos. ◆ Tenga cuidado cuando manipule un recipiente recién salido del horno. Se podrían producir quemaduras si el recipiente está muy caliente. ◆ Existe el riesgo de que los líquidos hiervan tardíamente. ◆ Para evitar que los líquidos hiervan y pueda quemarse, deberá poner dentro una cuchara de plástico y remover antes, durante y después de calentarlos. Motivo: Cuando se calientan líquidos la ebullición se puede retardar; o sea que es posible que comience una vez que el recipiente haya sido retirado del horno; y como consecuencia podrían producirse quemaduras. ◆ En caso de quemaduras causadas por un líquido hirviendo, siga estos consejos de PRIMEROS AUXILIOS: • Sumerja la mano en agua fría durante al menos 10 minutos. • Envuélvala con una venda limpia y seca. • No aplique cremas, aceites ni lociones. ◆ NUNCA llene los recipientes hasta el borde y utilice aquellos que son más anchos en la boca que en la base para evitar que los líquidos se derramen. Las botellas de cuello estrecho pueden explotar al calentarse. ◆ Compruebe SIEMPRE la temperatura de los alimentos infantiles o de la leche antes de dárselos al niño. ◆ NUNCA caliente un biberón con la tetina puesta; podría explotar al calentarse. E Tenga cuidado de no estropear el cable de alimentación. ◆ No sumerja el cable ni el enchufe en agua y manténgalos alejados de superficies calientes. ◆ No ponga en marcha el horno si observa que el enchufe o el cable están deteriorados. 10. Manténgase a una distancia equivalente a la longitud de su brazo al abrir la puerta del horno. Motivo: La corriente de aire caliente o el vapor liberados podrían producir quemaduras. 5. Utilice SIEMPRE manoplas de cocina para retirar los platos del horno. Motivo: Algunos platos absorben las microondas y, además, el calor siempre se transmite de los alimentos al plato. 6. NO toque los elementos caloríficos ni las paredes interiores del horno. Motivo: Las paredes del horno suelen estar muy calientes incluso después de la cocción y pueden ocasionar quemaduras. No permita que ningún material inflamable entre en contacto con el interior del horno. 11. Mantenga limpio el interior del horno. Las partículas de alimentos o las salpicaduras de grasa adheridas a la base o a las Motivo paredes interiores del horno pueden dañar la pintura y reducir la eficacia del horno. 12. Es posible que se escuche un “clic” mientras el horno está en marcha, particularmente en la función de descongelación. Motivo: Al producirse un cambio en la potencia de salida, posiblemente se oirá este sonido. Esta circunstancia es normal. 13. Como medida de seguridad, el horno se apaga automáticamente si se pone en marcha estando vacío. Pasados 30 minutos puede utilizarse normalmente. 7. 10 Para evitar el riesgo de incendio en el horno: ◆ No guarde materiales inflamables en el horno. ◆ Retire los alambres de cierre de las bolsas. ◆ No use el horno microondas para secar periódicos. ◆ Si nota que sale humo, mantenga la puerta del horno cerrada y apáguelo o desconéctelo de la red eléctrica. SAMSUNG ELECTRONICS INSTRUCCIONES IMPORTANTES DE SEGURIDAD Deberá vigilar constantemente el horno durante la cocción si los alimentos están colocados dentro de recipientes de plástico, papel o cualquier otro material combustible. IMPORTANTE Mantenga SIEMPRE a los niños alejados del horno microondas para evitar que lo pongan en marcha o jueguen con él. No deje a los niños solos cerca del horno microondas si éste está en funcionamiento. No coloque juguetes u objetos que llamen la atención de los niños encima ni dentro del horno. SAMSUNG ELECTRONICS 11 CE2774a(SP1) 09/17/1999 09:57 AM Page 12 Instalación del horno microondas Ajuste de la hora (CE2774/2774T) (continuación) Coloque el horno sobre una superficie plana, estable y lo suficientemente firme para que aguante el peso del horno. E E 20cm encima 10cm detrás 10cm a los lados 4 Ajuste los minutos girando el botón de dial. 1 Al instalar el horno deje libre un espacio de al menos 10 cm (4 pulgadas) detrás y a los lados del horno, y 20 cm (8 pulgadas) encima, para su correcta ventilación. 5 Pulse el botón ( 2 Retire los materiales de embalaje del interior del horno. Coloque el aro giratorio y el plato de cristal en su sitio. Compruebe que el plato gire correctamente. ). ✽ No bloquee los orificios de ventilación puesto que el horno podría recalentarse y apagarse automáticamente, permaneciendo así hasta enfriarse. ✽ Para su seguridad, conecte el cable en una toma de corriente de CA de 230V, 50Hz con conexión a tierra. Si el cable de alimentación está estropeado, póngase en contacto con su proveedor habitual y hágalo cambiar por uno nuevo (referencias I-SHENG SP022, KDK KKP 4819D, EUROELECTRIC 3410, SAMIL SP-106B,MOONSUNG EP-48E). Las referencias para otros países son: Israel: PENCON(ZD16A); Sudáfrica: APEX LEADS SA16; Nigeria, Ghana, Kenya y Emiratos Árabes Unidos: PENCON(UD13A1). ✽ No coloque el horno microondas en ambientes calientes o húmedos, por ejemplo, cerca de un horno tradicional o un radiador. Las especificaciones del cable de alimentación del horno deben ser respetadas y cualquier cable de extensión que se utilice debe ser del mismo tipo que el suministrado con el horno. Limpie el interior y las áreas de cierre hermético del horno microondas con un paño húmedo antes de usarlo por primera vez. Cómo funciona un horno microondas Las microondas son ondas electromagnéticas de alta frecuencia. La energía liberada por el horno permite cocinar o calentar alimentos sin variar su forma o color. El horno microondas sirve para: ◆ Descongelar ◆ Calentar/Cocinar automáticamente ◆ Cocinar Principio de cocción Ajuste de la hora (CE2774/2774T) 1 Las microondas generadas por el magnetrón se distribuyen uniformemente sobre los alimentos mientras gira el plato de cristal, de modo que éstos se cocinan de manera uniforme. Este horno microondas dispone de un reloj que puede ser ajustado en periodos de 12 ó de 24 horas. El reloj se debe ajustar: ◆ Al instalar el horno microondas ◆ Después de un corte en el fluido eléctrico ➢ 2 Las microondas son absorbidas por los alimentos hasta una profundidad de 2,5 cm aproximadamente. La cocción continúa a medida que el calor se esparce dentro de los alimentos. No olvide ajustar el reloj según los cambios horarios. 1 Para ajustar el reloj en... Periodos de 24 horas Periodos de 12 horas Pulse el botón ( 3 Los tiempos de cocción varían según el recipiente que se utilice y de acuerdo a las propiedades de los alimentos: ◆ Cantidad y densidad ◆ Contenido de agua ◆ Temperatura inicial (refrigerados o no) )... Una vez Dos veces ☛ 2 Ajuste las horas girando el botón de dial. 3 Pulse el botón ( ). Dado que el centro de los alimentos se cuece por la disipación del calor, la cocción continúa aun después de retirar los alimentos del horno. Los tiempos de reposo, tanto los de los libros de recetas como los de este manual, deben ser respetados con el fin de asegurar que: ◆ Los alimentos se cocinen correctamente hasta el centro ◆ La temperatura de los alimentos sea uniforme 12 SAMSUNG ELECTRONICS SAMSUNG ELECTRONICS 13 CE2774a(SP1) 09/17/1999 09:57 AM Page 14 Comprobación del funcionamiento del horno El siguiente procedimiento le permitirá comprobar fácilmente que el horno funciona de manera correcta en cualquier momento. E Abra la puerta del horno tirando del asa que se encuentra al lado derecho de la puerta. Coloque un bol con agua en el plato de cristal y cierre la puerta. Modelos CE2774/2774T 1 Gire el botón de control de la cocción hasta el símbolo Cocción Manual ( ). 2 Pulse el botón ( ). Posibles problemas y sus soluciones Si se presenta alguno de los problemas que se detallan a continuación, intente solucionarlo según se indica. E ● Estas circunstancias son normales • Condensación dentro del horno. • Flujo de aire alrededor de la puerta y la carcasa exterior del horno. • Reflejos luminosos alrededor de la puerta y la carcasa exterior del horno. • Sale vapor alrededor de la puerta o por los orificios de ventilación. ● El horno no se pone en marcha al pulsar el botón ( • ¿Está bien cerrada la puerta? ). (CE2774/2774T) ● El horno no se pone en marcha al girar el botón TEMPORIZADOR. (CE2714/2714T) • ¿Está bien cerrada la puerta? ● Los alimentos no se cocinan • ¿Ha ajustado correctamente el temporizador y/o pulsado el botón ( 3 Ajuste el tiempo de cocción en 4 ó 5 minutos girando el botón de dial según sea necesario. 4 Pulse el botón ( ) Resultado: El horno calienta el agua durante 4 ó 5 minutos y ésta hierve. Modelos CE2714/2714T 1 Ajuste la potencia en el nivel máximo girando el botón de CONTROL DE LA POTENCIA DE COCCIÓN. • • • ● Los alimentos están demasiado o poco cocidos • ¿Ha ajustado el tiempo adecuado para el tipo de alimentos que desea cocinar? • ¿Ha escogido la potencia adecuada? ● Se producen chispas y chasquidos (arcos eléctricos) dentro del horno • ¿Ha utilizado un plato con adornos metálicos? • ¿Ha dejado un tenedor u otro objeto metálico dentro del horno? • ¿Está el papel de aluminio muy cerca de las paredes interiores del horno? ● El horno produce interferencias con aparatos de radio o televisión • Es normal que se produzcan interferencias cuando el horno está situado cerca de un • 2 Ajuste el tiempo de cocción en 4 ó 5 minutos girando el botón TEMPORIZADOR. ➢ ➢ 14 El horno deberá estar conectado a un enchufe adecuado. El plato de cristal deberá estar colocado en el interior del horno. Si no utiliza la potencia máxima el agua tardará más en hervir. SAMSUNG ELECTRONICS )? (CE2774/2774T) ¿Ha ajustado correctamente el temporizador? (CE2714/2714T) ¿Está bien cerrada la puerta? ¿Ha sobrecargado el circuito eléctrico y se ha fundido algún fusible o se ha desconectado el interruptor general? aparato de radio o televisión. Para solucionar este problema, instale el horno lejos de radios, televisores o antenas. Si el microprocesador del horno detecta las interferencias se podrían borrar los datos de la pantalla. En este caso, desconecte el aparato de la red y conéctelo nuevamente y ajuste el reloj. (CE2774/2774T) Si después de leer estas posibles soluciones no consigue resolver el problema, póngase en contacto con su proveedor habitual o con el centro de servicio técnico de SAMSUNG. SAMSUNG ELECTRONICS 15 CE2774b(SP2) 09/17/1999 10:01 AM Page 16 Cocción/Recalentado Seguidamente se explica el procedimiento para cocinar o recalentar platos. Compruebe SIEMPRE los ajustes de cocción antes de marcharse y dejar el horno en funcionamiento. E Tabla de potencias Es posible elegir entre los niveles de potencia que aparecen a continuación. Primero, coloque los alimentos en el centro del plato de cristal y cierre la puerta del horno. Modelos CE2774/2774T 1 Gire el botón de Control de la Cocción hasta el símbolo de Cocción Manual ( ). ☛ ➢ CE2714/CE2714T MICROONDAS GRILL CE2774/CE2774T MICROONDAS ALTA 850 W 850 W RECALENTAR 700 W – 600 W 600 W MEDIA 450 W 450 W MEDIA/BAJA 300 W 300 W DESCONGELAR 180 W 180 W BAJA/MANTENER CALIENTE 100 W 3 Ajuste el tiempo de cocción girando el botón de dial. GRILL 100 W – 1100 W – 1100 W 300 W( ) 1100 W 600 W 1100 W COMBI II 450 W( ) 1100 W 450 W 1100 W COMBI III 600 W( ) 1100 W 300 W 1100 W ➢ ◆ Si elige un nivel de potencia alto deberá disminuir el tiempo de coc- ◆ ción. Si elige un nivel de potencia bajo deberá aumentar el tiempo de cocción. Si desea calentar un plato durante un corto periodo a la máxima potencia (850 W), pulse el botón +30s una vez por cada 30 segundos de cocción. El horno se pone en marcha de inmediato. 2 Ajuste el tiempo de cocción girando el botón TEMPORIZADOR. Resultado: Se enciende la luz del horno y el plato de cristal comienza a girar. GRILL COMBI I Nunca ponga en marcha el horno si está vacío. 1 Ajuste el nivel de potencia al máximo girando el botón CONTROL DE LA POTENCIA DE COCCIÓN. (POTENCIA MÁXIMA: 850 W) 16 Nivel de potencia MEDIA/ALTA Modelos CE2714/2714T ☛ ➢ Potencia de salida 2 Pulse el botón ( ). Resultado: Aparece en la pantalla el indicador de potencia máxima de cocción (850W). Seleccione el nivel de potencia adecuado pulsando el botón ( ) hasta que aparezca el número correspondiente. Consulte la tabla de niveles de potencia que encontrará en la página siguiente. 4 Pulse el botón ( ). Resultado: Se enciende la luz del horno y el plato de cristal comienza a girar. 1) Se inicia el proceso de cocción y, una vez finalizado, el horno emite cuatro pitidos. 2) La señal de finalización del proceso suena tres veces (una vez cada minuto). 3) Aparece de nuevo la hora en la pantalla. E Si desea aumentar o disminuir el tiempo de cocción girando el botón de dial. (CE2774/2774T) Tiempo Tiempo añadido Tiempo Tiempo añadido Hasta 1 min. 5 seg. unidad 10 – 20 min. 1 min. unidad 1 – 3 min. 10 seg. unidad 20 – 40 min. 2 min. unidad 3 – 10 min. 30 seg. unidad 40 – 99 min. 5 min. unidad Nunca ponga en marcha el horno si está vacío. Es posible modificar el nivel de potencia durante la cocción haciendo girar el botón de CONTROL DE LA POTENCIA DE COCCIÓN. SAMSUNG ELECTRONICS SAMSUNG ELECTRONICS 17 CE2774b(SP2) 09/17/1999 10:02 AM Page 18 Interrupción de la cocción Es posible interrumpir la cocción en cualquier momento para comprobar el estado de los alimentos. E Ajuste de los tiempos de cocción (continuación) E Modelos CE2774/2774T 1 Para interrumpir la cocción temporalmente: Abra la puerta del horno. Resultado: Se interrumpe el proceso de cocción. Para reanudar la cocción, cierre la puerta y pulse de nuevo el botón ( ). Modelos CE2714/2714T Ajuste el tiempo de cocción restante haciendo girar el botón TEMPORIZADOR. 2 Para interrumpir la cocción completamente: Pulse el botón ( ). Resultado: Se interrumpe el proceso de cocción. Si desea cancelar los ajustes de cocción, pulse de nuevo el botón Cancelar ( ). ☛ También es posible cancelar los ajustes del horno antes de comenzar el proceso de cocción pulsando el botón Cancelar ( ). Modelos CE2714/2714T 1 Para interrumpir la cocción temporalmente: Abra la puerta del horno. Resultado: Se interrumpe el proceso de cocción. Para reanudar la cocción cierre la puerta. 2 Para interrumpir la cocción completamente: Recalentado/Cocción automática de alimentos (CE2774/2774T) Este programa incluye cuatro tiempos de cocción previamente programados, de modo que no es necesario ajustar el tiempo de cocción ni el nivel de potencia. El número de porciones se ajusta girando el botón de dial. Gire el botón TEMPORIZADOR hasta la posición “0”. Primero, coloque los alimentos en el centro del plato de cristal y cierre la puerta del horno. Ajuste de los tiempos de cocción 1 Gire el botón de Control de la Cocción hasta el símbolo de Recalentado/Cocción Automática ( , , , ). Modelos CE2774/2774T Los tiempos de cocción se pueden incrementar pulsando el botón +30s una vez por cada 30 segundos que desee añadir. 2 Seleccione el número de porciones que desea cocinar girando el botón de dial. (Consulte la tabla que aparece en la página siguiente.) Pulse el botón +30s una vez por cada 30 segundos que desee añadir. ☛ Sólo se puede modificar el tiempo durante la cocción si se han elegido las modalidades de Microondas, Recalentado/Cocción automática, Gratinado y Cocción combinada. Para aumentar o disminuir el tiempo de cocción durante el proceso, gire el botón de dial hacia la derecha o hacia la izquierda. 18 3 Pulse el botón ( ) Resultado: Se inicia la cocción y, una vez finalizada: 1) El horno emite cuatro pitidos. 2) La señal de finalización del proceso suena tres veces (una vez cada minuto). 3) Aparece de nuevo la hora en la pantalla. SAMSUNG ELECTRONICS ➢ Utilice solamente recipientes aptos para hornos microondas. SAMSUNG ELECTRONICS 19 CE2774b(SP2) 09/17/1999 10:02 AM Page 20 Ajustes del Recalentado/Cocción automática (CE2774/2774T) La siguiente tabla muestra los diversos programas de recalentado y cocción automáticos, las cantidades, los tiempos de reposo y algunas recomendaciones. E Símbolo Botón Tipo de alimentos Cantidades Reposo H-1 Comidas preparadas Refrigeradas 300 – 350 g 400 – 450 g 3 min H-2 A-1 A-2 20 Bebidas Café, leche, té, agua Verduras frescas Pollo troceado SAMSUNG ELECTRONICS 150 ml (1 taza) 1 – 2 min 300 ml (2 tazas) 450 ml (3 tazas) 100 200 300 400 500 600 – – – – – – 150 250 350 450 550 650 g g g g g g 3 min 200 – 300 g (1 pieza) 3 min 400 – 500 g (2 piezas) 600 – 700 g (3 piezas) Cocción instantánea de alimentos (CE2714/2714T) Primero, coloque los alimentos en el centro del plato de cristal y cierre la puerta del horno. 1 Gire el botón de CONTROL DE LA POTENCIA DE COCCIÓN hasta la potencia máxima. Recomendaciones Ponga los alimentos en un plato de cerámica y cúbralos con film transparente. Este programa es ideal para platos que constan de tres componentes, por ejemplo, carne con salsa, verduras y guarnición (patatas, arroz o pasta). Ponga las bebidas en tazas de cerámica y caliéntelas sin taparlas. Si desea calentar una taza, colóquela en el centro; dos, una frente a la otra; tres, en círculo. Déjelas reposar dentro del horno. Remueva las bebidas antes y después del tiempo de reposo y tenga cuidado al retirarlas del horno (consulte el apartado de líquidos, en la sección de precauciones). Pese las verduras después de lavarlas y cortarlas en trozos del mismo tamaño. Colóquelas den tro de un bol de cristal y añada: 45 ml (3 cucharadas) de agua para 100 – 450 g ó 60 ml (4 cucharadas) para 500 – 650 g. Cocine las verduras tapadas. Remueva después de la cocción. (Si cocina cantidades grandes, remueva una vez durante la cocción.) E 2 Gire el botón TEMPORIZADOR para seleccionar la función de recalentado instantáneo. (bebidas, sopas/salsas o verduras frescas). ➢ Utilice solamente recipientes aptos para hornos microondas. Ajustes del Cocción instantánea (CE2714/2714T) A continuación se detallan algunos consejos prácticos y recomendaciones para el recalentado o la cocción de alimentos utilizando la función de recalentado y cocción instantánea. Símbolo Tipo de alimentos Potencia Cantidades Tiempo de cocción Reposo Bebidas 850 W 150 ml. 1 min. 10 seg. 1 – 2 min. Sopas/Salsas 850 W 200 – 250 ml. 3 min. 2 – 3 min. Verduras frescas 850 W 400 – 450 g. 7 min. 10 seg. 3 min. Aliñe las piezas de pollo con aceite y especias (sal, pimienta, etc.) y póngalas en la parrilla con la piel hacia abajo. Déles la vuelta cuando oiga la señal acústica. SAMSUNG ELECTRONICS 21 CE2774b(SP2) 09/17/1999 10:03 AM Page 22 Descongelación automática de alimentos (CE2774/2774T) Esta función permite descongelar carnes, aves o pescados. El tiempo de descongelación y el nivel de potencia se ajustan automáticamente. Usted sólo deberá seleccionar el programa y el peso. E ➢ Utilice solamente recipientes aptos para hornos microondas. Primero, coloque los alimentos congelados en el centro del plato de cristal y cierre la puerta del horno. Ajustes de la descongelación automática(CE2774/2774T) La siguiente tabla muestra los diversos programas de descongelación automática, las cantidades, los tiempos de reposo y algunas recomendaciones. Retire cualquier tipo de envoltorio antes de descongelar los alimentos. Ponga la carne, ave o pescado en el plato de cristal. Tipo de alimentos Carnes 1 Gire el botón de Control de la Cocción hasta el símbolo de Descongelación ( , , ). Resultado: Aparece en la pantalla la siguiente indicación: Cantidades Reposo 200 – 1500 g 20 – 60 min Envuelva los bordes de la carne con papel de aluminio. Déle la vuelta al oír la señal acústica. Este programa es apropiado para descongelar carne de buey, cordero, cerdo, filetes, chuletas y carne picada. 200 – 1500 g 20 – 60 min Envuelva los extremos de las alas y las patas del ave con papel de aluminio. Déle la vuelta al oír la señal acústica. Puede utilizar este programa para descongelar tanto aves enteras como troceadas. 200 – 1500 g 20 – 50 min Envuelva la cola del pescado con papel de aluminio. Déle la vuelta al oír la señal acústica. Puede utilizar este programa para descongelar pescados enteros o en filetes. Gire el botón de Control de la Cocción de acuerdo con el tipo de alimentos que desee descongelar. Para más información, consulte la página siguiente. Aves 2 Ajuste el peso de los alimentos girando el botón de dial. Pescados 3 Pulse el botón ( ). Resultado: ◆ Se pone en marcha el proceso de descongelación. ◆ El horno emite una señal acústica cuando ha transcurrido la mitad del tiempo de descongelación para recordarle que debe dar la vuelta a los alimentos. ◆ Pulse de nuevo el botón ( ) para finalizar el proceso. ➢ ☛ ☛ La descongelación de alimentos también se puede llevar a cabo de forma manual. Para hacerlo, ajuste la función cocción/recalentado con un nivel de potencia de 180W. Para más información, consulte en la página 16 la sección titulada “Cocción/Recalentado”. Este horno permite seleccionar el peso según el sistema métrico decimal o el sistema inglés. Para cambiar de mililitros/gramos a libras, pulse simultáneamente los botones Grill ( ) y Parada/Cancelar ( ). Se oirá un pitido largo y la selección cambiará de mililitros/gramos a libras. E Recomendaciones Descongelación manual de alimentos (CE2714/2714T) Esta función permite descongelar carnes, aves o pescados. Primero, coloque los alimentos congelados en el centro del plato de cristal y cierre la puerta del horno. De esta manera se puede incrementar el peso en intervalos de 1 onza hasta un total de 3lbs 6oz. (Si está utilizando el sistema métrico decimal los incrementar el peso en intervalos de 100 gramos.) 1 Gire el botón de CONTROL DE LA POTENCIA DE COCCIÓN hasta el símbolo ( ). 2 Ajuste el tiempo apropiado girando el botón TEMPORIZADOR Resultado: ➢ 22 SAMSUNG ELECTRONICS Se pone en marcha el proceso de descongelación. Utilice solamente recipientes aptos para hornos microondas. SAMSUNG ELECTRONICS 23 CE2774b(SP2) 09/17/1999 10:03 AM Page 24 Bandeja de dorar (CE2774T/2714T) Este horno microondas Samsung dispone de una bandeja de dorar como accesorio adicional. La bandeja de dorar permite tostar los alimentos, no solo en la parte superior por medio del grill, sino también en la parte inferior, debido a que la bandeja alcanza una temperatura elevada. En la tabla de la página siguiente encontrará una lista de alimentos que se pueden preparar en la bandeja de dorar. Esta bandeja también resulta apropiada para cocinar bacon, huevos, salchichas, etc. E 1 Coloque la bandeja de dorar directamente encima del plato de cristal y caliéntela en la modalidad combinada de microondas y grill [600 W + Grill( )] ajustando los tiempos y siguiendo las instrucciones de la tabla. ☛ Utilice siempre las manoplas de cocina, ya que la bandeja de dorar estará muy caliente. 2 Unte la bandeja con un poco de aceite si desea cocinar bacon o huevos. Esto ayudará a que queden mejor dorados. ✽ - La bandeja de dorar tiene una película de teflón que no es resistente a los rayones. No utilice cuchillos ni objetos afilados para cortar los alimentos en la bandeja. - Use utensilios de plástico para evitar que la superficie de la bandeja se estropee; o retire los alimentos de la bandeja antes de cortarlos. 3 Ponga los alimentos en la bandeja de dorar. ☛ - Nunca coloque en la bandeja de dorar recipientes que no sean resistentes al calor (boles de plástico, etc.) - Nunca emplee la bandeja de dorar sin ponerla sobre el plato de cristal. 4 Coloque la bandeja de dorar sobre la parrilla (o el plato de cristal) dentro del horno. 5 Seleccione el tiempo y el nivel de potencia apropiados. Consulte la tabla que encontrará en la página siguiente. ➢ ➢ ✽ 24 Limpieza de la bandeja de dorar Lave la bandeja de dorar con agua templada y jabón y aclárela con agua limpia. No use utensilios abrasivos (estropajos, cepillos, etc.), pues la capa del interior de la bandeja podría resultar perjudicada. Instrucciones para el uso de la bandeja de dorar (CE2774T/2714T) Se recomienda precalentar la bandeja de dorar directamente encima del plato de cristal. Caliéntela en la modalidad combinada 600 W + Grill( ). Ajuste los tiempos y siga las instrucciones de la tabla. Tipo de alimentos Cantidades Potencia Precalentado Cocción Recomendaciones Bacon 4 lonchas (80 g) 8 lonchas (160 g) 600W+Grill ( ) 3 min 3 – 31/2 min 41/2 – 5 min Caliente la bandeja de dorar. Coloque las lonchas una al lado de otra en la bandeja y póngala en la Tomates gratinados 200 g (2 piezas) 400 g (4 piezas) 450W+Grill ( ) 3 min 3 min 4 min Caliente la bandeja de dorar. Corte los tomates por la mitad, póngales un poco de queso encima y dispóngalos en forma de círculo en la bandeja. Coloque la bandeja en la parrilla. Hamburguesas 2 piezas (125 g) (congeladas) 4 piezas (250 g) 600W+Grill ( ) 3 min 6 – 61/2 min 8 – 81/2 min Caliente la bandeja de dorar. Ponga las hamburguesas en círculo en la bandeja y colóquela en la parrilla. Déles la vuelta después de 4 ó 5 minutos. Panecillos 100 – 150 g (1 pieza) 450W+Grill ) (congelados) 200 – 250 g (2 piezas) ( 5 min 5 – 6 min 6 – 7 min Caliente la bandeja de dorar. Ponga los panecillos en la bandeja y colóquela en la parrilla. Pizza (congelada) 300 – 350 g 400 – 450 g 600W+Grill ( ) 5 min 7 – 8 min 9 – 10 min Caliente la bandeja de dorar. Ponga la pizza en la bandeja y colóquela en la parrilla. Mini pizza (refrigerada) 100 – 150 g 200 – 250 g 600W+Grill ( ) 5 min 3 – 31/2 min 4 – 41/2 min Caliente la bandeja de dorar. Ponga los trozos de pizza en círculo en la bandeja y colóquela en la parrilla. 450W+Grill ( ) 4 min 9 min 12 min 15 min Caliente la bandeja de dorar. Distribuya las patatas en la bandeja y colóquela en la parrilla. Déles la vuelta hacia la mitad del tiempo de cocción. 600W+Grill ( ) 4 min 41/2 – 5 min 7 – 71/2 min Caliente la bandeja de dorar. Corte las patatas por la mitad y dispóngalas sobre la bandeja en forma de círculo con el corte hacia abajo. Coloque la bandeja en la parrilla. Barritas de 150 g (5 piezas) pescado 300 g (10 piezas) (congeladas) 600W+Grill ( ) 4 min 6 – 61/2 min 81/2 – 9 min Caliente la bandeja de dorar y úntela con una cucharada de aceite. Disponga las barritas en forma de círculo en la bandeja. Déles la vuelta después de 31/2 minutos (5 piezas) ó 5 minutos (10 piezas). Nuggets de 125 g pollo 250 g (congelados) 600W+Grill ( ) 4 min 41/2 – 5 min Caliente la bandeja de dorar y 61/2 – 7 min úntela con una cucharada de aceite. Ponga los nuggets en la bandeja y colóquela en la parrilla. Déles la vuelta después de 3 minutos (125 g) ó 5 minutos (250 g). parrilla. Patatas pre- 200 g fritas 300 g (congeladas) 400 g Patatas al horno 250 g 500 g Advertencia La bandeja de dorar no se puede lavar en el lavavajillas. SAMSUNG ELECTRONICS E SAMSUNG ELECTRONICS 25 CE2774c(SP3) 09/17/1999 10:05 AM Page 26 Posición de la resistencia Función de gratinado La resistencia se utiliza para el gratinado de alimentos y puede colocarse en una de las dos posiciones siguientes: E ◆ Posición horizontal, para el gratinado o la cocción combinada de grill y microondas. ☛ Esta función permite calentar y dorar los alimentos de forma rápida sin necesidad de utilizar las microondas. Junto con su horno se suministra una parrilla metálica para este propósito. E Modelos CE2774/2774T 1 Gire el botón de Control de la Cocción hasta el símbolo de Cocción No toque la resistencia hasta que se haya enfriado completamente ni emplee una fuerza excesiva cuando varíe su posición. Manual ( Si desea colocar la resistencia en posición... Deberá... 2 Caliente el horno hasta la temperatura requerida pulsando primero el botón ( ) y después ajuste el tiempo de precalentado girando el botón de dial. Horizontal (gratinado o cocción combinada de grill y microondas) ◆ Tirar de la resistencia hacia usted ◆ Girarla hacia arriba hasta que quede paralela al techo del horno 3 Pulse el botón ( Cuando limpie la parte superior del interior del horno, tire de la resistencia hacia abajo hasta situarla a 45° y límpiela. 45°45° ). ). 4 Abra la puerta del horno y coloque los alimentos en la parrilla. 5 Pulse el botón ( ) Resultado: Aparece en la pantalla la siguiente indicación: 6 Ajuste el tiempo de cocción girando el botón de dial. (Máxima de 60 minutos) 7 Pulse el botón ( ). Resultado: Se pone en marcha la cocción con el grill y, una vez finalizada 1) El horno emite cuatro pitidos. 2) La señal de finalización del proceso suena tres veces (una vez cada minuto). 3) Aparece de nuevo la hora en la pantalla. Elección de los accesorios Utilice recipientes aptos para hornos microondas. No use recipientes de plástico platos o tazas de cartón, servilletas, etc. Modelos CE2714/2714T 1 Caliente el horno hasta la temperatura requerida girando primero el botón de Control de la Potencia de Cocción hasta el símbolo de gratinado ( ) y después el botón Temporizador según convenga. Si selecciona la modalidad de cocción combinada (grill y microondas), utilice recipientes que además de ser aptos para microondas, también lo sean para la cocción en hornos convencionales. Los utensilios metálicos podrían estropear el horno. 2 Abra la puerta del horno y coloque los alimentos en la parrilla. ➢ Para más información acerca de los utensilios de cocina apropiados, consulte la página 32. 3 Ajuste el tiempo de cocción apropiado. ➢ ☛ 26 SAMSUNG ELECTRONICS No se preocupe si nota que la resistencia se enciende y se apaga durante el proceso. Este horno dispone de un sistema diseñado para prevenir su calentamiento excesivo. Utilice siempre manoplas de cocina cuando manipule los recipientes del horno pues éstos estarán muy calientes. Compruebe que la resistencia esté en posición horizontal. SAMSUNG ELECTRONICS 27 CE2774c(SP3) 09/17/1999 10:06 AM Page 28 Función combinada de microondas y gratinado Por medio de este programa es posible combinar las microondas y la radiación del grill, lo que permite una cocción rápida y el dorado de los alimentos al mismo tiempo. ◆ Utilice SIEMPRE recipientes apropiados tanto para hornos microondas como para hornos convencionales. Los de cerámica y los de cristal son ideales ya que permiten que las microondas penetren en los alimentos de manera uniforme. ◆ Utilice SIEMPRE las manoplas de cocina cuando manipule recipientes que hayan estado dentro del horno puesto que estarán muy calientes. E ☛ Función combinada de microondas y gratinado (continuación) Modelos CE2714/2714T E 1 Asegúrese de que la resistencia esté en posición horizontal; para más información, consulte la página 26. 2 Abra la puerta del horno. Ponga los alimentos en la parrilla y colóquela sobre el plato de cristal. Cierre la puerta del horno. Modelos CE2774/2774T 1 Asegúrese de que la resistencia esté en posición horizontal; para más información, consulte la página 26. 3 Ajuste el nivel de potencia apropiado ( Control de la Potencia de Cocción. , , ) girando el botón de 2 Abra la puerta del horno. Ponga los alimentos en la parrilla y colóquela sobre el plato de cristal. Cierre la puerta del horno. 4 Ajuste el tiempo de cocción girando el botón Temporizador. (Por ejemplo: 60 minutos) Resultado: Se inicia el proceso de cocción combinada. 3 Gire el botón de Control de la Potencia de Cocción hasta el símbolo de Cocción Manual ( ). ➢ 4 Pulse el botón de Cocción Combinada ( La potencia máxima de microondas para la cocción combinada es de 600 W. ). Resultado: Aparece en la pantalla la siguiente imdicación. I (Cocción de una etapa) (microondas y grill) 600W (potencia de salida) ➢ ☛ Seleccione el nivel de potencia apropiado pulsando el botón (600W+grill, 450W+grill y 300W+grill)de Cocción Combinada ( ) las veces necesarias hasta que aparezca en la pantalla el nivel de potencia deseado. La temperatura del grill no puede modificarse. 5 Ajuste el tiempo de cocción girando el botón de dial según se requiera. El tiempo máximo que permite esta función es de 60 minutos. 6 Pulse el botón ( ). Resultado: Se inicia el proceso de cocción combinada y una vez finalizado: 1) El horno emite cuatro pitidos. 2) La señal de finalización del proceso suena tres veces (una vez cada minuto). 3) Aparece de nuevo la hora en la pantalla. ➢ 28 La potencia máxima de microondas para la cocción combinada es de 600 W. SAMSUNG ELECTRONICS SAMSUNG ELECTRONICS 29 CE2774c(SP3) 09/17/1999 10:08 AM Page 30 Desconexión de la señal acústica (CE2774/2774T) Función de memoria (CE2774/2774T) Esta función guarda en la memoria el último nivel de potencia utilizado. E E 1 Pulse simultáneamente los botones ( Resultado: )y( ). ◆ Aparece en la pantalla la siguiente indicación: 1 Ajuste el tiempo de cocción girando el botón de dial. ◆ El horno no pita cada vez que se pulsa un botón. 2 Para conectar de nuevo la señal acústica, repita la operación anterior ( )y( ). Resultado: ◆ Aparece en la pantalla la siguiente indicación: 2 Pulse el botón ( ). ◆ El horno funciona de nuevo con la señal acústica activada. ➢ 1) Una vez transcurrido el tiempo de cocción el horno emite 3 pitidos. (Una vez cada minuto). La modalidad de cocción se ajusta de nuevo según la última elección. 2) Si no se realiza ninguna operación después de abrir y cerrar la puerta una vez, la modalidad de cocción se ajusta de nuevo después de 30 segundos. 3) Pulse el botón Cancelar ( nuevo. ) y la modalidad de cocción se ajustará de Programa de bloqueo de seguridad (CE2774/2774T) Este horno microondas dispone de un programa especial de seguridad para los niños. Esta función protege el horno contra la posible manipulación por parte de una persona que no esté familiarizada con su funcionamiento. El horno se puede bloquear en cualquier momento. 1 Pulse simultáneamente los botones ( Resultado: )y( ). ◆ El horno queda bloqueado (no es posible elegir ninguna función). ◆ Aparece en la pantalla la siguiente indicación: “L” 2 Para desbloquear el horno, repita la operación anterior ( Resultado: 30 SAMSUNG ELECTRONICS )y( ). ◆ El horno funciona de manera normal. SAMSUNG ELECTRONICS 31 CE2774c(SP3) 09/17/1999 10:08 AM Page 32 Guía de cocina Utensilios de cocina Para cocinar alimentos en el horno microondas es necesario que las microondas puedan penetrar en los alimentos sin que el recipiente que se emplee las refleje o las absorba. E Por esto hay que prestar especial atención al elegir los utensilios de cocina. Si en ellos se especifica que son aptos para hornos microondas, no debe preocuparse. En la siguiente tabla se incluye una lista de los utensilios de cocina más frecuentes y se indica si se pueden utilizar en el horno microondas y cómo hacerlo. Utensilios de cocina Papel de aluminio ✓ ✗ Comentarios Pueden usarse trozos pequeños para proteger determinadas zonas de los alimentos y evitar que se cuezan demasiado. Si el papel está muy cerca de las paredes del horno o si usa mucha cantidad, pueden producirse arcos eléctricos. Bandejas de papel de estraza ✓ No precalentar durante más de ocho minutos. Porcelana y loza ✓ La porcelana, la cerámica y la loza pueden utilizarse normalmente a menos que tengan adornos de metal. Platos desechables de poliéster ✓ Algunos alimentos congelados vienen empaquetados en este tipo de platos. ✓ Pueden usarse para calentar los alimentos. Si se calientan demasiado, el poliestireno se derrite. Pueden quemarse. Pueden producirse arcos eléctricos. Embalajes de comida rápida: • Recipientes y vasos de poliestireno • Bolsas de papel o periódicos • Papel reciclado o adornos de metal Cristalerías: • Fuentes refractarias ✗ ✗ ✓ • Cristalerías finas ✓ • Botes de cristal ✓ Metal: • Platos • Alambres de cierre Papel: • Platos, vasos, servilletas y papel de cocina • Papel reciclado Plástico: • Recipientes Pueden producirse arcos eléctricos o fuego. ✓ Para tiempos de cocción cortos y para calentar. También pueden servir para absorber el exceso de humedad. Puede producir arcos eléctricos. ✗ ✓ ✓ • Bolsas para congelar ✓ ✗ SAMSUNG ELECTRONICS Pueden utilizarse siempre que no tengan adornos de metal. Pueden usarse para calentar alimentos sólidos o líquidos. El cristal fino puede romperse si se calienta demasiado. Deben utilizarse destapados y sólo para calentar alimentos. ✗ ✗ • Film transparente Papel parafinado o antigrasa 32 Aptos para microondas ✓ MICROONDAS La energía de microondas penetra en los alimentos al ser atraída y absorbida por su contenido de agua, grasas y azúcares. Las microondas hacen que las moléculas de los alimentos se muevan con rapidez; y de la fricción producida por este movimiento resulta el calor que hace que los alimentos se cocinen. E COCCIÓN Utensilios de cocina para la cocción con microondas: Los utensilios de cocina deben permitir que las microondas pasen a través de ellos para maximizar la eficacia de la cocción. Las microondas se reflejan en metales como el acero inoxidable, el aluminio y el cobre; pero pueden pasar a través de la cerámica, el cristal, la porcelana y el plástico, así como del papel o la madera. Por esto, los alimentos nunca deben cocinarse en recipientes metálicos. Alimentos que se pueden cocinar con microondas: Con microondas se pueden cocinar muchos tipos de alimentos; entre ellos verduras frescas o congeladas, frutas, pasta, arroz, legumbres, alubias, pescados y carnes. También se pueden hacer en un horno microondas salsas, natillas, sopas, pudines, conservas y chutneys. En general, la cocina con microondas es ideal para cualquier tipo de comida que se haría normalmente en una cocina convencional; por ejemplo, para derretir mantequilla o chocolate (consulte el apartado de consejos especiales). Tapado de los alimentos durante la cocción Tapar los alimentos durante la cocción es muy importante ya que el vapor de agua que se produce contribuye al proceso de cocción. Los alimentos se pueden tapar de diversas maneras; por ejemplo con platos de cerámica, cubiertas de plástico o film transparente apto para microondas. Tiempos de reposo Después de la cocción es muy importante dejar reposar los alimentos para que su temperatura interior se equilibre. Guía de cocina para verduras congeladas Utilice un bol con tapa apto para microondas. Cocine las verduras tapadas durante el tiempo mínimo (consulte la tabla) y continúe la cocción según sus preferencias. Remueva las verduras dos veces durante la cocción y una después. Añada sal, hierbas o mantequilla después de la cocción. Mantenga el recipiente tapado durante el tiempo de reposo. Food Portion Power Time (min.) Espinacas 150 g 600 W Deben utilizarse recipientes resistentes al calor. Otros tipos de plásticos pueden decolorarse o deformarse a temperaturas altas. No use plástico de melamina. Puede usarse para conservar la humedad de los alimentos. No debe estar en contacto con ellos. Sólo si están indicadas para poner en el horno o se pueden hervir. No deben estar cerradas herméticamente. Perfórelas si es necesario. Brécol 300 g 600 W Guisantes 300 g 600 W Judías verdes 300 g 600 W Puede usarse para conservar la humedad de los alimentos y para evitar salpicaduras. Menestra (zanahoria, guisantes, maíz) 300 g 600 W 7 Menestra (estilo chino) 300 g 600 W 4 7 Standing Time (min.) Instructions /2-5 1/2 2-3 Añada 15 ml de agua fría (1 cucharada). 9-10 2-3 Añada 30 ml de agua fría (2 cucharadas). /2-8 1/2 2-3 Añada 15 ml de agua fría (1 cucharada). 8-9 2-3 Añada 30 ml de agua fría (2 cucharadas). 2-3 Añada 15 ml de agua fría (1 cucharada). 2-3 Añada 15 ml de agua fría (1 cucharada). 1 1 /2 - 8 1/2 1 8-9 SAMSUNG ELECTRONICS 33 CE2774c(SP3) 09/17/1999 10:08 AM Page 34 Guía de cocina Guía de cocina Guía de cocina para verduras frescas E Guía de cocina para arroz y pasta Utilice un bol con tapa apto para microondas. Añada de 30 a 45 ml de agua (2 ó 3 cucharadas) por cada 250 gramos de verduras, a menos que se recomiende otra cantidad (consulte la tabla). Cocine las verduras tapadas durante el tiempo mínimo (consulte la tabla) y continúe la cocción según sus preferencias. Remueva las verduras una vez durante la cocción y otra después. Añada sal, hierbas o mantequilla después de la cocción. Mantenga el recipiente tapado durante un tiempo de reposo de 3 minutos. Consejo: Tipo de verdura Brécol Cantida Cocción des (min) 250 g 500 g Coles de Bruselas 250 g Utilice un bol grande con tapa, apto para microondas (el arroz dobla su volumen al cocerse). Cocínelo tapado. Una vez transcurrido el tiempo de cocción remuévalo, añada sal o hierbas y mantequilla y déjelo reposar. Observación: es posible que el arroz no absorba toda el agua durante la cocción. Pasta: Utilice un bol grande apto para microondas. Añada agua hirviendo y un poco de sal y remueva bien. Cocine la pasta sin tapar. Remueva de vez en cuando durante y después de la cocción. Tape la pasta durante el tiempo de reposo y escúrrala bien antes de servirla. 1 Instrucciones 3 Corte los cogollos a la misma medida y colóquelos de manera que el tallo quede hacia el centro. Tipo de alimentos Cantida Potencia des /2-6 1/2 3 Añada 60 – 75 ml de agua (5 – 6 cucharadas). Arroz blanco (vaporizado) 250 g 850 W 16-17 5 Añada 500 ml de agua fría. Corte las zanahorias en rodajas del mismo tamaño. Arroz integral (vaporizado) 250 g 850 W 21-22 5 Añada 500 ml de agua fría 4-4 8-8 5 /2 /2 1 Reposo (min) 1 Cocción (min) Reposo (min) Instrucciones 250 g 4 /2-5 3 Coliflor 250 g 500 g 5-5 /2 8 1/2-9 3 Corte los cogollos a la misma medida. Los más grandes córtelos por la mitad. Colóquelos de manera que el tallo quede hacia el centro. Arroz mixto (arroz + arroz salvaje) 250 g 850 W 17-18 5 Añada 500 ml de agua fría. Calabacines 250 g 3 1 /2 -4 3 Corte los calabacines en rodajas. Añada 30 ml de agua (2 cucharadas) o un trozo de mantequilla. Cocínelos hasta que estén tiernos. Maíz mixto (arroz + maíz) 250 g 850 W 18-19 5 Añada 400 ml de agua fría. Berenjenas 250 g 3 1 /2 -4 3 Corte las berenjenas en rebanadas pequeñas y rocíelas con una cucharada de zumo de limón. Pasta 250 g 850 W 11-12 5 Añada 1000 ml de agua caliente. Puerros 250 g 4 1 /2 -5 3 Corte los puerros en rebanadas gruesas. Setas 125 g 250 g 1 1/2 -2 3-3 1/2 3 Coloque setas pequeñas enteras o setas en trozos. No añada agua. Rocíelas con zumo de limón y alíñelas con sal y pimienta. Escúrralas antes de servirlas. Cebollas 250 g 5 1 /2 -6 3 Corte las cebollas en rodajas o en mitades. Añada sólo 15 ml de agua (1 cucharada). Pimientos 250 g 4 1 /2 -5 3 Corte los pimientos en trozos pequeños. Patatas 250 g 500 g 4-5 3 Pese las patatas una vez peladas y córtelas en trozos del mismo tamaño (mitades o cuartos). 3 Corte los nabos en cubos pequeños. Zanahorias Nabos 34 Arroz: Corte las verduras en trozos de igual tamaño. Cuanto más pequeños sean los trozos, menos tardarán en cocinarse. Todas las verduras frescas se deben cocinar usando la potencia máxima de microondas (850 W). E SAMSUNG ELECTRONICS 250 g 1 1 7 1 /2 -8 1/2 5-5 /2 1 SAMSUNG ELECTRONICS 35 CE2774c(SP3) 09/17/1999 10:08 AM Page 36 Guía de cocina RECALENTADO El horno microondas calienta los alimentos en una fracción del tiempo que se requiere en los hornos o en las cocinas convencionales. Utilice como guía los niveles de potencia y los tiempos de recalentado de las tablas que aparecen a continuación. Los tiempos de las tablas están calculados para líquidos a una temperatura ambiente de entre 18 y 20°C, o para alimentos refrigerados a una temperatura de entre 5 y 7°C. E Tamaño de los alimentos Evite calentar piezas muy grandes, por ejemplo trozos grandes de carne. Tienden a cocerse y secarse demasiado por fuera antes de que el centro se caliente. Resulta mejor calentar piezas más pequeñas. Niveles de potencia y remoción Algunos alimentos se pueden calentar utilizando una potencia de 850 W mientras que otros necesitan potencias menores: 600W, 450W, o incluso 300W. Utilice las tablas como guía. En general es mejor calentar los alimentos a una potencia baja si son delicados, si hay una gran cantidad de ellos o si existe la posibilidad de que se calienten demasiado deprisa (por ejemplo los pastelillos). Remueva bien o dé la vuelta a los alimentos durante el proceso para obtener un mejor resultado y, si es posible, remuévalos de nuevo antes de servirlos. Tenga especial cuidado cuando caliente líquidos o alimentos infantiles. Para evitar que los líquidos hiervan y pueda quemarse, remueva antes, durante y después de calentarlos. Se recomienda poner una cuchara de plástico dentro de los líquidos. Evite calentar demasiado los alimentos; se podrían estropear. Es preferible ajustar un tiempo de cocción bajo y añadir más en caso de que sea necesario. Calentado y tiempos de reposo Cuando caliente alimentos por primera vez es aconsejable que tome nota del tiempo que tardan, como referencia para ocasiones posteriores. Asegúrese siempre de que los alimentos se hayan calentado completamente. Deje reposar los alimentos durante un corto periodo de tiempo después de calentarlos para permitir que la temperatura se equilibre. El tiempo de reposo recomendado es de entre 2 y 4 minutos, a no ser que en la tabla se indique uno diferente. Tenga especial cuidado cuando caliente alimentos infantiles. Consulte la sección “Precauciones”. RECALENTADO DE LÍQUIDOS Deje siempre un tiempo de reposo de al menos 20 segundos después de que el horno se haya apagado para permitir que la temperatura se equilibre. Si es necesario, remueva los líquidos mientras los calienta y hágalo SIEMPRE después de calentarlos. Para evitar que los líquidos hiervan y pueda quemarse, ponga dentro una cuchara de plástico y remueva antes, durante y después de calentarlos. RECALENTADO DE ALIMENTOS INFANTILES ALIMENTOS PARA NIÑOS: Coloque los alimentos en un plato hondo de cerámica y cúbralos con una tapa de plástico. ¡Remueva bien después de calentarlos! Déjelos reposar durante 2 ó 3 minutos antes de servirlos, remuévalos de nuevo y compruebe su temperatura. Se recomienda una temperatura de entre 30 y 40°C. LECHE PARA NIÑOS: Ponga la leche en una botella de cristal esterilizada y caliéntela destapada. Nunca caliente un biberón con la tetina puesta; podría explotar al calentarse. ¡Agite bien antes del tiempo de reposo y hágalo de nuevo antes de servir! Compruebe siempre la temperatura de la leche o de los alimentos antes de dárselos al niño. Se recomienda una temperatura de unos 37°C. OBSERVACIÓN: Para evitar quemaduras es particularmente necesario comprobar cuidadosamente los alimentos infantiles antes de servirlos. Utilice como guía para el recalentado de alimentos los niveles de potencia y los tiempos que se indican en la tabla que aparece a continuación. 36 SAMSUNG ELECTRONICS Guía de cocina Recalentado de líquidos y alimentos Utilice como guía los niveles de potencia y los tiempos que aparecen en esta tabla. Tipo de alimentos Bebidas café, té y agua) Cantidades Potencia Recalentado Reposo (min) (min) 150 ml (1 taza) 850 W 300 ml (2 tazas) 450 ml (3 tazas) 1-11/2 2-21/2 3-31/2 1-2 Ponga las bebidas dentro de las tazas y caliéntelas destapadas. Si desea calentar una taza, colóquela en el centro; dos, una frente a la otra; tres o cuatro, en cír culo. Déjelas reposar dentro del horno y remuévalas bien. Sopas (refrigeradas) 250 g 350 g 450 g 850 W 2 1/2-3 3-3 1/2 3 1/2-4 2-3 Ponga la sopa dentro de un bol o un plato hondo de cerámica y tápela con una tapa de plástico. Remuévala después de calentarla y antes de servirla. Estofados (refrigerados) 350 g 600 W 5-6 2-3 Ponga el estofado dentro de un plato hondo de cerámica y tápelo con una tapa de plástico. Remuévalo ocasionalmente durante el proceso y hágalo de nuevo antes del tiempo de reposo y antes de servirlo. Pasta con salsa (refrigerada) 350 g 600 W 4-5 3 Ponga la pasta (por ejemplo espaguetis o fideos) en un plato de cerámica y cúbrala con film transparente. Remuévala antes de servirla. Pasta rellena con salsa (refrigerada) 350 g 600 W /2 - 5 1/2 3 Ponga la pasta (por ejemplo ravioles o tortellini) en un plato hondo de cerámica y tápela con una tapa de plástico. Remuévala ocasionalmente durante el proceso y hágalo de nuevo antes del tiempo de reposo y antes de servirla. Comidas preparadas (refrigeradas) 350 g 450 g 600 W 5-6 6-7 3 Ponga los alimentos en un plato de cerámica y tápelos con film transparente apto para microondas. 4 1 E Instrucciones Recalentado de alimentos y leche para niños Utilice como guía los niveles de potencia y los tiempos que aparecen en esta tabla. Tipo de alimentos Cantida des Potencia Recalentado Reposo (min) Instrucciones Alimentos infantiles (verduras + carne) 190 g 600 W 30 seg 2-3 Ponga los alimentos en un plato hondo de cerámica y caliéntelos tapados. Remuévalos después de calentarlos y déjelos reposar durante 2 ó 3 minutos. Remueva bien antes de servirlos y compruebe su temperatura. Papillas (granos + leche + fruta) 190 g 600 W 20 seg 2-3 Ponga los alimentos en un plato hondo de cerámica y caliéntelos tapados. Remuévalos después de calentarlos y déjelos reposar durante 2 ó 3 minutos. Remuévalos de nuevo y compruebe su temperatura antes de servirlos. Leche para niños 100 ml 200 ml 300 W 30 – 40 seg entre 1 min y 1 min 10 seg 2-3 Remueva o agite bien la leche y póngala dentro de una botella de cristal esterilizada en el centro del plato de cristal. Caliéntela sin taparla. Agítela y déjela reposar durante al menos 2 minutos. Agítela de nuevo y compruebe su temperatura antes de servirla. SAMSUNG ELECTRONICS 37 CE2774c(SP3) 09/17/1999 10:08 AM Page 38 Guía de cocina Guía de cocina DESCONGELACIÓN GRILL Las microondas proporcionan una manera excelente para descongelar alimentos, ya que lo hacen suavemente en un corto periodo de tiempo. Esto puede representar una gran ventaja, por ejemplo en el caso de que lleguen comensales de improviso. Las aves deben descongelarse por completo antes de proceder a su cocción. Retire todos los cierres de metal y los envoltorios para permitir que escurra el líquido producido por la descongelación. Coloque los alimentos congelados dentro de un plato y déjelos destapados. Déles la vuelta en la mitad del proceso. Escurra el líquido y saque los menudillos en cuanto sea posible. Compruebe el estado de los alimentos de vez en cuando para asegurarse de que no se estén calentando. Si las partes más pequeñas o delgadas se comienzan a calentar, puede protegerlas durante la descongelación cubriéndolas con pequeñas tiras de papel de aluminio. Si la superficie externa del ave se empieza a calentar, detenga el proceso y déjela reposar durante unos 20 minutos antes de continuar con la descongelación. Deje reposar el pescado, la carne o el ave para completar el proceso de descongelación. El tiempo de reposo para la completa descongelación varía según la cantidad que se desee descongelar. Consulte la tabla que aparece a continuación. Advertencia: Los alimentos de forma aplanada se descongelan mejor que los más gruesos. Las cantidades pequeñas se descongelan más rápido que las grandes. Recuerde esta advertencia siempre que congele o descongele alimentos. Utilice la siguiente tabla como guía para descongelar alimentos que se encuentren a una temperatura de entre –18 y –20°C. Todos los alimentos se deben descongelar utilizando el nivel de potencia para la descongelación (180 W). SP Tipo de alimentos Carnes Carne picada Filetes de cerdo Aves Pollo troceado Pollo entero Pescados Filetes de pescado Cantida Descong des (min) 200 g 400 g 6-7 11 - 13 500 g 141/2 - 151/2 (2 piezas) 900 g Ponga la carne en un plato de cerámica y proteja las partes más delgadas con papel de aluminio. ¡Dé la vuelta a la carne en la mitad del proceso de descongelación! 15 - 40 Coloque primero las piezas con la piel hacia abajo, o el pollo entero con la pechuga hacia abajo, en un plato de cerámica. Proteja las partes más delgadas con papel de aluminio. ¡Dé la vuelta al pollo en la mitad del proceso de descongelación! 5 - 15 Ponga el pescado en el centro de un plato de cerámica y proteja las partes más delgadas o la cola del pescado entero con papel de aluminio. ¡Déle la vuelta en la mitad del proceso de descongelación! 28 - 30 200 g 6-7 (2 piezas) 400 g 12 - 13 (4 piezas) Pan Panecillos 2 piezas 1/2 - 1 (50 g aprox.) 4 piezas 2-21/2 250 g 41/2 - 5 Tostadas 8 - 10 Pan alemán (harina 500 g de trigo y centeno) SAMSUNG ELECTRONICS 5 - 25 Instrucciones 250 g 71/2 - 81/2 Frutas Fresas, moras, etc. 250 g 61/2 - 71/2 38 Reposo (min) 5 - 10 Distribuya las frutas en un plato grande de cristal. 5 - 20 Coloque los panecillos en círculo, o el pan horizontalmente, sobre papel de cocina en el centro del plato de cristal. ¡Déle la vuelta en la mitad del proceso de descongelación! La resistencia del grill se encuentra en la parte superior del interior del horno y sólo funciona cuando la puerta del horno está cerrada y el plato de cristal está girando. La rotación del plato de cristal permite un dorado más uniforme de los alimentos. Si calienta el grill con antelación durante 4 minutos, los alimentos se dorarán más rápido. E Recipientes para gratinar: Los recipientes deben ser resistentes al fuego y pueden tener partes metálicas. No utilice recipientes de plástico ya que se podrían derretir. Alimentos que se pueden hacer al grill: Chuletas, salchichas, filetes, hamburguesas, lonchas de bacon o jamón ahumado, filetes finos de pescado, bocadillos y tostadas con cualquier tipo de ingredientes encima. OBSERVACIÓN IMPORTANTE: Siempre que utilice la modalidad de grill, asegúrese de que la resistencia se encuentre en posición horizontal en la parte superior del interior del horno. Recuerde que debe colocar los alimentos en la parrilla a no ser que se recomiende otra cosa en las instrucciones. MICROONDAS Y GRILL Esta modalidad combina el calor procedente de las radiaciones del grill con la rapidez de la cocción con microondas y sólo funciona cuando la puerta del horno está cerrada y el plato de cristal está girando. La rotación del plato de cristal permite un dorado más uniforme de los alimentos. Este modelo dispone de tres niveles en la modalidad combinada: 600 W + Grill, 450 W + Grill y 300 W + Grill. Recipientes para la modalidad combinada de microondas y grill: Utilice recipientes resistentes al fuego a través de los cuales puedan pasar las microondas. No use recipientes metálicos ni de plástico. Estos últimos se podrían derretir. Alimentos que se pueden cocinar en la modalidad combinadas de microondas y grill: Esta modalidad es conveniente para cualquier tipo de alimentos que se tengan que recalentar y dorar a la vez (por ejemplo pasta al horno); así como para platos que requieran un tiempo de cocción corto para dorar la parte superior. Además, esta modalidad es ideal cuando se desea que la parte exterior de los alimentos quede tostada y crujiente (por ejemplo piezas de pollo. Se les deberá dar la vuelta en la mitad del proceso). Para más información, consulte la tabla de guía de cocción con el grill. OBSERVACIÓN IMPORTANTE: Siempre que utilice la modalidad combinada de microondas y grill, asegúrese de que la resistencia se encuentre en posición horizontal en la parte superior del interior del horno. Recuerde que debe colocar los alimentos en la parrilla a no ser que se recomiende otra cosa en las instrucciones, en cuyo caso deben colocarse directamente sobre el plato de cristal. Para más información, consulte la tabla que aparece a continuación. Si desea dorar los alimentos por ambos lados, déles la vuelta en la mitad del proceso. SAMSUNG ELECTRONICS 39 CE2774c(SP3) 09/17/1999 10:08 AM Page 40 Guía de cocina Guía de cocina Guía de cocción de alimentos frescos con el grill E Caliente el horno con el grill durante 4 minutos. Utilice como guía los niveles de potencia y los tiempos que aparecen en esta tabla. Cantidades Potencia Tiempo (1 lado, min) Tiempo (2 Instrucciones lado, min) Tipo de alimentos Tostadas 4 rebanadas (25 g c/u) Sólo grill 31/2-41/2 21/2-31/2 Coloque las rebanadas una al lado de otra en la parrilla. Panecillos (50 g aprox. c/u) Panecillos 2 – 4 panecillos Sólo grill 2-3 1-2 Coloque los panecillos, primero con la parte inferior hacia arriba, directamente sobre el plato de cristal. Tomates gratinados 200 g (2 piezas) 400 g (4 piezas) 300 W + grill 31/2-41/2 6-7 ---- Corte los tomates por la mitad y pón gales un poco de queso encima. Dispóngalos en forma de círculo en un plato apropiado y colóquelo en la parrilla. 2 piezas (300 g) Pollo troceado Chuletas de cordero 600 W + grill 400-500 (2 piezas) 300 W + grill 400 g (4 piezas) Sólo grill Filetes de cerdo 250 g (2 piezas) Micr + grill Manzanas al horno 1 manzanas (200 g aprox.) 2 manzanas (400 g aprox.) SAMSUNG ELECTRONICS 3 450 W + grill 250 g 500 g Patatas al horno 300 W + grill /2-4 1 4 7 /2 - 5 1/2 /2 - 8 1/2 1 ---- ---- 1 8-9 11-13 9-10 8-9 Primero tueste las rebanadas de pan. Póngales los ingredientes encima y colóquelas directamente sobre la parrilla. Déjelas reposar durante 2 ó 3 minutos. Corte las patatas por la mitad y dispón galas en forma de círculo en la parrilla con la parte del corte hacia arriba. Aliñe las piezas de pollo con aceite y especias y colóquelas en círculo sobre la parrilla con el hueso apuntando hacia el centro. Déjelas reposar durante 2 ó 3 minutos. Aliñe las chuletas con aceite y especias y colóquelas en círculo sobre la parrilla. Déjelas reposar durante 2 ó 3 minutos. E Utilice como guía los niveles de potencia y los tiempos que aparecen en esta tabla. Tipo de alimentos Tostadas hawaianas (piña, jamón, lonchas de queso) 40 Guía de cocción de alimentos congelados con el grill Cantidades 2 piezas 4 piezas Potencia Tiempo (1 Tiempo (2 Instrucciones lado, min) lado, min) Micr + grill 300W + grill Sólo grill 1-2 1-11/2 1-2 2-21/2 Barritas de pan 150-200g (1 pieza) 450W + 250-300g (2 pieza) grill Pan de ajo 350-400g (3 pieza) Coloque los panecillos en círculo y con la parte inferior hacia arriba en el plato de cristal. Gratine el segundo lado hasta lograr el tueste deseado. Déjelos reposar de 2 a 5 minutos. 5-6 7-8 8-9 ---- Coloque la barrita congelada sobre papel de cocina y en diagonal en la parrilla. Deje reposar de 2 a 3 minutos. Gratinados (verduras o patatas) 400 g 450W + grill 12-14 ---- Ponga los alimentos en un recipiente apropiado y colóquelo en la parrilla. Deje reposar de 2 a 3 minutos. Pasta (canelones, macarrones, lasaña) 400 g 600 W + grill 15-17 ---- Ponga la pasta en un recipiente apropia do de forma rectangular y colóquelo directamente sobre el plato de cristal. Deje reposar de 2 a 3 minutos. Pasta (canelones, macarrones, lasaña) 250 g 450 W + grill 5-51/2 3-31/2 Ponga la pasta en un recipiente apropia do de forma rectangular y colóquelo directamente sobre el plato de cristal. Deje reposar de 2 a 3 minutos. Gratinado de pescado 250 g 450W + grill 9-11 4-5 Ponga el gratinado de pescado en un recipiente apropiado de forma rectangular y colóquelo directamente sobre el plato de cristal. Deje reposar de 2 a 3 minutos. 7-8 6-7 Aliñe los filetes con aceite y especias y (300W+grill) (sólo grill) colóquelos en círculo sobre la parrilla. Déjelos reposar durante 2 ó 3 minutos. 4-5 6-7 ---- Saque el corazón de las manzanas, rellénelas con uvas pasas y mermelada y póngales encima un poco de almendras en rodajas. Coloque las manzanas en un recipiente apropiado y póngalo directamente sobre el plato de cristal. SAMSUNG ELECTRONICS 41 CE2774c(SP3) 09/17/1999 10:08 AM Page 42 Guía de cocina CONSEJOS ESPECIALES E CÓMO DERRETIR MANTEQUILLA Ponga 50 gramos de mantequilla en un plato hondo pequeño de cristal y cúbrala con una tapa de plástico. Caliéntela con una potencia de 850 W hasta que se derrita (30 ó 40 segundos). CÓMO DERRETIR CHOCOLATE Ponga 100 gramos de chocolate en un plato hondo pequeño de cristal. Caliéntelo con una potencia de 450 W hasta que se derrita (de 3 a 5 minutos). Remueva una o dos veces durante el proceso. CÓMO DERRETIR MIEL CRISTALIZADA Ponga 20 gramos de miel cristalizada en un plato hondo pequeño de cristal y caliéntela con una potencia de 300 W hasta que se derrita (20 ó 30 segundos). CÓMO DERRETIR GELATINA Ponga a remojar las láminas de gelatina (10 gramos) en agua fría durante 5 minutos. Escúrralas y póngalas en un bol pequeño de cristal apto para microondas. Caliente la gelatina durante un minuto con una potencia de 300 W y remuévala una vez derretida. GLASEADOS (PARA TARTAS Y PASTELES) Mezcle aproximadamente 14 gramos de glaseado instantáneo con 40 gramos de azúcar y 250 ml de agua. Cueza esta mezcla sin taparla en un bol de cristal apto para microondas, con una potencia de 850 W, hasta que el glaseado esté transparente (de 31/2 a 41/2 minutos). Remueva dos veces durante el proceso. MERMELADAS Ponga 600 gramos de fruta (por ejemplo una mezcla de fresas, moras, etc.) en un bol de cristal con tapa apto para microondas. Añada 300 gramos de azúcar para conservas y remueva bien. Cueza esta mezcla tapada durante 10 ó 12 minutos con una potencia de 850 W. Remueva varias veces durante la cocción y vierta la mermelada directamente en envases pequeños con tapa de rosca. Deje reposar los envases encima de sus tapas durante 5 minutos. Limpieza del horno microondas Es necesario limpiar con regularidad las siguientes partes del horno para evitar la acumulación de grasa o restos de alimentos: ☛ ● ● ● E Superficies interiores y exteriores Puerta y áreas de cierre hermético Plato de cristal y aro giratorio Asegúrese SIEMPRE de que las áreas de cierre hermético de la puerta estén limpias y de que la puerta cierre correctamente. 1. Limpie las superficies exteriores del horno con un paño suave humedecido con agua templada y jabón. Aclare y seque las superficies. 2. Elimine las manchas y salpicaduras del interior del horno y del aro giratorio con un paño con agua y jabón. Aclare y seque. 3. Para eliminar los restos de alimentos y los olores coloque en el plato de cristal una taza con zumo de limón diluido, ajuste la potencia al máximo y ponga el horno en marcha durante diez minutos. 4. El plato de cristal se puede lavar en el lavavajillas siempre que sea necesario. ➢ ➢ NO vierta agua en los orificios de ventilación. NO utilice productos abrasivos ni disolventes químicos. Preste especial atención a las áreas de cierre hermético de la puerta para asegurarse de que: • No se acumulen restos de alimentos. • La puerta cierre correctamente. Limpie el interior del horno después de cada uso con una solución suave de detergente. Deje que el horno se enfríe antes de limpiarlo; así evitará posibles quemaduras. 45°45° Cuando limpie la parte superior del interior del horno, gire la resistencia hacia abajo hasta situarla a 45° y límpiela. NATILLAS Mezcle el polvo para natillas con azúcar y leche (500 ml) siguiendo las instrucciones del fabricante y remueva bien. Ponga esta mezcla en un bol de cristal con tapa apto para microondas y cuézala tapada de 61/2 a 71/2 minutos con una potencia de 850 W. Remueva varias veces durante la cocción. CÓMO TOSTAR RODAJAS DE ALMENDRAS Extienda uniformemente 30 gramos de almendras en rodajas en un plato de cerámica de tamaño mediano y tuéstelas de 31/2 a 41/2 minutos con una potencia de 600 W. Remueva varias veces durante el proceso y déjelas reposar de 2 a 3 minutos dentro del horno. ¡Utilice manoplas de cocina para sacarlas del horno! 42 SAMSUNG ELECTRONICS SAMSUNG ELECTRONICS 43 CE2774c(SP3) 09/17/1999 10:08 AM Page 44 Almacenamiento y reparación del horno microondas Al guardar o reparar el horno microondas, tome las siguientes precauciones. No debe utilizar el horno si la puerta o sus áreas de cierre hermético están deterioradas: E ● ● ● Una de las bisagras está rota Las áreas de cierre hermético están dañadas La carcasa del horno está dañada o curvada Especificaciones técnicas Debido a la continua mejora de los productos SAMSUNG, tanto las especificaciones de diseño como las instrucciones de uso están sujetas a cambios sin previo aviso. Modelo CE2774/CE2774T/CE2714/CE2714T Fuente de alimentación 230 V ~ 50 Hz Consumo Microondas Grill Modalidad combinada 1400 W 1100 W 2500 W E Las reparaciones sólo debe realizarlas un técnico especializado. ☛ ➢ ➢ 44 NO intente desmontar la carcasa del horno. Si el horno no funciona correctamente y debe repararlo o sospecha que está defectuoso: • Desconéctelo de la red eléctrica • Póngase en contacto con el centro de servicio técnico más cercano Potencia de salida Si desea guardar el horno temporalmente, elija un lugar seco y limpio. Motivo: El polvo y la humedad podrían deteriorar las piezas del horno. Este horno microondas no está indicado para uso comercial. SAMSUNG ELECTRONICS 100 W / 850 W – 6 niveles (IEC–705): CE2774/CE2774T – 7 niveles (IEC–705): CE2714/CE2714T Frecuencia de funcionamiento 2450 MHz Magnetrón OM75P(31) Método de refrigeración Motor ventilador Dimensiones (An x Al x F) Exteriores 489 x 275 x 388 mm Cavidad del horno 306 x 201 x 322 mm Volumen 20 litros Peso neto Aprox. 16 Kg SAMSUNG ELECTRONICS 45 CE2774c(SP3) 09/17/1999 10:08 AM Page 46 ELECTRONICS
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Samsung CE2714 Manual de usuario

Categoría
Microondas
Tipo
Manual de usuario
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