COOKINA G1 Guía del usuario

Marca: COOKINA

Modelo: G1

Tipo: Guía del usuario

www.cookina.co

INSTRUCTION BOOKLET

FOLLETO DE INSTRUCCIONES

LIVRET D’INSTRUCTIONS

Tested in laboratory

Probado en laboratorio

Testé en laboratoire

xtra

www.cookina.co

ENGLISH

Guaranteed against faulty workmanship

or materials. The COOKINA

Ring is our

symbol of quality and authenticity.

Every product is inspected before packing. The COOKINA

Ring is our symbol of quality and authenticity and makes

it easy to store your COOKINA

after use.

• Reusable and reversible

• Oil- and fat-free cooking:

Allows you to cook without fat or oil for a much healthier lifestyle

• Your food is tastier, lower in calories and retains all its vitamins and taste

• Holds no odour or ﬂavour from previous use

• Easy to clean: No need to scrub or scour, easy wipe or wash clean

• Easily cut to size

• Keeps food tender, juicy and tasty!

• 100% non-stick: Food simply glides off the PTFE

(no PFOA detected) coated non-stick fabric

FIRST

THING

TO DO

BEFORE USING

YOUR COOKINA

www.cookina.co/active

Enter your code

XXXXXXXXXX

Holographic Parchminum

Security Seal

Every COOKINA

product comes with a new Security

Seal. This is our guarantee that this product meets the

highest standards of quality and safety.

Peel it off to ﬁnd your unique registration code to

authenticate your COOKINA

and to activate your

warranty on our website. You will receive at least $200

in COOKINA

coupons and exclusive offers.

English

www.cookina.co

xtra

THANK YOU FOR CHOOSING COOKINA

To ensure a long-lasting and pleasant experience, we would like

you to take the time to read these instructions before you use

your COOKINA

. These instructions are for general safety and

use and are provided so that you can avoid personal injury and

damage to your COOKINA

. If you have any questions please

visit our website at www.cookina.co or call customer support

at 1-877-9COOKINA (266546). COOKINA

looks like a sheet of

plastic except that it is heat-resistant and it won’t burn.

Please read these instructions carefully prior to using this

COOKINA

product. Improper placement or use of this product

may cause permanent damage to your oven.

ARE COOKINA

PRODUCTS CHEAPER THAN ALUMINUM FOIL, PARCHMENT OR WAX PAPER ?

Yes, our non-stick products are much cheaper than using aluminum foil,parchment and wax paper

because our products are reusable. If your COOKINA

discolours over time, don’t worry: most non-stick

products experience discolouration from food staining or exposure to heat with regular use.

HOW WILL I KNOW WHEN IT’S TIME TO REPLACE MY COOKINA

When food starts to stick, it’s time to buy another COOKINA

CAN I USE BOTH SIDES OF COOKINA

Yes, all COOKINA

products are coated on both sides with non-stick material.

USING WITH...

CAN COOKINA

BE USED IN A FAN OVEN ?

Yes, it is a heavy duty grade product that can be cut to the size of your oven and will not ﬂap/ﬂy away

in a fan oven.If your heating element is under the bottom / sole plate of your oven then you should use

COOKINA

on the bottom removable shelf.This will then allow the heating element to work correctly.

Do not allow COOKINA

to come into contact with either the gas ﬂame or electric heating element.

CAN I USE COOKINA

IN A MICROWAVE ?

Yes,either under or over whatever you are cooking in a microwave.It can even protect the bottom of

your microwave.

CUTTING

CAN I USE MY COOKINA

AS A CUTTING SURFACE?

No. Using sharp utensils will damage the product and could cut it.

English

www.cookina.co

xtra

CAN I CUT COOKINA

Yes, you can cut our products with scissors and customize it to your needs.

EASY MAINTENANCE

CAN I USE THIS COOKINA

GARD OR COOKINA

GARD XTRA IN CONJUNCTION

WITH ALUMINUM FOIL?

No, do not use either product with foil.

SHOULD I USE THE COOKINA

GARD OR COOKINA

GARD XTRA DURING THE OVEN’S

SELF-CLEANING MODE WITH PRODUCT IN OVEN?

No, remove product ﬁrst.

WHAT IS THE PROPER PLACEMENT OF COOKINA

GARD OR COOKINA

GARD XTRA FOR ELECTRIC

OVENS WITH NO VISIBLE HEATING ELEMENT ON THE BOTTOM OF THE OVEN?

Place on the bottom wire rack of the oven - NOT on the bottom surface of the oven. To ensure heat

circulation, trim the product to ﬁt within the wire rack. Rack should be at least ﬁve inches from the

bottom of the oven.You may place baking dishes and pans directly on the product.

WHAT IS THE PROPER PLACEMENT OF COOKINA

GARD OR COOKINA

GARD XTRA FOR ELECTRIC

OVENS WITH A VISIBLE HEATING ELEMENT ON THE BOTTOM OF THE OVEN?

Place on the bottom of the oven but keep it at least an inch below all parts of the element.

WHAT IS THE PROPER PLACEMENT OF COOKINA

GARD OR COOKINA

GARD XTRA FOR GAS OVENS?

Place on the bottom wire rack of the oven - NOT on the bottom surface of the oven. Do not cover or

block any holes inside the oven. To ensure heat circulation, trim

the product to ﬁt within the wire rack. Rack should be at least ﬁve inches from the bottom of the oven.

You may place baking dishes and pans directly on the product.

HOW TO CLEAN YOUR COOKINA

Cleaning it by hand in soapy water is enough. Your COOKINA

must not be cleaned with scouring

powders. For better results soak your COOKINA

before washing and use the scour pad included.

USE AND CARE INSTRUCTIONS

Before using for the ﬁrst time, wash your COOKINA

with warm soapy water to remove dust. Wash and

dry your COOKINA

after each use; let your COOKINA

cool before cleaning. Wash your COOKINA

in warm soapy water. Do not use harsh chemicals, abrasive cleaning powders or scouring pads. Dry

with a soft cloth or paper towel. For better results soak your COOKINA

before washing and use the

scour pad included.

English

www.cookina.co

xtra

HIGH TEMPERATURE

CAN COOKINA

BE DAMAGED BY HIGH TEMPERATURES?

Yes. A high temperature can burn food, producing stains and causing your COOKINA

to warp. In

addition, overheating may result in a loss of non-stick performance. Use only low to medium heat with

your COOKINA

at all times. A moderate temperature is sufﬁcient for cooking. COOKINA

can be used

without being damaged up to a temperature of approximately 288ºC (550ºF). This is well above the

temperature needed to cook or fry, so there is no problem when your COOKINA

is used for normal

cooking. Only heating your COOKINA

to a very high temperature, with nothing on it, can cause damage.

IF COOKINA

IS ACCIDENTALLY OVERHEATED, ARE THERE HAZARDOUS FUMES?

Any material heated high enough will give off fumes. You should never allow your COOKINA

to overheat.

Fumes from overheated non-stick cookware, like your COOKINA

do not adversely affect humans or

household pets with the exception of birds. Since birds have particularly sensitive respiratory systems,

they are susceptible to fumes in general. At high temperatures above 288ºC (550ºF), in case of

overheating of your COOKINA

, the decomposition of PTFE may create gases that could be harmful

for birds.

UP TO WHAT TEMPERATURE CAN I HEAT COOKINA

You can heat COOKINA

without damaging it up to 288°C (550°F).

PTFE

WHAT IS YOUR COOKINA

MADE OF?

It’s a composite Fluoro Polymer plastic combining

two extremely high-grade compounds coated and

encapsulated around a fabric carcass, resulting in a

tough, economical, flexible cooking sheet. The basic

chemical component is PTFE.

WHAT IS PTFE?

PTFE is a chemical connection that was discovered in

1938 by Roy Plunkett of the DuPont company. PTFE was

introduced as a commercial product in 1949. In 1954,

the French engineer Marc Grégoire created the ﬁrst pan

coated with PTFE. PTFE is a plastic with the lowest friction

coefﬁcient. It is used as non-stick layer in all sorts of pans.

PTFE is particularly non-reactive and consequently is used

in all kinds of applications, from medicine to storage and

transport of reactive chemicals. PTFE is chemically inert

and non-toxic, although at a temperature of above 288ºC

(550ºF) its quality begins to deteriorate and above 350ºC

(662ºF) it will begin to evaporate. By way of comparison,

butter and other fats used to bake and roast begin to scorch

English

www.cookina.co

xtra

and smoke above 200ºC (392ºF). As a rule to prevent burning, meat should not be heated to more than

288ºC (550ºF). Cooking utensils placed empty on a heated cooking plate can reach temperatures of over

350ºC (662ºF). After research conducted in 1959 by the American FDA, PFTE was approved to be used in

cooking utensils. The research showed that any harm from vapours originating from the excessive heating

of an empty pan is less than that of common oils and fats. PTFE does not break down, is cumulative, and

can be found in the environment,wildlife and bloodstream of humans. In our daily life, PTFE is everywhere. In

anti-wrinkle creams and treatments, auto engine parts, camping equipment and outdoor clothing, carpets

and rugs, clothing, computer chips, curling irons, dental ﬂoss, electrical insulation, fast food containers,

furniture, beds, gardening equipment, hair dryers, house paint, kitchen utensils, light bulbs, luggage, medicine

containers, microwave popcorn bags, pet bedding, leashes and collars, prosthetic devices and reconstructive

surgery, razor blades and shaving foam, solar panel coatings, eyewear with scratch-resistant lenses, stain

repellents, surgical instruments, and umbrellas — to name a few.

IS THE PTFE RECOGNIZED AS A HARMLESS SUBSTANCE?

The competent health authorities in the USA, Canada, France, Japan and other countries have approved

the use of PTFE on cookware like your COOKINA

. PTFE is actually an inert substance that does not

react chemically on contact with food, water or detergents. It is widely used in the medical ﬁeld. In fact,

COOKINA

reduces ACRYLAMIDE on food.

PFOA

WHAT IS “PFOA”?

“PFOA” means (Perﬂuorooctanoic Acid) and is an agent used in the manufacturing of some PTFE.

DO COOKINA

PRODUCTS HAVE “PFOA” IN ITS “PTFE”?

There is NO PFOA detected on any COOKINA

product.

SAFETY

CAN PTFE DAMAGE MY HEALTH?

No, trust in the safety of PTFE coated products is based on over 40 years of laboratory tests. What’s

more, the cooking sheets have been used worldwide without problems for many years, both in industrial

and domestic applications. PTFE is a neutral material also implemented in the human body in various

surgeries.

IS PTFE SAFE TO USE ?

This product is FDA approved and has been used in commercial applications for more than 40 years.

This type of material has been used by every fast food restaurant, bread producer and numerous other

commercial food producers since the early 1960s.

English

www.cookina.co

xtra

IS IT DANGEROUS TO ACCIDENTALLY EAT A PIECE OF THE NON-STICK COATING FROM MY COOKINA

The coating is designed not to ﬂake in normal use. If COOKINA

is treated poorly and a particle of

coating is inadvertently swallowed, there is no danger. The particles are not toxic (PTFE is harmless to

your health). They will be passed without being absorbed, like any ﬁbre.

ARE THERE ANY FURTHER HEALTH CONCERNS TO BE OBSERVED WHEN COOKING WITH COOKINA

NO! As long as you handle your COOKINA

with care:

1. Do not overheat it

2. Keep your COOKINA

out of the ﬂames and below 260°C (500ºF)

WARRANTY

DOES MY COOKINA

LAST A LONG TIME?

If treated with care, it will last a long time. Even if it’s scratched accidentally with a metal utensil, it won’t

be damaged or ﬂake. Scratches do affect its non-stick performance.

WHAT DOES THE COOKINA

WARRANTY COVER?

COOKINA

is guaranteed against faulty workmanship or materials. The COOKINA

Ring is our symbol

of quality and authenticity and can be used to store your COOKINA

after use. This warranty does not

include damage due to misuse and improper care. Stains, discolouration and scratches are not covered

by this warranty. For more info go to www.cookina.co or call us at 1-877-9COOKINA (266546). Or you

can type www.cookina.co/map and enter your zip code for a list of retailers close to you.

CARE & USE

• Wash thoroughly with water before ﬁrst use

• Wipe clean with a damp cloth or wash in warm soapy water

• Do not use scouring agents

• Do not fold or crease

• Easily cuts to size

• Can be used on both sides

WARNING

• Not for commercial use

• Do not place in direct contact with ﬂames, burners or heating elements

• Do not use above 550°F (288°C)

• Remove before using the self-cleaning feature on your oven

English

www.cookina.co

xtra

UPC BBQ: 688864241663

UPC BBQ XTRA: 688864241779

Packaging in English, Spanish and French

In compliance with

Americas Europe

Canada 236-3500 boul. Matte | Brossard (Quebec) J4Y 2Z2

USA 1 UPS Way | Champlain (New York) 12919

Mailing / Billing CP 24537, CSP Rome | Brossard (Quebec) J4W 3K9

China 15F Ofﬁce A09, No 39 Yile Road | Hangzhou (Zhejiang) 310012

CUSTOMER SUPPORT

1-877-9COOKINA (266546) | [email protected]

FOR ELECTRIC OVENS WITH NO VISIBLE ELEMENT:

Place on the lower rack (not on the bottom surface of the oven)

FOR ELECTRIC OVENS WITH A VISIBLE ELEMENT:

Place under the element

FOR GAS OVENS:

Place on the lower rack and do not cover or block open holes inside oven

If in doubt, please consult your oven manufacturer

English

www.cookina.co

xtra

FIRST

THING

TO DO

BEFORE USING

YOUR COOKINA

www.cookina.co/active

Enter your code

XXXXXXXXXX

Parchminum

Technology

The new technology provides better heat transfer,

offers a higher non-stick performance and the

sheets are easier to clean. They can now all be used

with metal utensils.

Holographic Parchminum

Security Seal

Every COOKINA

product comes with a new Security Seal.

This is our guarantee that this product meets the highest

standards of quality and safety.

Peel it off to find your unique registration code to

authenticate your COOKINA

and to activate your warranty

on our website. You will receive at least $200 in COOKINA

coupons and exclusive offers.

TOP10

REASONS WHY

EVERYTHING ELSE

IS JUST A COPY !

Better heat transfer

Easier to clean

Can be used with metal utensils

Resists heat up to 550°F or 288°C

Higher non-stick performance

English

www.cookina.co

xtra

Always look for the “NO PFOA” mention

Perfluorooctanoic Acid (PFOA) is an agent used in the

manufacturing of some low cost and dangerous PTFE. All COOKINA

products are tested and do not contain PFOA. Always ask the manufacturer

to support their claim with laboratory tests. Companies that use PTFE

liquid with low cost PFOA can sell less expensively, but their products do

not meet the highest standards for health.

Thicker doesn’t mean better

Product is composed of a ﬁberglass sheet coated with a non-stick liquid called PTFE. Don’t

be fooled by appearances. Thickness of the product has nothing to do with product performance. It

just means the product has more ﬁberglass than non-stick liquid!

More PTFE liquid = Better Non-Stick Performance

You have to look for a shiny product. If you see or feel too much of the ﬁberglass sheet, it

means there is less non-stick liquid, and the sheet will not perform as well. Around 60% of the weight

of all COOKINA

products is composed of non-stick liquid, which is the most expensive component

of production.

SHINY SHEET =

BEST NON-STICK

PERFORMANCE

TEXTURED SHEET =

POOR NON-STICK

PERFORMANCE

LOSS

HEAT

LESS

GRILL

MARKS

THICK

FIBERGLASS

LOSS

HEAT

GRILL

MARKS

THIN

FIBERGLASS

English

www.cookina.co

xtra

Only COOKINA

is certiﬁed

for use up to 550°F

All COOKINA

products are certiﬁed for use at up to 550ºF!

We are the only one in the industry.

COOKINA

offers more than just

a non-stick grilling sheet!

Research has proven that since COOKINA

products are reusable, the ring is

the perfect item in which to store them. They become like utensils instead

of being disposable. Consumers also appreciate the scouring pad that is

included with each COOKINA

product. COOKINA

is the only

alternative for aluminum foil, parchment and wax papers.

The COOKINA

Ring Design

Trends in the cookware industry show a clear increase in sales of

brighter-colored cooking accessories! All COOKINA

products now

come with a uniquely colored storage ring that shows pictograms of the different applications of the

product as well as other valuable information. The email address for our ﬁrst-rate customer service

will also be indicated on the ring: [email protected]

Compare the cooking/grilling surface

Some companies claim to come in packs of two, but when you compare cooking surfaces,

they have “on average”, 30% less grilling/cooking surface. COOKINA

offers the largest grilling surface.

240 square

inch

310 square inch

English

www.cookina.co

xtra

COOKINA

merchandising

From promotional items to counter tray packs to eye-

catching ﬂoor displays, we constantly innovate to bring the best items

for merchandising COOKINA

products.

Easy to

install

pop-up

display

See THE PRODUCT in action

youtube.com/user/CookinaCo

Worldwide distribution

COOKINA

is growing everyday and is now available in over 12,000 stores in 8 countries.

The COOKINA

brand

Through highly effective public relations, social media and TV advertising campaigns, and

through its high-quality merchandising efforts, COOKINA

is selling more than a product; it

is building a great brand! We will always stand by our brand!

English

www.cookina.co

xtra

CANADA

English

www.cookina.co

xtra

USA

“We do a lot of research to make sure it’s

worth the money,” said Halbert about the

gadget selection process, including looking

online to see what’s available. That’s how

they came across the original Corkcicle

wine chiller, which was mentioned in a blog.

“We were the rst in Tyler to get it,” she said.

Halbert relies on her manufacturer’s reps

to bring her new items as well, and she at-

tends the markets in Atlanta and Dallas.

Stebbins from The Kitchen Outlet also uses

reps for ideas, watches food-related shows

for ideas and goes to the Los Angeles gift

shows twice a year.

In her 1,200-square-foot store in Pawleys

Island, S.C., Lonna Handley showcases gad-

gets on a 25-foot long, 6-foot high wall and

in a series of custom-built cubicles.

“We have a lot of square footage devoted

to it,” she said of Pawleys Pantry gadget

assortment. “We’re known for our gadgets.”

Handley prides herself on carrying hard-

to-nd items among the more than 1,500

tools in her store. Like Halbert, she carries

the ChopStir, as well as the stainless steel

Kwit Cut Chopper that can be used to cut

onions and other vegetables.

Other recent hits include both the Gefu

Spirelli and Microplane spiral cutters,

Chef’n and Lékué microwave popcorn

poppers and Chic Wrap. And like Stebbins,

Limited Edition Reusable Baking Sheets

by Cookina

www.cookina.co

Limited edition red and green Reusable Baking Sheets are perfect for all

those holiday cookies, cakes and pies. An alternative to aluminum foil,

parchment and wax paper, users can place the cooking sheet on a baking

tray to bake recipes without having to use oil. This sheet is non-stick and

PFOA free, reusable, reversible, easy to clean and easily cuts to size.

MSRP: $12.99

GlobalKitchen Red Citrus Squeezer

by IMUSA

www.imusausa.com

The IMUSA Red Citrus Squeezer from the GlobalKitchen

Caribbean line is a handy tool that makes extracting

citrus juice a breeze. Start with a cut citrus half, then

simply press down to squeeze and extract juice. This

stylish hand-held press has an ergonomic design for

comfort. The squeezer juices lemon or limes without the

seeds or mess.

MSRP: $8.99

Bluetooth Dual Probe Thermometer

& Timer

by CDN

www.cdn-timeandtemp.com

Designed to link to mobile iOS and An-

droid devices via an exclusive CDN app,

theBluetooth Dual Probe Thermometer

& Timer provides the convenience of

remote control and monitoring of cook-

ing times, temperatures and more. This model

offers two stainless steel waterproof probes for

monitoring the temperature of a roast in two

places at once.This model can also time up to 10

events at once and once the actual temperature of

meat or poultry hits 90° F, the thermometer can

predict when the food will be cooked to perfec-

tion in time or degrees.Cooking progress is dis-

played on the device and remotely using the app.

MSRP $69.99

GlobalKitchen Mortar and Pestle

by IMUSA

www.imusausa.com

The IMUSA Mortar and Pestle from the Glo-

balKitchen Caribbean line is great for crushing

fresh herbs and spices. Crafted from bamboo, it

features red silicone accents that allow for bet-

ter grip and a non-slip bottom.

MSRP: $14.99

➜

Continued from page 15

SiftStir

by RSVP International

www.rsvp-intl.com

The SiftStir is a unique whisk designed

with sturdy, strong wires that are tough

enough to whisk heavy wet ingredients

and even soft dough. A custom-designed

mesh cylinder slips over the whisk to

transform it to a sifter that sifts dry ingre-

dients. Constructed from dishwasher-safe

18/8 stainless steel, the whisk measures

6-1/2 inches by 3 inches in diameter with

a 4-3/8-inch handle.

MSRP: $14

Volume 6, Issue 12

December 2015

www.gourmetbusiness.com

See all Gadgets p.13

Editorial Views p.3

Cookbook Corner p.7

Report from the Trenches:

Anuga 2015 in Cologne,

Ge rma ny p .19

Atlanta Preview:

Atlanta Gift Market Aims

to Impress p.23

The Gadget Wall:

Searching for a Better Tool

p.13

English

www.cookina.co

xtra

www.cookina.co

ESPAÑOL

Garantía contra todo defecto de fabricación o

materiales defectuosos. El anillo Cookina™ es

nuestra garantía de calidad y autenticidad.

Todos los productos son controlados antes de ser embalados. El

anillo Cookina™ es nuestra garantía de calidad y autenticidad

y facilita que todo quede ordenado después de su uso.

• Reutilizable y reversible.

• Cocine sin aceite ni grasa: permite cocinar sin grasa ni aceite para

una cocina más sana.

• Los alimentos están más sabrosos, con menor aporte calórico y conservan

todas sus vitaminas y sabores.

• No conserva ningún olor ni sabor de anteriores usos.

• Mantiene las marcas de la parrilla.

• Fácil de limpiar: no es necesario ningún producto abrasivo, es fácil de secar

y limpiar.

• Fácil de cortar al tamaño deseado

• 100 % antiadherente: los alimentos no se pegan en la hoja

de cocina recubierta de PTFE (sin PFOA)

ANTES

DE UTILIZAR

SU PRODUCTO

COOKINA

www.cookina.co/active

Ingrese su código

XXXXXXXXXX

Holográﬁca Parchminum

sello de seguridad

Cada producto COOKINA

viene con un nuevo sello de seguridad.

Esta es nuestra manera de garantizarle que el producto cumple

con los más estrictos estándares de calidad y seguridad.

Retire el sello y encontrará su código único de registro. Luego,

visite nuestro sitio Web para autenticar su producto COOKINA

activar la garantía. ¡Recibirá al menos $200 en cupones y ofertas

exclusivas para los productos COOKINA

Español

www.cookina.co

xtra

GRACIAS POR HABER ELEGIDO COOKINA

Para conseguir buenos resultados con su COOKINA

, nos

gustaría sugerirle que tome el tiempo de leer las instrucciones

antes de utilizarla por primera vez. Le proporcionamos estas

instrucciones generales para evitar cualquier daño personal o a

su COOKINA

. Para cualquier otra pregunta, visite www.cookina.

co o contacte con el departamento de atención al cliente:

1-877-9COOKINA (266546). COOKINA

parece una hoja para

cocinar de plástico salvo que resiste al calor y no se quema.

Mantiene el calor como en la barbacoa.

Por favor, lea estas instrucciones atentamente antes de usar

este producto COOKINA

. Su mal uso o emplazamiento incorrecto, podría dañar su horno de forma

permamente.

¿LOS PRODUCTOS COOKINA

SON MÁS BARATOS QUE LOS PAPELES DE ALUMINIO,

PERGAMINO O PARAFINADO?

Sí, nuestras hojas para cocinar antiadherentes son mucho más baratas que los papeles de aluminio,

pergamino o paraﬁnado porque son reutilizables. Si su COOKINA

se decolora con el tiempo, no se

preocupe, la mayoría de los productos antiadherentes sufren decoloración por manchas de la comida o

por exposición al calor con el uso normal.

¿CUÁNDO SABRÉ QUE ES EL MOMENTO DE CAMBIAR MI HOJA PARA COCINAR COOKINA

Cuando los alimentos comiencen a pegarse, es el momento de usar otra hoja para cocinar COOKINA

¿PUEDO UTILIZAR COOKINA

POR LOS DOS LADOS?

Sí, los dos lados de todos los productos COOKINA

están revestidos de una película antiadherente.

USO

¿DEBERÍA UTILIZAR EL COOKINA

GARD O EL COOKINA

GARD XTRA DURANTE EL PROCESO DE

AUTOLAVADO CUANDO EL PRODUCTO ESTÁ AÚN EN EL HORNO?

No, retire primero el producto.

¿PUEDO UTILIZAR EL COOKINA

GARD O EL COOKINA

GARD XTRA CON PAPEL DE ALUMINIO?

No, no se recomienda su uso.

¿CÓMO DEBERÍA COLOCAR CORRECTAMENTE EL COOKINA

GARD O EL COOKINA

GARD XTRA CON

HORNOS ELÉCTRICOS SIN ELEMENTO VISIBLE AL FONDO DEL HORNO?

Colóquelo en la rejilla metálica inferior del horno y NO al fondo del horno. Para garantizar una buena

circulación del calor, recorte el producto para que éste se meta por la rejilla metálica. La rejilla debe

estar al menos a 5 pulgadas (12,7 cm) del fondo del horno. Puede colocar el recipiente o cacerolas

directamente sobre el producto. En caso de duda, consulte con el fabricante de su cocina.

Español

www.cookina.co

xtra

¿CÓMO DEBERÍA COLOCAR CORRECTAMENTE EL COOKINA

GARD O EL COOKINA

GARD XTRA CON

HORNOS ELÉCTRICOS SIN ELEMENTO VISIBLE AL FONDO DEL HORNO?

Colóquelo en la rejilla metálica inferior del horno y NO al fondo del horno. Para garantizar una buena

circulación del calor, recorte el producto para que éste se meta por la rejilla metálica. La rejilla debe

estar al menos a 5 pulgadas (12,7 cm) del fondo del horno. Puede colocar el recipiente o cacerolas

directamente sobre el producto. En caso de duda, consulte con el fabricante de su cocina.

¿EN QUÉ LUGAR DEBERÍA COLOCAR EL COOKINA

GARD OU EL COOKINA

GARD XTRA CON UN

HORNO ELÉCTRICO CON ELEMENTO VISIBLE EN EL FONDO DEL HORNO?

Colóquelo en el fondo del horno pero manténgalo al menos a una pulgada (2,54 cm) del elemento

en sí.

¿EN QUÉ LUGAR DEBERÍA COLOCAR EL COOKINA

GARD O EL COOKINA

GARD XTRA CON UN HORNO

DE GAS?

Colóquelo en la rejilla metálica inferior del horno y NO al fondo del horno. No lo recubra o bloquee

los oriﬁcios del interior del horno. Para garantizar una buena circulación del calor, recorte el producto

para que éste se meta por la rejilla metálica. La rejilla debe estar al menos a 5 pulgadas (12,7 cm)

del fondo del horno. Puede colocar el recipiente o cacerolas directamente sobre el producto. En caso

de duda, consulte con el fabricante de su cocina.

¿PUEDO UTILIZAR COOKINA

EN UN HORNO DE CONVECCIÓN?

Sí, es un producto para uso intenso que puede ser cortado del tamaño de su horno y que no se moverá

en un horno de convección. Si el elemento está sobre la placa del horno, deberá utilizar COOKINA

sobre

la última rejilla amovible del horno. Esto permitirá al elemento que calienta que funcione correctamente.

No ponga la hoja para cocinar COOKINA

en contacto directo con las llamas o el elemento que calienta.

¿PUEDO UTILIZAR COOKINA

EN EL MICROONDAS?

Sí, debajo o sobre lo que esté cocinando en el microondas. COOKINA

puede igualmente proteger

el fondo del microondas.

CORTE

¿PUEDO UTILIZAR COOKINA

COMO SUPERFICIE DE CORTE?

No. Los utensilios cortantes dañarán la hoja para cocinar COOKINA

y podrían cortarla.

¿PUEDO CORTAR LA HOJA PARA COCINAR COOKINA

Sí, puede cortarla con las tijeras y adaptarla a sus necesidades.

FÁCIL MANTENIMIENTO

¿CÓMO TENGO QUE LIMPIAR MI HOJA PARA COCINAR COOKINA

Limpiar a mano con agua y jabón. Para mejores resultados, sumerja su COOKINA

antes de lavarla

y utilice el estropajo incluido.

Español

www.cookina.co

xtra

INSTRUCCIONES DE USO Y MANTENIMIENTO

Antes de utilizar COOKINA

por primera vez, lave la hoja para cocinar con agua y jabón para quitarle el

polvo. Deje enfriar a hoja para cocinar COOKINA

antes de lavarla. Lave la hoja para cocinar COOKINA

con agua y jabón. No utilice productos abrasivos, químicos, polvos de limpieza abrasivos o estropajos.

Seque con un trapo ﬁno o una servilleta de papel.

ALTAS TEMPERATURAS

¿LAS ALTAS TEMPERATURAS PUEDEN DAÑAR LA HOJA PARA COCINAR COOKINA

Sí. Las altas temperaturas pueden quemar los alimentos, manchar la hoja para cocinar y deformarla.

Además, el recalentamiento de una sartén puede hacer perder sus cualidades antiadherentes. Ponga

siempre las hojas para cocinar COOKINA

a fuego medio o bajo. Una temperatura media es suﬁciente

para cocinar. Las hojas para cocinar COOKINA

pueden utilizarse hasta una temperatura de unos 288°C

(550°F) sin sufrir daños.

SI LA HOJA PARA COCINAR SUFRE UN RECALENTAMIENTO ACCIDENTAL, ¿ESTO PROVOCARÁ HUMOS

PELIGROSOS?

Todo utensilio expuesto a altas temperaturas provoca emanaciones de humo. No deje nunca la hoja para

cocinar COOKINA

recalentarse. El humo que proviene de los utensilios antiadherentes como COOKINA

no es peligroso para los humanos ni animales domésticos excepto los pájaros. En efecto, los pájaros

tienen un sistema de respiración particularmente frágil y son sensibles al humo en general. A altas

temperaturas más de 260ºC (500ºF), si la hoja para cocinar COOKINA

se recalienta, la descomposición

de PTFE podría producir gases que son nocivos para los pájaros.

PTFE

¿DE QUÉ ESTÁ HECHO EL REVESTIMIENTO ANTIADHERENTE COOKINA

Está hecho de una amalgama de plástico de polímero de ﬂuoro combinando dos compuestos de alto

nivel recubiertos y encapsulados alrededor de una carcasa de tejido que resulta en una hoja para

cocinar de cocción resistente, económica y ﬂexible. El elemento químico de base es el PTFE.

¿QUÉ ES EL PTFE?

El PTFE es una amalgama química descubierta en 1938 por

Roy Plunkett de la compañía DuPont. El PTFE fue introducido

comercialmente en 1949. En 1954, un ingeniero francés, Marc

Grégoire creó la primera cubierta de PTFE. El PTFE es un plástico

con el coeﬁciente de fricción más bajo. Se utiliza como capa

antiadherente en determinadas cacerolas. Es una sustancia

particularmente no reactiva utilizada en varias aplicaciones,

desde la medicina hasta el almacenaje y transporte de productos

químicos reactivos. El PTFE es un producto inerte y no tóxico, que

puede comenzar a deteriorarse a temperaturas superiores a los

288ºC (550ºF) y que comienza a evaporarse a una temperatura

superior a los 350ºC (662ºF). A modo comparativo, la mantequilla

Español

www.cookina.co

xtra

y otras grasas usadas para cocinar comienzan a quemarse y producir humo a una temperatura superior a

los 200ºC (392º F). Para evitar que se queme, la carne no debería ser cocinada a más de 288ºC (550ºF).

Las sartenes vacías en una hornilla en funcionamiento pueden alcanzar temperaturas superiores a

los 350ºC (662ºF). Tras una serie de investigaciones llevadas a cabo por la Agencia de Alimentos y

Medicamentos de los Estados Unidos (FDA), el PTFE fue aprobado para su uso en los utensilios de

cocina. Las investigaciones han demostrado que los vapores emitidos cuando el producto es utilizado

a una temperatura bastante elevada son menos nocivos que aquellos emitidos por los aceites y grasas

tradicionales. El PTFE no se descompone y puede encontrarse en el medio ambiente, la fauna y en la

sangre de los humanos. En nuestro día a día, el PTFE se encuentra en todos lados: en las cremas y

tratamientos antiarrugas, en las piezas de los motores para los automóviles, en los artículos de camping

y aire libre, alfombras, ropa, chips de ordenador, herraduras, hilo dental, aislamiento eléctrico, recipientes

de comida rápida, muebles, camas, artículos de jardinería, secadores de pelo, pintura, utensilios de cocina,

bombillas, maletas, contenedores médicos, bolsas de popcorn para el microondas, camas y collares para

animales domésticos, prótesis e implantes quirúrgicos, cuchillas y espuma de afeitar, revestimiento de

paneles solares, gafas con lentes antiarañazos, quitamanchas, instrumentos quirúrgicos y paraguas, por

nombrar algunos.

¿EL PTFE ES RECONOCIDO COMO UNA SUSTANCIA INOFENSIVA?

Las autoridades competentes en sanidad de los Estados Unidos, Canadá, Francia y Japón y aquellas

de otros muchos países han aprobado los revestimientos antiadherentes de PTFE en la fabricación de

utensilios de cocina como su hoja para cocinar COOKINA

. De hecho, esta sustancia es inerte y no entra

en reacción química con los alimentos, el agua o los productos de limpieza domésticos. Con frecuencia,

es utilizado en medicina. De hecho, COOKINA

disminuye la acrilamida en los alimentos.

PFOA

¿QUÉ ES EL PFOA?

PFOA es la abreviación inglesa normalizada del ácido perﬂuorooctánico. El PFOA se utiliza en el

proceso de fabricación de ciertos PTFE.

¿EL PTFE DE LOS PRODUCTOS COOKINA

CONTIENE PFOA?

No, no hay nada de PFOA en los productos COOKINA

SEGURIDAD

¿EL PTFE PUEDE SER PREJUDICIAL PARA LA SALUD?

No, la seguridad del recubrimiento de PTFE se basa en tests de laboratorio efectuados desde hace más de 40

años. Además, las hojas para cocinar se utilizan en todo el mundo desde hace varios años tanto en el sector

industrial como doméstico. De hecho, COOKINA

disminuye la acrilamida en los alimentos.

¿ES SEGURO EL USO DE PTFE?

Este producto es reconocido por la Agencia de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos (FDA)

y es utilizado en el sector industrial desde hace más de 40 años. Este material ha sido utilizado desde

principios de los años 60 por todos los restaurantes de comida rápida, panaderías y otros muchos en el

sector industrial. PTFE es un material neutro también que se usa en el cuerpo humano en varias cirugías.

Español

www.cookina.co

xtra

¿ES PELIGROSO TRAGARSE ACCIDENTALMENTE UN TROZO DE REVESTIMIENTO ANTIADHERENTE DE MI

HOJA PARA COCINAR COOKINA

Los revestimientos son conocidos porque no se despegan en condiciones normales de uso. Si su hoja

para cocinar COOKINA

no se utiliza de manera normal y se traga una partícula de revestimiento por

inadvertencia, no hay ningún peligro. Las partículas no son tóxicas (el PTFE no peligra su salud). Estas

pasarán a su organismo sin ser absorbidas, como todas las ﬁbras.

¿HAY REGLAS A TENER EN CUENTA PARA EVITAR LOS PROBLEMAS DE SALUD CUANDO COCINO CON UNA

HOJA PARA COCINAR DE COOKINA

¡No! Siempre y cuando utilice la hoja para cocinar tal y como se indica:

1. No recalentarla

2. Mantener fuera del fuego y utilizar a temperaturas por debajo de los 288°C (550°F)

GARANTÍA

¿MI HOJA PARA COCINAR COOKINA

PUEDE DURAR MUCHO TIEMPO?

Si se utiliza con cuidado, durará mucho tiempo. Incluso si se araña accidentalmente con un utensilio de

metal, no se deteriorará ni agrietará. Sin embargo, los arañazos pueden afectar el rendimiento antiadherente.

¿LA DECOLORACIÓN DE COOKINA

GARD O COOKINA

GARD XTRA AFECTA SU RENDIMIENTO ?

No, pero cuando el producto es difícil de limpiar y se vuelve pegajoso, es el momento de cambiarlo..

¿QUÉ CUBRE LA GARANTÍA COOKINA

Los productos COOKINA

son garantizados contra todo defecto de fabricación o materiales defectuosos.

Esta garantía no cubre los daños causados por un mal uso o cuidados deﬁcientes. Las manchas,

decoloración y arañazos no son cubiertos por esta garantía. Para más detalles, visite www.cookina.co o

llame al teléfono 1-877-9COOKINA (266546).

¿DÓNDE ENCONTRARLA?

No puedo encontrar los productos COOKINA

cerca de mi casa. ¿Cómo puedo conseguirlos?

Envíenos un correo

([email protected])

indicándonos su dirección, y nosotros o uno de nuestros

distribuidores se pondrá en contacto con usted.

ME GUSTARÍA SER MINORISTA/DISTRIBUIDOR DE SUS PRODUCTOS. ¿QUÉ DEBO HACER?

Escríbanos indicándonos su emplazamiento y su sector de actividad. Le haremos llegar toda la

información y condiciones. Esto depende evidentemente de su emplazamiento y de los acuerdos

existentes. Escríbanos a www.cookina.co/es/donde-comprar/localizador-de-tiendas o llámenos al

teléfono 1-877-9COOKINA (266546).

Español

www.cookina.co

xtra

USO Y MANTENIMIENTO

• Lavar a fondo con agua antes de utilizarlo por primera vez

• Limpiar con un trapo húmedo o lavar con agua tibia jabonosa

• No utilizar agentes abrasivos

• No doblar

• Fácil de cortar al tamaño deseado

• Puede ser utilizado por ambos lados

ATENCIÓN

• No está concebido para uso comercial

• No poner en contacto directo con las llamas, fuego u otros elementos calientes

• No utilizar a más de 288°C (550°F)

• Retirar del horno durante el proceso de autolavado

PARA HORNOS ELÉCTRICOS SIN ELEMENTO VISIBLE :

Colóquelo sobre la rejilla inferior (y no al fondo del horno)

PARA HORNOS ELÉCTRICOS CON ELEMENTO VISIBLE :

Colóquelo bajo el elemento

PARA HORNOS DE GAS :

Colóquelo en la rejilla inferior y no cubra o bloquee los oriﬁcios del interior del horno

Si tiene alguna duda, consulte con el fabricante de su cocina

Canada 236-3500 boul. Matte | Brossard (Quebec) J4Y 2Z2

USA 1 UPS Way | Champlain (New York) 12919

Mailing / Billing CP 24537, CSP Rome | Brossard (Quebec) J4W 3K9

China 15F Ofﬁce A09, No 39 Yile Road | Hangzhou (Zhejiang) 310012

SERVICIO AL CLIENTE

1-877-9COOKINA (266546) | [email protected]

UPC BBQ: 688864241663

UPC BBQ XTRA: 688864241779

Empaque en inglés, español y francés

En cumplimiento

con los requisitos de

Americas Europa

Español

www.cookina.co

xtra

www.cookina.co/active

Ingrese su código

XXXXXXXXXX

Parchminum

tecnologia

Las nuevas tecnologías proveen medios con mejor

transferencia de calor, mayor capacidad antiadherente

y hojas más fáciles de limpiar. Ahora, todas las hojas

pueden utilizarse con utensilios de metal.

Holográﬁca Parchminum

sello de seguridad

Cada producto COOKINA

viene con un nuevo sello de

seguridad. Esta es nuestra manera de garantizarle que

el producto cumple con los más estrictos estándares de

calidad y seguridad.

Retire el sello y encontrará su código único de registro.

Luego, visite nuestro sitio Web para autenticar su producto

COOKINA

y activar la garantía. ¡Recibirá al menos $200 en

cupones y ofertas exclusivas para los productos COOKINA

Mejor transferencia de calor

Más fácil de limpiar

Se puede usar de manera segura con

utensilios metálicos

Resiste el calor hasta 55°F o 288°C

Mejor desempeño antiadherente

LAS10

PRINCIPALES RAZONES

¡TODO LO DEMÁS

ES SOLO UNA COPIA!

ANTES

DE UTILIZAR

SU PRODUCTO

COOKINA

Español

www.cookina.co

xtra

Siempre busque la mención de «SIN PFOA»

El ácido perﬂuorooctanoico (PFOA) es un agente utilizado en

la fabricación de algunos PTFE de bajo costo y peligrosos. Todos los

productos de COOKINA

se prueban y no contienen PFOA. Siempre solicite

al fabricante que respalde su aﬁrmación con pruebas de laboratorio. Las

empresas que utilizan líquido PTFE con PFOA de bajo costo pueden vender

a un menor precio, pero sus productos no cumplen con los estándares más

altos para la salud.

Más grueso no signiﬁca mejor

El producto está compuesto de una lámina de ﬁbra de vidrio recubierta con un líquido

antiadherente llamado PTFE. No deje que las apariencias lo engañen. El espesor del producto no

tiene nada que ver con su rendimiento. ¡Solo signiﬁca que el producto tiene más ﬁbra de vidrio que

líquido antiadherente!

Más líquido PTFE = Mejor rendimiento antiadherente

Debe buscar un producto brillante. Si ve o siente la lámina de ﬁbra de vidrio en demasía,

esto signiﬁca que hay menos líquido antiadherente y la bandeja no funcionará de la mejor manera.

Alrededor del 60% del peso de todos los productos de COOKINA

está compuesto por el líquido

antiadherente, que es el componente de mayor costo de producción.

MEJOR RENDIMIENTO

ANTIADHERENTE =

CON HOJA BRILLANTE

RENDIMIENTO

ANTIADHERENTE

DEFICIENTE =

CON HOJA TEXTURADA

FIBRA DE

VIDRIO

GRUESA

FIBRA DE

VIDRIO FINA

PÉRDIDA

CALOR

MENOS

MARCAS

EN LA

PARRILLA

SIN

PÉRDIDA

DE CALOR

MÁS

MARCAS

EN LA

PARRILLA

Español

www.cookina.co

xtra

Solamente COOKINA

tiene

certiﬁcado para usarla a más de 550°F

¡Todos los productos COOKINA

están certiﬁcados para su uso en

hasta 550ºF! Somos los únicos en la industria.

¡COOKINA

ofrece más que solo

una hoja de cocción antiadherente!

Las investigaciones han probado que como los productos de COOKINA

son reutilizables, el anillo es el complemento perfecto para almacenar los

productos. Se convierten en utensilios en lugar de ser desechables.

Los clientes también aprecian la tela abrasiva que se incluye con

cada producto COOKINA

. COOKINA

es la única alternativa al papel

aluminio, el papel manteca y el papel encerado.

El COOKINA

Ring Design

Las tendencias en la industria de los utensilios de cocina muestran un evidente incremento en las ventas

de accesorios de cocina con colores brillantes. Ahora todos los productos COOKINA

vienen con anillos

para almacenamiento con colores únicos y pictogramas que muestran las diferentes aplicaciones

del producto, así como otras informaciones valiosas. El anillo también indicará la dirección de correo

electrónico de nuestro excelente servicio de atención al cliente: [email protected]

Compare la superﬁcie de cocción/asar

Algunas empresas aﬁrman que vienen en packs de dos, pero cuando usted compara las

superﬁcies de cocción, tienen, en promedio, un 30% menos de superﬁcie de cocción/asar. COOKINA

ofrece la superﬁcie de cocción más grande.

240 pulgadas cuadradas

310

pulgadas

cuadradas

Español

www.cookina.co

xtra

Merchandising de COOKINA

Desde artículos promocionales hasta packs de bandejas

para vistosos exhibidores, COOKINA

innova constantemente para

ofrecer los mejores artículos de Merchandising.

Exhibidor

desplegable

fácil de

instalar

Vea EL PRODUCTO en acción

youtube.com/user/CookinaCo

Distribución internacional

COOKINA

se desarrolla cada día y ahora está disponible en más de 12.000 tiendas en 8 países.

La marca COOKINA

Mediante relaciones públicas muy eﬁcaces, los medios sociales y las campañas de publicidad,

y mediante sus esfuerzos para ofrecer merchandising de alta calidad, COOKINA

vende más

que un producto, ¡está construyendo una gran marca! ¡Siempre respaldamos nuestra marca!

Español

www.cookina.co

xtra

CANADÁ

Español

www.cookina.co

xtra

USA

“We do a lot of research to make sure it’s

worth the money,” said Halbert about the

gadget selection process, including looking

online to see what’s available. That’s how

they came across the original Corkcicle

wine chiller, which was mentioned in a blog.

“We were the rst in Tyler to get it,” she said.

Halbert relies on her manufacturer’s reps

to bring her new items as well, and she at-

tends the markets in Atlanta and Dallas.

Stebbins from The Kitchen Outlet also uses

reps for ideas, watches food-related shows

for ideas and goes to the Los Angeles gift

shows twice a year.

In her 1,200-square-foot store in Pawleys

Island, S.C., Lonna Handley showcases gad-

gets on a 25-foot long, 6-foot high wall and

in a series of custom-built cubicles.

“We have a lot of square footage devoted

to it,” she said of Pawleys Pantry gadget

assortment. “We’re known for our gadgets.”

Handley prides herself on carrying hard-

to-nd items among the more than 1,500

tools in her store. Like Halbert, she carries

the ChopStir, as well as the stainless steel

Kwit Cut Chopper that can be used to cut

onions and other vegetables.

Other recent hits include both the Gefu

Spirelli and Microplane spiral cutters,

Chef’n and Lékué microwave popcorn

poppers and Chic Wrap. And like Stebbins,

Limited Edition Reusable Baking Sheets

by Cookina

www.cookina.co

Limited edition red and green Reusable Baking Sheets are perfect for all

those holiday cookies, cakes and pies. An alternative to aluminum foil,

parchment and wax paper, users can place the cooking sheet on a baking

tray to bake recipes without having to use oil. This sheet is non-stick and

PFOA free, reusable, reversible, easy to clean and easily cuts to size.

MSRP: $12.99

GlobalKitchen Red Citrus Squeezer

by IMUSA

www.imusausa.com

The IMUSA Red Citrus Squeezer from the GlobalKitchen

Caribbean line is a handy tool that makes extracting

citrus juice a breeze. Start with a cut citrus half, then

simply press down to squeeze and extract juice. This

stylish hand-held press has an ergonomic design for

comfort. The squeezer juices lemon or limes without the

seeds or mess.

MSRP: $8.99

Bluetooth Dual Probe Thermometer

& Timer

by CDN

www.cdn-timeandtemp.com

Designed to link to mobile iOS and An-

droid devices via an exclusive CDN app,

theBluetooth Dual Probe Thermometer

& Timer provides the convenience of

remote control and monitoring of cook-

ing times, temperatures and more. This model

offers two stainless steel waterproof probes for

monitoring the temperature of a roast in two

places at once.This model can also time up to 10

events at once and once the actual temperature of

meat or poultry hits 90° F, the thermometer can

predict when the food will be cooked to perfec-

tion in time or degrees.Cooking progress is dis-

played on the device and remotely using the app.

MSRP $69.99

GlobalKitchen Mortar and Pestle

by IMUSA

www.imusausa.com

The IMUSA Mortar and Pestle from the Glo-

balKitchen Caribbean line is great for crushing

fresh herbs and spices. Crafted from bamboo, it

features red silicone accents that allow for bet-

ter grip and a non-slip bottom.

MSRP: $14.99

➜

Continued from page 15

SiftStir

by RSVP International

www.rsvp-intl.com

The SiftStir is a unique whisk designed

with sturdy, strong wires that are tough

enough to whisk heavy wet ingredients

and even soft dough. A custom-designed

mesh cylinder slips over the whisk to

transform it to a sifter that sifts dry ingre-

dients. Constructed from dishwasher-safe

18/8 stainless steel, the whisk measures

6-1/2 inches by 3 inches in diameter with

a 4-3/8-inch handle.

MSRP: $14

Volume 6, Issue 12

December 2015

www.gourmetbusiness.com

See all Gadgets p.13

Editorial Views p.3

Cookbook Corner p.7

Report from the Trenches:

Anuga 2015 in Cologne,

Ge rma ny p .19

Atlanta Preview:

Atlanta Gift Market Aims

to Impress p.23

The Gadget Wall:

Searching for a Better Tool

p.13

Español

www.cookina.co

xtra

www.cookina.co

FRANÇAIS

Garanti contre les défauts de fabrication ou les

matériaux défectueux. La bague COOKINA

est notre gage de qualité et d’authenticité.

Tous les produits sont inspectés avant l’emballage. La bague

COOKINA

est notre gage de qualité et d’authenticité et

facilite le rangement après usage.

• Réutilisable et réversible

• Cuisson sans huile ou gras: permet de cuisiner sans gras

ou huile pour une cuisson plus saine

• Les aliments sont plus savoureux, à moindre apport calorique,

et conservent toutes leurs vitamines et saveurs

• Ne conserve aucune odeur ou saveur des utilisations précédentes

• Facile à nettoyer: aucun abrasif nécessaire, facile à essuyer et nettoyer

• Facile à couper à la grandeur désirée

• 100 % antiadhésif: les aliments glissent de la feuille de

cuisson recouverte de PTFE (aucun PFOA détecté)

www.cookina.co/active

Entrez votre code

XXXXXXXXXX

Seau de sécurité holographique Parchminum

Chaque COOKINA

porte un nouveau Sceau de Sécurité.

Ceci est notre garantie que ce produit rencontre les

normes les plus élevées de qualité et de sécurité.

Décollez-le pour découvrir votre code unique d’enregis-

trement pour authentiﬁer votre COOKINA

et activer votre

garantie sur notre site. Vous recevrez au moins 200 $ de

coupons COOKINA

et des offres exclusives.

PREMIÈRE

CHOSE

À FAIRE

AVANT D’UTILISER

VOTRE COOKINA

Français

www.cookina.co

xtra

MERCI D’AVOIR CHOISI COOKINA

Aﬁn d’obtenir des résultats agréables avec votre COOKINA

nous aimerions vous suggérer de prendre le temps de lire

ces instructions avant de l’utiliser pour la première fois. Ces

instructions générales vous sont fournies afin d’éviter toute

blessure personnelle et tout dommage à votre COOKINA

Pour toute question supplémentaire, veuillez visiter www.

cookina.co ou communiquez avec le service à la clientèle

au 1-877-9COOKINA (266546). COOKINA

ressemble à une

pellicule de plastique sauf qu’elle résiste à la chaleur et ne

brûle pas.

Veuillez lire ces instructions attentivement avant d’utiliser ce produit COOKINA

. Si ce produit est

déposé ou utilisé incorrectement, votre four pourrait être endommagé de manière permanente.

LES PRODUITS COOKINA

SONT-ILS MOINS CHERS QUE LES PAPIERS D’ALUMINIUM,

PARCHEMIN OU CIRÉ?

Oui, nos feuilles de cuisson antiadhésives sont beaucoup moins chères à utiliser que les papiers

d’aluminium, parchemin, ou ciré puisqu’elles sont réutilisables. Ne vous inquiétez pas si votre

COOKINA

se décolore avec le temps. La plupart des produits antiadhésifs subissent une décoloration

causée par la nourriture ou une exposition à la température à la suite d’une utilisation régulière.

QUAND SAURAIS-JE QU’IL EST TEMPS DE REMPLACER MA FEUILLE COOKINA

Lorsque les aliments commenceront à coller, il est temps de se procurer une autre feuille COOKINA

PUIS-JE UTILISER COOKINA

SUR LES DEUX (2) CÔTÉS?

Oui, les deux côtés de tous les produits COOKINA

sont revêtus de la pellicule antiadhésive.

À QUEL ENDROIT DEVRAIS-JE POSITIONNER LE COOKINA

GARD OU LE COOKINA

GARD XTRA AVEC UNE

CUISINIÈRE ÉLECTRIQUE N’AYANT PAS D’ÉLÉMENT CHAUFFANT VISIBLE AU FOND DU FOUR?

Mettez-le sur la grille métallique inférieure du four et NON au fond du four. Aﬁn de garantir une bonne

circulation de la chaleur, découpez le produit aﬁn qu’il s’insère dans la grille métallique.La grille doit

être à au moins cinq pouces du fond du four. Vous pouvez déposer le plat de cuisson ou la casserole

directement sur le produit. En cas de doute,veuillez consulter le manufacturier de votre cuisinière.

UTILISATION

PUIS-JE UTILISER LE COOKINA

GARD OU LE COOKINA

GARD XTRA AVEC UN PAPIER D’ALUMINIUM?

Non, ce n’est pas recommandé de le faire.

Français

www.cookina.co

xtra

DEVRAIS-JE UTILISER LE COOKINA

GARD OU LE COOKINA

GARD XTRA LORS DU CYCLE

D’AUTONETTOYAGE ALORS QUE LE PRODUIT EST ENCORE DANS LE FOUR?

Non,enlevez d’abord le produit.

QUEL ENDROIT DEVRAIS-JE POSITIONNER LE COOKINA

GARD OU LE COOKINA

GARD XTRA AVEC UNE

CUISINIÈRE ÉLECTRIQUE AYANT UN ÉLÉMENT CHAUFFANT VISIBLE AU FOND DU FOUR?

Placez-le au fond du four mais à au moins un pouce des différentes parties de l’élément chauffant.

À QUEL ENDROIT DEVRAIS-JE POSITIONNER LE COOKINA

GARD OU LE COOKINA

GARD XTRA AVEC UNE

CUISINIÈRE AU GAZ?

Placez-le sur la grille inférieure du four et NON au fond du four. Ne recouvrez pas ou ne bloquez pas

les ouvertures à l’intérieur du four. Aﬁn de garantir une bonne circulation de la chaleur, découpez le

produit aﬁn qu’il s’insère dans la grille métallique. La grille doit être à au moins cinq pouces du fond

du four. Vous pouvez déposer le plat de cuisson ou la casserole directement sur le produit. En cas

de doute, veuillez consulter le manufacturier de votre cuisinière.Placez-le au fond du four mais à au

moins un pouce des différentes parties de l’élément chauffant.

PUIS-JE UTILISER COOKINA

DANS UN FOUR À CHALEUR SOUFFLÉE?

Oui, c’est un produit pour usage intense qui peut être coupé à la grandeur de votre four et qui ne

bougera pas dans un four à chaleur soufﬂée. Si l’élément est sous la plaque de votre four, vous devrez

utiliser COOKINA

sur la dernière grille amovible du four. Ceci permettra à l’élément chauffant de

fonctionner correctement. Ne pas mettre la feuille COOKINA

en contact direct avec la ﬂamme ou

l’élément chauffant.

PUIS-JE UTILISER COOKINA

DANS UN FOUR À MICRO-ONDES?

Oui, en-dessous ou sur le dessus de tout ce que vous faites cuire dans le four à micro-ondes.

COOKINA

peut également protéger le fond de votre four..

MES POÊLES ANTIADHÉSIVES ET CASSEROLES SONT ABIMÉES; PUIS-JE LES UTILISER AVEC COOKINA

Oui, nos produits prolongeront la vie de vos ustensiles pour plusieurs années..

DÉCOUPAGE

PUIS-JE UTILISER COOKINA

COMME SURFACE DE DÉCOUPAGE?

Non. Les ustensiles tranchants endommageront la feuille de cuisson COOKINA

et pourraient la couper.

PUIS-JE COUPER LA FEUILLE DE CUISSON COOKINA

Oui, vous pouvez la couper avec des ciseaux et l’adapter à vos besoins.

FACILE D’ENTRETIEN

COMMENT DOIS-JE NETTOYER MA FEUILLE DE CUISSON COOKINA

Nettoyer à la main dans une eau savonneuse. Pour de meilleurs résultats, tremper votre COOKINA

avant de

laver et utiliser le tampon à récurer inclus.

Français

www.cookina.co

xtra

INSTRUCTIONS D’UTILISATION ET D’ENTRETIEN

Avant d’utiliser COOKINA

pour la première fois, laver la feuille dans de l’eau savonneuse pour enlever

la poussière. Laisser a feuille COOKINA

refroidir avant de la nettoyer. Laver votre feuille COOKINA

dans de l’eau savonneuse. Ne pas utiliser d’abrasifs,produits chimiques,poudres de nettoyage

abrasives ou tampons à récurer. Assécher avec un linge doux ou une serviette papier.

HAUTE TEMPÉRATURE

UNE TEMPÉRATURE ÉLEVÉE PEUT-ELLE ENDOMMAGER UNE FEUILLE DE CUISSON COOKINA

Oui. Une température élevée peut faire brûler les aliments, tacher la feuille et la faire tordre. De plus,

la surchauffe d’une poêle peut lui faire perdre ses propriétés antiadhésives. Mettez toujours les

feuilles COOKINA

sur un feu bas ou moyen. Une température moyenne sufﬁt pour la cuisson. Les

feuilles COOKINA

peuvent être utilisées jusqu’à une température d’environ 288°C (550°F) sans

subir de dommages.

SI LA FEUILLE DE CUISSON SUBIT UNE SURCHAUFFE ACCIDENTELLE, CELA PROVOQUERA-T-IL

DES FUMÉES DANGEREUSES?

Tout ustensile porté à trop forte température provoque des émanations de fumée. Ne laissez jamais

votre feuille de cuisson COOKINA

surchauffer. Les fumées provenant des ustensiles antiadhésifs

comme COOKINA

ne feront courir aucun risque aux humains ni aux animaux domestiques, à

l’exception des oiseaux. En effet, ayant un système respiratoire particulièrement fragile, ils sont

sensibles aux fumées en général. À une température élevée (plus de 260°C / 500°F), si la feuille de

cuisson COOKINA

surchauffe, la décomposition du PTFE pourrait produire des gaz qui sont nocifs

pour les oiseaux.

QUELLE EST LA TEMPÉRATURE MAXIMALE À LAQUELLE JE PEUX UTILISER MA FEUILLE DE CUISSON COOKINA

Vous pouvez utiliser votre feuille de cuisson COOKINA

jusqu’à une température de 288°C

(550°F) sans problème.

PTFE

DE QUOI LE REVÊTEMENT ANTIADHÉSIF COOKINA

EST-IL FAIT?

Un amalgame de plastique de polymère fluoré combinant deux composites de haut niveau

recouverts et encapsulés autour d’une carcasse de tissus qui donne une feuille de cuisson résistante,

économique et ﬂexible. L’élément chimique de base est le PTFE.

QU’EST-CE QUE LE PTFE?

Le PTFE est un amalgame chimique découvert en 1938 par Roy Plunkett de la compagnie DuPont. Le

PTFE a été introduit commercialement en 1949. En 1954, un ingénieur français, Marc Grégoire, a créé la

première poêle enduite de PTFE. Le PTFE est le plastique avec le cœfﬁcient de friction le plus bas. Il est utilisé

comme couche antiadhésive dans plusieurs casseroles. C’est une substance particulièrement non réactive

qui est utilisée dans plusieurs applications, de la médecine à l’entreposage et au transport de produits

Français

www.cookina.co

xtra

chimiques réactifs. Le PTFE est un produit inerte et non toxique, qui peut commencer à se détériorer à une

température supérieure à 260°C (500°F), et qui commencera à s’évaporer à une température supérieure

à 350°C (662°F). À titre de comparaison, le beurre et autres gras utilisés dans la cuisson commencent

à se dessécher et à émettre de la fumée à une température supérieure à 200°C (392°F). Aﬁn d’éviter de

les brûler, les viandes ne devraient pas être cuites à plus de 260°C (500°F). Les poêles laissées vides sur

une cuisinière en fonction peuvent atteindre des températures supérieures à 350°C (662°F). À la suite de

recherches conduites en 1959 par l’Administration des aliments et drogues des États-Unis (FDA), le PTFE a

été approuvé pour utilisation dans les ustensiles de cuisine. Les recherches ont démontré que les vapeurs

émises lorsque le produit est utilisé à une température trop élevée sont moins nocives que celles émises

par les huiles et gras traditionnels. Le PTFE ne se décompose pas et peut être trouvé dans l’environnement,

la faune et dans le sang des humains. Dans la vie de tous les jours, le PTFE se retrouve partout: dans les

crèmes et traitements antirides, les pièces de moteurs pour les automobiles, les équipements de camping et

plein air, tapis, vêtements, puces informatiques, fers à friser, soies dentaires, isolations électriques, contenants

de restauration rapide, meubles, lits, équipements de jardinage, séchoirs à cheveux, peintures, ustensiles

de cuisine, ampoules, bagages, conteneurs médicaux, sacs de maïs éclaté pour le four à micro-ondes,

litières, laisses et colliers pour animaux domestiques, prothèses et implants chirurgicaux, lames de rasoir et

mousses à raser, revêtements de panneaux solaires, lunettes avec lentilles antiégratignures, chasse-taches,

instruments chirurgicaux et parapluies pour n’en nommer que quelques-uns.

LE PTFE EST-IL RECONNU COMME UNE SUBSTANCE INOFFENSIVE?

Les autorités compétentes en matière de santé aux États-Unis, au Canada, en France, au Japon et

celles d’autres pays ont approuvé les revêtements antiadhésifs au PTFE dans la fabrication d’ustensiles

de cuisine comme votre feuille de cuisson COOKINA

. En fait, cette substance est inerte et n’entre

pas en réaction chimique avec les aliments, l’eau ou les produits de nettoyage domestiques. Il est

fréquemment utilisé en médecine. De fait, COOKINA

réduit l’ACRYLAMIDE sur les aliments.

APFO

QU’EST-CE QUE L’APFO?

PFOA est l’abréviation anglaise normalisée de l’acide perﬂuorooctanoïque. L’APFO est utilisé dans le

processus de fabrication de certains PTFE.

LE PTFE DES PRODUITS COOKINA

CONTIENT-IL DE L’APFO?

Aucun APFO détecté dans les produits COOKINA

SÉCURITÉ

EST-CE QUE LE PTFE PEUT ÊTRE DOMMAGEABLE POUR LA SANTÉ?

Non, la sécurité des recouvrements de PTFE est basée sur des tests de laboratoire effectués depuis plus

de 40 ans. De plus, les feuilles de cuisson sont utilisées à travers le monde depuis plusieurs années

autant dans le secteur industriel que domestique. Le PTFE est un matériau neutre aussi implanté dans

le corps humain lors de certaines chirurgies.

Français

www.cookina.co

xtra

EST-CE QUE L’UTILISATION DU PTFE EST SÉCURITAIRE?

Ce produit est reconnu par l’Administration des aliments et drogues des États-Unis (FDA), et est utilisé

dans le secteur industriel depuis plus de 40 ans. Ce matériel a été utilisé depuis le début des années

1960 par tous les restaurants-minute, boulangeries et plusieurs autres dans le secteur industriel.

EST-IL DANGEREUX D’AVALER ACCIDENTELLEMENT UN MORCEAU DU REVÊTEMENT ANTIADHÉSIF DE MA

FEUILLE DE CUISSON COOKINA

Les revêtements sont conçus pour ne pas se détacher dans des conditions normales d’utilisation. Si

votre feuille de cuisson Cookina

n’est pas utilisée normalement et qu’une particule du revêtement

est avalée par inadvertance, il n’y a aucun danger. Les particules ne sont pas toxiques (le PTFE est sans

danger pour votre santé). Elles passeront dans l’organisme sans être absorbées, comme toutes les ﬁbres.

Y A-T-IL DES RÈGLES À OBSERVER POUR ÉVITER LES PROBLÈMES DE SANTÉ LORSQUE JE CUISINE AVEC UNE

FEUILLE DE CUISSON COOKINA

Non! Pourvu que vous utilisiez votre feuille comme indiqué :

1.Ne pas la surchauffer

2.Garder hors du feu et utiliser à des températures en dessous de 288°C (550°F)

GARANTIE

EST-CE QUE MA FEUILLE DE CUISSON COOKINA

PEUT DURER LONGTEMPS?

Si elle est utilisée avec soin, elle durera longtemps. Même si elle est égratignée accidentellement avec

un ustensile de métal, elle ne sera pas endommagée et ne s’écaillera pas. Par contre, les égratignures

peuvent affecter le rendement antiadhésif.

EST-CE QUE LA DÉCOLORATION DU COOKINA

GARD OU DU COOKINA

GARD XTRA AFFECTE SA

PERFORMANCE?

Non, mais lorsque le produit devient difﬁcile à nettoyer ou devient collant, il doit être remplacé.

QUE COUVRE LA GARANTIE COOKINA

Les produits COOKINA

sont garantis contre tout défaut de fabrication ou les matériaux défectueux.

La bague COOKINA

est notre gage de qualité et d’authenticité et peut être utilisée pour ranger votre

COOKINA

après usage. Cette garantie ne couvre pas les dommages causés par une mauvaise utilisation

ou des soins déﬁcients. Les taches, décoloration et égratignures ne sont pas couverts par cette garantie.

Pour plus de détails, visitez www.cookina.co ou composez le 1-877-9COOKINA (266546).

OÙ TROUVER?

JE NE PEUX TROUVER LES PRODUITS COOKINA

PRÈS DE CHEZ MOI. COMMENT PUIS-JE

ME LES PROCURER?

Envoyez-nous un courriel ([email protected]) nous indiquant votre adresse et nous, ou un de nos

distributeurs, entrerons en communication avec vous. Vous pouvez aussi taper www.cookina.co/fr/

Français

www.cookina.co

xtra

ou-acheter/localisateur et entrer votre code postal pour la liste des détaillants près de chez vous.

ENTRETIEN ET USAGE

• Nettoyer à fond avec de l’eau avant d’utiliser pour la première fois

• Essuyer avec un linge humide ou laver avec de l’eau savonneuse tiède

• Ne pas utiliser d’abrasif

• Ne pas plier

• Facile à couper à la grandeur désirée

• Peut être utilisé des deux côtés

AVERTISSEMENT

• Non conçu pour usage commercial

• Ne pas mettre en contact direct avec les ﬂammes, brûleurs ou éléments chauffants

• Ne pas utiliser à plus de 288°C (550°F)

• Retirer du four durant le cycle d’autonettoyage

POUR LES CUISINIÈRES ÉLECTRIQUES SANS ÉLÉMENT CHAUFFANT VISIBLE :

Placez-le sur la grille inférieure (et non au fond du four)

POUR LES CUISINIÈRES ÉLECTRIQUES AVEC UN ÉLÉMENT CHAUFFANT VISIBLE :

Placez-le sous l’élément

POUR LES CUISINIÈRES AU GAZ :

Placez-le sur la grille inférieure et ne recouvrez pas ou ne bloquez pas les ouvertures à l’intérieur

du four

En cas de doute, veuillez consulter le manufacturier de votre cuisinière

UPC BBQ: 688864241663

UPC BBQ XTRA: 688864241779

Emballage en Anglais, Espagnol et Français

En conformité avec

Amériques Europe

Canada 236-3500 boul. Matte | Brossard (Québec) J4Y 2Z2

USA 1 UPS Way | Champlain (New York) 12919

Courrier / Facturation CP 24537, CSP Rome | Brossard (Québec) J4W 3K9

Chine 15F Ofﬁce A09, No 39 Yile Road | Hangzhou (Zhejiang) 310012

SERVICE À LA CLIENTÈLE

1-877-9COOKINA (266546) | [email protected]

Français

www.cookina.co

xtra

Parchminum

Technologie

La nouvelle technologie permet un meilleur transfert

de chaleur, offrant une meilleure performance

antiadhésive et faciles à nettoyer. Ces produits

peuvent maintenant être utilisés sans danger avec

des ustensiles de métal.

Seau de sécurité holographique

Parchminum

Chaque COOKINA

porte un nouveau Sceau de Sécurité.

Ceci est notre garantie que ce produit rencontre les normes

les plus élevées de qualité et de sécurité.

Décollez-le pour découvrir votre code unique

d’enregistrement pour authentifier votre COOKINA

activer votre garantie sur notre site. Vous recevrez au moins

200 $ de coupons COOKINA

et des offres exclusives.

Meilleur transfert de chaleur

Plus facile à nettoyer

Peut être utilisée avec

des ustensiles de métal

Résiste jusqu'à 288°C ou 550°F

Performance antiadhésive supérieure

LES10

RAISONS POUR LESQUELLES

LE RESTE N’EST QU’UNE

PÂLE IMITATION

www.cookina.co/active

Entrez votre code

XXXXXXXXXX

PREMIÈRE

CHOSE

À FAIRE

AVANT D’UTILISER

VOTRE COOKINA

Français

www.cookina.co

xtra

Recherchez toujours la mention

« SANS AFPO »

L’acide perﬂuoro-octanoïque (AFPO) est un agent utilisé dans la fabrication

de certains PTFE peu chers et dangereux.Tous les produits COOKINA

sont

testés et ne contiennent aucun AFPO. Demandez toujours au fabricant

d’appuyer ses déclarations avec des essais en laboratoire. Les compagnies

qui utilisent du liquide PTFE avec l’AFPO peu cher peuvent vendre à

des prix inférieurs, mais leurs produits ne répondent pas aux normes les

plus élevées pour la santé.

Une feuille plus épaisse ne signiﬁe

pas une meilleure performance

Le produit est fait d’une feuille de ﬁbre de verre enduite d’un liquide antiadhésif appelé PTFE. Ne

vous ﬁez pas aux apparences. L’épaisseur du produit n’a rien à voir avec la performance. Cela signiﬁe

seulement que le produit contient plus de ﬁbre de verre que de liquide antiadhésif!

Plus de liquide PTFE = Meilleure performance antiadhésive

Recherchez une feuille qui brille. Si au toucher vous pouvez détecter la feuille de ﬁbre de

verre, cela signiﬁe qu’il y a moins de liquide antiadhésif et la performance ne sera pas adéquate.

Le liquide antiadhésif, composante la plus chère du produit, représente environ 60% de tous les

produits COOKINA

FEUILLE BRILLANTE =

MEILLEURE

PERFORMANCE

ANTIADHÉSIVE

FEUILLE TEXTURISÉE =

MAUVAISE PERFORMANCE

ANTIADHÉSIVE

PERTE

CHALEUR

MOINS DE

MARQUES

DE GRILLE

FEUILLE

DE FIBRE

DE VERRE

ÉPAISSE

AUCUNE

PERTE DE

CHALEUR

MARQUES

DE GRILLE

FEUILLE

DE FIBRE DE

VERRE MINCE

Français

www.cookina.co

xtra

Seules les feuilles COOKINA

sont certiﬁées

pour une utilisation jusqu’à 288°C (550°F)

Tous les produits COOKINA

sont certiﬁés pour une utilisation jusqu’à

288°C (550°F)! Nous sommes les seuls sur le marché.

COOKINA

offre plus qu’une feuille de cuisson antiadhésive

Les recherches ont prouvé que puisque les produits COOKINA

sont réutilisables, la

bague est le complément idéal pour le rangement. Les feuilles deviennent

des ustensiles et non pas des produits jetables. De plus les consommateurs

apprécient le tampon à récurer inclus avec chaque produit COOKINA

COOKINA

est la seule alternative aux papiers aluminium, parchemin et ciré.

Le design de la Bague COOKINA

Les tendances dans l’industrie indiquent une augmentation

marquée dans les ventes de produits de cuisson aux couleurs

vives! Chaque produit COOKINA

possède maintenant sa bague de

rangement de couleur individuelle sur laquelle des pictogrammes

des différentes applications seront visibles de même que d’autres détails importants. L’adresse courriel

de notre service à la clientèle de premier ordre y sera aussi indiquée: [email protected]

Comparez la surface de cuisson

Certaines compagnies offrent 2 feuilles mais lorsque vous comparez avec COOKINA

, ils

offrent en moyenne 30% de moins en surface de cuisson. COOKINA

offre la plus grande surface

de cuisson.

240 pouces carrés

310 pouces carrés

English

www.cookina.co

xtra

La mise en marché COOKINA

COOKINA

vous propose une mise en marché attrayante

tant pour les présentoirs de tablette que pour les présentoirs de

plancher. COOKINA

innove constamment pour vous apporter les

meilleurs outils de marchandisage.

Voir LE PRODUIT à l’oeuvre

youtube.com/user/CookinaCo

Distribution mondiale

COOKINA

grandit tous les jours et est maintenant disponible dans plus de 12 000 magasins

dans 8 pays.

La marque COOKINA

Nos campagnes de relations publiques et de publicité à la télé et dans les médias sociaux

sont hautement efﬁcaces. Grâce à elles et à notre marchandisage de qualité, COOKINA

offre

plus qu’un produit. COOKINA

bâtit une excellente marque. Nous supporterons toujours notre marque !

Présentoir

rétractable

facile à monter

Français

www.cookina.co

xtra

CANADA

Français

www.cookina.co

xtra

ÉTATS-UNIS

“We do a lot of research to make sure it’s

worth the money,” said Halbert about the

gadget selection process, including looking

online to see what’s available. That’s how

they came across the original Corkcicle

wine chiller, which was mentioned in a blog.

“We were the rst in Tyler to get it,” she said.

Halbert relies on her manufacturer’s reps

to bring her new items as well, and she at-

tends the markets in Atlanta and Dallas.

Stebbins from The Kitchen Outlet also uses

reps for ideas, watches food-related shows

for ideas and goes to the Los Angeles gift

shows twice a year.

In her 1,200-square-foot store in Pawleys

Island, S.C., Lonna Handley showcases gad-

gets on a 25-foot long, 6-foot high wall and

in a series of custom-built cubicles.

“We have a lot of square footage devoted

to it,” she said of Pawleys Pantry gadget

assortment. “We’re known for our gadgets.”

Handley prides herself on carrying hard-

to-nd items among the more than 1,500

tools in her store. Like Halbert, she carries

the ChopStir, as well as the stainless steel

Kwit Cut Chopper that can be used to cut

onions and other vegetables.

Other recent hits include both the Gefu

Spirelli and Microplane spiral cutters,

Chef’n and Lékué microwave popcorn

poppers and Chic Wrap. And like Stebbins,

Limited Edition Reusable Baking Sheets

by Cookina

www.cookina.co

Limited edition red and green Reusable Baking Sheets are perfect for all

those holiday cookies, cakes and pies. An alternative to aluminum foil,

parchment and wax paper, users can place the cooking sheet on a baking

tray to bake recipes without having to use oil. This sheet is non-stick and

PFOA free, reusable, reversible, easy to clean and easily cuts to size.

MSRP: $12.99

GlobalKitchen Red Citrus Squeezer

by IMUSA

www.imusausa.com

The IMUSA Red Citrus Squeezer from the GlobalKitchen

Caribbean line is a handy tool that makes extracting

citrus juice a breeze. Start with a cut citrus half, then

simply press down to squeeze and extract juice. This

stylish hand-held press has an ergonomic design for

comfort. The squeezer juices lemon or limes without the

seeds or mess.

MSRP: $8.99

Bluetooth Dual Probe Thermometer

& Timer

by CDN

www.cdn-timeandtemp.com

Designed to link to mobile iOS and An-

droid devices via an exclusive CDN app,

theBluetooth Dual Probe Thermometer

& Timer provides the convenience of

remote control and monitoring of cook-

ing times, temperatures and more. This model

offers two stainless steel waterproof probes for

monitoring the temperature of a roast in two

places at once.This model can also time up to 10

events at once and once the actual temperature of

meat or poultry hits 90° F, the thermometer can

predict when the food will be cooked to perfec-

tion in time or degrees.Cooking progress is dis-

played on the device and remotely using the app.

MSRP $69.99

GlobalKitchen Mortar and Pestle

by IMUSA

www.imusausa.com

The IMUSA Mortar and Pestle from the Glo-

balKitchen Caribbean line is great for crushing

fresh herbs and spices. Crafted from bamboo, it

features red silicone accents that allow for bet-

ter grip and a non-slip bottom.

MSRP: $14.99

➜

Continued from page 15

SiftStir

by RSVP International

www.rsvp-intl.com

The SiftStir is a unique whisk designed

with sturdy, strong wires that are tough

enough to whisk heavy wet ingredients

and even soft dough. A custom-designed

mesh cylinder slips over the whisk to

transform it to a sifter that sifts dry ingre-

dients. Constructed from dishwasher-safe

18/8 stainless steel, the whisk measures

6-1/2 inches by 3 inches in diameter with

a 4-3/8-inch handle.

MSRP: $14

Volume 6, Issue 12

December 2015

www.gourmetbusiness.com

See all Gadgets p.13

Editorial Views p.3

Cookbook Corner p.7

Report from the Trenches:

Anuga 2015 in Cologne,

Ge rma ny p .19

Atlanta Preview:

Atlanta Gift Market Aims

to Impress p.23

The Gadget Wall:

Searching for a Better Tool

p.13

Français

www.cookina.co

xtra

FOR MASS RETAIL

EXCLUSIVE TO BOUTIQUES AND SPECIALTY STORES

ONLY FOR INTERNET, TV & CLUBS

REUSABLE GRILLING SHEET

HOJA PARRALLERA REUTILIZABLE

FEUILLE RÉUTILISABLE POUR GRILLADES

REUSABLE COOKING SHEET

HOJA PARA HORNEAR REUTILIZABLE

FEUILLE DE CUISSON RÉUTILISABLE

OVEN PROTECTOR

PROTECTOR DE HORNO

PROTÈGE-FOUR

REUSABLE PRESENTATION & COOKING SHEET

HOJA DE PRESENTACIÓN PARA HORNEAR REUTILIZABLE

FEUILLE DE PRÉSENTATION ET DE CUISSON RÉUTILISABLE

REUSABLE GRILLING SHEET

HOJA PARRALLERA REUTILIZABLE

FEUILLE RÉUTILISABLE POUR GRILLADES

REUSABLE COOKING SHEET

HOJA PARA HORNEAR REUTILIZABLE

FEUILLE DE CUISSON RÉUTILISABLE

OVEN PROTECTOR

PROTECTOR DE HORNO

PROTÈGE-FOUR

REUSABLE GRILLING SHEET

REUSABLE COOKING SHEET

OVEN PROTECTOR

APPLICATION

BBQ

  

Smoker / Ahumador /Fumoir

 



Oven / Horno / Four



    

Toaster Oven / Horno tostador /Four Grille-pain

     

Microwave / Microondas / Micro-ondes

     

Panini Grill / Plancha parrillera / Grille-sandwich

   

Presentation / Presentación / Présentation



FEATURES AND BENEFITS / CARACTERÍSTICAS Y BENEFICIOS /

CARACTÉRISTIQUES ET AVANTAGES

100% Non-stick / 100% antiadherente / 100% Antiadhésif



  



  

Easy to clean / Fácil de limpiar / Facile à nettoyer



  



  

Easily cut to size /

Fácil de cortar al tamaño /

Facile à couper



  



  

Dishwasher Safe / Lavable en lavaplatos /

Va au Lave-vaisselle



  



  

Holds no odor or ﬂavor / No retiene aroma o sabor /

Ne conserve aucune odeur ou saveur



  



  

Reusable / Reutilizable / Réutilisable



  



  

Reversible / Réversible



  



  

550° F / 288° C



  



  

Parchminum Technology / Tecnología / Technologie



  



  

SIZE/

TAMAÑO/

FORMAT

Inches / Pulgadas / Pouces

Centimeters / Centímetros / Centimètres

15.75 X 19.68 (2.15 SQ.FT.)

40 X 50 (0.2m

)

15.75 X 23.62 (2.58 SQ.FT.)

40 X 60 (0.24m

)

15.75 X 22.83 (2.497 SQ.FT.)

40 X 58 (0.232m

)

11.81 X 15.75 (1.29 SQ. FT.)

30 X 40 (0,12m2)

15.75 X 19.68 (2.15 SQ.FT.)

40 X 50 (0.2m

)

15.75 X 23.62 (2.58 SQ.FT.)

40 X 60 (0.24m

)

15.75 X 22.83 (2.497 SQ.FT.)

40 X 58 (0.232m

)

15.75 X 59.05 (6.46 SQ.FT.)

40 X 150 (0.6m

)

GRADE/

GRADO

Premium / Supremo / Supérieur



  

COMPLIANCE /

CUMPLIMIENTO/

CONFORMITÉ

FDA (America / América / Amérique)



  



  

LFGB (Europe / Europa)



  



  

TESTED /

PROBADO/

TESTÉ

America / América / Amérique



  



  

Asia / Asie



  



  

Europe / Europa



  



  

CONTENT OF PACKAGING/

CONTENIDO DEL

PAQUETE / CONTENU DE

L’EMBALLAGE

COOKINA

Ring / Banda / Bague



  



  

Instruction Sheet / Folleto de instrucciones / Feuille d’instructions



  



  

Scour Pad / Cojinete para fregar /

Tampon à récurer



  



  

Basting Brush / Pincel para recubrir /

Pinceau à badigeonner



www.cookina.co

1 877 926-6546

NEW

Français

www.cookina.co

xtra

EXCLUSIVE TO BOUTIQUES AND SPECIALTY STORES

ONLY FOR INTERNET, TV & CLUBS

REUSABLE GRILLING SHEET

HOJA PARRALLERA REUTILIZABLE

FEUILLE RÉUTILISABLE POUR GRILLADES

REUSABLE COOKING SHEET

HOJA PARA HORNEAR REUTILIZABLE

FEUILLE DE CUISSON RÉUTILISABLE

OVEN PROTECTOR

PROTECTOR DE HORNO

PROTÈGE-FOUR

REUSABLE GRILLING SHEET

REUSABLE COOKING SHEET

OVEN PROTECTOR

APPLICATION

BBQ

 

Smoker / Ahumador /Fumoir



Oven / Horno / Four

  

Toaster Oven / Horno tostador /Four Grille-pain

  

Microwave / Microondas / Micro-ondes

  

Panini Grill / Plancha parrillera / Grille-sandwich

 

Presentation / Presentación / Présentation

FEATURES AND BENEFITS / CARACTERÍSTICAS Y BENEFICIOS /

CARACTÉRISTIQUES ET AVANTAGES

100% Non-stick / 100% antiadherente / 100% Antiadhésif



  

Easy to clean / Fácil de limpiar / Facile à nettoyer



  

Easily cut to size /

Fácil de cortar al tamaño /

Facile à couper



  

Dishwasher Safe / Lavable en lavaplatos /

Va au Lave-vaisselle



  

Holds no odor or ﬂavor / No retiene aroma o sabor /

Ne conserve aucune odeur ou saveur



  

Reusable / Reutilizable / Réutilisable



  

Reversible / Réversible



  

550° F / 288° C



  

Parchminum Technology / Tecnología / Technologie



  

SIZE/

TAMAÑO/

FORMAT

Inches / Pulgadas / Pouces

Centimeters / Centímetros / Centimètres

15.75 X 19.68 (2.15 SQ.FT.)

40 X 50 (0.2m

)

15.75 X 23.62 (2.58 SQ.FT.)

40 X 60 (0.24m

)

15.75 X 22.83 (2.497 SQ.FT.)

40 X 58 (0.232m

)

15.75 X 59.05 (6.46 SQ.FT.)

40 X 150 (0.6m

)

GRADE/

GRADO

Premium / Supremo / Supérieur



  

COMPLIANCE /

CUMPLIMIENTO/

CONFORMITÉ

FDA (America / América / Amérique)



  

LFGB (Europe / Europa)



  

TESTED /

PROBADO/

TESTÉ

America / América / Amérique



  

Asia / Asie



  

Europe / Europa



  

CONTENT OF PACKAGING/

CONTENIDO DEL

PAQUETE / CONTENU DE

L’EMBALLAGE

COOKINA

Ring / Banda / Bague



  

Instruction Sheet / Folleto de instrucciones / Feuille d’instructions



  

Scour Pad / Cojinete para fregar /

Tampon à récurer



  

Basting Brush / Pincel para recubrir /

Pinceau à badigeonner



www.cookina.co

1 877 926-6546

www.cookina.co

xtra

PRESENT / PRESENTAR / PRÉSENTER

NEW

GRILL / PARRILLA / GRILLER

BAKE / HORNEAR / CUISINER

PROTECT / PROTEGE / PROTÉGER

GRILL / PARRILLA / GRILLER

BAKE / HORNEAR / CUISINER

CLUB

ONLY FOR INTERNET, TV & CLUBS

COOKINA

, PARCHMINUM™ and The COOKINA Ring Design™ are trademarks of COOKINA Holdings inc. used under license by COOKINA inc.

COOKINA

, PARCHMINUM™ y el diseño de anillo COOKINA™ son marcas de COOKINA Holdings inc. utilizadas con licencia de COOKINA inc.

COOKINA

, PARCHMINUM

et le design de la Bague COOKINA

sont des marques de commerce de COOKINA Holdings inc. utilisées sous licence par COOKINA inc.

Canada 236-3500 boul. Matte | Brossard (Quebec) J4Y 2Z2

USA 1 UPS Way | Champlain (New York) 12919

China 15F Ofﬁce A09, No 39 Yile Road | Hangzhou (Zhejiang) 310012

CUSTOMER SUPPORT - SERVICIO AL CLIENTE - SERVICE À LA CLIENTÈLE

1-877-9COOKINA (266546) | [email protected]

COOKINA G1 Guía del usuario

Marca: COOKINA

Modelo: G1

Tipo: Guía del usuario

Descargar PDF

informe

en otros idiomas

français: COOKINA G1 Mode d'emploi
English: COOKINA G1 User guide

COOKINA G1 Guía del usuario

COOKINA G1 Guía del usuario

en otros idiomas

Otros documentos