El Philips HD6159/55 es una freidora con una gran capacidad de 1300 gramos y un temporizador digital desmontable que permite preestablecer el tiempo de fritura. Cuenta con un filtro multicapa desmontable que reduce los olores no deseados y es apto para lavavajillas. Todas las piezas, excepto la carcasa, son aptas para lavavajillas. La cubeta interna es extraíble para facilitar el vaciado del aceite y la limpieza. Incluye un recipiente adicional para filtrar y guardar el aceite, manteniendo su limpieza y mejorando su duración. La cesta de freír Rise&Fall evita las salpicaduras de aceite.