KitchenAid 720-0709C El manual del propietario

Marca: KitchenAid

Modelo: 720-0709C

Categoría: Barbacoas

Tipo: El manual del propietario

FREESTANDING OUTDOOR GRILL

InstallationInstructionsandUse&CareGuide

r questions about features, operation/performance, parts, accessories or service, call: 1-877-373-2301

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ASADOR AUTÓNOMO PARA EXTERIORES

InstruccionesdeinstalaciónyManualdeusoycuidado

Para consultas respecto a

características, funcionamiento, rendimiento, piezas, accesorios o servicio técnico, llame al: 1-877-373-2301

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GRIL D'EXTÉRIEUR AUTOPORTANT

GRIL

D'EXTÉRIEUR

AUTOPORTANT

Instructionsd’installationetGuided’utilisationetd’entretien

Pour des questions à propos des caractéristiques, du fonctionnement/rendement, des pièces, des accessoires ou du service,

composer le : 1-877-373-2301

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Table of Contents/Índice/Table des matières................................................................................. 2

720-0709C

(LP) 730-0709C(NG)

000395A1

OUTDOOR GRILL SAFETY………………………………….

INSTALLATION REQUIREMENTS…………………….……

Tools and Parts…..……………………………………….

Location requirements……………………………….…..

Pd tDi i

TABLE OF CONTENTS

OUTDOOR GRILL USE…………………………………………

Using Your Outdoor Grill…………………………....……….

TIPS FOR OUTDOOR GRILLING……………..………………

Cooking Methods…………………………………………….

G illi Ch t

mens

ons……………………………………..

Gas Supply Requirements………………………………

Gas Connection Requirements…………………………

PACKAGE CONTENTS LIST ……………………………….

REPLACEMENT PARTS……………………………………..

INSTALLATION INSTRUCTIONS…………………..……….

Freestanding Outdoor Grill Installation…………………

Make Gas Connection…………………………...………

GAS CONVERSION

…………………………………..............

illi

………………………………………………….

OUT DOOR GRILL CARE…………………………...…………

Replacing the Igniter Battery………………………………..

General Cleaning……………………………………….……

TROUBLE SHOOTING...........................................................

ASSISTANCE……………………………………………………

WARRANTY……………………………………………………..

GAS

CONVERSION

…………………………………..............

Tools and Parts for Gas Conversion……………….......

Conversion from LP Gas to Natural Gas…………….....

Check and Adjust the burners…………………………..

SEGURIDAD DEL ASADOR PARA EXTERIORE

ÍNDICE

USO DEL ASADOR PARA EXTERIORES

SEGURIDAD

DEL

ASADOR

PARA

EXTERIORE

……......

REQUISITOS DE INSTALACIÓN ……………………….....

Herramientas y piezas ………...…………………………

Requisitos de ubicación …………………………………

Medidas del producto …………………………………...

Requisitos del suministro de gas …………………........

Requisitos para la conexión de gas …………………....

LISTA DE CONTENIDO DEL PAQUETE…………..…...…

PIEZAS DE REPUESTO ……………………………………

USO

DEL

ASADOR

PARA

EXTERIORES

…………………..

Cómo usar el asador para exteriores ………………....…..

CONSEJOS PARA ASAR AL AIRE LIBRE ……………...….

Métodos de cocción …………………………………….. ...

Cuadro para asar …………………………………………....

CUIDADO DEL ASADOR PARA EXTERIORES ……………

Cómo reemplazar la batería del encendedor ………….....

Limpieza general …………………………………………….

SOLUCIÓN DE PROBLEMAS...............................................

INSTRUCCIONES DE INSTALACIÓN ……………………

Instalación del asador autónomo para exteriores ……

Conexión del suministro de gas ………………………..

CONVERSIONES DE GAS …………………………………

Herramientas y piezas para la conversión de gas …...

Conversión de gas LP a gas natural …………………..

Revise y regule los quemadores …………………….....

ASISTENCIA…………………………………………………….

GARANTÍA …………………………………………………........

SÉCURITÉ DU GRIL D'EXTÉRIEUR ………..……………

EXIGENCES D’INSTALLATION ……………..……………

Outils et pièces ……………...………………..………….

Exigences d'emplacement …………………..………….

Dimensions du produit

………………………….…….....

TABLE DES MATIÈRES

UTILISATION DU GRIL D’EXTÉRIEUR ………………….......

Utilisation du gril d’extérieur ………………………….…….

CONSEILS POUR L'UTILISATION DU GRIL

D'EXTÉRIEUR .......................................................................

Méthodes de cuisson

Dimensions

produit

………………………….…….....

Spécifications de l'alimentation en gaz ……………….

Exigences concernant le raccordement au gaz………

LISTE DU CONTENU DE L'EMBALLAGE………………..

PIÈCES DE RECHANGE …………………………………..

CONSIGNES D’INSTALLATION…………………….…….

Installation du gril d’extérieur autoportant ……………

Raccordement au gaz …………………………...………

CONVERSIONS POUR CHANGEMENT DE GAZ ……....

Otil t iè i d

Méthodes

cuisson

……………………………………….

Tableau de cuisson au gril ………………………………….

ENTRETIEN DU GRIL D’EXTÉRIEUR ………………….……

Remplacement de la pile de l’allumeur …………………...

Nettoyage général ……………………………………...……

DÉPANNAGE..........................................................................

ASISTANCE……………………………………………………...

GARANTIE………………………………………………….........

til

s e

iè

ces pour convers

e gaz ……………...

Conversion de propane à gaz naturel …………………

Contrôle et réglage des brûleurs ………………….…....

La página se está cargando ...

SEGURIDAD DEL ASADOR PARA EXTERIORES

PELIGRO

Si usted siente olor a gas:

1. Cierre el suministro de gas al aparato.

2. Extinga cualquier llama que esté al

descubierto.

3Ab l t

ADVERTENCIA

1. No almacene ni use gasolina u otros

líquidos o vapores inflamables cerca de

éste o cualquier otro aparato.

2. No deberá guardarse un tanque de gas

apa.

4. Si continúa el olor, manténgase lejos

del aparato y llame inmediatamente a su

proveedor de gas o al departamento de

bomberos.

2. No

deberá

guardarse

tanque

gas

LP que no esté conectado para ser usado

cerca de éste o cualquier otro aparato.

Advertencias de la Proposición 65 del estado de California:

Advertencias

Proposición

del

estado

California:

ADVERTENCIA: Este producto contiene una o más sustancias químicas identificadas por el estado de California como

causantes de cáncer.

ADVERTENCIA: Este producto contiene una o más sustancias químicas identificadas por el estado de California como

causantes de defectos congénitos o algún otro tipo de daños en la función reproductora.

En el estado de Massachusetts se aplican las siguientes instrucciones de instalación:



L i t l i i d b f t t ti t l i t lifi d li i d l t d

IMPORTANTE: Este asador ha sido fabricado únicamente para uso en exteriores. Para los asadores que vayan a usarse a

elevaciones por encima de 2000 pies (609,6 m), se requiere la conversión del orificio. Vea la sección

“

Requisitos del suminis

tro



ones y reparac

ones se

en e

uar por un con

a, p

omero o gas

a ca

lifi

o o

cenc

o por e

de Massachusetts.

Si se usa una válvula de bola, debe ser un tipo de manigueta T.

Si se usa un conector de gas flexible no debe exceder de 3 pies.

elevaciones

por

encima

2000

pies

(609,6

m),

requiere

conversión

del

orificio.

Vea

sección

Requisitos

del

suminis

tro

de gas”. Es la responsabilidad del instalador cumplir con los espacios de instalación mínimos especificados en la placa de

clasificación de modelo/serie. La placa de clasificación de modelo/serie para modelos autónomos puede encontrarse en el

interior de la puerta de la carcasa del lado izquierdo.

ADVERTENCIA : Para reducir el riesgo de incendio, choque

eléctrico, lesiones a personas o daños al usar el aparato de

cocci

ón a gas en exteriores siga

INSTRUCCIONES IMPORTANTES DE SEGURIDAD

■ El tanque de suministro de gas LP a usarse deberá ser:

-construido y marcado de acuerdo con la especificación

para tanques de gas LP del U S Department of

cocci

ón

gas

exteriores

siga

precauciones básicas, incluyendo las siguientes:

■ No instale aparatos de coción a gas portátiles o

empotrados para exteriores adentro ni sobre un vehículo

recreativo, remolque portátil, bote ni ningún otro tipo de

instalacón que esté en movimiento.

■ Mantenga siempre los espacios mínimos de la construcci

ón combustible; vea la sección “Requisitos de ubicación”.

■ No deberá ubicarse el aparato de cocción combustible sin

tió

lld

para

tanques

gas

del

Department

Transportation(Departamento de transporte de EE.UU.-

DOT) o de National Standard of Canada (Instituto

nacional de normas de Canadá), CAN/CSA-B339,

tanques, esferas y tubos para el transporte de artículos

peligrosos; y por Commission.

- provisto de un aparato de prevención de sobrellenadoa

probado.

- provisto de un dispositivo de conexión para el tanque

tibl l ió t d

pro

ecc

ió

n en un

ugar e

eva

■ Este aparato a gas para la cocción en el exterior deberá

usarse en un edificio, garaje ni ningún otra á rea

encerrada.

■ Mantenga todos los cables de suministro eléctrico y

mangueras de suministro de combustible lejos de las

superficies calientes.

■ Mantenga el área del aparato de cocción a gas en

exteriores limpia y libre de materiales combustibles,

que sea compa

tibl

e con

a conex

ió

n para apara

cocción a gas en exteriores.

■ Revise siempre las conexiones para ver si tienen fugas

cada vez que conecte y desconecte el tanque de

suministro de gas LP. Consulte la sección “Instrucciones

de instalación”.

■ Cuando no se esté usando el aparato de cocción a gas

en exteriores, deberá cerrarse el gas en el tanque de

suministro.

exteriores

limpia

libre

materiales

combustibles,

gasolina y otros vapores y líquidos iflamables.

■ No obstruya el flujo de aire para la combustión y la

ventilación. Mantenga las aberturas de ventilación del

recinto del tanque libres de desechos y despejadas.

■ Abra la puerta de la carcasa e inspeccione la manguera

de suministro del tanque de gas antes de cada uso del

aparato de cocción a gas en exterires. Si la manguera da

muestras de abrasión o desgaste excesivo, o si está

t d DEBER

Áldtdl

suministro.

■ Solamente se permitirá guardar el aparato de cocción a

gas en exteriores en el interior si se desconecta el tanque

y se saca el aparato de cocción a gas en exteriores.

■ Los tanques deberán guardarse al aire libre, fuera del

alcancede los niños y no guardarse en un edificio, garaje

ni ningún área encerrada.

■ Deberá usarse el ensamblaje de regulador de presión

ymanguera provisto con el aparato de cocción a gas en

t i H di ibl l di t ib id d t

cor

DEBER

ser reemp

aza

a an

e usar e

aparato de cocción a gas en exteriores. Contáctese con el

distribuidor y use solamente las mangueras de repuesto

especificadas para ser usadas con el aparato de cocción

a gas en exteriores.

■ Inspeccione visualmente las llamas del quemador. Deberá

n ser azules. Para el gas LP, es normal que la punta de la

llama tenga un color ligeramente amarillo. Las llamas

deberán tener una altura a

roximada de 1"

(

5 cm

)

ores.

spon

ibl

e con e

e apara

de cocción a gas en exteriores un ensamblaje de

regulador de presión y manguera de repuesto específico

para su modelo.

■ El tanque de gas deberá incluir un collarín para proteger

la válvula del mismo.

■ Para los aparatos diseñados para usar una conexión

CGA791:Coloque una tapa guardapolvo en la salida de la

válvula del tan

ue siem

ue no se esté usando el

(, )

■ Revise y limpie el quemador/tubo Venturi para ver si hay

insectos y nidos de insectos. Un tubo obstruido puede

ocasionar un incendio debajo del aparato de cocción a

gas para exteriores.

qpq

tanque. Instale solamente el tipo de tapa guardapolvo en

la salida de la válvula del tanque provista con la misma.

El uso de otro tipode tapas o tapones puede ocasionar

fugas de propano.

Si no se sigue con exactitud la información a continuación,

puede ocurrir un incendio, ocasionando la muerte o heridas

serias.

■

N d t d LPd t dbj d

1” (2.5 cm)

GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES

■

o guar

e un

anque

e gas

e repues

éste u otro aparato de cocción a gas en exteriores.

■ Nunca llene el tanque a más de 80 % de su capacidad.

REQUISITOS DE INSTALACIÓN

Reúna todas las herramientas y piezas necesarias antes de

li tl ió L i l i t i

Requisitos de ubicación

Herramientas y piezas

comenzar

ió

ea y s

rucc

ones

provistas con cualquiera de las herramientas enlistadas aquí.

 Tijeras o pinzas de cortar

(Para quitar las ataduras)

 Solución para detectar

as no corrosiva

Herramlentas necesarias

 Destornillador Philips

 Llave de tuercas o pinzas

 Llave para tubos

Piezas suministradas

 Regulador de la presión de gas/conjunto de mangueras

establecidas para LP de gas de 11” WC (28 mbar)

 Estante lateral derecho

 Estante lateral izquierdo

 Batería tamaño “AA” (5)

 Plataforma calentadora

 Rejilla de cocción

 Caja para grasa

 Goznes de la puerta

 Domadores de llama

 Orificio del gas natural para el quemador lateral del

quemador

Piezas necesarias

 Tanque de gas LP de 20 lb - de 18" (45,7 cm) de altura

Piezas necesarias para la conversión a gas natural



Juego de conversión a gas natural Pieza número 710

0003

Elija una ubicación en donde la exposición al viento y vías de

tránsito sea la mínima La ubicación debe estar lejos de zonas



Juego

conversión

gas

natural

Pieza

número

710

0003

Vea la sección “Asistencia” para hacer un pedido. El juego para la

conversión incluye:

 Regulador de gas natural para una columna de agua

de 4" (etiquetado "Natural Gas Regulator" [Regulador de

gas natural])

 Manguera para gas natural con conector rápido de 10 pies

(

3,0 m

)

con conector rá

ido

tránsito

sea

mínima

ubicación

debe

estar

lejos

zonas

con corrientes fuertes de aire.

No obstruya el flujo de aire para la combustión y la ventilación.

Espacio para la construcción combustible para el asador:

 Debe mantenerse un mínimo de 24" (61 cm) entre el

frente de la capota del asador, los lados y la parte posterior

del asador y cualquier construcció combustible.



También debe mantenerse un espacio mínimo de 24

() p

 Manguera reguladora de gas natural de 5,9" (150 mm)

 Aprietatuercas de 6 mm

 Llave de tuercas de 6 mm

 Llave hexagonal en L

 Válvula de cierre de la línea del gas

 Niple de ½" con rosca macho de tubería, para la conexión al

regulador de presión.

 Compuesto para juntas de tubería resistente a gas LP



Conector de aparatos flexible de acero inoxidable para



También

debe

mantenerse

espacio

mínimo

(61 cm) debajo

de la superficie de cocción y de cualquier

construcción combustible.

Rostizador (accesorio)*

Si usted acondiciona su asador con un rostizador, se

necesita un espacio mínimo de 6" (15,2 cm) para el motor

del mismo. Se necesita un contacto de conexión a tierra

de 3 terminales ubicado en el lado izquierdo del asador



Conector

aparatos

flexible

acero

inoxidable

para

exteriores, con diseño certificado por CSA (4 a 5 pies [1,2 a

1,5 m]), o línea rígida de suministro de gas según sea

necesario.

terminales

ubicado

lado

izquierdo

del

asador

*Vea la sección “Asistencia” para encargarlo.

Medidas del producto

Requisitos del suministro de gas

Observe todos los códigos y ordenanzas aplicables.

IMPORTANTE: Esta instalación debe hacerse de acuerdo con

todos los códigos y ordenanzas locales. Si no hay códigos locales,

la instalación se debe realizar según el Código nacional de gas

combustible (National Fuel Gas Code), ANSI Z 223.1 / NFPA 54, el

Código nacional NFPA 54, el Código de instalatión el Código

nacional NFPA 54, el Código de instalatión de gas natural y

propano (Natural Gas and propane Installation Code), B149 /

La placa de clasificación con el número de modelo/serial está

ubicada en el interior de la puerta izqulerda de la carcasa.

Vea la ilustación siguiente.

NFPA 1192 y el storage and Handling Code). B149.2, o el

Estándar para vehículos de recreación de la series VR CSA Z240,

como corresponda.

IMPORTANTE: El asador deberá ser conectado a un suministro de

gas regulado.

Consulte la placa de clasificación de modelo/serie para obtener

información acerca del tipo de gas que puede usarse. Si esta

información no está de acuerdo con el tipo de gas disponible,

verifique con su distribuidor de gas local

verifique

con

distribuidor

gas

local

Coversión de gas:

No se deberá hacer intento alguno para convertir el asador del gas

especificado en la placa de clasificación de modelo/serie para

utilizar un gas distinto sin consultar con el abastecedor de gas.

Deberá usarse el juego para la convesión provisto con el asador.

Consulte la sección “ Conversiones de gas” para ver las

instrcciones.

Regulador de la presión de gas

állddliód iid

usarse e

regu

a pres

ió

e gas sum

stra

o con

este asador. Para el funcionamiento adecuado, la presión de

entrada (el suministro) al regulador deberá ser como se indica a

continuación:

Gas LP:

Presión de funcionamiento: 11” (27.9 cm) de presión de la columna

de agua.

Presión de entrada (suministro): 11” a 14” (27.9 cm a 35.5 cm) de

presi

ón de la columna de agua.

A. Placa con el número de modelo/serie

presi

ón

columna

agua.

Gas natural:

Presón de funcionamiento: 4” (10.2 cm) de presón de la columna

de agua.

Presón de entrada funcionamiento: 7” a 14” (17.8 cm a 35.5 cm) de

presión de la columna de agua como máximo.

Póngase en contacto con el proveedor de gas de su localidad si no

está seguro acerca de la presión de entrada (suministro).

Requisitos del quemador para una altitud elevada

La capacidad nominal de entrada que se muestra en la

placa de clasificación del model/serie es para elevaciones

de hasta 2.000 pies (609,6 m).

Para elevaciones mayores de 2.000 pies (609,6 m), la

capacidad se reduce a un ritmo de 4% por cada 1.000 pies

(304 8

m) por encima del mar Se necesita convertir el

3. Coloque el collarín inferior del tanque de gas LP de

20 lb en el orificio de montaje que está en la bandeja

del tanque.

4. Apriete el perno del tanque hacia la derecha contra el

collarín inferior del tanque de gas LP de 20 lb para

asegurarlo.

(304

por

encima

del

mar

necesita

convertir

orificio. Vea la sección “Asistencia”

para encargarlo.

Prueba de presión de la línea de suministro de gas

Prueba para una presión mayor a la presión (indicador)

de una columna de agua de ½ lb / pulg² (3,5 kPa) ó 14”

(35,5 cm):

El asador y su válvula de cierre individual deberán ser

desconectados del sistema de tuber

ía del suministro de gas

A. Tornillo de sujeción

B. Contra el collarín inferior

desconectados

del

sistema

tuber

ía

del

suministro

gas

durante toda prueba efectuada en dicho sistema a

presiones de prueba mayores de ½ pulg² (3,5 kPa).

Prueba para una presión menor a la presión (indicador)

de una columna de agua de ½ lb / pulg² (3,5 kPa) ó 14”

(35,5 cm):

El asador deberá aislarse del sistema de tubería del

suministro de gas cerrando la válvula de cierre individual

manual durante toda prueba de presiónes de prueba

C. Orificio de montaje

5. Deslice el cajón con el tanque de gas LP de 20 lb

nuevamente dentro de la carcasa. Gire el soporte de

sujeción de la bandeja del tanque 90º hacia la derecha

para apretarlo.

iguales o menores de ½ lb pulg² (3,5 kPa).

Requisitos Para la

Conexión de Gas

Este asador está

equipado para usarse con un tanque de gas LP

de 20 lb (el tanque de combustible no ha sido provisto). Se ha

provisto un ensamblaje de regulador de presión/manguera de gas.

Cual

uier marca de tan

ue de

as LP de 20 lb

es ace

table

ara

nque

de gas LP de 20 lb

La conversión

deberá llevarla a cabo un técnico de gas

Con

versión a gas natural

A. Ménsula de

bloqueo de la bandeja del tanque

qqg

ser usado con

el asador, siempre y cuando sea compatible con

los medios de retención del asador (incluyendo la bandeja del

tanque).

El diseño de este asador también está certificado por CSA

International para el suministro local de gas LP o para gas natural

con la conversión apropiada.

conversión

deberá

llevarla

cabo

técnico

gas

competente. El técnico competente de gas natural deberá

proveer

el suministro de gas natural en el lugar seleccionado

para el asador, de acuerdo con el Código nacional de gas

combustible (National Fuel Gas Code) ANSI Z223.1/NFPA 54

–última edición, y los códigos locales. Para la conversión a

gas natural deberá usarse el Juego de conversión a gas

natural provisto con el asador (en algunos modelos) o el

Juego de conversión a gas natural, Pieza número 710-0003.

V l

ió “A i i ” b i f ió b

a secc

ió

“A

stenc

”

para o

tener

ormac

ió

n so

pedidos.

IMPORTAN

TE: La instalación de gas debe cumplir con los

códigos locales o, en la ausencia de los mismos, con el

Código nacional de gas combustible (National Fuel Gas

Code), ANSI Z223.1/NFPA 54 - última edición. Siga las

instrucciones para la conversión a gas natural en la sección

“Conversiones de gas” de este manual o las instrucciones

provistas c

on el Juego de conversión a gas natural, Pieza

El tanque

de gas LP de 20 lb deberá ser montado y asegurado.

Bandeja de tanque - Estilo con puertas

1. Abra las puertas de la carcasa.

2. Deslice el soporte de sujeción de la bandeja del tanque 90º

hacia la izquierda y jale la bandeja hacia fuera.

A. Ensamblaje de regulador de presión/manguera de gas

provistas

con

Juego

conversión

gas

natural,

Pieza

número 710-0003. La línea

de suministro de gas deberá

equiparse con una válvula de cierre aprobada. Esta válvula

deberá estar ubicada en la misma área que el asador y

deberá estar en un lugar que permita abrirla y cerrarla con

facilidad. No bloquee el acceso a la válvula de cierre. La

válvula es para abrir o cerrar el suministro de gas al asador.

A. Soporte de sujeción de la

bandeja del tanque

A. Línea de

suministro de gas

B. Válvula de cierre en posición “abierta”

C. Al asador

A. Ensamble del fogón-—1 pieza

B. Estante lateral izquierdo-—1 pieza

LISTA DE CONTENIDO DEL PAQUETE

Estante

lateral

derecho

pieza

Estante

lateral

derecho

—

pieza

D. Caja para grasa-—1 pieza E. Plataforma calentadora-—1 pieza

F. Rejilla de cocción-—3 pieza

H. Domadores de llama-—5 piezaG. Batería -—5 pieza I. Parrilla del quemador lateral -—1 pieza

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Número

de pieza

Pieza (descripción)

Cobertu-

ra de la

garantía

ño

Canti-

dad

Número

de pieza

Pieza (descripción)

Cobertu-

ra de la

garantía

ño

Canti

-dad

1 Tapa principal 3 1 26 Luz del panel de control 1 1

2 Tormillo de la tapa principal 1 2 27

Panel de control principal

Asiento del medidor de

temperatura

1128

Logotipo

4 Medidor de temperatura 1 1 29

Panel de posición de

vidrio templado

Asiento del mango de la tapa

principal, izquierda

1 1 30 Vidrio templado 1 1

Asiento del mango de la tapa

principal, derecha

1131

Bisel de la perilla de

control

7 Tapa principal del tubo manual 1 1 32 Perilla de control 1 6

8 Plataforma calentadora 1 1 33 Apagador de luz 1 1

Rejilla de cocción con agujero

3334

Tapa del quemador de

marcado

Difusor de llama

1535

Mango de la tapa del

quemador de marcado

Montaje del perno del

quemador

1536

Bisagra de la tapa del

quemador de marcado

Quemador principal

10 5 37

Parrilla del quemador de

marcado

Cbl dl dd dl

encen

mechero principal A

1138

Quemador de marcado

Cable del encendedor del

quemador principal B

1139

Bandeja para grasa del

quemador de marcado

Cable del encendedor del

quemador principal C

1140

Cable de encendedor del

quemador de marcado

Cable del encendedor del

Ensamble de la cuba del

Cable

del

encendedor

del

quemador principal D

Ensamble

cuba

del

quemador de marcado

Cable del encendedor del

quemador principal E

1142

Estante lateral izquierdo

Abrazadera de la tapa

principal, derecha

1143

Ganchos

Abrazadera de la tapa

Tapa para extremo del

principal, izquierda

estante lateral, izquierdoa

Ensamble de la cuba del

quemador principal

No puede

ser

sustituido

145

Panel frontal del estante

lateral, izquierda

21 Deflector delantera 1 1 46

Estante lateral derecha

22 Válvula de gas principal 1 5 47

Tapa para extremo del

estante lateral derecha

estante

lateral

derecha

23 Válvula de gas del agudo 1 1 48

Panel de control derecho

del estante lateral

24 Tubo principal 1 1 49

Panel trasero

Regulador del líquido propano

1150

Soporte del quemador

Soporte de caja

de fuego

1173

Pieza de bloqueo de la bandeja del

tanque

Pantalla contra el calor ,

izquierda

1174

Ménsula de deslizamiento de la

bandeja del tanque de gas, izquierda

Bisagra de puerta

mensula

1175

Deslizadora de la bandeja

del

tanque de gas

Pantalla contra el calor,

derecha

1176

Perno del tanque

Asamblea de pantalla

contra el calor , derecha

1177

Ménsula de deslizamiento de la

bandeja del tanque de gas, derecha

Caja para grasa

2178

Bandeja del tanque de gas

Tablilla

1179

Cubierta modular del encendedor

eléctrico

Panel inferior

1180

Módulo del encendedor electrónico

Rueda giratoria con freno

1181

alambre de unión

Rueda giratoria

1182

soporte

de vidrio templado de

fuerza

Kit d ii NG

Vende Se

arado como

Kit

e convers

un conjunto

Varilla de

encendido

1 1 83a

Manguera de gas NG con montaje

rápido de

conector para unidades

Tapa de la varilla de

83b

Montaje del regulador NG para la

unidad NG

encendido

83b

unidad

Puerta, lado

derecho

3 1 83c

rnillo de cabeza truss con bloqueo

Puerta, lado izquierdo

3 1 83d

Arandela plana

Puerta del tubo manual

1 2 83e

6mm llave de tuerca

Panel del lado, izquierda

1 4 83f

6mm llave inglesa

Panel central

Premontado

paquete de equipos

Armazón del carro

Parte de entrada de gas natural

Imán para

la puerta

Manual

Caja de baterías

Cubierta de PVC

Gozne de

la puerta

11 1

Número

de pieza

Pieza (descripción)

Cobertu-

ra de la

garantía

Canti-

dad

Número

de pieza

Pieza (descripción)

Cobertu-

ra de la

garantía

Canti

-dad

INSTRUCCIONES DE INSTALACIÓN

Instalación del asador autónomo para exteriores

e el estante del lado derecho

1. Desempaque el estante del lado derecho (C).

2. Desatornille y quite los 3 tornillos del estante del lado

izquierdo.

3. Afloje pero no quite los 2 tornillos del panel lateral como

muestra la figura Abajo, quita el tornillo de bloqueo en el panel

de control principal como muestra la figura B abajo

Desempanque el asador

1. Quite todos los materiales de empaque y el asador de

lade envío.

2. Mueva el asador cerca de la ubicación deseada en el

exterior.

3. Abra la capota del asador.

control

principal

como

muestra

figura

abajo

Quite el material de empaque del interior del asado

1. Utilice un cuchillo multiuso para cortar las tiras y cinta

de embalar para abrir la caja desde la parte superior y

quitar las cajas.

2. Quite el estante de calentamiento y las parrillas del

asador del interior del mismo, y quite el paquete que4

está en la caja de fuego.

3. Quite el bloque de espuma y el envoltorio del interior

4. Alinee las ranuras sobre el estante lateral con los tornillos

sueltos. Enganche el estante lateral por encima de los tornillos

sueltos y deje que el estante se deslice de manera que los

tornillos enca

en en el cuello an

osto de las ranuras.

del asador.

4. Quite las rejillas de la parrilla (F).

5. Quite el panel de calentamiento (E) sobre

las parrillas como muestra la figura.

IMPORTANTE: Este paso tiene como fin ayudar con

la instalación pero no dependa únicamente de los

instalación

pero

dependa

únicamente

los

dos tornillos para sostener el peso del estante

lateral.

5. Fije la parte superior del estante lateral a la parrilla del

quemador insertando tres tornillos dentro del estante lateral

que se encuentra dentro de la parrilla del quemador y

ajústelos. Vea la parte A de la figura que se muestra abajo.

6. Fije la parte inferior del estante lateral al panel lateral de

la parrilla ajustando los dos tornillos insertados en las

ranuras de bocallave del paso 2. Vea la parte B de la figura

3. Alinee las ranuras de la parte inferior de la bocallave sobre el

estante lateral con los tornillos sueltos. Enganche el estante

lateral por encima de los tornillos sueltos y deje que el estante se

deslice de manera que los tornillos encajen en el cuello angosto

de las ranuras.

que se muestra abajo.

7. Fije el estante lateral al panel de control ajustando el

tornillo que fuera removido en el paso 3, pasa el tornillo de

bloqueo desde el panel de control del estante lateral al

panel de control principal. Vea la parte C de la figura que se

muestra abajo.

IMPORTANTE: Este paso tiene como fin ayudar con la

instalación, pero no dependa únicamente de los dos

tornillos para sostener el peso del estante lateral.

4. Fije la parte superior del estante lateral al lado ardiente del

quemador lateral insertando tres tornillos desde el estante lateral y

ajústalo. Vea la parte A de la figura que se muestra abajo.

5. Fije la parte inferior del estante lateral al panel lateral de la

parrilla ajustando los dos tornillos insertados en las ranuras de

bocallave del paso 2. Vea la parte B de la figura que se muestra

Fije el Estante del Lado Izquierdo

1. Desempaque el estante del lado izquierdo (B).

2. Afloje pero no quite los 2 tornillos del panel lateral,

vea abajo la parte A del dibujo. Quite los 3 tornillos de

bloqueo del panel lateral, vea abajo la parte B del

abajo.

6. Fije el estante lateral al panel de control ajustando el tornillo que

fuera removido en el paso 3, pasa el tornillo de bloqueo desde el

panel de control del estante lateral al panel de control principal.

Vea la parte C de la figura que se muestra abajo.

dibujo. Quite el tornillo del panel de control principal,

vea abajo la parte C del dibujo.

Montaje de las Piezas de Repuesto

1. Desempaque la grasa para cojinetes (D), 5 piezas de difusor de

calor (H), 3 piezas de grillas para cocinar (F), la rejilla de

calentamiento (E) y la parrilla para cocinar del lado ardiente del

quemador (I) correspondiente.

4. Abra la puerta del carro, y coloca la grasa para cojinetes (D)

entre el soporte de la tasa para grasa como es mostrado en la

figura abajo.

5. Deslice hacia afuera la cubierta de la caja de las pilas

localizadas en el lado izquierdo del panel central del carro,

coloque 4 pilas manualmente en una bolsa dentro de la caja de

las pilas y desliza la cubierta de las pilas nuevamente para

las

pilas

desliza

cubierta

las

pilas

nuevamente

para

cubrirlas.

2. Coloque los difusores de calor (H) en las muescas del

quemador.

(

)

a para

rasa

() j g

Caja de baterías

Cubierta de la caja

de las pilas

Cubra su parrilla

Cubra su parrilla luego de utilizarla y luego de que se

enfríe; cubra su parrilla cuando no esté en uso. Vea la

imagen abajo.

3. Luego coloque la parrilla para cocinar (F) y la rejilla de

calentamiento (E) parrillas del lado ardiente del quemador

(I).

Montaje del Encendedor de las Pilas

1. Desatornille la cubierta del botón de inicio a la inversa de

las agujas del reloj para removerla.

2. Coloque las pilas con el polo negativo primero, y atornille

la cubierta del botón de inicio en sentido de las agujas del

reloj.

A. Batería tamaño “

AA”

B. Cubierta del encendedor

C.Arandela

Conexión del suministro de gas

NOTA: Si se va a convertir el asador a gas natural, siga las

instrucciones en la sección “Conversiones de gas”.

Tanque de gas LP de 20 lb

Para conectar el tanque de gas LP de 20 lb

1. Revise que el tanque de gas LP de 20 lb esté en la posición

de “Off” (Apagado). Si no es así, gire la válvula hacia la

derecha hasta que se detenga.

2. Verifi

ue la válvula del tan

ue de

as LP de 20 lb ten

qq q g g

las conexiones externas tipo 1 de rosca macho apropiadas

según la norma ANSI Z21.81.

3. Verifique que las perillas de control del quemador estén en la

posición de “Off” (Apagado).

4. Quite todos los desechos e inspeccione las conexiones de la

válvula, el orificio y el ensamblaje de regulador de

presión/manguera de gas para ver si están dañados.

NOTA

Mantenga siempre el cilindro de gas LP en na

NOTA

Mantenga

siempre

cilindro

gas

orientación de 90° (vertical) para permitir que se escape el

vapor.

Gas LP:

IMPORTANTE: Deberá comprarse por separado un tanque de

gas LP de 20 lb.

IMPORTANTE:

Deberá usarse el ensamblaje de regulador de

5. Gire con la mano el ensamblaje del regulador de

presión/manguera de gas hacia la derecha para conectarlo al

tanque de gas LP de 20 lb, como se muestra.

Apriete solamente con la mano. El uso de una llave de tuercas

podría dañar la tuerca de acoplamiento de conexión rápida.

IMPORTANTE:

Deberá

usarse

ensamblaje

regulador

presión/manguera de gas provisto con el asador. Hay disponible

con el distribuidor de asadores para exteriores un ensamblaje

de regulador de presión/manguera de gas de repuesto

específico para su modelo.

Contacte a Servicio al cliente al1-877-373-2301

Bandeja de tanque - Estilo con puertas

1. Abra la puerta de la carcasa.

2. Deslice el soporte de sujeción de la bandeja del tanque 90°

h ili id jllb djh if

zqu

a y

uera.

A. Soporte de sujeción de la

bandeja del tanque

A. Ensamblaje de regulador de presión/manguera de gas

B. Tanque de gas combustible LP de 20 lb

3. Coloque el collarín inferior del tanque de gas LP de 20 lb en el

orificio de montaje que está en la bandeja del tanque.

4. Apriete el perno del tanque hacia la derecha contra el collarín

inferior del tanque de gas LP de 20 lb para asegurarlo.

Asegúrese de que el dispositivo de conexión de la válvula del

cilindro sea adecuado para el dispositivo de conexión que

está sujeto a la entrada del regulador de presión.

6. Abra por completo la válvula del tanque, girándola hacia

la izquierda. Espere unos minutos para que el gas fluya

en la línea de gas.

7. Antes de encender el asador, pruebe todas las

conexiones aplicando con un cepillo una solución

aprobada para detección de fugas que no sea corrosiva

aprobada

para

detección

fugas

que

sea

corrosiva

Se observarán burbujas si hay fugas.

8. Si se encuentran fugas, cierre la válvula del tanque y no

use el asador. Contacte a un técnico de gas competente

para hacer reparaciones.

9. Vaya a la sección “Verificación y ajuste de los

quemadores”.

A.Tornillos de sujeción

B. Collarín inferior

C. Orificio de montaje

Para desconectar el tanque de gas combustible LP de 20 lb:

1.Vérifier que le bouton de commande de chaque brûleur est à la

position de fermeture, et que le gril est froid.

2. Vérifier que la vanne de la bouteille de propane (20 lb) est

fermée; si ce n'est pas le cas, fermer la vanne – rotation dans

le sens horaire jusqu'à la butée.

CONVERSIÓN DE GAS

Herramientas y piezas para la

conversión de gas

Reúna todas las herramientas y piezas necesarias antes de

li tl ió

3. Avec une main, faire tourner l'ensemble détendeur/tuyau

d'alimentation dans le sens antihoraire pour le déconnecter de

la bouteille de propane (20 lb) - voir l'illustration. Effectuer le

desserrage à la main seulement; l'emploi d'une clef pourrai

faire subir des dommages à l'écrou d'accouplement.

comenzar

ió

Lea y siga las instrucciones provistas con cualquiera de las

herramientas enlistadas aquí.

Herramientas necesarias

 Destornillador delgado

de hoja plana

Cas

uillo

llave de cubo



Sellador para roscas

Destornillador Phillips

Llave para tubos

Llave ajustable

 Pinzas

Piezas provistas

 Orificios de gas natural

Piezas necesarias

Número del Kit de Piezas de Conversión del Gas Natural 710-

0003. Vea la sección de “Asistencia” para solicitarlo. El kit de

conversión incluye:

de 6 mm o aprietatuercas

de 6 mm



Sellador

para

roscas

detubería certificado

para gas LP

A Ensamblaje de regulador de presión/manguera de gas

conversión

incluye:

 Regulador de gas natural para una columna de agua de

4“ (etiquetado “Natural Gas Regulator” [Regulador de gas

natural])

 Manguera para gas natural con conector rápido de 10 pies (3,0

 Manguera reguladora de gas natural de 5,9" (150 mm)

 Aprietatuercas de 6 mm



Llave de tuercas de 6 mm

Ensamblaje

regulador

presión/manguera

gas

B. Tanque de gas combustible LP de 20 lb

4. Coloque la tapa guardapolvo en la salida de la válvula del

tanque siempre que no se esté usando el tanque. Instale

solamente el tipo de tapa guardapolvo en la válvula de salida

provista con la válvula del tanque. El uso de otro tipo de tapas

o tapones puede ocasionar fugas de propano.



Llave

tuercas

 Llave hexagonal en L

IMPORTANTE: Las conversiones de gas deberán ser hechas por

parte de un instalador competente. Antes de proceder a la

conversión, cierre el suministro de gas al grill.

Conversión de gas LP a gas natural

Instalación del regulador

1. Cierre la válvula del suministro principal de gas.

2. Desconecte el tanque de gas LP de 20 lb (si está

presente).

3. Cierre las válvulas de control de todos los

uemadores.

Conexión del suministrode gas

1. Se debe usar una combinación de tubos de unión para

conectar el asador a la línea de suministro de gas

existente.

 Deberá usarse una manguera flexible de suministro de

gas en PVC de 10 pies (3,0 m) con diseño certificado

4. Quite el tanque de gas LP de 20 lb (si está presente) del

carro del asador.

5. Use una llave de tuercas ajustable para quitar el regulador

de gas LP del distribuidor.

por CSA.

 Deberán usarse compuestos para unión de tuberías

adecuados para ser usados con gas natural.

No use

cinta Teflon®†.

 Deberá haber una válvula de cierre manual certificada

en la línea de suministro de gas cerca del asador, para

un acceso fácil.

2. Conecte el conector de bronce sobre un extremo de la

manguera flflexiblible dde sumiiniisttro dde gas en

PVCPVC dde 1100 pies (3,0 m) al regulador de

presión de gas natural.

3. Conecte el conector rápido sobre el otro extremo de la

manguera flexible de suministro de gas en PVC de 10

pies (3,0 m) al tubo rígido de suministro de gas

natural.

6U ll dt jtbl itl l

se una

ave

uercas a

e para

manguera reguladora de gas natural al distribuidor y

asegurarla. Sujete el regulador de gas natural al panel

lateral, que está dentro del carro del asador, con los dos

tornillos que están previamente ensamblados en el

regulador.

A. Panel lateral derecho

B. Distribuidor

C Manguera de gas en PVC de 10 pies (3 0 m)

Manguera

gas

PVC

pies

D. Ensamblaje de regulador de presión/manguera de

gas natural

† ®TEFLON es una marca registrada de E.I. Du Pont De Nemours

and Company.

Cambie los orificios de la válvula del quemador del asador

1. Quite las parrillas y los difusores de llama.

2. Retire los 1 tornillos y el pasador de seguridad que sostiene al

quemador en el lugar. Deje a un lado el tornillo y el pasador.

Quite el quemador de la parrilla al levantarlo.

Cambie el orificio del quemador lateral

1. Quite los 2 tornillos que aseguran el encendedor y quite el

mismo.

3. Use un casquillo y una llave de cubo de 6 mm o un

itt d 6 it l ifii d b dl

2. Quite los tornillos del quemador lateral de dorado rápido.

Deje a unlado los tornillos y la cubierta.

A. Tornillos

B. Pasador clip de

apr

uercas

mm para qu

ar e

ifi

ronce

extremo de la válvula de gas. El orificio del quemador

principal está ubicado detrás del orificio de gas LP, de

manera que no necesita instalar un orificio adicional.

orifice

3. Levante y quite del asador el quemador lateral para d

orado rápido.

4. Use una llave de cubo de 6 mm o un destornillador de

6 mm para quitar el orificio. Reemplácelo con el orificio

orifice

A. Orificio del quemador principal

IMPORTANTE: Verifique que el orificio esté debidamente

instalado dentro de la abertura del quemador.

4. Vuelva a insertar el quemador y reajústelo usando los 2

tornillos que quitó previamente. Repita el procedimiento para

cada quemador principal.

para gas natural.

orifice

cada

quemador

principal.

5. Coloque los encendedores de modo que estén a una

distancia de 1/8" (3.2 mm) de cada quemador.

orifice

IMPORTANTE: Verifique que el orificio esté debidamente

instalado dentro de la válvula.

5. Vuelva a instalar el quemador lateral de dorado rápido.

Cercióresede que el encendedor esté fuera del paso para

permitir la Ubicación adecuada del quemador Use un

Cómo regular el tornillo de ajuste de

llama alta

permitir

Ubicación

adecuada

del

quemador

Use

destornillador Phillips para sujetar los tornillos de montaje.

6. Use un destornillador Phillips para volver a sujetar el

encendedor y la placa del quemador lateral para dorado

rápido.

7. Vuelva a instalar la cubierta del quemador lateral para

dorado rápido. Use un destornillador Phillips para sujetar los

tornillos de montaje.

8. Abra la válvula de cierre manual de la línea de suministro de

Cuando haga la conversión de gas LP a gas natural,

necesitará regular el tornillotornillo dede ajusteajuste dede

llamallama altaalta parapara obtenerobtener lala alturaaltura

idealideal dede lala llama del quemador.

1. Quite cada perilla de control para los quemadores

principales y el quemador lateral, aflojando el tornillo opresor

con una llave Allen.

gas. La válvula está abierta cuando la manija está paralela

al tubo de gas.

A. Closed valve

B. Open valve

9. Pruebe todas las conexiones usando una solución aprobada

para detección de fugas que no sea corrosiva. Se observarán

burbujas si hay fugas. Tape cualquier fuga que encuentre.

2. Use un destornillador de hoja plana para girar el tornillo opresor

de llama alta hacia la izquierda aproximadamente 90°.

Registre la conversión

1.La placa de nombre del aparato está ubicada dentro de la

carcasa del asador, sobre el lado izquierdo de la misma. Con un

marcador permanente, marque el casillero que está más cerca de

“Natural gas” (Gas natural) y marque “LP - Propane” (Gas

propano LP). En la última página del Manual de uso y cuidado,

escriba “Convertido a gas natural”. Escriba también la fecha de la

conversión y el técnico/la compañía que la efectuó.

NOTA: Coloque las piezas para el gas LP en la bolsa de piezas

de plástico para usarlas en el futuro y guárdela en la bolsa con

material impreso.

3. Verifique que el quemador funcione en el nuevo ajuste

de llama alta. Tal vez sea necesario regular el ajuste del

tornillo un poco más para obtener la altura ideal de la

llama del quemador.

Revise y regule los quemadores

Los quemadores han sido probados y fijados de fábrica para

que funcionen de la manera más eficaz. Sin embargo, tal vez

sea necesario hacer algunos ajustes menores al obturador de

aire o en el ajuste de la llama baja debidos a las variaciones en

el suministro de gas y otras condiciones.

6. Si la llama está amarilla (no hay suficiente aire), gire hacia la

izquierda el tornillo de ajuste del obturador de aire.

Si la llama hace ruido o se separa del quemador (hay demasiado

aire), gire hacia la derecha el tornillo de ajuste del obturador de

aire.

Características de la llama del quemador

Las llamas de los quemadores del asador y los quemadores

laterales (en algunos modelos) deberán ser de color azul y

Se recomienda que los ajustes del quemador sean hechos por

una persona competente.

Para revisar las llamas del quemador del asador y ajustarlas, se

necesita quitar las parrillas y los difusores de calor.

A. Tornillo de ajuste del obturador de aire

El ajuste deberá hacerse hacia la derecha o hacia la izquierda,

de 1/8" (3,2 mm) a 1/4" (6,4 mm).

laterales

(en

algunos

modelos)

deberán

ser

color

azul

estables, sin ruido excesivo y sin levantarse (las llamas de

gas LP tendrán la punta ligeramente amarilla). Una llama

amarilla indica que no hay suficiente aire. Si la llama hace

ruido o se separa del quemador, significa que hay demasiado

aire. Es aceptable que algunas llamas tengan la punta

amarilla cuando el quemador esté en la posición de HIGH

(

Alto

siem

cuando no a

arezcan de

ósitos de carbón u

7. Vuelva a colocar el quemador de gas, los difusores de calor y

las parrillas.

8. Encienda el asador siguiendo la información en la sección “Uso

del asador para exteriores”. Vea “Características de la llama del

quemador”.

uste de la llama ba

(), py p p

hollín. Las llamas deberán tener una altura aproximada de 1"

(2,5 cm).

Si la llama se apaga en el ajuste de llama “LOW” (Bajo),

deberá regularse el ajuste de la llama baja.

1. Cierre la válvula y espere hasta que el asador y los

quemadores estén fríos.

2. Quite las parrillas y los difusores de llama del asador.

3. Encienda el asador siguiendo la información en la

sección “Uso del asador para exteriores”.

4. Gire el quemador a su ajuste más bajo.

Verifique que los quemadores no estén obstruidos con

suciedad, desechos, nidos de insectos, etc., y límpielos si es

necesario. Si están limpios, regule los obturadores de aire si es

necesario.

IMPORTANTE: Antes de regular los obturadores de aire, deje

que los quemadores se enfríen por completo.

Para regularlos:

1 Encienda el asador siguiendo la información en la sección

5. Quite cada perilla de control para el quemador

principal aflojando el tornillo opresor con la llave

hexagonal en L.Jale hacia fuera cada perilla de control

para el quemador principal y el quemador lateral.

6. Sostenga el vástago de la válvula con pinzas e inserte

un destornillador pequeño de hoja plana dentro del eje.

7. Mire la llama y gire el destornillador lentamente hacia

la izquierda.

Regule la llama hasta obtener una llama estable

Encienda

asador

siguiendo

información

sección

“Uso del asador para exteriores”.

2. Observe la llama para determinar qué quemadores necesitan

ajuste y cómo actúa la llama.

3. Apague la válvula y espere hasta que el asador y los

quemadores se enfríen por completo.

4. Quite las parrillas y los difusores de calor del asador.

5. Quite los 1 tornillo y clip que sujetan el quemador en su lugar.

Quite el quemador a gas del asador.

Regule

llama

hasta

obtener

una

llama

estable

mínima.

A. Vástago de la válvula

B. Destornillador pequeño de hoja plana

C. Pinzas

9. Vuelva a colocar la perilla de control y apague el

quemador.

10. Repita los pasos 3 al 9 para cada quemador, si es

A. Clip

necesario.

11. Vuelva a colocar los difusores de llama y las

parrillas después de que se hayan enfriado los

quemadores.

USO DEL ASADOR PARA EXTERIORES

Este manual cubre varios modelos diferentes. La parrilla que ha comprado puede tener algunas o todas las características en la lista.

Las ubicaciones y apariencias de las características aquí mostradas pueden no coincidir con las de su modelo.

Panel de control

ABCDEF

Cómo usar el asador para exteriores

A. Perilla del quemador izquierdo del asador

C. Perilla del quemador central izquierdo del asador

E. Perilla del quemador central derecho del asador

B. Perilla del quemador central izquierdo del asador

D. Perilla del quemador central izquierdo del asador

F. Perilla del quemador central izquierdo del asador

Inspeccione el ensamblaje de regulador de presión/manguera de

gas antes de cada uso.

1. Abra la puerta del lado izquierdo de la carcasa.

2. Inspeccione el ensamblaje de regulador de

presión/manguera de gas para ver si tiene cortes,

Inspeccione la manguera de suministro del tanque

de gas LP

raspaduras o desgaste excesivo.

3. Si es necesario, reemplace el ensamblaje de regulador de

presión/manguera de gas antes de usar el asador.

Contáctese con el distribuidor y use solamente las

mangueras de repuesto especificadas para ser usadas con

el asador.

A. Ensamblaje de regulador de presión/manguera de gas

Prepare el asador para encenderlo

1. Abra la capota por completo. No encienda los quemadores

con la capota cerrada.

2. Cerciórese de que las perillas de control estén en OFF

(Apagado) La bandeja de goteo deberá estar en su lugar y

4. Escuchará el chasquido de la llama. Cuando el quemador

se encienda, suelte la perilla. Gire la perilla hacia el ajuste

deseado.

5. Repita el procedimiento para cada uno de los otros

quemadores, si es necesario.

Cómo encender manualmente los quemadores lateral

pradorado rápido

(Apagado)

bandeja

goteo

deberá

estar

lugar

empujarse por completo hacia atrás.

1. Abra la capota por completo. No encienda los quemadores

con la capota cerrada.

2. No se apoye sobre el asador.

3. Quite la extensión de encendido manual (vea la ilustración

a continuación) y sujete un cerillo al anillo partido

(D) Caja para grasa

1. Para un tanque de gas LP de 20 lb: Abra lentamente la

Abra el suministro de gas

continuación)

sujete

cerillo

anillo

partido

(D)

Caja

para

grasa

válvula del tanque.

NOTA: Si se activa el dispositivo de reducción de flujo, tal

vez no se encienda el asador. Si el asador se enciende,

las llamas estarán bajas y no calentarán de modo

apropiado. Cierre la válvula del tanque, apague todas las

perillas de control y espere 30 segundos. Después de

apagar el tanque, abra la válvula del mismo lentamente y

4. Encienda el cerillo.

5. Guíe el cerillo encendido por debajo de la parrilla del asador.

espere 5 segundos antes de encender el asador.

2. Para los asadores de exteriores que usan una fuente de

suministro de gas diferente del tanque de gas LP de 20 lb:

Abra la válvula de cierre manual de la línea de suministro

de gas. La válvula está abierta cuando la manija está

paralela al tubo de gas.

6. Empuje la perilla del quemador hacia dentro y gírela hacia

IGNITE/HIGH (Encender/Alto) para el q emador q e esté más

Cómo encender el asador y el quemador lateral para

dorado rápido

IGNITE/HIGH

(Encender/Alto)

para

emador

esté

más

cerca del cerillo encendido. El quemador se encenderá

inmediatamente. Cuando el quemador esté encendido, gire la

perilla hacia el ajuste deseado.

A. Válvula cerrada

B. Válvula abierta

IMPORTANTE: Si el quemador no se enciende de

inmediato, gire la perilla del quemador hacia OFF

7. Quite el cerillo y vuelva a colocar la extensión de encendido

manual sobre el panel del lado derecho.

IMPORTANTE:

Si el quemador no se enciende de inmediato, gire la perilla del

dhiOFF(A d) 5it t d

1. Abra la capota por completo. No encienda los quemadores

con la capota cerrada.

2. No se apoye sobre el asador.

3. Seleccione el quemador que desea encender. Empuje hacia

dentro la perilla de control del quemador del asador hacia

IGNITE/HIGH (Encender/Alto), mientras continúa

sosteni

(Apagado) y espere 5 minutos antes de volver a

encenderlo.

quema

OFF

paga

)

y espere

os an

volver a encenderlo.

Si ninguno de los quemadores se enciende después de intentar

encenderlos manualmente, póngase en contacto con el Centro de

servicio al cliente. Vea la sección “Asistencia”.

IGNITE/HIGH

(Encender/Alto),

mientras

continúa

sosteni

ndola hacia dentro.

Cómo usar el quemador lateral para

doradoRápido

Cómo encender el quemador lateral para dorado rápido

1. Quite la cubierta del quemador lateral para dorado rápido.

No encienda los quemadores con la cubierta puesta

El asado con el quemador infrarrojo produce un calor intenso que

dora la carne con rapidez. El dorar rápidamente con fuego vivo

atrapaatrapa elel saborsabor yy eell jugojugo, aa lala vvezez

queque permitepermite queque lala superficiesuperficie exterior

absorba el humo y el aroma que se producen de los alimentos

cuando el quemador evapora la grasa y las gotas. Se obtendrá

como resultado un exterior crujiente y lleno de sabor con el

interior blando y jugoso.

1. Precaliente el quemador infrarrojo para dorado rápido durante 5

minutos.

2. Cerciórese de que las carnes estén descongeladas por completo

encienda

los

quemadores

con

cubierta

puesta

2. No se apoye sobre el asador.

3. Presione y gire la perilla de control hacia IGNITE/ON

(Encendido) y manténgala presionada. Escuchará el

chasquido de la chispa. Cuando el quemador se

encienda, suelte la perilla. Gire la perilla hacia el ajuste

deseado.

y de recortar todo el exceso de grasa antes de asar.

3. Deje el quemador fijo en HI (Alto) cuando coloque alimentos en

el asador para que se doren rápidamente.

4. Use el quemador de dorado rápido para dorar rápidamente la

carne a fuego alto 1 a 2 minutos en cada lado; luego mueva la

carne hacia la superficie de cocción principal del asador, para

terminar de asar según el punto de cocción deseado.

IMPORTANTE: Si el quemador no se enciende de inmediato, gire

la perilla del quemador hacia OFF (Apagado) y espere 5 minutos

antes de volver a encenderlo.

Cómo encender manualmente el quemador lateral para

dorado rápido

1Qit l t dl d lt l d d áid

IMPORTANTE : Se recomienda que esté levantada la tapa del

quemador lateral para dorado rápido cuando el quemador esté en

uso para eliminar la posibilidad de que aumenten las temperaturas

apa

quema

era

para

ora

o r

No encienda los quemadores con la cubierta puesta.

2. No se apoye sobre el asador.

3. Quite la extensión de encendido manual (vea la

ilustración a continuación) y sujete un cerillo al anillo

partido.

uso

para

eliminar

posibilidad

que

aumenten

las

temperaturas

en la tapa y en la manija.

1. Para cerrar la tapa del quemador lateral para dorado rápido,

levante primero la tapa para desbloquear el seguro y luego bájela a

la posición de cerrado.

4. Encienda el cerillo.

5. Sostenga el cerillo encendido cerca del quemador

lateral para dorado rápido.

6. Empuje hacia dentro y gire la perilla del quemador hacia

IGNITE/ ON (Encendido) para el quemador que esté más cerca del

cerillo encendido. El quemador se encenderá inmediatamente.

Cuando el quemador esté encendido, gire la perilla hacia el ajuste

deseado.

7. Repita los pasos 3 al 6 para cada quemador.

8. Quite el cerillo y vuelva a colocar la extensión de encendido

manual sobre el panel del lado derecho.

IMPORTANTE:

Si el quemador no se enciende de inmediato, gire la perilla del

quemador hacia OFF (Apagado) y espere 5 minutos antes de

volver a encenderlo. Si ninguno de los quemadores se enciende

después de intentar encenderlos manualmente, póngase en

contacto con el Centro de servicio al cliente. Vea la sección

“Asistencia”.

Calor directo

Métodos de cocción

CONSEJOS PARA ASAR AL AIRE LIBRE

La cocción con calor directo significa que el alimento se

coloca sobre las parrillas del asador directamente encima de

los quemadores encendidos. La capota puede estar abierta o

cerrada. Si la capota está abierta, los tiempos para la cocción

total pueden prolongarse. El calor directo dora rápidamente

los alimentos. El dorado rápido es un proceso mediante el

cual el jugo natural queda dentro del alimento, que se cocina

a un calor intenso durante un período corto de tiempo.

Mientras el jugo permanece adentro el exterior se va

Antes de asar

Mientras

jugo

permanece

adentro

exterior

dorando con una sabrosa capa asada.

Calor indirecto

Para obtener mejores resultados, no seleccione el método de

cocción con calor indirecto cuando esté ventoso.

La cocción por calor indirecto significa que el alimento se

coloca sobre la parrilla del asador, sobre un quemador sin

calentar,

ermitiendo

ue el calor del

(

de los

)

uemador

(

)

 Descongele los alimentos antes de asarlos.

 Precaliente el asador a temperatura alta (use todos los

quemadores del asador) durante 10 minutos. La capota debe

estar cerrada durante el precalentamiento. No es necesario

usar el quemador posterior del rostizador para el

precalentamiento. El precalentamiento provee la temperatura

elevada necesaria para dorar y mantener el jugo.

 Acorte el tiem

o de

recalentamiento cuando esté asando

pq ()q()

encendido(s) en cualquiera de los lados cocine el alimento.

Encienda 1 quemadores. Cocine con la capota hacia abajo.

Esto acortará el tiempo de cocción.

cortes de carne o aves con alto contenido de grasa, tales como

muslos de pollo. Esto ayudará a evitar llamaradas.

 Engrase ligeramente las parrillas del asador o el alimento

cuando cocine cortes de carne, pescado o aves con bajo

contenido en grasa, tales como hamburguesas de carne magra,

camarones o pechugas de pollo sin piel.

 Usar demasiado aceite puede hacer que la ceniza se deposite

en el alimento.





Corte el exceso de grasa de la carne antes de cocerla para

Durante el asado





Corte

exceso

grasa

carne

antes

cocerla

para

reducir las llamaradas.

 Haga cortes verticales con espacios de 2" (5 cm) alrededor del

borde con grasa de la carne, para evitar que se ondule.

 Agregue el condimento o la sal solamente después de haber

terminado la cocción.

 Tal vez sea necesario bajar el ajuste de calor para los

alimentos que se cocinan durante un largo tiempo o se han

dbd id l d

 Voltee los alimentos solamente una vez. Los jugos se pierden

cuando se da vuelta a la carne varias veces.

 Voltee la carne solamente cuando empiece a aparecer el jugo

en la superficie.

 Evite pinchar o cortar la carne para ver el punto de cocción.

Esto hace que se escape el jugo.

o o roc

o con una sa

sa azucara

 Si está usando una llama alta, agregue salsa para asado

solamente durante los últimos 10 minutos de la cocción, para

evitar quemar la salsa.

 El punto de cocción se verá afectado por el tipo de carne,

corte (tamaño, forma y espesor), ajuste de calor seleccionado

y su duración en el asador.

 El tiempo de cocción será más largo si la cubierta del asador

está abierta.

Cuadro para asar

 Las perillas tienen ajustes High (Alto), Medium (Medio) y

Low (Bajo) para ajustar la llama.

 Los ajustes de calor indicados son aproximados.

 Los tiempos de asado se verán afectados por las

 Cuando aparecen 2 temperaturas, por ejemplo: Medio a

Medio baja, comience con la primera y regúlela según el

progreso de la cocción.

 Los tiempos de cocción pueden ser diferentes de los

condiciones del tiempo.

tiempos de las tablas, según el tipo de combustible y si

es gas natural o LP.

ALIMENTO MÉTODO DE

COCCIÓN/AJUSTE DEL

QUEMADOR

TEMPERATURA

INTERNA

DURACIÓN

(total de minutos)

INSTRUCCIONES

ESPECIALES

Carne de res

Hamburguesas de un espesor

de ½" (1,3 cm) a ¾" (1,9 cm)

DIRECTO

Medium (Medio)

Medio (160°F/71°C)

10-15 Ase, dando vuelta una vez.

Asados de chuleta, lomo INDIRECTO

Medi m/OFF/Medi m

Medio crudo

(145

F/63

C) M di

32 a 40 por lb

(

por

kg)

Cubra con papel de aluminio

d rante los primeros 45 a 60

Medi

m/OFF/Medi

(Medio/Apagado/Medio)

(145

F/63

(160°F/71°C)

(

por

kg)

rante

los

primeros

minutos del tiempo de cocción.

Bistecs de 1" (2,5 cm) del

costillar, chuleta, chuleta con

hueso, cabeza de lomo, lomo

DIRECTO

Medium (Medio)

Medio crudo (145°F/

63°C) a Medio (160°F/

71°C)

11-16 Gire los bistecs ¼ de giro para que

queden marcas entrecruzadas en

el asado.

Bistecs de 1½" (3,8 cm) del

costillar, chuleta, chuleta con

hueso, cabeza de lomo, lomo

DIRECTO

Medium (Medio)

Medio crudo (145°F/

63°C) a Medio (160°F/

71°C)

18-25

Cuarto trasero o paleta/ Cuarto

delantero (Bistec asado) de

DIRECTO

Medium (Medio)

Medio crudo (145°F/

C) a Medio (160

22-29

delantero

(Bistec

asado)

1½" (3,8 cm) de espesor

Medium

(Medio)

Medio

(160

71°C)

Falda, espesor de ½" (1,3 cm) DIRECTO

Medium (Medio)

Medio crudo (145°F/

63°C)

11-29

Cerdo

Chuletas, 1" (2,5 cm) y 1½" (3,8

cm) de espesor

DIRECTO Medium

(Medio) a Med-Low

(Medio bajo)

Medio (160°F/71 °C)

12-22

30-40

Costillas de 2½ a 4 lb (0,9

15k )

INDIRECTO

M d/OFF/M d

Medio (160°F/71 °C)

40-60 Ase, dando vuelta ocasionalmente.

Pá l ill d t l

)

d/OFF/M

(Medio/Apagado/Medio)

Pá

e un cep

ill

uran

últimos minutos con salsa para

asado, si lo desea. Cuando esté

hecho, envuélvalo en papel de

aluminio.

Asado, lomo sin hueso,

1 lb (0,37 kg)

DIRECTO

Medium (Medio)

Medio (160°F/71 °C)

18-22 Voltee durante la cocción para

dorar todos los lados.

Jamón, mitad,

8 a 10 lb (3 a 3,7 kg)

INDIRECTO

Med/OFF/Med

(

Medio/A

ado/Medio

)

Recalentar

(140°F/60°C)

2 a 2½ horas Envuelva todo el jamón en papel

de aluminio y colóquelo sobre el

asador sin un sartén ni reci

iente

(pg )

para goteos.

Bistec de jamón

precocido,

½" (1,3 cm) de espesor

DIRECTO Medium

(Precalentar en Medio)

Grill Medium (Asar en

Medio)

Recalentar

(145°F/63°C)

7-10

Perros calientes DIRECTO

Medium (Medio)

Recalentar

(145°F/63°C)

5-10 Corte la piel si lo desea.

Pollo

Pechuga sin hueso DIRECTO

Medium (Medio)

170°F/77°C

15-22 Para una cocción uniforme,

machaque la pechuga hasta que

quede con un espesor de ¾" (2,0

cm).

En trozos, de 2 a 3 lb (0,75 a

1,1 kg)

DIRECTO

Med-Low (Medio bajo)

a Medium (Medio)

Pechuga 170°F/77°C

Muslo 180°F/82°C

Comience con el lado del hueso

hacia abajo.

ALIMENTO

MÉTODO DE

COCCIÓN/AJUSTE

DEL QUEMADOR

TEMPERATURA

INTERNA

DURACIÓN

(totalde

minutos)

INSTRUCCIONES

ESPECIALES

Cordero

Chuletas y bistecs, lomo,

costillas lomo del cuarto

DIRECTO

Medium (Medio)

Medio crudo

(145

F/63

C) a Medio

10-20

costillas

lomo

del

cuarto

trasero 1" (2,5 cm) de

espesor

Medium

(Medio)

(145

F/63

Medio

(160°F/71°C)

1½" (3,8 cm) de espesor DIRECTO

Medium (Medio)

Medio crudo

(145°F/63°C) a Medio

(160°F/71°C)

16-20

Pescado y mariscos

Filetes, bistecs, trozos

Halibut, salmón,

ez es

ada,

DIRECTO

Medium

(

Medio

)

4 a 6 por ½"

(

1,3 cm

)

Ase, dando vuelta una vez.

Pásele aceite con un

incel al

8 oz (0,25 kg)

()

espesor de

pescado

asador, para evitar que se pegue

el pescado. Quítelo cuando el

interior esté opaco y escamoso,

con la piel fácil de quitar.

Entero, bagre, trucha arco

iris, 8 a 11 oz (0,25 a 0,34 kg)

DIRECTO High (Alto)

5 a 7 por cada

lado

Marisco, ostiones,

camarones

DIRECTO

Medium (Medio)

4-8

Pavo

Pechuga entera (con

hueso)

INDIRECTO HI/OFF/HI

(Alto/ Apagado/Alto)

170°F/77°C

14 a 18

Cubra con papel de aluminio

hasta los últimos 30 minutos del

hueso)

(Alto/

Apagado/Alto)

hasta

los

últimos

minutos

del

tiempo de cocción.

Media pechuga (con

hueso)

INDIRECTO

Medium/OFF/Medium

(Medio/Apagado/ Medio)

170°F/77°C

25 a 30

Comience con el lado de la piel

hacia abajo.

Entero, 7 a 12 lb (2,6 a 5,4

kg)

INDIRECTO HI/OFF/HI

(Alto/Apagado/Alto)

Pechuga 170°F/77°C

Muslo 180°F/82°C

11 a 16 Menos de 11 lb (5,0 kg)

Verduras frescas

Mazorcas de maíz

DIRECTO Medium

20-25

Pon

a a remo

ar en a

ua fría

(Medio)

gjg

durante 20 minutos. No le quite

la cáscara. Sacuda el exceso de

agua.

Berenjena

DIRECTO Medium

(Medio)

7-10

Lave y corte en rodajas de ½"

(1,3 cm) o a lo largo. Pásele

aceite de oliva con un pincel.

Cebolla de ½" (1,3 cm) de

espesor

DIRECTO Medium

(Medio)

8-20

Ase, dando vuelta una vez.

Pásele aceite de oliva con un

pincel Atraviese con un pincho

pincel

Atraviese

con

pincho

varias rodajas para sostenerlas

juntas.

Papas, camote, entero/a

DIRECTO Medium

(Medio)

40-70

Envuelva en forma individual en

papel de aluminio resistente. Ase,

girando ocasionalmente.

Papa de hornear entera

DIRECTO High (Alto)

45-90

Pimientos, asados

DIRECTO High (Alto)

15-22

Lávelos y colóquelos enteros

sobre el asador. Carbonice toda

la cáscara de alrededor. Enfríelo

en una bolsa de papel o en un

envoltorio de plástico para aflojar

la piel ennegrecida. Pélelo y

quítele las semillas.

Calabazas, calabacines,

calabacitas

DIRECTO Medium

(Medio)

7-10

Lave y corte en rodajas de ½"

(1,3 cm) o a lo largo. Pásele

aceite de oliva con un pincel.

Ajo asado

DIRECTO Medium

Corte la parte superior rocíelo

Ajo

asado

DIRECTO

Medium

(Medio)

Corte

parte

superior

rocíelo

con aceite de oliva y envuélvalo

en una capa doble de papel de

aluminio.

CUIDADO DEL ASADOR PARA EXTERIORES

Cómo reemplazar la batería del

encendedor

PARRILLAS DEL ASADOR

Si los encendedores dejan de producir chispas, deberá

IMPORTANTE: Para evitar daños en las parrillas del asador,

no use un raspador de acero ni de fibra. Inmediatamente

después de haber terminado la cocción afloje la suciedad

reemplazarse la batería.

1. La tapa del botón del encendedor está ubicada en la parte

exterior del panel lateral derecho del asador

2. Desatornille la tapa del botón del encendedor hacia la

izquierda para quitarla.

después

haber

terminado

cocción

afloje

suciedad

ocasionada por los alimentos con un cepillo de cerdas de

bronce. Encienda todos los quemadores en HI (Alto) durante

10 a 15 minutos con la capota cerrada, para quemar y quitar la

suciedad de los alimentos. Apague todos los quemadores,

levante la capota y deje que se enfríen las parrillas. Use el

cepillo de cerdas de bronce para quitar la ceniza de las parrillas

del asador.

Cuando las parrillas del asador estén completamente frías,

pueden quitarse para una limpieza a fondo. Lávelas con un

detergente suave y agua tibia.

Para la suciedad que se ha adherido, prepare una solución de

1 taza (250 mL) de amoníaco y 1 galón (3,75 L) de agua. Deje

las parrillas en remojo durante 20 minutos, luego enjuáguelas y

séquelas por completo.

ESTANTE DE CALENTAMIENTO

3. Quite la batería de su compartimiento.

4. Reemplácela con una nueva batería alcalina de tamaño

“AA”. Instale la batería comenzando con el extremo

negativo.

5. Atornille la tapa del botón del encendedor hacia la

derecha para colocarla en su lugar.

Método de limpieza:

 Detergente líquido o producto de limpiador general.

 Enjuague con agua limpia y seque con un paño suave

que no deje pelusa.



Par

a manchas difíciles o grasa adherida, utilice un

desengrasante comercial.

IMPORTANT: Cerciórese de que el suministro de gas esté

apagado y que todas las perillas de control estén en la

posici

ón de Off (Apagado)

Limpieza general

IMPORTANTE: Antes de la limpieza, asegúrese de que todos

los controles estén apagados y que el asador esté frío. Siempre

siga las instrucciones que vienen en las etiquetas de los

productos de limpieza.

Para una limpieza de rutina, lávelo con agua y jabón, usando un

paño suave o una esponja. Enjuague con agua limpia y seque

enseguida con un paño suave sin pelusa, para evitar manchas y

rayas

posici

ón

Off

(Apagado)

Debido a su calidad, este material resiste la mayoría de las

manchas y las picaduras, siempre y cuando se mantenga la

superficie limpia, pulida y cubierta.

Aplique pulidor de acero inoxidable a todas las áreas que no

sean de cocción antes de usarlas por primera vez. Vuelva a

Limpieza

general

EXERIOR

rayas

No use estopa de acero para limpiar el asador, ya que rayará la

superficie.

Para evitar daños al acabado del asador ocasionados por el

clima, use una cubierta para el mismo.

aplicarlo después de cada limpieza para evitar daños

permanentes en la superficie.

A la limpieza deberá seguirle siempre un enjuague con agua

tibia limpia.

Seque la superficie por completo con un paño suave.

Para las manchas rebeldes o la grasa adherida, use un

desengrasante comercial diseñado para acero inoxidable.

IMPORTANTE: Para evitar daños a las superficies de acero

inoxidable no use estropajos que vienen con jabón productos de

ACERO INOXIDABLE

Método de limpieza:

inoxidable

use

estropajos

que

vienen

con

jabón

productos

limpieza abrasivos, crema para pulir la superficie de cocción,

estopa de acero, paños ásperos ni toallas de papel.

Los productos de limpieza no deben tener cloro. Pueden ocurrir

daños.

Los derrames de alimentos deberán limpiarse tan pronto como se

enfríe todo el asador.

Los derrames pueden ocasionar una decoloración permanente.

Se espera que se decolore el acero inoxidable en estas partes,

debido al calor intenso de los quemadores. Frote siempre en la

dirección de la veta. A la limpieza deberá seguirle siempre un

enjuague con agua tibia limpia.

Método de limpieza:

Detergente líquido o producto de limpieza general.



Ej li i lt ñ

INTERIOR

 Frote en la dirección de la veta para evitar rayar o dañar la

superficie.

 Limpiador de acero inoxidable.

 Detergente líquido o producto de limpieza general

 Enjuague con agua limpia y seque con un paño suave que

no deje pelusa.

 Vinagre para quitar manchas de agua dura.

 Limpiador de vidrios para quitar las huellas digitales.



uague con agua

a y seque por comp

o con un pa

suave que no deje pelusa.

Puede usarse una esponja resistente para fregar con

productos de limpieza suaves.

Para las áreas pequeñas y difíciles de limpiar, use un

desengrasante comercial poderoso diseñado para acero

inoxidable.

A. Batería tamaño “

AA”

B. Cubierta del encendedor

C.Arandela

 Limpie el exterior del quemador con un cepillo de

alambre.

 Despeje los orificios del quemador que estén

bloqueados con un sujetador de papeles enderezado

QUEMADORES

Método de limpieza: Método de limpieza:

Limpie la parte externa del mechero lateral con un cepillo de

alambre.

MECHERO LATERAL

LA COPA PARA GRAS

bloqueados

con

sujetador

papeles

enderezado

 No use un palillo de dientes, ya que puede romperse y

obstruir el orificio.

 Revise y limpie el quemador/tubos Venturi.

1. Quite las parrillas y los difusores de calor del asador.

2. Retire los 2 tornillos y el pasador de seguridad que

sostiene al quemador en el lugar. Retire el quemador

de gas de la parrilla.

IMPORTANTE: La copa para grasa deberá sacarse solamente

cuando el asador esté completamente frío. La copa de goteo de

ancho completo recoge la grasa y las partículas de alimentos que

caen a través del asador. Límpiela a menudo para evitar que se

acumule la grasa.

Método de limpieza:

Saque la copa y colóquela sobre una superficie plana.

 Lim

ceso

asa

toa

pape

Limpie

exceso

grasa

con

toallas

papel.

Detergente suave y agua tibia. Enjuáguela y séquela bien.

 Vuelva a colocar la copa para grasa.

IMPORTANTE: Para evitar daños en las perillas o en el área de

reborde alrededor de las mismas, no use estopa de acero,

dtdlii bi iliiddh

PERILLAS Y ÁREA DE REBORDE ALREDEDOR DE LAS

MISMAS

pro

eza a

ras

vos n

orno.

No remoje las perillas.

Método de limpieza:

 Detergente suave, paño suave y agua tibia.

 Enjuague y seque.

ILUSTRACIONES DEL PANEL DE CONTROL

A. pasador clip de

3. Inspeccione con una linterna el interior del quemador a

través de la abertura, para cerciorarse de que no esté

obstruido. Si se ve alguna obstrucción, use una percha

de metal enderezada para desbloquearlo.

4. Después de inspeccionar el interior del quemador para

ver si está obstruido, vuelva a ensamblar el quemador

deslizando el tubo central del quemador de gas sobre

el orificio de gas.

IMPORTANTE: Para evitar daños en las ilustraciones del panel

de control, no use estopa de acero, productos de limpieza

abrasivos ni limpiador de horno.

No rocíe el limpiador directamente sobre el panel.

Método de limpieza:

Limpie suavemente alrededor de las etiquetas del quemador,

ya que si refriega se puede borrar lo que está impreso.

Detergente suave, paño suave y agua tibia.



Enjuague y seque



Enjuague

seque

A. Conexión del quemador/orificio

5. Vuelva a sujetar el quemador de gas con el tornillo.

SOLUCIÓN DE PROBLEMAS

Se ha cerrado la válvula del tanque de gas LP de 20 lb?

Abra el tanque de gas LP de 20 lb

El asador no se enciende

Llamaradas en exceso

Abra

tanque

gas

Se ha conectado debidamente el asador al suministro de gas?

Póngase en contacto con un especialista en reparación competente

o vea las Instrucciones de instalación.

Hay gas en el tanque de gas LP de 20 lb?

Verifique el nivel de gas.

Tiene demasiada grasa el alimento que se está asando?

Mantenga la llama baja o apague un quemador.

Mantenga la capota levantada cuando esté asando, para evitar

demasiadas llamaradas.

Mueva el alimento hacia la parrilla de calentamiento hasta que

disminuyan las llamas.

Para evitar daños en el asador, no rocíe agua sobre las llamas

gas

Funciona el encendedor?

Verifique que la batería del encendedor esté instalada como es

debido o fíjese si necesita ser reemplazada. Vea la sección “Cómo

reemplazar la batería del encendedor”.

Fíjese si el asador se enciende con un cerillo. Vea “Cómo encender

manualmente el asador principal” en la sección “Uso del asador

para exteriores”.

Revise si hay conexiones flojas en los alambres que van al

encendedor o a los electrodos

de gas

Gas L.P.:

Para los asadores para exteriores que usan un tanque de

combustible para gas LP de 20 lb, abra despacio la válvula del

tanque.

NOTA: Si se activa el dispositivo de reducción de flujo, tal vez no se

encienda el asador. Si el asador se enciende, las llamas estarán

Calor bajo

encendedor

los

electrodos

Revise si hay desechos bloqueando los electrodos.

Si se ve una chispa en cualquier lugar excepto en la punta del

encendedor, reemplace el encendedor.

igniter.

Está completamente abierto el suministro de gas?

rifi

que

bust

La llama d

el quemador no permanece encendida

encienda

asador.

asador

enciende,

las

llamas

estarán

bajas y no calentarán de modo apropiado.

1. Cierre la válvula del tanque, apague todas las perillas y espere

30 segundos.

2. Después de apagar el tanque, abra la válvula del mismo

lentamente y espere 5 segundos antes de encenderlo.

3. Encienda los quemadores de a uno por vez. Vea la sección

“Cómo encender el asador principal”.

Gas natural:

Liód ftd ltñllitddl

e que que a á u a de ta que de co bust b e de 0 b de

gas LP esté completamente abierta.

Tiene poco gas el tanque de gas LP de 20 lb?

Revise el nivel de gas.

Se ha instalado correctamente el quemador y está en

buenas condiciones?

Verifique que el quemador esté instalado correctamente. Revise

si el quemador tiene defectos.

a pres

ió

e gas se ve a

a por e

ama

o y

ong

línea de gas desde la casa hasta el asador. Póngase en contacto

con un técnico competente de gas para proveer el suministro de gas

natural en el lugar seleccionado para el asador, de acuerdo con el

Código nacional de gas combustible (National Fuel Gas Code) ANSI

Z223.1/NFPA54 – última edición, y los códigos locales.

ASISTENCIA

Está completamente abierto el suministro de gas?

Verifique que la válvula del tanque de combustible de 20 lb de gas

LP esté completamente abierta.

Tiene poco gas el tanque de gas LP de 20 lb?

Revise el nivel de gas.

La llama hace ruido, está baja o irregular

Antes de solicitar ayuda, por favor consulte la sección “Solución

de problemas”. Si considera que aún necesita ayuda, siga las

instrucciones que aparecen a continuación.

Cuando llame, tenga a mano la fecha de compra y el número

completo del modelo y de la serie de su electrodoméstico. Esta

información nos ayudará a atender mejor a su pedido.

ASISTENCIA

Sólo un quemador aparenta estar bajo?

Revise y limpie los orificios del quemador si están obstruidos o

sucios. Consulte la sección “Limpieza general”.

Está doblada o retorcida la manguera de suministro de gas?

Enderece la manguera de suministro de gas.

Hace ruidos la llama o se separa del quemador?

osible

ue el

uemador esté recibiendo demasiado aire.

neces

ezas

e repues

Si tiene preguntas o necesita pedir piezas de repuesto,

contacte a Servicio al cliente al1-877-373-2301

Dirija toda la correspondencia a:

Nexgrill Industries, Inc.

14050 Laurelwood Place, Chino, CA 91710

Por favor incluya en su correspondencia un número de teléfono

en el

ue se le

ueda localizar durante el día.

pqq

Revise el ajuste del obturador de aire; vea la sección “Verificación

y ajuste de los quemadores”.

Está la llama del quemador casi completamente amarilla o

anaranjada?

Es posible que el asador esté en un área demasiado ventosa o que

no reciba suficiente aire. Revise las entradas de aire del quemador

para ver si están obstruidas. Revise el ajuste del obturador de aire;

vea la sección “Verificación y ajuste de los quemadores”.

Accesorios

Juego para la conversión a gas natural

Pida la pieza número 710-0003

Juego de rostizador

Pida la pieza número 790-0007A

Nexgrill garantiza solamente al consumidor-comprador original de este producto (Modelo # 720/730-0709C que el mismo estará libre

GARANTÍA LIMITADA (Modelo # 720/730-0709C)

de defectos en los materiales y la mano de obra después del ensamblaje correcto y bajo uso normal y razonable en el hogar, durante

los períodos indicados a continuación, a partir de la fecha de compra. El fabricante se reserva el derecho de exigir evidencia

fotográfica del daño o la devolución de las piezas defectuosas con los gastos por envío y/o flete prepagados por el consumidor, para

su revisión y examen.

Quemadores de tubo de acero inoxidable: Garantía LIMITADA de 10 años contra perforaciones; Otros mecheros(Mechero

lateral): 1 año.

Rejillas y parrillas: Garantía LIMITADA de 3 años; no cubre caídas, desportilladuras, rayones ni daños en la superficie.

Piezas de acero inoxidable: Garantía LIMITADA de 3 años contra perforaciones; no cubre problemas estéticos tales como corrosión

en la superficie rayones ni óxido

superficie

rayones

óxido

Todas las otras piezas: Garantía LIMITADA de 1 año (incluye, pero sin limitación, válvulas, marco, alojamiento, carro, panel de

control, encendedor, regulador, mangueras); no cubre desportilladuras, corrosión en la superficie agrietada, rayones ni óxido.

Una vez que el consumidor provea la prueba de compra como se indica en la presente, el Fabricante reparará o reemplazará las

piezas que hayan probado ser defectuosas durante el período cubierto por la garantía. Las piezas necesarias para completar la

reparación o el reemplazo se proveerán gratuitamente, excepto por los costos de envío, siempre y cuando el comprador esté dentro

del período de la garantía a partir de la fecha de compra original. El comprador-consumidor original será responsable por todos los

cargos por envío de las piezas reemplazadas bajo los términos de esta garantía limitada. Esta garantía limitada es aplicable

solamente en los Estados Unidos, está disponible solamente para el dueño original del producto y no es transferible. El fabricante

requiere una prueba razonable de la fecha de compra. Por lo tanto, usted deberá conservar su recibo de compra y/o la factura. Si la

unidad fue recibida como regalo, solicite a la persona que le hizo el regalo que envíe el recibo en su nombre a la dirección que

aparece debajo. Las piezas defectuosas o faltantes que estén cubiertas por esta garantía limitada no serán reemplazadas sin el

registro o la prueba de compra. Esta garantía limitada se aplica SOLAMENTE a la funcionalidad del producto y no cubre problemas

estéticos tales como rayones, abolladuras, corrosión o decoloración ocasionada por el calor, los limpiadores abrasivos y químicos o

cualquier herramienta usada en el ensamblaje o la instalación del aparato, óxido de la superficie o decoloración de las superficies de

acero inoxidable. El óxido, la corrosión o las desportilladuras de la pintura en polvo de la superficie en las piezas de metal que no

afecten la integridad estructural del producto no se considera un defecto en la mano de obra ni en los materiales y por lo t

ant

ono

afecten

integridad

estructural

del

producto

considera

defecto

mano

obra

los

materiales

por

ant

están cubiertos bajo esta garantía. Bajo esta garantía limitada, usted no recibirá un reembolso por el costo de cualquier

inconveniencia, alimento, herida personal o daño a la propiedad. Si no existe una pieza original de repuesto, se le enviará una pieza

de repuesto equivalente. Usted será responsable por todos los cargos por envío de las piezas reemplazadas bajo los términos de

esta garantía limitada.

EL FABRICANTE NO PAGARÁ POR LOS SIGUIENTES ARTÍCULOS:

Visitas de servicio a su hogar.

Reparaciones cuando su producto se use de un modo diferente al doméstico o residencial normal de una familia.

Daños causados por accidente, alteración, uso indebido, falta de mantenimiento/limpieza, abuso, incendio, inundación, actos

fortuitos, instalación incorrecta, instalación que no esté de acuerdo con los códigos eléctricos o de plomería, o el empleo de

productos no aprobados por el fabricante.

Cualquier pérdida de comida debida a la falla del producto.

Costos de piezas de repuesto o gastos de reparación para unidades que se empleen fuera de los Estados Unidos o Canadá.

Recogida y entrega de su producto.

Cargos por envío o cargos por procesamiento de fotos enviadas como documentación.



Reparaciones de piezas o sistemas como resultado de modificaciones no autorizadas que se hayan efectuado en el producto



Reparaciones

piezas

sistemas

como

resultado

modificaciones

autorizadas

que

hayan

efectuado

producto

La remoción y/o reinstalación del producto.

Costos por transporte, común o acelerado, para las piezas de repuesto bajo garantía o sin garantía.

EXCLUSIÓN DE GARANTÍAS IMPLÍCITAS; LIMITACIÓN DE RECURSOS

La reparación o el reemplazo de las piezas defectuosas será su único recurso bajo los términos de esta garantía limitada. El

fabricante no será responsable por cualquier daño consecuente o incidental que surja del incumplimiento de esta garantía limitada o

de cualquier garantía implícita que sea aplicable, ni por la falla o daños ocasionados por actos fortuitos, el cuidado y mantenimiento

inadecuados, incendios ocasionados por grasa, accidentes, alteraciones, el reemplazo de piezas por parte de alguien que no sea el

Fabricante, uso indebido, transporte, uso comercial, abuso, medioambientes hostiles (inclemencias del tiempo, catástrofes naturales,

manipulación por parte de animales), instalación incorrecta o instalación que no esté de acuerdo con los códigos locales o las

instrucciones impresas por el fabricante.

ESTA GARANTÍA LIMITADA SERÁ LA ÚNICA GARANTÍA EXPRESA OTORGADA POR EL FABRICANTE. NO EXISTIRÁ

NINGUNA OTRA GARANTÍA POR PARTE DEL FABRICANTE CON RESPECTO AL DESEMPEÑO SEGÚN LA ESPECIFICACIÓN

O LA DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO, EN DONDE SEA QUE APAREZCA, EXCEPTO EN LA MEDIDA EN QUE SE HA INDICADO

EN ESTA GARANTÍA LIMITADA. TODA PROTECCIÓN POR GARANTÍAS IMPLÍCITAS QUE SURJA BAJO LAS LEYES DE

CUALQUIER ESTADO, INCLUIDAS LAS GARANTÍAS IMPLÍCITAS DE COMERCIABILIDAD O DE CAPACIDAD PARA UN

PROPÓSITO O USO EN PARTICULAR, ESTARÁ LIMITADA EN SU DURACIÓN A LA DURACIÓN DE ESTA GARANTÍA LIMITADA.

Ni los distribuidores, ni el establecimiento minorista que venda este producto, tendrán ninguna autoridad para hacer garantías

adicionales o para prometer recursos adicionales a los establecidos anteriormente o en contra de los mismos. En todo caso, la

máxima responsabilidad del fabricante no excederá del precio documentado por la compra del producto pagado por el consumidor

original. Esta garantía se aplica solamente para las unidades compradas a un minorista o revendedor autorizado.

NOTA: Algunos estados no permiten la exclusión o limitación de daños incidentales o consecuentes, de modo que las limitaciones o

exclusiones indicadas anteriormente pueden no aplicarse en su caso; esta garantía limitada le otorga derechos legales específicos

según se indica en la presente. Es posible que usted tenga también otros derechos que varían de un estado a otro.

Si usted desea llevar a cabo una acción por cualquier obligación bajo esta garantía limitada, deberá escribir a:

Nexgrill Customer Relations

14050 Laurelwood Place,

Chino, CA 91710

Toda la información relativa a devoluciones pedidos de piezas preguntas

Toda

información

relativa

devoluciones

pedidos

piezas

preguntas

generales y asistencia con problemas de funcionamiento por parte del consumidor,

podrá obtenerse llamando al 1-877-373-2301.

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CONSIGNES D’INSTALLATION

Installation du gril d’extérieur autoportant

Fixer l'étagère de droite

1. Déballez l'étagère de droite (C).

2. Desserrez et retirez les 3 vis sur l'étagère de gauche.

3. Desserrez les 2 vis du panneau latéral sans toutefois les

enlever complètement (voir l'illustration A ci-dessous). Retirez

le serrage à vis du panneau de commande principale (voir

illustration B ci

dessous)

Desempanque el asador

1. Quite todos los materiales de empaque y el asador de

lade envío.

2. Mueva el asador cerca de la ubicación deseada en el

exterior.

3. Abra la capota del asador.

l illustration

dessous)

Quite el material de empaque del interior del asado

1. Utilisez un couteau universel pour couper les attaches

et le ruban de l'emballage afin d'ouvrir la boîte depuis le

dessus. Retirer les boîtes.

2. Quite el estante de calentamiento y las parrillas del

asador del interior del mismo, y quite el paquete que4

está en la caja de fuego.

Quite el bloque de espuma y el envoltorio del interior

4. Alignez les fentes de l'étagère latérale aux vis desserrées.

Accrochez l'étagère latérale sur les deux vis desserrées et laissez

glisser l'étagère jusqu'à ce que les vis se trouvent dans le col étroit

des fentes.

Quite

bloque

espuma

envoltorio

del

interior

del asador.

3. Retirez les grilles (F) du gril.

4. Retirez la grille chauffante (E) des supports

(voir l’illustration)

IMPORTANT: Cette étape est destinée à vous aider

pendant l'installation. Toutefois, ne comptez pas

uniquement sur les deux vis pour soutenir le poids de

l'étagère latérale.

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Transcripción de documentos

FREESTANDING OUTDOOR GRILL Installation Instructions and Use & Care Guide For questions about features, operation/performance, parts, accessories or service, call: 1-877-373-2301 or visit our website at www.Kitchenaidgrills.com ASADOR AUTÓNOMO PARA EXTERIORES Instrucciones de instalación y Manual de uso y cuidado Para consultas respecto a características, funcionamiento, rendimiento, piezas, accesorios o servicio técnico, llame al: 1-877-373-2301 o visite nuestro sitio de internet en www.Kitchenaidgrills.com GRIL D'EXTÉRIEUR AUTOPORTANT Instructions d’installation et Guide d’utilisation et d’entretien Pour des questions à propos des caractéristiques, du fonctionnement/rendement, des pièces, des accessoires ou du service, composer le : 1-877-373-2301 ou visiter notre site web www.Kitchenaidgrills.com Table of Contents/Índice/Table des matières................................................................................. 2 720-0709C (LP) 730-0709C(NG) 19000395A1 TABLE OF CONTENTS OUTDOOR GRILL SAFETY…………………………………. INSTALLATION REQUIREMENTS…………………….…… Tools and Parts…..………………………………………. Location requirements……………………………….….. P d t Dimensions…………………………………….. Product Di i Gas Supply Requirements……………………………… Gas Connection Requirements………………………… PACKAGE CONTENTS LIST ………………………………. REPLACEMENT PARTS…………………………………….. INSTALLATION INSTRUCTIONS…………………..………. Freestanding Outdoor Grill Installation………………… Make Gas Connection…………………………...……… GAS CONVERSION………………………………….............. Tools and Parts for Gas Conversion………………....... Conversion from LP Gas to Natural Gas……………..... Check and Adjust the burners………………………….. 3 5 5 5 6 6 7 8 9 12 12 15 16 16 17 20 OUTDOOR GRILL USE………………………………………… 21 Using Your Outdoor Grill…………………………....………. 21 TIPS FOR OUTDOOR GRILLING……………..……………… 24 Cooking Methods……………………………………………. 24 G illi Ch Grilling Chart…………………………………………………. t 24 OUT DOOR GRILL CARE…………………………...………… 25 Replacing the Igniter Battery……………………………….. 27 General Cleaning……………………………………….…… 27 TROUBLE SHOOTING........................................................... 29 ASSISTANCE…………………………………………………… 29 WARRANTY…………………………………………………….. 30 ÍNDICE SEGURIDAD DEL ASADOR PARA EXTERIORE EXTERIORE……...... REQUISITOS DE INSTALACIÓN ………………………..... Herramientas y piezas ………...………………………… Requisitos de ubicación ………………………………… Medidas del producto …………………………………... Requisitos del suministro de gas …………………........ Requisitos para la conexión de gas ………………….... LISTA DE CONTENIDO DEL PAQUETE…………..…...… PIEZAS DE REPUESTO …………………………………… INSTRUCCIONES DE INSTALACIÓN …………………… Instalación del asador autónomo para exteriores …… Conexión del suministro de gas ……………………….. CONVERSIONES DE GAS ………………………………… Herramientas y piezas para la conversión de gas …... Conversión de gas LP a gas natural ………………….. Revise y regule los quemadores ……………………..... 32 34 34 34 35 35 36 37 38 41 41 44 45 45 46 49 USO DEL ASADOR PARA EXTERIORES ………………….. 50 Cómo usar el asador para exteriores ………………....….. 50 CONSEJOS PARA ASAR AL AIRE LIBRE ……………...…. 54 Métodos de cocción …………………………………….. ... 54 Cuadro para asar ………………………………………….... 55 CUIDADO DEL ASADOR PARA EXTERIORES …………… 57 Cómo reemplazar la batería del encendedor …………..... 57 Limpieza general ……………………………………………. 57 SOLUCIÓN DE PROBLEMAS............................................... 59 ASISTENCIA……………………………………………………. 59 GARANTÍA …………………………………………………........ 60 TABLE DES MATIÈRES SÉCURITÉ DU GRIL D'EXTÉRIEUR ………..…………… EXIGENCES D’INSTALLATION ……………..…………… Outils et pièces ……………...………………..…………. Exigences d'emplacement …………………..…………. Dimensions du produit ………………………….……..... Spécifications de l'alimentation en gaz ………………. Exigences concernant le raccordement au gaz……… LISTE DU CONTENU DE L'EMBALLAGE……………….. PIÈCES DE RECHANGE ………………………………….. CONSIGNES D’INSTALLATION…………………….……. Installation du gril d’extérieur autoportant …………… Raccordement au gaz …………………………...……… CONVERSIONS POUR CHANGEMENT DE GAZ …….... O til ett pièces Outils iè pour conversion i d de gaz ……………... Conversion de propane à gaz naturel ………………… Contrôle et réglage des brûleurs ………………….….... 2 62 64 64 64 65 66 67 68 69 73 73 76 78 78 78 81 UTILISATION DU GRIL D’EXTÉRIEUR …………………....... Utilisation du gril d’extérieur ………………………….……. CONSEILS POUR L'UTILISATION DU GRIL D'EXTÉRIEUR ....................................................................... Méthodes de cuisson ………………………………………. Tableau de cuisson au gril …………………………………. ENTRETIEN DU GRIL D’EXTÉRIEUR ………………….…… Remplacement de la pile de l’allumeur …………………... Nettoyage général ……………………………………...…… DÉPANNAGE.......................................................................... ASISTANCE……………………………………………………... GARANTIE…………………………………………………......... 82 82 85 85 86 89 89 89 91 91 92 SEGURIDAD DEL ASADOR PARA EXTERIORES ADVERTENCIA PELIGRO Si usted siente olor a gas: 1. Cierre el suministro de gas al aparato. 2. Extinga cualquier llama que esté al descubierto. 3 Ab 3. Abra lla tapa. t 4. Si continúa el olor, manténgase lejos del aparato y llame inmediatamente a su proveedor de gas o al departamento de bomberos. 1. No almacene ni use gasolina u otros líquidos o vapores inflamables cerca de éste o cualquier otro aparato. 2. No deberá guardarse un tanque de gas LP que no esté conectado para ser usado cerca de éste o cualquier otro aparato. Advertencias de la Proposición 65 del estado de California: ADVERTENCIA: Este producto contiene una o más sustancias químicas identificadas por el estado de California como causantes de cáncer. ADVERTENCIA: Este producto contiene una o más sustancias químicas identificadas por el estado de California como causantes de defectos congénitos o algún otro tipo de daños en la función reproductora. En el estado de Massachusetts se aplican las siguientes instrucciones de instalación: L iinstalaciones Las t l i y reparaciones i se d deben b efectuar f t por un contratista, t ti t plomero l o gasista i t calificado lifi d o lilicenciado i d por ell estado t d de Massachusetts. Si se usa una válvula de bola, debe ser un tipo de manigueta T. Si se usa un conector de gas flexible no debe exceder de 3 pies. IMPORTANTE: Este asador ha sido fabricado únicamente para uso en exteriores. Para los asadores que vayan a usarse a elevaciones por encima de 2000 pies (609,6 m), se requiere la conversión del orificio. Vea la sección “Requisitos Requisitos del suministro de gas”. Es la responsabilidad del instalador cumplir con los espacios de instalación mínimos especificados en la placa de clasificación de modelo/serie. La placa de clasificación de modelo/serie para modelos autónomos puede encontrarse en el interior de la puerta de la carcasa del lado izquierdo. 32 INSTRUCCIONES IMPORTANTES DE SEGURIDAD ADVERTENCIA : Para reducir el riesgo de incendio, choque eléctrico, lesiones a personas o daños al usar el aparato de cocción a gas en exteriores,siga exteriores siga precauciones básicas, incluyendo las siguientes: ■ No instale aparatos de coción a gas portátiles o empotrados para exteriores adentro ni sobre un vehículo recreativo, remolque portátil, bote ni ningún otro tipo de instalacón que esté en movimiento. ■ Mantenga siempre los espacios mínimos de la construcci ón combustible; vea la sección “Requisitos de ubicación”. ■ No deberá ubicarse el aparato de cocción combustible sin protección t ió en un lugar l elevado. l d ■ Este aparato a gas para la cocción en el exterior deberá usarse en un edificio, garaje ni ningún otra á rea encerrada. ■ Mantenga todos los cables de suministro eléctrico y mangueras de suministro de combustible lejos de las superficies calientes. ■ Mantenga el área del aparato de cocción a gas en exteriores limpia y libre de materiales combustibles, gasolina y otros vapores y líquidos iflamables. ■ No obstruya el flujo de aire para la combustión y la ventilación. Mantenga las aberturas de ventilación del recinto del tanque libres de desechos y despejadas. ■ Abra la puerta de la carcasa e inspeccione la manguera de suministro del tanque de gas antes de cada uso del aparato de cocción a gas en exterires. Si la manguera da muestras de abrasión o desgaste excesivo, o si está cortada, t d DEBERÁ ser reemplazada l d antes t d de usar ell aparato de cocción a gas en exteriores. Contáctese con el distribuidor y use solamente las mangueras de repuesto especificadas para ser usadas con el aparato de cocción a gas en exteriores. ■ Inspeccione visualmente las llamas del quemador. Deberá n ser azules. Para el gas LP, es normal que la punta de la llama tenga un color ligeramente amarillo. Las llamas deberán tener una altura aproximada p de 1" ((2,5 , cm)) 1” (2.5 cm) ■ Revise y limpie el quemador/tubo Venturi para ver si hay insectos y nidos de insectos. Un tubo obstruido puede ocasionar un incendio debajo del aparato de cocción a gas para exteriores. ■ El tanque de suministro de gas LP a usarse deberá ser: -construido y marcado de acuerdo con la especificación para tanques de gas LP del U.S U S Department of Transportation(Departamento de transporte de EE.UU.DOT) o de National Standard of Canada (Instituto nacional de normas de Canadá), CAN/CSA-B339, tanques, esferas y tubos para el transporte de artículos peligrosos; y por Commission. - provisto de un aparato de prevención de sobrellenadoa probado. - provisto de un dispositivo de conexión para el tanque que sea compatible tibl con lla conexión ió para aparatos t d de cocción a gas en exteriores. ■ Revise siempre las conexiones para ver si tienen fugas cada vez que conecte y desconecte el tanque de suministro de gas LP. Consulte la sección “Instrucciones de instalación”. ■ Cuando no se esté usando el aparato de cocción a gas en exteriores, deberá cerrarse el gas en el tanque de suministro. ■ Solamente se permitirá guardar el aparato de cocción a gas en exteriores en el interior si se desconecta el tanque y se saca el aparato de cocción a gas en exteriores. ■ Los tanques deberán guardarse al aire libre, fuera del alcancede los niños y no guardarse en un edificio, garaje ni ningún área encerrada. ■ Deberá usarse el ensamblaje de regulador de presión ymanguera provisto con el aparato de cocción a gas en exteriores. t i H Hay di disponible ibl con ell di distribuidor t ib id d de aparatos t de cocción a gas en exteriores un ensamblaje de regulador de presión y manguera de repuesto específico para su modelo. ■ El tanque de gas deberá incluir un collarín para proteger la válvula del mismo. ■ Para los aparatos diseñados para usar una conexión CGA791:Coloque una tapa guardapolvo en la salida de la válvula del tanque q siempre p q que no se esté usando el tanque. Instale solamente el tipo de tapa guardapolvo en la salida de la válvula del tanque provista con la misma. El uso de otro tipode tapas o tapones puede ocasionar fugas de propano. Si no se sigue con exactitud la información a continuación, puede ocurrir un incendio, ocasionando la muerte o heridas serias. ■ No N guarde d un ttanque d de gas LP d de repuesto t d debajo b j d de éste u otro aparato de cocción a gas en exteriores. ■ Nunca llene el tanque a más de 80 % de su capacidad. GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES 33 REQUISITOS DE INSTALACIÓN Herramientas y piezas Requisitos de ubicación Reúna todas las herramientas y piezas necesarias antes de comenzar la l iinstalación. t l ió L Lea y siga i llas iinstrucciones t i provistas con cualquiera de las herramientas enlistadas aquí. Herramlentas necesarias  Destornillador Philips  Llave de tuercas o pinzas  Llave para tubos  Tijeras o pinzas de cortar (Para quitar las ataduras)  Solución para detectar g no corrosiva fugas Piezas suministradas  Regulador de la presión de gas/conjunto de mangueras establecidas para LP de gas de 11” WC (28 mbar)  Estante lateral derecho  Estante lateral izquierdo  Batería tamaño “AA” (5)  Plataforma calentadora  Rejilla de cocción  Caja para grasa  Goznes de la puerta  Domadores de llama  Orificio del gas natural para el quemador lateral del quemador Piezas necesarias  Tanque de gas LP de 20 lb - de 18" (45,7 cm) de altura Piezas necesarias para la conversión a gas natural  Juego de conversión a gas natural, natural Pieza número 710 710-0003. 0003 Vea la sección “Asistencia” para hacer un pedido. El juego para la conversión incluye:  Regulador de gas natural para una columna de agua de 4" (etiquetado "Natural Gas Regulator" [Regulador de gas natural])  Manguera para gas natural con conector rápido de 10 pies ((3,0 m)) con conector rápido p  Manguera reguladora de gas natural de 5,9" (150 mm)  Aprietatuercas de 6 mm  Llave de tuercas de 6 mm  Llave hexagonal en L  Válvula de cierre de la línea del gas  Niple de ½" con rosca macho de tubería, para la conexión al regulador de presión.  Compuesto para juntas de tubería resistente a gas LP  Conector de aparatos flexible de acero inoxidable para exteriores, con diseño certificado por CSA (4 a 5 pies [1,2 a 1,5 m]), o línea rígida de suministro de gas según sea necesario. 34 Elija una ubicación en donde la exposición al viento y vías de tránsito sea la mínima mínima. La ubicación debe estar lejos de zonas con corrientes fuertes de aire. No obstruya el flujo de aire para la combustión y la ventilación. Espacio para la construcción combustible para el asador:  Debe mantenerse un mínimo de 24" (61 cm) entre el frente de la capota del asador, los lados y la parte posterior del asador y cualquier construcció combustible.  También debe mantenerse un espacio mínimo de 24" 24 (61 cm) debajo de la superficie de cocción y de cualquier construcción combustible. Rostizador (accesorio)* Si usted acondiciona su asador con un rostizador, se necesita un espacio mínimo de 6" (15,2 cm) para el motor del mismo. Se necesita un contacto de conexión a tierra de 3 terminales ubicado en el lado izquierdo del asador asador. *Vea la sección “Asistencia” para encargarlo. Requisitos del suministro de gas Medidas del producto La placa de clasificación con el número de modelo/serial está ubicada en el interior de la puerta izqulerda de la carcasa. Vea la ilustación siguiente. A A. Placa con el número de modelo/serie Observe todos los códigos y ordenanzas aplicables. IMPORTANTE: Esta instalación debe hacerse de acuerdo con todos los códigos y ordenanzas locales. Si no hay códigos locales, la instalación se debe realizar según el Código nacional de gas combustible (National Fuel Gas Code), ANSI Z 223.1 / NFPA 54, el Código nacional NFPA 54, el Código de instalatión el Código nacional NFPA 54, el Código de instalatión de gas natural y propano (Natural Gas and propane Installation Code), B149 / NFPA 1192 y el storage and Handling Code). B149.2, o el Estándar para vehículos de recreación de la series VR CSA Z240, como corresponda. IMPORTANTE: El asador deberá ser conectado a un suministro de gas regulado. Consulte la placa de clasificación de modelo/serie para obtener información acerca del tipo de gas que puede usarse. Si esta información no está de acuerdo con el tipo de gas disponible, verifique con su distribuidor de gas local local. Coversión de gas: No se deberá hacer intento alguno para convertir el asador del gas especificado en la placa de clasificación de modelo/serie para utilizar un gas distinto sin consultar con el abastecedor de gas. Deberá usarse el juego para la convesión provisto con el asador. Consulte la sección “ Conversiones de gas” para ver las instrcciones. Regulador de la presión de gas D b á usarse ell regulador Deberá l d d de lla presión ió d de gas suministrado i i d con este asador. Para el funcionamiento adecuado, la presión de entrada (el suministro) al regulador deberá ser como se indica a continuación: Gas LP: Presión de funcionamiento: 11” (27.9 cm) de presión de la columna de agua. Presión de entrada (suministro): 11” a 14” (27.9 cm a 35.5 cm) de presión de la columna de agua. Gas natural: Presón de funcionamiento: 4” (10.2 cm) de presón de la columna de agua. Presón de entrada funcionamiento: 7” a 14” (17.8 cm a 35.5 cm) de presión de la columna de agua como máximo. Póngase en contacto con el proveedor de gas de su localidad si no está seguro acerca de la presión de entrada (suministro). 35 Requisitos del quemador para una altitud elevada La capacidad nominal de entrada que se muestra en la placa de clasificación del model/serie es para elevaciones de hasta 2.000 pies (609,6 m). Para elevaciones mayores de 2.000 pies (609,6 m), la capacidad se reduce a un ritmo de 4% por cada 1.000 pies (304 8 m) por encima del mar. (304,8 mar Se necesita convertir el orificio. Vea la sección “Asistencia” para encargarlo. 3. Coloque el collarín inferior del tanque de gas LP de 20 lb en el orificio de montaje que está en la bandeja del tanque. 4. Apriete el perno del tanque hacia la derecha contra el collarín inferior del tanque de gas LP de 20 lb para asegurarlo. Prueba de presión de la línea de suministro de gas Prueba para una presión mayor a la presión (indicador) de una columna de agua de ½ lb / pulg² (3,5 kPa) ó 14” (35,5 cm): El asador y su válvula de cierre individual deberán ser desconectados del sistema de tubería del suministro de gas durante toda prueba efectuada en dicho sistema a presiones de prueba mayores de ½ pulg² (3,5 kPa). Prueba para una presión menor a la presión (indicador) de una columna de agua de ½ lb / pulg² (3,5 kPa) ó 14” (35,5 cm): El asador deberá aislarse del sistema de tubería del suministro de gas cerrando la válvula de cierre individual manual durante toda prueba de presiónes de prueba iguales o menores de ½ lb pulg² (3,5 kPa). Requisitos Para la Conexión de Gas Tanque de gas LP de 20 lb Este asador está equipado para usarse con un tanque de gas LP de 20 lb (el tanque de combustible no ha sido provisto). Se ha provisto un ensamblaje de regulador de presión/manguera de gas. p p Cualquier q marca de tanque q de g gas LP de 20 lb es aceptable para ser usado con el asador, siempre y cuando sea compatible con los medios de retención del asador (incluyendo la bandeja del tanque). El diseño de este asador también está certificado por CSA International para el suministro local de gas LP o para gas natural con la conversión apropiada. A A. Ensamblaje de regulador de presión/manguera de gas El tanque de gas LP de 20 lb deberá ser montado y asegurado. Bandeja de tanque - Estilo con puertas 1. Abra las puertas de la carcasa. 2. Deslice el soporte de sujeción de la bandeja del tanque 90º hacia la izquierda y jale la bandeja hacia fuera. A C A B A. Tornillo de sujeción B. Contra el collarín inferior C. Orificio de montaje Deslice el cajón con el tanque de gas LP de 20 lb nuevamente dentro de la carcasa. Gire el soporte de sujeción de la bandeja del tanque 90º hacia la derecha para apretarlo. 5. A A. Ménsula de bloqueo de la bandeja del tanque Conversión a gas natural La conversión deberá llevarla a cabo un técnico de gas competente. El técnico competente de gas natural deberá proveer el suministro de gas natural en el lugar seleccionado para el asador, de acuerdo con el Código nacional de gas combustible (National Fuel Gas Code) ANSI Z223.1/NFPA 54 –última edición, y los códigos locales. Para la conversión a gas natural deberá usarse el Juego de conversión a gas natural provisto con el asador (en algunos modelos) o el Juego de conversión a gas natural, Pieza número 710-0003. V la Vea l sección ió “Asistencia” “A i i ” para obtener b iinformación f ió sobre b pedidos. IMPORTANTE: La instalación de gas debe cumplir con los códigos locales o, en la ausencia de los mismos, con el Código nacional de gas combustible (National Fuel Gas Code), ANSI Z223.1/NFPA 54 - última edición. Siga las instrucciones para la conversión a gas natural en la sección “Conversiones de gas” de este manual o las instrucciones provistas con el Juego de conversión a gas natural, Pieza número 710-0003. La línea de suministro de gas deberá equiparse con una válvula de cierre aprobada. Esta válvula deberá estar ubicada en la misma área que el asador y deberá estar en un lugar que permita abrirla y cerrarla con facilidad. No bloquee el acceso a la válvula de cierre. La válvula es para abrir o cerrar el suministro de gas al asador. A. Soporte de sujeción de la bandeja del tanque A. Línea de suministro de gas B. Válvula de cierre en posición “abierta” C. Al asador 36 LISTA DE CONTENIDO DEL PAQUETE A. Ensamble del fogón-—1 pieza B. Estante lateral izquierdo-—1 pieza C Estante lateral derecho-—1 C. derecho 1 pieza D. Caja para grasa-—1 pieza E. Plataforma calentadora-—1 pieza F. Rejilla de cocción-—3 pieza G. Batería -—5 pieza H. Domadores de llama-—5 pieza I. Parrilla del quemador lateral -—1 pieza 37 Cobertura de la garantía año Cantidad Cobertura de la garantía año Canti -dad Tapa principal 3 Luz del panel de control 1 1 2 Tormillo de la tapa principal 27 Panel de control principal 1 1 3 1 28 Logotipo 1 1 1 1 29 Panel de posición de vidrio templado 1 1 Asiento del mango de la tapa principal, izquierda 1 1 30 Vidrio templado 1 1 6 Asiento del mango de la tapa principal, derecha 1 1 31 Bisel de la perilla de control 1 6 7 Tapa principal del tubo manual 1 1 32 Perilla de control 1 6 8 Plataforma calentadora 1 1 33 Apagador de luz 1 1 9 Rejilla de cocción con agujero 3 3 34 Tapa del quemador de marcado 1 1 10 Difusor de llama 1 5 35 Mango de la tapa del quemador de marcado 1 1 11 Montaje del perno del quemador 1 5 36 Bisagra de la tapa del quemador de marcado 1 2 12 Quemador principal 10 5 37 Parrilla del quemador de marcado 3 1 13 Cable C bl d dell encendedor d d d dell mechero principal A 1 1 38 Quemador de marcado 1 1 14 Cable del encendedor del quemador principal B 1 1 39 Bandeja para grasa del quemador de marcado 1 1 15 Cable del encendedor del quemador principal C 1 1 40 Cable de encendedor del quemador de marcado 1 1 16 Cable del encendedor del quemador principal D 1 1 41 Ensamble de la cuba del quemador de marcado 1 1 17 Cable del encendedor del quemador principal E 1 1 42 Estante lateral izquierdo 1 1 18 Abrazadera de la tapa principal, derecha 1 1 43 Ganchos 1 6 19 Abrazadera de la tapa principal, izquierda 1 1 44 Tapa para extremo del estante lateral, izquierdoa 1 1 20 Ensamble de la cuba del quemador principal No puede ser sustituido 1 45 Panel frontal del estante lateral, izquierda 1 3 21 Deflector delantera 1 1 46 Estante lateral derecha 1 1 22 Válvula de gas principal 1 5 47 Tapa para extremo del estante lateral lateral, derecha 1 1 23 Válvula de gas del agudo 1 1 48 Panel de control derecho del estante lateral 1 1 24 Tubo principal 1 1 49 Panel trasero 1 1 25 Regulador del líquido propano 1 1 50 Soporte del quemador 1 1 Número de pieza Número de pieza Pieza (descripción) Pieza (descripción) 1 1 26 1 2 Asiento del medidor de temperatura 1 4 Medidor de temperatura 5 39 Número de pieza Pieza (descripción) Cobertura de la garantía 1 Cantidad Número de pieza 1 73 Pieza de bloqueo de la bandeja del tanque 51 Soporte de caja de fuego 52 Pantalla contra el calor , izquierda 1 1 74 53 Bisagra de puerta mensula 1 1 75 54 Pantalla contra el calor, derecha 1 1 76 55 Asamblea de pantalla contra el calor , derecha 1 1 77 2 1 78 56 Caja para grasa Pieza (descripción) Cobertura de la garantía Canti-dad 1 4 Ménsula de deslizamiento de la bandeja del tanque de gas, izquierda 1 4 Deslizadora de la bandeja del tanque de gas 1 1 1 1 1 2 1 1 1 1 1 1 1 1 1 5 Perno del tanque Ménsula de deslizamiento de la bandeja del tanque de gas, derecha Bandeja del tanque de gas Cubierta modular del encendedor eléctrico 57 Tablilla 1 1 79 58 Panel inferior 1 1 80 59 Rueda giratoria con freno 1 1 81 60 Rueda giratoria 1 1 82 soporte de vidrio templado de fuerza 61 R d Ruedas 1 2 83 Kit d de conversiion ii NG Módulo del encendedor electrónico alambre de unión Manguera de gas NG con montaje rápido de conector para unidades NG Vende Separado p como un conjunto 62 Varilla de encendido 1 1 83a 63 Tapa de la varilla de encendido 1 1 83b 64 Puerta, lado derecho 3 1 83c 65 Puerta, lado izquierdo 3 1 83d 66 Puerta del tubo manual 1 2 83e 6mm llave de tuerca 1 67 Panel del lado, izquierda 1 4 83f 6mm llave inglesa 2 68 Panel central 1 1 Premontado paquete de equipos 2 1 1 69 Armazón del carro 70 Imán para la puerta 1 1 71 Caja de baterías 1 2 72 Gozne de la puerta 1 1 40 Montaje del regulador NG para la unidad NG Tornillo de cabeza truss con bloqueo Arandela plana Parte de entrada de gas natural Manual Cubierta de PVC 1 1 1 1 1 1 1 1 INSTRUCCIONES DE INSTALACIÓN Instalación del asador autónomo para exteriores Fije j el estante del lado derecho 1. Desempaque el estante del lado derecho (C). 2. Desatornille y quite los 3 tornillos del estante del lado izquierdo. Desempanque el asador 1. Quite todos los materiales de empaque y el asador de lade envío. 2. Mueva el asador cerca de la ubicación deseada en el exterior. 3. Abra la capota del asador. Quite el material de empaque del interior del asador 1. Utilice un cuchillo multiuso para cortar las tiras y cinta de embalar para abrir la caja desde la parte superior y quitar las cajas. Quite el estante de calentamiento y las parrillas del asador del interior del mismo, y quite el paquete que4 está en la caja de fuego. Quite el bloque de espuma y el envoltorio del interior del asador. 2. 3. 3. Afloje pero no quite los 2 tornillos del panel lateral como muestra la figura Abajo, quita el tornillo de bloqueo en el panel de control principal como muestra la figura B abajo abajo. A B 4. Alinee las ranuras sobre el estante lateral con los tornillos sueltos. Enganche el estante lateral por encima de los tornillos sueltos y deje que el estante se deslice de manera que los tornillos encajen j en el cuello angosto g de las ranuras. 4. Quite las rejillas de la parrilla (F). 5. Quite el panel de calentamiento (E) sobre las parrillas como muestra la figura. E F IMPORTANTE: Este paso tiene como fin ayudar con la instalación instalación, pero no dependa únicamente de los dos tornillos para sostener el peso del estante lateral. 41 5. Fije la parte superior del estante lateral a la parrilla del quemador insertando tres tornillos dentro del estante lateral que se encuentra dentro de la parrilla del quemador y ajústelos. Vea la parte A de la figura que se muestra abajo. 6. Fije la parte inferior del estante lateral al panel lateral de la parrilla ajustando los dos tornillos insertados en las ranuras de bocallave del paso 2. Vea la parte B de la figura que se muestra abajo. 7. Fije el estante lateral al panel de control ajustando el tornillo que fuera removido en el paso 3, pasa el tornillo de bloqueo desde el panel de control del estante lateral al panel de control principal. Vea la parte C de la figura que se muestra abajo. 3. Alinee las ranuras de la parte inferior de la bocallave sobre el estante lateral con los tornillos sueltos. Enganche el estante lateral por encima de los tornillos sueltos y deje que el estante se deslice de manera que los tornillos encajen en el cuello angosto de las ranuras. A B IMPORTANTE: Este paso tiene como fin ayudar con la instalación, pero no dependa únicamente de los dos tornillos para sostener el peso del estante lateral. 4. Fije la parte superior del estante lateral al lado ardiente del quemador lateral insertando tres tornillos desde el estante lateral y ajústalo. Vea la parte A de la figura que se muestra abajo. C 5. Fije la parte inferior del estante lateral al panel lateral de la parrilla ajustando los dos tornillos insertados en las ranuras de bocallave del paso 2. Vea la parte B de la figura que se muestra abajo. Fije el Estante del Lado Izquierdo 1. Desempaque el estante del lado izquierdo (B). 2. Afloje pero no quite los 2 tornillos del panel lateral, vea abajo la parte A del dibujo. Quite los 3 tornillos de bloqueo del panel lateral, vea abajo la parte B del dibujo. Quite el tornillo del panel de control principal, vea abajo la parte C del dibujo. 6. Fije el estante lateral al panel de control ajustando el tornillo que fuera removido en el paso 3, pasa el tornillo de bloqueo desde el panel de control del estante lateral al panel de control principal. Vea la parte C de la figura que se muestra abajo. B B A A C C 42 Montaje de las Piezas de Repuesto 1. Desempaque la grasa para cojinetes (D), 5 piezas de difusor de calor (H), 3 piezas de grillas para cocinar (F), la rejilla de calentamiento (E) y la parrilla para cocinar del lado ardiente del quemador (I) correspondiente. I 4. Abra la puerta del carro, y coloca la grasa para cojinetes (D) entre el soporte de la tasa para grasa como es mostrado en la figura abajo. 5. Deslice hacia afuera la cubierta de la caja de las pilas localizadas en el lado izquierdo del panel central del carro, coloque 4 pilas manualmente en una bolsa dentro de la caja de las pilas, pilas y desliza la cubierta de las pilas nuevamente para cubrirlas. E F H 2. Coloque los difusores de calor (H) en las muescas del quemador. ((D)) Caja j para g grasa Cubierta de la caja de las pilas Caja de baterías Cubra su parrilla Cubra su parrilla luego de utilizarla y luego de que se enfríe; cubra su parrilla cuando no esté en uso. Vea la imagen abajo. 3. Luego coloque la parrilla para cocinar (F) y la rejilla de calentamiento (E) parrillas del lado ardiente del quemador (I). I E F Montaje del Encendedor de las Pilas 1. Desatornille la cubierta del botón de inicio a la inversa de las agujas del reloj para removerla. 2. Coloque las pilas con el polo negativo primero, y atornille la cubierta del botón de inicio en sentido de las agujas del reloj. A. Batería tamaño “AA” B. Cubierta del encendedor C.Arandela 43 Conexión del suministro de gas NOTA: Si se va a convertir el asador a gas natural, siga las instrucciones en la sección “Conversiones de gas”. Tanque de gas LP de 20 lb Para conectar el tanque de gas LP de 20 lb 1. Revise que el tanque de gas LP de 20 lb esté en la posición de “Off” (Apagado). Si no es así, gire la válvula hacia la derecha hasta que se detenga. q q que la válvula del tanque q de g gas LP de 20 lb tenga g 2. Verifique las conexiones externas tipo 1 de rosca macho apropiadas según la norma ANSI Z21.81. 3. Verifique que las perillas de control del quemador estén en la posición de “Off” (Apagado). 4. Quite todos los desechos e inspeccione las conexiones de la válvula, el orificio y el ensamblaje de regulador de presión/manguera de gas para ver si están dañados. NOTA Mantenga siempre el cilindro de gas LP en una NOTA: na orientación de 90° (vertical) para permitir que se escape el vapor. Gas LP: IMPORTANTE: Deberá comprarse por separado un tanque de gas LP de 20 lb. IMPORTANTE: Deberá usarse el ensamblaje de regulador de presión/manguera de gas provisto con el asador. Hay disponible con el distribuidor de asadores para exteriores un ensamblaje de regulador de presión/manguera de gas de repuesto específico para su modelo. Contacte a Servicio al cliente al1-877-373-2301 Bandeja de tanque - Estilo con puertas 1. Abra la puerta de la carcasa. 2. Deslice el soporte de sujeción de la bandeja del tanque 90° h i lla iizquierda hacia i d y jjale l lla b bandeja d j h hacia i ffuera. A 5. Gire con la mano el ensamblaje del regulador de presión/manguera de gas hacia la derecha para conectarlo al tanque de gas LP de 20 lb, como se muestra. Apriete solamente con la mano. El uso de una llave de tuercas podría dañar la tuerca de acoplamiento de conexión rápida. A B Soporte de sujeción de la bandeja del tanque 3. Coloque el collarín inferior del tanque de gas LP de 20 lb en el orificio de montaje que está en la bandeja del tanque. 4. Apriete el perno del tanque hacia la derecha contra el collarín inferior del tanque de gas LP de 20 lb para asegurarlo. A. C A B 44 A.Tornillos de sujeción B. Collarín inferior C. Orificio de montaje A. Ensamblaje de regulador de presión/manguera de gas B. Tanque de gas combustible LP de 20 lb Asegúrese de que el dispositivo de conexión de la válvula del cilindro sea adecuado para el dispositivo de conexión que está sujeto a la entrada del regulador de presión. 6. Abra por completo la válvula del tanque, girándola hacia la izquierda. Espere unos minutos para que el gas fluya en la línea de gas. 7. Antes de encender el asador, pruebe todas las conexiones aplicando con un cepillo una solución aprobada para detección de fugas que no sea corrosiva corrosiva. Se observarán burbujas si hay fugas. 8. Si se encuentran fugas, cierre la válvula del tanque y no use el asador. Contacte a un técnico de gas competente para hacer reparaciones. 9. Vaya a la sección “Verificación y ajuste de los quemadores”. Para desconectar el tanque de gas combustible LP de 20 lb: 1.Vérifier que le bouton de commande de chaque brûleur est à la position de fermeture, et que le gril est froid. 2. Vérifier que la vanne de la bouteille de propane (20 lb) est fermée; si ce n'est pas le cas, fermer la vanne – rotation dans le sens horaire jusqu'à la butée. 3. Avec une main, faire tourner l'ensemble détendeur/tuyau d'alimentation dans le sens antihoraire pour le déconnecter de la bouteille de propane (20 lb) - voir l'illustration. Effectuer le desserrage à la main seulement; l'emploi d'une clef pourrai faire subir des dommages à l'écrou d'accouplement. B A A. Ensamblaje de regulador de presión/manguera de gas A B. Tanque de gas combustible LP de 20 lb 4. Coloque la tapa guardapolvo en la salida de la válvula del tanque siempre que no se esté usando el tanque. Instale solamente el tipo de tapa guardapolvo en la válvula de salida provista con la válvula del tanque. El uso de otro tipo de tapas o tapones puede ocasionar fugas de propano. CONVERSIÓN DE GAS Herramientas y piezas para la conversión de gas Reúna todas las herramientas y piezas necesarias antes de comenzar la l iinstalación. t l ió Lea y siga las instrucciones provistas con cualquiera de las herramientas enlistadas aquí. Herramientas necesarias Destornillador Phillips Llave para tubos Llave ajustable q y llave de cubo Casquillo de 6 mm o aprietatuercas de 6 mm  Destornillador delgado de hoja plana  Pinzas  Sellador para roscas detubería certificado para gas LP Piezas provistas  Orificios de gas natural Piezas necesarias Número del Kit de Piezas de Conversión del Gas Natural 7100003. Vea la sección de “Asistencia” para solicitarlo. El kit de conversión incluye:  Regulador de gas natural para una columna de agua de 4“ (etiquetado “Natural Gas Regulator” [Regulador de gas natural])  Manguera para gas natural con conector rápido de 10 pies (3,0 m)  Manguera reguladora de gas natural de 5,9" (150 mm)  Aprietatuercas de 6 mm  Llave de tuercas de 6 mm  Llave hexagonal en L IMPORTANTE: Las conversiones de gas deberán ser hechas por parte de un instalador competente. Antes de proceder a la conversión, cierre el suministro de gas al grill. 45 Conversión de gas LP a gas natural Instalación del regulador 1. Cierre la válvula del suministro principal de gas. 2. Desconecte el tanque de gas LP de 20 lb (si está presente). 3. Cierre las válvulas de control de todos los q quemadores. 4. Quite el tanque de gas LP de 20 lb (si está presente) del carro del asador. 5. Use una llave de tuercas ajustable para quitar el regulador de gas LP del distribuidor. 6 U 6. Use una llllave d de ttuercas ajustable j t bl para iinstalar t l lla manguera reguladora de gas natural al distribuidor y asegurarla. Sujete el regulador de gas natural al panel lateral, que está dentro del carro del asador, con los dos tornillos que están previamente ensamblados en el regulador. Conexión del suministrode gas 1. Se debe usar una combinación de tubos de unión para conectar el asador a la línea de suministro de gas existente.  Deberá usarse una manguera flexible de suministro de gas en PVC de 10 pies (3,0 m) con diseño certificado por CSA. Deberán usarse compuestos para unión de tuberías adecuados para ser usados con gas natural. No use cinta Teflon®†.  Deberá haber una válvula de cierre manual certificada en la línea de suministro de gas cerca del asador, para un acceso fácil. 2. Conecte el conector de bronce sobre un extremo de la manguera flflexiblible dde sumiiniisttro dde gas en PVCPVC dde 1100 pies (3,0 m) al regulador de presión de gas natural. 3. Conecte el conector rápido sobre el otro extremo de la manguera flexible de suministro de gas en PVC de 10 pies (3,0 m) al tubo rígido de suministro de gas natural.  B A C D A. Panel lateral derecho B. Distribuidor C Manguera de gas en PVC de 10 pies (3 C. (3,0 0 m) D. Ensamblaje de regulador de presión/manguera de gas natural † ®TEFLON es una marca registrada de E.I. Du Pont De Nemours and Company. 46 Cambie los orificios de la válvula del quemador del asador Cambie el orificio del quemador lateral 1. Quite las parrillas y los difusores de llama. 2. Retire los 1 tornillos y el pasador de seguridad que sostiene al quemador en el lugar. Deje a un lado el tornillo y el pasador. Quite el quemador de la parrilla al levantarlo. 1. Quite los 2 tornillos que aseguran el encendedor y quite el mismo. B A 2. Quite los tornillos del quemador lateral de dorado rápido. Deje a unlado los tornillos y la cubierta. A. Tornillos B. Pasador clip de 3. Use un casquillo y una llave de cubo de 6 mm o un aprietatuercas i t t d de 6 mm para quitar it ell orificio ifi i d de b bronce d dell extremo de la válvula de gas. El orificio del quemador principal está ubicado detrás del orificio de gas LP, de manera que no necesita instalar un orificio adicional. orifice A orifice 3. Levante y quite del asador el quemador lateral para d orado rápido. 4. Use una llave de cubo de 6 mm o un destornillador de 6 mm para quitar el orificio. Reemplácelo con el orificio para gas natural. A. Orificio del quemador principal IMPORTANTE: Verifique que el orificio esté debidamente instalado dentro de la abertura del quemador. 4. Vuelva a insertar el quemador y reajústelo usando los 2 tornillos que quitó previamente. Repita el procedimiento para cada quemador principal. 5. Coloque los encendedores de modo que estén a una distancia de 1/8" (3.2 mm) de cada quemador. orifice orifice 47 IMPORTANTE: Verifique que el orificio esté debidamente instalado dentro de la válvula. 5. Vuelva a instalar el quemador lateral de dorado rápido. Cercióresede que el encendedor esté fuera del paso para permitir la Ubicación adecuada del quemador quemador. Use un destornillador Phillips para sujetar los tornillos de montaje. 6. Use un destornillador Phillips para volver a sujetar el encendedor y la placa del quemador lateral para dorado rápido. 7. Vuelva a instalar la cubierta del quemador lateral para dorado rápido. Use un destornillador Phillips para sujetar los tornillos de montaje. 8. Abra la válvula de cierre manual de la línea de suministro de gas. La válvula está abierta cuando la manija está paralela al tubo de gas. Cómo regular el tornillo de ajuste de llama alta Cuando haga la conversión de gas LP a gas natural, necesitará regular el tornillotornillo dede ajusteajuste dede llamallama altaalta parapara obtenerobtener lala alturaaltura idealideal dede lala llama del quemador. 1. Quite cada perilla de control para los quemadores principales y el quemador lateral, aflojando el tornillo opresor con una llave Allen. A. Closed valve B. Open valve 9. Pruebe todas las conexiones usando una solución aprobada para detección de fugas que no sea corrosiva. Se observarán burbujas si hay fugas. Tape cualquier fuga que encuentre. 2. Use un destornillador de hoja plana para girar el tornillo opresor de llama alta hacia la izquierda aproximadamente 90°. Registre la conversión 1.La placa de nombre del aparato está ubicada dentro de la carcasa del asador, sobre el lado izquierdo de la misma. Con un marcador permanente, marque el casillero que está más cerca de “Natural gas” (Gas natural) y marque “LP - Propane” (Gas propano LP). En la última página del Manual de uso y cuidado, escriba “Convertido a gas natural”. Escriba también la fecha de la conversión y el técnico/la compañía que la efectuó. NOTA: Coloque las piezas para el gas LP en la bolsa de piezas de plástico para usarlas en el futuro y guárdela en la bolsa con material impreso. 3. Verifique que el quemador funcione en el nuevo ajuste de llama alta. Tal vez sea necesario regular el ajuste del tornillo un poco más para obtener la altura ideal de la llama del quemador. 48 Revise y regule los quemadores Los quemadores han sido probados y fijados de fábrica para que funcionen de la manera más eficaz. Sin embargo, tal vez sea necesario hacer algunos ajustes menores al obturador de aire o en el ajuste de la llama baja debidos a las variaciones en el suministro de gas y otras condiciones. Se recomienda que los ajustes del quemador sean hechos por una persona competente. Para revisar las llamas del quemador del asador y ajustarlas, se necesita quitar las parrillas y los difusores de calor. 6. Si la llama está amarilla (no hay suficiente aire), gire hacia la izquierda el tornillo de ajuste del obturador de aire. Si la llama hace ruido o se separa del quemador (hay demasiado aire), gire hacia la derecha el tornillo de ajuste del obturador de aire. A A. Tornillo de ajuste del obturador de aire Características de la llama del quemador Las llamas de los quemadores del asador y los quemadores laterales (en algunos modelos) deberán ser de color azul y estables, sin ruido excesivo y sin levantarse (las llamas de gas LP tendrán la punta ligeramente amarilla). Una llama amarilla indica que no hay suficiente aire. Si la llama hace ruido o se separa del quemador, significa que hay demasiado aire. Es aceptable que algunas llamas tengan la punta amarilla cuando el quemador esté en la posición de HIGH ((Alto), ), siempre p y cuando no aparezcan p depósitos p de carbón u hollín. Las llamas deberán tener una altura aproximada de 1" (2,5 cm). Verifique que los quemadores no estén obstruidos con suciedad, desechos, nidos de insectos, etc., y límpielos si es necesario. Si están limpios, regule los obturadores de aire si es necesario. IMPORTANTE: Antes de regular los obturadores de aire, deje que los quemadores se enfríen por completo. Para regularlos: 1 Encienda el asador siguiendo la información en la sección 1. “Uso del asador para exteriores”. 2. Observe la llama para determinar qué quemadores necesitan ajuste y cómo actúa la llama. 3. Apague la válvula y espere hasta que el asador y los quemadores se enfríen por completo. 4. Quite las parrillas y los difusores de calor del asador. 5. Quite los 1 tornillo y clip que sujetan el quemador en su lugar. Quite el quemador a gas del asador. El ajuste deberá hacerse hacia la derecha o hacia la izquierda, de 1/8" (3,2 mm) a 1/4" (6,4 mm). 7. Vuelva a colocar el quemador de gas, los difusores de calor y las parrillas. 8. Encienda el asador siguiendo la información en la sección “Uso del asador para exteriores”. Vea “Características de la llama del quemador”. Ajuste j de la llama baja j Si la llama se apaga en el ajuste de llama “LOW” (Bajo), deberá regularse el ajuste de la llama baja. 1. Cierre la válvula y espere hasta que el asador y los quemadores estén fríos. 2. Quite las parrillas y los difusores de llama del asador. 3. Encienda el asador siguiendo la información en la sección “Uso del asador para exteriores”. 4. Gire el quemador a su ajuste más bajo. 5. Quite cada perilla de control para el quemador principal aflojando el tornillo opresor con la llave hexagonal en L.Jale hacia fuera cada perilla de control para el quemador principal y el quemador lateral. 6. Sostenga el vástago de la válvula con pinzas e inserte un destornillador pequeño de hoja plana dentro del eje. 7. Mire la llama y gire el destornillador lentamente hacia la izquierda. 8 Regule la llama hasta obtener una llama estable 8. A mínima. B C A. Vástago de la válvula B. Destornillador pequeño de hoja plana C. Pinzas A 9. Vuelva a colocar la perilla de control y apague el quemador. 10. Repita los pasos 3 al 9 para cada quemador, si es necesario. 11. Vuelva a colocar los difusores de llama y las parrillas después de que se hayan enfriado los quemadores. A. Clip 49 USO DEL ASADOR PARA EXTERIORES Este manual cubre varios modelos diferentes. La parrilla que ha comprado puede tener algunas o todas las características en la lista. Las ubicaciones y apariencias de las características aquí mostradas pueden no coincidir con las de su modelo. Panel de control A B A. Perilla del quemador izquierdo del asador C. Perilla del quemador central izquierdo del asador E. Perilla del quemador central derecho del asador C D E F B. Perilla del quemador central izquierdo del asador D. Perilla del quemador central izquierdo del asador F. Perilla del quemador central izquierdo del asador Cómo usar el asador para exteriores Inspeccione la manguera de suministro del tanque de gas LP Inspeccione el ensamblaje de regulador de presión/manguera de gas antes de cada uso. 1. Abra la puerta del lado izquierdo de la carcasa. 2. Inspeccione el ensamblaje de regulador de presión/manguera de gas para ver si tiene cortes, raspaduras o desgaste excesivo. 3. Si es necesario, reemplace el ensamblaje de regulador de presión/manguera de gas antes de usar el asador. Contáctese con el distribuidor y use solamente las mangueras de repuesto especificadas para ser usadas con el asador. A A. Ensamblaje de regulador de presión/manguera de gas 50 Prepare el asador para encenderlo 1. Abra la capota por completo. No encienda los quemadores con la capota cerrada. Cerciórese de que las perillas de control estén en OFF (Apagado) La bandeja de goteo deberá estar en su lugar y (Apagado). empujarse por completo hacia atrás. 2. 3 3. 4. 5. Cómo encender manualmente los quemadores lateral pradorado rápido 1. 2. 3. (D) Caja para grasa Escuchará el chasquido de la llama. Cuando el quemador se encienda, suelte la perilla. Gire la perilla hacia el ajuste deseado. Repita el procedimiento para cada uno de los otros quemadores, si es necesario. Abra la capota por completo. No encienda los quemadores con la capota cerrada. No se apoye sobre el asador. Quite la extensión de encendido manual (vea la ilustración a continuación) y sujete un cerillo al anillo partido partido. Abra el suministro de gas 1. Para un tanque de gas LP de 20 lb: Abra lentamente la válvula del tanque. NOTA: Si se activa el dispositivo de reducción de flujo, tal vez no se encienda el asador. Si el asador se enciende, las llamas estarán bajas y no calentarán de modo apropiado. Cierre la válvula del tanque, apague todas las perillas de control y espere 30 segundos. Después de apagar el tanque, abra la válvula del mismo lentamente y espere 5 segundos antes de encender el asador. 2. Para los asadores de exteriores que usan una fuente de suministro de gas diferente del tanque de gas LP de 20 lb: Abra la válvula de cierre manual de la línea de suministro de gas. La válvula está abierta cuando la manija está paralela al tubo de gas. A. B. Válvula cerrada Válvula abierta 4. Encienda el cerillo. 5. Guíe el cerillo encendido por debajo de la parrilla del asador. 6. Empuje la perilla del quemador hacia dentro y gírela hacia IGNITE/HIGH (Encender/Alto) para el q quemador emador que q e esté más cerca del cerillo encendido. El quemador se encenderá inmediatamente. Cuando el quemador esté encendido, gire la perilla hacia el ajuste deseado. Cómo encender el asador y el quemador lateral para dorado rápido IMPORTANTE: Si el quemador no se enciende de inmediato, gire la perilla del quemador hacia OFF (Apagado) y espere 5 minutos antes de volver a encenderlo. 1. Abra la capota por completo. No encienda los quemadores con la capota cerrada. 2. No se apoye sobre el asador. 3. Seleccione el quemador que desea encender. Empuje hacia dentro la perilla de control del quemador del asador hacia IGNITE/HIGH (Encender/Alto), mientras continúa sostenié ndola hacia dentro. 7. Quite el cerillo y vuelva a colocar la extensión de encendido manual sobre el panel del lado derecho. IMPORTANTE: Si el quemador no se enciende de inmediato, gire la perilla del quemador d h hacia i OFF (Apagado) (A d ) y espere 5 minutos i t antes t d de volver a encenderlo. Si ninguno de los quemadores se enciende después de intentar encenderlos manualmente, póngase en contacto con el Centro de servicio al cliente. Vea la sección “Asistencia”. 51 Cómo usar el quemador lateral para doradoRápido Cómo encender el quemador lateral para dorado rápido El asado con el quemador infrarrojo produce un calor intenso que dora la carne con rapidez. El dorar rápidamente con fuego vivo atrapaatrapa elel saborsabor yy eell jugojugo, aa lala vvezez queque permitepermite queque lala superficiesuperficie exterior absorba el humo y el aroma que se producen de los alimentos cuando el quemador evapora la grasa y las gotas. Se obtendrá como resultado un exterior crujiente y lleno de sabor con el interior blando y jugoso. 1. Precaliente el quemador infrarrojo para dorado rápido durante 5 minutos. 2. Cerciórese de que las carnes estén descongeladas por completo y de recortar todo el exceso de grasa antes de asar. 3. Deje el quemador fijo en HI (Alto) cuando coloque alimentos en el asador para que se doren rápidamente. 4. Use el quemador de dorado rápido para dorar rápidamente la carne a fuego alto 1 a 2 minutos en cada lado; luego mueva la carne hacia la superficie de cocción principal del asador, para terminar de asar según el punto de cocción deseado. 1. Quite la cubierta del quemador lateral para dorado rápido. No encienda los quemadores con la cubierta puesta. puesta 2. No se apoye sobre el asador. 3. Presione y gire la perilla de control hacia IGNITE/ON (Encendido) y manténgala presionada. Escuchará el chasquido de la chispa. Cuando el quemador se encienda, suelte la perilla. Gire la perilla hacia el ajuste deseado. IMPORTANTE: Si el quemador no se enciende de inmediato, gire la perilla del quemador hacia OFF (Apagado) y espere 5 minutos antes de volver a encenderlo. Cómo encender manualmente el quemador lateral para dorado rápido 1. Quite 1 Q it lla ttapa d dell quemador d llateral t l para d dorado d rápido. á id No encienda los quemadores con la cubierta puesta. 2. No se apoye sobre el asador. 3. Quite la extensión de encendido manual (vea la ilustración a continuación) y sujete un cerillo al anillo partido. IMPORTANTE : Se recomienda que esté levantada la tapa del quemador lateral para dorado rápido cuando el quemador esté en uso para eliminar la posibilidad de que aumenten las temperaturas uso, en la tapa y en la manija. 1. Para cerrar la tapa del quemador lateral para dorado rápido, levante primero la tapa para desbloquear el seguro y luego bájela a la posición de cerrado. 4. Encienda el cerillo. 5. Sostenga el cerillo encendido cerca del quemador 1 lateral para dorado rápido. 2 52 6. Empuje hacia dentro y gire la perilla del quemador hacia IGNITE/ ON (Encendido) para el quemador que esté más cerca del cerillo encendido. El quemador se encenderá inmediatamente. Cuando el quemador esté encendido, gire la perilla hacia el ajuste deseado. 7. Repita los pasos 3 al 6 para cada quemador. 8. Quite el cerillo y vuelva a colocar la extensión de encendido manual sobre el panel del lado derecho. IMPORTANTE: Si el quemador no se enciende de inmediato, gire la perilla del quemador hacia OFF (Apagado) y espere 5 minutos antes de volver a encenderlo. Si ninguno de los quemadores se enciende después de intentar encenderlos manualmente, póngase en contacto con el Centro de servicio al cliente. Vea la sección “Asistencia”. 53 CONSEJOS PARA ASAR AL AIRE LIBRE Métodos de cocción Antes de asar  Descongele los alimentos antes de asarlos.  Precaliente el asador a temperatura alta (use todos los quemadores del asador) durante 10 minutos. La capota debe estar cerrada durante el precalentamiento. No es necesario usar el quemador posterior del rostizador para el precalentamiento. El precalentamiento provee la temperatura elevada necesaria para dorar y mantener el jugo. p de p precalentamiento cuando esté asando  Acorte el tiempo cortes de carne o aves con alto contenido de grasa, tales como muslos de pollo. Esto ayudará a evitar llamaradas.  Engrase ligeramente las parrillas del asador o el alimento cuando cocine cortes de carne, pescado o aves con bajo contenido en grasa, tales como hamburguesas de carne magra, camarones o pechugas de pollo sin piel.  Usar demasiado aceite puede hacer que la ceniza se deposite en el alimento.  Corte el exceso de grasa de la carne antes de cocerla cocerla, para reducir las llamaradas.  Haga cortes verticales con espacios de 2" (5 cm) alrededor del borde con grasa de la carne, para evitar que se ondule.  Agregue el condimento o la sal solamente después de haber terminado la cocción. Durante el asado  Voltee los alimentos solamente una vez. Los jugos se pierden cuando se da vuelta a la carne varias veces.  Voltee la carne solamente cuando empiece a aparecer el jugo en la superficie.  Evite pinchar o cortar la carne para ver el punto de cocción. Esto hace que se escape el jugo.  Tal vez sea necesario bajar el ajuste de calor para los alimentos que se cocinan durante un largo tiempo o se han adobado d b d o rociado i d con una salsa l azucarada. d  Si está usando una llama alta, agregue salsa para asado solamente durante los últimos 10 minutos de la cocción, para evitar quemar la salsa.  El punto de cocción se verá afectado por el tipo de carne, corte (tamaño, forma y espesor), ajuste de calor seleccionado y su duración en el asador.  El tiempo de cocción será más largo si la cubierta del asador está abierta. 54 Calor directo La cocción con calor directo significa que el alimento se coloca sobre las parrillas del asador directamente encima de los quemadores encendidos. La capota puede estar abierta o cerrada. Si la capota está abierta, los tiempos para la cocción total pueden prolongarse. El calor directo dora rápidamente los alimentos. El dorado rápido es un proceso mediante el cual el jugo natural queda dentro del alimento, que se cocina a un calor intenso durante un período corto de tiempo. Mientras el jugo permanece adentro adentro, el exterior se va dorando con una sabrosa capa asada. Calor indirecto Para obtener mejores resultados, no seleccione el método de cocción con calor indirecto cuando esté ventoso. La cocción por calor indirecto significa que el alimento se coloca sobre la parrilla del asador, sobre un quemador sin calentar, p permitiendo q que el calor del ((de los)) q quemador(es) ( ) encendido(s) en cualquiera de los lados cocine el alimento. Encienda 1 quemadores. Cocine con la capota hacia abajo. Esto acortará el tiempo de cocción. Cuadro para asar  Las perillas tienen ajustes High (Alto), Medium (Medio) y Low (Bajo) para ajustar la llama.  Los ajustes de calor indicados son aproximados.  Los tiempos de asado se verán afectados por las condiciones del tiempo. ALIMENTO Carne de res Hamburguesas de un espesor de ½" (1,3 cm) a ¾" (1,9 cm) Asados de chuleta, lomo Bistecs de 1" (2,5 cm) del costillar, chuleta, chuleta con hueso, cabeza de lomo, lomo Bistecs de 1½" (3,8 cm) del costillar, chuleta, chuleta con hueso, cabeza de lomo, lomo Cuarto trasero o paleta/ Cuarto delantero (Bistec asado) de 1½" (3,8 cm) de espesor Falda, espesor de ½" (1,3 cm) Cerdo Chuletas, 1" (2,5 cm) y 1½" (3,8 cm) de espesor Costillas de 2½ a 4 lb (0,9 a 1,5 1 5 kkg))  Cuando aparecen 2 temperaturas, por ejemplo: Medio a Medio baja, comience con la primera y regúlela según el progreso de la cocción.  Los tiempos de cocción pueden ser diferentes de los tiempos de las tablas, según el tipo de combustible y si es gas natural o LP. MÉTODO DE COCCIÓN/AJUSTE DEL QUEMADOR TEMPERATURA INTERNA DURACIÓN INSTRUCCIONES (total de minutos) ESPECIALES DIRECTO Medium (Medio) INDIRECTO Medi m/OFF/Medi m Medium/OFF/Medium (Medio/Apagado/Medio) DIRECTO Medium (Medio) Medio (160°F/71°C) 10-15 Ase, dando vuelta una vez. Medio crudo (145°F/63°C) a M Medio di (160°F/71°C) Medio crudo (145°F/ 63°C) a Medio (160°F/ 71°C) Medio crudo (145°F/ 63°C) a Medio (160°F/ 71°C) Medio crudo (145°F/ 63°C) 63 C) a Medio (160°F/ (160 F/ 71°C) Medio crudo (145°F/ 63°C) 32 a 40 por lb (12 a 15 por kg) Cubra con papel de aluminio d rante los primeros 45 a 60 durante minutos del tiempo de cocción. Gire los bistecs ¼ de giro para que queden marcas entrecruzadas en el asado. DIRECTO Medium (Medio) DIRECTO Medium (Medio) DIRECTO Medium (Medio) DIRECTO Medium (Medio) a Med-Low (Medio bajo) INDIRECTO M d/OFF/M d Med/OFF/Med (Medio/Apagado/Medio) 11-16 18-25 22-29 11-29 Medio (160°F/71 °C) 12-22 30-40 Medio (160°F/71 °C) 40-60 Medio (160°F/71 °C) 18-22 Recalentar (140°F/60°C) 2 a 2½ horas Ase, dando vuelta ocasionalmente. Pá l un cepillo Pásele ill d durante t llos últimos minutos con salsa para asado, si lo desea. Cuando esté hecho, envuélvalo en papel de aluminio. Voltee durante la cocción para dorar todos los lados. Envuelva todo el jamón en papel de aluminio y colóquelo sobre el asador sin un sartén ni recipiente p para goteos. Asado, lomo sin hueso, 1 lb (0,37 kg) Jamón, mitad, 8 a 10 lb (3 a 3,7 kg) DIRECTO Medium (Medio) INDIRECTO Med/OFF/Med ((Medio/Apagado/Medio) p g ) Bistec de jamón precocido, ½" (1,3 cm) de espesor DIRECTO Medium (Precalentar en Medio) Grill Medium (Asar en Medio) DIRECTO Medium (Medio) Recalentar (145°F/63°C) 7-10 Recalentar (145°F/63°C) 5-10 Corte la piel si lo desea. DIRECTO Medium (Medio) 170°F/77°C 15-22 DIRECTO Med-Low (Medio bajo) a Medium (Medio) Pechuga 170°F/77°C Muslo 180°F/82°C Para una cocción uniforme, machaque la pechuga hasta que quede con un espesor de ¾" (2,0 cm). Comience con el lado del hueso hacia abajo. Perros calientes Pollo Pechuga sin hueso En trozos, de 2 a 3 lb (0,75 a 1,1 kg) 55 ALIMENTO MÉTODO DE COCCIÓN/AJUSTE DEL QUEMADOR TEMPERATURA INTERNA DURACIÓN (totalde minutos) DIRECTO Medium (Medio) Medio crudo (145°F/63°C) (145 F/63 C) a Medio (160°F/71°C) 10-20 DIRECTO Medium (Medio) Medio crudo (145°F/63°C) a Medio (160°F/71°C) 16-20 INSTRUCCIONES ESPECIALES Cordero Chuletas y bistecs, lomo, costillas lomo del cuarto costillas, trasero 1" (2,5 cm) de espesor 1½" (3,8 cm) de espesor Pescado y mariscos DIRECTO Filetes, bistecs, trozos Medium ((Medio)) Halibut, salmón, p pez espada, p 8 oz (0,25 kg) DIRECTO High (Alto) Entero, bagre, trucha arco iris, 8 a 11 oz (0,25 a 0,34 kg) DIRECTO Marisco, ostiones, camarones Medium (Medio) Pavo Pechuga entera (con INDIRECTO HI/OFF/HI hueso) (Alto/ Apagado/Alto) Media pechuga (con hueso) 170°F/77°C INDIRECTO 170°F/77°C Medium/OFF/Medium (Medio/Apagado/ Medio) Entero, 7 a 12 lb (2,6 a 5,4 INDIRECTO HI/OFF/HI Pechuga 170°F/77°C kg) (Alto/Apagado/Alto) Muslo 180°F/82°C Verduras frescas DIRECTO Medium Mazorcas de maíz (Medio) 4 a 6 por ½" ((1,3 cm)) de espesor de pescado 5 a 7 por cada lado 4-8 Ase, dando vuelta una vez. Pásele aceite con un p pincel al asador, para evitar que se pegue el pescado. Quítelo cuando el interior esté opaco y escamoso, con la piel fácil de quitar. 14 a 18 Cubra con papel de aluminio hasta los últimos 30 minutos del tiempo de cocción. Comience con el lado de la piel hacia abajo. 25 a 30 11 a 16 Menos de 11 lb (5,0 kg) 20-25 Ponga g a remojar j en agua g fría durante 20 minutos. No le quite la cáscara. Sacuda el exceso de agua. Lave y corte en rodajas de ½" (1,3 cm) o a lo largo. Pásele aceite de oliva con un pincel. Ase, dando vuelta una vez. Pásele aceite de oliva con un pincel Atraviese con un pincho pincel. varias rodajas para sostenerlas juntas. Envuelva en forma individual en papel de aluminio resistente. Ase, girando ocasionalmente. DIRECTO Medium (Medio) 7-10 Cebolla de ½" (1,3 cm) de DIRECTO Medium espesor (Medio) 8-20 Papas, camote, entero/a DIRECTO Medium (Medio) 40-70 Papa de hornear entera Pimientos, asados DIRECTO High (Alto) DIRECTO High (Alto) 45-90 15-22 Calabazas, calabacines, calabacitas DIRECTO Medium (Medio) 7-10 Ajo asado DIRECTO Medium (Medio) 20 25 20-25 Berenjena 56 Lávelos y colóquelos enteros sobre el asador. Carbonice toda la cáscara de alrededor. Enfríelo en una bolsa de papel o en un envoltorio de plástico para aflojar la piel ennegrecida. Pélelo y quítele las semillas. Lave y corte en rodajas de ½" (1,3 cm) o a lo largo. Pásele aceite de oliva con un pincel. Corte la parte superior superior, rocíelo con aceite de oliva y envuélvalo en una capa doble de papel de aluminio. CUIDADO DEL ASADOR PARA EXTERIORES Cómo reemplazar la batería del encendedor Si los encendedores dejan de producir chispas, deberá reemplazarse la batería. 1. La tapa del botón del encendedor está ubicada en la parte exterior del panel lateral derecho del asador 2. Desatornille la tapa del botón del encendedor hacia la izquierda para quitarla. A. Batería tamaño “AA” B. Cubierta del encendedor C.Arandela 3. 4. 5. Quite la batería de su compartimiento. Reemplácela con una nueva batería alcalina de tamaño “AA”. Instale la batería comenzando con el extremo negativo. Atornille la tapa del botón del encendedor hacia la derecha para colocarla en su lugar. Limpieza general IMPORTANTE: Antes de la limpieza, asegúrese de que todos los controles estén apagados y que el asador esté frío. Siempre siga las instrucciones que vienen en las etiquetas de los productos de limpieza. Para una limpieza de rutina, lávelo con agua y jabón, usando un paño suave o una esponja. Enjuague con agua limpia y seque enseguida con un paño suave sin pelusa, para evitar manchas y rayas rayas. No use estopa de acero para limpiar el asador, ya que rayará la superficie. Para evitar daños al acabado del asador ocasionados por el clima, use una cubierta para el mismo. ACERO INOXIDABLE IMPORTANTE: Para evitar daños a las superficies de acero inoxidable no use estropajos que vienen con jabón inoxidable, jabón, productos de limpieza abrasivos, crema para pulir la superficie de cocción, estopa de acero, paños ásperos ni toallas de papel. Los productos de limpieza no deben tener cloro. Pueden ocurrir daños. Los derrames de alimentos deberán limpiarse tan pronto como se enfríe todo el asador. Los derrames pueden ocasionar una decoloración permanente. Método de limpieza:  Frote en la dirección de la veta para evitar rayar o dañar la superficie.  Limpiador de acero inoxidable.  Detergente líquido o producto de limpieza general  Enjuague con agua limpia y seque con un paño suave que no deje pelusa.  Vinagre para quitar manchas de agua dura.  Limpiador de vidrios para quitar las huellas digitales. PARRILLAS DEL ASADOR IMPORTANTE: Para evitar daños en las parrillas del asador, no use un raspador de acero ni de fibra. Inmediatamente después de haber terminado la cocción cocción, afloje la suciedad ocasionada por los alimentos con un cepillo de cerdas de bronce. Encienda todos los quemadores en HI (Alto) durante 10 a 15 minutos con la capota cerrada, para quemar y quitar la suciedad de los alimentos. Apague todos los quemadores, levante la capota y deje que se enfríen las parrillas. Use el cepillo de cerdas de bronce para quitar la ceniza de las parrillas del asador. Cuando las parrillas del asador estén completamente frías, pueden quitarse para una limpieza a fondo. Lávelas con un detergente suave y agua tibia. Para la suciedad que se ha adherido, prepare una solución de 1 taza (250 mL) de amoníaco y 1 galón (3,75 L) de agua. Deje las parrillas en remojo durante 20 minutos, luego enjuáguelas y séquelas por completo. ESTANTE DE CALENTAMIENTO Método de limpieza:  Detergente líquido o producto de limpiador general.  Enjuague con agua limpia y seque con un paño suave que no deje pelusa.  Para manchas difíciles o grasa adherida, utilice un desengrasante comercial. IMPORTANT: Cerciórese de que el suministro de gas esté apagado y que todas las perillas de control estén en la posición de Off (Apagado) (Apagado). EXERIOR Debido a su calidad, este material resiste la mayoría de las manchas y las picaduras, siempre y cuando se mantenga la superficie limpia, pulida y cubierta. Aplique pulidor de acero inoxidable a todas las áreas que no sean de cocción antes de usarlas por primera vez. Vuelva a aplicarlo después de cada limpieza para evitar daños permanentes en la superficie. A la limpieza deberá seguirle siempre un enjuague con agua tibia limpia. Seque la superficie por completo con un paño suave. Para las manchas rebeldes o la grasa adherida, use un desengrasante comercial diseñado para acero inoxidable. INTERIOR Se espera que se decolore el acero inoxidable en estas partes, debido al calor intenso de los quemadores. Frote siempre en la dirección de la veta. A la limpieza deberá seguirle siempre un enjuague con agua tibia limpia. Método de limpieza: Detergente líquido o producto de limpieza general. E j Enjuague con agua limpia li i y seque por completo l t con un paño ñ suave que no deje pelusa. Puede usarse una esponja resistente para fregar con productos de limpieza suaves. Para las áreas pequeñas y difíciles de limpiar, use un desengrasante comercial poderoso diseñado para acero inoxidable. 57 QUEMADORES MECHERO LATERAL Método de limpieza:  Limpie el exterior del quemador con un cepillo de alambre.  Despeje los orificios del quemador que estén bloqueados con un sujetador de papeles enderezado enderezado.  No use un palillo de dientes, ya que puede romperse y obstruir el orificio.  Revise y limpie el quemador/tubos Venturi. Método de limpieza: Limpie la parte externa del mechero lateral con un cepillo de alambre. 1. 2. Quite las parrillas y los difusores de calor del asador. Retire los 2 tornillos y el pasador de seguridad que sostiene al quemador en el lugar. Retire el quemador de gas de la parrilla. LA COPA PARA GRASA IMPORTANTE: La copa para grasa deberá sacarse solamente cuando el asador esté completamente frío. La copa de goteo de ancho completo recoge la grasa y las partículas de alimentos que caen a través del asador. Límpiela a menudo para evitar que se acumule la grasa. Método de limpieza: Saque la copa y colóquela sobre una superficie plana.  Limpie el exceso de grasa con toallas de papel. Detergente suave y agua tibia. Enjuáguela y séquela bien.  Vuelva a colocar la copa para grasa. A PERILLAS Y ÁREA DE REBORDE ALREDEDOR DE LAS MISMAS IMPORTANTE: Para evitar daños en las perillas o en el área de reborde alrededor de las mismas, no use estopa de acero, productos d t d de lilimpieza i abrasivos b i nii lilimpiador i d d de h horno. No remoje las perillas. Método de limpieza:  Detergente suave, paño suave y agua tibia.  Enjuague y seque. A. pasador clip de 3. 4. Inspeccione con una linterna el interior del quemador a través de la abertura, para cerciorarse de que no esté obstruido. Si se ve alguna obstrucción, use una percha de metal enderezada para desbloquearlo. Después de inspeccionar el interior del quemador para ver si está obstruido, vuelva a ensamblar el quemador deslizando el tubo central del quemador de gas sobre el orificio de gas. A A. Conexión del quemador/orificio 5. 58 Vuelva a sujetar el quemador de gas con el tornillo. ILUSTRACIONES DEL PANEL DE CONTROL IMPORTANTE: Para evitar daños en las ilustraciones del panel de control, no use estopa de acero, productos de limpieza abrasivos ni limpiador de horno. No rocíe el limpiador directamente sobre el panel. Método de limpieza: Limpie suavemente alrededor de las etiquetas del quemador, ya que si refriega se puede borrar lo que está impreso. Detergente suave, paño suave y agua tibia. Enjuague y seque seque. SOLUCIÓN DE PROBLEMAS El asador no se enciende Se ha cerrado la válvula del tanque de gas LP de 20 lb? Abra el tanque de gas LP de 20 lb lb. Se ha conectado debidamente el asador al suministro de gas? Póngase en contacto con un especialista en reparación competente o vea las Instrucciones de instalación. Hay gas en el tanque de gas LP de 20 lb? Verifique el nivel de gas. Funciona el encendedor? Verifique que la batería del encendedor esté instalada como es debido o fíjese si necesita ser reemplazada. Vea la sección “Cómo reemplazar la batería del encendedor”. Fíjese si el asador se enciende con un cerillo. Vea “Cómo encender manualmente el asador principal” en la sección “Uso del asador para exteriores”. Revise si hay conexiones flojas en los alambres que van al encendedor o a los electrodos. electrodos Revise si hay desechos bloqueando los electrodos. Si se ve una chispa en cualquier lugar excepto en la punta del encendedor, reemplace el encendedor. igniter. La llama del quemador no permanece encendida Está completamente abierto el suministro de gas? e que que la a válvula á u a del de tanque ta que de combustible co bust b e de 20 0 lb b de Verifique gas LP esté completamente abierta. Tiene poco gas el tanque de gas LP de 20 lb? Revise el nivel de gas. Se ha instalado correctamente el quemador y está en buenas condiciones? Verifique que el quemador esté instalado correctamente. Revise si el quemador tiene defectos. La llama hace ruido, está baja o irregular Está completamente abierto el suministro de gas? Verifique que la válvula del tanque de combustible de 20 lb de gas LP esté completamente abierta. Tiene poco gas el tanque de gas LP de 20 lb? Revise el nivel de gas. Sólo un quemador aparenta estar bajo? Revise y limpie los orificios del quemador si están obstruidos o sucios. Consulte la sección “Limpieza general”. Está doblada o retorcida la manguera de suministro de gas? Enderece la manguera de suministro de gas. Hace ruidos la llama o se separa del quemador? Es p posible q que el q quemador esté recibiendo demasiado aire. Revise el ajuste del obturador de aire; vea la sección “Verificación y ajuste de los quemadores”. Está la llama del quemador casi completamente amarilla o anaranjada? Es posible que el asador esté en un área demasiado ventosa o que no reciba suficiente aire. Revise las entradas de aire del quemador para ver si están obstruidas. Revise el ajuste del obturador de aire; vea la sección “Verificación y ajuste de los quemadores”. Llamaradas en exceso Tiene demasiada grasa el alimento que se está asando? Mantenga la llama baja o apague un quemador. Mantenga la capota levantada cuando esté asando, para evitar demasiadas llamaradas. Mueva el alimento hacia la parrilla de calentamiento hasta que disminuyan las llamas. Para evitar daños en el asador, no rocíe agua sobre las llamas de gas gas. Calor bajo Gas L.P.: Para los asadores para exteriores que usan un tanque de combustible para gas LP de 20 lb, abra despacio la válvula del tanque. NOTA: Si se activa el dispositivo de reducción de flujo, tal vez no se encienda el asador. Si el asador se enciende, las llamas estarán bajas y no calentarán de modo apropiado. 1. Cierre la válvula del tanque, apague todas las perillas y espere 30 segundos. 2. Después de apagar el tanque, abra la válvula del mismo lentamente y espere 5 segundos antes de encenderlo. 3. Encienda los quemadores de a uno por vez. Vea la sección “Cómo encender el asador principal”. Gas natural: L presión La ió d de gas se ve afectada f t d por ell ttamaño ñ y lla llongitud it d d de lla línea de gas desde la casa hasta el asador. Póngase en contacto con un técnico competente de gas para proveer el suministro de gas natural en el lugar seleccionado para el asador, de acuerdo con el Código nacional de gas combustible (National Fuel Gas Code) ANSI Z223.1/NFPA54 – última edición, y los códigos locales. ASISTENCIA Antes de solicitar ayuda, por favor consulte la sección “Solución de problemas”. Si considera que aún necesita ayuda, siga las instrucciones que aparecen a continuación. Cuando llame, tenga a mano la fecha de compra y el número completo del modelo y de la serie de su electrodoméstico. Esta información nos ayudará a atender mejor a su pedido. Si necesita it piezas i d repuesto de t Si tiene preguntas o necesita pedir piezas de repuesto, contacte a Servicio al cliente al1-877-373-2301 Dirija toda la correspondencia a: Nexgrill Industries, Inc. 14050 Laurelwood Place, Chino, CA 91710 Por favor incluya en su correspondencia un número de teléfono que se le p pueda localizar durante el día. en el q Accesorios Juego para la conversión a gas natural Pida la pieza número 710-0003 Juego de rostizador Pida la pieza número 790-0007A 59 GARANTÍA LIMITADA (Modelo # 720/730-0709C) Nexgrill garantiza solamente al consumidor-comprador original de este producto (Modelo # 720/730-0709C que el mismo estará libre de defectos en los materiales y la mano de obra después del ensamblaje correcto y bajo uso normal y razonable en el hogar, durante los períodos indicados a continuación, a partir de la fecha de compra. El fabricante se reserva el derecho de exigir evidencia fotográfica del daño o la devolución de las piezas defectuosas con los gastos por envío y/o flete prepagados por el consumidor, para su revisión y examen. Quemadores de tubo de acero inoxidable: Garantía LIMITADA de 10 años contra perforaciones; Otros mecheros(Mechero lateral): 1 año. Rejillas y parrillas: Garantía LIMITADA de 3 años; no cubre caídas, desportilladuras, rayones ni daños en la superficie. Piezas de acero inoxidable: Garantía LIMITADA de 3 años contra perforaciones; no cubre problemas estéticos tales como corrosión en la superficie superficie, rayones ni óxido óxido. Todas las otras piezas: Garantía LIMITADA de 1 año (incluye, pero sin limitación, válvulas, marco, alojamiento, carro, panel de control, encendedor, regulador, mangueras); no cubre desportilladuras, corrosión en la superficie agrietada, rayones ni óxido. Una vez que el consumidor provea la prueba de compra como se indica en la presente, el Fabricante reparará o reemplazará las piezas que hayan probado ser defectuosas durante el período cubierto por la garantía. Las piezas necesarias para completar la reparación o el reemplazo se proveerán gratuitamente, excepto por los costos de envío, siempre y cuando el comprador esté dentro del período de la garantía a partir de la fecha de compra original. El comprador-consumidor original será responsable por todos los cargos por envío de las piezas reemplazadas bajo los términos de esta garantía limitada. Esta garantía limitada es aplicable solamente en los Estados Unidos, está disponible solamente para el dueño original del producto y no es transferible. El fabricante requiere una prueba razonable de la fecha de compra. Por lo tanto, usted deberá conservar su recibo de compra y/o la factura. Si la unidad fue recibida como regalo, solicite a la persona que le hizo el regalo que envíe el recibo en su nombre a la dirección que aparece debajo. Las piezas defectuosas o faltantes que estén cubiertas por esta garantía limitada no serán reemplazadas sin el registro o la prueba de compra. Esta garantía limitada se aplica SOLAMENTE a la funcionalidad del producto y no cubre problemas estéticos tales como rayones, abolladuras, corrosión o decoloración ocasionada por el calor, los limpiadores abrasivos y químicos o cualquier herramienta usada en el ensamblaje o la instalación del aparato, óxido de la superficie o decoloración de las superficies de acero inoxidable. El óxido, la corrosión o las desportilladuras de la pintura en polvo de la superficie en las piezas de metal que no afecten la integridad estructural del producto no se considera un defecto en la mano de obra ni en los materiales materiales, y por lo tanto no están cubiertos bajo esta garantía. Bajo esta garantía limitada, usted no recibirá un reembolso por el costo de cualquier inconveniencia, alimento, herida personal o daño a la propiedad. Si no existe una pieza original de repuesto, se le enviará una pieza de repuesto equivalente. Usted será responsable por todos los cargos por envío de las piezas reemplazadas bajo los términos de esta garantía limitada. EL FABRICANTE NO PAGARÁ POR LOS SIGUIENTES ARTÍCULOS: Visitas de servicio a su hogar. Reparaciones cuando su producto se use de un modo diferente al doméstico o residencial normal de una familia. Daños causados por accidente, alteración, uso indebido, falta de mantenimiento/limpieza, abuso, incendio, inundación, actos fortuitos, instalación incorrecta, instalación que no esté de acuerdo con los códigos eléctricos o de plomería, o el empleo de productos no aprobados por el fabricante. Cualquier pérdida de comida debida a la falla del producto. Costos de piezas de repuesto o gastos de reparación para unidades que se empleen fuera de los Estados Unidos o Canadá. Recogida y entrega de su producto. Cargos por envío o cargos por procesamiento de fotos enviadas como documentación. Reparaciones de piezas o sistemas como resultado de modificaciones no autorizadas que se hayan efectuado en el producto producto. La remoción y/o reinstalación del producto. Costos por transporte, común o acelerado, para las piezas de repuesto bajo garantía o sin garantía. EXCLUSIÓN DE GARANTÍAS IMPLÍCITAS; LIMITACIÓN DE RECURSOS La reparación o el reemplazo de las piezas defectuosas será su único recurso bajo los términos de esta garantía limitada. El fabricante no será responsable por cualquier daño consecuente o incidental que surja del incumplimiento de esta garantía limitada o de cualquier garantía implícita que sea aplicable, ni por la falla o daños ocasionados por actos fortuitos, el cuidado y mantenimiento inadecuados, incendios ocasionados por grasa, accidentes, alteraciones, el reemplazo de piezas por parte de alguien que no sea el Fabricante, uso indebido, transporte, uso comercial, abuso, medioambientes hostiles (inclemencias del tiempo, catástrofes naturales, manipulación por parte de animales), instalación incorrecta o instalación que no esté de acuerdo con los códigos locales o las instrucciones impresas por el fabricante. 60 ESTA GARANTÍA LIMITADA SERÁ LA ÚNICA GARANTÍA EXPRESA OTORGADA POR EL FABRICANTE. NO EXISTIRÁ NINGUNA OTRA GARANTÍA POR PARTE DEL FABRICANTE CON RESPECTO AL DESEMPEÑO SEGÚN LA ESPECIFICACIÓN O LA DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO, EN DONDE SEA QUE APAREZCA, EXCEPTO EN LA MEDIDA EN QUE SE HA INDICADO EN ESTA GARANTÍA LIMITADA. TODA PROTECCIÓN POR GARANTÍAS IMPLÍCITAS QUE SURJA BAJO LAS LEYES DE CUALQUIER ESTADO, INCLUIDAS LAS GARANTÍAS IMPLÍCITAS DE COMERCIABILIDAD O DE CAPACIDAD PARA UN PROPÓSITO O USO EN PARTICULAR, ESTARÁ LIMITADA EN SU DURACIÓN A LA DURACIÓN DE ESTA GARANTÍA LIMITADA. Ni los distribuidores, ni el establecimiento minorista que venda este producto, tendrán ninguna autoridad para hacer garantías adicionales o para prometer recursos adicionales a los establecidos anteriormente o en contra de los mismos. En todo caso, la máxima responsabilidad del fabricante no excederá del precio documentado por la compra del producto pagado por el consumidor original. Esta garantía se aplica solamente para las unidades compradas a un minorista o revendedor autorizado. NOTA: Algunos estados no permiten la exclusión o limitación de daños incidentales o consecuentes, de modo que las limitaciones o exclusiones indicadas anteriormente pueden no aplicarse en su caso; esta garantía limitada le otorga derechos legales específicos según se indica en la presente. Es posible que usted tenga también otros derechos que varían de un estado a otro. Si usted desea llevar a cabo una acción por cualquier obligación bajo esta garantía limitada, deberá escribir a: Nexgrill Customer Relations 14050 Laurelwood Place, Chino, CA 91710 Toda la información relativa a devoluciones devoluciones, pedidos de piezas piezas, preguntas generales y asistencia con problemas de funcionamiento por parte del consumidor, podrá obtenerse llamando al 1-877-373-2301. 61 CONSIGNES D’INSTALLATION Installation du gril d’extérieur autoportant Fixer l'étagère de droite 1. Déballez l'étagère de droite (C). 2. Desserrez et retirez les 3 vis sur l'étagère de gauche. Desempanque el asador 1. Quite todos los materiales de empaque y el asador de lade envío. 2. Mueva el asador cerca de la ubicación deseada en el exterior. 3. Abra la capota del asador. Quite el material de empaque del interior del asador 1. Utilisez un couteau universel pour couper les attaches et le ruban de l'emballage afin d'ouvrir la boîte depuis le dessus. Retirer les boîtes. Quite el estante de calentamiento y las parrillas del asador del interior del mismo, y quite el paquete que4 está en la caja de fuego. Quite el bloque de espuma y el envoltorio del interior del asador. 2. 3 3. 3. Desserrez les 2 vis du panneau latéral sans toutefois les enlever complètement (voir l'illustration A ci-dessous). Retirez le serrage à vis du panneau de commande principale (voir ll'illustration illustration B ci-dessous) ci dessous). A B 4. Alignez les fentes de l'étagère latérale aux vis desserrées. Accrochez l'étagère latérale sur les deux vis desserrées et laissez glisser l'étagère jusqu'à ce que les vis se trouvent dans le col étroit des fentes. 3. Retirez les grilles (F) du gril. 4. Retirez la grille chauffante (E) des supports (voir l’illustration) E F IMPORTANT: Cette étape est destinée à vous aider pendant l'installation. Toutefois, ne comptez pas uniquement sur les deux vis pour soutenir le poids de l'étagère latérale. 73