Ariston GA2 124 IX A Daily Reference Guide
- Categoría
- Hornos
- Tipo
- Daily Reference Guide
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DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO
PANEL DE CONTROL
1. Panel de control
2. Lámpara
3. Guías para estantes
(el nivel está indicado en la pared
del compartimento de cocción)
4. Puerta
5. Resistencia superior/grill
6. Cavidad para el asador giratorio
7. Placa de características
(no debe retirarse)
8. Quemador
(no visible)
1. SELECTOR DEL
TEMPORIZADOR
Utilícelo para programar el
temporizador.
No se inicia o detiene la cocción.
2. SELECTOR DE AJUSTE
Para encender el horno, ajustar
la temperatura y seleccionar la
función «Grill».
Póngalo en la posición
para
apagar el horno.
3. LED DEL GRILL
Se enciende cuando el grill está en
funcionamiento.
4. BOTÓN DE LA LUZ
Pulse para encender (1) o apagar
(0) la luz.
GUÍA
DE CONSULTA DIARIA
Antes de utilizar por primera vez el aparato lea detenidamente
la guía de Higiene y seguridad.
GRACIAS POR HABER ADQUIRIDO UN
PRODUCTO ARISTON
Si desea recibir asistencia y soporte
adicionales, registre su producto en
www.aristonchannel.com
WWW
Puede descargarse las Instrucciones de
seguridad y la Guía de uso y cuidado de nuestra
página web www.aristonchannel.com
siguiendo las instrucciones que figuran al dorso
de este documento.
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ACCESORIOS
REJILLA GRASERA BANDEJA PASTELERA ASADOR GIRATORIO
El número de accesorios puede variar de un modelo a otro.
Se pueden adquirir otros accesorios por separado en el Servicio Postventa.
INTRODUCCIÓN DE LA PARRILLA
Y OTROS ACCESORIOS
• Introduzca la rejilla en el nivel que desee,
manteniéndola ligeramente inclinada hacia arriba y
apoyando primero la parte trasera elevada (orientada
hacia arriba). Luego deslícela horizontalmente por la
guía lo más que pueda.
• Los demás accesorios, como la bandeja pastelera,
se introducen horizontalmente deslizándolos por las
guías.
ENCAJAR LA TAPA EN EL QUEMADOR
Para encajar la tapa en el
quemador correctamente,
colóquela en la base del
compartimento de cocción.
Colóquela de manera que las
palabras «AVANTI-FRONT»
estén mirando hacia fuera y la
tapa no pueda moverse hacia
los lados una vez colocada.
USO DEL ASADOR GIRATORIO
Introduzca la barra en el centro de la carne (si la carne
es de ave deberá estar atada) y deslice la carne por la
barra hasta que esté bien colocada en el trinche y no
se mueva. Coloque el segundo trinche en la barra y
deslícelo hasta sujete firmemente la carne.
Luego apriete el tornillo para fijar la posición.
Inserte el extremo en la cavidad del compartimento
del horno y apoye la parte redondeada en el soporte
correspondiente (situado en el tercer nivel).
Para utilizar el asador giratorio, encienda el horno
seleccionando la función «Grill».
Para recoger los jugos de cocción, coloque la grasera
debajo y añada 200 ml de agua potable.
Para evitar quemarse cuando el asador esté caliente,
sujételo solo por el mango de plástico (que hay que
quitar siempre antes de cocinar).
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. CALENTAR EL HORNO
Un horno nuevo puede liberar olores que se han
quedado impregnados durante la fabricación: es
completamente normal.
Antes de empezar a cocinar, le recomendamos
calentar el horno en vacío para eliminar cualquier
olor.
Quite todos los cartones de protección o el film
transparente del horno y saque todos los accesorios
de su interior.
Caliente el horno a 250 °C durante aproximadamente
una hora.
Siga las instrucciones para configurar la función
correctamente.
Nota: Es aconsejable ventilar la habitación después de usar el
aparato por primera vez.
PRIMER USO
. ENCENDIDO DEL HORNO
Con la puerta del horno cerrada, presione y gire el
selector de ajuste hasta la marca de temperatura
máxima
. Mantenga el selector de ajuste
presionado durante un par de segundos para que el
horno se encienda.
El selector electrónico de activación no debe
presionarse durante más de 15 segundos.
Para cambiar la temperatura, gire el selector de ajuste
hasta la temperatura que desee.
Si quiere detener la cocción en cualquier momento
y apagar el horno, gire el selector de ajuste hasta la
posición
.
Si el horno no se enciende o se apaga
accidentalmente, gire el selector de ajuste otra vez
hasta la posición
, abra la puerta y espere como
mínimo un minuto antes de volver a encender el
horno.
FUNCIÓN GRILL
Para asar filetes, pinchos morunos y salchichas,
cocinar verduras gratinadas
o tostar pan.
Coloque los alimentos en el 5.º estante. Cuando
ase carne, le recomendamos colocar la grasera
debajo para recoger los jugos de cocción: Colóquela
en el 4.º estante, añadiendo 200 ml de agua
aproximadamente.
Precaliente el horno durante 3- 5 min. La puerta del
horno debe permanecer cerrada durante la cocción.
El asador giratorio (si lo hay) puede utilizarse con esta
función.
Gire el selector de ajuste hasta el símbolo
para
seleccionar la función «Grill».
Una vez iniciada la función, el led se enciende para
indicar que la función se ha activado.
. CONFIGURAR EL TEMPORIZADOR
Esta opción no interrumpe ni activa la cocción, pero
le permite utilizar la pantalla como temporizador,
tanto si la función está activada como si el horno está
apagado.
Gire el selector en sentido horario y, luego, gírelo en
sentido contrario hasta fijar la duración de cocción
deseada: Una vez que haya finalizado la cuenta atrás
sonará una señal acústica.
USO DIARIO
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TABLA DE COCCIÓN
RECETA FUNCIÓN PRECALENTAR
TEMPERATURA
(°C)
DURACIÓN
(MIN)
NIVEL
Y ACCESORIOS
Bizcochos - 10’ 160-180 40-90
4
Bizcocho relleno
(tarta de queso, strudel, tarta de frutas)
- 10’ 170 - 190 40-90
4
Biscuits, tartaletas - 10’ 160-180 25 - 45
4
Lionesas - 10’ 180-200 30 - 50
4
Pizza/pan - 10’ 190 - 210 30 - 50
4
Pan - 10’ 180-200 30-80
3
Pizza congelada - 10’ MÁX 10-20
4
Tartas saladas
(tarta de verdura, quiche)
- 10’ 180-200 40 - 70
4
Volovanes/
canapés de hojaldre
- 10’ 180-200 20-40
3
Lasaña / pasta al horno
canelones / tartas
- 10’ 190 - 200 55-65
3
Cordero/ternera/
buey/cerdo
1 kg
- 10’ 190 - 200 50 - 90
3
Pollo/conejo/pato 1 kg - 10’ 190 - 200 55 - 100
3
Pavo/oca 3 kg - 10’ 190 - 200 150-200
3
Pescado al horno/en papillote
0,5 kg (filete, entero)
- 10’ 170 - 190 30 - 45
4
Verduras rellenas
(tomates, calabacines, berenjenas)
- 10’ 180-200 50 - 70
4
Patatas al horno - 10’ 190 - 210 60-80
3
Pan tostado 5’ 250 2 - 6
5
Filetes/rodajas de pescado - 230 - 250 15 - 30 *
4
3
Salchichas / pinchos morunos /
costillas / hamburguesas
- 250 15 - 30 *
5
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* Dar la vuelta al alimento a mitad de la cocción. Descargue la «Guía de uso y cuidado» en nuestra página web
www.aristonchannel.com para consultar la tabla de
recetas probadas, cumplimentada para las autoridades de
certificación de conformidad con la norma IEC 60350-1
ACCESORIOS
Rejilla
Bandeja para hornear o
bandeja pastelera en la
rejilla
Grasera /
bandeja pastelera en la
rejilla
Grasera
Grasera con
200 ml de agua
FUNCIONES
Grill
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CÓMO UTILIZAR LA TABLA DE COCCIÓN
La tabla indica la mejor función para distintos tipos
de alimentos cocinados en un único estante. Los
tiempos de cocción se inician en el momento en
que se coloca el alimento en el horno, excluido el
precalentado (en caso necesario). Las temperaturas
y los tiempos de cocción son sólo orientativos y
dependen de la cantidad de alimentos y del tipo de
accesorio utilizado. En principio, aplique los valores
de ajuste recomendados más bajos y, si la cocción
no es suficiente, auméntelos. Utilice los accesorios
suministrados y, si es posible, moldes y bandejas
pasteleras metálicas de color oscuro. También
puede utilizar recipientes y accesorios tipo pírex o
de cerámica, aunque deberá tener en cuenta que
los tiempos de cocción serán ligeramente mayores.
Para obtener un buen resultado, siga al pie de la letra
las recomendaciones de la tabla de cocción cuando
seleccione los accesorios para los estantes.
POSTRES
Utilice bandejas para hornear metálicas de color
oscuro y colóquelas siempre sobre la rejilla
suministrada.
Para saber si un bizcocho está listo, introduzca un
palillo en el centro. Si al retirar el palillo está limpio, el
bizcocho está listo.
Si utiliza bandejas para hornear antiadherentes, no
unte con mantequilla los bordes, ya que es posible
que el bizcocho no suba de manera homogénea por
los bordes.
Si el producto se «hincha» durante la cocción, use
una temperatura más baja la próxima vez y plantéese
reducir la cantidad de líquido añadido o remover la
mezcla más suavemente.
CARNE
Utilice cualquier tipo de bandeja de horno o fuente
Pyrex adecuado al tamaño de la pieza de carne que va
a cocinar. En el caso de asados, es conveniente añadir
caldo a la base de la fuente y rociar la carne durante la
cocción para realzar el sabor. Durante esta operación
se generará vapor. Cuando el asado esté listo, déjelo
reposar en el horno durante 10 o 15 minutos, o
envuélvalo en papel de aluminio.
Cuando desee gratinar carne, elija cortes de carne de
igual grosor para obtener un resultado de cocción
uniforme. Las piezas de carne muy gruesas requieren
tiempos de cocción más prolongados. Para evitar que
la carne se queme por fuera, coloque la rejilla en un
estante inferior para alejarla del grill. Gire la carne
en el segundo tercio del tiempo de cocción. Abra la
puerta con cuidado, ya que puede salir vapor caliente.
Para recoger los jugos de la cocción, es conveniente
colocar una grasera con medio litro de agua
directamente debajo de la rejilla en la que se coloque
la carne. Reponga el líquido cuando sea necesario.
CONSEJOS ÚTILES
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SUPERFICIES EXTERIORES
• Limpie las superficies con un paño húmedo de
microfibra. Si están muy sucias, añada unas gotas de
detergente neutro al agua. Seque con un trapo seco.
• No utilice detergentes corrosivos ni abrasivos. Si uno
de esos productos entra accidentalmente en contacto
con la superficie del aparato, límpielo de inmediato
con un paño húmedo de microfibra.
SUPERFICIES INTERIORES
• Después de cada uso, deje que el horno se enfríe
y, a continuación, límpielo, preferiblemente cuando
aún esté tibio, para quitar los restos o las manchas
causados por los residuos de los alimentos. Para secar
la condensación que se haya podido formar debido
a la cocción de alimentos con un alto contenido en
agua, deje que el horno se enfríe por completo y
límpielo con un paño o esponja.
• La puerta se puede montar y desmontar para
facilitar la limpieza del cristal
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.
• Limpie el cristal de la puerta con un detergente
líquido adecuado.
ACCESORIOS
Después del uso sumerja los accesorios en una
solución líquida con detergente, utilice guantes si aún
están calientes. Los residuos de alimentos pueden
quitarse con un cepillo o esponja.
No utilice aparatos de limpieza al
vapor.
Utilice guantes de protección
para todas las operaciones.
Lleve a cabo las operaciones
necesarias con el horno frío.
Desconecte el aparato de la red
eléctrica.
No utilice estropajos de
acero, estropajos abrasivos ni
productos de limpieza abrasivos/
corrosivos, ya que podrían dañar
las superficies del aparato.
CAMBIO DE LA BOMBILLA
1. Desconecte el horno de la red eléctrica.
2. Desenrosque la tapa de la bombilla, sustituya la
bombilla y vuelva a enroscar la tapa en la bombilla.
3. Vuelva a conectar el horno a la red eléctrica.
Nota: Utilice bombillas halógenas de 25 W/230 V tipo G9, T
300 °C.
La bombilla que se usa en el aparato está diseñada
específicamente para electrodomésticos y no es adecuada
para la iluminación general de estancias de una vivienda
(Normativa CE 244/2009).
Las bombillas están disponibles en nuestro Servicio
Postventa.
- No manipule las bombillas con las manos desprotegidas,
ya que las huellas dactilares podrían dañarlas. No utilice
el horno hasta que no haya vuelto a colocar la tapa de la
lámpara.
LIMPIEZA Y
MANTENIMIENTO
PANELES CATALÍTICOS SOLO EN ALGUNOS MODELOS
Los paneles catalíticos especiales facilitan la limpieza
de los compartimentos gracias a su capa especial de
autolimpieza, que es muy porosa y absorbe la grasa y
la suciedad.
Nota: El uso de detergentes corrosivos o abrasivos,
cepillos duros, estropajos para ollas y esprays para horno
puede dañar la superficie catalítica y poner en peligro sus
propiedades de autolimpieza.
Póngase en contacto con el Servicio Postventa si necesita
paneles de recambio.
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EXTRACCIÓN E INSTALACIÓN DE LA PUERTA
1. Para quitar la puerta, ábrala por completo
y baje los pestillos hasta que estén en posición
desbloqueada.
2. Cierre la puerta tanto como pueda.
Sujete bien la puerta con las dos manos – no la sujete
por el asa.
Simplemente extraiga la puerta cerrándola mientras
tira de ella hacia arriba (a) hasta que salga de su
alojamiento (b).
~60°
a
b
~15°
Ponga la puerta en un lado, apoyada sobre una
superficie blanda.
3. Vuelva a instalar la puerta llevándola hacia el
horno, alineando los ganchos de las bisagras con
sus alojamientos y fijando la parte superior en su
alojamiento.
4. Baje la puerta y ábrala por completo.
Baje los pestillos a su posición original: Asegúrese de
haberlos bajado por completo.
5. Intente cerrar la puerta y compruebe que está
alineada con el panel de control. Si no lo está, repita
los pasos de arriba.
CLIC PARA LIMPIAR - LIMPIEZA DEL CRISTAL
1. Después de desmontar la puerta y colocarla sobre
una superficie blanda con las asas hacia abajo, pulse
simultáneamente los dos enganches de retención y
extraiga la parte superior de la puerta tirando hacia
usted.
2. Sujete los cristales interiores firmemente con las
dos manos, extráigalos y colóquelos sobre una
superficie blanda antes de limpiarlos.
3. Para volver a colocar el cristal interno
correctamente, asegúrese de que la letra «R» se vea
en la esquina izquierda.
Primero introduzca el lado largo del cristal
marcado con una «R»en los soportes y después
bájelo hasta su posición.
4. Vuelva a colocar la parte superior: un clic le
indicará que se ha colocado correctamente.
Asegúrese de que el precinto esté asegurado antes de
volver a montar la puerta.
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Problema Posible causa Solución
El horno o el quemador no se
encienden.
Corte de suministro.
Desconexión de la red
eléctrica.
Compruebe que haya corriente eléctrica en la
red y que el horno esté enchufado a la toma de
electricidad.
Espere como mínimo un minuto y después intente
encender el horno de nuevo para ver si el problema
persiste.
Suministro de gas
interrumpido.
Compruebe que el grifo de gas del horno esté
abierto o que la bombona de gas (si se está
utilizando) no esté vacía.
Procedimiento de encendido
incorrecto.
Espere como mínimo un minuto y después repita
los pasos descritos en la sección «Uso diario».
En caso de problemas, gire el selector de ajuste hasta la posición y abra la puerta del horno.
TARJETA DE DATOS DEL PRODUCTO
WWW
La ficha del producto con los datos de energía
de este aparato se puede descargar en el sitio web
www.aristonchannel.com
CÓMO OBTENER LA GUÍA DE USO Y CUIDADO
>
WWW
Descargue la Guía de uso
y cuidado en nuestra página web
www.aristonchannel.com (puede utilizar
este código QR), especificando el código
del producto.
> También puede ponerse en contacto con nuestro
Servicio Postventa.
CÓMO PONERSE EN CONTACTO CON NUESTRO
SERVICIO POSTVENTA
Encontrará nuestros datos de contacto en el manual
de garantía. Cuando
se ponga en contacto
con nuestro Servicio
Postventa, deberá
indicar los códigos que
figuran en la placa de
características de su
producto.
Model: xxxXXXXxx
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Impreso en Italia
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RESOLUCIÓN
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