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Microwave Oven Use & Care Guide  MICROWAVE OVEN Contents Customer Care 4 Safety The model and serial number are printed on the enclosed product registration card. Both numbers are also listed on the product rating plate. Refer to page 6 for rating plate location. For warranty purposes, you will also need the date of installation and name of your authorized Wolf dealer. Record this information below for future reference. Precautions 6 Installation 7 Microwave Oven Features 8 Microwave Oven Operation 20 Care Recommendations 21 Troubleshooting 23 Wolf Warranty If your product ever needs attention, be sure to use a Wolf factory certified service provider recommended by our customer care center, or select one from our list of providers available at wolfappliance.com/locator. All factory certified service providers are carefully selected and thoroughly trained by us. SERVICE INFORMATION Model Number Serial Number Date of Installation Certified Service Name Certified Service Number Authorized Dealer Dealer Number Important Note To ensure this product is installed and operated as safely and efficiently as possible, take note of the following types of highlighted information throughout this guide: IMPORTANT NOTE highlights information that is especially important. CAUTION indicates a situation where minor injury or product damage may occur if instructions are not followed. WARNING states a hazard that may cause serious injury or death if precautions are not followed. IMPORTANT NOTE: Throughout this guide, dimensions in parentheses are millimeters unless otherwise specified. 2 | Wolf Customer Care 800.222.7820  Thank You Thank you for your purchase. We look forward to being part of your home for decades to come. As a third-generation family-owned company, we take a very personal stake in the preparation of your family’s food. We built our business and our reputation on helping families serve the finest food possible. With your purchase, you receive one of the strongest warranties in the appliance industry. Take a moment to read the full warranty statement on page 23. It’s also important to register your Wolf appliance to ensure that you don’t miss out on exclusive owner benefits, such as; assurance that you will be taken care of in the unlikely event that service becomes necessary during the warranty period, and a proof-of-purchase record in case of a home insurance claim. You may register by one of the following options: •  Mail in the completed Wolf product registration card. •  Register online at wolfappliance.com/register and create a personalized My Sub-Zero/ Wolf account using the serial number on your product. •  Register by phone by calling Wolf Customer Care at 800-222-7820. As a Wolf owner, you can count on ongoing support, day in and day out. Our customer care center is available 24 hours a day, seven days a week and staffed by knowledgeable product experts at our factory in Madison, Wisconsin. Should the need arise, simply call 800-222-7820 and speak with one of our product experts. They will help troubleshoot any issues you might have. We are confident this guide will answer your questions about the features, operation, and maintenance of your Wolf, but if you have additional questions, please contact us at 800-222-7820 or visit us online at wolfappliance.com. wolfappliance.com | 3  SAFETY PRECAUTIONS IMPORTANT INSTRUCTIONS PRECAUTIONS TO AVOID POSSIBLE EXPOSURE TO EXCESSIVE MICROWAVE ENERGY • Do not attempt to operate this microwave oven with the door open since open-door operation can result in harmful exposure to microwave energy. It is important not to defeat or tamper with the safety interlocks. • Do not place any object between the microwave oven front face and the door or allow soil or cleaner residue to accumulate on sealing surfaces. • Do not operate the microwave oven if it is damaged. It is particularly important that the oven door close properly and that there is no damage to the: (1) door (bent), (2) hinges and latches (broken or loosened), (3) door seals and sealing surfaces. • The microwave oven should not be adjusted or repaired by anyone except properly qualified service personnel. 4 | Wolf Customer Care 800.222.7820 When using electrical appliances, basic safety precautions should be followed, including the following: WARNING To reduce the risk of burns, electric shock, fire, injury to persons or exposure to excessive microwave energy, observe the following: • Read all instructions before using the appliance. • Read and follow the specific PRECAUTIONS TO AVOID POSSIBLE EXPOSURE TO EXCESSIVE MICROWAVE ENERGY. • This appliance must be properly grounded. See GROUNDING INSTRUCTIONS on page 6. • Install or locate this appliance only in accordance with installation instructions on page 6. • Some products such as whole eggs and sealed containers (e.g. closed glass jars) are able to explode and should not be heated in this oven. • Do not operate this appliance if it has a damaged cord or plug, if it is not working properly or if it has been damaged or dropped.  SAFETY PRECAUTIONS IMPORTANT INSTRUCTIONS • Use this appliance only for its intended use as described in this guide. Do not use corrosive chemicals or vapors in this appliance. This type of oven is specifically designed to heat, cook or dry food. It is not designed for industrial or laboratory use. • This appliance should be serviced only by qualified service personnel. Contact nearest authorized service facility for examination, repair or adjustment. • As with any appliance, close supervision is necessary when used by children. TO REDUCE THE RISK OF FIRE IN THE OVEN • Do not overcook food. Carefully attend appliance when paper, plastic or other combustible materials are placed inside the oven to facilitate cooking. • Remove wire twist ties from paper or plastic bags before placing bag in oven. • If materials inside the oven ignite, keep oven door closed, turn oven off and disconnect the power cord, or shut off power at the fuse or circuit breaker panel. • Do not cover or block any openings on the appliance. • Do not use the cavity for storage purposes. Do not leave paper products, cooking utensils or food in the cavity when not in use. • Do not store this appliance outdoors. Do not use this product near water (e.g. near a kitchen sink, in a wet basement or near a swimming pool, or similar locations). SAVE THESE INSTRUCTIONS • Do not immerse cord or plug in water. • Keep cord away from heated surfaces. • Do not let cord hang over edge of table or counter. • When cleaning appliance sealing surfaces that come together on closing the door, use only mild, nonabrasive soaps or detergents applied with a sponge or soft cloth. Refer to care recommendations on page 20. • Liquids, such as water, coffee or tea are able to be overheated beyond the boiling point without appearing to be boiling. Visible bubbling or boiling when the container is removed from the microwave oven is not always present. THIS COULD RESULT IN VERY HOT LIQUIDS SUDDENLY BOILING OVER WHEN THE CONTAINER IS DISTURBED OR A UTENSIL IS INSERTED INTO THE LIQUID. wolfappliance.com | 5  INSTALLATION Installation Electrical The microwave oven can be used freestanding or built into cabinetry using accessory trim to match Wolf L series or E series ovens. Installation must comply with all applicable electrical codes. For freestanding applications, a minimum 2" (51) space is required at the top, rear and sides of the microwave oven for air circulation. For built in applications, refer to installation instructions provided with the trim kit. Accessory trim kits are avail­able through an authorized Wolf dealer. For local dealer information, visit the find a showroom section of our website, wolfappliance.com. The receptacle should be located within reach of the power cord. For built in applications, refer to installation instructions provided with the trim kit for electrical location. ELECTRICAL REQUIREMENTS Electrical Supply Service grounded, 120 VAC, 60 Hz 15 amp dedicated circuit Receptacle 3-prong grounding-type Power Cord 4' (1.2 m) GROUNDING INSTRUCTIONS This appliance must be grounded. The microwave oven is equipped with a cord having a grounding wire with a grounding plug. It must be plugged into a wall receptacle that is properly installed and grounded in accordance with the National Electrical Code and local codes and ordinances. In the event of an electrical short circuit, grounding reduces risk of electric shock by providing an escape wire for the electric current. WARNING Improper use of the grounding plug can result in a risk of electric shock. Do not use an extension cord. If the power cord is too short, have a qualified electrician or service technician install an outlet near the appliance. RATING PLATE Rating plate location. 6 | Wolf Customer Care 800.222.7820  MICROWAVE OVEN FEATURES Microwave Oven Features Getting Started We know you are eager to start cooking, but before you do, please take some time to read this use & care guide. Whether you are an occasional cook or an expert chef, it will be to your benefit to familiarize yourself with the safety practices, features, operation and care recommendations of your microwave oven. FEATURE 1 Product Rating Plate 2 Control Panel 3 Interactive Visual Display 4 One-Touch Door Opening 5 Removable Turntable 6 Interior Lighting 7 Menu Label 8 Waveguide Cover Clean the oven thoroughly with hot water and mild detergent. Rinse and dry with a soft cloth to remove any residual oil and grease left from the manufacturing process. Refer to care recommendations on page 20. IMPORTANT NOTE: The microwave oven cannot be used for cooking without the turntable in place. Never restrict movement of the turntable. 1 7 8 6 3 2 4 5 Microwave oven with L series trim. wolfappliance.com | 7  MICROWAVE OVEN OPERATION Control Panel Oven Operation The control panel features touch controls and an interactive visual display. Refer to the illustration below. OPEN DOOR To open the door, depress the area directly below the number pads on the control panel. CLOCK The time of day will be illuminated on the control panel display unless the timer or other display functions are active. The clock must be set prior to use and after a power failure. Setting clock: 1 Touch CLOCK. 2 Use number pads to enter the time of day, then touch CLOCK. TIMER The timer can be set for a maximum of 99 minutes and 99 seconds. Once a time is set, the countdown will appear on the control panel display. Oven will chime and ‘END’ will appear on the display when complete. Setting timer: 1 Touch 2 Use Control panel. 8 | Wolf Customer Care 800.222.7820 TIMER. number pads to enter timer duration. 3 Touch TIMER to begin. 4 Touch STOP/CLEAR to cancel.  MICROWAVE OVEN OPERATION Oven Operation Settings TIME ADJUSTMENT The settings feature allows the user to select individual preferences. Preferences must be reset after a power failure. The time adjustment feature increases or decreases cook time for sensor cooking modes. CONTROL PANEL LOCK To adjust time: 1 Select desired sensor cooking mode, then touch POWER LEVEL once for ‘MORE’ or twice for ‘LESS’ time before touching START/QUICK ON. The control panel lock feature prevents unwanted microwave oven operation. To lock: 1 Touch HELP INDICATOR Defrost and sensor cooking settings offer a helpful cooking hint. To check the hint, touch SETTINGS whenever the HELP indicator appears on the control panel display. SETTINGS, touch 1, then touch START/QUICK ON. ‘LOCK ON’ will appear on the control panel display. To unlock: 1 Touch SETTINGS, then touch START/QUICK ON. ‘CHILD LOCK OFF’ will appear on the control panel display. QUICK ON The quick on feature cooks continuously at 100% power by touching and holding START/QUICK ON (e.g. melting cheese). Maximum cook time is 30 seconds and can be repeated up to 10 times. AUDIBLE SIGNAL An audible signal will chime with every touch and upon cook time and timer completion. To eliminate signal: 1 Touch SETTINGS, touch 2, then touch STOP/CLEAR. ‘SOUND OFF’ will appear on the control panel display. To restore signal: 1 Touch SETTINGS, touch 2, then touch START/QUICK ON. ‘SOUND ON’ will appear on the control panel display. LANGUAGE / WEIGHT SELECTION This feature allows the user to choose language and weight preference. Language options include English, Spanish and French. Weight measurements can be displayed in imperial (lb) or metric (kg). To select language/weight: 1 Touch SETTINGS, then touch 4. 2 Continue to touch until the desired language/weight is displayed, then touch START/QUICK ON. wolfappliance.com | 9  MICROWAVE OVEN OPERATION Manual Cooking POWER LEVEL MULTIPLE SEQUENCE COOKING The microwave oven has ten preset power levels. The microwave oven can be programmed for up to four automatic cooking sequences, switching from one power level to another automatically. Touch POWER LEVEL during cooking to display power level. To cook manually at 100% power: 1 Use number pads to enter desired cook time. 2 Touch START/QUICK ON. 3 Oven will chime and ‘END’ will appear on the control panel display when complete. To cook manually at a power level less than 100%, touch POWER LEVEL, then touch the number pad to select the desired power level (e.g. 7 for 70% power). To use multiple sequence cooking (e.g. start at 100%, then switch to 50% power): 1 Touch POWER LEVEL twice (100% power). Use number pads to enter desired cook time. 2 Touch POWER LEVEL, then touch 5 (50% power). Use use number pads to enter desired cook time. 3 Touch START/QUICK ON. AUTO START The microwave oven can be programmed to begin cooking automatically at a designated time of day. The clock must be set to the correct time for auto start to function properly. To use auto start: 1 Touch 2 Use SETTINGS, then touch 3 for auto start. number pads to enter start time. 3 Touch CLOCK. 4 Use number pads to enter cook time. Adjust power level if necessary. 5 Touch START/QUICK ON. The auto start time will appear on the control panel display. Touch CLOCK to view time of day. 10 | Wolf Customer Care 800.222.7820  MICROWAVE OVEN OPERATION Cooking Modes POPCORN BACON The sensor popcorn feature prepares microwave popcorn. Use only popcorn packaged for microwave ovens. The bacon feature will prepare up to 6 slices of bacon. To use bacon: To use popcorn: 1 Touch POPCORN. 2 Touch START/QUICK ON. 1 Touch BACON, then select the number of slices. 2 Touch START/QUICK ON. FROZEN VEGETABLES BEVERAGE The beverage feature will reheat a beverage or prepare hot water for coffee or tea. The sensor frozen vegetables feature will prepare frozen vegetables. To use frozen vegetables: To use beverage: 1 Touch BEVERAGE. reheat beverage: Touch 1 multiple times to select amount in 1/2 cup increments, up to 2 cups. 1 Touch FROZEN VEGETABLES. 2 Touch START/QUICK ON. 2  To SOFTEN  For hot water: Touch 2 multiple times to select amount in 1 cup increments, up to 6 cups. The soften feature will soften ice cream or cream cheese. 3 Touch To use soften: START/QUICK ON. 1 Touch BAKED POTATO The sensor baked potato feature will prepare a baked potato. To use baked potato: 1 Touch BAKED POTATO. 2 Touch START/QUICK ON. SOFTEN. ice cream: Touch 1 once for 1 pint or twice for 1/2 gallon. 2  For  For cream cheese: Touch 2 once for 3 ounces or twice for 8 ounces. 3 Touch START/QUICK ON. REHEAT The sensor frozen entree feature will prepare a frozen entree. The sensor reheat feature detects moisture and humidity from food as it reheats, and automatically adjusts cook time and power level. To use frozen entree: To use reheat: 1 Touch FROZEN ENTREE. 1 2 Touch START/QUICK ON. 2 Touch FROZEN ENTREE Touch REHEAT. START/QUICK ON. wolfappliance.com | 11  MICROWAVE OVEN OPERATION Cooking Modes Defrost MELT AUTO DEFROST The melt feature will melt butter or chocolate. The auto defrost feature uses preset settings to defrost select food items. Refer to the auto defrost guide on page 13. For foods not listed, refer to manual defrost. To use melt: 1 Touch MELT. 2  For butter: Touch 1 once for 2 tablespoons or twice for 1/2 cup.  For chocolate: Touch 2 once for 1 cup or twice for 1 ounce. 3 Touch START/QUICK ON. KEEP WARM The keep warm feature will keep food warm for up to 90 minutes. To select auto defrost: 1 Touch AUTO DEFROST, then use number pads to select desired food (e.g. 3 for Chicken Pieces). 2 Use number pads to enter weight. 3 Touch START/QUICK ON. After a period of time, the microwave oven will stop so food can be checked. 4 Open door and turn food over. 5 Repeat until defrost is complete. MANUAL DEFROST To use keep warm: 1 Touch 2 Use KEEP WARM. number pads to enter desired keep warm time. 3 Touch START/QUICK ON. The manual defrost feature automatically defrosts at 30% power. Food should be turned throughout the process to ensure even defrosting. To defrost at another power level, refer to power level on page 10. To defrost manually: ADD MINUTE The add minute feature cooks for one minute at 100% by touching ADD MINUTE. Touch multiple times to increase cook time. Each touch increases time by one minute. This feature cannot be used with defrost or Gourmet. 12 | Wolf Customer Care 800.222.7820 1 Touch 2 Use MANUAL DEFROST. number pads to enter desired time. 3 Touch START/QUICK ON.  MICROWAVE OVEN OPERATION Auto Defrost Guide NUMBER FOOD AMOUNT METHOD 1 Ground Meat 1/2–2 lb (230 g–1.1 kg) Remove any thawed pieces after each audible signal. Let stand for 5–10 minutes, covered. 2 Steaks, Chops or Fish 1/2–3 lb (230 g–1.4 kg) After each audible signal, rearrange. If there are warm or thawed portions, shield with small flat pieces of aluminum foil. Remove any meat that is almost defrosted. Let stand for 10–20 minutes, covered. 3 Chicken Pieces 1/2–2 lb (230 g–1.1 kg) After each audible signal, rearrange pieces or remove should they become warm or thawed. Let stand for 10–20 minutes, covered. 4 Roast 2–4 lb (1.1–1.8 kg) Start defrosting with fat side down. After each audible signal, turn over and shield warm areas with aluminum foil. Let stand for 30-60 minutes, covered. 5 Casserole or Soup 1–6 cups (240 ml–1.4 L) After each audible signal, break apart and remove any defrosted part. At end, stir well and let stand for 5–10 minutes, covered. wolfappliance.com | 13  MICROWAVE OVEN OPERATION Gourmet Recipes The Gourmet feature detects moisture and humidity from food as it heats and automatically adjusts cook time and power level. Fresh vegetables and poultry have two options. Follow directions on the control panel display to select the desired option. 1 BEEF WRAPS To select Gourmet: At pause, drain fat and break ground beef into small pieces. Add: 10-oz pkg (285 g) frozen chopped spinach, thawed and drained 1 1/2 cups (360 ml) salsa 1–3 tsp (5–15 ml) chili powder 1 Touch GOURMET, then use number pads to select Recipes, Breakfast, Lunch or Dinner. 2 Use number pads to select desired recipe/food. 3 Touch START/QUICK ON. Place in a 2-quart (2 L) casserole dish: 1 lb (.5 kg) ground beef Break apart and cover. Touch RECIPES, number 1 to select Beef Wraps and then touch START/QUICK ON. Stir together well. Cover. Touch START/QUICK ON. At end, stir well and place in 8 warmed corn tortillas. Top with 1 cup (90 g) shredded cheddar cheese. Makes 6 servings. 2 MEXICAN CHICKEN Place in layers in a 3-quart (3 L) casserole dish: 2 cups (230 g) instant rice 1 cup (240 ml) prepared fajita sauce mixed with 1/2 cup (120 ml) chicken broth or bouillon 2 10-oz pkg (285 g), frozen seasoning mix (onion, peppers, parsley and celery) 1 lb (.5 kg) boneless chicken breast cut into 1" (25) thin strips Cover. Touch RECIPES, number 2 to select Mexican Chicken and then touch START/QUICK ON. At pause, stir together making sure that chicken strips are separated and mixed into the rice and sauce. Cover. Touch START/QUICK ON. At end, stir. Serve with buttered green beans and toasted tortillas. Makes 6 servings. 14 | Wolf Customer Care 800.222.7820  MICROWAVE OVEN OPERATION Recipes 3 ITALIAN SALAD 4 TUNA MACARONI To cook pasta, place in 3-quart (3 L) casserole dish: 6 cups (1.4 L) very hot tap water To cook macaroni, place in 3-quart (3 L) casserole dish: 6 cups (1.4 L) very hot tap water Cover. Touch RECIPES, number 3 to select Italian Salad and then touch START/QUICK ON. Cover. Touch RECIPES, number 4 to select Tuna Macaroni and then touch START/QUICK ON. At pause, add: 8 oz (230 g) tricolored rotini or fusilli pasta 1 tsp (5 ml) oil At pause, add: 2 cups (280 g) elbow macaroni 1 tsp (5 ml) oil Do not cover. Touch START/QUICK ON. At end, drain pasta and set aside. Do not cover. Touch START/QUICK ON. At end, drain macaroni and set aside in the casserole dish. To cook chicken, place in greased 9" (229) pie plate: 1 lb (.5 kg) boneless chicken breast, cut into 1" (25) thin strips Combine in bowl: 10 3/4-oz can (305 g) cream of celery soup 1/2 cup (120 ml) milk 1/2 cup (120 ml) nonfat sour cream Cover. Touch START/QUICK ON. At pause, rearrange, moving less done pieces to outside of pie plate. Cover. Touch START/ QUICK ON. At end, drain and set aside. To make salad, place in large salad bowl: Cooked rotini or fusilli Cooked chicken breast 2 tomatoes, cut into eighths 1/2 cup (75 g) sliced black olives 1 cup (90 g) shredded mozzarella cheese 1/4 cup (40 g) red onion, chopped 3/4–1 cup (180–240 ml) oil-vinegar type dressing with pesto Toss together to coat all pieces. Serve immediately or chill to serve later. Ideal when served with warm crusty rolls. Add to macaroni in casserole dish: Soup, milk and sour cream mixture 6 1/2-oz can (185 g) solid white tuna fish, drained and flaked 1 cup (150 g) frozen peas 1 cup (90 g) shredded cheddar cheese Salt and pepper to taste Stir together until well mixed. Cover. Touch START/QUICK ON. At end, stir again. Serve with fresh carrot sticks, tossed salad and dinner rolls. Makes 6 servings. Makes 6 servings. 5 GARDEN MEDLEY Place in a 2 1/2 quart (2.5 L) casserole dish: 1 lb (.5 kg) peeled baking potatoes, cut into eighths, thinly sliced 14 1/2-oz can (410 g) diced tomatoes 2 tsp (10 ml) minced garlic 1 tsp (5 ml) thyme leaves Cover with a lid. Touch RECIPES, number 5 to select Garden Medley and then touch START/QUICK ON. At pause, stir well and add: 16-oz pkg (455 g) frozen stir fry mixed vegetables 2 cups (300 g) thinly sliced summer squash Cover. Touch START/QUICK ON. At end, sprinkle top with 1 cup (90 g) shredded cheddar cheese. Serve with spinach salad and chilled melon. Makes 6 servings. wolfappliance.com | 15  MICROWAVE OVEN OPERATION Breakfast NUMBER FOOD AMOUNT METHOD 1 Scrambled Eggs 1–9 eggs For each egg, use 1 teaspoon (5 ml) butter or margarine and 1 tablespoon (15 ml) milk. Place butter in dish large enough for the egg to expand. Mix egg and milk together. Pour onto butter in dish. Place in oven and program. When oven chimes, stir egg mixture, moving cooked portion to center of dish and uncooked portion to outside. After cooking, stir and let stand, covered, until set (eggs will be slightly undercooked when removed from the oven). 2 Hot Cereal 1–6 servings Use individual packets or bulk hot cereal or oatmeal. Follow package directions for amount of water or milk. To prevent boil overs, choose a large container. If the oven stops, stir and touch START/QUICK ON. After cooking, stir and let stand for 2 minutes, covered. 3 Rolls & Muffins Fresh 1–10 pieces Use to warm rolls, muffins, biscuits, bagels, etc. Large items should be considered as 2 or 3 regular size. Arrange on plate and cover with paper towel. Frozen 1–10 pieces To warm fresh rolls and muffins, touch BREAKFAST and 3, then touch 1. Enter quantity and touch START/QUICK ON. For refrigerated rolls and muffins, it may be necessary to double the amount to ensure proper serving temperature. For frozen rolls and muffins, touch BREAKFAST and 3, then touch 2. Enter quantity and touch START/QUICK ON. 4 Frozen Breakfast Foods 3–6 oz (85–170 g) 16 | Wolf Customer Care 800.222.7820 Use for frozen breakfast entrees, pancakes, waffles, burritos, etc. Follow package directions. It is not necessary to enter amount. After cooking, let stand 1–2 minutes.  MICROWAVE OVEN OPERATION Lunch NUMBER FOOD AMOUNT METHOD 1 Meal in a Cup 1 cup (240 ml) Use for individual portions of canned food packed in a small 8-oz (240 ml) microwaveable container. Remove inner metal lid and replace outer microwaveable lid. After cooking, stir and let stand 1–2 minutes. 2 Hot Dogs in Buns 1–4 pieces Place hot dog in bun. Wrap each with paper towel. 3 Soup 1–8 cups Place in bowl or casserole dish. Cover with lid or vented plastic wrap. At end, stir and let stand 1–3 minutes, covered. (240 ml–1.9 L) 4 Microwave Pizza 6–8 oz (170–230 g) 5 Frozen Sandwich 3–6 oz (85–170 g) Use for frozen microwave pizza. Follow package directions. It is not necessary to enter amount. Use for frozen microwaveable sandwiches. Follow package directions. It is not necessary to enter amount. wolfappliance.com | 17  MICROWAVE OVEN OPERATION Dinner 1 SAUCY CHICKEN 2 HAWAIIAN PORK Place in a 3-quart (3 L) casserole dish: 1 Tbsp (15 ml) oil 1/2 lb (230 g) mushrooms, sliced 1 onion, chopped 1 Tbsp (15 ml) minced garlic Place in a 3-quart (3 L) casserole dish: 1 Tbsp (15 ml) oil 1 lb (.5 kg) boneless pork loin, cut into 1" (25) strips, seasoned with salt and pepper Stir well and cover. Touch DINNER and 1 to select Saucy Chicken, then touch START/QUICK ON. Blend together: 8-oz pkg (230 g) reduced fat cream cheese, softened 1/4 cup (60 ml) milk Stir into the cream cheese mixture: 10-oz pkg (285 g) frozen peas 2 cups (450 g) cooked thinly sliced chicken breast Salt and pepper to taste At pause, drain liquid from mushrooms, etc. Add cream cheese, peas and chicken mixture and stir together. Cover. Touch START/QUICK ON. At end, stir in 1 cup (90 g) shredded monterey jack cheese. Serve on top of baked potatoes or cooked pasta. Makes 6 servings. Stir well and cover. Touch DINNER and 2 to select Hawaiian Pork, then touch START/QUICK ON. Combine well in a large bowl: 1 cup (240 g) peach or apricot preserves 1/4 cup (60 ml) barbecue sauce 2 Tbsp (30 ml) soy sauce 2 Tbsp (30 ml) cornstarch 1 cup (150 g) coarsely chopped onions At pause, add preserves mixture and stir together well. Cover. Touch START/QUICK ON. At pause, add: 8-oz can (230 g) sliced water chestnuts, drained 1 green pepper, seeded and cut into 2" (51) thin strips 1 red pepper, seeded and cut into 2" (51) thin strips 20-oz can (565 g) pineapple chunks, drained Stir to combine. Cover. Touch START/QUICK ON. At end, stir again. Serve on cooked rice. Makes 6 servings. 18 | Wolf Customer Care 800.222.7820  MICROWAVE OVEN OPERATION Dinner 3 FIESTA CHILI 5 HEALTHY FRITTATA Place in a 3-quart (3 L) casserole dish: 1 1/4 lb (.6 kg) ground turkey 1/2 cup (75 g) diced onions 1/2 cup (75 g) diced red pepper Place in 9" (229) greased pie plate: 1/2 lb (230 g) mushrooms, sliced 3/4 cup (110 g) chopped onion 1 Tbsp (15 ml) minced garlic 1/4 lb (115 g) chopped low-fat smoked sausage Break up turkey and stir in onions and red pepper. Cover. Touch DINNER, number 3 to select Fiesta Chili and then touch START/ QUICK ON. At pause, drain and add: 8-oz (230 g) chunky salsa 11-oz can (310 g) Mexican corn, drained 15-oz can (425 g) chili with beans 1 to 3 tsp (5–15 ml) chili powder Stir together well. Cover. Touch START/QUICK ON. At end, stir well. Serve over cooked rice or nacho chips. Top with 2 cups (180 g) shredded monterey jack or cheddar cheese. Makes 6 servings. 4 GLAZED SALMON Combine: 1/4 cup (60 ml) orange juice concentrate 2 Tbsp (30 ml) honey mustard 1 Tbsp (15 ml) grated fresh ginger or 2 tsp (10 ml) ground ginger Cover with plastic wrap. Touch DINNER, number 5 to select Healthy Frittata and then touch START/QUICK ON. At pause, drain and set aside. In a medium bowl, combine and stir together well: 3 large eggs 1/2 cup (120 ml) nonfat sour cream 1 Tbsp (15 ml) dijon mustard 1/2 tsp (2 ml) salt 1/8 tsp (.5 ml) pepper Add and stir together: 5 oz (140 g) frozen chopped spinach, thawed and squeezed dry 1 cup (90 g) shredded Swiss cheese Pour mixture in bowl over top of mushroom, onion and sausage mixture. Mix together carefully. Do not cover. Touch START/ QUICK ON. At end, remove from oven and allow to stand for 3 to 5 minutes. Serve with tossed salad and sliced tomatoes for brunch. Makes 6 servings. Place in 7" x 11" (178 x 279) glass casserole dish: 1 1/2 lb (.7 kg) salmon fillet Drizzle half of orange mixture over top of salmon. Cover with plastic wrap. Touch DINNER and 4 to select Glazed Salmon, then touch START/QUICK ON. At pause, place around edge of salmon: 3 cups (450 g) broccoli flowerets 1 red pepper, cut into thin strips Drizzle remaining orange mixture over vegetables. Top all with 2 Tbsp (30 ml) toasted sesame seeds. Touch START/QUICK ON. At end, let stand for 3–5 minutes, covered. Serve with buttered rice, pasta or potatoes garnished with parsley. Makes 6 servings. wolfappliance.com | 19  CARE RECOMMENDATIONS Care Recommendations CLEANING Stainless steel Use a nonabrasive stainless steel cleaner and apply with a soft lint-free cloth. To bring out the natural luster, lightly wipe surface with a water-dampened microfiber cloth followed by a dry polishing chamois. Always follow the grain of stainless steel. Door front Spray glass cleaner on a cloth to clean. Control panel Use spray degreaser to remove fingerprints and food soil. Spray on a cloth before wiping panel. IMPORTANT NOTE: Do not spray cleaners directly on the control panel. To lock the control panel before cleaning, refer to page 9. Interior Wipe with a soft damp cloth. Do not use abrasive or harsh cleaners or scouring pads. For heavier soil, use baking soda or a mild soap; rinse thoroughly with hot water. Do not use chemical oven cleaners. Turntable Remove for cleaning. Wash in water with mild soap. For stubborn stains use a mild cleanser and nonabrasive scouring sponge. Turntable is also dishwasher-safe. Waveguide cover The waveguide cover, located on the inside top of the microwave interior. Carefully wipe with a soft damp cloth. Do not remove the waveguide cover. 20 | Wolf Customer Care 800.222.7820  TROUBLESHOOTING Troubleshooting Microwave oven does not operate. • Verify power is on. • Verify electrical power to unit and home circuit breaker is on. Food in microwave oven is not heating. • Check controls to verify proper setting. Interior light does not work. • Light bulb is loose or burned out. Contact Wolf factory certified service. Touch controls will not operate. • Control panel lock is on. Refer to page 9 to unlock. Display flashes. • Power failure. Touch STOP/CLEAR and reset clock. If microwave oven was in use, reset cooking function. Radio or TV interference caused by microwave oven. • Verify microwave oven is on a different electrical circuit, relocate radio or TV as far away from microwave oven as possible or check position and signal of antenna. wolfappliance.com | 21  TROUBLESHOOTING Service • Maintain the quality built into your product by contacting Wolf factory certified service. For the name of the nearest Wolf factory certified service, check the contact & support section of our website, wolfappliance.com or call Wolf customer care at 800-222-7820. • When contacting service, you will need the model and serial number of your product. Both numbers are listed on the product rating plate. Refer to page 6 for rating plate location. • For warranty purposes, you will also need the date of installation and name of your authorized Wolf dealer. This information should be recorded on page 2 of this guide. Wolf, Wolf & Design, Wolf Gourmet, W & Design and the color red as applied to knobs are registered trademarks and service marks of Wolf Appliance, Inc. Sub-Zero, Sub-Zero & Design, Dual Refrigeration, Constant Care, The Living Kitchen, Great American Kitchens The Fine Art of Kitchen Design, and Ingredients are registered trademarks and service marks of Sub-Zero, Inc. (collectively, the “Company Marks.”) All other trademarks or registered trademarks are property of their respective owners in the United States and other countries. 22 | Wolf Customer Care 800.222.7820  Wolf Appliance Residential Limited Warranty FOR RESIDENTIAL USE FULL TWO YEAR WARRANTY* For two years from the date of original installation, this Wolf Appliance product warranty covers all parts and labor to repair or replace, under normal residential use, any part of the product that proves to be defective in materials or workmanship. All service provided by Wolf Appliance under the above warranty must be performed by Wolf factory certified service, unless otherwise specified by Wolf Appliance, Inc. Service will be provided during normal business hours. LIMITED FIVE YEAR WARRANTY For five years from the date of original installation, Wolf Appliance will repair or replace the following parts that prove to be defective in materials or workmanship: gas burners (excludes appearance), electric heating elements, blower motors (ventilation hoods), electronic control boards, magnetron tubes and induction generators. If the owner uses Wolf factory certified service, the service provider will repair or replace these parts with the owner paying for all other costs, including labor. If the owner uses non-certified service, the owner must contact Wolf Appliance, Inc. (using the information below) to receive repaired or replacement parts. Wolf Appliance will not reimburse the owner for parts purchased from non-certified service or other sources. TERMS APPLICABLE TO EACH WARRANTY The warranty applies only to products installed for normal residential use. The warranty applies only to products installed in any one of the fifty states of the United States, the District of Columbia or the ten provinces of Canada. This warranty does not cover any parts or labor to correct any defect caused by negligence, accident or improper use, maintenance, installation, service or repair. THE REMEDIES DESCRIBED ABOVE FOR EACH WARRANTY ARE THE ONLY ONES THAT WOLF APPLIANCE, INC. WILL PROVIDE, EITHER UNDER THIS WARRANTY OR UNDER ANY WARRANTY ARISING BY OPERATION OF LAW. WOLF APPLIANCE, INC. WILL NOT BE RESPONSIBLE FOR ANY CONSEQUENTIAL OR INCIDENTAL DAMAGES ARISING FROM THE BREACH OF THIS WARRANTY OR ANY OTHER WARRANTY, WHETHER EXPRESS, IMPLIED OR STATUTORY. Some states do not allow the exclusion or limitation of incidental or consequential damages, so the above limitation or exclusion may not apply to you. This warranty gives you specific legal rights and you may also have other legal rights that vary from state to state. To receive parts and/or service and the name of Wolf factory certified service nearest you, contact Wolf Appliance, Inc., P.O. Box 44848, Madison, WI 53744; check the contact & support section of our website, wolfappliance.com, email us at [email protected] or call 800-222-7820. *Stainless steel (doors, panels, handles, product frames and interior surfaces) are covered by a limited 60-day parts and labor warranty for cosmetic defects. *Replacement filters for ventilation hood recirculating kits are not covered by the product warranty.  HORNO DE MICROONDAS Contenido Atención al cliente 4 Precauciones de seguridad 6 Instalación 7 Características del horno de microondas 8 Funcionamiento del horno de microondas 20 Recomendaciones 21 Resolución 23 Garantía sobre el cuidado de problemas de Wolf El modelo y número de serie están impresos en la tarjeta de registro del producto adjunta. Los dos números también aparecen en la placa de datos del producto. Consulte la página 6 para encontrar la placa de datos. Para fines de la garantía, usted también necesitará la fecha de instalación y el nombre de su distribuidor autorizado de Wolf. Anote esta información abajo para referencia futura. Si su producto alguna vez necesita servicio asegúrese de usar un proveedor de servicios certificado por Wolf y recomendado por nuestro centro de atención al cliente, o seleccione uno de nuestra lista de proveedores en wolfappliance.com/locator. Todos los proveedores de los centros de servicio autorizados han sido cuidadosamente seleccionados y entrenados a fondo por nosotros. INFORMACIÓN PARA SERVICIO Número de modelo Número de serie Fecha de instalación Nombre de servicio certificado Número de servicio certificado Distribuidor autorizado Número de distribuidor Aviso importante Para garantizar que este producto se instale y opere de la forma más segura y eficiente posible, tome nota de los siguientes tipos de información resaltada en esta guía: AVISO IMPORTANTE señala la información que es especialmente importante. PRECAUCIÓN indica una situación en la que se pueden sufrir heridas leves o provocar daños al producto si no se siguen las instrucciones. ADVERTENCIA indica peligro de que se produzcan heridas graves o incluso la muerte si no se siguen las precauciones. AVISO IMPORTANTE: en toda esta guía, las dimensiones entre paréntesis son milímetros, a menos que se especifique lo contrario. 2 | Atención al cliente de Wolf 800.222.7820  Gracias Muchas gracias por su compra. Esperamos poder ser parte de su hogar durante las décadas venideras. Como una empresa familiar de tercera generación, tenemos un interés muy personal en la preparación de los alimentos de su familia. Hemos construido nuestro negocio y nuestra reputación al ayudar a las familias a servir comida de la mejor calidad posible. Con su compra, usted recibe una de las garantías más sólidas en la industria de los electrodomésticos. Lea la declaración de garantía completa de la página 23. También es importante que registre su Wolf para asegurarse de no perder los beneficios de propietario exclusivo, como por ejemplo, la garantía de que va a recibir atención en el improbable caso de que necesite servicio durante el periodo de garantía, y un registro de prueba de compra en caso de una reclamación sobre el seguro de vivienda. Puede registrarse mediante una de las siguientes opciones: •  Envíe a Wolf la tarjeta de registro del producto llena. •  Regístrese en línea en wolfappliance.com/register y cree una cuenta personal en My Sub-Zero/Wolf con el número de serie de su producto. •  Regístrese por teléfono llamando a la línea de atención al cliente de Wolf al 800-222-7820. Como propietario de un electrodoméstico Wolf, puede contar con soporte técnico constante, día tras día. Nuestro centro de atención al cliente está disponible 24 horas al día, los siete días a la semana, y lo conforman expertos conocedores del producto en nuestra fábrica en Madison, Wisconsin. En caso necesario, simplemente llame al 800-222-7820 y hable con uno de los expertos de nuestros productos. Ellos le ayudarán a solucionar cualquier problema que pueda tener. Estamos seguros de que esta guía contestará sus preguntas acerca de las características, el funcionamiento y mantenimiento de su electrodoméstico Wolf, pero si usted tiene preguntas adicionales, póngase en contacto con nosotros en el 800-222-7820 o visítenos en línea en wolfappliance.com. wolfappliance.com | 3  PRECAUCIONES DE SEGURIDAD INSTRUCCIONES IMPORTANTES PRECAUCIONES PARA EVITAR LA POSIBLE EXPOSICIÓN A LA ENERGÍA EXCESIVA DEL MICROONDAS • No intente hacer funcionar este horno de microondas con la puerta abierta ya que operarlo de esta manera puede dar como resultado la exposición dañina a la energía de microondas. Es importante no invalidar ni alterar los dispositivos de seguridad. • No coloque ningún objeto entre la parte frontal del horno de microondas y la puerta ni permita que la suciedad o los productos de limpieza se acumulen en las superficies de sellado. • No opere el horno de microondas si está dañado. Es particularmente importante que la puerta del horno cierre correctamente y que no haya ningún daño en: (1) la puerta (doblada), (2) bisagras y pestillos (rotos o aflojados), (3) sellos de la puerta y superficies de sellado. • El horno de microondas no debe ser ajustado ni reparado por persona alguna excepto por el personal de servicio debidamente calificado. 4 | Atención al cliente de Wolf 800.222.7820 Al utilizar aparatos eléctricos se deben seguir precauciones básicas de seguridad, entre ellas las siguientes: ADVERTENCIA Para reducir el riesgo de quemaduras, descarga eléctrica, incendio, lesiones a personas o exposición excesiva a la energía del microondas, obedezca las precauciones siguientes: • Lea las instrucciones en su totalidad antes de utilizar el electrodoméstico. • Lea y siga las PRECAUCIONES ESPECÍFICAS PARA EVITAR LA POSIBLE EXPOSICIÓN EXCESIVA A LA ENERGÍA DEL MICROONDAS. • Este electrodoméstico debe estar debidamente conectado a tierra. Consulte las INSTRUCCIONES PARA REALIZAR LA CONEXIÓN A TIERRA en la página 6. • Instale o coloque este electrodoméstico únicamente de acuerdo con las instrucciones de instalación de la página 6. • Algunos productos como los huevos enteros y envases sellados (por ejemplo, frascos de vidrio cerrados) pueden explotar y no deben calentarse en este horno. • No opere este electrodoméstico si el cable o la clavija están dañados, si no funciona correctamente o si se ha dañado o se ha caído.  PRECAUCIONES DE SEGURIDAD INSTRUCCIONES IMPORTANTES • Utilice este electrodoméstico únicamente para su uso destinado tal y como se describe en esta guía. No utilice sustancias químicas corrosivas ni vapores en este aparato. Este tipo de horno está específicamente diseñado para calentar, cocinar o secar comida. No está diseñado para uso industrial ni de laboratorio. • Este electrodoméstico debe recibir mantenimiento únicamente de personal calificado. Póngase en contacto con el centro de servicio autorizado más cercano para su revisión, reparación o ajuste. • Como con cualquier otro electrodoméstico, se requiere de supervisión cercana al ser utilizado por menores de edad. • No cubra ni bloquee las aberturas del aparato. • No almacene este aparato al aire libre. No utilice este producto cerca del agua (por ejemplo, cerca del fregadero de la cocina, en un sótano húmedo o cerca de una piscina, o lugares similares). • No sumerja el cable ni la clavija en agua. PARA REDUCIR EL RIESGO DE QUE EL HORNO SE INCENDIE • No cocine demasiado los alimentos. Preste atención cuidadosa al electrodoméstico cuando coloque papel, plástico u otros materiales combustibles dentro del horno para facilitar la cocción. • Retire las ataduras de alambre de las bolsas de papel o plástico antes de colocarlas en el horno. • Si los materiales dentro del horno se incendian, mantenga cerrada la puerta del horno, apague el horno y desconecte el cable de alimentación eléctrica o apague la corriente en el panel de fusibles o de interruptores de circuito. • No utilice la cavidad para propósitos de almacenamiento. No deje productos de papel, utensilios de cocina o comida en la cavidad cuando no se encuentre en uso. GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES • Mantenga el cable alejado de las fuentes de calor. • No permita que el cable cuelgue sobre el borde de la mesa o el mostrador. • Cuando limpie las superficies de sellado del electrodoméstico que se juntan al cerrar la puerta, utilice solamente jabones no abrasivos o detergentes suaves y aplíquelos con una esponja o paño suave. Consulte las recomendaciones sobre el cuidado en la página 20. • Los líquidos, como agua, café o té pueden sobrecalentarse más allá del punto de ebullición sin que parezca que están hirviendo. No siempre se pueden ver burbujas o ebullición cuando se retira el recipiente del horno de microondas. ESTO PODRÍA DAR COMO RESULTADO QUE LOS LÍQUIDOS MUY CALIENTES SE DESBORDEN AL PERTURBAR EL RECIPIENTE O AL INSERTAR UN UTENSILIO DE COCINA EN EL LÍQUIDO. wolfappliance.com | 5  INSTALACIÓN Instalación El horno de microondas se puede utilizar no empotrado o integrado en los gabinetes con accesorios de ribete para igualarlos con los hornos de las series L o E de Wolf. Para las aplicaciones no empotradas, es necesario dejar un espacio de 2" (51) en la parte superior, trasera y a los lados del horno de microondas para permitir la circulación del aire. Para las aplicaciones integradas, consulte las instrucciones de instalación que vienen con el kit de ribetes. Los kits de accesorios de ribetes están disponibles a través de un distribuidor autorizado de Wolf. Para obtener más información acerca de los distribuidores locales, visite la sección para encontrar una sala de exposición de nuestro sitio web, wolfappliance.com. La instalación debe cumplir con todos los códigos eléctricos vigentes. El receptáculo debe colocarse dentro del alcance del cable de alimentación eléctrica. Para conocer la ubicación del suministro eléctrico para las aplicaciones integradas, consulte las instrucciones de instalación que vienen con el kit de ribetes. REQUISITOS ELÉCTRICOS Con conexión a tierra, 120 V CA, 60 Hz Servicio Receptáculo Circuito dedicado de 15 amperes Conexión a tierra de 3 clavijas Cable de alimentación eléctrica PLACA DE DATOS Ubicación de la placa de datos. 6 | Atención al cliente de Wolf 800.222.7820 Este electrodoméstico debe ser conectado a tierra. El horno de microondas está equipado con un cable de alimentación eléctrica con un enchufe de conexión a tierra. Debe conectarse a un tomacorriente de pared debidamente instalado y conectado a tierra de conformidad con el Código Nacional de Electricidad y los códigos y ordenanzas locales. En caso de que se produzca un cortocircuito eléctrico, la conexión a tierra reduce el riesgo de descarga eléctrica al proporcionar un cable de escape para la corriente eléctrica. ADVERTENCIA El uso incorrecto de la conexión a tierra puede resultar en un riesgo de descarga eléctrica. No utilice un cable de extensión. Si el cable de alimentación eléctrica es demasiado corto, pida a un electricista calificado o técnico de servicio que instale un tomacorriente cerca del electrodoméstico. Instalación eléctrica Suministro eléctrico INSTRUCCIONES PARA REALIZAR LA CONEXIÓN A TIERRA 4' (1.2 m)  CARACTERÍSTICAS DEL HORNO DE MICROONDAS Características del horno de microondas Primeros pasos Sabemos que está ansioso por empezar a cocinar, pero antes de hacerlo, dedique un poco de tiempo a leer este manual de uso y cuidado. Si usted es un cocinero ocasional o un chef experto, se beneficiará de familiarizarse con las prácticas de seguridad, características, funcionamiento y recomendaciones de cuidado de su horno de microondas. CARACTERÍSTICA 1 Placa de datos del producto 2 Panel de control 3 Pantalla visual interactiva 4 Apertura de la puerta con un solo toque 5 Plato giratorio desmontable 6 Iluminación interna 7 Etiqueta de menú 8 Cubierta de guía de onda Limpie cuidadosamente el horno con agua caliente y detergente suave. Enjuague y seque con un paño suave para eliminar los residuos de aceite y grasa residual que dejó el proceso de fabricación. Consulte las recomendaciones sobre el cuidado en la página 20. AVISO IMPORTANTE: el horno de microondas no se puede utilizar para cocinar sin el plato giratorio instalado en su lugar. Nunca restrinja el movimiento del plato giratorio. 1 7 8 6 3 2 4 5 Horno de microondas con ribete de la serie L. wolfappliance.com | 7  FUNCIONAMIENTO DEL HORNO DE MICROONDAS Panel de control Funcionamiento del horno El panel de control cuenta con control digital y una pantalla visual interactiva. Consulte la siguiente ilustración. CÓMO ABRIR LA PUERTA Para abrir la puerta, presione el área localizada directamente debajo de las teclas numéricas del panel de control. RELOJ El panel de control mostrará la hora del día iluminada a menos que el temporizador u otras funciones de la pantalla estén activas. Debe configurar el reloj antes de utilizar el horno y después de un corte de energía. Para configurar el reloj: 1 Presione CLOCK (RELOJ). 2 Use las teclas numéricas para introducir la hora del día y, a continuación, pulse CLOCK (RELOJ). TEMPORIZADOR El temporizador se puede ajustar para un máximo de 99 minutos y 99 segundos. Una vez que se ajusta el tiempo, la cuenta regresiva aparece en la pantalla del panel de control. El horno dará un aviso sonoro y se visualizará “END” (FIN) en la pantalla cuando haya finalizado. Para configurar el temporizador: 1 Pulse TIMER (TEMPORIZADOR). 2 Use las teclas numéricas para introducir la duración del tiempo. Panel de control. 8 | Atención al cliente de Wolf 800.222.7820 3 Pulse TIMER (TEMPORIZADOR) para empezar. 4 Pulse STOP/CLEAR (DETENER/BORRAR) para cancelar.  FUNCIONAMIENTO DEL HORNO DE MICROONDAS Funcionamiento del horno Configuración AJUSTE DE TIEMPO La función de configuración permite al usuario seleccionar preferencias individuales. Las preferencias deben restablecerse después de un corte de energía. La función de ajuste de tiempo aumenta o disminuye el tiempo de cocción para las modalidades de cocción con sensor. Para ajustar el tiempo: 1 Seleccione la modalidad de cocción con sensor que desea, a continuación pulse POWER LEVEL (NIVEL DE POTENCIA) una vez para “MÁS” o dos veces para “MENOS” tiempo antes de pulsar START/QUICK ON (INICIO/ENCENDIDO RÁPIDO). INDICADOR DE AYUDA Las configuraciones de cocción con sensor y de descongelación ofrecen un útil consejo de cocina. Para ver el consejo, pulse SETTINGS (CONFIGURACIÓN) siempre que el indicador HELP (AYUDA) aparezca en la pantalla del panel de control. ENCENDIDO RÁPIDO La función de encendido rápido cocina a una potencia continua del 100% cuando se pulsa y mantiene pulsado START/QUICK ON (INICIO/ENCENDIDO RÁPIDO) (por ejemplo, para derretir queso). Tiempo de cocción máximo es de 30 segundos y puede repetirse hasta 10 veces. BLOQUEO DEL PANEL DE CONTROL La función de bloqueo del panel de control impide el funcionamiento no deseado del horno de microondas. Para bloquear: 1 Pulse SETTINGS (CONFIGURACIÓN), pulse 1, luego pulse START/QUICK ON (INICIO/ENCENDIDO RÁPIDO). Se visualiza “LOCK ON” (BLOQUEO ACTIVADO) en la pantalla del panel de control. Para desbloquear: 1 Pulse SETTINGS (CONFIGURACIÓN), luego pulse START/QUICK ON (INICIO/ENCENDIDO RÁPIDO). Se visualiza “CHILD LOCK OFF” (BLOQUEO PARA NIÑOS DESACTIVADO) en la pantalla del panel de control. SEÑAL SONORA Una señal sonora se escuchará con cada toque y cuando el tiempo de cocción y del temporizador hayan finalizado. Para detener la señal: 1 Pulse SETTINGS (CONFIGURACIÓN), pulse 2, luego pulse STOP/CLEAR (DETENER/BORRAR). Se visualiza “SOUND OFF” (SONIDO DESACTIVADO) en la pantalla del panel de control. Para restablecer la señal: 1 Pulse SETTINGS (CONFIGURACIÓN), pulse 2, luego pulse START/QUICK ON (INICIO/ENCENDIDO RÁPIDO). Se visualiza “SOUND ON” (SONIDO ACTIVADO) en la pantalla del panel de control. SELECCIÓN DE IDIOMA/PESO Esta función permite al usuario elegir el idioma y peso de su preferencia. Las opciones de idioma incluyen inglés, español y francés. Las medidas de peso pueden mostrarse en sistema imperial (lb) o métrico (kg). Para seleccionar el idioma/peso: 1 Pulse SETTINGS (CONFIGURACIÓN), luego pulse 4. 2 Manténgalo pulsado hasta que aparezca el idioma/ peso deseado, a continuación pulse START/QUICK ON (INICIO/ENCENDIDO RÁPIDO). wolfappliance.com | 9  FUNCIONAMIENTO DEL HORNO DE MICROONDAS Cocción manual NIVEL DE POTENCIA MÚLTIPLES SECUENCIAS DE COCCIÓN El horno de microondas tiene diez niveles de potencia preestablecidos. El horno de microondas puede programarse hasta con cuatro secuencias automáticas de cocción y pasar de un nivel de potencia a otro automáticamente. Pulse POWER LEVEL (NIVEL DE POTENCIA) durante la cocción para visualizar el nivel de potencia. Para cocinar manualmente con la potencia al 100%: 1 Use las teclas numéricas para introducir el tiempo de cocción deseado. 2 Pulse START/QUICK ON (INICIO/ENCENDIDO RÁPIDO). 3 El horno dará un aviso sonoro y se visualizará “END” (FIN) en la pantalla del panel de control cuando haya finalizado. Para cocinar manualmente a un nivel de potencia menor del 100%, pulse POWER LEVEL (NIVEL DE POTENCIA) y, a continuación pulse las teclas numéricas para seleccionar el nivel de potencia deseado (por ejemplo 7 para una potencia del 70%). Para utilizar las múltiples secuencias de cocción (por ejemplo, empezar con 100%, luego cambiar a 50% de potencia): 1 Pulse POWER LEVEL (NIVEL DE POTENCIA) dos veces (potencia del 100%). Use las teclas numéricas para introducir el tiempo de cocción deseado. 2 Pulse POWER LEVEL (NIVEL DE POTENCIA) y a continuación pulse 5 (potencia del 50%). Use las teclas numéricas para introducir el tiempo de cocción deseado. 3 Pulse START/QUICK ON (INICIO/ENCENDIDO RÁPIDO). INICIO AUTOMÁTICO El horno de microondas puede ser programado para empezar a cocinar automáticamente a una hora específica del día. El reloj debe estar configurado con la hora correcta para que el inicio automático funcione correctamente. Para usar el inicio automático: 1 Pulse SETTINGS (CONFIGURACIÓN), luego pulse 3 para seleccionar el inicio automático. 2 Use las teclas numéricas para introducir la hora de inicio. 3 Presione CLOCK (RELOJ). 4 Use las teclas numéricas para introducir el tiempo de cocción. Si es necesario ajuste el nivel de potencia. 5 Pulse START/QUICK ON (INICIO/ENCENDIDO RÁPIDO). Se visualiza la hora de inicio automático en la pantalla del panel de control. Pulse CLOCK (RELOJ) para ver la hora del día. 10 | Atención al cliente de Wolf 800.222.7820  FUNCIONAMIENTO DEL HORNO DE MICROONDAS Modos de cocción PALOMITAS DE MAÍZ TOCINO La función palomitas de maíz con sensor prepara palomitas de maíz de microondas. Utilice únicamente las palomitas de maíz empaquetadas para hornos de microondas. La función de tocino preparará hasta 6 rebanadas de tocino. Para usar la función palomitas de maíz: 1 Pulse POPCORN (PALOMITAS DE MAÍZ). 2 Pulse START/QUICK ON (INICIO/ENCENDIDO RÁPIDO). Para usar la función de tocino: 1 Pulse BACON (TOCINO), a continuación seleccione el número de rebanadas. 2 Pulse START/QUICK ON (INICIO/ENCENDIDO RÁPIDO). VEGETALES CONGELADOS BEBIDA La función bebida recalentará una bebida o preparará agua caliente para café o té. La función de vegetales congelados con sensor preparará vegetales congelados. Para utilizar la función de vegetales congelados: Para usar la función bebida: 1 Pulse 2  Para recalentar una bebida: pulse 1 varias veces para seleccionar la cantidad en incrementos de 1/2 taza, hasta 2 tazas.  Para agua caliente: pulse 2 varias veces para seleccionar la cantidad en incrementos de 1 taza, hasta 6 tazas. 3 Pulse 1 Pulse FROZEN VEGETABLES (VEGETALES CONGELADOS). BEVERAGE (BEBIDA). START/QUICK ON (INICIO/ENCENDIDO RÁPIDO). PAPAS HORNEADAS La función de papas horneadas con sensor preparará una papa horneada. Para utilizar la función de papas horneadas: 1 Pulse BAKED POTATO (PAPAS HORNEADAS). 2 Pulse START/QUICK ON (INICIO/ENCENDIDO RÁPIDO). ENTRADAS CONGELADAS La función de entradas congeladas con sensor preparará un platillo de entrada congelado. 2 Pulse START/QUICK ON (INICIO/ENCENDIDO RÁPIDO). ABLANDAR La función ablandar ablandará el helado o el queso crema. Para usar la función ablandar: 1 Pulse SOFTEN (ABLANDAR). 2  Para helado: pulse 1 una vez para 1 cuarto de litro o dos veces para 1/2 galón.  Para queso crema: pulse 2 una vez para 3 onzas o dos veces para 8 onzas. 3 Pulse START/QUICK ON (INICIO/ENCENDIDO RÁPIDO). RECALENTADO La función de recalentado con sensor detecta la humedad de los alimentos a medida que los recalienta y ajusta automáticamente el tiempo de cocción y el nivel de potencia. Para usar la función de recalentado: Para utilizar la función de entradas congeladas: 1 Pulse FROZEN ENTREE (ENTRADAS CONGELADAS). 2 Pulse START/QUICK ON (INICIO/ENCENDIDO RÁPIDO). 1 Pulse REHEAT (RECALENTADO). 2 Pulse START/QUICK ON (INICIO/ENCENDIDO RÁPIDO). wolfappliance.com | 11  FUNCIONAMIENTO DEL HORNO DE MICROONDAS Modos de cocción Descongelar DERRETIR DESCONGELACIÓN AUTOMÁTICA La función derretir derretirá la mantequilla o el chocolate. La función de descongelación automática utiliza la configuración preestablecida para descongelar los alimentos seleccionados. Consulte la guía de descongelación automática en la página 13. Para alimentos que no se encuentran en la lista, consulte descongelación manual. Para usar la función derretir: 1 Pulse MELT (DERRETIR). 2  Para mantequilla: pulse 1 una vez para 2 cucharadas o dos veces para 1/2 taza.  Para chocolate: pulse 2 una vez para 1 taza o dos veces para una onza. 3 Pulse START/QUICK ON (INICIO/ENCENDIDO RÁPIDO). Para seleccionar la descongelación automática: 1 Pulse AUTO DEFROST (DESCONGELACIÓN AUTOMÁTICA), luego utilice las teclas numéricas para seleccionar los alimentos deseados (por ejemplo, 3 para piezas de pollo). MANTENER CALIENTE 2 Use La función mantener caliente mantendrá los alimentos calientes hasta por 90 minutos. 3 Pulse Para usar la función mantener caliente: 1 Pulse KEEP WARM (MANTENER CALIENTE). 2 Use las teclas numéricas para ingresar el tiempo que se desea mantener los alimentos calientes. 3 Pulse las teclas numéricas para introducir el peso. START/QUICK ON (INICIO/ENCENDIDO RÁPIDO). Después de un periodo de tiempo, el horno de microondas se detendrá para que usted pueda revisar los alimentos. 4 Abra la puerta y voltee los alimentos. 5 Repita hasta que se hayan descongelado completamente. START/QUICK ON (INICIO/ENCENDIDO RÁPIDO). DESCONGELACIÓN MANUAL MINUTO ADICIONAL La función minuto adicional cocina un minuto al 100% al pulsar ADD MINUTE (MINUTO ADICIONAL). Pulse varias veces para aumentar el tiempo de cocción. Cada pulsación aumenta un minuto de tiempo. Esta función no se puede utilizar con descongelar o Gourmet. La función de descongelación manual descongela automáticamente a una potencia del 30%. Los alimentos deben voltearse durante todo el proceso para asegurar una descongelación uniforme. Para descongelar a otro nivel de potencia, consulte el nivel de potencia en la página 10. Para descongelar de forma manual: 1 Pulse MANUAL DEFROST (DESCONGELACIÓN MANUAL). 2 Use las teclas numéricas para introducir el tiempo deseado. 3 Pulse 12 | Atención al cliente de Wolf 800.222.7820 START/QUICK ON (INICIO/ENCENDIDO RÁPIDO).  FUNCIONAMIENTO DEL HORNO DE MICROONDAS Guía de descongelación automática NÚMERO ALIMENTOS CANTIDAD MÉTODO 1 Carne molida 1/2 a 2 lb (230 g a 1.1 kg) Retire cualquier pieza descongelada después de cada señal sonora. Deje reposar de 5 a 10 minutos, cubiertas. 2 Filetes, chuletas o pescado 1/2 a 3 lb (230 g a 1.4 kg) Vuelva a acomodarlos después de cada señal sonora. Si hay porciones tibias o descongeladas, cúbralas con pedazos pequeños de papel de aluminio. Retire la carne que esté casi descongelada. Deje reposar de 10 a 20 minutos, cubiertas. 3 Piezas de pollo 1/2 a 2 lb (230 g a 1.1 kg) Después de cada señal sonora, reacomode las piezas o retírelas si están calientes o descongeladas. Deje reposar de 10 a 20 minutos, cubiertas. 4 Asar 2 a 4 lb (1.1 a 1.8 g) Empiece a descongelar con el lado de la grasa hacia abajo. Después de cada señal sonora, voltee del otro lado y cubra las áreas calientes con papel de aluminio. Deje reposar de 30 a 60 minutos, cubierto. 5 Guisado o sopa 1 a 6 tazas (240 ml a 1.4 L) Después de cada señal sonora, separe y retire cualquier pieza descongelada. Al final, revuelva bien y deje reposar de 5 a 10 minutos, cubierta. wolfappliance.com | 13  FUNCIONAMIENTO DEL HORNO DE MICROONDAS Gourmet La función Gourmet detecta la humedad de los alimentos a medida que calienta y ajusta automáticamente el tiempo de cocción y el nivel de potencia. Cuenta con dos opciones para vegetales frescos y aves. Siga las instrucciones en la pantalla del panel de control para seleccionar la opción deseada. Para seleccionar Gourmet: 1 Pulse GOURMET, a continuación utilice las teclas numéricas para seleccionar Recipes (Recetas), Breakfast (Desayuno), Lunch (Almuerzo) o Dinner (Cena). 2 Use las teclas numéricas para seleccionar la receta/ comida deseada. 3 Pulse START/QUICK ON (INICIO/ENCENDIDO RÁPIDO). Recetas 1 ENVUELTOS DE TERNERA En una cacerola de 2 cuartos de galón (2 L) coloque: 1 lb (.5 kg) de carne de res molida Separe y cubra. Pulse RECIPES (RECETAS), número 1 para seleccionar Beef Wraps (Envueltos de carne) y a continuación pulse START/QUICK ON (INICIO/ENCENDIDO RÁPIDO). Durante la pausa, cuele la grasa y separe la carne molida en piezas pequeñas. Agregue: Un paquete de 10 onzas (285 g) de espinacas picadas congeladas, descongelado y escurrido 11/2 tazas (360 ml) de salsa 1 a 3 cucharaditas (5 a 15 ml) de chile en polvo Mezcle bien. Cubra. Pulse START/QUICK ON (INICIO/ ENCENDIDO RÁPIDO). Al final, mezcle bien y divida el guisado en 8 tortillas de maíz calientes. Espolvoree con 1 taza (90 g) de queso cheddar rallado. Rinde 6 porciones. 2 POLLO A LA MEXICANA En una cacerola de 3 cuartos de galón (3 L) coloque en capas: 2 tazas (230 g) de arroz instantáneo 1 taza (240 ml) de salsa para fajitas previamente mezclada con 1/2 taza (120 ml) de consomé o caldo de pollo 2 paquetes de 10 onzas (285 g) de mezcla de condimentos (cebolla, pimientos, perejil y cilantro) 1 lb (.5 kg) de pechuga de pollo sin hueso rebanada en tiras delgadas de 1" (25) Cubra. Pulse RECIPES (RECETAS), número 2 para seleccionar Mexican Chicken (Pollo a la mexicana) y a continuación pulse START/QUICK ON (INICIO/ENCENDIDO RÁPIDO). Durante la pausa, mezcle los ingredientes asegurándose de que las tiras de pollo estén separadas e incorporadas con el arroz y la salsa. Cubra. Pulse START/QUICK ON (INICIO/ENCENDIDO RÁPIDO). Al final, mezcle nuevamente. Sirva con ejotes preparados con mantequilla y tortillas tostadas. Rinde 6 porciones. 14 | Atención al cliente de Wolf 800.222.7820  FUNCIONAMIENTO DEL HORNO DE MICROONDAS Recetas 3 ENSALADA ITALIANA 4 MACARRONES CON ATÚN Para cocer la pasta, en una cacerola de 3 cuartos de galón (3 L) coloque: 6 tazas (1.4 L) de agua bien caliente Para cocer los macarrones, en una cacerola de 3 cuartos de galón (3 L) coloque: 6 tazas (1.4 L) de agua bien caliente Cubra. Pulse RECIPES (RECETAS), número 3 para seleccionar Italian Salad (Ensalada italiana) y a continuación pulse START/ QUICK ON (INICIO/ENCENDIDO RÁPIDO). Cubra. Pulse RECIPES (RECETAS), número 4 para seleccionar Tuna Macaroni (Macarrones con atún) y a continuación pulse START/QUICK ON (INICIO/ENCENDIDO RÁPIDO). Durante la pausa, agregue: 8 onzas (230 g) de pasta rotini o fusilli tricolor 1 cucharadita (5 ml) de aceite Durante la pausa, agregue: 2 tazas (280 g) de macarrones de codito 1 cucharadita de (5 ml) aceite No cubra. Pulse START/QUICK ON (INICIO/ENCENDIDO RÁPIDO). Al final, cuele la pasta y déjela reposar. No cubra. Pulse START/QUICK ON (INICIO/ENCENDIDO RÁPIDO). Al final, cuele los macarrones y deje reposar en la cacerola. Para cocinar el pollo, en una tartera de 9" (229) coloque: 1 lb (.5 kg) de pechuga de pollo sin hueso, rebanada en tiras delgadas de 1" (25) Cubra. Pulse START/QUICK ON (INICIO/ENCENDIDO RÁPIDO). Durante la pausa, reacomode las piezas, pase las que están menos cocidas hacia las orillas de la tartera. Cubra. Pulse START/QUICK ON (INICIO/ENCENDIDO RÁPIDO). Al final, cuele y deje reposar. Para hacer la ensalada, en una ensaladera grande coloque: Pasta cocida Pechuga de pollo cocida 2 tomates, rebanados en ocho partes 1/2 taza (75 g) de aceitunas negras rebanadas 1 taza (90 g) de queso mozzarella rallado 1/4 taza (40 g) de cebolla roja, picada 3/4 a 1 taza (180–240 ml) de aderezo de vinagre y aceite con pesto Mezcle para cubrir todas las piezas. Sirva inmediatamente o guarde en el refrigerador para servir más tarde. Ideal cuando se sirve con panecillos crujientes calientes. Rinde 6 porciones. En un tazón combine: Una lata de 10 3/4 onzas (305 g) de crema o sopa de apio 1/2 taza (120 ml) de leche 1/2 taza (120 ml) de crema ácida sin grasa En la cacerola que contiene los macarrones agregue: Mezcla de sopa, leche y crema Una lata de 6 1/2 onzas (185 g) de atún blanco, escurrido y desmenuzado 1 taza (150 g) de chícharos congelados 1 taza (90 g) de queso cheddar rallado Sal y pimienta al gusto Revuelva todo hasta que quede bien mezclado. Cubra. Pulse START/QUICK ON (INICIO/ENCENDIDO RÁPIDO). Al final, mezcle nuevamente. Sirva con palitos de zanahoria fresca, ensalada mixta y panecillos. Rinde 6 porciones. 5 SALTEADO DE HORTALIZAS En una cacerola de 21/2 cuartos de galón (2.5 L) coloque: 1 lb (.5 kg) de papas para hornear peladas, rebanadas en ocho partes delgadas Una lata de 14 1/2 onzas (410 g) de tomates en cuadritos 2 cucharaditas (10 ml) de ajo molido 1 cucharadita (5 ml) de hojas de tomillo Cubra con una tapa. Pulse RECIPES (RECETAS), número 5 para seleccionar Garden Medley (Salteado de hortalizas) y a continuación pulse START/QUICK ON (INICIO/ENCENDIDO RÁPIDO). Durante la pausa, mezcle bien y agregue: Un paquete de 16 onzas (455 g) de verduras mixtas congeladas para sofreír 2 tazas (300 g) de calabacín en rodajas finas Cubra. Pulse START/QUICK ON (INICIO/ENCENDIDO RÁPIDO). Al final, espolvoree con 1 taza (90 g) de queso cheddar rallado. Sirva con ensalada de espinaca y melón fresco. Rinde 6 porciones. wolfappliance.com | 15  FUNCIONAMIENTO DEL HORNO DE MICROONDAS Desayuno NÚMERO ALIMENTOS CANTIDAD MÉTODO 1 Huevos revueltos 1 a 9 huevos Para cada huevo, use 1 cucharadita (5 ml) de mantequilla o margarina y 1 cucharada (15 ml) de leche. Coloque la mantequilla en un plato lo suficientemente grande para permitir que el huevo se expanda. Mezcle el huevo y la leche. Vierta sobre la mantequilla en el plato. Coloque en el horno y programe. Cuando el horno emita una señal sonora, revuelva la mezcla de huevo, moviendo porción cocida al centro del plato y la parte cruda hacia el exterior. Después de la cocción, revuelva y deje reposar, tapado, hasta que cuaje (los huevos estarán ligeramente semicrudos cuando los retire del horno). 2 Cereal caliente 1 a 6 porciones Use paquetes individuales o cereal caliente a granel o harina de avena. Utilice una cantidad de agua o leche conforme a las instrucciones del paquete. Para evitar que el líquido se desborde, elija un recipiente grande. Si el horno se detiene, mezcle y pulse START/QUICK ON (INICIO/ENCENDIDO RÁPIDO). Después de la cocción, revuelva y deje reposar por 2 minutos, cubierto. 3 Panecillos y panquecitos Frescos 1 a 10 piezas Use para calentar panecillos, panquecitos, galletas, bagels, etc. Los artículos grandes deben considerarse como 2 o 3 de tamaño normal. Colóquelos en un plato y cubra con una toalla de papel. Congelados 1 a 10 piezas Para calentar panecillos y panquecitos frescos, pulse BREAKFAST (DESAYUNO) y 3, a continuación pulse 1. Ingrese la cantidad y pulse START/QUICK ON (INICIO/ENCENDIDO RÁPIDO). Para panecillos y panquecitos refrigerados, puede ser necesario doblar la cantidad para asegurar una temperatura óptima de servicio. Para panecillos y panquecitos congelados, pulse BREAKFAST (DESAYUNO) y 3, a continuación pulse 2. Ingrese la cantidad y pulse START/QUICK ON (INICIO/ENCENDIDO RÁPIDO). 4 16 Alimentos para desayuno congelados | 3 a 6 onzas (85 a 170 g) Atención al cliente de Wolf 800.222.7820 Utilice para entradas de desayuno, hotcakes, waffles, burritos, etc. Siga las instrucciones que vienen en el empaque. No es necesario ingresar una cantidad. Después de la cocción, deje reposar de 1 a 2 minutos.  FUNCIONAMIENTO DEL HORNO DE MICROONDAS Almuerzo NÚMERO ALIMENTOS CANTIDAD MÉTODO 1 Comida en taza 1 taza (240 ml) Para porciones individuales de comida enlatada utilice un contenedor para uso en microondas de 8 onzas (240 ml). Retire la tapa interna de metal y vuelva a colocar la tapa para uso en microondas. Después de la cocción, mezcle y deje reposar de 1 a 2 minutos. 2 Hot dogs en bollos 1 a 4 piezas Coloque la salchicha en el bollo. Envuelva cada uno en una toalla de papel. 3 Sopa 1 a 8 tazas Coloque en un tazón o cacerola. Cubra con una tapa o envoltura de plástico perforada. Al final, revuelva y deje reposar de 1 a 3 minutos, cubierta. (240 ml a 1.9 L) 4 Pizza para microondas 6 a 8 onzas (170 a 230 g) 5 Sándwich congelado 3 a 6 onzas (85 a 170 g) Utilice con pizza para microondas congelada. Siga las instrucciones que vienen en el empaque. No es necesario ingresar una cantidad. Utilice con sándwiches para microondas congelados. Siga las instrucciones que vienen en el empaque. No es necesario ingresar una cantidad. wolfappliance.com | 17  FUNCIONAMIENTO DEL HORNO DE MICROONDAS Cena 1 POLLO MARINADO 2 PUERCO A LA HAWAIANA En una cacerola de 3 cuartos de galón (3 L) coloque: 1 cucharada (15 ml) de aceite 1/2 lb (230 g) de champiñones rebanados 1 cebolla picada 1 cucharada (15 ml) de ajo molido En una cacerola de 3 cuartos de galón (3 L) coloque: 1 cucharada (15 ml) de aceite 1 lb (.5 kg) de lomo de cerdo sin hueso, rebanado en tiras de 1" (25), sazonado con sal y pimienta Mezcle bien y cubra. Pulse DINNER (CENA) y 1 para seleccionar Saucy Chicken (Pollo marinado) y a continuación pulse START/ QUICK ON (INICIO/ENCENDIDO RÁPIDO). Mezcle: Un paquete de 8 onzas (230 g) de queso crema reducido en grasa, suavizado 1/4 de taza (60 ml) de leche En la mezcla del queso crema agregue: Un paquete de 10 onzas (285 g) de chícharos congelados 2 tazas (450 g) de pechuga de pollo cocida en rebanadas delgadas Sal y pimienta al gusto Durante la pausa, cuele los champiñones para retirar todo el líquido, agregue la mezcla de queso crema, chícharos y pollo y mezcle todo junto. Cubra. Pulse START/QUICK ON (INICIO/ ENCENDIDO RÁPIDO). Al final, agregue 1 taza (90 g) de queso monterrey jack rallado. Sirva sobre papas horneadas o pasta cocida. Rinde 6 porciones. 18 | Atención al cliente de Wolf 800.222.7820 Mezcle bien y cubra. Pulse DINNER (CENA) y 2 para seleccionar Hawaiian Pork (Puerco a la hawaiana) y a continuación pulse START/QUICK ON (INICIO/ENCENDIDO RÁPIDO). En un tazón grande combine bien: 1 taza (240 g) de durazno o albaricoque en conserva 1/4 de taza (60 ml) de salsa barbecue 2 cucharadas (30 ml) de salsa de soya 2 cucharadas (30 ml) de maicena 1 taza (150 g) cebollas en rebanadas gruesas Durante la pausa, agregue la mezcla de las conversas y mezcle bien. Cubra. Pulse START/QUICK ON (INICIO/ENCENDIDO RÁPIDO). Durante la pausa, agregue: Una lata de 8 onzas (230 g) de castañas de agua, escurridas 1 pimiento verde, sin semillas y rebanado en tiras delgadas de 2" (51) 1 pimiento rojo, sin semillas y rebanado en tiras delgadas de 2" (51) Una lata de 20 onzas (565 g) de piña en trocitos, escurrida Mezcle para combinar. Cubra. Pulse START/QUICK ON (INICIO/ ENCENDIDO RÁPIDO). Al final, mezcle nuevamente. Sirva sobre arroz cocido. Rinde 6 porciones.  FUNCIONAMIENTO DEL HORNO DE MICROONDAS Cena 3 CHILE DE FIESTA 5 FRITTATA SALUDABLE En una cacerola de 3 cuartos de galón (3 L) coloque: 11/4 lb (.6 kg) de pavo molido 1/2 taza (75 g) de cebolla en cuadritos 1/2 taza (75 g) de pimiento rojo en cuadritos En una tartera de 9" (229) engrasada coloque: 1/2 lb (230 g) de champiñones rebanados 3/4 de taza (110 g) de cebolla picada 1 cucharada (15 ml) de ajo molido 1/4 lb (115 g) de salchicha ahumada baja en grasa picada Separe el pavo y mezcle la cebolla y el pimiento rojo. Cubra. Pulse DINNER (CENA), número 3 para seleccionar Fiesta Chili (Chile de fiesta) y a continuación pulse START/QUICK ON (INICIO/ENCENDIDO RÁPIDO). Durante la pausa, cuele y agregue: 8 onzas (230 g) de salsa troceada Una lata de 11 onzas (310 g) de maíz mexicano, escurrido Una lata de 15 onzas (425 g) de chile con frijoles 1 a 3 cucharaditas (5–15 ml) de chile en polvo Mezcle bien. Cubra. Pulse START/QUICK ON (INICIO/ ENCENDIDO RÁPIDO). Al final, mezcle bien. Sirva sobre arroz cocido o tortillas para nachos. Espolvoree con 2 tazas (180 g) de queso monterrey jack o cheddar rallado. Cubra con una envoltura de plástico. Pulse DINNER (CENA), número 5 para seleccionar Healthy Frittata (Frittata Saludable) y a continuación pulse START/QUICK ON (INICIO/ENCENDIDO RÁPIDO). Durante la pausa, cuele y deje reposar. En un tazón mediano, combine y mezcle bien: 3 huevos grandes 1/2 taza (120 ml) de crema ácida sin grasa 1 cucharada (15 ml) de mostaza Dijon 1/2 cucharadita (2 ml) de sal 1/8 cucharadita (.5 ml) de pimienta Rinde 6 porciones. Agregue y mezcle: 5 onzas (140 g) de espinaca picada congelada, descongelada y exprimida 1 taza (90 g) de queso suizo rallado 4 SALMÓN GLASEADO Vierta la mezcla en el tazón sobre la mezcla de champiñones, cebolla y salchicha. Mezcle todo con cuidado. No cubra. Pulse START/QUICK ON (INICIO/ENCENDIDO RÁPIDO). Combine: 1/4 de taza (60 ml) de jugo de naranja concentrado 2 cucharadas (30 ml) de mostaza dulce 1 cucharada (15 ml) de jengibre fresco rallado o 2 cucharaditas (10 ml) de jengibre en polvo Al final, retire del horno y deje reposar de 3 a 5 minutos. Sirva con ensalada mixta y rebanadas de tomate para desayunar o almorzar. Rinde 6 porciones. En una cacerola de cristal de 7" x 11" (178 x 279) coloque: 11/2 lb (.7 kg) de filete de salmón Bañe el salmón con la mitad de la mezcla de naranja. Cubra con una envoltura de plástico. Pulse DINNER (CENA) y 4 para seleccionar Glazed Salmon (Salmón glaseado) y a continuación pulse START/QUICK ON (INICIO/ENCENDIDO RÁPIDO). Durante la pausa, coloque alrededor del salmón: 3 tazas (450 g) de floretes de brócoli 1 pimiento rojo, rebanado en tiras delgadas Bañe las verduras con el resto de la mezcla de naranja Espolvoree todo con 2 cucharadas (30 ml) de ajonjolí. Pulse START/QUICK ON (INICIO/ENCENDIDO RÁPIDO). Al final, deje reposar de 3 a 5 minutos, cubierto. Sirva con arroz a la mantequilla, pasta o papas y decore con perejil. Rinde 6 porciones. wolfappliance.com | 19  RECOMENDACIONES SOBRE EL CUIDADO Recomendaciones sobre el cuidado LIMPIEZA Acero inoxidable Use un limpiador no abrasivo para acero inoxidable y aplique con un paño suave sin pelusa. Para resaltar el lustre natural, limpie suavemente la superficie con una tela de microfibra humedecida con agua, seguida con una gamuza para pulir en seco. Siempre siga la dirección del acabado del acero inoxidable. Frente de la puerta Rocíe líquido limpiador de cristales en un paño para limpiar. Panel de control Utilice desengrasante en aerosol para retirar las marcas de los dedos y los residuos de alimentos. Rocíe el producto en un paño antes de limpiar el panel. AVISO IMPORTANTE: no aplique los limpiadores directamente sobre el panel de control. Para bloquear el panel de control antes de limpiarlo, consulte la página 9. Interior Limpie con un paño suave y húmedo. No utilice limpiadores abrasivos o agresivos ni estropajos. Para residuos más difíciles, utilice bicarbonato de sodio o un detergente suave, enjuague bien con agua caliente. No utilice limpiadores químicos para hornos. Plato giratorio Desmonte para limpiar. Lave con agua y jabón suave. Para manchas difíciles utilice un limpiador suave y una esponja de limpieza no abrasiva. El plato giratorio también es apto para lavado en lavavajillas. Cubierta de guía de onda La cubierta de guía de onda que se encuentra dentro de la parte superior al interior del microondas. Limpie cuidadosamente con un paño suave y húmedo. No retire la cubierta de guía de onda. 20 | Atención al cliente de Wolf 800.222.7820  RESOLUCIÓN DE PROBLEMAS Resolución de problemas El horno de microondas no funciona. • Compruebe si la unidad está encendida. • Compruebe que la alimentación eléctrica a la unidad y el interruptor de circuito de la casa estén encendidos. El horno de microondas no calienta los alimentos. • Compruebe que los controles tienen la configuración correcta. La luz interna no funciona. • El foco está suelto o fundido. Póngase en contacto con el servicio certificado de fábrica de Wolf. Los controles digitales no funcionan. • El bloqueo del panel de control está activado. Consulte la página 9 para desbloquear. La pantalla parpadea. • Falla eléctrica. Pulse STOP/CLEAR (DETENER/BORRAR) y reajuste el reloj. Si el horno de microondas estaba en uso, restablezca la función de cocción. El horno de microondas causa interferencia con la radio o la televisión. • Verifique si el horno de microondas está en un circuito eléctrico diferente, reubique la radio o la televisión lo más lejos posible del horno de microondas o compruebe la posición y señal de la antena. wolfappliance.com | 21  RESOLUCIÓN DE PROBLEMAS Servicio • Para mantener la calidad incorporada en su producto, póngase en contacto con el servicio certificado de fábrica de Wolf. Para obtener los datos del centro de servicio autorizado de Wolf más cercano, eche un vistazo a la sección de contacto y servicio técnico en nuestro sitio web, wolfappliance.com o llame a la línea de atención al cliente de Wolf al 800-222-7820. • Al comunicarse con el servicio, necesitará el modelo y número de serie de su producto. Los dos números también aparecen en la placa de datos del producto. Consulte la página 6 para encontrar la placa de datos. • Para fines de la garantía, usted también necesitará la fecha de instalación y el nombre de su distribuidor autorizado de Wolf. Esta información debe estar registrada en la página 2 de este manual. Wolf, Wolf & Design, Wolf Gourmet, W & Design y el color rojo aplicado a las perillas son marcas comerciales registradas y marcas de servicio de Wolf Appliance, Inc. Sub-Zero, Sub-Zero & Design, Dual Refrigeration, Constant Care, The Living Kitchen, Great American Kitchens The Fine Art of Kitchen Design e Ingredients son marcas comerciales registradas y marcas de servicio de Sub-Zero, Inc. (en conjunto, las “Marcas de la Compañía"). Todas las demás marcas comerciales o marcas comerciales registradas son propiedad de sus respectivos propietarios en los Estados Unidos y otros países. 22 | Atención al cliente de Wolf 800.222.7820  Garantía limitada residencial de Wolf Appliance PARA USO RESIDENCIAL GARANTÍA COMPLETA DE DOS AÑOS* Durante dos años a partir de la fecha de la instalación original, la garantía de su producto Wolf Appliance cubre todas las partes y mano de obra para reparar o reemplazar, bajo el uso residencial normal, cualquier parte del producto que se compruebe estar defectuosa en material o mano de obra. Todos los servicios proporcionados por Wolf Appliance bajo la garantía anterior deben ser ejecutados por servicios certificados de fábrica de Wolf, a menos que Wolf Appliance, Inc. lo especifique de otra manera. El Servicio será proporcionado durante el horario comercial normal. GARANTÍA LIMITADA DE CINCO AÑOS Por cinco años a partir de la fecha de la instalación original, Wolf Appliance reparará o reemplazará los siguientes componentes que se comprueben estar defectuosos en material o mano de obra: quemadores de gas (excluyendo la apariencia), elementos eléctricos de calentamiento, motores de sopladores (campanas de ventilación), módulos de control eléctrico, tubos magnetrón y generadores de inducción. Si el propietario utiliza el servicio certificado de fábrica de Wolf, el prestador del servicio reparará o reemplazará estas partes mediante el pago de todos los otros costos, incluyendo mano de obra, a cargo del propietario. Si el propietario utiliza un servicio no certificado, debe ponerse en contacto con Wolf Appliance, Inc. (utilizando la información anotada más adelante) para recibir los componentes reparados o de reemplazo. Wolf Appliance no reembolsará al propietario los importes correspondientes a componentes comprados a un servicio no certificado o a otras fuentes. TÉRMINOS APLICABLES A CADA GARANTÍA La garantía se aplica solamente a los productos instalados para uso residencial normal. La garantía se aplica solamente a los productos instalados en cualquiera de los cincuenta estados de los Estados Unidos, el Distrito de Columbia o las diez provincias de Canadá. Esta garantía no cubre las partes o mano de obra para corregir cualquier defecto causado por negligencia, accidente o uso, mantenimiento, instalación, servicio o reparación inadecuados. LOS RECURSOS DESCRITOS ANTERIORMENTE PARA CADA GARANTÍA SON LOS ÚNICOS QUE WOLF APPLIANCE, INC. PROPORCIONARÁ, YA SEA BAJO ESTA GARANTÍA O BAJO CUALQUIER GARANTÍA QUE RESULTE DE LA APLICACIÓN DE LA LEY. WOLF APPLIANCE, INC. NO SE HACE RESPONSABLE POR LOS DAÑOS INDIRECTOS O INCIDENTALES DERIVADOS DE LA VIOLACIÓN DE ESTA GARANTÍA O CUALQUIER OTRA GARANTÍA, YA SEA EXPRESA, IMPLÍCITA O LEGAL. Algunos estados no permiten la exclusión o limitación de daños incidentales o consecuentes, por lo tanto la limitación o exclusión anterior podrían no aplicarse en su caso. Esta garantía le otorga derechos legales específicos, y usted también puede tener otros derechos legales que varían entre estados. Para recibir las partes o el servicio y el nombre del servicio certificado de fábrica de Wolf más cercano a usted, póngase en contacto con Wolf Appliance, Inc., P.O. Box 44848, Madison, WI 53744; eche un vistazo a la sección de contacto y servicio técnico en nuestro sitio web, wolfappliance.com, envíenos un correo electrónico a [email protected] o llame al 800-222-7820. *Las puertas, paneles, manijas, estructuras de acero inoxidable y superficies internas están cubiertas por una garantía limitada de 60 días sobre piezas y mano de obra, por defectos cosméticos. *Los filtros de repuesto para los kits de circulación de la campana de ventilación no están cubiertos por la garantía del producto. wolfappliance.com | 23  FOUR À MICRO-ONDES Table des matières Service à la clientèle 4 Précautions Le numéro de modèle et le numéro de série sont imprimés sur la fiche d’enregistrement du produit ci-jointe. Les deux numéros sont aussi indiqués sur la plaque signalétique du produit. Reportez-vous à la page 6 pour connaître l’emplacement de la plaque signalétique. Pour les besoins de la garantie, vous devrez aussi avoir la date d’installation et le nom de votre dépositaire Wolf autorisé. Inscrivez ces renseignements ci-dessous pour consultation ultérieure. de sécurité 6 Installation 7 Caractéristiques du four à micro-ondes 8 Fonctionnement du four à micro-ondes 20 Recommandations d’entretien 21 Dépannage 23 Garantie de Wolf Si votre produit a besoin d’être réparé, assurez-vous d’utiliser un fournisseur de service certifié par l’usine Wolf recommandé par notre centre de service à la clientèle, ou sélectionnez-en un parmi la liste de fournisseurs disponibles à wolfappliance.com/locator. Tous les fournisseurs de service certifiés par l’usine sont soigneusement sélectionnés et rigoureusement formés par nous. RENSEIGNEMENTS SUR LE SERVICE Numéro de modèle Numéro de série Date de l’installation Nom du service certifié Numéro du service certifié Dépositaire autorisé Numéro du dépositaire Remarque importante Pour s’assurer que ce produit est installé et utilisé en toute sécurité et aussi efficacement que possible, prenez note des types de renseignement mis en évidence tout au long de ce guide : REMARQUE IMPORTANTE met en évidence des renseignements qui sont particulièrement importants. MISE EN GARDE indique une situation où une blessure mineure ou des dommages au produit peuvent se produire si les directives ne sont pas respectées. AVERTISSEMENT décrit un danger qui peut causer une blessure grave ou la mort si les précautions ne sont pas respectées. REMARQUE IMPORTANTE : tout au long de ce guide, les dimensions entre parenthèses sont en millimètres à moins d’indication contraire. 2 | Service à la clientèle de Wolf 800.222.7820  Merci Merci de votre achat. Nous nous réjouissons à l’idée de faire partie de votre résidence pendant des décennies à venir. À titre d’entreprise familiale de troisième génération, nous avons un intérêt personnel dans la préparation des aliments de votre famille. Nous avons bâti notre entreprise et notre réputation en aidant les familles à servir les meilleurs aliments qui soient. Grâce à votre achat, vous obtiendrez l’une des garanties les plus robustes de l’industrie des appareils électroménagers. Prenez un moment pour lire la déclaration de garantie complète à la page 23. Il est aussi important d’enregistrer votre appareil Wolf pour vous assurer de ne pas manquer les avantages exclusifs offerts aux propriétaires, comme l’assurance que vous serez pris en charge dans le cas peu probable où un service serait nécessaire durant la période de garantie et en vue d’avoir une preuve d’achat en cas de réclamation d’assurance habitation. Vous pouvez effectuer l’enregistrement de l’une des façons suivantes : •  En postant la fiche d’enregistrement du produit Wolf dûment remplie. •  En enregistrant votre appareil en ligne à wolfappliance.com/register et en créant un compte personnalisé My Sub-Zero/Wolf avec le numéro de série de votre produit. •  Par téléphone en appelant le service à la clientèle de Wolf au 800-222-7820. À titre de propriétaire Wolf, vous pouvez compter sur un soutien continu, jour après jour. Notre centre de service à la clientèle est offert 24 heures par jour, sept jours par semaine et composé d’employés experts en produit bien informés dans notre usine de Madison au Wisconsin. En cas de besoin, composez simplement le 800-222-7820 et parlez avec un de nos experts en produit. Ils vous aideront à résoudre tout problème que vous pourriez avoir. Nous sommes confiants que ce guide répondra à vos questions au sujet des caractéristiques, du fonctionnement et de l’entretien de votre Wolf, mais si vous avez des questions supplémentaires, communiquez avec nous au 800-222-7820 ou visitez-nous en ligne à wolfappliance.com. wolfappliance.com | 3  PRÉCAUTIONS DE SÉCURITÉ DIRECTIVES IMPORTANTES PRÉCAUTIONS POUR ÉVITER UNE EXPOSITION POSSIBLE À UNE ÉNERGIE MICRO-ONDE EXCESSIVE • Ne tentez pas de faire fonctionner ce four à micro-ondes avec la porte ouverte puisqu’un fonctionnement à porte ouverte peut entraîner une exposition nocive à l’énergie micro-onde. Il est important de ne pas déjouer ou modifier les verrouillages de sécurité. • Ne placez pas des objets entre la face avant du four à micro-ondes et la porte et ne laissez pas de la saleté ou des résidus de nettoyants s’accumuler sur les surfaces d’étanchéité. • Ne faites pas fonctionner le four à micro-ondes s’il est endommagé. Il est particulièrement important que la porte du four se ferme correctement et qu’il n’y ait pas de dommages : (1) à la porte (courbée), (2) aux charnières et loquets (brisés ou lâches), (3) aux joints de portes et aux surfaces d’étanchéité. • Le four à micro-ondes ne doit pas être réglé ou réparé par quiconque à l’exception de techniciens de service adéquatement qualifiés. 4 | Service à la clientèle de Wolf 800.222.7820 Pendant l’utilisation d’appareils électriques, des précautions de sécurité de base doivent être respectées, y compris les suivantes : AVERTISSEMENT Pour réduire le risque de brûlures, d’électrocution, d’incendie, de blessures ou d’exposition excessive à l’énergie micro-onde, respectez les consignes suivantes : • Lisez toutes les directives avant d’utiliser l’appareil. • Lisez et respectez les PRÉCAUTIONS SPÉCIFIQUES POUR ÉVITER UNE EXPOSITION POSSIBLE À UNE ÉNERGIE MICRO-ONDE EXCESSIVE. • Cet appareil doit être mis à la terre de la façon appropriée. Reportez-vous aux DIRECTIVES DE MISE À LA TERRE à la page 6. • Installez ou placez cet appareil seulement de façon conforme aux directives d’installation fournies à la page 6. • Certains produits, comme les œufs entiers et les contenants hermétiques (les pots en verre fermés par exemple), peuvent exploser et ne doivent pas être chauffés dans ce four. • Ne faites pas fonctionner cet appareil si son cordon ou sa fiche sont endommagés, s’il ne fonctionne pas correctement ou s’il a été endommagé ou échappé.  PRÉCAUTIONS DE SÉCURITÉ DIRECTIVES IMPORTANTES • Utilisez cet appareil seulement pour son usage prévu comme il est décrit dans ce guide. N’utilisez pas de vapeurs ou de produits chimiques corrosifs dans cet appareil. Ce type de four est spécialement conçu pour chauffer, cuire ou sécher les aliments. Il n’est pas conçu pour un usage industriel ou en laboratoire. • Cet appareil ne doit être réparé que par des techniciens de service qualifiés. Communiquez avec le centre de service autorisé le plus proche pour tout examen, réparation ou ajustement. • Comme avec tous les appareils, une supervision étroite est requise lors de l’utilisation par des enfants. POUR RÉDUIRE LE RISQUE DE FEU DANS LE FOUR • Ne faites pas trop cuire les aliments. Surveillez attentivement l’appareil lorsque du papier, du plastique ou d’autres matériaux combustibles sont placés à l’intérieur du four pour faciliter la cuisson. • Retirez les liens torsadés métalliques des sacs en papier ou en plastique avant de mettre le sac dans le four. • Si les matériaux à l’intérieur du four s’enflamment, gardez la porte du four fermée, éteignez le four et débranchez le cordon d’alimentation ou coupez le courant au niveau du fusible ou du disjoncteur. • Ne couvrez pas et ne bloquez pas les ouvertures de l’appareil. • N’utilisez pas la cavité comme espace de rangement. Ne laissez pas des produits en papier, des ustensiles de cuisson ou des aliments dans la cavité lorsque le four n’est pas utilisé. • Ne rangez pas cet appareil à l’extérieur. N’utilisez pas ce produit près de l’eau (près d’un évier de cuisine, dans un sous-sol humide ou près d’une piscine ou d’endroits similaires, par exemple). CONSERVEZ CES DIRECTIVES • N’immergez pas le cordon ou la fiche dans l’eau. • Gardez le cordon loin de toute surface chaude. • Ne laissez pas le cordon pendre sur le rebord d’une table ou d’un comptoir. • Lorsque vous nettoyez les surfaces d’étanchéité de l’appareil qui se joignent à la fermeture de la porte, utilisez seulement des savons ou des détergents doux, non abrasifs appliqués avec une éponge ou un chiffon doux. Reportez-vous aux recommandations d’entretien à la page 9. • Les liquides, comme l’eau, le café ou le thé, peuvent être surchauffés au-delà du point d’ébullition sans sembler bouillir. Des bulles ou de l’ébullition visibles lorsque le contenant est retiré du four à micro-ondes ne sont pas toujours présentes. CELA POURRAIT DONNER LIEU À DES LIQUIDES TRÉS CHAUDS QUI DÉBORDENT PAR BOUILLONNEMENT LORSQUE LE CONTENANT EST DÉPLACÉ OU UN USTENSILE EST INSÉRÉ DANS LE LIQUIDE. wolfappliance.com | 5  INSTALLATION Installation Le four à micro-ondes peut être utilisé en le plaçant sur le comptoir ou en l’encastrant dans une armoire au moyen d’une garniture accessoire qui convient aux fours de la série L ou E de Wolf. Pour les applications sur le comptoir, un espace minimal de 2 po (51) est requis sur le dessus, à l’arrière et sur les côtés du four à micro-ondes pour permettre à l’air de circuler. Pour les applications encastrées, reportez-vous aux directives d’installation fournies avec la trousse de garniture. Les trousses de garniture accessoire sont offertes par les dépositaires Wolf autorisés. Pour obtenir des renseignements sur le dépositaire local, visitez la section salle d’exposition de notre site Web, wolfappliance.com. Électricité L’installation doit se conformer à tous les codes électriques applicables. La prise doit se trouver à la portée du cordon d’alimentation. Pour les applications encastrées, reportez-vous aux directives d’installation fournies avec la trousse de garniture pour connaître l’emplacement de l’électricité. EXIGENCES ÉLECTRIQUES Alimentation électrique Service Prise mise à la terre, 120 volts CA, 60 Hz circuit dédié de 15 ampères mise à la terre à trois broches Cordon d’alimentation PLAQUE SIGNALÉTIQUE Emplacement de la plaque signalétique. 6 | Service à la clientèle de Wolf 800.222.7820 4 pi (1,2 m) DIRECTIVES DE MISE À LA TERRE Cet appareil doit être mis à la terre. Le four à micro-ondes est muni d’un cordon avec un fil de masse avec une fiche de masse. Cette dernière doit être branchée dans une prise murale qui est adéquatement installée et mise à la terre conformément au Code national de l’électricité ainsi qu’aux ordonnances et codes locaux. Dans le cas d’un courtcircuit, la mise à la terre réduit le risque de choc électrique en fournissant un fil de décharge au courant électrique. AVERTISSEMENT Une mauvaise utilisation de la fiche de masse peut entraîner un risque d’électrocution. N’utilisez pas de rallonge électrique. Si le cordon d’alimentation est trop court, demandez à un électricien ou à un technicien de service qualifié d’installer une prise plus près de l’appareil.  FONCTIONS DU FOUR À MICRO-ONDES Fonctions du four à micro-ondes Comment commencer Nous savons que vous êtes impatient de commencer à cuisiner, mais avant de le faire, veuillez prendre quelques instants pour lire ce guide d’utilisation et d’entretien. Que vous soyez un cuisinier occasionnel ou un chef expert, ils vous sera bénéfique de vous familiariser avec les pratiques de sécurité, les fonctions, le fonctionnement et les recommandations d’entretien de votre four à micro-ondes. CARACTÉRISTIQUE 1 Plaque signalétique du produit 2 Panneau de commande 3 Affichage visuel interactif 4 Ouverture de la porte à un bouton 5 Plateau rotatif amovible 6 Éclairage intérieur 7 Étiquette de menu 8 Blindage du guide d’ondes Nettoyez le four à fond avec de l’eau chaude et un détergent doux. Rincez et séchez avec un chiffon doux pour éliminer tous les résidus d’huile et de graisse laissés par le processus de fabrication. Reportez-vous aux recommandations d’entretien à la page 20. REMARQUE IMPORTANTE : Le four à micro-ondes ne peut 1 7 8 pas être utilisé pour cuire si le plateau rotatif n’est pas en place. Ne limitez jamais le mouvement du plateau rotatif. 6 3 2 4 5 Four à micro-ondes avec garniture de la série L. wolfappliance.com | 7  FONCTIONNEMENT DU FOUR À MICRO-ONDES Panneau de commande Fonctionnement du four Le panneau de commande comprend des commandes tactiles et un affichage visuel interactif. Reportez-vous à l’illustration ci-dessous. OUVRIR LA PORTE Pour ouvrir la porte, enfoncez la zone directement sous les touches numériques situées sur le panneau de commande. CLOCK (HORLOGE) L’heure du jour sera illuminée sur l’affichage du panneau de commande à moins que la minuterie ou d’autres fonctions d’affichage soient actives. L’horloge doit être réglée avant l’utilisation et après une panne de courant. Réglage de l’horloge : 1 Touchez à CLOCK (horloge). 2 Utilisez les touches numériques pour saisir l’heure, puis touchez à CLOCK. TIMER (MINUTERIE) La minuterie peut être réglée pour une période maximale de 99 minutes et 99 secondes. Une fois la durée réglée, le décompte apparaît sur l’écran du panneau de commande. Le four retentira et le mot « END » (FIN) apparaîtra sur l’écran lorsque la période est terminée. Réglage de la minuterie : 1 Touchez à TIMER. 2 Utilisez les touches numériques pour saisir la durée de la minuterie. Panneau de commande. 8 | Service à la clientèle de Wolf 800.222.7820 3 Touchez à TIMER pour commencer. 4 Touchez à STOP/CLEAR (arrêter/effacer) pour annuler.  FONCTIONNEMENT DU FOUR À MICRO-ONDES Fonctionnement du four Settings (réglages) AJUSTEMENT DE DURÉE La fonction des réglages permet à l’utilisateur de sélectionner des préférences individuelles. Les préférences doivent être réinitialisées après une panne de courant. La fonction ajustement de durée augmente ou diminue la durée de cuisson pour les réglages de cuisson avec capteur. Pour ajuster la durée : 1 Sélectionnez le mode de cuisson avec capteur désiré, puis touchez à POWER LEVEL une fois pour « PLUS » ou deux fois pour « MOINS » avant de toucher à START/ QUICK ON. INDICATEUR D’AIDE Les réglages de décongélation et de cuisson avec capteur offrent un conseil de cuisson utile. Pour voir le conseil, touchez à SETTINGS (réglages) lorsque l’indicateur AIDE apparaît sur l’affichage du panneau de commande. QUICK ON (MISE EN MARCHE RAPIDE) La fonction de mise en marche rapide cuit continuellement à 100 % de la puissance en touchant et en gardant enfoncée la touche START/QUICK ON (marche/mise en marche rapide) (pour faire fondre du fromage, par exemple). Le temps de cuisson maximum est de 30 secondes et il peut être répété jusqu'à 10 fois. VERROUILLAGE DU PANNEAU DE COMMANDE La fonction de verrouillage du panneau de commande empêche le fonctionnement non désiré du four à micro-ondes. Pour verrouiller : 1 Touchez à SETTINGS, touchez à 1, puis touchez à START/QUICK ON. Le mot « LOCK ON » (VERROUILLÉ) apparaîtra sur l’écran du panneau de commande. Pour déverrouiller : 1 Touchez à SETTINGS, puis touchez à START/QUICK ON. Le mot « CHILD LOCK OFF » (DÉVERROUILLÉ) apparaîtra sur l’affichage du panneau de commande. SIGNAL AUDIBLE Un signal audible retentit lorsque chaque touche est enfoncée et lorsque la cuisson et la minuterie sont terminées. Pour éliminer le signal : 1 Touchez à SETTINGS, touchez à 2, puis touchez à STOP/CLEAR. Les mots « SOUND OFF » (SON ÉTEINT) apparaîtront sur l’écran du panneau de commande. Pour rétablir le signal : 1 Touchez à SETTINGS, touchez à 2, puis touchez à START/ QUICK ON. Les mots « SOUND ON » (SON ACTIVÉ) apparaîtront sur l’affichage du panneau de commande. SÉLECTION DE LA LANGUE/DU POIDS Cette fonction permet à l’utilisateur de choisir une langue et la préférence en matière d’unité de poids. Les options de langue comprennent l’anglais, l’espagnol et le français. Les mesures de poids peuvent être affichées selon le système impérial (lb) ou métrique (kg). Pour sélectionner la langue/le poids : 1 Touchez à SETTINGS, puis touchez à 4. 2 Continuez à enfoncer jusqu’à ce que la langue/le poids désirés soient affichés, puis touchez à START/QUICK ON. wolfappliance.com | 9  FONCTIONNEMENT DU FOUR À MICRO-ONDES Cuisson manuelle POWER LEVEL (NIVEAU DE PUISSANCE) CUISSSON À PLUSIEURS SÉQUENCES Le four à micro-ondes possède dix niveaux de puissance pré-réglés. Le four à micro-ondes peut être programmé pour jusqu’à quatre séquences de cuisson automatiques, et passer d’un niveau de puissance à un autre automatiquement. Touchez à POWER LEVEL durant la cuisson pour afficher le niveau de puissance. Pour cuire manuellement à une puissance de 100 % : 1 Utilisez les touches numériques pour entrer la durée de cuisson. 2 Touchez à START/QUICK ON. 3 Le four retentira et le mot « END » (FIN) apparaîtra sur l’écran du panneau de commande lorsque la période est terminée. Pour cuir manuellement à une puissance inférieure à 100 %, touchez à POWER LEVEL, puis touchez à la touche numérique pour sélectionner le niveau de puissance désiré (comme 7 pour 70 % de la puissance). Pour utiliser la cuisson à plusieurs séquences (par exemple, commencer à 100 %, puis passer à une puissance de 50 %) : 1 Touchez à POWER LEVEL deux fois (100 % de la puissance). Utilisez les touches numériques pour saisir la durée de cuisson désirée. 2 Touchez à POWER LEVEL, puis touchez à 5 (50 % de la puissance). Utilisez les touches numériques pour saisir la durée de cuisson désirée. 3 Touchez à START/QUICK ON. MISE EN MARCHE AUTOMATIQUE Le four à micro-ondes peut être programmé à commencer à cuire automatiquement à une heure du jour choisie. L’horloge doit être réglée à la bonne heure pour que la mise en marche automatique fonctionne correctement. Pour utiliser la mise en marche automatique : 1 Touchez à SETTINGS, puis touchez à 3 pour la mise en marche automatique. 2 Utilisez les touches numériques pour entrer l’heure de début de la cuisson. 3 Touchez à CLOCK. 4 Utilisez les touches numériques pour entrer la durée de cuisson. Réglez le niveau de puissance si nécessaire. 5 Touchez à START/QUICK ON. L’heure de la mise en marche automatique apparaît sur l’affichage du panneau de commande. Touchez à CLOCK pour voir l’heure du jour. 10 | Service à la clientèle de Wolf 800.222.7820  FONCTIONNEMENT DU FOUR À MICRO-ONDES Modes de cuisson POPCORN (MAÏS À ÉCLATER) BACON La fonction maïs soufflé à capteur prépare le maïs soufflé pour micro-ondes. N'utilisez que du maïs soufflé emballé pour les fours à micro-ondes. La fonction bacon permet de cuire jusqu’à six tranches de bacon. Pour utiliser la fonction bacon : Pour utiliser la fonction maïs à éclater : 1 Touchez à POPCORN. 2 Touchez à START/QUICK ON. 1 Touchez à BACON, puis sélectionnez le nombre de tranches. 2 Touchez à START/QUICK ON. BEVERAGE (BOISSONS) FROZEN VEGETABLES (LÉGUMES SURGELÉS) La fonction boissons réchauffera une boisson ou préparera de l’eau chaude pour du café ou du thé. La fonction à capteur pour légumes surgelés permet de cuire des légumes surgelés. Pour utiliser la fonction boissons : Pour utiliser la fonction légumes surgelés : 1 Touchez 1 Touchez à FROZEN VEGETABLES. 2 Touchez à START/QUICK ON. à BEVERAGE. 2  Pour réchauffer une boisson : touchez à 1 plusieurs fois pour sélectionner la quantité dans des incréments de 1/2 tasse, jusqu’à 2 tasses. SOFTEN (RAMOLLIR)  Pour de l’eau chaude : touchez à 2 plusieurs fois pour sélectionner la quantité dans des incréments d’une tasse, jusqu’à 6 tasses. La fonction ramollir ramollira la crème glacée ou le fromage en crème. 3 Touchez Pour utiliser la fonction ramollir : à START/QUICK ON. 1 Touchez BAKED POTATO (POMME DE TERRE AU FOUR) La fonction à capteur pour pomme de terre au four permet de cuire une pomme de terre au four. Pour utiliser la fonction pomme de terre au four : 1 Touchez à BAKED POTATO. 2 Touchez à START/QUICK ON. FROZEN ENTREE (REPAS SURGELÉ) La fonction à capteur pour repas surgelé permet de cuire un repas surgelé. à SOFTEN. 2  Pour la crème glacée : touchez à 1 une fois pour 1 pinte ou deux fois pour 1/2 gallon.  Pour le fromage en crème : touchez à 2 une fois pour 3 onces ou deux fois pour 8 onces. 3 Touchez à START/QUICK ON. REHEAT (RÉCHAUFFER) La fonction réchauffer avec capteur détecte l’humidité des aliments pendant qu’elle les réchauffe et ajuste automatiquement la durée et le niveau de puissance. Pour utiliser la fonction réchauffer : Pour utiliser la fonction repas surgelé : 1 Touchez à FROZEN ENTREE. 2 Touchez à START/QUICK ON. 1 Touchez à REHEAT. 2 Touchez à START/QUICK ON. wolfappliance.com | 11  FONCTIONNEMENT DU FOUR À MICRO-ONDES Modes de cuisson Décongélation MELT (FONDRE) AUTO DEFROST (DÉCONGÉLATION AUTOMATIQUE) La fonction fondre fera fondre du beurre ou du chocolat. La fonction décongélation automatique utilise des réglages pré-réglés pour décongeler certains aliments. Reportezvous au guide de décongélation automatique à la page 13. Pour les aliments qui ne sont pas indiqués, reportez-vous à la décongélation manuelle. Pour utiliser la fonction fondre : 1 Touchez à MELT. 2  Pour le beurre : touchez à 1 une fois pour 2 cuillers à soupe ou deux fois pour 1/2 tasse.  Pour le chocolat : touchez à 2 une fois pour une tasse ou deux fois pour une once. 3 Touchez à START/QUICK ON. Pour sélectionner décongélation automatique : 1 Touchez à AUTO DEFROST, puis utilisez les touches numériques pour sélectionner l’aliment désiré (3 pour des morceaux de poulet, par exemple). 2 Utilisez KEEP WARM (GARDER AU CHAUD) La fonction garder au chaud gardera les aliments chauds pendant une période pouvant atteindre 90 minutes. Pour utiliser la fonction garder au chaud : 1 Touchez à KEEP WARM. 2 Utilisez les touches numériques pour entrer la durée pendant laquelle vous désirez garder les aliments au chaud. 3 Touchez à START/QUICK ON. ADD MINUTE (AJOUTER UNE MINUTE) La fonction ajouter une minute cuit pendant une minute à 100 % en enfonçant la touche ADD MINUTE. Enfoncez-la plusieurs fois pour augmenter le temps de cuisson. Chaque appui augmente la durée d’une minute. Cette fonction ne peut pas être utilisée avec la fonction décongélation ou Gourmet. les touches numériques pour entrer le poids. 3 Touchez à START/QUICK ON. Après une période de temps, le four à micro-ondes s’arrête afin de vérifier les aliments. 4 Ouvrez la porte et retournez l’aliment. 5 Répétez MANUAL DEFROST (DÉCONGÉLATION MANUELLE) La fonction décongélation manuelle décongèle automatiquement à une puissance de 30 %. Les aliments doivent être retournés tout au long du processus pour assurer une décongélation uniforme. Pour décongeler à un autre niveau de puissance, reportez-vous aux niveaux de puissance à la page 10. Pour décongeler manuellement : 1 Touchez | Service à la clientèle de Wolf 800.222.7820 à MANUAL DEFROST. 2 Utilisez les touches numériques pour entrer la durée désirée. 3 Touchez 12 jusqu’à ce que la décongélation soit complète. à START/QUICK ON.  FONCTIONNEMENT DU FOUR À MICRO-ONDES Guide de décongélation automatique NUMÉRO ALIMENT QUANTITÉ MÉTHODE 1 Viande hachée 1/2–2 lb (230 g–1,1 kg) Retirez tout morceau décongelé après chaque signal audible. Laissez reposer pendant cinq à dix minutes, couvert. 2 Steaks, côtelettes ou poisson 1/2–3 lb (230 g–1,4 kg) Après chaque signal audible, déplacez les aliments. S’il y a des parties chaudes ou décongelées, protégez-les avec de petits morceaux de papier d’aluminium. Retirez toute viande qui est presque décongelée. Laissez reposer pendant 10 à 20 minutes, couvert. 3 Morceaux de poulet 1/2–2 lb (230 g–1,1 kg) Après chaque signal audible, déplacez les pièces ou retirez celles qui sont chaudes ou décongelées. Laissez reposer pendant 10 à 20 minutes, couvert. 4 Rôti 2–4 lb (1,1–1,8 kg) Commencez la décongélation avec le côté gras vers le bas. Après chaque signal audible, retournez et protégez les zones chaudes avec du papier d’aluminium. Laissez reposer pendant 30 à 60 minutes, couvert. 5 Ragoût ou soupe 1–6 tasse(s) (240 ml–1,4 l) Après chaque signal audible, séparez et retirez toute partie décongelée. À la fin, remuez à fond et laissez reposer pendant cinq à dix minutes, couvert. wolfappliance.com | 13  FONCTIONNEMENT DU FOUR À MICRO-ONDES Gourmet Recettes La fonction Gourmet détecte l’humidité des aliments pendant la cuisson et ajuste automatiquement la durée et le niveau de puissance. Les légumes frais et la volaille ont deux options. Suivez les directives sur l’écran du panneau de commande pour sélectionner l’option désirée. Pour sélectionner Gourmet : 1 Touchez à GOURMET, puis utilisez les touches numériques pour sélectionner Recettes, Petit déjeuner, Déjeuner ou Dîner. 2 Utilisez les touches numériques pour sélectionner la recette/l’aliment désirés. 3 Touchez à START/QUICK ON. 1 SANDWICHES ROULÉS AU ROSBIF Placez dans une cocotte de 2 pintes (2 l) : 1 lb (0,5 kg) de bœuf haché Défaites la viande et couvrez. Touchez à RECETTES, au chiffre 1 pour sélectionner Sandwiches roulés au rosbif, puis touchez à START/QUICK ON. Au moment de la pause, égouttez le gras et brisez le bœuf haché en petits morceaux. Ajoutez : Un paquet de 10 oz (285 g) d’épinards hachés surgelés, décongelés et égouttés 11/2 tasse (360 ml) de salsa 1 à 3 c. à soupe (5 à 15 ml) de poudre de chili Mélangez les ingrédients ensemble. Couvrez. Touchez à START/ QUICK ON. À la fin, mélangez et placez dans huit tortillas au maïs réchauffées. Garnissez d’une tasse (90 g) de fromage cheddar râpé. Donne six portions. 2 POULET MEXICAIN Placez en couches dans une cocotte de 3 pintes (3 l) : 2 tasses (230 g) de riz instantané 1 tasse (240 ml) de sauce à fajita préparée mélangée avec 1/2 tasse (120 ml) de bouillon de poulet 2 paquets de 10 oz (285 g) de mélange d’assaisonnement surgelé (oignon, piments, persil et céleri) 1 lb (0,5 kg) de poitrine de poulet désossée coupée en bandes minces de 1 po (25) Couvrez. Touchez à RECETTES, au chiffre 2 pour sélectionner Poulet mexicain et touchez à START/QUICK ON. Au moment de la pause, mélangez ensemble en vous assurant que les bandes de poulet sont séparées et mélangées dans le riz et la sauce. Couvrez. Touchez à START/QUICK ON. À la fin, remuez. Servez avec des haricots verts au beurre et des tortillas grillées. Donne six portions. 14 | Service à la clientèle de Wolf 800.222.7820  FONCTIONNEMENT DU FOUR À MICRO-ONDES Recettes 3 SALADE ITALIENNE 4 MACARONI AU THON Pour faire cuire les pâtes, placez dans une cocotte de 3 pintes (3 l) : 6 tasses (1,4 l) d’eau du robinet très chaude Pour faire cuire les macaronis, placez dans une cocotte de 3 pintes (3 l) : 6 tasses (1,4 l) d’eau du robinet très chaude Couvrez. Touchez à RECETTES, au chiffre 3 pour sélectionner Salade italienne et touchez à START/QUICK ON. Au moment de la pause, ajoutez : 8 oz (230 g) de pâtes rotini ou fusilli trois couleurs 1 c. à thé (5 ml) d’huile Ne couvrez pas. Touchez à START/QUICK ON. À la fin, égouttez les pâtes et mettez de côté. Pour faire cuire le poulet, placez dans une assiette à tarte graissée de 9 po (229) : 1 lb (0,5 kg) de poitrine de poulet désossée, coupée dans des bandes minces de 1 po (25) Couvrez. Touchez à START/QUICK ON. Au moment de la pause, réorganisez en déplaçant les pièces moins cuites vers l’extérieur de l’assiette. Couvrez. Touchez à START/QUICK ON. À la fin, égouttez et mettez de côté. Pour préparer la salade, placez dans un grand bol à salade : Les pâtes rotini ou fusilli cuites La poitrine de poulet cuite 2 tomates, coupées en huit morceaux chacune 1/2 tasse (75 g) d’olives noires tranchées 1 tasse (90 g) de fromage mozzarella râpé 1/4 tasse (40 g) d’oignon rouge, haché 3/4–1 tasse (180–240 ml) de vinaigrette de type à l’huile et au vinaigre avec pesto Mélangez ensemble pour enrober tous les morceaux. Servez immédiatement ou réfrigérez pour servir plus tard. Idéale lorsqu’elle est servie avec des petits pains croustillants et chauds. Donne six portions. Couvrez. Touchez à RECETTES, au chiffre 4 pour sélectionner Macaroni au thon, puis touchez à START/QUICK ON. Au moment de la pause, ajoutez : 2 tasses (280 g) de pâtes alimentaires en forme de coude 1 c. à thé (5 ml) d’huile Ne couvrez pas. Touchez à START/QUICK ON. À la fin, égouttez les macaronis et mettez de côté dans la cocotte. Combinez dans un bol : Une boîte de 103/4 oz (305 g) de soupe de crème de céleri 1/2 tasse (120 ml) de lait 1/2 tasse (120 ml) de crème sure sans gras Ajoutez aux macaronis dans la cocotte : Le mélange de soupe, lait et crème sure Une boîte de 61/2oz (185 g) de thon pâle entier, égoutté et émietté 1 tasse (150 g) de petits pois surgelés 1 tasse (90 g) de fromage cheddar râpé Sel et poivre au goût Mélangez ensemble jusqu’à l’obtention d’un mélange homogène. Couvrez. Touchez à START/QUICK ON. À la fin, remuez à nouveau. Servez avec des bâtonnets de carottes fraîches, une salade verte et des petits pains. Donne six portions. 5 MÉLANGE DU JARDIN Placez dans une cocotte de 21/2 pintes (2,5 l) : 1 lb (0,5 kg) de pommes de terre au four pelées, coupées en huit et tranchées finement Une boîte de 141/2 oz (410 g) de tomates en cubes 2 c. à thé (10 ml) d’ail haché 1 c. à thé (5 ml) de feuilles de thym Couvrez avec un couvercle. Touchez à RECETTES, au chiffre 5 pour sélectionner Mélange du jardin et touchez à START/QUICK ON. Au moment de la pause, mélangez et ajoutez : Un paquet de 16 oz (455 g) de légumes mélangés à sauter surgelés 2 tasses (300 g) de courges d’été tranchées finement Couvrez. Touchez à START/QUICK ON. À la fin, saupoudrez avec une tasse (90 g) de fromage cheddar râpé. Servez avec une salade d’épinards et du melon réfrigéré. Donne six portions. wolfappliance.com | 15  FONCTIONNEMENT DU FOUR À MICRO-ONDES Petit déjeuner NUMÉRO ALIMENT QUANTITÉ MÉTHODE 1 Œufs brouillés 1–9 œufs Pour chaque œuf, utilisez une cuiller à thé (5 ml) de beurre ou de margarine et 1 cuiller à soupe (15 ml) de lait. Placez le beurre dans une assiette assez grande pour permettre à l’œuf de s’élargir. Mélangez l’œuf et le lait ensemble. Versez sur le beurre dans l’assiette. Placez dans le four et programmez. Lorsque vous entendrez la sonnerie, remuez le mélange d’œuf en déplaçant la partie cuite vers le centre du plat et la partie non cuite vers l’extérieur. Après la cuisson, mélangez et laissez reposer, couvert, jusqu’à ce que le tout prenne (les œufs ne seront pas tout à fait cuits lorsque vous les retirerez du four). 2 Céréales chaudes 1–6 portions Utilisez des sachets individuels ou des céréales chaudes ou du gruau en vrac. Suivez les directives de l’emballage pour connaître la quantité appropriée d’eau ou de lait à utiliser. Pour éviter les renversements par ébullition, choisissez un gros contenant. Si le four s’arrête, remuez et touchez à START/QUICK ON. Après la cuisson, mélangez et laissez reposer pendant deux minutes, couvert. 3 Petits pains et muffins Frais 1–10 articles Utilisez pour réchauffer les petits pains, les muffins, les biscuits à la poudre levante, les bagels, etc. Les articles plus gros doivent être considérés comme deux ou trois articles de taille normale. Placez sur une assiette et couvrez avec une serviette en papier. Surgelés 1–10 articles Pour réchauffer des petits pains et des muffins frais, touchez à PETIT DÉJEUNER et 3, puis touchez à 1. Entrez la quantité et touchez à START/QUICK ON. Pour les petits pains et les muffins réfrigérés, il pourra s’avérer nécessaire de doubler la quantité pour obtenir la bonne température de service. Pour les petits pains et les muffins congelés, touchez à PETIT DÉJEUNER et 3, puis touchez à 2. Entrez la quantité et touchez à START/QUICK ON. 4 16 Aliments congelés pour le petit déjeuner | 3–6 oz (85–170 g) Service à la clientèle de Wolf 800.222.7820 Utilisez pour les petits déjeuners, les crêpes, les gaufres, les burritos, etc. congelés. Suivez les directives sur l’emballage. Il n’est pas nécessaire d’entrer la quantité. Après la cuisson, laissez reposer pendant une à deux minutes.  FONCTIONNEMENT DU FOUR À MICRO-ONDES Déjeuner NUMÉRO ALIMENT QUANTITÉ MÉTHODE 1 Repas dans une tasse 1 tasse (240 ml) Utilisez pour les portions individuelles d’aliments en conserve emballés dans un petit contenant de 8 oz (240 ml) sans danger pour le micro-ondes. Retirez le couvercle métallique intérieur et replacez le couvercle pour micro-ondes extérieur. Après la cuisson, remuez et laissez reposer pendant une à deux minutes. 2 Saucisses à hot dog dans un pain 1–4 articles Placez la saucisse à hot dog dans un pain. Enveloppez chacun d’une serviette en papier. 3 Soupe 1–8 tasses Placez dans un bol ou une cocotte. Couvrez avec un couvercle ou du film étirable éventé. À la fin, remuez et laissez reposer pendant une à trois minutes, couvert. (240 ml–1,9 l) 4 Pizza au micro-ondes 6–8 oz (170–230 g) 5 Sandwich congelé 3–6 oz (85–170 g) À utiliser pour les pizzas congelées pour micro-ondes. Suivez les directives sur l’emballage. Il n’est pas nécessaire d’entrer la quantité. À utiliser pour les sandwiches congelés pour micro-ondes. Suivez les directives sur l’emballage. Il n’est pas nécessaire d’entrer la quantité. wolfappliance.com | 17  FONCTIONNEMENT DU FOUR À MICRO-ONDES Dîner 1 POULET À LA SAUCE 2 PORC HAWAÏEN Placez dans une cocotte de 3 pintes (3 l) : 1 c. à soupe (15 ml) d’huile 1/2 lb (230 g) de champignons, tranchés 1 oignon, haché 1 c. à soupe (15 ml) d’ail haché Placez dans une cocotte de 3 pintes (3 l) : 1 c. à soupe (15 ml) d’huile 1 lb (0,5 kg) de longe de porc désossé, coupée dans des bandelettes de 1 po (25), assaisonnée de sel et de poivre Remuez et couvrez. Touchez à DÎNER et 1 pour sélectionner Poulet à la sauce, puis touchez à START/QUICK ON. Mélangez ensemble : Un paquet de 8 oz (230 g) de fromage en crème allégé, amolli 1/4 tasse (60 ml) de lait Incorporez dans le mélange au fromage à la crème : Un paquet de 10 oz (285 g) de petits pois surgelés 2 tasses (450 g) de poitrine de poulet cuite tranchée mince Sel et poivre au goût Au moment de la pause, égouttez le liquide des champignons, etc. Ajoutez le fromage à la crème, les petits pois et le mélange de poulet et mélangez ensemble. Couvrez. Touchez à START/ QUICK ON. À la fin, incorporez 1 tasse (90 g) de fromage Monterey Jack râpé. Servez sur des pommes de terre au four ou des pâtes cuites. Donne six portions. Remuez et couvrez. Touchez à DÎNER et 2 pour sélectionner Porc hawaïen, puis touchez à START/QUICK ON. Mélangez bien dans un grand bol : 1 tasse (240 g) de conserves aux pêches ou aux abricots 1/4 tasse (60 ml) de sauce barbecue 2 c. à soupe (30 ml) de sauce soja 2 c. à soupe (30 ml) d’amidon de maïs 1 tasse (150 g) d’oignons finement hachés Au moment de la pause, ajoutez le mélange de conserve et mélangez ensemble. Couvrez. Touchez à START/QUICK ON. Au moment de la pause, ajoutez : Une boîte de 8 oz (230 g) de châtaignes d’eau tranchées, égouttées 1 poivron vert, épépiné et coupé en bandes minces de 2 po (51) 1 piment de Cayenne, épépiné et coupé en bandes minces de 2 po (51) Une boîte de 20 oz (565 g) de morceaux d’ananas, égouttés Mélangez pour combiner les ingrédients. Couvrez. Touchez à START/QUICK ON. À la fin, remuez à nouveau. Servez sur un nid de riz. Donne six portions. 18 | Service à la clientèle de Wolf 800.222.7820  FONCTIONNEMENT DU FOUR À MICRO-ONDES Dîner 3 CHILI FIESTA 5 FRITTATA SANTÉ Placez dans une cocotte de 3 pintes (3 l) : 11/4 lb (0,6 kg) de dinde hachée 1/2 tasse (75 g) d’oignons en cubes 1/2 tasse (75 g) de piment de Cayenne en cubes Placez dans une assiette à tarte graissée de 9 po (229) : 1/2 lb (230 g) de champignons, tranchés 3/4 tasse (110 g) d’oignon haché 1 c. à soupe (15 ml) d’ail haché 1/4 lb (115 g) de saucisse fumée allégée coupée en morceaux Séparez la dinde et ajoutez les oignons et le piment de Cayenne en les mélangeant. Couvrez. Touchez à DÎNER, au chiffre 3 pour sélectionner Chili Fiesta et touchez à START/QUICK ON. Au moment de la pause, égouttez et ajoutez : 8 oz (230 g) de salsa gros morceaux Une boîte de 11 oz (310 g) de maïs mexicain, égoutté Une boîte de 15 oz (425 g) de chili avec fèves 1 à 3 c. à thé (5 à 15 ml) de poudre de chili Mélangez les ingrédients ensemble. Couvrez. Touchez à START/ QUICK ON. À la fin, remuez à fond. Servez sur un nid de riz ou des nachos. Garnissez de 2 tasses (180 g) de fromage Monterey Jack ou de fromage cheddar râpé. Donne six portions. 4 SAUMAU GLACÉ Combinez : 1/4 tasse (60 ml) de jus d’orange concentré 2 c. à soupe (30 ml) de moutarde au miel 1 c. à soupe (15 ml) de gingembre frais râpé ou 2 c. à thé (10 ml) de gingembre moulu Couvrez avec du film étirable. Touchez à DÎNER, au chiffre 5 pour sélectionner Frittata santé, puis touchez à START/QUICK ON. Au moment de la pause, égouttez et mettez de côté. Dans un bol moyen, combinez et mélangez ensemble : 3 gros œufs 1/2 tasse (120 ml) de crème sure sans gras 1 c. à soupe (15 ml) de moutarde de Dijon 1/2 c. à thé (2 ml) de sel 1/8 c. à thé (0,5 ml) de poivre Ajoutez et mélangez ensemble : 5 oz (140 g) d’épinards surgelés en morceaux, décongelés et comprimés pour les sécher 1 tasse (90 g) de fromage suisse râpé Versez le mélange dans un bol sur le mélange de champignons, d’oignon et de saucisse. Mélangez soigneusement ensemble. Ne couvrez pas. Touchez à START/QUICK ON. À la fin, retirez le plat du four et laissez reposer pendant trois à cinq minutes. Servez avec une salade verte et des tranches de tomates pour le brunch. Donne six portions. Placez dans une cocotte en verre de 7 x 11 po (178 x 279) : 11/2 lb (0,7 kg) de filet de saumon Versez un filet de la moitié du mélange d’orange sur le saumon. Couvrez avec du film étirable. Touchez à DÎNER et au chiffre 4 pour sélectionner Saumon glacé, puis touchez à START/QUICK ON. Au moment de la pause, placez autour du rebord du saumon : 3 tasses (450 g) de bouquets de brocoli 1 piment de Cayenne, coupé en bandes minces Versez un filet du reste du mélange d’orange sur les légumes. Garnissez de 2 c. à soupe (30 ml) de graines de sésame grillées. Touchez à START/QUICK ON. À la fin, laissez reposer pendant trois à cinq minutes, couvert. Servez avec du riz au beurre, des pâtes ou des pommes de terre garnies de persil. Donne six portions. wolfappliance.com | 19  CONSEILS D’ENTRETIEN Conseils d’entretien NETTOYAGE Acier inoxydable Utilisez un nettoyant non abrasif pour l’acier inoxydable et appliquez-le avec un chiffon doux non pelucheux. Pour faire ressortir le lustre naturel, essuyez légèrement la surface avec un chiffon en microfibres humecté d’eau suivi d’un chamois à polir sec. Suivez toujours le grain de l’acier inoxydable. Devant de la porte Pulvérisez du nettoyant à vitre sur un chiffon propre. Panneau de commande Utilisez un dégraissant pulvérisé pour éliminer les empreintes de doigts et les taches de nourriture. Pulvérisez sur un chiffon avant d’essuyer le panneau. REMARQUE IMPORTANTE : ne pulvérisez pas les produits à nettoyer directement sur le panneau de commande. Pour verrouiller le panneau de commande avant de le nettoyer, reportez-vous à la page 9. Intérieur Essuyez avec un chiffon doux et humide. N’utilisez pas de nettoyants abrasifs ou puissants ou de tampons à récurer. Pour la saleté plus tenace, utilisez du bicarbonate de soude ou un savon doux; rincez à fond avec de l’eau chaude. N’utilisez pas de produits chimiques à nettoyer les fours. Plateau rotatif Retirez pour le nettoyer. Lavez à l’eau avec un savon doux. Pour les taches rebelles, utilisez un nettoyant doux et une éponge à récurer non abrasive. Le plateau rotatif peut être lavé dans le lave-vaisselle. Blindage du guide d’ondes Le blindage du guide d’ondes est situé sur la partie supérieure intérieure de l’intérieur du micro-ondes. Essuyez soigneusement avec un chiffon doux et humide. Ne retirez pas le blindage du guide d’ondes. 20 | Service à la clientèle de Wolf 800.222.7820  DÉPANNAGE Dépannage Le four à micro-ondes ne fonctionne pas. • Assurez-vous qu’il y ait du courant. • Vérifiez l’alimentation électrique vers l’unité et assurezvous que le disjoncteur est en marche. Les aliments dans le four à micro-ondes ne chauffent pas. • Vérifiez les commandes pour vous assurez que le bon réglage soit utilisé. La lumière intérieure ne fonctionne pas. • L’ampoule est lâche ou grillée. Communiquez avec le centre de service Wolf certifié par l’usine. Les commandes tactiles ne fonctionnent pas. • Le panneau de commande est verrouillé. Reportez-vous à la page 9 pour le déverrouiller. L’affichage clignote. • Panne de courant. Touchez à STOP/CLEAR et réinitialisez l’horloge. Si le four à micro-ondes était utilisé, réinitialisez la fonction de cuisson. Interférence radio ou télé causée par le four à micro-ondes. • Assurez-vous que le four à micro-ondes se trouve sur un circuit électrique différent, déplacez la radio ou le téléviseur aussi loin du four à micro-ondes que possible ou vérifiez sa position et le signal de l’antenne. wolfappliance.com | 21  DÉPANNAGE Service • Préservez la qualité intégrée dans votre produit en communiquant avec un service Wolf certifié par l’usine. Pour obtenir le nom du centre de service Wolf certifié par l’usine le près de chez vous, consultez la section Contact et assistance de notre site Web, wolfappliance. com ou appelez le service à la clientèle de Wolf au 800-222-7820. • Avant d’appeler pour obtenir du service, ayez en main les numéros de modèle et de série de votre produit. Les deux numéros sont indiqués sur la plaque signalétique du produit. Reportez-vous à la page 6 pour connaître l’emplacement de la plaque signalétique. • Pour les besoins de la garantie, vous devrez aussi avoir la date d’installation et le nom de votre dépositaire Wolf autorisé. Ces renseignements doivent être notés à la page 2 de ce guide. Wolf, Wolf & Design, Wolf Gourmet, W & Design et la couleur rouge qui est appliquée aux boutons sont des marques déposées et des marques de service de Wolf Appliance, Inc. Sub-Zero, Sub-Zero & Design, Dual Refrigeration, Constant Care, The Living Kitchen, Great American Kitchens The Fine Art of Kitchen Design et Ingredients sont des marques déposées et des marques de service de Sub-Zero, Inc. (collectivement, les « marques de l’Entreprise »). Toutes les autres marques de commerce ou déposées appartiennent à leurs propriétaires respectifs aux États-Unis et dans d’autres pays. 22 | Service à la clientèle de Wolf 800.222.7820  Garantie limitée résidentielle Wolf Appliance POUR UTILISATION RÉSIDENTIELLE GARANTIE COMPLÈTE DE DEUX ANS* Pendant deux ans à compter de la date d’installation originale, cette garantie de produit Wolf Appliance couvre toutes les pièces et la main d’œuvre pour réparer ou remplacer, selon un usage résidentiel normal, toute partie du produit qui s’avèrerait défectueuse en vertu des matériaux ou de la fabrication. Tout service fourni par Wolf Appliance en vertu de la garantie ci-dessus doit être effectué par un centre de service Wolf certifié par l’usine, à moins d’indication contraire de la part de Wolf Appliance, Inc. Le service sera fourni pendant les heures normales d’affaires. GARANTIE LIMITÉE DE CINQ ANS Pendant cinq ans à compter de la date originale d’installation, Wolf Appliance réparera les pièces suivantes qui s’avèreront défectueuses en vertu des matériaux ou de la fabrication : les brûleurs au gaz (sauf l’apparence) les éléments de chauffage électrique, les moteurs de soufflerie (hottes de ventilation), les circuits de contrôle électronique, les tubes magnétrons et les génératrices à induction. Si le propriétaire utilise le service Wolf certifié en usine, le fournisseur de service réparera ou remplacera ces pièces et le propriétaire paiera pour tous les autres frais, y compris la main d’œuvre. Si le propriétaire utilise un service non certifié, il doit communiquer avec Wolf Appliance, Inc. (avec les renseignements ci-dessous) pour obtenir des pièces réparées ou de rechange. Wolf Appliance ne remboursera pas le propriétaire pour les pièces achetées d’un service non certifié ou d’autres sources. CONDITIONS S’APPLIQUANT À CHAQUE GARANTIE La garantie s’applique uniquement aux produits installés pour un usage résidentiel normal. La garantie s’applique seulement aux produits installés dans l’un des cinquante états des États-Unis, dans le District of Columbia ou les dix provinces du Canada. Cette garantie ne couvre pas les pièces ou la main d’œuvre pour corriger tout défaut causé par de la négligence, un accident ou une utilisation, un entretien, une installation, un service ou une réparation inappropriés. LES REMÈDES DÉCRITS CI-DESSUS POUR CHAQUE GARANTIE SONT LES SEULS QUI SONT OFFERTS PAR WOLF APPLIANCE, INC. EN VERTU DE CETTE GARANTIE OU EN VERTU DE TOUTE GARANTIE DÉCOULANT DE L’OPÉRATION DE LA LOI. WOLF APPLIANCE, INC. NE SERA PAS RESPONSABLE DES DOMMAGES INDIRECTS OU CONSÉCUTIFS DÉCOULANT DE LA VIOLATION DE CETTE GARANTIE OU DE TOUTE GARANTIE, EXPRESSE OU IMPLICITE OU LÉGALE. Certaines provinces ne permettent pas l’exclusion ou la restriction des dommages indirects ou consécutifs, par conséquent, la limite ou l’exclusion ci-dessus peut ne pas s’appliquer à votre cas. Cette garantie vous confère des droits légaux précis et vous pouvez aussi avoir d’autres droits légaux qui peuvent varier d’une province à l’autre. Pour obtenir des pièces et/ou du service et le nom du centre de service Wolf certifié par l’usine le plus près de chez vous, communiquez avec Wolf Appliance, Inc. P.O. Box 44848, Madison, WI 53744 É.-U.; vérifiez la section Contact et assistance de notre site Web, wolfappliance.com, envoyez-nous un courriel à [email protected] ou composez le 800-222-7820. *L’acier inoxydable (les portes, les panneaux, les poignées, les cadres et les surfaces intérieures) est couvert par une garantie limitée de 60 jours sur les pièces et la main d’œuvre pour toute défectuosité cosmétique. *Les filtres de rechange pour les trousse de recirculation de hotte ne sont pas couverts par la garantie du produit. wolfappliance.com | 23  WOLF APPLIANCE, INC. P.O. BOX 44848 MADISON, WI 53744 824463 REV-A WOLFAPPLIANCE.COM 9 / 2013 800.222.7820