Philips HR1568/03 Manual de usuario

Categoría
Procesadores de comida
Tipo
Manual de usuario

Este manual también es adecuado para

u
www.philips.com
4222 002 27703
Cucina HR1568, HR1566, HR1564
Cómo sustituir y añadir accesorios
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Puede pedir los siguientes artículos a su distribuidor en caso de que desee sustituir
o añadir accesorios extras. Por favor, utilice el número de código de servicio que
mencionamos abajo cuando haga el pedido:
O Varillas batidoras; disponibles por pares con número de modelo 4206 136 54210
+ Ganchos para amasar; disponibles por pares con número 4206 136 54180
B Espátula; disponible con número de modelo 4206 133 89830
N Recipiente de 3,5 l; disponible con número de modelo 4206 133 94740
N Recipiente de 1,8 l; disponible con número de modelo 4206 133 94750
Tapa del recipiente de 3,5 l; disponible con número de modelo 4206 133 94800
Tapa del recipiente de 1,8 l; disponible con número de modelo 4206 133 94810
Tamiz; disponible con número de modelo 4206 136 53880
N Recipiente de cristal 3,5l, disponible con numero de modelo 4206 133 60190
Plato giratorio disponible con numero de modelo 4206 133 95450
Garantía y Servicio
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Si necesitan información o si tienen algún problema, visiten la página Web de Philips
en www.philips.com o contacten con el Servicio Philips de Atención al Cliente de su
país (Hallarán su número de teléfono en el folleto de la Garantía Mundial). Si en su
país no hay Servicio Philips de Atención al Cliente, contacten con su distribuidor
local Philips o con el Service Department of Philips Domestic Appliances and
Personal Care BV.
Cantidades y tiempos de preparación
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Seleccione la velocidad máxima
Tiempo
(recipiente
de 3,5 l)
Máx. 5
minutos
Cantidades
(recipiente
de 3,5 l)
Máx. 500 g de
harina
Tiempo
(recipiente
de 1,8 l)
Máx. 5
minutos
Cantidades
(recipiente
de 1,8 l)
Máx. 250 g de
harina
Receta con
ganchos para
amasar
Masa de levadura
Comience a batir a la velocidad más baja para evitar que salpique. Depués aumente la
velocidad al máximo. Para mejorar el proceso y los resultados, le aconsejamos que
utilice margarina o mantequilla suave al mezclar o amasar.
Tiempo
(recipiente de
3,5 l)
Aprox. 3 minutos
Aprox. 3 minutos
Aprox. 10
minutos
Máx. 3 minutos
Máx. 5 minutos
Aprox. 3 minutos
Aprox. 3 minutos
Cantidades
(recipiente
de 3,5 l)
Aprox. 750 g
Aprox. 750 g
Máx. 3 yemas
de huevo
Máx. 750 g
Máx. 500 g
Máx. 5 claras
de huevo
Aprox.750 g
Tiempo
(recipiente
de 1,8 l)
Aprox. 3
minutos
Aprox. 3
minutos
Aprox. 10
minutos
Máx. 3 minutos
Máx. 3 minutos
Aprox. 3
minutos
Aprox. 3
minutos
Cantidades
(recipiente
de 1,8 l)
Aprox. 350 g
Aprox. 350 g
Máx. 2 yemas
de huevo
Máx. 350 g
Máx. 250 g
Máx. 2 claras
de huevo
Aprox. 350 g
Receta con
batidores
Masas para
gofres, tortitas,
etc.
Salsas, cremas
y sopas ligeras
Mayonesa
Puré de patata
Nata montada
Claras de
huevo batidas
Masa para
tarta
CLICK
CLICK
CLICK
1
2
3
4
5
6 7
8
9
10
11
12
13
CLICK
14
13
Receta
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Pastel de frutas
Esta receta solo puede prepararse utilizando batidores de tira. Si su batidora
amasadora se proporciona con baidores de alambre, puede pedir un conjunto de
batidores de tira en un Servicio de Asistencia Técnica de Philips.
Ingredientes:
- 200 g de dátiles
- 400 g de pasas secas
- 60 g de almendras
- 60 g de nueces
- 150 g de higos secos
- 310 g de trigo en grano
- 100 g de harina de trigo
- 100 g de azúcar moreno
- 500 g de suero de leche
- una pizca de sal
- 20 g de levadura
Cómo prepararlo:
B
Corte en trocitos los dátiles, las pasas secas, las almendras, las nueces y los higos
secos. Ponga todos los ingredientes en el orden mencionado anteriormente en el
recipiente grande.
Mezcle todos los ingredientes utilizando las varillas batidoras planas durante 30
segundos a la velocidad máxima.
B
Si quiere procesar más lotes, deje que se enfríe el aparato hasta alcanzar la
temperatura ambiente y luego continúe procesando.
B
Hornee la tarta de frutas en un recipiente para horno de 35 cm. de largo, durante 40
minutos y a 180ºC.
ESPAÑOL
Descripción general
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A Interruptor On/Off (encendido/apagado) y selector de 5 velocidades y turbo
B Botón de eject
C Unidad motora
D Juego de cable que incluye clip y almacenamiento del cable
E Clip del cable
F Varillas batidoras (mod. HR1568 y HR1566)
G Ganchos para amasar (mod. HR1566)
H Recipiente + Tapa del recipiente (3,5 L + 1,8L) (mod. HR1566)
Recipiente (3,5 L) (mod. HR1564)
I Soporte con botón de liberación del brazo
J Tamiz (mod. HR1568 y HR1566)
K Espátula (mod. HR1566)
L Disco Vibratorio (mod. HR1568 y HR1566)
M Recipiente de cristal (mod. HR1568)
N Plato giratorio (mod. HR1568)
Importante
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Compruebe que el voltaje indicado en el aparato coincide con el voltaje de la
red local antes de conectar el aparato (115-127V ó 220-240V).
Inserte siempre las varillas batidoras o los ganchos (mod. HR1568 y HR1566)
para amasar en la batidora antes de conectarla a la red.
Sumerja las varillas batidoras o los ganchos para amasar en los ingredientes
antes de conectar el aparato.
El recipiente de cristal es apto para usar en microondas y horno (250ºC), sin
embargo, logrará un mejor resultado si, para preparar recetas ligeras (por
ejemplo souflés), utiliza la mitad de las cantidades (la mitad del recipiente).
Evite los choques térmicos, no ponga el recipiente caliente sobre una superficie
fría ni lo lave en agua fría nada más sacarlo del horno o del microondas.
Debe poner especial atención al manejar el recipiente de cristal, ya que si se
cae, se puede romper.
El recipiente de cristal se puede meter en el frigorífico siempre y cuando no
esté caliente (que no supere los 80ºC).
No meta el recipiente de cristal en el horno nada más sacarlo del frigorífico.
Desenchufe la batidora antes de quitar las varillas batidoras o los ganchos para
amasar y antes de lavarla.
No deje funcionar el aparato durante más de 10 minutos sin interrupción. Si
desea procesar grandes cantidades de ingredientes, deje enfriar el aparato antes
de continuar con el proceso.
No sumerja nunca la unidad motora en agua, ni la enjuague bajo el grifo.
No lave las piezas de plástico en el lavavajillas.
No utilice diferentes tipos de batidores juntos para hacer recetas (p.ej. una
varilla batidora con un gancho para amasar, etc.)
A fin de evitar situaciones peligrosas para el usuario, si el cable de red del
aparato se deteriora, siempre debe sustituirlo Philips o un Servicio de Asistencia
Técnica de Philips, en vez de una persona no cualificada.
Cómo usar el aparato
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Manualmente
1 Inserte los batidores con fuerza en la batidora ('click').Tal vez es necesario girar
los batidores o ganchos amasadores un poco mientras se insertan (fig. 1).
Inserte los batidores o los ganchos para amasar en la parte inferior de la batidora
haciendo coincidir la arandela de plástico azul en la abertura grande y la arandela de
plástico blanca (HR1568 y HR1566) o marrón (HR1564) en la abertura pequeña
(fig. 1).
2 Enchufe el aparato.
3 Eche los ingredientes en el recipiente.
Para conseguir mejores resultados, eche primero los ingredientes líquidos en el
recipiente y añada luego los ingredientes sólidos.
4 Sumerja los batidores o los ganchos para amasar en los ingredientes y
encienda la batidora. (Consulte el capítulo 'Consejos').
Si desea dejar de amasar durante un momento, apague el aparato y colóquelo (con
los batidores o los ganchos para amasar aún incorporados) en el soporte hasta que
desee continuar (fig. 2).
Para utilizar las cantidades y periodos de tiempo correctos, consulte la tabla que
aparece a continuación.
5 Cuando haya terminado de mezclar, desenchufe la batidora y presione el
botón de liberación para soltar los batidores o los ganchos para amasar
después de usarlos (fig. 3).
En la base
El proceso es más eficaz y obtendrá mejores resultados, si gira el recipiente a mano
tanto en el sentido de las agujas del reloj como en sentido contrario.
1 Coloque la batidora en la base (fig. 4).
Introduzca primero la batidora en el gancho del brazo y presione hacia abajo la
parte trasera (oirá un "clic").
2 Pulse el botón de liberación del brazo y mueva la batidora con el brazo hacia
atrás (fig. 5).
3 Introduzca los batidores o los ganchos (mod. HR1568 y HR1566) para amasar
en la batidora. Puede que sea necesario girar con suavidad los batidores o los
ganchos para amasar mientras lo hace (fig. 6).
Inserte los batidores o los ganchos para amasar en la parte inferior de la batidora
haciendo coincidir la arandela de plástico azul con la abertura grande y la arandela
de plástico blanca (HR1568 y HR1566) o marrón (HR1564) con la abertura
pequeña.
4 Enchufe el aparato.
5 Eche los ingredientes en el recipiente.
Para conseguir mejores resultados, eche primero los ingredientes líquidos en el
recipiente y luego los ingredientes sólidos.
6 Coloque el recipiente en la base (fig. 7).
Para mod. HR1568:
Coloque el recipiente de cristal sobre el plato giratorio (M). Asegúrese de
que el plato giratorio esta correctamente posicionado en la base.
7 Presione el botón de liberación del brazo y ponga la batidora en posición
horizontal de forma que los batidores o los ganchos para amasar queden
dentro de los ingredientes (fig. 8).
8 Conecte la batidora. Consulte capítulo 'Consejos'.
Para utilizar las cantidades y periodos de tiempo correctos, consulte la tabla que
aparece a continuación.
9 Cuando haya terminado de mezclar, apague el aparato, presione el botón de
liberación y mueva la batidora con el brazo hacia atrás (fig. 9).
10 Desenchufe el aparato.
11 Presione el botón de eject para soltar los batidores o los ganchos para
amasar y retírelos de la batidora (fig. 10).
12 Puede sacar la batidora de la base en posición vertical u horizontal.
1 Presione la palanca de liberación de la batidora que se encuentra en la base.
2 Saque la batidora de la base (fig. 11).
Cómo usar el tamiz (solo mod HR1568 y HR1566)
Puede utilizar el tamiz para retener residuos espesos e impurezas de ingredientes
harinosos (p.ej. harina, azúcar, cacao). Estos ingredientes deben añadirse con el tamiz
encajado en la base del brazo y con el aparato conectado. Cuando esté en
funcionamiento, el disco vibratorio agitará el tamiz y los ingredientes harinosos se
irán añadiendo muy finitos y de forma uniforme, consiguiendo así una masa más
suave y homogénea.
1 Inserte la varilla batidora con la arandela de plástico azul por la abertura más
grande de la parte inferior de la batidora y el otro batidor con el disco
vibratorio por la abertura más pequeña de la parte inferior del brazo/batidora
(fig. 12).
2 Con el recipiente que contiene los ingredientes líquidos y la batidora con el
brazo en posición horizontal en la base, encaje el tamiz en la ranura del brazo
lateral.Tenga en cuenta que la parte inferior del tamiz debe estar en contacto
lateral con el disco vibratorio (fig. 13).
Nota: sólo puede utilizar el tamiz con el recipiente de 3,5 l.
3 Conecte la batidora.
Consejos
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Cuando lo utilice manualmente
- Se recomienda utilizar el aparato manualmente si procesa cantidades pequeñas.
- Utilice los ganchos (mod. HR1568 y HR1566) para amasar a la velocidad más alta
para hacer carne picada y masa de levadura o galletas de mantequilla. Para un
proceso de amasado más largo, seleccione siempre la velocidad máxima.
- Utilice los batidores para hacer masas, como por ejemplo, para hacer tortitas,
gofres, galletas, tartas, pastelitos de hojaldre y nata, adornos, puddings, batir claras,
hacer mayonesa, salsas, sopas, puré de patatas y montar nata.
- Para evitar que salpique cuando utilice los batidores, seleccione en principio la
velocidad mínima y, después, vaya subiendo hasta alcanzar la velocidad máxima.
- Para conseguir un resultado ligero (especialmente batiendo claras de huevo),
seleccione la velocidad máxima.
- Utilice la funcion “Turbo” (T) pulsante para trabajos cortos o recetas que
necesiten precisión (p.ej. cuando la nata para montar está casi preparada).
Cuando lo utilice sobre la base
- Después de mezclar los ingredientes líquidos a la velocidad más baja/intermedia
para evitar que salpique, seleccione la velocidad máxima para utilizar el tamiz en
mezclas de productos harinosos (solo mod. HR1566).
- Presione la espátula (mod. HR1568 y HR1566) contra la pared del recipiente para
retirar los ingredientes que no se han mezclado y obtener una masa bien
mezclada.
Limpieza
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Desenchufe siempre el aparato antes de limpiarlo.
1 Limpie la unidad motora con un paño suave húmedo.
No sumerjan nunca la unidad motora en agua ni la enjuaguen bajo el grifo.
2 Lave las otras piezas y los accesorios en agua templada con jabón.
No utilice cepillos abrasivos o detergentes agresivos.
LAS PIEZAS DE PLÁSTICO NO SE PUEDEN LAVAR EN EL LAVAVAJILLAS.
EL RECIPIENTE DE CRISTAL SÍ SE PUEDE LAVAR EN EL LAVAVAJILLAS.
Almacenamiento
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1 Enrolle el cable alrededor del soporte del aparato y enganche la parte
sobrante del cable con el clip del cable (fig. 14).
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Philips HR1568/03 Manual de usuario

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Procesadores de comida
Tipo
Manual de usuario
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