HD9211, HD9210
1 5 6
4
7
8
2
3
1
English
Introduction
Congratulations on your purchase and welcome to Philips! To fully benefit
from the support that Philips offers, register your product at
www.philips.com/welcome.
Important safety information
Read this important information carefully before you use the appliance and
save it for future reference.
Danger
-
Always put the ingredients to be fried in the basket, to prevent them from
coming into contact with the heating elements.
-
Do not cover the air inlet and the air outlet openings in the sides and
bottom of the appliance.
-
Do not fill the pan with oil as this may cause a fire hazard.
-
Never immerse the appliance in water or any other liquid and do not
rinse it under the tap.
Warning
-
Check if the voltage indicated on the appliance corresponds to the local
mains voltage before you connect the appliance.
-
Do not use the appliance if the plug, the mains cord or the appliance
itself is damaged.
-
If the mains cord is damaged, you must have it replaced by Philips, a
service centre authorised by Philips or similarly qualified persons in order
to avoid a hazard.
-
This appliance can be used by children aged from 8 years and above and
persons with reduced physical, sensory or mental capabilities or lack of
experience and knowledge if they have been given supervision or
instruction concerning use of the appliance in a safe way and understand
the hazards involved. Children shall not play with the appliance. Cleaning
and user maintenance shall not be made by children without supervision.
-
Keep the appliance and its cord out of reach of children less than 8
years.
-
Keep the mains cord away from hot surfaces.
-
Only connect the appliance to an earthed wall socket. Always make sure
that the plug is inserted into the wall socket properly.
-
Always place and use the appliance on a dry, stable, level and horizontal
surface.
-
This appliance is not intended to be operated by means of an external
timer or a separate remote-control system.
6
English
-
Do not place the appliance against a wall or against other appliances.
Leave at least 10cm free space on the back and sides and 10cm free
space above the appliance. Do not place anything on top of the
appliance.
- Do not use the appliance for any other purpose than described in the
user manual.
-
During hot air frying, hot steam is released through the air outlet
openings. Keep your hands and face at a safe distance from the steam
and from the air outlet openings. Also be careful of hot steam and air
when you remove the pan from the appliance.
-
The accessible surfaces may become hot during use.
-
The airfryer accessories become hot when you use them in the airfryer.
Be careful when you handle them.
Caution
-
This appliance is intended for normal household use only. It is not
intended for use in environments such as staff kitchens of shops, offices,
farms or other work environments. Nor is it intended to be used by clients
in hotels, motels, bed and breakfasts and other residential environments.
-
Do not place any food or other items on the heating element. If a piece
of food falls onto the heating element when the appliance is operating,
switch off the appliance and remove the piece of food with a fork or
similar utensil immediately. If the piece of food falls behind the heating
element, it is automatically guided back into the pan.
-
Do not use accessories and kitchen utensils other than those
recommended by the manufacturer with this appliance.
-
Always return the appliance to a service center authorised by Philips for
examination or repair. Do not attempt to repair the appliance yourself,
otherwise the guarantee becomes invalid.
-
This appliance is designed to be used at ambient temperatures between
5°C and 40°C.
-
Always unplug the appliance after use.
-
Let the appliance cool down for approx. 30 minutes before you handle
or clean it.
-
Empty the pan after each batch, especially when you fry fatty or
marinated foods. Be careful because the pan becomes hot during use.
-
Make sure the ingredients prepared in this appliance come out golden-
yellow instead of dark or brown. Remove burnt remnants. Do not fry
fresh potatoes at a temperature above 180°C (to minimize the production
of acrylamide).
7
English
Electromagnetic fields (EMF)
-
This Philips appliance complies with all applicable standards and
regulations regarding exposure to electromagnetic fields.
General description
1 Basket
2 Removable basket handle
3 Pan
4 Lid
5 Power-on knob with timer (0-30 min.)
6 Plug
7 Air inlet and outlet
8 Heating element
Before first use
1 Remove all packaging material.
2 Remove any stickers or labels from the appliance.
3 Thoroughly clean the appliance before first use. (see 'Cleaning ')
Preparing for use
Attaching the removable handle to the basket
1 Press together the metal bars on the handle and position the ends in the
openings on the basket.
2 Release the metal bars and push down the handle until it locks into place
('click').
8
English
3 The basket is now ready for use.
Food table
The table below helps you to select the basic settings for the ingredients
you want to prepare.
Note: Keep in mind that these settings are indications. As ingredients differ
in origin, size, shape as well as brand, we cannot guarantee the best setting
for your ingredients.
Note: The airfryer technology instantly reheats the air inside the appliance.
Note: Add 3 minutes to the preparation time when you start frying while the
airfryer is still cold.
Ingredients
Max. amount
(grams)
Time
(minutes)
Shake/Turn Additional information
Frozen french
fries/frozen potato
wedges
800 15-25 Shake
halfway
Shaking the basket 2-3 times
improves the result.
Fresh french fries/fresh
potato wedges
700 20-30 Shake
halfway
Before frying, soak the cut
potatoes in water for 30 minutes,
dry them properly and add 1/2
tbsp of oil.
Kebbeh, chicken
nuggets, fish fingers
500 10-15 Shake or
turn
halfway
Oven-ready (pre-baked) or
freshly prepared.
Samosas, spring rolls 500 5-10 Turn
halfway
Cutlets, steaks 2-3 pieces 15-20 Turn
halfway
Chicken 4-6
drumsticks
2 legs
6-8 wings
25-35 Turn
halfway
Fish 1 whole fish,
2 fish fillets
10-20 Turn
halfway
9
English
Shrimps, prawns 10-12 pieces 5-15 Turn
halfway
Muffins 6 pieces 15
Using the appliance
This is an airfryer that works on hot air. Do not fill the pan with oil or
frying fat.
1 Place the appliance on a stable, horizontal, level and heat-resistant
surface.
Note: Do not put anything on top or on the sides of the appliance. This
could disrupt the airflow and influence the frying result.
Caution: Do not place the appliance on non-heat-resistant surfaces.
2 Put the plug in the wall socket.
3 Remove the lid of the airfryer.
4 Remove the basket.
5 Place the lid onto the appliance.
10
English
6 Turn the power-on knob to the required preparation time.
3 min.
Note: Add 3 minutes to the preparation time when the appliance is cold.
Note: The timer starts to count down to the set preparation time.
7 Put the ingredients in the basket.
Note: The airfryer can prepare a large range of ingredients. Refer to the
food table (see 'Food table') for the right quantities and preparation
times.
Note: Do not overfill the basket or exceed the amount indicated in the
food table (see 'Food table'), as this could affect the quality of the end
result.
Note: If you want to prepare different ingredients at the same time, make
sure you check the preparation time required for the different ingredients
before you start to prepare them simultaneously. Home-made fries and
drumsticks, for example, can be prepared simultaneously because they
require the same settings.
8 After preheating, remove the lid and place the basket with ingredients in
the pan.
Warning: Always make sure the pan is in the appliance before you insert
the basket.
9 Place the lid back onto the appliance.
10 The timer continues to count down the set preparation time.
11
English
Note: Some ingredients require shaking or turning halfway through the
preparation time (see 'Food table'). To shake the ingredients, remove the
lid, take the basket out of the appliance by the handle and shake it over
the sink. Then put the basket back into the appliance and place the lid
back onto the appliance.
Note: Excess oil from the ingredients is collected on the bottom of the
pan.
Tip: If you set the timer to half the preparation time, you hear the timer
bell when you have to shake or turn the ingredients. However, this means
that you have to set the timer again to the remaining preparation time
after shaking or turning.
11 When you hear the timer bell, the set preparation time has elapsed.
Note: If you prepare several batches of fatty ingredients (e.g. drumsticks,
sausages or hamburgers) make sure you remove excess oil with a kitchen
paper towel from the pan after each batch. Be careful as the pan gets
very hot during use.
Note: You can also switch off the appliance manually. To do this, turn the
power-on knob to 0.
12 Open the lid and take the basket out of the appliance and place it on a
heat-resistant surface.
13 Check if the ingredients are ready.
If the ingredients are not ready yet, simply put the basket back into the
appliance and set the timer to a few extra minutes.
After hot air frying, the pan, the basket, the housing and the ingredients
are hot. Depending on the type of ingredients in the basket, steam may
escape from the pan.
14 Empty the basket into a bowl or onto a plate.
Tip: To remove large or fragile ingredients, use a pair of tongs to lift the
ingredients out of the basket.
When a batch of ingredients is ready, the airfryer is instantly ready for
preparing another batch.
Making home-made fries
If you want to make good home-made fries in the airfryer, pay attention to
the following:
-
Choose a potato variety suitable for making fries.
-
It is best to bake the fries in portions of up to 500 grams for an even
result. Larger fries tend to become less crispy than smaller fries.
-
Shake the basket 2-3 times during the air frying process.
1 Peel the potatoes and cut them into sticks.
2 Soak the potato sticks in a bowl for at least 30 minutes.
3 Empty the bowl and dry the potato sticks with kitchen paper.
4 Pour a half tablespoon of olive oil in the bowl, put the sticks in the bowl
and mix until the sticks are coated with oil.
12
English
5 Remove the sticks from the bowl with your fingers or a kitchen utensil so
that excess oil stays behind in the bowl.
Note: Do not tilt the bowl to put all the sticks in the basket in one go, to
prevent excess oil from ending up on the bottom of the pan.
6 Put the sticks in the basket.
7 Fry the potato sticks and shake the basket halfway through the air frying
process. Shake 2-3 times if you prepare more than 400g of fries.
Note: Add 3 minutes to the preparation time if you start frying while the
appliance is still cold.
Note: You can also use pre-baked frozen or chilled fries from the
supermarket.
Note: Consult the food table for the right quantities and preparation times
(see 'Food table').
Tips
-
A smaller amount of food requires a slightly shorter preparation time, a
larger amount of food needs a slightly longer preparation time.
-
Inspiration for recipes: An airfryer recipe app is available for IOS and
Android. You can download it for free in your download center.
-
It is recommended not to fill the basket of the airfryer beyond ¾ of its
capacity. The maximum amount of ingredients that can be prepared
depends on the kind of food you want to prepare (see 'Food table').
-
If you use oven-ready snacks, do not add oil because they are usually
pre-fried and become golden brown and crispy when prepared in the
airfryer.
-
If you use oven-ready snacks and they do not become crispy and stay
pale, please check the following:
-
The amount of ingredients: Put smaller batches of ingredients in the
basket. Cover the bottom of the basket with just one layer. Smaller
batches are fried more evenly.
-
The preparation time: If you have not preheated the appliance before
you put in the snacks, make sure you add 3 minutes extra to the
preparation time when you set the timer.
-
Most snacks need the preparation time indicated for the oven to become
fully cooked. Preparation times for the deep-fat fryer are shorter and will
not lead to well-cooked ingredients. Most snacks need between 10 and
15 minutes to cook.
-
If your croquettes or snacks burst when you prepare them in the airfryer,
choose a shorter preparation time.
13
English
Cleaning
10 min.
Warning: Let the basket, the pan and the inside of the appliance
cool down completely before you start cleaning. Do not use metal
kitchen utensils or abrasive cleaning materials to clean them.
Clean the appliance after every use. Remove oil and fat from the bottom of
the pan after every use to prevent smoke.
1 Turn power-on knob to 0, remove the plug from the wall socket and let
the appliance cool down for 10 minutes.
Tip: Remove the lid and the basket to let the airfryer cool down more
quickly.
2 Wipe the lid and the outside of the appliance with a moist cloth.
3 Clean the pan and basket with hot water, some washing-up liquid and a
non-abrasive sponge.
Note: The plastic pan and basket are dishwasher-proof.
Caution: Some types come with a metal pan, this metal pan is not
dishwasher proof.
Tip: If food residues are stuck to the pan or basket, you can soak them in
hot water with washing-up liquid for 10 to 15 minutes. Soaking will loosen
the food residues and will make it easier to remove them. The quality of
your washing-up liquid determines how easy it is to remove food
residues and grease. Make sure you use a washing-up liquid that can
dissolve oil and grease. If there are grease stains on the pan or the basket
and you have not been able to remove them with hot water and
washing-up liquid, use a liquid degreaser. If necessary, food residues
stuck to the heating element can be removed with a soft to medium
bristle brush. Do not use a steel wire brush or a hard bristle brush, as this
might damage the coating on the heating element.
Tip:You can use a degreasing liquid to remove any remaining dirt.
4 Clean the inside of the appliance with hot water and a non-abrasive
sponge.
5 Clean the heating element with a cleaning brush to remove any food
residues.
Storage
1 Unplug the appliance and let it cool down.
2 Make sure all parts are clean and dry before you store the appliance.
(see 'Cleaning ')
14
English
Troubleshooting
This chapter summarizes the most common problems you could encounter
with the appliance. If you are unable to solve the problem with the
information below, visit www.philips.com/support for a list of frequently
asked questions or contact the Consumer Care Center in your country.
Problem
Possible cause Solution
The outside of
the appliace
becomes hot
during use.
The outside of the
appliance becomes hot
because the heat inside
radiates to the outside
walls.
This is normal. All handles, knobs and buttons that you
need to touch during use will stay cool enough to
touch.
The pan, the basket and the inside of the lid will
always become hot when the appliance is switched
on to ensure the food is properly cooked. The pan and
the basket are always too hot to touch.
If you leave the appliance switched on for a longer
time, some areas will get too hot to touch. These areas
are marked on the appliance with the following icon:
As long as you are aware of the hot areas and avoid
touching them, the appliance is completely safe to
use.
My home-
made fries do
not turn out as I
expected.
You did not use the right
potato type.
Follow the instructions in this user manual to prepare
home-made fries (see 'Making home-made fries').
The amount of ingredients
in the basket is too big.
Follow the instructions in this user manual to prepare
home-made fries (see 'Making home-made fries').
Certain types of ingredients
need to be shaken halfway
through the cooking time.
Follow the instructions in this user manual to prepare
home-made fries (see 'Making home-made fries').
The airfryer
does not switch
on.
The appliance is not
plugged in.
When you switch on the appliance, you hear the
sound of the working fan. If you do not hear this
sound, check if the plug is inserted in the wall socket
properly.
You have set the timer to a
shorter time than 5 minutes.
Set the timer to a time of 5 minutes or more.
Several appliances are
connected to one socket.
Try a different socket and check the fuses. The airfryer
has a power of 1400W.
15
English
Problem Possible cause Solution
I see some
damaged spots
inside my
appliance. Is it
dangerous?
Some small spots may
appear inside the pan of
the appliance due to the
coating being touched or
scratched (e.g. when you
insert the basket or during
cleaning).
This will not happen if you lower the basket into the
pan properly. If you insert the basket at an angle, its
side may knock against the wall of the pan, causing
small pieces of coating to chip off. These spots are not
harmful, as the materials used are food-safe.
The lid is full
with water and
the metal area
is discolored.
You cleaned the lid in the
dishwasher.
The lid is not dishwasher-proof. Clean the lid by hand
with some washing-up liquid and a moist cloth. If
there is some water inside the lid, try to shake the
water out of it. The remaining water in the lid will
evaporate during cooking.
When I remove
the lid of the
appliance
during hot air
frying, some
crumbs fly out
towards me.
You are preparing
breadcrumbed food.
If you prepare breadcrumbed food, switch off the
appliance before you open the lid.
If you need to shake or turn breadcrumbed food
during cooking, set the timer to half of the cooking
time (or to the time after which you want to shake or
turn the food). Wait until you hear the timer bell and
the appliance to switch off before you remove the lid.
After shaking or turning, set the timer to the remaining
cooking time.
Tip: Shake the basket over the sink to avoid
breadcrumbs landing in the appliance.
Recycling
-
This symbol means that this product shall not be disposed of with normal
household waste (2012/19/EU).
-
Follow your country's rules for the separate collection of electrical and
electronic products. Correct disposal helps prevent negative
consequences for the environment and human health.
Guarantee and support
If you need information or support, please visit www.philips.com/support or
read the separate worldwide guarantee leaflet.
16
English
Español
Introducción
Enhorabuena por la adquisición de este producto, y bienvenido a Philips
Para sacar el mayor partido a la asistencia que Philips le ofrece, registre el
producto en www.philips.com/welcome.
Información de seguridad importante
Antes de usar el aparato, lea atentamente esta información importante y
consérvela por si necesitara consultarla en el futuro.
Peligro
-
Coloque siempre los ingredientes que va a freír en la cesta para evitar
que entren en contacto con las resistencias.
-
No cubra las aberturas de entrada y salida de aire de los laterales y la
parte inferior del aparato.
-
No llene la cubeta con aceite, ya que esto puede causar un riesgo de
incendio.
-
No sumerja nunca el aparato en agua u otros líquidos, ni lo enjuague
bajo el grifo.
Advertencia
-
Antes de enchufar el aparato, compruebe si el voltaje indicado en el
mismo se corresponde con el voltaje de red local.
-
No utilice el aparato si la clavija, el cable de alimentación o el propio
aparato están dañados.
-
Si el cable de alimentación está dañado, debe ser sustituido por Philips o
por un centro de servicio autorizado por Philips con el fin de evitar
situaciones de peligro.
-
Este aparato puede ser usado por niños a partir de 8 años y por
personas con su capacidad física, psíquica o sensorial reducida y por
quienes no tengan los conocimientos y la experiencia necesarios, si han
sido supervisados o instruidos acerca del uso del aparato de forma
segura y siempre que sepan los riesgos que conlleva su uso. No permita
que los niños jueguen con el aparato. Los niños no deben limpiar el
aparato ni realizar tareas de mantenimiento sin supervisión.
-
Mantenga el aparato y el cable fuera del alcance de los niños menores
de 8 años.
-
Mantenga el cable de alimentación alejado de superficies calientes.
-
Conecte el aparato solo a un enchufe de pared con toma de tierra.
Asegúrese siempre de que la clavija está correctamente insertada en el
enchufe de pared.
-
Ponga y utilice siempre el aparato sobre una superficie seca, estable,
plana y horizontal.
-
Este aparato no está diseñado para funcionar a través de un
temporizador externo o con un sistema de control remoto adicional.
17
Español
-
No sitúe el aparato contra una pared o contra otros aparatos. Deje un
espacio libre de al menos 10 cm por detrás, a ambos lados y encima del
aparato. No coloque nada sobre el aparato.
- No utilice este aparato para otros fines distintos a los descritos en este
manual.
-
Durante el proceso de fritura con aire caliente, saldrá vapor caliente por
las aberturas de salida de aire. Mantenga las manos y la cara a una
distancia segura del vapor y las aberturas de salida de aire. Además,
tenga cuidado con el vapor y el aire calientes al quitar la cubeta del
aparato.
-
Las superficies accesibles pueden calentarse durante el uso.
-
Los accesorios se calientan al utilizarlos en la Airfryer. Tenga cuidado al
manipularlos.
Precaución
-
Este aparato es solo para un uso doméstico normal. No se ha diseñado
para usarlo en entornos como cocinas para empleados de tiendas,
oficinas, granjas u otros entornos laborales. Tampoco lo deben usar los
clientes de hoteles, moteles, hostales, pensiones u otros entornos
residenciales.
-
No coloque alimentos u otros productos en la resistencia. Si un trozo de
comida cae en la resistencia cuando el aparato esté en funcionamiento,
apague el aparato y retire el trozo de comida con un tenedor o utensilio
similar inmediatamente. Si el trozo de comida cae detrás de la
resistencia, regresará de forma automática a la cubeta.
-
No utilice con este aparato accesorios y utensilios de cocina distintos a
los recomendados por el fabricante.
-
Lleve siempre el aparato a un centro de servicio autorizado por Philips
para su comprobación y reparación. No intente repararlo usted mismo;
de lo contrario, la garantía quedaría anulada.
-
Este aparato se ha diseñado para su uso a temperaturas ambientales de
entre 5 °C y 40 °C.
-
Desenchufe siempre el aparato después de usarlo.
-
Antes de limpiar o manipular el aparato, deje que se enfríe durante unos
30 minutos.
-
Vacíe la cubeta después de cada tanda, especialmente al freír alimentos
grasos o adobados. Tenga cuidado, porque la cubeta se calienta durante
el uso.
-
Asegúrese de que los ingredientes preparados en este aparato tienen un
color dorado o amarillo en lugar de un color oscuro o marrón. Retire los
restos quemados. No fría patatas a una temperatura superior a 180 °C
(para reducir al mínimo la producción de acrilamida).
18
Español
Campos electromagnéticos (CEM)
-
Este Philips cumple los estándares y las normativas aplicables sobre
exposición a campos electromagnéticos.
Descripción general
1 Cesta
2 Asa desmontable de la cesta
3 Cubeta
4 Tapa
5 Botón de encendido/apagado con temporizador (0-30 min)
6 Clavija
7 Entrada y salida de aire
8 Resistencia
Antes de utilizarlo por primera vez
1 Retire todo el material de embalaje.
2 Retire cualquier pegatina o etiqueta del aparato.
3 Limpie completamente el aparato antes del primer uso. (consulte
'Limpieza ')
Preparación para su uso
Cómo fijar el asa desmontable a la cesta
1 Junte las barras de metal del asa y sitúe los extremos en las aberturas de
la cesta.
2 Suelte las barras de metal y presione el asa hacia abajo hasta que encaje
en su sitio (oirá un clic).
19
Español
3 La cesta está lista para usar.
Tabla de alimentos
La siguiente tabla le ayudará a seleccionar los ajustes básicos para los
ingredientes que desee preparar.
Nota: Tenga presente que estos ajustes son indicaciones. Debido a que los
ingredientes varían según su origen, tamaño, forma y marca, no podemos
garantizar el mejor ajuste para sus ingredientes.
Nota: La tecnología Airfryer calienta al instante el aire dentro del aparato.
Nota: Añada 3 minutos al tiempo de preparación cuando empiece a freír
mientras la Airfryer todavía esté fría.
Ingredientes
Cantidad
máx.
(gramos)
Tiempo
(minutos)
Remo
ver / dar la
vuelta
Información adicional
Patatas fritas
congeladas / patatas
gajo congeladas
800 15-25 Remover a
mitad del
tiempo de
preparación
Remover la cesta 2-3 veces
mejora el resultado.
Patatas fritas
naturales / patatas gajo
naturales
700 20-30 Remover a
mitad del
tiempo de
preparación
Antes de freírlas, empape las
patatas cortadas en agua durante
30 minutos, séquelas
adecuadamente y añada 1/2
cucharada de aceite.
Kibbeh, nuggets de
pollo, palitos de pescado
500 10-15 Remover o
dar la
vuelta a
mitad del
tiempo de
preparación
Listos para horno (precocinados)
o recién preparados.
Samosas, rollitos de
primavera
500 5-10 Dar la
vuelta a
mitad del
tiempo de
preparación
20
Español
Chuletas, filetes 2-3 piezas 15-20 Dar la
vuelta a
mitad del
tiempo de
preparación
Pollo 4-6 muslos
2 piernas
6-8 alitas
25-35 Dar la
vuelta a
mitad del
tiempo de
preparación
Pescado 1 pescado
entero, 2
filetes
10-20 Dar la
vuelta a
mitad del
tiempo de
preparación
Langostinos, gambas 10-12 piezas 5-15 Dar la
vuelta a
mitad del
tiempo de
preparación
Magdalenas 6 piezas 15
Uso del aparato
Este aparato es una Airfryer que funciona con aire caliente. No llene la
cubeta de aceite o grasa para freír.
1 Coloque el aparato sobre una superficie estable, horizontal, plana y
resistente al calor.
Nota: No coloque nada encima o a los lados del aparato. Esto podría
interrumpir el flujo de aire y afectar al resultado de la fritura.
Precaución: No coloque el aparato sobre superficies no resistentes al
calor.
2 Enchufe el aparato a la toma de corriente.
3 Quite la tapa de la Airfryer.
21
Español
4 Quite la cesta.
5 Coloque la tapa en el aparato.
6 Gire el botón de encendido/apagado hasta el tiempo de preparación
necesario.
3 min.
Nota: Añada 3 minutos al tiempo de preparación cuando el aparato esté
frío.
Nota: El temporizador comienza la cuenta atrás desde el tiempo de
preparación establecido.
7 Ponga los ingredientes en la cesta.
Nota: La Airfryer puede preparar una gran gama de ingredientes. Para
conocer las cantidades y los tiempos de preparación correctos, consulte
la tabla de alimentos (consulte 'Tabla de alimentos').
Nota: Nunca llene demasiado la cesta ni exceda la cantidad indicada en
la tabla de alimentos (consulte 'Tabla de alimentos'), ya que esto podría
afectar a la calidad del resultado.
Nota: Si desea preparar diferentes ingredientes al mismo tiempo,
asegúrese de comprobar el tiempo de preparación necesario para cada
uno antes de empezar. Las patatas fritas caseras y los muslos de pollo,
por ejemplo, se pueden preparar al mismo tiempo porque requieren el
mismo ajuste.
22
Español
8 Tras el precalentado, quite la tapa y coloque la cesta con los
ingredientes en la cubeta.
Advertencia: Asegúrese siempre de que la cubeta está en el aparato
antes de introducir la cesta.
9 Coloque de nuevo la tapa en el aparato.
10 El temporizador continúa la cuenta atrás del tiempo de preparación
establecido.
Nota: Hay que remover algunos ingredientes o darles la vuelta una vez
alcanzada la mitad del tiempo (consulte 'Tabla de alimentos') de
preparación. Para remover los ingredientes, quite la tapa, extraiga la
cesta del aparato mediante el asa y agítela sobre el fregadero. Después,
vuelva a introducir la cesta en el aparato y coloque de nuevo la tapa.
Nota: El exceso de aceite procedente de los ingredientes se recoge en el
fondo de la cubeta.
Consejo: Si ajusta el temporizador a la mitad del tiempo de preparación,
oirá el timbre cuando tenga que remover o dar la vuelta a los
ingredientes. Sin embargo, después tendrá que ajustar el tiempo de
preparación restante en el temporizador.
11 Cuando el tiempo de preparación concluya, oirá el timbre del
temporizador.
Nota: Si va a preparar varias tandas de ingredientes grasientos (p. ej.,
muslos, salchichas o hamburguesas), asegúrese de retirar con papel de
cocina el aceite sobrante de la cubeta después de cada tanda. Tenga
cuidado, ya que la cubeta se calienta mucho durante el uso.
Nota: También puede apagar manualmente el aparato. Para hacerlo, gire
el botón de encendido/apagado hasta la posición 0.
12 Abra la tapa, saque la cesta del dispositivo y colóquela en una superficie
resistente al calor.
13 Compruebe si los ingredientes están listos.
Si los ingredientes no están listos todavía, solo tiene que volver a poner
la cesta en el aparato y ajustar unos minutos extra en el temporizador.
Después de freír con aire caliente, la cubeta, la cesta, la carcasa y los
ingredientes están calientes. Dependiendo del tipo de ingredientes que
utilice en la cesta, puede salir vapor de la cubeta.
23
Español
14 Vacíe la cesta en un cuento o plato.
Consejo: En el caso de ingredientes grandes o delicados, utilice unas
pinzas para sacarlos de la cesta.
Cuando una tanda de ingredientes está lista, la Airfryer está
instantáneamente preparada para cocinar otra tanda.
Preparación de patatas fritas caseras
Si quiere preparar unas buenas patatas fritas caseras en la Airfryer, siga las
siguientes indicaciones:
-
Elija una variedad de patatas adecuada para freír.
-
Para lograr un resultado uniforme, es mejor preparar las patatas en
tandas de hasta 500 gramos. Cuanto mayor sea el corte, menos crujiente
será el resultado.
-
Remueva la cesta 2-3 veces durante el proceso de fritura con aire.
1 Pele las patatas y córtelas en tiras.
2 Sumerja las tiras en un cuenco con agua durante al menos 30 minutos.
3 Vacíe el agua y seque las tiras de patata con papel de cocina.
4 Vierta media cucharada de aceite de oliva en el cuenco, coloque las tiras
en el interior y mézclelas hasta que estén cubiertas de aceite.
5 Saque las tiras con las manos o con un utensilio de cocina para que el
aceite sobrante se quede en el cuenco.
Nota: No incline el cuenco para colocar todas las tiras en la cesta de una
sola vez; de este modo evitará que el aceite sobrante acabe en el fondo
de la cubeta.
6 Ponga las tiras en la cesta.
7 Fría las tiras de patata y remueva la cesta a mitad del proceso de fritura
con aire. Si está preparando más de 400 g de patatas, remueva 2-3
veces.
Nota: Añada 3 minutos al tiempo de preparación cuando empiece a freír
mientras el aparato todavía esté frío.
Nota: También puede emplear patatas congeladas precocidas o
refrigeradas del supermercado.
Nota: Consulte la tabla de alimentos para conocer las cantidades y los
tiempos (consulte 'Tabla de alimentos') de preparación correctos.
24
Español
Consejos
-
Una cantidad menor de ingredientes solo requiere un tiempo de
preparación ligeramente más corto y una cantidad mayor solo requiere
un tiempo de preparación ligeramente más largo.
-
Inspiración para recetas: Hay disponible una aplicación de recetas de
Airfryer para iOS y Android. Puede descargarla gratuitamente desde su
centro de descargas.
-
Se recomienda no llenar la cesta de la Airfryer por encima de ¾ de su
capacidad. La cantidad máxima de ingredientes que puede prepararse
(consulte 'Tabla de alimentos') depende del tipo de alimento de que se
trate.
-
En el caso de aperitivos preparados para horno, no añada aceite porque
suelen ser precocidos y se vuelven crujientes y con un color dorado-
marrón al prepararse en la Airfryer.
-
Si un aperitivo preparado para horno no queda crujiente y conserva el
color pálido, compruebe los siguientes elementos:
-
La cantidad de ingredientes: Ponga menos ingredientes por tanda en
la cesta. Limítese a cubrir el fondo de la cesta con una capa de
ingredientes. Las tandas menores se fríen de manera más uniforme.
-
El tiempo de preparación: Si no precalentó el aparato antes de
introducir los aperitivos, añada 3 minutos al tiempo de preparación al
ajustar el temporizador.
-
La mayoría de los aperitivos requieren el tiempo de preparación indicado
para horno para quedar totalmente cocinados. Los tiempos de
preparación para freidora son más cortos y no terminan de preparar bien
los ingredientes. La mayoría de los aperitivos requiere entre 10 y 15
minutos.
-
Si unas croquetas o aperitivos revientan al prepararlos en la Airfryer,
pruebe con un tiempo de preparación más corto.
Limpieza
10 min.
Advertencia: Deje que la cesta, la cubeta y el interior del aparato
se enfríen completamente antes de comenzar la limpieza. No
utilice utensilios de cocina metálicos o materiales de limpieza
abrasivos.
Limpie el aparato después de cada uso. Limpie el aceite y la grasa del
fondo de la cubeta después de cada uso para evitar que se produzca humo.
1 Gire el botón de encendido/apagado hasta la posición 0, desenchufe el
aparato de la toma de corriente y deje que se enfríe durante 10 minutos.
Consejo: Retire la tapa y la cesta para que la Airfryer se enfríe más
rápido.
25
Español
2 Limpie la tapa y el exterior del aparato con un paño húmedo.
3 Limpie la cubeta y la cesta con agua caliente, un poco de detergente
líquido y una esponja no abrasiva.
Nota: La cubeta de plástico y la cesta son aptos para el lavavajillas.
Precaución: La cubeta de algunos modelos es metálica y no es apta
para el lavavajillas.
Consejo: Si quedan residuos de alimentos en la cubeta o la cesta, puede
ponerlos en remojo de agua caliente con detergente líquido durante
10-15 minutos. Esto reblandece los restos de alimentos y facilita su
limpieza. La calidad del detergente líquido determina la facilidad con que
se limpian los residuos de alimentos y la grasa. Asegúrese de emplear un
detergente capaz de disolver aceite y grasa. Si hay manchas de grasa en
la cubeta o la cesta y no es capaz de quitarlas con agua caliente y
detergente líquido, emplee un líquido desengrasante. Si es necesario,
puede utilizar un cepillo de púas de dureza blanda o media para limpiar
cualquier residuo de alimento pegado a la resistencia. No utilice un
cepillo de acero o de púas duras, ya que podría dañar el revestimiento
de la resistencia.
Consejo: Puede utilizar un líquido desengrasante para eliminar la
suciedad restante.
4 Limpie el interior del aparato con agua caliente y una esponja no
abrasiva.
5 Limpie la resistencia con un cepillo de limpieza para eliminar cualquier
residuo de alimento.
Almacenamiento
1 Desenchufe el aparato y déjelo enfriar.
2 Compruebe que todas las piezas están limpias y secas antes de guardar
el aparato. (consulte 'Limpieza ')
Resolución de problemas
En este capítulo se resumen los problemas más comunes que pueden surgir
al usar el aparato. Si no puede resolver el problema con la siguiente
información, visite www.philips.com/support para ver las preguntas más
frecuentes o póngase en contacto con el servicio de atención al cliente de
su país.
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Español
Problema Posible causa Solución
El exterior del
aparato se
calienta
durante el uso.
El exterior del aparato se
calienta debido a que el
calor interior se transmite a
las superficies exteriores.
Esto es normal. Todas las asas y botones que puede
necesitar tocar durante el uso mantendrán una
temperatura aceptable.
La cubeta, la cesta y el interior de la tapa siempre se
pondrán calientes cuando se encienda el aparato para
asegurar la correcta preparación de los alimentos. La
cubeta y la cesta siempre están demasiado calientes
como para tocarlos.
Si deja el aparato encendido durante un tiempo
prolongado, algunas áreas podrían ponerse
demasiado calientes para tocarlas. Estas áreas se
marcan en el aparato con el siguiente icono:
Mientras sea consciente de estas áreas calientes y
evite tocarlas, el funcionamiento del aparato es
completamente seguro.
Mis patatas
fritas caseras no
salen como me
esperaba.
No ha utilizado el tipo
correcto de patata.
Siga las instrucciones de este manual de usuario para
preparar patatas fritas (consulte 'Preparación de
patatas fritas caseras') caseras.
La cantidad de ingredientes
que hay en la cesta es
demasiado grande.
Siga las instrucciones de este manual de usuario para
preparar patatas fritas (consulte 'Preparación de
patatas fritas caseras') caseras.
Ciertos tipos de
ingredientes se tienen que
remover a mitad del tiempo
de cocción.
Siga las instrucciones de este manual de usuario para
preparar patatas fritas (consulte 'Preparación de
patatas fritas caseras') caseras.
La Airfryer no
se enciende.
El aparato no está
enchufado.
Al encender el aparato, se escucha el sonido del
ventilador. Si no escucha este sonido, asegúrese de
que la clavija se ha enchufado correctamente a la red.
Ha ajustado en el
temporizador un tiempo
inferior a los 5 minutos.
Ajuste en el temporizador un tiempo de 5 minutos o
más.
Hay varios aparatos
conectados a un mismo
enchufe.
Pruebe en un enchufe diferente y compruebe los
fusibles. La potencia de la Airfryer es de 1400 W.
Veo puntos
dañados dentro
del aparato. ¿Es
peligroso?
Pueden aparecer pequeñas
manchas dentro de la
cubeta debido a daños o
arañazos del revestimiento
(pueden producirse, por
ejemplo, al meter la cesta o
durante la limpieza).
Esto no sucede si introduce adecuadamente la cesta
en la cubeta. Si la introduce inclinada, el lateral podría
chocar con la pared de la cubeta y provocar el
desprendimiento de pequeñas zonas de
recubrimiento. Estos puntos no son dañinos, ya que
los materiales empleados son aptos para su uso con
alimentos.
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Español
Problema Posible causa Solución
La tapa está
llena de agua y
la zona
metálica está
descolorida.
Ha lavado la tapa en el
lavavajillas.
La tapa no puede lavarse en el lavavajillas. Límpiela a
mano con un poco de detergente líquido y un paño
húmedo. Si hay agua en el interior, prueba a extraerla
agitando la tapa. El agua que quede en el interior se
evaporará al cocinar.
Cuando quito la
tapa del
aparato al freír
con aire
caliente, me
saltan algunas
partículas.
Está preparando
ingredientes empanados.
Cuando prepare alimentos empanados, apague el
aparato antes de abrir la tapa.
Si durante la preparación necesita remover o dar la
vuelta a alimentos empanados, ajuste en el
temporizador la mitad del tiempo de preparación (o el
tiempo tras el que debe remover o dar la vuelta a los
alimentos). Antes de quitar la tapa, espere a oír el
timbre del temporizador y a que el aparato se apague.
Después de remover o dar la vuelta, ajuste en el
temporizador al tiempo restante de preparación.
Consejo: Remueva la cesta sobre el fregadero para
evitar que las migas caigan sobre el aparato.
Reciclaje
-
Este símbolo significa que este producto no debe desecharse con la
basura normal del hogar (2012/19/UE).
-
Siga la normativa de su país para la recogida selectiva de productos
eléctricos y electrónicos. El desechado correcto ayuda a evitar
consecuencias negativas para el medio ambiente y la salud humana.
Garantía y asistencia
Si necesita asistencia o información, visite www.philips.com/support o lea
el folleto de garantía mundial independiente.
28
Español
Français
Introduction
Félicitations pour votre achat et bienvenue dans l'univers Philips ! Pour
profiter pleinement de l'assistance offerte par Philips, enregistrez votre
produit à l'adresse suivante : www.philips.com/welcome.
Informations de sécurité importantes
Lisez attentivement ces informations importantes avant d'utiliser l'appareil
et conservez-les pour un usage ultérieur.
Danger
-
Mettez toujours les aliments à frire dans le panier, afin d'éviter qu'ils
n'entrent en contact avec les résistances.
-
Ne couvrez pas les entrées et sorties d'air situées sur les côtés et derrière
l'appareil.
-
Ne remplissez pas la cuve d'huile afin d'éviter tout risque d'incendie.
-
Ne plongez jamais l'appareil dans l'eau, ni dans d'autres liquides et ne le
rincez pas sous le robinet.
Avertissement
-
Avant de brancher l'appareil, vérifiez que la tension indiquée sur
l'appareil correspond à la tension supportée par le secteur local.
-
N'utilisez jamais l'appareil si la prise, le cordon d'alimentation ou
l'appareil lui-même est endommagé.
-
Si le cordon d'alimentation est endommagé, il doit être remplacé par
Philips, par un Centre Service Agréé Philips ou par un technicien qualifié
afin d'éviter tout accident.
-
Cet appareil peut être utilisé par des enfants âgés de 8 ans ou plus, des
personnes dont les capacités physiques, sensorielles ou intellectuelles
sont réduites ou des personnes manquant d'expérience et de
connaissances, à condition que ces enfants ou personnes soient sous
surveillance ou qu'ils aient reçu des instructions quant à l'utilisation
sécurisée de l'appareil et qu'ils aient pris connaissance des dangers
encourus. Les enfants ne doivent pas jouer avec l'appareil. Le nettoyage
et l'entretien ne doivent pas être effectués par des enfants sans
surveillance.
-
Tenez l'appareil et son cordon hors de portée des enfants de moins de
8 ans.
-
Tenez le cordon d'alimentation à l'écart des surfaces chaudes.
-
Branchez l'appareil uniquement sur une prise secteur mise à la terre.
Assurez-vous toujours que la fiche est correctement insérée dans la prise
secteur.
-
Placez et utilisez toujours l'appareil sur une surface sèche, stable, plane
et horizontale.
29
Français
-
Cet appareil n'est pas destiné à être utilisé avec un minuteur externe ou
un système de contrôle séparé.
-
Ne placez pas l'appareil contre un mur ou contre d'autres appareils.
Laissez un espace libre d'au moins 10 cm au-dessus, à l'arrière et sur les
côtés de l'appareil. Ne placez jamais d'objets au-dessus de l'appareil.
- N'utilisez pas l'appareil à d'autres fins que celles indiquées dans le
mode d'emploi.
-
Durant la friture sans huile, de la vapeur brûlante s'échappe par les
ouvertures d'aération. Gardez les mains et le visage à bonne distance du
jet de vapeur et des ouvertures d'aération. Faites également attention à
la vapeur et l'air brûlants lorsque vous retirez la cuve de l'appareil.
-
Les surfaces accessibles peuvent chauffer lorsque l'appareil fonctionne.
-
Les accessoires de l'Airfryer deviennent chauds lorsque vous les utilisez
dans l'Airfryer. Soyez prudent(e) lorsque vous les manipulez.
Attention
-
Cet appareil est uniquement destiné à un usage domestique normal. Il ne
peut être utilisé dans des environnements tels que des cuisines réservées
aux employés dans les entreprises, magasins, fermes et autres
environnements de travail. Il n'est pas non plus destiné aux clients dans
des hôtels, motels, chambres d'hôtes et autres environnements
résidentiels.
-
Ne placez pas de nourriture ou tout autre objet sur l'élément chauffant. Si
un morceau d'aliment tombe dans l'élément chauffant pendant que
l'appareil est en marche, éteignez-le et retirez immédiatement le
morceau d'aliment avec une fourchette ou un ustensile similaire. Si le
morceau d'aliment tombe derrière l'élément chauffant, il est
automatiquement guidé jusqu'à la cuve.
-
Avec cet appareil, n'utilisez pas d'ustensiles de cuisine ou d'accessoires
autres que ceux recommandés par le fabricant.
-
Confiez toujours l'appareil à un Centre de service agréé Philips pour
réparation ou vérification. N'essayez jamais de réparer l'appareil vous-
même, toute intervention entraîne l'annulation de la garantie.
-
Cet appareil est conçu pour être utilisé à des températures ambiantes
comprises entre 5 ºC et 40 ºC.
-
Débranchez toujours l'appareil après utilisation.
-
Laissez l'appareil refroidir pendant environ 30 minutes avant de le
nettoyer ou le ranger.
-
Videz la cuve après chaque utilisation, en particulier lorsque vous faites
frire des aliments riches en matière grasse ou marinés. Faites attention
car la cuve devient chaude pendant l'utilisation.
30
Français
-
Assurez-vous que les aliments cuits dans l'appareil soient dorés et pas
bruns ou noirs. Enlevez les résidus brûlés. Ne faites pas frire de pommes
de terre crues à des températures supérieures à 180 C (pour limiter la
synthèse d'acrylamide).
Champs électromagnétiques (CEM)
-
Cet Philips appareil est conforme à toutes les normes et à tous les
règlements applicables relatifs à l'exposition aux champs
électromagnétiques.
Description générale
1 Panier
2 Poignée du panier amovible
3 Cuve
4 Couvercle
5 Bouton de mise en marche avec minuteur (de 0 à 30 min.)
6 Fiche
7 Sortie et entrée d'air
8 Résistance chauffante
Avant la première utilisation
1 Retirez l'appareil de l'emballage.
2 Retirez tous les autocollants et étiquettes de l'appareil.
3 Nettoyez soigneusement l'appareil avant la première utilisation. (voir
'Nettoyage ')
Avant utilisation
Fixation de la poignée amovible sur le panier
1 Pressez les barres en métal de la poignée l'une contre l'autre et placez
les extrémités dans les ouvertures sur le panier.
2 Relâchez les barres en métal et poussez la poignée vers le bas jusqu'à
entendre un « clic ».
31
Français
3 Le panier est désormais prêt à l'emploi.
Tableau des aliments
Le tableau ci-dessous vous aide à choisir les réglages de base pour certains
aliments.
Remarque : Nous vous rappelons que les réglages mentionnés ne sont que
des indications. Étant donné que les aliments n'ont pas tous la même
origine, la même taille ou la même forme et qu'ils sont de marques
différentes, nous ne pouvons pas garantir le meilleur réglage pour leur
cuisson.
Remarque : La technologie de l'Airfryer réchauffe instantanément l'air dans
l'appareil.
Remarque : Ajoutez 3 minutes au temps de cuisson si vous mettez des
aliments à frire alors que la friteuse airfryer n'est pas encore chaude.
Ingrédients
Quantité
max.
(grammes)
Temps
(minutes)
Se
couer/Tour
ner
Informations supplémentaires
Frites
surgelées/potatoes
surgelées
800 15-25 Secouez à
mi-cuisson
Pour un meilleur résultat, secouez
le panier 2 à 3 fois.
Frites fraîches/potatoes
fraîches
700 20-30 Secouez à
mi-cuisson
Avant de les faire frire, trempez
les pommes de terre dans l'eau
pendant 30 minutes, séchez-les
bien, puis ajoutez 1/2 cuillère à
soupe d'huile.
Kebbeh, nuggets de
poulet et de poisson
pané
500 10-15 Secouez ou
tournez-les
à mi-
cuisson
Prêts à cuire (pré-cuits) ou
fraîchement préparés.
Samoussas, rouleaux de
printemps
500 5-10 Retournez-
les à mi-
cuisson
Côtelettes, steaks 2-3 pièces 15-20 Retournez-
les à mi-
cuisson
32
Français
Poulet 4-6 pilons de
poulet
2 cuisses
6-8 ailes
25-35 Retournez-
les à mi-
cuisson
Poisson 1 poisson
entier, 2 filets
de poisson
10-20 Retournez-
les à mi-
cuisson
Crevettes 10-12 pièces 5-15 Retournez-
les à mi-
cuisson
Muffins 6 pièces 15
Utilisation de l'appareil
Cet airfryer fonctionne à l'air chaud. Ne remplissez pas la cuve d'huile ou
de graisse de friture.
1 Posez l'appareil sur une surface stable, horizontale, plane et résistante à
la chaleur.
Remarque : Ne placez aucun objet au-dessus ou sur les côtés de
l'appareil. Cela pourrait interrompre le flux d'air et altérer les résultats de
la friture.
Attention : Ne posez pas l'appareil sur une surface non résistante à la
chaleur.
2 Branchez le cordon d'alimentation sur la prise secteur.
3 Retirez le couvercle de l'airfryer.
4 Enlevez le panier.
33
Français
5 Placez le couvercle sur l'appareil.
6 Réglez le bouton de mise en marche selon le temps de cuisson
nécessaire.
3 min.
Remarque : Ajoutez 3 minutes au temps de cuisson si l'appareil est froid.
Remarque : Le minuteur se met en marche.
7 Mettez les aliments dans le panier.
Remarque : L'airfryer peut cuire un grand choix d'ingrédients. Consultez
le tableau des aliments (voir 'Tableau des aliments') pour connaître les
quantités et les temps de cuisson appropriés.
Remarque : Ne remplissez pas trop le panier ou n'excédez pas la
quantité indiquée dans le tableau des aliments (voir 'Tableau des
aliments'), car cela peut avoir une influence sur la qualité de friture.
Remarque : Si vous souhaitez faire frire des ingrédients différents en
même temps, vérifiez le temps de préparation pour chaque type
d'aliments avant de commencer à les faire frire. Par exemple, les frites
maison et les pilons de poulet peuvent être cuits en même temps, car ces
aliments nécessitent les mêmes réglages.
8 Une fois l'appareil préchauffé, enlevez le couvercle et placez le panier
avec les ingrédients dans la cuve.
Avertissement : Assurez-vous toujours que la cuve est dans l'appareil
avant d'insérer le panier.
34
Français
9 Replacez le couvercle sur l'appareil.
10 Le minuteur continue de fonctionner.
Remarque : Certains aliments nécessitent d'être retournés ou mélangés à
mi-cuisson (voir 'Tableau des aliments'). Pour secouer les ingrédients,
enlevez le couvercle, retirez le panier de l'appareil grâce à la poignée et
secouez-le au-dessus de l'évier. Puis, remettez le panier dans l'appareil
et replacez le couvercle dessus.
Remarque : L'excédent d'huile est recueilli au fond de la cuve.
Conseil : Vous pouvez régler le minuteur sur la moitié du temps de
cuisson afin qu'un signal sonore vous indique à quel moment mélanger
ou retourner les aliments. Cependant, vous devrez ensuite régler de
nouveau le minuteur sur la moitié de temps de cuisson restante après les
avoir mélangés ou retournés.
11 La sonnerie du minuteur retentit lorsque le temps de cuisson est terminé.
Remarque : Si vous préparez plusieurs fournées d'aliments gras (ex. :
pilons de poulet, saucisses ou hamburgers), assurez-vous de retirer
l'excédent d'huile de la cuve avec un papier absorbant, après chaque
fournée. Faites attention, la cuve devient très chaude pendant
l'utilisation.
Remarque : Vous pouvez également éteindre l'appareil manuellement.
Pour cela, réglez le bouton de mise en marche sur 0.
12 Enlevez le couvercle, retirez le panier de l'appareil et placez-le sur une
surface résistant à la chaleur.
13 Vérifiez que les aliments sont cuits.
Si les aliments ne sont pas encore cuits, remettez simplement le panier
dans l'appareil et réglez le minuteur pour quelques minutes
supplémentaires.
À l'issue de la friture à l'air chaud, la cuve, le panier, le boîtier et les
aliments sont chauds. Selon le type d'aliments cuits dans le panier, de la
vapeur peut s'échapper de la cuve.
14 Videz le panier dans un saladier ou un plat.
Conseil : Pour sortir du panier les aliments épais ou fragiles, utilisez des
pinces.
Lorsqu'un panier d'aliments est cuit, vous pouvez immédiatement en
faire cuire un autre dans la friteuse airfryer.
35
Français
Frites maison
Si vous souhaitez préparer de bonnes frites maison dans l'airfryer, faites
bien attention à ce qui suit :
-
Choisissez une variété de pomme de terre adaptée à la réalisation de
frites.
-
Il est préférable de faire cuire les frites par portions de 500 grammes
maximum pour un résultat homogène. Les plus grosses frites sont
souvent moins croustillantes que les petites frites.
-
Secouez le panier 2 à 3 fois au cours du processus de cuisson sans huile.
1 Épluchez les pommes de terre et coupez-les en bâtonnets.
2 Trempez les pommes de terre dans un bol d'eau pendant au moins
30 minutes.
3 Videz le bol et séchez les pommes de terre avec de l'essuie-tout.
4 Versez ½ cuillère à soupe d'huile d'olive dans le bol, puis ajoutez-y les
pommes de terre coupées et mélangez jusqu'à ce qu'elles soient
enrobées d'huile.
5 Sortez les pommes de terre du bol avec les mains ou avec un ustensile
pour que l'excès d'huile reste dans le saladier.
Remarque : Ne versez pas directement les pommes de terre dans le
panier afin d'éviter qu'une trop grande quantité d'huile soit recueillie au
fond de la cuve pendant la cuisson.
6 Mettez les morceaux dans le panier.
7 Faites frire les bâtonnets de pomme de terre et secouez le panier à mi-
cuisson. Secouez-le 2 à 3 fois si vous préparez plus de 400 g de frites.
Remarque : Ajoutez 3 minutes au temps de cuisson si vous mettez des
aliments à frire alors que l'appareil n'est pas encore chaud.
Remarque : Vous pouvez également utiliser des frites surgelées précuites
achetées dans le commerce.
Remarque : Consultez le tableau des aliments pour connaître les quantités
et les temps (voir 'Tableau des aliments') de cuisson appropriés.
Conseils
-
Une plus petite quantité d'aliments nécessite un temps de cuisson
légèrement plus court et une plus grande quantité d'aliments nécessite
un temps de cuisson légèrement plus long.
-
Idées de recettes : Une application de recettes pour airfryer est
disponible sur IOS et Android. Vous pouvez la télécharger gratuitement
sur votre boutique de téléchargement.
-
Il est préférable de ne pas remplir le panier de l'airfryer au delà des ¾ de
sa capacité. La quantité maximum d'ingrédients pouvant être cuite
dépend du type d'aliments que vous voulez préparer (voir 'Tableau des
aliments').
36
Français
-
Si vous utilisez des en-cas prêts à cuire, n'ajoutez pas d'huile car ils sont
habituellement pré-frits et deviennent dorés et croustillants lorsqu'ils
sont préparés dans l'airfryer.
-
Si vous avez utilisé des en-cas prêts à cuire mais qu'ils ne sont pas
devenus croustillants ni dorés, vérifiez ces éléments :
-
La quantité d'aliments : Placez de plus petites quantités d'aliments
dans le panier. Recouvrez le fond du panier d'une seule couche. Les
aliments cuiront ainsi de manière uniforme.
-
Le temps de cuisson : Si vous n'avez pas préchauffé l'appareil avant
d'y placer les en-cas, assurez-vous d'ajouter 3 minutes
supplémentaires au temps de préparation lorsque vous réglez le
minuteur.
-
Reportez-vous au temps de préparation indiqué pour une cuisson au
four afin d'obtenir une cuisson parfaite. Les temps de préparation pour la
friteuse conventionnelle sont plus courts et les aliments risqueraient de
n'être pas assez cuits. La plupart des en-cas nécessitent entre 10 et
15 minutes de cuisson.
-
Si vos croquettes ou vos en-cas éclatent lorsque vous les préparez dans
l'Airfryer, choisissez un temps de préparation plus court.
Nettoyage
10 min.
Avertissement : Laissez le panier, la cuve et l'intérieur de
l'appareil refroidir complètement avant de commencer le
nettoyage. N'utilisez pas d'ustensiles métalliques ou de produits
nettoyants abrasifs pour les nettoyer.
Nettoyez l'appareil après chaque utilisation. Enlevez l'huile et la graisse du
fond de la cuve après chaque utilisation pour empêcher la formation de
fumée.
1 Réglez le bouton de mise en marche sur 0, retirez le cordon
d'alimentation de la prise secteur et laissez l'appareil refroidir pendant
10 minutes.
Conseil : Retirez le couvercle et le panier pour laisser la friteuse airfryer
refroidir plus rapidement.
2 Essuyez le couvercle et l'extérieur de l'appareil à l'aide d'un chiffon
humide.
37
Français
3 Nettoyez la cuve et le panier avec de l'eau chaude, du liquide vaisselle et
une éponge non abrasive.
Remarque : La cuve en plastique et le panier peuvent être nettoyés au
lave-vaisselle.
Attention : Certains types de friteuse ont une cuve en métal, cette
dernière ne peut pas être nettoyée au lave-vaisselle.
Conseil : Si des résidus d'aliments sont bloqués dans la cuve ou le panier,
faites-les tremper dans de l'eau chaude savonneuse pendant
10-15 minutes. Ainsi les résidus d'aliments se détacheront et pourront
être facilement éliminés. L'élimination de résidus d'aliments et de graisse
dépend de la qualité de votre produit vaisselle. Assurez-vous d'utiliser un
liquide vaisselle capable de dissoudre l'huile et les graisses. S'il y a des
taches de graisse dans la cuve ou le panier et que vous ne parvenez pas
à les éliminer avec de l'eau chaude et du produit vaisselle, utilisez un
produit dégraissant. Si nécessaire, les résidus d'aliments collés à
l'élément chauffant peuvent être éliminés avec une brosse à poils
souples à moyennement souples. N'utilisez pas de brosse en fils d'acier
ou de brosse à poils durs car vous risqueriez d'endommager le
revêtement de l'élément chauffant.
Conseil :Vous pouvez utiliser un produit dégraissant pour éliminer les
résidus restants.
4 Nettoyez l'intérieur de l'appareil avec de l'eau chaude et une éponge
non abrasive.
5 Nettoyez l'élément chauffant avec une brosse de nettoyage pour
éliminer les résidus de nourriture.
Rangement
1 Débranchez l'appareil et laissez-le refroidir.
2 Assurez-vous que tous les éléments sont propres et secs avant de ranger
l'appareil. (voir 'Nettoyage ')
Dépannage
Cette rubrique récapitule les problèmes les plus courants que vous pouvez
rencontrer avec l'appareil. Si vous ne parvenez pas à résoudre un problème
à l'aide des renseignements ci-dessous, rendez-vous sur le site
www.philips.com/support et consultez la liste des questions fréquemment
posées ou contactez le Service Consommateurs Philips de votre pays.
Problème
Cause possible Solution
L'extérieur de
l'appareil
chauffe en
cours
d'utilisation.
L'extérieur de l'appareil
chauffe car la chaleur
interne chauffe les parois
extérieures.
Ce phénomène est normal. Les poignées et les
boutons que vous êtes amené à toucher pendant
l'utilisation resteront suffisamment froids pour que
vous puissiez les toucher.
La cuve, le panier et l'intérieur du couvercle
deviennent toujours chauds lorsque l'appareil est mis
sous tension de sorte que les aliments soient cuits
correctement. La cuve et le panier sont toujours très
chauds au toucher.
38
Français
Problème Cause possible Solution
Si vous laissez l'appareil allumé pendant un plus long
moment, certaines zones seront très chaudes au
toucher. L'icône suivante vous permet de reconnaître
ces zones :
À partir du moment où vous savez qu'il y a des zones
très chaudes et que vous évitez de les toucher,
l'appareil ne présente aucun danger.
Mes frites
maison ne sont
pas comme je
l'espérais.
Vous n'avez pas utilisé la
bonne variété de pommes
de terre.
Suivez les instructions de ce manuel d'utilisateur pour
préparer des frites (voir 'Frites maison') maison.
La quantité d'aliments dans
le panier est trop
importante.
Suivez les instructions de ce manuel d'utilisateur pour
préparer des frites (voir 'Frites maison') maison.
Certains types d'aliments
doivent être mélangés à
mi-cuisson.
Suivez les instructions de ce manuel d'utilisateur pour
préparer des frites (voir 'Frites maison') maison.
L'airfryer ne
s'allume pas.
L'appareil n'est pas
branché.
Lorsque vous allumez l'appareil, le ventilateur se met
en marche et émet un bruit. Si vous n'entendez pas ce
bruit, vérifiez que le cordon d'alimentation est
correctement inséré dans la prise secteur.
Vous avez réglé le minuteur
sur moins de 5 minutes.
Réglez le minuteur sur 5 minutes ou plus.
Plusieurs appareils sont
branchés sur une même
prise.
Essayez une autre prise et vérifiez les fusibles.
L'airfryer a une puissance de 1 400 W.
L'intérieur de
mon appareil
présente des
parties
endommagées.
Est-ce
dangereux ?
Des petites taches peuvent
apparaître à l'intérieur de
l'appareil si le revêtement a
été touché ou rayé (ex. :
lorsque vous insérez le
panier ou lors du
nettoyage).
Cela ne devrait pas se produire si vous insérez
correctement le panier dans la cuve. Si vous insérez
mal le panier dans la cuve, il peut se heurter aux
parois de la cuve et de petites parties du revêtement
peuvent s'écailler. Cela n'est pas dangereux, car les
matériaux utilisés ne sont pas toxiques.
Le couvercle
est plein d'eau
et la partie en
métal est
décolorée.
Vous avez nettoyé le
couvercle au lave-vaisselle.
Le couvercle ne peut pas être nettoyé au lave-
vaisselle. Nettoyez le couvercle à la main, avec de
l'eau chaude savonneuse et un tissu doux. S'il y a de
l'eau dans le couvercle, essayez de l'évacuer en
secouant le couvercle. L'eau restante dans le
couvercle s'évaporera pendant la cuisson.
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Français
Problème Cause possible Solution
Lorsque je retire
le couvercle de
l'appareil
pendant la
cuisson, des
miettes
m'éclaboussent.
Vous faites cuire des
aliments panés.
Si vous faites cuire des aliments panés, éteignez
l'appareil avant d'ouvrir e couvercle.
Si vous devez mélanger ou retourner des aliments
panés pendant la cuisson, programmez le minuteur à
la moitié de temps de cuisson (ou pour la durée après
laquelle vous souhaitez retourner les aliments).
Attendez la sonnerie du minuteur et que l'appareil
s'éteigne avant d'enlever le couvercle. Une fois les
aliments mélangés ou retournés, réglez le minuteur
sur la moitié de temps de cuisson restante.
Conseil : Secouez le panier au-dessus de l'évier pour
éviter que des miettes de chapelure ne tombent dans
l'appareil.
Recyclage
-
Ce symbole signifie que ce produit ne doit pas être jetées avec les
déchets ménagèrs (2012/19/EU).
-
Respectez les réglementations de votre pays concernant la collecte
séparée des appareils électriques et électroniques. La mise au rebut
appropriée des piles permet de protéger l'environnement et la santé.
Garantie et assistance
Si vous avez besoin d'aide ou d’informations supplémentaires, consultez le
site www.philips.com/support ou lisez le dépliant séparé sur la garantie
internationale.
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Philips HD9211 Manual de usuario
- Categoría
- Freidoras
- Tipo
- Manual de usuario
En otros idiomas
- français: Philips HD9211 Manuel utilisateur
- English: Philips HD9211 User manual
