IKEA OV B01 G Program Chart

IKEA
Marca
IKEA
Modelo
OV B01 G
Tipo
Program Chart

Este manual también es adecuado para

OV B01
FICHA DEL PRODUCTO
ES
5019 610 56208
1.
Panel de mandos
2.
Ventilador de refrigeración (no visible)
3.
Resistencia superior
4.
Resistencia grill (se puede bajar)
5.
Luz posterior
6.
Ventilador
7.
Resistencia inferior (no visible)
8.
Puerta del horno
ACCESORIOS
PANEL DE MANDOS
1. Mando de selección de funciones
2. Mando para programar el tiempo de cocción
3. Mando del termostato
4. Piloto rojo del termostato
Primer
Último
nivel
nivel
Bandeja de hornear:
Parrilla:
Bandeja para grasas:
PUESTA EN MARCHA DEL HORNO
• Gire el mando de selección de funciones para seleccionar la función que desee.
Se enciende la luz del horno.
• Gire el mando del termostato hacia la derecha para seleccionar la temperatura. El piloto rojo del
termostato se enciende y se apaga cuando se alcanza la temperatura seleccionada.
Una vez finalizado el tiempo de cocción:
• Gire el mando a la posición
“0”
.
PROGRAMADOR DEL TIEMPO DE COCCIÓN
Este programador permite seleccionar entre 1 y 120 minutos.
Para programar la duración, una vez seleccionada la función de cocción, gire completamente
el mando hacia la derecha y luego vuelva a girarlo hacia la izquierda hasta el tiempo de
cocción deseado. Al finalizar el tiempo de cocción, el horno se apaga y el programador se
sitúa en la posición “0”. Para utilizar el horno de forma manual, sin establecer un tiempo de
cocción, asegúrese de que el mando del programador está situado en el símbolo .
Atención:
Cuando el programador está situado en la posición “0”, el horno no se enciende.
Para encenderlo, posicione el programador en el símbolo o bien programe la duración
de la cocción.
Tabla de funciones del horno
Función Descripción de la función
0 HORNO APAGADO
-
LUZ
• Para encender la luz del horno.
RESISTENCIA SUPERIOR E
INFERIOR
• Para cocinar carne, pescado y aves en un nivel.
• Precaliente el horno a la temperatura de cocción requerida y coloque los
alimentos en su interior cuando el piloto rojo del termostato se apague.
• Se recomienda utilizar el segundo o el tercer nivel.
RESISTENCIA SUPERIOR,
INFERIOR Y VENTILADOR
• Para cocinar alimentos colocados en 2 niveles distintos.
• Si fuera necesario, invierta la posición de los alimentos para obtener una cocción
más homogénea.
• No es necesario precalentar el horno (excepto para pizzas y pan).
GRILL
• Para cocinar chuletas, brochetas, salchichas, gratinar verduras y tostar pan.
• Precaliente el horno durante 3/5 min.
• Durante la cocción la puerta del horno debe permanecer cerrada.
• Cuando cocine carne, vierta un poco de agua en la grasera (situada en el primer
nivel) para reducir el humo y evitar las salpicaduras de grasa.
• Se recomienda dar la vuelta a los alimentos durante la cocción.
GRILL + VENTILADOR
• Esta función es idónea para cocinar trozos grandes de carne (rosbif, asados).
• Durante la cocción la puerta del horno debe permanecer cerrada.
• Cuando cocine carne, vierta un poco de agua en la grasera situada en el primer
nivel para reducir el humo y evitar las salpicaduras de grasa.
• De vuelta a la carne durante la cocción.
DESCONGELACIÓN
• Para descongelar los alimentos a temperatura ambiente.
• Mantenga el alimento dentro del envase para evitar que se seque.
TABLA DE COCCIÓN
ALIMENTOS Función Precalentamiento
Nivel
(desde la base)
Temperatura
(°C)
Tiempo de
cocción
min
Carne
Cordero, cabrito, carnero
X 2 200 90 - 110
X 2 200 100 - 110
Ternera, buey, cerdo
X 2 200 90 - 110
X 2 200 90 - 110
Pollo,
conejo,
pato
X 2 200 70 - 80
X 2 200 70 - 80
Pavo
(3-5 kg)
X 2 210 160 - 180
X 2 200 170 - 180
Ganso
(2 kg )
X 2 210 100 - 130
X 2 200 100 - 130
PESCADO
(1 kg)
Dorada, lubina, atún, salmón,
merluza
X 2 200 60 - 80
X 2 190 60 - 80
PESCADO
(<1 kg - rodajas)
Pez espada, atún
X 2 190 50 - 60
X 2 190 50 - 60
VERDURA
Pimientos, tomates, patatas
asadas
X 2
190
50 - 60
X 2
190
50 - 60
DULCES, PASTELES, ETC.
Bizcochos
X 2
180 40 - 50
X 2
180 40 - 50
Tartas rellenas
(con queso)
X 2
190 60 - 90
X 2
180 60 - 90
Tartas
X 2
190 40 - 50
X 2
180 40 - 50
Strudel, crepés
X 2
200 50 - 60
X 2
190 50 - 60
Galletas, rosquillas, bizcochos
X 2
180 20 - 30
X 2
180 30 - 40
Petisús, brazo de gitano
X 2
180 35 - 45
X 2
180 35 - 45
Tartas saladas, tartas rellenas
de fruta, ej. piña, melocotón
X 2
200 50 - 60
X 2
190 45 - 55
Lasaña, patatas al gratén,
canelones, timbales de pasta
X 2
200 40 - 50
X 2
190 40 - 50
Pan
X 2
210 30 - 40
X 2
210 30 - 40
Pizza
X 2
225 15 - 20
X 2
210 20 - 30
Buñuelos de viento
X 2
210 20 - 30
X 2
200 30 - 40
Suflés
X 2
200 40 - 50
X 2
190 50 - 60
TABLA DE COCCIÓN PARA LA FUNCIÓN GRILL
Nota:
Los tiempos y las temperaturas de cocción son aproximados.
ALIMENTOS Función Precalentamiento
Nivel
(desde la base)
Temperatura
(°C)
Tiempo de
cocción
min
To s t a d a X 3-4 200-225 10 - 15
Chuletón X 3-4 200-225 30 - 40
Chuletas X 3-4 200-225 30 - 40
Salchichas X 3 200-225 30 - 40
Chuletas de cerdo X 3 200-225 30 - 40
Pescado (rodajas) X 3 200-225 30 - 40
Muslos de pollo X 3 200-225 40 - 50
Brochetas X 3 200-225 40 - 50
Costillas X 3 200-225 40 - 50
Medio pollo X 3 200-225 40 - 50
Medio pollo - 3 200-225 40 - 50
Pollo entero - 2-3 200-225 60 - 70
Asado
(cerdo, vacuno)
- 2-3 200-225 60 - 80
Pato - 1-2 200-225 60 - 80
Pierna de cordero - 1-2 200-225 80 - 100
Rosbif - 2 200-225 60 - 70
Patatas asadas - 2-3 200-225 40 - 50
Pescado, ej. dorada, trucha - 3 190-200 40 - 50
GUÍA DE USO DEL PROGRAMADOR ELECTRÓNICO
ES
Programador Pantalla
electrónico
Funcionamiento del horno con el uso del programador electrónico
Pilotos de
incremento
de la
temperatura
Mantenimiento
del calor
Dorado extra
Duración de la
cocción
RelojHora de fin
de cocción
Encendido rápido del horno
Tras conectar el horno a la red por primera vez o tras una interrupción de la alimentación
eléctrica, la pantalla indica “ ”.
Para activar el horno:
1. Gire el mando
a
“0”
.
2. Pulse la tecla
. En la pantalla aparece
“--:--”.
Selección y ajuste del reloj:
1. Pulse la tecla
tres veces.
2. Gire el mando
en un plazo de 15 segundos para fijar la hora del día. En la pantalla parpadea
la hora.
3. Pulse la tecla
o bien espere 15 segundos para obtener la confirmación automática del ajuste.
Para modificar la hora:
Pulse dos veces la tecla
parpadea en la pantalla. Repita las operaciones arriba indicadas.
Selección de la función de cocción:
1. Gire el mando
hasta la función deseada: en la pantalla parpadea la temperatura o el nivel de
grill programado.
2. Si el valor es correcto, pulse la tecla
para confirmarlo o bien espere 10 segundos para
obtener la confirmación automática del ajuste.
Para cambiar la temperatura o el nivel de grill:
1. Gire el mando
!
: en la pantalla parpadea la temperatura (o el nivel de grill cuando el mando
está en ).
2. Pulse la tecla
para confirmar o bien espere 10 segundos para obtener la confirmación
automática del ajuste.
El horno comienza a funcionar pasados 5 segundos desde la confirmación: los pilotos de
incremento de la temperatura se encienden e indican el incremento de la temperatura en la
escala graduada
°C
.
Nota:
Los valores programados se pueden modificar durante la cocción.
Una vez terminada la cocción:
Apague el horno llevando el mando
a
“0”
. En la pantalla vuelve a aparecer la hora del día.
Advertencias:
Para anular cualquier programación, gire el mando
a
“0”
.
Si se mantiene pulsada la tecla
durante 5 segundos, se desactiva la señal acústica que suena durante el uso de los mandos
y las teclas.
La reactivación es posible pulsando nuevamente la tecla
durante 5 segundos. Por razones de seguridad, tras 4 horas y
media de funcionamiento continuo, el horno se apaga automáticamente (excepto las funciones “ ” y ).
Selección del tiempo de cocción:
Si se programa un intervalo de cocción, el horno funcionará (con cualquier función) durante el tiempo
programado y, al finalizar dicho tiempo, se apagará de modo automático. El tiempo máximo de
cocción programable es de 3 horas 59 minutos.
1. Seleccione la función y la temperatura o el nivel de grill (consulte el capítulo: “Encendido rápido
del horno”, apartado: “Selección de la función de cocción”).
2. Pulse varias veces la tecla
; el piloto parpadea y aparece
“-0:00”
.
3. Gire el mando
!
en el sentido de las agujas del reloj: en la pantalla parpadea el tiempo
seleccionado. El guión
“-”
indica que el tiempo disminuye hasta llegar a
“0”
.
4. A los 20 segundos, el horno comienza la cocción automáticamente y en la pantalla aparece el
tiempo de cocción restante.
Nota:
Para ver o modificar la temperatura programada, gire una posición el mando
!
. Para volver
a visualizar el tiempo restante, espere 20 segundos, o pulse la tecla
.
Para utilizar las funciones especiales Dorado extra y Mantenimiento del calor , consulte el
capítulo “Funciones especiales”.
Para cambiar la temperatura o el nivel de grill:
Gire el mando
!
y confirme pulsando la tecla
o bien espere 10 segundos para obtener la
confirmación automática del ajuste.
Aparición de en la pantalla:
Una vez transcurrido el tiempo programado (fin de cocción), en la pantalla aparece y durante
15 minutos suena una señal acústica intermitente. El horno se apaga automáticamente y la lámpara
de iluminación del horno queda encendida durante 25 minutos.
1. Pulse la tecla
para interrumpir la señal acústica.
2. Gire el mando
a
“0”
. La lámpara se apaga.
En la pantalla vuelve a aparecer la hora del día.
Mando Encendido/Apagado - Selección
de funciones
Tecla para confirmar y seleccionar un
programa
!
Mando para modificar los valores
programados (temperatura, tiempo, niveles)
!
Selección de la hora de fin de cocción
Funciones especiales:
(Dorado extra y
Mantenimiento del calor
)
Estas dos funciones están disponibles sólo con la programación de la duración o la hora de fin de cocción.
Es posible seleccionarlas individual o simultáneamente.
Dorado extra
Esta función permite dorar los alimentos (por ej. el asado) durante la cocción. Es posible elegir entre los niveles
1-2-3
;
1
es el
dorado mínimo y
3
el máximo.
Esta función está disponible sólo con las funciones .
Selección de la función especial Dorado extra :
Selección de la función especial Mantenimiento del calor :
Cuentaminutos
Esta operación permite seleccionar la hora de fin de cocción. El tiempo máximo programable es de
23 horas 59 minutos.
1. Seleccione la función y la temperatura o el nivel de grill. Consulte el capítulo: “Encendido rápido
del horno”, apartado: “Selección de la función de cocción”.
2. Por ejemplo: son las 10:00. Pulse la tecla
; el piloto parpadea y en la pantalla aparece
“- 0:00”
.
3. Ajuste el intervalo de cocción del horno (por ej. 45 minutos) girando el mando
!
; en la pantalla
parpadea el tiempo programado.
4. Pulse la tecla
para confirmar la selección (45 minutos); el piloto parpadea y la pantalla
indica la hora del día y el tiempo de cocción (por ej. 10:00 horas + 45 minutos = 10:45 horas).
5. Elija la hora a la que desea terminar la cocción girando el mando
!
(por ej. 12.30 horas).
6. Pulse varias veces la tecla
hasta que reaparezca la hora del día (10:00), o bien espere
20 segundos para obtener la confirmación automática del ajuste.
El horno se pone en marcha automáticamente a la hora de fin de cocción menos la duración de la
cocción (por ej. 11:45); en la pantalla se encienden .
Para comprobar la temperatura o el nivel de grill seleccionados, gire el mando
!
una posición.
Para comprobar o modificar el tiempo de cocción (por ej. 45 min.) o la hora de fin de cocción
(por ej. 12:30), pulse la tecla
.
1. Programe el tiempo o la hora de fin de la cocción. Consulte el capítulo “Encendido rápido del
horno”, apartado “Selección de la función de cocción”.
2. Pulse varias veces la tecla
hasta que en la pantalla parpadee el símbolo y aparezca un
“0”
.
3. Gire el mando
!
para elegir el nivel de dorado de los alimentos:
1, 2 ó 3
.
4. Pulse dos veces la tecla
o bien espere 20 segundos para obtener la confirmación automática
del ajuste.
Mantenimiento del calor
Esta función mantiene la temperatura del horno a 60 °C una vez finalizado el ciclo de cocción con el
funcionamiento automático del horno.
La función “Mantenimiento del calor” puede combinarse sólo con las funciones .
1. Programe el tiempo o la hora de fin de la cocción. Consulte el capítulo: “Encendido rápido del
horno”, apartado: “Selección de la función de cocción”.
2. Pulse varias veces la tecla
hasta que en la pantalla parpadee el símbolo y aparezca
“-- C”
.
3. Gire el mando
!
a
“60C”
.
4. Pulse la tecla
o bien espere 20 segundos para obtener la confirmación automática del ajuste.
El cuentaminutos se puede utilizar sólo cuando el horno no está en funcionamiento y permite seleccionar
un tiempo máximo de 3 horas 59 minutos.
Para programar el cuentaminutos:
1. Deje el mando
en
“0”
. En la pantalla aparece la hora del día.
2. Pulse la tecla
; en la pantalla parpadea el símbolo .
3. Gire el mando
!
en el sentido de las agujas del reloj. En la pantalla parpadea el tiempo programado.
El guión
“-”
indica que el tiempo disminuye hasta llegar a
“0”
.
4. Pulse la tecla
o bien espere 20 segundos para obtener la confirmación automática del ajuste.
Una vez transcurrido el tiempo seleccionado:
Se activa una señal acústica y en la pantalla aparece .
Pulse la tecla
: la señal acústica se apaga. En la pantalla vuelve a aparecer la hora del día.
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