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PARRILLAS DE INDUCCIÓN Y ELÉCTRICAS Contenido Aviso importante 3 Parrillas Para garantizar que este producto se instale y opere de la forma más segura y eficiente posible, tome nota de los siguientes tipos de información resaltada en esta guía: de inducción y eléctricas 4 Especificaciones 9 Instalación 10 Resolución de problemas Las características y especificaciones están sujetas a cambios sin previo aviso. Visite wolfappliance.com/specs para obtener la información más actualizada. AVISO IMPORTANTE señala la información que es especial- mente importante. PRECAUCIÓN indica una situación en la que se pueden sufrir heridas leves o provocar daños al producto si no se siguen las instrucciones. ADVERTENCIA indica peligro de que se produzcan heridas graves o incluso la muerte si no se siguen las precauciones. AVISO IMPORTANTE: En toda esta guía, las dimensiones entre paréntesis son milímetros, a menos que se especifique lo contrario. AVISO IMPORTANTE: Guarde estas instrucciones para el inspector eléctrico local. 2 | Atención al cliente de Wolf 800.222.7820 PARRILLAS DE INDUCCIÓN Y ELÉCTRICAS Información del producto La información importante del producto, incluido el modelo y número de serie de la unidad, se encuentra en la placa de datos del producto. La placa de datos se localiza en la parte baja de la parrilla. Consulte la siguiente ilustración. Si necesita servicio, póngase en contacto con el servicio autorizado de Wolf y tenga a mano el modelo y el número de serie. Para obtener los datos del centro de servicio autorizado de Wolf más cercano o si tiene preguntas acerca de la instalación, visite la sección de contacto y soporte técnico en nuestra página de Internet wolfappliance.com o llame a la línea de atención al cliente de Wolf al 800-222-7820. PLACA DE DATOS Parrilla de inducción. PLACA DE DATOS Parrilla eléctrica. wolfappliance.com | 3 ESPECIFICACIONES Requisitos de instalación Se requiere una distancia mínima de 2" (51) desde la parte baja de la estufa hasta los materiales combustibles. El espacio libre se requiere para el conducto colocado en la parte trasera derecha de las parrillas de inducción y eléctricas. Consulte la siguiente ilustración para ver las dimensiones. Para otras distancias libres mínimas consulte las ilustraciones en las páginas 6 a 8. Las dimensiones para instalación son las mismas para parrillas de inducción y eléctricas de la misma anchura. INSTALACIÓN EMPOTRABLE Las parrillas contemporáneas de inducción y eléctricas pueden montarse empotradas, al ras de la parte alta del mostrador, o asentadas sobre la superficie del mostrador, sin marco. Si la parrilla va a montarse empotrada, al ras del mostrador, debe contarse con un hueco en un área alrededor de la parrilla. Los sistemas Wolf de tiro descendente no pueden usarse con parrillas contemporáneas de inducción y eléctricas. Con la parrilla contemporánea se entrega un kit e instructivo necesarios para una instalación empotrable. ADVERTENCIA La falta de espacios libres adecuados al instalar la parrilla dará como resultado peligro de incendio. PRECAUCIÓN La instalación empotrable se recomienda solamente para mostradores con superficies de granito, sólidas o de piedra. MULTIPLES PARRILLAS 11/4" (32) Cuando se instalan múltiples parrillas o módulos, uno junto a otro, la anchura del recorte en el mostrador se determina por la suma de la anchura de cada unidad, y luego se resta 1" (25). Consulte la siguiente ilustración. 2" AVISO IMPORTANTE: Las parrillas contemporáneas de inducción y eléctricas no están diseñadas para instalarse combinadas con otras parrillas. (51) 2" (51) Dimensiones del conducto. 2 1/2" (64) 19 1/2" (495) PROFUNDIDAD DEL RECORTE 2 1/2" (64) ANCHURA DEL RECORTE (ANCHURA COMBINADA DE LAS PARRILLAS MENOS 1") Recorte del mostrador. 4 | Atención al cliente de Wolf 800.222.7820 ESPECIFICACIONES Instalación eléctrica La instalación debe tener una conexión a tierra de conformidad con los códigos locales o, en ausencia de códigos locales, con el Código Nacional de Electricidad, ANSI/NFPA 70. Coloque el suministro eléctrico como se muestra en las ilustraciones de las páginas 6 a 8. Es necesario un circuito independiente que dé servicio únicamente a este aparato. No es recomendable utilizar un circuito de fallos de conexión a tierra (GFCI, por sus siglas en inglés) ya que puede interrumpir el funcionamiento de la unidad. Cuando se instalan múltiples parrillas, una junto a otra, cada unidad debe contar con su circuito eléctrico separado, de la capacidad recomendada. REQUISITOS ELÉCTRICOS ADVERTENCIA Todo el electrodoméstico debe estar conectado a tierra correctamente en todo momento cuando se suministre energía eléctrica. No ponga a tierra el electrodoméstico con el cable neutro (blanco) de alimentación de la casa. Debe utilizarse un cable de tierra separado. Si se utiliza cableado de aluminio para el suministro de una casa, empalme el cable de cobre del electrodoméstico con el cableado de aluminio de la casa con conectores de diseño especial y con certificación de la agencia para unir cobre y aluminio. Siga cuidadosamente el procedimiento recomendado por el fabricante del conector. Una conexión incorrecta puede producir un incendio. DE INDUCCIÓN Suministro eléctrico Conducto 3 cables, 240/208 VCA, 60 Hz flexible de 4' (1.2 m) ELÉCTRICA Suministro eléctrico Conducto 3 cables, 240 VCA, 60 Hz flexible de 4' (1.2 m) SERVICIO De inducción / Eléctrica, de 15" De inducción, de 24" De inducción / Eléctrica, de 30" De inducción / Eléctrica, de 36" PLACA DE DATOS Parrilla de inducción. Circuito de 20 amps Circuito de 30 amps Circuito de 40 amps Circuito de 50 amps PLACA DE DATOS Parrilla eléctrica. wolfappliance.com | 5 ESPECIFICACIONES Parrilla de 15" INSTALACIÓN ESTÁNDAR 2 1/2" (64) 14" 19 1/2" (356) (495) 2 1/2" (64) RECORTE DEL MOSTRADOR 13" 18" 30" (330) (457) (762) 2" (51) E 36" (914) min DE PISO A MOSTRADOR VISTA LATERAL VISTA FRONTAL NOTA: La zona sombreada sobre el mostrador indica la distancia mínima a las superficies combustibles, los materiales combustibles no se pueden colocar en esta área. 6 | Atención al cliente de Wolf 800.222.7820 ESPECIFICACIONES Parrillas de 24", 30" y 36" INSTALACIÓN ESTÁNDAR 2 1/2" (64) 19 1/2" Ancho (495) 2 1/2" (64) RECORTE DEL MOSTRADOR 13" 18" 30" (330) (457) (762) 2" (51) 4 1/2" (114) 3 1/2" (89) E 10" (254) 36" (914) min DE PISO A MOSTRADOR VISTA LATERAL VISTA FRONTAL NOTA: La zona sombreada sobre el mostrador indica la distancia mínima a las superficies combustibles, los materiales combustibles no se pueden colocar en esta área. La ubicación del suministro eléctrico solamente aplica para las instalaciones con horno empotrado. ANCHURA DEL RECORTE PARRILLA DE INDUCCIÓN / ELÉCTRICA De inducción, de 24" De inducción / Eléctrica, de 30" De inducción / Eléctrica, de 36" Ancho 22 1/8" (562) 29" (737) 35" (889) wolfappliance.com | 7 ESPECIFICACIONES Parrillas de 24", 30" y 36" INSTALACIÓN EMPOTRABLE 2 1/2" (64) PERFIL DEL MOSTRADOR 7/8" (22) MAX Ancho 211/8" (537) HUECO 19 1/2" (495) H HUECO 5/16" (8) 2 1/2" (64) 19/16" (40) min RECORTE DEL MOSTRADOR 13" 18" 30" (330) (457) (762) 2" (51) 4 1/2" (114) 3 1/2" (89) E 10" (254) 36" (914) min DE PISO A MOSTRADOR VISTA LATERAL VISTA FRONTAL NOTA: La zona sombreada sobre el mostrador indica la distancia mínima a las superficies combustibles, los materiales combustibles no se pueden colocar en esta área. La ubicación del suministro eléctrico solamente aplica para las instalaciones con horno empotrado. Radio exterior de la esquina 7/16" (11). ANCHURA DEL RECORTE PARRILLA DE INDUCCIÓN / ELÉCTRICA De inducción, de 24" De inducción / Eléctrica, de 30" De inducción / Eléctrica, de 36" 8 | Ancho H 22 1/8" (562) 29" (737) 35" (889) 23 3/4" (603) 30 1/8" (765) 36 1/8" (918) Atención al cliente de Wolf 800.222.7820 INSTALACIÓN Instalación empotrable Para garantizar una instalación adecuada, debe elaborarse una plantilla para el recorte del mostrador, utilizando el vidrio de la parrilla. OPCIÓN DE RUTA Para esta instalación se requiere un área empotrada alrededor del recorte del mostrador. La fabricación del área empotrada debe llevarse a cabo antes de la instalación del mostrador. Esta opción no se recomienda para mostradores con protector contra salpicaduras integrado o moldeado. OPCIÓN DE CORNAMUSA Para esta instalación, el recorte del mostrador será del mismo tamaño que el borde exterior del vidrio de la parrilla. Fije cornamusas tipo "L" en el perímetro del recorte del mostrador. El borde superior de la cornamusa no puede ser más ancho de 7/8" (22) y se fijará 5/16" (8) por debajo de la superficie del mostrador. Consulte la siguiente ilustración. Fije las cornamusas al mostrador. Consulte con un proveedor de mostradores cuál es el método adecuado de fijación. 5/16" (8) CORNAMUSAS EN "L" 7/8" (22) Cornamusas de soporte. wolfappliance.com | 9 INSTALACIÓN Instalación de la parrilla Resolución de problemas Retire la parrilla y los componentes del empaque de envío y recicle los materiales de embalaje. AVISO IMPORTANTE: Si la parrilla no funciona correctamente, siga estos pasos para resolver los problemas: 1 Deslice la parrilla al interior del recorte en el mostrador. Centre la parrilla en la abertura con el borde frontal alineado paralelamente al borde frontal del mostrador. Con ayuda de un lápiz, delinee el borde posterior de la parrilla sobre el mostrador. Retire la parrilla. 2 Aplique la tira de espuma proporcionada al perímetro de la abertura del mostrador. Consulte la siguiente ilustración. No selle la parrilla al mostrador. 3 Inserte la parrilla en la abertura. Compruebe que la parrilla esté alineada con el borde frontal del mostrador. 4 Fije los soportes proporcionados a la parte inferior de la unidad. Inserte los tornillos de fijación de 3 1/2" (89) en los soportes. Utilice un destornillador para apretar los tornillos de fijación contra el fondo del mostrador. No apriete demasiado los tornillos. Consulte la siguiente ilustración. TIRA DE ESPUMA MOSTRADOR SOPORTE TORNILLO DE FIJACIÓN Instalación de la parrilla. 10 | Atención al cliente de Wolf 800.222.7820 • Compruebe que la parrilla tenga corriente eléctrica. • Si la parrilla no funciona correctamente, póngase en contacto con el centro de servicio autorizado de Wolf. No intente reparar la parrilla. Wolf no es responsable del servicio necesario para corregir una instalación defectuosa. Wolf, Wolf & Design, Wolf Gourmet, W & Design y el color rojo aplicado a las perillas son marcas comerciales registradas y marcas de servicio de Wolf Appliance, Inc. Sub-Zero, Sub-Zero & Design, Dual Refrigeration, The Living Kitchen, Great American Kitchens The Fine Art of Kitchen Design, e Ingredients son marcas comerciales registradas y marcas de servicios de Sub-Zero, Inc. Todas las demás marcas comerciales o marcas comerciales registradas son propiedad de sus respectivos propietarios en los Estados Unidos y otros países. wolfappliance.com | 11