Rancilio Silvia Manual de usuario

Marca: Rancilio

Modelo: Silvia

Categoría: Cafeteras

Tipo: Manual de usuario

SILVIA

Uso e manutenzione

Emploi et entretien

Gebrauch und Instandhaltung

Use and maintenance

Uso y manutención

Uso e manutenção

Macchina per caffè

Machine à café

Kaffeemaschinen

Coffee machine

Máquina para café

Gentile cliente,

grazie per averci accordato la Sua fiducia.

Siamo sicuri che il prodotto che Lei ha acquistato risponderà in pieno alle Sue aspettative, come

tutti gli altri articoli della produzione RANCILIO. Il prodotto che Lei si accinge ad usare è il risultato di

approfonditi studi e meticolose sperimentazioni fatte dalla RANCILIO per offrirLe quanto di più funzio-

nale, sicuro ed apprezzabile, anche sotto il profilo del design, si possa trovare sul mercato. Il libretto

di istruzioni per il corretto uso e manutenzione della macchina La aiuterà a sfruttare al meglio le sue

elevatissime possibilità e prestazioni.

Con l’augurio di poterLa sempre annoverare tra i nostri clienti, Le auguriamo una buona lettura.

Cher Client,

Nous Vous remercions pour Votre confiance.

Nous sommes certains que le produit que Vous avez acheté correspondra entièrement à Vos désirs,

comme du reste tous les articles de la production RANCILIO. Le produit que Vous allez employer est

le résultat d’études approfondies et de méticuleux essais effectués par RANCILIO afin de pouvoir

Vous offrir le produit le plus fonctionnel, le plus sûr et le plus remarquable, également du point de

vue design, que l’on puisse trouver sur le marché. Le petit livre d’instructions pour l’emploi correct et

l’entretien de la machine Vous aidera à tirer le maximum de ses grandes possibilités et performances.

Nous sommes certains que nos explications sont claires et espérons, cher client, mériter Votre fidélité.

Sehr geehrte Kundin/sehr geehrter Kunde,

Zuerst möchten wir Innen für das uns entgegengebrachte Vertrauen danken.

Wir hoffen, dass das von Ihnen gekaufte Produkt Ihren Erwartungen in jeder Hinsicht entsprechen

wird-wie übrigens auch all unsere anderen Erzeugnisse. Das Produkt das Sie in Gebrauch nehmen

werden, ist das Resultat von sorgfältigen von RANCILIO Untersuchungen und Tests, um Ihnen in

Bezug auf Funktionalität, Sicherheit, Leitungsfähigkeit sowie Design ein Produkt anbieten zu können,

das das Beste auf Markt befindliche ist. Das Büchlein mit den Anwiesungen für eine korrekte Bedie-

nung und Wartung der Maschine wird Ihnen behilflich sein, das Beste aus Ihnem Gerät zu machen.

Wir hoffen, dass unsere Erklärungen verständlich sind und dass Sie auch in Zukunft zu unseren

Kunden zählen dürfen.

Mit freundlichen Grüssen.

Dear Customer,

First of all, thank you choosing RANCILIO.

We are confident that the product you have purchased will come up to all your expectations-just as

all our other products are designed to do. The product that you are about to use is the outcome of

painstaking research and tests. The Rancilio’s consistency assures quite sure that the equipment

we have supplied you with, is the most functional, safe and satisfactory of its kind to be found on the

market, as regards both its design and its efficency. The booklet of instructions for its correct use and

maintenance will help you to get the best possible service out of your machine. We trust you will find

our explanations clear and we may continue, in the future, to count you among our esteemed custo-

mers.

Muy estimado cliente:

muchas gracias por habernos acordado Su confianza.

Estamos seguros que el producto que Ud. ha adquirido responderà seguramente a Sus esperanzas,

asi como és por todos los demás articulos RANCILIO fabrica. El producto que Ud. se apresta a util-

zar és el resultado de particulares estudios y pruebas meticulosas hechas por la firma RANCILIO

para ofrecerle un producto funcional, seguro y apreciable, tambien por lo que se refiere al design,

seguramente uno de los mejores que Ud. pueda encontrar en comercio. El manual de instrucciones

para utilizar correctamente y efectuar la manutención de la máquina, la ayudará a disfrutar a lo

máximo las elevadas posibilidades y prestaciones de la misma. Mientras confiamos que Ud. siga

siendo siempre Cliente nuetro, le deseamo una provechosa lectura.

Prezado Cliente,

Obrigado por nos ter dado a sua confiança.

Temos certeza que o produto que Você comprou responderá totalmente as suas expectativas, como

todos os outros artigos da produção RANCILIO. O produto que Você está para usar é o resultado

de estudos profundos e experiências meticulosas feitas pela RANCILIO, para oferece-lhe quanto

de mais funcional, seguro e considerável, também sob o perfil do disign, que se possa encontrar

no mercado. O manual de instruções para o uso correto e manutenção da máquina lhe ajudará a

desfrutar ao máximo as suas elevadíssimas possibilidades e desempenhos.

Com o desejo de poder tê-lo sempre entre os nossos clientes, desejamo-lhe uma boa leitura.

Tratamento do lixo dos aparelhos elétricos e eletrônicos

Jogar o produtos seguindo as normas em vigor relativas à coleta diferencia-

da em centros de coleta apropriados.

Não tratar como simples lixo urbano.

Para qualquer informação necesssária contatar o construtor no endereço indicado

no manual de instruções.

O produto responde aos requisitos exigidos pelas novas diretrizes introdu-

zidas para tutelar o ambiente e deve ser sucadato em modo apropriado ao

ﬁnal do seu ciclo de vida.

Afvalbehandeling van de elektrische en elektronische apparatuur

Verwerk het product volgens de geldende normen m.b.t. de gescheiden

afval bij de voorbestemde vuilniscentrums.

Behandel het product niet als eenvoudig stadsvuil.

Neem contact op met de constructeur op het aangegeven adres in deze handleiding

voor nadere informaties.

Het product beantwoordt aan de door de nieuwe richtlijnen verlangde verei-

sten ingevoerd ter bescherming van het milieu en moet op passende wijze op

het einde van zijn levenscyclus worden verwerkt.

Postępowanie z odpadami pochodzącymi z urządzeń elektrycznych/

elektronicznych

Produkt musi zostać poddany utylizacji zgodnie z obowiązującymi przepi-

sami dotyczącymi segregowania odpadów w specjalnie do tego wyznaczonych miej-

scach. Nie wyrzucać razem ze zwykłymi odpadami miejskimi.

W celu uzyskania jakichkolwiek informacji proszę skontaktować się z producentem

pod adresem podanym w instrukcji obsługi dla użytkownika.

Ten produkt odpowiada wymogom zawartym w nowych dyrektywach

wprowadzonych w celu ochrony środowiska i po zakończeniu cyklu eksploa-

tacji musi zostać zutylizowany we właściwy sposób.

Obdelava odpadkov električnih in elektronskih naprav

Odlaganje izdelkov je potrebno vršiti v skladu z veljavnimi predpisi v zvezi z

selektivnim odlaganjem odpadkov v centrih za zbiranje odpadkov ki so temu

namenjeni. Ne odlagajte ga kot običajne smeti.

Za kakršnokoli informacijo kontaktirajte proizvajalca na naslovu, ki je naveden v

priročniku z navodili.

Izdelek odgovarja zahtevam novih smernic, ki so uvedene zaradi zaščite

življenske sredine in mora biti odložen na ustrezen način po koncu življenjske

dobe.

Kā utilizēt elektrisko/elektronisko iekārtu atkritumus

Iekārtu atkritumus nepieciešams utilizēt atbilstoši spēkā esošajiem noteikumiem,

kuri reglamentē dažādu veidu atkritumu utilizēšanu tikai speciālajās atkritumu

konteineros. Nemetiet šos atkritumus parastajos kopējos pilsētas atkritumu.

Lai saņemtu jebkuru informāciju, griezieties pie ražotāja, kura adrese uzrādīta

ekspluatācijas instrukcijā.

Dotais produkts atbilst jaunās direktīvas prasībām, kura attiecās uz

ekoloğisko drošību, un tas ir atbilstošā kārtībā utilizējams pēc tā, kad nobei-

gsies tā derīguma termiņš.

Zacházení s odpady z elektrických / elektronických zařízení

Výrobek likvidujte podle současných předpisů o likvidaci tříděného odpadu

na k tomu určených skládkách.

Nezacházejte s ním jako s běžným obecním odpadem.

Potřebujete-li jakékoli informace, kontaktujte prosím výrobce na adrese uvedené v

návodu pro použití.

Výrobek odpovídá požadavkům nových směrnic zavedených pro ochranu

životního prostředí a zlikvidovat se na konci své životnosti musí příslušným

způsobem.

Zaobchádzanie s odpadmi z elektrických / elektronických zariadení

Výrobok likvidujte podľa súčasných predpisov o likvidácii triedeného odpa-

du na k tomu určených skládkach.

Nezaobchádzajte s ním ako s bežným komunálnym odpadom.

Ak potrebujete akékoľvek informácie, kontaktujte, prosím, výrobcu na adrese uve-

denej v návode na použitie.

Výrobok zodpovedá požiadavkám nových smerníc zavedených pre ochra-

nu životného prostredia a zlikvidovať sa na konci svojej životnosti musí

príslušným spôsobom.

Kur išmesti elektros \ elektroninės įrangos atliekas.

Šalinkite įrangos atliekas atitinkamai esamų taisyklių, kurios liečia tokios

rūšies atliekas apie specialias atliekų kaupimo vietas.

Nemeskite atliekas į paprastus miesto šiukšlių konteinerius. Papildomos informa-

cijos kreipkitės į gamintoją nurodytu vartotojo instrukcijoje adresu .

Šis produktas atitinka įvestos ekologiniam saugumui naujos direktyvos

reikalavimams ir turi būti sunaikintas pasibaigus jo atitikties terminui.

Entsorgung von elektrischen und elektronischen Geräten

Das ist Produkt gemäß den geltenden Normen für die Mülltrennung bei den

zuständigen Sammelzentren zu entsorgen.

Nicht wie normalen Müll behandeln.

Weitere Informationen sind beim Hersteller unter der in der Gebrauchsanleitung an-

gegebenen Adresse zu erhalten.

Das Produkt entspricht den Erfordernissen den neuen Richtlinien über den

Umweltschutz, und muss an seinem Lebensende entsprechend entsorgt wer-

den.

Treatment of waste from electric/electronic equipment

Dispose of the product in accordance with current regulations concerning diffe-

rentiated waste disposal in dedicated waste disposal areas.

Do not treat as simple urban waste.

For any information please contact the manufacturer at the address speciﬁed in the user

manual.

The product complies with the requirements of the new directives introduced for

the environmental safeguard and must be disposed of appropriately at the end

of its life cycle.

Trattamento dei riﬁuti delle apparecchiature elettriche ed elettroniche.

Smaltire il prodotto seguendo le norme vigenti relative allo smaltimento

differenziato presso centri di raccolta dedicati.

Non trattare come semplice riﬁuto urbano.

Per qualsiasi informazione necessaria contattare il costruttore all’indirizzo indicato

nel libretto istruzioni.

Il prodotto risponde ai requisiti richiesti dalle nuove direttive introdotte a tutela

dell’ambiente e che deve essere smaltito in modo appropriato al termine del

suo ciclo di vita.

Traitement des ordures des équipements électriques et électroniques

Ecouler le produit conformément aux normes en vigueur concernant l’écou-

lement différencié auprès de centres de récolte dédiés.

Ne pas traiter comme simples ordures urbaines. Pour toute information nécessaire

contacter le constructeur à l’adresse indiquée dans le manuel d’emploi.

Le produit est conforme aux caractéristiques requises par les nouvelles direc-

tives introduites pour la sauvegarde de l’environnement et doit être écoulé de

façon appropriée à la ﬁn de son cycle de vie.

Tratamiento de los desechos de los equipos eléctricos y electrónicos

Eliminar el producto en los centros de recolección especializados, siguiendo

las normas vigentes relativas a la eliminación diferenciada.

No tratar como simple desecho urbano.

Para cualquier información necesaria, contacten al fabricante en la dirección indica-

da en el manual de instrucciones.

El producto responde a los requisitos demandados en las nuevas directivas

introducidas para la protección del ambiente y debe ser eliminado de manera

apropiada al ﬁnal de su ciclo de vida.

Behandling af affald fra elektrisk/elektronisk udstyr

Bortskaf produktet i overensstemmelse med nuværende reguleringer vedr.

forskellige affaldsprodukter på deponeringssteder dedikeret til affald.

Må ikke behandles som alm. byaffald.

Kontakt producenten på den speciﬁcerede adresse i brugerhåndbogen for yderligere

oplysninger.

Produktet er i overensstemmelse med de nye direktiver, introduceret for mi-

ljøforanstaltningen og skal bortskaffes på behørig vis ved slutningen af dets

livscyklus.

Avfallshantering av elektriska och elektroniska apparate

Nedskrota produkten genom att följa gällande normer för differentierad sa-

nering på seriösa uppsamlingsställen.

Behandla det inte som vanligt tätortsavfall.

Vid behov av ytterligare information, var vänlig ta kontakt med tillverkaren på den

adress som anges i bruksanvisningen.

Produkten motsvarar de krav som ställs i de nya miljödirektiven och den

måste nedskrotas på ett lämpligt sätt i slutet av sin livscykel.

Behandling av avfall fra elektrisk/elektronisk utstyr

Produktet skal avhendes i samsvar med gjeldende forskrifter angående dif-

ferensiert avfallsavhending på dediserte avfallsavhendingsområder.

Det må ikke behandles som vanlig byavfall.

For videre opplysninger vennligst kontakt fabrikanten på adressen som er angitt i

bruksanvisningen.

Produktet etterkommer kravene i de nye miljødirektivene og skal avhendes

på en passende måte etter avsluttet bruk.

Elektri- ja elektronseadmete jäätmete töötlemine

Tootest lahtisaamist peab läbi viima vastavalt käibivatele eeskirjadele, mis

käsitlevad jäätmetest eristatud lahtisaamist selleks mõeldud jäätmetest

lahtisaamise alades.

Mitte töödelda nagu tavalisi majapidamisjäätmeid.

Mistahes informatsiooni saamiseks pöörduge palun tootja poole aadressil, mis on

märgitud kasutaja käsiraamatus.

Toode vastab uuetele nõutele, mis on esitletud keskkonna kaitsmiseks ja sel-

lest peab reeglipäraselt lahti saama selle elutsükli lõpus.

Sähköisten ja elektronisten laitteiden jätteiden käsittely

Hävitä tuote noudattaen seuraavia voimassa olevia lajitellun jätteiden käsit-

telyä koskevia määräyksiä asianmukaiseen jätteidenkäsittelylaitokseen.

Älä käsittele sitä tavallisena kaupunkijätteenä.

Mitä tahansa tietoja varten ota yhteyttä valmistajaan ohjekirjassa olevaan osoittee-

seen.

Tuote on uusien ympäristöä suojaavien direktiivien vaatimusten mukainen ja

se tulee hävittää asianmukaisella tavalla sen käyttöiän päätyttyä.

Az elektromos és elektronikai készülékek hulladékkezelése

A terméket az erre a célra kijelölt gyűjtőhelyekre adja le követve a szelektív

hulladékgyűjtéssel kapcsolatos jelenlegi jogszabályokat.

Ne kezelje közönséges városi hulladékként.

Bárminemű információért forduljon a gyártóhoz, melynek címét a használati útmu-

tatóban találja.

A termék megfelel a környezet védelme érdekében újonnan bevezetett

irányelvek követelményeinek és ennek megfelelően kell kezelni az élettar-

tamának végeztével.

EUROPEAN UNION ONLY

Il presidente

The president

DICHIARAZIONE DI CONFORMITA’ CE - DECLARATION DE CONFORMITE CE

EG-KONFORMITÄTSERKLÄRUNG - EC DECLARATION OF CONFORMITY

DECLARACIÓN DE CONFORMIDAD CE - DECLARAÇÃO DE CONFORMIDADE CE

Noi

RANCILIO

Macchine per caffè S.p.A.

Dichiariamo sotto la nostra responsabilità che il prodotto:

Macchina per caffè per uso familiare

Déclarons, sous notre responsabilité, que le produit :

Machine à café d’utilisation domestique

Wir erklären auf unsere Verantwortung, daß das Produkt:

Kaffeemaschine für Hausgebrauch

Declare under our responsibility that the product:

Espresso coffee makers for household use

Declaramos bajo nuestra responsabilidad que el producto:

Máquina para café de uso familiar

Declaramos sob a nossa responsabilidade que o produto:

Máquina para café para uso familiar

al quale è riferita questa Dichiarazione, secondo quanto prescritto dalle direttive specifiche:

à laquelle se réfère cette déclaration, s

elon les prescriptions des directives spécifiques.

auf das sich diese Erklärung bezieht,

Entsprechend der Vorschriften der spezifischen Richtlinien.

to which this declaration relates is,

according to the provisions of the specific directives

al cual se refiere esta Declaración,

de acuerdo con lo prescrito por las específicas directivas

ao qual se refere esta Declaração, segundo quanto prescrito pelas específicas diretrizes:

73/23/CEE, 93/68/CEE

Direttiva Bassa Tensione - Direttiva Basse Tension - Niederspannungsrichtline - Low Voltage Directive - Directiva Baja Tensiòn -

Diretriz Baixa Tensão:

89/336/CEE, 93/68/CEE, 92/31/CEE

Direttiva EMC - Direttiva EMC - Richtlinie EMC - EMC Directive - Directiva EMC -

Diretriz EMC

è conforme alle seguenti norme:

conforme aux normes suivantes :

In Übereinstimmung mit den folgenden Normen:

it complies with the following norms:

es conforme a las siguientes normas:

É conforme as seguintes normas:

EN 60335-1, EN 60335-2-15, EN 55014-1, EN 55014-2, EN61000-3-2, EN 61000-3-3, EN50366

Norme EN armonizzate -

Normes EN harmonisées

monisées -

Harmonisierte EN-Norme

Harmonized EN norms

ms -

Normas EN armonizadas

monizadas -

󳕰󵑢󵨡󲱏󰝢󵑰󵕪󶅢󴭢

Normes EN Harmonia

La presente dichiarazione perde la sua validità se la macchina viene modificata senza la nostra espressa autorizzazione.

La présente déclaration perd sa validité dès lors que la machine est modifiée sans notre expresse autorisation.

Die vorliegende Erklärung verliert ihre Gültigkeit, wenn die Maschine ohne unsere ausdrückliche Genehmigung verändert wird.

The present declaration will become invalid should the machine be modified without our specific authorization.

La presente declaración pierde su validez si la máquina es modificada sin nuestra expresa autorización.

A presente declaração perde a validade se a máquina é modificada sem a nossa expressa autorização.

20010 Villastanza di Parabiago (MI)

Viale della Repubblica 40

MD-CER.02 rev.0.0 del 16/06/05

Fig. 1

Fig. 2

1 2

13 14

Fig. 4

Fig. 3

Fig. 6 Fig. 7

123

Fig. 5

IT ITALIANO

INDICE

Dati di riconoscimento macchina ...............10

1. Avvertenze generali ..................................10

2. Descrizione ...............................................11

2.1. Caratteristiche ......................................11

2.2. Protezioni ..............................................11

2.3. Rumore aereo .......................................11

2.4. Vibrazioni ..............................................11

3. Dati tecnici .................................................11

4. Destinazione d’uso ....................................12

4.1. Controindicazioni d’uso ........................12

5. Trasporto ....................................................12

5.1. Imballo ..................................................12

6. Installazione ...............................................12

6.1. Descrizione comandi. ...........................13

7. Messa in servizio .......................................13

7.1. Riempimento ........................................13

8. Funzionamento ..........................................13

8.1. Riscaldamento macchina .....................14

8.2. Erogazione caffé ...................................14

8.3. Erogazione vapore ...............................14

8.4. Cappuccio .............................................14

8.5. Erogazione acqua calda .......................14

8.6. Ripristino acqua in caldaia ...................14

8.7. Regolazione della pressione della

pompa .........................................................14

9. Manutenzione ............................................15

9.1. Giornaliera ............................................15

9.2. Periodica o dopo l’uso intenso della

macchina ..............................................15

10. Messa fuori servizio ..................................15

10.1. Temporanea ........................................15

10.2. Definitiva .............................................15

11. Inconvenienti possibili ..............................15

IT ITALIANO 9 - 15

FR FRANCAIS 16 - 22

DE DEUTSCH 23 - 29

EN ENGLISH 30 - 36

ES ESPAÑOL 37 - 43

PT PORTUGUÊS 44 - 50

SCHEMI ELETTRICI 51 - 52

SCHEMAS ELECTRIQUES

SCHALTPLANE

WIRING DIAGRAMS

ESQUEMAS ELECTRICOS

ESQUEMAS ELÉTRICOS

1. AVVERTENZE GENERALI

 Eventuali tracce di caffè sono dovute al collaudo

dell’apparecchio.

 Gli elementi d’imballaggio (sacchetti di plastica,

polistirolo espanso, chiodi, cartoni, ecc...) non

devono essere lasciati alla portata di bambini in

quanto potenziali fonti di pericolo.

 Prima di collegare la macchina accertarsi che i

dati di targa siano rispondenti a quelli della rete

di distribuzione elettrica.

 Il cavo di alimentazione deve essere ben steso

(evitare arrotolamenti o sovrapposizioni) in posi-

zione non esposta ad eventuali urti o manomissioni

di minori, non deve essere in prossimità di liquidi o

acqua e a fonti di calore, non deve essere danneg-

giato (eventualmente farlo sostituire da personale

qualificato)

 E’ sconsigliato l’uso di adattatori, prese multiple

e/o prolunghe. Qualora il loro uso si rendesse

indispensabile è necessario utilizzare prodotti con

marchio di certificazioni qualità (tipo IMQ, VDE,

+s, ecc....) e controllare che il valore di potenza

stampigliato sia comunque superiore all’assorbi-

mento (A=ampére) degli apparecchi allacciati.

 In caso di dubbio o di incertezza far controllare da

personale qualificato l’impianto di alimentazione

elettrica che deve rispondere ai requisiti disposti

dalle normative di sicurezza vigenti, fra i quali:

- efficace messa a terra;

- sezione dei conduttori sufficiente alla potenza di

assorbimento;

- dispositivo salvavita efficiente.

 Posizionare la macchina su un piano idrorepellente

(laminato, acciaio, ceramica, ecc...) lontano da

sorgenti di calore (forni, fornelli, camini, ecc...) e

in ambienti dove la temperatura non scenda sotto

i 5°C. TEME IL GELO.

 Non esporre la macchina ad intemperie o piazzar-

la in ambienti ad elevata umidità come locali da

bagno.

 In caso di sostituzione di pezzi, richiedere ricambi

originali ad un concessionario o ad un Rivenditore

Autorizzato.

 La macchina imballata va immagazzinata in luogo

riparato dalle intemperie, asciutto e privo di umi-

dità. La temperatura deve essere non inferiore a

+5°C.

I colli si possono impilare per un massimo di tre

pezzi dello stesso tipo. Evitare di sovraporre al-

l’imballo colli pesanti di altro genere.

Un'errata installazione puó causare danni a

persone e cose per i quali il costruttore non

puó considerarsi responsabile.

DENOMINAZIONE: Macchina per caffè

MODELLO: SILVIA

La targa posta sulla copertina del presente documen-

to corrisponde alla targa di identificazione collocata

sulla macchina.

Schema d’identificazione dati di targa (Fig.1):

1 Costruttore

2 Modello e versione

3 Tensione elettrica

4 Marcatura CE (ove richiesto)

5 Numero di matricola

6 Dati caldaia

7 Assorbimento totale della macchina

8 Grado di protezione

9 Potenza motore

10 Potenza elemento riscaldante

11 Frequenza elettrica

12 Marchi di conformità

13 Anno di fabbricazione

Convenzioni tipografiche

Segnale di pericolo che indica di osservare

scrupolosamente le istruzioni a cui è riferito

onde evitare possibili danneggiamenti alla

macchina o infortuni.

Il presente libretto costituisce parte integrante ed

essenziale del prodotto e dovrá essere conse-

gnato all’utilizzatore. Per un corretto uso e utilizzo

dell’apparecchio, leggere attentamente il manuale

e rispettare tutte le indicazioni in esso contenute.

Conservare con cura questo libretto per ogni ulteriore

consultazione.

2. DESCRIZIONE

2.1 Caratteristiche

La macchina è costituita da un struttura centrale dove

viene effettuata l’erogazione della bevanda caffè e

l’eventuale emissione di vapore o di acqua calda.

La costruzione comprende una struttura portante in

ferro verniciato opportunamente pannellata con parti

in acciaio inox.

2.2 Protezioni

Caldaia dotata di valvole meccaniche a molla per

sovrapressioni.

Pompa elettromagnetica dotata di protettore termi-

co.

Tutti gli organi di movimento e riscaldamento sono

interni alla pannellatura della macchina.

2.3 Rumore aereo

Nel posto di lavoro non viene normalmente superato

il livello di pressione sonora di 70dB(A).

2.4 Vibrazioni

Le macchine sono equipaggiate con piedini in

gomma antivibrante. In normali condizioni di lavoro

non generano vibrazioni dannose all’operatore e

all’ambiente.

Legenda (Fig.2)

1 Interruttore generale di linea

2 Lampada di segnalazione inserimento

riscaldamento acqua

3 Interruttore erogazione caffè

4 Interruttore erogazione acqua

5 Interruttore erogazione vapore

6 Manopola vapore/acqua

7 Lancia erogazione acqua/vapore

8 Serbatoio acqua

9 Coperchio serbatoio

10 Griglia posatazze

11 Bacinella scarico

12 Gruppo erogatore caffè

13 Portafiltro

Accessori :

14 Filtro per 2 tazze

15 Filtro per 1 tazza

16 Pressino

17 Cucchiaio dosatore

- Libretto istruzioni

Dimensione macchina A-290 B-325

H-340mm

Dimensione imballo A-430 B-340

H-450

Volume imballo 0,06m3

Peso netto macchina 14 kg

Peso lordo con imballo 15 kg

Numero colli 1

Pompa elettromagnetica 48W

Alimentazione elettrica dati di targa

Resistenza dati di targa

Capacità serbatoio acqua ~ 2 l

Temperatura ambiente di lavoro +5° +45° C

3. DATI TECNICI (Fig.3)

5. TRASPORTO

5.1. Imballo

Durante il trasporto tenere sempre il collo in posizione

corretta facendo riferimento all’indicazione stampata

all’esterno del cartone.

Non capovolgere o coricare su un fianco

l’imballo.

Nell’imballo sono contenute le parti staccate e la

documentazione a corredo che va conservata per

ulteriori consultazioni.

 Aprire la parte superiore della confezione, togliere

gli accessori e quindi sfilare la macchina dall’invo-

lucro.

 Controllare l’integrità della macchina, degli ac-

cessori, del cavo di alimentazione e della spina

ed in caso di danni, avvertire con tempestività il

rivenditore.

Gli elementi d’imballaggio (sacchetti di pla-

stica, polistirolo espanso, chiodi, cartoni,

ecc..) non devono essere lasciati alla por-

tata di bambini in quanto potenziali fonti di

pericolo.

Non disperdere nell’ambiente gli elementi

d’imballaggio, ma smaltirli affidandoli agli

organi preposti a tali attività.

4. DESTINAZIONE D’USO

La macchina è stata progettata, costruita e protetta

per l’erogazione della bevanda caffè e la preparazio-

ne di bevande calde (the, cappuccino, ecc....)

Ogni altro uso é da considerarsi improprio e quindi

pericoloso.

L’operatore deve sempre attenersi alle indicazioni

di uso e manutenzione contenute nel presente li-

bretto.

In caso di dubbio o anomalia di funzionamento,

fermare la macchina, astenersi da effettuare ripa-

razioni o interventi diretti e rivolgersi al servizio di

assistenza.

L’operatore non deve:

 toccare con le mani le superfici calde , ma utiliz-

zare solo i comandi previsti;

 intervenire in opere di manutenzione o di traspor-

to macchina con la spina inserita e la macchina

calda;

 staccare la spina tirando il cavo di alimentazio-

ne;

 utilizzare la macchina se il cavo di alimentazione

risulta danneggiato;

 toccare la macchina con mani o piedi bagnati o

umidi;

 non capovolgere o coricare su un fianco l’imbal-

 lavare la macchina con getti d’acqua diretti o in

pressione o con vapore;

 immergere la macchina in acqua o in altro tipo di

liquido;

 utilizzare la macchina qualora vi fossero dei minori

nelle immediate vicinanze;

 lasciare utilizzare la macchina a persone non

capaci o a minori;

 ostruire le griglie aspirazione o dissapazione;

 lasciare aperti gli sportelli di rifornimento;

 appoggiare contenitori di liquidi sulla macchina.

Qualora la macchina risultasse bagnata

o fortemente umida, bisogna astenersi

da procedere all’installazione e uso fino a

quando non si abbia la certezza della sua

asciugatura.

E’ comunque necessario fare un controllo

preventivo da parte del servizio di assisten-

za per accertare eventuali danni subiti dai

componenti elettrici.

4.1. Controindicazioni d’uso

La macchina va utilizzato solo per l’uso previsto

e non per altri scopi come per esempio macinare

ed erogare prodotti diversi da caffè o prodotti non

alimentari.

Il costruttore declina ogni responsabilità per

danni a persone o cose dovuti ad uso impro-

prio, errato o irragionevole della macchina.

6. INSTALLAZIONE

La macchina viene consegnata pronta per l’installa-

zione secondo i dati di targa.

Accertarsi che la linea elettrica abbia le stes-

se caratteristiche della macchina.

L’impianto di alimentazione elettrica deve

essere dotato di salvavita o di interruttore

generale automatico con una efficiente presa

a terra. qualora non vi fosse alcuna sicu-

rezza elettrica, fare installare da personale

qualificato un interruttore omnipolare come

previsto dalle norme di sicurezza vigenti con

distanza di apertura dei contatti uguale o

superiore a 3 mm.

E’ obbligatorio il collegamento a terra

dell’apparecchio.

Il costruttore declina ogni responsabilità

qualora questa norma antiinfortunistica non

venga rispettata.

Fare attenzione a non danneggiare il cavo di

alimentazione con piegature, schiacciamenti

o sollecitazioni.

Non scollegare l’alimentazione della macchi-

na tirando il cavo, ma estrarre impugnando

la spina.

7. MESSA IN SERVIZIO

7.1. Riempimento (Fig. 2)

Da effettuare la prima volta per il rabbocco (spegnere

sempre la macchina):

 Aprire il coperchio e immettere nel serbatoio circa

2 litri di acqua (utilizzare acqua potabile possibil-

mente addolcita).

 Chiudere il coperchio 9 accertandosi che il tubo

di gomma 18 tocchi il fondo del serbatoio.

Da effettuare la prima volta o dopo lunghe soste

della macchina e in caso di totale svuotamento del

serbatoio:

 Sganciare il portafiltro 13, aprire il rubinetto va-

pore 6, quindi premere l’interruttore generale 1 e

contemporaneamente il pulsante erogazione caffè

 Quando fuoriesce acqua dal tubetto vapore 7,

chiudere il rubinetto vapore 6 e lasciare uscire

acqua dal gruppo 12 per alcuni secondi, dopo di

che spegnere il pulsante erogazione caffè 3.

Se dopo 30s. non esce acqua, ripetere l’opera-

zione.

 Agganciare il portafiltro 13 con filtro inserito ed

attendere che la macchina si riscaldi e raggiunga

la temperatura idonea.

Quando si utilizza la macchina per la prima

volta, lasciare scorrere a macchina calda cir-

ca 0,5 litri di acqua per effettuare il risciacquo

del gruppo.

Si consiglia di evitare il collocamento della macchina

in nicchie o similari onde evitare disagi operativi, di

rifornimento e manutenzione.

 Il piano sul quale va installata la macchina deve

essere ben livellato, asciutto, robusto e stabile ed

essere ad una altezza dal pavimento di 80 cm.;

 Piazzare la macchina e inserire la spina nella

presa di corrente.

6.1. Descrizione comandi (Fig.4)

1. Interruttore generale con spia arancio acceso/

spento;

Azionando il tasto, si assicura l’alimentazione

elettrica alla macchina, spia arancio accesa, e

si avvia il riscaldamento dell’acqua in caldaia,

lampada 2 accesa.

2. Spia resistenza caldaia;

Si accende quando è in attività la resistenza elet-

trica che riscalda l’acqua nella caldaia.

3. Interruttore erogazione caffè con spia arancio

acceso/spento;

Azionando il tasto, si effettua la erogazione di caffè

segnalata dalla spia arancio accesa.

4. Interruttore erogazione acqua calda con spia

arancio acceso/spento;

Azionando il tasto, con manopola vapore aperta,

si ottiene l’erogazione dell’acqua calda segnalata

dalla spia arancio accesa.

5. Interruttore erogazione vapore con spia arancio

acceso/spento;

Azionando il tasto, si predispone la macchina alla

erogazione vapore segnalata dalla spia arancio

accesa.

6. Manopola erogazione vapore/acqua calda.

Con attivato l’interruttore 5, azionando la manopola,

si effettua la fuoriuscita del vapore dal tubo.

Con attivato l’interruttore 4, azionando la manopola,

si effettua la fuoriuscita dell’acqua calda dal tubo.

NB. I due interruttori 4 e 5 vanno usati se-

paratamente (il prelievo dell’acqua non può

essere fatto in contemporanea al prelievo di

vapore o viceversa).

8. FUNZIONAMENTO

8.1. Riscaldamento macchina

 Da effettuare all’avvio (macchina fredda)

 Controllare il livello dell’acqua nel serbatoio.

 Premere l’interruttore 1 (spia 2 accesa)

Non prelevare vapore per più di 4-5 minuti

senza eseguire il ripristino di acqua in

caldaia, (come indicato nell’apposito para-

grafo)

 Attendere che la macchina raggiunga la tempera-

tura di esercizio (spia 2 accesa)

8.3. Erogazione vapore

 Premere l’interruttore vapore 5 attendere alcuni

secondi e scaricare l’acqua di condensa del tu-

betto 7 aprendo il rubinetto 6 , quindi richiuderlo.

 Attendere circa 30 sec., dopo di che immergere il

tubetto vapore 7 nel liquido da riscaldare (acqua,

punch, ecc.) , ruotare l’apposito volantino 6 ; il va-

pore uscendo scalda il liquido fino alla temperatura

voluta.

Non prelevare vapore per più di 4-5 minuti

senza eseguire il ripristino di acqua in

caldaia, (come indicato nell’apposito para-

grafo)

 Terminato di riscaldare la bevanda, scaricare un

pò di vapore per pulire i fori dello spruzzatore 7.

 Spegnere il pulsante vapore 5 e pulire con un

panno inumidito il tubetto vapore 7.

 Ripristinare l’acqua in caldaia (vedi paragrafo

8.6)

8.2.Erogazione del caffè

 Sganciare il portafiltro 13 dalla propria sede ruo-

tandolo in senso orario

 Riempire il filtro con una o due dosi di caffè (a

seconda del filtro 14/15 inserito) usando l'apposito

cucchiaio dosatore 17

 Premere il caffè con il pressino 14.

 Riagganciare e serrare il portafiltro 13 nella propria

sede ruotandolo in senso antiorario.

 Posizionare le tazze in corrispondenza dei fori di

uscita posti sotto il portafiltro 13.

 Premere il pulsante erogazione caffè 3; dopo

alcuni secondi inizia l’erogazione. Raggiunta la

dose voluta spegnere il pulsante 3.

Il livello dell’acqua del serbatoio 8 deve es-

sere verificato spesso per evitare che in fase

di erogazione del caffè la pompa aspiri aria,

diventando improvvisamente rumorosa.

In questo caso provvedere a spegnere

immediatamente il pulsante 3 ripristinare il

livello dell’acqua nel serbatoio e ripetere le

operazioni di messa in servizio.

Si raccomanda di fare attenzione alle parti

calde della macchina, in special modo al

gruppo erogazione e al tubo vapore. Non

mettere mai le mani sotto al tubo vapore

quando si effettuano le relative operazioni.

Silvia è predisposta per il kit cialde. Per

maggiori informazioni contattare il distri-

butore di fiducia

8.4. Cappuccio

Per ottenere il cappuccio con schiuma cremosa,

procedere come segue:

 Utilizzare un recipiente alto e stretto riempito a

metà circa di latte.

 Immergere circa metà tubo 7 nel liquido, azionare

la manopola 6 e portare il latte alla temperatura

desiderata.

 Richiudere la manopola 6, versare il latte montato

e cremoso nella tazza di caffè precedentemente

preparata.

 Ripristinare l’acqua in caldaia (vedi paragrafo

8.6).

8.5. Erogazione acqua calda

 Porre il recipiente atto a raccogliere l’acqua sotto

il tubetto vapore 7.

 Agire sulla manopola 6 aprendo il rubinetto e sca-

ricando l’eventuale vapore presente in caldaia.

 Premere l’interruttore 4 e prelevare la quantità di

acqua necessaria.

 Richiudere la manopola 6 e spegnere l’interruttore

4 .

8.6. Ripristino acqua in caldaia (Fig.2)

 Controllare che gli interruttori 4 e 5 siano spenti e

il portafiltro 13 sganciato;

 Premere l’interruttore 3 e attendere l’uscita d’ac-

qua dal gruppo 12;

 Spegnere l’interruttore 3.

 In caso di pericolo agire tempestivamente spe-

gnendo tutti gli interruttore e staccare la spina di

alimentazione elettrica.

8.7. Regolazione della pressione della pompa

(Fig.5)

Attenzione! Questa operazione deve essere

eseguita da un tecnico qualificato.

Per regolare la pressione della pompa acqua, togliere

la spina dell’alimentazione elettrica ed attendere che

la macchina si raffreddi. Quindi, asportare il riparo

superiore togliendo le viti di fissaggio e, a macchina

aperta procedere nel seguente modo:

1 Allentare il controdado

2 Agire sul raccordo del tubo flessibile illustrato in

figura ed avvitarlo per aumentare la pressione

oppure svitarlo per diminuirla. Avvitare o svitare il

raccordo al massimo di un giro.

3 Alla fine di questa regolazione, riavvitare il con-

trodado per fissare la posizione del raccordo, e

quindi riposizionare il riparo superiore fissandolo

con le viti.

POD

ADAPTABLE

9. MANUTENZIONE

Le operazioni di manutenzione vanno effet-

tuate a macchina spenta e fredda e con la

spina di alimentazione elettrica disinserita.

Per la pulizia non utilizzare strumenti metallici

o abrasivi tipo pagliette, spazzole metalliche,

aghi, ecc..., e detergenti ma usare un panno

o una spugna umidi.

9.1. Giornaliera (Fig.6)

 Pulire la carrozzeria , il tubo vapore 7, la doccetta

19 e la guarnizione sottocoppa 20 del gruppo

12.

 Controllare ed eventualmente pulire il cassetto di

scarico 11.

 Sciacquare i filtri 14/15 e il portafiltro 13 con acqua

calda e un panno o spugna.

9.2. Periodica o dopo l’uso intenso della

macchina

Oltre alle operazioni giornaliere, effettuare le seguenti

operazioni:

 Immergere i filtri 14/15 e il portafiltro 13 in acqua

bollente per qualche minuto per favorire lo sciogli-

mento dei grassi del caffè, quindi usare un panno

o una spugna per rimuoverlo.

 Utilizzare periodicamente gli appositi decalcificanti

per “macchine da caffè per famiglia” che vanno

aggiunti all’acqua durante il funzionamento.

Attenersi scrupolosamente alle istruzioni

indicate sulle confezioni del decalcificante.

Per informazioni sulla scelta dei prodotti

decalcificanti rivolgersi a personale

specializzato o al servizio assistenza.

 Pulire il serbatoio dell’acqua 8 avendo l’accortezza

di riposizionare il tubo di gomma 18 (Fig.7) fino a

che tocchi il fondo del serbatoio.

10. MESSA FUORI SERVIZIO

10.1. Temporanea

 Svuotare il serbatoio dell’acqua 8 e il rimanente

dell’acqua rimasto in caldaia.

 Spegnere tutti gli interruttori e staccare la spina di

alimentazione elettrica.

 Effettuare le operazioni di manutenzione

 Riporre la macchina in un ambiente asciutto, al

riparo da intemperie e di esclusivo accesso (evi-

tare di lasciarla alla portata di minori o incapaci).

10.2. Definitiva

Oltre alle operazioni della messa fuori servizio tem-

poranea, provvedere a :

 Tagliare il cavo di alimentazione,

 imballare la macchina con cartone o altro e con-

segnarla al personale preposto (smaltimento rifiuti

autorizzato o ritiro usato).

11. INCONVENIENTI POSSIBILI

In caso di danneggiamento del cavo di ali-

mentazione, fare riferimento ad un centro

di assistenza autorizzato per la sostituzione

in quanto è necessario l’uso di un utensile

speciale.

I materiali di scarto usati per la lavorazione o

manutenzione, se non biodegradabili o inqui-

nanti, vanno riposti in separati contenitori e

consegnati negli appositi centri di raccolta.

Operazioni di controllo eseguibili dall’utilizzatore

da effettuare dopo aver staccato l’alimentazione

elettrica.

A) Non si accende la macchina:

- Controllare se è inserita la spina;

- Controllare che ci sia corrente in rete e il salvavita

o l’interruttore generale sia inserito;

- Controllare le condizioni della spina e del cavo di

alimentazione, se sono danneggiati farli sostituire

da personale qualificato.

B) Non eroga caffè:

- Mancanza di acqua nel serbatoio; ripristinare il

livello.

- Non è stata effettuata la funzione di riempimento

caldaia dopo l’uso del vapore.

C) Non eroga acqua calda:

- Mancanza di acqua nel serbatoio; ripristinare il

livello.

- Non è stata effettuata la funzione di riempimento

caldaia dopo l’uso del vapore.

- Ugelli intasati; pulite gli ugelli della lancia vapo-

re.

D) Non eroga vapore

- Non è stata effettuata la funzione di riempimento

caldaia.

- Ugelli intasati; pulite gli ugelli della lancia vapore

E) Erogazione irregolare di caffè:

- Pulire il filtro contenuto nel portafiltro.

- Macinatura del caffè, troppo fine o troppo gros-

sa.

Per ogni altro tipo di anomalia o inconveniente

non specificato, staccare la spina di alimenta-

zione elettrica, astenersi da interventi diretti

di riparazione o verifica e rivolgersi al servizio

tecnico di assistenza qualificato.

FR FRANCAIS

INDEX

Données d’identification de la machin .........17

1. Avertissements de caractere general ......17

2. Description ................................................18

2.1. Caractéristiques ....................................18

2.2. Protections ............................................18

2.3. Bruit aérien ..........................................18

2.4. Vibrations ..............................................18

3. Donnees techniques .................................18

4. Destinastion d’emploi ..............................19

4.1. Avertissement pour l’emploi ................19

5. Transport ....................................................19

5.1. Emballage .............................................19

6. Installation .................................................19

6.1. Description des commandes................ 20

7. Mise en service ..........................................20

7.1. Remplissage .........................................20

8. Fonctionnement ........................................20

8.1. Réchauffage de la machine ..................21

8.2. Distribution du café ..............................21

8.3. Sortie vapeur ........................................21

8.4. Cappuccino ...........................................21

8.5. Sortie d’eau chaude .............................21

8.6. Remplir le réservoir d’eau froide ..........21

8.7. Réglage de la pression de la pompe ....21

9. Entretien .....................................................22

9.1. Quotidien ..............................................22

9.2. Périodique ou après une longue

utilisation ..............................................22

10. Mise hors de service ................................22

10.1. Temporaire ..........................................22

10.2. Définitive ............................................22

11. Possibles inconvenients ...........................22

IT ITALIANO 9 - 15

FR FRANCAIS 16 - 22

DE DEUTSCH 23 - 29

EN ENGLISH 30 - 36

ES ESPAÑOL 37 - 43

PT PORTUGUÊS 44 - 50

SCHEMI ELETTRICI

SCHEMAS ELECTRIQUES 51 - 52

SCHALTPLANE

WIRING DIAGRAMS

ESQUEMAS ELECTRICOS

ESQUEMAS ELÉTRICOS

DENOMINATION: Machine à café

MODELE: SILVIA

La plaque placée sur la couverture de ce document

correspond à la plaque d’identification apposée sur

la machine .

Schéma d’identification des données de la plaque

(Fig.1):

1 Constructeur

2 Modèle et version

3 Tension électrique

4 Marquage CE (où cela est demandé)

5 Numéro matricule

6 Données chaudière

7 Absorption totale de la machine

8 Niveau de protection

9 Puissance moteur

10 Puissance élément réchauffeur

11 Fréquence électrique

12 Marques de conformité

13 Année de fabrication

Symboles

Signal de danger stipulant de suivre soi-

gneusement les instructions afin d’éviter

des détériorations de la machine ou des

accidents.

Ce livret fait partie intégrante et essentielle du produit

et devra être remis à l’utilisateur. Lire attentivement

les avertissements contenus dans ce manuel car

ils fournissent des indications importantes sur la

sécurité de l’installation, le fonctionnement et l’en-

tretien. Conserver ce manuel avec soin pour toute

consultation ultérieure.

1. AVERTISSEMENTS DE CARACTERE

GENERAL

 Les éventuelles traces de café sont dues à l’essai

de réception de l’appareil.

 Les éléments d’emballage (sachets en plastique,

polystyrène expansé, clous, cartons, etc.) ne doi-

vent pas être laissés à la portée des enfants, car

ils sont une source potentielle de danger.

 Avant de raccorder l’appareil, s’assurer que les

données indiquées sur la plaque sont conformes

à celles du réseau de distribution électrique.

 Il est recommandé de dérouler le câble d’alimen-

tation sur toute sa longueur. Ne pas laisser à la

portée des enfants. Eviter les chocs. Ne pas placer

la machine près de liquides, d’eau ou de sources

de chaleur. Le câble ne doit pas être endommagé

(dans le cas contraire, le faire remplacer par un

personnel qualifié)

 Il est recommandé d’éviter l’emploi d’adaptateurs,

de prises multiples et/ou de rallonges.

Dans le cas où il serait indispensable de les utili-

ser, il ne faut employer que des produits ayant les

marques de qualité (par exemple, IMQ, VDE, +s,

etc.) en prenant soin de ne pas dépasser la limite

de capacité maximale (A = ampère) des appareils

branchés.

 En cas de doute, faire effectuer un contrôle poussé

de l’installation électrique par un personnel qua-

lifié. L’installation doit être conforme aux normes

en vigueur et doit être équipée :

- d’une mise à la terre efficace,

- de conducteurs avec une section adaptée à la

puissance absorbée,

- d’un coupe-circuit automatique efficace.

 Placer la machine sur un plan hydrofuge (laminé,

acier, céramique, etc.) loin de sources de chaleur

(fours, brûleurs, cheminées, etc. ) et là où la tem-

pérature pourrait descendre en dessous de +5°C.

CRAINT LE GEL.

 Ne pas exposer l’appareil aux intempéries ou le

placer dans des pièces à haute humidité, comme

les salles de bain.

 Dans le cas de remplacement de composants,

demander des pièces de rechange d’origine à un

concessionnaire ou à un revendeur autorisé.

 Entreposer la machine emballée dans un lieu

à l’abri des intempéries, sec et non humide. La

température ne doit pas descendre en dessous

de + 5°C.

On peut empiler, au maximum, trois colis du même

type. Ne pas placer de colis lourds sur l’emballage.

Une mauvaise installation peut causer des

dommages aux biens et aux personnes,

dont le constructeur ne peut être tenu pour

responsable.

Légende (Fig.2):

1 Interrupteur général du réseau

2 Temoin chauffage eau branché

3 Touche de distribution du café

4 Touche de distribution d’eau

5 Touche de distribution de vapeur

6 Volant vapeur/eau

7 Lance de distribution eau/vapeur

8 Réservoir d’eau

9 Couvercle réservoir

10 Surface de rangement des tasses

11 Tiroir de récupération des liquides

12 Groupe de distribution de café

13 Porte-filtre

Accessoires:

14 Filtre pour 2 tasses

15 Filtre pour 1 tasse

16 Pressier

17 Cuiller doseur

- Manuel d’instruction

3. DONNEES TECHNIQUES (Fig.3)

2. DESCRIPTION

2.1 Caractéristiques

La machine se compose d’une structure centrale pour

le café et la vapeur ou l’eau chaude. La carrosserie

est composée d’une structure portante en fer verni,

revêtue d’acier inox.

2.2 Protections

Chaudière équipée de soupapes mécaniques à

ressort, afin d’éviter les surpressions.

Pompe électromagnétique munie d’une protection

thermique.

Toutes les parties en mouvement et concernant le

chauffage sont placées à l’intérieur de la machine.

2.3 Bruit aérien

Dans les lieux de travail, le niveau de bruit de70 dB

(A) n’est normalement pas dépassé.

2.4 Vibrations

La machine est équipée de pieds en caoutchouc an-

tivibratoires. Dans des conditions normales de travail,

la machine ne produit pas de vibrations dangereuses

pour l’opérateur.

Dimensions de la machine A-290 B-325

H-340mm

Dimensions de l’emballage A-430 B-340

H-450

Volume de l’emballage 0,06m3

Poids net 14 kg

Poids brut avec emballage 15 kg

Colis n° 1

Pompe électromagnétique 48W

Alimentation électrique indic plaque

Résistance indic plaque

Capacité du réservoir d’eau ~ 2 l

Température du lieu de travail +5° +45° C

4. DESTINATION D’EMPLOI

Cette machine a été conçue et produite pour mouler

le café en grains, distribuer le café et les boissons

chaudes (thé, cappuccino, etc.).

Tout autre usage est considéré comme impropre et

donc dangereux.

L’opérateur doit toujours suivre les indications pour

l’emploi et l’entretien, décrites dans ce manuel.

En cas de doute ou de mauvais fonctionnement de

l’appareil, l’éteindre, ne pas le faire réparer ou inter-

venir directement et s’adresser exclusivement à un

centre après-vente.

L’opérateur ne doit pas :

 toucher avec les mains les surfaces chaudes, mais

employer uniquement les commandes,

 effectuer l’entretien ou déplacer la machine lorsque

la prise est branchée et la machine chaude,

 tirer le câble d’alimentation pour débrancher la

machine du réseau d’alimentation,

 utiliser la machine si le câble d’alimentation est

endommagé,

 toucher l’appareil avec les mains ou les pieds

mouillés ou humides,

 retourner ou coucher l’emballage sur le côté,

 laver la machine avec des jets d’eau directs ou

des jets de vapeur,

 plonger la machine dans de l’eau ou un liquide

quelconque,

 employer la machine avec des enfants dans le

voisinage,

 permettre que l’appareil soit utilisé par des enfants

ou des personnes non autorisées

 obstruer les grilles d’aspiration ou dissipation de

la chauleur par des chiffons.

 laisser les portes de chargement ouvertes.

 mettre des récipientes de liquides surla machi-

ne.

Si l’appareil est mouillé ou humide, il faut

l’essuyer avant de l’installer et de l’utiliser.

Nous conseillons de faire contrôler l’appareil

par le service après-vente afin de vérifier les

éventuels dommages causés aux composan-

ts électriques.

4.1. Avertissement pour l’emploi

Cette machine ne devra être destinée qu’à l’usage

pour lequel elle a été expressément conçue, comme

par exemple, moudre des aliments différents du café

ou des produits non-alimentaires.

Le constructeur ne peut pas être tenu re-

sponsable d’éventuels dommages causés

aux bien ou aux personnes par des usages

impropres, erronés ou déraisonnables.

5. TRANSPORT

5.1. Emballage

Pendant le transport, tenir toujours le colis en posi-

tion correcte selon l’indication imprimé à l’extérieur

du carton.

Ne pas renverser ou poser l’emballage sur

le côté.

Dans l’emballage, se trouvent des composants

séparés de l’appareil et la documentation à conserver

pour toute consultation ultérieure.

 Ouvrir la partie supérieure du conditionnement,

enlever les accessoires et tirer ensuite la machine

hors de l’emballage.

 S’assurer que la machine, les accessoires, le câble

d’alimentation et la prise sont intacts. En cas de

dommages, informer immédiatement le service

après-vente.

Les éléments d’emballage (sachets en pla-

stique, polystyrène expansé, clous, cartons,

etc.) ne doivent pas être laissés à la portée

des enfants, car ils sont une source poten-

tielle de danger.

Ne pas disperser les éléments d’emballage,

mais les confier aux organismes spécia-

lisés.

6. INSTALLATION

La machine est livrée prête à l’emploi, selon les

données de la plaque.

S’assurer que le réseau d’alimentation

électrique de l’usager possède les mêmes

caractéristiques que la machine.

L’installation d’alimentation électrique doit

être équipée d’un coupe-circuit automatique

ou d’un interrupteur général automatique

avec une mise à la terre efficace. S’il n’exi-

ste pas de sécurité électrique, prévoir un

interrupteur unipolaire comme prévu par les

normes, avec une distance d’ouverture des

contacts égale ou supérieure à 3 mm.

Il est obligatoire d’effectuer la mise à la

terre de l’appareil.

Le producteur décline toute responsabi-

lité dans le cas où cette norme de pro-

tection contre les accidents ne serait pas

respectée.

Faire attention à ne pas endommager le câble

d’alimentation.

Ne pas tirer le câble d’alimentation pour

débrancher la machine du réseau d’alimen-

tation.

7. MISE EN SERVICE

7.1. Remplissage (Fig. 2)

A effectuer la première fois et pour emplir à ras bord

(éteindre toujours la machine)

 Ouvrir le couvercle et remplir le réservoir avec

deux litres d’eau environ (utiliser de l’eau potable,

adoucie si possible).

 Refermer le couvercle 9 en s’assurant que le tube

18 touchent le fond du réservoir.

A effectuer la première fois ou après de longues

périodes d’arrêt de la machine ou quand le réservois

d’eau est complètement vide.

 Dé crocher le porte-filtre 13, ouvrir le robinet de

vapeur 6, donc pousser l’interrupteur général 1 et

ene même temps le bouton du debit de café 3.

 Lorsque de l’eau sort du tube de vapeur 7, fermer le

robinet de vapeur 6 et laisser sortir l’eau du groupe

12 pendant quelques secondes, éteindre ensuite le

bouton-poussoir de distribution du café 3.

Si, après 30 s, l’eau ne sort pas, répéter l’opéra-

tion.

 Accrocher le porte-filtre 13 avec le filtre inséré,

attendre que la machine se réchauffe et atteigne

la bonne température.

Lorsque l’on utilise la machine pour la pre-

mière fois, laisser couler, à machine chaude,

environ 0,5 litre d’eau afin de permettre le

rinçage du groupe.

Il est conseillé de ne pas placer la machine dans des

niches ou endroits similaires, qui pourraient rendre

difficiles les opérations de remplissage et d’entretien

de la machine.

 Le plan sur lequel la machine est installée doit être

de niveau, sec, robuste, stable et se trouver à 80

cm du sol

 Placer la machine et brancher la prise de cou-

rant.

6.1. Description des commandes (Fig.4)

1. Interrupteur général avec témoin orange allumé/

éteint.

En appuyant sur la touche, la machine est bran-

chée, le témoin orange est allumé, l’eau de la

chaudière se réchauffe.

2. Témoin résistance chaudière;

S’allume quand la résistence électrique pour le

réchauffage de l’eau dans la chaudiére est en

fonction.

3. Interrupteur distribution de café avec témoin oran-

ge allumé/éteint.

En appuyant sur la touche, il y a la distribution de

café indiquée par le témoin orange allumé.

4. Interrupteur de sortie d’eau chaude avec témoin

orange allumé/éteint.

En appuyant sur l’interrupteur, le volant vapeur

étant ouvert, on obtient de l’eau chaude, signalée

par le témoin orange allumé.

5. Interrupteur de sortie de la vapeur avec témoin

orange allumé/éteint.

En appuyant sur la touche, la machine produit de

la vapeur comme indiqué par le témoin orange

allumé.

6. Volant de la sortie du vapeur et d’eau chaude.

Appuyer sur l’interrupteur 5, en tournant le volant,

on obtient la sortie de vapeur du tube.

Appuyer sur l’interrupteur 4, en tournant le volant,

on obtient la sortie d’eau chaude du tube.

N.B. Les deux interrupteurs doivent être

actionnés séparément. On ne peut pas tirer

de l’eau chaude et de la vapeur en même

temps

8. FONCTIONNEMENT

8.1. Réchauffage de la machine

 A effectuer au démarrage de la machine (machine

froide)

 S’assurer que le niveau de l’eau.

 Appuyer sur la touche 1 (temoin 2 allumé).

Ne pas fair sortir de la vapeur pour plus

de 4-5 minutes sans remplir l’eau de la

chaudière, (comme indique paragraphe fait

express).

 Attendre que la machine ait atteint la température

de fonctionnement (temoin 2 allumé)

8.2. Distribution du café

 Décrocher le porte-filtre 13 de son logement, en

le tournant dans le sens des aiguilles d’une mon-

tre.

 Remplir le filtre avec une ou deux doses de café

(selon le filtre14/15 inséré), eu utilissant le cuiller

doseur 17 appropriè.

 Tasser le café avec le pressoir 14.

 Accrocher et serrer le porte-filtre 13 dans son

logement, en le tournant dans le sens contraire

des aiguilles d’une montre.

 Positionner les tasses en correspondance des

trous de sortie placés sous le porte-filtre 13.

 Appuyer sur le bouton 3. Après quelques secon-

des, l‘écoulement du café commence. La dose

voulue étant atteinte, éteindre le bouton 3.

Contrôler souvent le niveau de l’eau dans

le réservoir pour éviter que pendant la di-

stribution du café la pompe aspire de l’aire

en faisant beaucoup de bruit. Dans ce cas

éteindre immediatement la touche 3, remplier

la réservoir et répéter les opérations de la

mise en service.

Il est conseillé de faire attention aux parts

chaudes de la machine, et surtout au grou-

pe de distribution et au tube de la vapeur.

Ne jamais mettre les mains sous le groupe

ou sous le tube de la vapeur pendant ces

opérations.

Silvia est préparée pour le kit dosettes.

Pour plus de renseignements, contacter

votre distributeur.

8.3. Sortie vapeur

 Appuyer sur l’interrupteur vapeur 5, attendre quel-

ques secondes, décharger l’eau de condensation

du tube 7 en ouvrant le robinet, puis le refermer,

 Attendre 30 secondes environ, plonger ensuite le

tube vapeur dans le liquide à chauffer (eau, punch,

etc.), tourner le bouton moleté destiné à cet effet,

en sortant, la vapeur chauffe le liquide jusqu’à la

température voulue.

Ne pas fair sortir de la vapeur pour plus

de 4-5 minutes sans remplir l’eau de la

chaudière, (comme indique paragraphe fait

express).

 Après le chauffage de la boisson, chasser un peu

de vapeur pour nettoyer les buses 7.

 Eteindre le bouton vapeur 5 et nettoyer, avec un

chiffon humide, le tuyau vapeur 7.

 Remplir la chaudière d’eau (voir section 8.6)

8.4. Cappuccino

Pour obtenir un cappuccino avec de la mousse cré-

meuse, suivre les indications suivantes :

 Employer un récipient haut et étroit à moitié rempli

de lait.

 Plonger la moitié de la buse 7 dans le liquide,

utiliser le volant 6 jusqu’à ce que le lait soit à la

température désirée.

 Relâcher le volant 6, verser le lait monté et cré-

meux dans la tasse à café déjà préparée.

 Ajouter de l’eau dans la chaudière (voir section

8.6).

8.5. Sortie d’eau chaude

 Mettre le récipient pour recueillir l’eau sous le tube

vapeur 7.

 Tourner le volant 6 pour ouvrir le robinet et dé-

charger l’éventuelle vapeur présente dans la

chaudière.

 Appuyer sur l’interrupteur 4 et prendre la quantité

d’eau nécessaire.

 Tourner le volant 6 pour fermer le robinet et étein-

dre l’interrupteur 4.

8.6. Remplir le réservoir d’eau froide (Fig.2)

 S’assurer que la touche 4 - 5 sont éteinte et le

porte-filtre 13 décroché,

 Appuyer sur la touche 3 et attendre que l’eau sorte

du groupe 12,

 Eteindre la touche 3.

 En cas de danger, éteindre immédiatement toutes

les touches et débrancher la prise.

8.7. Réglage de la pression de la pompe

(Fig.5)

Attention ! Cette opération doit être réalisée

par un technicien qualifié.

Pour régler la pression de la pompe, débrancher l’ap-

pareil de la prise et attendre qu’il refroidisse. Retirer

ensuite le panneau supérieur en enlevant les vis de

fixation ; ensuite, la machine ouverte, procéder de

la manière suivante :

1 Desserrer le contre-écrou.

2 Agir sur le raccord du tube flexible représenté dans

la figure : le visser pour augmenter la pression ou

le dévisser pour la diminuer. Visser ou dévisser le

raccord d’un tour au maximum.

3 À la fin de ce réglage, revisser le contre-écrou pour

fixer la position de l’embout, puis remettre en place

le panneau supérieur en le fixant avec les vis.

POD

ADAPTABLE

9. ENTRETIEN

Toute opération d’entretien doit être effectuée

machine à l’arrêt et froide et avec la prise

d’alimentation débranchée.

Pour le nettoyage, ne pas employer d’ins-

truments métalliques, des aiguilles, etc. et

des détergents, mais uniquement un chiffon

ou une éponge humide.

9.1. Quotidien (Fig.6)

 Nettoyer la partie à l’extérieur, la buse de vapeur

7, la petit douche 19 et le joint 20 sur le groupe

12.

 Nettoyer le tiroir de récupération de café moulu et

des liquides 11.

 Rincer les filtres 14/15 et le porte-filtre 13 avec de

l’eau chaude et un chiffon ou une éponge.

9.2. Périodique ou après une longue

utilisation

En plus des opérations de nettoyage quotidiennes,

effectuer les opérations suivantes :

 Plonger les filtres 14/15 et le porte-filtre 13 dans

de l’eau bouillante pendant quelques minutes afin

de dissoudre les gras du café et les enlever par

un chiffon ou une éponge.

 Ajouter périodiquement des décalcifiants pour

«machine à café familiale» dans de l’eau pendant

le fonctionnement.

Suivre soigneusement les instructions don-

nées sur les paquets du décalcifiant. Pour de

plus amples informations concernant le choix

des produits décalcifiants, s’adresser au per-

sonnel qualifié ou au service après-vente.

 Nettoyer le réservoir de l’eau 8; placer soigneu-

sement le tube 18 (Fig.7) de sorte qu’il touche le

fond de réservoir.

11. POSSIBLES INCONVENIENTS

Dans le cas d’une détérioration du câble

d’alimentation, s’adresser à un centre d’assi-

stance autorisé pour son remplacement, car

un outillage spécifique est nécessair

Les matériaux de déchet utilisés pour l’éla-

boration ou l’entretien, s’ils ne sont pas bio-

dégradables ou polluants, sont à entreposer

dans des conteneurs séparés et à livrer aux

centres de récolte spécialisés.

Opérations de contrôle que peuvent être effectuées

par l’utilisateur (lorsque la prise est débranchée).

A) La machine ne démarre pas :

- S’assurer que la prise est branchée

- S’assurer de la présence de courant dans le

réseau d’alimentation et que le disjoncteur dif-

férentiel ou l’interrupteur général est branché

- Contrôler les conditions de la prise et du câble

d’alimentation, dans le cas de détériorations, les

faire remplacer par un personnel qualifié.

B) Le café ne sort pas:

- Il n’y pas d’eau dans le réservoir; remplir le resé-

servoir.

- La chaudière n’a pas été remplie, après la sortie

de la vapeur.

C) L’eau chaude n’est pas distribuée:

- Il n’y pas d’eau dans le réservoir; remplir le resé-

servoir.

- Le remplissage du réchauffeur n’a pas été effectué

après l’utilisation de la vapeur.

- Gicleurs engorgés. Nettoyer les gicleurs de la lance

de vapeur.

D) La vapeur ne sort pas

- La chaudière n’a pas été remplie.

- Buses obstruées, nettoyer les buses de la va-

peur.

E) Distribution irrégulière de café:

- Nettoyer le filtre dans le porte-filtre.

- Mouture trop fine ou trop grosse, régler la montu-

re.

Pour toute anomalie ou inconvénient non

spécifié, débrancher la prise de courant. Ne

pas intervenir mais s’adresser à un person-

nel qualifié.

10. MISE HORS DE SERVICE

10.1. Temporaire

 Vider le réservoir de l’eau 8 et la chaudière.

 Eteindre tous les interrupteurs et débrancher la

prise d’alimentation électrique.

 Effectuer les opérations d’entretien

 Tenir la machine en lieu sec, à l’abri des intem-

péries (loin de la portée des enfants ou des per-

sonnes non autorisées.

10.2. Définitive

Apres avoir effectué toutes les opérations de mise

hors de service temporaire :

 Couper le câble d’alimentation électrique.

 Emballer la machine dans une boîte de carton ou

de polystyrène et la remettre au personnel chargé

de l’élimination de déchets ou d’objets usagés.

DE DEUTSCH

INHALTSVERZEICHNIS

Maschinenidentifizierung .............................24

1. Allgemeine Hinweise .................................24

2. Bescheibung .............................................25

2.1. Eigenschaften .......................................25

2.2. Schutzvorrichtungen .............................25

2.3. Geräuschentwicklung ...........................25

2.4. Vibrationen ............................................25

3. Technische Daten ......................................25

4. Verwendungszweck ..................................26

4.1. Gegenanzeigen bei der Anwendung ...26

5. Transport ....................................................26

5.1. Verpackung ...........................................26

6. Installation .................................................26

6.1. Beschreibung der Bedienungselement 27

7. Inbetriebnahme ..........................................27

7.1. Auffüllen ................................................27

8. Betrieb ........................................................27

8.1. Aufheizen der Maschine .......................28

8.2. Ausgabe von Kaffee ...........................28

8.3. Dampfausgabe .....................................28

8.4. Cappuccino ...........................................28

8.5. Heißwasserausgabe .............................28

8.6. Auffüllen des Wassers im Heizkessel ...28

8.7. Einstellung des Drucks der Pumpe .....28

9. Wartung .....................................................29

9.1.Täglich ...................................................29

9.2. Regelmäßig oder nach intensiver

Nutzung der Maschine ..........................29

10. Ausser Betrieb Setzen .............................29

10.1.Vorübergehendes Außerbetriebsetzen 29

10.2. Endgültiges Außertriebsetzen ...........29

11. Mögliche Betriebsstörungen ....................29

IT ITALIANO 9 - 15

FR FRANCAIS 16 - 22

DE DEUTSCH 23 - 29

EN ENGLISH 30 - 36

ES ESPAÑOL 37 - 43

PT PORTUGUÊS 44 - 50

SCHEMI ELETTRICI

SCHEMAS ELECTRIQUES

SCHALTPLANE 51 - 52

WIRING DIAGRAMS

ESQUEMAS ELECTRICOS

ESQUEMAS ELÉTRICOS

1. ALLGEMEINE HINWEISE

 Evtl. Kaffeeflecken sind auf der Abnahme der

Maschine entstanden

 Verpackungsteile (Kunststofftüten, Polystyrol-

schaum, Nägel, Karton, ect.) nicht in Reichweite

von Kindern aufbewahren, da sie eine potentielle

Gefahrenquelle darstellen.

 Vor dem Anschließen der Maschine nachprüfen,

daß die Schilddaten mit denen des Stromnetzes

übereinstimmen.

 Das Stromkabel muß glatt verlegt werden (nicht

aufgerollt oder übereinander) und muß an vor

Stößen geschützten, Minderjährigen unzugängli-

chen Stellen angeordnet werden, darf sich nicht

in unmittelbarer Nähe von Flüssigkeiten oder

Wasser und Wärmequellen befinden und darf

nicht beschädigt werden (ggf. von Fachperdonal

auswechseln lassen)

 Vom Einsatz von Adaptern, Mehrfachsteckern

und/oder Verlängerungskabeln wird abgeraten.

Falls dies jedoch nicht vermeidbar ist, sollten

Produkte mit Qualitätsbescheinigung angewendet

werden (wie IMQ, VDE, +s ect.). Dabei kontrol-

lieren, dass die auf dem Produkt angegebenen

Leistungsdaten in jedem Fall die Absorption

(A=Ampere) der angeschlossenen Geräte über-

schreiten.

 Im Zweifelsfall die elektrische Anlage der Strom-

versorgung von Fachpersonal kontrollieren lassen.

Die Stromversorgung muß die Anforderungen

der geltenden Sicherheitsvorschriften erfüllern,

darunter:

- wirksame Erdung;

- Kabelquerschnitt entsprechend der Absorption;

- wirksame automatische Sicherung.

 Die Maschine auf eine wasserabweisende Fläche

stellen (beschichtete Platte, Stahl, Keramik, ect.),

die in angemessener Entfernung von Wärmequel-

len (Öfen, Herdplatten, Kaminen, ect.) liegt. Die

Umgebungstemperatur darf nicht unter +5° sinken,

NICHT FROSTBESTÄNDIG.

 Die Maschine keinen Witterungseinflüssen ausset-

zen und nicht an Stellen mit erhöhter Luftfeuchtig-

keit aufstellen, wie z.B. in Badezimmern.

 Im Falle des Auswechselns von Teilen, Originaler-

satzteile bei einem zugelassenen oder Vertrags-

händler anfordern.

 Die verpackte Maschine muß an vor Witterungs-

einflüssen geschützter, trockener Stelle ohne

Feuchtigkeit gelagert werden. Die Temperatur darf

nicht unter +5° sinken.

Es können bis zu drei Stücke der gleichen Art

übereinander gestapelt werden. Es sollten keine

andersartigen schweren Stücke auf die verpackten

Maschinen gestellt werden.

Falsche Installation kann Sach- oder Per-

sonenschäden zur Folge haben, für die

der Hersteller nicht verantwortlich gemacht

werden kann.

BEZEICHNUNG: Kaffeemaschine

MODELLE: SILVIA

Das Schild auf dem Titelblatt des vorliegenden Hef-

ts entspricht dem Identifikationsschild, das auf der

Maschine angebracht ist .

Identifikationsschema Schilddaten:

1 Hersteller

2 Modell und Version

3 Spannung

4 CE Konformitätswarenzeichen

(wo verlangt)

5 Seriennummer

6 Kesseldaten

7 Gesamtabsorption der Maschine

8 Schutzgrad

9 Motorleistung

10 Heizkörperleistung

11 Elektrischefrequenz

12 Konformitätszeichen

13 Herstellungsjahr

Einheitliche Symbole

Gefahrensignal, das angibt, daß die betref-

fenden Anweisungen strengstens zu befolgen

sind, um Schäden an der Maschine oder

Unfällen vorzubeugen.

Das vorliegende Heft ist grundlegender Bestandteil

der Geräts und muß dem Anwender übergeben wer-

den. Zur Gewährleistung des korrekten Umgangs und

Gebrauchs des Geräts die Angaben der vorliegenden

Anleitung gründlich durchlesen und beachten. Dieses

Heft für eventuell späteres Nachschlagen sorgfältig

aufbewahren.

2. BESCHREIBUNG

2.1 Eigenschaften

Die Maschine besteht aus einer zentral angeordneten

Struktur, an der die Kaffeeausgabe und eventuell die

Ausgabe von Dampf oder Heißwasser erfolgt.

Das Gerät umfaßt eine Tragstruktur aus lackiertem

Eisen mit entsprechenden Verkleidungen, zum Teil

aus Edelstahl.

2.2 Schutzvorrichtungen

Heizkessel mit mechanischen Federventilen gegen

Überdruck.

Elektromagnetische Pumpe mit Thermoschutz.

Alle beweglichen Teile und Heizelemente sind inne-

rhalb der Verkleidung des Geräts angeordnet.

2.3 Geräuschentwicklung

In der Regel liegt Schallpegel am Arbeitsplatz nicht

über dem Wert 70dB(A).

2.4 Vibrationen

Die Maschine liegt auf vibrationsdämpfenden Gum-

miauflagern auf. Unter normalen Betriebsbedingun-

gen erzeugt die Maschine keine Vibrationen, die

für Bedienungsperson oder Umwelt schädlich sein

könnten.

Legende (Abb.2):

1 Hauptschalter ein-aus

2 Anzeigeleuchte Wassererhitzung

eingeschaltet

3 Schalter Kaffeeausgabe

4 Schalter Wasserausgabe

5 Schalter Dampfausgabe

6 Knauf Dampf/Wasser

7 Spritze zum Ausstoß von Wasser / Dampf

8 Wassertank

9 Desckel Tank

10 Gitter Tassenablage

11 Ablaufwanne

12 Einheit Kaffeeausgabe

13 Filterhalterung

Zubehör:

14 Filter für 2 Tasse

15 Filter für 1 Tassen

16 Druckteil

17 Dosierlöffel

- Bedienungsanleitung

3. TECHNISCHE DATEN (Abb.3)

Abmessung Maschine A-290 B-325

H-340mm

Abmessung mit Verpackung A-430 B-340

H-450

Verpackungsvolumen 0,06m3

Nettogewicht der Maschine 14 kg

Bruttogewicht mit Verpackung 15 kg

Anzahl Stücke 1

Elektromagnetische Pumpe 48W

Stromversorgung Kennschilddaten

Widerstand Kennschilddaten

Fassungsvermögen Wassertank ~ 2 l

Betriebstemperatur +5° +45° C

4. VERWENDUNGSZWECK

Die Maschine wurde mit dem Ziel entwickelt, her-

gestellt und eingetragen, Kaffe und andere heiße

Getränke (Tee, Cappuccino, etc.) zuzubereiten und

auszugeben, Jeder andere Verwendungszweck gilt

als unzulässig und somit gefährlich.

Die Bedienungsperson muß die Angaben zur Be-

dienung und Wartung des vorliegenden Heftes stets

befolgen.

Im Zweifelsfall oder bei Betriebsstörungen von direk-

ten Reparaturen oder Eingriffen Abstand nehmen und

den Kundendienst verständigen.

Die Bedienungsperson darf nicht:

 Die heißen Flächen mit den Händen berühren,

sondern muß ausschleißlich die entsprechenden

Bedienungselemente benutzen;

 Wartungseingriffe durchführen oder das Gerät

transportieren, wenn der Stecker angeschlossen

ist und die Maschine noch heiß ist;

 Den Stecker durch Anziehen am Stromkabel he-

rausziehen

 Die Maschine benutzen, wenn das Stromkabel

beschädigt ist

 Die Maschine mit nassen oder feuchten Händen

oder Füßen bedienen;

 Die Verpackung nicht umdrehen oder auf der Seite

ablegen

 Die Maschine mit direktem Wasserstrahl mit Druck

oder mit Dampf reinigen;

 Die Maschine in Wasser oder in eine andere Flüs-

sigkeit eintauchen;

 Die Maschine benutzen, wenn sich Minderjährige

in unmittelbarer Nähe aufhalten;

 Die Maschine von unfähigen Personen oder Min-

derjährigen bedienen lassen;

 Die Absaug- oder Ablaufgitter verstopfen

 Die Nachfüllklappen offen stehen lassen.

 Behälter mit Flüssigkeiten auf der Maschine ab-

stellen.

Falls die Maschine naß oder sehr feucht

werden sollte, darf das Gerät solange nicht

installiert und benutzt werden, bis es mit

Sicherheit trocken ist.

Das Gerät sollte jedoch in jedem Fall vom

Servicetechniker vorsorglich auf eventuelle

Schäden an den elektrischen Geräteteilen

kontrolliert werden.

4.1. Gegenanzeigen bei der Anwendung

Die Maschine darf ausschleißlich für den vorge-

sehenen Verwendungszweck benutzt werden. An-

dere Verwendungszwecke, wie beispielsweise das

Mahlen oder Ausgeben von anderen Produkten als

Kaffee oder Produkten, die keine Lebensmittel sind,

ist unzulässig.

Bei unzulässigem, falschen oder unsach-

gemäßem Gebrauch der Maschine weist der

Hersteller jegliche Verantwortung für Perso-

nen- oder Sachschäden zurück.

5. TRANSPORT

5.1. Verpackung

Das Frachtstück während des Transports stets in der

richtigen Position halten. Dabei die aufgedruckten An-

gaben auf der Außenseite der Kartons beachten.

Die Verpackung nicht umdrehen oder auf die

Siete kippen.

In der Verpackung sind auch die losen Teile und die

Unterlagen des Geräts mit enthalten, die für späteres

Nachschlagen aufbewahrt werden müssen.

 Den oberen Teil der Verpackung öffnen, die Zu-

behörteile entnehmen und dann die Maschine aus

der Umhüllung ziehen.

 Die Unversehrtheit der Maschine, der Zubehörtei-

le, des Stromkabels und des Steckers überprüfen.

Werden Schäden festgestellt, ist sofort der Händler

zu verständigen.

Verpackungsteile (Kunststofftüten, Poly-

styrolschaum, Nägel, Karton. etc.) nicht in

Reichweite von Kindern aufbewahren, da sie

eine potentielle Gefahrenquelle darstellen.

Die Verpackungsteile nicht einfach wegwer-

fen, sondern bei den dazu vorgesehenen

Stellen abgeben.

6. INSTALLATION

Die Maschine wird entsprechend der Schilddaten

installationsfertig geliefert.

Kontrollieren, daß das Stromnetz dieselben

elektrischen Eigenschaften der Maschine

aufweist.

Die Anlage der Stromversorgungn muß mit ei-

ner Sicherung oder mit einem automatischen

Hauptschalter und einer wirksamen Erdung

versehen sein. Falls keine elektrischen Siche-

rheitsvorrichtungen vorhanden sein sollten,

ist von entsprechendem Fachpersonal ein

allpoliger Schalter einzubauen, der entspre-

chend der geltenden Sicherheitsvorschriften

einen Kontaktabstand von mindestens 3 mm

besitzt.

Die Erdung des Geräts ist Vorschrift.

Falls diese Unfallvorbeugevorschrift nicht

eingehalten wird, weist der Hersteller jede

Verantwortung zurück.

Darauf achten, daß das Stromkabel nicht

durch Biegen, Drücken oder andere Bean-

spruchungen beschädigt wird.

Maschine nicht am Kabel vom Strom ab-

schalten sondern immer am Stecker.

7. INBETRIEBNAHME

7.1. Auffüllen (Abb. 2)

Beim ersten Mal zum Nachfüllen durchführen (die

Maschine immer ausschalten:

 Den Deckel öffnen und in den Behälter etwa 2 Liter

Wasser einfüllen (dazu Trinkwasser verwenden,

das möglichst enthärtet wurde).

 Den Deckel 9 schließen und überprüfen, daß der

Gummischlauch 12 Boden des Tanks reicht.

Beim ersten Mal, nach langem Betriebsstillstand

des Geräts order bei totalem Ausleeren des Tanks

durchführen:

 Die Filterhalterung 13 aushängen, das Dampfventil

6 öffnen, dann den Hauptschalter 1 betätigen und

gleichzeitig die Taste zur Kaffeeausgabe 3.

 Wenn Wasser aus dem Dampfröhrchen 7 austritt,

das Dampfventil 6 schließen und für einige Sekun-

den Wasser aus der Baugruppe 12 austreten

lassen, danach die Taste zur Kaffeeausgabe 3

ausschalten.

Tritt nach 30 s kein Wasser aus, den Vorgang

wiederholen.

 Die Filterhalterung 13 mit eingesetztem Filter

einhängen und abwarten, daß sich die Maschine

aufheizt und die geeignete Temperatur erreicht.

Wird die Maschine erstmalig verwendet, bei

erhitzter Maschine etwa 0,5 l Wasser abflie-

ßen lassen, um eine Spülung der Baugruppe

vorzunehmen.

Maschine nicht in Nischen/Ecken anschließen, die-

se muß problemlos bedient und gewartet werden

können.

 Die Fläche, auf der die Maschine installiert wird,

muß eben, trocken, robust und stabil sein sowie

sich in einer Höhe von 80 cm vom Fußboden be-

finden.

 Die Maschine aufstellen und den Stecker in die

Steckdose stecken.

6.1. Beschreibung der Bedienungselement

(Abb. 4)

1. Hauptschalter mit orangefarbener Kontrolleuchte

Ein/Aus;

Wird diese Taste betätigt, dann wird der Maschine

Strom zugeführt, die orangefarbener Kontrolleu-

chte leuchtet auf und das Wasser im Kessel wird

erhitzt.

2. Leuchtanzeige Heizkessel;

Leuchtet auf, wenn der elektrische Widerstand, der

das Wasser im Kessel erhitzt, in Betrieb ist.

3. Schalter Kaffeeausgabe mit orangefarbener Kon-

trolleuchte Ein / Aus;

Wird diese Taste gedrückt, erfolgt die Kaffeeau-

sgabe. Dies wird durch die orangefarbener Kon-

trolleuchte angezeigt.

4. Schalter Heißwasserausgabe mit orangefarbener

Kontrolleuchte Ein / Aus;

Wird diese Taste gedrückt, wenn gleichzeitig der

Dampfknauf geöffnet ist, erfolgt die Heißwasse-

rausgabe. Dies wird durch die orangefarbener

Kontrolleuchte angezeigt.

5. Schalter Dampfausgabe mit orangefarbener Kon-

trolleuchte Ein / Aus;Wird diese Taste gedrückt,

wenn gleichzeitig der Dampfknauf geöffnet ist,

erfolgt die Dampfausgabe. Dies wird durch die

orangefarbener Kontrolleuchte angezeigt.

6. Knauf Dampf/Heißwasserausgabe Wenn dieser

Knauf betätigt wird und gleichzeitig der Schalter

5 eingeschaltet ist, erfogt die Dampfausgabe aus

dem Rohr. Wenn dieser Knauf betätigt wird und

gleichzeitig der Schalter 4 eingeschaltet ist, erfolgt

die Heißwasserausgabe aus dem Rohr.

Anmerkung: Die beiden Schalter 4 und 5

müssen getrennt benutzt werden. (Es können

nicht gleichzeiting Dampf und Heißwasser

ausgegeben werden).

8. BETRIEB

8.1. Aufheizen der Maschine

 Beim Einschalten durchführen (Maschine kalt)

 Das Wasseniveau im Tank kontrollieren;

 Den Schalter 1 drücken (Leuchtanzeige 2 einge-

schaltet).

Nicht länger als 4 bis 5 Minuten Dampf

ausgeben, ohne das Wasser im Heizkessel

neu vorzubereiten (siehe entsprechenden

Abschnitt).

 Warten, bis das Gerät die Betriebstemperatur

erreicht hat (Leuchtanzeige 2 eingeschaltet).

8.2. Ausgabe des Kaffee (Abb.2-8)

 Die Filterhalterung 13 aus ihrer Position durch

Drehen im Uhrzeigersinn lösen.

 Den Filter mit dem entsprechenden Dosierlöffel 17

mit einer Dosis für eine oder zwei Tassen füllen (je

nach Filtereinsatz 14/15)

 Den Kaffee mit der Presse 14 zusammendrüc-

ken.

 Die Filterhalterung 13 wieder an ihrem Platz

einhängen und durch Drehen entgegen dem Uhr-

zeigersinn festziehen.

 Die Tassen unter den Ausgangsöffnungen aufstel-

len, die sich unter der Filterhalterung 13 befinden.

 Die Taste zur Kaffeeausgabe 3 betätigen; nach

einigen Sekunden beginnt die Ausgabe. Nach dem

Erreichen der gewünschten Menge, die Taste 3

ausschalten.

Das Wasserniveau im Tank 8 muß öfter kon-

trolliert werden, um zu vermeiden, daß die

Pumpe während der Kaffeeaursgabe Luft

ansaugt und somit unvermittelt Geräusche

verursacht.

In diesem Fall die Tasche 3 sofort ausschal-

ten, Wasser im Tank nachfüllen und die Vor-

gänge zur Inbetriebnahme wiederholen.

Es sollte sehr vorsichtig mit den heißen Ma-

schinenteilen umgegangen werden, beson-

ders mit der Ausgabeeinheit und dem Dam-

pfrohr. Niemals während der Durchführung

der betreffenden Vorgänge die Hände unter

die Einheit bzw. unter das Rohr halten.

„Silvia“ ist für die Verwendung des

Kapselnsets vorbereitet. Für weitere

Informationen setzen Sie sich mit Ihrem

Vertrauenshändler inVerbindung.

8.3. Dampfausgabe

 Den Dampfschalter 5 drücken und einige Sekun-

den warten, den Hahn 6 öffnen und das Kon-

denswasser ablassen, dann den Hahn wieder

zudrehen.

 Etwa 30 Sekunden abwarten, dann das Dampfrohr

in die Flüssigkeit tauchen, die erhitzt werden soll

(Wasser, Punsch, etc.), den entsprechenden

Knauf 6 drehen; der Dampf tritt aus und erhitzt

das Getränk auf die gewünschte Temperatur.

Nicht länger als 4 bis 5 Minuten Dampf au-

sgeben, ohne das Wasser im Heizkessel

neu vorzubereiten (siehe entsprechenden

Abschnitt).

 Wenn das Getränk erhitzt ist, etwas Dampf ablas-

sen, um die Spritzöffnungen 7 zu reinigen.

 Die Dampftaste 5 ausschalten und das Dampfrohr

7 mit einem feuchten Tuch reinigen.

 Wasser im Tank auffüllen (siehe Abschnitt 8.6)

8.4. Cappuccio

Um Cappuccino mit cremigem Schaum zu erhalten,

folgendermaßen verfahren:

 Ein hohes, enges Gefäß etwa zur Hälfte mit Milch

füllen.

 Das Rohr 7 etwa bis zur Hälfte in die Milch tau-

chen, den Knauf 6 betätigen und die Milch auf die

gewünschte Temperatur erhitzen.

 Den Knauf 6 wieder zudrehen, die schaumige,

cremige Milch in die zuvor vorbereitete Kaffeetasse

gießen.

 Wasser im Tank auffüllen (siehe Abschnitt 8.6).

8.5. Heißwasserausgabe

 Ein geeignetes Gefäß für das Wasser unter das

Rohr 7 stellen.

 Den Kauf 6 öffnen und eventuell vorhandenen

Dampf aus dem Heizkessel ablassen.

 Den Schalter 4 drücken und die gewünschte Was-

sermenge auslaufen lassen.

 Den Knauf 6 zudrehen und den Schalter 4 aus-

schalten.

8.6. Auffüllen des Wassers im Heizkessel

(Abb.2)

 Kontrollieren, daß die Schalter 4 und 5 ausge-

schaltet sind und die Filterhalterung 13 ausgedreht

ist;

 Den Schalter 3 drücken und warten, bis das Was-

ser aus der Einheit 12 läuft;

 Den Schalter 3 ausschalten;

 Bei Gefahr sofort alle Schalter ausschalten und

den Stecker herausziehen.

8.7. Einstellung des Drucks der Pumpe (Abb.

Achtung! Diese Operation darf nur von ei-

nem Fachtechniker durchgeführt wwerden.

Zur Einstellung des Drucks der Wasserpumpe, den

Netzstecker herausziehen und bis zur vollständigen

Abkühlung der Maschine warten. Den oberen Deckel

entfernen, indem man die Befestigungsschrauben

ausdreht und - bei geöffneter Maschine - wie folgt

vorgehen:

1 Gegenmutter lockern

2 Auf den Schlauchanschluss (im Bild) einwirken

und diesen festschrauben um den Druck zu

erhöhen, bzw. diesen lockern und den Druck zu

verringern. Den Schlauchanschluss um maximal

eine Umdrehung ein- bzw. ausdrehen.

3 Nach der Einstellung die Gegenmutter wieder

einziehen, um die Stellung des Dichtungshalters

zu befestigen, den oberen Deckel zurückstellen

und diesen durch die Schrauben befestigen.

POD

ADAPTABLE

9. WARTUNG

Bei dem Eingriffen zur Wartung muß die

Maschine ausgeschaltet und kalt sein, der

Stecker muß herausgezogen sein.

Beim Reinigen keine Reinigungsmittel und

metallenen oder schleifenden Hilfsmittel

verwenden, wie Metallschwämme, Metall-

bürsten, Nadeln etc., sondern einen feuchten

Lappen oder Schwamm

9.1. Täglich (Fig.5)

 Das Gehäuse, das Dampfrohr 7, die Spritze 19

und die Dichtung 20 der Einheit 12 reinigen.

 Den Ablaufbehälter 11 kontrollieren und ggf.reini-

gen.

 Die Filter 14/15 und die Filterhalterung 13 mit

warmem Wasser und einem Lappen oder Tuch

reinigen.

9.2. Regelmäßig oder nach intensiver

Nutzung der Maschine

Neben den täglich durchzuführenden Arbeiten auch

folgende Vorgänge vornehmen:

 Die Filter 14/15 und die Filterhalterung 13 einige

Minuten lang in kochendes Wasser tauchen, damit

sich das Kaffeefett besser löst. Dann das Fett mit

einem Lappen oder Schwamm entfernen.

 Dem Wasser regelmäßig die entsprechenden

Entkalkungsprodukte für „Hauschaltskaffeema-

schinen“ während des Betriebs zusetzen.

Die Anweisungen auf der Verpackung des

Entkalkungsprodukts sorgfältig folgen. Zu

Informationen bei der Wahl des Entkalkung-

sprodukts wenden Sie sich an Fachpersonal

oder an den Kundendienst.

 Den Wassertank 8 reinigen, dabei darauf achten,

den Gummischlauch 18 (Abb.6) wieder so ein-

zusetzen, daß er bis auf den Boden des Tank

reicht.

10. AUSSER BETRIEB SETZEN

10.1. Vorübergehendes Außerbetriebsetzen

 Den Wassertank 8 ausleeren und das restliche

Wasser aus dem Heizkessel ablassen.

 Alle Schalter ausschalten und der Stecker herau-

sziehen.

 Wartungsvorgänge durchführen.

 Das Gerät an trockener und vor Witterungsein-

flüssen geschützter Stelle lagern, die nicht leicht

zugänglich ist (unzugänglich für Minderjährige

oder unfähige Personen aufbewahren).

10.2. Endgültiges Außertriebsetzen

Neben den Vorgängen zur vorübergehenden Außer-

betriebsetzung folgende Maßnehmen treffen:

 Stromkabel abschneiden;

 Die Maschine in Karton, Polystyrol oder Ähnlichem

verpacken und dem entsprechendem Personal

übergeben (zugelassenem Entsorgungsunternehmen

oder Gebrauchtwarenhändler).

11. MÖGLICHE BETRIEBSSTÖRUNGEN

Im Falle der Beschädigung des Stromzu-

fuhrkabels ist ein zugelassenes Kunden-

dienstzentrum zu verständigen, um die

Auswechselung vorzunehmen, da dazu ein

Spezialwerkzeug erforderlich ist.

Die zur Bearbeitung oder Wartung verwen-

deten Abfallmaterialien müssen, wenn sie

nicht biologisch abbaubar oder schädlich

sind, in getrennten Behältern aufbewahrt

und bei den entsprechenden Sammelstellen

abgegeben werden.

Kontrollen, die vom Nutzer durchgeführt werden

können (bei herausgezogenem Stecker).

A) Die Maschine schaltet sich nicht ein:

- Kontrollieren, ob der Stecker eingesteckt ist.

- Kontrollieren, ob das Stromnetz unter Strom steht

und ob die Sicherung oder der Hauptschalter ein-

geschaltet sind.

- Den Zustand des Steckers und des Stromkabel

überprüfen, ggf. bei Beschädigung von Fachper-

sonal auswechseln lassen.

B) Die Kaffeeausgabe erfolgt nicht:

- Wassermangel im Tank, Wasser nachfüllen

- Nach der Dampfentnahme wurde der Heizkessel

nicht aufgefüllt.

C) Es tritt kein heißes Wasser aus:

- Wassermangel im Tank, Wasser nachfüllen

- Vor dem Einsatz des Dampfes wurde der Heizkes-

sel nicht aufgefüllt

- Düsen verstopft; Düsen an der Dampfspritze 7

reinigen

D) Die Dampfausgabe erfolgt nicht:

- ie Heizkessel wurde nicht aufgefüllt

- Düsen verstopft; Düsen des Dampfstrahlers reini-

gen 7

E) Unregelmäßige Kaffeeausgabe:

- Filter in der Filterhalterung reinigen

- Kaffeepulver zu fein oder zu grob gemahlen.

Bei allen anderen Anomalien oder Be-

triebsstörungen, die nicht an dieser Stelle

aufgeführt sind, den Stecker herausziehen,

selbst keine Reparaturen oder Kontrollen

durchführen, sondern fachlich qualifizierten

Kundendienst verständigen

EN ENGLISH

CONTENTS

Machine identification data ..........................31

1. General safety rules ..................................31

2. Description .................................................32

2.1. Assembling information ........................32

2.2. Protections ............................................32

2.3. Aerial noise ..........................................32

2.4. Vibrations ..............................................32

3. Technical data ............................................32

4. Intended Use ..............................................33

5. Transport ....................................................33

5.1. Packaging .............................................33

6. Installation ................................................33

6.1 Control description ................................34

7. Starting up .................................................34

7.1. Filling ....................................................34

8. Funtion .......................................................34

8.1. Machine heating ...................................35

8.2. Coffee preparation ...............................35

8.3. Steam delivery ......................................35

8.4. To steam milk ........................................35

8.5. Hot water delivery .................................35

8.6. Refilling water in the boiler ...................35

8.7. Pump pressure adjustment ...................35

9. Maintenance ...............................................36

9.1. Daily ......................................................36

9.2. Periodically or after a period of

intensive machine use ..........................36

10. Placing out of action ................................36

10.1. Temporary ...........................................36

10.2. Definitive .............................................36

11. Possible problems .....................................36

IT ITALIANO 9 - 15

FR FRANCAIS 16 - 22

DE DEUTSCH 23 - 29

EN ENGLISH 30 - 36

ES ESPAÑOL 37 - 43

PT PORTUGUÊS 44 - 50

SCHEMI ELETTRICI

SCHEMAS ELECTRIQUES

SCHALTPLANE

WIRING DIAGRAMS 51 - 52

ESQUEMAS ELECTRICOS

ESQUEMAS ELÉTRICOS

1. GENERAL SAFETY RULES

 Any traces of coffee are due to testing of the

machine

 The packing elements (plastic bags, expanded

polystyrene, nails, cardboard, etc.) must not be left

within the reach of children, as they are potential

sources of danger.

 Check that the data on the machine corresponds

to those of the electrical supply network, before

connecting the equipment.

 It is advisable to unwind the supply cable for the

whole length to avoid twisting or damages. Do not

place the cable near water, liquids or heat sour-

ces. The cable must not be damaged (should the

cable be damaged, contact qualified personnel to

replace it).

 It is inadvisable to use adapters, multiple sockets

and/or extensions. When their use is indispensa-

ble, only products with certificate of quality (e.g.

UL, etc.) may be used. Check that the voltage

capacity limit indicated on the adapters excee-

ds the absorption capacity (A = ampere) of the

equipment.

 When in doubt, request an accurate check of the

connections by qualified personnel. The wiring

system must comply with the following safety

regulations:

- efficient grounding

- section of conductors suitable for absorption

capacity

- efficient earth leakage protection circuit

breaker.

 Do not install the machine near heat sources (oven,

cooking stove, fireplace, etc.) or in conditions in

which the temperature may not go below 41°F. IT

MUST BE PROTECTED AGAINST FREEZING

CONDITIONS.

 Do not leave the machine exposed to atmospheric

agents (rain, sun, etc.) and do not install in damp

rooms such as bathrooms.

 In the event of parts replacement, request original

spares from an authorized retailer or dealer.

 Keep the packed machine in a dry place, not

exposed to atmospheric agents and in conditions

in which the temperature will fall below 41°F.

• Do not stack more than three items of the same kind. Do not place heavy items on the packa-

ging.

Erroneous installation may cause damage to

people and things for which the manufacturer

cannot be considered responsible.

PRODUCT RANGE: Coffee machine

MODEL: SILVIA

The label illustrated on the cover of this instruction

manual corresponds to the identification label placed

on the machine.

Label data (Fig.1)

1 Manufacturer

2 Model and version

3 Voltage

4 EC conformity mark (if required)

5 Serial number

6 Boiler data

7 Machine total absorption

8 Protection level

9 Motor power

10 Heating element power

11 Frequency

12 Conformity marks

13 Year of manufacture

Symbols

Warning symbols. The instructions which re-

fer to this symbol must be followed with great

care in order to avoid accidents or damage

to the machine.

This manual is an integral and essential part of the

product and must be delivered to the user. The warn-

ings contained in it must be read carefully, as they

supply important indications related to the safety of

installation, use and maintenance. Keep this manual

for future reference.

Key (Fig.2) :

1 Main power switch

2 Boiler resistance light

3 Coffee delivery switch

4 Hot water delivery switch

5 Steam delivery switch

6 Steam/water knob

7 Steam wand

8 Water tank

9 Lid

10 Drip tray

11 Discharge drawer

12 Coffee dispensing unit (group head)

13 Portafilter

Accessories:

14 One two-cup portafilter with double spout

15 One one-cup filter basket

16 Coffee tamper

17 Coffee measuring scoop

3. TECHNICAL DATA (Fig.3)

2. DESCRIPTION

2.1 Assembling information

The machine is composed of a central structure for

obtaining espresso and steam/hot water.

The body is made up of a supporting structure in

painted iron, suitably covered with stainless-steel

panels.

2.2 Protections

Water boiler equipped with spring mechanical valves

for over-pressures.

Electro-magnetic pump equipped with thermal pro-

tection.

All the moving and heating parts are inside the

machine.

2.3 Aerial noise

The noise level does not generally exceed 70dB(A)

when the machine is in operation.

2.4 Vibrations

The machine is supplied with rubber vibration-sup-

pressing feet. In normal working conditions, the

machine does not produce vibrations harmful to the

operator and/or the environment.

Machine dimensions A-290 B-325

H-340mm

Packing dimensions A-430 B-340

H-450

Packing volume 0,06m3

Net weight 14 kg

Gross weight with packing 15 kg

No. of items 1

Electromagnetic pump 48W

Electricity supply plate data

Resistance plate data

Water tank capacity ~ 2 l

Working place temperature +5° +45° C

5. TRANSPORT

5.1. Packaging

The machine must always be transported in the

correct position following the instructions on the

cardboard box.

Do not turn over the machine or lay it down

on its side.

The box also contains separate accessories and

technical documentation which must be saved for

further consultation.

 Open the top part of the packaging, remove the

accessories and then remove the machine from

its packaging.

 Check if the machine, the accessories, the electric

cable and the plug are in perfect condition. Should

one of these parts be damaged, immediately con-

tact the retailer.

The packing elements (plastic bags, ex-

panded polystyrene, nails, cardboard, etc.)

must not be left within reach of children as

they are potential sources of danger.

Do not dispose of the packing elements in the

environment; consign them to firms author-

ized for their disposal.

4. INTENDED USE

 The machine has been designed and manufactured

to obtain espresso and other hot beverages (tea,

cappuccino, etc.).

 This machine is only intended for the purposes

for which it was designed. Any other use is to be

considered unsuitable and therefore dangerous.

 The user must always follow the indications contai-

ned in this manual. If the machine is not working

properly, switch it off and do not attempt any direct

repair. For service, contact the retailer.

The user must not:

 • Touch the hot surfaces of the machine with his

hands, but use only proper the controls;

 Transport the machine or carry out maintenance

operations with the plug connected and when the

machine is warm;

 Use the machine if the supply cable is damaged

• Touch the machine with wet or damp hands or feet

 Overturn or place the packaging on one side

 Wash the machine with water or vapour jet

 Dip the machine in water or other liquid

 Use the machine when there are children in close

proximity

 Allow the machine to be used by children or inca-

pable persons

 Obstruct the aspirations or heat dissipation grills

• Place containers with liquids on the machine

It is forbidden to install or use the machine if

it is wet or damp.

It is always necessary to request an accu-

rate check by qualified personnel in order

to find any possible damages to the electric

components.

This machine may be used only for the purposes

for which it was designed. It cannot be used to di-

spense products other than coffee or any non food

products.

The manufacturer cannot be held responsible

for any damage caused by unsuitable, erro-

neous or irrational use of the machine.

6. INSTALLATION

The machine is delivered ready to be installed in

accordance to the label data.

Ensure that the electrical supply system has

the same features as the machine.

The electrical supply system must be equip-

ped with a GFI (ground-fault interrupt) or a

general automatic switch with an efficient

grounding system. Should there be no

electrical protection element, have a single-

pole switch installed by qualified personnel,

as outlined by the current safety regulations

with a contact opening distance of either

equivalent or over 3 mm.

The grounding of the appliance is man-

datory.

The manufacturer declines all responsi-

bility in the event of failure to respect the

accident prevention norms.

Take care not to damage the supply cable by

placing undue weight upon it.

Do not disconnect the machine by pulling the

cable, but instead by gripping the plug.

7. STARTING UP

7.1. Filling (Fig. 2)

Fill the water tank before using the machine and when

it is necessary (always switch off the machine)

 Open the lid (9) and pour about 2 litres of water

into the tank (use drinking water, softened if pos-

sible).

 Close the lid (9) making sure that the rubber water

delivery tube (18) is at the bottom of the tank.

Fill the water tank before using the machine, after a

long period of inactivity or when the tank is empty.

 Detach the portafilter (13), turn the steam knob

counter-clockwise to open the steam tap (6), then

press the main switch (1) together with the coffee

delivery switch (3).

 When the water comes out of the steam wand (7),

turn the steam knob clockwise to close the steam

tap (6) and allow water to escape from group head

(12) for a few seconds, then switch off the coffee

delivery switch (3).

If water fails to come out after 30 seconds repeat

the operation.

 Insert the portafilter (13) and wait until the machine

heats up and reaches the correct temperature.

On using the machine for the first time, allow

about ½ a litre of water to go through the

machine in order to rinse the unit.

8. FUNCTION

8.1. Machine heating

To be undertaken on starting up (machine cold)

 Ensure you have water in the tank.

 Press main power switch (1); indicator light (2)

comes on

Never deliver steam longer than 4-5 minutes

without filling the boiler water

 Wait until the machine reaches working tempera-

ture (when indicator light (2) goes off)

In order to prevent problems relating to operation,

supply and maintenance, the machine is not to be

positioned in any recesses or similar difficult posi-

tions.

 The machine must be placed on a completely level

surface, that is both dry and sufficiently stable and

at a height of 80 cm from the ground.

 Position the machine and connect the plug to the

power outlet.

6.1. Control description (Fig.4)

1. Main power switch with orange on/off indicator

light:

On pressing this switch, when orange light is on,

the machine is powered.

2. Boiler resistance light:

This light comes on when the boiler water is being

heated.

3. Coffee delivery switch with orange on/off indicator

light:

On pressing this switch, when orange light is on,

coffee is delivered.

4. Hot water delivery switch with orange on/off indi-

cator light:

On pressing this switch, when orange light is on,

the machine is ready to deliver hot water through

the steam wand.

5. Steam delivery switch with orange on/off indicator

light:

On pressing this switch, when the orange light is

on, the machine is ready to deliver steam.

6. Hot water/steam delivery knob:

With switch (4) engaged, on turning the knob hot

water comes out of the steam wand.

With switch (5) engaged, on turning the knob,

steam comes out of the steam wand.

Note: Switches 4 and 5 must be used sepa-

rately (water cannot be taken at the same

time as steam or vice versa).

8.2. Coffee preparation

 Detach the portafilter (13) from its slot by turning it

in a clockwise direction and pulling in a downward

motion.

 Using the measurement scoop (17) supplied, fill

the filter with either one or two measurements of

coffee according to the inserted filter (14/15).

 Press the coffee using tamper (16).

 Re-connect and tighten the portafilter (13) in its slot

by turning it in a counter-clockwise direction.

 Position your espresso cup(s) under the exit outlets

of the portafilter (13).

 Press the coffee delivery switch (3); delivery will

begin after a few seconds. On obtaining the requi-

red amount turn off switch (3).

Check frequently the water level in tank (8) in

order to avoid causing the pump to pull in air

during coffee delivery (which is noisy). If this

should happen, immediately switch off the

coffee delivery switch (3), fill the water tank

and repeat the “starting up” operations.

It is recommended to pay attention to the hot

parts of the machine, especially the delivery

group and the steam outlet steam wand.

Never put your hands under the group or

under the steam outlet while the machine

is working.

Silvia is designed for installation of our

coffee pod kit. For further information,

please contact your dealer accordingly.

8.3. Steam delivery

 Press the steam switch (5), wait a few seconds

and then open the steam tap (6) to allow any

condensed water to be expelled from the steam

wand (7). Close the tap (6) again.

 Wait about 30 seconds, then immerse the steam

wand (7) in the liquid to be heated. Open the steam

tap (6), the steam will come out and heat the liquid

to the desired temperature.

Never deliver steam longer than 4-5 minutes

without filling the boiler water

 Once the heating of the liquid is complete, dischar-

ge a little steam to clean out the sprayer hole in

steam wand (7).

 Turn off the steam switch (5 )and clean the steam

wand (7) with a damp cloth.

 Fill up the water in the tank (see relative paragraph

8.6)

8.4. To steam milk

Fill a steam pitcher approximately half-full with milk

 Immerse about half of the steam wand (7) in the

liquid, open steam tap (6) and heat the milk to the

desired temperature.

 Close steam tap (6), remove steam wand (7) from

container.

 Restore the water level in the boiler (see relative

paragraph 8.6).

8.5. Hot water delivery

 Position a container under the steam wand (7).

 Open the steam tap (6) and discharge any steam

present in the boiler.

 Press water delivery switch (4) and take the ne-

cessary amount of water.

 Close steam tap (6) and turn off water delivery

switch (4) .

8.6. Refilling water in the boiler

 Check that switches (4) and (5) are off and that

the portafilter (13) is disconnected;

 Press coffee delivery switch (3) and wait for the

water to come out of group head (12)

 Turn off coffee delivery switch (3).

 In the event of a dangerous situation immediately

turn off all the switches including main power and

unplug the machine from the power source.

8.7. Pump pressure adjustment (Fig.5)

Warning! This operation must strictly be

conducted only by qualified technical per-

sonnel.

To adjust the water pump pressure, unplug the machi-

ne so that it powers down completely. Wait until it has

completely cooled down, then remove the top cover

element by screwing out the relative lock screws.

Once machine is open, proceed as follows:

1 Loosen the lock nut.

2 Act on the flexible hose connector fitting as illustra-

ted i.e. screw it in to increase pressure or screw it

out to decrease pressure. Take care to screw the

connector fitting either in or out by maximum one

turn.

3 Once the adjustment operation is complete, screw

the lock nut back on again to close the connecting

nozzle into position. Place the top cover element

back on and lock the relative screws back in

again.

POD

ADAPTABLE

9. MAINTENANCE

All maintenance operations must be carried

out with the machine off and cold and with

the power plug disconnected.

Use a damp cloth or sponge for cleaning. Do

not use any metallic or abrasive materials for

cleaning (such as scourers, metal brushes,

needles or detergents).

9.1. Daily (Fig.5)

 Clean the bodywork, the steam wand* (7), the

diffuser (19) and the cup-base seal (20) of group

head (12).

 Check and clean the discharge drawer (11) as

required.

 Rinse filters (14/15) and the portafilter (13) using

hot water and a cloth or sponge.

It is very important to clean the steam wand

(7) with a damp cloth or sponge after each

use, as well as discharging any milk residue

from the wand by opening the steam tap (6)

briefly, then closing again.

9.2. Periodically or after a period of intensive

machine use

Do the following in addition to the “Daily” operations:

 Immerse filters (14/15) and the portafilter (13) in

boiling water for a few minutes to allow the coffee

grease to dissolve, then remove using a sponge

or a cloth.

 Periodically use a special espresso machine-clea-

ning product.

Carefully follow the instructions on the clea-

ning products’ packaging. For information

concerning the choice of the cleaning pro-

duct, contact the retailer.

 Clean water tank (8), carefully immerse water-de-

livery tube (18) (Fig.6) as far as possible into the

water tank.

11. POSSIBLE PROBLEMS

In the event of damage to the power supply

cable, contact an authorized service com-

pany for replacement as a special tool is

required.

The scrap materials used for processing or

maintenance should be placed in containers

and sent to special collection centers, unless

they are biodegradable or non-polluting.

Operations to be carried out by the user after having

disconnected the electrical supply:

A) The machine fails to start:

- Check whether the power plug is connected

- Check that the power is on and that the GFI (ground-

fault interrupt) or the main switch is engaged

- Check the conditions of the plug and the power ca-

ble, should they be damaged have them replaced

by authorized personnel

B) Machine fails to deliver coffee

- The water tank is empty; fill it

- The boiler has not refilled after using the steam

element

C) Machine fails to deliver hot water and/or steam:

- The water tank is empty; fill it

- The boiler has not been refilled after using the

steam element

- Clogged nozzle: clean the steam delivery nozzle

D) Irregular coffee delivery:

- Rinse the portafilter

- Rinse the dispersion screen by running water

through the group head (12) – to do so, press the

coffee deliveryswitch (3)

- Check that your grind is neither too coarse nor

too fine.

In the event of all problems not specified

always detach the power cable, avoid un-

dertaking any further diagnostic operations

or direct repair, and contact the retailer or a

qualified service company.

For more information and detailed online instruc-

tions, please visit our website at

www.rancilio.com

10. PLACING OUT OF ACTION

10.1. Temporary

 Empty the water tank (8) and the remaining water in

the boiler.

 Turn off all the switches and disconnect the power

plug.

 Carry out the necessary maintenance operations.

 Place the machine is a dry place, away from atmo-

spheric agents and of exclusive access (avoid lea-

ving it in the reach of minors or untrained persons).

10.2. Definitive

Do the following in addition to the “Temporarily placing

out of service” actions:

 Cut the power cable,

 Wrap cardboard or other material around the

machine and consign to the authorized personnel

(authorized refuse disposal center or used material

collection center).

ES ESPAÑOL

ÍNDICE

Datos de identificación de la máquina .........38

1. Advertencias generrales ..........................38

2. Descripción ...............................................39

2.1. Características ......................................39

2.2. Protecciones .........................................39

2.3. Ruido aéreo .........................................39

2.4. Vibraciones ...........................................39

3. Datos técnicos ...........................................39

4. Uso previsto ...............................................40

4.1. Contraindicaciones de uso ...................40

5. Transporte ..................................................40

5.1. Embalaje ...............................................40

6. Instalación ..................................................40

6.1. Descripción de los mandos.................. .41

7. Puesta en servicio .....................................41

7.1. Llenado .................................................41

8. Funcionamiento .........................................41

8.1. Calentamiento máquina............ ............42

8.2. Preparación de café ............................42

8.3. Erogación del vapor ..............................42

8.4. Capuchino ............................................42

8.5. Erogación de agua caliente ..................42

8.6. Restablecimiento del nivel del agua

en la caldera ........................................42

8.7. Regulación de la presión de la bomba .42

9. Mantenimiento ...........................................43

9.1. Diaria ....................................................43

9.2. Periódico o después de un uso intenso

de la máquina ......................................43

10. Puesta fuera de servicio ...........................43

10.1 Temporánea .........................................43

10.2 Definitiva .............................................43

11. Inconvenientes posibles ...........................43

IT ITALIANO 9 - 15

FR FRANCAIS 16 - 22

DE DEUTSCH 23 - 29

EN ENGLISH 30 - 36

ES ESPAÑOL 37 - 43

PT PORTUGUÊS 44 - 50

SCHEMI ELETTRICI

SCHEMAS ELECTRIQUES

SCHALTPLANE

WIRING DIAGRAMS

ESQUEMAS ELECTRICOS 51 - 52

ESQUEMAS ELÉTRICOS

1. ADVERTENCIAS GENERALES

 Eventuales restos de café se deben a la prueba

conforme efectuada en el aprato

 Los elementos de embalaje (bolsas de plástico,

poliestirol expandido, clavos, cartones, etc.) no

deben dejarse al alcance de niños ya que son

potenciales fuentes de peligro.

 Antes de conectar la máquina, hay que comprobar

que los datos de la placa correspondan a los de

la red de distribución eléctrica.

 El cable de alimentación tiene que quedar bien

extendido (evitar que se enrolle o superponga) en

una posición no expuesta a eventuales golpes o

manumisiones por parte de menores de edad; no

debe estar cerca de líquidos, agua o fuentes de ca-

lor ni tiene que presentar daños (de ser necesario,

encargar su reemplazo a personal cualificado)

 Se desaconseja usar adaptadores, tomas múlti-

ples y/o cables de largo. Cuando fuese indispensa-

ble usar tales artilugios, es preciso usar productos

de calidad certificada (tipo IMQ, VDE, +s, etc.) y

comprobar que el valor de potencia grabado en

el producto sea siempre superior al consumo (A=

Amperio) de los aparatos conectados.

 En caso de dudas o de incertidumbres solicitar un

control, por parte de personal cualificado, de la

instalación de alimentación eléctrica que tiene que

cumplir los requisitos de las normas de seguridad

vigentes, entre las cuales:

- puesta a tierra eficaz;

- sección de los conductores suficiente para la

potencia de absorbimiento;

- dispositivo interruptor de seguridad eficiente.

 Emplazar la máquina sobre una superficie repelen-

te al agua (laminado, acero, cerámica, etc.) lejos

de fuentes de calor (hornos, hornillos, chimeneas,

etc.) y en sitios en los cuales la temperatura no

llegue por debajo de +5°C. TEME EL HIELO.

 No exponer la máquina a la intemperie ni colo-

carla en sitios muy húmedos como los cuartos de

baño.

 En caso de substitución de piezas, solicitar re-

puestos originales a un concesionario o a un

Revendedor Autorizado.

 La máquina embalada se debe almacenar en un

sito resguardado contra la intemperie, seco y sin

humedad. La temperatura no tiene que ser inferior

a los +5°C.

No se pueden apilar más de 3 bultos del mismo

tipo. Es preciso evitar que se apilen al embalaje

bultos pesados de otra clase.

Una instalación errada puede ocasionar

daños a las personas y a las cosas de cara

a los cuales el fabricante no puede ser con-

siderado responsable.

DENOMINACIÓN: Máquina para café

MODELO: SILVIA

La placa colocada en la portada de este folleto se

corresponde a la placa de características colocada

en la máquina.

Esquema de identificación de los datos de la placa

(Fig.1):

1 Fabricante

2 Modelo y versión

3 Tensión eléctrica

4 Marca CE (donde pedido)

5 Número de matrícula

6 Datos caldera

7 Absorción total de la máquina

8 Grado de protección

9 Potencia motor

10 Potencia elemento calefactor

11 Frecuencia eléctrica

12 Marca de conformidad

13 Año de fabricación

Convenciones tipográficas

Señal de peligro para avisar que es preciso

atenerse terminantemente a las instruccio-

nes a las cuales hace referencia con el fin de

evitar daños a la máquina y accidentes.

El presente folleto forma parte integrante del pro-

ducto y es preciso entregado al usuario. Para un uso

correcto del aparato, es preciso leer detenidamente

el manual y atenerse a todas las indicaciones que

contiene. Guardar cuidadosamente el folleto para

toda ulterior consulta.

2. DESCRIPCIÓN

2.1 Características

La máquina se compone de una estructura central en

la cual se efectúa la erogación de café y la eventual

emisión de vapor o de agua caliente.

La construcción incluye una estructura portante en

acero barnizado, oportunamente cerrada con pane-

les en acero inoxidable.

2.2 Protecciones

La caldera dispone de válvulas mecánicas de muelle

contra las sobrepresiones.

La bomba electromagnética dispone de una protec-

ción térmica.

Todos los órganos en movimiento y de calefacción

están dentro de la estructura cerrada de la máqui-

na.

2.3 Ruido aéreo

En el sito de uso por lo general no se supera el nivel

de presión sonora de 70 dB(A).

2.4 Vibraciones

La máquina tiene unas patas en goma para amorti-

guar las vibraciones. En condiciones de uso norma-

les, la máquina no genera vibraciones perjudiciales

para el usuario o el medio ambiente.

Explicación (Fig.2):

1 Interruptor general de línea

2 Piloto indicador activación

calentamiento agua

3 Interruptor erogador café

4 Interruptor erogador agua

5 Interruptor erogador vapor

6 Puño vapor/agua

7 Lanza erogación agua/vapor

8 Depósito del agua

9 Tapa depósito

10 Rejilla apoya-tazas

11 Pileta desagüe

12 Grupo erogador café

13 Portafiltro

Accessorios :

14 Filtro para 2 tazas

15 Filtro para 1 taza

16 Prensador

17 Cuchara dosificadora

- Folleto de instrucciones

3. DATOS TÉCNICOS (Fig.3)

Dimensiones de la máquina A-290 B-325

H-340mm

Dimensiones embalaje A-430 B-340

H-450

Volumen del embalaje 0,06m3

Peso neto de la máquina 14 kg

Peso bruto con embalaje 15 kg

Número de bultos 1

Bomba electromagnética 48W

Alimentación eléctrica datos de placa

Resistencia datos de placa

Capacidad depósito de agua ~ 2 l

Temperatura ambiente de trabajo +5° +45° C

5. TRANSPORTE

5.1. Embalaje

Durante el transporte mantener siempre el bulto en

posición correcta, haciendo referencia a la señal

impresa en el exterior de la caja de cartón.

No volcar el embalaje ni apoyarlo de lado.

En el embalaje hay partes sueltas y la docu-

mentación acompañadora que es preciso guardar

para toda futura consulta.

 Abrir la parte superior de la confección, extraer

los accesorios y entonces retirar la máquina de

la envoltura.

 Comprobar la integridad de la máquina, de los

accesorios, del cable de alimentación y de la cla-

vija; si hay desperfectos avisar inmediatamente al

revendedor.

Los elementos del embalaje (bolsas de plá-

stico, poliestirol expandido, clavos, cartones,

etc.) no deben dejarse al alcance de niños ya

que son potenciales fuentes de peligro.

No echar al medio ambiente los elementos

del embalaje, sino que hay que eliminarlos

confiándolos a los órganos predispuestos

para dicha actividad.

4. USO PREVISTO

La máquina ha sido diseñada, fabricada y protegida

para erogar café y preparar bebidas calientes (té,

cappuchio, etc.)

Cualquier otro uso debe ser considerado no apro-

piado y por tanto peligroso.

El usuario tiene que atenerse siempre a las indi-

caciones de uso y mantenimiento presentadas en

este folleto.

En caso de dudas o de funcionamiento anómalo, es

preciso apagar la máquina, abstenerse de efectuar

reparaciones o intervenciones directas y es preciso

dirigirse al servicio de asistencia.

El usuario NO tiene que:

 tocar con las manos las superficies calientes sino

usar exclusivamente los mandos previstos;

 efectuar operaciones de mantenimiento o despla-

zamiento de la máquina con la clavija conectada

y la máquina caliente;

 desconectar la clavija tirando del cable de alimen-

tación eléctrica

 usar la máquina cuando el cable de alimentación

esté estropeado

 tocar la máquina con manos o pies mojados o

húmedos;

 no volcar ni acostar el embalaje sobre un costa-

do;

 lavar la máquina con chorros de agua directos o

a presión ni con vapor;

 sumergir la máquina en agua ni cualquier otra

clase de líquido;

 usar la máquina cuando hayan menores de edad

en las inmediatas cercanías;

 dejar utilizar la máquina a personas discapacita-

das o menores de edad;

 tapar las rejillas de aspiración o didipación;

 dejar abiertas las ventanillas de abastecimiento;

 apoyar contenedores de líquidos sobre la máquina.

Si la máquina resultara mojada o muy hú-

meda, habrá que abstenerse de instalarla

y de utilizarla, hasta cuando se tenga la

certeza de su secado.

De todas maneras, es necesario encargar al

servicio de asistencia un control preventivo

a fin de comprobar que los componentes

eléctricos no hayan sufrido daños.

4.1. Contraindicaciones de uso

La máquina sirve sólo para al uso previsto y no para

otros fines como, por ejemplo, moler y erogar productos

que no sean café o productos no alimenticios.

El fabricante declina toda responsabilidad

de cara a daño a personas y cosas debidos

a un uso impropio, errado o irrazonable de

la máquina.

6. INSTALACIÓN

La máquina es entregada lista para ser instalada

según los datos característicos de la placa.

Comprobar que la línea eléctrica de alimen-

tación tenga las mismas características que

la máquina.

La instalación eléctrica general tiene que

disponer de un dispositivo salvavidas o de

un interruptor general automático con una

eficaz conexión de tierra. Cuando no haya

ninguna seguridad eléctrica, es preciso

pedir a personal especialista que instale un

interruptor omnipolar, como previsto por las

normas de seguridad vigentes, que tenga

una distancia de apertura de los contactos

igual o superior a 3 mm.

Es obligatoria la conexión a tierra del

aparado.

El fabricante declina toda responsabilidad

en caso de incumplimiento de esta norma

de prevención de accidentes.

Tener cuidado en no dañar al cable de ali-

mentación doblándolo aplastándolo o some-

tiéndolo a esfuerzos.

No desconectar la alimentación de la máqui-

na tirando del cable, sino que es preciso efec-

tuar la desconexión empuñando la clavija.

7. PUESTA EN SERVICIO

7.1. Llenado (Fig. 2)

A efectuar la primera vez y para agregar agua (apa-

gar siempre la máquina):

 Abrir la tapa e introducir aproximadamente 2 litros

de agua en el depósito (utilizar agua potable, de

ser posible blanda).

 Cerrar la tapa 9 asegurándose de que el tubo de

goma 18 toquen el fondo del depósito.

A efectuar la primera vez o al cabo de largos periodos

de inactividad de la máquina y en caso de vaciado

completo del depósito:

 Desenganchar el portafiltro 13, abrir el grifo vapor

6, presionar el interruptor general 1 y, simultánea-

mente, el botón de erogación de café 3.

 Cuando sale agua del tubo vapor 7, cerrar el grifo

vapor 6 y dejar salir el agua desde el grupo 12

durante algunos segundos, después de lo cual

hay que apagar el botón de erogación de café 3

Si después de 30 segundos no sale agua, hay que

repetir la operación.

 Enganchar el portafiltro 13 con filtro introducido

y esperar a que la máquina se caliente y alcance

la temperatura idónea

Cuando se utiliza la máquina por primera vez,

hay que dejar correr aproximadamente 0,5

litros de agua por la máquina caliente, para

efectuar el enjuagado del grupo.

Se aconseja evitar la colocación de la máquina en

nichos o sitios parecidos a fin de evitar molestias

operativas, de abastecimiento y dificultades de

mantenimiento.

 Hay que instalar la máquina sobre una superficie

bien nivelada, seca, robusta y estable y tiene que

estar a una altura del piso de unos 80 cm.;

 Colocar la máquina y conectar la clavija en la toma

de corriente.

6.1. Descripción de los mandos (Fig.4)

1. Interruptor general con luz testigo naranja encen-

dido/apagado;

Presionando el botón, se conecta la alimentación

eléctrica para la máquina, luz testigo naranja

encendido, y arranca el calentamiento del agua

en la caldera.

2. Piloto resistencia caldera;

Se enciende cuando está activada la resistencia

eléctrica que calienta el agua en la caldera.

3. Interruptor erogación café con luz testigo naranja

encendido/apagado;

Presionando el botón se eroga café, operación

indicada por la luz testigo naranja encendido.

4. Interruptor erogación agua caliente con luz testigo

naranja encendido/apagado;

Presionando el botón, con el puño del vapor en

posición abierto, se eroga agua caliente, operación

indicada por la luz testigo naranja encendido.

5. Interruptor erogación vapor con luz testigo naranja

encendido/apagado;

Presionando el botón se predispone la máquina

para la erogación de vapor, operación indicada

por la luz testigo naranja encendido.

6. Puño erogación vapor/agua caliente.

Con el interruptor 5 activado, girando el puño sale

vapor por el tubo.Con el interruptor 4 activado,

girando el puño sale agua caliente por el tubo.

N.B. Es preciso usar los dos interruptores 4

y 5 por separado (no es posible efectuar la

toma de agua al mismo tiempo que la toma

de vapor y viceversa).

8. FUNCIONAMIENTO

8.1. Calentamiento máquina

 A efectuar en ocasión del arranque (máquina

fría)

 Comprobar el nivel del agua en el depósito;

 Presionar el botón interruptor 1 (piloto 2 encendi-

do) No sacar vapor durante más de 4 - 5 minu-

tos sin restablecer el nivel del agua en

la caldera (como indicado en el apartado

correspondiente)

 Esperar que la máquina alcance la temperatura

operativa (piloto 2 encendido)

8.2. Preparación de café

 Desenganchar el portafiltro 13 de su sede girán-

dolo en sentido horario.

 Llenar el filtro con una o dos dosis de café (depen-

diendo del filtro introducido 14/15) Usando para

ello la cuchara dosificadora 17 prevista.

 Presionar el café con la prensa 14.

 Enganchar nuevamente y apretar el portafiltro 13

en su sede girándolo en sentido antihorario.

 Colocar las tazas a la altura de los agujeros de

salida puestos debajo del portafiltro 13.

 Apretar el botón de erogación de café 3; después

de algunos segundos comienza la erogación. Una

vez alcanzada la dosis deseada, apagar el botón

3. Es preciso comprobar a menudo el nivel del

agua en el depósito 8 para evitar que, durante

la erogación del cafè, la bomba aspire aire y

se vuelva de repente ruidosa.

En el caso es preciso apagar inmediatamente

el botón 3, restablecer el nivel del agua en el

depósito y repetir las operaciones de puesta

en servicio.

Se recomienta tener cuidado con las partes

calientes de la máquina, en particular con el

grupo erogador y el tubo del vapor. No poner

nunca las manos debajo del grupo ni debajo

del tubo del vapor cuando se efectúan las

relativas operaciones.

Silvia está predispuesta para el kit pastil-

las. Para mayores informaciones ponerse

en contacto con el distribuidor elegido.

8.3. Erogación del vapor

 Presionar el interruptor del vapor 5 y esperar unos

segundos, seguidamente descargar el agua de

condensación del tubo 7 abriendo el grifo 6 y luego

volver a cerrarlo.

 Esperar unos 30 segundos y seguidamente su-

mergir el tubo del vapor 7 en el líquido a calentar

(agua, ponche etc.), girar el respectivo puño 6; el

vapor saliendo por el tubo calienta el líquido hasta

alcanzar la temperatura deseada.

No sacar vapor durante más de 4 - 5 minu-

tos sin restablecer el nivel del agua en

la caldera (como indicado en el apartado

correspondiente)

 Cuando se termina de calentar la bebida es pre-

ciso descargar un poco de vapor para limpiar los

agujeros de la tobera 7.

 Apagar el botón 5 del vapor y limpiar, con un paño

húmedo, el tubo 7 del vapor.

 Restablecer el nivel del agua en la caldera (ver

apartado 8.6)

8.4. Capuchino

Para conseguir un capuchino con espuma cremosa,

es preciso efectuar las siguientes operaciones:

 Usar un recipiente alto y estrecho llenado hasta

la mitad de leche.

 Sumergir casi mitad del tubo 7 en el líquido, abrir

el puño 6 y llevar la leche a la temperatura desea-

da.

 Cerrar el puño 6, verter le leche cremosa en la

taza el café previamente preparada.

 Restablecer el nivel del agua en la caldera (ver

apartado 8.6).

8.5. Erogación de agua caliente

 Colocar debajo del tubo 7 del vapor el recipiente

idóneo para recoger al agua

 Maniobrar el puño 6 para abrir el grifo y descargar

el eventual vapor presente en la caldera.

 Presionar el botón 4 y tomar la cantidad de agua

necesaria.

 Cerrar el puño 6 y apagar el interruptor 4.

8.6. Restablecimiento del nivel del agua en

la caldera

 Comprobar que los interruptores 4 y 5 estén

apagados y que el portafiltro 13 esté desengan-

chado;

 Presionar el interruptor 3 y esperar que salga agua

por el grupo 12;

 Apagar el interruptor 3;

 En caso de peligro, intervenir rápidamente apa-

gando todos los interruptores y desconectando la

clavija de la toma.

8.7. Regulación de la presión de la bomba

(Fig.5)

¡Atención! Esta operación debe ser efectua-

da por un técnico cualificado.

Para regular la presión de la bomba de agua, de-

sconectar el enchufe de la alimentación eléctrica y

esperar que la máquina se enfríe. Entonces, retirar la

protección superior quitando los tornillos de fijación

y, con la máquina abierta proceder de la manera

1 Aflojar la contratuerca

2 Operar sobre el racor del tubo flexible ilustrado en

la figura y atornillarlo para aumentar la presión o

destornillarlo para disminuirla. Atornillar o destor-

nillar el racor de una vuelta al máximo.

3 Al final de esta regulación, atornillar de nuevo la

contratuerca para fijar la posición del porta-goma,

y después colocar de nuevo la protección superior

fijándola con los tornillos.

POD

ADAPTABLE

9. MANTENIMIENTO

Las operaciones de mantenimiento tienen

que efectuarse con la máquina apagada, con

la clavija desconectada de la toma y con la

máquina fría.Para limpiar la máquina, no usar

herramientas metálicas ni abrasivas come

esponjas duras, cepillos metálicos, agujas,

etc. y detergentes sino que es preciso usar

un paño o una esponja blanda húmedos

9.1. Diaria (Fig.5)

 Limpiar la carrocería, el tubo 7 del vapor, la tobera

19 y la empaquetadura 20 del grupo 12.

 Comprobar y eventualmente limpiar el cajón de

vaciado 11

 Enjuagar los filtros 14/15 y el portafiltro 13 con

agua caliente y un paño o una esponja blanda.

9.2. Periódico o después de un uso intenso

de la máquina

Además de las operaciones diarias, es preciso efec-

tuar las siguientes operaciones.

 Sumergir los filtros 14/15 y el portafiltro 13 en agua

hirviendo durante unos minutos para facilitar la

disolución de las grasas del café, seguidamente

usar un paño o una esponja blanda para eliminar

esta grasa.

 Usar periódicamente las productos «anticaliza»

expresamente fabricados para las «máquinas

cafeteras domésticas», productos a agregar al

agua durante el funcionamiento.

Atenerse terminantemente a las instruccio-

nes presentadas en el envase del producto

anticaliza. Para información sobre la elección

de los productos anticaliza dirigirse a espe-

cialistas o al servicio de asistencia.

 Limpiar el depósito 8 del agua procurando de

colocar el tubo de goma 18 (Fig.6) de amnera que

toque el fondo del depósito.

10. PUESTA FUERA SERVICIO

10.1. Temporánea

 Vaciar el depósito 8 del agua y el resto del agua

que haya quedado en la caldera.

 Apagar todos los interruptores y desconectar la

clavija de la toma de corriente.

 Efectuar las operaciones de mantenimiento

 Colocar la máquina en un sitio seco, resguardado

contra la intemperie y con acceso controlado (no

dejar el alcance de los niños ni de discapacita-

dos).

10.2. Definitiva

Además de las operaciones de puesta fuera de ser-

vicio temporánea, es preciso:

 Cortar el cable de alimentación eléctrica,

 Embalar la máquina con cartón, poliestirol u otro

embalaje y entregarla al personal encargado

(centro autorizado de recogida de basuras o para

retirar material usado).

11. INCONVENIENTES POSIBLES

En el caso de daños en el cable de alimenta-

ción, diríjanse a un centro de asistencia au-

torizado para su substitución, puesto que es

necesario utilizar una herramienta especial.

Los materiales de deshecho usados para la

elaboración o manutención, si no son biode-

gradables o contaminantes, deben colocarse

en recipientes separados y entregados a los

apropiados centros de recolección.

Operaciones de control que el usuario puede efectuar

desconectando previamente la clavija de la toma de

corriente.

A) La máquina no se enciende:

- Comprobar que la clavija esté conectada a la

toma;

- Comprobar que haya corriente en la red y que el

dispositivo salvavidas o el interruptor general esté

conectado;

- Comprobar las condiciones de la clavija y del cable

de alimentación, si están estropeados, encargar

su reemplazo a personal cualificado.

B) La máquina no eroga café:

- Falta de agua en el depósito, restablecer el nivel

del agua

- No se ha efectuado la función de llenado de la

caldera después de usar el vapor.

C) No eroga agua caliente:

- Falta de agua en el depósito, restablecer el nivel

del agua

- No se ha realizado la función de llenado de la

caldera después del uso del vapor.

- Toberas tapadas; limpien las toberas del lanza

vapor.

D) La máquina no eroga vapor:

- No se ha efectuado la función de llenado de la

caldera.

- Toberas obstruidas, limpiar las toberas del tubo

del vapor 7.

E) Erogación anómala del café:

- Limpiar el filtro contenido en el portafiltro;

- Molido del café demasiado fino o demasiado

grueso

Para cualquier otra intervención o inconve-

niente no especificado, es preciso desco-

nectar la clavija de la toma de corriente,

abstenerse de efectuar intervenciones de

reparación o verificación y derigirse al servi-

cio técnico de asistencia autorizado

PT PORTUGUÊS

IÍNDICE

Dados de identificação macchina ................45

1. Advertência gerais ....................................45

2. Descrição ..................................................46

2.1 Características ......................................46

2.2 Proteções ..............................................46

2.3. Rumor aéreo .........................................46

2.4. Vibrações ..............................................46

3. Dados técnicos ..........................................46

4. Destinação do uso ....................................47

4.1. Contraindicações do uso ......................47

5. Transporte ..................................................47

5.1. Embalagem ..........................................47

6. Instalação ...................................................47

6.1. Descrição dos comandos .....................48

7. Colocação em serviço ..............................48

7.1. Abastecimento ......................................48

8. Funcionamento ..........................................48

8.1. Aquecimento da máquina .....................49

8.2. Preparação do café ..............................49

8.3. Distribuição do vapor ............................49

8.4. Cappuccino ...........................................49

8.5. Preparação da água quente .................49

8.6. Restabelecimento da água na caldeira ....49

8.7. Regulação da pressão da bomba .........49

9. Manutenção ...............................................50

9.1. Diária ....................................................50

9.2. Periódica ou depois do uso intenso

da máquina ...........................................50

10. Colocar fora de serviço ............................50

10.1. Temporária ..........................................50

10.2. Definitiva .............................................50

11. Possíveis incovenientes ...........................50

IT ITALIANO 9 - 15

FR FRANCAIS 16 - 22

DE DEUTSCH 23 - 29

EN ENGLISH 30 - 36

ES ESPAÑOL 37 - 43

PT PORTUGUÊS 44 - 50

SCHEMI ELETTRICI

SCHEMAS ELECTRIQUES

SCHALTPLANE

WIRING DIAGRAMS

ESQUEMAS ELECTRICOS

ESQUEMAS ELÉTRICOS 51 - 52

1. ADVERTÊNCIA GERAIS

 Eventuais restos de café se devem à prova do

aparelho.

● Os elementos para embalagem (sacos de plástico,

poliestireno expandido, pregos, papelões, etc...)

não devem ser deixados ao alcance de crianças,

enqunato potenciais fontes de perigo.

● Antes de ligar a máquina certificar-se de que

os dados da placa sejam correspondentes com

aqueles da rede de fornecimento elétrico.

 O fio de alimentação deve estar bem estendido

(evitar enrolar e sobrepor o fio) em posição não

exposta a eventuais colisões ou que possa ser

tocado por menores, não deve estar nas proximi-

dades de líquidos ou água e de fontes de calor,

não deve ser danificado (eventualemente fazer

substitui-lo por pessoa qualificada)

 E’ desaconselhável o uso de adaptadores, to-

madas múltiplas e/ou extensões. Caso o uso

dos mesmos for indispensável é necessário usar

produtos com certificado de qualidade (tipo IMQ,

DENOMINAÇÃO: Máquina para café

MODELO: MISS LUCY

A placa localizada na Declaração de Conformidade

CE do presente documento corresponde à placa de

identificação localizada na máquina .

Esquema de identificação dos dados da placa

(Fig.1):

1 Fabricante

2 Modelo e Versão

3 Tensão elétrica

4 Marca CE (onde pedido)

5 Número de matrícula

6 Dados da caldeira

7 Absorção total da máquina

8 Grau de proteção

9 Potência do motor

10 Potência do elemento aquecedor

11 Feqüência elétrica

12 Marcas de conformidade

13 Ano de fabricação

Convenções tipográfcas

Sinal de perigo que requer a observação

escrupulosa das instruções à qual se refere,

para evitar possíveis danificações à máquina

ou acidentes.

O presente manual constitui parte integrante e es-

sencial do produto e deverá ser entregue ao usuário.

Para um correto uso e utilização da aparelhagem.

Ler atentamente o manual e respeitar todas as indi-

cações nele contidas. Conservar com cuidado este

manual para todas as consultas posteriores.

VDE, +s, etc....) e controlar se o valor da potência

impresso seja superior à absorção (A=ampér) dos

aparelhos ligados.

● Em caso de dúvida ou incertezas fazer controlar

por pessoas qualificadas a instalação elétrica, que

deve corresponder aos requisitos dispostos pelas

leis de segurança em vigor, entra as quais

- eficaz fio terra;

- seção dos condutores suficiente para a potência

de absorção;

- dispositivo salva vida eficiente

● Posicionar a máquina em um plano repelente à

água (laminado, aço, cerâmica, etc..) longe de

fontes de calor (fornos, fogões,lareiras, etc.) e em

ambientes onde a temperatura não desça abaixo

de 5 ºC. TEME O GELO

● Não expor a máquina a intempérie ou instalá-la

em ambientes com elevada umidade, como locais

para banho, etc.

 Em caso de substutuição das peças, requerer

peças originais a um concessinário ou a um Re-

vendedor.

 A máquina embalada deve ser armazenada em

local protegido da intempérie, seco e sem umida-

de. A temperatura não deve ser inferior a + 5°C.

As caixas podem ser empilhadas num máximo de

três unidades do mesmo tipo. Evitar de sobrepor

à embalgem caixas pesadas de outro tipo.

Uma instalação errada pode causar danos

a pessoas e coisas, pelos quais o fabricante

não pode considerar-se responsável.

Legenda (Fig.2):

1 Interruptor geral da linha

2 Lâmpada de sinalizaação inserimento

aquecimento água

3 Interruptor para preparação do café

4 Interruptor para distribuição da água

5 Interruptor para distribuição do vapor

6 Botão vapor/água

7 Lança para distribuição água/vapor

8 Reservatório da água

9 Tampa reservatório

10 Grelha posa-xícara

11 Recipiente descarga

12 Grupo para preparação do café

13 Porta-filtro

Acessórios :

14 Filtro para 2 xícaras

15 Filtro para 1 xícara

16 Pegador

17 Colher para dosagem

- Manual de instruções

3. DADOS TÉCNICOS (Fig.3)

2. DESCRIÇÃO

2.1 Características

A máquina é constituída por uma estrutura central

onde é efetuada a preparação da bebida café e a

eventual emissão de vapor ou de água quente.

A construção compreende uma estrutura de ferro

envernizado com coberturas de aço inoxidável.

2.2 Proteções

Caldeira com válvula mecânica provida de mola para

pressões elevadas.

Bomba eletro-magnética provida proteção térmica.

Todos os órgãos com movimentos e aquecimento

estão no interior da cobertura da máquina.

2.3. Rumor aéreo

No local de trabalho normalmente não é superado o

nível de pressão sonora de 70dB (A).

2.4. Vibrações

As máquinas são equipadas com pés de borracha

contra vibrações. As condições normais de trabalho

não geram vibrações danosas para o operador e o

ambiente.all’ambiente.

Dimensão da máquina A-290 B-325

H-340mm

Dimensão da embalagem A-430 B-340

H-450

Volume da embalagem 0,06m3

Peso líquido da máquina 14 kg

Peso bruto com a embalagem 15 kg

Numero de embalagens 1

Bomba eletro-magnética 48W

Alimentação elétrica dados da placa

Resistência dados da placa

Capacidade do reservatório da água ~ 2 l

Temperatura ambiente de funcionamento +5° +45° C

4. DESTINAÇÃO DO USO

As máquinas foram projetadas, construídas e pro-

tegidas para serem utilizadas como máquinas para

café expresso e preparação de bebidas quentes

(chá, capuccino, etc...) Qualquer outro uso deve ser

considerado impróprio e portanto perigoso

O operador deve sempre respeitar as indicações

do uso e manutenção contidas no presente manual.

Em caso de dúvida ou anomalia de funcionamento,

parar a máquina, abster-se de efetuar consertos

ou intervenções diretas e procurar o serviço de

assistência.

O usuário não deve:

•  tocar com as mãos as superfícies quentes, mas

utilizar somente os comandos previstos;

 intervir em obra de manutenção ou de transporte

da máquina com a tomada ligada e a máquina

quente;

 desligar a tomada puxando o cabo de alimen-

tação;

● Utilizar a máquina se o fio de alimentação resulta

danificado;

● Tocar a máquina com as mãos ou pés molhados

ou úmidos;

● não virar ou deitar de lado a embalagem

● lavar a máquina com jatos de água diretos ou com

pressão;

● mergulhar a máquina em água ou em outro tipo

de líquido;

● utilizar a máquina caso menores encontrem-se

nas proximidades;

● deixar a máquina ser usada por pessoas não

capazes ou menores;

● Obstruir as grelhas de aspiração ou dissipação do

calor

● deixar abertos os portões de fornecimento;

● apoiar recipientes de líquidos na máquina.

.Caso a máquina esteja molhada ou muito

úmida, é necessário não proceder à insta-

lação e uso até quando não se tenha a

certeza da sua secagem.

E’ de qualquer forma necessário fazer um

controle preventivo por parte do serviço de

assitência para verificar os eventuais danos

sofridos pelos componentes elétricos.

4.1. Contra-indicações do uso

A máquina deve ser utilizada somente para o uso

previsto e não para outras finalidades como por

exemplo moer e preparar produtos diferentes de café

ou produtos não alimentares.

O fabricante declina qualuqer responsabili-

dade por danos a pessoas ou coisas devido

ao uso impróprio, errado ou irracional

TRANSPORTE

5.1. Embalagem

Durante o transporte manter a embalagem sempre

na posição correta, seguindo a indicação impressa

no exterior da caixa.

Não virar ou deitar de lado a embalagem.

A embalagem contém partes soltas e a documen-

tação da máquina, que deve ser conservada para

consultas posteriores.

● Abrir a parte superior da confecção, retirar os

acessórios e então retirar a máquina do invólu-

cro.

● Controlar a integridade da máquina, dos aces-

sórios, do fio de alimentação e da tomada e em

caso de danos, avisar em tempo devido o reven-

dedor.

Os elementos para embalagem (sacos de

plástico, poliestireno expandido, pregos,

papelões, etc...) não devem ser deixados

ao alcance de crianças enqunato potenciais

fontes de perigo.

Não deixar no ambiente os elementos de

embalagem, mas desmantelá-los entregan-

do-os aos órgãos predispostos para tais

atividades.

6. INSTALAÇÃO

A máquina é entregue pronta para a instalação se-

gundo os dados da placa.

Certificar-se de que a corrente elétrica tenha

as mesmas características da máquina.

A instalação para a alimentação elétrica

deve possuir salva-vida ou interruptor geral

automático com um eficiente fio-terra, caso

não haja alguma segurança elétrica, fazer

instalar, por pessoal qalificado, um inter-

ruptor com dupla polaridade como previsto

pelas normas de segurança em vigor, com

distância de abertura dos contatos igual ou

superior a 3 mm.

E’ obrigatório a ligação do fio-terra do

aparelho.

O construtor declina todas as responsabi-

lidades caso esta norma contra acidentes

não for respeitada.

Cuidar para não danificar o fio de alimentação

com dobras, amassaduras ou puxões.

Não desligar a alimentação da máquina pu-

xando o fio, mas extraíndo a tomada.

7. COLOCAÇÃO EM SERVIÇO

7.1. Abastecimento (Fig. 2)

A ser efetuado pela primiera vez para o enchimento

(desligar sempre a máquina):

 Abastecer o reservatório com 2 litros de água

(utilizar água potável e possivelmente descalcifi-

cada).

 Fechar a tampa 9 certificando-se de que o tubo

de borracha 18 toquem o fundo do reservatório.

•

A ser efetuado a primeira vez ou depois de longos

períodos sem o uso da máquina e no caso de esva-

ziamento total do reservatório:

 Desenganchar o porta-filtro 13, abrir a torneira do

vapor 6, então pressionaro interruptor geral 1 e

contemporaneamente o botão de preparação 3.

 Quando sai a água pelo tubo do vapor 7, fechar a

torneira do vapor 6 e deixar sair a água do grupo

12 por alguns segundos, depois de desligar o

botão de preparação do café 3.

Se depois de 30s. não sair a água, repetir a ope-

ração.

 Enganchar o porta-filtro 13 com o filtro introduzido

e esperar que a máquina se aqueça e alcance a

temperatura adequada.

Quando se utiliza a máquina pela primiera

vez, deixar escorrer com a máquina quente

cerca 0,5 litros de água para efetuar a lava-

gem do grupo.

Aconselha-se evitar ligar a máquina em cavidades

ou similares para evitar incomodos operativos, de

fornecimento e manutenção.

 • Controlar que o plano sobre qual instalar a máqui-

na deve ser bem nivelado, seco, firme e estável,

a uma altura do chão de 80 cm.;

 Posicionar a máquina e introduzir a tomada da

corrente.

6.1. Descrição dos comandos (Fig.4)

1. Interruptor geral com espia laranja aceso/apa-

gado;

Acionando a tecla, dá-se a alimentação elétrica

à máquina, espia laranja acesa, é acionado o

aquecimento da água na caldeira.

2. Lâmpada da resistência da caldeira;

Acende-se quando está em atividade a resistência

elétrica que aquece a água na caldeira.

3. Interruptor para preparação do café com espia

laranja aceso/apagado;

Acionando a tecla, efetua-se a preparação do

café sinalizada pela espia laranja acesa.

4. Interruptor para preparação da água quente com

espia laranja aceso/apagado;

Acionando a tecla, com o botão do vapor aberto,

obtém-se a distribuição da água quente sinalizada

pela espia laranja acesa.

5. Interruptor para distribuição do vapor com espia

laranja aceso/apagado;

Acionando a tecla, predispõe-se a máquina para a

distribuição sinalizada pela espia laranja acesa.

6. Botão de distribuição do vapor/água quente.

Com o interruptor 5 ativado, acionando o botão,

efetua-se a saída do vapor pelo tubo.

Com interruptor 4 ativado, acionando o botão,

efetua-se a saída da água quente pelo tubo.

NB. Os dois interruptores 4 e 5 devem ser

usados separatamente (a retirada da água

não pode ser efetuada ao mesmo tempo que

a retirada do vapor ou vice-versa).

8. FUNCIONAMENTO

8.1. Aquecimento da máquina

 A ser efetuado no acionamento (máquina fria)

 Controlar o nível de água no reservatório.

 Pressionar o interruptor 1 (lâmpada 2 acesa)

Não retirar vapor por mais de 4-5 minutos

sem executar a reposição de água na cal-

deira, (como indicado no parágrafo apro-

priado)

 Esperar que a máquina alcance a temperatura de

exercício (lâmpada 2 acesa)

8.2. Preparação do café:

•  Desenganchar o porta-filtro 13 da própria sede

girando em sentido horário.

 Encher o filtro com uma ou duas doses de café,

(segundo o filtro 14/15 introduzido) usando a

colher dosadora 17 apropriada.

 Pressionar o café com o pressa-café 14.

 Enganchar nuovamente e fechar o porta-filtro 13

na própria sede, girando em sentido anti-horário.

 Posicionar as xícaras em correspondência dos

furos de saída localizados embaixo do porta-filtro

13.

 Pressionar o botão de preparação do café 3;

depois de alguns segundos inicia a preparação.

Obtida a dose desejada desligar o botão 3.

O nível da água no reservatório 8 deve ser

verificado constantemente para evitar que

durante a saída do café a bomba aspire ar,

tornando-se barulhenta de repente.

Neste caso, apagar imediatamente o botão

3 e retomar o nível de água no reservatório

e repetir as operações de colocação em

serviço.

Se recomenda prestar atenção às peças

quentes da máquina, especialmente ao grupo

de saída e ao tubo de vapor. Não colocar nun-

ca as mão embaixo do tubo de vapor quando

se efetuam as operações relativas.

Silvia está predisposta para o kit cápsu-

las. Para maiores informações contactar

o seu distribuidor

8.3. Distribuição do vapor

•  Pressionar o interruptor do vapor 5, esperar

alguns segundos e descarregar a água da con-

densação do tubo 7, abrindo a torneira 6, então

fechá-lo novamente.

•  Esperar cerca 30 s., depois disto mergulhar o tubo

do vapor 7 no líquido a ser aquecido (água, punch,

etc..), girar o volante apropriado 6; o vapor saindo

aquece o líquido até a temperatura desejada.

Não retirar vapor por mais de 4-5 minutos

sem executar a reposição de água na cal-

deira, (como indicado no parágrafo apro-

priado)

•  Terminado de aquecer a bebida, descarregar um

pouco de vapor para limpar os furos do espirrador

•  Desligar o botão do vapor 5 e limpar com um pano

úmido o tubo do vapor 7.

•  Retornar a água na caldeira (ver parágrafo 8.6)

8.4. Cappuccino

Para obter o cappuccino com espuma cremosa,

proceder como segue:

•  Utilizar um recipiente alto e estreito cheio cerca

até a metade de leite.

•  Mergulhar cerca a metade do tubo 7 no líquido,

acionar o botão 6 e levar o leite à temperatura

desejada.

•  Fechar o botão 6, entornar o leite batido e cremoso

na xícara de café anteriormente preparada.

•  Retornar a água na caldeira (ver paragrafo 8.6).

8.5. Preparação da água quente

•  Colocar o recipiente apropriado para recolher a

água embaixo do tubo do vapor 7.

•  Usar o botão 6 abrindo a torneira e descarregando

o eventual vapor presente na caldeira.

•  Pressionar o interruptor 4 e retirar a quantidade

de água necessária.

•  Fechar o botão 6 e desligar o interruptor 4 .

8.6. Restabelecimento da água na caldeira

•  Controlar se os interruptores 4 e 5 estão desliga-

dos e o porta-filtro 13 desenganchado;

•  Pressionar o interruptor 3 e esperar a saída da

água do grupo 12;

• •  Desligar o interruptor 3.

• •  Em caso de perigo agir rapidamente desligando

todos os interruptores e desligar a tomada de

alimentação elétrica.

8.7. Regulação da pressão da bomba

(Fig.5)

Atenção! Esta operação deve ser executada

por um técnico qualificado.

Para regular a pressão da bomba de água tirar a

tomada da alimentação eléctrica e aguardar que a

máquina esfrie. Então, retirar a protecção superior

tirando os parafusos de fixação e, com a máquina

aberta, proceder como segue:

1 Afrouxar a contraporca.

2 Agir na união do tubo flexível ilustrado na figura e

aparafusá-lo para aumentar a pressão ou soltá-

lo para diminuí-la. Aparafusar ou desparafusar a

união no máximo de uma volta.

3 No fim desta regulação, tornar a roscar a contra-

porca para fixar a posição do porta borracha e,

então, reposicionar a protecção superior fixando-a

com os parafusos.

POD

ADAPTABLE

9. MANUTENÇÃO

As operações de manutenção devem ser efe-

tuadas com a máquina apagada e fria e com

a tomada de alimentação elétrica retirada.

Para a limpeza não utilizar instrumentos

metálicos ou abrasivos do tipo esponjas,

escovas metálicas, agulhas, etc…, e deter-

gentes, mas usar um pano ou um esponja

úmidos.

9.1. Diária (Fig. 5)

 Limpar a carroçaria, o tubo do vapor 7, a duchinha

19 e a guarnição embaixo do copo 20 do grupo

12.

 Controlar e eventualmente limpar a caixa de de-

scarga 11.

 Lavar os filtros 14/15 e o porta-filtro 13 com água

e um pano ou uma esponja.

9.2. Periódica ou depois do uso intenso da

máquina

Além das operações diárias, efetuar as seguintes

operações:

 Mergulhar os filtros 14/15 e o porta-filtro 13 em

água fervendo por alguns minutos para favorecer

o dissolvimento das gorduras do café, então usar

um pano ou esponga para removê-lo.

 Utilizar periodicamente os descalcificadores

apropriados para “máquinas de café para família”

que devem ser acrescentados à água durante o

funcionamento.

Seguir muito atentamente as instruções

indicadas nas confecções do produto para

descalcificação. Para informações sobre a

escolha dos produtos para descalcificação,

consultar pessoas especializadas ou o ser-

viço de assistência.

 Limpar o reservatório de água 8, tendo o cuidado

de posicionar novamente o tubo de borracha 18

(Fig. 6) até que toque o fundo do reservatório.

11. POSSÍVEIS INCOVENIENTES

Em caso de danificação do fio de alimen-

tação, contatar um centro de assistência

autorizado para a substituição, enquanto

é necessário o uso de uma ferramenta es-

pecial.

Os materiais de descarte usados para a

trabalho ou manutenção, se não biodegra-

dáveis ou poluentes, devem ser colocados

em lixos separados e entregues nos centros

de recolha apropriados.

Operações de controle que podem ser efetuadas

pelo usuário a serem efetuadas depois de ter desli-

gado a alimentação elétrica.

A) A máquina não liga :

- Controlar se a tomada de alimentação está liga-

da;

- Controlar se há corrente na rede e o salva-vida

ou o interruptor geral está ligado;

- Controlar as condições da tomada e do fio de ali-

mentação, se estão danificados fazer substitui-los

por pessoal qualificado.

B) Não prepara café:

- Não foi efetuada a função de abastecimento da

caldeira depois do uso do vapor.

C) Não distribui água quente:

- Falta de água no reservatório, preencher nova-

mente o nível.

- Não foi efetuada a função de abastecimento da

caldeira depois do uso do vapor.

- Bicos entupidos, limpar os bicos da lança do vapor

D) Não distribui vapor:

- Não foi efetuada a função de abastecimento da

caldeira.

- Bicos entupidos; limpar os bicos da lança do vapor

E) Preparação irregular do café:

- Limpar o filtro contido no porta-filtro.

- Moagem muito fina ou muito grossa.

Para qualquer outro tipo de anomalia ou

inconveniente não especificado, desligar a

tomada de alimentação elétrica, não fazer in-

terventos diretos de conserto ou verificações

e contatar o serviço técnico de assitência

qualificado.

10. COLOCAR FORA DE SERVIÇO

10.1. Temporária

 Esvaziar o reservatório da água 8 e o restante da

água que ficou na caldeira.

 Desligar todos os interruptores e desligar a toma-

da de alimentação elétrica.

 Efetuar as operações de manutenção

 Recolocar a máquina em um ambiente seco, prote-

gida da intempérie e com acesso exclusivo (evitar

deixar ao alcance de menores ou incapazes).

10.2. Definitiva

Além das operações para colocar fora de serviço

temporária, providenciar para :

•  Desligar o fio de alimentação,

 Embalar a máquina com papelão ou similar e

entregá-la às pessoas prepostas (sucatagem de

rejeitos autorizada ou recolha de usados).

SCHEMI ELETTRICI

SCHEMAS ELECTRIQUES

SCHALTPLANE

WIRING DIAGRAMS

ESQUEMAS ELECTRICOS

ESQUEMA ELÉTRICO

IT FR DE EN ES PT

GF = Connessione Faston Connesion faston Faston-Verbindung Faston connection Conesion Faston Conexão Faston

MT = Morsetto di terra Borne du sol Erdklammer Earth connection Conexion de tierra Borne do terra

EG = Elettrovalvola gruppo Electr. du groupe Gruppeelektroventil Group electrovalve Electrovalvula grupo Válvula Elétrica grupo

P = Pressostato Pressostat Pressostat Pressure Presostato Pressão

PS = Pulsante Start Buton start moulin Druckknopft Grinder start Pulsador de Teclao do começo

Macinino doseur pushbutton funcionamiento do moedor

IG = Interruttore generale Interrupteur general Hauptschalter Main switch Interruptor general Interruptor geral

IV = Interruttore vapore Interrupteur vapeur Dampfschalter Steam switch Interruptòr vapor Interruptor vapor

IC = Interruttore caffe Interrupteur cafè Kaffeeschalter Coffee switch Interruptòr cafè Interruptor cafè

IA = Interruttore carico Interrupteur chârge Wasserauff üllschalter Water fill switch Interruptor carga agua Interruptor da água

acqua d’eau

PO = Pompa a vibrazione Pompe vibration Vibrationpumpe Vibration pump Bòmbador vibraciòn Bomba con vibração

TM = Termico interno Protect.thermique interne Motorthermoschutz Grinder motor Termostato de Termostato interno

motore macinino au moteur du moulin Malwerk thermal protection securidad molinillo do motor moedor

TMP = Termico esterno Protect.thermique externe Thermoschutz Pumpe Vibration pump Termostato externo Termostato fora

pompa vibrazione de la pompe de vibrage thermal protection bomba vibracion bomba con vibração

MM = Motore macinino Moteur moulin a cafè Kaffeemuhlemotor Coffe-grinder motor Motor molinillo cafè Motor moedor

MO = Morsettiera allacciamento Boit a bornes pour Anschhlussklemmleiste Mains power Bloque de terminales Conj. bornes ligação

branchement connection

R = Resistenza caldaia Resistance chaudiere Kesselheizung Boiler heating Resistencia caldera Resistência da caldeira

resistance

T1 = Termostato 100° Thermostat 100° Thermostat 100° Thermostat 100° Termostato 100° Termostato 100°

T2 = Termostato 140° Thermostat 140° Thermostat 140° Thermostat 140° Termostato 140° Termostato 140°

T3 = Termostato 165° Thermostat 165° Thermostat 165° Thermostat 165° Termostato 165° Termostato 165°

SL = Spia livello basso Voyant manque d’eau Wassermangel Low water level Indicador por falta Indicador nivelado

acqua kontrollampe indicator agua baixo de àgua

D = Disgiuntore Disjoncteur Abschalter Deyoining device Disyuntor Disjuntor

C = Condensatore motore Condesateur Kondensator Motor condenser Motor condensator Condensador de motor

RE = Resistenza Résistance Widerstand Capacitor discharge Resistencia Resistência

condensatore condensateur Kondensator resistor condensator condensador

SR = Spia resistenza Indicateur de Widerstand Resistance Indicador Indicador

résistance anzeige indicator de resistencia resistência

N = Nero Noir Schwarz Black Negro Preto

M = Marrone Marron Braun Brown Marron Marron

R = Rosso Rouge Rot Red Rojo Vermelho

AR = Arancio Orange Orange-farbig Orange Naranja Laranja

G = Giallo Jaune Gelb Yellow Amarillo Amarelo

V = Verde Vert Gruen Green Verde Verde

B = Blu Bleu Blau Blue Azul Azul

GR = Grigio Gris Grau Gray Gris Cinza

BI = Bianco Blanc Weiss White Blanco Branco

GV = Gialloverde Jaune-vert Gelb-gruen Yellow-green Amarillo-verde Amarelo-Verde

Data:

Firma:

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vietata a termini di legge

senza nostra autorizzazione.

PROGETTO:

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Tel +39 0331 408200

Fax +39 0331 551437

www.rancilio.com info@rancilio.it

SE_637

01/09/05

MISS SILVIA SCHEMA

ELETTRICO

VERS. 110V - 230V

T2 T1

IV IA IC

M B

BIBI

TIPO Fase Neutro Terra

220V / 240V

100V / 120V

M B GV

N Bi V

Collegamento cavi di alimentazione

Cod. 46 900 112 Rev. AB 10/2006

RANCILIO MACCHINE PER CAFFÈ

STABILIMENTI E SEDE CENTRALE - 20010 VILLASTANZA DI PARABIAGO - MI (ITALY)

VIALE DELLA REPUBBLICA, 40 - TEL. 0331/408200 - TELEFAX 0331/551437

I T Proprietà riservata.

E’ vietata la riproduzione totale o parziale del presente manuale senza l’autorizzazione scritta della RANCILIO S.P.A..

La ditta RANCILIO si riserva il diritto di apportare in ogni momento le modifiche che riterrà necessarie.

FR Propriété réservée.

Il est interdit de reproduire totalement ou partiellement ce manuel sans l’autorisation écrite de la Société RANCILIO S.P.A..

La maison RANCILIO se réserve le droit d’apporter à tout moment les éventuelles modifications qu’elle jugera nécessaires.

DE Eigentumsrecht Vorbehalt.

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Die firma RANCILIO behält sich vor, eventuell notwendige Änderungen jederzeit durchzuführen.

EN Reserved property.

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ES Propriedad reservada.

Prohibida la reproducciòn total o parcial del presente manual sin la autorizaciòn escrita de la RANCILIO S.P.A..

RANCILIO se reserva el derecho de aportar eventuales modificaciones que reputarà necesarias en cualquier momento.

PT Propriedade riservada.

É proibida a reprodução total ou parcial do presente manual sem a autorização escrita da Rancilio S.P.A..

A fábrica RANCILIO reserva-se o direito de fazer, em qualquer momento, as modificações que julgar necessárias.

Rancilio Silvia Manual de usuario

Marca: Rancilio

Modelo: Silvia

Categoría: Cafeteras

Tipo: Manual de usuario

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